李梅兒還真被蔣山青的話給嚇到了,想到那樣的場景,整個人忍不住打了個哆嗦,然後便有些生氣地過去捶了他一下。
“你幹嘛說這些話嚇我!我就算再蠢也不會找這樣一個人啊!”李梅兒氣的兩頰鼓鼓,看上去十分可愛。
蔣山青卻依舊是一臉嚴肅道:“我可沒嚇你,世上是真有這種男人的,還不少呢,在我家鄉,便稱這種人為‘鳳凰男’,從窮鄉僻壤出來,娶了個有錢的城裏媳婦兒,一朝土雞變鳳凰,是不是很形象?”
李梅兒不做聲了,思忖了片刻之後,才又說道:“好吧,那再加上第四條,家世門第也是要考慮的,最好家風嚴謹,爹娘都是厚道人,這樣教出的兒子也不會太差。”
蔣山青點點頭,道:“還不算是太傻,不過我覺得你如今年紀還小,就先別想這些了,反正你也不急著嫁人,等過了十八再找不遲。”
李梅兒聞言古怪地看了蔣山青一眼,不滿道:“剛問我想找怎樣夫婿的是你,如今讓我晚些找的又是你,你咋比女人還善變呢?”
蔣山青卻是攤攤手道:“這兩件事不矛盾吧,你先把目標條件列出來,然後再按著標準慢慢找,這很合理啊。”
李梅兒說不過蔣山青,氣鼓鼓地一扭頭,“我不理你了!”就拿起一簍子櫻桃,走了。
蔣山青看著她的背影,有些無奈地歎口氣,小丫頭還沒開竅呢,這樣傻的丫頭,要是真嫁給了別人,他還真有些不放心呢。不過他不著急,日子還長著呢,溫水煮青蛙,最是磨人。
蔣山青這般想著,就背著手,晃晃悠悠地往自己房間走去。
李梅兒氣呼呼地回了房間,坐了一會兒才忽然想明白,自己好像被那老鬼給套路了,明明本來是她問他的,怎麽反過來變成他問她了,老鬼老奸巨猾,實在是太陰險了。李梅兒決定一天不理蔣山青,給他些教訓。
可不到一個時辰,李梅兒就破功了,起因是蔣山青過來跟她說,李老娘的生辰快到了,打算做一樣新式的點心來給李老娘做壽禮,正好可以用掉那些新鮮的櫻桃。
李梅兒被他描述的那種新點心弄的心癢癢,就十分沒原則地原諒了他。
“山青哥哥,你說的那個‘奶油蛋糕’做起來麻煩嗎?”李梅兒同蔣山青一起到了廚房,按他的吩咐找出了許多材料,看著他問道。
“不麻煩,挺簡單的,你按我說的做就行。”蔣山青說了前期需要做的準備工作,便跑了出去。
李梅兒也不知道他去幹啥了,按蔣山青說的,將六個雞蛋蛋清蛋黃分開,分別裝到兩個幹淨的大碗裏。然後把準備好的羊奶麵粉和酵母都放到了裝蛋黃的那個碗裏,攪拌均勻。
做完這些,她就開始百無聊賴地等著蔣山青回來,中途康哥兒還溜進來一次,見灶台上擺著又是雞蛋又是麵粉的,便咽著口水問,“姐,你這是要做雞蛋糕嗎?”他可喜歡吃雞蛋糕了,又香又甜的,他一個人可以吃好幾塊。
“差不多吧,你去外頭等著,一會兒做完了我再拿給你吃。”李梅兒把弟弟哄出了廚房,繼續等蔣山青,她也不知道蛋糕和雞蛋糕有啥區別,但用了這許多雞蛋,肯定比雞蛋糕要好吃吧。
又等了一會兒,蔣山青總算是回來了,手上還拿著一個用鐵絲和木頭製成的奇怪物什。
李梅兒疑惑問道:“你就是去做這個了嗎?這有啥用啊?”
“一會兒你就知道了,反正做蛋糕必須要用這個。”蔣山青也懶得解釋,直接拿起那盆子加了白糖的雞蛋清,用手中的東西快速地攪打起來。
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李梅兒看著蔣山青那飛快攪動的手,嘖嘖感歎道:“手速可真快!”
