玉柱真的是來踏青的!
喀爾喀南右旗旳位置,異常之巧妙,恰好在庫庫淖爾(青海湖)的對麵。
這就意味著,玉柱率軍過去平叛,隻有兩條路。
兩條路都要沿著湟水的官道,翻過薩拉嶺(日月山)的山口,抵達和南左末旗後,才能選擇北繞,還是南繞青海湖。
玉柱領著兵馬,出了西寧後,徑直往西行軍。
由於,沿途的道路,已經被軍管了。滯留在道旁的商旅隊伍,著實不少。
在這個吃人的時代,朝廷大軍出動之時,行商們的生意再急,也必須靠邊停下。否則,就等著掉腦袋,或是家產充公吧。
每天,玉柱隻走三十裏,多一裏都不行。
反正,也就千餘兵馬,又帶足了糧草和肉幹,玉柱有啥可急的?
翻過了薩拉嶺之後,就來到了青海蒙古人的地盤上了。
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊的景象,隨處可見。
這附近的蒙古各部,因為挨著西寧太近了,不親近或是臣服於大清,肯定不行。
和南左末旗,其實是個小部落,總共也就不到500戶。
老旗主納木紮勒曾經入京陛見,受封為多羅貝勒。去年,納木紮勒死後,由其長子多爾濟色布騰襲了貝勒之爵。
聽說玉柱率領大股清軍來了,多爾濟色布騰趕緊帶人過來迎接。
草原上的所謂多羅貝勒,看似地位極尊,實際上,這種貝勒多如牛毛,壓根就不值錢。
歸根到底,針對蒙古諸部的大封爵位,隻是清廷臨時妥協性質的羈縻政策之下的產物罷了。
客觀的說,清廷對於邊疆蒙古各部的態度,很務實。
在清廷沒有能力收拾王爺們的時候,就賜爵賜銀,大肆予以籠絡。一旦,清軍有實力吞並之時,就要改土歸流了。
西南地區的土司們,往往被改為州縣官。
青海、甘肅等地的改土歸流,是指設置將軍、總管或是辦事大臣,徹底的剝奪蒙古王公台吉們的行政權和司法權。
說白了,就是賜爵賜銀,任其混吃等死,享受美好的生活。但是,部落內部的大權,就木有了。
當初,年羹堯擔任撫遠大將軍的時候,青海蒙古諸部的旗主,都要對他行跪禮。
膽敢不尊重年大將軍的旗主,被明裏暗裏,整死了不少。
玉柱向來都不是跋扈的性子,見多爾濟色布騰帶人過來了,便提前下了馬,快步迎了上去。
“尊敬的將軍大人,您忠誠的仆人,多爾濟色布騰,迎接來遲,大大的失禮了。”多爾濟色布騰居然跪到了玉柱的跟前,五體投地的行了禮。
在青海和碩特蒙古諸部,隻有迎接皇帝的欽差或是超級大喇嘛,才會五體投地的行禮。
充當大軍向導的馬青方,很有眼色的趕緊上前,伸出雙手,扶起了多爾濟色布騰。
一旁的吳江,暗暗點頭不已。玉柱的身份尊貴,必須防備歹人的趁機刺殺,馬青方此舉幹的很漂亮。
從順治開始,一直到乾隆滅了準噶爾汗國為止,蒙古的王公覲見大清皇帝的時候,都有資格攜帶割肉的小匕首。
隻是,漠南和漠北蒙古的王公台吉們,習慣於腰插匕首。
青海和碩特蒙古的王公,則比較喜歡,將帶鞘的匕首,徑直塞進皮靴裏。
玉柱見了畢恭畢敬的多爾濟色布騰,不由微微一笑,這小子狡猾大大的。
整個大清,從皇帝到各地官僚們,都極其的好麵子。
隻要,蒙古人把麵子給足了,別的都好商量了。
很顯然,多爾濟色布騰因為距離西寧很近的緣故,已經熟練掌握了大清官場上的這個特點。
大草原之上,牧民們普遍比較淳樸老實。但是,見過世麵的蒙古王公或台吉們,就很不老實了。
無事獻殷勤,非奸即盜!
