“咚”
這已經是林幸的腦袋第n次跟灶台親密接觸了，看著她略顯青腫的額頭，阿牛終於是忍不住了。一把奪過她手裏的柴火，硬是把她推到一旁的竹椅上，自己接替了她原本在灶台後的位置。
“哈秋！”遠離了炭火的烤灼，清晨的絲絲涼意立刻侵來，突然的冷熱交替讓林幸不禁打了一個響亮的噴嚏，也將她的瞌睡蟲趕到了一邊，大眼裏的迷蒙也一掃而空。
“阿牛！你怎麽又來了？不是說這裏有我嗎？”
看到自己原本的位置居然又被阿牛給“侵占”了，林幸不爽地一把拉起他，再度坐回了自己灶台後邊的“寶座”，拿起一旁的柴火添起火來。
“杏兒你……”對於林幸的堅持，阿牛不禁又氣又憐。
開粥鋪其實是很辛苦的工作，每天淩晨公雞還未打鳴就得起身，發麵、剁餡、做饅頭、熬粥，它一天的營生就靠著早上這一餐！
對於這種異於普通人家的生活作息，老板娘是早已習慣的，自己年輕力壯，在家又幹慣了苦活兒，咬咬牙也就堅持下來了。可杏兒不一樣啊，她哪裏吃過這樣的苦呢？還記得她剛來時，老板娘話裏話外的還怕她增加負累，誰知她卻硬是咬牙跟著他們一起早起，而且還搶著幹活。這兩天下來，老板娘看她的眼神都有點不一樣了。偶爾還聽到老板娘私底下在自言自語，說想不到看起來嬌嬌弱弱的人居然還真能吃苦。
不過這兩天也真是辛苦她了，每天看她頑強地對抗著濃重的睡意在店裏店外忙活，那眼皮一直在不停打架，就差在眼睛裏架個小棍子了，而且她的額頭、手上也已經是傷痕累累，額頭是在燒火時灶台上磕的，手上則是被刀切的，幸虧老板娘及時地強製她不準靠近刀具，不然難保哪天客人就要吃到人肉饅頭了。
杏兒做這些都是為了自己吧？怕因為她和妞兒的到來，害自己失去了這個活兒。這讓他原本就愧疚的心裏更是難受了。
那天從李大龍家逃出的時候，事後自己也後悔的，想回去又怕見了麗娘尷尬。就這般猶豫著，就過去了好幾天，雖然知道在李府裏大龍兄弟一定不會虧待她們，可這般給他添麻煩，自己也覺得不好意思，哪裏還好意思跟他提在衙門裏當差的事呢？
可是。思來想去。自己一個大老爺們。總得要想法子掙錢去養活她們才行啊！還算幸運。很快就在老板娘這裏謀了份工。正想著等稍微安定下來。就把她們接出來。卻居然在店裏遇見了她們。
雖然這兩天太忙。也沒有機會細問。不過看來大龍兄弟把她們照顧地很好。看起來都白胖了不少。以後等攢些錢。買點東西去謝謝他才是。
如果林幸知道阿牛此刻地想法地話。她怕是要吐血死了。她這白胖哪裏是自願地。還不是被李大龍天天關在小黑房間裏吃吃睡睡當母豬給養出來地。
不過話說回來。阿牛畢竟還是不甚了解林幸地心思。林幸這幾天地反常行為雖然也有努力工作來博取老板娘歡心地成分在。可最主要地還是她自己地創業計劃。
是地。自從進了這粥鋪。她心中地一個小火苗不禁又蠢蠢欲動起來。還記得當初剛進城地時候。不也是在這粥鋪邊偶爾地駐足。讓她突然有了自主創業地想法。那個“東籬粥坊”地計劃書如今還在她地腦子裏擺著呢！
當這個想法再次萌生時。她地心裏卻也不禁有了些許悔意。怎麽說。她林幸也算是個“打工女王”了。還記得在讀書地時候。她地學費、生活費什麽地可都是依靠打工來解決地。甚至還能拿出部分來貼補家用。隻是那個時候。單純地為了打工而打工。隻要有工作就去做。也沒有考慮行業和工種。更沒有想到要學習人家地經營管理經驗。有朝一日自己來當老板。如今可好。雖然有了想法。可當要真正擬定詳細計劃時。卻覺得眼前一抹黑。頭緒繁雜。不知從何著手了。
