時間一日日的過去，轉眼就到了三月二十六。
作為主人，文淑、文慧、文竹姐妹三人也以學著管家為名，被陶氏派了差事，文淑作為二房現在最長的嫡女，負責客人的接待，文慧要布置房間和場地，而文竹，廚房的工作就這樣被分派給了她。
真真是好算計，陶氏將最輕鬆簡單，能博個好名聲的差事派給了文淑，嘴上卻說是體諒文慧、文竹，初來乍道，不熟悉人事。不過是將人記熟，站在內院門外迎過來，再送進府裏，既讓客人看到自己的女兒長的漂亮，舉止優雅，又能讓文淑對這些官家夫人、小姐們有所認識。不出力卻能出頭，去哪兒找這樣的好事？
文慧本是個笨的，讓她做布置搭配卻是最好，不過是照虎畫貓，自有下人提出意見，再看看別的房間的裝扮，哪兒擺個花瓶，哪兒擺個茶幾，動動嘴皮子就是了。做的好了，人家隻會誇你莊家氣派雅致，做的不好，陶氏便推到文慧頭上，說是小孩子不懂事，做的不好大家不要嫌棄，人家又能說什麽，不過一笑置之，但日後若說起文慧，這話也不會多好聽了。
最苦最累的就是廚房的事務了，不說采買、人事，這定個菜單就是個大學問，京城的菜有哪些，上菜有什麽習俗，哪家夫人有什麽忌口，哪家小姐愛吃什麽，不能討了東家的好卻得罪了西家，更不能為了那些沒權勢得罪了有權勢的。最難的就是，預算有限，既不能隻撿好的上，也不能太寒酸，要葷素搭配，要樣式好看。若一個不好，便要自己貼銀子了。
陶氏什麽意思？得了差事，文竹暗自思量，這是給自己出難題呢，隻要自己覺得做不好，免不得就要去求陶氏。她這是讓自己知道，自己日後不管是出嫁還是真的去了太子身邊，必然要是依靠莊家的。而莊家在京城就隻有二房，自己隻有靠著莊崇禮和陶氏才有可能在這京城站的住腳。而就算是自己求了陶氏。她就真能讓自己這樣過關麽？
這個遊園會，不止是要讓文淑博個好名聲，也會讓她撈不著任何好處，說不定陶氏會製造一堆的麻煩給她。
可是，陶氏卻不知道，文竹在老家是管過家事的，這廚房的事情也是略懂一二，對那些管事媽媽也是有一套的，她更不知道的是。文竹前世是在京中生活了十多年的，她對京城的習俗了如指掌，而那些所謂的官家太太，也是略知一二的。
但是，這些事情文竹卻不能讓陶氏知道。她要找一個替身，將這些都推到那個人的身上。不經意的，她就想到了董媽媽，董媽媽是南方人，在這府裏的根基不深。來京城有多年，卻是近來才被提拔到陶氏身邊做了管事媽媽，可巧，廚房也是她管。這些卻都不能讓文竹動心，最讓文竹動心的是，吳媽媽恨她極深，也對她很了解，若是能將她二人放在一處，說不得就好辦了。
於是，在得了差事的第二日，文竹便去了陶氏那裏哭，“二伯母，侄女兒哪裏管過這些，雖說在老家的確是幫著四嬸娘做事，但那時上麵有四嬸娘，下麵有管事媽媽，我不過就是每日看看菜單就是了，哪裏知道這許多。若是辦砸了，丟的也是莊家的顏麵啊……”
陶氏心中得意，這個文竹，總算知道來求自己，倒是一點就透，但自己哪能讓她這麽快如願，“你怕什麽，現在也是跟以前一樣，你上麵不是有我頂著麽，隻管去好好辦，出了錯自有我給你頂著。”
