傍晚六點鍾,我們三人終於將所有的菜肴準備停當。
喬離商他們隻得四個人用餐,若是在我的私房菜館,三菜一湯就是標準配備。然而現在我們是在喬家的別院“弄霞山莊”,像我這種升鬥小民,根本弄不清有錢人心裏在想些什麽,不得不使出渾身解數,多做了兩道菜,還在擺盤上下了不少功夫,盡量弄得漂亮些,心中暗暗期盼討得喬離商歡心,說不定他還能再多付我點報酬也說不定。
這幾道菜中,我尤其緊張的,便是那盤鹽焗北極蝦。這道菜是將用油紙包裹的北極蝦置入砂鍋中,連同炒幹炒黃的海鹽一起以小火焗烤,隻需六、七分鍾便大功告成。蝦肉由於包覆在油紙之內,很好地保留了水分和自然的鮮香,工序雖然簡單,但卻極考驗廚師的廚藝和技巧,稍有一個步驟欠缺,便會令得整道菜都失了色。為了不至於分心,我特意將這道菜留到最後來烹飪。
我將砂鍋從爐火上取下來,把裏麵的熱鹽倒在盤中,從口袋裏取出莫先生送給我的蒔蘿子粉,旋開瓶蓋,倒出一點來混在熱鹽中攪拌均勻,最後,將紅亮透香的北極蝦一隻隻擺了上去。
唉,我知道這樣做似乎並不能表現我真正的實力,可是,我現在又不是在參加比賽,說白了,這一趟來到弄霞山莊,也隻不過是做生意。倘若能讓菜的味道更加完美,賓主盡歡,我還能從中多賺點好處,這也不算太過分吧?
我呼出一口長氣,洗了洗手,扭頭對胡沁薇吩咐道:“菜已經全都做好了。等一下你幫我一樣樣的端出去,不要假手他人,特別是司徒厲!那家夥毛手毛腳的。萬一打翻了盤子,老娘的一番心血可就付諸東流了!”
說完又轉向正斜眼盯著我的司徒厲,叉腰道:“看什麽看。我有哪一句說錯了?別像根定海神針似的杵在那兒,趕緊出去瞧瞧喬離商他們過來了沒有。如果已經入座。就去通知石大姐,叫她把院子裏的燈都點上,黑燈瞎火的,萬一吃進鼻子怎麽辦?”
他懶洋洋地衝我一翻眼睛,開門走了出去。少頃,又折了回來,抱著胳膊靠在門框上。嗤笑道:“石大姐是弄霞山莊的總管事,哪輪得到你支使?人家早就把外麵收拾得妥妥當當了!喬先生他們四位也已經從正廳過來了,是不是可以開始上菜?”
我衝他揮揮手:“好了好了,你的任務已經完成,哪涼快哪呆著去吧,沁薇,咱們上菜!”
說完,端起灶台上的餐盤,小心翼翼地往外走,經過司徒厲身邊。故意用一歪身子把他裝了個趔趄。
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深秋時節,天黑得越來越早,我走出廚房才發現四周已是一片昏暗。
院子的角落中點上了仿古樣式的宮紗燈,周圍樹影婆娑。喬離商和他的三位朋友坐在紫檀木桌前,先後扭過頭朝我的方向看過來。
“哈哈哈,唐小姐,今天真是辛苦你了!”喬離商爽朗的大聲笑道。
從昨晚他打電話給我算起,他已經不知說了多少次客套話。這些句子我初聽進耳裏還覺得很是受用,美滋滋的,但次數一多,未免也有點心煩。
我領著胡沁薇走到桌邊,對他笑了一下道:“喬先生,算我求你還不成嗎?你給錢,我做事,這是天經地義的事,你就別再客氣了!”
喬離商愣了一下,隨即又是哈哈一樂:“唐小姐當真是快人快語!好好好,你這麽爽快,我若還一直嚕嚕蘇蘇的,豈不是連個女孩子家也不如?來,讓我瞧瞧你給我們準備了什麽好吃的!”
