1264 九月 （謝謝無葉歡成為盟主！）
奔騰年代——向南向北 作者：眉師娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
土香園大酒店開張之後，生意果然很好，就像漢高祖劉邦說的，這麽大的一個下沙開發區，居然沒有一個像樣的酒店，大家有客人，都要帶到市區去吃飯，一來一回，光路上就要一個半小時。
土香園大酒店的開張，大受園區企業的歡迎，加上他們酒店所處的位置，就在開發區的入口處，酒店還在裝修，就有不少的企業轉進去看了，或者來找慧娟簽協議，協議單位，不僅可以享受折扣，最主要的，是可以簽單，這在客人麵前，是很有麵子的事。
不管是台資還是日資或者韓資、美資企業，在開發區待久了，大家就都入鄉隨俗，變成了一種企業，所有企業的做派，越來越和國內的企業接近，特別是迎來送往，連美資企業也不會說，拿幾個漢堡和一杯咖啡，就把客人給打發了，照樣要大擺筵席，大吃大喝。
土香園大酒店，可以說是在眾人的翹首以盼中開張的，一發就不可收拾。
慧娟很快發現，來吃飯的客人，中餐和晚餐是完全的兩撥人，中餐主要是每個單位，請客戶的比較多，把客人從機場或者市區，接到下沙，有這樣一家酒店，他們中午就不必去市區吃完飯後，又趕回下沙，都選擇在他們這裏吃。
晚餐則很少有企業會在他們這裏請客，客人既然都住在市區，晚上就是請客，他們一般也會去市區請，但晚餐的時候，另一撥客人出現了，那就是同事之間的互相請客? 到他們這裏比較多。
下沙開發區，最多的是台企和日資企業，這些企業裏的台幹和管理人員? 都是高收入人群，晚上下班? 也沒有其他的地方可以去? 一號路的那些小酒店? 他們又嫌條件太簡陋，就到他們這裏? 互相請客吃飯，唱唱卡拉OK。
還有就是，大學城裏的一些單身的住校老師，他們總是能找到各種由頭? 讓誰請客，也都會到他們這裏來，在一號路的那些小飯店? 一幫老師吃著飯，不時就有自己的學生坐邊上，過來打招呼，多少都是有些讓人尷尬的事。
特別是一些年輕的男教師? 聚會的時候? 中間總是會有兩三個女學生，這就更不方便在那邊吃了，這裏正好，加上現在高校的老師，業餘搞錢的路子多了，請客就頻繁了。
這些人的出現，正好就彌補了晚餐時候，公務宴請的空白，中餐的時候包廂裏的卡拉OK很少有人用，大家都正正經經地談業務談生意，到了晚餐，就幾乎每個包廂都歌聲嘹亮。
根據酒店客人的這個特點，慧娟就延長了晚上下班的時間，留足了廚房值班的廚師和包廂服務人員，到了後來，很自然地，兩餐變成了三餐，很多客人唱歌唱著唱著，就唱到了宵夜，又需要點餐了。
還有很多，就是到了十點十一點才來，就是衝著這裏的夜宵。
夜宵，終於也成了他們一個正式的營業時段。
這就讓他們的營業額，比他們自己原來預計的還要好，但人員的調配，也變得困難了，廚師和服務員都不得不分批加班。
好在這樣一來，大家的收入也上去了，並沒有多少怨言。
慧娟算算，給員工們多發加班工資和獎金，也比新招員工劃算，就沒有打算增加人。
和員工相比，其實最苦的還是慧娟自己，員工可以分批輪換加班，她是每天都必須在場的，酒店管理，基本就是現場管理，一刻也脫不了身，她每天差不多都是從早上十點，上班上到半夜十二點多，有時甚至到一兩點。
中間困了，最多也就是回辦公室裏去打個盹，還連沙發上都不敢躺下來，怕有人推門進來看到不雅，隻能是坐在那裏，眯起了眼睛。
但慧娟看著每天生意興隆，客人不斷，心裏是快樂的，覺得自己的付出都是值得的，也就不以為苦了。
張晨開始並不知道這個情況，他還以為這酒店應該也和其他的酒店一樣，就做中晚餐，到晚上八九點鍾就結束了。
