《一脚悲催穿越古代，努力搞钱》 第1章 被狗一脚给踢穿越 离谱 “张允，下班啦”，同事李晓的声音传来。 “哦，哦，好嘞，来啦，”张允从电脑面前抬起头回复到，今天是张允连续加班半个月后第一次准时下班。这几个月的连续加班导致现在张允头晕眼花。 张允从电脑面前站起来，摇晃了几下脖子，又伸展了下几近僵硬的身子，然后关上了电脑。 张允：“宝贝，今天终于准时下班了，一会去庆祝下呀。” 李晓：“走起，都快半个月没和你一起吃饭了，吃烧烤吧，好久没吃了，有点想念那个味道了。” “这个好，走走走，还是去老地方，他家味道好吃，不然一会儿没位置了，”张允兴奋的说着，拉着李晓就朝电梯跑去。 到了吃烧烤的老地方，张允和李晓又坐在老位置，因为从这个位置的窗户往外看，可以看到这个城市夜晚最好的江边夜景。 俩人点了餐，在等餐过程中各种闲聊，八卦。 一个小时过去，烧烤吃完，由于俩人的居住的地方正好是相反的，所以张允和李晓吃完饭就各自分开了。 张允住的地方因为离公司比较近，平时都是走路上班。 所以和李晓分开后，张允便沿着江边慢悠悠的往回走，顺便也消消食。 加班半个月没有看夜景，这会走着，张允发现江边的夜景又比从前好看了些许。 张允的目光被夜景吸引，脚步只能随着手扶着的护栏往前走。 突然，耳边响起了尖叫声：“汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪。” 张允顺着尖叫声回过头来，发现自己的脚踩着一只泰迪。 张允急忙把脚抬起，正欲对着狗主人道歉，泰迪抬头对着龇牙咧嘴，往前一冲，对着张允踢了一脚，张允急忙下意识的往后退，不料踩着一个香蕉皮，脑袋撞在了护栏上，立马昏睡过去。 元起国，天成五年。 云州成阳县三河镇张家村。 “嘶”，张允无意识的发出了声，隔了一会儿，张允终于从缓慢的睁开了眼，映入眼帘的是茅草的屋顶，慢慢起身揉着脑袋。 环顾四周是土坯的房屋，一张床，一张缺腿用石头垫着的桌子，以及床尾边上放着的箱子是这个屋子仅有的家具。 张允下意识的发出声：”妈呀，这是哪儿啊。” 说完话，张允瞬间惊住了，声音怎么变年轻了，揉着脑袋的手有点发黄了，张允急忙掀开盖在身上的被子，腿也变短了。 张允内心：我那比明星平均168厘米身高还高4厘米的身高去哪了。 张允内心还在吐槽，脑中突然冒出了一些画面，画面里是一个小女孩从出生到13岁的经历： 小女孩叫张允月，爷爷张大富，奶奶李桂芝，二人育有两子。 父亲张前及二叔张程，张前娶妻乔莲，育二子一女，大哥张行云十五岁，小弟张行风八岁，女儿张允十三岁。 二叔张程娶妻朱丽，育一子一女，儿子张行浩与张允同岁，只比张允大两天，女儿张允雪六岁。 张家并未分家，虽然家里人口比较多，但是家庭和睦。 爷爷奶奶对两个儿子一视同仁，任何事都一碗水端平，因此兄弟二人从小关系就特别好，未有矛盾。 母亲乔氏性情爽利，温柔。二婶朱氏性情亦是温柔，处事大方得体。几个小孩子也关系很好，兄弟姐妹之间更是互亲互爱，张允月尤喜欢和她大两天的堂哥张行浩一起玩。 十三岁的张允月昨天和大哥张行云，二哥张行浩在山上砍柴，大哥二哥负责砍，张允月负责捡在一起用绳子捆好，砍完柴大哥和二哥各自负责担两捆，张允负责拿砍柴刀和背一捆柴。 在快到山脚的时候遇见上山张磊和他家的狗大黄，因为大家年龄差不多，所以从小也是一起玩到大的，大黄也对张家这个兄弟姐妹很喜欢。 大黄远远的就跑过来抬起双脚要抱张允，张允月本来背着背篓，又在下山，前两天还下过雨，山里地上还有点湿，所以悲催的张允就被大黄一脚给扑到。 然后张允月脑袋着地磕着石头就晕过去了，结果没想到十三岁的张允就这么走了，现代三十岁的张允正好就过来了。 脑里画面结束，现代张允也清醒了过来。 张允想着，穿越这事也能被自己遇见也是离了个大谱，主要是不论现代的张允还是古代的张允月都是被狗一脚给踢没得，难道都是因为被狗踢的。 所以两人磁场一致，有缘分，现代张允才会穿越到古代十三岁的张允月身上。 也不知道还能不能回去了，不过在现代张允的父母因为车祸也已经去世，没有了旁的亲人，孑然一身。 这样一想。 张允觉得这个穿越也挺好的，虽然这个国家在自己所知的历史中并没有出现过，是个架空的历史。 至少这儿又有了新的亲人，而且看回忆，每个亲人都是那么的好，现在才十几岁，自己的人生还没有开始，可以重新规划选择。 张允决定自己要好好活着，不知道这儿的张允月会不会也去到现代，不过张允希望她能够去，毕竟现在自己只能代替她活在这，那也希望她能活在现代。 不管她是不是还活着，张允都决定要替张允月好好活着，替她孝敬父母，孝敬爷爷奶奶。 从这刻起，现代的张允变成过去，现在以及将来就只是张允月了。 或许是想清楚了以后，张允月发现磕着石头的脑袋好像不疼了，也没有晕晕乎乎，头疼脑胀的感觉了。 张允月这才下床准备出去看看这个新家的真正情况，虽然在张允月的回忆里有，但是没有实际看过也是不太有真正的感受。 出了房间，张允月这才看清这个家，老张家位于村尾，这个家虽然是茅草房，但是地面收拾得很干净，东西摆放也整齐。 正房三间，其中包括堂屋一间，左边是爷爷奶奶的卧室，右边的是张行云和张行风，张行浩三个人卧室。 东厢房有三间，老大张前和其妻乔氏住一间，女儿张允月住一间，另外一间是杂物房。 西厢房也有三间，老二张程和其妻朱氏住一间，张希月住一间，剩下一间是厨房。 屋后是摘种的是各种菜，因为现在的夏天，每种菜都是生机勃勃的，一片绿意盎然。 老张家奉行的是女儿是宝，男子是草。 所以两个孙辈的女儿都是有各自的一个房间，虽然是土坯房，但是家里的长辈都是给两个孙辈的女儿尽量最好的。 村里的其她女孩子都很羡慕老张家的两个女孩子。 第2章 心疼 正在这时，屋外响起了推门声，张母及二婶牵着六岁的张允雪进来。 “月月，你醒啦？怎么样？脑袋还疼吗？你这孩子，怎么就下床了，万一又磕着怎么办，快离井边远点，快快快。” 张母一脸担忧的看着张允月站在院子里的井边上，急切的走进来，把张允月拉在一边。 张允月看着拉着自己的张母，这个出现在脑海中的母亲，心中不免产生了一丝心疼。 张母由于常年的下地干活，一双粗糙的双手拉着张允月，脸上的担忧及快要落下的泪水，无不显示这是一位温柔的母亲。 “阿娘，没事了，我头不疼了，你看，这会都消肿了。” 张允月在张母面前转了一个圈，又把脑袋凑在张母面前，还蹦蹦跳跳两下表明自己已经没事了。 张母拉着张允月，拍着张允月的手道，又抹了抹眼角的泪水：“没事了就好，没事了就好。” “月月，你没事了，头还疼吗？这两天大家可都担心你了，好了就好。” 二婶温柔的看着张允月。 “大姐，我想你啦，昨天没看见你，阿娘说你病了，让我不要打扰你。” 堂妹张允雪挣开拉着自己的阿娘，双腿噔噔的跑过来，睁大双眼看着张允月。 张允月揉着堂妹的脑袋。 “小雪，阿姐好了，刚刚醒来没看见我们小雪，阿姐都有点伤心呢。” “阿姐，我刚刚和阿娘，阿爹他们在地里干活呢，阿娘说阿姐受伤了，不能在家吵着阿姐，要让阿姐好好休息，所以阿姐刚刚才没有看见我呢。” 张允月看着小堂妹张允雪，说话的样子简直太可爱了，大大的眼睛。 头上是二婶给扎的两个哪吒丸子头，认真解释的模样给人一种真诚得不能再真诚的感觉。 张允月转头看着张母：“阿娘，你们怎么这会回来了。” 张母：“这会快到饭点了，我和你二婶先回来准备做饭，顺便看看你醒了没，你阿爷，阿爹他们还在地里。” 张允月挽着张母撒娇：“阿娘，我来帮你和二婶做饭。” “不用，不用，你这脑袋刚好，月月你先歇着，我和你二婶做就行。” “阿娘，我好啦，真的没事了，我现在头一点儿也不晕了。” “你真好啦，一点儿都不疼啦，没有骗阿娘。” “真的，阿娘。” 张母只能妥协的对着张允月：“行吧，行吧，那你去屋后菜地里摘点黄瓜，豆角，白菜这些菜吧。” 张允月：“好的，阿娘。” 张允月去厨房拿了个小篮子，然后在院子里喊着张允雪：“小雪，小雪，走，和阿姐去摘菜。” 张允雪蹦蹦跳跳的走过来，拉着张允月的手：“大姐，走，走。” 走到屋后。 张允月看着种满菜的后院，走向种着黄瓜的地，先揪下来一个小的递给张允雪。 “给，小雪。” 张允雪接过黄瓜啃了一口，笑眯眯的对着张允雪说道：“谢谢阿姐，真好吃。” 张允月也揪了一个小的啃了起来，确实，和现代大棚里培植和肥料接出来的黄瓜比起来，这里纯天然肥料种出来的黄瓜更清香，也脆。 又摘了几个黄瓜，豆角，又拔了一颗白菜，一点葱，牵着张允雪回到厨房。 张允月从缸里舀出水把菜顺便都洗了。 “阿娘，菜都洗干净了，你准备做什么菜呀。” 二婶坐在灶边烧着火，锅里烧着水是准备一会放凉，等大家回来可以喝的，不然弄好饭烧再水，水来不及晾凉。 张母在灶前准备先把面揉好做成馒头放在屉子里面二次醒发，等锅里的水烧好，就可以蒸馒头了。 面是早上张母走前发上的，这会回来面发得刚刚好。 张母：“这个天热，黄瓜就凉拌吧，豆角一会蒸馒头的时候，顺便放在锅底煮，白菜就炒着吃，一会再炒个鸡蛋就行了。” 水烧开，二婶将要喝的水盛出来放在井里降温。 现在是夏天，温度正是高的时候，要是搁现代，家里都是电风扇，空调吹着，冰棍吃着。 这儿啥都没有，冰倒是有，但是不是一般人家能用得起的。 所以大家一般都是把水放井里降温，这样到点儿拿出来就和冰过的差不多，也能解暑解乏。 穿越到这个时代，普通百姓家中对于厨房用的调料虽然没有现代那么多，但是基础的也还是有。 至少菜油，盐，酱油，辣椒是有的，价格也不贵，平民百姓也是能吃得起的。 只是人们的烹饪水平有限，所以做出来的东西味道有限。 二婶负责看火。 张母蒸上馒头之后，开始拌黄瓜，盆里放上盐，酱油，葱，姜，蒜拌匀，放在一边入味。 馒头蒸了两刻钟不到就熟了，张母随后又立马开始炒白菜和鸡蛋。 菜刚好都做完，厨房外传来了阿爷说话的声音。 “小雪，你阿姐醒来没。” “阿爷，阿奶，你们回来啦，阿姐已经醒啦。” 张奶奶：“月月终于醒了，昨天晕着回来，吓得我一晚上没睡好，还好早上出门得时候看她是呼吸正常，我都不敢出门。” 张允月急忙从厨房出来，看着担心自己的阿爷，阿奶，眼泪不自觉的流下来。 “阿爷，阿奶，我没事了，让你们担心了。” 张奶奶：“怎么哭了，别哭，女孩子哭起来不好看，奶奶看着心疼儿。” “嗯嗯，我就是突然之间想阿奶了。” 张奶奶：“奶的大孙女，这才两天不见呢，不过我也想我大孙女了，好了就好，以后都要平平安安的。” 张父看着面前活蹦乱跳的张允月，内心也是泛起心疼，只是作为一名男子，无法抱着自己女儿，伸出手轻轻揉了揉张允月的脑袋。 “月月没事就好。” 张二叔也是看着面前的张允月：“月月，头还疼不疼？” “不疼了。” 大哥张行云，二哥张行浩，小弟张行风也是兴奋的跑过来，看着张允月。 “月月，对不起，我们没有照顾好你。” “哎呀，大哥，二哥，小风我这不是没事嘛，让你们担心了。” 张允月看着大家对自己的担忧，心里泛起一丝涟漪。 自从现代父母去世之后，再没有亲人对自己这般关心了，没想到来到这里，又多了这么多关心自己的亲人。 张母从厨房出来：“饭菜都好了，可以洗手吃饭了。” 大家这才散开洗手的洗手，搬桌子的搬桌子。 二婶将掉在井里的水取出来，先给大家倒上一碗解渴。 收拾完，饭菜也端上桌子。 张爷爷开口：“动筷吧。” 大家这才开始吃饭。 吃完饭，收拾完，大家都各自回房午睡，这会儿也不能去地里。 正是一天中温度最高的时候，这会儿去地里容易中暑。 等午睡过后再去，温度也降了一些，晚上地里得活可以多干会儿，现在天黑得晚，可以稍微迟点儿吃饭。 第3章 都是好孩子 未时中（14点左右），老张家的人都陆陆续续的起来了。 大家都洗了把凉水脸，清醒了下。 张奶奶：“月月，小雪，小风，你们三个下午就不要去地里了，下午太阳晒，别把你们晒伤了，不然到时候你们三个受不了。” “月月，一会儿你去屋后的地里去扯点草，然后将草切碎和着水和麦麸，把鸡喂了，鸡还是早上走的时候喂的，刚才吃饭的时候看还有一点儿，这会儿我再就没有了。” 张允月：“好，阿娘。” 老张家的其余人则是拿锄头的拿锄头，拿镰刀的拿镰刀，将中午在井里晾着的水装在竹筒里。 一行人往地里走去。 看大家都走了，张允月带着张行风便去了屋后扯草，拌好鸡的吃食。 将鸡食倒给在鸡槽里，又给鸡槽边上的石槽倒上一些水。 等收拾好，两人才回到前院，看这会儿太阳挂在正上方，温度也越来越高。 张允月便去了厨房翻找一番，在厨房一角的柜子里找到了绿豆，准备熬个绿豆汤喝。 于是便从柜中舀出了一碗绿豆，用热水泡了起来，等到张父他们快把带去的水喝完，就正好能给他们送去。 张允雪，张行风跑过来，看着张允月泡在盆里的绿豆，“阿姐，你在干什么，你把绿豆拿出来是要做什么。” 张允月：“阿姐准备熬点绿豆汤喝，一会喝了绿豆汤就不热了，你俩想不想喝？” “想，我想喝，”张允雪和张云风异口同声的道。 “好，那一会你们帮阿姐烧火，等阿姐煮好绿豆汤就给你喝”。 “嗯，好，阿姐，一会我帮你烧火。” 在这里，对于张允月来说，最难的不是熬绿豆汤，是烧火。 毕竟作为二十一世纪的人来说，很少有人还有烧火这个技能了，大家都习惯使用电磁炉，液化灶等等。 等绿豆泡了两刻钟，张允月用手捻了一下，绿豆已经能轻松的被捻碎。 张允月便将绿豆捞了起来，又用水淘洗了两遍。 张允月对着院子里玩耍的张行风和张允雪喊道：“小雪，小风，可以烧火了。” “来了，阿姐。” 张行风将火点上，又烧上水，待其烧开，张允月便将绿豆倒进锅中。 等锅里的绿豆重新沸腾后。 “小风，火可以小点儿了，这会可以直接用小火烧了。” “知道了，阿姐。” 张行风撤出了一根木柴，灶火瞬间小了很多。 等小火慢熬了半个时辰，绿豆已经熬得碎烂，这会儿火也差不多熄完了。 等绿豆凉了一会，张允月就将熬好的绿豆粥舀进桶里，然后吊进井里降温。 半个时辰之后，张允月将吊进井里的绿豆粥拿了出来，用手在桶边摸了一下，桶已经变得冰凉。 于是让张行风从厨房里拿了三个碗出来，每个碗盛了一些出来，张行风和张允雪端着自己的碗便喝了起来。 见状，张允月也端着面前的碗开始喝，冰过的绿豆粥喝起来确实冰凉解暑，而且比放在冰箱里冰冻后更好喝。 待三人喝完绿豆粥，张允月将中午剩下的拌黄瓜和馒头放在篮子里，馒头正好够家里每人一个，又拿了几个竹碗放在另外一个篮子里。 “小雪，小风，走，我们去地里给阿爷，阿奶他们送绿豆粥。” “走，阿姐，把篮子给我提吧，我能提得动，你提着绿豆粥的桶就行。” 张行风接过张允月手里的拿着的篮子。 “行，那你小心些哈，要是拎不动了，和阿姐说一声，阿姐来拎。” “嗯嗯，我知道了，阿姐，我们走吧。” 于是三人拎着东西便出了门，张允月转头将院门落锁，才往自家地里走去。 老张家有旱地10亩，田地5亩，旱地和田地都是挨着的。 大人们在前面锄地和拔野草，大哥张行云和二哥张行浩便跟着后面将捡到的野草扔到路边 现在正是农忙的时候，野草不拔会导致粮食减产，所以现在张家村的大部分人都在地里干着农活。 张行浩捡了一会儿野草，毕竟年纪小，所以捡一会儿就直起身伸个腰。 正伸着腰，张行浩远远看见张允雪蹦蹦跳跳过来。 张允雪远远的看见自家哥哥看过来，摇着手打招呼：“二哥，二哥，我来啦。” 张行风也远远的摇着手打招呼，大声喊道：“小雪，你怎么来了？” “二哥，我和阿姐，三哥来给你们送绿豆粥。” 地里的其他人也直起身，看着来的三个人。 张爷爷看着三人，“现在这么热，你们怎么来了。” 张允月：“阿爷，我看你们都来了一会儿，天这么热，估计你们的水都喝完了，所以给你们送绿豆粥来了。” 张爷爷看着张允月三人拎着的东西，看了看这会儿大家的状态，也都大汗淋漓。 “大家都歇会儿吧。” 大家都放下手里的活，走到一旁的大树下，大树下能感受到山间带来的丝丝凉风。 张母和二婶走过来，接过张允月手里的桶，和张行风手里的篮子。 从桶里一人舀了一碗绿豆粥，坐在地上喝起来。 “哇，真凉爽啊，瞬间感觉活过来了。”张行风感叹道。 张父：“嗯，这个绿豆粥用水冰过之后，喝起来真舒服。” 张爷爷：“舒服，喝了这个凉快多了。” 张二叔：“感觉这会又有精力了。” 其余人虽然没说话，但是从他们的表情上来看，他们都很满足。 张允月：“这里还有馒头和黄瓜，可以馒头夹黄瓜吃。” 本来在地里忙到这会儿，大家就有一点儿饿了。 所以喝了绿豆粥，各自拿了一个馒头吃起来，张允月又给每人舀了一碗绿豆粥。 二叔：“月月这丫头真机灵，这会儿喝了绿豆粥，吃了馒头，感觉舒服多了，也凉快多了。” 二婶：“是啊，还是月月会心疼人，知道我们这会又饿又渴，就及时给我们送来了。” 张允月：“二叔，二婶，这可不是我一个人的功劳，小雪和小风还帮忙烧火来着。” 张奶奶：“是，我们小雪和小风也是好孩子，都该夸，小云和小浩也是好孩子。” 