素香回家後放好撮箕。
狗蛋兒不知道去哪裏耍去了。
既然莫大娘喊幫忙做中午的飯菜，看這樣子，自己也不必準備自家的飯菜了。
素香提著一籃子的菠菜轉過身，去了莫大娘家。
大黃也勤快的起身，搖著尾巴跟著素香去。
走進莫大娘家的院子，素香不由自主地瞄了一眼那林貴。
此刻，他還在那裏眯著眼睛，打著盹兒，臉上放著一把用竹片編蔑的圓扇，用來遮住那點點透過林蔭的陽光。
大概是聽到腳步聲，林貴用手將扇子挪了一小邊，露了個側臉出來。
看著素香挎著個裝滿籃子的菠菜，皺了粥眉頭說道：“中午就吃這讓人胃口泛酸的素菠菜麽？”
“哎呦，我的林貴哦，你不是嚷嚷著要吃點清淡的菜嗎？人家素香姑娘還在田裏忙活著，我把別人拉過來了。”莫大娘一聽林貴的話，有點拿這小祖宗沒有辦法。
語氣中透出幾分無奈。
“吃肉，你嫌油膩；吃這菠菜，你嫌泛酸。那你想吃什麽？”莫大娘拿出了點長輩的氣勢出來，幾分責備道。
林貴聽對待他從不發脾氣莫大娘的這幾句責備，也不惱。先是了笑了幾分。又將扇子往正挪了下，完整的遮住了他的清瘦臉。
“剛才我讓狗蛋兒他們去捉魚去了。”林貴在扇子下麵，張著嘴悠悠說著。
話音剛落，這柴門傳來小孩子奔跑的聲音。
有孩子大聲喊道：“林貴哥，你要的鯽魚抓回來了。豆腐也去張老頭那裏買來了。”
素香同莫大娘朝柴門口一看――
倆個孩子卷著褲腳，赤著雙腳，褲腳處還滴著水滴。臉上也滿是水珠。狗蛋兒手上還提著一條正亂跳做最後掙紮的鯽魚。腮邊用一根稻草穿著，被大牛倒提著。
大牛的手裏拿著一塊用荷葉包著的豆腐。
“這魚還真不好逮，在後麵河裏撲了好幾次水，才逮到，林貴哥，你看我全身都濕透了。”狗蛋兒用手抹著臉上的水珠，向林貴邀功道。
大牛則站在後麵，看著素香他們正在那柴門後，用手扯了扯狗蛋兒的衣角。
狗蛋兒直看著林貴，沒有注意到大牛的動作。
林貴鼻子“嗯”了一聲，招手讓狗蛋兒過去。
這手往衣服裏摸，摸了幾文錢出來，放在狗蛋兒的手中。
認真的數了數，一共五文錢，可以數不清楚有幾串葡萄，做不來加減法。但是數錢，從來沒有難倒過狗蛋兒。
狗蛋兒見錢眉開眼笑，屁顛轉身，這才注意到素香在他們的身後。
狗蛋兒先是吃了一驚，繼而訕訕地喊了聲“阿姐”，這立馬拉著大牛奪了柴門。跑了出去。
“主材已經準備好了，你隻管做就行了。不過我不喜歡吃烤魚什麽的。”林貴丟下一句話。無事的，又睡了去。不一會兒，就發出輕微地呼嚕聲。
莫大娘見了，也不好說些什麽，隻看著素香。
素香不知道自己該是什麽樣的表情。
樂觀的人有自己的想法――
花他的錢，掙自己的錢，吃野生的魚。不是好事麽？
四下的炊煙升了起來，輕輕撩撩。
煙火味道，詮釋著人間該過的生活。
又是鯽魚。
素香在屋簷一邊蹲著用刀背刮著鯽魚的鱗片。
心中想著他的要求；不要烤，不要油膩。隻要清素。
已經有鯽魚，有豆腐，這不是讓自己做鯽魚湯嗎？
白了一眼那睡著的林貴。
又不是文人，說話這麽繞圈圈。
不過話說回來，這鯽魚湯，營養價值高，很適合補身體。豆腐配上鯽魚，真的營養中的營養。
很多很多的營養價值，匯成一句話就是滋補的好東西。
素香也想補補自己這瘦不拉幾的身體。
所以做起這道菜來，她自己也格外的認真仔細。
刮完了鱗片，倒了點白酒加點鹽醃這魚肉，去除這魚肉的腥味。
在小煎這鯽魚前，素香切了幾片薑片擦了一下這大鐵鍋。這樣防止這魚皮沾鍋。
再放入鯽魚，煎至魚皮微露金黃色，翻麵，同樣煎至金黃色，煎魚可以去腥和定形，不被煮爛。
有句話叫做“小火出清湯大火出白湯”。
再加熱水的時候，素香先是讓莫大娘用大火燒，然後過了一刻，叫莫大娘抽出一根正燃燒正旺的木頭，改為小火。
加熱水的同時，素香將幾根蔥打結，放入水中。
