“就做一道菜，比試味道！你敢不敢呐？”何少慶囂張地說。
劉茂行看著他，心裏不知為何想起了年輕時的自己。他稍加思索，而後認真地說道：“好吧，不過如果我贏了，我希望你能答應我一個條件。”
“沒問題！”也不知是因為自信技藝超群還是不經大腦，何少慶答應得十分爽快，他接著又說，“那我贏了就要你們關門大吉，你又答不答應呢？”
“沒問題！”這回是常治龍答應的，他對劉茂行說，“店鋪生死存亡就全靠你了！”
劉茂行搖頭歎息，盡管常治龍的語氣帶著些許玩笑，但對於他的壓力依然不小。別看何少慶初生牛犢，誰也不敢說他就一定沒真本事。
“你先做吧，你做完他再做。”常治龍對何少慶說。
“就這兒？現在？”何少慶左右看了看，“評委呢？提督呢？皇上呢？長老也行啊。”
常治龍：“都沒有，我來評判。”
“那我豈不是輸定了！”何少慶大喊大叫道，“你最起碼搞一個百人評審團吧。就像今天下午那樣。”
“不用，我有個更簡單的方法。”常治龍指向門口說，“你現在轉身出去，然後到大街上見人就說是你贏了。”
“你這開玩笑了，我還沒那麽……”何少慶說到一半意識到常治龍的意思，怒吼道，“你在諷刺我！！”
常治龍輕視著他：“看來你也不傻嘛。”
這時劉茂行提議道：“這樣好了，你先做一道菜，完了我也用同樣的食材做一道。隻要你認為我做的沒你做的好吃，就算我輸。”
常治龍驚異道：“你有病啊？這麽做哪能贏得了？”
劉茂行反問：“你不信我能做得比他好吃？”
常治龍：“我不是擔心這個，主要是怕那小子死不承認。”
劉茂行平靜道：“放心好了，我能看出這小子不是你說的那種人。”
“好吧……既然你這麽說就聽你的，誰讓你是大當家呢？”常治龍轉過來問何少慶，“你認為怎麽樣啊，少俠？”
何少慶眯著眼看他們，猶豫了一下後說：“好吧，到時候你們可別耍賴。”
常治龍挑了挑眉毛，搖頭歎了口氣說：“趕緊開始吧，早點結束我們要休息了。”
何少慶來到灶台前，將自己的廚具放成一排，轉過半邊臉用冰冷的眼神看著兩人說：“躲遠點，免得傷著你們。”
常治龍和劉茂行一臉疑惑，互相對視一眼聳聳肩，一起退後幾步，等著看那小子表演。
何少慶將手懸於台麵之上，閉上眼，靜靜調整氣息。此時的他仿佛要與廚具融為一體，意識集中於麵前的一切……突然雙眼圓睜！
正當別人以為他要開始動手之時，何少慶尷尬地問道：“額……有糯米粉嗎？”
常治龍和劉茂行差點沒一下栽倒，指著廚房一角說：“在那兒呢！”
“好……”何少慶過去把裝糯米粉的袋子拖過來，順便又取了一些其他的材料。
回到灶台處，一手迅速抄起鍋鏟，同時
嘴裏喊道：“天翔龍閃！！”
說著將鍋鏟插入糯米粉中，鏟出一些來倒在案板上，撒得滿地都是。
“爆裂龍神斬！！”
其實就是剁肉，許多連在骨頭上的肉都被他扔掉了。
“霸道閻王碎！！”
這回是切菜，由於動作幅度太大濺得到處都是。
“原來是要做糍粑……”劉茂行看出了何少慶要做的菜式。
“哦？是嗎……”常治龍的關注點與劉茂行截然不同，看到食材被這樣浪費，他頭上的青筋都快爆出血來了。
