蓉城小吃街上的包子賣到第三天,羅晉帶著一個人來拜訪了.
歐陽晴在店裏招待了他們,店裏的裝修其實已經完成得差不多了,現在弄得都是小細節,桌椅等早就擺好,幹淨的,直接可以就坐.
"老板娘,這就是我給你說的大廚師傅."羅晉開門見山地說道.
歐陽晴已經在第一時間打量了來人.來人身材圓潤,胖胖的應該很和藹,臉上卻意外地帶著種嚴肅.
"老板娘你好,我是張武山."張武山說話簡短有力,一點不因為是來麵試的而緊張.
羅晉在一旁解釋,"武山原來在一家五星級酒店擔任大廚,因為酒店老板要求他使用劣質食材,他不願意,所以就被辭退了."
張武山抿緊唇,接著說道:"我還跑到消費者協會把他們給告了."
羅晉尷尬地摸了摸鼻子,"咳,也因為這樣,在餐飲行業裏他找不到工作了."
歐陽晴眉頭動了動.沒想到眼前這樣看上去胖胖的廚師竟然是如此堅持的人,他堅持著身為廚師最基本的職業道德.
這樣的品質,也是最讓歐陽晴心動的.她沒有多說什麽,朝著張武山伸出手.
"相信我們的店不會讓你失望."
張武山頓了頓,顯然沒有想到眼前這個老板娘如此輕易地就打算錄用自己.他愣了愣,也伸出手,卻沒有一口答應,而是說:"我們互相給一次試用機會,我會考察你們店的狀況,你也可以考察我的廚藝."
歐陽晴不在意地笑笑,道:"好啊,等會兒你跟我回去,晚餐就交給你來完成了."
羅晉在一旁鬆了口氣.
張武山是他手裏大廚的同門師弟,大廚拜托他幫忙給找個工作,可是他繞了一圈,麵子都快掉了,也沒能解決張武山的工作問題.大酒店一聽張武山的工作曆程立馬搖頭,小飯店的衛生要求又達不到張武山的最低標準.張武山這人又有著莫名的自尊心,不願意靠師兄走後門留在‘百味坊’,現在這個問題可算是完美解決了.
於是,當尹青染坐著卓正揚的自行車,回到家就看見一個圓潤的胖子蹲在自家院子的石凳上,吸溜著小碗裏的螺絲,一臉沉醉.
尹家旁邊的那棟房子已經被卓正揚買了下來,卓媽的手筆,由村長促成,於是一係列用的到的東西源源不斷地被送了過來,這輛自行車也是如此.
尹青染覺得有一輛自行車要方便很多,不過她也明白自家目前的經濟情況.蓉城的小吃店目前還沒什麽進項,他們家後山已經開始了第一批開墾,一切都要錢.
卓正揚有自行車,她也能方便不少,不用每次跟劉玉梅搶後座.現在最常見的就是劉宇帶著劉玉梅,卓正揚帶著尹青染,四個人,兩輛車,並排而行.
"囡囡和正揚回來了?"歐陽晴端著個碗從廚房裏走了出來,"過來嚐嚐,這是張師傅做的小田螺,味道非常不錯."
"張師傅?"尹青染挑了挑眉,眼睛轉向那個胖子,胖子頭也不抬地護著他的小碗,不斷地吸溜著,典型的吃貨模樣.
歐陽晴但笑不語,"先嚐嚐這個吧,等會兒你看看張師傅擬的菜單."
自從尹青染出的主意在蓉城小吃店裏得到了驗證,歐陽晴也會參考她的意見了.
張武山此時抬頭看了尹青染一眼,兩人相視互相給了個友好的笑臉.
卓正揚把自行車停好,走回來,搬了兩把椅子和尹青染並排坐下,捏起一個小螺絲,學著旁邊人的模樣吸溜了一口,鮮香入口,帶著點麻辣和清涼,眼睛頓時就亮了.
"囡囡,快來吃,這個小田螺味道真心不錯."
