第九十六章 來於府做美食
穿越不要慌，全家一起剛 作者：硯夕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
畢竟，於靖霄一直都挺照顧和尊敬林宏達。
下午炸雞店關門之後，她便直接來到了於家。
林宏達和郭二他們都在門口，看到她來，郭二立刻顛顛兒地跑到她麵前迎接她。
“大侄女兒，你來啦！好久不見！”郭二笑嘻嘻地說。
林桑淺左思右想，都覺得郭二這丫的是在占她便宜。
畢竟他們兩人之間的年齡差不過八九歲，郭二卻直接給自己長了一輩。
“去去！”林宏達把郭二給推開，然後帶著林桑淺，走進了於家。
這是林桑淺第二次來，不過還是忍不住感歎於府的豪華。
以後再有錢一點，她一定也要買一個這麽大的宅子，再好好裝修一下。
於靖霄聽說林桑淺來了，立刻十分熱情地迎了出來。
“林姑娘，辛苦你了，麻煩你你了。”他搓著雙手，滿臉期待。
“不辛苦，不麻煩。”林桑淺笑眯眯地說，“畢竟，我得一直承蒙您照顧了。”
林宏達看著小大人一樣的閨女，忍不住摸了摸她的頭。
林桑淺現在這個樣子，和她在現代時的小時候一模一樣。
看久了，他都差點忘了閨女的魂兒是一個二十五歲的人。
而且，他閨女小時候也太可愛了！
“哪裏，是林護衛一直在照顧我。”於靖霄笑著說，“自從有林護衛在我身邊，我不管去哪都覺得很安心。”
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而且，他不出門的時候，林宏達也在於府，跟那些護院們切磋。
現在，於府的護院身手都精進了不少。
於靖霄都覺得給林宏達一個月十五兩有點少了，考慮要不要給他漲工錢。
這時，關硯青也從屋裏走了出來。
林桑淺十分客氣地對他點了點頭，然後又問於靖霄：“不知於公子想吃什麽菜？”
於靖霄轉頭問關硯青：“子承，你想吃什麽？”
“我都可以。”關硯青說。
畢竟，隻要是她做的，他都喜歡吃。
自從知道那家炸雞店是她開的之後，他每天都會派人去買。
炸雞有點油，可他卻怎麽都吃不膩。
“我也是。”於靖霄笑嗬嗬地說，“反正林姑娘的手藝那麽好，做什麽都好吃。”
“嗯，那我就自由發揮了。”林桑淺笑道。
“好，辛苦林姑娘了！袁伯，你好生帶林姑娘去廚房。吩咐廚房裏的人，今天一切都聽林姑娘的，不可以偷懶。”
“好的，公子。”
袁伯帶林桑淺去廚房，林宏達也回郭二他們那邊去了。
於靖霄得意地看著關硯青：“怎麽樣，感謝我吧？把林姑娘給你請來了。”
關硯青點點頭：“嗯，確實得謝謝你。”
“聽你這樣說話可不容易。”於靖霄驚異地看著他，“看來，你是真喜歡林姑娘。”
關硯青涼涼地瞥了他一眼，於靖霄又及時補充道：“做的菜。”
“她還是個孩子，又是個姑娘。”關硯青皺眉，“你最好不要亂說。”
“哎呀，我知道了，我剛剛話還沒說完嘛！”於靖霄尷尬地道。
大概是因為林桑淺身上的氣質太成熟了，所以，總讓人忽略了她的年紀。
“要是能請林姑娘回來做大廚就好了。”於靖霄歎道，“一個月一百兩也值啊！”
關硯青看著林桑淺的背影，嘴角微微勾起一絲笑意。
“不可能的，沒有人可以束縛住她。”
……
林桑淺跟著袁伯來到廚房裏，原本廚房有些人還驚訝一個小姑娘來能幹什麽，一聽袁伯說她是於靖霄請來的大廚，頓時都變得恭敬起來。
不過他們還是很好奇，這小姑娘的廚藝，真能有那麽好？
於府的廚房裏，食材自然是應有盡有的。
林桑淺轉了兩圈，腦海裏便出了一個菜譜。
廚房裏的人都勤快，聽她說完要洗什麽菜切什麽肉之後，都忙活起來了。