我點了點頭,將手裏的兩個盤子放在桌上,口中道:“這是紅酒檸檬煎鱈魚和黃金山藥條。”隨後接過胡沁薇手裏的菜,“這兩道分別是黑椒汁燴牛柳和鹽焗北極蝦。廚房裏還有一道素的高湯鬆子菠菜,清淡爽口,另外,我還煲了一鍋栗子雞湯。喬先生,難得你信任,由我任意發揮,隻是不知這些菜合不合你的胃口。”
桌上四人的目光不約而同被那道鹽焗北極蝦所吸引。當中被喬離商喚作“老魏”的眼鏡男更是迫不及待地湊上去深吸了兩口氣,麵上呈現出一種十分愜意的神色。
“哈,魏大哥,你可真是……”康淑靜掩口而笑,其他兩人也都忍俊不禁。
“唐小姐,讓你看笑話了吧?”喬離商一邊替眾人斟酒,一邊抬眼對我道,“我們四個人,都是海鮮的忠實擁躉,當年之所以相識,也是因為一同受邀參加一個海味美食節。你這道鹽焗北極蝦,可真算是做對啦!快把其他菜端上來吧,我這口水都要忍不住流出來啦!”
我和胡沁薇相視一笑,轉身回到廚房,將另外兩道菜也端了出來,擺在桌上。
這期間,石紅英一直垂手立在五步之遙的地方,不聲不響。
喬離商夾了隻蝦擱在碗裏,笑著對我道:“唐小姐,這趟請你來還真是沒錯!這蝦單單聞起來,就跟外頭做得不一樣,好像有一股特別的香氣。你們廚師對做菜的秘訣諱莫如深,我不好多問,那就……敬你一杯酒吧,感謝你前來替我打理廚房,還做了這麽好的菜給我們品嚐!”
說著,將一杯酒遞了過來。
我原本就愛酒,若擱在平常,這杯酒我一定會爽快地喝下去,可是今天不行。
下午在房間小睡時聽見的那個聲音,以及腦子裏莫名其妙產生的念頭,讓我心裏始終像梗著一塊骨頭。這弄霞山莊人生地不熟,萬事還是應當小心為上,否則,一杯酒下肚,我恐怕馬上連自己是誰都不記得了!
我不動聲色地接過酒杯,抱歉地道:“對不起啊喬先生,我本來就不太會喝酒,現在又正在工作,所以……不是我要拂你的麵子,實在請你多包涵。”
喬離商又是一怔,好像有點尷尬,但很快就掩飾了過去,打著哈哈道:“沒事,沒事,是我太得意忘形,考慮欠妥了!唉,唐小姐你不知道,自打小婉從錦城離開,我還是第一次像今天這麽高興。我三十多歲的人了,離過一次婚,好容易才找到一個真心喜歡的姑娘,她卻又不能時時陪在我身邊,我這心裏,實在是鬱悶得很。”
我有點不明白:“以喬先生你的地位,替霍小姐在錦城某個職位應該不是什麽難事吧?為什麽還要兩地分居?”
“一言難盡啊!”他搖了搖頭,“那丫頭,性子強的很,說是不願意活在我的蔭庇之下,要自己闖一番事業。她很喜歡現在在臨市的那份工作,無論如何,就是不肯來啊!她這一走,又不知哪天才會回來,幸好此刻有你的好廚藝,還有這三五朋友相陪,我才算是聊解心頭鬱結啊!”
我點了點頭。怪不得那天他在10號私房菜館不怎麽說話,人這一輩子,不管活了多大歲數,左右就是脫不開一個“情”字啊!
