81：泥羊
自從有了那些驢肉,宮曉詠就真的好幾日沒做吃的。
不過再好吃的東西也有吃膩的時候，何況還都是肉呢。邢翊鴻沒什麽反應,小詠子自己先扛不住了。“我晚上還是做一碗西紅柿打鹵麵吧。你認為呢？”
邢翊鴻麵帶微笑,一邊兒慢悠悠地趕著馬車,一邊兒看著拿著紙筆在寫寫畫畫的小媳婦兒。“成啊。你要是不樂意做，你教我來做都行。我說，你畫什麽呢？”
宮曉詠把紙一攤,遞了過去：“就是設想一下將來咱們開店的構思。我想著,那小店還是別叫亦雲莊了。我估計用不了多久,京城的亦雲莊就會很多人都知道了。叫同一個名字雖然有好處,但也有不便。你覺得呢？”
王爺並沒有仔細看,沒法子,他還是要看路為重。不過對這個提議他很讚同：“你想得沒錯。如果被人知道兩處亦雲莊都是同一個東家，那本地的官商就得想盡辦法巴結了。那就失了咱們清淨度日的根本。不過亦雲莊不是你祖上留下來的麽？”
宮曉詠聳肩：“那不是都用了麽？京城第一份啊！那麽豪華氣派。皇上禦筆牌匾，真正禦廚掌勺！這已經完虐我祖上留下來的那家飯店了好麽！我雖然隻是東家之一，但好歹也也占了三成呢好不。不過想新名字也是挺費勁的，這件事兒就交給你了文化人！”說完，他抬手拍了拍自家王爺的肩膀。
邢翊鴻笑得甭提多放鬆了。就這種自然而然，毫無階級觀念的交流相處方式，才是他和媳婦兒之間最珍貴的地方啊！“我已經想好了。”
宮曉詠眨眼：“啥？你這就想好了？”
王爺點頭：“就叫‘詠樂園’可好？”
王妃黑線：“你為啥不起名叫遊樂園啊！你玩我啊！！！”
走走停停，越來越近冬日的節氣，因為越走越往南而沒有太多溫度的變化。
一路上邢翊鴻帶著宮曉詠吃了很多他以前外出“闖蕩”時去吃過的東西。甚至連特別難吃的也沒有放過。按照王爺的話說：他這是在讓曉詠跟自己再一次經曆曾經的記憶。等將來兩個人老了，沒力氣再東跑西顛兒的時候，聊天的內容也會無窮無盡。
這樣的話感性感人得一塌糊塗。所以小詠子一時意誌不堅定就被吃了個幹淨利落，連骨頭渣子都沒怎麽剩。第二天沒能前行，就剩下在別墅的大床上挺屍了。也幸虧頭天晚上倆人找了一個隱蔽的地方停了馬車，如今又都能隨時看到外麵的情形，否則連車丟了他們都得不知道。
對於邢翊鴻偶爾的毫不節製，宮曉詠是這樣認為的。他們成婚之後就開始忙活亦雲莊的事，倆人都累得夠嗆。這趟出遊雖然是以尋找自己喜歡的地方為目的，但說到底也是遊山玩水。就算是度蜜月了唄。蜜月期的兩口子，運動過度什麽的不是很合情合理麽？其實……當他看到床頭櫃的抽屜裏，自己放的那些珠寶不見了蹤跡，改換成了一大堆藥膏時，他就知道這一路肯定是不會消停的。反正每一次啪啪啪自家那貨都沒有弄傷自己，事後的難受勁兒也隨著次數的增多而變得越來越習慣，自己也有爽到的事再矯情就真的是：xx就是矯情了。嗬嗬嗬……
“你說明天就能到濟遠了，到底是先去哪裏？是去看海還是看山？”在車廂的“地”上鋪了一塊柔軟的毯子，這兩天宮曉詠幾乎都是在這上麵翻跟頭打把的。現在他正仰躺在車廂裏，撩起一點兒車簾兒，然後一邊兒舒服地抻著懶腰，一邊兒跟他家王爺聊天。
比起王妃，王爺每天都要趕車的生活理論上是真有點兒苦逼的。但個中滋味而隻有當事人才能明了，反正他是覺得心裏美得都要冒泡了。這種感覺尤其在啪啪啪之後的第二天回呈幾何倍數的增長。“自然是先路過了山，才能到海邊了。出來玩也得有耐心。說不定你到了那邊就喜歡上了那塊地方呢？”
“那也不是不可能啊。我就是覺得有山有海有河流的地方物產多樣化麽。想用什麽食材都可以弄到新鮮的。雖然地域差異是沒辦法啦，反正我覺得本地人還是更喜歡本地口味的東西。”
