吃過午飯沒多久，蕭景土回來了一趟，拿了兩大塊鹵肉，還有果脯店裏買的幾包點心，分成兩份，一份給姥娘家，一份給老宅裏的，楊氏的臉色才算好了許多。[.超多好看小說]
蕭景土陪著姥爺和蕭老爺子說了一會子話，店裏頭托夥計照看著，放心不下，屁股沒坐熱便走了。
“他這個毛腳掌櫃可不好當，一天到晚離不開身，店裏頭有客沒客都得在那守著。”範氏笑著對眾人道，讓玉翠把碗碟撤了，上了瓜子花生和在早市上買的甜梨。
姥娘拿起甜梨看了看，和村裏頭田邊的沙梨沒啥兩樣，怨道，“花這個錢幹啥？家裏好幾棵沙梨樹，今年結得多，吃不完，今兒隻帶了一些來，往後要是想吃，就叫大和打了送過來。”
範氏道，“這個梨聽說是北方的，和咱們南方的不一樣，我也就隻買了幾個，娘，你嚐嚐，是不是皮子薄些甜一點？”
範氏知道她牙不好，叫玉涵拿了刀削了皮，切成小塊，給姥娘吃。姥娘嚼了一小塊，抿了抿嘴，“是比河邊的沙梨甜些。”又叮囑她這梨好吃是好吃，可別再花這幾個冤枉錢。
範氏點點頭嗯了，一邊吩咐玉涵削了梨給他奶送去，楊氏見自己的孫兒孝順，氣消了大半，原本打算吃了飯就走的，這會是眯著眼吃著梨，再吃些個軟一點的點心，好不悠閑自在。
姥娘家路遠，一行人沒坐多久便走了，老宅裏的坐到下半晌才走。
臨走前，範氏把謝氏拉到一邊，讓她幫忙把原來家裏頭養的雞和豬喂著。來之前豬喂得有一百來斤重了，這段時日忙，沒顧得上。等過些時間蕭景土回去找老魏頭幫著宰了。雞不到兩斤重，送到店裏不劃算，托她幫著喂著，家裏頭倉裏有糧食。原本兩百五十多隻雞，捉了一百多隻到城裏來養著，剩下一百四十多隻，到時候零頭歸她。
謝氏很爽快地應下了，說嫂子和她客套。什麽零頭不零頭的。她幫著喂著又耽誤不了多大功夫，店裏要用的時候叫老二捉了送過來。
到了傍晚，夜幕降臨時分，又是店裏最忙的時候。蕭玉珠叫王二把一樓二樓的燈籠全點上，一溜的六角宮燈，透出溶溶的光。映著天邊火紅的晚霞，終究融入濃濃的夜色中。
人聲鼎沸，嘈雜四起。店小二的大聲迎客聲，後院廚房裏的鍋鏟碰鍋沿的聲音不斷，一陣陣香味飄蕩。一盤盤佳肴端上了桌，連正午時少有人來的二樓雅間也是座無虛席。
一直忙到了戌時正點，店裏才打烊，掌勺師傅忙了一天，掂勺掂得手都酸了。這會麵露倦色，和蕭景土告別一聲，肩上搭著汗巾回家了。
張師傅是本地人，家住在縣城郊外，因學了一門廚藝，常年給飯莊掌勺，全家才搬進城來定了居。這張師傅還是蕭景土之前認識的酒坊陳掌櫃給介紹的，廚藝好擅長本地菜式，和蕭家要開的飯莊對路。湊巧的是張師傅之前做工的那家酒樓倒閉了，在家裏歇了半年，見蕭家開出的工錢不低，應下了這門差事。
關上了店門，蕭景土忙著算賬，把賬目歸置一遍。範氏端了水盆，要過來灑掃，王二連忙攔下她，搶過水盆，“太太，你這不是要搶了我們的飯碗？”
吳七把凳子放到桌子，空出地來，“今兒店裏的生意火紅，太太你也累了一天了，你歇著吧。”
兩人一口一個太太，範氏聽著怪不習慣，攔著他們，“下回別這麽叫了，咱們莊戶人家不興這個，往後啊就叫我大娘嬸子之類的，我聽著怪好。”
王二吳七相互看了一眼，笑而不語，隻顧著打掃收拾桌麵。
蕭玉珠玉翠兩人在廚房收拾著，把用剩下的食材分門別類的放好。留不得的食材像青菜之類的到了第二天就黃了，隻能拿回院去喂雞，還有一些豆腐之類的，雖是傍晚時叫做豆腐的送過來的，已經開始發酸了，隻能倒了。雞和魚則是按單子預算著宰殺，倒沒有什麽浪費，用不完的魚放在水缸裏養著，能養上個兩三日。