直到有一天，廠裏在趕貨，張晨在工廠辦公室裏待到了晚上十一點多鍾，趙誌剛向張晨反複保證，三點鍾之前，肯定能把貨裝車發走，不會耽誤船期，張晨這才帶著徐巧芯回去公司。
張晨今天，還是被徐巧芯押過來的，下午的時候，徐巧芯到了他辦公室，和他說，這批貨雖然數量不多，但客人是很重要的一個客人，應該是很有潛力的，他德國的公司本身很大，每個星期，都要發十幾個櫃從中國采購的貨。
這批貨，隻是他們剛剛開始做婚紗，是帶有試單的性質的，明天中午的船，但是需要到碼頭去拚箱，所以今天晚上一定要發走。
張總，那個死趙誌剛，我怎麽對他總是不放心，他三天前就和我說沒有問題，沒有問題，結果到現在還沒有完成。
張晨看著徐巧芯，知道她想幹什麽，張晨說，你是不是想讓我幫你去廠裏盯著啊？
徐巧芯嘻嘻笑著，她說，張總，我知道你最好了，不是讓你去幫我，是讓你給我去當靠山，你老大去了，那個趙誌剛就老實了。
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張晨站起來說，好吧，我們走。
這就來了。
到了廠裏，張晨才發現這批貨還在車位上，而且隻有十幾個工人在做，按這個進度，別說今天晚上，就是明天晚上也完不成，張晨這才意識到了事情的嚴重性，他把趙誌剛臭罵了一頓，讓他馬上調整人員趕貨。
趙誌剛挨了罵，心裏不服氣，他說，他們外貿公司，每個訂單都說很重要，不能延期，我這裏專賣店的貨也要趕啊，再說，這又不是什麽大訂單，就是推遲幾天發貨，有什麽了不起的。
張晨罵道：“到你這裏，訂單就是訂單，哪怕一件，也是訂單，都必須按時交貨，客戶重不重要，不是你說了算，是巧芯他們外貿公司最清楚，你怎麽知道小客戶以後就不能變成大客戶？我們自己，還是從小工廠變過來的。”
徐巧芯站在邊上，不停地朝張晨豎著大拇指，同時得意地朝趙誌剛晃著腦袋，趙誌剛說，好好好，我今天死也把它死出來。
出去的時候，還瞪了徐巧芯一眼，徐巧芯大笑，她和張晨說，老大，看到沒有，你今天要是不來，是不是就死定了，我說的沒錯吧。
張晨哭笑不得。
他們在車間裏，看到有一百多個工人上車位趕這批貨，他們跟到了車位上完成，去了後道，張晨自己算算時間，應該沒有問題，又得到了趙誌剛的保證，兩個人這才離開工廠。
張晨開著車，剛過了原來的“慧娟土菜館”，就看到前麵土香園大酒店，一片燈火通明，不僅樓頂的霓虹燈流光溢彩，酒店的大堂也一片明晃，每一扇包廂窗戶裏的燈都亮著，透過玻璃，還能夠看到裏麵人影晃動。
“我去，土香園今天是怎麽了，現在還有客人？”張晨疑惑地說。
“不會啊，我每次從工廠這麽遲走，這裏都這樣的。”徐巧芯說。
“哦，在幹什麽？”每天都這樣？張晨更奇怪了。
“我也不知道啊。”徐巧芯說。
張晨開到了大轉盤，沒有直接右轉，而是繞過了大轉盤，繼續往對麵的一號路開，開到橋那裏，右轉進了酒店。
張晨和徐巧芯走進酒店的大門，就看到慧娟站在大堂的吧台那裏，背對著大門，和裏麵的收銀員在說話。
收銀員看到了張晨他們進來，和慧娟說：“徐總，張總來了。”
慧娟轉過身，看到了張晨和徐巧芯，趕緊笑著迎過來說：“你們怎麽來了？”
張晨說：“被你這裏的燈光吸引，我還奇怪，你這裏怎麽還開著門？”
慧娟笑道：“我也想關門，可是關不了，還有這麽多的客人呢，怎麽，老大，我可以往外麵趕他們嗎？”
慧娟和張晨說了，張晨這才知道，原來這裏已經是中餐晚餐加夜宵了，那麽高的營業額，原來是這麽來的，張晨說，那你們真是辛苦了。
徐巧芯在邊上說：“我們也辛苦啊，公司裏現在還有人在呢，還有這個死趙誌剛，不也還在上班，我們公司，誰不辛苦。”
張晨看了看徐巧芯說，什麽意思，是不是要我慰勞你？
