江又梅一進江家大門就失態地大聲喊，“爹，娘，有子來信了，有子來信了。”
此時正是晌午，大家都在房裏吃飯。江大富夫婦聽了撂下碗急匆匆地跑出來，“說什麽？有子來信了？”
老爺子和衛氏、江大學也出來了，“當真有子來信了？”
“是咧，是陳府剛剛送來的。”江又梅舉著信說。
江大富一把搶過信，激動地大聲說，“是有子的字，是他的信。”
江老爺子著急地說，“快，快，快到屋裏念念。”
幾人一起湧入西廂廳房，江又山也挪著步子走來，江大富抖著手把信從信封裏拿出來打開，開始念起來。
信的內容一開始當然是問候爺奶父母及家人，然後匯報自己的近況。如今他已經榮升李華錦的文書，幫著李華錦抄抄寫寫及處理些私人的事務。工作體麵又輕鬆，偶而還能有近距離偷瞄軍區大首長的機會。這些大家最關心的事他隻寫了半篇紙。剩下的一篇半紙就開始述說他偶像的故事，第一偶像當然是高富帥的林大帥了，寫他如何運籌帷幄、足智多謀、殺伐果敢，令撻子聞風喪膽。
接著，更是長篇贅述了他的第二偶像，就是軍營中的神話——四個卓而不凡、英勇無畏、英俊瀟灑、人見人愛、花見花開的青年將軍，寫他們如何英勇殺敵，如何武藝高強，如何發下“不把撻子打回老家誓不剃須”的豪言壯語。甚至把人家姓甚名誰芳齡幾許都說得一清二楚，其中還有兩個江又梅的老熟人，一個是樊堅，一個居然是江又有的頂頭上司李華錦，另外兩個是林姓將軍和黃姓將軍。
那幾個人關他們江家鳥事啊，這個單純的高中生可真會避重就輕，江又梅氣死了。
李氏也說，“有子咋沒多說說自己呀。那些人扯那麽多幹啥？又不關咱家啥事。”
大家都有些失望的時候，江又山捏了捏信封，說，“裏麵好像還有頁紙。”說著還真從裏麵抽出一頁紙來。他就直接念了起來。
這些話貌似專門寫給江又梅的，他無比幽怨地告訴她以後寫信千萬不要什麽都寫，特別是不能再寫那些教他怎樣“裝死”“耍滑”的話，丟死人了。因為他們的家書都是公開的，誰要有了家書大家都要共享，都要當成自家的書信一個一個傳著看。上次江又梅寫的那些話害他被同袍們取笑了多日，現在隻要戰鼓一響，就有人大喊，“有子快爬下裝死”或是“我身板大，縮著脖子躲在我後麵”。等等，讓他哭的心思都有了。
而且連他的長官李華錦都受了連累，麵紅耳赤地躲在房裏幾天沒敢出去見人，氣得踢了他好幾腳，如果不是有關係早把他打出去了。
不過又表揚了姐姐幾句。因為她做的皮手套很好用，除了樊堅和李華錦有了，另外兩位林姓將軍和黃姓將軍也各要去了一副。而且肉幹也好吃，也被那四個人要去了不少，自己好不容易才藏了一些，還得躲著偷偷吃。
最後，又說他們同村去當兵的四十六個人並不在一個軍營裏。隻有他和孫三強、趙三狗在一個營，好在他們幾個都還好好地活著，隻是三狗子傷過一次腿，不過現在已經好了。另外他聽說另一個營的趙銀根在第一次戰役中就陣亡了。
現在村裏並沒得到趙銀根死了的消息，大概官方消息要晚來一步吧。想到那個活生生走出去的大小子就這麽沒了，大家也都挺傷感。
江又梅留在西廂吃飯。這頓飯吃的五味雜陳，既為有子還活著而高興，又為他隨時會有的凶險而糾心。特別是趙銀根的死，更是刺激得李氏和衛氏哭了一場又一場。
飯後，江又梅被緩過勁來的老爺子狠狠罵了一頓。“真是婦人之見，那些話也能寫在信上？”頓了一下，覺得這句話沒說對，又趕緊更改，“想都不該那樣想，那種心思就不該有。還裝死，虧你想得出來。因為這些耽誤了有子的前程，你就是江家的罪人。平時看著挺聰明，憨起來比村東頭的何憨子都不如。哼，……”
江老爺子生氣罵人誰也不敢勸，都低頭聽訓。江又梅也隻有低著頭聽他罵，想起那隨時流著憨口水追著小媳婦到處跑的何憨子，江又梅很不服氣，她再傻也不能跟何憨子相提並論啊，這老爺子真是太過份了，哪有這麽貶低自家孫女的。