快出鍋的時候，素香將切好的豆腐放入到湯中。豆腐是需要先用白開水過一道，這樣可以講豆腐帶著的豆子腥味去掉。
稍等片刻，一碗“奶白鯽魚豆腐湯“就盛上來了。
素香舍不得扔掉這新鮮的菠菜，順手炒了一份“清炒菠菜”。
廚房裏折騰了小半天，這中午飯也做好了。
林貴也沒有等別人招呼吃飯，這等他們將飯菜擺放好。
慢悠悠的起身，徑直走到木桌前看。
乳白色的鯽魚湯上麵點綴著幾粒蔥花，翠青的素炒菠菜傍其左側。
整體觀看：素雅，不膩，也符合了自己心裏想得。
不過林貴還是皺了下眉頭。
素香捕捉到了這不滿意的表情，這不是他想吃的嗎？
剛才莫大娘看著素香的做法，直說著，從來沒有看過做魚湯還有這麽多細節，自己做魚湯可隻是洗幹淨後，就直接放入到鍋中，加水，加薑塊，鹽，然後燒火。顏色也沒有這樣的顏色，白的跟雪花一樣。
“可惜了，可惜了。”林貴盛了一木勺，喝了一口魚湯，表情舒暢，嘴中卻如此這樣說。
素香喝了一口，挺鮮的。因為是用鯽魚熬製的湯，鯽魚最主要的特點是含糖分多，脂肪少。所以湯中帶有絲絲的甜味道，魚肉吃起來既鮮嫩又不肥膩。
素香抬起頭，不解的看著他。
“冬鯽夏鯉，可惜是在這夏天喝這湯。”林貴抬起眼角，故意停頓許久，才開口。
素香聽完這話，眼角有點彎。民諺是有“冬鯽夏鯉”之說。
這季節的事情自己可管不了了，現在的事情，就是吃飯。
魚湯的分量足，吃得素香肚子也漲起來。
莫大叔一早就上山砍柴去了，莫大娘盛了一碗，給他送去。
碗底還剩有湯。
林貴正坐在素香的前麵，看了一眼素香，拾起木勺，舀了一小碗。
接下來，有點出乎素香的意外。
林貴將這碗魚湯放到素香麵前。
有那麽一秒，素香承認，有點受寵若驚。
但是再接下來，林貴的一句話，讓素香頓然沒有了這“受寵若驚”的感覺。
“這鯽魚湯，還有美白作用，你應該多喝點。”林貴說道。
狗蛋兒不知道去哪裏耍去了。
既然莫大娘喊幫忙做中午的飯菜，看這樣子，自己也不必準備自家的飯菜了。
素香提著一籃子的菠菜轉過身，去了莫大娘家。
大黃也勤快的起身，搖著尾巴跟著素香去。
走進莫大娘家的院子，素香不由自主地瞄了一眼那林貴。
此刻，他還在那裏眯著眼睛，打著盹兒，臉上放著一把用竹片編蔑的圓扇，用來遮住那點點透過林蔭的陽光。
大概是聽到腳步聲，林貴用手將扇子挪了一小邊，露了個側臉出來。
看著素香挎著個裝滿籃子的菠菜，皺了粥眉頭說道：“中午就吃這讓人胃口泛酸的素菠菜麽？”
“哎呦，我的林貴哦，你不是嚷嚷著要吃點清淡的菜嗎？人家素香姑娘還在田裏忙活著，我把別人拉過來了。”莫大娘一聽林貴的話，有點拿這小祖宗沒有辦法。
語氣中透出幾分無奈。
“吃肉，你嫌油膩；吃這菠菜，你嫌泛酸。那你想吃什麽？”莫大娘拿出了點長輩的氣勢出來，幾分責備道。
林貴聽對待他從不發脾氣莫大娘的這幾句責備，也不惱。先是了笑了幾分。又將扇子往正挪了下，完整的遮住了他的清瘦臉。
“剛才我讓狗蛋兒他們去捉魚去了。”林貴在扇子下麵，張著嘴悠悠說著。
話音剛落，這柴門傳來小孩子奔跑的聲音。
有孩子大聲喊道：“林貴哥，你要的鯽魚抓回來了。豆腐也去張老頭那裏買來了。”
素香同莫大娘朝柴門口一看――
倆個孩子卷著褲腳，赤著雙腳，褲腳處還滴著水滴。臉上也滿是水珠。狗蛋兒手上還提著一條正亂跳做最後掙紮的鯽魚。腮邊用一根稻草穿著，被大牛倒提著。
大牛的手裏拿著一塊用荷葉包著的豆腐。
“這魚還真不好逮，在後麵河裏撲了好幾次水，才逮到，林貴哥，你看我全身都濕透了。”狗蛋兒用手抹著臉上的水珠，向林貴邀功道。
大牛則站在後麵，看著素香他們正在那柴門後，用手扯了扯狗蛋兒的衣角。
狗蛋兒直看著林貴，沒有注意到大牛的動作。