尹青染舔舔唇,也拿著小牙簽戳了一個小田螺,牙簽尖插進去,輕輕一挑,嘴唇湊過去,吸溜一下,整個螺絲肉就出來了,牙齒咬住前麵一點,吃到嘴裏的就是鮮香的螺絲肉,螺絲的後半段則留在螺絲殼裏.
"現在竟然還有螺絲吃?"
吃螺絲的時間一般從清明之後到夏天最熱的時候截止,現在已經十月了,螺絲已經開始退市.
"是從你們後院那條溝裏撈的.還別說,你們這真的是人傑地靈,山上竟然有這麽好的泉水,清澈甘甜,這樣的水裏養出來的螺絲最幹淨,肉也最嫩."張武山說起美食那是一套一套的,"你們後院的蔬菜也種的漂亮,你們家養的豬真的是絕了！那肥的！肉絕對好吃！"
尹媽最近太忙,對於養豬也不太上心了,家裏養著的豬還是去年抓來的,養了足足一年了,也不知道吃了多少好東西,至少剩菜剩飯裏的靈水是不會少的,這樣的豬怎麽可能不長得漂亮?
"我們家的蔬菜都是純天然生長的,蟲子都是小雞抓的."尹青染笑眯眯地說,十分自然地把卓正揚送到嘴邊的螺絲肉吃了進去.
張武山看了看對麵兩個不自覺秀恩愛的小情侶,低頭看了看自己鼓得大大的肚子,被肚子擋著連腳尖都看不見,忍不住抿了抿唇,好一會兒才說話.
"晚上我來掌勺,一定要讓你們吃的滿.[,！]意！"
張武山看過了清水村,看過了尹家的菜蔬,看過了肥肥的豬,想留下來工作的意願愈加強烈.
"那就謝謝張叔叔了."
"嗬嗬,不客氣."張武山笑嗬嗬的,就像尊彌勒佛.
很久之後,尹青染知道了張武山的真實年齡,不由得感歎,原來胖也能增齡.這個看上去有三十多歲的胖廚子其實才二十三.
"再來一個."卓正揚輕聲說.
尹青染默契張嘴,一個螺絲肉進入雙唇,貝齒一咬,吃的香甜.
傍晚時候,跟著小田哥上山鍛煉去了的尹苗小朋友也回來了,他蹦蹦跳跳的,臉色紅潤,尹青染看著就忍不住在他臉上親了又親.尹苗是越養越圓潤了,兩頰肉嘟嘟的,摸上去舒服極了,親上去也極有肉感,讓尹青染很有成就感.上輩子她的弟弟瘦弱的好似一陣風就能吹走,現在已經截然不同.
吃飯的人太多,尹家的大廳是絕對坐不下的,大家隻能把桌子搬到院子裏.
尹家四口,卓正揚和小田哥兩個,加上張武山大廚,一共七個人,圍在一起吃飯.
真別說,張武山能當上五星級酒店的大廚那是真的有兩手的.僅僅一個半小時,桌上葷素涼拌等一共十五個菜就全部搞定了.
那味道,真的是好的很！
"很好！特別好吃！"尹青染大口吃著,不斷點頭."這樣的水平足夠了足夠了.卓正揚,你給打個分！"
卓少,那是多挑的嘴,讓他打分最是權威.
卓正揚細細品嚐,豎起大拇指:"可以給八分."
"才八分?"對於美食,張武山那是絕對追求卓越的,永遠都要第一.聞言,他整個人都怒了,豎起雙眉."那什麽是十分?！"
"我吃過米其林三星的食物,當時給的分數也是八分."卓正揚一點都不怵,淡定地說."到目前為止還沒有能打十分的食物."
當然,除了囡囡親手給我煮的長壽麵.這句話突如而來,卓正揚愣了楞,轉頭看向尹青染.
"囡囡,等我過生日的時候你能不能給我做一碗長壽麵?"
尹青染心下一驚.
以前卓正揚總喜歡讓自己送他生日禮物,無論送什麽都不要,隻收她做的長壽麵.
