“這味道可真夠香的。”
外景主持人小新一下車,便抽了幾下小鼻頭,說出了這麽一句話來。
果味是吃貨一個,這丫的是個什麽鼻子嘛。
吳力這話也就敢在自己肚皮裏說說,可不敢說出口來。
“在燉雞湯吧,燉久一點才有出味道呢。”吳力也抽抽了幾下鼻子,確定這是燉雞的味道。
“還真是燉雞的味道!小力,你家的雞是純粹的草,不能不可能有這麽個香味兒的
。”這女人見多識廣,用聞的都能聞出是什麽雞來,還真是不佩服不行。
“鄉下人養雞,最多就是早上一把穀子,就根本不用去管它們了。這房前屋後的青草蟲子多的是,反正就是沒有那把穀子都餓不著它們就是了。”
吳力養雞,就經常性的忘記撒那勺穀子,那麽雞們也沒有圍著他要食的習慣。
沒有了穀子,就到後院去吃蔬菜草地裏的大青蟲,或者是找片肥地刨地裏的肥蚯蚓去,有圍著要食的時間,都能美美的吃上好幾口葷食呢。
“那今天真是有口福了!今天燉的是公雞還是母雞呢。”這女人看樣子對吃燉雞還有那麽點講究呢。
“是那大紅冠子還沒有生蛋的小母雞,加了點中藥材燉上的。”
吳力這種燉雞法是老一輩傳下來的,這樣子燉小母雞可是想當的補元氣的。
一般身子骨發虛的老人或者女人吃上一隻,便能在接下來的幾個位時間都感覺充實多了,一般正常來講,冬夏各進補一隻,這一年的身體都不會有什麽大問題就是的。
當然,壯年人吃的話,最好是老公婆娘在身邊才好不然著急上火的,可是倍受煎熬的。
“今天早上也沒有特意準備什麽,就是熬了一鍋素菜粥,另外煮了一鍋湯麵,幾位貴客莫要見怪才是。”
吳力也沒有特別讓大嫂準備什麽東西,早上自己熬的豆粥早被家裏那些家夥瓜分的連鍋巴都一丁點不剩了,還好時間夠早的,嫂子趕緊的又熬了一鍋粥出來,見到客人上門了,才進廚房下麵條去了。
“早上還是吃清淡點的好,小力這樣子倒也對了我們的胃口,我們三個早上要嘛不吃,要嘛也是吃點粥麵粉什麽的,周哥好象早上也是清淡口味。”
肖局和張秘書司機小五這三個周市長的跟班被她給華麗麗的忽視了。頭是什麽口味,下麵的跟班基本上會被同化的說。
“那就我放心了,幾位一定餓的不行了,我馬上去把粥和麵給端出來。”吳力見第一關忽悠了過去,也就放下心來。說實話,太清早的弄什麽招待客人都不是個事兒
。弄點粥麵人家嫌你不夠重視,整一桌子大餐人人家還不一定樂意吃這幹飯油膩的葷腥什麽的呢。
“這粥也香麵也香的,吃什麽好呢?”那個叫小新的女主持在壓水井洗了把手,竟然蹭到了廚房裏麵,對喝粥還是吃麵很是有點猶豫不決。
“粥是新鮮剛摘下來的冬菜粥,麵是牛肉鮮湯麵,小新老師幹脆都來一碗得了,嚐嚐這菜弱和牛肉湯麵夠不夠鮮。”吳力在消毒櫃裏取了兩筒碗出來,給這個美女外景主持一樣來了一小碗。
城裏人也就用慣了這種小飯碗了,他怕用那種自己平時吃飯喝粥的大海碗裝粥盛麵的,會把人家給嚇著了。
這女人連廚房也不出了,棒著吳力給她盛的菜粥先是聞了又聞,然後才大停的吹著氣,小口小口的喝了起來。
“真好喝!再給我來一碗。”女人把碗遞給了正在幫人盛粥的吳力,又端起幫她準備的牛肉湯麵,一手端碗一手拿著筷子,先是輕抿了一口濃湯。
“可真夠鮮的!這牛肉是鄉下的剛宰的新鮮耕牛的肉吧,不能一般的肉牛可熬不出這種味兒的湯來。”這個女人不慚是個刁嘴的吃貨,一口牛肉湯就能說出這牛是個什麽樣的牛來。
“早上去集市剛買回來的牛肉,老鄉家摔斷了腿的大水牛,不宰也不行的,要不能也不會在熱天的宰什麽耕牛了。”
吳力這話倒是說的沒錯,鄉裏是每集都有牛肉賣,可是正當時的耕牛可沒有人舍得宰了賣肉。
