冬老頭是去背豆子的,族長帶著族裏的幾個青壯年,去附近村子轉了幾天,收了不少的豆子回來。
其實如今豆子不太好收,因為新豆子沒下來,陳豆子沒剩下多少。
不過零零散散的也收了一些回來。
冬老頭和冬大伯一人背了兩袋子豆子回來,今天晚上,冬家就需要動開了。
冬三春地裏的活計結束之後,便帶著冬吳氏上山劈柴火去了。
製作涼粉,需要煮豆子,把澱粉分離出來,得燒火啊!
冬老頭怕柴火不夠用,特意讓冬三春兩口子去山上撿些柴火。
等到冬老頭和冬大伯回來的時候,冬老太晚飯已經煮好了。
簡單的豆飯,黃瓜切絲跟野菜撒鹽拌一下就能當菜吃了。
大熱的天,冬老太也不願意折騰熱菜,弄點涼的爽口省事兒還下飯。
冬暖分到一碗豆飯,冬吳氏累到不想說話,隻顧著悶頭扒飯。
冬桃幾個如今怕冬暖怕得要命,別說是跟冬暖討要兩口了,她們現在連看冬暖都不敢。
這頓飯吃得還算是消停,吃過飯之後,全家就忙活開了。
除了冬暖,未出嫁的姑娘,全部被冬老太下命令鎖回自己屋裏,不準偷看煮白玉膏的過程。
“我醜話說在前頭,如果讓我知道,誰家的不聽話,回娘家報了信,就別怪我老頭子給兒子換個媳婦!”雖然讓兒媳婦們參與進來了,但是冬老頭還是把話說在前頭,也是怕幾個兒媳婦像是冬四嬸那樣,吃裏爬外的。
不讓冬家未出嫁的姑娘們參與,也是怕姑娘們學了手藝,以後去了婆家,再把這些東西都透露出去。
冬暖是因為什麽都知道,你關著她也沒用。
所以,還不如放任著她。
事實上,冬暖還真不想看,大熱的天,誰願意圍著灶台轉啊?
但是冬老頭說了,萬一煮不好呢,冬暖知道步驟,還可以指點一番。
為了哄冬暖高興,冬老太摳摳搜搜的找了一塊飴糖出來,算是哄冬暖用的。
冬暖一看走不了,也便留下來看一看,太熱的話,她就出去轉轉。
冬老頭站在一邊看著冬老太掌勺,開始煮豆子,分到他們家的是綠豆。
冬老太心裏有一個步驟,是族長一句一句教著他們背下來,又簡單的演習了一遍,才放他們歸家的。
如今冬老頭不好上手,畢竟大半輩子沒煮過飯,他真不行。
所以,他在一邊指揮著冬老太來。
“都好好學著,別都讓你們阿娘一個人煮,咱家兩口大鍋,院裏還有一口小鍋,不過那口鍋煮東西容易被人看到,暫時就不用了吧,先在家裏煮。”冬老頭一邊指揮著冬老太,一邊跟家裏這些人解釋了一下。
誰也不傻,都知道這算是一門手藝,真學了就是自己的,以後哪怕分了家,那也是自己能帶出去的手藝,所以誰也不多話,一個個眼睛發亮的盯著鍋裏的綠豆在看。
綠豆澱粉的製作過程有些長,不是說煮一下就可以了。
如今隻是一個先前步驟,煮一下隻是為了軟化而已。
煮過之後,還需要一夜浸泡,然後才可以正式開始製作澱粉。
澱粉也隻是涼粉的先前步驟。
過程很長,但是做事情都是一步一步來的嘛。
全家折騰了很久,終於把豆子都煮好泡上了,然後各回各屋睡覺。
一個個累得夠嗆,但是心裏卻都很高興。
“就是不知道,出來會是個什麽樣?”大伯娘小聲問了一下冬大伯,麵上帶著期待。
冬大伯想了想之後,小聲說道:“白玉膏,白玉膏,那應該是晶瑩剔透似白玉吧,煮出來就知道了。”
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“綠豆居然能煮出白玉膏?”大伯娘有些不敢相信。
對此,冬大伯輕嗤一聲:“你瞧瞧你,是不是高興過頭了,那澱粉都是從豆子裏出來的,怎麽就不能出白玉膏了?”
大伯娘被笑也沒生氣,想了想還真是那麽回事兒,隻是想到這個方了還是冬暖出的,又忍不住輕歎一聲道:“從前還真是看走了眼,以為暖丫是個不起眼的,結果人家還發達了。”
都能夢到老神仙了……
想到這一點,大伯娘眉眼閃了閃,小聲說道:“你說,我要是把娘家侄子介紹給暖丫,阿娘能同意嗎?”
