王躍龍淡然的走到操作台那邊,與正在處理一棵白菜的瘦小小幫廚打了個招呼,從一旁的洗手盆裏將雙手給洗淨了,卻是直接一拍案板,那插在案板上的菜刀“砰”的一下子彈了出來,被王躍龍伸手一抄直接握在手裏。


    在水管上將那菜刀給衝洗了一下後,王躍龍將一塊洗幹淨正準備切的巴掌大小五花肉猛地甩上半空,在那肉塊將要落下之時猛地一揮菜刀,一道寒芒一閃而逝,而王躍龍淡定的拿了個盆,將那漫天肉塊一一接在了盆裏。


    隻是這一下,就令馬大廚的雙眼猛地迸射出兩道精光。馬大廚執掌廚房多年,何等的眼力,自然能夠看到,王躍龍在那看似是一刀的一刹那,竟是一下子斬出了十七刀來,將那巴掌大小的一塊肉平切一刀,橫切八刀,數切八刀,一下子切成了一百八十二粒大小幾乎一致的肉塊。


    這說起來就不容易,做起來自然是更難了。沒有極快的手速,沒有精妙的力道控製水平,沒有那一刹那不漏分毫的眼力,絕對不能做到那種程度。而且這也不是單純靠鍛煉就能練出來的東西,更多的幾乎是要到本能動作程度了。


    馬大廚自知自己可以將那塊肉整齊切出一百八十二粒大小幾乎一致的肉塊,也可以做到將肉在空中進行切割,可是卻做不到以那麽快的手速在空中將那塊肉切割刀近乎用尺子量出來切每一刀位置。


    這一刻,馬大廚對王躍龍的態度再度改變了一些,雖說尚不知道王躍龍的做飯做菜水平如何,可是王躍龍的刀功絕對足夠碾壓當世絕大部分名廚。


    隻不過做飯做菜並不僅僅隻是刀功這一項,而是要涉及到很多方麵,其中對於火候的掌握、調味料的配比,都是需要經過長時間極大量實際操作才能夠積累出經驗來。至於更深層次的情感、意境,那是需要天賦與投入的。


    馬大廚雖然覺得王躍龍的刀功不錯,可是他不認定那個家夥就能夠將其他做菜做飯上的技藝能達到極致。


    王躍龍不知道馬大廚在想些什麽,他隻是與那瘦小小幫廚要了三碗米飯,將蔥給切好準備著,又尋了一點醬油放在一旁,又將大鍋給洗了一下,便直接點火了。


    這一趟做的行雲流水,沒有絲毫的停頓,顯然看出來王躍龍是真有一定廚藝功底的。


    看到這裏,馬大廚基本是沒有不相信王躍龍會廚的事實,就是不知道那家夥的水平究竟如何。而馬大廚此刻內心之中,懷疑完全退去,隻剩下了好奇與期待了。


    柴火很旺盛,可是王躍龍為了能更快一點,直接運起了自己的真氣來,將那團火激的更暴烈,火焰翻滾著,不斷地舔舐那大鍋的邊沿,王躍龍卻是不為所動,一直等到鍋中的水都幹了,便抄起了一旁的油壺,一揚手一甩鍋勺,便將那油在鍋裏抹了個均勻。


    油香登時飄滿了整個廚房,王躍龍卻不停止,隻是略等了一下,便將那切好的蔥花揚手灑進了鍋裏。


    “劈啪嗞啦”,火燒之下,油與蔥花充分的結合,滿屋子全是爆蔥的香氣。


    沒等蔥花燒焦,王躍龍便將那一小盆的肉塊全都倒在了鍋中,手中鍋勺翻動之際,便是肉香四溢,香氣濃鬱一下子令小六子口水流了下來,而那瘦小小幫廚也適時停下了手中的活計,直勾勾的看著王躍龍。


    至於馬大廚,一雙牛眼瞪得老大,一眨不眨的看著,生怕錯過了王躍龍的每一個動作細節。


    大勺如蝴蝶穿梭在花叢間一般的翻動著,那些肉塊很快就變了顏色,而王躍龍更不遲疑,一把抄起那醬油瓶子來倒了進去,“嗤”的一聲,大鍋裏騰起了大量的油煙,不過王躍龍一手翻動炒勺一手在大鍋之上快速的點了幾下,隨後一個簡單的風法陣便將那些油煙給吹散開了。


    “這也可以?!”馬大廚這次是真的驚訝了。他從業這麽久了,自然是有一套自己的排油煙的方法,而且也了解很多同行的方法,可是他從沒見過有人居然會用法陣排出油煙的,這完全顛覆了馬大廚固有的認知。


    在醬油均勻的染在了每一塊肉塊之上後,王躍龍便將那三碗米飯給一股腦的倒進了鍋中,隨後其他三人便看不見王躍龍的手了。王躍龍快速的翻動著鍋中之物,速度之快甚至令每一顆飯粒每一塊肉塊都來不及觸碰鍋壁,而他很巧妙的控製著那些飯粒與肉塊始終保持在鍋中,沒有讓一粒飯或一塊肉飛出鍋外。


    這一過程說來煩雜,其實也不過是幾個呼吸之間,在馬大廚三人都還因為王躍龍的極限手速而傻掉之時,王躍龍已然將真氣撤出,連帶著用真氣將爐灶內的火焰給熄滅了,又借著鍋裏的餘溫尚在倒進去一些白糖,將白糖均勻的攪在肉飯之中,這才將那一鍋醬油肉炒飯給盛了出來。


    未完待續。。。。


    最快更新無錯小說閱讀,請訪問 請收藏本站閱讀最新小說!

章節目錄

閱讀記錄

神俠之龍爭虎鬥所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者劍神皇王玄元的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持劍神皇王玄元並收藏神俠之龍爭虎鬥最新章節