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歐陽晴在店裏招待了他們,店裏的裝修其實已經完成得差不多了,現在弄得都是小細節,桌椅等早就擺好,幹淨的,直接可以就坐.
"老板娘,這就是我給你說的大廚師傅."羅晉開門見山地說道.
歐陽晴已經在第一時間打量了來人.來人身材圓潤,胖胖的應該很和藹,臉上卻意外地帶著種嚴肅.
"老板娘你好,我是張武山."張武山說話簡短有力,一點不因為是來麵試的而緊張.
羅晉在一旁解釋,"武山原來在一家五星級酒店擔任大廚,因為酒店老板要求他使用劣質食材,他不願意,所以就被辭退了."
張武山抿緊唇,接著說道:"我還跑到消費者協會把他們給告了."
羅晉尷尬地摸了摸鼻子,"咳,也因為這樣,在餐飲行業裏他找不到工作了."
歐陽晴眉頭動了動.沒想到眼前這樣看上去胖胖的廚師竟然是如此堅持的人,他堅持著身為廚師最基本的職業道德.
這樣的品質,也是最讓歐陽晴心動的.她沒有多說什麽,朝著張武山伸出手.
"相信我們的店不會讓你失望."
張武山頓了頓,顯然沒有想到眼前這個老板娘如此輕易地就打算錄用自己.他愣了愣,也伸出手,卻沒有一口答應,而是說:"我們互相給一次試用機會,我會考察你們店的狀況,你也可以考察我的廚藝."
歐陽晴不在意地笑笑,道:"好啊,等會兒你跟我回去,晚餐就交給你來完成了."
羅晉在一旁鬆了口氣.
張武山是他手裏大廚的同門師弟,大廚拜托他幫忙給找個工作,可是他繞了一圈,麵子都快掉了,也沒能解決張武山的工作問題.大酒店一聽張武山的工作曆程立馬搖頭,小飯店的衛生要求又達不到張武山的最低標準.張武山這人又有著莫名的自尊心,不願意靠師兄走後門留在‘百味坊’,現在這個問題可算是完美解決了.
於是,當尹青染坐著卓正揚的自行車,回到家就看見一個圓潤的胖子蹲在自家院子的石凳上,吸溜著小碗裏的螺絲,一臉沉醉.
尹家旁邊的那棟房子已經被卓正揚買了下來,卓媽的手筆,由村長促成,於是一係列用的到的東西源源不斷地被送了過來,這輛自行車也是如此.
尹青染覺得有一輛自行車要方便很多,不過她也明白自家目前的經濟情況.蓉城的小吃店目前還沒什麽進項,他們家後山已經開始了第一批開墾,一切都要錢.
卓正揚有自行車,她也能方便不少,不用每次跟劉玉梅搶後座.現在最常見的就是劉宇帶著劉玉梅,卓正揚帶著尹青染,四個人,兩輛車,並排而行.
"囡囡和正揚回來了?"歐陽晴端著個碗從廚房裏走了出來,"過來嚐嚐,這是張師傅做的小田螺,味道非常不錯."
"張師傅?"尹青染挑了挑眉,眼睛轉向那個胖子,胖子頭也不抬地護著他的小碗,不斷地吸溜著,典型的吃貨模樣.
歐陽晴但笑不語,"先嚐嚐這個吧,等會兒你看看張師傅擬的菜單."
自從尹青染出的主意在蓉城小吃店裏得到了驗證,歐陽晴也會參考她的意見了.
張武山此時抬頭看了尹青染一眼,兩人相視互相給了個友好的笑臉.
卓正揚把自行車停好,走回來,搬了兩把椅子和尹青染並排坐下,捏起一個小螺絲,學著旁邊人的模樣吸溜了一口,鮮香入口,帶著點麻辣和清涼,眼睛頓時就亮了.
"囡囡,快來吃,這個小田螺味道真心不錯."
