“聞香下馬”的主打菜是長康那日給袁閭他們做得烤魚肉,每日隻需長康親自調好的調料拿給廚房的幫工,剩下的由他們醃製,烤熟,上菜。
素香覺得這樣不妥，在廚房裏烤製的魚肉被折騰後少了那種端上來的新鮮。
她去定製了特定的透熱快的石板，在石板下做一個放石蠟的底盤，上麵鋪上魚肉，調料，由客人親自動手烤製。
濃香的酒味和魚肉味道吸引了不少來看稀奇的人，一片一片薄的魚肉在滾燙的石板上，茲茲做響，散發出一種迷人的酒肉香味，在配上幾十種長康家傳的菜肴，各色佳肴，看著看著就眼饞了，忍不住就留下來了，成了常客。
素香取這名字叫做“酒香魚”，長康笑道：“我還以為你要取個什麽樣的名字，原來這麽土。”
“原汁原味，更有意思些。”素香說道。
小酒樓的生意竟然越做越好，袁閭偶爾路過這裏，看著這滿店的客人，有些高興，但是嚐了一口酒香魚肉的味道，有些惋惜道：“可惜少了那日的味道。”
長康聽後，笑道：“我這頭頂是房頂，旁邊是窗戶，自然沒有那頂著月亮，枕著流水而食的樂事了。”
袁閭“嗬嗬”一笑，他自然也是同意長康這樣的說法。
跟屁蟲蘇萱才開始不明白為什麽表哥袁閭要幫長康開這樣的店，在她看來，長康每日所談之事無非就是吃吃喝喝，一個閑浪子弟而已。
現在陪哥哥看到這小小的酒樓被他們倆兄弟經營的有聲有色，心中也感到高興，她忍不住說道：“那每月的賬房你們可要算清楚些，免得大家各自都麻煩。”
素香知道蘇萱說這句話的意思。她回道：“若是你不放心，大可以來這裏掌管賬房。”
袁閭咳嗽了一聲，轉頭對蘇萱說道：“這酒樓我拿給長康大哥他們做。自然是放心，也相信長康他們的為人處世。表哥我也是做生意的，自然希望長康大哥能夠把生意做得紅火，現在看看，比我預想的還要好些。”
蘇萱聽出來表哥是在自責自己說話的魯莽，她低頭“哦”了一聲，不肯再多說一句話。
“好了，你也不要把你的舌頭鎖起來。你不是整日說在已經把京城玩遍了，覺得無聊，這‘聞香下馬’以後每日的利潤你自己收著，想怎麽玩就怎麽玩去。”袁閭輕聲道。
雖然聲音不大。可大家都聽到了。
蘇萱不覺得有多大的意外，好似隻是在過生日的時候收到一樣普通的玩意兒，她想了一下，說：“那好吧。”
這以後“聞香下馬”的真正主人又多了一個，首先最不樂意的自然是宛如姑娘了。隔幾日在素香家的小院裏，她聽說後，鼓著腮幫子，找不到撒氣的地方，忍不住踢了一下院中的一棵樹。“一個小丫頭片子，還值得這樣為她。”
長康遞上一杯水來，“你這樣我還以為你在吃袁閭的醋。”
長康這句話左右不過是一句開玩笑的話，可一向性格大咧咧的宛如聽後，臉色變了一下道：“這樣的話，你可不能胡說，你知道我的心意，怎麽可以開這樣的玩笑話。”
長康見宛如有些生氣了，他一向說不來什麽寬慰女孩子的話來，隻好站在那裏，憋了半天道：“你知道我是玩笑話，所以大可不要放在心上。”
宛如見一個三尺男兒愁在那裏不知道說什麽，忍不住“噗嗤”一笑，“我才沒有那蘇萱那麽小氣，非得讓自己的表哥來哄哄。”
長康見宛如笑了，才如釋重負。
素香剛巧從外麵回來，推開柴門就看見這一幕，想笑，又不敢笑，又悄悄退了出去。
一出門，又碰上了出門的奕。
素香看見奕，打了聲招呼道：“真巧，我總是在想，你在我家挖了洞麽，我總是在出門的時候碰上你。”
奕沒有回答素香這個有趣的問題，他依舊是一副那些閑淡公子的樣子，“我剛巧出門去置辦些東西了，就碰上你了。”
素香沒有說話。
奕繼續說道：“我剛才看見你笑了，你在笑什麽？”
素香想了一下道：“我笑什麽你知道了能給我什麽樣的好處？”
奕不緊不慢說道：“我不知道我會給什麽樣的好處，但是我知道你還欠我一個好處？”
“啊？什麽欠什麽？我不曾記得我欠了你的銀兩。”素香搖了搖頭道。
