嚴格來說,這是祁寒第二次主動改良係統提供的菜肴了。
第一次,就是剛開店那會兒,將蛋炒飯分為大份和小份兩種。
當然那一次雖然勉強也算是改良了,但著實沒有任何技術含量,隻是提了一個建議,和這一次並不相同。
短暫的沉默之後,如意開口了,“可以改良,但這一次的改良針對的是一道二星菜肴,而且需要引入新的食材,所以會有相應的要求。”
“什麽要求?”
“你必須提供行之有效的方案,而不是簡單地提出一個建議就算改良了,與拌麵有關的各種具體細節同樣需要你給出可以實施的方案來。”
祁寒有些明白了,“意思就是,我要自己弄出合適的拌麵,才能算改良完成?”
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“是的。”
“那我要是這一次改良完成,還有獎勵麽?”祁寒眼前一亮,臉上多了幾分期待的表情。
上一次隻是對蛋炒飯提了一個建議,就獎勵了一個一星自選食譜碎片。
這一次,會不會也有獎勵呢?
“有的,改良一道二星食譜成功,可以得到四個二星自選食譜碎片。”
四個二星自選食譜碎片…
那不就是直接送了一道可以自選的二星食譜?
“那我試試!”
一瞬間,祁寒便來了興趣。
這算是他第一次正兒八經地改良係統食譜,感覺還蠻有意思的。
更何況,這個獎勵對他而言也有不小的誘惑力。
至於拌麵如何選擇的問題,祁寒略一沉吟,很快就有了大概思路。
若是他從來沒有做過麵條類食物,此刻必然毫無頭緒可言。
但已經有了龍須麵的基礎,那就是另一回事了。
拌麵的特點是什麽?
一般情況下,拌麵的特點那便是爽彈筋道,若是太軟給人一種軟塌塌的感覺,那還不如選擇湯麵。
筋道的麵條,在煮熟控水之後放入剁椒魚頭的湯汁之中,微微攪拌一下之後便可以直接食用,可謂無比方便。
香辣的剁辣椒一點點粘連在筋道的麵條上,與辣中帶鮮的湯汁一起送入嘴裏咀嚼,那種美妙的口感…
光是想象一下,祁寒就忍不住從嘴裏留下不爭氣的淚水。
而論起筋道,抻麵便是麵中翹楚,比起其他方式製作的麵條,抻麵會筋道不少,正適合拿來製作拌麵。
龍須麵使用的便是抻麵的技術,因此祁寒並不需要重新學習。
當然,拌麵使用的麵條,不可能像龍須麵那樣細如發絲,隻需要抻到普通細麵的程度,便已經足夠了。
至於煮麵的火候,有祁寒精通級的火候掌控,更不是問題了。
心中有了定計,祁寒臉上多了幾分自信從容,他起身朝著廚房走去,擼起廚師袍的衣袖,準備大幹一場。
和麵走起!
…
“呼!總算回來了。”
牽著健碩的血紅獨角獸回到唐門史萊克城分部的大門口,泰雷猛地籲了一口氣。
“可不是嘛,這一周的…探親,當真是妙不可言。”泰雷的身邊,趙雲升捏了捏下巴,似乎回想到什麽美事,臉上忍不住露出愜意的笑容來。
這一周時間,兩人一直滯留在星羅城內,那種名叫火鍋的吃食實在美妙而精巧,各種鍋底食材與蘸碟之間的搭配讓兩人流連忘返。穀
於是原本打算抵達星羅城當天便返回的兩位分堂主,一拖再拖,直到過了整整一周的時間,把星羅城寒食的各種火鍋基本上吃了一個遍,這才戀戀不舍地回返。
“剛好到飯點,咱們把馬放回宗門,去寒食嚐嚐那幾道新菜?”泰雷表示雖然星羅城的火鍋極為美味,那雪花牛肉更是他的最愛,但清宮萬福肉的誘惑他始終沒有忘記。
“有道理,走!”趙雲升點了點頭,他也有些迫不及待想要品嚐一下那開水白菜的美妙了。
兩人一起跨入唐門的大門,下一瞬間臉色狂變。
隻見唐千秋悠哉悠哉地搬來一套桌椅,就坐在正對大門口的位置,如同一位看門老大爺悠閑品茗,他的身後站著餘華和牛越,隻是此刻二人的臉色頗為古怪,看向泰雷和趙雲升的目光之中滿是憐憫之色。
抿了一口茶杯之中的清茗,唐千秋目光幽幽地看向泰雷和趙雲升二人。
“喲?兩位大忙人,這是忙完了?想起來自己是史萊克城分部的堂主了?”