“咳,咱們素昧平生,我老跟你嘮叨這些個事情做什麽?咱們……”喬離商將杯中酒一飲而盡,正要說什麽,坐在他對麵的康淑靜突然捂住肚子皺起了眉頭。
“呃……好痛,我的胃……”她口中發出一聲低吟,臉色瞬間變得煞白,抱著肚子蜷縮成一個古怪的姿態。
下一秒,她猛地一晃,帶翻凳子摔在了地上,四肢開始不受控製的抽搐,喉間的呻吟聲越來越大,逐漸變成了痛苦的嘶吼。
這一驚著實非同小可,我紮撒著雙手站在原地,不知該如何是好,一直坐在廚房門口的司徒厲一個箭步衝了過來。
“嘔……”康淑靜突然朝前一拱,吐出一口黑紅色的血,嘴唇烏紫,雙眼之中漲起詭異的青色,豆大的汗從額頭上滾滾而落,呼吸急促,很快便隻有出氣沒有進氣。
餐桌上頓時一片大亂,喬離商及其他兩個男人手忙腳亂地想要將康淑靜扶起來,我實在沒辦法袖手旁觀,趕緊也跟過去想要幫忙,正在這時,石紅英卻走過來一把掀開了我。
“走開些!”她冷冷地瞥了我一眼,隨即向喬離商一點頭,“先生,先不要著急扶她,讓我來。”
喬離商出了一腦門子汗,見到石紅英就像見到救星一樣,慌慌張張地道:“啊,對對,石大姐,你趕緊瞧瞧,淑靜這是……”
石紅英迅速蹲下身,在康淑靜的鼻子前麵探了探,又翻開她的眼皮檢視了一下,最後,自她唇邊沾了一點血跡,送到自己鼻下嗅了嗅。
與此同時,司徒厲也已經握住了她的手腕,測探她的脈搏。
“怎麽……”我心神不寧地問道,“康女士她沒事吧?”
“哼!”不待司徒厲答言,石紅英先冷哼了一聲,“唐小姐,事已至此,你何必還假惺惺的呢?”
“啊?”我丈二和尚摸不著頭腦,愣愣地看著她。
她不再搭理我,扭頭對喬離商道:“先生,康女士這是中毒了。”
“什麽,中毒?”喬離商吃了一嚇,“我這弄霞山莊裏一直由你親自管理,怎可能會有毒?你……瞧清楚了嗎?”
“先生,你還不明白嗎?”石紅英有意無意地看向我,“咱們弄霞山莊自然是幹淨的,你的幾位朋友,也都知根知底。唯一的外人是誰,還用我來說嗎?”(未完待續)
喬離商他們隻得四個人用餐,若是在我的私房菜館,三菜一湯就是標準配備。然而現在我們是在喬家的別院“弄霞山莊”,像我這種升鬥小民,根本弄不清有錢人心裏在想些什麽,不得不使出渾身解數,多做了兩道菜,還在擺盤上下了不少功夫,盡量弄得漂亮些,心中暗暗期盼討得喬離商歡心,說不定他還能再多付我點報酬也說不定。
這幾道菜中,我尤其緊張的,便是那盤鹽焗北極蝦。這道菜是將用油紙包裹的北極蝦置入砂鍋中,連同炒幹炒黃的海鹽一起以小火焗烤,隻需六、七分鍾便大功告成。蝦肉由於包覆在油紙之內,很好地保留了水分和自然的鮮香,工序雖然簡單,但卻極考驗廚師的廚藝和技巧,稍有一個步驟欠缺,便會令得整道菜都失了色。為了不至於分心,我特意將這道菜留到最後來烹飪。
我將砂鍋從爐火上取下來,把裏麵的熱鹽倒在盤中,從口袋裏取出莫先生送給我的蒔蘿子粉,旋開瓶蓋,倒出一點來混在熱鹽中攪拌均勻,最後,將紅亮透香的北極蝦一隻隻擺了上去。
唉,我知道這樣做似乎並不能表現我真正的實力,可是,我現在又不是在參加比賽,說白了,這一趟來到弄霞山莊,也隻不過是做生意。倘若能讓菜的味道更加完美,賓主盡歡,我還能從中多賺點好處,這也不算太過分吧?
我呼出一口長氣,洗了洗手,扭頭對胡沁薇吩咐道:“菜已經全都做好了。等一下你幫我一樣樣的端出去,不要假手他人,特別是司徒厲!那家夥毛手毛腳的。萬一打翻了盤子,老娘的一番心血可就付諸東流了!”
