坐落於宣武門外北半截胡同南口路東的廣和居，在京城中曆史最悠久，早在道光年間就有了這間飯肆，麵向的顧客主要是住在宣武門附近的士大夫，著名的菜品有炒腰花、江豆腐、潘魚、三不粘、它似蜜、清蒸幹貝等，膾炙人口。
廣和居是一套大四合院，臨街三間房，南頭半間為門洞，門洞正對院內南房的西北牆，牆上有磚刻的招牌，權當影壁。院內各房，都分成大小房間，個人獨飲、三五小酌、正式宴會，各得其所。話說這個四合院並不是很寬闊奢華，屋頂不高，人在裏麵甚至有些逼仄。但俗話說得好：酒香不怕巷子深。衝著這裏的美味佳肴，饕餮們趨之如鶩。
在廣和居的顧客中，不少是當時有權有勢的大官，有影響的名士。比如清末重臣翁同龢、張之洞，著名書法家何紹基，都是這裏的常客。
再比如眼下，翰林院的一班名士便聚在廳裏，對著壁上掛的何紹基手書欠條評頭論足。
翁斌孫在邊上介紹道上次和同年來此吃飯，聽熟知掌故的人說，這個欠條乃是道光十七年前後，蝯叟在翰林院庶常館學習的時候所書。因為這廣和居靠近原先的翰林院，蝯叟每日無事，便來此飲酒。可是庶常館薪水微薄，蝯叟時常入不敷出。日久天長，欠賬越來越多，年終時付不出酒債，隻好寫了張欠條交給店家。店家倒是識貨，看出書法超妙，便有意保存了下來。等蝯叟書名滿天下時，店家急忙尋出這張欠條，請人裱糊起來，掛在此處。既顯得雅致，也暗襯店鋪的身份。果然，很多好事者專程來看此副真跡，店裏生意也就更加興隆了。”
狀元公劉春霖也好書法，聽罷點點頭來看真跡的倒也不虛此行這幅字筆意縱逸超邁，時有顫筆，醇厚有味。蝯叟當日書寫時，隻留心內容，並沒有注意到點畫架構，信手揮灑，真是應了古人‘無意於佳乃佳’的說法。”
朱汝珍說道何子貞乃是國朝書法有數的名家，草、篆、分、行熔為一爐，神龍變化，不可度測。這幅字，應該說是‘粗頭亂服亦佳’才對”
一群人評頭論足了半天，才在桌邊坐下。孫元起作為年紀最小、入衙門最晚的晚輩，早已點好了菜肴。此時正值中午用餐高峰時期，也不這院子裏來了多少達官顯貴。點菜的時候，小二就說了對不住，各位爺，您老沒有預定，這菜可能上得有些晚啊”
這群翰林官最不缺的就是，何況“好菜不怕晚”呢？
於是一群人就著茶水，圍著桌子聊天。這些人都是科舉場裏殺出的驍將，筆墨紙硯間磨出的高手，生平最得意的便是八股文、試帖詩，說來說去，自然離不開此等話題。
就聽惲毓鼎說道我們這些漢人翰林官，多數是要外放出去做學政的，出題的時候最是要。想那雍正四年（1726），海寧查嗣庭任江西鄉試正考官時，因為試題有‘維民所止’，為人告訐，說是‘維’‘止’二字係‘雍正’去頭。世宗憲皇帝便以‘諷刺時事，心懷怨望’的罪名，把查嗣庭下獄。盡管後來查嗣庭瘐死，仍被戮屍梟示，其子十六歲以上判斬刑，十五歲以下流放；並停止浙江鄉試、會試三年。盡管現在政治開明，已經鮮有文字獄之事，不過還是為妙，出題之前一定要再三斟酌。”
六十歲的陳伯陶捋著花白的胡子，說道惲前輩說的極是。不過如今出題，已經是極難了。大家都是人，自然，這《四書》裏整段整章的題目，幾乎前人全都做過了，考生也念過，遇到同題，就可以抄用。而考官哪能記得那麽多程文？一旦漏，便會鬧出大笑話”