多爾濟色布騰把玉柱請進王帳後,輕輕一擊掌,就見幾個草原美人兒,捧著奶茶,遞到了玉柱的跟前。
蒙古人招待貴賓,都要先上奶茶,再上馬奶酒。
玉柱喝不慣散發著腥氣的奶茶,又不好當麵駁了多爾濟色布騰的麵子,隻得深吸了口氣,硬著頭皮喝了下去。
等喝了馬奶酒後,多爾濟色布騰便大聲吩咐人,擺開全羊宴。
禮獻全羊就是煮全羊,又叫作“首思”,是蒙古人款待貴賓的最高禮遇。
京城裏的煮全羊,鍋裏添加了很多的佐料,色香味美俱全。
和京城不同,青海地區的蒙古人,因為條件簡陋的關係,除了放鹽之外,煮全羊不加任何的佐料。
當著玉柱的麵,多爾濟色布騰叫來專門的卸羊人,就在大帳門口,宰殺了一隻白條綿羊。
卸羊人手拿著鋒利的匕首,麻溜的將羊頭、脖頸、胸椎、四肢、胸脯和帶尾的羊背子等,各做一件卸下來,不加任何調味品,入鍋清水煮至成熟,撈出來置於盤中上桌。
按照蒙古人的傳統習俗,綿羊的四肢中入全羊席的部分是:肩胛一對、橈骨一對、肱骨一對、脛骨一對、胯骨一對、大腿一對,這些部位統稱為十二肢體。
照規矩,除“黑胸椎”這一節不能入首思外,其他均可使用。
另外,羊脖子隻能在娶親的酒席上使用,一般不入首思。
值得注意的是,全羊雖然分這麽多的件數,但入鍋煮時須按大件整煮,而不能拆分。
全羊煮好後,整隻羊,帶骨肉,連同直腸、大腸、心、肝一起用超大的木盤裝了,被端到了玉柱的麵前。
這時,玉柱驚訝的發現,卸全羊的那個漢子,先在羊額上頭上切割一個月牙形標誌,再從羊頭、胸椎和薦骨部以及四肢上各切下一小塊肉,盛於酒杯中,再潑灑些酒之後拿到帳外,邊說“敬獻德吉”,邊將酒杯裏的食物,拋向空中。
事後,玉柱才知道,從煮熟的羊身上,第一批卸下來的物件,就是德吉。德吉,不能吃,要敬獻給天地。
這時,在大帳裏的人們,同聲說“願吉慶與繁榮共存”,以示祝賀。
卸羊人做完全部的餐前禮儀之後,他再從羊胸椎上,切下一塊肉放在羊額頭上,請主客和其他在座的人品嚐,叫大家分享首思。
不知道多爾濟色布騰是怎麽想的,他居然親自擔任了全羊宴的祝辭人。
隻見,多爾濟色布騰用無名指蘸酒彈酹,然後唱道:“博格多成吉思汗,迎娶花容月貌的孛兒帖隻斤夫人。宰一隻花臉的羯綿羊,裝在水晶盤裏招待貴賓。這是成吉思可汗定下的禮製,是蒙古人待客的傳統,是忠厚和貞潔的標誌,是至誠心意的象征……”
玉柱還真的是忽略了蒙古人的禮儀,不過,他也不笨。
見多爾濟色布騰一直拿著小刀子割肉吃,玉柱就學著他的樣子,也用刀子割肉吃。
實際上,由於生疏的緣故,玉柱割肉吃的時候,出了不少的錯。
但是,玉柱是青海地區的土皇帝,又帶著大軍壓境。即使他錯了禮儀,多爾濟色布騰也隻當沒看見似的。
所謂的待客禮儀,從來都是欺負弱小的規則,而任由上位者隨意更改或踐踏。
禮下於人,必有所求。
果然,酒過八巡之後,多爾濟色布騰忍不住的湊到玉柱的耳旁,小聲說:“將軍大人,小王的旗下,有不少的湖鹽。隻是,一直無法運入關內。”
所謂關內,指的就是西寧衛。
玉柱一聽就秒懂了,敢情,多爾濟色布騰是想利用他的權勢,往甘肅裏邊販賣私鹽。
怎麽說呢,玉柱來西寧的日子,也不算太短了。他自然知道,青海湖的湖鹽,都是粗鹽,並不能食用。
但是,達布遜淖爾,也就是達布遜鹽池,卻是盛產精鹽的好地方。
喀爾喀南右旗,為啥會被叛軍惦記上了?