這麽個會下金蛋的寶貝疙瘩,大伯娘可不想放過,也不想便宜了別人。
聽她這樣說,冬大伯緊了緊眉:“你想什麽,暖丫已經定了親了。”
聽他這樣說,大伯娘冷笑一聲:“不過就是個什麽也沒有的外來戶,說不好就是他蠱惑的暖丫,才占了便宜,如果咱們插手的話,哪裏還有那寒家小子的事兒。”
冬大伯其實也不想便宜了別人,如果冬暖沒這個本事的話,那她嫁誰不是嫁呢?
但是有這個本事……
嫁到自己嶽家,總歸是不虧的。
想到這一點,冬大伯眉頭又緊了幾分,小聲說道:“回頭我試試阿爹的態度。”
親事已經定下來了,可是不太好退,畢竟不管是誰退,名聲都不太好聽。
不過,如果事關利益,誰在乎那些個名聲,把錢握在手裏,才是正經事兒呢。
兩個人自認為聲音很小,但是冬暖曾經是竹子精,聽力遠非常人能比的。
所以,哪怕距離遠,還是聽到了。
冬暖也不急著出手,因為這件事情,冬老頭不一定會同意。
與其把冬暖嫁到不可控的大伯娘娘家去,還不如嫁給外來戶,在村子裏無依無靠的寒江樓呢。
畢竟寒江樓輕易的不會走,真跑了,也需要通過裏正那邊,族長那裏肯定也會第一時間得到消息。
所以,跑是不可能跑的,除非他想當流民,不要路引,就這麽直接跑了。
不然的話,他們都會知道。
跑不了,在村子裏又沒別的依靠,隻能靠著冬家,跟上門女婿也沒太多區別了。
對方隻有一個人,十分好掌控,冬老頭怎麽可能會輕易的悔婚?
當然,如果涉及的利益特別大,那可就不好說了。
冬暖也不著急,大家慢慢鬥唄。
全家大亂鬥多有意思啊。
第二天一早,除了正常去挖溝子的,剩下的冬老頭進行了一番分配,冬老太帶著大伯娘和冬吳氏在家裏製作白玉膏,其他人下地。
之後每天一輪換,保證全家該學習的,需要學習的,都學到了就可以了。
一上午匆匆而過,中午回家的時候,冬暖眼尖的看到,自家籬笆院外,居然停著一輛馬車!
其實如今豆子不太好收,因為新豆子沒下來,陳豆子沒剩下多少。
不過零零散散的也收了一些回來。
冬老頭和冬大伯一人背了兩袋子豆子回來,今天晚上,冬家就需要動開了。
冬三春地裏的活計結束之後,便帶著冬吳氏上山劈柴火去了。
製作涼粉,需要煮豆子,把澱粉分離出來,得燒火啊!
冬老頭怕柴火不夠用,特意讓冬三春兩口子去山上撿些柴火。
等到冬老頭和冬大伯回來的時候,冬老太晚飯已經煮好了。
簡單的豆飯,黃瓜切絲跟野菜撒鹽拌一下就能當菜吃了。
大熱的天,冬老太也不願意折騰熱菜,弄點涼的爽口省事兒還下飯。
冬暖分到一碗豆飯,冬吳氏累到不想說話,隻顧著悶頭扒飯。
冬桃幾個如今怕冬暖怕得要命,別說是跟冬暖討要兩口了,她們現在連看冬暖都不敢。
這頓飯吃得還算是消停,吃過飯之後,全家就忙活開了。
除了冬暖,未出嫁的姑娘,全部被冬老太下命令鎖回自己屋裏,不準偷看煮白玉膏的過程。
“我醜話說在前頭,如果讓我知道,誰家的不聽話,回娘家報了信,就別怪我老頭子給兒子換個媳婦!”雖然讓兒媳婦們參與進來了,但是冬老頭還是把話說在前頭,也是怕幾個兒媳婦像是冬四嬸那樣,吃裏爬外的。
不讓冬家未出嫁的姑娘們參與,也是怕姑娘們學了手藝,以後去了婆家,再把這些東西都透露出去。
冬暖是因為什麽都知道,你關著她也沒用。
所以,還不如放任著她。
事實上,冬暖還真不想看,大熱的天,誰願意圍著灶台轉啊?
