既然客人有這樣的要求,宜藍也不會放過這個一試身手的機會,也算是對這一年多學習的檢驗。
她看客人都還垂著頭看菜單,便笑道:“不如先點單吧?”
“也行,”喬治轉身看著眾人,“還是老習慣吧。每個人點一樣自己喜歡的菜式。”
“好的,”“ok,”眾人紛紛點頭,其中一個穿著軍綠色外套的男士首先說:“我點這個,香茅牛肉。”
另外一位紅棕發色的男士說:“我要咖喱蝦,帶椰子味的那種咖喱。”
宜藍點頭表示沒有問題,並且快速地記錄著。
接著喬治笑著說:“那我還是老樣子,什錦蔬菜。每次跟你們去亞洲餐館,不是魚就是肉,真的是太膩味了。”
宜藍微微一笑,心想他們的關係肯定不錯,聽起來就是經常一起會餐的食友。
喬治話音剛落就有一個黃發女士起哄,“喬治,要知道你是一個特別注重營養均衡的男人。也是為什麽我特別喜歡跟你出去吃飯,因為你總是營養搭配均衡。下次要不要考慮換到我們營養美食欄目組?”
坐在這位女士身邊的褐色長發的女士毫不客氣地嘲笑道:“妮可,這話你可說了很多次了,從來都不覺得累麽?”
眾人一致哄笑,妮可惱羞,嬌嗔:“卡瑞,你想吃什麽就趕快點,我已經餓了。”
卡瑞笑著望向宜藍,說:“麻煩,我要一份咕老肉,我可不是那麽注重營養均衡的人。”
一幫人熱熱鬧鬧,點個菜都嘻哈了半天。宜藍抿著嘴憋了半天,轉回身走到吧台時才忍不住笑了出來。
這時候維森走了進來,看到宜藍正低著頭。雙肩顫個不停。
“幹什麽這麽開心呢?”維森走到宜藍身邊,輕聲問。(.好看的小說)不過他也被宜藍的快樂情緒感染,心情也不自覺地好起來。
“沒什麽,”宜藍抬起頭止住笑意,用眼神示意了一下那張圓桌,“坐在最外麵那位穿黑色衣服的男士就是上次電視節目的策劃,他家就住這裏附近,今天帶朋友來吃飯。”
“你倒是越來越會做生意了。能時刻記得給店裏拉客人,這種精神要保持下去。”維森還領導總結陳詞一般點點頭。看得宜藍不禁失笑。
有了維森的幫忙,餐前酒很快就做了出來。宜藍把酒放在托盤上端過去,一個一個為客人上酒。
眾人舉杯,一齊品味著杯中美酒。喬治首先點頭表示還不錯,笑道:“挺合我胃口的。真……”
他話還沒說完,卡瑞忽然插嘴道:“喬治,你的口味什麽時候變了?你不是一向喜歡清淡的麽?”
卡瑞的一句話驚醒了眾人,大家不約而同地再次品嚐杯中酒,而此時宜藍也沒有賣什麽關子。立即笑著解釋:“其實也沒什麽,隻不過剛剛點餐的時候我才發現眾位的口味相差很大。於是我就按照各位的口味做了餐前酒,還希望你們都能喜歡。”
“想不到你觀察還很細致,”喬治微笑,“這就是你在瑞琺學習到的知識麽?”
“那倒也不完全是在瑞琺學習到的。”宜藍搖了搖頭,她想起自己剛剛來王氏餐館打工時。王太太教了她很多學校裏學不到的東西,比如如何用心觀察客人,比如從細微之中體現餐館的不同之處。
她有感而發地說:“應該說是這家餐館教會了我這些。比如像今天,一般情況下同事或者朋友間的會餐都會是趣味相投的人。(.好看的小說)但是我看得出來。你們這些人經常在一起吃飯,但是口味卻是完全不同,所有才會衍生出一個習慣,每個人都點一樣自己喜歡的菜肴。
於是我在做餐前酒的時候,會將喬治先生您的酒做的清淡偏甜,而那位點了香茅牛肉的男士,他的餐前酒裏我加了琴酒還有伏特加。……”
宜藍如數家珍,說得頭頭是道。而眾人也是聽得津津有味,不知不覺中前菜都已經備好了,宜藍聽到廚房的搖鈴聲忙過去端菜。
當她回來時,所有人都衝著她微笑,而喬治則望著她,笑道:“看來我不給你這個機會都說不過去了,改天通知你來電視台麵試。”
宜藍擺好了菜之後才搖了搖頭,眼神淡淡的,“我並不是為了爭取這個機會才用心給你做餐前酒的。對於每一位來餐館用餐的客人,我都會用最好的服務換取客人的滿意。
而我要學的東西還有很多,我一直堅信,很多事情僅僅靠仔細和認真都是遠遠不夠的。對於我來說目前最重要的事情就是積累,不斷地積累,總會有我發光的一天。中國有句古話,厚積薄發,說的就是這個道理。”
聽宜藍這麽說,喬治轉過頭對朋友們笑道:“想不到今天吃一頓飯還學習了不少知識。你們說,這餐飯是不是吃得太值了?”
