《农门长姐之春色满园》 第一章家住山洞?!!! “哇，哇哇。” 一群女孩此起彼伏的哭声在白牡丹的耳边，白牡丹被哭声吵醒了。 白牡丹睁开千斤重似的眼皮，脑子昏昏沉沉的，看向身旁。一群脏乱邋遢的女孩们低着头站在她床前哭泣，她们身上穿着破破烂烂的古时衣服。一个个哭的跟个泪人一样。我去，这哪儿什么情况 白芍药看见自家大姐醒了，惊喜道“大姐，醒了”急步跑去外面，身边的妹妹们听到二姐说大姐醒了，擦干脸上的眼泪抬起头，一个个担心又着急的询问道： “大姐，你好些了吗” “”姐姐，你终于醒了。我还以为你不要我们了。” “姐姐。不要睡，我怕” “大姐，你终于醒了” 白芍药端着一碗水进来，看着妹妹们一句接着一句的问候，把碗递道白紫薇手上，坐到床前轻轻的将白牡丹扶起，接过白紫薇手里的碗，担心的说道，“大姐，你终于醒了”将碗递道白牡丹嘴边。白牡丹将一碗温水喝了下去，身上得到了一丝丝的力气。 白牡丹看着眼前的一切傻了眼，一个大大的山洞，最里面的紧挨着石壁有一张极大的石床从最左边延长到最右边。两张极其破旧的深蓝被子盖在自己身上，不知这被子用了多少年，上面的补丁已经有多少个了。白牡丹用手摸了摸被子，里面的棉絮已经一团团的了，现在这个初秋季节还好，若是放在冬天，身上的棉被一点也不保暖，直接冻死的可能性极大。身下是许多茅草铺成的，盖着一张简单的褪了色的普蓝色被单。在山洞的左边还有一个大大的石床，同样布置。不过中间用一个布帘隔了起来。不过现在布帘被卷了起来，对面的床自然而然看的一清二楚。 山洞顶上的中间从左到右挂着一张大大的布帘，不过现在同样被挽了起来，在左右两侧。山洞中间有着两张不知用了多少年的大大的八仙桌拼在一起。八仙桌上的红漆已经掉了不知多少年。还有三处桌腿短了一截。 在中间的最右边放着一个衣柜，柜门早就掉落了，里面的衣物一目了然，零零散散的就那几件，里面的衣服没有一件好衣赏，全是补丁旧衣服。 在山洞的三分之二处还有一处同样布置的布帘挂在洞顶上。左边是一个大大的石柜，上面有几个白色的布带，可见此处是个食物储藏柜。右边是厨房只有一口锅，灶上最里面有一个小油罐，不过现在油罐已见底了。挨着油罐有一个大大的盐罐，现在已经快没有了。然后就是一个敞亮的大门，不，应该说是没有门，就这么敞开着。 这样的布置又很好的保护了隐私，又层次分明，让来家里的客人不至于一眼把家里的看完了，可见这处人家的大人是极为聪明的。但连一个门也没有，是有多放心自己家不会被偷。白牡丹打量着眼前的一切，也是，这样的家谁会来偷。怕是连乞丐都瞧不起吧。 第二章十一个妹妹弟弟??!!! 白牡丹走出山洞，站在山洞外面，山洞大约有500平米的样子。自己家处在半山腰的位置，山洞外面有极大一块杂草丛生的荒地，有一条小路向山下蜿蜒而去。一眼望去，山脚的风景映入眼帘。村落在山脚上，茅草屋井然有序的从村头排到村尾，中间有一条不大不小的河，河里开满了荷花。 那亭亭玉立荷花，千姿百态。有的荷花全开了，露出了黄色的花芯;有的只开了一半;还有的是花骨朵，娇滴滴的模样。还有的已经结出了莲子。还有那些叶，叶子出水很高，荷叶泛出一种深绿，透着光泽。片片荷叶，像撑开的一张张绿伞，有的轻浮于湖面，有的亭立在碧波之上，似层层绿浪，如片片翠玉般美好。有的荷叶上有着大大小小的露珠，落在荷叶上晶莹剔透，很是好看。 有几个妇女在那河边浣洗衣裳，你一句我一句的，说说笑笑的好不热闹。村里的孩童聚到村头的大枣树下嬉戏打闹，追逐奔跑。四座大山将青山村严严包裹在里面。四座大山，一个个挺拔得像巨人，高高耸立。它的皱纹非常深沉，藏满了沧桑。缠绵的云和微弱的雾与山相伴在山顶。这时，风也来了，把雾撕成一片片、一道道、一缕缕。而云呢，缠绕着山，俨然形成了世外桃源与人隔绝的模样。 突如其来的刺痛贯穿在白牡丹的脑里，白牡丹眼前忽而一黑，身子软的没有力气，蹲了下去，好一会儿才缓过神了。一幕幕画面在白牡丹脑里急速的回放着，待白牡丹消化完，慢慢起了身。 南山国文县青山村 爹地白鹤之，是青山村有名的猎户，娘亲柳云儿富家小姐，多年之前，因战乱之年逃难，在逃难路上父母得病散尽家财，还是没有救回最后双双病逝。最后柳云儿孤身一人逃到了文县青山村，在濒临饿死之际被白鹤之救下，后来二人互生情愫，便成了亲在青山村定居下来。 成亲没过多久，娘亲柳云儿便有了身孕，生下了第一个他们的孩子，便是白牡丹也正是自己现在魂穿的原主。白牡丹现今才11岁，头发枯黄，脸色腊黄，瘦骨嶙峋，显然跟不上营养的样子。 但白牡丹是女孩，娘亲柳云儿觉得对不起白家的列祖列宗，觉得是断了白家的后，加上在这个重男轻女的朝代，生不出男孩是会被村里人骂脊梁骨，抬不起头的。于是又生第二胎。意外的一胎三个。分别是芍药（二妹）、紫薇（三妹）、蔷薇（四妹），如今已经9岁了。就这样一直生，一直生，越生越穷，越穷越生。后来五妹出生了名唤栀子，八岁了。接着六妹来到了这个家里，唤为连翘，如今七岁了。七妹名字叫铃兰，6岁。八妹叫木棉，五岁。九妹名字叫木槿，4岁。十妹名字叫海棠，三岁。十一弟十二弟是双胞胎，如今三个月不到，十一弟叫堇年，十二弟叫良辰。 第三章长姐如母 娘亲在这贫穷，医疗极其低下的时代，硬生生的生下十二个儿女，最后一胎双胞胎，得了一对男孩子。这些年一年接着一年生孩子，早就亏损了身子，在生十一弟和十二弟的时生下孩子之后，产后大出血，救不回来。没了！ 那时，爹爹得此恶耗，悲痛欲绝，但望着一大家子的儿女等着自己养大成人，硬生生的将丧妻之痛埋心里。白鹤之要埋葬自己的爱妻，尽自己最大努力给柳云儿制了一口好棺材。白鹤之有一大家子的儿女要养活便每日上山打猎。有次雷雨交加，雨很大，但为了自己的家人，硬着头发去了山里。 正巧不巧，遇上了泥石流，贴落山底。寻到白鹤之时，在另一边的山里只剩下几片撕碎的衣角，连尸骨都没有，可见，白鹤之跌落山底后，被山里的大虫吃了。不然怎么可能尸骨无存呢。这些衣角还是村里的猎户去山中打猎，无意间遇到带回白家来的。 白家得到此噩耗消息，一个个孩子哭的昏天黑地。自己的娘亲亡了，爹爹也去了，白家的天塌了。最后还是村民们帮着白牡丹姐妹们给她们的爹娘下了葬。白家本就没有什么钱，之前丧母就花了家中为数不多的积蓄一大半。为了葬爹爹，卖了家中的三亩地，现在已经身无分文了。 白牡丹原主本就是个唯唯诺诺安安静静，弱不禁风的主。父母双亡身心双重打击，每日魂不守舍，以泪洗面，最后跳了河。救上来时已经快不行了，村民们把白牡丹背到白家之后，便劝说道：“人快不行了，你们做好准备吧。妹妹们站在床前哭的伤心欲绝。21世纪的白牡丹醒来看到的就是这幅模样了。 21世纪的白牡丹本是一名孤儿，在孤儿院长大。自此未体会过兄弟姐妹的亲情，更说不上父母的爱护。于是白牡丹要付出比那些孩子更多的努力，只有这样，才能在孤儿院这个大家庭里生活下去。只有自己足够优秀，才会被人需要，对他人而言才是有价值的。否则迟早会成为孤儿院弃物。被社会淘汰掉遗弃。白牡丹自小就明白这个道理，所以从小到大拼了命的学习，成绩自然永远是学校第一名。等到高中毕业便开始打工兼职赚取学费，大学期间，次次颁奖都有白牡丹。奖学金白牡丹年年有，还利用大学多余的时间，学习各种各样的的知识，考取了各式各样的证书。大学毕业之后，直接用大学赚取的资金开了一家饭店。名为《繁花似锦》自己在大学期间就考取的厨师的证书，加上自己这些年在学校掌握的所有知识应用起来，将酒店运营的风生水起，大红大紫。 白牡丹像往常一样去酒店办，在路上接到通知说酒店厨房煤气爆炸了，厨房损失惨重。在去酒店的路上，因太过着急，出了车祸来到了这个架空的时代。 白牡丹理清所有的来源思路，看着不可思议的眼前，一切并不科学却又那么真实时代和魂越到架空时代的自己，除了接受也别无它法了。 心里暗暗想道，竟然是天意将我送到了这里，给了我重生的机会。就算这个家在贫穷，也要托付起家里的重担，带着十一个妹妹弟弟养大成人。这是原主白牡丹的责任，也是自己的责任，毕竟长姐为母，自是要承担的。 第四章进山 白牡丹抬头望着蔚蓝的天空，此时正是午时。因家里贫穷缘故一天只吃两顿饭，但现在是妹妹弟弟长身体的时候，只吃两顿说什么都是不行的，营养根本跟不上。 白牡丹走进简约的厨房，走到对面柜子，用手提了一下的两个白面口袋。里面也就估摸着只剩下二斤的黑面和一斤的小米。牡丹观察着厨房除了这些好像连菜都没有。白牡丹心道：“这些粮食，怕是撑不过几天。”只有在山里找吃的才能有活路，虽说山里危险！但总比饿死强，人都是被逼到极致才有的潜能。为了妹妹弟弟，这山我上定了。 白牡丹背上背篓，拿上一捆粗麻绳一把刀，转身向山里走去。牡丹小心翼翼的往山里走去，拔开一层层的荒草，来到了山的深处。原始森林被秋天的寂静笼罩着，逶迤连绵的峰峦上，长满了云南松、雪松、冷衫，像无边无际的碧蓝色的海洋。 森林绿得像翡翠，山谷铺着绿色的天鹅绒，湿润的空气也给人水晶似的触觉。林木幽深，古树参天，随着缓坡徐徐上升，视野所及，一片绿洲。山风吹来，山上的丛林变成了波涛滚滚的海洋。 无边无际的山林，像一件大衣一样．裹着整个山坡。 白牡丹在四周看着，看见有一种叶子绿绿的，非常均匀，像一个梯子。心里闪过惊喜疾跑过去，一看，果然是萝卜。白白胖胖的萝卜在地里，有的伸出头来了，像是在诉说自己有多么可爱。牡丹拔着萝卜的叶子，用力一拉，白白胖胖的大白萝卜就在眼前。用手垫垫，有二斤左右。 “哇，这么大，这下可好了。”自己三下五除二的将萝卜上的泥土弄下来，放进大背篓里，继续拔下一个。一刻钟后，这一小片的野生萝卜都被自己收入背篓里了。白牡丹累的坐在地上歇息。 不行啊，这身体素质，才这么一会儿就累的不行。想当年，我白牡丹的身体素质那可是杠杠的，现在就这么一点运动就这么累，可见原主的身体很差。看来得给自己加强锻炼了。白牡丹歇够了，背起背篓起身时，无意间见到一颗参天榕树的身后有一片黑黑的物体。 心中暗喜“不会这么巧吧！”走近一看，它黑黑的，好似枯木开花，软软的而软中有韧，又像是人的耳朵。呈胶质片状，半透明，耳片直径510厘米，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。白牡丹用轻轻摸了摸，挺有弹性的，极好的木耳。看着一大片的木耳，白牡丹看了看四周的情况，并不危险，动手迅速折了起来。 木耳含有富含铁、钙、磷和维生素b1等。食用对人体有莫大的帮助。正好，折回去给妹妹们吃，既能饱腹，又能加营养。 几刻钟后，这片木耳统统折完了，只留下了一下小小的木耳，好让它们好长大，为日后考虑。毕竟做人做事都要留一线嘛。 第五章空间重现 白牡丹看着背篓里满满当当的收获，心里很是欣慰，背着背篓往家走。走了大概五百多米的样子，白牡丹在一颗榕树下停下脚步，看着此处的不同寻常之处，连忙在地上寻找一番，果然有一个极为隐秘的兔子洞。紧跟着在附近寻到了另一个入口，在周边找了一块大青石头堵住洞口，捡起地上的枯树叶，拔了些地上的草严严实实的填住缝隙，不给兔子留下任何可以逃跑的机会。 白牡丹将背篓里的东西全部倒出来放在一旁，将背篓堵住最后一个洞口，在背篓外面的底部搬一块石头抵住，这样自己就可以安心去点火，兔子也不会跑掉了。 回到最开始的洞口，老话说狡兔三窟，已经堵住两个洞口，只差点火熏烟引兔出来了。在地上寻了两块打火石，“咔嚓咔嚓”两块打火石发出声响，蹦出火花。把事先准备好的干草引燃塞进去，再塞些在地上刚捡来的半干柴火放进去。不一会儿便出烟了。白牡丹急忙跑去背篓那里，没过多久就抓到了四只大兔子，八只小兔子。白牡丹将几只兔子结结实实用麻绳的绑好，捆在树边。 白牡丹在周围停停走走，在附近二百米处又找到了一个兔子洞。在此处标记好，又在附近仔仔细细的搜询着，不过片刻时间，偏又找到两处。在重新找到的三个兔子洞按照刚才的法子照做，抓到了洞里的全部兔子。十只白白胖胖的大兔子，二十五只小白兔，堆在一起还挺重，白牡丹犯了难，这可怎么办才好。费时间抓了这么多，没有办法带回去，这可是一笔很大的损失，难道放走不行，不行，绝对不能放走。对于这个家来说，这些兔子就是救命稻草，不能放。 “要是我之前的空间还在就好了”遗憾的说完这句话，一道微光闪起，经过太阳光的照射，手上的椭圆祖母绿戒指的微光闪入眼里。 咦，这不是我之前的戒指吗，怎么也跟着我过来了。白牡丹心里默念“进”，一道微光便来到了空间。一望无际的平原和清澈见底的湖水，和之前一模一样。白牡丹默念“出”，便回到了森林里。 看着手里的戒指，慢慢变得不可见。这个戒指还有隐藏功能，只有自己才能看见，其他人是无法看见的，这样也好，在这个特殊时刻，戒指隐藏起来，别人不会起贪心，又能保护好戒指的存在。 话说这个空间的由来，还是得从21世纪说起。白牡丹在五岁时，偶遇一名老奶奶在卖花，但是花车太重了。老奶奶推着很是吃力，便上前帮忙。事后老奶奶把手上戒指送给牡丹，百般推脱不掉，最后还是被老奶奶硬塞到手上，老奶奶就走了。自己只好的带上戒指，之后便在也取不下来了，就这样慢慢摸索出了其间的奥秘。 白牡丹永远不会想到正是因为这个戒指的缘故，才得以保住魂魄，来到此处。 看着地上的所有兔子，心念收，所有兔子从原地消失了，存在了空间里。又回到最初捆兔子的那个树下，将树下的兔子和所有木耳萝卜一同放进了空间。 第六章准备晚饭 牡丹背着空背篓慢慢往山的外面走，一路上走走停停，挖了不少野蒜、野姜、野葱，顺便移植了许多到空间里去。之前就发现只要将活物丢进空间里，它们自己便会在空间里生长的郁郁葱葱。 到家时，夕阳已经挂在天边。残血似的橘红洋洋洒洒的落在天边，极美。 白牡丹将背篓里的东西全部拿出来，在厨房着手准备晚饭。这时芍药和紫薇背着两捆重重的柴回来，芍药紫薇的脸上居是汗液，她们将柴火放在厨房的角落里，坐在烧火处歇息。 芍药担心问道“大姐，下午你去哪里了，你今日落水，应在家里休养才是。” “对呀，大姐，可不能出去受了凉，你在家里休养便是，家中有我和二姐撑着呢”紫薇责怪道。 听着二妹三妹担忧自己，心里流过一股暖流，原来这就是亲情呀。 “去了山里，找了些吃的，今天晚上我们吃肉哦。”牡丹温柔的回答道。 看着妹妹们腊黄的小脸累，累的满头大汗，心里一阵酸楚。妹妹们为了这个家不得不去做大人们的活。十几斤的柴火压在背上，承受着这个年纪不该承受的责任与担当。在我们那里她们这个年纪可是家长的心头宝，含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了，爱护的不得了。要什么有什么，正是在父母怀里撒娇的时候。这么一想，自己心里想让妹妹们过好日子的念头更加强烈了。 “大姐，你怎么进了山里，那山中这么危险，下次可不许去了。”芍药正色道，走到牡丹旁仔仔细细的瞧看着，身怕牡丹受伤了。 “哎呀，知道了，下次在说哈”牡丹知道二妹是关心自己。柔声连忙答应。 “吃肉，姐姐抓了这多兔子哇”紫薇看见背篓里的兔子高兴的逗着小兔子，笑眯眯的模样好不可爱，“这下我们有肉吃了，真好。”区区几支兔子三妹便高兴的不得了，太容易满足了，也是，处在这样的家境中谁都容易满足吧。 “大姐，你是怎么捉到这些兔子的呀，”芍药走进一看，确实好多兔子，抱起一个，足足有两三斤重呢。兔子在手里蹦跶个不停，想要挣脱束缚。“这兔子肉可不好吃，它们还特机灵”将蹦跶的欢脱的兔子放进背篓。 “姐姐当然有妙计呢”傲娇道，牡丹将水舀进大铁锅里，盖上木盖。那着刀提着一个大白兔出去。“紫薇，烧火哦，越大越好。” 牡丹眼光冷凝着，手起刀落，一刀结束了兔子的生命，完完整整的将兔子皮剥了下来，清洗干净，挂在一旁。 锅里的水也煮沸了，牡丹将水幺出来装在大碗里放凉，这样就不用喝凉水，为身体素质又提高了一份保障。把兔肉宰成小块后用清水洗净干净，将盐罐里的为数不多舀一点出来放入。用手抓匀，装在木盆。 接着拿出来准备好的姜切丝，萝卜切成块状，辣椒切小段，大蒜切末放在案板上备用，又盛了一些清水舀进锅里，盖上锅盖。 第七章鲜锅兔 锅里水烧开后，倒入腌制过的兔肉过一下水，时不时用木筷子搅动一下，这样就能保证兔肉不会粘连在一起，每一块都会自然分开。这样做主要是为了定型，锁住肉里的水分，保持嫩滑的口感，也是为了避免在煮的时候混汤。 这时蔷薇和栀子抱着刚刚出生三个月的两个弟弟回来了。 “大姐，我们回来了。”蔷薇和栀子异口同声的说道，两人将睡熟的堇年和良辰轻轻的放在床上。因牡丹今日落水之后，妹妹们无法分心照顾弟弟们，好心的张大娘便帮忙照顾了一天，现在才抱回来。看着两个小宝贝熟睡的模样，应该是被张大娘喂饱了。 蔷薇和栀子走进厨房，准备帮忙“蔷薇，栀子你们去把地上的萝卜都洗干净吧。”蔷薇，栀子乖巧的去洗萝卜了。 “紫薇，你把木耳也拿出来清洗干净吧。”紫薇放下柴火也去了。 “大姐，在做什么呢，好香呀”连翘牵着海棠和木槿跑进厨房，铃兰和木棉也跟着进来了。 “在做鲜锅兔呢”牡丹笑道，看着妹妹一个个趴在灶头，眼睛盯着锅里，口水都快流出来了。 “好啦，大姐还抓了很多大白兔呢，你们去看看”牡丹指了指背篓，连翘带着妹妹们跑过去看兔子。 “天啦，好多小白兔。” “好可爱呀” “它们好软呀！” 妹妹们的叽叽喳喳围绕着兔子，看着兔子。 “姐姐，我们可不可以养它们啦”铃兰问道， “当然可以啦，但是你要照顾好哦，能不能做到呀” “可以的，可以的，姐姐我会照顾好小兔子的。”铃兰连忙点头答应着。 此刻锅里的兔肉已经变白，迅速捞出，放在木盆中。本来该用油滑散，但现在这个情况也不行，不过也可以用清水代替油，而且也更健康。 锅清洗干净后，芍药认真的烧着火，一会儿锅就热了，倒出油罐里的最后一点油，热锅热油，倒入姜蒜末炒出香味。在加入适量的清水用大火烧开。 “连翘，木棉，抹桌子，拿碗筷”牡丹吩咐道。 “好勒，大姐，马上来”连翘，木棉积极的行动着。 大火烧开后，倒入过了水的兔肉煮上片刻，接着再倒入姜丝煮一会儿，然后再倒入萝卜块下锅，依次倒入辣椒。现在就等着熟了。 “芍药，大火烧哦” “知道了，大姐” 芍药加大火势，几刻过后锅里的兔子完全的煮熟了。停火，最后出锅在加入一丢丢盐出锅。用家里的大木盆舀出来，端上了桌。 “吃饭了”牡丹端着一大木盆的鲜锅兔放在桌子上。 “好香啊”海棠深深吸溜了兔肉一口香气。妹妹们都被馋的两眼放光，“开吃吧”牡丹放话后，妹妹们才开始动筷子。 夹了一块兔肉放进嘴里，超级嫩滑，而且麻辣鲜香，吃着很过瘾?。又夹了一块萝卜，软烂入味，微甜可口。 光是鲜锅兔，没有任何主食也没有菜汤，可是谁也没有觉得油腻呢。就这样，十个人将一盆五斤的鲜锅兔吃光，相互对视，均是一脸的满足幸福的模样。 第八章葱花饼 吃完晚饭后，芍药和紫薇抢着要去洗碗，洗好碗后，白牡丹带着妹妹们洗漱好后准备睡觉了。 牡丹走到床边轻轻将熟睡的良辰和堇年放在最里面，然后依次是芍药，这样二妹就好照顾弟弟们。 然后是连翘，接着是紫薇、海棠、木槿，蔷薇、木棉，铃兰，栀子，牡丹睡在最外面。之所以这么安排，是因为大一点的挨着小一点的睡，睡觉的时候好照顾小一点的。 待妹妹弟弟们睡下后，牡丹也上床睡觉了。 一夜无眠。 次日一早醒来，天微微亮。白牡丹就醒了，看着睡得正香的妹妹，想到一时之间可以有这么多妹妹弟弟呵护，心里一软，再想想就要家里穷的揭不开锅了，冬天过不了几个月就要来了，若家里情况还不能得到改善，这个冬天会很难过。白牡丹振作起来，打起十二分的精神，穿好衣服，给睡在旁边的栀子盖好被子，蹑手蹑脚的出了屋。来到桌子前，拿起桌上黑色的粗瓷碗喝起了水，这水还是昨天晚上煮好的，好在昨晚早有准备不然连水都喝不上。 牡丹走进厨房开始着手准备，拿出米袋舀出一小碗小米清水洗净搁置在一旁，起锅烧火，倒入清水。 在将袋子里最后两斤黑面粉倒入木盆中，放入清水拨成絮状，再加入些许水反复揉成和比较软的面团，放置一旁等待面团发胀。在面盆上盖上盖子，防止面团表皮吹干。 此时锅里的水已经沸腾，小米倒进锅里搅动一番盖上盖子继续熬粥，在往灶里加入一把柴，加大火势继续熬。又开始准备辅料，从空间里拿出一把郁郁葱葱的小葱，全部洗净，放在菜板上，小葱细细的切成葱花，切好的葱花放入黑色的粗瓷碗中，加入食盐、油拌匀，因为没有做油酥，所以盐和食用油多放一些，少了不起层。 其次发胀好的面团放在案板上，直接分成三份小面团，稍稍团圆就差不多了。接着取一份剂子，擀成长而薄的的面皮，均匀的撒上做好的葱花。将放好葱花的面皮两边分别向中间叠起，这样折起来的面皮，把葱花都包在里边，不容易掉落出来，折好后从一边卷起一遍抻一遍卷，边抻边卷，烙出来的葱花饼才会层次更多，更薄。卷好后把最后部分压在面团底部，所有做好后在发些许时刻。 然后又拿两个萝卜洗干净，切片，装在木盆里。这时锅中的小米粥已熬的很是黏稠了，锅勺舀出来装进大碗里，端上桌放凉一些。在将锅洗干净，又倒入清水添上柴火。 面团已经发胀好了，将发胀好的面团轻轻擀开、擀薄，擀饼的时候不要用力擀，可得悠着点呢。锅中水烧开了，倒入切好薄片的白萝卜，不一会儿就煮好了，把煮好的白萝卜汤用盆装好，端上桌子。 接着将锅烧干刷上薄薄一层油，锅热后放入擀好的饼坯，盖上盖子中火烙。之所以用中火烙，是因为这样的饼刚刚好，火太小烙出的饼容易干、硬，这样就不好吃了。一面烙制金黄后，翻面继续烙，多次翻面至两面金黄、饼明显松散美味的葱花饼就做好啦。 第九章商议 芍药，紫薇醒来时，发现牡丹已经做好饭了，均是一脸羞愧，连忙爬起来。 紫薇叫醒蔷薇，三妹把其他妹妹叫醒，就连最小的两个弟弟也醒了，两个小宝贝睁着大大的眼睛在那东看看西瞧瞧。栀子、连翘、铃兰自己起床穿衣服，一起齐心协力的把所有被子都叠好放的整整齐齐的，紫薇和蔷薇细心的帮木棉、木槿、海棠穿衣服，最后再帮两个弟弟穿衣服。 芍药出去洗漱，而后帮牡丹摆碗筷，待妹妹都坐上桌子，才开始吃早饭。 木盆里飘散着猪油、葱花的香气，灶上放着的黑粗瓷盘子里面装着十个直径尺长的葱花饼。 “大姐，这是什么啊，好香”栀子盯着葱花饼，深深的吸了口香气，疑惑的问道。 “这个呀，是葱花饼。”牡丹看着栀子被馋的流口水的样子，柔声笑着道。“好了，快吃吧，一会儿我们还有事呢。” 一家人坐着吃起早饭。 “大姐，什么事啊”芍药不解道，接过紫薇递过来的粥，舀一勺粥放进嘴里，黄澄澄的小米粥软糯可口，滑过口腔，妥帖的抚慰着肠和胃。温度稍稍有点烫嘴，抱着良辰细致入微的吹一下勺子里的米汤，慢慢地递到嘴里。小良辰乖乖的喝了下去。 “一会儿啦，你们就知道咯”牡丹卖关子的微笑道，看着蔷薇准备抱着闹腾的堇年喂米汤。 “蔷薇，把小堇年给我喂吧，你先吃饭吧”伸出手去抱小堇年，小宝贝激动的想朝牡丹扑过去，“好吧，大姐，我吃好了就来抱小堇年。”将堇年小心的抱给牡丹。 接过闹腾的欢乐的小堇年，小东西反而在手里不闹腾了，趴在牡丹怀里安安静静的。细心的抱着喂米汤一小会儿的时间一碗米汤就见底了。 一家人吃好早饭后，牡丹和妹妹们在堂屋说家里的生计，待一家人都坐好了，白牡丹开始进入主题。 “今天呢，我想说一些事。” “大姐，你说吧。我们都认真听着”紫薇眼睛认真的看着牡丹，听牡丹吐下文。 “我们家里的情况，妹妹们都知道，我想改变家里的情况。”牡丹缓缓道。 “姐姐，可我们什么都不会啊如何改变呢”芍药疑惑的陈述着。 “我知道，所以接下来你们都要听话，我们一家人齐心协力，好吗”牡丹耐心的叙述，自己当然知道妹妹们什么都不会，但是现在最重要的是妹妹们的心和自己得是一起的，这样下面的富家的计划才能得以继续下去。 “好”妹妹们异口同声的答应着，见妹妹们给出了自己想要的答案，牡丹微微一笑指着背篓里的兔子道“一会儿我就把这些大兔子背到镇上去卖，给家中换些粮食。” “一会儿芍药在家照顾两个弟弟，木棉帮着二姐照顾木槿海棠。”牡丹温温柔柔的说道。 “其他妹妹一会儿带上背篓，竹篮子，一会儿去外面还有事情呢。”交代完事情后，牡丹把大兔子通通装进背篓，背上起身了，妹妹们也拿上东西和牡丹一起出门了。 第十章采摘野菜 牡丹带着妹妹们出了门，走在路上，野菜漫地的肆意疯长在山上，昨日回来的时候就发现了，今天让妹妹们出来就是做个事之一。 “栀子，连翘，铃兰，你们过来，我教你们认识野菜。”指着地上的马齿苋，“这个呢叫马齿苋，是可以吃的野菜，你们挖回去，中午我给你们做好吃的。” 秋天的马齿苋菜是一绝，趁着它还没蔫儿，赶紧有多少摘多少，吃不完还可以晒干储存，过年的时候包饺子包包子也不错呀。 “这个呢是蒲公英，”牡丹又走到白色蒲公英面前，白色的种子如圆球一样，绿色的杆随风一吹，种子随风散去。 现在初秋时节采收蒲公英正当时，这个时候蒲公英种子还没有成熟，而蒲公英茎叶还比较鲜嫩“一会儿，你们尽量先小棵的蒲公英采收，因为小棵更加鲜嫩。”蒲公英在炒食前要焯一下水，然后清炒或者和肉一起炒，味道美极了。 牡丹边挖边说，妹妹们在学习的很认真。“这个是折耳根”举起来给栀子们细看，折耳根又叫鱼腥草，现在外面就是一大片一大片的，“赶紧摘些吃，过了这个季节就老了。”折耳根的生存能力很强它的根系强健，永远不会灭亡。 “这是蕨菜”牡丹走到低矮的山坡上，指着介绍道。“蕨菜杆叶现在呈卷曲状，说明比较嫩可以采食，蕨菜叶子舒展开了之后说明老了，吃起来粗糙了，不能吃的，所以采收蕨菜的时候你们一定要选卷曲状的”。 “这个呢叫苦菜又叫苣荬菜，也有的地方叫曲麻菜，现在生长了这么多，是采摘的好时机。”苦菜吃起来有点苦味，也正是这苦味，在干燥的秋季能清燥热，能祛湿，在现代是农民非常喜欢采收的。 苦菜吃不完还可以晒干，做成苦菜干，要吃的时候再泡开。 牡丹一边认真教着，一边采摘，在山下的路上遇到一颗木槿花树，现时开的正好。摘下一朵放在篮子里，“这木槿花呐，也可以吃。”摘取新鲜的木槿花，用盐水泡10分钟后取出晾着，炒菜、煮汤都可以，还可以切碎烙饼，味道很好。 “大姐，这些不是野草吗，怎么可以吃啊。”栀子疑惑道，以前都没有看见村里的人们采摘，怎么现在可以吃了呢，姐姐是如何知道的呢。 牡丹一听，心里暗想这下麻烦了得把这个事圆下去，便道“姐姐落水那天在水里有一个白胡子老爷爷教我的，除了教我这些，还教了我很多东西。”古人信任神明，这样说便应该可以圆过去吧。 “呀，大姐这是遇到神仙爷爷了呀”栀子惊讶的张大嘴巴，大的快能塞下一个鸡蛋了。 “是的呐，所以你们不能告诉别人哦，这是我们的秘密”牡丹神秘一笑，终于圆过了。“好了，栀子，连翘，铃兰你们就在附近采摘不要走进深山里去了。”牡丹把篮子递给栀子们，“紫薇，蔷薇你们和我走，一会儿你们还有事情。”牡丹说完便走了。 第十一章抓鱼儿 牡丹背着背篓，带着蔷薇和紫薇来到河边，现在要做的就是抓鱼，好炖汤给两个未满周岁的小弟弟喝，如此一来营养可以跟上，弟弟们好活下去。还能给妹妹们做好吃的把身体补回来。妹妹一个个穿着粗布麻衣补丁加补丁的衣裳，衣服宽大又单薄，颜色又都是些褐色或青色，这些牡丹都是看在眼里的，好生心疼，还好现在是初秋若到了冬季怎么得了。 “大姐，我们来这河边做什么呢”紫薇不解道，这河边除了莲子可以吃，什么都不能吃，姐姐带我们来做什么呢。 “抓鱼”牡丹砍下河边的生长的几根竹子，坐下来编起了鱼篓，“抓鱼，大姐这鱼不好吃，腥的很”蔷薇讲道，这里的人不知怎么去腥，做出来的鱼腥味很重就算施舍给乞丐，乞丐都不吃，更别说是村里的人了。 “姐姐会做鱼呀，什么红烧鱼，清蒸鱼，剁椒鱼头等等”牡丹柔声着抱着菜名，手上的动作加快的进行着。白牡丹以前在农村住过一段时间，当时是为了在农村开一个旅游业，所以到乡下去考察了一番，在那段时间向农民伯伯们学习了很多东西，这个鱼篓就是其中之一。 两刻钟后，一个崭新的大鱼篓就编好了。鱼篓表皮泛着新绿色的光，呈椭圆形，似个锥子一样。开口很大，往里延生，空间越来越小底部封住的很好，这样鱼儿进来之后就出不去了。 “姐姐，这是什么呀”紫薇好奇心强，忍不住道，牡丹在河边拖了布鞋“这是鱼篓，抓鱼的”拿着比自己都高的鱼篓走下河里，走到上游，此处的河水很小，石头很多，河水从石头缝中哗哗的流下去。牡丹把鱼篓卡在两个大石头中间，把周边的大大小小石头的搬来排成一排堵住，不让鱼儿流走。又抓起河里的泥巴堵住石头的间隙，这样鱼儿无处可逃，只有往自己的鱼篓里游，不愁没有鱼儿。“紫薇，你下水来”牡丹走到河边去牵紫薇，紫薇快速的拖了打着两个补丁的黑布鞋子，被牡丹牵着手走到水里。“大姐，我们是要抓鱼了吗”紫薇欢快的在水里踩着水，欢脱的问道。“是的，跟我来”牡丹往自己刚刚摆石头的上方走，走了一小段，便看见有好些鱼儿在水里游的欢快，“紫薇，你把鱼儿赶到下游去就好”牡丹一边说一边给紫薇示范着赶着机灵的鱼儿。一走进，鱼儿便跑，跑也只能往下游跑了，鱼儿是不可能往上游游的。如此一来鱼儿就只能乖乖到自己布置的陷阱里去了。 “好勒，大姐”紫薇学着牡丹的样子高兴的赶鱼儿，牡丹见紫薇学会了便上了河岸。在地上把脚上的水渍在腿脚擦干穿上鞋子“紫薇，在水里小心一点，看着水里，不要摔跤了”牡丹高声提醒道。“知道了，大姐”紫薇答应道，接着又兴高采烈的在水里赶着鱼儿，野的似个男孩子一样。 “大姐，那我做什么呢”蔷薇看见紫薇在水里有事做，连忙问道。看见蔷薇着急，担心不让自个没有活，牡丹嗤笑一声“看见那里的野鸡了吗，一会儿我教你逮鸡。”指着山脚下好些散步的野鸡，又去河边的竹林从砍了好几根竹子，坐下来开始制作扁筐。 第十二章逮野鸡(一) “野鸡大姐，那东西野的很，还会飞呢。可不好抓了”蔷薇对牡丹道。 “姐姐我有办法让它们乖乖进这个筐里”牡丹看着山脚那些丝毫不惧人的野鸡，在那昂首挺胸的跺着步。这些野鸡之所以这么大胆，是因为村民们从来不会去捕捉，“姐姐，那野鸡的肉老柴了，不好吃。”蔷薇向牡丹陈述着，就是因为野鸡太柴了所以村民们根本不会去管它们，不然这些个野鸡怎么敢如此呢。也是因为这个原因经常可以在山脚看见野鸡。 “妹妹，你知道为什么这些野鸡吃着很柴吗”牡丹边问边赶着手里扁筐的活，蔷薇摇头“为什么”“那是因为他们不会做，做菜的时候方法就错了，可是姐姐我会呀”蔷薇听此，恍然大悟的夸道“姐姐，你真厉害”听着妹妹夸着自己心里甜丝丝的。 这时手里的扁筐已经扁好了，牡丹小心的从包里拿出一把好多的瘪的麦粒，东西看着多，但是细心一看好东西没有多少。这一把粮食还是早上出门的时候.自己在杂粮布袋里抓的呢。在地上捡起一个粗的木棍，而后把麻绳绑在木棍上。走到山脚下，支起刚刚制作好的扁筐，拿了一点粮食，洒在筐下面，领着蔷薇隐匿在草丛里面，牡丹轻声对蔷薇说“过会儿，野鸡来吃粮食的时候，拉筐就可以了”，说完牡丹把手中的麻绳交给旁边的蔷薇，自己则趴在一旁看着。没人抓野鸡，顾此它们的警惕性很低，一小会儿的功夫，就有五只野鸡跺着高傲的步伐的在筐边上叼粮食吃，牡丹在旁边细声道“沉住气，等鸡进来在说”蔷薇听着牡丹的话，安静的等着，直到野鸡跳着往中间去了，“拉”牡丹一声令下，蔷薇一拉，扁筐在地上弹跳了几下子“抓到了，抓到了”蔷薇和牡丹赶忙跑到扁筐前，五只成年野鸡在里面扑腾的紧呢。 蔷薇眉开眼笑向牡丹讲道“大姐，我抓到了”牡丹也兴奋不已，鸡肉啊，看个头一个可是足足超过四斤了啊。这时两个人却犯了难，抓是抓住了，可是怎么装呢，这野鸡可野的很。 蔷薇提议道“要不，伸手进去抓”，“掀开筐子，野鸡就跑了”牡丹指了指蔷薇的脑袋，“在想想”。 蔷薇按耐住激动的心，冷静下来，灵机一动，有了。“大姐，我们用背篓装”这样就可装很多只了“然后把鸡的腿绑住就不会飞出背篓了”，蔷薇得意的说道。 “对呀，真聪明”牡丹夸道，是个办法，“蔷薇，你回家背一个背篓，在拿一个木桶来”牡丹在原地看着野鸡，而后蔷薇就回家拿东西去了。 “咦，四妹你怎么回来了”芍药好奇问道，刚刚才把两个弟弟哄睡了，正出屋了就看见蔷薇火急火燎的往家里赶。 “回来拿东西”蔷薇应答着背起家里的另一个有些破了边的大背篓，“大姐教我抓住了五只山鸡，，可肥呢，三姐在河里赶鱼呢。”在厨房提起一个干净的褪了色的大木桶，准备走了“看样子，三姐会抓到很多鱼呢”。 第十三章逮野鸡(二) “还有鱼呢”芍药诧异道，大姐在做啥呢，还有鱼儿。就山鸡已经很是滑头了，鱼儿更是机灵，怎么说抓就抓到了呢，这是怎么回事呢。估计四妹应该拿不完，下去帮忙吧。 “是呢，大姐想的法子鱼儿都往大姐做的新鱼篓里跑呢”蔷薇开口道，正准备往山下走了。“等一下”芍药叫道，蔷薇停下了脚步。芍药把在院子里玩耍的三个萝卜头叫过来“我和八妹去山脚帮忙，你们在家看好弟弟知道吗”交代完对木棉说，“八妹，和我一起去山脚帮忙”. “二姐，四姐，八姐，你们去吧，我会照顾好妹妹弟弟的”木槿乖乖说道，牵着海棠的小手去了里屋。 这边，蔷薇背着大背篓，芍药提着木桶，木棉跟在后面，来到了捕捉野鸡的山脚下。牡丹接过背篓，放在地上。 而后小心翼翼的慢慢抬起扁筐子的一点，手慢慢伸进去，那些野鸡大概是意识到危机了，在里边扑腾的很是厉害，不过它运气不是很好，遇到了前世在乡下待过的牡丹，继而瞧准时机，迅速抓了出来抱给蔷薇正色道，“拿着”蔷薇抱着翅膀使劲挣扎的鸡，在手里掂量了一下，好家伙足足有四斤多重呢。 “大姐，这大公鸡可真肥呢”蔷薇震惊道。“那可不，这鸡又不是家养的，整日也没有人管，优哉游哉的过得极好，不肥才奇怪了呢”。牡丹趁着说话的空档又抓出来一只。 “芍药，把这只也抱着”芍药将山鸡接过，欢喜道“大姐，这只母鸡也好重呀”牡丹在地上扯了些野草揉搓在一起，做成了简易的草绳。 给两只野鸡的脚上用草绳绑在一起，“木棉，牵着绳子哦，不要让它们跑了”“知道了，大姐”木棉牵过牡丹递给她的绳子，认真看着地上飞不起来的野鸡。牡丹又照刚刚的方法，把它们全部抓出来捆绑好扔进背娄了。 “好了，蔷薇按照我教你的方法抓就可以了，我去县城卖兔子了”，牡丹抬头看了看天，以是辰时过半，按前世来说是已经八点了，时候不早了，得赶紧出发了，不然就来不及了，于是蹲下背起背篓走了。 牡丹背着十只肥肥的大兔子，在泥土大道上前行。虽说自己是白家的大姐，但这副小身板才十一岁，又从小没有跟上营养，看着如九岁的孩童差不多。走了一个多时辰，终于到达了县城‘文县’。 此时牡丹已经大汗淋漓，累的不行坐在县城门口不远处歇息。休息好了又再次背上背篓进了文县。一走进，城里的叫卖声络绎不绝响在耳边，叫卖声、讨价声、招呼声此起彼伏的在城里相映着，好不热闹。有行走在街上卖糖葫芦的、小摊上卖包子的、卖面的、馄饨的等等。 牡丹背着背篓把文县转了个遍，从人们的口中了解到了这里的金钱概念。之所以不着急去卖兔子，一是自己不了解这个架空时代的行情，可不能一开始就赔了夫人又折兵。这一窝兔子可是全家的希望，只能成功不能失败。 第十四章进县城 二是因为原主本身从小到大也只来过两次文县，一次是自己三岁的时候发烧，烧的很厉害，爹爹把白牡丹带医馆去救治，还有一次是六岁时，娘亲带着自己去‘锦绣阁’卖绣品。之后就在也没有来过了。于上次来文县已经时隔太久，早已记不清模样。 据牡丹观察分析文县分为四条街，同时也分出了贫穷富贵。东街为贫民区：从头到尾分别是卖各种各样新鲜当季疏菜的、摆小摊的、卖猪肉的；西街为富人区，酒楼、青楼、驿站、知府都在这里；南街则是正规商铺，大多数以商人为主：柴米油盐、面粉、粮食、糕点均在这里购买；北街以居住在文县里的镇民为主，有卖衣物的、绣品的、卖人的、卖各种牲畜的。 没到文县之前，牡丹想的是直接摆地摊的形式把兔儿们卖出去，但现在改主意了，刚在路过卖牲畜的时候，看到好几家卖兔子的，生意都很不好。几乎无人问津，自己去卖那里，不一定能卖出去。都是同样的东西没有优异的地方突出，想赚到钱难。唯有将自己的手里的东西变成更得有价值，才能赚钱。于是想到了去酒楼卖兔子。 牡丹来到西街，直奔文县第一酒楼，抬头望见一块金匾，上刻着醉仙居几个大字，“醉仙居看着还挺不错的样子。”牡丹整理一下了衣赏，理理被风吹乱的青丝，走进酒楼。 当她刚迈进去，小二便上前“姑娘，请问你是来吃饭吗”礼貌问道，打量着眼前的这个小村姑，穿着褐色的麻布上衣，黑色裤子，补丁一层又一层，衣裳布料是最差的，衣服也是旧的，但是看起来干净得体，不似寻常村姑那样。 “我来卖兔子，小哥你们这里收吗”淡笑地看着小二询问道，这个“醉仙居”里的小二都这么有懂人情世故，没有狗眼看人低，就这服务态度她对这个醉仙居的第一印象打满分。 “我可以看看吗”小二地心中存疑看着白牡丹，“给”白牡丹放下背篓，放在小二面前，一只只肥硕的大白兔在背篓欢脱的动着。“看着是挺不错的，跟我来吧。”小二帮忙背着背篓，将牡丹带到了后面。 “小哥，你们这里收菜谱吗”牡丹跟在小二的身后问道，打量着酒楼，现在已是午时，吃饭的人络绎不绝，前面的大堂都快坐满了，生意十分红火，好一个文县第一酒楼。好一个醉仙居。在看那些板凳桌子都擦的光亮，一看就是天天打理。 “菜谱”小二用惊讶的语气道，小小村姑，难道要卖菜谱吗看牡丹的眼神不禁多了几分好奇。“是的，我要卖菜谱，能让你们店里更加红火”牡丹神情淡然的讲道。 “这个要问一下掌柜的，我做不了主的，我去找一下掌柜的。你等一下”小二出去前台找掌柜的，不一会儿有一人就来了。只见那人穿着一身青色的上等绸布衣裳，大腹便便，面色红润的中年男人走来，看这穿着打扮，掌柜无疑了。 第十五章做菜(一) “掌柜，你好，我是白牡丹”牡丹开口介绍自己“我是这里的掌柜，我姓周，你可以喊我周掌柜”掌柜诧异道，自己还未介绍，这村姑就知道自个是谁了，可见眼力见极好，看着牡丹的眼神多了几分恭敬。“小姑娘，听小二说你要卖菜谱，不知是哪种呢” “就是它”牡丹揪出一只兔子，在周掌柜面前指了指。“哦这兔子肉可不好吃，难不成也能做成美食”周掌柜疑虑说道，我家酒楼从未做过关于兔子的任何菜肴，这小姑娘莫不是存心逗我呢。 牡丹见周掌柜心中存疑，自信说道“可否借你厨房一用，好不好吃你尝尝便知”，见她如此自信，心中疑虑少了一半，那就让这小姑娘试试，若真能做出美味佳肴，对酒楼可是锦上添花，有钱不赚是傻子。他可不傻，这些年能凭着自己一腔孤勇的心和勇于尝试的态度才能将这酒楼做大做强，甚至做到文县第一酒楼，可见他是一位懂得把握机会的人。 “好，小二带白姑娘去小厨房。”周掌柜开口吩咐道，小二背着背篓，将她带到了小厨房。“我们醉仙居呀有一个大厨房，专门供给厨师们做菜的，而小厨房则是周掌柜自己私人的厨房，平时周掌柜喜欢自己动手下厨，研究新鲜菜式。”小二给牡丹解释道，还不忘给她开门。 听小二如此一说，牡丹便明白了周掌柜的心意，这是为了给她提供私人空间，不窥伺她的做菜方法，可见这掌柜考虑的极其周全。牡丹以后准备进入餐饮行业，想探探这里的水，没想到这次遇到一个不错的掌柜，这次进这家酒楼来卖菜谱看来是来对了，以后进入餐饮行业，或者可以从这里下手。 “姑娘，你忙吧，我就在门外，有什么事你尽管叫我”小二说完就退出了厨房，顺手带上了门。厨房里的厨具摆放整齐，柴米油盐酱醋茶各种的香料一应俱全，都用小罐子装着，在案头上一排排整整齐齐摆着，各种蔬菜也是洗净放好，就连柴火也是齐整码好的，麻雀虽小却是五脏俱全。看着小厨房里的用品齐全，整洁一如，牡丹开始入手做菜。 从背篓里取出一只兔子，拿起菜刀，手起刀落宰杀干净，剥皮剔骨，完整的一张兔子皮就剥离下来了。而后又杀了两只把兔子皮上的血洗干净，放在一旁。 兔子一只，切成小块状装进木盆里。放入白酒，本来应该用料酒但这里没有只能用白酒代替，而后放入胡椒粉、酱油、花椒油、盐用手揉搓一下，使佐料充分发挥到每一块兔肉上去，放在一旁腌制。 葱切段，姜切成丝，蒜切成蒜末、干辣椒、八角、花椒、陈皮、香叶都准备一点放在白瓷盘里码好。 因兔肉比较瘦，可以多放点油，油热炒香葱姜蒜和大料；而后下兔肉炒制变色后再翻炒三五分钟，得炒干兔肉中的水份，在加入白酒，再加酱油翻炒上色。 第十六章做菜(二) 炒上色后移到另一个锅中，再加开水没过兔肉，大火烧开后转中小火，炖到水快干后再大火收汁，舀出来装在白色青花瓷盆中，红烧兔肉就做好啦。 牡丹又起手做第二道菜，兔子肉切成小块，反复洗净血水。而后放入切好的葱姜、白酒、盐适量，胡椒粉，搁置一刻多钟，倒掉木盆里多余水分，捡出葱姜不要。 从罐子寻两种干辣椒用剪刀剪成段，分别是七星椒和二荆条，它们的辣度不一样，会让辣味更有层次；而后又放入两种花椒，青花椒和贡椒适当。 大铁锅里烧的半锅水已经沸腾了，放入剪好的干辣椒煮几上一小会儿，捞起放入白色青花瓷碗中备用，辣椒籽就可以不要了。大铁锅里倒入菜油，在油的上空感受一下，七成油温时，倒入老姜，葱段，在放入切好的洋葱和香菜，让油的味道更加丰富。葱姜脱水后捞起不要，取出柴火让油温冷至7成。 待油温合适，又加柴进去重新烧火，倒入兔肉，把肉里的水分炒干，不一会儿兔肉就收紧了，油也变得清亮，这样就可以了。 然后准备香料，牡丹在瓶瓶罐罐里翻翻找找，八角三个，香叶五六张，桂皮一小块，三奈切碎，小茴香三十颗左右。陈皮切丝用温水浸泡一会儿后就捞起备用。将花椒放入油锅，依次放入香料和陈皮炒香，把柴火烧小一点放入干辣椒段翻炒。 在放入生抽2勺，白糖半勺，白酒一勺，半勺香醋，本来应该在放鸡精味精的，但这个时代没有，就不放了。虽然没有放这两个佐料，还是可以很好吃的。继续放入干辣椒面3圆勺，这一步是决定辣度的关重中之重，自己不知道这里的人是否吃辣厉害，便只放了少许。 又将柴火烧小一点放入脱皮白芝麻翻炒均匀，在锅里放凉装盘放在岸台上，好吃美味的香辣冷吃兔就好了！ 牡丹又开始做最后一个菜，把刚才的锅兔刷洗干净，兔子肉剁成小块，切些青红辣椒放入青花白瓷盘里备用。锅中水烧干热油，放入葱段姜丝蒜沫，干辣椒段，把这些香料统统爆香。放入切好的土豆子翻炒，加少许白酒去腥，加入酱油、蚝油，均匀翻炒上色，在加入清水没过兔子肉。在锅中加少许白糖炖上两刻钟，时候到了，放入青红辣椒翻炒一下，出锅，香料够味的炖兔子就好啦！ 牡丹把三个大菜放在菜盘子里，端了出去。一开门，门后的人都倒在地上。小二和一个大厨连忙起身，尴尬笑道。小二起初是站在门外的，后来厨房里的香味实在是太馋人了，小二便在门口蹲着闻香味了。而后，醉仙居的大厨听周掌柜说有一个小姑娘要在醉仙居卖菜谱，已经在小厨房做菜了，让他去瞧瞧怎么样了。他便来了，一来便被那厨房传出的香味吸引了，大厨便和小二一起趴在厨房门口了，所以牡丹开门就见到了这幅场景。牡丹自然知道他们是被香味馋到了，就是自己在里面做的时候也咽了好几次口水呢。 第十七章馋的让人流口水 “小姑娘，这是什么菜啊，好香”大厨眼神直勾勾的看着牡丹端着的菜盘里的三道菜，肚子里的蛔虫都快被勾出来了，旁边小二专注的看著，口水都快溢出嘴角了。 “我说你们怎么还没动静，原来是被馋住了脚步啊”周掌柜闻到香味笑意盈盈的来到牡丹面前，看了看菜盘里秀色可餐色泽鲜亮的菜肴，禁不住咽了一把口水。 “掌柜的，小姑娘做的实在是太香了，我刘某人做了半辈子菜，还从未闻到如此香味呢。”刘大厨当着周掌柜的面毫不吝啬的夸奖白牡丹。 他在酒楼做了十几年的菜，厨艺那是很好的，听他夸人还是头一次呢，对白牡丹更加高看一眼。 自己也被眼前的菜馋到了，便道 “小姑娘，我尝尝吧 “，转身便坐到石凳上。厨房的外面有一个小院，一条小石头铺着的小路从后堂蜿蜒到小厨房门口，路的中间有一颗大榕树在小院中间生长着，榕树下有一副石桌，还配了四个石凳子，嫣然一副别致小家的模样。牡丹把菜一个个摆到石桌上，又回厨房拿了三双副碗筷出来摆在石桌上，牡丹淡淡笑道 “这三道菜依次是红烧兔肉、香辣冷吃兔、炖兔子，请品尝”。周掌柜夹起一块红烧兔肉放入嘴里，咀嚼，猛的睁开眼睛，又放入一块。 而后夹起香辣冷吃兔，脸上表情变化多彩，又夹起炖兔子肉品尝，神色震惊的道 “实在太好吃了”周掌柜平生尝过很多好吃的吃食，从来没有哪样吃食像现在这三道这样，如此勾人食欲。 光从卖相看：赏心悦目，色泽红润，颜色鲜明；味道上 “浓香四溢，麻辣鲜香，鲜香爽口，辣的过瘾。就两大特色就足够醉仙居赚的满体盆钵。周掌柜见自家小二和厨师都直视着，说道 “别站着了，快来吃”听到掌柜的发话，坐下毫不客气的吃了起来。一顿下来，只见三人把菜吃干抹净，个个意犹未尽，但肚子却已很满足了。 周掌柜被美食勾去了魂，这才想起来白牡丹没有吃饭，一脸歉意道 “白姑娘，你做的实在是太好吃了，我都忘记了你还没有吃饭；这样吧，我叫小二拿些醉仙居最好的糕点给你”。 “那便在这儿谢谢周掌柜了 “牡丹微笑道，本来想拒绝的，但是想到妹妹们长这么大还没有吃过好的糕点，便应下了。 “无妨无妨，那白姑娘我们现在商量商量一下这菜谱的事吧”周掌柜挥了挥手，正色道。 听到掌柜要开始说正事了，很有眼力见的，小二将餐具端了下去。 “好，那周掌柜愿意出个什么价呢”牡丹打探着开口道，商议菜谱这事可不能由自己来说，若是自己来说，自己菜谱的价格便变得廉价了，想抬高就很难了。 如今周掌柜开口，正中自己下怀，这样便可先把价格往高了抬，若是实在谈不下来，稍微降一下也未尝不可。 “白姑娘愿意多少卖给周某呢”好家伙，把橄榄球踢回来了，她看向周掌柜的眼神，此刻正泛着商人的巧诈的光。 第十八章就三百两! “那要看周掌柜你的诚意怎样了”牡丹微眯着眼睛道，哼，我把橄榄球给你踢回来， “一道菜十两如何?”周掌柜表态道，这白姑娘不简单啊，小小年纪，便知如何把问题反问回来了。 白牡丹摇摇头，比了个三的数字， “三十两”周掌柜开口道，牡丹淡然道 “三百两”。周掌柜却道 “白姑娘，你这要价也太高了吧，要不一百两” “不行，就三百两”白牡丹镇静道，看着掌柜一脸犹豫道，直接开口加了把火道， “实在不行，那就算了吧，我也不强求。”说罢便要转身去厨房背背篓准备走，周掌柜看这架势，怕留不住商机，咬了咬牙狠下心道 “行，那就三百两”就凭这三道菜，只要一推出，那些富贵公子哥、富家小姐绝对会闻风而来，到时候还有可能成为这醉仙居的招牌菜之一，是完全可以使酒楼生意更上一层楼的，周掌柜是知道这个价格很合理，但是万万没有想到小姑娘一个的白牡丹竟能要价这么高。 本来打算往低价了说，便宜购买进来，若不行，在往价微微抬高一点，最多抬到三个菜五十两就收购的，没有想到这白姑娘有如此的深沉和计谋，看来是周某我自己小瞧了她呀。 “成交”牡丹浅笑转过身道，一切都在自己料想中，走到周掌柜面前微笑道 “既然周掌柜都答应了，那我现在便把食谱写下来吧，不过我还有一点点小小的要求” “什么要求，白姑娘说便是 “周掌柜嘴角抽了一下，好一个小姑娘，竟还有陷阱给我跳呢，先听她说说，我倒要看看这个小姑娘要说出什么。 “你们推出这道菜所需的主料兔子只能收我的，其他人的不能收购，这便是我说的要求”牡丹不急不缓的语气道，听此周掌柜用惊讶的眼神看着白牡丹，这白姑娘是想垄断生意，自家做大，实在是太聪慧了，就连这个都想到了 “好，没问题，不过以后每天都要送五十只成年兔子过来。”周展柜答应道，吩咐小二拿笔墨去了。 “好，那我现在就写食谱和协议”牡丹笑道。一会儿小二便把笔墨纸砚拿来了，牡丹动手开始写。 两刻钟后将写好的食谱和协议拿给周掌柜过目。协议两份，菜谱四张，一个菜谱写了满满一张，上面写好了材料清单，做法以及注意事项， “白姑娘，这个多出来的鲜锅兔是为何意 “周掌柜不解开口，拿着菜谱给她看。 “这是小女子送周掌柜的，周掌柜这么豪爽的买下了我的菜谱，这是我的回礼”牡丹把玩着手里的头发道， “周掌柜今天就可以尝试新菜推出了，我今日背来的兔子还剩七只，用来新菜推出也够了” “好，那就谢过白姑娘了，今日晚间就推出新菜肴。小二，来把兔子过称”周掌柜高声吩咐道，小二便拿着称，去称兔子去了。 知道白牡丹有意白送了一个菜谱给他，不用花钱就可白得一个新鲜菜谱，四个新菜推出，生意的肯定翻了好几番；心里乐开了花，神情上却没有表现出来。 第十九章周伯伯 “白姑娘，你出来卖菜谱这事你家爹娘知道吗，”周掌柜开口询问道，如此聪慧的一个小姑娘，想来这菜谱或许是她娘亲教她的，“这签协议的事可不是小事，不如你把你爹娘叫来。” 牡丹黯然神伤低声道“我爹娘过世了，我是家中的老大，家里还有十一个妹妹弟弟等着我养大成人，最小的两个弟弟才三个月大，家里没吃的了，实在是走投无路了，这才来卖菜谱的。” 周掌柜听到牡丹如此遭遇，怜悯道“孩子，我叫周福，若你不介意，可以喊我周伯伯。” “好，谢谢周伯伯怜爱”牡丹柔声道，晶莹剔透的泪珠在眼眶打转，使人看了我见犹怜。“好孩子，快别哭了，以后若有人欺负你们，告诉周伯伯我给你撑腰。”周掌柜轻轻拍了拍牡丹的背安慰道。 “谢谢周伯伯关照了”牡丹用手擦了擦快要流出的眼泪，本没有多想哭的，或是原主本身的缘故，当她说起爹娘时，心里一阵酸楚，眼泪便出来了。还好自己硬生生的憋回了眼眶，没有让它流出来。白牡丹也因此，得到了周掌柜的关照，在以后的日子里，会有很多地方与周掌柜金钱利益挂勾，不过那都是以后的事了。 白牡丹和周掌柜签了协议之后，便吩咐小二带她去账房拿银钱了。小儿和账房先生说了几句，便把钱拿给小二了。“白姑娘，这里一共是三百两又二百五十二文，我们这里收兔子一斤收十二文，姑娘的七只兔子，加起来一共是二十一斤，姑娘把银钱拿好”小二把钱拿给白牡丹一一过目而后递给她，她接过道“小哥，可不可以把钱换成一个一百两的银票，两个五十两的银锭子，两个二十两的银锭，三个十两银子，四个五两的银子，十个一两的银子，我想把钱搓开，这样大的部分的钱放好，才不会被小人抢了去，小的部分放在身上好开销。“ “哦哦，好的，白姑娘你等一下哈.“小二接过牡丹递过的钱和账房的人把牡丹说的要求说了一遍，一会儿钱就换好了。“白姑娘，你看一下可对“小二在次把钱双手递交给她，牡丹大概看了一眼，便把钱揣在上衣的怀里，而后把所以银钱收进空间里。这样就很保险，在路上走着也不会有人能顺了去。这么大笔银钱放在空间里，想用的时候拿出来，平时就放在里面。若放在家里那是不切实际的，哪天自己没有在家，家中都是女子，连门都没有，被人偷了去便亏大了。这时便能体现出空间的妙处了。 小二把白牡丹送到醉仙居门眉笑眼开道：“白姑娘，以后常来哦”“好的，小哥，这个你收下”白牡丹从空间里的怀中摸出一锭一两白银，塞给小二手里。“使不得，使不得”小二推脱了一下，牡丹把钱在次塞给小二。“小哥，收下吧，这是我的一点点心意”牡丹开口道，“以后还得仰仗你照顾我呢。”俗话说，阎王好见，小鬼难缠。若和小鬼打好关系，路会顺利很多。 第二十章跟钱过不去那是王八蛋 小二平时也会收到那些来醉仙居吃饭的富贵公子哥、小姐夫人们的打赏，没想到这个白姑娘这么会来事，本来不想收她银子的，她一个小姑娘也不容易，但她这么明事理，就收下了。 再说了谁会跟钱过不去呢，跟钱过不去那是王八蛋，无故就可以无偿得到银钱自己心里自然高兴，收了她的钱以后来酒楼多加照应她便是了。 小二心里想着，就把钱收下了。牡丹笑着又说 “那我先走了 “， “慢走哈”小二看着白牡丹的身影渐渐远去，直至消失在人群中，才转身去了酒楼。 今日卖菜谱一共得了三百两又二百五十二文，刚给了小二一两碎银，现在还剩二百九十九两又二百五十二文。 家中已经没有粮食了得买一些，还有柴米油盐也得买一些回去，现在囊中有钱了，家中以后也不用过得那么苦不堪言了。 这样想着，便往南街去了。到了南街，只见所有铺子井然有序的立在道路两旁，人来人往，热闹非凡，白牡丹往粮食铺迈了进去。 才迈进一步，店家里的伙计就急忙赶过来道， “去去去，哪里来的叫花子，别在这儿来讨饭”伙计鄙视的说着把牡丹往外面赶， “怎么，来买粮食也需分那三六九等吗”白牡丹冷声质问道，挺直站在门口看着那伙计。 伙计见那村姑伶牙俐齿的顶嘴，火气蹭的一下就窜了上来，恼怒道 “不分三六九等，你这样的穷酸样只会脏了我们店家的店铺，再说了你有钱买吗，小叫花子”这时店内的老板看见自家伙计在门口与白牡丹争吵，只瞟了一眼就去招呼店里其他‘贵客’了。 白牡丹将这老板的行为瞧在眼里，心中暗想，这老板如此行为想来这家店铺也不会好到哪里，冷然对伙计道 “呵，店里区区一个伙计就如此狗眼看人低，想来这店的老板也同他伙计一般”说罢，转身去了对面家的粮食铺。 她要对面的伙计与老板看着，自己错过多大的生意。 “故娘，里面请”对面的老板娘热情的招呼白牡丹进了店铺，吩咐店里伙计道 “小五，有客，快过来”老板娘就去柜台接手伙计的活了。在柜台算账的伙计闻声赶来，打量了一眼白牡丹，笑道 “姑娘，请问你想买什么呢”牡丹看着店里的陈设，所有粮食面食干干净净的放在木制大盒子，使人看着一目了然，干净整洁。 牡丹看着眼前伙计积极的招呼着自己，和之前那家的态度完全不同，淡淡的笑着说 “我想买些粮食，不知你们这儿怎么卖呢” “姑娘，我们这里大米六文一斤、小米五文一斤、糯米四文一斤、黑米两文一斤，糙米一文一斤，黑面一文一斤、荞麦面、高粱面都是两文一斤，玉米面三文一斤、白面四文一斤”伙计一边介绍一边带着牡丹看粮食的质量，伙计询问道 “姑娘想要哪种呢” “店里的粮食面粉全都要十斤”牡丹豪迈的挥了挥手道，伙计惊讶的看了眼白牡丹，嘴巴张大老大了，仿佛能吞下一个鸡蛋，随即反应过来道 “姑娘，你且等着，马上就好。”伙计开始称斤数，装袋，忙的不亦乐乎。 第二十一章采购 那边在柜台打算盘的老板娘也听到了这位姑娘的要求，她抬头打量白牡丹，头上没有带任何首饰，身上也穿的质量最差的麻布，但身上却有几分清冷气质，若换一身衣裳装扮一二，搁那一站说是富家小姐也不假。 没想到她能一口气要这么多粮食，看来人不可貌相啊。老板娘放下手中的账本，向白牡丹走来，喜悦道“姑娘，谢谢你这么照顾我家生意，我在送你五斤玉米面”，“那就谢谢老板娘了”牡丹摸出一两的银锭，拿给了老板娘。 她欢喜接过，小步跑到柜台算粮食钱了。这边所有粮食也装好了，整整一百斤全部放在白牡丹的背篓里，老板娘钱算好了，将剩余银钱还给了白牡丹。伙计小五送牡丹到门口热忱道，“姑娘，常来”。对面伙计见白牡丹一背篓装得满满的粮食，对面自己的竞争对手笑得嘴都没有合上过，心里那个气愤啊。没想到自己错失了这么大笔生意，越想越气，在门口狠狠跺了一脚，灰溜溜的进店铺去了。 一切被白牡丹余光尽收眼里，心力暗爽，哼，叫你以貌取人，回应道“额”，便往人群里走去。走到一个小巷子里闪身进去，看了看四周没有人，这才把背篓里的所有东西放进空间里，放好后，像没事人一样出来了。这么多东西放在明面上背着，不得遭遇窥觊才怪，自己一个弱小女子是无法护住的，放在空间最为保险。 而后牡丹又在其他店铺去买了粗盐十斤，一斤十二文，十斤就一百二十文；还买了菜籽油十斤，一斤三十五文，共计三百五十文；酱油、醋都是五文一斤也买了十斤，又一百文了。在买了些香料分别有茴香、花椒、肉桂、白芷、丁香、胡椒、豆蔻、月桂叶、八角、桂皮、山楂、香砂仁、良姜、草果、山奈；这些香料各自买了两斤，花了一两银子。 牡丹把所有东西在次放进空间里，背着空背篓去了北街。先去衣裳店铺买了二十四件麻布成衣，这南山国的布料等级由高到低依次是锦，绫，绸，缎，麻。买麻布布料，一来是为了不那么引村里人注意，二来是为了方便干活家里妹妹们都很皮，衣服还是得买两件麻布袋。这样衣服损坏不高，能穿久一点。 家里有十二人一人两件，方便换洗，一件六十八文，共计一千六百三十二文。 扯了二十丈的棉布，红、白、黄、绿、青、蓝、紫、黑、褐、灰各色两丈，消费了一两。这里的布一丈等于十尺，一尺等于三十四厘米，做一套衣服平均算下来就要每人大概四尺布。一个人就需要八尺，十二人就需要九十六尺，这样一算下来，便有九丈多了。 还有些棉布到时候让妹妹们做两床新被褥，家中的太旧了，用不得了必须换新的。在每人做两套冬衣，东棉衣里的棉花一定要塞的满满的，这样冬天才不会冷。剩下的就留着做其他用处。便又买了二十斤棉花，花了二两银子。 第二十二章全要 在南山国，棉花产量很一般，所以棉花是金贵玩意，家里的棉絮才会用了好多年都没有换过，只因这棉花实在是太贵了，家里又太贫困潦倒买不起，只好盖了新三年，旧三年，缝缝补补又三年，将将就就在三年。 牡丹把东西背到北街的小巷子，心里默念，买的东西又移到空间里去了。白牡丹背起背篓从巷子另一头出来，直接去了卖猪肉的地方。 “大叔，猪肉怎么卖啊”牡丹站在卖猪肉的地方问道，站在阳光下仔细观察那肉质，在日光下那脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，有的外表微干，有的微湿润。 卖猪肉的大叔看白牡丹认真观察的样儿，哈哈笑着招呼道“小姑娘，我这是下午新杀好的猪，新鲜的很，不信你摸摸”，牡丹用手指压在一块瘦肉上，一会儿那凹陷立即就恢复了，可见弹性好，在微微嗅嗅，有鲜猪肉特有的气味，猪肉确实挺好。 “我要肥肉瘦肉各十斤，五花肉五斤，肥肉相间的五斤，”牡丹开口道，指了指自己相中的那几块肉，买猪肉的大叔听一个小姑娘要这么多肉，激动的搓搓手提醒道，“小姑娘，这么多肉你吃得完吗，这可不是小数目啊”，“大叔，我家人多吃得完”，听到白牡丹的回答，屠夫熟练的挥霍着手里的刀，三下五除二的把所有她所需的猪肉割好用牛油纸皮包好，放进白牡丹的背篓里。 “小姑娘，我姓朱，以后常来照顾我的生意哈” “没问题，朱大叔，我还想买点东西”牡丹看了看背篓里的猪肉，还有一半的地方空着，便对着朱大叔说道“朱大叔，你这里的猪下水怎么卖啊，我想买点''''，在朱大叔割肉的时候她便看见猪下水放在一个桶里，看着挺新鲜的，想买回去做好吃的。 “害，那猪下水不值钱，你想要送你就是。我们卖猪肉的，只有猪肉值钱，其他的都是不值钱的玩意。”朱大叔将一桶猪下水提出来，挥挥手说道。 什么只有猪肉值钱，那就是说其他东西都可以低价买了！牡丹打量着木板上的东西，都挺好的。 牡丹开口讲道“那谢谢朱大叔了”，“没事，谢啥”朱大叔客气的憨笑道，用旁边的帕子擦了擦手。“朱大叔，你这木板上的一整副排骨、猪蹄、猪肘子、大骨头、猪小排、猪排我都买了。” “啊，全买”朱大数吃惊高声喊道，手里的刀的被屠夫直立在菜板上“小姑娘你真的要全买吗”再三确认一番道，“是的，全要了。”白牡丹眼睛眨也不眨的回道。 “小姑娘，这些东西不好吃，肉也少的很，”屠夫好心提醒再三确认道，往日没人会来关顾这些廉价玩意的，更别说是卖出去了。 今儿有人主动来买他这儿的廉价东西，自己是很高兴，放在以前只有等一天把猪肉都卖出去了，这些东西最后都是贱卖给那些有狗的人家。 第二十三章贱卖 君子爱财取之有道，也不能因为赚钱去骗小姑娘的，这不是他朱屠夫的为人，虽然自己是个卖猪的，凭的是良心做买卖。没有谁的钱是大风刮来的，故此才好心提醒白牡丹。 看着朱大叔不敢相信又好心提醒自己的样子，心里有些感触，柔声道“大叔，我真的全要啦，你快帮我装好吧”. “好好好”见白牡丹如此坚持要买，麻利装好，放进白牡丹的大背篓里，最后的排骨实在是装不下了，只好架在背篓上，在用麻绳捆扎实。 为什么这里的猪肉很贵，猪肉上的其他东西却很便宜，那是因为买它们肉少，这里的人也不知道怎么做来吃，就说排骨，肉少吧，他们不知道做法吃起来都咬不动肉，就都没有人买，但多少带了点肉，也就只能低价卖出去。 更别说猪蹄那些了。什么猪肘子啊，猪大骨头，猪小排，猪排这些玩意都不值钱，加起来全部才五文钱，猪下水也才二文，虽然里面有猪肚，猪肝，猪血，猪腰，猪心，猪肺，猪大肠，小肠。但它在人们眼中就是浪费钱还难吃的东西。 在猪头里有猪脑，耳朵，舌头，古代人眼里除了猪肉其他的都不好吃，所以也都很低价的很，低到一个猪头只需要三文就可以买到。 这儿文县多以庄稼人为主，一个贫困的农民，手里有三文钱都会去买上三斤米，顿 顿喝稀饭，都能喝上几顿来保命，谁会来买这猪头、排骨什么的呢，买了又不会做，还浪费钱，这也是为什么这些东西低贱卖的缘故。 屠夫在心里迅速算好账，大声说道“小姑娘，猪头三文，猪排骨那一推加起来五文，猪下水送你了，瘦肉一斤十文，肥肉一斤十二文，肥瘦相间一斤十三文，五花肉一斤十五文。 你要的肥肉瘦肉各十斤，五花肉五斤，肥肉相间的五斤，这些一共三百六十八文，你今天买我这么多肉，给你少两文，算你三百六十五文好了” “朱大叔你真好”牡丹感激道，掏出一两银子拿给朱屠夫，朱屠夫诧异的看了一眼白牡丹，平时来自己这儿买猪肉的人，付的都是铜钱，没想到她小姑娘一个竟然拿出了碎银。 朱屠夫将银放在嘴边用牙狠狠的舀了一下，确定是真的，这才在兜里找钱出来补给她。 白牡丹将补回来的钱放进上衣里（空间里），准备背起背篓走，这时才想到我就这么明晃晃的背着在街上走，太引人注目了。若是被村里的有心人瞧见了不知道又要编出多少花花来呢。这么大一背篓自己也背不动，手上还得提一个装着猪下水的大木桶，这些也太重了，这小身板承受不住这么多的重量。 若把东西全部放进空间里呢，但在街上有这么多双眼睛呢，东西突然凭空不见了，这么多人都会看见，那到时候自己都解释不清楚了。这下牡丹犯了难，站在门口思考着如何办。 朱屠夫见白牡丹站在背篓前不知所措的样子，这才想起来这么多东西，一个小姑娘怎么可能背得动。 第二十四章储存才是王道 朱屠夫大手轻拍了拍自己的脑门反应过来道，“小姑娘，我帮你背回去吧，我这儿脑子笨的很，现在才想到你一个小女子背不动”。 朱屠夫在自己围腰上擦了擦手上的油，和旁边卖家鸡的大娘嘱托的几句，帮他看着铺子，他去去就回。凭着这么些年一起卖东西的交情，那大娘便同意了。 白牡丹听到朱大叔要帮自己背猪肉的话，灵光一现，有了。让朱大叔帮忙背到城门口，到时就好办了。她没有否认朱屠夫的话，感谢道，“那谢谢朱大叔了，你帮我背到城门口，我一会儿坐牛车回去” “没事，走吧”朱屠夫粗犷的声音响着，他一个杀猪卖猪肉的，有的是一把子力气，轻轻松松就背起了背篓，手提着木桶和牡丹一起往城门口去了。 到了文县城门口，朱屠夫把东西小心放在地下，大手擦了擦脸上的汉“小姑娘，东西我就先送到这里了哈，我先走了” ''好的，朱大叔再见“牡丹给朱屠夫道别，待朱屠夫走远了，望了望天空，现在的时间按现代来算是下午两点左右，太阳很是毒辣，人们都在家里午休，没有几个人在城门，只剩下门口的官兵。 这坐牛车的地方，在城门口的拐角之处，为什么在这么偏僻的角落，是因为这文县的官差不许农民在这儿拉客，所以各村拉牛车的人都在城门口的拐角之处，即躲避了城门口的官差视线又能遮烈日骄阳。 白牡丹看看四周，什么人也没有，小心翼翼的将背篓里的东西全部移到了空间里，背起空背篓拍拍手往青山村的方向走了。 这边，栀子、连翘、两人各待一处，野菜一堆堆放在身旁的地上，山间遍地都是野菜，挖也挖不完，铃兰提着篮子将两个姐姐身旁的野菜放进菜篮里，装完后就又是满满的一篮子了。这一篮已经是六篮野菜了，一个上午到现在已经挖了这么多了。 “五姐，六姐这已经是六篮野菜了，”铃兰惊呼道，在心里默默算了算一上午到现在的数量，提着野菜篮子准备走了。 “是啊，以前是我们不知道这个野菜还可以吃，如今大姐受到了神仙的指点让我们得知这个野草是可以吃的，今日我们多挖一下回去，这样就可以吃上好几顿了”连翘挖着地上的苦菜说道，家里日子一直不好，如今又是这般穷，只有多多挖一些回去，这样才可以有几顿能够吃饱饭。 “对啊，多挖一些回去，若哪天村里的人知道了这些野菜是可以吃的，大家的生活都不容易，都上山来挖的时候，我们就连野菜的根都见不到咯”栀子玩笑的说着，抖了抖折耳根上的泥土放在野菜堆里。现在也就只有趁着他们不知道野菜还可以吃的情况下，多多弄一下在家里，到时候也不至于真的连野菜根都看不到，家里人也多，每天吃掉的东西不少只有多挖些才够姐姐妹妹们吃。多多储存才是王道。 第二十五章收获 “五姐，六姐那我先回去了”铃兰说着便提着野菜篮子往家的地方赶去了。 河边紫薇正欢快的赶着水里的鱼儿，芍药在水里提起鱼篓，里面鱼儿大大小小在里面蹦跳的厉害，想跳出鱼篓重新回到河里，芍药怎可让它们如意，经过几个时辰在水里和紫薇一起赶鱼的经验，自然知道鱼儿的心思，手疾眼快的抓起鱼篓底部一倒，鱼儿们哗哗哗的倒进了水桶里，满满的一桶。又将空鱼篓放在河里，等着鱼儿上钩。 “哇，又是满满的一桶呢，三妹真厉害呐”芍药喜悦的夸着紫薇道，看了看桶里鱼儿，大大小小的都有，大的差不多有三四斤，小的就是一些指姆粗细的宽度。芍药在地上薅起一些青青小草扔在桶里，铺在面上，目的是为了让鱼儿不那么闹腾。 紫薇听着二姐夸奖自己，心里有些自豪，对岸边的芍药说道“二姐，我们这都是第三桶了，这下弟弟们可以喝好久的鱼汤了”紫薇想着这些天老是麻烦刘大婶心里就很愧疚，刘大婶家本就不富裕，现在还帮我们喂养弟弟，自己心里很是过意不去。现在不用在给刘大婶带来麻烦了，自己也可以有食物喂养弟弟们了，想到此，脚下赶鱼的动作更加有劲了。 “是啊，以后弟弟们我们也可以有能力照顾了”芍药笑笑说道，提着水桶上了山。 山脚。 蔷薇又捕捉几只野鸡，疾步走到扁筐前抓出翅膀扑棱的野妹给这只套上草绳”木棉急速拿起草绳给鸡的脚绑上，蔷薇把野鸡报给木棉，木棉接过野鸡放在野鸡堆里，野鸡们都用草绳套着，若绳子不够长了就在搓一段接上就可以接着套野鸡了，所以全部抓的野鸡都用衔接的一根草绳绑着，另一头被木棉拿在手里，料她也逃不出木棉的手掌心。 蔷薇又去抓扁筐里的第二只，“八妹，加上筐子里的两只，我们都抓十五只了”木棉欢快的拿出第二只野鸡，“姐姐，那以后我们是不是就可以有鸡肉吃了呀”木棉欣喜的配合着蔷薇给野鸡套上草绳，“小馋虫，就知道吃，这鸡能不能吃到时候还得看大姐怎么说了”欣悦的又去抓筐里最后一只，“好勒，大姐，那到时候我可以养鸡吗”木棉期盼的目光看着蔷薇，把最后一只也绑上，要是可以养鸡，到时候就可以一家人都吃到香喷喷的鸡蛋了。想想都好美好。 蔷薇点点头，算是允许了。又去重新布置陷进，木棉在身旁一手牵着绳子，一边和蔷薇一起屏气凝神的等着山鸡到陷阱里去。 青山村。 牡丹背着空背篓走回了青山村，一路上把都在忙活的妹妹喊回家了。大家一路上说说笑笑，牡丹对今天的收获只字未提，妹妹们也很有眼力见的没有开口问。 在外面不说是为了不被村里人听去，一路上谁也不能保证会不会遇到村里人，这些食物还不能让他们知道吃法，自家也困难，自己都顾不过来了，只有先喂饱一家人才是最主要的，这些东西自然是要藏着的，不是白牡丹我自私，是不得已而为之。 第二十六章算账 到家时牡丹向妹妹们汇报了今日进城的收获和情况，“天，大姐，一个菜谱可以卖一百两啊，那你卖了三个菜谱给醉仙居，那岂不就是三百两吗”芍药不可置信的睁大眼睛，一脸震惊，心里很是激动，牡丹将银子全部拿出来放在两个八仙桌子上，白花花的银锭和碎银，一串串铜钱，还有大大的银票，紫薇拿起一块碎银放在嘴角狠狠咬了一下，激动的说道“大姐，是真的”。 “傻三姐，这当然是真的呀”蔷薇目光认真盯着桌子上的银两，心里默默数了数，淡笑开口“大姐你买了什么呀”。 白牡丹听着蔷薇的询问，呀，准备给妹妹一个惊喜呢，没想到妹妹眼睛这么毒，观察甚微呢，四妹还有这么厉害的一面呢，现在蔷薇都问了，只有把准备好的惊喜拿出来了咯 “呀，四妹数数这么好呢，我还没有说买了什么呢，妹妹一看就知道了，观察真仔细呢，那我把今日买的东西报给你们听。 卖三个菜谱加兔子七只一共三百两二百五十二文，给醉仙居的小二一两白银，大米六文一斤、小米五文一斤、糯米四文一斤、黑米两文一斤，糙米一文一斤，黑面一文一斤、荞麦面、高粱面都是两文一斤，玉米面三文一斤、白面四文一斤，各买了十斤；粮食铺老板娘见我买的多就送了我五斤玉米面，一共粮食买了一百斤，加上送的一共一百零五斤；粗盐十斤，一斤十二文，十斤就一百二十文；还买了菜籽油十斤，一斤三十五文，共计三百五十文； 酱油、醋五文一斤买了十斤，又一百文了。香料买了茴香、花椒、肉桂、白芷、丁香、胡椒、豆蔻、月桂叶、八角、桂皮、山楂、香砂仁、良姜、草果、山奈；各自买了两斤，花了一两银子。 买了二十四件麻布成衣，你们每个人都有两件哦，一件六十八文，共计一千六百三十二文。 扯了二十丈的棉布，红、白、黄、绿、青、蓝、紫、黑、褐、灰各色两丈，消费了一两。买了二十斤棉花，花了二两银子。 一整副猪排骨、猪蹄、猪肘子、大骨头、猪小排、猪排。猪下水:猪肚，猪肝，猪血，猪腰，猪心，猪肺，猪大肠，小肠。猪头:猪脑，耳朵，舌头. 猪头三文，猪排骨那一推加起来五文，猪下水送的，肥肉一斤十二文，肥瘦相间一斤十三文，五花肉一斤十五文。 买了肥肉瘦肉各十斤，五花肉五斤，肥肉相间的五斤，这些一共三百六十八文，朱屠夫心好，算了我三百六十五文。 四妹，还剩多少呢”，牡丹一口气叭叭叭的说完，口水都说干了，端起桌子上的破黑大海瓷碗，咕噜咕噜的喝。一碗水下肚，浑身都舒服多了。 “一共花了七两八百六十五文，还剩二百九十二两六百七十七文，大姐，可对”蔷薇把玩着手里头发期盼开口道，大姐说完的时候自个就已经算出来了，但未防止算错，便在心里又算了一次，自己也不知道为什么一听到数目，自己内心就特别敏感，就特别想去算算。 第二十七章要保密的仙法 “对，四妹真棒”牡丹把空背篓抬到桌子下，将东西向变魔法一样，把所有东西都从空背篓里拿了出来，妹妹看呆了，“大姐，你会变魔法吗，这些东西怎么就凭空出现了”栀子好奇的问道，看着大姐变戏法似的，眼前的一切变得那么的不虚假，摸了摸桌上的堆的满满的东西，又是那么真实。 牡丹一听连忙道，“五妹这个仙法呀是那个我和你们说的神仙教我的哦，姐姐不过是把东西放在另一个地方了，只要想要就可以拿出来的。” “哦，原来神仙还教姐姐这个的呀”铃兰恍然大悟道，原来是这样啊。 “妹妹们，这是我们的秘密哦，不可以和外人说，要保密，知道吗，如果外人知道了，神仙就会收走姐姐的仙法哦” 妹妹们一致点点头，表示永远不会说出去。大的几个听懂了，木槿似懂非懂的点了点头，最小的海棠完全听不懂，直接跟着姐姐们点头，有模学样的在那点着小脑袋，牡丹看到小海棠可爱的模样，将海棠从板凳上抱起，打趣道，“哟，我们小十妹也听得懂呢” 小海棠被逗得直乐，在牡丹怀里撒娇呢。 此刻，两道哭声不约而同的响起，牡丹寻声望去，原来是两个弟弟饿醒了，在床上哭呢。 两个弟弟都是三个月的孩子，由于摄入能量不足，还有体力本身比较偏弱，所以睡眠的时间都比较长，一天的时间大部分都在睡眠。这个时候孩子本身睡眠时间较长，是属于正常的生理周期。他们饿了就喂吃的给他们，若是醒了之后哭了就哄一下，一小会儿的时间就可以解决的，现在这个时间段的孩子很好带的。所以两个弟弟也不用妹妹们超多大的心。 芍药疾步过去哄两个弟弟，牡丹看了看妹妹们，又望了望桌上的东西，才想起来了现在都申时了（下午三点），弟弟们都饿醒了，牡丹这才被想起大家午饭都没有吃呢。自己回来的路上肚子早就的咕咕咕了。 牡丹吩咐道“蔷薇，你去热早上我熬的小米汤喂弟弟们，” “姐姐，我这就去”蔷薇一听牡丹这话，想到弟弟们从早上到现在一直都在睡觉，现在一定是饿醒了才哭的如此大声，心中心疼弟弟们饿到了，马上在桌子上一堆东西里找出装着小米的袋子，提着去了厨房。 “紫薇这里是姐姐从醉仙居拿回来的糕点，你分给大家，先吃这个垫垫肚子，晚上我跟你们做好吃的。”牡丹在桌子上找出两大包糕点，一大包桂花糕，一大包枣花糕全部放在紫薇手里，紫薇接过，每个人手里都发了两块糕点，柔声提醒道，“吃完还有，慢慢吃，不要着急” 妹妹们点点头，每个人都是手里一手拿着一块桂花糕，一手拿一块枣花糕。妹妹们从小到大从未吃过糕点，一直以来都是看见别人家的孩子拿着甜甜的糕点在自己眼前吃，每次自己都馋的不行，哪成想现在美味的糕点就在自己手中，心里自然是高兴极了。一个个开始拿着糕点一点点的细细品味其中的香甜和软糯。 第二十八章分糕点 “呐，二妹先吃些糕点填肚子吧，“牡丹拿了两块糕点过来放在芍药手里，芍药接过吃了起来，两个弟弟现在还是哭的厉害，芍药快速吞咽着手里的糕点，想吃好就马上去哄，只见牡丹在旁温声哄着弟弟，道，“吃慢点，弟弟们我先哄着，别噎着了”，见牡丹发话了，自己吃糕点的速度这才慢下来。 “一会儿糕点吃好之后，二妹你带着妹妹们洗个澡，换上买的新衣服，身上这身就先脱下来洗了，然后在带着妹妹们去砍些竹子回礼，一些劈成细条，过会儿教你们编东西。竹子还剩一些，留着我有用。” 芍药点点头，吃好了糕点，继续哄着床上的两个小家伙。 这时，蔷薇端着两碗热好的米汤过来了，递给了芍药和牡丹，芍药牡丹接过喂起了两个哭闹的弟弟。 牡丹一边细心的喂着良辰，道，“四妹，快去桌子上吃些糕点吧”蔷薇正准备去拿，紫薇便拿着糕点过来递给她。 “谢谢三姐”蔷薇吃起糕点，幸福的面容挂在脸上，激动的跺了跺脚，这也太好吃了吧。 紫薇递了一块给牡丹，嗔怪道，“大姐，你记住给姐姐妹妹了，唯独忘了你自己还没有吃呢”，牡丹接过，才想起自己还没有吃，笑道“害，你瞧我这记性”拍了拍自己的脑袋，吃了紫薇递给自己的桂花糕。 一家人在山洞里说说笑笑，分着点心，一家人整整齐齐的在一起和乐融融的过日子。白牡丹现在就挺贪恋这样的生活的，一家人齐心协力，和和美美的，有着一群可爱的妹妹弟弟们，就这样幸福的生活下去就很好。 大家吃好糕点后，弟弟们也吃饱，重新睡着了。芍药带着妹妹们洗了个澡，把睡觉的弟弟也擦了擦身子，大家都换上了新衣服。一个个穿着新衣服后，一个个笑得那叫一个开心。 蔷薇端着木盆里一家人刚刚换下来的脏衣服，去山洞外面洗衣服了。 山洞外左面有一个大大的洗衣台，用山里的大石头堆成的，洗衣台旁有两个方形石缸，大的和小的粘在一起，两个石岗是相通的，在石岗最下面有一个小洞，平日里山洞头顶的天然泉水似小溪一样直直滴流到下面大岗里，水在流到小缸里。 小缸用来洗衣裳，洗菜，洗各种东西，大缸水用来做饭。 芍药带着妹妹们去南山砍竹子去了，青山村由四座山围成，居住的山洞则为北山，南山上都是竹子，现在成了一片竹海，白牡丹家的山洞虽然没有茅草屋强，但地理位置那是相当不错，坐北朝南呐。 白牡丹把买来的东西都放在家里归纳放好了，才开始着手买来的吃食。 牡丹走进厨房看见三个木桶里装得满满当当的鱼儿：小鱼儿，鲤鱼，草鱼，鲫鱼等等鱼类。家里也没有鱼塘，也没有大缸，这些鱼活不了太久，不早些处理，它们都会缺氧而死，成为死鱼。这样的结果不是白牡丹想看到的，所以只有做成风干鱼。 第二十九章风干鱼 眼前这个办法，只有把这些做成风干鱼，不仅是一个很好的存储方法，而且制成的晒干鱼同样可以清蒸和煲汤。把这些鱼儿都做成风干鱼，到时候在挂在山洞外面风干，什么时候想吃就取下一条做，多方便啦。白牡丹说干就干，把鱼全杀了，开膛破肚，取出内脏，山泉水清洗干净，沥干水分。所有杀好的鱼儿装到木盆里，给处理好的鱼加入粗盐，白酒，在从空间里拿出一大把野姜出来，这野姜还是昨天下午放进去的，没想到还和刚从土里拔出来一样新，看来这个空间还有保鲜作用呢。 将姜清洗干净，切成姜片，放进去搅拌均匀，在大木盆里腌制，这可得腌制上一个半时辰。白牡丹便把木盆放在岸台上，做了咸鱼，当然要做盐鸡，便将目光转至地上打堆的野鸡们。 白牡丹眼神不善的看着地上被草绳绑着的野鸡们，直直扑过去，“不要怕，我会很轻的”，野鸡们被吓得在厨房直飞腾，翅膀扑棱的可用力了，仿佛面前的白牡丹就是会吃人的恶魔，不，不是吃人的，是杀鸡的。但奈何它们都被捆绑着鸡脚，白牡丹站在拿着草绳的一头一拉，野鸡还不是得乖乖就范。最后白牡丹和野鸡大战，白牡丹完胜。 白牡丹把所有的鸡全部杀了，然后全部仔仔细细清洗，去掉残留的杂毛，沥干水分。 接着将盐、花椒、八角、香叶、桂皮放进大铁锅炒，炒成微黄色就行了。桂皮量得注意，用一点点就可以了，在这个时候烧的火一定得是小火。 然后将炒好的盐放凉，在把所有鸡的全身涂一遍白酒，再按摩约一小会儿。然后往鸡身上开始涂抹调料。边抹边按摩，就算是鸡蛋的腹腔里面也要抹到。按摩了一刻钟左右，在剁一些的葱、姜、蒜的蒜末，将葱姜蒜装入鸡的腹腔，然后用牙签把开口处穿好。腌制。这个盐鸡需要半天时间，只为了让它更加入味。白牡丹端着装着腌制野鸡的超级大木盆，放在咸鱼盘旁。 现在这个天气虽是秋季，但是肉也不能搁置太久，得尽快处理了，炎热的天气东西不能放太久，那就先来个卤猪头。 白牡丹在山洞外生了个火，弄了一个架子，将猪头放在上面，用火烤了一遍。这个时候要特别注意在耳朵眼、眼睛、嘴角的猪细毛，一定得烤没了。白牡丹看猪头上的毛彻底烤没了，这才把火灭了，接着把猪头擦洗干净后，把猪耳朵割掉和猪头一起放到木盆里用清水里浸泡，拔净血水。 这时芍药也带着妹妹们回来了，芍药、紫薇两人均是左右都托着一根竹子，栀子、连翘、铃兰三人一起抬着用草绳捆扎好的五根竹子，栀子抬头，连翘抬尾，最小的铃兰抬中间；木棉、木槿、海棠则是三人一起托着一根竹子，因为三个小萝卜都很小，却都嚷嚷着要帮姐姐们抬竹子，芍药没有办法，就给最小的三个小妹想了这么一个办法。 第三十章小十妹的安慰 木棉抬前面，海棠抬中间，木槿抬最后，她们三个小人都是抬的竹子的最前段，等于这个竹子是被三个小萝卜又拉又托着回来的。 白牡丹听到动静，往厨房外走去，便看到一家子的妹妹这么努力的干活，手上都勒红了，最小的三个小笼包直接累瘫在地上，躺着直喘气呢。牡丹看着眼前的一切不知什么时候红了眼，心里一阵酸楚，走到妹妹面前，心疼开口道，“下次拿不回来就弄少点回来，你看你们手都红了”牡丹抱起小海棠，在她手里哈哈气“呼呼就不疼了哈” “大姐姐，不疼”小海棠看着自家大姐眼泪流出来了，学者大人的模样，用红红的小手抹掉眼泪安慰她。手里的灰正好摸到牡丹脸上，牡丹被小海棠的举动搞得心里更加酸楚，这么小的妹妹都会安慰人，自己不像话似的还哭上了。心里更加笃定以后不能让妹妹们吃苦了，自家的妹妹一定要骄养，不可以受委屈。想在最主要的就是眼下，该多多赚钱呢。钱有了，就什么都有了。 “大姐，我们想的是，你需要竹子，我们就竟自己最大的力量去做，没什么的”芍药明白牡丹是心疼我们，心里暖暖的，便开口给牡丹解释道。 “那也要量力而为，知道吗，你们受伤了我会心疼的”，牡丹发话了，妹妹们都点点头，表示知道了。 “大姐，你看这些够了吗”紫薇指了指地上一堆的竹子，自己可是在南山挑的粗大且长长的竹子，挑了好久呢。虽然不知道大姐拿着这些竹子做些什么，但自己听大姐的，准没错。在不知不觉中，大家都把大家当成了家里的主心骨。 “差不多了，今天我教你们编家具、厨具之类的，家里的东西都很少，有很多都不能用了，我们做一些来用，”牡丹拿起一根竹子，直接用弯刀劈成了几片，在劈成细的竹条。“像我这样做，然后在全部用清水泡着，你们先弄，我去厨房卤猪头肉，弄好叫我” “大姐，全部都要劈吗”芍药抬头询问道，“留两根留着，一会儿我来教你们。”说着便进厨房了。 芍药、紫薇开始劈竹子，蔷薇这边衣裳也洗好了，刚刚在她们说话之际晾好了衣裳，就过来帮芍药一起劈竹子了。栀子、连翘拿着扫把回家里扫地去了，铃兰在家里拿上镰刀，背上小背篓往外面走。昨天晚上大姐允许自己养兔子之后，自己就开始很上心兔子，用四个破箩筐铺上自己在外面薅的干草，把小兔子都放进去，二十五只小兔子，窝在四个破箩筐里缩成一团，看着就好可爱。今天忙了一整天现在才有空去割草，这不，就拉着木棉一起去山洞面前一大块荒地那割青草去了。 木槿带着海棠爬上高高的八仙桌端着黑粗瓷碗大口大口的喝着水，喝完后，两只手用尽全力提着水壶下来，对还在板凳上的海棠开口，道，“十妹，拿一个碗下来，” “九姐姐，干嘛呀”小海棠听话的拿着碗爬了下来，不明所以的问道。 第三十一章厨房里的忙活 “我们端水去给姐姐们喝”木槿想着自己和海棠是家里最小的两个妹妹，闲着也是闲着，姐姐们都在做事，自己虽然人小，力气不够，但是可以给她们送水呀，这样的小事就由我和海棠去干吧，替姐姐们效劳。 “好，给姐姐们喝水水”小海棠跟在木槿身后给姐姐们送水，惹得姐姐们一顿好夸两个小妹。 这边牡丹进厨房，看猪头泡了差不多了，把猪头放在菜板上，一刀下去猪头一分为二。将猪头入锅，倒入山泉水淹没猪头，放入切好的葱段、姜片，倒入白酒，大火猛烧。 “大姐姐，喝水”木槿带着木棉进了厨房门口，来到牡丹烧火灶台前，海棠端着一碗水递给她，白牡丹接过，淡淡笑道“妹妹们真棒，知道给姐姐送水了” 木槿听到大姐的夸奖，傲娇的摸了摸鼻子，神气道“那是因为我有这么多的姐姐”，一旁的海棠听着大姐姐的夸奖站着那直乐。看着两个妹妹乖巧可人的模样，摸摸她们的头，柔声道“玩去吧，晚上我们吃好吃的” “哦，晚上吃好吃的哦”海棠一听晚上又吃好吃的，高兴的手舞足蹈，“额，知道了大姐，我会看好十妹的”木槿回答道，牵起海棠的小手出去了。 此时水已经烧开，牡丹拿着锅铲打净浮沫。再接着煮上一刻钟，想着咸鱼应该腌制好了，便端着木盆出去，拿着一根草绳将鱼儿们窜起来挂在山洞门前晾晒。数了数数量，好家伙，除去小鱼，大大小小都有一百二十五条，这下好了，一会儿在加上盐鸡，这个冬季可以过个富足年了。 白牡丹回厨房，把锅里猪头捞出。放入山泉水木盆里再次清洗一遍，洗净后，控净水分。将买来的香料多多少少抓一些放进小布袋里，温水浸泡一刻钟，为的是以除去灰尘减轻药性。 接着应该是放糖，糖没买！完了，买了这么多东西，怎么忘记买糖了呢，我这脑子，白牡丹一脸无奈。算了，舍掉这步吧。 在锅中重新倒入山泉水，放入猪头，猪头被水已经完全淹没，再倒入酱油、盐、少量白酒，放入准备好的香料包。要是有陈年老卤汤就好了，这样猪头的效果会更好的。但是没有，算了吧，这样也挺好的。 白牡丹盖上锅盖，在灶台里添了些柴，现在就是等待了。一个时辰就可以了。 白牡丹走出厨房，来到山洞外面，此时竹条也浸泡好了，牡丹把妹妹们都喊过来，大家全都坐在山洞外的荒草地上，一家人围成一个大圆“今天我教你们编东西，好好学”牡丹拿起竹条一边编一边细心教解，妹妹们都认真的学习着，手里的动作也从笨拙渐渐的变成灵活。 白牡丹自己前世也在农村编过很多不一样的东西，对所以编具都很熟悉，因此从中总结了一个方法，白牡丹把这个方法口诀教给妹妹们，一字一句解答口诀里的意思，一个时辰过去了，白牡丹手里大大的背篓就编成了。 第三十二章内脏的价值 “呐，只要你们用心去体会，去理解我教给你们的口诀，你们也会成功的，姐姐相信你们。”牡丹鼓励着妹妹们道。 “大姐，你忙去吧，我也理解的七七八八的了”芍药抬抬酸痛的脖子，说道。 “我去厨房忙去了，有问题就来问我哈” 白牡丹进厨房，将猪头和卤汁一并捞起装盆，放在一旁。 又拿了堆在角落里的大萝卜，洗净，切成滚刀块，装在大土碗里。这个秋季还是想喝一碗热乎乎的汤最舒服，那就炖了一锅猪骨头鲜萝卜汤吧，清澈不失浓香，鲜美而不腻，那叫一个香哇。白牡丹挑了几根今日买的猪筒骨，砍断，装盆。 接着着手在备好葱、姜和白酒，先把棒骨冷水下锅焯水后捞起洗净，再重新放入大铁锅里倒进山泉水加入生姜片和白酒，粗盐，现在就是煲汤了，先搞个一刻钟。 趁现在，白牡丹将大肠用草木灰清洗了，洗了七八次，臭味才没有了。然后把大肠放在木盆里，搁置在一旁，现在煲汤时间到了。开盖，把白萝卜加入，煮上一会儿白萝卜也煮熟了，出锅，在撒入葱花，装木盘放在隔岸上。猪骨头鲜萝卜汤就做好了。白牡丹狠狠的吸了一口，好香，馋的自己直吞口水。 为什么要在猪筒骨里炖萝卜，其实是有原因的。 俗话说：”冬吃萝卜夏吃姜，吃萝卜赛人参“，虽说现在还不是冬天，但萝卜作为一年四季都特有的食材，随时都可以吃。尤其气候干燥，感冒咳嗽时，喝点萝卜汤却是非常好的。现在是秋天，妹妹们的食欲也会不知不觉中就过量，吃得比以前还多。另外，为了迎接寒冷冬天的到来，人体内还会积极的储存御寒的脂肪，这就是为什么很多人一到秋天，胃口就特别好，不知不觉中就长胖了，对我来说这是一种危险，因此，秋天进补，妹妹们要吃得健康，而且萝卜具有下气、消食、解毒生津，清热利尿，还能润肠通便。这对我们现在这个身体来说，是很好的补品。 接下来做一个大蒜炒猪肚条，大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品，它里面含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的形成。妹妹们吃了它，无形与给她们都打了一剂保护针。 大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。常食大蒜能延缓衰老。它的抗氧化活性优于人参。 猪肚呢含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适宜中气不足，气虚下陷，于气血虚损、身体瘦弱者食用。现在我们都是属于身体瘦弱者吗，多吃吃挺好。 若是以后在村里遇到不讲理的人。自己还有几分力气与其对抗，现在一家人的身板状况，随时被人碾死都很有可能。 第三十三章捡了个大便宜 首先猪肚洗净切长条、从空间里拿出野大蒜，野生姜，野葱；大蒜剥皮、生姜切细丝，野葱切段，锅里倒菜籽油，油热后把大蒜、姜丝煸炒出香，放入小葱段翻炒出香，放入猪肚条大火翻炒，倒入酱油、少许胡椒粉，少许粗盐，最后放入青椒片，翻炒均匀，出锅。 青椒片是白牡丹回青山村路上的野山坡上发现的，看着长的挺好的，就把那一山坡的都移到空间种植了。其中的辣椒可不止只有青椒，什么辣椒都有，看这那山坡辣椒的疯长程度，应该也是这里的人不知道可以食用，才会长满一个山坡的吧。也正是因为如此，被村民们看做野草的东西，才会被白牡丹白白的捡了大便宜。 大蒜炒猪肚条做好了，那现在就做一个大葱炒猪肝。 动物肝脏营养极其丰富，其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质。 这猪肝可是好东西呀，虽然苦了点，但它性温呐，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。为了防止一家人有夜盲症，吃吃猪肝也很可。 先把大葱清洗，切开，猪肝洗净切片浸泡在清水中，将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加1汤勺白酒，这个时代还没有淀粉卖，就不加了淀粉了。接着，猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用，烧锅加3汤勺今日买来的菜籽油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒至断生；然后，倒入焯好的猪肝翻炒一下，加一汤勺酱油。加少许盐，调味炒匀，出锅。 接着做一个凉拌腰花，先腰花洗净后改花刀，多次换水后加入少许白酒，醋，盐，生姜，葱，浸泡一刻钟后，把腰花挑出冲洗沥干水分。 然后准备酱汁，葱姜蒜切末，全部放进黑粗瓷碗里，在放入盐，醋，酱油，花椒，辣椒末。起锅倒入菜籽油，熬油。把菜籽油都香味熬出，在用锅铲把热油倒入准备好的酱汁碗中，呲呲呲，被热油淋的冒泡泡。属于蘸料的味道全部挥发了出来。 接着在次起锅，水开后倒入腰花，心中默数十二下、取出全部柴火，再焖一小小会儿，捞出碗里，欧啦～这个时间刚刚好，不老不嫩，属于我中意的时间。 为了避免残余的血水有腥味，所以要先把腰花捞碗里，再从碗里挑出装盘，把酱汁倒进盘里，完成啦。 那么下面要登场的就是蒜苔炒猪心，很小一点的猪心，但它蕴含着大大的能量。猪心所富含的营养价值是很高的，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。那么开始制作啦，首先还是洗净，猪心切片，放入白酒水中泡一会，在用水焯一下，用水洗净。热锅放油，放入猪心翻炒一会，放入酱油，放入蒜苔翻炒几下，放入盐炒匀就完美了。 第三十四章猪的多种吃法 至于这蒜苔，是白牡丹在找野蒜的时候一并发现了的，就搞了一些进空间，总会用到的，没想到这么快。 白牡丹从来不担心空间里的东西会不会用了就没有这个问题，这空间的时间和外界完全不同，白天一天等于空间里面一个月，所以早就一片片的长了不知道多少了。前世自己也种植了很多蔬菜瓜果的，没想到自己魂穿了，这些东西都没有了，得，一朝回到解放前，又得重新拼搏了。 白牡丹接着一口气又做了些菜：辣炒猪肺、红烧肥肠、清蒸猪脑、凉拌猪耳朵；还做了一个炸酥肉。红烧肉，红烧排骨，卤猪蹄，炖猪肘子;大骨头汤，糖醋猪小排，香煎猪里脊肉，炸猪排;卤猪舌头，卤猪头肉。最后在来几个拿手菜，凉拌野齿苋，凉拌灰菜。凉拌荠菜。凉拌木槿花。凉拌折耳根。然后在整十个玉米窝窝头，齐了。 “吃饭啦，”白牡丹端着菜上桌，芍药听到牡丹在招呼了，带着小的几个跑去洗手去了，紫薇，蔷薇领着栀子快速跑到洗衣台，洗好手后转身去了厨房。 她们本来想来帮忙摆碗筷的，看见案台上摆满了菜，一下子都呆了，“大姐，我们今天哪个姐妹过生日吗，这吃的都比过年好太多了”蔷薇怔怔道，目光盯着岸板上的菜，“没有人过生，难道就不可以吃好的吗，快端菜吧”牡丹笑着说道，端着两个菜向桌子走去。 这时三人才反应过来，每人端着两盘菜紧跟牡丹身后，一一将菜端上了桌。四姐妹来回三趟来才把所有菜端完了，两张拼在一起的八仙桌摆得满满当当的。 芍药领着妹妹进来了，看着一桌子的菜，惊讶道，“大姐，怎么这么多菜呀”把海棠抱上板凳坐好，一家人坐上桌，白牡丹发话“开吃吧”，大家动筷开吃，一顿下来，大家均是一脸满足，妹妹们都连连夸奖牡丹好几次了。 吃好饭后，大家各忙各的去了。 紫薇带着栀子，连翘，铃兰，把竹条移到堂屋，就是吃饭的地方，继续编竹具，蔷薇和木棉洗碗去了，木槿去看两个弟弟去了。 “大姐姐，明天还可以有好吃的吗”小海棠拽着牡丹的衣服撒娇道，牡丹把小海棠抱在怀里，道，“有呀，只要我们小海棠想吃，就有”牡丹柔声回道， “那我想每天姐姐们都可以有好吃的，这样就不会饿肚肚了”小海棠期盼的望着海棠，牡丹一听此话，不禁被妹妹说的话愣住，这么小就这么懂事了吗，果然穷的孩子懂事早啊。“好，我们小十妹想的都会有的，去找姐姐们玩去吧”牡丹把小海棠从怀里放下，小十妹乖乖的跑去找木棉了。 “大姐，刘大婶这些天帮我们带了很多，我们送一些吃食给她们吧”芍药向牡丹说道，自从爹娘离开之后，刘大婶真的帮了她们很多，同是农家，都不容易，而且还在这个节骨眼上出手相助，就凭着这一份恩情，芍药很感激她。别人对自己家都这么好了，这人情。得还！ 第三十五章刘大婶 刘大婶是个寡妇，她男人在前几年前染上瘟疫，丢下母女三人去了。刘大婶有着一对儿女，是龙凤胎，今年都满十二岁了。大的姐姐叫赵梅儿，弟弟叫赵山。刘大婶的绣活不错，在青山村的妇人里也算绣活好的那种了，这些年托着两个孩子，靠着绣活硬生生的熬着活了下来。 “行，一会儿我就送点肉过去，二妹，我明日中午还得给醉仙居送兔子去，山中危险系数不是我能控制的，目前这段时间我应该不会进山了，我想在村里收购兔子，成年兔子一只十文，你觉得怎么样” “大姐，收购好是好，但是会不会有人直接把兔子拿去醉仙居卖，这样还有人卖兔子给我们吗，”芍药认同牡丹想法，若有人拿去醉仙居卖，得的价钱比我们收的还高，就不会有人来卖给我们了，那这样自己就搞得里外不是人。 “哎，这个你不用担心，我和醉仙居的周伯伯签了协议的，只会收我们手里的兔子，其他人的不会收；” “那这价格会不会太高了些”芍药有些心疼银钱道，这个兔子肉在农家人虽然特别难吃，但好歹是肉，最重要的是这兔子难抓，身形敏捷、机灵。谁愿意呢。 “二妹，这个价格对村里人来说已经很高了，今天我会看了一下卖兔子的行情，大兔子才五文钱。再说了舍不得孩子套不着狼嘛，不多不少刚刚好。” “听大姐的，”芍药点点头，大姐说的对，要舍得，没舍，哪来得呢，当即同意姐姐的说法。“那醉仙居收我们兔子多少钱一斤” “一斤十二文，一直大兔子平均下来有三四斤，我们按最少的算，三斤就有三十六文，二妹你算算我们一天下来有多少呢”牡丹挑眉笑着说道， “若按一只三斤，那一只就是三十六文，一天要卖五十只给醉仙居，全部加起来一共是”芍药没有蔷薇那般算数好，但是也是个灵活的头脑，此时正头脑风暴着呢，手指也跟着轻轻颤抖着，激动的高声道，“一天有一千八百文，也就是一两八百文银子，在减去收购五十只兔子的五百文，那么一天家里就有一两三百文。” “二妹现在还觉得价格高吗” “不高，不高”芍药喜形于色道，这下好了，以后每日都有这么多的银钱进账，以后一家人都不用饿肚子了，实在是太好了。 蔷薇带着木棉从厨房洗碗出来，就看到大姐二姐在那笑得一脸灿烂。上前问道，“大姐，二姐你们聊什么呢，这么开心。”芍药扬起笑容给好奇的蔷薇说着收购兔子的事。 “八妹，你去把其他姐姐妹妹叫来，”牡丹看了看简陋无比的家道，一个山洞，门也没有，是个隐患。山洞在大也不安全，自己没有办法时时刻刻保护她们，若哪天来了地震，一家人都会被埋那就凉凉咯。人在山洞住久了对身体也不好，还是得起个新房子啊，以后也好养家畜，这山洞现在什么都不能养，以后还有好一段赚钱的法子都得靠家畜来开头，这也是白牡丹要盖新房的原因之一。 第三十六章全票通过 “好勒，”木棉跑着去叫紫薇她们了。不一会儿，全部在桌子围坐一起，“大姐怎么了”紫薇疑惑问道， “今天呢，我们开个小会，总结一下今天的收获，四妹你先把我们卖兔子的事情说一下，”牡丹看向蔷薇，蔷薇会意把刚刚芍药给自己说的事情说了一遍。 “呀，大姐，每日这么多钱呢”紫薇吃惊道，怎么也想不到卖兔子会有这么多银钱，“三姐你没想到吧，二姐告诉我的时候我也很吃惊呢”蔷薇开心道。 待两人平静下来，牡丹缓缓道“我们得盖个房子了，就盖在山脚下，你们觉得怎么样，今日定下来的话，一会儿我就去找里正”。 “大姐，我们真的盖房啊”紫薇惊讶看着牡丹，大姐说要盖房，那不就代表不用住这潮湿的山洞了，那这样我们也可以和村里人一样在山脚住茅草屋了，在也不会有人嘲笑我们是野猴子了，那些村里的孩子都说只有野猴子才住山洞，每次紫薇听到这个，都会去把那些说自家坏话的揍一顿，不管对方是否比自己大上几岁，身上哪次都挂不少彩，差不多一个村里的孩子都被紫薇揍过一两次。 就是这个事村民们都说紫薇大大咧咧的像男孩子，紫薇却不觉得，自个用自己的方式守护了家人，心里很自豪，因此从来不觉得哪次挂彩疼，后来就落下了好多孩子看见紫薇都避之又躲的，都不敢靠近紫薇这个青山村的小霸王。 “当然啦，姐姐可没有开玩笑哦”牡丹嘴角上挑道，宠爱的摸了摸紫薇的脑袋。 “那盖几间茅草屋合适呢”蔷薇提问，虽然家中现在是有些银钱了，但是每一份都要用在刀刃上，不可浪费。 “我们不盖茅草房，我们盖青砖白瓦房，”牡丹自豪的看了看自己可爱的妹妹们，“我每个宝贝妹妹都得有一间自己的”让每个小可爱都有自己的独立空间，自己竟然决定了要好好养你们，就会尽自己最大能力拿最好的出来。 “我听村里老人们说，盖三间茅草屋就要十两白银，这盖砖房就得更贵了。”芍药连忙提议道，自个明白姐姐想让我们住更好的房子，姐姐有这心意她很感动，但是这青砖白瓦房可不是一般贵，又担忧会银钱花没了这样姐姐妹妹们又得饿肚子了。 “害，不用担心，银钱呢肯定是够哈，这钱呢，它就是王八蛋，花了还会有的，安啦”牡丹安慰着芍药，拍了拍她的肩膀。 “好，那没问题的哈，就举手一下，全票通过我现在就去找里正。” “我没问题”芍药想通了，第一个举起来手，喟叹道。 “我没问题”紫薇、蔷薇异口同声道，不约而同的举起了手。 剩下的妹妹们也全部举起了手，“好，全票通过”牡丹高声宣布，让芍药、紫薇，蔷薇三个照顾小的几个先睡觉，不用等她回来，无奈熬不过芍药她们坚持，只好退一步，小的几个在牡丹走后就睡下了，芍药，紫薇，蔷薇三姐妹一边编制竹具，一边等着牡丹回来。 第三十七章还人情 现在天已经完全黑了，看不清下山的路，凉风一阵阵往山里的吹着，吹得人精神亢奋，白牡丹一手拿着刚从灶里烧的正旺的火把，一手提着沉甸甸的竹篮子往山脚的刘大婶家走去。 一刻钟后，到了山脚村尾的刘大婶家，走到门前，看了看眼前的茅草屋，木门上已经坑坑洼洼有些小洞，随即把篮子放在门口地上，“刘大婶，你在家吗”白牡丹站在茅草屋门前手握成拳重重的敲了三下，木门也随即吱吱呀呀作响，大声对着门里面喊道。 “谁啊，什么事啊”刘大婶开门答应道，一见是白牡丹，随即一怔，反应过来“牡丹啊，什么事啊”刘大婶好奇的看了一眼她，侧身望了望门外，赶紧拉着白牡丹进门，提起门口的竹篮，关了大门带着白牡丹去了堂屋，让大女儿赵梅儿把牡丹的火把拿去了厨房。 牡丹一进门就看到刘大婶喂养的几只鸡鸭，生龙活虎的在竹子笼里散步，小儿子赵山正在给它们喂食。 “牡丹，家中弟弟怎么了吗，还是家里没有吃的了，我现在就拿一些给你，”刘婶子担心询问道，给牡丹倒了一碗白开水，这牡丹很少来她这里，今日趁着晚上来，想来一定是家里更困难了。 牡丹见刘大婶误会了，连忙讲道，“刘大婶，今日我是来送东西的。”说着便把竹篮子上的粗布掀开，提出一斤肥肉，一斤瘦肉，放在桌子上推到刘大婶面前，“这些日子，多亏刘大婶你照应我们，这是报答大婶你的，一点心意还请收下。” 刘大婶看见桌子上两块白花花的肉，以为是自己眼睛花了，揉了揉双眼，桌子上那明晃晃的肉还在，诧异看着白牡丹“你，你拿回去，我那些都是举手之劳，不需要你报答撒的，你把猪肉都拿回去给妹妹们吃”白牡丹家都还有这么多妹妹弟弟要养活呢，自己怎么好意思收呢，连忙摆手道。 “刘大婶，这是应该的，你不收下，以后我都不好意思找你帮忙呢” “拿回去，拿回去，以后有困难还来找我” “刘大婶，你就收下吧，”牡丹诚意的再三相送，刘大婶憨笑“好好好，那我就收下，” 刘大婶纳闷“牡丹，你这哪来的钱买肉啊”，牡丹见刘大婶问，便拿出自己给妹妹们编的那个自己遇到神仙的事说了出来，“牡丹，你这是遇到仙人指教了啊，好孩子以后好好带着妹妹们生活” “放心吧，大婶，这钱我就是用仙家教的办法，今日去醉仙居卖了几个菜谱这才有了一些银两”白牡丹信誓旦旦的说道，这说谎，就得真真假假，真的是自己确实卖了菜谱有了银钱，假的是哪是什么仙家，不过是自己编的，这些方法都是前世白牡丹自己就会的，别人都不知道这白牡丹的芯早换了。 “以后你这银钱要放好，不要被偷了去，在拿些钱出来在家里养点鸡鸭，等它们长大了就拿它们的蛋去镇上卖，我在教你们一些针绣活，做好拿去售卖，多多少少可以吃得上几口饭，人得活着，就算世道在苦，也要活着。” 第三十八章一两碎银 刘大婶好心给白牡丹讲着以后怎么样活下去的路，想让无父无母的白家姐弟坚强活下去，她们一生还有很长的时间，能做很多的事，善心的刘大婶想通过这种方法让白家姑娘看到活下去的希望。 ''''刘大婶，谢谢你提醒，我会把日子过得越来越红火的，”白牡丹自然明白她话中的意思，感慨道，“大婶，今天我还有一点事想托你帮我办” “什么事啊，你说便是” “我想买一百只小鸡，大婶你帮我找找，行不行”白牡丹讲道，自己买些家鸡养，一来可以让妹妹们吃到营养丰富的鸡蛋；二来这母鸡可是大补，对身体很好。 “一百只你养这么多啊，这粮食可得吃掉好多呢”刘大婶担忧道，牡丹一下子要养这么多鸡，自己确实有些吃惊，一百只鸡一天得吃掉多少粮食啊，想想都肉疼。 “不多，对我来说这已经很少了，粮食这个事我向村里人买就可以了”牡丹解答着，准备起身“刘大婶，没什么事我就先走了，我还得去里正家呐”。 最后刘大婶喊赵梅儿去自家后院择了一些刚刚长好的生菜和小白菜，又让小儿子赵山拿了十五个鸡蛋给牡丹；“大婶，不用，真不用”牡丹连连摆手，自己是来送还人情的，怎么最后成了收东西了。 最后刘大婶态度强硬的把东西装进牡丹的竹篮子里，还给牡丹换了一根更粗的烧火棍照路，牡丹无奈只好收下好心的刘大婶的东西，往里正家赶去。 刘大婶刚回到堂屋，就见到赵梅儿在昏暗的油灯下坐着仔细的绣着手帕，赵山在收拾桌子上的猪肉，准备装进木盆里就看到一锭亮闪闪的碎银在暗沉的木桌上闪闪发光，“娘，我们家有碎银子”拿着银钱给刘大婶看。 “呀，这孩子，买鸡的钱拿多了”刘大婶接过赵山手里的碎银才想到一定是刚才牡丹趁着她不注意放在桌上的，这买鸡也用不了这么多钱啊，想着便要出门去给牡丹送去多余的银钱。 赵梅儿见娘要出去，连忙细心劝道：“娘，还是别出去了，这大晚上的。到时候帮牡丹妹妹买了鸡，在把多余的银钱给她也不迟”拉着刘大婶进了堂屋。 刘大婶这才想到自己的身份，一个寡妇，大晚上出门确实不怎么好，村里大群妇人的嘴什么话都能说出来，就算是一个小事她们也能给你编出个花花来。都说寡妇门前是非多，能少往自己惹腥就少惹，没必要招惹麻烦。“对对对，还是我家梅儿想的周到”刘大婶心有余悸道，爱怜的摸了摸爱女的青丝，拿起绣篮里未完成的手帕绣了起来。 赵山见娘在妹妹劝导下又不出去了，抱着装着猪肉的木盆去了厨房。刘大婶母女则在堂屋借着仅有一盏昏暗油灯的光赶着绣活，这些绣活可是自己家生计的主要来源，马虎不得。 刘大婶男人是在六年前走的，家里的顶梁柱没了，觉着自己的天塌了，那个时候两个儿女都还小，两个才六岁啊，看着孩子们都靠她一个妇道人家，如何养大他们啊。 第三十九章是铠甲也是软肋 当时她死的心都有了，但看到小小两个孩子，又不狠心扔下，赵梅儿在那站着安慰她，小小的手替她抹眼泪“娘亲，别哭，你还有我们呢”。 小赵山也在那拽着她的衣角，心当场就软下来了。从那时起，她就告诉自己无论如何要咬牙坚持活下去，把她们养大成人，只要简简单单的活着就好。 从那时起，她的一对儿女是她的铠甲也是软肋，说是铠甲是因为儿女是她能坚持下去的坚硬遁甲，这软肋是：若有人那儿女性命安危‘威胁’她，那她就只能让威胁之人任由摆布了。 后来，她靠着自己出色的绣活慢慢生活有了起色，接着女儿也八岁了就开始教赵梅儿女红，赵梅儿心里明白家里是个怎样的处境，就开始非常苛刻要求自己努力学习，经过这些年娘亲的亲身教导加上刻苦的学习，现在手艺都比自家娘亲好上一些。 两母女一起绣绣品拿去文县卖，赵山则每日在自家三亩的地里负责的种庄稼，就这样靠着母女三人的齐心经营这个家，日子这才渐渐更好，不过这更好和一个完整的农家比起来还是差了一些，毕竟人多力量大嘛。 里正家门口。 “里正叔”牡丹站在里正家敞开的木大门前喊了一声，一会儿就听着一道洪亮声音传来，未见其人先闻其声。 “谁呀，干嘛啊”里正从屋里走了出来，见门外站着一个小姑娘，走近一看原来是白家的大女儿“牡丹，这大晚上来找我，怎么了”，询问道，让白牡丹进了堂屋。 里正的媳妇端着一碗水出来招呼道，“牡丹，喝点水吧”拉开板凳坐下。 “谢谢周婶子”牡丹端起大海碗喝了一口，甜的糖水！这农家能用糖水来招呼人，说明这家人生活过得很不错，比上不足，但比下有余。 眼前的这个妇人没有因牡丹是一个小女孩就瞧不起她，反而正常的礼数招呼她，牡丹不由欣慰的看了一眼周婶子。 里正一家有六口人，里正王大海，里正媳妇周素；生了两胎，有四个孩子，每次都是双胞胎；第一胎是两个儿子，大哥，王福；二弟王贵，现在两人十五岁了，已经长成活力满满的小伙子，第二胎两个女儿，三妹王花儿，四妹王朵儿十岁。 她打量着这个里正家，前院左面就有一口井，接着有一个猪棚，里面养了两头白白胖胖的大白猪，此时圈里酣睡的香甜；接着院里中间有一颗枝繁叶茂的桂树，在农家眼里桂树被有些人认为就是鬼树，因为鬼桂两字谐音差不多，所以一直有这样的说法，里正不信这种东西，从来没有顾忌什么，可见是个有脑子的人。 最大原由还是因媳妇喜欢，从里正迎娶周婶子开始这棵树就在这儿了，目的地是为了讨媳妇欢心，媳妇高兴了自己就高兴，因此里正也是村里出了名的疼爱娘子的好夫君。 前院右边养着十几只只鸡，有的母鸡已经在孵蛋，有的已经成功孵出小鸡；接着有一个大大鸭窝，养了五六只肥硕的大鸭子。 第四十章里正的震惊 牡丹收回环视的目光，这样的农家生活条件很不错哇，院落干干净净，这周婶子的行为被牡丹尽收眼底，心下想来这青山村的里正或许也可以呢。 现在无论怎么样都要和里正搞好关系，以后才好在村里生活，若有人欺负白牡丹她们了，里正都会多多少少照顾一点她们。 这对牡丹家来说是很好的优势，盘住这颗村里里正的这颗大树对白家以后有很大的好处。 牡丹正经道“里正叔，我有两个事来麻烦你，一呢，我要在山脚村尾盖房，在买上几亩地，希望你帮我找一下盖房的人；二我要在村里收购兔子。” “牡丹，你没有开玩笑，这两个事都很大，尤其是第一个，你确定吗”里正怀疑眼光瞧着牡丹，这白家姑娘不会掉进河里傻掉了吧，怎么在这儿竟说胡话呢，这盖一个房子得花多少银子，要十两雪花白银！那是一个普通农家得把裤腰带别在脑袋上拼命干上十多年才能挣到的银钱，还说什么要收购兔子，没钱怎么收购，简直异想天开。 牡丹见里正不信，从竹篮子里提着一块肉质新鲜的二斤五花肉出来，又提一斤肥肉出来放在木桌上，耐心解释“里正叔我没说笑，起房这事还得麻烦你帮忙找人，收兔子这事需要你现在就告诉村里人； 我知道一下子很难相信我们家一下子有钱了，但这个钱是有缘由的。 这还得从我落水之后说起，那时我落水昏迷之后，梦里遇到神仙，教了一些东西给我，让我去醉仙居卖菜谱，这才得的银子” 牡丹叭叭叭的说了一堆，里正听后知晓缘由震惊不已，愕然道“孩子，你是有福之人，得神仙亲身指教，将来肯定会有一番大作为的”里正这才端详起牡丹，这孩子和之前相比，眼睛变得有神了，看起来比往日更有精神了。这或许就是神仙的作用，看来这白家儿女的爹娘在天上保佑着她们呢。 古时之人都信仰神仙，所以牡丹才会编出这样的话来，这样在外人看来牡丹做了什么‘不同的事’也只会认为是神仙教的，如此一来什么事都不会露馅了。 里正知道一切之后，也不啰嗦其他的，眼睛半眯着“牡丹，你准备盖几间茅草房，” “不盖茅草房，盖青砖白瓦房”，牡丹否定的回答，手指了指朝着村尾的地方“盖在村尾，” “什么，你们要盖青砖白瓦房，得要很大一笔银子啊”里正高声说道，这牡丹丫头的话让他着实惊异，村里还没有哪家盖过呢，这要是盖成了，那他在其他村的里正面前，那脸上都会沾上几分光啊。 “里正叔，银子的事我最后会给的，这不是问题，不过起房的人我需要很多”牡丹说道，银子问题她白牡丹就没有担忧过，就是担心这人手不够，到时候起房会起很长一段时间，这就是个麻烦了，她没有这么多时间消耗在这上面，牡丹还得努力赚钱呢，精力若都在这上面去了，那还赚什么钱啊。 第四十一章得了神仙的庇佑 “行，这人的问题我给你解决”，里正得到牡丹肯定的回答放心下来，既然能说出盖砖房的要求这银钱是差不了的，所以里正也没追问什么。 “行，那就谢过里正叔了，”牡丹微笑的道谢， “谢啥，都是一个村的，互相帮忙应该的，说说你收兔子价格吧”里正看了看天，越来越黑了，一会儿村里人都该睡下了，早些帮牡丹的事情办了自己也好和媳妇去睡觉。 “我准备收大兔子十文一只，一天只收五十只，这一个月每天都会收” “好，那我现在就通知村民们”里正见牡丹收的价格这么高，本想提醒她是不是价收的过高了，这兔子可不好吃，但又想到牡丹丫头家马上都能盖砖房了，这点钱对她们来说，应该没问题。 这对村民来说绝对是个好消息，马上同意了。 罗婶子见事情谈妥了，连忙跑回屋去拿着铜锣出来，里正叔接过，出门拿着铜锣在门外敲了起来，牡丹也跟着出来站着外面。 ‘咚，咚，咚’有力又有节奏的铜锣声在村里响起，一家家的人都陆陆续续出来，赶着来到里正家门口。 “里正啊，什么事啊，”只见一个中年男子穿着粗布补丁衣裳从熙熙攘攘的人群走出来大声道，“是啊，里正出什么事了吗”又一道声音响起。接着，接连起伏的声音问着里正，人们叽叽喳喳不断询问。 “大家听我说”里正一声洪亮的声音，人们全部安静下来。里正满意的看到大家都安静了，说道“今天晚上找你们来，有两个事。 一呢，这牡丹家要盖房子了，有意向的青年到我这里报名，工钱到时候在说。 二，牡丹丫头要收兔子，一只大兔子十文钱，一天只收五十只，有要卖兔子的明天早点去抓”里正站在人群中说完，就有人在里面开口了。 “里正，这牡丹丫头怎么突然就有钱了啊，”刚在人群里第一个发言的李大石纳闷问道，这牡丹不是才落水吗，家里都那么贫穷了哪来的钱盖房啊。 “是啊，里正这牡丹哪来的钱啊，她们家不是我们村最穷的吗''''何大娘好奇问道， “里正，这怎么回事啊” “里正，牡丹丫头不会落水便傻了吧，怎么说要盖房子这种胡话” “里正，你说的收兔子是真的吗” “里正，盖房子算我一个” 接二连三的问题朝着里正灌来，里正大手一挥，道“安静，大家不要在说了，听我讲”里正把牡丹遇到神仙以及卖菜谱的事叭叭叭的给村民们讲了一大堆。 村民们一个个听得云里雾里，好一会儿才缓过神来，“呀，这牡丹丫头得到神仙的庇佑啊，”刚刚在人群中最开始第二道声音响起的陈燕芳惊道，“不得了咯。这牡丹是入过神仙的眼了” “是啊，怪不得牡丹能盖起房呢” 牡丹站着里正身旁不急不缓，道，“各位叔叔伯伯、大爷大娘大婶，自从我们爹娘离世之后，你们多次帮助我们，牡丹铭记于心，再一次谢过各位”牡丹弯腰给所有人鞠了一躬。 第四十二章报名 “哎，没事的。” “这孩子，咋还鞠躬呢。快起来” “牡丹我们已经知道你道谢的心意了，快起来，快起来” 周婶子走到牡丹身旁，将她扶起“牡丹，快起来啦”，牡丹起身，看向周婶子答谢道“婶子，没得事，这是我该你们行的”，周婶子拍了拍牡丹的手，表示道“好孩子”。 “叔叔伯伯，里正叔刚刚说的两个事情还请你们帮忙，我盖房子需要几百个人有力气的青年，一天管三顿饭，工钱一天一结，每日有十文铜钱，有愿意的在里正叔那里报名；有要卖兔子的，明早送来一手交货一手交钱。” 村民们一听。这平日在县城里都没有这么高的价格，在县城累死累活的做一天苦力才得七文，不包吃住。这只盖个房子，还包三顿饭就有十文可以领，这样的好事哪找去啊，一个月下来就有三百文铜钱领，就在村里离家这么近，村民们哄闹一团你推我挤的到里正那里报名。 “算我一个” “也算我一个” “我也来” “还有我，我也报个名” 大家挤成一堆，把里正里三成外三成团团围住，叽叽喳喳的在那吵闹着，心怕报不了名。 “大家别慌，一个个排好队”里正坐在刚刚两个儿子从家里搬出来的板凳上，手里拿着墨笔，草纸摆在桌上，赶忙组织村民们说道。 村民们迅速排好队，里正开始登记，半个时辰后，里正把登记好的人名单子拿给牡丹，“你瞧瞧，这儿刚好有三百人，没什么问题我就定下来了，”牡丹大略看了看道，淡淡说道，“我相信里正叔，就这些人吧”。 牡丹把单子交给里正叔，里正叔和大家说道“就刚刚在我这里登记的人去盖房，好了，没事了，大家回去睡吧”，说完，里正便回屋了。 人们见事情完了，都散去回家了。 牡丹见人们走了，拉着周婶子的手道，“周婶子，我家盖房这段时间还得需要你和花儿姐、朵儿姐帮忙做一下饭，每人一日五文，你看成吗”家里妹妹们还有其他事情要做，做饭的事情也就只好交给周婶子了，到时候在给周婶子钱就行了。 “害，没问题，婶子一定帮你把这伙食做好”周婶子一听牡丹这话，笑的眼角皱纹都出来了，这么好的事牡丹找我，她高兴还来不及了，怎么不成，这一天三人就是十五文，那收入对于里正家来说也是很高了啊。 “好，婶子，那我就先回了”牡丹见周婶子答应下来，准备回家了。 “牡丹，回去的时候注意脚下哈”周婶子好心提醒道，见牡丹走远了就回屋了。 牡丹回家路上又去了刘大婶家，请刘大婶、梅儿姐帮忙做饭，刘大婶答应了，牡丹也不多待，就往家的方向赶去。 在人们散去之后，有好些人家都回家拿着火把带上背篓上四座大山捕捉野兔子去了，这在金钱面前什么办法都想得出来，哪怕兔子很狡猾难抓，但也逃不出村民们的手掌心，大晚上这样冒险也只是为了给家里多添一笔收入。 第四十三章投之以李，报之以桃 在这儿青山村，又有几家是有钱的呢，没有，一个都没有，村民们生活都很苦，每日都得为了生计发愁，如今遇到这样赚银钱的好机会，没人会放过，都会冒着胆子去挣钱，只为了改善一下生活。 牡丹到家之后，放下提着回来的竹篮子，掀开篮子上的粗布一看，除了刘婶子送的东西，还额外多出来了一大把韭菜，三根新鲜大黄瓜，一把足足三斤重的四季豆，牡丹看到这些东西马上就明白了，是周婶子趁她和里正在外面的时候藏到她篮子里的。在农家，这些算是平常小礼，但这几样新鲜的蔬菜是周婶子对她回礼，没想到周婶子挺会做人，这一点让牡丹很欣赏。 “大姐，这怎么这么多菜啊，”芍药看着篮子里的菜好奇道，把所以菜捡出来，看到了竹篮子里最下面整整齐齐的摆了好些鸡蛋，“呀，还有鸡蛋呢，”芍药欣喜的把所有鸡蛋小心翼翼捡出来放在紫薇刚刚从厨房里拿来的大海碗里，一个个轻轻的捡出来，全部仔细放进去。 “十五个”紫薇惊呼道，这谁家送这么精贵的玩意，既然还一下送了了十五个，这份心意不轻啊，“大姐，这些是谁送的呀，怎么送我们这么多东西呢” “这里面的十五个鸡蛋，生菜、小白菜是刘大婶送的，当时我都说不要了，刘大婶执傲给我，我就只好收下了， 刘大婶家有不容易，对我们这么好，我们要记住这份心意，别人投之以李，我们就应该报之以桃，若刘大婶以后家中有困难我们都要竭尽全力帮她们一家，知道吗” “记住了大姐，”芍药、紫薇、蔷薇似有所悟的点点头答应道，在以后的日子里白家会帮助刘大婶一家赚大钱，不过那都是后话了。 “大姐，那其他的菜呢，是谁送的呀”蔷薇说道， “哦，那些是周婶子送的，周婶子趁我在外面和里正叔跟村里的人说事情的时候悄悄放进篮子里的，我回来的路上就觉着篮子比之前重了一些，想着早些回来，就没有看，我也是刚刚才知晓嘞”牡丹解释其他菜的由来，看了一眼外面，夜色越来越重了，柔声说道“今日我教你们的竹编具你们学的怎么样了，”。 “大姐这是我学你的样子编的背篓，小了一些，你看看”紫薇跑着去拿了过来给牡丹看，牡丹接过看了看。紫薇编的很不错，理解的很透彻，编出来完全不像是一个才上手的人儿做的，虽然和自己下午编的那个比，除了小一些，没有任何缺点。 “紫薇，你编的很好，多做几次，完全可以做得更好”牡丹夸奖道，把背篓拿给了紫薇。 “大姐，二姐，四妹也做得很不错呢”紫薇扬起明媚的笑容，道，指了指地上的东西。 “大姐，我编的不是很好，我有好多不懂的地方，都是向三妹学的呢”芍药摆摆手道，自己确实没三妹那样编的那么出色，所以一直没有拿出来。 第四十四章鼓励 “没事，姐姐只是看看，有不好的地方我们在改进，没事的”牡丹鼓励的说道，走向摆着竹条的地方，蹲下捡起一个大的竹簸箕看了看，欣悦道“这是你编的吗” “是的，大姐，这是我瞎编的，我太笨了，没有编好”芍药知道自己编的缝隙密度没有三妹的好，自己作为姐姐，做的却没有妹妹好，自己心里很惭愧，低声的开口道。 “没事啦，只是编一个东西，这次没有做好，我们还有下次，慢慢努力多多尝试几次，你也可以的”牡丹看到芍药一副惭愧不已的模样，头都快低下到地面去了，将大簸箕放回去，起身拍了拍芍药的背，慰勉道。 “额，大姐我一定好好学，把它做好”芍药见牡丹不但没有责怪，还这么勉励她，激动道。 “姐姐相信你，加油” 芍药见大姐没有责怪二姐，为自己打气，鼓足勇气把自己制作的东西拿给牡丹看“姐姐这是我做的”，牡丹接过看了看，上头是一个很小的花瓶样式的竹具，花瓶底部与一根细细的竹棍相通，这不是我们那个时代刚刚兴起的发饰吗蔷薇既然歪打正着的做了出来。 牡丹看了看手里的东西，又看了看蔷薇头埋的低低的，惊讶开口道“四妹，你做的非常非常好”，牡丹惊呆了怎么也想不到这现代兴起的新鲜玩意，居然被这个架空时代的自己的四妹做出来了，“四妹，你是怎么做出来的呀”。 “我就是瞎编的”蔷薇听着牡丹吃惊的夸奖自己，又好奇询问，坦白的说道，自己没有像姐姐妹妹那样做，只是凭着想象瞎做的，也不知道自己做了个什么。 “四妹，你知道吗，你做的这个东西叫做花瓶簪是发饰”牡丹欣然说道，跑去山洞外面借着月光采摘了几朵紫色小花，又进屋，当着三个妹妹的面把小花插到花瓶簪里，带着头上，雀跃的指着头上花瓶簪道，“呐，你们看是不是像发饰啊，” 三姐妹看向牡丹头上的花瓶簪，确实是可以当发饰。 牡丹取下头上的花瓶簪，“这个花瓶簪还有一个好处，就是可以每天都换新鲜的花，每日都有不同的花可以带在头上，”牡丹介绍着花瓶簪的用处，大家都赞赏的看了看蔷薇，蔷薇收到姐妹们的目光，“四妹的想法很棒，你多做一些，大姐到时候拿去卖”。 “晓得咯，我明日就开始多做一些”蔷薇脸红红的应下了。 牡丹把刚刚下山的情况全部给三个妹妹说了，又交代芍药明日在家照顾两个弟弟，把买来的布料做床被子，在做家里每个人两套过冬的棉衣；紫薇、带栀子照样和今天一样去捕鱼，蔷薇带木棉去今天设的老地方逮野鸡；家里多存贮一些鸡鸭，到了冬天也好一家人都窝在家里过冬，吃着美味盐鸡、咸鱼，想想就美好呐。 连翘、铃兰、小木槿去采摘野菜，能挖多少就挖多少回来，家里爹娘走了之后就没有人去管那菜地，现在那些菜都死了，家里无菜可吃。 第四十五章吃、穿已完成 只有多多存贮些野菜，到时候作成干野菜，留着过冬吃的蔬菜。妹妹们也不能一直都吃肉，还要吃菜，得营养均衡，所以才要这让妹妹去多多挖野菜。 小海棠就在家里，这样芍药也可以照看弟弟们的同时也能看着小十妹，小十妹虽然才三岁，但也能帮着芍药在家做做小事之类的。 牡丹把明日妹妹们的事安排好后，就让三个妹妹先去睡觉了，自己把刘大婶和周婶子的送的东西放好，把下午腌制的盐鸡拿去外面用麻绳挂着风干，又就去厨房烧了半锅水，今日她像陀螺一样转一天了，没有时间洗澡，趁现在洗个澡，洗净身上疲惫，换上新买的麻布衣裳上床躺下准备睡觉了。 牡丹躺在在床上，想着今日的事，看着妹妹们一个个睡熟的脸庞，人活一辈子就是为了把吃穿住行四件大事搞得越来越好，今日一下子把吃、穿都解决了，住也解决了，只是时间问题就可以搬乔迁新居了，心里踏实多了。还有行，这个事，牡丹相信在不久的将来，行也能给它解决了。 虽然每日都能有一两多的银子收入，但对于牡丹来说这是不够的，她还要多搞钱，搞很多很多的钱，先定个小目标，自家过上小富日子。 牡丹就这样想着想着，慢慢的进入了甜甜的梦乡。 天刚蒙蒙微亮，牡丹就醒了，下床穿衣服之际，看见芍药、紫薇都在床上坐起来了“是我吵到你们了吗，天还早在你们在睡睡”细声道。 “没有，大姐我不睡了，”芍药蹑手蹑脚的下床穿衣，缓缓的轻声道， 紫薇揉了揉困倦的眼睛，和声道“不了，我还要去抓鱼呢”紫薇一心惦记着昨晚牡丹吩咐她的事，睡觉前还提醒自己早起呢，这样便可抓更多的鱼儿了。 牡丹见妹妹们坚持起床，便由着她们“好，那你们先洗漱，我先去厨房做早饭”牡丹淡淡开口，转身掀开布帘出去了。 芍药、紫薇穿好衣服，出去用山泉水洗了一把脸，此刻蔷薇也出来了，站着伸懒腰，娇嗔道“二姐，三姐你们起床都不叫我”在缸里捧起一手凉水，浇在脸上，一瞬间精神抖擞，困意完全没了。 “想让你多睡会，现在时辰还早”芍药说道。 三姐妹洗漱好后，进了屋。 芍药点起油灯，就着昏黄的灯光，拿出棉布在卧室开始做起了被单。紫薇背着背篓到山洞外去给兔子们打青草去了，芍药则在家里拿起扫把打扫家里的角角落落。 牡丹在厨房生火，看了看橱柜里还有昨晚剩下的一大半菜，就热了热。蔷薇这时扫完地，来了厨房。 看着大姐在那热菜，摸了摸鼻子不好意思的说道，“大姐，你做的菜都很好吃，我想学学，”这几顿都是吃大姐做的饭菜，每次牡丹都能把平平无奇的吃食做的美味可口，自己对厨艺这方面就挺喜欢的，就想着自己学会了也可以像大姐那般做出好多好多的美味佳肴。 第四十六章学习厨艺 “可以啊，四妹你对厨艺很感兴趣吗”牡丹额首道，把最后一道热好的菜用锅铲铲起装盘。 “对，大姐，我挺喜欢做饭的，觉着能把蔬菜做成好吃的，很有成就感。”蔷薇眉眼带笑的说道， “行，以后在家我教你，家里以后的伙食就由你负责了哈”牡丹微笑说道，拍了拍蔷薇的小脑袋。 “好，大姐我一定好好做” “额，今天早上我就教你做瘦肉粥和葱花鸡蛋羹吧。” 牡丹从竹篮子里取出一斤瘦肉，和声细语道“家里两个弟弟都还小，也不能天天只喝白米汤，那米汤没味，得放盐，但只是咸味的白米粥也不好喝，这样弟弟们不会怎么进食的，所以我们也要随着他们月月的长大，适当的添加一点点辅食，” “那怎么做呢”蔷薇询问牡丹，眼睛目不转睛的看着牡丹操作。 牡丹将一斤瘦肉切碎装碗，悠悠地道，“我们根据弟弟们胃肠功能不完善的特点，一些粥类是比较好的选择，比如瘦肉粥。” 牡丹把切碎的瘦肉放进刚刚煮沸的热水铁锅里，抄一下以去除血水，在接着再过一遍凉水放在碗里，一旁备用。 牡丹从大米布袋里舀出来一些大米，淘洗干净煮粥。在将瘦肉加入粥中一起熬煮，小白菜和白萝卜洗净切碎，这时粥已经煮熟了，放入刚刚切碎的配菜，在稍微煮一会儿即可。 趁着煮粥的时间，牡丹拿了六个鸡蛋，嗑在大黑粗瓷碗里，用筷子顺时针打散，接着加入凉开水搅匀，在锅里放上竹子蒸格，碗放在蒸格上；碗上扣上盘子，再盖黑黝黝的木制大锅盖，蒸上一刻钟。这样锅下面熬煮着瘦肉粥，上面蒸着鸡蛋羹，两个到了时间就同时好了，既不会多费柴也能早点吃上饭。 “鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，所有人都可以吃哦。想蒸出的鸡蛋羹光滑，细腻如一面镜子！就得做到以下几个要点。 要点一：用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美； 要点二：碗上扣上盘子，再盖锅盖，防止蒸汽滴在鸡蛋上， 要点三：鸡蛋和水的比例为一比二为最佳”牡丹站在灶台前正色说道，蔷薇被灶台里柴火烤的脸红红的，点点头。 这边，栀子、连翘、铃兰刚刚醒来，穿好衣裳，和床尾绣被单的芍药打个招呼就出去了。 木棉也在被窝里逐渐醒来，起身拍了拍木槿、海棠，道，“九妹，十妹起床咯，” “呵呵，你这个小大人，让妹妹们多睡睡撒”芍药娇嗔责怪道，手上的活却没有半刻停止。 “二姐，妹妹们在睡就是小懒虫了，”木棉叹了一口气道，心怕妹妹两个又睡着了；迅速穿好自己衣服后，下床扶起还有些倦意的小海棠穿衣裳，“姐姐们都起床了，我们小十妹也要打起精神来哦” 小海棠头一点一点的微眯着眼睛，听了八姐的话，小手用力拍了拍自己的脑袋，嘟着小嘴道“好，精神”。 第四十七章各司其职 小海棠还不太懂木棉的精神是什么，只能理解个大概，‘八姐让她不要睡觉了’，海棠这才有了自己拍自己脑袋的一幕。 芍药看到小海棠这么俏皮的一幕，忍俊不禁打趣道，“哟，我们小十妹这么懂事呢” 小海棠弯唇一笑，憨笑着的跑下床，向芍药扑去。“嘿嘿，二姐姐，早上好呀” 芍药余光便瞧见十妹朝着她奔来，将手里的针放在绣花篮子里，双手稳稳接住了小海棠，嫣然一笑道“早”。 木棉和木槿合力一起把被子折叠好放在床尾，来到芍药这儿，“二姐，我们先去洗漱了” 芍药松开怀里抱着的海棠，温柔道“去和姐姐们一起洗漱”，海棠乖巧的跟着木棉、木槿去洗漱了。 厨房这边，牡丹挨着蔷薇坐在灶前烧着火，唠嗑着话，感觉时间差不多了，牡丹掀开木锅盖，看了看差不多了，撒了一把切好的葱花进去，在虚蒸一小会儿就可以了，牡丹道“快好了，去喊姐姐妹妹们吃饭吧” “这就去”蔷薇放下手里的火钳，离开了厨房。 蔷薇叫上紫薇、栀子、铃兰摆上碗筷，将早饭端上桌，一家人围坐一圈，正准备吃饭呢，良辰的哭声便传来了，堇年也很配合的被他弟弟吵醒了，嚎啕大哭。 牡丹急忙放下刚刚端起的碗筷，芍药反应过来立马放下碗，瞅见牡丹准备过去，心想大姐都忙了一上早上了，都不能好好吃饭，还是我去吧，“大姐，我来” 牡丹正准备拒绝，只瞅见芍药已经飞奔过去了。只好重新端起碗，让大家先吃饭，自己也快速的吃了起来。芍药安慰好两个弟弟，抱着他们上了桌。 牡丹正好吃完了饭，从芍药手里的抱起了堇年，轻柔的喂着弟弟温度刚刚好的瘦肉粥；这边紫薇也加速吃好了早饭，接过芍药手里的良辰，喂起了鲜香营养的瘦肉粥。 大家吃好饭后，牡丹就洗碗去了。芍药把被单布匹移到山洞门口，就着天亮开了，继续做着被单。紫薇、栀子拿着水桶、鱼篓下山捕鱼去了；蔷薇手里拿上扁筐，背上背着大背篓，精挑细选的抓了一小把布袋里最次的糙米仔细的放在口袋里，木棉拿着麻绳，和蔷薇去山脚逮野鸡了。 连翘提上两个空竹篮，铃兰一手提着空竹篮，一手牵着木槿向山洞附近去挖野菜了。小木棉则在床上盯着两个弟弟睡觉。 牡丹洗好碗，从厨房里出来，仰望了一下天空，已是辰时了。牡丹正站在山洞口远眺大山，就瞧见一大群村民熙熙攘攘的背着背篓往山上赶，牡丹心下会意，晓得是村里人来卖兔子呢，莞尔一笑对着芍药道，“二妹，生意来了” 额芍药被大姐的话弄得云里雾里的，牡丹指了指兔子窝，芍药领会，这才反应过来，悦颜道，“大姐，我马上去放东西”芍药放下手里的针线，把东西放进里屋的那张没有人睡的大石床上。 牡丹这边也备好了白开水，好几大串铜钱放在桌子上。牡丹芍药两人一起合力将桌子抬到山洞外面，这时人们也陆陆续续到了。 第四十八章收购兔儿 “牡丹，我这儿有八只肥兔子呢”李大石把背篓放下，露出里面八只肥硕的兔子，有三只是白色的，五只灰色的；正在背篓里活泼的蹦跶着呢，搓搓手道。 牡丹望着眼前这个中年大叔，上身穿着土色的补丁衣服，下裤是黑色的，铜铃大眼，宽鼻阔嘴，一张厚嘴唇，黑黑透红的大脸，手上带着许多成年劳作的老茧，腰板挺的直直的，乍一看是一个老实巴交的农家人。 这李大石是村里出了名的老实直接，有啥说啥，爱憎分明。前些年娶了王家村的张五娘，生育了三个儿子，大儿子的叫李狗蛋，十五岁；二儿子叫李二蛋，十三岁；最小儿子叫李小狗，八岁。都说半大小子吃死老子，李大山有三个儿子，家里吃穿用度严重不够，经常都是吃了上顿愁下顿的，大儿子在过两年也到了娶媳妇的年纪，但是家里实在太穷，根本没人看得上的。 昨晚知晓了牡丹家要收兔子，自己以前也是一个不错的猎户，就带上家伙，叫上大儿子和自己一起去。 两人拿着火把，借着微弱的柴火上山，因自己以前经验就挺丰富的，一个时辰这逮了这几只兔子。考虑到夜里山中会很危险，火把也快熄灭了，就下山回家睡觉了，这今儿一大早，早饭都没有来得及吃，就来了。 “行，李叔，你把兔子放在这里面吧”牡丹指了指自己脚下的箩筐，淡淡开口道，李大山把兔子一一放进去，牡丹又接着说道，“李叔，你去芍药那里领钱”李大山移步过去， 牡丹身后坐在桌上的的蔷薇倒上一碗水，递给李大山客气道，“李叔，喝口水歇歇，我这就把银钱拿给你” 李大山大手拿起碗一饮而尽，芍药将八十文细数好，站起来双手递上郑重的交给他，道“李叔，这是八十文，你拿好” “唉，唉”李大山连忙答应，布满老茧的大手颤动的接过，详细的数了数细麻绳串好的‘八十文’，数过后，是该有的数量；将铜钱谨慎的放在上衣里，激动的憨笑道，“是这么多，我先走了哈”说着便笑容满面，带着步伐轻盈的往山下去。 众人见李大山得了银钱，高兴的飞奔下去，一个个按捺不住，你推我挤，吵吵闹闹，道，“牡丹丫头，我这儿有十只呢，你瞧瞧” “看看我的，我也有五只啊” “我我我，还有我的” 牡丹注视着混乱的场面，高声道，“大家听我说，安静，一个个排好队，向刚才李叔那样的步骤来” 众人见白家主心骨发话了，一个个都平和沉静下来，有序的排好队，她现在可是给钱的大爷，没人敢不听，除非这钱，不想要了。 “牡丹呐，我这儿有十五只白白胖胖的兔儿呢”陈燕芳把大篓筐倾斜四十五度左右，给牡丹瞧里面的兔儿。 面前的陈燕芳是昨晚在里正门口，人群里发言积极的第二人，她现在都五十好几了，娘家在陈家村。只见面前这妇人两鬓染霜，长方脸上有着一对炯炯有神的睡凤眼，塌鼻梁，薄嘴唇，长方额骨高耸，布满皱纹的脸上泛着向往着积极生活的态度，短小精悍的身材，朴素简单的茶褐色补丁上衣，棕色补丁下裤。 第四十九章超额收购 长相很是普通，但是骨子里有着向往美好生活的拼劲，这是很多同岁大娘没有的。牡丹不由自主的多注视了她一秒。 早些年间，经媒婆介绍嫁到了青山村的王大石，一生生育了六个子女，四儿二女， 大儿子叫李小石，已经成家，娶了赵家村的赵多梅，生了四个儿子，大哥十七岁，叫李大水；二弟十六岁，叫李小水；三弟，十岁，叫李三，四弟叫李四，八岁。 二儿子叫李大鱼，娶了赵家村赵兰子，生了五个孩子，两个女儿三个儿子。分别是大哥李小鱼，十五岁；二弟李多鱼，十三岁；三弟李小树，十一岁；四妹李杏子，九岁；五妹李桃子，六岁。 三儿子叫李大海，娶了刘家村的刘芳芳，生了六个孩子，四女二个儿子。 大妹叫李大花，二妹叫李二花，两个人是双胞胎，十四岁；三妹叫李三花，十一岁；四妹叫李小花，八岁；五弟六弟分别叫，李五草，李六草，双胞胎，六岁。 四儿子叫李大河，娶了陈家村的陈弯弯，生了三个孩子，大妹二妹是双胞胎，分别叫李小鸟，李小燕，十岁；三儿子五岁，叫李小河。 五女儿叫李小栗，十五岁，还差一年就该嫁人了。 六女儿叫李小香，十三岁，待字闺中。 一大家子的人，足足有三十人，住在一起。之前家中儿子们也提到过分家，奈何陈艳芳不允许，说什么一家人就要整整齐齐的住在一起。王大石是个粑耳朵，就任由自己婆娘折腾。 结果一大家子人，家里开销太大，每日都要消耗足足五斤粮食，就算家里有十亩地，也不够霍霍，导致一个个都面黄肌瘦的。 昨日陈艳芳在里正那里得知牡丹收兔子的消息之后，让家里的四个儿子上山守了一夜，才有这么多的兔儿的。 牡丹瞟了瞟兔儿，从容道，“十五只，一百五十文”，蹲下与陈大娘一起把所有兔儿抓出来。 “陈大娘，你拿好”芍药把铜钱交给陈艳芳，柔声道。 陈大娘手里捧着沉甸甸的一大串铜钱细心放在上衣里，身上感觉沉甸甸的，这不是普通的铜钱，这是一家子的口粮，是一家的救命稻草，心里想着，大步流星往家去了。 排着队的村民们一个个都笑容满面的离去，本来已经早就超过了五十只，但是牡丹暗想，村里人都不容易，这一次就破一次列，尽力去帮助他们。 待所有人散去，已经是己时一刻了。芍药数了数三大篓筐的兔儿，暗暗咋舌道，“大姐，我们今日买了一百五十只兔儿。” “没事，这些兔儿在我们家多待些时日罢了”牡丹抓了五十只放在背篓里，嘱咐芍药看好家，脚下加速往文县赶去给醉仙居送货。 醉仙居这边正如牡丹料想的一样，在当天下午晚饭推出之际就大火了，吃的人一传十，十传百，最后一个文县都晓得了文县的第一酒楼推出了四个兔儿菜，吃过的人赞不绝口，意犹未尽。 第五十章多个七文 都说明日还来，这被那些喜爱新鲜吃食的富贵人听了去，全都一窝蜂似的来了醉仙居。想品一品这麻辣鲜香，鲜嫩滑口的几大兔儿菜。可是醉仙居却告诉他们没菜了，明日才有。很多贵公子哥都觉得遗憾，只好明日来吃，又担心明日也被抢没了，就都在醉仙居预定了。 牡丹急速赶到醉仙居时，刚刚午时。 小二哥敏捷接过牡丹手里的背篓，眉眼带笑开口着道，“白姑娘，你来啦”，把手里的东西递给另一个伙计，那个伙计接过，转身就去了后厨。 “白姑娘，你且在这儿等等，我这就去称兔儿”小二恭敬的请牡丹进来，“好，你去吧”牡丹甜笑回应道，在窗口找了一个桌子坐了下来。小二信布去了后面给兔儿过称。 牡丹张望着醉仙居的一楼大厅，来吃饭的人们陆陆续续的到来了，数量看着比昨日更多，一个个嘴里都唠叨着醉仙居的新菜；二楼上去的人也渐渐多了好些。 这时周掌柜从二楼春风满面的下来，瞅见了窗户角落里坐着的牡丹，走上前，道，“牡丹丫头啊，今儿拖了你的福，” 牡丹谦虚道“这是周伯伯你经营的好，”瞧了瞧好几个小二在各个餐桌前忙碌奔波，就知道这生意有多好了。 周掌柜听了牡丹的夸奖，洋洋得意道，“哈哈，还是你这鬼丫头嘴甜，”想着自家酒楼每日都会日进斗金，心里格外舒爽。 继而又皱起了眉头，这要是今日的量还不够今天的达官贵人们吃，这可不是什么好事啊。 周掌柜坐在牡丹对面，沉吟道，“今日我多应了些富贵公子哥的菜肴，这要是后厨供应不上，这可如何是好”，这些公子哥就是要来尝尝这醉仙居的新菜肴，他们都订了，若吃不到，这醉仙居怕是会被他们搅的天翻地覆，不得安宁。朱掌柜暗想着，脸色有些着急。 “无妨，我家恰好还有一百只兔儿，今日下午我就给你送来。”牡丹不以为意的道，今日早晨多收了一些兔儿的，一会儿送来便是。“不过，这价钱嘛” “价钱好商量，只要你今日能帮我解了这燃眉之急，”周掌柜自然明白牡丹话中的意思，这下午后送来的兔儿非比寻常，价格得高些，便毫不犹豫的答应道。 “好，周伯伯是个豪爽人，下午我就给你送来，这价格我就多个七文，一斤二十文，如何。”牡丹风轻云淡道，准备把家里收购的兔儿多留两日呢，没想到这么快就留不住了，这是牡丹没有料想到的，不过多一笔意外财富谁会不喜欢呢。 “行，那就这么定了，我下午等着”周掌柜眼睛眨也不眨，爽快道。他周某人不在乎这细枝末节，他在乎的是大的头，所以这么爽快。 “呐，白姑娘，这是你的银钱，五十只兔儿一共有两百斤，这是二两四百文，你拿好。”小二郑重的将钱袋里的钱交给牡丹。牡丹起身接过，手里掂量了一下，便放在了上衣里（空间里），缓缓道，“周伯伯我就先回去了”。 “去吧，小二送送牡丹丫头”周掌柜大手一挥，吩咐道，转身往二楼去了。 第五十一章一日三餐 牡丹背起小二提过来的空背篓，摆手道，“小二哥，留步，你忙吧，不用送我了”见牡丹都开口了，小二点点头道，去招呼客人了。 牡丹从醉仙居出来，往东街直奔昨日的朱屠夫处。 “朱大叔，给我来十斤肥肉，然后所有的筒子骨我全要了，”牡丹豪横的开口道，取下背篓等着朱屠夫装肉。 朱屠夫一听有人要这么多抬头一看，原来是昨日来照顾自己生意的丫头，憨笑道“小姑娘啊，你每日买这么多肉回去做啥子”眼睛巡视案板上的肉，抓起一块白花花的肉在菜板上手起刀落利索的切好了。 “家里盖房子嘛，这得给人煮饭是不，朱大叔你不是说要我多多照顾你的生意嘛，而且叔你的肉好的很呐，我这就来了撒”牡丹随口夸道，眼睛盯着朱屠夫将肉一块块包好放进背篓。 “哟，这盖房可是头等大事呢”朱屠夫听着牡丹夸赞自家的猪肉好，心里很是高兴，麻利的把筒子骨放进背篓。 “是呢，可不得重视吗。朱大叔，我叫白牡丹，家住青山村的半山腰，这以后每日麻烦你黄昏之时送来。这是一个月的猪肉定金”牡丹从上衣取出一两银子递给屠夫，眉语目笑说道。 “行，你就安心吧，白姑娘，我一定按时送达。”朱屠夫接过银子，放在腰间，爽快的大声说道。 牡丹买好肉后，去买了十斤细白糖，花了两百文，然后就往青山村赶。 青山村。 白家。 牡丹赶到家时，已经是丑时，肚子已经饿得咕咕叫了，询问芍药吃饭没，才得知都没有吃饭。家里穷时一直都是吃的两顿饭，所以现在也还是这个习惯。 “以后家里必须一日三餐，知道吗，家里有粮食，不能这样省着，该怎么吃就怎么吃”牡丹正经的开口道，放下背篓，以前是家里太穷，支撑不起家里一天三顿，现在不一样了，现在有粮食了，必须把这个毛病纠正回来，这样一家人才能真正的跟上营养。妹妹和自己，都瘦骨嶙峋、脸色蜡黄，不吃规律怎么行。“去喊妹妹们回来吃饭，我去做午饭” 芍药这些年已经养成了勤俭持家的本能，确实想省着家里的粮食吃，这几日都吃得太好了，她怕不节省些，又过回以前的日子，但姐姐这么努力的为这个家奔波，就是为了一家人过得更好。芍药这时才顿悟到。 这样一天两顿伙食，确实不可。自己一个大孩子，吃两顿都饿得慌，更别说比自己小的妹妹们了。芍药这时才想到这个吃饭的重要性，放下手里的针线，垂着目光回答道，“大姐，我这就去。”说罢，便小跑着朝着山下去。 牡丹把买来的肥肉和筒子骨用盆装着，放在石柜的最高处，在用木锅盖盖好，以防野老鼠来偷吃。 牡丹简便的做了个黑面馒头，在和面的时候参了些白面，这样吃起来味道更好，也不会卡嗓子。接着做了三道菜韭菜炒蛋、凉拌黄瓜、小白菜丸子汤。 因要赶着时间去给醉仙居送兔儿，便做得简便些。 第五十二章简单的午饭 两菜一汤，这小白菜丸子是午饭的唯一荤菜，把圆圆滚滚肉丸子每个做得都有拳头那么大，所以不担心不够吃这问题。 饭菜刚刚端上桌，妹妹们就带着东西满载而归了。 “快洗手吃饭，饭做好了”牡丹喊道，从石柜里端出一摞碗摆上桌，妹妹们洗好手之后，牡丹也摆好了筷子。 一家人整整齐齐的坐上桌，吃了起来。牡丹给每个妹妹都舀了一个大肉丸子，这才开口说道，“下午我还要给醉仙居在送兔子去，下午蔷薇和我一起去。”夹了一个肉丸子放在嘴边，舀上一大口，新鲜猪肉的新和葱姜蒜的鲜完美的融合到了一起，美味一触即发，好吃的停不下来。 “大姐，我去做什么呐”蔷薇狐疑的问道，把小海棠碗里的肉丸子夹成两半，这样方便十妹入口，肉丸子太大，不夹成两半，十妹会吃的满嘴都有的。 “你不是喜欢做饭吗，醉仙居是文县的第一酒楼，我带你熟悉熟悉，日后就由你去送兔子”牡丹耐心解释道，这以后自己是要进军餐饮服务行业的，正好带领喜爱厨艺的四妹历练历练，以后也好帮她打理饭馆呢。酒楼是不可能一开始就可以做的，自己也没有那经济实力，只能从小饭馆搞起，规模小一点没事，只要生意好，一切都可解决。 “要的，那我们饭吃好就去吗”蔷薇问道，原来大姐是要带我去看看醉仙居啊。 “对，一会儿就去，早去早回，我下午还有些事呢”牡丹正色道，一会儿送完兔子就去找里正，盖房明日就得开头，不能在拖下去了。 “饭吃好后，紫薇、栀子就先去里正家、刘大婶家收购鸡蛋和新鲜蔬菜，然后在托里正通知村里人，我们要每日收购鸡蛋，蔬菜。”牡丹平静道，这收鸡蛋和新鲜蔬菜是为了给盖房的人做做饭的食材，家里这些东西都没有，只有收购了，先收里刘大婶是为了照顾刘大婶她们家，收里正家是为了给里正留个好印象，既然决定要抱大腿就得做出行动来。 “连翘、木槿、海棠在家编竹具，铃兰、木棉还是去挖野菜”牡丹交代完，快速的扒饭。 连翘在家编竹具，一来可以给家里多做一些生活用具，二来在家带着木槿、海棠；这样九妹、十妹也照看到了，两个小的还可以在连翘做活的时候，在旁帮帮小忙。 芍药在做被子的时候也不用被九妹、十妹分心，只用有意无意的去屋里看看两个睡觉的弟弟，如此一来，做被子的速度只会更快的。 挖野菜的事也不能停下，只好交给铃兰、木棉去做了；本打算自己去收购盖房子的人吃饭的食材，但今天时间太赶了，让紫薇、栀子去收也好锻炼一下妹妹们，将来所有的妹妹都会被牡丹培养成独当一面的厉害人物，在文县，在整个南山国是不可或缺的人物。不过那是以后的以后的事了。 一顿简单午饭，大家吃的津津有味，唇齿留香。 第五十三章抓取机会 牡丹和蔷薇一人背着一个五十只兔儿的背篓就下山往文县的路去了，紫薇、栀子一人背着一个背篓，手提两个空竹篮朝着山下的刘大婶家赶去，连翘带着木槿、海棠制作竹具；铃兰、木棉懂事的提着大竹篮，一把镰刀挖野菜去了；芍药也端着碗筷进厨房去了。 一大家子人紧张而有叙的为这个家，忙碌的进行着。 文县。 醉仙居。 牡丹带着蔷薇来到醉仙居门口，蔷薇站在那凝视着金字大扁上刻着‘醉仙居’三个入木三分的苍穹有力大字，久久未回神。 直到牡丹喊了好几声，才醒过神来。牡丹领着蔷薇去见了醉仙居的小二哥，让二人认识认识，以后就得靠蔷薇来卖兔子了。 牡丹把卖兔子到收银子的过程一一让蔷薇瞧着，收了卖兔儿的一百只的银钱，一共得了八两。 领着蔷薇去买了十根蜡烛，花了十文。蔷薇一路跟着牡丹，心里从最开始的醉仙居酒楼华丽的样子吸引住了，到最后收兔子的银钱震惊到，八两银锭啊，姐姐就这么轻轻松松的赚到了。 回来的一路上都想着，这文县的第一酒楼竟然如此气派，富丽堂皇；若在将来自己家也开了酒楼也要做到如此好，不，要做到比这个更好。以后自个也要靠自己的努力为家里带来经济，带着妹妹们去历练。自己也要成长，不能只靠姐姐。回来的一路上都心事重重的想着，牡丹在旁说话，蔷薇都没有听到。 到家之后，蔷薇也坐下编制竹花瓶发簪，昨日大姐就让我多做一些，趁现在天还早，多赶制点出来。 牡丹把文县买来的蜡烛交给芍药便出门去找里正了，里正知道牡丹会来，已经等候多时了。牡丹借着里正家的笔墨纸砚费了半个时辰画了一幅极为详细的房子的图纸，这房子的布局牡丹早在脑海里想过了，删删改改好几十次，才得了如此。 牡丹将图纸递给里正，他拿起牡丹画的房子图纸，神色愕然，图纸上的每一处都画的详细，布局雅芳大气，比那富贵人家的房子图纸都要详细。 里正这些年除了管理村里的事，养活家里的活便是带着村里青壮年去文县各处盖房子。 这盖房赚的是辛苦钱，而且这盖房大伙一份下来一个人也没有多少，都是靠老天爷和运气吃饭。 这哪天老天爷不高兴就给你哭一场，这一天便没有工钱，要是几个月没有人盖房的，那么就几个月都没有收入，这日子自然就难过。 这些年里正盖过的房子比牡丹这小丫头吃的盐都多。那些需要盖房的人家都是口头上说要怎样盖，最后里正还得依靠主人家提的要求盖出来。 这盖房的也有画房子图纸的，但从未见过哪家像牡丹这样画的如此仔细磅礴的，他想把这牡丹手里的这个图纸买来；以后可以靠着这个图纸收揽更多的生意，带领村里人建更多的房也说不定呢，这对他来说是个带领村里人赚钱的好机会，作为聪明人的里正，自然会牢牢抓住。 第五十四章买荒地 里正看着牡丹，目光一凝，沉吟道，“牡丹你这图纸画的极为详细，不知道你可否将这卖与我， 你也是知道的，叔我这些年带着村里人去四处盖房，都是靠老天爷和运气吃饭，大家都很多时候没有银钱收入，这日子过得苦啊”里正无奈的叹了口气，摊了摊空空如也的两手，表示是真的穷的四个荷包一样轻，空空如也。 牡丹眯了眯眼，眼睛里闪着一丝聪慧，嘴角上扬道，“里正叔，你说哪里话，这图纸的价值你是知道值多少银子的，就当送你了，但是你们以后每盖一处，这工钱得六四分，你们六，我四就成”，这图纸若是直接卖给里正，要价少了自己亏了，要价多了里正叔又哪里给得出呢。如今把图纸送出去，做个顺水人情，以后他们盖房得了银钱自己在收这提成就行，眼下这办法就是最好的。 里正叔低着头，思考一番，觉着行，道，“成，牡丹你这盖房怎么什么时候开始啊”。 “就明天，我想把村尾的那一片的荒地都买下来盖房子”牡丹呢喃道，那村尾自己在每次回家上山的时候都会站在那里多瞧上几眼，不为什么，只是觉着那风景挺好的。房子盖在那儿也挺行，坐北朝南，风水也好，离村里人也稍远一些，显得清净，多好。 “那可有十五亩荒地，你可想好”里正在一次被牡丹说的话惊讶到了，怔愕道。那十五亩地虽说是荒地，但十大十五亩啊，那房子得多大? “想好了，那地怎么卖”牡丹毫不犹豫的点头道，房子就是要盖大点，这样以后才好囤放东西之类的。 “那地是荒地，杂草丛生，住在这儿的好几辈人都没人买过村尾的那土地，也没种植过任何东西，最低价二两银子便可买一亩，这十五亩便是三十两银子。”里正缓缓的叙述着那从来不入村里人眼，杂草丛生的荒地。 “呐，叔，这是三十两银子明日从早上辰时开始盖房，早半个时辰来我家吃早饭，”牡丹从上衣里摸出两个大小不一的银锭，一个二十两，一个十两郑重的放在桌上。 “要的，我过会儿就去通知他们” “里正叔，这事我也说完了，我就先回了”牡丹打着招呼，起身准备走了。里正点头，送牡丹出门，就去村里通知盖房的人了。 牡丹回家后，望了望天空，天边的夕阳如残血斜挂着，大朵大朵的云彩肆意散在整个天空，一丝丝晚风温柔拂面，好一副美妙的夕阳美景。 牡丹在厨房忙着做饭，蔷薇就在一旁做帮手，并学习厨艺。 牡丹准备做个两菜一汤，先来个白萝卜滑肉汤开头。牡丹在箩筐里拿出四个白白长长的白萝卜去皮，洗净，切成扇形片；把石柜最上层用木盖盖好的瘦肉，拿出二斤，切成条，将切好的猪肉搞进碗里调入盐；放入适量清水，搅拌均匀即可。 第五十五章两菜一汤 起锅，倒入甘甜清冽的山泉水，放入适量花椒粒，放一些切好的姜末；最后放入萝卜片，调入盐，大火煮开。将腌制好的猪肉，用筷子夹进锅里；这里要一点一点迅速的夹进去，不可一下子全部倒进锅里，也不能搅拌汤汁，不然就会坏了这锅上好的汤。 将猪肉全部放进锅里后，等待煮至猪肉变色，所有食材全部煮熟后，调入葱花，舀出来，装盆，暖暖的、香香的白萝卜汤就做好啦! 拿起木盆里蔷薇刚刚洗净的四季豆，撕去头尾和老筋，切段备用，肥瘦相间的猪肉洗净切片。热锅倒入适量油烧热，加入肉片中火微炒。放入适量粗盐炒上片刻，出锅装碗备用，里面炒猪肉的油留着。 这时放入四季豆，改大火不断翻炒至四季豆变色，放盐、酱油翻炒，把备用的肉片倒入翻炒均匀，放点点水，水干时翻炒一小会儿出锅装盘。 还有最后一个凉菜，将生菜洗净，沥干水分切成片。 将生菜片放盘中，加入食盐和白糖拌匀，最上面摆放炒好的鸡蛋，然后浇上用植物热油、陈醋、葱花、姜末、蒜末调制的汁，拌匀。 在给弟弟们做一个粘稠的大米汤，接着做个主食白面馒头。 两菜一汤，生菜拌鸡蛋、四季豆炒肉、白萝卜滑肉汤，在加上热乎乎的白面大馒头。一家人津津有味的吃过晚饭，洗漱一番，早早的睡下了。 第二日，平旦五更也就是快到五点的时候，牡丹从睡梦中渐渐苏醒，叫醒芍药、紫薇、蔷薇，几人洗漱好，转身去了厨房做早饭去了。今日早上的早饭量很大，得做三百多人的早饭。 牡丹姐妹正步入厨房呢，刘大婶、梅儿姐，周婶子、花儿姐、朵儿姐一路人便打着火把来了。芍药眼尖的看见她们，道“大姐，周婶子刘大婶她们来了，”说罢便出去了。 一行人冒着山里的凉风笑嘻嘻进入厨房，刘大婶道“牡丹我们来了，今日早晨做什么呢”刘大婶在去牡丹家的山脚下遇到了周婶子几人，瞧着她们三人也是往山上赶去，问了问才知道牡丹丫头也请了她们来帮忙做饭，就一行人一起上来了。 牡丹看着人儿都到齐了，道，“一会儿盖房的人们要来吃早饭，我们今天早上就做鸡蛋小白菜荞麦面、高粱缸豆菜团子” “呀，牡丹这做的是不是有些太好了”周婶子错愕道，身子激动的颤抖着。这哪家做早饭也没有做这么好的，又是面、又是鸡蛋的；比过年都吃得好了吧。 “是啊，牡丹，会不会太破费了些，都是做些苦力的体力活，吃上一些馒头，喝点菜汤就对付了。”周婶子担忧的眼神询问着牡丹，怕牡丹不懂持家，过于浪费，这早饭实在比她家过年吃得都好啊。这寻常农家盖房也是吃得馒头，这牡丹做的会不会太破费。 第五十六章开始盖房 “周婶子、刘大婶，这些都是为我们家盖房子的村里人，刘大婶你也说了，都是干的体力活不吃好一些怎么有力气干活呢。”牡丹和声向两个婶子解释道，只有让他们吃好饭，他们才能干好活呐。 “行，那我们开始吧”周婶子、刘大婶点点头。 众人开始在厨房里忙乎起来，周婶子、花儿姐和高粱面，做面团子，刘大婶、梅儿姐和荞麦面，做荞麦面；朵儿姐、芍药洗小白菜、缸豆，紫薇、蔷薇则负责把洗净的缸豆切末、小白菜撕成一片片装盆，牡丹则切葱姜蒜末，煎鸡蛋，搞荞麦面的调料。 半个时辰之后，三百人多人的早饭做好了。栀子、连翘、铃兰，带着木棉、木槿、海棠洗漱，摆碗筷，摆桌子。三十多张桌子，摆在山洞外围，在四周八方每一处插上五根烧的正旺的粗长火把，把整个山洞照的格外亮堂。 这时人们也陆陆续续的赶来了，山洞着实大，三百人在里面刚刚够，也不拥挤。 周婶子、刘大婶、梅儿姐、花儿姐、朵儿姐将刚刚煮好的鸡蛋小白菜荞麦面一一端上桌，牡丹、芍药、紫薇、蔷薇拿着四个满满的篮子，将里面的高粱缸豆菜团子每人发了一个。 “各位叔叔伯伯，你们今早上吃好，菜团子不够可以在拿”牡丹站着山洞正中间高声喊道， “够，哪会不够啊” “是啊，牡丹丫头，这早饭做得太好了” 每人都有一碗满满当当的鸡蛋小白菜荞麦面，面上一半是小白菜，一半放着煎好的鸡蛋，面里放了葱姜蒜、植物油、盐、陈醋，嗦上一口，满满的幸福。吃完面在吃一个热气腾腾的缸豆菜团子，一顿下来，所有人都吃得满油光满面。 吃好早饭后，里正就带着人们去山脚开始了盖房。 周婶子她们也美美的吃了一顿，洗碗去了。 芍药照样在家里绣被子，紫薇、蔷薇两人默契的配合着，收购村里人刚刚带来的兔子，一如既往只收了五十只，那些没有卖到兔儿的焉头巴脑的回去了，说明日一定来早些。 蔷薇背着五十只兔子往文县的路赶去了，紫薇割青草喂了养在家里的兔子，和周婶子们一起去筹备午饭的食材去了。 栀子、铃兰下山抓鱼，连翘、木棉逮野鸡，木槿、海棠拿着小竹篮有模有样的跑去挖野菜了。 村里的孩子都到处乱跑着长大的，木槿、海棠都小，也有孩子贪玩的天性，便由着她们去了；走的时候还嘱咐她们不可去玩水，切不可走进深山里。两人听着都点点头，跑走了。 这时，两个弟弟也醒了，在床上哭闹着。牡丹从厨房搞来做早饭时就温着的米汤，喂给两个小家伙，吃饱喝足，牡丹双手抱着两个弟弟，陪着两个小家伙坐着，在山洞外面玩了一个多时辰，两个弟弟玩累了，就在牡丹的臂弯里睡着了，牡丹把他们两个放在床上盖好被子，下山去了。 牡丹去村尾看了看盖房的人，十五亩地上的荒草已经被烧光了，他们都在挖土打着地基。 第五十七章丰富的伙食 牡丹见盖房的事被里正的熟练指导下，井然有序的进行着，放心的回家去和刘大婶们一起搞中午的饭去了。 蔷薇背着空背篓，背篓里最下面装着重重的一千多个铜钱，上面铺了一些烂菜叶，兴高采烈的回来了。 这卖兔子的钱全是铜钱是有原因的，牡丹在她去卖兔子的时候就交代了，以后这一个月都要铜钱，蔷薇这才背着这么多铜钱回来。 这铜钱牡丹自然是拿来有用的，等每日晚饭吃好，发工资给盖房的人，用这铜钱发，家里是有些钱，数目都挺大，村民们怎么会错得开，这钱财外漏太多，不是个好事，所以这才交代蔷薇一定要让醉仙居的给铜钱。 到家后，将所有重重的铜钱放在瓦罐里，藏在了床下。 与牡丹打了个招呼就去南山砍竹子了，半个时辰后，托着好几根竹子回来，在山洞外面的荒地上，用砍刀剃掉长在竹子上的小竹条，接着劈成细条，制作起了竹花瓶簪。 中午的伙食一人三个黑面馒头、萝卜炖猪筒骨汤、凉拌黄瓜、土豆炖肥肉、清炒丝瓜、干煸四季豆。四菜一汤，而且里面还有肉菜，平均下来每人都能吃到五块肥肉，那叫一个美啊。午饭完，众人吃的意犹未尽，个个肚儿滚圆。 盖房的人笑容满面下山，干劲十足的去盖房了。下午一家人还是和上午一样干活，牡丹把妹妹们搞来的鱼、鸡、野菜，教蔷薇做了盐鸡、咸鱼、干野菜。弄好之后，见时辰差不多了，又带着大家做晚饭。 晚饭，一个南瓜汤、红烧冬瓜块、清炒生菜，粘稠的糙米稀饭。 晚饭所有人吃的心满意足，吃完饭后，村民们排好队，牡丹把事先准备好的铜钱罐抱出来，郑重礼貌的拿给盖房的每个人。 村民们拿好钱后个个都露出憨厚的笑容，一大群人高高兴兴的，浩浩汤汤的下山回家去了。 待刘大婶、梅儿姐、周大婶子、花儿姐、朵儿姐她们洗好碗后，也得到了一天的工钱，心情雀跃回家去了。 朱屠夫也应约说好的时间，背着猪肉找到了牡丹家，送了猪肉之后，牡丹托他在文县帮自己买两头羊，一头公的，一头母的，两个羊都要年轻的，母羊还得有奶。朱屠夫豪爽的答应下来，牡丹拿出二十两交给朱屠夫，目送朱屠夫离开了。 为什么不自己去买羊，那是因为她白牡丹不会买，所以只好托这个老实豪爽朱屠夫帮买，而且这朱屠夫是卖猪肉的，这畜生的行情他一定比自己更清楚，在牲畜行情他认识的人也不少，他去买，牡丹她放心，所以朱屠夫是很好的人选。 待所有事情做完了，柴火在灶台里烧的茂盛极了，木材在火里噼里啪啦的小声作响。 一家人端来板凳，一起在一个冒着热气的大木盆里烫脚，这烫脚还是刚刚牡丹提出的建议，说以后无论春夏秋冬每天晚上都要烫一下脚脚。 第五十八章烫脚脚 说这个烫脚脚哇，它除疲乏、改善局部循环，脚是离心脏最远的部位，而且常年处于低位，特别容易造成脚部末梢的微循环差异，微循环不好导致了脚容易发凉，而且容易肿的病症。 用热水烫烫脚，起到了扩张血管、加速血流的功能，这个时候瘀堵到足部的代谢产物就能够很快的被带走，而且用热水烫脚之后加速了末梢的血液交换，加速了回心的血量，能够起到舒缓筋骨、放松精神、放松身心的功效。 “呼，好烫呀”小海棠看着热气腾腾的热水柳眉紧皱，娇声道，小脚板尝试性的刚下去碰到热水一点，便腾的一下举起来。这一举动逗笑了所有人，大家的哈哈的笑了起来。 “呀，姐姐们不许笑，这水水真的好烫烫嘛”小海棠见所有姐姐都笑她，大眼睛忽闪忽闪的，羞红着小脸，翘着粉嘟嘟的小嘴，娇声娇气的气呼道。 “好，姐姐们不笑你。你乖乖烫脚脚，慢慢来，知道吗”牡丹眼波晶莹剔透的看着羞恼的小海棠，扶着她在板凳上坐好，弯唇一笑的温声道。 小十妹点点头，听话的坐好了。 “今日是我们盖新房子的第一日，大家都汇报今天的收获”牡丹正色道，一手扶着小海棠，一只脚也跃跃欲试的在水上面适应热水温度。 “我先说吧，我今日缝制出了被套，还在里面铺好了棉花，床单已经换好了”芍药撩了一下额间的碎发别在耳后，悠悠地说道。通过两天的时间，她紧赶慢赶的将被套缝制好了，还在被单上绣了一朵彩云呢。那彩云的样式还是她今日在下午在赶制被子的时候抬起酸痛的脖子时瞧见，便在被子上绣了下来。 “二妹做的不错，在缝制衣物床单的同时要注意眼睛，不能一直绣，要给眼睛休息一下”这眼睛可是很珍贵的，要提醒保护好，不能为了做绣活伤了漂亮眼睛。 “知道了，大姐”芍药道，穿上草鞋，又在锅里舀来一大瓢热水倒在木盆里，放下锅瓢，坐下来继续烫着。 “大姐，我今天割了青草喂了兔子，和周婶子、刘大婶她们一天都在帮忙做饭呢” “大姐，我去卖了兔子，今日得了一千八百五十文铜钱，我编了一百个竹花瓶簪” “大姐，我们逮了十三只野鸡” “大姐，我们抓了八十多条大大小小的鱼儿呢” “大姐姐，我们挖了四篮子野菜” “好好好，妹妹们做的都很好，每日起，你们还是这样做”牡丹眉眼带笑的夸着妹妹们，心里把今日的帐算了算，发现一天的花销真的很大，淡淡说道，“我们一日收兔子有一两五百文左右的收入，但是一天光发给村民们的工钱都要三两，加上周婶子、刘大婶她们的就是一日二十五文；光卖兔子我们还得每日从家里拿出一半来。 这每日的吃饭的开销就要算上很大一笔银子，一个鸡蛋就是一文钱，有三百人，在加上我们自己，周婶子、刘大婶，又得加上十五个鸡蛋，就是一天光鸡蛋就得三百十五文。 第五十九章想法子赚钱 然后在算算一天吃的菜，一共要一百斤左右。蔬菜便宜一斤一文算，一天就是一百文。 还有面粉，这个早上的荞麦面粉五十斤，高粱面粉五十斤，一斤二文，便又两百文。 中午，黑面一百斤，花一百文。 晚上糙米一百斤，一百文。 一天发的工钱三两二十五文，加上一天吃的开销，一共一天就是三两八百四十文；这房子要盖一个月左右，那就是一百一十五两两百文。在算盖房的材料和家具，拿一百两出来加进去，这也就是两百一十五两二百文。 每日都是入不敷出，这样下去会坐吃山空的” “那如何是好”芍药怔怔的问道，听着大姐这么一说，心里跟着焦急起来。 “没事，我在搞点东西卖就可以了，”牡丹安慰着大家，心下思考起来。 洗漱好后，妹妹们都上床，早早的进入甜甜的梦乡，牡丹睡着床上想着如何赚钱。牡丹侧躺在芍药今日赶制出来的被单上，棉花暖暖的，盖得身子也热乎乎的，比之前家里那个烂棉絮好太多了，心里愉悦的很。 这家里盖房的钱是够的，但是日后盖好了房子，家里必定很大，妹妹她们也不能一天都花时间在家里打扫，妹妹们都还小，还得给家里买些人，还要买地，这一件件那个不花钱。现在减去盖房的开销还剩几十两银子，这点银钱是万万不够的。 搞点什么赚钱呢，这个时代里有什么值得我利用的呢牡丹脑海里回忆着青山村，一幕幕的画面在记忆中播放，一副荷花景闪在眼前。 荷花荷花！对啊，我怎么没有想到了，这荷花一身都是宝啊，明日就给醉仙居卖菜谱。 不过这河里的荷花都被我采摘了，那也不行。这是青山村的公用财物，全把河里的荷花给霍霍完，必然会引起村里人不满。既然这样，明日找里正商量一下，把青山村的河买下来就行，到时候这河里的不就是自家的了吗。 卖兔子、卖荷花给醉仙居，都是卖给一家的，无法让妹妹们学习锻炼。那些猪内脏在这个时代还没有人会做，不如把猪内脏做成美味吃食，去文县卖。 如此一来，家里就有三个营生了，钱也来的快些，妹妹们也能得到锻炼。额，就这么干，明日便开始。 牡丹心里想好了赚钱的法子，渐渐地睡去，与周公下棋去了。 第二日，一家人早早起来，做了早饭，盖房的村民们吃了就去干活了。 这村民吃了白家这么好的伙食，得了这么高的工钱，给白家盖房干活的村民，那出的力气自然是尽心尽力，毕竟吃人嘴短，拿人手软。 牡丹在做饭的时候就把赚钱的想法告诉妹妹们，妹妹们都一致表示听大姐的。 妹妹们如往常一样做事，牡丹背着空背篓下山去找里正了。 “里正叔，我和你商量个事”牡丹站在村尾的大桂树下对正在指挥着村民的里正道。 “什么事啊”里正对那个村民讲完事情，走了过来，询问道。 第六十章买河 “叔，这一个月盖房的材料钱我先拿给你，你帮我都买好就成”牡丹掏出一百两的银票小心的放在里正手里，正色道。 “行，这盖房材料我一定给你瞧最好的，保证盖得你满意”里正轻轻的将拿起来看了看，一百两！双眼震惊的瞧了瞧牡丹，双手轻颤的把银票折好，放进里衣里，拍了拍正色道。 白牡丹既然拿的出来一百两，着实让里正吃惊一番。牡丹把这么重分量的银票拿给他，是信任他的为人。见牡丹这么相信他，里正自然会把事情办的漂漂亮亮，明明白白。 “里正叔，我当然相信你盖房的手艺，我这儿还有一个事给你说”牡丹斟酌一下，淡淡笑道。 “什么事，你说吧” “我想把村里的河买下来” “什么，买、买河”里正狐疑自己耳朵出问题了，小拇指掏了掏耳朵，不可置信的道。这牡丹买河做什么，这河除了有水，还有什么价值吗，实在搞不懂牡丹要买河做什么。这河可是村里的公共财物，就算自己同意，也得开个会，询问村民的意见。 “对，买河，我决意已定，还希望里正叔你同意” “行，这事我同意了，但我还得问问村民们的意见，就今天晚饭过后我开个会，”里正思考片刻道，想问问这丫头买河来做什么，但又想到她是受过神仙指导的，便依了她，也不再追问什么。 “好，谢谢里正叔了” “呐，正准备今日吃午饭的时候给你呢”里正从上衣里掏出两张文书递给牡丹，一张牡丹买的村尾十五亩的地契，一张是房契。这还是里正叔昨日下午趁着村民们打地基的时候，自己忙里抽身去官府办的。 “里正叔效率很高啊”牡丹悦颜道，接过文书，认真看了看，看见房契是自己的名字，里正没有让官府写弟弟们的名字，反而写了她白牡丹的，这里正叔的为人让牡丹对他又是刷新了一次。 “害，你钱都交了，自然得把事给你办好撒”里正大手一挥，客气道。 事情商量完，里正又去指挥盖房了，牡丹去河里采摘了二十株荷花，轻柔放在背篓里。这时蔷薇正好背着兔子走到山脚了，牡丹瞧见，高声挥手招呼道，“四妹，等一下我和你一起去县城” “哎，”蔷薇高呼一声道。两人在村头的大枣树下会合，往县城走去。 文县。 醉仙居。 蔷薇背着兔子和小二一起往后厨去了，牡丹瞧见柜台算账的周掌柜，背着背篓走了过去。 “周伯伯，我来给你们送财来啦”牡丹把背篓放下，笑着开口道。 “呀，牡丹丫头你来了啊，你给我送什么来了啊”周掌柜抬头望见白牡丹，放下算盘连忙招呼她。 “呐，就是它”牡丹指了指背篓里的荷花，自信道。 “哦这荷花这一身也能吃，” “周伯伯，能不能吃你小厨房借我用用，不就知道了吗”牡丹一双浓黑的大眼睛眨了眨，从容道。 “好，我带你来吧”周掌柜毫不犹豫道，领着牡丹去了小厨房。而后自己则在小厨房外的石凳上坐等着。 第六十一章荷花小宴(一) 周掌柜这些天靠牡丹的菜谱钱财翻了好几番，这次牡丹又有新鲜玩意，就等于又可以赚更多的钱了，他自然很高兴，便毫不犹豫的答应下来。 牡丹在背篓里取出一株荷花，将荷花分成了几部分。莲藕、荷叶杆、荷叶、荷叶尖、荷花、莲子、莲蓬。 正准备开始，蔷薇便进来帮忙了。 “四妹，我今天在醉仙居教你做荷花小宴，你在旁看好咯”牡丹乌溜溜的眼睛看着蔷薇，肃然道。 牡丹将糯米洗干净，泡入水中三刻，然后沥干水份装碟待用。 锅内倒入些许清水，将红糖压碎放入烧开的水中融化。等着红糖水变浓之后，倒入碗中和糯米混合均匀。藕切去两头，切下的藕头放碗里留着待用，将调好的糯米塞进藕孔中，这个时候要填紧，再将切下的藕头用牙签固定藕的两头，入竹蒸笼用小火蒸上半时辰。蒸好的莲藕切片装盘，撒上白糖即成。 接着做第二道菜，把莲藕去皮洗干净切成块，并用清水泡着，将青椒切成片。心念着从空间里拿出葱姜蒜、青椒，葱切成小段，姜切成片，大蒜拍扁；五花肉凉水下锅，烧大火将锅烧开，锅中的水煮沸后放入料酒将五花肉煮上一小会儿。 煮好的五花肉捞出来沥干水盛出来备用，烧大火将锅烧开，锅热放油，油五成热时放入白糖，烧小火炒成糖色；糖色炒好后，放入五花肉迅速翻炒，为的是让五花肉煸炒出来一部分油，并均匀的裹上糖色。 放入葱姜蒜，放入莲藕继续翻炒均匀，铁锅中添半锅热水，水烧开后烧中火煮三刻左右，快收汁时放入盐，青椒，翻炒至青椒五成熟就可以了。第二道菜就做好了。 着手做第三道菜，莲藕，处理成小丁，莲藕切成丁以后用清水冲一下，就能冲掉表面的淀粉，就不会变色了。 将食材放在大碗里一起和陷，把蔷薇刚刚切好的肉馅也放进去，在加点清水，不然就会很干。肉馅揉成小丸子，裹满糯米，上锅蒸两刻，熟啦。 第四道菜。洗净荷叶杆，撕掉外面带有小刺的那层皮，斜切杆子，装大碗里撒盐腌一会，再用清水冲洗干净。锅中热油姜蒜爆香，下杆子翻炒后调盐出锅装碟。 第五道菜。 将小厨房备着的杀好的鸡剔去中骨后排三刀，在鸡皮上抹酱油少许，炒锅上火，放入油烧至五成热，投下鸡两面炸透，然后倒出沥油，再放入砂锅内。 锅再次上火放油少许，投入葱、姜、蒜头末略煸，加清水、精盐、白酒、酱油、白糖，烧沸后倒入砂锅；将少许八角、花椒用纱布包好一同放入，加盖烧沸，再置小火一个时辰。 荷叶用沸水烫透，摊放在盆内，鸡收稠卤汁，包入荷叶中，在荷叶裹上一层厚厚的湿泥巴，放进灶火里烘烤半小时，然后再取出装盘，揭开荷叶，将蒜片、葱段放在鸡身上。将麻油入锅烧热，浇鸡上即成。 第六道菜。荷叶尖洗净装盆，鸡蛋搅拌成蛋液，荷叶尖剁碎；锅热油炒鸡蛋，在把荷叶尖放锅里一起炒好，出锅。 第六十二章荷花小宴(二) 第七道菜。 大南瓜洗净去皮切块，红枣和莲子表面洗净，准备些许冰糖，将所有食材放进锅内加水，炖煮三刻即可。 第八道菜。 冬瓜洗净去皮切块，赤小豆，眉豆，陈皮洗干净，莲蓬洗净，掰成几块；猪骨剁小块，入锅煮开后捞出水装碗备用。把所有材料放汤锅，加水，大火滚开后转小火煲半个时辰，调入适量盐，起锅，装盆。 第九道菜。 荷花洗净，用水加点盐泡了一刻钟，鸡蛋打散，加少许水，调和；加入面粉，加入盐，白胡椒，调和成稍浓些的鸡蛋浆液。油加热后转烧小火，最小火儿，把荷花瓣放入调好的鸡蛋浆液中；上浆放入油中，须臾左右翻面，稍上色即捞出控油，摆盘。 第十道菜。 白面粉、猪油、水和成团，分成两份，其中一份加红曲粉揉匀，盖上白布在盆里静置三刻；两份油皮分别分成十等分，揉圆放菜板备用，把油酥放入盆中揉成均匀的面团，分成二十等分揉圆。 取一个白色水油皮放在手心按扁，包入一块油酥，收口朝下搓成长条，擀开成一个牛舌状，擀时要轻点，由上往下卷起来；再擀开，卷起。用同样的方法把红色水油皮做好。 接着全部竖着压短一点，放在一边盖着白布备用，分别将白色、红色水油皮卷竖在案板上按扁，用擀面杖擀成圆片；把二片不同颜色的水油皮重叠，包入一个些许的莲蓉馅，把收口向上收紧收口朝下，正面交叉切三刀。深度以露出豆沙馅为宜，小火烧油六成热，放入炸制，用勺子弄一下花瓣让其开放，花朵打开，炸到白色微黄就可捞出。 荷花小宴十道菜就好啦！牡丹蔷薇二人合力将菜端出去，周掌柜看着丰富的十道菜，忍不住咽了咽口水。 “呐，这荷花小宴分别是糯米莲藕、莲藕红烧肉、莲藕珍珠肉丸、清炒荷叶杆、荷叶鸡、荷叶尖炒鸡蛋、南瓜红枣莲子甜汤、莲蓬消暑冬瓜汤、炸荷花、荷花酥。”牡丹一一介绍，周掌柜眼睛直勾勾的盯着菜肴，被菜肴的香味馋的不得了。 周掌柜一顿大吃特吃下来，回味无穷，连连称好。 吃完饭后，依然以一道菜一百两价格商定下来，牡丹轻车熟路的写下十张食谱，泰然自若道“呐，周伯伯，我还是和上次一样，收你九章菜谱的钱，这炸荷花酥就送你啦” “行，那牡丹丫头你这荷花一株怎么卖呐”周掌柜笑着说道。 “这荷花一百文一株，我也没有多少，卖完之后，你就可以收其他家的” “好，就这么定了” 两人写下协议书，签字，盖章。小二领着牡丹、蔷薇去拿钱了。 牡丹二人拿了银钱后，出了醉仙居。 “大姐，你也太厉害了吧，”蔷薇眉开眼笑的夸道，看牡丹的眼神多了几分崇拜。 “嗯哼，那可不，以后四妹也可以这么厉害哦”牡丹柔声道。 “真的吗”蔷薇瞪大眼睛，颤声激动道。 “当然啦”牡丹摸摸蔷薇的青丝，弯唇一笑。 第六十三章天文数字 接着两人去粮食铺预订了一个月的粮食面油，付了十两的定金，要求粮食铺每日黄昏时分送来所需一天的粮食。 接着往去华景坊了，这华景坊是文县最大的首饰铺，生意自然也是最好的，牡丹一进门就开门见山，把怀里的花瓶簪拿给老板娘瞧，这一看，老板娘发现里面的商机，喜欢的不得了，牡丹就将手里的花瓶簪赠与她，之后和老板娘说好，每日会送三十只来，一只以十文收购。 又去了锦绣坊，买了些针线，花了十文，这针线是芍药早上托牡丹帮她的，芍药说她想做些刺绣。又瞧见角落里一箩筐的不要的边角布料，五颜六色的，什么布料的都有，想着也许可以利用着做些小玩意，便花了五文钱买了下来。 然后又去朱屠夫那买了猪下水、一整猪排骨、猪蹄、肘子之类的、大骨头，猪血和猪头，花了六文。 两人背着满载的背篓，满面春风的往家赶。 到家后，正好赶上吃午饭，两人放下手里的东西，一家人吃了起来。 午饭过后，牡丹招呼芍药她们坐在桌前，把今日上午去县城的经历讲了一遍，妹妹们一个个都诧异不已，“九百两，天，九百两!”紫薇高兴的捂住自己的嘴巴，压低声音兴奋道。 “呀，九百两啊，那得多少银子” “是啊，九百两可以买好多好多的肉了” “呀，姐姐太厉害了吧，” 这对于妹妹们来说，三百两就是一个天文数字了，那九百两，不就是更大的天文数字了吗。她们做梦也想不到，有朝一日，家里既然会有九百两。 看着妹妹们一个个激动兴奋的眼神，叽里呱啦的小声讨论着，牡丹心里也很是高兴，飘飘然道，“好了，我们说一下正事”，牡丹发话了，妹妹们才渐渐平静下雀跃不已的心情。 拿出买来的针线递给牡丹“二妹，这是你的针线，我还买了一些边角料，你先拿着，” 牡丹收下上好的针线，放在针线篮里，又把一箩筐的边角料搬进里屋。 “大姐，谢谢你，”，芍药只是随口一说，想要针线，姐姐记在心头，给自己买来了，心里暖暖的开口道。 “没事，你可是我们家里最喜欢绣活的人呐，你想要区区一盒针线而已，我们是姐妹，道什么谢嘛” “额”牡丹微微笑道，接受着姐姐对自己的心意，“大姐，那些边角料拿来做什么呐，” “对啊，大姐，你买的时候我就想问你了”蔷薇好奇看着牡丹道。 “一会儿，你们就知道了”牡丹打着哑谜，笑而不语道。 “我先来说我们今天下午要做的第一件事，从明日起，我们除了给醉仙居送兔子，还要送荷花六十株，一株一百文” “什么，一百文，”紫薇不可置信的盯着牡丹询问道，区区一株荷花也能卖一百文，实在太不可思议了。 “是啊，姐姐三言两语那朱掌柜就答应了”蔷薇笑颜如花的缓缓叙述着自己亲眼所见的事情，当时姐姐说一株卖一百文的时候，她也楞住了。 “哇，大姐你怎么做到的”栀子一直在一旁听着姐姐们的谈话，实在忍不住好奇，不由追问道。 第六十四章做生意之道 “这个嘛，上一次我卖给醉仙居菜谱的时候就送了一个菜谱给他们，这一次我又送了一个菜谱给他们，两次卖菜谱都送菜谱给他们，就是为了更好的赚钱； 而且这荷花做出来的菜肴真的很美味，我是卖菜谱的人，占有主动权，价自然要说高一点，再说了这荷花它值这个价。” “原来是这样啊，”栀子低声道，寻思着牡丹话里的意思。芍药、紫薇、蔷薇算是听懂了其中的意思，这做生意，要给别人甜头，才好赚更多的钱，占着主动权的那方，生意的钱会来得更容易一些。栀子、连翘、铃兰懂了一大半，但由于年纪还不能完全理解透彻。 至于木棉则是听得云里雾里，木槿、海棠就直接是左耳朵进，右耳朵出了。 “好了，我先安排今天下午的任务，一会儿蔷薇和我一起清理猪下水，我们把买来的猪下水，骨头那些做成美食，明日我们拿去卖； 铃兰、木棉、木槿、海棠在家编制花瓶簪，华景坊每日预订了三十只花瓶簪，你们加紧时间多做一些； 紫薇、栀子、连翘去河里挖六十株荷花，芍药还是在家做绣活，照看弟弟们”。 牡丹说完，妹妹们散开，忙活去了。 这时，两个弟弟哭闹起来，蔷薇赶紧去厨房热米汤去了，牡丹、芍药抱着抱着两个弟弟温声细语的哄了起来。 过了片刻，蔷薇端着米汤来了。牡丹、芍药两人喂了米汤后，两个弟弟这才止住了哭声。 蔷薇在一旁抱着两个弟弟，逗着他们玩。 “大姐，你这边角料能做什么呀”芍药拿起针线绣起了第二床被单。 牡丹瞧见刺绣篮里平躺着一副手帕，拿起来看了看，一副栩栩如生的荷花并蒂图呈现在眼前；牡丹看着这绣活不禁暗暗咋舌，这绣帕做工精巧、针线细密，这放在现代妥妥的大师级别呀。 “二妹，你这荷花并蒂绣的真好”牡丹淡笑夸道，爱不释手的摸着上面的图案。 “没有啦，这绣活我就是瞎绣的，一般般”芍药听着被大姐夸，脸颊一热，低着头不好意思道。 娘亲在世时，自己是众多姐妹中，绣活最好的，也是最喜爱这绣活的，就连娘亲都夸她绣活都赶上自己了呢。这娘亲走后，有很大一段时间自己都不敢碰绣活，因为每一次自己看到绣棚自己都会睹物思人，忍不住流下思恋娘亲的眼泪。 后来，在姐姐辛苦努力赚钱下，买了布匹让自己绣，自己这才拿起了针线。但这次拿上针线后，她没有如往常那般泪流不止，而是喜笑颜开的绣着被单。因为她打心底知道，姐姐靠着自己的努力让一大家子人吃上了饭，穿暖了衣，她心里高兴着呢。 牡丹端起一箩筐的边角料放在床前，选取好些不同的颜色拼接成了一副好看的图案，平静道“呐，这不就是新的布料了吗”牡丹指着床上自己组合拼接的边角料。 芍药一瞧，拼接的边角料的色彩，被牡丹大胆的混合在一起，丝毫没有违和感，相反之下有一种特别的美。 第六十五章边角料 牡丹动手又拿了一些边角料拼接了一张，矜得道“呐，不同的感觉吧”，嗯哼，这可是前世我在学校，向同学学习的颜色撞色，这才想到这些边角料也可以搞拼接，这才买来了。 牡丹看了看床上的另一张拼接好的图案，第一张看着颇为喜气洋洋，第二张就清雅大方了，就是一些普通的边角料，没有想到拼接出来会是这般美丽。 “大姐，那这些拼接出来，我们拿来做什么呢，做衣服也不够啊”芍药欣喜的看着两张拼接图案，大大的眼睛里，透着迷蒙，道。 “我们做包，做斜挂包” “包什么是斜挂包，” “二妹，你会做荷包吗”牡丹眼睛半眯道，我就知道这里的人还不知道斜跨包，好机会，赚钱的好机会。 “会的” “斜跨包就是把荷包做大一些，容量大一些，然后有一根绳子缝制在包中间，绳子要长长的，这样做出来的包才能斜跨在身上，”牡丹自得的介绍着斜跨包。 “姐姐，我可是试着做做”芍药听着牡丹描述，虽然没有做过，但感觉挺容易的样子，眼珠一转说道。 “行，那姐姐就把做斜跨包这个重任交给你了哈，加油哦”牡丹拈花一笑道。 “对了，二妹，你都会绣些什么花样的绣帕呐”牡丹诘问道，今日去锦绣坊买针线的时候，注意到文县最大的锦绣坊的样式，一张绣帕上只有一些简简单单的小花小草；或是红豆、比翼鸟、连理枝、并蒂莲、合欢树、鸳鸯、比目鱼、玉连环等等，样式很是单一。 “我只会一些简单的” “那我给你说几种，可以尝试绣出来吗，我给你说几种哈，你一张绣帕上绣一株青白色绣球花，那绣球要有的半开未开，有的花苞骨，然后上面绣七八只蝴蝶，红色啊、蓝色啊、白色啊、粉色啊、黄色啊，想想是不是很好看； 这二种样式，你在上面绣一只橘猫，上身是橘色，下半身是白色，橘猫的眼睛一只绣琥珀色，一只绣生蓝色，在橘猫脖颈处绣一个斜挂的铃铛； 这三种样式，你中间绣一个白兔，兔子脖颈处绣一淡粉色方巾围着，兔子脚下踩着一些粉色木槿花，左边有绣一些云纹，右边绣一些散落的新粉小花” “没问题的”芍药心下记住了牡丹说的三种样式，暗想，这新样式听大姐这么说感觉很美的样子。 牡丹给芍药说完，出去了。芍药则又开始赶制被单。 一下午的时间，牡丹和蔷薇处理猪下水，处理好后，又开始着手教蔷薇做猪下水的美食，搞了两个时辰，猪下水、排骨、猪头之类吃食才做好。将做好的美食装在木盆里保存起来，这样做是可以保存住食物的好味道，放在石柜最高处，明天早晨热一热，就可以拿去卖了。 秋季天气微凉，放一晚上不会碍事的。 眼下已经到了做晚饭的时间，牡丹、芍药两人加入周婶子、刘大婶她们做饭的行列，忙乎起来。 第六十六章两头羊 紫薇、栀子、连翘也背着完好无损的荷花回来了，把六十株荷花放在大石缸里养着，这样荷花、荷叶不会枯萎，明日才能卖出好品相。 盖房的村里人吃了晚饭，领了工钱，回去了。 粮食铺的在黄昏时刻送来面油粮食，牡丹送走粮食铺的伙计；悄巧看见朱屠夫就牵着两头羊，背着每日预订的猪肉的往山上走来，牡丹迎了上去，收下猪肉，看了看两头温顺的羊儿，道“朱大叔，谢谢你了，羊儿很好”，弯腰看了看母羊，奶水丰余的样子。 “小事，这是买羊剩下的钱”朱屠夫递给她买羊剩下的十两银子，“母羊六两，公羊四两，”牡丹托自己买羊，是信任自己，便要把多余的银钱还给她，不能贪恋这多的钱财。 牡丹摆摆手道“朱大叔，这是我一个月预订猪肉的钱还没有给完，剩下交给你，你先拿着，不够在找我”趁现在把一个月的猪肉钱结了，若是多出的，就拿给朱屠夫，当做自己还他帮忙买羊的人情。 “哪要这么多啊，这八两，你拿回去”朱屠夫耿直的捡了两个银锭，伸出手上的八个银锭，再次递给牡丹，坚持自己想法说道。 一个月买猪肉能有多少钱，自己心里还不清楚吗，牡丹这是想把多余的银钱送给自己当做，我帮她买羊的人情。 朱屠夫是个比较善心的人，觉着一个小忙能尽自己的力量帮就帮了，从未想过帮牡丹买羊，希望她能还给自己人情之类的。 牡丹见朱屠夫执意要把银子还给自己，无奈的收下银子，目送着朱屠夫下山。待牡丹牵着两头羊背着猪肉往家里走，妹妹们眼尖的看见，都出来了。 “呀，大姐，这是我们买的羊吗” “大姐，怎么想到买羊了” “对啊，大姐为何买了两头羊” “呀，白白的羊羊” 妹妹们一个个叽叽喳喳的围着牡丹不停追问，紫薇接过牡丹背上背着的猪肉去了厨房。 牡丹牵着两头羊往里屋走去，将两只羊上套着的麻绳子，栓在两张八仙桌脚下，把羊儿赶到了堂屋的左边，和两窝兔子作伴去了。 “姐姐买羊当然是为了给弟弟们喝羊奶呀，两个小弟弟天天喝米汤可不行哦，买两头羊是为了让它们繁殖，这样以后我们家就可以有小羊了呀；等小羊儿长大了，在生了小羊，这样一直循环下去，那个时候我们就可以有好多好多的羊奶和羊肉吃了呀。”牡丹解释着说道。 “那这样在好不过了，弟弟们吃了羊奶应该会长的快些”芍药眉语目笑的弯着身子，瞧见那母羊涨涨的。 “是呢，以后弟弟们就更好养活了，这事我怎么没有想到了”蔷薇回应着芍药的话语，懊恼道，自己怎就没有想到呢。 “原来是这样啊，那大姐以后我来照顾它们好不好”紫薇从厨房出来，走过来摸了摸两只羊儿的白毛，觉着可爱极了，开口的询问道。 “可以啊，以后你要记得天天挤羊奶哦”牡丹看着妹妹们都围着羊儿，觉得羊儿稀奇的很，说来也怪，这羊儿不但不怕生，反而温顺极了。 “放心啦，我一定把它们照顾的好好的”紫薇拍着胸脯保证道。 第六十七章喝羊奶 “耶，以后家里也有羊羊啦” “是呀，是呀”家里最小的三个妹妹高兴的拉着手，欢呼着转圈圈，庆祝家里添的羊儿。 以前家里太穷从来没有养过牲畜，今日买了两头羊，对妹妹们来说，是一个很值得骄傲的事，一个个都兴高采烈的看着羊儿。 牡丹从厨房拿来一个大碗，手把手教紫薇挤羊奶，刚开始，紫薇还不是很熟练，会不小心弄痛母羊；时间缓缓过去，紫薇慢慢的找到了挤奶的感觉，一大碗原汁原味的羊奶就装满了，牡丹又去厨房拿了一个大碗，两大碗装满，羊奶才算挤完。 牡丹、紫薇端着两大碗羊奶拿去厨房，刚刚煮好端上桌，两个弟弟似闻到香味一般，从睡梦中苏醒，啼哭起来。 芍药急忙又去端了三个小碗出来，舀了两碗羊奶出来，递给蔷薇。两人端着羊奶去喂饿的嗷嗷叫的弟弟们。 牡丹拿起芍药刚刚端出来的最后一个空碗，舀了满满一碗，望了望两个大碗里羊奶剩下的量，道“呐，每人只能喝一半碗羊奶哦”，平均每人分下来还有半碗左右，妹妹们都没有喝过羊奶，今日就让妹妹们尝尝。等新房盖好了，那时在多买几只也无妨，几个妹妹都很懂事的只喝了半碗，喝完后还不完舔一下碗中的奶泽。 两个弟弟喝了羊奶，良辰小手短腿在床上愉悦的挥舞着，堇年那求知的乌溜溜大眼睛在那东张西望，兴奋的很。 牡丹看了看外面，夕阳刚刚落下，招呼妹妹们烧了几锅热水洗了个澡，自己先给两个弟弟洗了个澡，最后才到自己洗，洗好后，一家人换了身干净衣裳，早早睡下了。 白家已经安静的入眠了，里正家在热火朝天的讨论着，牡丹要买村里的河的会。 这几天，白家收兔子的钱出这么高，盖房工钱也出的很好，吃得就更好的没有挑剔之处；白家牡丹仰仗神仙得了些银钱，这村里的人那心思自然是有人欢喜有人愁，嫉妒的人也不会少，但大多数村民都是朴实善良的，白家靠着自己一家之力帮助村民的种种行为，被大家看在眼里，最后村民一致同意了将河卖给白家。 事情谈定后，里正遣散村民，一个村子又随着村民们的睡下重新安静下来。 第二日，牡丹带着妹妹们早早起来，料理好家中事，热好昨日做好的吃食，托刘大婶、周婶子在家做饭时帮忙看一下两个弟弟，带着妹妹们，踩着朝阳，一家人说说笑笑背着一背篓满满的东西，提着重重的竹篮往县城去。 牡丹负责里背着五十只兔子，芍药背六十株荷花，紫薇、蔷薇、栀子、连翘负责背美味的吃食；铃兰提竹篮，里面装着今日要卖给华景坊的花瓶簪，木棉提着两篮子的南瓜叶子、和几双木筷子，木槿、海棠合力则提着一篮子的荷叶。 牡丹本想拿碗去县城装吃食卖的，但是家里碗也不多，就连那每日盖房的人吃饭的碗都是东拼西凑借了好几家的，昨日下午这才趁着，空余时间自己去摘了两篮子南瓜叶子和一篮子荷叶。 这南瓜叶子比较大，卖吃食的就用这个装就挺好。那荷叶比南瓜叶更大，顾客若要吃食多一点就可以用荷叶装下。 第六十八章叫卖 这醉仙居自从昨日中午再次推出了新菜品，那些中午本来在吃麻辣兔肉的人，从朱掌柜口中宣传得知荷花小宴口味清淡、很适合老弱妇孺食用，人们纷纷点了一餐，吃过后口齿留香，赞叹不已。 晚饭时刻，一家又一家的人挤满了醉仙居，从醉仙居吃了走出去的人都说这荷花小宴秀色可餐，里面有些菜很是很符合老人家的胃， 那些还没有用晚饭的人，哪家没有一两个老人，有孝心的富人听到如此，也急忙回去，带上自己一家子去了醉仙居。 经过一家又一家的宣传，醉仙居客人居然爆满了，这比之前卖麻辣兔儿的四道菜时的顾客还要多上好几番。朱掌柜在晚饭时刻忙着招呼客人，脚不沾地的一直忙了两个时辰才关店休息。 白牡丹们到了县城，往街道赶，发现街道两面位置早就被占的满满的，看来还是来迟了些。村里离县城有十几里路，起了大早也没有赶上位置。 这时，牡丹眼尖的看见朱屠夫那里有好大一个空位，便提着东西喊上妹妹们过去。 “朱大叔，我们可以在你这儿摆个摊位吗”牡丹询问着朱屠夫的意见，她深知这空位为何没有人在这里来卖，那是因为朱屠夫的摊位是卖猪肉的，在古代人看来卖东西就是图个吉祥，在这双手沾满鲜血的摊位边上生意一定好不了，所以朱屠夫这才会有这么大的空摊位没有人。 “可以啊，牡丹丫头你背篓里的是什么啊” “一些吃食罢了，这是我的妹妹们，”牡丹介绍自己身旁的妹妹们，妹妹们也很懂事的喊了声朱大叔。 朱屠夫欣喜的看着她们，被她们的喊的愣住“好好好，都是懂事的好孩子，牡丹你快摆上卖东西吧”没想到这白牡丹的妹妹们如此知礼数，见自家姐姐和自己打招呼，她们既然主动喊人，朱屠夫心里很是欣慰。 “朱大叔，我想借你几根板凳用一下” “拿去，别客气”朱屠夫端了几根长条板凳给她，忙乎起自己的摊位。 牡丹笑笑接过，让妹妹们把背篓放下，吃食全部取出来，整整齐齐摆好放在刚刚向朱屠夫借来的几根板凳上。一道道垂涎欲滴、新鲜可口、色泽亮丽的菜被装在大大小小的盆里、大碗里，全部一行摆在板凳上。 “瞧一瞧，看一看，新鲜的十六发财，美味的十六发财，回味无穷的十六发财哦”牡丹站在摆好的摊位上，高声呐喊介绍着吃食。 “大姐，十六发财是我们做的吃食的名字吗”芍药不明所以问道，妹妹们也是一脸疑惑的看着牡丹。 “是呀，你们快来帮我喊”牡丹说道，又扯开清脆的嗓子喊道。 “走过路过不要做过呐，十六发财，新鲜热乎的十六发财，快来吃哦”牡丹卖力的在摊位上喊着。 芍药实在没有想到姐姐会这么大大方方的叫卖，她从未卖过菜，也放不开面子这样喊，但是看着姐姐如此卖力辛苦的吸引着客人，自己也放下小女孩的腼腆，尝试的喊了出来，“瞧瞧啊，看一看哦”， 第六十九章十六发财 一嗓子喊完自己脸都羞红了，但是姐姐还在努力，不能让大姐一个人辛苦。 暗暗给自己心底打气，声音放大，学着大姐的样子，“十六发财，好吃的十六发财”，牡丹慢慢的放开害羞心态，由最开始的小声到最后的声音完全放开和牡丹一起喊。 妹妹们看着平日里最温柔的二姐也在招呼客人的到来，大家都纷纷扯开嗓子喊，牡丹看着妹妹们也和自己招呼客人，微笑的望向妹妹们，自己也继续喊着。 “十六发财，快来吃哦，一会儿就没有了，好吃的不得了” “美味可口的十六发财，便宜的很呐” “香辣的十六发财，大家快来瞧瞧” 妹妹们学者牡丹的样子一声又一声的叫卖，吸引了一大批的人围在摊位面前。 “妹子，你这十六发财是什么啊，”一个提着一个大竹篮的大娘在摊钱问道， “我这十六发财啊，都是由猪的一些部分做的，我做了十六道菜，寓意祝你吃了里面任意一道菜，能在每月的十六号发财，所以叫十六发财。” “哟，这名不错，那你这有些什么菜啊，”大娘在次提问道。 “我这十六发财分别有红烧猪大肠、蒸猪脑、卤猪头、辣子猪肺、糖醋排骨、酱焖猪蹄、爆炒猪肚、卤猪肝、蒜香芹菜猪血、酸辣猪腰花、炖猪肘子、凉拌猪耳朵、盐焗猪心、酱大骨头、炸猪排、猪舌头拌黄瓜； 保证你吃了还想吃，大娘你要来一份吗小的一份五文钱，大的一份十文钱”牡丹一一认真介绍道。 “听着挺好，你这价格也太贵了啊”大娘摆摆手，道。这小份的十六发财便是五文，自个去吃一碗有肉的小面也是五文，价格实在有些贵了。 “大娘，我这吃食每一样做的都是秀色可餐的，这香味你也是闻的见的，香浓馥郁，这样我先给你拿一份小的，你吃了觉着好，就给钱，若不好吃，我给你五文钱如何”牡丹淡笑的道，自己昨日和蔷薇做的时候放进去的材料可不少，收这个价格很合理。 “行，你拿一份给我尝尝”大娘想了想道，吃一下也不亏，这小丫头的吃食看着做的品相也挺好，早就惹得她肚里的馋虫在身体里到处游走；到时候不好吃还给银钱，这样的好事自己当然愿意。 牡丹连忙从竹篮子里取出一片南瓜叶，每一样吃食都只夹了一小口，把南瓜叶装的满满的，“大娘，你尝尝”，递给大娘满满的一南瓜叶的吃食。 大娘接过，直接用手抓起一块红烧猪大肠吃了起来，大肠在嘴里有些韧劲，又不会过于难咀嚼，很适合她这样的人，大肠里充分包裹着香料和植物油混合在一起，那浓郁的汁液，别提多美味了。大娘被吃食完完全全吸引住了，狼吞虎咽的把东西都吃完了。 吃完后，还沉浸在美食的回味中。 “怎么样啊” “好吃吗，” “什么味道啊” 摊位围着的人们，看着大娘呆住了，一个个都着急询问着。 第七十章卖光 大娘反应过来，和围观的人道，“很好吃，很好吃，妹子你给我来一份大的十六发财，”从荷包里掏出十五文铜钱递给牡丹，牡丹笑着接过给她装了一份大的十六发财，大娘满意接过，高兴的走了。 人们看见吃过的大娘都说好，大家都好奇的想要尝尝，一个个推推搡搡的喊着要来一份。牡丹看着拥挤的人们，大声喊道“大家排好队，一个个来”，话落，一群人整整齐齐的排成一行。 “大份十文，小份五文，一份十六发财，你想装什么都可以，绝对给你装得满满的”牡丹招呼着客人。 “我来一份小的”一位大婶心疼银钱的讲道，瞧了瞧摆着的吃食，有种想让人食指大动的想法。 “大婶，你拿好，你想要哪种，就走到那个菜的面前，我妹妹们会夹给你的，走到最后在给钱就成”牡丹拿出一片南瓜叶递给面前的大婶。 大婶接过，把十六发财全要了一点，结了帐，动手拿起吃了一口十六发财，真的很好吃，把南瓜叶仔细包好，剩下的拿回去给自己汉子吃，兴高采烈的出了人群。 芍药、紫薇、栀子、连翘、铃兰、木棉拿着木筷负责自己面前的那几盘菜夹给人们，牡丹负责在最前面发叶子和人们讲清楚规则，芍药就在最后面收银钱。木槿、海棠就负责站在后面收十六发财装吃食空出来的空碗、空盆。 “我来份大的十六发财” “给我，我来份小的十六发财” “我要两份大的十六发财” 人们一个个的排队领叶子，选吃食，结账。吃的人一一都露出享受的模样，满意的拿好自己的吃食，想着带回去给孩子、家人尝尝，笑着离开了。 半个时辰后，所有十六发财全部卖完了，那些排了队没有买到吃食的人，都遗憾的摇摇头走了。 牡丹组织妹妹们收东西，芍药、紫薇、栀子把借来的板凳还给朱屠夫，牡丹从背篓了取出一小份十六发财拿给朱屠夫道，“朱大叔，这是十六发财留给你的”这小份十六发财还是牡丹忙里抽闲装下来的，就是为了让朱屠夫尝尝，毕竟用了别人的东西，总要谢礼。 “呀，那可谢谢牡丹丫头了哈”朱屠夫在刚才就被那香味馋的不行，想挤进去买一份，看着人太多了就算了，没想到牡丹还给留了一份，激动的接过吃了起来。 朱屠夫两三口就把十六发财吃完了，摸了摸嘴边的油道，“香，牡丹丫头，你这吃食是怎么做的啊” “朱大叔，这些就是你的猪下水、猪血、排骨、猪头那些做的呀” “你把那么恶臭的玩意做这么好吃，真厉害啊”朱屠夫表扬道，这东西腥臭味那么重，牡丹丫头既然做的这么好吃，实在厉害啊。 “只是瞎搞的啦，朱大叔，我还和昨日一样把猪下水、猪血之类的，全部买了”牡丹谦虚道，今日卖的这么好，现在在买一些回去，明日在来卖。 “行”朱屠夫麻利把猪下水之类的东西装好，牡丹给了六个铜钱，带着妹妹们往醉仙居走去。 在醉仙居卖了兔子、荷花，一共七两八百文，又去华景坊交了花瓶簪，得了三百文。 第七十一章不爱吃包子 在县里搞好一切事情，带着妹妹们在文县逛了几圈，大家都逛的有些饿了，连翘瞧见包子摊位有几个孩子拿着热气腾腾的肉包子在那大口大口的吃着，眼底羡慕不已，抬头看了看牡丹。 正巧牡丹瞧见了这一幕，便买了十五个肉包子，给每个妹妹发一个，爹娘在的时候，姐妹能吃到肉包的概率都少之又之，今日牡丹给妹妹们都买了一个大大的肉包，大家都高兴的很，小口小口的吃了起来。 连翘拿着肉包子也细细品尝起来，牡丹走上前，在连翘面前蹲下，咬了一大口手里的包子道，“包子这样吃才香，以后想要什么可以和姐姐说，知道吗，”别人家小孩有的，我的妹妹们也要有，别人没有的，我家妹妹有要有，在这世上现在自己只剩下她们了，不偏爱她们爱谁呢。 “额，知道了大姐”连翘有些意外道，她没有想到姐姐把自己眼底的羡慕之情看见了，还买了包子，她很意外，也很感动。 平日大姐都是和二姐、三姐、四姐商量事情多一些，因为比她们姐姐们懂的多， 而自己很少主动和大姐说过话，自己也是个话少的，她还以为姐姐不在意她呢，没想到姐姐如此疼爱自己。 牡丹又舀了一口大大的肉包子，包子的面皮很硬不软松，肉馅也只是一小点猪肉，感觉没有以前自己现代的小笼包好吃。 吃完包子，来到县城外，遇到了村里章老头在拉人，便坐着牛车回去了，一人一文钱，十个人，花了十文。 到家时，还差办个时辰就到午时了，一家人和周婶子、刘大婶她们一起搞饭。 牡丹从背篓拿出为她们买的包子，给周婶子、梅儿姐、刘大婶、花儿姐、朵儿姐一人发了一个肉包子。她们帮自己带弟弟顺带看家，这买个包子是应该的。牡丹不喜欢欠别人恩情，能在自己承受范围还，那就一定会还。 “牡丹，你这孩子怎么这么破费呢”刘大婶接过嗔怪道，舀了一小口，白面和猪肉融合在一起，鲜美的很， “我不爱吃这个东西，你吃”刘大婶递给身旁的梅儿姐道。 “娘，我也不喜欢吃，还是你吃吧”梅儿姐推脱道，拿出手帕把还有好些余温的肉包，包里了起来，放在怀里，家里弟弟也没有吃好久没有吃过肉包子，给他带回去，弟弟一定喜欢。 刘大婶见到自家女儿把包子收了起来，听着女儿说的话，知道自家梅儿长大了，会心疼娘和弟弟了。 见女儿这么懂事，刘大婶双眼染上微微雾气，怜爱道，“梅儿，这个包子我们一起吃”，她哪是不爱白面肉馅包子，只是舍不得吃罢了，才这般说。 梅儿姐又怎么会不喜欢吃呢，家里一年才难得见吃到一两次肉，每次分下来都是些肉沫星子，这肉可是好东西啊，只是自己心疼娘和弟弟，也说不喜欢吃肉包的。 刘大婶和梅儿姐分着一个包子，你让我让的把包子吃完，又忙乎起来。 周婶子和她们两个女儿也和这刘婶子情况一般，三个包子，被周婶子留了一个下来放在怀里暖着，给里正留着，三母女温馨的分着两个包子。 “大姐，为什么刘大婶、梅儿姐不喜欢吃包子啊，包子那么好吃”海棠在牡丹身旁转悠，一脸不解拉着牡丹的衣角摇晃道。 第七十二章恩爱 牡丹看着眼前温馨的场面，久久不能回神，小海棠出声，她才收回心神，悠悠地道“那是因为亲情呐，好了，小十妹你出去玩吧”牡丹心想如果自己没有卖菜谱赚取这些银钱，是不是也和刘大婶她们一样呢。 午饭过后，一家人和昨日一样忙乎起来，紫薇、栀子、连翘采摘荷花，铃兰、木棉、木槿、海棠编制竹花瓶簪，蔷薇、牡丹做十六发财吃食，芍药缝制被单，照顾醒来的弟弟喝羊奶。 一下午的时间，十姐妹把事情搞的明明白白，晚饭过后，众人领了工钱，下山去了。里正把买河的契约文书交给牡丹，和周婶子、花儿姐、朵儿姐一起回家了。 下山路上，周婶子一家伴着夕阳，向家走去。周婶子拿出一直在怀里用手帕捂着的的包子，“海哥，这是牡丹丫头给我们发的包子，我给你留了一个，还热乎着，快些吃吧”周婶子眼露爱意，拆开手帕捧着还有余温的包子。 “你吃了吗，”里正接过，指尖传来包子的些许余温，问道。 “我和朵儿、花儿都吃过了，你快些吃吧，我专门给你留的，不然一会儿就凉了”周婶子说道，自个特意为他留的包子。 “你也吃”里正将手中包子搬成两半，递给自己的爱妻，宠爱道， 里正自然知道自己媳妇和孩子吃过了，但是媳妇给自己留的包子，分一半给媳妇吃，那包子才香。 “海哥，我已经吃过了，你吃吧”周婶子摇头道，不接里正递给她的包子。 “拿着”里正佯装生气，板着脸把一半包子递给周婶子。 周婶子见自家汉子有些生气，接过吃了起来。后面跟着的花儿、朵儿看着爹娘恩爱的模样，自觉的走到前面，跑着回家了。 为什么周婶子没有给自己的儿子王福、王贵留包子，那是因为两个儿子都在县城里的，王贵跟着文县里最有名的莫大夫学习医术，现在在‘百善堂’当药徒； 王贵跟着文县里，那平民家开的的‘三仙酒’酒楼的掌柜，学习酿酒技术，两人都是月末的时候才回来两天，所以才没有给他们留着。 牡丹在黄昏时刻分收到了朱屠夫送来的肉，粮食铺送到的粮食面油，一家人烫好脚，纷纷上了床，捂住脚脚，一家人围坐一个圆。 牡丹在床上坐好从上衣里拿出，一个鼓鼓囊囊的荷包，将里面的全部银钱倒出来，叮叮当当的铜钱和几枚银子撞击声，在大家屏住呼吸看银钱出来的时刻，显得格外清脆响亮。 牡丹详细数了数所有铜钱，“卖花瓶簪三十只，一只十文，一共是三百文，荷花一百只一株，六十株，六两银子；兔子五十只，一两八百文，十六发财吃食大份卖了两百份，小份卖了四百份，一共是四千个铜钱，四妹一共多少钱呢”看向蔷薇道。 “十二两一百文”蔷薇淡定的回了句，自己在大姐说的时候就在心底打着算盘算着，牡丹一问，她才能快速的答出。 第七十三章零花钱 “不错，加上一日买猪下水之类的钱和做十六发财的香料钱算五十文钱，和今日坐牛车的钱，十文，今日一共收益了十二两四十文，”牡丹算了算数字道，接着说道，本想十六发财赚点小钱，给家里在加点收入，没想到竟然收益了四两银子。 “天，那实在是太好了，大姐做的十六发财好生赚钱啊”紫薇感叹道，今日自己也一起去帮忙卖十六发财的，没想到生意会这么好，半个时辰就卖光。 “是啊，这一日都有这么多银钱，真好”芍药唏嘘道，今日大姐做的这十六生财会如此生银钱。自己从未想过家里一日能够日进十多两，放在以前那是一个可望不可及的数字，现在牡丹凭着自己和妹妹们齐心努力做到了。 牡丹见夜色越来越重，想着今日连翘羡慕别家小孩的眼神，决定给每个人发了十文钱道，“这是你们的零花钱，你们自己放好”从赚银钱以来一直没有给妹妹们银钱使用，现在有些余银，拿一点给妹妹们，让她们学会管理自己的小金库，自己平时也忙，无法注意到所有妹妹们的心情，发些零花钱让她们买自己喜欢的吃食也好。 以前家里的银钱都是娘亲在管理，姐妹们从来没有什么零花钱，大姐今日每人发了十文大大的铜钱，妹妹们惊喜拿了银钱，一个个都欢悦收下，装在自己腰包里。 牡丹瞧着夜色越来越浓重，招呼妹妹们快些躺下睡觉，不一会儿一家人进入香甜的梦乡。 就这样白家的日子一天天平淡而快乐的过着，牡丹每日上午忙忙碌碌的领着妹妹们去县城卖十六发财，给醉仙居送兔儿、送荷花，还给华景坊送花瓶簪，下午姐妹们各忙各的事情； 晚饭过后给盖房的人发工钱，等到黄昏时刻收朱屠夫、粮食铺送来的东西，晚上和妹妹们一起泡脚脚，一家人分喝羊奶，喂弟弟们喝羊奶，妹妹们逗两个弟弟，最后姐妹们在床上围坐一个圆总结一日进账，概括每日的不足之处，并加以改正。 秋天代表着丰收和期望，牡丹很喜欢现在的日子，每日都有银钱收获。 一个月的时间，一天三顿，吃的饱饱的，穿的得体，每一餐都有油水，这样的日子大家都很喜欢。 妹妹们在牡丹每日亲力亲为牡丹的教导下，慢慢改变，从之前自己最开始遇见的瘦骨嶙峋、脸色蜡黄的模样，变成了肤色红润、脸上都有了些许肉；一家人的身高、力气都增长不少，；妹妹们的心境也随之改变，又最开始的懂事稚嫩，慢慢的变得比同龄人更加稳重老练。 一家人都长大了、长高了，大家脸上每日都是笑意盈盈的样子。 在这个时候，牡丹心里一直惦记着的新房盖好了。 晚饭过后，发了最后一天的工钱，遣散了工人，收了最后一天的猪肉、粮油面食，喊妹妹们收拾家里的东西，准备乔迁。 里正叔也赶紧下山找村里人，从山脚下便开始敲锣打鼓走到半山腰处的白家。 第七十四章乔迁 这个时候白家也收拾好所有东西，在周婶子、花儿姐、朵儿姐、刘大婶、梅儿姐的帮助下，拿着家里所有的东西下山，一路上村民们卖力的吹锣打鼓，喜庆的声音朝着新居响彻云霄。 里正作为村里最有权力说话的人，站在村尾山脚白家的新家门口，高声喝道， “白家乔迁新居咯！” 白家十二口人，牡丹、芍药抱着两个弟弟，其他妹妹一人拿着一文铜钱进了宅院，今日是白家进新居，是不能让外人跟着的，第二天才是乔迁宴席。 这乔迁宴席是青山村几百年的习俗，只要身在青山村，无论哪家人乔迁都要请客的，穷的农家就小请，请自己直系亲戚们吃顿饭，稍微富余一点的人，便要请亲朋好友、邻居、里正吃饭；像白家这样的，就要请一村人吃饭，还得办好的酒席，村里从来没有哪家像牡丹这样盖青砖白瓦的，还盖得这么大的宅院，这是一村人的骄傲。这宴席如若不请，那是说不过去的。 这请宴席还是里正在房子快完工的前几天和牡丹说的，牡丹当即答应下来，还通知全村里人来吃乔迁宴席! 宴席数量是牡丹带着妹妹们和里正一起商量定下来的数，五十桌。 一个村里就有一百户人家，一个村有八百人，一桌做八个人；五十桌就是四百人，请了村里的一半人，这样的量牡丹不用担心村里人会没位置坐。 这宴席数算是这几十年来从来没有出现过的大阵仗，里正觉着牡丹家这是大搬，青山村也跟着沾光，里正他出去办事脸上也有光，得重视，所以必须大办特办。 大办就大办吧，她白牡丹掏的起。这一个月每日去县城卖十六发财、荷花、兔子、花瓶簪，赚了不少钱，所以牡丹她不心疼这银钱。 第二日天还没有亮，牡丹请帮忙做饭的四家人早早就来了，分别是刘大婶、梅儿姐；周婶子带着两个女儿花儿姐、朵儿姐；陈大娘，以及她的儿媳和女儿们：赵多梅、赵兰子、刘芳芳、陈弯弯、李小栗、李小香；李大山的媳妇张五娘。一共十三人，加上蔷薇，十四人。 蔷薇带着她们在厨房里紧张的张罗起来，准备着今日宴席的吃食，牡丹和里正安排着村里人的座位，里正带来的几名村民在前院摆着桌子板凳。 已时，村里人提着礼陆陆续续来了。芍药、紫薇抱着两个弟弟，领着栀子、连翘、铃兰、木棉、木槿、海棠在门口迎接客人，身后摆着一张大大的八仙桌，准备放村里人带来的礼。 这为什么要在门口放一张桌子呢，那是有讲究的，这里的人一直以来，只要是请宴席，主人家都得在门口亲自迎接客人，代表重视这个宴席，这礼得当着送礼人的面把礼放在自己身后，表示领了这份情。 一来，这样每个来送礼的人，都清楚别人送礼的轻重， 二来，主人家把礼全部堆放在身后就是为了积攒大家的祝福，这祝福得所有来吃宴席的人看见，祝福才有效。 第七十五章乔迁之宴 这吃宴席，和主人家关系极好的亲戚朋友便可带着一家人来吃，关系一般的，一户人家来一两个大人，带上家里一两个小孩，送的礼不能轻了，得有你吃这一顿的口粮的量，不然会被村里人瞧不起，以后都没有人请你吃饭。 乔迁之喜的礼不能太轻，村里人有的送一匹麻布，有的送了一小袋糙米、或者一两斤黑面、有的直接摘了一篮子新鲜的当季蔬菜外加送了十个鸡蛋； 有的送了二十文铜钱，有的直接送了半筐鸡蛋，足足有二十个，有些家里有个绣活好的媳妇就送了十张手帕，那手帕上都是绣着些荷花、桃花、杏花、兰花、梅花之类的，这些花儿都是村里一年四季常见的花朵。 “芍药丫头，恭喜恭喜，略备薄礼，不成敬意。”醉仙居的周掌柜高兴的说道，让自家小二提着的两手的礼物给紫薇。 “谢谢周伯伯能来，这礼也太重了吧，快请进吧”芍药温柔的笑着打趣着，紫薇、栀子接过礼。 “小礼、小礼” 门口的村里人看着白家来了一个穿着富贵的人，都好奇又畏惧。 好奇的是白家怎么认识那富人的，畏惧的是，白家有富人在后面撑腰，没人敢打一个无父无母的姊妹们的主意了。因为这富人后面一定有贵人，贵人不一定不会是官府的人，一个富人的关系网不会简单，村里人都不笨，能猜的出来。 这白家盖了这么大宅院，村里人也会有眼红嫉妒的，牡丹请周伯伯来，一是请他吃乔迁之喜的酒，二是震慑一下那些想打她们家歪主意的人。 “恭喜恭喜，看这大院子可真是大呢”李大山带着小儿子李小狗，向芍药姐妹们祝贺道，将带来的半筐鸡蛋递给了栀子。 栀子接过，放在了身后桌上，芍药笑着谦虚回道“也就那样啦，别光站着说话了，李叔，快进屋坐”。 “好好好，”说着带着小儿子就迈进了白家前院。 “二丫头啊，恭喜啊，这房子盖得真好”朱屠夫提着十斤的五花肉向芍药道贺，感慨着一个月前还是山洞的白家，现在已经有了这么大的院落，这白家孩子能干啊。 “那还不是朱大叔送的猪肉好哇，大家吃了才有力气干活嘛”紫薇抢着客气的夸讲着朱屠夫道，经过一个月摆摊，朱屠夫和白家姐妹已经混熟，特别是和紫薇关系混的更好，朱屠夫是豪迈的人，紫薇性子直接，两人相处起来就像多年未见的老友那样。 “哈哈哈，紫薇丫头还是嘴甜” “朱大叔，快进屋坐吧，”芍药瞧了瞧排着长队送礼的人，提醒说道。 “芍药丫头，这是田爷爷的礼，一篮子蔬菜、十个鸡蛋，你拿好，我今日要来大吃特吃” “田老爷子，你拿这么点礼也好来大吃特吃，你那老脸我都替你红哦” “要你管我” “芍药，这是李婶子的礼，二十个铜钱，拿好哈” “看见没，我的礼都比你的重” 第七十六章大餐 “你，你这人......” 送礼的人在门口吵吵闹闹，为的是活跃气氛，这新居现在欠缺的就是人气，多热闹热闹，这房子才住的安心。这和田老爷子一样送礼的人还不少，这礼不轻，对于一个农家来说，刚刚好。 “各位叔伯婶娘不要吵，都快进屋入座，你们能来就是对我们最大的礼了，快请进，今日一定要吃好，不要客气。”芍药真诚的邀请着大家道。 门口排队送礼的人都连连说一定吃好，给了礼，一家一家的进了屋，随着时间的推移，村里人差不多都来了，一家又一家的礼堆在桌上，满满当当的。 午时，菜一道又一道的上桌。小鸡炖蘑菇、土豆烧鸭肉、鹅肉炒南瓜、干煸兔肉、猪肉白菜炖粉条、五花肉炒酸菜、清蒸草鱼、丝瓜肉片汤、；葱花鸡蛋羹、香煎南瓜饼、芹菜炒木耳、清炒生菜、凉拌黄瓜、蒜香四季豆。 八个肉菜，六个素菜，一桌一篮子黑面大馒头，比过年都吃得都好，大餐，大餐呐！ “大家中午好，今天呢，首先谢谢各位叔伯婶娘，能在百忙之中，抽出空来吃我们家的宴席，在你们平时的帮助和照顾之下，我家才得了盖了几间像样的房子； 以后还请各位照顾我们无父无母的姊妹几个，我白牡丹代表妹妹弟弟们谢谢你们了，请大家吃好喝饱，不要客气，饭后我带大家参观我们家，下午还请大家在我家吃一些普通的零嘴唠唠嗑，晚饭会准时开饭的。 下面有里正叔帮忙讲几句。” 牡丹身为家里的长女，尽了主人家的客套，里正在这一个月帮忙盖房，又是村里最有权威的人，在这个时刻，请他讲两句是该有的步骤。 里正也不推脱，起身道。“我长话短说，今日是乔迁之喜宴席，祝贺白家以后过的更好，也借着白家的喜气祝我们村里的日子也过得蒸蒸日上， 好，开席！” 里正说完，大家纷纷开动，菜刚刚上桌时，村民们就被菜勾得馋住了魂，里正讲完，大家就开始在饭桌上你争我抢，大口大口的夹着一筷子又一筷子的肉菜往嘴里送，心怕一眨眼，菜就没有了； 有的妇人装做假吃，把肉夹在嘴边，故意让肉掉在膝盖上的手帕里，待手帕被装得满满的，才包起来，藏在怀里；与桌上人的比拼起吃菜。 她们这样打包肉，只是为了带回去给家里，没有能来吃到饭的人，带回吃尝尝，牡丹瞧见好多人都在这样做，明白她们的意图，就没有说什么，由着她们了。 宴席有两桌是主人家坐的，一桌是主人家的亲朋好友坐的，里正、朱屠夫、周伯伯和几个村里的长老坐一桌，牡丹、芍药、铃兰、栀子，周婶子、刘大婶、梅儿姐、花儿姐坐一桌；紫薇、蔷薇、抱着良辰、堇年和连翘、木棉、木槿、海棠坐一桌，剩下的四十七桌就是村里人的位置。 午饭吃了整整一个时辰，桌上的所有菜被大家一扫而光，就连那盘子上本该有的油都被村民们拿黑面馒头摸的光亮，这才是真真正正的光盘行动哇。 第七十七章零嘴 午饭过后，蔷薇带着今日早上做饭的十三人收拾桌子、洗碗，里正帮着牡丹、芍药、紫薇、栀子给每个桌子上都放了一大盘盐瓜子、一大碗水煮盐花生、一碟杏子蜜饯、一碟李子蜜饯、一壶白开水、八个黑粗瓷碗，这唠嗑久了就口干舌燥，这时喝上一杯白开水，岂不美哉。 朱屠夫和周伯伯两人还要回县城做生意，和牡丹打了招呼就走了。 村民们摸摸撑得滚圆的肚子，毫不犹豫的吃起了零嘴，虽然已经撑得不行了，但是谁会拒绝这美味的零嘴呢，这些零嘴对于农家来说可不便宜，除了逢年过节时才舍得买上一二两，其他时候那是吃不到的。 所以大家就算饱得不得了，也不愿意放弃享受美味零嘴的机会，人们唠嗑着白家这房子盖得如何如何好，这午饭是如何美味，蜜饯是如何香甜，白家姐妹怎么能干之类的话。 这青山村的村民在爹娘连续去世的那段时间，一村子的人都尽了自己的微薄力量，帮助过白家，所以牡丹把宴席办的这么好也是有原因的，这一来是庆祝自己家的新居盖成，二来是报答村民们的恩情。 牡丹一直都觉着滴水之恩，当涌泉相报，所以这宴席才会办的如此豪盛。 待蔷薇一行人洗好碗后，里正组织大家排好队，牡丹、芍药抱着良辰、堇年走在前面；紫薇、蔷薇走在最后，其他姐妹走在队伍中间，一群浩浩汤汤的队伍在白家的带领下开始参观。 大家先走出白家，在重新进入白家宅院。 迈进白家宅院，首先是前院，分为三部分，大大的青砖空地占中间，摆着五十张饭桌，却只是占了空地的三分之一；左边栽种着各色花树，有木槿花树、合欢树、红叶李、广玉兰树、海桐花树、夹竹桃、芙蓉花，除此之外还有木芙蓉、红花檵木、桃花、垂丝海棠、梅花、玉兰花、樱花树、梨花树、杏花树、李花树、丁香花、紫叶李、流苏、紫荆、山楂树、紫薇花、桂花、栀子树、菩提树、紫藤花等等。 树下栽满了各种花，有太阳花、爆竹花、铃兰、吊钟花、佛甲草、匍匐福禄考、匍匐百里香、天竺葵、牡丹、芍药、杜鹃、蝴蝶兰、菊花、玫瑰、水仙花、白山茶、红山茶、君子兰等等，现在是秋季开的花并不多，所以现在看不出什么来。 右边各种果树，有无花果树、樱桃树、苹果树、香蕉树、橘子树、柚子、芒果、枣、山楂、橙子、石榴、秋桃、柿子和桔子，石榴树、樱桃树，桑椹树、木瓜树、猕猴桃、树莓、石榴、葡萄、柿子树、石竹、柠檬、栗子、杨梅，龙眼等等， 树下零零散散长着了许多药材，有天麻、白术、丹参、当归、甘草、地黄、芍药、黄芪、柴胡、旱半夏、板蓝根、黄芩、桔梗、黄连，贝母、白芷、麦冬、三七、何首乌、山药、大黄、木香等等。 第七十八章参观 前院正门是堂屋，堂屋左面是饭厅，饭厅穿过是一个大大的厨房，厨房用具一应俱全，有四个大灶，安置了四口大铁锅，四口铁锅中间及两侧都有三口小灶，一共有七口锅，四个灶眼，这起这么多的锅是为了方便以后各种用途。 就今天来说，这三锅做菜，一锅蒸馒头，还有三个小锅同时炖汤，真正的做到了省时省力。 居堂屋右边有两间大大的空房子，一个拿来装果酒，一个装花酒，还有一间是书房，现在里面只有整洁有序的书架，但是牡丹相信，不假时日，就可以把书屋填满。 把书屋建在前院，为的是四季都可以能在窗外看见花团锦簇的风景，风儿一吹，沁人心脾的花香徐徐吹来，无论在哪个季节都可以在花香四溢，百魅千娇的环境中看书，岂不妙矣。 沿着左边屋檐下的鹅卵石小道，两侧有竹竿扶起的月季藤蔓，零零散散开着婀娜多姿花朵，有白的、黄的、粉的、紫的、橙的，好看极了。 最外围是牡丹姊妹的十个院子，大家在带领下来到牡丹的院子，院落上刻着入木三分的牡丹台三字。 漫步入院，一起秋风，吹得院落里最左侧一大片雍容华贵的牡丹轻摇身姿，有灼灼如火的洛阳红色牡丹、有玉骨冰心的月白光色、有端庄秀丽的魏紫色，几张石凳、一张石桌，桌上摆着竹子水壶，几盏青绿竹杯，木瓶上插着几只牡丹，便有了清冷高贵的韵味； 轻推木门而进，一张简单朴素的竹制桌子，桌上摆着一个木制托盘，里面有着一个青白瓷的水壶，配上四个白色瓷杯。 接着二进门左侧有着一排竹制书架，上面零零散散的放了几盆花草，右侧是一个大大的书桌台，上面右边有一竹花瓶，里面插着几只荷花。 最后就是三进门，由一浅珍珠红布帘完完全全隔绝开来，掀开布帘最里面右边紧挨着墙壁有一张大大的床，床上铺着淡红色的床单，上面绣着几朵精致的红色牡丹花，床上挂着一个砖红色的蚊帐，蚊帐分为两层，里层是枫红的棉布，外层是一层薄薄的橘红纱，团圆形状的挂着，显得格外仙气飘飘。 左边一个精致小巧的梳妆台，上面有一面铜镜，有着几只花瓶簪，一把木梳。 卧室东西很少，但是有着一种精致清冷的感觉，让人眼前一亮。 接着是芍药的院子，院子门前挂着多姿多态的沁雅轩，进院，芍药错落有致地站成两排，现在已经过了花期，只是两排茶绿的芍药叶子景色； 进屋，一进门也是一张竹制桌子，几根纯绿圆凳，绿壶青杯， 二进门左边有一个书柜，上面放着好些丝线，右边是一张桌子，上面有着一个绣篮，里面躺着一副还没有绣完的手帕； 三进门是白色蚊帐，奶白色床单上面绣着半开未开的芍药蝴蝶图，一个简简单单的梳妆台。 紫薇的院落，门前朴实的木门匾上刻着新云流水的出云阁，迈门而进，清一色的三棵紫薇树，花团锦簇的开着紫粉的花儿，石凳石桌， 第七十九章各有不同 踏门进入，一进门和二进门和之前牡丹、芍药的布景差不多，唯一不同的是紫纱蚊帐，床单是浅紫色的，被子上绣着一颗茂盛繁荣的紫薇花树。 蔷薇的院落，显着端秀清新的栖霞苑三字，进院，两墙之间攀附着蔷薇藤蔓， 进门，一二进门的摆设一样，只有三进门是有差别的，只见那床上挂着粉纱蚊帐，铺着桃红床单，被子上有着满满瓢落的蔷薇花图。 白家姊妹的一二进门的摆设都一样，却都各有不同的，不同之处是院落名字，小院景色和三进门差别。 牡丹一边带路，一边负责开门，大家转悠到了栀子的院落，院落木牌上镶嵌着瘦劲清峻的映月阁， 信步进院，院落两侧种满了栀子花树， 进屋，三进门是绿纱蚊帐，春绿床单，被子上显着含苞待放的栀子花。 连翘的院落，如沙划痕的蘅芜苑映入眼帘，徜徉进院，一丛一丛的灌木错落有序在院落墙体的四周生长， 进屋，三进门是含羞草黄纱蚊帐，柠檬床单，被子是蓓蕾初开的连翘。 铃兰院落，翩若惊鸿的如意院显着，入院，铃兰花束种在道路两旁， 进屋，三进门，草白纱蚊帐，葱白床单，被子是素雅清新的铃兰； 木棉院落，遒劲的琉璃院，院内，五棵木棉花树傲雪凌霜的生长着， 进屋，三进门，冰蓝纱蚊帐，蓝粉床单，被子是纯洁娇嫩的木棉。 木槿院落，笔酣墨饱的摘星阁，院内含苞吐萼的五棵木槿花树， 进屋，三进门，胭脂粉纱蚊帐，玫瑰粉床单，被子是丛丛簇簇的木槿。 海棠院落，美女簪花的宁静轩，院内，三棵海棠花树， 屋内，三进门，是嫣红纱蚊帐，枣红床单，被子是娇媚烂漫的海棠。 良辰和堇年现在还小，就只简简单单的布置了一个婴儿房，钴蓝色的纱蚊帐，鹅黄色的床单，被子是耀黑色的两只戏耍的橘猫。 接着就是二十间客房，紧挨着的是以后装药酒的房间和一个装干货的房间，房间内挂着些许风干鱼、盐鸡，以后还会挂其他的肉质干货。 往里走，有一排两百间的下人房，白家盖了这么大的房子，牡丹打算以后还要买仆人，所以先盖多一点，万一以后不够用呢。 下人房旁有一间大大的空房，准备以后用来储存腊肉，在盖房的这一个月中从周婶子、刘大婶的嘴里了解到，这里还没有人研究出腊肉这个美味，故此牡丹盖了这么一间空房用来放腊肉，等腊肉做成，拿去卖，那大把大把的银钱不就进了自己的口袋吗。 腊肉房后有两间极大的仓库，一间用来囤粮食面油，一间用来囤瓜果蜜饯，除此之外，还盖了五十间空房，目前空着，以后用处多多呢。 白家带着村里人转着转着来到了后院，最前面，修了好些房间，便于以后养鸡、鸭、鹅、牛、羊、马、兔、狗， 茅房厕也修了两间大大的公共茅房，一个女厕，一个男厕；就连澡堂也修了两间，男子一间，女子一间。 后院的左侧有两亩地的菜园，栽种许多小菜苗，有大白菜、萝卜，黄瓜、还有牡丹从空间里移植出来的各类辣椒，菠菜、香菜等蔬菜。 菜地边上有一个又大又深的池塘，鱼儿在里面欢快的游着，一池子开得千姿百态的荷花， 第八十章葡萄藤 鱼塘旁是两个大大的秋千，秋千上攀附着亭亭玉立的月季， 往前走有一个茅草屋凉棚，上面有一个大大的木吊椅，夏季便可在这儿小憩一番，也是别有风味的。 凉棚过来有一个休闲地，是一丛丛的野玫瑰花围成的大圆，从一条青石板小道进入，就是一个青砖的小圆，圆里有一圆木桌，空闲时间，在这写写画画放松一下，被鲜花拥簇的美感很是不错的。 凉棚过来有一露天地，平日晾晒之地就是它。 最后还有一间大大的杂物屋，屋后有一块极大的青青草地，这青青草地就是用来娱乐的， 草地逛完，沿着右边的鹅卵石小道往回走到前院，枝繁叶茂的嫩绿葡萄藤爬满，头顶上的整个架子，绿油油的； 透过豆绿的滕叶，隐隐约约挂着一串串沉甸甸的葡萄，像珍珠一样圆润，一串上有紫色的、绿色的，一颗颗如同玛瑙一样晶莹，五光十色的模样，漂亮极了。 在明媚的阳光映照下，青翠欲滴的葡萄散着淡淡的光彩，在阴凉的葡萄架下，骄阳似火的太阳也没有那么热了。 在村里参观别人家的时候，不能说话，怕赶走了今日乔迁之宴的福气，只有参观完了，才能开口说话。 这不，众人屏息凝神默言的参观完，回到各自的桌子坐位上，叽叽喳喳、热火朝天的讨论着，白家的院落。 白家所有的花、树、药材都是牡丹趁着空闲时间去文县跑了好几十次来集成的，把文县的花卉店铺都走了一遍，都掏空了那些店铺的东西，这才得了这么完全。 说来也怪，这个时代的花、树、药材居然这么齐全，这有一些清代才有的，这个时代也有不过也正常，这是个架空的时代嘛，有的方面齐全发达，不代表它所有方面都是这样的。 那荷花是牡丹买了村里的河，一家人把河里的荷花移植到家里栽种的，菜苗什么的有一大部分是在文县的店铺里买的，小部分是买的里正家、刘大婶家的菜苗直接栽在地里的。 家里的家具都是木质和竹制的，都是请村里人做的，也就花了五两左右。 不买那些高级的材料是为了让妹妹们养成，淡漠金钱的性子，要让她们看金钱如粪土，不能太过在意外表的虚荣，金玉其外败絮其中可不是什么好事。 这木质和竹制可是大自然的恩赐，要好好利用呢。 这竹制品，一，环保无污染，竹制品是可再生资源，从环保角度是很不错的，以前自己生活的那个世界，一直提倡环保呢；二，精致的竹制品可以收藏，做艺术品。是很不错的材料！三，家居实用型，比如碗，杯子等，实用性很强。 四，口味的体现，有一些精致的竹制品能提高整体品味。五，健康，竹子里的竹炭类和竹纤维类的，对人体是有好处的。 这木质的家具呢，好处分别是木材具有天然的美丽花纹、光泽和颜色，能起到特殊的装饰效果；木材有对紫外线吸收和对红外线的反射作用；是弹塑性材料，可以调温解湿，有很好的环境学特性，所以这是牡丹选它们做家具的原因之一。 第八十一章十五亩多大? 晚饭，一人一海碗的豆角猪肉面，那面里的猪油放得适当，猪肉比豆角都多一半，吃完面；每人还有一个黑面馒头，就着萝卜肉丸汤吃。 晚饭人们都吃得，满嘴油光，称心得很。 饭后，里正帮着牡丹姐妹们送人，文叔，李大叔。孙大伯，王爷爷，帮着归还村民们的桌板凳椅。 周婶子她们洗碗，收拾好后，牡丹给今日帮忙做饭十三人一人发了五文铜钱，人们拿着铜钱心情雀跃的走了。 待所有人都走完后，一切平静下来，一家人坐在敞亮的堂屋，十只的蜡烛在夜色中散烁着明亮的黄色光芒。 “哇，大姐姐，我们家好大哇，” “笨十妹，我们家可是盖了十五亩，当然大啦”木槿两只小手一抄，如小大人一般给海棠说道。 “哇哦，那是多大呀” “我，我也不知道，”木槿被海棠问的回答不上来，小脸红红的，道。 “九妹、十妹，这十五亩就是我们现在的新房子这么大嘛”木棉得意的说道， “那是多大”木槿、海棠两人齐声疑惑问道，木棉哑口无言，答不上话来，脸腾的一下红了，道“不，不知道”。 大家听着三个小妹无厘头的对话，哈哈大笑。 “我们家这么大，以后是不是可以养更多兔子啦”铃兰困惑的问道，今日做宴席，把养的大的兔子都杀了，铃兰知道兔子是为了为宴席做贡献，也懂事的没有闹。 “是的，我们家有专门养兔子的房间哦，七妹可以养很多很多兔子了哦”牡丹温声道，自己让蔷薇把铃兰心肝宝贝杀了差不多了，知道铃兰伤心，所以打算明后几天多收购一些。 “太好了，太好了，谢谢大姐” “那大姐，我们那羊羊可不可以多买几只呀”连翘翘着小嘴摇晃着牡丹手，撒娇道，这些天是紫薇在养羊儿，但连翘对羊奶喜欢的紧，也每日跟着紫薇后面学习怎么挤羊奶，和紫薇一起去割羊草啊。 “可以撒，那我们明日去买”牡丹反问着，嫣然一笑道，摸了摸连翘圆圆的小脸蛋。 “可以吗，呀，太棒啦”连翘兴奋的跳了跳，喜悦说道，如水的眼睛里，干净清澈的看着牡丹。 “那大姐，可以养小鸡吗”栀子也屁颠屁颠跑来询问，明亮的眼睛期盼的看着牡丹，道。 “可以，养一百只好不好呀，”牡丹眼波一汪流转愉乐的神情，轻声道。刘大婶前几日说一百只小鸡快凑齐了，本来想给妹妹们一个惊喜，现在栀子问了起来，只好答应了。 “大姐真好”栀子怡悦道。 本来打算明日就去买些牲畜的，现在妹妹们提了出来，明日带她们去便是了。一家人热热闹闹的去，也挺好的。 “大姐，这真的是我们家了啊，真的是做梦都没有想到啊”紫薇激动的看着堂屋，大声笑着道。 “是的，真的不能在真了，难道三妹不喜欢吗”牡丹拈花一笑打趣道，眼前的一切都是靠着姐妹们一起努力打拼得来的，这房子来的不容易啊。 第八十二章一半 “喜欢，喜欢，在喜欢不过啦，”紫薇连忙道，挑了挑眉，继续说道，“大姐，我太喜欢我们的新家啦” “是啊，我也喜欢，很漂亮，很壮观，”芍药打量着目前的这一切，明晃晃的烛光，大大的堂屋，真实的不能在真实，芍药眼睛眨也不眨，心怕这一切是梦，一眨眼什么都没有了。 但是今日发生的一切都历历在目，所以这不是梦，这是真的。芍药欣喜的笑着，不知不觉如同珍珠般的泪划过白皙的脸庞。 “二姐，别哭啊”蔷薇瞧着二姐笑着笑着在掉珍珠，匆促的给芍药抹眼泪。 “我这是高兴咧，没事的，我就是太高兴了。” “那也不能哭哇，二妹你眼泪比珍珠都珍贵哇，哭起来就不好看了，”牡丹急忙安慰着芍药道。 “噗呲，大姐我眼泪哪有你说的那么珍贵呀”芍药被牡丹开玩笑的安慰方式逗笑了，娇气道。 “笑了，”牡丹指着芍药眼睛道，“不许在哭了哈” “额” 安慰好芍药，大家又欢快的聊了起来。 芍药、牡丹抱着良辰、堇年，领着妹妹们去厨房烫脚脚。几瓢热水下大木盆，妹妹们跃跃欲试的尝试温度。 “大姐，算算开销吧”蔷薇开口说道，一只脚缓缓放了下去，碰到水的一瞬间，又立即把脚脚抬了起来。 “今日，乔迁之喜的午饭、晚饭、蜜饯、瓜子、花生、一桌一两银子，一共五十桌，五十两银子，加上给做饭的婶子们的钱，十三人一共六十五文， 我们家里的竹制家具、木制总共家具五两银子，石头家具二两银子，家里的蚊帐十两银子、床单、被套五两银子； 花、果树、药材二十两银子、菜苗五百文，盖房的一共花了一百两，所有加起来就是一百九十二两五百六十五文。” “我们一个月卖十六发财、荷花、花瓶簪、兔子有三百六十三两；这盖房、吃饭、工钱、一共是两百一十五两二百； 还剩下一四十七两八百文，这盖房花了将近一半啊”蔷薇肉痛的说道，一脸惋惜的模样。 “正常，明天我们去县城先买牛，在买牛车，买些羊；家里我们几个收拾是忙不过来的，所以还有买些人， 我们要把十六发财做大，我打算明日把文县里的所有猪下水、排骨都收了，你们觉得怎么样” “买牛、羊行，可是这买人大姐我们真的要买人吗”芍药狐疑说道，自家从未买人，这买人大家都不会的。 “买，不仅要买人，我还准备入手做其他买卖了”牡丹神神秘秘的说道，哄着怀里不安分的良辰。 “大姐，我们要做什么新鲜吃食呀，” “是呀，什么好吃的呀” “我们又要赚钱钱了吗” “大姐，是不是糕点之类的呀” 妹妹们好奇的猜测追问着，牡丹笑而不语，只说过几天就知道了。 姐妹们烫好脚脚，回到饭厅，两张拼接在一起的八仙饭桌上，放着满满实实村里人送的礼， 牡丹带着妹妹们把东西归纳放好，从礼中挑出村民们送的二百文，发给妹妹们一人二十文，牡丹自己还宁外给了每个妹妹一两银子； 第八十三章买牛羊 村民送的手帕一共有五十张，给每人发了五张，这是大家给白家的祝福，妹妹拿了手帕，欢欢喜喜的吃着零嘴、唠嗑。 唠嗑一阵后，一家人伴随着月色入眠。 第二日，牡丹早早起来，做了葱油拌面、煮好了羊奶。一家人欢欢乐乐的坐着牛车到了县城。 先去华景坊交了三十只花瓶簪，就直接去县城的五家卖猪肉的订了每日的猪下水、排骨之类的。 接着来到北街，来到西巷，这条巷道是专门卖牲畜的，一条巷子里大大小小、各种各样的牲畜。 比比皆是的牲畜都被一排排的栏杆里圈着，在主人的管教也乖顺安静，任凭着街上的人们观选。 有的人和商贩热火朝天的商量着价格，有的商贩和客人介绍着他们家的牲畜是如何如何好，牡丹带着妹妹直接一边看一边听着街上的商人和客人讨论，走到尽头，又掉头回来，在自己刚刚留意的几家买了牲畜。 买了一对五岁的黄牛，为的是以后方便交配，家里也不用在买牛了，公牛十两银子，母牛九两；还买了两辆牛车，花了五百文，以后来县城卖东西，两个牛车一起用，在多东西也不愁。 买了三对羊儿，这一对十两，三对，六只，就是三十两。 牛羊买了，牡丹、芍药、紫薇、蔷薇花了一个时辰和卖牛的商贩学习的驾车，驾车技术学会之后，姐妹们架着牛车，赶着羊儿去办今天的大事。 北街北巷。 这里是买卖人口的地方，牙行，有好几家人呢。 前些日子，牡丹在去醉仙居送兔子、荷花的时候与周掌柜打听了一下牙行，听周掌柜说这牙行里数马牙婆的人最好，价格也公道，他自己也喜欢在那马牙婆那买人。 这南山国，明面上不允许大肆的贩卖人口，但在这私地里，贩卖人口的多了去了，那一处处的牙行的背后都有大人物呢； 不然这些年间，那牙行如何怎么靠着贩卖人口发财的，国家对这种事一向也是睁一只眼，闭一只眼的，就这么随他而去。 牡丹向周掌柜询问的那牙婆的住处，记于心间，这不，现在就找着了嘛。 白家姐妹迈进一家巷道的尽头院落，只见一中年妇人迎了上来，招呼着道“小姐，你这是买几人呐” 只见前面的妇人身穿着大红的棉布素纹裙，绣口绣着白色几朵腊梅，插着红扑扑的胭脂粉，头戴一朵大紫绢花，插了两根银兰暗云纹簪子，一脸的逢迎。 “我想买些人，你这儿有多少，我看了在说”牡丹冷淡说道。 “行行行，几位小姐里面请” 大家被那牙婆请进院落的堂屋，下人端着茶水一一上来。 芍药品了一口，绣眉微微一皱，便放下了。 “小姐们，我姓马，叫我马牙婆就可”马牙婆很有眼力的介绍着自己，把眼神重心放在牡丹身上，她这些年练出的察言观色，不难看出牡丹是这群小姐中最有权威的一个。 虽然她们穿着普通，头上也没有装饰，手上也没有首饰，但这不代表她们包里没有钱。 第八十四章买人 能来这买人的，没几个家底那是不可能的，所以这些年，只要是来她这儿买人的，她马牙婆那可都不敢小瞧，对每一位顾客，那是毕恭毕敬呐，因此，她马牙婆在这牙行才有了一席之地。 “马牙婆，早有耳闻，听说你这的人都很不错，那你这儿现在手里有多少人”牡丹正色道，望着一行行的人往堂屋赶来。 “小姐，不是我吹，我这手里现在有六百人，你想要哪种”马牙婆听着牡丹的言中之意，便知道是有人介绍她来的，语气中带着浓浓的自豪道。 她在这文县的牙行，那生意是最好的，人自然也是最多的，瞧着这几位小姐，想必是新贵。 “我要丫鬟四十人，年纪十二岁到十六岁，小厮二十人，奶娘两人；青壮年各十人，最好是会种庄稼。” 马牙婆一听，大生意来了，讨好道，“小姐，你稍等片刻”，起身，环视院子里的人，高声严肃道，“你们都给我听好了，十二岁到十六的丫鬟站出来，十三到十六岁的小厮站出来，奶娘站出来，会种庄稼的青年、壮年站出来。” 马牙婆说完，陆陆续续的站出来不少人，马牙婆遣散其他人，把条件符合的都留着院内。 牡丹起身，信步走到院内，观察院落里的人，一个个都穿着破洞烂衣，蓬头垢面，面黄肌瘦、瘦得只剩皮包骨，仆人们都低垂着脑袋，这样子比牡丹第一眼看见妹妹们还差。 “把头抬起来，”马牙婆望着牡丹在观察众人，立刻吩咐道。 牡丹环顾大家，从第一排开始一个个认真仔细的挑选着，一排有十八人，缓缓走到末尾冷声道“第一排第一个，第三个，五个，七个，八个，十二个，十三个站出来” 被点了次序的几个丫鬟站了出来，牡丹继续端详着第二排。 “四、八、九、十一、十四出来” ......... 牡丹一排排的浏览观察，选完了最后一排的人，回到座位上不急不慢的道，“马牙婆，站出来的一共多少人” “小姐，一共是你刚好要的数，”马牙婆数了数，开口道。 “那就这些人吧，多少银子”牡丹注视着自己选中的人，淡漠道。 “一个小丫鬟三两银子，小厮也是三两，奶娘四两一个，青年五两，壮年六两； 这丫鬟四十人，加上小厮二十人，是一百八十两银子，奶娘两人八两；青壮年各十人，是一百一十两，一共是二百九十八两银子。”马牙婆谄谀道，脸上的笑容都笑出眼角的皱纹了。 牡丹毫不犹豫的拿出三百两银票，马牙婆喜上眉梢接过，宣布刚刚站出来的人被牡丹她们买了，让她们赶紧回去收拾东西，一会儿就跟着小姐们走。 选中的人，受宠若惊的回去收拾包裹，没选中的人垂着个头被管事的领回去了。 马牙婆吩咐人去官府办了契约文书，待拿到下人们的卖身契和契约文书，牡丹给了三百两，和妹妹们，领着买的下人们走了。 给仆人在成品衣店铺一人买了两身粗麻布衣裳，买了一个月的粮食面油，领着下人们回村了。 白家宅院。 “我是白牡丹，是家中长女，我有十一个妹妹弟弟，分别是白芍药、白紫薇、白蔷薇、白栀子、白连翘、白铃兰、白木棉、白木槿、白海棠、白良辰、白堇年。 第八十五章规矩 以后，我们便是你们的主子，什么该做，什么不能做，要有自知之明； 那些不该有的心思，千万别给我有，若我知道了谁做了对不起白家的事，有背叛主子的，哼，”牡丹站在前院，眼中的冷光闪了闪，霸气道，“那就等着承担后果，是生是死，那就不好说了” “是，大小姐”众人整齐站着前院，听着牡丹发言，恭恭敬敬道。 “都说一下自己的名字”牡丹淡然道， “大小姐，我们的名字是大小姐你们取的，你们取什么，我们就是什么”一个眼睛浓黑有神的丫鬟说道。 “那我给你们取吧，首先，绣活好的人站出来，” 牡丹话音刚落，便站出来五个丫鬟。 “你们就叫苍霞、绿芜、翠微、半见、密合，以后跟着二小姐，明白吗”， “是，大小姐”几个丫鬟走到芍药面前，深深的鞠了躬，道“二小姐好”。芍药哪被人这么恭恭敬敬的叫过，一时见慌了神，眼神向大姐求助。 牡丹示意道，没事的，拍了拍芍药的手，嫣然一笑道“二妹，以后这些就是你的丫鬟，你只管使唤便是， 你要记住你是主子，切不可忘了身份；带她们去你院落吧”，得了牡丹的安抚，芍药点点头，心安下来，让还在鞠躬的五个丫鬟起来。 “你们跟我来吧，”芍药温柔平静的道，带着她们往沁雅轩去了。 “喜欢做饭的，做饭可口的站出来”，这时又站出来四个丫鬟，牡丹继续冷冷道“沉香、棠梨、朱樱、杏子，去找你们的主子四小姐” “谢大小姐赐名”四人缓缓向牡丹行了礼，又走到蔷薇面前，行了礼。 “大姐，以后她们帮助我做饭吗”蔷薇看见四个比自己年纪大的丫鬟，狐疑问道。 “她们现在已经是你的下人，主人做什么下人就得做什么，以后你做饭就有人帮忙了”牡丹温声解释着，想着以后做饭的蔷薇一人做饭的时候有人帮忙，这样也会轻松很多。 “我明白了，”蔷薇嘿嘿笑道，领着四个丫鬟去了她的栖霞苑。 “出来四个力气大的丫鬟，”这时恭恭敬敬的站出来四个丫鬟，牡丹安之若泰道，“魅碟、青梅、浅语、素采，你们的主子是三小姐” “是”四人谦卑恭顺道，向牡丹行了礼，朝着紫薇走去。 “三小姐”四人异口同声的低腰行礼道，“行了，起来吧。”紫薇挥挥手，道。 “大姐，干嘛给我力气大的呀，”紫薇诧异道，不理解大姐我们这么做是为什么。 “帮你打架呀”牡丹笑着打趣道，紫薇一听脸唰的一下红了，语气羞愧又着急道“大姐，瞎说什么呢”，紫薇没有想到之前自己和村里那些混小子打架的事情，牡丹既然是知道的。 “好啦，不逗你啦，你性子大大咧咧的，找些力气大的丫鬟，对你来说，有大用呢”牡丹正色开口道，没有和紫薇明说有什么用，但以后她会知道的。 紫薇听了牡丹的说辞，让丫鬟跟着自己，往‘出云阁’去了。 第八十六章名字 “所有丫鬟站出来，我现在给你们取名，记好了。”剩下的二十七名丫鬟往前站了几步，迅速排成三排，牡丹从第一排左边开始指着说道，“青影、绿云、玉色，到我这儿来，” 第一排的左边的三人，立刻向牡丹本分行礼，站在牡丹身旁边。 “凝脂、秋香、葱倩、丁香，从现在开始跟着五小姐；绿沉、竹月、碧落、桃夭，伺候好六小姐； 灵紫、橙橙、欣蓝、艾草，伺候七小姐；素心、绿夏、绿吟、绿蕊，伺候八小姐； 玉情、素珠、胭脂、荔枝，伺候九小姐；莲青、粉黛、青黛、碧玉伺候十小姐；” “是，大小姐”丫鬟一同向牡丹行了礼，走到各自的主子身旁去了。 “栀子、连翘、铃兰、木槿、木棉、海棠，以后她们就是你们的丫鬟，快带她们去你们自己的院落吧” “大姐，我们一个人就有这么多呀”木槿嘟着嘴，仰头看着牡丹问道。 “是呀，八妹不喜欢吗”牡丹眼神眯着，蹲下身来，柔声道。 “喜欢，这样家里就有好多好多人啦” “那快和姐姐妹妹们，一起带着丫鬟们去看看你的院落吧”牡丹捏了捏木槿脸上软乎乎的肉肉，“五妹，带着一点，三个小妹，快带你们丫鬟去吧” “放心吧，大姐，我会的”栀子连忙答应道，带着妹妹们，领着丫鬟们走了。 “奶娘站出来，以后你们负责照看良辰、堇年，务必要仔细认真”牡丹又冷起脸，寒冷道。 两个奶娘走了出来，安分的给牡丹行了礼道“是，大小姐，奴婢谨记在心”， “你们两个年岁哪个大一点” “回大小姐，老奴婢年岁长三岁”一位中年妇女的声音传来，只见她身着衣服破烂，长相普通，一眼就瞧出是个本分之人。 “你以后就叫白大娘，你叫白二娘”牡丹指了指两人，道。 “多谢小姐赐我们主家的名”两人又行了一礼，表示感谢白牡丹给她们姓白的权利，随即，站到牡丹丫鬟的身旁。 这被买来的下人，能有一个像样的名字就已经是主人家天赐的运气了，若还能跟着主家姓，对于下人来说，那就是他们几辈子修来的福分。 “只要是我家的下人，都可跟着我白家姓，前提是必须安分，规矩，明白吗”牡丹顿了顿，厉色道。 “明白，大小姐”下人们立刻回应道。 “小厮站出来，”十三到十六岁的小厮，听着吩咐迅速站了出来，排成两列。 “白青、空青跟着我，青楸、忆青，跟二小姐；墨青、林青，跟三小姐，山青、草青跟四小姐； 天青、冬青跟五小姐，梅青、雪青跟六小姐，豆青、深青跟七小姐；墨绿、深绿跟着八小姐； 暗绿、青绿，跟着九小姐；黄绿、灰绿，跟着十小姐。”牡丹按着排列顺序依次给小厮起好名字，又给他们分配到各个妹妹那里去。 “青壮年二十人，站出来，你们的名字分别是大山、大树、大石、大木、大鱼，大竹、大海、大川、大河、大原； 第八十七章下人 大水、大力、大风、大溪、大福，大贵、大平、大原、大财、大旺”牡丹走道青壮年们的面前，走到一个人面前说一个名字，说完后，又走到前面；环顾下人道，“你们对自己的名字可有异议吗” 下人们均摇摇头，表示没有异议。这是主人给他们起的名字，谁敢有异议，又谁会有异议呢，能取一个像样的名字以是不已，他们已经感动不已了。 这马牙婆手里的人都是做过好几家的下人的，下人的规矩他们自然明白，晓得。 以前的主家心情好了给他们取个名，心情不好时就是对他们拳打脚踢，恶语相向，卖他们是贱人生下来的种，一生只配做卑贱的下人。 下人在这里地位低贱的很，人身权利归附于主人。也就是说，丫鬟、小厮、仆人，衣食住行，婚嫁订亲都要由主子决定。 在必要时丫鬟可以当做商品随意买卖，一纸契书，就决定了她的终身命运。 所以这主人就是他们的天，又有谁敢违背天呢。 这仆人就是这般地位，那丫鬟更是不堪。这时代女子的地位本就比男子低，所以丫鬟的命运比仆人还惨。 丫鬟在这个时代属于下人阶层，但大家庭丫鬟多了，下人之间也是有等级的。 上等丫鬟负责侍候主子生活起居，比如端茶倒水，铺床叠被。 二等丫鬟负责喂鸟养花，扫地烧水等轻闲一些的工作。 而那些洗衣做饭，收拾庭院的体力活，则是下等丫鬟的差使。 下等丫鬟没有主人允许，是不可以走进主人房间的，有时甚至还要侍候上等的丫鬟。 但是无论上等丫鬟，还是下等丫鬟，都是靠主人的好恶而设定，终究还是主人的奴才。 她们的双脚自踏进主人的大门起，就属于主人的私有财产，不仅失去了人身自由，也没有任何个人尊严可求。 牡丹记得前世在书上看到，明嘉靖时期的大奸臣严世蕃，对丫鬟就很..... 每次吐痰时都要让丫鬟张开嘴，把痰口对口吐到丫鬟嘴里，然后再让丫鬟给咽下去。负责这种差使的丫鬟还要面若桃花，气若幽兰，于是他把这些女子称为“美人盂”。 旧时丫鬟的地位，可见一斑！ 但这个架空时代，牡丹也没有见到这下人们能好到哪里去。 “行，大山、大树做门前的看门的家仆，大石、大木、大鱼，大竹、大海，负责家里的菜园子；其他人做家丁，随时待命。” 牡丹给全部下人取好名字，安排好事情后，带着仆人们先熟悉了宅院，在带着去了他们的房间，让他们自个收拾床位。 一间下人房一排过去有十个床位，每张床上都有两条换洗的靛蓝色棉布被褥，这白家连下人们的换洗床单都准备好了。 最里面十个柜子专门供给他们装衣服，中间还摆着一个大大的木制八仙桌，上面放着竹制水杯水壶，还有三个大大的木窗在前面，现在正打开，通着风。 “呀，这可真大啊” “是啊，好大” “主家小小年纪就有这么一番作为，长大了，那可不得了。” “大小姐还给我们每人买了两身新衣裳，真好” 第八十八章教做饭 “大小姐对我们这么好，还给我们每人娶了名字，” “我们主人真的很好，我们要好好努力做好自己的职责啊” “对的对的，主家对我们这么好，不安分守己那是万万不行的撒” 下人们叽叽喳喳，热热闹闹的讨论着白家，手里抓紧速度收拾起了自己的床位。 趁着下人们收拾之际，丫鬟们也收拾好了。下人们穿着新衣裳，做着自己该做的事。 “去喊四小姐过来”牡丹站在厨房准备入手做饭，对身旁的吩咐道青影吩咐道， “是，大小姐，我马上去”丫鬟青影信步出去。 不一会儿，蔷薇便带着四个丫鬟两个小厮来了。“四妹，以后你交你的下人做十六发财，家里所有人的饭菜也由她们做” “那大姐，我做什么呀”蔷薇好奇问道，她知道大姐想让自己的下人学会一手好厨艺，替自己分担；但是这样一来，她一天的事情就完成的七七八八了，她不就成了无事人吗。 “你呀，当然是学习跟我厨艺呀，又不是说姐姐不教你了” “那好，那大姐我这六个人”蔷薇算了算下人和家人，足足有九十四人，六个人怕是做不过来，担忧的说道。 “喏，我这儿还有人，你都拿去。”牡丹这才反应过来七个人实在是做不过来，连忙道，“青影、绿云、玉色，白青、空青，以后做饭的时候，你们去帮四小姐做饭” 午饭，牡丹教芍药做饭，丫鬟小厮就打着下手，帮着做饭。 今日，是白家买人的日子，是个好日子，值得庆祝，做两个新菜。 首先，来一个红烧肉炖土豆，五花肉切块，土豆去皮切块，下锅；五花肉炒出油，加入冰糖、酱油、葱、蒜、料酒翻炒片刻；加入土豆翻炒至变色，加入适量的水煮至软烂；收汁，出锅。 接着在来一个大菜，剁肉馅，肥肉和瘦肉全部剁在一起放入碗中，加料酒、酱油、少许盐和胡椒粉、鸡蛋，朝同一个方向搅拌至起胶，放入剁碎的葱姜末和香油搅拌均匀。 把肉馅分成四等份，用手将肉团成球状，手上沾清水，取一份肉，在两个手掌间来回掼打数次使肉丸紧实。 锅内多放油，这个时候要多放入些，烧中火，油温七成热时，这里开始油温高些的好处是便于成型，放入肉圆，炸至表面金黄捞出，肉丸不用炸透，一会儿还要用。 锅内留底油，爆香姜片、葱节、八角、桂皮，倒入酱油、糖和开水煮沸。 把肉丸放入锅内，加木盖烧小火慢慢炖煮入味，一刻过后，开盖用大火把汤汁收至浓稠。 趁着大火收汁的时间，用另外一个锅烧开水，放点盐和油，把油菜烫熟捞出，排在盘子的周围，然后将烧好的肉丸摆上，淋上肉汁就可以了。 好吃不腻的四喜丸子就成了！ 最后在做个素炒白菜、白灼秋葵、油焖尖椒，在配上白米饭，绝了。 牡丹教会蔷薇会后，就去看两个弟弟了。芍药一人在偌大的厨房，教着几个丫鬟、小厮做饭。 第八十九章厚待 午时，菜一道道的上，红烧肉炖土豆、四喜丸子、白灼秋葵、油焖尖椒、素炒白菜，一人一碗香喷喷的白雪似的白米饭，一家人围坐在一起，满足的吃了起来。两个弟弟也是在奶娘的怀里吃着奶，模样香甜的很。 这边下人们的菜式也不差，有个红烧肉炖土豆、素炒白菜、白灼秋葵； 三个菜，一个菜里还有大坨大坨的红烧肉，还有两个菜都是色香味俱全，油放的足足的，在配上一篓筐的黑面馒头，伙食好的没话说。 仆人们在专门的下人吃饭的地方，一桌子的人全是笑意满满的，夹着一大筷子的菜吃的津津有味，有些泪点低的，感动的边哭边吃。 她们做下人以前从未有过如此待遇，能吃的饱，吃的好；穿的好，睡的好，最关键的是主家，人很好，这些举动让仆人们都很感激白家，感动主家这么厚待她们。 饭后，蔷薇带着沉香、棠梨、朱樱、杏子，山青、草青去洗碗；碗洗好后，教她们做十六发财的吃食。 从昨日开始，白家就没有在给醉仙居送荷花、兔子了，这河里的荷花被牡丹姐妹都采摘完了，山里的兔子经过村民们一个月的抓获，现在已经没有多少了。 这兔子不能在抓了，得给它们一个繁殖的时间，一直抓下去，总有一天会被抓完的，给它们一个喘息的时间，来年秋季在抓也不迟。 一下子失去的两个生意的进账，牡丹自然要想其他办法赚取营生了，这十六发财也卖了一个月了，要么现在扩大一些，把生意做大一点，要么停手不卖，做其他的。 花瓶簪虽然每日都能卖给华景坊三十个，华景坊在店铺里把花瓶簪一个卖到三十文，但这花瓶簪制作的成本不高，有好些人已经模仿做了出来，在县里比低价卖了；一个卖二十五文，这对华景坊，对白家都不是一个好事。 虽然华景坊是第一家卖这花瓶簪的，是正品，但是谁也没有说不可以模仿啊，这样式想模仿也不难，这县里的人看着一样的东西，都会选择去买，更加便宜的那个，所以牡丹也把花瓶簪的生意终止了。 虽说，一文钱难倒英雄汉，但只要那一文钱在牡丹手里就可以突破眼前的困境。 这秋季，正是枣子成熟、桂花盛开的季节，牡丹打算利用这两样食材，做美食，做一个枣花酥，在来一个桂花糕。 这文县虽然也有卖枣糕和桂花糕的，但是能做出这现代那般美味的枣花酥、桂花糕那可不容易了。 前世的白牡丹最爱的就是这枣花酥，白色酥皮裹着甜糯的枣泥馅料，造型也是美轮美奂，一吃就完全停不下来，现在想起来也流口水。 这桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，是特色传统小吃，这方法就不是那么的好做了。 牡丹喊上青影、绿云、玉色三人，提着竹篮出门了。 牡丹领着三个丫鬟去了村尾的大树下，摘了两篮子的桂花，又摘了一篮子的枣子，便回来去厨房做糕点。 第九十章桂花糕 牡丹一人在厨房了忙活起来，将柜子里的糯米，在石磨上研成粉，按照一定比列将糯米粉、面粉、白纱糖混合在一起；慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。 装碟，上笼蒸一刻钟。趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至表面光滑，糕体细腻为止。 将糕体装入竹碟中，整形后，表面抹上植物油，切成方块。 一块块，造型完整，厚薄均匀。从色泽上看，黄白分明，无斑点，无杂质。牡丹抓起一块尝了尝，具有浓郁的桂花清香。 不错不错，就是这个味道。牡丹将糕点端了出去，让丫鬟绿云把妹妹们叫到堂屋来。 “快尝尝我做的桂花糕” 妹妹们拿起吃了起来， “如何，你们喜欢吗” “好好吃，大姐，这比我们上次吃到的桂花糕都要香甜”蔷薇尝了一口，入口滋润松软，细腻化渣，不翻粗，口味香甜可口。 上次姐姐带回来的醉仙居的糕点里就有桂花糕，当时觉着那桂花糕分外美味，现在和这大姐做的桂花糕比起来，完全不是一个档次。 之前吃的桂花糕，里面只有淡淡的若有若无桂花味，那甜的程度也是齁甜的了。现在这个甜中有咸，酥脆嫩滑。 “那是，也不看是谁做的嘛”牡丹自豪的笑着，眼中带着温意。 “我准备把这个桂花糕，拿去卖，你们觉着如何” “我看行，这桂花糕香甜的紧”芍药说着，又接着吃了一口。 “我也觉得要的，那我们明日拿去卖吗”紫薇吃着香香甜甜的桂花糕，追问道。 “不急，一会儿我还要做一种吃食，村里的野桂花树多了去了，你们去多多摘些回来，这桂花要是干的桂花那才好，干桂花做的桂花糕比现在的都要好吃哦” “好，我们这就去”紫薇手擦了擦嘴边的桂花糕渣，起身道。 “去吧，把妹妹们都带上” 紫薇带着栀子、铃兰、木槿、木棉、海棠，拿上竹篮，下人们跟着一起出门了。 芍药则回到自己的院落，做着绣活，苍霞、绿芜、翠微、半见、密合丫鬟们一起帮着赶制绣活，青楸、忆青两人则在沁雅轩打扫卫生，做家务。 蔷薇继续在前院教下人们做十六发财。 牡丹回到厨房，把空的竹碟放在案子上，开始做起第二道吃食。 牡丹将所有油皮放入干燥洁净的木盆内搅拌成团，然后在案板上放薄面，揉面团大概一刻钟左右，直到拉扯面团时有些弹性就可以了，盖好白布后，等面团松弛些许时间。 趁着这个时候，把枣泥馅做出来。把摘回来的红枣冲洗干净，提前浸泡一刻钟，在放入煮锅中加水煮沸两刻时间。 煮红枣是为了让它吸收水分，这样容易去皮去核，取出枣肉。 最后将取出的枣肉放入平底锅中翻炒，全程烧小火，然后把蒸发多余的水分倒掉，这时枣泥变得有粘性，颜色变得非常好看。 第九十一章枣花酥 面团泡发的时间到了，将所有油酥材料放入盆内，不断用手指揉搓，直到可以捏成团，要做成用手掰开不会散，表面油润的效果。 接着将油皮和油酥分别分成二十四等份，油皮搓成小球后压扁成片，包入油酥，搓成圆形小球。 包好的小面团再次压扁，稍微擀开变大后折成三折后横向再折三折，然后擀成椭圆形面皮。 将一份小份枣泥馅包入皮内，用手掌压成圆饼状，用剪刀再圆形周边剪几个个小口，中心不能剪断，然后将每个花瓣扭转45度后压扁，等花瓣都压扁后菊花酥的造型就出来了。 将剪好的枣花酥排入烤盘，在花的中心点上一点儿蛋黄液，撒几粒黑芝麻，当菊花酥的花蕊。 放入已经高温的烤炉，等上二十分钟就可以了。 这烤炉还是在做厨房的时候，牡丹突然想到了，也就让里正照着她说的模样做了一个。 这做很多菜肴和吃食都要用到烤炉，这个地方没有电，就没有电磁炉，那就只能利用天然的凝土、砖头做了一个简易的大烤炉。 经过一刻多钟时间的蒸，枣花酥已经好了。牡丹拿着布包着烤盘，小心翼翼的把糕点端出来，放凉。 时间慢慢过去，烫呼呼的枣花酥已经凉了，这时，紫薇们也提着满载而归的桂花回来了。 “洗洗手，来吃枣花酥”牡丹端着糕点出来，招呼道。 “哇，这个糕点也很好吃，”紫薇咬掉一口枣花酥，激动道。 “大姐，这枣花糕的形状好漂亮”蔷薇看着盘中的枣花酥，一朵盛开八瓣的枣花开在盘子里，尝了一口，形味俱佳；“真的很美味” “大姐，我给二姐送一盘去”紫薇端起桌上的一盘枣花酥，道。 “去吧，多拿点”瞧了瞧桌上放了五盘枣花酥，牡丹说道。 紫薇会意，多拿了一盘，往芍药那去了。 “大姐，十六发财已经做好了，这桂花糕、枣花糕我们今日就开始做吗”蔷薇向牡丹汇报着，不急不缓道。牡丹做了两样新吃食，就是不知道什么时候开始卖。 家里如今只有十六发财进账，大姐虽然没有说什么，但是蔷薇也不是三岁小儿，家里收入少了，她自然也着急。 “不，我们先做枣花酥卖，在卖桂花糕，枣花的原材料是可以马上做的，桂花糕得用干桂花才能更加香甜，这样，也能用枣花酥打出名声，等桂花都晒干后，在做也不迟。”牡丹摇摇头，手放在桌上撑着脸蛋，眼睛半眯道。 “要的，那这枣花糕点我们现在就开始做吗” “走吧，我教你” 牡丹在厨房，手把手教蔷薇，学会后，蔷薇和下人们在厨房里忙乎起来，准备着明日要卖的枣花酥。 紫薇拿着空碟回厨房，被牡丹喊去采摘红枣、桂花，紫薇带着下人们，往村里的各处桂花树、枣树上采摘去了。 里正家。 “里正叔，我今日又来叨扰你了”牡丹跨进里正家大门，身后的绿云、青影跟在身后提着两个大竹篮，进来了。 里正正坐在堂屋的椅子上，喝着茶水。 第九十二章添人??!!! 瞧见牡丹身后的两人，站了起来，招呼着笑道“呀，牡丹丫头，来找我有啥事，你这后面两人是谁家的姑娘啊” 在牡丹家盖了一个月的房子，一家人在牡丹那里得了许多工钱，这让里正家的生活更好了一些，自己自从有了牡丹送的房子图纸，现在已经有一家富人请他们去盖房呢，这开工的时间就在后天。 富人的房子一旦盖成，自己就又有一大笔收入，村里大部分跟着盖房的人也会有收入，有了收入就能有饭吃，就能改善生活；既然生活只能改善些许，但对于农家来说，就非常不错了。 望见牡丹来了，心里自然高兴，这牡丹对她来说，现在就是招财宝呢。 “里正叔，我来是有事和你说一下，我们家添了一些人口，我家今日早上买了一些人，我身后两个现在是我的丫头”牡丹从容的道，眼神示意绿云、青影两个把东西拿给里正。 绿云、青影会意，马上将竹篮放在桌上，继而退下，规矩的站在牡丹身后。 “里正叔，一点小心意，这盖房这么长时间，婶子在我家帮了我这么久的忙” “呀，牡丹丫头你家都买人了啊，你真的出息了啊，”里正眼中闪过羡慕之意，微眯着眼夸道，掀开两个竹篮；一个竹篮里放着两盘精美的糕点，正是牡丹做的桂花糕和枣花酥。 一篮子里放着三斤上好的五花肉，“牡丹，这使不得，你里正叔我可收不得”，这糕点，是他从未见过的精致吃食，说不定就是牡丹专门去糕点铺买的；五花肉也不便宜，自己也没有做什么，不能收她这么重的礼。 “里正叔，你收着罢，我还有事想询问你呐”牡丹无奈地摊了摊手，道。她就知道里正会推脱，这礼就是专门送他的，他不收，自己如何请他办事。 “你说吧，什么事哦”里正听牡丹有事，这才明白，原来牡丹在这儿等着他呢，也不在推迟，收下礼，眉头一挑道。 “村里的河现在已经被我买了，荷花已经没有了，我想询问一下，这附近村庄，有哪些有荷花的，我想买来，摘在河里”牡丹耸耸肩开口道，这荷花河里现在已经没有了，虽然自己和醉仙居的生意终止了，但这村里的唯一特别景色也被挖没了，看着有些萧条。 买些荷花，摘满村里的河，一，村里的特色景色回来了，二，牡丹打算多赚一些钱，买下青山村的四座大山。 到时候四个山头改造一番，把青山村做成农家乐景点，在四处宣传一下，游客就来了，在组织村里人做一些农家乐，这样一来，那钱不就统统进了腰包。 所以现在，先从河里的荷花开头。 “附近的村落有好几十个，这有荷花的，有陈家村、刘家村、赵家村这几个村庄，离我们村不远，半天就能到；路程稍微远些要走一天的路程，有王家村、何家村、马家村；”里正眼睛一转，放下手里的茶碗，思考一番，道。 第九十三章买荷花 “叔，我是这样想的，我先买近一点的村庄的荷花，到时候不够我在买远一点的村落的”牡丹顿了顿，道。 远一点的村落的荷花光路程就得一天时间，荷花从河里挖出来，又要用一天时间才能回来；这来回荷花就脱离河里一天一夜，荷花都焉了。只有近一点的荷花，时间短一些。 “这个想法不错，你不知道这些村子的路，我带你去吧”里正道。 “不了，里正叔，我想你去帮着我买，不知道你方不方便”牡丹掏出一两银子，推了过去，淡淡的询问道。 “方便，怎么不方便呢，我明日早上就给你送来”里正看着桌上闪闪发亮的一颗碎银，心里乐开了花，收下银子，大笑道。 “那就谢谢里正叔了，这钱不够在找我拿，若是还有剩余，里正叔你自己收下，帮了我这么大个忙，这点钱你收着是应该的” “够，哪会不够啊”里正连忙笑道，家里又要进银子了，自己心里那叫一个高兴。 牡丹见里正答应了，接着说第二件事“我不是已经不收兔子了吗，我今天晚上还要收最后一次兔子，只收一百只，麻烦里正叔通知村里人一下。”自己上山在去捕捉兔子那是不可能的了，牡丹没有那个时间，自己家里还有事呢，只好麻烦里正通知村里人，自己在收购一次罢了。 “行，我一会儿就去，牡丹丫头你还有事吗” “没了，那就麻烦里正叔了，家中还有事，我就先回了” 里正送走牡丹，和家里的媳妇周婶子交代要去买荷花的事，敲锣打鼓，通知各家村民，白家最后一次收购兔子的事；村里人知道后，大喜，都回家拿上家伙，急冲冲的上山了。 村民们经过一个月的抓捕兔子，已经明白如何抓兔子的方法，怎样抓的快，哪里的兔子多。 事情通知到位后，里正抓紧时间去村里章老头家借了牛车和牛，赶着牛车往外村收购荷花去了。 从里正家回来之后，牡丹组织一批下人，把采摘回来的桂花，在前院进行晾晒；让一批下人洗枣子，其他下人还是照样跟着紫薇去采摘。 这时，刘大婶的喜悦的声音传来，“牡丹，你托我买的小鸡我给你找来咯”，只见刘大婶、梅儿姐背着两个背篓进门，瞧见牡丹家好些人在忙活，一时间傻了眼。她不笨，看得出来白家买了下人；但是没有想到一下子买了这么多。 一旁的梅儿姐也是楞了楞，随即反应过来，瞧见自己娘亲还怔着，用胳膊肘碰了一下刘大婶， 刘大婶恍惚过来，开口道“牡丹，你这忙啥呢” “没啥，做一些新鲜糕点，刘大婶你说小鸡买到啦”牡丹走过来，细声道。 “呐，你看看这小鸡我可是东家拼西家买，这才弄齐的”刘大婶、梅儿姐放下背篓，里面打堆的小鸡露了出来，绒乎乎、金灿灿的小毛，羽毛短短的，密密的，一个个像小棉花团似的。一百只圆圆的拥挤在两个背篓里，憨憨的模样。 第九十四章帮忙的心思 “谢谢刘大婶子了，这些小鸡我都很喜欢，你有心了，”牡丹跟自己的小厮嘱咐两句后，让白青、空青两人把小鸡背到后院，继续和刘大婶道“刘大婶，我家还想买小鸭、鹅一百只；你能在帮我找找吗”自己摸出一两银子，伸出手递给刘大婶。 “这.....“刘大婶想着自己家还有绣活要做，可能没有那么多时间，一脸犹豫的模样。梅儿姐见娘亲在犹豫，立马收下牡丹的一两银子，客气道“牡丹妹妹哪的话，我们邻里邻居之间不就该互帮互助吗，这事我们保证给你办的漂漂亮亮的” “好，那就多谢梅儿姐了，这钱不够你给我说，我在拿给你，”牡丹见梅儿姐表态答应，没想到她明白了自己的意思，是有些聪慧的人，看着梅儿姐的眼神中多了一丝打量。 “行，就凭着你叫我一声姐，我和娘亲在一个月一定给你弄来鸭、鹅”梅儿姐道，和牡丹含蓄两句，拉着刘大婶走了。 一出门，刘大婶的脸就沉下来，板着脸道“梅儿，你这是在做什么，我们家还有绣活要赶制，你怎么就应下了”刘大婶说的不错，她家确实有绣活要做，需要绣活养活家里三口人。 现在白家已经富了，不用她在去帮忙了，刚才在白家院内，自己在犹豫的时刻，梅儿就应下来了，准备斥责她的，想着在别人家里就没有说；没想到她还没有把小鸡剩下的银钱给牡丹，就更加生气了。 自己家里虽然清贫了一些，但不至于拿，不属于自己的财产。梅儿姐望见自己娘亲生气了，连忙温声撒娇，陈诉着自己这样做的行为，道，“娘，我知道你是怎么想的，你女儿怎么会是贪图不正当钱财的人啦，你别生气，听我慢慢给你说” 刘大婶见梅儿低声的跟着自己撒娇，怒火消了一些，平淡道，“你说来听听，这是为何”自己家里除了儿子赵山就只有一个宝贝女儿了，自己一直以来都是很宠自己女儿的，但是今天的事她还是很生气。 “娘，你看呐，这牡丹妹妹凭着自己能力，领着妹妹们盖了这么大的房子，都能与县城里的富人宅院相媲美，这心思自然比我们细；我们今日去送小鸡，她满意的收下了，没有找我们拿回剩余的银钱， 还托我们帮她忙买小鸭、小鹅，嘴上说的是托我们帮忙，实际上呢，是什么呢， 这买鸭、鹅的钱她心里能没有个数吗，既然没有要回，那就代表着她想通过这种委婉的方式帮助我们； 以前她们家有难时，我们帮了她不少，现在她用自己的方法在帮助我们，这一来二去，我们两家的情谊不就更深了吗”梅儿姐挑眉，傲娇的分析道。 刘大婶一听，思考良久，拍了拍梅儿的手，无奈笑道，“小妮子，你娘我都没有想到这层，够聪明呐”这小鸡一只也就五文钱，一百只就五百文，牡丹之前给了一两，也就是还有五百文的银子是帮忙费，这也太多了； 第九十五章聪慧的梅儿姐 小鸭四文一只，小鹅三文一只，一共就是七百文，还剩三百文，这鸡、鸭、鹅，全部加上就是八百文的铜钱，老天爷，这可是够她们娘三，吃四个月的嚼用啊。 “那是，也不看我是谁的女儿”梅儿见娘亲笑了，矜傲道。 刘婶子听出梅儿在夸她，佯装还在生气她不先和自己说一下，笑着责怪，轻力点了点梅儿的头，道“那你得和为娘说一下啊，你这妮子现在主意是越来越大了，把你惯的” “哎呀，娘，你别生气了嘛，我错了；我可是你的小棉袄，你不惯我惯谁嘛，嘻嘻。”梅儿拉着刘大婶的手，撒娇道。 一路上梅儿姐逗着刘大婶，两人欢欢喜喜的回家去了。 到家后，梅儿姐直接一头扎进屋子里，拿出绣棚，借着璀璨耀眼的阳光，坐在堂屋赶着绣活。刘大婶，提着竹篮子，拿上铜钱，东家西家的去串门筹备牡丹需要的鸭、鹅。 “大姐，听凝脂说，刘大婶给我们送来了好多小鸡，在哪呢”栀子朝着牡丹跑来，上气不接下气道。她可惦记小鸡好久了，刚刚听到自己的丫鬟凝脂说，大姐买了很多小鸡，急忙从自己的映月阁里跑来找牡丹。 “是呀，有一百只呢，在后院的鸡房，去看看吧”牡丹蹲下身子，拍了拍栀子身上被风吹起的衣角，缓缓道。 “呀，那我去看看”说着，提着裙摆，拔腿就跑，身后的凝脂在后面跟着小跑，语气着急又担心道“五小姐，跑慢点，别摔着了” 牡丹瞧见栀子急匆匆的跑来，又急匆匆跑走，小女孩的天真模样，就这么呈现在眼前，笑着呢喃“童年的天真正好”。 白青、空青两人正把小鸡在鸡房里安置好，摆好粮食、铺好干燥的稻草，就瞧着不远处的五小姐来了，连忙起身，道“五小姐” “你们下去吧，我就看看”栀子道，白青、空青两个小厮就退下了。 栀子站在门口，望着竹栏杆围着的大圈，活泼可爱的小鸡崽在里面，正跑跑跳跳的适应新环境。尖尖的小嘴红红的，灵巧的脚丫黄黄的，它们个个活蹦乱跳，灵气十足，叽叽喳喳，四处觅食。 小鸡它们吃食的时候，东看看西看看，看到食物就叨，像一个磕头机。 小小的鸡身子最灵活，也最调皮捣蛋，经常悄悄地钻进菜园里去，刨土、吃菜叶，将大好的菜园弄得一片狼藉，最令人头痛了。所以，空青、白青在得了牡丹的嘱咐，才把它们关在了鸡房。 忙碌了一下午，白家简简单单的吃了晚饭，村里人趁着天空中绚烂多姿的晚霞照亮大地时刻，接二连三的来卖兔子了。 牡丹、蔷薇两人做示范，教各自的丫鬟玉色、棠梨收购兔子。 随着黄昏时分到浓稠的夜色时刻，一家又一家的人拿着卖兔子得的重重的铜钱，称心如意、笑容满面的回家吃饭去了。 牡丹在收购兔子的时候留下陈大娘，待人们全部走后，请陈大娘坐在堂屋的椅子上，淡淡道“陈大娘，你知道哪家有小狗吗，我想买几只” 第九十六章一亩荷花的笑话 “我家就有，你要几只，今天早上才生的六只呢，牡丹你买狗做什么啊”陈大娘狐疑，大声道， “家里买两条狗，热闹一点嘛，我想买两只，成吗” “成，你等着，我这就给你抱来”陈大娘起身，不假思索，嘴角上扬道。 陈大娘风风火火的回去，片刻过后，就背着两只小狗来了。 一只小狗十文钱，两只一共二十文，牡丹直接给了一个深蓝色的麻布钱袋子，塞给陈大娘；她接过，打开数了数，发现多了五文钱，毫不犹豫道拿出多余的铜钱，诚实道“牡丹，你给多了，这五文还给你” 牡丹含笑收下，送走了陈大娘。这多出来的五文，是牡丹故意放进去的，就是为了测测她的为人。这一测，牡丹想的果然没错，大娘是个不错的人。 待所有人都送走后，一家人舒心的在堂屋坐下来，烫着脚，谈着一天的事务。芍药，牡丹抱着刚刚被奶娘喂饱的两个弟弟逗乐，妹妹们嘻嘻哈哈的聊着天。 一天的所有事情都处理完了，大家早早的睡下了。 夜空似藏青色的帷幕，点缀着闪闪繁星，让人不由深深地沉醉。青山村的人都已入睡，里正正伴随着披星戴月的星空，赶着牛车，在往近一点的村落的路上赶着路程。 亥时。陈家村。 咚咚咚，一阵敲门声在陈家村的里正家门口响起，睡梦中的陈里正从睡梦中惊醒，狐疑道“这谁啊，大半夜的” “人家半夜来找你，肯定有事，快去开门”睡在一旁的妇人，吴娘子，推了推身旁的男人，道。 “来了，来了”周里正听了媳妇的话，觉着有理，对着屋外答了一声。 陈里正起床，批上外套，走到院内，开了门，瞧见是青山村的里正，连忙客气招呼道，“哟，王里正，什么风把你吹到我这儿来”请着王里正进屋。 “周兄，打扰了，小弟我这是给你带来了好消息呢。”里正脸带愧疚，道。半夜三更的打扰别人睡觉，确实不怎么好。 “王弟，你这就客气了哈，我们兄弟之间，不存在打不打扰的，你说好消息，是什么回事咧”桌上放着一个大水粗瓷壶，几个大海碗，周里正给王里正倒了一碗凉水，客套着询问道。 “你家不是栽着一亩的荷花吗，我想买下来，不知周兄能否割爱卖给我呢”王里正喝了一口水，道。赶了半天的路程，早就口渴了，现在终于喝上水了，身心舒坦的很。 早些年间，周里正不知从哪个道士那听到说，只要在自家种上一亩荷花，过不了多久，你家就会得到贵人相助，过上好生活，不仅如此，村子也会跟着沾你家的光，家家户户都能吃的饱，穿得暖，过好日子。 周里正一听，赶紧回家，在其他村买来荷花，栽了一亩。村里人不解其意，都好奇的很，大家一问，才知道原委。 事后几个月，也没有什么贵人来相助他，陈家村还是一如既往的贫穷。之后，陈家村的人就拿周里正的这个事作为饭后谈资，一家又一家的相传，最后好几个村子都知道了陈家村有个过于迷信的里正。 周里正从摘种荷花到之后，什么也没有等到，等来的是别人的嘲笑，是笑话，一气之下，便要毁了一亩荷花。 第九十七章赔了夫人还想折兵不成 他觉着那荷花就是他的奇耻大辱，只有毁掉荷花才能泄愤。而她的媳妇，也就是吴娘子，制止了他的行为，道，“你栽都栽了，何必毁掉呢，你这是赔了夫人还想折兵不成，夏季的时候，荷花的莲子也是可以吃的，留着，这莲子给我当零嘴吃。” 周里正是个耙耳朵，见媳妇都这么说了，便留下了这一亩荷花。但是从来没有去管理过它们，那些荷花像是有灵性一样，就算自己没有人料理，照样长的亭亭玉立、芳姿清纯。 就这样，荷花在水田里长着，三十年如白驹过隙，一晃而过了。 这三十年里，他生儿育女，生了四个儿子，现在家中有一大群人等着他养活呢。 分别是大儿子周生，大儿子的媳妇余甜甜，生了三个儿子；周大高、周二高、周三高； 二儿子周如，媳妇陈圆圆，生了两个儿子一个女儿；大哥周大兴、二弟周小兴，三妹周草草； 三儿子周在，媳妇邓心文，生了三个女儿；周大秀、周二秀、周小秀； 四儿子周根，媳妇胡小娥，生了一儿一女；大哥周大段、小妹周小苗； 四儿子周立，媳妇钱小红，生了二儿二女；大姐周小燕，二姐周小秋，三弟周木头、四弟周竹子。 现在王里正来他家买荷花，想起之前的事情，恍然大悟，原来道长说的，过段时间，是三十年啊；心里暗想着，终于这荷花派上用场了，有一大笔钱要进自家腰包，心里振奋不已，欢畅道，“没问题，这一亩荷花都卖给您，不过需要五百文铜钱，你可愿意” “成，我现在就要，能行吗”王里正眼神半眯，顿了顿道。 “要的，我现在就去”周里正眼中闪过喜意，沉吟道，“不过，王弟你买这么多的荷花做啥子哦” “是我村里人托我帮忙买的”里正道。 “要的，我现在就喊一下家里人，你和我一起去看看荷花吧”周里正见王里正也没有明说是哪个，也知趣的没有追问。 王里正点头，周里正喊起家里所有人，拿上锄头，打着火把，往一亩荷花田地赶去。 干了足足两个时辰，一亩荷花全部挖完了，但是王里正带来的一个牛车却只是装了三分之一，还有三分之二的荷花根本就不够装啊，这事让王里正犯了难，这可如何是好。 周里看着眼下的情况，明白了是怎么回事，马上去回家牵牛、赶着牛车来了，又去叨扰村里张老汉家，借来了牛车和牛，这才装完了。 按刚才说好的价格，给了五百文铜钱给周里正，周里正笑逐颜开的收下，把铜钱拿给自己婆娘，让家人们回去睡觉，自己和大儿子周生一起帮王里正送荷花去青山村。 “娘，这青山村的王里正怎么来买我家的荷花了啊，咋子回事哦”大儿子的媳妇余甜甜搀扶着吴大娘，往家里赶，诧异问道，不知道发生了何事。 为何自己家一直以来的荷花被人买了呢 第九十八章空无一人的醉仙居 “我也不太清楚，只是在里屋听说是他们村里有人要买，管她的哟，现在家里又进了一笔银子，现在最重要的就是赶紧回去睡觉，养足精神； 明天还要早起去田地里呢”吴大娘平淡说道，看了眼大媳妇，关心道“你们晚上不睡觉撒，现在你这肚子里又有了，可得回去给我好好休息，好好生下我的乖孙女，知道吗” “娘，我知道了”余甜甜羞红的脸，道。 第二天一早，白家一大早的忙碌起来。蔷薇做好早餐，一家人草草吃了饭。芍药留在家里守家，牡丹、紫薇、蔷薇三人带着下人，架上昨日刚买的两辆牛车，车里装好做好的枣花酥，以及今日早上温过的十六发财，往县城里去了。 十六发财用竹篮子装了一车，剩下的一车中间装了些枣花酥，边上坐人。 到了县城，在原摊位摆上十六发财，蔷薇收钱，蔷薇的丫鬟、小厮们负责夹菜。 十六发财的边上就摆着枣花酥，紫薇负责在最后收钱，她的丫鬟、小厮负责卖。 吃食东西全部摆好，新老顾客瞧见白家人来了，渐渐的往这边走。历经一个月的时间，白家在这县城，也攒下不少顾客。 “妹子，你这是卖的什么糕点啊，瞧着怪好看的，”一个婶子瞧着可口的枣花酥，眼眸中流献出馋意，手里拿着刚刚买的大份十六发财，舔了舔嘴角道。 “婶子，这是我家做的新吃食，枣花酥，一个六文钱，两个十文钱，保证你吃了还想吃”紫薇看着面前婶子一脸的想吃，嫣然一笑，殷切道。 “行，给你钱婶子来两个”站在枣花酥面前的婶子，正是钱婶子，心一横，肉痛道。 紫薇身旁的丫鬟青梅有眼力见的速度包好钱婶子要的枣花酥，递给紫薇，“钱婶子，好吃在来哦” 钱婶子拿好枣花酥，拿出一块尝起来。糕点的外皮很薄，彰显出枣泥的原汁甜味，满意道，“很不错，甜而不腻，香而不粘牙，在来两块”掏出二十文铜钱，递给紫薇。 “好呢，马上给你装好”紫薇收下铜钱，丫鬟魅碟急速打包，拿给钱婶子。钱婶子笑着收下，出了围着白家的人群。人们见她豪气的买了四块，都很好奇这枣花酥是何味道，一个个纷纷开了口要买。 “我来一块，你家十六发财这么好吃，想必这糕点也不差” “两块，我也要尝尝是何滋味” “我也要来两块” 人们争相拥挤，买了十六发财又买枣花酥。人群又一次在摊位挤满了。紫薇、蔷薇井然有序的领着下人卖着东西，牡丹看着自家的吃食卖得如此好，惬意的往醉仙居走去。 醉仙居。 牡丹走进醉仙居，大堂里一个客人都没有，小二在桌上打着瞌睡，流着梦口水，周掌柜在柜台打着算盘。 自己也就一天没有来醉仙居而已，这荷花、兔子的生意是断了，不至于酒楼的生意的没有了啊，这客人去哪了。 牡丹走上前，好奇道“周伯伯，你酒楼怎么了”。 第·九十九章要走了? “呀，牡丹你来了啊，快请坐”周掌柜从柜台出来，看见牡丹身后的一些人，心里狐疑想着，这牡丹动作这么快吗，下人都买了，招呼着请她往桌子前的椅子上坐下，“我酒楼生意以后都不做了，” “不做了，这是为何啊”牡丹在椅子上坐下，询问道，大大的眼睛里，弥漫着迷茫；这如此大的酒楼，就不要了，这可是他的毕生心血，难道是遇到什么困难，还是家里人出什么事了。 “害，这说来就话长了，你周伯伯我有一个儿子，现在十七岁了，他从小就对经商特别感兴趣，后来，在十二岁的时候，想去南方打拼，我就同意了，拿了三百两给他做盘缠，他娘不放心，也跟着去了；我呢，舍不得自己的醉仙居，就没有去。 现在他已经在南方有了一些产业、家业，前三个月爱子来信，他要来接我过去，帮他管理他的酒楼‘一品居’，我就同意了，按时间算，明日他就到文县了”周伯伯嘴角带笑道，他已经和爱妻儿子分别了五年，这期间他也赚够了钱。 但是娘子和儿子不在身旁，每逢过节都是孤单一人，他这五年也想明白了，这钱是赚不完的，自己生命只有短短一百年以内，亲情爱情更加重要，钱在哪里赚都一样的。 自己应该趁着自己所拥有的时间，去抓住那些珍惜爱惜自己的人，才不妄来过人世间一趟。 “原来是这样啊，我今日来找你问点事。”牡丹了然道，明亮的眼睛看着周掌柜。 “什么事啊，你问吧” “我想买店铺，开个酒楼，不知道这文县的店铺价格是什么价钱”家里不能一直靠十六发财过日子，现在吃、穿、住、行都已经完成了，下人也买了，也有一定的资金，如今的目标就是赚钱，赚大钱，慢慢走上富足生活。 她白牡丹的愿望就是能够足不出户，就能日进斗金，成为小富婆，数钱数到手抽筋那种。 “这店铺嘛，有一百两的，三百两的，五百两的，你周伯伯手里就知道一个五百两的店铺，你要吗”周掌柜明晰说着，眼睛半眯，等待牡丹下文。 “要，周伯伯，你现在可以带我看看吗”牡丹想都不想，立刻答应道，这周掌柜手里就有现成的，不抓住机会，还等什么呢。 “呐，就是我这醉仙居啊”周伯伯快意道，手指了指大堂。 “周伯伯，你别开我玩笑啦，你这醉仙居可不止五百两”牡丹噗呲一声道，这酒楼可是文县最好的，怎么可能值五百两呢，说值一千两她都信。 “没开玩笑，你不是想买店铺吗，我这就是现成的撒，周伯伯我想把这醉仙居卖给你，这酒楼卖给你我也放心”周伯伯轻笑说着，自己大半生的心血都在这儿醉仙居上了，若是卖给别人，自己不放心也舍不得； 卖给牡丹正好，他看得出来牡丹是一个热爱厨艺的人，她与寻常女子不同，哪怕低价卖与她，这醉仙居也会被她做的风生水起，越来越好的。 第一百章醉仙居换了掌柜 “当真”牡丹不确信的眨了眨眼，追问道。 “当然是真的啦，你周伯伯我不开玩笑”望着牡丹不可置信的眼眸，浅笑道。 “那就恭敬不如从命了，牡丹在此谢过周伯伯相送的醉仙居了”牡丹起身做了个躬，含笑道。 两人商议好，写了文书，盖了手印，周掌柜让小二把东西送去官府了，牡丹拿了一份枣花酥给周伯伯；往北街走去。 紫薇、蔷薇这边也卖完东西，正在收拾摊位，牡丹就过来了。几人一起速度收拾完，往醉仙居去。路上牡丹和紫薇、蔷薇说了自己收购了醉仙居的事，姐妹听后，几人都高兴不已，笑逐颜开的谈着这醉仙居以后怎么经营。 牡丹姐妹几人又回到醉仙居，周伯伯把刚刚小二从官府拿回来的文书交给牡丹，从此之后，这醉仙居便是白家的了，周伯伯与牡丹交接了一切事物后，回家了。 醉仙居的厨子、下人都没有周伯伯被遣散，全部交给牡丹了。牡丹叫来所有醉仙居的厨子、小二、账房先生、佣人们，在大堂给他们训了一番话。 言中之意便是你们虽然换了主子，但规矩还在，若谁不尽心尽力做好自己的事，自己就打包袱滚出去。 显然牡丹说的话是有效的，这些话一说出来，空气凝滞，所有人唏嘘的低着头。见达到自己合意的结果，牡丹接着说道“当然，有惩罚也有奖励，做的好的人可以机会涨工钱、提职位。” 有惩有奖，这样佣人们才能铆足了劲，做好自己的职责。 “全听东家吩咐”醉仙居的佣人行了一礼，正色本分道。 牡丹巡视着醉仙居的每一个角落，酒楼成色还是很新的，就是老套了些，在加些前世现代酒楼元素进去就很完美了。 说干就干，牡丹让蔷薇做这酒楼的大掌柜，将之前周伯伯身边的小二杨贵升为二掌柜；交代了酒楼要添置的新东西，便让二掌柜去办了。 酒楼也进入休整转态，不在营业，这几天怕是都要改造一番了。把酒楼是事情都交代完，带着紫薇、蔷薇往书铺去。 几人来到书铺，门前镶刻着如画二字，进门，只见一个白胡子老爷爷在那聚精会神的整理书籍，书铺很大，装了好些书，牡丹用手一摸，上面落了好多灰尘。 “老爷爷，你们这书怎么卖啊”牡丹上前，询问着白胡子老爷爷道。 “不卖，我不卖书，要买你去隔壁的清香书铺去，”老爷爷继续干着活，赶人道。 “那老爷爷，你怎样才能卖呢，”牡丹顿了顿道，一个很好的书铺开着却不卖书，怪人。 刚刚进来的时候她就看见这里面好多书都是孤本，难道是因为这个原因，觉得卖了，自己就没有书了吗。这也不至于啊，既然是孤本，在抄写一本不就好了吗。 “呵，除非你把我整个如画书铺买下，这些书自然就是你的了”老爷爷平淡的说道，用鸡毛掸子扫落书架上的灰尘，“要么，你就回答我一个问题，你回答上来了，这个书铺都是你的” 第一百零一章一个答案换一个书铺 “一个答案换整个书铺我答，你请问”牡丹眯起了眼，追问道，这老爷爷是什么套路，舍得一个问题换整座书铺不过能便宜得到一个书铺也是好事，我一个现代人，难道还回答不上来你这古人的问题吗，且听听你的问题是什么。 老爷爷停下手里的活，打量着眼前的小女孩，讥笑道，“小丫头，你可听好了”这个问题可是困扰了他整整五年多，现在都没有想到答案，她一个小丫头片子，能答得上来，好大的口气，老夫姑且说给你听，凝思片刻道；“现有一笼子，里面有鸡和兔子若干只，共有头14个，腿38条，你能算出鸡和兔子各有多少只吗” 牡丹一听，这不就是以前自己小学学的数学题吗，小问题，牡丹向老爷爷借来纸笔，在宣纸上写写画画一番，一道公式跃然纸上，拿起纸张递给老爷爷，挑眉道“鸡有3只，兔有7只，对否” 老爷爷眼睛看着牡丹手里的宣纸，惊讶不已，嘴角禁不住哆嗦道“你，你，你等一下，”说着，便趴下开始算，一刻后，他手拿着布满答案的宣纸，身体激动的打着抖，渴望知识的眼神看向牡丹，激动道“对，对，就是这样，小丫头，你是怎么算出去的，可否给老夫讲讲这个原理” 牡丹环视书铺，施施然的道，“这个嘛”， 老爷爷立刻明白她的意思，从书柜里翻翻找找，抽出如画书铺的地契道，“给，以后书铺就是你的了，你快讲讲是怎么解的” 牡丹愉悦收下，拿起一张干净的宣纸，直接开口道“呐，就是这样......”牡丹耐心的给老爷爷讲解着，三刻钟后，过程讲完了，这老爷爷懂没有，这就是他的事了。 “原来如此，老夫真是愚钝啊，这个问题困扰我五年了”老爷爷惭愧道，读了一辈子的书，连一个小姑娘都不如，实在是惭愧啊。 “老爷爷，你这书铺送与我了，以后靠什么为生”牡丹道。 “我楚老头，孤家寡人一个，无儿无女，家中还有些许银两，足够度过人生最后的时光”楚老爷爷撇撇嘴，眼神中的光暗淡下来，轻声道，看向门外，思绪回到少年时代。 那时，他还是富贵人家的少爷，叫楚武言，寒窗苦读十几年，考了秀才，得意忘形，整日游手好闲，无所事事，每日游荡在青楼赌坊，嫖娼、嗜赌成性，最后家底被他败光了。 武言的爹知道这个事后，直接怒急攻心，一口老血喷涌而出，过世了。 一家人搬到了乡下，清水村。娘子珍珠含辛茹苦带大了两个女儿，大女儿琉璃在五岁时，在集市上不小心走丢了，二女儿白玉在十岁的时候，不幸变成了瞎子。 楚武言的真正的悲剧从此才开始渐次上演。珍珠因大女儿走失，经常一人坐在门口等她女儿回来，后来慢慢的疯了，最后跳河自杀了，那时她小女儿才十三岁。 在后来，小女儿白玉长大了，成为了娇小玲珑的姑娘，继承了她娘珍珠的美貌，小女儿白玉和隔壁村的花成喜结良缘，产下一女婴后，因大出血死在家里上；花成是庄稼户，在一次高烧中，撒手人寰。 第一百零二章活着吗? 外孙女飘飘便随着楚武言回到清水村，生活十分艰难，就连豆子都很难吃上，楚武言心疼便给飘飘煮豆吃，不料飘飘却因吃豆子撑死…… 小时大女儿珍珠走丢，被富贵人家的汤家主母捡回去，放在汤家主母声旁当贴身丫鬟，后来珍珠与自家的少爷袁颜互生情绪，主母也是看着珍珠长大的，便同意二人成婚。 一年后，珍珠生下一对儿子，夫君袁颜对她更加疼爱，来年，又产下一对双胞胎女儿；珍珠与爹楚武言相认，两父女见到，两眼泪汪汪。 之后，珍珠见爹太辛苦，便给他买下来一座书铺，让他有个营生好养活自己。就这样晃晃悠悠过了几年，珍珠的夫家得罪官场上的人，家道中落，卢家人统统被放火烧死，珍珠带着自己的孩子逃到了楚武言这儿，当时她烧伤严重，没了。 楚武言一人拉扯四个孩子，日子倒也过得下去，毕竟有一个书铺做支撑。后来四个孩子长大，大孙子考了童生，被同窗嫉妒，毒死了；二孙子，做了药材房的二掌柜，拿药时粗心大意，闹死了人，被官府砍头；三孙女，明眸皓齿，在回家路上被强盗侵犯，回家后，上吊自杀；四孙女，艳若桃李，被一富人家的浪荡少爷赵歇看上，侮辱了她，做了赵歇的妾。 后来怀有身孕，被大夫人嫉恨，直接开肠破肚取出孩子，四孙女当场死亡，那未满八月的孩子被当场摔死。 生命里难得的温情将被一次次死亡，撕扯得粉碎，只剩得老了的楚武言伴随着如画书铺在阳光下回忆。 在这楚武言的身上，有着人类最深沉的智慧，以及最优良的品德，时间在这位老人身上留下了岁月的痕迹，也留下了成长的苦痛。 活着的意义就是活着，人类为活着本身而活着，而不是为了活着之外的任何事物而活着。而活着，才是人生最重要的功课。 “楚爷爷，楚爷爷”牡丹看见他入神了，轻飘飘的喊了两声，道。 楚老爷爷回过神来，愕然道，“老夫突然想到了前尘往事，入神了，怎么了” “楚爷爷你管理这个书铺想必是有一些墨水的，不如跟我回去，教我家妹妹们学习，每月我给你二两银子，你看如何”牡丹认真的请求说道，就算眼前的楚爷爷是个孤家寡人，以前有些什么过往，她不在乎，她在乎的是他现在的为人，以及墨水程度。 这么多天来，自己一直忙着赚钱，却忘记了学习才是重中之重，什么女子无才便是德，那是对古代人的说辞，我的妹妹必须会识字。 家里妹妹们都不认识字，这可不是什么好事。可不能让妹妹们成为睁眼瞎，不求她们能有多大的学问，只希望她们能写会道便可。 “哈哈，行，只要你不嫌弃我这个糟老头子就行，小姑娘，你性什么啊”楚爷爷微笑道，摸了摸自己的胡子。 自己在这儿如画书铺也呆了大半生了，去这姑娘家教书育人也是不错的事，自己以后也会热闹一点。 “楚爷爷，我叫白牡丹，这是我三妹白紫薇、四妹白蔷薇，家中还有一些妹妹和在襁褓中的两个弟弟” 第一百零三章摘种荷花 两人客套几句，牡丹命令下人们把书搬到牛车上，打算把一书铺的书全部带回家里去。牡丹、紫薇、蔷薇、楚爷爷、下人们坐一辆牛车，一车装书，架着牛车，往家去。 这时，里正、周里正、周生一人架着一辆装满荷花的牛车到了白家，芍药出门见里正，家丁们把三车荷花全部卸下来后，背着河边去了。周里正、周生水见东西送到了，水也没喝，便开始架着牛车又往家走，里正也回家补觉去了。三人赶了一夜的路，困的不行，现在只想回家好好睡上一觉，补好精神。 芍药嘱咐了家丁、小厮几句，摘种荷花要小心一点，不能伤到荷花，便回屋了。 白家家丁、小厮们合力把荷花全部背到河边，纷纷下河摘种起来。村里人见白家买了下人，到买荷花摘种荷花，一个个都羡慕不已。 这几日，白家成了村里妇人们聊得最多的话题，什么白家发达了啊，那下人是一拨又一拨的在白家出出进进，又说这白牡丹真是幸运，得了仙家的眷顾，怎就自家儿女，没那般好命。 还有的说，这白家女子长的都不错，以前是家里穷，没看出来，现在富了，个个长大不少，那白家女子一个个脸色红润，长的可人极了。 特别是那牡丹，皮肤白的很，长的眉目清秀、明眸皓齿的模样，一眼望去明媚妖娆的漂亮模样。 那白家二姑娘也不赖，亭亭玉立，明艳端庄的秋水伊人一个。这小的几个女子也不错，现在还看不出什么，不过将来也是个大美人。 白家。 楚爷爷下牛车，看见气派豪华的白家，不禁愣了愣。小小姑娘家，仅有如此大的家业，了不得啊。 牡丹瞧着怔住的楚爷爷，招呼一声，请他进了宅院。家丁们把牛车上的书往书房搬，蔷薇带着沉香、青影等丫鬟去做饭了。 牡丹给妹妹们介绍了楚爷爷，妹妹们欢喜的跟着楚爷爷去识字去了。 临近中午，该准备午饭了。 蔷薇，丫鬟沉香、棠梨、朱樱去后院的二亩菜地里摘了好些莴苣、油菜、青椒；又挖了些地里的土豆蛋，接着把厨房柜子里的五花肉拿出来，准备做了红烧肉。 日头越来越高，清洗好所有菜后，蔷薇开始领着丫鬟们张罗午饭，饭食很快做好，一道红烧肉、青椒土豆丝、凉拌莴苣丝、清炒油菜；中午的饭菜很丰盛，海棠从后院跑来看桌上吃食。 桌上几个菜色泽鲜亮诱人，海棠欢喜的爬上桌子，等着姐姐们坐上桌。一家人做好后，海棠眼疾手快的夹了一块红烧肉，好吃的嗷嗷叫，似很久没有吃肉一般，一家人被海棠的模样逗笑了。 一家人高高兴兴的吃了饱饭，牡丹领着小厮白青、空青，丫鬟青影、玉色、绿云，坐着自家两辆牛车往文县赶去，牡丹打算把如画书铺的书全部搬回家里，放在书房，一来，一家人都方便看书；二来，让妹妹在一个书香环绕的家里，每日闲空时，看看书，这以后长大了，不就能出口成章，腹有诗书气自华吗。 第一百零四章改名 下午芍药的丫鬟：苍霞、绿芜、翠微、半见、密合继续做着绣活，芍药、紫薇领着妹妹们找楚爷爷识字，蔷薇忙活完手里的活，也加入学习；牡丹在如画书铺忙的不亦乐乎。 如画书铺里，白青、空青两人负责来回运输书籍，牡丹、青影、绿云、玉色把书全部搬出来，放在门口，等待着小厮回来装。 家里紫薇的丫鬟：青梅、魅碟、浅语、素采，加上蔷薇的丫鬟：沉香、棠梨、朱樱、杏子在白家们口，负责把运回来的书搬到书房，一一放好。 一下午的时间，来来回回运了七次。 晚上一家人早早吃了饭，在堂屋里烫着脚、说着今日发生的事。 “今天起，醉仙居就是我们的了，以后我们家也有酒楼了”牡丹神色向往的说道，现在就等二掌柜杨贵把酒楼改造好，就可以开始营业了。 “大姐，我们家也有酒楼啦”一如温柔安静的芍药，神色激动的看着牡丹，询问道。 “当然啦，姐姐刚刚不是说了吗，这周伯伯要去他儿子那边，所以就把醉仙居卖给我了”牡丹以肯定的语气，娇声道。 “实在是太好了，”牡丹得到牡丹保证的回答，喜悦道，接着眉头又皱起，担忧道，“可是这么大的醉仙居，能打理好吗，我们都不知道如何经营”，芍药担心全是女子，没有经验，不知道怎么维持下去，要是最后这么大的酒楼落败在自家手里，可得不偿失。 “哎，二妹，我们家虽然没有做过，但是不代表做不好撒，”牡丹嘴角上扬，接着道“在说了，不是还有我吗，你姐姐我懂得东西不少嘛，你且看着我如何赚钱” “姐姐我信你，”芍药点头，信任道，秀眉舒展开来。 “那大姐，以后这醉仙居还是叫醉仙居吗”紫薇问道，醉仙居是周伯伯起的名字，现在是我们家的了，这醉仙居还要叫醉仙居吗 “不了，我们换个名字，叫”牡丹巡视妹妹们一番，妹妹们居是一脸期待，等着牡丹说，这时牡丹缓缓吐出三字，自得道“春风楼” “春风楼好名字”蔷薇呢喃道。 “有一种如沐春风的感觉”芍药接口说道。 姐妹几人商量把酒楼的名字定了下来，时间越来越晚，一家人伴随着镶嵌在天幕下，闪闪地发着光的点点星光入眠。 ......... 天慢慢亮了，村头的鸡鸣声响起，一家又一家的公鸡开始轮流着打鸣。牡丹起了床，洗漱一番，吃了早饭，便和蔷薇、紫薇往县城去。 县城里的早市热闹的很，招呼声、吆喝声，谈论声包裹着文县的各处街道，商贩们热情的招呼着来来往往的客人，街上的人们在多如牛毛的摊位、商铺吃着早点、说着有趣的事。 蔷薇、紫薇二人在老位置卖枣花酥、十六发财，牡丹的丫鬟青影在如画书铺带着其他丫鬟、小厮继续运输书籍。 牡丹往醉仙居走去，把改名的事与二掌柜杨贵说，又嘱咐了一些改造酒楼的要领，交于杨贵一百两银票，作为改造酒楼费用，看着佣人们改造酒楼，自己在一边时不时指点一下。 第一百零五章可爱的弟弟们 家中，芍药继续吩咐着小厮们拿着竹篮去村里摘枣子，家丁摘桂花，丫鬟负责晾晒桂花、清洗枣子；昨日采摘回来的桂花经过太阳暴晒，已经干的差不多了，明日便可做成桂花糕卖了。 荷花昨日一下午已经全部摘种到了河里，却还是一副低垂着的模样，这是还没有习惯青山村的环境，过不了几日就可恢复生机。 小的几个妹妹还是在家跟着楚爷爷学习识字，芍药去鸡房，看了看小鸡，个个生龙活虎的，看来下人们照顾的不错；自从白家买了下人，牡丹的事少了好多，只需要在家里动动嘴皮子，一切下人自会做得很好。那些兔子、羊儿就更用不着芍药管理，自有下人养着。 看完牲畜，又去看了菜园子里的生机盎然的蔬菜，在院落转了一圈，叮咛了几句苍霞她们刺绣的时候要注意的事项，便也去找楚爷爷和妹妹们一起学习了。 午时，一家人吃完午饭，在院子里忙乎着。牡丹刚刚哄睡了良辰，瞧着怀抱里的良辰，这些日子母乳加羊奶的喂养，长大了好大一圈。良辰小家伙的脸现在圆圆的，红红的，像个熟透了的大苹果。 他睡得很香，两只小眼睛眯得很紧，像两条细细的线；两根眉毛像两枝柳条般细细的；小嘴巴一张一合的，一脸可爱的睡颜。 堇年还在旁边的另一个摇篮中欢腾的蹬着小腿。肥嘟嘟的小脸蛋，半眯的眼睛，傻呵呵的笑着，吮吸着自己的小手指，牡丹将堇年抱起详细瞧着，小堇年的皮肤白白的，摸上去圆润光滑，细皮嫩肉的。 他长得胖胖的，才一百二十多天，就已经十六斤了。弟弟在牡丹手里沉沉的，堇年欢喜的伸出小手要去抓牡丹的头发，牡丹一眼看出小堇年的意图，把他抱得高高的，他抓不到姐姐的头发，在姐姐手里极力挣扎着。 堇年的头发又密又长，黑带点儿棕，棕带点儿黄，牡丹细心的抱着堇年开始哄睡模式，三刻钟后，堇年终于睡着了。 将堇年轻轻的放到摇篮里，心怕在弄醒这个闹腾的小家伙，这时玉色小跑过来，声音有些高，道“大小姐，不好了” “嘘，小点声，十一小爷刚刚睡着”牡丹轻声说着，看了眼堇年，还是安稳的睡着模样，回过头问丫鬟玉色“何事?” “门外的刘大婶找你，说求你救命，好像家里出了什么大事”玉色压低声音，道。 “什么，怎么不早点说”牡丹急道，大步往前院跑去。 刘大婶见牡丹跑了过来，立刻道，“牡丹，梅儿发高烧了，能不能借你牛车用一下，我要带梅儿去看大夫”语气着急又担忧，害怕自己的宝贝女儿被烧成傻子，这才找牡丹来借牛车。 刘大婶今日早上吃饭的时候，就看着梅儿姐的脸色有些不好，梅儿打了哈哈，只说是自己昨晚没有睡好，刘大婶便没有理会了。 吃午饭的时候，梅儿吃着吃着就在板凳上倒了下去，小儿子赵山和她可是吓坏了，赵山立刻将姐姐抱到床上，手摸了一下梅儿姐的额头，烫的吓人；急切的叫道“娘，姐姐发烧了，好烫人” 第一百零六章发高烧 刘大婶三步化两步跨过去，摸了摸女儿的额头，极烫。看着被烧得昏迷的梅儿，眼泪在眼眶里打转道，“都是为娘粗心，没有察觉”，想到今日早上梅儿的神色，看着现在躺着床上烧得昏迷不醒的梅儿，心里更加愧疚，自己做娘的；怎就这般粗心。 “娘，你别自责了，儿子也有错”赵山想起早上姐姐的脸色，自己也没有在意，自己的大意，造成了姐姐现在的这个模样，语气怀着满满的自责；稳住心思，正色道“娘，我们不能着急，现在最重要的是给姐姐退烧” “对，给你姐姐退烧，可是家里没有牛车，这背着梅儿去的话，若是在吹风，这人可就.....”刘大婶从愧疚的思想中回过神来，慌张道。 “娘，找牡丹妹妹借牛车，她家买了牛车，我在家守着姐姐，你快去”平时沉默的赵山在次开口，沉吟道。 “好，娘去去就回”刘大婶心乱如麻道，飞奔出门，朝着牡丹家奔去。 ......... 牡丹稳住刘大婶心神道“刘大婶，我懂一些医术，我家就有现成的药材，你现回去拿酒给梅儿姐擦身子，我熬药”牡丹眼色示意身旁的玉色去拿白酒，玉色随即往厨房去。 “好好好，谢谢牡丹了，”刘大婶听牡丹这么说，连忙道谢；又想到家里贫穷，哪来酒呢，面露难色“可是我家没有酒啊，这可怎么办是好” 正在刘大婶心慌意乱时，玉色拿着一瓶酒出来了，牡丹接过道，“大婶，我家有酒，你快回去吧，记住给梅儿姐擦额头、脖子，还有手心、脚心、大腿内侧、腋窝下这些地方”现在也只能先物理降温，通过酒精挥发方式带走体内的热量。 “好，牡丹我先回了”刘大婶连连点头，往家里迅速跑去。家里的宝贝女儿还在等着她救命呢，现在只有快点回去。 刘大婶跑回家，让儿子出去，说要给梅儿擦身子，酒精一点点的在梅儿身上挥发，体温稍微减下来，刘大婶见很有效果，更加认真的为女儿擦身。 牡丹这边，见刘大婶往家走，自己也回头去前院的树下挖药材，高烧吃什么来着，想起来了，应该是桂枝、白芍、生姜、杏仁、厚朴、大枣、炙甘草，这些药材用来治疗发热咳嗽最好。牡丹蹲着树下找起了这几味药，一刻过后，药全部挖了出来。清洗好，分为三份，放了一份在瓦罐中，参满水，熬了起来。 半个时辰，滚烫的中药熬好，从瓦罐中倒出来，满满的一碗。牡丹让青影把熬的药，以及备好的药带了过去，顺还带了一份枣花酥；青影把药送到刘大婶家，梅儿姐喝了药，温度渐渐下来，刘大婶的心里的大石也随着高温的降下放下。 晚上，梅儿姐烧也退了，正在熟睡。白家姐妹吃完晚饭，在堂屋烫着脚，逗着两个弟弟。刘大婶就带着一篮子的东西来了。 刘大婶此时来是为了报答牡丹，救下她女儿命的事，便提着一篮子鸡蛋来了，牡丹见如此重的礼，刘大婶家也不容易，便想着如何回绝。 第一百零七章小红虾和大黄夹子 刘大婶的盛情难却，自己只好让绿云收下。刘大婶在芍药的邀请下，与白家一起烫着脚，说着话。 天色随着唠嗑也越来越晚，刘大婶起身，走了。牡丹讨论了一下今天的事，一家人伴着繁星点点，入眠。 夜的青山村是这么静而安详，只有静静流淌的河水声引起人对大自然的遐想。 一夜无眠....... 晨曦徐徐拉开了帷幕，又是一个绚丽多彩的早晨，当第一缕晨光射穿牡丹台的窗纸，牡丹醒来，起身洗漱起来。 妹妹们也陆陆续续起来，吃过早饭，出门，正准备架着牛车往文县赶，就见着一大批从河里爬上来的小红虾与大黄夹子往岸上涌来，那村里田间地外，树下路上，石头边到处都是，一片片的爬满，把村民们的庄稼菜地祸害了面目全非。尤其是田里种在水田里的稻米，更是倾倒一大片。 村民们出动家中老老少少，男人女人，均是背着背篓，提着竹篮，在急忙的抓着祸害人的玩意。 牡丹一看，娴熟的捡起路边上的小红虾，看了看，又捡起地上的大黄夹子，这是怎么回事，哪来的这么多的小龙虾、大螃蟹，怎么上岸祸害庄稼呢。 不过，上一世的小龙虾、大螃蟹这么美味，什么麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣河蟹、清蒸螃蟹，想想都留口水哇，那可是人间美味呐。 紫薇走上前，道，“大姐，你抓这小红虾和大黄夹子做撒子，这东西夹人可痛啦，” “是啊，大姐，这河里的祸害每到秋季都会上岸一阵子，来村里祸害庄稼，你抓它们干嘛”蔷薇也走到牡丹旁边，不理解大姐在做什么。 “大姐，难道这也能吃”芍药见牡丹还没有走，在门口看见牡丹、紫薇、蔷薇在路边站着很是好奇，瞧着牡丹拿着小红虾、大黄夹子，两个妹妹在那询问，自己也好奇的提问道。 “二妹说对了，这两样你们说的祸害它都能吃，”前世的小龙虾和大螃蟹她可没有吃够，以前这些海鲜玩意可贵了，现在手里的肥硕的很，这时代可没有什么环境污染，现在这里的小龙虾大螃蟹都是天然无污染的，这滋味肯定更是好吃。 “啊，能吃”紫薇不相信的指了指牡丹手里的小农虾，回想起以前自己贪玩被这小龙虾夹过一次，如今听着能吃，可是吃惊不已。 “相信姐姐嘛，姐姐不会让你们失望的”牡丹自信满满道，晃了晃手里的小农虾。 “大姐，你说它们能吃，这小红虾我相信，这大黄夹子?“芍药狐疑道，个人认为是它，力气大，凶猛，且外壳坚硬，和石头一样。 见妹妹们都怀疑，笑着道“好啦，等中午我做出来，你们别馋就行”，转身坐上牛车，看着爬满山坡的小龙虾、大螃蟹，一个赚钱的营生附上心头；又道“二妹，吩咐家里所有下人抓小红虾、大黄夹子，然后向村里人收购它们，一文钱一斤收好啦，” 第一百零八章山河故里 “大姐，要那么多小红虾、大黄夹子做什么?”芍药疑惑道，对牡丹的行为很是迷茫，清澈的眼眸看着牛车上的牡丹。 “赚钱，你先去吩咐下人吧”牡丹说道，紫薇、蔷薇也上了牛车，下人赶着牛车往文县去了。 芍药一人在路边看着渐行渐远的大姐她们，心底更是迷糊，又静下心想了想，大姐做事从来不会没有理由的，回到堂屋，按照牡丹的要求吩咐家里所有下人动了起来。 芍药也出门寻找里正，在水田里找到忙碌的里正，喊道“里正叔，大姐说要收购村里道小红虾和大黄夹子，麻烦你通知一下。” “啥，牡丹丫头收购这玩意做撒，”里正抬头问道，手里抓大黄夹子的手却是没停，这东西白家也要收购，能有啥子作用嘛。 这牡丹丫头莫非又是琢磨到了什么新的赚钱法子，算了，她要收购，我通知村里人便是。 “我也不知道，”芍药站在水田边上喊道。 “行，我马上通知村里人，你回吧”里正从水田里出来，洗了洗脚上的泥土，脚在裤脚上背了背，和周婶子说了几句，朝着家去。 里正通知后，村里人奇怪不已，更多的是高兴，靠着白家，家里又能赚钱了。村民们在村落各处，铆足了抓小红虾和大黄夹子，现在在他们眼中，这些可不是祸害，可是赚钱的宝贝。 牡丹一行人来到文县，直奔如画书铺，哦不，现在应该叫山河故里，这几天书全部搬了回去，现在已经把如画书铺改成了糕点铺，以后卖糕点，名叫山河故里。 牡丹姐妹几人，将昨下午做成的枣花酥和桂花糕一一搬到山河故里，待糕点铺所有东西都准备就绪后，噼噼啪啪的鞭炮声在铺面外响彻，吸引来了好些街上的人。 “各位，叔伯婶娘，这是我家新开的糕点铺，以后请你们照顾一二；”牡丹站着门口，待鞭炮炸完，和颜悦色的对着围观的人群道。 “姑娘，你家这名字挺美啊，不过你们是卖什么糕点哦”一位老爷爷伸头望了望山河故里店内，却没瞧出什么，心里好奇的高声喊道。 “老爷爷，我们只卖枣花酥、桂花糕”紫薇嫣然一笑，眸光微闪，大声回道。 “哦，你这糕点铺的糕点只有两种，莫不是有些少了，”一位富人，质疑道。 “物以稀为贵，我虽只卖两种糕点，却是不同寻常的美味。”牡丹打量面前这个刚刚询问的中年男子，只见他身着一件深青色绸缎衣裳，大腹便便，肥头大耳，面色红色，一副傲然模样。 “是吗，你说好吃，那就好吃你是卖家，你说了可不算”那中年富人见自己的话被驳回，心里不满牡丹，讥笑道。 “张富人，她家的枣花酥是真的好吃，我经常去买的”一位身着朱砂色的棉布衣裙，满头戴黄绢花，还插了一根祥云银钗流苏的大婶出来，道。说这话的正是经常到白家姐妹摊位上买枣花酥的钱婶子。 那日，她买回去枣花酥，她男人吃过，直夸她会买东西，好吃的很。钱婶子听着自己男人这般夸自己，心里美滋滋，往白家卖糕点摊位跑的那就一个多。 第一百零九章井然有序 “是呐，我也吃过好几次，真的很美味，我这个老太婆的牙口不好，她家的糕点甜而不腻，香而不粘牙，”接着一位穿着橡树棕的棉布老婆婆也从人群中出来说道，“白姑娘，你们今天要出桂花糕吧，我也来尝尝” “婆婆，你请进”蔷薇弯唇一笑，扶着老婆婆进了店铺。 “哎，我也来尝尝”那满头银钗的大婶也跟着进去。 “我也吃吃这新店铺的糕点，” “我还没有吃过那桂花糕，今日定要吃上几块” 人们说着，一一往山河故里进去，店内顿时好不热闹。 昨日，紫薇、蔷薇便和顾客们说，以后不再这里卖了，在山河故里铺子卖糕点了，欢迎他们来照顾自家生意；又说不卖十六发财了，人们都诧异又惋惜，不知道这么好吃的东西，怎就不卖了；紫薇连忙给他们说明天在山河故里出桂花糕，自己家忙不过来，这才不卖的。 众人一听，白家姐妹要出新品糕点出来，一阵欣喜，都说要来捧场。 这不，刚刚那钱大婶和大娘就是之前白家姐妹糕点的固定顾客，今日便如约来了。除她们两外，蔷薇眼尖的发现还有好些昨日的顾客，也在那人群中。 蔷薇从铺子里出来，走到牡丹身旁，细声道“大姐，我们之前攒下来的顾客也来了好多，” “我瞧见了，”牡丹巡视一眼在往店内进去的人们，下了一剂猛药，开口，大气道“今日前五十名顾客，都免费赠送三块枣花酥” 牡丹一说完，店铺内的人更加兴奋，在店内积极的排着队，还在店铺外的人们直接往店里涌入。 前五十名送三块枣花酥啊，这可是个大便宜，人们自然兴奋的很，这样的大便宜谁不要呢。 蔷薇一看这情形，傻眼了，道“大姐，我去看看三姐，需不需要我帮忙”，话音刚落，便跑进去帮忙了。 山河故里店铺内，青梅、魅碟、浅语在前面一张大大的柜台前排着，忙乎着给顾客拿糕点、结账； 前面和后面隔着一块大大的木板，糕点就由这里递出。 素采、墨青、林青，在后面忙乎，分配好顾客要的糕点数量，递给前面的丫鬟。 这下人们在这几日也没闲着，牡丹下午专门抽出一段时间，来培养紫薇的下人如何在山河故里经营，一遍又一遍的训练，正是如此，今日开业，糕点铺才能这么井然有序。 紫薇则在一旁指挥着下人们，蔷薇见自己帮不上忙，便出去了。 “走吧，我们去春风楼，”牡丹见蔷薇笑着出来了，道。 “大姐，去春风楼做什么” “咋啦，我们的山河故里早上营业，这春风楼难道就不要重新开始营业了吗，” “哦，是哦，”蔷薇反应过来，这才想到，这还有一个酒楼还没有开始营业呢，自己这是被山河故里的营业的好气象喜昏了头，心头想着，跺了跺脚，羞愧道。 牡丹、蔷薇来到春风楼，见酒楼都已改造完成，和在柜台上指挥小二扫地的杨二掌柜道，“二掌柜，今日晚上我们营业，你让佣人们准备一下，我下午就会送新食材过来；” 第一百一十章准备营业 “东家好，大掌柜好，”杨掌柜见自己上司来了，连忙鞠了一躬，起身问道“新食材，东家说的是” “下午你就知晓了，酒楼里里外外都要打扫一遍，晚上切不可出了差错”牡丹正色道，环视一眼春风楼。 “后厨一定要干净整洁，不能出现脏污。”蔷薇补充道，这开酒楼的，菜干净是最重要的，若是顾客吃到什么虫子，那可是砸招牌的事。 “放心吧，东家，大掌柜，你们说的我一定会照做的。”杨掌柜道，之前他只是醉仙居里周掌柜的小二，现在他是经过牡丹提拔的掌柜，从小二做到掌柜，这是他想到不敢想的，牡丹提拔自己，自然要做好自己这个掌柜的职责。 既然自己现在是这个职位，是春风楼的二掌柜，那么自己就要尽力，担起这职位。 牡丹嘱咐了几句，和蔷薇出了春风楼，架着牛车往家赶去。 青山村，白家门口，排着长长的队伍，一个个村里人提着大木水桶，那水桶里装满了生龙活虎的大黄夹子、小红虾，白家前院，芍药的四个丫鬟、两个小厮拿着称站成一排，村民们在前院排成六队，过称的丫鬟、小厮每人身后放着一个大瓦缸，里面的大黄夹子、小红虾快装满了。 芍药丫鬟的身旁站着牡丹的丫鬟、小厮，她们负责结账给铜钱； 村民们把水桶里的大黄夹子、小红虾一一过称，结账走人；又去田里找家人提第二桶。 村里人还是很有头脑的，每家平均出一个人去白家卖，其他人继续在田里捡大黄夹子、小红虾；这样一来，自己家出去卖的东西的人，回来时，便又可有上满满一桶的小红虾、大黄夹子提去卖了，如此循环，家里大部分人抓虾，一个人卖，抓住一天的时间，那银钱不得滚滚而来。 白家被派出去的下人，也提着一桶又一桶的大黄夹子、小红虾回来，将提回来的小红虾、大黄夹子倒进前院缸内，一个大瓦缸的后面均是站着两个家丁，见缸满了，便又从屋内搬来缸替补上，把装满的缸搬进屋内，用大木盖盖上，留一小道缝隙，为了给它们透气，盖子上在加一块大石头，防止大黄夹子、小红虾爬出来。 白家在芍药的安排下，热火朝天的干着，牡丹、蔷薇也坐着牛车回来了。 牡丹进前院，带着蔷薇直奔厨房，开始做午饭。前世的小龙虾、大螃蟹在今日的青山村横行，现在牡丹就要靠着它们做出美食。 青影、绿云、玉色三人提来三桶小红虾，白青、空青抱来两盆大黄夹子。首先，先将小红虾清洗干净，三通小红虾简单的冲洗一下，放入三个大盆中，加入适量的水，这时的水量一定要超过小龙虾的量; 接着倒入适量的醋，泡上一个时辰。泡小红虾的这个时候，接着清洗大黄夹子。 这两样东西都要清洗干净，不能让它们藏污纳垢，不然吃进去可不健康。 第一百一十一章麻辣小龙虾 准备半盆清水和杨树枝，在这里没有牙刷，杨树枝是最好的牙刷代替物，平日里，农家刷牙就是择一小节杨树枝刷口。 然后放入要清洗的螃蟹，在水里浸泡一刻钟左右就可清洗了。 先抓住螃蟹的两边，用杨树枝用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。 这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。然后，清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。 将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，若不放水的话螃蟹会乱跑的，全部洗完后加满清水浸泡约一刻钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。 冲洗好后，螃蟹就清洗好了。 这时，小龙虾的浸泡时辰也到了，又开始着手打理小龙虾。 泡过小龙虾的水都很污浊了，倒掉水，再一次用水冲洗一遍; 手指捏着头，将小龙虾反过来，流水下用杨树枝将小龙虾的腹部和头部等重点部位再仔细刷洗一下，经过这样冲洗过的小龙虾就会特别干净了。 最后再翻过来虾尾的中间一面往下拽拉，用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止，这样就能轻易的将虾线拉出来;拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来，虾的肠子就跟着出来了。 接着去除虾头，用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，这里不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，万万不能别浪费了。 用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃，流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，这个时刻，注意不要把黄膏冲掉了。 好了，一只完整的小龙虾就处理干净啦，牡丹示范完小龙虾和大螃蟹的清理方法，蔷薇以及蔷薇的丫鬟、小厮；加上自己，和自己的丫鬟、小厮，开始分工对小龙虾、大螃蟹进行大清洗。 一个时辰后，全部清洗好，中午也快到了，牡丹领着蔷薇和下人开始搞起了午饭。 看着清洗的三桶小龙虾，多种吃法浮在眼前。这、煮、烤、炸、烩等皆可，冷盘、点心亦能成肴。小龙虾的做法也千变万化。 热锅凉油，先爆香一部分干辣椒，汇入切好的生姜、大蒜和小米椒。 放入小龙虾翻炒至虾壳变红，虾身卷；加入大颗的干辣椒、桂皮、香叶、大料和花椒炒香。 放入盐调味，放入糖，先用酱油上色，继续炒出香味后，加入大量的花雕酒，激活小龙虾的肉质，加入清水约和小龙虾齐平。 翻炒均匀后加入大葱加盖，中火烧两刻钟，收汁不必把汤烧干，把料汁收至半干；撒上葱花即可出锅，装盘，摆好造型。 麻辣小龙虾就大功告成啦! 在做清蒸螃蟹，准备好绳子把所有螃蟹捆扎。为什么要捆扎呢，因为随着水温的升高，螃蟹因为受热挣扎蒸死时腹部向下，黄膏流出，丢失了不少营养。所以螃蟹都要绑好才能得到美味的。 在锅中倒水，水中放少许姜葱、紫苏和老酒。 第一百一十二章清蒸螃蟹 清蒸蟹用此来保证蟹的水分，不是一般的隔水蒸，蒸螃蟹必须用冷水煮，否则蟹被烫而挣扎，八脚必先落，蟹黄必定流失，蒸煮的时间掌握在一刻钟多一些。 清蒸螃蟹调料最关键，吃的就是一个味，准备调料，碗里加入陈醋、酱油和生姜丝，螃蟹是凉性的食物；生姜丝即能杀菌；又好吃。 陈醋有助消化之用，是吃清蒸蟹最好的蘸料；蘸着调料来吃，这样吃起来的蟹肉更觉香甜，调入油泼辣子一勺，加入香油一勺，调料就做好了。 上锅，蒸螃蟹。一刻后，开盖，装碟。蒸好的螃蟹个个丰满圆润，螃蟹肉和螃蟹黄全都完美的保留其中。 牡丹把两个菜做好后，蔷薇学着她的样子，开始带着丫鬟、小厮张罗午饭。 午饭很快做好，一大木盆的小龙虾、一大碟子的螃蟹上桌，姐妹们上桌，围着一起，看着桌上的两个菜，不知如何下嘴。 “大姐，这小红虾，大黄夹子，你真做出来啦可是这怎么吃啊”芍药夹起一只小龙虾，顿了顿道。 “呐，看着哈，”牡丹用手抓起一只小龙虾，捏住虾尾，轻轻一转，虾头虾尾轻松分离，一口咬掉虾尾，麻辣咸鲜的味道冲刺在味蕾，还是前世那股麻辣小龙虾的味道，不错不错。 牡丹又抓起一只螃蟹示范，用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚和两只大钳，放在一旁放凉。 放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出来甚至被吸出来，因此留在最后吃。 将蟹掩，就是蟹肚脐部分的一小块盖，去掉，并顺势揭开蟹盖。 先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。 不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，这是吃不得的，应将其丢弃。 吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚，蟹嘴和蟹肺剪掉。 用勺丙将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心，丢弃就可。 用小勺舀点醋淋到蟹身上，然后把蟹身上的蟹黄蟹膏吃干净。 把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整的半透明状的蟹壳。 用剪刀把蟹脚剪成三段，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖把蟹脚中间段的肉捅出来，在用蟹脚尖另一端把蟹腿前端的肉捅出来。 将蟹钳分成三段，前三段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只蟹钳，技巧是剪开两边，然后用手掰开蟹钳，蟹钳就完整地分开了。 将蟹钳沾酱料，一口下去，酱料也蟹肉的味道混合在一起，鲜香四溢，美味无比。 妹妹们见姐姐吃了小红虾，又吃掉一只大黄夹子，一副享受的样子，也学着大姐的样子，对着桌上的美食下手。 午饭，姐妹们大快朵颐，一大盆小龙虾，加两碟螃蟹全部入肚，白家下人也跟着沾光，吃了个齿颊留香、甘旨肥浓。 饭后，白家继续收购小龙虾、大螃蟹，牡丹、蔷薇则架着两辆满满当当的牛车，往县里去。 第一百一十三章春风楼 那牛车上，放满大瓦缸装的小龙虾和大螃蟹，今晚春风楼开始营业，这两样可是重头戏，牡丹想靠着这两样海鲜，打出春风楼的名声。是否成功，就看今晚了。 这酒楼以前是周伯伯的醉仙居，是文县的第一酒楼，现在盘下这里，想拥有和之前醉仙居一样的名气和顾客量，那可不容易。 这吃饭的人，绝对不会因为你站着第一酒楼的地理位置，就承认你是文县的第一的，得拿出一定的实力，来碾压其他酒楼，只有酒楼的饭菜美味开口，有特色，不愁做不到第一酒楼。 牡丹可不止想把自家酒楼做到第一，她的野心不只是简简单单的将餐饮行业做第一，她还想把文县的各种产业都做到第一，不够现在银钱不够，时机不够成熟，只能慢慢来。 春风楼。 牡丹、蔷薇来到春风楼，刚下牛车，二掌柜就带着佣人出来，道“东家，大掌柜，你们这是带来了什么，”杨掌柜踮起脚，伸直身子，仰着头想看那牛车上的大瓦缸里什么，奈何身高不足，看不到缸内情况，“是什么东西，怎么用缸装，是鱼吗” 牡丹见二掌柜在那张望，开口，淡淡道“二掌柜，让大家把小龙虾、大螃蟹搬到厨房去吧，“ “东家，这不是小红虾、大黄夹子吗，怎么有这么多啊”二掌柜吩咐佣人把大瓦缸往酒楼抬，便瞧见了里面的小龙虾、大螃蟹们，这东西东家哪弄来这么多，难不成东家准备把它做成晚上营业的开头菜? “我们青山村里的，如今它们全部从河里出来，爬的到处都是，”牡丹言简意赅道，“晚上，酒楼我准备出这两个菜” “哎，那东家我去忙了”二掌柜领着佣人们将瓦缸全部抬进去，蔷薇以及她的丫鬟、小厮留下，教厨房里的大厨、打杂的清洗小龙虾、大螃蟹，准备晚上酒楼的食材。 二掌柜也带着一行人在前面继续打扫卫生，为迎接晚上开业做准备。 牡丹架着两辆牛车回去，继续拉食材到春风楼。 下午申时，牡丹点燃春风楼门前的鞭炮，噼里啪啦的声音，在街道绽放，千姿百态的形状，有的像银蛇狂舞，有的像孔雀开屏，还有的像花朵。 这春风楼位于西街最繁华热闹处，是人们聚集最多的地方，鞭炮炸完，吸引了形形色色的路人，牡丹见人们在酒楼前叽叽喳喳的聚齐到一起，纷纷好奇往酒楼走进去。 “欢迎光临，”对立的两排姑娘站在酒楼门口，身穿淡绿色纱裙，头戴红色绢花，面带微笑，对着每一位进来的顾客，微微鞠礼，整齐的开口道。 一排姑娘就有五个，两排就有十个，一眼望去，赏析悦目，人的心情也跟着好。 顾客们被这样的礼节下了一跳，随即满意的点点头，很是满意春风楼的待客方式。 人们走进春风楼内，只见每桌上放着一个青花瓷花瓶，瓶中插着不同的花，有的是三株桂花，有的是四株黄色菊花，有的是三两枝金花茶。 第一百一十四章勾住了魂 酒楼的墙壁处，每个一段距离就挂着一副画，有梅兰竹菊、有春暖花开的春景图，有绿树成荫的夏日荷花图，有硕果累累的秋季丰收图，有银装素裹的雪景图，等等。 在大堂内的窗户边上加宽了许多，放着好些盆栽，有长寿花，仙来客，倒挂金钟；云竹，有铁丝蕨，有柚珍椰子......， 这些地方全是牡丹让二掌柜改动的，春风楼与其他酒楼不同，坐在这里出吃饭，即可欣赏字画，又可欣赏花草，还有着这么好的待客之道，完全就是把客人放在第一位；在这里，顾客就是上帝。想想都觉着美则美矣，最关键的是那后厨麻辣龙虾的味道已经飘了出来。 众人闻到那后厨传来阵阵勾人的香味，有人好奇，问那柜台的二掌柜道“掌柜的，这不是醉仙居吗，怎么改名字了；你这后厨在做什么，怎么如此香啊” “这位公子，你有所不知，先前的主人家走了，现在是我东家的酒楼了，这后厨正在做麻辣小龙虾，”二掌柜一一解答道。 “哦，这麻辣小龙虾是什么菜啊，” “是啊，我在这儿都闻到了” “我这魂都快被勾走了，实在是太香了” ....... “各位，稍安勿躁，今日是春风楼的开业之日，今日的菜全部打半折，我们今晚隆重推出小龙虾、大螃蟹”二掌柜在柜台大声喊道，介绍着今日春风楼的打折情况。 他不明白为什么开业还要打折，不过东家这样说了，自己照做就是本分。 “打折别人家开酒楼都是高价出新品，你们这打折不会亏本啊” “是啊，怎么这么便宜啊” “害，春风楼打折，捡便宜的是我们，这是好事呐” 这时，佣人端出一盘色泽鲜亮的麻辣小龙虾，一盘丰盛饱满的清蒸大螃蟹，香味飘进人们的鼻子里，大家纷纷狠狠地吸了一口香气。二掌柜接收到楼上东家的眼神示意，开始对着小龙虾开动起来。 二掌柜拿起小龙虾当着众人的面吃了起来，一边吃一边夸道“鲜香麻辣，好吃好吃，”吃了一个又一个；吃了几口小龙虾，又吃了一只大螃蟹。 人们看着掌柜在那吃的津津有味，一个个被馋得不得了，使劲站着咽口水，有的人看不下去了，走向柜台，学掌柜的模样，也吃了起来。 人们见有人去吃，也不在忍耐，开始了柜台上的美味吃食抢夺大战。 一刻钟后，吃到的人，满足的舔了舔自己的手指，反复回味着手里的味道，“我来一盘，这麻辣小龙虾，够味” “我来一盘清蒸螃蟹，这东西太好吃了” “我就吃到一只，都没吃够，我来两盘麻辣小龙虾” 众人纷纷开口要求给自己上菜。 “大家别急，我家小龙虾可不止有麻辣小龙虾，我们酒楼有红烧小龙虾、油焖小龙虾、酱爆小龙虾、白灼小龙虾、正宗口味小龙虾、麻辣香锅小龙虾、酒香麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾； 第一百一十五章一日复一日 这螃蟹也有很多种，有桥底辣蟹、咖喱蟹、清蒸螃蟹、螃蟹蒸蛋、干锅蟹、葱炒蟹、秘籍蟹，豉汁蟹、起司焗蟹，”二掌柜依次细细抱着菜名道。 大家一听有这么多的美味，心里更加激动，嚷嚷着都要来上几道菜。 一下午，春风楼便从三点忙到晚间十点才关门，这开业第一天，酒楼便是座无虚席，就连二楼的包间也坐满的，这场面比醉仙居的还要大一些。 第二日，紫薇带着下人照样去山河故里卖枣花酥、桂花糕；牡丹、蔷薇就在春风楼与二掌柜一起经营，二掌柜在前台招呼客人，牡丹、蔷薇在后厨带领下人、佣人做菜；家里芍药照样收购着小龙虾、大螃蟹，其他妹妹则是日日学习。 晚上，芍药、紫薇、蔷薇、牡丹也会跟着楚爷爷读习一个时辰的书，白天要做生意，只有晚上抽出空来学习，自己娘亲本就是富家小姐，自是认识许多字的。 虽然娘亲这些年间，不是在怀妹妹的路上，就是生妹妹的路上；但是一个孩子便是怀胎十月，那整日时间都是空闲的，爹地心疼娘亲，从来不让娘亲做重活，那下地的活更是别提了，爹地就没有让娘亲碰过； 所以，一天时间，娘亲除了带着牡丹她们做饭，就是做些绣活，教牡丹她们认字，牡丹是最大的一个，从不喜爱绣活，就爱钻研字，所以这字是认的最多的，同时有着一手好字。故此，前期牡丹在与周伯伯写契约的时候才能信手拈来，这些都是自家娘亲的功劳。 日子一天天的过去，转眼间便过了大个月。这期间，白家姐妹跟着楚爷爷学了不少字，就连最小的海棠都能背上一两句古诗词了，大的几个妹妹也认识了一百多个字，已经是很好的学习效率了。 这半月，买了三辆简朴的马车，便于拉送去两个店铺的东西，托刘大婶买的小鸭、小鹅也送到了，现在正在后院关着呢，家里菜园里的菜经过家丁的认真打理，长大不少；小鸡的羽毛也开始丰满，身上也有了二两肉。 半月里紫薇经营的山河故里，赚了不少，春风楼便更不用说了。春风楼自从营业晚上开始，每日生意都是蒸蒸日上，一天进账不少呢。 青山村横行十年的祸害小龙虾、大螃蟹，被白家解决了，村里人也赚了不少钱，人们都感激牡丹姐妹们，现在家家户户口袋里都有一些小钱了，不至于吃了上顿愁下顿了；村民们与里正开村里大会一致决定请白家人吃流水席。 这流水席是青山村的大席，一般都是来招呼对村里有着巨大贡献的人，这白家这次对村里的贡献那是无法想象的，谁会想到小龙虾、大螃蟹有朝一日能变成钱，还能吃!这是大家根本不敢想的，以前，每到秋季，河里就会爬上来很多，村里人不知想了多少方法，都无济于补，庄稼被祸害的惨不忍睹，这白家轻轻松松的把它解决了。 以后，每年的秋季这小龙虾、大螃蟹还是赚钱的宝贝，庄稼也不会被祸害了，对于农家人来说，把祸害变成银钱，这就是白家对青山村的贡献。 所以，村民们要请白家吃流水席。 第一百一十六章流水席 时光白驹过隙..... 自从村里准备办流水席，请白家吃饭，各家各户都在积极的准备着，这席，并不是简简单单的就吃个饭，这里面的规矩多着呢。 只要你是这村里的人，除了每家的人要全部到场外，每家必须出五个菜，菜的数量得用盆装，桌席得从村头摆到村尾，一个桌子紧挨一个桌子，一排下去，摆得整整齐齐。 村民们围绕着这个桌席拿着一副碗筷，从村头走到村尾，夹菜吃。 这日上午，接近午时，流水宴席开始了。 只见，每家门口大开，村民们端着菜从自家厨房走出来，端到外头路上摆着的流水桌席上；每家住的位置决定，你家的菜将会摆放在哪里，就如村头的里正家做的菜就摆在宴席的开始处，白家住村尾就摆在村尾处。 白家也端出来五道大木盆装的菜，分别由牡丹、芍药、紫薇、蔷薇、栀子排着由大到小的年龄顺序端出来，白家出的菜有红烧肉、蒜泥小龙虾、醉大螃蟹、清蒸草鱼、栀子花鸡汤；四菜一汤，全是肉菜。 挨着白家的刘大婶家也出了韭菜炒鸡蛋、烤红薯、凉拌黑木耳、凉拌空心菜、油麦菜汤；刘大婶家帮白家买鸡鸭鹅得了不少钱，这些日子赵山也卖给白家很多小龙虾、大螃蟹，日子自然也好了不少，都能出不少农家好菜，这一大盆的的韭菜炒鸡蛋，那鸡蛋放得可不少呢。 里正家出了凉拌马齿览、炒土豆丝、白菜木耳炒肉、豆角碎炒肉沫、南瓜馒头；里正家的花儿姐、朵儿姐、周婶子，一天也是竟卖小龙虾这些给白家了，里正白天就去县城给富人盖房，所以一家人，大部分人都在挣钱，那伙食在青山村相比原就不错，现在就更好了，都能出两个肉菜呢。 其他农家出的差不多，有南瓜汤、黑面馒头、凉拌鱼腥草、蒲公英粥、蒸鲜葛花、槐花麦饭、菊花脑蛋花汤等等；这些菜里几乎都多多少少的放入油的，以前这油自家都是不敢放的，现在就是靠着白家，家里有些银钱，这油自然也舍得放一些了。 人们拿着碗筷，跟着里正，开始围绕桌席开吃，一顿午饭，白家出的五个肉菜是最先被吃完的。 人们端着碗夹菜吃，谈着村里的趣事，大家整整吃了一个时辰。 饭后，人人脸上扬着高兴的笑容，抹干净油光满面的嘴，一副意犹未尽的模样，很是满意这一场流水席。 妇人们端着自己家的碗筷盆回家去了，男人们就负责收拾桌子，把自家桌子抬回去，白家吃好也回了。 花儿姐、朵儿姐在家洗好碗筷，便去堂屋找里正去了。 “爹，我和朵儿想了一下，现在这白家姐妹这么有能耐，能不能请她们帮助我们青山村走出贫穷呢”花儿来到堂屋，见着喝水的里正，正色道。 “是呀，这样一来，我们家不也能彻底走出贫困了吗”朵儿在一旁赶紧说道。 第一百一十七章帮是情分，不帮是本分 她们两人刚刚在厨房洗碗筷的时候就说着白家，那朵儿灵机一动，想着牡丹妹妹是受仙家照顾之人，现在是越来越有钱，既然如此能不能也请她照顾照顾自己家呢。 朵儿将此想法说给自己三姐花儿听，三姐花儿也很是赞同，这不，两人商量好，现在就来找自己的爹了嘛。 “花儿、朵儿说得对，这样一来，对村里所有人都好”周婶子从里屋出来，就听见两个女儿和自己夫君的谈话，连忙道。 里正瞧了瞧母女三人，眯起了眼，顿了许久才道，“我不是没有想过，白家也是在通过自己的方法帮助我们青山村，”望向自家院落，“我们能够在富人家盖房，也是托了牡丹的福，不然我们怎么会有富人来找我们呢，富人就是瞧上了那房子图纸， 这小龙虾、大螃蟹不就是白家在收购吗，我们每家都在收益着她们的好处，要想全村人都不在贫困，这不是小事； 这是村里的大事，是每个人的事，白家没有义务帮我们，她们帮助我们这么多了，我们任何人都没有理由去请帮助的，人家帮助我们青山村是情分，不帮是本分，” 白家虽然是青山村的一员，但是人家帮的也差不多了，情分也做到了；别人不帮也没有错，谁也不愿意，把赚钱的法子，交给一个和自己不相干的人分享，更何况帮着的不是一个家，是一个村！ “爹，你说的我都晓得，但是牡丹妹妹这么好，你去问问，说不定有好消息呢”朵儿思考良久，乌黑的杏眼看着里正，额首道。 “是呀，爹，妹妹说的对，且去询问牡丹妹妹，这才知道能不能成”花儿帮着妹妹说道， 周婶子赶紧打断她们的话，表达自己的想法，也劝着里正，悠悠地道，“夫君，女儿们说的有理，只是问问牡丹，帮不帮就是听天由命了。” “好好好，依着你们，我今儿就豁出这脸，去问问”里正见女儿娘子都劝着自己，心一横，开口道。 周婶子见自己夫君答应了，准备了一篮子的东西，让他提着赶快去白家问问。 下午，里正来到白家，坐在堂屋里等着牡丹。 牡丹从屋里出来，让青影给里正上茶，坐下，道“里正叔，怎么了” 里正把带来的竹篮子放在桌上，篮子里摆着几把菠菜，放着十个鸡蛋，客气道“牡丹，这是我家的不值钱的玩意，你务必收下，今日我来就是有事咧”，他直接开门见山，“牡丹呐，我今日来找你，确实是有事相求”语气中略带些许请求， “哦，所谓何事，只要是在我白家能做的范围之类，我一定帮”牡丹眉眼带笑道，让玉色收下了竹篮里的东西。 “这事，说大不大，说小也不小”里正打量了一眼牡丹，见她神色正常，继续说道，“我想请你，帮助我们青山村的村民们托贫，”话音一落，便羞愧的垂下了头。 他堂堂一个里正，把村子搞好，让农家人吃好穿暖，是他的职责，现在却要一个小姑娘来救助这青山村，说来有些可笑。但他也想过很多办法，帮助村民们，奈何实力有限，村里一直都是贫困之际。 第一百一十八章忍冬 文县方圆几十里的村落，数青山村最穷，每年和其他村的里正去府衙，自己的上司那汇报每年村落的大概情况时，自己都是抬不起头来，恨不得找个地缝藏进去。 为什么啊，因为青山村是最穷的啊，身为管理青山村的里正，自己就代表着青山村，自己的村子穷，这脸面自然也就抬不起来了。 “这事，不是一时就可以解决的，得一朝一夕慢慢来”牡丹缓缓道，目光看向天空；心里想着如何打响脱贫第一步。 “没事，没事，我知道这事急不得，”里正见牡丹应下，诧异一番，随即激动的高声道，喝了一口桌上的茶，夹着茶香的一股甘甜之味在口腔里迸发出来， 这是什么茶，味道如此好瞧了瞧竹杯里的茶叶，杯子里的水面上扶着黄的白的花、叶，自己从未喝过这种茶，是什么泡的呢“牡丹，你这是什么茶啊，味道甘甜得很呐” “这是忍冬，前些日子瞧着村里开了好多，就让下人摘了些，泡茶”牡丹回答道。 脱贫，脱贫，这第一步，该怎么开头呢，望着里正又喝了一口茶，看着杯中的忍冬茶，思索起来。 对了，这茶茶...... 可以做茶叶卖呀！现在，正是忍冬花期的最后一茬，可以让村民们采摘忍冬花，制作成茶叶呐。 “里正叔，我想到帮大家赚钱的法子了，”牡丹清了清嗓子，接着道“这忍冬就可做茶来卖” “你说这个做成茶叶卖?”里正端着手中的竹杯，疑惑道。 “对，就是它，忍冬又名金银花，性味甘，寒。 归肺、心、胃经。具有清热解毒，疏散风热等功效。可以用于疮疡肿毒，外感风热，热毒血痢等。金银花清热解毒，散痈消肿， 这金银花做茶能清热解毒，疏散风热，”牡丹一板一眼的道。眼下村里的金银花多的是，一片片的盘在那些矮灌木丛，树上。 “好，就这么干”里正一听这忍冬做成茶叶，能有这么多功效，立刻拍板决定道，不过，这忍冬花也算是药材，这牡丹如何得知心头纳闷，问了一句“牡丹，你是如何知道这忍冬的功效啊” “家中买了一些药材书，我也是看了才得知的”牡丹轻声道，脸不红心不跳的撒着慌。 这金银花，是她前世每到秋季都爱喝的茶之一，闲暇之余，便上网查了些，这一查，自己对这中药来了兴致，便买了好些关于药材的书籍； 有本草纲目、药物史话、神农本草经等等，又去各处老中医那学习了一些医术，便知道一些药理。 这才能够给之前发高烧的梅儿姐医治呢。 两人在堂屋闲聊几句，里正便回了。 里正走在路上，心情好的很，想着村里人也可以，不用仅靠唯一的田地，艰难的生活，回家的脚步也轻快很多。还以为这次来会碰一鼻子灰回去呢，对这事本就不抱希望，哪里想的出，牡丹答应了，还出了主意，这对青山村来说那是天大的好事呢。 第一百一十九章村里人赚钱的营生 里正回家和妻子女儿说了，牡丹答应下来的事，一家人都很是高兴，晚饭过后，里正一家把忍冬花可以做成茶的事告知，村里人都很兴奋，家里又可以进账了，实在是太好了。 深夜，青山村的人们伴随着这个好消息进入甜甜的梦乡..... .......... 清晨，家家户户升起寥寥炊烟，新的一天生活在青山村上演。 村民们吃好简约的早饭，黑面馒头就着咸菜，开始一天的活计。 村里的大部分男子跟着里正去城里给富人盖房了，女人们背着竹篓，去村里采摘村里那些忍冬去了，家里的孩子拉上几个伙伴，成群结队的去抓螃蟹、龙虾，来卖与白家。 那忍冬昨日听里正说可以做茶卖，大家都跟吃了蜜般，个个欢喜的不行。 这茶可是金贵玩意，是家里有余钱的人才能吃得起的，一般农家可买不起，那最差的茶，也要十二文一斤； 这是新茶，在市面上从未出现过的，那可是抢手货，价格不就能够很理想的嘛。 现在村里人，知道忍冬可以做成茶，如同看着大把大把的银钱在向自己招手呢。 村里的山上的金银花开了，一蓬连一蓬，有的绕着树枝，有的披在灌木丛上，绿叶像花毯似的，小花探出头在晨风中摇曳，蓬蓬勃勃的。 那忍冬茎细细的，卵状的叶子，边缘是锯齿形的，晨曦下展现害羞的碧玉绿。花朵的边缘向外翻起，像精致而又匀称的小喇叭。黄花闪烁如金，白花皎洁似银，成簇开放的，漂亮极了。 现在，村里许许多多的女人们，正聚精会神的采摘着呢，好几个耍的好的妇人拥在一处，攀附在树上的忍冬花边，一边马不停蹄的采，一边唠嗑着村里的八卦。 村民们第一次上山摘忍冬，人们摘得并不快。 但不妨碍她们会呀，农家一天要做到活这么多，洗衣做饭，刷锅扫地、喂猪、喂鸡、鸭、鹅；若是家里有人衣服坏了，针线上手，三两下就被妇人们补好，所以，这摘花难不倒她们，相反，日头慢慢升高，人们的手脚越来越快。 白家，也在忙忙碌碌，吃过早饭，牡丹、紫薇、蔷薇坐上马车，青影架马车，白青、空青两个小厮赶着两牛车的东西，摇摇晃晃的往文县走。 早上，整个世界是清亮的，阳光透过淡淡的雾气，温柔地洒在万物上，墨蓝的沉重的天幕正一点点地向背后徐徐撤去，那美丽的蔚蓝色晨曦刚刚在遥远的东方染着山峦和草原。 清晨的美丽真是让人很心动，牡丹做在马车里掀开车帘，感叹大自然的神奇，有这般让人陶醉的景色。 紫薇在山河故里下了马车，让下人们卸下在牛车上，今日做好的糕点，往店铺赶着开门去； 牡丹、蔷薇二人也很快到了春风楼，酒楼的也开始进入每日的正轨，日头越升越高，时辰也将近午间，酒楼里的客人开始多了起来。 这时，二掌柜火急火燎的跑到后厨，看着大掌柜在那忙着做菜，直奔小厨房，牡丹在里面正悠闲的准备着新菜的材料，急忙跨步过去，脸色着急的很，道“东家，小王爷来我们春风楼了，说是要后厨做出龙虾、螃蟹的全宴席” 第一百二十章小王爷? “小王爷”牡丹停下切菜的动作，明亮的眼神瞧着二掌柜，疑惑道，哪冒出来的小王爷，我们这文县有这号人物吗。 “害，东家你有所不知，这小王爷叫东宫西城，在这陇西郡可是最大的人物呐”二掌柜感叹道。 他东宫西城，是皇帝的弟弟，两人情深意重。 从小，爹娘为国殉葬，战死沙场，便在南州的陇西郡建立府宅，自此一人就住在空荡荡的府邸。 这位小王爷身世显赫，但确是身带疾病，自从来到这个世界，他便是个哑巴，说不得话。 “原来如此，行，我现在就准备，保证午间能上一桌好菜”牡丹暗暗咂舌，道，不知道大人物为什么会来她这小小酒楼，但现在最重要的是能做成一桌让他满意的饭菜，心下思忖着，随即便让二掌柜去招呼这高贵的小王爷去了。 牡丹看着小厨房里的龙虾、螃蟹，思考一番，叫来的蔷薇打下手。这贵人，什么山珍海味没有吃过，看来今日得下一番功夫了。 没事，难不倒她白牡丹，先做一个粥好了。 白牡丹将大米淘洗干净，添水，熬粥；蔷薇把螃蟹洗净，揭去背部的小脐，掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段。 大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖片刻，放入姜丝、放入盐、滴入少许香油、加入少许白胡椒粉，出锅装碗即可。 海鲜螃蟹粥就好了，接着做金丝海蟹。 蟹洗净，去掉螯脚、盖等不可食用部位，切成四块，加白酒、葱、姜、盐略腌后，挑出葱、姜，粘上面粉。 冷锅上火，放油，将搅匀的鸡蛋汁用温油炸至金丝状控油，锅留底油烧六之七成热，投入蟹块炸至金黄色捞出，码盘中。 将炸好的金丝撒放在盘内即可，上桌是跟姜末、醋、香油味汁碗供蘸食就行了。 第三道菜，浇汁螃蟹。 将两只大螃蟹洗净，用绳线捆牢，腹朝上装盘，加少许花椒、葱、姜，入笼；用旺火蒸半个时辰左右，取出，解开绳线，剥掉肚脐、盖壳，挖出蟹腿，切去爪尖。 再将蟹身由中间向左右二分之一处各斜一刀，即成三大块，每块再顺切成四小块，另一只蟹也是同样切法。 然后装盘，把蟹腿排在是间，大腿在前，小腿在后，蟹块摆在小腿上和两侧，再加上蟹黄。 大葱、生姜、大蒜去皮，洗净，均切成碎末，放入瓷碗中，加醋、酱油、白糖和芝麻油，调成汁，浇在蟹块上，即可。 第四道菜，瓦缶焗蟹。 将一只螃蟹洗刷干净，在蟹肚中线处下刀，但不能切料，要完整。 用旺火烧热下油，将姜片、葱段下入爆香，下入蟹、加汤、精盐、加盖用小火将蟹焗约一刻钟至无汁，取出，将蚧切开去清蟹粪，上盘砌成蟹状便成。食用时将姜茸碟一起上桌，蘸食。 第五道菜，蒜蓉开背蒸龙虾。 龙虾冲洗干净，用剪刀沿着后背剪开一道缝，尽量剪到尾部，让缝裂得大一点。 去除龙虾的泥肠及体内的污物，大蒜切成末，剁成蓉；锅中倒入油烧热，下蒜蓉，用小火炒至焦黄。取出备用。 第一百二十一章全席海鲜(一) 将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中，蒸锅加水，将虾放入锅中；上气后蒸一刻钟左右即可，取出，装盘。 第六道菜，白灼小龙虾。 小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结；大火煮开，中火两刻钟左右完全煮熟。 另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加酱油，陈醋，白糖，油辣子，做成蘸料，剥壳，抽取泥肠后蘸食。 第七道菜，椒麻小龙虾。 把小龙虾去头留尾，放入盐，葱、姜、料酒些许，放入酱油腌制两刻钟，再放入烧至六成热的油中炸至金黄酥脆，捞出控油。 锅内放入菜籽油，烧至五成热时放入葱粒、鲜花椒、干辣椒炒香，下入炸好的小龙虾，放入花椒、盐，调味，翻炒均匀后起锅装盘。 第八道菜，黄金虾球。 把虾清洗干净，沥干水分，用牙签去掉虾线，在虾尾二与三厘米处切断；把虾去头去皮，如果虾线清理不干净，也可以在虾背后划一刀清理。 把所有的虾都处理好，土豆削皮切薄片，入蒸笼至熟，熟透的土豆片放入菜板中，用擀面杖擀成泥。 把虾肉用刀剁成泥，把土豆泥和虾肉泥放入大碗内，加入少许盐，再撒些黑胡椒粉，直接用手抓匀。 把土豆虾泥分成十等份，搓成小圆球状，取一份土豆虾泥压平，把虾尾插入土豆虾球中，收好边，捏紧了。 十个虾球全部操作完成，准备好鸡蛋，鸡蛋打散，包好的虾球裹上鸡蛋液。 在锅内倒入油，烧至六七成热，把虾球入油锅内炸制，虾球刚下过别急的翻动，待虾球一定炸制固定了再翻动其他面继续炸制，炸至完毕，控油即可摆盘了。 第九道菜，鲜虾馄饨。 鲜虾一半剥皮去除黑线剁碎，另一半洗净备用，肉末和鲜虾肉拌均加入姜末、盐、酱油、米酒腌制一刻钟；肉馅放里面，对折馄饨皮。 锅中烧开水放入馄饨煮熟，准备好葱花，紫菜浸泡好，洗净备用，另起一干净锅；烧开水放姜片，鲜虾和红螺煮熟，最后加入紫菜、葱花、盐即可。 第十道菜，花开富贵虾。 把虾洗净，减去虾芒，剪开背部，挑出肠线把背部肉剪开，摊平；粉丝泡发好，滤干水分，放入盘中，中间堆高。虾头向上，把虾全部摆好。 大蒜切末，放入盐、糖、醋调成汁，葱、辣椒切末；把调料浇在虾上。开水烧开后蒸半刻钟左右，再撒上葱、辣椒末，浇上热油即可。 第十一道菜，蟹糊羹。 首先是把螃蟹蒸熟，母蟹一定要十分饱满，足够多的蟹黄才能使蟹糊羹更加肥美。 先在锅中放入水，笋丝，煮出味道后，再放入拆出来的蟹肉和蟹黄；放入料酒，用冷水调开生粉，倒入锅中，缓缓搅拌。 最后放入盐，胡椒粉，醋和香菜调味，耗时一个时辰的蟹糊羹就做好了。 第十二道菜，馒头小螃蟹。 南瓜蒸熟捣成泥，趁热加入白糖搅拌均匀，放温备用，南瓜泥用筷子搅拌开； 第一百二十二章全席海鲜(二) 再加适量的温水，水要间接加，不能一次倒太多，南瓜泥里也有水份所以加水的时候一定要控制好了。 和好面团，盖上盖子放温暖处发酵至两倍大，这个期间的面团不能太结实也不能太湿软，发酵好了会有明显的蜂窝状。 撒适量的干面粉再次揉圆排气，撒干面粉为的是不粘手，取适量的面团揉搓成长条状，再用刀切成小段剂子。 把小剂子揉一揉排气，再用擀面杖擀成椭圆形面片，做成螃蟹的身体，做螃蟹的脚；切五根面条条，再用手搓圆，把五根搓好的面条条，摆放在椭圆形的面片上。 先从上往下折，再从下往上折，螃蟹的身体就做好了，接口处可以粘一下水就不容易开了；用刀划一下螃蟹的钳子就做好了，可以用绿豆当它的眼睛，我还给它做了一个蝴蝶结，看起来可爱多了！ 做好了放蒸笼上醒一刻半钟，蒸笼事先抹油，也可以铺一块纱布，醒好，放蒸锅里，盖上锅盖用大火蒸一刻钟，蒸好再焖些许时刻出锅，以免遇冷回缩！ 蒸好后，装盘。 第十三道菜，卤螃蟹。 蟹六只，水、卤料、盐、辣椒、香菜、葱、姜若干；首先把活着的蟹洗干净，再放在水里一些时刻，让它把嘴里的泥沙吐干净。 然后熬制卤料，加入水，辣椒，盐，加入葱，姜，熬好的卤汁放凉，把葱挑出加入香菜；活卤，活着的蟹一吃一吐，卤料进入腹中，十分入味，卤制时辰到后，装盘。 第十四道菜，肉蟹煲。 将鸡爪去指甲，把虾的虾线挑去，去掉螃蟹的脐和鳃，将螃蟹切开，蟹腿以及蟹钳切开一小部分； 在油锅中放入配料，将鸡爪下到锅中，加入热水，将鸡爪倒入砂锅，倒入土豆。 将蟹肉粘上淀粉，油炸至金黄，虾炸至金黄，蟹肉和虾一起放入锅内，焖至变色即可食用。 第十五道菜，避风塘炒蟹。 肉蟹洗净，斩成大块，蟹螯用刀背拍破，然后将蟹块用少量的黄酒和盐腌两刻，蒜去皮拍破，剁成蒜末，彩椒切成小粒，姜切剁成姜末 锅里油烧热，放入蒜末炸成金色后，捞出，沥油，将蟹块刀口处均匀地沾一层生粉，下油锅，放入蟹块炸到颜色变红，刀口处定型，捞出，沥油。 锅中留少量油，放入辣椒粒和姜末煸炒，片刻后，放入蟹块，加入剩余的所有调料，翻炒均匀后，放入蒜末炒出香味即可。 十五道菜，每一样都是牡丹亲自做出，色香味俱全。应考虑到这小王爷可能不像文县的人这么吃辣，做的菜温和许多。 饭菜刚刚做好，二掌柜便来催了，“东家，大掌柜好了吗，”迈进小厨房的门，望着柜台上色泽鲜亮的菜，忍不住夸道“哇，东家，大掌柜真是神人，这么快就做出了全席海鲜啊” “好了，别马屁了，快端去吧”牡丹含笑道，吩咐二掌柜赶紧送菜上去，让那贵人等急了可不行。 第一百二十三章赏 “哎，哎，这就去”二掌柜点头，吩咐跟着自己的三个小二赶快去端。牡丹和二掌柜交代了每一种吃食的用法，二掌柜记下，抓紧时间往小王爷的厢房去了。 这些新吃食，大家都没有吃过，所以要给二掌柜交代一二，免得他伺候不好这位爷，为什么不直接让作为蔷薇的大掌柜直接去了，因为这古代本就男女大防， 再则，牡丹还不想让外人知道这酒楼的幕后东家是谁，在这时代，做女人就很不容易了，做商人那就更不容易，所以一直以来都是二掌柜出现在人们眼前。 “小王爷，这是我们后厨专门为你做的，分别有海鲜螃蟹粥、金丝海蟹、浇汁螃蟹、瓦缶焗蟹、蒜蓉开背蒸龙虾、白灼小龙虾、椒麻小龙虾、黄金虾球、鲜虾馄饨、花开富贵虾、蟹糊羹、馒头小螃蟹、卤螃蟹、肉蟹煲、避风塘炒炒蟹，请品尝” 只见眼前的男子，一张俊逸非凡的容貌，有棱有角的脸配上雕刻般五官，一双温柔的眸子清澈深沉，高挺的鼻梁下一张薄薄的嘴唇。 白衣黑发，衣和发都飘飘逸逸，腰间一根金色腰带，腿上一双黑色靴子，温润如玉，便是对他最完美的诠释。再加上整个人散发出一种迷人的清冷气息，令人不舍得把视线从他脸上移开。 “下去吧，这儿不用你伺候了”站在小王爷身旁的一个面若桃花，打扮精致的妙龄少女说道。 这小王爷的丫鬟都吩咐了，自然不需要自己了，二掌柜很有头脑的退出厢房，关上门，下楼忙着了。 厢房内，那丫鬟取出银针，一一试过后，小王爷才开始吃起来。 半个时辰后，小王爷吃好，上了马车。身后的丫鬟，在柜台的二掌柜说着话。 “掌柜的，菜做得尚可，这是王爷赏你的，下个月月末我家王爷还来”说着，那丫鬟将手里的锦缎玉白荷包，放在了柜台上。 “哎，多谢王爷赏赐，王爷你走好，欢迎下次在来”二掌柜收下鼓鼓囊囊的荷包，欣悦道。 小王爷坐上马车，走了。 东宫西城本是来替自家皇兄查探一些民间情况，刚到文县，就听着好多人夸春风楼，做的菜极好，本着好奇的心思便来了。 “阿梨，你去查查这春风楼”东宫西城在低奢清淡的马车内，优雅的对着自己的丫鬟打着手语， 在小小文县，既然有人能将这吃饭之地布置的如此意境，后厨做的菜也是秀色可餐，这春风楼不简单。 “是，”丫鬟下了马车，便往街道的人群中走去。 这丫鬟，是皇帝在东宫西城失去双亲时赏给他的，自此，小王爷便器重她，后来她成他的心腹。 晚间，丫鬟回到长卿客栈的天字号房，与小王爷汇报着情况。 “王爷，这春风楼是文县青山村一个无父无母的白家开的，今日那掌柜只是二掌柜，东家是白家大姐白牡丹，大掌柜是姐妹中的第四个白蔷薇； 她们两人从未在春风楼的前台招呼过客人，一直都是在后厨做饭，大家都认为二掌柜才是大掌柜， 今日的菜肴便是白牡丹做的，” 第一百二十四章一包金叶子 东宫西城听后，让阿梨下去，继续在房间看着书，心下想着；‘白牡丹，好一个机智的小女子’，下月，就去瞧瞧这女子还有什么本事。 春风楼这边，夜色越来越浓，将春风楼晚上经营顾客的事，交给二掌柜料理，白牡丹、蔷薇二人坐着牛车去接紫薇。 在山河故里接到紫薇后，姐妹三人慢悠悠回了村。 “大姐，你们回来了，今日怎么了”芍药在自家庭院门口张望着，瞧着越来越近的马车，喜悦之色呈现在秋水剪瞳般的眼眸中，见大姐、三妹、四妹从马车上下来，既担心有高兴的上前问道。 芍药能在夜色中瞧清楚马车，那是因为牡丹给马车的四方都挂着一个大大的灯笼，今日抹黑回家，点亮车外的四方灯笼，便能瞧清楚四周了。 故此，明晃晃的灯笼挂着，芍药自然也能看着了。 姐妹们以前都是在黄昏时刻便回了，今日天色都黑漆漆的了，这才回，让芍药好生担心，但看着姐姐妹妹们回来了又高兴极了。 “没事，今日的生意有些好，就忙得晚些”牡丹明眸的看着眼前一脸忧心的芍药，宽慰道。 这今日小王爷来春风楼吃饭，不知怎的，文县的达官贵人都晓得了，他们下午把春风楼坐得满满当当，只为见见这小王爷，若是有幸能攀上这大树，那他们的一辈子就不用愁了，所以牡丹、蔷薇才忙得晚些。 牡丹几人回到家，一家人整整齐齐、高高兴兴的吃了晚饭，围坐在堂屋的桌上，才开始说起今日的事。 牡丹从怀里取出一荷包，打开，一片片的金叶子落出来，堂屋内的妹妹们屏气凝神的看着这金闪闪的金叶子，不由的倒吸一口冷气。 牡丹也不由愣了愣神，感叹道“这是今日一位贵客来我们这吃饭给得饭钱”这小王爷可真是大手笔呀。 这荷包就是今日小王爷命丫鬟赏给春风楼的，二掌柜便将它交给了牡丹，下午一直忙着做饭，便没有空看，现在趁着空闲时间打开看看这小王爷赏的什么。 “大姐，这得是多少钱啊，这是金叶子吗”芍药拾起一片金叶，震惊道，自己从来见过金叶子，今儿算是开了眼， “二姐，这贵客是什么人啊，这么有钱”紫薇好奇有又愕然的发问道，看着桌上好些金叶子，这是哪样的人物才能使用得了的啊 “咳咳，这个我知道，这贵客是陇西郡的小王爷，这贵人的今午饭，便是大姐做的，这些都是他赏的”蔷薇在一旁神气的介绍道，今天她帮大姐打下手，可是帮了大忙了，不然姐姐一个人忙不过来。 “天，小王爷，这.....”芍药骇然的道，嘴巴张的老大，仿佛被蔷薇说的事惊呆，高高在上的王爷能来这小县城吃她们家小酒楼的饭菜，那得多大的荣幸啊。 “我没听错吧，王爷居然也吃我们春风楼的饭菜，”紫薇震撼道，王爷那是什么身份啊，一人在下，万人在上的存在，也瞧得起平民百姓的饭菜，那王爷公主什么的不都是日日吃的山珍海味吗。 第一百二十五章就喜欢财大气粗 牡丹看着芍药、紫薇二人的表情，不由笑道“王爷也是人，只要东西合口味，自然会吃啊，”望了望桌上的金叶子，细心数了数，“这荷包里一共有三十片金叶子，一片金叶子值五两白银，三十片就是一百五十两白银” 这里的物价是一两黄金等于十两白银的，一片金叶便是一两黄金的一半，一两白银换一千个铜钱的。 一顿饭就给一百五十两白银呐，这金叶子真是宝贝，这位小王爷真阔绰，不错不错，这财大气粗的样子她白牡丹很是喜欢。 “这么多，”芍药惊讶道，再次看向桌上纹理清晰闪着金光的金叶子。 “我也是没有想到呢”牡丹喟叹道，这皇家人真是太太富裕了吧，要是她也能和这位小王爷一样富裕，那她做梦都得笑醒，“好啦，我们说一下其他的事吧”说完，收起金叶子装好，放进了空间里。 自家从开始赚钱以来，牡丹就把银钱全部移到空间中，平时就会间接的扔一些花草树木进去，这些草木都会在空间的草地上自己生长起来，这都快两个月了，不知道里面什么样子了。 “芍药，教你做的新式绣帕和拼接包做的如何了”牡丹想到，从盖房至现在，让芍药做的这两样东西就没有停过，边角料每日都会带回来两大筐，针线、布匹时不时买了许多，心怕芍药不够用；如今家里又添了丫鬟，芍药带着她们做，这些绣活应该做的差不多了吧。 “都好了，拼接包做了五百个，绣帕做了三百张。”蔷薇说完，便让苍霞、绿芜、翠微三人去拿绣帕、半贝、密合去拿拼接包。 一会儿几个丫鬟就拿着东西从沁雅轩出来，到了堂屋，拼接包全数放着一个大竹篓里，一个叠着叠着一个； 三种不同花式的手帕放着三个篮子里，一种样式放一篮子，牡丹看过，很是满意，眸若清泉的眼看着芍药，莞尔一笑，夸道，“二妹，你做的很好，明天你就与我一起，拿去卖，肯定有个好价钱。” 听着大姐的嘉奖，心里吃了蜜般，想着这些时日来的辛苦没白费，明日自己也能为家里赚钱了，家里一直都是大姐在出力， 后来与自己的胞妹三妹、四妹也在为家奔波赚钱，只有自己在家闲着，心里一直有内疚的，但是又想到姐姐交代的事能做好，能把家看好、管好，也是出力，心中也就释然一些。 “大姐，我想给做的手帕取名，我都想好了” “哦，说来听听” “这三款分别是蝶恋花、橘猫、月牙兔，”芍药那水漾般的眼看着自己的成果，依次说道，这名字可是她想了好久呢。 “行，就这么办”牡丹点点头，赞同芍药的道。 待商量好这一切，给家里每个妹妹都发了三张手帕，一个拼接背包，妹妹们都很新奇的背着包，收好手帕，高兴的在那讨论着。家里出了新鲜玩意，每个妹妹得是第一个拥有它们的人呐，这就是牡丹对她们的爱。 接着一家人坐下来惬意的烫烫脚，聊着天，便睡下了。 第一百二十六章打算 牡丹在床上躺下，头脑快速风暴起来。 想着今日发生的事，念着明日便去卖绣帕和包，现在家里有春风楼，山河故里在经营，春风楼一日都能平均进账四五十两，减去每日员工开销、食材购买等等减掉二十两，一天都能有二三十两银子； 在加上山河故里一天卖糕点能得五两左右银子，在减掉成本，一天也有三两多，靠着两个店铺，半个月下来都有三百四十五两左右，在减掉家里的开销；半个月来纯的利润都有三百两，那一个月不就是六百两吗。 想到此，牡丹忍不住笑了起来，但明日就要去卖拼接包和绣帕了，现在那绣活的价格市场，情况还不明确，还不能做定夺。 不过牡丹并不想芍药一直靠着卖绣帕、包，她还想让芍药管理衣裳店，没错，牡丹想在买一个店铺，打造成卖衣服的店铺。 但这店铺和其他衣裳店却不一样，具体哪些不一样就得看牡丹怎么做了。想着想着，她渐渐进入梦乡。 第二日，牡丹起的比平日还有早些，准备去做一次早饭。洗漱好，出了牡丹台，往厨房去了。 厨房里，蔷薇也刚刚到，正让小厮烧火呢，瞧着牡丹进来，诧异道，“大姐，还早呢，你怎么起了” “我来做早饭，好久没有做早饭了，有些手痒痒，今早教你做好吃的”牡丹在厨房洗了洗手，揉了揉惺忪的眼，似有倦意的道。 为了锻炼蔷薇好的厨艺，所以每日她都要早起带着下人们做饭，只为了厨艺更精湛，以后能更好的为牡丹分忧。 “那大姐我们开始吧”听牡丹要教自己做饭，期待道。 牡丹从柜子里取出白面粉袋，把白面粉倒进大碗里加入菜籽油，倒水合成光滑的面团，面粉加入黄油拌成油酥， 将水油面团、油酥各分成四份，取一个水油皮小面团，用手掌压扁，放上一块油酥小面团，把油酥面团包起来，收口向下。 接着擀成长条形面片、对折、再次擀成长条形，从一头卷起来，成为一个小圆柱面团；压扁擀成薄饼，锅刷一层油放入饼； 进行中火煎熟，等另一面烙成金黄色的时候，用筷子夹住饼的边缘向中间挤压，转换地方，多挤压几次，手抓饼就做好了，这样就可以直接吃了。 打些鸡蛋煎熟，一斤五花肉切成全部薄薄的一片，煎成两面金黄，卷上生菜，鸡蛋，五花肉，手抓饼就做好了。 接着做第二个早点，以猪肉、面粉、白糖、胡椒粉、芝麻粉为原辅材料，将猪肉煮熟剁烂成细末，与白糖、胡椒粉、芝麻粉拌匀。 另将面粉和水搓成湿面团，压成直径十公分的圆形薄皮，将配好的料包入面皮；捏成鸡蛋大小、石榴头的圆柱体，上笼蒸熟既成。 第三道，去虾头，开背去虾线，生姜切成碎末，姜末要多一些，不能太少；姜末和米、水、虾一起开动煮粥。 芹菜切碎米，粥煮好后倒入芹菜碎拌匀，加盐调味即可，煮虾时准备一份蘸料；将酱油芹菜碎搅匀即可，吃粥时虾可以蘸着蘸料吃。 第一百二十七章绝配 这时的虾头不要浪费，用油炸虾头，小火熬到虾头变干变脆，捞出虾头，就是鲜香的虾油啦，虾油可以用在凉拌面或凉拌菜中，拌面很香的哟 虾一定要是新鲜活虾，趁新鲜马上做，这样不会腥；芹菜碎不要省略，不但颜色好看，还去腥提香，绝配啊。 早饭做好，姐妹们都起床了。 “大姐，这些是什么啊，看着好有食欲”紫薇拉开桌子下的板凳，狐疑道。 “手抓饼、烧麦、鲜虾粥，趁热吃”牡丹一一笑着介绍道，包了一个满满足足的手抓饼，递给紫薇。 “大姐，这手抓饼是这样吃的啊”蔷薇从厨房出来，也在饭桌上坐下，拿起一个手抓饼，学着刚才牡丹的行为包起来，吃了一口，称赞道“额，好好吃，这饼外脆内软” 新鲜出炉后的手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，着实美味。 听此，大家都拿了一个手抓饼吃起来。 “别光吃手抓饼，还有烧麦，鲜虾粥呢”牡丹喝了一口竹碗里的鲜虾粥，鲜味十足，又尝了一口形如石榴，洁白晶莹的烧麦，入口消融、甜而不腻、清香可口。 一顿丰富早饭快乐痛快的吃下，白家姐妹开始忙乎。这新做的烧麦、手抓饼、鲜虾粥牡丹让青影给刘大婶家送去一份，给她们家尝尝。 芍药回沁雅轩叫丫鬟们搬绣帕、拼接包来马车上；紫薇命小厮带着装着糕点的几百盒食盒上牛车，蔷薇组织家丁抬着几大瓦缸的龙虾、螃蟹；一切整装好，踏着朝阳的晨露朝着文县出发。 “刘夫人，这是我家小姐让我带来的早点”青影敲了敲刘大婶家的门，看着刘大婶走到门口便将手里的食盒交给她，说道。 “哎，替我谢谢牡丹”刘大婶接过，道谢道。 青影见东西送到了就离开了，刘大婶抬头，准备说让青影回去坐坐呢，人就没了。 春风楼门口，蔷薇让酒楼佣人抬进去今日食材，后脚也进去了。 牡丹、芍药做着马车来到一品衣店铺门前，跨了进去。 伙计见铺子里来了几人，便迎了上去，热情笑着招呼道，“小姐，请问你要买什么啊”说话间，便将两人引到了店内。 “不买东西，我们是来做生意的”牡丹淡淡开口道，打量着眼前的铺内，干净整洁，样品衣裳也不少，但是款式单一朴素，客人也少得可怜。 “做生意，”小二一听不上来买衣服的，垂下头惆怅道，随即反应过来，她们是来做生意的，想着现在店铺不景气，老板娘一天都叹了三次气了，也许这是个机会，猛地抬头往店内跑去。 芍药看着小二的一举一动，见他匆匆忙忙的跑走了，疑惑道，“大姐，这怎么了” “我也不知道呢”牡丹摇头，不理解伙计的行为，两人在店内逛了起来，等着伙计出来。 不一会儿，只听铺内中有一女子的清脆笑声传出，打趣道：“贵客来了，不曾亲自招呼” 第一百二十八章五五就五五 牡丹纳闷，这老板娘有些特别呀，未见其人，先闻其声，心下想时，只见一个女子被伙计、丫鬟围着从铺内出来。 这个人打扮有些不同，一袭紫衣长纱裙一直延伸到脚踝，绣着淡粉色丝线的前襟，勾勒出几朵闲云，腰间缠着一根铃铛链子，走起路来叮当做响。 头发挽着一个随云髻，头戴海棠滴翠珠子碧玉簪、星星点点插着几只羊脂色茉莉小珠花，挂着一副红珠耳坠，手带白玉手镯，约摸着二十出头，艳若桃李，花枝招展的一个秒人。 “老板娘，你们这可收绣品吗”牡丹清淡道，看向这个老板娘。 “自然是收的，不知姑娘有什么绣品，可否让我瞧上一二”老板娘笑着回应，现在店里生意很不好，就是没有新品，现在不知这姑娘的绣品如何；如果好，那便收，若不好，便算了，就任留店铺这样萧条吧。 一品衣店铺以前是自家男人在管理，一年前男子得了场大病，丢下她孤苦伶仃一个妇人打理这店铺， 自己没她男人的本事，就是只守着这个店，一直都是循规蹈矩的，能撑到一年已不易了。 “老板娘，你看看这些绣品如何”芍药询问道，从怀里拿出三块不同样式的绣帕，递上前给老板娘看。 “哟，这绣活可真好，”老板娘眼眸一亮，拿起一块绣帕看了看，活灵活现、栩栩如生的橘猫绣在手帕上，又看了看剩下的两张，自己家的绣娘也未必能绣出如此精湛的绣品啊。 “老板娘，你在看看这斜挎包”芍药见老板娘都很满意，又让苍霞去马车里拿出一个拼接包出来，拿给她观看。 “不错不错，这两样东西都不错，你们打算如何卖呢”老板娘欣喜问道，对手里的斜挎包爱不释手的抚摸着。 “怎么卖，那要看老板娘喜不喜欢这些小物件了”牡丹欢快的接话，她不想单卖给她，她想要的是分成。 “不如，这包我收二十文一个，一张绣帕一两银子，如何”面前的老板娘试探的说道，碧眼盈波的眼望向牡丹。 “不，这绣帕、包，我不单卖，我想和老板娘你长期合作”牡丹回绝道， “怎么长期合作” “这些全部卖出去，一个月的利润我们五五分，”牡丹斩钉截铁道，若这老板娘不同意的话，她也可以做别人的生意，这县城又不是只有一家衣裳铺。 不过，这老板娘的店铺如此萧条，不抓住机会，怕是撑不了多久了吧。 “这六四可成，我六你四”老板娘一听要分一半的润出去，心疼的直抽抽，眉头皱起，商量道。 牡丹摇摇头，坚决不同意。 “哎，行，五五就五五，我花姐干”老板娘思来想去，觉着现在也只有这个办法能让店铺再次迎来生意，总不能让夫君的店铺最后落败吧；可是这五五分她又有些心疼，舍不得银钱，内心挣扎一番，双手一拍。答应道。 “那就，合作愉快”牡丹见老板娘应下，也不含糊，伸出手，微笑道。 第一百二十九章分工 “合作愉快”老板娘愣了愣，随即反应过来，与牡丹真诚一握，含笑道，让店里伙计找来笔墨，写了合同，与芍药签了字。 “姐，为什么我去签字啊，”芍药愕然道，芍药不明白牡丹为什么让她签字，明明大姐才是这白家的长女，理应该白牡丹签字啊，说什么也轮不到她二女子的身份呐。 “因为，这是二妹你该得的嘛，你这些日子的辛苦付出，姐姐我都看着的呢”牡丹捏了捏芍药面如桃花的脸蛋，风轻云淡道。 这些绣品本来就是芍药绣的，以后也是让她来和一品衣店铺的老板娘打交道，所以写二妹的名字是必然。 “呀，谢谢大姐”芍药欢喜的道。 “老板娘，我是白牡丹，这是我二妹白芍药，以后就是她来负责送货了”牡丹道。 “行，你们也别老板娘老板娘的叫了，喊我花姐就成”花姐客气的道，看着两张合同，一张给了芍药，一张自己放在怀里。 牡丹吩咐丫鬟把带来的绣品搬到一品衣铺，和花姐商量好价格，便走了。 这绣帕一张以二两卖出去，拼接包以斜挎包命名，以一百五十文卖出，现在就等着一品衣铺售卖了。 卖完绣品，牡丹、芍药坐着马车回青山村了，在村子路上，发现河边的田埂上，有好些柿子树，熟透的柿子如红灯笼一样，高挂枝头，随风起舞；把树干压得弯弯的。 牡丹下了马车，走进一看，发现满树的柿子橘红色中带点透亮，随手摘了一个，放在身上擦擦，摘掉柿子蒂，一口下去，又香又甜，微微清凉。 芍药也下马车，看着牡丹咬了一口柿子，想起之前饿的很的时候，吃了一个柿子，苦涩的很，秀眉一皱，嘴角一抽，阻止道“大姐，那柿子苦涩的很，你别吃” “哦那你尝尝我手里这个如何”牡丹璀璨夺目的眸字闪过一丝狡黠，又摘了一个低枝上挂着的柿子，递给芍药打趣道，这里的人是不知道在柿子可以食用，尝的时候都是青柿子，自然难吃的味同嚼蜡。 “不要，我才不吃，这东西可夹口了”芍药看着牡丹递过来的柿子，连连摇头，嘴巴紧闭，身体向后移了移，心怕吃到一点。嘴里泛起一阵酸涩和苦涩，仿佛已经把面前红彤彤的柿子吃了。 “哎，二妹，你不要怕嘛，就一点点涩啦，”牡丹一边啃着手里清甜的红柿子，一手拿着完整的柿子往芍药面前递了递，打趣说道。 “坚决不吃，” “为什么” “我以前就吃过，一点....”芍药开口解释道，话还没有说完，柿子就被塞到嘴里，说不出下面的话来， “二妹，别吐，尝尝是什么味道，以前和现在未必能是一样的味道”牡丹看芍药欲将柿子吐出来，劝道，“以前你吃得时候是青色的，现在是红色的，说不定味道不同了呢”眉头一挑，继续游说着。 芍药将嘴里脆脆的柿子咬了一口，发出‘咔嚓’的一声清脆声，随之而来的是柿子独特的清甜，水分多，果肉很软，不一会儿便把一个柿子吃下肚了。 第一百三十章不如绣个柿子树 “大姐，这柿子怎么这么甜蜜蜜的了，以前不是又硬又涩吗，这是怎么回事啊” “柿子只有红透了才可以吃，青色柿子吃不得的”牡丹道，生的当然不能吃，看来这青山村还有很多赚钱的方法嘛，望着手里咬了一半的柿子，脑海中浮现出好多好吃的， 柿子干、柿子饼、柿子汁、柿子冰棍、柿子酱或者柿子酒等。 柿子除了可以直接食用之外，还可以通过加工制作成各种美食，多以一些果脯类的食物为主。 柿子往往成熟度越高，甜度也越高，唯一的缺点就是保存时间比较短。 不如制成柿饼，山河故里的糕点只有两样，是时候给店铺上新品了。 “二妹，你觉着这柿子如何” 牡丹看着芍药又啃了两个，询问道。 “很不错，甜甜的” 芍药拿着两个柿子，左边的柿子咬一口，右手的柿子啃一口，嘴角也沾上一些汁水，嘴里含糊其辞，满足道。 “那我做成柿饼，那去山河故里卖怎么样” 牡丹将自己的赚钱的新销路说出来，想看看芍药怎么说。 “好啊，那柿饼是什么，把柿子捣成泥，加面粉做出来的吗”芍药星眸微转，嘴下也不停，提问道，想起每日都要吩咐下人将枣子洗干净，捣成泥，装盆备上，让蔷薇的下人们做成枣花酥，她以为这柿饼也是这样做。 ‘噗呲’银铃般的笑声传出，“哈哈哈，不是的啦，这柿饼可有讲究了，取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。”牡丹嫣然一笑，讲道。 “这柿饼这么讲究呢，可真期待吃到柿饼的那天”芍药期待道。 “快回家吧，一会儿来摘” 两人又坐上马车，回了白家。 牡丹一回家就叫上一些丫鬟，拿上竹篮子去摘村里河边田埂上的野柿子树，芍药回清雅轩继续让丫鬟们绣着绣帕、拼接包，又往刘大婶家去了； 家里的小厮、小部分家丁们，采摘桂花、枣子的继续出门采摘、晾晒、清洗，还有些下人，负责每日的收购小龙虾、螃蟹，其余人等，打理宅院，和照料白家的其他小姐。 除了牡丹、芍药、紫薇、蔷薇四人在为着家里奔波忙碌，其他妹妹照常跟着楚爷爷读书。 芍药来到刘大婶家门口，见大门虚掩着，站在门口喊了一声，“刘大婶，你你在家吗” “哎，在呢，二丫头，你进来吧，”屋内的刘大婶正与梅儿姐讨论着绣棚上的事，听见屋外有人在喊，仔细分辨，知是芍药二丫头的声音，高声的回应道。 “刘大婶，梅儿姐，你们在做什么呢” 芍药进门，将门关上，娴熟的找到里屋，跨了进去，看着两人在那拿着绣棚上的绣品却迟迟不肯下手，纳闷道。 “芍药妹妹，你说这儿绣什么好呢” 梅儿姐将手里的绣品递给她，相问道。 芍药扫视了一下绣棚，定睛一看，几枝残荷在河里，旁边还有一大片空白地方，谈道，“不如绣个柿子树，” 第一百三十一章帮衬 “对啊，我怎么没想到”梅儿姐想了一下样式，荷花的凋零，加上柿树繁多的样子，岂不是夏去秋至的景象吗，高兴的道，绣活的难题得以解决，扭头坐下，又绣了起来。 “二丫头，今早谢谢你家的早饭，好吃的我恨不得想把舌头都咬下去了” 刘大婶拉着芍药坐在床边，回味着早上的东西，舔了舔舌头，道。 “只是一些寻常吃食罢了，” “二丫头，你今日怎么有空来我家坐坐，” 刘大婶发问道， “刘大婶，我想让你们做一些绣品，一张绣帕以二百文算，怎么样”芍药道。 “呀，这价钱这么高呢，什么样式的啊，难的我们农家人可不会”刘大婶错愕道，听芍药开这么高的价钱，心里怡悦，想到这么高的价格那绣帕的可不得很难，她一个农家人，绣活在好，也吃不下一个大胖子。 “刘大婶，你和梅儿姐的女工那可不差，这绣帕你一定绣得出来，你瞧瞧我绣的样子吧” “一般一般，都是与寻常人家一样的绣工而已，你娘的绣活比我好上好几倍，芍药你的绣活最近又精进不少了吧” 两人谦虚的回着对方，芍药拿着怀里的绣帕样式，递给刘大婶，她接过，目不转睛的望了望三张各有千秋的绣帕， “针脚缜密、平整，样式新，”刘大婶赞叹道，对芍药更是刮目相看，“这活我们接” “大婶，这是定金，月末我来收，做多少我收多少”芍药拿出一两银子，交于刘大婶。 这买针线，绣帕布料都要钱，加少许定金给刘大婶，一为了，好买材料、二是定人心，让刘大婶知道这是真事。 事情商量好后，芍药回家了。 来找刘大婶做绣帕的事，是牡丹与芍药回青山村的路上说好的，刘大婶家都是绣活好的，今儿以后，自己家也卖绣品，自然要想着刘大婶家，让她们也绣一些，帮衬一二。 “你们摘柿子的时候都小心些，不要把柿子弄坏了，要完整的摘下”牡丹在荷花河的田埂上站着，对底下的下人们嘱咐道， “好，快开始”牡丹淡淡道，也加入摘柿子队伍。 午间，草草的吃了饭，下人们去河边摘野柿子，前院的空地上放着上午摘回来的几大筐柿子，牡丹带着青影几个丫鬟，在前院端了几个小马扎， 一人一手拿着刀一手拿着柿子，削了起来。削掉的柿子皮留着，一方面柿饼的后期需要它，另一方面，这个也是可以吃的。 去完皮后，削好的柿子摊了几大簸箕，接下来就是，晾晒了。 晾柿饼可以用好几种方法，有用的自制的荆笆，就是用荆条编织的席子，也可以用高粱杆编织，但是后者不能长久保存。也可悬挂晾干的，为了方便，牡丹选择了放着簸箕里。 这柿饼晾晒过程中不可遭遇阴雨天气，得每天都是晴天，不然就完蛋了，并且无法补救，即使勉强按流程弄到最后，出来的柿饼是酸的，整季的柿子都废了，所以得小心小心在小心。 第一百三十二章柿饼 到了晚上，牡丹让玉色几人去用布盖上，放着院里果树上，就睡下了。 时日过得很快，柿饼制作过程也在进行着，村里的野柿子摘了几天就摘完了，每日摘回来的柿子，牡丹带着丫鬟削皮，晾晒，晚上放在院里树的高处用布盖上。 白天晒，晚上盖。如此重复，转眼就过了三天。 这天下午，牡丹又领着下人们，将一百张簸箕里的柿子全部翻动了一下，要想柿饼有好的外形，此时开始捏柿饼是最好的时间，此时的柿饼还没成型，就要翻动一下， 牡丹实在无聊的紧，家里的事都有妹妹们在学着打理，用不上她，所以她就自己一个人在后院的青砖地上，对着簸箕里装着的，摆着地上的柿饼， 一个人哼着小曲，一簸箕一簸箕的走走停停，对着柔软的柿子捏了这个，捏那个。 这柿饼晾晒就是得费心思，费时间，白天大太阳晒，晚上放在树上盖着布，三天翻一次，顺手捏成饼。如此重复四轮，时光也晃晃悠悠的过了十几天，现在的柿饼就小有所成了。 然后就是上霜，找一口大缸，这个时候，之前留起来的柿皮就用的上了，一层柿皮装满整口缸，放一层柿饼，在放一层厚厚的柿皮，然后使用白布蒙上，扎紧，封装，压上一块重重的石头就行了，不需要特别严格的密封。 牡丹指挥家丁封上缸，足足封了三十缸，过了七八天左右，拿出来赶紧进行在晒上一天，接着又原封不动的封装上，如此重复几次。 日子一天天的过着，一晃就过了两个月，这个时候柿饼也大功告成了， 这一日大清早，牡丹开了一缸柿饼，端着一盘做成的柿饼上桌。 “尝尝，柿饼” “呀，这柿饼颜色真漂亮呢”紫薇拿起一个，端详一番，欢喜的说道，表面盖上一层白白的霜，如同初雪般令人欣喜，里层柿饼是红褐色的样子，白里透红，想必就是这个样子吧。 “味道甜甜的，” 蔷薇也拿起一个，放入口中，轻轻一咬，顿时，口中溢出甜蜜，称赞道。 “大姐，这柿饼比柿子还好吃些咧” 芍药见三妹、四妹都赞扬这柿饼，按捺不住心底的好奇，也尝了一个，柿饼透露出的香甜软糯，让人回味无穷。 其他妹妹也有纷纷拿了一口，吃了起来。 “甜甜的，真好吃” “原来这就是柿饼啊” “柿饼好看又好吃，好棒” 听着妹妹们的赞许，牡丹心里也高兴，虽说前世，现在，岁数加起来都有三十好几了，但是谁不爱听这样的好话，一家子在堂屋吃着饼，聊着天，等着天色亮起来。 牡丹将开的一缸子的柿子给每个下人发了一个尝尝，又让青影、玉色两人给刘大婶、里正叔家送去了一篮子。 天微微亮，给马车上套上灯笼，提了三篮子绣帕，一篮子拼接包，装好枣花酥、桂花糕，以及三缸子的柿饼，在牛车上放好龙虾、螃蟹，往城里去了。 第一百三十三章晚秋的风 日子越来越冷，晚秋早上的风凉飕飕的，吹得刚刚准备上马车的牡丹一个激灵，她紧了紧手里薄薄的棉布外套，坐到马车里，道“冬天快来了，在过几天就立冬了，” “是啊，这天越来越凉了”紫薇道，腾出一个空位，让牡丹坐上来。 “冬衣都准备好了，明日便换上吧，”芍药出口说道，挨着牡丹，为她暖暖身子，贴在一起还是热乎一点。 “行，多穿一点总是好的” 牡丹点点头，下意识的往马车的角落里挤，仿佛那样会更加暖一些。 做柿饼这两个月，小王爷来春风楼又吃了一次饭，当时牡丹在家做柿饼，蔷薇在春风楼顶起一片天，一人靠着牡丹教的厨艺，也做了一桌丰盛的饭食。 小王爷吃了好的，自然高兴，又赏了一包金叶子，蔷薇做主给二掌柜发了一片金叶子，嘉奖这些日子里来，二掌柜为春风楼的贡献。 那日自从与花姐签了协议，绣帕、包就在一品衣店铺推出售卖，几日时间便打响了名声，一品衣铺的生意起死回生， 绣帕博得县里好些富贵人家的夫人、小姐们的欢喜，新样式、新绣帕，城里的有钱人都争着买，两三日光景一下子卖光了； 出了的斜挎包也被好多人买了去，尤其是书生，这斜挎包背着方便，空间也大，能装好多书，又好看，销售的也不差。 由于芍药做出的绣帕、斜挎包一下子卖光，一品衣铺断了货，芍药只好带着苍霞她们紧赶慢赶，才只能勉强供货； 经着时日的发酵，芍药七人也赶不上顾客们要货的速度，只好聘请了村里绣活好的婶子、大娘们一起绣，芍药加上她的丫鬟、以及村里请的二十个人，和一品衣铺本的十个绣娘，这绣帕、斜跨包才能每日都有货进。 但这每日卖的绣帕量只有三十张，斜挎包一日卖五十个，每日限额贩卖，顾客不会少，只会多。 限额贩卖还是芍药想的法子，被顾客的要货量逼急了，就想着了。 春风楼的生意开始渐渐的冷淡下来，村里的龙虾、螃蟹都已经被抓得差不多了，牡丹准备给酒楼添入新的菜品了。 县城。 山河故里。 紫薇一下马车，就开始让下人们搬糕点，进铺子。今日，这柿饼弄了两大缸来，便要在铺子里投入，试一下水，看看城里人是否喜欢，若卖的还不错，那就把家里所有柿饼搬来卖，文县的人们要是不喜欢，放着家里给姐妹们当个零嘴吃也行，过年送人也可以。 枣子早就被摘完了，桂花也过了秋季，现在这糕点铺只能靠柿饼营生了。但牡丹也不慌，柿饼卖完了，在做几款冬日的糕点就可。 糕点搬完后，赶了一段路，芍药和丫鬟在一品衣铺门前下了车，去交接今日的绣品。 牡丹、蔷薇两人也到了春风楼，现在酒楼的人已经开始少了很多。两个月的时间，龙虾、螃蟹已经快抓完了，这客人也跟着少；牡丹准备在今日给酒楼重新注入新血液，再次吸引顾客光临。 在一个月前，牡丹就让紫薇去打铁铺，让打一些特别的锅！ 第一百三十三四章红汤锅底 锅足足打了五十口，一口要一两银子呢，可贵了，蔷薇知道价格后，心疼了好几番； 那锅昨下午就送到春风楼了，但蔷薇也不知道这东西有什么用，就让小二放在杂房里了。 牡丹到了酒楼里，见没有看见锅，询问一番，知晓放在杂房了，转身就去杂房端出来一口锅， 那锅，和家里的大铁锅差不多，大大的，锅中有许多方形格子分隔开来，一共有九格，每个格子都大大的，不知是有什么用。 蔷薇望着桌上的锅，疑惑道“大姐，你这干嘛要三姐打这么多格子的锅啊，看着没什么用”这九个小格子，不能像平日里那样炒菜，煲汤，这锅的用处到底在哪. “这是火锅，你和我来，我教你做火锅”牡丹回答道，端着手里的‘火锅’去了小厨房。 牡丹在厨房里忙活起来，蔷薇则在一旁学习。 要想做好火锅，就得做出好的火锅底料，底料搞好了，火锅吃起来才香。 牡丹洗手准备，将材料准备好：花椒，干辣椒，新鲜辣椒，辣椒面，霍香叶，草果，桂皮，大料，小茴香籽，胡椒籽，冰糖，干香菇； 新鲜辣椒和葱姜蒜切碎，葱切段，干辣椒取一半切小段，把干的香料放温水里，泡一刻钟泡涨， 起锅，化开牛油加入茶籽油，把葱姜蒜放进去，慢慢地熬出香味，这个用菜籽油最好，没有菜籽油也能用花生油代替， 等到葱姜蒜变得有点干了，捞出，加入泡好的干辣椒，加入其它泡好的干香料，小火熬一刻； 加入新鲜的辣椒段，为了更麻，再加些花椒，加入糖，霍香叶，料酒，小火熬些许时间， 熬好后把开始捞出的葱姜蒜放入，红汤底料就做好了。 熬一个高汤，熬火锅里不可缺失的部分。 高汤是用猪骨头、鸡爪等为主要原料熬制的汤，这汤也有荤素之分：荤菜常用的高汤是以肉骨，鸡身等熬煮而成；素高汤基本以黄豆芽及胡萝卜为主料。 这火锅当然用荤高汤熬出来，才会更好吃。 熬汤，第一部，将猪骨头配上部分瘦猪肉，装盆，用滚水烫过。入锅，放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡，顿上一个时辰即好； 熬汤的火候一定要掌握得当，火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓，就是火锅用的高汤。 这一般猪肉骨头汤能连续用，可煮五个时辰，可取用两三次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。 趁着熬汤的时间，牡丹和蔷薇做了几个菜，在店里，与二掌柜一起吃，午饭丰盛的很，利用酒楼现有的材料，做了几个色泽鲜亮的菜，个个油放得足足的。 小炒萝卜叶，爆炒龙虾尾、白灼白菜、冬瓜螃蟹汤，三菜一汤，对牡丹来说，是挺好的伙食。 吃饭的同时，牡丹嘱咐后厨多给紫薇她们带一些饭菜过去，心怕她们不够吃，让店里的小二足足提了两个食盒给紫薇送午饭过去。 第一百三十五章做锅底 紫薇在山河故里一天的时间都带着丫鬟、小厮卖糕点，后面也没有厨房，一天忙的很，每次午饭都是由春风楼的小二负责送过去，等紫薇她们吃好了，在将食盒拿回来。 午饭吃好后，高汤也熬好了，掀开锅盖，望了望，汤清而漂油，一股鲜味飘出，牡丹使劲嗅了嗅，不错不错，熬得还行。 九宫格火锅，这底料自然也好几种，烫起来才爽啊。 下午，牡丹、蔷薇又在小厨房开始制作汤味锅底，上午做了红油锅底，现在在来一个清汤锅底吧，有红汤，又有清汤才算得上对称。 清汤锅底也是火锅的一种，清汤锅底是清淡配方，并不具备麻辣开胃的效果，而是清淡口味，清淡适口，淡香营养，是补身养颜之上品。对于广大清淡口味爱好者和老人，贵人、小姐们有良好的补身功效。 将老鸭洗净切块，放入锅中，烧开后撇去浮泡，转中小火烧两个时辰，加调料、笋丝，烧开即可。 第三种锅底，三鲜锅底。 将野平菇撕成片，鸡肉切片待用；锅里放于放入猪油烧至五成热，然后放入平菇，菜心炒一下； 接着放入鸡肉，盐，将葱，加入鸡汤烧沸即成底料。 骨头浓汤锅底。 骨头洗净，冷水下锅，开锅后再煮一会儿，去血沫，用炖锅放入骨头，葱，姜，加满满的水，大火烧开，小火炖上足足的一个时辰。 第四种，鱼汤锅底。 锅里化开猪油，加入少许色菜籽油，八成熟热油煎黄鲫鱼两面，加入老姜片，加入大半锅开水大火煮开，转小火煮一刻时间； 加入盐、胡椒面、葱节，在起一个锅，锅里放入适量菜籽油，炒香，小米辣碎，加入一勺酱油、醋、盐炒香，最后加入青蒜苗段翻炒两下，撒上香菜末后加入鱼汤即可。 第五种，仔鸡汤锅底。 准备炒料，葱姜蒜切好，八角两颗，干辣椒一个，花椒一小把，两勺酱油，两勺料酒。 鸡肉切块，冷水入锅，加两片生姜去腥，水开后撇去浮沫，继续煮些许时刻，将煮好的鸡肉捞出过冷水，这样的鸡肉更嫩！ 锅热放油，然后倒入炒料，翻炒出香，接下来锅内倒入少许水，翻炒均匀，倒入鸡块；加酱油，料酒，翻炒片刻，加入水，煮上一刻半钟； 接下来加一些香菇，就好了，当然，这些可以不加的，不一会儿，煮好的仔鸡汤锅底，红油弥漫，香味都跑往门外跑去。 这仔鸡汤锅底，香料不能用太多，太多反而会夺味。可以适当多煮一会，最少两刻钟，越煮越香。 第六种，番茄锅底。 葱姜蒜拍碎备用，西红柿切碎，烧一锅热水备用，炒锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味，改小火，再加入西红柿，不放水翻炒片刻； 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮一刻左右右，加盐调味，汤沸腾即可。 第七种，多菌菇汤底锅。 凉水入锅，下切好的姜片和两瓣蒜，一个葱结，所有菌类装盆：茶树菇、花菇、牛肝菌、青杠菌、姬松茸， 第一百三十六章巴适的很 花菇每个切两刀，将所有菌类倒入锅中，红枣、桂圆、枸杞洗净并倒入锅中，盖盖子煮。 差不多一刻钟，汤的颜色已经很黄，味道也很浓郁啦！ 第八种，酸菜火锅底料。 要想做一个好的酸菜火锅汤底，需要好汤，猪棒子骨，冷水下锅大火烧开，转小火； 烧开后加葱叶，姜、花椒，大火烧开后，把血沫打掉即可，接着就是熬啊熬， 另一个锅，菜油、猪油，姜葱蒜放下去，小火炒出香味，加入切好的酸菜，接着炒，这时的油量不能少，不然酸菜香味出不来； 炒好以后，倒入骨头汤底，锅里烧开，就行了。 第九种，清水锅底，不用熬汤，直接白水煮就好。 牡丹、蔷薇两人在小厨房忙两个时辰，现在就差准备火锅蘸料和菜了。 牡丹吩咐春风楼的小二去山河故里接紫薇，让小二带话，告诉三妹去接家里姐妹们、里正叔、刘大婶她们来吃晚饭。 紫薇这边收到小二的带话，与青梅几个丫鬟、小厮早早的关了店铺，墨青、林青一人架着一辆马车、一脸牛车，栽着紫薇往青山村赶去。 牡丹回到厨房，与蔷薇马不停蹄的准备起来。 这烫火锅，菜可不能少，荤菜，素菜更是必须的。 一个时辰，两人便把所有菜都准备好了，这荤菜有，羊肉、猪肉、猪肝心、猪蹄筋、猪大肠、猪腰花、猪脑花以及猪脊髓；鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、鸡爪以及鸭掌。 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、螃蟹、龙虾， 白菜、菠菜、卷心菜、土豆、莲藕、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、黄豆芽、绿豆芽、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠。 最后，做了九种火锅蘸料，分别有：火锅标配蒜泥油碟，香芝麻蘸料、上瘾小米椒蘸料， 萌新蒜泥耗油酱，蒜泥辣椒酱，变态麻辣蘸料，麻辣牛肉酱，红油芝麻酱，香辣芝麻酱。 待这些准备好后，所有人都到了春风楼，牡丹讲解了如何吃火锅后，大家在厢房里，高高兴兴地大块朵颐了一个时辰，个个吃的肚儿圆，撑得走不动路，大家都称赞牡丹、蔷薇两人能干，能做出这么麻辣过瘾，让人吃了身体暖暖的火锅。 两姐妹听着大家的夸奖、赞美，心里自然也乐开了花。 春风楼的佣人们也跟着吃了一顿巴适的火锅，佣人们脸上的笑容自吃饭到现在就不止。 吃完饭后，里正叔、刘大婶一家先被家里的小厮白青、空青两人栽着马车回去了， 白家姐妹们也坐着牛车回了家，路上，紫薇说了今日卖柿饼的情况，在山河故里，卖的很好，很多人都没有买到，都说让她明天多卖一点咧。 姐妹们听了这个好消息，心中也跟着兴奋，自家的柿饼能得到人们的喜欢、认可，还能卖得这么好，这些都与牡丹的勤奋付出脱不开关系。 牡丹听完紫薇说了柿饼的欢迎情况，自己内心也暗暗得意。 又与紫薇说了些，明日加量卖柿饼的注意事项，不一会儿，就到家了。 第一百三十七章卖茶 一到家，牡丹洗漱一番，就躺下睡着了；许是今天太累了，才会睡这么快。 蔷薇也不好过，跟着牡丹今天学了一天的火锅，回到自己院里，也是迅速洗漱一番，一沾着枕头就睡了。 其他妹妹们，在芍药的指示下，回床上与周公喝茶去了。 第二日，天微亮，生物钟就到了，牡丹也随之起床，洗漱。 青山村里的人准备，今天这个好日子去县城里卖茶，村里山坡上的金银花已经被村民们摘完了，经过两个月的采摘、制作，辛辛苦苦这么长时间，家家户户都有不少的收获。 这卖茶，算是村里人第一次这么大规模的全村做买卖，里正在前一个月前，就把村里人集结在一起，开了一个会，定了今日这个好日子去卖新茶，那金银花的价格全部以一斤二十五文卖， 之所以敢买这么高，是因为它是新茶啊，在市面上还没有出现过，其实价格也不是很高，毕竟新嘛，这茶的功效就摆在那，它受得起这个价位。 俗话说得好，往事开头难，但只要开头了就不难，至少我们有勇气去面对开始，所以这卖茶的第一天，得是个好日子，希望能讨个好彩头，做个好买卖。 村民们匆匆的做好早饭，背上背篓里装着的茶叶，手里啃着早上做好的黑面馒头往文县赶，一边吃饭，一边赶路，两不耽误。 到了城里，大家开始找到摊位，贩卖茶叶。 当然，也有几家几家的聚集在一起，在文县的一条街上卖，文县四条街差不多有好些家在卖。 都说物以稀为贵，一个村子，这么多家人，全部挤在一处，新鲜的玩意在稀奇，也会贬值。 大家也不傻，直接有好些去了文县的隔壁，林县卖，这价格说不定还能抬高一些。 林县，比文县更加繁荣，物价也高一些，光从文县赶到林县就要一天的时间，所有还是有些远的， 但是为了生计，这点日程对农家人来说，又算得了什么呢，去林县的村里人，自然把饭准备的足足的，也不至于饿到多少。 一天的时间，被青山村的人们卖茶的活计，拉开了序幕。 白家，早上，姐妹们在自己屋里，都加了一件厚厚的棉衣外套，坐在堂屋，吃了一碗蔷薇精心准备的，滚烫的煎蛋清汤面，身上暖洋洋的。 早饭吃好，姐妹们各就各位的忙乎起来。 紫薇从家里带着了三百个柿饼，一个柿饼以六文钱的价格卖出去，昨日投放试卖，只卖了一百个，和牡丹商量一番，两人决定一天卖三百个的固定量，每天少量的卖，吊着顾客们的心，这生意，才能做得长久。 从栀子到海棠五个妹妹，上午在家跟着楚爷爷读上两个时辰的书，下午就在书房看上一个时辰的书，其他时间自由安排。 至于那两个弟弟，当然是在奶娘的精心呵护下，吃了睡，睡醒了玩，玩累了继续睡，两个在襁褓中的弟弟，每天的任务就是吃好睡好，乖乖的健康长大。 第一百三十八章你们准备好了吗 芍药呢，回到自己的院里，上午和丫鬟们绣绣品，指导她们绣活，下午就去自家请的婶子、大娘家收绣品，到第二天让丫鬟翠微在给一品衣铺送去。 牡丹、蔷薇两人也赶到春风楼，教自家酒楼里的厨子做火锅，熬火锅底料，等等事项。 白家姐妹们，一天的时间就这么平平淡淡的过去了。 清平的时光总是很快就过去，恍惚之间，又三天。 今日一大早，牡丹起床，准备出院子，一开房门，明显感觉屋外的空气冷了不少，院里也飘了好多雾，牡丹身体打了个颤，缩了缩身子，退回房屋，把门关得紧紧的，在柜子里又找了一件棉衣，加上身上，这才出来。 今日，是立冬，真正的冬天悄然来临了。外面的空气冷了起来，人若是站在外面，只穿一件单衣，那是很容易生病的。 “呼，冬天来了啊”牡丹站在门口，看着早晨的雾，伸手摸了摸，好像抓住了什么，又好似什么都没有抓住，感叹着时间的迅速流逝。 牡丹、蔷薇，两人来到春风楼，准备今天开始营业火锅，这底料，食材，三天时间都准备齐全了，该有的，该备的，那是一样不落。 很快，春风楼便烧开了一锅火锅底料，那味，从酒楼徐徐的飘了出去。 街道上的人们，在春风楼门口路过，迎面飘来一阵香气，那麻辣鲜香的诱人味道从鼻尖直冲脑门，大家都还没有吃午饭呢，这赤裸裸的诱惑谁也抵抗不住吧。 “啊，这春风楼里是什么，好香” “是啊，我都闻饿了” 大家被这香味吸引到了，停在春风楼门口，呆呆的望着里面。 二掌柜很有眼力见的瞧见了门口的人们，立马热枕的招呼道，“乡亲们，今日是立冬，我们春风楼趁着这个冬日来到的好日子，推出一道我们春风楼的招牌菜，火锅，欢迎大家来光临； 那火锅里啊，有鸡鸭鱼肉，菜，只有你想不到，没有你吃不到的，还配着有小吃，里面有：金银馒头、紫薯饼、南瓜饼、飞饼、醪糟汤圆、现炸酥肉、小米吧等等， 甜品有：银耳汤、绿豆汤、红糖糍粑、八宝粥、现季水果， 我们的火锅是整个文县独一无二的，味道那叫一个唇齿留香，色味俱佳，吃了停不下来的， 带给你们的不仅仅是视觉上的冲击，还是味蕾上的享受，你们准备好了吗” 二掌柜一阵诱惑的讲解，勾住了人们心中的馋鬼，登时，一个个纷纷进酒楼，嘴里嚷嚷着都要来上一份火锅。 “我来一份火锅，” “我也来，闻着怪勾人的” “看着沸腾的火锅，觉着暖暖的，在我这里也上一份” .......... 过了片刻，这春风楼的一楼坐满了，火锅的锅只有五十口，好多人都是坐着，等着前五十桌的人吃完了，才轮到自己。 等着的人，被吃火锅的人，馋的嘴里的口水咽不停，有脸皮厚的直接上前询问吃火锅的人，要求拼桌。 大家见那人拼桌成功也纷纷效仿，和陌生人坐着一起吃了起来。 第一百三十九章抓住冬季的尾巴 吃好的人们，满意的走了，一到外面就便开始炫耀自己在春风楼，吃了如何如比的好吃的火锅，听到的人，禁不住诱惑，也朝着春风楼的方向去了。 午间，春风楼里的小二们如火如荼的照顾着客人，教他们各种烫菜的吃法，酒楼里座无虚席，门外也排起了长长的队，他们踮起脚尖，抬头盼望，看看还有多久到自己。 下午，牡丹和蔷薇两人在后厨抽了个空档，吃了午饭，又开始在后厨忙活起来。 这人流量第一日便是如此多，只怕过不了几日，春风楼出了新品这个的事全县知道，照顾客人还能忙得过来，不过这五十口锅数量实在太少了，牡丹细细在心底想了想，和蔷薇说了自己想法，便让蔷薇又去打铁铺定了一百五十口锅，要求三日便送过来。 一处打铁铺子要在三日内打一百五十口锅，那是不现实的，蔷薇是个聪明的，灵机一动，就把县城里所有打铁铺都定了，一家铺子定了十口锅。 春风楼从上午忙到下午酉时，硬生生的强迫性关了门，排着队的人才散去，牡丹、蔷薇两人累得在桌子旁摊坐着，喘着气，休息着。 等休息好了，坐上马车，去接了紫薇，往青山村赶。 马车内，紫薇眨着柳眉杏眼，狐疑的问道“大姐，四妹，今天我们的火锅怎么样啊”，想着山河故里卖的柿饼销量好得很，也想知道家里火锅如何。 “挺不错的，三妹你那柿饼的销量，客人们怎么说”牡丹大手用力揉了揉酸酸的肩膀，缓缓的道。 “来卖柿饼的人都说，这柿饼好，软糯香甜，山河故里的老顾客都满意，我们家的柿饼还又吸引了一批新顾客呢， 他们都说，让我们家多出一点新品呢”紫薇浅浅一笑，清响的声音欣感的说着，顿了顿，算了算这两日卖柿饼得的银钱账，“第一日卖了六百文，第二日卖了一两八百文，一个柿饼卖的六文钱” “这进账的银钱你就先收着，在铺里总会用到，过些日子，我在出几款新糕点，” 牡丹听了柿饼卖的不错，还有很多人喜欢，眼中带着喜色，撇撇嘴道，心中想着来年也许可以多摘一些柿子树，到秋季就多做一点柿饼卖。 不过，眼下最重要的是火锅，其次就是抓住冬季的尾巴，趁着这个冬天的到来，做一些好吃的赚钱，寒冷也是美食制作中不可少的因素呢，毕竟有一些东西，只有冷冽天气才能做得出来啊。 “大姐，这火锅算是我们的招牌菜了吗”蔷薇抬起微酸的颈子，秀眸惺忪的看着牡丹，不假思索道，今日在后面就听到二掌柜，介绍火锅的时候就在说，也没听大姐提过。 “是招牌菜，以后会一直都是招牌菜，不过，我准备每个季节都推出一定招牌菜，你觉得怎么样” 牡丹昂着头，说着心中的想法，从容道。 “都听大姐的，” 马车很快就到了家，三人与姐妹们吃了晚饭，讲了一天的事，便睡下了。 有一个充足的睡眠，明日才能有精力经营。 第一百四十章接手 这三日，村民们在文县卖茶叶的人，每日背两斤金银花茶叶去卖，都能得到五十多文铜钱进账，三日下来，一家都有一百五十文呢。 那些去林县卖茶叶的人也不着急，这一来一回需要时间，他们已经回来一次家里，为家里带回了一百多个铜板左右，今日，是第二次去卖茶，现在他们想必已经到了林县了。 虽说，这时日有些长，但只要付出了有收获，就是最好的。更何况，这收获，与付出成大大的对比，大家也愿意等待，因为农家人知道，耐心的在家期候着，家人总会带着满意的成果回来。 清晨，一家人坐在堂屋桌子上吃着早饭，一大碗水煮鸡蛋、一大碗羊奶，泡萝卜，南瓜粥，土豆丝卷饼； “蔷薇，以后春风楼就由你负责，我这些时日都有事，不能去了，” 牡丹把手里剥好的鸡蛋放在，身边海棠的碗里，对着蔷薇嘱咐道，自己老是和蔷薇一起的话，她是不能成长起来的，得把酒楼全权交给她打理，她才能足够的领会其中的门道； 自己也不能一辈子在她身后，替她出主意，她总要学会做的，虽然这个成长、独立的过程，漫长又无趣，但等自己老了，回头看的时候，那些一步一步的脚印，总会成为自己最珍贵的回忆，足以回味一生。 芍药、紫薇都能一人独当一面了，即使现在做的一般，还有很多没有生长起来的本事，但是能够让四妹自立，也是成长的一部分。 “谢谢大姐姐，”海棠将鸡蛋从碗里拿起来，放在手中，憨笑着道谢，小口小口的吃起来。 “快吃吧”牡丹又给海棠舀了羊奶，细心道“喝点奶，别噎到了”，将装满羊奶的碗，放在海棠身旁。 “大姐，那你这些天有什么事啊，”蔷薇喝了一口手里的粥，明亮的眼睛闪着，询问道，突然之间，牡丹把春风楼完全交给她打理，她还是吃了一惊，以后身边没有了大姐的带领，她也是有些心虚的，不知道能不能把酒楼经营好。 毕竟自己一直以来都是跟着二掌柜、牡丹两人学习的，这忽然接手，就说明大姐在慢慢的认可她学出来的本事了，她蔷薇心中自是高兴又紧张的。 “是啊，大姐，这火锅昨天才开始营业，有什么事比酒楼还重要吗” 芍药温声道，舀了一口刚刚卷好的土豆丝卷饼，不知道大姐有什么事。 “酒楼的事是很重要，但是我相信蔷薇的能力，她被我带了这么久，能打理好酒楼的，”牡丹有把碗里剥好的三个鸡蛋，筷子夹起，放在了木槿、木棉、铃兰碗里，“这冬天来了，我想弄些新鲜吃食出来，到时候我们也可以过一个富裕年嘛” “那大姐心里可是有主意了”芍药嘴角抽了抽，家里现在一个月都能有上几百两的银子，这还不富裕啊，本来以为家里就靠春风楼、山河故里的，就可以了，没想到这后来大姐又出了柿饼，绣品，斜挎包，这一个月的纯收入就更多了。 第一百四十一章计划 “有啊，我想等过些日子做腊肉，现在把猪预定了，然后收购黄豆，将豆腐做出来卖，我还想买几个铺子，在做些其他营生， 这铺子我想买三个，一个做早点铺，卖包子馒头之类的，然后一个铺子，目前专门卖豆腐，还有一个铺子我想做成衣裳店铺，我们家自己设计衣裳款式，卖衣服。 你们觉得如何”牡丹顾盼神飞的眸子望着妹妹们，喜上眉梢道，好像这一切都已经实现了一样。 “大姐，我们家里，你现在是拿主意的人，你说什么都好，不过我有点不懂的地方，这腊肉、豆腐，我们闻所未闻，是什么样的吃食啊” “大姐，我们的包子铺会有什么不同吗” “大姐，衣裳店谁照料啊，这些铺子又谁来经营啊，我们都没有时间呢” 芍药、紫薇、蔷薇三个妹妹把心里的问题一次性全部抛给牡丹，均是一副纳闷的样子看着她， 剩下的其他妹妹也不插嘴四个姐姐的对话，小的几个妹妹也懂事，知道姐姐们在商议事情，静静的坐在饭桌上吃着饭，水灵灵的眼睛看着姐姐们。 “这腊肉是由猪肉做的，腊肉是腌肉的一种， 豆腐，是豆制品，其多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。 我们以后的包子铺，做出来的包子，不是城里那种只有薄薄一层猪肉，简单的只放了细微粗盐的大包子，我想做的是小包子， 我给它起了一个名字，小笼包，这种包子皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢； 衣裳店铺，我准备先搞一些样衣出来，到时候在生产之类的，这衣裳店是不着急的 豆腐、腊肉，我先打理，早点铺子蔷薇打理，衣裳店铺芍药管着，春风楼就之后交给二掌柜打理，绣品、拼接包这事，芍药出一个自己院里的出色的丫鬟照料就行了” 牡丹给三个妹妹们说好后，大家一致同意，早饭过后各忙各的去了。 牡丹出门，带上绿云，往村头的里正家去。 刚刚步入冬季，空气凉得很，村里好些人，都穿上了棉衣，不过那棉衣只是薄薄的一层，上面也是好几个补丁。 早上的天气雾蒙蒙的，一层连着一层，天空与白色的雾霾混为一体，远处的山也被笼罩在其中，近处的树叶弥漫着玉白色的雾，一陈冷风吹过，牡丹打了个寒颤，脚底快了起来，只想早一点到里正家。 这天，凉风瑟瑟，吹进衣服里，冷啊。 还好家里有些银钱了，吃穿住行不是问题；放着以前，牡丹可愁死，家里要带十一个妹妹弟弟，吃，吃不饱，顿顿野菜加黑面糊糊，穿，穿不暖，全是破旧的夏季粗麻布衣，每件都有补丁子，就没有一件完整的； 住，石洞为家，夏闷冬凉，行，两只脚走遍村乡县城。 第一百四十二章甜如密的水 牡丹不敢想象，没有银钱的日子会是怎么样的，她上一辈子一个人是吃过苦的，懂得甜来之不易，这重新活一世，不就是为了家人们过得幸福美满，吃穿不愁吗。 所以，在以后的路上，无论遇到怎么样的困难，牡丹她都不能倒下，也不可以倒下。 很快，牡丹来到了里正家门口，青山村的村民们大都淳朴，很多农家人的大门都是开着的，这不，里正家的木门也虚掩着呢。 “里正叔，在家吗”牡丹轻车熟路的推开半闭着的门，跨步进去，高声道。 “哎，在呢，”里正从屋里出来，看着往院子走的牡丹，赶紧客气的招呼着，笑眯眯的回道，“牡丹丫头，怎么有空来我家咧” 里正心里诧异不已，不知道白家丫头来做什么，不过她能来，里正就高兴，因为代表着又有好事了。 自从自己带领村民的汉子们，在富人家盖房竣工后，每个人都分到了四百八十文的工钱，将近半两银子了，他自己也得了一两银子。 如今请他们村里盖房的人多了去，里正接的这订单都排在明年三四月去了。 现在又在盖另一处富人家的房子，这盖房日程已经有半个月了，在过一个半月也就又完成了，完成了就又有工钱，这样过年，一村子的人都能过个不错的年。 家里媳妇也搞了些忍冬，跟着乡亲们去卖金银花茶，这几天也有四百五十文，光卖茶叶这几天，这收入都比他盖房子来得快。 村民们的收入多了，生活也会慢慢好起来，他里正一年业绩也就做出来了，家里也多了这么多钱，每日里正都是高兴得很。 他看到牡丹，不就等于是见到摇钱树了嘛，自然笑意盈盈。 “里正叔，这冬季了，我家没有养猪，想从村里人手中买一些猪肉咯”牡丹在堂屋桌前坐下，带来的丫鬟绿云规矩的站在她身后，周婶子从厨房端来一碗水，放着牡丹桌前。 “牡丹，喝点热水，暖暖身子吧”周婶子谦和道，随即也在桌子旁坐下。 牡丹点点头，浅笑着表示道谢，端起桌上的水，喝了一口，这热水里还是搀着糖，但比以前甜上好些，以前她在里正家第一次喝的甜水，只是有一丝丝的甜味，如今这碗热水，真真正正上衬得上是甜如密的水了，想必这糖放的不少吧。 看来，大家的日子都有提升呢。 “牡丹丫头，你想买多少猪肉啊，是准备一家人过冬吃吗”里正狐疑道，眼中泛着精明的光，她家没有养猪的情况他是知道的，不过为什么要在村里买呢，这城里的猪肉和农家的猪肉有什么区别吗，他不明白牡丹丫头的举动。 在说了，就算她白家，一家人加上下人们吃肉，一天最多三十来斤，在县城买多方便啊，怎么要在村里人手中卖，费这事呢。 “里正叔，我跟你说实话吧，我想做点吃食，需要很多猪肉，从大家的手里买，一，我放心，都是知根知底的本村人，不容易出现纰漏， 第一百四十三章提醒 二，我这猪论一只卖，猪肉一斤可比县城里少上好几文撒，如此一来，能省下来不少钱，我家也不是什么大富大贵的人，银钱也要精打细算着嘛” 牡丹谦虚着泰然说道，流光溢彩的眼神半眯着，望向里正。 “好好好，那可谢谢牡丹丫头啦，又让大家又多一笔银钱”里正欢喜道，他做了这么些年的里正自然明白牡丹这番话的意思， 既帮助了村民们，又给大家紧了个醒，告知里正他，虽然牡丹一直是善意的帮助本村人， 但同时也得村里人本分、真诚，若是做不到，那也大可不必帮助他们了。 “不知你想要多少猪肉呢，”里正再次盘问道。 “村里只要有猪的我都要，前提是不能是老母猪，健康的就行，我只是预订着，过些时日我会请杀猪匠来杀的，这定金也会交出一部分给村民们。”牡丹淡然道。 瞧，这牡丹是越来越能耐了，把所有事项都说得清清楚楚，一目了然。 里正叔、周婶子听了两人互看一眼，眼神传递着，觉着行，他们心中也是更加敬佩牡丹了。 几月时间，牡丹做事便能做到严谨全面，说的话也是得体。里正瞧了一眼牡丹，觉着这丫头一天比一天不同了，但却又是瞧不出什么端倪来。 “牡丹，这是你里正叔上次盖房得了银钱，大家分出来，你有一两七百六十六文，”周婶子刚刚进了里屋，从里面出来，走到牡丹面前，把手里的荷包放在牡丹手里，一五一十的道。 “谢过婶子了”牡丹把荷包收下，浅浅一笑道，将荷包放在了上衣里。 这钱，是当初牡丹把房子图纸送给里正时，两人说的约定，牡丹相信周婶子的为人，她们不会偷奸耍滑的，所以这荷包里的钱才没看。 里正见自家媳妇把盖房的分钱给了牡丹，道，“成，我这带你去村里有猪的人家去” 一上午的时间，里正带着牡丹走访了村里有猪的人家，便把预订猪肉的事忙好了。 日头越来越高，牡丹回了家，准备做午饭。 拿了一个菜篮子，一把小刀，往后院菜园里去，割了几把长的茂盛的韭菜叶，又挖了几个土豆，扯了几把菠菜，抱了一个大南瓜，回到厨房。 牡丹顺势将菜篮子放在一边，水缸里舀了些清水，蔬菜一股脑全部倒进去。 先把大南瓜，削皮，锅里掺水，青影负责烧火，趁着烧水之际，牡丹把南瓜切成块状，装到盆里，待用。 接着把韭菜切成一小节一小节的样子，装在竹碟里，从柜子里拿出四个鸡蛋，打在大木碗里，筷子顺时针搅拌。 这个时候，锅里的水烧开了，把南瓜全部倒进去，煮着。 接着把清洗好的土豆，削皮，切片，装盘；在切一下葱蒜末，放在碟子里，把菠菜横刀切成两段，装起。 菜都准备好了，现在就做主食，将锅里沸腾煮好的南瓜舀出来，南瓜汤就做好了，在从南瓜汤里夹出一些南瓜， 第一百四十四章南瓜馒头 盛在一个大碗里，用勺子压成南瓜泥，将南瓜泥放盆里添加一些白面粉，加入适量清水揉均匀， 再放在大木盆里揉上一刻多钟，之后在盆里，盖上白布，放置，发酵。 面团发好，发至两倍大，取出放面板上，再次揉面些许时刻，相当于给面排排气，之后揉成光滑面团。 搓条分割剂子，分成四个剂，揉成馒头形状，放在蒸格上，大火上锅蒸。 这锅里在蒸着南瓜馒头，牡丹起另外一个大锅，开始炒菜。 冷锅放油，油热之后，倒入鸡蛋液，煎出淡淡的金黄色，放韭菜，翻炒断生，放盐调味，在炒片刻，出锅。 接着做第二个菜，热锅放油，放姜蒜末，炒出香味，倒土豆片，翻炒一下，参入一些清水，闷一会儿，等锅里的水没有了，放盐，炒一下，让盐充分发挥到每一块土豆片上，出锅，装盘。 第三个菜，将刚才炒菜的锅洗干净，烧干，放菜籽油、蒜末，炒至片刻，切好的菠菜入锅，翻炒均匀，炒熟，放盐，出锅。 菜全部做好了，这时南瓜馒头也蒸好了。 牡丹让青影去喊妹妹们来吃饭，自己端着菜上桌。 妹妹们来到饭桌前，见到色泽亮丽的饭菜，高兴的嗷嗷叫，那桌上有韭菜炒蛋、炒土豆片、清炒菠菜、南瓜汤、南瓜馒头，菜品很多，很丰盛呢。 “大姐，这是什么做的馒头呀，怎么黄黄的”栀子眨着亮闪闪的大眼睛，指着桌上的馒头，好奇道。 “那是南瓜馒头，里面有南瓜的清香哦” 牡丹扶好坐在自己身旁的海棠，脸上红红的，耐心的温声解释道。牡丹在厨房忙活这么一阵子，被厨房热气熏得，脸上都有些微微泛红了。 “好啦，快吃饭吧”牡丹发话了，妹妹们开始动筷吃起来。 “大姐，这南瓜馒头还有些微甜呢”连翘拿起一个馒头，啃了一口激动道。 “我们家的南瓜本来就是甜的，南瓜馒头里有甜味自然正常啦，” 一家人热热闹闹的吃了一顿午饭，饭后，牡丹便又去忙了。 上午，把猪肉的事搞定了，现在得抓紧时间，做豆腐了。牡丹去家里的粮食屋看了一下，家里只有两百斤黄豆， 要想做出大量的豆腐，这数量是万万不够的，现在从村里人手里收吧，现下做出豆腐，打响名声是很重要的事。 说干就干，牡丹叫上栀子，带着丫鬟、小厮，背着背篓，拿着称，出门了。 “大姐，我们要去哪啦”栀子在牡丹身边，叽叽喳喳的说道。 “我们去村里买黄豆，你和我一起，姐姐该教你一些事了”牡丹回道，牡丹把五妹单独叫出来，是有原因的。 现在二妹到四妹都能成长不少，其他的妹妹还都不谙世事，五妹连翘是剩下妹妹中最大的一个，现都八岁了，是时候交一下连翘了。 都说，穷人家的孩子早当家，那是生活所迫，才懂事这么快；现在白家不穷，但牡丹想自己亲手把所有妹妹弟弟培养起来，不谙世事好，也不好，她白牡丹不想妹妹们什么都不懂，只会做一个娇滴滴的小姐。 第一百四十五章暖心的四文 她想她的妹妹们善良且有本事，她们总归是要嫁人的，这样以后她们在夫家也能抬起头来，同时还可以养活自己，没人敢小瞧她的妹妹们。 “呀，大姐，那我们快走吧”栀子额首道，想起早上大姐给姐姐们说的事，其中好像就有要是收黄豆做豆腐，虽然不知道怎么做，也没吃过， 但是能够帮到牡丹，栀子她就挺开心的，毕竟一直以来，她和妹妹们都是在家里读书，一直都没有为家里做过任何事， 如今姐姐叫上她，肯定是想让她帮忙，心中自然兴奋，自己终于派上用场了，拉着牡丹的手，欢快的小跑着起来。 牡丹被栀子拉起，心下一楞，反应过来，也陪着栀子跑起来，心下想着，栀子还真是孩子心性呢，嘴角微微扬起，语气悠悠道，“慢点，别摔着了”，看着栀子的目光很是宠爱。 两人来到刘大婶家，栀子敲了敲摇晃的吱吱呀呀的木门，道，“刘大婶，梅儿姐姐，山哥哥，你们在家吗” “在呢”梅儿姐出了里屋，回了一声，快速去开门，门一开，便瞧见牡丹、栀子，以及白家的好些个丫鬟、小厮站在外面；“呀，牡丹妹妹，栀子妹妹，怎么有空来我家啦，快进屋，外头凉” 刘大婶做了这些年的寡妇，处事很是圆滑，见人说人话，见鬼说鬼话，梅儿姐是被刘大婶带大的，这做人做事自然也是学到了，刘大婶的几分。 梅儿姐说话间，便将两人喊了进来，在堂屋坐着。 “梅儿姐，刘大婶呢，”牡丹没瞧见刘大婶，狐疑的问道。 “我娘去县里了，买些针线，家里不够了”梅儿姐从厨房端来两碗热水，放在白家二姐妹桌旁，“你们来这是为了什么事呢，与我说也是可以的” “哦，这样啊，也不是什么大事，就是想问一下你家有黄豆吗，我们想买一些”想着上次梅儿姐在她家替刘大婶承诺下，帮白家买鸭、鹅的事，那时就觉着这个梅儿姐有些聪慧， 梅儿姐在家也是有一定家庭地位，这事和她或是给刘大婶说都一样，心底思考一番，牡丹淡淡开了口道。 “有五十斤，你要多少呢” “全要，”牡丹毫不犹豫的道，从上衣里拿出一荷包银子，“黄豆我按县里的价格收，” 梅儿姐凝思片刻，家里的黄豆也没什么用，也不爱吃，现在牡丹想买，不如自己就卖与她。 白家帮助自己家这么多，这黄豆就当还个小人情罢。 梅儿姐转身去屋里拿出一袋子的黄豆，牡丹瞧了一眼，个个饱满圆润，让小厮白青拿称称了一下，足足的五十斤多二两，一斤干黄豆，四文钱一斤， 牡丹直接按照五十一斤算的，拿了二百零四文给梅儿姐，起初，梅儿姐说什么也不要那多出的四文，牡丹死活塞给她，让小厮空青提着袋子，拉着栀子飞跑出去。 白家的丫鬟、小厮看着自家大小姐、五小姐都走了，也很有眼力见的跑走了，梅儿姐望着人都跑远了，只好无奈的收下那多出来的，暖心的四文。 第一百四十六章白色石头 牡丹、栀子跑出刘大婶家，在门外远些处停下，慢步继续往其他村民们家走去。 “大姐，为什么要多拿四文给梅儿姐姐啊” 栀子不知晓牡丹的用意，明明只给两百零一文就行了，为何大姐偏偏要多给她三文呢，还要跑这么快，梅儿姐姐会吃人吗。 “笨五妹，姐姐我这叫会做事，学着点，知道吗” “啊”栀子吃惊道，摇摇头看着牡丹，一脸困惑。 “刘大婶以前帮助我们很多嘛，我们也有应该帮帮她们家嘛，在说了，这多给三文，看似让梅儿姐占了便宜， 其实不然，其实是我们得了便宜，因为我们给她留下了好印象嘛，懂了吗，栀子”牡丹重重的点了点栀子的头，得意洋洋的给栀子说道。 牡丹、栀子两人从梅儿姐家出来后，造访了村里的所有人家，青山村里有一百户人家，一下午的时间，一共收到三千五百斤黄豆，花了十四两银子。 收购完黄豆，已经到了黄昏时分。 天边懒懒散散的有着好些橘红残云，澄红带着金黄色的太阳躲在参差不齐的斑驳树枝身后，好似诉说着今日的时光即将落幕。 牡丹瞄了一眼天空，是时候做饭了，便带着栀子，抓紧时间开始制作晚饭。 晚上的伙食很简单，一人一碗煎蛋青菜汤面，等饭做好后，紫薇、蔷薇两人也坐着马车回来了。 一家人坐着一起满足吃了饭，在堂屋聊了家里的收入与今天的事，就洗洗睡了。 第二日，牡丹早晨匆匆吃了两个鸡蛋，就去了山上，三刻钟后，背着一些石头回来了。 牡丹把石头倒在厨房，又上山去了，陆陆续续几次上山下山，又背了好多回来。 “大姐，你这是什么啊，怎么背这些白色石头回来啊”栀子站在厨房门口问道。 “这些可是做豆腐的大宝贝呢，能不能做成豆腐就靠它们呢”牡丹把白色石头全部捡出来放在木盆里，余光望见栀子在那站着询问，浅笑着抬起头，回答道。 “啊，就这些石头也能有用，”栀子面露狐疑的神态，走近些蹲在装着满满一盆石头的木盆旁，用手摸了摸石头，纳闷道。 “这些可是石膏，不是石头哦，你且看着，我是如何做的” 牡丹神秘一笑道，开始料理盆里的石膏。在灶里生火，将火烧的大大的，把石膏放进火中焙烧。 这是一个关键工序，石膏的焙烧程度一定要掌握好，石膏烧得太生，不好用；太熟了不仅做不成豆腐，豆浆还有臭鸡屎味。 时间慢慢流逝，石膏也在厨房被牡丹都烧好了，接着把烧好碾成粉末，用清水调成石膏浆，装到木盆里便成了，这就是点豆腐的卤水。 中午，简单的吃了午饭，又开始制作豆腐。上午辛辛苦苦把卤水弄成了，足足装了一小缸呢，这些量够点好多豆腐了。 这些石膏，是牡丹前几个月，在以前住的那个石洞附近看见的，那里正好有好几十块这样的石膏，不过被茂盛的野草挡住了。 当时就留意了，便砍了几颗树枝放在那里，今日上午上山，就是为了去把它们背回来。 第一百四十七章磨豆浆 做豆腐的最重要的工序都具备了，那现在就可以开始制作了。 豆腐的营养价值高，容易被人体消化和吸收，它富含大量的植物蛋白，丰富的钙，所以平时常吃豆腐，可以提高机体免疫力，能有效防治骨质疏松。 豆腐还是一种寒凉性质的食物，可以清热解毒，总之豆腐的营养价值和功效好多，做法多多，又可以和其他很多食材搭配。 牡丹把昨晚泡着的黄豆端出来，在厨房，端了两个小马扎，坐着教栀子挑豆子。 “这挑黄豆啊，我们要饱满圆润的，那些有虫咬过的坏的、挑出来，这样才不会影响磨出来的豆腐的纯原味” 牡丹津津有味的讲道，挑出一个浮在水面上，被虫子咬了一个窟窿的黄豆，在栀子眼前晃了晃，随即就放在了一个碟子里。 “那为什么会有虫子咬呢，这些不是从地里收回来的吗”栀子眸清似水的眼望着手里的坏黄豆，撇撇嘴，不由追问道，难道说村里人骗我们 栀子昨天与牡丹一起收黄豆的时候，村民们都说，这豆子全是今年收的新鲜豆子，还没有放上好久，怎么就有虫子呢。 “那虫咬过的不是因为放久了有虫咬的，而是从地里收回来后就有咬过的了，这是正常现象啦” 这个世道的农家人，种的黄豆那都是没有施加农药的，可是天然农作物，是施了人们粪便肥，这黄豆健康的很。 两人搞了一刻钟后，便把坏豆全部挑出来了，剩下的全是软软膨胀的豆子。 牡丹起身端着黄豆的木盆，栀子提了一桶水，一把竹刷子，一个大水瓢，来到后院的石磨处，放下木盆，开始清洗石磨。 栀子舀了几勺子水浇在石磨上，拿着竹刷认真刷洗石磨。不一会儿，石磨就清洗好了。 牡丹将泡好的黄豆倒进去磨石盘里，牡丹让小厮白青、空青两人给黄牛套上绳子，小厮拉着牛推磨，牡丹加豆子、栀子在一旁加水，不一会儿，浓稠的黄豆液就从磨盘中，一小股缓缓的留了出来。 几人配合磨黄豆，磨着磨着，几刻后就有两大桶了。 下午，渐渐出了太阳，透过云层，和暖的阳光稀稀疏疏的洒在后院的菜园子上。 黄豆全部磨好后，小厮把豆浆提到厨房，牡丹把豆浆如数倒在大铁锅，烧小火煮开。 这煮的过程也是讲究，要小火来煮，火大了就会粘锅底。 牡丹见豆浆快煮开了，手里舀了一瓢清水，站在铁锅前，眼睛盯着锅，等待着豆浆烧开了，不一会儿，就煮开了。 锅里慢慢升起来的泡沫胀得很快很高，她眼疾手快的洒点水上去，这泡沫便消停了。 栀子听着牡丹的嘱咐，找来一个干净的木桶，在上面铺一张白色的纱布，把豆浆轻轻的一瓢一瓢地倒入桶内，这过程的豆浆可是很滚烫，所以这动作一定要轻轻地，避免滚珠溅起。 终于，栀子把豆浆全放桶里了，接下来步骤，就是榨豆浆了。 第一百四十八章点豆腐 牡丹将铺在桶上的纱布拿拢起来，结成袋子，将口封好，放在桶柄上。 不用怎样出力，放在桶横杆上放一会，豆浆自动就流了下来，看差不多了，就开始用一个大的铁勺子压在袋子上面，用力地向下压，将含在黄豆渣子里的豆浆压榨出来，如此反复地压，直到把渣子压得干干的， 松开袋口直接将渣子倒出来，都不会有任何的水份流出来为止，这榨豆浆才算完成了。 过程很累人，出力会热，那热气腾腾的豆浆，也够牡丹喝一壶的，所以这个步骤都是她和栀子的四个小厮连续完成的。 压好豆浆，重新倒进锅里煮，等锅中沸腾后，才是榨豆浆的开始。 对了，要榨之前，要先兑开石膏粉，这个石膏粉的份量，至关重要，豆腐做不做得成，就看它了， 这放石膏粉的这事，还不敢让栀子沾边，五妹都不会呢，只能让她在那看着学习自己是如何点的，而且牡丹可不想辛苦磨来的豆浆，就毁在妹妹手里，这过程，自然由牡丹全权负责。 牡丹瞧着锅里还没有涨，赶紧兑了一点石膏水备着，过了些许时刻，豆浆就开始慢慢沸腾了。 牡丹拿着大勺子舀了一大碗出来，放了点糖，便是新鲜出炉的豆浆汁液了。 “快尝尝，”牡丹指了指柜灶台上的豆浆，道。 栀子端起，细细品一口，糖的甜加上黄豆淡淡的豆腥味，别有一番风味。 “好喝，微甜的感觉”栀子嘴角上扬道，又埋头喝了一大口，舀出一小碗豆浆给牡丹留着，便端着豆浆去和妹妹们分享了。 牡丹一口气把栀子留在小碗里的豆浆喝完，心中满足，脑海中看见开始白白嫩嫩的豆腐在向自己招手。 将兑好的石膏水，放在锅内，搅拌，接着用瓢子将豆浆盛起来，上下一瓢一瓢从高处冲撞下去，反复多次，直到满意为止。 搅拌好后，豆浆依然得放在锅里放置一段时间，通过时间让豆浆成型，放置的时候，将纱布盖在锅上方，这是很重要的一点。 大概放置一个半刻后，拿起盖布了，可以看到豆浆已变成豆腐了，这个时候是最嫩的，盛一碗起来，放些冰糖或者白糖，或者蜂蜜进去，味道，美极了。 但是牡丹不打算做豆腐脑，这只是完成了豆腐花的制作，要想达到一块一块适合放锅里煎的豆腐，还得继续。 接下来将簸箕放在豆花上面，拿勺子轻轻使用压力，按压簸箕，达到挤压豆腐的步骤，这样，锅里面多余的水就会慢慢地渗出到簸箕里，把锅里的每一处的豆花如刚才那样，按压，不出片刻，豆腐就做好了。 想吃嫩豆腐就早点拿出来，想吃老一点的就稍压时间长一点。拿开簸箕，用菜刀在锅里给豆腐滑块，横着平行过去划几道，竖着划几次，豆腐就成了一块块方形的了。 豆腐算是彻底做好了，接下来就是做豆腐美食了。 这豆腐能做的菜肴那是多的数不清，牡丹决定做上几道，给妹妹们好好尝尝。 第一百四十九章豆腐做菜 将锅里做好的豆腐舀起来，装盆，足足装了三盆，牡丹今天的量是用的两斤黄豆，没想到足足做出六斤豆腐来。 这豆腐能做的美味佳肴这么多，那就先从做红烧豆腐开始吧。 牡丹将厨房里的青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末，豆腐切成小丁； 热锅放油，加入食用油，油温后放大蒜末炒香，注入少量开水，调入酱油、少许盐， 放入豆腐烧制，使豆腐均匀入味，等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧，倒入一半水淀粉推匀； 加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即可。 第二道关于豆腐的菜，麻婆豆腐。 将豆腐切成小方块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡，蒜苗切段，姜切末； 炒锅烧热，放油，放入猪肉馅炒散，待猪肉馅炒成金黄色，放入姜末、辣椒粉同炒至猪肉上色。 下肉汤煮沸，放入豆腐煮上片刻，加酱油、蒜苗段、糖，用盐调味，再用鸡蛋液勾芡;盛出后撒上花椒面、葱末即可。 第三道菜，麻辣豆腐。 准备食材，锅内放入水，加入一勺盐烧开，放入豆腐焯烫片刻捞起，热锅放入少许的油，将肉泥放入小火炒变色， 加入适量的清水，用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开，转中小火烧至入味，淋少许的水收汁，加点糖提鲜就可以出锅了。 第四道菜，鲫鱼豆腐汤。 将豆腐切成薄片，用盐水渍些许时刻，沥干待用，鲫鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制一刻钟。锅中放油加热，将鱼两面煎黄； 加入葱、姜、适量水，大火煮上，过了半刻钟后转小火煲两刻钟，然后加入豆腐，再煮一会儿左右，加盐和胡椒粉，调味，撒上葱花即可。 第五道菜，家常炒豆腐。 干木耳、胡萝卜以及青椒分别切好，豆腐切片放入锅里焯遍水，将焯过的豆腐沥干水后放入炒锅里煎； 将豆腐两面都煎至泛黄后盛起备用煎时可以加点盐，锅里重新放油，先炒木耳和胡萝卜片。 接着倒入煎好的豆腐片，往锅里加点盐、和白糖调味，最后倒入切好的青椒，继续翻炒片刻即可，随后即可。 第六道菜，肉末豆腐蛋羹。 豆腐切成方的厚片，放入油锅小火煎制金黄，豆腐片一面煎黄后，轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐，锅里留底油， 把猪肉馅倒入锅里，煸炒至变色，倒入葱姜蒜末，煸炒出香，挖入两匙子辣椒，翻炒； 倒入清水，大火煮开，倒入少许酱油，提鲜，撒入少许精盐，倒入炸好的豆腐片，轻轻翻动后，小火煮开，往锅里加入白糖，烹入陈醋。 最后，用鸡蛋液勾芡，收汁即可。 第七道菜，脆皮豆腐。 豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的厚块，鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液， 将豆腐块均匀地蘸上蛋液，锅中加油，烧至七成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘； 第一百五十章神奇的豆腐 青辣椒、蒜瓣切碎，加入酱油、醋、白糖和香油，调成汁，将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。 第八道菜，豆腐耗菜煲。 五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用， 砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫，放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、白菜，煮开后放盐即可。 第九道菜，锅塌豆腐。 把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿，把猪肉剁碎，加入花生油、盐、胡椒粉搅拌均匀，把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中； 在锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄，在碗内放入水，调入盐、酱油蚝油、胡椒粉、搅拌均匀， 在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。 第十道菜，肉末烧豆腐。 豆腐、尖椒、西红柿切块，葱切段，炒锅热油，爆香葱段，放入猪肉末，大火煸炒肉末； 加入西红柿、料酒、酱油迅速翻炒，放入豆腐块轻轻的翻拌均匀，加适量的水，放入尖椒块烧开后，烧中火焖一会儿， 起锅，用鸡蛋液收汁即可。 第十一道菜，豆腐蔬菜。 豆腐切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子，肉馅加盐、香油、酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一个方向搅拌均匀； 将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加盐、胡椒粉、分别拌好，将肉馅添到豆腐盒子的底层，不要添满，肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜，摆入盘中； 蒸锅内放水，大火烧至水开，放入盘子，中火蒸好即可。 第十二道菜，香葱煎豆腐。 首先将豆腐切成不同厚度的厚片，鸡蛋打入碗中并用筷子打散，香葱切末，将葱姜片放入碗中，加入调料和水调匀； 将切好的豆腐片放入料水中浸泡入味后，沥干水分，豆腐片放入面粉中全身蘸匀，再放入蛋液中沾匀蛋液，放入烧热后加入花生油的锅中，中火均匀加热。 待一面煎制金黄即可，将没煎的那一面把香葱末均匀撒在蛋液上，用锅铲翻转煎制撒有葱花的另一面，待两面都煎制金黄色后即可起锅装盘。 第十三道菜，鲜肉豆腐。 把瘦肉洗净、剁碎，洗净豆腐、葱，烧开水，放入豆腐，沸水煮一小会儿，捞起豆腐放着，备用； 洗净锅，倒入油，再倒入剁好的瘦肉，炒，把豆腐放在碟子上，把瘦肉撒上，再把葱撒上，倒上酱油、盐，即可食用。 十三道菜，每一道里豆腐都是主角，牡丹把这豆腐的用处发挥到了淋漓尽致。 做好晚饭，紫薇、蔷薇两个妹妹也从县城赶回来，一家人整整齐齐坐在一起，在堂屋高兴的吃了起来。 “呀，这就是豆腐啊，可真神奇，能做这么多好吃的”芍药扫了一眼桌子的豆腐宴，拿着筷子惊喜的夹了一块白水豆花，在蘸料盘里给白花花的豆腐裹了一圈，送进嘴里，眸若清泉的眼看着大家，缓缓夸道。 第一百五十一章做什么呢 “好吃就多吃些，”牡丹蛾眉曼睩的眸子，看着妹妹们欢快的吃着自己做的豆腐菜，满意的给小的几个妹妹夹了一些鲜肉豆腐，轻轻一笑道。 “大姐，这些豆腐菜都叫什么呀，给我们说说呗”紫薇星眸凝视着自己桌前最近的麻婆豆腐，狐疑的问道。 这桌上这么多好吃的豆腐，还不知道叫什么呢。 “对呀，我都忘和你们说这些菜名了，这些分别是红烧豆腐、麻婆豆腐、麻辣豆腐、鲫鱼豆腐汤、家常炒豆腐、肉沫豆腐蛋羹、脆皮豆腐、豆腐耗菜煲、锅塌豆腐、肉沫烧豆腐、豆腐蔬菜、香葱煎豆腐、鲜肉豆腐。”牡丹一一指着每道菜，眼似秋水的眼望着桌上，徐徐道。 “天，这小小黄豆做的豆腐，既然有这么多菜名，真不简单”蔷薇轻叹一声，道。 “好了，快吃吧，冬天菜凉的快” 一顿晚饭，大家吃的意犹未尽、满嘴油光。 饭后，大家坐在堂屋，讨论着明日的事，牡丹开头说了一句道，“我们明天按照之前说好的计划，明日我准备就做一些豆腐出来，在县城里卖，你们怎么看”，扫视一眼坐着的妹妹们，继续风轻云淡的说，“下午我就会去买店铺，到时候抓紧时间，尽快把店铺装出来。” “我觉着行，” “我同意” “我也同意，不过明日铁匠的锅就送到春风楼了，大姐要去看看吗” 芍药抬头，盈盈秋水的清澈双眼，望向牡丹，询问道。 “我就不去了，明日卖豆腐我会亲自带着丫鬟们去，春风楼里的事，你按着之前的方式办就成，酒楼里的事，我相信你的”牡丹注视了一眼牡丹，眸光灼灼，道。 “绣品、山河故里的事，芍药、紫薇还是你们负责，” 大家对牡丹的安排都挺满意的，见大家觉着都没什么意见，牡丹就让妹妹们回院子去了。 晚上，牡丹在后院转悠，走到葡萄藤处的走道，停了下来。 只见一串串的葡萄已经熟透了，深紫的葡萄似珍珠一样大，透着淡淡的光泽，已经有好多都掉落在地上腐烂，这葡萄都熟了一个多月，牡丹忙的都忘记让下人们摘葡萄了。 她从葡萄藤架子低处扯下来一颗紫得发红的葡萄，扔进嘴里，一股酸酸甜甜的味在嘴里绽放开来，更多的清甜取代了微淡的酸，这葡萄吃起来甜得很。 牡丹莞尔一笑，又摘了一串下来，豪迈的席地而坐，背靠在墙角，悠悠的吃起葡萄来。 家里的葡萄结这么多，不利用起来，那就浪费了，做什么好呢。牡丹黑亮亮的眼看着手里的葡萄，陷入沉思。 葡萄酒，不行，有点麻烦，要做就做一个可以保存久一点的，时间保存长一点的，那就只有糕点了，不如就做一个葡萄饼干，这葡萄天然干净，饼干制作方法也简单，用不了多久就可以吃到。 牡丹想好做什么了，此时手里的葡萄也吃完了，她喊上丫鬟青影们、小厮白青、空青，去屋里拿了一些竹篮子，在葡萄架子上开始采摘葡萄。 第一百五十二章出云阁 半个时辰过后，所有架子上的葡萄全部摘了下来，掉在地上的葡萄坏的差不多了，也就没有捡起来放在篮子里。 牡丹带着丫鬟们把葡萄洗干净，开始在厨房制作饼干。 先把刚才洗好的葡萄装到一个大碗里，隔水软化起酥油，本该用黄油的，不过这里没有卖，只能用起酥油代替了， 在铁锅里加入适量清水，把装有起酥油的小盘子放在水上面，烧中火，直到起酥油快要融化了，停止烧火； 把起酥油转移到一个更大的盘子里，放凉备用，等起酥油恢复一定温度，起酥不再是液体时，加入白糖和盐， 用筷子搅拌，把鸡蛋搅散，鸡蛋液倒入起酥油上面，搅拌均匀，把葡萄加到起酥油上面。 继续加入所有面粉，用刮刀切拌，直到没有干粉，手和刮刀来把面团整理成长方体，此刻面团有些小裂纹，但是不影响， 将面团放在一旁，等着被冬季的冷空气冻硬，现在趁着这个时候，牡丹去烫了个脚，待脚烫好后，面团也硬了。 接着，把它们切成薄片，装盘，放进烤炉里烤上半刻钟，表面就变成淡淡的金黄色了。 把变成金黄色的饼干，端出来，饼干烤好，放凉以后，装在白布袋子里，可以常温密闭可以保存一个月左右，时间越早吃，口感会越好吃。 牡丹在厨房里忙了两个时辰，把葡萄全部做成了饼干，足足装了十袋，一袋装了二十斤左右，一共有两百斤的样子。 从厨房出来后，牡丹就端着一碟葡萄饼干回院子里了，并让玉色、绿云给妹妹们都端了一碟过去。 “三小姐，这是大小姐刚做出来的葡萄饼干，让我们给各位小姐送一份来，这是你的”玉色端着一碟饼干，站在出云阁门口，道。 “进来吧”紫薇正在院里紫薇树下站着看月亮呢，就听见两道熟悉的声音，回头一看，瞧见大姐的两个丫鬟站在院门前，便让她们进了院子。 紫薇身旁的浅语接过玉色手里的饼干，端着递到紫薇面前，紫薇拾起一块方形的热乎乎的饼干，咬了一口，饼干香甜酥脆，很是好吃，很快一块就下肚了。 紫薇管不住好吃的嘴，一小会儿时间就又没了几块，丫鬟绿云见三小姐吃得欢快，想起大小姐嘱咐自己的事，连忙低声开口道，“三小姐，大小姐说她还做两百斤的葡萄饼干，让你明天在山河故里售卖，最好一个月时间就卖完，这价格三小姐自己定就好了。” “行，我知道了，”紫薇吃掉手里的最后一块，住了嘴，喝了一口丫鬟素采递上前的金银花温茶，心下思忖一番，星眸微转，道，“回去禀告大姐，我准备把葡萄饼干卖做十文一斤，” 绿云、玉色见三小姐给了答复，给紫薇弯腰行了礼，就出了出云阁。 两个丫鬟见把事办了，就又去其他小姐院处，送饼干去了。 出云阁内，紫薇身旁的丫鬟青梅，看着石桌上的葡萄饼干，吞了吞口水，道，“三小姐，这大小姐可真厉害，又琢磨出这葡萄饼干，这是什么滋味呀” 第一百五十三章下人也读书 瞧，这紫薇身边的丫鬟，现如今都如此会说话，既夸了牡丹的厉害，又将自己的馋意委婉的表达出来，可见紫薇这个主子，近几个月改变不少，不然哪能教出这么伶俐的丫鬟呢。 现在这些跟着白家小姐们的丫鬟、小厮，每日戌时，都要学习一个时辰，之后，才可以睡觉，这教她们读书、认字的，正是她们的小姐们。 这事，还是芍药提起来的，她说主子再有才华本事，下人们愚笨，那只会办事不利，所以与牡丹提议，让下人们也学会读书写字。 牡丹听了芍药的建议，也觉着行，要强，一个人强也不行，得自己身边都是得力助手，这日子才会越过越好，于是，便定了让主子教下人们的规矩， 如此一来，妹妹们学习的书籍，也能每天晚上在教下人们时得到巩固，这样就能加深知识，下人们也能做一个会识字的人。 紫薇浅笑一声，脆脆的声音飘了出来，佯装责怪青梅，道，“小馋猫，剩下的饼干拿去，你们分了吧”，说罢，又拿起一块，吃了。 “谢三小姐赏”青梅得了紫薇的应许，端着饼干，与院里的丫鬟小厮分享起来，一人发下来都有两块。 紫薇见院里的小厮、丫鬟吃着自己赏的新鲜吃食，嘴角上扬，进屋去了。 ....... 一夜无眠......... 第二日，牡丹和紫薇、蔷薇、芍药几人坐上马车，往文县赶去。路上，马车内牡丹吃着今日早上蔷薇做的薄荷鸡蛋饼，道，“你们昨晚吃的葡萄饼干觉得怎么样，” “好吃” “香酥的很，大姐那葡萄是我们家里结的那颗吗，之前我就看见有好多掉在地上坏掉了呢，当时就觉着怪可惜呢” “大姐，这饼干有葡萄的酸甜味，不知道可不可以做一些其他样式的呢，” 芍药、紫薇、蔷薇三人均是把心中的问题询问出来，牡丹咽下嘴里的薄荷鸡蛋饼，不急不缓道，“葡萄饼干里的葡萄就是家里那根藤上结的，我也是昨晚在后院闲逛看见的，想着不能让它们白白掉在地上浪费了， 索性全部做成了饼干，山河故里现在只有柿饼在售卖，糕点很好，但样式单一，之前也说过要给我们家的糕点铺添上一些新品， 昨日我就想到了，把葡萄藤架上为数不多的葡萄，全部做成葡萄饼干，这样也算是利用到了，把水果变成金钱， 紫薇提问提的对，这饼干还可以做其他样式的，不过现在我还没有想到做什么，等过些时日，在定” 三个妹妹坐在马车里，吃着早饭，听着牡丹讲述完，姐妹几个都觉着没有什么问题，便没有说什么了。 很快，马车到文县，姐妹几人在自己的地方下了车，就开始一天的忙碌。 牡丹、蔷薇二人到了春风楼，从马车上下来，蔷薇直接迈进酒楼里开始一天的经营，蔷薇的下人从后面的马车里，背了三背篓的豆腐就往酒楼后厨去了。 今早上一大早，天黑漆漆的，冷冽的空气直接往腿脚里装，冷得大家的打颤。 第一百五十四章试水 牡丹拉着栀子和自己的丫鬟们在厨房做豆腐，忙了一个多时辰，只做了三百斤的，今日是第一次开张，也不敢做太多，所以昨晚牡丹在睡觉前让绿云带着下人们，只泡了拿出一百斤黄豆出来。 其中，就分出五十斤豆腐，放在春风楼里的火锅中做配菜，剩下的二百五十斤，做与今天试水。 牡丹见蔷薇那边已经进酒楼去了，自己也开始忙活，叫自己的小厮：白青、空青两人去酒楼里端了一张木桌，拿出一把称，另一个马车里的豆腐全部端出来，摆在木桌子后的空地上，端上几盆放在桌子，就这样，豆腐生意在春风楼门前开始售卖了。 牡丹也不叫卖，就把白花花的豆腐明晃晃的摆在桌上，摆在了春风楼的右门口，经过春风楼的人们自然会好奇，好奇这小小摊子，如何在诺大的酒楼的旁边摆摊，这酒楼难道不管吗，这可是挡了别人家酒楼的财路。 这春风楼，处于文县酒楼最繁华的地段，在中心位置，每日路过这里的人都数不清，穷人、富人，城民等等，大多数都会从这条路走过，去到其他的四街八巷。 所以，牡丹想靠这绝佳的黄金地段，给自己家的豆腐直接开了个免费广告。 不一会儿，路过春风楼的人们渐渐的围了上来。 “姑娘，你这卖的是什么啊” “小丫头，你把摊子摆在别人酒楼门前，不怕这酒楼里的人砸了你的摊子，” “是啊，你换个位置吧，你这可是挡了人家酒楼的财路啊，不然你卖的东西都会被砸的” “哟，这白花花的一块块的是什么啊，难道是糕点吗，也没见哪家的糕这么大一块的啊” “就是就是，这白糕都没有你这么大的，你这是什么东西，我都没有见过咧” 围着豆腐桌子的人，对着牡丹一句又一句的问道，有让她赶紧换位置的，有好奇这桌子上的白花花的糕一样的东西是什么的。 牡丹清咳一声，整理一下棉布衣裳，稳住场面，微笑的高声道，“我们家卖的是豆腐，这至于为什么春风楼，让我们在它门旁边摆摊嘛”牡丹有意停下清澈的声音，环视了一眼围着的人们，打着谜语道，“那就是人家酒楼的事了，好奇的可以去问问春风楼嘛” “你这白色的比方糕还大的东西叫豆腐?那这豆腐是什么啊，可以吃吗”站在前排的一个大娘，仔细的张望了一眼，桌子上木盆里装着的东西，撇撇嘴，探求道。 “大娘，这豆腐啊，就是由家里的黄豆做的，是一种可以食用的吃食，你瞧，从外表看呐，它白白的、嫩嫩的，如一块块光滑的玉块，又如一团团雪白的雪； 你在闻闻，有一股清香之味，吃起来别提有多香了，吃进嘴里，软软的，有一股很浓的豆浆味。 它口感细腻，营养味美，有好多种吃法呢！家里的老人都可以吃的，这豆腐可以用作多种样式做菜，有麻辣豆腐，有香椿豆腐，还有小葱拌豆腐等等， 第一百五十五章望而却步 人吃了啊，能清热润燥、补血养颜、补脑健脑咧，好处多的很” 牡丹一口气将豆腐的来龙去脉，用处吃法讲得清清楚楚，人们被她说得，都对桌上的豆腐都些心动了。 “姑娘，你把你豆腐说这么好，它真有这么好吃吗，不好吃怎么办”大娘仰头，眼睛滴溜溜的望着牡丹，质疑道。 卖东西的商贩都会将自己的商品，夸得比天上的花都好，这年纪轻轻的姑娘家家，言辞流利，卖的东西真有这么好吗。 “哎，大娘，说这些，我知道你是如何想的，这样，我现在就拿一块豆腐出来，切成二十小块，大家尝尝不就知道了吗，我一个女子，在外面抛头露面不容易，怎么会骗你们呢” 说罢，牡丹接过青影从背篓里拿出的刀，抓出一块，便开始切了起来，只见几个眨眼之间，二十块就分出来了。 牡丹身旁的丫鬟绿云、玉色拿着树叶上前，把切好的豆腐包起来，首先就发給了那个大娘，其他的就发給了前排的十九人。 被分到的人惊喜的拿着手里的一小块豆腐吃了起来，剩下没有被分到的人们就开始酸了。 “姑娘，你这分豆腐分的不均匀啊，我们这后面的人还没有呢” “是啊，你在切几块分给我们呗” “我们也要尝尝这豆腐是什么滋味啊” 后面围着的人们起哄着，看着前面的人吃的香，也想白得一块豆腐，嘴里嚷嚷不停，可牡丹是谁，怎么会做赔本买卖呢，连忙客气的招呼道，“大家别慌，我们先问问前面的人觉得如何，” “好吃” “确实美味，软的很，” 牡丹见人们的反响不错，浅笑道，“谢谢大家尝试，这豆腐六文一斤，先到先得哦” 这豆腐本就是黄豆做成的，成本价不高，所以价格也不能定太高，高的话就离谱了，就没有人买了呀，所以牡丹就定了这个价。 大家本来都决定掏出腰包，买这豆腐，现在听说，豆腐要这么贵，使大家望而却步了。 “确实贵了些，不过这豆腐当真好吃，我来一斤，给我家老娘亲带回去，我娘现在老了，牙口不好，只能吃些软和的，我买些回去，做出来让她也尝尝” 之前询问的大娘成了第一个买豆腐的人，只见那大娘从荷包里掏出六文，数了两次，才把铜钱交出去。 丫鬟青影快速的切好，一块用油皮纸包了，递给大娘，牡丹收下银钱，平淡的解释道“大娘，我这豆腐不贵，一斤都有好多了，这老人家不就是爱吃一些软软的食物吗，就凭大娘的这个心呀，老人家都能长命百岁、寿比南山呢，” “哈哈，借姑娘吉言呐”大娘满脸笑容，提着豆腐，出了人群。 “给我也来两斤，贵算什么，我也给我家那个老人，孝敬一二” “是啊，人这一辈子就得孝顺老人，自己现在有能力了，给家里的长辈也买一斤回去，” “对对对，我也来两斤，拿回去给家人们吃” 人群里有的人，本就尝过这豆腐的滋味，被大家这么一说，要买的人一下子多了起来。 第一百五十六章买了三个铺子 牡丹见大家伙都要买，眼神示意下人们，丫鬟青影接受到自家小姐的意思，带着绿云、白青们开始忙活起来。 青影站在第一个位置收钱、招呼人们，绿云、玉色就负责切好打包，剩下的两个小厮就把包好的豆腐交给人们，牡丹的下人井然有序的卖豆腐，一时间，几个人忙得不亦乐乎。 一上午的时间很快就过去了，豆腐已经卖完了，牡丹打量还没有很多人没有买着豆腐，眼中闪过一丝精明，摊了摊手，不好意思道，“各位，今天的豆腐已经卖完了，想要吃豆腐的，可以去我身后的春风楼去，酒楼里面有，明日我一定多带一点来” 排着队的人，一听没有豆腐了，均是惋惜不已，而后听到春风楼里有，就直奔着进去了。 牡丹一行人收拾好行李，让绿云几个先回了青山村。 自己和青影一起去瞧了瞧铺子，花了三百两银子，买了三个店铺，一个店铺平均下来就是一百两，但牡丹还是咬咬牙买了下来，好家伙，这铺面，一个就要这么多，牡丹心疼了好久的荷包。 这一个铺子，一百两，牡丹就心疼半天，但是想到这些铺子将来会为自己带来银钱，皱起来的秀眉又舒展开来。 买好店铺，牡丹就坐着马车回家了。中午，一碗青菜鸡蛋清汤面就解决了午饭，下午，牡丹带着栀子去村名的石匠处，买了三副石磨。 今日豆腐的生意开张就大火，明日怕是不够，家里只有一副石磨，一天能磨出来的也就只能磨出三百斤黄豆，加工成豆腐，也就只有九百斤豆腐。 现在又买了三副，一共就有四副，一天最大量可以有三千六百斤豆腐，纯利润的话，就一天都有二十一两六百文，在减去卖黄豆的本价格，那利润可想而知呀。 冬季，又没有青菜，不就是得做出一点稀奇玩意出来吃吗，牡丹希望，家里生产的豆腐卖一个好价钱。 晚上，一家人坐在饭桌吃着饭，讨论着生意的事情，饭后，各自回了自己院里，各忙各的，夜色渐渐深了，就睡下了。 第二日上午，白家的豆腐房间，几个石磨在牛和羊儿的拉动下，里面磨着的黄豆，变成汁液，缓缓流在桶里，石磨转动着，发出咔咔的声音， 随着时间过去，豆腐从厨房的锅里做好，牡丹站在厨房，正让下人们装着豆腐，准备往县城去卖呢。 这个时候，刘大婶来登门了。 “牡丹呀，今日晚上请你们吃饭，到时候你们全都给我到齐哈”刘大婶直接跨步进了厨房，便撇见忙碌着的牡丹，走上前，笑着高声道。 “行，那我今晚就来叨扰刘大婶你啦”牡丹听出了刘大婶的声音，回眸一笑，答应道，只见眼前的妇人，脸色不如以前一般，一脸菜色， 相反的是，脸上挂着发着内心高兴自豪的笑容，身上也长出了一些肉，穿在身上的衣服，补丁也比往日少了好些，整个人看起来精神鲜活不少。 第一百五十七章让媒婆打听打听 牡丹哪能不明白这刘大婶是何意呢，她想请白家吃饭自然是有道理的。 这么多天了，她们家被白家请做绣品，这绣帕二百文一张，家里一个月都能绣十张，这一个月她家都有二两银子呢， 这两个多月，都收入四两白银了，现在家里也不用紧巴巴的过了，甚至，从以前的一天半饱的两顿，现在一天能饱饱的吃上三顿，一个月也可以吃上两三次肉咧。 所以，自然要好好请白家吃上一顿，以表感恩之情。 此刻的刘大婶正赶回家，小儿子赵山就背着，从县城里刚刚买回来的猪肉往家门口走，瞧见前脚进了门的娘，问道，“娘，牡丹妹妹们可答应来我们家吃饭了吗” “答应了，你这是买的多少斤猪肉咧”刘大婶与儿子赵山一同迈进厨房，帮儿子接下背篓，询问道。 “不多，就二斤肥肉，一斤瘦肉，一斤五花肉“ “呀，你这孩子，买多咧”刘大婶一听，心头暗暗算了一番，不少钱啊，就想要上前去掐儿子肩膀上的肉，想以此来告诉自己儿子，花钱花的太厉害了，给他提个醒，长长记性。 女儿赵梅儿正好巧不巧进到厨房，听见两人的谈话，看出娘亲的意图，赶忙上前，把弟弟拉开，杏眼中闪着光，闪到自家娘亲面前，含笑道，“娘，不多，” 刘大婶见自己女儿飞闪过来护着小儿子，嗔怪道，“还不多啊，你就护着他吧”话音一落，大手稍微用力点着赵梅儿的头。 “呀，娘，那我就罚弟弟去砍柴好啦”梅儿拉着刘大婶的手，撒娇道，给身旁的弟弟使眼色， 站在一旁的赵山秒懂，背着厨房里的大背篓，拿着砍柴刀，迅速跑出了厨房门。 “臭小子，等你回来在收拾你”刘大婶被梅儿抱着，无法去追赵山，脚一剁地，微微气恼道。 “娘，我知道错了”在院子里的赵山转身回了一句，如风一般，快速跑出了院子，往家里身后的大山去。 “娘，别气了，我们快做饭吧”赵梅儿见弟弟已经跑出去了，推着刘大婶，打着哈哈道。 从小到大，每次娘亲要收拾弟弟的时候，赵梅儿总是护着弟弟，事后，等娘亲气消了，自己就去给弟弟讲道理，弟弟也很听她的话，所以一直以来，赵梅儿就养成了护短的性格。 刘大婶也知道赵梅儿会给小儿子讲道理，至此从未动手打过自己的一双儿女。 刘大婶被赵梅儿推着，责怪道“你就惯着他吧，看你以后嫁人了，还怎么惯”，手从背篓里捡出猪肉，取出一个木盆装起。 “娘，说什么呢，我还早呢，不着急嫁人”赵梅儿脸瞬间红的彻底，把头埋得低低的，低声道。 “哈哈哈哈，梅儿你这脸红这么厉害呢，是有什么心上人吗”刘大婶一眼捕捉到赵梅儿的脸色，打趣道，“要是你喜欢哪家小子，我可以让媒婆给你打听打听” “娘，你在说，就不理你啦” 第一百五十八章心仪的男子 赵梅儿脑子里想到自己心仪的男子，脸上更烫了，想赶紧避开这个话题，炯炯有神的眼看着刘大婶，娇声的吼道。 “好好好，不说了，” 刘大婶听出自家女儿的不好意思了，停了嘴，脑子里想着，看来梅儿是真的有心仪的人了，哎，这一眨眼，自己女儿都这么大了啊，在过一两年，都可以嫁人了。 这边，牡丹带着豆腐，坐着马车到了春风楼，让青影看着摊子，开始售卖，自己则是往山河故里的方向去了。 “这葡萄饼干可真特别，好吃” “是啊，脆脆的，以前可没在哪个糕点铺吃过这样的糕点” “这柿饼也不错，里面竟然没有面粉，口感也新奇” “山河故里的东西都可口新奇，就是价贵些” “害，物以稀为贵嘛，整个文县就这一家有这些新鲜的糕点，所以想来，物有所值，不贵不贵” 牡丹站在山河故里的不远旁，眼睛飘到从店里出来的几位顾客，只见他们手里拿着自家卖的柿饼、葡萄饼干，一边吃着，一边讨论着，从牡丹身旁路过。 看来，自己做的糕饼，很多人都喜欢呢，我这脑子里还有很多好吃的糕点哦，你们可要抓住钱包了，思忖着，就进了山河故里。 一进门，就扫视到青梅、墨青两人在卖柿饼，魅碟、林青在卖葡萄饼干，一人量斤数，一个配合着打包，浅语在那收银钱，素采在柜台噼噼啪啪的打着算盘，认真的算着手里的账本。 紫薇就站在柜台，手里拿着素采算过的账本，脑海里精确的再进行一次算数，查看有没有算错的地方。 所有人都在有序的忙碌着，牡丹满意的点点头，走到紫薇面前，手轻敲柜台，扣扣扣三声，便把丫鬟素采和三妹紫薇的眼光吸引过来。 丫鬟素采仰起头看到是大小姐，站起来，拘谨的行了礼，牡丹手势示意她坐下继续，碧眼盈波的眸子对着紫薇，道，“三妹，今天下午早点回来，刘大婶家请吃晚饭” “吃饭”紫薇关上账本，凤眼流盼，挠挠头纳闷道，“为什么啊，”好端端的，请吃饭刘大婶这是何意啊。 “我们家帮她家这么多，你说为什么”牡丹挑眉，平淡的说道。 “哦哦哦”紫薇现在才反应过来，恍然大悟接口道，她就是这样的一个姓子，大大咧咧的，抓不住细节，所以才没有想到刘大婶的用意。 牡丹与紫薇在山河故里聊了很久，讲的都是如何经营好这个店的事情。 一个时辰后，牡丹从店里出来，去往自己新买的三个铺子处。 牡丹首先来到南街的包子铺，这铺子，之前也是一个卖早饭的人开的，最开始本来生意挺好的，后来店家心里起了歪心思， 在早饭里做手脚，偷工减料，人们发现后，就不再来这儿吃饭了，当老板反应过来，自己做了多么愚蠢的一件事时，已经来不及了，无法在挽回客人们的心， 所以，就挂着了张牌子，想把店铺售卖出去，至于店家就打算去其他县城从新开始，从新诚实的卖早饭。 第一百五十九章绿云的补充 昨天，牡丹正好巧不巧，看到了店家挂在门口的牌子，一番相商下来，就盘下来了这里， 牡丹来到包子铺，从荷包里取出钥匙，打开铺面门，信步进去了，铺子不大不小，刚刚一百来米的样子，一个大堂食，摆着好些桌子，最里面有一个厨房，放着做饭的工具。 牡丹伸出手摸了摸外面的桌子，上面都浮着一层厚厚的灰尘，很久没有人来光顾的样子。 牡丹打量着店铺，这时，青影带着下人们就赶过来了，“大小姐，豆腐卖完了，这店铺我们需要怎么改” “你有什么想法呢” 牡丹瞄了一眼青影，巡视着店里的布局，淡然道，都说近朱者赤近墨者黑，牡丹这么一个厉害的人，这跟在身旁的下人，耳濡目染自是学到不少东西， 她想问一下自己的丫鬟，看看她的想法是什么，在自己身边这么久，三个丫鬟、小厮各有出色的地方，而青影则是最出挑的一个。 以后，除了妹妹们要学着管理店铺，自己也要调教出一批，能力出色的丫鬟，这样自己就可以把很多的事情交给她们，自己就负责在家里管理大局就好， 青影见大小姐问自己的想法，诧异片刻，随即审视着店内的每一处地方，这摸摸，那看看，在店里绕了一圈，停在牡丹身旁，低头回答道，“这的东西有很多都落下不少灰，桌椅板凳都或多或少有残缺，歪歪扭扭的样子， 奴婢觉着，把这里的家具换了，然后在重新打扫一番” “不错，还有吗”牡丹轻微点头，如水的眸中，干净清澈，看着青影，继续盘问道， 青影摇摇头，表示目前就想到这么一些。 此刻，站在青影身后的绿云站了出来，微微低着头，语气诺诺的，缓缓道，“大小姐，我还有一点想法” 牡丹挑眉，眼眸划过一丝惊喜，望向绿云，示意她说下去， 绿云了然，继而开口道，“应该把厨房的用具该换的换，该扔的扔，然后堂食里的桌子都换成一种样色，在把店名改一改” “不错，你补充的很完整，这事，就由你和青影一起完成，我等着焕然一新的包子铺” 一个丫鬟会抓表面，一个会看细节，两人在一处，取长补短，把这包子铺交于她们两人改造，牡丹相信一定会有一个好结果的。 青影、绿云两人给牡丹行了一礼，异口同声道，“是”，然后拿了二十两白银给绿云，让她们拿着银钱，尽快开始采办，吩咐完，就带着其他丫鬟、小厮走了， 牡丹和下人们来到剩下买的两个铺子，衣裳铺就让玉色一人负责打理，发了一百银子给她，白青、空青两个小厮改造豆腐店铺，发了十五两银子， 这衣裳铺，不比其他店铺，要买的东西多了去了，所以大方的拿出一百两银子给玉色，豆腐店铺也不需要多少店里的工具，故此十五两足够了， 牡丹把手下的下人都留在新店铺里，负责改造，自己就回青山村去了。 第一百六十章请吃饭 回到家时，已经是末时了，错过了午饭时间，自己在厨房就着昨晚的剩饭，做了一个蛋炒饭，将就着吃了， 饭后，牡丹又拉着栀子，去县城去找了朱屠夫，与他预约了他好几天的时间，请他帮忙来杀猪，一天给一两银子的工钱， 自开始在朱屠夫那买了肉之后，这几个月来，都是让下人去买的他那里的肉，牡丹这样做的目的，既照顾了他生意，猪肉的质量也得到了保证，朱屠夫人品也不错，所以，才长久买他家的。 与朱屠夫商量好后，牡丹与栀子去了新买的三个店铺，看了看翻新的情况，讨论一番，买了一些餐具，桌椅凳之类的，搞好这些，又带栀子去看了家里的两家店铺的运营情况， 酉时，姐妹几人坐着马车，回家了，这边，刘大婶家正在热火朝天的准备食材，做着晚饭；赵山在厨房里烧火，刘大婶、梅儿姐两人默契的配合着，一人炒菜，一个打下手， 只见，锅里刚刚蒸好的黑面馒头，被刘大婶拿着抹布隔着，慢慢的端出来，放在地上的破草箩筐里，那筐里堆放着一层厚厚的稻草，把蒸格放在里面，黑面馒头就会冷的慢，能保存很长一段时间的温度， 梅儿姐这边也把白萝卜洗净切好，就等着下锅了，用水瓢把刚才锅里的蒸馒头的水舀出来，倒在放在角落的潲水桶里。 刷锅，洗净，等到锅里的水没有了，梅儿姐瞧准时机，用锅勺小小的掂出来一点油，先把肥肉放下去扁点猪油出来，余下的瘦肉翻炒，炒一会加适量黄酒去腥， 倒入清澈的河水烧开，撇去上面油，大盖锅烧片刻，加盐；半刻种后，加萝卜，继续盖锅烧上一刻钟， 最后，出锅，白萝卜炖猪肉汤就好了， 汤做好后，刘大婶接手锅里，开始炒菜，锅里放油烧热，倒入五花肉煸炒出油，倒入包菜翻炒，加盐调味、炒匀，盛入盘即食，又一道菜就做好了，紧接做做其他的菜。 牡丹这边已经回到家，姐妹们都换了一件衣裳，高高兴兴的就往刘大婶家奔去，到刘大婶家时，饭菜的香味已经飘出好远，一下子就把牡丹胃里的馋虫勾出来， 一群人在堂屋的饭桌上坐着，刘大婶、梅儿姐端着菜上来，一道又一道，白萝卜炖猪肉汤，包菜炒五花肉，瘦肉炒土豆丝，炒肥肉片，花菜炒鸡蛋，清炒芥菜，凉拌菠菜，在加上主食，黑面馒头，妥妥六个菜，每个菜的油水放得足足的，一桌饭都有四个肉菜，在放在平常农家，伙食算很好很好的了， 刘大婶在桌上坐下，作为主人家发话，所有人才动筷吃起来，一顿美味开口、色泽亮丽的饭菜下来，所有人吃得油光满面、意犹未尽，饭后，牡丹们与刘大婶家闲聊几句，就回家了， 妹妹们各回各的院子去了，牡丹就吩咐绿云、白青两人去通知了村里人，告诉他们这几天的时间，白家会带着杀猪匠来杀猪，到时候会把猪肉的钱交给他们的。 第一百六十一章杀猪 ...... 第二日上午，朱屠夫就来了，牡丹招呼他在堂屋喝了一口热乎的金银花茶，带着下人们，便往里正家赶， 牡丹前两天就让玉色去找里正叔，算过黄历，推出最近几天的时日，都是好日子，适合杀猪， 所以，牡丹才会这几天都赶着时间，把最紧要的忙了，就去请了朱屠夫杀猪。 “里正叔，我带着朱伯伯来了，”牡丹跨进敞开着的里正家门口，对着里面道，瞧了一眼堂屋，发现里正不在，心里正纳闷呢， 里正媳妇周婶子从里屋出来，看见牡丹带着一个中年男人过来了，望着装扮，像是屠夫，脑筋一转，连忙开口道“请进、请进，大海去后院了，我现在就去给你喊过来”，话音未落，就把牡丹、朱屠夫迎到堂屋，自己则转身往家里后院去找里正叔， 里正昨日就收到白家下人的通知，所以今天才没有去城里盖房，就等着牡丹带人来呢，家里的两头猪，已经被自己贤惠的媳妇养的肥肥胖胖的，白家又出的价格和县城的猪肉价还要高一两文， 今年自己家的两头猪，比往年的收入肯定会多收好几百文，想想就兴奋不已，不一会儿，里正就从后院过来了，笑着客套道，“刚在后院拔草呢，”，说罢，在堂屋的椅子上落了座。 几个人谈论一番，便开始了杀猪，里正去猪圈把猪拦打开，想赶一头出来，那猪好似知道要杀它一般，害怕了，在圈里的西南角躲着，里正无论怎么用竹棍驱赶，都不出来， 朱屠夫见里正叔赶了半天猪也不出来，自个上前毫不犹豫的进了猪圈，去拉猪的耳朵，手臂使劲往外拖， 里正也进了猪圈帮忙，牡丹很有眼力见的叫自家的家丁去帮忙，六个人一起使劲，费了九牛二虎之力，才把它抬到准备好的的木板上。 哇，长的正肥呢，牡丹正站在旁边感慨着，猪的声音就撕心裂肺的传了出来， 那木板上的大白肥猪大声吼叫，拼命挣扎，想要逃脱杀猪匠的魔爪，逃离这会让它丧命于此的木板， 可是朱屠夫可不是吃素的，他身上的强健的肌肉，不是白来的，那是他日积月累杀猪、卖猪肉，得来的力气呀， 朱伯伯熟练的组织着人们，迅速的将大肥猪五花大绑，它就动不得了。 这时，朱屠夫赶紧拿起洗干净尖刀，对准猪的脖子用力刺去，只见猪的血飞溅出来，牡丹飞快的拿着大木盆，接那哗哗流的猪血，片刻之余，血就流了一大盘， 这玩意是好东西，不能浪费了，吃的时候，添上些面粉搅匀了，可以做血豆腐、灌血肠的。 猪一呼一吸之间微弱的可怜，张着大嘴，想要呼吸更多的氧气，它知道自己快死了，只想在它生命的最后时刻，努力的活下来， 可是，已经被割了脖子，那还能活呢最后猪一动也不动了，于是大家把猪抬到木桶里，倒进开水、把毛刮干净，牡丹见朱屠夫和里正他们在忙，就留下五名家丁，给他们打下手，自己就带着丫鬟们与周婶子去了厨房。 第一百六十二章升了五文 中午，在里正家摆好桌子，三桌子人坐在一起，里正叔、朱屠夫、以及白家家丁们坐一桌，周婶子、花儿姐、朵儿姐、白牡丹、芍药、栀子、连翘、铃兰、坐一桌，木棉、木槿、海棠，以及牡丹的几个丫鬟坐一桌， 因为是在里正家，在这个杀猪的好日子里，牡丹也没有把下人们单独分出一桌来，毕竟是在别人家，就让他们和里正他们坐在一桌了， 一盘香喷喷的猪肉已经在桌上摆好，菜品的香味飘得老远，就等着人们去吃它了，桌上的杀猪菜有好几道，炸里脊肉、红烧猪蹄、猪肝汤、爆炒大肠、香辣猪血、卤猪尾巴、扣碗肉、瘦肉榨菜丝、红烧肉、黑面馒头。 这儿的农家人只知道猪肉可以吃、哪能想到内脏、猪蹄之类的也可以吃，这事还是牡丹上午与周婶子，在厨房里做饭时，牡丹把菜谱说出来，周婶子才知道这猪原来可以吃出这么多花样， 牡丹还告诉了周婶子村外边被他们视作野草的东西，既是做饭的调料品，葱姜蒜在村里都能找到，对牡丹来说这价值也不大，就把这事一并说了， 昨晚牡丹们在刘大婶家吃晚饭，发现菜里都没有放葱姜蒜，味觉方面也就差了一些，不过好在刘大婶几十年的做饭手艺在，也将食物原本的味道激发出来，做出来的菜也还是不错的， 但有了调料物，这饭菜才会更加喷香，所以这葱姜蒜能吃，牡丹是把这事第一个告诉刘大婶的。 牡丹之前也利用猪内脏做了一大笔生意，后来为了经营好春风楼，就没做了。 里正做为主家，讲了一番客套话，就宣布开吃，一顿色香味俱全的午饭，大家吃的津津有味、狼吞虎咽， 饭后，牡丹让家丁把两头猪的肉全部称了一下，算了价格，一斤猪肉收十五文，两头猪一共八百斤，也就是十二两银子， 若是自家的猪肉卖给城里的屠夫，这价格就会被压了又压，一般都会以十文一斤就收购了， 牡丹这次把这个价格直接升了五文，想的就是能够把村里有猪的人家，全收了，这样才能有大量的肉，就能做出很多腊肉；到时候不愁没有人买， 丫鬟青影拿了十二两银子给里正叔，下人们把猪肉背回去，自己和朱屠夫又去了下家杀猪。 下午，牡丹带着朱屠夫来到村里李大山家，牡丹说明来意，李大山就拉着猪出来了....... ........ 一下午的时间，就在杀猪中度过了，晚上，牡丹拿给李大山买猪的钱，让白青架着马车送朱屠夫回县城，牡丹领着下人们背着猪肉往家里走。 今日家里一共收购了一千二百斤猪肉，都在厨房里放着呢，现在最紧要的就是把它们做成腊肉，天气越来越凉， 这是做腊肉好的时节，在前世，腊肉可是一个美味呢，它鲜美紧实，用来炒蒜苔炒辣椒都是非常不错的， 腊肉的做法是很多的，可以用熏的方法，也可以烤，还能够直接用盐腌，总之这方法多多，每种味道的方法，味道也会不同，这就是腊肉的精妙之处， 第一百六十三章交给栀子 而牡丹要做的，不用熏，更不需要烤，就能让腊鲜美紧实，一点腥味也没有，并且保存的时间还很长，筋道且无腥味； 牡丹回了家，带着栀子、下人们往厨房去，在箩筐里找出一块今天的新鲜猪肉，开始制作腊肉，并让妹妹、和下人们学着，好方便以后他们知道怎么腌制。 牡丹拿起一块五花肉切成小条，这个时刻，切肉的时候不要切太大，不然在腌制的时候就没那么容易入味了，然后在每个肉条的上面用切个小洞，这样做是方便肉挂起来晾晒，接着放在一旁备用，一块又一块的装在大木桶里，下人们也学着牡丹的样子开始做， 等到今天的猪肉都切好后，准备适量的食盐，一小把干辣椒，适量的小茴香，一小把香叶，一小段桂皮，三粒八角，五个砂仁，四个白芷， 起锅烧火，先将盐放在锅中炒一下，将盐炒至微微发黄，将香料全部倒进去，然后继续用小火翻炒，炒至冒烟停止烧火，将盐和香料倒出来放凉备用； 拿出柜子里的白酒，用白酒将肉的每一个地方都涂抹均匀，这样不但可以将肉清洗干净，还能起到消毒杀菌的作用，这样做出来的腊肉才不会坏，并且还很香，每一块肉，每一个地方都要涂抹均匀， 猪肉涂完白酒之后再来涂盐，将炒好的食盐都均匀的涂抹在猪肉上面，每一个地方都要涂上，将猪肉涂抹均匀，然后用干净的白布将它封起来，放在缸里，抬到装门放腊肉的屋子，在用石板盖着，防止蛇虫鼠蚁偷吃破坏。 等到牡丹带头把今天一千多斤的猪肉腌制好，已经是深夜，简单迅速洗漱一番，就去与周公喝茶去了。 第二日一大早起来，吃过早饭，牡丹就让玉色带着一些下人去给昨晚腌制的猪肉翻面，在腌制过程中要一天一翻面，这样才能腌制得更均匀， 制作豆腐的事牡丹不决定管了，早饭的时候就开口让栀子从今天开始负责了，这几天牡丹时不时就带着栀子， 特别是做豆腐的时候，栀子更是寸步不能移，终于功夫不负有心人，五妹磕磕碰碰的学会了点豆腐，就在今日大清早； 还没有吃早饭前，牡丹就把栀子从温暖的铺盖里抓出来，叫她试着点豆腐，这一点，没想挺成功的， 就是老了一点，不过也没事，老豆腐也有它的吃法，而卖豆腐的事就是栀子的下人负责，栀子就在春风楼那主持大局， 若是真有控制不住场面的时候，这背后的酒楼里还有蔷薇撑着嘛，至此牡丹也敢放手让栀子去卖豆腐。 把要拿去县城里卖的绣品、拼接包，柿饼、葡萄饼干，豆腐，装在车上后，芍药、紫薇、蔷薇、栀子四人也坐上马车，一辆马车坐人，还有一辆马车装糕点、绣品之类的，剩下两辆马车装得都是豆腐，就在泥泞的道路上，朝着满是白色大雾的前方缓缓前进。 第一百六十四章傲娇的蔷薇 妹妹们去了城里，牡丹转身回了院子，先去看了看两个弟弟，又去了书房，让下人叫来妹妹们，想考一下她们最近的读书情况，半个时辰后，朱屠夫就来了， 牡丹放下书籍，让妹妹们去跟楚爷爷继续学习，自个抽身出来，又带着他往村里人家走去杀猪，一天的时间就这么度过了， 就这样，一天又一天，平淡而充实的日子，晃晃悠悠的过了好几天，这天晚上，牡丹把腌制了好几天的第一批猪肉，用细麻绳子窜好晾晒起来， 然后晾晒在后院空地做好的竹竿上，接下来就是等着风干半个多月就好了，到时候就能吃上浓郁鲜美的腊肉了。 牡丹让下人们晾晒好腊肉后，接着就与妹妹们在堂屋商议事，谈论这个冬季怎么过， 芍药坐在椅子上，第一个开了口，道“大姐，这个冬季你怎么想的”，话落，大家的目光齐刷刷的看向牡丹，等着牡丹发言， “我想，这个冬季就简单一点过好了，除了我们现在有的酒楼、糕点铺，还要待开业的三个铺子做生意之外， 我想就在山河故里里多出几种糕点，到时候过年也可以当做零嘴吃，至于其他的，明年在说，今年我们把手里的五个铺子打理好，就行了， 我们大家读书认字的进度也不要落后，争取每个人过年的时间，能认识几百个字，这样就更好了”， 牡丹不急不缓的道，将整个冬日的时间安排的明明白白，此刻，一旁坐着的紫薇疑问道，“大姐，我们家的三个新铺子开始营业后，这人手会不会不够啊”，紫薇担心的确实是一个问题； 家里丫鬟、小厮差不多都跟着自己的主子一同去店铺了，家里的家丁是不可能抽出来的，因为一抽出来的话，家里的事务就没有人打理了，也不能从妹妹们的下人手里调出， 当时发给妹妹们六个下人的最终目的，不就是让她们能够成为妹妹们的左膀右臂吗，所以这个办法也是不行的。 “是啊，你提的这个问题我之前还没有想到呢，确实应该好好想想”牡丹后知后觉的说道，眼睛低垂着，脑子里急速想着解决方法， 蔷薇见大姐一脸犯难的样子，眼睛骨碌碌的转了转，似是想到什么，盈盈秋水的眸光中闪过一丝狡黠，打趣的语气，看着大家，“我知道怎么办，我想到两个方法”， “说来听听”紫薇乌黑有神的杏眼，注视一眼蔷薇，自己都没有想到怎么办呢，这四妹就想到了?到底是什么方法呢，她心中好奇不已，急迫的道。 “这方法一，招人，但不能随便招，要那种知根知底的老实人且还稍微聪慧的那种，这样把这种人培养出来，也不会对我们家有威胁的， 方法二嘛，那就是买人咯，专门买一批，交出来用作经营我们店铺的那种，怎么样，我的方法不错撒” 蔷薇傲娇的抬头，得意的摸了摸鼻子，语气神气的道。 第一百六十五章变化 “想法很好，但有缺陷，你的第一个方法，我们能找到的人，目前就只有刘大婶、梅儿姐，只有她们符合你的条件，而且她们只对针线活这方面得行，其他我们都不了解，办法好，但是人数太少了， 第二种，在买下人培训，我们时间方面等不起，这新店铺最多七八天，就装好了，哪有下人几天时间就学会的， 不过，你能想到这两层，说明春风楼对你的历练没有白费，继续加油” 牡丹平淡的分析着办法的利弊，否定了蔷薇的办法，怕打击到她的信心，最后还细心的夸奖四妹一句。 “我觉着，可以把四妹的想法结合一下，这人手的事就可以解决了”紫薇简单明了的道，“我们既招人，也买人，”， “哦，从何说起” 芍药听了姐妹们聊着，终于忍不住好奇的心思，狐疑的问道。 “我们就请刘大婶、梅儿姐们，过不了多久，二姐肯定会接手衣裳铺撒，到时候请她们来这个店铺，做大掌柜、二掌柜，二姐就做背后的东家，三人一起取长补短， 时日久了，刘大婶、梅儿姐不就能够独立起来，两人一起经营了吗，那时候二姐就是真正的耍手东家，就有精力去做其他事了， 这买的下人，就由我们各自带着，在各自管理的店铺里学习，以后若是要买店铺，这人不就抽得出来了吗， 至于这几天的，新店铺的人，就从我们几个下人手里，抽出最出色的几个，一个铺子几个人，也能将将就就的开业撒”， “同意，紫薇的想法很好，你们呢” 牡丹思考良久道，目前这个方法就是最好的方法，虽然简单粗暴了点，但是紫薇着实让牡丹吃了一惊，一直以为三妹是一个粗心大意的人，哪曾想到，能想到这个周全的法子呢。 “同意” 芍药沉吟答道，表示觉着行得通，眼神深深的打量了一眼紫薇，以往一个假小子，如今都能为家里出谋划策了，着实长大不少啊， “我也同意”蔷薇也凝思片刻道，点了点头，同意了紫薇的想法， “同意，三姐真棒”栀子向紫薇比了比大拇指，夸道， 姐妹几人聊完，夜也经深了，牡丹遣散妹妹们，就回牡丹台，烫了烫脚脚，进入甜甜的梦乡了。 第二日，天还黑黑的，牡丹就醒了，草草洗漱一番，就去做早饭了，到厨房时，蔷薇还没有到厨房做饭， 冬日的天气实在是太冷了，还夹杂着很重阴湿气，空气中也弥漫着浓浓的雾气，就像要把整个村落包裹在自己怀里一般， 牡丹也不啰嗦，抓紧时间开始做早饭，早上能吃一碗热乎乎的东西，那一整天的精气神都会迸发出来，于是牡丹就开始制作鲜肉小馄饨， 拿出盆子里盖着木盖的瘦肉，洗净、剁碎，把肉放进碗中，加入盐，搅拌均匀，腌制片刻； 利用肉腌制的时间把葱切碎，白菜洗净，将腌制好的肉和赶好的馄饨皮准备好，用筷子把肉夹在馄饨皮上，用手轻轻一捏，馄饨就包好了。 第一百六十六章小馄饨 照这样包好所有的馄饨，锅中烧开水，将烧开的水中加入少量的盐，倒入小馄饨，用漏勺轻轻推动小馄饨，防止沾锅，利用煮馄饨的时间把葱花，白菜，盐，放入碗中， 再在碗中加入开水，馄饨煮开后倒入小半碗凉水，再次烧开后就可岀锅了，将煮熟的馄饨盛入汤碗中，滴上两滴芝麻油，就可开吃了； 在包小馄饨的时候要注意好几个小事，肉不能包的太多，馄饨皮薄，肉包多了，肉没熟皮就煮糊了，就不好吃了， 没有芝麻油放点猪油也很好吃的，捏馄饨的时候不可捏的太紧，轻轻一捏就行了，因为肉是湿的，会把皮子粘着不会散开。 牡丹煮好锅里的馄饨，蔷薇就来厨房了，牡丹余光看到站在门口的四妹，忙着把锅里的馄饨舀出来，道，“别站着了，来端，刚刚做好的，新鲜热乎着呢”， “哦哦，这就来”蔷薇一副睡眼微眯的困倦模样，走进厨房，连忙开口道，刚才在厨房门口就看见牡丹在里面，诧异一番，以为是自己还没有睡醒，结果牡丹发话了，这才醒悟大姐真的在做早饭， 这几个月，牡丹来牡丹做早饭的次数，一只手都能数的过来，今天早上，蔷薇本来就困的很，又看见许久没有在厨房出现的大姐，心里惊讶片刻。 “呀，大姐，这是什么呀” 蔷薇端起一小碗馄饨，狠狠的吸了一口香气，碗中的吃食将猪肉的鲜，充分的发挥出来，诱惑着蔷薇的胃， “小馄饨” “哇，鲜香可口，好好吃”蔷薇忍不住碗里的那香喷喷的香气，急忙将一个夹到嘴里，烫的她舌头翻个不停，吃完后，红着脸称赞道， “那是，我可是你大姐，做的东西当然好吃啦”牡丹矜傲道，得意的小尾巴要翘到天上去了，“现在时候还早，让妹妹们多睡睡，我们先吃，”，剩下的小馄饨就放在锅里暖着，妹妹们起来的时候也能吃到热的， 蔷薇点点头，与牡丹一起在饭桌上吃起了早饭，饭后，蔷薇坐着马车就去了文县，经营春风楼，牡丹呢，也出门去找刘大婶家了，今日就要把下人问题解决，这是昨日和妹妹们商量好。 来到刘大婶家门口，玉色上前去敲门，牡丹站着门口等着主人家开门，扣扣扣扣，四声低沉的木门声响起，几个呼吸之间，屋里传出一道男声，“谁呀，大清早的”， 大清晨的，谁会来找刘大婶，虽然她是一个寡妇，但也不是一个冒冒失失的人，为了防止是歹人，毕竟一个寡妇，对什么事都要注意一些，不然村里这些妇人，唾沫谣言能把她们一家人淹死， 所以，刘大婶、梅儿姐在厨房正做早饭，就听见有人在门外敲门，以防万一，就让儿子赵山出声询问， “赵山哥，我是牡丹，我有点事想找刘大婶、梅儿姐商议”牡丹高声回答道， “牡丹妹妹快进来，外面凉”赵梅儿跑出院子，去开门，一把拉着牡丹往屋里带，亲昵的微笑道，牡丹后边的玉色也跟着进来。 第一百六十七章帮忙 “牡丹，什么事呀，吃早饭了吗，来吃点吧”刘大婶在厨房和面，抬头看见被梅儿带进厨房的牡丹，心里诧异的紧，和善的发问道， “嗨，小事小事，刘大婶你们在做早饭呢，不介意我跟着你们一起吃一口吧” 牡丹打趣道，波光粼粼的眼移到刘大婶和面的盆里，透着浅浅的笑意， “可以啊，想吃多少吃多少，大婶我都给你做” 刘大婶用力揉着黑面，见木盆里的面团有些干，掺了一些黑粗瓷碗中的温水，继续搅拌，语气带着愉悦，一天的精气神都在早上体现的淋漓尽致； “哈哈，还是刘大婶对我好，” 牡丹温婉接着道，葱白的手指整理好来时路上被冷风吹乱的，那耳边过长的几丝碎发， “哟，牡丹妹妹，你这样讲的话，是我和你山哥哥对你不好咯” 梅儿在灶台上站着，切着菜呢，一刀下去，完整的大包菜，成了两半，对牡丹开着玩笑道。 “呀，哪有，梅儿姐你知道我说的不是那个意思” 牡丹连忙着急娇嗔道，眸子似在撒娇的怪罪梅儿姐，故意这样说， “是啊，牡丹妹妹，这是觉着我们姐弟对你不好了嘛” 在厨房里一旁的烧火赵山，也跟着自家姐姐起哄，有意帮腔道， 赵山哪能不知道白牡丹的意思，不过就是想与姐姐一起逗逗这能耐的妹妹而已，存属故意搞破坏一样， “行了行了，别逗你们牡丹妹妹了” 刘大婶见牡丹一脸急着辩解的神色，姐弟两人一脸看戏的样子，裂开嘴笑着，制止了两人，继续说道，“牡丹，你今早上这么早来，到底是什么事啦” “咳咳，刘大婶、梅儿姐今日这么早就来找你们，确实是有原因，眼下还挺急人，这事还就只有你们能帮帮我了”牡丹正色道， “啥事啊” 梅儿忍不住好奇，目光瞧着牡丹，询问道，这白家现在有钱有下人，家里还有这么好的庭院，空房多了去了，还有什么事得我和娘才能帮忙的， 按理说，有事也能找下人办，这事到底是什么呢 “就是我们家最近缺人，想请你们来我们店里帮忙，你看”牡丹眼神半眯，不急不缓的委婉说道，注视着两人，等待着她们的回答， “可以，但你家需要我们帮多久啊”刘大婶凝思片刻道，手中的黑面已经揉好了，正盖上白布，放在一旁发酵呢， “一直帮下去，我会给你们每个月发工钱的，这事就是帮着芍药一起管理我们家的衣裳铺” “衣裳铺，你家又新买店铺啦”刘大婶暗暗咋舌，疑惑的问道，“这帮芍药管理铺子，我们也没做过，怕是做不好哦”， 刘大婶本想答应的，但一听牡丹说要帮着管理她们家店铺时，心里便胆怯了，拒绝的话就说出了口， 若是刺绣活还可以帮忖一二，这生意买卖她们是万万没有做过，没有经验的啊，接了这事做好了，白家自然高兴，做不好，怕是以后就是有刺绣的活也不会找她们了吧。 第一百六十八章担忧 一想到如果这样的事发生，家里就会再次陷入以前缺衣短吃的穷困日子，刘大婶摇摇头，不禁打个寒颤； “刘大婶，我明白你想的是什么，你放心，你们所有不会的，芍药会与你们说，我相信，不假时日，你们一定能帮上二妹的，就算做不好，也没有关系，”牡丹平静的清脆音色，柔和的劝道，眸子中带着些许祈盼， 牡丹的话使刘大婶犯了难，低下头，半垂着目光，考虑着，此刻，在一旁一直沉默的赵梅儿，打破了寂静的厨房，表态道，“行，我们答应，到时候需要用我们的时候，牡丹妹妹派人通知一声就好” “梅儿，你……”刘大婶疑惑道，急着想要反驳，可是梅儿的话已经说出口，怎可在反悔，这不就是毁了自己的信誉吗， “娘，你信我”梅儿对着刘大婶眨了眨乌黑的眼，自信道， 牡丹见刘大婶还想问梅儿什么，自己在场又不好说的样子，心里了然，打着哈哈道，“那我就先走了，” 语音刚落，就转身出去了，身后丫鬟玉色也跟着一同走了。 刘大婶见牡丹出了前院走远了，这才开口，脸色懊恼又生气看着赵梅儿，声音也拔高好些，道“梅儿，你平时有主张我不说你什么，但是知不知道，今天这事它很严重” “娘，我明白你的意思，但是我们为何不尝试一下呢，不去做怎么就能知道我们一定就做不好呢，不会的到时候在请教芍药妹妹就可以了，” 赵梅儿一字一句的道，安慰着微恼的娘，走到灶台上，掀开白布，摸了摸发酵好的黑面，揉成一个个大馒头，放进锅里蒸上， “是啊，娘，姐姐说的没错，不会我们可以学，在难的事都能学会的，不过是时间问题而已” 坐在灶门前，反手熟稔的拿起一根干木柴，往灶里丢去，赵山仰头说道， “害，孩子大了，不听娘的诺” 刘大婶感概道，垂眸眼中流露出对时光逝去的情愫，自己的孩子们都十几岁了，不小了，她的言语中也是同意了两人的说法， 是啊，儿女们说得没错，总得放手去学，去做，前半生自己是一个多愁善感，瞻前顾后，犹豫不决的性子，现在孩子们大了， 有想法了，也有决断，不能挡了她们的路，她们都觉着这样好，那自己站在她们身后，做他们的避风港就好， “娘，哪能不听你的呢，家里还是你最大，嘿嘿” “是啊，娘，阿姐说的对，我们都听你的” 梅儿清亮且温婉的声音道，赵山也跟着说着，两人一同讨好着刘大婶， 刘大婶一听两人都一块哄她高兴，心下愉悦，脸上的笑意延伸到嘴边，道“油嘴滑舌，就会耍滑头” ………… 牡丹从刘大婶家出来后，便往家回，妹妹们也起床了，吃了牡丹为她们留的小馄饨，收拾好东西，正好准备出门呢，就遇到了妹妹们，便一起坐着马车去了县城， 第一百六十九章掩藏锋芒 路上，简陋的马车里，芍药紧了紧身上的浅白色棉外袄，缓缓抬起顾盼生辉的眼，皱起两道淡淡的秀眉，柔声盘问道，“大姐，刘大婶她们怎么说” “开始刘大婶拒绝了，后来梅儿姐答应了” 牡丹想起刚刚在她家赵梅儿答应时，还是不由愣了一下，没想到这梅儿姐的胆子这般大，一个农家女，能有如此想法，确实比寻常农家人不一样些， 说不定与她好好打交道，以后会对自己家很有利， 芍药听到牡丹说刘大婶家答应了，点点头，算是知晓这事了， 刘大婶会拒绝那是担心做不好这事，还给自己家添麻烦，相处这么久，芍药还算是了解她的性子， 梅儿姐一向是在青山村里，一直都是以女工做的好出名，其他的也没有人夸赞的， 梅儿姐将她的其他能力藏起来，所以没人知道她是怎样的人，只知道村里有一副寡妇人家的女儿女红好， 梅儿姐故意掩藏自己的才华，一直都没有锋芒毕露，也许只是为了平凡一点吗 这事还真不好说，到底是为什么，也许只有赵梅儿才知道的吧， 顾此她们会应下这事也不奇怪，所以芍药也没有开口问为什么就答应了， “大姐，今早你给我们留的是什么啊，那猪肉还能包出这么薄的皮呢，怪好吃的”蔷薇在马车里坐直身子，微微歪着头，清问道， “好吃吧，那叫小馄饨” “馄饨，好奇怪的名字哦”蔷薇道， “大姐，山河姑里的柿饼已卖没完了，葡萄饼干也快没了，最多支撑两天左右”紫薇有些着急道，向牡丹汇报着糕点铺的情况， 糕点短缺断绝了，这店铺的生意就没有了，得尽快在做一些出来啊，不然就没有收入了， 虽说紫薇现在是山河故里的老板，但是做糕点的人是牡丹，没有她，这铺面是说什么也开不起来的， 现在铺子里快没有糕点了，也只能和牡丹说，才能解决， “行，我知道了，就这两天我就在做一些新糕点出来，”牡丹点点头，表态道，想到一会儿到县城就去买人，向妹妹们问道“你们觉着这次买几人合适” “得够三个铺子，这人可不能少了”挨着牡丹坐着的芍药，温婉的郑重开口道， “一个铺子五六人左右，三个铺子就是十五六人，”坐在马车里，对面的紫薇接着说道，心中默默的算了算人数， “还要考虑以后买铺子的人手，人数上还得加加”蔷薇补充道，不能只想现在的店铺需要多少， 以后也会有铺子的，也得将以后的人手考虑进去，不然又会成现在这种局面。 “大姐，那我的豆腐铺子也会有五六个人吗”栀子问道， “是啊，这人可得好好算算，不如我先买二十人，十五人分去新店铺，剩下五名就预留着”牡丹凝思片刻道，手放在腿上，弯着腰撑着下巴，澄清的眼看着大家，缓缓说出心里的想法， 第一百七十章北街北巷 “预留五人会不会不够”芍药担忧道，这人数真的够吗，怎么只买这点，不多买些呢， “不会，买多的人我们也没那精力去教，顾不过来”牡丹言简意赅的道， 几人商量下来，大家就坐在马车里闭目养神，车子在泥泞的黄土路上摇摇晃晃的行驶着，不久就到了县城， 到了文县，妹妹们去店铺各忙各的，牡丹也直奔北街北巷，到了那条寂静的巷子，照着原来的记忆，往最里头的马牙婆处走去， “呀，小姐快请进” 马牙婆正在门口站着呢，就望见之前在自己手里买过一百多个下人的新贵，白大小姐，脸立刻笑颜如花，招呼着白牡丹进来， 牡丹见马牙婆一脸谄媚，心里也明白，她这是把自己当成摇钱树了，嘴上也没说什么，扯出一个极淡的笑容，点点头，算是回应了马牙婆，跟着她往院子的堂屋进去，身后的丫鬟小厮也跟着一并进来， “白小姐，你今日来可是有什么事呀，我马婆子一定帮你搞定，小姐尽管提便是”马牙婆语气讨好的样子，微微弯腰对着牡丹问道，随即马上会意身旁的下人去端茶， 那马牙婆身后的一个女下人，也算是有些机灵的，速即往后屋去了，不一会儿就带着几个佣人端上来两份点心，滚烫的茶水，仔细的放在自己的主子马牙婆的桌上，随即放在白牡丹坐着的桌上， 自家主子在做生意，自己一个下人在跟前站着，确实不是得体的，很有眼力见的带着下人们一并下去， 牡丹见茶水上来后，喝了一口茶水，不急不缓的开口道，“马婆子，我们也算是做过生意的了吧”试探的眼神瞟了一眼她，又喝了一口茶， 打开茶盖，瞧见浮起来的金银花，在水中盛放开来，一股子熟悉甘甜的味道徐徐飘来，这村里人卖的茶叶，连马牙婆都买到了，想来他们的收入也会不错吧， 家里经常喝这茶，刚才自己在和第一口的时候，就觉着异常熟悉的味道，心下起疑，打开杯盖一看，没想到是金银花茶， “是，托白小姐的福，让我得了些碎银养着这院子里的人们”马牙婆笑道，接过话回应着，将牡丹的地位在她口中捧得高高的，心底起了心思， 这白小姐今日到我这儿来，看来是有大事呢，是要买什么重要级别的人吗还是 哎，我在想什么呢，来我这儿不都是买人的吗，不然还能干嘛，收住心思，疑问道，“白小姐，你是想买什么人呐”， “我想买一些年轻的，十二岁到十六岁的丫鬟、小厮，你去叫来吧”牡丹悠悠然道，把玩着自己大拇指上的祖母绿戒指，眼神望着近日越发明亮的戒指， 也不知怎么了，这空间自己也好久没进去了，每日都忙的团团转，近几日这上面的光芒从最初的微细的光亮，变成了明亮的样子，心里正诧异的紧，看来自己得找个时间，进去看看了。 第一百七十一章训斥 “行，白小姐你且等等，”马牙婆瞧着牡丹，一脸笑嘻嘻的道，余光望到白小姐在把玩自己的手，明明手指上没有戒指，为什么做出在抚摸的动作呢，好生奇怪，罢了，也许是这小姐的习惯动作而已， 现在最主要的是，白小姐又要来光顾她的生意了，现在多挑一些出色的下人出来，又能赚大笔的银钱了， 马牙婆话落，疾步往后面走去，片刻后，领着一群下人来到大院子前，整整齐齐的站着，一排排下去个个都低垂着头，很是低顺的样子， “白小姐，是你亲自挑选，还是我马婆子替你选” “我来吧” 牡丹起身，移步到院子，细细寻找着自己满意的下人，两刻钟后，才挑出二十人，十个丫鬟、十个小厮， 牡丹在他们的面前反复转着，又过两刻钟，从自己挑出来的二十人里，挑出五人，这五人可是以后铺子的重要人物，得精挑细选，不得马虎。 “就这些吧，多少银两”牡丹指了指院子里站出来的下人们，正色道， “一共是六十两银子”马牙婆数了数人数，笑得牙不见眼，喜色道，又去屋里拿了他们的卖身契，交于牡丹， 牡丹身边的玉色上前从怀里掏出准备好的荷包，递给马牙婆道，“这里一共有六十二两，多出的是小姐赏你的”， “哎，多谢白小姐的赏” 马牙婆笑着激动的接过玉色的荷包，打开数了数，又用牙咬了两口，确定是真的，脸上的笑容就更灿烂了， 马牙婆马上让下人去官府一趟，牡丹在堂屋等了半个时辰，就拿到了文书，事情处理好后，牡丹带着新买的下人们离开了， 将买来的下人交给青影她们处理，拿了一些银两给绿云，自己就坐着马车回了家。 青影这边，得了主子的吩咐，带着他们先去与白家有合作的一品衣铺买了两套棉衣裳，又人人都买了两套新鞋子， 接着带她们去买新衣裳，这些都是牡丹交代的，至于到一品衣铺，是绿云提出的建议，她说，主子家和一品店铺一直有绣品的交易来往，我们带着她们去那里买衣裳，其一，不会被敲，其二，也算是代表着白家照顾了花老板娘的生意， 青影也同意了她的想法，就带着她们去了，待每人都换好行头，青影她们在文县的街道上走着，到了春风楼门前，绿云转身，严肃的训斥着站在身后的下人们道， “我家大小姐买你们回来，你们就得发挥自己的用处，不要惹是生非，以后你们就是白家的下人，得一辈子忠心耿耿对白家，可知晓了吗”， “是，”一群人齐声道， 见下人们给了满意的答复，青影这才带着他们进了春风楼，在大前台前，正招呼完一桌客人的二掌柜望见青影一行人，上前笑着问道，“青影姑娘、绿云姑娘，你们这是”目光望向她们身后的一群陌生的下人面孔， “这是大小姐买的下人些，以后是要用做白家的新店铺的人手，大小姐让我们分别给几个小姐送过来一下，请问四小姐在哪” 第一百七十二章分人 青影详细的讲出这些陌生下人的来源及用处，她清楚，这二掌柜不是外人，是白家酒楼的得力助手，算得上是蔷薇的得力助手，所以与他说明，也没什么的， “哦，那青影姑娘你们与我来，四小姐在小厨房呢”二掌柜点点头道，带着她们往后厨去， “这就是大姐买的下人们”蔷薇被二掌柜从小厨房喊了出来，看着小院子里站着的一行人，发问道， 大姐动作真快，这还没有一上午呢，就买好了，我还以为大姐要选好久，害，大姐就是大姐，办事效率就是快啊，蔷薇在心底默默的夸了一番自家大姐，立刻转换脸色，冷眸凝视众人， “是，四小姐，这些都是大小姐今日上午买的下人，大小姐说有事先回村了，让我们把人带过来，让你们挑选着，剩下的人我们是要带回去的”绿云微微弯腰，行礼，起身，对着蔷薇稍稍低着头道， “成，既然是姐姐的意思，那我就先选吧”蔷薇从小厨房门口走下来，来到小院子，眸子清冷的扫过所有新买的下人，片刻后终是选出五个，分别是两个丫鬟、三个小厮， “四小姐，我们还要给其他小姐们送人过去，就先走了”绿云见蔷薇选好了人，颔首道， 蔷薇摆摆手，同意她们走了，青影会意就带着剩下的下人们出了春风楼，蔷薇这边，在小院子的石凳上坐着，细细打量了几眼选的下人们，寒声开口道，“以后你们就跟着我，本分衷心是你们一辈子都得遵守的，明白” “四小姐的吩咐，我们谨记在心，”五人站在院子里，瞧着蔷薇，弯腰行礼，道， “画眉、喜鹊、树居、树朝、树银”蔷薇平淡道，给每人起了名字，新的名字就代表新的开始，望她们能够规矩， “四小姐赐名呢，还不叩谢”丫鬟棠梨严正的呵斥呆楞的众人，心怕几人惹恼四小姐， 五人在棠梨的谴责声中，缓缓反应过来，连忙准备跪下叩谢，蔷薇清淡的声音传入她们几人耳朵，“罢了，沉香，你先带她们熟悉店里，下午开始教她们” 既然是新的下人，就要拿出严厉的样子，所以蔷薇全程对着新来的下人，都是冷着一张脸，这样自己才能管得住， “是”蔷薇声旁的丫鬟沉香道，带着几人去了前面的大堂屋。 青影从出来之后，就领着她们去了山河故里，找到三小姐，让她挑了五个下人，就往青山村回， 山河故里中，紫薇放下手里的账本，坐在柜台上，对着刚刚大姐的丫鬟送过来的下人们，询问道，“你们有名字吗”， 恭恭敬敬的站在柜台前的下人们均是摇头，自己现在一切都是这家主子的，哪能配有自己的名字呢， “青梅、魅碟、浅语、素采、墨青，一人带一个，你们负责教她们如何做好一个店伙计”紫薇柳眉星眼望着店里下人们，樱桃小嘴叭叭叭的说道， 被紫薇点到名的几个丫鬟、小厮，听到四小姐的吩咐，停下手里的活，各自领了一人，开始在自己的位置上工作，并附带教新人。 第一百七十三章出几个老少皆宜的? 马牙婆也每日教训她们，对她们说，只要卖身契在主子手里，自己就是那家的下人，名字这金贵玩意，身契在自个手里，才可为自己取名， “那我给你们取名字好了，你杜鹃、你白鹭、你天鹅、你树礼、你树子，”紫薇想起最近新学的字，一开口，给挑出的三个丫鬟、两个小厮取了名， “谢三小姐赏”五人跪下叩谢，郑重的道， 牡丹这边，回了家就带着玉色、白青、空青几个下人开始在厨房里忙活，现在日头还早，离午饭的时候还有两个时辰，趁空余时间，得做一些糕点出来， 早上紫薇就说山河故里的糕点快卖完了，现在做就是最佳时机，不过做点什么好呢，要好吃，也要符合这个冬季的特点，什么好呢， 最好在这个冬季畅销的那种，寒冷的冬季要是有甜味的小吃岂不是很好，甜的，糖就是啊，可是什么糖好呢 麦芽糖好像不太行，这糕点铺已经有卖了，自己在出这个卖的话，紫薇在山河故里的行情就会不好，最差的结果就是会流失很大一批老年的富人顾客，这可不好， 那到底做些什么新糕点好呢，最佳能出几个老少皆宜的，有了，先来一个冰糖葫芦，在白牡丹的那个前世，这玩意好多小孩喜欢呢，酸酸甜甜的，很是美味，自己把它做出来，想必这儿的小孩也会喜欢吧， 适合少的小吃食品想到了，那合适老人的呢，那种软叽叽的最好，驴打滚呀，吃到嘴里是干干净净的甜味，和浓郁的豆香味，怎么吃都吃不腻。 牡丹将厨房柜子下放着的一箩筐野山楂抬出来，取井水、全部洗净，将洗好的山楂放在木盆里，搁在案台上， 拿起砍刀，出门去了山脚，砍了一些大竹子回来，一一劈成细长的竹条子，放在地上一旁的扁筐里，整整齐齐码好，在用水冲洗一道， 接着回厨房，生火，锅里倒水，将清洗过的竹筷子放入锅内，煮上两刻，在用蒸锅蒸，锅内添加水并且烧开，将筷子放到上面，蒸三刻钟； 做冰糖葫芦就是要干净的竹棍，若是上面有脏东西，人吃了可不卫生，所以牡丹很是重视，这才洗了煮，煮了又蒸，才算完成消毒。 待这些都准备差不多了，把洗干净的山楂串起来，一串串了六个，不一会儿，牡丹和她的几个下人一口气就串了两大木盆， 牡丹在厨房里挑了一口最外围的大铁锅，刷洗、烧火，倒入水，等到涨了之后，加入很多粗块的白糖， 这文县的练制糖的技术很低，最好的也就稍微细小的白糖，颗粒大，也没也前世那般细小亮白，颜色不纯，里面还夹着些许杂质，还特贵， 所以白家用的都是比细白糖低一个档次的块状白糖，糖的色体比细白糖要黄很多，但是杂质要少一些，差别就是很大一块，颜色不是很好看， 这可是很关键的一步，好不好吃，至关重要。 第一百七十四章咯嘣一声 牡丹用竹木筷子顺着搅拌搅拌，等到糖全部融合了，盖上大锅盖，坐着烧火的同时，随手捞起几把身后的干稻草，整理齐顺，捡起地上的木棍，将稻草绕到上面，捆扎好，一会儿扎冰糖葫芦的容器就有了， 这么一个稻草木棍，上面可以插五六十根呢，这些都可都是前世古人留下的智慧，没想到在这个架空朝代里用到了， 牡丹觉着时间差不多了，掀开锅盖，便瞧见糖在冒泡泡，渐渐的就由大泡转为小泡，倒进一碗水，这样做是测试一下糖的软硬程度还有脆不脆。 牡丹迅速的盯住表面开的糖花，沾取一小点，极快的放入黑粗瓷碗里，然后搅一下放到嘴里面，感受糖的软硬程度， 咯嘣一声闷响，在嘴里迸发，现在这个时候的糖就是最好的，牡丹抓紧时间，在锅中撒上一些芝麻搅拌， 这个时候就可以开始沾了，手法要迅速，拿起串好的糖葫芦平着卷一圈就可以了，把糖球沾好插到之前准备好的稻草棍子上面， 牡丹一边做着，一边详细的教着玉色怎么做，忙碌的时间总是过得很快，半个时辰后，冰糖葫芦插了满满两根稻草棍子上， 稻草上全是红通通的糖葫芦，看上去喜气极了，牡丹让白青、空青两个小厮搬到后院的空房间放着，等所有糖葫芦上的糖凉了，就能吃上了。 两小厮回来后，牡丹又带着他们做驴打滚，其实这个糕点的做法很简单，只要有些许糯米粉加米粉就可以做成， 牡丹与丫鬟玉色准备食材，将糯米、小米，和黄豆按着比列装着分好，领着下人们去了后院，白青、空青两人负责推磨，牡丹与玉色两人就在一旁拿着盆子接粉末， 很快，糯米粉、米粉、黄豆粉在大家的努力下，打了出来，但粉很粗，牡丹又让玉色将几样重新磨了两道，才得了细腻的粉， 回到厨房，牡丹开始制作，将打好糯米粉加上少许白糖，然后加上甘甜的清井水，边倒边搅拌，搅成细腻没有颗粒的粘稠面糊， 接着锅中烧开适量的水，放入蒸格，把搅拌好的粉糊到一个盘子里，放在蒸格上，这样做，把面糊倒到一个盘子里，会比较薄，比用深碗要更容易熟， 然后就是蒸上一刻多钟，在蒸的同时翻拌一二，这样就可以更加快速的散热，蒸好后，拿着抹布隔离着盘子端出来放在案台上，这个时候的蒸盘可烫人的紧；不用布条隔着那手可得烫红了， 牡丹先取一半的面团到案板上，先撒上适量的黄豆粉，面团便不会沾在上面了，拿起擀面杖，迅速擀成长方形的大薄片抹上薄薄的一层黄豆沙，从一边卷起来，再次撒上黄豆粉防粘，把两头不规则的部分用刀去掉，切成大小均匀的六份，一盘驴打滚就成了。 牡丹抓起一个驴打滚大大的咬了一口，细腻的黄豆粉包裹着软嫩拉丝的糯米皮，里面包着恰到好处细腻香甜的豆沙，散发着浓浓的豆香， 哇，这也太棒了吧，牡丹两三口就吃完一个，正准备拿起第二个，就瞧见身旁的玉色几人正眼巴巴的望着， 第一百七十五章驴打滚 “一人一个，快来吃，”牡丹发言了，玉色喜色的拿起两个，分给白青、空青两人，接着自己拿起一个吃了起来， “哇，大小姐，这就是驴打滚吗，软软的，好吃” “嗯嗯，真好吃” “哈哈，就你们话多，有吃的都堵不住你们这张好吃的嘴”牡丹笑着说道，又吃了两个，一盘驴打滚就被几人消灭了， 几人吃完，又把厨房剩下的面团也做了出来，足足做了七八盘的样子，玉色领了牡丹的吩咐，先给各位小姐送了过去，又给里正叔家、刘大婶家也送去一份， 牡丹带着白青、空青两人在厨房里重新磨粉，做了三十斤的驴打滚，八十根冰糖葫芦，包装好，放在马车里，让他们带着去山河故里去了， 这时青影、绿云两人带着今天新买的下人回来了，先去了二小姐的院子，将人分了后，就去厨房找大小姐， 牡丹看着剩下的几人，给她们每人取了名字，忙完这些，时辰就接近午时了， 牡丹去后院摘了几把绿油油的菜，打了一桶甘甜澄澈的井水，做了一大盘麻辣鲜香的水煮肉片，炒了几个绿油油的小菜，蒸上一大锅的白米饭， 喊上妹妹们吃午饭，姐妹几人望着饭桌上颜色鲜亮的菜，一顿午饭吃得欢快，饭后，牡丹去看了看家里的腊肉，第二批、第三批的腊肉也挂在后院的房子里晾晒着，最开始的一批腊肉还差几天就快好了， 这些天牡丹在忙其他事，所以这杀猪、腌制腊肉的活，都是牡丹的丫鬟玉色与五小姐一块弄的，牡丹在做腊肉的时候，她的下人们都在一旁学习，这技术自然是知晓的， 家里二妹要负责料理每日给一品衣铺送绣帕、拼接包，还得每日都在村里顾的妇人家去收集绣品，最后要送到文县，送完绣品又去接着忙新铺子的装修，这一天的时间，着实忙不过来， 三妹要在山河故里卖糕点，四妹在春风楼管事，二妹到四妹都有事忙，也就只剩下最近牡丹培养出来的五妹栀子，有时间帮着家里料理腊肉的事， 五妹栀子一天的时间，早上吃好早饭，就领着自己手下的人做豆腐，接着去春风楼门前摆上一个小摊，领着凝脂、秋香、葱倩三个丫鬟卖豆腐，丁香、天青、冬青三人就在家里赶做豆腐， 一上午的时间能卖差不多三车左右，一车就是三百斤，一上午就是九百斤，一斤以六文卖，一天算下来，总的有五两银子五百文钱， 上午玉色就带着朱屠夫去将村里人家的猪杀好，放在家中，下午的时辰，栀子就与玉色一起，腌制腊肉、晾晒等，一天都有两三百斤的猪肉能腌制好，这些日子一直在做，算算都有两千多斤的腊猪肉了， 在村里预订的杀猪也接近尾声，还差二十几家就杀完猪了，这几天聘请朱屠夫，一天一两碎银子，花了可不少，眼见着要完了，牡丹给玉色口袋里的钱也快空了， 不过付出总会有回报，先舍才有得，至此，当时牡丹把一荷包将近五十两的银锭子给玉色的时候，那眼睛都没有眨一下。 第一百七十六章买野山楂 下午申时，牡丹正在后院，抱着两个弟弟玩儿呢，就接到三妹紫薇的丫鬟素采坐着牛车急冲冲的跑回来禀告的急事，说上午刚出的冰糖葫芦、以及驴打滚都快卖光了，让牡丹赶紧在做一些出来救急， 山河姑里的现在挤满了客人，卖的东西却没有多少了，紫薇像热锅上的蚂蚁，在店内一边主持大局，安心着客人，一边着急的等待，牡丹听素采说完，组织下人做糕点，自己在厨房里指挥， 一个时辰后，赶制出五十斤驴打滚，一百根冰糖葫芦，素采与白青两人一并赶着牛车送了去， 牡丹还并吩咐就留在山河故里，帮着紫薇在店里帮忙，现在店里肯定忙得很，有白青在那儿，紫薇她们应该会轻松一些。 今下午一赶制，家里的野山楂彻底用完了，牡丹便叫了一批下人，让空青带头拿上铜钱，到村里挨家挨户的去买， 秋季尾声的时候，许多农家妇人没事也会拿上竹篮，叫上孩子们一同去山脚采摘，农家人的本就贫穷，买不起什么糕点， 这野山楂酸酸的，能保存的时间也长，摘回来平时里，就可以给自家孩子嚼个零嘴什么的，到过年的时候，也可当做一份零嘴吃吃，所以大部分家里都会有上一筐左右野山楂， 牡丹吩咐青影把新人们安置下来，青影得了命令，领着百日、风铃、水镜三个新丫鬟，树财、树江两个小厮先是把睡房给他们分下来，在带着他们去家中各个院子里，见了各个小姐们，在回到厨房， 这时，牡丹正做好驴打滚需要的材料，见青影忙完，领着下人过来了，自己便开始制作驴打滚、冰糖葫芦，一是，把明日要卖的糕点备着，二是教一下新买的下人怎么做糕点，这样以后自己手下就多几人会，会的人多了，往后做糕点就容易多了。 青影、绿云两人带着五个新下人，跟着牡丹在厨房里做着，一下午的时间，随着空青他们带回来源源不断的野山楂，以及在石磨房打的米粉， 做了足足有一百五十斤的驴打滚，五百根冰糖葫芦的量，绿云让百日她们放在后院的空房里，明日就能带去店里里卖了， 做好这些后，天色已经接近黄昏了，紫薇她们也回来了，一大家子姐妹坐在堂屋，简单的吃了晚饭，让玉色端了些驴打滚和冰糖葫芦放在桌上，大家分吃着糕点，聊着天。 “大姐，这就是三姐今日说的新品啊，”蔷薇从稻草棍上轻松的取下一根冰糖葫芦，咬下一口，包裹着红山楂的糖浆咯嘣一声在嘴里散开，“额，酸酸甜甜，怪好吃的”， “三姐姐，好吃吧，我也觉着这冰糖葫芦好吃，只是莲青姐姐不许我吃的太多，说会牙疼，我就吃了三串” 海棠跑到紫薇身旁，胖乎乎的小白手轻轻拉着紫薇的衣襟，黑黝黝的眸子看着紫薇手上红通通发着极淡白色的光的糖葫芦，忍不住小小的咽口水， 第一百七十七章知府小姐 “十小姐，明日我们在吃，今儿已经吃三串了，可不能在吃了”海棠的莲青丫鬟看着自己小姐跑过去，眼巴巴的望着三小姐的冰糖葫芦，心怕三小姐在给她吃，要是自个照看的小姐牙疼了，她可是有最大的罪过了， 没有照顾好十小姐，她的脑袋可就危险了，莲青心里这样想着，赶紧过去在海棠面前蹲下，拉了一下海棠的小手，劝道， “行啦，三妹你在给这小馋猫吃一个吧，她口水都快留出来了”芍药开口轻笑道，波光粼粼的眼看着紫薇和海棠两人， 紫薇听见二姐这么说，准备给十妹吃，又想到会不会真的牙疼，一脸犹豫的看向白牡丹，“这......”， “给小十妹吃吧，牙疼我给医”白牡丹瞧见紫薇望向自己，征求意见的目光，心底想了想三串不算多，在吃一个也无妨，自己也懂一些医术，让小十妹吃便是， “莲青姐姐，你快松手啦，姐姐都允许我吃了”海棠听到大姐、二姐都发话了，转头对自己的丫鬟莲青娇声说道， 莲青松开了手，在海棠身后站起身，海棠见丫鬟松了自己的手，连忙抱着紫薇的手，微微摇了摇，奶奶的语气撒娇道，“好三姐姐，啊”，嘴巴张的大大的，迅速一口咬下她手里的一个冰糖葫芦， “小馋猫”紫薇见一个冰糖葫芦进了她的嘴中嚼着，笑着用手点了点海棠的额头， “嘿嘿”海棠站起呆呆的憨笑回应着紫薇，小十妹儿脸上现在已经有些肉了，平日看起来圆乎乎的，在加上现在嘴里包着个大大的糖葫芦，样子愣愣的，可爱极了，逗笑了姐姐们， “哈哈，这小十妹现在成馋猫了” “是呀，还是一只胖胖的馋猫儿呢” “呀，小十妹成了胖馋猫咯” 姐妹们打趣着小十妹，在堂屋里笑成一团。 笑闹过后，牡丹进入今日的正题，坐在堂屋的上方发问道，“紫薇，今日下午赶制出的冰糖葫芦、驴打滚卖的还剩多少，“秋水明眸的眼望着三妹，今天上午自己在家做的新糕点，一出就售空，是怎样的情况呢， “最开始上午的驴打滚卖了一半，还有一半被知府小姐买了去，下午送来的也卖了差不多了，知府小姐说是明日还要来光顾我们家的生日， 冰糖葫芦挺受小孩子欢迎的，当时我还怕卖不出去，所以一送来我就让青梅拿着一大串出去，墨青在店门口吆喝，没想成吸引不少小孩子， 冰糖葫芦我卖的是五文一根，驴打滚十五文一斤，今日一共得了二两银子五百铜线“，紫薇顿了片刻道，峨眉曼碌得眸子望向大家，诉说今日发生的事， “知府小姐怎么会来我们店买这么多糕点呀” 蔷薇那灿若星辰的眼睛骨碌碌的转了几圈，葱白的手指把玩着乌黑的青丝，悠悠问道。 “我也不知什么原因，可能是我们家的糕点好吧，”紫薇凝思道，垂眸从怀里拿出一张折叠好的草纸，打开给牡丹瞧， 第一百七十八章顾着本心 “五十斤驴打滚”牡丹接过紫薇递过来的草纸，瞧了瞧上面的字数，青眉微不可见的皱了皱，这贵小姐是何意，怎么一下子买这么多呢， “这么多，这知府小姐怎么要这么多啊，我还以为最多要十斤左右，”芍药伸着身子往牡丹手上的草纸瞧，二十斤驴打滚大字在纸上写着，诧异道， “我也没多问，想着人家是官小姐，不能得罪，就答应下来了，有钱不赚那不是我”紫薇撇撇嘴道， “三妹说的对，我们不用管这么多，只需顾着本心，做好买卖就行了”，牡丹发话道。 几人听牡丹发言了，也不在说什么，这事就算是过了。 “大姐，新店铺改造的如何了呀，”蔷薇询问道， “青影如何了”牡丹碧眼盈波的眼抬头看着声旁的丫鬟青影，叩问道，这些天都是自己手下丫鬟小厮在办，这青影是自己的大丫鬟， 所以这地位比牡丹的其他丫鬟小厮要高一些，很多的事务都是下人们告诉绿云她们，她们在告诉青影，青影大部分都自己处理了，只有一些大事才会禀告牡丹，所以这些事问青影准没错， “回各位小姐，这三个铺子已经改造一大半了，还差几天就可以完工了”青影从牡丹身旁站出来，微微低着身，轻声一字一句的清晰答道， “那二妹，四妹，五妹，剩下的事就由你们去完成吧，早一些熟悉自己的店，以后经营管理起来就方便”牡丹沉吟道，清脆悦耳的声音在堂屋里回荡着， “是，”几个妹妹不假思索的回复道，店铺她们迟早要接手，几人是明白的，内心也无疑问，按着大姐说的准是不会错的， “大姐，那刘大婶家我明日就开始培训她们吗”芍药温和的诘问道，流光溢彩的瞳凝视牡丹， “你看着办吧，”牡丹没有直接说，而是让芍药直接出主意，她虽说是一家之主，但也不能让二妹没有主见，便没有明说， 新店铺的路为芍药铺的差不多了，接下来怎么走，就是她的事呢， 芍药点点头，明白了牡丹的言中之意，拿起桌上的茶水淡淡的浅酌一口，凝脂点漆的眸色看向牡丹，悠悠然道，“明白了”， “今日发给你们下人，好好培养，过几天就靠他们呢，”牡丹想起今日买的新下人道， “成，我们会好好调教的，大姐你就放心吧”蔷薇接口道， 姐妹几人商议完事情，各回各的院子去了，牡丹也回到自己的牡丹台，大家在夜色中渐渐都睡下了。 第二日，早饭过后，芍药就喊手下的丫鬟苍霞去找来刘大婶她们，在沁雅轩商议事情，芍药想着刘大婶、梅儿姐两人都来自家店铺帮忙了，这赵山哥在田里忙活一天，托着疲累的身子回到家里，也没有一口热乎饭吃， 就与刘大婶谈了谈，想着请赵山哥一同来帮她照顾店铺，这样赵山哥一天的饭食也有着落了， 第一百七十九章花姨 刘大婶听芍药想的如此周到，连忙笑着答应了，并让梅儿姐去家里喊赵山来白家，不一会儿，刘大婶一家和芍药一起坐上马车，往县城的一品衣店铺赶去， 几人到了一品店铺，芍药刚一进门，只见一道清脆又略带些妩媚的声音传来， “呀，芍药妹妹今儿给我送了多少来呀” 一年轻妇人从店铺里屋掀开竹帘子走了出来，只见她身穿月白棉丝素纹裙，上面点缀着寥寥几朵酱紫大花，外套一件宽阔的绀紫色的棉袄半披在身上，脸色也越发的红润，一副笑意慵懒的模样，此人正是花姐。 这几月随着和白家做生意，这荷包也大了起来，脸色也越发的红润透亮，看起来比往日更甚几分美清动人，就连发饰也是同样配着好几朵紫色各异样的绢花，那花中还插着一只硕大的成色不错白珠簪， “哈哈，花姐，我能带些什么来啊，还不是往常那些咯，”芍药浅笑着回应着，让丫鬟苍霞几人带着绣品去后面，接着回头望向花老板娘，“不过，这次我可是把我们村里绣活最厉害的带来了，” 瞧瞧，果然是近朱者赤近墨者黑，整日在家见着牡丹的办事，芍药也学到了牡丹的几分机灵，将刘大婶的介绍的很好，既让双方都知道的对方身份，又将话说的得体， “刘大婶、梅儿姐、赵山哥，这就是与我们合作的花老板娘”芍药一边徐徐说道，一边将花姐介绍给她们认识，“以后我们大家就要一起共事了”， “老板娘，你好，以后就多多麻烦你了”刘大婶上前，盯着眼前的老板娘郑重客气的开口道， 虽说是跟着芍药学习，帮着她家做事，但是也要接触这个老板娘，该有的礼数，还是不能少，不能让别人说我们农家人不知礼， “哈哈，姐姐，叫我花妹妹就好，”老板娘花姐握住眼前这个妇人的手，柔声道，望着刘大婶，虽然穿着补丁衣服，她身后的儿女也是一脸菜色，但是自己又能好到哪里去，大家都是寡妇， 这婶子比我大，我叫她一声姐姐，只会增加两人的感情。 至于花姐为什么会知道这家人的底细，自是芍药好几日前就和她说过了，会带人过来与她认识，这大概的底细也是知晓的， “哎，这声姐姐我就算是应下了，梅儿，山哥，快和你花姨打招呼”刘大婶一把拉过自己身后的两个孩子，眼笑得眯成一条细缝，但目光确格外明亮，显示着这人的心情不错， “花姨好，”两姐弟齐声亲切道，在来的路上芍药妹妹就和她们说了，与她家合作的老板娘和自己娘亲是同类人， “哎，真乖”老板娘花姐和声细语的回了一声，嘴角微微上扬了起来，“芍药妹妹，这刘姐她们是我安排到店里各处学，还是你分配呢”， “赵山哥就在店里跟着花姐你学习吧，刘大婶、梅儿姐还是跟着我去别处，”芍药从容道，想起还有新店铺的改造，就带着她们走了。 第一百八十章新店铺的布局 一品衣铺内，老板娘环视了一下店内，向面前傻站着的半大孩子赵山盘问道，“想学什么，跟花姨说，” “花姨，我都想学，娘说让我多学学，能多帮芍药妹妹们家就好”赵山爽朗的道，浓眉大眼打量这店内的一切事物，好奇的眼在那东瞧瞧，西看看， 老板娘一听这话，诧异的清泉般眸子瞧着这个半大少年，心中不禁很是欣慰，这孩子被她娘亲教导的很好，一个寡妇能有如此也是不容易的，她心里更加佩服这个刘姐姐了，若是自己也有个一子半女就好了。 “好孩子，那你先跟着我学算账可好，这一个账本可是店铺的命脉，算好了，可会省下好多银子咧”，老板娘眯了眯眼，稍加思索的相问道， “花姨不嫌我笨就好”赵山挠挠头，额首道，学什么都成，只要能学到本领就是好的， “那跟我来吧” ............ 这边，芍药几人来到新店铺，用钥匙打开铺子，走了进去。 前些日子的店铺已经改造好了，也打扫的干净如斯，里面共分为两部分空间，外部分做为买卖穷人衣裳，内部为富人衣裳，这两部只有一道门帘子隔开来，衣架子摆在两侧，中间是过道，方便客人挑选，最外边的左边是柜台，作为结账的地方。 一个国家，穷人占大部分，大家都是平民，他们的钱最是好赚，但是只靠穷人经营一个店铺也不行，所以还会专门做一些针对富贵人家的衣裳来卖， 如此一来，穷人富人的钱都赚到了，不愁没有顾客。 虽然这三个新铺子都是牡丹手下的丫鬟小厮在装改，但是每一个铺子都是牡丹出的布局，牡丹在很早之前就注意到了，文县这里，一个铺子，要么是与穷人做买卖，不然就是为富人做买卖，没有哪家能够把所有人都兼容到一块去的， 所以，这想法还是牡丹想出，让下人们照着样子装修的。 芍药一一为刘大婶她们介绍了店里的结构，就带着她们又往一品店铺赶，路上刘大婶好奇的发言道，“芍药妹子，这衣裳你们都还没有做吗那何日才能开业咧” “刘大婶，这不是有你们了吗，衣裳的事不能着急，我们先去花姐那，查问一下这布料在哪买”芍药星眸微转悠悠地的道，心平气和的给刘大婶她们解释， 虽然大姐把这个新店铺的权利交给我了，但是买布料、针线、以及请绣娘都要大笔大笔的钱，家里是没有以前那样穷了，花钱也不能大手大脚的，银子这东西每一分都要花在刀尖上的。 “哦，原来是这样，那芍药妹子你有什么打算”梅儿姐接嘴诘问道，眼波一汪流转的注视着芍药，葱白的手指搅着手中的手帕， “做衣裳最主要的就是布料，我不准备全部买下，这样花的钱太多了，针对穷人的布料，直接请人做就成，这富人的布料就买下来”芍药眯起了眼，凝思片刻后，那胭脂般的唇一字一句的给两人讲道， 穷人的布料便宜，也架不住量多，一会儿去找花姐问问，哪里有卖布料的，直接买下就好。 第一百八十一章布料差别 富人的布料不像穷人那般简单，他们的布料都是工序繁琐，价格肯定贵，这请绣娘做，工期也长，还不如买来的方便， 不一会儿，她们就到了一品衣铺，芍药找到正在一丝不苟的教赵山哥算账的花姐，手撑在柜台边，直接开门见山谈道，“花姐，这富人的布料你这儿有哪些” “芍药妹妹，你是晓得了嘛，我们店也不大，这富人能用的起的布料，有锦、绫、绸、缎，这锦是蚕丝纺织做成的，为最高等级， 其二是绫，蚕虫自织布料，其三是绸，丝麻混纺布料；其四为缎，细麻丝纺织布料， 我们店也只能买得起缎，这缎都要五两银子一匹，”老板娘花姐听到头顶有一道熟悉的轻柔女声传来，见是芍药带着刘姐她们回来了，想起她问询的话，放下教赵山的账本，一脸正色的开口道， 说罢，就让店小二将缎匹取了一匹到柜台来，让芍药看看。 芍药仔细的瞧了瞧缎匹，成色瞅着挺好，狐疑的查问道，“那，这锦、绫、绸、是多少钱一匹呢，”心下想着这缎都这么贵了，那其他的又是怎样价格， “哦哟，那可贵的厉害咦，这绸一匹五十两、绫一匹二百两、锦一匹要五百两” “确实很贵，那锦完全就是天价，”芍药暗暗咂舌，讶然讲道，既然都这么贵的话，那只能买缎匹了，“花姐，那我买一些缎匹吧，你这儿有多少” “也不多，就十匹左右，有红、橙、黄、绿、青、篮、紫、白、黑、粉，这几个色，一匹布能做十个人的衣裳，你大概要多少，”老板娘花姐眼神半眯、顿了顿说道， “都要了吧”芍药低下头略加凝思，心底暗忖，一匹布能做十个人的，十匹就能做一百个人的，富人的量不需要做太多，等开业了在加也行。 “好，我让小二给你包起来，我进的时候是五两银子，我就给你进价，就给我五十两好了”老板娘花姐拿起算盘，噼里啪啦算了片刻，郑重道， 牡丹从荷包里摸出一锭五十两银锭，放在花姐手中，甜笑道，“那就谢谢花姐了，这穷人能买得起的布料又有哪些呢” 花姐眸里闪过一丝兴奋，高兴的收下银子，用她那口白牙习惯性的咬了咬，确定是真的，喜笑颜开的取下怀间的手帕认真的擦了擦，放进衣裳荷包里，飘飘然道“这穷人能买的布料就便宜了，有棉布、麻布、粗布三种，棉布一尺十五文、麻布一尺九文、粗布一尺三文” “那这些都是花姐你进布料的价格吗”芍药听完点点头，明眸瞅着花姐发问道，心中打起了小算盘， “是的，都是进价，我就是看着芍药妹妹你是自己人，不然我都不给你透这个底”花姐毫不犹豫的道， “那花姐你都是在呐进的呢”芍药咨询道，花姐这人果然是很可靠，怪不得大姐当初要与这家店合作，换做别家，这种底细就算是做了好几年的合作伙伴，都不一定会说实话，这话告知别人，可是有很大可能多一分与自家利益增抢的风险。 第一百八十二章布料的出处 “那花姐都是在哪些地方买的呢” “在东街东巷子里，都是文县城里的贫民住的贫民巷子，那里大多数人家都是做粗布的，以前我家就是在那里进货的，后来嫌我家那夫君嫌那货出的太少，就让我没在那里进了， 麻布是在南街西巷处进的，那是城中穷人住的地处，麻布就产在那， 棉布就在北街西巷进，至于这三处的布料，我推荐你们粗布去陈家，麻布去章家，棉布去马家，”老板娘花姐坦言道，接着又补上一句，“若是芍药妹妹觉着麻烦，直接在西街东巷进货就好，那有你想要的所有布料” “成，那就多谢花姐告知了，我们就先去了，赵山哥就多靠你指教了”芍药点点头，表示对此事已经完全知晓，白里透红的面色瞧着老板娘花姐喜悦的委托道， “小事，你们快去吧，”花姐大方的摆摆手，表态道，手中挥着青紫色的手帕子，示意让她们快去办事， 花姐见芍药妹妹几人出了一品店铺，拿上漆黑柜台上厚大账本，继续开始负责教着身旁的赵山。 芍药出了店铺，就把买穷人布料的事交给刘大婶、梅儿姐了，并叫自己其中几个心腹丫鬟密合、小厮青楸、忆青几人跟着她们，一来，她们若是遇到处不来的事，还有自己的人出面处理， 二来，布料买到了，刘大婶她们两个妇女人家可拿不过来，一路上有自己的人帮着，也会轻松很多。 三人分开时，芍药还给了刘大婶她们五两银子，作为谈判的资金，交代了几句，自己带着剩下的丫鬟、小厮朝着山河故里去了。 芍药本想着自己带着刘大婶她们一起去商榷的，又想到姐妹们说的话，刘大婶她们需要培养起来，不能一直带，得让她们自己去做，做得多了，自然而然熟能生巧，到时候才能真正的做甩手东家，自己就能更好为大姐分忧，替家里料理其他事物。 刘大婶、梅儿姐两人首先踱步向着卖粗布的地方去，一刻钟后，到达了东街东巷子口， “走吧，我们娘俩可以的”刘大婶停下脚步，轻握住牵住女儿赵梅儿的手，给她打气，同时也是给自己打气， 赵梅儿能感觉到自家娘亲布满薄薄茧子的粗糙大手，在抑制不住微微颤抖着，显露出她的紧张，她晓得娘亲的心情，毕竟一个农家妇人，从未做过生意，更别说谈判，心里忐忑不安也是正常的， 若是给自家做生意，去谈判，谈不成也没什么，这件事可不一样，是替信任自家的白家姐妹们谈的，搞砸了，就不是很光彩的事。 “走吧，娘亲”赵梅儿深呼一口气，平复一下局促的心情，略微用力的回握住刘大婶的手，红扑扑的脸蛋儿会心一笑，秋水般的眸子望着刘大婶，似是在给她打气，开口道。 两人一同走到第一家的门前，敲了敲，不一会儿就出来一个妇人，看着来人，询问道“大姐，怎么了” 第一百八十三章东街东巷 刘大婶迅速的扫视了一眼，门前的年轻妇人，身上一件破烂补丁的蓝黑色衣裳，脸色青黄憔悴，头顶盘着一个简单的妇人发髻，包着一方藏篮的头巾，枯如稻草的头发上插着一根木簪子，头发多多少少有些散乱，瞧着样子就有些明白这贫民的日子不怎么好过，想起自己以前的日子，心底渐渐泛起一丝怜悯， “这位妹子，我们是一品衣铺介绍过来买布料的，想必你就是陈氏吧” 刘大婶渐渐松开赵梅儿的手，心里慌张的直打鼓，语气带着试探性的向对面那妹子道， “哦，原来你是她介绍来的，那你进来吧” 陈氏瞟了一眼面前穿着补丁衣裳的两人，一个看着比自己大的妇人，一张的苍黄的圆脸盘，眼角边有些皱纹，头发扎得一丝不苟，耳朵上有一对古铜色的环形耳坠，随着她说话，轻轻摇摆着， 看起是个老实女人，这是这个年轻妇人对刘大婶的第一印象。 她的目光移到刘大婶身后，只见站着一个少女，一张皮肤略白带着一些桃红的椭圆脸，挂着一个浅浅的梨涡，装着一件干净的补丁衣裳，双目流动，看样子两人像是娘俩。 而芍药的丫鬟小厮三人就没有跟着过来，只是在东街东巷子的外面站着，等着刘大婶她们自己解决，这也是芍药与她们之前分开时嘱咐的， 那站在门前的妹子收回打量两人的眸子，低下头思考一番，抬起头，用粗拙的手整理了一下自己凌乱的发丝，才道，“进来吧”。 刘大婶两人被那妇人带着进了一间破小的四方院子，只见院子里东西处的角落养着两三只老母鸡，那鸡在那饿的咯咯咯的叫唤着，呼吁着主人快喂它吃食， 在院落中心有一套，不知道掉落了多久黑漆的木桌子，在院子中间摆着，上面放着一个缺了口的黑色粗瓷碗， 东西面有一个草棚搭出来的小厨房，有一口锅，灶台前有几个黑漆漆的小罐子，像是装油、盐的，里面则是掉了篱笆的墙壁，是烧火处，放着一条缺了一根腿的低矮凳子，在里面是用几块大石头围起来的放柴处，摆着几捆稀稀落落的干柴，前方挨着的是一个石柜子，放置了几个碗盆。 西南方挨着低低的篱笆墙角，摘种着一颗不大的杏树，上面光秃秃的，叶子掉光了，只剩下一些枝杆，和这个家一样，穷困凄凉。 “陈妹子，我姓刘，瞧着我比你年长一些，以后我就叫你妹子了哈”刘大婶巡视了一圈院子，主动的打开话题，轻声询问道， 陈氏没有回应，略微幅度的点点头，算是同意了刘大婶的说法。 陈氏带着她们进了屋子，里屋左边有一架织布机，上面架着很多线，架子上已织出有一尺布左右， 架子的里处放着一个柜子，上面摆着一两匹粗布的样子，中间墙壁处有一个大柜子，是装衣裳的，右侧上方是一张朴素的大床，下处放着一张小床，里面有一个安安静静的婴儿躺在里面，可爱的吃着手指，黑乌乌的眼滴溜溜转着， “刘姐，你们想买多少布料”陈氏问道，坐到织布机架前，拿起梭子，准备开织 第一百八十四章粗布 “陈妹子你这有多少，”刘大婶瞧了一眼纺车，眸底升起一阵疑惑，对着陈氏盘问道， “柜子上放着两匹，先拿给你看一下吧”陈氏起身，走向那老旧朱红色的柜子，拿起一匹整理好的，递给刘大婶。 刘大婶留心的接过，注视着手中褐色的粗布，线条简单，质感也较为粗糙，但色彩织出很均匀，抬起头来，微笑着轻叹道，“妹子你这粗布很不错，我买下了，你还有多少” 怎么，这位大姐是要将自己的布料全部买下的节奏啊，想到此，心底一喜，瞬时青黄的脸色喜上眉梢，毫不犹豫的开口道，“还有五匹”， 说罢，健步如飞的走回柜子处，把上面的另外一匹也抱给刘大婶，打开柜子盖，从里面一一取出五匹布，放在凳子上， 刘大婶将手中两匹褐色粗布交给赵梅儿，自己去望陈氏手中的布匹，全部审视后，郑重的讲道，“妹子，这粗布的进价我也是知道的，三文钱一尺，我也不压你的价格了，你这七匹我都买下，” 语音刚落，赵梅儿机灵的将手中的布放在凳子上，从上身的荷包里取出铜钱，脑海中噼里啪啦计算一番，认真过数后，交给陈氏，细声严谨说道，“陈嫂子，这是八百四十文，你数数”， 陈氏激动接过，颤抖的手拿着八大串多铜钱仔仔细细的数了两次，掩抑住内心的夷愉，颤声道，“唉，唉，是这数，” “陈妹子，你家男人呢”刘大婶狐疑询问道，眼睛余光瞟向婴儿床，她是第一次见陈氏，看着挺好相处，不知道为人如何，自然是要打听一二的， 陈氏一听刘大婶问这话，一脸愉悦转向落寂，眼神随之袭来一阵黯淡，长叹一声道“死了”， “啊，”刘大婶带着震惊又诧异的道，双手捂住张大的嘴巴，“这，这.....”， 赵梅儿也是一脸吃惊的模样，双目微微睁大，看着陈氏，关心又纳闷的叩问道“是啊，陈嫂子，这是怎么回事啊”， “我从小就是孤儿一个，之前是在林县生活，听说文县更加繁华，就想来文县试试，看能不能赚到些钱， 在这县城里找活计时遇到了我夫君，之后我与他互生情愫，就拜了天地，用我们的积蓄买了这个小院， 他娘亲爹死与三年前的瘟疫，所以婚后只有我与他二人，他呢认得几个字，以抄书讨生活，我会一些织布的技艺，就买了一台纺车，每日坐在家中织布， 我跟着他，生活是清贫了一点，到也过的去，可惜好景不长，他不知为何迷上了赌钱，日日去赌坊厮混，最后欠下一屁股债，整整五十两白银啊， 他把家里所有东西变卖了，还是不够还赌债，就又去赌，想凭运气把钱赢回来， 那赌坊就是一个大坑，哪能赢得回来，那时自己又有了身孕，就劝他不要在去赌了，就算是为了孩子，可是他不听，说自己可以把钱赢回来，就一直赌了下去， 日复一日，一月又一月，欠下的赌债已经积累到一百两了，赌坊的人不在借给他钱。 第一百八十五章妥协 他没了钱，就没去赌了，也不抄书，日日在家中躺着，嘴里絮絮叨叨念着还债，我害怕他出事，就安慰他，会还完的，可是过了一个月， 那赌坊的人来要钱了，我们没钱给，他们闯进家里，每次拉着我夫君出院子，当着我的面狠厉的打他，这对一个男人来说，是极大屈辱， 一次又一次，新伤加旧伤，最后他受不了了，就投井自杀了，那口水井已经成现在的杏子树， 赌坊的人知道他死了，他们知道自己是有很大责任，害怕我去官府报案，看着我是一个孕妇，给了我两个条件，让我二选一， 第一个条件，当此事没有发生过，赌债减去三分之二，只用还五十两，期限为十年， 第二个条件，将腹中的孩子生下来，卖与她们，把我拿去青楼卖了，钱所有都归于她们， 两个条件我都不愿意答应，还是想告上去，但是他们以我腹中孩子作为威胁，若是自己告了他们，就让我一尸两命， 我作为孤儿混大的，也是知道一个赌坊背后没有人，是很难做出来的，我考虑了好久，想着这个夫君唯一的骨肉，不能出事，只好答应了第一个条件，并与他们写下了协议” 陈氏说完，发了一阵抖，望着黑黑的屋顶，眼睛里慢慢地沁出一眶眼泪，眶满以后，那泪珠便沿着她青灰的面颊流了下来， 陈氏也不是没有挣扎过，她当时挺着大肚子，向各方打听过，得罪了赌坊，他们就算是开不成了，也会让自己挫骨扬灰的， 她知道清官难断家务事，强龙压不过地头蛇，先不说这文县的知府清不清廉，就算是为自己做了这个主，但她家也是不无错处，欠债就应该还钱，到了最后孤儿寡母的，要活下去，还得还巨款，她一辈子都还不完，还不如直接死了痛快， 再则，自己赢了这官司，赌坊的人会放过自己吗，不会，只会变本加厉的搞她，毕竟夫债妻偿，在这个朝代也不是没有的， 她自个知晓，一个贫民百姓，官府的人不会一直派人保护自己，赌坊人多势众，一日十二时辰，什么时候都能动手， 最后，陈氏她也就只能妥协。 在到后来，她一个九个月的孕妇去街坊邻居跪着求着，又是磕头又是拜的，膝盖跪的一大片青伤了，额头也嗑得流了好些血，才借来了替死去的夫君的棺材钱， 自己一个人，把夫君埋下，一个人生产，为了能活着，月子都没有住，便开始在纺车上织布，从早晨卯时织到晚，每日漆黑的夜，都靠着那悠悠黯淡的灯光，织布到子时，按现在的时间来说就是十二点， 一个月也能织上两匹，这七匹还是三个多月的产量呢，她不是这个拼了命的赶，也不会能月出两匹啊。 第一百八十六章见笑 就这样，一天又一天，家里的余钱也没有了，就连她们娘俩的吃食也快没了，这些日子都是靠着对面的李氏，隔三差五接济，才得以活着， 这时，刘大婶她们来了，要买陈氏的所有布匹，在那刻，陈氏总算是看到了转机，她也明白，刘大姐之所以问她家事的原因， 怕自己是个非人，自个也就说了，终归现在除了自己的孩子，和这个破烂小院也没有什么好顾忌的。 赵梅儿很有眼力见的扯出怀间的绣着精巧的通红柿子手帕，递给身旁也在愣神酸心的娘亲，示意让她给陈氏擦拭一二， 刘大婶被女儿赵梅儿的手肘碰到，收回恻隐的心神， 内心想着，还是自己女儿心细，自个怎么也跟着伤心起来，慰籍的拍拍赵梅儿的手， 拿起女儿手中的帕子，放到陈氏手里，抚慰和声说道，“陈妹子，都会好的” “让你们见笑了” 陈氏收下刘大婶给得手帕，怔楞道，大略的抹了眼泪花，折好还给刘大姐。 赵梅儿见陈嫂子拾掇好心情，不急不慢的悠悠道，“陈嫂子，你可想与我们在做两笔生意吗” 陈氏被问的一脸茫然，就连刘大婶也是疑惑不已，两人齐刷刷的了望着赵梅儿， “还做生意这怎么说” 陈氏不解道，皱起眉头，瞧着赵梅儿，这家里所有布匹不也都卖完了，还有什么生意可做的， 刘大婶内心困惑极了，目光注视着赵梅儿，用眼神相问，怎么还有生意呢，梅儿这丫头在想什么呢， 赵梅儿见两人都是木然的样子，挑挑细长的眉梢，眼波晶莹明亮，语气平淡的声明道， “这两笔生意，第一笔就是陈嫂子，你替我们将这东街东巷的粗布买来，你对着巷子里的人熟悉，我们若一家家去，会花费不少时间，这价格我们还是以三文收， 第二笔生意就是，我们长期与你们合作，你做布料的时候，顺便负责收布匹，我们一个月来拿一回，到时候我会将银子全部奉上，”语毕，凝脂点漆眸中闪过一丝精明，等待着陈氏的回答。 赵梅儿如此，是有一定的想法的，在她听到她家夫君死了，去求外人借钱，想到她一定知道这巷子里的人品如何， 大家都艰难，能正借上几个铜钱的，品德怕是也不差，故此想让陈氏替她们去买布匹， 这把买粗布匹的事全权交与陈氏，也是想着能帮她一把，她也能从中赚一些，她和娘亲也不用那般费力， 刘大婶听完，带着欣感瞅了赵梅儿一眼，算是同意她这么做了， “可以，不过我也没有余钱去买布匹啊” 赵氏面庞略带为难道，无奈的摊出手来，示意自己根本没有那钱， 赵梅儿又从荷包里摸出铜钱，心上算了算，一巷子的人，少说几百户，应该能买到不少， 于是给了二十匹的银钱，放在柜子上，慎重的讲道“一匹布一百四十文，不知陈嫂子你能买到多少，这是二两银子又四百文，你拿着，不够在找我” “哎，那我现在就去吗”陈氏诧异的接过，攀问道， “现在就去，我们在这儿等着，”赵梅儿从容道。 第一百八十七章定金 陈氏点点头，拿着银钱包起来，委托刘大姐帮着自己照看好孩子，便出了门买布料去了。 陈氏走后，那小床里的婴儿就哭了起来，赵梅儿最先反应过来，跑过去想安慰那躺着的婴儿，却不知该如何下手抱起来，求助的望着自己的娘亲， “喏，乖乖，不哭了，你娘只是出去片刻，一会儿就回咯” 刘大婶仔细的抱起那娇小的婴儿，在怀中温柔的哄着，不一会儿小婴儿就停止了哭泣， “呀，娘亲，她不哭了耶”赵梅儿神奇的看着这一幕，愕然道，这小婴儿怎么就哄好了， “那是，你娘我可是带过你们的，对婴儿自然是有办法”刘大婶神气道，手轻轻拍着怀抱里的婴儿，“对了，你确定这事交给陈氏没有事吗” “没事的，放宽心吧”赵梅儿去摸了摸婴儿那小小白白的手，幽幽的回答道，示意自家娘亲放宽心， “那你去把密合她们喊来吧，让她们一直在风口等着也不好”刘大婶思考一二，道。 大冬天的，被寒风吹起着凉就不好了，赵梅儿得了刘大婶的指示，就去找密合她们了，不一会儿，密合、青楸、忆青三人就到陈氏院落了。 “密合丫头，我们已经和这陈氏买下几匹布了，这里是布料，你们先拿着吧，过不了多久，陈氏就会带着粗布回来” 密合让青楸、忆青两人接过凳子上的粗布，规规矩矩的说道，“刘大婶，这些事你不用与我交代的，给我家小姐说清楚就成，我们会做好下人的本分，帮着你们就好” “哎，行，那你们先进来吧，外面凉得紧” 三人听了刘大婶的话语，抱着布匹进了屋，屋里只有两根凳子，刘大婶与梅儿姐、密合就坐了一根板凳，两个小厮挤着坐到一堆。 