更新時間:2012-12-09


    南秀兩人手中的菜單上寫著:六大簋。(.)所謂簋,就是貴族用來盛放豐盛美食的器皿,延伸開來就是六道極為精美,做工極為考究,用料精細的大菜。換句話說,這六大簋中包含了二十一道主菜。另外,六大簋中的“六大”意為:天,地,風,雲,雷,火這六合。所以六道大菜中必須每一道都包含著一個意思。


    每道大菜基本上由四道菜組成,意思為四季常青。


    如果失敗,就意味著不僅僅是輸掉賭局,這六大簋是國宴的招牌菜,砸了招牌,就是欺君之罪,是要殺頭的!


    南秀將菜單哆哆嗦嗦地交到祖娥手上,說道:“祖娥啊,不行就放棄吧,輸掉賭局總比做不好犯欺君之罪要強得多啊。我們都沒有做過這道菜,勝算幾乎為零啊!”


    李祖娥看著眼前的菜單,額頭上布滿了細細的汗珠,她明白,這是有人要讓自己低頭認輸。


    “難道是聖上?不會的,他不可能大費周章地耍我一個宮女而且還拿國宴的頂級菜肴來冒險。”


    難道是………段雪晴!李祖娥想起來剛才段雪晴看自己時那輕蔑的眼神,立刻明白了怎麽回事。


    “難道她串通了內執事,故意調換了我的菜譜,不會啊,她怎麽會知道我就一定能抽到六大簋呢?”李祖娥現在緊張的都出汗了。


    “李祖娥,你怎麽還不準備?!”內執事在巡查的時候看見李祖娥沒有動靜,厲聲問道。


    祖娥慌忙地回答道:“小的,小的有事情要稟報!”


    內執事說道:“什麽事?”


    “這裏有六大簋,小的不敢做,怕有失國體。請大人讓我重新選過。”李祖娥低著頭說道。


    “胡鬧,六大簋也是考核範圍之內的菜肴,使喚宮女也都陪著各位小主訓練過,你怎麽說你不會!自己不爭氣還要求重選,你當這裏是什麽地方!要麽你就做出來,要麽你現在就跟我去請罪!”


    李祖娥聞言觀色心知此番爭取換單是不可能了,隻好說道:“做六大簋的材料不夠,懇請執事大人讓我的姐妹去司膳間取一些材料。”


    內執事看著李祖娥所在的案子的確過於簡陋,材料也確實是不足,擔心她真的做不好有失國體,便說道:“既然這樣,我便與你去疏通疏通,看看能不能給你多要一些食材。”


    李祖娥微微一福,說道:“多謝執事大人!”


    “取來材料後好生做著,若出了差錯,你難逃一死!”內執事拂袖而去。


    南秀問道:“祖娥,這六大簋會不會是有人故意安排的?”


    李祖娥歎了口氣,平複了一下心情後說道:“便是故意的又能怎樣,兵來將擋水來土掩,隻能走一步看一步了。”


    不多時,幾個男仆將所需要的材料盡數搬了過來。


    “材料已齊全,你就安心的做吧!”內執事說完後帶著男仆離開了。


    “開始吧!”李祖娥挽起衣袖,走到案前說道:“第一道大菜需要的材料多,雕工也繁瑣,由我來負責,南秀,你要記得調味的時候要加入陳皮,這樣才會入味兒。”


    南秀有些緊張,畢竟是第一次做這樣的大菜,她聲音有些顫抖的說道:“祖娥,陳皮,陳皮需要加多少?”


    李祖娥拿起蝴蝶玉石,默默地看了一眼後轉過身,麵對有些緊張的姐妹們,微笑著說道:“不要緊的,正常加就好。放心,我們一定能做好!”


    說這話時李祖娥的手心已經微微沁出了汗珠,她心中明白,要做好談何容易!這道大菜包含了二十四種菜肴,加上點心冷盤,共計三十六道菜肴,要想在五個時辰內準備好,簡直是難於登天。


    但既然選擇了,就沒有回頭路,李祖娥現在已經破釜沉舟,若能成功那便最好,若不成功,也隻能說天意如此了。


    所以,此刻的她反而比昨日更加的淡然從容,不經意間緊緊地握了一下蝴蝶玉石。(.)


    “祖娥,不如我們放棄吧!”宋秋熠緊張的都拿不住刀了。


    “秋熠,有的時候要形隨勢走,不要緊張,不做就是欺君,做了還有一絲希望。聽我的,先把甲魚洗淨,記得把大蝦用鹽巴水泡過之後拿蝦尾挑出蝦毒。大家按照菜單上的要求先將材料準備好。”李祖娥一邊切著篇竹,一邊語氣平穩地說道。


    宋秋熠等人見李祖娥依舊從容應對,心中略安:祖娥說的沒錯,不做反而會落得更悲慘的下場!


    第一道大菜叫:“月映仙兔”,其中包括仙藥秋原,玉兔迎新,廣寒靈袖,蟾宮折桂。


    李祖娥深吸了一口氣,拿起已經切好的兔肉,心中默默回憶著姑母留下來的料理方法,接著按部就班的開始做第一道大菜。


    南秀等人在準備著第二道大菜的材料,此刻禦膳殿裏爆炒聲,燜煮聲此起彼伏,就像是在進行一場戰鬥,內人們紛紛拿出自己的看家本領,意圖在這一回上贏得比賽。


    宋秋熠看著內人們一個個都將菜肴準備的差不多了,而李祖娥卻還在精雕細琢著第一道大菜,不禁有些緊張和焦急:“祖娥,其他的小主都快準備好了。我們這麽慢,該怎麽辦啊?”


