"有文化的人就是不一樣啊”
林老大感歎了一句。
“老三，後麵說的都很有道理，二哥聽的熱血沸騰，也舉雙手讚同，但那個罐頭廠，我實在是看不出有什麽發展啊，你就別藏著掖著了，給我們幾個講講，讓我們也明白明白。”
林老二手舞足蹈的說道，還殷勤的給林長河倒了杯茶水。
“是啊，三叔，我的心癢癢的，你好好那個誰幹誰賠錢的破廠子怎麽就成了會下金蛋的母雞了呢？”
虎子諂媚的給林長河重新點上了一支煙。
“好，雖然我的想法還不是太成熟，但你們既然這麽想知道，我就簡單的給你們說說。”
喝了口林老二倒上的茶水，抽了口虎子給點上的香煙，林長河繼續：
“再說明我的構想之前，我先和你們說說罐頭這種食品是如何誕生的。
1809年，世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血症。怎麽辦呢？法國拿破侖政府用12000法郎的巨額獎金，征求一種長期貯存食品的方法。
很多人為了得獎，都投入了研究活動。其中有個經營蜜餞食品的法國人阿佩爾，曾在酸菜廠、酒廠、糖果店和飯館當過工人，後來成為一名廚師。他在販賣果漿、葡萄酒等食品時，發現有些往往變壞，而有些卻不易變壞。他又偶然發現，密封在玻璃容器裏的食品如果經過適當加熱，便不易變質，他從中受到了很大啟發。[.超多好看小說]於是，阿佩爾響應政府的懸賞，對食品保藏的方法進行專門研究。
他經過十年的艱苦研究，終於在1819年獲得成功。他的方法是：將食品處理好，再裝入廣口瓶內，全部置於沸水鍋中，加熱30～60分鍾後，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死。這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。這就是現代罐頭的雛形。”
抽了口煙，看著陷入呆滯狀態的幾個男人，林長河繼續說道，“通過研究罐頭的起源和發展，我得出了這樣的結論，那就是，經濟越發展，社會越進步，對於生活日益繁忙的人們來食產品就將愈加走俏，方便、味美的罐頭自然也不例外。”
猛抽了兩口煙，林長河看了看聚精會神、目瞪口呆聽講的幾個大老爺們兒，稍微整理了一下想法繼續：
“我們縣本身就是水果大縣，我們鎮更是全縣水果產量最大的鎮，無論是蘋果、水蜜桃還是雪花梨產量都很大，可以說天生有著產能和原材料供給上的優勢。
以前之所以誰幹誰賠，有幾個原因：首先產品質量不過關，達不到色美、味香的基本標準，而且品種單一，不具備競爭力；其次，銷售渠道沒有打開，僅僅局限於本縣之內消費；再有，生產方法和流程與國內先進的生產、加工方式存在很大差距。
在經營上有這麽多缺陷，你們說怎麽會成功、怎麽會賺錢？”
仗著以前采訪時積累的紛雜知識，林長河旁征博引的發表了長篇大論，說完之後，心理感覺十分舒坦，暗歎“注意對知識的積累和總結才會言之有物啊。”
“老三啊，古人說士別三日當刮目想看，但我們兄弟剛剛才分開了不到兩天，你這變化也太大了，以前因為你是高中文化，所以大家都知道你有點兒水平，但怎麽也想不到你的水平居然這麽高啊？通過這兩天的這些事，大哥發現以後要對你另眼想看了，你的觀點和想法，由不得大哥不佩服啊。”
林老大搖搖頭歎息著，還伸出大拇指比劃了一下。
林老大感歎了一句。
“老三，後麵說的都很有道理，二哥聽的熱血沸騰，也舉雙手讚同，但那個罐頭廠，我實在是看不出有什麽發展啊，你就別藏著掖著了，給我們幾個講講，讓我們也明白明白。”
林老二手舞足蹈的說道，還殷勤的給林長河倒了杯茶水。
“是啊，三叔，我的心癢癢的，你好好那個誰幹誰賠錢的破廠子怎麽就成了會下金蛋的母雞了呢？”
虎子諂媚的給林長河重新點上了一支煙。
“好，雖然我的想法還不是太成熟，但你們既然這麽想知道，我就簡單的給你們說說。”
喝了口林老二倒上的茶水，抽了口虎子給點上的香煙，林長河繼續：
“再說明我的構想之前，我先和你們說說罐頭這種食品是如何誕生的。
1809年，世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血症。怎麽辦呢？法國拿破侖政府用12000法郎的巨額獎金，征求一種長期貯存食品的方法。
很多人為了得獎，都投入了研究活動。其中有個經營蜜餞食品的法國人阿佩爾，曾在酸菜廠、酒廠、糖果店和飯館當過工人，後來成為一名廚師。他在販賣果漿、葡萄酒等食品時，發現有些往往變壞，而有些卻不易變壞。他又偶然發現，密封在玻璃容器裏的食品如果經過適當加熱，便不易變質，他從中受到了很大啟發。[.超多好看小說]於是，阿佩爾響應政府的懸賞，對食品保藏的方法進行專門研究。
他經過十年的艱苦研究，終於在1819年獲得成功。他的方法是：將食品處理好，再裝入廣口瓶內，全部置於沸水鍋中，加熱30～60分鍾後，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死。這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。這就是現代罐頭的雛形。”
抽了口煙，看著陷入呆滯狀態的幾個男人，林長河繼續說道，“通過研究罐頭的起源和發展，我得出了這樣的結論，那就是，經濟越發展，社會越進步，對於生活日益繁忙的人們來食產品就將愈加走俏，方便、味美的罐頭自然也不例外。”
猛抽了兩口煙，林長河看了看聚精會神、目瞪口呆聽講的幾個大老爺們兒，稍微整理了一下想法繼續：
“我們縣本身就是水果大縣，我們鎮更是全縣水果產量最大的鎮，無論是蘋果、水蜜桃還是雪花梨產量都很大，可以說天生有著產能和原材料供給上的優勢。
以前之所以誰幹誰賠，有幾個原因：首先產品質量不過關，達不到色美、味香的基本標準，而且品種單一，不具備競爭力；其次，銷售渠道沒有打開，僅僅局限於本縣之內消費；再有，生產方法和流程與國內先進的生產、加工方式存在很大差距。
在經營上有這麽多缺陷，你們說怎麽會成功、怎麽會賺錢？”
仗著以前采訪時積累的紛雜知識，林長河旁征博引的發表了長篇大論，說完之後，心理感覺十分舒坦，暗歎“注意對知識的積累和總結才會言之有物啊。”
“老三啊，古人說士別三日當刮目想看，但我們兄弟剛剛才分開了不到兩天，你這變化也太大了，以前因為你是高中文化，所以大家都知道你有點兒水平，但怎麽也想不到你的水平居然這麽高啊？通過這兩天的這些事，大哥發現以後要對你另眼想看了，你的觀點和想法，由不得大哥不佩服啊。”
林老大搖搖頭歎息著，還伸出大拇指比劃了一下。