她最先做的是油燜雞。把雞腿切成塊，放入料酒、醬油、澱粉和鹽，抓勻醃製。
把土豆煮熟撈出，再搗碎，雞肉也煮至斷生。
起鍋熱油，放入蒜和辣椒，炒出香味，再加入西紅柿炒出汁來。
再加入土豆和雞塊，放醬油、蠔油、糖、鹽炒勻，蓋上鍋蓋煮個幾分鍾，就可以出鍋了。
香味溢滿了整個廚房，光這一道菜，就足夠讓廚房裏所有的人對林桑淺感到信服了。
果然於公子看人還是準的，說是大廚，就是大廚！
她又做了一道蒜蓉大蝦，廚房裏其他人已經幫她處理好了蝦頭和蝦線，並把蝦清洗幹淨了。
林桑淺又把蝦從尾部切開一點，這樣做出來的蝦會入味。
在大蝦裏放入薑和蔥，加入料酒，抓勻醃製一會兒，再把大蒜拍碎，起鍋熱油，放入大蝦，炒至變色撈出。
再用剛剛剩下的油把一半的蒜末炒香，放入醬油和蠔油，加入大蝦翻炒，再加入清水、鹽、糖。
幾分鍾後，再放入剩下那一半蒜末，翻炒均勻，兩種蒜會使這道菜更香。
撒上蔥花，就可以出鍋了。
林桑淺本來想自己偷吃一個，奈何廚房裏還有那麽多人，她實在不好意思下手，隻能忍痛放棄。
她又做了紅燒排骨和回鍋肉，又炒了幾個素菜，燉了一鍋口蘑雞湯。
廚房眾人覺得，這個時候在廚房裏，就是一種折磨。
明明能聞到這麽濃鬱的香味，能看到如此誘人的幾道菜，可是，卻吃不到！
他們不知道上輩子造了什麽孽，這輩子才會這麽煎熬。
終於，幾個丫鬟把這些菜裝進食盒裏，然後提走了。
林桑淺長長地鬆了口氣，立刻就有人搬了把椅子來，殷勤地說：“林姑娘，您坐。”
“謝謝啊。”林桑淺笑了笑，坐了下來。
廚房裏的人立刻七嘴八舌地開始跟她聊天。
“林姑娘，看你年紀不大吧？怎麽廚藝這麽好？你是跟誰學的？”
林桑淺想了想，說：“也算是無師自通吧。”
在現代的時候，她都是自己看菜譜和各種美食視頻學的，也沒法跟他們解釋美食視頻是什麽。
“這就是天分嗎？”
“咱們怕是羨慕不來了。”
“林姑娘，以後誰娶了你啊，那簡直太有福氣了哦！”
下午炸雞店關門之後，她便直接來到了於家。
林宏達和郭二他們都在門口，看到她來，郭二立刻顛顛兒地跑到她麵前迎接她。
“大侄女兒，你來啦！好久不見！”郭二笑嘻嘻地說。
林桑淺左思右想，都覺得郭二這丫的是在占她便宜。
畢竟他們兩人之間的年齡差不過八九歲，郭二卻直接給自己長了一輩。
“去去！”林宏達把郭二給推開，然後帶著林桑淺，走進了於家。
這是林桑淺第二次來，不過還是忍不住感歎於府的豪華。
以後再有錢一點，她一定也要買一個這麽大的宅子，再好好裝修一下。
於靖霄聽說林桑淺來了，立刻十分熱情地迎了出來。
“林姑娘，辛苦你了，麻煩你你了。”他搓著雙手，滿臉期待。
“不辛苦，不麻煩。”林桑淺笑眯眯地說，“畢竟，我得一直承蒙您照顧了。”
林宏達看著小大人一樣的閨女，忍不住摸了摸她的頭。
林桑淺現在這個樣子，和她在現代時的小時候一模一樣。
看久了，他都差點忘了閨女的魂兒是一個二十五歲的人。
而且，他閨女小時候也太可愛了！
“哪裏，是林護衛一直在照顧我。”於靖霄笑著說，“自從有林護衛在我身邊，我不管去哪都覺得很安心。”
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而且，他不出門的時候，林宏達也在於府，跟那些護院們切磋。
現在，於府的護院身手都精進了不少。
於靖霄都覺得給林宏達一個月十五兩有點少了，考慮要不要給他漲工錢。
這時，關硯青也從屋裏走了出來。
林桑淺十分客氣地對他點了點頭，然後又問於靖霄：“不知於公子想吃什麽菜？”
於靖霄轉頭問關硯青：“子承，你想吃什麽？”
“我都可以。”關硯青說。
