張陽一直以為火鍋這東西是清朝或者以後才有的吃法，這種吃法是蒙古或者女真人傳到中原的。
不過到了明朝以後才知道，其實火鍋這種東西早已經是一種很常見的烹調方式了，甚至很多吃火鍋的器具，已經有了後世那種火鍋的模樣了。
而且從唐伯虎那裏，張陽曾聽過關於火鍋的起源。
據唐伯虎那家夥的賣弄，火鍋的起源有兩種說法：
一種說是在三國時期或隋煬帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；
另一種說是火鍋始於東漢，出土文物中的“鬥”就是指火鍋。
《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所製的火鍋出現，但當時並不流行。到了南北朝時期，人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食。
演變至唐朝，火鍋又稱為“暖鍋”。
到北宋時代，汴京開封的酒館，冬天已有火鍋應市。
南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有其同友人吃火鍋的介紹：在當時，林洪前往武夷山拜訪隱士止止師，止止師住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，當林洪快到山峰時，下起大雪，一隻野兔飛奔於山岩中，因剛下雪岩石很滑，滾下石來，被林洪抓到，林洪想烤來吃，而問止止師會不會燒兔肉，止止師回答他說，我在山中吃兔子是這樣的，在桌上放個生炭的小火爐，爐上架個湯鍋，把兔肉切成薄片，用酒、醬、椒、桂做成調味汁，等湯開了夾著著片在湯中涮熟，沾著調味料吃。
而到了元朝，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉，更成為蒙古貴族們的最愛。
至清朝，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，清宮禦膳食譜上有“野味火鍋”，用料是山雉等野味。相傳，清乾隆皇帝於嘉慶元年正月在宮中大擺“千叟宴”全席共上火鍋1550多個，應邀品嚐者達5000餘人，成了曆史上最大一次火鍋盛宴。
所以，在如今的大明朝，火鍋這種吃法，其實早已經算是平常百姓常見的了，而且吃法多樣，倒是不遜於後世的火鍋宴。
聽說晚上要吃火鍋，最開心的倒是雀兒小丫頭，難得的非常勤快地跑前跑後。
吃火鍋這東西，別的沒什麽，最需要技術含量的倒是切肉片，好在，這裏有一個用刀的“專業人員”，自然就是張陽。
雖然塗遙在一旁說著“君子遠庖廚”之類的話，不過張陽倒是毫不在意，樂在其中地幹著庖丁解牛的活計，沒一會兒，便將薛二“送”來的牛羊肉給切成了薄片，再加上巧兒在一旁切好的時蔬、豆腐，準備的各種調料，很快，一頓豐盛的火鍋宴便已經擺上了桌。
“遙兒，雀兒，巧兒，準備吃飯，去叫一下崔姑娘，算了，還是我去吧，雀兒，小心點兒鍋，別燙著。”張陽有些興奮地指揮著大家。
不同於之前在白家，雖然那裏也挺溫馨，可張陽總覺得自己是個外人，是個客人，也不同於在止園，止園太大，即便白芷和蘇兒也住在裏麵，可也總是空空蕩蕩，除了能看見幾個下人外，整日裏也見不到人，不知道大家都在幹些什麽，所以張陽總覺得那裏缺少些家的味道。
而在塗遙的小院裏卻不同，這裏麻雀雖小，卻五髒俱全，有溫柔可人的塗遙，有嘰嘰喳喳的巧兒和雀兒，無論張陽什麽時候過來，這裏總讓張陽覺得熱熱鬧鬧。
更為關鍵的是，張陽知道，在這裏，他就是“天”，他能夠清晰地感覺到，自己是這樣的被需要。
張陽情緒高漲的跑去廂房叫崔燕子，雀兒和巧兒則忙碌地擺著桌子。
“姐，你說，那個崔姑娘是幹什麽的？她也是咱們爺的女人嗎？”雀兒小聲地問著自己的雙胞胎姐姐。
