沒有再參合老王招募人員的事情，了那邊全歸他管，就會都交給他。要不然自己啥都跟著參合，哪怕自己是諸葛亮再生，也得累死。
接下來的幾天，每天都在鼓搗自己的那些事兒，將所有工作的重都放到了孵化著的雞蛋和酒曲上麵。
讓他有些意外的是，自從那天覺得白發有些不正常以後，這幾天越發的覺得他不正常了。每天訓練那些人的時候總給人一種有氣無力的感覺，也很少親自下場，更多的時候就是一個人坐在那邊發呆。
劉浩宇就覺得這是他有心事了，人不都女孩的心事你別猜麽，白發現在這個屬性，自己也別去猜了，反正知道他不是生病就可以。
至於那天親了白發一口的事情，根本都沒有在他的記憶中保留多久。當時真的是太激動了，別是白發了，就是換成了老王，他也會抱著親一口。
原本自然發酵的酒曲還需要些日子才成，不過現在時間有些緊迫，得趕在白發他們離開前就讓他們喝到。所以稍稍的用了一些人工的手段，哪怕到時候味道差些也先將就一下吧。
酒曲弄好了，接下來的重要工序就是釀酒了。
釀造糯米酒簡單又複雜，簡單的是工序就那麽多，用劉浩宇歸結來的簡化版經驗來形容的話就是泡米、蒸米、散米、拌曲、發酵、酒成。複雜的是，這些工序都很重要，哪一道工序沒處理好，都會影響酒的味道。
其實所有的釀酒套路都差不多，隻是在細微上有些差別。高粱酒這裏最後要有個蒸餾的過程，將裏邊的酒精提取出來。
將精選的糯米蒸好後散開，這樣在拌曲的時候能混合得更加的均勻一些。拌好了曲將這些又都慢慢的裝入早就準備好的大陶土壇子裏，裝滿後在中間的位置又挖了一個洞，這樣能方便觀看糯米發酵的程度。
往坑裏又放了一些酒曲，將壇子蓋好，這就算暫時成了。等發酵好後，裏邊的酒液能有多香甜，一個是看運氣，另一個就是看用這個時代的糯米釀酒有沒⊕≌⊕≌⊕≌⊕≌，有什麽影響。
接下來的才是力氣活，釀製高粱酒。
在劉浩宇的心中，糯米酒雖然好喝，但是更多的時候都是用來當飲料。他更喜歡的是白酒，喜歡那種凜冽的口感與香醇的酒香。
所以他準備的高粱也有多，好幾百斤呢，就是他讓老王幫著做的酒甄個頭都比較大。
這是力氣活兒，酒甄中開始上汽後，劉浩宇也時不時的揭開鍋蓋往裏邊灑水，最後更是用大鐵掀在裏邊翻弄個不停。
要讓這些高粱吸飽了水分，然後就可以燜水。這個過程很辛苦，因為酒甄中那升騰的熱氣讓人很不好受，即使劉浩宇都光膀子了，身上的汗也跟不要錢一樣的往外出。
等到將這些高粱米燜熟放到木板上晾涼的時候白發走了過來。
“這就是在釀酒？為什麽我會覺得有髒。”看著劉浩宇光著膀子的樣子白發皺眉道。
“切，不懂了吧，這也算古法釀酒了，當年還有一種高粱酒得往裏澆童子尿呢，味道純正得很，人們不是照樣喜歡喝。”劉浩宇坐到邊上一邊扇風一邊道。
“咦？你咋了？今天怎麽穿了這麽一身兒？”完了以後他才注意到今天白發的裝束。不再是以往的那些女裝，竟然換回了男裝。還別，眉清目秀的樣子，很帥氣。
聽到劉浩宇的話白發嗔怪的瞪了他一眼道：“別廢話，一會兒我要監督你釀酒。你要是敢往裏邊加那些髒東西，老娘廢了你。”
劉浩宇樂了，配合著白發現在的裝扮，他的這些話太有喜感，一股偽娘的氣息撲麵而來，擋都擋不住啊。
邊上跟著幫忙的老王根本就不敢插言。在藍源星上白發也就是對他的那些兄弟們和劉浩宇的態度好一些，別的人要是惹到了他最起碼得被他揍地半個多月下不了床。