正因為有了創業的想法，才深刻體會到自己的不足，不過“臨陣磨槍、不快也光”，如今這麽好的一個機會擺在眼前，她又豈肯放過？雖然這是個再簡單不過的早點鋪，可這幾天這麽觀察下來，也是“麻雀雖小、五髒俱全”，經營的方方麵麵也都需想的周全。
比如老板和老板娘當初在這裏開店，這個選址肯定也是經過仔細考慮的。這裏正處於住宅區與商業區的交界之處，人流量多，客源豐富，但是租金肯定又要比鬧市區的要便宜。更主要的是，這個十字交界的地方，房屋呈“l”型布局，正好給它留出了一片空地擺放桌椅，既不占用房裏的空間，又可以留住附近經過的客流，真是一舉兩得。
還有，別看這家粥店一天隻經營一頓早餐，品種也是比較單調的白粥和饅頭之類的，但是光是為了準備這幾樣食品，材料也至少得要近十來樣。每天讓阿牛去米鋪、菜場、肉店裏背多少米、麵，買多少肉、菜，老板娘可都是安排的清清楚楚，她的行為其實無形中正實踐著現代管理學所倡導的“最優庫存”策略。
還有……
實踐是檢驗真理的唯一標準，在這小小粥鋪裏，林幸正將她腦中所儲存的專業知識一一轉化為可行的實踐經驗，一一用筆記錄下來。
不過，可惜她穿越的時候身無長物，所以她用來記錄的隻能是一隻小碳棍和幾塊破布片，而因為需要記錄的東西太多，腦海中的靈感太快，她的大筆一揮下，破布上所展現的也是一片龍飛鳳舞。
當然，她的這一切，都是瞞著其他人偷偷做的，這些破布也一直很妥帖地放在身邊。很難想象，如果有一天阿牛或是其他人看到這些畫滿鬼畫符般“符號”的破布片，還以為是什麽符咒之類的，嚇著了不一定。
這已經是林幸的腦袋第n次跟灶台親密接觸了，看著她略顯青腫的額頭，阿牛終於是忍不住了。一把奪過她手裏的柴火，硬是把她推到一旁的竹椅上，自己接替了她原本在灶台後的位置。
“哈秋！”遠離了炭火的烤灼，清晨的絲絲涼意立刻侵來，突然的冷熱交替讓林幸不禁打了一個響亮的噴嚏，也將她的瞌睡蟲趕到了一邊，大眼裏的迷蒙也一掃而空。
“阿牛！你怎麽又來了？不是說這裏有我嗎？”
看到自己原本的位置居然又被阿牛給“侵占”了，林幸不爽地一把拉起他，再度坐回了自己灶台後邊的“寶座”，拿起一旁的柴火添起火來。
“杏兒你……”對於林幸的堅持，阿牛不禁又氣又憐。
開粥鋪其實是很辛苦的工作，每天淩晨公雞還未打鳴就得起身，發麵、剁餡、做饅頭、熬粥，它一天的營生就靠著早上這一餐！
對於這種異於普通人家的生活作息，老板娘是早已習慣的，自己年輕力壯，在家又幹慣了苦活兒，咬咬牙也就堅持下來了。可杏兒不一樣啊，她哪裏吃過這樣的苦呢？還記得她剛來時，老板娘話裏話外的還怕她增加負累，誰知她卻硬是咬牙跟著他們一起早起，而且還搶著幹活。這兩天下來，老板娘看她的眼神都有點不一樣了。偶爾還聽到老板娘私底下在自言自語，說想不到看起來嬌嬌弱弱的人居然還真能吃苦。
不過這兩天也真是辛苦她了，每天看她頑強地對抗著濃重的睡意在店裏店外忙活，那眼皮一直在不停打架，就差在眼睛裏架個小棍子了，而且她的額頭、手上也已經是傷痕累累，額頭是在燒火時灶台上磕的，手上則是被刀切的，幸虧老板娘及時地強製她不準靠近刀具，不然難保哪天客人就要吃到人肉饅頭了。
杏兒做這些都是為了自己吧？怕因為她和妞兒的到來，害自己失去了這個活兒。這讓他原本就愧疚的心裏更是難受了。
