趁著煮鹽的這段時間，蘇小葉開始處理兩隻黑鱗牛。邊上，勒格和一群老人神情嚴肅地圍觀。那姿態，就好像蘇小葉並不是在處理黑鱗牛，而是在進行某種莊重的儀式。
巨大的像座小山似的黑鱗牛，肉質堅韌，骨頭堅硬如石，光是那龐大的身軀就讓人望而生畏。平時托古部落的人處理黑鱗牛，也得好幾個人獸人一起上陣，用爪子的用爪子，用蠻力的用蠻力，才能把黑鱗牛大卸八塊。
蘇小葉卻不要任何人的幫忙，堅持獨自處理黑鱗牛，實在是令眾人捏一把汗。雖然蘇小葉的工具（精良菜刀）不錯，但他那瘦小的身體，又能有多少力氣？實在很令人懷疑他是否真的能完成這個任務。
勒格抿緊了唇，視線沒有離開蘇小葉半秒，準備蘇小葉一有什麽困難，便衝上前幫忙。他心裏一萬個不願意伴侶做這種粗活，可是伴侶非常堅持，他也隻好很不情願地同意了。
蘇小葉已經無暇理會旁人的反應了，因為他剛剛居然再次觸發了刀工訓練模式，這一回是中級的。
上一次的初級刀工訓練，帶給了他極大的好處，刀工進步巨大，比別人節省了至少數年的苦功。這便是刀工訓練模式的神奇之處，不僅有大師級的廚師為他示範，而且在意識空間裏，他的感官也比平時靈敏了好幾倍，還擁有上帝視角，能清晰地看到大師級廚師的每一個舉動，比十多架攝像機全方位拍攝還要來得清晰。
最重要的是，初級刀工訓練讓他完成了10%的廚師之心的進度。就為了這一條，他也得拚了。
意識空間裏，依然還是上次那個彪形大漢，手裏拿著一把和蘇小葉一樣的精良菜刀，麵前躺著一條剝了皮的黑鱗牛。隻見彪形大漢大步走到牛首處，從牛脖子的位置開始解剖。
上帝視角下，蘇小葉清晰地看見，彪形大漢的菜刀順著牛體的肌理結構，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節間的空穴使刀，薄薄的刀刃刺入有空隙的骨節，運轉刀刃，兩段骨頭便輕鬆地分開了。當碰上筋骨交錯的地方，彪形大漢的神情就會變得十分警懼而小心翼翼，目光集中，動作放慢，刀子輕輕地動一下，嘩啦一聲骨肉就已經分離，鬆鬆軟軟地散落在地上了。
出神入化的解剖技術讓蘇小葉一陣喝彩，心裏自然而然地想起了一個成語“庖丁解牛”。想必這個場景，就是“庖丁解牛”的現場了吧。
看完了，就該輪到自己上了。蘇小葉目光一沉，拿著菜刀，一邊回憶著彪形大漢的動作，一邊劃下了第一刀。
半個小時之後……
蘇小葉氣喘籲籲地坐到了地上，果然解剖什麽的，還是太耗體力了啊。幸好，他還是完成了。望著那一堆已經被徹底分離開來的牛肉牛骨，蘇小葉非常有成就感地笑了起來。
蘇小葉的這一手，徹底把卡隆他們驚呆了，圍著解剖好的黑鱗牛嘖嘖驚歎，對蘇小葉也是徹底服氣了。
勒格沒有圍觀，而是黑著臉把蘇小葉抱到了自己的腿上，一隻黃棘果及時地塞到了蘇小葉的嘴裏，額頭上的汗也被粗糙的大手生疏卻又輕柔地拭去。
蘇小葉啃著汁水豐富的黃棘果，窩在勒格的懷裏，十分愜意地看著麵前隻有他才能看到的光幕。
“中級刀工訓練模式結束，廚師之心領悟20%，獎勵1000點經驗值，獎勵1000點聲望值。”