“這次搞的兩種酒都不少，等你們走的時候看看喜歡哪個口味的都帶走一些。等將來我的酒要是賣得好了，你們即使在距離遠一些的地方也能喝到。”劉浩宇笑著道。
跟他們相處的時間不是很長，可是因為沒有亂七八糟的事情夾在中間，也不用去勾心鬥角，大家相處得都很愉快。現在白發他們也算是進入了即將離開的倒計時階段，連一個月都不到了，他的心中也是有不舍。
“要免費。”白發頭也不回的道，也不知道他在看什麽。
“好了，涼得差不多了，下一步是拌曲，有沒有興趣兒也跟著弄？”劉浩宇站起身來抱過來一堆酒曲後對著白發問道。
看著那些酒曲與高粱米，白發皺了皺眉，不過想想後又了頭。
“我跟你，這個一定要拌均勻了才行，你可不能糊弄。要是糊弄的話，將來酒不好喝可別怪我。”劉浩宇一邊拌著一邊碎碎念的道。
他這就是沒話找話，因為他覺得今天的白發更古怪了。他覺得可能是自己看慣了白發的女裝扮相，所以今天冷不丁的換成了男裝有些不習慣。
“話那麽多？等我們回去的時候，跟三號匯報的時候有沒有什麽需要注意的？”白發瞪了他一眼後道。
“沒有什麽要注意的，你們如實反映情況就可以了。”劉浩宇想都沒想的道。
他不能讓白發他們有所保留，那樣將來的時候他們可能會麵臨比較高的懲罰。這就相當於變相的將他們往火坑裏推呢。
白發了頭，不再話，很是認真的拌著酒曲。
看著白發嫻靜的樣子，劉浩宇用力的晃了晃腦袋。他終於知道自己今天為什麽會有些覺得不對勁兒了，因為他剛剛發現竟然比較喜歡看白發現在的樣子。
這怎麽可以啊，自己可是喜歡唐妞這種正牌的美女，而不是白發這樣的偽娘啊。
一時間這邊的氣氛就有些微妙，老王更不敢話了，隻是按照劉浩宇的吩咐，將拌好了酒曲的高粱米很細致的放到酒窖中。
接下來的幾天，每天都在鼓搗自己的那些事兒，將所有工作的重都放到了孵化著的雞蛋和酒曲上麵。
讓他有些意外的是，自從那天覺得白發有些不正常以後，這幾天越發的覺得他不正常了。每天訓練那些人的時候總給人一種有氣無力的感覺，也很少親自下場，更多的時候就是一個人坐在那邊發呆。
劉浩宇就覺得這是他有心事了，人不都女孩的心事你別猜麽，白發現在這個屬性，自己也別去猜了，反正知道他不是生病就可以。
至於那天親了白發一口的事情，根本都沒有在他的記憶中保留多久。當時真的是太激動了，別是白發了，就是換成了老王，他也會抱著親一口。
原本自然發酵的酒曲還需要些日子才成，不過現在時間有些緊迫，得趕在白發他們離開前就讓他們喝到。所以稍稍的用了一些人工的手段，哪怕到時候味道差些也先將就一下吧。
酒曲弄好了，接下來的重要工序就是釀酒了。
釀造糯米酒簡單又複雜，簡單的是工序就那麽多，用劉浩宇歸結來的簡化版經驗來形容的話就是泡米、蒸米、散米、拌曲、發酵、酒成。複雜的是，這些工序都很重要，哪一道工序沒處理好，都會影響酒的味道。
其實所有的釀酒套路都差不多，隻是在細微上有些差別。高粱酒這裏最後要有個蒸餾的過程，將裏邊的酒精提取出來。
將精選的糯米蒸好後散開，這樣在拌曲的時候能混合得更加的均勻一些。拌好了曲將這些又都慢慢的裝入早就準備好的大陶土壇子裏，裝滿後在中間的位置又挖了一個洞，這樣能方便觀看糯米發酵的程度。
往坑裏又放了一些酒曲，將壇子蓋好，這就算暫時成了。等發酵好後，裏邊的酒液能有多香甜，一個是看運氣，另一個就是看用這個時代的糯米釀酒有沒⊕≌⊕≌⊕≌⊕≌，有什麽影響。