說完又轉向正斜眼盯著我的司徒厲,叉腰道:“看什麽看。我有哪一句說錯了?別像根定海神針似的杵在那兒,趕緊出去瞧瞧喬離商他們過來了沒有。如果已經入座。就去通知石大姐,叫她把院子裏的燈都點上,黑燈瞎火的,萬一吃進鼻子怎麽辦?”
他懶洋洋地衝我一翻眼睛,開門走了出去。少頃,又折了回來,抱著胳膊靠在門框上。嗤笑道:“石大姐是弄霞山莊的總管事,哪輪得到你支使?人家早就把外麵收拾得妥妥當當了!喬先生他們四位也已經從正廳過來了,是不是可以開始上菜?”
我衝他揮揮手:“好了好了,你的任務已經完成,哪涼快哪呆著去吧,沁薇,咱們上菜!”
說完,端起灶台上的餐盤,小心翼翼地往外走,經過司徒厲身邊。故意用一歪身子把他裝了個趔趄。
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深秋時節,天黑得越來越早,我走出廚房才發現四周已是一片昏暗。
院子的角落中點上了仿古樣式的宮紗燈,周圍樹影婆娑。喬離商和他的三位朋友坐在紫檀木桌前,先後扭過頭朝我的方向看過來。
“哈哈哈,唐小姐,今天真是辛苦你了!”喬離商爽朗的大聲笑道。
從昨晚他打電話給我算起,他已經不知說了多少次客套話。這些句子我初聽進耳裏還覺得很是受用,美滋滋的,但次數一多,未免也有點心煩。
我領著胡沁薇走到桌邊,對他笑了一下道:“喬先生,算我求你還不成嗎?你給錢,我做事,這是天經地義的事,你就別再客氣了!”
喬離商愣了一下,隨即又是哈哈一樂:“唐小姐當真是快人快語!好好好,你這麽爽快,我若還一直嚕嚕蘇蘇的,豈不是連個女孩子家也不如?來,讓我瞧瞧你給我們準備了什麽好吃的!”
我點了點頭,將手裏的兩個盤子放在桌上,口中道:“這是紅酒檸檬煎鱈魚和黃金山藥條。”隨後接過胡沁薇手裏的菜,“這兩道分別是黑椒汁燴牛柳和鹽焗北極蝦。廚房裏還有一道素的高湯鬆子菠菜,清淡爽口,另外,我還煲了一鍋栗子雞湯。喬先生,難得你信任,由我任意發揮,隻是不知這些菜合不合你的胃口。”
桌上四人的目光不約而同被那道鹽焗北極蝦所吸引。當中被喬離商喚作“老魏”的眼鏡男更是迫不及待地湊上去深吸了兩口氣,麵上呈現出一種十分愜意的神色。
“哈,魏大哥,你可真是……”康淑靜掩口而笑,其他兩人也都忍俊不禁。
“唐小姐,讓你看笑話了吧?”喬離商一邊替眾人斟酒,一邊抬眼對我道,“我們四個人,都是海鮮的忠實擁躉,當年之所以相識,也是因為一同受邀參加一個海味美食節。你這道鹽焗北極蝦,可真算是做對啦!快把其他菜端上來吧,我這口水都要忍不住流出來啦!”
我和胡沁薇相視一笑,轉身回到廚房,將另外兩道菜也端了出來,擺在桌上。
這期間,石紅英一直垂手立在五步之遙的地方,不聲不響。
喬離商夾了隻蝦擱在碗裏,笑著對我道:“唐小姐,這趟請你來還真是沒錯!這蝦單單聞起來,就跟外頭做得不一樣,好像有一股特別的香氣。你們廚師對做菜的秘訣諱莫如深,我不好多問,那就……敬你一杯酒吧,感謝你前來替我打理廚房,還做了這麽好的菜給我們品嚐!”
說著,將一杯酒遞了過來。
我原本就愛酒,若擱在平常,這杯酒我一定會爽快地喝下去,可是今天不行。
下午在房間小睡時聽見的那個聲音,以及腦子裏莫名其妙產生的念頭,讓我心裏始終像梗著一塊骨頭。這弄霞山莊人生地不熟,萬事還是應當小心為上,否則,一杯酒下肚,我恐怕馬上連自己是誰都不記得了!
