第30章 氣氛小組
年代：夢回1998盛夏 作者：貪杯的餃子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
店門一關，陸澤一家人打道回府。
一路上，陸建軍和徐芳萍都在思考，這個生意到底該怎麽做。
包子店已成既定事實，那就要想辦法去做好，兩口子都這麽想著。
一進家門，陸建軍就拉住了陸澤：“兒子，你說說看，包子店先從哪裏著手？”
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之前在店裏受到的衝擊過大，他下意識地，想先聽聽陸澤的主意。
“老爸，你得先去找小叔，商量一下麵粉采購的事情。”陸澤回應道。
陸建軍兄妹四個，他排行老三。
下麵還有個弟弟陸建邦，就是陸澤嘴裏的小叔。
陸建邦，在麵粉廠擔任銷售科科長。
雖然單位效益也很一般，但好歹算是剛需企業。
即使也有部分職工下崗，但也不會輪到陸建邦這個科長。
家裏開包子店，以後對麵粉自然會有大量的需求，所以這事還得找到小叔幫忙。
陸建軍一聽，渾身變扭起來。
家裏兄妹四個，當年他學習最好，可偏偏趕上個學習無用的時代。
現在，反而算他混的最差。
陸建軍要強，平常遇到事情，都不願意去麻煩自家的兄弟。
陸澤見老爸那猶豫不決的樣子，馬上明白過來。
老陸家的氛圍，還真不如老徐家團結。
陸澤的爺爺奶奶，其實都是工人出身。
但老陸家，卻像一個很典型的小農意識的大家庭，個個都勢利的很。
問題的根源，還在於爺爺奶奶對待幾個孩子時，非常偏心眼兒，一碗水端不平。
雖然這樣評價長輩不好，但不管是老媽徐芳萍，還是陸澤自己，都對老陸家都沒啥好印象。
陸建軍因為混的不好，在老陸家很沒地位，連帶著徐芳萍和陸澤也一直不受待見。
陸建軍這一輩，有姐弟四個。
陸建軍除了陸建邦這個弟弟，上麵還有一個大姐和二哥。
也就是陸澤的大姑陸秀梅，和二伯陸建國。
隻有小叔陸建邦和陸澤他們家走的近一些。
大姑和二伯家，平常根本不來往。
沒辦法，人兩家都是領導幹部家庭。
不僅瞧不上你老三家，還成天擔心你家會有什麽事，去找他們添麻煩。
老媽徐芳萍就老說，別看你們老陸家表麵光鮮，好像個個有出息。
論親情，比我爸這個廚子帶出來的孩子，可差遠了。
所以對陸澤讓自己去找弟弟幫忙，陸建軍十分不得勁。
雖然弟弟陸建邦和自己挺親近，但求到他頭上，自己這個做哥哥的，多少還是會丟麵子。
萬一這事，傳到了老陸家其他人知道，他就更是一萬個不願意了。
見老爸正為這事變扭，陸澤隻得勸上兩句：“老爸，小叔對咱家一直都不錯，該找還得找。
沒必要放著現成的資源不用，和錢過不去。”
因為年紀接近，陸建軍從小就一直帶著弟弟陸建邦一起玩兒。
長大後，兩兄弟自然也走的近，兩家關係一直很好。
要不陸飛那小胖子，整天來陸澤這裏蹭電視呢。
小叔這麵粉廠銷售科科長的現成資源，不用天打雷劈。
“行，那我明天就去一趟你小叔家。”陸建軍僅遲疑了片刻，就點頭答應下來。
他把心理包袱全都卸下，麵子丟了不要緊，這個家不能倒。
包子店，是家裏唯一的希望，絕不能有任何閃失。
徐芳萍問道：“兒子，那我做什麽？”
“老媽，你可是產品總負責人。這兩天，得抓緊把包子都研發出來。”陸澤囑咐道。
徐芳萍很是不解：“包子有什麽好研發的？來回不就那幾種餡兒嗎？”
“老媽，咱家的包子店，如果想生意好，可不是那麽簡單。
首先，包子的花樣，一定要多。
豬肉餡，香菇青菜餡，梅幹菜肉餡兒，香辣粉絲餡，豆腐餡。
還有豆沙餡兒，芝麻餡兒，酸豆角餡兒，鹹菜餡兒，光這些，都夠你忙活的了。”陸澤舉例解釋道。
徐芳萍都聽懵了，老徐家做包子幾十年，都沒聽說過包子，居然能有這麽多種餡料。
