張滿娘琢磨來琢磨去，她自己出去吃飯，最愛的就是最後的那個甜水，於是她對二妞說，“若是請客，就讓廚房把他們會做的所有甜水都做出來。（.無彈窗廣告）”
二妞覺得好笑，“甜水又不是主菜，我要我說，做就應該做最好喝的，在有幾種可以選，我從來是隻喝我愛喝的，或是做那種很費工夫還好喝的，人家平時很少喝到，或是做簡單又好喝的也可以，但是要做得比別人家還好很難啊。”
張滿娘覺得她說得有道理，就同意了。不過兩人在什麽最好喝上麵發生了糾紛，二妞最愛喝的是紫蘇飲，張滿娘愛喝的卻是鵝梨漿。兩人都覺得自己愛喝的定是好喝的，爭論不休，讓廚房的廚娘們表決，廚房的廚娘們也各有心水的甜水，問了半天也沒有結果。
兩人在廚房阻著大家做事，張樸家的煩得不行，笑著獻策道，“你們一個在南邊呆著的，一個在這京城呆著的，來的客人有南有北，各人口味定是不同。夫人見多識廣，自然知道南北口味不同處，讓夫人幫你們參考不是最好麽？”
一語驚醒夢中人，兩人忙手拉手去找張娘子。
張娘子看著兩人急急忙忙的說自己愛喝的好喝，忍不住笑個不停，好容易停下來說道，“也才幾樣，都備下不就好了，喝不完的下人們喝，定能喝完。酒要多備些才是真的，喝不完可以放著下回再用，這次哪種酒喝了多少，記下來，下回就知道喝的多的就多買，喝的少的就少買些。還有，現在天氣已經涼下來了，要煎熱茶喝。”
兩人都垂下頭來。
張娘子看兩人都不開心，又哄道，“你們這樣想也是好的，我們的廚娘們好久沒待過客了，做多了怕手忙腳亂，不要怕人手不夠，可以借些人手用的。也不要怕花錢，關鍵是要好看，要排場。”
出去後張滿娘埋怨二妞道，“我說要所有的都煮的，隻有一樣多寒酸啊。”
二妞鬱悶得不行，“我尋思給人吃就吃最好吃的唄，我們在鄉下，講究的是給大家吃大塊的肉和大魚，管飽，那些小魚小蝦啥的平時大家都有得吃的不稀罕，隻有不舍得的人家才把平常大家都吃的菜拿來充數。”
張滿娘惱火不已，“我們是京城，是京城，不是你們鄉下。”
既然要的是排場，不怕花錢，二妞就覺得所有的東西都可以在直接外麵訂，她沒有最初的心情去準備菜單了。她以前見到人家穿的衣服戴的金銀首飾隻是覺得肯定很貴，不知真的值多少錢，但是出去吃過一次，她已經知道一碟甜點就是幾十文了，她家的稻穀一斤都沒有這麽貴，不過貴有貴的原因，她阿娘自製的沒有人家賣得好吃。
人貴自知，都沒有見識過的人就不必指手劃腳了，二妞直接的對滿娘說，“我都沒吃過，沒見過，還是你決定這些的好。”
張滿娘想想也是，把所有自己吃過見過聽過的全列出清單出來。
果品，鹹酸果脯，甜水，美酒，各式簽類羹類，湯水，足足有數百種。二妞看得眩暈不已，心裏暗暗的算著得值多少錢。
遞給張娘子看時，張娘子笑道，真是詳盡呢。
張滿娘微微低頭，矜持的抿嘴一笑。
二妞心知她得意萬分，快快活活的說，“這都是滿娘的擬的，好多都是我聽都沒聽到的，到時候我要什麽都嚐嚐，看什麽最好吃。”
張滿娘見姑母隻是笑，二妞捧場得很，心中自是得意，不過還是謙虛的說，“也沒什麽，吃得多了就知道了。小田，以後我們一家一家去吃。”
兩人相處融洽，不妒不驕，張娘子心中開懷不已，其實在她看來，這菜單就是繁冗之極，堆陳而已，不過兩個孩子一個是她教出來的，一個是張家的，她不願說什麽令二人不開心，隻岔開話題說，“五郎不是說要朱三郎過來幫忙麽，估著他呆會就得帶著六郎九郎過來，過來了讓他們看看。”