時間不長，何少慶的菜品已經進入最後階段。他將做好的糯米團子放進蒸籠隔水蒸，雙掌打開，象征性地朝著鍋底下的灶火，壓低了嗓音貌似很用力地喊道：“喝啊~！黯然銷魂掌~！”
“黯然銷魂掌！！”
啪！！
何少慶喊完常治龍也喊，不隻喊還真的動手打，從後麵一掌拍在何少慶頭上。
這一下確實不輕，都把何少慶給打蒙了。常治龍提著他的脖領子，把他舉到自己麵前，大聲怒吼道：“臭小子浪費我那麽多食材！不是你家的是吧？給我賠錢！”
劉茂行趕忙過來勸阻：“老板息怒啊！你看他都翻白眼了，再掐就死了！”
一場鬧劇過後，糍粑也蒸好了。
開籠之後，看著幾個歪歪扭扭的“圓球”，常治龍隻剩搖頭。
“這就是你做的菜啊？”他問何少慶。
“什麽菜不菜的？這叫點心！沒見識……”何少慶捂著腦袋，剛才那一掌餘威猶在。
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“嗬，點心是吧？”常治龍拿起一個來，“什麽名堂啊？”
“哼！說出來嚇死你！”何少慶煞有介事地說，“這是我創造的點心，名字叫賢者之石！”
常治龍一聽名字，把糍粑放了回去。
何少慶疑惑：“怎……怎麽？你不嚐嚐嗎？”
常治龍指了指自己的嘴：“牙不好，啃不動石頭。”
“不是石頭！那是……唉呀！”何少慶急得跳腳。
“行了，老板。你別再玩他了。”劉茂行拿起一個，嚐了一口說，“嗯……其實還是不錯的。”
“是嗎？”常治龍也拿起一個來，吃完後發現這糍粑雖然表麵上看著賣相差了點，但吃起來的確還能接受。
“筍子、木耳的口感，菠菜的甜味還有大蔥的香味。肉餡肥瘦適中，吃起來鮮味十足。你還特意加入生薑磨成的汁，利用微微的辣味帶來刺激。”劉茂行做出自己的分析。
“哼！自作聰明……”何少慶麵顯不甘，由於被全部說中，他心裏有些不舒服。然而更不舒服的還在後頭……
“雖然餡料還算不錯，但這道點心擁有一個致命缺點。”劉茂行淡淡地說。
何少慶一聽便急了，大聲抗議道：“你胡說！哪有什麽缺點？”
劉茂行長歎一聲，這不肯接受別人意見的樣子也與他以前一模一樣。他舉起團子，用咬麵對著何少慶，指著厚厚的糯米皮問道
：“你不覺得餡料跟皮完全不配嗎？”
“啊……這！哪裏不配？”何少慶還不肯承認。
劉茂行分析說：“這餡料的口感嫩脆，當中還有隱味。本應讓吃它的人能夠品味到才是，可你的糯米皮存在感實在太強，大大壓製了口感和味道。比起做成糍粑，做成蒸餃會更好。”
“嘁！你……空口說白話……我才懶得理你呢！”雖然嘴上這麽說，可何少慶心裏十分心虛。事實上他在創造這道點心時根本沒想那麽多，單純隻是因為好看就選擇做成糍粑。
“你說的沒錯，空口無憑，我還是要親自做一道出來才能證明。”說話間，劉茂行來到灶台，開始動手製作他的菜品。
同樣的食材，同樣是上鍋蒸，打開後也是同樣的糍粑。
何少慶嘲笑：“什麽呀？說了半天，你做的還不一樣是糍粑？”
劉茂行將籠屜遞到何少慶麵前：“吃過你就明白了。”
“是啊……”常治龍先拿起一個來咬上一口，“吃過你就明白了。”
何少慶看著劉茂行做的糍粑，賣相的確比他做的好上許多，但同樣食材，味道又能有什麽區別呢？
將信將疑之下，他拿起一個來，送到嘴邊一咬……