這話說的極好聽，但文竹卻知道，若真出了錯，自然倒黴的是自己，陶氏最好的打算，就是自己剛開始辦就出錯，然後一錯到底，臨到頭她再來收拾爛攤子，既不會給莊家丟臉，又幫了自己，還讓湯氏弄的灰頭土臉。
可是，自己怎麽能讓她如願，文竹拿了手中的帕子擦了擦眼角，“上麵倒是有二伯母頂著，但下麵的管事媽媽我卻都不認得，侄女兒不過剛來京城，進府不過一月，連這內院的路都摸不清，又怎麽會認識那些廚房的下人。哎，侄女兒是較真的人，若是因此而累病了，倒讓伯父伯母和嬸娘擔心……”
什麽？要裝病，這可不行，人家那日是要來看人的，若是病了，豈不是自討苦吃，陶氏連忙堆了笑臉，“哎喲，哪裏就這樣難了，這樣吧，我派兩個管事媽媽給你，來協助你管事情，你看如何？”
文竺心中暗喜，卻不給陶氏高興的機會，得寸進尺的道，“既然二伯母說了，那侄女兒也就不客氣了。侄女兒想向二伯母借一借董媽媽和孫媽媽，您看如何？”
好個刁鑽的小娃娃，竟然算計到自己頭上來了，陶氏心中不悅，這董媽媽是管廚房的，也就罷了，可孫媽媽卻是她身邊最得力的媽媽，凡是內院的事情，隻要是難辦的，交到她手上，沒有辦不了的，為人也忠厚，若是把她派給文竹，文竹便什麽心都不用操了，如此，自己還怎麽讓她聽話？想到這兒陶氏便沉了臉，“你還挺會挑的，這董媽媽倒也罷了，孫媽媽我還有大用。這樣吧，你看看，除了孫媽媽，你還想要哪個，隨便挑便是了。”
要的就是這句話，文竹作為難狀撅了小嘴，“既然二伯母舍不得，就將那吳媽媽借給我吧，聽說她是府裏的老人了，二伯母是覺得她身子不好才給了她輕鬆的差事。也做過廚房管事，如今借給侄女兒用用吧？”
陶氏聽了笑道，“那就是她了！”本以為是個聰明的，不過是耍小聰明罷了，要誰不好，偏偏要她，她做事情簡直不能一提，若不是看她家老頭還有些用處，早就把人打發到莊子上去了。
神色怏怏的出了主院的門，文竹心中暗喜，陶氏不過是個紙老虎，除了娘家顯赫，連呂氏都不如。
事情定完，文竹便要先安人事。
隔日趁著棗兒去了主院，便將董媽媽和吳媽媽叫了過來，“二伯母讓我管這事，那是信任我，這差事斷不能辦砸了！”
說著青杏取了兩錠十兩的銀子放到了炕幾之上，“這銀子是給你們倆準備的，若是這事辦的好了，待事情完了，每人一錠，廚房的人也都有賞。”
辦廚房的差事，最忌諱的就是銀錢，采買和原料是最能撈銀子的地方，文竹要防著這些下人使壞，不如就把這銀子放在明麵上，大家想拿這明麵上的銀子，對那些要算計的小錢便不那麽在意了。
但這十兩銀子卻讓董媽媽和吳媽媽看的眼熱，董媽媽還好說，每月有月錢一兩，但也是將近一年才能拿到，而吳媽媽更不用說，口水都快滴到腳麵了。
這就是文竹要的效果，隻要下麵的人能心動，下麵的事情便好辦了。隻是她眼睛一瞪，又換了一副淩厲的神情，“最後我還有一句，若是有誰壞了事，那這些錢不僅拿不到，我還要稟了夫人，將她要到身邊，夫人雖然舍不得，但我可不隻是個六小姐，出了這府門我便是莊家的女兒，想來，她也不會不為莊家著想！”