翁斌孫笑道話說為了避免重複，這些年很多地方都是用截搭題，鬧出了不少的奇聞來。鹹豐年間，德清俞曲園前輩任河南學政的時候，為了防止學生壓中題目，出了三道混搭題：第一個是‘王速出令反’——”
朱汝珍插話道這應該是《孟子?梁惠王》中‘王速出令，反其旌倪，止其重器’一句吧？無小說網不少字這樣出題，一準兒有憨憊的學生以為是王快出命令使人造反”
翁斌孫道朱學弟不愧是榜眼，四書五經是爛熟於心啊不，考試的秀才大半都以為是造反。這第二題是‘二三子何患無君我’，”
劉春霖也不甘示弱這一句也是出自《孟子?梁惠王》，原句是‘二三子何患乎無君，我將去之’。不過俞前輩這麽截搭，有些目無君上了”
翁斌孫道可不是麽？這兩個題目已經是觸目驚心，關鍵還有第三道題：‘君陽貨欲’，”
一直不的許澤新這時道前兩個出處倒也好猜，這題老夫卻猜不透了”
除了孫元起，其餘幾個人都在苦思冥想，吳士鑒輕輕一拍桌子這應該是截搭《論語》卷八末句‘異邦人稱之，亦曰君’和卷九首句‘陽貨欲見孔子 ’，翁前輩，是也不是？”
其他人一齊撫掌定然是這句了”
翁斌孫也讚道還是吳老弟才思敏捷”
惲毓鼎有些疑惑俞前輩學問、道德都是極好的，如何會出這等荒唐的題目？”
翁斌孫道據當時人說，俞前輩任學政時，不許學生尊信狐仙，惹惱了狐仙。然而又德不勝妖，出題時被狐仙作法迷惑了，以致於出了這樣的題目。因為此事，俞前輩被禦史曹登庸彈劾，認為命題‘割經裂意’‘圖謀不軌’，文宗顯皇帝龍顏大怒，縱使座師曾文正公力保，也挨了‘革職，永不敘用’的處分。所以，這題目還真要用心出才是”
諸人一齊點頭。
孫元起有些疑惑各位前輩，上個月朝廷不是說，從明年開始，所有鄉試、會試一律停止了麽？恐怕以後不用再出此類題目了吧”
其他幾個人一齊看了。最年長的陳伯陶慢悠悠地說道順治初年，就有人說要廢八股，結果呢？光緒戊戌年時，康梁逆黨也說要廢八股，結果呢？如今的事，誰說得清隻是這八股取士，乃是祖宗的成法，數百年留下來的規矩，如何可以輕廢？且看數年，必然有噬臍之悔。”
諸人一齊點頭。吳士鑒這時說道說到河南和出題，我倒想起一件趣事來。左文襄公麾下有一個參將，乃是河南開封人，在平定發匪、撚匪、回亂時多有戰功。戰事已畢，便求左文襄給他改授文職，於是到江蘇華亭當任縣令。剛上任沒多久，恰好趕上縣試，訓導就請他出題。此人乃以騎射發跡，鬥大的字認不得一籮筐，如何能出題？在事先便請師爺出好了題目，放在靴筒了。等考試那天，一摸靴筒，找不到紙條了。可下麵童生都等著要題目呢，訓導便問他：您記得紙上有字？縣令說：別的都不記得了，就記得裏麵有匹馬。”
翁斌孫道是《孟子》中的‘百姓聞王車馬之音’麽？”
吳士鑒說不是這匹馬。”
劉春霖道那是《論語》中的‘至於犬馬’？”
吳士鑒說也不是這匹馬這匹馬，既不在中間，也不在尾巴，那是在頭頂上。百熙老弟，你說是？”
孫元起一臉鬱悶：你們玩題就玩題，你扯上我幹嘛讓我現醜？當下隻好搖搖頭晚輩不。”
