方梅花感到全身的血都跟著心髒“蹦、蹦、蹦、蹦”劇烈的跳動湧到了臉上,耳邊都是“嗡嗡”的聲音,好像油坊夏日裏忘記放紗門,招來的蠅子,揮之不去。
然而在聽到了院外小蝶大聲的招呼後,似乎這蹦到了極點的血液,刷地一下退了下去,耳旁能夠聽見院子裏陸二家的對小蝶居高臨下說出的每一個字:“你這小丫頭,我又沒有聾,用得著你咋咋呼呼的?”頓了一頓,“別是說給別人聽呢吧!”
原本慌亂的方梅花忽地冷靜了下來,這才感覺到自己的全身都粘著一層冰涼涼的汗,粘膩地貼著皮膚。
不用看,她也知道陸二家的在說這話的時候斜斜地睨著自己的房門,小蝶故作親熱地上前攙扶,卻讓她更加緩慢。
方梅花手腳利落地用袖子蹭了蹭額頭,又把手心用力地壓在裙擺上,瞪了一眼捧著帕子瞧著自己發呆的玲兒,臉上浮起親切地笑容,迎了出去。
玲兒被自家主子的這一眼看得打了個激靈,趕忙上走到東北角的案子前,將裝滿水的砂瓶放到了生著炭火的燎子上,燒起了泡茶的水。
這時,門外的胡兒已經輕輕將門拉開,走進了由蝶兒攙著的陸二家的。
“陸媽媽過來了?吃了飯沒有?”方梅花笑得溫婉。
陸二家的走入房內,快速地四外看了一圈兒,這才又定睛細細地看著方梅花的臉道:“謝謝方姨娘關心,已是用過了,不過夫人擔心少爺被老爺給叫去吃飯,聽說你也沒有用晚飯,這就讓老奴過來看看。看樣子,方姨娘可是不舒服?”
自從王少爺給方梅花抬了平妻,王家的奴仆多已改口叫了少奶奶,隻有鄭氏身邊兒的這幾個老仆仍是姨娘、姨娘地叫。
方梅花神色未變。輕輕一笑,拿起了桌上的團山:“哪裏?隻不過是有些苦夏,不願意動彈罷了,還勞煩陸媽媽跑這一趟。真是過意不去。”
陸二家的也是一笑:“那就好,看您這臉色兒撒白,我還以為是發生了什麽事兒呢。再沒胃口,可也不能不吃東西啊,您瞧瞧,夫人讓我給您送來了知州大人家送來的‘櫻珠煎蜜’,最是開胃口的,讓我看著您吃下去呢。”
說著,打開了由蝶兒接過手的食盒,掀開蓋子。拿出了一個白底兒紅花的白瓷碟子,裏麵正托著一團火紅的蜜煎櫻桃,晶瑩剔透。
方梅花瞧著這鮮亮的色澤,發出了一聲讚歎:“這東西,光是看著就漂亮。我竟不舍得吃呢!”
“方姨娘這是什麽話,再漂亮,可也是用來吃的不是?”陸二家的矜持地一笑,從食盒裏又拿出了一雙烏木端頭包銀,足有八九寸長的尖頭筷子,雙手托著遞給了方梅花。
方梅花的臉色一變,這種沉重又長的尖頭筷子最是難用。更何況那蜜煎櫻桃全是圓形的小顆粒,又滑膩得很,鄭氏這是要為難自己嗎?