宿主：蘇小葉
種族：人類
廚師等級：學徒（廚師之心：進度：40%。）
經驗值：1000/1000
聲望值：4120/1000
技能：鑒定術（學徒級）、燒烤技能（初級，熟練度：0%）、燉煮技能（學徒級，熟練度：50%）
裝備：精良菜刀
配方：蘇乞兒燒烤醬秘方，宮廷燒烤醬秘方、十三香秘方
中級刀工訓練居然讓廚師之心的進度漲了20%，讓蘇小葉樂死了，解剖黑鱗牛累到差點虛脫也值得了。經驗值和聲望值也各自獎勵了1000點，昨晚的盛宴讓蘇小葉得到了兩千多的聲望值，加上今天的一千點聲望，總數已經達到四千了！可惜，因為他的經驗值已經滿了，獎勵的1000點經驗值等於白給了。
蘇小葉憤憤不平地質問0號：“這不公平！既然聲望值沒有限製，為什麽經驗值要有限製？不給我升級就算了，為什麽經驗值不給我累加？”
“這種問題，你該去問係統的編寫者，我隻是助手，解答不了你的這個問題。”0號愛莫能助地攤攤手。
“有機會，我倒是挺想問問他的！”蘇小葉哼了哼。可惜，他沒有這個機會，他連這個星球也走不出去。
勒格見蘇小葉一下子高興得不得了，一下子又氣呼呼的，不禁擔憂地打量著蘇小葉，“蘇，你沒事吧？你不高興？”
“沒有啊。”蘇小葉馬上否認，對勒格露出個大大的笑容，證明自己一點都沒有不高興。
勒格擰了擰眉，正想要說些什麽，蘇小葉就搶先說道：“啊，休息夠了，我得繼續把肉處理一下。太大塊了不好醃製呢。”說完，飛快地跳出了勒格的懷抱，不給勒格審問的機會。
蘇小葉準備製作臘肉和肉幹兩種，這兩種肉最大的區別就是一個是生的，做好之後還得煮過才能吃；一個是熟的，做好之後直接就可以吃了。
黑鱗牛的腹部有少量的脂肪，肉質也比較柔軟，蘇小葉準備用來做臘肉，其他部位的肉用來製作肉幹。不管製作哪一種肉，首先得把肉切成均勻的大小，確保味道一致。
這一次，勒格沒有讓蘇小葉動手，自己到山洞門口拿了一把菜刀親自下場——昨晚的盛宴，蘇小葉給族人們兌換了十把菜刀，誰也沒有據為所有，用完之後便自覺地放到了勒格的山洞門口——勒格自從能獸化後，再也沒有使用過除了爪子之外的武器，此時拿著鋒利的菜刀，一時之間竟然不知道該從何下手。
蘇小葉便在一旁耐心地指點，教勒格辨認牛肉的紋理，讓他順著紋理的走向下刀；還教勒格用刀的方法，割、斬、挑、刺、削等等。也幸好蘇小葉經過了兩次的刀工訓練，學到了不少，正好來個現學現賣。見勒格露出了佩服的眼神，蘇小葉得意不已，指點得更來勁了。
勒格的悟性極高，蘇小葉稍一指點，他很快就能掌握要訣，菜刀使得越來越順手了，切出來的肉也越來越漂亮。與此同時，勒格的神色也變得若有所思起來，各種刀法在他手裏不斷地變換，甚至還根據自己捕獵的經驗自創了幾個刀法。
蘇小葉在勒格上手之後，就跑到兩口大石鍋那兒去了，沒有看到勒格後麵驚豔的表現。煮鹽已經進入到了最後的階段，白花花的鹽已經析出一小部分了。蘇小葉喜不自勝，用一根木棍不停地攪著石鍋，讓剩下的鹽水受熱均勻，更快地析出白鹽，也避免底下的鹽被燒焦。