朱汝珍立馬接話我猜到了那是《論語》中的‘馬不進也’”
吳士鑒笑道縣令看了半天，還是搖搖頭，說道：我記得跟著這匹馬後麵的，不止這幾個字。”
其他幾人都凝神苦想，仍沒有答案，隻好催促吳士鑒快說。
吳士鑒接著說道訓導也沒轍了，隻好讓縣令脫下靴子仔細找，結果在另一隻靴子裏找到了題目。訓導一看，原來是‘焉知來者之不如今也’。”
諸人大笑原來這人認不得‘馬’‘焉’”
孫元起覺得他們笑的時候，眼神似乎都瞟向。難道是多疑了？
正好此時，小二端來了菜肴，資曆最老的許澤新招呼大家道諸位都有些腹饑難耐了吧？無小說網不少字我們邊吃邊聊”
說是“邊吃邊聊”，吃的時候如何能沒有酒？可如果就這麽推杯換盞，那也太小瞧這群翰墨場的老手了
孫元起本來還想：這些人不會發神經，來酸酒令吧？無小說網不少字結果怕來。幹了門杯之後，許澤新提議道如此喝酒，甚是寡淡，不如行些酒令來助興吧？無小說網不少字”
除了孫元起，其餘幾個齊聲道“好”
陳伯陶說行酒令，卻需要一個令官。老夫癡長幾歲，便毛遂自薦。”
諸人也同意了。
陳伯陶道先行此令：每人說《四書》中一句，要求句中暗含一種花名，全桌輪流，不能者、不通者罰酒一杯。老夫先來：隱者也，菊。”
許澤新當仁不讓素富貴，白牡丹。”
惲毓鼎也道峻極於天，淩霄。”
其他人也隨口說了幾個，比如“一日曝之，葵”，“夫子哂之，含笑”。
間，就輪到孫元起。孫元起不說才思敏捷，便是《四書》也未通讀過，如何玩得上這麽“高雅”的酒令？隻好悶聲喝了一杯。
陳伯陶又道再行此令：每人說《四書》中一句，要求句中暗含一種藥名，全桌輪流，不能者、不通者罰酒一杯。老夫先來：舟車所至，木通。”
許澤新道管仲不死，獨活。”
惲毓鼎接著便說有寒疾，防風。”
翁斌孫道幼而學之，遠誌。”
輪到孫元起，隻有悶聲再喝一杯。
陳伯陶又道再行此令：每人說《四書》中一句，要求句中暗含一個古今名，全桌輪流，不能者、不通者罰酒一杯。老夫先來：子欲往，許行。”
……
幾圈下來，全桌就孫元起一人不停地喝酒。加上空腹喝酒，已經醉了七八分。
劉春霖倒是好心，便勸道孫大人不精此道，我們還是別行酒令了吧”
朱汝珍眼睛一轉好我們不行酒令，改成每人賦七言絕句一首，內容須是西洋新事物，不成者罰酒三杯。如何？”
許澤新道那老夫先來。老夫所詠乃是新學堂的教習：自道東瀛留學歸，圖謀聊借一枝棲。如今不說之乎者，換了新腔薩西司。”
劉春霖看氣氛不對，連忙道晚輩也有一首，詠的是：遙隔語言通，此器名稱德律風。滬上巨商裝設廣，幾如麵話一堂中。”
陳伯陶微微一笑老夫題為《新學堂學生》：不是從前酸秀才，學堂畢業氣雄哉。文憑一紙非容易，辛苦三年騙得來。”
朱汝珍馬上接上晚輩題為《出洋學生》：一歲千金價不低，祇因費重總難彌。單言衣服須雙套，一套華裝一套西。”
孫元起本來是半肚子酒、一肚子氣，聽他們明裏暗裏在罵，不禁勃然怒道不就是順口溜麽？晚輩也會，你們聽著：
九州動蕩起幹戈，酸儒文章能如何？
看我霹靂一聲響，便把萬國膽嚇破”
是 由】.