我不動聲色地接過酒杯,抱歉地道:“對不起啊喬先生,我本來就不太會喝酒,現在又正在工作,所以……不是我要拂你的麵子,實在請你多包涵。”
喬離商又是一怔,好像有點尷尬,但很快就掩飾了過去,打著哈哈道:“沒事,沒事,是我太得意忘形,考慮欠妥了!唉,唐小姐你不知道,自打小婉從錦城離開,我還是第一次像今天這麽高興。我三十多歲的人了,離過一次婚,好容易才找到一個真心喜歡的姑娘,她卻又不能時時陪在我身邊,我這心裏,實在是鬱悶得很。”
我有點不明白:“以喬先生你的地位,替霍小姐在錦城某個職位應該不是什麽難事吧?為什麽還要兩地分居?”
“一言難盡啊!”他搖了搖頭,“那丫頭,性子強的很,說是不願意活在我的蔭庇之下,要自己闖一番事業。她很喜歡現在在臨市的那份工作,無論如何,就是不肯來啊!她這一走,又不知哪天才會回來,幸好此刻有你的好廚藝,還有這三五朋友相陪,我才算是聊解心頭鬱結啊!”
我點了點頭。怪不得那天他在10號私房菜館不怎麽說話,人這一輩子,不管活了多大歲數,左右就是脫不開一個“情”字啊!
“咳,咱們素昧平生,我老跟你嘮叨這些個事情做什麽?咱們……”喬離商將杯中酒一飲而盡,正要說什麽,坐在他對麵的康淑靜突然捂住肚子皺起了眉頭。
“呃……好痛,我的胃……”她口中發出一聲低吟,臉色瞬間變得煞白,抱著肚子蜷縮成一個古怪的姿態。
下一秒,她猛地一晃,帶翻凳子摔在了地上,四肢開始不受控製的抽搐,喉間的呻吟聲越來越大,逐漸變成了痛苦的嘶吼。
這一驚著實非同小可,我紮撒著雙手站在原地,不知該如何是好,一直坐在廚房門口的司徒厲一個箭步衝了過來。
“嘔……”康淑靜突然朝前一拱,吐出一口黑紅色的血,嘴唇烏紫,雙眼之中漲起詭異的青色,豆大的汗從額頭上滾滾而落,呼吸急促,很快便隻有出氣沒有進氣。
餐桌上頓時一片大亂,喬離商及其他兩個男人手忙腳亂地想要將康淑靜扶起來,我實在沒辦法袖手旁觀,趕緊也跟過去想要幫忙,正在這時,石紅英卻走過來一把掀開了我。
“走開些!”她冷冷地瞥了我一眼,隨即向喬離商一點頭,“先生,先不要著急扶她,讓我來。”
喬離商出了一腦門子汗,見到石紅英就像見到救星一樣,慌慌張張地道:“啊,對對,石大姐,你趕緊瞧瞧,淑靜這是……”
石紅英迅速蹲下身,在康淑靜的鼻子前麵探了探,又翻開她的眼皮檢視了一下,最後,自她唇邊沾了一點血跡,送到自己鼻下嗅了嗅。
與此同時,司徒厲也已經握住了她的手腕,測探她的脈搏。
“怎麽……”我心神不寧地問道,“康女士她沒事吧?”
“哼!”不待司徒厲答言,石紅英先冷哼了一聲,“唐小姐,事已至此,你何必還假惺惺的呢?”
“啊?”我丈二和尚摸不著頭腦,愣愣地看著她。
她不再搭理我,扭頭對喬離商道:“先生,康女士這是中毒了。”
“什麽,中毒?”喬離商吃了一嚇,“我這弄霞山莊裏一直由你親自管理,怎可能會有毒?你……瞧清楚了嗎?”
“先生,你還不明白嗎?”石紅英有意無意地看向我,“咱們弄霞山莊自然是幹淨的,你的幾位朋友,也都知根知底。唯一的外人是誰,還用我來說嗎?”(未完待續)