蔣山青的手瞬間停滯了一下,眼神古怪地看了李梅兒一眼,這才繼續攪打。
大約打了五六分鍾後,蛋白的體積肉眼可見的變大了,蔣山青便又加了一些糖,繼續攪打,又打了一會兒,又加了一次糖,大約總共打了一刻鍾,那蛋白便已是變成了純白色如雲朵一樣的東西,像是蓬鬆的棉花糖,看上去特別的誘人。
李梅兒驚奇地看著那純白的雲朵,忍不住開口問道:“這真是雞蛋清嗎,看上去變得好好吃,我能嚐嚐嗎?”
“一會兒還有更好吃的,你再等等。“說完他就把蛋黃糊倒進了打發好的雞蛋清裏,輕輕攪拌均勻。
這會子水已經燒開了,蔣山青便把蛋糕糊放進去,用大盤子蓋上,再蓋上鍋蓋,開始蒸。
“需要蒸多久啊?”李梅兒看著那大整鍋問道。
“兩刻鍾吧。蒸熟之後再關火後燜一會兒,就可以吃了。”蔣山青回憶了一下,說道。李梅兒便隻能眼巴巴地等著,這蛋糕蒸了大概一刻鍾後,裏頭便傳出饞人的香味,李梅兒站在鍋旁,忍不住深吸了一口氣,感慨道:“好香啊!”是那種雞蛋羊奶和糖混合的甜香,讓人忍不住想多聞幾口。
這香味很快就吸引來了家中其他人,裘嫂子因為要把廚房留給她倆折騰,便在廚房外頭收拾晚上的食材,聞著這甜香忍不住走進來,吸著鼻子問,“大姐兒,山青少爺,你們這是做啥好吃的呢?咋恁香呢。”
“裘姨,一會兒你就知道啦。”李梅兒賣了個關子,笑著回道。
裘嫂子又是依依不舍地吸了幾口香氣,這才走出了廚房。
康哥兒是第二個跑來的,他本來就等著姐姐做的點心,離著廚房也不遠,聞著香味就趕緊跑來了。
“姐!姐!你做好了沒有,太香了!太香了!快香死我了!”康哥兒一進廚房就圍著灶台轉,恨不得把鍋蓋揭開趕緊吃裏頭的東西。
李梅兒拎著他的衣領子就把他逮到了自己身邊,教訓道:“你給我乖乖等著,一會兒就好了!”
康哥兒隻能拚命咽著口水,眼巴巴地盯著蒸鍋看,那模樣就像要把鍋盯出一個洞來。
又是一刻鍾後,蛋糕總算是蒸好了,李梅兒小心翼翼地把鍋蓋掀開,瞬間滿屋生香。
“你幹嘛說這些話嚇我!我就算再蠢也不會找這樣一個人啊!”李梅兒氣的兩頰鼓鼓,看上去十分可愛。
蔣山青卻依舊是一臉嚴肅道:“我可沒嚇你,世上是真有這種男人的,還不少呢,在我家鄉,便稱這種人為‘鳳凰男’,從窮鄉僻壤出來,娶了個有錢的城裏媳婦兒,一朝土雞變鳳凰,是不是很形象?”
李梅兒不做聲了,思忖了片刻之後,才又說道:“好吧,那再加上第四條,家世門第也是要考慮的,最好家風嚴謹,爹娘都是厚道人,這樣教出的兒子也不會太差。”
蔣山青點點頭,道:“還不算是太傻,不過我覺得你如今年紀還小,就先別想這些了,反正你也不急著嫁人,等過了十八再找不遲。”
李梅兒聞言古怪地看了蔣山青一眼,不滿道:“剛問我想找怎樣夫婿的是你,如今讓我晚些找的又是你,你咋比女人還善變呢?”