奕懶洋洋說道：“前幾日我又碰上了你的時候，你走得匆忙，然後你許諾我，說隔幾日請我吃頓好的，我這幾日出了次門，回來後，聽說你們家新開了一家酒樓，我就想，是不是你要在那新開的買賣處，請我吃好吃的？我總是想著，你平日做得東西不錯，你哥哥好像也做得挺不錯的，回來後，我幾乎就要失眠了。”
素香聽奕這樣說，終於想起了自己的這份欠著的人情，隻不過是隨意的一句話，他竟然放在心上了，還為此失眠了。
“若是閑下來，我請你吃就是了，何必這樣的煩惱？”
“你這樣空口許諾，總是讓我不放心，你說個具體的日子。”
素香忍不住想甩奕一個白眼，她還是耐著性子說道：“你若在這樣問下去，可就沒有吃的了。”
奕微微一笑，不再說話。
他這一下，讓素香平白無故的添了幾分慚愧，為自己的言行。
奕看見素香低著頭，不說話，他想笑，沒笑出來，嘴唇微微地顫著。
……
素香還是揀了個客閑的日子，帶奕去了酒樓，店裏的夥計見到奕的時候，猶豫了片刻，眼前這個人真像袁閭，可他的著裝，卻讓“袁公子”三個字在嘴裏包著不能出來。
素香見夥計的表情，知道他們為什麽會是這樣的樣子，想她當初也是這樣，充滿了吃驚的感覺。
眾人聽了，喊了“奕公子”就去忙活去了。
她介紹道：“這是我的一位鄰居，也是我哥哥的一位朋友。你們大可叫他奕就行了。”素香一眼掃了下大堂，指了指唯一剩下的靠窗的位置，讓一位跑堂的夥計上了些菜。
“好咧，酒香魚一份。”跑堂的夥計邊吆喝著邊朝後廚走去。
倆人坐下，奕皺了一下眉頭道：“剛才我可聽到，你隻喊了一份菜，未免也太……”
素香看著奕說道：“我可是沒有答應請你吃多少，隻是請你吃。你要知道這酒香魚可是我們這酒樓的招牌菜，每天隻限二十五份，過了再有錢再想吃都沒有了，抱歉，隻能明天早點來了。我這樣一說，你就知道我的誠意了。”
奕聽後，笑了起來，“你這‘二十五份’不就是我說得‘三十份’的故事麽？你這樣算是偷我的點子麽？沒有想到我閑扯的一件事情，竟然被你聽進去了。仗著這一點，那我要每月都來吃幾次，不然我可虧了。”
素香眨了一下眼睛道：“你那是‘三十份’，我這是‘二十五份’，都差了‘五’，可不算偷你的，再說你不也是講的別人經營的事情麽？”
奕無可奈何的搖了搖頭，“我看我今天是說不過你了，我今天一來可讓你們做一份生意了。”
素香將筷子遞給奕笑道：“這是應該的，左右都是我欠你的人情。”
菜很快上來，素香教奕怎麽吃這魚肉，她先燙好一片魚肉夾到奕的碗裏，奕說道：“你這樣，讓我覺得自己不是個見過大世麵的人？”
“我這是怕你用不來，到嘴的鴨子都飛了，這是件多麽痛苦的事情，你也應該知道吧？”素香邊往石板上刷著油道。
奕嚐了一口，覺得果然好吃。
又照著素香的樣子，將用特質調料醃好的魚肉放在石板上。
“其實，才開始阿哥說可以將蝦子放在酒調料裏，然後灑在這石板上，蝦子活蹦亂跳的在石板上就被燙熟了，蝦肉也肯定比這魚肉好吃的多。”素香說道。
奕問道：“為什麽不這樣做，我想這也不錯。”
“你不覺得很殘忍麽，活蹦亂跳的蝦子被活活的燙死。”素香反問道。
“可他是先被醉死了，醉都醉了，還知道什麽？”奕說道。
素香瞧著奕，露出一排潔白的牙齒，倆個小酒窩若隱若現，“我想把你灌醉了，然後把你燙一下，嚐嚐這燙人肉也是什麽樣的味道。”
奕吞進一塊魚肉道：“你什麽時候把我灌醉了，再說。”
……
街邊有答答的馬蹄聲路過，在這京城騎馬的人很多，但是在這條小街前，騎馬的人卻很少，路太窄，旁邊都有擺攤的小販，要是驚了馬，可不是一件好事。
素香朝窗外看去，是一位年輕的男子，他騎著馬，在自家的酒樓前停了下來，他抬頭看了一下招牌，然後下了馬。
自有那店小二往前招呼道：“哎呦，客官，可真對不住了，今天‘酒香魚’的分量完了，不過你還可以點些其他的菜。”
