烤過羊肉串、烤過全羊,可是涮羊肉劉浩宇還真沒張羅過。他也想吃,可是這個湯頭上他一直沒有琢磨好怎麽弄。


    涮羊肉也是他最愛的美食之一,哪怕是夏天的時候也是照吃不誤,吃過之後雖然出了一身大汗,可是汗落之後舒服啊。


    可不要以為涮羊肉僅僅是羊肉鮮美就會好吃,這個鍋底也很重要。你要非得用白水,別人也沒辦法,可是那就糟蹋了好肉,還不如不吃涮羊肉,吃手把肉呢。


    在地球上,那個底料都是超市裏買的,什麽小肥羊啊、海底撈啊,反正好多種,用起來也方便。


    但是在這裏不行啊,他得自己琢磨。前陣子倒是琢磨來著,隻不過後來事情太多,又加上白發他們出了事兒,他哪裏還有心思管這個啊。


    食材和調味料的尋找上,一直都沒有停止過。現在劉浩宇這邊的調料種類又壯大了很多,他就覺得應該搞一搞這道美食了。


    隻不過現在還不適合正式的推出,自己家的羊群數量暫時還有點不夠,還得讓他們好好的繁衍繁衍。


    別墅的大鍋燒起來,羊骨和一整條胖頭魚丟進鍋裏去,再加些蔥薑蒜這就開熬。


    這是他琢磨了好久的熬湯頭的方法。以前曾聽人說過,這個“鮮”字就是魚和羊組成,所以這兩樣放一起熬煮後的湯頭就會鮮美。


    他不知道這個是不是謠傳或者是杜撰出來的,但是他覺得還是可以嚐試一下。大不了熬完的湯頭不好,倒掉不用就是了嘛。


    難得劉浩宇恢複過來,大家誰都沒有離開,雖然劉浩宇說了這個要是想吃到嘴裏怎麽也得幾個小時以後。


    熬湯也不是那麽容易的,你得將鮮味熬到湯裏邊。都用熬了,需要的時間可短不了。反正劉浩宇一邊熬湯,一邊處理送來的兩隻羊,其餘的人就圍著他眼巴巴的看著。


    “我說你們啊,有點良心好不好?假假我也是你們的老板,你們總不好就這麽幹看著吧?”劉浩宇看了這幫人一眼很是無奈的說道。


    “不看著怎麽辦?我們又都不會弄。其實我倒是可以嚐試一下幫你將羊骨給剔出來,就怕不符合你的標準。”劉翊笑著說道。


    “怎麽沒有事情做,那些油菜、白菜這樣的青菜也可以涮著吃,你們去洗了去。”劉浩宇想了一會兒終於找到這幫人能幹的活了。


    確實,讓他們幹別的自己還真不放心。別的事情上自己可以糊弄糊弄,可是在食材的處理上,現在的自己好像有些強迫症,看不得別人糟蹋了那些好食材。


    “莊主,您現在的實力能夠達到幾級?”看著劉浩宇運刀如飛的切著羊肉,正在削土豆的劉翊好奇的問道。


    他自打投奔了劉浩宇以後就一直在防衛部隊那邊,有了這麽長時間的訓練再加上他以前的底子也很好,算得上是其餘人裏邊功夫最好的。不過他覺得現在好像有些看不出來劉浩宇的深淺了。


    以前的時候不是沒問過,可是劉浩宇推托這是經常做飯切菜練出來的刀工,可是今天仔細觀察了一下,好像不是那麽回事。


    “好像是又提高了一些,不過具體到幾級我也不知道啊。”劉浩宇聳了聳肩膀說道。


    這次實力又提升了一些,他覺得跟進入星空風暴有些關係。實力的增加到了他這個等級就不再是以前突飛猛進的那種,開始的時候他也沒怎麽注意,可是最近在侍弄田地的時候他發現有了那麽點不同。


    誇張一些的說法,鋤地的時候,那個鋤頭仿佛就成了他身體的延伸,根本都不用特別的去注意,就能將不需要的苗和草鋤掉。


    並不是說以前不能辦到,隻不過以前的時候自己的注意力要更加的集中一些,遠不如現在這麽輕鬆。


    再有現在的剔骨、切肉,操作起來也比以前更加的輕鬆,剔骨刀劃進去,自然而然的就順著骨膜往前走。


    這次實力的提升可以說是在力量的運用層麵,更加的靈活,更加的精確。可不要小看這點,他本來力量就比別人大很多,身體素質也好很多,如果在力量的運用上又有了長進,將來在格鬥的時候無論是爆發力還是持久力都會有所增長。


    劉翊有些無奈,自己想提升點實力就那麽的難,人家發發愁、做做菜就將實力給提升起來了。六級武者這可是個分水嶺,這人跟人還真就沒法比。尤其看到劉浩宇手腕上仍舊綁縛著配重裝置,他心裏頭的酸水兒就更不要錢一樣的往外冒了。