林貴鼻子“嗯”了一聲，招手讓狗蛋兒過去。
這手往衣服裏摸，摸了幾文錢出來，放在狗蛋兒的手中。
認真的數了數，一共五文錢，可以數不清楚有幾串葡萄，做不來加減法。但是數錢，從來沒有難倒過狗蛋兒。
狗蛋兒見錢眉開眼笑，屁顛轉身，這才注意到素香在他們的身後。
狗蛋兒先是吃了一驚，繼而訕訕地喊了聲“阿姐”，這立馬拉著大牛奪了柴門。跑了出去。
“主材已經準備好了，你隻管做就行了。不過我不喜歡吃烤魚什麽的。”林貴丟下一句話。無事的，又睡了去。不一會兒，就發出輕微地呼嚕聲。
莫大娘見了，也不好說些什麽，隻看著素香。
素香不知道自己該是什麽樣的表情。
樂觀的人有自己的想法――
花他的錢，掙自己的錢，吃野生的魚。不是好事麽？
四下的炊煙升了起來，輕輕撩撩。
煙火味道，詮釋著人間該過的生活。
又是鯽魚。
素香在屋簷一邊蹲著用刀背刮著鯽魚的鱗片。
心中想著他的要求；不要烤，不要油膩。隻要清素。
已經有鯽魚，有豆腐，這不是讓自己做鯽魚湯嗎？
白了一眼那睡著的林貴。
又不是文人，說話這麽繞圈圈。
不過話說回來，這鯽魚湯，營養價值高，很適合補身體。豆腐配上鯽魚，真的營養中的營養。
很多很多的營養價值，匯成一句話就是滋補的好東西。
素香也想補補自己這瘦不拉幾的身體。
所以做起這道菜來，她自己也格外的認真仔細。
刮完了鱗片，倒了點白酒加點鹽醃這魚肉，去除這魚肉的腥味。
在小煎這鯽魚前，素香切了幾片薑片擦了一下這大鐵鍋。這樣防止這魚皮沾鍋。
再放入鯽魚，煎至魚皮微露金黃色，翻麵，同樣煎至金黃色，煎魚可以去腥和定形，不被煮爛。
有句話叫做“小火出清湯大火出白湯”。
再加熱水的時候，素香先是讓莫大娘用大火燒，然後過了一刻，叫莫大娘抽出一根正燃燒正旺的木頭，改為小火。
加熱水的同時，素香將幾根蔥打結，放入水中。
快出鍋的時候，素香將切好的豆腐放入到湯中。豆腐是需要先用白開水過一道，這樣可以講豆腐帶著的豆子腥味去掉。
稍等片刻，一碗“奶白鯽魚豆腐湯“就盛上來了。
素香舍不得扔掉這新鮮的菠菜，順手炒了一份“清炒菠菜”。
廚房裏折騰了小半天，這中午飯也做好了。
林貴也沒有等別人招呼吃飯，這等他們將飯菜擺放好。
慢悠悠的起身，徑直走到木桌前看。
乳白色的鯽魚湯上麵點綴著幾粒蔥花，翠青的素炒菠菜傍其左側。
整體觀看：素雅，不膩，也符合了自己心裏想得。
不過林貴還是皺了下眉頭。
素香捕捉到了這不滿意的表情，這不是他想吃的嗎？
剛才莫大娘看著素香的做法，直說著，從來沒有看過做魚湯還有這麽多細節，自己做魚湯可隻是洗幹淨後，就直接放入到鍋中，加水，加薑塊，鹽，然後燒火。顏色也沒有這樣的顏色，白的跟雪花一樣。
“可惜了，可惜了。”林貴盛了一木勺，喝了一口魚湯，表情舒暢，嘴中卻如此這樣說。
素香喝了一口，挺鮮的。因為是用鯽魚熬製的湯，鯽魚最主要的特點是含糖分多，脂肪少。所以湯中帶有絲絲的甜味道，魚肉吃起來既鮮嫩又不肥膩。
素香抬起頭，不解的看著他。
“冬鯽夏鯉，可惜是在這夏天喝這湯。”林貴抬起眼角，故意停頓許久，才開口。
素香聽完這話，眼角有點彎。民諺是有“冬鯽夏鯉”之說。
這季節的事情自己可管不了了，現在的事情，就是吃飯。
魚湯的分量足，吃得素香肚子也漲起來。
莫大叔一早就上山砍柴去了，莫大娘盛了一碗，給他送去。
碗底還剩有湯。
林貴正坐在素香的前麵，看了一眼素香，拾起木勺，舀了一小碗。
接下來，有點出乎素香的意外。
林貴將這碗魚湯放到素香麵前。
有那麽一秒，素香承認，有點受寵若驚。
但是再接下來，林貴的一句話，讓素香頓然沒有了這“受寵若驚”的感覺。
“這鯽魚湯，還有美白作用，你應該多喝點。”林貴說道。