“我看應該是。”巧兒肯定地點了點頭。“嗯？為什麽這麽說？”雀兒歪著腦袋問道。“那個崔姑娘那裏有這麽大……不對不對。”巧兒用自己一雙小手，在自己的胸前比了比，大概比了個c罩杯的大小，不過緊接著，巧兒又搖了搖頭，又把手勢比劃的大小放大了一些，比了大約有d罩杯那麽大的大小，“要有這麽大，比瑤兒姐姐懷上寶寶以後還要大的呢，我早就聽說了，男人就喜歡那裏大的女子，這崔姑娘的那裏那麽大，又跟著咱們爺回來，指定是咱們爺的女人了。”
“唉……”雀兒煞有其事地歎了一口氣，“咱們爺好是好，就是太好色了，他有了咱們塗姐姐這麽好的人兒還不夠，還有個白家奶奶和喬家奶奶，這還沒多久的功夫兒，又多了個崔家奶奶，姐，你說咱們塗姐姐以後還能得到爺的寵嗎？她的那裏又不大……”
若是塗遙這會兒聽到雀兒對她那裏的鄙視，大概會直接氣得把孩子都生出來。
好在，塗遙坐在桌前，正看著張陽離開的方向出神，並沒有聽到這小姐倆的小聲嘀咕。
“我看懸，這會兒塗姐姐又有了身子，晚上也不能伺候咱們爺，說不準到了晚上，那姓崔的狐媚子，便要爬到咱們爺的床上了……”
巧兒這家夥別看平日裏乖乖巧巧、文文靜靜的，可其實內裏的鬼心思可不少，倒是活潑的雀兒，心思更單純一些。
“啊？！那可怎麽辦？！”雀兒聽到自己的姐姐這麽說，一下子急了，驚叫了一聲，引來了旁邊塗遙的注意。“啊哈哈，這鍋子還挺燙。”
“雀兒，你小心點兒。”塗遙看了看這邊似乎沒什麽事情，便又轉過頭去。
“小點聲，過來，我跟你說。”巧兒將雀兒拉到身邊，湊到雀兒的耳朵旁，小聲地說了幾句。
“啊？！”雀兒聽完後，又叫了一聲，趕緊捂住了自己的嘴，不過小臉蛋兒卻很快的漲紅了，也不知道是不是因為興奮。
不一會兒，張陽便走了回來，而崔燕子便跟在張陽的身後，走進餐廳，崔燕子看了塗遙一眼，隻是笑了笑，點了點頭，一句話也沒說。
而塗遙也隻是站起來，微微朝崔燕子抬了下嘴角，算是笑了笑。
巧兒和雀兒兩個小丫頭則仿佛示威一般，朝著崔燕子輕輕哼了一聲。“來來來，這些日子咱們也沒吃過什麽好東西，今天這一桌，算是我們好好犒勞犒勞自己，也算是給崔姑娘你那個棄暗投明的接風宴。來來來，都上座，巧兒，雀兒，還站在那裏幹嘛？沒事兒！在這裏，咱們沒那麽多規矩，都是一家人……”張陽興奮地招呼著4個大大小小的女人，卻絲毫沒有注意4個女人微妙的不同心思。
不過到了明朝以後才知道，其實火鍋這種東西早已經是一種很常見的烹調方式了，甚至很多吃火鍋的器具，已經有了後世那種火鍋的模樣了。
而且從唐伯虎那裏，張陽曾聽過關於火鍋的起源。
據唐伯虎那家夥的賣弄，火鍋的起源有兩種說法：
一種說是在三國時期或隋煬帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；
另一種說是火鍋始於東漢，出土文物中的“鬥”就是指火鍋。
《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所製的火鍋出現，但當時並不流行。到了南北朝時期，人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食。
演變至唐朝，火鍋又稱為“暖鍋”。
到北宋時代，汴京開封的酒館，冬天已有火鍋應市。
南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有其同友人吃火鍋的介紹：在當時，林洪前往武夷山拜訪隱士止止師，止止師住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，當林洪快到山峰時，下起大雪，一隻野兔飛奔於山岩中，因剛下雪岩石很滑，滾下石來，被林洪抓到，林洪想烤來吃，而問止止師會不會燒兔肉，止止師回答他說，我在山中吃兔子是這樣的，在桌上放個生炭的小火爐，爐上架個湯鍋，把兔肉切成薄片，用酒、醬、椒、桂做成調味汁，等湯開了夾著著片在湯中涮熟，沾著調味料吃。
而到了元朝，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉，更成為蒙古貴族們的最愛。