徐巧芯嘻嘻笑著，就是這個意思，這裏的豆腐煲，還是很好吃的。
“好吧，也給你這裏再增加點營業額。”張晨和慧娟說。
慧娟笑著說，好好，謝謝老大！
慧娟領著他們乘電梯上去，到了走廊裏，就聽到從每一個包廂的門底下，都有歌聲擠出來，那在唱著日語歌的，一聽就知道是日資企業的，那在吼著《愛拚才會贏》的，應該都是台幹，還有在唱著韓語歌的，大概是三星光學或LG公司得。
徐巧芯說：“怪不得這裏生意這麽好，多劃算啊，一頓飯的錢，就連卡拉OK的包廂費和酒水費都省了，我下次帶客人來，也不回市區了，不然還麻煩，吃完了晚飯，還要帶他們去KTV。”
慧娟奇怪了，她問：“徐總你那裏的客人，不都是老外嗎？老外也這麽喜歡去KTV？”
“當然了，這些到中國來的老外，不要太精，不僅也喜歡去KTV，還有很喜歡去洗腳的，奶奶的，我陪著他們去洗腳，白花花的腳都被他們看去了，多尷尬啊，但是也沒有辦法。”徐巧芯說，張晨和慧娟大笑。
徐巧芯指了指兩邊包廂的門裏，和慧娟說：“你這裏這些日本人韓國人，不也是老外，你看他們唱得多開心，卡拉OK，本來就是日本人搞起來的。”
慧娟點點頭，也是哦。
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不管是台資還是日資或者韓資、美資企業，在開發區待久了，大家就都入鄉隨俗，變成了一種企業，所有企業的做派，越來越和國內的企業接近，特別是迎來送往，連美資企業也不會說，拿幾個漢堡和一杯咖啡，就把客人給打發了，照樣要大擺筵席，大吃大喝。
土香園大酒店，可以說是在眾人的翹首以盼中開張的，一發就不可收拾。
慧娟很快發現，來吃飯的客人，中餐和晚餐是完全的兩撥人，中餐主要是每個單位，請客戶的比較多，把客人從機場或者市區，接到下沙，有這樣一家酒店，他們中午就不必去市區吃完飯後，又趕回下沙，都選擇在他們這裏吃。
晚餐則很少有企業會在他們這裏請客，客人既然都住在市區，晚上就是請客，他們一般也會去市區請，但晚餐的時候，另一撥客人出現了，那就是同事之間的互相請客? 到他們這裏比較多。
下沙開發區，最多的是台企和日資企業，這些企業裏的台幹和管理人員? 都是高收入人群，晚上下班? 也沒有其他的地方可以去? 一號路的那些小酒店? 他們又嫌條件太簡陋，就到他們這裏? 互相請客吃飯，唱唱卡拉OK。
還有就是，大學城裏的一些單身的住校老師，他們總是能找到各種由頭? 讓誰請客，也都會到他們這裏來，在一號路的那些小飯店? 一幫老師吃著飯，不時就有自己的學生坐邊上，過來打招呼，多少都是有些讓人尷尬的事。
特別是一些年輕的男教師? 聚會的時候? 中間總是會有兩三個女學生，這就更不方便在那邊吃了，這裏正好，加上現在高校的老師，業餘搞錢的路子多了，請客就頻繁了。
這些人的出現，正好就彌補了晚餐時候，公務宴請的空白，中餐的時候包廂裏的卡拉OK很少有人用，大家都正正經經地談業務談生意，到了晚餐，就幾乎每個包廂都歌聲嘹亮。
根據酒店客人的這個特點，慧娟就延長了晚上下班的時間，留足了廚房值班的廚師和包廂服務人員，到了後來，很自然地，兩餐變成了三餐，很多客人唱歌唱著唱著，就唱到了宵夜，又需要點餐了。
還有很多，就是到了十點十一點才來，就是衝著這裏的夜宵。
夜宵，終於也成了他們一個正式的營業時段。
這就讓他們的營業額，比他們自己原來預計的還要好，但人員的調配，也變得困難了，廚師和服務員都不得不分批加班。
好在這樣一來，大家的收入也上去了，並沒有多少怨言。
慧娟算算，給員工們多發加班工資和獎金，也比新招員工劃算，就沒有打算增加人。
