李梅兒和蔣氏次日一大早便下山了,正好今日是書院的休沐日,她們便等了李彥和蔣山青一起下山回家去。
李彥和蔣山青隻是昨兒中午開張的時候來過一趟,因著他們外出的時間不能太長,便也沒待多久,吃了碗麵之後就離開了,但回書院之後,他們還是幫自家店麵很是賣力宣傳的,自然也有許多人看了他倆的麵子過來捧場。
“多虧了山青想的那些主意,昨兒生意可好了,雖然給了對折,但也沒虧,且因著那會員卡的主意,我估摸著很快就能回本兒了。”下山的路上,蔣氏還一個勁兒地誇著蔣山青,她本來對女兒開這鋪子還有些戰戰兢兢的,生怕女兒賠個血本無歸,如今不僅沒賠,還賺了錢,她自是高興的不行。
蔣山青倒也沒因為蔣氏的誇讚就沾沾自喜,畢竟他這也算是拾人牙慧,隻是拾的是現代人的,不過看姑姑和梅兒都這般開心,他心中自也是高興。
“等以後生意穩定了,隻會越來越好,到時候梅兒妹妹把隔壁的鋪子也盤下來,做個快餐店,那生意肯定會更好。”蔣山青已經給想好了以後的規劃,笑著對幾人說道。
“啥是快餐店?”李梅兒沒聽過這個,立馬追問道。
“就是提前做好許多炒菜,放在大盤子裏,進店的客人選自己想吃的菜,直接讓夥計打在盤子裏,現來現吃,又方便又省事,還節約時間。”蔣山青解釋道。
“這不錯誒,省去了炒菜的時間,就能多接待許多客人了。”李梅兒一聽,覺得這快餐店的模式很實用啊,如果能將店麵做大一些,那可真是日進鬥金了。
“這樣的快餐店,還是在城裏做好些。”蔣氏想了想,卻是說道,“山上客流量還是小了些,這快餐店應是做薄利多銷,隻有客人多了,才能賺到錢。”
蔣山青讚同地點點頭,“姑姑說的也對,其實在咱們書院外頭還是賣盒飯合適些,畢竟學生也就那麽多,做大了反而會虧本。”
李彥聽她們越說越遠,忍不住提醒道:“行啦,先把眼前這小館子做好吧,那什麽快餐店等以後再考慮,你們都還小呢,以後賺錢的機會還多著呢。”
一行人說說笑笑地回了州府,李老娘早就在家中翹首以盼了,聽兒子媳婦兒回來了,便趕忙出去迎。
“咋樣啊,鋪子生意還行吧?沒賠吧?”李老娘見著幾人,兜頭就問道。
李彥哭笑不得,趕緊安撫著老娘,“娘,您放心,生意好的很,沒賠本兒,您先安心去屋裏等著,我們換了衣服就過來陪您說話。”
李老娘聽兒子這樣說,才稍稍放了心,回房等著去了。
一行人去屋內洗漱,換了身幹淨衣裳,便一起去了李老娘屋裏。
林婆子早就準備好了綠豆湯和點心,又解渴又消暑。眾人便一邊吃喝,一邊說話。
李老娘聽李梅兒在那兒得意地說一天就賺了八兩銀子,眉毛都忍不住挑了起來,不信道:“真有那麽多?”