她擔心地問道：“兒子，包子店一下弄出這麽多種餡料，能賣的完嗎？”
“老媽，咱家的包子店，一開始就是要以花樣多，去贏得口碑。
花樣雖然多，但客人的口味喜歡，肯定也不一樣。
加上人人都願意嚐個鮮，不愁賣不完。”陸澤寬慰道。
徐芳萍將信將疑地答應下來，她已經在思考，這麽多種餡料，該怎麽準備。
她打算明天就把各種原材料買齊，試著做一下。
“老媽，包子店靠您和老爸兩個人不夠，咱們還得再招兩個人幫忙。”陸澤又說出個建議。
徐芳萍急了：“一個小包子店，要那麽多人幹嘛？你當多大生意呢？”
“老媽，老爸要負責和麵，拌餡料，就您一個人做包子。
你就算累死，一天才能做幾個啊？
肯定要找兩個人，幫您一起做包子的。
這還隻是剛開始，以後生意好了，還得繼續招人。”陸澤耐心地解釋著。
徐芳萍理解不了：“招兩個還不夠，你還想招多少啊？”
“走一步看一步吧，看以後生意好壞再說。”陸澤回應道。
徐芳萍想了想，猶豫地問道：“要不，把三舅媽請來幫忙？正好她也下崗在家。”
“老媽，一開始別找自家人來幫忙。
雖然三舅三舅媽，都對我很好，但生意的事情，最好不要讓自家人過早參與。
一個不好，就容易傷感情。
等以後包子店走上正軌，三舅媽要是願意，再邀來店裏幫忙。”陸澤忙阻止道。
陸建軍立即附和道：“兒子說的對，一開始別找自家人幫忙。
別回頭親人變仇人，就不好了。”
徐芳萍點點頭：“行，那我在公司找兩個熟人幫忙吧。
反正現在大家都下崗，在家待業，有工作也不挑。”
“老媽，先別和她們提來店裏上班的事。
就說，先請她們來幫兩天忙。
能不能留用，觀察幾天再說。
別回頭惹來的都是麻煩。”陸澤叮囑道。
徐芳萍不屑道：“這我還能不知道？你媽我又不傻，是不是實誠人，我一看就明白。”
“是，是，老媽你最精明了。”陸澤隻能敷衍地誇一句。
第二天，陸建軍和徐芳萍二人，為包子店的事情，各自張羅起來。
而陸澤，今天要為包子店開業，進行第二步關鍵計劃。
那就是要照搬後世那些網紅美食店的套路——碼人。
開實體店，人氣很重要。
店裏有人氣，就會有更多客人，因為好奇被吸引過來。
向路人展示一個店的人氣，最好的辦法，就是讓你的店鋪門口，排起長長的隊伍。
隊伍越長，越顯得人氣很旺。
後世無數網紅美食店，開業的時候，都會請很多托兒，假裝成客人在門口排隊。
奶茶店、麵包店、咖啡店、火鍋店，但凡在網上被熱炒的品牌，無不是用這種操作，拉升人氣。
雖然後麵很多網紅店都被曝光，雇了很多拖兒排隊，可那又如何？
自古真情留不住，唯有套路得人心。
無論之前被多少網紅店用這種套路騙過，隻要有新店開業時排了長隊，大家還是會去跟風。
客戶就吃這一套，屢試不爽。
就連咖啡店行業的老大——星爸爸，都有氣氛組撐場子。
這年頭要碼人，陸澤也隻能找自己的同學們幫忙。
畢竟98年，群眾演員稀缺，找排隊黨可不容易。
張偉他們三個死黨，肯定靠不住，一個比一個能睡懶覺。
現在放暑假，想把同學們召集起來，也不容易。
陸澤平常也就和張偉他們一起玩，其他同學家裏的電話，都沒留一個。
看來，這事還得去找張偉的夢中情人——班長江楚婷幫忙。
江楚婷身為班長，手裏肯定有同學們家裏的電話。
陸澤突然發現，自己連班長大人的電話都沒有。
他突然對自己很無語，上輩子真是年輕不懂事，班上最大的二代，都知道巴結一下。
班長江楚婷，他爹現在可是常務副縣長，過兩年就會轉正。
陸澤依稀記得，重生前好像聽哪個同學說過，江楚婷他爹後來調到了市裏當領導。
班長大人，才是妥妥的大腿，成功的捷徑。
自己有空得鞭策一下張偉，讓他加把勁，勇敢追求幸福。
江楚婷這條大腿，可不能便宜了外人。
一事不煩二主，還是直接找張偉吧。
讓他把江楚婷約出來，商量一下找同學們幫忙搞氣氛的事情。
