蘇陌又情不自禁地笑出了令人頭皮發麻的“給給”聲，讓所有人都看得一愣一愣的。
“怎麽啦？陌爺受什麽刺激了？”
“完了，陌爺徹底瘋了！”
“沒救了沒救了......”
“......”
確實是受到了刺激，或者更準確的說，是打開了一道通往新世界的大門。
“嘿嘿，你們看，像不像橙子味的冰淇淋？”
蘇陌將盆中的魚粉展示了一下。
橘黃色湖鱒魚肉泥冷凍磨粉後，隻是回溫融化開，攪拌攪拌，冰淇淋的質感就已經呈現出來了，或者說，已經是標準的軟冰淇淋。
若不是全程看蘇陌做，觀眾知道這是湖鱒魚肉泥的話，肉眼還真的分辨不出來。
觀眾甚至都可以想象，此時蘇陌隻要拿個雪糕筒一裝，點綴幾粒漿果和一些堅果碎，天王老子來了，它也是冰淇淋啊！
“好像有點意思了啊？”
“嘖嘖，還可以啊！”
“這個我可以接受。”
“陌爺果然有點東西啊。”
“......”
觀眾逐漸開始有了興趣，議論紛紛。
蘇陌挖了一小勺放進嘴裏，這回終於是渾身舒坦多了：“哈哈，入口即化，縱享絲滑！口感細膩綿密，柔軟順滑，不僅醇正有厚度，同時也不失冰雪之輕盈，當然，如果加點雪再中和一下，會更完美。”
說著，蘇陌再挖一勺細細品味：“味道也極好，我覺得比生魚片要好吃很多，給給，完全停不下來了啊，這東西我能一頓吃十斤，啊哈哈！”
主料已經基本搞定了，就用鮭魚肉的幹凍魚粉。
任蘇陌再挑剔，可能也就是急凍時間溫度還要加強，如果有液氮，那效果可能會加強一個檔次，不過條件就這麽個條件，算很好了。
倒是還可以趁風大幹冷，凍久點，也凍多點，不僅能做冰淇淋，還能加工做鮭魚肉醬，甚至是貓罐頭......
小月票已經控製不住寄幾了，放棄了自己的兔肉，瘋狂往蘇陌的盆子上撲騰，舉高高也沒用的，猞猁的跳躍能力超乎你的想象。
“哎哎哎，說好的猞猁主食偏好兔，對魚沒什麽興趣呢？你是隻假猞猁吧！”
“別急別急，給你給你！”
釣了一會貓，當作小月票的日常鍛煉，蘇陌就幹脆把這份全挖它的貓盆裏去了。
用純魚粉加糖加果汁做成冰淇淋，應該就很不錯了，至少蘇陌肯定吃得下。
但是對於完成任務來說還是遠遠不夠，所以還需要再加強！
隻要有了思路，其實就很好發揮了。
現在生肉蛋白質沒問題了，接下來是要解決脂肪的問題。
真正的美味境界，就是脂肪雖多，卻不露聲色，深藏在食品當中，而且成為塑造食品細膩口感的第一功臣。
要達到這個效果，脂肪就必須在室溫下呈現柔軟的半固態，既能維持形狀，又能輕鬆變形，永遠不會像鬆子油那樣滲出來！
所以鬆子油直接放棄，剛剛用鬆子油其實是最大的敗筆。植物油的可塑性實在太差，它就融不進去，油水分離太厲害，惡心感很大部分源自此，所以還是得用可塑性超強的動物油脂來。
但生脂肪就別搞了，過於黑暗，很明顯是因紐特人也沒得選，隻能吃生的。
蘇陌先把剩下的兔子的脂肪全熬煉成酥油，不僅是熟的安全許多，再也不用擔心什麽寄生蟲之類，而且兔肉的香氣全出來了。
動物肉類的氣味，絕大部分藏在脂肪部分，所以烤鴨烤鵝要吃脂肪厚的下莊，羊肉串要三塊肉夾兩塊羊尾巴油，優質的牛排得看雪花紋分布，而甲魚則要剔除體內腥臭的黃油，大部分的魚類也是，剛剛自己吃到的魚腥絕大部分都是來自魚的脂肪。
然後蘇陌按照做牛油曲奇、鴨油酥餅、豬油火燒等麵點的方式，將熬製出來還呈液態的“兔酥油”加進魚肉泥裏，揉麵一樣攪拌揉搓均勻，使其魚肉與兔油完美融合在一起。
這樣一來，脂肪加進去了，生脂肪難吃的問題解決了，油水分離的麻煩也消失了。
最後隻需要將其搓成小小粒的魚丸，然後放到室外凜冽的寒風中凍硬，完事後收回來磨成粉，大功告成。
主料搞定，其他就都是小事了，灑灑水啦，隨便發揮！
“嘰嘰喳喳路人小孩
噘嘴的你站在露台
陽光眯著眼看我們
同時也發現愛
嘀嘀咕咕我該不該讓你看穿
冰淇淋的默契就是愛
......”