那天從李大龍家逃出的時候，事後自己也後悔的，想回去又怕見了麗娘尷尬。就這般猶豫著，就過去了好幾天，雖然知道在李府裏大龍兄弟一定不會虧待她們，可這般給他添麻煩，自己也覺得不好意思，哪裏還好意思跟他提在衙門裏當差的事呢？
可是。思來想去。自己一個大老爺們。總得要想法子掙錢去養活她們才行啊！還算幸運。很快就在老板娘這裏謀了份工。正想著等稍微安定下來。就把她們接出來。卻居然在店裏遇見了她們。
雖然這兩天太忙。也沒有機會細問。不過看來大龍兄弟把她們照顧地很好。看起來都白胖了不少。以後等攢些錢。買點東西去謝謝他才是。
如果林幸知道阿牛此刻地想法地話。她怕是要吐血死了。她這白胖哪裏是自願地。還不是被李大龍天天關在小黑房間裏吃吃睡睡當母豬給養出來地。
不過話說回來。阿牛畢竟還是不甚了解林幸地心思。林幸這幾天地反常行為雖然也有努力工作來博取老板娘歡心地成分在。可最主要地還是她自己地創業計劃。
是地。自從進了這粥鋪。她心中地一個小火苗不禁又蠢蠢欲動起來。還記得當初剛進城地時候。不也是在這粥鋪邊偶爾地駐足。讓她突然有了自主創業地想法。那個“東籬粥坊”地計劃書如今還在她地腦子裏擺著呢！
當這個想法再次萌生時。她地心裏卻也不禁有了些許悔意。怎麽說。她林幸也算是個“打工女王”了。還記得在讀書地時候。她地學費、生活費什麽地可都是依靠打工來解決地。甚至還能拿出部分來貼補家用。隻是那個時候。單純地為了打工而打工。隻要有工作就去做。也沒有考慮行業和工種。更沒有想到要學習人家地經營管理經驗。有朝一日自己來當老板。如今可好。雖然有了想法。可當要真正擬定詳細計劃時。卻覺得眼前一抹黑。頭緒繁雜。不知從何著手了。
正因為有了創業的想法，才深刻體會到自己的不足，不過“臨陣磨槍、不快也光”，如今這麽好的一個機會擺在眼前，她又豈肯放過？雖然這是個再簡單不過的早點鋪，可這幾天這麽觀察下來，也是“麻雀雖小、五髒俱全”，經營的方方麵麵也都需想的周全。
比如老板和老板娘當初在這裏開店，這個選址肯定也是經過仔細考慮的。這裏正處於住宅區與商業區的交界之處，人流量多，客源豐富，但是租金肯定又要比鬧市區的要便宜。更主要的是，這個十字交界的地方，房屋呈“l”型布局，正好給它留出了一片空地擺放桌椅，既不占用房裏的空間，又可以留住附近經過的客流，真是一舉兩得。
還有，別看這家粥店一天隻經營一頓早餐，品種也是比較單調的白粥和饅頭之類的，但是光是為了準備這幾樣食品，材料也至少得要近十來樣。每天讓阿牛去米鋪、菜場、肉店裏背多少米、麵，買多少肉、菜，老板娘可都是安排的清清楚楚，她的行為其實無形中正實踐著現代管理學所倡導的“最優庫存”策略。
還有……
實踐是檢驗真理的唯一標準，在這小小粥鋪裏，林幸正將她腦中所儲存的專業知識一一轉化為可行的實踐經驗，一一用筆記錄下來。
不過，可惜她穿越的時候身無長物，所以她用來記錄的隻能是一隻小碳棍和幾塊破布片，而因為需要記錄的東西太多，腦海中的靈感太快，她的大筆一揮下，破布上所展現的也是一片龍飛鳳舞。
當然，她的這一切，都是瞞著其他人偷偷做的，這些破布也一直很妥帖地放在身邊。很難想象，如果有一天阿牛或是其他人看到這些畫滿鬼畫符般“符號”的破布片，還以為是什麽符咒之類的，嚇著了不一定。