张行云听见阿奶说着自己的名字，瞬间就有点脸红了，摸着后脑勺不好意思的说道： “阿奶，我已经十五岁了，不是小孩子了。” “在阿奶面前，你们永远都是小孩子，不管你们多少岁。” 张允雪拉着张奶奶的手撒娇。 “阿奶，我最喜欢你了。” “阿奶也喜欢我们小雪。” “哈哈哈哈哈”，大家都笑了起来。 老张家旁边地的李老伯看着笑的的一家人，“你们家的孩子真孝顺啊，从小就知道心疼大人。” 张爷爷：“他们都是好孩子，你家的几个孩子也是好孩子啊，前两天我看你家小河和小海还去山上找草药呢，他们说你腿不舒服，给你找草药敷一下，好点了吗？你的腿。” “哈哈哈哈，是，都是好孩子，两兄弟找回来我这边敷一下，就好多了，这不在家歇了几天，人都歇霉了，今天起来感觉不疼了，就来地里帮忙了。” “那就好，不过人老了，还是要注意身体。” “是，是” “我们歇差不多了，不聊了，先干活了，不然今天的活儿干不完。” 张母：“月月，小雪，小风，你们把桶和篮子拎回家去吧，这会还晒着，小姑娘家不能晒黑了。” 张允月和张行风：“好，阿娘，我们先回去了。” 张允雪：“好，大伯母，我和阿姐，三哥他们回去了。” 第4章 凉面 张允月三人回到家，已经申时未（17点左右）。 想着今天天热，大家都比较苦夏，累了一天也不太想做饭。 张允月看着厨房里有干辣椒，花生，决定今晚做凉面吃。 “小雪，小风，今晚我们吃凉面怎么样。” 张行风拍手叫着：“好，好，阿姐。” 从橱柜里舀出一瓢面粉，又舀了半瓢黑面混合，往面里加了些许盐增加筋性。 做凉面，面粉需进行三揉三醒，这样做出来的面更有嚼劲，就是醒面时间比较长。 张允月在醒面过程中，又去地里摘了几根黄瓜，准备一会放在凉面里吃。又摘了一些葱，香菜。 回到厨房，将葱和香菜理好，又找来一些姜蒜都洗干净切好。 张允月叫来张行风取出家里的药炉烧火，烧好火放上小锅，往锅里倒入一些菜油（菜油相比猪油会较便宜一些，所有大部分人家家里都会有菜油），将花生倒入锅里翻炒，小火慢慢翻炒变色，急忙捞出。 吃凉面的精髓一定是有辣椒油，且辣椒油一定要炒的香。 等捞出花生的菜油烧热，张允月把小锅又端起来放在一边将锅里的油晾凉。 待油温降下来，往里扔了一些葱和香菜，将其慢慢炸干后捞出。 接着往油锅里倒入姜蒜，花椒籽，待姜蒜略微变干，将干辣椒面加入其中，小火慢慢熬制，且需一直翻炒，否则容易将锅底的干辣椒烧糊。 小火翻炒一刻钟，屋里飘出来了辣椒的香味，张允月看其颜色已经变深，辣椒也已经快炸干，急忙将小锅端起来放在一旁，继续翻炒了一会。 待其温度降下来，往其中放上盐，这样辣椒油可以多放几天。 好久没有闻到这个味道了，来这之前，本来就连续加班半个月，本来打算周末在家好好弄点吃点，再弄点辣椒油平时上班吃，结果一下来到这。 张行风：“啊嘁，啊嘁，阿姐，这个味道好呛鼻啊。” 张允雪：“阿姐，这个味道虽然有点呛鼻，但是闻着好好闻呀。” “哟，看来我们小雪还是个能吃辣椒的小姑娘呢。” “阿姐，我也不知道，平时大伯娘和阿娘做饭辣椒都放得少，我没吃过。” “我们先出去吧，这会面还醒着，等屋里的味道散散，我们再继续做。” 张允月让张行风将堂屋里的躺椅搬到院子里的槐树下，已经下午了，太阳正逐渐日落西山。 张磊在篱笆外看见躺在槐树下的张允月。 “月月，你怎么样了，昨天对不起，大黄把你扑倒，结果把你脑袋磕到了。” 张磊在院子外面的篱笆冒出头，极力的向张允月道歉着，有愧疚道： “昨天我爹娘带着我来你家，那会儿你刚看完大夫，还好大夫说你虽然晕着，但是没事，不然我都不知道该怎么赔你这条命了。” 张允月：“磊子，没事，我已经好了，再说也不是你的问题，大黄也是喜欢我才扑向我，只是没想到大黄的喜欢让我没承受住，哈哈哈哈。” 张磊：“月月，你没事就好，给，这是我今天在山上摘的野梨，你尝尝，又脆又甜。” “行，那我收着啦，嗯，确实又脆又甜，好吃，你在哪儿摘的。” 张允月接过野梨，啃了一口。 “就在我们常去砍柴的那座山，只是平时大人们都不让我们往里走，所以好些人都不知道，不过还好，只要砍柴的地方再往前一点就能找到，也不远，你要是喜欢吃，那明天我们再去摘，要不要去。” “行啊，明天你来喊我，我跟着你去。” “那行，我先走了，明天来喊你。” 张磊对着张允月挥挥手。 张允月在槐树下和弟弟妹妹继续聊着天，从他俩嘴里再了解下这个村子。 原来这个村子是个比较大的村子，村里有百来户人家，大概七八百人左右。 老张家在村尾，居住人家比较少，村中心住的人比较多，但是相对来说也比较拥挤。 村里张姓占一半，村长也由张家人担任。 邻近村子是母亲娘家乔家村，以及二婶和阿奶娘家上阳村。 邻近两个村也是和张家村差不多大，人口也差不多，这么些年，三个村互相结为姻亲的不在少数。 “小风，这会厨房没有味道了，你去烧火，我往锅里倒上水，一会烧开的水好及时晾凉，等阿爷他们回来喝。” “好，阿姐，我马上去”，张行风跑着进厨房去烧火。 张允月也起身跟着去厨房，面已经三醒三揉好了，将面盆倒扣在案板上，又揉了几下，将面分成一个个面剂子，然后表面涂上油放在一边。 然后张允月又将摘的黄瓜切成细丝，留着一会放在凉面里拌着吃。 黄瓜切好，张允月将一个个的面剂子抻成面条放在一边，因为表面有油，所以也不用担心会粘黏。 “阿姐，水烧好了，我已经舀在桶里了。” 张允月：“好，你别提桶啊，放在那，我来提就行，你再烧上水，我一会儿来煮面。” 张行风：“好。” 张允月提着装着热水的桶拎到井边儿，吊进水井里。 看时间，阿爷他们应该也快回来了。 回到厨房，将刚才切好还剩的姜蒜重新加工了一遍，切成姜蒜末放在碗里，便于一会儿弄成姜蒜水，这个是凉面的重要调料。 看水快烧开了，张允月拿着两个木盆接了两盆水井的凉水，放在灶台边。 “阿姐，水烧开了。” “来了，将盖掀开，我放面。” 张允月将抻好的面条放进锅里，用筷子搅散开，避免沾黏在一起。 待过了几分钟，面条已经漂浮起来。 “小风，不要火了，倒点水在锅里，一会阿娘他们回来好洗漱。” 张允月将其捞在放在灶台上的凉水盆中，然后又捞在另一个凉水盆中，来回换了四五盆凉水。 尝了尝，面条味道很劲道。 “好了，小雪，小风，等阿爷他们回来就可以吃饭了。” 张行风：“好哎，好哎，一会可以吃好吃的了，之前都没有看阿娘他们这样做过，我觉得肯定好吃。” 张允雪：“嗯嗯，我也觉得好吃，阿姐，我一会要吃你弄的辣椒油，我觉得好香。” 张允月：“好，一会儿，阿姐先给你放一点儿辣椒油，你先尝尝。” 张允雪目光崇拜的望着张允月：“嗯嗯，好，阿姐。” 趁这个时间，张允月来到后院拔了一些草，然后切碎，混成麦麸，水，倒在鸡圈里。 酉时末（19点左右）。 阿爷和阿爹，二叔聊天的声音传进院子，张允雪急急的跑去给他们开门，拉着他爹的胳膊摇晃着。 “阿爹，阿姐做了凉面，可香了。” 张母：“啊，我还说和弟妹回来一起做饭呢，你们饭都弄好了呀。” 张行风：“嗯嗯，阿娘，阿姐做得可香了。” 张父：“那今天大家有口福了，我们快点收拾下，尝尝小雪，小风嘴里可香的凉面，让我们也香香。” 大家都一起笑着，“对对对，我们快收拾下，一会尝尝可香可香的味道。” 大家收拾洗漱好，这边张允月也把面条捞在碗里，每个碗都把调料放好，面条表面还铺上了一层黄瓜丝，只除了辣椒油没放。 “这个是我下午熬制的辣椒油，碗里其他调料都放了，这个你们视自己承受辣椒的程度放，我怕放多了，你们受不住。” 大家都各自先放了一点，然后拌匀，却发现好像还能再接受一下辣，又各自往自己的碗里加了辣椒。 没想到张允雪这个六岁小女孩居然是个隐藏的小辣椒，吃辣程度能和张允月相比。 毕竟张允月是个现代来的灵魂，对辣椒本身就有一种谜之喜爱。 大家都觉得今天在地里干了一天的活，本来应该很累，没有胃口的。 但是这会吃了凉面，感觉今天的累一下得到了解放，面条的凉加上辣椒油的辣，无比刺激味蕾。 老张家男性除了八岁的张行风都是吃完了，又各自都再添了一碗。 “嘶，嘶，嘶哈”，的声音此起彼伏，看来大家都被凉面给俘获了。 张爷爷：“确实好吃，下次可以继续做，第一次吃这种口味的面确实好吃，在镇上都没有看见过，辣椒油也是第一次看见，平时大家都是放一点在菜里提味。” 张父：“嗯嗯，下次再做，嘶，嘶，月月，这个辣椒油的做法你是怎么想到的啊？” 张允月：“我刚才就是突然灵机一动想到的。” 张行云：“妹妹，你这手艺可以啊。” “大家喜欢吃就好，我下次再给大家做。” 吃完饭，大家都坐在院子里就着月光聊天，夏天的夜晚，星光无数，点亮漆黑的大地。 戌时未（21点左右）。 老张家的人就开始陆陆续续的洗漱，进屋睡觉。 今晚是张允月来到古代的第一晚，伴着虫鸣鸟叫声入睡，本来以为睡不着的自己，结果转眼闭上眼进入梦乡。 第5章 摘野梨 清晨，辰时出（7点左右）。 张允月从梦中醒来，眨了眨还处于迷糊的眼睛，看了一下屋顶，还是在这里，看来真的不是梦了，真的是穿越了。 耳边传来了其他人在院子的脚步声，张允月挣扎着起床。 推开房门。 清新的空气，太阳高挂在东方，凉风袭来，让张允月瞬间清醒了过来，然后便去到了厨房打热水洗漱。 张母和二婶在厨房准备早饭，因为家里人一会还要下地，早饭不能不吃。 张奶奶在后院喂鸡。 张爷爷，张父、二叔，还有张行云在院子里编着竹编，镇上逢二，七赶集，到那天张爷爷都会带着张父或者二叔挑着竹编去镇上卖。 张行浩年纪还小，只能在边上学着，毕竟也是一门吃饭的手艺，现在慢慢学着，以后也能作为吃饭的家伙贴补家用。 所以家里没事的时候，老张家的人都在院子里编一些平常用的竹制品去卖。 算上卖竹编和地里的产出，再去掉家里一年的家用和税收，一年下来也能存个六，七两银子。 这个家庭情况在村里还算可以的，有些家里去掉家用和税收，一年下来只能存个二三两银子。 正所谓，比上不足比下有余，老张家的心理状态还是很好的。 但是存了那么多年的钱，也不敢花钱去重新修房子，所以到现在老张家还是土坯茅草房。 张母从厨房出，看着院子里忙活的人，道： “早饭做好了，大家洗洗手吃饭了，月月，你去喊小雪，小云你去喊小风起床洗漱吃饭了。” 张行云，张允月：“知道了，阿娘。” “小风，阿娘喊你起床吃饭了，快点啊，一会儿饭都吃完了。” 张允月来到小雪的屋前，敲了敲门之后，推门进去，拍了拍还在床上的张允雪， “小雪，小懒猪，起床啦，吃饭啦。” “阿姐，人家才不是小懒猪呢。” 张允雪瘪着嘴，不过眼睛却是亮晶晶的说道。 “好好好，不是小懒猪，快起床啦”， 张允月拉着张允雪起床。 等张允雪和张行风起床洗漱完，其他人也放下手里的东西去洗手吃饭。 今天的早饭是粥和鸡蛋饼，粥还是比较粘稠的，毕竟去地里干的都是体力活，只喝粥挨不到午时吃午饭。 吃完饭，其余人收拾收拾准备下地，张允月则负责把吃过的碗洗干净。 二婶在张母做早餐的时候，就已经把中午要做馒头的面给和上了，家里吃馒头都是粗面和黑面二合一。 等中午回来便已经发酵好，可以直接揉成馒头剂子上锅蒸就行。 待下地的人都走后，张允月带着张行风和张允雪，姐弟三人将家里收拾了一下。 刚收拾完，张磊带着七岁弟弟的石头在篱笆外喊着。 “月月，你要不要上山，我这会就要上山，这会凉快。” “要，要，磊子，你等等我啊，我背个背篓再拿个镰刀。” 张允月从杂物房拿了背篓和镰刀出来，背在背上，然后带着两个弟妹，张磊带着自己的弟弟石头，准备上山。 几人快走到山脚的时候，看见了正要上山的张小花，张小荷姐妹俩。 俩人是双胞胎，姐妹俩和原主张允月是好朋友，比原主大一岁。 张允月远远看见姐妹俩，大声喊着，又挥了挥手。 “小花，小荷，你们去哪？” 姐姐张小花看见走过来的张允月，“月月，我俩去山上找蘑菇，你们呢？” “我们去摘野梨，你们要不要去，我昨天尝了又脆又甜。” “啊，是吗？那我们也要去，等摘完野梨，我们再回来找蘑菇，阿姐，行不行嘛。” 张小荷拉着张小花的手撒娇。 张小花受不了妹妹的撒娇，只能求饶，“行行，我们也去，好了吧。” 就这样，队伍壮大到的七人来到野梨树下。 张磊：“你们都不会爬树，我上去爬树给你们摘下来。” 张行风：“磊子哥，我会爬树，我和你上去摘，她们在树下接就行。” 张磊：“行吧，那小风小心点儿，我先爬上去，你再爬上来。” 张允月看着上树的两人，担忧道：“你俩小心点，磊子，你看着点儿小风，背篓装得差不多就下来。” 张小花和张小荷看着树也知道爬不上去，就在周围捡起了蘑菇，连带着张允月和张允雪也捡了不少蘑菇。 等摘梨的二人来回上下两趟，野梨已经摘了不少，张允月捡起一个啃起来： “嗯，这个和昨天的一样又脆又甜。” 张磊和张行风都分了一些梨给张家双胞胎姐妹俩，张允月和双胞胎又把捡的蘑菇分给了张磊兄弟俩一些。 大家这趟都收获满满的下山，一群人叽叽喳喳的，这一趟上山花掉一个半时辰。 主要是山路比较难走，也比较远，花的时间比较多。 回到家已经午时初两刻了（11点半左右）。 看着院门上的锁已经打开，张允月猜应该是阿娘和二婶回来做饭了。 进入院子，张允月往厨房一看，确实阿娘和二婶朱氏在揉馒头，准备蒸馒头了。 张允月走进院子，放下背篓，对着厨房喊道： “阿娘，二婶，我们回来了。” 张母看着张允月： “哎哟，吓我一跳，月月，你们这是去哪儿了？我和你二婶一回来，一个人都没在，还以为你们跑哪儿去了。” 张允雪兴奋的对张母招手，指着张允月放下来的背篓。 “大伯母，我们和磊子哥，小花姐姐，小荷姐姐上山去摘野梨和捡蘑菇了，你快看，这些都是我们捡的。” 张母：“哟，你们捡的挺多的嘛，正好还没有做菜，那就用你们捡的蘑菇做个蘑菇汤。” 张允雪从背篓中拿出两个野梨，洗干净，递给张母一个，又跑进厨房，递给朱氏一个。 “阿娘，你尝尝，磊子哥带我们去山上摘的野梨，又脆又甜。” 朱氏啃了一口：“嗯，是又脆又甜，汁水还多，你们走了那么远累了吧，快去屋里喝点水，歇歇。” “嗯嗯，知道了，阿娘，我和三哥不累，就是阿姐累，野梨和蘑菇都是阿姐一个人背回来的。” “去吧，歇会儿，我和你大伯母这会儿做饭了，一会你阿爹他们回来该饿了。” 朱氏对着女儿张允雪挥挥手，让她赶紧去休息会儿。 张允月带着弟弟妹妹去到堂屋，喝了水，终于解了渴，刚才上山忘带水了，虽然吃了梨，但是还是很渴，梨又不能吃多，怕吃多了肚子疼。 等喝水，张允月将摘的梨放到堂屋阴凉处放着，免得被热坏，那就得不偿失了。 张允月可不想再去那么远的地方摘野梨，来回三个小时，妈呀，走得腿疼。 张允月走到院子槐树下，躺在躺椅上，沐浴着从槐树叶中透出来的丝丝阳光，睡着了。 第6章 崴脚 张母看着躺在院中躺椅上睡觉的张允月，对着张行风和张允月： “嘘，你阿姐睡着了，你们先出去玩一会儿，等会儿再回来吃饭。” 张行风：“好，阿娘，那我去找狗蛋了，这两天都没有去找他。” 张允雪：“我也要去找翠翠，我要去看翠翠他们家新养的小鸭子。” “去吧，玩一会儿就回来。” 俩人都应声：“好”，然后就都跑出去了。 午时中（12点半左右）。 老张家的人回来了，张母和二婶的饭也差不多做好了。 只是张奶奶是被张父背回来的。 张母看见在背上的张奶奶，吓了一跳，“他爹，阿娘怎么了？” 张父：“崴着脚了，我先把阿娘背进屋里，老二去请王大夫去了。” 张父进屋将张奶奶放在床上。 “刚才回来的时候，走在田坎上没注意看，被崴了脚。” 朱氏也听见声音急忙从厨房走出来。 “怎么了这是，阿娘，你这会儿怎么样。” 张奶奶：“没事儿没事儿，年纪大了，骨头老了，刚才没注意看就把脚崴了。” 这时二叔带着王大夫推门进来。 “阿爹，王大夫来了。” 张爷爷：“哎哎，王大夫，麻烦看看老婆子脚怎么样了。” 王大夫走到床边，让张母把张奶奶的裤脚撩起来，上手轻轻摁了一下，又轻轻转了一下脚踝关节。 “张阿奶，这样摁疼吗？” “转着倒是不怎么疼” 王大夫：“行，那关节没事，你自己家要是有药酒就自己人揉下消肿就行，我就不开药了，不过下次要注意了，再崴脚就可能损伤关节了。” 张爷爷将诊费递给王大夫： “哎，知道了，老二，送下王大夫。” “不用不用，一个村子的，张老哥那么见外干什么，我走了。” 王大夫摆摆手，背着自己的医药箱走了。 张爷爷转头对着张奶奶，刚才被老婆子崴脚的时候吓到，这会儿才回过神来，从里屋里拿出药酒。 “老婆子，以后你就别下地了，地里的活也没剩多少了，我和几个孩子下地就行，我先给你揉揉。” 张奶奶这会也回过神来：“行，都听你的。” 张允雪趴在床头看着张奶奶：“阿奶，疼不疼，小雪给你吹吹。” 张奶奶看着六岁的孙女，用手摸着小丫头的脑袋，然后一脸宠溺的看着小丫头。 “小雪吹了之后，阿奶不疼了。” 张爷爷给张奶奶揉完脚，大家这才准备去吃饭。 张母则将张奶奶的饭食端进屋里，让张奶奶在床上坐着吃。 院子里的饭桌上。 