“那你就更甭心急了。遊山玩水逛遍大恒的事咱們還有幾十年的時間呢。你就好好享受悠閑……”
王爺那邊話還沒說完，遠處就傳來了吹打聲。聽曲子歡快的勁頭，應該是喜事。
對宮曉詠來說，大恒的每一個景色都是天然且自然的，一開始是會很欣喜，但時間長了，無非也就是樹木，花草，石路或者是土路，或是繁華的城鎮，或是大片的農田。說實話，再好看一口氣看了這麽多日子也會覺得沒啥新意了。聽到有嗩呐和鑼鼓聲，他立刻就坐了起來往遠處瞭望。“好像那邊的田裏圍了好多人！”
遠處大片的農田已經收割完了，隻剩下了一捆一捆的糧垛，看起來就像是一個一個小型的茅草屋。一群人都圍在農田裏，中間冒著煙，好像是在燒著什麽東西。邊上有幾個吹鼓手在努力地演奏著。
看到這些，邢翊鴻也有些好奇，於是扭頭瞧自家王妃一臉興奮的樣子，立刻就決定把車趕過去湊個熱鬧了。隻希望這群人不會太排外。畢竟在他們大恒，還是有些村族很忌諱外人的。
幸好他們今天到的這個地方的人還都很開朗。見有外人過來參觀，不但沒有出言喝退，反而過來好幾個人，笑嗬嗬地樣子一看就沒有怒意。隻是手裏都黑乎乎的裹著泥，也不知道是在幹什麽。
這時，一位老者走到車前，很有禮貌的詢問：“兩位是尋人還是問路？”
王爺很坦白：“我們是很好奇你們在這裏做什麽，所以冒昧過來看看。諸位不介意吧？”
老者笑道：“自然不介意！今日是我們村子殺頭羊的大日子，兩位趕上也是有緣，若不嫌棄盡可以留下來與我們同慶。我們正在抹泥羊，過倆時辰就可以享受泥羊的美味了！”
有好吃的？？！！！小詠子這下是徹底眼睛亮了。他連忙跳下車，一副想擠進去看看裏麵到底啥樣的架勢。
村民們也不介意，反而都覺得這個年輕人透著一股子讓人親切的感覺，關鍵是這種係怒形於色的感覺看著很簡單，很容易懂。
聽老者介紹，這裏是聞羊村。村子裏大多數人都姓聞，他是村長，叫聞山樹，大家夥兒都叫他聞老漢。
今天是他們村子宰頭羊的大日子，從明天開始，村子裏養了半年的肉羊就要開始年前售賣了。過年之前這羊的價格也會比平時高上許多，所以這是他們村子每年賺錢的大日子。夏季時的那次可遠沒有年前的熱鬧。
宮曉詠開始還以為頭羊是指領頭的那隻羊。但聞老漢告訴他，今天宰的頭羊是今年村子裏養得最大最重的那一隻。宰殺掉這隻羊全村人每人享用兩塊肉，是一種對未來的祈禱和祝福。畢竟比起種地，養羊才是他們真正可以賺錢的大事。
其實聞羊村的地麵積不小，人口也不算太多。就是地不怎麽好，多是堿地，所以他們也就能種些苞米什麽的。普通的蔬菜倒是都可以種，可產量都沒有苞米高。至少種了苞米賣掉之後還夠交稅的錢。以前他們村子是很窮的，後來有一個外來的教書先生嚐了他們一個村民家養的一隻羊的肉之後大家讚揚，不但留下來在他們這個小村子開了個小小的書館，還鼓勵他們大規模的養羊。這才讓他們找到一個發家致富的契機。所以本地人是對外來人是相當友善的。
後來一點點的，人們才摸索出來，這裏的羊肉之所以好吃，跟山上生長的草有關係。那是一種模樣挺怪的植物，能長到半人來高，葉片是卷曲的雲紋狀，上麵還有白色的小絨毛，看起來就跟器物上雕刻的雲紋差不多，所以當地人叫那種草為雲芽菜。不光是羊愛吃，他們本地人也喜歡。就像今天他們要裹在羊身上的泥裏，就有一半是搗碎了的雲芽菜。
宮曉詠撚了點兒泥在手上，放在鼻子下麵聞了聞，頓時眯起了眼睛。“真香啊！翊鴻，我覺得有一種茶香味兒！”說著把手指送到王爺鼻子下麵，並且滿臉都是“求認同”的神態。
王爺麵帶微笑，聞了聞，然後他也精神為之一振：“果然如此！村長，你們這邊，這種草多麽？”
