第八百二十章吃大閘蟹
李峰揭開蟹蓋,橘紅的蟹膏出現在眾人眼中。
因為是貧民吃法,李峰的工具就是自己的雙手,直接利用將拇指和食指從蟹殼底部著手掰開,非常方便。
李二三人看到李峰打開了蟹蓋,也紛紛效仿李峰的方法想要將蟹蓋打開。
李二和李孝恭很是輕鬆的打開了蟹蓋,桔紅色的蟹膏出現在他們眼前。
然而程咬金則是因為手指放在大閘蟹上的位置不對,用力過猛,直接將蟹蓋給能碎了。
李峰對此無奈的搖了搖頭,道:“用拇指和食指從蟹殼底部掰開,從輕鬆的,你換一個試一試,這個給我。”
程咬金將碎了的蟹殼扔給李峰,邊嘟囔著說道:“這麽麻煩,李峰,這大閘蟹真的有你說的那麽好吃嗎?”
然後他又取了一支大閘蟹,按照李峰的方法,很輕鬆的打開了。
李峰接過被捏碎蟹殼的大閘蟹,回答道:“這可是美食,吃法有很多種,現在我們吃的是最簡單的一種方法,蒸熟後,蘸點醬料就可以吃了。”
他邊說邊將蟹蓋中間連接著蟹胃的中間的位置給按了下去,最後用筷子將蟹胃去掉。
然後對著眾人說道:“各位,這是大閘蟹的胃,很髒的,不能可以吃,扔了就行。”
李二三人紛紛將蟹胃給去掉了,非常輕鬆,沒有一點難度。
在此期間,李峰已將蟹蓋的裏的蟹黃全都集中到中間,然後用勺子舀了一點醬料放在蟹黃當。
接著攪拌了一下,就遞給李二,說道:“嶽父,請品嚐一下。”
李二放下手上的,臉不紅,氣不喘的接過蟹殼,然後用勺子舀了一勺,送入口中。
“好吃,鮮美,蟹蓋打開時有一股很濃的腥味,讓人根本沒有食欲,然而這個醬料卻起到了決定性的作用,不,這醬料是靈魂。這是什麽醬料?”
李峰笑了笑,道:“這隻是普通的醬油和醋,加點薑絲。這螃蟹屬於寒性食物,薑絲可以起到綜合作用,配上黃酒更好了。
我之所以推薦大閘蟹,是為了給百姓多一種美食。”
“確實很美味,跟朕以往吃過的任何美食都不同,值得推廣,李峰將大閘蟹的做法交給楊同,讓他推廣下去。”李二說道。
李峰笑了笑,道:“沒有必要讓他推廣,給我一天時間,我不但能推廣出去,還能讓大賺一筆。”
聽到李峰又要賺錢了,程咬金立馬說道:“能大賺一筆,我也要入股。”
李二怒道:“你已經那麽有錢了,還想要分一杯羹?”
程咬金委屈的說道:“臣,哪有陛下有錢。”
李二頓時語塞,貌似自己真的比程咬金更加有錢,於是看到正在默默的吃著大閘蟹的李孝恭,道:“李孝恭更窮,這次賺錢機會就給李孝恭吧。”
“多謝陛下。”李孝恭連忙謝道。
眾人嘴裏雖然不停的說話,但是吃螃蟹的速度一點也沒有變慢。
吃完了蟹殼後,李峰就教大家去蟹臍下,蟹肚臍就在螃蟹的底部,所以他將蟹翻身,將螃蟹的蟹臍掰除。
“那裏還有蟹黃,就這麽扔了太浪費了。”程咬金連忙說道。
李峰解釋道:“你想吃就吃吧,不過別怪我沒有告訴你,這是螃蟹的臍帶,裏麵全都是螃蟹的髒東西,吃壞了肚子不要怪我。”
程咬金剛要將蟹臍放入口中,聽了李峰的話,立馬停止,隨後十分嫌棄的就將蟹臍給扔了。
李峰再次開口道:“不僅僅是蟹臍不能食用,還有蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹腸均不能食用,當然百姓們有時候可不會注意這些,所以我們能提醒就提醒。”
李二點點頭,道:“說的不錯,我們應該多多提醒到位,李峰,就算真的吃了,會怎麽樣?”