张允月扭头看着旁边吃饭的张父：“阿爹，明天是不是到镇上赶集的日子了啊。” 张父看着张允月：“嗯，这两天忙，你这一说我才想起来。” 张允月想去看看镇上都有什么，穿越来到这，是一种缘分，来到老张家这个和睦的家庭也是一种缘分。 这样想着，穿越一场，不想着去干番事业都对不起自己这趟穿越。 同时也想改变一下老张家的家庭情况，现在老张家还住着土坯茅草房，要是来场大雨，估计都能冲垮。 在现代，张允平时没事就喜欢看视频，学习各种小吃美食，而且自己家所在省也是知名的美食大省，最容易入手的就是美食。 明天要是能去看看镇上都有些什么，应该就能知道接下来自己怎么做了。 张父看着沉浸在自己想象中的张允月：“月月，你怎么发呆不说话了。” 张允月：“哦， 哦，阿爹，明天你们是不是要去镇上，能不能也带我去看看，我都没怎么去过镇上。” 张爷爷：“看来我们月月想去镇上玩了，行，不用你爹同意，阿爷带你去。” 张允月看着张爷爷，立马手舞足蹈的，毕竟在这儿，自己只是个十三岁的姑娘，入乡随俗也挺不错的。 “真的，阿爷，阿爷你真好，谢谢阿爷。” 张行浩：“阿爷，我也想去。” 张行风和张允雪没有说话，只是用可怜兮兮的目光看着张爷爷，希望张爷爷也带着他们一起去。 张爷爷看着望着自己的两个孙子和小孙女的目光，本来想拒绝的，但是又说不出口，只能点头。 但是张爷爷还是对着张行风和张允雪， “明天去镇上要早起，还有要走半个多时辰，你俩确定要去。” 张允雪：“阿爷，今天我和阿姐也去山上了，走了好久，小雪都没累呢，小雪能走。” 张行风也在一旁直直点头。 “那就一起去，不过你们明天要紧跟着我和你们阿爹哈，不能到处乱跑哈。” 又扭头看着两个儿子：“老大明天你跟着我去卖竹编，月月和小浩，你们看着下两个小家伙。” 张允月，张行风点头，“阿爷放心，明天我会看着弟弟妹妹的。” 张允雪，张行风立马放下碗筷，在院子里跑起来，顿时大家哈哈大笑，两个小家伙从出生到现在也没有去过镇上。 镇上离张家村10来里地，走路到镇上需要半个多时辰，老张家去镇上卖竹编都是挑着走的。 一般情况下大家都不会去镇上，除非家里有事或缺东西才去，村里家家户户都种着菜，除了逢年过节需要买肉什么的，大家才会结队去镇上采购。 朱氏看着奔跑的两个小家伙，招招手，“你俩快回来吃饭吧，别跑了，再跑明天就不让你们去啦。” 俩人一听，又跑回饭桌上，低头乖巧的吃起饭，大家对视了一下，又笑起来了，真是一对活宝兄妹。 吃完饭，张母和二婶收拾桌子碗筷，张允月走进堂屋把摘的野梨拿出来几个洗干净，切成瓣端到院子让大家尝尝，又另外端了一点儿拿到张奶奶屋里。 “阿爷，阿爹，二叔，大哥，二哥，这是我们今天摘的野梨，你们尝尝。” 每人都从盘子里拿着开始吃，尝了之后都点头表示好吃，一口接一口，不过由于大家都吃了午饭，所以这会都吃得不多。 吃完又聊了一会下午去地里还要干些什么，张行风则和张行浩，张行云在一边说话。 张行风：“大哥，二哥，刚才我去狗蛋家，狗蛋说他和他哥下午要去河边捞鱼，还有木头他们，你要不要去？” 张行浩：“要，一会我们也去，不过你只能站在边上看我们，不准下河。” 张行云毕竟是大哥，也十五岁了，作为家里老大，一直都秉着要照顾弟弟妹妹的念头： “我就不去了，小浩你看着点儿小风，我下午去地里，地里活今天忙完应该能差不多。” “这个我知道，我不会游泳，我就在边上看。” 张允月听着兄弟三人的谈话，也开口，“我也要去看你们捞鱼，我就站在边儿上。” 张行浩：“行” “那我得去问问狗蛋他们什么时候去，一会儿好和他们一起去。” 张行风跑着出去。 张爷爷他们将下午的地里的活聊得差不多，这会儿院子里的温度也又高了些，摆了摆手。 “都差不多了，这会儿都去睡会儿午觉，坐在院子里也热，下午凉快些再去地里。” 大家这才散了，张允月也回到屋里睡觉，上午一个爬山双腿都累了，这会感觉只要躺床上就能立马睡着。 第7章 捞鱼 申时初（13点左右）， 张允月还在梦中，门外传来张行风“嘭，嘭，嘭”的敲门声。 “阿姐，快起来了，狗蛋他们来喊我们去捞鱼了，你快点起床啦。” 张允月听见门外传来的声音，在床上来了个深呼吸，才慢慢起床。 “来了，来了” 推开房门，看着院里一堆的孩子，拿着渔网和桶。 “你们先等我下啊，我洗个脸，小雪，你下午在家看着阿奶，阿姐和他们去捞鱼，然后回来给你们炖鱼汤喝。” 张允雪：“好，阿姐，我就在家照顾阿奶，你们去吧。” 张允雪洗了脸，大脑清醒了，瞌睡也跑了，看见张行浩和张行风手里拿着的渔网和桶，便道。 “我们走吧，我已经好了。” 一群人浩浩荡荡的往河边走去。 一群人到了河边。 张行风指着浅浅的小河，嘟嘟道：“二哥，你看这儿的小河都不深，才到我的大腿，我能不能跟着你们下河啊。” 张行浩看着小河确实不深，应该是这两天天气比较热，有些水田有点干，大人们都把水引到田里浇灌了，于是点点头，同意张行风下水。 张允月还是在河边看着他们，毕竟在古代，下水的又都是男孩子，也有别人家的女孩来，不过大家也都是在河边待着。 于是一群半大小子都站河里拿着渔网捞鱼，现在小河的水并不深，里面的鱼都能清楚的看着，而且小鱼还挺多的。 应该是这几天水位有点低，所以冒出来的就看出来多了。 “耶，我捞到一条鲫鱼。” “哇，我捞到一条草鱼。” “哈哈哈，我也捞到鱼了。” “月月，我捞到鱼了，你看。” 张行浩将渔网中的鱼拿出来，举给在河边的张允月看。 河边的其他女孩则是有点激动，听见别人家的兄弟抓到鱼了，纷纷看向自己家的哥哥或者弟弟。 “大哥，你捞到了吗？” “哥哥，你看那边有条鱼。” “小弟，那，那” “大哥，加油加油” 河边的声音此起彼伏，河里的一群半大小子也升起了比赛的想法，都希望自己捞的鱼最多，赢得最终的胜利。 半个多时辰过去，大家都或多或少的找到一些鱼。 张允月看了一下其他人桶里的鱼，最多的是鲫鱼和小鱼，有些大一点的孩子动作比较快，所以捞到了一些草鱼，。 张行浩和张行风也是捞到一些鲫鱼和小鱼，还捞到了一条四五斤重的草鱼。 张允月看着桶里的鱼，脑海里已经有了怎么做这些鱼的想法。 狗蛋他哥： “走吧，时间差不多了，大家都上来，不捞了。” 于是一群人便回到的河边，甩了甩脚上和手上的水，便准备往回走。 张允月从路边找来一根木棒，将木棒穿在桶的绳上，和张行浩抬着木桶回家。 “小雪，我们回来了，快来看你二哥，三哥捞的鱼。” 张允雪从阿奶房中出来，看着桶里的鱼。 “哇啊，你们捞了那么多鱼，二哥，三哥，你们真厉害啊。” 张允雪：“一会儿阿姐给你做鱼吃，等阿娘他们回来把鱼杀了，阿姐就给你们做。” “阿姐，你还会做鱼啊，阿姐你昨天的的凉面那么好吃，做鱼肯定也是很好吃。” “你这么相信阿姐啊” “那当然，阿姐最厉害了” “行，阿姐一会儿一定做最好吃的鱼给我们小雪吃，你先进屋陪着阿奶去。” 张允月回屋换了身衣服出来。 将鱼倒在木盆里，又往里面倒了一些水养着鱼，然后去厨房把张母走前发的面盆将里面的面倒在案板上，准备揉面蒸馒头。 等馒头揉好放在屉子里，张允月喊来张行风烧火，又往锅里倒上水，准备先把喝的水烧起来，然后再开始蒸馒头。 等烧好水，张允月便开始蒸馒头，等馒头快蒸好时，张母和朱氏也回来了。 两人将手里的东西放回杂物房，在井边洗了洗手，走进厨房准备做晚饭，却看见灶台上锅里的馒头已经快好了，然后目光瞥到地上木盆里的鱼。 张允月看见进入厨房的张母：“阿娘，你们回来啦。” “嗯，呀，这是你们下午去捞的鱼啊，还挺多的啊。” “嗯嗯，是小风和小浩捞的，对了，阿娘，你和二婶能不能把鱼都杀了，我准备一会做鱼吃。” “你知道怎么做吗？要不还是我和你二婶做吧。” “阿娘，我之前做过一个梦，不知道是晚上太饿了，还是怎么的，在梦里有个人做了好多好吃的给我吃，我就在他旁边看着他将各种菜做了出来，然后便看会的。” “当真，你这饿了还能还能梦中吃东西，不过万千世界无奇不有，阿娘信你，既然如此，行，今天就让你来做鱼，也让阿娘尝尝你梦中的人做的鱼的味道，那这个鱼你准备怎么做?” 张允月本来还想继续解释的，结果没想到阿娘和二婶就这么接受自己的说法，没有一点迟疑，那下次还有这样的事就用这个谎来圆，反正已经有第一次。 “嗯，鲫鱼做个鲫鱼汤，给大家补补，草鱼做个酸菜鱼，这个夏天吃起来开胃，剩下的小鱼就炸来吃就行了，然后再去后院摘点南瓜和豆角煮个素瓜豆吃，再拌个黄瓜” “这个天儿热，确实要做点素菜吃，不然都没有胃口吃饭了，那我和你二婶去杀鱼。” 张母从厨房拿着刀，朱氏端着鱼盆走到院子里，在槐树下坐着刨鱼。 张允月则在后院摘黄瓜、豆角、南瓜，又拔一些葱和香菜，然后还在花椒树上摘了一把花椒籽。 回到厨房，张行风还坐在灶台前烧火，馒头已经蒸好了，又重新烧上水把豆角和南瓜煮上。 然后从橱柜里面拿出姜蒜拔好洗干净，又将黄瓜切成滚刀块放在一旁，准备一会吃饭前再拌，葱和香菜也切好了，就等张母和朱氏将鱼全部杀完。 张母端着盆走进厨房：“月月，鱼都杀完了，也洗干净了，你可以用了。” “好，谢谢阿娘，谢谢二婶。” 鱼去腥的步骤都一样，将葱姜蒜放进鱼盆里，然后张允月又去拿了一点儿张爷爷的酒倒进来，先将鱼腌一刻钟。 然后又将三种鱼的配料准备好，一会腌完直接就开始做。 一刻钟后。 张允月将腌好的鱼，又用清水清洗了两遍，放在一旁沥干表面水分。 张母和朱氏站在张允雪边上看着她的操作，很是疑惑。 张母：“月月，你放葱姜蒜，还有你阿爷的酒是做什么？我们平时都是直接做的。” “阿娘，提前用葱姜蒜以及酒腌制一下可以去除鱼的腥味。” 朱氏：“怪不得，平时不管怎么做，那个鱼都有腥味，原来如此，那下次我也要这样试试。” 第8章 满足 张允月将腌好的小鱼单独拿出来，放在盆里，然后又将盐撒在小鱼上抹匀，又用面粉薄薄得裹上一层，放在一边。 然后对着院外喊张行风：“小风，快来烧火啦。” “来了，来了。” 张行风别看年纪只有8岁，但是烧火很是熟练，估计以前就经常给张母和朱氏烧火的缘故。 待张行风将火烧上，锅里的水汽也蒸干了。 张允月将菜油倒进锅里，等油烧热，又让张行风烧成小火，将小鱼一条条放在锅里，慢慢翻转油炸，直至小鱼被炸的金黄捞出， 然后又将油温升高，将鱼重新倒进锅里又复炸一遍捞出，复炸的小鱼变得酥脆。 张允月尝了一下，嗯，焦香酥脆，确实不错，又夹了一条鱼给张行风尝。 张行风咬了一口： “咔滋，哇，阿姐，好香，一口咬下去，连鱼刺都咬掉了。” “阿娘，二婶，你们也尝尝味道怎么样？” 张母用筷子夹了一条，放进嘴里吃了起来，吃完之后便道：“闻着味道就不错，吃着更是酥脆。” 朱氏吃完虽然没有说话，可是张允月看二婶的表情，就知道二婶很满意了。 张允月将炸好的小鱼放在一边，准备做酸菜鱼，酸菜已经切好放在一旁备用了。 刚才炸小鱼的油从锅里舀出一些，留下底油，将姜蒜、干辣椒段、花椒扔进锅里，爆香，然后将酸菜倒进锅里炒制一两分钟，加入开水，然后将盐等调味料放进锅里。 捞出锅里的酸菜放在装菜的盆里，然后将腌好的鱼一片片放进锅里，防止粘黏，等鱼肉熟了就捞出，再将汤舀出倒在盆里，在盆里撒上姜蒜，干辣椒段，花椒籽。 又重新起锅烧油，将热油淋在盆中。 热油一泼，滋啦一声。 酸菜鱼的香味瞬间在厨房蔓延，闻着这个味道就知道，今天这个酸菜鱼没有失手，最后撒上葱花和香菜就完成了。 “嗯，今天做了啥菜啊，这么香” 张父的声音从厨房外传来，下地的人都回来了。 二叔张程：“这味道闻起来真霸道，看来今天又有好吃的了。” 张允月：“阿爹，你们先休息下，今天烧的鱼，还有一个菜烧好就可以吃饭了。” 张允月继续做鲫鱼汤，将刚才炸小鱼的油舀出倒入锅中，等油烧热，将鲫鱼放入锅中，慢慢翻炸，待鲫鱼表面微微焦黄。 然后将鲫鱼捣碎，加入热水，再加盐等调味，小火慢煮，鱼汤慢慢变白，捞出锅里的碎渣，然后将鱼汤舀出，撒上葱花就可以了。 鲫鱼汤主要是喝汤，因为精华全在汤里，要是有枸杞还可以撒上几颗枸杞，可惜在家里没有看见枸杞就算了。 张允月：“好了，都做完了，可以吃饭啦。” 张母走出厨房，对着坐在院子里的人喊吃饭，大家挪桌子的挪桌子，搬椅子的搬椅子，夏天老张家大部分吃饭都是在院子的槐树下吃饭，比屋里吃饭凉快。 张父则去张奶奶屋里，将张奶奶背出屋子，毕竟老人家也不喜欢一直待在屋里，屋里待着也比较热。 张母和朱氏则开始端菜上桌。 等所有人上桌，二叔张程看着桌上的菜。 “哟，今天的这么丰富啊，谁做的啊？以前家里都没有做过。” 朱氏：“今天的菜可都是月月一个人做的，我和大嫂就打了下手，刚才月月做的时候都把我馋饿了。” 张程闻了闻味道：“月月，越来越厉害了，昨天的凉面就很好吃，没想到今天的鱼做出来也是这么香，感觉比镇上天香楼的还香。” 张爷爷瞥了一眼老二：“你还知道天香楼的味道？” 张程：“阿爹，每次从天香楼门前经过都能闻到里面的味道，以前觉得天香楼的味道好闻，今天闻了月月做的，我觉得月月的更胜一筹。” 张母笑道：“他二叔，你快别夸了，一会儿月月该害羞了。” 张程看着张允月羞红的脸，于是连连道：“哈哈哈哈，是，是，不说了，不说了。” 张爷爷适时的出声：“大家都快开始吃吧，闻着这个味道不吃有点难受，哈哈哈。” 张允月给阿奶先舀了一碗鱼汤。 “阿奶，你先喝碗鱼汤，这个鱼汤一点也不腥，还营养。” “好，阿奶尝尝。” 张奶奶尝了一口， “鱼汤很鲜，没有一点味道，反而还有葱香味，大家都尝尝。” 其他人听完，也都纷纷端起碗先给自己舀一碗尝尝。 张允雪：“哇，阿姐，太好喝啦。” 张行风：“阿姐，好好喝，下次捞了鱼你还这样做，怎么样？” 其他人也都喝出了一脸满足的样子。 喝了汤，大家都从篮子里面拿出馒头开始吃饭。 张父夹了一筷子酸菜鱼吃了一下，然后就着一口馒头。 “你这个也好吃，酸菜清爽，鱼肉麻辣，不错，不错。” 听完这话，其他人也直直点头。 张行云：“这个我喜欢。” 张允雪：“阿姐，这个我也喜欢” 张允月差点忘了，这个小丫头也是个喜欢吃辣的。 “好吃就多吃点，今天都够吃，下次还想去，阿姐再做。” “嗯嗯。” 张程：“刚才回来闻到这个味道就觉得霸道，这会尝起来，感觉舌头又麻又辣，很下饭。” 张爷爷也点头：“这个天儿，吃这个确实很下饭，这个小鱼也炸的很脆，都不用特意去刺，刺能直接嚼碎吃掉。” 一口馒头一口菜，大家吃得不亦乐乎，炸小鱼吃得油腻，那就吃一口拍黄瓜，或者煮的素瓜豆，都很解腻。 酸菜鱼吃起来也不油腻，酸菜的酸中和了油，成就了一道美味的下饭菜。 下午捞的鱼多，张允月全部做了，还以为有剩下，结果没想到全部都吃完了，大家都吃得肚子鼓鼓的，连酸菜鱼的汤都被大家沾着馒头给吃了不少。 整个晚饭吃下来就剩下几个馒头，菜都不剩，看着吃完的菜，张允月心中得到了满足。 最开心的不就是自己做的饭菜被大家全部吃完，得到大家的认可。 吃完饭，张母和朱氏收拾碗筷，张允月将院子打扫干净。 张爷爷，张父，二叔则趁天还没有黑，收拾明天要拿去镇上卖的竹编，今晚先收拾好，明天就可以直接出发，节约时间，毕竟要走半个多时辰，去晚了就找不到好位置摆摊。 第9章 去镇上 等张爷爷他们收拾明天要卖的竹编，天已经黑了。 大家依然坐在院子里乘凉，聊着天。 张母则和张父说着明天要买点盐回来，家里的盐只剩一点儿了，估计明天用完家里就没有了。 又让张父顺便再买点儿猪油回来，猪油罐也快见底了，平时大家吃肉比较少，一般都是逢年过节，或者亲戚朋友来才会去割点肉回来， 所以这时候猪油就是替代品，至少能让家里饭桌上能见点儿油荤， 光吃菜油也是不顶用的。 看时间差不多了，张爷爷让大家都早点休息。 明天大家都要早起，特别是张行风和张允雪两个年纪小的。 张行风和张允雪听着阿爷的话，率先跑去洗漱，然后收拾完立马回房间睡觉，就怕明天起不来。 其他人也陆陆续续洗漱完，回了房间，躺在床上，伴着乡间夜晚的蝉叫声入眠。 次日卯时中（6点左右） 老张家的人差不多都起床了，两个年纪小的张行风和张允雪也跟着起床了，一直在院子里叽叽喳喳的说话，讨论镇上是什么样子的。 张母和朱氏在厨房给大家做着早饭，依然是粥和鸡蛋饼，张母又单独装了一些鸡蛋饼，朱氏则给大家灌了两壶水，毕竟好几个人去镇上，如果都在镇上吃，那得花不少钱。 等吃完饭，张爷爷和张父挑着捆好的竹编，张行浩和张允月也用背篓背了一些竹编，鸡蛋饼和水由张行浩一并背着。 张行风和张允雪俩人，只要能稳稳的走去镇上和回来就算不错了。 老张家住在村尾，幸运的是，他们家旁边有条小路可以直通官道，不用经过村子里。 一路上，对于没有去过镇上的张行风和张允雪，哪哪儿都是新奇的，一会儿指着这座山问张爷爷叫什么，一会儿又指着那座山问张父叫什么。 因为有着这两兄妹的打岔，大家忽然觉得好像去镇上的路似乎也不远。 在两兄妹一路的讨论中，路上的行人也越来越多，都是去往镇上卖东西或者买东西的农民。 