好鮮！好燙！肉汁像水壩決堤一般流了下來！
團子中間是一整隻大肉丸，鮮美濃鬱的肉汁中蘊含著生薑清香和微微辣味。可是那些蔬菜去哪兒了？明明有感覺到它們的存在，卻沒在肉餡中發現。
何少慶仔細觀察糍粑的咬麵，竟然發現糯米皮與肉餡中間有夾層！
原來如此，這樣就能解釋得通了。劉茂行把蔬菜拿去與肥肉同炒，他沒有把它們加進肉餡裏，而是用糯米皮將二者隔開。如此一來蔬菜上麵隻有薄薄一層糯米皮，吃起來完全不影響口感，並且由於他讓肉餡保留了大量肉汁，使得鮮味能夠進一步融入糯米皮當中。
同樣的食材、同樣的菜式，卻行為細節不同而產生這麽大差別。
何少慶一時間說不出話，他突然感到自己與麵前劉茂行的距離被瞬間拉長。兩人中間有一條溝壑深不見底，那是他們之間的差距。
“怎麽樣？認輸了嗎？”常治龍得意地問道。
何少慶咬著牙，臉上布滿了汗珠，他很不願意承認，卻又實在無法違背內心的想法。漸漸的，他的膝蓋開始彎曲，人不受控製地跪了下去，目光之中泛起瑩光，進而眼淚流了下來。
常治龍斥責：“輸就輸了，你哭什麽？一個男孩子動不動掉眼淚，你有沒有點出息？”
劉茂行從旁按住常治龍，上前安慰說：“其實你很有天分，隻是缺乏努力。隻要肯用心學，假以時日一定能成為一名優秀的廚師。”
“我……（抽泣）我知道我能力尚淺但是我……”何少慶痛恨地說，“我實在不想屈服於邪惡！”
“誰是邪惡！”常治龍火大了，“你這孩子怎麽說話的？技不如人就說別人是邪惡？”
“跟這次勝負沒有關係！”何少慶站起身，向著常治龍怒吼道，“我這麽說，是因為你們害死了我爺爺！”
劉茂行看著他，心裏不知為何想起了年輕時的自己。他稍加思索，而後認真地說道：“好吧，不過如果我贏了，我希望你能答應我一個條件。”
“沒問題！”也不知是因為自信技藝超群還是不經大腦，何少慶答應得十分爽快，他接著又說，“那我贏了就要你們關門大吉，你又答不答應呢？”
“沒問題！”這回是常治龍答應的，他對劉茂行說，“店鋪生死存亡就全靠你了！”
劉茂行搖頭歎息，盡管常治龍的語氣帶著些許玩笑，但對於他的壓力依然不小。別看何少慶初生牛犢，誰也不敢說他就一定沒真本事。
“你先做吧，你做完他再做。”常治龍對何少慶說。
“就這兒？現在？”何少慶左右看了看，“評委呢？提督呢？皇上呢？長老也行啊。”
常治龍：“都沒有，我來評判。”
“那我豈不是輸定了！”何少慶大喊大叫道，“你最起碼搞一個百人評審團吧。就像今天下午那樣。”
“不用，我有個更簡單的方法。”常治龍指向門口說，“你現在轉身出去，然後到大街上見人就說是你贏了。”
“你這開玩笑了，我還沒那麽……”何少慶說到一半意識到常治龍的意思，怒吼道，“你在諷刺我！！”
常治龍輕視著他：“看來你也不傻嘛。”
這時劉茂行提議道：“這樣好了，你先做一道菜，完了我也用同樣的食材做一道。隻要你認為我做的沒你做的好吃，就算我輸。”
常治龍驚異道：“你有病啊？這麽做哪能贏得了？”
劉茂行反問：“你不信我能做得比他好吃？”
常治龍：“我不是擔心這個，主要是怕那小子死不承認。”
劉茂行平靜道：“放心好了，我能看出這小子不是你說的那種人。”