於是，陸澤立即給張偉打電話，驚擾他的美夢。
畢竟，成立氣氛小組這件事，是當務之急。
一路上，陸建軍和徐芳萍都在思考，這個生意到底該怎麽做。
包子店已成既定事實，那就要想辦法去做好，兩口子都這麽想著。
一進家門，陸建軍就拉住了陸澤：“兒子，你說說看，包子店先從哪裏著手？”
<a id="wzsy" href="https://www.tsxsw.la">tsxsw.la</a>
之前在店裏受到的衝擊過大，他下意識地，想先聽聽陸澤的主意。
“老爸，你得先去找小叔，商量一下麵粉采購的事情。”陸澤回應道。
陸建軍兄妹四個，他排行老三。
下麵還有個弟弟陸建邦，就是陸澤嘴裏的小叔。
陸建邦，在麵粉廠擔任銷售科科長。
雖然單位效益也很一般，但好歹算是剛需企業。
即使也有部分職工下崗，但也不會輪到陸建邦這個科長。
家裏開包子店，以後對麵粉自然會有大量的需求，所以這事還得找到小叔幫忙。
陸建軍一聽，渾身變扭起來。
家裏兄妹四個，當年他學習最好，可偏偏趕上個學習無用的時代。
現在，反而算他混的最差。
陸建軍要強，平常遇到事情，都不願意去麻煩自家的兄弟。
陸澤見老爸那猶豫不決的樣子，馬上明白過來。
老陸家的氛圍，還真不如老徐家團結。
陸澤的爺爺奶奶，其實都是工人出身。
但老陸家，卻像一個很典型的小農意識的大家庭，個個都勢利的很。
問題的根源，還在於爺爺奶奶對待幾個孩子時，非常偏心眼兒，一碗水端不平。
雖然這樣評價長輩不好，但不管是老媽徐芳萍，還是陸澤自己，都對老陸家都沒啥好印象。
陸建軍因為混的不好，在老陸家很沒地位，連帶著徐芳萍和陸澤也一直不受待見。
陸建軍這一輩，有姐弟四個。
陸建軍除了陸建邦這個弟弟，上麵還有一個大姐和二哥。
也就是陸澤的大姑陸秀梅，和二伯陸建國。
隻有小叔陸建邦和陸澤他們家走的近一些。
大姑和二伯家，平常根本不來往。
沒辦法，人兩家都是領導幹部家庭。
不僅瞧不上你老三家，還成天擔心你家會有什麽事，去找他們添麻煩。
老媽徐芳萍就老說，別看你們老陸家表麵光鮮，好像個個有出息。
論親情，比我爸這個廚子帶出來的孩子，可差遠了。
所以對陸澤讓自己去找弟弟幫忙，陸建軍十分不得勁。
雖然弟弟陸建邦和自己挺親近，但求到他頭上，自己這個做哥哥的，多少還是會丟麵子。
萬一這事，傳到了老陸家其他人知道，他就更是一萬個不願意了。
見老爸正為這事變扭，陸澤隻得勸上兩句：“老爸，小叔對咱家一直都不錯，該找還得找。
沒必要放著現成的資源不用，和錢過不去。”
因為年紀接近，陸建軍從小就一直帶著弟弟陸建邦一起玩兒。
長大後，兩兄弟自然也走的近，兩家關係一直很好。
要不陸飛那小胖子，整天來陸澤這裏蹭電視呢。
小叔這麵粉廠銷售科科長的現成資源，不用天打雷劈。
“行，那我明天就去一趟你小叔家。”陸建軍僅遲疑了片刻，就點頭答應下來。
他把心理包袱全都卸下，麵子丟了不要緊，這個家不能倒。
包子店，是家裏唯一的希望，絕不能有任何閃失。
徐芳萍問道：“兒子，那我做什麽？”
“老媽，你可是產品總負責人。這兩天，得抓緊把包子都研發出來。”陸澤囑咐道。
徐芳萍很是不解：“包子有什麽好研發的？來回不就那幾種餡兒嗎？”
“老媽，咱家的包子店，如果想生意好，可不是那麽簡單。
首先，包子的花樣，一定要多。
豬肉餡，香菇青菜餡，梅幹菜肉餡兒，香辣粉絲餡，豆腐餡。
還有豆沙餡兒，芝麻餡兒，酸豆角餡兒，鹹菜餡兒，光這些，都夠你忙活的了。”陸澤舉例解釋道。
徐芳萍都聽懵了，老徐家做包子幾十年，都沒聽說過包子，居然能有這麽多種餡料。
她擔心地問道：“兒子，包子店一下弄出這麽多種餡料，能賣的完嗎？”
“老媽，咱家的包子店，一開始就是要以花樣多，去贏得口碑。
