1482 你學不會
讓你代管特長班,怎麽全成學霸了? 作者:向陽的心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隔壁兩個快餐店的老板拿著勺子站在餐台跟前望著旁邊李嫂快餐店的人滿為患,甚至都開始排起了長隊,一時間也是相當鬱悶。
最離譜的是店裏麵的客人吃著吃著都跑過去排隊去了,好多菜甚至隻吃到了一半就沒吃了。
這不是搶生意嗎?
這兩個快餐店的老板心裏麵那叫一個難受,尤其偏偏聞到對麵剛蹲出來的菜肴飄出來的香味之時,心裏麵就更加難受了。
今天這李嫂快餐店的菜怎麽會做得這麽香?
而且這種香味簡直讓人欲罷不能,已經到了聞見都會流口水的地步了,這不隔壁的兩個老板看著自己的餐台,又聞著隔壁的菜香,突然就感覺自己做的菜真的是有些無法下咽了,最恐怖的是隔壁的菜香非常霸道,愣是連他們餐車上的菜肴味道都給蓋住了,稍稍離得遠的話根本聞不見他們餐車上的菜肴味道,隻聞得見隔壁的。
這讓兩個老板頓時納了悶了,這平日裏也沒見李嫂快餐店的菜做的有多好啊!
今天這又是怎麽回事?
其中一個快餐店的老板發現自家根本沒客人了,打眼前過的人基本上聞見李嫂快餐店的香氣就直接跑過去了,看都不看他一眼,甚至不管他怎麽招呼人家都沒有停下來的腳步,這讓老板心裏麵就有點無奈,幹脆就跑到李嫂快餐店門口瞥了一眼,結果這一篇才發現今天在後廚工作的並不是李嫂快餐店的老板,是一個陌生的麵孔,看年紀似乎並不大。
今天這菜是這少年做的?
這老板一時間覺得有些匪夷所思,聞著隔壁後廚傳來的香味一時間也有點頂不住了。
我倒是要看看這菜做的到底有多好吃!
這不隔壁快餐店的老板幹脆連生意都不做了,把自家餐車就在那晾著,反正也沒人來光顧,直接自己跑到了李嫂快餐店的人堆裏麵排隊等著挑菜。
在隔壁的另一個老板瞧見了這麽一幕,頓時哭笑不得。
好家夥,你連自家生意都不做了?
別說把隔壁老板整懵了,那剛從店裏麵出來的客人瞧見老板也跑過來跟他們一塊排隊打菜,一個個都是笑出聲來。
“老板,你自家生意不做了?”
“還做啥呀!你們都全部跑過來這了!我那店裏麵一個人都沒有!”老板也是苦笑:“我也來嚐嚐到底有多好吃,聞起來實在是太香了,搞得我都沒心思做生意了!”
最搞笑的就是那店裏麵的小工,剛從後廚洗完菜出來就發現自家老板……沒了。
這定睛一看就發現自家老板不做生意了跑去隔壁快餐廳排隊去了!
你這又是什麽操作?
王遠新倒是並不知道外麵到底發生了什麽事情,隻是看到店門口去的人越來越多的時候,整個人也顯得越來越興奮了。
畢竟對於王遠新來說,能夠讓人感受到他製作的美食所帶來的愉悅,也是他最大的快樂源泉!
今天他一定要讓所有過來的客人都知道他做的菜,讓大家享受到美食所帶來的歡愉!
而王遠新的做菜速度自然是不必說的,甚至已經開始三道菜同時一塊做。
畢竟王遠新當初可是跟著趙師傅一塊學出來的,基礎就是做席,而且做的還都是大席,動不動就是一個人要包上百個人的分量,所以王遠新在這個訓練過程之中早就學會了同時做數道菜,並且對於這每道菜的火候都是非常精準把控。
目前王遠新的極限就是能夠同時做五道菜,而且每道菜都能發揮出它的高水準,當然因為一個人終究沒有三頭六臂所以還是會偶爾翻車,所以王遠新穩妥起見還是選擇了隻做三道菜,避免出現翻車的問題,最重要的是這個後廚也隻允許他同時做三道菜,想要做四道菜他還沒做的空間去發揮。
所謂外行看熱鬧,內行看門道,當羅源來到了後廚,瞧見王遠新竟然同時在做三道菜的時候,一時間眼珠子都差點瞪出來。
“同時做三道菜不會翻車的嗎?而且全部都是同樣的工序!你有那麽多手嗎?”