小衛氏因為二房閨女挨了罵，興奮得呼吸都急促了些，嘴角的笑意掩都掩不住，忍了好久才把哈哈聲壓進嗓子眼。看到這副嘴臉，不說李氏氣得胸口痛，連衛氏和江大學都恨不得一腳把她卷出門。這蠢婆娘，原來也沒見她這樣蠢呀。衛氏此時覺得自己特別對不起大兒子，因為自己的私心，給大兒娶了這麽個敗家婆娘。
等江老爺子罵完了人，大家又勸解了一番。江大富就去孫家送信，通報一下江又有和孫三強還健在的消息。聽說孫三強還健康活著時，孫家人也是高興無比，又為趙銀根惋惜了好久。誰也沒想著去給二狗子家送信，而且三狗子活著對他家來講決不是好事兒。
晚上，江又梅把江又有的近況又通報給了小包子，小包子當然也是一會兒高興一會兒糾心的。
這幾日虎娘三個又進山了，宋家在新院子裏，所以家裏極是清靜。點上油燈，江又梅做針線，小包寫大字。
這段時日家裏的銀子有些吃緊，江又梅邊做針錢邊想著賺錢的法子。
如今製鞋工場的攤子鋪得有些大，崔青正和李華雲還在往裏投銀子，並講明了開始賺的錢也不準備分紅，而是要再投入。那麽，想要靠這個工場掙錢還要等些日子了。
想了半天，最後，還真讓她想著了——灌香腸，這是她前世最愛吃的食品，因為好吃又方便。而且，這個世界還沒有香腸這種吃食。
最最關鍵的是，這種法子是被穿越前輩們用濫了的，無數的事實證明經過實踐檢驗了的才能成真理。人家靠這個賺得盆滿缽滿，就不相自己賺不了。
她嗬嗬笑出了聲，看到小包子正蹙眉寫得極其認真，便禁不住歪頭親了一下他的臉。
小包子抬起臉不讚同地說著他娘，“嚇了我一跳，如果這張紙寫廢了又會害我重寫一張的。”
“嘿嘿，對不起呀兒子，娘是太高興了，娘終於又想到一個掙錢的法子。”江又梅說。
小包子聽了，也高興地放下筆抱著他娘說，“那咱又能掙一筆銀子了？太好了，我這幾天想到咱的家底越來越少，連睡覺都不踏實。娘想的是什麽法子？咱們一起幹。”說著就開始摩拳擦掌起來。
“現在還暫時不需要你跟著幹，等需要你時娘再告訴你。”江又梅說。
第二日一大早，江又梅就讓宋望才去買了一頭殺好的豬，及幾付豬大腸。現在村裏到處都在殺年豬，所以豬肉特別好買，也不算太貴。又讓宋老頭鋸了一截直徑為三公分、長五公分長的小竹筒。
等把豬買回來，宋望才負責把骨頭刮下去，周氏去洗下水，江又梅就領著小夏將肉洗淨，抹幹表麵水分，切成胡豆大小的塊。又將糖、鹽、辣椒麵、酒、薑汁等這個世界有的調味料加入肉中拌和均勻。她這次拌了兩種口味，一種辣的，一種甜的。
又讓周氏將腸衣用溫水泡軟，洗淨。然後裝香腸的工作就正式開始了，江又梅先把腸衣的一端用白線紮住，再把小竹筒塞入腸衣的另一端，然後將調好味的肉塊裝入竹筒中，慢慢往腸衣中灌。周氏負責用手將肉塊輕輕從腸衣入口處往腸衣的下端擠，擠得稍緊一些。小夏用燒過的針在灌好的腸上紮些小孔，再將腸內的肉擠緊實。然後用幹淨的細線按十五公分左右為一節紮好。
一共做了一百八十六節，做好後就掛在房簷下晾曬。
豬頭和排骨也抹上調料掛在廚房用灶火熏，臘排骨和臘豬頭可是好吃得狠呢。
過了十天，已經進入冬至了。
香腸晾得半幹，江又梅送給了老宅六節，自己又割了幾節蒸好切片，拿了一盤給宋家和木工吃。
自家的一盤香腸小包了吃了一大半，吃得滿嘴流油，直叫，“好吃，太好吃了，我從來沒吃過這麽好吃的豬肉。”
小包子第二天放假，兩娘母就商量帶著香腸去青華縣賣，江又梅想著縣城有錢人多些，乘年前可以賣個高價。價錢就訂為一節一百文，小包子照例又被他娘的這個價雷得一晃，“娘，這個價是不是太貴了？一百文可是五斤多的肉錢咧。”
“兒子，娘又不是單純賣肉。”話說完，江又梅就覺得不對勁，這在前世可不是一句好話，又說，“賣的是加工過的肉，是創意。”
第二天天未亮，江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐著船去縣裏。牛車太慢，還沒有擋風的東西，所以幾人還是坐著帶篷的船去。
ps：