隻是那些個剩的肉，有一斤多重，範氏覺得可惜了，用油過了一遍，留著第二日給自家人吃。
看著那一盤用油炸過的肉，那些個即將倒掉的豆腐，蕭玉珠犯了難，要是有個冰箱該多好啊，但是在這個時空，這麽不現實的想法她隻能皺皺鼻子。
蕭玉翠把盆子裏的豆腐往泔水桶裏倒，倒之前再問了一遍，“真的要倒掉嗎？怪可惜的，想想在村裏的時候，能吃上一頓豆腐都是好的了，現在倒好，花了錢卻隻能倒了。”
蕭玉珠逗她，“要麽你把豆腐也吃了？”
“我哪吃得下啊，剛才好不容易和娘收拾了一盤子雞塊，肚子吃得滾圓。”
店裏賓客們用剩下的菜，全部一律統統倒掉，即使是沒有動過碗筷的，這是蕭玉珠給立下的規矩。店裏人來人往，人多帶來的病菌就多，不能夠因為貪這些個小便宜，而把飯菜留下來自用。再加上，客官動過筷子的，那菜裏頭是蘸了口水的，不衛生。
病菌之類的話蕭玉珠沒法和家裏人解釋，不過範氏也覺得別人吃過的菜再拿來用，著實不好，之前自家雖是沒大魚大肉的吃過，但也沒虧著，也同意這個規矩。
蕭玉翠說的那一盤子雞塊，是做菜用剩下的半隻雞，放不到明日，範氏便讓張師傅炒來分給大夥吃。因主子家的夥食好，和店裏供給客人的沒兩樣，兩個夥計晚飯時吃得肚皮滾圓的，這會哪有肚子吃得下，後來還不是玉翠和範氏給解決了。連蕭玉珠看了都笑，這樣子吃下去早晚要養成胖子。
蕭玉珠看著玉翠要倒又舍不得倒的手勢，笑道，“要麽先留著，等會倒泔水的大嬸來了，讓她帶回家去，用油炒一炒還是能吃的。”
收拾好廚房。蕭玉珠去樓上樓下檢查一遍，看是否打掃幹淨了，桌麵地麵是不是還有油汙。用手指一抹桌麵，有油印子，讓吳七重新再擦一遍，直到擦得照出人影才為止。
蕭玉翠點她的額頭，“”
沒多時，範氏和蕭玉翠栓好二樓和角門的門閂過來。見玉珠靠著手。一副發號施令小東家的樣子，兩人看了齊捂嘴兒笑。
蕭玉翠上前點她的額頭，“架子端得倒像那麽回事！”
蕭玉珠撇撇嘴角，“我可不是光靠端著架子服眾，這些個桌椅板凳油乎乎的，客人來了一回就嚇跑了。”又扭頭朝她爹嚷嚷著問。“爹，你說是不是？”
蕭景土剛算完賬目，樂得眉開眼笑。不知道她問的是什麽，隻管著點頭稱是。
吳七擦著桌子，嘿嘿兩聲。“這麽講究幹淨的小東家，我還是第一回見，不過想想，誰走進店來，都希望桌子是幹幹淨淨的。凳子上沒有油，到處亮堂堂的，才好呢，吃起來也放心。”
蕭玉珠見他擦完了，檢查了遍，沒有油印子，讓王三吳七兩個往後就按照這個標準擦，不光是座椅板凳，還有門窗、博古架、養花花盆一個個擦得亮堂。
“行了行了，誇你兩句就顯擺著翹上天了，見天沒個正形。”範氏掏出鑰匙來鎖門。
倒泔水的大嬸來了，後頭跟著一個挑大木桶的老漢。蕭玉珠端出剩下的五六塊豆腐，讓她帶回家去。大嬸一連聲道謝，說明兒再把盆送過來。把廚房裏的兩個桶裏的泔水倒進挑來的大木桶裏，到井邊打了水，把換出來的泔水桶衝洗幹淨。
正要走時，見地上有一小團泔水，估計是剛才倒的時候不小心灑出來的，又立馬尋了掃帚要掃，連範氏看了都說，“大姐做事是個周到的，連泔水桶都給我洗好了，大半晚上的，快別忙活了。”
大嬸向她道了喜，才說，“大妹子你肯讓我收了泔水回去喂豬用，我謝你還來不及呢，白收了這麽多的泔水，洗兩個泔水桶不值當什麽。”又要老漢向蕭景土道了謝，才挑著大半擔泔水往後門去了。