蔣山青卻是攤攤手道:“這兩件事不矛盾吧,你先把目標條件列出來,然後再按著標準慢慢找,這很合理啊。”
李梅兒說不過蔣山青,氣鼓鼓地一扭頭,“我不理你了!”就拿起一簍子櫻桃,走了。
蔣山青看著她的背影,有些無奈地歎口氣,小丫頭還沒開竅呢,這樣傻的丫頭,要是真嫁給了別人,他還真有些不放心呢。不過他不著急,日子還長著呢,溫水煮青蛙,最是磨人。
蔣山青這般想著,就背著手,晃晃悠悠地往自己房間走去。
李梅兒氣呼呼地回了房間,坐了一會兒才忽然想明白,自己好像被那老鬼給套路了,明明本來是她問他的,怎麽反過來變成他問她了,老鬼老奸巨猾,實在是太陰險了。李梅兒決定一天不理蔣山青,給他些教訓。
可不到一個時辰,李梅兒就破功了,起因是蔣山青過來跟她說,李老娘的生辰快到了,打算做一樣新式的點心來給李老娘做壽禮,正好可以用掉那些新鮮的櫻桃。
李梅兒被他描述的那種新點心弄的心癢癢,就十分沒原則地原諒了他。
“山青哥哥,你說的那個‘奶油蛋糕’做起來麻煩嗎?”李梅兒同蔣山青一起到了廚房,按他的吩咐找出了許多材料,看著他問道。
“不麻煩,挺簡單的,你按我說的做就行。”蔣山青說了前期需要做的準備工作,便跑了出去。
李梅兒也不知道他去幹啥了,按蔣山青說的,將六個雞蛋蛋清蛋黃分開,分別裝到兩個幹淨的大碗裏。然後把準備好的羊奶麵粉和酵母都放到了裝蛋黃的那個碗裏,攪拌均勻。
做完這些,她就開始百無聊賴地等著蔣山青回來,中途康哥兒還溜進來一次,見灶台上擺著又是雞蛋又是麵粉的,便咽著口水問,“姐,你這是要做雞蛋糕嗎?”他可喜歡吃雞蛋糕了,又香又甜的,他一個人可以吃好幾塊。
“差不多吧,你去外頭等著,一會兒做完了我再拿給你吃。”李梅兒把弟弟哄出了廚房,繼續等蔣山青,她也不知道蛋糕和雞蛋糕有啥區別,但用了這許多雞蛋,肯定比雞蛋糕要好吃吧。
又等了一會兒,蔣山青總算是回來了,手上還拿著一個用鐵絲和木頭製成的奇怪物什。
李梅兒疑惑問道:“你就是去做這個了嗎?這有啥用啊?”
“一會兒你就知道了,反正做蛋糕必須要用這個。”蔣山青也懶得解釋,直接拿起那盆子加了白糖的雞蛋清,用手中的東西快速地攪打起來。
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蔣山青的手瞬間停滯了一下,眼神古怪地看了李梅兒一眼,這才繼續攪打。
大約打了五六分鍾後,蛋白的體積肉眼可見的變大了,蔣山青便又加了一些糖,繼續攪打,又打了一會兒,又加了一次糖,大約總共打了一刻鍾,那蛋白便已是變成了純白色如雲朵一樣的東西,像是蓬鬆的棉花糖,看上去特別的誘人。
李梅兒驚奇地看著那純白的雲朵,忍不住開口問道:“這真是雞蛋清嗎,看上去變得好好吃,我能嚐嚐嗎?”
“一會兒還有更好吃的,你再等等。“說完他就把蛋黃糊倒進了打發好的雞蛋清裏,輕輕攪拌均勻。
這會子水已經燒開了,蔣山青便把蛋糕糊放進去,用大盤子蓋上,再蓋上鍋蓋,開始蒸。
“需要蒸多久啊?”李梅兒看著那大整鍋問道。
“兩刻鍾吧。蒸熟之後再關火後燜一會兒,就可以吃了。”蔣山青回憶了一下,說道。李梅兒便隻能眼巴巴地等著,這蛋糕蒸了大概一刻鍾後,裏頭便傳出饞人的香味,李梅兒站在鍋旁,忍不住深吸了一口氣,感慨道:“好香啊!”是那種雞蛋羊奶和糖混合的甜香,讓人忍不住想多聞幾口。
這香味很快就吸引來了家中其他人,裘嫂子因為要把廚房留給她倆折騰,便在廚房外頭收拾晚上的食材,聞著這甜香忍不住走進來,吸著鼻子問,“大姐兒,山青少爺,你們這是做啥好吃的呢?咋恁香呢。”
“裘姨,一會兒你就知道啦。”李梅兒賣了個關子,笑著回道。
裘嫂子又是依依不舍地吸了幾口香氣,這才走出了廚房。
康哥兒是第二個跑來的,他本來就等著姐姐做的點心,離著廚房也不遠,聞著香味就趕緊跑來了。
“姐!姐!你做好了沒有,太香了!太香了!快香死我了!”康哥兒一進廚房就圍著灶台轉,恨不得把鍋蓋揭開趕緊吃裏頭的東西。
李梅兒拎著他的衣領子就把他逮到了自己身邊,教訓道:“你給我乖乖等著,一會兒就好了!”
康哥兒隻能拚命咽著口水,眼巴巴地盯著蒸鍋看,那模樣就像要把鍋盯出一個洞來。
又是一刻鍾後,蛋糕總算是蒸好了,李梅兒小心翼翼地把鍋蓋掀開,瞬間滿屋生香。