原因其實很簡單,達布遜淖爾,就在喀爾喀南右旗的牧區內。
鹽,是這個時代的戰略性物資。在中原地區,鹽商們一直是最為富有的一群土豪。
但是,青海的鹽,多的吃不完,卻沒有太大的價值。
因為,大清朝不可能坐視青海的蒙古王爺們,靠著食鹽發家致富,然後買槍買炮的鬧叛變。
玉柱領兵出西寧之後,故意走得很慢,有兩個目的:一是沿途繪製精準的軍用地圖,一是充分了解青海蒙古各旗各部的實情。
“貝勒爺,本帥此次進兵平叛,正好缺了人手呢。”玉柱不動聲色的試探了一下多爾濟色布騰。
若是多爾濟色布騰願意出兵助剿,將來,平了叛軍之後,玉柱並不介意,給他開通一條販賣私鹽的鹽路。
道理其實也很簡單,玉柱的隊伍裏,雖然帶了不少的向導。
但是,如果多爾濟色布騰願意做大清的帶路黨,就可以幫助玉柱,更清晰的了解青海蒙古內部的實情了。
可是,多爾濟色布騰卻麵露難的說:“不瞞將軍大人,小王的部落人丁稀少,恐怕抽不出太多的人手啊。”
玉柱聽了這話後,裝作並不在意的樣子。其實呢,玉柱大大的提高了警惕心,對此次出兵能否順利的平叛,又多了好幾層疑慮。
落一葉而知秋!
就連距離西寧最近的多爾濟色布騰,都不敢公開加入大清的平叛隊伍,可想而知,前麵等著玉柱的,必定是敵人的重兵集團。
喀爾喀南右旗旳位置,異常之巧妙,恰好在庫庫淖爾(青海湖)的對麵。
這就意味著,玉柱率軍過去平叛,隻有兩條路。
兩條路都要沿著湟水的官道,翻過薩拉嶺(日月山)的山口,抵達和南左末旗後,才能選擇北繞,還是南繞青海湖。
玉柱領著兵馬,出了西寧後,徑直往西行軍。
由於,沿途的道路,已經被軍管了。滯留在道旁的商旅隊伍,著實不少。
在這個吃人的時代,朝廷大軍出動之時,行商們的生意再急,也必須靠邊停下。否則,就等著掉腦袋,或是家產充公吧。
每天,玉柱隻走三十裏,多一裏都不行。
反正,也就千餘兵馬,又帶足了糧草和肉幹,玉柱有啥可急的?