李峰想了想道:“一般什麽事情都沒有,頂多也就拉肚子,另外螃蟹雖然美味,但是不能多吃,一旦多吃了,就算身體再好的人也會拉肚子,甚至更加嚴重,不過不會致人於死地。”
“那還好,如果螃蟹會致人於死地,那麽估計沒有人願意吃。”
李峰點點頭,道:“不過要注意,螃蟹不能和寒性的食物一起吃,比如柿。
這兩樣一起吃,絕對會讓你的肚子疼的死去活來。千萬要記住,我也會列出一張表格來的。”
李二滿意的點了點頭,緊接著看到李峰的吃香,有些驚呆了。
“你就不能吃的儒雅一點嗎?”
李峰說道:“我現在沒有工具,就算有,百姓們也不可能為了吃個大閘蟹,搞得那麽麻煩,還不如直接向我這樣直接蘸點醬料大口的吃起來。”
他說完就一口咬住蟹身直接吃了起來。吃完蟹身就開始吃蟹腿,最後吃蟹剪。
李峰的行為,完美的飾演了人類牙齒的妙用。
程咬金和李孝恭他們也大口的吃起來。
李二雖然嫌棄李峰吃的很不雅,可是看到李峰三人吃的那麽開心,大閘蟹越來越少,他也顧不得許多,直接來吃。
三十斤大閘蟹,不到半個時辰就吃完了。
晚上,李峰和程咬金,李孝恭三人分別在行宮裏住下了,李婉換班下來後,就來到了李峰的房間。
“婉兒,你是陪我來的散心的,為什麽還要接手軍隊的事情,明天開始你就陪在我身邊吧。”李峰說道。
“那不行,我身為校尉,理應了解軍中的一切,在有戰事的情況下,可以更好的安排軍隊。”李婉說道。
李峰說道:“都說了,你隻是一個校尉,又不是不將軍,不要忘記了,這次跟隨出海的可是李孝恭的水軍和我訓練的海軍。
所以你根本不需要擔心,明天開始不用再去管軍隊的事情,專心陪著我就行了。
你不要忘記了,等你回到長安後,你的所見所聞都要和晴雨他們說的,如果你一直待在軍中,回去後,難道和她們說,你天天和士兵們在一起?”
李婉頓時臉上一紅,道:“我知道了,那我明天去軍中招呼一下,然後天天陪著你。”
“還招呼什麽,明天直接和我去揚州城內逛一逛。”
李峰揭開蟹蓋,橘紅的蟹膏出現在眾人眼中。
因為是貧民吃法,李峰的工具就是自己的雙手,直接利用將拇指和食指從蟹殼底部著手掰開,非常方便。
李二三人看到李峰打開了蟹蓋,也紛紛效仿李峰的方法想要將蟹蓋打開。
李二和李孝恭很是輕鬆的打開了蟹蓋,桔紅色的蟹膏出現在他們眼前。
然而程咬金則是因為手指放在大閘蟹上的位置不對,用力過猛,直接將蟹蓋給能碎了。
李峰對此無奈的搖了搖頭,道:“用拇指和食指從蟹殼底部掰開,從輕鬆的,你換一個試一試,這個給我。”
程咬金將碎了的蟹殼扔給李峰,邊嘟囔著說道:“這麽麻煩,李峰,這大閘蟹真的有你說的那麽好吃嗎?”
然後他又取了一支大閘蟹,按照李峰的方法,很輕鬆的打開了。
李峰接過被捏碎蟹殼的大閘蟹,回答道:“這可是美食,吃法有很多種,現在我們吃的是最簡單的一種方法,蒸熟後,蘸點醬料就可以吃了。”
他邊說邊將蟹蓋中間連接著蟹胃的中間的位置給按了下去,最後用筷子將蟹胃去掉。
然後對著眾人說道:“各位,這是大閘蟹的胃,很髒的,不能可以吃,扔了就行。”
李二三人紛紛將蟹胃給去掉了,非常輕鬆,沒有一點難度。
在此期間,李峰已將蟹蓋的裏的蟹黃全都集中到中間,然後用勺子舀了一點醬料放在蟹黃當。
接著攪拌了一下,就遞給李二,說道:“嶽父,請品嚐一下。”
李二放下手上的,臉不紅,氣不喘的接過蟹殼,然後用勺子舀了一勺,送入口中。
“好吃,鮮美,蟹蓋打開時有一股很濃的腥味,讓人根本沒有食欲,然而這個醬料卻起到了決定性的作用,不,這醬料是靈魂。這是什麽醬料?”
