第兩百九十八章 端午
帶著購物係統回到80年代 作者：O4w7tO 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小勝，小川下個月要結婚，到時候，還希望你能來參加婚禮。”
荊承悠悠說道。
“哈，這是好事啊，我到時候一定會來的。”
吳有勝一口答應下來。
“小川，恭喜了。”
“呃，謝謝。”荊川是個老實人，頗為不好意思的撓了撓頭。
“不用，等你結婚那天，我給你包個大紅包，再送一份大禮給你。”
吳有勝拍了拍荊川的肩膀，豪邁的說道。
“對了，具體是哪一天？”
“下個月初八。”荊川回答道。
“嗯，沒問題，那天我一定到。”
吳有勝爽快的承諾道。
“小勝，你人來了就行，不用送什麽禮物，太見外了，心意到了就好。”
荊承笑著說道。
“那不行，人到了，禮物也該有，這是兩碼事。”
吳有勝擺擺手，回答道。
“小川，新娘子，是哪兒的人？叫什麽名字？”吳有勝問道。
“是王家村那邊的，叫王紅梅。”
“王家村啊，那也不遠。”吳有勝聽後，點了點頭。
“嗯。”
“荊叔，小川結婚，有什麽需要我幫忙的沒？”
“額......”荊承沉吟了一陣，有些遲疑0。
“沒事兒，直說就是了，有什麽難辦的，我會盡量幫忙。”
“是這樣的，其他的都準備好了，就是家裏還缺一台縫紉機，沒有的話，也沒什麽影響，有這個的話，娘家人那邊，就更好說話一些。”荊承想了想，說道。
三大件，在這個時代，算是一種特色了，就和後世的車子、房子、存款一樣，沒有的話，麵子上，就不是那麽光彩。
也不是說沒有就不結婚了，而是如果有一台縫紉機，嫁過來的姑娘，回娘家說話，都要更大聲。
“嗯，縫紉機，我給想想辦法吧，也不算多大的事兒，等過些天，我來交易的時候，就一起帶過來就好。”吳有勝喝了茶，輕描淡寫的說道。
“小勝，那就先謝謝你了。”荊承笑容滿麵。
“錢的話，到時候買回來，要多少錢，我再給你。”
“嗯，可以。”
......
......
“荊叔，紫檀家具的事情，就請您多費心了。”
又閑聊了一會兒，吳有勝就打算回去了。
“放心吧，我一定會按時給你完成的，不會誤了你的事情。”
荊承送吳有勝來到小路上，目送吳有勝漸漸遠去，然後就回去了。
“小川，你幫我去裏麵叫幾個人出來，還有把工具給拿出來，我們就在外麵，把小勝送來的這塊木頭，給簡單處理一下，再拿去加工。”
“爸，現在嗎？”
“嗯。”荊承點了點頭，接著說道：
“承了人家的情，就得幫人家把事情做好，要不然，下次有事情請人家幫忙，還怎麽好意思開口呢。”
“知道了。”荊川應和一聲，就去了木棚裏喊人了。
很快，荊川就叫了荊紀和兩個堂哥出來。
荊承親自動手，把紫檀木給肢解成一塊塊的木板，之後，再慢慢的加工成椅子。
另一邊，吳有勝也順利的回了家。
......穀
......
接下來一段時間，吳有勝都是在家裏待著，沒有出去浪。
中間，又去了一趟小河村。
一來呢，則是把縫紉機給荊家送過去。
二來呢，則是家具交易了。
一共七八十套家具，而且，肉眼可見的，這批質量，較之以往的，要好一丟丟。
之後，吳有勝就沒出去了。
......
......
時間，很快就來到了五月初五這天。
農曆五月初五，端午節。
早上，吃了飯，吳有勝和楊玉秀兩人，就忙活了起來。
首先，準備包粽子的材料，粽葉，也叫箬葉或柊葉、簕古子葉等，叫法不一，南方一般都是叫粽葉子。
新鮮粽葉摘下來後，清洗幹淨，再蒸煮一遍，拿出來晾幹。
接著，就是糯米了。
糯米浸泡兩三個小時，撈出來，瀝幹水分。
之後，就可以準備餡料了。
一般都是紅棗、豆沙餡兒的，或者就是放些鹽，做出原味的粽子，因為這樣做更簡單，而且不用耗費貴重食材。
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比如肉粽、蛋黃粽子等，農村都窮，一個月都不一定能吃上一回肉，做肉粽，大部分人都沒這個財力。
不過，吳有勝這次，也準備了一些臘肉和蛋黃，不準備全部都用紅棗、豆沙來做餡料。
除了粽子，客家人也會包一些米果。
和打糍粑差不多，把糯米浸泡煮熟後，搗爛，揉搓成長方形的樣式，用山裏割下來的芭蕉葉子，包起來，正正方方的。
包好後，蒸熟了，撕開芭蕉葉，就可以食用。
......