半个时辰后。 “密合、梅儿、青楸、忆青你们快去接着”刘大婶听着院里热闹起来，透过窗户纸一看，便看到陈氏抱着几匹布回来了，身后依次跟着好些抱起一两匹粗布的妇人，站起身，将刚熟睡的婴儿轻手轻脚的放在小床上，自己也随着出去了。 几人对接过布匹，陈氏就让人们都回去了，铜钱在她和其他人商量之前给过了，送走相邻们后，几人坐下在小屋里商谈接下来的事务， 刘大婶一一看过布匹，确保每一匹都是完好无缺后，才叫赵梅儿继续商议下面的事， “陈嫂子，粗布我数过了一共有十八匹，剩下两匹的银子就算做是，我和娘亲下次来买布匹的定金，你收好，到时候我会把下次布匹的银钱全部补上，” 赵梅儿含笑的说道，两匹粗布的余钱，也就是二百八十文，用做定金也是不少的，既能稳定陈氏的人心，也能做个人情。 “好丫头，你的好意我就收下了，不过你们什么时候来拿这下次的布匹，把日子定下，我好做准备”陈氏笑着瞟了一眼刘大姐，看出她是同意的，这次才算是真正知晓，这个小丫头比自己也就小上几岁，能在家里说出这般重分量的话语，定是不简单呐。 第一百八十八章章家 刚才她没去别家买布匹的时候，见她递给她娘亲手帕，刘大姐才醒悟给自己帕子，让她整理； 到她说在做生意时，她的娘刘大姐也没反对，她就应该想到这个丫头不是浅显的人，在到现在的话语，她算是明了了。 “就每月二十九号来拿吧”赵梅儿道，几人说完事，就拿着布匹走了。 刚出巷口，刘大婶就忍不住叩问道“梅儿，二十九号拿，会不会太迟了”， “不会，月末很好，能够让芍药妹妹们为下个月的开始做打算”赵梅儿耐心的回答道，告诉她这样做的原因，就是为了白家考虑。 刘大婶两人出了巷口，把手里的布匹交给密合她们，赵梅儿让她们先把布匹放着，这样招摇的拿着跑来跑去，会招人惦记上的， 赵梅儿与刘大婶往南街西巷的章家踏步着去，密合与青楸、忆青两人带着布匹朝着春风楼的方向徜徉而去。 半个刻钟后，刘大婶与赵梅儿来到了章家门口。 ‘扣’、‘扣’、‘扣’三声敲门声响起，片刻一位老爷爷打开了木门的一条缝隙，一只眼睛隔着那缝隙看着外面，扫视了刘大婶、赵梅儿两人，查问道，“是你们在敲门吗” “大爷，我姓刘，这是我的女儿梅儿，我打听到章家出的麻布很不错，想着买一些做衣服”刘大婶略加大声的介绍自己的身份道， “哦哦，原来你们是来布匹的啊，快请进来，”那大爷了解了刘大婶她们的来意，打开大门，笑得一脸灿烂，面庞上的皱纹聚集在一起，像朵菊花似的，热情的欢迎她们进门“哎，你们是怎么打听来的啊” “一品衣铺的老板娘给我们说的，我们就来了”刘大婶如实的答复道，确实是一品衣铺的花姐告知的，不过真的买家却不是她们娘俩， 刘大婶两人也不会告诉任何一方卖布匹的人，因为她们两个都心知肚明，芍药让她们出面，就是为了让自己做那隐藏的东家，所以，这一点不说实话也不碍事的。 “原来是她啊，她好些日子没有来进布匹咯”那大爷恍然大悟的道， “花妹子是夫君死了，现在她一个人撑着店里，可能是，忙不过来吧”刘大婶内心想着，这花妹子的事，她也不好给这大爷诉说，便言简意赅的道， 那大爷一听如此，就明白了，也不在相问。 一时间，三人相对无言，不过好在踏进了堂屋，那大爷开口道，“你们先等等，我去喊我的儿媳妇们”，话毕就去了里屋， 不一会儿，就见三个妇人出来了。 “妹子，我是章家大媳妇，听我公公说，你们想买我们家的布”一个身着浅褐色衣裙的妇人出来，客气的开口道， “额，是这样的，我们想买一些布匹做衣裳，不知章家媳妇你可愿意卖与我们呢”刘大婶点头答复道， “卖呀，怎么不卖，我们章家媳妇都是巧手，那织出的布，可是这巷子里数一数二的好，”章家大媳妇自豪的拍拍胸脯，神色骄傲，随即道，“那妹子你想买多少” 第一百八十九章对半砍 “也不多，就是做几件衣裳而已，”刘大婶打着哈哈一笑道，怎么可能轻易的交出实情，你底子我还没摸清楚呢，告知你，不就等于被你利用了吗， “那这样吧，我先带你们去看看我们制作的步骤，我们这里也没多少，买的人虽然不多，但客人也是不少的” 那章家大媳妇道，言语中表示她家也不是非要做这笔生意不可，要就尽快，不然你们就得着去其他人家了， 章家大媳妇脚下疾步生风，领着刘大婶，赵梅儿往后屋去。 “我就是知道你们章家的布料子出名，所以这才过来嘛，不是花老板娘告知我们，我也不知到着巷子会有布匹卖呢”，刘大婶巧妙的回答道，顺带夸耀了一番章家，“章家大媳妇，你们家的布匹都是谁在做呢” “我和二弟妹，三弟妹，小姑子，一起在做，”话音刚止住，就到了屋子外，章家大媳妇带着刘大婶她们进去，一手推开门，只见四台纺车放在里面，每台纺车旁都有一张桌上，有的上面放着几尺布，有的放着半匹，在纺车后面有一个大柜子，上面按着颜色，依次摆着布匹，细细数来，有十几匹的样子。 “我们章家女人也就只会做布了，妹子欢迎你来参看我们的织布房，这里面的布料随便看”章家大媳妇自满说道，此话看似是在贬低自家，其实不然，是在变本的提醒着刘大婶她们，章家有多厉害。 刘大婶哪会听不懂此意，弯了下唇，斟酌着开口讲道，“那不也是很厉害的吗，同样是妇人，我可是不会织布的呢” 章家的媳妇有些喜欢显摆呢，刘大婶一步步向着柜子走去，目不转睛的望着每一匹，做工料又薄又软，触感微微扎，还是挺可以。 怪不得，这章家媳妇喜欢如此摆显。 “章家大媳妇，你这粗布扎人呐”刘大婶评述道，眼神露出一些不满， “哎呦哎，我的好妹子，这麻布不就是这样子的呀，哪家的麻布都没我做得薄软，你瞧瞧，我这都有这么多呢，这麻扎人很正常的啦，”章家大媳妇灵光的回复道，她的话语掷地有声，令人很难不相信。 刘大婶自是满意这布料的，不过她这是在鸡蛋里挑骨头，为的就是一会儿好讲价格，可不能像买粗布一般，按着原价买，说什么都要让章家减上一减。 刘大婶没有马上响应章家大媳妇的话，而是转过头继续挑看着布匹，那章家大媳妇见刘大婶没说话，接着又言道，“好妹子，这样，你要是真心想要，一尺布我给你减去一文，怎么样“ “七文”刘大婶斩钉截铁的道，停下了看布匹的动作，回头望向身旁的章家大媳妇。 “妹子，不是你这么减的呀，你这一减，我家可就亏咯，家里还有一大家子靠着我们布匹养活呢”章家大媳妇假意委屈的道，默默望着刘大婶， “四文半钱” 刘大婶故意直接对半砍，语气强硬，做出一副表示对此事决不让步的表情。 第一百九十章是小孩子吗 “行行行，七文，不能在少了，”章家大媳妇轻叹道，一脸惋惜肉痛的模样，“妹子你这砍得也太厉害了，我都不知道往后的日子该怎么办哦” “成，就这么着了，那就多谢章家媳妇了”刘大婶调侃道，再次数了数屋里的所有布匹数量，“我全要了，一匹二百八十文铜钱，十九匹就是五两银子又三百二十文” 赵梅儿见娘亲商议完，便拿出准备好的银子，给了一锭五两的银锭和三百二十文铜钱给章家大媳妇。 “妹子，大气啊，一下把我们家所有存货全买了，”这么多，一匹布都能做十人的布，真的是做衣裳? 害，想这么多做撒子，我只管做布，收钱就成。 章家大媳妇接过，嘴角翘起，欢愉道，拿着银锭嘬了一口，放进上衣的袖口里。 章家大媳妇将银钱装好后，急忙招呼人，让章家二媳妇、三媳妇、小姑子赶紧装布料，自己也加入忙活的队伍中。 “妹子，今日多谢你买下这么多咯。我们家都能放松一些了”章家大媳妇一边装着布匹，一边不忘给刘大婶攀谈，声音都变得轻快起来，“妹子贵姓啊'''' “章家大媳妇，我姓刘，”刘大婶道。 “刘妹子，你旁那丫头是你闺女吧，长的蛮清秀的哇，要是我家大小子没订婚的话，我都想找来给我做媳妇咧”章家大媳妇毫不客气的开玩笑，手下的动作娴熟的进行着。 “好啊，你看得上我闺女，那是她的的福气'''' 刘大婶听着章家大媳妇夸耀自己女儿，心底像吃了蜜般甜，舒心道。 “刘妹子拿着，这是你要的布匹，一共有十九匹都给你装好了”章家大媳妇指了指地上的几个满满当当的背篓，道。 刘大婶并没有着急背上走，而是给了赵梅儿一个眼神，梅儿就小跑出去了，片刻过后，就带着蜜合她们来了纺布房。 “哎，这是?”章家大媳妇指了指赵梅儿身后的几个下人，皱起眉头，狐疑的发问道。 “密合姐，你们先把这些带去吧，一会儿在回来”赵梅儿帮着忆青提起背篓，让他背上，和密合温声交代道。 密合点点头，也抱起三匹布，转身与两个小厮青楸、忆青走了。 赵梅儿把事说完，见密合她们出了门，回头瞧着章家大媳妇，一字一句清晰的道“这是密合姐她们，”，她言近旨远，说的很浅近，含义却很深远。 密合是比她大，所以叫姐也没问题，没想着告诉章家大媳妇事实。 “哦哦”章家大媳妇也不追问，别人不愿说，自然是有她道理的，“以后经常来照顾我们家生意啊” “现在就能照顾”赵梅儿浅笑道。章家大媳妇还不算傻的，知道不该多问，便想着要不将这个机会给她， “现在小妹子，现在我们家可没布匹了，你怎么照顾”章家大媳妇发问道，好奇的歪歪头注视着赵梅儿，内心想着，小孩子就是小孩子，我家什么都没了，还做得了生意 第一百九十一章适可而止 刘大婶见章家大媳妇被赵梅儿话搞糊涂了，想着时间不多了，盯着梅儿，嗔怪道，“梅儿你别逗你大婶了，快说” “大婶，这巷子里有很多人家都在做麻布，那你总是闻知哪些人家的布匹好吧”赵梅儿慢条斯理的发问道，樱桃般的小嘴一张一合，浓密的睫毛半垂着扫视着章家大媳妇。 “有，不过和照顾我生意有什么关系”都是巷子里确实有好多人做麻布，不过全是自家的竞争对手，这与生意何干，能挂得上勾吗。 “有关系，有莫大的关系呢，既然大婶你是做麻布的，自然懂得什么布料是最佳的”赵梅儿抿了一下唇瓣，旁敲侧击道。 “你是想让我去替你们买布料”章家大媳妇诧异的相问道，双眼微怔，替她们把关，买布匹 她们也不是有钱人啊，这买布匹得银子可得不少，她们有吗不，我不应该这样想，既然提了出来，那钱袋子定是准备充足的。 “对的，我们娘俩都是这样想的，不知章姐你可有空?我们还是以七文收，有多少买下多少，前提是必须布料好”刘大婶接嘴道，章家不是陈妹子家，她们有足够的人织布，家境看着不赖，这钱也许她们嫌麻烦，还不愿意赚呢? 也就是说，那如果我以六文收，多出一文就算做自己的咯?好事，这不是老天爷扔给她家的大馅饼吗，这事，我就答应吧，章家大媳妇收回心声，眉眼带笑，忙道“做，这生意我做” “那我们就在这儿等着，就劳烦大婶跑一趟了”赵梅儿再次掏出二十匹银子的钱拿给章家大媳妇，客气道。 “不劳烦，我高心还来不及”章家大媳妇拿着银子，风风火火的跑出去了。 四刻钟后，赵梅儿还是向章家大媳妇定下一个月二十五匹的量，办好事，一行人走出章家院子，向巷口走出去。 “梅儿，怎么这次也把这个收购布匹的机会给章家了呢，我们买粗布给陈妹子，我能理解，但给章家，是什么理由呢” 刘大婶实在想不通，便问道。 “因为这个章家大婶懂得适可而止，当时她不是问密合姐她们是谁吗，我只是敷衍的说了是密合姐，她就没问了，她明白一个道理，就是不该问的不会多问，这样的人适合做生意” 赵梅儿就是看着了这一点，才愿意把这事托给章家。 “密合姐，老样子，我们先走了”赵梅儿几人出了巷口，分道而行。 北街西巷马家。 堂屋。 “马家媳妇，我们都是妇人，生活大家都不容易，我今日来的目的就是，买你家布料的，可否先给我看上一看” 刘大婶在堂屋的上座与马家媳妇同起同坐着，身子微倾，侧头打量着马家媳妇开门见山诉说道。 “小菊，拿一匹棉布出来”，、，马家媳妇扯开嗓子对着屋子喊了一声，不一会儿出来一个和赵梅儿差不多大小的小女子， 只见那女子，身着黄色棉布衣裙，梳着一个双环发髻，头戴两朵白黄绢，路过院子时，天空上的阳光打在她身上，为这个小女子镀上一层淡淡的金光，定睛一看，好一个可爱清新的小女子。 第一百九十二章马家媳妇 “娘，布来了”小菊抱着一匹白布出来，放在桌前，自己则回了屋里。 “赵家媳妇，你仔细瞧瞧，我这布可对你的眼”马家媳妇谦和的推了推桌上的布，道。 刘大婶也不客气，一看二模，这棉布柔软爽滑，舒适可人，是她要的布，也不多说什么了，直接查问道，“马家媳妇，你家有多少呢” “不多，棉布就一个月只有两匹一尺，现在只有两个月的存货”马家媳妇眸光微闪，眸子深黑的端详着赵家媳妇，顿了顿，诚实道， 马家一共只有六口人，除去马大林去县城卖菜，娘几个都在家里的，她自己在家织布，顺便带上自己的大女儿、二女儿一起做，自己一个人一个月能做出一匹多一尺，两个女儿一共能做一匹，算下来就是两匹多一点； 而自己的两个小儿子，就是在家里负责给她们娘三做饭、洗衣裳、做家务，有空的时候也会帮着她做布匹， 自己的夫君就在县城里卖菜，自家后院开了三分地，家中的泉水甘甜清澈，一直以来都是用多余的泉水浇灌，这才把家里的种的菜拿去卖，因为品相好、菜新鲜脆口， 卖的价钱就比其他的卖菜人多上一两文，一个月也是有不少的，至此家里还算是富足。 “那就都要了吧，你算算多少钱呢，”刘大婶性子坦然，索性斩钉截铁开口要求道， “一共是二两银子四百三十文''''马家媳妇风风韵韵的说道，搬着手指细算一番，抬头面对刘大婶等待的目光。 “好，那我全买了，顺便请你帮我收一些棉布，我就要你们这里的，这是你家棉布的钱以及一会儿收购棉布的银子，都在这呢”刘大婶满面红光的脸庞盯着马家媳妇直言道，从怀里淡定的取出一定的银子。 马家媳妇被赵家媳妇说的话惊到，怔怔的重新问道，“赵家媳妇，这是真的” “银子都给了，还能有假的，还请，马家媳妇你快一些，我赶时间呢”刘大婶点点头，再次重申道，信誓旦旦的向她保证，这是真的， “等我，赵家媳妇，我三刻后就回来，”马家媳妇呆愣一会儿白里透黄的脸色反应过来，将桌上的银子抓起，就往巷子去了。 赵梅儿看着事情办得如此顺利，她都还没有看明白这马家媳妇人如何，娘亲怎么就把收购布匹的事给她了，这次换做她迷糊了。 “娘，你这是?”赵梅唇角绷得直直的，别过头瞧着自家娘亲，噘着嘴，索性查问道， “这是娘亲看中的人，”刘大婶知道她想盘问什么，一字一句清晰回道，“不为什么，只是因为她诚实，就想着把这事交给她，一定能成，做生意，诚实也是很重要的咯” “这样啊，既然是娘亲看上的，那梅儿依着就是了”赵梅儿幡然醒悟道，算是同意她的做法。 ......... 等到赵梅儿、刘婶子两人收购完所有布匹，才坐着白家马车，几人一同带着全部布匹，回了青山村。 刘大婶、赵梅儿下了马车，迈着碎步进了白家。 第一百九十三章牡丹台 牡丹台。 牡丹、芍药听到家丁说刘大婶回来了，自己就让丫鬟玉色去请她们来了牡丹台，现在牡丹、芍药、赵梅儿、刘大婶，正在牡丹的闺房中。 “刘大婶，梅儿姐，说说你们今日的收购吧”牡丹开口道，纤弱的背脊挺得直直的，端起竹桌上的刚泡好的清茶，酌了一口。 “今日，我们照着芍药丫头说的，去买了布匹，”刘大婶徐徐道，“粗布买了二十五匹，花了三两银子，麻布买了三十九匹，花了五两又六百一十九文； 棉布最贵，买了三十四匹二尺，花了二十两，陈家、章家、马家我都留了一些定金在那。” “这是我剩下的银子，还有二十两八百文”赵梅儿也拿出余下的银子，接着讲道，“经过今日，我觉着花老板娘说的那三家，都可以做长期生意，我们还与她们定下了生意，” “哦那梅儿姐姐和她们约定多久拿一次，什么时候拿”芍药转转眼睛，轻声细语的道，如同春花初绽般的笑着，看着向赵梅儿， “每月二十九号拿，一次她们能收多少，我们就买多少，但估计一个月也就只能有一百匹左右，还是三种布匹加起的总量”赵梅儿扫了一眼众人，大大方方的回答道， “这些也够了，目前不需要太多，梅儿姐姐今日还是多谢你和刘大婶了，”牡丹温婉柔和的细细说道，赞赏的瞟了一眼梅儿姐， “哪的话，说好要帮你的，就会给你办的漂漂亮亮”刘大婶排着胸脯保证道，心底还是十分愉悦的，第一次替白家做了这么大的事，自己和梅儿两人还办好了， “牡丹妹妹，这布匹有了，你们准备什么时候开始做衣裳了，”赵梅儿低声相问道，满面春风的注视着白牡丹。 “今日下午我会把衣裳设计出来，到时做出来就好”牡丹云淡风轻道，这衣裳的样式在她脑海里，漫游好多回了，她的新衣裳可是会很不同的呢。 “大姐，我们连绣娘都没有，怎么做”芍药一脸糊涂，摊摊那空荡荡的手，明眸皓齿的了望白牡丹，说道。 “绣娘的话，我不需要，只要会做衣裳就可以了，我们村里的婶子大娘会做衣裳的不少吧，”牡丹顿了顿道，眼神微眯，“二妹你、刘大婶、梅儿姐、以及你房里的那些丫鬟，你们负责做刺绣的活” “村里每个妇人都会做衣裳，不过，这刺绣没几人能排得上号，”刘大婶回想一下，随口道，“难道牡丹丫头想请村里的妇人们做衣裳” “是的，我是这样想的，衣裳请村里的婶子大娘做。刺绣就由你们做，到时候在村里挑几个绣活好的，帮着你们一起刺绣，这事不就行了吗”白牡丹颔首道，说出内心的想法。 芍药眨眨眼，嘴巴一挑，道。 “不行啊大姐，开业了我和刘大婶她们就得在店里忙活了，这绣活就没人来做了” “是啊，我忘记这事了，那这样，明日你和梅儿姐就去在买一批下人回来，要专门会刺绣的”牡丹拍了拍脑袋，懊恼道。怎么把这事忘了，罢了，在买些人吧，刺绣的事可不能交给外人，若是外人泄密，对白家可是大不利。 第一百九十四章一鱼三吃 “成，” “那芍药丫头，明日我做什么”刘大婶攀问道，瞧着牡丹，等待她的指令。 “刘大婶，明日你与我一块，我们还有很重要的事做”牡丹轻盈的说道。 “好” 几人商议完事情，就已经快接近晌午，牡丹想着刘大婶她们跑了一上午，定是还没有来得及吃午饭，好心挽留刘大婶吃午饭，自己带着丫鬟小厮就去做午饭了。 刘大婶也没拒绝白牡丹的好意，就留在了白家，去芍药的院子沁雅轩讨论衣裳店铺的其他事了。 牡丹到了厨房，就开始着手做饭，在山洞的时候她就做了好些风干鱼、盐鸡，今日是买布匹的好日子，不如就做这个招待刘大婶她们。 说干就干，牡丹让青影去后院拿了一条风干鱼、一只盐鸡来厨房，腾出两个木盆，放在里面。 先做鱼的菜系，一会儿在做鸡的吃法。牡丹准备把风干鱼做成三份，分别用不同的制作方法， 这风干后的鱼是不能直接就食用的，在后院的屋子里放了这么久，那上面的灰尘还是有很多的，得清洗掉上面的尘埃，接着用井水泡三次，一次两刻的时辰， 牡丹就把这事交给青影去做了，自己则去做其他的。 趁着泡鱼的时间，牡丹准备做一筐荞麦面馒头作为主食，单是用荞麦面活出来的吃食，可是很噎人的，牡丹随手拿出石柜上的一个木盆，倒出一些荞麦面，加入细致的白面，搅拌着。 和面好后，放在一旁发酵，等发酵到两倍大，反复揉制成切面小孔细致均匀， 接着分割为拳头大小，放进蒸锅里；烧火，水开了以后蒸一刻钟，在取出装盆，整整装了一大木盆呢，荞麦面馒头就做好了。 而青影这边，鱼也泡的差不多了，牡丹就围起围裙，开始做大菜。 这第一道菜，原味风干鱼。 将鱼洗干净，剁成块，泡两到三次水，放在盘子中，上锅蒸一刻半钟，端出来，分为两份装在大碗里，拿出一份鱼肉，趁热把鱼肉撕成小块，什么也不要加，原味风干鱼就做好了，这样能吃到最原始的腊味。 第二道菜，凉拌风干鱼。 将刚才留下的一份蒸好的鱼肉撕成丝丝，加陈醋和葱花，然后大铁锅里放菜籽油烧热，加花椒和干辣椒，趁热把油泼在上面，然后加一点香油提味道，就成了。 第三道菜，五花炖黄金块。 鱼切块，五花肉切片放在大碟子里备用，锅烧小火，倒入五花肉片，慢慢煎至，因为五花本身有油，所以不要加额外的油了，不然就很腻的； 把五花肉小火煎至两面金黄，用筷子翻面，耐心煎至，然后加入鱼块、葱姜，炒均匀后加酱油，均匀后加一小许白酒继续炒制； 接着倒数水，莫过肉肉即可，大火烧开，开锅后祛除表面泡沫，烧中小火，盖上木盖炖两刻钟， 收汁到汤粘稠，撒上香油，即可出锅了。 鱼本身有盐，全程就不能加盐，做完如果感觉淡可以适当加点。 做好鱼的菜，接下来就是做风干鸡了，要做的好吃是比较难做的，但如果做得好，这道菜是极好吃的。 第一百九十五章织布 风干鸡一定要好好泡，就可以让鸡肉松软。牡丹知道这点及其重要，在泡鱼的时候便让玉色也去泡了风干鸡。 牡丹把泡好之后的鸡清洗干净，然后剁好，放在铁锅里煮一下鸡块，目的是为了去去一些油气，这样做起来，味道也会好很多， 煮上片刻就好了，在铁锅里煮过之后，捞出晾干。这时牡丹备了一些配风干鸡的配菜，有小蘑菇和木耳，这是牡丹喊下人每日去屋子后的山上采摘的，都很新鲜，配鸡正好。 配菜准备好之后，在铁锅里放上菜籽油，再放入收拾好后的风干鸡；在锅中翻炒，再放入木耳和小蘑菇一起炒。 炒一会就能放调料了，放入白糖、生油、酱油，搅抖均匀，放入开水后，大约煮一会儿，此刻要多放一点水，不然就煮干了。 等到一刻半钟后，牡丹用筷子试试鸡肉，感觉熟了，放入干八角，在炖着，闻到香味后就可以出锅了。 待牡丹把四道大菜做好，在做了一个青叶子汤，两个素菜，就把午饭弄好了，一家人和刘大婶她们第一次吃风干鱼，盐鸡做的菜，一顿饭下来，大家吃得津津有味，肚儿饱饱的。 午后。 牡丹就出了门，在村里转悠。她是知晓古人织布的步骤，但她不想花费其他钱在去买颜料了，她准备就地取材，自己染布。 说起织布的技巧，这里面可是有很大的道道的。祖先在很久之前就掌握了用麻和葛纤维来纺织的方法，剥掉大麻或者葛藤的皮，麻皮在水里泡上几天之后，皮就松散了。 用棍子槌击几下，麻丝就出来了，再放进一些矿物质，使其脱胶，麻丝变得更麻利，接着，把丝捏了出来。 这些长长的麻线挂在脖子上，再利用“陶制纺轮”捻成线，纺轮只有铜钱两倍大小，样子也像铜钱。 中间的小眼插着竹签，签子顶上系上麻丝，用手转动纺轮，利用纺轮在悬坠状态时的重力和旋转扭力，把几绺麻线拧成结实的一根长线——纺轮质量越大，坠力就越大，旋转拧出的线就越细；纺轮质量越轻，纺出的线越粗。 把拧好的麻线，分成经线、纬线，相互垂直地排列起来，就是布了。由于制作过程实在太复杂，她就选择了买布。 要想拥有好看的布匹颜色，就得自己亲自动手找，实践染上，这是望着难，操作起来还是容易的。 这颜色，不是在白牡丹的那个二十一世纪，现在这是一个架空的时代，想要染布料，就只能够靠植物。 植物，除了食用、药用，还可以用来制成颜色，不过只是一部分而已，白牡丹的现代穿的衣服都是化学染色剂上色的，现在她要取纯天然的植物染料，做出来的衣裳，色调舒服自然，还会显得很有气质呢。 植物染料往往都是提取它的花、草、茎叶果实、种子、皮、根等各种不同的部位，作为染料，这可是一个很高超的技艺，当时白牡丹在以前的日子可是花了很长时间才学着的。 第一百九十六章特色植物 牡丹在村里转悠了一下午，才找完了所有可以染色的植物，并带着自己的下人一起挖了很多，带回了后院。 这第一种就是茜草，能提出红色的。 茜草属多年生攀缘草本植物，草质攀援藤木，长通常一米到三米左右，伞花序腋生和顶生，多回分枝，有花十余朵至数十朵，花序和分枝均细瘦，有微小皮刺。 茜草常生于疏林、林缘、灌丛或草地上，耐寒，怕积水。 茜草是提取红色染料最重要的一种植物，它的根部有一种叫茜素红的东西，通过发酵可以提取出来，然后依靠媒染法把衣料染成不同程度的红色，这种红也叫茜色。 每一百克茜草根里，只能提取出一到二克数的茜草红，可见这种染料是比较珍贵的，因此会成为很高级的一种颜色。 茜素红染料虽然珍贵，但是茜草本身不贵，农家人种花种菜，就恨死茜草这种植物了，它是“春风吹又生”的超级植物，所以农家人都记恨这种草，但对牡丹来说就是很宝贵的颜色。 第二种是黄栀子，能做出黄色染料。 农家总会有那么些长在外边田岸上的栀子树，那栀子花便是颜料，为什么这么说呢，只因栀子花每次快开败时花朵都会变成黄色，这就是它作为颜色的答案。 栀子花其实也是一种茜草科植物，它的果实里含有栀子黄色素和藏红花素，当花开败了时，果实开始发育，色素增多，花瓣颜色就会变黄。 果实成熟后可以把这些黄色素提取出来给织物染色，让可以把衣料直接染成黄色，微微泛红光。 栀子花的这种纯天然色素，不光可以用在衣服面料上，还可以用于其他方面，做天然着色剂，对人体无毒无害的。 不过眼下已经是冬季，早就没有那栀子花果实了，只有去向村里人那买了。 第三种植物，篮草，顾名思义就可提出蓝色染料了，它还有一个名字叫做板蓝根。 蓝草之所以叫这个名字，就是因为它的叶子可以提取靛青，能把织物染成蓝色，这才叫蓝草。但这里的农家人知道的应该没有，不然就不会去买有颜色的布匹做衣裳了。 对于牡丹来说，这绝对是一个大商机。 她就是要利用这里人们对知识的缺憾，收集所有能染色的植物，做生意。 这篮草可以做出好多种颜色，一般深度叫靛蓝色，也叫靛青色，有的深一些，有的浅一些，非常好看。 ?除了茜草、栀子花、篮草，这三色的染料，牡丹还采集了其他很多的植物的色调，有红花，也能提出红色染料； 有苏枋，黄色染料里的姜黄、黄檗；紫色染料中的紫草、紫苏；棕褐染料——薯莨；黑色染料——五倍子、苏木等。 ?后院草地上，牡丹领着下人将染料植物分类出来，一种植物归于一类颜色，将相同颜色的植物放在一个筐里。 然后将染料植物一一清洗干净，把后院的空地打扫干净，不留尘土，接着将植物们放在空地上晒，现在就这植物都是刚刚从地里挖出来的，都是生的，有很多水分，只有晒成干的了，才能做染料。 ? ? 第一百九十七章买栀子 等下人们把染料植物晒好后，牡丹就留下白青一人在后院，另外还分了几个家丁给他，让他照看着染色植物们，过一时辰就给它们翻身，这样做的目的是为了更好的晒干植物本身的水分。 牡丹自己就领着其他人往前院去了，她刚到堂屋坐下，端起清茶淡淡喝了一口，解了口渴，就想起这染料还差一味栀子，栀子可是能做出鲜明的黄色，可是很重要的色彩之一呢。 牡丹放下竹茶杯，皱着好看的柳叶眉，上嘴唇上抬，悄然道，“玉色，你与空青从家里带几个家丁去村里收买栀子的果实。” 言罢，牡丹从怀间（空间里）拿出一两银子，递给玉色，让她快去快回。 玉色得了指令，便于空青两人一同出了白家院落，牡丹见她们走了，心底的石头才算落下来，正准备在竹子椅子上歇歇，就又想起其他的事。 这做染料的东西还没备齐全呢，牡丹起身，便又忙去了，她先让青影带着下人去洗了二十个大缸出来，又让绿云带着家里的丫鬟缝了好些袋子，自己就一头扎进书房，开始画衣裳的样式。 牡丹发现这个时代的人，无论男女老少，都没有裤子穿，全部都是一片式的裙子围着，所以牡丹决定发明几款裤子， 除了裤子，还想着做一些异同的衣裳，下午时分，从申时到酉时一个半时辰，总算画出了样衣，顺带还写了一份染布的详细过程。 金粉色的淡淡的霞光贴着青竹帘的窗棂撒进来，落到做画的宣纸上，牡丹徐徐抬起酸疼的玉颈，举目远望着夕阳，如雾如烟般，才知晓这一天又快过了，她扭着雪白的颈子，发出咔咔的响声，又伸了一下大大懒腰，才将疲惫勉强祛除一些。 牡丹将今日做出的东西都整理好，放在一个木盒子里，转身去了厨房，做晚饭。 离三妹、四妹、五妹回家还有一个时辰，牡丹要利用这一个时辰，抓紧时间做出晚饭来，妹妹们好久没有吃自己做的饭了，自己每日都在忙，导致没有时间做饭，今日自己在家，还有空闲时刻，是该为她们做一次了。 今天中午做了原味风干鱼、凉拌风干鱼、五花炖黄金块，风干鸡，晚上就不在做重样的了，牡丹决定还是用风干鱼、盐鸡做菜，不过菜式不一样，口感不同。 第一道。 将姜葱剁碎放入竹碗中用白酒调匀后腌渍一会儿，滤出汁液制成姜葱水，将姜葱水、粗盐、调制好后将鸡腌渍半刻，上笼用旺火蒸两刻钟蒸透； 接着分别将糍椒和剁椒剁碎，加入葱油、花椒粉制成蘸汁待用，把蒸好的鸡鸡改刀成长条，装盘随蘸汁一起上桌。 第二道菜。 风干鸡是很咸的，先泡水，在把鸡焯水；在锅里放油、姜、鸡爆炒，炒香后加入水，漫过鸡，炖上半个时辰就好，直至鸡肉炒软，香味飘出即可。 第三道。 风干鱼切块，青椒切块，热锅冷油葱姜蒜丝炒香，倒入鱼块翻炒，加白酒酱油，出锅备用； 加新油炒青椒，半熟加入之前炒好的鱼块，放入少量盐，出锅。 第一百九十八章来吃饭 第四道。 将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根，放沸水锅内煮，待豆芽刚熟时，捞起，晾凉，加入精盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、姜片、调好的调料，撒上切好的葱丝，上桌时撤香醋即可。 第五道。 小蘑菇洗净，去根，切成薄片，入沸水中焯一下捞出，挤干水，豆腐切成小块，入沸水锅中略焯捞出，沥干水； 锅上旺火，放油烧热，下葱白段炸香，放入菇片炒片刻，放入豆腐块，下酱油、白糖、精盐，烧沸后改中火烧至豆腐入味，放湿淀粉勾芡，即成。 第六道。 白面放入盆中，兑水，搅拌成小疙瘩糊进锅里，土豆、萝卜、鸡蛋、大葱、香菜切成碎碎，放入锅内，煮好后放入盐、香油，就做好了。 第七道。 小麦粉加水和成面团静置，将鸡蛋炒熟晾凉，茴香摘洗干净切碎放到盘中，倒入鸡蛋，加芝麻油、盐、葱姜搅拌均匀作饺子馅； 把静置好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮，馅料放到饺子皮上，前后片捏严包好饺子，锅加少许油，涂均匀，饺子入锅煎； 煎至底部金黄倒入鸡蛋液，盖上锅盖继续煎，煎至饺子熟，即可。 牡丹端着做好的七道菜上桌，外加一大盆的主食，辣椒拌小麦面；这时妹妹们和赵山哥也回来了，芍药再次将刘大婶们留了下来，十几人在一张大桌上吃起了香喷喷的晚饭。 “我先给大家介绍一下今日的菜，这些是兹椒风干鱼、风干鸡炖汤、辣炒青椒风干鱼、凉拌黄豆芽、蘑菇豆腐、疙瘩汤、鸡蛋抱饺，辣椒拌小麦面”牡丹指着一道道菜清脆的道，轻抬起下颚，心中舒适的很。 “牡丹丫头，你可真能干呐，会这这么多好吃的花花来，”刘大婶赞赏道，眼中流出羡慕的神色，在桌上那大盆里夹了一小碗的辣椒拌小麦面，一大口下去，不一会儿那辣椒的感觉就上来了，“这辣椒拌小麦面可真舒坦，吃一嘴身上就开始暖和了” “刘大婶，我就只会做这些罢了，你觉着这辣椒拌小麦面好吃，我把法子告诉你就是了” 牡丹大大方方的道，青黛的眉眼间漫上丝丝缕缕的浅笑，唇角欢愉的上扬。 “这法子就是把小麦面做成跟筷子粗细左右，煮好，放在盆里，倒入凉水，然后做调料，葱姜蒜切碎末，放入碗里，放粗盐、酱油、香油、香醋、在放几段干的红辣椒，锅里倒菜籽油，烧热，倒在作料上，将小麦面倒入碗中，搅拌均匀，就成了” “哎呦，这一个辣椒拌小麦面就要这么复杂呢，怪不得如此好吃，”刘大婶爽朗道，又快速嗦了一口，“这是牡丹丫头你想出的法子，我可不能学” “刘大婶，没什么的，既然大姐都说与你听了，就决定将此法子送与你了” 芍药开口解围，十分礼貌的说道，弯起眼睛看向刘大婶。 “那好，那我就谢谢牡丹丫头了”刘大婶致谢道，眼眸中有着深深的笑意。 “刘大婶，在你帮着芍药做事的这段时间，就来我家吃饭吧，你回去还得在做，挺不方便的，我和妹妹们都多想和刘大婶你们每日都能多说说话呢” 第一百九十九章疙瘩汤 牡丹讲道，她是替她们着想，自己家现在三个人的伙食还是能请的起，刘大婶帮自家做事，不让她在这吃饭，说不过去的。 “成，那我就只能多加烦劳你们咧”刘大婶顿了顿，低着头垂眼回答道。 “这样也好，以后我在刺绣方面有不懂的还能向梅儿姐，刘大婶你们请教呢”芍药道，默默地望着梅儿姐她们，说出心底的想法，顺道给；两人都夹了一块辣炒青椒风干鱼， “大姐，这疙瘩汤的名字怎么这么怪呢，里面放疙瘩了”蔷薇朗声查询道，困惑的眨巴着峨眉倒蹙的眼，歪头瞧着牡丹，舀出一碗疙瘩汤喝了起来， “这疙瘩汤，是由一个故事来的哦”牡丹卖关子的调侃道，夹起一块鸡蛋报饺放在碗里，咬了一口，娓娓道来，“相传，很久以前，一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿； 到了中午该做饭时，女儿却犯了难，按说娘亲来了该做点儿好吃的孝敬娘亲一番，可是娘亲来的突然走的匆忙，吃了饭就要往回赶路，一来自己来不及准备，二来婆家的日子也过得紧巴，这可做点儿啥呢 那闺女灵机一动，有了办法。 她把家里仅有的一点儿白面盛到碗里，加入丁点儿的水，用筷子搅拌成小碎疙瘩糊进锅里，又搜寻一些土豆、萝卜、鸡蛋等放入锅内， 煮熟后烹了一勺油花，加入盐等佐料，便做成了一锅不稠不稀香喷喷的汤饭，小心翼翼地端给娘亲要娘亲吃， 不料娘亲品尝后赞不绝口，女儿悬着的心这才放下来，娘亲问女儿这叫啥饭，女儿说这是我来到婆家后学会做的饭，名叫“疙瘩汤”。 这就是我今日做的疙瘩汤。” “天哦，疙瘩汤还有这么个故事呢”蔷薇下颚下垂，呢喃软语道，一碗疙瘩汤就被自己下了肚， 牡丹点点头，算作回应蔷薇，清澈的开口，眸光灼灼巡视饭桌上的大家，毫不犹豫的说道，“明日衣裳的事，芍药就全权负责了，那衣裳样式、染布的过程我都弄好了，就在书房的， 剩下两个新店铺也可以开业了，一个豆腐店铺，一个早餐店，一会儿晚饭过后我会把这两个铺子的材料、重点都写出来， 紫薇管理的山河故里也是时候更新一些新品了，春风楼也要更新菜系，这一切我们一会儿详细谈” “大姐，你把家里的事都交代清楚了，你是有事要去哪里吗”紫薇一边盘问道，一边吃着碗里的外焦里嫩兹椒风干鸡，看着吃平菇豆腐的牡丹。 “我要去山里一趟，十五天后就回来，”牡丹言简意赅道。 “去山里做什么，”芍药皱起远山一样青翠的眉毛，怔愕的望着牡丹，纳闷道。 “为明年做打算，明年我们总不能只靠这一些铺子，我还想做其他的呢，至于做什么，就取决于那深山中有些什么呢” 牡丹喟叹道，肃穆的望着妹妹们，希望她们能理解自己。 “可我们家现在不也很好吗，这山里太危险，还是不去吧”芍药担忧的道，细声的劝慰着牡丹，她很担心大姐去了山里回不来， 她不想大姐与爹地一样，折在里面，作为家里的老二，既有责任照顾妹妹弟弟们，又有与大姐并肩前行的道理， 第二百章带动消费 “二姐说的对，大姐要去还是算了，我们不去好吗”紫薇不假思索的规劝道，瘪瘪嘴不同意大姐去山里的事。 “大姐，我和五妹也不愿意你去，家里还得靠你呢”蔷薇柳眉倒竖，语气坚定的说道， 牡丹面对众人的反对，无动于衷，手指慢慢卷缩在一起，敲了一下桌面，心中想好措辞，一字一句的阐明道，“你们别忘了，我有什么，妹妹们放心好了，我会无事的” 妹妹们见牡丹一直坚持，只好松口，想起姐姐是神仙保护的人，也不会出太大事，便没说什么了。 牡丹见妹妹们应诺了，好看的眉眼泛起笑意，眼瞳深眯接着道，“豆腐铺你们怎么想的” “豆腐店不是只卖豆腐的吗”栀子一只手撑着被鱼肉包满的粉红的脸颊，木讷的诘问道， “不，只卖豆腐太单一，我觉着我们整点其他的，”牡丹摇摇头，一口回绝道，嘴里不停进食， “那卖什么呢”栀子道，除去豆腐，家里还有可以卖的吗。 “卖菜，别人卖豆腐是为了做菜，我们店里在搭配一些冬季的蔬菜卖，卖家也不用跑去别家买了，我们家还能多做一些买卖，这叫带动消费” 牡丹神情复杂，犹豫良久，懒懒的开口道，水漾大眼注视着妹妹们，期待他们的回答。 “可以啊，但是我们家的菜园子最多一天能卖一两筐菜，多了我们家里就不够吃了”芍药道，自己管着家里开销，虽说后院有一个大菜园，但是家里几十口人吃饭，那菜的速度吃的也快呢，大姐若是想靠家里的菜拿去卖，那是万万不行的， “那就与别人家做买卖，我们低价卖，抬高价格卖出”牡丹吃着菜，听芍药说完，表明道，低收高卖，一直都是她白牡丹的拿手好菜呢。 “成，我明日去村里看看，哪家菜好，我就买哪家的”栀子风铃般的声音说道，对此事以算明了，“那这价格抬多少合适” “这些，你买了菜与芍药、紫薇、蔷薇商议就好”牡丹道，她不直接告诉五妹，想着他们几个能自己商议，出主意，这样就能更加独立了， 毕竟人多力量大，这芍药、紫薇、蔷薇、三人一起想，还不能定一个价格下来吗。 芍药几人点点头，知道自己要帮着五妹打理店铺，几人就没在问了。 “早餐店，我决定做包子、油条、葱油饼、鸡蛋灌饼、茶叶蛋、白粥、盐鸡肉青菜粥、三鲜汤面、肉沫豆腐饼、玫瑰花煎饺、肉卤豆腐脑、蘑菇鸡蛋卷、鲜肉小馄饨、红薯饼”牡丹细细说道，十四种吃食，说什么也够了，现在就先卖这些，等稳定下来，在做其他的。 “会不会多了些，十多种吃食呢，”蔷薇谈论道，说出心里的想法，这么多，做得过来吗，全是新鲜吃食，城里人接受吗， “刚好，你担心的一切我都想好了解决方法，明日我会将做法、解决法子都告诉你的，做就是了，四妹”牡丹道。 饭后，牡丹回了牡丹台，点起屋里的几盏烛灯、立马着手开始写方子，芍药则派密合、忆青两人打着火把送刘大婶她们回家。 第二百零一章准备启动 待牡丹写好单子，已经一更天了，她迅速简化的洗漱一番，就上木床睡觉去了。 第二日，牡丹起暗了一些，醒来时都巳时三刻了，她从床上缓缓坐起，下床穿好白色棉衣，外加红色的棉袄，配上一件粉红色的长裙，随意拿着梳妆台上的雕刻着木鱼的簪子挽起一个圈， 玉色给牡丹端来一木盆的温着的洗脸水、一张白色干棉布，一只折好的柳木枝，一个竹杯、一个小盒子。 牡丹双手捧起木盆里的温水，往自己脸上轻柔泼去，一下、两下，闭眼摸索到一旁的棉布，细细擦拭脸蛋上的水珠； 牡丹洗了脸，意识才清醒，用柳枝沾了沾小盒里的粗盐，就开始漱口。 牡丹一边漱口，一边抬头看着绿云问道，语气细弱，像没睡醒一般，“妹妹们呢，还在家里吗” “回大小姐，二小姐与赵梅儿姐去城里了，赵山也坐着二小姐的马车一同去花老板那学账本去了，刘大婶在沁雅轩与半见她们待在一块的，好像在指导翠微她们做绣活， 三小姐、四小姐也去了城里，五小姐带着她房里的人卖豆腐去了，五小姐说下午就能回，” 绿云将装满水的竹杯端给牡丹，低眉回答道，将家里其他小姐的情况和盘托出， “青影，百日她们呢，现在在做什么”牡丹忽而质问道，她问的是前日子自己去牙婆那买的人，专门为店铺打理的下人， 百日、风铃、水镜、树财、树江则是她自己要的人，她们是在那二十人里精挑细选出来的人，其余十五人分别给了三个妹妹带着的， “我见大小姐你太忙了，又想着培养她们的事不能落下，这几天就把她们安排去其他小姐去了， 百日去二小姐院里学习绣活了，风铃跟着三小姐去山河故里帮忙了，水镜被四小姐带去春风楼了，树财、树江与五小姐一块卖豆腐去了，”青影接住牡丹手里的空竹杯，抬起头来，回复道。 这事是她拿的主意，并没有问过牡丹，这般小事是自己能处理的范围，就自作主张拿了主意。 “行，今晚把百日她们喊回来，你们带着，过些日子，需要启动她们了”牡丹看着青影的眼睛，正色吩咐说道，跨步走出牡丹台。 “绿云你去拿两个水煮鸡蛋、一杯热羊奶、一个葱花饼来前院，白青把刘大婶喊来”牡丹不假思索的讲道，迈着步子往前院去， 绿云、白青得了派遣，快步的去了。 牡丹来到前院，走到大门口，站着张望着村里。 村中那冬北风呼啸，吹起牡丹粉红色的下摆，一股寒冷的凉意直奔着她的小腿而来，牡丹忍不住打了一个哆哆； 她抬头望望那灰蒙蒙的天，浓云聚拢，村尾的枯树在那孤零零的坚强站立着，就连田里农作的村民也少了好多， 这么冷的天，大家都不愿意出来劳作，况且冬季也没什么蔬菜可种，农家人都会把过冬要吃的食物囤起，在家里跟着老婆孩子热炕头呢， 第二百零二章山茶花 这天，越来越来冷了，算算日子，还有一个半月就过年了。 在前世的牡丹，小时候在孤儿院老是听院长妈妈说，小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年，所以牡丹得在十一月的时间就进一次山，赶在十二月前回来， 十二月可一个月的时间，大多数都是在为过年做准备，十二月她必须在家的。 牡丹退回院子，巡视着前院摘种的花儿啊、草儿啊、树啊，大多数都已经枯萎，就连摘种的花树、果树什么的也只剩下光秃秃的树干丫子， 如今已经是十一月份中旬，为深秋时节，前院只剩下些盛开的菊花、茶花、四季海棠花、长春花、三角梅等在热烈的绽放， 院里的蟹爪兰长的最佳，有白色的圣诞白和雪花，黄色的圣诞火焰和金媚，紫色的马加多和粉色的卡米拉等杂交品种， 蟹爪兰是附生的灌木状肉质植物，茎上无叶无刺，大多生有分枝，颜色通常为鲜绿色，有的时候会有一点紫色。 蟹爪兰的花开在枝条的顶端，通常是玫瑰红色的，花朵的两端生长对称，观赏价值是蟹爪兰最主要的价值。 其次是山茶花，茶花花瓣呈碗形，院子花儿堆里有单瓣或重瓣，有十八学士、六角大红等多种名贵品种。 茶花因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷。 一徐徐凉风袭来，吹得山茶花从摇曳生姿，牡丹被它们吸引住了，蹲在茶花从旁，观赏起来。 花朵已经纷纷显示出它们美丽的姿态了， 有的还在含羞待放，小巧的花苞鲜嫩可爱；有的才刚刚绽放，准备着拿出最美丽的一面来争奇斗艳哩，有的已经完全盛开了，像婴儿般甜美的笑脸展示着它的快乐。 山茶花的花瓣层层叠叠，柔软而有弹性，花瓣里缀满了许多金黄色的小颗粒，这就是孕育这新生命的种子， 最喜欢那朵红色的山茶花，它的色彩犹如天边的朝霞，不是很鲜艳，却能给人一种温馨的感觉。 山茶花的花蕊是橙色的，散发着淡淡的清香。山茶花很娇嫩，但也很顽强。很长时间不浇水，它也能坚强地生长着， 这棵茶花虽然并不是拥有着楚楚动人的美，但却蕴含着春天的气息，给人带来开朗的心情。 茶花枝条繁密，叶子绿得发黑的样子，它有很多的花蕾，每个花蕾都被绿色的外皮包裹着，只露出尖尖上粉红的几片花瓣，像一个刚出生的婴儿，被毛巾包着身子，怕着冷地只露出头，好不可爱。 牡丹轻巧择下一朵鲜艳欲滴的鲜红山茶花，别在青丝上，称得人比花娇。 绿云提起一个食盒来到前院，将早点一一摆放在院里的石桌上，瞧着牡丹温声提醒道，“大小姐，该吃早饭了” 牡丹起身，利落坐到石凳上，拿起鸡蛋在石桌面上用力敲了敲，鸡蛋便有了丝丝裂痕，顺着开口，剥了起来， 这时，白青带着刘大婶来了，只见她款款而来，停在牡丹面前，牡丹请她坐下，看着刘大婶镇定自若的开口，清脆的声音说道， “刘大婶，今日我教你晒染料植物，我去山里之后，做染料的植物需要晒干，这事就得拜托你了” 刘大婶习惯性的摸着双手，摸着指腹上一层淡淡的薄茧，看着脸色红润的牡丹，很识时务的扬言谈道， “你尽管教我就是，我们两家人不要这么客气” 第二百零三章交于刘大婶晒染料 牡丹将一个鸡蛋剥好，两三口入口，就着一竹杯的羊奶，喝了一大口，纤纤玉手缓缓的抚了抚有些哽咽的嗓子，又拿起一个鸡蛋开剥，乌黑的发丝在熹微的阳光照射下显得更加水滑，半垂着那秋水般的眼睛，轻声道， “刘大婶你一个人也忙不过来，我会让白青、空青一块帮你的，若是人手还是不够，你直接和我的两个小厮商议，调出家里几个家丁也是没事的” “好啊，人手的事我自己会调遣，不过这染料植物是不是很娇贵，这晒干的法子有什么不同吗” 刘大婶不自主的摸了摸又扁又平的鼻子，整理了一下皱起的衣角处，直盯着牡丹看着，忙道。 “这些植物是我需要的染料，虽说不难找，但也费了一番力气，晒的时候倒是没有忌讳，只要用心呵护就好，这几日的天气还行，晒个三五日应该就能做染料了， 昨日我的小厮已经晒过一次，有注意的他应该知道，” 牡丹先喝了一口羊奶，将蛋分做三口放进嘴里，囫囵的说道，摆摆手让白青、空青带着刘大婶去了后院晒染料植物去了。 “绿云，把我昨晚写的单子交给妹妹们，玉色把五妹喊过来，” 牡丹那口白牙咬着葱花饼子稍加用力，一小块饼就进了口，咀嚼起来，眯起了眼瞧着两个丫鬟，懒洋洋的讲道， 两人得了打发，便去了。 绿云迎着牡丹台的方向快步而去，只留下一个背影，很快就消失在转角处。 玉色则往后院的方位，箭步似的冲了去。 “大姐，你找我什么事，” 栀子从后院门口处冒出一个头来，走进牡丹，步子骤然慢了下来，坐在了牡丹身旁的石凳上，张口道，她的眉头轻蹙，淡若清风的脸上，难以掩饰的流露出心中疑窦， “五妹，昨夜我和你说过了要去买菜，你准备什么时候去看呢” 牡丹，抿着樱桃小嘴淡淡的质问道，抬头星眸般的眸瞅着栀子，等待她的回答。 “下午去看，我今天上午得看着下人们泡黄豆呢”栀子眸光微闪，面如桃花的面孔撇了一眼牡丹，平淡的答道， “就上午吧，我和你一同前去”牡丹说道。 “大姐，不行呢，凝脂、天青、冬青已经被我喊去卖豆腐了，只剩下秋香、葱倩、丁香几人，我担心会出差错” 栀子沉吟道，高高的纤细的眉毛和长长的睫毛散发出淡淡的焦虑，暗叹一声。 “她们跟着你这么久了，以前可出过错，”牡丹神情淡然，不动声色的沉吟问道， “还没有” “这样，你担心也不是没有道理，我让玉色和她们一起泡黄豆，我的丫鬟你可放心”， 牡丹当即道。 “自然放心”栀子毫不犹豫的爽快说道，她知晓最先会做豆腐的人里，就有大姐的丫鬟、小厮们，但凡大姐做出的东西， 她的下人都能照着样子在做一份出来，这就是牡丹教人的不同， 牡丹吃完手里的饼，就与栀子一同出了门，顺带上几个丫鬟小厮。 第二百零四章李小香 牡丹、栀子两人来到村尾，绕过刘大婶家，从陈大娘家开始敲门。 “牡丹，你们怎么来了”一个比牡丹约摸大上一两岁的姑娘打开大木门，站在门后，默默端详着牡丹、栀子以及身后的几个下人，张嘴诧异的问道。 早些日子就听娘亲说了，白家发达了，下人成群结队， 今日伴着白牡丹，白栀子的人就有这么多，可想而知，家里还有多少呢。 “我们找陈大娘有事，她在家吗” 牡丹并没直接说出理由，反而微笑着注视着李小香，悠悠地询问起陈大娘，就是这家的女主人，陈艳芳。 当时白家收兔子卖的时候，牡丹就对这个大娘有些印象，想着今日买菜的事，就到她家看看， 王家这么大的一口人，菜应该不少，他们家应该能拿出牡丹想要的数量，就是不知道这菜长的怎样。 李小香一听她是来找自己娘亲的，想着肯定是有事，不能耽误自己大人与白家的事，连忙嘟起嘴道，“那牡丹妹妹，栀子妹妹你们进来吧，我娘在后院与大嫂、二嫂、三嫂打理菜园子呢” 此人，就是陈大娘的小女儿，平日陈大娘最稀奇她，所以一直都是在家里跟着嫂子们、姐姐一块做女红、做饭，一直都在家中，很少出去，村里的人对她的映象不多，只知道王家有一个小女儿，长什么样都不知道。 至此，若不是牡丹在前些日子阴差阳错见过一次李小香，都还不知道会不会喊错辈分呢， 几人很快来到陈家后院，只见后院有一个七分田地，地里长着良好的蔬菜，旁边是一个水井，平日浇灌菜的水都用这井水，井口旁则为一处晾衣处，十几件衣裳在冷风中摇摆。 陈大娘带着她的儿媳妇们在菜田里除草，几个妇人井然有序的弯着腰做事，导致牡丹来了她们都没有注意到， 李小香准备喊自己娘亲，却被牡丹拦下来，她朝着李小香做噤声手势，轻声细语的道，“小香姐，我不急的，先让陈大娘忙吧” 牡丹心中暗忖，趁着这时间好好看看这菜地，把好关，一会儿就好直接定下来， 李小香轻点头，表示自己不会喊她娘亲，心底纳闷，怎么不让我喊人呢，这牡丹要做什么，她歪着头看着蹲下来，细细观察菜地的牡丹，又偏着把目光移到栀子上，仔细打量。 她把狐疑的神色传给栀子，无声向她查问，那表情像是在说，你大姐干嘛呢。 栀子接受到李小香的眼神疑问，想告诉她答案，但现在又不能说，只好装做不知道的样子，摆了摆手。 “呀，牡丹、栀子你们来了怎么也我不让香香通知一声呢，让你们等着多不好意思” 陈大娘站起来，插着腰，缓缓勾背的酸累感，余光瞥见了院里有人，转身一看，尽是白家人，笑着热情高声招呼道， 陈大娘的儿媳妇们也随着婆婆的声音起身望去，只瞧见一群人在院子边站着，又低头继续拔草， “牡丹，什么风把你吹来了”陈大娘把刚刚拔出的杂草扔到篮子里，两手拍拍新鲜的尘土，又去井边把手洗了洗，这才走到牡丹面前。 “陈大娘，可真能干呐，都是婆婆的人了，还亲自做事”牡丹起身夸耀道， 第二百零五章陈大娘 “害，什么能干啊，不过是家里太穷，大家都需要吃饭，我能帮着做一些不是很好吗” 这牡丹小嘴怎么这般蜜，像吃了糖一般甜，心中也是高心，陈大娘的语气也泛着怡悦，回应道。 “陈大娘，你家里的菜地一直都长的这么好吗” 牡丹摸摸眉头，语带诧然的说道， “是呐，家里的菜长的不赖，”陈大娘道，领着她们往堂屋去了，又叫小女儿李小香去厨房倒水。 几人来到堂屋，落座。 “我想买一些你家的菜，你看?”牡丹试探性的问道，扬起头来，冷静的望着陈大娘， “每日都要吗”陈大娘道，满脸错愕，一副意外的神态，那张蜡黄的脸看着牡丹。 “是，陈大娘你家能出多少一天” 牡丹目光一凝，正经的说道，头往后仰，换成稍微舒适的姿势坐着。 “一天平均可以有四筐菜，牡丹你问这做什么”陈大娘眼闪闪发光，隐约流露出一抹不易察觉的精明之色， 她大抵是猜着是什么事了，但自己不能主动提出来，不能让自家处于不利之地。 牡丹浮起两个若有若无的酒窝，洞察出陈大娘的语意，一双美目透着一股狡黠之情，面对陈大娘，语调温柔，推敲道，“我想买菜，陈大娘你定个价吧” “这冬季的菜也就只有那几样，我家有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、芋头， 这些菜家家户户都有，就一斤一文吧” 陈大娘她知晓，白家到什么地方都能买着新鲜蔬菜，不过是恰巧来了自家，这生意才会落到自家身上。 菜而已，谁家都有，不能定得太高，惹恼白家就不会来她家做生意了。 “成，那我先定一月的，以后的订单大娘你与栀子商议就好” 牡丹撇撇嘴，稍加思考，在膝盖处轻扣住手指，沉着道。 青影拿出五十文铜钱定金，放在陈大娘身边的桌子上，退了下去。 陈大娘收好定金，正准备说话，就见小女儿提着水壶、大碗来了，喜色跃然脸上，称心的道，“牡丹、栀子喝口热水在走，这天气太凉了” 牡丹也没推脱陈大娘的好意，吹了吹碗中的热水，“陈大娘，先不急送来我们家，过些日子栀子会派人来提醒你什么时候，开始送的”觉着手里的热水温度适合了，端起小喝了一口， “陈大娘，这日子也不长，就过几日就可送来的”栀子接嘴说道，口气像个小大人的模样。 牡丹、栀子在王家喝完热水，将菜的事详细的交代几句，便出了王家。 文县，北街北巷，马牙婆处。 芍药轻车熟道的坐着马车，与赵梅儿一同来到马牙婆处。 那院门的两家丁只见一辆极简的马车停在了门口，望着马车内下来两小女子，一个小女子穿着一身补丁衣裳，打扮的干净如斯，头上插着几朵野山茶骨朵，眉黛青颦，有着温柔清浅的意味，她神情拘谨、略显紧张。 另一个小女子，一袭淡粉棉衣，模样端庄之中透露着一股说不出来的鲜艳之感，青丝披落，仅仅用一条粉色的发带系着， 第二百零六章想赚黑心钱 粉色的色彩使得女子肌肤透着一股淡淡的肉粉色，煞是美丽，凤眼流盼，可夺魂摄魄，荡人心神，檀口樱唇，引人无限遐想，隐隐约约的流露出一丝雍容华贵之意， 她神色平淡，嘴角若有若无的勾起一抹浅笑之态。 跟在马车后的丫鬟也跑过来，苍霞为芍药披上一件白色外套，也给了赵梅儿一套， 两人一起进了院。 “这是，白家二小姐吧” 马牙婆正坐在大厅里狠厉的训人，瞧见有客人来了，使眼色让下人把那低贱的奴带了下去， 一脸迎阿的模样，脑子里极速想到了她的身份，讨好的笑道。 “马牙婆，今日我和梅儿姐想来买些绣娘，你这可有” 绣娘，不就是会刺绣的嘛，只要是个女人，都会做女红，不过是在于差、好而已， 我这屋里多的是卑贱的女奴，让她们全出来，让白二小姐选不就行了吗， 说不定我马婆子今日还能捞上一笔油水呢， 马牙婆收住内心的小算计，笑的牙不见眼，那口脂抹的极其红，晚上出来，让人见了，说不定会不由吓一跳，“白二小姐，这有何难，我们会女红的人比比皆是，我马上就给你喊来” 话毕，马牙婆身后一个状汉子就踱步去了。 “白二小姐，这都是会刺绣的呢，你挑吧” 马牙婆奸诈的说道，心里想着，看着就是一个有些家产的贵小姐，能有什么脑子， 白家大小姐是很机慧，但不代表这二小姐也是明白人， 随便糊弄一二就能过去了，到时候还不是大把大把的银子进我兜里， 院子里约莫站着二百人的女奴，个个低眉顺眼，头埋得极低，没有人敢抬头看那大厅的人， 有的人穿着破了个大洞的单布鞋，一件补丁大洞烂棉衣， 有的还是坏了一半的草鞋穿在脚上，一件极其单薄的夏粗布补丁衣过着， 这些人一个个看起来贫穷肮脏极了。 “让她们都绣东西，最后在做决定” 芍药冷静道，眸子里升起一股深不见底的凉意，这马牙婆想诓她，没门，白芍药虽说温柔了点，但脑子还是够用的，这事她看的清晰。 “这........”马牙婆犹豫道，神色复杂，心中厌烦不已，这白家女子怎么回事，难道个个聪明如斯， 真的是，就不能让她赚个黑心钱吗。 “怎么，很为难”芍药的声调由温柔变得冷厉，淡淡撇了马牙婆一眼，悠悠来一句，“为难我就去别家也成，不打绕你''好好教人''” 芍药有意将“好好教.人“几字咬得极凉，炎热的瞅着马牙婆，见她还没动静，抬脚准备转身走出院子， “哎哎哎，白二小姐，这有什么为难的”马牙婆极快出口的替自己辩解道，迈着迅捷的大步挡在白芍药面前，长叹一声，“这不是怕这些贱奴的女红不佳，脏了你的清眼嘛” 马牙婆一脸如常的撒谎，神色中夹着深深的发憷，怕别人发现她的端倪。 白芍药无动于衷，直立立的站着院子中间，连眼神都不曾给马牙婆一眼，绿芜品出自家二小姐的意思，站出来，隔在自家主子与马牙婆中间，腔调提高，矜得道， “那还不去把绣棚拿出来，想让我们二小姐等多久，二小姐的时辰可是你能耽误的，能来你这儿那是看的起你这牙婆” 第二百零七章明日的事 马牙婆低着头，唯唯诺诺的瞧着芍药，见她轻挑两叶修长的柳眉，似是在表态道，快去准备， 她得了芍药的指令，高声对着身旁的下人喊道，“来人啊，快把绣架子端出来”，这白家可不能得罪了， 虽说在文县还没有实力，但是她打听过了，人家家里开着文县最大的春风楼，她四妹就是那的掌柜； 三妹开着糕点铺，光这两家就站了吃食的大头，暗忖想着，心中为自己刚刚的态度着实捏了一把汗，看着温柔端庄的小女子，没想到自己却被她一个小姑娘整治了。 说不怕那也不是，怕的是自己的名声影响，自己一个人贩子，若被白家人有意针对，怕是不好做生意， 这自个的生意本就不是光鲜事，到时候官府找到把柄，定会被收拾一顿。 恍惚间，前院子里就有里了二十架绣棚，马牙婆将人分成十份，一份里有十个人，抓紧时刻，分别让她们洗净手，开始做绣。 一份人绣上半个时辰，十份人足足用了五个时辰。 等挑完这些人儿，盖章、去官府办文书等等事项，在回青山村以是戌时，就是晚上七点左右，赵梅儿在自己家门口下了马车，急匆匆的跑回了家。 芍药的马车在往前走上几步，即到了白家。 冬天的昼日黑的早，农家人在漆黑的夜晚也没事，就会即早睡下，所以村里现在是一片冷寂，家家户户都没了灯火，也就只有白家灯火通明，似那村中晚间最亮的存在。 芍药让翠微给她们安排好下人的住房，自己吃了牡丹给她留着的晚饭，便在客堂与姐妹几人开始商议事情。 堂屋。 芍药接住牡丹的丫鬟绿云手中的单子，细细瞧了起来。 紫薇、蔷薇、栀子三人拿着手上写满字迹的单子瞧了又看，其中三姐妹有人开了口，信誓旦旦的说道“明日我就开始尝试开卖” 牡丹将手臂放搁在木桌上，慵懒的撑着下巴，微趴着柳腰身，冰清一样的眸子注视着紫薇，悠扬的话音轻叹道，“三妹，那你明日早餐你包咯” 要准备开卖，就得掌握这技术，不做出来，怎么知晓你做的新糕点如何呢，大家都点评是好的，卖出来才没大问题。 “大姐你将做新糕点的单子写的如此详细，我相信我可以的” 紫薇上嘴唇上抬，表情坚定，显得很有信心，洋洋盈耳的话意说出口。 “那四妹呢，什么时候开始做”牡丹用那微微上扬的眼角撇了蔷薇一眼，查询道。 “我也明日吧，在春风楼里，做与伙计们吃，他们都想尝我的手艺呢，就称着这次，做给他们试菜，店里还有好几个炒菜师傅，到时候也能给我一些建议” 蔷薇双瞳剪水似的朗目半眯，长长的睫毛隐约地抖动着，用拳头抵住嘴唇，顿了许久道。 “也行，那明日你们就开干”牡丹发话道。 “芍药、栀子，你们开店的事还不能急，芍药最后开店，栀子过几天，等紫薇、蔷薇的店过了风头在开，好了，今日就这些，快去睡吧” 牡丹做完最后的交代，挥挥手就迈着细碎的步子回了牡丹台，妹妹们也散去，回庭院，睡下了。 第二百零八章包子 夜晚的村庄总是令人沉醉又忌惮的，那屋外北风怒号，像一匹脱缰的烈马卷着杂物在半空里肆虐，若打到脸上定像鞭子抽一样疼的， 冷清的月光下，青山村里枯黄的树叶随着萧萧的冷冽的风，纷纷吹于在农家人的土墙上，发出呼呼的声响，村庄却寂寥的毫无动静。 第二日卯时时刻，紫薇就早早起来了，一人带着自己的下人开始厨房忙活。 紫薇决定将早点做出来，一会儿大家醒了好品尝，其次在做糕点。 十四道早点，今儿早有忙活的了，那就先做包子吧。昨晚回去之后，并没有睡下，而是选择花了两个时辰，将这早点单子、糕点单子背了下来，以便今天早上好顺畅的做出来。 紫薇洗净手开始做起猪肉白菜馅的包子。 她将盆内倒入面粉，中间挖个小抗加入酵母，糖放边上，边加温水边用筷子搅拌，待面粉呈面片上； 用手揉至光滑面团，倒少许菜籽油手上均匀涂抹在面团上，盆盖上面团，放置暖温处发酵，等面团体积发至两倍大， 面团发酵时，紫薇就赶着时间制作馅料，把姜、葱洗干净切末备用，猪肉洗干净剁肉糜放入汤碗中，加入盐、酱油、白糖及白酒搅拌均匀， 倒入清水顺时针拌匀，最后倒入油及葱花，搅打至肉糜上劲即可。 这时面团发酵完成了，将面揉成圆柱状，切分成面剂子，再擀压成中间厚，周边薄的包子皮； 放入肉馅，面皮打褶收口做成包子，依次做完余下包子皮，醒一刻钟上锅蒸。 大铁锅加足够清水，冷水将包子放入，水烧开后蒸好，即出锅，装盘，让青梅放在柜子里保温着，天气太冷，不出一刻就冷了，到时候姐妹们只能吃重热的，这再次加温的包子，自然是比不上刚做好的鲜。 牡丹在单子上不止写了一种口味的包子，紫薇也照着单子，还做了鲜猪肉包子，香菇青菜包子，素菜包子，豆腐馅包子，猪肉白萝卜馅、香菇肉馅几种， 光包子的种类就有七种口味，做好包子，在做油条。 把面粉和水一起搅拌，醒上一定时辰，醒好后把面团擀平切成条，然后锅内放油加热至看得见小泡就可以了，取两条叠起用筷子压下，放入油锅煎，面煎成金黄色，煎好后出锅装盘。 葱油饼。 素采按三小姐说的要求，准备好配料，面粉、菜籽油、葱花、盐，把面粉的三分之一用开水烫一下，晾着； 把其余的面粉加凉水拌匀，然后和烫好的面揉和到一起，揉成光滑的面团，揉好的面团装到盆里饧着， 紫薇接手，把案板上撒上干面粉，把饧好的面团放在案板上揉匀、揉光滑，把面团等分成八小块。 其次取一小块面团，擀成薄片，然后先倒上油，用刷子把油刷匀，均匀的撒上盐，最后撒上葱末。 从面片的一边开始往中间卷，卷到中间，也就是整张饼的二分之一处，把面片的二分之一卷到中间，另一半的二分之一也卷到中间。 第二百零九章白粥 两边全部卷完，把右边的端口捏住，以免油流出来，左边的端口也捏住，以免油流出来， 从一端开始横向卷起来，卷到尽头，如同蜗牛一样。 把蜗牛放平，也就是左侧或右侧当底部，把一头的收口压倒最下面，用手按扁，用擀面杖擀成圆饼，就是做好的饼胚， 大火把锅烧热后，改成小火，锅底放油，把饼胚放到锅里，饼的一面稍微金黄时，翻过了烙另一面， 直到两面都烙的差不多时，把火烧到微火，盖上锅盖，让饼充分的熟透，烙好的饼，色泽金黄、外表香脆，饼的内部，层层分离。 这做葱油饼还有小窍门，烙饼的面一定要用热水烫一部分；烙饼时一定要大火烧锅，放油时改小火，烙成金黄色时改成微火慢慢烙，加锅盖。 鸡蛋灌饼。 面粉，盐放入大碗内，加入小厮林青烧好的温水，紫薇边倒水边用筷子慢慢的搅拌均匀，成小面絮状， 接着放面板上，撒点干面粉，揉成面团，面要和的稍软一点才好吃，盖好，饧两刻种以上， 这时把油酥给弄出来，锅内放花生油，油热后倒入面粉中，搅拌均匀即可，静置晾凉备用。 一个鸡蛋加葱花，盐、黑胡椒粉，放入小碗内，搅拌均匀备用，饧好的面团放面板上，撒点干面粉，揉搓均匀，揉成长条， 切成大小一样的面剂子，取一个面剂子摁平，其他的面团盖好，防止干皮，擀成长条，将晾凉的油酥涂抹在面皮上，一定要涂抹均匀，不用多，薄薄的一层油酥就可以， 面皮对折，从一侧慢慢卷起来，收口朝下，把饼胚立起来，静置一会儿，摁平，擀成圆饼，不要太厚。 锅放少量花生油，五成热时放入饼，煎五六秒，翻面煎另一面，注意观察，饼中间慢慢鼓起一个泡，用筷子轻轻挑起来，会有分层； 把准备好的鸡蛋液倒入一部分，盖好，翻面，继续煎熟即可， 紫薇叫魅碟准备好炒熟的辣椒酱紫和生菜，与饼放在一块，一会儿就可以根据个人口味加着吃了。 茶叶蛋。 浅语将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，紫薇用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用纱布裹好； 把鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水，用旺火煮，蛋壳呈茶褐色时即可食用。 白粥。 白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。 先淘米，轻轻拨米粒，然后倒出洗米水即可，加一勺油和盐拌匀腌制，水烧开后加入米，煲煮的过程中中间不能停火， 也不能加水所以水一定要一次加够，大火煮开后，转小火煲半个多时辰。 盐鸡肉青菜粥。 把大米放入锅中，淘洗两遍后添入适量清水，滴几滴香油浸泡，把牡丹之前做的盐鸡，切成小丁，萝卜、姜和生菜切丝， 鸡肉和姜丝放入容器中，调入酱油、料酒抓拌均匀腌制，腌制好的鸡肉和胡萝卜一起倒入大米中， 盖上锅盖，墨青烧火，开始煮粥，粥煮好后倒入生菜，搅拌均匀即可。 第二百一十章早点 三鲜汤面。 韭菜切成段，猪肉切成丝，用酒、葱姜汁、精盐、拌匀入味上浆，锅内放油烧热，下入肉丝炒至断生，烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油，加鸡汤烧开，下入白面烧开，煮至熟透； 下入韭菜段、余下的精盐略烧，淋入芝麻油，出锅盛入大汤碗即成。 做好的面条爽滑，肉丝滑嫩，汤汁鲜香，味美适口。 这里面的韭菜含挥发油、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等，能补血益气、温中暖肾。 肉沫豆腐饼。 备好食材，香葱、胡萝卜、香菇切碎，在肉馅中加酒、盐、酱油、胡椒粉搅上劲，倒入切好的菜搅匀，加入豆腐碎，搅拌。 加淀粉呈厚糊状，锅中少许油，用小勺子挖入锅中呈圆形，煎至两面金黄即可。 玫瑰花煎饺。 猪肉、香菇切末，加入葱姜末、一个鸡蛋、适量淀粉、盐、胡椒粉、酱油搅拌均匀， 饺子皮四张叠放，中心放上肉馅，向上翻卷之后，再从左往右卷起来，成玫瑰花的形状， 锅倒少量油，小火煎至底面微焦，然后倒入少量水，盖上锅盖焖熟就可以。 肉卤豆腐脑。 肉卤豆腐脑做法制作流程简单，瘦肉、黄瓜、彩椒，不仅料足，味道也好，颜色上更是鲜艳，制作起来又是非常省时省力，所以牡丹也把这个早点写在了单子上， 紫薇按着脑海中的映象去做，将猪肉切成丁，放入少许盐、料酒、酱油、白糖、淀粉，油，抓匀后腌； 黄瓜切成小片，再切成小丁，葱切成葱花，炒锅中倒入油，油温升高后放入肉丁，炒熟， 放入黄瓜、红椒、黄椒，翻炒均匀，倒入适量开水，加盖焖至水开。 放入适量盐、酱油、白糖，搅匀，分几次倒入水淀粉勾芡，搅匀，将卤汁收至略浓稠即可， 盛适量豆花入碗，篦去水，浇上肉卤即可食用。 蘑菇鸡蛋卷。 蘑菇、甜椒和肉切丁，油放锅中煮溶，加入食材炒香，面粉、黑胡椒碎和盐拌匀慢慢倒入用小火不停搅拌至糊状，取一片蛋皮，放上适量馅料，卷起即可。 鲜肉小馄饨。 前夹猪肉洗干净，剁成肉泥装入碗中，准备一碗姜蒜水，葱，姜，蒜，花椒，然后加入开水冲开，放一旁备用， 肉馅中放入盐，酒，胡椒，酱油，鸡蛋一个，淀粉一些，姜蒜水少许，顺着一个方向搅拌，然后再次加入少些的姜蒜水继续顺着一个方向搅拌，直到肉比较有劲道，且不干不稀； 准备好馄饨皮，开始包馄饨，在制作馄饨汤底：盐，胡椒，芝麻油，酱油、放入碗中备用， 准备一锅水，水开下入馄饨，中途加两次冷水，最终煮开后，先盛一些馄饨水到汤底碗中，再把馄饨盛起，一碗香喷喷的鲜肉小馄饨几天制作完了。 红薯饼。 将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸至熟，取出后趁热用汤匙压成泥，放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀； 取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状，锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸， 停火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分，装盘后即可食用。 第二百一十一章桃酥 待这些做好，姐妹们都起了床，紫薇立刻命人把早点端到堂屋，片刻一屋子的姐妹们都坐到桌子上，开吃。 “额，白粥炖的极好” 牡丹赞许道，又舀了一汤勺的粥入口，这十四道早点，只有那白粥是最考验技术的，看似简单极了，实则复杂难熬，这火候掌握不佳，鲜而清的白粥也是做不成的。 “大姐，你尝尝其他的，这油条也有嚼劲咧” 栀子夹给牡丹一根油条，笑眯眯的说道。 一顿早点大家伙吃得尽兴。 早饭后，大家便各做各事去了。 牡丹与紫薇两人到厨房，她们手下的两批人站在宽大的屋子里，等待这主人的指示。 现在就是做糕点的时间，早晨紫薇搞了这么久，牡丹害怕她疲惫，自己就在一旁帮着监督指导，这第一道糕点，便是桃酥。 桃酥，有着干、酥、脆、甜的特点，做法简单，牡丹一边念着她的味道，一边在旁观看紫薇的做法， 只见紫薇她取一半的面粉放入烤盘中摊开放入泥土做的简易烤炉里，烤上一刻钟，至面粉微微变黄并且有面粉的熟香味，取出晾凉， 把烤好的面粉和剩下的面粉、糖、盐混合拌匀，倒入植物油和室温软化的黄油。 搅拌搅拌，此时粉类和油类已经完全混合，而且呈松散状，在倒入蛋液，继续搅拌，此时已经呈很松软的面团，取出面团，用白布盖好，让它松弛； 面团松弛好后，分成若干份，用手揉圆，按扁，放入烤盘，表面刷上蛋液，再放上核桃碎，就可以烤制了， 烤好后就能出炉了，这做桃酥时面团不宜太干，不要大量减少油类，会导致成品干硬不酥脆，面团也不要揉的太瓷实。 第二道糕点，蛋黄酥。 蛋黄酥是外皮酥脆，内馅绵软，口感酥香，是一道可口的糕点。 将蛋黄放在烤盘中，撒少许盐，放在烤盘上进炉烘烤一会儿，取出后喷上少许米酒去腥，而后放置备用， 将面粉、糖、油放入锅中，放入温水先拌，再将剩下水加入搅拌，使其完全拌匀， 放置一旁摊开，等到了时刻，卷成长条状进行分割约成数份即成油皮，将油和面粉混合拌匀，卷成长条状进行分割，每个约一小点，——油酥作成。 将油酥包入油皮内即成酥皮，红豆沙分成数份，将蛋黄包入红豆沙内即成馅料，酥皮杆开，再由上往下卷起来，而后转九十度后，再杆开再由上往下卷起来， 包入馅料，然后放置在烤盘上，来回刷蛋黄，撒上芝麻点缀，之后送入烤炉内烘烤即成。 花生酥。 花生米炒熟，去皮压碎，花生碎放入碗中，调入白糖，用勺子拌，取一张酥皮放入制好的花生馅料，将放好馅料的饼皮转于虎口处，用右手拇指和食指将饼皮边缘收紧； 将收紧的剂口向下压，按扁，成饼形，锅中放油，用中火烧，放入做好的饼坯，用筷子不停翻动，至两面金黄色，捞出沥油即可。 第二百一十二章小茶糕 紫薯豆沙糯米饼。 紫薯洗净备用，切片，锅加水，放入紫薯盖上盖蒸，蒸熟的紫薯放入盘里，加入白糖，用勺子压成泥； 趁热放入糯米粉，揉成光滑的面团，把紫薯面团分成均匀大小的剂子，把紫薯球按扁， 放入豆沙馅，包好，裹上一层黑芝麻，按成饼，锅加少许油，放入紫薯饼，小火煎熟即可。 做这个饼时，有几点要注意。 小火勤翻动两面，以免烙糊，紫薯糯米面团和的要软一些，紫薯糯米饼容易开裂，包不成形。 水晶糕。 这糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。 紫薇将糯米洗净，用凉水浸泡后，让树礼、树子两人连米和水一起磨成稀糊状，自己装入布袋吊干水分； 把糯米面倒在屉布上，用旺火蒸半小时取出，将糯米面放在案板上，加入干桂花、白糖，垫着屉布反复按揉； 待白糖全部溶化揉匀，摊在抹花生油的盘里，镇凉成水晶糕，再将金梅、青梅切成丁，撒在水晶糕块上即成。 玉带糕。 采用传统工艺精制而成，黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，似一条玉带。 玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。 牡丹写的糕点不仅要好吃美味，还得对自己的顾客的身体有益处，所以每道糕都是她斟酌在三才写下的。 先将过筛后的粉的十分之八，拌入核桃仁内，再将余粉的一半平放在糕模内，随后放入拌匀的核桃仁，按紧，再用另一半粉覆盖表面，用“铜奈”压平，越坚实越好。 然后将模内糕坯切成三条，连同糕模放入水锅中炖制，复蒸也需一些时刻，接着就是保存起来就可。 “大姐，你这糕点的法子可真难，我若不是自己背下了单子，怕是怎么也做不成这么品相极好的糕了” 紫薇用衣袖口擦了一下被累的粉红的脸颊，气喘吁吁的感叹道。 “快做吧，做好我们就能歇歇了” 牡丹浅笑着回应道。 紫薇点头，继续着手，下道糕点美食，印花糕。 她把白砂糖和粳米粉混合均匀，加适量水和成面团，再把面团分成等份的小剂子，搓成圆形； 在花印里撒小小一点粉，防止黏住，然后把圆团放进去用力压压，放过来轻轻在桌子上敲一下，它就出来了，放上蒸笼，大概过个一刻钟就可以出锅了。 镜糕。 外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指。 紫薇指使丫鬟天鹅选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内，自己亲手撒上一些红豆或绿豆作为辅料，之后再在炉子之上蒸制而成。 榆钱糕。 榆钱糕白绿相间，暄软香甜。 将发面加白糖、水和匀，制成糊状，干榆钱洗净，控去水分，放入面中或撒于面上，入笼蒸好取出，凉、热吃均可。 小茶糕。 将糯米和粳米分别淘净，晾干，磨成米粉，放在大盆内，加入白糖和清水拌和均匀，搓碎，再用细砂筛擦成无团的细粉， 第二百一十三章棉花糕 将木制方框放在木片托板上，倒入米粉，用尽形木片和铁片刮平，再用木片在粉面上梭成条纹，用刀将糕粉划成条状，去掉木框，连托板上笼蒸，即可。 九层糕。 九层糕是一种甜米糕，棕色透明糕点，层匀美观，乳香甜润，层次分明，软滑可口，每层红白相间，十分好看。 在荸荠粉中加水，浸泡，再加鲜羊奶搅匀，过滤成粉浆，白糖加水烧开，待糖全部溶化后冲入过滤的浆内，冷却后分成两份， 将调好的浆糊分数次倒入槽具内，蒸制成熟，倒入一层蒸，再倒入一层，直到全部蒸完，取出晾凉，切成小块即可。 灯盏糕。 外酥里嫩，好吃过瘾。 锅中倒入花生油烧热，铁勺子也一起加热，面粉与玉米粉混合均匀，加入水，搅拌成面糊状，面糊倒入勺子可以流畅地流动，不能太稀也不能太稠，将面糊舀起一勺放入充分烫热的铁勺子里匀开， 将猪肉切丝，加入少许盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉腌制，白萝卜擦丝，鸡蛋现做现打开。 备好后，各自分开盛放，紧接第二步，在烫热的铁勺子已经匀开的面糊上，铺一层白萝卜丝，一层猪肉丝，打入一只鸡蛋，再往上面浇一层面糊，摆放一只虾，放到油锅里炸， 待炸至边缘有翘起时，将勺子在锅边敲几下，震动几下，将灯盏糕脱开勺子，一面炸至金黄色后，用筷子在中间扎一个洞，翻过身炸另一面； 两面都炸至金黄色即可捞起，搁在铁漏网上沥干多余的油，灯盏糕做好了。 芋头糕。 香芋洗净对半切开切成细条，粘米粉，玉米粉，温水搅拌好备用，起锅烧油，倒入香芋条翻炒均匀，加入盐、倒入米浆，快速翻拌均匀。 倒进平底盘用铲子压平，锅里水开放进去大火蒸好，即可出锅食用。 棉花糕。 形似棉花，绵软，甜香，爽滑。 将大米洗净，至水清不浑为止，用清水泡一会儿，捞出沥干水分，把泡透的大米磨成细浆，过一遍，使其细滑，然后装入布袋内压干水分，便成湿粉团， 取粉团加入清水搅匀成米浆，再取水倒入勺内上火烧开，将米浆倒入勺内搅匀，煮成熟糊，冷却备用。 将剩余的粉团、煮熟的米浆糊及面肥倒入盆内，添加清水，揉至软滑，静置发酵，即成糕肥， 将糕肥加入白糖搅匀，待糖溶化后搅匀，最后将鸡蛋清打起倒入再搅匀，便成糕浆， 将糕浆注入小碗里均抹油、撒扑面，上屉用大火蒸熟。 白糖崧糕。 带软滑、香甜、可口，有点腻，吃后齿颊留香。 将白糖倒入粘米粉内和匀，加入清水调合均匀成粉浆水，将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底； 煮好的糊过滤到一个大容器内，放凉至不烫手，过滤好的米糊里拌匀后盖上发酵，取个木模具，在内壁刷一层薄油，将发酵好的米糊倒入模具内用大火蒸两刻钟即可。 第两百一十四章女奴 “桃酥，蛋黄酥，花生酥，紫薯豆沙糯米饼，水晶糕。玉带糕，印花糕，镜糕。榆钱糕，小茶糕，九层糕，灯盏糕，芋头糕。棉花糕，白糖崧糕，完工” 紫薇长呼一口气，愉悦道，脱下手里的厨布，折起来用力拍了拍身上道面粉灰，终于把糕点全部做完了， “去歇歇吧，睡个回笼觉，忙活一大早了，” 牡丹给紫薇捡了一碟子高高的糕点，里面有共有十四块，各种的糕点都有一块，还有的还热乎这呢， “好，我就睡半个时辰，”紫薇接过自己做的糕点，一边吃一边迈着无力的步子朝着出云阁回。 “过会儿叫我起来”紫薇对着浅语道，一手拿着桃酥，一口端着盘子，含娇细语道，忍不住打了打哈欠，今日起的太早了，一下子把事做好了，这困意就来袭， “三小姐，我会按时叫你的”浅语低声回道。 “拿去给院里的分了吧”紫薇将糕盘放在浅语手中，柔声细语道，轻轻揉了揉微酸的眼睛，加快步伐往出云阁走。 这边，牡丹在厨房，让青影把每个妹妹们的糕点分出来，在送到她们的庭院，叫自己的人跟着紫薇的下人制作糕点， 紫薇做的那些糕点也就只够家里几个姐妹分了，剩下卖的糕点，还得靠下人们来完成， 至于为什么紫薇要亲自做一次，还做这么少，其目的就是为了让她自己学会这些糕点的做法， 做给自己的下人看，这样她的下人才能带着其他家奴生产出来，紫薇领着手下人卖，家奴在家制作，才能供应起山河故里店里的需求。 牡丹吩咐好厨房里的一切，自己一人回了牡丹台，准备去山里的东西。 沁雅轩。 “以后你们就是这白家的奴了，守规矩、衷心本分，可明白”苍霞在站院子中央，面对乌泱泱的一群子女奴，冷色道。 在苍霞身后是芍药，她坐在庭院里的一颗芍药树下的太师椅上，正一边摇着，一边悠闲的绣着手帕，神色安静，她那红嘟嘟的脸蛋发着光亮，像九月里熟透的苹果，明亮的眼睛流露出对手中帕子的喜爱之情，脸上时不时笑盈盈的。 这时，青影提着小食盒来了沁雅轩门口，远远就瞧见了二小姐，与门口的小厮点了点头，到院里给训人的苍霞打了照面，跨步走到二小姐的面前，行了礼，客气又规矩的低声道，“二小姐，三小姐已经把山河故里的新糕点做出来了，这是大小姐调派我来给你送的糕点，” 青影将食盒放在石桌上，准备打开摆出，讯问道，“二小姐，现在的糕点热乎着呢，可好吃了，需要我现在打开吗” 芍药极淡的瞥了青影一眼，青影便知晓了意思，打开了食盒，将糕点一一摆出来，道“二小姐，奴先走了，还要给其他小姐送呢” “半见，送人”芍药头也不抬，纤纤玉手准确的摸到了石桌上的蛋黄酥，小咬一口，娓娓动听的道， 第两百一十五章张五娘 半见得了派遣，与青影一同出了院，她飞步上前，好奇的攀问道，“青影姐，三小姐好厉害，又做了这么多新奇糕点” “小姐们都厉害，二小姐不也女红极好吗” 青影噙着笑回应道，脚步细碎既速的往栖霞苑走。 “青影姐我就送到这儿了，你慢走”半见玉立在离沁雅轩的十米外，停住脚步，道。 “你回吧，”青影响应道。 半见回到沁雅轩，便领了芍药的新差遣，自己与密合一起，给家里的新绣娘们安排一个专门的住房，在给她们每人发两套新棉衣，好让她们不至于冷着身子过冬，为白家奴，最基本的吃穿用度还是有的，吃的虽一般，但穿的暖，衣裳既是最朴素的，也好过在牙行处的生活。 待密合、半见调度好这些，绿芜、翠微就携带她们去沁雅轩学习绣活了。 芍药这边，调派了青楸去自个的后院喊了梅儿姐，两人一同出了门，去了村里。 芍药、赵梅儿一行人从白家出来，从村尾走到村头，芍药绕过村长家，在村头的第二家门前象征性的敲了敲篱笆门，对里面竹子围成的空荡荡墙院喊了喊，“有人在吗，张婶、李叔” “芍药你怎么不从村长家开始询查呢，”梅儿眨了眨不解的眸子，拉了拉芍药，小声的疑惑问道。 “因为，这是秘密”芍药并没点明，反而调皮的迈着关子，温婉柔和的道。 赵梅儿见芍药没说，按下心底的纳闷，也对着院子，同芍药一块喊，不一会儿，只见一个妇人出来， 她穿着一身栗子色的粗棉布旧烂衣裳，脚下一双黑色粗布鞋子，头戴松叶绿的包巾，手上有一只细银圈子，上面布满了灰尘和暗黄物的氧化物，看样子带了有些年头了。 “张婶，吃早饭了吗”芍药热忱的问候道，微眯着瞳仁，眼眶微微发红，那是被凛冽的东风吹得， “吃的，芍药、梅儿你们两个来做什么呢，”张五娘打开篱笆门，请她们进了院，盘问道。 “张五娘，家里想开一家衣裳店，能否请你缝制衣裳”芍药、赵梅儿跟着张五娘进了屋子，张五娘的儿子见有客人来了，懂事的给二位倒了一碗热水， “做衣裳，我只是村妇一个，你家要开衣铺，我怕做的针线不好，影响你家的生意哦” 张五娘请两人在长凳坐下，自己坐在炕尾，拿起细针穿线，犹豫道。 “不影响的，我就是这村子的人，还能不知晓村里哪些婶子大娘做衣裳好，”芍药巧舌如簧的说道，口气婉转虔诚，眼中是满满的竭诚，凝视着张五娘。 “好，但这月钱是如何” 张五娘松口道，既然白家都如此热诚，自己不答应就不好了，正值冬季，家里也没收入，不如就与白家做了这笔生意，也能为这清寒的家减去一些负担，她这般想着，将此事应了下来。 “张婶，这月钱是取决于你做衣裳的多少定的，这一件衣裳就是十文，一个个月能做多少，就有多少，没有上限的，月钱每个月底结的， 每日都要到我家来做，若是你哪日有事，就必须提前一天给我说， 第两百一十六章干锅腊鸡 上午辰时到，我们包两顿饭，午饭三菜一汤，一荤菜、一个炒素菜、一个凉菜，一个素汤、主食黑面馒头或者糙米饭， 晚饭一碗猪油鸡蛋青菜荞麦红汤面或菜籽油青菜鸡蛋高粱清汤面，饭管饱， 吃过晚饭，在接着绣上一个时辰，就可回家。” 芍药一口气将所有条件规则说完，静静的注目着张婶。 “如此好的待人条件，我干个十年八年也不成问题，只要你家不嫌弃我愿意干到我老咧” 张五娘震惊的感叹道，猛地拍了下身旁的桌子，嗓音激动又欣忭的很，“那什么时候开始做衣裳呢” “不急，到时候我会通知你的”芍药接口道，喝了一口黑粗瓷小碗里的温水，身子忽而一股暖意流向内脏的各方。 “张婶，我家现在就找了你一个，你也懂得一家衣铺，做衣裳的人不能少，你看能不能帮我个忙” 芍药面带犯难的神情，直视章五娘，葱白的手揉了揉自己的衣角处，柔声道。 “这算什么，你且等着，我现在就出去给你找些来，你在这儿等，到时候你看谁顺眼，就请谁呗” 张五娘爽利道，在自己加了一件外衣，领着小儿子出了门。 “梅儿姐，接下来就看你的了”芍药抬头，对着赵梅儿嫣然一笑道，拍了拍她玉白的手， “村里的我还是了解，你宽心” 赵梅儿意有所指的道，自个哪能不明了芍药的含义，芍药不是很清楚村里那些妇人的，但她赵梅儿知晓啊，自己娘就是寡妇，她又是寡妇的女儿，自是最能看清这些人的。 半个时辰后。 一屋子青山村的婶子、大娘、小媳妇聚集在张家，芍药坐在一旁与她们打了招呼，神色表态让赵梅儿开始。 赵梅儿也不拖拉，直奔主题，正色道，“婶子大娘们，你们也明了为什么会来张家，我也不废话，我挑出的人，就请站到苍霞身边来” 赵梅儿在一小堆妇人里，走来走去，一刻钟后总算挑出满意的人选，待做好这事，张五娘就请那些没有被选中的妇人走了。 张家屋里。 张五娘回了屋，对着赵梅儿挑的十五人说起了，白家的请人要求和规矩，芍药一行人办好这事后，就回了白家。 春风楼。 蔷薇一到酒楼，就奔小厨房去了，一进厨房，就带着自己的十一个下人做新菜。 牡丹在菜单里写了很多菜系，其中就有腊鸡、风干鱼、豆腐、干野菜做的菜，在家这些东西也是放着，还不如拿出来做生意，索性牡丹就把这些家里有的食材写进了新菜单。 第一道，干锅腊鸡。 蔷薇把半只腊鸡用温水清洗干净，然后剁成一块一块的，放入锅里加水煮开，再捞上来沥干水； 锅烧热一次性放够油，烧中火，放姜片煸香，倒入腊鸡翻炒，加酱油翻炒即。 腊鸡倒入锅里，放适量水，盖好盖子焖，等锅上气后立马烧小火焖一会儿，把辣椒放锅里干炒，然后放点油再把椒煸香即可， 辣椒放入干锅打底，焖好的腊鸡倒入干锅盖住焖，放上葱花，即可。 第两百一十七章腊肉肉夹馍 第二道，由腊鱼为主的糖醋腊鱼。 酸甜入味，口感极好。 沉香把从白家带来的腊鱼从背篓中取出洗净，接着蔷薇接手，将腊鱼切大块，土豆去皮切块，腊鱼放入盘中，浇入少许酱油； 揉搓鱼块，使每块腊鱼均匀裹上酱油，腌制，等待腊鱼腌制的时间里，准备醋，适量白砂糖，取一只干净的碗，放入醋和白砂糖； 搅匀，调成糖醋料汁，取一个蛋黄放入淀粉中，调匀，成较稠的面糊，夹住一块鱼肉放入面糊，使鱼块正反面均匀挂一层面糊； 锅烧热，放宽油，放入挂好面糊的鱼块，将所有鱼块炸至两面金黄，捞出沥干油； 锅中留少许底油，放入鱼块，倒入调好的料汁，翻炒均匀即可。 糖醋腊鱼的配菜做法，取切小块的土豆，锅中烧水，水沸后放入土豆块，煮，捞出沥干水分，取少许白砂糖放入碗中； 加水，调匀成为糖水，锅烧热，放少许油，油烧热后放入土豆块，倒入糖水，煎些许时机即可。 做这道菜时，汁中加少许糖，会使酸甜的味道更加柔和，也可以不加，炸鱼块的时候一定要放宽油，否则挂了面糊的鱼块容易粘锅，土豆的处理方法随意，不喜欢甜口的也可以做成辣口。 第三道，干锅腊肉包菜。 腊肉能保护神经系统、桂皮:散瘀消肿、酱油:活血化瘀，所以牡丹转门写了一个菜单子将这些食材集合在一块。 蔷薇把腊肉洗净切片，包菜用手撕成小块，姜切片，锅里放一点油，放入腊肉翻炒，炒变色。 加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后，倒入酱油、醋、糖翻两下，加少许水煮，倒入包菜，加盐、翻炒两下就可以出锅了。 第四道，蒸腊肉。 将腊肉和精肉洗净，切片，精肉用料酒、盐、腌制，接着精肉片装盘，腊肉片放在精肉片的上面，放在蒸锅上蒸好钟即可。 第五道，砂锅腊肉饭。 胡萝卜:健脾，白糖:活血化瘀，与腊肉搭配最好不过。 蔷薇细细的把大米洗净沥水，倒入棠梨事先准备好的砂锅里，加入几滴油，腊肉，胡萝卜切片，青菜对半切，备用，蔬菜灼水，待米饭至水收，有点水分的时候铺上腊肉，蔬菜，继续闷煮； 在调配酱汁:酱油，白糖，加一点姜丝，腊肉饭浇上酱汁，打入一个蛋，完成。 第六道，腊汁肉夹馍。 五花肉:滋阴、料酒:活血化瘀、姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表，混合一块，最好不过。 蔷薇叫朱樱取大厨房拿了一块肉来，切成方块，入锅，水开煮，撇去浮沫，捞出控干， 把水倒掉重新入锅，放入葱姜蒜，酱油、料酒，白糖，八角，香叶拌均腌制，倒入足够的热水，炖，炖至肉酥烂入口即化！ 炖肉的同时你蔷薇与丫鬟杏子两人做肉夹馍，面粉拌均慢慢加水揉成光滑面团， 盖白布发酵，发酵好的面团揉均分成大小相同小面团，摁扁松弛片刻，大铁锅预热，不用抹油，放入饼胚，烙至两面金黄鼓起就熟了。 第两百一十八章蒸酿豆腐 饼胚切开，香菜，青椒切碎，肉与卤汁一起剁碎夹入饼胚里，菜与肉加入饼胚再浇点卤汁就可。 第七道，腊肉炒饭。 制作方法简单，味道可口。 鲜香菇、胡萝卜、黄瓜分别洗净后切成丁备用，锅中放油烧至六成热，放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒至熟， 倒入剩饭，炒散后加盐调味，下入黄瓜丁，炒匀后加入酱油，最后撒入葱花炒匀即可关火出锅。 第八道，巧拌野菜。 家里牡丹做的干野菜全部被蔷薇拿到这儿来了，将烫好的干野菜切碎备用，抽去辣辣丝的青红辣椒切碎，大蒜切碎备用， 热锅冷油，待油烧开加入青椒红椒碎和大蒜碎爆香，加入适量酱油、老醋，翻炒均匀， 加入山野菜，翻炒均匀，加入适量盐，盛盘翻拌均匀，盛盘。 第九道，肉沫蒸蛋羹。 瘦肉剁碎，用温水搅蛋液，开锅后蒸，放进适量的盐和花生油，水开后，把蛋液放上蒸隔，锅盖要留缝， 蒸一刻，肉沫鸡蛋羹即可完成。 第十道，蒸酿豆腐。 胡萝卜用勺子刮出末备用，剩下的胡萝卜切成碎粒，瘦肉剁成末，加入胡萝卜碎中， 加入鱼丝，加酱油、黑胡椒粉、食盐、拌成肉馅，嫩豆腐用模具压成花片，将肉馅酿入豆腐中，入开水锅，蒸， 另起炒锅热油，入胡萝卜末煸出油，倒入蒸豆腐蒸出来的水，加盐和酱油调味，勾薄芡，将胡萝卜汁淋在豆腐上，撒葱丝装饰即可。 第十一道，盐焗鸡翅。 鸡翅:扩张血管，花生油:辅助降血脂，很好的相搭。 鸡翅洗净晾干水分，倒入白面粉拌匀，用手抓匀一下盖上布，锅内胆涂一层花生油，把腌好的鸡翅放入，煮着，煮好后，开盖冷了即可。 第十二道，小白菜炖豆腐。 小白菜摘洗干净，豆腐一块，豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小白菜切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一下， 炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，放入小白菜编炒，白菜稍微变软，加入一大碗清水烧开，再把豆腐放入，再次烧开，放盐，胡椒粉，枸杞，滴几滴香油，出锅。 第十三道，蒜泥白肉。 猪精五花肉去毛洗净，将肉切大块，肉和凉水一起入锅，水开，焯去血沫，从锅中捞出，洗净，沥干。 处理好的肉和调料一起下锅，加凉水，水量要一次加足，大火将水烧开，转中小火，煮， 煮肉期间，将蒜瓣准备好，捣成泥，蒜泥中加入酱油和辣椒油，肉煮好捞出，切薄片即可。 第十四道，红烧肉烩菜。 色泽红亮，滋润香浓。 花椒、八角、干辣椒、生姜，备好待用，炒锅上火放油烧热，放入白糖慢炒，不停地搅动，直到白糖炒成粽红色。 放入五花肉，快速翻炒，炒至五花肉全部着色，放入酱油翻炒均匀，加入开水。 加入盐、胡椒粉炖至五花肉软烂，先放入芹菜炖至断生，再放入白菜炖至软烂，炖至入味即可。 第两百一十九章凉山尖椒鸡 第十五道，凉山尖椒鸡。 丫鬟杏子备好，生姜，大蒜，花椒，山青把青红椒切段备用，蔷薇接手，锅里放入清水烧开后把乌鸡倒入捞一捞，再用碗装起来， 锅里倒入油，烧热后放入鸡丁爆炒至金黄，盛入盘子备用，花椒和生姜爆香，加入青红椒爆炒， 倒入鸡丁一起炒，加入盐巴，大蒜，少许水，盖子盖上闷炒，多闷一会儿使鸡肉入味，即可。 这道菜的鸡肉一定要切成丁，不能大块鸡肉，鸡肉太大没办法入味，口感也不好，鸡肉捞水之后一定要把水沥干，散开放凉以后再炒。 第十六道，姜爆鸭。 鸭子切小块，用料酒腌，倒掉料酒，用干布将鸭块上的水和料酒吸干，一定要比较干才行，青椒切块、红椒切块、切葱段、子姜切片、蒜切片，装盘备用； 热油锅，放入鸭肉煸炒变色，加入葱段，姜片，煸炒出香味，调入酱油，料酒，翻炒上色； 加入没过食材的清水，盖上锅盖，焖煮，汤滋收干，倒入子姜，青红辣椒，翻炒断生，加盐翻炒入味，完成。 第十七道，红烧肉。 五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗，五花洗净切块，姜切片，焯肉。 锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒，大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。 炒糖色，将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖，小火煸炒，煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。 将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色，放入姜片继续翻炒，加入适量的酱油，翻炒匀均后。 倒入热水，接下来开始调味，放入适量的盐，八角，大火烧开后转温火炖，收汁，装盘。 要想做出味道鲜美的红烧肉，一定要挑选质量上乘、新鲜的五花肉，焯肉时一定要冷水下锅，这样肉质不会因为突然遇热而变得紧实，炒糖色时要用小火，大火容易将糖色炒糊，这样做出来的肉会有苦味； 炒糖色时可以用冰糖也可以用白糖，用冰糖炖出来的肉颜色更加漂亮，因为容易糊锅，收汁时一定要不停的翻炒，炒至有亮油出来。 第十八道，宫保鸡丁。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。 鸡腿去骨，去皮后洗净，用刀背拍松鸡肉，切成丁，姜和蒜切片，葱白切成小圈， 鸡肉丁加入少许黄酒，一点点盐，用手反复抓黏稠，再放入面粉抓匀，将糖、米醋、料酒、酱油、盐放入容器中调匀，放入葱姜蒜，加入适量水，做成料汁； 锅烧热，倒入油，待油温热时，放入腌好的鸡丁，翻炒至鸡肉变白盛出，锅中剩少许油，放入花椒、干辣椒，炒香后， 将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出，放入锅中炒，接着把鸡肉倒回锅中，炒，倒入料汁，颜色变油亮时，加入辣椒油，最后放入花生米即可。 用开水冲泡花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米不易炒焦，中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。 第两百二十章水煮肉片 第十九道，水煮肉片。 油菜、豆芽焯水，控干水分放碗中备用，肉切薄片肉片用料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉腌制，稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开， 锅中烧水，水开后放底料，肉片下锅滑开汆烫，肉片片刻就烫熟了，连肉带汤一起倒入装有豆芽、油菜的碗中，撒上干辣椒段、花椒粒、麻椒粒淋热油，成了。 第二十道，铁锅炖-排骨。 准备好葱姜蒜辣椒，排骨用冷水泡，葱姜蒜爆锅，加排骨翻炒变色，加豆角，酱油、白糖、盐、料酒，加水没过排骨，加玉米切段，蒸上花卷，开锅后加土豆煮好就可。 第二十一道，土豆花卷锅。 少量白糖，用温水融化开，水一定不要烫不要热，静置。 倒入面粉，就可以揉面了，加一些温水，揉成光滑柔软的面团。 揉好了，静置发酵，等待两倍大，表面蜂窝状表示发好了，按一下不反弹。再次按揉，把气泡排空，然后擀成薄饼，刷油，表面刷油，然后叠起来； 切成小段，然后两个小段落在一起，用筷子在中间压一下，然后内转，完成花卷， 都做好了放在桌子上二次发酵。这个时候准备豆角土豆去，五花肉切好，豆角洗净放锅里炒，不放油不放油，豆角直接放锅里控干水，炒制变色。 豆角变成翠绿色后加五花肉土豆一起翻炒，然后加入酱油，然后加水没过所有食材，花卷差不多发酵好了，放在锅里。大火蒸，汤汁完即可。 第二十二道，豆花鱼。 麻辣鲜香，滑爽细嫩，鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可用于补虚养身调理，骨质疏松调理，小儿佝偻病调理。 将风干鱼洗干净，从背部对剖，除去骨、头、皮、将净鱼肉片成厚片，鱼头劈开，去掉鱼牙待用， 锅内注油烧热，下葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤，锅内注少许油烧热，下入辣椒段、熟大蒜头炒香， 放入鱼汤、料酒、白糖、陈醋、胡椒粉煮沸，滤渣，捞出倒入盆内，再将鱼片放入汤汁中煮熟，捞出盖在豆花上，中间撒上熟黄豆和葱花； 锅内注少许油烧热，浇在鱼片上，淋上香油即可。 第二十三道，小炒肉。 把五花肉切薄片，线椒洗干净去蒂，再把线椒斜切成片，姜蒜红椒切好，锅里倒入适量的油； 烧热的时候放入五花肉，五花肉翻炒后放入姜蒜。再倒入料酒和酱油翻炒均匀，再把线椒和红椒倒入，炒至线椒断生调入少许的盐炒匀即可出锅。 第二十四道，土豆肉丝。 土豆去皮，肉洗干净，土豆切丝冷水泡，皮肉去肥肉，去皮，在菜板切丝，锅里放油烧热炒瘦肉丝，炒好出锅备用； 土豆丝沥干水，放油炒土豆丝，翻炒倒入瘦肉丝，放入两小勺子盐，青椒炒熟出锅。 第二十五道，糖醋里脊。 里脊肉洗干净控水，切成四方块，肉的一侧放一根筷子，横切片，底部不要切断， 竖切条，条状跟筷子粗的一头粗细一般，全部切完里脊条，用蛋清、姜丝、白胡椒粉、盐腌制片刻， 第两百二十一章小厨房的用处 腌制好裹上干面粉，把多余的干面粉抖掉，全部裹好干面粉备用，锅中倒入油烧热，把里脊条放漏斗中下油锅里炸； 炸到定型以后捞出，复炸一次，不要太久，炸到金黄色捞出，准备水淀粉。 另起一锅，锅中放入水、白砂糖煮后勾芡出锅，切黄瓜片，里脊肉摆在盘中，用酱汁浇到里脊肉上即可。 由于里脊肉很嫩，炸的时候不宜过久，久了就柴了。 第二十六道，酸辣鸡爪。 鸡爪洗净，用刀切，锅内加水放入鸡爪，大葱、生姜、料酒、八角，大火煮，小米椒，大蒜，香菜切末备用， 煮好的鸡爪捞出用流水冲去多余胶质，再放入冰水中冰镇，切好的小米椒、大蒜、香菜放入容器中，放入盐、白糖、酱油、香醋调成料汁， 把冰好的鸡爪捞出沥干水分，放入料汁内浸泡，即可。 第二十七道，虎皮青椒。 将尖椒洗净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽，大蒜切成蒜末，将酱油、香醋、糖和盐在碗中调成味汁， 锅中放入油，将擦干水份的青椒放在锅中，需要不时翻面并用锅铲轻按青椒，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用； 热锅凉油，放入蒜末煸香，倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾，煎好的青椒倒入锅中，翻匀入味，待汤汁浓稠时可出锅。 二十七道新菜，牡丹做好的时候，正是下午寅时，也就是三点左右，春风楼的客人刚走完，现在是大家吃午饭的时间。 蔷薇累的坐在小厨房的柴火处歇息，嘱咐树朝、树银、树居三人去堂屋把大桌子搬出来，放在酒楼的后院，画眉去前厅喊二掌柜、伙计们过来吃饭，山青、草青、喜鹊摆放碗筷，杏子、朱樱、棠梨、沉香几人端菜， 斯须后，丫鬟小厮做好一切，蔷薇也恢复一些气力，起身，徐徐出小厨房，见楼里的伙计都已经坐着等她， 蔷薇一落坐，道，“这是我们酒楼即将出的新菜，你们都尝尝，评价一二，有哪些可改进的，” 东家都宣布动筷，大家伙热热闹闹的开吃起来。 “这些菜的名字分别是干锅腊鸡、糖醋腊鱼，干锅腊肉包菜、蒸腊肉、砂锅腊肉饭、腊汁肉夹馍、腊肉炒饭， 巧拌野菜、肉沫蒸蛋羹，蒸酿豆腐。盐焗鸡翅、小白菜炖豆腐、蒜泥白肉、红烧肉烩菜、凉山尖椒鸡、姜爆鸭、 红烧肉、宫保鸡丁、水煮肉片、铁锅炖-排骨土豆花卷锅，豆花鱼、小炒肉、土豆肉丝、糖醋里脊、酸辣鸡爪，虎皮青椒。”蔷薇一样样的介绍菜名，夹着一口虎皮青椒入口， 一大口下来，口感微焦糊，气味清香，口感鲜辣，绵而不烂，在配上一口大米饭，美味。 在桌上子厨师长并没有着急吃，而是在欣赏每一道东家做的菜肴，道道色泽亮丽、但他被一个黑乎乎的砂锅吸引，一手掀开砂锅腊肉饭的锅盖， 一股子香气扑鼻，热腾腾的白米饭配上香喷喷的腊肉，油乎乎的，他赶紧要了一大碗，尝了一口，特别香， 第两百二十二章开除? 味道最好的还是它锅底的锅巴，因为锅底有油，锅巴被烤的脆脆的，“东家，这砂锅腊肉饭可真是鲜美啊”， “喜爱就多吃些，你们吃完每个人都也给些介意给我啊”蔷薇浅笑的回道。 一顿午饭下来，蔷薇也收集到了大家伙的评价，不出她所料，都是一致好评。 吃过饭后，酒楼现在也不是吃饭的时间，陷入一片沉寂，蔷薇利用这个时间段，让二掌柜带着小二些打扫卫生，顺便把刚才吃的所有菜，列一个单子出来，贴在门口，告知人们春风楼出新菜了。 自己在后厨，领着丫鬟、小厮，教厨房的厨子们做菜，一个下午，春风楼都在紧张的忙活着。 酉时，吃晚饭的人陆陆续续的来到酒楼，每一张桌子上都备着一张菜单，上面写的正是新菜， 有的客人眼尖的看到了，巡视单子后，点了新菜，糖醋里脊、凉山尖椒鸡、蒸腊肉、三道菜，不一会儿就有小二端着做好的菜出来了。 点菜的顾客满意的吃了起来，很快那鲜香之味便开始，传到坐着离他近的人旁，那人努力嗅了嗅，找到了香味的来源，舔了舔口水，仰着脖子大声喊叫道，“小二，酒楼出新菜了吗” “是的，出了二十多道菜呢，公子你要吃什么，随便点”小二转身笑意盈盈的朝着客人介绍道，并将手里的菜单递给他。 “都上，都上，要快”那人扫了一眼菜单，全是新菜，这时又闻到那若有若无的菜香味，感觉自己饿极了， “好，公子你稍等片刻”小二巡视眼前这位客人，衣着富贵，一眼就瞧出是个有钱的主，不担心没钱结账，连忙道。 须臾后，二十多道菜就上到了这位公子的桌前，那客人就开始大块朵颐起来， 一个时辰后，酒楼的人越来越多，大厅也快坐满了，即刻间，小二们都忙得团团转， 厨房里的锅里热火朝天的炒着菜，酒楼里的一切井然有序的继续着。 酉时过半，二掌柜被蔷薇的丫鬟喜鹊叫来后院。 “东家，怎么了，这前面忙着呢，” 二掌柜擦了擦汗，站在她面前，直接询问道。 “二掌柜，以后我就将这春风楼交于你打理可好” 蔷薇的声音轻而绵软，平静的坐在石凳上，瞧着院子里冬墙角的数十株菊花，淡淡的神色，一双乌黑瞳仁中并未惊起任何涟漪， 二掌柜他实在上猜不透她的意思，神情紧张，音调颤抖忐忑，带着试探又害怕的道，“二东家，我不敢，自从大东家提拔我当了掌柜来，我一直都是勤恳认真的，对这酒楼的人也不差， 我是不是哪里做的不好，我.....，我改， 求二东家不要开了我，大发慈悲，绕过我，我家里一家大小还得靠我养活” 蔷薇见二掌柜如此行为，知晓他误解自己的意思了， “二掌柜，你误会了，我并不是要开了你，你听我说”蔷薇回头带着愕然的脸色，随即反应过来，使眼色给小厮山青、草青二人，让他们赶紧把他拉起来，两人会意，上前扶人。 “不是，那二东家”二掌柜被小厮拉起，狐疑的猫着身，道。 第两百二十三章牡丹进山 “现在这酒楼，你能应付得过来，我得去做其他生意，所以以后来的时间就少了” 蔷薇解释道。 “哦，原来如此，二东家宽心便好，这酒楼我会给你经营好的” “额，我走后，你就是大掌柜的，你可在找一个小掌柜，这样管理起来，会轻松一些” 蔷薇扶着额头，犹豫片刻，微醺软绵的声线道。 两人在后院聊了两刻钟，交代了很多事情，之后蔷薇坐上马车，朝着青山村回。 这边，牡丹在牡丹台收拾了很久，终于整理好去山里的东西，把东西都运到空间里，去妹妹们的院落打好招呼，又看了两个仍在襁褓的小弟，就一人孤身向着自家身后的这座山出发了。 牡丹刚走到半山腰，找了一个四下无人的地方，随着意念进了空间。 只见空间里，大部分任然是一大片的草地，还是那条干净如澈的河水，里面的鱼儿欢快的游着，最开始她穿越到这个时代的时候，自己空间里是没有生物的， 现在河里有肥鱼，草地里有大兔子、胖鸭、大鸡，但草地上的活物似是被一个无形的圈圈在一处，它们只能在里面到处蹿，不过看着一个个肥硕活跃的样子，就知道这草肯定就是它们的食物吧。 说来也奇，这里面只有兔子吃草，这鸡鸭吃草，按着寻常是不可能的，然则这是一个空间，连穿越这样的荒诞又真实的事都有，为什么这草就不能是好东西呢， “也许，因为是在空间里，这草成了灵草呢，不知道能不能移出去，还是算了，有些招摇，你们呐都在这给我好好呆住吧” 牡丹嘟嘟嚷嚷道，指着自己空间里那些长的好的植物、动物们，会心一笑。 牡丹了望到自己送进来的死物，全部都被各色各样的鲜花托着悬浮在空中，列如白家的所有家当，银票被一朵玫瑰花的花上方托着，就像是放在那花上的，那银票有多大，玫瑰花就有多大， 而那些碎银子则是由白山茶花托着，铜钱就由向日葵托着，只有是死物都会被花托着，这一切都太玄妙了， 前世自己的空间里也没这个现象，怪不得自己的戒指一直在闪，原来是这个原因啊。 瞧好空间后，牡丹就出来了。 这边，蔷薇也回了家，一家人一块坐在堂屋吃了晚饭。 之后，芍药让妹妹们回自己的院子把今日的事情全部处理好，一个时辰后来沁雅轩商议家事。 巳时。 沁雅轩。 “今日下午，大姐进山了。在接下来的半个月时间，我来负责主持家里，你们各店铺如何了” 芍药纤细的身量坐在闺房的太师椅上，披着滑腻柔软的浓厚乌黑长发，发尾微卷，在屋内十几只蜡烛的照耀下，显得纯净，轻灵温雅的眉眼，张望着妹妹们，嗓音娇脆的道， “我把春风楼交给二掌柜打理了，二姐、三姐都没有时间帮五妹照应店铺，我来也行的” 蔷薇像猫一样伸展肢体，微光之下轻略抬眸，浅灰色的眸子透露出思量，瞥了芍药一眼，双手的手指在腋后交叉相扣。冷静的回答道， “那豆腐铺，明日便开吧”芍药发号施令道。 第两百二十四章打鸟 “一会儿，栀子就派人去通知张婶，我们明天开始要菜了”蔷薇道，看了栀子一眼， “三妹呢，新糕点大家喜欢吗，”芍药转头，凝视紫薇，懒懒的开口道。 “还不能看出来，量大，样式多，得等些时候”紫薇斟酌一番，耐心的讲道。 “好，那就不急。不过，早点铺你也是要负责的，尽快教会你的下人” 芍药十分严肃的谈道，手指缠着身上的手帕，绕来绕去。 姐妹几人商议完，就散了。 出了沁雅轩，栀子打发天青、冬青两人去了张家，让两小厮告知她们明日开店的事， 蔷薇跟着栀子去了映月阁，两人在屋里商议明日开店的事。 紫薇则回她出云阁歇下了，明日还要早早起来教下人们做早点、糕点呢，想着想着她就进入今日的香蜜梦乡。 芍药见妹妹们都走完后，苍霞把大姐的丫鬟、小厮喊了过来，沁雅轩内，“大姐去山里的这段时间，你们都跟着我，听我派遣； 明日起，与花姐的合作，每日上交绣帕、拼接包那些事就由密合管，密合你带着百灵、黄鹂、树山、树桐、树忠她们做； 青影你们先在家，与我一起办事。”芍药一本正经的给下人们下达命令。 ......... 乡村的冬日，田地蒙着一层薄薄的霜，可以看见下面僵化的土地，硬冻而干裂。 冬天的青山村是安静的，由于没有了绿树如荫的点缀，显得有点破败，冷清， 牡丹站在山边，依靠月光俯瞰一整个青山村，放眼望去，白茫茫之中隐约看见几点微光红色，那是烛光。 随着天空越黑，星星会越亮。 月光浅淡，牡丹深后的密林里被勾勒出一片深深浅浅的黯绿，四下里寂静无声，让人感觉惴惴不安。 连虫鸣声都不闻，只有偶尔掠过草尖的寒风，吹拂到牡丹的脸颊上，继而又在林中割出细碎的声响，那声音若有若无，反衬得整座山林更幽深了几分。 如此安静，很远的暗处还隐隐约约传来野兽的呼叫声。 牡丹现在才到山的外围，她并不打算今晚进去，夜间是很多野兽出没的时节，如今自己只有修养好体力，待明日出发。 现在也不能朝着那山里去，得找东西填饱肚子，牡丹四处张望，在她身旁的不远处有一颗老榕树。 树上有大群歇息的野鸟，都在入睡着。 心下想着，这不就是立刻飞到嘴边的食物吗，立即从空间里掏出一把今日在家做好的精简弹弓， 蹲在地上，用心挑拣一大把锋利的小石头，放在身侧的小荷包里，又捡起几颗锐利的石头，放在弹弓里。 借着亮堂的月光，半眯着眼，神色严肃，对准树上那肥硕的野鸟，‘嗦’的一声就打着一个，那凌砾的石头直接穿过鸟身，鸟儿一命呜呼，直直的栽到地上。 ‘嗦’、‘嗦’、‘嗦’接连三声，又是三只可怜的鸟被杀死，飞速的掉了下来。 牡丹拿起手中的弹弓，去树下捡起了四只死鸟，将弹弓与鸟一同放在了空间内。 牡丹又在四处找了好些干柴火，堆在一起后，移到了空间。 第两百二十五章睡在空间 这个时候去找山洞睡觉的风险太大了，牡丹不能冒这个险，对山里不是特别的熟悉，当即决定在空间里睡一晚，明日在出来，这是她能想到保护自己，又安全的最好的方法了。 当时进山的时候就在想，自己进山是去寻找新鲜植物的，要找到这个时代还没有普及的东西，这不是一件容易的事； 若是遇到危险，能躲开就躲开，跑不掉就上，自己又不是草包一个， 对武术这方面也算是有成就，前世自己可是隐藏人物，获得了跆拳道黑带八段，柔道十段红带，空手道紫带等， 射击什么的，只要是能防身保护自己的东西，她自己都学了个遍，还样样精通，高调的讲，算是一个聪慧强大的人， 按道理说，前世的白牡丹，这样的成就应该是很多人都知晓的，不过她不愿意自己名声在外，又喜爱低调，就还是隐瞒下来，平淡的做了一个不普通的普通人。 牡丹瞅了瞅如同白日的空间，拿出身上的打火石，两三下便在空地上起了一个火堆，在河边清洗了死鸟，放在火堆上熟稔的烧烤起来， 干燥的柴火，流动的空气，很快火越燃越勇，四刻钟后，那鸟就熟了，牡丹吃完外焦里嫩的烤鸟，在河边鞠起一捧澈净的水，洗漱一番，放身躺在诺大的草地上，这空间好似知晓牡丹要睡觉一般， 随着牡丹的闭眼，空间也便成夜间的景象，牡丹又睁望了望，对自己的空间很是满意，不一会儿，这个温暖的空间就让牡丹渐渐的进入蜜蜜的梦里。 次日，清晨，村头的第二家，王家便开始热闹起来。 王家的女主人，张大娘起来了，喊起一大家子人带着大儿媳妇、二儿媳妇、三儿媳妇、四儿媳妇去后院的菜园里摘菜，昨晚白家就派人来说了，明日开始就要那菜，白家要开业了，让她家早点送来， 这对两家来说都是大事，张大娘自是不敢马虎，睡觉前心里念了好几次，早点起，第二日，天黑蒙蒙的，就醒了，之后便是现在这样了。 摘好菜，四个儿媳妇去厨房做饭，孙女杏子、桃子、大花、二花、三花、小花、小鸟、以及自己两个女儿小栗、小香被喊到后院的空地上，给菜清洗、打理、浇水、扎捆，最后在放到箩筐里。 大儿子、二儿子、三儿子三人去后山脚砍树，拖回来做柴烧，四儿子、和他夫君，就是王大石，在前院劈柴； 一大家子一天吃饭的柴火得用不少，所以家中的大男人些都出动了，孙子们组在一起打扫卫生、洗衣裳， 陈大娘就与孙女、女儿们一起为菜清洗，很快一大家子被陈大娘分工明确的安排起来，所有人都各就各位的做事。 待将菜装到箩筐后，陈大娘与自己夫君王大石两人，带着五女儿一块，背着五筐的新鲜蔬菜往村尾的白家赶。 很快，她们几人就到了，王大石放下两筐蔬菜，主动上前去敲门，开门是一个家丁，望着门外三人，恍惚顷刻，就知晓她们是谁了。 第两百二十六章持家之道 昨儿，晚上，五小姐的小厮天青、冬青两人就来给他交代过了，明日会有人来敲门，直接来通知他们即可。 那守门的小厮仔细打量了刹那，道“你们等着，我这就去禀告”说罢，就让另外一个家丁来看着门，他自个飞快的消失在了甬道里。 那另外一个守着门的家丁大山，瞅着外边那冷天，想着既然是主人家合作的人，不能怠慢，便请三人到他的房间坐着，并为她们都倒了一碗热水。 这个房间，是专门分给他与大树两人的，离大门只有几步之遥，目的是为了好看门，所以，请她们进来也无碍的。 很快，栀子丫鬟凝脂、秋香就来了，两人到了房间，也没寒暄，凝香直奔主题道，“大树，拿称来” 很快，秋香就把蔬菜的斤数称好，给了陈大娘银子，便让大山送出院， 白家院门口，家丁大山站在门前，客气的说道，“陈氏，我就送到这儿了，你们回吧” 刚在房间里时，五小姐的凝脂大丫头就称呼她为陈大娘，自己与她相差不了几岁，喊一句陈氏也是没事的； 陈大娘和白家家丁道了别，带着夫君与五女儿一同往家回。 路上，西风呼啸，但吹不走一人的激动心意，那便是刚刚与白家做生意的陈大娘， “娘，这菜也就买了五十文，你咋这么高心咧”李小栗狐疑的问道，不明白娘亲为何这般好心情， 她可不怎么高心，大清早的就被拉去和娘亲一起给白家送菜，大冷天的，吹得她直抖擞。 “笨丫子，一日五十文，这三十日不就很多了吗，够我们吃好多粮食了，今年过年，幸运的话，说不定还能靠着白家过个富余年” “是啊，你娘一向很会过日子，栗儿你要同你娘学啊，都是大姑娘了” 王大石担着四个空箩筐，认真的赞同说道， “是啊，小栗，这女人都得会持家，你爹说的在理，精打细算才是持家之道” 陈大娘教育道。 很快三人就回到了家，儿媳妇已经把早饭做好了，都等着她们吃饭呢。 饭桌上，一大家子人坐在三张桌子上，王大石、陈氏两人为头，他们的儿子、儿媳妇们坐一桌，孙子们坐一桌，两个女儿和孙女们坐一起。 每张桌上的饭菜都是一样的，每人一大碗黑米糊糊，里面混杂着今日早晨摘菜，挑剩下来的黄叶子、焉叶杆子，剁成的碎碎，混在里面，那黑面糊糊一大部分都是水，只有底层有一小半的米糊糊， 在配上红薯，大人都是一整个红薯，半大小子、孙女都是半个红薯，那小些年纪的则是一个小拳头般的红薯， 每张桌子上还有一大碗的咸菜，黑布隆冬的，切得整整齐齐的小丁。 “吃饭吧” 王大石发话，一大家子才动筷子。 陈氏刚喝两口黑米糊糊，瞟了一眼，一家子的人，语气带着些喜悦，道“今日我们家赚了五十文，以后早上的饭，允许煮个白萝卜汤” “娘，这白萝卜汤是我们家两天才吃一次的东西，怎么突然之间要加在每日饭桌上” 第两百二十七章好好表现 “大儿媳妇，我不是说了吗，家里今日赚了五十文，这收入比以前增一大截，加菜没大事” 陈氏再次表明道。 “多梅，娘都说了，你就听” 李小石转头望向自己婆娘，正色的插嘴道，嘴里还不忘吃着红薯。 “是，娘说的儿媳妇记下了” 赵氏不在多问，回了一句，埋下头继续吃饭。 饭后。 赵氏与几个妯娌在洗碗，被夫君李小石叫了出来，只见李小石从兜里拿出一串子铜钱，赛给她，笑着说道， “媳妇，拿着，这是娘拿给我们的，让你多去买十五斤的黑面，以后吃饭给家里人多加一些糊糊，” 赵氏心底算了明白了，这娘准备给大家伙给善伙食呢，又不想让大家知道，嗔怪道“知道了，你快去地里吧”语毕，将铜钱放进荷包里，放进贴身衣物中，想回厨房洗碗去。 “媳妇，刚在桌上，你没生俺气吧”李小石端量着赵氏，见她低着头没说话，一把将她扯到怀里，再次说道“媳妇” “别闹，这大外面的，妯娌们看着不好” 赵氏被她李小石的动作惊道，手握成拳头，轻轻捶打着李小石的胸脯子，之前对他的小气也烟消云散，眼四处望了望，见没人看到，心底放下一些， “媳妇不气就好，我去地里了，晚上回来俺好好表现”李小石见自己媳妇紧皱的秀气眉头终于舒张开来，端详了一下陈氏有些秀色的麦色脸上，突如其来的亲了一口，便跑出了院子。 “李.....” 陈氏见李小石已经跑远，便将到嘴的话咽了回去，脑子里又想起夫君说的话，不由脸忽而红了起来。 昨晚不知怎的，自己夫君就异常兴奋，将她硬生生弄到半夜才放过，现在她浑身的酸痛的很，尤其是那处， 现在李小石又说这般话，心底也跟着发痒，自己既期待又害羞的，陈氏意识到自己的想法，狠狠的晃了晃脑袋，走进厨房。 ....... 白家。 凝脂两人让大树带着四挑的蔬菜到了前院的堂屋放着，大树就回院门处了，凝香、秋香二人就回栀子院了。 白家姐妹们也起来了，大家吃了紫薇做的早饭后，就忙开了。 栀子吩咐下人赶着时间把豆腐做出来后，蔷薇也来给栀子帮忙。 栀子负责装豆腐、蔷薇装菜，检查人数、豆腐、蔬菜总数，很快；两姐妹齐心协力将东西装到马车里，坐着马车，一大群下人随着二位小姐向着青山村外快步而去。 随着蔷薇、栀子两人走了后，紫薇也做好糕点，让青梅带着家丁装车，也去了山河故里。 芍药这边，先在沁雅轩与赵梅儿一起，互相讨论了绣活，之后就去后院和刘大婶一块整理染布植物进行晾晒了。 豆腐铺子这边，蔷薇、栀子也到了，两姐妹下了马车，栀子派遣天青、冬青两小厮把豆腐、白菜卸下来放在店里，丁香、葱倩、秋香、凝脂负责再次给店铺打扫一遍， 接着栀子启动一批新的下人，这些下人都是蔷薇给她的，这些奴是白牡丹之前买来专门做店里伙计，分别发给芍药、紫薇、蔷薇的， 第两百二十八章如意豆腐 蔷薇想着，自己也把她们培养的不错了，就让她们来帮栀子管理豆腐店铺历练一二，也好和她的丫鬟切磋一二，两人的丫鬟、小厮互相学习的事可不容易碰到。 栀子打发画眉、喜鹊、树居、树朝、树银五人，整理豆腐、蔬菜，给它们摆放好位置，等待开业。 蔷薇呢，让山青、草青、杏子、朱樱四人去木匠铺取匾，剩下的棠梨、沉香也去帮天青、冬青两人，她自己就在店里与栀子一块指挥下人们。 半个时辰后，一切布置得当，豆腐的铺子的牌子也挂了上去，上面挂着一块黄色的木匾，刻着行云流水的四字，‘如意豆腐''。 很快，随着一阵噼里啪啦的鞭炮声中，白家的''如意豆腐’开业了。 店内，左边从头到尾是一排整齐规划的豆腐，中间放着几个大篮子，里面装着陈大娘家的蔬菜， 玉白光滑的豆腐，葱郁亮眼的新鲜蔬菜，在店内行成一道靓丽的风景线。 豆腐的后面站着几个人，分别是画眉、喜鹊、树居三人站着负责给顾客划分豆腐， 树朝、树银、凝脂三人就负责包装、过称，秋香、葱倩两人在最右边负责算账、收银； 天青、冬青两人站在门口维持秩序，丁香负责放人进来，栀子、蔷薇两人就给客人们做引导； 这如意店铺刚开业，店外就汲取一大批客人，这些客都是栀子在春风楼前摆摊子攒出来的客流量，卖了这么久的豆腐，这客人只会越来越多， 所以，丁香只能一次放二十人进来，等他们买好豆腐和蔬菜后，在放第二批进来， 因为白家豆腐确确实实是很好，就前几日栀子还把价给压了下来，为的就是有更多的客人，现在这豆腐十文就能卖三斤，可谓是物美价廉的了， 在则，白家豆腐积累的名气也不少了，那些人知道了豆腐的价变得这么便宜，这今日白家开豆腐铺的时候，来买的，捧场的，观看的，不少咧。 现在这些人都在如意豆腐前排起不小的队呢，遥遥望去，如一条小龙舟呢。 山河故里这边。 紫薇调出了自己的隐藏下人，杜鹃、白鹭、天鹅、树礼、树子几个下人，经过昨日的新糕点推出，随着时间的推移、发酵，现在山河故里店铺里可谓是站满一个铺子呢， 青梅、魅碟、浅语、素采四个丫鬟负责打包、浅语、素采、杜鹃三个丫鬟算收银， 白鹭、天鹅、树礼、树子四人给客人们推荐、选购，墨青、林青管理店内陆陆续续的人群， 紫薇则在一旁主持大局，见着店里连绵不断的客人，想到可能今日会把糕点卖断货，凝思一霎，拿定主意，让树子、杜鹃两人架着马车回去，让家里在赶制一大批出来，迅速送到山河故里。 树子、杜鹃得了使令，抽出身，树子架马车，杜鹃坐在里面，飞扬而去。 春风楼。 大厅里，一大群人坐满了厅堂，都在耐心的等待着上菜，二楼的包间也坐的差不多了，门外，堆着一大群人，都摩拳擦掌的焦急等着。 第两百二十九章准备染布 后厨，传菜声、报菜声、炒菜声、切菜声各种声音混合在一起，热闹非凡的忙乎着， 店内的两个账房先生如火如荼的算账，噼里啪啦的算盘声占据在柜台的一角。 大厅里的六个小二，一手拿着菜单，一手记着菜本，忙碌的旋转在各个饭桌间。 店内的传菜口，接二连三的出来端菜的小丫鬟，店外门口，站着五个伙计、五个丫鬟，一同在安抚着激动的人群，让人们按着循序排队，拿着牌子，等着店内的人吃完，在去落座。 二楼。 二掌柜带着三个女婢、五个伙计，脚步匆匆，流转于各个包间，给各位富贵人家介绍菜单子，点菜，伺候好一个包间，又去下个包间伺候。 春风楼、山河故里、如意豆腐，三家店都在白家姐妹的运筹中，往她们设定的方向发展着。 白家后院。 “芍药，你瞧这染布的植物全部晒干了，染布的行程也可以开始制作了不” 刘大婶捡起一把干茜草，用手揉了揉确认干了，直言道。 “行，那就开始染布吧，刘大婶，你把这些染料植物，一一归类，能出红色的就放在一栏里，以此内推， 若是有两三种能做出一种颜色，就按植物分类，我去布置染布材料” 芍药抓起院里地上摆着的干板蓝根，眉间舒展，睫毛扑闪两下，脸上挂着喜之不尽的意味，扬言道。 芍药回了沁雅轩，去拿了之前牡丹让下人缝的布袋子，安排青影、绿云、玉色、苍霞四人把布袋子拿到后院去； 交代白青、空青、青楸、忆青四人把锅抬到后院空地，在叫上一些家丁，在院子里的空地上做五个简易的灶台，用做煮锅的途径。 这铁锅是昨日芍药让紫薇在县城带回来的，为的就是用来煮布，家中的几口锅，吃饭的吃饭，做豆腐的豆腐，自是没有多余的锅了，也不可能拿吃饭的锅来煮布，这样多不安全卫生。 到时候染布不成功，还因为染布植物中毒就不好了，所以，芍药推敲在三，还是买了五口大铁锅。 嘱咐好这些，她也再次到了后院，派遣绿芜、翠微、半见、密合几个丫鬟，一起给染料植物装进袋子。 “芍药啊，染布你有几成把握咧” 刘大婶一边整理干茜草装进布袋子里，一边询问着。 “七八成吧，虽然没有弄过，但大姐写的单子很详细，先小量试试就知道布料能做出怎么样的色调了” 芍药将装满黄栀子的布袋子打结，扎好，放进身后的干净篮子里，用开始捞第二袋子，稠密的眉毛稍稍向上扬起，长而微卷的睫毛下，一双朝露一样清澈的眼睛微眯，像玫瑰花一样粉嫩的嘴唇一张一合的述说道。 “芍药啊，婶子我是这样想的，既然把握不是很高，那就多试试，每次的量少做一些，也不至于浪费布匹，就用最便宜的布匹来试，你觉得怎么样” 刘大婶高窄的鼻梁，呼出来一股子热气，随着冷气包围，在她脸颊上显得很明显，她沉沉的瞅着芍药，正儿八经的给建议道。 “成，那就先试一尺布，成就在做，熟悉之后总能生巧的” 第两百三十章第一次染布 芍药一双宛转浓丽的眼，乌幽幽的转着，脸蛋上散发着思虑的模样，搓了搓冷乎乎的手，缓慢的道。 刘大婶与芍药商议好后，便加紧了手中的活。 很快，一个时辰过去了，染料植物终于装与布袋子内，芍药安排苍霞、绿芜两人去专门放布匹的房间，剪出一尺粗布，分别剪来五张一尺的，麻利的带到了后院。 青楸在打来一桶清澈冷冽的河水，放在空地上，芍药接过一尺粗布，当机立断将未经染过的本色粗布放进凌寒的河水桶里，将布完完全全的浸湿。 刚在院里架好的大铁锅也掺适当的干净河水，芍药随意的抓取了一包箩筐里的茜草包，丢进去，煮着。 等到茜草袋子煮的水已经开始泛红，在用竹编的漏勺拉出袋子，放进一定量的盐巴，放入一旁湿的粗布，一边让忆青加大柴火， 自己拿起翠微递给自己的，木棍子在锅里搅拌，这样做的目的是为了防止染色不均，做染布，最忌讳的就是染布不均，不均匀就是一块废布，没人会喜欢的。 时间一分一秒的从芍药掌握着木棍里悄然流逝，很快粗布的颜色略深了，芍药觉着差不多了，便用木棍捞出来，在拧干。 拧干后，芍药把粗布酿在晒衣裳的绳索上，这时也到了午饭点，芍药遣散众人，喊去前院吃饭。 午饭是由牡丹的丫鬟、小厮做的，给小姐们做的是，春风楼在售卖的菜，有干锅腊鸡、糖醋腊鱼、干锅腊肉包菜、蒜泥白肉几个肉菜，两个汤菜冬瓜汆丸子汤、娃娃菜汤，主食是玉米面混着白面做的香菇青菜包子，素菜包子，豆腐馅包子， 在配上两种饭外糕点：棉花糕，白糖崧糕，水果是一盘冬枣和香蕉。 给下人做的是砂锅腊肉饭、小白菜炖豆腐、以及黑面混着荞麦面做成的窝窝头， 牡丹在平日在家的时候就会去教自己的丫鬟、小厮做各种东西，这下人懂得还比她的妹妹还多，原因就是她在一直将他们往高处培养，好让妹妹们以后彻彻底底做高枕无忧的人， 还有其原因就是，妹妹们有不懂的地方，或是将来遇到了各种艰难险阻，派上自己的下人们去解决，自己也有时间做其他重要的事，不过这些都是后话了。 饭菜由青影、绿云、玉色三个丫鬟领着百日、风铃、水镜、四人做的，白青、空青带着树财、树江给她们烧火，打下手，倒也把这饭做得脍炙人口、食指大动的。 饭后，挂在后院晾衣处的一尺布，随着凉风凛冽，干了八九分，半见去拿了家制的熨斗过来，芍药把粗布放在平整、光滑的木桌上，来回烫熨，很快一尺整齐的绛红色出来了。 “看着挺好的，芍药第一次染能有如此天赋，很好啊这布”刘大婶左边瞧、右边望的，红扑扑的长圆脸显示出对这色的喜爱。 “那先染上两匹出来吧，我在一旁指导，这次由刘大婶你和我一块来做，我交于你” 芍药满意的望着桌子上，那张自己染出来的布，明亮的双眸灿若繁星隐约带了些许对染布的期待，立刻决定道。 第两百三十一章练手 芍药重新拿出一尺粗布，照着上午的流程，刘大婶也在一旁学者，照着模子做起来，很快，又有两块布染了出来， 之后，一个下午芍药都在教刘大婶，自己也在慢慢的领会染布的技艺，整整几个时辰，她就弄出好几种颜色，但是芍药都是围绕着红色做出深浅不一的色调， 晚上，妹妹们也从文县赶回来了，芍药停止了染布的程序，一家人以及刘大婶们， 围绕在堂屋的大桌上吃着晚饭，晚饭是每人一碗油泼面，中午吃的很好，芍药担心大家不消化，便嘱咐青影她们晚饭就下面条就好， 芍药端起一大土碗的面，嗦了一大口鲜香味的面条，微微垂下长长的睫毛，掩去瞳眸中的流光，深沉的说道， “今日，我与刘大婶一块，将布试着染了一次，品相不错的” “哦，二姐，那我们看看这染好的布料吧” 紫薇昂头，看着芍药，她那双深邃莫测的瞳噙着些微微的意外，仿佛是错愕，又带着惊讶，讲道。 “苍霞，去拿出来” 芍药见三妹提议想看一下，又想着这是自己第一次染布，大姐不在家，妹妹们总能提出一些建议的，便吩咐身边的丫鬟去房间里拿。 苍霞应声，退出堂屋，便朝放着布匹的房间去了。 栀子吞咽完嘴里的油泼面，被那股子酸辣味激的不行，端起竹杯子里的温水咕噜咕噜的直直灌下去，眼睑微抬，取下腰间的绣着栀子花的绣帕，擦擦嘴角的水珠，杏眼含春的瞅着芍药，好奇的问了一句。 “二姐，染布难吗” “不难，也难” 芍药喟叹道，幽幽的回应着，继续干着碗里的面。 “二姐，我没懂”栀子再次不由诘问道，挑出一根面条放入嘴里咀嚼着，歪着脑袋望向芍药。 “五妹，你觉着做豆腐难吗” 蔷薇替芍药回答道，乌黑的大眼睛里裹着朦朦胧胧的水雾，似春仙子的眼，看着栀子，弯唇笑着。 “不会之前挺难的，大姐教了，自己也天天做，也不难了”栀子眼睛半眯，瞳孔忽然微微放大，明白了芍药的意思，喃喃道。 这时，苍霞带着布来了堂屋，在中间打开那几尺不同颜色的粗布，给各位小姐展示。 “原来红色能做这么多色咧，好神奇” 蔷薇错愕，神色定在了几匹红色布匹上，久久不能离开，连夹在筷子上的面食也不吃了，一动不动的观赏着布。 “这也不是我一个人的功劳，还有刘大婶的呢” 芍药道。 “呀，二姐、刘大婶都好生厉害哦，那你们染多少了” 紫薇夸耀道，继而询问染布的事项。 “不多，今日就是练手的，明日才开始染”芍药讲道，碗中的面也吃完了，喝了口水，“三妹、四妹、五妹，店里怎么样了，客多吗” “挺好，一切都好，就是有些忙的，或许几天后还会更忙的，” 紫薇道，在回来的路上，她与四妹、五妹坐的是同一辆马车，自然是几人把情况都说了一遍，所以紫薇才会把三个店铺的情况一并告知。 “成，店里你们看着办，家里我来弄，” 芍药沉吟道。 第两百三十二章木炭 晚间，各回各院，入睡。 第二日上午，妹妹们已经出了门，去县城经营店铺去了，刘大婶也早早来到白家，现在正在后院教芍药的下人们染布。 沁雅轩。 闺房内，赵梅儿与芍药坐在桌子上，桌下有一个小小的火盆子，里面放着好些木炭，全是烧好的木柴， 上好的炭火，一斤都要五文，芍药想着家里能自给自足的地方就不要多消费，就没有让苍霞去县城买木炭， 自冬季越来越凉冷，就让青楸吩咐家丁去后山里砍树，托回来，一半做每日柴火烧，一半则烧好，做木炭，在送到各小姐的院子里取暖用。 冬日，除了身上的棉衣能取暖，剩下的就是这木炭了。 “梅儿姐，你去把村里的，前些日子，我请的做绣活的婶娘些喊来吧，今日开始开工，” 芍药会说话的眼睛望着赵梅儿，眼底滑过一丝机灵，沉沉的盘算道。 家里的下人多，染布用不了多久，现在最担心的就是村里请的妇人不熟悉自己的要求，现在叫她们来，早些练着，等染好布，便可以很快上手了。 “布没染好，做些什么”赵梅儿内心纳闷，轻声讯问道，睫毛扑闪两下，脸色多了一份探究的意味，这不还没有开始染布，叫人们来做什么， “训练绣活，我还是有些担心到时会出岔子，故此想今日把婶娘她们喊来，你带着家里的绣娘，一同带着她们练习绣活” 芍药讲道，双手交叉，透露出担心的神情，有神的秀目瞧着赵梅儿，把如此重要的事交给了赵梅儿，自己也想亲自去训练的，奈何抽不开身，只好把这事交梅儿姐处理， “密合，你去给绣娘们嘱咐一声，让她们听梅儿姐的安排，梅儿姐我让半见与你一同去吧”芍药说道，瞳孔散发锋利的光芒，视线一凝，立刻把事安排的明明白白的， “成，那我先去”赵梅儿脸色柔和，淡淡的撇了一眼芍药，起身往院外走去。 “翠微，你去请花姐来，就说有事请她帮助”芍药细细斟酌半晌，悠悠的来了一句，想着自己也是第一次开衣裳铺子， 这花姐做了这么久的生意，定是有一定经验的，自己得请教一番，到时店里才经营起来不费事， 翠微领了二小姐的吩咐，便出了家门。 芍药处理好这些，便去了后院，与刘大婶一同教苍霞青楸他们染布，等把自己的手下教会了，苍霞她们就可带家丁们做染布了。 深山。 昨日清晨，牡丹早早便醒了，出了空间，趁着时辰尚早，山里雾霾霾一大片，把裤腿扎好，在地上捡起一根木棍，用做开路，便加紧步伐往山的深处赶去， 一天的时间，牡丹什么也不摘，也没仔细瞧这山里的模样，步子急速的前进着，饿了就摘一些树上的野果子，像梨子、柿子之类的东西，一边走一边吃，半刻也不愿意耽误。 途中遇到好些好东西，她都没有理会，竟直直的走过，忖量着深山里的好东西会更多，自己回来的时候在摘进空间也无大碍。 走了一天的时辰，便到了深山的外围了，这时也是晚上了，牡丹停下脚步，进了空间。 第两百三十三章龙眼树 在河里抓了一条肥硕的鱼儿，升起前日剩下的柴火，烤了鱼，撒上一些从家里备好的粗盐、芝麻，吃罢，躺下睡觉，为明日养足精神，继续往山中前进。 今日辰时，牡丹从空间的草地上醒来，在河边洗了一把脸，出了空间，在小树上折下一枝树干， 搬成两半，一半给青丝挽起一个简易的发髻，还剩一半也斜插在发里，意外的匹配，一股子古典洒脱的风韵就被牡丹撑起来了。 弄好一切，又拿起木棍，从深山外围边再次前进。 一路上，山里的植物渐渐繁复起来，不似外山那般的寒冷，空气徐徐的热燥起来，牡丹脱下珊瑚红的外棉衣比甲，移到空间，继续赶路， 走着走着，瞅见面前的小土包上，有四颗高大、挺拔的老树，树枝上覆盖着四季常绿的叶子，一片片狭长的叶子在阳光的照耀下，绿的发亮，像一片绿色的海洋，那一串串滚圆金黄的果实压弯了枝条。 牡丹心底一惊，龙眼，县城都没有卖的，看来没人知道能吃，这次回去又得发财了， 这东西尽然在山里，还是秋季的水果，尽然被我遇到了，自己迅速跑到龙眼树下，细细打量起来。 细看龙眼，只见它圆圆的，散发着一股独特的芳香。 它的外表并不惊人，奇异的的是果质好，甜味十足，甜而不腻、糯而爽口，牡丹想起前世吃的龙眼，眼底装满了一串串巨多的龙眼，伸手小心翼翼的摘了一个离自己最近的下来。 轻轻剥开龙眼的黄褐色的皮，晶莹圆润的果实暴露在空气中，放进嘴里，一股子甜津津的味道冲刺口腔，随即吐出棕黑色的核。 圆若丽珠，赤若金丸，肉似玻璃，核如黑漆。补精益髓，美颜色，润肌肤，各种功效，不可枚举。 牡丹在四颗老龙眼树前，围着转悠了好几圈，心底打起了主意。 这么好的龙眼树，若是不搞回家，都对不起自己来山中，牡丹思量瞬息，从空间拿出锄头，对着龙眼树，开挖。 牡丹想的是，下次来山里也不知道能不能再次遇到，既然现在自己看着了，就要把握机会，不能错失。 把四颗老龙眼树都挖出移到空间里，以后好在家里培养，到时候说不定还能成为水果大户呢， 但牡丹并不打算将老树下生长的小树丫也挖完，想的是给龙眼留个根，以后还能长成一大片。 李家。 赵梅儿按着芍药的要求，去了李家。 当时芍药与赵梅儿两人就是来找的李大石的媳妇张五娘，现在白家准备训练绣活，赵梅儿自然是去找她， 赵梅儿一到李家，便同张五娘交代说道，“张婶子，白家开始开工了，你去喊请的婶娘们。随我一同去白家” “这么快，都准备妥当了吗”张五娘此刻正在家里缝补她大儿子李狗蛋的衣裳，将针线放下，狐疑的查问道。 “是的，白家准备先训练婶娘们的绣活，到时候好统一调度”赵梅儿言简意赅的说明，双手用力搓了搓，想让自己暖和一些。 第两百三十四章绣娘子 “梅儿丫子，那你一同与我去找那些婆娘吧，”张五娘听到赵梅儿如此说，整理好未补完的衣裳，拿出家门钥匙，一脸正色的说道。 “成，走吧”赵梅儿点点头，与张五娘一同出了李家，去村里找白家请的妇人些了。 密合这边，照着自己主子的吩咐，大步走到在沁雅轩的后院的一处甬道中，站在甬道第一间房子，进去了。 只见里面有一系列的女红之物，像针啊、线啊、手绢、布匹什么的，整齐规划在一侧，另一侧则是一大排的窗户，窗户的下方放着桌子，一盏装着五只的烛台，桌上放着刺绣之物， 家里前些日子买的绣娘们，足足有五十人，现正在各自的桌子下坐着，认真的绣着手绢，这些绣品都是要送去给一品衣铺的货， 百灵、黄鹂见密合来了刺绣屋，便迎了上去，百灵客气的问道，“密合姐，你怎么来了，可是二小姐有什么吩咐” “百灵、黄鹂，二小姐交代了，一会儿梅儿小姐会带着主家，在村里请来绣衣裳的妇人，家里的绣娘们，以及请来的妇人都得听梅儿小姐的” 密合扫了一眼面前的两人，严肃的交代道。 “知晓了”两人得知是二小姐的差遣，也不敢违背，就领了下来，黄鹂送走嘱咐完事情的密合，回了绣房，与百灵叙说起来。 “百灵，你说，我们现在要给主家请的绣娘子安排出地方吗” 黄鹂言之凿凿的说道，与百灵商讨，梅儿小姐带绣娘子些来，要不要在安排一个房间出来，还是等梅儿小姐自己回来自己弄，她拿不定主意， “既然二小姐已经派遣密合姐来给我们托付了，我们就把位置安排出来，到是不用在出一间房，绣娘子们可以与主家的绣娘们一块绣，不过是多几张凳子、绣棚罢了，黄鹂你去安排吧，我在这儿守着绣娘们” “那我去叫家丁添些桌凳、绣棚进来” 黄鹂出了绣屋，去找家丁办事去了。 赵梅儿这边，与张五娘找起齐了白家请的村里的婶娘们，到了白家门前。 白家门口，站着两家丁，那家丁自是认得日日在白家进进出出的赵梅儿，见她带了这么多村妇来，上前狐疑问道，“梅儿小姐，这是” “二小姐安排的”赵梅儿细细瞧了一眼看门的小厮，知晓这事他该过问的，便草草的说了一句， “梅儿小姐，请”看门小厮知晓是二小姐的安排，立刻与另一个小厮将门打开，让她们进去。 “张婶子，你们跟紧我，白家很大，不要走丢了” 赵梅儿准备带着张五娘她们进白家大门，想到村里的婶娘难免走丢，对众人简单的叮咛道， “梅儿丫子，你放心吧，我们虽是农妇人，该懂的还是懂的”张五娘回道，当初白家拜托她请人的时候，自己选的全是老实勤恳的婆娘，这点她能向赵梅儿保证。 赵梅儿带着张五娘她们，进了院，弯弯绕绕到了绣屋。 “百灵，你给张五娘她们安排位置，准备绣棚”赵梅儿站在绣屋里，对百灵一板一眼的调派道， 第两百三十五章告知 “梅儿姐，该准备的都准备好了，位置是家里的绣娘旁，一个安插一个，这样应该没大问题”百灵指着屋内绣娘的空位，正经的回道，看来被自己猜对了，梅儿小姐会让她安排的。 “行，张婶子，你们先去吧。黄鹂、百灵你们去把位置分出来”赵梅儿对张五娘说道，指了指窗前的桌子， 百灵、黄鹂两人给村里的绣娘子安排好位置，赵梅儿带着给白家的绣娘、张五娘她们一同训练绣技。 翠微坐着白家马车，到了一品衣铺，同花老板娘将清楚事情，两人坐着马车，到了白家。 但奈何快接近中午，芍药叫青影准备饭食，芍药她们吃了饭，便开始商议要事。 堂屋。 刘大婶、梅儿姐、芍药、花姐四人一同坐在堂屋的椅子上坐着，小茶几上摆着几道山河故里的新品，桃酥、灯盏糕，芋头糕几样小吃，为的是招待家里的花老板娘。 “花姐，我今日请你来，是有一些大事，想劳烦你指点一二” 芍药神色沉静自如，但心中对开业的衣裳铺有着万千愁绪，望着花姐，淡然的微笑着，不急不缓，故作云淡风轻的道， “哦，什么大事”花姐木然坐起，低眉瞅着芍药，盘问道。 “我想开一家衣裳店铺，铺子已经装好了，现在就差做衣服了，就是第一次做，有很多不足之处，想请花姐你告知告知” “开衣裳店铺啊，这是好事，那你们布匹够吗，” 花姐脸色红润，眉间泛着惊奇，砣红色的口微微张，流露出几丝不可思议。 “都够，就是想知晓注意事项”芍药道，垂下眼帘，轻触了一下挺翘的秀鼻，神态凝重，带着清愁。 “这衣裳店，最重要的是衣裳设计、质量，这两样做得好，生意都不会差，其二，待人如一，”花姐神采飞扬，讲述着她明了的领域，“有一两个会算账的伙计，更好不过” “啊，我大致了解了，家里也在试着做染布，花姐你随我去看看吧” 芍药恍然大悟，那张温婉清丽的容颜上，充满对此事的清楚，清水似的眸注视着花姐，一字一句的恳请道。 花姐随着芍药一同去了后院，刘大婶回到后院继续教下人染布，赵梅儿也回了绣屋，一个下午，在花姐给芍药指点中度过。 晚间，紫薇她们也回家了，紫薇、蔷薇得知花姐来了家里，两人一同去做了晚饭，将春风楼、山河故里出的新品全数做了出来，招待花姐。 晚饭时刻，白家姐妹、刘大婶她们，与花姐在屋里，一同谈笑风生的吃起来。 饭后，芍药安排小厮忆青送花姐回文县，其他姐妹则回了各院，歇下了。 深山里。 牡丹用了几个时辰的时间，马不停蹄的挖龙眼树，功夫不负有心人，在她的努力下，四棵老龙眼树，成功被牡丹移植到空间内， 空间内，牡丹升起柴火，架起家里带来的炖罐子，把刚刚切兔子肉洗净、切块，拿出姜块切成小片， 把兔子肉装进炖罐，放入姜片，加少量的水，放入盐，炖。 第两百三十六章温泉 这兔子，还是下午牡丹在挖龙眼树的时候，一只不知道从哪里跑出来的野兔，直直的撞到她旁边的龙眼树干上，楞是被撞死了，就顺手捡到这个便宜，直接甩到空间里。 菜有了，没有饭吃哪行，牡丹将从家里厨房放进来的砂锅从向日葵花下取下，在河边洗干净， 将另一旁的大米洗净，放入砂锅，加水没过米，插入中指量下，大概以米为平面淹过中指指尖第一根线， 升起大火将饭烧开，期间观察，待水收至在米间冒泡泡的时候即可改成小火煮， 等到饭做好，兔子汤也炖的微烂了，牡丹顺手在空间里扯了一把姜葱蒜、洗净、切末，在调制一个辣椒汁，加上粗盐，调料碗就做好了， 一口沾满兔兔肉的鲜香蘸料，一口饭，很快就将兔子肉吃的光光的，吃完，在河边洗碗，在重新放到地上，转瞬草地上便长出一朵三色堇，将砂锅碗筷托起， 牡丹褪去身上衣物，走近河中，简易的洗了澡，穿衣，躺在草地上很快睡去。 虽说是空间的河水，但是温度也会随之变化，牡丹需要做饭的时候，就是凉水，等下河洗澡便是怡人的温水，而且还会流动，自是不担心污浊不堪之类的问题，这些小事，空间都会自己变化的。 第二日。 牡丹很早就醒来了，从空间出来，任然往深山进，昨日只是到了深山外围便停下移植龙眼树了，今日说什么也要在进深一些， 路上，杂草丛生，树荫遮日，完全就是外面一个世界，树下一个世界，走着走着，突然地上开阔起来，一大片的草地葱葱郁郁的稠密生长着，空气也越来越热，牡丹身上脱得只剩下一件单薄的夏衣了，四周的景物也成了反季节的生长，全是夏季的生长物， 牡丹觉着，这附近一定有一个很大的温泉，不然怎么会出现如此怪异的景象。 很快，日头越来越高，牡丹走的也是汗流浃背，愕然间，一大块冒着热气的温泉水直直冒着热气，泉水肆意而出，流向四方； 牡丹走进那大约数十丈的温泉边，轻微的用手感受了一下泉水，烫的不行，赶紧抽出手，打量起眼前的一切， 就在那温泉的旁边，既然还有一条小溪，溪水潺潺而流，水底下的青石、水草清新可见， 就连里面还有许许多多的小鱼、小虾欢畅的嬉戏，牡丹走进在溪边蹲下细看，也丝毫不影响水下动物它们的欢乐时光， 溪水两侧，渐渐徐徐的冒着很多野花，其中紫色的小雏菊、和白色的胎菊最为耀眼，白色、紫色相映着，给溪边添上好几分的灵动， 长年的温泉惯涌出，给周边行成一道天然的热气，使得这里的景色长年如此，若是能够在这里定居下来，也不缺是一间好事， 怪不得之前能看见成熟的龙眼树，当时牡丹就在纳闷，秋季之物，为何能生长在冬季内，原来是深山里有这温泉啊。 牡丹在温泉边瞧了很久，决定绕着这个大温泉走上一卷，望望还有没有其他的好东西，她自己可不信，天然的温泉水，能不滋养出好的宝贝吗。 第两百三十七章荔枝 牡丹绕着温泉就开始观察，很快在东南方向，便发现一大片的树，遥遥相望，如一把大伞似的，离着自己有八百步左右，走近后，才发现是荔枝。 它那椭圆形的叶子密密匝匝的，像小榕叶一样，很是茂盛，四周伸长出的枝叶，一层层、一串串，牡丹张开双臂，抱了三次才把一个树量完，好家伙，很粗大啊， 树上还挂着沉甸甸的紫红色荔枝，看着让人垂涎欲滴，一串串的红通通招人喜爱的荔枝，压得树干弯弯的， 牡丹摘下一个熟透的荔枝，刚剥下皮，果汁就一个劲的流下来，如玉肉透明的果肉，吃一口，甜如密，专属荔枝的香甜果香满嘴都是，额，果然还是山里的东西妙啊。 牡丹吃完手里的荔枝，毫不客气的摘下一大串，一边吃，一边迈步在荔枝林内，荔枝的果实香甜的味道，弥漫在整个荔枝林里，引的牡丹心情及好。 这么一大片的荔枝林，也要全部移到空间里吗，但是有些树老的很了，她一个人也移植不动，待手里一大串荔枝吃完后，牡丹也将荔枝林全部过目完，整整有一百五十颗树，二十棵老树移不动，其余的都可以弄进去， 不管了，不就是时间吗，我还有这么多天才回家，先弄进去在说，能弄多少，弄多少， 牡丹从空间里拿出锄头，对着年轻的荔枝树，开挖，至于那些老树，就留在这里，再次生产出新的荔枝林吧。 牡丹一锄锄的卖力挖着，此刻自己的肚子不争气的呼叫起来，甩下锄头，走上半刻就到了之前的小溪旁，眼神半眯，对溪里的小虾打起了坏主意。 牡丹脑子里想起好几种鱼虾的做法，盘腿做到地上，直直的压下一些野草，在身旁扯了一大把毛丝草，组织到一起，编起了草网子。 徒手捞河鱼、河虾不切实际，还会吓走自己的午饭，还不如做个草网子，让它们乖乖进兜网中， 一刻后，一个由毛丝草做成的，易韧的草网子就好了，牡丹拿起草网子，集中注意力，对着一群围着的鱼虾就是一网，兜起十几条鱼虾，反手扔到地上，对溪中继续下手， 两刻钟后，就收获了满满当当的一篮子的鱼虾，牡丹在河边对鱼虾开膛破肚，洗净带到了荔枝林， 把草网里的鱼虾放在一旁，专心的地上捡起荔枝干树枝子，片晌，弄到一大堆的荔枝干木柴， 牡丹的肚子叫的越来越频繁，她摸摸肚子，安慰似的喃喃道，“你饿，我也饿，马上做饭了” 说罢，又吃了树上的几颗荔枝，在荔枝林升起了火，架好小铁锅，从空间拿出油，倒入热辣辣的锅里， 待到锅里油热的不行，倒进清理好的小河虾，炸。 刚在清理鱼虾的时候，牡丹专门把最小的虾子，放在一堆这种最小的小虾内，皮薄肉质嫩，油炸的最是美味， 半晌后，一小锅的油炸小虾就好了，牡丹在锅里抓起一个锅边滚烫的虾子，迅速扔到嘴里，外面刚好微焦，内里嫩极了，配上虾身上带着的植物油的香气，可真美味啊。 第两百三十八章荔枝配虾 牡丹将油炸虾子放到准备好的叶子上，继续做第二道菜，在树上摘下二十几颗荔枝，剥好，放在树叶上， 空间里摘些青红椒、洗净切块，锅中放油，放入虾后炸至变色捞出，留底油，放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾，然后加老醋，均匀的沾在虾和荔枝上后，加少许盐调味出锅即可。 荔枝配虾，酸甜可口，口感清甜。 第三道菜，把干辣椒切成小段，辣椒籽不要，炒锅置油烧热，把花椒放入炒香，花椒籽最后捞出来不要，放入干辣椒炒香， 陆续放入姜，蒜炒香，再放入虾快速翻炒变色，放入酒，盐翻炒均匀，起锅前放入葱花就可以装盘. 麻辣河虾，绝对的好吃。 最后一道菜，把刚杀好的新鲜河鱼、炒锅烧热，放点油，然后把鱼放进炒锅，把鱼稍微煎一下，颜色稍微有点金黄即可，然后洒点米酒，加入姜片， 沿着炒锅的边沿倒入烧开的是水，水以刚刚没过鱼，大火煮鱼汤，烧开后，切好葱花，放入准备盛鱼汤的汤碗里，切好葱花，放入，一锅鲜美的河鱼汤就好了。 炸河虾子、荔枝虾、麻辣河虾、河鱼汤，三菜一汤，这顿午饭，吃得齿颊留香，饭后，牡丹捞起自己的锄头，对着荔枝林继续挖。 白家。 至此昨下午花姐来后，芍药对做衣裳的事情，以是扒开云雾见得月明了，这几天，自己和刘大婶一块染布，相互进步，顺带着丫鬟、小厮学习，到也得心应手， 其他妹妹们也井井有条的管理着店铺子，赵梅儿勤恳认真的带着绣娘与村里的婶娘们做绣活，赵山还是每日如一，到花姐那去学习管事， 其余在家里跟着楚爷爷学习的几个小妹，对读书有了更多的认识，两个还在襁褓中的弟弟也能多吃下一系列辅食，身体也越来越好， 就这样，在这个天气越来越冷冽的日子里，平淡又充实的过了好几天。 这天下午，牡丹在深山里直起窈窕细瘦的腰身，伸了伸酸痛不行的腰杆子，语气带着放松，喟叹道，“终于，终于弄完了” 是的，经过几天时间的顽强奋斗，牡丹把全部年轻的荔枝树都移植到空间里了，现在该继续查这诺大的温泉了。 牡丹将锄头收到空间里，用大大的野芭蕉叶做了一个简易的叶盆，取出空间里的葫芦水瓢，舀了一大半的温泉滚水，兑上溪边两瓢冷水，脱下鞋袜，烫起脚脚。 自己这么不容易把如此艰难的事情做完了，现在能够缓解自己疲惫的，眼下只有利用天然条件烫个脚，帮助血液循环，是正正好的呢。 牡丹烫了半刻钟之后，随意在裤脚搽干净脚上的水露，穿好鞋子，对着这个温泉向西面继续探究。 走上半个时辰，在西北方，牡丹火眼金睛忽然看到一片不寻常的叶子，那一大片将近两亩地的样子，长的茂盛极了，走进一看，惊了一跳，圆圆的叶子边的形状像锯齿。 第两百三十九章草莓 叶面上面毛茸茸的，雪一样洁白的花瓣也是圆形的，有五瓣的、六瓣的，这不是草莓吗，真是走了大运，这种也能遇到， 细看之下，脆绿色的叶子上藏着数不清的鲜红草莓，有的是穿着白色外衣的小草莓，有的是青绿色的，接近成熟的是青红色的，成熟的便是那透红的草莓， 草莓上面整洁的镶嵌着一颗颗小小的斑点，如一个大型宝石，灿烂艳丽，它的果实个头不大，却甚在体型饱满，似那荔枝般，像红珍珠。 牡丹拿起一个草莓，毫不客气的吃了一口，一抹子淡淡的甜香味，细细的碎末口感既细腻又润滑，似乎一口就能滑进喉咙，真真是厚味无比、水分充足、上等美食， 牡丹一吃再吃，足足吃掉十二个才停下嘴，让她着迷的是，草莓没有鱼肉的鲜味，肉的醇味，无蔬菜的香脆，但有着一股子来自泥土与雨水混合的奇特风味。 吃完手里的草莓，对这一片子草莓，还是决定弄到空间里，这样才能真正的留住这种水果，但是在野草莓园的前方，有很大从灌木丛，自己站的太远，不知是什么， 牡丹绕着接近两亩地的野草莓地，总算是看清了这一丛丛相拥而簇的灌木是什么东西， 全是围着一大片的篮莓树，这些树都很矮，参差不齐的分布在地里，一颗颗紫蓝色的浆果，如名贵宝石掩映在幽深的绿叶中熠熠闪光，就像紫衣仙子般飘然而过， 上天对山林的眷顾总是独特浓厚的，产出这么多食物。 牡丹站在蓝莓丛与草莓田的中间，对两物的喜意不言而喻，一时间沉迷在之中久久不能自拔。 等牡丹收回心神，环视着蓝莓丛，颗颗篮莓如此招人喜爱，一棵蓝莓树上，总是结着大而多的果实，有的大的有蚕豆那般大，小得似绿豆一样小， 颜色呢，也是各样格式的，成熟的紫黑色，即将成熟的红色，未成熟的青绿色， 自己轻轻的摘下一颗，放进嘴里一咬，酸酸甜甜，还带着一股子清香。 牡丹本想着，把野草莓园里的草莓弄到空间，现在又发现了蓝莓，这下子难办了，又得忙上好几天， 牡丹心里有些不情愿，但手里已经拿起锄头，开始对草莓地动手了。 白家。 经过几日的染布，家里买来的布匹，在芍药与刘大婶共同指挥领导下，全数染齐了，现在就可以开始制作衣裳了， 但家里的绣奴，以及村中请来的妇人，她们的级别还没有达到照着宣纸上的图样，便能绣出来， 这所谓绣出来，指的是几样，一，得把牡丹画出来给芍药的图纸上的样式，绣出来，但只是简单的照着样子绣出来，就不简单， 其二，得把宣纸上的图样，绣出的颜色，针线的颜色得配得万无一失，让整件衣裳显得有那图纸上的韵味灵气， 其三，得将牡丹画得样式里面，要表达的用意、寓意展现出来，这三种，就没人能做得出来， 第两百四十章样衣 现下，整个白家，除了芍药能绣出来，也没有人了，如今的办法，就是芍药把衣裳的样衣做出来，让绣奴、婶娘们在绣，每一处，芍药都得在旁，做指教，方可才不会出错。 堂屋。 芍药、刘大婶、赵梅儿三人坐在椅子前，围着一块，烤着火炉，商讨着做衣裳的事项，芍药声调带着些许的沉重开口道，“眼下，家中除去我能做出样衣，也没其他人了，但是我一个人做样衣的话，时间又不够，这可怎么办” 时间紧，真真是一个让人上火的事，芍药笑着一筹莫展，不知前路看如何了，这才叫两人来商榷。 “芍药妹妹，你若不嫌弃我和娘的手笨，我们可以为你打下手，”赵梅儿接嘴道，言语客气，微挑纤长的秀眉尾，想出一个替芍药解愁的法子， 自己是做不出来样衣，技术还没有芍药的好，但是我和娘两人可以缝制衣裳，最后一步，刺绣芍药自己亲身上手，如此，出样衣的速度也能快能多， “芍药，梅儿说的不错，你若把我当你婶子，就让我们替你缝衣裳，不要所有事情都一个人扛着，”刘大婶点点头，赞同道，一脸期盼的望着芍药，希望她早点定夺。 “成，那我做刺绣，梅儿姐、刘大婶你们做衣裳，我在一旁指套，争取早些日子把样衣些做出来，” 芍药思来想去，同意了两人的说法，轻咬后槽牙，乌黑的大眼睛里蓄起朦胧的水雾，似乎要滴出水来，双目流动，瞧着两人，一锤定音道。 商议完后，芍药带着两人回了沁雅轩，三人在芍药的闺房里，分工明确，开始制作样衣， 闺房内，芍药柔和的音色响起，“刘大婶，梅儿姐，我们第一件样衣，形制是明制的，名字是北陆，颜色有三种，红色、浅粉色、灰蓝色，这件衣裳的设计是对襟方领比甲棉衣，下裙是明制马面裙，这件衣裳最后，我会以桃花绣上去装饰” “芍药妹妹，什么是形制，明制是什么”赵梅儿立刻打断芍药的话，盘问道，自己听得云里雾里，完全不懂是她在讲些什么，这些话语闻所问闻。 “形制就是衣裳的类别和样式，我们这儿都是上衣下裙的衣裳，大多数农家人都是这样的着装，好一些人家的，就是襦裙来配，明制就是披风、比甲、长衫和马面裙，几种形制组成的，叫做明制” 芍药认真的解答，她最开始看牡丹写的样衣也是不明白，幸亏大姐在宣纸背后写清楚了，不然自己也说不清的， “对襟方领比甲棉衣，怎么做?”刘大婶接着发问道，一脸迷茫的道，对着染好的布无从下手， “喏，对襟，就是上衣的一种式样，两襟相对，纽扣在胸前正中，”芍药将衣赏的图案举着，拿给刘大婶看，深黑的眉眼间漫上丝丝的认真，“方领是领子是方形的，不是我们身上穿的圆形；比甲呢，是一种无袖、无领的对襟两侧开叉及至膝下的马甲。 从外观看其显著特点为无袖、无领、对襟，比甲两侧开叉及至膝下，一般长至臀部，更有甚者达到膝盖位置，但是我们这件北陆衣裳则是将比甲的长度做到臀这儿就可” 第两百四十一章马面裙 “芍药妹妹，你说了这么多，我和娘也算是对第一件样衣，一知半解，但马面裙为何物，” 赵梅儿津津有味的听完，说出心中的想法，语气疑惑的询问道， “马面裙，又名马面褶裙，大姐设计衣裳的一种，前后共有四个裙门，两两重合，侧面打裥，中间裙门重合而成的光面，称马面，这个做法是这般的” 芍药发了两份画着马面裙图案的宣纸给两人，刘大婶她们看过后，便明了了。 “这件北陆，之所以做三种颜色，是因为，离过年的日子也不远了，可买来做新年的新衣穿，粉红色，闺阁中的姑娘也能穿，灰蓝色，新妇人、或者年轻一些的妇孺也可穿， 北陆面对的营销群体为姑娘到年轻妇人一批人，至于为什么绣桃花，寓意是祝福尚未出嫁的女子，早日找到一朵好桃花，成婚的妇人，寓意则是获得美好生活、情爱。” 芍药一次性将北陆的性质解释完整，刘大婶、赵梅儿两人听后，觉着甚好，也不在发问，拿起布匹、剪刀，缝衣裳的缝制，裁布的裁布，做指引的也忙起来，一时间沁雅轩内郑重仔细的氛围弥漫开来。 如意豆腐铺。 店铺内，画眉眼不曾离开账本与算盘半刻，一直低着头，严谨的复查账本上的开业来银子的每一笔出入， 喜鹊则在一盘收银钱，树居配合着算账，记账本，最后这些都会给画眉过目查验，之后才是栀子再次验收账本的流入， 三道工序，一次算账，一次复查，最后一次查验，如意豆腐铺，赚的虽是农民、村民、城民的小钱，但积少成多，在账上一点也不能出错，这是蔷薇交给栀子的道理， 树朝、树银两人给店内捱三顶四的客人们打包豆腐，豆腐一块、芭蕉叶一张，两小厮配合有度，玉白的豆腐被纯露绿的芭蕉叶包得四四方方，整整齐齐的放在顾客手里， 凝脂、她们跟着蔷薇的下人在家里做豆腐，在送过来，上午送三百斤，下午送三百斤，一日都要卖出六百斤豆腐。 一日销量几百斤，可见如意豆腐的生意红火，蔷薇、栀子两人在店里，一同和伙计们招待客人，一间铺子，客人、老板、伙计热乎乎的忙成一团。 就这样，芍药她们闭门造车，在闺房内做样衣，妹妹们也天天经营铺子，牡丹则一直在与草莓园、蓝莓丛做挣扎，一连几天，又从劳碌的日子中过了。 这天下午，沁雅轩传出振奋人心的消息，样衣全部赶出来了，三人也从做衣裳的繁忙赶制的日子中解脱出来， “样衣也做好了，现在就召集绣奴、村里的妇人赶制衣裳吧”芍药放下针线盒，折叠好最后一件样衣，对刘大婶、赵梅儿两人嘱咐道。 “成，芍药你是一刻也闲不下来啊，真是操心的命咯”刘大婶把七件样衣放在一个竹篮子里，看着芍药打趣道， “哈哈，哪有，”芍药一笑而过，把手里的样衣递给赵梅儿，说道，“梅儿姐，我带家里的绣奴，你与刘大婶一块带着村里的妇人做衣裳，我们现在就去绣房开工” 第两百四十二章栀子回家做什么 “额”赵梅儿接过芍药的样衣，加上自己这儿的两件样衣，一同放到娘亲的竹篮子旁，提起篮子，淡淡的回应道。 三人拿着做好的样衣，去了绣屋，领着大家伙做起来，当然这之间自然是包括了苍霞、以及百灵她们， 中午，吃了便饭，赵梅儿、刘大婶又去了绣屋，继续教绣衣裳，芍药则去了前院。 这时，栀子坐车马车回了家，站在院里端看院子的芍药余光望见了五妹，转过头，轻抬下颚，狐疑的凝视着忽然回家的栀子，道，“五妹，你怎么回来了，是店出什么事了吗” “不是，如意豆腐铺子一切安好，就是客人太多，忙不过来，四姐让我回来找二姐你会商怎么解决这个事” 栀子在芍药面前停下脚步，语气略微惊惶，眼神求助似的注视着芍药，忙说道。 “那.....”芍药也推敲起来，低垂着眼，半刻后，幽幽的来了一句，“我们去村长家” “去村长家做什么，”栀子不明就里的究诘道。 “找周婶子，你不是说人手不够吗，现在去城里买下人这条路不可行，那我们就在村里找援助”芍药恍然抬眼，一双手背在身后，微微歪着头冲着栀子阐述道，“大姐曾与我说过，青山村的村长是精明的人，那他媳妇能简单?” “走吧，二姐说的对，我们需不需要准备点小礼过去” 栀子点点头，赞成芍药的说辞，继而赶紧发起问道，白皙的肌肤在冬日的阳光下散发着如玉一般的光泽，在知晓了解决如意豆腐铺人手问题后，扬起弯弯且细长的双眉， “可带可不带，但好久没去村长家了，还是带些去”芍药细想顷刻，娃娃般精致的小脸挂着盈盈的笑意，眼睑微抬，道， 芍药让绿芜去糕点房拿了三包家里卖的糕点，与栀子去了村长家。 村长家。 “芍药，来我家就当在自个家，你看你还这么客气，拿些糕点来” 周婶子收下白家的礼，笑着嗔怪道，自己把糕点放在了木桌的一旁，回头看着芍药、栀子二姐妹， “是是是，是我不懂事了，原是想着家里的小铺子出了新糕点，给婶子你们带来尝尝，也好求你办件事” 芍药镇定自若的，面对周婶子，坦然的眼神，宛若清风明月一般，轻松的回应道。 “哦，何事啊，要我一个乡野村妇帮” 周婶子侧着身子，坐在大板凳上，望着芍药、陷入狐疑的怀想。 “周婶子，我想请你来店里帮忙，就卖豆腐，顺便打包、装好，在给客人这么件小事，”栀子解说道，从善如流的俏丽的容颜上，眉心紧拰三分的瞧着周婶子，对此事很是看重， “是如意豆腐店铺吗”周婶子积极的盘问道，听村里的人说过好几回了，都说白家开了新豆腐铺子，自己在家一直忙，好久都没去县城了，也看不到白家的新店， 这白家，现在二姑娘、五姑娘都来她家，请她去帮忙，不去不好，但家里也有一大堆活等着自己，也走不开，真让人犯难。 第两百四十三章花儿、朵儿 若是给工钱的话，到也能考虑，想到此，不由自主的抬头瞅着栀子，开口道，“给工钱吗” “周婶，我们白家是实在人，不会坑村民的，何况你是村长的媳妇，这自是不能懈怠的，我们无论请谁，不仅给工钱，还包两顿饭，你看怎么样” 栀子接嘴道，噼里啪啦的讲了一大堆话，恭维了周婶，又说清晓情况。 “工钱，一日一结，一天四文，一个月一百二十文，中午跟着栀子，吃春风楼送来的饭，” 芍药给周婶子的心下加了把火，赶紧快速说出工钱、待遇的事项。 “什么时候上工”周婶子拍板道，答应了此事。 “现在”栀子道。 周婶子给家里的两女儿交代好自己的去向，便与栀子一同坐上白家马车往文县去了，芍药也回了家里。 绣屋。 “刘大婶、梅儿姐，我想着过些日子衣裳铺开业了，我们及其可能还需要人，我知晓村长家的两姐妹，长的好，人品方面也行，在村里的名气也佳，会得不少，在女红方面也不差，想请她们与你们一同做衣裳铺的经营者” 芍药站在绣屋里，与两人攀谈道，回来的途中，自己就想了又想，拿不定法子，便问询两人。 “那花儿、朵儿是好，那你什么时候去与她们说呢” 刘大婶点头称道，村长家的孩子都可以，这两姐妹也算是好姑娘的佼佼者了，自己都有心想让她们其中一个做自己的儿媳妇，就是不知道自己儿子能不能争气， 之前这种想法，她是不会有的，一个穷寡妇，带着两儿女，很少有人愿意与她家结姻，但今时不同往日，跟着白家混，她家也渐渐开始有些家底了， “芍药，需要我和你一同去吗”赵梅儿从绣奴的身旁站起来，撇着芍药，质问道。 “不用，我在去一趟就好”芍药摆摆手，回复道，家里衣裳制作最要紧，自己一个人也能搞定， 芍药和刘大婶、赵梅儿讨论后，便独自去了。 村长家，两姐妹的屋里。 “花儿姐、朵儿姐，今日妹妹来，是专门找你们的”芍药开口道， “芍药二妹，有什么事说罢了，我们姐妹之间没什么的”花儿姐挑眉，抛出询问的眼神，道。 “是啊，芍药二妹，到底是什么事，我们两姐妹都得帮忙”朵儿姐拿起桌上的粗瓷陶壶，倒了一碗温水，递给芍药， “害，说来有些惭愧”芍药客气的接过水碗，低下头，轻咬嘴唇，做出一副难开口的样子， “芍药二妹，到底是什么难到你了”朵儿姐泛着好奇的心，忙催问道，花儿姐也一脸不解，迷茫的望着芍药，等待她开口。 “家里，过些日子要开个衣裳店，人手方面有欠缺” 芍药终于启齿道，垂下眼帘，那双清凉的眸子，眉梢带着尴尬，极速端详一眼花儿姐、朵儿姐，继续讲道，“家里的下人笨，没有两姐姐灵巧，所以想请你们做衣裳的管理者，一日十三文工钱，一个月都上班就格外奖励十文，一个月就是四百文” 两姐妹并没有立刻应答，而是出了屋子，两人在屋外说了几句悄悄话，又进了屋，花儿姐谈道“上工都什么时辰” “做些什么呢”朵儿姐接着叩问道。 第两百四十四章两姐妹 “做的话，就是帮着卖衣服，上工时间得穿我们家制作的衣裳，自己在家，做好发髻，为的是一边宣传一边好让客人观看， 其二，与刘大婶、梅儿姐她们一同管理伙计们，你们不会不要紧，刘大婶都会与你们讲， 上工时辰每日清晨，我会派人来接你们去店里，午饭、晚饭在春风楼吃，不收钱”芍药表明道，自己之所以把价格抬得这么高，就是知晓这卖衣裳的油水足，所以也不会亏了两姐妹， “成，我们去”花儿姐道，现在娘亲去了白家的如意豆腐帮忙，爹地也去外面盖房子去了，两哥哥也在城里学技艺，做小工， 自己就是家里做大的，这事也能拿主意。 “多谢了，花儿姐、朵儿姐，你们今日就可以上工了，” 芍药抚了抚青丝，称心道，微笑凝视两人交代着。 “不是过些日子上工吗，今日做什么”朵儿姐狐疑的瞥了芍药一眼，诧异相问道。 “学做发髻，家里的下人会教你们做，这样能保证，让顾客见到，每日穿上我家的新衣都是别样的感觉”芍药平和的回道，知道他们会的发髻样式不多，家里这么多丫鬟，能交给她们很多了， “那走吧”花儿姐道。 芍药带着两姐妹到了白家，派遣下人去腾出小客房，让玉色、绿云两个丫鬟教她们学发髻，自己则回了绣屋。 一下午的时间，周婶子在如意豆腐铺帮忙卖豆腐，花儿、朵儿两人在白家学发髻，白家姐妹也照常做事。 辰时，花儿、朵儿就回了家，在家做晚饭，等着娘亲回来。 灶房内，朵儿在烧火，花儿在锅里煮着菜，两人交谈着。 “姐，爹去外面盖房子，娘去白家的如意豆腐铺子上工，我们也去白家上工，那家里的活，猪啊、鸡鸭啊，这些怎么办”， “没办法，总不能说，这好机会我们两姐妹不把握，家里的家务活，喂养牲畜的事，我们早些起来，早点做完就成了” “那也只能如此了，姐，白菜还有多久好，我去做拿咸菜” 朵儿在灶里扔进去一根干木柴，起身看向锅里，说道。 “马上出锅，在坛子里少拿点咸疙瘩，娘不回来吃饭”花儿拿起锅铲将白菜装到土碗里，道。 晚饭，两姐妹在院子里，一人端着一小碗水煮白菜，就着一些咸疙瘩，草草吃完饭，饭后，朵儿洗碗、扫地、做家务，做明天早上早饭，黑米馒头。 花儿则背着家里的背篓，去村里的杂草地里割猪草，割好后，在河边清洗一道，背回家，宰成段段，煮上一锅猪草，分出三分之一，提着煮好猪草的木桶，去猪棚给猪喂食； 今日花儿割猪草的时候就多割了很多，所以她刚才把明日的猪草也煮好了， 做好这些，又去把院子里的鸡鸭喂食，撒上几把玉米在地上，鸡鸭吃得欢快极了， 吃好后，朵儿把它们赶进笼里，在笼里捡到五个鸡蛋，两个鸭蛋，高兴的拿着蛋放到了家里的固定位置， 第两百四十五章固执知事的花儿 这时，周婶子也回来了，看见家里被两姐妹打理的井井有条，很是开心，刚在白家下马车的时候，芍药就与自己说了，两女儿做了白家店铺的帮忙人，今日也在白家学了一下午， 想着两孩子一直在白家，家里的牲畜，家务活都还没有做完，便脚底生风赶了回来， “花儿、朵儿，你们吃饭了吗”周婶子进院子，随即关心的问道，转身将大木门索上，走到两女儿身旁， “吃了，娘，你快去歇着吧，我还差地没扫呢，朵儿你去给娘烧水，泡泡脚啊，”花儿见娘亲回来了，澄澈的眼睛微微上扬，细声的交代道， “娘，走吧，我给你泡脚”朵儿听话的拉起周婶子的手，想往厨房走去，薄薄的唇一张一合的讲道， “我来扫地，你们去歇息”周婶子站在不动，松开小女儿朵儿的手，平淡的拒绝道， “朵儿，你去烧热水，一会儿我们来泡脚，娘我同你一起扫地，这样快些”花儿言语中退了一步，瞧了周婶子一眼，正色道，她这不是不听从娘的话，只是想她早点歇下，明天还要去上一天的工，可累人的， “朵儿你去吧” 周婶子无奈的道，她知道自己的三女儿是个倔脾气，决定的事，不会反悔，也懂得女儿是想心疼自己，她正准备去拿院子角落的大扫帚扫地，就见花儿已经拿着手里， “娘，你用小扫把，我扫得快”花儿拿起小扫把递给周婶子，藏着清水的眸，望了周婶子一眼，唇角轻轻抿开一条笑纹，撒娇的讲道， 周婶子拿起扫把，也开始扫地，柔声的低语劝道，“花儿，你不用这么知事，你有爹娘、还有两个哥哥给你顶着，你这样，娘亲过意不去” “娘，爹、哥哥们都不在家里，现在我是最大的，应该替娘，分担，”花儿反驳道，三下五除二的扫出来一大块干净的地， “娘说不过你，你这孩子”周婶子不在讲话，摇摇头加紧的手上的速度，心里对三女儿更加欣慰。 两娘俩扫好地，泡了脚，歇下了。 白家这边，姐妹们吃了晚饭，再次聚集在堂屋，商酌近几日的事。 “这几日，家里都在忙着染布，今日也把样衣做出来了，在做衣裳了，在过些时日，就可以开店，紫薇你早点教给下人了吗” 芍药坐在主位上，严肃的交代着事情，脸上带着干净利落的冷然，如露珠结晶在雪松针叶上，眼底漾着浅浅的温柔，一本正经的望着紫薇问询道， “差不多了，在过三两日就可以开店了”紫薇回道，小鹿般圆润的眼睛，无害又清澈，看着芍药， “店名想好的了吗” 蔷薇盘查道，眉宇间拥有着明净盎然的神采，两颗小虎牙露了出来，像天边舒卷的云朵， “沁园春”。 紫薇托长着清冷的尾调，疏解道，“这沁字，意味渗入、沁润、沁人心脾的解释； 愿我们的早店店能慢慢渗入各家各户，让人吃了心情好、一天都可沁人心脾，能给为他人带来好心情的同时，也让客人填饱肚子； 第两百四十六章沁园春 园字，是种蔬菜、花果、树木的，供人游览娱乐的地方，期望我们以后的早点能容纳蔬菜花果、树木这些东西，让人们尝到不同的早点， 春字，一年的第一季，春季、春节，春色、春天的阳光，喻父母的恩情、春天的山， 在这里，代表的是自家的早点能和春的意义一样，成为特别的早点，让大家念念不忘，” “就这个名字，糕点紫薇抓紧时间让下人们练习，栀子你以后和周婶子一块卖豆腐，蔷薇就不用去豆腐铺了” 芍药凌厉的总结道，注视众人，“等衣裳店开业，花儿、朵儿姐都会来店里帮忙，三妹、四妹、五妹管理好铺子，剩下的妹妹们好好读书，有空就去看一下弟弟们”， 芍药把事说完，就让众姐妹散去，各自歇息了。 清晨。 深山里雾气环绕，让人看不清楚四方，牡丹从空间出来，吃了几个草莓填饱肚子，挖起最后几株蓝莓， 一刻后，蓝莓林全部被牡丹移到了空间的草地里，这几日的幸勤总算是大获全胜，草莓园、蓝莓丛尽数进了空间， 现在，冷雾气包裹整个山间，现在去寻找其他的新物种，是不可能的，眼下，只能在温泉这儿等雾气散去， 但是一直坐着不动，就会没有收获，这不是牡丹想要的结果，她进空间望了望那条清澈的河，河中的鱼儿虽然多，但种类很少，自己现在只有对温泉边的小溪下手， 前几日吃了河里的鱼虾，甚为鲜美，比在青山村里的那条河的鱼儿还味好，虽说现在村里那条河是自己家的， 却一直没有利用起来，如今，到不如趁着这雾气环绕的机会，多捕捉一下鱼虾放到空间的河里， 等来年春天，空间里的鱼虾也孕育了很多，到时候在放到自家河里，养上一年左右，到过年的时候，也能赚上一笔钱， 这事，风险是高，但是自己的成本也是捡来的，等于就是零成本，没有多大的收入也无大事， 牡丹出了空间，拿出草箩筐，放进小溪里，等着鱼虾们进去，做好这些，又盘腿而坐，扯了些身旁长着的毛丝草，继续编箩筐， 半个时辰后，十个小草箩筐就做出来了，牡丹在小溪的前后两个流水口，各放五个，间接一里左右，随着溪水的流动， 在前溪口的鱼虾就流进了放在前面的草箩筐里，但是小溪总是石头很多，故而也会有很多的鱼虾们流出去，流出的鱼虾最终会流进后边的草筐， 这算得上是牡丹抓鱼虾的双重陷阱，做好这些，牡丹又去择了一根不大不小的树干，将上面的枝叶用小刀剔除，一头削成锋利的尖刺， 又做了一根简易的鱼竿，将刚在地里挖出来的蚯蚓，套在鱼钩上，甩在小溪上，将鱼竿斜插在地里，等着鱼儿上钩， 自己则挽起裤脚、衣袖，脱下布鞋，下了溪里，手中拿着做好的插鱼树杆，站在溪水中，双眼有神的望着溪里的一静一动，等着鱼儿游过来。 第两百四十七章西瓜田 两个时辰后，牡丹就插中十几条鱼儿，有的肥的有三四斤，有的只有一斤左右，总共就有十九条，但是这些鱼儿都死在了牡丹手中，也不能放在空间的河里养了，作为接下来几天的食物也好， 牡丹将死鱼放在空间里，留出一条一斤的小鱼，在溪边升起火，拿着小刀，利落的手起刀落，鱼儿便清理干净了， 把鱼儿插在树枝上，架起烤了起来，等烤好鱼，吃罢，山里的雾气也全然散去，自己将溪里的草筐提出来，十个草筐，每个都装得满满当当的，就连鱼竿上也吊起一条五斤肥的鱼儿， 牡丹一一把收获的鱼虾移到空间的河里，收拾好后，绕着温泉继续勘看起来。 深山里的上午，都在追鱼虾的事务中度过，现在不知道还可不可以在温泉旁找到其他的动植物， 温泉旁，越走越热，牡丹将身上唯一一件长衫的袖子捞起来，裤脚也卷起一大半，泉很大，所以一路下来都是平平的草地， 牡丹就这样走着，走了半个时辰后，瞭望到远处一大片绿油油的滕蔓搀在平旷的草地里，向着四方满盈。 待牡丹走进一看，底下是一块沙地，长长的绿色瓜藤上长着绿油油的叶子，有的还开着黄色的花， 大多数都结了果实，有的是瓜颜色浅浅深深，碧绿、脆绿相间的波纹，长在瓜皮上，表皮很是光滑，头上长着一根猪尾巴， 天，这温泉边有西瓜，可真是稀罕，牡丹蹲下来，摘下一个小些的西瓜，徒手劈开，两半西瓜出现在眼帘， 红色的瓤，黑色的仔，散发阵阵清香，咬上一口果肉，满嘴清凉，汁多肉甜，这滋味，从舌尖直沁肺腑，溢到所有的血管，最后身体都是那西瓜的清甜、凉爽，真是百般享受。 牡丹一边消灭着手中的西瓜，脑瓜子高速转起来，这西瓜，不仅好吃，能够清凉解暑，消暑解烦，达到清署益凉的作用， 且排毒，生津止渴，夏季不可缺少的消暑佳品，西瓜皮可作药亦能做菜，作用多多，吃完手中的瓜，牡丹从空间拿出熟稔的拿出家伙式，对西瓜田挖了起来， 牡丹不会错过这次好机会，自然也就开始做着自己这几日最擅长的事，挖。 等到将西瓜田统统挖起空间去，已经是夜半寅时，也就是凌晨三点左右，牡丹放下锄头，在空间的河边洗了脸，草率的收拾一番，刚一躺在草地上， 有顷间，就沉沉睡下，下午开始做到第二天的凌晨三点，可把牡丹累得够呛，本来打算挖两天的时间，想着温泉还没有看完全，自己不能止步在温泉，就一鼓作气把西瓜田扫数进了空间。 第二日，申时，下午的三点左右，牡丹才醒来。 牡丹醒来做的第一件事，就是脱下衣裳，在河里洗澡，一刻种后，穿好衣裳，出了空间，在空荡荡的西瓜田空地，升起火来， 自己昨晚就没有吃晚饭，一直在挖西瓜，今日睡到下午申时才起，错过了两顿饭，自己现在是饿极了，随便做个鱼汤面吃吃罢。 