    劉浩宇沒有管往外冒酸水的劉翊,掀開鍋蓋將鍋裏熬著的湯舀了一小勺嚐了一口。味道確實不錯,湯汁飽滿,味道很足。


    “老王,去將我以前弄的那一壇韭菜花搬過來,蘸料裏邊放點這個味道好。”劉浩宇重新蓋好鍋蓋後對著老王說道。


    涮羊肉的口味主要就是在蘸料上。湯水用來提鮮,羊肉用來滿足口感,這個味道就得靠蘸料來掌握。


    不過也是有點小遺憾,如果要是再有點蝦醬、蝦油就更好了。蝦倒是有呢,隻不過他哪舍得用來做蝦醬、蝦油啊。現在隻能用麻醬、腐乳汁、韭菜花、辣椒油啥的湊合一下,不過味道也不差。


    “大家這段時間辛苦了,因為白發他們的事情,我情緒很低落。但是我不會跟你們道歉,誰讓我是老板啊,老板就是怎麽折騰怎麽有理。”一切準備完畢,劉浩宇端起酒杯看著大家笑眯眯的說道。


    聽到劉浩宇這略帶無賴的話語,大家夥更放心了。以前那個有些不著調的老板回來了,別看有些不著調,可是這樣的劉浩宇才能讓人放心一些。


    “老劉啊,這個不是跟水煮肉片差不多麽?”賽婭學著劉浩宇的樣子夾起一筷子羊肉丟進盆子裏後對著劉浩宇問道。


    “等肉變色了,你就蘸料吃了,你嚐嚐味道然後看看有什麽不同。”劉浩宇笑著說道。


    賽婭說得倒是也不差,這也算是水煮肉片的一種。隻不過做法不同,煮的時間也沒有那麽長而已。


    這幫人可以說都是吃貨,跟著劉浩宇混了這麽久,在吃貨這條路上走得很遠。其實都不用劉浩宇提醒,那一大盤子羊肉每幾筷子就被丟到了盆子裏,然後又是眨眼間被夾光,接著剩下的就是嗬著氣吃的聲音。


    “好吃、好吃,不比烤的那些差。而且烤的吃多了有點膩,這個怎麽吃都不膩。”賽婭一邊吃著一邊誇讚的說道。誇獎歸誇獎,她的動作可不慢,手裏的筷子上下翻飛,她的小碗裏從來就沒有斷過。


    “莊主,這個可以弄到美食廣場那邊去麽?”吃喝了一會兒後陳小俊問道。


    “可以,不過得等等。以後和平飯店那邊用咱們自己培育出來的羊肉,美食廣場那邊可以用直接育肥的,也能將檔次拉開。”劉浩宇點了點頭。


    自己繁育出來的那些羊,肉質要更加的鮮美一些。以後的和平飯店就是主打高端,可不僅僅是要在烹飪的時候更下功夫,最主要的就是食材一定要用最好的。


    二次繁育出來的無論是農作物還是動物,在品質上都好很多,這些都被劉浩宇當成了寶兒。


    “對了,弗朗西斯,到時候你們那邊幫著弄個簡單的加熱裝置,然後無論是大鍋還是小鍋都能直接涮的那種。到時候我再弄些碳火鍋,那個吃起來才有意境。”劉浩宇又接著說道。


    今天這個算是沒辦法了,隻能隨便找個盆子當火鍋,要想用來賺錢用盆子糊弄可不成。好在火鍋的工藝沒有那麽複雜,對於現在這個時代的技術來說都不叫事。


    “老劉,我家男人說你有事情找我,啥事?”賽婭開口問道。


    劉浩宇沒好氣的瞪了雷蒙德一眼,這夥怕媳婦,所以就將事情推到了自己的身上,太沒良心。


    “賽婭啊,過段時間星盟那邊的人就會過來了。他們會對藍源星做一些監管工作,你看你那個飛機的塗裝是不是再弄得低調一些?”雖然有些無奈,還是得跟賽婭說。


    “怕什麽啊,你不是說王牌飛行員都會將他們的戰績噴到飛機上麽?”賽婭好奇的問道。


    “那個,賽婭啊,道理是這麽個道理。可是你的戰績太好了,現在你那飛機上全都是大大小小的星星,你說將來敵人看到了你轉頭就跑怎麽辦?”劉浩宇有些尷尬的說道。


    這事最根本的原因還是怪他,隻是他也沒想到當初隨便的跟賽婭說了一句,這丫頭就上心了。


    以前沒有監管的人過來還行,由著她隨便玩。現在已經引起了那邊的注意,暫時還是低調一些比較好。


    “可是那些確實都是我擊落的嘛,又沒有作假。不過弄下去也行,倒是能像你說的那樣,沒事的時候就敲敲別人的悶棍。”賽婭有些鬱悶的說道。


    她本人也是覺得這樣的塗裝很給力,現在劉浩宇又說要弄下去,雖然敲悶棍想想也不錯,還是有點不爽利。(未完待續。)

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