方梅花用力攥了攥還在微微發抖,冰涼的雙手,接過來筷子,膽戰心驚地吃了起來。
燎子上的砂瓶熱得極快。玲兒持著它沏了一杯茶給陸二家的,陸二家的接過茶盞,好以整暇地看著方梅花吃那蜜煎,不時地喝上兩口茶,好似坐在自己的房中一般自在。
當陸二家的站到鄭氏的房內。已經過了戌時,最後的暮靄也已經退下了,鄭氏就著昏黃的油燈靠在榻上,陸二家的站在前低聲說著話,雖然口中並沒有添油加醋,一言一語詳盡地說著,卻能看得出她臉上的得意。
鄭氏的手底下摸著一條緞麵兒的小被子,牙色的被麵兒上用金線繡了幾十種字體的壽字,正是年她壽辰的時候方梅花央著兒子給寫了樣子,她自己照著一針一線繡的,聽說攢了許久的月錢都被她用來買了金線,那時候她還誇過她懂事,這條小被子在春夏涼了的時候,也常常拿來壓腳。[]
“你是說她……驚慌失措的樣子?”鄭氏沉聲問道。
“是,進屋的時候臉色煞白,額角有汗,那麽一盤子果子,足足吃了小半個時辰,雖然和我談笑風生地不露顏色,手上的筷子抖得厲害。”
陸二家的見鄭氏的樣子,心中警醒,收了得意的模樣,老實地答道。
方梅花最近頻頻回她娘家,鄭氏對此卻一言不發,隻是吩咐了下人,好生盯著,她出去都見了誰,為了什麽事情。
娘家的嫂子走了,與她也沒有什麽幹係,但是她卻強要出頭,甚至拋頭露麵,連王舉人都知道了,鄭氏卻還是什麽也不說,縱得她更加輕狂。
今日方梅花從外麵一回來就派了玲兒來這邊兒打探,管車馬的順子同她說完,便轉身告訴了陸二家的。
鄭氏的臉色在有些飄忽的燈光下陰晴不定。
“奶奶,您看……”陸二家的試探地問。
良久,鄭氏才低沉地問道:“你說她去找了娘家的那個堂妹,叫做什麽?”
“回奶奶,叫方桃花,在海日道裏頭,開了一家從食店,叫做沉李浮瓜的,最近在這城裏,很是興隆。”
“明日,咱們也去這沉李浮瓜瞧瞧。”
“是,奴婢這就去把馬車準備好。”陸二家積極地應下,心中未免有些興奮,看來鄭氏這是真的懷疑上了方梅花,而這,還得歸功於她。
等到陸二家的一陣風地走了出去,鄭氏的臉上才猙獰了起來,兩手用力地撕扯著那條被麵,哪知那緞子竟然很是結實,鄭氏搓斷了一小節指甲也隻是扯開了一小條口子,鄭氏從那小口子中掏出了裏麵的絲綿,恨恨地念道:“方家!”
辛道的買賣暫時收了,隻剩下早點同定製的宴席這兩樣,有了穀大娘同穀銘兩個,基本上也不再需要桃花忙活了。
至於沉李浮瓜的的事情,有了方德秋、唐氏,再加上周強、安華他們也基本上不需要桃花伸手。
於是,當桃花習慣性地早早起床,簡單洗漱了一下之後才發現,自己竟然無事可幹了。的
廚房不需要,鋪子不需要,連庭院裏的落葉浮灰也被花薇兒同花舞兒給打掃得幹幹淨淨。
去了哥哥方延煜的房間,發現他正在收拾東西,今日要同房允文去玉帶河上泛舟作詩。
去了延燁的房間發現小延燁正在遊廊前打一套拳,等會兒吃完早飯便要去武館。
去找爹娘發現爹爹出去上貨采購,唐氏忙著主持大局也沒有功夫管她。
桃花終於得到了她夢寐以求的狀態,閑著。
從灶房順出兩隻還滾燙的包子吃掉,再去地窖裏捧上一碗還沒來得及加冰的涼漿,拿上一本雜書,往花園裏放在樹蔭下的搖椅上一躺,聽著鳥鳴,聞著花香,品一口發酵米漿的酸爽甜潤,桃花深深地吸一口氣,這才是生活啊。