“放心放心,對於我來說隻是基本操作而已!而且你看現在人這麽多,我要是一道一道菜的做那得等多久啊?三道菜同時做才能夠趕得上!”
王遠新嘻嘻哈哈的說著,手上的動作卻是根本沒停下來,隨心所欲之間就能夠在三道菜之間同時運作,一點都沒有顯露出慌亂。
羅源看到這一幕的時候才意識到這家夥平日裏竟然還隱藏實力了!
畢竟在學校裏並沒有什麽課程要求同時做幾道菜之類的,尤其是對於他們這些學精致料理的人來說,三心二意是大忌,在做一道菜的時候一定要全身心的投入到其中一樣菜品之上,這樣才會讓菜品的質量和品相更好更佳。
同時做兩道菜的風險已經是非常大了,因為極有可能兩道菜都做不好。
而在學校裏王遠新基本上也是一次隻做一道菜,畢竟也沒什麽場景也需要他同時做多道菜,如今羅源瞧見這一幕的時候才意識到王遠新是何等的天賦異稟,不說其他的,能夠同時高標準的完成三道菜,就這多線操作的能力基本上在整個藍天學院是沒有敵手的!
哪怕實力強如班長蘇木頭,恐怕也做不到同時三道菜,而且還是同樣工序的三道菜!
如果王遠新是同時做炒,炸和煮三種工序的菜品,那談不上是多麽厲害,可問題現在王遠新是同時做炒菜,同樣的工序就意味著你必須對時間火候掌握的極其精準,在每一道工序之間都要錯開一定的時間來保證剩下一道菜品的完成度,哪怕算錯一秒都有可能導致這個菜品的口感降低。
王遠新這一番天秀操作讓羅源一時間都傻在了原地,久久沒法回過神來。
“愣著幹嘛呀?”王遠新突然大聲喊了一句:“趕緊把菜端上去啊!”
“哦……哦。”
似乎是感受到了羅源的震驚,王遠新一挑眉就道:“想學麽?”
“你教我?”
“三張……”王遠新翻了翻白眼:“算了,不教,你學不會。”
“……”
氣得羅源想打人。
最離譜的是店裏麵的客人吃著吃著都跑過去排隊去了,好多菜甚至隻吃到了一半就沒吃了。
這不是搶生意嗎?
這兩個快餐店的老板心裏麵那叫一個難受,尤其偏偏聞到對麵剛蹲出來的菜肴飄出來的香味之時,心裏麵就更加難受了。
今天這李嫂快餐店的菜怎麽會做得這麽香?
而且這種香味簡直讓人欲罷不能,已經到了聞見都會流口水的地步了,這不隔壁的兩個老板看著自己的餐台,又聞著隔壁的菜香,突然就感覺自己做的菜真的是有些無法下咽了,最恐怖的是隔壁的菜香非常霸道,愣是連他們餐車上的菜肴味道都給蓋住了,稍稍離得遠的話根本聞不見他們餐車上的菜肴味道,隻聞得見隔壁的。
這讓兩個老板頓時納了悶了,這平日裏也沒見李嫂快餐店的菜做的有多好啊!
今天這又是怎麽回事?
其中一個快餐店的老板發現自家根本沒客人了,打眼前過的人基本上聞見李嫂快餐店的香氣就直接跑過去了,看都不看他一眼,甚至不管他怎麽招呼人家都沒有停下來的腳步,這讓老板心裏麵就有點無奈,幹脆就跑到李嫂快餐店門口瞥了一眼,結果這一篇才發現今天在後廚工作的並不是李嫂快餐店的老板,是一個陌生的麵孔,看年紀似乎並不大。
今天這菜是這少年做的?
這老板一時間覺得有些匪夷所思,聞著隔壁後廚傳來的香味一時間也有點頂不住了。
我倒是要看看這菜做的到底有多好吃!
這不隔壁快餐店的老板幹脆連生意都不做了,把自家餐車就在那晾著,反正也沒人來光顧,直接自己跑到了李嫂快餐店的人堆裏麵排隊等著挑菜。
在隔壁的另一個老板瞧見了這麽一幕,頓時哭笑不得。
好家夥,你連自家生意都不做了?
