第十三章 簡簡單單的晚餐
帶著購物係統回到80年代 作者：O4w7tO 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“士明，啥味道啊？好不好吃？”
等了一會兒，不見張士明說話，旁邊的李光啟用肩膀碰了他一下，詢問道。
張士明沒有說話，回味了一下剛才的味道，把剩下的巧克力都放進嘴裏，慢慢咀嚼。
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“是啊，快說說，是什麽滋味？看你的表情，很好吃的樣子。”
其他幾人連忙開口，一分鍾後，張士明終於說話了。
“開始是苦的，後麵就是甜的，和糖一樣甜，而且還有一股濃鬱的香味，吃了之後心情感覺變好了，說不出來的感覺，總之很好吃就是了，吃了之後感覺沒那麽餓了。”
吳有勝知道張士明說的是什麽，巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。
“勝哥，給俺一塊，俺也嚐嚐是啥味道。”
“是啊，勝哥，俺也想嚐嚐外國食物，給俺一塊吧。”
聽到張士明這樣說，其他幾人更好奇了，紛紛央求吳有勝分一塊給他們。
“再給你們一人一塊吧，我這裏也不多了。”
吳有勝空間裏還有一些，而且還可以隨時去係統那裏下單購買，但是他不打算展示太多，萬一其他人也來要，他無論給還是不給，都不好。
“謝謝勝哥。。”
“謝謝小勝。。。”
幾人巧克力到手後，有人整塊都吃了下去，也有的隻嚐了下味道，就揣兜裏了，帶回去給孩子吃。
吳有勝中午吃的是肉餡的餃子，不像大米飯那樣容易消化，現在沒有多餓，所以他隻是吃了幾塊，然後喝了一點摻鹽的水，補充出汗流失的水分和鹽分。
休息了二十分鍾左右，大家又重新起來幹活了。
一直幹到太陽下山，才能夠回家。
下午半天時間，人多力量大，一共刨了二十畝地的紅薯，再有兩三天就能夠挖完了。
但是這年代沒有化肥，農家肥用來澆水田都不夠，何況是連旱田都算不上的碎石地了，平時隻是是澆澆水而已。
可想而知，產量有多低。
把紅薯挑到場裏的時候，會計稱重了下，總的重量除以二十畝地，一畝地的產量也才不到兩百公斤，隻有後世的十分之一。
這也是為什麽這麽重視糧食的原因。物質決定基礎，“衣食足而知榮辱，倉廩實而知禮節。”
清點好數量後，大家就可以回去了，晚上倉庫這裏會有人來看守這些物資。
。。。
。。。
高端的食材，往往隻需要采用最樸素的烹飪方法，忙碌了一天，陳師傅開始準備製作……
啊，不對，忙碌了一天，吳師傅開始準備製作晚飯。
大鍋裏做飯，小鍋裏炒菜。
今晚，吳有勝準備做頓好的，好好犒勞一下自己。
飯當然要吃幹的，才好搭配一桌好菜。
飯開始做上了，開始做菜。泥鰍去頭，焯一遍水，瀝幹水分。麵粉加水攪拌成糊狀，加鹽，紅辣椒幹剁碎，蔥薑蒜切碎，都搞裏頭。
大火燒油，泥鰍裹上麵粉糊糊，放入油鍋中，炸至兩麵金黃，撈出，如此重複，一大鍋新鮮出爐的油炸泥鰍就好了，吃起來外酥裏嫩，十分之美味，讓人欲罷不能。
油炸泥鰍剛出鍋，就把吳師傅的兩個閨女饞的流口水，吃完後還舔了好幾遍手指頭。
接下來開始做紅燒肉，豬肉切成大小均勻的正方塊，大火水煮五分鍾，撈出控幹水分，鍋裏加入少許油，放入冰糖，融化至微黃色，倒入五花肉翻炒兩分鍾，再加入各種調料（鹽、蔥、薑、蒜以及八角），滴入幾滴醬油，加適量水，蓋上鍋蓋，大火燜煮，最後再收汁，盛出。
後麵他又簡簡單單的做了兩道家常菜，雞蛋炒韭菜，以及一個素炒茄子。