妮可一直注視著宜藍,拖著腮笑道:“是太值了,而且今天讓我真正感受到了那位中國女孩身上所散發出來的精神。像喬治這樣的機會我給不了,不過我有些積累的機會,你要不要試試看?”
宜藍的笑容像初升的太陽般靦腆,她有些不好意思地撇撇嘴,問:“請問是什麽?”
這時候喬治馬上意識過來,立即幫宜藍做推薦,“這女孩沒問題的,她除了在瑞琺的比賽中獲得了最佳創意的獎項,還在幫美食雜誌寫專欄。所以上次我才會找她幫忙拍合作片,對方評價宜藍的表現非常專業,完全不像是一個新手。”
“哦?看來已經是有經驗的專業人士了。我這裏有不少拍美食專題的節目,你要不要來試試看?‘
額……宜藍愣了一下,她沒想到原來電視節目都是這麽隨意的。在她的想象中,應該是有專業的評論員和群眾演員,無論如何都不會想現在這樣,偶遇一個有點經驗的女生,然後就直接給出邀約。
其實宜藍是想得太簡單,她誤以為這就是節目策劃人的直接拍板,實際上這不過是一次潦草的海選。
看她猶豫不決的樣子,喬治忍不住笑了出來,“宜藍,你先不要想太多。這次的機會跟上一次不同。上次是有特殊要求,必須要中國或者台灣留學生,最好是品酒或者烹飪類的專業。
妮可挑人非要嚴格的,她不過讓你去試個鏡,但並不表示會有合適你的節目。而且即使試鏡結果不錯,也並不表示你會很快有出鏡機會。我說的沒錯吧,妮可?”
為了感謝喬治的耐心解釋,妮可對著他微笑,然後又將頭轉向了宜藍,“你也聽到了,電視台的流程很複雜。除了有外形有實力之外,還要靠機遇。不過我答應了給你機會,就一定會照顧你,什麽時候想通了就打個電話給我。”
宜藍心情複雜地接過妮可遞過來的名片,然後微微鞠躬,祝大家有個好胃口後就退回到吧台後麵。
“你們剛才聊什麽呢,好熱鬧。”吃過晚飯的維森從後麵湊了過來,輕笑著問。
宜藍把那張名片遞給維森,重重地歎了口氣,“我為自己爭取了一個海選的機會,還不知道是應該喜歡還是應該憂愁。”
維森結果名片一看,輕輕地“哇”了一聲,“以前我去錄節目的時候聽他們聊起過,這個製作人很有名,她製作的節目《舌尖上的法國》曾經創造過奇跡般的收視率。如果她能夠看上你,你可真的發達了!”
“有這麽厲害麽……”宜藍拿回了名片,若有所思地看了看那張圓桌的妮可,怎麽看也覺得她不像個大牌製作人。年紀差不多三十多歲吧,打扮入時,跟一般的白領似乎沒什麽兩樣。不過人家這個年紀已經是明星製作人,而她三十多歲時卻是一事無成。看來這次她說什麽也要把握這次機會,不能辜負老天給她這個重生的機會。
第二天她到了學校,剛做到位置上切爾曼就撲了到旁邊的位置上,神秘兮兮看看周圍,低聲說:“還記得上次我跟你說的真人秀麽?現在已經有定案了,過幾天開始海選,明年一月份就開始節目錄製。”
宜藍淡定地掏出書本,清清淡淡地說:“我已經知道了。”
“你知道了?!”切爾曼驚呼,“你怎麽知道的?”
“聲音輕點,你想大家都知道麽?”宜藍白了切爾曼一眼,壓低聲音說:“上次我不是和台灣電視台拍過一個美食節目麽?本來負責這個節目的法國方麵的製作人現在調去了法國一套了。昨天他來我們餐廳吃飯,他告訴我已經調去這個欄目組,還說給我一個機會呢。”
切爾曼的聲音一下子緊了起來,“那你答應他了沒?”
宜藍淡淡地搖搖頭,“沒有。我還不至於頭腦發熱,在不認清形勢的情況下貿貿然去才參加這麽大型的節目呢。”
“你怎麽這麽笨,”切爾曼這個恨鐵不成鋼啊,咬著牙根說:“你一定要去!”(未完待續)
她看客人都還垂著頭看菜單,便笑道:“不如先點單吧?”