謝謝金英熙、浮雲忘、經天晴的粉紅票
此時正是晌午，大家都在房裏吃飯。江大富夫婦聽了撂下碗急匆匆地跑出來，“說什麽？有子來信了？”
老爺子和衛氏、江大學也出來了，“當真有子來信了？”
“是咧，是陳府剛剛送來的。”江又梅舉著信說。
江大富一把搶過信，激動地大聲說，“是有子的字，是他的信。”
江老爺子著急地說，“快，快，快到屋裏念念。”
幾人一起湧入西廂廳房，江又山也挪著步子走來，江大富抖著手把信從信封裏拿出來打開，開始念起來。
信的內容一開始當然是問候爺奶父母及家人，然後匯報自己的近況。如今他已經榮升李華錦的文書，幫著李華錦抄抄寫寫及處理些私人的事務。工作體麵又輕鬆，偶而還能有近距離偷瞄軍區大首長的機會。這些大家最關心的事他隻寫了半篇紙。剩下的一篇半紙就開始述說他偶像的故事，第一偶像當然是高富帥的林大帥了，寫他如何運籌帷幄、足智多謀、殺伐果敢，令撻子聞風喪膽。
接著，更是長篇贅述了他的第二偶像，就是軍營中的神話——四個卓而不凡、英勇無畏、英俊瀟灑、人見人愛、花見花開的青年將軍，寫他們如何英勇殺敵，如何武藝高強，如何發下“不把撻子打回老家誓不剃須”的豪言壯語。甚至把人家姓甚名誰芳齡幾許都說得一清二楚，其中還有兩個江又梅的老熟人，一個是樊堅，一個居然是江又有的頂頭上司李華錦，另外兩個是林姓將軍和黃姓將軍。
那幾個人關他們江家鳥事啊，這個單純的高中生可真會避重就輕，江又梅氣死了。
李氏也說，“有子咋沒多說說自己呀。那些人扯那麽多幹啥？又不關咱家啥事。”
大家都有些失望的時候，江又山捏了捏信封，說，“裏麵好像還有頁紙。”說著還真從裏麵抽出一頁紙來。他就直接念了起來。
這些話貌似專門寫給江又梅的，他無比幽怨地告訴她以後寫信千萬不要什麽都寫，特別是不能再寫那些教他怎樣“裝死”“耍滑”的話，丟死人了。因為他們的家書都是公開的，誰要有了家書大家都要共享，都要當成自家的書信一個一個傳著看。上次江又梅寫的那些話害他被同袍們取笑了多日，現在隻要戰鼓一響，就有人大喊，“有子快爬下裝死”或是“我身板大，縮著脖子躲在我後麵”。等等，讓他哭的心思都有了。
而且連他的長官李華錦都受了連累，麵紅耳赤地躲在房裏幾天沒敢出去見人，氣得踢了他好幾腳，如果不是有關係早把他打出去了。
不過又表揚了姐姐幾句。因為她做的皮手套很好用，除了樊堅和李華錦有了，另外兩位林姓將軍和黃姓將軍也各要去了一副。而且肉幹也好吃，也被那四個人要去了不少，自己好不容易才藏了一些，還得躲著偷偷吃。
最後，又說他們同村去當兵的四十六個人並不在一個軍營裏。隻有他和孫三強、趙三狗在一個營，好在他們幾個都還好好地活著，隻是三狗子傷過一次腿，不過現在已經好了。另外他聽說另一個營的趙銀根在第一次戰役中就陣亡了。
現在村裏並沒得到趙銀根死了的消息，大概官方消息要晚來一步吧。想到那個活生生走出去的大小子就這麽沒了，大家也都挺傷感。
江又梅留在西廂吃飯。這頓飯吃的五味雜陳，既為有子還活著而高興，又為他隨時會有的凶險而糾心。特別是趙銀根的死，更是刺激得李氏和衛氏哭了一場又一場。
飯後，江又梅被緩過勁來的老爺子狠狠罵了一頓。“真是婦人之見，那些話也能寫在信上？”頓了一下，覺得這句話沒說對，又趕緊更改，“想都不該那樣想，那種心思就不該有。還裝死，虧你想得出來。因為這些耽誤了有子的前程，你就是江家的罪人。平時看著挺聰明，憨起來比村東頭的何憨子都不如。哼，……”
江老爺子生氣罵人誰也不敢勸，都低頭聽訓。江又梅也隻有低著頭聽他罵，想起那隨時流著憨口水追著小媳婦到處跑的何憨子，江又梅很不服氣，她再傻也不能跟何憨子相提並論啊，這老爺子真是太過份了，哪有這麽貶低自家孫女的。