采集水果蘑菇的女人們也回來了，看見兩鍋白花花的鹽，驚呼起來。
“天啊，這是什麽？白的像雪一樣！”
“鹽？鹽是這個樣子的嗎？”
“什麽？這是泥鹽提、提純出來的？天啊，太神奇了！”
“原來泥鹽還可以變成這個樣子，真的是太神奇了！”
“族弟，你能不能教教我們這種、唔，提、純鹽的方法？”
女人和孩子們一回來，營地裏頓時就熱鬧起來了，圍著蘇小葉不停地問著各種問題，蘇小葉也耐心地一一回答他們，甚至給他們做示範。等到女人們明白提純食鹽的做法後，兩鍋食鹽也幹燥好了。蘇小葉把一個幹淨的藤筐底下鋪上闊葉，然後把食鹽全部裝進了藤筐裏。兩鍋食鹽，裝了滿滿一個藤筐，蘇小葉感到相當滿意。
周圍的喧囂勒格完全沒有聽在耳裏，此時他的眼裏隻有手裏的刀和地上的肉。把肉完美地處理好後，勒格又把目光投向了另一頭還沒解剖的黑鱗牛，毫不猶豫地走了過去。
蘇小葉一轉頭便看見勒格在解剖另一頭黑鱗牛，撓了撓頭，也沒多在意，把已經處理好要做肉幹的牛肉放進了兩隻石鍋中。一隻石鍋放入剛製好的食鹽、辣椒和水，另一隻放了食鹽、紫蘇和水，這是照顧那些不喜歡吃辣的族人。等到兩鍋牛肉煮熟後，撈起來曬幹，便是美味的肉幹了。
做好肉幹，接下來便是做臘肉。首先用食鹽把肉塊揉搓一番，讓肉塊入味；然後把肉塊放進藤筐裏，蓋上闊葉，再用石塊壓住。這樣醃製個兩三天，便可以取出來，一端穿上藤條，掛起來晾曬至幹燥。
蘇小葉一邊製作，一邊給女人們詳細地講解，甚至連後續步驟該怎麽做也說了。這麽多的肉，他一個人肯定是做不過來的，必須讓更多的人學會。
巨大的像座小山似的黑鱗牛，肉質堅韌，骨頭堅硬如石，光是那龐大的身軀就讓人望而生畏。平時托古部落的人處理黑鱗牛，也得好幾個人獸人一起上陣，用爪子的用爪子，用蠻力的用蠻力，才能把黑鱗牛大卸八塊。
蘇小葉卻不要任何人的幫忙，堅持獨自處理黑鱗牛，實在是令眾人捏一把汗。雖然蘇小葉的工具（精良菜刀）不錯，但他那瘦小的身體，又能有多少力氣？實在很令人懷疑他是否真的能完成這個任務。
勒格抿緊了唇，視線沒有離開蘇小葉半秒，準備蘇小葉一有什麽困難，便衝上前幫忙。他心裏一萬個不願意伴侶做這種粗活，可是伴侶非常堅持，他也隻好很不情願地同意了。
蘇小葉已經無暇理會旁人的反應了，因為他剛剛居然再次觸發了刀工訓練模式，這一回是中級的。
上一次的初級刀工訓練，帶給了他極大的好處，刀工進步巨大，比別人節省了至少數年的苦功。這便是刀工訓練模式的神奇之處，不僅有大師級的廚師為他示範，而且在意識空間裏，他的感官也比平時靈敏了好幾倍，還擁有上帝視角，能清晰地看到大師級廚師的每一個舉動，比十多架攝像機全方位拍攝還要來得清晰。
最重要的是，初級刀工訓練讓他完成了10%的廚師之心的進度。就為了這一條，他也得拚了。
意識空間裏，依然還是上次那個彪形大漢，手裏拿著一把和蘇小葉一樣的精良菜刀，麵前躺著一條剝了皮的黑鱗牛。隻見彪形大漢大步走到牛首處，從牛脖子的位置開始解剖。
