醬燒茄子、醬燒茄子顧名思義就知道這個醬是其中很重要的一個原料，把一切都準備好了的穆靈雪才想起來，這個世界沒有甜麵醬這種東西啊，猶豫了半天決定做成東北地三鮮，其實就是茄子和土豆、新鮮的辣椒為主要食材做出來的一種菜，吃起來味道比之醬爆茄子那也是不差的。[]
先把切成滾刀塊的茄子和土豆還有辣椒分別用油炸過一遍，然後撈出放在一邊備用，在用一隻碗倒入醬油，糖，鹽，料酒，清水和水澱粉做成芡汁，鍋中留一些底油，大火加熱，等到油大概有七成熱時，放入蔥薑末和蒜末，炒香之後，放入農家自製的豆醬炒均勻，然後把炸好的茄子、土豆和青椒倒入翻炒，最後把調好的芡汁倒進去翻炒均勻就完成了。
穆靈雪把做好的地三鮮盛到盤子裏，看向一邊已經燉了很久的雞肉見已經熟爛了，就把蔥山上采下來的蘑菇倒了進去，一會一頓可口誘人的飯菜就做好了，便把大家都招呼到穆靈雪規劃的餐廳裏坐定。
“小雪，你又做新菜了，太好了”大山叔看著第一次見得菜說道。
“大山叔，你替小雪嚐嚐行不行，我第一次做呢”每一個做飯的人見自己的飯菜被大家喜歡都會特別的高興，穆靈雪也不例外。[.超多好看小說]
“小雪丫頭，這都是你做的？”元爺爺望著一桌色香味俱佳的飯菜驚喜道。
“是啊爺爺，你多吃點嚐嚐我的手藝”由於每次做出來的飯菜都被人驚奇，所以現在穆靈雪已經不再想要自賣自誇了，隻往實在裏說。
一頓飯下來，大家個個吃了個肚皮滾圓，穆靈雪見這次的菜和以往一樣被吃的幹幹淨淨，心裏就無比的自豪，自從來到了這個世界，自己做飯的手藝可以說是蒸蒸日上，十分不錯。
“對了，爹，現在爺爺也回來了，咱們要開始準備辦喬遷宴了把”穆靈雪想到當地的習俗說道。
“恩，我和你大山叔已經商量好了，回頭就在咱家大門口前的那塊平整的地上擺桌，請你王叔那裏的大廚來幫忙就行了”穆天泉說出自己和大山叔的打算。
“恩，行，那這樣咱們隻需要買些酒菜，租些桌子就行了”穆靈雪覺得穆天泉的辦法不錯，自己一家非常省力。
“行，那咱們就這麽說定了，等會我和你大山叔去裏正那裏說一聲，通知一下鄰裏就行”穆天泉靜靜的說著。
“爹，你怎麽了”穆靈雪見穆天泉的神請突然一下子變了。
“爹是怕穆李氏一家會來搗亂”穆天泉提起穆李氏一家就頭疼，住在一個村子裏，也不能單獨把他們家隔離出去。
“沒事，爹你放心吧，若是他們在來搗亂，咱們絕不能繼續縱容他們”穆靈雪想起那一家奇葩也是無可奈何。
元爺爺見沒人理他，就插嘴說“放心吧，有我在呢，我倒要看看是誰這麽欺負我孫女和侄子”。
大山叔和穆天泉聽了都是嘿嘿一笑，然後心裏同時腹誹道：你見了就知道是什麽樣的極品了。
先把切成滾刀塊的茄子和土豆還有辣椒分別用油炸過一遍，然後撈出放在一邊備用，在用一隻碗倒入醬油，糖，鹽，料酒，清水和水澱粉做成芡汁，鍋中留一些底油，大火加熱，等到油大概有七成熱時，放入蔥薑末和蒜末，炒香之後，放入農家自製的豆醬炒均勻，然後把炸好的茄子、土豆和青椒倒入翻炒，最後把調好的芡汁倒進去翻炒均勻就完成了。
穆靈雪把做好的地三鮮盛到盤子裏，看向一邊已經燉了很久的雞肉見已經熟爛了，就把蔥山上采下來的蘑菇倒了進去，一會一頓可口誘人的飯菜就做好了，便把大家都招呼到穆靈雪規劃的餐廳裏坐定。
“小雪，你又做新菜了，太好了”大山叔看著第一次見得菜說道。
“大山叔，你替小雪嚐嚐行不行，我第一次做呢”每一個做飯的人見自己的飯菜被大家喜歡都會特別的高興，穆靈雪也不例外。[.超多好看小說]
“小雪丫頭，這都是你做的？”元爺爺望著一桌色香味俱佳的飯菜驚喜道。
“是啊爺爺，你多吃點嚐嚐我的手藝”由於每次做出來的飯菜都被人驚奇，所以現在穆靈雪已經不再想要自賣自誇了，隻往實在裏說。
一頓飯下來，大家個個吃了個肚皮滾圓，穆靈雪見這次的菜和以往一樣被吃的幹幹淨淨，心裏就無比的自豪，自從來到了這個世界，自己做飯的手藝可以說是蒸蒸日上，十分不錯。
“對了，爹，現在爺爺也回來了，咱們要開始準備辦喬遷宴了把”穆靈雪想到當地的習俗說道。
“恩，我和你大山叔已經商量好了，回頭就在咱家大門口前的那塊平整的地上擺桌，請你王叔那裏的大廚來幫忙就行了”穆天泉說出自己和大山叔的打算。
“恩，行，那這樣咱們隻需要買些酒菜，租些桌子就行了”穆靈雪覺得穆天泉的辦法不錯，自己一家非常省力。
“行，那咱們就這麽說定了，等會我和你大山叔去裏正那裏說一聲，通知一下鄰裏就行”穆天泉靜靜的說著。
“爹，你怎麽了”穆靈雪見穆天泉的神請突然一下子變了。
“爹是怕穆李氏一家會來搗亂”穆天泉提起穆李氏一家就頭疼，住在一個村子裏，也不能單獨把他們家隔離出去。
“沒事，爹你放心吧，若是他們在來搗亂，咱們絕不能繼續縱容他們”穆靈雪想起那一家奇葩也是無可奈何。
元爺爺見沒人理他，就插嘴說“放心吧，有我在呢，我倒要看看是誰這麽欺負我孫女和侄子”。
大山叔和穆天泉聽了都是嘿嘿一笑，然後心裏同時腹誹道：你見了就知道是什麽樣的極品了。