宰的都是些老弱病殘的老病牛的多,一般來說他都很少去買牛肉吃的,不是嫌貴吃不起,而是怕吃到有問題的病牛肉。
瘋牛病口蹄疫那玩意兒聽著就挺可怕的說。
“那今天中午不是有幾道用新鮮牛肉做的菜了!要是你們這裏有人會煎牛排就好了。”這女人一會樂一會皺眉的,全都是為了一個吃字一張嘴,讓吳力很是有一點汗噠噠的感覺。
“林姐,你和佐夫人那麽精通料理,煎個牛排應該隻是小事一樁吧。”吳力偏過頭去問了一句一邊正在切菜的林姐。
吳力家的廚房可是挺大的,是用一間房間改建的,差不多是十五六米那麽大
。裏麵容個十個八個人什麽的,都不會顯得有多擁擠來著。
林姐和佐佐木夫人,還有三嬸子正在揀菜備菜切菜,看樣子都有那麽點小忙的感覺。
“這位客人想要吃正完法式煎牛排,或者嚐嚐島式的也不錯的,還是就喜歡中式的煎法。”林姐的職業就是一名高級私人廚師,做為料理高手,對於西餐那一套有很深的了解的。
“真的可以有嘛!那就來個法式的吧,最好是島式的也來一份,看看這裏麵到底有什麽區別,都七成熟就好了。”饞嘴貓女主持沒想到在一個鄉下廚房還能碰上張開就這個那種的牛廚,既然大廚說會煎,那就試試總沒有錯的嘛。
“客人喜歡鵝肝醬還是魚子醬呢,我可以用特別的方法製做出來新鮮的醬來,要不也來上一點。”林姐見這女人似乎有那麽點小瞧了自己的架勢,立馬的就紅果果的向這女人炫耀一下自己的實力。
小新眼睛瞪的老大,很是有點不敢置信的樣子,然後舔舔舌頭就來了句:“我都想要吃。”
“沒有問題,小力,趕緊的去殺隻公鵝和一頭有籽的大錦鯉過來。把鵝肝和魚粒取出過來後,把大鵝和錦鯉處理好了也拿到廚房來,今天林姐和我們夫人給大家露兩小手兒好了。記得準備一桶紅酒,吃西餐沒有紅酒配,那就等於一個人缺少了靈魂似的。”林姐看樣子又要發飆了,怎麽也不能讓人在自己最擅長的領域用懷疑的語氣和眼神來審視對吧,最好的反擊當然是用事實說話,讓對方啞口無言了。
“哈哈,每次哥哥我跟著小新你去哪兒,總是能蹭到好吃好喝的。”周市長自己拿了個大海碗盛了菜粥,來了兩次吳力家裏,早就習慣了用大海碗吃東西的爽快勁了,要他在這裏用小飯碗喝粥,總是感覺會喝的又別扭又不夠爽快不夠過癮的說。
“你早知道這麽個地方竟然不早跟我說,你有罪!回去再跟你算總帳。”小新和周市長看來是真的關係非同一般的尋常,說話什麽的也沒個大小什麽的,就象是哥們兒一樣隨意的行。
“這地兒我才來過兩次,也不是很熟的。這不是一有空了,就馬上約你一起過來嚐嚐這裏的農家飯菜合不合你的口味嘛,小新你可不能這樣子蠻不講理的呀。”
“嗯,我什麽時候蠻不講理過了?這一次確實是你做的不對嘛,明明知道我就好吃這一個愛好了,有這麽個好地方也不第一時間通知我,你說,你是不是做錯了
!”小新這女主持現在連周哥都省了,直接你你你的就把周哥兩個字給代表了。
“我投降!但是我確實沒想到小新就喝了一小碗粥喝了一小口牛肉湯,就能對你哥我發飆呢。這不就是兩碗大鍋煮出來的粥麵嘛,這就用的著和哥叫勁了?”周市長吃著這粥,也就香甜好喝一點嘛,沒什麽特別的吧。
“對牛談彈琴的事情我可不想做,跟你這就會牛嚼牡丹的家夥談美食,我看還是拉倒算了,免得浪費口水。”小新白了周市長一眼,便專心的對付起碗裏的牛肉麵來。
也就是普通的耕牛肉普通的鄉下土麵普通的小香蔥加了半鍋山泉水煮的麵條,真的用的著吃的那麽享受嘛。
大嫂看著這個敢和市長大人叫板的小女人,不由的滿腦袋漿糊,自己隨便熬的一鍋菜粥下的一鍋麵條,真的有那麽好吃嘛?