翻過了薩拉嶺之後,就來到了青海蒙古人的地盤上了。
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊的景象,隨處可見。
這附近的蒙古各部,因為挨著西寧太近了,不親近或是臣服於大清,肯定不行。
和南左末旗,其實是個小部落,總共也就不到500戶。
老旗主納木紮勒曾經入京陛見,受封為多羅貝勒。去年,納木紮勒死後,由其長子多爾濟色布騰襲了貝勒之爵。
聽說玉柱率領大股清軍來了,多爾濟色布騰趕緊帶人過來迎接。
草原上的所謂多羅貝勒,看似地位極尊,實際上,這種貝勒多如牛毛,壓根就不值錢。
歸根到底,針對蒙古諸部的大封爵位,隻是清廷臨時妥協性質的羈縻政策之下的產物罷了。
客觀的說,清廷對於邊疆蒙古各部的態度,很務實。
在清廷沒有能力收拾王爺們的時候,就賜爵賜銀,大肆予以籠絡。一旦,清軍有實力吞並之時,就要改土歸流了。
西南地區的土司們,往往被改為州縣官。
青海、甘肅等地的改土歸流,是指設置將軍、總管或是辦事大臣,徹底的剝奪蒙古王公台吉們的行政權和司法權。
說白了,就是賜爵賜銀,任其混吃等死,享受美好的生活。但是,部落內部的大權,就木有了。
當初,年羹堯擔任撫遠大將軍的時候,青海蒙古諸部的旗主,都要對他行跪禮。
膽敢不尊重年大將軍的旗主,被明裏暗裏,整死了不少。
玉柱向來都不是跋扈的性子,見多爾濟色布騰帶人過來了,便提前下了馬,快步迎了上去。
“尊敬的將軍大人,您忠誠的仆人,多爾濟色布騰,迎接來遲,大大的失禮了。”多爾濟色布騰居然跪到了玉柱的跟前,五體投地的行了禮。
在青海和碩特蒙古諸部,隻有迎接皇帝的欽差或是超級大喇嘛,才會五體投地的行禮。
充當大軍向導的馬青方,很有眼色的趕緊上前,伸出雙手,扶起了多爾濟色布騰。
一旁的吳江,暗暗點頭不已。玉柱的身份尊貴,必須防備歹人的趁機刺殺,馬青方此舉幹的很漂亮。
從順治開始,一直到乾隆滅了準噶爾汗國為止,蒙古的王公覲見大清皇帝的時候,都有資格攜帶割肉的小匕首。
隻是,漠南和漠北蒙古的王公台吉們,習慣於腰插匕首。
青海和碩特蒙古的王公,則比較喜歡,將帶鞘的匕首,徑直塞進皮靴裏。
玉柱見了畢恭畢敬的多爾濟色布騰,不由微微一笑,這小子狡猾大大的。
整個大清,從皇帝到各地官僚們,都極其的好麵子。
隻要,蒙古人把麵子給足了,別的都好商量了。
很顯然,多爾濟色布騰因為距離西寧很近的緣故,已經熟練掌握了大清官場上的這個特點。
大草原之上,牧民們普遍比較淳樸老實。但是,見過世麵的蒙古王公或台吉們,就很不老實了。
無事獻殷勤,非奸即盜!
多爾濟色布騰把玉柱請進王帳後,輕輕一擊掌,就見幾個草原美人兒,捧著奶茶,遞到了玉柱的跟前。
蒙古人招待貴賓,都要先上奶茶,再上馬奶酒。
玉柱喝不慣散發著腥氣的奶茶,又不好當麵駁了多爾濟色布騰的麵子,隻得深吸了口氣,硬著頭皮喝了下去。
等喝了馬奶酒後,多爾濟色布騰便大聲吩咐人,擺開全羊宴。
禮獻全羊就是煮全羊,又叫作“首思”,是蒙古人款待貴賓的最高禮遇。
京城裏的煮全羊,鍋裏添加了很多的佐料,色香味美俱全。
和京城不同,青海地區的蒙古人,因為條件簡陋的關係,除了放鹽之外,煮全羊不加任何的佐料。
當著玉柱的麵,多爾濟色布騰叫來專門的卸羊人,就在大帳門口,宰殺了一隻白條綿羊。
卸羊人手拿著鋒利的匕首,麻溜的將羊頭、脖頸、胸椎、四肢、胸脯和帶尾的羊背子等,各做一件卸下來,不加任何調味品,入鍋清水煮至成熟,撈出來置於盤中上桌。
按照蒙古人的傳統習俗,綿羊的四肢中入全羊席的部分是:肩胛一對、橈骨一對、肱骨一對、脛骨一對、胯骨一對、大腿一對,這些部位統稱為十二肢體。