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“祖母您要是不信,明兒跟我們一起上山瞧瞧就知道了,咱們店門外可是排著長隊呢!”李梅兒自信滿滿地回道。
李老娘卻是撇撇嘴,不以為然道,“半價吃麵,這便宜的好事兒,要是我我也去,現在生意好不算啥,等看看三天之後,生意還能那麽好才是真的。”
李梅兒卻是一點都不擔心,道:“我和山青哥搞了個會員卡,許多客人都已經往卡裏充了錢了,他們就是看著卡裏的錢,以後也會經常光顧的,生意肯定不會差。”
李老娘聽她們解釋過這會員卡,覺得可真是冤大頭,充多少給返多少,那不是一直折價做生意,這樣敗家,哪裏賺的來錢呦。
李老娘才沒李梅兒這般樂觀,就想著能把買鋪子的錢賺回來就得了,這會兒還不忘叮囑李梅兒道,“倘有人買你手裏的鋪麵兒,差不多也就甩出去了,我看這生意啊,也做不太長久,等拿回了錢,咱再到州府的好地段買出鋪子。”
李梅兒放一狂話,“不翻番兒,我才不出手呢。”
李老娘嚇一跳,“有人肯買你就樂去吧,還翻番兒,做夢呢你。”
“我才沒做夢呢。”李梅兒怕了李老娘的嘮叨,便又說道,“祖母您就放心吧,鐵定虧不了,大不了等我以後賺了錢,都拿來給你置地。”
李老娘看丫頭片子是吃了稱砣,再說也無用,好在她早給丫頭片子置下地了,就是這一處鋪子賠了,以後也不愁一幅好嫁妝。
說了一會兒新鋪子的生意,李老娘便又說起了旁的事兒,“莊家那邊給咱下帖子了,下月初三就是他家大孫子和瑩姐兒大喜的日子,邀了咱們一家過去吃喜酒,那天阿彥和山青都在書院,估計是來不了,我想著就我和阿彥媳婦兒,還有丫頭一起過去。”
李老娘雖然看莊家人不怎麽順眼,但這會兒做了鄰居,關係也不好一直僵著,且莊家娶的又是李家族長家的孫女兒,就是看在族長和族長太太的麵上,也得去這一趟。
“我也要去,我還沒出去喝過喜酒呢。”康哥兒一聽不帶他,便著急了,趕緊出聲道。他這年紀可是最愛熱鬧的。
“你這月都請了好幾次假了,下月再請假可不行,學裏的功課能跟得上嗎。”蔣氏不想兒子因為玩樂荒廢了學業,立即訓斥道。
“我學業好著呢,先生現在教的東西我原先都跟姐和山青哥學過了,就是少去一兩日也無礙的。”康哥兒立馬說道。
李彥一聽這話就板起了臉,教育兒子道:“就算你已經學過了,也得再認真聽先生講一遍,不能因為你已經會了,就懈怠偷懶,這可不是做學問的態度。”
康哥兒被爹娘輪流教訓了一番,立馬就蔫了,耷拉著腦袋不說話,一付小可憐的模樣。
李老娘看孫子這樣,心疼的不行,連忙替他說話道:“不就是請一日假嗎,也沒啥大不了的,這樣吧,要是康哥兒月底的月考能得個甲等,祖母就帶你一塊兒去。”
李彥和蔣山青隻是昨兒中午開張的時候來過一趟,因著他們外出的時間不能太長,便也沒待多久,吃了碗麵之後就離開了,但回書院之後,他們還是幫自家店麵很是賣力宣傳的,自然也有許多人看了他倆的麵子過來捧場。
“多虧了山青想的那些主意,昨兒生意可好了,雖然給了對折,但也沒虧,且因著那會員卡的主意,我估摸著很快就能回本兒了。”下山的路上,蔣氏還一個勁兒地誇著蔣山青,她本來對女兒開這鋪子還有些戰戰兢兢的,生怕女兒賠個血本無歸,如今不僅沒賠,還賺了錢,她自是高興的不行。
蔣山青倒也沒因為蔣氏的誇讚就沾沾自喜,畢竟他這也算是拾人牙慧,隻是拾的是現代人的,不過看姑姑和梅兒都這般開心,他心中自也是高興。
“等以後生意穩定了,隻會越來越好,到時候梅兒妹妹把隔壁的鋪子也盤下來,做個快餐店,那生意肯定會更好。”蔣山青已經給想好了以後的規劃,笑著對幾人說道。
“啥是快餐店?”李梅兒沒聽過這個,立馬追問道。
