寧溪被她嚇了一跳：“你要住過來？”
“對呀，我娘還沒跟你說麽，我要拜你為師啊？”
“就算是拜我為師，那也不用住過來啊，你每天過來就好啦！反正安國公府距離這兒也不算遠。”
“那怎麽行，拜師就要有拜師的姿態，我是真的一心一意要學好廚藝的。”安明月轉頭看了一眼那邊正在搬行李的仆人，“哎，說你呢，那箱子不是放那邊的，放到這邊的房裏去。”
“可是安大小姐，我這裏隻有兩間房，你搬過來了可怎麽住啊？”
“正好啊，我一間，你們兩個一間，你們看，兩間房我都重新布置過了，你們原來房裏那些破爛東西啊，我都給扔了，全都換上新的，不用謝我啊！”
“你扔我什麽啦？”孟雙雙急了，忙跑進房裏去查看。
寧溪道：“安大小姐，你如果非要住下來呢，那也不是不可以，不過卻要按我們這裏的規矩來。”
“什麽規矩？”
“在我這裏，人人都是一樣的，沒有什麽大小姐，所以不準帶丫鬟，所有的事情都要自己做，還有，我們這裏不養吃白食的人，你必須要到店裏去幫忙，這樣吧，既然你要學廚，那就從廚房裏的學徒做起吧！”
安明月本身是個愛玩的性子，聽了這兩條也沒覺得什麽，隨口就答應了下來：“行，沒問題。”
“那這些人……”寧溪看了看院子裏亂糟糟讓她頭疼的成群下人。
安明月拍拍掌，大聲道：“行了，你們歸置好東西就都回去吧，往後沒什麽事就不要隨便過來了。”
下人們被集合到了院子裏，一個大丫鬟模樣的姑娘站在大家麵前吩咐了幾句，一群人便依次退了出去，那丫鬟走到安明月身邊：“小姐，都按您的吩咐安置妥當了，不知道小姐現在是否要先回房歇息一下？”
“丹桂，你也回去。”
“啊？”丹桂嚇得跪了下來，“不知奴婢做錯了什麽，為何小姐要趕奴婢回去？”
安明月不耐煩地道：“叫你回去就回去，囉嗦什麽，我在這裏好好的，用不著人伺候。”
“可是夫人出門前囑咐奴婢一定要照顧好小姐，奴婢不敢擅離。”丹桂繼續磕頭道。
“寧姑娘都說了，這裏不要丫鬟服侍，你回去就直接跟夫人說，要是害得寧姑娘不肯當我的師傅，那我就為你是問。”安明月隨腳踢了她一下，“快走！”
丹桂隻好低著頭退下：“那奴婢就先走了。對了小姐，是否需要奴婢每天派人前來取小姐的換洗衣裳？”
寧溪咳嗽一聲，安明月趕緊道：“快走快走，哪有這麽多囉嗦！”
丹桂隻好掩上門出去，安明月主動上前把門關好，拍了拍手掌道：“好了，接下來請問師傅有何吩咐？”
“我上次讓你學刀工的，學得怎麽樣了？”
安明月馬上苦著臉道：“師傅，我不學這個成不成啊？反正我以後做菜也不需要自己切啊，自有人幫我切好的。”
寧溪隨意地揮了揮手：“那好吧，你不學就算了，自己愛上哪就上哪呆著吧！”
“不要啊，師傅，你別不管我啊，那好吧，我去學，怎麽學啊？”
“你去廚房，問一下榮師傅，今天中午打算給咱們做什麽菜吃，去幫他切菜。”
榮大全難得看見安大小姐低眉順眼地來問自己話，樂嗬嗬地給了她一大筐土豆：“中午做土豆燉牛肉，你把這些土豆都削了皮切成大塊。”
“這麽多啊？”安明月嚷起來。
“那您還要不要切呢？”榮大全笑眯眯地問。
“切，當然要切。”安明月氣哼哼地拿起一個土豆就大刀闊斧地削起皮來。
