在大年三十的子時時分“接財神”之後,在初五還有一個“祭財神”,這個財神即為五路神。


    所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財。每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,向財神表示歡迎。接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。俗言為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗,因此叫“搶路頭”。


    因為宛宣他們在山上,就沒辦法下去村子裏麵“搶路頭”,就在正月初四晚上在院子裏麵擺上路頭酒,把門窗都打開著,等到初五零時零分的時候,燃香放爆竹,灑酒三杯,表示接過財神了,就開始吃路頭酒。


    雖然宛宣的眼睛已經眯成了一條線了,但是為了讓財神爺能把金銀財寶帶來家裏,咱們家能在新的一年裏大發大富,俺一定要忍著,不睡覺,不睡覺~~~~~


    可是怎麽眼睛睛老是要閉上啊,“王嬸子,講故事給俺聽,俺要發財,一定不睡覺”。為了把瞌睡蟲趕走,宛宣想了無數個辦法,又蹦又跳了,搞得大家哭笑不得。可是,最後還是在王氏柔柔的講故事聲中沉沉的睡著了。


    到宛宣在一次醒過來的時候,太陽都已經照屁股了,趕緊翻下身,對著窗外說著:“財神爺爺,俺不是故意睡著的,您大人有大量。一定要保佑俺們家今年大發大富哦,俺們一定給你多燒香”。


    宛宣就咕嚕咕嚕的爬下床,洗漱好,趕緊跑去吃早飯。看見柏氏他們正在剪紙做一個紙造婦人,王氏在將屋子裏麵的垃圾給打掃起來,說是等下要讓那一個紙造婦人背出門外燃炮炸之。


    聽王氏說這個紙造婦人叫“五窮娘”,是“送窮”的人,做好後,要讓她身背紙袋,將屋內穢土掃到袋內。送門外燃炮炸之。這樣可以崩除窮氣,求得財運。


    而且這一天大家都講究“喜入厭出”,特別忌諱到別人家裏麵去借東西,飲食還要多吃麵條,婦女在這一天內普遍不能動針黹,這樣就可以辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活。


    宛宣的小腦袋晃啊晃的。怎麽會有這麽多的習俗、規矩啊,俺們真是孤陋寡聞啊!


    過完初五之後,初七就是“人勝節”了,這一天柏氏和王氏就剪彩為花、剪彩為人,幫宛宣和桃花戴著頭發上,也貼在屏風上。說這個叫“人勝”。


    傳說女禍初創世的時候,在造出了雞狗豬牛馬等動物後,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。戴上“人勝”就可以保佑一年人口平安,出入順利。


    而且在初七這一天。每家每戶都要用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等等下去熬製,來做“七寶羹”吃。來取吉兆,還可以除去邪氣、醫治百病。


    到了黃昏時分,柏氏和王氏去選了一根兩米左右的木棒,用麥秸將其綁住,在在家門口點著“火神”的一端,讓子涵抱著“火神”的另一端跑向離家較遠的地方,宛宣他們還要跟著去,直到燃燒殆盡為止才回來。


    王氏說,這個活動寓意於將“火神”送出家門,一年之內家裏沒有火災,能夠平平安安的。


    過了初七,春節也差不多過完了,有出去打工的,幫人建房子的也可以開始了,鎮上的商鋪也陸陸續續的開業了,這倒是和現代特別的像。


    而正月初九還有一個特別隆重的慶賀科儀,就是“天公生”,是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰,玉皇大帝是主宰宇宙最高的神,他是統領三界十方諸神以及人間萬靈的最高神,代表至高無上的“天”。


    宛宣記得在現代的時候,這一天總是特別的隆重,老媽總是在這一天的午夜零時就起來放鞭炮。


    而準備祭拜公的儀式,也相當的隆重,要在正廳天公爐下擺設祭壇,一般都是用長板凳或矮凳先置金紙再迭高八仙桌為“頂桌”,桌前並係上吉祥圖案的桌圍,後麵另設“下桌”。


    “頂桌”供奉用彩色紙製成的神座(象征天公的寶座),前麵中央為香爐,爐前有紮紅紙麵線三束及清茶三杯,爐旁為燭台;其後排列五果(柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果)、六齋(金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等)祭祀玉皇大帝。


    “下桌”要供奉五牲(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)、甜料(生仁、米棗、糕仔等)、紅龜粿等祭玉皇大帝的從神。