這話說的含蓄，但董媽媽卻聽出點味道來，她也從各處聽說，此次遊園會，是為了這幾位小姐辦的，二小姐自不用說，這六小姐雖無父母，卻長的嫵媚，說不得就被哪個大人物看上了眼。以後就算為老爺著想，夫人也不會太過為難這位小姐，說不定這管廚房的差事就是為了哪位貴人的口味預備的，這樣想著，原先那份小看的心思也就少了許多。再看旁這位吳媽媽不懷好意的眼神，不由更是穩了心神，一心隻想著如何幫這位六小姐將差事辦好。
看著董媽媽的臉色漸漸凝重，文竹便點了她的名字，“董媽媽，你看這廚房的差事應該怎麽管才好？”
果然，董媽媽撿那要緊的事情說了個仔細，總的來說，要管好廚房的事情，菜單是第一大要務，有了菜單才能采買預備。但菜單又不是好定的，得知道客人的口味和喜好。
看來此事隻有陶氏和孫媽媽知曉了，文竹不由皺了眉頭，在老家時，請客一事，自然有杜氏將名單和喜好交給自己，並不用操心，至於杜氏是從何處得來，自己卻也不曾過問，“府裏也不是頭一回請客，以往的慣例是怎樣的？”
六小姐果然有些見識，不是那什麽都不懂的，看來確是管過事的，董媽媽這才又小心的道，“凡是曾經來府中做客的，廚房都有專人記錄，但就是不知道此次來的是哪些人？”
這個倒是不好直接去問陶氏的，但若是沒有陶氏的允許，孫媽媽也不會輕易的交給自己。她輕輕歎了口氣，“此事我來辦就是，你們先下去吧。”
董媽媽行了一禮便退了下去，倒是吳媽媽猶豫著回頭看了看。文竹忙給水蓮使了個眼色，水蓮會意，轉身也出了門。
須臾，正在文竹發愁如何去取得那份名單時，水蓮卻是一臉喜色的回來了，“小姐，賓客名單的事情您不用愁了，吳媽媽剛剛給您出了個主意呢！”(未完待續)
作為主人，文淑、文慧、文竹姐妹三人也以學著管家為名，被陶氏派了差事，文淑作為二房現在最長的嫡女，負責客人的接待，文慧要布置房間和場地，而文竹，廚房的工作就這樣被分派給了她。
真真是好算計，陶氏將最輕鬆簡單，能博個好名聲的差事派給了文淑，嘴上卻說是體諒文慧、文竹，初來乍道，不熟悉人事。不過是將人記熟，站在內院門外迎過來，再送進府裏，既讓客人看到自己的女兒長的漂亮，舉止優雅，又能讓文淑對這些官家夫人、小姐們有所認識。不出力卻能出頭，去哪兒找這樣的好事？
文慧本是個笨的，讓她做布置搭配卻是最好，不過是照虎畫貓，自有下人提出意見，再看看別的房間的裝扮，哪兒擺個花瓶，哪兒擺個茶幾，動動嘴皮子就是了。做的好了，人家隻會誇你莊家氣派雅致，做的不好，陶氏便推到文慧頭上，說是小孩子不懂事，做的不好大家不要嫌棄，人家又能說什麽，不過一笑置之，但日後若說起文慧，這話也不會多好聽了。
最苦最累的就是廚房的事務了，不說采買、人事，這定個菜單就是個大學問，京城的菜有哪些，上菜有什麽習俗，哪家夫人有什麽忌口，哪家小姐愛吃什麽，不能討了東家的好卻得罪了西家，更不能為了那些沒權勢得罪了有權勢的。最難的就是，預算有限，既不能隻撿好的上，也不能太寒酸，要葷素搭配，要樣式好看。若一個不好，便要自己貼銀子了。