张允月看着前方出现的城墙，就知道镇上到了，越接近城墙，耳边传来的声音越多，马蹄声、小贩的叫卖声。 “新鲜的蔬菜，快来看看呀。” “好吃的包子，馒头嘞，好吃的包子、馒头嘞。” “来来，这位兄台让一下。” “老板，来两个肉包” 各种声音此起彼伏，你来我往。 进入镇子里，张爷爷带着他们往西街那边去。 东街那边都是开的各种酒楼客栈，西街这边平民百姓居多，卖的东西也比较价格低廉，南街都是有钱人或者豪绅地主，富户们居住的地方，北街则是百姓居多。 来到西街，张爷爷带着他们来到平时摆摊的地方，交了两文钱的摊位费，快速的将竹编摆放在地上，张允月几兄妹就在后面找来几块石头坐着。 各式各样的竹编，有大有小：背篓、竹篮、簸箕，撮箕，竹碗，筷子等等。 刚摆上就有人来问：“老板，这个竹篮怎么卖的？” 张父：“这个小的只要五文，你可以拿在手上看看，结实耐用，而且边缘我们都弄得干干净净，没有一点儿毛刺，你摸摸。” 来人摸了摸：“是摸着没有毛刺，那行，就给我拿这个。” 并将五文钱给到张父。 这会已经辰时中了，逛街的人越来越多。 摊子周围有卖吃的，有卖鸡鸭的，有卖菜的，还有卖小荷包的等。 张爷爷的竹编摊子又来了好几波客人。 又来一个婆婆，将地上的簸箕拿在手里翻来覆去的看了又看。 “老板，你这个簸箕怎么卖” “老人家，你手里的这个簸箕15文一个。” 老婆婆：“哟，这么贵呢” “老人家，你可以看看我们编的都很紧密， 你拿的这个是最大的，你再上手摸摸。” 张父给老婆婆各种展示簸箕的优点。 老婆婆：“便宜点儿吧？我下次有需要还来你这儿买。” “这样吧，老人家，我再送你两个竹碗怎么样？价钱还是15文，我这竹碗还是一文钱一个呢。” “那行吧，给。”老婆婆递给张父15文钱，拿着簸箕和碗走了。 张允月看着张父，觉得张父很有生意经，然后对其竖起了一个大拇指。 “阿爹，你真厉害。” “哎，这有什么厉害的，就是卖东西卖久了，慢慢就会了”。 张允月看了一会，对着张父： “阿爹，我想去逛逛” 张行风、张允雪听着，连声道：“我也想去。” 张父：“行，你们都去，小浩，你看着点儿他们，逛一会就回来哈”。 张行浩：“知道了，大伯父，我会看着弟弟妹妹们的。” “对了，顺便逛的时候把盐买了，再割两斤猪板油，我怕一会儿去买没有了。” 张父突然想起妻子昨晚的叮嘱，给了张行风70文。 张行浩：“走吧，小风，你拉着我的衣袖走，小雪你拉着月月的衣袖，不能甩开啊，月月，你俩走前面，我俩在后面走。” 张允月：“好，二哥。” 张允月走在前面，看着路两旁的店铺，都是在卖些什么，西街这边吃的，大部分都是些包子、面条这些，卖吃食的店铺有，但是比较少，店铺也不大，布坊卖的布也大部分是老百姓常穿的布料。 突然看见杂货铺，转头看着张行浩，指向杂货铺。 “二哥，杂货铺在那儿，我们一会儿走回来再买盐。” “行” 走着走着，走到了东街，“二哥，我们走这条街逛逛，” 进入东街，入目而来的场景和西街完全bu，东街更富裕，两旁的店铺都比西街高大很多，胭脂铺，成衣铺等里面的摆设也更为繁华一些。 三河镇虽然是个镇，但是因为离县城不远，所以三河镇也比县城下辖的其他镇要热闹些。 大概逛了一下东街，张允月对东街有了一些了解，就和张行浩他们回到西街。 走回杂货铺门口，张允月三人跟着张行浩进入杂货铺。 张行浩：“老板，麻烦帮我称一斤盐。” 杂货铺老板：“好嘞，马上来，客官。” 第10章 初步想法 张允月则在杂货铺四处看起来，油盐酱醋都有，豆类也有黄豆，绿豆，红豆这些，锅碗瓢盆也有，也看了相应标着的价钱，价格也不贵。 这间杂货铺卖的东西挺齐全的，价格也合理。 杂货铺老板：“客官，你的盐好了，30文。”说完，将盐递道张行浩面前。 张行浩接过盐，将钱递给了老板，就带着弟弟妹妹离开了。 离开杂货铺，张允月等人继续往回走，离杂货铺不远的地方就有个肉摊。 来到肉摊前。 张行浩问道：“老板，猪板油怎么卖啊。” 猪肉摊老板：“猪板油17文一斤” “行，那麻烦帮忙割两斤猪板油。” “好，稍等。” 猪肉摊老板手起刀落的提起猪板油，用称了称，刚好两斤，用绳子串起来递给张行浩。 “刚好两斤，一共34文钱。” 张行浩将34文给到猪肉摊老板，又从猪肉摊老板手里接过猪板油。 东西都买好了，街也逛得差不多了，回到张爷爷他们摆摊的地方。 张允月：“阿爷，阿爹，我们回来了，盐和猪板油都买回来了” 张爷爷接过张行浩递过来的盐和猪板油，放在背篓里，又给几人递过来一个水壶。 “回来了就好，逛了那么久，都累了吧，喝点儿水。” 张允月几人喝了水，感觉好多了，走了一路，出了不少汗。 张父：“你们饿了没，要不要先吃点鸡蛋饼。” 几人都摇头，表示现在还不饿。 张父：“你们都不饿的话，那就一会儿饿了再吃，先在这儿坐着歇会儿，早上本来就起得早，这会儿又逛了那么久。” 张允月几人走到摊子后面，坐在早上刚来的时候找的石头，还好摊子后面刚好有棵梧桐树，需要三四个手拉手才能抱住。 这会艳阳高照，坐在梧桐树下，要凉快许多，比其他地方好多了。 又隔了一会儿，街上的行人少了不少，这会摊子前没有客人了，大家也差不多饿了。 所以张父从背篓里拿出鸡蛋饼，让大家先把午饭吃了，不然一会儿有人来，又影响吃饭。 吃完鸡蛋饼，又喝了水，大家这才饱了。 这会已经午时末了，气温直线上升，街上的人有的都回家吃饭避暑去了，行人又少了很多。 张父看着越来越少的人，又抬头看了看高挂的太阳，对着张爷爷道： “我们再等一会儿，看还有没有的人买，没有的话，我们就回家，毕竟这会天儿也越来越热。” 张爷爷看着坐在后面的几个孙子孙女，张行浩和张允月倒是还好，张行风和张允雪精神不太好了，摆了摆手。 “算了，回家吧，两个小家伙都没精神了，万一一会儿气温更高了，他俩估计会中暑。” 张父看着几个孩子：“那行，那就收拾东西回家吧。” 张行浩和张允月听着张爷爷和张父的对话，也起身跟着收拾东西。 今天竹编卖了一半，张爷爷和张父将剩余的竹编捆好，还好竹编都不重。 张爷爷和张父一人担着一些，带着几个孩子往城墙处走，出了城墙。 回家的路走得慢了许多，张行风和张允月两个小家伙这会都无精打采的，还好出了镇子，路上凉风袭来，给走路的几人添了一丝凉意。 张行浩和张允月则一人拉着一个人走，两个小家伙这才能勉强跟上大家的步伐。 平时只需半个多时辰的路，今天回来花了一个时辰，大家只能边走边歇。 回到家，已经接近未时末了。 家里的人都在院子里乘凉，张程和张行云在院子编竹编，张母和朱氏则在洗家里这两天累积的衣物。 张爷爷和张父走进院子将放下东西，张程和张行云看见，急忙上来搭手，并将担回来的竹编放回杂物房。 张允月几人回到家立马瘫坐在院子里的凳子上，都是十来岁的孩子，今天的运动量已经超标了。 张母和朱氏看见，起身进入堂屋，将堂屋的凉开水给每人一人倒了一杯，几人这才解渴了。 张母：“盐和猪板油买了吗？” 张父：“买了，买了，在背篓里呢。” “那就好，这要是忘了，明天可就没有盐了。” 张奶奶：“今天竹编卖的怎么样?” 张爷爷：“还可以，竹编卖了一半，比平时稍微少一点，今天天太热了，午时一过，人都散了，我们就回来了，要按以前，还能再卖会儿呢。” 张奶奶听着，点点头。 “这几天是挺热的，你们这会儿饿吗？” 众人都摇摇头。 张奶奶慈爱的看着几个孙子孙女。 “不饿，那就收拾下，洗个脸，都回屋躺躺，一会让你们阿娘，二婶早点做饭。” 张允月等人听完阿奶的话，便去厨房打了水，洗漱了一下，都回屋歇着去了。 张允月躺在床上，眼睛看向屋顶，双手举过头顶了，两手交叉抱着后脑勺。 想到今天在镇上的打探到的消息，镇上都是卖包子馒头，面条这些，而且看了一下，面条都是热汤面，所以面条摊前吃的人都比较少。 如果这个天气卖东西想要赚钱，那就得让大家都想吃。 张允月想到前天做的凉面，这个似乎可以。 而且在现代的时候，张允月还看网上视频学着做豌豆凉粉，今天在杂货铺没有看见豌豆，不过可以用绿豆试试。 现在这个天气吃凉面和凉粉，配上自制的辣椒油，酸辣开胃，应该是能不错，今晚可以先泡点绿豆试试。 张允月决定等明天绿豆凉粉成功之后，和家人商量一下，去街上摆摊看看。 想清楚了这些事，张允月也困意来袭，闭上眼进入梦乡。 等一觉醒来，张允月换了一身衣服走出屋子，外面太阳已经下山了，不过天还没有黑。 张母和朱氏的晚饭也做好了，张母正在院子里招呼大家准备吃饭。 张允月急忙去洗了个脸，然后帮着张母和朱氏端饭上桌。 今天的饭菜依然是馒头配后院摘的各种蔬菜，这也是大部分元起国百姓的日常吃食，这还归结于现任元起国皇帝，虽然登基才短短五年。 第11章 磨绿豆浆 但是上任以来推行的政策都是对老百姓有益的，而且这几年风调雨顺，没有战争，所以老百姓的生活好了很多。 这是张允月这两天在家里听张爷爷和张父他们聊天知道的。 吃完饭，张允月洗完碗筷，想到要做绿豆凉粉，今晚就得先把绿豆给泡起来。 张允月从柜子里舀出大概两三斤的绿豆出来，太少了怕淀粉出的少，不好做凉粉，两三斤刚刚好，做出来的凉粉正好可以当做菜上桌。 将绿豆倒进盆里，淘洗了两三遍，倒上水，放在一旁泡着。 等都弄完了，张允月走出厨房，看向在院子里和阿奶、二婶聊天的张母。 拿了个凳子坐在张母边上听着，然后和张母说。 “阿娘，我刚才从厨房泡了一些绿豆，准备明天做绿豆凉粉。” “月月，绿豆凉粉是什么？又是梦里请你吃饭那个神仙教你的？” “对呀，绿豆凉粉比凉面还好吃。” “那可以，没事儿，你泡吧，阿娘也尝尝味。” “不过，阿娘，你知道村里哪有石磨吗？绿豆今晚泡一晚，明天需要用石磨磨成浆。” “村长家有，明天让你阿爹带你去你村长叔家磨吧。” “行” 张允月继续和家人聊天，不过聊了一会儿，张允月就开始打哈欠，眼睛极力的想睁开。 “哈” “哈” 张奶奶：“月月，你这都打了好几个哈欠了，回屋去睡吧，你们几个也是，快去洗漱睡吧。” 张允月：“知道了，阿奶，我这就去睡。” 张允雪早就在朱氏怀里睡着了，听到张奶奶说的话，朱氏也把张允雪抱回屋里睡觉，小家伙今天估计走了出生以来最长的路。 次日清晨。 张允月醒来，坐起身，伸了一个懒腰，昨晚睡了一觉，倒是精神许多了。 等以后有了钱，一定要买个代步工具。 前天地里的草都拔完了，老张家的人可以休息一阵，现在只要关注水田里的水就行，然后再隔段时间去锄地拔草就行。 地里不能有草，不然会抢粮食的营养。 不用去地里的时候，老张家就恢复了一天两顿的饭食。 在院子里打扫卫生的张母看见张允月起床了。 “月月，厨房里的绿豆你看看可不可以了，我刚才用手捻了一下，能捻碎了。” “啊，我去看看。” 张允月走进厨房，用手捻了捻，确实可以了，甩了甩手上的水。 准备先去洗漱，等洗漱完再去找阿爹一起去村长叔家。 洗漱完，张允月转头问张母张父去哪儿了。 张母手指指向后院。 “你阿爹在后院拔草喂鸡呢，你等你阿爹把鸡喂了，就带你去村长家。” “哎，好，阿娘，一会儿你找张干净的布，洗干净，我和阿爹磨完绿豆回来要过滤。” 刚说完话，张父就从后院出来，走向水井边上的水桶那，舀了一瓢水冲在手上。 “月月，你起来啦，先等阿爹洗个手，我们就去村长家。” 张父洗了手，两只手甩了甩，将水甩干，走向厨房。 将装绿豆的盆端出来，将水倒掉，重新换上干净水。 张父端着盆，又喊张允月提一个空桶，一起往村长家去。 路上遇见张父的大伯，背着手迎面而来，也就是张爷爷的亲哥哥，张允月他们喊大爷爷。 张爷爷有两个兄长，一个妹妹，两个兄长都住在村中心，妹妹嫁到外地去了。 张父：“大伯，去哪儿呢？大早上的。” 张允月：“大爷爷好。” 大爷爷：“哎，月月，好几天没看见你了，我去地里看看庄稼，你们这是要去哪？” 张父：“我们去村长家借一下石磨磨点儿绿豆，大伯有空去我家找我阿爹聊天啊。” “行，等过两天，不忙了我就来找你阿爹聊天，我先走了，你们去村长家吧。” 大爷爷和张父、张允月挥了挥手，又背着手走了。 走到村长家门外，张父敲了敲门，村长听见声音起身开门。 张村长：“老大，今天怎么有空来我家串门了，快进来，月月也来了呀。” 张父：“村长，我今天来是借你家石磨磨点儿绿豆。” 张允月：“村长叔” 张村长：“哎，月月。用吧，就在院子里，你自己在水井里打点水冲洗一下。” 张父：“好，谢谢村长，我自己来就行。” 张父打了水将石磨清洗了两遍，然后张父就在那推石磨，张允月负责往石磨中间添加绿豆。 没过一会，绿豆全部磨好了，然后又把村长家的石磨清洗干净。 张父：“村长，我磨完了，谢谢啊，我们先走了。” “行，没事儿再过来坐坐。” 张父提着装有绿豆浆的桶，张允月端着盆，两人回到家。 张允月将在院子里的白布拿下来，和张父两人一起把绿豆浆过滤好。 张允月：“好了，阿爹，把这个盆先放在一边，不要动它，让它慢慢沉淀，剩下的绿豆渣，留着一会做豆渣饼吃。” 这会时间还早，张允月看大哥，二哥都不在，小雪在帮着二婶理线，二婶在补衣服，看向张爷爷。 “阿爷，大哥他们哪儿去了。” “你大哥他们后山上砍柴去了。” “那我去找他们” 张允月回身去背背篓，然后又拿上镰刀。 “阿爷，阿爹，我走了。” 张奶奶听见孙女的话：“月月，小心的哈，早点回来。” “哎，知道了。” 张允月来到后山，也不先去找张行云他们，就在四处走走看看。 想四处看看，寻寻宝，弯腰从地上捡了一个棍子，用来拨开掉在地上的树叶。 张允月也没注意方向，一直低头往前走找，终于在拨开一个树叶之后，看见了一丛伞把菇。 张允月星欣喜不已，在现代，伞把菇都是按朵卖的，一朵都得10多20块，没想到这儿又一丛。 想到伞把菇的香味，张允月感觉口水都要流出来了。 急忙蹲下身子，一朵一朵的刨起来，还好刚才出来的时候背了一个背篓，不然这会儿得抓瞎。 等张允月全都刨出来，数了一下，放在背篓里，有10多朵，可以拿回家弄个伞把菇鸡蛋汤，味道一定鲜美无比。 第12章 运气 张允月重新背起背篓，今天能捡到伞把菇已经是十分幸运了，这离砍柴的地方有点远。 张允月决定往回走，去找大哥他们，一边走一边喊。 然而刚出声喊来一声大哥，草丛里蹦出一只兔子，兔子似乎被张允月的声音吓到，蹦出来之后往前跑，结果兔子直接就撞到了树上，晕了过去。 张允月急忙跑过去将兔子捡起来，找了根树藤将兔子的脚绑起来，拎着走。 “大哥，二哥，你们在哪儿？” “大哥” “二哥” “......” 张行云听见张允月的喊声：“月月，我们在这儿，听见了吗？” “听见了，我马上来。” 张允月朝着张行云声音传来的方向走去，看见张行云和张行浩，将拎着的兔子提高。 “大哥，二哥，你们看我找到了什么。” 张行风：“哟，月月，你怎么还拎着一只兔子？你抓到的？” 张允月：“哈哈哈哈，不是我抓的，这只兔子自己撞到树上，把自己撞晕了，我就捡了。” 张行浩：“这样也行，我怎么没有遇见过。” 张允月：“大哥，二哥，我刚才还捡了伞把菇，回去之后我给你们弄个伞把菇鸡蛋汤，绝对鲜掉舌头。” “行，我们都等着。” “大哥，二哥，你们还要砍多少柴？” 张行云：“再砍一点吧，你背着背篓的，一会儿放点在你背篓上。” “行，你们砍，我来负责捆好。” 还好刚才张行云和张行浩边砍柴就把柴砍成一节一节的，这会张允月直接一根根垒好捆上就行。 刚捆好两捆，张行云和张行浩两人也将要砍的柴砍完了，三人一起将剩下的柴又捆了三捆。 张允月背一捆，张行云和张行浩一人担两捆，刚刚好。 张行云：“好了，都捆好了，回家吧，估计阿娘他们这会都准备做饭了。” 回到家，三人将柴放在屋檐下堆好，兔子在张行风的扁担上吊着，张行风将兔子取下，准备拎到厨房去。 院子里的张行风看见兔子，两眼放光。 “大哥，你们抓到兔子啦，这个兔子好大。” 其他人听到，也是一脸惊讶。 张行风摇摇头。 “不是我抓到的，是月月，月月说，这个兔子受惊自己撞到树上，撞晕了，她就捡回来了。” 大家听着张行风的话，都觉得张允月运气好，这都能捡到兔子。 张允月将背篓里的伞把菇拿出来给大家看。 “我今天还捡到了10几朵伞把菇。” 张母和朱氏正准备蒸馒头，听见院子里的热闹声，两人都出来，看见张行风手里的兔子和伞把菇。 张母：“今年我和你们二婶，阿奶上山都没有捡到伞把菇，没想到，月月这一趟上山收获满满。” 朱氏这会儿也笑着：“这会儿刚蒸上馒头，还没开始做菜，正好用月月捡的伞把菇和兔子做菜，今天可以补补了。” 张允月：“阿娘，二婶，那今天我来烧菜，我烧个伞把菇鸡蛋汤和红烧兔子。” 张母：“行，我和你二婶给你打下手。” 张允月：“阿爹，你把兔子杀了吧。” “行，我来杀兔子。” 张父起身去接过张行风手里的兔子。 张云月将装着伞把菇背篓拿到厨房，张母和朱氏也跟着进厨房，张母拿过张允月手里的背篓准备拿去洗。 张允月则去看看绿豆盆里的水清澈没，还好，差不多沉淀了两个时辰，水已经清澈了。 