和員工相比，其實最苦的還是慧娟自己，員工可以分批輪換加班，她是每天都必須在場的，酒店管理，基本就是現場管理，一刻也脫不了身，她每天差不多都是從早上十點，上班上到半夜十二點多，有時甚至到一兩點。
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張總，那個死趙誌剛，我怎麽對他總是不放心，他三天前就和我說沒有問題，沒有問題，結果到現在還沒有完成。
張晨看著徐巧芯，知道她想幹什麽，張晨說，你是不是想讓我幫你去廠裏盯著啊？
徐巧芯嘻嘻笑著，她說，張總，我知道你最好了，不是讓你去幫我，是讓你給我去當靠山，你老大去了，那個趙誌剛就老實了。
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張晨罵道：“到你這裏，訂單就是訂單，哪怕一件，也是訂單，都必須按時交貨，客戶重不重要，不是你說了算，是巧芯他們外貿公司最清楚，你怎麽知道小客戶以後就不能變成大客戶？我們自己，還是從小工廠變過來的。”
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“我去，土香園今天是怎麽了，現在還有客人？”張晨疑惑地說。
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“哦，在幹什麽？”每天都這樣？張晨更奇怪了。
“我也不知道啊。”徐巧芯說。
張晨開到了大轉盤，沒有直接右轉，而是繞過了大轉盤，繼續往對麵的一號路開，開到橋那裏，右轉進了酒店。
張晨和徐巧芯走進酒店的大門，就看到慧娟站在大堂的吧台那裏，背對著大門，和裏麵的收銀員在說話。
收銀員看到了張晨他們進來，和慧娟說：“徐總，張總來了。”
慧娟轉過身，看到了張晨和徐巧芯，趕緊笑著迎過來說：“你們怎麽來了？”
張晨說：“被你這裏的燈光吸引，我還奇怪，你這裏怎麽還開著門？”
慧娟笑道：“我也想關門，可是關不了，還有這麽多的客人呢，怎麽，老大，我可以往外麵趕他們嗎？”
慧娟和張晨說了，張晨這才知道，原來這裏已經是中餐晚餐加夜宵了，那麽高的營業額，原來是這麽來的，張晨說，那你們真是辛苦了。
徐巧芯在邊上說：“我們也辛苦啊，公司裏現在還有人在呢，還有這個死趙誌剛，不也還在上班，我們公司，誰不辛苦。”
張晨看了看徐巧芯說，什麽意思，是不是要我慰勞你？
徐巧芯嘻嘻笑著，就是這個意思，這裏的豆腐煲，還是很好吃的。
“好吧，也給你這裏再增加點營業額。”張晨和慧娟說。
慧娟笑著說，好好，謝謝老大！
慧娟領著他們乘電梯上去，到了走廊裏，就聽到從每一個包廂的門底下，都有歌聲擠出來，那在唱著日語歌的，一聽就知道是日資企業的，那在吼著《愛拚才會贏》的，應該都是台幹，還有在唱著韓語歌的，大概是三星光學或LG公司得。
徐巧芯說：“怪不得這裏生意這麽好，多劃算啊，一頓飯的錢，就連卡拉OK的包廂費和酒水費都省了，我下次帶客人來，也不回市區了，不然還麻煩，吃完了晚飯，還要帶他們去KTV。”
慧娟奇怪了，她問：“徐總你那裏的客人，不都是老外嗎？老外也這麽喜歡去KTV？”
“當然了，這些到中國來的老外，不要太精，不僅也喜歡去KTV，還有很喜歡去洗腳的，奶奶的，我陪著他們去洗腳，白花花的腳都被他們看去了，多尷尬啊，但是也沒有辦法。”徐巧芯說，張晨和慧娟大笑。
徐巧芯指了指兩邊包廂的門裏，和慧娟說：“你這裏這些日本人韓國人，不也是老外，你看他們唱得多開心，卡拉OK，本來就是日本人搞起來的。”
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