沒有春桃現場指導,他心裏總有些沒譜兒~


    雖然菜譜知道了,但是,沒有個師父在旁邊,細微的關鍵可能被忽略。


    “行啊!”


    春桃點頭,畢竟,每賣出一盤田螺也有她一份錢。


    “咕嚕咕嚕……”


    隻是,她剛答應完,肚子便響了起來。


    她這才想起來,她今天早上出門沒吃早飯!


    樊光慶連忙道:“徐姑娘,您二位坐著,我去給你們端早膳過來。”


    要知道,樊光慶在這客滿樓可是管事,不但負責客滿樓的采購,其實還管著整個客滿樓。


    但是,並不是這客滿樓的掌櫃,他也隻見過一麵掌櫃的。


    當初,掌櫃聘請他為客滿樓管事之後,便將客滿樓全權交由他。


    不過,還留下一個賬房先生。


    隻是,那賬房先生每天隻記賬,根本不管樊光慶是盈利還是虧損。


    反正每次去拿錢的時候,賬房先生都沒給過他臉子。


    不過,這麽多年躲過去,除了第一年的虧損,後來,全部盈利。


    並且,在整個福安鎮,很多人都以來客滿樓消費為榮。


    隻是,最近錦榮路開的那家臨仙樓讓他有些頭疼。


    連續半個月都是虧損狀態,並且,客人一日比一日少。


    再這樣下去,就不得了了!


    幸好,徐姑娘整個及時雨,昨天一天的營業就抵得上之前半個月的!


    現在,之所以能扭轉乾坤,全因為徐春桃,他可不把徐春桃當座上賓嗎?


    樊光慶給春桃拿來了店裏的幾種招牌早點,夏日吃了不燥,還對脾胃好。


    客滿樓的招牌菜經過他十餘年的打磨,已經做到極致。


    春桃一一嚐了一下,果然不一樣!


    春桃問了一下價格,就一盤蓮子糍粑,就要二十文!


    不過八塊,加起來還沒有她買的一塊棗糕大。


    她那塊棗糕不過才兩文錢,這個……居然要二十文?


    果然,大酒樓的東西就是貴。


    但是,不得不說的是,這蓮子糍粑是真的好吃!


    還有其他早點也很好吃,這皮蛋瘦肉粥也好喝~


    樊光慶瞅春桃吃得挺快,麻溜地去又去端了幾個不重樣的。


    之後,樊光慶又端了兩次,春桃才完全吃飽。


    挑了兩樣她覺得最好吃的,給三個小家夥帶回去。


    本打算給錢,可樊光慶卻直擺手:“徐姑娘,您這不是折煞我了嘛!


    您教我那麽多菜式,簡直我師父。


    我請孩子們吃的點心,怎麽還能收您錢呢!


    什麽時候,您帶家人孩子們一起來吃,算我的,全免!”


    春桃聞言,也就不客氣了。


    能薅的羊毛為什麽不薅?


    “那我就不客氣了!”春桃道。


    終於,春桃可以給他指導麻辣田螺。


    做田螺的要點是一定要將田螺洗幹淨,然後,做出田螺的鮮香!


    按照春桃說的,樊光慶一一照做。


    青椒、花椒、幹辣椒!


    田螺在鍋裏翻炒的時候,發出“嘎啦嘎啦”的碰撞聲,就像鍋裏在炒一鍋石子一樣!


    終於,等麻辣田螺盛出的時候,春桃嚐了一口,第一感覺是鮮香無比,然後才察覺出麻辣的味道。


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    青黑色的田螺天青椒段、紅椒絲點綴,顏色非常好看。


    一盤麻辣田螺足足一斤,春桃吃了一個就止不住了!


    樊光慶夫妻倆學著春桃吮田螺的樣子,也嚐了一下,紛紛點頭。


    這麽鮮的東西,他們從來沒吃過。


    楊大河也吮了一個,確實好吃。


    他比較驚歎的是,春桃在家明明不會做飯,做出的菜都堪稱災難。


    可在外麵,沒想到,春桃說起來卻頭頭是道?!

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