将盆里的水倒掉，留下盆地的绿豆淀粉。 张允月决定先做绿豆凉粉，拿出锅铲将盆地的绿豆淀粉搅松散，又往里面倒上绿豆淀粉的四倍水。 朱氏在灶台前看着火，灶上还蒸着馒头，不过已经好了，朱氏将馒头屉子端在一旁放着，继续在灶前看着火。 张允月将锅涮洗干净，将搅好的绿豆淀粉水倒入锅中，让朱氏将火烧小点儿，不停地挥动锅铲。 没一会，锅里的淀粉水开始凝固，并冒大泡，张允月看了一下，觉得可以了，则将其捞出来放在盆里。 这时，张母的伞把菇清洗干净了，和张父杀的的兔子也宰杀好了，张允月便让张母将熬好的绿豆凉粉放在井里，这样绿豆凉粉可以快速降温，凝固。 做红烧兔子也需要提前将兔子肉去腥，张允月将葱姜蒜，酒倒进去抓拌均匀，放在一旁腌制一刻钟。 张允月决定先做伞把菇鸡蛋汤，这个菜简单，先将鸡蛋炒一下捞出来。 然后锅里加入猪油，将蒜爆香，加水，加盐，其余不放。 待水烧开，将伞把菇和鸡蛋倒入锅里慢慢煮，最后煮熟捞出就可以了， 伞把菇鸡蛋汤调味只放盐，不需要放别的，连葱也不需要，这样才能体现出伞把菇自身的鲜味。 还在等待兔肉腌制的过程，张允月又炒了一个白菜，不然三个菜不够一家人吃。 白菜炒好，张允月将兔肉用清水清洗了两遍，控干水分。 将锅里倒入菜油，待油烧热，加入兔肉，撒入姜蒜，花椒，翻炒至看表面微黄。 倒入开水，加入调料盐，多放点酱油，本来应该炒个糖色，但是糖太贵了，家里一般就过年会买一点，平时都是买的红糖。 盖上锅盖，小火慢烧半个时辰，等肉彻底熟透，加大火，收汤汁，等汤有一点儿粘稠，立马起锅。 鲜红透亮的红烧兔肉就好了。 张允月：“二婶，不用火了，菜都炒好了。” “好” 张允月又让张母将井里的绿豆凉粉拿出来看凝固好没。 不过还好，因为红烧兔肉花的时间比较长，所以绿豆凉粉拿出来已经凝固好了，晃动了一下盆，凉粉弹力很好。 张允月将绿豆凉粉全部切成小拇指一般粗的条，然后加入各种调料，再淋上前两天剩下的辣椒油，搅拌均匀，倒入盘里。 尝了一下，有一股淡淡的绿豆味，配上各种调料和辣椒油，清爽开胃。 “可以吃饭啦” 院外的人纷纷站起身，收拾搬桌子、椅子，洗手。 厨房三人则将做好的菜端上桌。 第13章 拿到镇上去卖怎么样 等菜都端上桌，坐在桌前的众人，都惊呆了。 前天的鱼就够惊艳了，没想到今天菜又让众人眼前一亮。 张允雪：“阿姐，这个绿绿的看着好好看。” 张行风：“红烧兔肉也很香。” 众人纷纷点头。 “大家快尝尝味道怎么样？还有这个是绿豆凉粉，你们说一下你们的感受。” 张允月又指着绿豆凉粉让大家都尝尝。 大家都拿着筷子，尝起来。 张爷爷吃了一口绿豆凉粉： “嗯，这个凉粉有一股绿豆味，吃在嘴里很清凉，还有配上这个辣椒油，清爽，酸辣，这个天吃很不错。” 张奶奶：“我也觉得好吃，牙齿轻轻一咬就碎了，年纪大的老人也能吃。现在，好些老人都苦夏，没有胃口，要是吃一口，那肯定可以的。” 张行风：“阿姐，我喜欢吃，这个看起来就好好看。” 二叔张程：“不错，和前天的凉面有得一比，配上这个辣椒油绝配。” 其他人也纷纷表示赞同。 张允月：“那就好，看来这个凉粉绿豆挺适合大家吃的。” 朱氏：“哈哈哈哈，那肯定的。” 张允月：“大家再吃吃别的菜。” 众人这会也不说话了，就是埋头吃饭，张允月能听见的话，都是这个好吃，那个也好吃的话语。 看大家吃的那么高兴，张允月也高兴，脑袋里面摆摊的想法更肯定了。 吃到最后，大家都吃得肚溜圆，张行风和张允雪还打了饱嗝，惹得大家一通哈哈大笑。 收拾完碗筷，张允月看大家都在院子里消食，乘凉。 “阿爷，阿爹，二叔，你们觉得前两天的凉面和今天的绿豆凉粉怎样？” 张爷爷：“好吃呀。夏天吃这个，开胃。” 张父和张程都点头，赞同张爷爷的说法。 张允月：“那你们说，要是我们家做这个拿到镇上去卖怎么样？现在还是夏天，可以卖到秋天。” 张爷爷和张父、张程对视一眼，瞬间明白张允月说的。 张爷爷略思考了下，觉得这个可以，镇上凉面和凉粉都没有人卖，而且月月做的辣椒油又香又辣。 但是张爷爷又想到凉粉不容易被人复制，但是凉面容易复制。 “月月，凉粉别人不会做，但是凉面肯定有人会的，这个到时候会不会有别人模仿啊。” 张允月：“阿爷，这个不是问题，其实最主要的是辣椒油，只要辣椒油做得好，别人就算在模仿也很难，而且我准备将辣椒油的配方改善一下，到时候味道还会更上一层楼。” 张爷爷听完张允月的话，觉得孙女的这个想法很好。 既然问题解决了，张爷爷又问了一下家里其他人的想法，像这种大事，老张家的人一般都会一起讨论，这样会减少很多矛盾，这也是老张家家庭和睦的原因。 看大家都点头同意这个做法。 既然决定要做，张允月就说了一下需要哪些东西，最好尽快把东西准备齐。 “阿爷，做凉面还好，但是做绿豆凉粉需要一个石磨，村里也只有村长家有，不可能每次都去他们吧。” 张爷爷知道，既然决定要做，那前期肯定要先投入一些钱置办东西。 “没事儿，这个肯定是我们自家要买一个石磨，我一会就去村头老孙头家问问，他们家在卖石磨。” 张允月：“还有，厨房里只有一个灶台，肯定不够，最好再砌两个，这样可以节约时间，一次性也能多做点，现在夏天肯定不愁卖。” 张爷爷点了点头，“行，这个我知道，老大，老二，一会我们在后院划块地方，用木头再搭一个厨房，家里木头和茅草都有，免得下雨把灶打湿，然后再砌两个灶台。” 张父和张程点点头，“晓得了，阿爹。” 张允月想了想：“嗯，还要买两个锅，锅铲的话，可以阿爹你可以削两个底端是扁平的铲子，这个就不用买，然后我还得去买点放在辣椒油里面的东西，家里的绿豆也不够，暂时应该就这些。” “哦，对了，摆摊的话，是不是还要准备两张桌子，几张凳子，一些碗筷，方便客人坐下来吃饭，至于放凉粉凉面这些的桌子，我昨天在镇上听说镇上衙门是租好摊位就提供一张桌子的，这个就不用管了” 张父：“桌子和凳子，我和你二叔可以在家做，这个简单。碗筷家里都有，平时卖竹编，竹碗也在卖，不用去买了，还抗摔。” 张爷爷：“行，锅的话，等灶台搭好就去镇上买，顺便去买你说的放在辣椒油里的调料，绿豆可以在村里买，家家户户每年也都会种些，村里也便宜些。” “行，阿爷，对了，厨房稍微大一点，然后顺便搭个架子，这样做好的凉粉可以直接放在架子上晾凉。” 张允月又看着张父。 “阿爹，你做桌子和凳子能不能做成可以折叠起来的，这样我们来回搬挺方便的。” 张父：“怎么折叠？” “嗯，平时我们桌子都是四个角撑起来，那我们把桌子的四个角做的时候换个方向，交叉，是不是就可以折叠了。” “你这样一说，我大概懂你说的了，我做的时候和你二叔商量一下，到时候你也看看。” 张爷爷看孙女没有要说的，起身。 “那我这会去村头找老孙头买石磨，这个事宜早不宜迟，老大，老二，你们先看看哪适合搭厨房，我回来我们就开干。” 张父和张程也跟着起身，往后院走，边走边商量着在哪儿搭厨房。 张爷爷突然想起什么，转身对着张奶奶道。 “老婆子，你给我拿一两银子来，老孙头他家的石磨质量好，厚实，就是要价要高点，大的石磨要一两，索性买个大的，买小了，到时候磨浆费时间。” 张奶奶起身慢慢走向里屋，拿了一两银子递给张爷爷，经过两天的休养，张奶奶的脚已经好得差不多了，只是最好不要做重活。 张爷爷接过银子往村头走去。 “老孙头，在家吗？” “在的，在的，谁呀？” 老孙头打开院门，看见站在门外的张爷爷。 “哟，老张啊，稀客，今天怎么来我家了？进来坐，进来坐。” 第14章 没有，我在呼吸空气 老孙头边说话边拉着张爷爷进院坐下。 “老孙头，我今天来你家是想买个石磨，你这儿有做好的没？” 老孙头：“有啊，你要哪种，来这边看，大大小小的都有，喏，你看。” 张爷爷指着其中一个，“我就要这种，这个多少钱？” 老孙头：“都是乡里乡亲的，也不会卖贵，一两银子，你也知道，我家这个石磨可是有口碑的。” 张爷爷点点头，“这个我知道，行，给一两银子，你家有独轮车是吧，帮忙拉到我家下。” 老孙头接过钱：“这个自然，我肯定会给你送到家的，然后再顺便给安上的，正好我这会有空，我给你送去。” 老孙头对着院子里做石磨的儿子喊道： “大林，把独轮车拉出来，和我把石磨给搬上去，然后一起送到你张叔家。” “来了，阿爹” 大林放下手里的活，从杂物房把独轮车推出来。 三人将石磨搬到独轮车上，推着独轮车往家走。 走到张爷爷两个兄弟家门前，大爷爷和二爷爷看见推着独轮车的张爷爷。 大爷爷：“老三，你买石磨了？” “对，大哥，我先推着石磨回家了，你和二哥要是有要磨的东西，可以都拿我家来磨。” “行，我知道了，你先推着回去吧。” “哎，那我先走了。” 到了家。 张爷爷让老孙头将石磨安装在院子里。 张行风和张允雪看见石磨，都兴奋的围着转悠。 等石磨安装好，张爷爷送老孙头父子出门后，来到后院。 “怎么样，哪儿适合搭草棚子。” “我和大哥觉得这块搭比较好。” 张程指着后院靠篱笆墙边的一角，这去前院也近，然后也影响后院的菜地，挺好的。 张爷爷看了也觉得可以。 “行，那就动手吧，石磨已经买回来了，今天和明天应该就能搭完，明天让月月去镇上买需要剩下的东西，早一天开始就多赚一天钱。” 张爷爷喊着家里的空闲的人先把地整平整，然后在四个角的地方挖好坑。 “好了，坑挖好了，可以把木头搬过来了。” 一下午，老张家的人都在后院忙活，一直忙活到吃晚饭，草棚子已经搭出框架了，特别是灶台都砌好了。 张爷爷的说法是，明天再砌灶台的话，那就来不及晾干，今天砌好，明天白天再晾晒一天，灶台差不多就干了，不干的话，顶多再烧点柴烘烘就行。 现在就剩下搭屋顶的茅草和搭架子，让张父削两个锅铲以及桌子和凳子的事。 晚上吃完饭，趁着月光，张父在削锅铲，张程和张行云刨木头，还好家里之前有换木门剩下的几块木板，所以几人只要负责刨几根木棒，并将木板打磨平整光滑。 张允月在一旁和其他家人商量明天去镇上的事，考虑到明天买的东西比较多，人少的话东西拿不动。 张爷爷让张行云和张母明天陪着张允月一起去镇上采购，又让张奶奶拿了银子给张允月，让她负责明天的采购，剩下的人负责在家做活。 分配好明天的活计，张奶奶就挥手让大家今天早点休息。 张允月正准备进屋睡觉突然想起来，明天东西都准备完了，那是不是今晚应该把绿豆泡起来，明天晚上就可以直接做绿豆凉粉，后天就能卖。 急忙跑去和张爷爷、张父说泡绿豆的事，并商量泡多少。 昨晚张允月泡了大概两斤左右的绿豆，今天做出来家里每个人都分了面碗半碗的量，那就相当于两斤绿豆能出6碗绿豆凉粉。 第一次去镇上买，到时候还有凉面，都决定先泡20斤绿豆先试试。 张允月泡好绿豆，想了想没别的事了，就去睡觉休息了。 次日。 张允月推开卧室门，呼吸了一下来自乡间的清新空气，再想到接下来的致富之路第一步摆摊事业，心情异常的高兴，有种摩拳擦掌的冲动。 张允月还在自己卧室门前，自我高兴，张母从厨房出来看见张允月打断她。 “想什么呢，一大早起来就一个人站在那一动不动。” “阿娘，没有，我在呼吸空气。” “行吧，吸饱了没，没有的话，饭好了，可以再吃点。” 张母打趣道。 “没有吸饱，还差点儿。” 张允月一脸认真的回复张母。 张母听完，佯装打了一下张允月。 “饭好了，快去洗漱，吃完饭，我们还要去镇上呢。” 张允月听完，哈哈一笑，就去洗漱了。 吃完饭，张奶奶和朱氏负责收拾碗筷和桌子，张父和张行浩负责磨绿豆，并过滤好沉淀。 张爷爷和张程则去后院搭屋顶的茅草和搭架子。 张允月、张母和张行云背着背篓出发去镇上。 到了镇上。 张允月先去镇上衙门租摊位，考虑到是卖凉面和绿豆凉粉，这两样比较适合西街那边，西街那边人流量也比较大，就算不赶集，平时镇上的人也挺多的。 张允月看到衙门口有捕快站岗，走向前。 “你好，是来租摊位的，租西街那边。” “稍等，我去给你找街长出来，他负责西街那边的摊位。” 隔了一会，跟着捕快后面出来一个中年人。 “是你们要租摊位是吧，西街那边的摊位是一个月200文，而且我们这边每天都会在租摊位的地方巡逻，有事可以找我们，走吧，我带你们去西街选摊位。” 母子三人跟随衙门街长来到西街，张允月根据这会的人流，选了一个人流较多的摊位。 “街长，我们就要这个摊位了，这个桌子是直接能用的吧” “可以的，这个就是衙门给配的统一桌子，桌子的范围，包括后面的这些地方都是你们的，租期内都是可以随意用。” 张允月点点头，将200文给到街长，街长接过200文，并登记了一下日期，给了张允月一个木牌子。 “这个木牌是租摊子的凭证，有事可以凭木牌找捕快，会给你尽快解决，地痞流氓看见这个牌子也不太敢找事，这儿已经记下你租摊子的日期，下个月要是还租，记得来衙门找我交租金，不然木牌就必须交回。” 第15章 采购 “好，谢谢街长。” “阿娘，药铺，铁匠铺在哪？杂货铺我倒是知道西街那边有，前几天去镇上买盐看到一家，他们家价格倒是很公道。” “西街那边药铺和铁匠铺也都有，铁匠铺在西街尾。” “那我们直接去西街吧，西街那边的东西便宜。” 张允月三人决定先去西街铁匠铺，不然得背着东西到铁匠铺，费力。 到达铁匠铺，一个大叔正在里面打铁。 “大叔，大叔” “谁啊，你们是要卖东西的吧，买什么，我这价格公道。” “对，大叔，我们想买铁锅。” “诺，铁锅在这，你看看”。铁匠大叔让几人进屋，给他们指角落摆放的铁锅。 “大叔，铁锅多少钱一口。” “900文一口” 张允月看向张母，眼神示意是价钱对不对，看张母点头，就知道价格没有问题。 “大叔，我买两口铁锅，能不能便宜一点。” “两口吗？行，看你一次买两口的份上，这样吧，我少收你40文怎么样，40文可不少了，平时别人买一口锅，我可是不讲价的。” “行，大叔，你帮我放在这两个背篓上绑好，一个背篓一口锅。” 张允月递给铁匠大叔二两银子，铁匠大叔又找回160文给张允月，然后将两口铁锅绑在张母和张行风的背篓上。 张允月正欲走出铁匠铺，看到挂在铁匠铺墙壁上的菜刀，反应过来好像摆摊还缺一把菜刀。 家里做饭只有一把刀，不能把家里的带走，不然家里都不能做饭了。 “大叔，你这菜刀多少钱一把，我还要再买把菜刀。” “菜刀你要就给70文，原本卖75文的，这五文就给你抹了。” “行，你帮我拿下来吧，我要了。”张允月又给了铁匠70文。 买好锅和菜刀。 母子三人往回走，走进一家名为回春堂的药铺，店里一药童正在抓药，大夫也正在给别人问诊。 一名药童走到三人跟前。 “三位客官，请问是看病还是抓药。” “抓药” “好的，那麻烦客官这边走，给抓药的药童出示一下药方，他这边好抓药。” “嗯，我们药方，我是直接买药，我可以直接说药材名。” “好的，那这边走。” 走到抓药的地方。 “你好，麻烦帮我抓八角、香叶、桂皮、茴香、草果，山奈，香砂，每样各要半斤，谢谢。” 张允月将十三香需要的药材分成两部分，准备在两家药铺购买，不怕一万就怕万一。 “客官，这些合在一起也不是哪种药方啊，你确定？” “没事儿，你就抓吧，我家里是村里的郎中，平时看一些简单的病。” 张允月面不改色说着。 “哦哦，那就好，毕竟药材不能随便用。” 药童将称好的药材给到张允月。 “一共70文” 张允月接过香料放在背着的背篓里，付了钱，出了回春堂。 她记得好像杂货铺附近还有一家叫百草堂的药店，一会儿再去那买剩下的香料。 来到杂货铺，张允月进去看看有什么要买的，本来想买盐酱醋这些的，结果想到可以摆摊的时候，直接来买就行。 又在杂货铺逛了逛，发现没什么要买的，明天来摆摊的时候备上几个竹筒罐装就行了。 三人出了杂货铺，径直走向旁边的百草堂，又在百草堂买了十三香剩下的几味香料，借口和在回春堂回复药童的借口一样，家里是村里郎中，需要药材。 在百草堂又花了60文，没有要买的了，母子三人背着背篓往回走，这会回去差不多午时。 这个天气不能在路上耽搁太多时间，时间越久越热。 回到家，张奶奶和朱氏正在厨房准备午饭，朱氏看见进院子的母子三人。 “你们回来了” 朱氏出来帮着张母和张行风将背篓放下来，又去堂屋给三人倒了几杯水。 “快喝点水，走了一早上，这汗水都快把衣服弄湿了，喝点水，去洗漱一下，换个衣服，免得生病，一会就吃饭了。” 张允月先将剩下的银子还给张奶奶。 然后母子三人就去收拾自己，换了衣服出来。 张允月在院子看到了已经在沉淀的绿豆浆，又走向后院，草棚子屋顶已经用茅草盖好了。 张爷爷几人在搭架子，草棚子长差不多三米，宽2米5，架子搭长2米，宽50厘米，高1米5，共两层。 草棚子四周还用竹帘子挂着，既通风又能防一些蚊虫。 张允月看没有什么自己能做的，就回到前院和张允雪坐在槐树下聊天。 张奶奶从厨房出来：“小雪，去后院喊你阿爷他们吃饭了。” “哎，好嘞，阿奶，我马上去。” 张允雪跑到后院草棚子处。 “阿爷、大伯、阿爹，大哥，阿奶让我喊你们吃饭了。” “知道了，马上来。” 