原本負責削皮切菜的小學徒看不過眼了：“安大小姐，這土豆不是這麽削的，按您這個削法，一隻土豆最後剩下的都不到一半了，多浪費啊。”
安明月瞪他一眼：“我就愛這麽削，浪費怎麽了？”
“可，可是這都是要花錢買的，算，算是成本，掛在酒樓的賬麵上，跟，跟咱們的獎金掛鉤的。”小學徒結結巴巴地道，事關自己的月收入，這意見不能不提啊！
“沒事，你讓她幹。”孟雙雙走過來說，“寧溪說，安夫人說過，凡是安大小姐在咱們這兒的一切開銷，都能到安國公府去報賬，這些浪費的土豆，就直接記在安大小姐的賬上好了。”
“是，多謝孟姑娘。”小學徒這才心安理得地偷懶去了。
安明月假裝聽不見，心道本小姐才不跟你們這些沒見過銀子的鄉巴佬計較！
最後切出來的土豆，小的隻有小手指那麽粗，大的卻有一個人的拳頭那麽大塊，饒是榮大全廚藝超群，做出來的土豆燉牛肉還是慘不忍睹，切的小的已經燉得爛了，大塊的卻還沒足夠熟軟入味。
夥計們這些日子都是被好吃的養刁了口味的，突然吃到這大失水準的菜，不由得都抱怨起來：“這誰切的菜？狗刨的也不至於這水平啊！”
切菜的小學徒忙舉手說明：“不是我，是安大小姐切的。”
大夥兒便起哄：“能吃到安大小姐親手切的菜，再難吃也是值得了。”
安明月真是要氣死了。
接下來這兩天安明月繼續在廚房裏幫忙，燒火的時候熏黑了剛粉刷好的半麵雪白的牆麵，和麵的時候打翻了麵盆，撒得一屋子的人滿頭滿臉的白色麵粉，還不小心砸碎了二十八隻碗十六個碟子和九個湯盆，還因用力過猛把廚房裏的櫥櫃都禍害了一遍，現在幾乎沒有哪隻櫃子的門是可以順利關上了。
到最後廚房裏一幹人等都快要哭了：“姑奶奶，我們求您了，不要再幹活了行不？”
“不行啊，我不幹活的話寧溪得不高興了。”安明月從籠子裏抓出一隻雞，手握菜刀，雙眼放光地正準備一刀斷頭。
“不會不會，我們保證，一定不讓寧姑娘知道，還幫您把風，她一過來，您就做做樣子就行了，成不？”
“行，那你們幹吧！”安明月爽快地把雞一扔，那雞“咯咯咯”地四下撲騰，又引起廚房內一陣混亂。
剛開始安明月還覺得挺自在的，袖著手哼著小曲兒四下閑逛，看別人忙得人仰馬翻的，更顯的自己的悠閑自在。
可是漸漸她就覺得奇怪了，這些人怎麽都這麽忙呀？寧溪忙著訂菜譜，帶著幾個大廚學做菜式，安明月過去聽了幾句，發現他們層次太高，她半句也聽不懂；孟雙雙忙著總攬全局，處理各方各麵隨時發生的問題；跑堂們在忙著背菜譜、練習招呼客人的動作；廚房的學徒們忙著練刀工、練顛勺、練習辨別各種調料；就連幹粗活的雜役，也在一遍一遍地擦洗著本就幹淨明亮的店堂，連樓梯扶手上每一個細微的雕痕都不放過。
安明月覺得，無所事事的自己，好像真的有點兒空虛呢！
就在安明月空虛的怨念中，雙溪酒樓上下一幹人等興奮地迎來了雙溪樓正式開張的日子。
齊王世子這一次十分給力，請來了舞獅隊，一大早雙溪樓門口就敲鑼打鼓地開始熱鬧起來，雙溪樓高高的匾額上蒙著一塊鮮紅的綢布，各色花籃在酒樓門口一字排開，顯得極有排場。