正當桃花用書催眠,回籠覺睡得迷迷糊糊的時候,石府的下人送來了石馨蕊的信箋,這丫頭在前幾天代表她爹娘回了汴梁參加表姐的婚禮,才回來卻發現桃花又出了門,聽說她昨天已經回來,便直接派人一早上門,讓她這兩日趕緊過去,要不然便不給她禮物。
石五娘的邀請,自然要去,知道她最喜歡歡喜團,又嫌棄外麵做得不好看,不幹淨,便抻抻懶腰,自己動手了,既然要收禮物,總也不能空手上門啊。
市麵兒上甜的點心總是比鹹的賣得更好一些,歸根結底還是因為白糖還是相對比較貴的,尤其是用糯米做的甜點心,更是深受女人孩子們的愛戴。
光是圓形球狀的糯米甜點心常見的就有麻圓子、豆團子和歡喜團幾種,其中尤其是歡喜團做起來麻煩,算是高級一些的點心了。
桃花去廚房找了一圈兒,見有穀大娘預備做糯米雞泡好的糯米,便舀出了一些,將糯米蒸熟,然後放到了鍋中爆炒,一般的商販都是幹炒,等到粘鍋了就加些菜籽油,桃花是直接放入牛油來炒,還加入了一些牛乳,這樣炒好的米花就有一股濃鬱的奶香味兒。
等到米花炒好,在旁邊用一口小鍋熬糖,將糖熬成了糖稀,乘著熱趕緊倒入還熱著的米花中攪拌,然後在手上沾上涼水,快速地把鍋中粘成一坨的混合物揉成圓球,市麵上一般是做成雞蛋大小,但是未免有些太大,女孩子在吃的時候不太雅觀,桃花便都做成了鵪鶉蛋的尺寸,這個過程要快,不然糖會黏住,因此需要花薇兒同花舞兒也來幫忙才行。
滾燙的米花,三個人即便是蘸了涼水也燙得很,一邊呼痛一邊笑,倒是做得很快,整個小灶房都是甜甜的奶香味兒。
還沒等幾人做完,隻聽周強走了進來,說是有個年長的婦人定了二樓的雅閣,說是要見桃花。
年長的婦人,桃花還真的想不起自己什麽時候認識了這號人物,把手洗淨,桃花有些疑惑地來到了鋪麵的二樓。
在這裏,隻要不是做正經的早晚兩餐的飯店,通通叫做從食,像桃花這樣的冷飲店,更是要少上一些。
平日裏來的,多是年輕的男女,和一些帶孩子的客人,像眼前這樣有些富態的老婦人,旁邊還帶著一個婆子兩個丫鬟的倒是有些少見。
然而在聽到了院外小蝶大聲的招呼後,似乎這蹦到了極點的血液,刷地一下退了下去,耳旁能夠聽見院子裏陸二家的對小蝶居高臨下說出的每一個字:“你這小丫頭,我又沒有聾,用得著你咋咋呼呼的?”頓了一頓,“別是說給別人聽呢吧!”
原本慌亂的方梅花忽地冷靜了下來,這才感覺到自己的全身都粘著一層冰涼涼的汗,粘膩地貼著皮膚。
不用看,她也知道陸二家的在說這話的時候斜斜地睨著自己的房門,小蝶故作親熱地上前攙扶,卻讓她更加緩慢。
方梅花手腳利落地用袖子蹭了蹭額頭,又把手心用力地壓在裙擺上,瞪了一眼捧著帕子瞧著自己發呆的玲兒,臉上浮起親切地笑容,迎了出去。
玲兒被自家主子的這一眼看得打了個激靈,趕忙上走到東北角的案子前,將裝滿水的砂瓶放到了生著炭火的燎子上,燒起了泡茶的水。
這時,門外的胡兒已經輕輕將門拉開,走進了由蝶兒攙著的陸二家的。
“陸媽媽過來了?吃了飯沒有?”方梅花笑得溫婉。
陸二家的走入房內,快速地四外看了一圈兒,這才又定睛細細地看著方梅花的臉道:“謝謝方姨娘關心,已是用過了,不過夫人擔心少爺被老爺給叫去吃飯,聽說你也沒有用晚飯,這就讓老奴過來看看。看樣子,方姨娘可是不舒服?”
