0094 一周一次的工作餐
奔騰年代——向南向北 作者：眉師娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張晨看看時間，快六點了，他把摩托車鑰匙，交給了油漆班的班長，過一會，劉立杆會到他這裏取。
張晨走到門口站了一會，那天晚上堵住他的那輛車就到了，今天開車的是小徐，車上沒有其他的人。
張晨上了車後，和小徐簡單地寒暄兩句，小徐說，我們去接符總。
車開到望海大酒店大門口停住，門童認識這輛車，趕緊走了過來，小徐和他說，打電話給符總，就說我到了。
過了七八分鍾，符總從大門裏出來，上了車，小徐就啟動了車子。
他們從海秀路轉上省府路，然後就一直開，張晨起初還以為是去桃源賓館，但過了桃源賓館，小劉並沒有減速的意思，還是往前。
張晨有些納悶了，這是去哪裏？他記得，過了桃源賓館，這一路就沒有什麽大酒店了，小徐把整條省府路開到頭，已經到了瓊山，眼看著前麵就是五公祠，小徐這才緩緩減速，在路旁停了下來。
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符總和小徐說，我扣你，你再來接我，小徐點了點頭，符總和張晨下了車。
張晨看到，路邊有一幢二層樓的房子，房子不大，但很整潔、幹淨，緊貼著邊上一幢六層樓的樓房。
這房子的前麵，停了七八輛豪華轎車，房子沒有招牌，看不出裏麵是幹什麽的。
到了裏麵，張晨才感覺到，這裏應該是一家酒店，他嗅到了菜肴的氣味，也聽到了鼓風機的聲音和馬勺與鍋子磕碰的聲音。
和其他這種路邊的小酒店不同，這家酒店沒有堂食，樓上樓下，有的都是包廂，張晨隱隱約約，能聽到包廂裏推杯換盞的喜樂。
有一位服務員看到他們，微笑著點了點頭，趕緊拉開一側的玻璃門，走了進去。
過了一會，馬勺和鍋子磕碰的聲音停止了，從玻璃門裏，出來一位四十歲左右的男人，穿戴著一身白色的廚師帽服，看到符總，趕緊點頭哈腰：“師父你來了？”
符總用拿著大哥大的左手擺了擺，和他說：“去忙你的，我自己上去。”
那廚師還是站著，等符總和張晨過去，他在後麵跟了上來。
張晨以為是要上樓，沒想到符總帶著他，卻是穿過了一道門，走進房子後麵的院子，院子不大，三分之一被一個玻璃鋼瓦的棚子占去了，棚子裏是三層的玻璃海鮮池，和一個爬滿海龜的貼著瓷磚的水泥池子。
另外的三分之二，是一個收拾得很幹淨的花園，院裏有一棵樟樹，把整個院子都陰翳了，如果是盛夏的中午，這裏一定會讓人感覺格外的涼爽。
花園的盡頭，有一個不鏽鋼的旋轉樓梯，樓梯的那一邊，卻是通往隔壁那幢六層樓房的二樓。
符總帶著張晨，到了樓梯口，又朝那廚師擺了擺手，和他說：“你安排。”
廚師說好，師父你走好。
他這才往回走。
他們走到了樓上門口，門打開了，門裏麵是一位很漂亮的女孩子，她朝著符總嫣然一笑，又朝張晨點了點頭，她從符總的手裏，接過了他的大哥大。
張晨走進門，這才發現裏麵就是一間裝修得很簡潔的普通套房，
和一般居家不同，客廳裏沒有沙發，隻有一張茶桌，還有一張小圓桌，應該是吃飯用的。
符總和張晨在茶桌兩旁坐下，那女孩和符總辦公室的那位女服務員一樣，也是手法嫻熟地完成了一整套的流程，給他們倒好茶後，退回了一間房間，把門關上了。
“這個地方，就是以後我們吃工作餐的地方，簡陋了一點，不過比在酒店隨意方便，也不會人多眼雜。”符總笑笑。
“剛剛那位，是符總的徒弟？”張晨問。
