津江賓館的餐廳包廂裏,楊楓和餘明輝麵對麵坐著,在他們中間的餐桌上擺滿了各式各類的海鮮菜肴。


    “我這個人愛吃,尤其是特色食品更是喜歡。”餘明輝笑著。


    而楊楓對於餘明輝的好吃,也是略有所聞的,但他卻沒想到餘明輝竟會點上這樣滿滿的一桌子菜。


    “餘經理是不是還另請了別的客人?”楊楓問道。


    “沒有哇。”餘明輝看了一下,省悟過來,“嗨,我這人就這樣,喜歡各種菜都嚐嚐,免得漏了好東西。”


    “別客氣了,吃啊。”餘明輝做了個請的手勢,便自己先動手吃起來。


    楊楓也吃起來,不過,雖說他從小也是生活在靠近濱海的雲甫,也吃過不少海鮮,但像這樣豐盛的海鮮菜肴卻還是第一次吃。所以在各種海鮮的吃法上,他甚至還不如餘明輝呢。


    “每到一個地方,我最先關心的不是這兒有什麽生意可做,而是先看看這地方有沒有什麽好吃的,要是發現了合我胃口的好東西,那我再去看看有什麽生意可做的。(.好看的小說)”


    餘明輝似乎已經忘了要和楊楓談的生意,而是對自己好吃的嗜好津津樂道。


    “這麽說,餘經理在津江也發現了好東西了。”楊楓笑著問道。


    “沒錯,而且這裏好吃的東西還不少呢。”餘明輝一邊說,一邊不住口地吃著。“不瞞你說,我吃不多快把中國各地好吃的東西都吃了個遍,但我還是覺著還是這裏的菜特別對我的口味。”


    楊楓笑著附和道:“這裏的海鮮倒是比較出名的。”


    餘明輝卻搖了搖頭,“我說的不是海鮮,而是這兒的其它的菜。”


    他用筷子夾起了一塊雞肉,“就拿這雞肉來說吧,北方人喜歡把雞熬湯吃,江浙一帶的雞肉吃法主要是炒,四川椒麻雞也很出名,口味也很獨特。但就我自己的口味而言,還是津江這兒的白斬雞最合我的胃口。”


    楊楓笑道,“這白斬雞是這兒最常見的菜,以前在家的時候我看見母親做過,煮的時候除了加些鹽之外是不加什麽調料的。”


    餘明輝點了點頭,“沒錯,這白斬雞的妙就妙在這裏,這不加佐料的煮法就等於是把真正原汁原味的雞肉味道給保留下來了,所以吃起來就別有風味,雞肉入口也特別嫩滑細膩。”


    “不過,我覺得這還不算是真正的白斬雞的吃法。因為我以前在廣東也嚐過不少這類的白斬雞,但都沒有津江這兒的味道入神。”餘明輝的談興很高,“本來我也覺得有些奇怪,但我後來才發現了其中的秘密所在――津江這兒有種吃白斬雞的佐料,是別的地方沒有的。”


    楊楓也聽得很有興致,他也算是本地人,當然猜得出餘明輝說的佐料是什麽。


    “你說的就是這沙蟹汁吧?”楊楓笑著指著餘明輝麵前的一碟佐料。


    “沒錯,就是這沙蟹汁。”餘明輝嗬嗬一笑,“這白斬雞配上沙蟹汁真是天下一絕,不但讓雞肉的味美如甘,吃完後還會讓人回味無窮。”


    “不過,我第一次見識這種沙蟹汁的味道時,卻不敢問。”餘明輝嗬嗬地說著,“別人給我推薦這沙蟹汁的時候,我還直納悶,這看起來猶如泥沙,味道聞起來又腥又臭的沙蟹汁真的有那麽好吃嗎?可後來我硬著頭皮蘸著沙蟹汁吃了幾塊雞肉,沒想到這味就出來了,而且這一吃還吃上了癮了。”


    餘明輝邊說邊又吃了一塊蘸過沙蟹汁的雞肉,嗬嗬笑著說:“現在我要是一餐不吃點沙蟹汁的話,我就吃什麽東西都索然無味。”


    楊楓也笑,“這是不是就像北方的臭豆腐一樣,聞著臭,吃著香。”


    餘明輝點了點頭,卻又搖了搖頭,“道理一樣,實際上不一樣,吃進口裏的感覺不一樣,這沙蟹汁更清爽,能讓你從舌底感覺出來它的香來。”


    楊楓笑著問,“這麽說,餘先生就是被這沙蟹汁給留在津江的了?”


    餘明輝嗬嗬一笑,“這隻是其中之一,我在這兒扔這麽多錢,當然不止是為了吃沙蟹汁了。”


    “這麽說,餘經理是很看好津江這塊地方了?”楊楓又問。


    “沒錯,我是很看好這塊地方。”餘明輝話頭卻忽然一轉,“不過,我看好這個地方,並不是因為這兒有什麽經濟價值。”


    餘明輝的話倒令楊楓有些奇怪,“餘先生的意思――您來津江投資並不是看中這兒的經濟價值。”


    “沒錯,我是這個意思。”餘明輝嗬嗬一笑,“我之所以把這麽多錢扔到這兒,是因為我發現這個地方是個很好的休閑城市,這才是這個地方的真正價值所在。”


    楊楓還是頭一次聽到有人對津江會有這樣的看法。


    “其實津江就好像是這個地方出產的沙蟹汁一樣,光聞光看不去嚐,你就根本不知道它的真實的味道在哪兒。”

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