因為有外來的客人，所以聞老漢此時已經洗幹淨了手，預備著招待客人了。“多啊！你們看不遠處那一片山了沒有？那上麵絕大多數都是這種菜，除了嚴冬之外，其他季節都有。就是人吃的話，還是初春的時候最好，現在就隻能吃尖尖上的那點兒地方了。不過羊是無所謂的，幹的也吃。所以我們現在已經開始打雲芽菜來曬了，留著冬天喂羊。”
王爺點了點頭：“那不知我們今日能不能有幸嚐到這雲芽菜的美味？我夫人是一位廚師，對各種美食都很有興趣的。”
聞老漢一聽立刻笑道：“自然是可以的。我這就叫人去給你們準備。反正一會兒就會有人把桌椅什麽的擺過來了。”
看著這些村民製作泥羊，宮曉詠可恥的流口水了。這種製作方式跟叫花雞有異曲同工之妙啊！
攪了雲芽菜泥的黃土提就直接抹在羊身上。這羊是隻剃了毛沒扒皮的，直接把糊好泥的整隻羊放到了提前燒熱的石頭上。然後上麵再堆放熱石頭，再鋪一層又一層的苞米杆子。點火之後就這麽燒。加過三次柴之後，人們就不管了。灰燼的熱量在一個時辰左右的時間是會羊肉燜熟的。可以預想得到，這樣做出來的羊肉肉質絕對不會幹柴，又能吸收火燒之後的煙味兒，就是沒有經過醃製的羊肉，不知道光有雲芽菜泥來去膳有沒有大用。
不過等到扒開灰燼把羊取出來之後，宮曉詠才知道，原來羊肚子裏還塞了不少香料呢。把泥這麽一敲開，頓時就有那麽一種香飄萬裏的意思了。他深深地吸了好幾口氣，然後感慨道：“在農田之中吃用玉米杆燒出來的全羊，這中感覺實在是太美妙了！！”
王爺也深有同感。“你家鄉不是有句話叫‘高手在民間’麽。”
宮曉詠聽完愣了一下，然後就大笑了起來：“唉你別說，這句話用現在還真合適嘿！”
作者有話要說：仰天長歎，今天終於陰天了！！！！！！！！在花盆裏種的豆角發芽了，咩哈哈哈哈哈。
自從有了那些驢肉,宮曉詠就真的好幾日沒做吃的。
不過再好吃的東西也有吃膩的時候，何況還都是肉呢。邢翊鴻沒什麽反應,小詠子自己先扛不住了。“我晚上還是做一碗西紅柿打鹵麵吧。你認為呢？”
邢翊鴻麵帶微笑,一邊兒慢悠悠地趕著馬車,一邊兒看著拿著紙筆在寫寫畫畫的小媳婦兒。“成啊。你要是不樂意做，你教我來做都行。我說，你畫什麽呢？”
宮曉詠把紙一攤,遞了過去：“就是設想一下將來咱們開店的構思。我想著,那小店還是別叫亦雲莊了。我估計用不了多久,京城的亦雲莊就會很多人都知道了。叫同一個名字雖然有好處,但也有不便。你覺得呢？”
王爺並沒有仔細看,沒法子,他還是要看路為重。不過對這個提議他很讚同：“你想得沒錯。如果被人知道兩處亦雲莊都是同一個東家，那本地的官商就得想盡辦法巴結了。那就失了咱們清淨度日的根本。不過亦雲莊不是你祖上留下來的麽？”
宮曉詠聳肩：“那不是都用了麽？京城第一份啊！那麽豪華氣派。皇上禦筆牌匾，真正禦廚掌勺！這已經完虐我祖上留下來的那家飯店了好麽！我雖然隻是東家之一，但好歹也也占了三成呢好不。不過想新名字也是挺費勁的，這件事兒就交給你了文化人！”說完，他抬手拍了拍自家王爺的肩膀。
邢翊鴻笑得甭提多放鬆了。就這種自然而然，毫無階級觀念的交流相處方式，才是他和媳婦兒之間最珍貴的地方啊！“我已經想好了。”
宮曉詠眨眼：“啥？你這就想好了？”
王爺點頭：“就叫‘詠樂園’可好？”
王妃黑線：“你為啥不起名叫遊樂園啊！你玩我啊！！！”
走走停停，越來越近冬日的節氣，因為越走越往南而沒有太多溫度的變化。
一路上邢翊鴻帶著宮曉詠吃了很多他以前外出“闖蕩”時去吃過的東西。甚至連特別難吃的也沒有放過。按照王爺的話說：他這是在讓曉詠跟自己再一次經曆曾經的記憶。等將來兩個人老了，沒力氣再東跑西顛兒的時候，聊天的內容也會無窮無盡。
