飯後,我和小菊立即拿了竹籃,麻利地收起碗筷,去收臨時案台、鍋灶的時候,發現放在案台上的飯菜竟已經不翼而飛,隻留下幾隻幹淨的碗碟,上麵還有水跡,似乎已經清洗過了。(.)
小菊張著嘴就想尖叫,卻被我搶先捂住了嘴巴。
我拉過她就往溪邊走去,還回頭緊張地看了一眼其他人。
蘇大公子坐在一棵鬆樹下,望著遠方怔怔出神,似乎正在思考著什麽,側臉的輪廓美得像雕塑。
紫雲也沒閑著,正專注地在一個精致的小銅風爐上煮著茶。
小五哥在檢查馬車,而兩匹拉車的馬還在林內悠閑地吃著青草。
隻有那個聲音冷得像冰塊卻一身華麗小廝服的怪人,似乎一派悠閑,手裏拿著小樹枝在地上有一下沒一下地劃著……
“兩位收好了嗎?也過來飲茶吧。”我剛擦拭完最後一個碗碟,紫雲的呼喚聲傳了過來。
唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據陸羽《茶經》記載,飲茶時,先將餅茶放在火上烤炙,然後用茶碾將茶餅碾碎成粉末,再用篩子篩成細末,放到開水中去煮。煮時,要經過“三沸”。
水剛開,水麵出現細小的水珠,像魚眼一樣,並發出一些細微的聲音,陸羽稱之為“一沸”。此時加入一些鹽到水中調味。
當鍋邊水泡如湧泉連珠時,陸羽稱之為“二沸”。這時用瓢舀出一瓢開水備用,用竹夾在鍋中心攪拌,然後將茶末從中心倒進去。
稍後,鍋中的水完全沸騰,陸羽稱之為“三沸”,此時要將剛才舀出來的那瓢水再倒進鍋裏,一鍋茶湯就算煮好了。
最後,將煮好了的茶湯舀進碗裏飲用。前三碗味道較好,後兩碗較差。五碗之外,“非渴其莫之飲”。
這就是唐代比較流行的煎茶道,跟我們現在見到的日本茶道很相似。
夕陽快要落山,天邊一片美麗的晚霞,倦鳥正在歸林……
此情此景,要是來上一縷琴音,該多好啊。
好像是在回應我的想法似的,不知何處傳來了一縷簫音,平和安詳,充滿濡慕之情,如草原上的小羊羔正在母羊的身旁吸允著甘甜的乳汁,如搖籃中的嬰兒靜靜地聽著母親哼著歌謠……
大家抱著茶碗,似乎都有些癡了。
“時候不早了,收一下,繼續趕路吧。”大公子發話,原來簫聲已經止了。
紫雲想說什麽,卻被大公子阻止了。
大冰塊(不知道名字,先就“大冰塊”地稱呼好了)暗暗皺了下眉頭,沒說什麽。
小五哥衝我倆靦腆一笑,就去套車了。
我一邊整理東西,一邊有些奇怪:不是要去揚州麽,為什麽不走方便的水路?我記得隋唐時大運河很繁華,杭州還是因大運河而興起的城市呢。而且,中不常常寫著:主人公一時錯過了宿頭,隻好在一片樹林內休息,生上一堆火,火上烤著串野味,火星子劈劈啪啪地響著,接下來,要麽上演一幕打打殺殺的暴力片,要麽上演一幕溫馨浪漫的愛情片……
可我們這算什麽啊?地點是對了,時間就有些太怪異了這會兒天快黑了,卻要繼續趕路!
小菊張著嘴就想尖叫,卻被我搶先捂住了嘴巴。
我拉過她就往溪邊走去,還回頭緊張地看了一眼其他人。
蘇大公子坐在一棵鬆樹下,望著遠方怔怔出神,似乎正在思考著什麽,側臉的輪廓美得像雕塑。
紫雲也沒閑著,正專注地在一個精致的小銅風爐上煮著茶。
小五哥在檢查馬車,而兩匹拉車的馬還在林內悠閑地吃著青草。
隻有那個聲音冷得像冰塊卻一身華麗小廝服的怪人,似乎一派悠閑,手裏拿著小樹枝在地上有一下沒一下地劃著……
“兩位收好了嗎?也過來飲茶吧。”我剛擦拭完最後一個碗碟,紫雲的呼喚聲傳了過來。
唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據陸羽《茶經》記載,飲茶時,先將餅茶放在火上烤炙,然後用茶碾將茶餅碾碎成粉末,再用篩子篩成細末,放到開水中去煮。煮時,要經過“三沸”。
水剛開,水麵出現細小的水珠,像魚眼一樣,並發出一些細微的聲音,陸羽稱之為“一沸”。此時加入一些鹽到水中調味。
當鍋邊水泡如湧泉連珠時,陸羽稱之為“二沸”。這時用瓢舀出一瓢開水備用,用竹夾在鍋中心攪拌,然後將茶末從中心倒進去。
稍後,鍋中的水完全沸騰,陸羽稱之為“三沸”,此時要將剛才舀出來的那瓢水再倒進鍋裏,一鍋茶湯就算煮好了。
最後,將煮好了的茶湯舀進碗裏飲用。前三碗味道較好,後兩碗較差。五碗之外,“非渴其莫之飲”。
這就是唐代比較流行的煎茶道,跟我們現在見到的日本茶道很相似。
夕陽快要落山,天邊一片美麗的晚霞,倦鳥正在歸林……
此情此景,要是來上一縷琴音,該多好啊。
好像是在回應我的想法似的,不知何處傳來了一縷簫音,平和安詳,充滿濡慕之情,如草原上的小羊羔正在母羊的身旁吸允著甘甜的乳汁,如搖籃中的嬰兒靜靜地聽著母親哼著歌謠……
大家抱著茶碗,似乎都有些癡了。
“時候不早了,收一下,繼續趕路吧。”大公子發話,原來簫聲已經止了。
紫雲想說什麽,卻被大公子阻止了。
大冰塊(不知道名字,先就“大冰塊”地稱呼好了)暗暗皺了下眉頭,沒說什麽。
小五哥衝我倆靦腆一笑,就去套車了。
我一邊整理東西,一邊有些奇怪:不是要去揚州麽,為什麽不走方便的水路?我記得隋唐時大運河很繁華,杭州還是因大運河而興起的城市呢。而且,中不常常寫著:主人公一時錯過了宿頭,隻好在一片樹林內休息,生上一堆火,火上烤著串野味,火星子劈劈啪啪地響著,接下來,要麽上演一幕打打殺殺的暴力片,要麽上演一幕溫馨浪漫的愛情片……
可我們這算什麽啊?地點是對了,時間就有些太怪異了這會兒天快黑了,卻要繼續趕路!