“就是提前做好許多炒菜,放在大盤子裏,進店的客人選自己想吃的菜,直接讓夥計打在盤子裏,現來現吃,又方便又省事,還節約時間。”蔣山青解釋道。
“這不錯誒,省去了炒菜的時間,就能多接待許多客人了。”李梅兒一聽,覺得這快餐店的模式很實用啊,如果能將店麵做大一些,那可真是日進鬥金了。
“這樣的快餐店,還是在城裏做好些。”蔣氏想了想,卻是說道,“山上客流量還是小了些,這快餐店應是做薄利多銷,隻有客人多了,才能賺到錢。”
蔣山青讚同地點點頭,“姑姑說的也對,其實在咱們書院外頭還是賣盒飯合適些,畢竟學生也就那麽多,做大了反而會虧本。”
李彥聽她們越說越遠,忍不住提醒道:“行啦,先把眼前這小館子做好吧,那什麽快餐店等以後再考慮,你們都還小呢,以後賺錢的機會還多著呢。”
一行人說說笑笑地回了州府,李老娘早就在家中翹首以盼了,聽兒子媳婦兒回來了,便趕忙出去迎。
“咋樣啊,鋪子生意還行吧?沒賠吧?”李老娘見著幾人,兜頭就問道。
李彥哭笑不得,趕緊安撫著老娘,“娘,您放心,生意好的很,沒賠本兒,您先安心去屋裏等著,我們換了衣服就過來陪您說話。”
李老娘聽兒子這樣說,才稍稍放了心,回房等著去了。
一行人去屋內洗漱,換了身幹淨衣裳,便一起去了李老娘屋裏。
林婆子早就準備好了綠豆湯和點心,又解渴又消暑。眾人便一邊吃喝,一邊說話。
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李梅兒卻是一點都不擔心,道:“我和山青哥搞了個會員卡,許多客人都已經往卡裏充了錢了,他們就是看著卡裏的錢,以後也會經常光顧的,生意肯定不會差。”
李老娘聽她們解釋過這會員卡,覺得可真是冤大頭,充多少給返多少,那不是一直折價做生意,這樣敗家,哪裏賺的來錢呦。
李老娘才沒李梅兒這般樂觀,就想著能把買鋪子的錢賺回來就得了,這會兒還不忘叮囑李梅兒道,“倘有人買你手裏的鋪麵兒,差不多也就甩出去了,我看這生意啊,也做不太長久,等拿回了錢,咱再到州府的好地段買出鋪子。”
李梅兒放一狂話,“不翻番兒,我才不出手呢。”
李老娘嚇一跳,“有人肯買你就樂去吧,還翻番兒,做夢呢你。”
“我才沒做夢呢。”李梅兒怕了李老娘的嘮叨,便又說道,“祖母您就放心吧,鐵定虧不了,大不了等我以後賺了錢,都拿來給你置地。”
李老娘看丫頭片子是吃了稱砣,再說也無用,好在她早給丫頭片子置下地了,就是這一處鋪子賠了,以後也不愁一幅好嫁妝。
說了一會兒新鋪子的生意,李老娘便又說起了旁的事兒,“莊家那邊給咱下帖子了,下月初三就是他家大孫子和瑩姐兒大喜的日子,邀了咱們一家過去吃喜酒,那天阿彥和山青都在書院,估計是來不了,我想著就我和阿彥媳婦兒,還有丫頭一起過去。”
李老娘雖然看莊家人不怎麽順眼,但這會兒做了鄰居,關係也不好一直僵著,且莊家娶的又是李家族長家的孫女兒,就是看在族長和族長太太的麵上,也得去這一趟。
“我也要去,我還沒出去喝過喜酒呢。”康哥兒一聽不帶他,便著急了,趕緊出聲道。他這年紀可是最愛熱鬧的。
“你這月都請了好幾次假了,下月再請假可不行,學裏的功課能跟得上嗎。”蔣氏不想兒子因為玩樂荒廢了學業,立即訓斥道。
“我學業好著呢,先生現在教的東西我原先都跟姐和山青哥學過了,就是少去一兩日也無礙的。”康哥兒立馬說道。
李彥一聽這話就板起了臉,教育兒子道:“就算你已經學過了,也得再認真聽先生講一遍,不能因為你已經會了,就懈怠偷懶,這可不是做學問的態度。”
康哥兒被爹娘輪流教訓了一番,立馬就蔫了,耷拉著腦袋不說話,一付小可憐的模樣。
李老娘看孫子這樣,心疼的不行,連忙替他說話道:“不就是請一日假嗎,也沒啥大不了的,這樣吧,要是康哥兒月底的月考能得個甲等,祖母就帶你一塊兒去。”