年輕的男子沒有說完，他大概是采納了店小二的建議，讓店小二將馬拴在後院的柱子，徑直走了進來。
素香覺得這樣不妥，在廚房裏烤製的魚肉被折騰後少了那種端上來的新鮮。
她去定製了特定的透熱快的石板，在石板下做一個放石蠟的底盤，上麵鋪上魚肉，調料，由客人親自動手烤製。
濃香的酒味和魚肉味道吸引了不少來看稀奇的人，一片一片薄的魚肉在滾燙的石板上，茲茲做響，散發出一種迷人的酒肉香味，在配上幾十種長康家傳的菜肴，各色佳肴，看著看著就眼饞了，忍不住就留下來了，成了常客。
素香取這名字叫做“酒香魚”，長康笑道：“我還以為你要取個什麽樣的名字，原來這麽土。”
“原汁原味，更有意思些。”素香說道。
小酒樓的生意竟然越做越好，袁閭偶爾路過這裏，看著這滿店的客人，有些高興，但是嚐了一口酒香魚肉的味道，有些惋惜道：“可惜少了那日的味道。”
長康聽後，笑道：“我這頭頂是房頂，旁邊是窗戶，自然沒有那頂著月亮，枕著流水而食的樂事了。”
袁閭“嗬嗬”一笑，他自然也是同意長康這樣的說法。
跟屁蟲蘇萱才開始不明白為什麽表哥袁閭要幫長康開這樣的店，在她看來，長康每日所談之事無非就是吃吃喝喝，一個閑浪子弟而已。
現在陪哥哥看到這小小的酒樓被他們倆兄弟經營的有聲有色，心中也感到高興，她忍不住說道：“那每月的賬房你們可要算清楚些，免得大家各自都麻煩。”
素香知道蘇萱說這句話的意思。她回道：“若是你不放心，大可以來這裏掌管賬房。”
袁閭咳嗽了一聲，轉頭對蘇萱說道：“這酒樓我拿給長康大哥他們做。自然是放心，也相信長康他們的為人處世。表哥我也是做生意的，自然希望長康大哥能夠把生意做得紅火，現在看看，比我預想的還要好些。”
蘇萱聽出來表哥是在自責自己說話的魯莽，她低頭“哦”了一聲，不肯再多說一句話。
“好了，你也不要把你的舌頭鎖起來。你不是整日說在已經把京城玩遍了，覺得無聊，這‘聞香下馬’以後每日的利潤你自己收著，想怎麽玩就怎麽玩去。”袁閭輕聲道。
雖然聲音不大。可大家都聽到了。
蘇萱不覺得有多大的意外，好似隻是在過生日的時候收到一樣普通的玩意兒，她想了一下，說：“那好吧。”
這以後“聞香下馬”的真正主人又多了一個，首先最不樂意的自然是宛如姑娘了。隔幾日在素香家的小院裏，她聽說後，鼓著腮幫子，找不到撒氣的地方，忍不住踢了一下院中的一棵樹。“一個小丫頭片子，還值得這樣為她。”
長康遞上一杯水來，“你這樣我還以為你在吃袁閭的醋。”
長康這句話左右不過是一句開玩笑的話，可一向性格大咧咧的宛如聽後，臉色變了一下道：“這樣的話，你可不能胡說，你知道我的心意，怎麽可以開這樣的玩笑話。”
長康見宛如有些生氣了，他一向說不來什麽寬慰女孩子的話來，隻好站在那裏，憋了半天道：“你知道我是玩笑話，所以大可不要放在心上。”
宛如見一個三尺男兒愁在那裏不知道說什麽，忍不住“噗嗤”一笑，“我才沒有那蘇萱那麽小氣，非得讓自己的表哥來哄哄。”
長康見宛如笑了，才如釋重負。
素香剛巧從外麵回來，推開柴門就看見這一幕，想笑，又不敢笑，又悄悄退了出去。
一出門，又碰上了出門的奕。
素香看見奕，打了聲招呼道：“真巧，我總是在想，你在我家挖了洞麽，我總是在出門的時候碰上你。”
奕沒有回答素香這個有趣的問題，他依舊是一副那些閑淡公子的樣子，“我剛巧出門去置辦些東西了，就碰上你了。”
素香沒有說話。
奕繼續說道：“我剛才看見你笑了，你在笑什麽？”
素香想了一下道：“我笑什麽你知道了能給我什麽樣的好處？”
奕不緊不慢說道：“我不知道我會給什麽樣的好處，但是我知道你還欠我一個好處？”
“啊？什麽欠什麽？我不曾記得我欠了你的銀兩。”素香搖了搖頭道。