陶氏什麽意思？得了差事，文竹暗自思量，這是給自己出難題呢，隻要自己覺得做不好，免不得就要去求陶氏。她這是讓自己知道，自己日後不管是出嫁還是真的去了太子身邊，必然要是依靠莊家的。而莊家在京城就隻有二房，自己隻有靠著莊崇禮和陶氏才有可能在這京城站的住腳。而就算是自己求了陶氏。她就真能讓自己這樣過關麽？
這個遊園會，不止是要讓文淑博個好名聲，也會讓她撈不著任何好處，說不定陶氏會製造一堆的麻煩給她。
可是，陶氏卻不知道，文竹在老家是管過家事的，這廚房的事情也是略懂一二，對那些管事媽媽也是有一套的，她更不知道的是。文竹前世是在京中生活了十多年的，她對京城的習俗了如指掌，而那些所謂的官家太太，也是略知一二的。
但是，這些事情文竹卻不能讓陶氏知道。她要找一個替身，將這些都推到那個人的身上。不經意的，她就想到了董媽媽，董媽媽是南方人，在這府裏的根基不深。來京城有多年，卻是近來才被提拔到陶氏身邊做了管事媽媽，可巧，廚房也是她管。這些卻都不能讓文竹動心，最讓文竹動心的是，吳媽媽恨她極深，也對她很了解，若是能將她二人放在一處，說不得就好辦了。
於是，在得了差事的第二日，文竹便去了陶氏那裏哭，“二伯母，侄女兒哪裏管過這些，雖說在老家的確是幫著四嬸娘做事，但那時上麵有四嬸娘，下麵有管事媽媽，我不過就是每日看看菜單就是了，哪裏知道這許多。若是辦砸了，丟的也是莊家的顏麵啊……”
陶氏心中得意，這個文竹，總算知道來求自己，倒是一點就透，但自己哪能讓她這麽快如願，“你怕什麽，現在也是跟以前一樣，你上麵不是有我頂著麽，隻管去好好辦，出了錯自有我給你頂著。”
這話說的極好聽，但文竹卻知道，若真出了錯，自然倒黴的是自己，陶氏最好的打算，就是自己剛開始辦就出錯，然後一錯到底，臨到頭她再來收拾爛攤子，既不會給莊家丟臉，又幫了自己，還讓湯氏弄的灰頭土臉。
可是，自己怎麽能讓她如願，文竹拿了手中的帕子擦了擦眼角，“上麵倒是有二伯母頂著，但下麵的管事媽媽我卻都不認得，侄女兒不過剛來京城，進府不過一月，連這內院的路都摸不清，又怎麽會認識那些廚房的下人。哎，侄女兒是較真的人，若是因此而累病了，倒讓伯父伯母和嬸娘擔心……”
什麽？要裝病，這可不行，人家那日是要來看人的，若是病了，豈不是自討苦吃，陶氏連忙堆了笑臉，“哎喲，哪裏就這樣難了，這樣吧，我派兩個管事媽媽給你，來協助你管事情，你看如何？”
文竺心中暗喜，卻不給陶氏高興的機會，得寸進尺的道，“既然二伯母說了，那侄女兒也就不客氣了。侄女兒想向二伯母借一借董媽媽和孫媽媽，您看如何？”
好個刁鑽的小娃娃，竟然算計到自己頭上來了，陶氏心中不悅，這董媽媽是管廚房的，也就罷了，可孫媽媽卻是她身邊最得力的媽媽，凡是內院的事情，隻要是難辦的，交到她手上，沒有辦不了的，為人也忠厚，若是把她派給文竹，文竹便什麽心都不用操了，如此，自己還怎麽讓她聽話？想到這兒陶氏便沉了臉，“你還挺會挑的，這董媽媽倒也罷了，孫媽媽我還有大用。這樣吧，你看看，除了孫媽媽，你還想要哪個，隨便挑便是了。”
要的就是這句話，文竹作為難狀撅了小嘴，“既然二伯母舍不得，就將那吳媽媽借給我吧，聽說她是府裏的老人了，二伯母是覺得她身子不好才給了她輕鬆的差事。也做過廚房管事，如今借給侄女兒用用吧？”