一個上午的時間，吳有勝兩人，把準備工作，都做好了。
吃了午飯，就開始來包粽子和米果。
粽子，一部分紅棗和豆沙的，一部分原味的，還有的放了臘肉和蛋黃。
至於粽子的樣式，一般都是三角錐形狀的，就和甜筒差不多。
其他地方，也有長條形的，或者是正四角形等等。
把糯米和餡料塞進做好三角模型的粽葉後，用棕樹的葉子，撕成一條條的帶子，綁好。
一個個粽子包好後，這邊，都會用棕樹葉子撕成的帶子，綁在一起，一提粽子，大約五六個。
下午，經過兩個小時的努力，終於把粽子和米果，給弄好了。
之後，就是放在大鍋裏煮了。
煮熟了後，吳有勝用筷子勾起一提包著臘肉和蛋黃餡兒的粽子。
“老爺子，玉秀，來，吃粽子，嚐嚐看，好不好吃。”
“小心點兒，剛出鍋的，有點兒燙。”
“嗯。”
楊老爺子拿了一個，等稍微涼了一些，解下綁著的帶子，把粽葉撥開，露出裏麵晶瑩噴香的糯米來。
咬了一口，滿嘴的鹹香，再加上臘肉和蛋黃的味道，可謂是珍饈美食也不為過。
“這個好吃，這麽多年，還是第一次吃臘肉粽子，味道很不錯。”
老爺子感慨了一番。
“好吃就再吃兩個，鍋裏還有很多。”吳有勝說著，也吃了一個，軟糯鹹香，咬下去後，滿嘴的肉香味，和糯米的微甜，以及粽葉的獨有香氣，很是相宜。
吃了兩三個，就差不多半飽了。
ps：明天四更。
荊承悠悠說道。
“哈，這是好事啊，我到時候一定會來的。”
吳有勝一口答應下來。
“小川，恭喜了。”
“呃，謝謝。”荊川是個老實人，頗為不好意思的撓了撓頭。
“不用，等你結婚那天，我給你包個大紅包，再送一份大禮給你。”
吳有勝拍了拍荊川的肩膀，豪邁的說道。
“對了，具體是哪一天？”
“下個月初八。”荊川回答道。
“嗯，沒問題，那天我一定到。”
吳有勝爽快的承諾道。
“小勝，你人來了就行，不用送什麽禮物，太見外了，心意到了就好。”
荊承笑著說道。
“那不行，人到了，禮物也該有，這是兩碼事。”
吳有勝擺擺手，回答道。
“小川，新娘子，是哪兒的人？叫什麽名字？”吳有勝問道。
“是王家村那邊的，叫王紅梅。”
“王家村啊，那也不遠。”吳有勝聽後，點了點頭。
“嗯。”
“荊叔，小川結婚，有什麽需要我幫忙的沒？”
“額......”荊承沉吟了一陣，有些遲疑0。
“沒事兒，直說就是了，有什麽難辦的，我會盡量幫忙。”
“是這樣的，其他的都準備好了，就是家裏還缺一台縫紉機，沒有的話，也沒什麽影響，有這個的話，娘家人那邊，就更好說話一些。”荊承想了想，說道。
三大件，在這個時代，算是一種特色了，就和後世的車子、房子、存款一樣，沒有的話，麵子上，就不是那麽光彩。
也不是說沒有就不結婚了，而是如果有一台縫紉機，嫁過來的姑娘，回娘家說話，都要更大聲。
“嗯，縫紉機，我給想想辦法吧，也不算多大的事兒，等過些天，我來交易的時候，就一起帶過來就好。”吳有勝喝了茶，輕描淡寫的說道。
“小勝，那就先謝謝你了。”荊承笑容滿麵。
“錢的話，到時候買回來，要多少錢，我再給你。”
“嗯，可以。”
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......