“也行,”喬治轉身看著眾人,“還是老習慣吧。每個人點一樣自己喜歡的菜式。”
“好的,”“ok,”眾人紛紛點頭,其中一個穿著軍綠色外套的男士首先說:“我點這個,香茅牛肉。”
另外一位紅棕發色的男士說:“我要咖喱蝦,帶椰子味的那種咖喱。”
宜藍點頭表示沒有問題,並且快速地記錄著。
接著喬治笑著說:“那我還是老樣子,什錦蔬菜。每次跟你們去亞洲餐館,不是魚就是肉,真的是太膩味了。”
宜藍微微一笑,心想他們的關係肯定不錯,聽起來就是經常一起會餐的食友。
喬治話音剛落就有一個黃發女士起哄,“喬治,要知道你是一個特別注重營養均衡的男人。也是為什麽我特別喜歡跟你出去吃飯,因為你總是營養搭配均衡。下次要不要考慮換到我們營養美食欄目組?”
坐在這位女士身邊的褐色長發的女士毫不客氣地嘲笑道:“妮可,這話你可說了很多次了,從來都不覺得累麽?”
眾人一致哄笑,妮可惱羞,嬌嗔:“卡瑞,你想吃什麽就趕快點,我已經餓了。”
卡瑞笑著望向宜藍,說:“麻煩,我要一份咕老肉,我可不是那麽注重營養均衡的人。”
一幫人熱熱鬧鬧,點個菜都嘻哈了半天。宜藍抿著嘴憋了半天,轉回身走到吧台時才忍不住笑了出來。
這時候維森走了進來,看到宜藍正低著頭。雙肩顫個不停。
“幹什麽這麽開心呢?”維森走到宜藍身邊,輕聲問。(.好看的小說)不過他也被宜藍的快樂情緒感染,心情也不自覺地好起來。
“沒什麽,”宜藍抬起頭止住笑意,用眼神示意了一下那張圓桌,“坐在最外麵那位穿黑色衣服的男士就是上次電視節目的策劃,他家就住這裏附近,今天帶朋友來吃飯。”
“你倒是越來越會做生意了。能時刻記得給店裏拉客人,這種精神要保持下去。”維森還領導總結陳詞一般點點頭。看得宜藍不禁失笑。
有了維森的幫忙,餐前酒很快就做了出來。宜藍把酒放在托盤上端過去,一個一個為客人上酒。
眾人舉杯,一齊品味著杯中美酒。喬治首先點頭表示還不錯,笑道:“挺合我胃口的。真……”
他話還沒說完,卡瑞忽然插嘴道:“喬治,你的口味什麽時候變了?你不是一向喜歡清淡的麽?”
卡瑞的一句話驚醒了眾人,大家不約而同地再次品嚐杯中酒,而此時宜藍也沒有賣什麽關子。立即笑著解釋:“其實也沒什麽,隻不過剛剛點餐的時候我才發現眾位的口味相差很大。於是我就按照各位的口味做了餐前酒,還希望你們都能喜歡。”
“想不到你觀察還很細致,”喬治微笑,“這就是你在瑞琺學習到的知識麽?”
“那倒也不完全是在瑞琺學習到的。”宜藍搖了搖頭,她想起自己剛剛來王氏餐館打工時。王太太教了她很多學校裏學不到的東西,比如如何用心觀察客人,比如從細微之中體現餐館的不同之處。
她有感而發地說:“應該說是這家餐館教會了我這些。比如像今天,一般情況下同事或者朋友間的會餐都會是趣味相投的人。(.好看的小說)但是我看得出來。你們這些人經常在一起吃飯,但是口味卻是完全不同,所有才會衍生出一個習慣,每個人都點一樣自己喜歡的菜肴。
於是我在做餐前酒的時候,會將喬治先生您的酒做的清淡偏甜,而那位點了香茅牛肉的男士,他的餐前酒裏我加了琴酒還有伏特加。……”
宜藍如數家珍,說得頭頭是道。而眾人也是聽得津津有味,不知不覺中前菜都已經備好了,宜藍聽到廚房的搖鈴聲忙過去端菜。
當她回來時,所有人都衝著她微笑,而喬治則望著她,笑道:“看來我不給你這個機會都說不過去了,改天通知你來電視台麵試。”
宜藍擺好了菜之後才搖了搖頭,眼神淡淡的,“我並不是為了爭取這個機會才用心給你做餐前酒的。對於每一位來餐館用餐的客人,我都會用最好的服務換取客人的滿意。
而我要學的東西還有很多,我一直堅信,很多事情僅僅靠仔細和認真都是遠遠不夠的。對於我來說目前最重要的事情就是積累,不斷地積累,總會有我發光的一天。中國有句古話,厚積薄發,說的就是這個道理。”
聽宜藍這麽說,喬治轉過頭對朋友們笑道:“想不到今天吃一頓飯還學習了不少知識。你們說,這餐飯是不是吃得太值了?”