第两百四十八章断崖边的番茄 牡丹将放在空间里的河鱼拿出来，在泉水边去鳞鳃，除内脏，洗净沥干，将大铁锅架在石头灶上， 烧热，掏出放入竹筒里的熟猪油，至八成熟时，将鱼分两批投入炸酥，不能有焦斑，另将鱼骨洗净后放入锅内，用少量油煸透， 在锅内放清水，烧开，把浮上的水泡沫打清，再将炸好的河鱼和鱼骨一齐倒入烧沸，待汤色转白后加入熟猪油炸鱼的原油，大火烧透，然后用淘罗过清鱼渣，成为第一份白汤， 将熬过的全部鱼骨倒入铁锅内，先烘干，然后将三次白汤混合下锅，放入河虾，绍酒、姜葱烧透，用细汤筛过滤即成； 面粉加水揉成面团，面和得稍硬一些，用细刀切成细面条，将面下入沸入锅后，当其从锅底自然漂起后，捞出在凉开水冲刷一下，再入锅复烫即捞出。 在碗内放熟猪油、酱油和少许青蒜花，捞入面条，舀入沸滚的鱼汤即成，一碗简单美味的鱼汤面就好了， 牡丹在空间取了一副碗筷，迫不及待的捞出吃了起来，一顿饭吃的畅快得很。 饭后，继续围着温泉边勘察起来，过了一个时辰，只见前方已经断了路，温泉在这里也到了尽头， 只望着四周都是些零碎石头，除去温泉，就只剩下一处断崖，牡丹不想无攻而返，决意去看看，崖边是怎样风景。 牡丹走到断崖边，探着身子往崖口瞧去，群林都落在脚下，显得空旷高远，远处青黛色的山梁像巨大的兽脊，隐伏在蓝而透明的天边中， 镶嵌在天穹边上的连绵起伏的山峦，在阳光的照耀下发射金光，显得分外壮丽， 崖口边的边沿是陡峭的悬崖，上面有好多石头，星星点点的分布在四周，有的圆卜隆冬，有的小而光滑，奇形怪状的布在崖口下， 只见在断崖处的十米外，长着一棵植物，上面结满了红通通的果实，牡丹立刻趴下身子，定睛一看，是一棵番茄， 牡丹内心激动，凝视着那颗番茄，犯了难，崖离番茄太远，如何才能够得着，这下可真是愁大， 牡丹一直趴在崖口边，静静的打量着那株番茄，脑海中呼出一个法子，自己空间里边不是有一根麻绳吗，用这个下去不就成了， 牡丹从空间取出麻绳，在崖边上近处找了一个树，套在树杆上，又给自己栓在腰间，而后慢慢的顺着绳子，踩着崖口边沿的石块，朝着番茄株的方向一步步小心翼翼的下去， 牡丹一点点的移动，很快就到了番茄株的旁边，自己伸着手去摘，却还是差了一点，无论怎么够，都摸不到， 牡丹心急，巡视起身旁的环境，只见在番茄株的右下边有两块石头，牡丹想踩着两块石头过去，栓着自己绳子的上方有一大块石头挡着，自己栓起爬过去是不可能的， 牡丹心下一横，松开绳子，踩着两块石头，紧张的过去了，望着徒手可得的番茄株，拿出小锄头挖了起来， 第两百四十九章落崖 随着时间的流逝，一大株番茄被牡丹挖了下来，由于牡丹在石头上站了太久，石头承受不住她的力量，显得摇摇欲摧，牡丹赶紧回到第二块石头处， 把番茄移到空间，抓紧时间给自己栓绳子，就在马上要打好结的时候，自己脚下的石头滑了下去，自己也跟着即将陷入危险， 千钧之间，牡丹手里眼快的一手抓住了绳子，准备往上爬上去，一脚踩在上方的石壁上，用力时，石壁太滑，自己双手没抓着麻绳，摔了下去....... 青山村。 白家这些天在春风楼出的菜大火，尤其是腊肉获得了一致好评，蔷薇虽不在酒楼里，但离开前也交代了很多事项，至此杨掌柜也把春风楼管的更加风声水起， 春风楼来吃饭的人对新菜的评价，各有不同，在最火的腊肉前，有的人说，特别香、有嚼劲，有的说咸，还有的说是咸略带有一种烟熏的味道， 大多数人都很是喜欢，所以春风楼里的客，每日满满当当的，座无虚席。 而如意豆腐铺呢，蔷薇、栀子、周婶子，以及专门培训的下人，一起用心的做着，倒也是别有一番的名声。 最初牡丹决定在豆腐铺子里卖菜，就是想带动着客人们消费，多多少少的客人，看着苍翠欲滴的新鲜菜，凡是包里有点零钱的，都会买上一些菜回去，放与豆腐做菜吃， 这菜，冬季也没什么样式，但陈大娘家送来的三两筐里，菜新鲜，看着让人可喜，长的也水灵灵的， 白家卖菜，赚了银钱，陈大娘这些天，每天清晨都按时送到，也得了几百文的样子，家里三十口多的人，通过这每日多出来的五十文，不仅吃的比以前饱，日日都能存些铜钱， 陈大娘相信，只要老老实实的给白家送菜，这清贫潦倒的日子只会越来越好，说不定，在很久很久之后，家里的孙子都能读书，上个一两年学堂， 认得几个大字，少吃些亏，不求能让孙子们读书考取功名，那不是他们农村人可以想的，考的起童生、举人、状元什么的，都是那聪明的人才有的事， 陈大娘家。 四个儿子，跟着王大石杠着锄头、背着背篓，刚做完田地里的活，正跨过家门，回家来了， 现在酉时二刻，就是五点三十左右，陈大娘望着儿子们都回来了，放下喂鸡的簸箕，扯起嗓子向后院子喊，“大房、二房、三房、四房媳妇，来厨房做饭了，” 一喊完，自己就拿着装老玉米的簸箕回了屋，一会儿就带着两女儿去了后院子， 院子的几个大男人，回的回屋，洗的洗手，各自去歇息了，后院的几房媳妇，听到娘在喊，便明白是自己的男人回来了，也不在打理菜园子，几个妯娌去了厨房，给家里做晚饭， 陈大娘带着两女儿来到后院菜园子，给两人分配活，让她们继续干嫂子们打理菜园的活，自己则去堂屋找老头子了， 堂屋内，王大石果然坐在长板凳上，抽着烟锅巴，双眼望着院子，发着呆。 第两百五十章再开地 “老头子，少抽那土烟，臭死了”陈大娘挨着王大石坐到一起，语气嫌弃的说道，双手还摆了摆，想扫开空中的烟气， “我就这个耍伴，不抽烟做啥子嘛，抽一口快乐似神仙，你这婆娘晓得嘛子”， 王大石回嘴到道，满不在意的又狠狠吸了一口，络续道，“你来干嘛，不在菜地里头”， “懒得说你”陈大娘翻了一个白眼，撇撇嘴讲道，“我来跟你就是说菜园子的事的，” “囊个了”王大石道，瞥了一眼媳妇，神色纳闷的很， “我想在后院，在开一个三分地，做菜地，你觉得呢”陈大娘诉说道，肩膀推了推王大石，示意他的意见， “在开地，做什么的”王大石狐疑的眯着浑浊的眼，望着媳妇，好奇的相问道， “我们不是日日都要給白家送菜去吗，我觉着那白家姐妹以后的生意指定很大，将来要是让我们送更多的菜，家里就那点菜地，怕是出不了白家想要的数量，我就想着提前在开一块地，说不定以后我们能卖给白家更多菜，这钱不就更多了吗” 陈大娘道，继而用暖和的手，摸摸冷的耳朵，“我也晓得后院没多大，在开个三分地也是可以的，不过晾在后院的衣裳也得拿到前院来了，” “就是说，你想把后院全部做成菜地，后院的东西放到前院来”王大石理了理媳妇说的话，再次叩问道，眯起了老眼， “就是这样，你点个头，吃饭的时候我就和儿媳妇们说”陈大娘点头肯定道。 “都行，你就这么办吧” 王大石推敲一番，附和道。 陈大娘见丈夫同意了，就起身去后院了。 晚饭，几个妯娌间在厨房，半个时辰就做好了，孙子、孙女们也托着七八捆干柴回来，一家人坐在屋内，开始吃饭， 在其间，陈大娘便把后院扩地的事给儿媳妇们说了，一顿晚饭后，也没什么事，大家回屋就歇下了。 白家。 紫薇她们赶着时辰回来了，家里的饭食也正巧做完，芍药出了绣屋，让苍霞去喊连翘她们来吃饭，自己就来到了堂屋， 很快，一姐妹就到了，下人把菜一道道端上桌，芍药领头，带着紫薇、蔷薇们坐在饭桌上，开始吃晚饭。 “紫薇，明日是个好日子，把早点店开了吧” 芍药夹了一坨红烧肉放到身边的小海棠碗里，注视着紫薇，悠悠道。 “成，我这边也准备差不多了，明日就开，” 紫薇回应道，呼吸之间嘴边冒着白气，觉着天冷的不像话，舀了一碗汤喝下，身下才暖和起来， “二姐，我不喜欢吃肉”小海棠望着碗里多出来的一块肉，双眼故作含起亮晶晶的泪，语气软糯又委屈巴巴，看着二姐，想不吃碗中的红烧肉， “吃点”芍药瞧也没瞧小十妹，就知晓海棠在撒娇，不理会她的祈求，夹了一口青菜在自己碗里，清脆冷清的道，声调平平淡淡，但却有着不可挽回的地步， “哎”海棠为难的叹了一口长长的气，像极了小大人，望着碗里的肉，夹起来，毫不犹豫的咬住，狠狠的嚼着，似与这肉有很深的大恨， 第两百五十一章用人不疑、疑人不用 “十妹，在来块”木槿娇甜的嗓音响起，也给海棠夹了一块红烧肉，笑嘻嘻的道， “九姐，你坏”海棠语气无奈的吼了木槿一句，夹起碗里再次多出来的肉，继续吃起来， 家里大的给小的夹菜，小的不能还回去，这是大的对小的关心，这是牡丹很早之前立的规矩，虽然牡丹不在，但妹妹们都依然守规矩。 一顿晚饭，在小十妹和九妹的嬉闹中，很快就过去了，饭后，紫薇回了出云阁准备明日开店的事项。 出云阁内。 闺房里，紫薇坐在太师椅上，喝着暖和的花茶，忖量片霎，眯起了眼，凝脂点漆的眸光微闪，望着几个下人，一本正色的交代道，“刚才你们也听到了，明日就要开早点店了，我抽不开身去山河故里，以后，青梅、素采、墨青打理糕点铺，其他的人就跟着我去早点店” “是，三小姐”青梅、素采、墨青三人站出来，领了命令，就出了闺房。 “三小姐，山河故里青梅她们三个人忙的过来吗”魅碟站在紫薇身旁，明眸严肃的瞅着三小姐，疑惑的问道， “用人不疑，疑人不用，你觉得呢”紫薇没有回应丫鬟魅碟的话语，继而反问了一句，一口气喝光杯中茶，抬头看向她， “好了，明日就要开店了，我要歇息了” 紫薇说完，浅语就上前来服侍，一刻后，出云阁的灯就暗下了。 深山里。 此刻已经暗黑无边，伸开双手不见五指，牡丹从断崖落下来后，就摔到了山底下，由于一路下来，都有大的树枝做支撑，倒也没丢了小命， 在重力的冲击下，从崖口掉到树上，在掉到地上，身体滚了几圈，撞到一根粗壮的树杆下，昏死过去， 直到现在，四周阴冷冷的寒风肆意狂吹，将牡丹也吹醒了，牡丹醒来，周旁什么也瞧不着，黑乌乌一大片，只知会身后有一颗大树拦着自己， 牡丹缓缓坐起身，后背传来一阵剧烈的疼痛感，丝丝豪豪的酌热疼觉恣肆在身体各处，自己能明显体知到，大大小小的伤口遍布，两膝盖处也是火辣辣的疼， 牡丹靠着树，歇息了好一会儿，才有几丝力气，想着伤口不处理也不是办法，得赶紧找到药处理一下， 牡丹进空间，烧了一堆柴火，取出一根出了空间，一撅一撅的走着，硬生生的打起精神，用微弱的火把，看清方向，在地下寻找草药， 牡丹刚在空间里生火的时候，就检查了一下自己的伤，大多数的都是擦伤，淤青伤，伤口不大不小，倒也陈陈撕裂般疼的厉害， 只要找对草药，就不会发炎，等回了家，在做其他治疗也成。 随着牡丹手里一根根的柴火燃烧殆尽，终于找到了需要的药草，牡丹拿起小锄头，挖着最后一味药，苎麻， 也许是夜深人静，牡丹手中的药材要拿满的片刻，牡丹听到在不远处的一颗树下，传来微细虚小的咳嗽声，还伴着一大股子的血腥味在空中随意游荡开来， 第两百五十二章昏死的少年郎 什么情况，在深山密林、万籁俱寂的节骨眼上，有咳嗽声，这么浓的血腥味，到底在那树后是什么，牡丹既惊疑又惶恐，打算去一探究竟， 她赶紧挖好草药，将草药、锄头全部放到空间里，一手拿着小刀，一手拿着火把，撅拐着靠近那颗老树，心噗噗噗跳的厉害，脚步声刻意尽量放的很轻， 牡丹在走到树前，本着先下手为强后下手遭殃的道理，手捏着小刀谙熟的朝着树下的物体刺下去，在还差两尺的距离，看清树底下躺着一个人，便收了刀， 拿起火把，照在那人身上，一个少年郎衰弱的躺着，脸色沾满血迹，干枯起皮的唇接近惨白，蓬头垢面的样子， 一件华贵的衣裳也划破了好几道大口子，身上到处都是伤，看着可骇渗人，双脚磨破了皮，脚上血淋淋的，一双脚也烂的不像话， 牡丹看着地上的人，沉思了很久，到底是什么样的事，让一个少年如此遭遇，本想着不救的，让他自生自灭， 来路不明的人，救下来说不定还会给家里招来祸端，但他这幅样子，牡丹想到家里的妹妹们，又看了几眼地上的少年，最后还是没有恨下心，把他带到了空间里， 牡丹先舀了一竹筒的水，喂着那昏迷的少年喝下，想着他这情况，一时半刻也醒不来，就放到了河边， 自己下河去洗了个澡，在河里清洗好伤口，在用草药地肤子消毒止血，地肤子，也是地锦草，是一种很好的草药，遍地都生，几乎不挑土壤， 牡丹将地肤子洗净，放在大石头上，用小石头捣烂，敷在大大小小不同的伤口上，随意扯下裙摆的衣布，捆在大伤口上， 两腿膝盖处包了两处，在把背上的伤口也包上，接着把身上的小伤口涂抹一边地肤子，身上的伤就完成一大半， 牡丹看着手肘上一大块的淤青，手指轻轻碰了碰，疼的她一激灵，本来想着不上药的，过几日自己就好，没想到这么严重， 还好找了治疗淤青的药，不然就等着疼吧，牡丹拿起野苎麻，河边清洗。 这淤青，主要是外伤撞击导致局部的血液循环，皮下出血引起的，没有破皮的情况下， 应该是在摔到那颗拦截自己的树下导致的，自己在意识混乱的处境，身体本能就拿手臂去挡，才有了这一大块淤青，不过也还好，福祸相依，没有那拦截自己的树，可能身上的伤还会有更多， 牡丹清洗好草药，放在一旁，又扯下衣袖上的一片布，放在河里打湿，在淤青的手肘上冷敷， 这样做的目的，是为减轻皮下出血，减轻肿胀和疼痛，敷完后，将野苎麻，苏叶，擂烂，敷上，包起来，在点起干树枝，烧开一锅水，拿出小刀，走向那个昏迷的少年郎。 牡丹拿着小刀，眸子在少年的身上来回扫视，看着皮开肉绽那个的少年，青眉紧皱，神色凝重，最后拿定主意，手握小刀，蹲下身，手起刀快的将少年的衣物割了下来，扔在一旁。 第两百五十三章治伤 牡丹看着衣裳褪去的少年郎，一身的伤口，有的化脓了，腿上还有一道小刀长的刀伤，最浅的有是一块皮都没有了，浑身血迹， 看着那些化脓的伤，牡丹神色凝重起来，这些脓会让人感到痛不苦不堪，而且脓破碎之后还有可能引起感染，危害其他人的健康， 因此得服用一些消肿止痛的药物来治疗，还好自己刚在找草药的时候多找了一些，这里面就有对付脓伤的药，就是白芷。 白芷，性味辛，温。归经入肺、胃经，功能祛风解表，止痛，消肿排脓，燥湿止带； 白芷治疮疡，初起能消散，溃后能排脓，可以研末外敷，自己在心里打好药方，利落纯熟的开始准备， 先扯了身上一大块衣摆的布，分成几等份，先在河里清洗一遍，混着锅内煮沸的水，用布给他擦拭伤口， 一处处、一道道，触目惊心，细思极恐，牡丹心怕把昏睡的少年给弄醒了，每个动作都很轻柔， 等清洗好伤口，捣烂所需的全部草药，分类放在竹碗里，用竹片蘸取，敷上，其次在包扎， 弄好这些，在治疗那双惨不忍睹的脚，整整两个时辰，总算把昏睡的少年给上好了药， 牡丹收拾一番，特意熬了一通药，喂他喝下，自己就安心睡下了，这药，一是为了防止他再次发高烧，自己睡着发现不了，等于提前给他熬了预治高烧的药，顺便在里面加了一下助眠的草药， 以防他醒过来，看着这空间，自己又是睡着的情况，万一杀了自己那可大大不妙， 所以，熬了一个保他小命，多睡眠的药。 次日，上午。 青山村，陈大娘家。 刚吃过早饭，男人们都出门去地里了，陈大娘带着一家子的儿媳妇们，以及两个女儿，开始在后院开垦新菜地， 陈大娘一行人来到后院，往望着院脚处堆放着杂物，一大架晾衣服的竹架立着，远处还有好些破烂的竹筐， “大房媳妇、二房媳妇负责把晾衣架移到前院去，三房、四房和我一起处理院脚杂物，两女儿你们就把破烂竹筐捡到劈柴处，在把空出来的地方，浇水，准备好锄头，我们一会儿来挖” 陈大娘吩咐完，一大家子就开始动起来。 另一边。 白家。 紫薇站在院子中央，看着进进出出的下人搬运食材，嘴里也催促着，很快，就将家里做好的早点，一一抬完搬上了马车， 紫薇也不啰嗦，立刻出了家门，上了马车，带着丫鬟、小厮，飞速的往县城赶，这早上，天还没亮，她就起来去厨房监督下人们做早点，每一步都盯死， 到现在，也就是辰时左右，就去了县城，本来想着在县城的铺子里做好糕点直接卖，但想着家里的食材更加全，就定在家里做，在拿到县城的铺子卖， 紫薇也担心过运的时间太长，早点会不会冷却的问题，于是就想了一个办法，所有早点一起做，里三成外三成用白布包裹，在放到专门制作的保温筐里， 第两百五十四章苍烟落照 这保温筐，就是在竹筐里放上厚厚的一层干稻草，把包装好的早点放进去，在放一层稻草，最后用麻绳捆起，放在马车里， 如此送过去，一时半刻，热气腾腾的早点，自然也就不会凉。 因紫薇交代过了，这马车得以最快的效速跑到，紫薇的心腹小厮林青便负责架马车，平日的时间硬生生缩短到一半。 马车停在了一间店铺前，所有人也下了车，只见店铺的木门匾上刻着几个柳骨颜筋的四个大字，苍烟落照，映入眼帘，紫薇望着早点铺的木匾，浅浅一笑，正色的开口道，“开工”， 这店名，是紫薇自己想的，意义为，家里做的早点都是些烟火人间物，在苍茫的大地上，这几缕烟火糕点能落在每个人的肩上，照经过人们的眼中，顾此，写了这个名字 随着紫薇的一声吩咐，下人们立刻行动起来，魅碟拿着紫薇给的苍烟落照的钥匙开门，浅语、林青两人带着杜鹃五人开始搬运早点下马车，紫薇则在一旁指挥， 半刻钟后，苍烟落照的门前，两小厮林青、树礼拿着竹竿，竹竿上挂着两大串长长的红鞭炮，树子拿起锣，哐哐哐的敲了起来，鞭炮声也应声而起， 不一会儿，就吸引来了很多街上的人们，紫薇按着开店的规矩，先是站出来给大家讲了一大堆，之后就开始卖早点， 一上午的时间，苍烟落照的早点生意就开始在街上传，虽然没有家里糕点铺山河故里的客人多，这是早点店的第一天，紫薇也不在意，毕竟客人是慢慢培养出来的， 等到了晌午，苍烟落照的早点一数不落的卖完了，紫薇差遣下人们收拾店铺卫生，忙好后就坐着马车，往家里回， 第一日开店，知晓客人不会太多，于是没做多少早点，每一样只有十五个的量，好在全部卖完了，不然可有的愁了， 紫薇回了家后，就写了一份明日要采购的食材单子，要些什么，多少量，一一清清楚楚的写在宣纸上，交给丫鬟浅语去准备， 家里的粮食囤货不少，紫薇就没让浅语去买，而是去后院，找下人提出自己要的量，在放到厨房，为明日做打算， 做好这些，紫薇就开始拿出算盘，待在出云阁，与魅碟、林青两人一同算今日的帐。 深山。 牡丹在已时醒来，大概九点左右，昨晚给自己和那来路不明的少年郎治伤，就花了两个时辰，自己身上的伤也不轻，这起的自然也就迟了些， 牡丹一起来，就去检查那还在昏睡的少年，摸了摸额头，没有发烧的迹象，煮好一锅简单的鱼汤，一滴滴喂他喝下，一碗的量，被他吐一半，咽下去一半， 可惜这上好的河鱼汤，就这么没了一半，牡丹喂完一碗后，又烧壶热水，放在架子上温着， 自己便开始吃河鱼、足足喝了两碗鱼汤，这肚儿才算饱了，吃完饭，给少年又喂下一些温水，自己带着那昏睡的少年就出了空间， 牡丹利用附近的树木，做了一个拉车，托着少年往深山外走，自己不打算在去山中了，自己要的东西得到不少，现在自己是伤人，还托起一个严重的病号，线下最紧要的就是回家， 第两百五十五章我们回家 牡丹托着少年走了一下午，抬头仰望天，空旷的天空下，地平线很高，夕阳下如雾如烟，在远处望见一条河，在夕阳的照耀下，带出两条小五彩的虹影， 青山村怎么这么快就能看见村里了，没道理啊，怎么说，我都要走上两天左右的路程， 牡丹站在山上，看着村里的河，细细的回想起之前发生的事，大概就是滚下山崖的原因，自己误打误撞的找到一条近路，所以才会这么早就看见村里， 牡丹也不耽误，正准备再起启程，就听到后面拉车传来了低哑的咳嗦声，牡丹回头，见那少年悠悠醒来，一脸迷茫的望着自己， 牡丹放下拖车，走到少年面前，神色戒备，青黛色的眉收紧，注视着少年，似水如歌的冷声道，“我看见你倒在树下，就救了你，现在你也醒了，可以离开了，” “我是谁，我在哪”少年凝视眼前的姑娘，呆滞的眸子望着她，一字一句迟钝的喃喃道，他双手抱头，一副痛苦的样子，想记起来什么，但什么也没有的映象， “你知道自己叫什么吗”牡丹脑子顿时一团浆糊，反复确认他的神态，意识到他也许失忆了，低眉温柔的打量着少年，轻声试问道， “我，我叫什么..我”少年抱着头想，却想不起来，无措的语气重复着，不知道的样子， “不打紧的，想不起来就算了，过好当下就行了”牡丹伸出手轻轻拍了拍他的背，安慰道，这眼下他也失忆了，我要不把他带回去，不然一个重伤之人也活不下去吧， “我们回家” 牡丹伸出手，想邀少年站起来，和善的道，深黑的眉眼间漫上丝丝缕缕浅笑与真实， “家” 那少年犹豫着，判断眼前的少女有几分可信，透过他的眸子看到牡丹月眉星眼，浅笑含春，一声素色破烂衣裙，头上两个木根挽起，虽是乡村少女，却带着赤诚的韵味， 少年搭手，借着牡丹的力站了起来，但脚底还是带着腕心的酌疼，身上的伤让他险些站不住，幸而牡丹手疾眼快，扶了一把， 牡丹见少年接受了自己，心里也是欣悦片霎，想到他现在是失忆的，完全就是一张白纸，何不培养成自己的侍从呢，牡丹一边扶着少年，一边找路，朝山下走去，暗地里打起小九九。 “你现在什么都记不起来，又是我救的你，你的命就是我的，这名字我也想好了” 牡丹耐着心性傲娇的道，插着盈盈一握的细腰，霸道的讲道， “好”少年虚弱的回道，脾气温润极了。 “那就叫念白，我叫白牡丹，现在开始就是你的主人，你是我的侍从，” “额” 牡丹听到少年没反对，嘴角扬起微笑，兴起的唱起了歌，好似忘记了自己也是个伤员， 冰凉微醺的声音，带着撩人的尾调，环绕在少年耳边，念白嘴角毫不掩饰的绽开一抹笑意，愉悦的听着牡丹的歌。 山里，少女扶着少年，慢悠悠的向山下的路走着..... 第两百五十六章担忧 青山村。 白家。 堂屋内，白家灯火通明，芍药她们坐在一堆，商议着事情。 芍药望着天边的黑云闭月，脸上的担忧涌上细腻白皙的脸颊，咬了咬粉红的唇，柔情似水的眼望着妹妹们，从容的讲道，“明日，大姐就要回来了，不知道有没有受伤，在山里有没有遇到狼”， 芍药说完，搅着手帕，掩饰自己的慌张与忧愁，这十几日，她虽把家里打理的就井井有条，但没了大姐当家，她心里还是有一块石头放不下，明日就是大姐归来之日，便把忧心说了出来， “二姐，大姐吉人自有天相，我们现在能做的，就是做好家里、店里的事，等着大姐回来，” 紫薇悠悠开口道，语气细声安慰着姐妹们，这大姐进山的事，当初她的心头就直打鼓，就怕个万一，出个好歹之类， “二姐，三姐说的在理，可我这几天眼皮突突的跳，不知大姐在山里是不是遇到意外了” 蔷薇讲道，淡淡的瞥了一眼姐妹们，黑眸深邃的闪烁，暗藏着微不可见的挂念之意， “好了，我们都宽心些，明日就是大姐回家的好日子，我们一定能等到大姐平安归来的，”芍药发言，稳了稳妹妹们的心，双眸微眯，继而谈道，“青影，明日你带着家丁们打扫一下家里，在做顿好的，给大小姐洗尘” 青影上前，领了命令，就去后院给家丁通知去了。 “二姐，有件大事，我得给姐姐们说一下”栀子蓦然道，神色正经，凝视着芍药，语调沉沉的，红润的脸上愁眉双锁，给芍药递上两件东西， 芍药拿起栀子给的精美信封，拆开，阅读，接着打开一旁栀子放的金叶子，深深的叹了一口气，又看了看信封，凝神打量起来， “二姐，何事” 蔷薇叩问道，半垂下眼帘，敏锐的察觉到不对经。 “哎，是小王爷要买我们家的豆腐，这信封就是他写的，这荷包里的是酬金” 芍药秋波的眼眸圆溜溜的转着，一副为难的模样。 “那小王爷买我们家豆腐是好事啊，二姐为什么愁眉不展呢”紫薇严肃的相问道， “小王爷，不仅要现成的豆腐三千斤，明日还要来我们家，与大姐谈判，想买我们家豆腐的方子，”芍药回答道，把信封给紫薇细看， “什么” 蔷薇一听是如此，一向沉稳细腻的她霍然站了起来，惊呼一声，不可思议的望着芍药，想求证是不是真的， 紫薇快速浏览过信封，将信塞给蔷薇，蔷薇看后，也焉了。 “二姐，豆腐方子我们能不能不卖”栀子接嘴询问道，把蔷薇给她看过的信捏在手里，紧紧的拿着。 “这，目前还不知道，但卖豆腐的方子，对于我们家的损失很大，大姐之前说了，这豆腐还能做很多其他吃食，卖了我们就与银钱错过，不卖，那可能就会得罪小王爷，后果不堪设想” 芍药解说道，额头冒出丝丝冷汗，对此事上火的很， “五妹，说说你是怎么得到这两样东西的吧”蔷薇思考良久，抿着小嘴，柳眉紧皱，惴惴不安的攀问道， 第两百五十七章家里的商议 今日她本该和五妹一块在店里卖豆腐的，可是家里的黄豆只有一小半了，自己就没去县城，而是去村里、隔壁几个村又买了好些黄豆，这事她也是不知情的， “其实，这些东西是我丫鬟凝脂给我的，当时我在算账，就看见门口来了一个穿带素净雅致，一身木兰色细棉的丫鬟进来了， 她随意找了个丫鬟，就把这东西留下了” 栀子讲道，摸了摸指腹上淡淡的薄茧，坐在石凳上，挺直腰板，心也跟着狂跳起来， 嘴角下垂，抚了抚青丝，抬头，明亮的眸望着几个姐姐，“当时我也不知道是谁的丫鬟，凝脂告知我，那丫鬟说了一句王爷府，我就知晓了，我们国家也就只有这么一个小王爷，也就只有是贵人他差遣人送来的了”， “额，五妹如此说，也就只有那位小王爷了，现在，怎么解决这个卖豆腐方子才是大事啊，二姐，你可有法子” 紫薇赞同的点了点头，嘴角绷得直直的，焦虑瞅着芍药。 “暂时，我也想不出什么好的方子，只能等大姐回来商议，只希望大姐明天早点回来，若是小王爷一定非要这个方子不可，那我只好拿主意，忍痛交出方子，”芍药淡漠庄重的道，嗓音也透出一股子心疼钱的感觉， “成，那我们听二姐的”几姐妹附和道。 一瞬间，屋内的气氛降了又降，都在惋惜即将与自己家错过的豆腐，大家都没说话，连下人们呼吸都是谨慎的很， 芍药收了收自己的心绪，心里头暗示自己，算了，这事，能被皇亲国戚的看上，也是白家的造化，为了不得罪笑小王爷，保护家，比什么重要， 她浅浅的微笑，嘴角上翘成完美的弧线，深深的酒窝盛满隐约的奈何，灵活的眼睛微闪，显出丝毫冷冷的明断，望着妹妹们，侧头道，“紫薇，早点卖的如何”， “今日做了的量少，好在午前卖完了，我决定明天加量卖” 紫薇噘着嘴，清亮的谈道。 “额，你看着办，有问题就让下人回来给我说，价格方面，能抬就抬，能降就降，一定要物有所值， 做早点的材料，家里不够了就去买，钱来找我拿，还有一些店中小事，我就不说了，你自己是个有脑子的，该清楚怎么做” 芍药眼睛有些氤氲，神色中多了几分认真，听着三妹说家里的早点铺，有着好的迹象，心情也好了些， “额，我知道了，”紫薇额首，幽幽的道。 “好了，今日的事就说到这儿，妹妹们回院吧”芍药说完，青楸、树山两人立刻去开了堂屋的门， 芍药见着妹妹们走完，自己起身往沁雅轩去。 凌晨，寅时。 ‘咚’， ‘咚咚’， ‘咚咚咚咚’， 一连串的敲门声，在白家家门口响起，斯须间，白家大门露出一条小缝，守门的家丁，拿着一只烛台，靠着昏暗的烛光，穿过门缝，往外瞧去， 这一瞧，可不得了! 原本那家丁一脸困意，脸上带着无奈，当他看清楚门外的情况，身上哪还有半刻的不清醒，直接把烛台放在石阶上，利索的开门。 第两百五十八章半夜归来 “怎么这么久才开门，”牡丹冷然出声，语气带着严厉的责怪，神色黑的能滴出墨来，周身散发着不可靠近的冷峻， 牡丹扶着念白，两人身上都出了很多汗，从山里走到白家，途中一直没有休息，连饭也没来的及吃，现在两人是又饿又累，而念白的情况更差，一张脸更加惨白无力， “快接着，”牡丹也不打算追究守门的家丁了，直接开口命令道，将念白扶到家丁背上，“去喊二小姐来牡丹台” 另一个家丁领了差遣，拔腿飞奔在黑夜中的甬道里，朝着沁雅轩去了。 牡丹则让家丁背着念白往自己的院去，自己在后方打着灯笼走，很快，就到了牡丹台门前， 牡丹上前敲门，片刻自己院中的小厮便开了门，空青见门前是自己的主子，马上替牡丹接过灯笼，对着院中高吼一句，大小姐回院了， 少焉间，青影仓促的穿好衣服，带着一院子的丫鬟小厮出来迎接牡丹。 “大小姐安好”一院子的下人半蹲着，给牡丹行了礼， 青影眼尖的瞧见牡丹身上有伤，衣裳也是破破烂烂，在她的身后还被守门的家丁背着一个陌生男子，正准备相问，牡丹就发话了， “都起来，树财、树江，把念白带到偏院去，白青、水镜两人去准备两幅干净的布条、酒、消过毒的剪刀， 百日、风铃去端饭食过来，玉色去准备药材、绿云熬药，一会儿我给你们药材单子” 牡丹望了望下人们，看着虚弱无比的念白，冷静的分析，正色的交代道，自己在青影搀扶下回了闺房，念白也被两小厮带去了偏房， 屋内，牡丹刚喝下一杯姜茶，青影转瞬去内务的案台上，拿来一副笔墨纸砚，她拿起毛笔，很快就写下了药材单子， 青影将牡丹给的两张单子交给绿云、玉色，两丫鬟得了药材单子，也不敢拖延，玉色拿起杂房中的锄头， 取了一个灯笼，就去前院的药材丛里，挖药去了，绿云，拿着青影给的药材屋的钥匙，去后院的药材屋抓药，在到厨房用小罐子熬起， “青影，等绿云、玉色两人的药来后，你分出一半给念白送去，让树财给念白换药，并给念白带一句话，好好养伤，明日会给他解释一切” “奴这就去” 青影退出闺房，在院中遇到了火急火燎赶来的二小姐，青影立刻行礼，芍药语气着急道，“快起来，去忙你的事” 说罢，就跨进了牡丹的闺房内。 “大姐，听守门的家丁说，你受伤了，伤到哪了，严不严重啊，疼不疼啊，” 芍药进门，也不端什么小姐的礼仪，大步往前跨去，三两步就到了牡丹跟前，拉起牡丹，左瞧右看，声调恐慌的不行， 这时，丫鬟水镜、玉色拿着牡丹要的东西进来，放到竹桌上，牡丹看着拿来的东西，淡然道，“还有一副给偏房的念白送去” 水镜点头，出了门，将牡丹交代的话告知小厮白青，白青知道这多出一副的布条子的去向，端着就去了偏房。 第两百五十九章安顿 “好了，我没什么大事，就是插破点皮而已”牡丹稳住芍药的心情，拍了拍她的手，安慰的温柔道， 自己脱下外衣，轻松的开始给自己重现换药。 “大姐，你这到底是怎么回事啊，怎么这么些伤，”芍药紧咬下唇，嘴角下垂，柔情似水的眼睛望着牡丹清理伤口，自己又帮不上什么忙，也不知道大姐是怎么来的伤，一时间心疼的很， “无大碍的，一些小伤，就是不小心摔了一跤，在坡上打滑了” 牡丹随意扯了个慌，浅浅一笑，眼眸低垂，含糊道，“你看我也没大事，我都不疼了，你看” 牡丹摇了摇受伤的手臂，示意芍药自己伤的不严重， “啊，好啦好啦，大姐，你别晃了，我相信你便是” 芍药紧忙阻止乱动的牡丹，她心中明白大姐还是疼的，不过不会说出来而已，自己也只好假意相信的牡丹的话， “那偏房里的陌生男子是怎么回事，”芍药目光泱泱，脸色讳莫如深，盯着牡丹，要她说个清楚， “是我在山里捡的，就带回来了” 牡丹坦言道。 “大姐，等那公子好了，我们就送他离开吧，村里人多嘴碎，少不了会有是是非非的” 芍药听是如此，就同意了这陌生男子在这儿住下，但是想到一家子的姐妹，一个来历不明的男子到自己家住着，村里人晓得了，不知道白家姑娘的名声会被说成什么样， “不行，念白失忆了，现在他是我的侍从，等他忆起来事时，那时自会放他离开” 牡丹摆手，目光炯炯，拒绝道。 这事，无论是谁来找她商量，她都不会改变主意的，至于村里人，找个理由堵住他们嘴就可， “可，村里的人” 芍药眉头紧锁，讷讷的道，眼中多了一份为难的意味。 “就说是我买的下人而已，明日我会让青影在买一批下人回来，” 芍药眼神微眯，顿了顿，道。 “那好吧，”芍药回道，凝视着牡丹，同意了大姐的意见，“大姐，明日小王爷要来买豆腐方子” “怎么回事” 牡丹纳闷，疑惑道。 芍药把小王爷要来买豆腐方子的事情经过讲清楚后，无奈的瞅着牡丹，不知该怎么办的好， “看来，明日，我得按小王爷要求和他商议，我们家不用卖豆腐方子，我已经想到解决之法了” 牡丹略加思索，就想到了如何应对，既不用卖方子，还能赚钱，若是让妹妹们解决，也就只有忍痛卖掉方子，还好自己赶着时间，提前回家了， “什么解决之法” 芍药困惑道，颔首的注视着牡丹。 “我不是与你说过吗，豆腐还可以做其他吃食，这小王爷想买豆腐，定是瞧上其中的什么因素了，所以，我们只要能提供给他更好的东西，这豆腐就不用卖了” 牡丹侃侃而谈道，眼睛盛满了无边的灵慧。 “那做些什么呢” 芍药提问道，大大的眼睛，像是弥漫着烟雾，看不清牡丹的用意。 “豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、豆粑饼、豆糕、豆芽、腐竹、千张、臭豆腐，九种食品，就看小王爷的需求是什么，那么我就给什么好了” 第两百六十章解决之法 “黄豆还能这么演变呢，那小王爷要了其中一样方子，其他的，我们要做出来卖吗” 芍药吃惊的道，眉目间，如笼轻烟，如罩薄物，那张温婉清丽的容颜上，此刻，已经流淌出守得云开见月明的愉悦之情， “要的，我们不仅做这几样，还会多做两样东西卖，豆浆、豆腐脑” 牡丹掷地有声的肯定道，轻灵娇媚的容貌上泛起清浅贵气的笑意，勾了勾秀挺的鼻子，端起百日刚送到的瘦肉粥，喝了起来， “二妹，夜色不早了，你先回去歇息，明日同我讲家里、店里的状况” 牡丹抬头瞥了一眼天，乌黑的天，挂着一轮明月，云不知躲到哪里去了，显得冷清极了， 想起二妹的觉还没有睡满，便催促她回去了。 “大姐，那我先回院了” 语音刚落，就起身，带着丫鬟、小厮回了沁雅轩。 路上，芍药想来想去，半眯着眼，伸了伸懒腰，轻轻转动着玉白的手腕，语调轻描淡写，话语中却有一番严苛的韵味， 对着身边的丫鬟苍霞炎凉的吩咐道，“苍霞，去把今日大姐带男子回来的消息封死，若是哪个下人泄露的半点实情，赏一百五十大板，赐一百个巴掌，罚去三个月俸禄，四个月时间不许吃肉” 苍霞得了打发，立刻去执行去了，芍药派遣完，回了院，就歇下了。 牡丹台。 牡丹刚喝完粥，青影就回院来了。 “大小姐，偏房那位公子，一切都按你的调派安顿好了” “成，准备沐浴的东西，我须臾就来” 青影、百日两人出去，很快就给大小姐准备完一切，牡丹洗好澡后，带着一身疲累沉沉睡去。 一夜无眠。 第二日。 春风楼。 卯时。 一间顶尖的客房内，烛光耀眼，一位男子直直的站立在窗台前，一双清冽的又温雅的目光望向窗外，英挺的鼻梁下一张薄薄的嘴唇，淡红的唇角微扬，一身白色长袍，宛如一块完美无瑕的美玉，给人一种温文儒雅的感觉， 窗棂上的木格，刻着细细的滕条，窗外是一条寂静的街道，四下无人，地上有几处地上长着青草，光秃秃的，点缀冬季的寂寞。 “主子，天凉，加披风吧” 一个装着朴素淡雅、秀目澈似秋水的丫鬟，拿着一件披风，站到小王爷的身后，给他主动披上，轻声道。 小王爷紧了紧丫鬟阿梨加的披风，回到案台前，练起字来，阿梨赶紧去关了窗户，担心主子吹凉了， 小王爷东宫西城抬眸，看着阿梨刚关上的窗户，神色讳莫如深，丫鬟阿梨明白主子是想吹吹风，又重新打开了窗户， “主子，去白家买豆腐方子这事，我也能一个人完成，何必劳烦你动身呢，要不，主子就让我自己去吧” 东宫西城摇了摇头，继续练字。 “主子，你本就身子不好，这事还是交给奴阿梨替你完成吧” 阿梨看着主子拒绝了自己的请求，再次恳请道。 东宫西城拿起沾好墨的笔，指了指禁闭的门口，警告她要是在多嘴，就不用在这房间里呆着了， 阿梨见主子的脸色有些沉，也不再说话，走到一旁安静的磨墨。 第两百六十一章清晨 清晨。 陈大娘家咋咋呼呼的在自家篱笆矮墙的院子内闹开了，只见陈大娘急匆匆的穿好旧棉衣，站在自己的房门前，对着院子里其他房间的方向，扯开嗓音喊着， “大儿媳妇、二儿媳妇、三儿媳妇起床啦，四儿媳妇你带着孙子孙女们去后院给地浇水，” “哎，娘，我这就来”大房屋内很快就回应了陈大娘，大房媳妇慢慢悠悠的从床上爬起来，对着身旁的丈夫道，“娘在知会我们了，你也别睡了，快起来，去院子里砍些柴火，晚上好烧”， “晓得了，你快去吧，别让娘等急了，我一会儿就起”大房媳妇的丈夫讲道。 很快，几房媳妇和陈大娘就在厨房忙活起来，做起早饭，这早饭，无非就是平日里那些吃食， 黑面糊糊，加一碟咸菜，但是家里天天都在给白家送菜，陈大娘的腰包也在慢慢粗大起来， 这早饭，就变成了扁豆黑面馒头，加两碟碟子咸菜。 人吃饱了才有气力干活，所以陈大娘在这事上没含糊，一家人的伙食就提了提。 厨房内，陈大娘清洗扁豆，则去茎，大房媳妇接过，剁碎，放在二房媳妇的大面盆里，陈大娘回到柴火堆处，在灶火内架起柴火。 陈大娘瞧着身后的柴火还有十来跟左右，忙讲道，“大房媳妇，你去抱些干柴进来，都快没烧的了”， 大房媳妇没吱声，闷闷的走出房门，去院内抱柴，好在自己丈夫已经起来了，在院子里砍柴，不然娘又得叨叨一阵子， 大房媳妇抱着柴火，在院内与厨房一进一出，陈大娘烧火，二房媳妇蒸馒头，三房媳妇抓咸菜，切丁，装在黑乌乌的碗里，一堆女人在厨房内热热闹闹的边聊边干。 后院内，四房带着一家大子的孩子们，在后院准备浇水，四房媳妇开口道，“男娃子些，挑水到地里来，女娃子些就浇水，担不起，舀不起来的娃儿些，就拿起扫把，去给家里打扫家务，扫地也好，摆碗筷也成” 一大堆的娃子，在四房媳妇的吩咐下，散开来，忙去了。 家里的男人们，也起来了，几个大男人，除去大房屋里的，有的拿起弯刀，背背兜，有的拿起扁筐，有的拿麻绳，出了院子，朝着村头处的山脚下砍柴去了， 半个时辰后，陈大娘家的人忙完各自的事，整齐的坐在堂屋内，吵吵闹闹的吃起了早饭。 “娘，冬天的菜也就那几样，我们一会儿种点什么下去咧”四房媳妇开口问道，嘴里哐哐的嚼着咸萝卜丁，望着陈大娘， 大房媳妇嘴里的咸罗卜丁还是去年放进坛子里腌制的，从去年冬天到秋天都没舍得吃，就是为了冬天能有口粮，好做下菜。 “种萝卜吧，萝卜不怕冷，还长的好，另外在种些韭菜和莴苣，种子我也准备好的，一会儿几房媳妇跟我一去去后院种” 陈大娘脱口而出道，前日她就与老头子商量了一下午，最终定下种这些冬季的菜。 第两百六十二章打扮 “家里的牲畜，孙女们负责割草喂，男娃子些一会儿就给白家送菜去，”陈大娘吞咽着豆角黑面馒头，嘟嘟囔囔的道， 饭后，家里男人去了田里，其他人按着陈大娘的要求，也去做事去了。 白家。 家里的下人们，很早就起来了，在各自的职位上，做着应做的事，牡丹还在闺房内睡着，沁雅轩就喧嚷起来了， “苍霞，你一会儿让树忠去通知家里的妹妹们，告知大姐回来了，另外把大姐带回来的陌生男子的事也一并说了”芍药在睡梦中醒来，理了理头绪，坐起身，守在床边的绿芜听着床上有动静，知晓是二小姐醒了，站起来，去给二小姐批了一件米绸色的弹花暗纹棉服， “是，奴婢伺候好你，就去给树忠说”苍霞给二小姐打来一盆水，放在立着的竹台前，应道， 芍药捧起温水，洗了脸来到梳妆台前坐下。 “二小姐，今日梳一个什么样的发髻，衣裳穿哪件”翠微半弯着腰，给刚刚洗好脸的芍药梳青丝，询问道， 芍药回头望了望半见、密合拿出来了两件衣裳，一件是荔枝色的麻叶皮刻丝花结长穗棉袄，一件是象牙白葛布累丝细折棉衫裙， 一件的颜色有些娇艳，一件则是质感素净的，想着今日要见着那小王爷，穿着素净，总是好的，免得着了风头，便不好了， 芍药又看了看梳妆台上的几只钗子，捻起台上的一只白玉桃花簪，选了一对白玉耳环，递给翠微，嘱咐道“梳追云髻，就带这两样饰品就好了，衣裳穿那件象牙白葛布累丝细折棉衫裙”， “二小姐，今日那小王爷要来，为何不打扮的好看些，也好不失体面” 半见拿起衣裳走过来，放到二小姐的椅子旁，纳闷的道。 “就是因为那小王爷要来，我才得穿得素净的好，不然大姐的生意就不好谈了” 芍药耐着性子，温声的解说道。 “奴不懂，这穿着打扮不就是得好看才行了，更大小姐谈生意有什么干系” 半见摇摇头，疑惑道。 “半见，你笨，那小王爷望着白家的小姐们都穿着很好的情况下，这大小姐与她谈判，价钱方面自然会有所不同啊” 密合在一旁也听明白了二小姐的话语，见着半见还是迷茫，打趣的说道。 “正是这个理”二小姐同意道，瞧着快梳好的发髻，“绿芜一会儿去跟各院里的下人说一声，伺候她家主子的时候，今日都穿素雅大气些”， 一刻钟后，芍药就梳妆打扮好了，迈着步子朝前院去了。 出云阁。 阁房内，紫薇正在镜台前整理妆容，见青梅进来了，歪着头看着丫鬟青梅查问道，“二姐托什么话来了” “二小姐说，那小王爷要来白家，让各院的小姐们，今日穿着淡雅得体些，”青梅回答道，挑了魅碟手里的萱草黄十二破留仙棉裳，捡起镜子台前的缠枝钗，起绫橙萝耳环，开始给三小姐梳妆。 “你看着搞吧，我不懂这些，按二姐的要求来”紫薇细想了二姐的吩咐，说道。 第两百六十三章看望 陈大娘这边，一大堆的男娃子很快办好菜，李大水、李小水、李小鱼三人，背着新鲜菜，来到白家，与栀子的小厮对接后，拿着每日固定的五十文，心情高兴的朝家回， 芍药她们也梳妆打扮好，各自出院，坐在堂屋吃早饭，还是如同平日一样，芍药坐在主位上，姐妹们围着坐成一圈，吃起早饭， “二姐，大姐昨晚什么时候回来的，我怎么没听见动静，这怎的还带了一个男子回来” 紫薇拿起一个玉米面馒头，搬成两半，在上面点缀上一些咸菜丁，嘴里含着馒头咸菜，含糊的问道， “半夜回来的，我起初也不知道，看门的家丁来传，我才去看了大姐，至于那陌生男子，大姐说，先不要声张，等那少年伤养好后，她会定夺的” 芍药回道，望着九妹夹不到桌子上远处的烧麦，细心的给木槿夹了一个，放进碟子里， “那大姐回来一切都好吗” 蔷薇抓住重点相问道，陌生男子大姐带回来定是有她的理，自己现在最关心的就是，大姐有没有受伤，在山里的一切都顺利吗， “不是很顺，受了伤，一会儿我要去绣屋，带着绣奴们赶制新衣裳，你们都去看看大姐，” 芍药面露忧心之色，皱着秀气的青眉，悠悠的道。 “受伤了，可严重?哪伤到了” “有没有性命之忧，需要请大夫吗” “怎么回事啊，二姐，这么大的事，你怎么不早点告知我们” 几个妹妹叽叽喳喳的讲道，大家都是一副担心的神情瞧着芍药，想她给自己说明白， “别担心了，大姐的伤，你们看过就知道了，性命之忧到没有，我不同你们早些讲，也是怕你们担心” 芍药停住进食，一一给妹妹们说道，自己也忧愁大姐，事情已经反生了，改变不了什么，唯一能做的，就是做好姐姐的职责，照顾好家里，安稳好妹妹们的心情， 最近的日子，让大姐好生将养着罢。 “成，我们一会儿就去看看大姐” 紫薇道，火急火燎的吃起来，想着一会儿去牡丹台看了大姐，若是大姐需要什么药材，自己也能去县城带回来， “我们一会儿就去看大姐”蔷薇道。 “妹妹们都稍安勿躁，我同你们的心思是一样的，吃了早饭，你们就去看大姐，之后就去店里吧”芍药道， 早饭后，芍药就去了绣屋，紫薇、蔷薇带着所有妹妹们去了牡丹台。 “大姐，你的伤如何了，” “大姐，好些了吗” “大姐，怎么就伤着了，还好伤口不是很深，若伤得厉害，我可得替你请大夫瞧瞧” “大姐，你还有哪些地方不舒服吗” “大姐，需不需要我煎药之类的，有什么是我能为你做的事吗” “大姐，你会快快好起来的” “大姐姐，你可算回来了，十妹我好想你，伤伤不痛，海棠给你呼呼” 妹妹们一同到了牡丹台，正进屋，就看见大姐刚醒来，坐在床前发呆，一堆妹妹们看着大姐穿着单薄，身上多多少少带些伤口，还有的地方用白布包着，一瞬间大家忧虑关心的话脱而出，围在牡丹的床前，左一句右一句的叩问着。 第两百六十四章病态的高岭牡丹 “妹妹们，妹妹们，没事的了，我可也是个小大夫，放心吧，过不了多久我就完全好了，我这儿什么也不需要你们做，你们就把心放到肚子里，去做自己的事吧” 牡丹穿好丫鬟玉色递过来的衣裳，依旧坐到床前，瞅着妹妹们，嗓音柔柔的道，沉静的微笑着，像一轮初生的明月，由于受伤的缘故，整个身上笼罩着黯淡的光华，显得有些憔悴， “好了，好了，我要洗漱装扮了，紫薇、蔷薇、栀子时辰不早了，快去县城吧，连翘、铃兰领着妹妹们去书房学习，楚爷爷还等着你们咧，大家别在我这儿站着了，快忙去吧” 牡丹斟酌道，找了个借口让妹妹们快离开，她清楚，妹妹们在她这里呆的时间越久，对自己的心疼就会越大，她不想妹妹们担心自己，随口扯了理由，赶了妹妹们走， 牡丹的丫鬟也是机灵的，也拉着小姐们往外走，紫薇见大姐如此，明白她的意思，白皙清瘦的脸色露出愁苦的神色，沉沉的道，“大姐，好好养伤，我们去忙了” 语罢，便带着妹妹们走了。 妹妹们离开牡丹台后，去的去店里，去的去书房学习，芍药在绣屋里已经和刘大婶她们在热火朝天的干着了， 牡丹台内，牡丹拿着梳子，梳着垂下的青丝，望着镜子的自己，确是惨白了些，随意给自己挽了一个麻花辫，放在上面，间接有序的点缀上几朵酒红色的小绢花，别在后方青丝上一处霜叶红的牡丹流苏步摇，整个人看着精神不少， 在配上一对泛着萤淡色泽的铅丹色微小耳坠，一件枣红棉对领褂衣裳，柿红色的干净布棉鞋，一块绣着一枝独秀牡丹的绯红手帕别在腰间，骨子里透出小微的病态感和清冷疏离人的韵味相互糅合在一起，高岭的霸气优雅的大家小姐， “大小姐，你可真会打扮，这样一弄，美人的气质就凸显出来了，等大小姐好了，定是比现在还要清阙绝俗，那天上的仙子也如此吧” 玉色正准备上前伺候，就见牡丹三两下就利索的搞好了，面对眼前颜如瞬华的大小姐，忍不住赞叹道， “就数玉色你最喜贫嘴，”牡丹秋水剪瞳的眸子仔细的瞧了瞧装扮好的自己，莞尔一笑道，心情也跟着美好起来，隔着铜镜，看见百日进门，查问道，“百日，念白在偏房怎么样了”， “回大小姐的话，那公子让我给你托话说，今日若是有空去偏房一趟” 百日刚给念白送完早饭，回牡丹闺房来，而树财、树江两人一直都守在身边伺候着，这不，百日一回来，牡丹就急着问了。 “额，我知晓了，” 牡丹离开梳妆台，快步来到了书写台，青影飞步走到一旁磨墨，很快，牡丹就将写好的两张单子交给丫鬟百日，交代道，“一张是治疗念白的药方，一张是补身子的药方，按着这个去药屋拿药，方法已经写在背面了，顺便让风铃带些书房的书籍过去，给他解闷，他有什么吩咐，你们几人照做就是” 昨日的药单已经不做效了，家中有更好的药材，则自是换上药效更好的中药，念白的伤才能好的更快，等他好了，就能为自己做事了。 百日行了礼，拿着单子就去药屋了，风铃也去书房拿书去了，牡丹交代好百日后，自己在屋内吃完早饭，去了绣屋找芍药，青影带着牡丹给得钱袋子，与空青一同往县城去。 第两百六十五章收获 县城，人伢子巷。 马牙婆院子里，青影与马牙婆正在商议买人事项。 “姑娘，我识得你，你是白大小姐的贴身丫鬟之一吧”马牙婆对着青影询问道，她虽是半老徐娘，对这个姑娘的映象还是很深的， 每次白家大小姐来时，身后总会跟着好几个下人，其中站在身后第一位的就是眼前这个丫鬟。 “额，是的，这次小姐托我来，想买五个下人，要男子，约十四与二十岁间，” 青影进入正题，开口探问道， “有，我去给你叫五十个人出来，姑娘你自己挑如何” “有劳” 一刻钟后，马牙婆带着五十个男仆，来到院中，空青则进入那男仆中，挑选起来， 三刻钟后，青影与空青挑好了人，结了账，马牙婆让下人带着卖身契去官府备案，半个时辰后，青影拿着五张男仆的卖身契与官府的文书，同空青一同带她们回白家。 白家。 绣屋。 “二妹，新衣制作的怎么样，什么时候能开店呢” 牡丹走入门，步子骤然慢下来，停在屋内观望着绣奴与村里的婶娘们绣衣裳，看到屋内角落巡视绣奴的芍药，走到身后，道。 “额，快了，大姐怎么来绣屋了” 芍药回头，瞧见是大姐站在身后，说道。 “额，我来找你有些事，最近家里的情况你同我讲讲吧”牡丹颔首道，她离开半个月，家里肯定有很多事不同了，现在她得掌握第一情报，才能给家里做更好的规划，才能走的更远。 “自从大姐你去了山里，家里有些事我就做了调整，绣帕、拼接包的事，没有亲手处理了，交给密合她们管，蔷薇把春风楼的大掌柜职位交给了杨二掌柜，现在他就是春风楼的大掌柜，在蔷薇的扶持和带领下，栀子把如意豆腐铺开起来了， 最开始我也担心栀子能不能把店办好，没想到前些日子在春风楼摆摊的五妹，积攒了一定的客人，这生意也很不错，算是蒸蒸日上的，栀子还将豆腐的价格降了，成了物美价廉的豆腐，现在县城里人人夸赞呢； 还有呢，山河故里、春风楼的新菜系得到了客人们的喜爱，我请了花姐请教自己衣裳铺的事，事后妹妹们招待了她一番； 后几天，布染好了，我就带着刘大婶、梅儿姐做样衣，之后请了村里女红好的婶娘们，我们几个，带着家里绣奴，一直在赶制新衣， 豆腐铺的生意在两妹妹的管理下，越来越好，我就去请了周婶子去豆腐铺帮忙，还请了花儿、朵儿姐两人，等开店后，让她们做衣裳店的管理者， 这期间，家里每天都在培养她们两个人，春风楼的新菜中，腊肉最受客人欢迎，现在是酒楼的火热菜呢，紫薇把早点铺子开了，取名为苍烟落照，山河故里如今是紫薇的下人，青梅、素采、墨青三人打理，家里总共前后就这些事务了” 芍药说完，微笑的半眯着眼，显得心满意足。 “额，成，我也说说我的成果，我在深山找到了些稀奇玩意，在山里见到了温泉，溪水，还抓了肥大的河虾、鲜美的河鱼，找到了桂圆、荔枝树，挖了几株草莓、蓝莓，西瓜、西红柿，之后救了念白就回来了” 第两百六十六章一桌的水果 牡丹说完，正准备从空间里拿出来，想了想，又道，“芍药，你同我去我院里，” 本来想直接拿出来的，但是绣屋里这么多外人，也不好如此，只好带着二妹去了牡丹台。 屋内，牡丹关紧房门，支开所有下人，四处检查一番，将自己从深山里挖到的东西一一拿了一些出来，摆在桌子上， “这是龙眼、这个红色的是荔枝，这是两种水果，需要将皮剥开来吃，这个蓝色小果子是蓝莓，红色的为草莓，这个穿着绿皮衣的是西瓜，最后一个是水果，还是蔬菜，它叫西红柿，二妹，尝尝看” 牡丹给芍药剥好一颗荔枝，递给她，笑着道。 芍药吃下，一股子的鲜美清甜，闻起来有山泉水的味道，吃到嘴里甜味多汁，带有清香，芍药尝了其他几样水果，都是赞不绝口， 看着桌上的西红柿疑惑的问道，“这西红柿怎么吃，” “生吃就是水果，凉拌、炒菜，等等就是蔬菜，你且尝一个，就知道是何味”牡丹道， “酸酸甜甜的，很美味”芍药挑了一个小点的西红柿下口，欣赏道，吃完西红柿就停住了嘴，“不吃了，剩下的给妹妹们留着” 牡丹望着桌上一大堆的水果，莞尔一笑道，“没事，我空间里还有很多了，就算是摆一百桌也是足的，芍药，你吃着，我们两姐妹吃吃聊聊” “这般多呢，那怎么拿得出来呐” 芍药又吃起荔枝来，心里纳闷，狐疑的话脱口而出。 “等妹妹们回来之后，我们晚上商谈一番，到时候我在说这个法子，你刚在绣屋给我说，我们春风楼的腊肉很受客人喜爱，对吗” 牡丹摆摆手，表示那水果的事都是小事，她早就想到法子了，就等着妹妹们回来说了，自个在冬季第一次尝试做腊肉，量也不多，没想着却也成了人们饭桌上的喜爱之物， 这一点，让牡丹再次擦亮眼，看清了形势。 “我也是听蔷薇讲的，大姐，你明年还会做腊肉吗” 芍药点点头，肯定道。 “做，不仅做，我还带着村里人做” 牡丹忙道，露出自信的笑容。 “带着村里人做，那我们的生意岂不会直线下降，到时候我们腊肉可能会不受欢迎，别人都去买更加低价的腊肉了” 芍药出言道，秋水的眸子看着牡丹，不解的很。 “谁说要告诉村里人腌制腊肉的做法了，”牡丹卖起关子，小鹿般的眼神望着芍药，自己也吃起草莓， “那是又不告诉村里人做法，又带着村里人做，这怎么做” 芍药语气有些急，想知晓答案，眉梢细长的翘起来，星似的眸瞧着牡丹，奇怪道。 “二妹，你想啊，这腊肉是什么做的” 牡丹看着二妹抿着小嘴，一副好奇的模样，相问道。 “猪啊，这我知道的”芍药回答道，明眸善睐的瞅着牡丹，“然后呢，这关村里人什么事” “我们先自己建一个小型的养猪场，在让村里人都养猪，到冬季，我们买他们的猪，这做腊肉不就能做很多咧嘛” 第两百六十七章分男仆 “哦，是哦，这样一来二去，村里人不会眼红我们家越来越富足，大家都有钱赚，也不用把腊肉的方子传出去，对我们而言就是很大的利益啊” 芍药被三言两语点醒，诧异的讲道。 “额，就是这么滴”牡丹表态道，眼神半眯，心中想到眼前的事多，等过了年在做也不迟“不过现在不能做，趁着除夕过后几天，那时候在给村长他们说也不迟” “好，那大姐，这些水果我们什么时候下地种” 芍药将吃出的果核放在一旁，叩问道。 “不急，会有那日的，明年我会安排的” 牡丹道，脑袋有些混混沉沉的，手轻轻的揉了揉太阳穴，缓解了一些，将芍药和自己吃的水果和种子移到空间， “大姐，是不是伤的原因，看着你的脸色不怎么好”芍药将牡丹的动作尽收眼帘，关心道，在屋内远处的水盆洗了手，快步走到牡丹身旁，给牡丹揉起太阳穴来， “没大碍，今早上忙忘了，还没上药，你帮我把那边柜子里的药箱拿来，我换换药” 牡丹止住芍药的按摩，打发她去柜子那拿药箱了，自己则开始拆解白布，等芍药拿来药箱，牡丹快速给自己换了药，重新包扎好。 “大姐，青影是去买下人了吗，按时辰算，还有半个时辰才到家，你现在头昏疼的紧，要不去后院散散，青影回来了，我让她来找你” 芍药提议道。 “成，我去后院了” 牡丹回道，一个人去后院，芍药出了牡丹台，给翠微打过招呼，让青影回来后找她，自个就去绣屋了。 等青影回来到白家大院时，翠微就在那等着的，不急不缓的迈步上前讲道，“青影姐，二小姐说让你先去找她，大小姐在后院歇息” “有劳翠微妹妹传话了，”青影道，将五个男仆交给空青，随着翠微朝着绣屋方向去了。 “你们随我来”空青带着五个男仆，往甬道去了。 绣屋。 “青影，下人买回来了吗” 芍药问道。 “回二小姐的话，照大小姐的安排，买回来五个男仆，现在空青带他们去屋子里安顿了，不知这几个人怎么分配呢” “留三个男仆出来给大姐，剩下的发配给牡丹台偏房那位那里去” 芍药思考片刻，道。 大姐如此重视那个念白，想必会很长一段时间生活在白家，大姐也告知她了，那念白是她的侍从， 这个念白，来路虽不清不楚，但也是大姐救下来的人，对他也有些重视，想必以后是所有下人中，很重要的一个人物，分配两下人给他，到时候也会有益处的。 “名字都起好了吗”芍药正色的问道， “还没”青影规矩的答道。 芍药心底暗想，起名字这小事，不要麻烦大姐的了，自己就起了吧，郑重的对着青影道，“分配偏房那位的就叫，白尘，白溪，大姐的三个叫白寻、白言、白殷” “是，那奴就去找大小姐了” “去吧”芍药摆摆手，让她离开。 第两百六十八章紫米核桃红枣甜粥 青影离开绣屋后，去了空青给那五个男仆的屋子，告知他们新名字后，让几人换上白家下人的衣裳，洗漱一番，空青带着白尘、白溪去了牡丹台偏房，青影带着白寻、白言、白殷去后院找牡丹去了。 后院。 青影在空草地下看见了牡丹，赶步上去，道“大小姐，你交代的事，奴办好了，刚才二小姐给五人取了名字，分配两人给牡丹台偏房的那位公子了，我身后是你的三个新男仆” “额，你带着她们熟悉熟悉家里，规矩找人教，退下吧” 牡丹转身，撇了一眼三个新小厮，继续在后院晃悠起来。 空闲的时间总是很快就过去了，空旷的天脚下，地平线很高，中午就快到了，牡丹回到厨房，着手做起了午饭。 家里现在有两位伤员，得做点补气血的食材，吃点什么好了，牡丹在厨房兜兜转转，挑选半天，才选定了食材， 这第一种便是紫米核桃红枣甜粥。 先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡上，红枣将核取出；将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开；接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，加入红糖煮融化即可。 据《本草纲目》记载，紫米系水稻的一个品种，属糯米类，它与大米的区别是种皮有一层薄薄的紫色物质，故而得名紫米，紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等作用，民间常作为补品。 第二道菜，鸡蛋蒸豆腐。 将家里的豆腐从碗中挖出，鸡蛋加少许盐、沸水打散，泡好的干香菇切成碎粒，打好的蛋液倒入豆腐盆中，入蒸锅中，大火蒸，蒸好后，大铁锅中放少许油，爆香葱即可。 第三道菜，当归党参乌鸡汤。 将厨房备好的乌鸡洗干净后放入沸水中汆烫，去除油脂杂质（去腥），捞起沥水， 将除枸杞以外的食材全部放入锅中，加入适量水，煲，等快好的时候，放入粗盐和清洗过的枸杞，焖三分钟即可出锅。 这汤，放盐不过早，否则会流失骨，肉水分加快蛋白质凝固，影响汤的香味，煲汤要用冷水下锅，不要把汤烧开后才下汤料，骨肉，中途不要加冷水，会影响汤的成色和口感，迫不得已时可加开水。 最后一道菜，香酥芝麻饼。 准备油皮油酥材料，油皮材料、油酥材料混合，分别揉成团，盖白布静置，油皮酥分别分成九份， 油皮滚圆，取一块油皮，按扁，用手整理成圆片，放入油酥，包起来，收口朝下，依次做完，盖布松弛； 取一块松弛好的面团，按扁，擀开，自上而下卷起来，依次操作完所有，密封松弛，取一块松弛好的面团，擀长，自上而下卷起来，依次操作，继续松弛； 取一块松弛好的面团，擀开，上下两边各向内折，翻转竖放，略擀，压紧收口，摆入烤盘，表面刷蛋液，撒白芝麻，用擀面杖将白芝麻压紧，入烤炉子，烤好后，即可。 第两百六十九章唯有牡丹真国色，花开时节动京城 牡丹做好午饭，姐妹们一起吃过饭，牡丹就回牡丹台去偏房找念白了。 牡丹台偏房。 “念白，伤怎么样，书可喜欢” 牡丹看着小竹桌上放着吃了一半的午饭，见念白躺着太师椅上看着古书，放慢脚步，屏气凝神，静悄悄的走在身后，忽而温声的道， “额” 念白早就听见了牡丹的声响，只是装作不知情，见牡丹问他，瞥了一眼，冷淡的回道。 “那念白住家里还习惯吗” 牡丹再次叩问道，望着眼前的男子，在山里他受了伤，脸上也灰扑扑的，看不清相貌，现在，洗干净后， 英俊的五官棱角分明，薄薄的嘴唇冷酷无情，一头乌黑茂密的头发整个束在脑后，虽是穿着最普通的家丁衣裳，身姿挺拔如松，气势带着骄阳，剑眉下一双璀璨如寒星的双眸，认真看着手上的孙子兵法。 生的好一副容貌，不过可惜忘记了过往，若是记得，说不定我还能敲一笔呢，不过如今这样也成，家中有着这么个冷美男子，养眼也好啊， 牡丹心中这般想着，端详着念白，目光炽热的很，像是在看美味的食物，小声的嘟囔一句，“帅” “看够了吗” 念白受不住牡丹这样盯着他，将手中的书移到她的面前，遮住了视线，语气低沉的道， “嘿嘿，我也不知道念白这么好看，就忍不住多看了一下下”牡丹扒开书，莞尔一笑道， 听着牡丹缱婘清脆的话语，观详眼中那个红衣姑娘，脸上有着干净冷冽感，如露珠结晶在雪松针叶上，不说话的时候是这个模样， 愉悦的对他说起话来，嫣然一笑的眼如波上漫漫青岚，似山间淡淡云月，让他心动， 念白语气淡漠而平缓的道，“我要休息了，白小姐你去忙吧”冷酷的眸子里浮着柔和的波光，不过这些牡丹都没看见，连念白他自己也不曾注意到， “什么白大小姐，你虽然是我的侍从，但我给你特权，你可以唤我名字，记住了我叫白牡丹，一穷二白的白，唯有牡丹真国色，花开时节动京城的牡丹” 牡丹眨眨眼，又凑近了念白一些，挑眉之时，眸中掠过一丝魅，“来，叫牡丹姐姐” “牡丹，你出去吧，我累了” 念白对牡丹的挨进，心里暗暗漏掉一拍，表面故作云淡风轻，瞳仁边缘化出柔和清浅的眸光， “哎，念白，要叫牡丹姐姐啦” 牡丹立刻纠正念白道，此刻，玉色进来了，牡丹望见玉色，甩下一句，“念白，好好养伤，有需要跟下人说，我还有事” 牡丹随玉色出了偏房，问道，“什么事” “小王爷来了，” “走” 半刻后，牡丹来到堂屋，只见一个衣着富贵的男子坐在堂上，安静的品着茶，浑身散发着强大的气场，让站着下人们大气不敢出，平时微低着头的奴们，那头低得更加下去， “小王爷到来，民女未曾接迎，真是失礼，恳请宽宏大量的小王爷原谅民女的无心之失” 牡丹走到堂屋，给一人之下，万人之上的小王爷，东宫西城行了个大礼，一瞬间，白家的所有下人都跪下给小王爷行礼， “白姑娘，你起来吧，我家王爷不计较的” 站在东宫西城的丫鬟，阿梨正色的开口道，“白姑娘，你也是知道我家王爷是来做什么的，你这豆腐价格，怎么卖” 第两百七十章城府至深 牡丹知情这小王爷是个哑巴，他身旁除了她一个丫鬟，也没带其他人来，可见这丫鬟是东宫西城的心腹及话筒， 这身边的丫鬟都让她站起来了，牡丹自是站起来，坐到了下边的座位上，家里的下人们见大小姐起身了，自个也站起来，规矩的站着一旁， “来人，上点心”牡丹一声令下，很快就要丫鬟端着几盘精致的点心到王爷桌前摆起，牡丹看着身旁的点心，都是山河故里里最有特色的几样，将该有的待客之道奉上后，牡丹才进入整体，回答王爷丫鬟的话， “王爷，这不是钱不钱的事，我不怕你笑话，身为大姐，要带着一大家子的妹妹弟弟们生计，卖了方子，这如何是好”牡丹声音有些颤抖，仿佛想到了以前贫穷的日子，故作一副很为难的样子， “白姑娘，一百两可行”丫鬟阿梨道， 牡丹发言，娇脆的嗓音继续拒绝道，“王爷，民女一家就靠这个活着了，真的不能卖”的 这话自然是假的，目的是为了装出一副家里不容易的迹象， 东宫西城听道白牡丹这般说，低头看着她，那对深邃莫测的瞳眸噙着些微微的光华，带着几丝兴趣，竟比往日还要深沉些许， 他是什么人，堂堂王爷，早就掌握道到白家的情况，就连家里有几只鸡都一清二楚，白牡丹在这儿如此，倒使他对眼前的白姑娘多了几份探究， 东宫西城瞥了一眼声旁的丫鬟阿梨，阿梨心领神会，道，“白姑娘，三百两可行“ “王爷，你就大人大量放过我们一家老小吧，这说什么都不能卖的“牡丹一边说着，一边仔细打量着东宫西城的脸色，瞧见他在兴致勃勃的看着自己，心里表示清楚一切， “不过，民女不卖豆腐方子，可卖其他的，都是又豆腐做成的，王爷可有兴趣知道” 牡丹见东宫西城的眸中闪过一丝异样的光芒，仿佛是错愕，又仿佛是惊讶，那目光像刀刃一样，直直的盯着她， “这又豆腐制成的豆制品，比豆腐更容易保存，还会有一份别样的美味” “白姑娘，还有比豆腐更好的东西，那是什么，说说看” 阿梨问道。 牡丹见自己创造的机会来了，见缝插针道，“白嫩的豆腐，能变成豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、豆粑饼、豆糕、豆芽、腐竹、千张、臭豆腐，王爷可喜欢哪样” “能拿出来看看吗”阿梨讲道，这里面还有这么多名堂了，怪不得王爷要亲自来，若是自己听到这么多，定会全部买下，而王爷就不一样了，定会选最好的， 我家王爷城府至深啊。 “目前。还没有做出来，不过有方子，都写好了的。可以将方子卖给王爷，民女也可将其全部豆制品制作出来，不过这成本太高，也是难事呢，王爷，想好买哪个方子了吗” 牡丹那双被浸渍的眼，滴溜溜的转着，泛着机灵的光， 东宫西城端详着白牡丹，温润的神色散发出若有若无的气场，这白牡丹真是不简单， 没想到她还有这么一招，知道他需要豆腐方子，先是假意诉苦，又循循渐进的引诱他进入布置好的陷阱， 除了得赌运气，还要搭钱进去，这价格定会比豆腐方子更高， 牡丹见阿梨不吱声，王爷又望着自己，立刻表现道，“王爷不嫌麻烦，也可让民女做出来，王爷你预定单子也成” 第两百七十一章大单 “白姑娘你不如推荐推荐几样好的豆制品”阿梨脑筋一转道，这白牡丹不卖豆腐方子，眼下王爷也没表示， “那看王爷要哪种豆制品了，有的保存时间长久，干硬，有的则不同” “要保存时间长久的” “那就只有豆腐皮了，在没开封的情况下能长达六到十二月，不知是不是你们要找的呢” 东宫西城点点头，对阿梨摆了个眼色，便出院坐上来时的马车，牡丹知道这单子成了， 对着阿梨趁热打铁道，“若是王爷要这个豆腐皮，我家明天就能开始做，不过这成本分太高，人力物力方面都消耗高， 阿梨你家主子真心想要，这价格还是得恰如其分呢” 现在不好好敲你一笔，那不是牡丹她的风格，眼眸闪动间，不知是灵敏还是本质， “白姑娘，钱方面王爷不会亏待你的，这是请你们做豆腐皮的钱，白银三百两；这个地址，两个月后送到这里， 剩下的是定金，黄金五百两，白家做多少，王爷就能收多少，” 阿梨豪迈的说道，拿着雅致清丽的荷包，掏出一笔又一笔票子，放在桌上，继而拿出一张纸条，上面写好了送货地址， “行，那这价格我自然公道了，一斤豆腐皮五十文铜钱，两个月后我定会交出更多的数量，” “额，劳烦白姑娘了” 阿梨与白牡丹写好契约，一人一份，搞好这些，阿梨出了白家，架着马车带着王爷离开了青山村。 路上，阿梨在外面驾车，东宫西城坐在车里闭目养神，阿梨若有所思的道，“王爷，那白牡丹有几分小聪明，想来以后不是那池中之物，若以后能为王爷所用，如虎添翼啊，王爷，今日这豆腐皮定了五百两黄金的量，约在两个月后在我们的铺子拿” 阿梨一边架着车，一边像个小麻雀的样，热热闹闹的同东宫西城讲个不停，很快，马车就到了县城，小王爷下马车后，带着阿梨散身进了一间铺子。 白家这边。 牡丹拿着银钱回了牡丹台，一人在屋子里，坐到书案台前，一把黑色的算盘，噼里啪啦的打，另一只手也在算着银钱的利润，一下午的时辰，牡丹都在房间里度过，酉时，牡丹出了房门，站着家门口，瞧渐离渐近的马车，知晓是妹妹们回来了。 青山村四面环山，中间有条河流的缘故，算得上是依山傍水了，这时正直冬季，寒风肆虐，万物显得落寞而萧条，枯荣的草瑟瑟地在寒风中抖动着，然而那满山的树林却骄傲地以它生命的绿色同寒冬抗衡， “大姐，怎么在门口站着了，多冷啊，你伤还没好呢”几个妹妹下了车，三妹开口道， “等你们回家嘛，走，妹妹们，快进屋，外面冷极了，今日我们家敲定一笔大生意，晚上做好吃滴，你们先回院换身衣裳，暖和暖和” 牡丹欣喜的道，让玉色拿了三件披风给三个妹妹披上，妹妹们回了院后，牡丹则去了厨房。 这边，牡丹做起了晚饭。 冬天，最适合吃些辣乎乎的东西，这样才能点燃身体里的热，才会觉得热乎。 第一道菜，开头当然是川味辣子鸡啦。 第两百七十二章犒劳 想着自己身上有伤，念白也是伤员，本着大家好的原因，今晚的晚饭，主打菜就用鸡肉，作用能扩张血管、增强免疫力，牡丹将杀好的鸡洗净， 鸡肉剁成小块，用黄酒、盐抓腌一下，蒜头和辣椒切好，锅中放入适量的菜籽油，烧热后放入鸡块，爆炒; 待鸡肉炒至金黄盛出备用，锅中留底油，放入蒜头爆香，然后加入辣椒和花椒慢慢炒香，接着倒入炒好的鸡肉，加入葱段和适量的盐，翻炒均匀即可。 盐在腌制鸡块的时候要一次加足，否则炸好后再加盐就不容易进味，第二炒辣椒和花椒时火要小，才香，炸鸡块时火力大大的，这样才能外焦里嫩，否则鸡肉炸干了口感就差了。 第一道菜做好后，牡丹就放到厨房角落专门的保温筐里，那保温筐就是在里面铺上一层厚厚的稻草，在将做好的菜放进来，盖上木盖子，就能保温很久，不会让热气流失， 牡丹将川味辣子鸡放进保温筐后，着手做第二道菜，大盘鸡。 大盘鸡，又名为沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是一道新疆名菜，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。 大盘鸡色彩鲜艳、鸡肉爽滑麻辣、土豆软糯甜润，辣中有香，是餐桌上的佳品，大盘鸡起源，一个农民李某在路边开了一家“满朋阁”饭店， 擅长烹制辣子鸡块，一次一群人来吃辣子鸡块，虽然觉得味道好，但总感觉量太少，看到李某拿了只整鸡从后堂出来，就要他把整只鸡都给他们炒上。可是，炒好后的鸡块却没有那么大的盘子装，李某就用盛拌面的盘子盛上了，吃完后这群客人大呼过瘾，而邻座的客人们也纷纷要求来一份大盘装盛的鸡。 据说，起先店家把菜谱写在一块小黑板上，叫“辣子炒鸡”，后来越来越多的饭店开始推出这种用大盘子装鸡块的做法，大盘鸡的名声也就传开， 经过多年的发展演变，不仅可以吃到大盘鸡经典款“土豆鸡”，还可以吃到大盘鸡豪华版、升级版“香菇鸡、咸菜鸡、豇豆鸡、花卷鸡、海带鸡、油炸馕鸡、冻豆腐大盘鸡、鸡血饼大盘鸡”等，香喷喷的大盘鸡再配上具有新疆特色的馕、皮带面，绝对是一道美味。 牡丹把鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用，锅中加适量清水，然后凉水下锅，将鸡肉焯水备用， 锅中倒入油，油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出香味，将鸡块放入锅中煸炒匀均； 放入冰糖、酱油煸炒至上色，将白酒和一碗水倒入锅中，烧一刻钟后，土豆放入锅中炖， 在炖土豆的时候，将提前做好的烤馕放入土烤炉子烤，然后取出切成八块，摆在盘中备用；青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒匀均，并开始大火收汁。 放一小勺盐调味翻炒匀均，最后将大盘鸡盛在烤馕上就可以上桌了。 第三道菜，烤包子。 牡丹从餐柜里拿出早晨留着的包子，薄薄的刷上一层油，放入预热好的烤炉子烤制， 再均匀地抹上一层孜然粉，接着烤半刻，出炉的时候，撒上一层辣椒面儿，成了。 第四道菜，溜肉段。 溜肉段，传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点，成品外酥里嫩、咸香可口， 先把猪肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐、一个鸡蛋煨一会儿，再用面粉加香油调糊浆， 取个小碗，加绍酒、香油、白糖、老陈醋、酱油、面粉怼好汁卤，勺内汁卤加宽油，烧至七成热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出，大勺少留底油，下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下，放炸好的肉段，再把对好的汁卤泼入勺内，颠翻几个个，滴香油出勺装盘。 第五道菜，腊肉冬笋糯米饭。 立冬后出土的笋还是七妹今天出去采摘回来的，当时拿着一篮子的冬笋回来，缠着牡丹说什么也要尝尝它的味道， 牡丹只好答应下来，村里人知道这个能吃，但是生涩苦的很，所以挖它的人很少，青山村的四座山中，有一坐就叫竹山，因笋子没有人吃，日日夜夜的长的茂盛，目前都将前山占据完了，一片子山都是竹子林， 牡丹将七妹的篮子放在地上，挑选鲜嫩冬笋，淘洗，切丁，腊肉切丁，热锅加油，下葱爆香，再入腊肉翻炒， 待肥肉变成透明色加入笋丁和胡萝卜丁，翻炒片刻入事先泡好的大米，加水煮开后装大铁锅焖熟，最后饭熟加葱末搅拌，鲜嫩的冬笋，烟熏的腊肉，色、香、味俱全。 第六道菜，麻辣干锅。 所有菜洗净备用，把土豆，莲藕削皮、切块，泡水一会，处理从山里回来的河虾，把虾线去掉，开背， 锅中水开，放一点油，把莲藕、鲜菇焯水，捞出过凉水，锅中放油，待油热后放虾炸到红亮，稍微干一点就可以了，接着炸土豆，菜花; 锅中另起油，比平时炒菜油要多一半，加入蒜瓣，炒香后放菜，笋、莲藕、菇炒到软后放炸好的虾、土豆、菜花，炒， 接着放青瓜，最后加白糖，芝麻，起锅后上面可以再洒满熟芝麻，即可。 第七道菜，清汤莲蓬鸡。 鸡胸肉切碎同盐、蛋清、猪油、面粉搅拌蓉，然后过滤备用，将鸡蓉放在小碗中，摆上青豆形似莲蓬，上锅蒸， 将鸡汤煮开放入盐调味后，加入泡发好的干莲藕小火炖煮，盛入盘中，放入蒸好的莲蓬即可。 第八道菜，干锅河虾。 下油爆香姜蒜，放河虾爆炒，放料酒和酱油，放入韭菜花稍炒出盘。 第九道菜，焦香鱼丸。 牡丹将山里溪水中带回来的河鱼杀掉，清理干净，取鱼肉，剁成鱼泥，加清水，精盐，葱姜汁，顺着一个方向搅匀， 搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，随即加入搅打成泡沫状的蛋清、湿面粉、熟猪油仍顺一个方向搅匀，即成鱼丸料子； 然后，用手将料子挤成小鱼丸放入冷水锅中，上火煮开，撇去浮沫，用漏勺将鱼丸捞出即成， 鱼丸做好了，就能做焦香鱼丸了，把刚做好的鱼丸，用竹签穿成串，大铁锅中倒少量油，把鱼丸串放入煎锅中，小火慢煎，翻个，最后一大盘子焦香鱼丸出锅。 第十道菜，蒜香炸鸡翅。 鸡翅清洗干净在翅身划二刀，为了更加入味，取一个碗，放入鸡翅加入蒜末，胡椒粉，糖，盐、酱油，料酒，姜片，香油，小红椒粒搅拌， 搅拌均匀盖布腌制，腌制好的鸡翅用厨房的白布吸干水分，锅中烧油，下入鸡翅炸制，炸至两面硬壳，捞出，油温再次至热时进行复炸； 捞出沥油，装盘，完成。 第十一道菜，罗汉斋。 胡萝卜，香菇，黑木耳一起放开水中烫一下，油锅烧热后，放入沥干水分的材料翻炒，炒透后加入酱油，盐，糖，清汤，加盖烧，然后用鸡蛋勾芡，淋入麻油，翻匀即可。 第十二道菜，云朵面包。 在蛋清中加入两滴老醋，分三次加入到蛋清中打发，蛋清打发成可以竖起来一个小尖角，把面粉加入到蛋清中，搅拌均匀， 烤盘上铺油纸，把打发好的蛋清铺在上面，像堆雪人一样，在上层撒上一点坚果， 土烤炉子预热，烤至表面金黄色即可。 牡丹一个人在厨房忙了一个时辰后，十二道全部做好，牡丹还邀请了周婶子、花儿姐、朵儿姐、刘大婶、梅儿姐、赵山哥一块来吃饭， 一堆人坐到几张八仙木桌拼接到一起的桌上，大家热热闹闹的吃起饭，一顿晚饭后，大家唇齿夹香、回味无穷， 牡丹派下人送刘大婶、周大婶回家，一家子姐妹来到牡丹台，准备商议事情。 第两百七十三章赚钱法子 牡丹回到牡丹台，让所有下人退出院子，谁也没有留下，一家子姐妹坐在闺房内，等着牡丹发言， “平日都是在堂屋里说事，今日我把所有下人支开，你们清楚这事的严密性，我从深山里归来，也算是收获满满” 牡丹语落，将空间里各种水果移了一些出来，放满了一个竹桌上，芍药拿起这些水果一一介绍起来， 讲清楚后，牡丹招呼妹妹们吃水果，尝尝这些新鲜玩意，在这里，还没有卖这些水果的，想来没人知道能食用，这就是她看重了这些价值，才把这些东西弄到了空间里。 “大姐，这些新奇的水果有多少呢”紫薇拿起一个西瓜，切成十块，分给所有姐妹，狐疑的问道， “很多的，我想的是，把这些水果按季节播种，到时候摘下来，一部分卖，还有一部分做成吃食之类的，你们觉着如何” 牡丹啃起甘甜多汁的西瓜，一板一眼的提议道。 “可以啊，我们不知道这些水果的习性，怕就怕种不好，到时收成不佳”蔷薇点点头，笑着道， “小事，我既知道这些水果吃法，难不成还清楚怎么种植吗” 牡丹骄傲的颔首道。 “大姐这些东西能单独卖，还能做成吃食，除此之外呢，还能做什么”芍药刚刚抓住了牡丹重要的话，想着这些可口美味的水果，能不能更大利益化呢， “问的好，这些水果，村里人没见过，就连县城的人也没有，那么我们可以先开个水果店，专门卖水果，这是第一种赚钱方法，在开个奶茶店，一部分的饮料用我们的水果制作，这乃第二种赚钱法子； 第三种赚钱法子，将水果参到糕点里，做成水果糕点，第四种法子，把水果端到春风楼的饭桌上，作为餐后水果，能招揽顾客，也能提高收入； 第五种法子，水果的样式绣进绣帕、衣裳里，到时候二妹经营的店铺也能更好， 第六种方法，投入大、收成晚，若是一旦做成，那小钱钱必是哐哐哐的落进我们的口袋，这个法子就是，把村里的四山买下，种上我们的水果，整一个项目--农家乐” “什么是农家乐” 栀子随口应道。 “农家乐是一种赚钱方式，是我们农家人向那些城里人、富贵人家提供的玩耍方式，一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的方式， 一般来说，利用我们村里的农物进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，空气清新，环境放松，可以舒缓精神压力； 但我们家里都是在经营店铺，种田什么的，也没涉足，所以，我的想法是用家里所有店铺的吃食来招待客人， 至于怎么吸引他们到来，就得种好满山的水果，就有一道别致的风景，在宣传宣传，还不愁赚不到钱吗， 不过工程浩大，需要好好筹备一番，到时候拉着村里人入伙，才算得上真正的农家乐” “呀，这里面的商机如此之大，这种法子我闻所未闻，真的行得通吗” 芍药抱着怀疑的态度，不是不相信大姐，而是细细算来，风险大。 “别担心，舍不得孩子套不着狼，这个道理妹妹们都懂，眼下我们也不用先忙这事，等过几个月，我规划好一切，那时大胆的做就是了” 牡丹摆摆手，示意妹妹们别忧愁，她自个有应对之策。 “眼下最重要的是王爷的事吧，大姐你今晚做了如此多好吃的，又请了刘大婶、周婶子她们吃饭，想来小王爷的单子很大吧” 蔷薇坦言相问道。 第两百七十四章当店长 “是的，今日发生最大的事，就是和小王爷敲定了一笔生意，豆腐皮；请我们开工，白银三百两，定金黄金五百两，定了五十文铜钱一斤，两个月后送到指定地方，王爷的丫鬟还说了，我们家做多少他们就能收得到多少” 牡丹一锤定音的道，告知妹妹们这个振奋人心的消息。 “那就是黄金五百两，白银三百两，这可是我们家里第一次做如此大的生意，大姐你是怎么让那精明的王爷买我们的豆腐皮呢” 芍药吃惊的眨眨眼，不可思议的望着牡丹。 “当然是靠姐姐我这张三寸不烂之舌啦，” 牡丹矜得的颔首道，扒开荔枝的外衣，愉悦的吃起来。 “大姐，我们都清楚豆腐皮是豆制品，但也不能耽误时间，两个月后可是要交货的，你要亲自做这个事吗” 栀子讲道，她在县城经营如意豆腐铺，这豆腐皮是由大姐做，还是交给其他姐姐们做呢， “五妹，你来做，明日就开始，我亲自教你，豆腐是由黄豆做的，这豆腐皮也是豆制品，由你来自做最好不过， 除去豆腐皮之外，我还会教你好几样豆制品做法，到时候一起上新，如意豆腐铺的生意会更加火热” 牡丹斩钉截铁道，大手一挥，拿出自己下午写的豆制品制作单子交给五妹。 “大姐，五妹要管如意豆腐铺子，怎么忙的过来，要不我们几个帮着五妹管理铺子” 蔷薇眨着晶莹的眼珠，瞧着牡丹，建议道， “不，店铺的管理者，我找到人代替了”牡丹摆摆手，表示不同意，“这周婶子不是在栀子的铺子帮忙吗，就让周婶子代替五妹的位置，凝脂她们跟周婶子一起管理，有事就回来通告，一切都尚在掌握咧” 牡丹思虑到几个妹妹都有忙的，不能抽开身，所以一早就想到了周婶子，至于她的为人，那是放心的， 再则，栀子只会做豆腐，远远不够，所以牡丹要教栀子另外的豆制品制作方法，等她会了，在教下人们做，剩下的事就可简单办了。 “大姐说的在理，三姐你还是回春风楼忙吧” 紫薇浅笑道， “好了，今天就说到这里，妹妹们回院睡吧，明日栀子就不用去县城了，留在家里，我教你做豆制品，你让丁香给周婶子家通知一声就行，散了吧” 姐妹们散去后，栀子回了映月阁，立刻叫来丁香嘱咐，让她赶紧去告知周婶子，以后店长的位置让她代理，一个月三两银子的工钱， 吩咐完后，丫鬟丁香带着小厮天青一同去了村长家，交代事情去了。 村长家。 “周婶子，五小姐让我来转告你件事” “什么事啊，丁香姑娘、天青小伙子你们先坐着，我去给你们端水来”周婶子引着两人进了小院，走到堂屋内。 “周婶子，我们就不坐了，几句话的事，五小姐说，以后如意豆腐铺由你担任店长，一个月工钱三两白银，凝脂姐姐她们会辅佐你的，若是有大事，回白家禀告就是” 丁香站在堂屋内，清楚的交代全事情，抬脚准备出院。 “哟哈，这是好事啊，得亏栀子想着我咧，放心，我一定做好本职工作，丁香姑娘你们要走我也不拦了，这天黑寒冷的，要注意脚下哦” 周婶子笑得合不拢嘴，高兴的目送走了丁香她们。 周婶子回屋后，给两女儿讲了这事，三母女心情高心得很，在被窝里说了好些话，才睡下。 一夜无眠...... 第两百七十五章挑选黄豆 第二日早上，与妹妹们一同吃了早饭，几个妹妹去了县城，剩下的回了书房等楚爷爷教书，牡丹去偏房给念白送去早饭，唠唠嗑后，就去映月阁找五妹了。 映月阁。 牡丹走进院子，看见栀子正在看书，移步上前道，“五妹，走吧，我们也该开始做豆腐皮了” “走吧” 栀子放下书籍，跟着牡丹出院。 豆腐皮，在这年代制作出来，可谓是纯手工、无污染的，口感自然也就会上层。 “五妹，这做豆腐皮的食材有黄豆、水、草或是木材、下人两个三个、白布、打火石、盘、石膏、碗，你可记下了” “记住了”栀子搬着手指头细细数了好几番，将食材记下，对着身旁的葱倩吩咐道，“快去豆腐房准备食材” 葱倩领着五小姐的命令下去，疾步往甬道跑去。 “大姐，我们不先去豆腐房吗”栀子见牡丹拐了个大弯，往后院去，忍不住诧异的开口道。 “刚不是讲了嘛，豆腐皮是豆制品，黄豆不能少的，如果是我们自家做来吃，只要采用平常的黄豆就可以了，不用特讲究； 但是，我们这是王爷的大单子，得挑选适合需求的大量黄豆，进行水浸泡啦” 牡丹敲了敲栀子的小脑袋瓜，嗔怪道。 “那得泡多久去了”栀子走在后面，追问道。 “现在是冬季，用冷水浸泡，五六个时辰左右，才能泡到位，春秋季泡三个时辰就可，夏季两个时辰就好，那么五妹，什么样的黄豆是没有泡好的表现呢” “黄豆内心有硬心就没有泡好” “对的，若怕泡的太过，可在浸泡过程中取得浸泡在水中的黄豆瓣打开看看，黄豆内部是否全部泡好，泡好的基本就可以直接进行打磨豆浆了” 两姐妹说话间，就来到了黄豆房，专门搁置黄豆的地方，屋内，大石缸整列排序，上面压着一块干净的石板，一整个屋子里的石缸内装的全是黄豆， 牡丹让白青、空青、树江、树财四人合力抬下一块石板，舀出来三大簸箕的黄豆，放在地上，在放上一个竹筐子在边上， 牡丹、栀子带着丁香、天青、白青、树财四人挑选一缸的好黄豆，青影、百日、风铃、树江四人挑第二个簸箕里的黄豆，绿云、玉色、水镜、空青四人挑选最后一个簸箕的黄豆； 两个时辰后，一整缸的黄豆终于挑选完成，牡丹让小厮树江、天青两人担一筐、白青、空青担起一挑，牡丹、栀子在后面跟着，一众人往豆腐房去。 豆腐房，一半放着做好的豆腐、一半放的是做豆腐的工具，本来石磨是在后院的空地上的，由于冬季太冷了，栀子就下令让家丁把石磨抬进来了， 牡丹也不啰嗦，让小厮们把黄豆放在地上，带着头清洗黄豆，栀子在身后跟着学习，一群下人们也照模学样，清洗起黄豆来， 牡丹将清洗好的黄豆放在一旁，接着就是浸泡，所有人守在盆前，看着黄豆的浸泡过程，要的就是栀子记住每个时刻的黄豆样子，五个时辰后， 让豆腐房内的家丁打磨好黄豆、装进葱倩备好的盆里面，接着倒进大锅里，煮开， 等到大口锅内的生豆浆煮沸后，直接用比较硬实的盘盛出，等待微凉后，栀子在豆腐房望着，牡丹跑去厨房做饭， 因时间紧迫。就简单的炒了个回锅肉，加上一份白米饭，让青影带了六份去书房，五份是妹妹们的，还有一份是楚爷爷的， 家里要忙着做豆腐皮，午饭就不一起吃了，牡丹带着自己和五妹的饭食，就往豆腐房去了， 豆腐房内，牡丹、栀子两人吃着回锅肉下白米饭、下人们吃着肥肉炒土豆、一人两个黑面馒头，倒也吃的津津有味， 午饭后，又开始了制作豆腐皮，这个时候，豆浆也微凉了，牡丹拿起竹筒里的石膏，洒上少许，就成了睡着的豆浆体。 在豆浆睡着的过程中，得等上两刻钟，空闲间牡丹也没闲着，检查起葱倩备好的白布与碗等道具。 第两百七十六章鲜美、嫩滑的豆腐皮 两刻钟后，开始做豆腐皮的最主要步骤，用豆腐皮道具，把豆腐皮布放到道具内铺好，同时把豆腐脑打碎成豆浆形状，紧接着用碗盛着直接酒在道具内， 整体把豆腐脑汁放到豆腐皮布内，一层层折叠好，豆腐脑放到道具后，一层层有带水的豆腐皮， 这时借用一个工具把里面的豆腐水给压出来，压干水后成形，就样就是可以直接可以吃的豆腐皮了，只是还没有去掉豆腐皮布，接着就是取出豆腐皮原形了，把手洗干净，保持豆腐皮的干净； 豆腐皮高温的，安全手工取下是最好的，取出来后叠的豆腐皮，放到板子上面的，就能直接拿去炒来吃了， 但是，白家要做的是干豆腐皮，得晾晒，才能保存长久，牡丹将板子上豆腐皮放到篮子里，放在竹竿上晾晒，等干了之后就可以装袋了。 “喏，五妹，这就是豆腐皮的做法，记得住吗” “还得消化消化” “不急，以后会长年做豆制品，豆腐皮干了后收起，卷起来封袋，不要随意放置，不然会影响豆腐皮的口感， 半个月左右整体清洗一次豆腐皮布，确保干净与豆腐皮的口感柔软度，另外注意黄豆的浸泡时间，以及取豆腐皮时的卫生” 牡丹说道，洗了洗手，望了望窗外的天，天也快黑了，妹妹们该回来了，牡丹扯下一些豆腐皮，移步去了厨房做晚饭，今晚让妹妹们尝尝豆腐皮的味道， 牡丹走之前给栀子交代了一堆任务，先去挑选明日要用的黄豆，然后布置几个房间出来，五个用作晾晒豆制品、十个用来存储豆制品、另腾出三个房间装豆腐皮， 交代好这些，就离开了豆腐房。 厨房内，牡丹将刚做好的豆腐皮放在一旁，看看厨房内有什么食物，好对菜下手， 猪肉、青椒、香菜三样吃食显眼的摆在竹板上，她自己也忙了一天简单做几个小菜罢了， 豆腐皮猪肉卷、青椒炒豆腐皮、一个香菜拌豆腐皮、再来一个玉米窝窝头，差不多了， 葱姜切碎，放入碗内，倒热水，浸泡成葱姜水，放花椒，猪肉剁馅，再用刀剁成茸，加入盐、酱油、胡椒粉调匀，按照一个方向，搅拌入葱姜水； 马蹄剁碎，成细末，搅拌入肉糜中，豆腐皮铺平，将肉馅放上，用勺背将其平铺，将其卷起，上锅蒸， 蒸好后，取出凉凉，切片装盘即可，豆腐皮猪肉就做好了。 第二道菜，青椒洗净去籽，切丝，豆腐皮两张，切成丝，葱切葱花，姜蒜切沫，锅中烧热开水，放豆腐皮焯烫，放凉水中浸泡，捞出控水， 热锅凉油，放葱姜蒜爆香，放青椒番炒均匀，放豆腐皮，加盐炒均匀，在加白糖、胡椒粉，一勺香油继续炒，炒熟，装盘，青椒炒豆腐皮成了。 豆腐皮和胡萝卜切成非常细的丝，烧开水，放入豆腐丝焯烫，放入胡萝卜丝继续焯烫， 将豆腐丝、胡萝卜丝和香菜段混合，放入盐、酱油、香油、老陈醋、和少许的辣椒油拌匀腌制片刻即可。 三道菜做好后，牡丹迅速的蒸好窝窝头，就让青影她们端着去堂屋了，顺便叫玉色端了一份去牡丹台的偏房给念白尝尝， 这时，妹妹们刚刚好回来，大家一同吃了饭，都对薄如纸翼、鲜美嫩滑的豆腐皮称赞不已， 吃饱饭后，妹妹们坐在堂屋里高高兴兴的聊了聊话，便回院歇下了。 第两百七十七章小年 日子总过得很快，几日的时光晃晃而逝。 牡丹照常在家教栀子做豆腐皮，妹妹们一如既往的按着规律做事，每一餐牡丹都会做一些补气血的食物，让下人端去牡丹台偏房，念白一个人在偏房，看着书，独自疗伤，倒也过得自在。 村里的大多数人都窝在了家里，家里婆娘们拿出去年的旧衣裳缝补，好给娃儿些做件体面的冬衣，也好抵挡一下寒冬的凉，勤快些的人家，男人们还在地上劳动着，好似不怕那哗哗的寒风，女人们在家里做家务，做好一天的热乎乎的汤饭，等着男人回家， 这不，小年也随着村里人的脚步，悄无声息的来了嘛。 腊月二十三，又称“小年”，是民间祭灶的日子，今日家家户户都在忙碌的准备着，白家也不列外，牡丹早上就让妹妹们不要去店里了，留在家里忙活， 店里的事，各自的下人去盯着就好，这是牡丹第一次带妹妹们为过年做准备，自然要一家人整整齐齐的， 民谣有“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。 因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把糖（或蜜）融化，涂抹在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了，曰为：上天言好事。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。 虽然牡丹不信鬼神，但该有的仪式还是会做，毕竟最后的目的都是为了迎接新年， 牡丹先和妹妹们吃了饭，就吩咐下人去准备祭灶神的东西，自己呢，就带着九个妹妹，芍药、蔷薇抱着两个弟弟跟在牡丹身后， 一家子人来到厨房，这今日除了祭灶神还要吃灶糖，这灶糖得一家人做出来的才有意义。 祭灶神的贡品不需鸡鸭鱼肉，更不需牛羊三牲，只需祭上一些“糖瓜”，让灶神尝点儿甜头，在玉皇大帝面前多美言几句， 古语说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。灶糖是一种麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。真关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。 如今，这里更多的人用品尝糖瓜，来度过小年节令，牡丹自然也要这样做啦， 有富裕人家，还会吃火烧，祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”，贫穷人家多吃糕和荞面， 牡丹不会搞这么麻烦，就做一个，麦芽糖祭灶神好了，麦芽糖的步骤不难，到是农家小孩爱吃的糖， 她在厨房内找来浸泡好的小麦，里面一大桶麦子已经长出芽，将其芽切碎，然后将糯米洗净后倒进锅焖熟并与切碎的麦芽搅拌均匀，让它发酵两个时辰，直至转化出汁液。 第两百七十八章祭灶神 滤出汁液用大火煎熬成糊状，冷却后即成琥珀状糖块，用两根木棒搅出，如拉面般将糖块拉至银白色即可。 一大桶麦芽糖就做好了，空青他们也准备好祭灶神用的东西，牡丹与蔷薇一同提着一大桶麦芽糖。妹妹们跟着一起来到前院。 牡丹看着一桌子的东西准备详细，将麦芽糖放到地上，让天青舀一瓢到一个碗里，放在桌上， 桌上有麦芽糖、清水、料豆、秣草，一张陈旧的灶君画像放在桌子前立着，纸钱也在一旁码好，鞭炮、香之类的东西放在另一旁， 牡丹带头把香点上，插在灶神前的香炉里，烧上几张钱纸扔到一旁的灰炉子里，对着灶王拜了拜，芍药将十一弟交给牡丹，上前象征的烧几张钱纸，在拜拜，妹妹们按着顺序来拜灶神，主子们拜完了，下人们依次上前做拜， 等做完这些，半个时辰就过去了， 拜完灶神，在用桌上的麦芽糖，涂抹在灶神身上，这事就算完了，等下人们撤走东西，牡丹将一桶的麦芽糖先分给了妹妹们尝，剩下的都分给了下人们， 做好这些，妹妹们去了堂屋唠嗑，牡丹就去厨房做午饭了。 小年，粘糕，麻糖，年粽，米饼这几样吃食必不可少。 牡丹在锅里倒适量水，待水慢慢加热，往里面慢慢倒入黄米面粉搅拌，直到倒入的黄米面粉在锅里面炼成那个粘粘的糊状，炼好后从锅里面弄出来，放案板上凉会， 再在练好的黄米面粉里面加入适量的玉米面粉和小麦面粉，然后使劲得揉，将两种面粉揉均匀， 将面粉切成馒头大小的形状，放蒸笼上，蒸笼上抹一层油，锅里加水烧开，用小火慢慢蒸，等它的甜味发出来， 蒸好后，凉会，开始揉，因为粘糕太黏了，所以在揉的时候要加入少量的油，揉好后，搓成长条，待冷后，用刀再切成厚的片，用油炸一下，撒白糖，粘糕就好了。 接下来是麻糖，口感酥脆、麻香浓郁、甜味纯正、甜而不腻、回味无穷，被誉为“一绝”， 营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 将芝麻淘洗干净，浸泡脱皮，在炒锅中炒干水分，炒熟，成熟芝麻仁。将糯米淘洗干净，蒸煮熟，加入麦芽，制成饴糖。 白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到一定时候倒在台上冷却，芝麻置于锅中炒制，将拉白的糖坯放入，搅拌均匀。 拌匀后，倒在板上，揉搓拍成长条，用薄刀切成梳子薄片即成，冷却适中，自然成型，切片后冷却，及时整形，即可。 第三个吃食，小年粽。 糯米、开边脱皮绿豆洗净用温水泡后沥干水，糯米放盐、花生油、酱油拌匀备用，绿豆放盐、花生油、酱油拌匀， 五花肉切粗条，放盐、酱油，腌，粽叶洗净放在锅里煮到变色沥干水份，所以东西准备就绪，开始包粽子。 第两百七十九章青青子衿 拿四片叶子背面朝上铺开放桌面，先放一勺糯米，放一勺绿豆，放一片肉，然后再放一勺绿豆，再放一层糯米， ?把粽叶交叉，交叉往下弯然后捏好竖起来，把里面的糯米整理一下，另一头也是往下弯捏紧，细棉绳绑紧。 ?把包好的粽子放入锅中，加入抹过粽子的水烧开转熬煮，煮其中翻面一次，使每个粽子受热均匀，美味可口的大粽子出锅了，出锅后凉干叶子表面水份，即可。 米饼。 大米淘净，控干，磨成非常细致的米粉、米粉与糖混合，冲入烫水，迅速搅拌均匀，放凉， 将粉浆与其余米粉混合拌匀，加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度，压实，发酵。 用少许水融化，倒入发酵好的粉浆中拌匀，平锅抹少许油中火加热，至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度，将滴入的水份抹去，平锅中放一小碟温水，将调好的粉浆用勺舀入，加盖，单面蒸烙，待蒸气逸出，饼底成金黄色即可。 做好午饭，牡丹留出一份让天青端去偏房给念白吃，自己则去了堂屋，招呼道“妹妹们，好吃的来咯，有米饼、小年粽、粘糕、麻糖，” 牡丹端着餐盘，将吃食一样样放到木桌上，妹妹们围坐一桌，芍药、牡丹抱着两个小弟，一家人热热闹闹的吃起来， “吃粘糕，年年高，吃麻糖、吃年粽，新年吉祥，吃米饼，日日有米” “哇，这么多好寓意呢，我们都多吃多一点哦” 蔷薇剥好一个小年粽，喂二姐抱着的小十二弟吃，笑着说道。 “额，十一弟都吃的欢，我也要多吃些，”十妹咬着酥脆香甜的米饼，道。 “额，那十妹吃这么多，以后岂不是个大胖子咯”铃兰嚼着甜而不腻的麻糖，玩笑道， “七姐，你怎么也和九姐一样玩笑我，太讨厌了” 海棠气呼呼的道，嘴上一刻没停。 “好了，大家都是有福气的”栀子道，夹了一个色泽淡雅的粘糕给八妹， 一家子人在欢声笑语中吃过午饭。 饭后，妹妹们各忙各的，牡丹也为明天扫房子做安排。 下午，申时芍药来牡丹台找牡丹，“大姐，新衣织好了，明日就可开店了” 芍药拿着几件做好的样衣给牡丹瞧，正色的道。 “额，是我要的新衣，这人你都找好了吗，需要我帮忙吗” 牡丹看着新衣，完全照着她内心的样子绣了出来，款式、针线方面也出挑，她很满意二妹办的这事。 “都安排好了，打算明日开业，名字我都拟好了，叫青青子衿，大姐你觉着好不好” 芍药择好新衣，放在一旁，相问道。 “''青青子衿’是个好名字，那就这样吧，明日你去开店，家里扫房子的事交给我” “额，那我还有事，得去筹备明儿开业的事，先走了” 芍药说完事就出了牡丹台，让绿芜去家里找在学习的花儿姐、朵儿姐了。 堂屋，花儿姐、朵儿姐坐着，等着芍药开口。 第两百八十章安排 “两位姐姐，你们发髻学的如何了，明日就要开店了，” 芍药盘问道，将即将开店的事说了出来，让她们心里有底。 每日花儿姐、朵儿姐都会来白家学习如何挽发髻，家里的丫鬟教了很多样式，这么久的日子里，想必也学个七八成吧， “都会了，那我们俩现在还有学吗” 花儿姐叩问道，这么快就要开衣裳店了，这芍药二妹手脚真快呢，好生羡慕的， “不学了，你们回家吧，明日和我去一同开店”芍药想了想，严肃道。 “成，我们回去了”朵儿姐道，拉着花儿离开了白家。 芍药找完花儿朵儿两人，又回了绣屋。 屋内，刘大婶正让家丁抱来染好的布，梅儿姐在带着大家折叠衣裳，芍药将两人喊道一处，思量片刻，缓缓道， “明日，就要开店了，名字叫青青子衿，日后店里的事我得和你们说说” “额，芍药妹妹该怎么安排，就如何安排，我和娘一定配合”梅儿姐巧笑倩兮道，努力的干了这么久，白家要开店里，她也跟着高心，自己这些天的付出没白费， “店里，赵山哥、忆青做账房，花儿姐、朵儿姐招呼客人，梅儿姐姐做二把手，刘大婶你做掌柜的，百灵、树山他们五人听你们调派， 大姐还是背后的大当家，我是二当家，我还是管与花姐的生意来往，刘大婶你一个月向我上报一次就可， 刘大婶不用出面在店里，只负责做衣裳、染布、买布匹的事，梅儿姐带着花儿姐、朵儿姐一起卖衣裳， 赵山哥算店里开销、除去应用的开销，剩下的余钱交给忆青打理，一个月上交一次月收入， 花儿、朵儿姐穿店里的新衣，专门负责经营富人买卖衣裳这一块，百灵、黄鹂她们就负责买卖衣裳给平民， 其他的梅儿姐看着安排就是” 芍药语平和道，将一个店里的工作分配的明明白白。 “成，我们一定把青青子衿办的红红火火的” 刘大婶语重心长道。 芍药与众人说完，就去忙着置办明日开店要的东西了。 栀子这边，也在学习做豆腐皮，牡丹一次次耐心的交着，五妹的动作也越来越熟稔。 一天的时间很快过去了，第二日的太阳伴着严冷的东风露在了东方的山顶间，发着淡淡的光芒， 青山村里，家家户户的篱笆处和路边的树木全被寒气杀害，时而可以听到树木的折裂声， 仿佛它们的肢体在树皮下破裂了，偶尔一截粗大的树枝落在地上，那是由于寒冬冻结了树液把纤维折断了， 对于农家人来讲，冬天可是个难熬的季节，天寒地冻，没收成，靠秋日那贫瘠土地的收入，勉强度日，是真的难啊。 在阴寒的冬季里，还有和暖的天气、美丽的风光，青天高挂着倦怠的金黄太阳，洒下水晶似的温柔光线，似麻雀的鸣声明明听得到，白家院内却是平静、幸福的日子。 前院，芍药握着手里的宣纸，上面写满了今日开店需要的东西，拿着单子，一边念，一边让下人们抬着新衣放在马车内， 第两百八十一章大扫除 待所有东西装进两辆大马车内，芍药的唇角轻轻抿开一抹笑纹，所有的付出都要在以后得到回报， 刘大婶、花儿姐她们也来了，芍药吩咐苍霞带了早点，几人上了马车，一边吃早饭，一边赶着去县城。 牡丹这边，和妹妹们一起吃了早饭，就带着紫薇她们开始扫屋子。 腊月二十四需要打扫房子，就是大扫除，把家里从头到尾，角角落落彻底的打扫一遍，来迎接新年的到来， 大扫除就是除尘，也就是除陈，一年的所有不好的事情都让它过去，祝福新一年的生活更加美好，事事顺利， 这是家家户户的规矩，白家也得照办。 扫灰也是比较麻烦的，要把室内所有的东西全部搬在室外，然后清洗，擦拭，等到室内清扫干净后，再把洗净的东西搬进室内，没有一天时间，是打扫不完的， 牡丹坐在堂屋，妹妹们坐在椅子上，正商议着如何分配任务。 “我和紫薇、蔷薇打扫前院，栀子、连翘、铃兰打扫厨房，木棉、木槿、海棠和二十个家丁门负责后院，好了，大家各忙各的吧” 牡丹交代完，就拿着昨天准备好的扫把，分发给下人们，牡丹们带着所有下人开始大扫除起来。 县城，青青子衿。 鞭炮声后，芍药站在中间，带头剪去红丝带，青青子衿店正式开业。 芍药让梅儿姐将新衣一件件套在衣架上，放在门口，也不做宣传，就让顾客们随缘， 店内，花儿姐、朵儿姐穿着新衣裳，挽起别样的发髻，带上淡雅的发饰，站在店门外，吸引着街道上的人们， 一时间，路过青青子衿衣裳店的人们被两姐妹的衣裳吸引住眼球，走进店内，看起衣服来。 梅儿姐带着百灵她们，热情的招呼起陆陆续续的客人们，忙碌的一天就这样过去了，随之而来的也是年味越来越充足。 二十五糊窗户，腊月二十四扫完尘，二十五这天就该糊窗户了，除去这糊窗户，还要但贴窗花、贴福字、挂对联是必不可少的，祈福旺来年的心愿。 牡丹也嘱咐下去了，还要几日就要过年了，妹妹们也不要去店里了，让下人们看着点，这几日就在家里准备过年。 牡丹们吃完早饭，一起来到书房。 今日要做的事就是糊窗户、贴窗花、贴福字、挂对联，这些都需要写在红色剪纸上， 牡丹带头，人人拿一张崭新的窗户纸，用家里自作的米糊，糊在书房外的窗户上， 糊完窗户后，又回到书房，牡丹负责写对联，芍药、紫薇写福字，其余妹妹们就剪窗花， 一忽儿，一整个书房弥漫着浓浓的欢乐。 牡丹也让家里的下人们加入进来，大家都沾沾年味，好让这年越过越红火，等写完对联，姐妹们拿着浆糊，配合着给家里来来往往的门楣上都贴上了福字，对联，就连那白色的窗户纸上也沾着喜气的窗花， 一整个白家，在大家的忙活下，显得年味越发浓重。 第两百八十二章杀猪饭 下午，牡丹带栀子去了豆腐房，继续学习制作豆腐皮，同时也把量给增加上来了，妹妹们这几日也没念书，让她们在村里疯玩，给她们放放假， 晚上，吃过晚饭后，牡丹坐在堂屋上方，与妹妹们开了个会，讲了讲今日青青子衿衣裳店的事，明日的事，之后就各自散去，回院了。 ...... 腊月二十六，杀猪割年肉，这一天主要筹备过年的肉食，所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪; 所谓割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。 牡丹早早起了个大早，让空青去县城接朱屠夫来家里杀猪，牡丹也派遣下人把一切事物准备好，青影也备齐了今日要做的杀猪饭的材料， 所谓杀猪饭，就是杀了猪的人家，要请屠夫、亲朋好友、村里人坐到一块，吃饭。 妹妹们也没空着，芍药、紫薇、蔷薇、栀子四人将店里的事情嘱咐一遍给各自下人，四人就通知挨家挨户的请村里人来吃饭， 这杀猪饭，主家的人去喊才显得尊重，所以芍药她们才的去。 等朱屠夫来后，家丁们听候朱屠夫调派，干净利落的杀了猪，在前院起了一个简单的火灶，搬来一口大锅，杀好的猪放在里面，参入一锅水， 水烧开，给猪刨去猪毛，之后吊起来，一刀进去，猪一分为二，在将其放在干净的案板上，把猪分散，一类归一类的码好， 这时村里人也来的差不多了，猪肉也分好了，蔷薇与朱屠夫配好，将猪肉卖给村里们， 虽然农家人贫穷，一两二两都买，图的是个吉利，等家家都买到猪肉后，牡丹让人将猪肉送进厨房， 芍药在前院吩咐下人些摆好桌椅，放上茶水、糖果，紫薇、蔷薇、栀子三人带头招呼一院子的村民， 一时，一院子坐满了人，嬉闹喧嚷的唠嗑。 连翘也懂事，知道姐姐们忙着，和铃兰一块，带着三个小妹，领着一院子的小孩玩，玩累了，就带他们去看家里两个小弟弟， 牡丹见前院的村民来的差不多了，就开始在厨房做饭。 今日村民来吃的是杀猪饭，每一道菜都得和猪相配，还好青影准备的菜齐全，一个半时辰后，菜上桌了。 芋儿烧猪肉、土豆炖排骨、黄豆炖猪蹄、猪肚咸菜汤、五花肉豆角丝、菠菜炒猪肝、韭菜炒猪血、猪腰炒香菇、猪皮烧海带、烤猪肘、凉拌猪耳朵、山药爆炒猪心、白萝卜猪肺汤、肥肠豆花、红薯猪骨汤、粉蒸排骨、寸金肉、香草煎猪排、仔姜炒卤猪舌。 十九道大菜，油水菜品足足的，加上还有主食一桌一大筐的黑面馒头，一共二十道，摆在桌上，满满当当的， 牡丹先讲了几句话，又请村长讲了两句，就开席了，一院子的人，热火朝天、你追我赶的吃着饭， 牡丹在后院让下人们也摆上了几桌，吃杀猪饭，另外还让空青给念白送去了吃食， 午饭吃了一个时辰多，村民们才下席，这桌上的碗碟都是干的干干净净，没有一点剩余。 第两百八十三章红烧肉荞麦面 朱屠夫下午还有事，牡丹就让树财架着牛车送朱屠夫回去了，等下人些撤走碗碟，收拾好前院的一片狼藉，又重新给桌子上摆上茶水、瓜子花生、点心，芍药带着紫薇她们招呼村民们，继续唠嗑。 女人们坐在一堆，男人们坐在一堆，婆姨们就八卦，这白家的午饭是如何如何好，又说今年的冬天是有多冷， 一会儿又说这几月通过白家的帮助，跟着村长盖房子的人，一个月赚了多少钱， 男人们呢，和村长聊盖房的事，说没白家给图纸，也不能随着村长这么神气的赚钱， 过不久又讲地里的收成怎么样，靠白家出主意，家里采茶叶赚了多少铜钱，天南地北的，都在这帮村民的嘴里唠嗑。 连翘呢，照样带着妹妹们，及其一院子的小孩儿，让丫鬟拿了些书籍，去了后院，坐在草地上，拿着书，讲起了故事。 牡丹让绿云带着下人把碗筷洗了，与玉色一块准备晚上的饭食。 晚饭，主食一人一碗红烧肉荞麦面，三分之一的荞麦面打底，肥瘦相间、香甜松软、入口即化的红烧肉盖在面上，装的满满当当一大海碗，在撒上一些葱花、香菜，色泽亮丽的端到每个人的面前， 这才仅仅是主食，一大盆蒸鸡蛋羹、草鱼汤、虎皮青椒，两菜一汤一主食，在放上一盘咸菜，一盆子窝窝头， 很快，半个时辰不到就被村里人干完了，送走村里人后，收拾好一切，姐妹们坐在堂屋里，商议明日要买些什么东西。 明儿就是腊月二十七了，过年的前夕，民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”，这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。 与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等，这一天，各地的集市都十分红火热闹。 “明儿，我们早些起来，早饭让沉香她们做就是了，我们带到马车上吃” 牡丹说道，到时候备齐年货，就带妹妹们去买新衣，发饰之类的，这么久的日子，都没有给妹妹们买上几件好东西，明日一定要去多买些， “这么急的吗，要不吃了早饭在去” 紫薇大大咧咧的建议道，赶集买年货嘛，迟点应该问题不大吧， “三妹，明天集市会很多人的，争取早去早回吧” 芍药温柔的讲道，每年这个时候的人是最多的，很多穷苦人家在贫困，都会去赶集，哪怕只买一两件物件，大多数都是逛，所以早去不吃亏， “嘿嘿，那行吧，十一弟十二弟也跟着去吗”紫薇挠挠头，问道， “去，两个弟弟虽然还不能走路，我们抱着也行，带他们去看看”牡丹凝思道，两弟弟还没有去过城里，趁热闹，带她们去看看也好， “那明天就把两个奶娘一同带去，弟弟们饿了也好喂”蔷薇点点头，提醒道。 “额，就这么办，都回院睡吧” 牡丹遣走妹妹们，回了牡丹台，查看了念白的伤势，陪他讲了会儿话，就回屋歇下了。 夜深人静，一村子的人都进入了甜美的梦乡。 第两百八十四章腊月二十七 第二日早上天色还是黑蒙蒙的，白家姐妹就坐着马车往县城出发了。 白家姐妹分别坐在两辆马车内，一辆牛车坐下人，还有两辆空牛车拉着，等着回来的时候装货物。 马车内，姐妹们吃着鲜肉包子，两弟弟在奶娘的怀里的吃的香甜，牡丹想了想今日的流程，道“一会儿，我们分开来买东西，大家在一起，容易不见，还办事慢” “行，两弟弟先在马车里，奶娘照看着，这样也不会着凉”芍药点点头讲道。 “家里的需要的食材，需要些什么，就买什么，蔷薇、栀子去买，尽量多多买些，会用好几日的呢， 糖果、花生果坚之类的，紫薇去买，等过年的时候好用，最好备足，除去家里吃的，还要有村里人们的，不然到时候串门没拜访的东西， 芍药与我一同去去买鞭炮、香烛、烧纸、红灯笼这些， 连翘带着四个妹妹各自逛逛吧，想买什么，就买，但是只有一点，六妹一定要看好妹妹们，让她们的下人跟紧， 这个节骨眼上，最容易人不见，奶娘你们就留在马车里面，我会留两个家丁在这里看着的， 买好东西后，就来城门口会合，我们一起去几处店铺” 牡丹安排好事务，就在城门口下了车，各自姐妹各走各的了。 牡丹和芍药去了东街，那里有她们需要的一切东西。 东街，贫富之地的交界处，这里平日里会有很多贫民在这里摆个小摊子，卖菜、猪肉，一切吃食，这里的东西是最杂乱的，卖的东西也是最齐全的， 为什么是贫富交界处，因为这的东西有的高的离谱，有的低贱的没人买，像备年货需要的东西，这里面就便宜。 为何便宜，因为这些年货都是城民自己做出来卖的，就是想趁这个时候赚上一把，那些专门卖这些东西的铺子，东西又贵了几倍， 所以，这东街的小贩摊上，能淘到便宜又好的年货。 牡丹与芍药在拥挤热闹的街上逛了许久，货比三家后，八个小厮的手上拿了不少东西了，她们要买的东西也买完了，便往城门口回，与妹妹们接应。 等牡丹回到城门口，妹妹们都在回到那里等着了，让下人将东西放到牛车上，留下四个五大三粗的家丁看着，便带着妹妹弟弟们去北街买东西了。 来到北街门口，只瞧着一群群人紧紧的挨着在一起，缓慢的移动，逛街的人们一个个打扮的精气神十足，脸色遮不住的喜气， 讲话声、祝福声、各种声络绎不绝的响彻街上，牡丹很快就带着妹妹们来到一家衣裳店内，先是给所有妹妹买了几件漂亮衣裳，又给两个弟弟挑了几件， 最后给自己也买上两身，家里所有的下人也买上一件新衣，买好衣服，又去了首饰店，九个妹妹，一人二十朵绢花，头花、饰物，姑娘家要需要的东西，每一样都买了好些呢， 买完首饰后，牡丹叫一部分下人把东西带去城门口，自己带着妹妹弟弟们去其他三条街上逛去了。 第两百八十五章竹笛 牡丹带着大家在街上，走走看看，遇到好吃、好玩的就买下，妹妹们遇到喜爱之物也买下，还给弟弟们买了几个小帽子、小玩具，一天的时间就这么过去了。 等回到家，牡丹就钻进厨房，做今天最后一件事，杀鸡。 腊月二十七，宰鸡赶大集，一样也不能落下，待手脚麻利的杀好鸡，做了一顿丰富的晚饭，一家子人高高兴兴吃完，在堂屋聊聊天，便带着自己的新衣首饰，愉悦的回院了。 牡丹让青影将今日买的东西归纳放好，给下人们发了件新衣，就回院找念白去了。 家里的全部下人都得到了新衣，下人们都议论纷纷，这快过年了，大小姐还给低贱的奴买了衣裳，他们都很感激，对此，这事后，家里的下人们干活什么的更加卖力规矩了。 牡丹台偏房。 “念白，伤好的差不多了吧，这是今日我去赶集给你带的东西，你天天在这屋内养伤，又不能走路，怪闷的，”牡丹走进念白身旁，放下手中的竹笛， 见他坐在桌前沉静的喝着清茶，手里照样拿着书，撇了她一眼，悠悠然的来了句“不要，拿回去” “买都买了，不要也得要，这竹笛还花了我十五个铜钱呢，今日太累了，我回去睡了，你也早点睡，不要一直看书，要注意休息，”话落，牡丹就离开了屋子。 念白余光看了看牡丹离去的背影，眼波流转间，望向竹笛，神色中透着一股子忻悦，嘴角泛着一抹春花般的灿烂笑意。 念白想起牡丹关心的话语，将书放到桌上，拿起一旁的拐杖，一撅一拐的慢慢走向蚊帐躺下，不久后便睡下了。 少焉，小厮白溪进来了，瞧见念白主子已经睡下了，便安静的灭了灯，退出了屋内。 屋外，白溪与白尘往自己睡觉的屋子去，白溪疑惑的道，“真奇怪，往日主子都要在看半时辰的书，怎么今日睡这么早” “不清楚，只是刚才大小姐来看了主子，说了些话就离开了”白尘道，也是纳闷的很。 她们哪里知道，他们主子是心仪大小姐的，所以对于白牡丹的话，都不会违反，不过这欢喜之意，怕是念白他自己也不知晓的。 天还黑茫茫一片，牡丹就从床上起来，速度穿好衣裳，带着青影她们去了厨房熬粥。 腊月二十八，把面发，腊月二十八，打糕蒸馍贴花花，青山村这一天有喝腊八粥的习俗，家家户户，再贫穷，都得做腊八粥的，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷； 不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利，除了要喝腊八粥外，有余的人家还要吃腊八饭、泡腊八蒜。 腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。最为讲究的，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种，这越有能力越是富足的人家，在腊八粥里放的东西就越多呢。 昨晚上，牡丹在睡觉前就让玉色去泡，就是为了今天做腊八粥。 第两百八十六章腊八饭 很快牡丹便忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，接着称量好大米、糯米、玉米、粱米、荞麦米， 再把红花芸豆、绿豆、核桃仁、青豌豆、花生米放入盘中，准备好桂圆干、水发莲子、葡萄干，把和红花芸豆放入碗中，在清水中泡发， 除大枣、冰糖、桂圆、葡萄干和水发枸杞外的所有材料放入小盆中，淘洗干净后放入锅内，再放入足量的清水和洗净的大枣，加入冰糖； 再放入桂圆干，煮，然后放入葡萄干煮，最后撒入水发枸杞略煮即可。 做好腊八粥，妹妹弟弟们也起来了，牡丹让下人端去，一家子在堂屋，开心的吃起来，芍药、栀子也抱着两个弟弟喂了一点米粥，便让他们住了嘴，现在他们还小，吃不得粥，那便让他们尝尝腊八粥的滋味也好， 这腊八粥牡丹是熬了一定量的，除去一家人吃的，留下还有要送人的，其余的就让绿云带着新小厮白寻、白言、白殷给下人们分了。 吃好早饭，芍药带着紫薇、蔷薇，拿着准备好的腊八粥，挨家挨户的去送给乡亲他们了， 很快，家里也收到了腊八粥，有周婶子家送来的，也刘大婶家送来的，还有陈大娘她们，总之，一个村里的人都或多或少的送了好些呢，栀子将这些腊八粥放到堂屋的桌子上，现在为止都摆了快半桌了呢。 连翘带着铃兰，帮着栀子一起料理乡亲们送来的腊八粥，木棉、木槿、海棠三个小妹也没乖，按牡丹的吩咐，领着下人们，端着腊八粥，在院子里种着花卉和果树的枝干上涂抹一些腊八粥，这样就会来年多结果实。 牡丹呢，在厨房干大事呢。 腊八，做了腊八粥，还有吃腊八饭呢。 她先将五花肉放锅翻炒，和平时炒肉一样，放酱油，炒好以后加入足够多的水，再把泡好的豆子一起放入锅中煮，糯米洗干净。 肉煮差不多时，留些汤汁一起加入糯米中，汤汁要和平时煮饭的水差不多，煮好以后加入蒜苗搅拌搅拌就行了。 接着就是腊八蒜，腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣，因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”， 牡丹选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐子，里面一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，放好，即可。 泡制十天左右，蒜呈翠绿色，并移至阴凉处储藏，随取随用，那个时候腊八蒜就算是做好了， 因，这里的人不知道蒜可以吃，所以也不会做腊八蒜这个东西，牡丹想着以后说不定还能卖了，就带着绿云她们一直搞， 冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒，成品蒜呈翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口，就饺子吃更是美不胜收， 做好这些，午时也到了，牡丹端着做好的腊八饭，就着家里的小咸菜疙瘩，一人一碗腊八粥加咸菜疙瘩，吃完在吃腊八饭，当然，这们好的吃食，下人们自然也是沾了光吃上的， 饭后，芍药带着妹妹去还装腊八粥的碗，牡丹又继续做腊八蒜，一天时间，硬是做了一屋子的腊八蒜。 第两百八十七章小除夕 过了腊八就是小除夕，这一日，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。 这天，一家子人坐在一起吃过早饭，就忙开了。 青青子衿衣裳店刚刚开业，现在正是关键时刻，芍药得亲自抓紧，每一环都不能有问题，这不，先去绣屋看了衣裳的制作进度，就带着下人坐着马车去了县城。 栀子经过牡丹的手把手教授，最终还是学会了做豆腐皮，这几日都在家里忙，也就不怎么去豆腐房看着下人些豆腐皮，趁今日空闲，早饭一吃，就去豆腐房查看下人们做豆腐皮了， 这只有两个月的时间，要交单子了，所以栀子一刻也不敢懈怠，自己不在豆腐房时，就留手下的丫鬟监督着， 至于豆腐，栀子从不担心，这么久的日子，专门做豆腐的家丁自然做的极好，每日只需要在送去县城时，栀子去豆腐房亲自看一下成品就可。 其余妹妹们也出去玩了，牡丹给她们放了假，这几日都不用读书，自然是撒丫子的乱跑，在整个青山村与同龄的小孩子们疯玩。 牡丹与紫薇、蔷薇两人一同在厨房忙活，小除夕，要做家宴，无非就是自己一家人聚集在一起吃饭，牡丹还打算请几个亲朋好友来家里。 三人好不容易才能聚到一起做饭，身为大姐，自然要借着这个机会，多教一些新本事啦，所以牡丹负责做菜，紫薇、蔷薇打下手，在一旁边忙边学，很快就在诺大的厨房干起来了， 小除夕，得要做好一点，但也不可做的比明日除夕还要好，又得教两个妹妹，所以糕点、早点、菜都列出几样，这样好菜出来了，妹妹们也能学到自己的本事。 菜放到最后来做，做早了得凉，先做糕点，冷了也能吃，这第一种糕点，乃肉蒸鸡蛋糕。 在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁的碎碎的葱末，倒入适量酱油，调入面粉和盐，再倒入少许清水搅拌均匀， 把搅好的肉馅用小勺在碗里按平，在上面放一个生鸡蛋，把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，蒸好即可。 第二种糕点，紫番薯糯米饼。 紫薯去皮切片，放入碗里，入锅蒸熟，熟了的紫薯放入大碗，用擀面杖捣碎，加入白砂糖拌匀，加入糯米粉拌匀，少量多次加入羊奶， 揉成光滑的面团静置须臾，锅放油，放入紫番薯糯米饼，小火煎至两面金黄即可。 糕点做好就做早点，先来一个鸡蛋豆腐，将准备打好的豆浆过筛；将鸡蛋打入碗中，用筷子打搅均匀，再将鸡蛋液过筛； 取相等分量的蛋液和熟豆浆，混合均匀；混合液再次过筛，倒入碗中，盖上白布； 蒸锅加水烧开，水开后放入碗，蒸，蒸好的鸡蛋豆腐稍稍晾凉，淋上少许酱油，撒上葱花即可。 第二个早点，糍饭团。 紫薯去皮蒸熟捣成泥，糯米粉加水和成面团状，根据个人口味加适量蜂蜜调出甜味，捏一个大小适中的糯米团， 用手按出一个窝，塞一个紫薯球进去，再封好口，调整一下形状，完成一个，用同样的方法多做几个， 接着在盘子上刷一层油防止粘住，摆好盘上蒸锅蒸熟就可，完成，可爱又好吃的糍饭团。 第两百八十八章香芋排骨煲 最后一种早点，葱油拌面。 小火熬猪油，慢慢熬出猪油，把油渣丢掉，把葱切段，入锅慢炒，不停翻动以免变焦， 加入适量的酱油，盛起，另起锅煮好面，面淋上葱油拌一下就行了。 糕点、早点做好后，放进稻草筐里保温，牡丹开始做菜，这才是今日小除夕的重头戏，先来一个香辣鱼块。 首先把之前在老家山洞做的咸鱼拿出来，清洗切块，入黄酒，姜丝腌制，因咸鱼本身就是有盐味的，这里就不需要加盐了， 趁着腌制鱼的时间，蔷薇按牡丹的吩咐把姜，葱，小米椒，青椒切成丝装竹碟里， 炒菜锅放油，将鱼块下锅，把鱼块煎成两面焦黄，有点干的时候，把姜葱丝放进去煸炒一会儿，把小米椒，青椒下锅，双椒翻炒几下之后，放葱叶子，倒点酱油、拌均匀后出锅，装盘。 第二道新菜，香芋排骨煲。 将紫薇准备好的香芋、排骨端在灶台上，锅中烧油下入排骨煎炸，香芋去皮切块，砂锅中加入清水，下入煎炸好的排骨， 放入香芋块加酱油，大火烧开，小火炖制两刻钟，排骨香芋熟了加盐即可。 第三道菜，蜜汁山药。 蔷薇、紫薇两人将山药洗净，去皮，牡丹接过清洗好的山药，均匀的切成小段，锅中放清水烧开，放入山药，焯少焉即可， 焯完水的山药过一下凉水，山药从冷水捞出来，沥水，摆盘，把枸杞子洒的山药上面，锅中加入一小碗冷水，把冰糖放进去，不停的搅拌。 冰糖溶化完，熬成粘稠的汤汁，汤汁淋到山药上，蜜汁山药就做好了。 第四道菜，酥锅。 带皮五花肉，切寸方，猪蹄劈开，鸡，剁寸方，入凉水锅内，加热至串出血水，豆腐，切三分厚的片，河鱼切寸段，开油锅，炸至金黄色时捞出，泡好的海带，切二指宽大段，藕，切三分厚的片，大白菜切寸段， 大葱切大段，姜拍散，花椒、八角用料包好，精盐、白糖、黄酒、陈醋备好， 大锅一口，把猪排骨铺在底层，以防糊锅，然后把食材分层装入锅内，每层不要太厚，葱姜料包可以放在稍靠下一些， 装至离锅沿二寸时，用大白菜帮围在锅沿，竖着围，一片压一片，像荷花一样，使锅加高，继续装入原料，最后可使原料高于锅沿三、四寸，把盐、白糖、黄酒、陈醋调和加入锅内； 把白菜叶合龙，用锅盖压住，起慢火，慢慢的“酥”，熟了，即成。 最后一道，鲜锅兔。 这兔子还是在老山洞居住时候买下的，经过几个小妹的照看，现在都繁衍几屋子的小兔子了， 家里的草地、树丛每日都能看见兔子的身影，牡丹想着养了这么久，杀只来给大伙尝尝， 将紫薇刚从后院草地上抓来的兔子杀死，洗干净剁成小块，在清水中充分冲洗几次洗干净，捞出控干水份， 倒入碗里，加盐，酱油，白糖，鸡蛋清，面粉充分抓匀腌制，二荆条和小米辣切丁，仔姜切丝，花椒粒一把，大蒜去皮，热锅倒油烧热，下兔肉翻炒至断生变白盛出； 第两百八十九章家宴 锅洗干净后重新倒油，加花椒粒，大蒜，辣椒小火煸炒片刻出红油，下仔姜翻炒片刻出香味，辣椒仔姜铺开，把兔肉倒在上面， 加清水或高汤没过兔肉，淋入少许料酒，加盖烧熟，盛出装盘撒葱花或香菜就成了。 牡丹将做好的菜挑出一些来，让白寻送去偏房给念白，自己就去了堂屋，牡丹派去的下人也把要请的客人带回白家了，现在堂屋里可喧闹咧。 牡丹让家丁把几张八仙方桌拼接到一块，桌上已经摆好的鲜美可口的菜，就等着人们上桌了。 牡丹见绿云她们已经将碗筷摆好，担心客人们在聊下去，这饭就凉了，连忙招呼道，“村长、刘大婶你们可别聊了，吃饭咯” 话毕，村长、周婶子、花儿姐、朵儿姐、刘大婶、梅儿姐、赵山哥一群人跟着妹妹们来到饭桌坐下，牡丹先给村长、周婶子、刘大婶倒了杯酒，真诚的道，“以后，白家还得靠你们相助，今日小除夕请你们来，就是想感激你们的” “哪有，明明是你帮我们两家呀，没有白家姐妹，我们两家的生活状况也不会提升的咧” 周婶子笑嘻嘻的道，一脸温柔的望着白家姐妹。 “哈哈，是嘛是嘛，这说帮忙啊，还得是牡丹你家帮我们多的，没你们，我这儿子还学不到算账的本事” 刘大婶喟叹道，语气有些飘飘然。 “是啊，我这个村长有了你给的图纸，这村里跟着我盖房的人，家里也好了些，说到底，你是我们青山村的骄傲” 村长带着赞赏的目光，看着白家姐妹道，从容的脸色看着比往日更加精神， “大家还是别聊了，在不吃就真凉了” 芍药嫣然一笑的提醒道，听着村长他们对自己家的话，心里那是一个高兴咧。 “哈哈，对对对，不管是谁帮谁，我们快吃快吃”紫薇也讲道，招唤大家吃饭。 一堆人也不讲话了，快意的大口吃起了这些五味俱全的新鲜菜。 饭后，送走了村长他们，牡丹让下人收拾碗筷，自己和栀子扎进了豆腐房，一边带着下人们做豆腐皮，一边教栀子做其他豆制品， 除去豆腐皮，还有好些样的豆制品栀子都得学会，所以牡丹才不得不抓紧空闲时刻啊， 等给小王爷交货那天，如意豆腐铺也能上新豆制品，这样店里的生意就能赢利多多了。 人忙起来，这时辰就很快过去，现在都到了吃晚饭的时辰了，牡丹叫停大家伙，和栀子一起出了豆腐房，与姐妹们吃过晚饭，回院洗漱一番，刚一挨着铺盖就睡过去了。 ....... 牡丹早早起来，与妹妹们在堂屋坐在一起，商量着为今天除夕做准备，牡丹先是让家里的生意都停止了，一家人在家里筹备着怎么过年。 今天要做的事可多的，估摸着一整日都有的忙活咯，要贴春联、挂灯笼，春联在前几日早就贴上了，现在就差挂灯笼了，牡丹让芍药带着紫薇一同去给家里挂灯笼，大红春联贴于门上，既增加了节日的喜庆气氛，也预示着来年的好兆头，在家门前挂上红彤彤的灯笼，意味着益寿延年，香火不断； 第两百九十章吃饺子 还要包饺子、压岁钱、放鞭炮、团圆饭、守岁，牡丹身为一家之主，让蔷薇、栀子去准备放鞭炮的事情，自己就去包饺子。 饺子在早上吃最好，众多的饺子中只包上一枚小小的钱币，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。 其他妹妹就放置她们自己玩耍，牡丹吩咐好事情后，就扎进厨房开干。 她先将猪肉、白菜剁成肉末，沥干水份，加入盐、酱油、香油拌匀，准备清洗干净的铜钱一百二十个，冷水和面，揉成光滑的面团，面团分成几块，其中一块揉成长条，用刀切成小剂子，按扁，擀成面皮，圆形茶杯扣在面皮上，使劲转圈，扣出圆形饺子皮， 圆形饺子皮放上铜币等馅料，两边重叠，捏紧边缘，猪肉白菜馅同样重叠，按紧边缘，白菜肉馅总共包了一千个，全部包好，锅内烧开水，放入水饺煮，煮好后，装盆上桌。 “吃饺子咯，”牡丹招呼妹妹们来吃饭，先给九个妹妹分了饺子，又给两个弟弟分了两个，其余的让百日她们给每个下人都分上一碗， “呀，大姐，我吃到钱了”紫薇吐出嘴里的铜钱，高兴的咋呼着，脸上洋溢着惊喜的表情， “大姐，我也有”栀子感觉嘴里的饺子咀嚼到了硬物，含糊的讲道，从嘴里拿出铜钱，给大家看。 “大姐，我也有，”芍药也将吃到的铜钱饺子吐出来，纳闷的问道，“饺子里不应该只有一个铜钱吗，怎么都吃到了” “害，吃到铜钱能交好运，发财，我包了一千个放了一百二十个铜钱，谁吃到就是谁运气好” 牡丹笑眯眯的解释道，众人加快了吃饺子的速度，一顿早饭下来，妹妹弟弟们都吃到了铜钱，下人们运气好的吃到了好几个， 早饭后，大家都洋溢着喜悦高心的神情，做起事来也是分外有劲呢。 牡丹还要做团圆饭，所以带着紫薇、蔷薇两人去厨房了。 因早饭吃的比较晚，大家吃得又很饱，午饭就没吃，做好团圆饭的时候正好是卯时， 饭桌上，摆着丰盛美味的菜肴，白家姐妹们坐到一起，牡丹、芍药抱着两个弟弟，一家子欢欢喜喜的吃起了饭。 桌上有糖醋鲤鱼、四喜丸子、羊肉炖萝卜、小鸡炖蘑菇、地三鲜、蒸酿豆腐、京酱肉丝、香蕉炸春卷、孔雀开屏鱼、八宝饭、芹菜炒腊肉、金丝虾球、四喜鲜蔬、五谷丰登， 一顿年夜饭，一家子吃了一个时辰才吃好，吃好饭后，大家坐在书房里，包起了压岁钱。 压岁钱，小辈要给长辈叩头拜年祝长辈长寿、大福、大顺，长辈要给小辈红包，即“压岁钱”，压岁钱寓意“压岁祈福”，其寄予了长辈对少儿们成长的美好祝福， 但是家里的爹娘已逝，牡丹乃一家之主，所以得包压岁钱给妹妹弟弟们，她还定了一个规矩，白家的压岁钱，也可以是姐姐给妹妹弟弟的钱，也能小辈给大辈，所以，众人都在包压岁钱呢。 第两百九十一章上坟 包好压岁钱后，天开始黑了，牡丹命人将家里的红灯笼点上，家中的烛台也燃起微小烛光， 一时间，白家四周都明亮了许多，现在要做的事就是守岁了，芍药派遣苍霞端来吃食，姐妹们坐在堂屋里，一边聊一边吃，小的几个在一旁打闹着， 这桌上的吃食还真不少，瓜子、花生是必备的，核桃、冻梨、桂花糕，豌豆黄，姜饼、蜜饯，麦芽糖、还有一人一杯蜂蜜水， 桌下有一个火炉子，里面放好了紫薇吩咐下人烧好的木炭，这样在冬天就会暖和很多了。 紫薇、蔷薇抱着两个弟弟，在喂他们蜂蜜水，栀子带着妹妹们在前院子里疯跑，牡丹和芍药聊着话，下人们都退下去了后院，一家子的笑声从家中传出，称出白家姐妹的欢喜， 青山村的人们也不例外，家家户户在门口挂起了灯笼，点起了蜡烛，没钱买蜡烛的人家，也烧了几把子火柴，架着空地上，与家人们一起守着岁咧， 过了两个时辰，牡丹觉着差不多了，便把妹妹们喊到一块，给每人发了红包，大家一起互道了祝福的话语，一声鞭炮声在青山村响起， 牡丹知道，这是新的一年开始了，第一声鞭炮是村长家燃的，告知人们新年开始了， 很快，一串又一串的鞭炮声响起，牡丹反应过来，带着妹妹弟弟们一同去门外点了鞭炮，噼里啪啦的炸了起来，火光迸射，片刻后，才炸完。 这守岁就算是完成了，见时候也不早了，大家都回去歇下了。 ...... 过了年，就是大年初一，这一天，家家早上都的得吃长寿面，家里才会全年健健康康、长长久久， 牡丹早早就起来做好了长寿面，一同和大家吃过后，带着妹妹弟弟们去上坟，这是青山村的习俗，在初一这天，吃了面都要去给逝去的长辈上香。 等众人来到爹娘坟前，牡丹先起头烧香点蜡烛，接着磕头，又抱着两个弟弟给爹娘磕头， 妹妹们也毫不在意地上的潮湿，挨个磕头，然后把两个还在襁褓里的弟弟报给奶娘，与妹妹们一起围在一起，烧纸。 “爹，娘，你们走的突然，但是我是长姐，现在家里一切都好，我们还盖了大房子，有的商铺、下人，不愁吃喝， 妹妹们也认识几个字，你们在天上可以安心了” 牡丹慢慢的讲，晶莹的泪珠在眼框里打转，或许是原主的情感，她一直低着头，说话的语气也是嗡嗡的， “是啊，爹娘，你们放宽心，大姐把我们照顾的很好，我们一切都好着咧” 芍药嗓音柔柔的，却也掩饰不住对亡故双亲的悲伤，望着眼前这座杂草丛生，低矮的坟，思恋的情绪在她那黑亮的眸中传出，那泪珠也不受控制的流下， “爹娘，你们老是说我像个男子，毛毛躁躁的，你们不要顾念这边，我们都生活的很好，顿顿都能吃上肉呢”紫薇话一说话，豆大的剔透珠子从英气雪白的脸颊上滚落下来，她直接用衣袖口快速的摸去，低眉沉思，宛若陷入遥远的怀想。 “姐姐们都特别能干，妹妹们也懂事乖巧，弟弟们都能翻身了，这一切都很好，可是爹娘，我好想你们啊” 第两百九十二章两种馅 蔷薇一向得体谨慎，不是一个轻易流露感情的人，平日里做事也是稳扎，牡丹才会将春风楼教给她管的原因之一，现在逝去的双亲坟前，脸上流露出伤心的神情，木然的蹲着烧纸， “爹娘，我识的字，还会做豆腐，我还管家里的如意豆腐铺呢，现在大姐教我学好多东西呢，你们在那边好吗， 我每次看到刘大婶和梅儿姐，偶尔也会想起你们，若是你们还在该多好，但是栀子知道这是不可能的， 所以，我每天都在努力学大姐教我的东西，我管的豆腐铺子能赚好多钱呢，我是不是很厉害”栀子一边止不住的哭泣，语带哭腔的说道，一边扯着手上的纸钱，往火堆里扔去， 几个小的妹妹们，看着姐姐们哭，也抱着一团，哭起来， 牡丹知道，这是妹妹们对双亲的思念，自己收回了泪，烧完纸，等她们哭完，在回家的路上在安慰一番，姐妹们的心情便又好了起来。 她们刚跨进家门口，赵山就来了。 “什么事啊，赵山哥，”牡丹站在前门，看到赵山朝自家走来，便回头笑着问道。 “中午来我家过新年，早点来哦，”赵山说罢，就离开了。 牡丹准备答应呢，就见赵山急匆匆的跑走了，道，“听见了吧，中午我们去刘大婶家吃午饭，赵山哥心怕我们拒绝，这跑得真快” “哈哈，是咧，好像我们是洪水猛兽般”紫薇调侃道，便进了院。 白家姐弟回了自己院子，换了一身衣裳，上午去上坟的磕头的时候，冬天阴冷杂草上的寒露重，襦裙下节多少被打湿一半， 本就凉冷的天，湿衣上身可不行，万一都得了感冒，牡丹可救治不过来。 牡丹在牡丹台院子里瞧着天，估摸着差不多时辰了，就嘱咐玉色通知妹妹弟弟们去前院等她， 她自己则去了偏房，与念白讲了今日的行程后，又检查了他的伤势，伤口愈合的差不多了，现在主要得靠补了， 便让百日与绿云在平日的吃食里，中午给他做一顿补餐，之后就出门带着妹妹弟弟去了刘大婶家。 “刘大婶，这饺子喷香，勾得我的口水都快流下来了” 紫薇望着上桌的饺子，梅儿姐在分发，一人一碗，还备了一个醋碟子放在一旁，桌子中间是满满一盆子白白胖胖的白面饺子， “哈哈，哪有这么夸张，”刘大婶眉笑眼开的道，招呼大家吃起来。 “真的好吃”紫薇端起大海碗，毫不在意姑娘家的形态，夹起一个直接全部放嘴里嚼起来，边吃边夸赞刘大婶的厨艺好， “让刘大婶费心了，请我们吃饭”牡丹将抱着的两个弟弟交于奶娘，让她抱去屋里喂奶，自己吃起了碗中的饺子， “没有没有” “芹菜猪肉馅的，萝卜鸡蛋馅的，有两种馅呢”芍药诧异道， “原本想只做芹菜猪肉馅的，梅儿怕你们不喜欢吃芹菜，就也做了个萝卜鸡蛋馅的，怎么样，觉着好吃不” 第两百九十三章薄礼 “额，芹菜脆，猪肉香，饺子皮劲道，很好吃”蔷薇接嘴赞赏道，给两人比了个大拇指， “我和娘还不能完成呢，若不是弟弟帮着和面，我们一堆人的饺子指不定要什么时候做好”梅儿姐款款而谈道，淡淡一笑接受着大家的赞许， “哦，原来赵山哥说了请我们吃饭，马上就跑走了，是这么个原因啊，我还以为我们姐妹是豺狼虎豹呢”栀子吃着碗里的饺子瞧着赵山哥打趣道， “哈哈哈哈” 一群人哄堂大笑，赵山哥面蹭的一下染上些许红，辩解道，“栀子妹妹，我那是回来帮姐姐和娘，你年纪小，你不懂” 一顿午饭，在众人的嬉笑中就过去了。 下午，牡丹带着妹妹弟弟们一起，拿着几日前买好的糖果蜜饯，一家家的登门拜年， 回家的时候，每个人的手里都有好大一堆的瓜子花生黄糖之类的，吃过晚饭，姐妹们坐在堂屋，烤着炉子吃着下午讨回来的零嘴，唠嗑。 等到了天黑，就回屋歇下了。 初二这天，姐妹们吃好早饭，在院子耍的时候，下人就来报，说村长家请吃新年饭，让她们一家人早点到， 牡丹收到消息后，将两个弟弟留在家里奶娘照看着，姐妹们捣腾一番，就出门了。 刚到村长院子里的时候，就闻到了从厨房里传出来的一股子油炸的香味，不知道是炸什么东西，都瓢到小院里了， “村长叔，周婶子做什么呢，这么香” 牡丹带着妹妹们来到堂屋，瞧见村长一如既往的在抽草烟，听见牡丹的声音，抬起头来，笑哈哈的回道， “你婶子估摸着在做萝卜丸子咧，你们快进来做，外面冷” 村长招待道，他身旁的两个少年连忙从屋子里端来好几根长木凳子放在地上，宽待白家姐妹坐。 “王福哥、王贵哥好”牡丹眼尖的认出来了两位少年，知晓这是村长的两个儿子，浅笑着打招呼道， “王福哥、王贵哥好”妹妹们异口同声的喊道。 两个少年被白家姐妹的懂事机灵诧异道了，王福赶紧回道，“各位妹妹们新年好” 牡丹将一直提在手里的篮子拿给村长，莞尔一笑，“村长，这是一点薄里，”她知道村长要拒绝，抢谈道“我们姐妹来你家吃饭，就有十个人了，你不收下我以后都不好意思在来了，只是一些腊肉、风干鱼、盐鸡这些吃食而已” “来就来嘛，还送什么礼，你这娃子什么都好，就是太讲理了”村长把沉甸甸的篮子收下，交给了二儿子王贵，让他拿去厨房给她们娘三处理， “亲兄弟都要明算账，在村里还得仰仗你照顾不是，”牡丹瞅着村长说道，表示着这是应该的， “哈哈，牡丹妹妹这嘴真甜，”王福吃惊的称杨道，每月与二弟回来休息两日的时候，总能听到村里人说白家的种种，自己一家人都得到了她们的襄助，家里也越来越好， 自和二弟回来过年起，就老听到家人们说这白家姐妹如何能干机敏。 “牡丹妹妹不止这张嘴会说，听爹说你们姐妹做起事来也是醒目的” 王贵从厨房回来，就听到几人的谈话，打量着牡丹，带着褒奖的神色道。 第两百九十四章改变什么 “村长叔，我和妹妹们去厨房帮周婶子做饭吧，”芍药温柔的道，想着这里自己也说不上什么话，不如去厨房帮忖一二， 话一说完，就带着紫薇、蔷薇去了厨房。 王福注意到牡丹妹妹在与他们谈话的时候，白家姐妹们都端正安静的坐在一旁，听他们谈话，也不闹腾， 想到她们这样会无聊，就回屋去柜子里拿了些瓜子给她们当零嘴，伸出手牵着最小的海棠，微笑的对她们道“走吧，和哥哥去院子里玩” 海棠转头看向五姐，想问问她的意见，栀子将十妹的寻求的眼光看进眼里，注视着牡丹，想问问她的意思。 牡丹点点头，让她们去疯玩了。 得了大姐的同意，栀子带着妹妹们同王贵哥去了院子里。 “牡丹妹妹把妹妹们教的很懂事啊”王福把刚才发生的一幕看进眼底，微眯着眼道。 “哈哈，妹妹们比较听话罢了”牡丹打着哈哈道， 厨房内，芍药几人在帮着周婶子她们做饭，人多力量大，这做菜的速度自然也就提了上来， “村长叔，这是新的房子图，你瞧瞧” 牡丹从兜里拿出一叠画好的宣纸，放在桌上铺开，道。 村长立刻挨近图纸拿起来细细揣摩，另拿了两张给两个儿子瞧，两刻后，消化完图纸上的信息，喜悦的道，“牡丹，这些图纸你画了多久” “算起来几天时间吧，我都是抽空画的，”牡丹含蓄的道， “当真是厉害，叔我佩服，” “那村长叔你都能做出来吗”牡丹从容的道，最主要的是你能做出来，才好实施我的事呢， “不清楚，因为有些地方我不明白”村长摇摇头，迷惑道。 “哪里，我给你详说”牡丹平静的道。 “这儿，这儿，还有这儿，好多呢” 村长将手里的图纸摊开，指了好几处地方。 “这里的原理和布局是这样的，........” 牡丹将所有图纸上村长叔不明白的地方都讲了一遍，一时间口干，抓起一旁的茶水碗喝了一大口，缓缓的问道“我说清楚了吗，村长叔你还有没有哪里不晓得” “清楚，清楚，都清楚了，” 村长看着一堆图纸，颤抖的道，这白牡丹虽然是受过神仙指点的人，但是这次画出来的房子结构图，硬生生的把他震惊到了，比上次给他那图纸时还激动， 这白牡丹哪是一个村里的姑娘，明明就是才女嘛，啥样都会。 王福王贵两兄弟头一次见到爹这么称心意外的表情，激动的整个身体都在微微颤抖，又重新看了看图纸，对牡丹的映象更是钦佩。 “村长叔，我下面要说的事是我的一个赚钱法子，不过还是需要你相助” 牡丹收起图纸，放在自己身旁，娓娓道。 “是关于盖房子的事吧” 村长直接讲道。 “对，但我们要改变一下，”牡丹不假思索的道， “你讲吧，我们需要改变些什么” 村长道。 “我手里的新图纸有一百张，能盖一百座房子，有为农家人盖的房，有为城民盖的房，有为店铺子盖的房，还有为富人盖的房， 能赚的钱也会很多，我要改变的事，我们分红的事，也不六四分了，五五分， 第两百九十五章打听 当然，我主动让一份利润，自然是有要求的，我作为东家，你为包工头， 村长你要将村里家家户户的青壮年都招些来，最好在招上些学徒，这学徒我已经为你找好了，就是我的小厮白寻、白言、白殷，你也可以找其它学徒，在这个事上，人越多越好， 以你之前的盖房子人数为开头，多招些来，好方便盖房子，毕竟人多力量大， 当然你也可以招外村的，最主要的得勤奋、吃得苦、忠诚的人， 等你的学徒学有所成时，到时候他管一座房子，你管一座，等你的徒弟都出师了，那以后的事就好办了” “以后的事，什么事” “我准备等过几年，家里富裕了，买一些地，就在村里、城里盖上几座房子，来卖，我们不止自己买地盖房卖房，还为别人建房子，你的徒弟负责去外面给客人建房子，你就负责在我买的地上盖房子，销售房子、卖房子” “你的意思是说，你要开一间关于盖、卖房子的铺面”村长整个人都惊呆了，他没听错吧，她要盖房、卖房、还要建房，这实在是匪夷所思啊。 “对，是这样的，但是现在并不着急买铺面，那是以后的事了” “成，我干，” “合作愉快” 两人商议完，写了文书协议，盖了手印，牡丹将图纸交给村长，这事就算成了。 “村长叔，这一年来我的分红就不用先给我了，你收着，用作经费支出，不够在来找我，招人的事一定要尽快办了” 牡丹收下文书协议，揣到衣裳里，放进空间中，面白唇红的叮嘱道。 “放心，放心” 村长会心一笑道。 坐在村长身旁的两个儿子，望着两人成了一桩交易，那对牡丹是更加信服了。 “王福哥，记着你是在三仙楼学手艺，那酿酒技术肯定学的很好吧” 牡丹询问道，眸色掠过一丝伶俐，心底打起了盘算。 “一般一般”王福谦虚道，这牡丹给他带高帽，想说什么呢， “哦，那王贵哥是在百善堂学药徒，对药材认知不少咯”牡丹诘问道，扫视着两人， 一个学医、一个学酒，两个女儿跟着娘亲学女红，村长夫妇真是有两把刷子，她白牡丹没看错人， “都是些皮毛，上不了台面的”王贵道，心里纳闷怎么突然问这些事， “我正好对酒感兴趣、也知晓一些救治病人的法子，想好好和你们探讨一些呢” 牡丹巧舌如簧的徐徐谈道，浏览着二人的神色。 “哦，牡丹妹妹还有这些本事呢，真真是没看出来”王福愕然道，那张普通麦黄色的脸上，布满了对牡丹的深切探究，“那牡丹妹妹可会做酒” “会一些而已，不多的，王福哥你们三仙楼最出名的酒是什么” “那也很不错的撒，三仙楼最出名的当数那三花酒和仙子酿”王福神气的道， “哦，那能给我讲讲是什么缘故这么出名吗”牡丹挑起淡红的眉尾，相问道，名字起的挺好，这酒名是怎么来的呢， 第两百九十六章仙子酿 “三花酒，并不是指真的花，是其中做法才这么叫，它可是我们店里最好米香型白酒的代表，被誉为文县的米酒之王， 其品质优良，因清澄透明、味醇厚芳香、饮后回甜的特点，倍受客人们青睐； 这仙子酿，清冽爽口、回味甘甜，是由多种水果混合而成，连女子都能饮上几酌，故而叫仙子酿。” 王福沾沾自喜道，他在三仙楼学了五年的技艺，这里面的道道，自是一清二楚，他现在本事也算是学到了，也能自己开个酒坊，但是家里穷，没有钱折腾，所以他现在还是一直在做学徒， 一是为了补贴家用，二是为了认得更多的富贵人家，以后还得自己娶媳妇、二弟也要娶，两个妹妹的嫁妆也是个问题， 他乃家里长子，就有长子的模样，得和爹一同抗下这个家。 “名堂真多，以后还得多多向王福哥请教呢，那王贵哥做了几年药徒”牡丹追问道，凝视着王贵，想了解这个人的能力。 “百善堂的药能认全，通晓药性，小病小痛能处理”王贵简约的道， “村长叔，王富哥、王贵哥都很能干嘛，以后有机会的话，一起赚钱吗” 寒风吹来，那碧玉红的裙摆鼓起风帆，牡丹将其抚平，有意的讲道。 “哈哈，那更好啊” 村长道，估摸着牡丹又想到什么赚钱的主意了，不然也不会问他儿子这么多问题，想着她的一番话，心里尽有些期待了。 厨房里，忙得火热朝天。 蔷薇掌勺锅里炒着萝卜炒腊肉，周婶子在另一个锅里蒸主食，玉米面窝窝头，紫薇则在一旁准备着要菜的菜，芍药与花儿姐坐在小矮凳上给两口锅烧着柴火， 蔷薇很快就将腊肉炒萝卜炒好了，又起手做蒸咸鱼。 将紫薇洗净的咸鱼上两面都划上两道口子，肥肉或五花肉切薄片，找个大点的盘子，把肉片铺底层，再依次放上咸鱼，淋入酱油，黄酒，少许植物油， 锅中加入足量水，放上木蒸格，把盘子放蒸格上蒸好就可以了。 因牡丹在来的时候就交代过，若是去村长家帮忙做饭，万万不能用葱姜蒜辣椒这一类的的作料，这些东西没有人知道用途，以后还要靠它们赚些钱呢， 所以，做菜的时候不能放这些东西，做出来的东西，蔷薇只能保证它的鲜美，其余的便不能了。 做好蒸咸鱼，就是甜醋盐鸡了。 盐鸡剁成块，陈醋放入碗里，热锅薄油下盐鸡块煎，倒入陈醋水、糖下去煸，翻面盖锅盖些许时候，掀开锅盖会有很多水， 先把鸡块肉放干净的盘子里，锅里的水倒掉后，将肉放回小火煎上色，上色后就起锅，装盘。 蔷薇做好几道菜，周婶子的主食也蒸好了，几人一同端着菜上桌。 “牡丹、孩子他爹、王福、王贵快来吃饭啦”周婶子把碗筷摆好，众人也上了桌， “周婶子，这菜可丰富咧”栀子望着桌上的菜，笑眯眯的说道，玉米面窝窝头、蒸土豆、素炒白菜、油炸萝卜丸子、大白菜瘦肉片汤、萝卜炖五花肉、蒸咸鱼、甜醋盐鸡、萝卜炒腊肉， “大家别光看，都吃都吃” 周婶子见白家姐妹还没动筷，胳膊肘碰了一下她男人，热情的说道。 “对，多吃点哈” 村长马上招待道，动起了筷子。 午饭后，白家姐妹吃的饱饱的，满足的回了家。 第两百九十七章看书 下午，牡丹让手下小厮白寻、白言、白殷三人去找村长认师父，自己就去豆腐房带着栀子做豆腐皮。 过了年，头几日都是没事做，有的走走亲戚，有的窝在家里，白家爹娘不是本地人，姐妹们没了去处， 眼下又是店铺关着的时刻，姐妹们都在家里玩，牡丹趁着几天空闲，除去天天教栀子做豆制品，其他时间都在牡丹台算这几个月账，开销收入都有好大一本子，虽然青影她们已经清理过账本， 但自己也是闲着没事，就当做检查纰漏，对家里的支出流入更加明了， 芍药呢，一心扑在新衣上，虽然青青子衿店开起来了，但自己还有很多不足的地方，这不，上午抱着关于做衣的书籍看，把自己关在屋里研究， 下午呢，便去绣屋看绿芜她们带着绣娘、村里的婶娘们做衣赏，若是有不好之处，也能及时改正， 紫薇不仅要经营山河故里、还有苍烟落照等着她管，所以天天都是与自己的下人们一块，上午教做早点，下午就做糕点存起来，以方便过几天上货， 蔷薇就管着家里一日三餐，每日靠牡丹教的厨艺，变着花样的做菜，以此来增加自己的手艺， 栀子就不用说了，跟大姐一块领着下人做豆腐皮，下午做豆制品，一天都泡在了豆腐房里， 连翘、铃兰两个就喜爱呆在书房，一本书就能看一天，两人偶尔还会背上几句诗词来做游戏， 最小的三个妹妹没姐姐们那么能闲的住，天天往外跑，今日去村头，明日去村尾，有时候还去爬树钓鱼，跟村里的熊孩子一块，上天入地无所不能。 晚上的时候，吃过饭，牡丹会召集妹妹们在堂屋，闲聊些事情，之后便要求所以人都得去书房看上一时辰的书，两个弟弟也会被奶娘带到书房，牡丹将两个弟弟放在卧榻里，自己边看书边看着两个弟弟， 在这个时辰里，最爱闹动的三个小妹也会静静的看书，遇到不懂的地方就问姐姐们， 书，是最直接的成长方式，就算阅读过众多书籍，最后也记不住书中的内容，但是，它会变成白家姐妹的血和肉，长在骨头里， 等她们长大了，也不至于愚昧无知，一事无成，所以，牡丹才一定要请楚爷爷教妹妹们识字， 这里的人，都觉着女子无才便是德，但她白牡丹不一样，她是从现代魂穿到这个世界的，她不要自己的妹妹们大字不识， 哪怕以后她们是平凡的了却此生，但有书陪着，也是好的，就算以后她们有野心，要权倾朝野也罢，想富贵滔天也成，无论选择怎么样的人生， 这些都是建立在广阔的知识面上，没有脑子，怎能成大事，她白牡丹不能无时无刻的陪着妹妹们，但能让书里的字渗透到她们的骨头里， 所以，每日读书是必备的，就算是不聚到一块在书房看书，妹妹们也会每日抽空来读书学字的。 ........... 初五下午，牡丹在前院正给药材拔草，想起明日就是初六了，所有商铺又要开始开张营业了， 想到好些日子前和妹妹说的要养猪的事，把手里的杂草处理好，洗了手，就去了村长家。 “村长叔，这人你招了吗” 第两百九十八章养猪 牡丹坐在下方的椅子上，向村长询问道， “准备明天招呢，牡丹，你今天来不止这事吧” 村长起身，来回踱步，笑着谈道。 “额，是的，我这次来是带一个好消息，我想做吃食，想买些猪来养” “这事多好办呐，你要几只，我给你找来” “村长叔，我想的是，村里所有人都养猪，等腊月的时候，我在买他们的猪，这样我做吃食的材料就有了，村里人能养多少，我就能收多少” “什么吃食需要这们多的猪肉啊，” “腊肉”牡丹从简道，“就是上次村长叔你请我们吃饭，我带来的那个腊肉” “哦，是它啊，那腊肉可真是美味啊，那成，一会儿我通知村里” 村长恍然大悟，咂咂嘴回道，回想起自己吃的腊肉，咸味而且略带有一种烟熏的味道，咸香味，有嚼劲、属实是美味啊，没想到这牡丹还要做很多，估摸着明年白家又是个肥年了，想到此，看着白牡丹的眼色多了几份羡慕； “村长叔，除此之外，我还有一件事呢，” “牡丹，你说，不要跟我讲理，你这次又帮大家了一把，有什么难事开口，一定帮” 村长叔大手一挥，表示肯定帮，牡丹丫头又带着青山村民们多加了一份收入，他这心里那是又高心又感激的，一听牡丹有事，立刻热心的道， “除了我在腊月时买猪肉，我也要买些猪，建一个猪场，专门养猪，就建在村尾， 除去我家的地方，村尾那里还有两亩地的样子，想着自家也建个猪场，等到了腊月，就能多做些腊肉了” 牡丹眉笑眼开道，把这事说了个清楚。 “没问题，一会儿你将那两亩地买下来，我带着村里人帮你建起来” “哈哈，那感情好啊，村长叔你这份情我领了，不过，我还是包一日三餐，开每日十文的工钱，你看如何”牡丹道，哪有让人白帮忙的道理，该给工钱还是得给， “好，再好不过了，那我现在就去通知村里人，明日就来你家盖猪场，盖好在给你送小猪儿过来”村长心情兴奋的双手一拍，高声道。 “行，” 两人商议完，写了文书，盖好手印，牡丹就回去了，村长则敲锣打鼓，将村民们聚到一起，通知了事情，另外也把招人的事也一同办了，之后就拿着文书去官府备案。 等晚上的时候，村长给牡丹送来了地契，两人聊了几句，村长就回去了。 堂屋，白家姐妹们又坐到一起聊事。 “大姐，明儿就建猪场了，那这事家里谁负责” 芍药相问道，疑惑得很，妹妹们都要管理店铺，这事来的这么早，谁来管。 “连翘负责” 牡丹道， “什么，六妹管，能成吗” 紫薇从座位上惊起，愕然道。 “大姐，我对这事也不熟悉的啊，但是我愿意学” 连翘一听大姐说让自己管着建猪场，内心诧异不已，连忙道。 “我不是在家吗，我带着连翘啊，怎么不成，你们都是我带出来的，六妹就学不会了吗” 牡丹傲娇道，自己的妹妹，只要不是笨蛋，她必能交出好的， “哦，那也成也成”紫薇尴尬的道，双手一背着，又坐回了椅子上。 第两百九十九章六妹妹 “连翘好好干哦”芍药瞧着连翘，鼓励道，大姐说的对，我们都是她交出来的，六妹只是年纪比她们小，也不一定做不来，只要有人引导，说不定做的很好呢。 “每日给村民们结账的钱可要算清楚，不能出错了” 蔷薇撇了一眼连翘，善意的提醒道。 “还有饭菜，也不能马虎哈” 紫薇望着六妹插嘴道。 “额，姐姐们说的我都记下了，我一定好好办” 连翘不慌不忙的道，知晓大姐要带着她学本事了，心里也很愉快呢，说话间，嗓音止不住的欢喜， “好啦，都回院歇息吧，明日城里商铺就开始营业了，我们家的店铺也不能输，早些去睡吧，不然就会变成傻子了” 牡丹摇摇手，便让妹妹们走了。 第二日，雾气与天色混合在一起，连翘就来牡丹台和大姐一块商榷今日建猪场的事。 “大姐，我昨晚回院后，写了一日三餐的开销与菜，你瞧瞧” 栀子将手里写好的纸张拿给牡丹，温声道。 牡丹拿起写满字的黄色宣纸，叫玉色多点了几盏烛台，瞧了起来， 纸上是连翘写的一日三餐，早上是一人一个鸡蛋、五个黑面馒头，一份萝卜大骨汤，中午是土豆烧肥肉、山药炒肉片、素炒包心菜、南瓜汤、一人一大海碗糙米饭，晚上是红汤萝卜叶黑面， “很好，这一日三餐就按你写的办，想好请谁来帮我们煮饭了吗” 牡丹看完，认同的点点头，同意了连翘写的吃食。 “陈大娘家，她与我们家有合作，人可以，诚实，硬气，我想请她们来帮我们煮饭” 连翘低眉沉思，细声的解说道，每日陈大娘都会让家里人送菜来，家里要的就是新鲜菜，每次她家带来的成色都很好，她也见过几回，想着请她们应该可以吧。 “那你去通知吧，” 牡丹细细想了一下，这家人确实可以，也就允许连翘的做法了。 “对了，顺便去借一下大家伙的桌子板凳” 牡丹交代完，连翘就去忙了。 一家人吃完早饭，妹妹们都去店里了，小的几个又回了书房，再次跟着楚爷爷读书练字了。 连翘也把牡丹叮咛的事搞好了，陈大娘带着一家子的女人、孩子们来了。 牡丹出院相接，客气的道“陈大娘，得麻烦你帮忙煮饭咯，家里都走不开，真是不好意思” 一边说着，一边将几人带进了堂屋坐下。 “哪里的事，是你们看的起我们，才请我们帮着做饭，听连翘说，工钱两文一个人，一日一结，还可以跟吃，是不是哟” 陈大娘在半个时辰前，就听见有人敲门，一开门，见是白家六妹连翘，身后还跟着两个下人，连忙招呼进来， 一番谈话下来，才知晓连翘来是什么事，等两人商量好后，连翘就离开了，陈大娘赶忙喊家里人起床，着急忙慌的洗漱一通，就带着儿媳妇们、孙女们赶来了。 “额，是这样的，还有半个时辰大家就来了，我们还是先做饭吧” 话毕，就让连翘的下人带着陈大娘她们去了厨房做饭。 第三百章建猪场 “陈大娘，今日早上就做水煮鸡蛋、黑面馒头、萝卜大骨汤，这些是为你们准备好的食材，我的丫鬟绿沉留在这里帮你们，有什么找不到的食材问她便是，”连翘见陈大娘一群人来到了厨房，匆匆的说道，指了指身后背后的几篮子里的面粉蔬菜肉，就出去了。 陈大娘知晓时间仓促，她还有不到半个时辰的时间，连翘一出厨房，她便带着带着四个儿媳妇两个女儿，以及满了十岁以上的孙女们开始干。 陈大娘与她的四个儿媳妇负责和面做黑面馒头，孙女李三花、李小树，女儿李小香负责清洗鸡蛋上的脏东西，在接着水煮， 孙女李大花、李二花、和她五女儿一块做萝卜骨头汤，半个时辰后，早饭如期的端上了桌。 村长带着来白家建造猪场的村民们已经来了，见一盆盆的上好吃食端上桌，连翘招呼大家吃饭，众人立刻找位置坐了， “额，这白家的伙食就是好哇，早上就鸡蛋馒头，还有油汤呢，真得劲”村里一年青小伙子称赞道， “你小子，吃完可得卖力给我干活，别耍嘴皮子” 村长笑道，这话不仅仅是说给他听，是当场所有的工人听，自昨天招了一百个人，那心里也是畅快的，自己手下盖房的人，一下子有了一百六十人，哪成想一个村长还能成为以后的包工头呢，别提多高兴了， “哈哈，放心吧，村长，我愿意做着苦力活，肯定好好干” 那年轻后生笑着说道，觉着嘴里的黑面馒头有些噎到了，赶忙喝口萝卜骨汤， 自己平日都吃不起鸡蛋，只是过年的时候家里的老娘亲才肯拿出来做菜，心里想着，便更要学好这门盖房的活，手上把自己碗里的鸡蛋揣到兜里，准备带回去给他老娘吃。 “哈哈，到时候别光说不练哦，” “对啊，吃了白家的这碗饭，就要拿出力气来” 村民们一边吃着，一边调侃道。 饭后，连翘与村长他们一同去了建猪场的两亩空地里。 “村长叔，这盖猪场的事由我负责，有什么要求你尽管提” 连翘看了看那两亩杂草丛生的草地，心里惆怅极了，自己对盖猪场这事也不通，只能在材料上尽可能的满足他， “有啥要求嘛，连翘，这建造猪场这种小事，四五天就搞好咯，” 村长道，略微的给她讲了怎么搞， “村长叔是这方面的能手，你们上工吧，我给你们端些茶水来” 连翘听明白了里面的话，算是大概清楚了，就让开工，自己便离开了。 村长望了望两亩地，留了十个人把土地上的杂草烧完，自己带着其他人去山脚托石头、砍木头去了。 连翘回到院里，让梅青、雪青带着茶壶去给村长他们送水，又叫陈大娘继续准备午饭，自己回了院，算起了这几人的开销， 将每日的工钱、开销银子分别装到两个荷包里，那买菜的荷包，喊上绿沉她们，坐着马车去县里买了后几日的猪大骨头，猪肉，菜、面粉等等需要的东西。 第三百零一章管猪场 回家后，把每日的东西分类装好，又去瞧家里的猪场建的怎么样。 忙好这些，就还有一刻便到午时了，连翘与陈大娘们一同将吃食带到了建造猪场的地方， 村长叔见午饭来了，叫大家停工，去河边洗了手，组织人们排队打饭。 连翘让陈大娘和自己的小厮站成一排，这样就方便大家打菜。 梅青、雪青负责给大家发碗筷，村民们拿着两个大海碗，排起长长的队打饭，陈大娘、赵氏站在最左面负责打糙米饭，刘氏、陈氏接着把南瓜汤舀到饭上，然后是李小栗、李小香舀土豆炖肥肉，李大花、李二花舀山药炒肉，李小树、李三花舀素炒包心菜， 每人手里的两个大海碗，一个装汤饭，一个装菜，吃完了还可以再添加，一顿饭大家吃的是饱的很。 吃好饭，村民们继续建造猪场，忙活了一下午，晚上吃了红汤萝卜叶黑面，领了工钱，心满意足的回家去了， 陈大娘们洗好碗，收拾干净后，连翘给她们十一人发了二十二文铜钱，便让她们回去了，走的时候还嘱咐明儿早点来，之后就去找牡丹报备了今日的开销， 晚上，姐妹们吃过饭，一起唠唠嗑，聊聊事情，去书房看了书后，姐妹们就散去，回院后进入甜甜的梦乡了。 如此几日，连翘天天负责管着建猪场的事，过了四五天后的上午，猪场建好了，连翘给村民们发了工资，让大家吃上一顿饭，便让他们回去了，陈大娘的帮厨也算完结了，照样发了工资，吃了饭，就走了。 连翘也没闲着，先是给牡丹说了这事，牡丹让她去把猪场打扫一遍，等猪儿送过来的时候，能直接放进去。 连翘与姐妹们吃过午饭，就带着下人们打扫猪场，一阵子忙活下来，累的在地上坐着休息。 这时，村长叔带着些村民把小猪儿送了过来，“连翘啊，这些都是我们村里下的猪崽子，叔我给你家挑的都是最好的咯，一共有一百头，你数数” 村长叔让村民们把猪儿放在地上，让她过目。 “额，那送进去吧”连翘细细数过后，就让梅青、雪青带着村民们把猪儿些送进了猪场里， “村长叔，小猪崽多少钱咧，” 连翘掏出身上的荷包，问道。 “我们村里猪仔是按头算的，我给你送过来的都是三十五斤到四十斤一只左右，一头就给四百文吧，十只就是四两银子，总共是四十两银子” “叔，那我给你铜钱，成吗” 连翘一听到这么多银子，自己荷包里是有五十两的白银，但村长不一定能够找出零钱十两来，寻思一会儿道， “好撒，我还担心错不开” 连翘见村长叔愿意拿铜钱，就让丫鬟绿沉她们去家里，取来了几箩筐的铜钱，给村长过目，在打包，让下人给他送到家里去，自己就忙别的了。 等连翘的下人给村长送完钱回来，连翘带着下人们给猪崽子们喂食、喝水，在洗了个澡，搞好这些，天都黑了。 村长这边，白家下人带来了猪儿钱后，将钱放到屋子里，自己在一家家的去送，来来回回的好多次，才把猪儿钱送到那些卖给猪儿的村民手上。 第三百零二章管家 白家姐妹吃过饭后，坐在堂屋一块聊事。 “今日猪场建好了，猪儿也送过来了，钱呐也给村长叔了，这事算是告一段落了” 连翘吃着瓜子，扫了姐妹们一眼，那张稚嫩充满活力的脸庞让她在心里禁不住的振奋，坦然的讲道， “嗨呀，我六妹妹真能干，这么大的事一个人搞好咯”牡丹夸耀道，弯着眼睛笑起来，“以后猪场的事就你负责了哈” “额，我会把猪儿养的肥肥胖胖的” 连翘道，眸中的自信更深。 “还过几日就是元宵佳节了，我们到时候去县城里玩，大家轻松轻松，这几天家里的店重新开张，妹妹们都忙坏了，到时候大家都去哈” 牡丹心旷神怡的道，语气不容拒绝。 “要的，放松也好，但是大姐我们不抓着元宵佳节这个机会，赚钱嘛” 蔷薇提议道，敏锐的美目望着牡丹， “也是，我还没想到，那我们还是干我们老本行，先从吃食上下手，做一些不一样的汤圆卖，到时候我们早点去占个摊位，多卖点多赚点” 牡丹斟酌一番，表态道。 商议完事后，大家就回院歇下了。 第二日，妹妹们照旧去店里，连翘也去了猪场，牡丹则去了偏房看念白。 “你这伤，好一大半了，可以在家里走动一二，切记不可时间太长，闲着也没事，不如帮我管家里的杂事” 牡丹给念白号了脉，又开了一副汤药，便让白尘拿下去煎药了， “额，还有什么我能做的”念白轻描淡写的道，在这家里这么久了，汤药吃食都是最好的，他的伤才能这么快，自己也得为白家做一些什么， “会看账本就好，家里大大小小的事都是我在处理，怪累的，你就来做家里的管家吧，那你除了会看账本，还会什么” “认得一些字，画画会点皮毛” “哦，画画好哇，那以后家里妹妹们就靠你教了，念白你能现在画一幅给我瞧瞧吗” “白溪，笔墨伺候” 小厮白溪将笔墨纸砚速度的拿到桌子上，伺候着主子念白画画， 两个时辰后，一副水墨乡村画被他画的炉火纯青，牡丹看着墨刚干的画，禁不住啧啧称叹， “念白，你这么画哪里只是皮毛，妙手丹青嘛，以后妹妹们的画画方面交给你了，我还有事，先走了” 牡丹说完，就拿着念白画的水墨画出了偏房，将此画让青影贴到了自己闺房。 去厨房的路上，牡丹就让绿云、白青给念白领路，带他去熟悉家里下人，以及所有家里的事情，并告知了所有下人从此刻起，念白就是白家的管家，管家里大大小小的事务。 念白熟悉完事情后，又回了偏房，看起了这些月来的开销支出， 吃过午饭，牡丹就开始忙活。 她准备做些不同的汤圆，牡丹知晓在这里汤圆都是清一色的白，芝麻糯米粉做成的，口味全都一样，甜腻的很。 但她要这一些不同寻常的，这新花样呢，有七种，既然要在元宵节那天摆摊，就一定要做到能吸引客人，所以汤圆种类得足足的。 第三百零四章元宵节 妹妹们、下人些吃后都夸汤圆好，香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘，听到大家都喜欢，牡丹才放下心来， 离元宵节还有三天的时间，牡丹就去县城采买需要的食材，在家里反复做了好几次，让大家吃了几次，准备的相当充足了，元月十五这天，吃过午饭，收拾一整子，一家子坐着马车，小厮树财、树江架着牛车跟在后面，摇摇晃晃的往县城去了。 来到县城后，四处的街上已经开始有摆摊的现象了，大家下了马车，牡丹就开始招呼大家忙起来， 把牛车上的锅拿下来，树财、树江两人做了一个简易的灶台子，白青、空青将两辆牛车拼接在一块，青影她们将马车里的东西拿出来，牡丹则开始煮汤圆。 芍药、紫薇两人摆好一摞子的碗勺子，蔷薇把牡丹煮好的汤圆装到盆里面，七个木盆里装满了不同的汤圆子。 牡丹带头，吆喝起来，大家也一同吆喝，过了一会儿，街上的人们被吸引来了好些， 众人望着几大盆子里的汤圆，一中年男子指着盆里询问道，“你这是什么汤圆哦，看起多好看勒” “这是我们家出的新汤圆，有七种，蛋花酒酿汤圆、咸汤圆、水果汤圆、紫薯糯米圆子汤、小猪猪红豆沙汤圆、彩色汤圆、红糖酒酿南瓜汤圆，滋味各不相同，走过路过不要错过，所有都是一文钱一个，快来尝哦” 牡丹淡然的讲道，莞尔一笑望着众人。 “这名字多响亮的，就是有点贵，一文钱一个，罢了罢了，给我先来三个不同的汤圆” 那中年男子掏出三个铜钱给牡丹，栀子立刻舀了三个递给她。 “额，别有一番可口，和我以前吃的汤圆确实是大不相同，好吃好吃，在给我来七个不一样的” 那中年男子吃完，对众人夸赞道，伸出空碗拿给牡丹。 “好勒，你端好”牡丹又舀了七个汤圆子给他碗中，那男人又吃了起来， 街上围观的人见他吃着这么香，也纷纷要求来几个。 “我吃两个咸汤圆” “我要四个水果汤圆” “我来五个彩色汤圆” 一时间，围着摊位前的人们疯狂的买起来。 风铃、水镜两丫鬟发放碗勺子，牡丹继续煮汤圆，芍药、紫薇、栀子、连翘、铃兰舀汤圆，蔷薇收账、丫鬟玉色，带着木棉、木槿、海棠三小只记账，四个小厮负责维持摊位上的秩序，青影、绿云、百灵三人洗碗勺，好给众人提供新的碗勺， 等到了天开始擦黑的时候，牡丹做的汤圆才卖了一小半，街上的行人多了起来，自己摊位上的客人也在渐多， 两个时辰后，终于卖完了所有的汤圆子，白家姐妹们收好摊位，留下小厮树江照看马车、牛车，牡丹带着妹妹们逛。 街上，人越来越多，有卖花灯的、猜灯谜的，吃元宵的，还有好多好玩的呢，姐妹们逛了半个时辰后，大家都有些累了，便坐着马车回青山村了。 回家后，算了今日的收入，大家洗洗后睡下了。 第三百零三章汤圆 第一张要做的汤圆，红糖酒酿南瓜汤圆。 牡丹让绿云把南瓜削皮切成薄片，上锅蒸熟，把南瓜中蒸出来的水分控掉，加入白砂糖，用叉子压成南瓜泥， 然后自己接手，分次加入糯米粉，每加入一次搅拌均匀，看面团的成型情况，再加下一次，揉成光滑偏软的面团，揪一块面团压成饼状，包入豆沙馅，收口捏紧揉圆，再粘一层糯米粉，防止粘连； 全部做好，依次放入盘中一次，锅里烧水加入红枣，红糖和冰糖，水开下入汤圆，煮至浮起，加入米酒继续煮， 最后倒入枸杞，再煮片刻即可。 第二种汤圆，彩色汤圆。 把菠菜，胡萝卜放入捣药罐子里捣碎，加一点水，挤出汁液，再过滤。彩色汤圆用糯米分分别和成三种颜色的面团，用湿布包上，因为糯米面团很容易干裂。 包上磨碎的黑芝麻加入白糖猪油拌成的馅，水开后放入汤圆，马上用勺子轻轻滑动，防止粘锅底，煮至汤圆飘起就好了。 第三种，小猪猪红豆沙汤圆。 把一勺糯米粉倒入碗中，缓缓加入刚刚烧开的开水，用筷子调成絮，揉成团，再加入糯米粉，加入温开水缓缓倒入，边揉边加，揉成光滑面团、不干不清为宜， 把白色面团分成大小均匀剂子、搓圆、按个窝放入红豆沙馅，用虎口向上推、收口、搓成汤圆， 红色面团擀成薄片，压出圆形，用竹签插出小洞做鼻子，粘点水、帖在白色面团上，再把红圆分成两半，做耳朵，帖上耳朵、黑芝麻做眼睛、用竹签轻轻压一下、防止煮的时候掉了、这时候锅里掺水、等待下锅，做好所有的，锅中水起泡泡，下汤圆，煮好。 第四种，紫薯糯米圆子汤。 紫薯去皮切块，空锅里放入紫薯，加入水煮沸，捞出紫薯，轻松碾压成泥，加入糯米粉和白糖，揉成光滑的不沾手的面团即可，糯米粉，少量多次加入，搓成小圆球，下锅煮好即可。 第五种，水果汤圆。 准备好食材，冬枣、山楂、梨、石榴切丁，锅里烧开水，水开了倒入小汤圆，汤圆漂浮起来就熟了，这时候准备水果放入碗中，放入煮好的汤圆，倒入羊奶，完成。 第六种，咸汤圆。 糯米粉加开水搅拌，水一点一点加，糯米粉加水不能多，揉成面团，瘦肉洗净剁碎，葱姜剁碎，肉馅里加入油，黄酒，盐，葱，姜，酱油，胡椒粉，顺方向搅拌均匀待用，糯米团均匀分成份，包肉馅，水开，下汤圆，煮开，再加一次冷水煮开飘起，焐一会； 准备调味品，碗里加少许盐，盛入汤圆，加葱花，加胡椒粉，做好了。 第七种，蛋花酒酿汤圆。 准备米酒，鸡蛋，汤圆，水煮沸以后，下汤圆，待汤圆飘起来以后，加米酒，煮开以后，加入打散的鸡蛋液，出锅前，加入适量白糖，完成。 一下午的时辰，硬生生做出了一家子的汤圆，妹妹们回来后，就叫风铃把做好的七种汤圆端上桌，剩下的给村长、刘大婶家都送去了一些，还剩下大半部分，牡丹就让念白分给下人们了。 第三百零四章元宵节 妹妹们、下人些吃后都夸汤圆好，香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘，听到大家都喜欢，牡丹才放下心来， 离元宵节还有三天的时间，牡丹就去县城采买需要的食材，在家里反复做了好几次，让大家吃了几次，准备的相当充足了，元月十五这天，吃过午饭，收拾一整子，一家子坐着马车，小厮树财、树江架着牛车跟在后面，摇摇晃晃的往县城去了。 来到县城后，四处的街上已经开始有摆摊的现象了，大家下了马车，牡丹就开始招呼大家忙起来， 把牛车上的锅拿下来，树财、树江两人做了一个简易的灶台子，白青、空青将两辆牛车拼接在一块，青影她们将马车里的东西拿出来，牡丹则开始煮汤圆。 芍药、紫薇两人摆好一摞子的碗勺子，蔷薇把牡丹煮好的汤圆装到盆里面，七个木盆里装满了不同的汤圆子。 牡丹带头，吆喝起来，大家也一同吆喝，过了一会儿，街上的人们被吸引来了好些， 众人望着几大盆子里的汤圆，一中年男子指着盆里询问道，“你这是什么汤圆哦，看起多好看勒” “这是我们家出的新汤圆，有七种，蛋花酒酿汤圆、咸汤圆、水果汤圆、紫薯糯米圆子汤、小猪猪红豆沙汤圆、彩色汤圆、红糖酒酿南瓜汤圆，滋味各不相同，走过路过不要错过，所有都是一文钱一个，快来尝哦” 牡丹淡然的讲道，莞尔一笑望着众人。 “这名字多响亮的，就是有点贵，一文钱一个，罢了罢了，给我先来三个不同的汤圆” 那中年男子掏出三个铜钱给牡丹，栀子立刻舀了三个递给她。 “额，别有一番可口，和我以前吃的汤圆确实是大不相同，好吃好吃，在给我来七个不一样的” 那中年男子吃完，对众人夸赞道，伸出空碗拿给牡丹。 “好勒，你端好”牡丹又舀了七个汤圆子给他碗中，那男人又吃了起来， 街上围观的人见他吃着这么香，也纷纷要求来几个。 “我吃两个咸汤圆” “我要四个水果汤圆” “我来五个彩色汤圆” 一时间，围着摊位前的人们疯狂的买起来。 风铃、水镜两丫鬟发放碗勺子，牡丹继续煮汤圆，芍药、紫薇、栀子、连翘、铃兰舀汤圆，蔷薇收账、丫鬟玉色，带着木棉、木槿、海棠三小只记账，四个小厮负责维持摊位上的秩序，青影、绿云、百灵三人洗碗勺，好给众人提供新的碗勺， 等到了天开始擦黑的时候，牡丹做的汤圆才卖了一小半，街上的行人多了起来，自己摊位上的客人也在渐多， 两个时辰后，终于卖完了所有的汤圆子，白家姐妹们收好摊位，留下小厮树江照看马车、牛车，牡丹带着妹妹们逛。 街上，人越来越多，有卖花灯的、猜灯谜的，吃元宵的，还有好多好玩的呢，姐妹们逛了半个时辰后，大家都有些累了，便坐着马车回青山村了。 回家后，算了今日的收入，大家洗洗后睡下了。 第三百零五章再次合作 元宵节后，牡丹也看到了里头的商机，便将七种汤圆的作法告知了紫薇，自此，家里三妹管的苍烟落照店就上新了这几种汤圆子， 味醇爽口，汤圆入口咬开，便有一股香汁流出，鲜美无比，皮糯馅香、香甜可口，倒是吸引了一片顾客呢， 牡丹教栀子做的豆腐皮她也学成了，现在豆制品也做出来一堆，今日早晨吃过饭就让她带去如意豆腐铺里开卖了， 豆腐店生意在好，也架不住单一，所以为了巩固店里的生意，多做些豆制品卖，只会对家里有好处， 村里人家家户户也养了不少猪，最少的都有三头呢，就为了明年的腊月白家买了自己家的猪，到时候能多点铜钱进家里来， 栀子一部分手下留在家里面，做小王爷预订的豆腐皮，牡丹还额外派了自己的人以及二十个家丁去豆腐房帮忙， 小王爷要的豆腐皮做的越多，自己赚的越多，牡丹很是醒目这事呢。 