別說把隔壁老板整懵了,那剛從店裏麵出來的客人瞧見老板也跑過來跟他們一塊排隊打菜,一個個都是笑出聲來。
“老板,你自家生意不做了?”
“還做啥呀!你們都全部跑過來這了!我那店裏麵一個人都沒有!”老板也是苦笑:“我也來嚐嚐到底有多好吃,聞起來實在是太香了,搞得我都沒心思做生意了!”
最搞笑的就是那店裏麵的小工,剛從後廚洗完菜出來就發現自家老板……沒了。
這定睛一看就發現自家老板不做生意了跑去隔壁快餐廳排隊去了!
你這又是什麽操作?
王遠新倒是並不知道外麵到底發生了什麽事情,隻是看到店門口去的人越來越多的時候,整個人也顯得越來越興奮了。
畢竟對於王遠新來說,能夠讓人感受到他製作的美食所帶來的愉悅,也是他最大的快樂源泉!
今天他一定要讓所有過來的客人都知道他做的菜,讓大家享受到美食所帶來的歡愉!
而王遠新的做菜速度自然是不必說的,甚至已經開始三道菜同時一塊做。
畢竟王遠新當初可是跟著趙師傅一塊學出來的,基礎就是做席,而且做的還都是大席,動不動就是一個人要包上百個人的分量,所以王遠新在這個訓練過程之中早就學會了同時做數道菜,並且對於這每道菜的火候都是非常精準把控。
目前王遠新的極限就是能夠同時做五道菜,而且每道菜都能發揮出它的高水準,當然因為一個人終究沒有三頭六臂所以還是會偶爾翻車,所以王遠新穩妥起見還是選擇了隻做三道菜,避免出現翻車的問題,最重要的是這個後廚也隻允許他同時做三道菜,想要做四道菜他還沒做的空間去發揮。
所謂外行看熱鬧,內行看門道,當羅源來到了後廚,瞧見王遠新竟然同時在做三道菜的時候,一時間眼珠子都差點瞪出來。
“同時做三道菜不會翻車的嗎?而且全部都是同樣的工序!你有那麽多手嗎?”
“放心放心,對於我來說隻是基本操作而已!而且你看現在人這麽多,我要是一道一道菜的做那得等多久啊?三道菜同時做才能夠趕得上!”
王遠新嘻嘻哈哈的說著,手上的動作卻是根本沒停下來,隨心所欲之間就能夠在三道菜之間同時運作,一點都沒有顯露出慌亂。
羅源看到這一幕的時候才意識到這家夥平日裏竟然還隱藏實力了!
畢竟在學校裏並沒有什麽課程要求同時做幾道菜之類的,尤其是對於他們這些學精致料理的人來說,三心二意是大忌,在做一道菜的時候一定要全身心的投入到其中一樣菜品之上,這樣才會讓菜品的質量和品相更好更佳。
同時做兩道菜的風險已經是非常大了,因為極有可能兩道菜都做不好。
而在學校裏王遠新基本上也是一次隻做一道菜,畢竟也沒什麽場景也需要他同時做多道菜,如今羅源瞧見這一幕的時候才意識到王遠新是何等的天賦異稟,不說其他的,能夠同時高標準的完成三道菜,就這多線操作的能力基本上在整個藍天學院是沒有敵手的!
哪怕實力強如班長蘇木頭,恐怕也做不到同時三道菜,而且還是同樣工序的三道菜!
如果王遠新是同時做炒,炸和煮三種工序的菜品,那談不上是多麽厲害,可問題現在王遠新是同時做炒菜,同樣的工序就意味著你必須對時間火候掌握的極其精準,在每一道工序之間都要錯開一定的時間來保證剩下一道菜品的完成度,哪怕算錯一秒都有可能導致這個菜品的口感降低。
王遠新這一番天秀操作讓羅源一時間都傻在了原地,久久沒法回過神來。
“愣著幹嘛呀?”王遠新突然大聲喊了一句:“趕緊把菜端上去啊!”
“哦……哦。”
似乎是感受到了羅源的震驚,王遠新一挑眉就道:“想學麽?”
“你教我?”
“三張……”王遠新翻了翻白眼:“算了,不教,你學不會。”
“……”
氣得羅源想打人。