“咦，光順，你怎麽在這兒？有事兒嗎？”
轉過頭，吳有勝看見村長的小兒子李光順正站在柴房門外，後麵還烏泱泱圍了一群半大的孩子。
“咕嚕”
不知是誰，喉嚨咽了下口水，之後，此起彼伏的聲音響起，止都止不住。
“小勝，俺爸讓俺通知你，晚上吃完飯去廣場開會。”
李光順以極大的毅力移開視線，不再看那些令人回味的菜肴，說出了自己的目的。之前在門外喊了幾聲，吳有勝在做菜沒有聽見，見吳有勝家大門打開且柴房冒出香氣，情不自禁就走進去了，然後就像定住了身心一樣，杵在那裏了。回想起，他還有些羞愧。
“好，我知道了，光順，要不你在我家吃個飯再回去吧。”吳有勝客氣的說道。
“願。。。啊不了，家裏已經做好了飯，正在等俺呢。”
李光順剛想說願意，馬上反應過來後，撓了撓頭婉拒了。因為大家都知道，農村大多都窮，說留下吃飯隻是禮貌邀請而已，真要留下吃飯反而是不明事理了。
“那好吧，這樣，你把這個帶回去，我晚上做多了點，三個人也吃不完。”
吳有勝用碗裝了一小碗的炸泥鰍，讓他帶回去。
“嗯，謝謝勝哥。”
李光順低下頭，這次沒有拒絕。因為農村有這樣的習慣，比如做了好吃的，會分一點給鄰居或者老人。
李光順走後，吳有勝又看向站在外麵的一種小孩兒。
“小勝叔，俺們是來換錢的。”
前麵的一個孩子說道，還指了一下地上的竹簍，裏麵裝著他們下午捉的泥鰍。
“好，都到外麵去吧。一個個來，不要急。”
一一稱量後，吳有勝給錢，給糖。主要還是換錢的多，可能是大人們吩咐的吧，換糖的話也隻換幾顆，應該是家長的一點激勵措施。
而且每個孩子離開時，他還給了一隻油炸的泥鰍，樂的小孩子冒出了鼻涕泡。
幸好他油炸的泥鰍不少，還剩了一大半，足夠三人吃了。
“玲兒，燕子，咱們吃飯吧。”
吳有勝把菜端到飯桌上，招呼兩個閨女吃飯。
“好。”
“吃飯飯嘍。。。”
兩人臉上都露出了大大的笑容，之前吃了幾隻油炸泥鰍，就更餓了。
等了一會兒，不見張士明說話，旁邊的李光啟用肩膀碰了他一下，詢問道。
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“是啊，快說說，是什麽滋味？看你的表情，很好吃的樣子。”
其他幾人連忙開口，一分鍾後，張士明終於說話了。
“開始是苦的，後麵就是甜的，和糖一樣甜，而且還有一股濃鬱的香味，吃了之後心情感覺變好了，說不出來的感覺，總之很好吃就是了，吃了之後感覺沒那麽餓了。”
吳有勝知道張士明說的是什麽，巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。
“勝哥，給俺一塊，俺也嚐嚐是啥味道。”
“是啊，勝哥，俺也想嚐嚐外國食物，給俺一塊吧。”
聽到張士明這樣說，其他幾人更好奇了，紛紛央求吳有勝分一塊給他們。
“再給你們一人一塊吧，我這裏也不多了。”
吳有勝空間裏還有一些，而且還可以隨時去係統那裏下單購買，但是他不打算展示太多，萬一其他人也來要，他無論給還是不給，都不好。
“謝謝勝哥。。”
“謝謝小勝。。。”
幾人巧克力到手後，有人整塊都吃了下去，也有的隻嚐了下味道，就揣兜裏了，帶回去給孩子吃。
吳有勝中午吃的是肉餡的餃子，不像大米飯那樣容易消化，現在沒有多餓，所以他隻是吃了幾塊，然後喝了一點摻鹽的水，補充出汗流失的水分和鹽分。
休息了二十分鍾左右，大家又重新起來幹活了。
一直幹到太陽下山，才能夠回家。
下午半天時間，人多力量大，一共刨了二十畝地的紅薯，再有兩三天就能夠挖完了。