這樣的話感性感人得一塌糊塗。所以小詠子一時意誌不堅定就被吃了個幹淨利落，連骨頭渣子都沒怎麽剩。第二天沒能前行，就剩下在別墅的大床上挺屍了。也幸虧頭天晚上倆人找了一個隱蔽的地方停了馬車，如今又都能隨時看到外麵的情形，否則連車丟了他們都得不知道。
對於邢翊鴻偶爾的毫不節製，宮曉詠是這樣認為的。他們成婚之後就開始忙活亦雲莊的事，倆人都累得夠嗆。這趟出遊雖然是以尋找自己喜歡的地方為目的，但說到底也是遊山玩水。就算是度蜜月了唄。蜜月期的兩口子，運動過度什麽的不是很合情合理麽？其實……當他看到床頭櫃的抽屜裏，自己放的那些珠寶不見了蹤跡，改換成了一大堆藥膏時，他就知道這一路肯定是不會消停的。反正每一次啪啪啪自家那貨都沒有弄傷自己，事後的難受勁兒也隨著次數的增多而變得越來越習慣，自己也有爽到的事再矯情就真的是：xx就是矯情了。嗬嗬嗬……
“你說明天就能到濟遠了，到底是先去哪裏？是去看海還是看山？”在車廂的“地”上鋪了一塊柔軟的毯子，這兩天宮曉詠幾乎都是在這上麵翻跟頭打把的。現在他正仰躺在車廂裏，撩起一點兒車簾兒，然後一邊兒舒服地抻著懶腰，一邊兒跟他家王爺聊天。
比起王妃，王爺每天都要趕車的生活理論上是真有點兒苦逼的。但個中滋味而隻有當事人才能明了，反正他是覺得心裏美得都要冒泡了。這種感覺尤其在啪啪啪之後的第二天回呈幾何倍數的增長。“自然是先路過了山，才能到海邊了。出來玩也得有耐心。說不定你到了那邊就喜歡上了那塊地方呢？”
“那也不是不可能啊。我就是覺得有山有海有河流的地方物產多樣化麽。想用什麽食材都可以弄到新鮮的。雖然地域差異是沒辦法啦，反正我覺得本地人還是更喜歡本地口味的東西。”
“那你就更甭心急了。遊山玩水逛遍大恒的事咱們還有幾十年的時間呢。你就好好享受悠閑……”
王爺那邊話還沒說完，遠處就傳來了吹打聲。聽曲子歡快的勁頭，應該是喜事。
對宮曉詠來說，大恒的每一個景色都是天然且自然的，一開始是會很欣喜，但時間長了，無非也就是樹木，花草，石路或者是土路，或是繁華的城鎮，或是大片的農田。說實話，再好看一口氣看了這麽多日子也會覺得沒啥新意了。聽到有嗩呐和鑼鼓聲，他立刻就坐了起來往遠處瞭望。“好像那邊的田裏圍了好多人！”
遠處大片的農田已經收割完了，隻剩下了一捆一捆的糧垛，看起來就像是一個一個小型的茅草屋。一群人都圍在農田裏，中間冒著煙，好像是在燒著什麽東西。邊上有幾個吹鼓手在努力地演奏著。
看到這些，邢翊鴻也有些好奇，於是扭頭瞧自家王妃一臉興奮的樣子，立刻就決定把車趕過去湊個熱鬧了。隻希望這群人不會太排外。畢竟在他們大恒，還是有些村族很忌諱外人的。
幸好他們今天到的這個地方的人還都很開朗。見有外人過來參觀，不但沒有出言喝退，反而過來好幾個人，笑嗬嗬地樣子一看就沒有怒意。隻是手裏都黑乎乎的裹著泥，也不知道是在幹什麽。
這時，一位老者走到車前，很有禮貌的詢問：“兩位是尋人還是問路？”
王爺很坦白：“我們是很好奇你們在這裏做什麽，所以冒昧過來看看。諸位不介意吧？”
老者笑道：“自然不介意！今日是我們村子殺頭羊的大日子，兩位趕上也是有緣，若不嫌棄盡可以留下來與我們同慶。我們正在抹泥羊，過倆時辰就可以享受泥羊的美味了！”
有好吃的？？！！！小詠子這下是徹底眼睛亮了。他連忙跳下車，一副想擠進去看看裏麵到底啥樣的架勢。
村民們也不介意，反而都覺得這個年輕人透著一股子讓人親切的感覺，關鍵是這種係怒形於色的感覺看著很簡單，很容易懂。