廣和居是一套大四合院，臨街三間房，南頭半間為門洞，門洞正對院內南房的西北牆，牆上有磚刻的招牌，權當影壁。院內各房，都分成大小房間，個人獨飲、三五小酌、正式宴會，各得其所。話說這個四合院並不是很寬闊奢華，屋頂不高，人在裏麵甚至有些逼仄。但俗話說得好：酒香不怕巷子深。衝著這裏的美味佳肴，饕餮們趨之如鶩。
在廣和居的顧客中，不少是當時有權有勢的大官，有影響的名士。比如清末重臣翁同龢、張之洞，著名書法家何紹基，都是這裏的常客。
再比如眼下，翰林院的一班名士便聚在廳裏，對著壁上掛的何紹基手書欠條評頭論足。
翁斌孫在邊上介紹道上次和同年來此吃飯，聽熟知掌故的人說，這個欠條乃是道光十七年前後，蝯叟在翰林院庶常館學習的時候所書。因為這廣和居靠近原先的翰林院，蝯叟每日無事，便來此飲酒。可是庶常館薪水微薄，蝯叟時常入不敷出。日久天長，欠賬越來越多，年終時付不出酒債，隻好寫了張欠條交給店家。店家倒是識貨，看出書法超妙，便有意保存了下來。等蝯叟書名滿天下時，店家急忙尋出這張欠條，請人裱糊起來，掛在此處。既顯得雅致，也暗襯店鋪的身份。果然，很多好事者專程來看此副真跡，店裏生意也就更加興隆了。”
狀元公劉春霖也好書法，聽罷點點頭來看真跡的倒也不虛此行這幅字筆意縱逸超邁，時有顫筆，醇厚有味。蝯叟當日書寫時，隻留心內容，並沒有注意到點畫架構，信手揮灑，真是應了古人‘無意於佳乃佳’的說法。”
朱汝珍說道何子貞乃是國朝書法有數的名家，草、篆、分、行熔為一爐，神龍變化，不可度測。這幅字，應該說是‘粗頭亂服亦佳’才對”
一群人評頭論足了半天，才在桌邊坐下。孫元起作為年紀最小、入衙門最晚的晚輩，早已點好了菜肴。此時正值中午用餐高峰時期，也不這院子裏來了多少達官顯貴。點菜的時候，小二就說了對不住，各位爺，您老沒有預定，這菜可能上得有些晚啊”
這群翰林官最不缺的就是，何況“好菜不怕晚”呢？
於是一群人就著茶水，圍著桌子聊天。這些人都是科舉場裏殺出的驍將，筆墨紙硯間磨出的高手，生平最得意的便是八股文、試帖詩，說來說去，自然離不開此等話題。
就聽惲毓鼎說道我們這些漢人翰林官，多數是要外放出去做學政的，出題的時候最是要。想那雍正四年（1726），海寧查嗣庭任江西鄉試正考官時，因為試題有‘維民所止’，為人告訐，說是‘維’‘止’二字係‘雍正’去頭。世宗憲皇帝便以‘諷刺時事，心懷怨望’的罪名，把查嗣庭下獄。盡管後來查嗣庭瘐死，仍被戮屍梟示，其子十六歲以上判斬刑，十五歲以下流放；並停止浙江鄉試、會試三年。盡管現在政治開明，已經鮮有文字獄之事，不過還是為妙，出題之前一定要再三斟酌。”
六十歲的陳伯陶捋著花白的胡子，說道惲前輩說的極是。不過如今出題，已經是極難了。大家都是人，自然，這《四書》裏整段整章的題目，幾乎前人全都做過了，考生也念過，遇到同題，就可以抄用。而考官哪能記得那麽多程文？一旦漏，便會鬧出大笑話”
