麵對老菲爾的誇獎,周三嘿嘿一笑,“這隻是基本功而已,算不得什麽,看一道菜的好壞可不能隻看刀工,色香味形俱全才能算是一道hǎode菜式。”說著之後又飛快的切肉絲、木耳絲、青紅椒絲。


    一切準備妥當之後,周三開始動手炒菜。


    一道酸辣土豆絲,一道魚香肉絲,這兩道菜都是家常菜而已,但味道確實是沒得挑剔。當然不光是味道好,這兩道菜的賣相也相當讚,特別是對從沒有見過中餐的老菲爾來說,對周三更是驚為天人。


    小心翼翼的拿起筷子嚐了一口,老菲爾樂的大胡子忽悠直顫,“好,好,太好了,科比先生,從現在起,廚房裏的所youshi務都交給你處理了,你想要什麽想做什麽都隨便,隻要所有的菜式都能保證這個水平。”


    周三暗暗心思,這還不簡單,隻要有人願意學,三五天足夠調.教出一個初級水平的中餐廚師了,當然隻是初級水平的,比如說炒一些簡單的菜式,如土豆絲這一類的。


    再加上周三來這裏應聘隻是做一個過度,所以大大方方的點頭道:“菲爾先生放心,不用太長時間,我絕對能讓您的餐廳變成這裏最大的中餐廳,不過這些人嘛,”說著伸手指了指周圍圍了一圈的廚師。


    老菲爾連忙問道:“怎麽,要開除掉?重新雇用嗎?沒wènti,人事方麵你說了也算。”


    周三搖搖頭,“開除掉幹什麽,我還需要他們的幫忙,隻是他們需要重新學習,比如說刀工方麵的技巧,全都從基礎開始。誰學的最快,誰就晉升,這樣可以吧?”


    老菲爾連忙點頭,“可以,可以,”然後揮舞著粗短的手臂朝一群廚師喊道:“快喊師父。”


    一群廚師本來還擔心周三會將他們全都趕走。可是沒想到周三不但沒趕走他們,反而讓他們跟著學習中餐技巧,這大大的出乎了他們的預料,此時聽到老板的話,連忙齊聲喊道:“師傅好。”


    周三咧咧嘴,“師傅不敢當,也當不起,你們喊我先生就好了,”說著擺擺手道:“現在就開始吧。先將廚房給收拾一下,灶台還有調味品等等都要從新調整,好提高效率。”


    一邊指揮一群大廚動手收拾,一邊在心裏暗道,如果在地球上,想要學中餐,傳統的廚師那都是要磕頭敬茶的,特別是想要比較高深的技巧時。哪怕在二十一世紀依然如此。


    對正統的廚師們來說,是個嚴謹的活兒。所以周三沒有讓這些人喊他師傅。當然,周三也zhidào自己在這裏根本呆不了幾天的時間,所以根本沒打算留下太過糾葛,能教給他們一招兩式就很bucuo了。


    不過雖然隻是暫時用廚師的身份來做敲門磚,但一舉一動還是得表現的像個廚師,而且是好廚師。所以對廚房裏的事務還是很上心的。指揮廚師們收拾廚房,調配調料,學習配菜,製定菜單等等。


    當天下午,周三這個主廚就上灶了。上去就是火力全開,從上午開始,一直忙到晚上十二點多,店裏儲存的食材全都用完了這才算完。


    打烊以後,老菲爾紅光滿麵的走到周三身邊,殷勤的笑道:“科比,你有住處了嗎?我在城北還有一棟小院子,就送給你了,怎麽樣?”


    周三笑著擺擺手,“以後再說吧,我先在那邊客棧住下,這兩天估計要很忙,住客棧會方便一些,也省時間。”


    老菲爾見狀連忙點頭,“好,好,我這就安排人先給你收拾一下,你什麽時候想住進去都可以。”


    周三連忙笑道:“菲爾先生客氣了,太可氣了,我能有個安身之地就可以啦。”


    從周三到了這裏開始,老菲爾每天睡覺的時候都笑得合不攏嘴,因為生意太好了,而且有著越來越火爆的趨勢,店裏的座位都預定到三天以後了,而且還有延長的跡象。


    而周三則不管這些,隻是全力炒菜,同時讓身邊的幾個廚師學著配菜炒菜。


    一個星期後的一天中午,周三正在後廚忙的厲害,老菲爾忽然跑進來對周三道:“科比,快來快來,帶你去見一個大人物。”


    周三一愣,暗暗尋思難道這就是老約克安排的人?心裏有了計較,但臉上卻猶豫道:“這不好吧,正忙著呢。”


    老菲爾一把拉住周三的手腕,“讓他們先頂一頂,大人物是必須見的,得罪了哪位,我這店也別開了。”