陶氏聽了笑道，“那就是她了！”本以為是個聰明的，不過是耍小聰明罷了，要誰不好，偏偏要她，她做事情簡直不能一提，若不是看她家老頭還有些用處，早就把人打發到莊子上去了。
神色怏怏的出了主院的門，文竹心中暗喜，陶氏不過是個紙老虎，除了娘家顯赫，連呂氏都不如。
事情定完，文竹便要先安人事。
隔日趁著棗兒去了主院，便將董媽媽和吳媽媽叫了過來，“二伯母讓我管這事，那是信任我，這差事斷不能辦砸了！”
說著青杏取了兩錠十兩的銀子放到了炕幾之上，“這銀子是給你們倆準備的，若是這事辦的好了，待事情完了，每人一錠，廚房的人也都有賞。”
辦廚房的差事，最忌諱的就是銀錢，采買和原料是最能撈銀子的地方，文竹要防著這些下人使壞，不如就把這銀子放在明麵上，大家想拿這明麵上的銀子，對那些要算計的小錢便不那麽在意了。
但這十兩銀子卻讓董媽媽和吳媽媽看的眼熱，董媽媽還好說，每月有月錢一兩，但也是將近一年才能拿到，而吳媽媽更不用說，口水都快滴到腳麵了。
這就是文竹要的效果，隻要下麵的人能心動，下麵的事情便好辦了。隻是她眼睛一瞪，又換了一副淩厲的神情，“最後我還有一句，若是有誰壞了事，那這些錢不僅拿不到，我還要稟了夫人，將她要到身邊，夫人雖然舍不得，但我可不隻是個六小姐，出了這府門我便是莊家的女兒，想來，她也不會不為莊家著想！”
這話說的含蓄，但董媽媽卻聽出點味道來，她也從各處聽說，此次遊園會，是為了這幾位小姐辦的，二小姐自不用說，這六小姐雖無父母，卻長的嫵媚，說不得就被哪個大人物看上了眼。以後就算為老爺著想，夫人也不會太過為難這位小姐，說不定這管廚房的差事就是為了哪位貴人的口味預備的，這樣想著，原先那份小看的心思也就少了許多。再看旁這位吳媽媽不懷好意的眼神，不由更是穩了心神，一心隻想著如何幫這位六小姐將差事辦好。
看著董媽媽的臉色漸漸凝重，文竹便點了她的名字，“董媽媽，你看這廚房的差事應該怎麽管才好？”
果然，董媽媽撿那要緊的事情說了個仔細，總的來說，要管好廚房的事情，菜單是第一大要務，有了菜單才能采買預備。但菜單又不是好定的，得知道客人的口味和喜好。
看來此事隻有陶氏和孫媽媽知曉了，文竹不由皺了眉頭，在老家時，請客一事，自然有杜氏將名單和喜好交給自己，並不用操心，至於杜氏是從何處得來，自己卻也不曾過問，“府裏也不是頭一回請客，以往的慣例是怎樣的？”
六小姐果然有些見識，不是那什麽都不懂的，看來確是管過事的，董媽媽這才又小心的道，“凡是曾經來府中做客的，廚房都有專人記錄，但就是不知道此次來的是哪些人？”
這個倒是不好直接去問陶氏的，但若是沒有陶氏的允許，孫媽媽也不會輕易的交給自己。她輕輕歎了口氣，“此事我來辦就是，你們先下去吧。”
董媽媽行了一禮便退了下去，倒是吳媽媽猶豫著回頭看了看。文竹忙給水蓮使了個眼色，水蓮會意，轉身也出了門。
須臾，正在文竹發愁如何去取得那份名單時，水蓮卻是一臉喜色的回來了，“小姐，賓客名單的事情您不用愁了，吳媽媽剛剛給您出了個主意呢！”(未完待續)