蘇陌很是愉快的哼唱起了歌。
先用雲莓和鬆糖調配個酸甜可口的果汁出來，一會加雪攪拌進冰淇淋裏，果酸和鮭魚的搭配已經驗證了無數次，就是讚！
接著再切幾片魚肉，再做一次火焰油封鮭魚，一會卷成花點綴在上層，又好看，又好吃。
最後還有小配料鬆仁粕餅幹，碾碎備用，幾顆藍莓，一小把雲莓，圓潤飽滿色澤誘人的鮭魚子當然也是絕對不能少的嘛......
“濃鬱香草巧克瑪瑙
不覺中悄悄融化了
變成最幸福的味道
忘了煩惱可愛多好
不需要說什麽
呼吸之間
就嚐到了你我
......”
生活如此美好，蘇陌感覺自己都要起飛了，一邊唱著歌，一邊把吃飽了的小月票拎出來營業，抓住它兩隻短小前jio給伴起了舞。
“66666！”
“哈哈哈哈哈！”
“什麽歌什麽歌？好聽死了啊！”
“啊啊，這歌超甜！”
“陌爺也太吊了趴？”
“月票超萌，我可以我可以！”
“冰淇淋我也可以了，感覺這樣做出來會超級好吃啊！”
“......”
直播間持續核爆，高潮不斷，簡直瘋狂。
楚清妍也不再捂眼睛，星星太多也捂不住了，掏出小筆記本默默記錄下歌曲後，甚至有點小後悔。
“雷爺，要不，我們試試？這樣做感覺還可以啊，生鮭魚完全可以接受，而且很喜歡，酥油我們可以用更優質的黃油，奶油......”
雷爺早就迫不及待了好麽，一拍即合：“快，趁蘇陌還沒開始，趕緊安排！這樣的做一份，還有原始古早味的，我也想試試！”
這兩人又開始忙活了起來，各種翻通訊錄找廚師朋友，歡樂無限。
吳昆已經被踢出小圈子了，跟那兩個玩不來，看彈幕互動更慘，全是在嘲諷他的。
“昆昆學著點啊！”
“這特麽的才叫唱歌，懂嗎？”
“他懂個屁的音樂，陌爺躺在北極荒野上都能卷死他，哈哈哈哈！”
“昆昆你還是多拜拜神吧，祈禱陌爺晚點回來，陌爺要是回來進軍歌壇，你就真的連邊都沒得站了！”
“......”
吳昆臉一黑，已經尷尬到想回家。
倒是想發飆反駁，可惜實力不允許，蘇陌是真的有點過分變態......
剛剛還想裝個逼從歌手的專業角度點評一下來著，但還沒等他開口呢，蘇陌眨眼間就又換了一首好聽到爆炸的原創歌曲。
“我輕輕地嚐一口你說的愛我
還在回味你給過的溫柔
我輕輕地嚐一口這香濃的誘惑
我喜歡的樣子你都有
......”
吳昆：“......”
隻能裝作看不見，任由水友花式嘲諷羞辱。
直到蘇陌載歌載舞的嗨完，開始正式製作冰淇淋，他才總算被水友放過，悲催的很。
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蘇陌輕鬆的吹著口哨，按照設想，將凍硬的小魚丸磨成粉，然後倒入糖水果汁，接著加入雪，漿果，大喝一聲“歐克咕達克”，開始攪拌了起來。
“看起來好棒啊！”
“我特麽的居然流口水了。”
“我的乖乖，這個賣相，就是冰淇淋了啊！”
這回成品還沒出來，已經全場在尖叫了。
蘇陌還很有儀式感的用幹淨的白樺樹皮做了個“雪糕蛋筒”。
若不是趕時間，他甚至想用鬆仁粕餅為主料，嚐試下能否做個能吃的“真雪糕筒”出來。
攪拌好的冰淇淋挖球填在雪糕筒上，再澆上一層糖漿，鋪一層鬆仁粕碎，點上幾顆鮮嫩多汁的雲莓和藍莓。
最後再插一朵“油封鮭魚片花”，裏麵還裝著顆粒飽滿的鮭魚子，在溫暖的火光照耀下，閃爍著璀璨的光芒......