這日申時，朱三郎同著張家的六郎九郎過來。聽張滿娘講要的是排場不怕花錢，朱三郎看了菜單沒吱聲，在旁邊看著的六郎大笑，“什麽都列上去了，大夥有口福了，不愧是滿娘列的清單。”
九郎說，“不過這麽多，未免有些奢侈過頭。”六郎踩九郎一腳，九郎立刻笑眯眯的說，“唯有我們滿娘才配這樣請客。”
張滿娘聽到兩人的評價，立時心虛，“我是拋磚引玉來著，這不是讓你們幫忙參考麽，還沒定呢。”
朱三郎笑道，“咱們這樣的人家，奢侈鋪張是難免的，君不聞朱門酒肉臭麽，可若不鋪張，人家定會覺得咱們沒落了。不過咱們這樣的人家，高興怎樣就怎樣，隨人家說好了。就是請幾個學子而已，咱們也不用太費心。就象我到你們家吃飯一樣，大家是通家之好，有什麽吃什麽就行了。來，我挑些兩樣我愛吃的晚飯吃。”朱三郎在張滿娘的菜單挑了肚兒辣羹同酒蒸雞，他抬頭發現二妞眼也不眨的盯著他看，遂向二妞眨眨眼。
朱三郎長得俊美無比，尤其一雙眼睛漆黑深隧，此時被他的眼風一掃，二妞刷的臉就紅了。
大家都笑起來了。
二妞結結巴巴的說，“朱三郎長得真是美貌啊，同滿娘真真是一對玉人。”
張滿娘臉的也紅了，跺腳哼了一聲說去安排晚飯就跑了。她的大丫頭凝霜跑著跟過去了。二妞沒想到張滿娘這種反應，站在那裏手足無措。
六郎笑著說，“小田娘子你快去找滿娘去，不然她惱你了可不好辦。”
九郎卻不同意，“她去找滿娘也沒用的，你讓她說什麽呢，呆會滿娘消氣了就會再過來了。”
朱玉郎哈哈大笑，“小田娘子又沒講錯什麽，小生確實美貌，難道不是麽？”
六郎卻有些擔心，“滿娘臉都紅了。”
九郎擠擠眼，示意張六郎不要說了，“滿娘哪裏臉紅了，是有些熱了，去找冰水喝了。”
二妞撇撇嘴，就算是熱了要冰水喝，旁邊的丫頭都是擺設麽，若是張娘子的下人不好叫，張滿娘自己的兩個大丫頭也在旁邊立著呢。她覺得張滿娘的這兩個堂兄弟可真是著緊張滿娘啊。
朱三郎點頭，“正是正是，滿娘擬了菜單，我們幾人也不能一點事不做，得給她的菜單拾遺補漏才是。怎麽也是小宴，該有的還是要有的，你們看看我挑的還夠吃吧。”
幾人討論了一下，增減了些，最後是果子八樣，果脯八樣，羹類八樣，簽類八樣，下酒菜八樣，果酒八樣，餅類八樣，茶飯八樣，解酒甜水八樣。
二妞不懂大戶人家請客的規矩，隻在旁邊聽到，看了最後擬定的菜單後，她才明白每類都得有，不禁感歎道，“這麽多，我們鄉下沒有這麽多講究，大多八盤十盤就好了，最多最多我也就見過十六盤的。我還聽說好象有第一盞第二盞什麽的，我一直很納悶，難道吃的還用杯子裝著不成？”
朱三郎哈哈大笑，正待解釋，忽然看到張滿娘走過來，忙說，“六郎，我卻忘記小田娘子是從雲縣來的，不懂京城的事，你同她解釋解釋吧。”
張六郎立刻搖頭擺腦的說，“也就是一個意頭吧，主人家端起酒杯敬客人，第一盞酒，第二盞酒，第三盞酒，一直到第九盞酒，每一盞酒都要有歌舞助興來著，每一盞酒舉起時也上許多吃食。”
張滿娘哼了一聲，“小田娘子是擔心那麽多菜吃不完，你東扯西扯扯什麽呢？她不懂京城吃飯的規矩，三郎你說來大家聽聽。”
二妞嘿嘿直樂，“是啊，我就是在想，那些多怎麽吃得完呢？”
朱三郎溫和的說道，“滿娘讓我說，那我就說了。我們宴客是主要是為了大家高興，聯絡朋友之誼，主要不是為了吃。最初的果品果脯基本上是看盤，客人飲著酒，慢慢的看歌舞有點興致了，再開始賦詩取樂，最後喝甜水解酒。”