翁斌孫笑道話說為了避免重複，這些年很多地方都是用截搭題，鬧出了不少的奇聞來。鹹豐年間，德清俞曲園前輩任河南學政的時候，為了防止學生壓中題目，出了三道混搭題：第一個是‘王速出令反’——”
朱汝珍插話道這應該是《孟子?梁惠王》中‘王速出令，反其旌倪，止其重器’一句吧？無小說網不少字這樣出題，一準兒有憨憊的學生以為是王快出命令使人造反”
翁斌孫道朱學弟不愧是榜眼，四書五經是爛熟於心啊不，考試的秀才大半都以為是造反。這第二題是‘二三子何患無君我’，”
劉春霖也不甘示弱這一句也是出自《孟子?梁惠王》，原句是‘二三子何患乎無君，我將去之’。不過俞前輩這麽截搭，有些目無君上了”
翁斌孫道可不是麽？這兩個題目已經是觸目驚心，關鍵還有第三道題：‘君陽貨欲’，”
一直不的許澤新這時道前兩個出處倒也好猜，這題老夫卻猜不透了”
除了孫元起，其餘幾個人都在苦思冥想，吳士鑒輕輕一拍桌子這應該是截搭《論語》卷八末句‘異邦人稱之，亦曰君’和卷九首句‘陽貨欲見孔子 ’，翁前輩，是也不是？”
其他人一齊撫掌定然是這句了”
翁斌孫也讚道還是吳老弟才思敏捷”
惲毓鼎有些疑惑俞前輩學問、道德都是極好的，如何會出這等荒唐的題目？”
翁斌孫道據當時人說，俞前輩任學政時，不許學生尊信狐仙，惹惱了狐仙。然而又德不勝妖，出題時被狐仙作法迷惑了，以致於出了這樣的題目。因為此事，俞前輩被禦史曹登庸彈劾，認為命題‘割經裂意’‘圖謀不軌’，文宗顯皇帝龍顏大怒，縱使座師曾文正公力保，也挨了‘革職，永不敘用’的處分。所以，這題目還真要用心出才是”
諸人一齊點頭。
孫元起有些疑惑各位前輩，上個月朝廷不是說，從明年開始，所有鄉試、會試一律停止了麽？恐怕以後不用再出此類題目了吧”
其他幾個人一齊看了。最年長的陳伯陶慢悠悠地說道順治初年，就有人說要廢八股，結果呢？光緒戊戌年時，康梁逆黨也說要廢八股，結果呢？如今的事，誰說得清隻是這八股取士，乃是祖宗的成法，數百年留下來的規矩，如何可以輕廢？且看數年，必然有噬臍之悔。”
諸人一齊點頭。吳士鑒這時說道說到河南和出題，我倒想起一件趣事來。左文襄公麾下有一個參將，乃是河南開封人，在平定發匪、撚匪、回亂時多有戰功。戰事已畢，便求左文襄給他改授文職，於是到江蘇華亭當任縣令。剛上任沒多久，恰好趕上縣試，訓導就請他出題。此人乃以騎射發跡，鬥大的字認不得一籮筐，如何能出題？在事先便請師爺出好了題目，放在靴筒了。等考試那天，一摸靴筒，找不到紙條了。可下麵童生都等著要題目呢，訓導便問他：您記得紙上有字？縣令說：別的都不記得了，就記得裏麵有匹馬。”
翁斌孫道是《孟子》中的‘百姓聞王車馬之音’麽？”
吳士鑒說不是這匹馬。”
劉春霖道那是《論語》中的‘至於犬馬’？”
吳士鑒說也不是這匹馬這匹馬，既不在中間，也不在尾巴，那是在頭頂上。百熙老弟，你說是？”
孫元起一臉鬱悶：你們玩題就玩題，你扯上我幹嘛讓我現醜？當下隻好搖搖頭晚輩不。”
朱汝珍立馬接話我猜到了那是《論語》中的‘馬不進也’”