李峰笑了笑,道:“這隻是普通的醬油和醋,加點薑絲。這螃蟹屬於寒性食物,薑絲可以起到綜合作用,配上黃酒更好了。
我之所以推薦大閘蟹,是為了給百姓多一種美食。”
“確實很美味,跟朕以往吃過的任何美食都不同,值得推廣,李峰將大閘蟹的做法交給楊同,讓他推廣下去。”李二說道。
李峰笑了笑,道:“沒有必要讓他推廣,給我一天時間,我不但能推廣出去,還能讓大賺一筆。”
聽到李峰又要賺錢了,程咬金立馬說道:“能大賺一筆,我也要入股。”
李二怒道:“你已經那麽有錢了,還想要分一杯羹?”
程咬金委屈的說道:“臣,哪有陛下有錢。”
李二頓時語塞,貌似自己真的比程咬金更加有錢,於是看到正在默默的吃著大閘蟹的李孝恭,道:“李孝恭更窮,這次賺錢機會就給李孝恭吧。”
“多謝陛下。”李孝恭連忙謝道。
眾人嘴裏雖然不停的說話,但是吃螃蟹的速度一點也沒有變慢。
吃完了蟹殼後,李峰就教大家去蟹臍下,蟹肚臍就在螃蟹的底部,所以他將蟹翻身,將螃蟹的蟹臍掰除。
“那裏還有蟹黃,就這麽扔了太浪費了。”程咬金連忙說道。
李峰解釋道:“你想吃就吃吧,不過別怪我沒有告訴你,這是螃蟹的臍帶,裏麵全都是螃蟹的髒東西,吃壞了肚子不要怪我。”
程咬金剛要將蟹臍放入口中,聽了李峰的話,立馬停止,隨後十分嫌棄的就將蟹臍給扔了。
李峰再次開口道:“不僅僅是蟹臍不能食用,還有蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹腸均不能食用,當然百姓們有時候可不會注意這些,所以我們能提醒就提醒。”
李二點點頭,道:“說的不錯,我們應該多多提醒到位,李峰,就算真的吃了,會怎麽樣?”
李峰想了想道:“一般什麽事情都沒有,頂多也就拉肚子,另外螃蟹雖然美味,但是不能多吃,一旦多吃了,就算身體再好的人也會拉肚子,甚至更加嚴重,不過不會致人於死地。”
“那還好,如果螃蟹會致人於死地,那麽估計沒有人願意吃。”
李峰點點頭,道:“不過要注意,螃蟹不能和寒性的食物一起吃,比如柿。
這兩樣一起吃,絕對會讓你的肚子疼的死去活來。千萬要記住,我也會列出一張表格來的。”
李二滿意的點了點頭,緊接著看到李峰的吃香,有些驚呆了。
“你就不能吃的儒雅一點嗎?”
李峰說道:“我現在沒有工具,就算有,百姓們也不可能為了吃個大閘蟹,搞得那麽麻煩,還不如直接向我這樣直接蘸點醬料大口的吃起來。”
他說完就一口咬住蟹身直接吃了起來。吃完蟹身就開始吃蟹腿,最後吃蟹剪。
李峰的行為,完美的飾演了人類牙齒的妙用。
程咬金和李孝恭他們也大口的吃起來。
李二雖然嫌棄李峰吃的很不雅,可是看到李峰三人吃的那麽開心,大閘蟹越來越少,他也顧不得許多,直接來吃。
三十斤大閘蟹,不到半個時辰就吃完了。
晚上,李峰和程咬金,李孝恭三人分別在行宮裏住下了,李婉換班下來後,就來到了李峰的房間。
“婉兒,你是陪我來的散心的,為什麽還要接手軍隊的事情,明天開始你就陪在我身邊吧。”李峰說道。
“那不行,我身為校尉,理應了解軍中的一切,在有戰事的情況下,可以更好的安排軍隊。”李婉說道。
李峰說道:“都說了,你隻是一個校尉,又不是不將軍,不要忘記了,這次跟隨出海的可是李孝恭的水軍和我訓練的海軍。
所以你根本不需要擔心,明天開始不用再去管軍隊的事情,專心陪著我就行了。
你不要忘記了,等你回到長安後,你的所見所聞都要和晴雨他們說的,如果你一直待在軍中,回去後,難道和她們說,你天天和士兵們在一起?”
李婉頓時臉上一紅,道:“我知道了,那我明天去軍中招呼一下,然後天天陪著你。”
“還招呼什麽,明天直接和我去揚州城內逛一逛。”