二妞方才明白，她一想到若是全是看盤，隻能看不能吃，或是隻能飲酒就覺得全身發抖，“那，可不可以吃肉吃餅的呢，你們飲酒，你們吟詩，我自己在旁邊吃。”
張滿娘哈哈大笑，“那些羹茶飯簽什麽的就是給你吃的啊。我已經安排好了，晚上就按請客的樣子吃一頓就好了，隻是量大些品種少些，讓你和安哥見識下，用甜水代酒，我同姑母講過了，每樣最多隻準給安哥吃一口。”
因著是個排練的意思，加上要擺在園子裏，晚飯時間就提前了，隻等安哥練完他的大字就開始了。
因著六郎九郎是張娘子娘家子侄，朱三郎與張家亦是世交，張娘子不擔心什麽，也出席了。
張娘子坐在主位，一邊是張滿娘安哥二妞，另一邊是朱三郎六郎九郎。春桃在張娘子身邊侍候，凝霜站在滿娘身邊侍候，麥光侍候著朱三郎，另有幾個小丫頭站在其他幾人身後侍候。
不遠外還有個女子在彈琴，二妞很是驚訝，她隻聽張娘子彈過一次琴，覺得很是風雅，在她看來，府裏的下人應該都不會這種風雅之術的，她決定以後私下問張滿娘。
果品上來時，安哥回頭同夏藕要吃杏片，夏藕夾了一塊與他，他吃完便安靜的等著。二妞慚愧不已，如果不是已經知道這些果品是看盤，她估計會不停的吃的。
張娘子舉杯簡短致意後，眾人把杯中的甜水一飲而盡後，就開始上菜了。
布菜上菜的丫頭們來來往往，衣香鬢影的，上菜撤菜井井有條。一支曲起，就有人上菜，一曲將盡，立刻就有人陸續撤菜。
張滿娘怕安哥二妞不懂，每樣都詳細解釋，有時朱三郎也補充幾句。安哥有時會問下，有時隻是點點頭。反而是二妞問得多些。
張娘子對此微微點頭，時時勸大家多飲多食。張滿娘不說話時，六郎九郎就會講一講京中趣事，朱三郎會補充一些他的看法，一席人吃得其樂融融，笑語不斷。
二妞一邊吃，一邊看著其他人吃的動作，盡管她生怕自己出錯丟人，一直有些緊張，到最後，她還是覺得這頓飯吃得美妙萬分，恍若夢中。
二妞覺得好笑，“甜水又不是主菜，我要我說，做就應該做最好喝的，在有幾種可以選，我從來是隻喝我愛喝的，或是做那種很費工夫還好喝的，人家平時很少喝到，或是做簡單又好喝的也可以，但是要做得比別人家還好很難啊。”
張滿娘覺得她說得有道理，就同意了。不過兩人在什麽最好喝上麵發生了糾紛，二妞最愛喝的是紫蘇飲，張滿娘愛喝的卻是鵝梨漿。兩人都覺得自己愛喝的定是好喝的，爭論不休，讓廚房的廚娘們表決，廚房的廚娘們也各有心水的甜水，問了半天也沒有結果。
兩人在廚房阻著大家做事，張樸家的煩得不行，笑著獻策道，“你們一個在南邊呆著的，一個在這京城呆著的，來的客人有南有北，各人口味定是不同。夫人見多識廣，自然知道南北口味不同處，讓夫人幫你們參考不是最好麽？”
一語驚醒夢中人，兩人忙手拉手去找張娘子。
張娘子看著兩人急急忙忙的說自己愛喝的好喝，忍不住笑個不停，好容易停下來說道，“也才幾樣，都備下不就好了，喝不完的下人們喝，定能喝完。酒要多備些才是真的，喝不完可以放著下回再用，這次哪種酒喝了多少，記下來，下回就知道喝的多的就多買，喝的少的就少買些。還有，現在天氣已經涼下來了，要煎熱茶喝。”
兩人都垂下頭來。
張娘子看兩人都不開心，又哄道，“你們這樣想也是好的，我們的廚娘們好久沒待過客了，做多了怕手忙腳亂，不要怕人手不夠，可以借些人手用的。也不要怕花錢，關鍵是要好看，要排場。”