张允雪跑回前院，张允月在搬桌子椅子。 “阿奶，阿爷他说知道了，马上来。” “行，先把饭菜端上桌，你阿爷他们来了就能吃饭。” 刚端上桌，张爷爷几人就从后院出来了，走到水井边，各自舀了一瓢桶里的水冲了手。 坐在饭桌上，大家看张爷爷开始用筷，也都开始吃饭了。 大家都忙了一下午，都饿了，所以今天老张家的午饭吃得很快。 吃完饭，大家照旧在院子里乘凉，休息。 “月月，草棚子已经弄好了，架子下午再弄个半个时辰就差不多了。” “嗯，那架子搭完，阿爹和二叔是不是就要开始弄桌子和椅子了。” “对，一会架子搭完，我和你二叔就开始弄桌子和椅子。” “阿爷，今天去镇上我已经租好摊位了，一个月200文，在西街。” “行，还好你租好了，不然明天去租耽搁时间。” “一会你们搭架子，我去把辣椒油做出来，阿爹，等你们组装桌子和椅子，喊我一下，我和你们一起弄。” “行” 在院子里休息了一会儿，大家又开始干活，想到接下来的日子，这两天大家都比较兴奋，干活也不觉得累。 第16章 只能回一个字，香 张允月先去杂物房取了一些带壳花生出来，准备剥点花生，到时候做成油炸花生米，配在凉面里面，增加凉面和绿豆凉粉的配料。 张奶奶几人看见张允月拿出花生，也坐在一边跟着剥起来。 结果边剥边聊天，还边吃，张允月没有吃过这么原生态的花生，味道比现代的花生香多了。 张允雪也像个小吃货一样，边剥边吃。 等到剥了两三斤的样子，就停了，先把这些用完，到时候再剥，反正家里人多，随时剥随时用都可以。 张允月将剥好的花生放到厨房，正好用熬制辣椒油的油先把花生给炸好，一油多用。 花生准备好，就得先准备熬制辣椒油的配料。 张允月去后院里拔了一些香菜和葱，理干净泥土，从厨房拿出的蒜扒了皮。 又将买的香料各捡出一点儿，配成简易版的十三香。 然后全部清洗干净，控干水分。 张允月决定先做两天的辣椒油，这样能保持辣椒油的味道， 张允月喊来张行风小家伙烧火，张母和朱氏准备在一旁看张允月操作如何熬制辣椒油。 毕竟后面生意做起来了，不能一直等着张允月来做辣椒油，两人学会了的话，谁有时间谁做。 待张行风将火烧上，张允月将油打入锅中，然后立马将花生米倒入锅中。 花生米不能用熟油炸，只能用生油，这样炸出来的花生米才能金黄酥脆。 “小风，花生米我倒下去了，烧小火。” “好，阿姐” 花生米在油锅里翻炒了五六分钟就捞出来，火候刚刚好，炸出来的花生米正好酥脆。 张允月将炸好的花生放在一旁。 待锅中的油烧热，张允月将葱和香菜放入锅中慢火炸焦，捞出扔掉，然后又将控干水分的香料也倒入锅中，在锅里翻炒了两三分钟捞出。 等锅里的香料都捞出了，张允月又将姜蒜，花椒倒入锅中，炸至表面微黄，将辣椒面倒入锅里小火慢慢翻炒，等辣椒面炸出香味，又翻炒了两三分钟，加入盐，酒。 加入酒能让辣椒油的香味更上一层。 “小风，可以将火降下来了，不用了。” 张允月将熬制好的辣椒油捞出放在陶罐中，厨房里辣椒油的香味冲刺鼻尖。 带着香料味的辣椒油，味道更丰富了，而且香料也被捞出了，就算有人想要模仿，也猜不出里面有哪些东西。 “月月，今天熬制的辣椒油比那天的还好闻，闻到浓郁，空气中都能感觉又香又辣了。” “月月，大嫂说得对，没想到辣椒还能做得那么香，以前就只知道放点在菜里面，看着好看就没了，没想到做成辣椒油会这么香。” “我相信这个就算有人想模仿都很难。” 张行风凑上前来：“我觉得闻着这味道，我都能啃两个馒头。” “你别说，吃馒头的时候，夹点辣椒油在中间，肯定很香，一会晚饭试试，毕竟自家做的辣椒油自家肯定得先尝尝，明天才好和来人说辣椒油的香味。” “你这样一说，是得自家尝后才能给别人推荐，不然人家问什么味道，估计就只能回一个字，香。” 几人都忍不住哈哈大笑起来。 张爷爷他们刚搭好架子回到前院。 “还在后院就听见你们在这里哈哈大笑，笑啥呢，哎哟，这味道怎么这么香啊？” 张程：“这味道比那天吃凉面的味道还要霸道一点，月月，你这是越来越厉害了。” 张程对着张允月竖了一个大拇指。 “我相信明天就看这个辣椒油，都会有不少人买咱家的凉面和凉粉的。” 张父：“月月，你这边还有事吗，后院架子都搭完了，我和你二叔要开始弄桌子和凳子了。” “阿爹，没有事了，我这会就可以和你们开始弄。” “行，可以好好商量，怎么才能折叠起来，这样来回拿的时候才不占地方。” 张母和朱氏听见后院草棚子已经搭好，一人拎着一口锅走向后院，顺便叫上张行风烧火，又让张允雪将家里的油罐端着走。 张母和朱氏知道一会晚上要做绿豆凉粉，不能晚上到点儿才开锅，这会正好趁没事，将锅开好洗干净晚上直接用就行。 张行风将两口灶的火烧上，毕竟昨天才砌好，就让张行风多烧会儿时间。 张母和朱氏先将两口大锅反复洗了几遍，然后再灶上烧通红后，舀了一小勺猪油，让猪油浸遍四周。 将锅抬出来放在一边静等一刻钟，等锅凉下来又反复清洗几遍。 然后将锅倒扣在灶台上继续烧，在锅背面也抹上猪油，等油烧热端下来，又清洗几遍。 等两口锅洗干净，又去菜地里拔了一颗白菜放在锅里炒，白菜没有变黑，证明锅开好了。 张允月则坐在张父和张程的边上，按着现代看到的折叠桌的样子，给张父和张程比划，张允月上手肯定是不行，但是架不住有在现代生活过，照着样子说还是可以说的。 张父和张程听着张允月的说法，研究了好一会，终于找到了折叠桌的原理，按着想法做了一张出来。 “做出来了，没想到这么方便，不用的时候折叠起来，需要的时候展开就行。” 折叠桌子做出来了，折叠凳子就是缩小版的折叠桌，因为有了第一张桌子的成功案例，张父和张程在做剩下的桌子和凳子。 张父他们一共做了两张桌子，10张凳子，然后表面极力的打磨光滑，免得刮伤人。 锅铲昨晚张父就做好了，那个简单。 张父他们做好第一张折叠桌子的时候，张允月就离开了。 张允月去杂物房拿出张爷爷他们做的竹筒，竹勺，竹碗和筷子，又拿出几个簸箕出来，在水井边上洗干净，放在一旁沥干水分，明天直接装上就能走。 竹筒和竹勺，主要是明天用来装盐酱醋的，勺子则是方便用来舀。 簸箕主要是用来盖今晚做好的凉粉的，怕到时候有虫子。 看东西都准备得差不多了，张允月心里放松了一下。 第17章 年轻可以有坑掉 现在就剩晚上做绿豆凉粉，和明天一早的凉面了。 傍晚时分。 老张家的人吃完晚饭，准备做绿豆凉粉。 张父和张程将沉淀绿豆淀粉大盆的水倒掉，然后将绿豆淀粉和水按照一比四的比例混合。 混合水的绿豆淀粉整整装了两大桶，张父担着两桶淀粉水到后院草棚子。 家里所有人都聚集在这，都想看看，绿豆凉粉是怎么做的，如果生意稳定之后，那肯定也是所有人都要上手操作的， 这会草棚子里点着油灯，屋里工具也都准备好了，锅铲、木盆，簸箕，水瓢。都放在一旁随时取用。 依然是张行风小家伙烧火，一来烧火已经炉火纯青了，二来他目前也不到学习绿豆凉粉的时间，看了也操作不了。 今天烧火，张允月只让张行风烧了一个灶，准备做两遍凉粉。 第一遍张允月主要讲绿豆凉粉的操作和火候的大小，边讲边操作，绿豆凉粉操作简单，只是大家不知道如何提取淀粉而已。 第二遍张允月就没有讲了，只是单独的做凉粉，除了需要改变火的大小是说话，全程没有别的话。 第二遍主要是给其他人增加印象，两遍看完。 大家都记得差不多了，表示明天可以自己上手操作，不过还是说着需要张允月在边上看着，有什么操作不对，及时提醒。 绿豆凉粉都做好了，差不多一桶做了两盆，一共做了四大盆，看着量都挺多的，都放在架子上，又用簸箕盖在木盆上，等待凝固。 张父从水井边打来水，张母和朱氏将草棚子收拾了才回到前院。 张允月和张爷爷、张程在前院将明天摆摊要用的东西先整理出来，家里有一个独轮车。 张爷爷将独轮车拿出来，清洗了一下泥土。 然后将两张桌子和10张凳子平放在车上，又单独找了一个小木箱，将清洗干净的竹筒，整齐放在里面，又将花生米用一个大点的竹筒装起来。 放在箱子里的竹筒刚刚好能装下，张允月两手抬着木箱，轻轻摇晃了一下，只能听见木筒之间的轻轻的碰撞声，那就没有什么问题了。 装辣椒油是用的陶罐，这个不能放在独轮车上，到时候用背篓背着走。 东西都整理的差不多了，装背篓的也先放在背篓里面了。 终于可以休息了，今天老张家的人马不停蹄的一直在干活，都快赶上地里的活了。 这会儿众人都聚在院子里休息。 “阿爷，今晚的绿豆再泡20斤，会不会少了，明天一旦卖完，后天生意肯定会好，吃过的人肯定会给邻居和好友说的。” “嗯，我也是这样想的，这样今晚先泡30斤，家里估计也只有这点了，明天在村里买点绿豆。” “行，阿爷，听你的。” 张父听完张爷爷的话，起身去杂物房拿出剩下的绿豆，全部泡在大盆里。 “月月，绿豆凉粉和凉面你准备卖多少钱一碗啊。” “嗯，那天两斤绿豆差不多出了6碗绿豆凉粉，那就是一斤出三碗。一斤绿豆4文钱，我们还得算买的香料，油，辣椒，花生这些成本，这些东西都比较贵，我想一碗卖8文，差不多一碗我们能挣一半。” “还有，镇上的素面是7文一碗，我们有辣椒油这个法宝，同样卖8文一碗肯定也有人买，就是没算人工。” “8文一碗，赚一半，一碗赚4文，不少了，人工不算什么，这要是不卖这个，在家里待着一文钱都赚不了。” 张奶奶看大家商量完了，让大家赶紧洗漱去休息，明天还要早起现揉面做凉面。 翌日卯时初（5点左右）。 张允月还在梦中，就听见门外的走路声和轻轻的说话声，不过听一下一会儿又没有了。 耳朵里没有声音再次传进来，张允月翻了一个身，继续睡着了。 等张允月再次醒来，卯时中过了两刻钟了（6点半）。 正在这时。 “月月，醒了没，起来啦，起吃早饭啦” 张母在张允月屋外敲门。 “阿娘，我醒啦，马上出来。” 张允月下床，穿好衣服，将床整理好，然后开门出去。 张允月看见院子里绑在独轮车上的绿豆凉粉，还有已经做好的两盆凉面，背篓里面还有今早现拔的10几根黄瓜，葱和香菜。 已经都洗干净控干水分放在背篓里的竹篮里，到时候去镇上再用水冲洗一下就可以使用了。 姜蒜水也提前在家里用热水装了两个竹筒罐，镇上没有热水，只能家里弄好带到镇上。 “呀，阿娘，你们凉面都做好啦，连香菜和葱这些都洗干净了。” “嗯嗯，这不是去镇上还得走半个多时辰嘛，肯定要早点起来做啊，快去洗漱完来吃饭。” 洗漱完，张允月坐在饭桌上吃着早饭。 “月月，今天去镇上，你阿爹阿娘大哥和你一起去，明天你二叔和你二婶二哥一起去，轮流来，家里的活他们也是轮着来，只是你就得累些了，天天都要往镇上跑。” “没事，我还挺喜欢去镇上的，能多见识一下，家里的人轮流去镇上也挺好的，正好锻炼一下自己，特别是大哥和二哥，以后肯定少不了与人交流，现在提前学习踩坑，以后就不会掉坑里了。” “是这样的说法，现在年轻可以有坑掉，还能爬起来，以后掉坑里了，就有可能再也爬不起来了。” “老大，老二，小云，小风，月月说得对，你们得要一直记住这个话。” 几人都点点头。 吃完饭，去镇上的几人就开始收拾东西。 张父推着独轮车，张母和张行云各自背了一个背篓，就将所有的东西都装上了，大家都没有让张允月背，也舍不得她背。 张奶奶在张允月临走前递给了张允月50文钱，主要是要买盐酱醋的。 “阿爷，阿奶，二叔，二婶，我们走啦。” “慢慢推，别着急忙慌的，在镇上小心点。” “哎，知道了。” 到了镇上，已经辰时中。 第18章 做生意最怕不麻烦 张允月带着张父走到西街租的摊位，虽然不是赶集日，但是这会路上已经有人了，都是出来采购东西。 家人将独轮车拉到摊位后边，放下背篓，张父提着一只桶去到附近的公共水井去打了一桶水。 将衙门提供的桌子清洗干净。 张父，张母还有张行云，负责将车上及背篓里的东西一一摆放在桌子上。 张允月拿着背篓里三个空的竹筒去到之前买东西的那家杂货铺。 杂货铺老板正好刚开门做生意。 “老板，我要买盐酱醋，麻烦装在这个在竹筒里。” “哟，小姑娘，是你呀，怎么这么早就来买盐酱醋了，你买多少？” “盐买半斤，醋和酱油各要一斤，我和我家人在这儿附近租了摊位卖点东西。” “哦，是这样啊，行，我这会给你装。” “麻烦老板了。” “不麻烦，不麻烦，做生意最怕的就是不麻烦，这要怕麻烦，那就别做生意了是吧。” 杂货铺老板边称边说。 “老板，你说得对，做生意最怕不麻烦。” “给，好了，一共35文。” 张允月接过，数了35文递给老板。 “小姑娘慢走，欢迎下次再来。” 杂货铺老板挥挥手，今天刚一开门就来一单生意，看来是个好开头。 张允月拿着装好的盐酱醋走回摊位上，张父他们已经将东西全部摆放好了。 摊位这会只剩张母和张行云在，张允月也将买好的东西摆放在摊位上。 “阿娘，盐酱醋买回来了，阿爹呢？” “你阿爹又去打水去了，准备打水回来将黄瓜和葱蒜再冲洗一下，然后再切。” “月月，你回来了。” “阿爹，你回来了。”张父将水放在摊位边上。 张母则舀了一些水出来，将黄瓜、葱和香菜冲洗一遍，然后在案板上开始切。 等所有配料都切好，放在桌上，张允月便将绿豆凉粉盆倒扣在案板上，露出绿豆凉粉的样子，凉面也放在边上。 张允月看都准备好了，便开始扯开嗓子。 “来，来，来，看一看，绿豆凉粉，凉面，夏天必备美食，酸爽开胃，大人小孩都爱吃。” “绿豆凉粉，凉面，只要8文一碗，好吃不贵，吃了不上当。” “绿豆凉粉，凉面，夏天必备美食嘞。” 街上的行人，听着张允月的嗓音，还真有几人停下来走到摊位前。 一位中年妇女走向前问到：“你这卖的是什么，凉面我倒是懂了，但是绿豆凉粉又是什么？” “这位婶子，绿豆凉粉是用绿豆做的，我们卖的都是凉的，这个天吃起来不热，而且搭配我们家自制的辣椒油，酸爽开胃，你可以买了尝尝。” 张允月将辣椒油舀了一勺给中年妇女闻了闻，中年妇女瞬间就被辣椒油的香味给吸引了。 “各位，大家都可以闻闻，这个辣椒油是我们家的独家配方，外面是没有的。” 众人纷纷上前闻了一下张允月舀出来的辣椒油，味道又香又刺鼻，但确实想让人再去闻第二遍。 中年妇女待闻了辣椒油之后，决定买两碗回家，让一家人都尝尝，这两天家里的老人和小孩都苦夏，没有胃口，就冲这辣椒油和没有见过的绿豆凉粉。 “这位姑娘，我要两碗凉粉，我想带走回家吃。” “带走吗？不好意思，大婶，我们这没有外带的碗。” “我家就住这附近，我先拿回去，一会儿就把碗给你送来怎么样？” 张允月想着这是今天的第一单，遂就同意了。 “行，大婶，你是我们家的第一位客人，我再送你半碗，尝尝鲜，好吃下次再来。” “哎，好，好吃我一定再来，这个天，吃什么都没有胃口。” 张允月转头看着张母，张父和张行云，“阿娘，你来负责切，我来负责调料，阿爹负责收钱，大哥你主要负责收拾桌子，顺便洗一下碗。” 张父、张母、张行云三人都点头同意，毕竟张母平时在厨房做饭，刀工本就不错。 凉粉和绿豆凉粉是张允月提出来的，她来调料自然能最好。 张父平时就跟着张爷爷卖竹编，对外本就有自己的一套小生意经，所有收钱这个也很符合张父。 张母在一旁将快速切好的两碗半绿豆凉粉放在一旁，张允月从旁拿起开始调料。 中年妇女看着张允月的手，往绿豆凉粉上面放，黄瓜丝，花生米。 “大婶，葱，香菜都要吗？辣椒油正常放还是少要，或者多加点儿。” “葱和香菜都吃，辣椒油的话，一碗少放点，剩下的都正常放就行。” “好嘞，稍等” 张允月快速将三碗凉粉的剩下的调料放好。 “大婶，都好了，我给你放你竹篮子里吧，一共16文，谢谢。” 中年妇女将手里提着买菜的竹篮子拎上前，张允月将三碗凉粉都放在竹篮子里，中年妇女又数了16文钱递给张父。 “小姑娘，我先回家去，我一会就给你把碗送回来哈。” 其余人看已经有人买了，而且看买的那人碗里放的东西，凉粉量足调料品种也多，也想跟着尝试一下。 站在摊前一会的一个男子上前：“老板，我要一碗绿豆凉粉。” 张母看见来人要一碗绿豆凉粉，就开始动手切凉粉，很快就切好递给张允月。 张允月接过开始放调料，“你好，葱香菜要买，辣椒油正常放还是......” 男子：“葱香菜都要，辣椒油正常放就行。” “好嘞，稍等，客官可以去后边座位上等着，调料放好会给您端过来的。” 男子听完张允月的话，数了8文钱递给张行风，然后径直走向后边的，找了一个位子坐下来 张允月放好调料，递给张行云，让张行云给那男子端去，放在男子的桌前。 “客官，您的绿豆凉粉好了，请慢用，如果还需添加辣椒油，您这边说一声，我们给您添加。” 男子看见面前放在桌上的绿豆凉粉，凉粉浅绿浅绿的，颜色很好看，上面放着的满满调料搭配下面的凉粉，给男子一种视觉冲突。 第19章 帮我家宣扬一下 男子动手将凉粉与调料搅拌均匀后，开始动筷，第一口就瞬间露出惊讶的表情，然后快速的吃起来。 边吃还边发出声音：“嘶哈，嘶哈，嘶哈......” 其余在一旁等待观望的人，见坐在凳子上的男子，吃了一口，虽被辣到发出了声音，但仍然没有放弃吃第二口的想法。 