尹青染舔舔唇,也拿著小牙簽戳了一個小田螺,牙簽尖插進去,輕輕一挑,嘴唇湊過去,吸溜一下,整個螺絲肉就出來了,牙齒咬住前麵一點,吃到嘴裏的就是鮮香的螺絲肉,螺絲的後半段則留在螺絲殼裏.
"現在竟然還有螺絲吃?"
吃螺絲的時間一般從清明之後到夏天最熱的時候截止,現在已經十月了,螺絲已經開始退市.
"是從你們後院那條溝裏撈的.還別說,你們這真的是人傑地靈,山上竟然有這麽好的泉水,清澈甘甜,這樣的水裏養出來的螺絲最幹淨,肉也最嫩."張武山說起美食那是一套一套的,"你們後院的蔬菜也種的漂亮,你們家養的豬真的是絕了！那肥的！肉絕對好吃！"
尹媽最近太忙,對於養豬也不太上心了,家裏養著的豬還是去年抓來的,養了足足一年了,也不知道吃了多少好東西,至少剩菜剩飯裏的靈水是不會少的,這樣的豬怎麽可能不長得漂亮?
"我們家的蔬菜都是純天然生長的,蟲子都是小雞抓的."尹青染笑眯眯地說,十分自然地把卓正揚送到嘴邊的螺絲肉吃了進去.
張武山看了看對麵兩個不自覺秀恩愛的小情侶,低頭看了看自己鼓得大大的肚子,被肚子擋著連腳尖都看不見,忍不住抿了抿唇,好一會兒才說話.
"晚上我來掌勺,一定要讓你們吃的滿.[,！]意！"
張武山看過了清水村,看過了尹家的菜蔬,看過了肥肥的豬,想留下來工作的意願愈加強烈.
"那就謝謝張叔叔了."
"嗬嗬,不客氣."張武山笑嗬嗬的,就像尊彌勒佛.
很久之後,尹青染知道了張武山的真實年齡,不由得感歎,原來胖也能增齡.這個看上去有三十多歲的胖廚子其實才二十三.
"再來一個."卓正揚輕聲說.
尹青染默契張嘴,一個螺絲肉進入雙唇,貝齒一咬,吃的香甜.
傍晚時候,跟著小田哥上山鍛煉去了的尹苗小朋友也回來了,他蹦蹦跳跳的,臉色紅潤,尹青染看著就忍不住在他臉上親了又親.尹苗是越養越圓潤了,兩頰肉嘟嘟的,摸上去舒服極了,親上去也極有肉感,讓尹青染很有成就感.上輩子她的弟弟瘦弱的好似一陣風就能吹走,現在已經截然不同.
吃飯的人太多,尹家的大廳是絕對坐不下的,大家隻能把桌子搬到院子裏.
尹家四口,卓正揚和小田哥兩個,加上張武山大廚,一共七個人,圍在一起吃飯.
真別說,張武山能當上五星級酒店的大廚那是真的有兩手的.僅僅一個半小時,桌上葷素涼拌等一共十五個菜就全部搞定了.
那味道,真的是好的很！
"很好！特別好吃！"尹青染大口吃著,不斷點頭."這樣的水平足夠了足夠了.卓正揚,你給打個分！"
卓少,那是多挑的嘴,讓他打分最是權威.
卓正揚細細品嚐,豎起大拇指:"可以給八分."
"才八分?"對於美食,張武山那是絕對追求卓越的,永遠都要第一.聞言,他整個人都怒了,豎起雙眉."那什麽是十分?！"
"我吃過米其林三星的食物,當時給的分數也是八分."卓正揚一點都不怵,淡定地說."到目前為止還沒有能打十分的食物."
當然,除了囡囡親手給我煮的長壽麵.這句話突如而來,卓正揚愣了楞,轉頭看向尹青染.
"囡囡,等我過生日的時候你能不能給我做一碗長壽麵?"
尹青染心下一驚.
以前卓正揚總喜歡讓自己送他生日禮物,無論送什麽都不要,隻收她做的長壽麵.
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