上帝視角下，蘇小葉清晰地看見，彪形大漢的菜刀順著牛體的肌理結構，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節間的空穴使刀，薄薄的刀刃刺入有空隙的骨節，運轉刀刃，兩段骨頭便輕鬆地分開了。當碰上筋骨交錯的地方，彪形大漢的神情就會變得十分警懼而小心翼翼，目光集中，動作放慢，刀子輕輕地動一下，嘩啦一聲骨肉就已經分離，鬆鬆軟軟地散落在地上了。
出神入化的解剖技術讓蘇小葉一陣喝彩，心裏自然而然地想起了一個成語“庖丁解牛”。想必這個場景，就是“庖丁解牛”的現場了吧。
看完了，就該輪到自己上了。蘇小葉目光一沉，拿著菜刀，一邊回憶著彪形大漢的動作，一邊劃下了第一刀。
半個小時之後……
蘇小葉氣喘籲籲地坐到了地上，果然解剖什麽的，還是太耗體力了啊。幸好，他還是完成了。望著那一堆已經被徹底分離開來的牛肉牛骨，蘇小葉非常有成就感地笑了起來。
蘇小葉的這一手，徹底把卡隆他們驚呆了，圍著解剖好的黑鱗牛嘖嘖驚歎，對蘇小葉也是徹底服氣了。
勒格沒有圍觀，而是黑著臉把蘇小葉抱到了自己的腿上，一隻黃棘果及時地塞到了蘇小葉的嘴裏，額頭上的汗也被粗糙的大手生疏卻又輕柔地拭去。
蘇小葉啃著汁水豐富的黃棘果，窩在勒格的懷裏，十分愜意地看著麵前隻有他才能看到的光幕。
“中級刀工訓練模式結束，廚師之心領悟20%，獎勵1000點經驗值，獎勵1000點聲望值。”
宿主：蘇小葉
種族：人類
廚師等級：學徒（廚師之心：進度：40%。）
經驗值：1000/1000
聲望值：4120/1000
技能：鑒定術（學徒級）、燒烤技能（初級，熟練度：0%）、燉煮技能（學徒級，熟練度：50%）
裝備：精良菜刀
配方：蘇乞兒燒烤醬秘方，宮廷燒烤醬秘方、十三香秘方
中級刀工訓練居然讓廚師之心的進度漲了20%，讓蘇小葉樂死了，解剖黑鱗牛累到差點虛脫也值得了。經驗值和聲望值也各自獎勵了1000點，昨晚的盛宴讓蘇小葉得到了兩千多的聲望值，加上今天的一千點聲望，總數已經達到四千了！可惜，因為他的經驗值已經滿了，獎勵的1000點經驗值等於白給了。
蘇小葉憤憤不平地質問0號：“這不公平！既然聲望值沒有限製，為什麽經驗值要有限製？不給我升級就算了，為什麽經驗值不給我累加？”
“這種問題，你該去問係統的編寫者，我隻是助手，解答不了你的這個問題。”0號愛莫能助地攤攤手。
“有機會，我倒是挺想問問他的！”蘇小葉哼了哼。可惜，他沒有這個機會，他連這個星球也走不出去。
勒格見蘇小葉一下子高興得不得了，一下子又氣呼呼的，不禁擔憂地打量著蘇小葉，“蘇，你沒事吧？你不高興？”
“沒有啊。”蘇小葉馬上否認，對勒格露出個大大的笑容，證明自己一點都沒有不高興。
勒格擰了擰眉，正想要說些什麽，蘇小葉就搶先說道：“啊，休息夠了，我得繼續把肉處理一下。太大塊了不好醃製呢。”說完，飛快地跳出了勒格的懷抱，不給勒格審問的機會。