    而祭拜也特別的隆重,比之慶祝新年元旦有過之而無不及。在祭拜前全家必須要齋戒沐浴,祭拜時由家中的長者先上香行三跪九叩大禮,再依長幼順序分別上香。


    宛宣當時就覺得好麻煩,好麻煩的,但沒想到,這邊的“天公生”竟然比比現代還要隆重、麻煩,不但要準備那些五果、六齋、五牲、甜料等等等等。


    還要另外擺上十二碗幹鮮水果,十二碗素菜,以及蒸好的米飯、麵幹,而且大紅燭還要是新的,香爐也要是專用的,燒的紙錢也是特製的“天公金”,而且還必須折成金元寶的樣子。


    為了準備這些東西,宛宣可是跟著柏氏和王氏折磨了好久,初七、初八就開始準備了。柏氏和王氏看著宛宣對於美食特別的精通(俺不是精通,是吃多了,自然而然就會了,呼呼呼呼~~~~~),秉著對玉皇大帝的崇高的敬意,要做上全部最好的食物奉上,就拉著宛宣一起在廚房裏麵幫忙著做祭菜。


    要在初八晚上的時候,把所有的供品都在正廳天公爐下擺好後,等到子時到了,便是初九天公生日,開始燒“天公金”,燃放鞭炮,接著從柏氏開始,一家人便開始點香拜天公,拜的時候口中還要念念有詞,祈禱家人身體健康、萬事如意。


    做完之後,才能去睡覺,但是大紅燭還要燃上一晚上,不可以被熄滅。


    而且初九這一天,還有許多禁忌:早晨起來洗臉後洗臉水不可倒入汙溝、地上,恐汙了天公的臉,一旦倒了,不尊敬天公,恐遭天責。要將洗臉水倒於廁所裏麵;當天露天場所不掃地,屋內掃的垃圾也要停放起來,第二天才倒外麵;小孩不可在露天場所小便,否則是對天公不恭,天公必責;婦女內長短褲一律不準晾於外麵,要在室內,否則有辱天公,陰陽相衝,必遭天責;大小便桶當天不可到池塘洗滌;農民不去挑糞,恐怕潑在地上汙了天神、日爺。


    這一天,宛宣直直過得好鬱悶的,被折騰了一大晚上,第二天還有一大堆的規矩,這個也不能做,那個也不能,算了,俺還是去睡覺去,補補睡眠比較好吧。


    睡好後,又跑去空間裏麵看看草藥,河蚌,完全不去觸犯到玉皇大帝爺爺的規矩。呼呼呼呼~~~~~


    看著空間裏麵的辣椒長勢那麽的良好,宛宣感到特別的奇怪,剛開始,自己也在空間裏麵種上蔬菜,水果,可都不能種下去,為什麽辣椒就可以哪,辣椒也是蔬菜啊!


    記得以前在一本中草藥書上看過,辣椒味辛,性熱,能溫中健胃,散寒燥濕,發汗。可以用於治療脾胃虛寒,食欲不振,腹部有冷感,瀉下稀水;寒濕鬱滯,少食苔膩,身體困倦,肢體酸痛;感冒風寒,惡寒無汗等等症狀。


    難道空間把辣椒歸類成為草藥類的了嘛?辣椒會是草藥嘛?真糾結的~~~算了,不研究了,真是奇怪的空間......


    初九過後,接下來就是熱熱鬧鬧的正月十五了,哇哇......想到要見識到古代最熱鬧的花燈節了,宛宣心裏就直高興,想著,憑著自己現代讀了十幾年的詩歌、古言,那猜個燈謎,贏個花燈,還不是易如反掌的事情,呼呼呼呼~~~~~


    (作者:宛宣,別低估了古人的智慧,咱們中華五千年留下來的傳統,可是很淵博的......)


    (宛宣:俺知道了,俺這幾天好好的去奮鬥去,保證十五拿個花燈回來......)


    而從正月十二的時,人們就開始準備慶祝十五元宵佳節,選購燈籠,搭蓋燈棚。正所謂:“十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。”


    這邊的元宵節是從十三人就開始了的,一直要到十六才結束,一共要辦三天,而宛宣他們是十五晚上才要去鎮上賞燈的。


    十三柏氏他們就開始做湯圓了,要多做一些,等到十五那天,帶去給夢瑤他們嚐嚐。


    聽王氏說,現在的湯圓已經有各式各樣的了,不過,這邊最流行的還是“珍珠湯圓”,需要糯米、黑芝麻、麵粉、豬板油、白糖、紅桔蜜餞來製作。


    柏氏他們在前兩天就將糯米清洗幹淨,用清水浸泡兩天,又將糯米磨成細粉裝入布袋裏麵來滴幹了水分,在將沒有磨成細粉的糯米洗淨後用溫水泡軟待用。


    在將黑芝麻用文火炒熟眷成細粉,與炒成金黃色的麵粉混合;將豬板油撕去油皮切成細丁,將紅桔蜜餞切成顆粒狀。然後將以上各種原料與白糖拌勻成餡,分成20個圓形餡心。


    在來將糯米粉漿揉搓滋潤,分成20等份。用每份粉團包一個餡心,捏成上圓下平的半球形,在表麵均勻地沾上泡軟的糯米。就將圓子放在蒸籠中以急火蒸熟,就可以了。(未完待續)

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