至清朝，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，清宮禦膳食譜上有“野味火鍋”，用料是山雉等野味。相傳，清乾隆皇帝於嘉慶元年正月在宮中大擺“千叟宴”全席共上火鍋1550多個，應邀品嚐者達5000餘人，成了曆史上最大一次火鍋盛宴。
所以，在如今的大明朝，火鍋這種吃法，其實早已經算是平常百姓常見的了，而且吃法多樣，倒是不遜於後世的火鍋宴。
聽說晚上要吃火鍋，最開心的倒是雀兒小丫頭，難得的非常勤快地跑前跑後。
吃火鍋這東西，別的沒什麽，最需要技術含量的倒是切肉片，好在，這裏有一個用刀的“專業人員”，自然就是張陽。
雖然塗遙在一旁說著“君子遠庖廚”之類的話，不過張陽倒是毫不在意，樂在其中地幹著庖丁解牛的活計，沒一會兒，便將薛二“送”來的牛羊肉給切成了薄片，再加上巧兒在一旁切好的時蔬、豆腐，準備的各種調料，很快，一頓豐盛的火鍋宴便已經擺上了桌。
“遙兒，雀兒，巧兒，準備吃飯，去叫一下崔姑娘，算了，還是我去吧，雀兒，小心點兒鍋，別燙著。”張陽有些興奮地指揮著大家。
不同於之前在白家，雖然那裏也挺溫馨，可張陽總覺得自己是個外人，是個客人，也不同於在止園，止園太大，即便白芷和蘇兒也住在裏麵，可也總是空空蕩蕩，除了能看見幾個下人外，整日裏也見不到人，不知道大家都在幹些什麽，所以張陽總覺得那裏缺少些家的味道。
而在塗遙的小院裏卻不同，這裏麻雀雖小，卻五髒俱全，有溫柔可人的塗遙，有嘰嘰喳喳的巧兒和雀兒，無論張陽什麽時候過來，這裏總讓張陽覺得熱熱鬧鬧。
更為關鍵的是，張陽知道，在這裏，他就是“天”，他能夠清晰地感覺到，自己是這樣的被需要。
張陽情緒高漲的跑去廂房叫崔燕子，雀兒和巧兒則忙碌地擺著桌子。
“姐，你說，那個崔姑娘是幹什麽的？她也是咱們爺的女人嗎？”雀兒小聲地問著自己的雙胞胎姐姐。
“我看應該是。”巧兒肯定地點了點頭。“嗯？為什麽這麽說？”雀兒歪著腦袋問道。“那個崔姑娘那裏有這麽大……不對不對。”巧兒用自己一雙小手，在自己的胸前比了比，大概比了個c罩杯的大小，不過緊接著，巧兒又搖了搖頭，又把手勢比劃的大小放大了一些，比了大約有d罩杯那麽大的大小，“要有這麽大，比瑤兒姐姐懷上寶寶以後還要大的呢，我早就聽說了，男人就喜歡那裏大的女子，這崔姑娘的那裏那麽大，又跟著咱們爺回來，指定是咱們爺的女人了。”
“唉……”雀兒煞有其事地歎了一口氣，“咱們爺好是好，就是太好色了，他有了咱們塗姐姐這麽好的人兒還不夠，還有個白家奶奶和喬家奶奶，這還沒多久的功夫兒，又多了個崔家奶奶，姐，你說咱們塗姐姐以後還能得到爺的寵嗎？她的那裏又不大……”
若是塗遙這會兒聽到雀兒對她那裏的鄙視，大概會直接氣得把孩子都生出來。
好在，塗遙坐在桌前，正看著張陽離開的方向出神，並沒有聽到這小姐倆的小聲嘀咕。
“我看懸，這會兒塗姐姐又有了身子，晚上也不能伺候咱們爺，說不準到了晚上，那姓崔的狐媚子，便要爬到咱們爺的床上了……”
巧兒這家夥別看平日裏乖乖巧巧、文文靜靜的，可其實內裏的鬼心思可不少，倒是活潑的雀兒，心思更單純一些。
“啊？！那可怎麽辦？！”雀兒聽到自己的姐姐這麽說，一下子急了，驚叫了一聲，引來了旁邊塗遙的注意。“啊哈哈，這鍋子還挺燙。”
“雀兒，你小心點兒。”塗遙看了看這邊似乎沒什麽事情，便又轉過頭去。
“小點聲，過來，我跟你說。”巧兒將雀兒拉到身邊，湊到雀兒的耳朵旁，小聲地說了幾句。
“啊？！”雀兒聽完後，又叫了一聲，趕緊捂住了自己的嘴，不過小臉蛋兒卻很快的漲紅了，也不知道是不是因為興奮。
不一會兒，張陽便走了回來，而崔燕子便跟在張陽的身後，走進餐廳，崔燕子看了塗遙一眼，隻是笑了笑，點了點頭，一句話也沒說。
而塗遙也隻是站起來，微微朝崔燕子抬了下嘴角，算是笑了笑。
巧兒和雀兒兩個小丫頭則仿佛示威一般，朝著崔燕子輕輕哼了一聲。“來來來，這些日子咱們也沒吃過什麽好東西，今天這一桌，算是我們好好犒勞犒勞自己，也算是給崔姑娘你那個棄暗投明的接風宴。來來來，都上座，巧兒，雀兒，還站在那裏幹嘛？沒事兒！在這裏，咱們沒那麽多規矩，都是一家人……”張陽興奮地招呼著4個大大小小的女人，卻絲毫沒有注意4個女人微妙的不同心思。