自從王少爺給方梅花抬了平妻,王家的奴仆多已改口叫了少奶奶,隻有鄭氏身邊兒的這幾個老仆仍是姨娘、姨娘地叫。
方梅花神色未變。輕輕一笑,拿起了桌上的團山:“哪裏?隻不過是有些苦夏,不願意動彈罷了,還勞煩陸媽媽跑這一趟。真是過意不去。”
陸二家的也是一笑:“那就好,看您這臉色兒撒白,我還以為是發生了什麽事兒呢。再沒胃口,可也不能不吃東西啊,您瞧瞧,夫人讓我給您送來了知州大人家送來的‘櫻珠煎蜜’,最是開胃口的,讓我看著您吃下去呢。”
說著,打開了由蝶兒接過手的食盒,掀開蓋子。拿出了一個白底兒紅花的白瓷碟子,裏麵正托著一團火紅的蜜煎櫻桃,晶瑩剔透。
方梅花瞧著這鮮亮的色澤,發出了一聲讚歎:“這東西,光是看著就漂亮。我竟不舍得吃呢!”
“方姨娘這是什麽話,再漂亮,可也是用來吃的不是?”陸二家的矜持地一笑,從食盒裏又拿出了一雙烏木端頭包銀,足有八九寸長的尖頭筷子,雙手托著遞給了方梅花。
方梅花的臉色一變,這種沉重又長的尖頭筷子最是難用。更何況那蜜煎櫻桃全是圓形的小顆粒,又滑膩得很,鄭氏這是要為難自己嗎?
方梅花用力攥了攥還在微微發抖,冰涼的雙手,接過來筷子,膽戰心驚地吃了起來。
燎子上的砂瓶熱得極快。玲兒持著它沏了一杯茶給陸二家的,陸二家的接過茶盞,好以整暇地看著方梅花吃那蜜煎,不時地喝上兩口茶,好似坐在自己的房中一般自在。
當陸二家的站到鄭氏的房內。已經過了戌時,最後的暮靄也已經退下了,鄭氏就著昏黃的油燈靠在榻上,陸二家的站在前低聲說著話,雖然口中並沒有添油加醋,一言一語詳盡地說著,卻能看得出她臉上的得意。
鄭氏的手底下摸著一條緞麵兒的小被子,牙色的被麵兒上用金線繡了幾十種字體的壽字,正是年她壽辰的時候方梅花央著兒子給寫了樣子,她自己照著一針一線繡的,聽說攢了許久的月錢都被她用來買了金線,那時候她還誇過她懂事,這條小被子在春夏涼了的時候,也常常拿來壓腳。[]
“你是說她……驚慌失措的樣子?”鄭氏沉聲問道。
“是,進屋的時候臉色煞白,額角有汗,那麽一盤子果子,足足吃了小半個時辰,雖然和我談笑風生地不露顏色,手上的筷子抖得厲害。”
陸二家的見鄭氏的樣子,心中警醒,收了得意的模樣,老實地答道。
方梅花最近頻頻回她娘家,鄭氏對此卻一言不發,隻是吩咐了下人,好生盯著,她出去都見了誰,為了什麽事情。
娘家的嫂子走了,與她也沒有什麽幹係,但是她卻強要出頭,甚至拋頭露麵,連王舉人都知道了,鄭氏卻還是什麽也不說,縱得她更加輕狂。
今日方梅花從外麵一回來就派了玲兒來這邊兒打探,管車馬的順子同她說完,便轉身告訴了陸二家的。
鄭氏的臉色在有些飄忽的燈光下陰晴不定。
“奶奶,您看……”陸二家的試探地問。
良久,鄭氏才低沉地問道:“你說她去找了娘家的那個堂妹,叫做什麽?”
“回奶奶,叫方桃花,在海日道裏頭,開了一家從食店,叫做沉李浮瓜的,最近在這城裏,很是興隆。”
“明日,咱們也去這沉李浮瓜瞧瞧。”
“是,奴婢這就去把馬車準備好。”陸二家積極地應下,心中未免有些興奮,看來鄭氏這是真的懷疑上了方梅花,而這,還得歸功於她。
等到陸二家的一陣風地走了出去,鄭氏的臉上才猙獰了起來,兩手用力地撕扯著那條被麵,哪知那緞子竟然很是結實,鄭氏搓斷了一小節指甲也隻是扯開了一小條口子,鄭氏從那小口子中掏出了裏麵的絲綿,恨恨地念道:“方家!”