小衛氏因為二房閨女挨了罵，興奮得呼吸都急促了些，嘴角的笑意掩都掩不住，忍了好久才把哈哈聲壓進嗓子眼。看到這副嘴臉，不說李氏氣得胸口痛，連衛氏和江大學都恨不得一腳把她卷出門。這蠢婆娘，原來也沒見她這樣蠢呀。衛氏此時覺得自己特別對不起大兒子，因為自己的私心，給大兒娶了這麽個敗家婆娘。
等江老爺子罵完了人，大家又勸解了一番。江大富就去孫家送信，通報一下江又有和孫三強還健在的消息。聽說孫三強還健康活著時，孫家人也是高興無比，又為趙銀根惋惜了好久。誰也沒想著去給二狗子家送信，而且三狗子活著對他家來講決不是好事兒。
晚上，江又梅把江又有的近況又通報給了小包子，小包子當然也是一會兒高興一會兒糾心的。
這幾日虎娘三個又進山了，宋家在新院子裏，所以家裏極是清靜。點上油燈，江又梅做針線，小包寫大字。
這段時日家裏的銀子有些吃緊，江又梅邊做針錢邊想著賺錢的法子。
如今製鞋工場的攤子鋪得有些大，崔青正和李華雲還在往裏投銀子，並講明了開始賺的錢也不準備分紅，而是要再投入。那麽，想要靠這個工場掙錢還要等些日子了。
想了半天，最後，還真讓她想著了——灌香腸，這是她前世最愛吃的食品，因為好吃又方便。而且，這個世界還沒有香腸這種吃食。
最最關鍵的是，這種法子是被穿越前輩們用濫了的，無數的事實證明經過實踐檢驗了的才能成真理。人家靠這個賺得盆滿缽滿，就不相自己賺不了。
她嗬嗬笑出了聲，看到小包子正蹙眉寫得極其認真，便禁不住歪頭親了一下他的臉。
小包子抬起臉不讚同地說著他娘，“嚇了我一跳，如果這張紙寫廢了又會害我重寫一張的。”
“嘿嘿，對不起呀兒子，娘是太高興了，娘終於又想到一個掙錢的法子。”江又梅說。
小包子聽了，也高興地放下筆抱著他娘說，“那咱又能掙一筆銀子了？太好了，我這幾天想到咱的家底越來越少，連睡覺都不踏實。娘想的是什麽法子？咱們一起幹。”說著就開始摩拳擦掌起來。
“現在還暫時不需要你跟著幹，等需要你時娘再告訴你。”江又梅說。
第二日一大早，江又梅就讓宋望才去買了一頭殺好的豬，及幾付豬大腸。現在村裏到處都在殺年豬，所以豬肉特別好買，也不算太貴。又讓宋老頭鋸了一截直徑為三公分、長五公分長的小竹筒。
等把豬買回來，宋望才負責把骨頭刮下去，周氏去洗下水，江又梅就領著小夏將肉洗淨，抹幹表麵水分，切成胡豆大小的塊。又將糖、鹽、辣椒麵、酒、薑汁等這個世界有的調味料加入肉中拌和均勻。她這次拌了兩種口味，一種辣的，一種甜的。
又讓周氏將腸衣用溫水泡軟，洗淨。然後裝香腸的工作就正式開始了，江又梅先把腸衣的一端用白線紮住，再把小竹筒塞入腸衣的另一端，然後將調好味的肉塊裝入竹筒中，慢慢往腸衣中灌。周氏負責用手將肉塊輕輕從腸衣入口處往腸衣的下端擠，擠得稍緊一些。小夏用燒過的針在灌好的腸上紮些小孔，再將腸內的肉擠緊實。然後用幹淨的細線按十五公分左右為一節紮好。
一共做了一百八十六節，做好後就掛在房簷下晾曬。
豬頭和排骨也抹上調料掛在廚房用灶火熏，臘排骨和臘豬頭可是好吃得狠呢。
過了十天，已經進入冬至了。
香腸晾得半幹，江又梅送給了老宅六節，自己又割了幾節蒸好切片，拿了一盤給宋家和木工吃。
自家的一盤香腸小包了吃了一大半，吃得滿嘴流油，直叫，“好吃，太好吃了，我從來沒吃過這麽好吃的豬肉。”
小包子第二天放假，兩娘母就商量帶著香腸去青華縣賣，江又梅想著縣城有錢人多些，乘年前可以賣個高價。價錢就訂為一節一百文，小包子照例又被他娘的這個價雷得一晃，“娘，這個價是不是太貴了？一百文可是五斤多的肉錢咧。”
“兒子，娘又不是單純賣肉。”話說完，江又梅就覺得不對勁，這在前世可不是一句好話，又說，“賣的是加工過的肉，是創意。”
第二天天未亮，江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐著船去縣裏。牛車太慢，還沒有擋風的東西，所以幾人還是坐著帶篷的船去。
ps：
謝謝金英熙、浮雲忘、經天晴的粉紅票