出去後張滿娘埋怨二妞道，“我說要所有的都煮的，隻有一樣多寒酸啊。”
二妞鬱悶得不行，“我尋思給人吃就吃最好吃的唄，我們在鄉下，講究的是給大家吃大塊的肉和大魚，管飽，那些小魚小蝦啥的平時大家都有得吃的不稀罕，隻有不舍得的人家才把平常大家都吃的菜拿來充數。”
張滿娘惱火不已，“我們是京城，是京城，不是你們鄉下。”
既然要的是排場，不怕花錢，二妞就覺得所有的東西都可以在直接外麵訂，她沒有最初的心情去準備菜單了。她以前見到人家穿的衣服戴的金銀首飾隻是覺得肯定很貴，不知真的值多少錢，但是出去吃過一次，她已經知道一碟甜點就是幾十文了，她家的稻穀一斤都沒有這麽貴，不過貴有貴的原因，她阿娘自製的沒有人家賣得好吃。
人貴自知，都沒有見識過的人就不必指手劃腳了，二妞直接的對滿娘說，“我都沒吃過，沒見過，還是你決定這些的好。”
張滿娘想想也是，把所有自己吃過見過聽過的全列出清單出來。
果品，鹹酸果脯，甜水，美酒，各式簽類羹類，湯水，足足有數百種。二妞看得眩暈不已，心裏暗暗的算著得值多少錢。
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二妞心知她得意萬分，快快活活的說，“這都是滿娘的擬的，好多都是我聽都沒聽到的，到時候我要什麽都嚐嚐，看什麽最好吃。”
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這日申時，朱三郎同著張家的六郎九郎過來。聽張滿娘講要的是排場不怕花錢，朱三郎看了菜單沒吱聲，在旁邊看著的六郎大笑，“什麽都列上去了，大夥有口福了，不愧是滿娘列的清單。”
九郎說，“不過這麽多，未免有些奢侈過頭。”六郎踩九郎一腳，九郎立刻笑眯眯的說，“唯有我們滿娘才配這樣請客。”
張滿娘聽到兩人的評價，立時心虛，“我是拋磚引玉來著，這不是讓你們幫忙參考麽，還沒定呢。”
朱三郎笑道，“咱們這樣的人家，奢侈鋪張是難免的，君不聞朱門酒肉臭麽，可若不鋪張，人家定會覺得咱們沒落了。不過咱們這樣的人家，高興怎樣就怎樣，隨人家說好了。就是請幾個學子而已，咱們也不用太費心。就象我到你們家吃飯一樣，大家是通家之好，有什麽吃什麽就行了。來，我挑些兩樣我愛吃的晚飯吃。”朱三郎在張滿娘的菜單挑了肚兒辣羹同酒蒸雞，他抬頭發現二妞眼也不眨的盯著他看，遂向二妞眨眨眼。
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二妞結結巴巴的說，“朱三郎長得真是美貌啊，同滿娘真真是一對玉人。”
張滿娘臉的也紅了，跺腳哼了一聲說去安排晚飯就跑了。她的大丫頭凝霜跑著跟過去了。二妞沒想到張滿娘這種反應，站在那裏手足無措。
六郎笑著說，“小田娘子你快去找滿娘去，不然她惱你了可不好辦。”
九郎卻不同意，“她去找滿娘也沒用的，你讓她說什麽呢，呆會滿娘消氣了就會再過來了。”
朱玉郎哈哈大笑，“小田娘子又沒講錯什麽，小生確實美貌，難道不是麽？”
六郎卻有些擔心，“滿娘臉都紅了。”
九郎擠擠眼，示意張六郎不要說了，“滿娘哪裏臉紅了，是有些熱了，去找冰水喝了。”
二妞撇撇嘴，就算是熱了要冰水喝，旁邊的丫頭都是擺設麽，若是張娘子的下人不好叫，張滿娘自己的兩個大丫頭也在旁邊立著呢。她覺得張滿娘的這兩個堂兄弟可真是著緊張滿娘啊。