自从青青子衿在初六重新营业来，芍药都很警醒，每日精力都在上面去了，衣裳店本就是新店，还没有火起来，不过这生意也是不错的， 每次都有富贵人家、穷人来买衣裳，客人们看重的都是款式样式新颖鲜华，芍药本就与花姐店里有合作，自然也就打算把衣裳上的花样绣到绣帕、拼接包上， 这样，不仅能够更加提升自己店里的生意，也能提升花姐的生意，这最后还不是自己家盈利多， 芍药将这想法告诉牡丹，两人商议一番，芍药就带着密合她们去绣屋安排了。 接下来几日，家里的绣奴一部分做衣裳，分出些十二人与芍药的丫鬟一同做新绣帕， 做好后，芍药拿着上好的绣帕、拼接包，坐着马车，带上下人来到了一品衣铺前， “花姐，吃早饭了吗，没吃的话，我请你去苍烟落照吃汤圆哇，”芍药跨进店门口，看见花姐在招呼客人，笑盈盈的说道， 那花姐一看是芍药来了，立刻叫小二来招待客人，她不慌不忙的迈着稳健的步伐走来， 嘴角微微上扬，又轻轻克制住，风拂杨柳的音色里媚中带着几分妖，缓缓道，“芍药，我这吃过早饭了，怎么来我店里啦，” “花姐，借一步讲” 芍药巡视一遍店里的客人，温婉柔和的道， “来，你跟我进来吧” 花姐一听，就知道是有大事，假装不经意间拉着芍药进了里屋。 “芍药，什么好事呐”花姐一脸期待的请芍药坐下，询问道。 “花姐，你怎么就知晓是好事呢，万一呢” 芍药娟娟如泉水的声音谈道，故作调皮。 “你来我店里的时候，那秀气的脸颊上可漫着丝丝缕缕的浅笑，可别瞒，你花姐能不晓得，快说说” 花姐道破她的小心机，拿起桌上的白瓷茶壶，给芍药倒了一杯茶，推到她面前，着急的劝问道。 “花姐眼就真的尖，那我也不卖关子了，我又绣了一批绣帕、拼接包，花姐，你要瞧瞧看吗” 芍药细细的说道，从怀里扯出一张绣帕，递给花姐。 第三百零六章跟之前一样 “这不是你们青青子衿衣裳的花样吗，你确定要卖这个”花姐愕然道，她前几日是去看过青青子衿的，那样式、那衣裳，样样不同，样样出色，自己都想买上几件， “商人是无利不起早的，这有钱赚，为什么不卖，花姐要吗”芍药讲道。 “要，要，有多少要多少，这分红”花姐欢喜又带着为难，一想到分红的事，欲言又止道，望着芍药流光溢彩的眼睛， “跟之前一样”芍药附耳低言，认真道。 “哎，成成成，那你东西带来了吧，我今日就开卖” “在外面马车里放着” 两人商榷好一切事项后，写了契约文书，走好流程，芍药叫下人将绣帕、拼接包四筐抱进屋子里，就回了青山村。 芍药到家，正好赶上吃午饭，饭后，牡丹带着芍药去了猪场，先是看了猪的情况， 牡丹给连翘嘱咐几句，派出家里会养猪的家丁来帮着连翘打理，自己和芍药就去青山村里转悠。 “二妹，家里现在有念白做管家，小事你便交给他好了，不要所有事都亲力亲为，累倒了，我可会心疼的” “大姐，都是些小事，能处理好的，无大碍，我有分寸” “行吧，行吧，累倒了到时候我可会骂人的”牡丹语气故意带着严厉的意味，沉沉的道， “嘿嘿，大姐这么好，不会的”芍药温软的撒娇道， “真是拿你没办法，”牡丹无奈的笑笑道，进入今日的正事，“家里做豆腐、豆腐皮、还有很多种豆制品，这黄豆一日都要五十斤左右，我想着，就这么买村里黄豆，也不行， 我们得自给自足，你觉着呢” “大姐你说的在理，这买黄豆也花不少钱，还不如自个买地来耕种，村里的地都是散的，不好管理，这到能买到一大片的地呢” 芍药话语中充满的忧愁，考虑着哪里有可以买地的地方。 “二妹，有没有一种可能，我们不一定要在村里买呢” 牡丹掷地有声提议道，瞧着芍药。 “不买村里的地，哪里还有吗，买外村的?” 芍药抬起头来，干巴巴的相问道。 “这种黄豆，地一两亩，解决不了问题，我想的是去文城问问看，哪里有连起来的地，能买到五十亩以上就很好了，最好有个庄园之类的” “大姐，你想买庄园” 芍药诧异极了，买庄园 “对，我是这么想的，就是不好管理”牡丹爽快应诺道，那双清凉的眸子，望着自家的河，眉梢微微皱起。 “家里有家丁会种地，调过去就成了，之后的问题之后在说” 芍药那清浅如画的眸色望着牡丹，道。 “好，那我明日去城里看看” 她的眸光一掠，眼底有些兴奋，道。 两人商量完，就回了家。 芍药回去带着下人们做绣活，牡丹去找了念白，将明日要去买田地的事告知他，两人在牡丹台商议很久，制定了好几套办法， 第二日，牡丹让念白带够银子，坐着马车去了文县。 第三百零七章买庄子 牡丹与念白两人坐着马车来到牙行处，找了马牙婆，说了她的要求，马牙婆就带着他们去了北边的郊外。 牡丹提出的要求是要一个五十亩以上的小庄子就行，这文县的郊外都是些田地，有的大的几百亩，有的十几亩到几十亩不等，有的庄子还有佃户什么的， 这里头水可深了，所以牡丹打算从一个小庄子入手。 马牙婆是牙行出了名的人物，经营牙行须经政府批准，并交纳税课，牙行在交易中起着“通商贾”，代政府统制市场、管理商业的作用，故也称官牙， 所以买卖田地的事，马牙婆也做得。 一个多时辰后，来到了一处小庄子，这里头只有七十亩左右的田地，里面就有良田五十亩，荒地二十亩， 这是一处前两年一个富人不要的田地，最后卖给了马牙婆，因没有人打理，这里杂草丛生的望不到头，看着让人着实着急， 马牙婆带着牡丹与念白转完庄子后，就回了牙行商议。 “白小姐，我手里这地可紧缺呢，要的话可别犹豫，在过几日说不定就没了” 马牙婆请牡丹坐下喝盏茶，笑眯眯的劝说道，心里打着鬼主意，你白小姐既然相中这块地，我就得胡编乱造的说一通，好让你觉着这地来之不易，到时候也好敲诈一笔， “确实是合我心意，不过这荒废的厉害，我还是得在想想” 牡丹推脱道，杂草对她来说都不是事，得把价格降下来才是重要的。 “白小姐，我马牙婆子不瞒你，这地昨日还有一家贵人来瞧了，我都没给呢，就等着你，这样我给你打个折，一亩良田五两银子，荒地二两银子，” 马牙婆掩饰自己的心虚，打着哈哈道，表面说着是为她好，价格一点没变，根本就没有贵人来要她手里这块小地，这样说只是为了给白小姐增加压力， “哈哈，地也不是不行，价高了些，我诚心要，马牙婆你也得诚心给是不是” “哟，白大小姐，这可是最低的价格，哪家可没我这低” “算了算了，念管家我们走吧” 牡丹起身，给念白使眼色，脚步抬起准备离去， “马牙婆，高价，处理荒地都要大批人手”念白跟着牡丹身后，一边随着她往院子外去，一边与马牙婆诉说道， “主子，去隔壁家牙行看，说不定没有荒地” 念白给牡丹高声建议道，他明白牡丹的意思，得激这牙婆，不然价格压不下来， “好啊，那就去看看，到时候多买些”牡丹背对着马牙婆，收到念白眼里的信息，挤眉弄眼的望着念白，特意放大嗓音道。 马牙婆看着两人越走越远，就快要出了院子门，立刻喊她们，一脸心痛的道， “成，良田四两一亩，荒地一两一亩，拿去拿去，以后可得带人来照顾我生意” “马牙婆，早些如此不就好了吗” 牡丹调头回来，莞尔一笑道，念白与她鉴定的文书契约，等一切流程做好后，就回了青山村。 第三百零八章挑逗 回来的路上，马车里，牡丹与念白聊了起来。 “念白，这主子叫的可真好听，在叫叫” 牡丹挑起念白的下巴，起了挑逗之心，嫣然一笑道。 “牡丹，庄子种黄豆人手你怎么处理” 念白别过头，坐的离白牡丹远一点了，才淡定的开口道，看着面无表情，实则那微微发红的耳垂早已经出卖了他， “派家丁去呗，还能怎么样，七十亩地，留出十五亩来种菜，这样家里店里也用不着买菜了，还能减去一大笔开支”牡丹看出了念白的腼腆，适可而止的收回手，一本正经的道。 “那你心里可有安排的人” “自然是有，陈大娘一家就会种菜，请他们去种不就成了吗，至于种黄豆的事，就让家丁去，一来下人可以监督着陈大娘家，二来，两方互补，这也是好事，其他小问题你去解决就是” “额” 念白听懂的牡丹的言外之意，等她们到了白家，已经快到晚饭的点了。 吃过晚饭，牡丹就给妹妹们说今日买庄子的事，大家都兴奋好久，以后在也不用买村里人的黄豆了，这店里、家里吃菜的开销也解决了， 能自给自足，花钱也不用花在这里面，大家伙都很高兴咧。 陈大娘家。 念白到了陈大娘家说清楚自己的身份，把请他们去北郊种地的事也交代了，就等着他们答复了。 陈大娘顿了许久，看自家老头子对自己点了头，才发言问道“我们能去帮白家种菜，是我们一家子都去吗” 一家人都去，家里的牲畜田地怎么办，这事得问仔细了。 “最好是这样，白大小姐就是看中了你们的能力和人数，所以才让我来请你们的” 念白也不遮遮掩掩，挑明了讲道， “这每日都去，路程这么远，我们到了也日上三竿了” 陈大娘为难道，文县北郊，那走路这么长走起来，到了还要做一天农活，大人还好，孩子吃不消的，实在是太苦了， “没事，我们每日用牛车送你们来去，成年男人一日五文钱，女人一日三文钱，满十岁以上，但凡是女娃或者男娃，都是给两文，不包吃，日结工钱，” 念白不假思索的道，指出了白家给的工钱以及待遇， “这么丰厚的工钱呢，那我们家干，不过这时长多久” 这到也成，减去走路的时间，工钱还这么多，她陈大娘着实心动， “日出而作、日落而息，每日如此，这每日送给白家的新鲜蔬菜还是照旧，不变时候”念白道，他自从接手了白家管家这个事务，通过几天的时间，对着里里外外的人或事都一清二楚， 也知晓村里人的习性，这才多说了一句，白家每日要的新鲜蔬菜照旧送，就怕陈大娘家有所顾虑， “行，白家让我们种什么，我就种什么，还麻烦念管家回去和你家小姐说，我们干” “好，那我就回了” 念白带着两小厮，打着灯笼回了白家，去牡丹台给牡丹说了自己办的事情，便回屋了。 第三百零九章正月的忙活 陈大娘家这边，念白走后，家里就热闹起来。 “老头子，这事我们家算是应下来了，以后大家都得辛苦咯”陈大娘感慨道， “家里的地，也不能不种，先租一半给村里人，看哪家想要，一半留着自己种，每日抽两人在家里，其他人都跟我上北郊”王大石道。 “爹，白家指明了要十岁以上的娃子，那家里没到十岁的，就留在家里做事吗”大儿子问道。 “女娃子洗衣做饭、打扫家务、喂养牲畜、男娃子挑水砍柴、干农活”陈大娘接嘴道， “每日按排着顺序留人在家里，从明日开始，先从老大、大儿媳妇留在家里，十岁以下的孙子孙女跟大人们一起做事，” 王大石理了理思绪，道。 “就这么办，年纪小点做轻一点的活，年纪大点做重点的活，不留人在家里是不行的，” 陈大娘道，家里没大人，是不成的，都是十岁以下的孩子，做事还不能完全娴熟，有大人在家带着也放心些。 一番讨论下来，男娃子李四、李五草、李六草、李小河跟大儿子去干农活，李杏子、桃子、小花跟大儿媳妇做家里事， 讲完事情后，大家就洗洗睡了。 第二日，大房媳妇早早起了，就给家里人做饭，今天中午他们都不回来吃，自己除去要做早上的一顿，还得把中午的饭也准备好， 杏子带着桃子、小花两人就去后院摘菜，在整理装筐，送去白家，拿了今日的铜钱回来，杏子将钱交给大房媳妇， 一家人吃过早饭，陈大娘拿着大房媳妇准备好的午饭，就带着一家人浩浩汤汤去白家等着坐牛车去北郊了， 大儿子则带着李四、李五草、六草、李小河去地里干农活了， 白家一家子吃了早饭，人们就各忙各的去了，念白也不耽误，吩咐白尘拿出提前备好给家丁中午的饭，在喊下人牵出两辆牛车，陈大娘一家子做一车，家丁们坐一车，带着他们去了北郊，之后就回白家忙了， 陈大娘她们被带到北郊后，明白了要做的事，就开始干了，家丁们也开始着手。 青山村。 陈大娘家的大房到了中午，领着几个男娃子，在山脚捡起几捆柴火，就回家吃饭了，吃过饭，又去挑满水缸里的水，休息片刻，便去了地里， 大房媳妇她们也没闲着，上午带着女娃子些喂养牲畜、打扫卫生，下午就洗衣晾晒，在准备晚上的饭。 等陈大娘她们回家后，吃上一碗热乎乎的饭，简单洗漱一遍，倒头就睡了。 白家姐妹也各自忙的脚不沾地，就这样，又过了半个月。 这些天，芍药做的绣帕、拼接包在花姐店里大卖，两家收益也多了起来，最主要的是青青子衿在步入正轨，这生意也是好的， 一天能接待十多个富人的生意，一个富人就买上七八件，家里的绣娘们、村里请的婶娘们做衣服的时间也更赶了，那专门对于穷人的生意也是不错的，一日也能卖出十多件， 就是因为这样，在花姐店里的绣帕、拼接包才能卖出好行情，不然也不至于这么火。 第三百一十章阳春二月 至于栀子管理的如意豆腐铺，陈大娘还是会每日按时按量送来新鲜蔬菜，上新的豆制品也在渐渐进入人们的视野，慢慢的有的起色，这收成自然也开始往上走， 除去每天卖豆腐的钱，加上新鲜蔬菜的收入，一天都有近五两银子的豆制品收入呢， 所以，如意豆腐铺的生意算是顺遂的，小王爷定的豆腐皮，白家已经做了五百斤左右， 这豆腐店的生意也稳定，牡丹加大人手，对豆腐皮每日生产的量也提升几倍的要求，家丁一日就得做出一百多斤， 在北郊的黄豆圆和菜园子也没落后，牡丹跟念白一起商议，这些天，荒草也除去了，地也耕了， 因还是正月里，还是寒风正正，牡丹还是让家丁将黄豆种了下去，在命念白去买来黄油纸，叫家丁做成大棚子，盖上油纸，在里面架上柴火，这样就能不怕冻了， 也派遣陈大娘一家种上了当季的蔬菜，牡丹也去看过几次，有的菜都从地里冒出小芽来了，在过不久就能吃了。 在苍烟落照早点店里，投入的各种汤圆，也得到了城里人们的喜爱，这银子也是哐哐哐的进入白家的荷包里。 冬天慢慢过去，不知不觉二月的春风吹进了青山村里。 温柔的清风吹拂着牡丹的脸庞，清爽外加些许泥土的沁香，微弱的阳光映在这个平静的青山村里，乡间小道上，来往的庄稼汉些拿着家伙式去地里，脸上写尽喜悦， 有的农妇端着满满一大盆子的脏衣服，喊上几个邻里，扎堆在河边洗衣裳，东家长李家短的，喧嚷在河边各角落， 有些农家里，炊烟上冒着寥寥青烟，做好早饭，盼着砍柴的孩子回来吃。 趁着二月的时间，牡丹来到村里自家的河边，准备今日将空间里孕育的河虾河鱼放进河中， 自从将山里那条小溪里的河虾河鱼捉到空间里，加上空间本就神奇，时日又比外面要快得多， 牡丹在家这几月的时间，空间里那条河中不知孕育了好多小鱼虾呢，这空间河里热闹的很咧，所以一吃过早饭，一个人就出来转悠了。 这空间是不能让外人知道的，所以一个人出来，最为保险。 牡丹来到河边，河中的水很清，清得能照出河底石头的模样，河里静悄悄的，没有夏日游鱼嬉水的热闹，牡丹围着河边走了好几圈，都没有看见鱼虾的踪影， 天边吹来和煦的春风，轻轻柔柔的，没有那凛冽的寒北风，吹在脸上有微微的暖意，风儿吹皱一池春水，在阳光下闪着粼粼的波光。 河边有一片草地，远远望去是一片枯黄，冬天还没有过去，牡丹走进那片草地，地面上紧贴着点点新绿，旁边的几颗老柳树，光秃秃的还有几片枯叶，青绿色的柳条上，有一个个小苞芽，它们将在春风中长出一片新绿。 牡丹走在河边走了半刻多，才找了一个四处无人的地方，在河边蹲下，双手放进了河里，意念一转，空间的小鱼虾们，一条条的从牡丹手里流出，流到了河里，游向了河底。 第三百一十一章培育桂圆苗 等空间里的小河鱼虾全部转移到河里后，牡丹又在村里转悠了一阵子才回家。 现在已经把鱼虾都放进自家河里了，能留下多少，只有等到来年春季捕捉，到那时候能靠鱼虾赚多少钱就靠老天爷赏饭吃了。 牡丹回了院，让青影叫念白来堂屋商议事情，等念白来到堂屋，牡丹就开了口。 “念白，我想打算在买些下人，家里的下人不能在调动了，今年有很多事都需要干，这人手是个问题， 我想的是自己买些下人，到时候在请人帮着干，下人监督着，我也放心，你觉着呢” “买下人的事，我去替你办就成了，你要买多少” “那你去办也成，买小厮、丫鬟各一百人，家丁买青年、壮年共一百人，顺便买好生活物品，家里缺什么就补什么，在买五头牛搭上牛车，羊也买上二十只左右，这是一千五百两银子” 牡丹水漾大眼眨了眨，寻思片刻，从荷包里拿出两张银票，一张一千两的，一张五百两的，递给念白。 “买这么多，那家里开销就会是更大一笔钱，牡丹你想好了吗” 念白接过银票，放进怀里，询问道。 他并不知晓牡丹为什么要买这么多牛羊，他也不会去过问，只会分析形势给她听， “这都小事，眼下二月来临了，我得为其他的赚钱营生做准备了，不然怎么养这么一大家子，对了，买下人得买‘懂事’的，快去吧，今日有你忙了” 念白点点头，带上自己的手下人，家丁少许，架上两辆牛车就去县城了。 牡丹这边也没闲着，就开始做她的大事。 二月，是桂圆种植的季节，这个时间有利于发芽和植物后期的生长，果实更加优质， 在成小苗期间得用心呵护，除去浇水，得定期施肥，才能促进植物的生长，并且还要时常修剪，这样能让树冠尽早成型，植物才能生长的更好，产量才会更高。 先让白寻、白言两小厮打扫出一个空房间，吩咐家丁砍来竹子，在前院砍成节，派遣下人们拿着竹筒去外边找土装进去，就成了一个装土的容器。 本来牡丹想买些小罐子来培育桂圆苗的，但本着节约用钱的理念，不想多花冤枉钱，就用竹筒做了土盆子。 派遣下人们把装好泥土的竹筒搬进打扫好的空房间里，一一整齐的排好，白殷、白青两人提来三桶清水， 牡丹就让下人们离去，自己进了屋，关好门窗，闪身进了空间。 前几天，牡丹就将桂圆种子在空间里泡发好了，她拿着桂圆种子出了空间，一个竹筒子放上七八颗的样子， 桂圆芽朝上，由外往内按序插进土里，在喷上一点水，用一丢丢的泥土覆盖住，一筒子的桂圆就种好了， 以此类推，牡丹在小屋里忙了一天的时间，才把桂圆种子全部播种下去，接下来的时间就是等待发芽了。 牡丹打开门窗，就出了房门，与妹妹们一同吃过晚饭，便进入了甜甜的梦乡。 第三百一十二章新下人 第二日早晨，吃饭的时候，牡丹将昨日买大批下人和牛羊，以及培育桂圆的事说了出来， “大姐，这次买这么多下人，家里开销大了一截，我们都得努力赚钱了”芍药总结道， “买下人是为以后人手需要，那牛羊买来做什么，家里不是有吗” 紫薇粗心的问道，挠挠头纳闷的望着牡丹， “家里只有两头牛，每日都要用，有的时候还不够用，多买几头，一来不会累到牛，二，还能多运东西，至于买羊，我需要的是羊奶，等夏季的时候，羊也会产出小羊，用处多多呢，” 牡丹道，说明自己买这些牲畜的用处， “那下人这么多，到时候可怎么分配好勒” 蔷薇反问道。 “这个我有安排，到时候会让念白派人给你们送来院里的，好好调教便是” 牡丹回答道。 几人吃完饭，妹妹们去了县城店里，牡丹则去了桂圆屋。 念白这边，早饭一吃完，就命白尘叫来昨日买来的下人们在前院等着。 念白来到前院，先是让丫鬟、小厮、家丁分成几堆，在一一的训话，讲清楚白家的规矩，在分配到各院里， 至于家丁，都分配到后院的大通房中，家里每一个岗位抽出几个人去做活，做完这些， 念白在派遣家丁给买来的牛羊腾出房间，做好一切的事务，把新买的牲畜关进去，下人们喂食一遍就可以了， 牡丹上午在桂圆屋里忙活，下午就去找村长家，了解这盖房的事情境况如何。 正好王福哥、王贵哥今日回家来，牡丹就向他们了解这情况。 自那日牡丹给村长叔新图纸开始，村长叔就带着新招人们一起去县城里找活，手里有技术，这活就来得快。 没两日，便有外村人请村长去盖房，还有隔壁县的富人找村长盖房子呢，这不，这些日子都在外面盖房呢， 村长叔带着村民们盖完外村人家那户房子，就拿着家伙式去隔壁县的富人家盖房了， 这些天都没有回村来，按时间算，盖了有十多日了。 牡丹了解完村长盖房这边的情况，就回家去了。 一回家，就看见念白在调训新下人，自己就回了牡丹台，刚回来不久，念白就差遣家丁送新下人来了。 “大小姐，这些仆人是念管家差遣我送过来的” 一家丁带着二十个丫鬟、小厮来到牡丹台，低头说道。 “退下吧” 牡丹打发走家丁，就喊来手下的所有人，给下人们取了名字，新丫鬟些就叫做，浮梦、思阙、芊月、琼裳、静墨、缀画、云染、尘霜、花扶、绿绮， 新小厮就叫敬河、轶同、宗耕、运渤、潜一、树泳、开庭、济敦、正坚、宁健， 之后让青影她们带着新丫鬟，白青带着新小厮们去给他们安排房间。 青影、空青给新下人们安排好房间，又训了一堆话，在带着她们开始熟悉家里的活。 晚上，吃完晚饭，妹妹们就回院里给自己的新下人取名字，设置规矩去了，大家伙忙完，便歇下了。 第三百一十三章桃树的价值 清晨，吃完早饭，牡丹留下姐妹们，在堂屋商议了事情。 “今儿早，我们家里就讨论两件事情，买桃树和村里的四山，你们都讲讲自己的想法” 牡丹坐在上堂，喝了一口甜茶，不急不缓的道。 “大姐，买桃树来做什么” 芍药轻言浅笑的问道，波光潋滟的丹凤眼望着牡丹，眼底尽然是不解。 “这桃树，可全身都是宝勒，买来赚钱撒” 牡丹满面春风的道，慵懒的撑着下巴趴在椅子上， “不就桃子能吃吗，还有什么宝，这桃树” 芍药相问道，心中的疑惑更明了，青眉微皱，鹅蛋脸上透出些愕然。 “桃花可以酿酒，桃子能做果脯，桃胶能入药，果肉清津味甘，除生食之外亦可制干、制果脯，叶均含药性，均可入药，” 牡丹漫不经心的讲解道，浓密的睫毛下一双流光溢彩的眸子闪闪发光， “这桃树还真是宝，从未听说过还有这些用处哈” 紫薇抢嘴回道，芍药也点点头，表示认同。 “既然这样，那大姐你准备摘多少合适” 蔷薇发问道，坐在椅子上理了理她那银红色的长裙，免得一会儿坐皱了。 “这个问题就与我今天要说的第二件事有关了” “买四山，与种桃子有什么关系，难道说，要种到山上去，”栀子相问道，漆黑的长发瀑布般垂直地披在肩上，脸蛋被冷风吹得微微透着微红， “对，五妹说得没错，我想将桃花种到山上，你们觉着怎么样” “种山上，那不就不好管理了吗，这能成” 连翘诧异的很，稠密的眉毛叛逆的稍稍向上扬起，觉着此事悬。 牡丹抬眼，一双手背着身后，沉吟道，“就是要种山上，到时候才能形成一道美丽的风景，对以后我要做的事情，打好基础” “大姐既然都有主意了，我们同意好啦，那什么时候买桃树、四山呢” 芍药思来想去，最后说了一句，妹妹们都觉着没问题，也一同点头。 “就今天，我就去办这事，你们去店里忙吧，可别迟了” 牡丹送走妹妹们，就去村长家了。 昨下午，王福哥就告知牡丹，村长今日会在家，所以，牡丹和妹妹们商议清楚，就来找村长叔了。 村里，无尽的茅草房屋都现出灰色，天空和小道上也染上黯淡的色彩，冷风掠过长长窄窄的乡村小道，仿佛带来了冷意。 牡丹与念白一同来到村长叔家，忽然鼻中就闻见了一股子肉香味，若有若无的飘荡在冷空气中，五感流窜，勾人魂的很。 念白上前去敲了门，牡丹就带着他进了院子。 “周婶子，早饭吃撒子哦，喷香的嘛”牡丹开口询问道，笑眯眯的就进了村长叔家的厨房， “你叔十几日不回来，昨晚才赶回来的，我今儿给他做个臊子面吃吃，下午就又要去隔壁县盖房子撒，一家子也沾他的光，能尝些肉” 周婶子谦虚的道，手里下面的动作不停歇。 “牡丹妹妹，你吃早饭没，要不和我们一块吃点” 花儿姐在一旁烧火，招呼道。 第三百一十四章买四山 “不了不了，吃过了，我今早来找村长叔讲重要的事情，” 牡丹摆摆手，笑眯眯的拒绝道。 “他在后院砍柴，你去看看吧” 牡丹与念白来到后院，果不其然，村长叔正带着王富哥、王贵哥在劈柴呢。 “村长叔，这么勤快呢，我今日来找你有些大事嘞”牡丹站在后院门口，对着村长叔亲切的呼唤道， 村长叔将手里的斧头递给王福，就带着牡丹她们来了堂屋。 “牡丹丫头，什么事咯，这么早来找我” 村长叔找来盆子，舀了几瓢水在里头洗了洗手，湿漉漉的双手在衣裳上随意的擦两下，给牡丹、念白两人倒了两碗温水，才诘问道。 “叔，我想在村里买些桃树，你看能不能帮我买一下，大概需要两千株能开花结果的桃树” 牡丹叙说道，将事讲给村长叔听，希望他能帮自己这个忙。 “村里，我最多能帮你买上三百株的桃树，剩下的得去其他村里买” 村长叔眯眼思考，半响才道，心里好奇这牡丹买这么多桃树做什么， “那也成，那这事就拜托村长叔了，到时候我会托家丁跟你一起去运桃树回来的，我顺便还想把村里的四座大山买下，这成吗” “什么，你不仅买桃树，还有买这山，牡丹你咋啦，怎么尽是买些没用的东西，这些都不能生钱的，你想清楚” 村长目光一凝，狐疑的很，好意的提醒道。 “村长叔，你就同我讲，这桃树、山怎么卖，我买来自然能让它生钱，放心吧，” 牡丹和声的道，含糊的给了个理由。 “那成吧，既然你想买，这去官府办文书的事，我就替你办了吧，这山，一座要两百五十两银子，四山就是一千两银子， 村里能结果的桃树，都是四文一颗，也就那桃子能当个零嘴吃，到卖桃子的季节，都贱卖的，十斤才三文钱， 你这两千株桃树，得八千铜板，八两银子，两样加起来，一千零八两白银， 牡丹丫头，你要是家里没那么多白银，也用不着买那山，没用的” 村长叔严肃的劝说道，喟叹一声望着牡丹。 念白从怀里拿出一张一千两银票，以及八个一两的碎银放在桌上，牡丹低声的道“村长，这是一千一十两银子，这事，还请你今日帮我办好，我很急，剩下二两是我的心意” 村长仔细斟酌的瞧了瞧那些银子和银票，待确定真假后，放进衣兜里，迅速回头望向门口，看着没人，放低声音道，“那成，你且回去等着，我今日就给你办好” 村长叔送走牡丹她们后，与家人们吃过饭，就讲了这事，自己去城里给牡丹办买四山的地契， 交代两儿子去给白家买桃树，牡丹回家后，就派遣一堆家丁去找村长，帮着将买来的桃树带回来。 村长本就是里正，算是官府之下的一个小村官，官虽小，管的是小村落，但是村里人买的田地什么的，最后这些钱都是由官府大人上交给朝廷的。 第三百一十五章夜里摘种桃树 官府大人知晓了青山村里有人要买四山，这以后就是自己的业绩，肯定会被上面的人表扬的， 给村长批文书的速度特别快，一个上午，各种流程就弄好了，中午的时候，村长叔就带着文书去白家交给了牡丹， 下午，又和白家家丁一同，坐上白家备好的牛车，去各外村里买桃树，人多力量大， 村长叔两儿子在村里买桃树，村长叔在外村买桃树，加上白家家丁，一天就把那二千颗桃树连夜带了回来。 晚饭的时间，为表谢村长家帮忙的事，请村长一家吃了一顿丰富鲜香的晚饭后，差遣家丁送他们回去了。 牡丹担心放在后院里的桃树离开土壤太久，会对以后结果子有影响，会聚一家人，去了后屋的北山。 众人来到北山坡上，丫鬟们就打着灯笼，给家丁照明，小厮就担着水桶来回上下去河里取水， 家丁拿起锄头，挖了一个土坑，将桃树摘进去，在合上泥土，倒入小厮提来的水，双脚踩实，又继续种下一颗树， 每个姐妹都分了两百颗桃树，因分工明确，下人较多，两个时辰，便摘好了所有的桃树， 白家姐妹说笑着回了家，洗洗就睡了。 第二日，村里人开了门，就看见北山上有着满山的桃树，都不知是怎么回事，还以为是什么神仙做的事，一个个都跑去通知村长， 村长昨晚就赶着去了隔壁县，周婶子见村里人都来告知，便与村民们说了白家买四山，以及桃树的事，所有人才恍然大悟， 昨日，还有好多人奇怪，这村长家怎么要买这么多桃树，原来到头来，是白家买的， 一时间，白家又成了青山村的饭后八卦。 二月里，这白家买山、买桃树的事，在几个村之间传的沸沸扬扬，有好些外村人，打着来看望青山村的亲戚的名头，都来看这满山的桃树， 一下子，青山村每日多了好多外村人，白家在几个村里都快被说神了，白家越来越好，眼红的人也就越来越多，有些人已经在暗地里约着怎么给白家使绊子了。 白家才不管这些事，牡丹照常让妹妹们做好自己的事，一个月的工夫，她培养的那桂圆，经过天天浇水，细心照料，都长成小盆栽了。 三月初一的晚上，牡丹与妹妹一同吃过晚饭，一同去了桂圆屋。 “这桂圆已经培育成小苗了，可移植在山上去了，我想着就这几天摘到山上去” 牡丹说道，指了指屋内茁壮成长的桂圆苗，示意妹妹们看自己的成果，一个月的精心照料，总算长成了。 “大姐你带回来的那些水果我们也不知道种植方法，这事你就看着办呗，我们姐妹负责处理好其他店里的事就可以了” 芍药温声附和道，看着长出来的桂圆苗，心里新奇又高心。 “大姐，那这桂圆苗摘山上，几年才能结果勒” 紫薇疑惑道，在屋里转悠着看桂圆苗的长势，这摸摸树干，那看看树叶的， “三五年去了，照顾的好，三年应该能结果” 第三百一十六章灵秀三月 牡丹表明道，桂圆树结果都算快的了，那些七八年的不知道得等多久去了。 “那也不长，明日大姐你就要摘桂圆，需要我们帮你吗” 蔷薇道，眼睛也打量了好几圈的桂圆苗，对在家培育的桂圆苗，感觉自豪不已。 “不用，家丁够用，你们忙你们的” 第二日上午，牡丹就交代下人们将桂圆房里的小苗全部搬到外面去，家丁拿上锄头、水桶，一部分家丁搬桂圆苗，就去东边的那座山上了， 一天的时间，在牡丹的分工明确下，一屋子的桂圆苗总算是栽好了，只要在等上三五年，就能吃到垂涎欲滴的桂圆了。 三月，风总是很多，在空中盘旋，忽而飞上枝头，卷下去冬凋而不落的叶子，又拂过村里人的脸庞，挑动着那些未出嫁姑娘的九千青丝， 不知不觉，草儿绿了，枝头发芽了，遍地的野花开的多姿多彩，河边的几颗柳树披上嫩绿，在微微的春风中轻柔的拂动，轻歌曼舞、楚楚动人； 春天的开始，叽叽喳喳的鸟儿躲在郁郁青青的树上、草地上，有的三三两两的站在草屋门前的窝里，幸福的叫着三月的来临， 暖风悄然掠过，夹杂着一阵阵淡淡的清雅的香味，三月里，花开了不少，为三月添上几分醉人，这花香中，最为迷人的，就是那白家那北边满山的烂漫桃花了， 北桃山上，阳光透过云层照在那洁白的桃花上，为它镀了一层金边，显得更加娇艳， 白色的桃花娇小、柔弱，刚好和那火红的桃花形成鲜明的对比，火红的桃花自信的开在最高的枝头处，屹立在一片淡粉中，显得引人注目， 现在树上都是些早开的桃花，大多数都还是花朵儿，都在静静的等待着它以后生命中的绽放， 一年之计在于春，一日之计在于晨，村里的地里，到处都是人们的幸勤的影子，他们用勤恳的双手，插下秧苗，一抹抹翠色，生机盎然，与田埂上金黄的油菜花相互辉映，格外迷人。 风柔柔吹，枝头悠悠闪，明媚春光，叽叽的小鸟透露出三月的灵秀。 自连翘管理猪场后，除去读书的时间，她都会去那里好好照顾一番，现在，每日两顿新鲜的猪草，一煮好就给在猪圈里的猪送去，吃了睡睡了吃， 每隔上三两天，连翘就会带上她的新下人们，去山脚下找野果子什么的，一大半叫下人给猪加餐，一小部分，连翘就带回家来，等到了晚上，姐妹们坐在书房看书的时候，当个零嘴吃吃。 这伙食一好，什么都不用做，猪儿们在连翘的照料下，肥了一圈多呢， 白家北郊的黄豆园子里，由于黄油皮子做的大棚和棚内的炭火在念白的安排下，配合得好，现在都已经长成幼苗了， 这棚子牡丹便让扯下来了，黄豆园内，一株株茂盛的黄豆幼苗在生长，这刚开始，需要打下苗全、均、正，为以后的丰收做准备， 所以，牡丹让念白隔上几天就去瞧一瞧，顺便叫家丁们施肥浇水，为打下基础。 第三百一十七章多出十万斤 北郊那十五亩的菜地，才一个月的时间，菜园里就有荠菜、花菜、韭菜、芹菜这几样能吃了，好在地大菜品多，家里、店里的菜都已经从这里进了， 陈大娘一家人多力量大，心又齐，种了几十年的土地，这菜地，牡丹就去看过两次，其余时间都是念白去观看情况， 陈大娘家帮白家种菜，需要什么，念白都会让家丁去采办，尽可能的为菜园提供最好的条件； 所以，菜地是牡丹最放心的地方。 栀子管理的如意豆腐铺，蔷薇出主意，让五妹调派伙计，将一半的食材会运到春风楼，作成菜品，既增加酒楼的生意，同时也为豆腐铺招揽的招牌， 至此，这如意豆腐铺，除去豆腐这个香饽饽，豆制品也在渐渐畅销，一来二去，豆制品卖的虽贵，但也在慢慢赶上豆腐的风头， 冬去春来，人们也出来走动，不在家里窝着，这白家的几家店铺的盈利也徐徐上升，家里下人这么多，开销大，若不是有小王爷和之前店铺赚的银子撑着，白家也不能买这么多下人养着。 三月初一晚上，姐妹们一边吃着可口喷香的晚饭，一边唠着嗑。 牡丹坐在上方，夹了一块红烧肉在嘴里，吞咽下后，说起了事“去年腊月，小王爷来我们家定了豆腐皮，明日就二月期满了，我会亲自送过去，” “那家里豆腐皮做到定金数了吗”芍药细声的问道，心里也打鼓，语气中带着关心， “当初我们家收了黄金五百两的定金，那可得做十万斤勒，我当时觉着家里下人多，应该能做到，但也许会够呛，毕竟要学很久的技艺， 结果，五妹就带着下人们真做出来了，每日栀子带着家丁们往死里干，白天黑夜的干，白天就是栀子带着家丁们做，到了晚上就是五妹的下人，丁香、天青带着另一批家丁做， 一天一夜才使劲的赶出了每日做出三千三百斤多的豆腐皮，我这一算，我们五妹是真的能干，不仅做了王爷定了十万斤豆腐皮，还多出十万斤呢， 明日回来，我们家的荷包就又鼓咯” 牡丹兴高采烈的讲道，把五妹夸了又夸，波光潋滟的眼看着妹妹们，那眸底是止不住的欢喜， “五妹这么能干呐，白天黑夜的做，这种法子也能想的出来，果然我们白家姐妹都是出挑的，” 紫薇也跟着愉悦起来，直接上前给了五妹一个大大的拥抱，浅灰色的瞳里透露出开心与诧异， “五妹实在太能干了，不过等大姐明日把订单交了，你可不能这么拼命了，小心落得个拼命五娘的名头” 蔷薇用心提醒道，夹了一肉丸在栀子碗中，心中也是高兴家里又多了一大笔的收入的，同时也给栀子留意，让她注意身体，不能累坏了。 “嗯嗯”栀子哼笑道，承受着姐姐们的夸奖。 第二日，已时，牡丹按着之前王爷身边丫鬟给的纸条，带着豆腐皮来到了十三雨， 牡丹下了马车，打量起眼前的铺面，这是一个大的几间铺面打通做成的水果店面，今日门口挂着暂时营业的牌子，店门确是敞开着的， 牡丹让下人们看好豆腐皮，自己独自一人进去了。 第三百一十八章春日来信 她一进门，就直奔收银先生的柜台，说了句‘三月都城游赏竞，宫墙官柳青相映’的古词， 那两鬓斑白的收银先生猛的一抬头，回了句‘十一门头车马迸’，牡丹点头，收银先生连忙让小二叫来老板，与水果老板在那低声细语的说明情况后， 老板就立刻带着牡丹进了里屋，见到了阿梨姑娘。 内屋里，牡丹与阿梨姑娘商谈了半个时辰多，便把这事完成了。 之后，阿梨拿出了一千两黄金给牡丹，五百两是这次的钱，还剩五百两是下次的定金， 根据王爷的意思，阿梨接着定了下回的豆腐皮，日子地点还是选在这里，事后，等豆腐皮都进了十三雨后，牡丹就带着下人们回青山村了。 回了家，牡丹继续让豆腐房做豆腐皮，以备下次交货。 次日，牡丹与姐妹们在吃早饭时候商议，把王爷接着定豆腐皮的事告知大家，又说了自己想着，把春风楼里的火锅给单独分出来，在开一家火锅店，酒楼里便不在做火锅了， 春风楼便专心的做菜即可，这火锅里赚钱的把戏还多得很呢，牡丹觉着要多多把这个机会利用起来， 酒楼里往日不仅要照顾酒楼的客人，还有安排好吃火锅的人，这大家都忙的很，心怕出了差错， 吃过早饭，牡丹就让念白去城里买铺子，以及定制需要的火锅盆，自己就在家里研究关于火锅店里的东西， 火锅锅底和蘸料是足够的，她并不打算更改，让念白去定制的火锅盆，便不在是九宫格的模样， 重新画了几张图纸给念白，第一种是一锅一分而二的鸳鸯锅，一面可放红汤、一面放清汤；第二种火锅盆则是直接一个盆子，里面可以直接放任何一种锅底，最后一种大锅里面包了一个小锅，大锅放红汤，小锅放清汤， 多种锅底，客人们也可以有更多的选择。 除去改变锅的样子，牡丹决定增加一下甜品、小吃和饮品，到时候也能多收入些，在给火锅的菜品上新现在的新鲜蔬菜，荤菜尽可能的不变，在上一些时令水果，橙子、梨子、枇杷这些，其余都就根据时节微调就可。 甜品牡丹在家试着做了醪糟小汤圆、银耳汤、八宝粥三样，小吃，搞了红糖糍粑、黄金馒头、现炸小酥肉、紫薯饼四样，饮品就是凉茶、羊奶、豆浆三种， 做好这些便让玉色她们端去了堂屋的桌子上，牡丹在去后院摘一些新鲜蔬菜，洗干净装盘子里备好，用九宫格的火锅盘子熬了红汤锅底，办好蘸料，准备荤菜， 晚饭的时候，妹妹们也从县城里回来了，一家人便开始在厨房站着涮火锅吃，一顿下来，大家都是一脸的满嘴油光，意犹未尽的样子， 饭后，大家在前院消食，牡丹就将要改动的地方说给妹妹们听，大家知晓后，都很同意大姐的创新， 过了几日，念白把买来的铺子收拾干净，装修好之后，带回了一百口新的火锅盆，加上之前的九宫格盆，现在店里一共有一百五十口锅， 念白将火锅店的一切事务准备完好后，牡丹带着自己这几天在家里刻好的木匾去了店里， 念白扶着梯子，牡丹亲自挂上刻的木匾，‘春日来信’几个笔底春风的字，便在门上洋溢着， 以后火锅店便叫‘春日来信’了。 第三百一十九章桃花做酒? 牡丹在做木匾的几日中，也手把手的教自己的下人水镜、风铃、树财几人做甜品、小吃、饮品，功夫不负有心人，她用心的教，下人也不笨，到也学会了怎么做， 之后，牡丹与念白一起备菜、熬锅底等等事情，第二日中午便欢欢乐乐的开了店。 开店之后，牡丹只在春日来信管理的五日左右，带着下人们熟悉了运作规矩后，就将这事教给了铃兰， 铃兰做大掌柜，念白在店里，协助六妹怎么经营这个春日来信，牡丹将水镜她们留在火锅店里，派遣她们在那里帮忙，直到教会六妹的下人竹月、绿沉她们学会了做甜品那些东西，才能回牡丹身边来， 就这样，慢慢悠悠的过了七八日，水镜她们就回来了，可想而知，连翘的下人们已经学会怎么做甜品了，只要学会了，她们就能教店里的家丁做，以后的事就轻松多了， 三月中旬，北边的桃花已经完全开了，桃花盛开，一山的花，不用来赚小钱，那可不行，这不，刚吃过晚饭，下人端来桌椅点心，牡丹正和妹妹们在前院商议呢。 牡丹下午的时候自己去北山折了些桃花回来，装在竹筒里，在参些水，就做成了一个简易的花瓶，插上几束开得灿烂的桃枝，家里各处摆放一些，如今整个白家都飘着若有若无清香的桃花味， “我想着，一山子的桃花开得烂漫，我想着用桃花做些酒，” 牡丹看着桌子上那几束灼灼桃花，讲道。 “用桃花做酒还闻所未闻，能喝吗这个酒?” 蔷薇拈花一笑，摆弄这竹筒里的桃花，愕然又诧异的道。 “四妹，你觉着大姐哪次说过什么废话吗，这不能吃的话，肯定就不能做酒了撒” 紫薇平淡的说道，心里对大姐这个想法挺赞同的，桃花酒听着很不错的样子， “四妹，你是做吃食的，对酒这方面自然不晓得，大姐都说了想必知道怎么做了吧” 芍药从容的道，每次在说大事前，大姐都是想的七七八八了，才会给姐妹们讲出来，最后大家一起商定着，所以，这次，她料定大姐是清楚怎么用桃花做酒的， “额，花做酒，听着新奇，很多水果花朵都是可以用来做酒的，以后我还要开一个酒坊，就用鲜花瓜果做酒，我脑子里装着的点子多着呢” 牡丹抿着水灵灵的嘴，顿了顿道。 “那这桃花做出的酒要叫什么名字好” 芍药恍然大悟道，原来还有这些东西能做酒呢。 “是啊，总不可能就叫桃花酒吧，有些不好听感觉” 蔷薇断言道，桃花做的酒就叫桃花酒，太随意了吧。 “醉美人怎样”紫薇抢说道，等着姐妹们的回答。 “桃花与美人很沾边，我觉着可行” 五妹回道，对三姐很是赞赏，姐妹们凝思片刻都觉着可以。 “那就醉美人，我明日与念白准备酿酒的东西，就这几天就能开始做了，等醉美人出来后，姐妹们在做一桌好吃的，下点微醺的醉美人” 牡丹发言道，就将此事定下来了。 商议完后，姐妹们散去，进入平静的梦乡。 第三百二十章折桃花 第二日早饭后，牡丹就写了一张单子，上面有做桃花酒需要采买的东西，一共给了念白三十两银子，让他带着家丁去置办。 牡丹准备做一千瓶的醉美人，价格已经打听好了，自己在今早儿起来的时候就算好了账的， 五斤一个陶罐子，十二文一个，要做一千瓶就是十二两银子，做醉美人得用酒，只有高粱酒刚好合牡丹的意，一斤才六文，一罐里能装下二斤高粱酒，一千个罐子要装两千斤酒，一合计，又去十二两； 还有块糖一斤二十文，买五十斤的样子，一两银子没了，粗盐十二文一斤，五十斤，六百文， 这买做酒的装备就去了二十五两又六百文，多出几两银子，就留着给念白看着办， 牡丹自己这边，也没闲着，换百日、玉色她们将准备好的筐子、篮子里都铺上一层薄薄的干草，就领着下人们去了北山。 在筐子、篮子里铺干草，是为了保护摘下来的桃花最底层的不被压坏了，牡丹带着下人们来到北山后，就开始吩咐事项。 “你们折桃花的时候，要折小心一些，不可损坏了花瓣，丫鬟们折，家丁送回家，可清楚了” “奴清楚”下人们异口同声的道，青影带着牡丹手下的所有丫鬟拿着竹篮便开始折，等装满一篮子的桃花，几个丫鬟的篮子轻轻的倒进一个筐里，白青带着小厮们就担着箩筐里的桃花回了白家。 一上午的时间，牡丹指挥得当，下人们干得有劲，后院都堆了几十筐的样子了， 中午，念白买回来做酒的东西，命令下人归纳好后，将午饭给牡丹带去北山，大家就在山上吃过午饭后， 念白正准备回家，就被牡丹叫住了。 “念白，你回去后，差遣几个下人带水壶来，大家都快渴死了，那院子里的桃花不能一直放着，会不新鲜的，你得将它们阴着，水分没有了，才能泡酒”牡丹拉着念白到一处桃花树下，正色的交代着事情， 春风微微的吹，有一片花瓣正飘到了牡丹的青丝上， “怎么做”，和煦的阳光下，牡丹肌肤如云，沁出一层淡淡的樱粉，眸光如丝，桃花瓣的点缀下，衬托得更加娇艳，念白一霎的呆滞，随即反应过来，眼底荡漾起的温柔与惊艳掩饰下去，稍微沉思一会儿道， “回去后，你带着下人挑选好的桃花，不能有损坏，一朵朵细心挑选，放在簸箕里，酿酒不能有水， 然后放在避免阳光直射的地方微风阴干一天，花瓣还温润有水分的时候择出每一朵好的， 那罐子也要彻夜风干，切记花瓣不能有腐烂，不然之后做出来的酒也会变的，”牡丹眨了眨清透的眸子嗓音悠悠的道， “好”念白清冷的道，浅笑着伸出手拿下她青丝上的花瓣，放在她手心，便下山了。 牡丹刚才见他有些愣神的看着自己，正疑惑呢，刚才念白一伸手替她拿下桃花瓣的时候，自己的心可是慌的紧， 牡丹自己呆了一会儿便继续与下人们忙活摘桃花去了。 第三百二十一章野菜晚饭 下午，念白在家派遣家丁们阴干桃花，牡丹在北山带着丫鬟们摘桃花，两人配合默契，搞了一天，快到黄昏时，牡丹便领着下人们，回家了。 晚饭后，牡丹与念白一同挑选桃花、阴干，两人一边说话，一边干活，下人们也不疏忽，亥时便弄好了。 牡丹和念白一同回了牡丹台，两人各回各屋，洗漱一番，睡下了。 第二日上午，牡丹去检查了桃花阴干的情况，全部都没有了水分，可以泡酒了。 这酒罐子用陶罐瓷罐都可以，因为陶罐便宜，就让念白买了陶罐，牡丹带头操作、念白和下人们一同看着，她先在罐子里铺一点块糖，然后再开始将桃花一点一点放进瓶中， 桃花极苦，加糖是必要的，然后加高粱酒直至淹没桃花，两斤高粱酒三斤桃花，满满的都是散落的花瓣，非常漂亮，然后用红布密封后，在存六十日，漫长的等待终会换来意想不到的收获，花瓣在酒里浸泡，洗尽铅华变成了美味的佳酿。 “就这样做，念白你看会了没”牡丹问道，将罐子抱起来，放进了提前准备好的屋子里， “清楚了”念白接手，一天的时间，两人一边教下人怎么做醉美人，一边泡酒，一千罐赶着天黑前做完了。 一间屋子摆满了桃花酒，牡丹让人关紧房门，就同妹妹们吃晚饭去了。 桌上，韭菜炒蛋、蒜蓉马齿笕、炸香椿鱼、清蒸狮子头，主食是玉米面荠菜团子、菜肉烧饼，三月，村里田埂上的野菜疯长，今晚儿这些野菜都是铃兰带着她的下人去摘回来，叫风铃她们做的呢， 姐妹们吃着野菜，就着饼，在来一个清蒸狮子头，吃的津津有味。 “大姐，在村里野菜长出来好多，要不我们多摘些回来，做成吃食，拿城里去卖，” 铃兰提议道，小鹿般湿润的眼瞧着牡丹，希望她能同意自己的这个想法。 “可以呀，但是姐姐们都有事情要做，就不能去卖野菜了” 牡丹点点头，眼睛里闪过惊喜，看着铃兰，小小年纪既然也有经商的头脑，她很是认同铃兰的想法，想到姐妹们都抽不开身，只好拒绝道。 “没事，我去卖，就是不知道怎么用野菜做吃食” 铃兰说道，姐姐们去不了，她可以去，不懂的地方，她也会学着，有下人帮着，倒也不会出什么岔子。 “七妹，你才六岁，这做买卖的水可深着呐，不行不行，我不同意，人都没长多高，小心被欺负了” 连翘急忙讲道，心怕自己的七妹吃亏，一个小娃子在城里做买卖，这要是遇到蛮横不讲理的，直接不给钱，她们也没在身边，怎么帮她。 “确实年纪太小了，铃兰等你过了年，在去城里做买卖，怎么样” 蔷薇说道，摇头也不同意铃兰的想法。 “六岁怎么了，我是年纪小，可六姐姐不也七岁吗，只是小一岁而已，大姐、二姐、三姐，我也想着学着帮家里赚钱” 第三百二十二章铃兰的想法 牡丹、芍药、紫薇看着铃兰认真的样子，几个姐姐们眼神交流一番，芍药说道，“这买卖可不是那么简单的，要起早贪黑的做好吃食，卖了之后要回来算账，之后还要为第二日做准备，这些苦你可吃得” “还有好些苦你得自己体会，你受得起吗”紫薇大概的说道， “七妹，你要想好，真要做吃食来卖，就不能半途而废，得坚持下去，做的到吗”牡丹总结道， “做得到，姐姐们都可以，我也行的“铃兰坚定道，弱小的背挺得直直的，心里打定了主意。 “那明日我教你用野菜做吃食去卖吧，上午你自己带人去挖野菜回来，下午我在教你，” 牡丹淡然道。 “额，那些野菜我都认识的，明日我就去挖”铃兰开心的讲道，大姐都同意了她，姐姐们也不会阻拦了，想到此，内心激动又紧张， “我琢磨着买些鸡、鸭、鹅回来养着，等以后下蛋了，能做皮蛋、咸鸭蛋、还可以做烤鸭、叫花鸡、烧鹅之类的吃食去卖， 去年家里养的鸡鸭也没怎么吃，当时想着养大些能多孵出来小鸡、小鸭出来，现在家里鸡屋里有三百多只、鸭也有三百只，两百只鸡鸭一年时间便成六百只，这效率还是很高的， 我大抵算了一下，一只鸡一年能产两百个到两百五十个鸡蛋，一只鸭一年能产出一百二十到一百八十个鸭蛋， 家里如今就有两百只鸡鸭，去年下来，鸡蛋有两万个，鸭蛋有一万二千个，这一年的鸡蛋、鸭蛋一些进了我们的肚子，一些拿去做成春风楼、山河故里、苍烟落照、春日来信的食材，才把这些个蛋给吃完了， 我想着大家也吃腻了，所以从现在开始，我买回来的鸡、鸭、鹅产出来的鸡鸭蛋都拿出来做皮蛋、鸭蛋出卖， 那家里的六百只鸡鸭也不杀，产出来的蛋一方面提供给家里、一方面提供给店里， 你们怎么觉着” 牡丹娓娓道，给姐妹们讲着鸡鸭鹅的利益，她自己也不想放过这个赚钱的机会，之前是家里一直都在忙，牡丹就没有将这个赚钱的法子想到，前几日念白给牡丹报备家里一年的事务，她这才看清里面的商机，所以提出来了。 “我只晓得去年自从大姐买来鸡鸭后，几个月后能产蛋，家里的鸡蛋、鸭蛋就没有断过，今日听大姐这么一说，这个赚钱的机会我们得去抓住呢” 芍药轻柔的道，葱白的手指整理着衣襟， “那皮蛋、咸鸭蛋是”紫薇诘问道，“难道是鸡蛋、鸭蛋做出来的” “是的，皮蛋是一种蛋加工食品，是美味佳肴还有药用，咸鸭蛋嘛也是同样的道理”牡丹笑意盈盈的道，蛋还能这么做，这里人都不知道的，等做出来卖的时候，销路一定好， “鹅蛋呢，能做什么”蔷薇好奇的问道，鸡鸭蛋都有用处、鹅蛋呢，鹅蛋没有鸡蛋、鸭蛋美味，总不可能直接就卖吧，想必这样也卖不出去的， 第三百二十三章荠菜团子 “冰糖炖鹅蛋、茶叶蛋，放在苍烟落照里也算美味的早饭呢”牡丹矜得道，她清楚蔷薇的意思，只是自己没出来，并不代表没有的， “烤鸭、叫花鸡、烧鹅又是什么，” 栀子歪着头询问道，峨眉轻挑，望着牡丹。 “一种吃食，等做出来你们就明白了，到时候专门开一个店，就卖这些东西，” 牡丹说道，暂时也说不全面，等时机成熟了，妹妹们便明白了。 “大姐要买多少呢鸡、鸭、鹅” 栀子疑惑的道，抬眸望着牡丹的那双眼里仿若盛满了星辰大海，噙着难掩的伶俐， “各两千只”牡丹道。 “家里要养六千六百只鸡鸭鹅，可费粮食嘛” 连翘讲道，秋水的眼盯着大姐却含着忧虑。 “还是那句话，有舍才有得，这些都是小事，你们赞同这事吗”牡丹叩问道，轻轻眨了眨水光潞诀的美眸，瞧着大家。 妹妹们点点头，有钱不赚那是傻子，怎么会反对呢。 “既然都应承，我明儿去买来，” 牡丹轻飘飘的道，唇边荡漾着一抹纯美的笑。 姐妹们继续唠唠话，便回院睡下了。 清早，铃兰就提着竹篮子，拿着小锄头，差遣下人和自己一起去了村里挖野菜。 半个时辰后，铃兰带着她的丫鬟小厮们一人提着一个篮子满载而归。 姐妹们吃过早饭，各自忙去，牡丹带着铃兰去了厨房。 牡丹让铃兰先去清洗野菜，一一分出种类，共有八种野菜，苦菜、杨树芽、柳芽、榆钱、地木耳、马齿苋、香椿、荠菜， 自己则列了个单子，清洗好野菜后，就带着铃兰开始做吃食，牡丹做，铃兰打下手，一边看一边学， 牡丹将清洗好的苦菜摘去烂叶，掐去老根，洗净，沥干水分，切碎，往苦菜里打入一个鸡蛋，放少许盐，鸡蛋打开， 在放一些面粉和一些水，把他们搅拌成糊状，稠稀适中，锅过热后，倒入一大勺面糊，转动锅，使面糊均匀铺开， 等面糊表面凝固后，翻面，烙至两面金黄即可，一张苦菜鸡蛋饼就做好了，牡丹又做几张，就做下一个吃食， 柳芽用清水洗净，放入开水中焯烫，把柳芽捞出，过凉水，控干水份，放入盆中，放入适量盐、香油，搅拌均匀，盛入盘中。 凉拌杨树芽就做好了，接着又做了凉拌柳芽、榆钱窝窝、泡地木耳、马齿苋粥、香椿鱼、荠菜团子几道， 八种野菜分别做了八道吃食，牡丹让铃兰尝过味道后，铃兰端来一根凳子，开始自己在灶台做吃食， 牡丹在一旁看着，时不时提醒几句，一个时辰后，做好了吃食，铃兰让灵紫她们把吃食装进八个竹篮子里，盖上布，准备去卖了， 牡丹给铃兰准备好装钱的竹筒、备好牛车，给铃兰讲了如何贩卖，之后便目送铃兰带着下人，坐着牛车走了。 牡丹把七妹的事料理完，派遣水镜去唤念白。 牡丹蹲在前院打理草药，听见脚步声，清楚是念白来了，懒洋洋的道，“我今日要去小鸡、小鸭、小鹅各一千只，青山村应该买不到多少，你去县城买些，我在村里问问，看能买多少，顺便在暗处看一下铃兰卖野菜吃食的情况，七妹我还是忧心的” 第三百二十四章老榆树下 念白在牡丹身后停下，不冷不热的道，“既然担心，那为什么还要让她去做呢”眼神望着牡丹的背影，她在那草药丛里，仔细的查看草药的情况，一身水红色的衣裳，衬出她那胜雪的肌肤更加娇艳， “担心是一回事，让她学习是一回事，既然她也想着经商，我的亲妹妹我自然要教她的” 牡丹回眸一笑道，站起身来，唇瓣轻抿着，像一个清傲的精灵站在油绿茂盛的草药从里，迷幻的不得了。 “那我去县城了” 念白的眼中忽然发出一种光芒，回道。 牡丹望着念白，他一袭白衣站在她前面，剑眉凤目、鼻正薄厚。这男人清澈的目光不含一丝杂念、俗气，温柔的似乎能包容一切，就像春阳下漾着微波的阳清澈湖水，令人忍不住入迷。 “去吧去吧” 牡丹送走念白，自己回了牡丹台。 青山村一共有八百个人，一百九十家村民，牡丹不可能自己带着一群下人浩浩汤汤的去挨个查问，这样太费时候了，索性分做几波人，来得轻巧，买起牲畜来容易。 “一会儿，我们分做几批人去，玉色、树财、花扶、绿绮你们跟着我，去村头开始， 绿云你带着正坚、宁健、济敦、尘霜、云染、缀画几人去村尾开始， 青影，你领着开庭、树泳、潜一、静墨、琼裳、芊月、思阙去村子中间询问， 树江你和百日、风铃、水镜带上浮梦去村边那些散落的人家问问， 白青、空青你们两支使运渤、宗耕、轶同、敬河几人留在家里安排好屋子，置办好一切，等着我们把小鸡、鸭、鹅带回来，” 牡丹嘱咐完，发了钱给下人们，便出门带上下人们去挨家挨户的问了。 县城。 铃兰到了城里，东街的大街小巷都摆上了摊子，位子都被占进了，摊贩都在叫卖着，她们已经来晚了，铃兰坐在牛车上，吩咐小厮豆青在东街转了好几圈，见哪里都没有地方摆摊，一时间犯了难。 她没有办法，抬头瞧着街道前面有一棵老榆树，那是这东街东巷最里边的地方，地方很是偏僻，人也很少。 “去那榆树下” 铃兰欣悦道，总算还是有个位置的，虽然不是正规的摊位，也是个地方，就摆在老榆树下吧。 “七小姐，那位置太偏了，野菜会卖不出的”豆青劝说道。 “七小姐，那人也少得很，要不我们在转两圈看看，说不定有空位子摆摊呢”坐在铃兰身旁的丫鬟橙橙也劝告起来， “就去那里” 铃兰从容的发言道，小厮豆青只好架着牛车去了。 到了老榆树下，铃兰先下了牛车，与下人们一起将吃食摆在牛车上，车上左边放竹筒，中间摆着野菜做好的吃食，右边则是一叠叠的清洗好的桑叶子，一会儿用来给客人装吃食， 摆弄好后，深青将牛绳子绑到老榆树上，铃兰望了望四周，来冬巷尾部的人寥寥无几，在巷子的前面，好些人在挑挑选选的买东西呢。 铃兰豪不犹豫的扯开嗓子，甜而软绵的音线荡漾在巷子里，大大方方的道，“走一走，转一转，不买可以看一看，个个都不样，吃不了亏上不了当，吃食虽好找，但我味道好。野菜野菜，巴适得很” 第三百二十五章野菜吃食 铃兰叫唤了两嗓子后，她的下人也跟着她学了起来，过了片刻，到吸引了一些人们前来， “小姑娘，你这嘴里的野菜是什么，怎么卖嗦” 一个高大粗狂的男人站在摊位前，看着牛车上摆着的野菜吃食，大声的叩问道。 另一个方面大耳的老人家也疑惑的相问道，“小姑娘，听你说得这么好听，你给我们介绍一下你的这些野菜吃食嘛” 铃兰注视着围着摊位前的好几人，果敢的讲道“我的野菜吃食，分别是苦菜鸡蛋饼，凉拌杨树芽、凉拌柳芽、榆钱窝窝、泡地木耳、马齿苋粥、香椿鱼、荠菜团子八样， 不同的野菜吃食，价格也不一样，凉拌杨树芽、凉拌柳芽、泡地木耳、马齿苋粥一包五文钱， 苦菜鸡蛋饼三文一张、榆钱窝窝一文一个、香椿鱼四文一个、荠菜团子两文一个， 走过路过别错过，吃嘛嘛香，欢迎选买” “这听着都有些贵的，我也没吃过野菜，那先来一个最便宜的榆钱窝窝给我尝尝” 那个高大的男子从怀里扯出一文铜板，递给铃兰，铃兰收下钱，放在专门收钱的竹筒里，丫鬟艾草立刻从榆钱窝窝的盆子里夹了个，用桑叶包起拿给那个男人。 那男人三两口吃完，还一副意犹未尽的样子， “口感甜绵爽滑，不错不错，我再来三个”那男子又摸出三个铜板拿给铃兰，艾草立刻给他包了三个给他，那个男人拿着榆钱窝窝头，一脸笑意的走了。 围在铃兰摊位前几人，瞅着那人走了，才反应过来，争着说道，“我也要开了个榆钱窝窝，” “我来个最贵的香椿鱼” “我要马齿苋粥一包” 铃兰浅笑着收下铜钱，丫鬟们就给他们包装好，在拿给他们，两小厮站在牛车两头，维持着秩序， 买完野菜吃食的人，一边向巷子口走去，一边給自己认识的人宣传东巷里有好吃的野菜吃食， 半晌后，来了好些人围着铃兰的摊位买野菜吃食。 铃兰收钱、丫鬟灵紫到着橙橙她们给客人们包装，冬青、深青带着小厮墨离他们维持秩序，一时间，东巷尾部那老榆树下热热闹闹的。 北街。 念白坐着白家马车来到这里，带着两个下人去了巷子里，边走边看，挑选了尽一个时辰后，小鸡鸭鹅买了各八百只， 念白出了街道，让白尘、白溪两人带着牛车上的小鸡、鸭、鹅去城门口等自己，他则去了东街看铃兰的情况。 来到东街东巷，念白找了半天，望见尾部的老榆树下一片喧哗，走进站在不远处瞧，才知晓是铃兰带着下人们在卖吃食， 看着架势，牡丹的担心多余了，念白心里这般想着，看了半刻后，就去城门口与下人们会合坐着牛车回青山村了。 青山村。 牡丹挨家挨户去盘问，快到中午才把问完，吩咐下人数了数个头，小鸡、鸭、鹅总共各自两百只左右， 小厮空青他们也收获出来房间十五间，备好干稻草、清水、以及专门按牡丹要求做好食物，由青菜、小米、玉米先将其煮熟并剁成小块后，放在盆子里面饲喂，避免小鸡被噎住。 第三百二十六章是风动，还是心动。 念白也坐着马车带着小鸡、鸭、鹅回来了，牡丹交代下人带着小东西们放进准备好的房间，先给他们喂食，在派几个家丁照料， 吃过午饭后，牡丹让青影给照料家丁的下人们带话，对鸡房、鸭房、鹅房必须特别上心， 还定了要求，在饲养小鸡的时候，每天都需要将剩水以及食物残渣清理干净，避免小鸡吃到不卫生的食物， 定期打扫鸡舍，避免小鸡采食到异物，将鸡舍周围打扫干净，一般可以给小鸡饲喂易消化且营养丰富的食物，并提供温水，要保证食物的干净，降低小鸡的死亡率； 下午，牡丹去偏房找念白对今日在鸡鸭鹅上花费的账本。 “一只小鸡三文钱，一只小鸭五文，一只鹅四文，我分别买了各八百只，小鸡二两四百文，小鸭四两银子、小鹅三两二百文，一共花了九两银子六百文” 念白道，将剩下的钱拿给牡丹，把今日的消费写尽账本里。 “村里的比较便宜，小鸡两文一只，小鸭四文、小鹅三文，分别各两百只，小鸡花去四百文，小鸭八百文、小鹅六百文，一两八千文去了，我们两的加起来就是十一两四百文” 牡丹道，凝视着念白，白衣黑发，衣和发都飘飘逸逸，随着窗外的一阵春风秧来，鬓角落下的几根乌发被风吹动，英俊的侧脸，面部的轮廓完美的无可挑剔。 那一刻，不知是风动，还是谁的心动。 “账我记好了，可还有事” 念白温和的眼眸撇了一眼牡丹，冷雅的道。 “有，有的，家里开销挺大的，我这里有些想法，能节省开销”牡丹回应道，眼睛里有害羞的意味，低下头假意整理衣裙， “你说吧”念白目光中盛满无边的柔和，心底确是另一番心境，刚刚他只是扫视了牡丹一眼，就捕捉到了她的心思，他自然是欢畅的，不过面上掩饰的很好， “是这样的，我觉着家里.......” 两人在屋子里说了一下午的话，讲的都是一些怎么给家里省钱的事。 待妹妹们已经坐着马车回家，姐妹们吃好晚饭，芍药她们就去看小鸡、鸭、鹅了。 第二日，牡丹在厨房与铃兰一起做野菜吃食的时候，讯问道，“七妹，昨日感觉怎么样，做的如何” “都卖完了，大姐，你且看着，我一定能做的更好的” “额，姐姐们都相信你，不过在外要多留心眼，知道吗” “知道知道” 牡丹带着铃兰做好野菜吃食，目送走七妹后，就去后院了。 来到后院，牡丹正准备去看昨日买回来的小鸡、鸭、鹅呢，只见草地上有好几个家丁在满地的追着十几只兔子跑，牡丹心里诧异，走上那块青草地，向一个家丁叩问道， “怎么回事，兔子怎么这么多在乱跑”只见那块青草地上，一团团白色棉花似的兔子在疯狂的跳着，躲着追它们的家丁，一不小心就撞上了牡丹的脚下，牡丹将这小东西提起来，它全身白绒绒的，棉花团一个， 一对闪闪发亮的的红宝石眼睛，两颗牙咬住嘴里的青草，之后往里托，快速的咬碎，三瓣嘴动个不停。 第三百二十七章小白兔 白又白 吃掉更可爱 “小肥兔” 牡丹瞧着手里惹人爱的兔儿，心中想着这个兔子怎么做来好吃。 “大小姐，别看它小，一顿吃得多了”家丁尊敬的给牡丹行了礼，道。 “哦，那到现在，兔子屋有多少只兔儿了”牡丹挑了挑眉，笑问道，能吃就代表能生，说不定有现在两百多只呢，轻轻的摸了摸手里的兔子，将它放在草地上， “五百只兔子，现在一个兔子屋快装不下来了”家丁回道，满脸愁容的看着牡丹，希望她出个法子，不然他得天天追着兔子跑， “找念白，他会给你在安排一个兔屋的，好好养兔子” 牡丹抱起地上的兔子，一边走一边说，“小白兔，你说麻辣兔头好吃，还是烤兔腿好吃” 牡丹手里那只肥兔，长长的兔耳竖起，听到她这么说，好似听懂一般，奋力的在牡丹怀里乱动， “别急。我会好好吃你的” 牡丹抱着兔子，轻笑着走了。 那在草地上的家丁正在地上追着兔子，听见了大小姐平淡的说这话，内心一阵犯怵，兔子这么可爱，怎么要吃兔兔， 家丁让其他人赶紧把兔子抓回去，自己则去牡丹台找念管家去了。 牡丹提着兔子的双耳来到厨房，脑子里想到了好几个菜品，觉着一只兔子做不出来几个菜，又让小厮敬河、轶同两人在去抓来九只， 之后树财带着小厮正坚、宁健、济敦三人去杀兔子，百日按照牡丹的要求准备食材， 青影与空青两人去牡丹台拿来纸笔，牡丹将今日做的几种吃法写在宣纸上，之后就让玉色放回房间，自己开始做菜。 牡丹在一旁做菜，她的下人都得站在灶台边上学着，这样以后自己有事，也能让她的下人去代替， 这第一道菜，麻辣兔头。 修剪新鲜兔头，把耳根，眼皮及喉管一一剪掉，加高粱酒、生姜、葱等腌去腥，去腥后炖煮祛除兔头残余的血水，炖煮去污后，倒卤水中煨味上色， 炒锅下菜籽油，熟透后下辣椒面、芝麻、白糖、食盐等翻炒出香后，下卤好的兔头卤，兔头在炒锅中充分吸收了麻辣甜鲜口感，最后装盘，新鲜出炉，麻辣鲜香。 第二道菜，孜然烤兔腿。 兔腿洗净，晾去水分，把兔腿两面各划两刀，把所有调料混合倒在兔肉上，调料按摩进兔肉里，把姜蒜剁碎，和兔肉混合，用布蒙好，腌制三刻； 然后将兔肉拿出来，腌兔肉的酱汁和兔肉一起用牛油皮纸包好，放在烤架上，入土烤炉子，先烤两刻多后，把兔肉从烤炉子拿出来，打开牛油皮纸，把里面的汁倒掉，把兔肉两面都刷上芝麻油，入烤炉子接着烤； 一刻钟后，取出兔肉，把其中一面刷上菜籽油，撒上孜然和芝麻，入烤炉子烤，取出来后在另一面刷油，撒上孜然和芝麻，入烤炉子再烤一刻钟，即可。 第三道菜，冷吃兔。 兔子洗干净切成小块，加入高粱酒，酱油，胡椒粉，白糖，盐，食用油拌匀码上半个时辰，在等待码肉的过程中将炒料准备好，干辣椒剪成小段、蒜和姜切碎备用； 第三百二十八章冷吃兔 锅中倒入食用油烧热，炒冷吃兔比较耗油，油一定要倒多一点，千万不能少放了，将码好的兔肉倒入锅中大火翻炒，要炒久一点，将兔肉中的水炒干，加姜末、蒜末、花椒、芝麻、干辣椒炒香，起锅的时候加入辣椒面调味； 冷吃兔就完成啦。 第四道菜，仔姜双椒兔。 兔子剁成小块，洗干净沥水，加老姜，胡椒粉，酱油，盐，干橘皮切丝，高粱酒，蛋清，一点油，搅拌均匀，腌制片刻，把泡椒，泡姜，红椒，仔姜，泡萝卜切，蒜剁碎，青花椒准备好，辣椒也切成圈，放一旁备好， 加橘皮，能去腥还能增加一点香味，这其中的泡椒、泡姜、泡萝卜都是牡丹在去年腊月的时候，自己抽空做的十几个大坛子的泡菜，就是为了以后做菜能用到， 葱、姜、蒜、辣椒，这些是村里那些田岸上都能找到的东西，牡丹担心村里人知道它们的用处，就让家丁去挖了好多回来， 种在了前院、后院的树下，它们生命力还是很顽强的，长的也茂盛生机，至此，一到要做饭的时候，下人就会去树下摘回来备好， 还有各种香料，像什么芝麻、八角、丁香、肉豆蔻、肉桂等，她在大年初六的时候就自己去了县城好几趟，才买齐全这些香料树，在前院的地里，见缝插针的嘱咐家丁种下了， 所以，香料钱也从那个时候省下来了，一有需要，吩咐家丁去树上摘下来即可。 锅里烧油，油热下腌好的兔子丁，油不要太少，不然兔肉会不好吃，等兔肉全部变色，就把兔肉捞出来，锅里留油，锅里的油留着，烧热，下那一盘配料，泡萝卜，泡姜，泡椒，青花椒，下一半青椒，下兔肉； 下仔姜丝，加水和兔肉齐平就行，适量加盐，酱油煮少许时候，出锅前下另一半青椒，因为后下的青椒颜色更好看，加点白糖，提鲜，出锅； 装盘后，撒点葱花就好了。 第五道菜，红烧兔肉。 兔肉切中块，入盆，加清水浸泡，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、高粱酒，拌匀，腌渍入味， 竹笋切成菱角块，干松蘑水发好，洗净泥沙，去蒂根，切成片，油菜摘洗干净，切成象眼块，生姜去皮，切片拍松，葱去皮，洗净，切段，待用； 炒锅烧热，放入花生油，烧四成热，将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中，炸呈红色，捞出，原锅油倒出， 炒锅留少许底油，入花椒、大料、葱段、姜片略煸，倒入炒好的兔肉块，加高粱酒、白糖、精盐、酱油、陈醋，放清水，烧开后， 入松蘑片、竹笋块、油共块，改小火烧至酥烂，烧到余油少许汤汁时，改旺火，加水淀勾浓芡，撒辣椒面，淋芝麻油，出锅，入碗，即可。 第六道菜，油爆兔肉。 兔肉切成方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精盐、芝麻油，搅拌均匀，上浆，花生米用温水泡好，去净皮，放入油锅中，炸成金黄色，捞出，入碗，撒少许盐，拌匀， 第三百二十九章是家人 小瓷碗内放入精盐、陈醋、淀粉、芝麻油，勾兑成调味芡汁，炒锅烧热，放入熟花生油，烧三成热时，投入兔肉丁散开滑透捞出，沥油，原炒锅留底油，下入葱片、蒜片、姜末炒至起香，放入兔肉丁、花生仁、烹入兑好的调味粉芡汁，翻炒焙好的芝麻面，即可。 第七道菜，凉拌手撕兔。 小米椒切碎，大蒜切末，小葱切段，大葱撕成丝备用，兔子下锅，加入小葱，姜片，花椒，煮一刻钟左右，关火再焖， 之后捞出兔子晾凉，把兔子切块撕成丝，放入碗中，再依次放入花椒油，食盐，蒜末，大葱丝，小米椒碎，最后放入调料，搅拌均匀，装盘，大功告成。 做好菜，牡丹将其分成几份，一份给念白送去偏房，一份留在屋子里和妹妹们一起吃，剩下的几份让树财、树江给县城的几个妹妹们送去，并在食盒里放了一张纸条，让她们写对兔肉的评价， 念白来自己家后，就没有和牡丹她们一起吃过饭，牡丹也找他谈过这个问题，他的回答是，看着她们姐妹温馨热闹的场面，他心底很会升起一股子落寞，所以一直都是自己一个人吃饭， 牡丹也就随他去了，每次有好吃的，都会独自分出一份让下人给他送去，念白虽然是白家的管家，可在牡丹的心里，他不是下人，他是她的家人，所以待遇什么的，都挺好的， 吃过午饭后，树财、树江两人回来了，空青将字条子整理出来，拿给牡丹瞧，牡丹看后，就知道妹妹们的想法了， 大家对她做的兔子菜一致好评，都觉着麻辣美味，牡丹想着大家都喜欢，家里现在有五百只兔儿，不如就开个兔子店，专门做麻辣兔头、烤兔腿之类的菜， 但开店是容易，不过要源源不断的提供香料、作料却不容易，家里那点材料，除去家里人吃还够的，开了店，这需求量变大了起来，现在家里是有余钱的，不如就先在村里买些土地，种点葱姜蒜、八角胡椒之类的，专门种这些东西， 还有泡菜、泡椒、泡姜这些东西也不能忽视，做兔子菜里也需要，自己在家里也做出几屋子的备着， 这样，店一开起来，食材就不缺了，还不用花钱，自给自足，多好的事。 以后她要将青山村发展成农家乐的，正好也养出个兔子园来，一半兔子供人观赏，一半用来提供店里， 牡丹先把自己的想法写下来，一一理顺，就去找念白商量。 “念白，我有些事找你”牡丹说道，跨步进了偏房，推开门，见屋子里没人，听见里屋有声音，走进一看，就望见了他正站在浴桶里， 凌乱的乌发散落于肩上，一袭白色的肌肤，犹如阳春三月的婴儿，那么粉析，细腻，适可而止的肌肉，多一分嫌赘，少一分嫌瘦； 深邃不可待见的双眸仿佛能侵入人的心弦，他的肌肤上隐隐有光泽流动，眼睛里闪动着一千种琉璃的光芒，容貌如画，面如凝脂，眼如点漆，宛如珠玉，在烛光下泛着莹莹之光， 第三百三十章故意而为之 “啊，对不起，对不起，”牡丹脸刷的一红红的彻底，连忙转身，捂住眼睛，急着解释道，“我不是有意的看你洗澡的，我是有事来找你” 念白立刻从浴桶里出来，三两下穿好衣服，如玉的脸庞上，现出一抹肆意的笑，随即掩饰下去，往正厅走去，温和的说道“有什么事” 刚才正洗好澡，就听到有人进了他的屋，听见一道清脆冷艳的声音，就知晓是牡丹来了， 他故意而为之！ “嘿嘿，就是我又想到赚钱的法子了”牡丹立刻跑上前来，拿起桌上的竹壶，给念白倒了一杯茶水，随即坐在他声旁， “需要我要做什么” 念白自然的拿起竹杯饮水，嗓音低哑带着清晨的微醺，格外撩人，朗声道。 “有的有的，中午我不是做了兔子菜吗，我想着开个兔子店，专门卖兔子肉吃食，然后在开个兔子园，一半提供观赏，一半用来提供店里的食材， 这做兔子菜，需要的作料很多，家里的不够霍霍，我就准备在买几亩地，专门种葱姜蒜、八角、青椒之类的， 还有在家里在做几屋子的泡菜、泡姜之类的，” 牡丹道，刚红的脸还没有消下去，面部还有些粉红，她那黑亮的双眸亮晶晶的望着念白，莞尔一笑，沉鱼落雁。 “开兔子店，弄兔子园，做泡菜屋，买田地种食材”念白坦言道，瞧着眼前的可人儿，觉得她脸红的模样实在可爱，一颗心砰砰砰的狂跳，眼底扬起浅浅的爱意， “额，做的事有点多，所以需要找你商议，”牡丹如实道， “买店铺、买地这两个事你得亲自来，至于弄个兔子园出来，买泡菜坛子、买要种的食材，我来，如何” “真懂我，我就是这么想的，我先去找村长买地，你先把泡菜坛子买回来，事虽多，有你在，我就心安多了” “额，那我去了” 两人说完，牡丹就急着跑出去了，她在门口停下，小声嘀咕了句，身材真好，继而就跑走了， 这句话正好巧不巧的被屋里的念白听见了，回头深深的望着那个落荒而逃的倩影，唇角轻轻抿开一抹笑纹。 下午，牡丹去找了村长，隔着自己家边上不远处，买了十亩地，回到家就去派遣下人们同她一起去新地里松土， 新买的地，虽然没有杂草丛生，但也有很多无名草在地里长着，牡丹出动了家丁六十人，一亩地六个人干，先让家丁从河里担水去浇， 土地打湿后，挖起来才不费力，但也不能完全打湿，不然就是个费力气活了， 之后把地翻一翻，把除掉的草堆在一块，烧成草木灰，淋在地面上，就算作给地里施肥了， 念白则去了县城，选了很久，才买好坛子，一一运回来，放在空屋子里。 晚饭后，牡丹给姐妹们说了今日的事，大家都同意牡丹这么干，她们唠唠嗑后，便回院进入梦乡了。 次日上午，牡丹在牡丹台写好单子，叫让念白去采买香料树了，她自己带着连翘，做泡菜。 先把昨日买来的坛子清洗一番，倒扣在院子里，滴水放干，牡丹、连翘两人就去厨房准备泡菜的食材。 第三百三十一章做泡菜 牡丹和连翘两人来到厨房，就开始挑选做泡菜的食材，将萝卜、姜、辣椒分类从一堆蔬菜里选出来，在清洗， 青影、绿云两人搬来菜木板，将食材切成成适合的大小，装在不同的盆里，放入晾干的坛子内，放适量的粗盐， 倒入与坛内食材差不多齐平的凉水，放入高粱酒，最后盖上坛子盖，在坛沿上注入水，静静等上十天就可以了。 牡丹分别泡好泡萝卜、泡辣，泡姜各一坛子，在教连翘和下人们做泡菜。 各种食材所需的泡制时间不一样，辣椒，它需要泡比较长的时间才能入味变酸；但是萝卜一般泡的时间就会比较短，像萝卜一般三四天，就可以开吃了，当然，这个和所泡的蔬菜的大小也有一定的关系， 整个白萝卜扔进去泡，泡的时间比切开来泡的时间肯定是要长一些，刚起的泡菜坛子可能不会太酸，随着时间的增长会变得越来越酸的；泡菜坛子要放在阴凉处才能做出好的泡菜，所以，一做好一坛子泡菜，小厮梅青、雪青就拿着做好的泡菜去了屋里。 念白到了县城，转过大街小巷，又去了隔壁县城，才买齐香料树，牡丹在家做泡菜、念白在外买香料树，好几天才弄好， 香料树不能在屋子里放太久，这天下午，刚和连翘弄完泡菜的牡丹，就准备去将这些宝贝树摘到地里，担心在屋子里太久，成活率不高， 与念白在堂屋说了一下，两人分好自己的事，就忙去了。 念白唤上一批家丁，去了村里各个地方找葱姜蒜之类的蔬菜，这可是菜里的重要调料，这里的人不知道用处，所以很多地方都能看这些东西，都是一丛丛的生长着， 他的下人，白溪去了山脚处、白尘去了山坡上，各自领了十个家丁去寻找这些特别的蔬菜。 牡丹呢，带着六妹，吩咐下人跟着自己，百日、风铃她们挑空水桶、树财、雪青他们背起香料树，浩浩汤汤去了家外边不远处新买的十亩地。 来到空地里，先将树放到地上，牡丹、连翘两人一同配合着开始种香料树，小厮们挖坑种树、丫鬟们挑水浇水，河就在不远处，走几步路就到了，担水便很方便； 等种完了所有的树，又将念白他们找回来的葱姜蒜种到香料树的树下，一堆人不急不慢的干着，三四天的的光景就成了。 三月下旬的一天早上，连翘吩咐好自己的下人，交代好一切事物，就让她们去春日来信经营生意了，自己跟着大姐一同去城里办事。 连翘虽然是管着春日来信这个店铺，也需要历练，所以牡丹这些日子，领着六妹一边做活，一边与她说生意的事情， 今日来县城的目的，便是为了买一个店铺，开一个兔子吃食的店。 牡丹和六妹在城门口下了车，步行进去了城里。 牡丹并不着急买铺子，先是慢悠悠的在县城里，转了好几圈的，走走停停，时不时的打量着街上来往的人们、店铺，最后在去西街看有没有出售的铺子。 逛到下午，买了西街南巷子里一处中间处的店铺，交了钱，写了契约书等等，做好这些，与那个卖店铺的老板交接好，铺子就到手了。 第三百三十二章新店铺图纸 牡丹与连翘出了城，在城门口坐上了马车，往青山村回。 “大姐，你上午怎么花那么多时间在城里转悠，我们今日最主要的不是买铺子吗”连翘一边吃着刚在街边买的喷香的饼，微微皱眉向牡丹询问道。 “知己知彼，才能百战百胜，搞明白城里现在市场，这卖兔子吃食才容易开起来”牡丹从马车里的一侧拿出竹筒子打开，喝了一口凉水，递给六妹，解释道，又咬了一口手里的饼继续吃， 牡丹之所以在城里转悠几圈是有原因的，先了解好城里现在的风向，才能做好生意， 不能一头撞进死胡同，不然这生意就只亏不盈利了。 “哦，先了解大家的喜好，才能做好生意，对吧” 连翘接过竹筒，就着饼喝了口水，领悟到了其中的意思。 “额，就是这样的，” 牡丹点头道。 两人一天都没吃饭，刚把铺子买到手后，才意识到肚子饿的慌，买了七八个饼，分给下人五六个，两姐妹吃两个，等回家之后在填饱肚子。 回到家里，牡丹自己亲自下厨，做了两碗清汤抄手，与连翘一块在堂屋吃了，两人便回屋忙了。 牡丹台里。 两人在案台上准备好笔墨纸砚，连翘在一旁兑水磨墨，牡丹则认真在宣纸上画起来。 “我是这么想的，我们的店铺也没买多大，就合理利用空间，我想分成三部分， 最里面就用做厨房，两个灶，中间则是一个大堂，里面竖着一排能摆十五桌的方桌子，一个大堂大概放得下四十五张桌凳， 在厨房左边就建一个小房间，里面也摆上六桌，我们在挑空做二楼，用来放食材什么的，” 牡丹一边诉说着，很快就画出一幅清晰的装修图纸，递给连翘瞧，六妹是不懂这些的，所以自己将心中的想法一一说出来， “专门空一个小房间出来做什么呢” 连翘指了指图纸上的那处地方，娓娓道来心底的疑惑。 “方便三三两两的人一起聚餐之类的，若有客人想安静一些吃饭，这不就是地方吗，等店里开起来后，我们吃饭什么的，也可以这里面解决嘛” 牡丹耐心的圈出来，在里面画上几张板凳桌椅，微笑着“用处多多的” “那收账的地方呢” 连翘发问道，亮闪闪的眸子瞧着大姐。 “就在厨房外面，到时候摆一张柜台便好，厨子两个、墩子两个、管事的一个，收账一个、伙计三个，你做老板娘就可以了” 牡丹又拿出来一张宣纸，在上面写好人数，又与连翘说店里伙计的事，一下午的时间便过了。 第二日早上，吃早饭的时候，牡丹将图纸拿给姐妹们看，与她们说原理，饭后，又同念白说了些事情，就喊上连翘去县城了。 妹妹们照样去店里做生意，念白则弄兔子园，大家伙都各司其职。 白家后院。 念白就开始安排，先让下人们找来麻绳，连接在一块，把后院家里的空草地全部用绳子圈起来，派遣小厮白尘带着家丁些去青山村的自家山上砍竹子，一部分的家丁在草地上等着。 第三百三十三章做兔子园 当然，在草地里的家丁也不能白等着，一些人拿锄头，在草地外围挖了一条小小的浅坑，等着之后备用。 一个时辰后，白尘带着一些家丁，从后院门口运回来两大牛车的竹子，念白让人砍成对等的竹节，在劈开围着草地外围开始插上，用麻绳一边捆起来，既牢固又不担心会不扎实， 在将砍下来的竹枝叶见缝插针的堆放在竹子的缝隙中，在竹节最下面用稀篱笆糊上，这样小兔子什么的也不会钻出去了， 白尘又带着下人去山上砍竹子，念白在后院吩咐白溪他们做栅栏，两头都在忙，倒也各不耽误。 他今早儿和牡丹讲做兔子园的时候，想的是用木头来围成园子，但牡丹觉着这样费时间费力气，便让他用山上的竹子来围，反正四山都是白家的，用一些竹子，物尽其用而已罢了。 之后，念白便改变法子，听了牡丹的建议。 白尘砍竹子，白溪监督着做栅栏，念白又带上几个家丁去打扫几间兔子房出来，为以后暴增兔子做准备。 县城。 牡丹和连翘来到昨日的新店铺处，在店里查验一番，便去找工匠等人来装修改造店里，两人一同在店内瞧着，指挥着装修的工人们。 午时，牡丹去春风楼带来午饭，与工人们吃后，大家又开工了。 下午，牡丹领了个单子，让丫鬟百日、玉色两人陪同六妹去采买店里需要的食材，自己则在店里盯着工人师傅们装修。 等店过几天装修好了，就需要买桌椅板凳什么的，还有锅碗瓢盆之类的，现在家里有四座大山，不能就这么荒废它们，得利用起来， 这店里的，桌椅板凳用竹子、木头、石头这些做，至于碗筷，也自己做，木碗、竹筷，就这么决定了，这钱就是得斤斤计较，才能发挥最大价值。 “空青、树财你们带着敬河，在城里找几个好的木匠，请回家，在山上砍些树、竹子；给我做木桌椅、竹碗筷， 到时候木匠师傅在一旁做的时候，你们都在一旁给我学着，多带些家丁学会做，银钱给到位，木匠师傅自然会教你们的，快去” 牡丹从怀里（空间里）揣出一个荷包，递给小厮空青，便差遣他们去了。 空青这边，一出了巷子口，思考片刻，知晓大小姐着急这事，得赶快做起来，不然也不会喊他们三个小厮一块去做，而后掏出怀里的荷包，悄悄地给两人都发了二十两银子， “我们分开去找，半个时辰后在城门口汇合，木匠要找做工好的，老实本分的，不能耽误太久，大小姐很重视这个事，我们都得办好” 话一说完，几人散开朝着不同方向走去。 三个人在一块找木匠师傅，耽误时间会更久，不如分开还找木匠师傅来的快，半个时辰后，三人一共请到了五个木匠， 空青带头驾车，木匠们坐上白家牛车，工匠的工具放在牛车里面，树财、敬河两人坐牛车两侧，便往青山村回。 第三百三十四章醉仙兔 回家后，敬河像念管家报备了一番，空青就带着二十个家丁去了西山前面砍树木，树财带着二十个家丁去南山砍竹子， 敬河让小厮宁健请五个木匠去了堂屋的偏屋坐着，又给他们上了茶水，让他们先休息片刻。 敬河则带着下人些腾出来两间屋子，打扫干净，一间用做一会儿木匠做活的地方， 等做好板凳桌椅，另一间屋子就派上用处了。 堂屋的偏屋里，茶水上了又上，三刻多钟后，空青、树财带着一半的人运着树木、竹子回来了，留了一半的人继续在那里砍伐，运回来的事情， 敬河便让小厮宁健带着木匠们去了打扫出来的屋子里，很快，就步入正题了。 据木头的据木头，砍竹子的砍竹子，一堆家丁些在木匠们的指挥下，做起木工来，空青他们也加入忙活的阵地，一边帮忙，一边学习本事。 念白在后院，也闲不下来，盯着兔子园的栅栏，一刻也不松懈，心怕下人做出错了。 七八天后，连翘按照牡丹的要求，采买好一切东西，空青们也学会了如何做桌、椅、板、凳、碗、筷这些东西，木匠些做好了自己的活，做出了牡丹满意的木具，拿着工钱高心的回家与妻儿团聚了， 念白这边，兔子园也搞好了，兔子些都移进园子里了，现在有专门的家丁照料着，白家姐妹也不用担心照顾牲畜这些问题了。 万事具备，只欠东风，只需等到明日，便能够开业了。 这些忙活的日子，连翘除去采办东西的时间，都用来做麻辣兔肉等菜了，这牡丹出了那些兔子菜，连翘可是掌握的很清楚了，不怕会出差错， 牡丹并不打算坐镇，六妹又在自己身边学习，交给她来管理，就挺好。 今日上午，牡丹与连翘一起，先把家里做好的木具带去店里，安顿好，布置好一切，重新打扫一遍卫生，就在店里对付了两口，下午，挂上了木牌匾，挂上红布等等， 之后，从店里拿出一大叠的宣纸，里面有五百张呢，那是牡丹专门为开业做的东西“开业宣传单”，可花了她好久的小心思，就是为了能让顾客看到这家兔子新店， 这张宣纸上，背景色用色清新，布局则为上下结构，中间的食品配色和谐，具有美感，下方还摆放了三款菜品，罗列有序，具有整体美，也方便顾客选择。 单子上的正中央写着新店开业，半价尝鲜几个大字，接着下面是美味正宗，原汁原味几个小字， 三个菜谱子下写了菜名，有在最顶端写着店名‘醉仙兔’其意思为，玉兔醉仙（最鲜），兔肉非常美味，下了这番工夫，明日就一定会来顾客； 牡丹让丫鬟绿云拿着这些单子去了春风楼，交代蔷薇，让人将这个东西发给来吃饭的富人贵妇些，明日好宰肥羊。 晚上，连翘又做了一顿兔子菜，大家饱了口福，都夸赞六妹的兔子肉厨艺好，明日开业定能有个好彩头，而后姐妹们去书房看了会儿，唠唠嗑、说说最近的事，进入了甜美安然的梦乡。 第二日，醉仙兔在热闹的街市上开业了。 第三百三十五章七星报喜 店内，牡丹站在桌子前，端着一盘盘的兔子菜在众人面前晃了又晃，勾得大家伙恨不得多吸两口香气，笑嘻嘻的道，“麻辣兔头，孜然烤兔腿，冷吃兔，仔姜双椒兔，红烧兔肉，油爆兔肉，凉拌手撕兔，一共七道菜肴，为七星报喜， 我们今日是新店开业、半价尝鲜，五两银子就能有这么一桌菜，走过路过可不要错过咯， 这第一桌是我们店免费请大家吃的，吃完这一桌，要吃的就只能在点菜了，其次，我们店里只做今天一日活动，今日半价，明儿可就恢复原价了， 兔兔这么可爱，兔肉这么好吃，当然要吃呀！兔肉优质蛋白，干嘛不吃它。每道菜都很下饭！麻辣鲜香，爽翻” “去拿些碗筷出来，让大家伙吃吃”连翘挥手，吩咐身旁的小厮段飞，很快那小厮就拿着一摞碗筷出来， “小丫头，你这店就卖兔子肉，吹嘘的这么好，还收这么贵，五两银子，那以后就是十两银子，可真会算计” 一穿着富贵的妇女，扭着鸡骨架的身子从人群中挤着出来，显摆的摸了摸手上的白玉镯子，瞧了瞧桌上的几道菜，慢悠悠的数落说着。 “有没有吹嘘，好不好吃，值不值得这个价格，吃了就知道了，大家伙可别忘了，这第一桌是我们新店‘免费’请大家吃的，一会儿菜凉了可就不美味了” 连翘莞尔一笑，淡然的看着眼前这个贵妇，从容的对着大家讲道，特意加重免费这两个字眼，又递眼神让自己的丫鬟、小厮些拿碗筷给人们， 大家拿到碗筷，上前去夹，有一个姑娘，吃了一块油爆兔肉，惊讶道，“呀，好吃，没有草腥味，这个油爆兔肉，咸鲜的呢” 说着又去夹了一块，大家见那姑娘吃的这么欢快，都向丫鬟绿沉她们索要碗筷，心怕占不到这个便宜。 一时间，那桌上的兔子菜被人们挣抢的吃着。 “哎，别挤啊，给我留一块” “少夹点，又不是你家的，这么麻辣勾人的兔肉，被你全夹去好些” “说什么劳什子鬼话，这是免费的，你管我夹多少” “你们别吵了，其他兔子菜快被别个吃完了” 那贵妇听到这么多人都在赞美那兔子菜，还顾什么礼仪姿态，连忙抓起一副碗筷，挤进去抢菜吃。 人们在饭桌前，一堆我挤，抢个不停，片霎，菜就被人们清盘了。 “我来一个七星报喜，全上，”那贵妇从人堆里再次挤出来，掏出来一个五两银锭，对连翘谈道。 她刚才挣抢兔肉太急，油都糊了一些在脸上，就连身上的丝绸衣服都起了褶皱，发髻上的步摇都歪歪扭扭的很， 连翘看着眼前这个贵妇，脑子里对比之前模样，现在被自家的兔肉折服了，心里就痛快，但想到那些话，和她那个显摆富贵的劲儿就不爽，呆呆的不说话， 牡丹望见连翘这边的情况，猜度到六妹的心思了，连忙浅笑着接过银锭，招呼道，让丫鬟百日带着她去了另一张桌子前， “行，夫人你先去坐着吧，菜一会儿就好” 第三百三十六章商人 那妇人便随着百日去了，人们见有人已经定了菜，担心吃不到，都着急的喊，“我也要七星报喜” “我也来个七星报喜” “还有我，我也要” .......... 大家伙迅速说道。 牡丹的丫鬟青影也赶紧拉着六妹的丫鬟碧落记菜单，一时间，店里忙起来。 “老板娘，你这儿怎么没菜了，不是才开业，你这逗我玩吗” 一富贵男子走到牡丹面前，面色有些不好，大声质问道。 “实在不好意思，我们店小，一天就做十桌七星报喜，你今儿没吃到，明儿来吃，可以预定的，请问你要预定吗” 连翘从刚才的事情反应过来，站在牡丹面前，赶忙解释道，轻笑着，望着比自己高大的顾客，看着高大男子脸上藏不住的怒气，将大姐挡在身后，然而那藏在衣袖里的另一只手确在微微发颤， “那我定一桌好了，明儿我来吃，定金怎么交” 那富贵男子脸色这才由坏变好，想了想，直勾勾的瞅着这个小姑娘，才道。 “请你跟她去柜台，交二两银子就可”连翘缓了口气，掩饰住心底的慌乱，目光深邃的看了丫鬟竹月一眼， 那竹月带着他去柜台交定金了。 “连翘，你刚刚很勇敢，也很精灵，这种事，大姐能解决的，等你长大了，再站在大姐面前保护我也行啦， 现在是大姐保护你们，知道吗” 牡丹摸了摸连翘的头，轻声的说道，安慰六妹畏怯的心，她白牡丹很是在意感动，一个几岁的女丫头，今日竟然有勇气站在她面前，替她解决问题， 还是在自己很也胆寒的情况下，有妹妹如此，她真的很幸福，想到此，突然意识到，自己无论怎么赚钱，都是商人，没权没势，还是站不稳脚根的， 得给自己找后台，要很硬很强的后台，越多越好，往后姐妹们开店做生意，就会更方便了，此事，得从长计议啊。 “额，大姐对姐妹们最好了，我当然也不能退缩啊” 连翘回应道，骨碌碌的凤眼注视着大姐，心里更加确定自己这个想法，就算在高大威猛的人，自己也要站出来为姐姐挡着， 哪怕的洪水猛兽，也要挡着的。 “连翘真懂事呀，但是还有个事，你得注意” “什么事” “那贵妇态度是不好，新店开业，质疑是正常的，不能因为她的质疑，就算她炫富的那个劲儿你不称心，那钱还是要赚的嘛，毕竟是我们宰肥羊，只盈不会亏， 若她喜欢我们的兔肉，天天来这吃，一桌十两银子进账，我们不亏，商人，什么是商人，凡事都可以商量的人， 要想她灭亡，先让她猖狂，让她成为我们的常客，这银子不赚的更容易嘛，知道吗”牡丹悄声的与六妹诉说道，说了一堆商人的道理， “额，宰肥羊去咯”连翘点点头，美目放光，往厨房走去。 很快，中午饭后，客人吃饱喝足后纷纷离开了，牡丹与连翘两人带着下人们收拾起残局，四刻钟后吃过午饭，也回家了。 第三百三十七章日入百两白银 马车内。 “大姐，为什么我们一天只卖十桌七星报喜，这样的话赚的钱不就少了吗” 连翘倚靠在车里，狐疑极了，不明白大姐的意思。 “家里只有五百只兔子，我留两百保底，三百用来提供店里的食材，每日十只，一月都要三百只， 而这个兔子，月月都会产小兔子，到时候也能跟上店里需要的食材量，家里兔子也不会疯长，又有钱赚， 既吊着顾客的胃口，一天做十桌，一日都有一百两银子进账，很好的生意了，若是一味满足客人的需求， 我们只是专门做兔肉卖的，过段日子人们吃腻了，这么好的生意就没有咯，所以才这样做嘛，” 牡丹信誓旦旦的说，流光溢彩的眼睛凝视着手里的盒子，里面躺着的可是一百两白银呐， “得不到的才是最好的” 连翘精辟的总结道，对着大姐比了一个赞，很是佩服牡丹的想法。 “哈哈，对，得不到的永远在骚动，这城里有的是富贵人家，这名声传着传着，不就来吃的人越多，位置越难定，钱才能滚滚而来撒” 牡丹的话充满哲理，有理有据，这才是真正的商人。 到家后，两人都倒头去补了个觉，早上两人起的忒早，准备好一切，就去店里收拾，等着开业， 待开了业，又招呼客人，之后总总，累的她们两姐妹都不想说话了，只想睡觉。 晚上，吃完饭，姐妹们坐在堂屋里说话。 “今儿，醉仙兔成功开业，十桌七星报喜全卖完了，你们猜我们赚了多少钱” 连翘喜悦的说着，自己搬出来一个小箱子，摆放在桌子上，打开，十枚十两的银锭乖乖的躺着里面，亮堂堂的晃悠着姐妹们的眼。 “一百两白银”蔷薇离近一点，端详着细心数了数，欣喜的说道。 “啥，一百两白银”紫薇窈窕的身子一震，跨步过来，数了一道，这才确信，惊奇道。 “一百两银子，这也太多了吧，”芍药温声道，过目了银子，软温的语气也带着几丝诧异， “六妹、大姐可真厉害，这开业第一天就赚这么多，”栀子也去瞅了瞅银子，心头安乐的很。 “这六姐、大姐一日能赚这么这么多，我一日卖野菜都才两三百文铜钱咧，厉害，厉害” 铃兰接过箱子，摸了摸银锭，欣悦又惊愕。 姐妹们的心头都喜悦，醉仙兔能日进百两白银，实属很惊异，但高兴更多一些。 “是啊，一日进账百两白银真的很不错”牡丹感慨道，谁能想到现在白家的情形，想当初，一家子十二个姐弟，父母双亡，家住山洞，贫寒的连饭都吃不起，哪有想到会有吃喝不愁的今日呢，“家里现在也算是有些小钱，我想大家都该以读书、学习为主了”， “什么意思，楚爷爷不是一直都在交我们识字读书吗，还要学习什么呢，现在的日子过得很好啦” 芍药温柔的询问，不知大姐是几个意思，有钱赚，有下人伺候，有书读、吃穿不愁，还学习什么呢， 姐妹们也齐齐的望着牡丹，一片迷茫。 第三百三十八章商人就很丢脸? “我们只是识字、读得了书，但是，这就够了吗，并不够，世界很大的”牡丹表明道，盈盈秋水的眸看着大家， 读书识字，只是最基本的要求，现在家里是有一些店铺，做着生意，但她想的事更长远， “不够读书识字、吃饱穿暖、生活不愁、奴隶伺候，这些已经是农家人一生都在追求的好日子了，哪里不够”紫薇直接追问讲着，被牡丹说的话弄的云里雾里的，这么好的日子了，过一辈子她都觉着够了， “大姐，你想说什么，和我们说吧” 蔷薇沉吟少焉，觉着牡丹话里有言，漫步走过来，凝视牡丹发问道， “四妹算是问到点子上了，今日这事特别重要，关乎着我们的一生”牡丹眼波流转，会心一笑道， “什么事” 栀子在椅子上伏着身子，在亮堂的烛光下，正色的发言道。 “我们都是姑娘家，长大以后，不可能去参军打仗，大家没有一技之长，如何在天地间生存，肩不能挑手不能提的，女子在这世间生活本就没有男子容易， 更何况我们家现在是经商为主，士农工商，士，读书人，当官的基本上就是士人出身，所以是士人；但也没有女子的出路，没有女子能当官，就做不了当官的， 农民，没有能力，只靠在地里炮食吃，老头爷赏个脸，今年有个好收成，明年呢，这个也不成，我们不是经验老道的刨土庄稼人，家里双亲过世，没人能交我们这些， 工，工匠、工人、匠师，没一个姐妹会这些技艺，商，商人，经商的，排在最末尾，赚在多的钱也压不过权势、当官的那些人” 牡丹郑重的说着，神情严肃，流露出一抹不易察觉的黯然，这个时代，身份地位这些东西，太多的束缚，太多的阶级等等，女子要活着，真的很不容易。 “商人，最受人们看不起，门槛低下，比农民都......” 芍药脸色复杂，心里一惊，才发觉自己家的处境也好不到哪去。 “对，在这里，这个国家，是这样的，我们改变不了，唯一能做的，就是朝着光的方向生活，商人，不丢人，我们家是靠着自己的本事赚钱养活自己的，活的堂堂正正，问心无愧，别人看法怎么样，我们难道就不活了吗” 牡丹大大方方的说出来，想妹妹们活的光亮，经商，不丢脸。 “对，大姐说的对，做商人怎么了，我们白家照样活得端正，女子也能经商赚钱” 紫薇大声的评论谈道，她从不觉着商女丢面子什么的，所有的法子都是大姐辛辛苦苦想到的，没有大姐的拉扯，这个家不会这么的好，姐妹们就没有可能管理店铺、赚钱的能力。 “对，世人看法如何不重要，我们行道正，坐得端，关起门过自家日子，活的耀眼”蔷薇接嘴道，地位低下如何，不重要，重要的是家人一直在身边，安康顺遂， “额，是这个理，仕途什么的，等十一弟、十二弟长大后，让他们去为家里拼搏便好了，我们这些当姐姐的，除了要学会怎么经商赚钱，其他的本事也得学” 牡丹眯起眼睛，眼中闪着不可思议的光芒，没想到妹妹们有这般前卫正确的观念，这是她很意外、诧异的。 第三百三十九章学? 仕途、官道，家里两个弟弟去拼搏就是了，家里有男丁，白家就不会淹没。 “额，那我们学些什么好呢” 蔷薇诘问道，还能学些什么呢，她也不知道，可真是有些犯难。 “世家小姐、王公贵族的小姐们学的是什么呢” 牡丹调侃道，打了个哑谜。 “琴棋书画、诗词歌赋” 栀子扑闪着水晶一样的眼睛，顿时亮了瞳，难道我们也可以学习这些东西吗可是这些不都是，王公贵族、富贵人家学的吗，我们家是农民、商女，也能学 “真的啊，那可太好了，我也学她个样样精通”连翘取下头上的累丝竹钗，对着发丝挠了挠头皮，笑言道。 “哈哈，这可不好学，六姐姐你可会说笑呐”铃兰如实道，心中也希望连翘能学好。 “万事皆有可能”牡丹闻言说道，样样精通，连翘这个想法可真好，真做到那样，付出的辛苦努力，可不是一星半点那么简单，“不过，我们要学的还有多些，我们要学字、礼仪、女红、琴棋书画、舞、武术，我会专门去请人来教， 另外每个妹妹都要在学一样技艺，什么都好，学医、学厨、学工匠技艺、酿酒、诗词歌赋，什么都行，只要不违反本朝律法， 我制定了一个计划，这每日学的东西都不一样，就是一个时间表，叫一周；一周一周的重复着学习东西，一个周里每日学的都不一样， 一周为七天，分别是星期一、星期二、星期三、星期四，星期五、周六、周末，这样七天就是一周，周末过了又是星期一，如此重复着； 每周清晨都要练习武术，星期一的一日，各自经营管理、查看店铺等事情；星期二，上午你们一起学舞、学画画、学书法，下午二妹、三妹、四妹分别在未时、申时、酉时找我，我会教你们经商之道，以及一些适合你们的东西； 星期三，上午学下棋、琴、女红，下午五妹、六妹、七妹也是未、申、酉时找我， 星期四，上午读书识字、学礼仪规矩，下午八妹、九妹、十妹还是在那个时辰找我， 星期五，随便你们做什么，周六、周日，你们就去自己师傅那学习技艺，等到周一又开始重复， 师傅不要嫌多，把师傅们的东西学到手，在去请教下一个师傅，勤学苦练，学得一身本事才是最好的，钱方面你们找念白直接拿就是了， 每晚都要在家里，一起看书，然后说说每日的事情，这就是我定的计划” 妹妹们听牡丹说完，全部都一副惊呆的样子，学这么多，还可以学习其他的，大姐可真敢想啊，论在座的姐妹们，除了牡丹，谁也想不到这些吧。 “大姐，我们都要学吗，那你呢”芍药理了理头绪，愕然的说，心底高兴又喟然，没想到姐妹们都能学这些，真好。 “姐妹们都学，等十一弟、十二弟三岁后，在学，我就不学了，我还不能养活自己吗”牡丹正色道，她没有说笑，这些关乎着姐妹们的人生，在有限的财富里，她要给妹妹们最好教育，技多不压身，会的东西多才好，妹妹们会的东西多，她自豪的很。 第三百四十章志向 “那请这些师傅来，钱要花不少咧”铃兰开口道，有些心疼银钱，那白皙的脸庞上，目光彦彦的清水如画的眸子注视着大姐， 这些日子，自己也天天带着丫鬟、小厮卖野菜吃食，这买卖也不是那么好做的，一日下来，累的小身板直不起来，也算是尝到了赚钱的不易， “钱是小事，生不带来死不带去，让妹妹们学的多，会的多，才是我当大姐该做的，” 牡丹摇摇头，表示不心疼这些钱，就算花在多银钱在自己的亲妹妹们身上，那又如何呐，谁让白牡丹是个护短的主呀。 “大姐说的在理，钱财不能看的太重，重要的是亲人” 芍药和顺的说道，沉静的坐在一旁。 “明日，念白与我去给你们请师傅，你们自己想好，另一项技艺，学什么”牡丹语调温柔，浅灰色的眸子透露出冷静与果断。 “我对画画有些喜爱，念管家有空也会教我们，那我学画画好了，”芍药道，拿起身上的手帕，抚着上面的花纹，眼中闪着微光。 自此上次，念白答应教白家姐妹学画画，一个月里，总有七八次腾出时间来教白家姐妹学做画， 芍药以前不会画画，后来经过念白的教学，现在心底燃起了兴致。 “我想学剑，到时候也能保护大家” 紫薇挠了挠头，想来想去，觉着剑适合自己，二姐那女红，针这么小，完全一窍不通嘛。 “学呗，你们也要学武术的，就算自己一个人在外，也会些拳脚工夫能保护自己，”牡丹点头道，思虑一番，学剑确实合适紫薇，像她大咧的性子，说不定能学很好呢。 “我嘛，当然学厨艺啦，大姐教我做的菜，都那么好吃，所以我准备学厨，万一成了大厨呢”蔷薇毫不犹豫的断言道，没有什么比做菜更能让人舒心的了，姐妹们吃着自己用心做的菜，实在是太幸福的事咯。 “我想跳出千般姿势、万般姿态的舞，所以我学舞”栀子道。 “学酿酒，酿出香气馥郁、悠久的酒”连翘接着讲道，大姐都想到用娇艳的桃花做酒，那么她也想做出更加好的酒，所以她想酿酒。 “学琴，琴声委婉连绵——有如山泉从幽谷中蜿蜒而来，缓缓流淌，这是楚爷爷说的，我也想见识领悟”铃兰谈道，虽然她还没有听过琴声，但楚爷爷都对琴声赞不绝口，念管家的笛声都那么好听，想来那琴肯定也动听的， “学棋，棋似布阵，点子如点兵，兵贵神速，抢先入局，稳中取胜”木棉徐徐道，念管家教过她下棋，说里面玄机深不可测，大姐说过的，念管家很厉害，是我们的家人，所以她想学棋。 “学医，做大夫，是药三分毒，我想要以毒攻毒，用天下的毒物救人性命，可以吗”木槿淡然的道，自己见过大姐救梅儿姐，当时发着高烧，大姐在院子里挖了些草药，那梅儿姐姐吃了几天便康复了，实在太神奇了， 自己的丫鬟玉情说，凡是草药，都有毒性，用好了能救人，用错了就是毒药，实在很奇特，草药还能毒死人了，她可不信这个理， 她要学医，做大夫，用天下所有的毒药来救人、医人。 第三百四十一章不重要? “那我看好九妹哦，以后一定要做个好大夫，不能害人性命哦”蔷薇红嘟嘟的脸蛋闪着光亮，和顺的勉励道，明亮的眼睛里流露出烟煴， 学医很好啊，救死扶伤，多好，若是当年娘亲能够有更高明的大夫救治，说不定还在世呢。 “我想写出好看的字，我可以学书法吗”海棠软软蜜蜜的嗓音看着姐姐们问。 “可以，那小十妹要好好学哦”牡丹回应着，抱起小十妹，微微一笑。 “好了，明日我与念白替你们去请师傅们学习琴棋书画那些功课，至于你们想学的东西，就自己去找师傅，丫鬟、小厮都带着安全些，一定要诚心，八妹、九妹、十妹的师傅，我带着你们去，都去书房看书吧，正当消消食” 牡丹抱着小十妹，妹妹们跟着大姐一同去书房看书去了。 ...... “念白，你睡了吗”牡丹站在牡丹台偏房门前敲门，瞧着屋子内烛光通明，不知该不该进，万一又看到不该看的，那不得羞死人了。 “没睡，你进来吧”念白那消沉淳厚，富有磁性的声响悠悠的道。 牡丹进了屋子，见他在桌案前，连忙走过去，随便找了一个竹椅，一手轻松托着椅子搬到念白的身旁，坐下，“明日和我一起去趟县城呗，我有大事” “额”念白坐在伏案前，手中拿着笔，做着什么事，头发黑玉般有着淡淡的光泽，脖颈处的肌肤细致如美瓷。 “你不问问我啥事吗”牡丹瞧着眼前的美男子，没出息的咽了咽口水，眼神就没离开过他身上。 他一身玄色衣服，一根墨色丝线束着一半以上的头发高高的遂在脑后，剑眉下黑色眼睦像滩化不开的浓墨...... “不重要” “啥子嘛，怎么不重要了，我是为了妹妹们能学更多东西，明日和我一起去请师傅，” 牡丹急忙说道，站起身来，语气有些不好，既然说不重要，想必是我对你不重要吧，哼，臭男人。 “是我相信你的决定，牡丹你是聪慧的很，你不说也没事的” 念白回头，拉着牡丹坐下，温柔稳重的解释道，他的声音让她着迷，给他一种安全感，感觉很踏实。 “哼，那你刚才在算什么账” 牡丹见念白态度这么好，也不在计较，相问道，在他面前摊着手索要。 “账本，我又算一遍这个月家里的所有开销，刚才在最后一步了，所以没看你” 念白将账本斯文的放在她手上，耐心的哄着，俊美的脸上噙着一抹笑。 “给我解释什么，我又不是你娘子”牡丹看了两眼账本，直接放在念白怀里，反应过来自己说了什么话，语气有些奶凶奶凶的，盯了他一眼，就托着竹椅回去了。 念白的望向走出房门的女子的背影，一袭浅莲红色麻布罗裙，腰间缠着一根芙蓉红色绣带， 随着倩影移动衣裙散开，随意扎着流苏髻，一根霜叶红银簪斜插起，她拖着竹椅走的很急，地上被椅子摩擦发出呲呲的声响，表示出那女子的心情，娇羞又郁闷， 望着耍小性子拖走他屋里东西的牡丹，不禁看得有些入神。 第三百四十二章天天吃瓜 “主子，怎么屋里的竹椅子在院子里躺着，刚还在屋里呢，太奇怪了” 小厮白尘端着沾了些泥土的椅子回屋，放在之前的位置后，纳闷的说着。 “有脾性的小猫扔出去的” 念白淡然的道，撇了一眼那张椅子，嘴角扬起笑意，牡丹脾气还有点大呢，这还是看她第一次对自己这样，是不是就代表她心里也有我呢 娘子那也很好啊，牡丹，等你长大了，我找回记忆，一定八抬大轿娶你回家，但愿能有那一天。 “猫有这么大的力气”白尘干巴巴的追问，对这事好奇的很，见主子理都不理他了，便悻悻的退出了房门。 清晨，丫鬟将早饭做好，白家姐妹在堂屋吃早饭。 “大姐，今儿你和念管家一同去请琴棋书画的那些师傅回家，我与妹妹们商议了一下，店里就让自己的得力丫鬟、小厮管着，我和紫薇她们一同去请自己要学习技巧的师傅， 想的是多一个人，多个想法，去做别人徒弟，除去诚意，还得有心意，姐妹几个相互照应着，好多个心眼，” 芍药头头是道的谈着，给牡丹报备一下，这事昨晚就去找紫薇她们定下了，她、紫薇、蔷薇三人是三胞妹，一起出生的，有能力去请师傅、辨是非，担心栀子、连翘、铃兰三个妹妹，尤其是铃兰，经验没有她们多，若是请了一个心术不正的人做师傅，那可得害了她， 一想到如此，后果不堪设想。 “额，考虑的很周到，芍药可真是长大了” 牡丹夸道，给芍药夹了一块煎鸡蛋，让她补充一下营养。 “到种西瓜的月份了，我今儿就把西瓜籽播种到后院，过些天等西瓜苗长出来了，在山上圈一块地，专门种西瓜，长成了，放在井里冰镇着，夏天的时候能卖钱呢” 牡丹说着，脑子里确想到了那凉甜多汁的西瓜，就高心的很，解暑又赚钱，好东西呐，前世的自己，一到严酷夏日，一日一瓜，人瓜不分离，抱着西瓜用勺子大口大口的舀着吃，吹着空调，追着肥皂剧，说多香有多香。 “就是那个绿皮红心的大瓜吗” 紫薇拿着筷子，比划着给牡丹看，相问道。 “那就是西瓜，知道你们没吃够，放心吧，今年夏天让你们天天吃瓜，吃个够” 牡丹笑嘻嘻的点头，绿皮红心的大瓜，三妹可真会形容。 “那三姐岂不日日抱着西瓜啃，上次吃大姐给我们带回来的水果，三姐说就那瓜最省事好吃，一拳砸下去或是在地上一摔，就能碎了，直接抱着啃，想想都多好” 蔷薇打趣道，谈起紫薇对她说的话。 “哈哈，三姐可真懒，”栀子大笑道，毫不掩饰的笑出声，姐妹们也被蔷薇说的话逗笑了，一时间，姐妹们笑起来。 “五妹，你竟敢笑话我，看我不收拾你”话毕，紫薇就使出她的挠痒痒，捞的栀子直接不敢夹菜了。 “好四姐，好四姐，我错了，我不敢了”栀子面对紫薇的出招，立刻求饶，连连说好话。 “三姐你就不要跟她计较了，五妹说的是事实，你干嘛呢” 蔷薇去拉紫薇，想阻止三姐对五妹继续‘收拾’，没想到紫薇一转身，把魔爪向蔷薇伸过来， “呀，三姐”蔷薇立刻起身，往院子中跑去，躲避着紫薇。 第三百四十三章撒西瓜籽 “我让你说我，往哪里跑”紫薇抓起碗里最后的一块手抓饼，快速放进嘴里，一边咀嚼，一边往蔷薇的方向追去。 “都别闹了，回来吃饭” 芍药和气的喊道，招呼着两人回桌上。 “唉，算了，由她们去了，平日管理店铺够累了，紫薇你继续哈”牡丹出声道，继续吃着饭，怂恿三妹玩闹。 “呀，大姐你偏心，纵容三姐欺负我” 蔷薇听到牡丹叫三姐继续，委屈道，身子确很诚实的去招惹紫薇。 “哪偏心了，你别躲我啊”紫薇怼回去，加快脚步捉那桃树后面的蔷薇。 早饭后，芍药带着紫薇她们便去县城了。 牡丹在牡丹台忙活西瓜籽的事，念白则在屋子里写今日的行程以及要花的银两等。 牡丹这边，从厨房拿了一个大碗，将自己关在屋子里，悄悄地先把空间里的西瓜籽移出来，倒进大碗里，这些籽都是阴干的，之前牡丹就清洗好了，在空间里晾干后，放在花朵上的，现在直接拿去播种便行。 牡丹来到后院，找了一块空地，去屋子里找来锄头，翻了一遍土，西瓜籽撒在地里，盖上一层薄薄的泥土，从不远处的井边打了一桶水，浇在土上，又用小竹片插在地里，将西瓜苗田围起来，这西瓜籽就种好了，等上几日会长小苗了。 念白这边的事也好了，两人坐着马车往县城去了。 马车内，牡丹耐不住无聊，主动开口说话。 “念白，我们去请师傅，琴棋书画、夫子、教礼仪的嬷嬷、绣娘、舞娘、武术师这么多的人，我先从嬷嬷下手，请她们来家里教学，人品、技术一定都不能看走眼了，你不是写了个单子吗，我们先去哪里” “我们分开行动、琴棋书画的师傅我去找，你去找其他的师傅” 念白回道，他虽然是失忆了，不代表失智，以往会的，现在还是会呢，只是忘记了以前的事情而已，刻着骨子里的教养与修为永远都在， 每每他一个人回忆，总是头痛欲裂，想的越频繁，头疼越严重，后来索性就很少想了。 所以琴棋书画的师傅他去找，最好不过。 “为啥分开，我们不能一起去吗” 牡丹蒙圈的查问道，她还是想同念白多呆在一块的，这榆木脑袋，还分开走，真的是，想想都气人。 “省时间，你很重视这事，越快办好你心安” 念白从容的道，撇了一眼牡丹，饶有兴趣的将她的脸色打量了一下，眼底泛着一丝狡黠的笑意。 马车在这时停下了，念白下了马车，就先进城了。 “哦” 牡丹闷闷的回了一声，也下了马车，回想到他说的最后你句话，越快办好你心安，看来，这念白还是挺会揣摩自己的心思嘛，这么关心她，是不是就代表他喜欢、喜欢我！ 第三百四十四章拜师 哎，怎么可能，别想了，白牡丹这是你能想的吗，别人哪天回想起以前的事，就回去了，你若喜欢这个男子，如果他有婚约呢，到时候竹篮打水一场空，可就等着哭吧你。 再说了，那么帅的一个美男子，当初救下他的时候，那身上的衣物非富即贵，身份一定大有来头，念白身上的一切一切都是迷啊。 “大小姐，我们先去哪” 青影的手在牡丹眼前晃了晃，询问道。 “啊，去、去找夫子”牡丹恍惚道，拉回心神，理了理衣裙，进城了。 几天的时间晃晃悠悠的过去了，牡丹、念白找的师傅已经请回家安顿好了，每一个师傅的工钱给的银子数量相同，妹妹们也去拜了自己想学技艺的师，八妹、九妹、十妹也被念白带去拜了师， 师傅们被牡丹安排在后院的客房里住下，按照白家的日期，周五到周一都能回家与家人团聚，其他的时间必须在白家住着， 周二到周四，师傅们的一日三餐由白家包下，一日三餐都是三菜一汤，菜是一荤二素，主食吃的是黑米饭，一个月有二两银子，一月上四周的课，剩下的两三天算假日，一月就只需要来白家十二天教白家小姐们， 十二天就能拿二两银子，这样的活，好得不能再好了。 至于周六、周末，妹妹们都会去县城找自己学艺的师傅学习，这一月也就学八天，所以，妹妹们给她们的师傅，一日交了一百文，一个人一月是八百文，九个妹妹就是七两银子二百文， 钱花的确实很多，但是能让妹妹们会的多，那也值得了。 牡丹在后院地里的西瓜苗长出来了，今日上午念白已经拿着去山上栽种了，妹妹们也进入一周计划，今儿是周一，妹妹们都去店里了，牡丹也同连翘去醉仙兔店里了。 铃兰从今日起便不再卖野菜吃食了，牡丹让她停了，这个季节野菜也开始老了，本就是薄利多销的小玩意，风险很大，便让她在家里了。 下午，牡丹和连翘就回来了，一日十桌照样卖完了，两姐妹也累的很，就回屋补觉了。 第二日，武术师傅早早来了，白家姐妹被唤到前院便开始晨练了。 前院。 “这武术是军事战争一种传承的技术，习武可以强身健体，亦可以防御敌人进攻，拥有消停战事、维护和平的实力，这第一步就是扎马步” 武术师卫师父郑重的道，一一纠正白家小姐的马步样子，她穿着一件酱紫的男子衣裳，利落的将头发全部往上盘起，造出一种老练铁娘子的模样，让人生出一股子敬意，一张长方脸上有着厚嘴唇、挺直的鼻、双手背着身后，腰板挺得直直的，一看就是长年练武身强力壮的样子， “卫师父，那我们扎好马步后，都学些什么啊” 紫薇大声的询问，规规矩矩的扎好马步，秋水般的眼望着卫师父。 “三小姐问的好，这扎马步只是基础，之后练五步拳，” 卫师父回道，走过去纠正白十小姐的马步。 第三百四十五章峨眉拳 “为什么练五步拳，卫师父不是峨眉拳的传人吗” 芍药相问道，狐疑的瞅着卫师父，脚下已经开始打颤，确还是坚持着。 “五步拳武术入门之基本拳术组合套路，是学习武术的初级必学套路，可以增进身体的协调能力，掌握动作与动作之间的衔接要领，提高动作质量； 然后才是峨眉拳，武术拳法的一种，始为道姑所创，为女子的一种防身拳术，该拳技击性强，不先发手击人，以后发制人为根本法； 动作小、变化大，借力使力，以巧打人。攻防时多以一臂液压来拳之后，顺势前钻借力反击， 特点是内修外练、刚柔并济、庄技一体、形神和一。”卫师父侃侃而谈道，将武术的要求给白家姐妹讲解，背着手在她们身边查看，看到白十小姐动作不对，再次给小十妹纠正。 “卫师父，我坚持不住了，好酸呐” 海棠甜软的说道，委屈巴巴的站不住。 “那就歇歇在来” 卫师父善意的扶好海棠，道。 “啊，还要站啦，可是好累人呀” 海棠一听还要蹲马步，立刻坐在地上，抱着卫师父的小腿嚎道。 “十妹，坚持坚持撒，九姐姐我相信你，能强身健体哦，” 木槿低头瞧了海棠一眼，鼓励道，自己也好不到哪去，还不是打颤的厉害，大腿一阵一阵的酸软无力。 海棠抬头看着姐姐们都还在蹲着马步，明明那么酸，都没有抱怨，只有自己抱着卫师父的腿，连忙从地上爬起来，蹲起马步。 “十妹真棒”八姐歪着头，对着海棠眨了眨眼，夸奖道。 吃过早饭，芍药她们在家学舞，念白去白家各个店铺视察，虽说每个店铺都有妹妹们的心腹经营着，如果遇到棘手的情况，念白正好在店里，也能解决，所以除去周一，他都得去店里视察， 牡丹则去看妹妹们的学舞情况，看过之后，自己就回屋忙去了。 上午，妹妹们学了舞、画、书法几门功课，简单吃过午饭后，芍药便去找牡丹了。 “大姐，我今日学什么呢” 芍药进了牡丹台，看见牡丹在院子里给牡丹树浇水，笑嘻嘻的问道。 “我教什么学什么，没得挑” 牡丹将空水壶拿给丫鬟玉色，带着芍药去了屋子里。 “这是新样衣，天也开始热起来了，冬季的衣裳便不好卖了，我准备做一件春衣，在青青子衿售卖” 牡丹拿出柜子里的一张宣纸，上面画的正是样衣的版型，只有衣裳的样式，花纹、绣花之类的都没有。 “这不做花样上去吗” 芍药过目后，诘问道。 “要做啊，但是花样得你来想，我到时候画在这纸上就好” 牡丹微笑道，指了指那样板图。 “我我就认识那几种花卉，我也不知道绣什么上去好啊” 芍药无奈道，摊了摊手，表示着自己也不知怎么做，她是女红好，但并没有大姐那些新颖的点子，知道的花就那些，她真的不会啊。 “就从你认识的花卉里挑选出来，花卉的样本，你得想，这个我不能一味帮你，以后你要独立做出新衣，得先让你独立思考起来” 第三百四十六章想新衣花纹 牡丹如实道，她脑子里是有数之不尽的新衣点子，但是那是她脑子里的，不可能一辈子都给芍药出主意，得让她自己都能做得出新衣。 “那我回去想想吧”芍药沉吟道，自己确实得学会制作新衣，这事急不得，还好大姐是让她想花纹，要是直接做新衣，可不愁死她得了。 “行，我们来说说样衣的样式，青青子衿店里，这次的顾客是向富贵人家销售，平民百姓不会经常买衣服，所以这件春衣，我们的销售群体是富人。” 牡丹简洁的讲着，又扯出一张宣纸。 “大姐你为什么就这么确定平民百姓、农家人、穷人不会买春衣呢，那富贵人家就一定会买吗” 芍药拿起桌案上的竹杯，倒了些清水在磨盘里，磨墨，侧头注视着牡丹说道。 “穷人家，家里不都没钱吗，现在正是在努力干活赚钱的时候，日子都过得紧巴巴的，哪有余钱去买春衣 而且，春天又不是很冷，很容易熬过去的，至于富人嘛，对于新鲜美丽的事物，手中有的是钱，只要符合他们的心意，这新衣不就买我们家的了吗，” 牡丹拿起毛笔，沾了沾墨水，在纸上写下了价格两字。 “哦，原来如此，这买卖衣裳里面的水也这么深呢，那我们新衣做出来，定一个什么价呢” 芍药磨着墨，凝视着纸上的价格二字，正色道。 “价格这个东西，有五个成分，一、布料、针线的本钱，二、店里伙计、绣娘、村里请的妇人些的工钱，三、保底价格的成分，四、我们自家的利益，五，分红，全部加起来为九两银子九百五十文一套新衣，” 牡丹将五种成分写在宣纸上，又写了‘一套’两字上去。 “天，还要这么算，我以前只知道要人工、成本、利润，还有这些呢，那一套是什么意思呀” 芍药搬了一个凳子过来，坐在牡丹身旁，讶然道。 “哼，那不是嘛，这个一套呢，指的是衣裳的上衣、下裙，我们青青子衿的一套，还要多一些东西，” “多什么”芍药又拿图纸过目，哪里有东西多出来的，皱眉不解的讲道。 “我这件样衣的一套有七件，齐腰罗裙、大袖襦、吊带，买衣就送与衣裳相配的飘带、腰链子、异型披帛、绢花两朵，”牡丹指出图纸中的特别之处，浅笑道，没了那些配饰，这衣裳做不到仙气清雅的风格。 “多出送的那我们不就亏了吗”芍药温和的补充道，她实属不能理解，为什么要送这么多东西。 “你仔细看看图纸，这上面送的每一样配饰，都是这件样衣不可或缺的部分，买衣送配饰，话是这么说，其实它是衣裳上的配饰，哪里是送，不过是换了一个说法而已，这钱顾客还不是照样得给，我可是把配饰的钱也算进去的” 牡丹脱口而道，挑眉傲娇的诉说着，让人们以为是送，哪能呢，商人无往不利，不过是利用人们心里爱占便宜的性子，才这么说的。 第三百四十七章凉食 “天，卖衣裳还能这么卖真是玩出花花来了” 芍药感叹道，若是她是顾客，买了这件衣裳，也会觉着讨了便宜，怎么也想不到是被卖了还给人钱呢。 “哈哈，哪有这么严重，我们接着说下一个” ...... 一个时辰很快就过去了，牡丹便不与芍药讲了，图纸收起来，拿给芍药，让她带在身上，提议道。 “过两日，就是周五，我们去寺庙里转转，说不定就有主意了” 牡丹收起样衣图纸，拿给芍药，让她带在身上，提议道。 “去寺庙” “额，这次新衣的蕴意得表达出平安的意思，所以寺庙最合适找了” “好” 芍药拿着图纸走后，紫薇就进来了。 “大姐，我学啥子” 紫薇一进门直奔桌前，倒了一杯水，递给牡丹，然后便抱着水壶直接喝了起来。 “怎么这么口渴，干嘛去了” 牡丹接过紫薇递的水杯，一饮而尽，笑问道，一个姑娘家家的，真的太没有规矩了，还好家里现在请了礼仪嬷嬷，以后紫薇也能约束一下她的行为。 “午饭后，我在院子里吃了糕点，后来在床上睡着了，醒来的时候，丫鬟青梅告诉我时辰快到了，我就跑来的，吃的糕点太干，跑着过来时间太赶，就渴得很” 紫薇抹了抹嘴，坐在凳子上，将空水壶放在桌上。 “物归原位”牡丹将竹水壶放到托盘里，训道。 “嘿嘿，大姐你到底要教我啥子东西哦” 紫薇尴尬的笑了笑，想到来牡丹屋里的事，问津道。 “夏天还有两个月就到了，要早做准备，我可想了好多赚钱又清凉的东西呢，我教你做凉食”牡丹起身，带着紫薇去了厨房。 “我现在想到的凉食有凉糕、凉面、凉粉、凉虾今日我教你做凉糕”牡丹在厨房里找食材，一边給紫薇讲解凉糕的价值，“其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效； 采用米浆熬制而成再配上红糖水，女子美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品” 凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑，在炎炎夏日放井里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。 “这么好呢，那用什么做的”紫薇诧异，小小凉糕难道还要如此功效 “糯米、红豆沙、红糖就能做了”牡丹找出一些糯米，装盆子里，清洗一遍后，直接烧火上锅蒸熟， “趁热把糯米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状，你拿一个平盘给我”牡丹一边做一边给紫薇诉说道， 紫薇在柜子里找了一个平底的盘子递给牡丹，牡丹将一半糯米倒进去，用手压实压平，然后铺一层红豆沙再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平，晾凉。 “这就做好了吗”紫薇困惑道，不会真的这么简单吧。 “凉糕凉了，就好了，但是这样的凉糕索然无味，并不好吃，我们需要给它上点味道”牡丹摇摇头，取了红糖倒在锅中，加水、煮成红糖汁，将凉了的凉糕上面淋入红糖，便做好了。 第三百四十八章药性 “尝尝，怎么样” 牡丹舀了一块给紫薇品尝，自己也吃了一块。 “额，甜甜的软软的，清爽可口咧”紫薇拿着碗，舀一碗吃了起来，牡丹也吃了一碗，便让丫鬟玉色给妹妹们和念白送去尝尝。 “大姐，这样的夏日佳品，怎么现在就教于我就算夏天还有一个月的时候让我学也不迟” 紫薇舀了几瓢清水在盆里清洗好碗筷，站起身，湿漉漉的手在背后胡乱擦了擦。 “不，迟了，我刚不是说过吗，我可是准备了很多赚钱法子” 牡丹回眸一笑，坦言道，两人又回了牡丹台。 “大姐，你别卖关子啦，快给我说说是什么” 紫薇央求道，拿着牡丹的手臂摇晃，似在撒娇般。 “衣食住行呗，衣，指的是不一样新意凉爽的夏衣，这得由芍药来；食，你来；还有解暑止渴的饮品，蔷薇负责；住，关于止住夏蚊子的好物，行，出行必备的东西；以及产生风凉的东西，这是我来负责” 牡丹嚷嚷道，这些可都是赚钱法宝，这段时间有得忙了。 “还有这么好的东西些都是叫些什么名啊”紫薇眨了眨顾盼神飞的瞳，激动道，若是真像大姐说的那样，家里可赚大发了。 “暂且不告诉你，” 牡丹微抬下巴，傲娇的一笑。 “啊，大姐可真会吊人胃口” 紫薇瞬间似霜打的茄子，低着头长叹一声，罢了，迟早都要知道，姐姐打起哑谜来真让人难受。 “好啦，我写一份凉糕做法给你，你回院后自己抄上几份，发给你的丫鬟、小厮，带着她们学着做，过几日在拿到苍烟落照去售卖” 牡丹起身去了案台，很快拟好单子，交于紫薇。 紫薇拿着单子回到自己院里，立刻誊抄起凉糕单子，蔷薇也到了牡丹台。 “蔷薇我们去厨房，教你做凉茶” 牡丹刚写好凉茶的制作方子，直接递给四妹瞧。 “凉茶是什么做那干嘛”蔷薇扫视了手中的单子，都是一些草药，自己都没有听过这个东西，能拿来做什么。 “凉茶就是一种喝的，可以清热解暑，润肺润燥，缓解火气，疏散风热，生津解渴，拿到春风楼卖，一定红火” 两人来到厨房，找齐材料，便开始制作。 红茶、金银花、菊花、甘草、冰糖各一把，锅中倒入清水，煮。 “等凉了就是凉茶”牡丹拿着锅铲，勾了勾锅里，开口道。 “那药性呢，哪些食材体现出来” 蔷薇坐在烧火处，加了把木柴，脱口而道。 “红茶胃肠消化、促进食欲，强壮心脏功能，金银花，清热解毒，凉散风热，菊花对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用，甘草，生用味甘而偏凉，以清火解毒见长，冰糖，润肺、止咳、清痰，全是药性呐” 牡丹抿嘴笑道，还好自己对草药什么的有些了解，不然还说不出呢。 “为什么不用开水泡，煮多费柴火” 蔷薇皱眉道，明明是茶，为什么要用煮的法子。 第三百四十九章菠菜鸡蛋饼 “用开水泡不像煮的均匀，而且泡不开，味道也不对，在春风楼售卖的时候，你差遣杨掌柜他们提前煮上一大锅凉性中药现煮现喝，一定要全部拿去井里冰镇，凉的才好喝，一大碗茶，只收四文” 牡丹将煮好的凉茶舀起来倒入水桶里，与蔷薇提着水桶放进井中冰镇起来。 “呼，这一桶可真重，” 蔷薇拍了拍红了的手，俏笑道。 “你回去之后，调派些下人缝一些小布包，然后把凉茶的食材放到布包里面，先做上几百包，春风楼里煮好凉茶，直接把这个凉茶包消失灭迹，这样就不会有人喝到草药，也无法模仿，知道吗” “好，那我现在回去忙” 蔷薇走后，牡丹发觉自己出了一身汗，觉着浑身不自在，估摸还有些时候到晚上，便唤下人准备热水，自己洗好澡后，又去厨房做晚饭。 栖霞院。 “山青、草青你们去准备凉茶的食材，沉香、棠梨你们拿些针线粗布来，我们做小包” 蔷薇一回院，就带着下人们开始忙活。 院子里，沉香按照四小姐的要求，领着一群丫鬟缝布包，山青带着小厮们把草药装到布包里面，草青与三个小厮把装好凉茶的布包打结，放到大的布袋里面。 厨房内，牡丹找了些菜、肉，洗好之后就开始干。 牡丹手法娴熟的把葱切碎，菠菜洗净切碎放鸡蛋打入碗中，菠菜碎、盐搅拌，面粉放入菠菜碎中搅拌均匀，加入葱花搅拌，然后用汤勺盛两勺鸡蛋糊在小锅，用手晃动下小锅鸡蛋糊得均匀一点； 煎至上面凝固了就翻过来，对折、在对折一下就可出锅，依次做好剩下的几个，菠菜鸡蛋饼就做成了。 第二道菜，生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡，水中加入盐，泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段，黄瓜切片放在一边备用； 大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，蒜末放在黄瓜和生菜上，在汤勺中倒入油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了，凉拌生菜就完成了。 葱、姜切细丝，肉末加入葱、姜、米酒、盐拌匀，将调味的肉末以豆腐皮包成条状，接着把包好的肉卷放温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起装盘， 锅内加入水、酱油以及糖做酱汁，放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可，豆腐皮肉卷就好了。 将豌豆剥好洗净待用，瘦肉洗净切细丝，瘦肉丝用面粉和少量的水搅拌均匀，锅洗净烧干，倒入油，豌豆倒锅中，小火翻炒至豆子变色， 清水入锅，敞开锅烧开，瘦肉丝倒进去，用筷子搅拌一下，避免瘦肉丝结块，加入盐和酱油，起锅装盆，豌豆汤就完成了。 两菜一汤，主食是菠菜鸡蛋饼，完美。 “菠菜鸡蛋饼、凉拌生菜、豆腐皮卷肉、豌豆汤” 牡丹给每个妹妹舀了一碗豌豆汤，才对桌上的菜做介绍，拿起碗，夹了一块菠菜鸡蛋饼吃起来，软和美味的很。 第三百五十章豌豆汤 “大姐，你每次下厨都是些新鲜菜，真能干” 栀子夸赞道，喝了一口豌豆汤，汤浓清香，朴素淡雅，好喝好喝，豌豆还能做汤，大姐真的好厉害。 “是呢，大姐总是能想出些新奇的，豆腐皮能卷肉，口感柔软中带着嚼劲，吸饱豌豆汤汁更入味” 她一直都在经营如意豆腐铺，这豆腐皮家里的下人们也拿来做菜，滋味也不错，但总及不上大姐的手艺呐， “哈哈，五妹这张嘴越来越会说了，但话说回来，凉拌生菜也别有一番风味，酸甜酸甜的，我们大姐就是醒目” 蔷薇夹了一筷子的凉拌生菜，一边吃一边赞许牡丹。 “哎，可别夸我了，我都要瓢了” 牡丹笑意盈盈的道，夹了一块瘦肉给身旁吃饭的木槿，让她多吃一点，好长身体。 “大姐你可是我们家都认可的当家人，你们猜今日大姐教我做了什么” 紫薇兴致勃勃的发问，打发丫鬟青梅去端凉糕。 “是什么”连翘忍不住好奇的心思，抬起头注视着紫薇盘问。 “凉糕，那味道啊清爽可口” 紫薇回道，青梅很快就带着凉糕来了，给每个小姐都舀了一碗放在桌前。 “这是我下午带着下人们再做的，和大姐让丫鬟带给您们吃的东西一样，快尝尝” 紫薇指了指手中的凉糕，也吃了一口，招呼姐妹们也吃起来。 “额，果然和大姐做的一样，”芍药吃完碗里的，赞同道。 “还有好东西呢，大姐教我做了凉茶，我们大家也吃吃，想必现在也凉透了” 蔷薇放下手里的空碗，调派小厮山青去井里取来。 “哇，稍微带点苦味，总体还是甜的，一股子淡淡的中药香味，冰凉冰凉的” 铃兰点评道，炯炯有神的眼睛发出一种光芒，咕噜咕噜的就喝完一碗，又舀了一碗喝完才满足了。 “凉茶可是清热解暑的哦，夏天每日一杯还是不错的，除了这两个东西，还有好些东西都能赚钱的， 我会一一告诉你们，过几日我同芍药去附近的寺庙转转，” 牡丹也喝了几碗凉茶，命令白青给念白带去一碗。 “还有好东西呢，那我还有些期待了，不过去寺庙做什么”蔷薇揉了揉饱饱的肚子，她那沉静的脸上，像是春天里娇艳的鲜花在绽放。 “做新衣，寻找花纹的图案”芍药回答道，唤下人收拾桌子。 白家姐妹们去书屋看了看书，聊了几句闲话，进入安静的梦乡了。 第二日，白家姐妹晨练好武术，就去堂屋吃早饭。 “大姐，我想跟你说个事” 芍药抱着小十一弟喂了一口小米粥，温和的讲道。 “什么事” 牡丹把碗中的羊奶舀了一勺子递给十二弟喝，扭头看着芍药。 “家里现在不是又请了一个夫子教我们读书识字吗，那楚爷爷就空闲了，当时爹娘双亡，村里的人都帮了不少忙，我想在家里开一个小私塾，专门教我们村的孩子读书识字，也算是报答他们的大恩了， 农家人的大多数孩子都读不起书，现在我们家有这个条件，想着能帮帮忙也好，让青山村的孩子们都能识几个字，行不行” 这么大的事，还是要与白家家主说的，大姐不点头，她可不能越过她去做这样的事。 第三百五十一章大善事 “挺好的想法，你能这么想我很高兴，那就做吧，不过得收钱，不能让他们觉着我们性子太软，太过善良，这钱你看着办吧” 牡丹给十二弟擦擦嘴角溢出来的羊奶，忖量后，才缓缓的谈道，帮助村里的孩子，也行，芍药的话在理，没有村里人帮忙，爹娘的后事不会那样容易，这是白家欠下的， 但是，不能不收钱，不然会让人们觉着，白家人太容易拿捏了， “哎，好，那我下午就去找村长办” 芍药喂好十一弟，抱给奶娘，自己吃起白面馒头来。 “那我们家的小私塾只是负责教书，不包吃包住咯”紫薇接过牡丹手里的十二弟，狐疑的盘问道。 让村里更多的孩子识字，二姐的心肠真好，若是她就想不到这层来。 “当然，只是教书，其他不考虑，我可不做大善人” 牡丹肯定说道，善良可以有，底线不可破，这是她做人的原则。 一上午，白家姐妹都在学习功课，下午芍药去过牡丹台后，就去了村长家。 “里正叔，吃过午饭没” 芍药递给两包桂花糕给里正，体贴的问道。 “吃过了，芍药丫头你来就来，还带这么多的东西，真的太客气了” 里正摆摆手，表示不收，糕点这玩意，他们农家人可很少买，贵的很买不起，哪有余钱去买这些小玩意吃， “山河故里产的桂花糕，一点小心意，周婶子、花儿、朵儿姐她们都在我们店里帮着，没有她们的帮忖，店里也不能有好生意，收着吧” 芍药推了推糕点，让里正叔一定要收下。 “哎，那我就收下了，来叔家是有什么事吗” 里正收下糕点，请芍药上座，给她倒了一碗糖水，随即道。 “我家请了夫子负责我们读书识字，家中有个楚爷爷也是读书人，是个能人，当初村里叔伯婶娘们的帮忖，爹娘才得以没有草席裹尸，我家准备开个小私塾，帮助青山村的孩子识大字，这钱一年教一百文就可以了，不包吃、不包住” 芍药温和的道，提到爹娘那目光蓦然暗了暗，想着现在的日子也很好，倒也止住了心中的悲伤之意。 “真的啊，这是大善事啊，芍药丫头可不能糊弄我哈” 里正听芍药说完，身子猛震，激动的站起来，在堂屋里走来走去。 “真的，早上和大姐商议过了，大姐同意我这么做” 芍药温柔的道，神色也有些愉悦。 “成，那我现在就通知村民们，我先替大家谢谢白家了” 里正忽然转身，跪下准备给芍药磕头。 “里正叔，你快起来，小辈我可受不起这礼，”芍药急忙站起来扶住他，甜笑的谦虚讲道， “那今晚我就把要识字的人家登记好，铜钱给你送过来” 里正琢磨会儿，肃声道。 芍药同里正东西西扯的说了几句话，便回家了。 里正这边，则立刻回屋找来纸墨笔砚，带上布包，一家家去敲门，把这个消息告诉村民们。 晚上，里正拿着读书娃儿些登记的名单，背着铜钱来白家，将东西交给芍药后，就回去了。 第三百五十二章白家的小私塾 次日，芍药一大早起来，派遣丫鬟百灵去给楚爷爷说了教书的事情，命令下人收拾一间屋子出来，供青山村的孩子们念书。 早饭后，芍药她们照样学习功课，牡丹则在前院等着青山村的孩子们来。 等了几刻，大大小小的孩子来了不少，牡丹唤丫鬟玉色拿出念书的名单，一一点名字后，吩咐丫鬟静墨带他们去念书， “大小姐，里正送来了好多东西，在堂屋等着呢”青影同牡丹说道， “可知是什么事” 牡丹抬头望着她，询问着。 “说是为了报答白家念书恩情的事，东西全是村民们集齐的，有两箩筐呐” 青影如实回道，这青山村的村民可真实诚。 “里正叔，大家怎么还送这么多东西来，我可不收哈” 牡丹来到堂屋，瞧见里正叔正等着，笑着走过去，拒绝道，打发下人上茶水糕点， “不行不行，得收下，都是大家的心意，村民们一块才凑了这么多，不然乡亲们都不好意思让娃儿些来你家念书” 里正连连摆手，打开大箩筐，一筐是是一些青菜、鸡蛋、米面什么的，还有一筐则是一些布匹，一尺、两尺的，各种颜色都有， 昨儿，听里正给他们说白家为青山村的孩子开了个小私塾，一年只收一百文铜板，心里都高兴激动，家里孩子能念书了，还只教这么点钱，实在在太好了，很多人当即就登记了名字，交钱给里正， 之后他们又一同商量要给白家送些东西过去，一家一家的送担心白家不收，这才让里正担着箩筐来白家了， “害，都是邻里乡亲，这么客气，那我就收下了，劳烦里正叔替我谢谢大家的东西了” 牡丹含笑道，答谢着里正，她知道这些东西推辞不了，只有收下了，没想到青山村的村民们这么讲理，还送东西来，确实让她有些意外。 而后让丫鬟百日把箩筐带去屋子里，自己带着里正进堂屋，坐着聊闲话。 里正见事情妥当后，想起还有盖房子的事情等着他呢，自己在村里停留几日了，今下午就得走，便离开了。 “村民们送的布就留着，到时候哪家有事再回礼，至于菜肉面拿去厨房” 牡丹唤人送走里正，看着地上的东西，想了想，徐徐道。 日子一日日的过去，白家姐妹们晨练武术，上午学习功课，下午牡丹教妹妹们东西，晚上一块看书、唠嗑， 念白呢，每日都去店里视察，帮帮忙什么的，管着家里店里大大小小的事情，跟着他的白尘、白溪忙的脚不沾地，日日如此就过去了。 青山村的孩子们每日都来白家念书，白家这次做的事，算是成为村里的饭后谈资、妇人们的八卦对象了， 村民们一遇到白家姐妹，都会笑嘻嘻的同她们打招呼、拉着她们感谢好一番， 家里开的店生意都不错，日日都能进账不少，牡丹起初还担心‘一周’计划开始后，店里没有妹妹们的经营会受影响，现在看来，妹妹们的下人些还是有用处的， 不过也离不开念白店里家里两头忙，不然牡丹哪有时间在家里做事呢。 第三百五十三章云水寺 至于做些什么，牡丹并没有与大家说，丫鬟绿云她们只知晓大小姐日日都在写东西，从太阳初升写到日落西头，写的是什么东西，就没人知晓了。 平淡又充实的日子就这么流逝了，很快就到牡丹和芍药去寺庙的日子。 云水寺。 牡丹与芍药来到寺庙下面，只见高耸入云看不见尽头的石阶，路的两边则是杂乱有序的树木立着，三三两两的香客往来，现在正已时一刻，所以来的人不多。 “我与芍药上去就好，你们在这儿等着就好，绿云你把我的小匕首拿来，” 牡丹瞧了瞧长长的阶梯，吩咐丫鬟绿云道。 “大姐，拿匕首做什么，” 芍药问道，清浅的眸色泛着不解。 “防身，若是遇到歹人，也好保护你” 牡丹接过绿玉从马车下拿出来的匕首，藏到衣袖里，实际放到空间中。 “怎么可能，这里可是寺庙，” 芍药不相信这里会有歹徒出没，这可是拜佛求菩萨，祈求保佑平安的地方。 “防人之心不可无”牡丹那乌黑深邃的眼睛，露出迷离的光泽，望着芍药提醒道，就算是太平盛世，若她们运气背，遇到了连反抗的东西都没有，那才是遭殃了。 “苍霞你把我的针线也拿来给我吧” 芍药斟酌刹那，还是带着吧，自己只有针线这样东西锋利点，拿着心安些。 “走吧” 芍药放好丫鬟苍霞拿过来的针线盒，对牡丹道，两人便爬起了石阶。 两刻钟后，两人来到寺庙的中央，一座“大雄宝殿”就在眼前，庙内的人有几十人，进进出出的香客，看样子这里的寺庙香火还不错，牡丹进了大门，一位头戴黑珠、伸手张指的“如来佛祖”呈现在眼前，旁边十八罗汉、观音菩萨等。 “施主，许愿还是还愿”一位肃穆的和尚问道，站在牡丹与芍药的左边，手里拿了一把香。 “许愿吧，” 牡丹道，收回打量寺庙的目光，与那和尚交谈。 那和尚递给牡丹、芍药两人各三只香，与她们指明点香的位置就去招呼其他香客了。 “大姐，我还是第一次来寺庙呢”芍药对着专门点火的蜡烛，点燃了香，同牡丹一起去跪拜佛祖。 “我也是，快许愿吧” 牡丹拿着点好的香，在佛祖面前跪下，许了个家人安康顺遂的愿望，同寺内和尚问了寺庙内看风景的路，给了十文香火钱，便出了寺庙。 “哇，好美” 芍药站在崖上，眺望着山下的风景。 “额，尽收眼底的美色”牡丹点头赞许道，她俯瞰下去，庙廓绿树环抱，花草簇拥，还有那栩栩如生的摩崖雕像，如坐云端，遨游于仙境，无限快活，这便是贫僧们的乐趣吧。 两姐妹在崖上吹了好会儿，又在寺庙周围兜兜转转几刻，才往石阶下去。 “大姐，这石梯可真长，我走得有些脚疼了” 芍药与牡丹一起走着，垂了垂大腿，温顺道。 “那我们就坐在边上歇歇吧” 牡丹自己到没什么感觉，见芍药皱起青眉，担心她吃不消，指了指最边上的石梯处说道。 两人走到石梯边上坐着歇息，牡丹看芍药一直在捶腿，把她的小腿抱到自己腿上，轻轻的捏着，“这样好些了吗” 第三百五十四章佘太翠 “额，好了些，谢谢大姐，”芍药被牡丹一系列的动作惊到了，反应过来，头依在牡丹肩膀处，心中暖暖的，微笑道。 一刻钟后，芍药的腿好很多了，正准备起身走，眼尖的看到石梯边的一条羊肠小路上有东西。 芍药走近，一棵小小的天然青白色玉珠在地上躺着，捡起来说道，“大姐，我在这儿捡到一棵玉珠” “岫玉珠，你在哪儿捡到的” 牡丹凝视着芍药手里的玉珠，质地坚韧，细腻温润，是岫玉没错了，在县城能卖几百文铜钱到一两银子多呢，怎么会在这里 “就刚在这条小路瞧见的，哎，那远处还有一颗”芍药指了指刚捡玉珠的的地方，远眺到远处地上还有一颗，跑过去捡起来一看，同刚才那颗一模一样的。 “大姐，两颗玉珠一样的” 芍药走回来，拿给牡丹过目，好奇怪，玉石之类的东西不都很贵吗，怎么会有人随意扔在这里，难道真的是她运气好，叫她捡着了? “往前面去看看” 牡丹拿着两颗玉珠，细想一番，觉着手里的岫玉珠透着怪异，到底哪里不对劲又说不上来， 两人朝着那条小路走去，走了两刻钟，又捡到五颗玉珠。 “快走，我们一起找玉珠，有人有危险” 牡丹拿着手里的八颗玉珠，在小路上来回踱步，思量一番，一脸惊恐的道。 “啊怎么说” 芍药迷糊的很，不就是捡到几颗玉珠吗，怎么和有人遇害有关。 “这是岫玉手串，我们从石梯到这儿，都捡到了八颗青白色玉珠，都是打了孔的，想必是主人家做手串带的， 玉石是贵玩意，这一串几百文铜钱到一两多银子的价格，若不是遇害了，被迫遇到歹人，怎么会有人舍得扯断绳子，一颗一颗的做标记呢” 牡丹把玉珠拿给芍药看，解释道。 “还真是，那我们还快些找玉珠吧” 两人随着玉珠标记的小路走了下去...... “十八颗，青白色猫眼岫玉，佘太翠绕指柔！” 牡丹捡起最后一颗玉珠，望着前路已经没有珠子了，数了个数，整整十八颗，她的眼睛里闪过一丝寒光，真让她猜对了，这可是富贵人家的小姐、妇人们的手上的玩意，看来有人遇害了， “大姐，我前面又捡到有一张手帕，上面绣着绒彩夺目的山茶花”芍药跑回来，拿给牡丹瞧，遇害的人是女子吗，那手帕的针线细密、不露边缝、丰神宛然，可见是个心灵手巧的女子。 “走，随我去救人，” 牡丹将玉珠用手帕包好，拿给芍药放着，抬腿带着二妹跑起来。 跑了一刻多钟后，就望见前方的小路上有两个男子粗鲁的绑着一个富家小姐、一个丫鬟在走，两人立刻蹲到一旁的草丛里面观察形势。 “大姐，我不会功夫，我还是害怕” 芍药拉着牡丹的衣裙，面露怯意，小声的道，虽说是去救人，可她一个手无缚鸡之力的姑娘，怎么打得过两个大男人。 第三百五十五章一针封喉 “没事，你把针线盒给我，我去救人，大姐我可是受过神仙庇佑的人，是会武功的，不然怎么会不同你们一起练武呢” 牡丹拍了拍芍药的手，悄声的讲道，示意她不要害怕，她会的都是前世的本事，好久没有活动筋骨了，还有点热血沸腾的感觉了， “大姐，你且当心些”芍药思索片刻，才肯放开牡丹的手，把针线盒给她。 “放心吧，看我怎么收拾他们”牡丹想了想计策，针线就是最好的武器，匕首是近身搏击比较占上方，不能让芍药太担心自己，早些解决掉歹人是最好的法子，思索一霎就有了主意。 她站起身，往前跑去，离那歹人还有一丈多的地方停下了，嗓音冷然“站住，放下她们，不然后果自负” 那两个男人转过身来，一个身材高挑的男子看清来人，大笑的说道，小女子而已，不足为惧， “哈哈，我以为是谁呢，黄毛丫头一个，想救人下辈子吧，你知道我们是谁吗，我们俩都是犯了死罪的人，刚从牢里逃出来，我要这狗官的女儿死在我手里，就凭你也敢和我们兄弟俩较量” “我最后说一次，放了她们，不然死”，牡丹眸中那寒意冷极了，看着让人胆寒。 “大哥和一个小丫头片子废什么话，我去解决她” 一个矮胖的男子不以为然，主动说道。 “去杀了她，别让她挡我们财路” 那高个子男子扯过绑着丫鬟的绳子，命令另一个男子杀了牡丹。 春风扬起牡丹的长发，露出她美到极致的脸庞，她的唇角挂着一抹娴花照水般温柔的笑意，仔细看，那笑意不达眼底，那双眸子泛着兴奋渗人的光，那是想杀人的振奋，她轻吐出两个字“找死”， 牡丹话毕，淡定的取出针线盒里的两根绣花针，葱白的指尖发力，那针似离了弓的箭，一针封喉，矮胖男子倒地而亡。 “你居然杀了我的二弟，我杀了你”那高个男子推开绑着的两人，抽出自己手上的刀，向牡丹冲过去。 一根绣花针再次飞入那男子的颈子中，他立刻直直的倒下去，发出铛的一声声响。 “好话不听，这就是你们要负的责”牡丹收好针线盒，沉静的微笑着。 “二妹出来给她们解绑，我去解决这两个麻烦玩意” 牡丹向躲着草丛里的芍药摇了摇手，回眸一笑与芍药轻巧的说道。 芍药被刚才的事吓得一楞一楞的，一时都失了神，她反应过来，端详着大姐，觉着她像一轮初升的明月，被她的光芒迷住了， 明明就在刚刚，大姐那么可怕，她都觉着不认识牡丹了，像一个地狱的蛇蝎美人，现在想想都觉着可怕。 “大姐，那他们你怎么处理”芍药跑过去，向牡丹相问道。 “埋了吧”牡丹蹲下身，在两个死人身上摸寻少焉，找到两个钱包，揣到了衣袖（空间）里，“你快去给她们解绑吧”，说罢，托着两个人去了草丛里。 “还好吗”芍药一一给两人解绑，扔了嘴里的破布，扯下头上蒙着的黑布，好心的安慰道。 “谢谢你们救了我们”那丫鬟主动道谢，看着芍药苦笑道，如果今日没有人来救她们，下场不知道有多可怕。 “小姐，你有没有哪里受伤，”富家小姐拉着一旁的丫鬟着急的关心道，瞧起丫鬟身上有没有伤口。 “没事，我没事，阿桃你没受伤吧” “小姐我没事的，谢谢小姐关心”那富家小姐抱着身旁的丫鬟，眼泪忍不住流了下来，还好还好，谢天谢地小姐没大碍，不然她都无颜面回府见老爷夫人。 第三百五十六章救人 “额，你们这是” 芍药看着眼前的状况，有些迷糊，明明是丫鬟，却被富家小姐叫‘小姐’，什么情况哦， “哦，我是知府之女，林绣绣，她是我的婢子阿桃，我想来附近寺庙转转，两人互换了神风，没想到遇到死囚绑架，我扯破佘太翠一路悄悄留下记号，希望有人能知晓，没想到是你们救下我们，真的太谢谢你们了， 如果今日没遇到你们，还不知道结果怎么样呢”林绣绣思虑少间后，将事情原委诉说一遍，又给芍药道谢， “谢谢你救小姐”阿桃跪下给芍药嗑了个头，感激道。 “哎，别这样，不过是相帮一把罢了，救你们的是我大姐，她去处理‘东西’了，我只是看到了玉珠，同大姐找来的” 芍药挠挠头，不好意思道，她可没救人，顶多就是个帮手，这阿桃的礼她可受不得，不过这知府大人的小女也会被绑架，有人敢在太岁头上动土，实在猖狂，真人让气愤。 “无论怎么说，还是要谢谢你们，没有你们今日的相救，我林绣绣活不下来” 林绣绣轻笑道，她知晓事情的严重性，没曾想能劫后余生。 “芍药我都处理好了，带着她们走吧” 牡丹从草丛里走出来，扯下身上沾着的草，道。 牡丹、芍药带着她们原路返回，下了山与青影她们汇合，坐着马车回县城。 马车内。 “姑娘你们没事吧，我会点小医术，给你们俩瞧瞧”牡丹扫视马车内的两人，她一路都在观察两人的言行举止，芍药陪着她们讲话，牡丹判断出她们是可以交往的人，便出言善意的谈道。 “没事了，谢谢恩人” 林绣绣回道，躺在阿桃怀里休息着。 “大姐，穿丫鬟衣服的是知府之女，穿小姐衣裳的是丫鬟阿桃，没想到吧” 芍药给牡丹说道，从一个木盒里拿出来一壶水，打开递给她们喝。 “看到她们第一眼的时候就知道了，那玉珠是林小姐丢的吧”牡丹挑眉，打量着林绣绣，知府之女吗，这身份有些来头， “恩人好眼力，不知是怎么看出来的，又是如何得知是我扔的玉珠呢” 林绣绣叩问道，忍不住好奇，这位恩人可真聪慧。 “林小姐的手十指不沾阳春水，葱白细腻，阿桃的手有茧，长年洗衣伺候人形成的，你们的鞋子、耳环都没换，足足能说明是两人互换了衣裳，若是细心些，谁都能想到”牡丹指了指林绣绣和阿桃的三处最容易看破的地方，徐徐道，“至于怎么知道是你扔的玉珠，我看那岫玉带了有些年份了，刚一上车，你就做了不下五次摸手腕的动作，想必在你经常抚摸佘太翠形成的习惯吧” 知府之女，能想到用玉珠做记号，是个有脑子的人。 “恩人真的好生机灵”林绣绣愕然道，嫣然一笑夸耀牡丹。 “林小姐可就别恩人恩人的叫啦，我大姐叫白牡丹，我叫白芍药，林小姐你今年几岁啦” 芍药眸光流转，温婉柔和的道。 “那你们就唤我绣绣吧，我今年十三岁，你们呢”林绣绣喝了口水，又拿给阿桃喝。 “呀，比我们都大呢，大姐今年才十一，我才十岁，”芍药暗暗吃惊，轻声道。 “那以后我就唤你们牡丹妹妹、芍药妹妹可好，”林绣绣暗自咋舌，小小年纪有如此胆量和智慧来救一个毫不相干的人，可见心善，又有主见，这样的两姐妹我林绣绣交定了， “好呀，这样我就又有个姐姐了” 芍药那声音柔中带着几分纯，一脸的高兴，拉着林绣绣说道。 第三百五十七章周二掌柜 “呐，这是枣花酥，你们肯定饿了，绣绣姐你快尝尝”芍药从马车里又寻出一包糕点，打开喂了一块给牡丹，就把这些都给林绣绣了。 “枣花酥，这可是那山河故里的枣花酥吗”阿桃吞了吞口水，吃惊道。 “是的，这是我们家的枣花酥，快吃点垫肚子”芍药直接捻起一块，放进林绣绣嘴里，又给了阿桃几块。 “额，还是那个味，原来这山河故里是你们家的，可是我记得不是一个英气的姑娘当掌柜吗”林绣绣吃着糕点，盘问道，那家糕点虽贵，但可口新意，她也喜欢那家糕点，这恩人们难道也是隐形的富人家 “哦，那是我家三妹，她管理山河故里”芍药恍然道，英气的姑娘，除了我家三妹还能是谁呢。 “原来如此” “这个玉珠我给你串好了，这是你的手帕吧”芍药把天然青白色猫眼岫玉佘太翠与手帕一并还给她， “谢谢”林绣绣把佘太翠带在白皙的手腕上，手帕放在袖子里，没想到芍药妹妹还把东西给她修好了，她人真温柔。 “这快到午时了，我们先去春风楼吃饱饭，然后再把绣绣姐姐你们送回家”牡丹掀开帘子看了一眼外面，马车快到县城了。 春风楼。 “杨掌柜，准备一间上房，上几个小菜，我们中午在这儿吃” 牡丹轻车熟路的去找杨掌柜，敲了敲柜台，对杨掌柜交代道。 “哎，东家你上去吧，东面头一间上房一直给你留着的”杨掌柜抬头，就看到很久没见到的东家出现在面前，立刻笑着说道。 “额，三个人吃，” 牡丹撇了一眼杨掌柜旁边的二掌柜，就带着芍药、绣绣她们上二楼去了。 “清蒸鲤鱼、南瓜薏米羹、蓑衣黄瓜、芹菜拌腐竹、茄汁豆腐干，我看东家带着小姐们‘风尘仆仆’的赶来，想来吃点清淡的好些，所以我自作主张让厨子做了这几个小菜”二掌柜将菜名一一报完，唤伙计上了菜，在一旁站着。 “二掌柜叫什么”牡丹夹了一块茄汁豆腐干吃着，头也不抬的询问道，这二掌柜有两把刷子，能看出来她们是赶来的，‘风尘仆仆’这词用的不错，既不招眼，又能表达出意思。 “我姓周，周钱，数月前得以被杨大掌柜提起来做个二把手” 周掌柜恭恭敬敬的回答，他知道是东家在打听他，这种事情只能诚实的讲，隐瞒不得，若被主家查出来，他就不用在这里干下去了。 “额，去帮着杨掌柜招呼客人吧” 牡丹夹了菜给芍药和绣绣姐姐，顿了顿才道。 那周二掌柜走后，芍药开口“大姐，他还是有些眼力见的，知道我们是赶着来的，杨掌柜挑人的眼光还行” 芍药吃了点清蒸鱼，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，四妹把春风楼的厨子教的很好嘛，这杨掌柜是个会来事的人，知道给东家一直留着上房，还有那新提上来没几个月的周二掌柜，眼尖，处事圆滑， 不错不错，真不错。 第三百五十八章换衣 “芍药妹妹，这春风楼也是你们家的产业，白家当真厉害” 林绣绣吃着香喷喷的饭菜，眼底闪过一丝惊艳之色。 “小门小户啦，就只能够养活自家人” 芍药摇摇头，谦虚的淡然一笑，她这话说的，老实交代是自家店铺，又不招人嫉妒。 牡丹她们在上房吃饭，阿桃和青影她们是下人，便在一楼大厅吃饭。 饭后，牡丹去店里视察，芍药派遣丫鬟翠微去马车内带了两套干净的衣裳来上房，芍药瞧了瞧衣裳，确定干净整洁，递给林绣绣柔和的道，“我看绣绣姐姐和阿桃的衣裳都沾了不少泥土，还有些地方破了，这俩件衣裳是我和大姐留在车内的备用衣裳，怕出门有个小状况也好换过，都是些农家人穿的粗布衣裳，还望绣绣姐姐将就一下，不要嫌弃，你们就在这里换，我在门口等你们，然后我们再亲自将你们送回去，不然姑娘家家衣襟不整出门总是不好的，” “呀，劳烦芍药妹妹了，等我回去把衣裳脱下洗干净，在给你送回来” 林绣绣心中一顿惊叹，这芍药妹妹虽不如牡丹妹妹那般有着好功夫、聪慧，但是却是一个温柔的人，能体贴到她衣裳不整洁，为她着想的心，她对芍药妹妹的好感更多了。 “不急不急，你们先换下脏衣裳吧，我在外面给你们守着” 芍药微笑着摆手，退出房门带上把手关紧门，衣裳什么时候还都行，不能让两个女子衣裳不洁的走在外面，旁人看去，对绣绣姐姐的名声可不好， “小姐，这衣裳的质量虽是最差的，可是里衣是细棉布缝制而成的呢” 阿桃拿着两声素净衣裳比划，一件是米黄色的粗布罗裙，裙摆绣着的是一朵含苞待放的鹅黄色芍药花， 还有一身衣裳是绿色素罗裙，样式是丫鬟的样子，阿桃把那件米黄色的粗布罗裙拿给林绣绣，先伺候好她换了衣裳，自己便躲在屏风后迅速换好。 “这么精致的芍药花，会是芍药妹妹绣的吗”林绣绣站在小铜镜前喃喃道，端详着自己身上的衣裳，表面虽是最差的粗布衣裳，里衣却舍得用细棉缝制，穿着也舒适，财不露白，很好的习惯， 她让阿桃在给自个重新梳洗一番，才打开房门。 “看起来挺合身的，我这儿还有一块手帕，你先用着” 芍药打量了一眼林绣绣，想起来她的手帕为了做记号，已经丢在地上脏了，自己从袖子里掏出来一张绣着密蕊色的婀娜多姿的芍药手帕递给林绣绣，而后带着她往楼下走去。 “芍药妹妹绣的芍药花各色各异，走线平稳，距离均匀，颜色搭配的好，我也喜欢女红，有时间我们可以切磋一二” 林绣绣赞赏着芍药妹妹，打开手帕一张图纸便落在了地上，打开一看是一件衣裳的样衣图，不过这上面什么花纹都没有，看着很是素净。 “哪有，我的女红跟绣绣姐姐比起来，那就是小巫见大巫，你的那个山茶花手帕，上面的山茶花才真正是绒彩夺目，可比我绣得好了不知道多少倍” 第三百五十九章佛莲 芍药想起她当时捡到的手帕，就很震惊，还有人能把一朵山茶花绣的如此好，当真是让她吃惊了。 “芍药妹妹，这是你手帕里面包着的图纸，怎么上面的衣裳没有花纹呢” 绣绣将图纸折叠好，还给她的主人，不由好奇的追问道。 “哦，那是我家准备出的新衣，我还没有想好用什么花纹了，今日去寺庙就是为了找主意的，这不就遇到你们了吗” 芍药坦言道，觉着绣绣姐可信，便把这事说给她听。 “你们聊什么呢，我看你两从楼上下来笑容就没断过” 牡丹拉着芍药和林绣绣上了马车，相问道。 “绣绣姐问我新样衣上花纹的事，大姐这花纹一定要表示出平安的寓意吗，我想到一种花纹，就是不知道用什么颜色” 芍药撑着下巴，纠结道。 “你说来听听”牡丹正色道，秀长的双眼看着芍药。 “我想的是莲花，它代表的是坚贞、纯洁、无邪、信仰和爱情。莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，虽然生长在淤泥里，但是依然开出纯白的花朵，因此代表着纯洁的内心、高洁和典雅； 颜色也非常淡雅清新，适合送给纯真无瑕的的女子，然后在加上云朵，也就多了层稳重、有条理、善于思考的蕴意， 我们做的是女子衣裙，卖的是春衣，我觉着这个莲花蕴意就很好，也不一定要平安的蕴意，但在颜色上却犯了难” 芍药瞧着牡丹，说出自己的意见，这是她在书屋翻了很久的书查阅到的，用莲花能更好表示出女子高洁、典雅，还有品性也是好的，就是不知道用什么颜色， “额，芍药你的想法很好，那我们就用莲花、云两个纹样”牡丹同意道，芍药的思路很清晰，虽没有遵守自己的要求，但找出了更好的替代，二妹越来越伶俐了。 “牡丹妹妹、芍药妹妹，我到有个想法”林绣绣出言道，水漾大眼注视着两人，说出自己的想法，“在寺庙里，莲花分几种；白莲是净土宗的代表色，淤泥而不染，身在红尘中，不被红尘所左右的意图，纯洁的自性之体，白色不沾染一点点杂色，所以代表纯洁， 紫莲也叫粉莲花，代表出淤泥而不染，即入世之行，出世之心。 青莲代表智慧，青色为万物生长发育之色，代表生，比喻为自性之体能生出各种妙用，而各种妙用均不离自性之体， 红莲代表诚信自性之理，红色是红心之色，代表忠心。诸佛均为证悟到自性之理之人，所以诚信自性之理之人，就是见到佛了。 黄莲代表功德、十度之行，犹如太阳的光芒，以及大地的颜色，太阳及大地哺育万物而毫无怨言， 我的意见是那花纹就用粉莲花、白云，然后衣裳用青色相配” “额，那就用这个，绣绣姐姐怎么会知道这么多的，真厉害” 芍药点点头，称杨道，泛着星星眼看着林绣绣。 “就家里看了些书，佛书上写着的”绣绣不好意思的回道，低眉淡笑起来。 第三百六十章邀请 “绣绣姐姐看了书就知道这么多，以后我们也要像她学习知道吗”牡丹对芍药说道，带着赞赏的眼神看着林绣绣，堂堂知府之女，能识文断字，读的几本书，遇事不慌乱，想必她的爹娘也是厉害的人，不然怎么能教出这样的女儿呢。 “绣绣姐姐可有兴趣加入我们家的青青子衿，大家一起做衣裳赚钱嘛” 牡丹真诚的恳请道，这样的女子，加入青青子衿店铺对白家来说，只有利没有坏处， “对呀，绣绣姐姐，你加入我们的青青子衿店，帮着我一起管理铺子，你女红那么好，我们店一定能更上一层楼的” 芍药恍然道，她是真心喜欢这个机灵的姐姐，女红又那么好，加入自家的衣裳铺子与她一块经营，不愁赚不了钱钱。 “可以，但是我要与我爹娘商议一番” “到了，我们下车吧” 三人一块下了车，阿桃去敲门，那开门家丁见是小姐的大丫鬟，知晓是小姐回来了，连忙打开大门。 “牡丹妹妹、芍药妹妹随我一同进去吧，我们一起商议这事” 林绣绣双手提着裙摆，迈着小碎步邀请两人进去。 “那我带着妹妹就叨扰一二了” 牡丹斟酌瞬息，嫣然一笑道。 林绣绣带着她们去了厅房等着，让阿桃上茶水点心在一旁伺候着，自己则同爹娘禀告。 三刻钟后。 “牡丹妹妹、芍药妹妹久等了，这两位是我的爹娘，林知府、林高氏”只见眼前的女子，穿着粉白色混天丝剪花雪纺长裙，外加镂空蕾丝，腰间绣着像刚刚升起的太陽那样光芒四射带着金黄的色彩，又带着陽光的金黄色山茶花， 外套是米白色顺滑雪纺衣，一左一右勾勒出带着露珠的紫葡萄那样晶莹透明的山茶花， 胸前是光滑有纹理质感的粉色锦缎裹胸，蕾丝做边，织出神采奕奕，意气风发的红山茶花， 白皙的肌肤上化了恰如其分的妆容，眉眼温和而落落大方，眼尾却带着一丝攻击性，长长的睫毛微微颤动着，一双如蝶翼般轻轻遮住眼眸， 头上梳着仙月髻斜插白玉襄珠翠玉簪，带着一朵朵刚刚绽开花苞的红色山茶花，犹如一个个朝天的铃铛、清晨的露珠沾在柔滑的花瓣边沿，在阳光的照耀下，花朵衬出女子更显得妩媚动人了，这人便是林绣绣。 林绣绣身后的林知府，一身石绿色锦服，头发高高竖起，一本正经不苟言笑的样子，林高氏则是一袭千草绿素衣裙，梳着丛梳百叶髻，一只球形珍珠步摇斜插在头上，脸上是得体的笑容，一张饱满干净的脸，经过岁月的洗礼，以前的风华早已不在，留下的沉静稳重的姿态。 “知府大人好、林夫人好” 牡丹、芍药两人站起身给知府、林夫人做了个礼，嫣然巧笑道。 “坐下吧，你们救小女的事情，小女已经和我说了，我林知府代表全家谢谢你们两姐妹，以后若是有需要帮助的地方，直接到知府来找我，我义不容辞，还有你们青青子衿衣裳店的事情，我和夫人都同意，我还有公务在身，就先走了，事情你们商议就好” 林知府说罢，起身就离去了。 第三百六十一章入股 知府大人还真是来也匆匆去也匆匆........ “他就这样，总是以公务为重，还请你们不要怪罪” 林夫人笑意彦彦的道，端起白茶喝起来，神色却在打量两个白家姑娘，白家大姑娘长的从容，气质天成，如洛神出水，像一朵牡丹，白家二姑娘，艳丽与清雅并存，妩媚与恬静相辅，个个都是不同风情的小美人。 她女儿回来之后就同她们夫妻两人说了今日的来龙去脉，又讲了她想加入青青子衿衣裳店的事情，她和夫君商议一番，觉着行便同意了。 当她得知这两个姑娘凭着一己之力救下她心爱的女儿，她是感激不已，又替女儿今日的遭遇感到后怕，夫君下了命令，以后女儿出门都得带上家丁，这才安心许多，她可只有一个孩子，好在宝贝女儿没出事，不然她也不活了， 林知府听林绣绣说想加入青青子衿店铺，当即就同意了，他知府之女，想做什么便让她做，只需在背后撑腰即可，这两个姑娘也要让夫人好好感谢，日后白家有困难，作为知府的他，在相帮一把就行。 “知府大人公正办案，在文县是出了名的，我们都觉着知府大人能为百姓做主，都感到高兴呢，”牡丹轻挑弯弯且细长的双眉，反正已经等到自己需要的话，林知府在不在场也无所谓，因为下面的事才是重头戏。 “牡丹的嘴可真甜，听说你们想要绣绣加入青青子衿衣裳店铺，我也会些女红，也想加入赚个闲钱花花，”林夫人缓缓道，这白牡丹可真灵慧，说的话讨喜，让人心生喜欢。 “牡丹妹妹、芍药妹妹，我娘亲的女红在朝县可是最好的，当时就是娘靠她那顶顶好的绣艺，一边养活我，一边供爹读书，后来爹中了状元，被朝廷分配到文县当知府的，这是娘亲给我绣的荷包，你们瞧”林绣绣从怀里拿出荷包，给牡丹、芍药两人过目。 那荷包上绣着出神入化的兰草，针线手法熟练，可见绣这荷包的人技艺高超。 “有林夫人的加入，我们衣裳质量会更上一层楼，你能看得上我们家的小衣裳铺子，是我们的荣幸” 芍药呆呆的望着那荷包，片时回神，注视着林夫人，高心的道。 “哈哈，我们家也不是不懂规矩，既然加入，我们选择入股的方式，这是入股的钱，白银一百两” 林夫人拍手，两个家丁抬着一个沉重的大箱子上来，她走上前去打开，一箱子的银锭，全是一两银子。 “那我们就收下了，往后赚了钱，红利必定少不了”牡丹跨步上前查看，确定是一百两白银，关了箱子，目光沉沉的道。 “我们店，购买布匹是刘大婶从县城里采买的、染布是自家染，也是刘婶子负责，做衣裳请的是村里的婶娘些，衣裳上面的刺绣则是家里的绣娘绣的， 在店里售卖、招待顾客是梅儿姐、花儿朵儿姐她们，账房先生是赵山哥，有自家下人当伙计做账房先生，我做的是背后二东家，大姐是大东家，刘大婶做掌柜，我在经营管理这个铺子， 第三百六十二章产业链 林夫人和绣绣姐眼下加入了，这做些什么，管些什么，待定” 芍药给两人讲解，把店里的情况说明白，既然都是东家之一了，得让她们也知个底。 “额，全程都有自己的人，很好的经营模式，我们母女两人不懂这些，只能在女红上相帮”林夫人称赞道，白家女子小小年纪能有如此成就，真的不简单，不知道她们爹娘是何许人也。 “那我们先把入股契约书写好吧，阿桃拿笔墨纸砚来” 林绣绣见事情谈妥，便吩咐阿桃去拿东西，虽说有了口头承诺，家里也给入股银子，但是要有真凭实据，契约书在手，就什么都成了。 很快，契约书签订好，双方签字盖章，这事就成了。 牡丹拿着契约书查看，确定无误后，将契约书自己留一份放在衣袖（空间）里，给了芍药一份保管。 知府、契约书、入股，一切都很顺利，现在白家可是和官府挂上勾了，以后在官府办事也会轻松很多，此刻牡丹脑子浮现一个想法，能让青青子衿店铺更加稳固，不如就称这个机会，把自己的想法实现。 “林夫人，绣绣姐你们现在是带着银子入股的，我有个想法能让青青子衿更加牢固，形成一条全是自己人的产业链，以后所有的一切都能自给自足” 牡丹侃侃而谈，脸上充满自信之色。 “那要怎么做”林绣绣迫不及待的诘问道。 “种桑树养蚕，等蚕吐丝便能用蚕丝织布做出丝绸、聘请人织布、染布、绣娘，一系列都要置办， 先圈出一块地，来种桑树，开四个作坊，养蚕坊、织布坊、染布坊、绣坊，都需要买地，在建作坊， 然后人手、工匠、绣娘都要请，最好请长工签协议的那种，进作坊的人需要有腰牌， 只要做好了，制衣、绣衣、卖衣这条生产链就算形成了，就算同行也无法从任何地方下手染指，” 牡丹庄严的道，只要衣裳店的一切都捏在自己手里，才能更加安定，新衣点子她脑子里有的是，缺的是场地、工匠、人手、作坊，自给自足才是王道。 “确实是这个理，那你准备从哪方面下手，看看我们能做些什么”林夫人一阵唏嘘，沉默半晌点点头，白牡丹做生意都做得这么精明，看来她们入股不会亏本了。 “大姐，不如一下子全部一起做，到时也好一同运作”芍药冷静道，开作坊，就不用去买布匹呢，每个月买布匹可花不少银两，如此这般，可行。 “那这银子需要多少”林绣绣抓住重点，严格的叩问道。 “你们已经入股一百两，我们白家出一百两，共计二百两银子，买地建作坊、种桑树、养蚕坊我来， 织布坊、染布坊刘大婶负责，绣坊由芍药、绣绣姐、林夫人负责，这每个作坊的人都要请工匠、伙计；店里照样由梅儿姐、花儿朵儿姐她们管， 我是针对你们的能力分配的，你们有什么意见都可以提出” 牡丹嫣然一笑道，将事情分配的清清楚楚。 第三百六十三章红契 她负责开头，最重要的环节还是刺绣，芍药和绣绣姐她们都是女红好的，放在绣坊管理正好体现出她们的价值，也能带着绣娘们指点一二， “好，你去买了地，我们早些帮你们把地契的流程给你办好，到时候好开工，建作坊的人我们给你们找好，到时候我来你们家交接”林夫人默然一番，平和的讲道。 作为知府的夫人，还是有能力让官府找些料理白家的地契事情，这就是为官的方便。 “好，那我们就不叨扰了” 牡丹与芍药起身，打过招呼就离开林知府家。 “这白家虽说是新贵，现在看不出什么苗头，但她们绝不会是池中之物，这两个姑娘都很有本事，你可以与她们深交” 林夫人又喝了口白茶，起身同林绣绣直说道。 “我知晓，就凭她们救下女儿这条命的时候，我就明白她们的不同”林绣绣含笑说道，依偎在林夫人怀里。 林夫人差遣下人带上银子，带着林绣绣便出门去找工人。 牡丹和芍药则坐着马车去了牙行，左右看了两日的田地，才在城北买了一百亩地，用做建造作坊的地，之后与售卖田地的人签了契约书，从今日起文县城北外的一百亩就是白家的了， 牡丹让白青送去田地的契约书，白青一个时辰后就拿着经过官府办理的红契回来了， 在这个时代，买的田地越大越多，受理的时间就越长，好在有林绣绣这个知府之女，办起事来意外的如意， 这几日，牡丹买了地，与刘大婶她们说了林绣绣入股的事，把建造作坊的大小事务分了下去，大家各就各位，就等着林绣绣她们了。 几日后。 林绣绣和林夫人就带着工人来白家了。 “白小姐，你家这一排排的青砖大瓦，看着挺气派啊，我已经给您找好了工人，今日给你带来了盛师傅，你和他交接事宜吧” 林夫人被牡丹的大丫鬟之一的青影亲自迎接到堂屋，牡丹、芍药两人正等着，玉色带着丫鬟们上了茶水，退在一旁。 “哈哈，就是农家人的小屋子，哪能比得上林夫人你们家的二进大宅，林夫人、绣绣姐你们快请坐”牡丹谦虚道， 牡丹、芍药两人起身相迎，牡丹看了一眼林夫人身后的盛师傅也请他入座。 “这请工人的事和红契若没有林夫人你们的帮助，我们没这么快做好，还是得好好谢谢你们，你们一路赶来想必有些乏累，这是凉茶和灯盏糕，吃些提提神，滋味还是不错的” 牡丹指了指身盘的茶水点心，请林夫人她们品尝。 “灯盏糕外酥里嫩，好吃过瘾”林绣绣捻起一块糕点，捂着嘴小吃一口，眼神放光，道。 “这凉茶里有股子淡淡的中药味中带着沁人心扉的凉甜，可真是好物，不知是哪家卖的”林夫人饮了一口凉茶，心中一惊，至夫君做了知府后，她看见吃过的好物，不说一千也有过百了，从未吃过这般的东西，喝下第一口时觉得没有什么味道，喝下第二口时便觉有些苦涩，喝下第三口时，甘甜就在口中荡漾开，随之而来的是茶水的清凉， 第三百六十四章盛师傅 “自家做的，过几日准备在春风楼售卖，林夫人喜欢，我送你们些，都是些小玩意” 牡丹淡淡的道，这可是没流入市场的东西，今儿林夫人向她讨要，她怎会不给呢。 “那就谢谢白小姐，这凉茶也是泡开吃吗” 林夫人笑道，白牡丹可真会来事，自己讨要的话还没说出口，她就主动说了，这样有脑子，对她的赞赏更是多了几分。 “林夫人，我们家的凉茶煮好，在冰镇过才有这番滋味，泡出来的凉茶不行的” 芍药善意提醒道，这几日家里姐妹日日吃上几盏凉茶，做法她自然是知晓的。 “做法还不同，可真新奇”林夫人道。 “林夫人、绣绣姐，我带你们去看绣屋，我们青青子衿的衣裳所有都出自家的绣屋呢”芍药和煦的道，站起身准备带路，大姐要与盛师傅商讨建作坊的事，自己趁现在带她们去瞧绣屋正是时候。 “盛师傅，这是建造四个作坊的图纸，你瞅瞅指点一二”牡丹从衣袖（空间）里拿出几张图纸，交给小厮白青拿给盛师傅。 盛师傅接过白青拿过来的图纸，仔细看起来，一百亩地，四十亩种桑树林，二十亩建造蚕坊，织布坊、染布坊、绣坊各占地十亩，还剩十亩建造房屋， 四个作坊的建造各有各的不同，相同的是作坊些都挨着一起，房屋就在作坊边边上，所有房屋作坊相隔很近，做起事来很方便。 每个作坊都有相应的图纸结构，就连房屋怎么建都画得清清楚楚，这完全就是建造行的老手啊。 “白小姐，你的令尊也是建造行的工匠吗” 盛师傅抚摸着几张图纸，精明的眼看着白牡丹问迅道。 “不是，在下的家父家慈已过世了，这是我自己琢磨着画的，可是图纸有什么不妥吗”牡丹从容道， “那白小姐学过这方面的东西吗”盛师傅叩问道。 “不曾” “白小姐在建造房屋作坊方面可谓是天赋异禀啊，这些图纸清楚明了，在文县，建造行里我也是排得上名号的，你画得比我都好，我实在是佩服佩服”盛师傅惊讶道，一个小姑娘也能画的比他老工匠还好，实在是太让他惊愕了。 “白小姐，一个月的时间我定能给你建好，但我要先去看看地方，好在做下一步规划” 盛师傅道，有主人家画好的图纸，一切都能尽快动工。 白牡丹见事情商量好，就交代丫鬟玉色去准备马车，带着盛师傅去了文县城北看地方。 绣屋。 “左边是做衣裳的地方，右边加入绣纹的地方，前面放布匹丝线的位置，后面是放成衣的地方，这就是我们家的绣屋” 芍药带着林绣绣、林夫人进了绣屋，给她们一一介绍，带着她们参观。 “麻雀虽小五脏俱全”林夫人道，走到绣娘的身后观看起来。 “林夫人，这是我的丫鬟密合，有什么问题你就问她吧，前院后院有很多花卉果树，你也可以去瞧瞧，这几日家里的垂丝海棠和木芙蓉开的正好，我带着绣绣姐去我屋里坐一会儿，商量做新衣的事” 芍药见林夫人对绣屋起了很大的兴致，建议道。 第三百六十五章好一个曲眉丰颊的美人 “去吧去吧，我自己随便看看” 林夫人挥挥手，继续看着绣娘的女红。 芍药拉着林绣绣的手，欢喜的往沁雅轩去了。 “这是我的小院子，沁雅轩”芍药眸清似水的凝视着林绣绣，温良的道。 “好些芍药花骨朵呀，等开了很美吧”林绣绣面如桃花的脸上浮现羡慕之色，芍药妹妹的院子里，芍药花色丰富，有白、红、紫、黄、绿、粉等颜色，还有复色的的，花型品种也很多，虽说都是花骨朵，也是绚烂的。 她的院子里也种了不少品种的鲜花，开得时候也是五彩缤纷格外美丽，但却没有芍药妹妹院子中的专一繁荣。 “等开花了，我给你亲自送些来，插在头上也算得上是很好的发饰，还会散发出一抹清淡的香味呢，” 芍药走去花丛中，挑选了两朵含苞待放的芍药摘下， “那感情好啊，我就等着你的芍药花哦”林绣绣妍姿俏笑道，巡视着院子内的一切， 一大片的芍药花丛围着中间一方的石桌石凳，只留下弯弯曲曲的小道通向屋子里，让人恍惚间似是至身花中。 “没问题，妹妹我啊一定记着，特意为你挑的金蕊粉红芍药”芍药勾着脚尖，给林绣绣青丝上别上，衬托得她更袅袅婷婷了。 “带歪了没”芍药将另一朵胭脂点玉芍药带在自己的发丝上，望着林绣绣盘问道。 “额”林绣绣微眯起眼，故意停顿一会，笑眯眯道，“好一个曲眉丰颊的美人”她将手轻挑芍药等下巴，做出一副浪荡公子的模样。 “呀，绣绣姐姐你居然学浪荡公子哥的模样戏弄我” 芍药剁脚，怒极反笑作势要去打林绣绣，林绣绣轻巧躲过，“美人这是生气了呀，”又装出浪荡公子的样儿说话， 两人嬉闹一会儿后，芍药带着林绣绣去屋里。 芍药在伏案上找到图纸，递给林绣绣看，一整完整的样衣图纸映现在她眼前，接着又拉着她去看新衣。 “这是样衣图纸做出来的衣裳，经过你那日的指点，大姐回家后就在纸上画好了花纹，又加了一些花纹进去，然后我就把新衣做出来啦” 芍药打开纱账，一件木架子撑着的新衣就出现在林绣绣眼底，从整体看是一件仙雅贵气、新颖精致、清丽绝俗的衣裙。 “哇，似梦似幻，真美，”林绣绣摸了摸衣裳，布料舒服，质量不错，芍药妹妹能绣出这么美丽的衣裳，真是厉害。 “我和大姐还给她取了名字呢，叫莲生万物，今日下午就放绣屋里去制作，春日就靠它赚钱呢” 芍药娇矜道，大姐画的图纸，她琢磨了好几日，才绣出来的，被比自己女红好的绣绣姐姐夸，心里自是有些骄傲的。 “行，那我和娘能帮着做什么” 林绣绣眼睛围绕着新衣，那是越看越喜欢，相问道。 “带着绣屋的人同我一起绣春衣，在旁指点教导就可，绣绣姐你们中午就不走了哈，留下来吃饭，下午我们一起绣春衣”芍药道，关上纱账，带着林绣绣去找林夫人，陪她们逛后院。 第三百六十六章荔枝红枣密 中午，吃过饭后，芍药调派绿芜拿出新衣去绣屋，和林夫人、林绣绣一起去带领绣娘们做衣裳。 牡丹这边，先是带盛师傅看了地，请他在春风楼吃过午饭，盛师傅就带着工人们去城北外开工建造作坊，牡丹则在那里监督着进度。 酉时。 牡丹回了城里，留着小厮树财、树泳在那守着，自己则去了青青子衿店铺。 “林夫人和绣绣姐来我们家了，今晚你们都去我家吃饭，大家见个面，以后好一起共事” 牡丹走进青青子衿店内，把刘大婶、梅儿姐、花儿朵儿姐召集在一起，说道。 “成，在过半个时辰我就把店关了，早些去你家里” 刘大婶赞同道，前几日白家与林夫人、林绣绣签了协议的事情，就和她们说过，今日林夫人她们来白家交接建造作坊的事情，正好让大家见见面熟悉熟悉。 “行，那我先走了”牡丹瞧了瞧青青子衿，店内只有顾客十几人，看来生意一般，都已经春天了，这天气也开始暖和起来了，没有多少人买冬季的棉衣了，好在店里的衣裳新颖质量好，不然春季谁来你这店内转，这春衣要尽快做出来，不然生意会亏本的。 牡丹出了青青子衿，就坐马车回家了，回家后去找了一个大背篓，就上山了， 她在半山坡上，找了一个四下无人的地方，默念一声闪身进了空间。 空间内，牡丹直奔里面的荔枝林，从树下扯下好多荔枝，装了足足一背篓才出来，而后拔些青草、树叶盖在上面，回家了。 去年冬季从山上挖到很多水果树，这移植到空间里的荔枝树就是其中之一，她在空间里摘种了一个林的面积，里面时间过得很快，每每进空间都能看到挂满枝头的水果，牡丹才能在春季采到新鲜的荔枝。 