“怎麽啦？陌爺受什麽刺激了？”
“完了，陌爺徹底瘋了！”
“沒救了沒救了......”
“......”
確實是受到了刺激，或者更準確的說，是打開了一道通往新世界的大門。
“嘿嘿，你們看，像不像橙子味的冰淇淋？”
蘇陌將盆中的魚粉展示了一下。
橘黃色湖鱒魚肉泥冷凍磨粉後，隻是回溫融化開，攪拌攪拌，冰淇淋的質感就已經呈現出來了，或者說，已經是標準的軟冰淇淋。
若不是全程看蘇陌做，觀眾知道這是湖鱒魚肉泥的話，肉眼還真的分辨不出來。
觀眾甚至都可以想象，此時蘇陌隻要拿個雪糕筒一裝，點綴幾粒漿果和一些堅果碎，天王老子來了，它也是冰淇淋啊！
“好像有點意思了啊？”
“嘖嘖，還可以啊！”
“這個我可以接受。”
“陌爺果然有點東西啊。”
“......”
觀眾逐漸開始有了興趣，議論紛紛。
蘇陌挖了一小勺放進嘴裏，這回終於是渾身舒坦多了：“哈哈，入口即化，縱享絲滑！口感細膩綿密，柔軟順滑，不僅醇正有厚度，同時也不失冰雪之輕盈，當然，如果加點雪再中和一下，會更完美。”
說著，蘇陌再挖一勺細細品味：“味道也極好，我覺得比生魚片要好吃很多，給給，完全停不下來了啊，這東西我能一頓吃十斤，啊哈哈！”
主料已經基本搞定了，就用鮭魚肉的幹凍魚粉。
任蘇陌再挑剔，可能也就是急凍時間溫度還要加強，如果有液氮，那效果可能會加強一個檔次，不過條件就這麽個條件，算很好了。
倒是還可以趁風大幹冷，凍久點，也凍多點，不僅能做冰淇淋，還能加工做鮭魚肉醬，甚至是貓罐頭......
小月票已經控製不住寄幾了，放棄了自己的兔肉，瘋狂往蘇陌的盆子上撲騰，舉高高也沒用的，猞猁的跳躍能力超乎你的想象。
“哎哎哎，說好的猞猁主食偏好兔，對魚沒什麽興趣呢？你是隻假猞猁吧！”
“別急別急，給你給你！”
釣了一會貓，當作小月票的日常鍛煉，蘇陌就幹脆把這份全挖它的貓盆裏去了。
用純魚粉加糖加果汁做成冰淇淋，應該就很不錯了，至少蘇陌肯定吃得下。
但是對於完成任務來說還是遠遠不夠，所以還需要再加強！
隻要有了思路，其實就很好發揮了。
現在生肉蛋白質沒問題了，接下來是要解決脂肪的問題。
真正的美味境界，就是脂肪雖多，卻不露聲色，深藏在食品當中，而且成為塑造食品細膩口感的第一功臣。
要達到這個效果，脂肪就必須在室溫下呈現柔軟的半固態，既能維持形狀，又能輕鬆變形，永遠不會像鬆子油那樣滲出來！
所以鬆子油直接放棄，剛剛用鬆子油其實是最大的敗筆。植物油的可塑性實在太差，它就融不進去，油水分離太厲害，惡心感很大部分源自此，所以還是得用可塑性超強的動物油脂來。
但生脂肪就別搞了，過於黑暗，很明顯是因紐特人也沒得選，隻能吃生的。
蘇陌先把剩下的兔子的脂肪全熬煉成酥油，不僅是熟的安全許多，再也不用擔心什麽寄生蟲之類，而且兔肉的香氣全出來了。
動物肉類的氣味，絕大部分藏在脂肪部分，所以烤鴨烤鵝要吃脂肪厚的下莊，羊肉串要三塊肉夾兩塊羊尾巴油，優質的牛排得看雪花紋分布，而甲魚則要剔除體內腥臭的黃油，大部分的魚類也是，剛剛自己吃到的魚腥絕大部分都是來自魚的脂肪。
然後蘇陌按照做牛油曲奇、鴨油酥餅、豬油火燒等麵點的方式，將熬製出來還呈液態的“兔酥油”加進魚肉泥裏，揉麵一樣攪拌揉搓均勻，使其魚肉與兔油完美融合在一起。
這樣一來，脂肪加進去了，生脂肪難吃的問題解決了，油水分離的麻煩也消失了。
最後隻需要將其搓成小小粒的魚丸，然後放到室外凜冽的寒風中凍硬，完事後收回來磨成粉，大功告成。
主料搞定，其他就都是小事了，灑灑水啦，隨便發揮！
“嘰嘰喳喳路人小孩
噘嘴的你站在露台
陽光眯著眼看我們
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嘀嘀咕咕我該不該讓你看穿
冰淇淋的默契就是愛
......”