蘇小葉準備製作臘肉和肉幹兩種，這兩種肉最大的區別就是一個是生的，做好之後還得煮過才能吃；一個是熟的，做好之後直接就可以吃了。
黑鱗牛的腹部有少量的脂肪，肉質也比較柔軟，蘇小葉準備用來做臘肉，其他部位的肉用來製作肉幹。不管製作哪一種肉，首先得把肉切成均勻的大小，確保味道一致。
這一次，勒格沒有讓蘇小葉動手，自己到山洞門口拿了一把菜刀親自下場——昨晚的盛宴，蘇小葉給族人們兌換了十把菜刀，誰也沒有據為所有，用完之後便自覺地放到了勒格的山洞門口——勒格自從能獸化後，再也沒有使用過除了爪子之外的武器，此時拿著鋒利的菜刀，一時之間竟然不知道該從何下手。
蘇小葉便在一旁耐心地指點，教勒格辨認牛肉的紋理，讓他順著紋理的走向下刀；還教勒格用刀的方法，割、斬、挑、刺、削等等。也幸好蘇小葉經過了兩次的刀工訓練，學到了不少，正好來個現學現賣。見勒格露出了佩服的眼神，蘇小葉得意不已，指點得更來勁了。
勒格的悟性極高，蘇小葉稍一指點，他很快就能掌握要訣，菜刀使得越來越順手了，切出來的肉也越來越漂亮。與此同時，勒格的神色也變得若有所思起來，各種刀法在他手裏不斷地變換，甚至還根據自己捕獵的經驗自創了幾個刀法。
蘇小葉在勒格上手之後，就跑到兩口大石鍋那兒去了，沒有看到勒格後麵驚豔的表現。煮鹽已經進入到了最後的階段，白花花的鹽已經析出一小部分了。蘇小葉喜不自勝，用一根木棍不停地攪著石鍋，讓剩下的鹽水受熱均勻，更快地析出白鹽，也避免底下的鹽被燒焦。
采集水果蘑菇的女人們也回來了，看見兩鍋白花花的鹽，驚呼起來。
“天啊，這是什麽？白的像雪一樣！”
“鹽？鹽是這個樣子的嗎？”
“什麽？這是泥鹽提、提純出來的？天啊，太神奇了！”
“原來泥鹽還可以變成這個樣子，真的是太神奇了！”
“族弟，你能不能教教我們這種、唔，提、純鹽的方法？”
女人和孩子們一回來，營地裏頓時就熱鬧起來了，圍著蘇小葉不停地問著各種問題，蘇小葉也耐心地一一回答他們，甚至給他們做示範。等到女人們明白提純食鹽的做法後，兩鍋食鹽也幹燥好了。蘇小葉把一個幹淨的藤筐底下鋪上闊葉，然後把食鹽全部裝進了藤筐裏。兩鍋食鹽，裝了滿滿一個藤筐，蘇小葉感到相當滿意。
周圍的喧囂勒格完全沒有聽在耳裏，此時他的眼裏隻有手裏的刀和地上的肉。把肉完美地處理好後，勒格又把目光投向了另一頭還沒解剖的黑鱗牛，毫不猶豫地走了過去。
蘇小葉一轉頭便看見勒格在解剖另一頭黑鱗牛，撓了撓頭，也沒多在意，把已經處理好要做肉幹的牛肉放進了兩隻石鍋中。一隻石鍋放入剛製好的食鹽、辣椒和水，另一隻放了食鹽、紫蘇和水，這是照顧那些不喜歡吃辣的族人。等到兩鍋牛肉煮熟後，撈起來曬幹，便是美味的肉幹了。
做好肉幹，接下來便是做臘肉。首先用食鹽把肉塊揉搓一番，讓肉塊入味；然後把肉塊放進藤筐裏，蓋上闊葉，再用石塊壓住。這樣醃製個兩三天，便可以取出來，一端穿上藤條，掛起來晾曬至幹燥。
蘇小葉一邊製作，一邊給女人們詳細地講解，甚至連後續步驟該怎麽做也說了。這麽多的肉，他一個人肯定是做不過來的，必須讓更多的人學會。