花樣雖然多，但客人的口味喜歡，肯定也不一樣。
加上人人都願意嚐個鮮，不愁賣不完。”陸澤寬慰道。
徐芳萍將信將疑地答應下來，她已經在思考，這麽多種餡料，該怎麽準備。
她打算明天就把各種原材料買齊，試著做一下。
“老媽，包子店靠您和老爸兩個人不夠，咱們還得再招兩個人幫忙。”陸澤又說出個建議。
徐芳萍急了：“一個小包子店，要那麽多人幹嘛？你當多大生意呢？”
“老媽，老爸要負責和麵，拌餡料，就您一個人做包子。
你就算累死，一天才能做幾個啊？
肯定要找兩個人，幫您一起做包子的。
這還隻是剛開始，以後生意好了，還得繼續招人。”陸澤耐心地解釋著。
徐芳萍理解不了：“招兩個還不夠，你還想招多少啊？”
“走一步看一步吧，看以後生意好壞再說。”陸澤回應道。
徐芳萍想了想，猶豫地問道：“要不，把三舅媽請來幫忙？正好她也下崗在家。”
“老媽，一開始別找自家人來幫忙。
雖然三舅三舅媽，都對我很好，但生意的事情，最好不要讓自家人過早參與。
一個不好，就容易傷感情。
等以後包子店走上正軌，三舅媽要是願意，再邀來店裏幫忙。”陸澤忙阻止道。
陸建軍立即附和道：“兒子說的對，一開始別找自家人幫忙。
別回頭親人變仇人，就不好了。”
徐芳萍點點頭：“行，那我在公司找兩個熟人幫忙吧。
反正現在大家都下崗，在家待業，有工作也不挑。”
“老媽，先別和她們提來店裏上班的事。
就說，先請她們來幫兩天忙。
能不能留用，觀察幾天再說。
別回頭惹來的都是麻煩。”陸澤叮囑道。
徐芳萍不屑道：“這我還能不知道？你媽我又不傻，是不是實誠人，我一看就明白。”
“是，是，老媽你最精明了。”陸澤隻能敷衍地誇一句。
第二天，陸建軍和徐芳萍二人，為包子店的事情，各自張羅起來。
而陸澤，今天要為包子店開業，進行第二步關鍵計劃。
那就是要照搬後世那些網紅美食店的套路——碼人。
開實體店，人氣很重要。
店裏有人氣，就會有更多客人，因為好奇被吸引過來。
向路人展示一個店的人氣，最好的辦法，就是讓你的店鋪門口，排起長長的隊伍。
隊伍越長，越顯得人氣很旺。
後世無數網紅美食店，開業的時候，都會請很多托兒，假裝成客人在門口排隊。
奶茶店、麵包店、咖啡店、火鍋店，但凡在網上被熱炒的品牌，無不是用這種操作，拉升人氣。
雖然後麵很多網紅店都被曝光，雇了很多拖兒排隊，可那又如何？
自古真情留不住，唯有套路得人心。
無論之前被多少網紅店用這種套路騙過，隻要有新店開業時排了長隊，大家還是會去跟風。
客戶就吃這一套，屢試不爽。
就連咖啡店行業的老大——星爸爸，都有氣氛組撐場子。
這年頭要碼人，陸澤也隻能找自己的同學們幫忙。
畢竟98年，群眾演員稀缺，找排隊黨可不容易。
張偉他們三個死黨，肯定靠不住，一個比一個能睡懶覺。
現在放暑假，想把同學們召集起來，也不容易。
陸澤平常也就和張偉他們一起玩，其他同學家裏的電話，都沒留一個。
看來，這事還得去找張偉的夢中情人——班長江楚婷幫忙。
江楚婷身為班長，手裏肯定有同學們家裏的電話。
陸澤突然發現，自己連班長大人的電話都沒有。
他突然對自己很無語，上輩子真是年輕不懂事，班上最大的二代，都知道巴結一下。
班長江楚婷，他爹現在可是常務副縣長，過兩年就會轉正。
陸澤依稀記得，重生前好像聽哪個同學說過，江楚婷他爹後來調到了市裏當領導。
班長大人，才是妥妥的大腿，成功的捷徑。
自己有空得鞭策一下張偉，讓他加把勁，勇敢追求幸福。
江楚婷這條大腿，可不能便宜了外人。
一事不煩二主，還是直接找張偉吧。
讓他把江楚婷約出來，商量一下找同學們幫忙搞氣氛的事情。
於是，陸澤立即給張偉打電話，驚擾他的美夢。
畢竟，成立氣氛小組這件事，是當務之急。