接下來的才是力氣活，釀製高粱酒。
在劉浩宇的心中，糯米酒雖然好喝，但是更多的時候都是用來當飲料。他更喜歡的是白酒，喜歡那種凜冽的口感與香醇的酒香。
所以他準備的高粱也有多，好幾百斤呢，就是他讓老王幫著做的酒甄個頭都比較大。
這是力氣活兒，酒甄中開始上汽後，劉浩宇也時不時的揭開鍋蓋往裏邊灑水，最後更是用大鐵掀在裏邊翻弄個不停。
要讓這些高粱吸飽了水分，然後就可以燜水。這個過程很辛苦，因為酒甄中那升騰的熱氣讓人很不好受，即使劉浩宇都光膀子了，身上的汗也跟不要錢一樣的往外出。
等到將這些高粱米燜熟放到木板上晾涼的時候白發走了過來。
“這就是在釀酒？為什麽我會覺得有髒。”看著劉浩宇光著膀子的樣子白發皺眉道。
“切，不懂了吧，這也算古法釀酒了，當年還有一種高粱酒得往裏澆童子尿呢，味道純正得很，人們不是照樣喜歡喝。”劉浩宇坐到邊上一邊扇風一邊道。
“咦？你咋了？今天怎麽穿了這麽一身兒？”完了以後他才注意到今天白發的裝束。不再是以往的那些女裝，竟然換回了男裝。還別，眉清目秀的樣子，很帥氣。
聽到劉浩宇的話白發嗔怪的瞪了他一眼道：“別廢話，一會兒我要監督你釀酒。你要是敢往裏邊加那些髒東西，老娘廢了你。”
劉浩宇樂了，配合著白發現在的裝扮，他的這些話太有喜感，一股偽娘的氣息撲麵而來，擋都擋不住啊。
邊上跟著幫忙的老王根本就不敢插言。在藍源星上白發也就是對他的那些兄弟們和劉浩宇的態度好一些，別的人要是惹到了他最起碼得被他揍地半個多月下不了床。
“這次搞的兩種酒都不少，等你們走的時候看看喜歡哪個口味的都帶走一些。等將來我的酒要是賣得好了，你們即使在距離遠一些的地方也能喝到。”劉浩宇笑著道。
跟他們相處的時間不是很長，可是因為沒有亂七八糟的事情夾在中間，也不用去勾心鬥角，大家相處得都很愉快。現在白發他們也算是進入了即將離開的倒計時階段，連一個月都不到了，他的心中也是有不舍。
“要免費。”白發頭也不回的道，也不知道他在看什麽。
“好了，涼得差不多了，下一步是拌曲，有沒有興趣兒也跟著弄？”劉浩宇站起身來抱過來一堆酒曲後對著白發問道。
看著那些酒曲與高粱米，白發皺了皺眉，不過想想後又了頭。
“我跟你，這個一定要拌均勻了才行，你可不能糊弄。要是糊弄的話，將來酒不好喝可別怪我。”劉浩宇一邊拌著一邊碎碎念的道。
他這就是沒話找話，因為他覺得今天的白發更古怪了。他覺得可能是自己看慣了白發的女裝扮相，所以今天冷不丁的換成了男裝有些不習慣。
“話那麽多？等我們回去的時候，跟三號匯報的時候有沒有什麽需要注意的？”白發瞪了他一眼後道。
“沒有什麽要注意的，你們如實反映情況就可以了。”劉浩宇想都沒想的道。
他不能讓白發他們有所保留，那樣將來的時候他們可能會麵臨比較高的懲罰。這就相當於變相的將他們往火坑裏推呢。
白發了頭，不再話，很是認真的拌著酒曲。
看著白發嫻靜的樣子，劉浩宇用力的晃了晃腦袋。他終於知道自己今天為什麽會有些覺得不對勁兒了，因為他剛剛發現竟然比較喜歡看白發現在的樣子。
這怎麽可以啊，自己可是喜歡唐妞這種正牌的美女，而不是白發這樣的偽娘啊。
一時間這邊的氣氛就有些微妙，老王更不敢話了，隻是按照劉浩宇的吩咐，將拌好了酒曲的高粱米很細致的放到酒窖中。