朱三郎點頭，“正是正是，滿娘擬了菜單，我們幾人也不能一點事不做，得給她的菜單拾遺補漏才是。怎麽也是小宴，該有的還是要有的，你們看看我挑的還夠吃吧。”
幾人討論了一下，增減了些，最後是果子八樣，果脯八樣，羹類八樣，簽類八樣，下酒菜八樣，果酒八樣，餅類八樣，茶飯八樣，解酒甜水八樣。
二妞不懂大戶人家請客的規矩，隻在旁邊聽到，看了最後擬定的菜單後，她才明白每類都得有，不禁感歎道，“這麽多，我們鄉下沒有這麽多講究，大多八盤十盤就好了，最多最多我也就見過十六盤的。我還聽說好象有第一盞第二盞什麽的，我一直很納悶，難道吃的還用杯子裝著不成？”
朱三郎哈哈大笑，正待解釋，忽然看到張滿娘走過來，忙說，“六郎，我卻忘記小田娘子是從雲縣來的，不懂京城的事，你同她解釋解釋吧。”
張六郎立刻搖頭擺腦的說，“也就是一個意頭吧，主人家端起酒杯敬客人，第一盞酒，第二盞酒，第三盞酒，一直到第九盞酒，每一盞酒都要有歌舞助興來著，每一盞酒舉起時也上許多吃食。”
張滿娘哼了一聲，“小田娘子是擔心那麽多菜吃不完，你東扯西扯扯什麽呢？她不懂京城吃飯的規矩，三郎你說來大家聽聽。”
二妞嘿嘿直樂，“是啊，我就是在想，那些多怎麽吃得完呢？”
朱三郎溫和的說道，“滿娘讓我說，那我就說了。我們宴客是主要是為了大家高興，聯絡朋友之誼，主要不是為了吃。最初的果品果脯基本上是看盤，客人飲著酒，慢慢的看歌舞有點興致了，再開始賦詩取樂，最後喝甜水解酒。”
二妞方才明白，她一想到若是全是看盤，隻能看不能吃，或是隻能飲酒就覺得全身發抖，“那，可不可以吃肉吃餅的呢，你們飲酒，你們吟詩，我自己在旁邊吃。”
張滿娘哈哈大笑，“那些羹茶飯簽什麽的就是給你吃的啊。我已經安排好了，晚上就按請客的樣子吃一頓就好了，隻是量大些品種少些，讓你和安哥見識下，用甜水代酒，我同姑母講過了，每樣最多隻準給安哥吃一口。”
因著是個排練的意思，加上要擺在園子裏，晚飯時間就提前了，隻等安哥練完他的大字就開始了。
因著六郎九郎是張娘子娘家子侄，朱三郎與張家亦是世交，張娘子不擔心什麽，也出席了。
張娘子坐在主位，一邊是張滿娘安哥二妞，另一邊是朱三郎六郎九郎。春桃在張娘子身邊侍候，凝霜站在滿娘身邊侍候，麥光侍候著朱三郎，另有幾個小丫頭站在其他幾人身後侍候。
不遠外還有個女子在彈琴，二妞很是驚訝，她隻聽張娘子彈過一次琴，覺得很是風雅，在她看來，府裏的下人應該都不會這種風雅之術的，她決定以後私下問張滿娘。
果品上來時，安哥回頭同夏藕要吃杏片，夏藕夾了一塊與他，他吃完便安靜的等著。二妞慚愧不已，如果不是已經知道這些果品是看盤，她估計會不停的吃的。
張娘子舉杯簡短致意後，眾人把杯中的甜水一飲而盡後，就開始上菜了。
布菜上菜的丫頭們來來往往，衣香鬢影的，上菜撤菜井井有條。一支曲起，就有人上菜，一曲將盡，立刻就有人陸續撤菜。
張滿娘怕安哥二妞不懂，每樣都詳細解釋，有時朱三郎也補充幾句。安哥有時會問下，有時隻是點點頭。反而是二妞問得多些。
張娘子對此微微點頭，時時勸大家多飲多食。張滿娘不說話時，六郎九郎就會講一講京中趣事，朱三郎會補充一些他的看法，一席人吃得其樂融融，笑語不斷。
二妞一邊吃，一邊看著其他人吃的動作，盡管她生怕自己出錯丟人，一直有些緊張，到最後，她還是覺得這頓飯吃得美妙萬分，恍若夢中。