蘇陌很是愉快的哼唱起了歌。
先用雲莓和鬆糖調配個酸甜可口的果汁出來，一會加雪攪拌進冰淇淋裏，果酸和鮭魚的搭配已經驗證了無數次，就是讚！
接著再切幾片魚肉，再做一次火焰油封鮭魚，一會卷成花點綴在上層，又好看，又好吃。
最後還有小配料鬆仁粕餅幹，碾碎備用，幾顆藍莓，一小把雲莓，圓潤飽滿色澤誘人的鮭魚子當然也是絕對不能少的嘛......
“濃鬱香草巧克瑪瑙
不覺中悄悄融化了
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不需要說什麽
呼吸之間
就嚐到了你我
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生活如此美好，蘇陌感覺自己都要起飛了，一邊唱著歌，一邊把吃飽了的小月票拎出來營業，抓住它兩隻短小前jio給伴起了舞。
“66666！”
“哈哈哈哈哈！”
“什麽歌什麽歌？好聽死了啊！”
“啊啊，這歌超甜！”
“陌爺也太吊了趴？”
“月票超萌，我可以我可以！”
“冰淇淋我也可以了，感覺這樣做出來會超級好吃啊！”
“......”
直播間持續核爆，高潮不斷，簡直瘋狂。
楚清妍也不再捂眼睛，星星太多也捂不住了，掏出小筆記本默默記錄下歌曲後，甚至有點小後悔。
“雷爺，要不，我們試試？這樣做感覺還可以啊，生鮭魚完全可以接受，而且很喜歡，酥油我們可以用更優質的黃油，奶油......”
雷爺早就迫不及待了好麽，一拍即合：“快，趁蘇陌還沒開始，趕緊安排！這樣的做一份，還有原始古早味的，我也想試試！”
這兩人又開始忙活了起來，各種翻通訊錄找廚師朋友，歡樂無限。
吳昆已經被踢出小圈子了，跟那兩個玩不來，看彈幕互動更慘，全是在嘲諷他的。
“昆昆學著點啊！”
“這特麽的才叫唱歌，懂嗎？”
“他懂個屁的音樂，陌爺躺在北極荒野上都能卷死他，哈哈哈哈！”
“昆昆你還是多拜拜神吧，祈禱陌爺晚點回來，陌爺要是回來進軍歌壇，你就真的連邊都沒得站了！”
“......”
吳昆臉一黑，已經尷尬到想回家。
倒是想發飆反駁，可惜實力不允許，蘇陌是真的有點過分變態......
剛剛還想裝個逼從歌手的專業角度點評一下來著，但還沒等他開口呢，蘇陌眨眼間就又換了一首好聽到爆炸的原創歌曲。
“我輕輕地嚐一口你說的愛我
還在回味你給過的溫柔
我輕輕地嚐一口這香濃的誘惑
我喜歡的樣子你都有
......”
吳昆：“......”
隻能裝作看不見，任由水友花式嘲諷羞辱。
直到蘇陌載歌載舞的嗨完，開始正式製作冰淇淋，他才總算被水友放過，悲催的很。
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“看起來好棒啊！”
“我特麽的居然流口水了。”
“我的乖乖，這個賣相，就是冰淇淋了啊！”
這回成品還沒出來，已經全場在尖叫了。
蘇陌還很有儀式感的用幹淨的白樺樹皮做了個“雪糕蛋筒”。
若不是趕時間，他甚至想用鬆仁粕餅為主料，嚐試下能否做個能吃的“真雪糕筒”出來。
攪拌好的冰淇淋挖球填在雪糕筒上，再澆上一層糖漿，鋪一層鬆仁粕碎，點上幾顆鮮嫩多汁的雲莓和藍莓。
最後再插一朵“油封鮭魚片花”，裏麵還裝著顆粒飽滿的鮭魚子，在溫暖的火光照耀下，閃爍著璀璨的光芒......