“這…”泰雷老臉一紅,剛要開口,卻被趙雲升搶了個先。
“門主,我本來前幾日便要探親回來了,但想著給門主帶點星羅城的土特產,就多待了幾日。”說著趙雲升臉不紅心不跳地從懷裏掏出一包星落茶來。
那平靜的模樣,仿佛真有此事一般。
草(一種植物)!
泰雷大眼一瞪,想破腦袋都沒想到趙雲升居然早有準備。
老山雀你特麽坑我!
你準備的時候咋不提醒我一下?!
對於身後泰雷幽怨的目光,趙雲升假裝沒有看到,他臉色篤定而真誠,將這包星落茶放在了唐千秋麵前的桌上。
“土特產不錯,下次別帶了。”
似笑非笑地看了趙雲升一眼,唐千秋的目光慢慢挪到泰雷的身上。
與此同時,餘華、牛越和鬆了一口氣的趙雲升,目光也齊刷刷看向泰雷。
泰雷:“…”
你們看俺幹啥?
他蒲扇般的大手慢慢伸入自己懷裏,然後在四人灼灼的目光之中,緩緩摸出了…
一根胸毛。
場麵在這一刻仿佛凝滯,唐千秋眼睛微微眯起,隱隱好似帶著殺意。
“咳咳。”麵對唐千秋帶著殺氣的目光,泰雷猛地一哆嗦,“門主,這事兒吧…主要是我那個遠方表弟,他…他太熱情了,不讓我走啊。”
“對,就是這樣!”泰雷猛地點了點頭,為自己急中生智想出來的借口默默點了個讚。
“你是不是覺得自己很幽默?”唐千秋輕輕歎了一口氣。
這個憨貨!
其實這兩人離開的這一周,並未耽誤什麽大事,但作為一堂之主,無故溜出去一周時間,這已經算是擅離職守了,必須給兩人一點教訓才行。
趙雲升掏出來的那一包星落茶價格可不便宜,就當他是罰款抵罪了,正好自己手頭上的星落茶被齊破曉那個老東西騙走不少,有些不夠喝了。
但是泰雷…
唐千秋看向泰雷的目光之中多了幾分深意。
短暫的沉默之後,泰雷終於放棄了掙紮,他臉色一苦,雙手老老實實抱著頭。
“好吧,俺錯了門主,你揍俺一頓吧,能不能不打臉啊…”
“這恐怕不能。”唐千秋捏捏拳頭,隨後飛身而上,對著泰雷就是一頓暴揍。
“啊…哦!門主你輕點…嗷!”
第一次,就是剛開店那會兒,將蛋炒飯分為大份和小份兩種。
當然那一次雖然勉強也算是改良了,但著實沒有任何技術含量,隻是提了一個建議,和這一次並不相同。
短暫的沉默之後,如意開口了,“可以改良,但這一次的改良針對的是一道二星菜肴,而且需要引入新的食材,所以會有相應的要求。”
“什麽要求?”
“你必須提供行之有效的方案,而不是簡單地提出一個建議就算改良了,與拌麵有關的各種具體細節同樣需要你給出可以實施的方案來。”
祁寒有些明白了,“意思就是,我要自己弄出合適的拌麵,才能算改良完成?”
<a id="wzsy" href="http://m.xiaoshuting.info">小書亭</a>
“是的。”
“那我要是這一次改良完成,還有獎勵麽?”祁寒眼前一亮,臉上多了幾分期待的表情。
上一次隻是對蛋炒飯提了一個建議,就獎勵了一個一星自選食譜碎片。
這一次,會不會也有獎勵呢?
“有的,改良一道二星食譜成功,可以得到四個二星自選食譜碎片。”
四個二星自選食譜碎片…
那不就是直接送了一道可以自選的二星食譜?
“那我試試!”
一瞬間,祁寒便來了興趣。
這算是他第一次正兒八經地改良係統食譜,感覺還蠻有意思的。
更何況,這個獎勵對他而言也有不小的誘惑力。
至於拌麵如何選擇的問題,祁寒略一沉吟,很快就有了大概思路。
若是他從來沒有做過麵條類食物,此刻必然毫無頭緒可言。
但已經有了龍須麵的基礎,那就是另一回事了。
拌麵的特點是什麽?
一般情況下,拌麵的特點那便是爽彈筋道,若是太軟給人一種軟塌塌的感覺,那還不如選擇湯麵。
筋道的麵條,在煮熟控水之後放入剁椒魚頭的湯汁之中,微微攪拌一下之後便可以直接食用,可謂無比方便。
香辣的剁辣椒一點點粘連在筋道的麵條上,與辣中帶鮮的湯汁一起送入嘴裏咀嚼,那種美妙的口感…
光是想象一下,祁寒就忍不住從嘴裏留下不爭氣的淚水。
而論起筋道,抻麵便是麵中翹楚,比起其他方式製作的麵條,抻麵會筋道不少,正適合拿來製作拌麵。
龍須麵使用的便是抻麵的技術,因此祁寒並不需要重新學習。
當然,拌麵使用的麵條,不可能像龍須麵那樣細如發絲,隻需要抻到普通細麵的程度,便已經足夠了。
至於煮麵的火候,有祁寒精通級的火候掌控,更不是問題了。
心中有了定計,祁寒臉上多了幾分自信從容,他起身朝著廚房走去,擼起廚師袍的衣袖,準備大幹一場。
和麵走起!