這個婆子做事幹淨利落，見了人也是笑嗬嗬，慈眉善目的模樣，討人喜歡，蕭玉珠問起這個婆子的事。
範氏邊走邊說，“這婆子是自個找上門來的，剛搬過來的幾天，這婆子估計是聽人說自家要開個飯莊，她養了五六頭豬，今年又是個慌年，糧食不夠，想著討了泔水回去喂豬，我也是見她是個笑模樣，人也是老實人，才應下了。自家搬到這來，沒養豬，泔水沒地用，她倒了水也算是幫了一個忙。”
蕭景土快步走在前頭，拐進了巷子，讓範氏回家再嘮，這麽晚了家裏玉涵一個人在，讓人不放心。
顧得了這頭顧不了那頭。
一行人急匆匆地回了院子，拍拍大門叫人，還好，沒過多久，蕭玉涵從打開的門縫裏探出個頭來，“爹娘，大姐二姐，你們回來了。”聲音裏掩飾不住的驚喜。
範氏見著玉涵直心疼，同蕭景土商量，玉涵這麽小，這麽下去也不是個事，到了晚上家裏頭還是得多留一個人，隻是家裏頭人手不夠，再請個人又得花上一二兩銀子，本還沒回回來，盡添些要花錢的項。
蕭玉涵拉著範氏的衣角，一副大人的口吻，“不用陪，我又不是小孩子，我才不害怕呢，傍晚大姐給我做了飯，我吃完就看會書，天黑了把院門一閂上，誰也別想進來。”
蕭玉珠低下頭，問，“真的不害怕，要不要二姐留下來陪你讀書寫字？”
蕭玉涵搖搖頭，蕭玉翠以為他嫌棄玉珠，故意湊近了問，要不要大姐留下來。誰知，玉涵也是搖搖頭，氣得蕭玉翠母老虎要發威，“你這個沒良心的，合著你是大姐二姐都不要，我可是你大姐啊……”
蕭玉涵嚇得直往範氏身邊躲，範氏回頭唬了蕭玉翠一眼，“黑燈瞎火的，還不快去點燈。”
灶間和正屋裏都點了燈，蕭景土掏出快藏不住的一布袋子錢，丟到桌子，“涵兒，你猜猜爹今兒掙了多少錢？”(未完待續)
蕭景土陪著姥爺和蕭老爺子說了一會子話，店裏頭托夥計照看著，放心不下，屁股沒坐熱便走了。
“他這個毛腳掌櫃可不好當，一天到晚離不開身，店裏頭有客沒客都得在那守著。”範氏笑著對眾人道，讓玉翠把碗碟撤了，上了瓜子花生和在早市上買的甜梨。
姥娘拿起甜梨看了看，和村裏頭田邊的沙梨沒啥兩樣，怨道，“花這個錢幹啥？家裏好幾棵沙梨樹，今年結得多，吃不完，今兒隻帶了一些來，往後要是想吃，就叫大和打了送過來。”
範氏道，“這個梨聽說是北方的，和咱們南方的不一樣，我也就隻買了幾個，娘，你嚐嚐，是不是皮子薄些甜一點？”
範氏知道她牙不好，叫玉涵拿了刀削了皮，切成小塊，給姥娘吃。姥娘嚼了一小塊，抿了抿嘴，“是比河邊的沙梨甜些。”又叮囑她這梨好吃是好吃，可別再花這幾個冤枉錢。
範氏點點頭嗯了，一邊吩咐玉涵削了梨給他奶送去，楊氏見自己的孫兒孝順，氣消了大半，原本打算吃了飯就走的，這會是眯著眼吃著梨，再吃些個軟一點的點心，好不悠閑自在。
姥娘家路遠，一行人沒坐多久便走了，老宅裏的坐到下半晌才走。
臨走前，範氏把謝氏拉到一邊，讓她幫忙把原來家裏頭養的雞和豬喂著。來之前豬喂得有一百來斤重了，這段時日忙，沒顧得上。等過些時間蕭景土回去找老魏頭幫著宰了。雞不到兩斤重，送到店裏不劃算，托她幫著喂著，家裏頭倉裏有糧食。原本兩百五十多隻雞，捉了一百多隻到城裏來養著，剩下一百四十多隻，到時候零頭歸她。
謝氏很爽快地應下了，說嫂子和她客套。什麽零頭不零頭的。她幫著喂著又耽誤不了多大功夫，店裏要用的時候叫老二捉了送過來。