吳力殺鵝殺魚到是挺拿手的,而大胡子那家夥忽嚕了一大碗粥兩大碗麵條便把碗一放把嘴一抹,便上車取出攝像機扛起來就是一通滿院子瞎拍。
這家夥吃早餐的樣子那奔放勁,才真正的稱的上是牛嚼牡丹,有東西把肚皮填飽就行。
“那個光頭,抬起頭來對著鏡頭笑一個,我給你來個特寫。”大胡子把吳力宰鵝摘肝殺魚取卵都給拍了進去,臨到最後竟然開口要給吳力來個特寫。
“那個,不拍這個特寫應該沒問題吧,我這人比較喜歡低調。”
吳力的這句話差的雷的胡子省著了老腰,現在竟然還有人低調的不想上電視了,而且基本上這特寫鏡頭隻要這片子會播出,可是肯定就不會剪掉的。
“就你光頭哥還低調,上網一人肉百八十萬你各種偷拍的相片什麽樣的沒有!就是你穿個紅褲叉子在房間裏晃悠的都有。”胡子這話一出,搞的吳力就是一愣。
“胡子哥你這話說的,不會是真的吧!”
“是不是真的,你自己去人肉一下就知道了。反正前天我接到任務後習慣性搜集資料時一人肉,沒相到那資料可還真夠詳細的呢。”
外景主持人小新一下車,便抽了幾下小鼻頭,說出了這麽一句話來。
果味是吃貨一個,這丫的是個什麽鼻子嘛。
吳力這話也就敢在自己肚皮裏說說,可不敢說出口來。
“在燉雞湯吧,燉久一點才有出味道呢。”吳力也抽抽了幾下鼻子,確定這是燉雞的味道。
“還真是燉雞的味道!小力,你家的雞是純粹的草,不能不可能有這麽個香味兒的
。”這女人見多識廣,用聞的都能聞出是什麽雞來,還真是不佩服不行。
“鄉下人養雞,最多就是早上一把穀子,就根本不用去管它們了。這房前屋後的青草蟲子多的是,反正就是沒有那把穀子都餓不著它們就是了。”
吳力養雞,就經常性的忘記撒那勺穀子,那麽雞們也沒有圍著他要食的習慣。
沒有了穀子,就到後院去吃蔬菜草地裏的大青蟲,或者是找片肥地刨地裏的肥蚯蚓去,有圍著要食的時間,都能美美的吃上好幾口葷食呢。
“那今天真是有口福了!今天燉的是公雞還是母雞呢。”這女人看樣子對吃燉雞還有那麽點講究呢。
“是那大紅冠子還沒有生蛋的小母雞,加了點中藥材燉上的。”
吳力這種燉雞法是老一輩傳下來的,這樣子燉小母雞可是想當的補元氣的。
一般身子骨發虛的老人或者女人吃上一隻,便能在接下來的幾個位時間都感覺充實多了,一般正常來講,冬夏各進補一隻,這一年的身體都不會有什麽大問題就是的。
當然,壯年人吃的話,最好是老公婆娘在身邊才好不然著急上火的,可是倍受煎熬的。
“今天早上也沒有特意準備什麽,就是熬了一鍋素菜粥,另外煮了一鍋湯麵,幾位貴客莫要見怪才是。”
吳力也沒有特別讓大嫂準備什麽東西,早上自己熬的豆粥早被家裏那些家夥瓜分的連鍋巴都一丁點不剩了,還好時間夠早的,嫂子趕緊的又熬了一鍋粥出來,見到客人上門了,才進廚房下麵條去了。
“早上還是吃清淡點的好,小力這樣子倒也對了我們的胃口,我們三個早上要嘛不吃,要嘛也是吃點粥麵粉什麽的,周哥好象早上也是清淡口味。”
肖局和張秘書司機小五這三個周市長的跟班被她給華麗麗的忽視了。頭是什麽口味,下麵的跟班基本上會被同化的說。