就知道这家的凉粉肯定好吃，辣椒油肯定也不错。 其余人也纷纷上前。 “老板，我要一份绿豆凉粉。” “老板，一份绿豆凉粉。” “两份绿豆凉粉” “一碗绿豆凉粉” ...... 张允月见等待的人都一股脑拥挤过来，看来今天的生意是个好开始。 “大家慢慢来，别挤，麻烦都排下队，不然我们这边也不知道该给谁先做不是。” “对了，我们这儿还有凉面，可以单独点凉面，也可以绿豆凉粉和凉面两掺。” 众人听完，纷纷主动排着队等待。 “老板，我要一份绿豆凉粉，要葱不要香菜，多加点儿辣椒。” 并将8文钱递给张行云。 “好，客官稍等，您在后面找个凳子坐上，一会儿就把您的绿豆凉粉端上来” 这会张母直接就是一直切绿豆凉粉，然后将切好的凉粉装在竹碗里，放在一旁，任由张允月那边直接取用装调料。 张允月这边则是来一个人说完自己的要求，立马快速的将其把配料配齐，到后面，都不需要对方在凳子上等候，直接说完，隔个10多秒钟，张允月就能将配料装好递给对方。 画面变成了对面说完要求，数钱递给张行云的之后，张允月的绿豆凉粉已经做好。 “老板，我要一个绿豆凉粉和凉面两掺的，不要葱，要香菜，多放辣椒油。” 一年轻男子走向前并递上8文钱。 张母听见男子年轻说要凉面和绿豆凉粉两掺，立马将切好的凉粉和凉面一样一半放在一起递给张允月。 张允月接过装着凉粉和凉面的碗，快速开始放配料，放好之后递给男子。 该年轻男子端着竹碗走向后面的桌子，将碗里的所有东西搅拌均匀，保证凉面和绿豆凉粉上都沾满配料。 先尝了一口绿豆凉粉，没有失望，确实好吃，夹起来很有弹力，但是嚼在嘴里又不费劲，嘴里还有一股绿豆的香味，辣椒油又香又辣，还有炸的脆脆的花生米。 又夹了一筷子凉面吃起来，凉面筋道有嚼劲。 男子抬头对着收拾碗筷的张父道。 “老板，你家这凉面不错啊，筋道有嚼劲，辣椒油又香又辣，但是确实开胃，不错，不错。” “那就好，那就好，就怕不好吃，影响大家，好吃下次再来，我们每天都会来摆摊的，” “行啊，老板，看来这个夏天好过了，这几天热得都没有什么胃口了。” 别人听见男子说的凉面也好吃，也开始点起凉面来，不过后面的人大都选了两掺，两个味道都尝试。 一波人流过去了，只剩几人在摊位后边的桌上吃着，张母和张允月终于可以歇一下了，这一会儿就凉面和绿豆凉粉各卖了一半。 最先打包绿豆凉粉的那位大婶也刚好回来还竹碗。 “你家这个绿豆凉粉确实好吃，我家里人都尝了一下，刚刚本来准备是吃早饭的，结果所有人都吃了绿豆凉粉，本来我还想拿来当午饭的。” “对了，麻烦再给我装三碗，中午拿来当菜吃，喏，24文钱，我自己拿了一个汤碗来，你装好帮我到里面就行。” “哎，害的，大婶，看来家里人都喜欢吃哈。” “你家这个确实好吃，我家老人牙齿只剩几颗了，平时吃饭就能累的，今天吃你家这个，老人家轻轻一抿就可以吃了，轻松不费力，还能填饱肚子，挺好的。” “来，大婶，三碗都放好调料了，我给您到您的汤碗里，回去吃的时候再搅拌均匀就行了。” “好” 刚送走大婶，一旁正在桌前吃凉粉的男子看见大婶打包走。 “老板，你这儿还能带走啊，那帮我装两碗两掺的，我这儿吃完正好带回家让我阿爹阿娘尝尝。” “不好意思啊，客官，我们这没有装凉粉的东西，刚才那位大婶是端走这会回来还碗的。” “没事，你这碗多少钱一个，我买了就行。” “啊，这样啊，那行，之前我阿爹他们卖的竹碗是一文钱一个，你也给一文钱一个就行。” “这个没有问题，你帮我装好吧，我这边马上吃完了。” “好，我这会给您先装好，一会您走的时候端走就行。” 男子吃完凉粉，将18文钱递给张行云之后，一手端着一碗走了。 张允月想着估计以后肯定也会有人想要带走，且竹碗一文钱一个，有钱点的人不在乎一文钱，那以后是不是每天可以多备点竹碗，有人带走就带走，不带走就在这坐着吃。 不然像刚才，两张桌子都坐满了，还有两人蹲在地方吃。 “阿爹，看来明天来多带点竹碗，可以连着竹碗一起卖。” “嗯，月月，我也是这样想的，今天大多数人不知道，等知道了，肯定又更多的人来买。” 张父通过这会儿的生意，也看出来了，自家的这个生意差不多稳了。 都有好些人吃了之后，问明天还来不来摆摊。 还有些人说，以后要天天来吃。 虽然之后有些人只是话赶话的说，但是至少证明自家的这绿豆凉粉和凉面等到了大家的认可。 “老板，你家是卖绿豆凉粉的那家是吗？” “对，这位大婶怎么了？” “是就行了，麻烦给我来一碗绿豆凉粉，我听邻居说你家的绿豆凉粉是镇上独一份，而且辣椒油也好吃，这不，想着我儿子这两天读书没有精神，所以我听完就急忙跑来买了，我连碗都拿来了，帮我装碗里就行。” “好的，这位大婶，马上给您做。” 张允月将凉粉调料拌好，然后倒进大婶带来的碗里，并将收到的8文钱递给张行云收好。 第20章 开明的父母 “大婶，好吃下次再来，也可以帮我家宣扬一下，下次多送您一些。” “听小姑娘你这一说，行，好吃的话，大婶回去就和街坊邻居说说，都来你家买哈。” “哎，好，谢谢大婶。” 巳时末（11点左右） 绿豆凉粉和凉面各还剩下几碗，这时，从远处远远跑来一个小厮，拎着两个食盒。 “老板，你家绿豆凉粉和凉面还有吗？” “还有一点，绿豆凉粉大概有四碗，凉面还有3碗。” “这么少啊，我都是跑过来的，还以为还有不少呢。那剩下的都给我吧，刚才我们老爷看见一个刚回府的小厮在和别人说你家的凉粉好吃，还各种说味道好，老爷听了，让我来多买点，也尝尝看，我碗都带来，你给我放碗里就行。” “原来如此，小哥，你先坐下歇会，我这马上给你。” “好，我一出府就跑起来，主要是听府里小厮说，你家生意今天开张，好的很，不快点走，估计都买不着，还好我来得快，不然回去估计得被我们老爷说呢。” 张父给小厮倒了一碗水，让小厮缓缓，张允月则在摊前快速的调料。 “小哥，都装好了，一共7碗，56文钱” 小哥递上56文给到张行云，拎着食盒走了。 张允月几人见绿豆凉粉和凉面都卖完了，便开始收拾东西装上车，东西都卖完了，所以这会大家都把所有的都绑在独轮车上，节省人力。 张父则去公共水井打了一桶水回来，将桌子和四周的卫生都打扫干净。 卫生打扫干净，东西也都装在车上了，一家人又一起推着独轮车回家。 午时末。 老张家在家待着的人，这会都在院子里乘凉，大家都在说着今天老大一家在镇上摆摊的事，也不知道生意怎么样，语气中透露出担忧。 张爷爷：“也不知道今天月月他们在镇上生意怎么样？” 张程：“阿爹，别担心，有月月在呢，这段时间感觉月月懂事很多了。” “也是，月月这脑袋瓜是越来越聪明了，哈哈哈哈哈。” 张允月几人推着独轮车走到院门口，今天屋里传来的笑声，张行云上前敲门。 “阿爷，阿奶，我们回来了，开下门。” “哟，正念叨他们呢，这就回来了，走，快去给他们开门。” 大家都起身跑着院门给几人把门打开。 张程向前接过张父手里的独轮车，推进院子里，大家看独轮车上绿豆凉粉和凉面的盆都空了，心这才落下来了。 “这么早就回来，怎么样，都卖完啦？” 张行云：“阿爷，阿奶，二叔，二婶，今天生意可好了，我们刚放下，把东西都摆好，就有人上来买了。” 张父：“还不止呢，大家都夸我们家的绿豆凉粉和凉面都好吃，辣椒油也香。” “还有人回家了给邻居一说，邻居也来买呢，还有人问明天去不去，我们这边说了，明天还去，好些人说明天还来吃呢。” 张父：“月月这丫头，嘴巴可甜了，对着那些买的大婶，大娘，阿婆的，还说让她们帮忙宣扬呢。” 张爷爷：“不错，月月这个做法不错，今天经过镇上吃过的人宣扬，看来明天生意更不错，” “先别说了，让他们几个喝点水，休息一下，你们这会儿回来。肯定也没有吃午饭是吧。” 几人都摇摇头，表示回家的时候还不饿，这是走了那么久，这会儿刚好饿了。 “老二媳妇，走，我俩去把给他们留的饭端出来，还好留饭了。” 张奶奶喊着朱氏一起起身去厨房将饭菜端在院子里。 “快吃吧，把饭吃了再说话。” 张父几人都饿了，也就不说话，直接开始吃饭。 等吃完饭，大家都去到堂屋，张父将装着银钱的箱子放在桌上，然后打开箱子。 箱子里满满的都是铜板。 张爷爷：“大家都一起数一数，看看今天赚了多少钱。” 家里人多，箱子里的铜板一会儿就数完了，100文一串，一共8串，另外还有一小串铜板串在一起，有56个。 张允月：“早上出发去镇上前，阿奶给了我50个铜板，我花了35文买盐酱醋，剩下15文，那今天赚了841文，因为有人打包带走，所以顺便卖了几个竹碗，那今天算下来差不多净赚了420文。” 张程：“今天才半天就赚了420文，这可比平时卖竹编生意可好太多了，之前卖竹编生意好的时候一天能有个100来文就算不错了，生意不好的时候，一天就卖个10几20文的。” 朱氏：“可不是，之前卖竹编只能赶集卖，现在卖这个每天都能卖，只要是赶集那天卖的话，肯定生意更好，这样一说，后天赶集，今天是不是应该多泡点，比昨天还多。” 张爷爷：“老二媳妇说得对，今天得多泡点，后天赶集，十里八乡的人都要去镇上，我一会儿去村里多买点儿绿豆。” 张爷爷又看向大家，和张奶奶对视一眼。 “昨天晚上，我和你们阿娘商量了一下，这个卖凉粉和凉面期间，给你们每个小家都发月例。” “以前家里虽然说还过得去，但是也没有那么多钱，既然现在能赚钱，那就趁有钱的时候，你们各自的小家都自己攒点儿。” 张父张母、张程和朱氏，两对夫妻都看了对方一眼，然后看向张爷爷、张奶奶都笑着接受。 毕竟遇见这么开明的父母，公公婆婆，是一件多么幸福的事。 很多时候张母和朱氏都在和对方开玩笑，说上辈子一定是积一辈子的福，这辈子才嫁到这个家。 丈夫体贴，妯娌和睦，婆媳相处融洽，家里大事有商有量，夫妻间的问题，公公婆婆也不会去插手干预，由夫妻自己解决。 张奶奶：“小云，小浩，月月，小风，小雪，我也会给你们，毕竟你们也有干活，在阿爷阿奶这你们一视同仁，都是好孩子。” 张允雪：“阿奶，我也有啊，哥哥姐姐都有帮阿爹、阿娘他们干活，但是我好像什么都没有干。” 第21章 多做点竹碗 “谁说我们小雪没干了，小雪不是和阿奶一起喂鸡，打扫家里卫生，大家干累了，你还给大家端茶倒水，捶背呢，这些阿奶可都看见啦。” “那我以后多干点，以后谁要喝水就喊我，我不能对不起阿奶给我的钱，嘻嘻。” “哈哈哈哈哈哈哈” “哈哈哈哈哈哈” “......” 张允月揉着小雪的脑袋，然后又捏了捏小雪的脸。 “小雪，你太可爱了，阿姐太喜欢你了。” 张允雪：“阿姐，小雪也喜欢你，还喜欢阿爷，阿奶，阿爹，阿娘，大哥，二哥，三哥，家里人我都喜欢。” 众人打趣了一会儿，张程和朱氏将摆摊的工具全部拿出来清洗，毕竟是做吃食的，不能让别人诟病自己吃食不干净，给人留话柄。 张爷爷想到这会已经下午了，决定先去自己大哥，二哥家，两家也有种绿豆，准备去两个兄长家去买，毕竟买谁不是买，肯定先是顾着自家的亲戚。 张爷爷背着手往前走，正走到村中心，本来想直接去大哥二哥家里。 结果张爷爷看见大哥二哥正在大榕树下和别人聊天，遂走过去叫自己大哥，二哥。 大爷爷家有两个儿子老大张贵和老二张江。还有一个女儿，女儿嫁到别的村。 张贵妻子关氏，也育有两子一女，长子张行忠已娶妻李蔓蔓，生子张子宝，次子张行全，小女儿张允妮。 张江妻子卫氏，育有一儿一女，长子张行时，女儿张允欢。 二爷爷家有一儿一女，儿子张冲娶妻陈芳，育有三子，长子张行林娶妻毛红，生子张子贝，二子是张行树，幼子张行河。 同族的一位五服内的五叔公看见张爷爷：“大富，这好几天不见你出来了，这几天干嘛呢？” 张爷爷：“五叔公，这两天家里忙，没有出来，等忙过这几天，来找您唠唠嗑。” 五叔公：“我记住了哈，不然到时候我来你家找你。” 张爷爷看向自己的大哥，二哥： “大哥，二哥，你们在这呢，正找你们有事儿。” 俩人一看自己弟弟找自己，也不和别人聊天了，和其他人挥挥手，往家走去。 “大哥，二哥，你们家里有绿豆吗？我要买点儿。” 大爷爷：“你家里没有绿豆了，你要的话，从家里拿点过去，说什么买不买的。” 二爷爷：“可不就是嘛，老三这是和我和你大哥见外啦，我家也有，到我家拿点去。” 张爷爷：“大哥，二哥，你们误会了，我不是拿来自己吃，我是拿来做绿豆凉粉，然后去镇上卖的，家里的绿豆都用完了，这不是想着你们两家肯定有，先在自己人里买嘛。” 大爷爷：“这样啊，那你要多少？” 张爷爷：“你们家里有多少我都要了，估计过几天还得再村里买呢。” 大爷爷：“我家除了留种，再留点吃，估计还剩个百来斤。” 二爷爷：“我家也除了留种，再留点吃，估计还剩个七八十斤” “行，先这些，那大哥、二哥，我们这会去你家称，这个晚上就要用。” 三人先往大爷爷家去。 大爷爷媳妇正在院子里照顾自己的曾孙子大宝，二爷爷媳妇正好也在和大奶奶聊天。 张爷爷进入院子：“大嫂了，在看大宝呢。” 大奶奶：“老三来了，坐，老三。” “大嫂，就不坐了，刚和大哥说买点你家的绿豆，就按镇上的价格4文一斤买。” 大奶奶疑惑看向大爷爷，大爷爷便将张爷爷说的和大奶奶、二奶奶一并说了。 大奶奶：“家里做生意啦，挺好的，家里多个进项。” 大爷爷让大宝他爹张行忠在杂物房将绿豆拎出来，然后留下自己家需要的，让张行忠一会给送到张爷爷家。 二爷爷和二奶奶也是回到家留下家里需要的，然后让孙子张行林也一起送到张爷爷家去。 张行忠和张行林各自扛着一袋绿豆跟着张爷也往家走。 路上遇见张磊他爹张义。 张义：“张叔，你们这是干什么，小林和小忠都扛着啥啊？” 张爷爷：“哦，他们扛的是绿豆，刚在我大哥、二哥家买的。” “张叔，你买那么多绿豆，吃得完嘛。” “不是拿来自己吃的，是用来做吃食卖的，你家有绿豆吗？，等这两袋卖完了，我来你家买点。” “有啊，家里还有几十斤，张叔，你要的话，随时可以来。” “行，过几天来。” “那张叔，我先走了。” 旁边经过村头的老齐，听了张爷爷和张义的对话，想到家里还有一两百斤绿豆，今年的绿豆也快能收成了，也问到张爷爷。 “老张，我家也有一两百斤，还需要吗？” 张爷爷：“我先把这些卖完，只要还需要，我就来你家，行不。” 老齐高兴的连连答应：“行行行，到时候你说一声，我给你送家里来，你们先走吧，我这会也要赶紧去地里了。” 回到家。 张爷爷喊来张程，给张行忠和张行林两人称了重量，大爷爷家102斤，二爷爷家75斤。 张爷爷喊来张奶奶，给了张行忠408文，张行林300文，两人接过钱，就和张爷爷告辞走了。 张程将买来的绿豆都搬进杂物房放好。 张爷爷则坐在院子里做竹碗，想到刚才月月说的，有人买竹碗打包带走的事。 张爷爷觉得虽然打包的人不多，但是也能卖一点，而且有些人确实是想买回家和家人一起吃，这要是不能打包，那不是得罪客户嘛，有可能还会丧失客源。 一文钱对于有些想打包的人来说，并不是什么问题。 所以张爷爷决定没事多做点竹碗，每天早上多带点去镇上。 顺便做点装个五六碗内的竹篮，万一有些客人买几碗，两只手拿不过来，也会丧失一些订单。 几文钱的竹篮却可以给他们解决这个问题，而且竹篮竹碗都可以以后也可以用。 院外传来敲门声，然后走进来两个一模一样的姑娘和一个圆脸姑娘，和双胞胎一样大。 “晓晓，小花、小荷呀，你们来了，来找月月吗，她在屋里，去吧。” “张阿爷好，我们是找月月玩的。” 赵晓晓，张小花和张小荷三个姑娘和张爷爷问好之后，就去张允月屋里找她。 张允月正在屋里收拾东西，这两天家里忙，自己屋子都没怎么收拾，有点乱了。 “咚咚咚” 张小花：“月月，你在里面吗？” 张允月走到门边，将门打开。 第22章 享受当下最好 “小花，小荷，晓晓，你们怎么来啦，进来坐。” 张允月让出路，准备让三人进屋。 赵晓晓，张小花和张小荷三人都没有进去，张小花拉着张允月的手。 “月月，我们找你一起上山，去吗？这两天山上茉莉花开了，我们都想摘来晒干，到时候泡茉莉花茶喝。” 赵晓晓：“月月，去吧，我都好久没和你们一起上山路，这段时间我阿娘天天拉着我绣花，你看我手都被扎了好多针。” 赵晓晓举着自己的双手给几人看。 其余人哈哈大笑，毕竟另外三人还没有她这遭遇。 张允月想了想，这会自己也没事，也确实好久没有和小姐妹上山了，就同意了。 “那行，等我换身上山的衣服。” “行，我们在院子里等你。” 张允月换好衣服走到院子里。 “阿爷，我和小花她们上山采茉莉花去了。” \"去吧去吧，你们几个小姑娘，注意安全就行。” 张允月背着背篓就跟着张小花几人出门了。 几人在路上一直叽叽喳喳的聊着，又问张允月镇上有什么好看的，好玩的地方。 没一会儿几人就到了山上，茉莉花的香味迎面扑来，众人放下背篓，从背篓里拿出一个小篮子，开始摘起花来，大家尽量摘的都是未开花的花骨朵。 边摘边聊天，几人聊着村里的八卦，一会这家和那天前两天因为什么吵架了，谁和谁有定亲了，或者村里的哪个少年对哪个女子有好感，哪个女子对哪个男子又有好感。 