到了傍晚，夜幕降臨時分，又是店裏最忙的時候。蕭玉珠叫王二把一樓二樓的燈籠全點上，一溜的六角宮燈，透出溶溶的光。映著天邊火紅的晚霞，終究融入濃濃的夜色中。
人聲鼎沸，嘈雜四起。店小二的大聲迎客聲，後院廚房裏的鍋鏟碰鍋沿的聲音不斷，一陣陣香味飄蕩。一盤盤佳肴端上了桌，連正午時少有人來的二樓雅間也是座無虛席。
一直忙到了戌時正點，店裏才打烊，掌勺師傅忙了一天，掂勺掂得手都酸了。這會麵露倦色，和蕭景土告別一聲，肩上搭著汗巾回家了。
張師傅是本地人，家住在縣城郊外，因學了一門廚藝，常年給飯莊掌勺，全家才搬進城來定了居。這張師傅還是蕭景土之前認識的酒坊陳掌櫃給介紹的，廚藝好擅長本地菜式，和蕭家要開的飯莊對路。湊巧的是張師傅之前做工的那家酒樓倒閉了，在家裏歇了半年，見蕭家開出的工錢不低，應下了這門差事。
關上了店門，蕭景土忙著算賬，把賬目歸置一遍。範氏端了水盆，要過來灑掃，王二連忙攔下她，搶過水盆，“太太，你這不是要搶了我們的飯碗？”
吳七把凳子放到桌子，空出地來，“今兒店裏的生意火紅，太太你也累了一天了，你歇著吧。”
兩人一口一個太太，範氏聽著怪不習慣，攔著他們，“下回別這麽叫了，咱們莊戶人家不興這個，往後啊就叫我大娘嬸子之類的，我聽著怪好。”
王二吳七相互看了一眼，笑而不語，隻顧著打掃收拾桌麵。
蕭玉珠玉翠兩人在廚房收拾著，把用剩下的食材分門別類的放好。留不得的食材像青菜之類的到了第二天就黃了，隻能拿回院去喂雞，還有一些豆腐之類的，雖是傍晚時叫做豆腐的送過來的，已經開始發酸了，隻能倒了。雞和魚則是按單子預算著宰殺，倒沒有什麽浪費，用不完的魚放在水缸裏養著，能養上個兩三日。
隻是那些個剩的肉，有一斤多重，範氏覺得可惜了，用油過了一遍，留著第二日給自家人吃。
看著那一盤用油炸過的肉，那些個即將倒掉的豆腐，蕭玉珠犯了難，要是有個冰箱該多好啊，但是在這個時空，這麽不現實的想法她隻能皺皺鼻子。
蕭玉翠把盆子裏的豆腐往泔水桶裏倒，倒之前再問了一遍，“真的要倒掉嗎？怪可惜的，想想在村裏的時候，能吃上一頓豆腐都是好的了，現在倒好，花了錢卻隻能倒了。”
蕭玉珠逗她，“要麽你把豆腐也吃了？”
“我哪吃得下啊，剛才好不容易和娘收拾了一盤子雞塊，肚子吃得滾圓。”
店裏賓客們用剩下的菜，全部一律統統倒掉，即使是沒有動過碗筷的，這是蕭玉珠給立下的規矩。店裏人來人往，人多帶來的病菌就多，不能夠因為貪這些個小便宜，而把飯菜留下來自用。再加上，客官動過筷子的，那菜裏頭是蘸了口水的，不衛生。
病菌之類的話蕭玉珠沒法和家裏人解釋，不過範氏也覺得別人吃過的菜再拿來用，著實不好，之前自家雖是沒大魚大肉的吃過，但也沒虧著，也同意這個規矩。
蕭玉翠說的那一盤子雞塊，是做菜用剩下的半隻雞，放不到明日，範氏便讓張師傅炒來分給大夥吃。因主子家的夥食好，和店裏供給客人的沒兩樣，兩個夥計晚飯時吃得肚皮滾圓的，這會哪有肚子吃得下，後來還不是玉翠和範氏給解決了。連蕭玉珠看了都笑，這樣子吃下去早晚要養成胖子。
蕭玉珠看著玉翠要倒又舍不得倒的手勢，笑道，“要麽先留著，等會倒泔水的大嬸來了，讓她帶回家去，用油炒一炒還是能吃的。”
收拾好廚房。蕭玉珠去樓上樓下檢查一遍，看是否打掃幹淨了，桌麵地麵是不是還有油汙。用手指一抹桌麵，有油印子，讓吳七重新再擦一遍，直到擦得照出人影才為止。