…
“呼!總算回來了。”
牽著健碩的血紅獨角獸回到唐門史萊克城分部的大門口,泰雷猛地籲了一口氣。
“可不是嘛,這一周的…探親,當真是妙不可言。”泰雷的身邊,趙雲升捏了捏下巴,似乎回想到什麽美事,臉上忍不住露出愜意的笑容來。
這一周時間,兩人一直滯留在星羅城內,那種名叫火鍋的吃食實在美妙而精巧,各種鍋底食材與蘸碟之間的搭配讓兩人流連忘返。穀
於是原本打算抵達星羅城當天便返回的兩位分堂主,一拖再拖,直到過了整整一周的時間,把星羅城寒食的各種火鍋基本上吃了一個遍,這才戀戀不舍地回返。
“剛好到飯點,咱們把馬放回宗門,去寒食嚐嚐那幾道新菜?”泰雷表示雖然星羅城的火鍋極為美味,那雪花牛肉更是他的最愛,但清宮萬福肉的誘惑他始終沒有忘記。
“有道理,走!”趙雲升點了點頭,他也有些迫不及待想要品嚐一下那開水白菜的美妙了。
兩人一起跨入唐門的大門,下一瞬間臉色狂變。
隻見唐千秋悠哉悠哉地搬來一套桌椅,就坐在正對大門口的位置,如同一位看門老大爺悠閑品茗,他的身後站著餘華和牛越,隻是此刻二人的臉色頗為古怪,看向泰雷和趙雲升的目光之中滿是憐憫之色。
抿了一口茶杯之中的清茗,唐千秋目光幽幽地看向泰雷和趙雲升二人。
“喲?兩位大忙人,這是忙完了?想起來自己是史萊克城分部的堂主了?”
“這…”泰雷老臉一紅,剛要開口,卻被趙雲升搶了個先。
“門主,我本來前幾日便要探親回來了,但想著給門主帶點星羅城的土特產,就多待了幾日。”說著趙雲升臉不紅心不跳地從懷裏掏出一包星落茶來。
那平靜的模樣,仿佛真有此事一般。
草(一種植物)!
泰雷大眼一瞪,想破腦袋都沒想到趙雲升居然早有準備。
老山雀你特麽坑我!
你準備的時候咋不提醒我一下?!
對於身後泰雷幽怨的目光,趙雲升假裝沒有看到,他臉色篤定而真誠,將這包星落茶放在了唐千秋麵前的桌上。
“土特產不錯,下次別帶了。”
似笑非笑地看了趙雲升一眼,唐千秋的目光慢慢挪到泰雷的身上。
與此同時,餘華、牛越和鬆了一口氣的趙雲升,目光也齊刷刷看向泰雷。
泰雷:“…”
你們看俺幹啥?
他蒲扇般的大手慢慢伸入自己懷裏,然後在四人灼灼的目光之中,緩緩摸出了…
一根胸毛。
場麵在這一刻仿佛凝滯,唐千秋眼睛微微眯起,隱隱好似帶著殺意。
“咳咳。”麵對唐千秋帶著殺氣的目光,泰雷猛地一哆嗦,“門主,這事兒吧…主要是我那個遠方表弟,他…他太熱情了,不讓我走啊。”
“對,就是這樣!”泰雷猛地點了點頭,為自己急中生智想出來的借口默默點了個讚。
“你是不是覺得自己很幽默?”唐千秋輕輕歎了一口氣。
這個憨貨!
其實這兩人離開的這一周,並未耽誤什麽大事,但作為一堂之主,無故溜出去一周時間,這已經算是擅離職守了,必須給兩人一點教訓才行。
趙雲升掏出來的那一包星落茶價格可不便宜,就當他是罰款抵罪了,正好自己手頭上的星落茶被齊破曉那個老東西騙走不少,有些不夠喝了。
但是泰雷…
唐千秋看向泰雷的目光之中多了幾分深意。
短暫的沉默之後,泰雷終於放棄了掙紮,他臉色一苦,雙手老老實實抱著頭。
“好吧,俺錯了門主,你揍俺一頓吧,能不能不打臉啊…”
“這恐怕不能。”唐千秋捏捏拳頭,隨後飛身而上,對著泰雷就是一頓暴揍。
“啊…哦!門主你輕點…嗷!”