至于为什么悄悄的把荔枝摘些回来，她需要培育荔枝苗，等过上三五年就有很多荔枝了，到时候卖也好、吃也罢， 荔枝苗在春季四月移栽最好，因为春季定植雨水充足，温度逐步回升，日照不会太强，有利于苗木发根吐芽，成活率高， 还有五日就到四月了，等荔枝长成小苗，四月上旬就摘到山上去。 牡丹回到家，背着满满当当的背篓直奔厨房，遣散厨房所有下人，开始处理荔枝。 还有半个时辰就吃晚饭了，不如将荔枝做成甜点招待林夫人她们，在做几个拿手好菜，就做好一个荔枝红枣密好了。 红枣洗干净放盆里，新鲜荔枝拨皮放装有红枣的盆里，再向装有红枣、荔枝的盆里加细冰糖，把荔枝红枣蜜放到锅中蒸一刻钟，装盘成了。 至于荔枝核子自然放在空间里，明日在种植。 牡丹又做了好些新鲜菜，在厨房里锅铲都快炒起火了，硬生生半个时辰做好了。 刘大婶她们一来到白家，就被白二小姐的丫鬟半见带去沁雅轩，芍药见刘大婶她们来了，让丫鬟百灵将刘大婶们请进屋入座，给她们之间互相引荐道， “林夫人、绣绣姐这就是我同你们说过的刘大婶、梅儿姐、花儿姐、朵儿姐、赵山哥”芍药指着人，给林夫人、绣绣姐说道。 第三百六十七章培育荔枝苗 “你们好，我是林高氏，这是小女绣绣，以后大家就一起共事了，多多指导” 林夫人笑着给众人打招呼，林绣绣也不在乎身份，甜笑着和她们打招呼。 一堆人在沁雅轩聊着天，讨论着青青子衿的事情，芍药在里面坐阵，她们相处的到也很好。 “二小姐，大小姐说吃饭了，在膳厅吃，就等着大家过去呢” 牡丹的丫鬟浮梦来沁雅轩禀告，芍药见状，笑嘻嘻的带着大家朝膳厅前去。 “五香豆腐干、葱油豆腐皮、煎豆腐、清炒鸡毛菜、糖醋青椒、韭菜鸡蛋素包子、水煮鱼、剁椒鱼头、焦馏里脊、生菜素汤，最后的压轴，荔枝红枣蜜，林夫人、绣绣姐你们不要拘谨，就当是在自己家，大家都敞开吃哈，” 丫鬟芊月把菜一道道上，牡丹一个个的报菜名，热情的招待大家。 三张方桌拼接在一起，白家姐妹、林夫人两母女，加上刘大婶她们，坐在一块，吃起晚饭来。 饭后，芍药叮咛小厮青楸护送林夫人她们回县里，虽然林家也有马车，芍药怕晚上不安全，就叫青楸互送，带了几个家丁，坐着牛车在前面走， 刘大婶她们一家被小厮忆青、丫鬟陌上送回去了，花儿朵儿姐也被下人相送回家，送走人后，白家姐妹做在堂屋商榷事情。 “大姐，作坊开始建造了吗” 芍药询问道。 “今日下午就开始了，我已经把荔枝种子筛选出来了，四月上旬就可以在山上种植了，明儿我去买桑树，春衣的事情你们抓紧，作坊这边我会派人盯着，当然你们功课也不能落下，自己合理安排好时间，家里店里有念白，眼下这些事我来做，有我撑着这个家，你们不用担心” 牡丹正色道，眼下忙起来了，四月初就要交豆腐皮单子了，不知这次小王爷会来亲自收吗，自己到也些期待呢， “栀子，小王爷的豆腐皮订单你最后几日看紧些，就快交单子了，可不能出纰漏” “大姐，你放心吧，自从只有周一去店里后，我日日都会去豆腐房看上几刻，下人们都本分老实，这数量也快完成了，放心放心，我还是能分得清轻重的” 栀子道，家里最重要的买卖就是王爷要的豆腐皮单子，她虽没几个姐姐懂得多，在做事这方面还是很肃穆的，所以她才敢如此说， 姐妹们商讨完，各自回院歇下了。 一夜无眠。 次日，牡丹先把空间里的荔枝种子拿出来种在培育房，然后又去各个村里、县城买桑树。 这培育房，就是牡丹专门为培育树苗的地方，不然每次培育新水果苗要专门清理一个房间出来，多麻烦，久而久之培育房就有了， 林绣绣娘俩早饭吃完就坐着马车来白家了，芍药的大丫鬟之一翠微在门口迎接，带着她们进了院子， “你们二小姐呢” 林绣绣自进白家来，就没有瞧见芍药，好奇询问道。 “小姐们都在学习功课，下午才有时间，二小姐嘱咐我来迎接，二小姐带了话，绣屋的事还得靠二位，午饭、客房都给夫人、小姐准备好的，中午就不要来回跑了，费时费力的，有什么需要尽可给我说，” 翠微低眉顺眼的回道，规矩的站在一旁。 第三百六十八章人间四月天 “会女红吗” 林绣绣道，原来芍药妹妹还有功课要学呢，那春衣的事，她和娘亲一起带着绣娘们继续做便是，正好她也不想来回跑，白家午饭、客房都准备好了，那就在这儿忙着呗， “会一些，我们都是二小姐调教出来的，在绣屋还是能说得上话” 翠微道，她可是二小姐的大丫鬟之一，刺绣自然比其他丫鬟好很多，不然也不可能做大丫鬟。 “带路去绣屋吧”林夫人沉静道。 翠微带着林夫人她们去了绣屋，她们便开始与绣娘一同做春衣。 四月。 农家人种的菜、庄稼都因今年雨水下的多，在不断地长大，在雨水和阳光的双重养护下长出嫩芽，让青山村的村民们看见希望。 度过了特殊的二月和三月，就到了人间四月天！ 四月是春季的第二个月，桃红李白，春和景明，万物欣欣向荣，正是最美人间四月天，同时由于这时候气温逐渐上升，降雨也明显增加，正是播种的好时节，各类粮食、蔬菜需要浸种育苗、播种、管理等。 青山村每家种的农作物都差不多，又是那正值农忙抢种时节，家家都忙起来咯。 这农作物都有好些能种了，小麦在田地里渐渐抽穗，好些人家出动一家人老老少少，脱下草鞋卷起裤腿子，呼哧呼哧的在水田里插水稻， 玉米也要种，庄稼汉在外面倒腾整地，婆媳些在家拌种，装在专门的农具小格子里养出玉米苗，等四月下旬就可以播种了。 除去种农作物，还有蔬菜瓜果也不能少种，不然吃什么。 豇豆、地豆、架豆，油麦菜、韭菜、油菜、鸡毛菜等，蔬菜种植简单，生长快，很多一个月后就可以采收吃了，瓜果的话就是南瓜、黄瓜、西葫芦、茄子、冬瓜这些。 青山村的村民们种什么，牡丹家也就跟着种，一样不落的交给陈大娘她们家，还是在那城北郊外庄子上的十五亩地里种上，等到成熟的季节就能吃上不要钱的蔬菜瓜果了， 牡丹这边忙活了五日才把桑树找齐，带着家丁把桑树摘种到城北外地，足足种下四十亩，作坊也开始打地基，牡丹派小厮敬河去盯着，到也没出什么岔子， 这期间，她孕育的荔枝苗已经在竹盆里长出小苗，在过些时日久也能移植了， 林夫人、林绣绣日日都来白家绣屋领着绣娘们做春衣，午饭后在客房小睡片刻，下午芍药从牡丹台回来后，就和她们一起去绣屋忙活。 刘大婶她们照常管理店铺，青青子衿到也没什么要紧事的。 青山村的村民，经常会接送自家孩子，看着自己的娃儿能去白家小私塾念书，这心里别提多美滋滋的了， 醉仙兔店里渐渐有了名声、顾客，牡丹担心菜系不够，毕竟富贵人家嘴是很挑的，她得多弄些新菜出来，才能守住这日进百两的好生意，于是在一周时间内，只要轮到教六妹了，她便教几样兔子菜的新吃法给连翘，连翘在家学成后，把做法传给店里的厨子，让他们做了售卖， 第三百六十九章十三雨 好的一点是，醉仙兔只卖兔肉菜，就这招牌打出去都引起好多人的注意，这些就足以支撑起醉仙兔这个小店了。 前些日子开的火锅店‘春日来信’，从春风楼单独脱离出来之后，发生了不一样的变化，以前春风楼要顾两头，一头是火锅、一头是点菜，那是忙的不行，现在好了，火锅店变样了； 变得是越来越多的当季蔬菜瓜果、菜单里又更新了饮料、甜品，就连锅的模样又多出新花样， 不变是好的服务态度和那些菜，每每快到午时来吃火锅的人在门口排着小十几人的队伍，店内更是坐满了吃得酣畅淋漓的顾客们， 文县的人之前也不怎么吃辣，自从火锅出来后，好些人爱上了麻辣的火锅，这火锅让他们入迷一样，明明很辣，反而吃不停，越吃越喜欢，越吃越痛快， 有的妇孺老人吃不得麻辣锅底的，也会点一锅清汤火锅来吃，吃得就是菜品多、样式全，蘸碟好、锅底汤料鲜味足， 豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味是那春日来信的招牌，更是王牌。 春日来信一直都是连翘管着，念白帮着，这样好的生意，让牡丹生出又一个想法，火锅族谱， 族谱以火锅为祖宗，与火锅烹煮形式最接近的两种变体是冒菜和串串香，二者融合为麻辣烫，干拌的叫做麻辣拌，清凉版串串则为钵钵鸡，等等...... 根据不同口味、烹煮方式进行区分，火锅的孩子们有七个，冒菜、串串香、冷锅串串、关东煮、麻辣烫、钵钵鸡，麻辣拌，牡丹称它们为麻辣烫家族。 不过先不忙，等在过些天在想怎么实现麻辣烫家族的事，眼下最重要的事，今日下午她要带着豆腐皮去交货了。 下午，牡丹带着豆腐皮去县城一趟，今日是四月初一，给小王爷交豆腐皮的日子。 牡丹来到老地方‘十三雨’，独身进去对了暗话，就被掌柜带着去了里面。 她被带到一间屋子内，站在屏风前看着里面的人不真切，只听见一声沉稳温润的声音传来，“白小姐，站着做什么，进来帮我参谋参谋该下哪步棋了” 牡丹仔细瞅了瞅屏风后的男人，像小王爷又不像小王爷，怀着疑惑往里进去，这小王爷可是个哑巴，说不出来话，可身影看着实在相差无几， 但这个男子能说话，说明只是一个和小王爷身影相似的人罢，不过为什么她知道自己是姓白，又为何会在十三雨，这不是小王爷的地盘吗， 牡丹来到棋盘处，前面有两个人在下棋，一个是衣着朴素满头白发的老头，但身上有着一股子淡淡的草药味，看着棋盘笑眯眯的不语， 而另一个男子，一身月白项银细花纹底锦服，大片莲花纹在白衣上若隐若现，和他头上的羊脂玉发簪相映教辉， 白皙的皮肤，一双仿佛可以望穿前世今生的耀眼黑眸，直挺的鼻梁，唇色绯然，侧脸的轮廓如刀削一般，棱角分明却又不失柔美，这是东宫西城！ 那刚才是他说的话吗！ 第三百七十章神医圣手 “你.....” 牡丹望见眼前的人，震惊的说不出来话来，这里除去这位老者，就剩下小王爷了，真的真的是他说话了吗 越想越激动，止不住的诧异不已聊表与脸上，视线粘在东宫西城的身上久久不肯离开， “白小姐，我都快输了，可否帮我看看棋” 东宫西城开口，他的嗓音像清水滴落在碧玉的湖里，在白牡丹的心中荡漾开来， “东宫西城你真的会说话啦”牡丹立刻扑上前去，拿着小王爷的手把起脉来，又湊近仔细打量了一番面前的男子，确定是真的东宫西城，不是假的，问道，“你怎么会说话了，这是什么时候的事，你现在感觉嗓子有没有不舒服呀” 东宫西城被白牡丹突如奇来的挨近蒙了圈，闻见离他很近的女子身上，有着清淡的牡丹花香，欢喜的神色关怀着他，仙露明珠的模样落在他眼瞳中，让他呼吸一窒，心也随着不规则的跳动起来， “姑娘，你都快扒在小王爷怀里了，怎么这么关切她，莫非......” 老者下完最后一颗白棋，八卦的眼色在两人身上徘徊，打笑着两位。 “老爷爷，我就是关怀一下我的大客户，我家最大的生意可得仰仗小王爷呢” 牡丹像触电一样从东宫西城身旁抽出身，站起身来，找了个借口说道，余光却凝视坐着的东宫西城，见他不为所动的看着棋盘，暗自舒了一口气，还好还好他没误会， “哎，我就不打扰你们做生意了，老夫去外面逛逛咯，”那老者站起身，便往外走去，走到屏风处对着东宫西城，意有所指的来了一句“小王爷抓紧时间呐” “三个月前，我有幸结实了柳老神医，他花两个月的时间医好了我的哑疾，上次没能来这里给你交接豆腐皮，这才派了阿梨过来” 东宫西城低垂着眼睑，像在说一个很平凡的事情，修长而优美的手指收拾起棋盘，将黑白玉棋装在盒子里，只是那眼中忽而闪逝的某种东西，让人抓不住， “那可太好了，以后我们就能说很多的话了，那老神医还在你府上吗” 牡丹愕然，原来如此，小王爷哑了十几年，终于从深渊中爬出来了，这些年过的不容易吧，张望着温文尔雅的男子，不禁心中生出一双怜惜。 “你刚见过了” “就是刚才那个老爷爷” “额” “他能医好你，在医术界是不是有很高的地位和本事呐?” “可以说是神医圣手，他就是神医界的第一” “真厉害”牡丹呢喃道，她的医术在神医圣手面前就是个小渣渣，刚才还当着他的面给东宫西城瞧身体，那不就是关公爷面前耍大刀吗，想想都觉着无地自容了， “这是这次的钱”东宫西城拿了一个盒子给牡丹，牡丹眼睛放光的打开，数了数银票，满面春风的收下了。 “我的豆腐皮就在外面的，小王爷还要定吗” 牡丹眉开眼笑的道，这小王爷可一定要一直定下去，家里失去这么一笔生意，她可是会很心疼的， 第三百七十一章请小王爷吃火锅 “还是那个数量，下次在来取，听说你家的火锅很不错，好多文县城民都在夸赞” 小王爷淡然道，只要白家一有动向，阿梨都会上报给他，所以白家的一切她都一清二楚，包括白牡丹的救人之事， 当时阿梨上来禀报的时候，他都觉着惊愕，一个农家女会赚钱经商已经很出色了，没想到还隐藏着一番功夫，还说白牡丹杀的那两个人都是一针封喉，一根绣花针结束一个人，她对白牡丹的兴趣越来越浓厚了， 但让他不舒服的事也有的，白牡丹捡了一个陌生男子回来，一想到此，东宫西城都觉着心烦，仿佛自家看上的宝贝被别人窃于去了那般， “小王爷跟我说这些客气话，走，我请你吃火锅” “小王爷，你想吃什么口味的火锅汤料，蘸碟用哪种蘸料”牡丹和小王爷下了马车，她先去春日来信点了间上房，瞅着东宫西城相问道。 “按你喜欢的口味来就好”东宫西城环视了一眼店里，生意火爆，品类繁多，还飘出勾人的麻辣香气， “那好，小王爷你上去吧，我去柜台说一下，这是上房的牌子” 牡丹将上房的牌子交给东宫西城，转身去给柜台的梅青交代，小王爷则先上去了。 “今日，你们都给打起十二分精神，这上房来的是小王爷，来一个鸳鸯锅，麻辣蘸碟，店里有什么菜就上什么，做到最好，我上去陪小王爷吃饭” 牡丹向梅青交代道，梅青是连翘的小厮，如今在春日来信做掌柜的，带着连翘的其他小厮做伙计，厨房那头则是连翘的丫鬟绿沉做头子，其余丫鬟在厨房打下手， “放心吧，大小姐，小的我一定让后厨做好”梅青正色道，他知晓白家家主从不会和下人们开玩笑，既然今日带着身份尊贵的王爷来春日来信店里，做下人的就得伺候好咯，不然等着完蛋吧。 “小王爷，这个火锅啊，要边煮边吃才过瘾，煮好在沾沾一下蘸碟，可美味了，虽然有点辣，你会习惯的，吃过一次保证还会想念我家的火锅的，” 牡丹将小碗里的豌豆苗夹出一些放在锅里烫，烫熟之后毫不避讳的夹在东宫西城碗中，“我们这里的甜品、饮品、小吃都很好吃哦，醪糟小汤圆、小酥肉、豆浆是我很喜欢吃的， 还有这个季节的豌豆苗正嫩呢，在清汤锅里一过片刻，就成了” 牡丹又夹了小酥肉在另一个碗里，把装着竹杯里的豆浆推到他桌前，一小碗小汤圆也放在一旁， 站在东宫西城身旁的阿梨正拿出银针准备测试是否有毒，东宫西城直接让她退出房间，吃起来碗里的豌豆苗。 “小王爷，你多吃些，瞧你瘦的，未来抱不动你的夫人咋办”牡丹又夹了很多菜烫好放在东宫西城碗里，会心一笑调侃道，目光朝着他那比女人还细的腰上撇，想到若是他因为长的太瘦没力气，以后抱不起自己的夫人，那可就笑掉大牙了， 第三百七十二章你要不试试 “你要不试试” 东宫西城瞥见牡丹正在望他腰上，想必是这小妮子想到了什么事，出声愉悦的调戏道， 试试王爷抱我这小王爷可真会撩拨人，说些话来让人想入非非，牡丹停下夹菜的动作，怔着。 “你也坐下吃，别一个劲儿夹给我，我碗里都推不下去了”东宫西城见牡丹傻了眼，呆呆的立着，这牡丹可真不禁撩，简单一句就让她这般纯真，牡丹的模样让他心底泛起不一样的思绪， 牡丹回过神来，坐下陪小王爷吃起火锅来。 饭后，小王爷带着牡丹去了一处偏僻的茶馆，进了门才发现这茶馆今日不营业。 “小王爷，我们来这儿做什么，” 牡丹瞧着四下无人，不明白道，为什么东宫西城要带她来这里，本来吃好饭后，她就想开溜的，谁知这个小王爷说要带她去一个地方， 人家是大顾客，不能得罪，那就只能跟着他走呗，这不就来到了这个茶馆。 “一会儿你就知道了” 小王爷从容道，往里面的大堂走去。 “主子，东西已经准备好了”阿梨从茶馆内屋一处出来，站在一旁给东宫西城说道， 阿梨带着两人来到厨房内，只见里面收拾干净，只有一桶浑浊不堪的污水摆在那里。 “白小姐，你如此有才能，不知可否帮本王把这桶污水变成清澈可用的水呢” 东宫西城指了指地上的那桶污水，笑意不达眼底，目光深沉的看不见底，端详着黛眉樱唇的白牡丹。 “可以，但是我为什么要这么做呢”牡丹看了看那桶水，思虑半晌，和声反问道，“又或者小王爷为什么要找我做这事呢” 就因为一桶污水，小王爷就把她带到这个茶馆，这里面处处透着怪异，她不能不警惕， “因为你能一针封喉，本王相信你能有更多的才智，若是你能做到，我许你一个愿望” 东宫西城走上前，附耳低言道， “你监视我” 牡丹冷声道，眼底渗出几丝怒气，那件事除了二妹知晓，就连林绣绣、阿桃都不知道的，难道说自己这些月的一举一动他都在监视着，越想越怄气， “算是吧，那么你能把这污水变成净水吗” 东宫西城后退一步，眼睦锐利的看着眼前的生气的人，厚薄适中的红唇这时却漾着另人目眩的笑容，又重新询问一次， “小王爷可要说话做数，我明日就能做出来，”牡丹深深吸了口气，罢了，他堂堂王爷我不能得罪，我就当这事不知道好了，平民是斗不过王权的，那无疑是鸡蛋碰石头，自寻死路， 她不能这样做，家里还有妹妹弟弟要养，她得吞下这口气。 “那我明日还在这里等你，阿梨送白姑娘回家” 东宫西城轻轻挑眉，露出那副儒雅的神态来，淡笑的道。 牡丹回到家，写了一份材料单，自己就做起东西来。 把木桶的底部钻进去一个孔，然后将竹管穿过，接着把纱布用剪刀剪成圆形，圆形的大小与木桶的内径相匹配，剪四片圆形纱布备用； 将竹筒朝从下到上依次填充棉花、纱布、木炭、纱布、细沙、纱布、鹅卵石、纱布，即可，一个简单的净水器就完成了； 第三百七十三章那我要高攀小王爷 浑浊的泥水从木桶的上部倒入，通过层层过滤后从竹吸管流出的就是过滤后的水，干净清澈还能喝呢。 牡丹把做好的宝贝抱回牡丹台，脑瓜子开转，想明天让小王爷许自己一个什么样的愿望。 东宫西城，你嗓子好了，我激动得跟个二百五似的，你居然监视我，真是可恶，我一介草民那就值你王爷的好奇了。 第二日。 牡丹抱着一个小木桶来到茶馆，这里今日依然不营业，那小王爷正悠闲的在大堂喝起茶来， “小王爷，这是你要的东西，我做出来了”牡丹将小木桶重重的放在桌上，有些负气的坐在一旁。 “阿梨，试试” 东宫西城抬眸，望着其貌不扬的小木桶，派谴身边站着的阿梨去测试。 很快，阿梨提着一桶乌漆嘛黑又混的黑倒进那小木桶里，俄顷间，一股清澈的水顺着小木桶的竹管子里流了出来，很快便装了半桶清水。 “王爷，成清水了，”阿梨惊愕道，这污水真能成清水，主子说的没错，白姑娘是个有才智的，这么难的事也能做成。 “白牡丹，你的愿望是什么”东宫西城打量了一阵子那个木桶，流出来的真的是清水，真是神奇，他在自己府邸用了那么多东西，想了很多法子都没有成功，这白牡丹一做就做出来了，她还有多少才能是他不知道的， 东宫西城现在看着她，越来越看不懂了，明明只是一个女子，这脑子里的想法就是层出不穷，独特惊人。 “什么都可以吗” 牡丹诘问道，想试探小王爷的底子。 “什么都可以” 东宫西城勾起唇角，稳重道，她的愿望会是什么呢，金银玉石、还是商铺田庄，在南山国他是最富有的人，白牡丹的愿望他自然能轻易实现。 “那我要高攀小王爷” 牡丹目光坦然，眯起眼睛，眼中闪烁着异样的光芒。 “那我便满足你，做你的靠山，我只许你一个愿望，你想好了吗”东宫西城那刀削似的脸上爬上不解之色，就这么简单，让他做她的靠山 “做我的靠山，其他的我可以自己争取，”牡丹的脸上像展开的白玉兰，笑意写在脸上，洋溢着愉悦， 他不是皇上的弟弟，南山国的王爷吗，一人之下万人之上，我白牡丹就是要攀上你这颗大树，以后做生意都能顺利很多，家里就不会被有权势富贵的人打压，想要欺负她们家也得考虑考虑，她背后的小王爷。 这才是牡丹的真正目的，利用王爷的威视让人们对她家生出敬畏，当然这也不是长久之计，只不过是白牡丹眼下能想到的最完全的法子了， “这个小木桶叫什么名字” 东宫西城望着木桶，好奇的发问道。 “净水器，这是制作单子，净出来的水能用能喝，不过小王爷拿这个做什么” 牡丹从怀里（空间）拿出单子，递给东宫西城，狐疑道，他不可能闲来无事就出这个要求，这其中一定不简单。 第三百七十四章送兵书 “边疆的将士们经常长途跋涉去取水用，每次都要走上七八十公里才能找到水，很多时候士兵们都只能喝不干净的脏水，生病倒下的很多” 东宫西城俊逸温雅的脸上流露出担忧和深深的忧伤，南山国边疆的将士们，他们用凡人之躯驻扎在那里，抵挡着他国的入侵，还要长途跋涉去找水，就因为不干净的脏水，要了很多士兵的命，这是一件让人沉重的事， “这样啊，那我送你一本孙子兵法，让边关将士有更多的能力抵挡外来入侵者”牡丹从怀里（空间）拿出来一本书给小王爷，上面写着娟秀工整的‘孙子兵法’四个字， 没想到这东宫西城，还是一个有家国情怀关心将士的人，目前看来，这小王爷好像也没也那么可恶了， “兵书”东宫西城翻开书，略细看了一下，书中内容广泛，思想内容深奥，逻辑非常缜密完整，真乃一本好的兵书。 “这本可是对抗、博弈的通用法则”牡丹骄傲道，在这里，并没有这种书，这书价值很高，要是自己写出来卖，不知道能赚多少钱， 幸好她前世看过很多次，才把这书里的内容记下了。 “你在哪里买到的” “自己写的呗”牡丹道，撒起慌来心不跳脸不红的，但她总不能说是孙子写的吧，这个朝代里本就没有她知道的那些名人。 东宫西城撇了她一眼，漆黑如深潭的眼底带着赞许，抿了抿唇角，唇边漾出一抹笑。 每次来文县都能被她的举动震撼，一次又一次，那颗心也跟着被吸引起来，好一个白牡丹，能文能武能赚钱，还会写兵书，真乃奇女子， 他也看过各色各样的女子，金枝玉叶、大家闺秀、世家嫡女、端庄稳重、小家碧玉等等，从未见过像白牡丹这样精明又精通的人， 这样的女子，他东宫西城想了解、探究。 牡丹从茶馆出来后，就带着下人们，去找四个作坊需要的工匠、伙计、人手，在与他们签下协议书，以后就不用担心作坊里的人背叛白家，如若背叛，一切作坊的损失由他个人赔偿， 做好这一件事，七八天时间又去了。 牡丹在家专门做了腰牌，前面刻着青青子衿几字，后面则是以二妹的名字做了芍药花纹，接着让空青带着家丁大量做出几百块，等作坊建好，作坊里的人都发一块，要出入必须靠着腰牌，否则就不能上工。 这日下午，牡丹把荔枝苗全部移到西山，拿起锄头领着头挖坑种树，种好树苗都已经日落西山了。 晚饭后，白家姐妹们照样在堂屋汇报今日的事情。 “我前些日子做的咸菜已经泡好了，就放在春风楼卖，凉茶一并在开始售卖吧， 至于凉糕我目前有了新想法，夏日里我准备出好几样凉食，我不打算在山河故里卖，那终归是个糕点店，就专注做糕点就成，我买个小店铺，专门卖凉食，这店名我都想好了，就叫清凉一夏” 牡丹娓娓道，她又准备扩展生意了，这点子啥的在她脑子里已经过了几百遍了，觉着可行才与妹妹们说， “那行啊，不过这店谁来管，”芍药询问道，自己要和绣绣姐她们带着绣娘些做春衣，必然抽不开身，只能从几个妹妹中选了， “紫薇吧，以后其他凉食做法我也会交给她，所以她来” 牡丹道，已经教会三妹做凉糕了，接着教三妹其他凉食比较方便，换一个妹妹教，反而费时间，这往后清凉一夏开店了，紫薇就能去管理， 第三百七十五章北山的毛桃 反正山河故里店，有她的下人看着，苍烟落照虽是个早点铺子，也只是早上做买卖， 夏日酷暑，紫薇在去清凉一夏管理也来得及，中午、晚上都卖，时间点也不会撞上，至此紫薇去最合适。 “好，那买铺子和装修的事就劳烦大姐了，在这方面我还得多学学，嘿嘿” 紫薇答应道，那就由她管理清凉一夏好了，反正时间上不冲突，不过自己除去学习功课的时间，也要好好领会大姐教的东西，这样才不会辜负大姐对她的一片信任和教导。 “没问题，买店装修就包我身上了，我觉着我们家的火锅店生意火爆，我想到了由火锅衍生出来的其他吃食，所以我还准备买几间铺子，” 牡丹忽而想到春日来信的生意，既然文县人很能接受麻辣的吃食，那她就把火锅的孙孙子子都做出来，使劲赚钱。 “那是些什么吃食呢” 蔷薇好奇的问道，火锅衍生吃食，会是什么呐，真是让人觉着新奇，这么好吃的火锅，还有衍生吃食，不可思议。 “冒菜、串串香、冷锅串串、关东煮、麻辣烫、钵钵鸡，麻辣拌，我称它们为麻辣烫七子，明日起我会把这些吃食一一做给你们吃，大家在给些建议” 牡丹道，她在前世可是无所不爱的，这些东西每隔上一段时间就会独自去吃上一次，既满足了她的胃又愉悦了自己，我一定把这些东西原封不动的做出来，让这文县的人们也尝尝， “没问题，妹妹们一定给意见” 栀子同意道，大姐就是点子多，哪次开店会有亏本的情况，等大姐做出那些吃食，大家都给建议，这店开起来应该会有人来吃吧， “阿姐，北山上的桃树开始结果子了，我们能不能做成些什么，若是拿去县城卖，那也买不完的，肯定会有很多烂掉，不卖的话，我们一家子也吃不完一山的桃子，这可如何是好” 连翘犯愁道，眼底飘着浓浓的忧虑，她今日从县城里学艺回来，坐在马车内时，蓦然想到北山有一大片的桃树，按现在这个月份，桃花已经开败了，不知结的果子多不多， 若是多，等成熟后还能带着下人些去摘香甜可口的桃子，卖去县城内为家里赚些钱，她便让小厮雪青往北山去， 一到那里，她就愣住了，满山的小青毛桃子，连翘下了马车，在山上转了很久，大多数的桃树上，结的果子都很多， 这么多的果子，可有点难办了。 连翘把今日回来的事给姐妹们讲了，大家一时也为难起来了。 是啊，满山的桃子肯定卖不完，只有烂在土里，那多浪费心疼。 “大姐，你看那桃花都能做成醉美人，桃子可否也能做成桃子酒呢” 铃兰问道，目光灼灼的望着大家，说出心中所想。 桃子做酒，这是能消灭桃子又最简便的法子，她怎么就没有想到呢，牡丹眉开眼笑的道，“可以，等过些日子我们就建造一个小酒坊，做桃子酒，连翘你不是想酿出最厉害的酒吗，我教你做桃子酒” 第三百七十六章入怀 “好啊，我正愁在县里那个师傅里学了些日子，从未练过手呢，我一定认真学” 连翘眉飞色舞道，心中也期盼着，自从去县里那个自己拜的师傅那里，学习酿酒技术，她就一直是看着，还没有动过手呢，想到大姐要教她做桃子酒，脸上扬起快乐的笑容。 第二日，妹妹们晨练好武术，与牡丹一同吃过早饭，就去自己店里了。 牡丹这边，喊上念白，带上足够的银子，也坐马车去县城了。 路上，马车内，牡丹看着念白拿着木头和小刀，在雕刻东西，好奇的凑到念白的身旁坐着，他低垂着眸，眼神的注意力全在手上的木头上，一点一点的拿起小刀削掉多余的，原来认真做事的念白这么迷人呐， “念白你在雕什么” 牡丹撑着下巴，星星眼望着他，问道。 “给你做的小木头人” 念白瞥见牡丹正花痴的望着自己，心情不由愉悦起来，轻启那玫瑰花瓣色的嘴唇，给牡丹说道。 “真的嘛，那我有些期待了” 牡丹看着那修长的手，小小的木头被他玩转的很是熟悉，心里默默漾出一层密来，甜滋滋的。 忽然，马车猛的停下了，念白的手被手里的小刀割出一道口子，瞅着牡丹马上要从位置上摔倒，立刻一把拉进怀里，这才避免了她与马车地上的亲密接触。 “没事吧” 念白柔声问道，抱着牡丹的腰是那么用力，心怕她摔个好歹出来，自己的身体却由于第一次接触女子，后背挺的有些僵硬。 “没事没事，”牡丹闻到念白身上有着淡漠的皂角香，热烈滚烫的抱着自己，她的心狂跳不止，一时间不知所措， “白溪怎么回事” 念白声音冷冽，对外面驾车的小厮白溪呵斥道。 “回大小姐、主子的话，刚才那路突然跑出来一野狗，我一时慌了神，停车急了，” 白溪如实回道，声音却没平时那样大，像是很惧怕念白的惩罚。 “我们都没事了，快启程吧” 牡丹见外面没什么事，便命令继续走，她意识到两人挨的太近，小脸一红，从他怀里出来，眼尖的望见他手上流淌着一小列的血痕迹，向上看去有道口子在他手上， “念白疼吗”牡丹立刻找到马车内的小箱子，取出布条，轻轻的包扎起来，还细心的将血迹用手帕擦干净，一双圆溜溜的明眸染上水雾，一副我见犹怜的样子， 念白瞧见牡丹的眸子蓄起水意，连忙轻柔道，“不疼，就一个小伤口，你都给我包扎好了，现在我觉着都没疼意了，真的”心怕面前的牡丹哭出来，原来，被人关心是这个感觉，他既高兴她关心他，又心疼眼前的人梨花带雨的样子， “你别在马车上雕了，下次我可不给你包了，”牡丹压住眼前氤氲的一片雾气，嗔怪道， “好，等我雕好就给你送来” 念白送了东西，放在一旁，温文道。 等到了县城，两人先去牙行那，说明来意，牙行带着两人去瞧了好多处店铺，最后买了一处小而全的铺子做凉食店铺，又买了七间小铺子以后做麻辣烫七子生意， 契书写好送去官府走流程，之后就去了城北外地看建造工坊的事， 第三百七十七章永远为你撑腰 下午，牡丹找了装修的工人来，便对新铺子些进行改造，官府那边也把契书送到了白家， 晚上，牡丹去厨房做饭。 昨儿，她就给妹妹们要做麻辣烫七子之一给她们吃，晚饭大家都在家，煮出来大家都能吃到。 牡丹准备好一切食材，起锅烧油下入葱姜蒜爆香，炒香之后加入火锅底料，倒入适量的清水，水开后捞出香料， 先下豆腐皮、木耳煮开，煮开之后再下入土豆片、藕片，片刻后加入豌豆苗，最后是瘦肉片，煮好出锅，撒上一点香菜芝麻就可以了。 “哇，看着好香”铃兰站在桌前，看着色泽亮丽的菜，感叹道。 “那还不坐下吃”牡丹笑着摆碗筷，道。 “额，香辣爽口，这是麻辣烫七子中的什么哇” 栀子吃了几口，夸赞道。 “冒菜，自己喜欢吃什么就加什么，你们觉着怎么样” 牡丹道，还是前世那个味，哎，自己做饭就是香呀。 “好吃好吃，麻辣鲜香，我很喜欢，” 铃兰道，又夹了一些土豆片在碗里吃起来，冒菜里的土豆，糯糯的，她很爱吃， 饭后，牡丹写出了冒菜的单子，就去偏房找念白。 “念白，我做的冒菜好不好吃，合不合你胃口” 牡丹走进屋子，见念白正望着明月沉思，轻轻的过去，骤然跳出来，在他身旁说道。 “很好吃，”念白见牡丹来了，带着她进了屋。 “喝口青茶”念白在桌前坐下，拿起水壶倒了一杯茶水给牡丹。 “明儿起，我要教我下人做麻辣烫七子和教三妹做凉食，这作坊和店铺里的建造修改就没法盯着了，你帮着去看着点” 牡丹一口喝完茶水，说明今晚的来意，手里拿着竹杯转圈圈， “你放心做你的吧，我一直在你后边为你撑着，” 念白这话，激起了牡丹心中的千层浪，她神色复杂的看了一眼念白，那眸中有惊讶、有丝丝长出来的情， “若我做的事是错的呢，你也为我撑着吗” 牡丹没来由的问道，她心中迫切的想知道这个答案，没理由的想知道， “我会不分青红皂白站你这边，无论对错、不管原因，永远为你撑腰”念白脱口而出，他那双朝露一样清澈的眼睛直视牡丹，说出的话真诚又让人安心。 牡丹愣住了，看着眼前的男子，心里的对他欢喜的萌芽在此刻正式破土而出，她就喜欢不分青红皂白站在她这边的人，而不是动不动就讲道理的人，谁不喜欢被撑腰的感觉， 牡丹被念白的一句话弄的心神很不平静，匆匆的离去，回院草草梳洗一番，躺着床上翻来覆去睡不着。 她现在满脑子都是念白郑重真诚的眸子看着她，对她说的那句‘我会不分青红皂白站你这边，无论对错、不管原因，永远为你撑腰’， 哪个女子不想遇到一个为自己撑腰的人呢，还是一个在任何立场都为自己撑腰的人， 这句话，让她彻底的喜欢上了这个男子，哪怕他是一个来路不明、没有身份的人，她白牡丹也喜欢上了。 第三百七十八章凉茶 次日。 牡丹因为昨晚念白的那句话，在床上躺了很久才睡下，今日起来，都已时了，就是大概九点的样子。 起床洗漱装扮一番，就去厨房教丫鬟玉色和小厮空青他们做麻辣烫七子，这一教就到了四月上旬底了， 从四月初到现在也过了十日了，念白除了要去看白家店铺，还要去看新铺子的装修、作坊的改造，好在，新铺子在今日下午改造完成了，剩下的事情就是准备食材完整开店了， 这城北外地的作坊也建了三分之一了，还有二十日就能竣工了，人手、工匠牡丹都已经请好了，就都等着呢。 牡丹每日晚上都会做麻辣烫七子的其中吃食之一给妹妹们吃，在让她们给建议，自己进行小幅度的微调， 牡丹的丫鬟小厮已经学会了如何做麻辣烫七子，开了店后，交给她们就行。 在春风楼上新的凉茶，捕获了一群人的喜爱，但凡来酒楼里吃饭的人，四文一大碗的凉茶都会叫伙计上几碗，所以，凉茶生意现在看来还是很可观的。 至于泡菜，蔷薇的做法是，在第一日上新的时候，只要是花了五两银子的客人，就送一小蝶脆口的咸菜， 牡丹本就是前世的厨师，做的咸菜那是没话说，吃过春风楼的咸菜的人，都夸着咸菜，酸酸咸咸的，吃上一口几天不用吃饭，入口即溶，回味无穷，仿佛让人置身于大自然一般。 就这样名声过了几日就打出去了，来吃饭的人，都要点上五两银子的菜，就是为了那一口脆咸的咸菜， 吃完送的咸菜，客人是没过瘾的，就想让掌柜在送一盘，一直在那说着，蔷薇便想了个妙招，咸菜以一百文一碟子的价格卖， 还专门让丫鬟南风写了一个告示在门口贴着，只要在本酒楼点上五两银子的菜，酒楼免费送一盘咸菜，吃完后可花一百文在买一盘， 蔷薇这个妙点子一出，春风楼的生意每日的利润比以前多了两成，慕名来喝凉茶、吃咸菜的人也就会来点些春风楼的菜吃，一来二去，这钱就进了白家嘛， 牡丹听蔷薇如此做，直夸她脑瓜子转的快，能想到这样的法子， 芍药那边，林绣绣与林夫人在绣房做阵，刺绣的精细自然是更上一层，春衣也做了五百多件，等到四月中旬就可以在青青子衿店里卖了， 牡丹是看过芍药做出来的样衣的，那衣裳牡丹是很满意，所以不用担心这件春衣上店后没有那些富人小姐买， 紫薇呢，牡丹每日都会抽时间去教她做凉食，总不过那几样，她本就有些领悟在身，学做凉食到轻松的很，牡丹只教了三四日，紫薇就全数学会了， 接着，她就把这学做凉食的本事传给自己的小厮丫鬟，紫薇是不可能去下厨卖凉食的，因为白家姐妹们的重头还是在学习功课和学习技艺这方面， 家里有大姐和念白，妹妹们也不用担心，因为她们相信大姐和念管家。 第三百七十九章豆花饭 自从前些日子牡丹亲自去给小王爷交了豆腐皮单子，东宫西城又给了定金，继续预定，家里的豆腐房照样在栀子的监督下运作起来，一方面为小王爷做豆腐皮的单子，一方面提供如意豆腐铺子的货物， 在说说小王爷这边，在牡丹那解决了污水问题，还得了一本她写的孙子兵法，回京城后，私密的面见了皇上，献上了净水器和孙子兵法， 皇帝亲眼所见净水器真的能变出清澈的水来，顿时龙颜大悦，又看了孙子兵法，里面的兵书之道堪称神奇， 皇上更是欣喜又惊奇，便拨了一些钱给东宫西城，让他做出上千个净水器和上百本孙子兵法送去边疆，交于边关将士，让他们能如虎添翼，解决喝水打仗的问题， 东宫西城拿了皇上给的钱，给阿梨交代下去，就连忙起身去了边疆，拿着净水器去实验了....... 夜。 白家书房内，温柔的月光揉碎了零零星星从外面的月季花树洒下，在窗棂前落得一地光晕，屋内的姐妹们看着书，俨然一副岁月静好。 看完书，栀子想起今日想要汇报的事，把姐妹们叫住，就在书房里对大家开口说道，“姐姐们，我想做热豆腐卖，就在店里卖” “为什么” 牡丹歪头扭扭微酸的脖子，正色的询问道，卖热豆腐，五妹想怎么卖呢，她很好奇五妹会说出些什么来， “因为我估摸着有戏，煮好一大铁锅的在店门口摆着，豆腐一碗、糙米饭一碗、作料蘸碟一碗，只收豆腐钱，一碗六文，吃米饭可以在加， 豆腐沾上我做的蘸碟，这么一拌，白味的豆腐就变成了麻辣好吃的豆腐，在下一碗糙米饭，一定有赚头” 栀子道，在所有豆腐菜里，她就喜欢刚煮好的白豆腐，搞一个作料碟子，在里面拌拌，一口麻辣有味的豆腐加一口糙米饭，安逸的很。 “店里地方够吗” 芍药柔声道，栀子的想法是好，若是店里不够宽敞，那就不好办了。 “够的，到时候我一边买店里的豆腐皮、豆腐干那些东西，一边呢卖热豆腐，等别人吃饱饭后，我在推荐我店里的东西” 栀字凝思少焉，徐徐道，她这想法想了很久了，只是今日才提出来。 “那就做吧” 牡丹发言道，同意栀子这么干，姐妹们也不说什么，听栀子刚才说的热豆腐，让她想到前世，读高中的时候她回家的车站下面有一条路，往下走去，就是一条火车的道路，在荒废的火车路旁，都是老城区， 隔着废弃的火车道路三百米处就有一家专门卖热豆腐的，也是一碗钱六块，免费的白米饭、免费的作料，作料自己加、米饭也是这样，若是还要吃第二碗豆腐，就得付第二碗的钱， 来那里吃的，都是些在工地上干重脏活的工人们，一碗豆花饭，吃下去又饱了又能节约钱。 没想到，自己做的豆腐，还有一系列的豆腐产物，能被栀子发现豆腐做成豆花饭卖的价值， 五妹越来越伶俐了，她很欣慰。 第三百八十章木偶 “五妹，你有什么不懂就可以问姐姐们”蔷薇对栀子体贴的道，栀子只是在店里卖东西，还没有卖过吃食，忧心她有不明白，做四姐的当然要帮忙。 “对，有不懂就问”紫薇附和道，忧虑栀子不清楚，她也能替她解决。 “谢谢姐姐们，我有不懂的，不清楚的地方，一定会来请教你们的” 栀子笑眯眯道，心里头暖洋洋的，今日的提议得到姐姐们的认可，还同意她做，她心里暗暗为自己打气，一定要把热豆腐做出好生意来。 第二日，牡丹刚出房门，念白就过来了。 “念白，吃早饭没” 牡丹自然的打招呼，在门口伸起了懒腰。 “刚吃过，这个给你” 念白背着的那只手，从身后拿出一个惟妙惟肖的小木人，放在牡丹手里，眼底闪过一丝不自然和害羞，低哑的声音带着说不出的蛊惑，每个字从他的薄唇中吐出，听在牡丹的耳中，像十二月下着大雪依窗而坐，喝上一口热茶那样暖和和的。 “哇，谢谢，我长这么漂亮呐” 牡丹拿起念白送的小木人，一眼就看出是自己了，清丽绝俗的小木头人，一身红衣，头上刻着橘红色的牡丹花，这小人不是自己还能是谁呢， “我还要去县城，就先走了” 念白见牡丹很是喜欢，觉着自己每晚挑灯刻木头人的辛苦也值得了。 白家膳厅。 “大姐，吃个早饭你在那笑啥呢” 紫薇瞧着牡丹，自从她过来吃早饭，饭桌上进食特慢，一直楞在那里轻笑，好像有什么好事似的。 “三小姐，今儿念管家清早特意过院里来，送了大小姐一个木偶呢，那木偶刻着的就是大小姐” 青影站在一旁，诉说道。 紫薇接受到丫鬟青影八卦的眼神，顿时明白了，故作惊讶道，“原来念大哥还会做木偶呢，可真厉害，你说是吧四妹” “厉不厉害我不知道，我只知道大姐笑的很明显” 蔷薇接嘴回应道，望着大姐那方，好像也清楚了些什么。 “三妹、四妹，吃饭还堵不上你们的嘴是吧，晨练武术看来也不是很累啊，那要不让师傅些都给你们加功课量呀，还有青影，你一天要做的事情看来也是很多，有心在这儿打趣我，” 牡丹见被她们猜到了意思，娇羞带着丝丝气怼道。 “哎呀，大姐怎么这么大反应，我们不过在说一个事实呀” “事实就是事实，那是真的，掩饰不了哦” 紫薇、蔷薇两个一人一句玩笑道，看来她们猜对了，大姐对念大哥有意思，郎有情妾有意呀， “好啦，三妹、四妹，你们莫要在说下去了，不然我一会儿可保不了你们”芍药温声道，望着大姐那微红的脸，嘴角扬起一抹淡淡的笑意，大姐是要和念大哥好吗，若是这样，她不反对， 这几个月的相处下来，她们早就把念大哥当成家人了，若是没有念大哥做管家，这个家里也不会如此井井有序又庄重， 念大哥不仅做事行，管理下人也在行，对她们也不错，所以，她不反对大姐和念大哥好，反而很同意， 大姐今年也十一了，在过五年便及笄了，成年后就是大姑娘了，到时在嫁给念大哥，也是一段日久生情的佳话呢。 第三百八十一章豆花饭 吃过早饭后，今日白家姐妹们不学功课，栀子便开始着手为买热豆腐做准备了。 映月阁。 “天青你写一个告示，内容就写从今日起如意豆腐卖豆花饭，豆花一碗，糙米饭免费、作料免费，若是觉着不够吃，饭吃完可以在加，不收钱，吃饱为止，想要吃第二碗豆花就要加六文，欢迎光临，快去写好，给店里带去，让周婶子他们贴在门口，” 小厮冬青立刻跑回屋，写好告示拿出来给五小姐过目，栀子看过一遍，觉着没什么大碍，正准备打发他快去，冬青就问道，“小姐，我们是不是需要带一口大铁锅过去，然后把店里空一半出来” “对，你把店里空出来，铁锅架着煮好豆腐，我作料备齐就来，记得蒸一锅糙米饭，争取在中午开始卖” 栀子瞬间想起，这些事得早早做准备，反正下人们也会，直接让他们做好也成， 冬青出了映月阁，招呼几个家丁，备上一辆牛车，带着大铁锅、碗筷等东西架着牛车去如意豆腐铺了。 “凝脂、初南、夏槐三人去地里摘些葱姜蒜、辣椒回来，秋香、幼萱、海玉去准备其他作料，葱倩、翠曼、篮子跟着我去厨房做作料，装在竹筒子里，快快快，都动起来” 栀子推敲须臾，立刻拍着手吩咐起来，自己也带着丫鬟往厨房去。 “五小姐，这些竹筒子洗干净都用来装作料吗” 葱倩和翠曼两个丫鬟提着一竹筐刚洗净的小竹筒子进来，询问道。 “你们先用布条子把竹筒里里外外的水擦干，然后盐、老醋、干芝麻等等，每种作料装两筒，辣椒装五筒” 栀子站在厨房内，上前瞧了瞧竹筒子，洗得很干净，本来她打算在家里拌好作料直接装在筒子里带去，又思虑到若是有些人口味不一样，便让丫鬟们把每一味作料装在一个筒子，要用的时候，在倒出来用也行， 本来丫鬟凝脂之前还问她，为什么不买陶罐子装佐料呢，她觉着买陶罐子太浪费钱了，每文钱都要用在刀尖上，这是大姐交给她的经商之道，于是就用了自家山上的竹子。 “还有凝脂你们把带回来的作料洗干净，可别有脏东西，秋香你们去负责切，都手脚快些” 栀子瞧见凝脂带着两个丫鬟正回厨房，立刻交代道，自己也去往竹筒子里装作料。 半个时辰后，栀子坐着马车，带上装满竹筒子的作料往县城去。 如意豆腐店。 “冬青，你带人把车内的竹筒子拿下来，咱们准备准备开业了” 栀子被丫鬟丁香扶着下了马车，走进门口，见店内一切都收拾好了，告示也贴在门口了，马上直呼冬青去拿竹筒子下来。 待竹筒子都摆在固定好的桌子上，栀子带着下人开始吆喝起来，一阵叫卖后，如意豆腐铺门口站了十几人。 有一个年轻汉子问道，“小姑娘，你这卖的不是豆腐吗，和你店里的有什么区别”看着一旁店门口那锅内煮好的白豆腐，上面正冒着热气呢，他也吃过这豆腐，和这个豆腐一模一样的，有什么区别。 “哎，大哥，你且听我慢慢道来，我们家的豆腐白如玉，细腻柔软，一粒粒精致的黄豆，才能做出精美的豆腐，这热锅里煮好的白豆腐正鲜嫩呢，我家的白豆腐拌上我秘制的蘸料，配上一大碗糙米饭，保存你吃的大汗淋漓、欢畅无比， 第三百八十二章平民的钱最好赚 六文钱一碗的豆腐，免费的糙米饭一碗、免费的蘸碟一个，吃完饭可以再加，不要钱，你想吃几碗吃几碗，管你吃饱， 但也有个前提，糙米饭不能浪费，必须吃完才能离开，我这是小本生意，经不起折腾， 价廉物美的豆花饭，欢迎大家品尝。” “哟，这么好呢，我来一碗，六文也值得，还能免费吃米饭”那年轻汉子从腰间掏出六文钱，笑着递给栀子道，大步往里面跨去，随便找了个凳子桌下，这可是捡便宜啊，他的胃口一向大，一日能吃五碗饭，每次到饭点都要花几十文，现在好了，有这么个好地方。 “大哥，你的豆花饭”丫鬟绿槐托着餐盘站在栀子身后，栀子将豆腐一碗、糙米饭一碗、蘸碟一碗放在小木桌上，“这个白豆腐放在蘸碟里拌一下，在吃一口米饭，可好吃咧” 那年轻汉子按照栀子的说法吃了两口，一脸吃惊，这样吃还真不错，香辣的蘸碟拌白豆腐，就变得如此好吃，“哇，这很好吃嘛，我明日午时还来” “我也要一碗和他一模一样的豆花饭”一个男子喊道，他是和那个年轻汉子一同去码头做工的，一天做的活又苦又累，吃的饭量自然就大了，那年轻汉子都说好，他又惦记着免费加饭，便立刻说道。 “请叔你往里面坐，” 栀子给身旁的丫鬟落月使眼色，让她去上豆花饭。 “我们家的糙米饭是免费续加的，我今日就卖一锅，卖完今日就没有免费的米饭了，大家可不要错过哈” 栀子见店门口的十几人还是望着，直接加了一把火，笑意盈盈的道。 “我吃” “我也要尝尝这豆花饭是什么味道” 很快，如意豆腐店铺便热闹起来。 周婶子带着小厮经营店内左边的豆腐以及一系列豆腐的货物，冬青在右边做豆花饭的收账，丁香带着落月、紫蓝两人招呼客人，栀子专门做蘸碟，葱倩在一边学一边把蘸碟放到客人桌上， 秋香领着幼桃、篮子、海玉拿着旁边的豆腐产品、如豆腐皮、豆腐干之类的，看见那个客人一吃完，连忙跑上去，介绍其他货物。 那些吃饱的客人，见秋香她们说的这么好，有些之前也吃过一两次，因为价格贵便来的少了， 豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、豆粑饼、豆糕、豆芽、腐竹、千张、臭豆腐这九样货品，每一样的价格都不一样，最便宜的豆腐干也要十文一斤，所以来卖如意豆腐的都是些殷实人家，这些货物走到本就是中端路线，自然比不上豆腐这个低端路线的，受众广且大家都能买上一些， 今日又出了豆花饭，定的价格那是很公道的，她栀子觉着平民百姓的钱才是最好赚的，薄利多销，来的人越多，钱越多，所以，她要做豆花饭来卖， 至于怎么把那个豆腐干之类的货物卖出去，当然是等客人吃饱喝足之后，在让下人拿着东西上去推销，如此一来，卖出去的概率就大了， 今日他们是吃开心了，大多数都买上一两斤或者半两，交钱提着豆腐干或者豆腐皮走了。 栀子在店里招呼着客人，牡丹在家也忙活的不行。 第三百八十三章定价 “关东煮、钵钵鸡、串串香、冷锅串串都需要竹签子，白青你带家丁去南山砍竹子回来，做成竹签，空青做竹筒子， 树财准备好每个店里需要的锅碗瓢盆，树江准备做麻辣烫七子的材料，你们自己带家丁去做， 青影你们跟我来屋里，我给你们定卖东西的价格。” 牡丹忖量一会儿，果断道，一群丫鬟跟着她去了牡丹台。 “关东煮呢，它是不辣版的麻辣烫，所以卖一串一文、两文、三文都有，这素菜一文一串，像五花肉、瘦肉，肉类就是两文一串，猪大肠、猪心子、腰子那些内脏就是三文一串； 钵钵鸡，串串香，冷锅串串全部一文一串，麻辣烫十八文一斤，冒菜荤素十一文一斤，麻辣拌十文一碗，无论哪一种都是客人自己选，你们自己在店里经营就是，” 牡丹将每一种的价格写在纸上，分别拿给丫鬟们，顺带想起一句“干净卫生很重要，味美态度好也很重要，自个去着手准备吧，明日就开店了” 每一种的制作方法都不一样，这出的材料也就不一样，价钱自然是有的高有的低，不过全部走的都是受面广，低端的路线，平民百姓也能吃得起，像这些吃食，薄利多销才能赚大钱。 牡丹遣散所有丫鬟，独自去了出云阁。 “你们都先下去吧”牡丹走进院子，正望着紫薇在给一群丫鬟训话呢，遣走所有下人，相问道“凉食的价格定好了吗” “还没呢，刚才青梅和浅语两人在争执价格都准备掐架了，正开口训她们呢，大姐你就来啦” 紫薇见牡丹来了自己院里，嘟起嘴告自家院子里的丫鬟状。 “哈哈，还不是有这样胆子大的主子吗，她们呐还不是被你培养出来的” 牡丹点了点紫薇的头，轻声无奈道。 “我是不拘小节一点，但是她们既然想掐架，我被她们两吵得头疼，还有那礼仪课我能不能不上了，大姐” 紫薇可怜兮兮的盯着牡丹，哀求道，我是比较胆大，我那时不在乎那些女子的礼节，每次上礼仪课她都难受的很，在那课上被打板子的就数她最多， “不行，规矩得学，你无畏无惧、洒脱的性子我不反对，我们家会越来越好，你总不希望别人说一个堂堂白家三小姐连点礼仪规矩都不懂吧”牡丹和气的给紫薇讲道理，规矩还是得学，不然以后因为这事得罪了人那可不行。 “知道啦”紫薇低垂下头，细声的回道，躺着牡丹的怀里，瘪瘪嘴，大姐是为了自己好，那还是学呗。 “好啦，我就知道你价格没定好，我呀，早给你定好了”牡丹轻柔的摸着紫薇的青丝，道，“这凉糕五文一碗、凉虾六文一碗、凉粉八文一碗、凉面七文一碗，四样凉食每样的价格不一样，明日就开店了，记得通知下人们吧” 牡丹给与紫薇说了些体己话，便忙开店的事了。 紫薇在院里喊来下人，把凉食价格公布出来，派遣下人们做好明日需要的凉食，全部都要放在井里冰镇过，等忙完吃了晚饭，早早睡下了。 第三百八十四章清凉一夏 第二日，随着清凉一夏店外的鞭炮声响起，按着顺序麻辣烫七子店铺的鞭炮也点燃，清凉一夏和麻辣烫七子的七间店铺正式开业了。 人们被白家新开的店铺吸引进去，一开业每家店铺都有客人光顾。 清凉一夏。 “我在来一碗凉糕，”一个妇人吃完碗里的凉糕，一副意犹未尽的模样。 “我这儿也上一碗凉糕，吃起来冰冰凉凉的，浇上你们做的黄糖浆，凉糕入口软糯爽滑，糖浆甜而不腻，真是美味” 另一个客人也端着碗吃完最后一口凉糕，让伙计上新的。 “我的凉粉也不赖，清凉爽滑” “我这碗里的凉虾也特别，滑糯清爽，柔软香甜，这要是在夏日来一碗，那是最好不过了” “你们是没尝我这凉面，香辣酸甜、风味绝佳” 客人们坐在清凉一夏店铺里吃着凉食，一句又一句的夸赞，像不要钱一样往外冒。 “你们要是喜欢，吃完我们给你们再上，大家吃个尽兴哈” 紫薇给店里刚刚夸赞的各位行了个礼，喜洋洋的对在座吃饭的客人招呼道。 麻辣拌店。 店里，最里面是中间有一个长方形的竹桌子，上面有很多洗净切好的菜， 绿豆芽、白豆腐块、豆腐皮、豆腐干、腐竹、千张、海带丝、肥肉、瘦肉丸、莴笋片、卷芯菜、芹菜、黄瓜丝、生菜、韭菜等等一列的菜和肉，每一种都用一个木盆子装着，所以菜都摆在台子上， 在最左边则是锅灶，旁边是煮好凉拌的地方，客人吃饭的地方就在大堂内。 “瞧一瞧、看一看咯，麻辣拌、麻辣拌，好吃的麻辣拌” 白牡丹的丫鬟花扶正在卖力的招呼客人，见外面有很多人观看，大着胆子拉了些妇女进店，和她一起在门口拉客的小厮正坚也是见着男子就拉，一边拉一边介绍店里的麻辣拌。 那麻辣拌店里煮着的汤底，飘出缕缕茗香，弥散十米开外，迷得从店门口外的经过的人驻足， 花扶刚拉一个人进去，见有好些妇人都在外面看着，随意拉了一人，笑着道“本店新开的麻辣拌，婶子进来看看吧，喜欢的话就吃，不喜欢也没事的” 那妇人哪里见过这么热情似火的伙计，就被花扶拉进去了。 “两个婶子，我们这的麻辣拌呢，你想吃什么就选什么，荤素全是十文一碗，价格听着挺贵，其实不是，你夹肉菜也是夹，素菜也是夹，你就算全部夹肉也没问题，一碗就收十文呢，我们专门给你煮好，保管好吃，不好吃我们退钱给你” 绿绮见花扶连续拉了两个人进来，一个高一点的妇女，一个瘦小的新妇，语气温和且态度很好的道， “这菜还挺多，但是你们这麻辣拌好吃吗，我可没听过这东西” “婶子，你就请好吧，我们锅底用的材料都是精选的，好吃不贵，你闻那香味都飘出来了，能飘出这么香的味道，我们店里的麻辣拌不会差，这是大碗，你们要吃什么就夹在这里面，然后在我这里结账就成” 绿绮圆溜溜的杏眼盯着两个婶子，道，顺手从自己身旁拿了两个大碗给她们。 第三百八十五章麻辣拌 “行，我也是头一回遇到这么热情的伙计，那我吃点，是不是夹什么都成，” 那瘦小的婶子接过大碗，再次问道。 “是，婶子你用这个夹子夹菜，干净卫生，想吃什么夹什么，荤素都一样，” 绿绮微笑从左手边拿了两个竹夹子递给两个婶子，道。 绿绮见那瘦小的新妇挑好了菜，客气的指示道，“到锅灶那里，会有人给你牌子，我们会有伙计给你煮好，在旁边直接端就好，” 那瘦小的新妇掏出钱给绿绮，去了锅灶那，等了一会儿，就旁边端到了自己的麻辣拌，在大堂找了一个位置，坐下吃起来，碗里的麻辣拌酸酸甜甜的，意外的好吃。 她见刚才一同进来的那个高一点妇人也端了一碗在桌子前坐下，叩问道“大姐，你那碗是什么味道的” “麻辣的，那凉拌的伙计说有好些口味，我就随便选了一个”那高的一点的妇人回道，埋下头吃起来。 瘦小的新妇越吃越喜欢，心里想着，等吃完这碗，她再去买一碗，带回去给我家男人吃。 花扶、正坚两人在门口拉客，绿绮则结账，宁健负责煮好，尘霜凉拌，店里的客人被拉得越来越多，她们也忙了起来。 串串香店。 “串串香，串串香” “一文钱一串，一文钱呐，一文一文啊，一文一串啊” 两个大男人潜一、树泳站在店门前有规律的吆喝，嗓子够大，引得好些人围观起来。 店门口，几大张长方形桌子推在一块，上面整齐的摆满了长方形的盘子，盘内装着各种各样的菜、肉，全部都是用竹签子串好，云染、缀画负责给客人递盘子、拿串， 最里面是个厨房，有开庭、济敦、静墨三人忙活，大堂摆着专门的火锅桌子，桌上有火锅炉子，只要客人把串串挑好，就能上火锅锅底，一边煮着，一边吃， 等结账时，运渤、琼裳两人数竹签，结账即可。 “我们这里是串串香，一文一串，选好菜就可以进去吃了，有免费的特辣锅底为你准备着，一边煮串串一边吃，巴适的很”云染招待道，拿出两个竹子做的方盘子给围观的客人， “免费的特辣锅底，一文一串，串串香，每一串吃起都香的很”缀画接着说道，也拿了两个盘子递给人们。 “每串都香，那我来个三十串，这上面的东西是怎么选哦” 一个中年男子大腹便便的从人群中站出来，拿过云染手里的盘子，说道。 “你想吃什么，我们就给你加什么，你负责指就成”缀画含笑道，说清楚串串香店的规则。 “这个、这个....这个” 那客人点好自己满意的串串端着盘子就进去了，一坐下运渤就端着锅底上桌，琼裳端来木炭，加在桌子下面，不一会儿锅底就开了， 琼裳将串串下在锅里，又从厨房端来了蘸碟，碗筷，面容带笑道，“等煮好就可以放在蘸碟里拌一下，串串就可以吃了，客人你慢用” 围观在串串香外面的人慢慢变多，又见里面有人吃得一脸欢快，见门口摆着以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的，其独特的魅力和鲜明的特色让一些人泛着好奇，点了不少串串进去了。 第三百八十六章小钱也惊人 每一个麻辣烫七子店内，都有十几个客人吃着，大多数都是在外面围观，白牡丹的下人们被分配到各个店内，又当伙计又经营的， 他们今日在店里的所作所为，一举一动全是牡丹培育出来的，开店做生意，不仅要把店内的规矩给客人说清楚，还要有似火的热情，良好的服务态度，好吃的东西，才能让客人们主动进店。 就这样，清凉一夏和麻辣烫七子店便热闹的开起来了..... 晚上，牡丹拿出一个账本翻开，派遣下人搬来七个特大箱子放在桌上，一脸高兴的给妹妹说道“今日是麻辣烫七子的七间店铺开业之日，我先给你们说说今日的入账，保准让你们都大吃一惊，关东煮赚了一两银子又五百文铜钱，钵钵鸡是七两银子，串串香二两银子，冷锅串串四两； 麻辣烫二两、冒菜二两、麻辣拌卖五百碗，也就是五两银子，麻辣烫七子全部的钱加起来，一日便有二十三两银子又五百文入账， 一日七间铺子就有二十三两多银子，一个月稳定发展下来，便是七百零五两银子， 这是全部收入，减去猪肉、内脏、盐巴、醋那些调料等等的支出，店里伙计都是用的家里的下人，这伙计工费便不用给了，那些煮麻辣烫七子的食材香料都是家里可以提供的，还有蔬菜这些，也是家里出，一个月就有七百两银子纯利润，” “这么多呢，可真是好，我们家算是小富家了，哈哈哈”连翘打开桌子上的其中的一个箱子，里面全是铜钱，诧异极了。 “算是小富了，但是和府城的人比起来，那便是不值一提，我们要更加努力，”牡丹笑着说道，没想到今日开业生意就好，这还是第一日，往后麻辣烫七子店的生意会越来越火爆的，蓦然想到紫薇管理的清凉一夏，相问道，“紫薇，清凉一夏的生意如何” “五文一碗的凉糕卖了三百份，凉虾得了二两，凉粉、凉面均是一两，一日收益五两银子又五百文铜钱，一个月下来大概会有一百六十五两，减去面粉、红糖等费用，有一百五十两银子” 紫薇想了想今日的账本，倒背如流的说道，心情也是很雀跃的了，没想到清凉一夏的收益好，麻辣烫七子店铺的生意更好， “一百五十两加七百两，一个月就有八百五十两白银进兜里，想想到觉着美好” 栀子搬起手指算了算，眼中一阵不可思议，虽比不上醉仙兔的生意，只要大姐一开店铺，家里准能赚钱，尽管是小利，但加起来那可不得了的， 能赚这么多钱，真好。 “谁说不是呢，放在以前的日子，那是敢都不敢想，”蔷薇点点头附和道，今日开的八间小铺子，比她经营的春风楼还赚得多。 “今日，不如我们做个总结，把每个店铺的盈利都汇报一下，然后我说一下家里的开销”牡丹沉吟片刻，道，让妹妹们知晓一下家里的开销收入也是好的，姐妹们都知晓个底子“刚才说过店铺的就不用说了，就说纯利润，从芍药开始吧” 第三百八十七章所有店铺的收入 “青青子衿一个月可得五十两银子”芍药如实道，青眉皱起，有些怏怏的，本来店里一共是有九十两银子的，减去买布匹、针线，请村里婶娘们做衣裳，还有店里刘大婶、梅儿姐、花儿、朵儿姐的工钱，所以一个月只有五十两银子， 加上还没有上春衣，店里生意也渐渐在走下路，只有纯五十两银子。 她作为管理青青子衿的二东家，心里哪能不着急，在同行店里，别家好在也没有上春衣，自家的衣裳店质量款式本就吸引人，才能勉勉强强卖出五十两的样子， 在冬季刚刚开店时，一个月能有八十两银子呢，一下子减去三十两，那时候才是生意最好的时候，眼下只有尽快把春衣做出来卖，才是解决的办法。 “山河故里一月有六十两银子、苍烟落照是三十两，” 紫薇道，山河故里的糕点卖得都贵，专门为富贵人家供的，每一款糕点都是不同的特色，从开店到现在，店内有三十几种糕点售卖，而苍烟落照呢，卖的都是早点，一文、两文、到八文、十二文、十五文的都有，每一种早点有不同的价格，算得上是一家县城所有人都吃得起的早点铺子， 就拿那个一文钱一个雪白软和的大馒头来说，买的人都是些平民以及来集市时赶集的农家人， 无论哪家早点店都没有苍烟落照的大馒头软和有嚼劲还带着一股子微甜，个头是成年男子拳头那么大，这样的一文钱白馒头不受平民喜爱，那是不可能的， 在说那苍烟落照店内，最贵的十五文，卖的是热干面，以油、盐、芝麻、细香葱、大蒜子、量卤水汁、酱油为辅助材料，其色泽黄而油润，味道鲜美，所以是最贵的，来吃热干面的人也有很多，大都是殷实人家以上的人来吃， “春风楼收入二百两一月”蔷薇道。 春风楼，自从大姐将它卖下，出了很多新鲜菜，让蔷薇经营到也没出什么岔子，每月都会有新菜上桌，全是牡丹教给蔷薇的，然后蔷薇把新菜的法子交给下人，下人在去教给酒楼的厨子； 春风楼和家里所有的铺子都不一样，当初买过来时，店里的伙计就是上一个老板的伙计，牡丹也没裁人，便留了下来， 如今，除去杨掌柜、二掌柜、店内所有伙计们的工钱，柴米油盐等也需要进购，还有很多开销也是必要的，所以一个月也就只有两百两银子。 “如意豆腐一月有二十两”栀子道。 如意豆腐铺子，三分之一的收入是从卖豆腐得来，还有三分之二就是卖给富人他们做的那些豆腐衍生货物，这才有一个月二十两， “春日来信七十两、醉仙兔日入百两，一月就是三千两”连翘道。 春日来信的火锅是越来越出色，吃的人多，一桌下来三百文起步，一天来吃的人都有几百人，醉仙兔是家里全部店铺里最吸金的铺子， “不算今日新开的店铺，一共加起来有三千四百三十两白银，这是家里店铺一个月的收入， 之前家里买了地，庄子，铺子就花去不少，今年又买了一批下人，还有现在的作坊那些，开销又是一笔，除去家里的吃穿用度， 第三百八十八章家底 下人们的月钱，功课的老师等等，以及每月给你们每人一月的十五两零花钱，还有其他总总的花销， 家中现在家底只有五千两白银加上黄金一千五百两，总共有二万两白银， 每月固定家里的流出会有二百两白银左右，所以一个月能有三千二百三十两白银，在进家里， 家大业大，开销就大，我们一家子姐妹都加油，争取把店办得越来越好” 牡丹心中把店里的收入聚齐在一块，详细算了一番，望着妹妹们严肃的讲道。 “家里有这么多银子，吃穿一辈子都不愁咯” 铃兰握着小手，调儿门扯得高高的，第一次听大姐算总账，没想到有这么多。 “若是以村里的生活方式来养活家里，一辈子是不用奋斗了，但是我们家是要奔向更好的日子的，以后的以后允许穿金带银也不成问题”芍药温柔的道，二万两白银，遣散所有下人，家里是一辈子都够够的了， 但是大姐说过了，我们家要过更好的生活，所以这一点还不行的。 “二姐说的对，我们只要有能力，本该向更好的日子看，等我们打下多一些产业钱财，以后两个弟弟也好有银钱光耀白家门楣不是” 紫薇神采飞扬的道，家里还有十一弟、十二弟，当姐姐们的自然要为他们争取一个好的家境。 “二妹、三妹说的对，我们家只有越来越好” 牡丹温言道，心里暗暗说着，我不仅要让我自家人穿金戴银、还要每人嫁一个有钱有势厉害的男子，我就不信了，从小抓起的妹妹们，长大后会没出息。 “大姐，山上的桃子开始红了，我们要不开始做桃子酒了吧” 连翘道，今儿她特意去了山上看了一下，一山的桃子，树上结满了桃子，那么大，那么红，那么诱人，一个个鲜红嫩绿的桃子挂在枝头，她摘了好多的回来，吩咐丫鬟竹月端上来，给姐妹们尝尝。 上次大姐说要带她做桃子酒，她就一直记着，每日都要去山上看一下，一旦红了就给大家说，好自己能亲自动手一下， “那明日开始吧”牡丹拿起闻了闻，桃子的味道很是讨人喜欢。 连翘摘回来的都是快熟的桃子，一半青一半红，吃起来比没有熟的桃子好吃多了， 那刚熟的桃子更佳，白中透粉，桃肉也比较松软了，吃起来甜津津的，熟透了的桃子就是最好的了，咬一口上去，一股清香又甜蜜的汁水一涌而出，汁多肉美。 “大姐，这桃子只能做桃子酒吗，要不在做成些其他的，像糕点、菜品、零嘴什么的” 蔷薇觉着桃子的价值远远不止如此，如此甜蜜蜜的水蜜桃，肯定还有其他用处。 “我想想哈” 牡丹吃着桃子，瞧着手里像球一样的桃，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红，水蜜桃皮很薄，果肉丰富，入口滑润不留渣滓，快熟的桃子口感硬而甜， 桃子，糕点菜品零嘴 有了！ 这桃子能做好多东西呢！ 第三百八十九章摘桃儿 “桃子曲奇饼干、桃子果冻、桃子果酱、桃子果脯，这些都是好吃的，保证你们没吃过” 牡丹啃完手里的桃子，突然道，眼睛中闪过一丝光芒，瞧着妹妹们， “这么多好吃的呢，真是都没听过，” 蔷薇欣喜道，她自是提了一嘴，没想到大姐吃个桃子的功夫就想到了，我大姐就是聪明， 她是好奇那些东西长什么样，等大姐做出来就能尝了，所以压下心底的新奇，只需静静等着便是。 “还有一件事，所有店铺，除了春风楼，你们不要派自己身边的下人去店里做伙计， 家里这么有多下人，你们让自己的丫鬟小厮些，自己去挑些人带去店里，教他们学会如何做店里的事，让自己的心腹些回来，不然自己要做什么都不好做， 今日我在家里写桃子酒的制作法子，正想喊青影，发现她们都去店铺了，这身边没了顺手的人，做起事来会慢很多， 我教你们的东西，自个学会之后就交给身边的心腹些，让她们去教家里的下人做，在派去店里， 如此，自己学会了东西，身边的心腹也能在你身边做事，会方便很多，这事明日便执行吧” 牡丹慵懒的说道，身边没有心腹，真的不顺手，所以自己的心腹些一定要在身边。 白家姐妹又在堂屋说了会话，大家就睡下了。 一夜安眠。 竖日。 牡丹一清早就和念白说了这几日要做的事，托他去县城买制作桃子酒需要的东西，上一次做醉美人的时候就是念白去买的制酒的那些东西，所以这次他去会更加得心应手一些， 牡丹和连翘一人背着一个背篓，带着一群家丁，坐在牛车上，往北山去。 来到北山，牡丹都吃了一惊，一山的桃树，枝头挂满了半青半红的水蜜桃，看上去喜人极了。 早上的阳光把桃树照射的愈发葱郁，桃儿粉嫩的垂涎欲滴！ 牡丹四周看了看，桃树很矮，不过，桃子结的跟那拳头一样大，桃子结的多，把那桃枝都压得低低的，结的这么多，大概要摘几天才能摘完，心想着，就望见连翘组织家丁们从山脚开始摘快熟的桃子，牡丹也背起背篓摘了起来。 牡丹随手摘了一个在衣袖处擦两下，一口下去芳香四溢，外边不是很红，里面的果肉却是又红又甜， 两三下啃完手里的，用手拍抹了抹嘴，一边摘桃，一边往背篓里送，今日派遣来的家丁很多，两刻钟后便装满了一车的桃子， 牛车上，一箩筐一箩筐的桃儿紧挨在一起，连翘留在北山继续带着家丁们摘，牡丹坐在牛车上回去了。 一到家门口，牡丹下了牛车，就差遣下人些将桃儿子抬进去前院去，又调派几个家丁去打扫一个屋子出来，地面一定要干净整洁，才将桃儿全部放在屋子里面，拿着空箩筐再次去北山， 上午就来回了三次，吃了午饭，又去北山来回运桃子五次，一天的时间就这么过去了。 第二日。 第三百九十章桃子曲奇饼干 吃过早饭，牡丹吩咐下人们将昨日下午，念白买回来的酒坛子一一清洗擦干净，就着手教连翘做桃子酒，又支出昨日摘桃的家丁些继续去摘桃子， 把昨采回来的桃儿，选爽脆的桃子，太软的桃子容易腐烂、有杂质，先用清水冲洗干净，然后用盐细细把表皮的毛擦洗干净，凉干半个时辰，确保表面没有水， 凉桃的时候把酒罐子用干净的帕子抹干，确保没油没水，然后用酒冲洗一下内部，消毒一下，凉好的桃子切片，在用干净的帕子稍微吸一下水，稍吸一下就行； 一层桃一层糖地码入罐子内，桃子一般比较甜，糖的份量得控制得当，最后倒入米酒，放置阴凉处静候三个月后可以开喝了。 这期间不能有阳光直射，无需放气！ 牡丹做完一坛子桃子酒，便让连翘自己试着做一罐，自己在一旁指导，上午她一边教六妹做桃子酒，一边也在一旁做着，到做了八九坛子的样子。 下午，连翘就学得有模有样了，带着下人们做桃子酒，牡丹则回院去做其他事了。 家丁一直往家里运桃子，一部分家丁洗桃儿，一些洗酒坛子，最后一批就跟着连翘做桃子酒。 “昨儿，连翘已经学会做桃子酒了，我已经把桃子糕点的那些单子写出来了，还想到一些其他糕点，以及一些新的凉粉样式，我都会在这几日类交给你们， 我们家之前做的桃花酒（醉美人）已经发酵好了，中午大家都尝尝桃花酒的味道，等糕点什么的做会了，也一并拿去店里卖， 桃子曲奇饼干，桃子果冻在醉仙兔卖、桃子果酱在春日来信卖、桃子果脯、桃花酒春风楼卖，其他糕点在山河故里卖，至于新凉粉样式自然是在清凉一夏卖，” 牡丹坐在膳屋的主座上，吃着手里的热干面，一大口下去，满是香、爽、滑的滋味。 “可是我们只有下午的时间才能做，上午要学习功课的” 芍药一听大姐又有好多新点子，心中自然欣喜的，但妹妹们时间好像不是很够用。 “没事，多做几日就可以，这事不急，到时二妹春衣得在四月中旬上新卖，准备的如何了” 牡丹吃完碗里的热干面，秋水明眸的眼睛瞧着芍药，细心的问道，春衣的事她是不用担心，却也要过目一二，怕出了什么岔子，自己也好补救啥的。 “快了，我们春衣自从有了绣绣姐和林夫人，刺绣方面更加锦绣精致了，做起衣裳来到也手脚麻布，所以，绣娘这边没问题”芍药正色道。春衣的制作一切正常，她每日都去绣屋的， 她拿起勺子舀了一口玉米南瓜粥，夹着家里做的咸菜，一碗下肚，就饱了。 下午，牡丹先教连翘做桃子曲奇饼干、桃子果冻、桃子果酱几样东西，厨房里，牡丹备好东西，便开始了。 “第一道糕点，桃子曲奇饼干，看好了” 牡丹将桃子洗干净切好后放入锅中，再放入细砂糖和水一起煮，使桃子的颜色脱落， 把煮好的桃子的汁水过滤出来，将果肉切成果泥，然后再放入锅中用火加热搅拌，待果肉黏稠后冷却。 鬼吹灯 第三百九十一章菊花冰粉 黄油软化，轻轻地搅拌顺滑，加入糖粉继续搅拌后，加入鸡蛋、香草搅拌均匀， 面粉过筛后倒入黄油混合液中搅拌均匀后，将面团分成一个个小小的面团，用手搓成圆形，放入土烤炉子中。 烘烤一刻钟左右，烤好的饼干趁着温热的时候挖出饼干的中间部分，放在桌子上冷却， 挖出来的饼干碎和煮好的桃子果泥，还有蜂蜜混合均匀后放入裱花袋中，在饼干中间挤满桃子果泥酱，把两块饼干扣在一起， 饼干在桃汁中蘸一下，然后取出，在砂糖里面滚上砂糖，晾干，上面用薄荷叶装饰一下，就像一个真的桃子啦。 “尝尝”牡丹抓起两块饼干，一块递给连翘，一块自己吃。 “额！”连翘眼睛都亮了，一脸享受，惊喜道，酥脆的曲奇搭配香甜的蜜桃果馅，果然不负为桃子曲奇饼干，可美味了。 “接着是桃子果冻” 牡丹吃完手里的饼干，唤下人给妹妹们端去，继续做东西。 桃子洗净，桃子皮放入煮沸出颜色即可，捞出皮，把煮好的桃皮汁倒入盆中，加入白凉粉迅速搅匀融化， 这白凉粉就是清凉一夏做的凉粉材料，家里也备着一些，想吃的时候吩咐下人去做一碗凉粉就行了， 切好的桃肉切丁放入盆中，舀在昨日牡丹做好的木模具里，冷着，凝固完成后倒入盘中，撒上糖霜，好吃的桃子果冻完成， 从木模具中倒出来，就有了各种各样的花瓣形状的粉红桃桃，冰冰凉凉的水蜜桃果冻，弹弹的，非常好吃。 最后一个，桃子果酱。 季节性水果过了时间，味道就开始变差，可以将它保留下来的方法之一，就是熬成果酱， 水蜜桃洗净，切成块，桃肉放在锅内，倒入水，水与桃肉齐平即可，煮开，放入糖，搅拌至融化，盖盖小火煮， 煮到果肉和水融合，变得浓稠，开盖，勺子微微压一下桃肉，一边搅拌一边熬煮，直至桃肉变深且晶莹剔透，开始粘稠即可关火，冷却后灌入罐子里，放在阴暗处。 桃子果酱做好后，牡丹就把单子给连翘了，让她回自己院子里做。 半刻钟后，家丁请来紫薇，牡丹挑选出所有要用到的食材，放在案台上备用， “我想了新冰粉有两种，一种是菊花冰粉，一种是蜜桃冰粉，糕点有十几种，我只教你一遍，这是制作的单子你拿好，回院后自己练习” 牡丹话语刚落，抓紧时间开始做菊花冰粉。 紫薇在一旁疯狂吸收，拿着个小本子记着点子以及顺序、牡丹说的要点之类的。 水加菊花与冰糖放锅内一起煮开，菊花花萼挑出，倒入拌好的白凉液继续煮开，倒入木模具中凉凝即可，菊花冰粉就做好了， 蜜桃冰粉。 水蜜桃洗干净把皮削掉，把皮放入水中和细砂糖煮出粉粉的颜色，桃子皮捞起来，倒入白凉粉，搅拌均匀后，倒入盆中，冷却后用刀切成细条状，把切好细条放入好看的碗中，即成。 第三百九十二章山药奶黄糕 每一根晶莹剔透，粉粉的还亮晶晶的，吸溜一口都是蜜桃的香甜，清凉的很。 教紫薇做了冰粉后，便开始做新的糕点。 第一种糕点，山药奶黄糕。 先把鸡蛋、糖、羊奶倒入碗中用筷子搅拌均匀，放入玉米粉搅拌、过滤，黄油入锅，倒入搅拌好的粉，烧小火搅拌成团，放在一旁备用； 把山药洗净切块入锅蒸，蒸熟后倒入碗中捣成泥，加入细糖，碗中分出两份，一份用做原味，一份加入研磨好的蝶豆花粉， 山药泥捏成大一点的山药团、玉米粉再做一些小的奶黄馅团，一颗山药团包住一小颗奶黄馅团，揉成圆圆的团子，按在木模具里，压紧实在，拍出来，如此做上一盘，即可。 雾霾蓝色的花瓣状糕点，有的与白色相互糅合，形成特不同的蓝白二色，用木勺子轻轻压开，里面包裹着明艳的黄色馅料，好看又好吃。 第二种糕点，山药芋泥糕。 山药洗净切块入锅蒸好，取出在盘中用大勺子压泥，加米粉揉成面团，部分面团加入蝶豆花粉揉均，把面团揉成很多份，取双色面团贴紧搓圆压扁，包入蒸好的芋泥馅，收口裹熟糯米粉，按进木模具中压成糕在取出来，反复几次，就做好了一盘子的山药芋泥糕了。 糕点外面是桃花形状的甘蓝色与丝瓜白色一边一半组合成的，内心是芋紫色的，三种颜色混合，格外吸睛。 第三种，山药绿豆糕。 照样是山药蒸熟加米粉揉成面团，部分面团加入菠菜汁揉均，面团分成等份，双色面团贴紧搓圆，压扁包入绿豆馅，收口裹熟糯米粉，按入木模具压成糕，就可以了。 外表是樱花状的，三瓣米绸色、三瓣烟绿色镶嵌在一块，有的糕点上只有一片花瓣是烟绿色的，其他均是米绸色，内心是金松绿色的馅，几种色调调节在一块，分外的宁静美好。 第四种，红薯山药糕。 山药蒸熟加木薯粉，揉成面团，部分面团加红薯泥揉均，面团分成等份，双色面团贴紧搓圆，压扁包入红薯馅，收口裹熟糯米粉，木模具按入压成糕，即可。 外成是梨黄色、乳白色二色均匀排开，内里是黄秋香色的馅，看起来明艳动人，一派阳光。 牡丹又跟做了经典绿豆糕、紫薯绿豆糕、碧玉糕、山药桃酱糕、山药枣泥糕、冰凉绿豆糕、水晶紫薯糕、春水生紫、篮两个颜色， 做好的糕点，自己和紫薇尝过后，命令下人给妹妹们送去，紫薇带着一切制作糕点的木模具以及材料，就回栖霞院研究糕点去了。 她第一次要接受这么多糕点的做法，一时半会还不能完全做出来，自然要拿回她的小院自己弄了。 蔷薇来厨房后，牡丹立刻进入正题，要教四妹做的是桃子果脯，这是所有东西中最简单的东西， 牡丹带着四妹挑选偏硬成熟的桃子，并去皮去核，将去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制半个时辰， 第三百九十三章梳妆打扮 水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅煮半刻钟，将煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡。 桃肉控干摆放在土烤炉子里，烘干，之后烘干的桃肉取出即得桃肉果脯。 做好桃子果脯天色已经大黑了，两人草草吃了晚饭便回院了。 ...... 接下来的好些日子，牡丹在家调派下人去北山摘桃，妹妹们便做桃子酒、桃子糕点、新糕点、新凉粉啥的，她们每日都在抽空练习，一日又一日，倒也学出来了， 至于各个店铺里，已经将自己和妹妹们的心腹抽调回来了，现在每个店铺里都是白家的下人们在忙活了。 四月中旬。 天刚刚破晓，花儿、朵儿就来白家了，芍药的丫鬟苍霞将她们带到沁雅轩，准备好梳洗用具，珠宝首饰，备好两件‘莲生万物’春衣，让她们在屋里梳妆打扮。 “花儿小姐、朵儿小姐，你们就在这屋里梳洗打扮，一会儿会有人端早饭来，吃过早饭，二小姐会带着你们去店里” 苍霞站在门口，示意花儿、朵儿两人，屋里所有东西都可以用，说罢便出了房间关上门。 屋内。 “阿姐，这梳妆台的首饰比我们家用的还要贵重华丽，你看” 朵儿走到梳妆台上瞧，玉的、银的、铜的、铁的、竹的、木的，各式各样的首饰都有三四样，每一种都大方精致，指着这么多的首饰，惊艳道， “快把新春衣穿上吧，等以后有钱了，我们给娘买个玉镯，我给你买个银耳环，你说好不好” 花儿扫了一眼梳妆台，首饰耳环什么的，放了一排，眼下流露出艳羡之色，这些都不是自己的，等以后家境更好了，娘亲、妹妹都给她们买一些，那时才是自己的， “好，阿姐最好了”朵儿一听阿姐要给自己买耳环，心里顿时很欣喜，拉着花儿姐的手，想到阿姐给自己和娘亲买了，她却没提要给自己买，微微一笑，“阿姐，到时候我也给你买个银簪子什么的” “好，那我等着小妹你给我买” 花儿温柔的摸了摸朵儿挂在自己身上的手，眉眼含笑道。 两人说笑着，就开始梳妆打扮。 沁雅轩内，芍药刚刚起床，洗了脸在梳妆台边坐着，看着镜子里面白唇红的自己，温和问道，“花儿、朵儿姐她们在准备了吗” “回二小姐的话，已经在你准备好的屋子里准备了” 苍霞走近芍药，拿起桌上的木梳，温柔的梳起芍药的青丝。 “二小姐，为什么要把你的所有首饰都拿去给她们打扮呢，这样你就没有可以挑选的了” 绿芜抱来一件干净的蜜橙色衣裙，放在衣架上，十分纳闷道。 “今日最重要的就是展示春衣的美，当然要让她们更加好看，这样才能吸引人目光” 芍药回道，见苍霞已经给她梳好发髻，指了指桌上的曲形蝴蝶簪，让她给自己带上， 又换人去院子里摘了些鹅黄色的荷花形芍药花苞装饰在头上，带一副滴珠玉环，穿上一身蜜橙色罗裙，就往膳厅去了。 吃过早饭，芍药带着一百件做好的春衣，带上花儿、朵儿姐两人坐着马车去了青青子衿。 推荐都市大神老施新书: 第三百九十四章莲生万物 一来到店里，差遣小厮青楸把新衣裳放到店里，拿出几件春衣，架在木架上，这时林绣绣也来到了店里，芍药让店里伙计忙活一阵，小厮忆青敲起小锣，丫鬟翠微开始招呼人们。 “青青子衿出新衣啦，春衣、新的春衣，大家来看一看咯” 一声又一声脆脆的喊声，一刻钟后才停下招呼，芍药上前说道，“今日，青青子衿上新品了，四月，是生长的季节，人间四月芳菲尽，所以挑在这个月份上新衣裳，” “是什么样的” 一个围观的人站在外围吼了一句，大家都纷纷看向芍药，希望她说出个所以然来。 “请看” 芍药转身，如碧波伴清澈的眼神，洋溢着淡淡的欣悦，嘴角弧度似月牙般完美，手指向青青子衿店内。 少焉，出来两个双胞胎女子，只看她们身着浅绿色齐腰衣裙，里衬是纯白而不透的素棉裙，外纱裙由绿到粉两种色晕染而成，绿裙上方织出一片由下而上的粉莲，最下摆以粉色衣裙为主，金银二线勾勒出倦倦云边，上衣是薄荷绿的大袖襦， 偌大的襦边绣着一朵彩蝶粉莲兰花祥云图案，袖边缘花瓣环绕，领口处勾勒出兰草，胸前是含苞待放的粉莲，腰头是千姿百态的莲，系上一束白丝带束腰， 两朵淡粉花相配，异型灵动粉色披帛披在芊芊如玉的臂弯处，背后也有粉蓝四根丝带挂在上衣边上，随着走到，轻巧仙气得很， 两个女子，一个长的小家碧玉、一个机灵小巧，涂上淡淡的胭脂，带上首饰，随着春衣的装扮，迷得青青子衿店外的人们一楞一楞的， “这就是我们店里的春衣，莲生万物，买衣就送配饰，一共是八件套，其中包含送的，有浅绿色、粉色、青绿色三种颜色，不要九两九百九，不要五两五百五十五，只要一两银子九百九十文，买到就是赚到，赚到就是捡到，这么大的便宜，大家都请来店里看看” 站在店外的客人们都动容了，正准备进去，这时有一道尖锐的声音响起，大家都停下了脚步。 “你这什么春衣，要这么贵，一两多银子，接近二两，搞什么东西啊，都是我们没见过的样子，这是天价，一看就是勾栏青楼样，为什么你们店就不能好好做衣服，非要搞的和青楼一个样，” 芍药回头，见是隔壁同行衣裳店的老板娘，只见她一脸不屑，鼻孔登的比天高的样子，站在青青子衿店门口，噼里啪啦的说道。 自从青青子衿店开起来，她家的生意是越来越差，今日见青青子衿又开始卖新衣，就打算要来横插一脚，让芍药她们卖不成衣。 林绣绣就站在芍药的旁边，一听有人如此说，心里的气就上来了，她堂堂一个知府之女，怎允许这样的事在自己面前出现，正准备上去理论，芍药拉住她，给她一个安心的眼神，自己上前去了。 芍药先是给隔壁老板娘行了个礼，扫视了一眼群众，语气坚定且温凉的道，“青楼是什么样，大家都清楚，那里是有不干净的勾当，古往今来不都是如此吗，但，青楼女子就一定不堪吗，我们的衣裳怎么就和青楼挂上边了” 第三百九十五章青青子衿门口的风波 先礼后兵，这是她对不客气的人的行事，眼前别人都欺负到店门口了，她白芍药也不是吃素的。 群众们觉着芍药说的很对，为什么卖衣服就要和青楼挂边，一瞬间齐刷刷把眼睛盯着那个隔壁老板娘， 那隔壁老板娘把肥手插在水桶腰上，见人们都看着自己，立刻大声的讲道，拿着手指头指着芍药，“青楼是那贱籍卖肉的地方，勾引男人，害得一个家，家破人亡，成为别人的情人，那个地方就是贱命呆的，像什么乐工类的人更是低贱的蹄子” 她非常瞧不起的哼了一声，看着芍药她们的眼神都带着鄙夷，心里觉着这青青子衿店里的人都不是什么好东西，若是被人卖到青楼去，肯定是个狐媚子。 “我不否认青楼不做你说的买卖，但勾引男人，家破人亡、做情人、相好、小三，就一定是那些女子的错吗，什么事都是双面的，一个巴掌也能拍得响，青楼女子她们赚得是苦钱，女乐工，更是用自己双手赚钱，没有你嘴里说的那些，怎么就贱呢，她们贱在何处 难道说女子靠自己的双手赚钱，就是贱吗，那站在这里的也有很多女子，她们也会拿家里老母鸡下的鸡蛋去卖钱，会做些绣品去换钱，为了让家里更好一点，每天起早贪黑的干，正大光明的靠自家的东西换钱，也是贱吗” 芍药一句一句清晰的道，脚步却步步紧逼那个老板娘，情若秋波的眸子里升起了冰凉之意，看起来有些渗人。 当场的人一听那个老板娘是这个意思，很多女子、妇人都火冒三丈，怒气冲冲的盯着她，那眼神似要把她千刀刮肉一样。 隔壁老板娘一看好多女子、妇人都带着冒火的眼瞅着自己，一时间心里害怕了，但又很不甘，看着眼前怼得她哑口无言的女子，巴不得撕烂她的脸，铆足了劲，蛮不讲理的道， “信口雌黄，乱讲，青楼就是不干净的地方，这是事实，一个巴掌就是拍不响，你们家的人都是低贱货色，女子抛头露面做生意，不是好东西，你就不是个东西” 芍药听见老板娘这话，实在是气极了，骤然走过去，一脚有力的把她揣在地上，压在她身上， 啪！ 一声脆响重重的打在隔壁娘的老板娘脸上。 啪！ 又是一声响声。 芍药利落的从她身上起来，理了理衣裳看着地上的老板娘。 众人看着温温柔柔的青青子衿的老板娘突然之间冒出这么大的火气，打的那个隔壁老板娘都坐在地上了，一个个都目瞪口呆的看着她，对她佩服不已，没想到温柔的女子爆发力这么强！ 刚刚那一脚！那两巴掌！打得太让人震撼了，看得人都惊动不已。 那老板娘被芍药倏地的一脚加上两巴掌打懵了，人都傻在原地了，从来还没有人这么对过她，从来没有人敢这么打她，她捂着自己肿的老高的两边脸，一脸狼狈的爬起来，恶恨的蹬着芍药，尖叫道，“你敢打老娘，我打死你” 说罢，不怕死的冲上去，被芍药的两个小厮抓住，让她动弹不得。 第三百九十六章女孩子的脸可不是拿来捏的 “你刚才的意思是说，本县城内的所有所有女子，无论是否嫁人，凡是靠自己本事赚点养活的钱，就是不对的吗，那你不就是说，做生意，哪怕是卖些东西，体贴家里也不对吗，” 芍药见这人还想乱说，声音像冬天地里的冰雪，听起来让她胆颤不已，加上那盛满火气的眸子，哪还有温柔女子的模样，完全就是一个即刻暴走的人，实在实在太可怕了。 那老板娘反应过来芍药说了什么，连忙赔笑着给各位解释道，“我没有，大家不要听她说的，大家要相信我，我以店铺的名声担保啊” 那老板娘因两边脸肿得很高，赔笑起来看着愚蠢的很，她这话一出，众人反而不信了， 她家的衣裳，贵且敲诈，质量也不好，还以自家店铺名声担保，这么差的铺子谁信这人 站在周围的人们想到她说的话，想起她平时在自家店铺仗势欺人、瞧不起人的眼神、以及态度，都很气愤的看着她，将她从青青子衿店门口赶走了。 等那人被大家赶走后，青青子衿又开始热热闹闹的招待起客人们。 ...... 晚上，丫鬟苍霞和小厮楸青两人绘声绘色的给白家小姐们，讲了今日在青青子衿店里发生的事情，大家都夸芍药做的好，对这样的人打她没道理。 “我也是不想动手的，你们都知道我不喜欢这样，但是她说我家的人是低贱货色，女子抛头露面做生意，不是好东西， 她说我没什么，但是她说我家人，我实在气炸了，所以就上了点手” 芍药一想到今日的事，那样的人就算在出现千次百次，她若还那样说，自己照打不误。 “做的对，我们先礼后兵” 牡丹点头道，没想到二妹还有这么一面，和妹妹们生活在一起这么久，也是第一次听下人们说芍药发火， 二妹的性子一直都是温温柔柔的，没想到这次她生了气，换做是她，若是有人诋毁自家人，绝对不让她好过， “二姐姐你真厉害” 铃兰跑过来，浅笑着夸赞芍药。 “呀，小七妹在家有没有好好学习功课呐，”芍药轻柔的摸了摸铃兰的两个小揪揪，温和的道。 “我学着呢，二姐你就别担心我啦，小十妹才是最调皮的那个” 铃兰一本正经的道，指了指远处在院里玩儿的海棠。 “铃兰你还会告小十妹的状呢，”连翘捏了捏她的脸，嬉笑道。 “六姐，我疼” 铃兰假意的撒了个慌，可怜巴巴的望着芍药。 “好啦，别捏七妹了，女孩子的脸可不是拿来捏的” 芍药收到七妹的求助眼色，阻止了连翘的魔爪，把铃兰拉到自己身边，她知道连翘没有用力，谁叫她是她们的二姐呢，对妹妹们只能惯着呗。 “嘻嘻，二姐真好” 铃兰趴在芍药的腿上，撒娇卖萌道。 “大姐，你看二姐就宠七妹” 连翘娇气的跺脚，叉腰扭头控诉道。 “你二姐可是对谁都一视同仁的，难道你二姐不宠你吗” 牡丹哭笑不得道，芍药对所以妹妹的爱都是一样的，不偏不倚。 姐妹们在堂屋插科打诨聊了许久，便回院了。 推荐都市大神老施新书: 第三百九十七章上新 竖日。 一大清早，牡丹就让妹妹们把这几日学的东西上新到店里，趁着今日没有功课，倒也有时间去做。 吃过早饭，妹妹们就着手准备，带着东西去店里了。 这新样式的糕点自然是在山河故里上新，糕点店很久没有上新糕点了，这一次又有十几样，应该能更大卖吧； 桃子曲奇饼干、桃子果冻在醉仙兔卖，桃子果酱用来兑水喝，放在春日来信做新的饮品，桃子果脯、桃花酒便在春风楼里售卖， 新的凉粉像菊花冰粉那些，在清凉一夏店里卖，颜色口感都不一样的，价格也得贵些， 这两款的新凉粉，无论是从哪一方面都没得说，菊花冰粉它们是专门供殷实人家吃的，红糖冰粉也就是老百姓吃的啦，一家店，要想什么人的钱都赚，就应该有对应的产品卖，才能吸引来客人。 牡丹在教妹妹做新吃食的时候，就已经想好了每一种食物的出入以及卖出，所以会一个个教，每个人教的都不一样， 她对应着妹妹们管理的店教导的，一旦学会了，就可投入在店里，多方便。 白牡丹从赚取第一桶金开始，家里的每一步都细细斟酌，打好了走一步，算百步的计谋，这也是一直以来，家里的店从来没有倒闭亏本的原因。 上新之后，店里就交给家里有能力的下人去做了，妹妹们又日复一日的学习功课，牡丹也去看了看四个作坊的建造，还有几日便完工了， 家里一边在做桃子酒，一边在做桃子糕点那么些新东西，一时间每个店铺的客人来了好多， 特别是那青青子衿，自从芍药发火那事后，县城里的人传的沸沸扬扬的，说青青子衿有个女老板娘，年纪轻轻的，平日里看着温柔似水，那日硬是把同行无理取闹的人打了， 又传青青子衿店里的春衣美极了，一来二区，这芍药的名声和青青子衿的名声起来了，来看老板娘的人多，买春衣的人也多， 每天店里的热闹得很，生意就更热闹了。 随之而来的是春风楼新上的桃花酒，也有名气了，来吃饭的客人说那酒淡淡的花香配着酒特有的甜辣，超级好喝，它还有一个美名，叫醉美人，就连美人都能喝上几杯不醉呢。 四月底，四个作坊竣工了。 牡丹一收到念白回家后说的这个事，立刻坐着马车去城北外看了一趟，确定一切无误后，把工钱给结了，派遣小厮敬河去城里拉来一辆马车的米面粮油，又吩咐小厮树财他们带了一批家里下人做的木桌、木凳、锅碗瓢盆啥的， 差遣小厮空青、白青带人去请来四个作坊的工人、匠人，让他们先住着，明日才开始上工。 忙好这些，一回家就去找芍药。 沁雅轩。 “芍药，城北外地的四个作坊都完工了，工人我都请进去住下了，明日开始运作，我们来商议一下作坊管理事项” 牡丹一脚跨进屋门，见芍药在窗前摆弄刚刚采摘的白芍药，一回头就听见大姐说了这么个好消息， 眉眼带笑道，“真的，那可真是太好了，作坊管理事项大姐你是怎么想的”芍药嘴角扬起大大的笑容，说话间都溢出漫漫的欣悦， 第三百九十八章作坊竣工 “我是规划好的，我说与你听，有什么意见你就提出来哈， 这四个作坊，养蚕坊、织布坊、染布坊、绣坊，都得有可信任的人管，还有店里的事， 养蚕坊、织布坊又林夫人盯着，刘夫人说过她会养蚕，织布也在行，她去看着我心里踏实， 染布坊刘大婶来，她会染布，这一方面她盯着我放心，绣坊你看着，绣绣姐又在一旁帮忖着，你们两人定没问题，店里这边就是差不多的老样子， 梅儿姐做掌柜，花儿朵儿姐穿着我们店里的新衣卖衣裳，账房还是赵山哥和我们的下人， 你觉着如何” 牡丹把每人的事情用宣纸列出来，给芍药瞧。 “那也行，染布坊的染料还是用以前那些东西吗” 芍药刚刚把芍药花在花瓶里摆弄好，下意识的揉了揉眼睛，讯问道，若是去外面买染料钱就会多出一笔，想想就不划算，请作坊的人已经去了很多钱了，她可舍不得。 “你这一问，我到是想起来了，我们的染料不去买，就自己找，省钱，还有陈大娘给我们管的那个十五亩菜园子，让她们把菜也每日送些到这几个作坊去，能不花菜钱，就尽量不花，” 芍药微微顿住，凝视片刻，给芍药交代道。 “好，那我就把这些事吩咐下去” 芍药点点头，理解大姐的做法，便去给下人说，让他们给刘大婶、林夫人她们汇报分配情况。 牡丹出了沁雅轩，回了牡丹台，去找念白去了。 偏屋。 “念白，春风楼的醉美人也有些名气了，我想着咱们要不也建个小酒坊，专门做些酒来卖” 牡丹打发丫鬟静墨去酒屋拿了一瓶桃花酒给自己，她拿着桃花酒进屋，放在桌上，拿起两个杯子，倒了两杯酒，递给念白一杯，自己喝起来。 “不，你今日那衣裳店的四个作坊才完工，里里外外薅了不少银两，烧钱也不是这么烧的，” 念白接过醉美人，浅浅酌了一口，着实好喝，见牡丹杯子里空了，细心的给她满上。 “啊，那可怎么办，我可不想错过这个赚钱的机会” 牡丹拿起杯子中的酒，一饮而尽，忧愁道，白皙的脸上皱起了眉， “也不是没办法，我们买一个酒坊不就好了” 念白下意识的抚平她脸上皱着的细眉，淡笑着道。 “对哦，那我去城里瞧瞧” 牡丹起身，就要离去，忽然转身对念白说道，“我做的桃花酒还是很不错的，这一坛子可得喝完啊，” 念白见牡丹匆匆离去的背影，觉着牡丹有趣极了，想什么就做什么，就是她这样的性格，才让他痴迷呢， 而后又倒了一杯，独自饮了起来。 芍药那边，把事情叮咛下去，自己就去绣屋和绣绣姐说作坊完工的事，刘大婶、林夫人她们收到白家下人传来的消息，都很喜悦，说罢，就都要去作坊那看看， 第二日，青青子衿的四个作坊正式启用，芍药她们相关人员都去了一趟城北外地，与匠人们忙活起来。 牡丹这边，从县城里兜兜转转，终于找到了她觉着不错的酒坊，不过这个酒坊好似没那么好办。 第三百九十九章三仙楼 晚上，牡丹做了清蒸鱼、桃子馒头、凉拌土豆丝、红烧肉几个小菜，姐妹们吃的一脸满足，饭后，牡丹就把自己要买酒坊的事和大家说了。 “那是县城里哪家的酒坊”芍药迷惑道， “本县城第一酒坊，三仙楼” 牡丹道，没想到自己一看就看中了县城第一，没办法要怪就怪她眼光太好了。 “那不是王福哥在那学徒的酒坊吗” 紫薇诧异道，为什么大姐要选这间酒坊呢，县城第一的酒坊，应该不好买吧。 “就是那间酒坊，我要的就是它” 牡丹笃定道，给了大家一个肯定答案。 “为什么不选择建造酒坊，在请匠人来做呢” 蔷薇不明白大姐的做法，纳闷的提问道。 “之前我也是这么想的，念白说我们四个作坊从现在到以后，花了不少银子，人工、成本都要钱，还得培养信任的人，还不如买一个酒坊来的好，” 三仙楼的酒坊，既然是县城第一的酒坊，这么多年，那酿酒师傅、人工一定是配合的有默契度的，在则，她就是想自己做酒卖，每次都要念白去买制酒的东西，既不省钱也不省心。 有了一个成熟的酒坊，这做酒工艺一定是迅速还有提升，她是观察过这家酒坊的，就是不知道那主家有没有意卖了。 “原来如此，那什么时候去买呢” 栀子点头，顿悟道，这一切的目的在这里了，怪不得大姐要买酒坊。 “明日，我会和念白一同去，”牡丹知晓妹妹们要学习功课，便谁也不能带去，让念白陪同自己也好。 次日。 三仙楼门口。 “念白，你说我今日能成功吗” 牡丹没看念白，眼睛正盯着里面瞧，一脸的从容，好像对此事做好了准备。 “会的” 念白望了一眼牡丹，随着她看的地方瞧去，一处小小的酒店，来买酒的人却有很多，看来今天会是一场硬仗，不过他由衷相信牡丹可以。 “走吧，我们进去” 两人走进店里，牡丹直奔柜台的人，平和的道，“掌柜的，我有笔生意和你谈” “不谈不谈，要与我家合作就免谈”那掌柜头也不抬，语气有些拒绝道。 “我是来买你们酒坊的” 牡丹直言道。 “什么?” 那掌柜的抬起头，一脸诧异，来跟他们家想合作的人不少，今儿却来了一个要买他酒坊的人，真是奇特。 “就是你理解的意思，收购你家的酒坊” 牡丹含笑看着面前这个有些发福的掌柜，一身常青色衣裳，那双眼睛却泛着商人精明奸诈的光。 “姑娘、公子你们里面请” 掌柜看了看店里，这事不能在这里说，于是将牡丹和念白带进里屋，店小二上了茶水就退下去了。 “掌柜的，我姓白，这个公子姓念，我们来你们酒坊，就是想收购，不知你能开个什么价” 牡丹直接进入正题，款款而谈道，说话间有着满满的自信。 “我姓陈，你们唤我陈掌柜就可，白姑娘，你们怎么就这么确定我，愿意将此酒坊卖给你们，这可是县城第一酒坊，我花了大半辈子打下的产业，我会拱手让人” 鬼吹灯 第四百章陈掌柜 掌柜端起茶杯，喝了一口滚烫的茶水，笑意不明的道，眼睛直勾勾的看着两人， “陈掌柜，要我说实话吗” 牡丹挑起青眉，徐徐的道，神色一点都看不出她的紧张，好像对三仙楼了解很多， “请说” 陈掌柜放下茶杯，兴致被白牡丹的话勾起，我到要好好听听，她的实话，是关于自己为什么要买我的酒坊，或是其他的呢， “虽然三仙楼是县城第一酒坊，也有自己的酒店卖酒，具我所知，自从仙子酿、三花酒这两个酒后，这酒坊好像也没有什么出色的酒吧， 不，应该说是，自从掌柜做出这两种酒后，就在也做不出更好的酒了吧，现在这酒坊一家又一家的兴起，各种各样的酒冒出市场，生意也渐渐被他们揽着，掌柜这几年不好过吧，收益慢慢比以前差了吧， 你的县城第一酒坊那已经是五年前的事了，想来在过五年又要评选县城第一酒坊，到那时，还会属于三仙楼吗”牡丹沉着讲道，她自从看上这家酒坊，便对它的事摸得一清二楚， 同样是商人，做不出好的东西，只能坐吃山空，在好的东西也经不起时间的流逝，总会被人们厌弃的，谁不喜欢新的呢， 这酒也是一样的。 牡丹撇了一眼陈掌柜，他的脸色看上去不是很好，看来是被她说中了，继而扬起笑容，机智的道，“我不是来掀陈掌柜你的底的人，我是来买酒坊的人，我们不是敌人，是朋友” “不瞒你说，我酒坊是越来越不景气，现在还是有着这个县城第一酒坊的名号，自然身价和其他酒坊不一样，” 陈掌柜最近自己也在暗中观察，看能不能把自己的酒坊出售掉，自己是忙活半大辈子才有的这样成就，若是自己现在不放手，最后的结果可能是钱财两空， 还不如将自己的酒坊卖出去，得一笔钱，在做些其他的生意也好， 这白姑娘说的每句话都在理，也是算到他的心坎里了，这样有才能的人，把酒坊卖给她，也不是不行，可是他不能这么快松手，他还要在试一下这白姑娘的能力， “陈掌柜，这是我们家出的醉美人，你先尝尝” 牡丹接过念白给她的醉美人，递给一旁的陈掌柜道。 那陈掌柜打开小酒坛，直接喝了一口，惊喜道，“这是最近春风楼出的醉美人，我去尝过一回，那滋味我现在都难以忘怀啊，原来你就是做醉美人的老板” 没想到啊，没想到，县城第一的春风楼能买她做的酒，不过这酒确实和以往的酒不同，受大家喜爱也是无可厚非的， 能用桃花做酒，还酿出如此好的醉美人，三仙楼有救了！ “这都是小事，不知陈掌柜对收购这事?”牡丹见陈掌柜对醉美人很是欢喜，趁热打铁的道， “可以，我可以把三仙楼卖给你，除了银钱外，我还有一个要求，酒坊的酿酒师傅、工人们你不能换，我是可以拍拍屁股一走了之，我不能让我的伙计们没有活计” 第四百零一章买下三仙楼 陈掌柜考虑片时，随即拍了拍大腿，语重心长道，他能经营好三仙楼，靠的不仅是自己，是和伙计们一起努力，不然也不会有这样的成就。 现在他也快不是这家酒坊的主人，但也不能放任伙计们没有活计。 “工人、匠人我都不会换人，既然陈掌柜答应卖与我，那你说个价吧” 牡丹见事情成了，开口说道， “白银二百两” “成交”牡丹把二百两银子从兜里拿出来，直接放在桌上，和自己预想的价格相差无几， 陈掌柜唤伙计上笔墨纸砚，两人写了契约书，给了地契，去官府走了过程，这三仙楼就是白家名下的了。 “陈掌柜，我对店里伙计也不熟悉，我想聘请你做掌柜，” 牡丹瞧了瞧酒店内的装饰，干净单调，自己对伙计们也不熟识，到不如就请上一任的掌柜做自家酒坊的掌柜， “真的?”陈掌柜震诧道，这么说他不用离开这了 虽然已经不是自己的三仙楼，但白东家能救活这酒坊，就算把酒坊拱手让人那又何妨呢。 “额，真的，你们酒坊是不是有一个叫王福的人”牡丹见事情办好，想起里正叔的儿子王福也在这里做学徒，从来这里到现在都没有看见那人，坦言相问道， 上次去里正叔家拜年，王贵、王福两兄弟都是学了些东西在肚里的，若是王福在酒坊有能力，那就更好了。 “是的，他算是我最得意的一个徒弟，以前可是我的得力助手，今日他去酒坊有事去了，东家是有什么事吗” 陈掌柜回道，有些疑惑为什么东家会认识自己的徒弟王福， “既如此，王福做二掌柜，以后店里的事你来忙，酒坊的事交给王福，我会把制作桃子酒的法子给他，三仙楼需要新的酒上新了，” 牡丹吩咐道，她现在是三仙楼的东家，想提升谁还不是一句话的是，既然陈掌柜都夸赞他，那让他做一个二掌柜应该没大问题， 陈掌柜带伙计们给牡丹认识，又说了些店里的事情，牡丹和念白便回去了。 晚上，王福来了一趟白家，牡丹把制作桃子酒的单子给他，又说了些事，派人送他回家去了。 第二日，王福亲自带着牡丹去参观了酒坊，给伙计们说了白家是现在的东家，牡丹就在酒坊熟悉了一日。 清晨，吩咐下人去北山摘了一筐的桃子，把桃子运到酒坊去，做桃子酒，王福也算是有些聪明劲儿在身上的，有牡丹在一旁指点，自己又将单子背的熟，很快就做好一坛子， 之后，牡丹交代王福让酒坊的伙计们多做些出来，到时候靠它卖钱了，北山的桃子不能一直提供给三仙楼，自家也有很多桃子做的吃食要卖，所以桃子得去县城里卖，或是在村里买也成， 拨了五十两银子给王福，让他拿钱去买桃子，带着伙计们做桃子酒， 牡丹把酒坊的事情弄好后，就回青山村了。 回到家正好赶上午饭，牡丹坐在主坐上吃着饭，忽然讲道，“我想给酒坊改一改名儿” 第四百零二章醉江月 “三仙楼这名儿挺好听的，为什么要改呢” 紫薇疑惑道，夹了一块水煮鱼肉，挑好刺，细细嚼起来。 “现在酒坊是我们家的了，三仙楼已经过去了，这名必须得换，就是一时没想到换成什么” 牡丹道，酒坊以前的名字，是陈掌柜起的，现在成了自家的，名字得变，一切都要重新来过，她吃了一口白米饭，觉着有些无味，舀了些菜汤进去泡着，一边吃一边说。 “那叫什么好呢” 蔷薇道，手中放下刚喝完的茶水，凝思起来。 “边吃边想，”牡丹给蔷薇夹了一口凉菜，道。 “酒喝多了会醉，我们家做的第一种酒就是醉美人，不如就取一个‘醉江月’”栀子道，将她所理解的意思说出来，嘴角微微勾起，仰着头看着大家，“这江月二字，便是望我白家的所有酒像江水那样多，如月光那般美” “挺好” “好一个别致的名儿” “大家都同意用这个名儿就举个手”牡丹见有两个妹妹都同意了，她也估摸着不错，便让姐妹们以举手投票， 吃完午饭后，三仙楼的名儿就改成了醉江月，牡丹交代家丁去做木匾，争取明日送去酒坊和酒店里面。 下午，牡丹打发小厮白青他们去抬了一百坛子的醉美人放在牛车上，让他们送去酒店卖，又交代了一些事情，而后白青架着牛车，领着白大小姐的嘱咐，就去三仙楼了。 “陈掌柜，我是东家的小厮，牛车上都是让我运来的醉美人，价格大小姐已经定好了，一小坛子一两银三百二十九文， 小姐还说了，店名已经改过了，叫醉江月，明儿就会派人送来” 白青把牛车驾到三仙楼门口，下了牛车直奔店里，向陈掌柜交代道。 “好，我一会儿就把醉美人上在铺子里，”陈掌柜随着白青来到门口，注视到一车的酒，上前打开一坛子，一闻，确定是醉美人无疑，才说道。 陈掌柜唤人卸下来醉美人，卸完后，白青架着空牛车回白家了。 ........ “往中间挪” “在往右边一些” 陈掌柜把白东家的下人送来的木牌匾上好后，端详着醉江月几字，出了神。 “以前的三仙楼变成了现在的醉江月，真的是都变了啊” 陈掌柜一个人呢喃道，一旁的伙计见和掌柜的说话，他都没反应，大喊一声，陈掌柜才回了心神。 “怎么了” 陈掌柜收住微微发酸的心情，扫了一眼喊他的伙计，查问道， “掌柜，这块旧牌匾放哪” 伙计抱着木匾道。 “拿去烧了吧” 陈掌柜余光看了看那木匾，三仙楼已经是过去了，就用一把火烧了，随着尘土飞走好了， 他现在是白东家的掌柜，是醉江月的掌柜，只要做好当前的事，其他的已经不重要了。 白家。 “连翘，你不是想好好学习酿酒技术吗，去做醉江月的二东家吗” 牡丹来到蘅芜苑，直接进屋，见六妹在写字，道。 “真的” 连翘见大姐来了，放下毛笔，去桌子那给牡丹到了杯花茶，趴在牡丹的后背上，歪着头喜悦叩问道， 推荐都市大神老施新书: 第四百零三章冰糖炖鹅蛋 “你一边跟着你城里的师傅学，一边在醉江月的酒坊里同那些酿酒匠人学，边学边替我管着那醉江月的事，好吗” “好，大姐对我真好，”连翘轻轻抱住牡丹的背，笑嘻嘻的道，颜如舜华的小脸上满脸的欣喜， 牡丹起身，温和的道，“我们连翘啊，以后一定可以成为一个好的酿酒师傅的” 牡丹与连翘又说了些店里的事情，牡丹就忙去了。 “大小姐，后院的家丁来报，说家里养的鸡、鸭、鹅已经开始下蛋了，这事有好几天，堆了好几百个蛋了，问怎么处理” 牡丹一回院，屁股还没坐热，丫鬟玉色就来禀告这事。 “随我去瞧瞧”牡丹随口道，蛋她记着好几个月前确实买了一些鸡鸭鹅，没想到这么快就下蛋了，当时买回来，可只有很小一个呢， 牡丹正想着，很快就到了后院，去了放蛋的屋子，确实有几百个的样子，当初买鸡鸭鹅的目的就是赚钱，这蛋自然是做皮蛋什么的了，既然鸡鸭鹅开始下蛋了，那便开始做皮蛋什么的吧。 “小姐，这们多蛋，怎么解决” 玉色道，这么多的蛋，就算是所有人一起吃，那也吃不完的，卖到有可能，不知小姐是怎么想的，放久了蛋会坏的， “明儿你就知道了” 牡丹出了蛋屋，回了院子写东西去了。 晚上，白家堂屋正亮着蜡烛，姐妹们又在商议事情了。 “家里鸡鸭鹅在下蛋了，已经堆了几百个了，明儿我决定开始做皮蛋、咸鸭蛋、茶叶蛋、冰糖炖鹅蛋，你们谁跟我要学” “我学”栀子举起高高的手，兴奋道。 “好，那就五妹跟我学，店里的事念白会替你们看着些，你们学习功课要紧” 牡丹又同妹妹们唠嗑了会儿，大家就回院歇下了。 第二日下午，牡丹准备好一切东西，唤丫鬟青影喊来栀子，便在厨房开始做东西了。 “皮蛋、咸鸭蛋、茶叶蛋、冰糖炖鹅蛋，我先教你做冰糖炖鹅蛋，”牡丹从篮子里挑选了两个鹅蛋，就开始示范。 冰糖碾碎，打两个鹅蛋在碗里，倒入温水里，蒸熟，放上枸杞和黑芝麻，冰糖炖鹅蛋就可以了， 牡丹把蒸好的冰糖炖鹅蛋端出锅中，让栀子尝尝，“鹅蛋性温，可补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭，这么做出来的鹅蛋不仅没有腥臭味，还带着甜味，好吃吧” “额，我还没吃过鹅蛋了，没想到还挺好吃，”栀子吃了一口，又喝了一些汁水，直接喂给牡丹一口，“大姐，这冰糖炖鹅蛋，我能在如意豆腐铺卖吗” “当然可以啦”牡丹甜笑道，既交给你做法，这决定权当然在你了， “大姐，那其他的东西是不是我也要拿去店里卖呢” 栀子三下五除二吃完冰糖炖鹅蛋，询问道。 “到时候在看，我还没想好，不过冰糖炖鹅蛋你可以在如意豆腐店卖”牡丹见连翘问自己，她心里虽是有个大概，但还没完全想好，等皮蛋什么的做出来，在说也不迟。 推荐都市大神老施新书: 第四百零四章茶叶蛋 “接下来是茶叶蛋”牡丹从筐里捡出来十几个鸡蛋洗干净，放入锅里，加冷水，少许盐，烧开，再煮少焉； 把蛋捞起，放入篮子里掂几下，将蛋壳碰碎就可，接着蛋再放到锅里，加入酱油、茶叶、八角继续煮，煮一刻钟左右， 然后和汤一起盛起来，把蛋浸在汤里，蛋会更入味。 牡丹把煮好的茶叶蛋剥了两个出来，她和栀子一人一个。 “还有花纹呢”栀子拿着手里的茶叶蛋，观察道，蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹，看着挺漂亮的，茶叶蛋闻起来有一股茶叶的清香，没有酱油味，也没有蛋黄的腥味，每个蛋的蛋黄都是入味的。 “还是以前那个味”牡丹满意的点点头，很快就吃完了， 果然这用绿茶煮出来的茶叶蛋，味道香味浓厚，颜色鲜亮，色泽均匀，味道很佳。 “绿云，把剩下的茶叶蛋给小姐们拿去” 牡丹把锅中还有八个茶叶蛋夹出来，放在一个盘子里，对身旁丫鬟绿云派遣道。 绿玉接过装着茶叶蛋的盘子就出了厨房，送去了。 “接下来是重头，咸鸭蛋与皮蛋” 咸鸭蛋，又称盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。 咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老人小孩都可以吃。 牡丹带着栀子，从鸭蛋筐里面寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥，然后码入小口大肚的坛内，封口，月余之后取出煮熟就可。 这做得好的咸鸭蛋啊，煮出来的蛋黄自然浸出红油，蛋黄细沙、口感细腻。在炎炎夏日，煮上几个咸鸭蛋就着冰镇绿豆稀饭，爽口爽心，暑气立散，到那时才是咸鸭蛋在展身手之际。 光是想想都觉着美味，等做好之后就可以吃了。 牡丹教栀子做了咸鸭蛋，又开始做皮蛋。 皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，具特殊风味，能促进食欲。不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。 准备一口大锅倒入清水，缓缓倒入生石灰，用长把的铁锨搅拌均匀，因为这时候会产生大量的热量，要小心，不能用手去接触。 等到稍微降温以后，放入草木灰、干黄泥、碱面、食盐、茶水继续搅拌，控制稀稠度，能裹上鸡蛋就行，不要太稠了。 鸡蛋挑选一下，剔除有细微裂缝的，放入上面准备好的泥浆里面，裹上一层泥浆，用一个铁丝做一个圈儿，把鸡蛋捞出来，放在草木灰上，全部沾满，不能有裸露的地方。 裹满草木灰的鸡蛋捡起来，放入箱子里，密封避光保存，在通风处晾晒干燥，一个月后就可以吃了。 第四百零五章卖蛋 “这做皮蛋、咸鸭蛋的法子我交给你了，你自己把方子背下来” 牡丹吩咐下人们把鸡蛋、鸭蛋拿出来，领着下人们做皮蛋、咸鸭蛋，栀子也在跟着做，一下午的时间就把几百个蛋都处理好了， 把做好的皮蛋、咸鸭蛋各自放在两个屋里，之后每日鸡鸭鹅下的蛋便各有处理之法，这些事牡丹交给栀子去处理了，等第一批的皮蛋、咸鸭蛋做成了，就可以拿去卖了。 “大姐，我们今日都没功课，家里的鹅蛋堆了不少，我想今日就拿店去卖” 栀子给姐妹们分好冰糖炖鹅蛋，正好一人一个蛋，她今早儿专门去厨房给姐妹们做了冰糖炖鹅蛋，想让大家也尝尝这滋味。 “卖什么” 芍药吃了一口冰糖炖鹅蛋，蛋炖的嫩极了，有些微微发甜，而后反应过来，难道是她正在吃的鹅蛋 “就是我刚给大家盛的冰糖炖鹅蛋，家里的鸡蛋能做成皮蛋，鸭蛋做成咸鸭蛋，只有这鹅蛋只能做成冰糖炖蛋，又堆了几百个，所以我想拿去卖” “去吧，顺便做些茶叶蛋卖，那鸡蛋要用来做皮蛋的，茶叶蛋用鹅蛋做也可可以”牡丹道，她昨儿下午只是教给栀子处理蛋的方法，到是把鹅蛋忘记了，如今五妹提出来了，她哪有不同意的道理。 “好勒” 饭后，栀子带着丫鬟初南她们用鹅蛋做茶叶蛋，做好两百个后，装在盆里，坐上小厮文轩准备好的买车，去如意豆腐铺了。 “小老板娘，你那盆里的是什么蛋啊，这么香” 一个正在吃豆花饭的青年男子闻到满店飘香的香气，见锅灶盘有一大盆的蛋，不知道煮的是什么，好奇的问道， “这是茶叶蛋，二文一个，要来一个吗” 栀子见那吃饭的青年问自己身旁的东西，一看，不就是自己刚从家里带来的茶叶蛋吗 “那给我来一个，” 栀子打发店里伙计用勺子舀出来一个，装在小碟子里，给那位客人端去。 “蛋白滑溜溜的带着浓浓的茶叶香，特别清香”青年男子剥开有花纹的茶叶蛋，吃完后，一脸享受，“还给我来一个” “客官，这是小店新出的，你是我们店第一个吃茶叶蛋的人，这一碗是我们老板娘送给你的冰糖炖鹅蛋” “哇，那我就不客气了” 青年男子一听是送的，端起就吃起来，吃完后便去结账。 “一共是八文，豆花饭六文，茶叶蛋二文，冰糖炖鹅蛋是三文，因为你是我吃我们店第一个茶叶蛋的客人，这三文就不收了” 柜台的伙计把价格报给青年男子听，他豪放的掏出八文，双手摸了一把嘴，走到门口，回头道，“小老板娘，明儿我还来吃你家的茶叶蛋、冰糖炖鹅蛋” “好勒，欢迎下次光临小店” 栀子抬头，笑着回应道。 店内吃豆花饭的人们，实在是受不了那满屋飘香的香气，有的要了茶叶蛋，有的人点了冰糖炖鹅蛋， 到午时的时候，栀子带来的一百个鹅蛋，两百个茶叶蛋全部卖完了。 第四百零六章忽略的商机 栀子回家后，与姐妹们吃了午饭，就带着下人们做皮蛋、咸鸭蛋，每日家里都的鸡、鸭、鹅都会下几百个蛋， 所以每日都要给蛋处理好，这样才不会坏。 栀子的丫鬟凝脂、秋香、葱倩三人洗鸡蛋，丁香、初南、幼萱几人负责挑选，剩余的丫鬟就做皮蛋， 小厮天青、冬青、明坤三人洗鸭蛋，坤玉、坤石、柏庄做咸鸭蛋的材料，剩余的小厮负责做咸鸭蛋， 栀子在一旁一起做，一边指挥，在映月阁忙的不亦乐乎。 ......... 白天上午白家姐妹们都在学习功课，下午牡丹亲自教她们东西，晚上就在一起唠唠嗑，看看书， 念白则一边负责店里的事，家里牡丹在家管着，倒也没多累，自从四个作坊开始运作，青青子衿的衣裳便不用花钱买了，春衣的名声越来越大，之前在家里做好的五百件卖了将近一半，芍药和绣绣姐带着绣娘她们又在制作下一批莲生万物了， 林夫人、刘大婶她们管着各自的作坊，作坊里的伙计到也本分，守着自己的活，听林夫人、刘大婶她们的吩咐，没生出什么事， 如意豆腐铺上新的茶叶蛋、冰糖炖鹅蛋，每日都能卖完，这生意还是不错的， 麻辣烫七子店的生意越来越好，家里的钱包又开始鼓起来了。 自从每个店里都上新了不一样的新鲜吃食，所有店铺里每日的客人都是满满当当，妹妹们把自己学的新吃食教给自己的心腹，那些心腹在去店里交给白家的伙计， 白家姐妹只需要在家里算账本就可，这店铺有可靠的人看着，是不会出问题的。 麻辣烫七子的生意大火，牡丹去店里看过几次，偶然之间发现了一个商机，这个商机是她忽视掉的，那日去串串香店里视察，忽然听到有一个客人说，“要是这店里有喝的就好了，解渴又美味” “是啊，要是有卖酸梅汤的、春风楼的凉茶，或者是春日来信那里面的桃酱果水也成啊，光是吃串串香，越吃越口渴，喝白水我觉着没味” 牡丹当即停下来，听那两个客人的谈话，随后就出了店，去县城转了很久，才发现这文县没有饮品卖， 只有一些茶馆、或者在街边搭起来的粗茶水铺子，根本就没有饮品。 这不是就是一个大大的商机吗，这县城没有什么，她白牡丹就卖什么好了，投其所好，至于卖什么呢 喝的水，还要有味道，看来只有用她前世在现代喝的奶茶、果茶、以及超市里面卖的饮料之类的，做出来卖了， 到底要做什么，还得容她想一想。 如果做饮料的话，做什么好呢青梅绿茶、冰红茶、绿茶、蜜桃乌龙茶、酸梅汤、鲜果橙、蜂蜜柚子，牡丹能想起很多种，现下要做的是当季有的，而且投入成本低的， 或者奶茶珍珠奶茶、黑糖珍珠奶茶、原味奶茶、芋圆奶茶，这么多的种类，要她选出一种，还真的是有些犯难。 那要不果茶棒打鲜橙、蜜桃四季春。 啊，要写一些饮品出来，还真不容易，算了，就按当季的水果写吧，到时候在加一些其他的进去。 第四百零七章吻眸 牡丹先去村里转悠一番，瞧了瞧村里人家的果树，又回家去厨房看了一下有哪些水果，之后就把自己关在房间里，坐在案台上写东西。 “玉色，什么时辰了” 牡丹写了将近一天的东西，趴在桌上一直就没动过，午饭没吃就算了，连晚饭也没吃，现在这个时候才写完自己满意的东西，忽然觉着眼睛痒的不行，立刻放下毛笔，闭着眼睛顺着记忆直接躺在床上，向身旁的丫鬟问道， “大小姐，亥时了”丫鬟玉色把牡丹的鞋脱下，让她舒服的躺好，“小姐你一天没吃东西了，我去厨房端些吃的来” “去吧”牡丹闭着眼慵懒的道，觉着眼睛实在很痒，手不停的揉着，已经这么迟了，怪不得我眼睛不舒服，就连这腿也发软酸，看来用脑也是一件苦差事呢， 那些做皇帝的，每日批阅文章是不是也是一日坐到天黑，如果是那样的话，那可太惨了， “玉色，我眼睛痒得很，你就喂我吃好了” 牡丹听见门外传来开门的脚布声，以为是玉色回来了，直接说道，闭着眼等着投喂。 “额，这绿豆粥熬道不错，”牡丹吃饱后，夸奖道，“我跟你说，我今日好累，要不是想到了好喝的东西，得写出来赚钱，我才不这么亏待自己呢” “给我擦一下嘴吧” 牡丹累的都不想动了，想起还没有擦嘴，有些无力的道， 念白从一旁找了一张绣帕，轻柔的给牡丹插嘴，望着床上的怏怏的牡丹，华骨端凝的模样刻在他心头，长长的睫毛闭着，一时之间，鬼使神差的去吻了她的眼眸， 牡丹感觉眸子上传来温热的感觉，觉着可疑，睁开眼呆呆的凝视着，念白那张离得特近的俊俏的脸， 惊呼道，“念白，你做什么”把念白推开，直直的坐起身，背对着他。 “听你院里的下人说，你一日没进食了，我给你送了绿豆粥来，下次赚钱的法子在重要，也不可这么做了，你不爱惜自己的眸子，我爱惜” 念白从床上站起来，走到桌前，倒了一杯温水给牡丹，温柔似水的眸子里包含着小小的牡丹，责备道。 他选择对牡丹刚才的问题选择无视，自己总不能告诉她，是他一时之间着了她美色的道吧， “那粥是你熬的啊，还挺好喝”牡丹接过念白手中的水杯，喝了一口，道，脸色有些微微发烫，低垂着眸推他出了屋外，“谢谢你的粥哈，不晚了，我要睡了” 话落，关门、转身，躺到床上把自己裹在被子里，脸色止不住的发烫，脑海里忍不住想起刚才念白亲她眼眸的场景。 念白被牡丹推出了屋门，见她如此干净利落的关了门，他勾起嘴角，心情愉悦的走了。 他知道，这是他欢喜的女子害羞了。 “小姐，我带了一碗鸡蛋青菜面，” 玉色端着面进了屋门，见牡丹都已经盖好被子了，道。 “不吃了，刚才念白已经送来吃食了，你端下去吧” 牡丹把自己闷着被窝里，声音软软的道。 好一个念白，既然刚在光天化日之下亲我，实在是大胆了。 不对!这是晚上，他怎么不可以亲了，这么帅这么温柔的男子，值得。 值得个屁，你就是好色。 我哪里好色了，你感说不喜欢他吗 牡丹脑子里两个蓦然出现两个小人，你一句我一言的说着，牡丹被她们说了不耐烦了，直接从床上起来，打掉了脑中的两个小人，洗漱一番便睡下了。 鬼吹灯 第四百零八章奶茶 “大姐，昨日你在屋里做什么，都没来吃饭”蔷薇夹了一个煎蛋在牡丹碗里，关心道。 昨儿大姐唤下人来跟她们说过的，她有事，这一日都在牡丹台也不知道在做些什么， “写方子，赚钱的方子”牡丹把自己要做饮品的事给大家说了， “那写出来了吗” 栀子好奇的问道，大姐花了一日的时间，应该有成果了吧 “当然，今日做好喝给你们喝” 牡丹自信的笑笑，吃完早饭就去准备了。 这要做饮品，还得是利用当季的水果，新鲜又便宜，不过在这之前，她写了一个单子出来， 其中有奶茶、果茶、饮料三大类，光奶茶就写了四种，果茶有一种，饮料有两种， 第一种奶茶，原味奶茶。 锅中倒烧水开，把碾好的红茶碎放进去，盖上木盖子煮上一刻，之后把红茶包拿出来，留下红茶的水，鲜羊奶全部倒进去，开火开始煮之沸腾， 筷子要不停的搅拌以防止粘锅，倒入白糖继续搅拌，沸腾后捞出，搞定。 第二种奶茶，黑糖小芋圆奶茶。 要做这个奶茶，得先把芋圆做出来。 红薯去皮洗干净切开，加入少许糖放入锅里蒸软，用筷子一碰就散开就可以了，倒掉多余的水， 取出红薯倒烂，放入木薯粉，揉面，慢慢添加木薯粉，把面揉光滑搓长条，切小剂子，避免沾粘，切好的芋圆裹上木薯粉， 锅里烧开水，水开了放入芋圆，煮熟捞出来放凉水里浸泡一下。 锅中倒入适量水，水烧开后加红茶，煮片刻后关火，过滤掉其中的沉淀杂物，以及红茶叶， 将过滤好的红茶重新倒入锅中，加入纯羊奶，适量黑糖糖浆，搅动一会，奶茶就做好了。 另起一锅，烧开水，下入适量的小芋圆子，搅几下，过一会儿后捞出过凉水，放入奶茶中即可。 第三种奶茶，经典珍珠奶茶。 黑糖粉倒入锅里，边煮边搅匀，沸腾的时候趁热倒入木薯粉里面，一边加糖水，一边搅拌，然后搓成光滑的面团， 撒点粉在案板上防粘，擀面杖擀平，切成小格子，搓成黑糖珍珠，撒一点粉防粘，清水沸腾后下珍珠，煮焖各半刻钟，将煮好的珍珠过冷水备用， 红茶倒入水煮，再倒入羊奶煮，把煮好的奶茶倒入珍珠里，珍珠奶茶制作完成！ 第四种奶茶，芋圆茉莉奶白。 把奶茶煮好，倒进茉莉花茶，煮开后，放芋圆就做好了。 做完四种奶茶，又做了水果茶、饮料枇杷果汁、桑葚汁，端着做好的饮品去了堂屋，正好赶上今日功课刚学完，大家坐在桌前吃起来。 “我做了三种饮品，第一种是奶茶，有芋圆茉莉奶白、经典珍珠奶茶、黑糖小芋圆奶茶、原味奶茶，清爽的果茶呢，就是一大桶的水果茶，饮料则是枇杷果汁、桑葚汁， 你们都把每一种尝尝，然后给一些建议哈” 牡丹给妹妹们介绍完，让她们自己动手拿勺子舀，她可是做了一上午，就等着大家评价呢， 前世的那些奶茶是很好喝，但也放了不少奶精什么的，哪有在这里的好呢，什么都是原生态的，干净卫生且纯净。 第四百零九章水果茶 至于为什么她的饮料要做枇杷果汁和桑葚汁，那还得从昨儿说起， 昨日她为了找灵感，专门去看了村里人家种的果树，这五月里，枇杷和桑葚结的满满当当， 是农家人的野生水果，没事的时候总会叫自家孩子去村里摘些当季水果回来，当个零嘴吃吃， 青山村，总共有八百人，一百九十家的门户，全是泥腿子，在土里炮食吃，庄稼人要吃饱穿暖就已经不容易了，哪里还有闲钱去买糖果蜜饯糕点吃呢， 所以，这百姓们的零嘴啊，就是当季节的水果些罢了。 那五月份的枇杷，可是最甜最好吃的，果肉饱满，她就随便摘了一个下来，尝了一个，觉着十分新鲜好吃，便交代小厮树江明日清晨就去摘些来厨房， 桑葚呢，村里人都很熟悉，几乎每家门前或者地里总会长着一两棵野的桑树， 树上的桑葚长的熟熟的，一个个红紫色，看起来就很诱人，口感也是不错的，就想着做成饮料也是可以的，而后也打发丫鬟芊月今早去采。 “大姐，这奶茶，里面是什么呀，味道偏甜，口感非常的有嚼劲。”芍药喝了一小竹杯的经典珍珠奶茶，惊喜的说道， “那是黑糖珍珠，芋圆茉莉奶白奶茶里面的是芋圆”牡丹看了一眼二妹指点的东西。 牡丹也舀了一勺经典珍珠奶茶在杯子里喝，黑糖珍珠恰到好处的香甜，兑上红茶的茶香，这一杯奶茶幸福感满满啦， “大姐，这枇杷能做成果汁呢，真是神奇”紫薇喝完手中的枇杷果汁，又要去尝那桑葚汁。 “你想不到的还有很多呢”牡丹傲娇道，看来自己这次做的饮品很得妹妹们的喜欢。 “水果茶咋这么大一桶，那我岂不是能一次吃好多水果”栀子瞧了瞧各种各样的饮品，挑了一个最大桶的水果茶道，舀出喝上一杯，实在是冰爽过瘾！ “那就等于我们实现水果自由了撒，我是用桃子、桑葚、枇杷等水果，加入红茶做成的，好喝吧” “好喝，好喝”栀子忍不住点头，又续上一杯。 “大姐，我们前院里也有几颗枇杷树结果了，又黄又大的，还有院角处的桑葚树，结了好些紫红色的桑葚子呢，”连翘道，想到大姐做的饮料枇果汁和桑葚汁，若是开店了，靠家里这几颗树是不行的， 得另外想办法，她把这个想法一说来，到引起了牡丹的重视。 “你说的对，我是有开一个饮品店的想法，这材料的源头得解决好，不然是个麻烦事情”牡丹思虑片霎，忽而道，“也不是没有办法，村里不是有很多枇杷树和桑葚树吗，有些是人家种的，有些是野生的”她故意将话说一半停下来，让妹妹们忖量该怎么办， “为了避免不小心采摘到别人家里的果子，我们可以采用买枇杷、桑葚的方子”栀子灵机一动，直言道。 家里也不可能去一家家的问，哪些果树是哪家的，若是采了别人家的果子，有人上门来算账也不是不可能的， 第四百一十章奶牛买回来了 再则，不是自家的东西，她不会去碰的，这是大姐教她的道理，而唯一解决此方法的就是用钱买。 “聪慧，我就是这个意思，这桑葚定五斤一个铜板，枇杷收十斤一个铜板”牡丹斟酌一番，反正都是庄稼人的零嘴，自己出钱收枇杷、桑葚，一定会有人愿意赚这个钱的。 “那大姐是准备开店卖饮品吗，家里的羊奶够吗” 蔷薇问道，大姐如此作为想必是要开店的样子。自是在没有做好一切的准备之前，切不可鲁莽行事，不然亏死。 “我是要开店，羊奶不够，我们可以买奶牛，县城没有就去隔壁县买，买上二十头左右，应该足够撑起一个小店了，这事我会让念白帮我去买，”牡丹点点头，暗想着下一步的打算，考虑到五妹是最轻松的，只管着如玉豆腐铺，道“栀子你跟着我学做饮品”， 下午，牡丹去与念白说了买奶牛的事情，让他一定要买上二十头以上，而后也把买店铺和装修的事一并交于他， 念白拿了银钱，就坐着马车去县城了。 牡丹这边，教栀子做饮品，其中奶茶的每一种小料都教得极其认真，珍珠、芋圆可都是奶茶里面的重头戏，所以多费了些工夫。 两日后，念白带着二十头奶牛回青山村了，正如牡丹所料，这奶牛不是那么好买，他也是跑了文县又去了隔壁县，才及其二十头奶牛， 奶牛不比耕作的黄牛，自然要廉价一些，虽然可以产牛奶，但这里的人好像根本不喜欢这个牛奶，所以这养奶牛的人少，价格也就一两银子一头，这些一共才花了二十两银子， 念白吩咐家丁专门空出一个房间，做为养奶牛的屋子，又让家丁给它们喝了水，吃了草，自己就去县城办牡丹嘱咐的买店铺的事情了。 牡丹知晓念白买奶牛回来了，带着栀子又重新做了一次奶茶，果然这牛奶做出来的奶茶，就是比羊奶的更加香纯。 栀子做完今日的饮品，分出十三等份，差遣丫鬟幻桃给妹妹们端去，这里面自然也有念白和两个小弟的。 栀子从厨房出来，走到前院，望见牡丹正爬在高高的枇杷树上摘枇杷，树下有她的丫鬟小厮在下面捡枇杷， 都捡了满满一箩筐了，这枇杷黄又大，长的喜人，高高的挂着，藏匿于绿色的树叶间， “大姐，你小心点” 栀子站在枇杷树下，看着牡丹正摘的起劲，仰头瞧着她，关心的说道。 “接着”牡丹折断一小节的枇杷枝，上面挂着三四个扁扁圆圆的枇杷，直接给栀子扔了下来， 栀子手快的接下了那一小枝枇杷，扯下一个，剥了皮吃起来，甘甜爽口，自家种的枇杷也不赖嘛。 “念白去县城买铺子了，装修的事我也交给他了，我们今日下午最主要的就是收买村里的枇杷和桑葚，走吧干起来” 牡丹从树下下来，拿出怀里的绣帕抹了抹汗，正色道。 第四百一十一章我会放你走的 “好”栀子把最后一个枇杷剥好，喂进牡丹嘴里，去洗了洗有些枇杷汁水的手，就调派小厮天青、冬青两人带着家丁去给村里人传白家要收购枇杷、桑葚的消息。 牡丹这边，也准备好了两把称、箩筐、簸箕等物，以及要找给村民们的铜钱， 两个时辰后，渐渐断断的来了好些村民，栀子在前院的中间坐阵，左边的丫鬟初南收枇杷，蓝子给钱， 右边的丫鬟落月收桑葚，海玉给钱，小厮若天、瑾天则负责将装满箩筐的枇杷以及桑葚放去屋里。 晚上，念白带着好消息回来了。 “你要的铺子我已经给您买好了，装修的匠人我也找好了，”念白一回白家，就直奔牡丹台，把店铺的文书、地契什么的都给她，温良的道， “辛苦念白了，我和栀子又改进了奶茶的法子，用你买回来的奶牛，挤出来的牛奶做的奶茶，你尝尝” “额，比羊奶更鲜美一些” 念白喝完牡丹递给她的原味奶茶，放在杯子就往外面走，他一日都没休息了，现在有些累了，想立刻回去洗澡歇下了， 牡丹凝视着他离开的背影，乍然喊了一声道，“念白，若是有一天你想起你以前的事了，记得和我说一声，我会放你走的” 不知怎的，从念白去买奶牛到今日，她已经两天两夜没见到他了，今日听下人来报，念白带着奶牛回来了， 自己就想着忙完去找他的，结果忙着忙着忘记了时间，去后院时他已经又去县城了， 现在他匆匆忙忙的回来，第一个见的人就是自己，他为家里忙里忙外，心头涌起很多暖流以及一些心安的情愫， 这样一个有才能的美男子，只因自己救过他一命，他便为自己做这么多，她很感激他， 看着他的背影，是自己欢喜的人啊，是一个没有过去的人，那他是不是也会时常寂寞，和思念他的家人呢， 若真的想起了过去，他会一走了之吗，她不知道，也不敢猜测，自是两日没见每到夜深人静的时候，总会莫名的想起他来罢了，现在见到了，心里的不安也放下了。 “知道了”念白转身，低垂着目光，闪过一丝不可察觉的悲伤，继而抬起头注视着屋内的牡丹，幽幽道。 他想，若是想起过去，他一定会告知她，可他不知道的是，在他想起之时，是他骗她的开始。 一夜好梦。 “你们都尝尝，这是我店里所有的早点了，”紫薇今日专门起的特别早，就是为了做苍烟落照的早点，她把店内所有的早点都做出来了，一是让姐妹们吃，其次还有另外一层意思。 “大姐，你尝尝我做的包子” 紫薇给牡丹夹了一个鲜肉包，笑嘻嘻的道，“大姐我想给店里出一点新品，你看” “小鬼精，想让我教你新的早点就直说吧，干嘛拐弯抹角的”牡丹笑道，吃了一口肉包， “嘿嘿，啥都瞒不过大姐” “下午教你，快吃饭” 饭后，白家姐妹们去学习功课，牡丹则在做饮品，吃过午饭，教紫薇做新的早点。 第四百一十二章糖火烧 “怎么想着要学新早点了，”牡丹把东西准备好，放在案台上问道。 “家里所有店都有新品出卖，只有早点店好久没有出新早点了，想生意更上一层楼嘛” “那我先交你做糖火烧吧”牡丹点点头，自己确实是忽略这个店了，那就出几样早点吧， 这糖火烧香甜味厚，绵软不粘，特别适合小孩、老叟吃呢。 先用温水和面醒顷刻，红糖用少许热水化开，放入芝麻酱拌匀，拌匀了放在一边备用，擀面杖擀开薄点抹均匀红糖麻酱， 从一边抻拉着卷起，卷好对折叠在一起，揪出数个挤子封口在下边按园，盘里码上糖火烧， 入烤炉子烤片时，烤半刻钟左右撒一些水，有水蒸气表皮就不会干，撒三次水就行了，每次少喷点水，两刻后松软酥香糖火烧出炉了。 “第二种早点，芸豆卷儿” 芸豆洗净凉水浸泡，剥去外皮，芸豆放入碗中加水，水量与芸豆持平即可，蒸半个时辰，之后焖有顷左右。 用勺子把蒸软的芸豆碾压成泥，把芸豆泥过筛拌入白糖，取一块湿纱布平铺在案板上，将芸豆泥放于湿布中间，抹平成皮。 在芸豆皮左右挤两条豆沙馅，将芸豆皮卷住豆沙馅捏实，先切去两端不齐的边，再切成六七分长的段，白白美美，香甜爽口的芸豆卷即成。 第三种早点，焦圈。 把草木灰清水、盐一同倒入面粉中，干粉搅拌均匀，然后分次倒入温水和成面团，在分次加入油，每次加入揉匀在加下次，直到油全部加完揉匀，盖上温布饧一个时辰， 饧制好面团，用擀面杖成碗边厚度园面片，切刀切去四边，然后切成长条，二个重叠在一起。 在用切刀中间切开，两边不能切段像着样，锅中放适量油，油热分个下入生胚焦圈，顺间用筷子在中间兜着转圈炸，这样中间不会粘连，成焦圈状。 看到四周鼓气立刻翻过来炸另一面，两面金黄捞出，用筷子挑着捞出，这是炸焦圈捞制手法，内部起喧有蜂窝状，外圈焦脆棒极了，焦圈就完成了。 第四种早点，沙琪玛。 将面粉、鸡蛋打入盆中和成团后静置，擀成面皮，加干粉叠好，切成面条松弛，锅中加油，放入面条炸，明显膨胀浮起，捞起。 另起锅，加水、糖、麦芽糖小火熬制，直至能拉起丝，加入炸好的面条和芝麻，快速翻匀，出锅倒入铺好白布的盘里，压平冷却切块开吃。 “糖火烧香甜，酥脆，芸豆卷色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口；焦圈个个棕黄，大小一般，香、酥、脆，稍碰即碎，决无硬艮的感觉，好吃好吃， 沙琪玛色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，香味浓郁，” 紫薇把每一种早点都尝了一次，星眸微转闪过诧愕，“大姐，你真厉害，无论什么，在你手里都能做成好吃的，这名字也起的好听” “我哪有那么厉害，就是一些小吃食罢了，你慢点吃，还有呢，吃完我在教你做” “好” 鬼吹灯 第四百一十三章水云间 紫薇吃完手中最后的沙琪玛，牡丹就开始教她做早点，丫鬟青影按照牡丹的交代把四种早点给小姐们带去。 几日后，苍烟落照上了糖火烧，芸豆卷、焦圈、沙琪玛四种新早点，一出卖一早上的时间就被抢个精光， 紫薇见早点店出的新早点生意如此好，差遣店里伙计把早点的量加大一些，多买一些多赚些钱。 念白也把新店铺装修好了，这日下午牡丹与栀子两人带着木匾去了县城，吩咐下人挂在新店铺门上，从今日起，饮品店铺就叫水云间了。 而后把这几日做出来的宣传开业单从马车里拿出来，一篮子的宣传单子，都是牡丹赶着做出来的，为的就是搞好宣传效果， 牡丹、栀子两人带着下人们把这些单子发完，而后就回青山村了，明儿就等着水云间开业了。 “瞧瞧看看，水云间开业大吉，各种各样的熟水” 一阵噼里啪啦的鞭炮声后，水云间站了围观的人，栀子站在店门外，为人们介绍道。 “哟，你这家水云间卖熟水那都有什么样的啊”站在人群前面的一个人发问道， “水云间既然是卖熟水，自然是有拿得出手的东西，店里卖奶茶、果茶、饮料三种熟水， 这奶茶就有芋圆茉莉奶白十二文一杯，经典珍珠奶茶十文一杯，黑糖小芋圆奶茶十四文一杯，原味奶茶七文一杯；果茶则是清爽的水果茶十八文一杯；饮料有枇杷果汁四文一杯，桑葚汁八文一杯；” 栀子细说道，笑着看向众人。 “你这熟水最多卖一文一碗就行啦，什么熟水要卖这么高的价”围观中有人急了，大声的相问道。 “大伙别着急，且听我细细说来” 栀子淡然一笑，拍了两下手掌，店里的伙计就端着所有的熟水出来，一一展现在所有人的面前， “我就不说奶茶了，先说说这枇杷果汁，萃取的是枇杷原浆，原汁原味，那是经过反复清洗的，必备的清嗓消食解腻的饮料啊， 桑葚汁呐，浓郁好喝、成分简单，平日里喝上一杯，对人体那是起滋补的好处的， 像那生育后的妇人喝了它，不仅睡眠会变好，头发也会乌黑发亮，喝桑葚汁，人人都可以绽放自然健康的美丽秀发，” 丫鬟夏槐领着店里伙计些，端着各种熟水在门外的城民的面前，转着让他们看得真切些， “水云间最便宜的饮料。枇杷果汁和桑葚汁就有如此多的用处，更别提果茶以及奶茶了，保证你没喝过，” 栀子让夏槐把熟水些端回店里，自己转身走到店门口，回眸一笑道，“欢迎大家来品尝我们的奶茶、果茶、饮料” 说罢，就进了店内。 站在水云间门口的男女老少，刚刚都是见过那些熟水的样子的，有些五彩缤纷，有些散发着徐徐香气，哪种熟水不是看上去都是赏心悦目的， 这老板娘也没说水云间的果茶、奶茶是什么味道，也没讲喝了有什么好处，就留下一个哑谜，让他们猜，这可勾起好多人的好奇心。 好些人跨步进去喝了一杯，喝完后，从店内出来全是笑容满面。 第四百一十四章芋圆茉莉奶茶 “老兄，这水云间的熟水味道如何啊” 一个站在水云间的老夫抓住一个从里面出来的人，问道，他可是在这儿站了好久了，就是为了想知道这滋味如何， 奈何又有些心疼铜钱，就一直没进去。 “好，好的很，熟水的味道不仅好，服务态度也好，还有店内的环境更好，总之，这钱花的值当” “那老兄你喝的是什么” “我喝的是芋圆茉莉奶白，清爽的茉莉花香搭配软糯小芋圆，茶香优雅持久，奶香鲜醇爽口，口感丰富， 里面的装修也很温馨呐，打扫的那时一层不染，都是一些小木方桌子，有的可以坐上五六人，有的可以坐一两人， 桌上放着现月里开的槐花，花香清淡素雅有沁人心脾之感，还有形态颜色各异的芍药花呢，就放在那个竹瓶子里插着的， 我在那喝一杯熟水啊，感觉自己都是那风雅之人了，” “呀，那我也去喝一杯”说罢，他便进店了。 水云间开业后，每日店里的客人来来往往，在这店里有好喝的熟水，有花赏，店里环境有一种幽深风雅的感觉， 渐渐的在文县有了名声，无论是百姓布衣，还是富贵人家都会来这儿喝上一杯熟水， 这里面呀，要说卖的最好的，还是那奶茶系列，这里的人又没有吃过奶茶，奶茶一出来，味道、样色各方面都是最好的，将他们最不喜欢的牛奶糅合在茶里，茶中还有软弹的珍珠、芋圆什么的， 现在这店里的生意，是一天比一天火了。 牡丹把水云间店里的生意是交给栀子的，只要栀子一学完功课，都会来县城看一下店里的情况， 青青子衿的春衣随着时间的发酵，直接在文县爆火，富贵小姐妇人身上穿的就是莲生万物， 几乎贵妇小姐全上门来求这莲生万物，文县的贵妇圈里有一半的人都有了这儿的春衣， 那些富家小姐也会经常小聚，见别家小姐都有了那美丽的春衣，还在自己面前炫耀一番，自然也争相去买， 心怕卖完了，好在牡丹很早之前就给芍药提醒过，这春衣一定要多做几批，不然到时候不能供上客人的需求， 店里也越来越忙，芍药隔三差五都要去店里忙一番，这最后一批的春衣已经赶制出来了，今下午就被芍药带去店里了。 等最后一批春衣卖完，家里就应该上新夏衣了，这最后一批春衣有五百件左右，按富人家的消费来算，十五日左右店里的春衣必定卖完， 所以得快些在半月的时间里赶制出夏衣的模样，芍药把春衣让店里的伙计放好后，交代了一些店里的事情，就坐着马车回青山村了。 芍药一回家就去找牡丹要商议夏衣的事。 牡丹正从后院过来，见芍药步子迈得有些急，笑问道，“二妹，你找我有什么事” “大姐，这已经是春季的末月了，夏天就快到了，我们应该早做准备，卖些夏衣了” “哦，这事啊，我图纸早画好了，就是这上面的绣纹什么的，还是得你来出，我是有成品的，我想你慢慢历练，时间久了你也能做出样式新颖、款式不同的衣裳的” 鬼吹灯 第四百一十五章圣旨到! “那大姐你把新衣草图给我吧，我回去想绣些什么” 牡丹正准备从衣裳兜里（空间里）拿出来，小厮白青就疾跑过来，停在她们面前，惊悸道，“大小姐、二小姐来人了、来人了” “什么来人了，你慢慢说” 芍药见白青累的气喘吁吁，温和的问道。 “知府大人来了，还带着、带着皇家的公公，来了好多人，在前院呢”白青把他所看见的全部说出来， 青影已经带着下人们，请知府和皇家的公公在堂屋坐着了，只等她们过去了。 “走，”牡丹道，拉着芍药就往前院走，知府大人来了，就连皇家的公公也来了，看来这事很重大， 小厮白青怎么知道那是皇家的公公，想必也是知府大人告诉他的，让白青快来通知牡丹，不能让那公公久等，这皇家公公可是代表皇家的。 “知府大人、公公，我是白家长女白牡丹，不知来民女的家所谓何事” 牡丹带着芍药来到堂屋，给两人行了礼，就自报家门，和颜悦色的笑着道，请两人坐下。 只见院子里放着好些东西，又带了一群皇家的士兵之类的人，把白家院子围的水泄不同，刹那间，整个白家前院满是肃穆之色。 “牡丹啊，这是翱公公，是来宣圣旨的”知府大人正色道，他一身官服，风尘仆仆的样子，像是赶过来的，走到牡丹的身旁，小声道“牡丹，他是皇上身边的大红人，千里迢迢赶来你家，是有好事发生” 牡丹救过林知府的女儿的，所以这翱公公要来白家做什么，他都问清楚了，眼下只要白家接下这道圣旨，就什么都变了。 知府大人这话，让牡丹更加重视这翱公公，到底是什么，要皇帝的大总管来她这农家女的小院来亲自宣旨呢， 想一想，自己也不认识那天高皇帝远的皇帝，为什么要让翱公公来青山村的白家呢， 自己也不曾做过什么事情，要说认识王权富贵的人，那就只有一人，小王爷东宫西城！ 前一个月前，她算是抱好了小王爷的大腿了，难道和今日翱公公的圣旨有关 “翱公公，今日来我这农家小屋是有何事啊” 牡丹向知府大人回了一个眼神，表示自己知道该怎么做了，拍拍手让家丁上茶水果子，客客气气的问道。 “宣圣旨，需要所有人到场” 那翱公公撇了一眼面前的白家长女，嗓音尖细的道，神色淡淡的打量着这个白家院落，干净整洁，虽然不大，比起青山村庄稼户的院子要好很多， 让他意外的是，这前院里种植了很多鲜花果树、就连那中草药都有序的规划在院子的小田地里， 三色堇、风铃草等等的野花洋洋洒洒的开在道路两旁，枇杷树上结了不少黄色的果子，桑树下也挂着多多的紫红色小果子， 一个院落看上去，大气整洁，比那些京城的富家人的院落还要不同一些，这里没有假山流水，有的是农家人的朴素平淡， 看久了，他心底都生出几分喜欢来，看来这白家是有两把刷子。 鬼吹灯 第四百一十六章玉淑县主 “好，我把妹妹弟弟们唤来” 牡丹差遣下人把妹妹弟弟们叫来前院，芍药、紫薇两人抱着十一弟、十二弟， 白家姐妹们全部跪下，白牡丹跪在最前面，知府大人陪同在一旁，翱公公见白牡丹都规矩的跪下， 看来这白牡丹也不完全是一个农家女，还知道接圣旨要跪下。 “奉天承运、皇帝诏曰，文县青山村白家长女，献兵书、净水器有功，有一颗七窍玲珑的心，特封为玉淑县主，赐府城的府邸一座，赏黄金五百两、绫罗绸缎五百匹， 另赐庄园千亩，玉石珠宝百箱，钦此！” 听到钦此二字，牡丹抬头，郑重的接过那明黄的圣旨，那圣旨以玉为轴，最好的锦布绸缎，绣着富丽堂皇的飞龙在天， “民女接旨，谢主龙恩”牡丹起身，所有人才缓缓起身， 那翱公公笑着将她扶起来，牡丹给了绿玉一个眼色，绿云很会来事，连忙给翱公公塞了个荷包。 那翱公公直接推脱了，从衣袖里拿出来一个信封，轻声道，“这是东王让咱家给县主你的，” 牡丹收下信封，明白了他的话语，原来翱公公知道东王照着白牡丹，怪不得来到白家后，也没怎么说话，也不端着架子， 这原因这儿呢。 “咱家还有事，就回京城了” 翱公公一甩手中的浮尘，带着一众人出了院，知府大人也就跟着去送他了。 白家这边，牡丹打开圣旨，重新看了一遍全是繁体文的圣旨，确认自己是被封了玉淑县主，一时间也是愣着了， 而后打开信封读了起来。 白姑娘，你的兵书、净水器为边疆的将士、百姓带来了福音，我替他们感谢了，我回朝廷后，将你的献策禀告给了皇帝， 本王既答应了你的愿望，自然得实现，这玉淑县主，白姑娘你可喜欢 ......... 牡丹收了信封，已经清楚了这一切。 为什么皇帝会派遣自己的大总管，千里迢迢来这小山村赏赐她，除去自己有功，想必还有看在了东宫西城的面子上吧。 牡丹收下信封，道，“我知道是怎么回事了”，她给妹妹们讲了这件事的来龙去脉，妹妹们听后都替她高兴， 芍药她们的脸上都扬起自豪的笑容。因为，她们的大姐现在是皇帝亲封的玉淑县主了。 还在府城有府邸呢，又赏赐了金银珠宝、绫罗绸缎、庄园田地这么多东西，以后家里真的要变天了， 林绣绣望着院里的那么多箱子的东西，也为牡丹妹妹感到欢愉，圆溜溜的目光中流出羡慕之情，默默的离开院子，去绣房了。 牡丹和妹妹们聊了会儿，吩咐家丁们把皇帝赏赐的黄金分为两份，一半进白家的钱屋，一半放牡丹台屋子里， 绫罗绸缎分为十五等份，其中十二份为白家姐妹们的衣裳布料，还有三份为人情往来之类的， 至于那玉石珠宝百箱，姐妹们一人十箱子，两个弟弟还小就没有给他们留，怕他们误吃去了，等他们长大些，在置办也不迟。 而庄园千亩，牡丹自己收下，等过些日子在想怎么处理。 鬼吹灯 第四百一十七章封号的由来 牡丹回到牡丹台，把黄金清点了，金子如数收进空间，留下空箱子放在床底下，那绫罗绸缎各挑了一些也放进空间，又看了看十箱的玉石珠宝， 有玉镯子、珍珠手串、东陵玉链、和田玉吊坠、镂空雕花翡翠玉簪、红宝石镶金耳环、红宝石镶金吊坠、十二水晶钻石簪、镂空雕花水晶钗、朝阳五凤挂珠钗、紫白水晶珠手链、珍珠镶金耳环、白色玉环耳坠、碧玉珠玉璎珞、紫色宝石耳环、碧玉宝簪等等，各种各样的东西都有一些，其中最多的就是一些女子的首饰， 牡丹坐在床上，把一箱子的珠宝搬到上面，盘腿而坐，眉眼弯弯的挑选着，看中哪样就移到空间里面， 最后，只留了三箱子的玉石珠宝，这三箱子还是十箱里选出来，看起来最低调最便宜的，一箱子用做自己的首饰配饰，两箱子用作以后的人情往来， 为什么不选择带最好看、最漂亮的首饰玉镯呢，因为自己是一个小小的县主，穿着不能太招摇，低调行事就好，毕竟财不外露这个道理她还是明白的， 这玉石珠宝百箱，自己一个人说什么也带不完的，家里妹妹这么多，就分给姐妹们，如此一来，谁都可以漂漂亮亮的啦， 她白牡丹有的东西，她的妹妹也要有，一样都不能差，别人没有的东西，她的妹妹们也要有，不过这是往后的事了。 反正这珠宝箱的处理权在自己这儿，想怎么弄那是她的事。 牡丹把床边刚刚放着的圣旨和信封拿在手里，将圣旨、信封一并收回空间里，霍然想起那信封里东宫西城写的事， 心底对这个小王爷的做事着实惊愕了一番，本来说的是要高攀他，没想到他直接就请皇上给了他一个县主的封号， 这事还得从一个月前说起，东宫西城将净水器、兵书回朝后献给皇上后，皇上看后龙颜大悦，让东宫西城拿去边疆试试看， 没想到一个月的时间，靠那本兵书带着边疆的将士领兵打退了匈奴，连胜十五场，使那外敌不敢在窥觊这南山国的疆土， 再说那净水器，自从在边疆用了之后，将士们都喝上了干净清澈的水，生命抵抗力大大提升， 从此，在也没有军营中有人因为喝了脏水，生病死亡的消息出现了， 小王爷带着好消息回了京城，面见圣上后，把边疆好转的事全部说了出来，皇帝听后很是喜悦，要赏赐东西给东王殿下。 小王爷没有领赏赐，反而把写兵书、做净水器的白牡丹说了出来，直言道让皇上赏赐她， 皇帝便同意了，直接赏赐了给她一个县主的地位，小王爷觉着还不够，直接加了把火，说“皇上的赏赐轻了，臣弟觉着应该在给白牡丹一个玉淑的封号” 那皇帝一听皇弟这话，哪能不明白这是什么意思呢，自己唯一信任的皇弟，这是对这个女子的偏袒， 便又多加了一些赏赐给白牡丹，也把那玉淑封号加上，就让自己身边的得力助手亲自送圣旨来了，好让自己的眼睛瞧一瞧，白牡丹是怎么样的女子，为何会得自己皇弟的偏袒呢。 第四百一十八章抱小王爷的大腿真的很香! 东宫西城虽然是自己的弟弟，也只是拜把子的那种，没有血缘关系，皇上的爹娘和小王爷的爹娘本就不是同一人， 东宫西城的爹娘是为国效忠战死在沙场，皇上和东王的友谊是他们两个从小的就有了， 从小他们两就经常在一块玩，皇上当时还是太子时，东王就为他出谋划策，暗地里铲除一切忧患， 若没有东宫西城的鼎力相助，当今皇上的龙位不会这么稳固，虽说东王殿下在表面看着是一个没有实权的人， 可皇上清楚，东王是他暗地里的一把手，是他的眼睛，悄悄的看着这王朝的一切， 若是东王想坐这皇位，那也是轻而易举的，以前皇上还是太子时，就与东王说过很多次，他可以把皇位让给他，因为东王做得比他都好，他都摇摇头，表示不感兴趣。 皇上也曾经问过他，既然有实力坐皇位，为什么不这么做呢，他只说了一句“没兴趣”， 而后在皇上成为九五之尊的道路上，一次又一次，东王都给为他挡刀、挡剑等等，那之后，皇上就彻底相信了东宫西城。 所以，在皇帝要赏赐东宫西城的时候，也只有他敢、他能说出来，让皇帝给谁封号地位的话了， 这是臣弟第一次对他这么说，说体面些是求他，可皇上知道，这不是求，是建议， 既然皇弟第一次为一个女子说出这般的话，他当然要同意了，一来是这白牡丹着实是有功，二，臣弟偏袒的女子，他也是要偏袒着。 白牡丹以为的攀附小王爷，是暗地里的，没想到小王爷将它抬到了明面上，明晃晃的招摇给众人看。 小王爷的行事如此让人讶异和欣喜，这做法是她没想到，但确是她喜欢的。 看来，抱着小王爷的大腿是真的很香啊！就是不知道将来哪一位女子有幸成为他的贤妻娘子了， 牡丹把七个空的珠宝箱子推到床底，出了屋子，调派丫鬟玉色把两箱子的珠宝放在西屋里去，留做自己首饰的那箱，按首饰的顺序放在梳妆台上，她自己就去县城林知府家了。 林知府这边，把翱公公送走之后，立刻写了告示，把白牡丹被皇帝封为玉淑县主的事下发到府城，以及他管理的十个县， 一个时辰后府城、十县的城门口上都贴上了告示，人们都知道了玉淑县主，就说那文县城门口都聚集好多人，都在讨论那玉淑县主...... “林大人，我来叨扰你啦” 牡丹坐着马车直接去了知府家，一进门就有下人将她迎到了正厅，茶水刚上好，林知府就来了，牡丹放下手中的清茶，笑着起身道， “玉淑县主，你来得正好，我正要去你家，找你有事呢” 林知府给牡丹行了个礼，连忙请她坐下。 “巧了，我也有事找林大人” 牡丹随即坐在椅子上，话语一落，身旁的百日就命令下人将东西放在桌上，“这醉美人是林大人你的、这个珍珠镶金耳环是送给绣绣姐的，碧玉宝簪是给林夫人的，都是一些小东西，还请林大人收下；今日若不是有你提醒，我还不能做这么好呐” 第四百一十九章四郡八府八十县 “好，那我就收下了，多谢玉淑县主的礼” 林知府知晓她说的是接圣旨的事，便也不推脱，满意的收下了，看了看桌上打开的礼品，每一样都精美细巧，这白牡丹真的很会来事。 “林大人，你就不要换我玉淑县主了，我喊绣绣姐一声姐，不如你也喊我牡丹丫头，这样我们两家也不生分了去， 往后的日子我还得多多靠你指点一二呢” 她现在是玉淑县主的，这身份地位自然是船涨水高，府城里的达官贵人些自己都不知道， 以后的路还得靠知府大人点明，这样才好做生意、办事呐。 “牡丹丫头，那你就喊我林叔，我已经把皇上封你为玉淑县主的事，写成告示，派遣衙役贴在城门口了，想必很快南琼知府的所有人都知道了” 林知府道，白牡丹既然有意让两家友好，抱上玉淑县主的大腿，可是一件好事，在他送翱公公回去的时候，从那公公口中得知，东王殿下罩着白牡丹呢，不然这皇帝封了县主后，也不会赏赐这般多的东西， 有一半是看着东王的面子上罢了。 “林叔，你身为知府，我想知道我国王朝是管理地方的制度是怎么样的，我这个县主又是个什么身份” “我国啊.......”林知府冉冉道来， 听他说完，牡丹明白了这个南山国的管理制度。 她这县主是皇族女子的封号，跟公主、郡主差不多，地位比公主、郡主更低一些， 成了县主，也就算是半个皇族人了，地位一下子蹭蹭蹭的高了， 公主下面是郡主、郡主下一级是县主，县主是若按照官员级别，算是从二品，白牡丹又得了‘玉淑’这个封号，直接从二品变成正二品，就更加尊贵了， 皇帝的女儿封公主、诸王的女儿封郡主、郡王之女封县主，在正二品以下的人，她都不需要跪下行礼了， 那些有大功为国家做贡献之类的、又或者其他原因，也可以被封为公主、郡主、县主，这种人还没有出现过， 在南山国，因功被皇上直接封为县主的，白牡丹她是第一个。 南山国，由上向下是四郡八府八十县，四郡是南阳郡、太原郡、陇西郡、琅琊郡， 八府是南琼、阳露、太平、原德、明福、九仙、明南、济寿。 一郡管两府、一府城有十县，知府管府城，县城有知县管，一个知府就管十个县城，每个县城都有一个知县，而林知府管的则是南阳郡下的南琼府城。 听林知府如此道来，她算是第一次看清这个南山国了。 “林叔，皇上赐给我的府邸，在府城哪里呢” 牡丹问道，圣旨上虽说了赐一座府邸给她，但没说在府城的那个地方啊， “在府城的中心街道，是一个三进三出的院子，还有赐的庄园千亩在林县的西郊边上，” 林知府想了想道，当今圣上除了赏赐给牡丹丫头府邸、庄园，圣旨一写下来，这些提前就规划出来了，只需要她去认领就可。 “那明日我带着妹妹们一起去看，还要请林叔带一下路” “这是小事，你现在是县主了，眼下最紧要的一件是开个宴席，请南琼知府以及我管理的十个县内的，达官贵人、富坤商人、文人雅士、公子千金、名媛贵族等等的大户人家请来吃饭； 好让大家都认识你，特别是南琼府城管理下的十县中的知县些，一定都得请” 第四百二十章珍珠镶金耳环 林知府沉吟须臾道，白牡丹作为她女儿的救命恩人之一，现在成了县主，该有的流程是肯定要和她说的， 免得落下口舌，让别人说这个玉淑县主不明事理。 “我对这些大户人家也不清楚，还是得劳烦林叔你帮我写请贴，这办宴席的地方就在皇上赏赐的府邸好了，” 牡丹认真的道，自己也不认识这些大户富商，林知府管着一个府城，想必对这些了如指掌，请他帮自己办这个事，比自己办起来要容易的多， 林知府说的对，自己现在的身份已经不一样，确实应该办一场宴席，为以后好打开经商之路， “行，这事我给你办” 牡丹见事情商议完了，外面的天也快黑了，便闲聊两句就走了。 林知府这边，让下人把白牡丹送给自己的酒放去书房，他自己则带着给小女的礼去了林绣绣的闺房。 “绣绣，吃晚饭了没” 林知府跨进林绣绣的闺房，关心的笑着问道。 “刚吃完，阿爹怎么有空来我闺房了” 林绣绣见林知府刚进房门，将刚才洗好的手在阿桃递上来的手帕上摸了摸，笑意浅浅的前去挽着阿爹的手， “这是你牡丹妹妹给你送的，看看喜欢吗” 林知府打开在手里拿着的礼盒，里面躺着一件珍珠镶金耳环。 精致耳环上，镶刻着枝梳叶茂、精工雕琢竹叶纹理，清晨的雾气化作将垂的竹露，坠在竹叶尖，竹尾巧妙的设计活扣串脸珍珠，竹叶珍珠一步一摇随步而响，婀娜曼妙， 珍珠似露珠形态，衬托出竹露流淌的生动，呈现出竹露滴清响的清雅意境，高洁的梅花点缀在竹叶上，及与竹的坚韧香呼应，也以色彩碰撞出视觉惊喜， 饰耳之环，愈小愈佳，在竹盒子里绽放着华丽的光彩。 “有些轻奢”林绣绣不由自主地抚摸了下耳朵，顺手摘下带着的耳环，带上珍珠镶金耳环， 阿桃把小姐的耳环收起来，带了一个铜镜过来，林绣绣端量斯须，心里越看越心爱，“牡丹妹妹送的东西可真好看” “知道我小女会喜欢，还有一个事得让你帮呢” 林知府见绣绣对那耳环爱不释手，这皇家送的东西就是不一样，看来是牡丹特意挑选出来的，不然怎么就这么巧，对了小女的胃口呢， 这人还很细心，观察入微呢。 林知府想的对，送给他们的东西，都是牡丹在家里看珠宝箱的时候提前挑出来的，专门针对他们胃口选的， “什么事，阿爹你说便是，女儿我哪有不帮的” 林绣绣让阿桃撤走铜镜，与林知府攀谈起来。 “牡丹现在是玉淑县主了，按规矩要办一场宴席，聘请大户人家吃饭，好让大家都认识白家，请帖的事牡丹请我给她写，我就应下了， 我写官场上的人，你写千金小姐那些，把你认识的都写进去，整个南琼府城都不可落下， 你娘就写那些贵妇圈内的人，” “好，” 林知府与林绣绣聊了会儿，就去找林夫人了。 第四百二十一章帮写请帖 “小姐，白大小姐送的东西可真别致，还有那白二小姐最近送了好些芍药花过来呢”阿桃伺候林绣绣洗了脚，瞥见窗台前开得正好的芍药，笑着道， 自从白大小姐、二小姐救了小姐和她的命后，两家就交好了，这白二小姐与自家小姐关系最好，平时都在绣房，粘在一块做衣裳， 大小姐虽然看着冷冷淡淡的，但心是很好的，这送的东西也很簇新，一下子就得了自家小姐的喜欢。 “牡丹妹妹和我交集不多，但我知道她是怎么样的人，从她与芍药妹妹救下我们的那刻起，我心底就把她们当做恩人呐， 芍药妹妹和我的兴趣爱好也一样，所以我们能玩在一块，上次去她院子看见好多芍药花，就跟她讨了一些，哪成想她就记下了呢” 林绣绣道，她很清楚自家与白家的关系，以前就有与她们交好报答之心，现在两姐妹的种种行为，也值得她去交涉。 “白家小姐大的几个我看着都品貌端庄，小的几个小姐些，眉眼也生的不错呢” 阿桃拿起银梳给林绣绣打理着青丝，道。 “你且等着吧，南琼府城困不住白家女子的” 林绣绣脑海中闪过白家的姐妹们，直言道，就说她们的样貌，将来也是一家有女，百家求的。 光白牡丹培养妹妹们的方法就不同，现在是文县的新贵，以后的路长着呢。 就是不知道白家姐妹会走出一条怎么样的路来。 “夫人，你看这是什么” 林知府来到正屋，见夫人正卸下头上的首饰，他上前轻柔的把碧玉宝簪别在林夫人的发丝上， “你买的” 林夫人瞧了瞧镜子中头上带着的刻有祥云的碧玉宝簪，素雅的很，但却很符合她的气质，她很喜欢。 “我哪会买你们女子的首饰呢，这是牡丹丫头送的，给你绣绣一个珍珠镶金耳环呢，我都有一瓶醉美人呢” “哦，玉淑县主送来的，她有事吗”林夫人回道，她从作坊那边回来的时候，就看见了城门口的告示，知晓了白牡丹成为县主的事， 白家是越来越有名气了。 “有啊，请我们帮她写请帖，这不是要开宴席吗”林知府把白牡丹来家里的事同夫人说了， “那我们去书房吧，”林夫人认同道，既然要帮牡丹丫头，那就早些做好吧，说不定以后在白家姑娘们在南琼府城会有很大的作为， 林知府扶着林夫人去了书房，下人把林绣绣也喊来，一家子在亮堂的烛光下写着，讨论哪些人要请。 白家。 牡丹回家后，草草吃了饭就与妹妹们坐在前院商议明日的事情。 “明儿，我们一家都去府城看我皇上赐的府邸，去林县看赏给我们家的庄园千亩” 牡丹手中拿着一张红色的棉帕，随意玩弄起来，嫣然一笑道，这可是皇帝白送的东西，又不用花钱，便掉下来这么大一张饼，真是好兴奋、好激动！ 当然，最要感谢的人还是小王爷呐，一会儿回去写一封信给小王爷，好好道谢一番。 “是知府大人带我们去吗” 芍药相问道，从今日圣旨下来后，她脸上的梨涡就没消失过，两颊笑涡霞光荡漾着。 鬼吹灯 第四百二十二章玉淑县主府邸 “是的，林叔带我们去，他知道在哪里，还有一个事，我们家要办一个宴席，请富贵人家吃饭，目的是互相认识一二” “那在哪请，谁来做宴席，请哪些人呢” 紫薇噼里啪啦的问了好几个问题，牡丹示意她别急，把今日去知府家商议的事和盘托出， 姐妹们听后，才了然于心。 “宴席我们自家春风楼办，到时候把春风楼停业一天，伙计们都带去府城的府邸好了” 牡丹细细斟酌后，觉着这钱不能让别家酒楼赚了去，只有自家酒楼去做宴席了， 请府城的酒楼办宴席，银钱会花不少，往少了说，也许十两、二十两银子一桌，她也不清楚府城的酒楼哪家最好，就是最好的，没一百两办得下来那不可能。毕竟县主的宴席，这牌面得有吧，所有钱是少不了呢， 退而求其次，找文县的酒楼办宴席，一桌也要一两银子以上，在文县最好的酒菜就是春风楼， 所以，牡丹决定就用春风楼的资源。 “这样也省钱，菜肴的事我来定吧” 蔷薇认可道，她是春风楼的二东家，对做菜也是很熟谙的，办宴席的事她来最好不过， “那就四妹来，至于糕点、茶水用什么，三妹、五妹你们两个商议，”牡丹规划道。 “也是用我们店里的东西吗” 栀子道，她和三姐管着好几间铺子，都是熟水、糕点之类的，让她们两人商议，想必是这个意思吧。 “额，都从店里选，我们物尽其用嘛” 牡丹道，总不可能让她去花钱买吧，自家又不是做出来的好的糕点、茶水，用店里的东西，她还有一层意思，能暗戳戳的提高店里的生意。 这些富贵人家吃了县主家的宴席，必定有些东西能得到他们的欢爱，只要有人问起，就说是哪家的店铺卖的就成， 反正都是家里开的店铺。 “到时候，芍药、连翘和我一起迎客，铃兰带着妹妹弟弟们乖乖的，知道吗” “没问题，大姐我一定管好妹妹弟弟们” 铃兰拍着胸脯保证，作为七姐，绝对把妹妹弟弟们管的好好的。 竖日。 府城。 “牡丹丫头，这就是你的府邸” 林知府带着白家姐妹来到一座府邸前，门前刻着玉淑县主府几个大字，进门后，映入眼底是花色什锦、翠柳含烟，隔着从从花树遥遥望去，但见远处的错落有致的亭台楼阁，都被朦朦胧胧的云雾缭绕，变得影影绰绰，如诗如画； 沿着一条青黄夹道的泥土路前行，众人的足底踩过被露水打湿的路面，留下一串浅浅的足印，发出阵阵有节奏的声响，和草丛里的虫鸣声，混杂在一起，此起彼伏，悦耳动听； 二进门后，屏门四扇齐开，院内开放各种各样时样鲜花，天棚高大，阵阵生凉，上房数间，前出廊，后出厦，窗户上糊着粉红色的芙蓉罗， 配着绿纱格子，十分好看，东西厢房，深思洁净。随意进入一间屋，屋内摆设很是幽雅，东墙摆着花梨云片，案上有盆景两个，案钟一架，窗下八仙桌一张，摆着文房四宝俱全。 第四百二十三章汤嬷嬷 三进门后，只见里面有好多人跪着，阵容相当华丽，周围侍女小侍们跪了一片。 “玉漱县主万福！”领头的一个嬷嬷，带着下人们跪在地上请安，规矩的道。 “起来吧” 牡丹打量了一下跪着的侍女小侍们，嗓音听不出喜乐。 “县主，我们是皇上赏赐给你的” 领头的汤嬷嬷起身道，原先她在宫里也是个得用的，皇上很看重县主，她来之前便被单独传召过，让她尽心尽力的服侍主子。“这是外院管家张天，账房先生文书，我是内院的管事汤嬷嬷，县主府有十二个丫鬟， 因你有了封号，就多加了小厮五人” 本来县主只有十五个服侍，成了二十人，有了封号就更尊贵了，对牡丹来说还真是个福利。 “这些房间你们提前就打扫好了” 牡丹悠悠的道，从进府邸来，处处干净整洁，一看就是打扫过了。 “是的，圣旨到的时候我们就已经来府上了”汤嬷嬷低眉顺眼的道，发丝间有好几缕显眼的白发， “县主劳累多时，可否需要我们准备汤水”汤嬷嬷问道，用眼神示意其中一名年纪稍长的女孩过来。 “这是阿杏，最得力的丫鬟。”汤嬷嬷为牡丹介绍道，那名阿杏的女孩又行了一礼，牡丹微点头。 “等等，我不住这里，不用准备，我还要去看庄园，你们跟青影回去” 牡丹见汤嬷嬷正准备遣散下人们，忙道，丫鬟青影立刻上前，同汤嬷嬷作了个揖。 她可没想过要搬家，在青山村住着她觉着很心安。 “是”汤嬷嬷忍住疑惑，带着众人跟着青影走了。 之后，林知府又带着白家姐妹去林县看了庄园千亩，晚上就快马加鞭的赶回来了。 下午的时候，青影带着汤嬷嬷一众人回了白家，让她们见了念管家，念白接手后，聚集所有下人，与汤嬷嬷她们相互介绍。 事后，账房先生，外院管家就在念白的手下做事，至于那汤嬷嬷就在牡丹台做事， 剩下的五个小厮分配在下人里，十二个丫鬟留了三个给牡丹，剩下的给白家妹妹们一人一个。 昨晚睡觉前，牡丹就去找过念白，让他在家等着，青影会带着下人回来，一定要把下人们分配均匀， 如果下人多，争取让每个妹妹都有一个新丫鬟。 没想到刚过午时，牡丹手下的丫鬟青影就领着人回来了。 本来牡丹想让念白去的，问过他意见，他直接拒绝了，家里还有一堆事等着他忙呢，牡丹听后也同意，便把分配下人的事交给念白了。 晚上，牡丹和妹妹们吃过饭，派遣小厮白青把念白喊来堂屋，以及汤嬷嬷也一并喊了过来， 一家人坐在一块聊天。 “念白，今日我和妹妹们去看了府邸、庄园，都是顶顶好的，我想着要那千亩田地利用起来，”牡丹见念白来了堂屋，汤嬷嬷也在身后跟着，端正态度琢磨道， “你想怎么做”念白问出白家姐妹们的心声，妹妹们也一众看着牡丹， “我想用圣上赏赐下来的那批黄金，来做开店的资金” 第四百二十四章扩大? “开店大姐你要开什么店，最近我们也没有新东西做出来啊”芍药提出质疑，用什么开店呢 “说准确一点，是把我们现在有的商铺扩大，在府城、林知府管的十个县内扩大，那千亩庄园，就作为店铺的后备资源，在那里种菜种粮食，在开一个青青子衿的大作坊，这些东西供给府城、十县，” “如何扩大”紫薇歪着头道，还从为听说过这种说法。 “打个比方，我们家的春风楼，我在府城、十个县里都在开一个，家里所有的店铺都是这么做，这就是我说的扩大， 把家里的店铺做成连锁店，似一把锁连着一样，让每一个府城、县里都有！”牡丹心里就是这么想的，现在有了身份和银钱，不做出一点大的动静，不符合她白牡丹的行事， 要做生意就往大了做，要么不做！ “推敲的很有新点，那这么做的风险大吗” 念白抬眸望着牡丹，眼中带着赞赏和讶然，白家的店铺在府城各地遍地开花，这种做法前无古人，后无来者，他就没见到这么开店的， 但实行下去，利润那是滚滚而来，几十倍的翻。 “做生意难道没有风险吗我可是从没亏过的，我家每个店铺新颖点子又不同，我相信能在府城、十县站稳脚跟” 牡丹矜得道，这可是前世商人大佬些都在做的事，她以前可也是开连锁店的小能手呢，还会亏本，她怎么会让自家钱财进入火坑呢， “那做吧，府城、十县买店铺、装修我替你去吧，你在家里忙开宴席的事”念白点点头，既然牡丹想这么做，他照旧支持就好了， “好” 牡丹莞尔一笑，自己是越来越离不开念白了，所有事没他帮着，没那么轻松、顺利， 她自己也是越来越依赖他了。 “没事我就先走了” 念白起身，觉着话说完了，便回房了。 “县主，老婢想问一下，为什么不在圣上赐的府邸居住呢” 汤嬷嬷见县主与念管家说完话，前去给牡丹行了一礼，问道。那县主府邸可比白家宅子豪华多了，假山流水要啥有啥， 她今日在白家逛了一圈，光县主的房间都是很简洁素雅，那些摆设、屏风都是木、竹做成的，连厨房里的碗筷都是一般的白瓷碗、还有低等次的粗瓷大碗，竹筷、木盆什么的， 前院种花种树，后院养牲畜，这不就是妥妥的农家吗 “目前还不想去，我家本就是农家人，在村里生活挺好的，等再过一年在议去不去府城，” 牡丹简洁道，想起还没有问过妹妹们的意见，随即瞅着妹妹们，耐心的问道，“你们想去府城生活吗，长姐我想着把家里的生意在扩大一下，等在府城、十县的生意稳固了，我们在去，好吗” “大姐，府城是比文县好，但我们都是在青山村长大的，一时让我们离开，我们也不适应，这要搬家还是留在家里住，我们都没意见，”芍药道，看向妹妹们，让她们给大姐一个回复。 “是啊，我们跟着大姐混，大姐在哪，我们就在哪” 姐妹们异口同声道，她们是理解大姐的，牡丹是不会做不利于姐妹的事，只会对她们好，更好，所以住哪都一样呐。 第四百二十五章做准备 “汤嬷嬷，过五日我们就在府邸开宴席，到时候你和青影，带着小厮丫鬟们做事，你是宫里出来的，规矩比我们知道的都多” 牡丹注视着站在自己身旁的汤嬷嬷，吩咐道。 “老婢记下了” 次日。 念白拿着五百两黄金去文县换成纸票，就去府城、十县各个地方购买新店铺了。 “牡丹丫头，你看看这儿请帖，可有不妥之处，我们好回去改”林夫人言简意赅的道，林绣绣眼神示意阿桃，把请帖拿上来， “林叔办事我是一百个放心，只是这日期” 牡丹随意打开一张请帖，发觉时间处还没有落笔。 “哦，我们也不知道你什么时候请宴席，这不一写好，就来问你了吗” “还是林婶你心细，日子就定在四日后吧”牡丹瞬间明了，记念起那日并没有与林知府说时间， “那行，我拿回去在写上” 林夫人收了贴子，正准备走，牡丹喊住她，道，“林婶，和绣绣姐就在我家写吧，我同你们一起，再把会写字的下人也叫来” “娘，牡丹妹妹说的对，我们来回花时间，牡丹妹妹家里也有能写字的下人，人多力量大” 林绣绣上前挽住林夫人的手，道。 “走吧” 牡丹带着她们去了书房，青影带了些丫鬟过来，大家开始给请帖日子落笔。 这几日，蔷薇在家里做菜，一直研究宴席当日上些什么菜，栀子、紫薇两人也在屋里商议上哪些糕点、茶水， 大家都这为这次宴席做着准备。 芍药自己去负责建青青子衿第二个作坊的事、请工人、匠人、绣娘，还有人手的事， 千亩庄园作为府城那些店铺的后备资源，牡丹已经调遣小厮白青、空青两人带着下人些去做了，种菜种粮食一样不能落下， 小厮白青这边的情况，既然是负责种菜种粮食，按牡丹的要求，请青山村里的人最好不过，一村子的人几乎家家户户都会种田， 在村里招些十五以上三十五岁以下的男子，雇为长工，与白家写上协议，去林县的千亩庄园替白家种田， 女子则招十二岁到二十四岁之间的，到各个店里去做伙计，农家人生活本就不易，自家发达了，拉村里一把有何不可，村里人自己的亲戚也可以来。 虽然说男人、女人都招，但是为白家做事，也不是那么容易，小厮空青会把招来的人们，一个个测试，觉着手脚干净，老实的，白家都会雇上一些，若达不到这些要求，不要也罢。 招了人后，白青交代了正坚、宁健两人去盯着，在那里做管事的，吃住也就在庄子上了。 开宴席前一天的下午，牡丹就收到了小王爷的回信，自圣旨到的那晚，牡丹就写了感谢信过去，去府城的路上，打发小厮树财把信交给了十三雨的掌柜，之后就交给了王爷。 牡丹坐在牡丹台，亲启信封，读了起来。 白姑娘喜欢就好，请宴席那天，我会派阿梨送礼过来，庆祝你获得府邸，本王期待与在京城见面的那日。 第四百二十六章替她迎接男客 牡丹收起信，折好揣在衣袖里（空间里），笑吟吟的站在屋内望着窗外，肤光胜雪，双目尤似一泓清水， 她的容貌秀丽之极，当真如明珠生晕，美玉荧光。 东宫西城怎么就那么确定她一定会去京城呢，万一不去了，真是的，不过他还要送礼过来，自己心里反而有些期待了， 会是什么礼呢，虽说吃软饭不是很好，但这软饭很香啊。 果然，没有哪个女子不喜欢有权有势的男子，她白牡丹也是着迷的，美男子谁不爱呢，小王爷是清冷如谪仙般的人物，性格也温润，况且是一个城府极深的人， 和聪明的人打交道，招招致命又迷人。 牡丹去了案台，又写了一封信给东宫西城，交代百日拿去十三雨。 “大姐，你在屋里笑什么呢” 芍药走进屋子，见大姐坐在书桌前，眉目间隐约有些笑意，好奇的问道。 “没事，东西准备好了吗” 牡丹收回笑意，见芍药都过来了，望了望窗外的天，时辰差不多了。 “准备好了” 牡丹与芍药去了前院，见一切准备妥当，带着一家子去了府邸，今晚就在自己的县主府歇下，明日好开宴席。 第二日，清晨林知府带着林夫人、林绣绣就来县主府邸了。 “牡丹丫头，巳时开门迎客，我代表你去接待男客，你林婶、绣绣姐同你们在院接待女客，你看如何” 林知府坐在大厅，与牡丹商议道。 林夫人、林绣绣刚落座，芍药就从后院过来了，与林知府她们打了招呼，坐在一旁。 “我明白林叔的好意，我家里是没有成年男子，十一弟、十二弟都是婴孩，但我这儿有一人，能与你一起分担，” 牡丹指了指坐在自己身旁的念白，古代的男女大防的意识很严重，特别重视礼仪这方面，那些富贵人家更甚， 无论男女长到七岁就不能再坐在一张桌子上，一旦违反，引人诟病名节有损，她明白是林知府为她们白家着想， 但念白本就是家里的人，所以让他一同去招待男客也成。 “这位是”林知府这是第一次看到念白，自然不认识，纳闷道。 “他是念白，我们白家的管家，也是我们家的家人，”牡丹含笑着坦言道， 念白明了牡丹的意思，她自己不能去见那些男客，他替她去就是，上前与林知府做了个揖，道，“还请林知府多赐教”， “好说好说，” 林知府回了个揖，观察着眼前的男子，一身普通的蓝色棉布衣穿在他身上，掩不住散发的华贵气息，他的皮肤自然也是白皙的，脸部棱角分明得若刀削斧刻，琥珀般明亮的双眸中，明明带着一种透彻，可是又矛盾的飘起几率神秘感， 这人，真的是白家的管家吗，他举手投足间的气势和京城的那些贵族公子哥，都能媲美。 “前院大厅就划为男客的招待之处，女客们就在后院的花园里，我已经交代汤嬷嬷她们在布置了，等接待客人的时候，还要多多劳烦林叔你们一家了” 牡丹道谢道，语气带着有些欣悦。 第四百二十七章县主府的宴会 紫薇、蔷薇、栀子已经把菜肴、糕点、茶水准备妥当，现在正监督着下人们制作。 巳时很快就到了，开门迎客。 县主府邸开着大门，门口的小厮点起了鞭炮，客人们鱼贯而入，好些马车停在门口，热闹得很。 后庭内，一间正屋里，在大堂中间牡丹与林夫人两人坐在上座，芍药、林绣绣更站一边， 右边摆上了好几箱的礼品，就连那桌上也堆满了， 来庆祝的女眷不少，都站在一旁排着，准备为玉淑县主奉上贺礼，汤嬷嬷请的乐工坐在固定的席位上，吹响乐曲。 “林县令林常之女清韵，特来为玉淑县主庆贺，” 只见眼前的女子身穿紫色的如意暗纹窄银衣裙，下摆是丝瓜白梅枝图，胸前带着翠色的流苏平安长命锁璎珞，长发垂肩，用一根绿粉点翠珠钗束好，蓝花红玉耳坠微微摇曳， 明眸皓齿、举止间未见绮丽，却见幽兰。 牡丹一袭红色缎面飘逸衣裙，袖口处美观大方，温柔如清新佳人，领口色彩细腻，衬托出眼前的人干净、恬淡、灵动之美， 云鬓处装饰着两朵小银花，梳着的祥云髻上斜插起月牙流苏银钗，红色蝴蝶结细发带装饰与脑后，脸上的胭脂淡淡匀，娥眉弯弯，檀唇淡然一笑，向她微微点头。 “金海棠珠花步摇一对，银白点朱流霞梅花盏一对” 牡丹身旁的阿杏接过丫鬟的贴子，清脆的念起来，林县令千金身旁的丫鬟打开礼盒，让牡丹瞧， 只见那银白点朱流霞梅花盏，外形看上去就像是绽放的梅花一样，通透晶莹、裂纹分布匀称，有自然的美感，盏底更是刻画了栩栩如生的梅花图案， “这可是个大礼，” 林绣绣站在林夫人边上，小声的诧异道。 牡丹自然也听到了绣绣姐的话，眼底浮起一团怡悦。 “去那边歇着吧” 林夫人道，青影把林千金的礼收下，放在了隔壁的桌上，林千金随即出了门，百日就迎了上来。 “林小姐，女眷们都在后花园赏花，请随我来吧”百日恭敬的给林千金行了一礼。 林千金身旁的丫鬟，与百日礼貌的回了一礼，林千金莞尔一笑，随着百日去了后花院。 后花园内，红木镂雕落地屏风隔断了后花院，院内摆着好些楠木桌子，女眷们坐在桌上聊着天，有的则是站在一旁，两三个聚集在一块，说话。 牡丹她们也过来了，一落座，紫薇、蔷薇带着下人们正好掐上点，领着丫鬟们给各桌上茶水、点心， 一盏盏水果茶、山药奶黄糕、红薯山药糕摆在桌上，样式新颖的糕点，一下子得了众多女眷的喜爱。 前院。 