“那就我放心了,幾位一定餓的不行了,我馬上去把粥和麵給端出來。”吳力見第一關忽悠了過去,也就放下心來。說實話,太清早的弄什麽招待客人都不是個事兒
。弄點粥麵人家嫌你不夠重視,整一桌子大餐人人家還不一定樂意吃這幹飯油膩的葷腥什麽的呢。
“這粥也香麵也香的,吃什麽好呢?”那個叫小新的女主持在壓水井洗了把手,竟然蹭到了廚房裏麵,對喝粥還是吃麵很是有點猶豫不決。
“粥是新鮮剛摘下來的冬菜粥,麵是牛肉鮮湯麵,小新老師幹脆都來一碗得了,嚐嚐這菜弱和牛肉湯麵夠不夠鮮。”吳力在消毒櫃裏取了兩筒碗出來,給這個美女外景主持一樣來了一小碗。
城裏人也就用慣了這種小飯碗了,他怕用那種自己平時吃飯喝粥的大海碗裝粥盛麵的,會把人家給嚇著了。
這女人連廚房也不出了,棒著吳力給她盛的菜粥先是聞了又聞,然後才大停的吹著氣,小口小口的喝了起來。
“真好喝!再給我來一碗。”女人把碗遞給了正在幫人盛粥的吳力,又端起幫她準備的牛肉湯麵,一手端碗一手拿著筷子,先是輕抿了一口濃湯。
“可真夠鮮的!這牛肉是鄉下的剛宰的新鮮耕牛的肉吧,不能一般的肉牛可熬不出這種味兒的湯來。”這個女人不慚是個刁嘴的吃貨,一口牛肉湯就能說出這牛是個什麽樣的牛來。
“早上去集市剛買回來的牛肉,老鄉家摔斷了腿的大水牛,不宰也不行的,要不能也不會在熱天的宰什麽耕牛了。”
吳力這話倒是說的沒錯,鄉裏是每集都有牛肉賣,可是正當時的耕牛可沒有人舍得宰了賣肉。
宰的都是些老弱病殘的老病牛的多,一般來說他都很少去買牛肉吃的,不是嫌貴吃不起,而是怕吃到有問題的病牛肉。
瘋牛病口蹄疫那玩意兒聽著就挺可怕的說。
“那今天中午不是有幾道用新鮮牛肉做的菜了!要是你們這裏有人會煎牛排就好了。”這女人一會樂一會皺眉的,全都是為了一個吃字一張嘴,讓吳力很是有一點汗噠噠的感覺。
“林姐,你和佐夫人那麽精通料理,煎個牛排應該隻是小事一樁吧。”吳力偏過頭去問了一句一邊正在切菜的林姐。
吳力家的廚房可是挺大的,是用一間房間改建的,差不多是十五六米那麽大
。裏麵容個十個八個人什麽的,都不會顯得有多擁擠來著。
林姐和佐佐木夫人,還有三嬸子正在揀菜備菜切菜,看樣子都有那麽點小忙的感覺。
“這位客人想要吃正完法式煎牛排,或者嚐嚐島式的也不錯的,還是就喜歡中式的煎法。”林姐的職業就是一名高級私人廚師,做為料理高手,對於西餐那一套有很深的了解的。
“真的可以有嘛!那就來個法式的吧,最好是島式的也來一份,看看這裏麵到底有什麽區別,都七成熟就好了。”饞嘴貓女主持沒想到在一個鄉下廚房還能碰上張開就這個那種的牛廚,既然大廚說會煎,那就試試總沒有錯的嘛。
“客人喜歡鵝肝醬還是魚子醬呢,我可以用特別的方法製做出來新鮮的醬來,要不也來上一點。”林姐見這女人似乎有那麽點小瞧了自己的架勢,立馬的就紅果果的向這女人炫耀一下自己的實力。
小新眼睛瞪的老大,很是有點不敢置信的樣子,然後舔舔舌頭就來了句:“我都想要吃。”
