鄭一榮,鄭家的當代家主,據說,在劉家死了一個供奉、丟失了千年血參又在南城區被馬玧輝帶人打的灰頭土臉的時候,曾從鄭一榮的書房當中傳出了一陣時隱時現的大笑聲。
這隻是捕風捉影的消息,卻依然讓心中燃著怒火的劉建騰很不舒服,所以這一次的決定,有百分之五十以上的原因,隻是簡單的為了惡心一下鄭一榮。
可惜劉建騰並未想到,他劉建騰知道坐山觀虎鬥,難不成鄭一榮就是傻子,會冒冒失失的舉起大旗往前衝?
事實上,鄭一榮看到這一份相同情報的時候,雖然皺眉為難了一陣,但他很快就釋然了,並且把情報直接丟進了垃圾桶中。
“劉家在南城區栽了那麽大一個跟鬥,這可是劉家挽回顏麵的最佳途徑了。”年過六旬的鄭一榮淡然笑道:“姑且看著吧,等劉家跟馬家爭個兩敗俱傷了,我們鄭家再出去收拾殘局!”
鄭一榮也考慮過馬家這是存了引蛇出洞的心思,也正是考慮到了這個可能,他才更加的忌憚了……這口肥肉,還是留給劉家去吃吧!我鄭家就不瞎參和了,你們愛怎麽著就怎麽著吧!
於是,陰差陽錯之下,劉家、鄭家麵對馬玧輝入主星河酒吧的事情居然不約而同的全都選擇了無視,而等到他們回過神來的時候……卻已經晚了。
“十三少,這些都是上個月的賬目,您要過一下目嗎?”星河酒吧的吧台邊上,一名三十一、二歲的黑西裝男子打開了一份文件夾,並雙手遞到馬玧輝的麵前,神態恭謙的問道。
這名黑西裝男子的個頭並不高,大概隻有一米七三上下,不過人長得相當圓潤,笑起來的時候看上去有些像彌勒佛。
他是星河酒吧的副總經理,叫周正凱,也是百峰市人,不過是來自樺楓縣的。馬玧輝知道這麽一個人,來這裏之前他也了解過星河酒吧的大致情況。
“給我吧。”馬玧輝對經營可沒興趣,而且也是全然不懂,跟在他身邊的楊顯成自然就上前一步接過了周正凱遞過來的文件夾,淡淡的說道:“我先陪十三少到處看看,你忙你的去吧。”
“好的,那您先陪十三少看著,有事您就招呼一聲。”周正凱倒是很識趣的笑了笑,沒有再磨嘰什麽。
等到周正凱離開之後,楊顯成才跟馬玧輝到了半開放的卡座內坐下,隨手翻閱了一下周正凱提供的賬目,便抬頭朝馬玧輝說道:“規規矩矩的賬目,可看不出什麽東西。”
“看不出就看不出吧,我又不是過來查賬的。”馬玧輝對這種事情根本就不放在心上,聽到楊顯成的話後,他便笑了笑說道:“這個周正凱我倒是讓我爸了解過,算是個圓滑的機靈人,他給的賬目要是能看出問題來,那才是奇了怪了。”
“嗬嗬……”聽到馬玧輝對周正凱的評價,楊顯成也隻是輕笑了一聲點點頭,沒有在賬目的問題上繼續說下去,而是朝馬玧輝說道:“星河酒吧的客流量很低,平均一個月下來,每天的客流量都在90人上下。”
“酒水、飲料、食品、水果的銷售額也不高,每天的銷售額都在2萬上下浮動,除非遇到什麽大的節假日,一般都不會超過2萬。”
“正常的銷售收入就是這些,也就是每個月60萬營業額,除去20萬的成本,毛利潤在40萬左右。”
楊顯成盡量讓自己的介紹變得簡單一些,至少也得讓馬玧輝對自己接手的酒吧有個比較大概的了解,於是他便當起了解說員,憑借他自己的了解和周正凱提供的賬目,漸漸為馬玧輝勾畫出了一個大概的框架。
“而員工的薪水,服務部每個月要支出2.3萬,綜合部每個月1.9萬,財務部0.6萬,演藝部2.5萬,營銷部0.56萬,客戶經理還要百分之二十的提成,還有一些臨時工的開銷和周正凱的工資,每個月下來的薪水支出都在10萬左右。”
“除此之外,還有瓷器、玻璃器皿、銀器的損耗費,餐巾紙、吸管、牙簽、清潔用品、水費、電費、煤氣費的消耗費,音樂、娛樂、表演等必要費用,鮮花、裝飾、行政開支、稅金、維修、保養、折舊等等。”
說到這裏,楊顯成才抬頭看了一眼似是在認真聽他說話的馬玧輝,說道:“這一塊綜合下來的開銷在15萬上下,不過一般都不會超過15萬。”
“這就出去25萬了。”馬玧輝有些苦笑的點點頭,接著問道:“房租呢?”
“房租倒不是什麽大問題,因為這酒吧地處偏遠,而且麵積也不大,每年的租金是60萬,也就是每個月5萬。”楊顯成說道。
“30萬了,留下來的10萬就是純利潤了吧?”馬玧輝有些頭疼的看了一眼賬目表,問道:“不是還有個灰色收入嗎?”