不多時整個街口便都聚集滿了看熱鬧的街坊，甚至有人都擠到了對麵酒樓品鮮居的門口，品鮮居的小二一邊拍著蒼蠅一邊招呼：“客官裏邊請？”
“去去去，沒看這兒正熱鬧著嗎？”旁人不耐煩地揮手。
那小二就冷了臉：“不吃飯就別站在這兒，擋了我們家的生意！”
寧溪今日特地換了一身新衣裳，沒聽孟雙雙的建議穿那些花裏胡俏的女裝，而是一身幹淨利索的男裝，頭發也梳成男子的發式，隻是容貌俏麗，身形單薄，倒是讓人一眼就看得出是個年紀不大的女孩兒。
她剛走出來的時候，旁人都以為是酒樓東家的孩子或親戚，來湊熱鬧的，沒想到她一出來，鑼鼓就響得更熱鬧了，寧溪招呼人點燃了鞭炮，登時整個酒樓門前一片紅紅火火！
待煙霧散去，寧溪伸手一拉，紅綢布飄然落地，亮出了金光閃閃的“雙溪樓”三個大字，寧溪抱拳朝著眾人朗聲道：“各位街坊，民女寧溪的雙溪樓今日開張，日後還清各位多多關照！酒樓開業三日之內，凡來本店的客人，茶水費全免，所有菜式一律八折優惠，免費贈送一碟本店特製開胃小菜，歡迎各位進來嚐嚐鮮！”
話音一落，原本停下來的鑼鼓聲又起，舞獅隊也更賣力地舞動起來，有人議論起來：“這小姑娘就是雙溪樓的當家？該不是鬧著玩的吧？”
“你管她是不是鬧著玩，有好吃的就行了，你還沒吃過雙溪樓的手藝吧？我告訴你，前些日期這兒還沒蓋新樓之前我就來吃過了，還別說，那味兒就是不一樣，特別是肉菜，全京城還沒哪一家能比這兒做得更好的。”
“真的假的？難不成會做得比全聚福還好？”
“這你就孤陋寡聞了吧？原來全聚福的大廚如今都到這兒當大廚來了，不信你待會兒進去看看，那名牌兒都在牆上掛著呢！”
“對呀，我娘還沒跟你說麽，我要拜你為師啊？”
“就算是拜我為師，那也不用住過來啊，你每天過來就好啦！反正安國公府距離這兒也不算遠。”
“那怎麽行，拜師就要有拜師的姿態，我是真的一心一意要學好廚藝的。”安明月轉頭看了一眼那邊正在搬行李的仆人，“哎，說你呢，那箱子不是放那邊的，放到這邊的房裏去。”
“可是安大小姐，我這裏隻有兩間房，你搬過來了可怎麽住啊？”
“正好啊，我一間，你們兩個一間，你們看，兩間房我都重新布置過了，你們原來房裏那些破爛東西啊，我都給扔了，全都換上新的，不用謝我啊！”
“你扔我什麽啦？”孟雙雙急了，忙跑進房裏去查看。
寧溪道：“安大小姐，你如果非要住下來呢，那也不是不可以，不過卻要按我們這裏的規矩來。”
“什麽規矩？”
“在我這裏，人人都是一樣的，沒有什麽大小姐，所以不準帶丫鬟，所有的事情都要自己做，還有，我們這裏不養吃白食的人，你必須要到店裏去幫忙，這樣吧，既然你要學廚，那就從廚房裏的學徒做起吧！”
安明月本身是個愛玩的性子，聽了這兩條也沒覺得什麽，隨口就答應了下來：“行，沒問題。”
“那這些人……”寧溪看了看院子裏亂糟糟讓她頭疼的成群下人。
安明月拍拍掌，大聲道：“行了，你們歸置好東西就都回去吧，往後沒什麽事就不要隨便過來了。”
下人們被集合到了院子裏，一個大丫鬟模樣的姑娘站在大家麵前吩咐了幾句，一群人便依次退了出去，那丫鬟走到安明月身邊：“小姐，都按您的吩咐安置妥當了，不知道小姐現在是否要先回房歇息一下？”