    聽到老菲爾的話,周三心裏暗暗琢磨,這位大人物到底是誰呢?竟然讓老菲爾這麽緊張。要zhidào,老菲爾雖然不是什麽大人物,但在這康斯坦城的人脈也很廣,要不然也不敢問也不問的就說能罩著周三。


    跟著老菲爾走向餐廳最豪華的包間,進去以後發現裏麵是一家人,一對老夫妻一對年輕夫妻外加兩個小孩子。看穿著,自然是華貴異常,氣質也很不凡。隻是周三沒見過這些肖恩王國的大人物,也不zhidào這位到底是誰。


    當然,周三此時做足了一個普通廚師見到大人物的畏懼模樣,再加上他猥瑣的麵具,看上去更像是一個小人物。


    而老菲爾的表現比周三也好不了多少,彎著腰擠出一臉的微笑,“肖恩先生,這就是我們剛剛請來的名廚科比.布萊恩特先生。”


    坐在主位上的那個看上去有六十歲左右的老男人抬了抬眼皮子,票了周三兩眼,“你就是布萊恩特?做的菜bucuo,以後就到我家裏去做菜吧,酬金翻倍。”


    聽到這話,周三心裏清楚,這是老約克的安排。


    周三清楚,可老菲爾不清楚啊,一聽這位大人物要帶走周三,頓時急了,“先生,這,這個,不太好吧。”


    “嗯?”那位老爺子發出一聲長長的鼻音,連頭都沒抬起來,“你有意見?”


    聽到這話,老菲爾一下子萎靡了,“沒有,沒有,”說到這裏又拉著周三,“隻是,隻要看科比先生的意願啊,他,他是自由身份。”


    “科比先生你的意思呢?”那老頭又瞟了周三一眼,不耐煩的問道。


    周三故作謹慎的低聲道:“能得到先生賞識是布萊恩特的榮幸。”


    “好,這就跟我回去吧,”說著朝老菲爾道:“結賬,放心,不會虧待你的。”


    老菲爾心都快碎了,剛剛撿到周三這麽個寶貝,可轉眼之間卻被人給搶走了,而且他還不敢有什麽意見,還的笑臉相迎。可是沒辦法,誰讓他惹不起麵前這位大人物的。


    周三跟著這位隻zhidào也姓肖恩的老頭一家一直向城北走去,當然這一路上的護衛眾多,隻是剛才都在飯店外守著的。


    一直到城北皇宮大道東側的一棟大院子前停下,周三才對這位的身份有了一個簡單的了解。按照周三從老約克那裏了解到的信息,住的距離皇宮越近,這權勢就越大。而這同樣姓肖恩的老頭門牌號是a0032號,也就是說他的地位在這康斯坦城派前五十位。


    當然,現在局勢混亂,zhidào內情的都分成了三派,一派保皇,一派倒皇,還有一派圍觀,這排名並不能說明實際wènti。最起碼在這個時候,倒皇派的顯然是占據著上風。


    隻是周三使勁琢磨了半天,也沒想明白這位到底是什麽身份。而且因為這個大陸上的人都是西式作風,所以大門口也不會掛上牌匾寫上主人的名號職務爵位等等,所以周三更是一點線索都沒。


    跟著進入府內,一個管家帶著周三走到後院,向另一個管家吩咐道:“這是新來的廚師,專門負責爵爺的日常飲食,他有什麽吩咐你盡管提,如果爵爺有什麽要求,也會通知你的。”


    周三點頭稱是,然後跟著負責後廚的那個管家走向後院。


    “在爵爺府裏要守規矩,不然誰也救不了你,哪怕爵爺很喜歡你也一樣,特別是最近,爵爺心情不好,”那個管家看上去人bucuo,絮絮叨叨的囑咐周三,最後才介紹道:“喊我凱利斯就行了,先找個房間住下,以後有什麽事兒找我。”


    周三連連點頭,“謝謝,謝謝,”然後跟著凱利斯走進後院的一件宿舍。宿舍條件還bucuo,是單間,也比較幹淨。


    住下之後,周三就像是一個普通的有點手藝的廚師,每天除了做飯就是呆在宿舍裏休息,看上去除了略微有點孤僻之外並沒有什麽異常。而這種孤僻也算正常,以內周三剛來,誰也不是認識。


    所以周三的到來並沒有引起任何人的懷疑,而在這種環境中,周三反倒是放鬆了很多,真把自己當成了一個普通的廚師,而且閑暇的時候還能練練內功。


    隻是待在這裏,周三接觸不到外麵的消息,也不敢隨便亂問亂闖,怕引起別人懷疑,所以難免有些擔心現在的局勢,也有些擔心李思思。


    不過李思思那邊的應該沒什麽好擔心的,畢竟都留在了那邊,李思思的輕功又足夠好,還戴了麵具,出事兒的kěnéng性很小。(未完待續……)

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