聽老者介紹，這裏是聞羊村。村子裏大多數人都姓聞，他是村長，叫聞山樹，大家夥兒都叫他聞老漢。
今天是他們村子宰頭羊的大日子，從明天開始，村子裏養了半年的肉羊就要開始年前售賣了。過年之前這羊的價格也會比平時高上許多，所以這是他們村子每年賺錢的大日子。夏季時的那次可遠沒有年前的熱鬧。
宮曉詠開始還以為頭羊是指領頭的那隻羊。但聞老漢告訴他，今天宰的頭羊是今年村子裏養得最大最重的那一隻。宰殺掉這隻羊全村人每人享用兩塊肉，是一種對未來的祈禱和祝福。畢竟比起種地，養羊才是他們真正可以賺錢的大事。
其實聞羊村的地麵積不小，人口也不算太多。就是地不怎麽好，多是堿地，所以他們也就能種些苞米什麽的。普通的蔬菜倒是都可以種，可產量都沒有苞米高。至少種了苞米賣掉之後還夠交稅的錢。以前他們村子是很窮的，後來有一個外來的教書先生嚐了他們一個村民家養的一隻羊的肉之後大家讚揚，不但留下來在他們這個小村子開了個小小的書館，還鼓勵他們大規模的養羊。這才讓他們找到一個發家致富的契機。所以本地人是對外來人是相當友善的。
後來一點點的，人們才摸索出來，這裏的羊肉之所以好吃，跟山上生長的草有關係。那是一種模樣挺怪的植物，能長到半人來高，葉片是卷曲的雲紋狀，上麵還有白色的小絨毛，看起來就跟器物上雕刻的雲紋差不多，所以當地人叫那種草為雲芽菜。不光是羊愛吃，他們本地人也喜歡。就像今天他們要裹在羊身上的泥裏，就有一半是搗碎了的雲芽菜。
宮曉詠撚了點兒泥在手上，放在鼻子下麵聞了聞，頓時眯起了眼睛。“真香啊！翊鴻，我覺得有一種茶香味兒！”說著把手指送到王爺鼻子下麵，並且滿臉都是“求認同”的神態。
王爺麵帶微笑，聞了聞，然後他也精神為之一振：“果然如此！村長，你們這邊，這種草多麽？”
因為有外來的客人，所以聞老漢此時已經洗幹淨了手，預備著招待客人了。“多啊！你們看不遠處那一片山了沒有？那上麵絕大多數都是這種菜，除了嚴冬之外，其他季節都有。就是人吃的話，還是初春的時候最好，現在就隻能吃尖尖上的那點兒地方了。不過羊是無所謂的，幹的也吃。所以我們現在已經開始打雲芽菜來曬了，留著冬天喂羊。”
王爺點了點頭：“那不知我們今日能不能有幸嚐到這雲芽菜的美味？我夫人是一位廚師，對各種美食都很有興趣的。”
聞老漢一聽立刻笑道：“自然是可以的。我這就叫人去給你們準備。反正一會兒就會有人把桌椅什麽的擺過來了。”
看著這些村民製作泥羊，宮曉詠可恥的流口水了。這種製作方式跟叫花雞有異曲同工之妙啊！
攪了雲芽菜泥的黃土提就直接抹在羊身上。這羊是隻剃了毛沒扒皮的，直接把糊好泥的整隻羊放到了提前燒熱的石頭上。然後上麵再堆放熱石頭，再鋪一層又一層的苞米杆子。點火之後就這麽燒。加過三次柴之後，人們就不管了。灰燼的熱量在一個時辰左右的時間是會羊肉燜熟的。可以預想得到，這樣做出來的羊肉肉質絕對不會幹柴，又能吸收火燒之後的煙味兒，就是沒有經過醃製的羊肉，不知道光有雲芽菜泥來去膳有沒有大用。
不過等到扒開灰燼把羊取出來之後，宮曉詠才知道，原來羊肚子裏還塞了不少香料呢。把泥這麽一敲開，頓時就有那麽一種香飄萬裏的意思了。他深深地吸了好幾口氣，然後感慨道：“在農田之中吃用玉米杆燒出來的全羊，這中感覺實在是太美妙了！！”
王爺也深有同感。“你家鄉不是有句話叫‘高手在民間’麽。”
宮曉詠聽完愣了一下，然後就大笑了起來：“唉你別說，這句話用現在還真合適嘿！”
作者有話要說：仰天長歎，今天終於陰天了！！！！！！！！在花盆裏種的豆角發芽了，咩哈哈哈哈哈。