“灰色收入倒是有,不過這一塊是不入賬的。”楊顯成笑笑,將文件夾合了起來,說道:“二樓除了是宿舍之外,還有一些單獨的包廂,那裏也有專人負責,跟酒吧的正常營業無關。”
“單獨的包廂?”馬玧輝點點頭不再追問,既然是單獨的包廂,那裏頭的營生還用得著問嗎?無非就是毒品、賭博一類的灰色產業。
“這樣看來的話,這星河酒吧也確實是一處小產業了。”馬玧輝從沙發上站起身來,正待轉身出去再轉轉的時候,才忽然想到了一件事情,扭頭朝楊顯成問道:“這裏沒有小姐嗎?”
“有啊。”楊顯成理所當然的點頭道:“不過那些小姐都不是固定的,她們在這裏拉客,酒吧就從她們的小費裏麵抽取提成……也挺可觀的,每個月好的話,這一塊也有近十萬的收入,要不你以為每個月一二十萬的純利潤都是哪來的?”
原來,這小姐出台的收入被劃入了服務費當中,剛才楊顯成並沒有提到這個服務費的收入。
聽到楊顯成的回答,馬玧輝這才釋然的點點頭……我說呢,酒吧裏頭怎麽可能會沒有小姐呢?
一夜情玩不上,出點錢找個小姐出台也是個不錯的選擇嘛!
了解到這裏,馬玧輝就對星河酒吧的情況有了一個比較詳細的概念,麵對每天平均隻有90個人的客流量,他還能指望把星河酒吧的業績做上去?
“算了,還是專心把萬壽路的問題處理掉,再考慮其他的事情吧。”搖搖頭,馬玧輝放棄了自己心中原本還存在的,那麽一點點不切實際的想法。
“成伯,陪我去街上逛一下。”上了三樓放下行李後,馬玧輝朝楊顯成說道。
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於是,陰差陽錯之下,劉家、鄭家麵對馬玧輝入主星河酒吧的事情居然不約而同的全都選擇了無視,而等到他們回過神來的時候……卻已經晚了。
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“好的,那您先陪十三少看著,有事您就招呼一聲。”周正凱倒是很識趣的笑了笑,沒有再磨嘰什麽。
等到周正凱離開之後,楊顯成才跟馬玧輝到了半開放的卡座內坐下,隨手翻閱了一下周正凱提供的賬目,便抬頭朝馬玧輝說道:“規規矩矩的賬目,可看不出什麽東西。”
“看不出就看不出吧,我又不是過來查賬的。”馬玧輝對這種事情根本就不放在心上,聽到楊顯成的話後,他便笑了笑說道:“這個周正凱我倒是讓我爸了解過,算是個圓滑的機靈人,他給的賬目要是能看出問題來,那才是奇了怪了。”
“嗬嗬……”聽到馬玧輝對周正凱的評價,楊顯成也隻是輕笑了一聲點點頭,沒有在賬目的問題上繼續說下去,而是朝馬玧輝說道:“星河酒吧的客流量很低,平均一個月下來,每天的客流量都在90人上下。”
“酒水、飲料、食品、水果的銷售額也不高,每天的銷售額都在2萬上下浮動,除非遇到什麽大的節假日,一般都不會超過2萬。”
“正常的銷售收入就是這些,也就是每個月60萬營業額,除去20萬的成本,毛利潤在40萬左右。”
楊顯成盡量讓自己的介紹變得簡單一些,至少也得讓馬玧輝對自己接手的酒吧有個比較大概的了解,於是他便當起了解說員,憑借他自己的了解和周正凱提供的賬目,漸漸為馬玧輝勾畫出了一個大概的框架。
“而員工的薪水,服務部每個月要支出2.3萬,綜合部每個月1.9萬,財務部0.6萬,演藝部2.5萬,營銷部0.56萬,客戶經理還要百分之二十的提成,還有一些臨時工的開銷和周正凱的工資,每個月下來的薪水支出都在10萬左右。”
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“房租倒不是什麽大問題,因為這酒吧地處偏遠,而且麵積也不大,每年的租金是60萬,也就是每個月5萬。”楊顯成說道。
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“單獨的包廂?”馬玧輝點點頭不再追問,既然是單獨的包廂,那裏頭的營生還用得著問嗎?無非就是毒品、賭博一類的灰色產業。
“這樣看來的話,這星河酒吧也確實是一處小產業了。”馬玧輝從沙發上站起身來,正待轉身出去再轉轉的時候,才忽然想到了一件事情,扭頭朝楊顯成問道:“這裏沒有小姐嗎?”
“有啊。”楊顯成理所當然的點頭道:“不過那些小姐都不是固定的,她們在這裏拉客,酒吧就從她們的小費裏麵抽取提成……也挺可觀的,每個月好的話,這一塊也有近十萬的收入,要不你以為每個月一二十萬的純利潤都是哪來的?”
原來,這小姐出台的收入被劃入了服務費當中,剛才楊顯成並沒有提到這個服務費的收入。
聽到楊顯成的回答,馬玧輝這才釋然的點點頭……我說呢,酒吧裏頭怎麽可能會沒有小姐呢?
一夜情玩不上,出點錢找個小姐出台也是個不錯的選擇嘛!
了解到這裏,馬玧輝就對星河酒吧的情況有了一個比較詳細的概念,麵對每天平均隻有90個人的客流量,他還能指望把星河酒吧的業績做上去?
“算了,還是專心把萬壽路的問題處理掉,再考慮其他的事情吧。”搖搖頭,馬玧輝放棄了自己心中原本還存在的,那麽一點點不切實際的想法。
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