但是冬老頭說了,萬一煮不好呢,冬暖知道步驟,還可以指點一番。
為了哄冬暖高興,冬老太摳摳搜搜的找了一塊飴糖出來,算是哄冬暖用的。
冬暖一看走不了,也便留下來看一看,太熱的話,她就出去轉轉。
冬老頭站在一邊看著冬老太掌勺,開始煮豆子,分到他們家的是綠豆。
冬老太心裏有一個步驟,是族長一句一句教著他們背下來,又簡單的演習了一遍,才放他們歸家的。
如今冬老頭不好上手,畢竟大半輩子沒煮過飯,他真不行。
所以,他在一邊指揮著冬老太來。
“都好好學著,別都讓你們阿娘一個人煮,咱家兩口大鍋,院裏還有一口小鍋,不過那口鍋煮東西容易被人看到,暫時就不用了吧,先在家裏煮。”冬老頭一邊指揮著冬老太,一邊跟家裏這些人解釋了一下。
誰也不傻,都知道這算是一門手藝,真學了就是自己的,以後哪怕分了家,那也是自己能帶出去的手藝,所以誰也不多話,一個個眼睛發亮的盯著鍋裏的綠豆在看。
綠豆澱粉的製作過程有些長,不是說煮一下就可以了。
如今隻是一個先前步驟,煮一下隻是為了軟化而已。
煮過之後,還需要一夜浸泡,然後才可以正式開始製作澱粉。
澱粉也隻是涼粉的先前步驟。
過程很長,但是做事情都是一步一步來的嘛。
全家折騰了很久,終於把豆子都煮好泡上了,然後各回各屋睡覺。
一個個累得夠嗆,但是心裏卻都很高興。
“就是不知道,出來會是個什麽樣?”大伯娘小聲問了一下冬大伯,麵上帶著期待。
冬大伯想了想之後,小聲說道:“白玉膏,白玉膏,那應該是晶瑩剔透似白玉吧,煮出來就知道了。”
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對此,冬大伯輕嗤一聲:“你瞧瞧你,是不是高興過頭了,那澱粉都是從豆子裏出來的,怎麽就不能出白玉膏了?”
大伯娘被笑也沒生氣,想了想還真是那麽回事兒,隻是想到這個方了還是冬暖出的,又忍不住輕歎一聲道:“從前還真是看走了眼,以為暖丫是個不起眼的,結果人家還發達了。”
都能夢到老神仙了……
想到這一點,大伯娘眉眼閃了閃,小聲說道:“你說,我要是把娘家侄子介紹給暖丫,阿娘能同意嗎?”
這麽個會下金蛋的寶貝疙瘩,大伯娘可不想放過,也不想便宜了別人。
聽她這樣說,冬大伯緊了緊眉:“你想什麽,暖丫已經定了親了。”
聽他這樣說,大伯娘冷笑一聲:“不過就是個什麽也沒有的外來戶,說不好就是他蠱惑的暖丫,才占了便宜,如果咱們插手的話,哪裏還有那寒家小子的事兒。”
冬大伯其實也不想便宜了別人,如果冬暖沒這個本事的話,那她嫁誰不是嫁呢?
但是有這個本事……
嫁到自己嶽家,總歸是不虧的。
想到這一點,冬大伯眉頭又緊了幾分,小聲說道:“回頭我試試阿爹的態度。”
親事已經定下來了,可是不太好退,畢竟不管是誰退,名聲都不太好聽。
不過,如果事關利益,誰在乎那些個名聲,把錢握在手裏,才是正經事兒呢。
兩個人自認為聲音很小,但是冬暖曾經是竹子精,聽力遠非常人能比的。
所以,哪怕距離遠,還是聽到了。
冬暖也不急著出手,因為這件事情,冬老頭不一定會同意。
與其把冬暖嫁到不可控的大伯娘娘家去,還不如嫁給外來戶,在村子裏無依無靠的寒江樓呢。
畢竟寒江樓輕易的不會走,真跑了,也需要通過裏正那邊,族長那裏肯定也會第一時間得到消息。
所以,跑是不可能跑的,除非他想當流民,不要路引,就這麽直接跑了。
不然的話,他們都會知道。
跑不了,在村子裏又沒別的依靠,隻能靠著冬家,跟上門女婿也沒太多區別了。
對方隻有一個人,十分好掌控,冬老頭怎麽可能會輕易的悔婚?
當然,如果涉及的利益特別大,那可就不好說了。
冬暖也不著急,大家慢慢鬥唄。
全家大亂鬥多有意思啊。
第二天一早,除了正常去挖溝子的,剩下的冬老頭進行了一番分配,冬老太帶著大伯娘和冬吳氏在家裏製作白玉膏,其他人下地。
之後每天一輪換,保證全家該學習的,需要學習的,都學到了就可以了。
一上午匆匆而過,中午回家的時候,冬暖眼尖的看到,自家籬笆院外,居然停著一輛馬車!