蕭玉翠點她的額頭，“”
沒多時，範氏和蕭玉翠栓好二樓和角門的門閂過來。見玉珠靠著手。一副發號施令小東家的樣子，兩人看了齊捂嘴兒笑。
蕭玉翠上前點她的額頭，“架子端得倒像那麽回事！”
蕭玉珠撇撇嘴角，“我可不是光靠端著架子服眾，這些個桌椅板凳油乎乎的，客人來了一回就嚇跑了。”又扭頭朝她爹嚷嚷著問。“爹，你說是不是？”
蕭景土剛算完賬目，樂得眉開眼笑。不知道她問的是什麽，隻管著點頭稱是。
吳七擦著桌子，嘿嘿兩聲。“這麽講究幹淨的小東家，我還是第一回見，不過想想，誰走進店來，都希望桌子是幹幹淨淨的。凳子上沒有油，到處亮堂堂的，才好呢，吃起來也放心。”
蕭玉珠見他擦完了，檢查了遍，沒有油印子，讓王三吳七兩個往後就按照這個標準擦，不光是座椅板凳，還有門窗、博古架、養花花盆一個個擦得亮堂。
“行了行了，誇你兩句就顯擺著翹上天了，見天沒個正形。”範氏掏出鑰匙來鎖門。
倒泔水的大嬸來了，後頭跟著一個挑大木桶的老漢。蕭玉珠端出剩下的五六塊豆腐，讓她帶回家去。大嬸一連聲道謝，說明兒再把盆送過來。把廚房裏的兩個桶裏的泔水倒進挑來的大木桶裏，到井邊打了水，把換出來的泔水桶衝洗幹淨。
正要走時，見地上有一小團泔水，估計是剛才倒的時候不小心灑出來的，又立馬尋了掃帚要掃，連範氏看了都說，“大姐做事是個周到的，連泔水桶都給我洗好了，大半晚上的，快別忙活了。”
大嬸向她道了喜，才說，“大妹子你肯讓我收了泔水回去喂豬用，我謝你還來不及呢，白收了這麽多的泔水，洗兩個泔水桶不值當什麽。”又要老漢向蕭景土道了謝，才挑著大半擔泔水往後門去了。
這個婆子做事幹淨利落，見了人也是笑嗬嗬，慈眉善目的模樣，討人喜歡，蕭玉珠問起這個婆子的事。
範氏邊走邊說，“這婆子是自個找上門來的，剛搬過來的幾天，這婆子估計是聽人說自家要開個飯莊，她養了五六頭豬，今年又是個慌年，糧食不夠，想著討了泔水回去喂豬，我也是見她是個笑模樣，人也是老實人，才應下了。自家搬到這來，沒養豬，泔水沒地用，她倒了水也算是幫了一個忙。”
蕭景土快步走在前頭，拐進了巷子，讓範氏回家再嘮，這麽晚了家裏玉涵一個人在，讓人不放心。
顧得了這頭顧不了那頭。
一行人急匆匆地回了院子，拍拍大門叫人，還好，沒過多久，蕭玉涵從打開的門縫裏探出個頭來，“爹娘，大姐二姐，你們回來了。”聲音裏掩飾不住的驚喜。
範氏見著玉涵直心疼，同蕭景土商量，玉涵這麽小，這麽下去也不是個事，到了晚上家裏頭還是得多留一個人，隻是家裏頭人手不夠，再請個人又得花上一二兩銀子，本還沒回回來，盡添些要花錢的項。
蕭玉涵拉著範氏的衣角，一副大人的口吻，“不用陪，我又不是小孩子，我才不害怕呢，傍晚大姐給我做了飯，我吃完就看會書，天黑了把院門一閂上，誰也別想進來。”
蕭玉珠低下頭，問，“真的不害怕，要不要二姐留下來陪你讀書寫字？”
蕭玉涵搖搖頭，蕭玉翠以為他嫌棄玉珠，故意湊近了問，要不要大姐留下來。誰知，玉涵也是搖搖頭，氣得蕭玉翠母老虎要發威，“你這個沒良心的，合著你是大姐二姐都不要，我可是你大姐啊……”
蕭玉涵嚇得直往範氏身邊躲，範氏回頭唬了蕭玉翠一眼，“黑燈瞎火的，還不快去點燈。”
灶間和正屋裏都點了燈，蕭景土掏出快藏不住的一布袋子錢，丟到桌子，“涵兒，你猜猜爹今兒掙了多少錢？”(未完待續)