“丹桂，你也回去。”
“啊？”丹桂嚇得跪了下來，“不知奴婢做錯了什麽，為何小姐要趕奴婢回去？”
安明月不耐煩地道：“叫你回去就回去，囉嗦什麽，我在這裏好好的，用不著人伺候。”
“可是夫人出門前囑咐奴婢一定要照顧好小姐，奴婢不敢擅離。”丹桂繼續磕頭道。
“寧姑娘都說了，這裏不要丫鬟服侍，你回去就直接跟夫人說，要是害得寧姑娘不肯當我的師傅，那我就為你是問。”安明月隨腳踢了她一下，“快走！”
丹桂隻好低著頭退下：“那奴婢就先走了。對了小姐，是否需要奴婢每天派人前來取小姐的換洗衣裳？”
寧溪咳嗽一聲，安明月趕緊道：“快走快走，哪有這麽多囉嗦！”
丹桂隻好掩上門出去，安明月主動上前把門關好，拍了拍手掌道：“好了，接下來請問師傅有何吩咐？”
“我上次讓你學刀工的，學得怎麽樣了？”
安明月馬上苦著臉道：“師傅，我不學這個成不成啊？反正我以後做菜也不需要自己切啊，自有人幫我切好的。”
寧溪隨意地揮了揮手：“那好吧，你不學就算了，自己愛上哪就上哪呆著吧！”
“不要啊，師傅，你別不管我啊，那好吧，我去學，怎麽學啊？”
“你去廚房，問一下榮師傅，今天中午打算給咱們做什麽菜吃，去幫他切菜。”
榮大全難得看見安大小姐低眉順眼地來問自己話，樂嗬嗬地給了她一大筐土豆：“中午做土豆燉牛肉，你把這些土豆都削了皮切成大塊。”
“這麽多啊？”安明月嚷起來。
“那您還要不要切呢？”榮大全笑眯眯地問。
“切，當然要切。”安明月氣哼哼地拿起一個土豆就大刀闊斧地削起皮來。
原本負責削皮切菜的小學徒看不過眼了：“安大小姐，這土豆不是這麽削的，按您這個削法，一隻土豆最後剩下的都不到一半了，多浪費啊。”
安明月瞪他一眼：“我就愛這麽削，浪費怎麽了？”
“可，可是這都是要花錢買的，算，算是成本，掛在酒樓的賬麵上，跟，跟咱們的獎金掛鉤的。”小學徒結結巴巴地道，事關自己的月收入，這意見不能不提啊！
“沒事，你讓她幹。”孟雙雙走過來說，“寧溪說，安夫人說過，凡是安大小姐在咱們這兒的一切開銷，都能到安國公府去報賬，這些浪費的土豆，就直接記在安大小姐的賬上好了。”
“是，多謝孟姑娘。”小學徒這才心安理得地偷懶去了。
安明月假裝聽不見，心道本小姐才不跟你們這些沒見過銀子的鄉巴佬計較！
最後切出來的土豆，小的隻有小手指那麽粗，大的卻有一個人的拳頭那麽大塊，饒是榮大全廚藝超群，做出來的土豆燉牛肉還是慘不忍睹，切的小的已經燉得爛了，大塊的卻還沒足夠熟軟入味。
夥計們這些日子都是被好吃的養刁了口味的，突然吃到這大失水準的菜，不由得都抱怨起來：“這誰切的菜？狗刨的也不至於這水平啊！”
切菜的小學徒忙舉手說明：“不是我，是安大小姐切的。”
大夥兒便起哄：“能吃到安大小姐親手切的菜，再難吃也是值得了。”
安明月真是要氣死了。
接下來這兩天安明月繼續在廚房裏幫忙，燒火的時候熏黑了剛粉刷好的半麵雪白的牆麵，和麵的時候打翻了麵盆，撒得一屋子的人滿頭滿臉的白色麵粉，還不小心砸碎了二十八隻碗十六個碟子和九個湯盆，還因用力過猛把廚房裏的櫥櫃都禍害了一遍，現在幾乎沒有哪隻櫃子的門是可以順利關上了。