奕懶洋洋說道：“前幾日我又碰上了你的時候，你走得匆忙，然後你許諾我，說隔幾日請我吃頓好的，我這幾日出了次門，回來後，聽說你們家新開了一家酒樓，我就想，是不是你要在那新開的買賣處，請我吃好吃的？我總是想著，你平日做得東西不錯，你哥哥好像也做得挺不錯的，回來後，我幾乎就要失眠了。”
素香聽奕這樣說，終於想起了自己的這份欠著的人情，隻不過是隨意的一句話，他竟然放在心上了，還為此失眠了。
“若是閑下來，我請你吃就是了，何必這樣的煩惱？”
“你這樣空口許諾，總是讓我不放心，你說個具體的日子。”
素香忍不住想甩奕一個白眼，她還是耐著性子說道：“你若在這樣問下去，可就沒有吃的了。”
奕微微一笑，不再說話。
他這一下，讓素香平白無故的添了幾分慚愧，為自己的言行。
奕看見素香低著頭，不說話，他想笑，沒笑出來，嘴唇微微地顫著。
……
素香還是揀了個客閑的日子，帶奕去了酒樓，店裏的夥計見到奕的時候，猶豫了片刻，眼前這個人真像袁閭，可他的著裝，卻讓“袁公子”三個字在嘴裏包著不能出來。
素香見夥計的表情，知道他們為什麽會是這樣的樣子，想她當初也是這樣，充滿了吃驚的感覺。
眾人聽了，喊了“奕公子”就去忙活去了。
她介紹道：“這是我的一位鄰居，也是我哥哥的一位朋友。你們大可叫他奕就行了。”素香一眼掃了下大堂，指了指唯一剩下的靠窗的位置，讓一位跑堂的夥計上了些菜。
“好咧，酒香魚一份。”跑堂的夥計邊吆喝著邊朝後廚走去。
倆人坐下，奕皺了一下眉頭道：“剛才我可聽到，你隻喊了一份菜，未免也太……”
素香看著奕說道：“我可是沒有答應請你吃多少，隻是請你吃。你要知道這酒香魚可是我們這酒樓的招牌菜，每天隻限二十五份，過了再有錢再想吃都沒有了，抱歉，隻能明天早點來了。我這樣一說，你就知道我的誠意了。”
奕聽後，笑了起來，“你這‘二十五份’不就是我說得‘三十份’的故事麽？你這樣算是偷我的點子麽？沒有想到我閑扯的一件事情，竟然被你聽進去了。仗著這一點，那我要每月都來吃幾次，不然我可虧了。”
素香眨了一下眼睛道：“你那是‘三十份’，我這是‘二十五份’，都差了‘五’，可不算偷你的，再說你不也是講的別人經營的事情麽？”
奕無可奈何的搖了搖頭，“我看我今天是說不過你了，我今天一來可讓你們做一份生意了。”
素香將筷子遞給奕笑道：“這是應該的，左右都是我欠你的人情。”
菜很快上來，素香教奕怎麽吃這魚肉，她先燙好一片魚肉夾到奕的碗裏，奕說道：“你這樣，讓我覺得自己不是個見過大世麵的人？”
“我這是怕你用不來，到嘴的鴨子都飛了，這是件多麽痛苦的事情，你也應該知道吧？”素香邊往石板上刷著油道。
奕嚐了一口，覺得果然好吃。
又照著素香的樣子，將用特質調料醃好的魚肉放在石板上。
“其實，才開始阿哥說可以將蝦子放在酒調料裏，然後灑在這石板上，蝦子活蹦亂跳的在石板上就被燙熟了，蝦肉也肯定比這魚肉好吃的多。”素香說道。
奕問道：“為什麽不這樣做，我想這也不錯。”
“你不覺得很殘忍麽，活蹦亂跳的蝦子被活活的燙死。”素香反問道。
“可他是先被醉死了，醉都醉了，還知道什麽？”奕說道。
素香瞧著奕，露出一排潔白的牙齒，倆個小酒窩若隱若現，“我想把你灌醉了，然後把你燙一下，嚐嚐這燙人肉也是什麽樣的味道。”
奕吞進一塊魚肉道：“你什麽時候把我灌醉了，再說。”
……
街邊有答答的馬蹄聲路過，在這京城騎馬的人很多，但是在這條小街前，騎馬的人卻很少，路太窄，旁邊都有擺攤的小販，要是驚了馬，可不是一件好事。
素香朝窗外看去，是一位年輕的男子，他騎著馬，在自家的酒樓前停了下來，他抬頭看了一下招牌，然後下了馬。
自有那店小二往前招呼道：“哎呦，客官，可真對不住了，今天‘酒香魚’的分量完了，不過你還可以點些其他的菜。”
年輕的男子沒有說完，他大概是采納了店小二的建議，讓店小二將馬拴在後院的柱子，徑直走了進來。