辛道的買賣暫時收了,隻剩下早點同定製的宴席這兩樣,有了穀大娘同穀銘兩個,基本上也不再需要桃花忙活了。
至於沉李浮瓜的的事情,有了方德秋、唐氏,再加上周強、安華他們也基本上不需要桃花伸手。
於是,當桃花習慣性地早早起床,簡單洗漱了一下之後才發現,自己竟然無事可幹了。的
廚房不需要,鋪子不需要,連庭院裏的落葉浮灰也被花薇兒同花舞兒給打掃得幹幹淨淨。
去了哥哥方延煜的房間,發現他正在收拾東西,今日要同房允文去玉帶河上泛舟作詩。
去了延燁的房間發現小延燁正在遊廊前打一套拳,等會兒吃完早飯便要去武館。
去找爹娘發現爹爹出去上貨采購,唐氏忙著主持大局也沒有功夫管她。
桃花終於得到了她夢寐以求的狀態,閑著。
從灶房順出兩隻還滾燙的包子吃掉,再去地窖裏捧上一碗還沒來得及加冰的涼漿,拿上一本雜書,往花園裏放在樹蔭下的搖椅上一躺,聽著鳥鳴,聞著花香,品一口發酵米漿的酸爽甜潤,桃花深深地吸一口氣,這才是生活啊。
正當桃花用書催眠,回籠覺睡得迷迷糊糊的時候,石府的下人送來了石馨蕊的信箋,這丫頭在前幾天代表她爹娘回了汴梁參加表姐的婚禮,才回來卻發現桃花又出了門,聽說她昨天已經回來,便直接派人一早上門,讓她這兩日趕緊過去,要不然便不給她禮物。
石五娘的邀請,自然要去,知道她最喜歡歡喜團,又嫌棄外麵做得不好看,不幹淨,便抻抻懶腰,自己動手了,既然要收禮物,總也不能空手上門啊。
市麵兒上甜的點心總是比鹹的賣得更好一些,歸根結底還是因為白糖還是相對比較貴的,尤其是用糯米做的甜點心,更是深受女人孩子們的愛戴。
光是圓形球狀的糯米甜點心常見的就有麻圓子、豆團子和歡喜團幾種,其中尤其是歡喜團做起來麻煩,算是高級一些的點心了。
桃花去廚房找了一圈兒,見有穀大娘預備做糯米雞泡好的糯米,便舀出了一些,將糯米蒸熟,然後放到了鍋中爆炒,一般的商販都是幹炒,等到粘鍋了就加些菜籽油,桃花是直接放入牛油來炒,還加入了一些牛乳,這樣炒好的米花就有一股濃鬱的奶香味兒。
等到米花炒好,在旁邊用一口小鍋熬糖,將糖熬成了糖稀,乘著熱趕緊倒入還熱著的米花中攪拌,然後在手上沾上涼水,快速地把鍋中粘成一坨的混合物揉成圓球,市麵上一般是做成雞蛋大小,但是未免有些太大,女孩子在吃的時候不太雅觀,桃花便都做成了鵪鶉蛋的尺寸,這個過程要快,不然糖會黏住,因此需要花薇兒同花舞兒也來幫忙才行。
滾燙的米花,三個人即便是蘸了涼水也燙得很,一邊呼痛一邊笑,倒是做得很快,整個小灶房都是甜甜的奶香味兒。
還沒等幾人做完,隻聽周強走了進來,說是有個年長的婦人定了二樓的雅閣,說是要見桃花。
年長的婦人,桃花還真的想不起自己什麽時候認識了這號人物,把手洗淨,桃花有些疑惑地來到了鋪麵的二樓。
在這裏,隻要不是做正經的早晚兩餐的飯店,通通叫做從食,像桃花這樣的冷飲店,更是要少上一些。
平日裏來的,多是年輕的男女,和一些帶孩子的客人,像眼前這樣有些富態的老婦人,旁邊還帶著一個婆子兩個丫鬟的倒是有些少見。