到最後廚房裏一幹人等都快要哭了：“姑奶奶，我們求您了，不要再幹活了行不？”
“不行啊，我不幹活的話寧溪得不高興了。”安明月從籠子裏抓出一隻雞，手握菜刀，雙眼放光地正準備一刀斷頭。
“不會不會，我們保證，一定不讓寧姑娘知道，還幫您把風，她一過來，您就做做樣子就行了，成不？”
“行，那你們幹吧！”安明月爽快地把雞一扔，那雞“咯咯咯”地四下撲騰，又引起廚房內一陣混亂。
剛開始安明月還覺得挺自在的，袖著手哼著小曲兒四下閑逛，看別人忙得人仰馬翻的，更顯的自己的悠閑自在。
可是漸漸她就覺得奇怪了，這些人怎麽都這麽忙呀？寧溪忙著訂菜譜，帶著幾個大廚學做菜式，安明月過去聽了幾句，發現他們層次太高，她半句也聽不懂；孟雙雙忙著總攬全局，處理各方各麵隨時發生的問題；跑堂們在忙著背菜譜、練習招呼客人的動作；廚房的學徒們忙著練刀工、練顛勺、練習辨別各種調料；就連幹粗活的雜役，也在一遍一遍地擦洗著本就幹淨明亮的店堂，連樓梯扶手上每一個細微的雕痕都不放過。
安明月覺得，無所事事的自己，好像真的有點兒空虛呢！
就在安明月空虛的怨念中，雙溪酒樓上下一幹人等興奮地迎來了雙溪樓正式開張的日子。
齊王世子這一次十分給力，請來了舞獅隊，一大早雙溪樓門口就敲鑼打鼓地開始熱鬧起來，雙溪樓高高的匾額上蒙著一塊鮮紅的綢布，各色花籃在酒樓門口一字排開，顯得極有排場。
不多時整個街口便都聚集滿了看熱鬧的街坊，甚至有人都擠到了對麵酒樓品鮮居的門口，品鮮居的小二一邊拍著蒼蠅一邊招呼：“客官裏邊請？”
“去去去，沒看這兒正熱鬧著嗎？”旁人不耐煩地揮手。
那小二就冷了臉：“不吃飯就別站在這兒，擋了我們家的生意！”
寧溪今日特地換了一身新衣裳，沒聽孟雙雙的建議穿那些花裏胡俏的女裝，而是一身幹淨利索的男裝，頭發也梳成男子的發式，隻是容貌俏麗，身形單薄，倒是讓人一眼就看得出是個年紀不大的女孩兒。
她剛走出來的時候，旁人都以為是酒樓東家的孩子或親戚，來湊熱鬧的，沒想到她一出來，鑼鼓就響得更熱鬧了，寧溪招呼人點燃了鞭炮，登時整個酒樓門前一片紅紅火火！
待煙霧散去，寧溪伸手一拉，紅綢布飄然落地，亮出了金光閃閃的“雙溪樓”三個大字，寧溪抱拳朝著眾人朗聲道：“各位街坊，民女寧溪的雙溪樓今日開張，日後還清各位多多關照！酒樓開業三日之內，凡來本店的客人，茶水費全免，所有菜式一律八折優惠，免費贈送一碟本店特製開胃小菜，歡迎各位進來嚐嚐鮮！”
話音一落，原本停下來的鑼鼓聲又起，舞獅隊也更賣力地舞動起來，有人議論起來：“這小姑娘就是雙溪樓的當家？該不是鬧著玩的吧？”
“你管她是不是鬧著玩，有好吃的就行了，你還沒吃過雙溪樓的手藝吧？我告訴你，前些日期這兒還沒蓋新樓之前我就來吃過了，還別說，那味兒就是不一樣，特別是肉菜，全京城還沒哪一家能比這兒做得更好的。”
“真的假的？難不成會做得比全聚福還好？”
“這你就孤陋寡聞了吧？原來全聚福的大廚如今都到這兒當大廚來了，不信你待會兒進去看看，那名牌兒都在牆上掛著呢！”