妮可一直注視著宜藍,拖著腮笑道:“是太值了,而且今天讓我真正感受到了那位中國女孩身上所散發出來的精神。像喬治這樣的機會我給不了,不過我有些積累的機會,你要不要試試看?”
宜藍的笑容像初升的太陽般靦腆,她有些不好意思地撇撇嘴,問:“請問是什麽?”
這時候喬治馬上意識過來,立即幫宜藍做推薦,“這女孩沒問題的,她除了在瑞琺的比賽中獲得了最佳創意的獎項,還在幫美食雜誌寫專欄。所以上次我才會找她幫忙拍合作片,對方評價宜藍的表現非常專業,完全不像是一個新手。”
“哦?看來已經是有經驗的專業人士了。我這裏有不少拍美食專題的節目,你要不要來試試看?‘
額……宜藍愣了一下,她沒想到原來電視節目都是這麽隨意的。在她的想象中,應該是有專業的評論員和群眾演員,無論如何都不會想現在這樣,偶遇一個有點經驗的女生,然後就直接給出邀約。
其實宜藍是想得太簡單,她誤以為這就是節目策劃人的直接拍板,實際上這不過是一次潦草的海選。
看她猶豫不決的樣子,喬治忍不住笑了出來,“宜藍,你先不要想太多。這次的機會跟上一次不同。上次是有特殊要求,必須要中國或者台灣留學生,最好是品酒或者烹飪類的專業。
妮可挑人非要嚴格的,她不過讓你去試個鏡,但並不表示會有合適你的節目。而且即使試鏡結果不錯,也並不表示你會很快有出鏡機會。我說的沒錯吧,妮可?”
為了感謝喬治的耐心解釋,妮可對著他微笑,然後又將頭轉向了宜藍,“你也聽到了,電視台的流程很複雜。除了有外形有實力之外,還要靠機遇。不過我答應了給你機會,就一定會照顧你,什麽時候想通了就打個電話給我。”
宜藍心情複雜地接過妮可遞過來的名片,然後微微鞠躬,祝大家有個好胃口後就退回到吧台後麵。
“你們剛才聊什麽呢,好熱鬧。”吃過晚飯的維森從後麵湊了過來,輕笑著問。
宜藍把那張名片遞給維森,重重地歎了口氣,“我為自己爭取了一個海選的機會,還不知道是應該喜歡還是應該憂愁。”
維森結果名片一看,輕輕地“哇”了一聲,“以前我去錄節目的時候聽他們聊起過,這個製作人很有名,她製作的節目《舌尖上的法國》曾經創造過奇跡般的收視率。如果她能夠看上你,你可真的發達了!”
“有這麽厲害麽……”宜藍拿回了名片,若有所思地看了看那張圓桌的妮可,怎麽看也覺得她不像個大牌製作人。年紀差不多三十多歲吧,打扮入時,跟一般的白領似乎沒什麽兩樣。不過人家這個年紀已經是明星製作人,而她三十多歲時卻是一事無成。看來這次她說什麽也要把握這次機會,不能辜負老天給她這個重生的機會。
第二天她到了學校,剛做到位置上切爾曼就撲了到旁邊的位置上,神秘兮兮看看周圍,低聲說:“還記得上次我跟你說的真人秀麽?現在已經有定案了,過幾天開始海選,明年一月份就開始節目錄製。”
宜藍淡定地掏出書本,清清淡淡地說:“我已經知道了。”
“你知道了?!”切爾曼驚呼,“你怎麽知道的?”
“聲音輕點,你想大家都知道麽?”宜藍白了切爾曼一眼,壓低聲音說:“上次我不是和台灣電視台拍過一個美食節目麽?本來負責這個節目的法國方麵的製作人現在調去了法國一套了。昨天他來我們餐廳吃飯,他告訴我已經調去這個欄目組,還說給我一個機會呢。”
切爾曼的聲音一下子緊了起來,“那你答應他了沒?”
宜藍淡淡地搖搖頭,“沒有。我還不至於頭腦發熱,在不認清形勢的情況下貿貿然去才參加這麽大型的節目呢。”
“你怎麽這麽笨,”切爾曼這個恨鐵不成鋼啊,咬著牙根說:“你一定要去!”(未完待續)