“嗨，好多年前的事了，不成器，一個特二級的廚師，不好好在單位待著，一定要出來自己幹，我也沒有辦法，不過，幹得還不錯，你別看他這麽個小店，一個月也能做個百把萬。”符總說。
張晨心裏一驚，那就是日均流水三萬多了，還真是看不出來，怪不得門口停的都是高檔豪車。
而從他對符總的態度，到符總說話的口吻，張晨也明白，這絕不是一個不成器的徒弟，而是符總最親近的人，他這個店，說不定就是符總一手帶起來的。
所以符總，才會把那些不方便在辦公室出現的人和事，帶到這裏來處理。
“不說他了，說我們自己的事，那個方案，已經通過了，一過完年，就可以開工，年前，你可以把需要的那些材料都訂下去。”符總說。
張晨說好。
“有件事我要交待一下，我那個小房間，大概需要二十五萬的預算，你做預算的時候，把它做到其他的項目裏去，一個字都不要挨邊。”
符總說著，張晨當然知道他說的那個小房間，就是指密室，一個五十平米的房間，需要二十五萬，那就不僅隻是通風那麽簡單了，至於把款項做到其他裏麵，這和留空間，但不要在圖紙上體現，是一樣的。
因為工程的預算，作為裝修公司，是要提供給甲方的。
張晨點點頭，他說我知道了。
“還有，我們內部賬上也不要體現，你另外編個名目，反正老太婆對裝修，也是外行，你寫了她也不懂。”符總說。
張晨說好。這就是要瞞了甲方瞞家裏了，也不知道這老狐狸，究竟要在那裏放什麽。
“來來，喝茶喝茶，小張，以後每次通知你吃工作餐，你就自己到這裏來等我好了，明麵上麵的事，我們放到辦公室談。”符總笑道。
張晨說好，趕緊就端起茶杯，他知道這該交待的，今天是已經交待完了。
三位服務員端著托盤，上了菜，那廚師也跟了上來，服務員退下去後，他還站在符總的身後，符總每一個菜都嚐了嚐，提著意見，那廚師畢恭畢敬，不斷地說知道了師父，我懂了師父，連一句辯解的話都沒有。
等那廚師也退出去後，符總提高了嗓門，叫了一句：“小寧，小昭，出來吃飯！”
兩扇門打開，走出了兩個女孩，這兩個女孩長得很像，不知道是不是姐妹，其中一個，就是前麵見過的，她走過來，很自然地就坐在了符總邊上，另外一個，看了看她，然後去張晨身邊坐下。
坐在符總邊上的叫小寧，坐在張晨邊上的是小昭，兩個女孩，不停地說笑，一邊就給他們，也給自己斟酒。
他們喝的是酒色已經呈黑色的黎族的山蘭酒，符總和張晨說，這酒是已經用陶罐，在地下埋了很多年，我徒弟自己開車去黎寨收來的，黎族人叫它“biang”酒，這個字很難寫，字典裏都查不到。
小寧不信，說什麽字還有字典查不到的，符總就拿一根筷子倒過來，在酒杯裏沾了酒，在桌上寫著，一邊寫嘴裏還一邊念著：
“一點戳上天，黃河兩頭彎。八字大張口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六點六。左一長，右一長，中間夾了個馬大王。心字底，月字旁，拴鉤搭掛麻糖……”
這字的筆劃太多，後麵還沒有寫完，前麵就已經幹了。
“拿紙筆，拿紙筆。”符總叫道。
小昭趕緊跑回房間，拿了紙筆出來，符總把這個“biang”字，寫給他們看，筆劃太多了，看得其他三個人眼都花了。
小寧說，好吧，我承認字典大概不會有這個字，這個字，縮小了都印不下去，一團糊。
“上學的時候，要是老師罰寫一百遍這個字，要寫到天亮了。”張晨說著，小寧和小昭都笑了起來。
符總和小寧說：“對對，你下次要是頑皮，我就罰你寫這個。”
小寧扁了扁嘴，撒嬌道：“人家都那麽乖，你這個大壞蛋，舍得罰人家嗎？”