“沒有問題,小力,趕緊的去殺隻公鵝和一頭有籽的大錦鯉過來。把鵝肝和魚粒取出過來後,把大鵝和錦鯉處理好了也拿到廚房來,今天林姐和我們夫人給大家露兩小手兒好了。記得準備一桶紅酒,吃西餐沒有紅酒配,那就等於一個人缺少了靈魂似的。”林姐看樣子又要發飆了,怎麽也不能讓人在自己最擅長的領域用懷疑的語氣和眼神來審視對吧,最好的反擊當然是用事實說話,讓對方啞口無言了。
“哈哈,每次哥哥我跟著小新你去哪兒,總是能蹭到好吃好喝的。”周市長自己拿了個大海碗盛了菜粥,來了兩次吳力家裏,早就習慣了用大海碗吃東西的爽快勁了,要他在這裏用小飯碗喝粥,總是感覺會喝的又別扭又不夠爽快不夠過癮的說。
“你早知道這麽個地方竟然不早跟我說,你有罪!回去再跟你算總帳。”小新和周市長看來是真的關係非同一般的尋常,說話什麽的也沒個大小什麽的,就象是哥們兒一樣隨意的行。
“這地兒我才來過兩次,也不是很熟的。這不是一有空了,就馬上約你一起過來嚐嚐這裏的農家飯菜合不合你的口味嘛,小新你可不能這樣子蠻不講理的呀。”
“嗯,我什麽時候蠻不講理過了?這一次確實是你做的不對嘛,明明知道我就好吃這一個愛好了,有這麽個好地方也不第一時間通知我,你說,你是不是做錯了
!”小新這女主持現在連周哥都省了,直接你你你的就把周哥兩個字給代表了。
“我投降!但是我確實沒想到小新就喝了一小碗粥喝了一小口牛肉湯,就能對你哥我發飆呢。這不就是兩碗大鍋煮出來的粥麵嘛,這就用的著和哥叫勁了?”周市長吃著這粥,也就香甜好喝一點嘛,沒什麽特別的吧。
“對牛談彈琴的事情我可不想做,跟你這就會牛嚼牡丹的家夥談美食,我看還是拉倒算了,免得浪費口水。”小新白了周市長一眼,便專心的對付起碗裏的牛肉麵來。
也就是普通的耕牛肉普通的鄉下土麵普通的小香蔥加了半鍋山泉水煮的麵條,真的用的著吃的那麽享受嘛。
大嫂看著這個敢和市長大人叫板的小女人,不由的滿腦袋漿糊,自己隨便熬的一鍋菜粥下的一鍋麵條,真的有那麽好吃嘛?
吳力殺鵝殺魚到是挺拿手的,而大胡子那家夥忽嚕了一大碗粥兩大碗麵條便把碗一放把嘴一抹,便上車取出攝像機扛起來就是一通滿院子瞎拍。
這家夥吃早餐的樣子那奔放勁,才真正的稱的上是牛嚼牡丹,有東西把肚皮填飽就行。
“那個光頭,抬起頭來對著鏡頭笑一個,我給你來個特寫。”大胡子把吳力宰鵝摘肝殺魚取卵都給拍了進去,臨到最後竟然開口要給吳力來個特寫。
“那個,不拍這個特寫應該沒問題吧,我這人比較喜歡低調。”
吳力的這句話差的雷的胡子省著了老腰,現在竟然還有人低調的不想上電視了,而且基本上這特寫鏡頭隻要這片子會播出,可是肯定就不會剪掉的。
“就你光頭哥還低調,上網一人肉百八十萬你各種偷拍的相片什麽樣的沒有!就是你穿個紅褲叉子在房間裏晃悠的都有。”胡子這話一出,搞的吳力就是一愣。
“胡子哥你這話說的,不會是真的吧!”
“是不是真的,你自己去人肉一下就知道了。反正前天我接到任務後習慣性搜集資料時一人肉,沒相到那資料可還真夠詳細的呢。”