    李祖娥放下刀,說道:“秋熠,不要分心,專心做好自己的事情。”


    “哦。”宋秋熠轉身去工作。


    時間一點一點的過去,內人們也都一一做好了菜肴,好像老天故意和祖娥作對一樣,她才開始做第二道大菜。


    第二道大菜叫“乳雁棲林”是由鴻雁歸巢,鵲橋會,乳鴿燉人參,燕窩蒸蜜蠟組成。


    這道大菜最耗時間,眼看著流沙所剩無幾,南秀焦急地說道:“祖娥,還有四道大菜呢,怎麽辦!”


    “不要慌,與其上菜慢一點,不能糊弄了事!”李祖娥嘴上說話,手裏卻是不停。


    南秀皺著眉輕歎了一聲,轉身繼續工作,看著其他的內人自信滿滿的樣子,南秀不禁有些擔心。


    卯時三刻,內執事高聲道:“所有小主停手,準備進獻菜肴!”


    內人們開始熄火,準備上菜。內執事忽然發現李祖娥那裏炊煙依舊,當下疾步過去,掀開簾子,喝道:“李祖娥,我叫你停手,你聽到沒有!”


    他這一下嚇壞了使喚宮女蕊兒,一下子利刀割傷了手。


    南秀驚呼了一聲,急忙上前給蕊兒止血。


    內執事說道:“你們不用比了,快下去吧,六大簋由禦廚們重新做好上菜!”


    就當內執事準備宣布上菜的時候,李祖娥忽然說道:“執事大人,您若這麽做了,恐怕會有傷國體,更重要的是您根本沒有時間再做六大簋!”


    內執事一愣,問道:“你說什麽,你敢不相信禦廚們的手藝?”


    李祖娥說道:“禦廚們的手藝自是不必質疑的,但是從用料,選材,再到做菜,最少得用六個時辰,試問這六個時辰之內再不上這道有名的國菜,各位使節怎麽想,祖娥不做,甘當受罰這不算什麽。但耽誤了時間,內執事大人您擔當得起麽?”


    內執事一時語噎,的確,六個時辰之內根本做不完,上不了這道大菜自己就要吃罪了。


    李祖娥見內執事神色一變,說道:“祖娥現在已經做好了兩道大菜,隻要您給我時間,這剩下的四道大菜我一定能夠完成!”


    內執事想了想,說道:“好,我就再相信你一回,把你放在最後。但是在所有內人的菜肴呈獻完之前,你必須做好六大簋!”


    “奴婢遵命!”李祖娥望著內執事答道。


    “至於這個丫頭,她的手受傷了,不能再做菜肴,以免低賤的血液玷汙了國菜!唉,真不曉得你們這些使喚宮女怎麽選中了這道國菜,耽誤了大事!”


    內執事說完後搖著頭,愁眉苦臉地走了。


    李祖娥轉過身說道:“姐妹們,我們要盡快!”


    “蕊兒受了傷,不能再做菜了。”南秀說道。


    “阿娟,金烏湯隻有你來做了,蕊兒,你火候掌握得好,協助阿娟做好金烏湯。南秀,你和我負責調味和炒製,秋熠,你負責切工。大家分頭行事,動作要快!”李祖娥吩咐完之後,大家開始加緊工作。


    而內執事那邊,已經開始傳菜了。


    不知不覺時間過去了大半,內人們的菜也上的差不多了,經過考核,段雪晴的配菜獲得了全盤的勝利,元仲華今朝失敗,陸心怡的雪藕香椿贏得了交口稱讚。內執事看著一個個的比賽結果都出來了,可李祖娥那裏依舊沒有熄火,心中萬分焦急,暗暗祈禱著:“但願這個丫頭能夠盡快完成!”


    酒過三巡菜過五味,大臣和使節們都有些微醺,柔然使節說道:“陛下,我柔然今日真是大開眼界,想不到同為蠻族,你們鮮卑族竟然漢化如此之快,這兩天一邊品嚐菜肴,一邊又能參加內人競賽的評比,還能欣賞美妙的歌舞和如夢的幻術,真是令人賞心悅目,好,好!”


    南梁使者說道說道:“久聞大齊有一道國菜叫六大簋,這兩天我們嚐遍了大齊精美的菜肴,唯獨這道六大簋未曾嚐過。都說這是大齊的瑰寶,不知道我們能不能有幸品嚐得到!”


    “是啊,是啊,什麽大鬼小鬼的,盡數端上來吧!”柔然使者剽悍地說道。


    神武帝笑道:“你們來到我天朝上國,自然會讓你們一飽口福,領略我大齊的瑰寶國菜,各位使節不必猴急。內執事官!”


    內執事官趨步上前說道:“六大簋還在烹製當中,馬上就可以上來了!”


    內執事官派人催促禦膳殿的內執事上菜。


    此刻李祖娥還剩下第六道大菜的最後一道:雪蓮駝蹄羹。


    內執事焦急地說道:“我便在外等候,你一做好,即可端上來!”


    “是!”李祖娥隔簾答道。


    聞聽內執事走遠,李祖娥立刻癱坐在麵案邊。南秀望著盛放雪蓮的箱子空空如也,心提到了嗓子眼兒…………….

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