過了一會，小寧笑道：“你要是罰我，我就寫你大肚子上。”
她說著就伸手按了按符總的肚子，符總哈哈大笑。
張晨走到門口站了一會，那天晚上堵住他的那輛車就到了，今天開車的是小徐，車上沒有其他的人。
張晨上了車後，和小徐簡單地寒暄兩句，小徐說，我們去接符總。
車開到望海大酒店大門口停住，門童認識這輛車，趕緊走了過來，小徐和他說，打電話給符總，就說我到了。
過了七八分鍾，符總從大門裏出來，上了車，小徐就啟動了車子。
他們從海秀路轉上省府路，然後就一直開，張晨起初還以為是去桃源賓館，但過了桃源賓館，小劉並沒有減速的意思，還是往前。
張晨有些納悶了，這是去哪裏？他記得，過了桃源賓館，這一路就沒有什麽大酒店了，小徐把整條省府路開到頭，已經到了瓊山，眼看著前麵就是五公祠，小徐這才緩緩減速，在路旁停了下來。
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符總和小徐說，我扣你，你再來接我，小徐點了點頭，符總和張晨下了車。
張晨看到，路邊有一幢二層樓的房子，房子不大，但很整潔、幹淨，緊貼著邊上一幢六層樓的樓房。
這房子的前麵，停了七八輛豪華轎車，房子沒有招牌，看不出裏麵是幹什麽的。
到了裏麵，張晨才感覺到，這裏應該是一家酒店，他嗅到了菜肴的氣味，也聽到了鼓風機的聲音和馬勺與鍋子磕碰的聲音。
和其他這種路邊的小酒店不同，這家酒店沒有堂食，樓上樓下，有的都是包廂，張晨隱隱約約，能聽到包廂裏推杯換盞的喜樂。
有一位服務員看到他們，微笑著點了點頭，趕緊拉開一側的玻璃門，走了進去。
過了一會，馬勺和鍋子磕碰的聲音停止了，從玻璃門裏，出來一位四十歲左右的男人，穿戴著一身白色的廚師帽服，看到符總，趕緊點頭哈腰：“師父你來了？”
符總用拿著大哥大的左手擺了擺，和他說：“去忙你的，我自己上去。”
那廚師還是站著，等符總和張晨過去，他在後麵跟了上來。
張晨以為是要上樓，沒想到符總帶著他，卻是穿過了一道門，走進房子後麵的院子，院子不大，三分之一被一個玻璃鋼瓦的棚子占去了，棚子裏是三層的玻璃海鮮池，和一個爬滿海龜的貼著瓷磚的水泥池子。
另外的三分之二，是一個收拾得很幹淨的花園，院裏有一棵樟樹，把整個院子都陰翳了，如果是盛夏的中午，這裏一定會讓人感覺格外的涼爽。
花園的盡頭，有一個不鏽鋼的旋轉樓梯，樓梯的那一邊，卻是通往隔壁那幢六層樓房的二樓。
符總帶著張晨，到了樓梯口，又朝那廚師擺了擺手，和他說：“你安排。”
廚師說好，師父你走好。
他這才往回走。
他們走到了樓上門口，門打開了，門裏麵是一位很漂亮的女孩子，她朝著符總嫣然一笑，又朝張晨點了點頭，她從符總的手裏，接過了他的大哥大。
張晨走進門，這才發現裏麵就是一間裝修得很簡潔的普通套房，
和一般居家不同，客廳裏沒有沙發，隻有一張茶桌，還有一張小圓桌，應該是吃飯用的。
符總和張晨在茶桌兩旁坐下，那女孩和符總辦公室的那位女服務員一樣，也是手法嫻熟地完成了一整套的流程，給他們倒好茶後，退回了一間房間，把門關上了。
“這個地方，就是以後我們吃工作餐的地方，簡陋了一點，不過比在酒店隨意方便，也不會人多眼雜。”符總笑笑。
“剛剛那位，是符總的徒弟？”張晨問。
“嗨，好多年前的事了，不成器，一個特二級的廚師，不好好在單位待著，一定要出來自己幹，我也沒有辦法，不過，幹得還不錯，你別看他這麽個小店，一個月也能做個百把萬。”符總說。