照規矩,除“黑胸椎”這一節不能入首思外,其他均可使用。
另外,羊脖子隻能在娶親的酒席上使用,一般不入首思。
值得注意的是,全羊雖然分這麽多的件數,但入鍋煮時須按大件整煮,而不能拆分。
全羊煮好後,整隻羊,帶骨肉,連同直腸、大腸、心、肝一起用超大的木盤裝了,被端到了玉柱的麵前。
這時,玉柱驚訝的發現,卸全羊的那個漢子,先在羊額上頭上切割一個月牙形標誌,再從羊頭、胸椎和薦骨部以及四肢上各切下一小塊肉,盛於酒杯中,再潑灑些酒之後拿到帳外,邊說“敬獻德吉”,邊將酒杯裏的食物,拋向空中。
事後,玉柱才知道,從煮熟的羊身上,第一批卸下來的物件,就是德吉。德吉,不能吃,要敬獻給天地。
這時,在大帳裏的人們,同聲說“願吉慶與繁榮共存”,以示祝賀。
卸羊人做完全部的餐前禮儀之後,他再從羊胸椎上,切下一塊肉放在羊額頭上,請主客和其他在座的人品嚐,叫大家分享首思。
不知道多爾濟色布騰是怎麽想的,他居然親自擔任了全羊宴的祝辭人。
隻見,多爾濟色布騰用無名指蘸酒彈酹,然後唱道:“博格多成吉思汗,迎娶花容月貌的孛兒帖隻斤夫人。宰一隻花臉的羯綿羊,裝在水晶盤裏招待貴賓。這是成吉思可汗定下的禮製,是蒙古人待客的傳統,是忠厚和貞潔的標誌,是至誠心意的象征……”
玉柱還真的是忽略了蒙古人的禮儀,不過,他也不笨。
見多爾濟色布騰一直拿著小刀子割肉吃,玉柱就學著他的樣子,也用刀子割肉吃。
實際上,由於生疏的緣故,玉柱割肉吃的時候,出了不少的錯。
但是,玉柱是青海地區的土皇帝,又帶著大軍壓境。即使他錯了禮儀,多爾濟色布騰也隻當沒看見似的。
所謂的待客禮儀,從來都是欺負弱小的規則,而任由上位者隨意更改或踐踏。
禮下於人,必有所求。
果然,酒過八巡之後,多爾濟色布騰忍不住的湊到玉柱的耳旁,小聲說:“將軍大人,小王的旗下,有不少的湖鹽。隻是,一直無法運入關內。”
所謂關內,指的就是西寧衛。
玉柱一聽就秒懂了,敢情,多爾濟色布騰是想利用他的權勢,往甘肅裏邊販賣私鹽。
怎麽說呢,玉柱來西寧的日子,也不算太短了。他自然知道,青海湖的湖鹽,都是粗鹽,並不能食用。
但是,達布遜淖爾,也就是達布遜鹽池,卻是盛產精鹽的好地方。
喀爾喀南右旗,為啥會被叛軍惦記上了?
原因其實很簡單,達布遜淖爾,就在喀爾喀南右旗的牧區內。
鹽,是這個時代的戰略性物資。在中原地區,鹽商們一直是最為富有的一群土豪。
但是,青海的鹽,多的吃不完,卻沒有太大的價值。
因為,大清朝不可能坐視青海的蒙古王爺們,靠著食鹽發家致富,然後買槍買炮的鬧叛變。
玉柱領兵出西寧之後,故意走得很慢,有兩個目的:一是沿途繪製精準的軍用地圖,一是充分了解青海蒙古各旗各部的實情。
“貝勒爺,本帥此次進兵平叛,正好缺了人手呢。”玉柱不動聲色的試探了一下多爾濟色布騰。
若是多爾濟色布騰願意出兵助剿,將來,平了叛軍之後,玉柱並不介意,給他開通一條販賣私鹽的鹽路。
道理其實也很簡單,玉柱的隊伍裏,雖然帶了不少的向導。
但是,如果多爾濟色布騰願意做大清的帶路黨,就可以幫助玉柱,更清晰的了解青海蒙古內部的實情了。
可是,多爾濟色布騰卻麵露難的說:“不瞞將軍大人,小王的部落人丁稀少,恐怕抽不出太多的人手啊。”
玉柱聽了這話後,裝作並不在意的樣子。其實呢,玉柱大大的提高了警惕心,對此次出兵能否順利的平叛,又多了好幾層疑慮。
落一葉而知秋!
就連距離西寧最近的多爾濟色布騰,都不敢公開加入大清的平叛隊伍,可想而知,前麵等著玉柱的,必定是敵人的重兵集團。