男眷们在一旁观赏着绚丽烂漫的各色鲜花。 “你看，这花开得不错啊”男眷夸奖道，那坛子里开的露红烟紫百枝莲，有的还亲自上前去嗅那芬芳。 “你看此花，真是娇艳欲滴啊” 富家公子背着手，与朋友一起在花园内转着，指了指远处的令箭荷花，赞美道。 念白与林知府坐在中间走廊的石桌上，两人聊着话。 第四百二十八章夜明珠 有一个县令前来祝贺，念白拱手道，“客气客气，”既而指向一旁的花园，让他去赏玩，“请” 那客人被小厮带着离开后，念白清冷的道，“今日还是靠你的面子，不然县主府也不会来这么多人” “哪有、哪有”林知府笑着摆摆手。 “念管家，可以上茶水、点心了”小厮白尘上前一步道。 获得念白同意，白溪带着小厮上了凉茶、水晶紫薯糕。 “林知府，一会儿宴席散后，还要劳烦你把十个县的县令大人聚集一下，白家有事和他们商议” 念白给林知府倒了一杯凉茶，递给他，道。 “成”林知府接过凉茶，寻思着牡丹要做什么。 后花院。 “东王的人到了” 绿云附耳在牡丹身旁低声道，片时，只见阿梨带着几个侍女来到后院。 “东王派我来给玉淑县主庆贺，”阿梨给牡丹行了一礼，让其身旁的人打开盒子，只见里面躺着两件贺礼，“一色宫妆千叶攒金牡丹首饰一套，夜明珠一颗。 “多谢东王垂爱” 牡丹拈花一笑，撇了一眼华贵的首饰，看着那颗诺大的夜明珠，自己也暗暗咂舌，这小王爷可真有钱的， 只见夜明珠，外表皎洁圆明内外通，这么大一颗，我晚上都不用照明了，按这个国家，对自然发光的珍宝价值，应该怎么着也值个一千万两白银吧。 一千万白银啊，那得是多少钱，真是富贵迷人眼。 阿梨见牡丹很喜欢，也不久留，就带着侍女些离开县主府了。 光那宫廷里的妆饰就已经很动人心了，这东王还送了两个拳头一样大的夜明珠！ 东王明晃晃的送这么贵重的礼给玉淑县主，女眷们惊诧很久，直到阿梨走了，人们才回过神来。 “呀，这玉淑县主是入了东王的青眼吗，” “不知道，我只说过那宫妆，是专门为皇家的公主、嫔妃们打造，京城贵女、家族嫡女都没有这金贵玩意呢” “要我说啊，最厉害的还是属那个诺大的夜明珠，我有幸见过的夜明珠，也只有珍珠那般大小，这么大一颗，没个一千万白银以上，买不到” “东王来给玉淑县主送礼，让县主府蓬荜生辉啊” 牡丹听着女眷们言语间的话，眉目间也染上笑意，可不是吗，我可是抱着东王的大腿的。 开席后，芍药、紫薇、蔷薇三人陪着县令夫人们坐一桌，牡丹、林绣绣、林夫人陪着其他富家夫人、小姐们坐着。 菜一共有十八道，豆腐皮包子、火腿炖肘子、糖蒸酥酪、鸽子蛋、茄鲞、野鸡崽子汤、野鸡瓜子、板栗烧野鸡、鲜笋汤、牛奶茯苓霜、油盐炒枸杞芽儿 鸡皮虾丸汤、酒酿清蒸鸭子、胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、鸡髓笋、风腌果子狸、内造瓜仁油松瓤月饼。 桌上，客人们吃得津津有味，散席后，林夫人、绣绣姐、芍药三人去送别女眷， 紫薇她们则差遣下人们收拾府邸。 林知府送走男眷后就离开了，念白则与留下来的十个县令，商榷事情。 第四百二十九章与县令们交好 正厅。 “我请各位留下来，是有话要替县主跟你们讲，往后，县主会在你们县里开几个店铺，你们若是可以照拂一二， 好处自然少不了大家，不愿意也无碍，就是将来阻碍到哪家的生意，那就不关白家的事了” 念白的手指磨砂着白玉青盏的边缘，话语不温不火，却表明了留他们下来的心意， 他坐在上堂，光泽动人的过肩长发披着，五官出奇的俊秀，高鼻薄唇，冷冽有神的目光盯着县令们， “念管家哪里的话，我们十个县令能照拂县主的店铺，我们的荣幸，怎么会不乐意呢” “是啊，县主有意与我们几个小小的县令交好，我们求之不得了，那东王都为县主送来了夜明珠，我们就更不敢怠慢了” 两个县令起身说道，其他县令也为之附和，在官场上，哪家不是官官相互，东王都直接把价值连城的夜明珠送到玉淑县主府邸， 他们为官多年，哪会不明白其中的道理呢。 念白见县令些都答应了，就差遣下人将他们送走了。 汤嬷嬷这边已经把富贵人家些送的礼品放置到西厢房去了，牡丹进屋后，把门窗反锁，一样样的瞧着礼品， 照样是喜欢什么就放什么进空间，其中金钗、鎏金镯子、银簪子、玉手镯最多，像什么器物杯盏、琴棋书画、文房四宝等等，她都拿的很少， 半个时辰后，牡丹只抽取了十分之一的礼放进空间，还剩九分之一，五分留做以后人情世故的礼品， 还有四分之一则让丫鬟风铃带着下人们，把礼物给了妹妹们，让她们自己挑选，看中什么就留些什么。 而后，紫薇把府邸也收拾干净了，姐妹们有挑好了东西，念白那边也处理得当， 牡丹派人把剩下的礼品用马车装好，一家人回了青山村。 一回家，芍药嘱咐汤嬷嬷一定要把今日收的礼放进库屋。 今日，林知府一家帮了不少忙，理应给他们送些东西过去，在回来的路上就与牡丹商量过，大姐也同意她的想法，所以一回家就从自己的房里挑了几样东西，去了林知府家。 芍药给林绣绣送了一套头面，其中有三支银发梳，莲花银梳、出水芙蓉银梳、半圆双鱼福字银梳， 扇形镂空银钗一对，苗银叶子小步摇一支，送给林夫人一对福绿寿翡翠手镯， 林知府则是上好的玉爪茶叶，同他们说了些感谢的话，又去林绣绣的闺房商议林县的建造青青子衿第二个作坊的事。 牡丹在家与念白商洽今日宴席的开销总总。 第二日，府城、十县里，就传出好多白家的事，说那些宴席前的糕点、茶水都美味至极，菜肴也是鲜美无比， 又说那东王给县主送了夜明珠那样的大礼，一时间县内、府城里沸沸扬扬的都在宣扬、谈论白家。 有的人在揣测，东王能都送这么贵重的礼来，看来对玉淑县主很看中，这不就是变着法的给众人看吗， 白家虽是新贵，但也是东王照着的人，若有人想打白家的主意，还得掂量、顾忌一下有没有那个实力，去与一个王爷对峙。 第四百三十章只要她高兴 这些富贵人家中有羡慕嫉妒的，有的只能感叹，人家县主就是命好，还有的人在期待若是能与玉淑县主结交，这好处一定多得很。 白家对此是一概不知，牡丹在家里闭门培育蓝莓苗子呢。 念白则去了林县那边，带着自己的得力小厮白尘、白溪两人，在十县、府城的新店铺装修的事奔波， 庄园千亩的事情，白青、空青两人都安置妥当了，庄园那边开始种粮食了，店里请的伙计，家里每个店铺的人都在培养， 等府城、十县的店铺装修好，就可以开业了，到时候在派一批人过去便成，青青子衿第二个作坊的事， 牡丹与林绣绣两人商洽好了。 绣绣姐在文县替她管着文县的青青子衿店铺和作坊，自己去林县，监督工人们的建造作坊工作，若哪里有不对之处，芍药也好指出来改正， 妹妹们也日常学习功课，牡丹就憋着屋子里培育蓝莓苗，一家子的生活再次平静下来。 东王府邸。 “王爷，这是玉淑县主的回信” 阿梨从南琼府城回到东王府，正好在门口遇到了从驿站送过来给王爷的信，思虑到自己也要去找王爷，拦下信准备带进去，一看信封，是白家大小姐的。 而后就带着信封来找冬王了。 “白姑娘对本王的礼喜欢吗”东王打开信封，想起派给阿梨的事，问询道。 “玉淑县主很喜欢王爷的礼，特别是看到那夜明珠的时候”阿梨当时在县主府邸，察言观色的捕捉到了牡丹的小雀跃， “哦，下去吧” 东宫西城看完那封满纸的书信，将书信折叠装好，放在身后的古籍里，而后坐在太师椅上一下一下的敲击着桌面， 这是他夷愉的的表现。 瞥见阿梨还呆呆的站在屋内，想要问些什么，却不开口，“阿梨你想问什么” “王爷，为什么要送白家这么大的礼，不是已经给了白姑娘一个地位吗，” 阿梨是知晓白牡丹与东宫西城之间说的愿望的，只是不明白为什么还要送如此昂贵的夜明珠去， 夜明珠不可多得，就连东王府邸也只有一颗而已，现在送了人，就没有那个珍贵玩意了，这礼送给太后都是足足的， “你觉着我缺奇珍异宝吗”东宫西城不答反问，望着窗外的随风婆娑的花树。 “不缺，”阿梨摇摇头，王爷是南山国最富有的人，怎么会缺宝贝呢，东王府邸下面有一个大大的地窖，专门放玉石珠宝、奇珍异宝等等， 这些年王爷攒了不少，地窖都快堆不下了。 “那白姑娘喜欢，我就送些，府里那么点金银细软，正愁没地方花不是”东宫西城道，只要她高兴，她喜欢这些东西。 她的喜乐跟自己又有什么关系了，东宫西城自己也不知道为什么要送给她，就没理由的。 自从关注到她的那刻起，他就派人盯着她的一举一动，所以白家从农家摇身变成新贵的一切，他都看着眼中， 整个南山国也就只有仅此一位女子，吸引到了的他注意，她清冷、性姿绝美、风情万种，霸气，足智多谋，敢于创新， 脑子里的才情不比南山国的男儿郎少，也许就是她太特别了吧。 第四百三十一章种蓝莓 “屋里的蓝莓苗已经培育出来了，你去喊些家丁，把它移北山上去，” 牡丹去培育屋子里看了看已经长成小枝丫的蓝莓苗，对青影吩咐道。 从培育蓝莓种子长成小枝丫，已经过去半个月了，今儿正是时候。 青影得了派遣，很快就带下人把屋里的蓝莓苗移到前院，几十人的家丁一人背十几颗，牡丹带着他们就去青山村的山上了。 “大小姐，我们这次种的是什么” 一位家丁担着一桶河水到北上山坡来，舀了两瓢，倒进牡丹刚刚栽好的蓝莓苗土包上， “蓝莓，一种水果” 牡丹拿起身旁的锄头，又准备挖第二个坑，好久没有劳动了，手上尽然打出了泡，这人一旦养尊处优久了，就没以前那么皮实了， “大小姐，这挖坑的活还是我来吧”那家丁看大小姐还在挖土，立刻说着，这种活本就是他们家丁做的， “没事，就当活动活动筋骨” 牡丹撸起袖子卷了几圈，一锄头卖力的挖进了土里，一块泥土就这么松开了，很快她又栽好一棵。 午时，总算种好了所有的蓝莓树，牡丹就带着下人们回去了。 吃过午饭后，去了牡丹台偏屋。 “念白，府城那边的新铺子装修好了吗” 牡丹进了屋子，见念白在与下人们说事，等他说完自己在走过去相问，手下意识的摸了摸手上的水泡， “都准备妥当了，明日一起开业了，伙计们已经去府城的店铺住下了”念白遣散白尘们，给牡丹倒了一杯凉茶，拿起账本算起来，余光却始终关注着牡丹， 这些天的开销很大，几乎每日念白都要算很多账本。 “那成，我还要去培育西红柿苗呢，”牡丹道，就知晓念白办事利落，想念起自己空间里的西红柿种子，记得这些日子是下种的最好时刻，便着急的离开了。 下午，牡丹正把西红柿苗播种到培养屋里后，刚回自己屋里坐下，念白就端着一盘子的东西过来了。 “你这是” 牡丹指了指桌上念白刚放下的一盘子东西，迷惑道。 “上午我瞧见你手打泡了，”念白拿起牡丹的手瞧，白皙的手掌内有两个大大水泡，眼底带着一缕怜爱， “没事，过两天就消了，这农家干活哪有不打泡的嘛，” 牡丹一霎明白过来，念白这是要给自己包扎呀，心中动容，转念又觉着没那必要，把手缩了缩，没料念白抓住了牡丹的手，神情有些冷意，又有些生气牡丹不爱惜自己， “不行，一点伤都不行” 他拿起一旁的酒，倒入干净的空杯里，把针放进去片刻，取出来轻易的将水泡戳破，寄出里面的脓水，白布用心包扎好，“这些日子不要沾水，饮食清淡，这是我做的果盘” 念白从盆子里端出来一个小竹碟，里面装着的水果，有洗干净的桑葚、去了核的李子、杏子，看上去是主人用心装好的， “好，都听你的，那还有什么需要我注意的呢，念大夫” 牡丹吃了一块李子，脆甜中带着丝丝酸味，因念白关心爱护自己的行为，嘴里像吃了蜜般，再也吃不出那李子中的酸味了，粲然一笑调侃道， 第四百三十二章和田玉凤梳 “暂时就这些，”念白唇角勾起好看的弧度，黑曜石般的眸带着柔光看着她， “明日我就要去府城几日，店铺开业后的几天我得在府城盯着，怕出差错” “好，说到底我这个县主之位都是靠小王爷得来的，他在我府邸宴席那日送了这么大的夜明珠，你说我回个什么礼好” 牡丹盈盈秋水的眸子凝视着念白，道。 “不知道” 他微微挑着眼睑，露出若有若无的吃醋韵味，东王。东王。在府城、县里那些日子总是听到人们讨论他，都在猜测东王和玉淑县主的关系， 家里的妹妹们也是对小王爷夸赞有佳，有时还能听见自家下人在说东王，这个白家，怎么哪哪都有东王的身影， 如今，牡丹口中也在说这东王，自己莫名的有些烦躁不已。 不行，不能在等待了，若在拖下去，也许真的会如人们所说，东王与玉淑县主以后会成就有一段佳话， 不能，白牡丹是自己的，看来要先下手了。 “牡丹，我有话与你说” 念白一脸正色，眸中的水像柔情蜜饯般看着她。 “咋啦，怎么这么正经” 牡丹瞧着念白变化的表情，纳闷道。 “我心悦你，若你也对我有那份心意，就收下吧” 念白从衣兜里取出一份梳子，郑重递给她，神色紧张又期待，见她楞了半天没反应，连忙着急说着“不收也没事，就当、当做我没说过这事” 他话还没说完，牡丹接过那把梳子，端详起来，是一把和田玉凤梳，上面刻有凤凰，代表着美好的寓意和女性的娇柔之美， 结发同心，以梳为礼，把三千青丝比作甜蜜缠绵的情丝，剪不断的情丝千千结。 送女子此物可是要一辈子纠缠到老的意思。 瞬时，牡丹就明白了其中的意思， “谁说我不愿意了，你替我带上吧” 牡丹脸红红的，娇羞的垂眸，把梳子放他手中。 念白瞳孔猛地一震，答应了！她答应了！！！ 他给她轻柔的带上发梳，神色很是激动喜悦，一把拥过她，如沐春风的嗓音深情许许的道，“牡丹，收了我的梳子就不能反悔了” “不会不会，我没想到这一天来得如此早，嘿嘿” 原来自己喜欢的人和自己表白是这种感觉，甜如浸蜜，让人倍感舒适，心旷神怡， 前世自己就没有尝过情的滋味，来到了这里，岂会不抓住! 她不是古代女子，喜欢就在一起，不爱就分开，牡丹对爱情也是很理性的。 牡丹憨憨一笑，拍了拍念白的后背，从他怀中出来，小手牵着念白的大手，思虑斯须，“其实我也有一件事告诉你，你先闭眼” 既然都已经坦诚相见了，那她也可以把自己的秘密告知念白了。 牡丹利用意念带着念白来到空间，“念白，睁眼看看吧” “这是”念白震惊极了，瞧着此地风和日丽、青草遍地，后方则是诺大的鲜花托着许多东西， 左边有不少的花树、果树，树下还养着鸡、鸭、鹅，离自己正前方还有一处河流， 四季如春、百花齐放，俨然一个世外桃源。 第四百三十三章我给你讲一个故事吧 “念白，我给你讲一个故事吧”牡丹把自己前世现代的事和现在的事全部讲给了他听。 “这就是我的秘密，妹妹们只知晓我有一个空间，但她们不知道，她们的大姐早已经是换了魂的人， 白牡丹是我又不是我！ 但是妹妹们给我带来了很多温馨的亲情，是我前世没有的，所以我想要把白家变强大，想加倍对妹妹们好，” 牡丹把自己心底一直压着的事情说了出来后，感觉心中舒坦多了，魂穿到南山国一年多了，这事她从没有和任何人说起， 若不是牡丹彻底相信念白，也不会讲出来， 念白也是觉着惊讶不已，现在她说出这一切，他对她以前的种种行为也能解释得通了， 世界之大，无奇不有！ 无论她是哪里来的，他爱的是她的品行、性格，其他一概不重要。 “从此之后，你还有我陪伴你” 念白用他那宽大干燥的手掌反牵起牡丹的纤纤细手，眼神坚定的望着她，真心的道， “还是那句话，我会不分青红皂白站你这边，无论对错、不管原因，永远为你撑腰” 语毕，在牡丹额头前浅点一吻，自己爱慕之人就是眼前人，他现在真的很幸福，如此和她过一生，他也满足了。 竖日。 念白去了府城、十县那边，今日是家里的连锁店铺开业之际，他自然要去盯着的。 等过几日，店内的生意稳定差不多，才回白家。 芍药今日上午也从林县那边回来，第二个青青子衿的建造作坊已经竣工了，现在开始运作了，这不，一忙完就赶着回来了。 文县的青青子衿店铺和作坊有林绣绣看管着，一切都没有出现问题。 “大姐，上次你给我的夏样衣图纸，纹图已经想好了，这几张都按照你的图纸重新画的，” 芍药回了白家，直奔牡丹台，来找牡丹商榷要事，做夏衣的事情，她在林县一直记挂着呢， 每日忙完都会抽出一些时间来绘画样衣的纹图，依照大姐以前设计的衣裳图纸，修修改改好久，才有了这几张完善的样衣图纸。 “二妹，你进步很大嘛，” 牡丹仔细看完芍药画的图纸后，浅笑着夸耀道。 “那我就按着这个来做夏衣，不出十日，青青子衿必上新品” 芍药收了图纸，满面春风的道，随后与牡丹聊了聊林县那边的事，就会沁雅轩去做夏衣了。 十日后。 牡丹把培育出来的西红柿苗派遣白青他们拿去西山种上，芍药下午就把夏衣上新了。 青青子衿店内，苍霞正在给客人们介绍着夏衣。 这次上新的有五件夏衣，每一样都不同，分别有三个阶级的，第一个阶级是有适合庄稼人劳作、干农活穿的， 第二个阶级是有家境好些的农家人穿的，还有城里平民穿的，最后一个阶级则是富贵人家的小姐、有钱女子穿的。 阶级不同，价格也就不同。 且先说说那城里平民女子穿的夏衣，清风笺。 第四百三十四章月光下的她 只见花儿姐穿着一袭浅绿色四破三裥裙出来，刚好延伸到脚踝，腰边绣着精致的三朵开得正艳的藕粉桃花，外套淡黄色对襟长衫，领口处织出粉线花骨朵，外加些许杏子黄枝叶向外延开，胸前是清凉米黄宋抹吊带，一根木兰色束腰整贴的系于腰间， “我们店里的这件衣裙，精选舒适粗布，亲肤垂坠好打理，薄爽不透，适合春夏，这边还有枣红色、珍珠蓝两种颜色的， 只要一百八十六文，” 苍霞指着花儿穿的清风笺娓娓道来。 “我要，我要” “别抢，我也要” ....... 绿芜这边，店里的战况也很紧张呢。 “我要给你们介绍的是墨竹，请看” 朵儿姐从后面的小屋推开布帘子出来，身上穿着的正是墨竹。 精细雪白的墨竹褶裙，下摆是灰墨色的，草绿色绶带装饰在盈盈可握的曼腰上，胸前是绿沉色宽片细棉裹胸，上面无一处绣纹，倒显得大方素洁，里层是抹茶色微透对襟褙子，袖口镶了一圈薄荷绿丝带，外套是珍珠白飘逸轻纱， 对襟边上勾出蓝紫色纯真的丁香花，袖边则是松叶绿的淡泊兰草。 随意挽起流苏髻，几朵白花插在发丝间，简单大方的鹅蛋脸，衬得她气若幽兰、纯真空灵。 “墨竹夏衣就是这么个样子，效果摆着这里，不多不少一两银子四百五十文，如此美丽之物，想必小姐、夫人们定是能买下” 绿芜见富家小姐、夫人们都有些蠢蠢欲动，铤而走险的用了激将法。 “才二两银子不到，我一盒胭脂都是二两银子以上，本小姐买了” “我家小姐也来一套” ...... 青青子衿上新夏衣的事，如火如茶的在府城、十县里进行着。 自从家里所有店铺都开了连锁店后，姐妹们将手下的派去府城、县里，这日子啊，比以前可忙乎多了。 醉美人放在醉江月后，短短数月，便大卖起来，家里囤积的醉美人也快没了，好在桃子酒也到时间了， 牡丹便调派空青带着一牛车的桃子酒，去了醉江月，与陈掌柜对接，等醉美人的囤货一售完，即刻上桃子酒。 酒坊那边的也有一大批的桃子酒，还差些时日久做成了，等发酵好后，便带去醉江月卖，这事，连翘自己去处理了。 醉美人大卖，家里是进了理想的银子，期望这桃子酒也能讨人们喜爱。 正值初夏，夏天的征兆渐渐显示出来，大家都想吃一口凉快的东西，白家的凉食自然也成了俏紧货呢。 清凉一夏中尤其是凉糕大卖，其他的销路也是蛮好的，但凡是白家店铺出来的凉食、凉物，都是格外的讨人们喜欢。 夜。 牡丹一人在牡丹台里穿着一身红衣，在院内借着月光起舞。 念白正从府城那边赶回来，就见到了她。 红衣清颜，耳中明月珠，青丝墨染，她的舞姿轻灵，身似飞燕，步步生莲，绛唇映日轻启，含娇细语的唱起歌来为自己伴奏，娇丽蛊魅的身影在月光下温柔缠绵， 夜色模糊了她的脸，念白的情绪也被牡丹牵引起来，痴痴的望着院中那人，醉得无法自抑。 “看呆啦” 牡丹一舞毕，见念白站在院门口盯着她，含笑道。 第四百三十五章呆雁 “第一次见你的舞姿，着实呆了” 念白走到她面前，注视着双目里藏着一泓秋水的佳人，心跳蓦地停了一秒，揽她那柔韧的腰入怀， “呆雁” 牡丹被他忽而拉近了距离，他微微一笑的望着她。 如画的眉眼，漆黑的发，是她爱的少年模样。 念白见她白皙的脸蛋多出了两团不正常的红晕，一把打横抱起进屋，“今日我就在你这儿挤吧，好几日没看见你了” 牡丹正准备拒绝，他已经把自己轻轻的放在了床上，欺压上来，他抬起她红扑扑的小脸，唇落与她的额头，眼睛，最后，终于控制不住的诱惑，吻上那让他朝思暮念的柔软之上。 念白的瞳孔在一刹那收缩到极致，呼吸越来越急促，猛地收住手起身，“你还小，”端详着她韶颜雅容的脸，觉着越发欲火难耐，丢下一句“我去洗漱一下”急步出了屋子。 牡丹的脸瞬间红透了，呀，我还在期待什么呢，真是尴尬，带着少女的羞赧，藏进了被窝里。 念白去自己屋里洗了个冷水澡，见牡丹屋内还亮着灯，轻步进去，吹灭了灯，上了床，躺着牡丹身旁。 “牡丹你睡了吗” 念白低低的、带着清润的音质传来，床上的她挨着墙壁，背对着，离得那么远，知晓牡丹是害羞着，他挨过去紧紧的把她抱着，问询道。 “还没，”牡丹的背贴合在他的胸膛处，浑身一激灵。 “在想什么”念白问。 “没什么”牡丹转过身来，枕着他的肩膀处。 “府城连锁店铺一切都好，”念白报备道。 “我知道，有你在，一切都好”牡丹侧了一下身子，衣裳压着了，整理一下又转回来，回抱着他。 “我想今年过了，我们就去府城”牡丹道，觉着头发压着了，又挪动身体整理了一下头发， “都随你，” 念白深呼一口气，低哑的道“别动，睡吧” “咋啦”念白不明就以，懵懂的道。 “你离我近些，自己就明白了”念白呼吸灼热起来，扬起嘴角。 牡丹面对着他，挨近后才发现有他的异样，“那我转过去”说完又转了身过去挨着墙， 我怎么以前没发现念白既然是闷骚性格！！！ 要命！ 念白被反复无意间的摩擦实在是受不了了，“牡丹，帮我一下，” “啊怎么、怎么帮”牡丹声音颤了一下，这个问题我要怎么帮，她恨不得找一个地缝，钻进去。 “你别动就好”念白低声道，她清纯夹着抚魅的音色对他来说，现在是毒药。 她明显感觉特尴尬，她一动不动的躺着。 ........ 第二日，牡丹醒来时，念白已经走了，她在床上赖了一会儿，想起今日还有事要做，也起床了。 牡丹唤青影进屋给她梳妆好，便去陪妹妹们吃早饭了。 第四百三十六章恋情公布 堂屋。 白家姐妹们坐在一张大桌子上，围着吃着早饭。 “我和念白在一起了” 牡丹喝完碗里的粥，郑重的说道。 姐妹们先是一惊，而后也反应过来，纷纷点头同意。 念大哥对白家姐妹很好，妹妹们都同意大姐和他来往，听道这个消息大家都是很高兴的咧。 “好事哇，我们都挺喜欢念大哥的，” 紫薇问道，扒拉着碗中的麻辣小面，看向牡丹处。 “前些日子，先不说这个了，吃完饭我去看看山上的西瓜熟了没，熟了的话就可以吃了” 牡丹坦言道，既然决定告诉妹妹们，她就会把事情告诉她们。 “那草莓什么时候培育呢”芍药想起还有草莓种这事， “就这几日吧，” 牡丹说完，就去了山上。 清山村东山坡上，地里是绿油油的藤蔓，藤蔓间隐藏了大大的绿皮西瓜，远远的一大块地望去，绿色的藤蔓延伸的很长很长。 牡丹在瓜田里转了好几圈，在大西瓜上面这瞧瞧，那翻翻的，而后蹲下摘了一个满是黑色条纹圆滚滚的西瓜，捏起拳头砸在瓜上，裂开一个大口子，用力就成了几大瓣， 里面是水盈盈的鲜红果肉，像黑芝麻样的西瓜籽零星点缀着，散发出的清香，别提多诱人了， 牡丹大大的吃了一口，沙沙的口感，甜、水还很多，这第一次在这个时代种的无污染、天然的西瓜，比前世瓜棚里种出来的，好上几倍！ 她边走边吃，吃完手里的西瓜，又徒手摘了两个回家。 牡丹一回家，就让青影把瓜切好给妹妹们送去尝，自己吩咐绿云带着下人去摘一百个回来。 午时。 “大姐，西瓜真甜，山上结的多吗” 蔷薇今儿上午吃了西瓜后，对它心心念念起来，想着若是能放在春风楼卖该多赚钱呢。 “结的很多，也很大，我想着把瓜在店里卖一些，也论斤数卖，一两银子一个，这玩意明年就不值钱了” 牡丹回应道，这么好的瓜，不大赚一番真的很不合适呀，等明年人人都能种出来，那个时候西瓜就没那么赚钱了。 “为什么不值钱”铃兰迷茫的发问。 “你想我们家里卖这么高，那是因为别人没有，但买了西瓜的，总会有人想到用西瓜籽种出西瓜的，到时候这价不就降下来了吗，只要有了竞争者，不就没那么赚钱了吗” 牡丹解释道，她很早就想到了这层关系，但也不能放着大好的生意不做，就当是造福文县吧， 说不定在将来，白家的西瓜能卖到京城去呢。 “这样啊，”铃兰点点头，算是了解了。 “按个数卖的西瓜一两银子一斤，所以店里都是这个价格， 还有一种法子就是对应店里的经营来变一下西瓜的样貌，以不同的价格出卖， 用西瓜做些什么，我已经写在纸上了，下午来我教你们怎么做” 牡丹把价格定下，将纸上的东西发给妹妹们。 吃过午饭，牡丹便开始教紫薇做西瓜冰粉。 厨房内，牡丹准备好一切食材，紫薇在一旁看着。 只见牡丹将冰粉装入大碗中，锅中参入适量清水，大火烧开，倒锅里中，一边倒水一边搅拌均匀，静置凉透， 新鲜西瓜洗净后切开，先挖几个西瓜球，备用，再取一小部分，打成汁再过滤， 凉透凝固了的冰粉，划成小块装入碗中加西瓜汁、再加入西瓜球，西瓜冰粉就成了。 第四百三十七章卖西瓜 接着又教蔷薇做炒西瓜皮、糖醋西瓜皮、西瓜皮绿豆汤；教栀子做鲜榨西瓜汁、西瓜雪梨汁； 连翘学西瓜冻撞奶、西瓜果冻、蜜汁西瓜捞。 几日后，妹妹们把学来的技巧投放到店里，醉江月店里就承包了卖西瓜的事，这西瓜吃法在店里出来后，好些人争相恐后的去尝新， 夏日的炎热袭袭而来，如今已是六月底，热的心慌的季节，人们总是想吃一口凉的，好在白家店里提前上新的好些夏季好物， 就拿那个紫薇经营的清凉一夏，每日的凉粉、凉虾什么的，销路好的很，去店里吃都得排上长长的队伍， 白家每个店里都有着清凉去暑的吃食，加上有新鲜水果西瓜做出的吃食登场，钱财自然也就滚滚而来。 西瓜在文县的试卖生意是最好的，其次就是府城的店里，投放在其他九县的生意也在蒸蒸日上。 这期间，牡丹也将草莓培育出小苗了，唤白青带家丁种在了南山。 由于家里的连锁店生意越来越好，念白每日都在外面奔波经营，牡丹则在家里教妹妹们本事。 这日，念白的小厮坐着牛车带回来了一张画，转交给牡丹丫鬟玉色后，就又去府城帮念白了。 “大小姐，这是念管家差遣白溪带回来的画，说是要你亲自打开” 玉色抱着装裱好的画进了牡丹台，与正在桌上写东西的牡丹说着，走到书案前将画放在一旁， “什么时候送回来的” 牡丹将手中的毛笔放在砚台上，亲自打开裹着的画， “就刚才，白溪已经又去了府城”玉色道，也瞧见了画上的是什么， 那是一个红衣女子在月光下翩翩起舞的舞姿，惟妙惟肖、清曜绝俗的一个女子，仔细一看容貌不就是自家小姐吗！ 玉色识趣的退出房门，牡丹一人拿着画看了好久，这念白的画画技术这么好，把自己画的这么美丽，还真是有心了。 她找了一个地方，将画挂在墙上，在那驻足了好久。 晚上，牡丹和妹妹们吃好晚饭，唤下人摆好藤椅，准备好西瓜，白家姐妹坐在竹椅上一边吃着西瓜、一边拿着蒲扇扇风，好不惬意； 大家聊着店里的生意、家里的事情，一片温馨的场景。 “七月初十就是两个弟弟的满岁礼，我准备在村里办，请村里人来吃酒，顺便请上我们生意上的朋友，你们觉着呢” 牡丹侧躺在藤椅上，一前一后的摇起来，蒲扇在手一下一下的扇风。两个弟弟的满岁是一定要办席的，这是这个时代人们的习俗， 自己也想给弟弟们办一个热热闹闹的周礼， “那大办，还是小办呢”芍药喝了一口凉茶，开口道。 “小办吧，但要热热闹闹的，这事我来负责” 牡丹思虑片刻，周岁礼固然重要，也没有道理大办，树大招风的道理她还是懂的，但也不能亏待了两个弟弟， 这席得办得周到、热闹才行勒。 “好了，明日我还要去给小王爷送豆腐订单，你们也早些睡觉” 牡丹说罢，从椅子上起来，转身往牡丹台回了。 第四百三十八章再次买地 次日，牡丹去了十三雨交豆腐订单，才知晓小王爷因公事繁忙没有来，就让阿梨来的， 她也不耽搁，钱货两清后就坐着马车回家了。 阿梨站在店门口送走玉淑县主后，望着白牡丹渐渐离去的马车，张望了好一会儿，马车都没影儿了才回店里， 与店里的手下交代了些事，也朝府城方向去了。 阿梨对这事也是一知半解，她知道主子东王为什么没有来文县，与玉淑县主对接豆腐订单这事， 那事还得从好些日子前说起，监看白家的暗线从文县传回来一个消息，说白家大小姐与白家管家好上了，东王便派了阿梨来接订单。 小王爷听这消息时，眸子里的笑意都淡漠了，表面虽还是那副风轻云淡的样子，内心早就别扭的不行，内心有些觉着不对味，自己盯上的花朵被家猪给供了，而后就是阿梨来文县的事了。 阿梨只是清楚东王是听了这则消息派她来的，至于为什么不来，难道是因为避嫌? 可是以前玉淑县主没那事时，也没见自家主子避嫌啊！ 算了，想不清楚，主子的事我还是少猜度。 牡丹一回到家，就听玉色来回禀，陈大娘来家里找她有事，现在正在堂屋等着呢。 “陈大娘，坐”牡丹来到堂屋，见陈大娘忙慌的起身，连忙招呼她坐下，自己坐在上堂的椅子上看着陈大娘耐心的问道。 陈大娘一大家子可是替白家种着北郊五十五亩地，这里头的米面、蔬菜都是她们家种出来的， 今儿特地来白家，是地里出什么事了吗 “白丫头，地里种的东西供应不了了，量突然增加，粮食蔬菜不够所有店里支撑啊” 陈大娘略显着急的道，这一下子把家里的店扩大到了整个府城，五十五亩地说什么也供应不了的， 若是单单供应文县、白家还是绰绰有余，这变成一比十的比列，说什么也拿不出来这么多的粮食蔬菜， 前些日子因为有存货，所以陈大娘才没有来找白牡丹，现在存货也用完了，她家又是负责这个，家里也没办法种出更多粮食，地有限、人手也有限，只好当家人陈大娘来找牡丹了。 “这事好解决，我让白青、绿云两人随你去买地，每个县里都买些，一个县买一百亩地种，我们家请雇农来种地，你们就去管理就成” 牡丹斟酌少焉，想着家里现在也有余钱，陈大娘一家也是种地好手，这管理地的事，找别人她还拿不准，陈大娘一家给白家做了这么久的地， 她自然是信任陈大娘的，所以让陈大娘家来管理也是行的。 “白丫头你的意思是说，让我们管理那些雇农和地” 陈大娘猛地瞧着牡丹，一脸诧异的模样，内心又带着些许欣喜，“可我们家是地道的农家人，没管过人，怕做错了事，压不住他们” 她说的是事实，一家子的庄稼人，怎么就会做管理人这事呢。 “没事，不会就学嘛，我会派人教你们的” 牡丹觉着陈大娘说的也对，没有管理他人的本事，是个棘手事，但可以派家里的人去教她们家呀， 一个县派一个人去，等过几月再回来也成。 “那大娘我就应下了” 陈大娘笑的满脸皱纹，像是一朵绽放的菊花，眸子里掩饰不住的激动之色。 “陈大娘，管理地的人，一月一两银子，你随绿玉她们快去买地吧，时辰还早着呢”牡丹把工钱给往上抬了抬， “哎、哎”陈大娘激动的答着，白青已经去家里的银房取出了买地的银子，绿云就带着陈大娘往县城去了...... 第四百三十九章抓周 陈大娘先回了北郊田地那边，给家里人说了这事，老头子便与她一同随着白青他们去其他县城买地了， 把买地的事情办妥，已经是五日之后了，陈大娘把自己四个儿子分到其他县里管理田地，自己和老头子管文县的田地，两个小女儿则跟着自己， 如此分配下来，都还有一半的田地没人管理，陈大娘一下子被难住了，现在正在家里商议这事呢。 “你们都说说，还剩五个县的田地没人管理，我们该怎么办” 一家子坐在堂屋的木桌上吃着饭，一个水煮菜，一盘咸菜丁，一盆子黑面馒头，一小盘冬瓜炒肥肉，冬瓜站盘子大半部分，分下来一人也就二三小块的样子，陈大娘优先发言道。 “娘，我想着一个办法，不知可不可行”大房媳妇赵氏说道，眼睛骨碌碌的转了转，虽说自己大儿子、二儿子还没有成家，种地也是不在话下的， 有这么个大机会，为娘的当然要为孩子着想， “你说” “家里大水、小水、二叔家的小鱼都是种地的一把手，把他们三分配出去，”赵氏积极道，她是有为自己的儿子打算，但也不偏心，二叔家的大儿子干农活也是不错的，她也认同， “可以，那还剩下两个县怎么办”二儿子李大鱼向众人问道，他很感激大嫂想着他的大儿子， “娘，不如大哥的三儿子、四儿子同我家二小子、三小子组在一块管理一个， 几个人在一块总是不会出错的，几个臭皮匠注定比得过一个诸葛亮，至于最后一个县的土地管理，我还真没想着该如何”二房媳妇赵兰子提议道，微笑着给大嫂夹了一块水煮青菜表示感谢，大嫂也不推迟，笑着吃下了那片菜叶子， “我和你娘分开，我去最后一个县管理，”当家人王大石眯了眯眼，思虑很久发话道，家里的孙子年纪都还小，所以只好自己发出去了， “老头子都这么说了，那就这样吧，吃过饭白家就会来人，带我们去新地里，你们的衣裳些都收拾的差不多了吧” 陈大娘想了想，儿媳妇们的法子可行，就也同意了，既然要去其他县，一时半会也回不来，早两天已经喊儿媳妇们把衣裳收拾一下了的，“吃饭吃饭，大家都吃快些” 饭后，绿云就带着家丁来了，见陈大娘一家都在门口等着，让他们坐上牛车，带着他们往县城去了。 白家这边。 从给府城、十县买上一百亩地后，家里又买了农具、雇农一系列事后，这次可是出了不少血， 牡丹则在家里筹备满月酒的事情，忙的似陀螺一样转个不停，很快家里就迎来了两个弟弟的周岁礼。 上午，牡丹、芍药抱着两个穿着新红棉衣的弟弟，站在门口迎接村里人，紫薇、蔷薇两人则在家里忙活， 村里人坐在前院，后院则专门开了一间厢房，专门迎接生意上的朋友，很快人也来齐了， 蔷薇让沉香带着下人们上菜，念白与村长带头在前院招呼村民们吃好喝好，牡丹则去后院陪绣绣姐姐她们一家， 厢房内、前院里大家都心情愉悦、喜气洋洋的吃着宴席，吃完饭，所有人来到后院，抓周的东西也准备好了，牡丹、芍药两人把弟弟们抱到抓周铺开的红布上， 让两个小家伙开始抓周。 第四百四十章稀奇玩意 村民们把带来的礼物放最前面，绣绣姐一家也放了一把小木匕首、和一本古书， 等人们放好后，念白放了一把自己做的木尺，白家姐妹再将自己准备好的礼物也放上去， 牡丹放了两只毛笔，芍药放了墨条，紫薇放了一个算盘，蔷薇则放上了一锭银子、金子，栀子放上一把笛子，其他妹妹就是银锁、银镯子之类的东西， 抓周毯子上，小十一弟首先爬向了最左边，抓了一本书抱着不放，小十二弟良辰则是拿了一把小木匕首， “呀，白家两小子可真会选，选书这将来不就是秀才吗，这拿匕首是要当大将军啊” 一个村民祝福道，其他村里人也纷纷附和。 “哈哈，谢谢大家的祝福，”牡丹笑呵呵的上前把两个弟弟抱回原位，将他们手中的东西放到前面， 让他们再次抓周。 第二次堇年抓了一只毛笔，良辰则拿了一把木尺，第三次，小十一弟抓了金银元宝，小十二弟则拿了一个小斧头。 抓周礼完后，大家送上了真诚的祝福，之后就离开了。 “大姐，十一弟、十二弟每次都抓了不同的东西，这可是个好兆头呢，” 奶娘抱着两个弟弟去屋里喂奶，芍药笑盈盈的说道，今儿为了给两个弟弟办抓周礼，她特意穿了一件杏红色的夏裙，头上戴着一只端庄、清冷的杏叶银簪， 本就是一个明眸善睐的女子，打扮起来也是别有一番柔丽的风味呢。 其他姐妹也是穿着新衣，庆祝两个弟弟的抓周礼。 “是呀，以后两个弟弟我们一起抚养成人” 牡丹理了理头上垂下来的碎发丝，赞同的说着，她也期待弟弟们以后有所成就，不过那是很多年后的事情了。 接下来的日子，店里还是在热闹的卖西瓜，之前在十县买的田地，陈大娘一家也开始料理起来，种田、种瓜、蔬菜，绿云带去的下人正在教陈大娘一家管理人的本事。 天空上，一大块灰白色的块云，灰灰的一片。 早晨的太阳透过云层边角的缝隙，从天空洒下来，还有些是鱼鳞斑状的，四周瓢落着散云， 由于昨晚下了雨，凉风忽而来一阵，吹得人精神振奋、心旷神怡，雾蓝色的天，乌泱泱的云看样子可能还会有一场大雨。 虽说昨日下了雨，夏季的蚊虫还是多的很，咬的牡丹睡不着，天闷闷的热，到了晚上热气也没散去， 又热还会被蚊虫咬，搞得牡丹难受得很。 今儿一大早起来，就把自己关在药材屋里，研究对坑蚊虫的药呢。 “看，花露水、蚊香、小木风扇、防晒伞，夏季四件套，有预防蚊虫的、止痒的，解热的、防晒的。” 牡丹一股脑把木盒子里的东西打开，又将防晒伞放到桌上。 “大姐，合着你这五天就在搞这些稀奇玩意，那它们怎么用呢” 紫薇拿起小木风扇瞧了瞧，很小巧一个的样子。 “拿着这个把手，这么摇就有风了” 牡丹拿起桌上另一个小木风扇摇了起来，很快就有风吹到了她的脸上，吹动了她的发丝。 要是有电，就能做电风扇，有总比没有好，她还是知足了。 第四百四十一章莫大夫 “真的生风，还挺凉快” 紫薇学着牡丹的动作摇着，从小木风扇中传出凉风，一下子被诧异惊喜到了，咧嘴笑起来一副好不舒服的模样。 其他姐妹见小木风扇这么神奇，纷纷都拿了桌上的，感受风扇传来的凉快。 “好东西还在后头呢，这个是防晒伞，这么打开顶着太阳都不会那么晒哦” 牡丹打开自己做的防晒伞，蔷薇接过就去院里站了小会儿，笑着回来坐下，道，“真神奇，就是比平日里的雨伞重了些” “那可不，我在伞面上加了好些不同的东西呢，这个是蚊香，点在屋里就不会有蚊虫了， 花露水呢，涂在蚊虫咬的红包处，止痒清爽，你们都拿去试试” 牡丹拿了几小竹瓶装着的花露水给妹妹们尝试，自己也亲自示范了一遍。 “涂上去有股淡淡的清香药味，果然凉快的很”芍药开心的道，有了这个两个弟弟再也不用被蚊虫咬了，想到这儿，立刻让下人给两个弟弟送夏季四件套过去。 “芍药别急，家里每个人的我都做了的，”牡丹道。 “大姐，这些东西能不能卖” 栀子闻了闻花露水的味道，扬言道。 “可以，花露水、蚊香就与药铺合作，小风扇找木行店，防晒伞找伞行合作，所以合作是能最快最先赚钱的法子” “大姐，我同你一起去吧” 芍药说着，自己手里只管着青青子衿，她想多学一些技能。 “好，” 下午，牡丹和芍药就去了文县。 “莫大夫，不是我吹大，这花露水、蚊香都是止痒、驱蚊的夏季好物，晚上你睡觉的时候，点上一圈蚊香，保准你能睡个好觉， 但凡是被蚊虫咬了，花露水这么一涂，就止痒且凉爽，” 牡丹让青影拿出自己说的东西给莫大夫过目，解说它们的功能。 她们来得是文县最好的百善堂，这坐镇的莫大夫在这儿一带都很有名，每一两个月都会开一次义诊，专门为那些没钱看大夫的贫穷百姓把脉治疗，那天的医药钱都是免费的， 除去美德外，他还是一个德高望重的大夫，牡丹和芍药在文县一番打听后，两人才决定来百善堂做生意。 “姑娘，哪会有这般好物呢，我行医多年都没办法消灭的蚊虫，这两样东西真的管用吗” 莫大夫仔细瞧了瞧牡丹说的东西，眼底露出一些讶然和不相信，此刻正是吃午饭的时候，药铺里没人来看病，莫大夫就接待了白家两姐妹。 “莫大夫，这一瓶花露水、一圈蚊香我就当送你的，若是你觉着可以，就来青山村白家找我” 牡丹知道莫大夫是一个大夫，有一定的傲骨在里面，她的东西好，也得让他自己用过了，才知道其中的奥秘。 也不担心莫大夫会把制作花露水和蚊香的方法学去，毕竟这也不是说学就能学会的。 牡丹也不耽误，留下东西就带着芍药出去了。 “大姐，这就走了” 芍药不可置信的望着牡丹，皱着眉头问，眼前是人来人往的街道，她不明白大姐为什么不与莫大夫多说一些。 “走吧”牡丹拉着芍药往木行街去，心中的算盘已经打好了，就等着莫大夫来找她了。 第四百四十二章浮云记 牡丹在木行街逛了许久，都不是很满意，便带着芍药往知府家去。 “牡丹丫头、芍药丫头你们今儿怎么有空来了” 林知府坐在大厅上坐，请她们坐下笑着招呼。 “来找林叔你做生意，你看这个” 牡丹身旁的绿云拿出小木风扇，展示了如何生风，让丫鬟绿云拿给林知府瞧。 “这是何物啊，还能不停生出凉风” 林知府转了转风扇的木把手，轻轻转动起来，风慢慢就从扇叶中生了出来，吹得夏天带来的烦躁都减了很多。 惊愕的语气里中对手上这个小木器有着好奇。 “这是小木风扇，我来就是想和林叔你做这笔生意，我们一起开个木器店，卖这个小风扇， 我本来想找其他县令的，想着和林叔你的关系最好，我一做出小风扇就登门来找你啦” 牡丹带着诚挚的语气过问，不知林知府愿不愿意加入，若是不能的话她就只好去其他县，找别的县令合伙做这笔生意了。 她把好话说在前面，府城他的官最大，找林叔合作对自家最好不过，以后开成了还有官府的人撑腰，来店里找麻烦的都得掂量掂量不是。 “行啊，你出技术，其他我出，店名叫什么呢” “浮云记” 林知府先是惊异的瞅着牡丹，这玩意是她做出来的 当真是很厉害啊。 仔细想想也是，能让东王照着的人玉淑县主，能力肯定不凡，没曾想白家会想着来找他做这笔生意， 木行的生意做得好的情况下，油水是足足的，自己堂堂一届知府，那身份是摆着那里，做生意会如意很多， 既白家有意让他分羹，哪有推辞的道理，当即就应下了。 牡丹见林知府答应了，麻溜的签了契约书盖章走流程，就走了。 剩下的事就是林知府去买店铺、请人装修等等....... 牡丹、芍药两人又去了府城的伞行街，找了一家两人都满意的伞店跨步进去商谈。 半个时辰后，两人微笑着从南岳伞堂出来，坐上马车回了白家。 到家时，已经是月上树梢，两姐妹洗漱一番就睡下了。 竖日。 牡丹把夏季四件套的制作法子写给芍药，芍药带着东西就去了县城，忙相关事宜。 牡丹空间里已经没有什么东西可以培育的了，现青山村四山还有大片大片的空地，牡丹决定买一些水果树种植上去， 自己在屋里列了一个单子，就去偏屋了。 “念白喝茶” 牡丹端着一盏泡好的花茶来到念白屋里，见他伏案算账本，笑眯眯的捧着滚烫的茶水吹了吹，递到他面前， “昨晚回来这么晚，事办好了” 念白接过竹杯，饮了一口放在一旁，将毛笔放在笔山上，道。 “办好了，”牡丹笑的灿烂，绕其身后殷勤的给他按摩肩膀，“你帮我买些果树，我都写好单子了” “突然对我这么好，就因为这个?” 念白拉着她葱白的手，让她怀里坐着，一本正经的语气，嘴角却扬起坏坏的笑。 “对啊” 牡丹被他盯得发慌，想从他腿上起来，奈何争不过只好坐着。 “行吧” 他假装落寞的道，极为迅速淡然一吻，还是他爱的滋味。 牡丹脸上浮起两团颊红，娇媚的低下头躺在他宽阔的胸膛上，他抚摸着她姣好的面容，得意的笑着。 牡丹与念白又说了许多话，等念白去县城买果树时，已是已时了。 第四百四十三章莫大夫上门 “大小姐，百善堂的莫大夫来了” 绿云给正在屋里的牡丹禀告，端了一杯温水放在书桌前。 “这么快”牡丹放好毛笔，拿起手中刚刚写好的蚊香、花露水的方子，吹了吹上面的墨水，“那去大厅吧” 话落将方子拿给绿云保管，喝了一口温水便出了屋子。 “莫大夫，久等了” 牡丹落座，青影就带着下人上了凉茶，而后站在牡丹身后。 “白姑娘，我昨儿试过你的东西后，那睡得是一个香啊，白姑娘能不能割爱卖与我呢” 莫大夫喝了一口凉茶，问道。 “当然可以，不如我们合作” 牡丹笑着答应，适当的提出自己的要求。 “合作什么” 莫大夫又喝了一口凉茶，虽说自己是坐着自家马车过来，但这天气上午就已经很热了，早就口干舌燥，白家又有如此凉爽的凉茶，忍不住多喝了两口， 站在牡丹身旁的丫鬟青影正巧望见那盏杯中见了底，端着手中的茶壶上前添满。 “我出方子，你们百善堂出药材，制作我来，就放在你们店里售卖，五五分利，如何” 牡丹直言道，她只能让步这么多，相信莫大夫是个聪明人，想来不会拒绝的。 “我们只出药材、负责售卖两部分” 莫大夫掂量少焉，有些不确定的道，万一做花露水、蚊香这里头有什么贵重的药材，那他不得亏死 牡丹猜出莫大夫的忧虑，“对，就这两样，药材都很简单不贵的” “那签契约书吧”莫大夫听白牡丹这么说，才决定下来。 两人签好契约书后，莫大夫承诺下午会送来药材，坐着马车回县城了。 下午，莫大夫派人送来了药材。 “王贵哥，里面坐” 牡丹去接待送药材来的人，见大门外是村长的儿子王贵，浅笑着招呼道。 想起村长还有一个儿子就是在药铺做事，不就是王贵吗，这人忙起来便把其他事忘却了。 “不了，店里也忙着呢，你看看是不是这些药材，” 王贵指了指身后一牛车的药材，相问。 “是呢，那我就不送了” 牡丹清点了药材，派遣下人将药材搬进家里，才与王贵哥道别。 王贵见药材搬空了，上牛车走了。 牡丹吩咐小厮白青专门空出三间屋子，一间放药材、一间制作、一间囤货，等忙好这些，牡丹就带着空青她们开始制作花露水、蚊香。 半个月后。 百善堂上了花露水、蚊香，芍药负责的防晒伞、木制小风扇也开始售卖。 牡丹托念白买的果树，栽种在了青山村的四山上，山上再也不光秃秃的了，天气酷热难热，上午要好受些，下午热翻了天，那暑气站在门外隔老远都能瞧见， 土地都被晒得裂出大口子，好在没过五六日就有一场雨，这个夏日倒也没那么难过， 牡丹担心没摘下几日的果树干死，交代下人每日都要去给山上的果树、西瓜那些浇水， 家里开的店铺大多数是吃食店，夏日里愿意出门的客人不多，做的吃食怕坏掉，牡丹便让店里的铺子只开上午，下午就歇息，这样就能减少店里的损失。 第四百四十四章疼人 夏季四件套的事情牡丹交给芍药全权负责后，自己则与念白去了府城那边。自从家里的连锁店开启之后，念白一直在打理，身为一家之主的牡丹反而没去看望过， 趁着这些日子交给芍药处理事情，她得去看看。 除此之外，还带着夏季四件套一一去了各县，把礼送给了县长们，牡丹和念白在林县停下，视察这里的青青子衿作坊和庄园。 下午，忙活好林县的事便起身回了青山村。 “牡丹，起来喝点药，缓解疼痛的” 念白端着一碗冒着热气的药碗进来，见牡丹面色有些泛白，眉尖微微皱起，温柔的拉着她起来，让她躺着自己的怀里，头挨着肩膀，喂她喝药。 “这是” 牡丹侧着身子，望着念白手里黑乌乌的药问道， “益母草汤，放了红糖不苦的” 念白拿起勺子舀出，轻轻的喂给牡丹嘴边，诱哄道。 “我知道这是益母草汤，你是怎么知道的” 牡丹喝完念白喂了药汤，这幅身体是第一次来月信，她自己也是问丫鬟青影要的月帕，不过念白怎么知道我来月信了。 “回来的时候见你兴致缺缺，手又一直捂着肚子，后来问了你的嬷嬷，就知道了” 念白见她诧异的眼色瞧着自己，坦言道。 回来的时候两人就是坐的一辆车，她的一举一动自然落在了眼里，她没说什么，自己也是有法子问清楚的， 益母草有活血化瘀的功性，加上红糖温补能有效的治疗痛经效果，这里的女子来月信都是靠这益母草缓解的， 如果能采新鲜的益母草效果则更佳，牡丹在喝的时候就闻出是新鲜的益母草， 以此推断，这是念白亲自去外面采摘的。 村里的姑娘些，来月信去采摘益母草，都是偷偷摸摸的，心怕被别人看见，这种事是女子闺房之事，更没有见过哪个男子为自家媳妇采来的， 旁人瞧男子有这行为，都会笑上一番，牡丹在村里混这么久了，也是知道的。 念白这样做，像极了现代男朋友给自己女朋友买姨妈巾，她的心里自是高兴的，没曾想念白能如此暖心疼人。 “念白，谢谢你的药汤，很甜” “哪有药汤甜的，你歇着吧，这几天我帮您料理家里” 念白将碗放在旁边的小桌上，给牡丹盖好被子，笑着刮了刮她的鼻尖，端着空完出去了。 竖日。 “大小姐你醒啦，” 玉色见牡丹从床上坐起，快步走过去，给她穿好衣裳。 “你去拿些棉布、棉花、绸缎布匹、针线来” 玉色领了令就出去了，青影便后脚端着吃食进来了。 “这是念管家做的，说小姐这些日子适合吃些清淡的” 青影看见牡丹面露疑惑，连忙解释说着把吃食放在石桌上，摆好筷子后，牡丹就坐下吃起来。 她喝了两口莲蓬排骨汤，觉着味道和家里厨子很不一样，撇了一眼盆里只放着莲藕和排骨，味道虽不是最好的，却也是最好的， 这还是念白第一次给自己做菜呢。 这个时代不大多数是君子远庖厨吗，自己找的男子还真是不顾这些呢，不过也好，免得以后我还要传输这些东西， 能让自己心爱的男子为自己洗手做羹汤，想来这就是最好的爱吧。 第四百四十五章月帕 牡丹吃饱后，玉色就拿着东西进屋来了。 “大小姐，你要这些东西做什么” 青影见玉色放在桌上的东西，纳闷的道。 “你们做的月帕都是怎么做的” 牡丹看了看木盘里的东西，问玉色、青影两人， “就拿布缝合，里面装一些草木灰，”青影脸色有些发红，声音小小的回道， 大小姐怎么问这个问题，来月信的女子不都明白的吗， “都是些闺房密事，没啥害羞的” 牡丹手戳了戳她的肩膀，拿起棉布开始裁剪，“我今儿做一种新的月帕给你们瞧，不仅不会测漏，还舒服” “真的”玉色湊近看了看木盘里的东西，有些怀疑。真的可以做出那种月帕吗 “我做出来你们用用不就清楚了吗，” 半个时辰后，牡丹做好五张月帕，拿给玉色一张，自己去茅房换上新的月帕，感觉浑身都得劲了。 她在月帕的两边加了对称的小翅膀，进行缝合，先缝好棉布在装棉花，最后在外面在缝一层绸布， 和现代的姨妈巾外形原理差不多就可以了。 “大小姐，这和我自己缝的月帕感觉是不一样哈，软软的” 玉色从茅房回来，腼腆的脸上流露出欣喜。 “那我们多做几张，以后大家也用得多” 牡丹微笑着回道，让青影在去取些布、棉花来，盘子里的已经不多了。 “洗干净了还能接着用呢，做那么多浪费，棉花、绸布不都是金贵玩意吗，小姐们用这些就好了，我们当下人的，哪里能用这么好的东西” 玉色摇摇头道，她清楚自己是什么定位的人，自也不会去攀想这些。 “我许你们用，用一次就可以扔了，家里这么点开销还是供得出” 牡丹晓得那月帕反反复复用是有多不卫生，便让玉色坐下同自己一块制作，若是在这方面生病，可不好医。 “嗯嗯”玉色有些感激大小姐如此疼下人们，低下头认真的做起新的月帕。 “大姐，听汤嬷嬷说你来月信了，我给你做了红糖蛋汤，念大哥做了糯米丸子，” 芍药端着吃食进来，同坐在桌案前算账的牡丹说话。 “念白我今儿都没看见他，他去县城了吗” 牡丹起身坐在石凳上，喝了一口芍药做的红糖蛋汤，甜甜的味道在嘴里散发出来。 “是呢，我刚才来你院门时遇到了念大哥，他也端着糯米丸子，下人正好来禀报店铺的事，看着挺急的，就把东西给我，他就去城里了。” 芍药把鸡蛋剥好，递给牡丹，缓缓的道。 “哦，夏季四件套的生意怎么样” 牡丹接过鸡蛋，一口蛋一口红糖汤，吃起来。想起生意上的事，询问道。 “还行啦，现在正是夏日炎炎的，我们的夏季四件套卖的可火了” “那挺好，这几日我就不出屋子了，家里你就多担着点，念白要看店铺，我怕他忙” “知道啦，我去陪妹妹们吃饭了，” 芍药点点头，出了屋去堂屋陪妹妹们吃晚饭去了。 第四百四十六章私心 “出来吧，” 念白从县城处理好店铺的事情回来，已经是三更天了，察觉出房间的异样，对着暗处的人冷冷的道。 “主子，属下找了你好久，若不是接到你放的信息，还不知要寻多久，我没保护好主子，请求以死谢罪” 暗处一个穿着黑衣的男子走出来，砰的一声跪在地上，语气带着恳求与愧疚，抽出腰上的匕首准备对自己下死手。 “我没让你死，把刀收下” 念白眼眸微眯，抓起一旁未曾点燃的蜡烛扔过去，阻止了那人的行为。 “谢主子不杀之恩”黑衣人神色闪了闪，微诧异的捡起地上被念白击落的小刀，放回剑鞘。 “昆、我们的人还剩多少” 念白背对着地上的人，听不出他的半分情绪，嗓音低迷沉闷，有着无尽的暗色。 “只剩下最后精英十人，其余的兄弟都死了”昆眼底露出一层悲凉，若不是有当初那事，堂堂世子府也不至于只剩下这些人。 “主子你怎么在这里呢” 昆收到世子的信号，就往这边赶，没想到自己的主子，曾经的世子在这穷困潦倒的村里。 “当时.......” 念白把事情经过讲出来后，又让昆回去先恢复残余势力，三个月后再来接他。 等念白睡下时，天已经泛白了。 他睡了一个时辰就起来了，给牡丹熬起了白粥。 至于是念白如何恢复的丢失的记忆，还得从牡丹带她进空间说起，那次出来后，晚上睡下他就做了一个很长很长的梦，梦里火光滔天、血流成河，战士们死伤无数，以及自己为什么会逃到这青山村来， 一切都有迹可循。 梦醒后，他明白是记忆恢复了，本来想和牡丹说起，但身上的重任和深仇压得他窒息，只好压下这事， 平日除去店里视察，也在观察整个府城的动向，后来暗自发了消息给昆，这才有了昨晚的对话。 为什么要等三月后让昆来接自己，念白他也是人，人是有私心的，想着用最后三月，留些美好记忆给牡丹， 等以后想起，也不至于回忆是苦涩的，能够多少会掺杂一些甜吧。他渴望的不多，只想回忆往生时，能用细微的甜熬过那痛苦、独寂的一生。因为以后的路，很艰难！ 他不想自己喜欢的姑娘参合进去，搞不好会毁掉她一辈子的。 “念白，今儿又做什么好吃的了” 牡丹老远就闻见了粥的米鲜味，淡淡的笑着。 “白粥，尝尝我的手艺”念白端着一碗白粥进屋，吹温凉后递给牡丹。 “好吃，昨晚的糯米丸子也好吃”牡丹吃完白粥，直接开夸。 “我这都是自己琢磨的，吃个饭就成小花猫啦” 念白拿出帕子给她擦了擦嘴角留着的米饭，笑道。 “哎，没注意，”牡丹去梳妆台瞧了瞧，不好意思的摸了一下嘴角， “牡丹你做的皮蛋、咸鸭蛋什么的，能拿出来卖了吗”，将空碗放到餐盘里，翘起二郎腿，双手叠着膝盖上，正经的问道。 既然决定在最后三个月里留下美好的忆象，那就得把白家生活在往上提一提。 “对哦，你不说我都快忘了这事，算日子也可以拿出来了，不过等过几日在说吧” 牡丹想了想，道。自己这几日肚子痛的厉害，不能亲自去做，等月信过了再说也不迟。 “我替你做吧，这些皮蛋、咸鸭蛋什么的，你是怎么想的” 第四百四十七章改变 “家里吃食店最多，咸鸭蛋首先放在早饭铺子里卖，在配一碗白粥，销路应该会不错，皮蛋就放在春风楼售卖，做成皮蛋拌黄瓜、凉拌皮蛋，皮蛋拌豆腐、青椒皮蛋这几样菜， 醉仙兔店里卖面咸鸭蛋焗南瓜、咸鸭蛋凉拌，单子我都还没有写，想着教会妹妹们做法后，在写单子出来” “我帮你料理，做法妹妹们应该能看着单子做出来，是不是那味你尝就能改进，晚上我再来拿单子，行吗”念白温和的劝道。 “行” 等念白都端着空碗走了，牡丹才回过神来，他今日是怎么了，竟然亲手处理这些事， 等过几天在忙也不迟，现在变得着急忙慌的，搞得他好像有什么大事要做。牡丹抛开脑海中的想法，写菜谱去了，也许是自己想多了，念白有他自己的想法呢，反正推进卖蛋也不是坏事。 “大姐，你在写什么呢，我画了一些花纹图案，你瞧瞧，然后把冬衣样衣图纸画出，我提前做出冬衣” 芍药拿了一堆草稿宣纸进牡丹台，见牡丹正埋头书写着什么，好奇了一句。 “在写皮蛋、咸鸭蛋的菜谱，等过些日子就在店铺里上新，你把团案放桌上吧，我过两天给你，家里的事忙得过来吗” 牡丹撇了一眼芍药放下的团案，手中的毛笔沾了少许新的墨水，继续落笔写着。 “家里的事还行，有三妹、四妹帮着一起也不难，那皮蛋、咸鸭蛋的菜谱都在哪家店上新呐” 芍药见砚台里的墨水见底了，兑了一点清水进去拿起长行的小墨条磨墨，语气关心又困惑。 “念白会和你们说的，你想冬衣怎么做” “家里不是有很多兔子毛吗，能不能利用兔子毛做些新衣出来呢，” 芍药思虑片刻，想起家里开了个醉仙兔，这兔毛收集了几个屋的量，现在也没用处，不如就用在衣服上， “但最多能做一批的冬衣，量是不够的哦”牡丹思索会儿，一件冬衣全量用兔毛，家中就算日日杀兔，这兔毛量也更不上。 “我观察过以前做的衣裳，都会在袖边、裙摆边、领口处做很多精巧雅致的设计，我们只把兔毛缝制在袖边，裙摆处、领口处之类的，这样一件兔毛衣裳的量能做七八件吧，就是不知道怎么设计衣裳” 芍药早就打好了算盘，利用家里一切有限的，做无限的事情，既然量不多，那少数做不就行了嘛。 “那行，我给你设计衣裳，你让下人们把兔衣毛整理好，过些时日应该就可以做冬衣了” 牡丹收了笔，取出怀里的手帕抹了抹热汗，拿起蒲扇扇风才带来了凉快，七月的炎热越来越不得了， 写完这些东西，周身的暑气让她满头热汗、身体燥热。 要是能来一碗莲藕冰糖汤就好了，炖出的莲子质地酥糯，汤清澈见底，香甜可口，生津益肺， 常喝可清心润燥、除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用，就是不知道自家河里的莲子结出来没有。 第四百四十八章赋百衣 晚上，牡丹把菜谱给念白就歇息了，念白带着菜单子就去找白家姐妹商议去了。 “芍药，这是你要的样衣图，” 牡丹拿了五张样图给她，并在一旁标注好了名字。 “她与玉兔、吉祥兔兔、百合兔兔、曲橘兔啵啵，名字怪别样的，这怎么还有一双鞋子，” 芍药瞧了瞧图纸，一张比一张惊艳，有的淡雅、有的喜气，光是图纸看着都好看，这样衣做出来不就更好看了吗。 可大姐为什么要画一张鞋子呢，家里也要做鞋子卖? “这双鞋叫仙兔，做成红色、白色、淡蓝色就可以，我们不是一直和花姐之间有手帕、拼接包那些合作吗，我想着你拿着钱把花姐的铺子买下吧，我们家来做主， 这以后就针对卖鞋子、手帕、拼接包之类的小生意，” 牡丹道，和花姐合作这么久，家中也有实力买下她的店铺，大权掌握在手里比什么都好使， 若是自家专门开个店铺卖手帕、拼接包、鞋子，又结束与花姐的合作，吃力不讨好，还要请绣娘什么的，还不如直接收购。 “买下一品店铺，改名字还得在各县开铺子，时间可能会有一个月久” 芍药算了算日子，最少都要到九月初才能开铺子，这花销也不小。 “时间不是问题，眼下没那么急，店名改成‘赋百衣’好了，手帕、拼接包、鞋子上的团案都是从青青子衿衣裳上截取下来的，以后每个季度家里都会做新衣，赋百衣铺子里的东西也跟着新衣变化” 牡丹一只手放在桌上撑着下巴，一只手拿起茶壶给芍药倒了一杯温姜茶，正色道。 真是应了那句话，手里有钱心中不慌，有钱就能办大事，等过了年就去府城了，到时候在把生意蔓延到其他府城。 “好，那我去办” 芍药一口饮尽姜茶，便出了门。 牡丹的月信也在今日完了，她先去洗了个澡，换上干净的单衣，带着蔷薇、紫薇、连翘做午饭。 半个时辰后，午饭就端上了桌，芍药、念白两人也从县城回来了，一家人整整齐齐的吃起午饭。 “咸鸭蛋配白粥、皮蛋拌黄瓜、凉拌皮蛋，皮蛋拌豆腐、青椒皮蛋，咸鸭蛋焗南瓜、咸鸭蛋凉拌，你们尝尝味道” 牡丹夹了菜给每个人碗里，笑眯眯的道。 “好吃呀，这不是三姐、四姐、六妹这几日做的菜吗”栀子吃看一口皮蛋拌豆腐，诧异道。 “菜谱是我写出来让念白给三妹、四妹、六妹的，让她们尝试做出来，这几日的她们做的成果我很满意，下午你们就在店铺里上新吧” 牡丹给大家交代道，说明了为什么自己会做这一桌菜。 “念大哥好偏心哦，都不给我们剥咸鸭蛋” 紫薇望到念白把剥好的咸鸭蛋放在牡丹碗里，故意嚷嚷出来，语气有些幸灾乐祸的样子。 “吃饭都堵不上你的嘴” 牡丹夹了一块南瓜放在紫薇碗里，轻声责怪道。 “是是是，我们就应该多吃饭少说话” 紫薇点点头，意味深长的来了句，妹妹们听到都忍不住偷笑。 一顿饭就在紫薇的打趣中过去了。 下午，紫薇、蔷薇、连翘三人就带着皮蛋、咸鸭蛋去店铺了。 第四百四十九章描眉 八月艳阳高照、暑气逼人，田地里的庄稼焉了吧唧的，低垂着头没个生气，大地烤的裂开大口子，村民们也焉焉的，提不起精神，到了晚上热气不退，白家姐妹都把竹床搬在院子里面，晚上点上一支蚊香， 在地上散水去地气，一家子坐在一块唠嗑，一手啃冰镇过的西瓜、蒲扇摇曳，好不安逸。 “明儿，我和念白一起去买书，家里的书也没多少，这些日子我也看得差不多了，去添置些回来也好方便你们看” 牡丹坐着的竹椅旁放着一本看了一半的古书，想起姐妹众多，多阅书籍是好事，便与妹妹们提了出来。 自己也好更加了解这个朝代，为以后的生活做准备。 “花姐的一品店铺已经买下来了，现在各县都让下人去采买新店铺修改，绣娘那边也在加工做手帕那些东西，我请花姐还是做文县的掌柜，至于其他县，已经安排密合她们去做了” 芍药把这几日的事情给姐妹们报备一下，让大家心里有个数，花姐做文县赋百衣的掌柜是她自己决定的， 想着这家店铺她最熟悉，若是剥夺了她的活路，就算有一百两店铺银子做为后路，也不能用一辈子， 白家正是缺人才的时候，能用上的芍药也不含糊，花姐的能力姐妹们是知晓的，所以大家也没说什么。 “那皮蛋、咸鸭蛋生意怎么样呢” 牡丹问道，新拖入的生意得上新才有更好的收益，不知妹妹们店铺里的生意如何。 “苍烟落照的咸鸭蛋生意还不错，我定的三文一碗，在其他县里卖的挺好，定了限量一日卖五十个，四妹、六妹你们的呢” 紫薇回答道，这咸鸭蛋上新，蛋黄油又多，还香，吸引了一批新老顾客呢。蔷薇管的春风楼、连翘张罗的醉仙兔铺子都上新了皮蛋、咸鸭蛋就是不知道成果如何， 家里妹妹们喜欢吃是一回事，但县城的客人、府城的人们喜不喜欢那就不一定了。 “春风楼出的菜能差自然是有客人点的，现在皮蛋的知名度没那么高，就一小群人知道，我相信等过段时间皮蛋就能火起来了” 蔷薇自信道，作为春风楼的东家，酒楼里的一切她都很熟悉，各县送来的账本清清楚楚的写着皮蛋的收益， 目前没有亏本，也没有大卖，只要不亏本有钱赚，一切就有起步的可能。 “醉仙兔上新菜我都会送给老顾客尝尝，头两天只亏不赚，现在是只赚不亏了” 连翘理了理思绪，才徐徐而说。 第二日清晨，牡丹刚起床洗漱好，念白就推门进来了。 “我替你描眉吧” 念白拿起梳妆台上的眉笔，让丫鬟们下去，两人四目相对，一呼一吸间多了几分粉红的泡泡，牡丹望着离自己眼前如此近的人，心止不住慌了，手下抓住椅子的手用力了几分，透露出主人的紧张和羞赧。 他棱角分明的脸上，锐利中又不失柔和，剑锋一般的、浓密的两道剑眉，让念白显得十分的英姿勃发，而最为吸引人的，还是他的一双眼睛， 第四百五十章最暗的星星 恍惚之间那双眼睛中仿佛有星光闪耀，传递出来的那种澄澈的感觉，对于她有着致命的吸引力，让人沉沦同时也让人欲罢不能。 只见他自己轻轻的挥动笔尖，眼前端坐紧绷的女子面容上多了两道细长的青眉，如一深谷中的幽兰，亭亭玉立、熠熠生辉，若是不看那气质，真是一个清冷美人， 加上气质一出来，让人望而生畏，一朵高岭之花立在顶端，只可远观不可亵渎。 “还不错耶” 牡丹拿起铜镜，望了望镜子中的自己，因刚刚慌张脸上冒出的两颊砣红，显得她更芳卿可人、优雅大方了。 两人一起出了屋，同妹妹们吃了早饭，坐上马车就去县城了。牡丹和念白先去文县的书铺逛了逛，觉着都不大行，直奔府城。 到了府城，进了一家新华书阁，天色都擦黑了，两人才出来，结账后又去了一大笔银子，现在天黑路不好走，今儿回去正好有时间空出新的屋子放书。交代店小二把东西明日运到青山村，坐着马车就回去了。 次日，府城的新华书阁已时就送来了书，整整四车，牡丹唤下人把书搬进书屋，打赏了店小二小费，就进去整理书籍了。 牡丹回书屋，按着书名类型整理了一天，等出屋时已经是月黑风高了，路过草地时见念白躺着地上，轻手轻脚的走过去准备吓他一跳。 “牡丹，躺下陪我看看星星吧” “哦”牡丹应了一声，觉着识破就没继续逗他的意思，顺势就躺在了他身边。 “念白你想做星星还是月亮呢” 牡丹突然问道，望着天空中一闪一闪的群星和泛着清冷白光的月牙儿。 “月亮，那你呢” 念白想都没想就回答，星星太多了、太频繁了，要做就做最不一样的， “星星吧，最暗的那颗”牡丹抿了抿嘴，又道“星星有很多朋友的，也有家人不会孤独，我不是神，做不到最厉害最闪亮，我只能尽自己最大努力做星星” “星星吗”念白呢喃一句，嗓音中透出了一丝孤苦，我也想成为你的月亮，只把温柔月光给予你的月亮。 命运的轨道一早就安排好了，哪能这么容易改变呢。 “那念白为什么要做月亮，高处不胜寒呐，想想都冷”牡丹知道月亮很美，但月亮只有一个啊。 “因为它代表相思啊，以后你想我了，看月亮的时候我也在想你” 念白淡然真诚的道，这只是一层意思，还有一层意思是，他就是要成为独一无二的的存在，把一切掌握在手里，其他的交给时间， 他有沉重的使命要去完成，不得不为此争取更多选择的可能，在这个残酷的时代，唯一高处的人才能得到想要的所有。 他也一个人在无数个深夜辗转反侧，对着未知的前路和拼命地想要复国的心，没有什么事情比这个更累了， 但那是使命啊，摆脱不了的。 “那我永远做你的星星，记起来以前的事我和你一起抗”牡丹明白他也是有爹娘的人，也会思恋家人， “谢谢你牡丹”念白不知道怎么回答了，所有的话在嘴边都化为了一句谢谢，这里头的意思希望她永远都不要醒悟。 第四百五十一章摘莲子 竖日。 “念大哥，我们去摘莲子吧，大姐她们都在前院了” 栀子拉着从牡丹台出来的念白道，见他还有些木然，解释道“大姐说河里的莲子结了好多，让我们都去摘莲子，就差你啦” “走吧”念白接过栀子手上的竹篮子，提在手上往前院走去。 念白来到前院，见白家姐妹都拿好了家伙式，就等他了。 “怎么这么慢呐，快走吧”牡丹见念白来了，微微抱怨道，招呼一声妹妹们就拿着竹篮子跑出去了。 一家人拉着竹篮子往村里的河边走去，荷塘里荷花娇艳的开放，大多数都是粉色的，少数的白莲花显得更加的纯美， 莲蓬挨着夏日荷花，因结实的莲子太多都低垂着头，绿绿的一个招人喜爱，一大片望去，全是莲蓬。 大而卷的荷叶铺满绿池，夏日热风带着荷花独有的清香而来，心情一下子就舒畅了。 “你们不要下河去，就在岸边摘莲子，河里深深浅浅的会有危险，知道吗” 牡丹嘱咐完，就让妹妹们自己去摘莲子了，她随意寻了一处近的，手微微一勾就抓住了莲藕，直接搬了下来，一粒粒剥好放在手中，尝了一个，微甜中带了些涩，清香极了。 “牡丹，好看吗”念白摘了些荷花与花苞做成了花圈，递给牡丹。 “你手真巧，还会做花环” 牡丹拿着荷花花环瞧了瞧，诧异一会儿，笑着赞扬道，顺势带在了头上，转了一个圈，及兴跳起了舞。 她一袭海棠红衣裙翩翩起舞，身段纤细，整个人在阳光下透着微光，舞步轻盈，红唇边荡漾着绝美的笑容。 “大姐跳的正好看，”一舞跳完，姐妹们异口同声道。姐妹们本就在不远处，牡丹这边念白又在一旁，大家也有八卦之心，牡丹一起舞时，蔷薇正好看到了，急忙拉着妹妹们瞧，这不，牡丹一跳舞，大家都在夸奖嘛。 “没想到大姐还会跳舞，我们都看得陶醉了”蔷薇向牡丹调皮的眨了眨眼睛，玩笑道。 从来没有看见大姐跳舞，以为不会，没想到是个高手，她都惊愕住了，但大姐不就是什么都行吗，反应过来也觉着不新奇了。 “别贫嘴，去摘莲子” 牡丹淡然一笑，打发妹妹们去摘莲子了。 “很好看”等妹妹们都走远了，念白才走到牡丹身旁，正色的道，一双寒潭的眼眸显得深沉无比，目光闪动间流露出难以名状的绵绵情意， “摘莲子吧，顺便摘些荷花、荷叶回去，我们中午吃好菜”她自然瞧出了他眼中的情意，按捺住心中的高兴，转身往河边去，念白连忙跟上离着只有一步之遥的距离。 中午，白家姐妹道竹篮子里都摘了不少莲蓬，回到家念白和牡丹去厨房了，芍药带着妹妹们剥莲子。 “夏日荷塘小景、花雕醉螃蟹、莲子汽锅鸡、荷美水晶福袋、荷趣花生米、莲蓬粒粒香、荷叶蒸仔排、荷塘炒月色” 牡丹把菜一道道上完，姐妹们坐下吃了起来。 第四百五十二章吃烤肉咯 “大姐你也太用心了吧，看起来垂涎欲滴呀” 紫薇欢喜的赞美道，这次的午饭比任何时候都还要精致，无论从菜色、摆盘都是极佳的，大姐会做这么多菜，真是羡煞旁人啦。 “我看着这菜真是视觉上的享受！” 蔷薇也肯定道，这次午饭比以前任何一次加起来都好，若是自己也学会了，在春风楼也这么做，一定要收它给二十两银子一桌。 “那我吃完饭教你吧，河里的荷花、莲子、荷叶这么多，拿去春风楼做成菜卖也可以啊” “好哇”蔷薇眼睛发光道，她正想着这事呢，大姐就提出来了。 “心灵手巧，实在是太美了，想吃又不忍心下筷子”连翘光是看着都满足了，给牡丹比了个大拇指。 “吃吧，吃完下次我在做就是” 牡丹给姐妹们夹了菜，道。 念白把剥好的螃蟹放在牡丹碗里，也吃起来。 一顿午饭下来，大家都吃的安逸。 晚上，牡丹在后院摆上桌椅，醉美人、桃花酒，洗干净的芹菜、青菜，黄瓜、木耳、蘑菇、河虾等等食材，顺带还洗了不少李子、西瓜放在盆中， 在院内架着一个小锅，下面放了不少的炭火，把油用小刷子在锅中涂满，烤上切好的五花肉， 让青影去唤妹妹们来后院吃饭，等人齐了，大家伙凑近小锅旁，看着牡丹操作。 “大姐，你不是喊我们吃饭吗，你在做什么” 芍药指了指院子放着的蔬菜瓜果、肉虾等等，问出了大家都迷茫的事。 “今儿晚上，我们吃烤肉，” 牡丹笑着答道，把小锅内煎出香味的五花肉翻面，只看着那些肉片一面已经是金黄的焦色，散发着诱人的问道，让人止不住的吞咽口水， “那这个怎么吃” 芍药又问，肉烤来吃，还是头一回见这么个吃法，那些蔬菜也是烤出来吃吗 “就这么吃” 牡丹把烤好的五花肉夹到竹碟子里，沾上少许加了盐的辣椒粉，外面裹上一层青菜叶子，吃了下去。 一口小锅，在这个时代也能实现烤肉自由，外焦里嫩的五花肉混合着辣椒带来的刺激，加上青菜叶子的清脆，这几种食材一起在口腔中迸发的滋味，真的让人很陶醉啊。 “都试试，别楞着，我在给你们烤” 牡丹见妹妹们都没动，招呼道。 “额.....，真香” 紫薇做了首个尝试的人，那感觉是全新的，两眼冒光的吃惊道。 姐妹们见紫薇都吃了，也学着牡丹吃烤肉的样子，吃了一块，很快小竹碟里的烤肉就没了。 锅内，烤肉在噼里啪啦的作响，锅外围靠了芹菜、青菜，黄瓜、木耳、蘑菇、河虾各一点，牡丹让蔷薇倒了些小酒出来，大家围坐在小锅旁边，喝着小酒啃着西瓜、李子，吃着烤肉、烤蔬菜，愉快的聊着天。 天空中的月牙儿挂在树梢上，今晚的月光照的地上格外清楚，白家姐妹们吃的也很满足。 念白下午就去了府城视察店铺，过两天才会回来，所以今晚的烤肉他是无分了，等他回来在做一次给他吃，牡丹想着。 一夜安眠。 第四百五十三章今朝烤肉 竖日，白家姐妹们上午学习功课，下午牡丹教蔷薇做荷花家宴，几日后菜谱学会后，便在春风楼上新了荷花家宴， 上次牡丹在家里弄的烤肉很受姐妹们喜欢，这些日子她又做了一两次来吃，而后把烤肉的秘诀交给蔷薇，买了新铺子装修好后直接在各县开了烤肉店，名字叫做今朝烤肉， 今朝烤肉以四十九铜钱一位的价格打出去，酒水、蔬菜瓜果、米饭鲜肉全是提供的自助，想吃多少拿多少，前提是不能浪费，若没有吃完就得付浪费食材的三倍钱。 牡丹顺便还把麻辣烫七子店的管理权也一并交给了蔷薇，反正现在她管理春风楼轻而易举，这多些铺子在她手上练手，对将来大有帮助的。 “牡丹，送你一副画，回屋在打开” 念白吃完午饭，去偏房拿了一副卷好的画给牡丹，就又出门去店铺里了。 “怎么这么急匆匆的” 牡丹把拿画抱在怀里，有些迷茫的回了屋。 在屋里的桌上拆开裹好的丝带，只见一副红衣女子在荷花塘边翩翩起舞的画像，灵动飘逸，灵动得仿若手持琵琶的飞天，飘逸得犹如漫天轻盈的雪花，清雅得就像步步生莲的仙子， 只是那抹红衣露出几分坚韧的意味，女子娇嫩的脸上透着淡淡的粉红，自有一股轻灵之气，让人忍不住惊叹！ “呀，手艺真好” 虽然这个时代没有照相机、手机这一类的东西，但有一个会画画的男朋友也是不错的， 牡丹对念白送的画很是满意，自己真是找了一个宝藏男子，她拿起画，挂在了屋内的一侧，心情愉悦的哼着小调往厨房方向去了。 牡丹先将鸡肉放在清水盆里泡上去掉血水，连续重复四五遍直到把鸡肉的血水全部清洗干净，鸡肉放进竹篮子里控干水。 盆里面放入鸡肉、蒜末、姜末、粗盐、糖、酱油，然后筷子搅拌均匀腌制。 而后面粉中加入适量井水，然后搅拌均匀，在鸡肉上裹上面粉，裹上面粉的鸡肉放在盘子里。 锅刷洗干净烧热放油，油烧热一块一块的放入鸡肉，烧小火开始炸制，炸到鸡肉第一面变金黄然后翻个面炸第二面，两面都炸金黄后捞出鸡肉放在小篮子里。 准备一个小碟子，把鸡肉放在一个盘子里，放上自己喜欢吃的辣椒面、孜然，炸鸡就做好了。 牡丹又拿了一堆土豆去皮洗净切长条，盐水浸泡半刻钟，接着把土豆从盐水里面捞出，放入开水在里面煮，煮过的土豆捞出沥干水分，平铺冷却。 在锅里面油热，倒入土豆条小火慢慢炸至金黄，炸到金黄色的薯条沥干油出锅，薯条就成了。 “来来来，都尝尝我刚做的炸鸡、薯条”牡丹把刚出锅的炸鸡薯条端到前院，喊来妹妹们品尝。 “哇，炸鸡里嫩外脆，鸡肉还松松软软的”蔷薇从一整只鸡上扯下一块来，吃了一口诧异不已的感叹道。 第四百五十四章绿府 “这鸡肉又脆又嫩，肉质也是细腻的紧，牡丹你的手艺是越来越好了” 念白一口咬开炸鸡的脆皮就有蒸汽冒出来，肉汁流淌还烫舌头，光是吃上一口每个细胞都开始兴奋颤抖了，眸子中露出震惊的神色，惊喜的道。 “薯条也很好吃，炸得金灿灿的还泛着油光，咬上一口酥脆可口，还迎面扑来一股土豆特有的软糯” 栀子捏起一根轻轻地闻了会，慢慢地咬着，一股沁人心脾的香气扑鼻而来。又酥又脆，真好吃！ “确实有土豆的味道，这薯条怎么做的啊大姐” 连翘吃了好几根薯条，忍不住问道。 “就是用土豆炸的呗，你们谁想学我教给谁” 牡丹转了转眼珠子，才慢悠悠的说着。 “我想学，我想学”栀子连忙举手说，心怕其他姐妹抢了去， “我也想学，大姐教我教我吧”铃兰见五姐姐和自己心思一样，直接拉起牡丹手，撒着娇道， “你们抽草决定吧”念白见牡丹犯愁，给了一个公平的决定，从院子里扒拉两根青草回来，让五妹、六妹抽草， “抽到短草的人跟你们大姐学” 两人眼睛骨碌碌的转了转，想了想念大哥最是公平的，一人从念白的手里抽了一根草出来，对比之下栀子赢了。 白家姐妹们吃完炸鸡，牡丹就带着栀子去厨房教她做炸鸡、薯条了。 念白则带着牡丹的嘱托去县城买店铺，等栀子学会是一定要开店的，所以买店、装修的事就让念白去完成了。 半月后，炸鸡店铺以‘绿府’之名在府城各县开业，牡丹也把‘绿府’的管理权交给栀子打理，这一天青山村也在发生一件大事。 今日，是村长家盖新房子第一日，按旧俗青山村的村长盖新房的第一日都要请村民们吃顿饭，有了大家的祝福这房子才能坚固宽阔， 等到新房盖好就不用在摆宴席，直接搬进去就行，今儿蔷薇起了大早，带着丫鬟们去帮周婶子做饭去了。 午时，村长家摆上了十桌，桌上有蒜蓉茄子、白菜滑肉汤、南瓜饭、素炒空心菜、秋葵炒肥肉、丝瓜焖面、红烧肉炖土豆，主食是玉米面窝窝头， 白家姐妹们一家也去吃了饭，院子里、院子外热热闹闹的，全是村民们吃饭说话的热闹声音，为即将建出的新房子增加了数不清的喜气。 饭后，饭桌上的菜被人们一扫而光，大家给村长道贺之后就回了，只留下了要盖房子的汉子些。 村长家能盖起新房子这事，还得利与今年赚了大钱，之前过年的时候牡丹给的建房图纸，村长叔带着之前的村民还有新招来的手下赚了很多钱，一个工人平均下来一个月都有四五两银子， 更别说是包工头的村长了，那利润直接翻了三翻，这不半年多过去，就攒下来就有一百两银子嘛， 单单是村长一个人的半年银钱，他家里的媳妇、儿女都在为白家做事，半年下来除去开销，少说都有近一百八十两了， 人嘛，因为有了好的活计和技术，身份也就是水涨船高，家里一直住的都是茅草房，今儿有了银子，不就得用来建青砖大瓦房嘛， 钱多了招人惦记，使出去村长才安心，周婶子她们就在白家的铺子做工，现要盖房子，请了一个月的假呢，好看着盖房子这头。 当时牡丹把家里的两个小厮叫去给村长叔当徒弟，半年下来多多少少都学了不少，等在过几年就能独当一面了，给各商户盖房子白家也是赚了大头的， 虽与村长叔两人是五五分红，村长拿的那五分，还包括了工人的工钱，白家是直接那纯纯的利润啦， 说是赚了大头，牡丹也没亏待村长一家，不然哪能半年就可以建青砖大瓦房呢。 第四百五十五章见一面少一面 回家后，牡丹回屋睡午觉，醒来后瞧着房内挂着的两幅画，久久的陷入沉思，自从和念白好上后，他送了和田玉凤梳、两幅画、还有一个花环，又为家里店内忙碌，自己好像还没有送过他什么东西， 自己也该表示表示了，送什么好呢，画画我的技能没他好，不能送画会被笑话的，做一顿好吃的 好像也不大行，吃过了就没有了，而且自己每次下厨做的饭哪次不好吃了，那做什么呢 绣个荷包?不要不要，我女红是姐妹中最差的，不如送个泥人！ 牡丹出了屋子，在院内挖了一些泥土活着水，拿到桌上捏了起来，两个时辰后经历了无数次的失败之作，总算做出一个勉强合格的泥人了。 晚饭前下人回来禀报念管家在县城处理一些店铺的事情，回来会晚些，晚饭就不能和白家姐妹一块吃了， 牡丹张罗着一家人吃过晚饭，就在院子里等念白回家。 亥时。 “吃碗抄手吧，我刚煮好的，”牡丹端着一碗热气腾腾的抄手进了牡丹台偏屋，她是前半时辰便包好的，青影禀告她念白回来了，就去厨房煮抄手了。 “很好吃，”念白拿起勺子，吹了吹上前飘着的热气，觉着可以入口了，先是喂了牡丹一口，自己才吃起来，还是纯纯的鲜肉馅的，皮子比饺子薄多了，吃完一碗胃里暖呼呼的，一身的疲惫散去不少。 这是他没有吃过的面食，没想到除去饺子外，还有这么好吃的抄手，牡丹做的新鲜吃食真是美味又让人惊异。 “这个给你，我去睡了” 牡丹从怀里掏出一个绣帕包着东西，就跑着出去了。 念白打开那张帕子，一个小小的泥人献出来，仔细一看那神情不就是他本人吗。 今晚饭他是可以回来吃的，可是昆又来找他，知会他那边的事情，自己与他在酒楼谈了很久，派人回来说跟牡丹说回不来了， 那边的事情变化还挺大的，昆有些事情应付不过来，就只好来找他了。 他现在很清楚，和牡丹的时间越来越少了，吃一顿饭就少一顿，见一面就少一面，他们之间还有多少顿饭可以吃呢....... 念白拿着泥人，站在窗前望着月亮沉默了很久，半夜月银隐没在云海里，他才上床入睡了。 “我想着也给我们家盖个新房，在把屋顶修缮一下，梅儿你也到了定亲的年纪，我给你看了好几家，最看好的就是我们村的熊大，刘大婶端着稀饭、水煮鸡蛋、咸菜丁上桌，道。 这事她想了很久，今年梅儿、山哥儿都十三了，在过两年就到婚嫁年纪了，梅儿是大姐，婚事得早些帮她物色， 这些天，每日从白家下工后，她都会去村头和那些村妇们聊天，为的就是给自己女儿物色， 后来就看上了本村的熊大，村长家也盖起了青砖大瓦房子，自家得先把房子在建几间出来，屋顶修缮一下之类的，在决定女儿的亲事。 “熊大哥也不错耶，阿姐你喜欢吗” 赵山给娘和梅儿姐舀了满满一碗浓稠的稀饭，笑着问道。 熊大是村里的孤儿，两年间父母误食毒蘑菇身亡，家中也没有个长辈，靠着自己的狩猎技艺也能过活， 那人生的五大三粗、性格也豪爽，平日里打得了猎物也会给刘大婶一家一些，美其名约是两家互相接济，其实里面大有道理呢。 第四百五十六章梅儿姐定亲 “熊大哥自然是好的，娘我们还是先说盖房子的事吧”梅儿姐本想含糊过去，用胳膊肘拐了一下赵山，怪他问些羞人的话，见自家娘亲也盯着自己，想要个答案，脑海中映出那人憨傻的模样，低着头小声说道。 “梅儿是大姑娘了，害羞是正常的，你觉着熊大好，我就去张罗这事，”刘大婶接过山哥儿剥好的鸡蛋，寻思半晌道，“家中有五十两银子左右，我想着拿二十两样子来盖房子，二十两是你的嫁妆，十两就用来做婚礼的费用” “呀，娘，这事还早呢，我们先盖新屋子吧” 梅儿姐的声音越来越低，头都快埋进碗里了，羞愧道。她没想到娘亲会拿出这么多的银子给她做嫁妆，她很感动也很感激， 嫁妆多的女子，嫁进夫家腰杆那是直直的，而且还能获得夫家的尊重，没想到娘亲对自个儿这个好， 农家人嫁子女，有个二三两的嫁妆已经是很富裕了，娘亲愿意拿出这么多来为自己考虑，真的真的是没想到啊，不仅把家丁掏干净，还一份没有为二弟留下， 她以前想的，是能有一两嫁妆就不错了，现在是足足二十倍的翻啊，以后在白家她要更加卖力的做活，给弟弟赚娶媳妇的钱和养娘亲的钱。 她们家如果没有白家接济，没在白家做活，也不会攒出这么多家底，她们一家对白家都是感激又忠诚的。 “好啦，快吃饭，饭后你去找牡丹丫头，我们请完假好盯着盖新房子这边” 刘大婶吃完碗里的鸡蛋，夹了些咸菜丁嚼着。 早饭后，梅儿姐就去白家了。 “请假这事没问题的，梅儿姐你记得和芍药说一声就成，提前恭祝梅儿姐姐新婚之喜、新房之喜啦，” 牡丹坐在堂屋，听着梅儿姐讲完请假原因，嘴角扬起微笑替她高兴，吩咐青影去提了一筐鸡蛋过来，她亲自替给梅儿姐手里，“等你和熊大哥的婚事定下来了，可一定要请我们啦” “哎呀，一定请你们，那我先回啦” 梅儿姐接过那筐白家给的贺喜鸡蛋，脸色通红的笑着回话，而后就离开了。 刘大婶这边，就去了隔壁村请媒婆去熊大家说亲了...... 白家。 九月，夏季四件套和商人些继续合作着，芍药一个人管理的东西有些多了，绣绣姐乃知府之女，自是也些本事的，在店里做了这些日子，也将管理员工的法子和经营铺子的手段学了个八九分， 而后芍药便把青青子衿文县的管理权交给她了，往后只需跑去其他县视察店铺就成。 一个月后，村长家盖好了新房，一家人住了进去，他的两个儿子在这个月的十五号同时迎娶媳妇，把村里人通知了个遍，白家那日也是要去的。 梅儿姐定婚也成功了，等村长叔家两个儿子娶了媳妇进门，刘大婶便请村长帮她家盖新房了。 这日，牡丹和念白去村里摘莲子，正好遇见了熊大从山上提着野味下来，只见那人神采奕奕的，浑身有力一副憨厚的样子。 牡丹开口给他打招呼道，“熊大哥今儿打了好几只肥野鸡呢，这是要去县里还是回家呀” 第四百五十七章成亲 “哦，给你梅儿姐送野味去，今儿早晨上山去打的，她家不是要盖房子了吗，想着去买县城买肉不划算，我就给她打些提前备着” 熊大望见牡丹和念白站在河边摘莲蓬，笑嘻嘻的回道，走过去递给牡丹一只最肥的野鸡，“梅儿说白家妹子接济了她家很多，这野鸡你拿去一只炖汤喝，别客气” 从跟梅儿定亲以来，两家来往走动便更加频繁，她家的事他也是知道了很多，见到白牡丹就想着把野鸡给她一只， 白家对梅儿家恩情很重，自己又是他未来夫君，做这些是应该的。 “不用不用，还是给梅儿姐拿去吧，这心意我们家已经领到了” 牡丹连忙推手摆着头道，她明白打猎的不容易， “那行吧，家里若是有什么用的到我的地方，尽管说”熊大摸了摸后脑勺，收回那只递出去的野鸡，就走了。 “熊大这人还挺行的” 念白刚才一直没有说话，瞧着熊大都走远了，才道。 “确实不错，梅儿姐找了个好夫婿嘛” 牡丹点头肯定道，她和村里的人相处不多，刚和熊大只是简单聊上几句，就看出他是一个老实本分的人，心底还不错，将来梅儿姐也不会在夫家过得差， 话说懂得疼人的男子才是好夫君，就拿熊大早上去为梅儿姐家打野味这事，她就看好熊大了。 “回去吃早饭吧”念白牵着牡丹的手往家赶， 牡丹点点头，拿着刚折的几只莲蓬，眼眸撇见念白手上一捧淡红色的野木芙蓉花，那花开的大颜色也明艳，看上去喜人，以为他要拿回自己屋里插上，也没问什么， 早饭后，念白去城里视察店铺，周婶子、刘大婶两家人都请了假，青青子衿便有些忙，芍药一个人搞不赢，念白就也去了。 牡丹回了屋，见屋内的竹花瓶处，插着袅袅纤枝淡红色的木芙蓉花，风吹，绽放的花朵随曳摇摆，似仙子的翩翩起舞，看上去清爽干净，清香袅袅，带来丝丝凉意。 虽说现在入了秋，但秋老虎的名声不是盖的，整日整日闷热，让人有些透不过气，比起夏日来也好不了多少。 这日，村长家门里面开道锣鼓喧天，路上燃放的鞭炮响个不停。 今儿，是村长家两个儿子成亲。 两个儿子的媳妇都是林村的，距青山村有三日的路程，是一家何姓家的两个女儿，媒婆当初来往谈婚事是专门找的双胞胎， 大姑娘样貌好、胸大屁股翘，做得一手好菜，二姑娘长得更美，身材苗条高挑，是个能说会道的， 王福、王贵两兄弟去望过几次，王福看上了大姑娘、王贵看上了二姑娘，便高高兴兴的定下了这亲事。 牡丹这边，等妹妹们收拾好了，便带着他们往村长家去。 村长家很是热闹，这两个儿子同时办喜事，一个村的人几乎都来了，周婶子正站在门口收礼金和礼物，头上专门带了朵花，花儿姐也穿着一身体面的衣裳，站在身旁帮忙。 第四百五十八章祝福 新娘子已经接来了，等时辰到就摆天地，客人们都在屋内坐着，大家都在看正屋里的两个新媳妇， 牡丹上前含笑着祝福道“恭喜恭喜，永结同心、花好月圆”拿出准备好的两个白银缠丝双扣镯递给周婶子，这是她给两个新媳妇的礼物。 “福禄鸳鸯、美满姻缘” 芍药又接着上前从袖口里拿出两只珠钗，一只是密花色水晶发钗，一只是金丝兰花钗。 这说的祝福语越多，新婚夫妇就越幸福美满，村里人来来回回就那些词说来说去，白家姐妹每人的恭喜话都不一样，像不要钱似的往外蹦。 周婶子、花儿姐的脸上也挂着高兴的笑容，一一接过白家姐妹的礼物。 “瓜瓞延绵、宜室宜家”紫薇也笑着恭喜道，取出自己备好的礼金，两对耳坠，一对为素银耳坠，一对则乃白玉芙蓉耳铛， “琴瑟和鸣、相敬如宾”芍药给了一双梳篦，一只是白玉莲荷梳、一只是金福禄纹梳， 前几日牡丹就和妹妹们说好了，要每人说些不同的恭喜话，还提前练习了几次，这礼物是每个人自己琢磨的，村长家新婚之喜，就是要往好的送， 若是和村里的一样，怕周婶子她们多想，便叫妹妹们自己掏腰包，从自己房间里选东西送。 好在家里这些首饰也不缺，平日姐妹们也只是简单装饰一二，从不招摇，所以送这些礼物对白家来说不是难事。 白家送了四份礼，加上念白一共来了十一人，这礼在整个青山村是最昂贵的。 周婶子见礼物如此贵重，急忙笑着把请她们进去“欢迎欢迎”，她以为白家和村里人送一样的礼物， 哪曾想收到如此贵重的，看来自家还是在青山村很有地位的嘛，等拜了天地，吃了酒席，牡丹她们就离开了。 第二日周婶子她们就回白家店铺复工了，芍药这边店铺也松了一口气，刘大婶按着计划去请了村长盖新房子， 刘大婶和梅儿姐也没有请人做饭，盖房人饭菜她们娘俩全包了，一天都在厨房里打转，只为一样，省钱。 熊大照样隔三差五去外山打些野味回来给梅儿姐家，她家靠着自家菜园的菜加上野味，也给盖房人做的饭菜油水足足的，赵山一块在出力盖房子，一家人也忙的热火朝天的。 白家这边，家里不是开了‘绿府’嘛，生意也算可观，最近的鸡供不应求，只好在市集上去购买， 好在利润高，不然这钱也不容易赚。 想到此，牡丹就想到前些日子教蔷薇做的荷花家宴，在春风楼上新后，文县‘荷花家宴’的食材家里还能供出， 开在其他县的春风楼就只能靠买了，因为来吃‘荷花家宴’的人太多了，虽然春风楼还没开多久，也没那些十几年、几十年的饭馆子比，但甚在菜肴味鲜美，平民、富贵人家都能吃得起，价位不同菜品也不一样。 那‘今朝烤肉’每日客人也是一批批的，家里的生意一切都好，牡丹算完这个月的账本，便回屋闷头搞大事了。 第四百五十九章提亲 一日上午，一个媒婆带着一列穿着红衣的小厮来到了白家门口。 “白小姐，我是文县的黄媒婆，今儿特意来向你说亲来啦，” 黄媒婆头上一朵大红花，胭脂铺的比城墙厚，唇色红的吓人，笑起来脸上的皱纹都快堆在一起了， 只见她身后的小厮们把五箱子重重的放在地上，看上去好不阔绰。 “说亲” 牡丹一脸迷茫，家里妹妹都尚未及笄，何来亲事一说。 “对，这文县县令的公子哥看上了你，想着和玉淑县主你结为连理枝，这张公子啊，生的仪表堂堂、才高八斗，家里更是有数不尽的金银细软， 这五箱就是五百两白银，若白大小姐你应下了，嫁进张家吃香喝辣的，更不用抛头露面做生意，县令家会把你当菩萨一样供着” 黄媒婆笑着说道，打开院里那五箱子的银锭，得意洋洋的道。 五百两银子啊，她做十辈子媒婆都攒不了这些家底，这玉淑县主能被县令的公子哥看上，是她几世修来的福气，县主配县令儿子，真是一桩好姻缘， 这事一定能成，等过会儿回去不知道那张公子能给她多少银钱，少说也少不了五两银吧，她这般美美的想着， 却听见一个声音低沉清冽的男声“她不答应”， “念白”牡丹瞧着念白过来，那张脸冷的似极寒地狱，周身散发着令人胆颤的气息，一时间震慑住了白家院里所有人。 “你是我的，这事我替你办” 念白听见牡丹的喊声，回头望着她，轻轻捏了捏她细腻的手心，把刚才的气息收住，温良的道，像是在诱导一样。 “额”牡丹点头，往牡丹台去。 他见牡丹走远了，又恢复成那副疏离淡漠的模样，明澈的嗓子听不出起伏“一个县令的儿子也配” 撇了一眼那个黄媒婆，释放出危险的眼神，“来人，送客” 我的牡丹，只能是我的，一个小小县令的公子哥怎么敢的！ 黄媒婆见大堂上站着笔直的俊美男子，一直被他的气场吓得不敢吱声，直到被白家下人赶着出了院，楞了好一会儿才反应过来，嘴里暗骂一声，如那落了水的鸡一样，领着一列红衣小厮走了。 出了这事后，本想着来提亲的公子哥大多也止住了心思，有些人不信邪，大着担子让媒婆去说亲， 结果则是全被念白堵在门口，连门都没进去。 后来这事就成了大家的饭后谈资，说白家有个念管家冷的让人生畏，想娶玉淑县主啊，是不可能的事了。 牡丹今年正是金钗之年，乡村女子十三岁后便可成亲，那些富家小姐呢十二岁到十四岁之间应定好亲事， 等过了及笄便可进门了，想着和白家联姻的人，就是看上了白家大小姐玉淑县主的这个身份，以及她家的产业，还有就是白家大小姐长的仙露明珠，垂涎她的人只多不少， 白家大小姐又到了十二岁，说亲这事也是常理之中，那张公子算一个导火索，燃烧出了后面的事。 第四百六十章喜事 牡丹自然是知晓来提亲的人，从没想过应下，觉着妹妹弟弟们还没长大成人，当姐姐的得把重担子放在家中， 自己敷衍应付就成，结果第一次来提亲的黄媒婆被念白撞到，这事念白就自己办去了， 她也没怪他做的不好，相反看着他为自己挡下那些事，自己心里还挺甜丝丝呐。 刘大婶家的新茅草屋已经盖好了，一家人也搬了进去。这天晚上，牡丹拿着一个首饰盒去了刘大婶家。 “梅儿姐，我们姐妹几个想着一人送你一件新婚之物的，又怕你们家里被惦记，就提前送过来了，都是些小玩意，你可别嫌弃啦” 牡丹把木首饰拿给梅儿姐，笑眯眯的解释道。梅儿姐家没有村长家那么有地位，家里也就一个男子，若是她们家送的东西被心思不正的人惦记上了，着了小偷，那可大大的祸端。 “怎会，牡丹妹妹能这么替我们家想着，我高兴的” 梅儿掂了掂手里的木盒子，觉着有些意外的重，眉开眼笑的道。 “哈哈，那我就不打扰新娘子了”牡丹见事也说完了，淡笑着起身走了。 等牡丹都离开了她家，梅儿才打开了木盒子，只见里面躺着好几个镯子，有蝴蝶玉镯、珍珠银杏金镯、和田玉莲蓬银镯、鱼禅纯银镯； 本想着送头饰、耳坠什么的，又怕梅儿姐带出去太招摇，这镯子也是姐妹几个精挑细选备好的， 镯子容易常在袖子里，若不是有意打量不会发现，金银玉带着对身体也有一定好处，所以白家姐妹就送了镯子。 竖日。 青山村又迎来了一桩喜事，刘大婶家的梅儿在今日出嫁。 熊大家里亲朋好友聚在一起，坐在桌上吃着酒席，新娘子坐在正屋里，新郎官端着酒壶一桌一桌的敬酒， 小院子里、窗外、门外都贴着喜字、挂着红帘布，好酒好菜一盘盘的上桌，村民们高高兴兴的吃起酒来，白家姐妹也到了场，整个青山村今儿都笼罩着一股喜气。 喜事过后，梅儿姐一家又正式在白家店铺复工，芍药也不在频繁的去视察店铺，手上的事便轻松起来。 牡丹被张公子提亲这事，传到了东王耳里，小王爷也不吃念白的醋了，到感激他赶走了黄媒婆，若应下了他心里也是不愿意的， 文县县令是个清廉的，只是他大儿子张成不学无术、成日混迹在花街柳巷，一次看见了外出办事的牡丹，一眼就瞧上了，便让黄媒婆去提亲，就有了后面那些事。 东王差遣阿梨去把张公子整治一顿，这如何整治当然是从他爱好上下手。 张成不是爱美色吗，那就让他做不成男人，东王把事吩咐下去后，阿梨很快就办好了。 文县县令起初还伤心长子变成那样，到处求医，之后收到了东王的信，信中只有一句话，不知好歹。 他便觉着里面蹊跷，调查一番才知道他这个好长子做了些什么破事，便不在爱惜他，只当是没了那个长子，从此张公子成了文县富家圈子的笑话。 第四百六十一章‘赏牡丹\’ 十月里，秋风飒爽、艳阳高照，天气慢慢的冷了下来，村里人大多数都穿上了稍厚实些的外衣，那庄稼汉们像感觉不到冷般，照样一件短打套在身上在土地里劳作。 今儿又到了白家向东王交豆腐订单的日子，牡丹原本想着让青影去的，又得去视察店铺，便自己带着货物去了十三雨。 本想着钱货两清后就离开，反正这几个月里也没见着小王爷，这次他也不会来了吧，牡丹拿过掌柜给的银票刚揣好荷包，阿梨就从内屋出来了。 “玉淑县主，东王有请” 牡丹看着阿梨，先是一惊，这几月见着阿梨姑娘的面也少，今儿以为她是来查看产业的，正准备开口打招呼，就听到了阿梨的话， “我还有要紧事，你回禀你们殿下，下次去京城一定去打扰” 牡丹特想翻一个白眼，前几次都没来文县，这次一来就要见我，你当我是什么，召之即来挥之即去，才不干， 她心里本就有气，在面上确是一副淡淡的笑。 “哎，玉淑县主” 阿梨见牡丹飞快的溜了，还差一半的话还没有说出口...... “王爷，玉淑县主说她还有要紧事，下次去京城一定打扰” 阿梨回了内屋，给坐在小阳台边上品茶的东宫西城回话道。 “吃午饭去” 东宫西城冲泡好瑰茶饮了一口，撇着街道上那一抹飘逸的红衣道。 这个位置，正好能够看见这整条街的动向，白牡丹从进店到出店的举动他看得一清二楚，清楚牡丹为什么不见他，不就是几次没来文县吗， 原来，牡丹也是有小性子的人，以前的她总是一副小心谨慎、虚伪的模样待他，他明白那只是表面， 现在她使小性子自己反而高兴，这说明自己离追妻之路又近一步，那位世子爷终归要走的，走了以后还能不能回来那就不一定了， 等那位走了，自己在行动也不迟，一切尚早。 牡丹视察了文县的所有店铺，午时去了春风楼，准备吃了午饭在回去，就见着二掌柜神色慌乱，杨掌柜也一筹莫展的在柜台处商议着什么。 “怎么了”牡丹上前询问两人，面露迷茫。 “大东家，东王说要吃这些菜，提名是赏牡丹，我们店内哪有这些菜啊，厨师又做不出来，我和二掌柜正犯难呢” 杨掌柜见大东家来了，就像是看到了救星，神情间也略有缓和。 “菜单给我看看” 牡丹思虑微刻，东王难不成我刚才没去见他，他来刁难我家的春风楼 这小王爷，绝对是故意的！！！ 牡丹看了杨掌柜手中的菜单，忖量少焉，“这不是难事，你找两个大厨过来做帮手” 她收了菜单放在柜台上，就往小厨房去了。 “二掌柜你去挑两个厨子去跟大东家学菜” 杨掌柜明白这是大东家想到法子了，都亲自点名要大厨做帮手，不就是要把这些新鲜菜传出来，让春风楼上新吗，东家可真是一个会赚钱的。 “好勒”二掌柜见事解决了大半，小跑着跟着牡丹去了厨房那边。 半时辰后，天字号房内。 第四百六十二章那你想怎样 “吉星高照、珠围翠绕、国色天香、吉庆满堂、景星麟凤、富运绵长、凤尾丝兰、飞黄腾达、招财进宝，还请小王爷慢慢享用” 小二把菜一道道呈上，牡丹一字一句的道。 “春风楼的东家可真有一手好厨艺呢，原先我还不信阿梨说的，今儿随便写些菜单，还真做出来了” 阿梨准备拿出银针适毒，东宫西城摆了摆手，让她退出屋内，吃了一口桌上的菜，眼眸中一晃而过的惊讶，随即消失不见。 “那也是小王爷你垂爱”牡丹暗咬一口银牙，绵绵软软的笑着，背地里却对这位小王爷问候了一遍，用赏牡丹来提名，又特意来刁难春风楼，不就是刚才没见你，至于这么瑕疵必报吗， 搞得好像是我做错了一样，东宫西城你等着瞧，迟早让你在我这遭殃。 “坐下陪我吃吧，你不是也没吃吗，正好我跟你说说夏季四件套的事” 念白见小县主有些炸毛了，好声好气的顺毛，夹了一些菜在碗里，道。 “夏季四件套你要买方子”牡丹见小王爷低了语气，又摆好了碗筷，自个刚好也饿了，他既邀请了我吃饭，那我坐下吃一顿也不可惜，反正都是我做的。 “噗，”东宫西城瞧着牡丹坐下吃起饭来，又夹了一些菜进她碗里，展颜道“我看着只会买方子的人” “像啊，小王爷能没钱” 牡丹点点头，第一次来她家不就是为了豆腐方子吗，这突然提出夏季四件套，不就是要买方子 难不成还是其他。 “本殿下再有钱，也不是这么挥霍的” “那你想怎样” “白姑娘就没想过赚大钱”东宫西城挑眉问着，望着眼前娥骨曼碌、靡颜腻理的女子，她是没想过，还是如何。 “想过啊，我一个小小县主能赚什么大钱，我做的都是自己能做的就成啦” 牡丹顺着他的话回着，她说的没错，现在只是一个小小县主，最多能在府城蹦跶，那京城呢，其他国家呢，她还没那个实力。 “我可以让你的夏季四件套在南山国赚大钱，想试试吗” 东宫西城继续引诱道，原来是这个原因，只要她想要，别说县主了，郡主、公主、又或者是诰命夫人，他都能给她，不过是在其中用些手段罢了。 “那怎么做” 牡丹眨巴着眼，正经的望着眼前雅正的翩翩男子。 “我们合作，我出钱你出方子，如何” “那写契约吧”牡丹斟酌了很久，才道。 两人吃了午饭，又写了契约书，这事就算成了。 “明儿，我给你写信过去，方子、店铺名儿我都会写在信里”牡丹与东宫西城两人一起下了楼，站在门口同他交代后，坐上马车往城门口去。 “公子，回吧”阿梨见东王瞧着那走远的马车出神，提醒道。 “走吧”东宫西城把契约书交给阿梨保管，嘴角勾起一抹浅浅的笑意上了马车。 阿梨收好契约书，便明白了这中间的来由，盈盈一笑骑上马往府城去。 ....... 啦啦啦，啦啦啦，今天是个好日子，真是人逢喜事爽啊，我以后就要赚大钱啦。 牡丹回了家，急匆匆的让玉色备好笔墨纸砚，埋在纸里写起方子来。 第四百六十三章番茄鸡蛋面 “在做什么，听芍药说你回来就在屋里呆着，晚饭都没吃” 念白端着一碗番茄鸡蛋面进屋，放在桌上语气中有些责怪。 “和小王爷谈成一笔生意，在写东西”牡丹放下手中的毛笔，吹了吹宣纸上的墨水，放在一旁等着晾干，提着裙摆往桌子处走来， “番茄鸡蛋面！”牡丹狠狠吸了一口香气，大口大口吃了起来，“地里的番茄都熟了” “都熟了，我也不知道怎么做，就合着鸡蛋给你做了个面”念白坐下给牡丹倒了一杯温水，放在面前。 “那明日就把番茄运店里做成菜卖吧，也可以做成果汁，我顺便在做些番茄酱，你觉着怎么样” 牡丹这些天没怎么看地茄可以吃了都不知道，要不是以前和念白说过，番茄变成红色就是熟了的话， 那些番茄可能得烂在地里，这人一旦忙起来，真的能忘事。 “你怎么想的就怎么干，需要我做什么说好了” 念白听着牡丹讲的这些事，他也不是厨子，又不知道新鲜玩意番茄能怎么吃，牡丹有主意，就支持呗。 “我今天和小王爷达成合作，我出夏季四件套的法子，他出钱在京城开店铺卖东西， 利益五五分，真是大赚啦” 牡丹吃完面，拿起手帕抹了抹嘴，喝了一口桌上倒好的水，笑意彦彦同念白分享。 “挺好的，能在南山国的京城开店，着实赚钱，你们是怎么讲到一块去的” 念白赞同道，东王开店，牡丹的旷世之法，两两合作赚钱是不可少的，不过东宫西城好几月没来文县了， 怎么想着又来了，我不信他不知道我和牡丹的关系。 “我送豆腐货物去十三雨，遇到了阿梨，之后去春风楼视察，东王就在那吃饭，我做了菜上去，然后聊到那些事了”牡丹捡了重要的说，起身把单子折好放在信封里， 本来是有些气小王爷的小气，本着要赚大钱，那事就没放心上了。 “那我明日负责把番茄运送到各店铺”念白理了理思绪，明白了东王对牡丹有意思，心底对这人起了防范之心。 想起眼前最重要的事，主动提出分工。 “好” 牡丹送念白回偏屋后，又接着写了番茄菜谱、番茄果汁方子，便洗洗睡下了。 竖日。 牡丹让白青去送信，顺带挑了一些夏季四件套的成品稍上，自己同妹妹们吃了早饭，把东王合作这事给姐妹们讲了，大家才明白大姐为什么晚上没同她们吃饭， 大家坐在堂屋，叽叽喳喳的问牡丹，昨日去县城到底发生了什么，为什么又谈成这么大笔生意。 面对姐妹们的八卦，牡丹如实说来。 是的，白家姐妹们清楚前因后果后，都欢呼着自家能在京城有一间店铺了，虽说是合作，白家站的成分也不少， 高兴过后，牡丹把今日的事给妹妹们分配下来。 “家里所以吃食店都上新番茄菜谱、番茄果汁，菜谱、果汁谱已经写好了，下午我一个个的教” 牡丹遣散姐妹们，让她们去学习功课，自己上山坡摘番茄。 第四百六十四章桂馥兰香 下午。 牡丹在厨房准备好一切需要的食材，一个个教妹妹们做番茄菜、番茄糕、番茄果汁、番茄酱等等吃食。 而后，春风楼上新了番茄炒蛋、酸辣番茄鱼片，山河故里换新了番茄糕，苍烟落照出了新面食番茄酸汤面， 如意豆腐铺卖出了番茄菌菇豆腐汤，春日来信火锅店有了酸酸甜甜番茄酱，醉仙兔出的则是番茄兔腿炖土豆， 水云间也上新了西红柿果蔬汁；今朝烤肉的新菜是番茄烤羊肉块、番茄浓汤炸肉。 东宫西城那边也收到了牡丹的信，以及夏季成品四件套，东王准备在京城买店，吩咐站在的阿梨，“去买一间店铺，装修好” “那店名呢” 阿梨接过东王给的图纸，问询道。 “桂馥兰香”东宫西城撇了桌上的两个名字，最终决定选了这个。牡丹在信里就拟好了店名，让他选，毕竟这店是她与小王爷合伙的。 “王爷为什么要与玉淑县主合作呢，自己单干不是上上计策吗” 阿梨记下店名，问出心里疑问。 “这些东西你觉得有用吗，” 东王侧身坐下，给自己倒了一盏香醇的红茶，眸子中泛过一丝晦暗不明的幽光，反问道。 “自是有大用的，价值这方面就足以立世百年久” 阿梨正色的回道，为了与白家有更多的联系但主人想见玉淑县主的话，直接去就好了，何必如此呢。 她猜对了一小半，东宫西城想与白牡丹有更多的来往，就得建立牵连，她最爱的不就是赚钱吗，想走上更远的道路，前路浩浩汤汤，万物皆可期待。 其次当然是为了好挖墙角，那个世子爷也快离开了，不知离开那日，他会怎么做呢， 隐约有些期待了。 青山村。 牡丹做了一顿丰富美味的晚饭，吃完饭后，姐妹们就回院了。 “牡丹，陪我去看看青山村的落日吧” 念白站在院子里，望着天外血红的夕阳已经沉落大半，树木的梢头仿佛烧着一团团的火焰， “那我们去村里逛逛” 牡丹瞧着念白看得出神，欣然答应下来，与他出了门。 贴地的衰草褪尽了色彩，远方的旷野变得模模糊糊，只有高大的老树形成了一副黑白分明的剪影，两人沿着河边寻了一处坐下，瞧起落日。 “我还没正经的赏过落日呢，真美” 牡丹扯了一根狗尾巴草吊在嘴里，模糊间，整个村落都在夕阳的环绕下，显得格外安静温柔，还有那袅袅升起的炊烟，正渐渐消散在昏暗的空中，空气中飘荡着一股子烟火气。 “是啊，真美”晚风吹起来，隔着河边怏过，远处的地平线上，一轮太阳将要落下，西头的晚霞挥动着他的心思， 眼眸中的人，安安静静的坐着，绚丽的脸庞上扬起淡淡的笑容，她像鲜花一般精致，如梦一样美丽，像饱饮了玫瑰酒似的，醉醺醺地涨溢出光与彩， 夕阳无限好，只是近黄昏。 你热烈的生活，我终究是陪不了你了，一切都该有个结束了。 第四百六十五章落日余晖的路上爱意弥漫...... 时光悄悄地溜走，暑气跟着阵阵晚风徐徐地远离，夕阳也渐渐收敛了光芒，变得温和起来，像一只光焰柔和的大红灯笼，悬在海与天的边缘。 “走吧，回吧”念白收回心思，忧愁的眼睑转化为清浅的柔光，牵着牡丹的手往家走去。 陪她看日落的女子，比日落本身更烂漫。 多年后，那个陪她看日落的人，还能找回来吗。 “念白你觉着府城是什么样的，京城是什么样的，等过年后我们就去吧”牡丹起身拍了拍身上的杂草，回握住他宽大的手掌，高兴的问道。 “是什么样我也不清楚，过年我们去看就知道了，”念白摇头，只是简单的说着。 “好，那我们快回去吧” 抱歉了，陪你去府城的事，我要失信了。 落日余晖的路上爱意弥漫....... “念白，我们该去吃早饭了” 牡丹推开房门，见屋内没人，走了进去。 “念白?念白你在屋内吗” 牡丹在屋里找了一圈，都没看见他的身影，撇见桌上有一封信，写着牡丹亲启。 “什么事怎么神秘”牡丹浅笑着拆开信封，读了起来。 内容。 牡丹，我回忆起以前的事了。 这些日子，感谢你们的照顾，我要回去同与我有婚约的世家女子完婚，父母之命，媒妁之言，不可辜负她， 忘了我吧，若是没有世家女子，我也不会同你有好结局的，一个父母双亡的孤女，配不上我的身份，我对你也没有那份爱意，一切都是骗你的，只是为取得信任，获取更好的生活。 再也不见。 牡丹阅完信，不敢置信的又读了很多遍，想从信中看出端倪，可那字字句句都为念白清冷的笔迹，做不得假！ “怎么....怎么会呢”牡丹指尖用力的捏着手中信纸的一角，不相信这寥寥几句，腿像没了力气，直接滑落在地上坐着。 “大姐，念大哥吃早饭啦” 紫薇的音色从外面传来，见牡丹背对着她坐在地上，不出声。 “大姐，怎么了” 紫薇快步走上前去，想扶她起来，牡丹将手中的信递给紫薇，自己缓缓的爬起来，“早饭我就不吃了，以后没念白这人” 牡丹故作镇定的往牡丹台回，一回屋再也忍不住，趴在床边哭了起来。 紫薇这边，拿起那封信看过后，直接气得出了院，去找芍药她们了。 为什么呢。 为什么要这样呢，好好的离开也行啊，跟我道别也成啊，想起以前的事我难道不会放你离开吗， 为什么要欺骗我呢，骗子，大骗子。 呜呜呜呜。 “大小姐，你怎么了” 青影见牡丹趴在床边不顾形象的坐地上，埋着头哭着，想安慰，却又不知道怎么了。 “出去，谁也不许进来” 牡丹埋着被子里，伤心愤怒的赶走了屋里的下人。 骗我感情很好玩吗，明明昨日我们还在一起看落日啊。 一幕幕与他相处的画面幽幽滑过，全是甜蜜温柔的，可这一切都没有了，没有了。 牡丹哭累了，直接就趴在床边睡着了。 第四百六十六章情劫 “二姐，出大事了” 紫薇拿着信大步走进堂屋，跟姐妹们说，把手中的信拿给芍药。 “怎么了” 蔷薇第一次看见三姐如此着急，大姐和念大哥也没来吃饭，是发生什么事了吗? “一说这个我就气，三言两句也说不清，你们看信吧” 紫薇心直口快的道，气的脸色都泛红不少，坐下喝了一口热茶，重重的把茶盏摔在桌上，想着信里的内容都替大姐不值， 大姐竟然救回来一个白眼狼！ “连翘你带妹妹们去吃饭，事后我在跟你说” 芍药将信看完，一脸的出乎意外的神情，大姐没过来，念大哥没出现，这事很大，妹妹们还小，她们几个要商议一下。 “走吧”连翘瞅着芍药看完信的惆怅、棘手的模样，心下了然这事的不同，带着铃兰她们去吃饭了。 “怎么会这样呢，那念大哥已经走了，大姐她.....” 栀子最后一个也瞧完了信，也是愤懑不已，大姐她岂不得伤心。 “我去瞧瞧大姐，你们安排下去，从此白家无念白” 芍药定了神，拿了个主意，让她们先去吃早饭。当前最主要的是安慰大姐，她虽没心上人，也知道被辜负的滋味一定不好受， 牡丹是家里的顶梁柱，她若倒下，整个白家就完了。 没想到念大哥是这样的人，当初她们都还支持他们好，现在落得这么个处境，真真是孽缘。 到头来均是一场痴梦....... “大姐，先吃个早饭吧” 芍药轻推房门进屋，瞥见牡丹趴在床边，连把早饭放在桌上，走进床沿准备扶她起来，见牡丹已经睡着了， 雪光萦绕的肌肤上，流着两行未干的泪痕，看来是刚睡着不久，微抿的薄唇似是透出悲伤的信号，雪莲的俏丽搭配寒梅的风姿，清丽中透出凛然，蕴在眼角眉梢都是伤悲。 “青影、绿云你们把大姐扶到床上去，不要弄醒了” 芍药喊来牡丹的丫鬟，让她们把大姐放在床上，亲自给大姐盖好薄被，轻手轻脚退了出去。 “以后在也不可提念白这两个字，大姐最近心情会不定，你们都好生伺候着，” 芍药给玉色她们交代完，出了牡丹台。 “二姐，家里住了嘴，店里那些人也得嘱咐一番，免得到时候说漏了”蔷薇给芍药端了些早饭过来，心细道，“大姐情况怎么样” “我去的时候大姐就趴在床边睡着了，脸上的泪痕都没干，早饭我留在屋里了” 芍药心疼的皱起远山一样青翠的眉，草草吃了几口，觉着今日的早饭索然无味，唤苍霞撤下去。 “哎，大姐这次算是栽了跟头，念大哥怎么会变成这样的人呢，” “这事我们都不要提了，让店里伙计闭嘴的事，派栀子去做，她一向圆滑，知晓如何处理” “那我去同五妹说” 牡丹一觉睡到了下午才起，人浑浑噩噩的在院子里呆呆的坐着，也不说话，牡丹台里静悄悄的，悄无声息，若不是还有下人在打扫院落， 不知道的，还以为这屋没人。 她坐到日落西山，又回屋躺下睡了。 五日后。 晨曦。 “把这些天的账本、事情理出来，一会儿拿屋里来”牡丹早早的从床上爬起，迅速穿好衣裳。 “小姐?这些事二小姐已经做了，”青影见大小姐像没事人一样，眼中也没了那些伤怀，好奇望着牡丹，回禀道。 “那就去店里视察，梳妆吧” 牡丹把脸洗了，帕子递给玉色，走到梳妆台落座。 “小姐想要个什么样式的” 绿云拿起木梳，握着她的如墨青丝道。 “明艳张扬的，” 牡丹望着镜中琼肌玉腕的女子，神色却悲愁似云、整个人似黯淡无光如蒙尘的琉璃， 真是的，一个男人而已，怎么就把自己搞成这个样子了。 她勾唇悲哀的笑了笑，“梳妆吧” 绿云不敢怠慢，见大小姐对着镜子里的自己笑，呆愣一会儿，手上忙活起来。 白家大小姐的情劫，是偶然的凑巧，还是宿命的必然呢。 第四百六十七章上官南疆 “大姐，今早蔷薇专门下厨做的早饭，这抄手皮薄肉多，很是鲜美，你尝尝” 芍药她们正在堂屋吃着早饭，见牡丹来前院，连忙拉着她入桌。 这些天，大姐都把自己关在屋子里，日日郁郁寡欢，时常看着屋内念白送的画悲伤，那晶莹的泪似断了线的风筝，掉个不停。 她们都看着眼里，疼在心里。 妹妹们也不敢打扰，只有饭点才轮流端着菜去看看，这事她们也帮不了的。 紫薇盛满一小碗的抄手，放在牡丹的面前，“是呀，说到底还是大姐教的新鲜吃食呢，” 牡丹看着桌上一小碗冒着热气的清汤葱花抄手，出了神。 记得那次念白很晚回家，因店铺的事情耽搁了，自己专门做了抄手给他当宵夜，心怕饿着， 第二日牡丹抽空就把抄手的做法教给了蔷薇，让她带去春风楼上新。 一切都物是人非了。 “大姐，大姐” 芍药轻轻呼唤了两声，发现牡丹怔怔的，心下担心着。 “啊怎么了” 牡丹从回忆的潮涌里回过神来，迷茫的应了一声。 “大姐，吃抄手啦，都快凉了” “哦，哦”牡丹拿起勺子，吃了一个，“好吃，好吃” 一家人坐在桌上吃着早饭，时不时的注视着牡丹，投去关心的神情。 “都别张望我了，你们都快吃，一会儿不是还有功课吗” 牡丹吃完碗里的抄手，实在忍不住姐妹们的打量，她又不是会因为一个男人打击的脆弱不堪， 她想明白了，少女的征途是星辰大海，不该死于情。 以后，好好生活便是。 “以后管家的位置就空出来，一时也找不到人担任，我会自己亲自负责家里店里的事，”牡丹同姐妹们说完，就回牡丹台了。 “二姐，大姐这是恢复了吧”紫薇瞻瞩着牡丹的身影从巷子处消失，压下声音问。 “应该是吧” 芍药也不清楚，大姐都提出料理家里事务，说明已经想明白了，牡丹今日的穿着，变了许多。 一袭丝瓜素白裙，外套是珊瑚红的外衣，大袖飘逸艳雅，一根金色的束腰整贴的系于腰间， 整个人瘦了一圈，在白裙的衬托下倒是显得珊瑚红的外衫格外热烈，美颜如初，风华入骨。 牡丹不像以前那样，只着红衣，现在喜穿其他颜色，也许是好征兆呢。 “把管家的事全部操持出来，特别是账本，晚上我回来查看” 牡丹回屋喝了一口玉米须茶，斟酌一番，与青影吩咐道。 “那白尘、白溪两人做什么”青影接过玉色端来的糕点，放在桌上。 他们以前跟着念管家做事，现在念管家走了，白家人对念白都是避讳不提，但下人们总没做错， 二则，这两人的办事效率还是不错的。 “如初” 牡丹思虑一番，念白的事怪不得他们，既然是有用的，又没犯事，没必要不让他们做事。 “那我一会儿去跟他们说，大小姐你现在是要去店里视察吗” “额，去视察，备车吧” 牡丹捏了捏大拇指，转了转上面的祖母绿戒指，眸中深思起来，他知道我空间的事，以后会不会因此来要挟我 应该不会，念白感情这方面不衷，往后日子也不会有再次重逢的那天，应该不会给我捅娄子。 京城。 郊外一处破落的院里。 “世子殿下，吃点红薯垫垫吧” 昆拿着烤好的红薯过来，递给站在院里的男子。 “我不饿，你和下属们分着吃吧” “哎”昆收回手中的红薯，撇见世子殿下神色不佳，有眼力见的进了破屋。 院外，秋风潇潇吹起那男子的衣摆，他仰望着明月，一身黑衣隐匿在暗夜里，背影着孤寂哀伤， 他望着明月，却只看见你。 “牡丹，对不起” 他呢喃的开口，对着月亮叙述着相思、愧疚之情。 眼帘中的内疚是化不出的愁绪，解不开的相思结，他们之间也许一辈子就这么断送了。 从文县到京城，一路上和昆他们都是乔装打扮，东躲西藏的躲避官府的人，以及东王的人， 若不是身负重任，他也不会如此。 这次上官南疆第一次，第一次觉着如此的无力从心。 第四百六十八章释怀太难了，我快烂在回忆里了。 “天都黑了，小姐你明儿再看账本吧” 青影去柜子里拿来一件石榴红的棉袄披风盖在牡丹身上，关心的道。 “没事，我把这儿看完，你去歇着吧” 牡丹喝了一口桌上的决明子热茶，揉了揉倦怠的眼骨，继续手上打算盘的动作。 “小姐，这样下去也不是办法啊，你这月里都是这般熬到半夜，就算是铁打的身子也会垮掉的” 绿云又端了一壶决明子热茶进屋，也劝说着，替换掉桌上的茶水。 “没事，你们下去吧，” 牡丹紧了紧身上的披风，神色一脸疲惫又倔强。 绿云、青影两人退出屋门，两人相视一望，摇摇头回了下人屋。 寅时。 牡丹清算好手中的账本，褪去外裳躺着床上，那些关于念白的感情如海水般涌来，使她淹没在思恋的暗海里，压抑直喘不过气， 这些天，只要自己一停下来，就会去想念白，她明白这是思念，只有不停的做事，才能将念白抛之脑后， 牡丹起身依窗而坐，望着头顶的月儿不出声，衣赏上绣着的牡丹花苞与夜色中火焰的绽放。思而不语费思量，念而不忘也惆怅。 释怀太难了，我快烂在回忆里了。 那些时光，像一把钝刀凌迟割在心上，一点一点的遏制不住的闷痛，郁气呼不出来，咽下不去，真真是折磨人呐。 我该怎么办呢。怎么办呢。 有谁能救救我，拉我出这深渊也好，我恨极你了！！！ 十一月。 “去十三雨交豆腐单子的事，芍药你去办吧，我就不去了” 牡丹坐在堂屋内，与芍药交代道。 她不想小王爷看见她这幅颓废的样子，见到了肯定打心底笑话吧，自己也没有心思去应付。 “好，青影说你昨儿又熬到半夜，大姐看账本有白尘他们，没必要亲自操持，我们都很担心你” 芍药明白今日是豆腐交货之日，本该牡丹去的，既然交给她，她便会办好。 “是啊，大姐这么拼了命的做事，我们姐妹们都心疼啊” 紫薇走到牡丹面前，有意的责怪她，大姐振作起来是好事，可太拼命了，日日半夜才歇下， 白家姐妹都忧虑着呢。 “好啦，你们就莫劝说了，我该去店里视察了” 牡丹闭眼用指尖揉了揉胀痛的太阳穴，缓上些许时刻，往门外去了。 十三雨。 “阿梨，去查查白牡丹怎么没来” 东王对刚送走芍药的阿梨派遣道，望着后院那些豆腐皮，陷入了沉思。 “是” 东宫西城他可不信白芍药的说辞，怎么可能会是去其他县城视察了，他可没招惹这位玉淑县主， 说不定白家发生了大事呢，算算日子那人都走了半月多吧。 “回王爷，白家的念管家走了，白大小姐伤心了几日，就振作起来了，不过..不过” “不过什么” “白大小姐刚吐血晕厥过去，还发了高烧” “怎么回事” 念白顿住擦拭‘琼华’的手，眸中一闪而过狠光，微眯薄唇追问道。 “奴婢按着你的吩咐暗自跟着白家二小姐去了白家，一回白家就出事了” “去瞧瞧”东王把手里的‘琼华’拿给阿梨，先一步出了十三雨。 阿梨把‘琼华’放进一旁的抽柜里，跟着东王去青山村了。 第四百六十九章气急攻心 两个时辰前。 牡丹在堂屋处理完今日的事情，回屋后抬头间便瞥见牡丹台四处挂着的画，一时间念白的影子又忽现在脑中， 斩不端的烦躁以及怨恨让她看着那些画，越加刺眼。 真是讽刺极了。 他都这样对你了，还念着他。 她亲自取下屋内的几张画，放在木盆里，拿起燃烧的烛点燃画卷，很快火舌卷起画轴，片刻后只剩下盆中的一片灰烬， 望着那盆中燃烧尽的画，她不禁没有好受，适得其反的落下悲伤的情绪。 “小姐，一会儿还要去县城，我给你梳妆吧” 绿云大着胆子出声提醒道，牡丹陪妹妹们吃早饭时素身穿着，一会儿要出门，可不能没个正经样子。 “额” 牡丹坐在梳妆台上，任凭绿云挽发髻，目光落在丫鬟手上捏着的梳子，和田玉凤梳！ 她清醒的记得，这把梳子是念白送给她的定情信物。 “小姐，发髻梳好了，” 绿云将手中的梳子放在梳妆台上，牡丹盯着那和田玉凤梳，眼中的愤懑充斥着身体，一把将梳妆台上的首饰一股脑挥在地上。 “出去” “是”绿云也不敢去捡起，瞅着无端发火的大小姐，浑身一激灵，低着头出了门口。 凭什么你一走了之，我还要念念不忘！！ 老天爷！你不公！ 地上那玉梳已经裂成两半，像极了念白与牡丹的情缘，破碎不堪...... 噗！！！ 一口血气涌上来，牡丹瞧着镜中人一副颓废阴郁的模样，吐出来的鲜血染红了荔枝白的衣裙，让人目眩，脑子只觉得浑涨的厉害。 “小姐” 绿云站在屋内听见一声倒地声，立刻进屋，发现牡丹嘴角、衣裙上都有血，惊呼着忙去扶持。 “这是怎么了” 紫薇连忙与绿云一起把昏迷的牡丹扶到床上，冷着脸火急火燎的问，她本来找牡丹有事，就瞧见了这一幕。 “奴婢也不知道，刚才小姐烧了画，又无端的发了火，我出去后站在门口，一会儿就听见了屋里倒地声” 绿云连忙跪下来，陈诉刚才的事。 “大姐的丫鬟小厮呢，怎么只有你一个在院里” 紫薇检查了一遍牡丹的身上，知晓没伤口后，思虑着问。 “都去其他县里视察了，三小姐我们现在该怎么办” 绿云头垂得低低的，瞄了一眼躺着床上面色如纸的牡丹，慌乱的讲道。 “头这么烫，” 紫薇惊呼一声，收回摸牡丹额头的手，“青梅、墨青你们去请大夫，坐马车去快些” “绿云你端盆水来，我给大姐降温，魅碟你去唤四妹过来” 绿云从地上起身，很快端着一盆水拿着干净的帕子放在床边的小木桌上。 “我来，你去找一件干净的衣裳” 紫薇接过绿云打湿的帕子，牡丹的衣裙沾了些鲜血，虽干了，看着确渗人的厉害。 “大夫，我姐姐如何了” 紫薇随着把完脉的老大夫来到正厅，着急的问。 “小姐发了高烧，又气急攻心，吐了血，不过好在郁气吐出来了，我开一副药方，吃了药可退烧， 至于气急攻心这事，是思虑沉积加上愤懑之气，得慢慢将养两个月” 大夫开了药方，紫薇结算了药钱给他，让林青送回县城。 第四百七十章那不是我的月亮 “怎么回事” 芍药赶回来，就听到牡丹发高烧的事。 见紫薇正在喂昏睡的牡丹喝药，急速走到床边，小声询问。 紫薇把喂完的药碗递给身旁的丫鬟青梅，嘱咐绿云好好照顾牡丹，拉着芍药去了外面。 “事情就是这样” 紫薇把牡丹昏迷的来龙去脉说清，望着白的耀眼的天边，叹了口气。 “我们都以为大姐自己好了，没想到....” 栀子又端了一碗煎好的药过来，无奈又心疼的道。 “刚刚不是喝过药了吗，这是”芍药迷茫的指着栀子端着的药， “这是将养的药”栀子端着药解答了芍药的不惑，进屋给牡丹喂药去了。 “不是发烧吗，将养什么”芍药慌张的望了一眼屋内， “大姐气急攻心吐了血，是思虑沉积加上愤懑之气造成，得慢慢将养两个月” 紫薇把大夫说的话复诉一遍。 芍药以为是发高烧才吐的血，没想到又是因为念白，这下子，白家姐妹对念白的怨念更大了。 应该是从喜欢里得到力量和快乐，而不是花光了力量和快乐去喜欢。 这是孽缘啊。 “王爷，不进去吗” 阿梨按着东宫西城的要求把马车停在了青山村外，见东宫西城一直坐在马车内没动静，狐疑的开口。 “王爷，白大小姐已经吃了药，烧退了” 刚在牡丹台屋顶的暗卫来到马车窗前禀告。 “回吧” 东宫西城自始至终都没有掀开帘子，淡淡的撇下一句，闭着眼稍作歇息。 阿梨架着马车调头，往县城去了。 她也心里诧异，王爷在十三雨还焦急，怎么到了青山村村头反而不进去了呢，真是奇怪。 东宫西城也想过要进去，只是以什么身份进去，又如何掩饰他的关心，他没想清楚， 意识到自己遇到白牡丹的出事，第一次如此失态，这对他来说，很危险！ 他忽然想到一句话，若能避开猛烈的喜欢，自然不会有悲痛的来袭。 东宫西城想，若是牡丹忘了那人，是不是就不会有这些事发生了。 “大姐，该喝药了” 芍药端着一碗药进屋，中药味随着她的步子渐渐在屋内荡起不少涟漪。 “放着吧，我一会儿在喝” 牡丹将今日事情列在纸上，吹干墨水择起放在衣袖里。 “不行哦，现在就喝，冷了药效退一半”芍药将碗放在案台上，不容拒绝的郑重说着， “好好好，我喝” 牡丹拗不过她，笑着一口闷下去。 距离牡丹吐血发烧已经过去三天了，但将养的药她还得天天喝，一天三次，少一次芍药都要来追问。 自从上次发生那事后，牡丹才浑然警醒，这世间还有很多美好的事，有妹妹们都在关心爱惜她， 她不能在委靡下去了。 念白是月亮，但不是我的。 那不是我的月亮，只不过是我偶然路过树旁，隐约照到我身上的月亮，因为太过迷离倘彷，让我不明真相，独自留我黯然神伤。 他在我的心上留了一道痕，就像月亮进了乌云中，慢慢从我的眼睛消失..... “大姐，你身子才好，去店里视察的事，我替你吧” 芍药见牡丹喝完药，准备出门，出声说。 “不了，你们好好学习功课吧，我晚些时候回来” 牡丹坐上马车，去了县城。 第四百七十一章忘情药 “白小姐病好了” 一道清冽悠长的声音传来，牡丹放下手中刚写好的新菜单，往声音的地方寻去。 “小王爷怎么还没走” 牡丹见衣冠楚楚、俊秀冰霜的小王爷着了一件蓝色绸衣站在春风楼门口，迷了她的眼。 不过小王爷这话，听着怎么这么欠呢。什么叫做我病好了，我有病吗?我没病。 无语子，不对，他又监视我，坏蛋！ “三鲜春卷、香菇糯米珍珠丸子、酸梅蒸鱼、文思豆腐” 东宫西城没理她，直接差遣阿梨，绕过牡丹往楼上的雅间去。 “玉淑县主要上去吗” 阿梨把东王要吃的菜抱给小二，瞥见白大小姐蹬着自家王爷的背影，同白牡丹交谈。 “一会儿在上去”牡丹望见小二拿着阿梨点的菜单进了厨房，心思一转也进去了。 “小王爷，你和神医的关系好吗” 牡丹端着菜进了雅间，把菜一一摆上，笑嘻嘻言道。 “怎么” 东宫西城挑眉，拿起筷子吃起菜，眼眸深深的瞥了她一眼。 “我想向神医讨一种药” 牡丹知道这个小王爷会监视她，她家的事他也清楚，直接摊牌。 “什么药” “忘情药” “什么”东宫西城以为自己听诧了，讳莫如深的盯着她。 “我想忘记一些事呗，如果神医没有的话，那就算了” “他有，不过我为什么要帮你” 东宫西城放下筷子，擦了擦嘴，颇有兴趣的反驳。 “大概是因为这个吧” 牡丹从怀里（空间里）拿出一本书，放在桌上。 “四大发明” “对，造纸术、指南针、火药及印刷术” 古人的脑子就是好，这四大发明可是现在以及世界都具有很大影响的，有了它们，南山国的政治、经济、文化的发展会产生了巨大的推动作用。 虽说南山国是个架空时代，和白牡丹现代了解的古代一点不同，但不影响她在这里发挥呀。 这些，可都是她熬了两天两夜写出来的呢。 “怎么就确定这些有用” 东宫西城翻看着书里的内容，纸张都是新白的，看上去是主人家写上的时间不长。 “等你看完这本书，然后在实施出来，不就知道有没有用了吗” 牡丹骄傲的抬头，她可是把古人的智慧都聚思到这本书里了，没用，那是不可能的。 “我都把最优秀的发明给你了，我的这点小忙小王爷帮帮我呗” “忘情药的后遗症很大，它不稳定，总有恢复记忆的那日，也许一年两年，也许三五年，你还要吗” 东宫西城把书收了，正色的看着牡丹，希望从她浅淡的眸子看出什么。 “要，能忘多久忘多久，总是能忘记的嘛”牡丹笑眯眯的，只是那笑意中多了分悲凉。 “明日会有人给你送来” 东宫西城拿着书走了，回想起牡丹刚才的话，郁闷急躁之气忽现，阿梨在一旁降低存在感跟着，都不敢有所动作。 东王生气的时候最可怕了，冷若冰霜的一言不发，脑中早想好了几百个整你的法子。 时间不是解药，但时间里有解药。 白小姐，我帮了你，你可不要让我失望啊，若是时间变成麻药，可就棘手了。 “大姐，你真的要吃吗” 芍药坐在木凳上，盯着一旁的牡丹，露出担心的神色。 第四百七十二章琼华 “要有最朴素的生活与最遥远的梦想，即使明日天寒地冻，路远马亡。琼华得吃，不然我那本书就亏了” 牡丹打开精致的小药盒，拿起放嘴里在来一口茶水，往床上一躺盖好被子，淡然的道。 这忘情药，可是她用四大发明换来的，不吃，对不起自己写的那本书。 “琼华的作用很大，我先睡睡” 音落，少焉就睡着了。 “大姐吃琼华了” 紫薇和栀子两人守在屋外，见芍药拿着空盒子出来，齐声问道。 “已经吃了，现在睡着了” 芍药把盒子给青梅，让她拿去扔了。 “绿云你好好照看大姐，”蔷薇明白此事算是解决了，没曾想大姐会这般，直接吃了忘情药，也许，忘了就不会疼了，忘了也好。 纵有千古，横有八荒，前途似海，来日方长。 白家，还有很长的日子要走呢。 几日后，牡丹从床上醒来，琼华的药性渗入了身子里，她已经忘记了他的一切。 “大小姐，东王来访”青影进屋，给屋内的牡丹禀报。 “绿云你过来快给我梳妆一下”牡丹对着镜子摸了摸的头发，往梳妆台走去。 小王爷怎么来了，难道是四大发明书有问题，还是桂馥兰香店里有事。 “带这个宝石红的发簪，找一件墨绛红的衣裙给我，” 牡丹扫视梳妆台上一众首饰，选了个中意的。 “小王爷，你很闲吗” 牡丹素面朝天，干净清爽的脸上带着微笑，柔顺光滑的头发上插着宝石红的鲤鱼步摇，格外的添了几分精致和温柔， 一身墨绛红的衣裙，清澈如水晶的瞳仁看着坐着椅子上极简高雅的东宫西城打趣。 “白小姐想去府城吗，” 东宫西城带着目的姓般扬言问，将茶盏中冲泡好的红枣茶浅饮一口。 “想啊，怎么突然关心我了” 牡丹倏然警惕起来，语气也多了些试探。 “谁关心你，我只是不想每次都花时间来文县这个小地方，毕竟府城能有更多可能性赚钱嘛” 东宫西城呛了她一句，藏起内心的心思。 琼华她虽然吃下去了，但呆在这个情起的地方越久，就会越快想起来，这不是他想看到的，自然要诱惑她去府城了。 这一切，牡丹都不知情罢了。 他见牡丹没说话，继续补充“你在府城还有一座府邸，不享受一下吗，这文县也就是个县，哪有府城繁华啊，况且你在文县也打不出手不是， 府城还能赚更多钱” “你说的对，那我就去吧” 牡丹随口应道。 东宫西城没想到牡丹这么快松口，他原本准备好的说辞都咽了下去。 两刻钟后就离开了。 东宫西城说的不无道理，在文县牡丹把身边的价值挖掘差不多了，是该换一个大的地方，继续发展家里的经济， 妹妹们也在长大，是时候见世面了。 黄昏。 白家姐妹坐在堂屋吃着晚饭。 “大姐，我们真的要搬家呀” 芍药闻言楞着，消化着牡丹说要去府城住下的事。 村里、县里不少人知道念白的存在，白家想堵住众口不易，大姐亲自提出去府城，是眼下最好的法子。 “对，今年我们在府城过年，你们想去吗” 牡丹盛了骨汤，喂抱在怀里的小十一弟。 “想去，当然想去” 紫薇迫不及待的说着，吟吟一笑的给海棠夹菜。 “那我们什么时候搬家呢” 蔷薇问出了关键，决定去府城生活，那搬家的日子定在什么时候，家里也好提前收拾。 “十五号是个好日子，我们那天搬家，你们都提前收拾着” 第四百七十三章去府城生活 牡丹不知道为什么，这几日凝视着青山村、家里，总是无端的忧伤浮起，她不清楚这些情绪因何而来， 只是觉着有的时候，家里没由来的压抑，像潮水一浪一浪拍打着心房。 她的性格一直都比较冷静，做事谨慎思考过后才做决定的人。 当牡丹安静下来，一个人的时候会忽然感觉孤单，这种感觉真的就是一瞬间，不知道怎么了，就是会忽然安静不想说话，也不明白是为什么。 芍药她们还以为是牡丹没有忘记‘他’，总是摸索着问她“怎么了”，牡丹自己也说不上来，就忽然心空了。 她只好摇摇头告诉妹妹们没事。 牡丹想，也许换一个地方生活就不会这样了，或许是魂穿到南山国的代价，这幅身体可能产生了反摄。 好在只是忽然的心空，不是大事。 “大姐，今儿我们要好好吃一顿” 紫薇高兴的招呼着下人忙活，同一旁的牡丹商议。 “好，庆祝庆祝我们的乔迁之喜，你们去选屋子吧，我去厨房给你做好吃的” 牡丹宠溺的摸了摸紫薇的头，雀跃的弯着眉眼笑起来，继而转身往厨房方向过去。 牡丹先给鸡爪洗白白修指甲，在给鸡爪准备一个热水澡加上酒、生姜，香菜、小米椒、蒜泥切好备用，在调料汁酱油、醋、辣油、剁椒， 盐少许、糖，把所有料汁混合在一起，鸡爪去骨后，放进料汁里面拌匀，倒入盘中即可。 酸辣无骨鸡爪就做好啦。 排骨斩成小段入冷水锅，大火煮沸后撇去浮末，血水倒掉排骨待用。飞水这一步用以去除肉的腥味及表面油污，使汤清且香； 炒锅烧热加入少许花生油，加入白糖，铲子不停地轻轻搅动，以免把糖烧焦； 白糖慢慢融化后，变成可爱的橙黄色，飞水后的小排倒入锅中翻炒均匀，时间不能太长，以免肉质发柴； 锅中加入冷水，再把小排和所有调料放入锅内，水面要高出肋排，大火烧滚，然后转用文火慢炖，看汁收得差不多，香喷喷的红烧小排就成了。 牡丹接着又做了翡翠白玉卷、酸菜鱼、百花稍梅、羊肉粥、草菇焗乳鸽。 “呀，还有鸽子呢，我还是第一次吃”蔷薇清亮的嗓音夸耀着牡丹，尝了一口眼睛都要冒星星了。 味浓香，肉嫩滑，大姐做的草菇炖乳鸽就是好吃。 “大家都吃起来，天有些凉，冷了就不好吃” 牡丹招呼妹妹们吃晚饭，自己吃了一根排骨，色泽香红、味道香咸、排骨酥烂，妙哇。 “以后我们又是新生活了，大家一起加油哦” 牡丹举起杯中的珍珠芋圆奶茶，怡悦的活跃气氛。 “好，我们一起跟着大姐加油生活” 芍药拉着妹妹们起来，一起举杯喝了一口奶茶，接着坐下欢欢喜喜的吃饭。 饭后，牡丹在院内散步，顺便消消食。 果然，离开了青山村，那种心空的感觉就荡然不在了，哎，以后都是好日子呀。 “县主，找老奴有什么事吗” 汤嬷嬷被青影带到前院，汤嬷嬷给牡丹上前行礼，而后规矩的出声。 第四百七十四章整顿 “汤嬷嬷你和阿杏两人一直都在这儿，我想你比我更清楚这府邸吧” 牡丹缓缓坐在石凳上，悠悠的道。 来了这南琼府城，还不能先有动作，当下最要紧的，是了解清楚手下人。 “是的，老奴也管这座府邸有些日子了，自然清楚的” 汤嬷嬷回道，她是从宫里出来的，自然懂得玉淑县主这番话的意思。 “你之前说，阿杏是最得力的丫鬟，那得力在什么地方”牡丹巡视了一眼汤嬷嬷，样貌不算出众，有岁月沉下来的通透与明晰。 “阿杏稳重、治理事务、管理下人组织能力有手段” “那你呢，你有什么用处”牡丹直言不讳，皇家赏赐下来的人应该不差，只听她说阿杏的好，还不晓得汤嬷嬷的能力。 “老奴能拿的出手的是教小姐们礼仪，从尊贵的皇后娘娘到平常人家的千金小姐，这些礼仪不再话下” 哟，会得礼仪还挺多，“那你以后就教小姐们礼仪，阿杏就做府邸的管家，”牡丹忖量少许时刻，下了吩咐。 “是” 竖日。 “大姐，接下来你有什么打算”芍药上前与坐在大厅喝茶的牡丹相问，搬进新家第一日，总是要做些事的。 “先把年过了在说，家里也需要整顿一下，还有你们也记得更换一下夫子，多学些其他的，我得花时间观察观察下一步南琼府城的日常，才好做下一步打算” 牡丹放下手里的姜茶，起身与二妹商谈。 自家虽是小富之家，也经不起折腾，得徐徐渐进后图谋。 先了解南琼府城的动向，才好赚钱呢，家也是新家，一片空旷没有自己需要的东西，所有都得从头来过。 既然换了地方生活，这夫子也得聘请府城里的，方便得到更多的知识，一个人的学识是有限度的，那多人的学识都学上几分，妹妹们的功课才会读起来不费力。 “好，那我去和妹妹们说，把夫子换过，我还想着去找绣绣姐家拜访一下，人生地不熟的，有个熟人照应也好过我们抹黑” 芍药瞧了瞧院内四方，和青山村的家确实差了些生活气息，她一向与绣绣姐家交好，到了别人的地界当然要打好招呼。 “阿杏做管家，汤嬷嬷教你们礼仪，昨儿我安排下来的，也记得和妹妹们知会一声”牡丹想起昨晚给阿杏、汤嬷嬷说的事并未知会，现在正好告诉芍药。 “哎” 芍药回应一声，就往后院去找妹妹们了。 “青影，你去买些花卉、果树、花树、蔬菜瓜果回来种在院子里，按照青山村家里的布置，白青你带着人去买些药材回来摘在我院里， 阿杏负责安置，对了，在我院子里备上一系列的竹木之类的器具，” 牡丹在府邸溜了几圈，发觉家里和青山村家一点也不像，立马交代她们办事。 “是” 青影、白青两人去账房提了银子，带着下人去外面办事，阿杏这边也去买木桌、竹杯这些器具了。 牡丹让青影买花、树、蔬菜瓜果，为的是能够每日都可以在院里摘些新鲜的花卉插在花瓶中，蔬菜瓜果是为了做饭菜，那些花树果树自然是想在足不出户的日子里也可观赏， 买药材种在地里，方便家里有人受些小伤小痛，牡丹自己也可用草药医治。 第四百七十五章银杏玫瑰花 从青山村搬到府城来，变了很多，唯一不变的是每个白家小姐的院子是以前家里的名字， 一是牡丹懒得取名字，二是早以习惯了以前的院名就没必要改了。 “大小姐，今日想梳个什么样式的发髻” 绿云让下面的丫鬟拿出几套衣服摆在衣架上，道。 “简约一点的”牡丹睥睨看去，指了指有兔毛边的一件衣裳。 ......... 昨日她收到小王爷的信，让她今日去找她商议店铺的事情，现在她正在去的路上。 “大小姐，弄玉小筑到了”玉色站在马车窗外说道， 牡丹下了马车，只见门前刻着龙飞凤舞四个大字‘弄玉小筑’映现在眼中。 “请问是玉淑县主吗” 站在门口的守卫见一辆朴素的马车停在门前，车内下来一个性姿绝美的小姐，殷勤的询问道， 昨日阿梨姑娘就已经和他交代过了，玉淑县主会来，请进来就可。 “正是我家小姐” 玉色主动回话，上前与相问的守卫交谈。 “请随我进来吧，白大小姐” 阿梨从正门出来，站在门口微笑道。 秋天落叶满地，一阵寒风吹来，牡丹下意识瑟缩了下，裹紧身上的衣服，脚步往弄玉小筑正门跨进。 小筑内，一株株银杏古树遮天蔽日，掩映着重重的亭台楼阁，假山和池塘点缀其间，奇石罗列，兰花幽香，澄澈的池水泛着粼粼的光芒，微风吹过，花香、落在地上的银杏叶香弥漫，令人觉着越发有着秋日的迹象。 “请玉淑县主在这亭台等候，王爷很快就来” 阿梨引着牡丹来到一处亭台，派遣下人上了茶水点心，欠了欠身往另一边的走廊走了。 等阿梨走的人影都没了，牡丹从亭台处下来，围着那些银杏古树观赏。 银杏叶在秋风的抚弄下“沙沙”作响，金黄色的银杏相互映衬，给人带来一种视觉的盛宴，一阵风拂过，一片片银杏叶飘落下来，呈现着一种无法言喻的美，轻轻捡起一片整个叶面摸起来粗糙却有那么一丝柔滑。 拿的近些还有一股苦香扑鼻而来，似茶香，却更加耐人寻味。 牡丹随地一坐，捡起地上落的厚厚的银杏叶子，挑出最好的拿出手帕心细的擦拭干净，随地取材捡了身旁的细树枝，把银杏叶一片片顺时针方向裹紧，成成叠加，很快就做出一朵玫瑰花形状， 放在一旁又做第二只、第三只，总共做了八只，再换下人拿来鹅黄色的软布，折成微褶云朵边包在银杏玫瑰花的外围，梅子青的细绸缎围着花束，打上一个福蝶结，一束银杏玫瑰花就完成了。 绚丽而烂漫，看上起新奇又欣忭。 “王爷” 绿云见东王来了亭台，立刻出声行礼。 “小王爷你来啦” 牡丹拍了拍身上的银杏叶，起身语气欢快的笑着说。 她一件白露色交领暗纹提花柔绒衣，外套是暗红色月笼沙立领对襟短袄，兔毛镶嵌诺大的袖口边上，看上去细腻柔软，下裙是黑色点绛马面裙，裙边是酒红色嵌入，不显臃肿的同时又保暖。 挽着云髻，随意簪上绘金钗，两条流苏穗子随着主人的一举一动飘动，精良漂亮、大气从容。 第四百七十六章白小姐有何高见 “你抱着的是什么” 东宫西城款款而来，衣袂飘然，温润如玉的眉目间，有着风轻云淡的清浅意味，纵然是行走于世俗的风口浪尖，他那一身的安然雅姿，分明有着修篱种菊的逍遥，似乎所有的车马喧嚣都被他屏蔽心外。 “这是银杏玫瑰花，送你” 牡丹将手里怀抱的花束塞给东宫西城，轻轻的瞥了他一眼，眼底泛着一抹春花般璀璨的笑意。 “去我书房吧，我们好商议店铺的事” 东宫西城楞了一下，目光幽幽的朝她望去，一双漆黑的眼眸显得若有所思，随即抱好她送的新奇烂漫花束，抬步往书房走去。 银杏叶代表坚韧和沉着，黄色玫瑰花则有着纯洁的友情以及最美好的祝福，送给小王爷银杏玫瑰花束，想与他有着长久的友谊，以及祝福他遇到任何事都能坚韧沉着。 书房。 牡丹跟着小王爷七拐八溜的来到书房，“现在是秋季了，夏季四件套我还不准备售卖”东宫西城把手里的银杏玫瑰花放在窗前的小桌上， “夏季四件套只有在夏季是最受欢迎的，其他季节会无人问津”牡丹点点头，跟着他来到书桌旁。 “我打算先囤一年货，等来年夏日在出售，玉淑可有什么想法吗” 东宫西城拿起青花瓷茶壶，到了两杯茶出来，递给牡丹一杯。 “这样也好，囤出一年的货，来年也不会卖断，不过这春、秋、冬日里没有收入，很难搞” 牡丹摆弄着盏内，瞥见杯内两三株忍冬已然泡开，绽放着身姿，淡淡的香味也融入在茶水里。 “白小姐有何高见” 东宫西城听出她言中有话，漫不经心的盯着她，眼底忽然浮现出一股玩味。 “还没想明白了，等些时日再告诉你答案吧” 牡丹心里是有底的，不过还没理清楚，自然不好说出来，一个二十一世纪的都市丽人脑中的学识比这个架空王朝多着呢。 林知府家。 “芍药妹妹，你来就来嘛，怎么还带这么多礼物嘛，我都不好意思收了” 林绣绣收下一大叠礼品，眉眼带笑让阿桃去放，亲切的拉着芍药进了闺阁。 “我们也是昨日才来府城住的，昨儿就想着请你们来吃饭，又怕家里没收拾好，所以就没请你们吃乔迁宴，今儿我是来补过的” 芍药客气的同她坐在塌上，眼底透着好些日子重见好友的喜悦。 从大姐生病后，两人就没见面了，算算日子都快月余多，现在一家都搬到府城，两人又在青青子衿一处忙，便能天天见面了。 “做这些干嘛，我知晓你家不容易，以后来找我玩，万万不可这般客气了，不然我可不拿你当朋友” 林绣绣嗔怪的点了点她的额头，佯装生气道。 “好好好，好姐姐，我记下就是了，”芍药去牵林绣绣的手，哄着。“不过我来找绣绣姐还真有些事情” “你说”绣绣姐捏起小桌上盘子里的一块茯苓夹饼放在芍药嘴里。 第四百七十七章买了墨涟书居的全部书 “我们初来乍到，哪家饭馆子的饭菜香，卖金玉首饰哪家最佳，布匹成衣哪家又最漂亮，还有就是胭脂水粉什么铺子最美的，” 芍药随意说了几种和家里挂钩的事情，这些都是她们不知道，只能找熟人帮忙。 “害，我还以为是什么大事呢，走吧，我带你好好逛逛这南琼府城，你就知道了” 林绣绣杏眼滴溜溜的转了转，起身牵着芍药的手出了门。 晚上。 牡丹拉着数十辆马车的书籍回了家，吩咐空青把买回来的书归纳整理到书屋去。 是的，牡丹同小王爷商议好店铺的事务，就去府城的书斋买书去了。 她这一次，把墨涟书居所有的书都买回来，从人文地理到诗词歌赋，一个书居都被她搬光了。 等空青差遣人把接近两千本书籍放在书屋后，牡丹满意的瞧了瞧，去准备晚饭了。 “大姐，二姐买了好些东西呢，我们去瞧瞧” 紫薇在厨房找到刚做好晚饭的牡丹，拉着她的手就准备往前院跑去。 牡丹伸手轻轻打了她手臂一下，笑怪道，“急什么”，回头打发厨房的下人把她做好的菜端去膳厅，才同紫薇一起去了前院。 白家门口，芍药的马车停着，家丁进进出出的拿着东西进院。 “二妹，这是怎么回事，怎么买这么多东西” 牡丹见芍药指挥着下人搬东西，狐疑的道。 “这不是我买的，是绣绣姐给我们买的” 芍药无奈的道，语气中多有些无可奈何的意味。 “行吧，我们先吃饭，别在门口站在了，吃了在说” 牡丹一听，就知道里面有文章，自己菜都炒好了，等芍药说完这的事，可就吃不上热乎的饭菜了。 膳厅。 一道姜爆鸭、玉米肉菜饺子、猪展煲栗子芡实山药陈皮汤，两菜一汤，主食是南瓜焖饭，简单又充实。 月光如水，白家姐妹们吃完饭后坐在沁雅轩唠嗑。 “绣绣姐怎么买这么多东西给我们” 牡丹发问，看了看芍药屋内堆在桌上一角的东西。 “我不是去拜访林知府吗，林叔、林婶都不在家，绣绣就接待了我，后来她带我去府城了解，一路上买了很多东西，我以为是她买给自己的，没想到最后她才说是送给我们的，我本来想不收，招架不住她的软磨硬泡，便拿回来了” 芍药回忆起那事，笑意浮上嘴角，只觉得这个朋友有趣得很。 “说说你了解的府城” 牡丹点点头，明白了这些礼品的来龙去脉。 “这金玉首饰，数长相忆阁最好，华韵坊的布匹成衣精致华美，三春晚阁的胭脂水粉是府城第一，客来安的酒楼生意最火爆，德益堂乃医馆药铺的名声很佳，医术方圆十里都夸赞不已； 那些贵人小姐们，最喜爱去的地方是三春晚阁、其次是华韵坊、长相忆阁” 芍药想了想今儿逛一日记下的事，没想到南琼府城贵人圈的风向标是胭脂水粉最受欢迎。 第四百七十八章初雪 “现在我们算是对府城有些了解，如今重要的是自家店铺的生意经营好，其他的也没那么重要” 牡丹记下芍药说的话，内心已经有了考量。 “是呐，我就是这么想的” 芍药应和道，无论到了哪里生活，把自家的店铺经营好，总是不会差钱用的。 “大姐，这是绣绣姐送你的何首乌药材，二妹、三妹你们也挑一挑，然后拿去给妹妹们选” 芍药把一旁的药盒递给牡丹，让两个坐在一旁的胞妹也选礼物。 “二姐，你不要吗” 蔷薇挑了客来安酒楼的点心，道。 “呐，我都挑好了的，” 芍药举起右手的平安锁半白玉手镯，润润的亮度、东陵玉石刻的平安锁样式、金丝编绳环绕在玉孔里，轻奢高级， 这是绣绣姐送给她的，她们各一只呢。 “好了，你们拿着礼物给妹妹们选吧，我和二妹在说说话” 牡丹遣走紫薇、蔷薇，一本正经的打趣，“过了年二妹也有十一岁了吧，可有爱慕的男子” “大姐，你说些什么呢，我还小，不想这些的” 芍药似惊了一下，连忙反驳道，情爱之事还早呢。 “那就是没有咯” 牡丹收住话，悻悻的道。 如果二妹有爱慕的男子，她也去瞧瞧看，什么样的男子能被我家温柔如水的美人看上，若是那男子的地位高于白家，做姐姐的自然还要多多赚钱，给二妹备足嫁妆。 “大姐，你该回去歇息了，天晚了”芍药拿起一旁的烛台递给她，脸色多了些羞红， “好吧，二妹都撵我走，那我就走啦” 牡丹拿着烛台，主动的退出了沁雅轩，回屋睡下了。 东宫西城回了京城，把牡丹书写的四大发明书看完，又让阿梨去测试，果然如书中所说那般，奇特又对整个国家有着巨大的影响力， 之后暗地进宫把四大发明和测试后的成果展现给皇上看，皇上大惊，立刻派人实施。 除夕过后，初一时，南琼府城迎来了初雪。 一夜之间，初雪造访，攒一夜的雪，撒一层银白。 只见天地之间白茫茫的一片，雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来，四周像拉起了白色的帐篷，大地立刻变得银装素裹。 真真是忽如一夜春风来，千树万树梨花开。 “大姐，好多雪呀，我可以出去玩吗” 海棠穿好粉色棉袄，蹦蹦跳跳的来到牡丹面前，可爱的问道。 “可以呀，不过要小心些，不要摔到咯” 牡丹蹲下身来，给小十妹紧紧毛领子，温柔的嘱咐道。 “知道啦，知道啦”海棠一跳一跳的出了门，声音糯糯的。 “大姐，门口冷，回屋去吧” 芍药拿着汤婆子出来，递到牡丹手中，语气关心。 “没事，你自己拿着，今日大家都可以出去玩儿，你也去外面看看初雪吧” 牡丹把汤婆子重新放回芍药温温的手里，浅笑着道。 ....... “小王爷，我陪你来看初雪” 只听见一道清透娇艳的声音从走廊处传来，那女子穿着娇粉色立领长衫，外套柿红色仿妆比甲，领口处绣着精致的小鸟山茶花纹样，下边是纯白色红边鱼鳞裙， 怀中抱着一堆东西往亭台处小跑而来。 第四百七十九章 慢品人间烟火色，闲观万事岁月长 “怀里是什么” 东宫西城目光有意转了一个角度，盯着银杏树的眸子看向牡丹，沉静的微笑着。 “珍珠奶茶、糖炒栗子、烤红薯，我们可以一边看初雪，一边吃好吃的” 牡丹打开包裹，宝贝的显出里面的东西来，摸了摸红薯外皮，还是滚烫的很，习惯性的拿到嘴边吹了吹，“还好，没冷，我来的时候一直抱在怀里呢” “一直抱在怀里” 东宫西城挑眉，有些诧异的开口。 “对呀，冷了就不好吃了嘛，我一做好就打包来找你了，” 牡丹拿起竹吸管，拧开竹杯，递给他珍珠奶茶，又剥好香甜的烤红薯放他手里。 “你妹妹们呢” “我让她们出去看初雪了” 东宫西城似被烤红薯的热度烫到，眼中忽然发出一种晦涩的光芒，红薯这么烫，她一路抱到这里，不烫吗 他盯着手上冒着热气的红薯出了神，那目光像要灼烧出洞来。 “小王爷，你楞什么，快吃呐，冷了就不好吃了” 牡丹打断他的出神，提醒道。 东宫西城拿起手中的红薯吃起来，他是最不喜欢吃红薯的，但牡丹做的烤红薯确格外甜糯。 “再尝尝这板栗” 牡丹将油皮纸包好的糖炒栗子打开，堆在他身旁，喝了一口热乎乎的珍珠奶茶，一同与他赏着雪。 “你知道吗，初雪这一天，说谎的人可以被原谅，告白的人能白头偕老” 牡丹扔了一个炒熟的栗子放进嘴里，说起前世听过的话。 牡丹久久没听见旁边的东宫西城说话，扭头望见他低眉沉思的神态，宛若陷入遥远的怀想。眉目间的清愁宛若绽放的夏花，摇曳出丝丝缕缕的幽香，显得竟然楚楚可人。 会原谅吗，那希望玉淑一辈子，都不要在初雪这天遇到那个对她撒谎的人，现在她就生活的很好。 “在想些什么呢，你都呆两次了” 牡丹皱眉，好奇的问着，盯着他想从那张冷淡的神情，和浅色的眸子中看出什么。 “昨晚没睡好” 东宫西城见面前的牡丹凑得极近，连彼此的呼吸也可感受的到，雪还在唰唰的下，他喉结一咽，主动离她远些感觉呼吸正常了，扯了个慌，道。 过了正月十五，所有店铺又开始正常营业，值得一提的是，在十二月的时候，牡丹差白青他们回去做腊肉，并且同青山村村民们定下来年买猪肉之约， 另外，再南琼府城管理的十县里，每个县里都买下田庄，鸡鸭鹅猪、腊肉、蛋、黄豆、蔬菜均设置的园子，聘人来管理， 还在每个县都买了一百亩的田地，雇佃农耕作，等到秋收交上契约书上一定量的米粮就可， 同时还设置了粮仓，囤起来。 家有余粮，心中不慌嘛。 如此一来，每个县开了店铺，原材料都来自精心经营的园子，除此之外还能供给店铺伙计的吃食开销， 不至于文县发生点天灾人祸，开着其他县的店铺缺物少粮什么的。 在一个县内形成自给自足的生物圈，万万一亏了，也不会对家中产生太大波动。这些，都是牡丹为家里留的后手，做的后盾。 慢品人间烟火色，闲观万事岁月长。正是这个理。 第四百八十章一定要站在你所热爱的世界里闪闪发光 “阿姐，听说南阳郡有着我们国家最好的布匹和绣艺，我想去学学绣艺” 芍药主动提出远行，看着姐妹们想得个回应。 “我同意，出门在外姑娘家的要学会保护好自己，不要锋芒毕露，学会掩饰自己，我的二妹一定要站在你所热爱的世界里闪闪发光才是” 牡丹斟酌小会儿，欣慰的笑着答应。 对芍药此举，于她来说是很好的成长，自己再外也能学更多知识，见识更广的世面，二妹真的长大了啊。 “二姐去这么远的地方可要好好照顾自己，把你的丫鬟小厮都带上，洗衣服、做饭让下人去做，你认真学习绣艺，以后我都可以向别人炫耀我家有个绣艺超群的姐姐” 紫薇一巴掌拍在芍药左肩上，点点头认同的道。 “二姐，最好不要住客店，自己买个小院子住着，偏僻些都没事，住的舒心安乐才是大事” 蔷薇也上前交代自己的意见，二姐要外出学艺，她们大的几个也少不了牢骚一番， 这些牢骚嘱咐中，泛着姐妹们浓浓的爱意。 “二妹你决定什么时候启程，我好提前备菜给你庆祝” 牡丹雀跃的问起芍药要走的日子，当姐姐的用好饭菜给她送程。 “明儿一早就走” 芍药抬头望了望天，视线粘着院内角落几株开着的绿色君子兰，没想到自己外出，姐妹们都同意这么快，除了欣悦更多的感叹大家对她的了解， “好，你去收拾衣裳那些，你们要说体己话的也快去，吃过饭可就都不能打扰你们二姐了” 牡丹看向紫薇她们，交代道，现在是下午申时，她搞快点可以多做些好吃的。 厨房内。 牡丹打算先给芍药做一些小吃食带着，路上饿的时候又或者没有小店时，可有东西填饱肚子。 第一个小吃食，奶香排包。 把牛奶、鸡蛋液、糖和盐对角放，然后放面粉，和面两刻钟，加入黄油，继续和面，揉圆放回盆里发酵至两倍大左右； 手指沾水或面粉戳一小洞，取出面团按压排气揉均匀，把面团分成相同大小的小面团，醒发； 取一面团擀成椭圆形，从右往左卷起，收口捏紧放入碟子中，再次发酵至两倍大，表面刷蛋液放入预热好的烤炉子；烤好取出晾至手温后密封在油皮纸袋里。 第二种小吃食，薄皮小酥饼。 面粉里加鸡蛋，油，牛奶和成面团醒发，把面团分成两份，面粉里加白糖加油拌成糖酥，面粉里加椒盐加油拌成咸油酥，拌成颗粒状； 接着两种馅分别包好，包上馅擀成薄圆片，从上向下卷起切好，擀成圆薄片，预热锅里，刷油放饼两面煎金黄就可以出炉喽！ 接着又做了好几样，然后开始做饭菜。 牡丹提着菜篮子去后院逛了一圈，先在菜园子里摘了水灵灵的菠菜一把，又去豆腐房摸了些鲜豆腐，干货房里随便找了个老坛拿两个酸萝卜和房梁上竹篮里吊着的干木耳， 又去自家河边钓了条肥鱼，逮了只野鸽子，杀了只小羊羔，最后去腊肉房拿了条腊猪肝； 备足菜，回厨房呼哧哧的炒菜。 两个时辰后。 第四百八十一章烤全羊 “烤全羊、菠菜猪肝汤、豆腐烧鲢鱼、酸萝卜老鸭汤、木耳鸽子汤，这烤羊羔是专门为二妹你杀的，吃个羊腿” 青影带着下人端着菜上桌，牡丹拿着桌上的小刀，割了个羊腿给芍药。 “谢谢大姐” 芍药接过手上大大的羊腿，啃上一口才知道是多么的肉质酥烂、味道香醇，眼眸中闪过一丝惊讶， “来，每人都有” 牡丹拿着小刀霍霍的割肉，给每人都递了一块。 “色美肉嫩、浓香外溢，羊肉的膻味都没有了” 蔷薇吃了几口点评道，从养羊到现在，姐妹们都是第一次吃羊肉，真的香炸了！ 我要把这个烤全羊学会，心里这般想着，嘴上动作不停。 一顿可口的饭菜下来，大家算是吃安逸了。 “大姐，你怎么来了” 芍药听见敲门声前去开门，见门外站着牡丹，立刻披着棉袄去迎进来。 “天这么冷，大姐可别冻坏了” 芍药握着牡丹冰凉的手吹了几口热气，随即派青楸在屋内多加了两盆炭火。 “没事，这冬日里我手都是这样的，我是给你带盘缠的” 青影放下一直挎在身上的包裹，放在两个小姐的桌上，牡丹打开给芍药瞧，关心的道，“路上饿了就吃这些垫垫肚子，没有店家也可以吃这些，还有晚上最好不要歇在野林子里，不安全，最好是一口气赶到南阳郡，到了给家里来封书信” “大姐，你说的我都记下了，这么多东西我一个人也吃不完啦” 芍药看了看包裹里好几包用油皮纸包着的小吃食，有些为难道。 “奶香排包、薄皮小酥饼、花生酱饼干、沙琪玛、麻辣豆腐干、猫耳朵，想吃什么吃什么，我可不能亏待了我的二妹，吃不完你可发些给你的丫鬟小厮们，难道有主人吃饱下人饿着的道理吗” 牡丹眼沾染上几分笑意，打趣着，又从怀里（空间里）拿出五千两银票给二妹。 “大姐，我又不是不回来了，怎么给我这么多” 芍药看着一叠子的银票，只抽取一张出来，剩下的推给牡丹，摇头拒绝说，“平时打理店铺我也有些私房钱，我只要一百两就好了” “那你私房钱有多少” 牡丹讶然片刻，二妹还有存钱的好习惯，不错不错。 “五十两，加上这一百两，我出门在外一百五十两说什么都够了” 芍药如实道，抬眸看向大姐神色，怕她怪罪自己存小钱，家里也没缺衣少食的，想解释来着，话一到嘴边就说不出来了。 “自己存私房钱不是坏习惯，我赞同”牡丹瞄到芍药眼里的犹豫，语气坚定的告诉她， “大姐” 芍药和声细语的喊着，姐姐真的太善解人意了，自己做这些不但没怪罪，还鼓励自己，心里对牡丹更多了几分敬爱。 “不过，这钱你得收下，你想想买下小院子，还要吃穿住行，陪着你去的是十个下人，你要学习绣艺的同时还要吃穿住行，不是你一个人是十一个人， 除了这些，你万一受风寒感冒，这哪样不是钱，你在外面只管好好学习绣艺，不要想着给我省钱，该吃吃该花花，听话，拿着” 牡丹又将那些钱塞进芍药的手里，一脸不可拒绝的模样。 第四百八十二章姑娘的名儿是换‘青青\’吗 “行吧” 芍药还想再说说要不了这么多的话，看着大姐正色的样子，就收下了银子。 第二日，鸡公打鸣的第一声，白家二小姐带着十个下人，坐着马车走了。 芍药启程去了南阳郡，日夜不停的坐了十日的马车，终于到了梨河，等过了梨河就到南阳郡了。 “小姐，梨河到了” 坐在马车外面的青楸架着马车汇报。 “停下吧，大家吃过午饭在走” 芍药掀开帘子，望了一眼外边，暖阳阳的光照射在清澈碧绿的梨河上，微波粼粼的很是好看，平坦的地上青草冒出尖尖，上面的露珠折射出五彩的光芒，不远处还有些野兔子在吃草， 瞧着如此好的景色，心情都好上不少。 从昨夜一直赶路到今日午时，大家都饿了，马儿也累了，正好停在这个好风光的地方歇歇。 “把我画架架在河边，你们随便煮点饭菜” 芍药下了马车，对一旁的苍霞吩咐道，紧了紧身上的外衣裳，踩着露珠的青草地上往梨河边上走。 苍霞去马车后面找来画架、颜料一众东西，小跑着赶过去。 “二小姐，这梨河的景色跟我们文县真不一样，可美呢，你瞧那儿还有野兔子呀” 苍霞把画架颜料摆好，展开笑颜对芍药说道。 “是呀，一路走来，数梨河的风色最好” 芍药仰着头，享受着春光的沐浴感慨道。 “青楸你去和忆青换班吧，绿芜你跟我一起去做饭” 苍霞从芍药那边回来，拿到马车旁对一众人安排着，青楸和忆青两人是赶马车的好手，他们两人都是轮流来赶，一人赶马车时，一人去补觉，这样才能日夜不停的赶着。 “苍霞姐，二小姐说今儿中午要吃什么了吗” 绿芜从马车里拿出小锅，把捡来的石头堆成一个小灶，问道。 “二小姐说我们随便弄，旁边就是梨河，就拿腊肉炒个菜，在做个汤，主食就吃白面馒头” 苍霞翻了翻马车内的食材，脱口而出道，这些东西都是从家里带出来的，二小姐一路上也不打尖住店，跟着他们同吃， 小姐和下人的吃食一直都是不一样的，这路上芍药却坚持与大家一致，下人们感激主子外，每日赶路的时候都打起十二分精神的。 芍药带来的十个下人分为两批，一批白昼赶路，一批夜里接着赶，大家轮流交换着，倒也不会犯困。 “哎，那我就炒个腊肉萝卜块，做个土豆葱花汤”绿芜翻出食材，放在盆里去河边清洗，苍霞则在一旁烧火做白面馒头。 忆青已经接了青楸的班，牵着马给它喂草。 小厮树山去捡柴火了，树桐就留在马车旁看着，以防万一。 这时，一辆豪华的马车停在了路上，从马车上下来一个翩翩少年郎，往梨河边走去。 “姑娘的名儿是换‘青青’吗” 那位公子哥一身富贵的锦衣，看着一袭杏色衣裙的女子正在画画，画上的青草地、梨河、野兔子都栩栩如生，就像是绣上去一般灵动。 “为什么这么问” 芍药放下停下手中的画笔，对那位公子端庄的行了一礼，不解的道。 第四百八十三章青青河畔草 面前的公子哥散发着满满的傲娇感，偏薄的唇角微微上扬，磁性又圆润的嗓音调侃道，“因为，青青河畔草啊” 芍药垂眸细想这诗词的出处，小声嘀咕着下一句，“绵绵思远道” “对了，青青河畔草，绵绵思远道，本公子名唤远道”未等面前鲜艳明媚的女子斟酌完，痞笑的说着。 “姑娘唤青青，我唤远道，不就是一对才子佳人吗” 芍药猛地想起来，才发觉为什么他要问自己，是否叫青青这个问题，羞愧又微怒的蹬了他一眼，脸染上坨红色， 纤细柔嫩的手迅速收好画准备走，那位公子哥一把拦住她的去路，收起脸上的痞笑，正经的行了一礼，才道。 “小姐，刚才是在下唐突了，我叫言澈疏，给你赔礼，不过你那画能否割爱卖与我” “公子这是在做什么，欺负我们家二小姐吗，树桐” 绿芜正做好饭菜，一抬头就往见自家二小姐被一个男子拦下，立刻火急火燎的跑过去，把芍药护在后面，与前面的公子不客气的对峙，一面大声喊着看马车的树桐过来。 “二小姐，小的来保护你了”树桐快速跑来，见绿芜姐护着二小姐，防备着那个陌生的公子哥，站在绿芜面前，道。 “绿芜，你们让开，我没事” 芍药发话了，从两人的身后走出来，怀里抱着画，顾盼神飞的眸子盯着言澈疏，“言公子，要这幅画做什么” “小姐，你的画尽精微，山水清渺渺，”言澈疏吹动额前碎碎的细发，桃花眼深邃的看着芍药，道。 “我的画不入流，不是大家之作，言公子喜欢那就送你了” 自己的画也就念大哥教过，这是第一次有人夸她的画，心里泛起愉悦的涟漪，温声细语的讲道，把刚才言澈疏调戏她的事也忘在脑后。 芍药卷好画，微微一笑递给他，转身就走了。 “小姐，你认识那位公子吗” 苍霞把蒸好的白面馒头递给芍药，问道。 “不认识” 芍药抿唇笑了笑道，摇摇头。 “二小姐不认识他，为什么要把画送给那公子呢，刚才他欺负小姐你，我可看见了” 绿芜疑惑的发声，有些气愤看起来俊秀的那位公子哥，没想到品行不堪。 “绿芜，你误会言公子了，之前的事你们不知道” 芍药回想刚才的一切，他俊秀的脸庞上峨眉清扫，恍若潭水的清眸，高高的鼻子霸气的挺着，白皙的脖子隐约能看见喉结，他就这样站在阳光下，不故作妖娆也能迷倒众生。 这样的人，虽有些痞气和傲娇，品行还是不错的。 “走吧，我们该进南阳郡了” 芍药吃好午饭，起身掸了掸身上不存在的灰尘，进了马车里，苍霞领着下人们收拾好碗筷，忆青坐上马车，赶着马儿进了南阳郡的城门。 “二小姐，这座小院子是最好的闹中取静，要一百两白银呢” 苍霞拿着从牙婆子那里拿来的钥匙，打开小院的锁，推开门带着芍药进去。 举目四顾，但见院子里有序摘种着几株老树，院子的尽头坐落着三间青砖砌筑的平房，屋门虚掩，悄无人声。 第四百八十四章口脂 来到门口，轻轻地推开虚掩着的屋门，但见屋内陈设简朴，靠着北墙放着一张方桌，两旁各有一把椅子，桌子搁着一套茶具。 仰望南墙，只见墙上开着一个大大的窗户，两个木质的窗扇向外敞开着，微风拂过，带来阵阵凉意。 芍药她们走到西院，三间上房，屋内倒干净，靠西墙挂着一张山水画，画的花卉白果，两旁有一副对联，上联写是无情岁月增中减，有味诗书苦后甜。下款落的是杨继深。 笔法秀硬，风采依然，靠下面是一张八仙桌子，两边各有太师椅一把，西边靠北墙一张，西北一张茶几，南窗下一张榆木渣漆的八仙桌，两边有两张椅子。 后院则有一处水井，杂草丛生，大约半亩地的样子。 “西院我住着，前面平房你们分去，后院种芍药花，其他该补上的你看着办” 芍药很是满意这座小院子，小却全，就是价格高的离谱，出门前自己还不想要大姐给的钱，如今看来，一百两就轻易的去了。 还好大姐坚持塞给她，不然过不了多久就得吃西北风。 苍霞拿着二小姐给的银两去买小院子，绿芜带着人收拾院子。 白家。 牡丹收到芍药在南阳郡居住下的消息已经是二月初了，家里妹妹们知道二姐已经定居下来，还拜了绣艺师傅，大家都替她欢喜。 这几日，牡丹憋在牡丹台，研究新鲜玩意。 南琼府城里最赚钱的就是胭脂水粉，她去瞧过三春晚阁的口脂水粉，精致漂亮，却有致命的危害。 那些精美的口脂小小一罐，全是朱砂口脂，这朱砂可是有毒的，毒性还很大，毒在唇上不就等于间接吃了毒吗， 不行不行，我可不能做这种东西，要做就做没毒的口脂。 自此，她打算从口脂方面先下手，拟好七款口脂，把法子写在宣纸上，就在屋内如法炮制。 第一款口脂，洛神花口脂。 将提前做好的洛神花油蘸取适量加入小碗中，然后分别加入植物色粉，鎏金粉，以及少量的蜂蜡，把小碗放到小灶上加热融化蜂蜡，期间不断搅拌，倒入准备好的小罐子中，冷却凝固就成了。 第二款，栀子果口脂。 把去年晒干的栀子果装在小盘子里，果子剪细，这样研磨的时候会快一些，剪好的果用研磨棒敲碎，因为非常硬，所以要磨很久，磨好后半时辰已经过去。 同样的粉末过筛几遍，这样更加细腻一些，过程虽漫长，但每个步骤都要用心去做，才能有好的口脂出品，接着倒入适量的茉莉花油，放到加热炉上加热，不停的搅拌，防止茉莉花和栀子粉糊底， 加热至粉末出颜色，一刻钟后，放一朵蜂腊搅拌到融化，把茉莉花苞和粉末残渣都过滤掉，接着倒进罐子里凝固后就成了。 第三款，紫草星空口脂。 黑色紫草倒入碗内研磨成细粉，放在炉上倒入植物油、紫草细粉，期间颜色在慢慢变红，在过滤加入鎏金粉，搅拌均匀加入蜂蜡加热融化即可，倒入小瓷罐里冷却后，小巧精致十分好看，超级显白的色，无论薄涂还是厚涂都是动人的美。 第四百八十五章九仙 第四款，牡丹花口脂。 晒干的牡丹花，剥开花瓣研磨成粉，过筛，加入植物油煮沸，颜色慢慢呈现出来，植物油和牡丹花香扑鼻而来； 放在炉子上加入蜂蜡慢慢融化，装进精致的小罐子里，娇粉艳丽的牡丹花口脂就成了。 第五款，月季花口脂。 将月季花的干花瓣捣碎研磨成粉过筛，倒入小碗中放炉子上加入蜂蜡融化，倒入小罐子里冷却即可。 第六款，红曲米口脂。 把红曲米倒入研钵里用力捣碎，在研磨成粉然后过筛，过筛好后把红曲米粉放到碗里加入桂花油，搅拌均匀放到炉子上，轻轻搅拌防止糊底；然后在过滤掉粉渣让其口脂更细腻，加入鎏金粉有不灵不灵的感觉，放一小块峰蜡融化后倒入罐子里冷却，纯天然的颜色很美。 第七款，桂花口脂。 小小的干桂花看上去就很治愈，把干桂花放入碗里加入植物油按压捣碎，加入植物色粉、蜂蜡，放炉子上加热融化，倒入罐子里冷却即可，好看的嫩橙色呢。 洛神花口脂、栀子果口脂、紫草星空口脂、牡丹花口脂、月季花口脂、红曲米口脂、桂花口脂，足足七款，想用什么就用什么。 牡丹又做了好些口脂，放在竹盒子里，出屋后天都黑尽了。 她并不打算立刻教青影她们做口脂，现在鎏金贵的离谱，不能有一点差错，只好亲自动手，每日一款能做上五十盒的样子就不错了， 等聚齐了胭脂水粉，在开店筹备也不迟，现下是好好把口脂存储起来。 牡丹在家里做了半月的口脂，忽然一封信打断了她闷声做大事的节奏。 信里，小王爷提出邀请，请她去陇西郡探幽。 听说那里有一处地方有着一条幽深奇异的小路，进去再出来的人都纷纷感叹那里的景色优雅精致，这一传十十传百，都知道了陇西郡有一处极佳的探幽地方。 牡丹在家里也忙了这么久，囤的口脂也积累了一些，虽大多数都放在柜子里，但出去望望风也是不错的。 从搬来府城，过了年后妹妹们在家里学习功课，她就日日研习口脂，都不得有空出门去好好玩耍一番，当下有现成的邀请，她自是却之不恭的。 “王爷，九仙到了” 阿梨停下马车，对着豪阔的马车内禀报。 “直接去幽荔山” 东宫西城话一说完，马车又动起来，这时车内的女子悠悠转醒。 “额不是去陇西群吗” 牡丹跟小王爷坐了几日的马车，刚刚从睡梦中醒来，就听见马车外的阿梨在说话，不是去陇西群探幽吗，怎么到九仙呢。 “探幽处就在陇西群的九仙地界” 东宫西城耐心的解释道，当时暗线来报，玉淑县主又把自己憋在屋子里，家里妹妹们也不知道牡丹在做什么，问她也只是笑着打哑谜， 他担心牡丹在屋子里憋久了会憋坏，琼华药性本就不稳定，只有带着她去吸收新的记忆，才不至于这么快回想起那些幽暗的时光。 第四百八十六章菖蒲 今年除夕时南山国举办大朝会，各国前来参加，那叫一个热闹非凡，东宫西城也在朝会里得到了好东西，如今正在自己的府邸里栽着呢， 带牡丹去吸收新记忆覆盖旧时的事，还是他主动去跟神医圣手请教的。 “那行吧，到了就得喊我，我在睡睡” 牡丹端起小王爷递过来的春茶，觉着还是有些迷糊，靠在马车一旁继续睡了。 两个时辰后。 “王爷，还有一刻钟就要到幽荔山了，进了山需要属下派暗卫跟着吗” 阿梨坐在马上，望见了不远处的幽荔山。 “不用跟着，你们只需要在山外守着便是” 东宫西城算了算时辰，一去一回用不了多久，他堂堂一个王爷，功夫还是顶顶好的，只是平时不轻易出手，世间的人都以为东王不会功夫。 就算东王不会功夫，南山国的达官贵人都对他忌惮三分，因为他是本国最有钱的商人，产业最多，温润如玉、长得如仙子的人物却是最有实力的人，奈何他无心权势滔天，只有一颗淡泊雅致之心。 “玉淑，我们到了，下马车吧” 东宫西城轻轻推醒女子，牵着她下了马车。 “哇，去的人还挺多” 牡丹站在马车外，望着无人问津的山走出一条道路来，嘀咕道。 “这可是陇西群出名的探幽处，一日都有上百人来，” 阿梨站在王爷身后，出声给玉淑县主补充。 “其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。”牡丹浅浅的眸子转了转，嘀咕了句。 “什么” 东宫西城听见她的嘀咕，狐疑看着她道。 “没什么，没什么，我们快走吧” 牡丹立刻遮掩，笑着装傻故作没什么的样子，抬步往山里去。 哎呀我这嘴，怎么把鲁迅先生的话说出口了，要是小王爷听到又要追问，以后一定得慎言，不然就不好兜底了。 两人走了许久，地上现出一条分叉路，一条是茂盛的杂草路，却有行人经过的，一条则是荆棘遍地无人问津， 聪明人一看就知道探幽处是往杂草路方向走，牡丹正准备说往探幽处去，后面的人快步走在前面， “你知道探幽中最有趣的是什么吗”捡起一根棍子在前方探路，驱赶深草中的蛇虫道。 “什么”牡丹哪能知道，这是她两辈子加起来的第一次探幽，当然不懂啊，直接问道。 “菖蒲” “何解” 牡丹跟在后面，有小王爷踩着前面的茂深杂草，路好走许多。 “菖蒲先百草，于寒冬刚尽时觉醒，因而得名” “那就是生于深幽处咯”牡丹思虑了片刻，回道。 “额” “说不定你今日就能得此君” 牡丹不难听出他对此物的喜欢之意。 “你听，有山泉的声音，这菖蒲生于幽幽处，找到山泉也许就有菖蒲了呢” 牡丹拉着他，朝那山泉水声处寻去。 “你瞧，那不就是你要的劲瘦如仙的菖蒲吗”牡丹走了几刻钟后，远远就瞧见了一条延绵不绝的山泉水流淌下来，旁边正长着几株上好的菖蒲。 “要不我们把它挪回去” 东宫西城走到那几株菖蒲前，蹲下身仔细观赏，听见牡丹的建议却站起了来，扭头准备往回走。 “怎么了” 第四百八十七章兰疾 “我不挖土” 东宫西城虽喜爱菖蒲，长这么大未碰过泥土，他觉着脏。土又粘又潮湿，本王才不会碰呢。 嫌弃，嫌弃，特别嫌弃。 “这有什么，我替你挖” 牡丹轻笑一声，没想到小王爷还有这么一面。 她在地上寻来一只粗树枝，对着菖蒲小心翼翼的挖出来，装在袋子里别在腰间，在山泉溪流旁洗了手，堆着东宫西城宽阔的背往前面走， “小王爷，走吧” 两人回到岔路口，牡丹撇到一旁的荆棘丛，想起入山前自己嘀咕的那句，其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。 鲁迅先生说的话是有一定道理的，说不定穿过荆棘丛能有更好的景色，一路上的风光佳丽，总觉得会有更好的风景，要不，去瞧瞧 “小王爷，敢不敢去这边看看” 牡丹指了指那荆棘路，神秘又危险的吸引着行人。 “是你想去吧，”东宫西城将手中兰疾出鞘，往荆棘路上砍去，势如破竹很快就砍出一条小路来。 “哇，小王爷你的剑好厉害，它有名字吗” 牡丹跟着他往路上走去，踢开地上的荆棘，两眼羡艳的道。 “兰疾” 东宫西城手中的剑不断挥舞，砍去凶极的荆棘，淡然道。 这条路看着很长，小王爷只花了两刻种就走出来了，不知是路短了，还是这兰疾快了。 “小王爷会不会功夫啊，教教我呗” 牡丹带着崇拜的眸子望着他，期望的问着。 “你难道不会” 东宫西城想起她用针杀人的事，挑眉笑道。 “额，我就是想让我们南山国最最最温润如玉的小王爷教嘛” 牡丹尴尬的摸了摸鼻头，撒娇道，明白他说的是那桩事，她会的是现代跆拳道、柔道那些，这南山国的功夫她是真不会，厚着脸皮抱着他的手臂撒娇道。 东宫西城看了她一眼，把手臂从她抱着的怀里抽出来，“我可以教你抚琴”回忆起小时候练剑的艰辛，漂亮女子的手不适合练剑， 有我保护，她就算做一个花瓶也可以。 “好吧，好吧，那回去之后你就教我” 夜。 “阿梨，这是我们在山中挖的，你给小王爷放在案台上吧” 牡丹端着一盆菖蒲来到天字一号房门前，见阿梨正准备进去，道。 “玉淑县主不自己送进去吗” 阿梨接过那一小盆郁葱的菖蒲，道。心里正纳闷玉淑县主去哪找的菖蒲呢，王爷可是最爱此物的。 “我就不去了，夜色浓重了，我先回房睡了哈” 牡丹摆摆手，推开隔壁房间，进去了。 从幽荔山回来，两人一起吃了晚饭就各回屋了，本来那条荆棘路都清理出来了，但天色渐渐暗沉下来，两人就回了九仙，随便找了一间店住下，明日在去瞧瞧那荆棘路后的风景。 “王爷，这是玉淑县主让我教给你的”阿梨推开门进去，见东宫西城正在处理事务，把盆栽放在书桌上轻声退出去， 等到东王抬头时，望见那一株清幽的菖蒲，盆栽上刻着几字‘因蒲相逢，拾得归去，静观得幽趣，清游快此生’， 他拿起帕子轻轻擦拭上面的灰尘，眉眼间浮现一抹笑意，起笔在宣纸上写出菖蒲二字，贴于盆边，便歇息了。