張晨心裏一驚，那就是日均流水三萬多了，還真是看不出來，怪不得門口停的都是高檔豪車。
而從他對符總的態度，到符總說話的口吻，張晨也明白，這絕不是一個不成器的徒弟，而是符總最親近的人，他這個店，說不定就是符總一手帶起來的。
所以符總，才會把那些不方便在辦公室出現的人和事，帶到這裏來處理。
“不說他了，說我們自己的事，那個方案，已經通過了，一過完年，就可以開工，年前，你可以把需要的那些材料都訂下去。”符總說。
張晨說好。
“有件事我要交待一下，我那個小房間，大概需要二十五萬的預算，你做預算的時候，把它做到其他的項目裏去，一個字都不要挨邊。”
符總說著，張晨當然知道他說的那個小房間，就是指密室，一個五十平米的房間，需要二十五萬，那就不僅隻是通風那麽簡單了，至於把款項做到其他裏麵，這和留空間，但不要在圖紙上體現，是一樣的。
因為工程的預算，作為裝修公司，是要提供給甲方的。
張晨點點頭，他說我知道了。
“還有，我們內部賬上也不要體現，你另外編個名目，反正老太婆對裝修，也是外行，你寫了她也不懂。”符總說。
張晨說好。這就是要瞞了甲方瞞家裏了，也不知道這老狐狸，究竟要在那裏放什麽。
“來來，喝茶喝茶，小張，以後每次通知你吃工作餐，你就自己到這裏來等我好了，明麵上麵的事，我們放到辦公室談。”符總笑道。
張晨說好，趕緊就端起茶杯，他知道這該交待的，今天是已經交待完了。
三位服務員端著托盤，上了菜，那廚師也跟了上來，服務員退下去後，他還站在符總的身後，符總每一個菜都嚐了嚐，提著意見，那廚師畢恭畢敬，不斷地說知道了師父，我懂了師父，連一句辯解的話都沒有。
等那廚師也退出去後，符總提高了嗓門，叫了一句：“小寧，小昭，出來吃飯！”
兩扇門打開，走出了兩個女孩，這兩個女孩長得很像，不知道是不是姐妹，其中一個，就是前麵見過的，她走過來，很自然地就坐在了符總邊上，另外一個，看了看她，然後去張晨身邊坐下。
坐在符總邊上的叫小寧，坐在張晨邊上的是小昭，兩個女孩，不停地說笑，一邊就給他們，也給自己斟酒。
他們喝的是酒色已經呈黑色的黎族的山蘭酒，符總和張晨說，這酒是已經用陶罐，在地下埋了很多年，我徒弟自己開車去黎寨收來的，黎族人叫它“biang”酒，這個字很難寫，字典裏都查不到。
小寧不信，說什麽字還有字典查不到的，符總就拿一根筷子倒過來，在酒杯裏沾了酒，在桌上寫著，一邊寫嘴裏還一邊念著：
“一點戳上天，黃河兩頭彎。八字大張口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六點六。左一長，右一長，中間夾了個馬大王。心字底，月字旁，拴鉤搭掛麻糖……”
這字的筆劃太多，後麵還沒有寫完，前麵就已經幹了。
“拿紙筆，拿紙筆。”符總叫道。
小昭趕緊跑回房間，拿了紙筆出來，符總把這個“biang”字，寫給他們看，筆劃太多了，看得其他三個人眼都花了。
小寧說，好吧，我承認字典大概不會有這個字，這個字，縮小了都印不下去，一團糊。
“上學的時候，要是老師罰寫一百遍這個字，要寫到天亮了。”張晨說著，小寧和小昭都笑了起來。
符總和小寧說：“對對，你下次要是頑皮，我就罰你寫這個。”
小寧扁了扁嘴，撒嬌道：“人家都那麽乖，你這個大壞蛋，舍得罰人家嗎？”
過了一會，小寧笑道：“你要是罰我，我就寫你大肚子上。”
她說著就伸手按了按符總的肚子，符總哈哈大笑。