但是這年代沒有化肥，農家肥用來澆水田都不夠，何況是連旱田都算不上的碎石地了，平時隻是是澆澆水而已。
可想而知，產量有多低。
把紅薯挑到場裏的時候，會計稱重了下，總的重量除以二十畝地，一畝地的產量也才不到兩百公斤，隻有後世的十分之一。
這也是為什麽這麽重視糧食的原因。物質決定基礎，“衣食足而知榮辱，倉廩實而知禮節。”
清點好數量後，大家就可以回去了，晚上倉庫這裏會有人來看守這些物資。
。。。
。。。
高端的食材，往往隻需要采用最樸素的烹飪方法，忙碌了一天，陳師傅開始準備製作……
啊，不對，忙碌了一天，吳師傅開始準備製作晚飯。
大鍋裏做飯，小鍋裏炒菜。
今晚，吳有勝準備做頓好的，好好犒勞一下自己。
飯當然要吃幹的，才好搭配一桌好菜。
飯開始做上了，開始做菜。泥鰍去頭，焯一遍水，瀝幹水分。麵粉加水攪拌成糊狀，加鹽，紅辣椒幹剁碎，蔥薑蒜切碎，都搞裏頭。
大火燒油，泥鰍裹上麵粉糊糊，放入油鍋中，炸至兩麵金黃，撈出，如此重複，一大鍋新鮮出爐的油炸泥鰍就好了，吃起來外酥裏嫩，十分之美味，讓人欲罷不能。
油炸泥鰍剛出鍋，就把吳師傅的兩個閨女饞的流口水，吃完後還舔了好幾遍手指頭。
接下來開始做紅燒肉，豬肉切成大小均勻的正方塊，大火水煮五分鍾，撈出控幹水分，鍋裏加入少許油，放入冰糖，融化至微黃色，倒入五花肉翻炒兩分鍾，再加入各種調料（鹽、蔥、薑、蒜以及八角），滴入幾滴醬油，加適量水，蓋上鍋蓋，大火燜煮，最後再收汁，盛出。
後麵他又簡簡單單的做了兩道家常菜，雞蛋炒韭菜，以及一個素炒茄子。
“咦，光順，你怎麽在這兒？有事兒嗎？”
轉過頭，吳有勝看見村長的小兒子李光順正站在柴房門外，後麵還烏泱泱圍了一群半大的孩子。
“咕嚕”
不知是誰，喉嚨咽了下口水，之後，此起彼伏的聲音響起，止都止不住。
“小勝，俺爸讓俺通知你，晚上吃完飯去廣場開會。”
李光順以極大的毅力移開視線，不再看那些令人回味的菜肴，說出了自己的目的。之前在門外喊了幾聲，吳有勝在做菜沒有聽見，見吳有勝家大門打開且柴房冒出香氣，情不自禁就走進去了，然後就像定住了身心一樣，杵在那裏了。回想起，他還有些羞愧。
“好，我知道了，光順，要不你在我家吃個飯再回去吧。”吳有勝客氣的說道。
“願。。。啊不了，家裏已經做好了飯，正在等俺呢。”
李光順剛想說願意，馬上反應過來後，撓了撓頭婉拒了。因為大家都知道，農村大多都窮，說留下吃飯隻是禮貌邀請而已，真要留下吃飯反而是不明事理了。
“那好吧，這樣，你把這個帶回去，我晚上做多了點，三個人也吃不完。”
吳有勝用碗裝了一小碗的炸泥鰍，讓他帶回去。
“嗯，謝謝勝哥。”
李光順低下頭，這次沒有拒絕。因為農村有這樣的習慣，比如做了好吃的，會分一點給鄰居或者老人。
李光順走後，吳有勝又看向站在外麵的一種小孩兒。
“小勝叔，俺們是來換錢的。”
前麵的一個孩子說道，還指了一下地上的竹簍，裏麵裝著他們下午捉的泥鰍。
“好，都到外麵去吧。一個個來，不要急。”
一一稱量後，吳有勝給錢，給糖。主要還是換錢的多，可能是大人們吩咐的吧，換糖的話也隻換幾顆，應該是家長的一點激勵措施。
而且每個孩子離開時，他還給了一隻油炸的泥鰍，樂的小孩子冒出了鼻涕泡。
幸好他油炸的泥鰍不少，還剩了一大半，足夠三人吃了。
“玲兒，燕子，咱們吃飯吧。”
吳有勝把菜端到飯桌上，招呼兩個閨女吃飯。
“好。”
“吃飯飯嘍。。。”
兩人臉上都露出了大大的笑容，之前吃了幾隻油炸泥鰍，就更餓了。