“好吧……既然你這麽說就聽你的，誰讓你是大當家呢？”常治龍轉過來問何少慶，“你認為怎麽樣啊，少俠？”
何少慶眯著眼看他們，猶豫了一下後說：“好吧，到時候你們可別耍賴。”
常治龍挑了挑眉毛，搖頭歎了口氣說：“趕緊開始吧，早點結束我們要休息了。”
何少慶來到灶台前，將自己的廚具放成一排，轉過半邊臉用冰冷的眼神看著兩人說：“躲遠點，免得傷著你們。”
常治龍和劉茂行一臉疑惑，互相對視一眼聳聳肩，一起退後幾步，等著看那小子表演。
何少慶將手懸於台麵之上，閉上眼，靜靜調整氣息。此時的他仿佛要與廚具融為一體，意識集中於麵前的一切……突然雙眼圓睜！
正當別人以為他要開始動手之時，何少慶尷尬地問道：“額……有糯米粉嗎？”
常治龍和劉茂行差點沒一下栽倒，指著廚房一角說：“在那兒呢！”
“好……”何少慶過去把裝糯米粉的袋子拖過來，順便又取了一些其他的材料。
回到灶台處，一手迅速抄起鍋鏟，同時
嘴裏喊道：“天翔龍閃！！”
說著將鍋鏟插入糯米粉中，鏟出一些來倒在案板上，撒得滿地都是。
“爆裂龍神斬！！”
其實就是剁肉，許多連在骨頭上的肉都被他扔掉了。
“霸道閻王碎！！”
這回是切菜，由於動作幅度太大濺得到處都是。
“原來是要做糍粑……”劉茂行看出了何少慶要做的菜式。
“哦？是嗎……”常治龍的關注點與劉茂行截然不同，看到食材被這樣浪費，他頭上的青筋都快爆出血來了。
時間不長，何少慶的菜品已經進入最後階段。他將做好的糯米團子放進蒸籠隔水蒸，雙掌打開，象征性地朝著鍋底下的灶火，壓低了嗓音貌似很用力地喊道：“喝啊~！黯然銷魂掌~！”
“黯然銷魂掌！！”
啪！！
何少慶喊完常治龍也喊，不隻喊還真的動手打，從後麵一掌拍在何少慶頭上。
這一下確實不輕，都把何少慶給打蒙了。常治龍提著他的脖領子，把他舉到自己麵前，大聲怒吼道：“臭小子浪費我那麽多食材！不是你家的是吧？給我賠錢！”
劉茂行趕忙過來勸阻：“老板息怒啊！你看他都翻白眼了，再掐就死了！”
一場鬧劇過後，糍粑也蒸好了。
開籠之後，看著幾個歪歪扭扭的“圓球”，常治龍隻剩搖頭。
“這就是你做的菜啊？”他問何少慶。
“什麽菜不菜的？這叫點心！沒見識……”何少慶捂著腦袋，剛才那一掌餘威猶在。
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“嗬，點心是吧？”常治龍拿起一個來，“什麽名堂啊？”
“哼！說出來嚇死你！”何少慶煞有介事地說，“這是我創造的點心，名字叫賢者之石！”
常治龍一聽名字，把糍粑放了回去。
何少慶疑惑：“怎……怎麽？你不嚐嚐嗎？”
常治龍指了指自己的嘴：“牙不好，啃不動石頭。”
“不是石頭！那是……唉呀！”何少慶急得跳腳。
“行了，老板。你別再玩他了。”劉茂行拿起一個，嚐了一口說，“嗯……其實還是不錯的。”
“是嗎？”常治龍也拿起一個來，吃完後發現這糍粑雖然表麵上看著賣相差了點，但吃起來的確還能接受。
“筍子、木耳的口感，菠菜的甜味還有大蔥的香味。肉餡肥瘦適中，吃起來鮮味十足。你還特意加入生薑磨成的汁，利用微微的辣味帶來刺激。”劉茂行做出自己的分析。