“荊叔，紫檀家具的事情，就請您多費心了。”
又閑聊了一會兒，吳有勝就打算回去了。
“放心吧，我一定會按時給你完成的，不會誤了你的事情。”
荊承送吳有勝來到小路上，目送吳有勝漸漸遠去，然後就回去了。
“小川，你幫我去裏麵叫幾個人出來，還有把工具給拿出來，我們就在外麵，把小勝送來的這塊木頭，給簡單處理一下，再拿去加工。”
“爸，現在嗎？”
“嗯。”荊承點了點頭，接著說道：
“承了人家的情，就得幫人家把事情做好，要不然，下次有事情請人家幫忙，還怎麽好意思開口呢。”
“知道了。”荊川應和一聲，就去了木棚裏喊人了。
很快，荊川就叫了荊紀和兩個堂哥出來。
荊承親自動手，把紫檀木給肢解成一塊塊的木板，之後，再慢慢的加工成椅子。
另一邊，吳有勝也順利的回了家。
......穀
......
接下來一段時間，吳有勝都是在家裏待著，沒有出去浪。
中間，又去了一趟小河村。
一來呢，則是把縫紉機給荊家送過去。
二來呢，則是家具交易了。
一共七八十套家具，而且，肉眼可見的，這批質量，較之以往的，要好一丟丟。
之後，吳有勝就沒出去了。
......
......
時間，很快就來到了五月初五這天。
農曆五月初五，端午節。
早上，吃了飯，吳有勝和楊玉秀兩人，就忙活了起來。
首先，準備包粽子的材料，粽葉，也叫箬葉或柊葉、簕古子葉等，叫法不一，南方一般都是叫粽葉子。
新鮮粽葉摘下來後，清洗幹淨，再蒸煮一遍，拿出來晾幹。
接著，就是糯米了。
糯米浸泡兩三個小時，撈出來，瀝幹水分。
之後，就可以準備餡料了。
一般都是紅棗、豆沙餡兒的，或者就是放些鹽，做出原味的粽子，因為這樣做更簡單，而且不用耗費貴重食材。
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不過，吳有勝這次，也準備了一些臘肉和蛋黃，不準備全部都用紅棗、豆沙來做餡料。
除了粽子，客家人也會包一些米果。
和打糍粑差不多，把糯米浸泡煮熟後，搗爛，揉搓成長方形的樣式，用山裏割下來的芭蕉葉子，包起來，正正方方的。
包好後，蒸熟了，撕開芭蕉葉，就可以食用。
......
一個上午的時間，吳有勝兩人，把準備工作，都做好了。
吃了午飯，就開始來包粽子和米果。
粽子，一部分紅棗和豆沙的，一部分原味的，還有的放了臘肉和蛋黃。
至於粽子的樣式，一般都是三角錐形狀的，就和甜筒差不多。
其他地方，也有長條形的，或者是正四角形等等。
把糯米和餡料塞進做好三角模型的粽葉後，用棕樹的葉子，撕成一條條的帶子，綁好。
一個個粽子包好後，這邊，都會用棕樹葉子撕成的帶子，綁在一起，一提粽子，大約五六個。
下午，經過兩個小時的努力，終於把粽子和米果，給弄好了。
之後，就是放在大鍋裏煮了。
煮熟了後，吳有勝用筷子勾起一提包著臘肉和蛋黃餡兒的粽子。
“老爺子，玉秀，來，吃粽子，嚐嚐看，好不好吃。”
“小心點兒，剛出鍋的，有點兒燙。”
“嗯。”
楊老爺子拿了一個，等稍微涼了一些，解下綁著的帶子，把粽葉撥開，露出裏麵晶瑩噴香的糯米來。
咬了一口，滿嘴的鹹香，再加上臘肉和蛋黃的味道，可謂是珍饈美食也不為過。
“這個好吃，這麽多年，還是第一次吃臘肉粽子，味道很不錯。”
老爺子感慨了一番。
“好吃就再吃兩個，鍋裏還有很多。”吳有勝說著，也吃了一個，軟糯鹹香，咬下去後，滿嘴的肉香味，和糯米的微甜，以及粽葉的獨有香氣，很是相宜。
吃了兩三個，就差不多半飽了。
ps：明天四更。