畢竟，隻要是她做的，他都喜歡吃。
自從知道那家炸雞店是她開的之後，他每天都會派人去買。
炸雞有點油，可他卻怎麽都吃不膩。
“我也是。”於靖霄笑嗬嗬地說，“反正林姑娘的手藝那麽好，做什麽都好吃。”
“嗯，那我就自由發揮了。”林桑淺笑道。
“好，辛苦林姑娘了！袁伯，你好生帶林姑娘去廚房。吩咐廚房裏的人，今天一切都聽林姑娘的，不可以偷懶。”
“好的，公子。”
袁伯帶林桑淺去廚房，林宏達也回郭二他們那邊去了。
於靖霄得意地看著關硯青：“怎麽樣，感謝我吧？把林姑娘給你請來了。”
關硯青點點頭：“嗯，確實得謝謝你。”
“聽你這樣說話可不容易。”於靖霄驚異地看著他，“看來，你是真喜歡林姑娘。”
關硯青涼涼地瞥了他一眼，於靖霄又及時補充道：“做的菜。”
“她還是個孩子，又是個姑娘。”關硯青皺眉，“你最好不要亂說。”
“哎呀，我知道了，我剛剛話還沒說完嘛！”於靖霄尷尬地道。
大概是因為林桑淺身上的氣質太成熟了，所以，總讓人忽略了她的年紀。
“要是能請林姑娘回來做大廚就好了。”於靖霄歎道，“一個月一百兩也值啊！”
關硯青看著林桑淺的背影，嘴角微微勾起一絲笑意。
“不可能的，沒有人可以束縛住她。”
……
林桑淺跟著袁伯來到廚房裏，原本廚房有些人還驚訝一個小姑娘來能幹什麽，一聽袁伯說她是於靖霄請來的大廚，頓時都變得恭敬起來。
不過他們還是很好奇，這小姑娘的廚藝，真能有那麽好？
於府的廚房裏，食材自然是應有盡有的。
林桑淺轉了兩圈，腦海裏便出了一個菜譜。
廚房裏的人都勤快，聽她說完要洗什麽菜切什麽肉之後，都忙活起來了。
她最先做的是油燜雞。把雞腿切成塊，放入料酒、醬油、澱粉和鹽，抓勻醃製。
把土豆煮熟撈出，再搗碎，雞肉也煮至斷生。
起鍋熱油，放入蒜和辣椒，炒出香味，再加入西紅柿炒出汁來。
再加入土豆和雞塊，放醬油、蠔油、糖、鹽炒勻，蓋上鍋蓋煮個幾分鍾，就可以出鍋了。
香味溢滿了整個廚房，光這一道菜，就足夠讓廚房裏所有的人對林桑淺感到信服了。
果然於公子看人還是準的，說是大廚，就是大廚！
她又做了一道蒜蓉大蝦，廚房裏其他人已經幫她處理好了蝦頭和蝦線，並把蝦清洗幹淨了。
林桑淺又把蝦從尾部切開一點，這樣做出來的蝦會入味。
在大蝦裏放入薑和蔥，加入料酒，抓勻醃製一會兒，再把大蒜拍碎，起鍋熱油，放入大蝦，炒至變色撈出。
再用剛剛剩下的油把一半的蒜末炒香，放入醬油和蠔油，加入大蝦翻炒，再加入清水、鹽、糖。
幾分鍾後，再放入剩下那一半蒜末，翻炒均勻，兩種蒜會使這道菜更香。
撒上蔥花，就可以出鍋了。
林桑淺本來想自己偷吃一個，奈何廚房裏還有那麽多人，她實在不好意思下手，隻能忍痛放棄。
她又做了紅燒排骨和回鍋肉，又炒了幾個素菜，燉了一鍋口蘑雞湯。
廚房眾人覺得，這個時候在廚房裏，就是一種折磨。
明明能聞到這麽濃鬱的香味，能看到如此誘人的幾道菜，可是，卻吃不到！
他們不知道上輩子造了什麽孽，這輩子才會這麽煎熬。
終於，幾個丫鬟把這些菜裝進食盒裏，然後提走了。
林桑淺長長地鬆了口氣，立刻就有人搬了把椅子來，殷勤地說：“林姑娘，您坐。”
“謝謝啊。”林桑淺笑了笑，坐了下來。
廚房裏的人立刻七嘴八舌地開始跟她聊天。
“林姑娘，看你年紀不大吧？怎麽廚藝這麽好？你是跟誰學的？”
林桑淺想了想，說：“也算是無師自通吧。”
在現代的時候，她都是自己看菜譜和各種美食視頻學的，也沒法跟他們解釋美食視頻是什麽。
“這就是天分嗎？”
“咱們怕是羨慕不來了。”
“林姑娘，以後誰娶了你啊，那簡直太有福氣了哦！”