吳士鑒笑道縣令看了半天，還是搖搖頭，說道：我記得跟著這匹馬後麵的，不止這幾個字。”
其他幾人都凝神苦想，仍沒有答案，隻好催促吳士鑒快說。
吳士鑒接著說道訓導也沒轍了，隻好讓縣令脫下靴子仔細找，結果在另一隻靴子裏找到了題目。訓導一看，原來是‘焉知來者之不如今也’。”
諸人大笑原來這人認不得‘馬’‘焉’”
孫元起覺得他們笑的時候，眼神似乎都瞟向。難道是多疑了？
正好此時，小二端來了菜肴，資曆最老的許澤新招呼大家道諸位都有些腹饑難耐了吧？無小說網不少字我們邊吃邊聊”
說是“邊吃邊聊”，吃的時候如何能沒有酒？可如果就這麽推杯換盞，那也太小瞧這群翰墨場的老手了
孫元起本來還想：這些人不會發神經，來酸酒令吧？無小說網不少字結果怕來。幹了門杯之後，許澤新提議道如此喝酒，甚是寡淡，不如行些酒令來助興吧？無小說網不少字”
除了孫元起，其餘幾個齊聲道“好”
陳伯陶說行酒令，卻需要一個令官。老夫癡長幾歲，便毛遂自薦。”
諸人也同意了。
陳伯陶道先行此令：每人說《四書》中一句，要求句中暗含一種花名，全桌輪流，不能者、不通者罰酒一杯。老夫先來：隱者也，菊。”
許澤新當仁不讓素富貴，白牡丹。”
惲毓鼎也道峻極於天，淩霄。”
其他人也隨口說了幾個，比如“一日曝之，葵”，“夫子哂之，含笑”。
間，就輪到孫元起。孫元起不說才思敏捷，便是《四書》也未通讀過，如何玩得上這麽“高雅”的酒令？隻好悶聲喝了一杯。
陳伯陶又道再行此令：每人說《四書》中一句，要求句中暗含一種藥名，全桌輪流，不能者、不通者罰酒一杯。老夫先來：舟車所至，木通。”
許澤新道管仲不死，獨活。”
惲毓鼎接著便說有寒疾，防風。”
翁斌孫道幼而學之，遠誌。”
輪到孫元起，隻有悶聲再喝一杯。
陳伯陶又道再行此令：每人說《四書》中一句，要求句中暗含一個古今名，全桌輪流，不能者、不通者罰酒一杯。老夫先來：子欲往，許行。”
……
幾圈下來，全桌就孫元起一人不停地喝酒。加上空腹喝酒，已經醉了七八分。
劉春霖倒是好心，便勸道孫大人不精此道，我們還是別行酒令了吧”
朱汝珍眼睛一轉好我們不行酒令，改成每人賦七言絕句一首，內容須是西洋新事物，不成者罰酒三杯。如何？”
許澤新道那老夫先來。老夫所詠乃是新學堂的教習：自道東瀛留學歸，圖謀聊借一枝棲。如今不說之乎者，換了新腔薩西司。”
劉春霖看氣氛不對，連忙道晚輩也有一首，詠的是：遙隔語言通，此器名稱德律風。滬上巨商裝設廣，幾如麵話一堂中。”
陳伯陶微微一笑老夫題為《新學堂學生》：不是從前酸秀才，學堂畢業氣雄哉。文憑一紙非容易，辛苦三年騙得來。”
朱汝珍馬上接上晚輩題為《出洋學生》：一歲千金價不低，祇因費重總難彌。單言衣服須雙套，一套華裝一套西。”
孫元起本來是半肚子酒、一肚子氣，聽他們明裏暗裏在罵，不禁勃然怒道不就是順口溜麽？晚輩也會，你們聽著：
九州動蕩起幹戈，酸儒文章能如何？
看我霹靂一聲響，便把萬國膽嚇破”
是 由】.