“哼！自作聰明……”何少慶麵顯不甘，由於被全部說中，他心裏有些不舒服。然而更不舒服的還在後頭……
“雖然餡料還算不錯，但這道點心擁有一個致命缺點。”劉茂行淡淡地說。
何少慶一聽便急了，大聲抗議道：“你胡說！哪有什麽缺點？”
劉茂行長歎一聲，這不肯接受別人意見的樣子也與他以前一模一樣。他舉起團子，用咬麵對著何少慶，指著厚厚的糯米皮問道
：“你不覺得餡料跟皮完全不配嗎？”
“啊……這！哪裏不配？”何少慶還不肯承認。
劉茂行分析說：“這餡料的口感嫩脆，當中還有隱味。本應讓吃它的人能夠品味到才是，可你的糯米皮存在感實在太強，大大壓製了口感和味道。比起做成糍粑，做成蒸餃會更好。”
“嘁！你……空口說白話……我才懶得理你呢！”雖然嘴上這麽說，可何少慶心裏十分心虛。事實上他在創造這道點心時根本沒想那麽多，單純隻是因為好看就選擇做成糍粑。
“你說的沒錯，空口無憑，我還是要親自做一道出來才能證明。”說話間，劉茂行來到灶台，開始動手製作他的菜品。
同樣的食材，同樣是上鍋蒸，打開後也是同樣的糍粑。
何少慶嘲笑：“什麽呀？說了半天，你做的還不一樣是糍粑？”
劉茂行將籠屜遞到何少慶麵前：“吃過你就明白了。”
“是啊……”常治龍先拿起一個來咬上一口，“吃過你就明白了。”
何少慶看著劉茂行做的糍粑，賣相的確比他做的好上許多，但同樣食材，味道又能有什麽區別呢？
將信將疑之下，他拿起一個來，送到嘴邊一咬……
好鮮！好燙！肉汁像水壩決堤一般流了下來！
團子中間是一整隻大肉丸，鮮美濃鬱的肉汁中蘊含著生薑清香和微微辣味。可是那些蔬菜去哪兒了？明明有感覺到它們的存在，卻沒在肉餡中發現。
何少慶仔細觀察糍粑的咬麵，竟然發現糯米皮與肉餡中間有夾層！
原來如此，這樣就能解釋得通了。劉茂行把蔬菜拿去與肥肉同炒，他沒有把它們加進肉餡裏，而是用糯米皮將二者隔開。如此一來蔬菜上麵隻有薄薄一層糯米皮，吃起來完全不影響口感，並且由於他讓肉餡保留了大量肉汁，使得鮮味能夠進一步融入糯米皮當中。
同樣的食材、同樣的菜式，卻行為細節不同而產生這麽大差別。
何少慶一時間說不出話，他突然感到自己與麵前劉茂行的距離被瞬間拉長。兩人中間有一條溝壑深不見底，那是他們之間的差距。
“怎麽樣？認輸了嗎？”常治龍得意地問道。
何少慶咬著牙，臉上布滿了汗珠，他很不願意承認，卻又實在無法違背內心的想法。漸漸的，他的膝蓋開始彎曲，人不受控製地跪了下去，目光之中泛起瑩光，進而眼淚流了下來。
常治龍斥責：“輸就輸了，你哭什麽？一個男孩子動不動掉眼淚，你有沒有點出息？”
劉茂行從旁按住常治龍，上前安慰說：“其實你很有天分，隻是缺乏努力。隻要肯用心學，假以時日一定能成為一名優秀的廚師。”
“我……（抽泣）我知道我能力尚淺但是我……”何少慶痛恨地說，“我實在不想屈服於邪惡！”
“誰是邪惡！”常治龍火大了，“你這孩子怎麽說話的？技不如人就說別人是邪惡？”
“跟這次勝負沒有關係！”何少慶站起身，向著常治龍怒吼道，“我這麽說，是因為你們害死了我爺爺！”