半个多时辰过去，每个人都摘了一篮子的茉莉花。 等茉莉花摘好，几人就坐在山山上，微微凉风，远远的看着山脚下的村落，迎着夕阳，好一幅美丽的画卷。 在现代，张允月已经没有了这么原生态的地方，到处都是高楼大厦。 张小花指着山脚下的村落房屋：“月月，你看我家在那，你家在那，晓晓家好远，好小啊。” “嗯嗯，从山上往山下看，房子，人，都显得好渺小。” 赵晓晓：“嗯嗯，确实好渺小啊。”赵晓晓这两天因为被自己阿娘拘在家绣花，心情本就有点低落。 张小荷皱着眉头：“你们三个在感叹什么，你们才多大啊，现在高高兴兴的欣赏风景就行了吗？你们看夕阳多美，那边那条河多好看，你们看还有人在里面捞鱼呢。” 另外三人对视一眼，哈哈大笑，不再感叹，享受当下最好。 张允月起身拍拍屁股上的草和泥土：“走吧，回家吧。” 另外三人也起身拍了拍，背上的各自的背篓，下山回家。 到了老张家，张允月和三人挥手告别：“我家到了。” 张允月进入院子，从杂物房取出一个簸箕，将在山上摘来的茉莉花倒在簸箕上，然后平铺开，放在院子里晾晒。 老张家的男子都在院子里编竹篮子，和打磨竹碗，张奶奶在补张爷爷的衣服，张母和朱氏，还有张允雪趁着下午这会没事，去河边洗衣服去了。 “阿爷，阿奶，我摘了茉莉花，到时候我们用来泡水喝，这个可以延缓衰老，还能清热，润肠。” “行，摘了那么多啊，累了吧，快过来坐着歇会儿。” “阿奶，不累，就摘了一会，然后就和小花，晓晓她们坐在山上聊了会天。” 张允月坐在张父边上看着张父在编竹篮子，也跟着拿起拿起篾好的竹条在一旁跟着学，只是看了一遍，仍不知道应该如何开始。 看其余人快速的摆弄着手里的竹条，张允月觉得自己还是在边上坐着看吧，放下了竹条。 又看了一会，张母和朱氏，张允雪洗完衣服回来了，张允月急忙起身帮忙晾起来。 晾完衣服张允月看时间差不多了，就去厨房准备晚饭。 面粉依然是提前张母他们揉好发酵好的，所以这会张允月，准备先去把馒头蒸上。 张允月准备今晚主食馒头，再煮个玉米粥，然后备上几个菜就可以了。 馒头揉好，张行风跑出去和小伙伴玩去了，张允月喊来张允雪烧火。 “小雪，来帮阿姐烧火，阿姐准备蒸馒头了。” “来了，阿姐。” 等蒸上馒头，张允月去后院菜地拔一些韭菜，准备炒个韭菜鸡蛋吃，又摘了几个茄子，青辣椒，番茄，准备一会做个青椒两吃。 提着篮子回到厨房，将茄子，青辣椒，番茄扔在灶火里面烧熟，然后捞出，清洗，主要是将表面糊掉的皮剥掉。 又从房梁上钓着的蒜剥了几瓣，清洗干净，和茄子，一半摘的青椒，番茄一起切碎，装上盘子里撒上盐调味，拌匀即可。 这种烧熟的茄子辣椒，吃起来带一点糊香味，配上原本的菜原本的味道，可以说是咸香辣无比了。 张允月又从厨房角落拿出几个土豆准备炒个酸辣土豆丝，削了皮，然后又将韭菜、剩下的青椒一并洗干净。 并将土豆在案板上切丝，韭菜和青椒都切碎。 张允月从角落搬出一个小炉子，陶罐烧上火，添上水，又把玉米下锅，熬成粥。 等馒头蒸好，将屉子端在厨房一旁的桌上。 张允月从橱柜里拿出五个鸡蛋，打在碗里搅碎，又将切碎的韭菜倒在碗中，加入盐拌匀。 在锅里倒上猪油，等油化开，将拌着韭菜碎的鸡蛋液倒入锅中定型，然后翻炒至熟了出锅就行。 清洗干净锅之后又倒上菜油，准备炒个青椒酱来夹馒头吃。 等油烧热倒入姜蒜末，然后再倒入切碎的青椒，小火慢慢熬，等青椒里的水分快开时，多放点盐，最好青椒酱带咸味一点，然后出锅装碗。 这种青椒酱最适合吃面和夹馒头还有下饭，简直一绝。 最后张允月又炒一个酸辣土豆丝。 小火炉上的陶罐熬的玉米粥也好了。 张允月对着灶台前烧火的张允雪，“小雪，火可以撤了，去喊大家吃饭吧。” “好的，阿姐” 张允雪将没有烧完的菜夹出来扔在下边的火灰堆里，只剩下零星的一点火，然后起身拍了拍身上的灰尘。 第23章 现在唯一能补的就是睡觉了 “阿爷，阿奶，阿姐说饭菜都好了，可以吃饭了。” 在院子里的众人，起身走到井边舀水冲洗手。 然后将桌子，凳子摆放好，张允月和张允雪将饭菜端上桌子。 张允月指着烧青椒茄子和青椒酱。 “这是我做的烧青椒茄子和青椒酱，可以夹在馒头里面吃，也可以拿来就着玉米粥喝，就像我这样。” 张允月给大家说完，然后拿着一个馒头，分成两半，用勺子舀了一勺青椒酱放在其中一半馒头上，然后另外一半馒头盖上。 咬了一口，闻到又香又辣，张允月吃完一口下意识的又舀了一口。 “就这样吃，不能吃辣的少放点。” 老张家众人看完张允月的示范，也跟着学起来。 张父：“月月这做饭的手艺越来越好了，胃口都快被养刁了。” 张母：“可不，以前还觉得我和二弟妹的手艺还可以，现在和月月一比，我俩都不好意思说了。” 朱氏也搭腔：“可不，我和大嫂以后得向月月学学这些菜的做法了，不然以后他们都不吃我俩做的了。” 张程尝了一口烧青椒，这个也好吃，放在粥里，粥都能多喝两碗了，我觉得这个烧青椒要是配大米饭估计能干几大碗了。 张爷爷也点头赞同张程的说法，之前都没有做过烧青椒，没想到这个味道是糊香糊香的。 大家你一口我一口，就着玉米粥将桌上的饭菜都吃完了，连辣椒碗底张行云用馒头抹干净吃了。 吃完饭，大家收拾完碗筷，将桌子和凳子搬回堂屋。 昨日熬制的辣椒油和炸好的花生还有。 老张家又开始做绿豆凉粉，昨晚泡了30斤左右的凉粉，张父和张程又开始将沉淀的好的绿豆淀粉，按一比四的比例和水混合。 刚好做了三桶，然后抬到后院草棚子里。 今天烧火的张行风和张行浩两个人，一桶绿豆淀粉水一锅，得要做三锅，所以今天草棚子里两个灶一起使用。 先将两口锅清洗干净。 这次上手做的就是张母和朱氏，张允月在边上看着。 等张行风和张行浩两人将火烧好，张父和张程将绿豆淀粉水倒入锅中，张母和朱氏各拿一个锅铲开始搅拌，俩人按照昨天张允月说的火力大小来搅拌。 不过还好，这个难度不高，所有张母和朱氏两个都成功的做出来了。 观其颜色和粘稠度，和昨天张允月做的大差不差。 等两人的第一锅做出来，两人又合力做了第二等锅。 等绿豆凉粉都做完，架子上摆了整整6盆，张父拿来簸箕盖在绿豆凉粉上。 张程从水井里打来水，担来草棚子，将用过的锅和锅铲这些清洗干净，并将草棚子里的灶台和架子又抹干净。 众人回到前院，想到后天又是赶集日，所以今天老张家决定泡60斤绿豆，昨日泡了30斤，今天翻一倍就行。 毕竟也要看一下赶集这天会增加多少购买力，要是这次赶集不够卖，下次增加就是了。 张父去称了60斤绿豆淘洗了两遍，又重新打水泡上。 想到明天该是二叔张程一家去镇上，张父和张母在泡上绿豆之后就去洗漱休息了。 明天俩人要早起揉面，做凉面，做凉面的面最好三醒三揉，耗时比较长，揉好面还得抻面，所以二人要早起。 其余人还在院子里乘凉，张程和张爷爷将桌子和凳子，还有装调味的箱子先装在独轮车上，等装完了才在一旁继续编竹篮和竹碗。 朱氏：“月月，家里的菜油没有了，明天得买点儿菜油，阿娘，这几天你在家多晒点干辣椒，到时候都擂成干辣椒面。” “家里的辣椒面还剩个三四斤，估计够用两天的，所有这几天得家里趁天气多晒点备用。” 张奶奶：“哎，好，我在家和小雪负责晒辣椒。” 张允月：“好，二婶，明天我们都要去镇上，到时候我要是忘记了，你再提醒我下。” “对了，阿奶，你们在家再多剥点花生，也多备点，有些人还挺喜欢在凉面和绿豆凉粉里面放花生的，都说嚼着脆脆的，还有的还说多放点儿。” “好，如果摆摊啥少了，你们需要就说，我在家就负责给你们准备好，这些活都简单，我和小雪都可以干的。” 张允雪抬着自己小小的脑袋，举起自己的右手，一脸骄傲的说道： “嗯嗯，我都会帮着阿奶干的。” “嗯，要是家里没有花生了，就让阿爷在村里买。” “这个我知道，我会提醒你阿爷的。” 张允月想到没有什么需要添加的了，今天累了一天，现在先攒点钱，然后补一下，争取这两年再长长身高，现在唯一能补的就是睡觉了。 今天在外面待了一天，也全是汗水。 所以张允月和张奶奶说完，就去厨房打水回屋里，洗了澡，才觉得浑身轻松了，倒了水， 张允月回到屋里，关上房门，躺在床上，闭上眼没一分钟就睡着了。 院子里的人都知道屋里睡觉的张母，张母和张允月，今天都在镇上累着了，说话声也轻了很多。 等到亥时初（21点左右）。 老张家的人也都陆陆续续的收拾洗漱睡觉了。 翌日卯时初（5点左右）。 张父和张母起床，洗漱完。 二人来到厨房准备开始揉面，二人称了10斤面，往里倒了一些盐，增加筋性，然后倒上水开始和面。 面经过三醒三揉，就差不多花了半个时辰，等将面煮熟并捞出淋上热油，摊在簸箕上。 二人又开始准备早饭，张父和张母做的玉米粥配鸡蛋饼，又从厨房的泡菜坛子里捞了一些 泡豇豆，准备用来就粥吃。 等一切都做好，已经快卯时末了。 家里其他人在二人准备做早饭时就起床洗漱了，大家都在收拾将绿豆凉粉和凉面搬到独轮车上装好，并用绳子固定住。 张母还去地里将黄瓜，葱，香菜拔了洗干净放在背篓里。 姜蒜水这些也都备好装在竹筒里，也都放在了背篓里。 第24章 听说西街有家叫张氏凉粉 早饭依旧摆在院子里，众人洗了洗手，开始吃饭。 等吃完了饭，张允月和二叔张程一家开始准备去镇上，张父和张行云负责在家磨绿豆浆，张母收拾桌椅碗筷。 二叔张程推着独轮车出发，朱氏和张行浩各背一个背篓，张允月也背了一个背篓，从村尾的小路出发去镇上。 今天张允月背篓里装了昨晚已经洗干净的竹碗，然后还顺便背了几个竹篮，专门用于不方便的客户用于打包回家的。 二叔张程：“还好村尾这儿有小路到镇上，不然在村里路过，遇上村里人都不知道说啥。” 朱氏：“村里估计也就这几天不知道，过几天家里买的东西多了就知道了，不过知道也没啥，自家做生意也不与他们有关。” “也是哈，我多想了。” 在路上，朱氏想到昨天张允月他们已经摆了一天摊，就想问问一会怎么做。 朱氏：“月月，一会儿我们怎么分工，这会说好，一会到了直接就开始做。” 张允月：“二婶，活计不多，来客人了，你主要负责切绿豆凉粉和装凉面，我主要负责装配料，二哥负责收钱，二叔主要负责收拾桌子和洗一下碗筷，谁要是来不及，二哥可以帮忙，配合下就行。” 朱氏：“这个分配好，只要知道做什么了就不会乱，那我们知道怎么做了。” 张允月看了一下推着比昨天还重的独轮车的二叔： “二叔，我来帮你推一下，今天这个独轮车装得东西比较多。” 二叔张程摇摇头，继续推着独轮车： “没事，月月，二叔推得动，你不用帮忙都行，你自己走着就行。” “那行，二叔，你要是推累了，一定要停下来休息，到镇上迟点就迟点。” “我知道的，不用担心。” 一行四人到达镇上西街的时间和昨天差不多，二叔张程他们都不知道摆摊的位置，张允月走在前面给另外三人带路。 张允月指着前面包子摊边上的摊子，摊子前还站了好几个人。 “二叔，二婶，前面卖包子旁边的摊子就是我们家租的。” 四人走到摊位前。 “麻烦几位让一下，我们这边把车子推进去。” “老板，你终于来了，我还等着买你的绿豆凉粉呢。” “是啊，老板，我也是等着买，昨天听见消息来迟了，刚打听到你们摆摊的地方，结果一来，人都没了。” 摊位前的几人，将路让出来，让张允月几人进去。 “几位客人稍等下哈，我们这边把东西放下，摆好就开始卖。” 二叔张程从车上拿出空桶跑着去公共水井提水，然后又跑着提回来，快速将摆摊的桌子擦洗干净，然后又去继续提水回来准备用来冲洗黄瓜，葱和香菜。 朱氏、张允月和张行浩开始将摆摊的装着调料的一个个竹筒摆放在桌子上。 等张程将水提回来，朱氏立马开始切部分黄瓜和葱香菜，这三样最好是切一些用一些，现切的比较好，不然久了就蔫了。 张允月继续摆放桌子，张程和张行浩又将桌子和凳子一一展开，放在摊位后边。 等待的人看见展开的桌子和凳子，“老板，你家这个桌子和凳子，挺方便的啊，还能折叠。” “是挺方便的，用了展开，不用收起来就行，还不占地方。” 朱氏将黄瓜，葱香菜切好了，张允月也抬了一盆绿豆凉粉倒扣在案板上，将盆取掉。 朱氏便开始切和装绿豆凉粉，一碗一碗的并排放在桌上。 张允月：“各位，我们这边都收拾好了，你们排好队，我们一个个开始卖。” 排在第一位的年轻男子，“老板，我要一碗绿豆凉粉，葱香菜都要，辣椒油正常就行”。 又数出8文钱递上来，张行浩接过钱 张允月按照年轻男子的要求快速的放着调料，然后将碗递给对方。 “客官，筷子在后面桌上，您这边端着到后面吃就行。” 年轻男子端着碗走到摊位后面坐下，从竹筒里拿出一双筷子吃了起来。 “老板，我要一碗两掺的，葱香菜都要，辣椒油多放点。”并递上8文钱给张行浩。 张允月听完从桌上拿着一碗装着绿豆凉粉和凉面的碗，快速的放着调料，并递给对方。 然后同样的话又从嘴里对着摊前的客人说到： “客官，筷子在后面桌上，您这边端着到后面吃就行。” “你好，我要两碗绿豆凉粉，两碗绿豆凉粉和凉面两掺的，都放葱和香菜，绿豆凉粉少放辣椒油，两掺的多放辣椒油。” 牵着小孩子的妇人和张允月说道，并将篮子拎向前，然后又数出24文钱给张行浩。 “我打包带走，你帮我放好调料之后倒在篮子里面的碗里就行。” 小女孩抬头对着妇人道：“阿娘，我饿了。” 牵着小孩子的妇人然后低头对着自己的孩子说着：“杏儿，一会回家我们和爹，哥哥一起吃怎么样，好吃的要一家人的一起吃对不对。” 小女孩回牵着妇人的手摇着：“阿娘，我们回家和阿爹，哥哥一起吃，我们是一家人。” 妇人揉了揉小女孩的脑袋，眼神温柔的看着小女孩。 “这位夫人，您的四碗凉粉和凉面都好了。” 张允月将篮子递给妇人。 今天的生意比昨天又多了一些人，听好几个人道，都是听说西街有家叫张氏凉粉在卖 还有就是听邻居说的，说西街有家新来摆摊的，卖的绿豆凉粉镇上独一无二的，绿豆凉粉吃起来口感清爽有弹力。 而且老人和小孩都爱吃，昨天吃过的人都说，这个天气吃这个下饭还开胃。 “老板，我要一份绿豆凉粉。” 张允月觉得声音熟悉，抬头一看居然是杂货铺老板。 杂货铺老板看见抬头看他的张允月，“原来是你啊，小姑娘，这是你家开的吗？” 张允月笑着回答：“对，我们家昨天刚开，今天第二天摆摊。” 杂货铺老板：“我就是昨天听人说西街新摆了一家吃食，最符合这个天胃口不好的人吃，这不这天热得我胃口也不好，听着消息就来了，没想到遇见你了。” 第25章 多给她们半碗 张允月：“老板，您这边香菜和葱要吗，辣椒油正常放还是怎么放？” 杂货铺老板：“你也别老板老板叫我了，我应该和你阿爹差不多，我也有个你这么大的女儿，你叫我谢大叔就行，都要，辣椒油正常放就行。” 张允月：“好，谢大叔，那你别小姑娘小姑娘喊我了，我家里人都喊我月月，你也一样叫我月月吧，调料都放好了，您可以到后边坐着吃。” 谢大叔：“那好，以后我就喊你月月了，月月，那绿豆凉粉多少钱？” “8文钱” 谢大叔数出8文钱递了过来，张行浩接过来之后，谢大叔就往桌子后面去了。 杂货铺谢大叔尝了一口，“你们家的绿豆凉粉确实好吃哈，吃起来滑滑的，辣椒油够味，平时我们吃辣椒都没吃出这么香，今天来吃算是对了。” “嘿，谢谢大叔夸奖，好吃就行。”张允月笑道。 和杂货铺谢大叔一边说，张允月的手一边给摊前排队的人继续装调料。 “小姑娘，我又来了，今天我还要一碗绿豆凉粉，还是葱香菜都要，辣椒油少放。” 说话的是昨天来给家里读书的儿子买凉粉的大婶。 “大婶，是你呀！”张允月看着摊前的大婶。 “可不就是我嘛，昨天在你家麻辣一碗绿豆凉粉，我儿子吃完之后，精神多了，读书都比前几天有精力了，这不我就和我街坊姐妹说了一下。” “我那些姐妹家里也是有读书人和老人小孩，一听我那么一说，今天都要和我来买你家绿豆凉粉吃吃呢，人都给你带来了。” 大婶之指着自己身后的几位大婶，阿婆。 “呀，真的呀，谢谢大婶的宣传，我给您多来半碗绿豆凉粉” 张允月看着大婶指着的身后好几位大婶，阿婆，大家都提着一个篮子，篮子里还放着碗。 然后看着朱氏，让朱氏给单独装了半碗绿豆凉粉，张允月将一碗半绿豆凉粉调料都放好，又倒在大婶的提着的篮子里的碗里。 大婶看见张允月多给的半碗绿豆凉粉，更是高兴，连连称道：“小姑娘，你放心，大婶没事会给你再多宣扬宣扬的。” “哎，好，那就谢谢大婶了。” 大婶提着装着的绿豆凉粉推到一边，后边跟着这位大婶的其余人，也上前。 “小姑娘，我要两碗绿豆凉粉，打包带走，葱不要，香菜要，辣椒正常放。” “好的，大婶，我马上给您做。” 张允月将大婶点的绿豆凉粉调料配好，然后给大婶装到她带来的篮子中。 后面几位大婶也是同样如此，而且都前都纷纷表示，也要回去给家里亲戚宣扬宣扬她们家的绿豆凉粉和凉面。 张允月看着这些大婶和阿婆，表示到时候她们带人来的时候多给她们半碗表示感谢。 大婶和阿婆们走，又陆陆续续来了一些人。 期间张行浩看张允月一个人忙不过来，边收钱边跟着放调料，张程则是一直收拾桌子和去打水洗碗筷。 朱氏：“月月，这会没什么客人，先歇一下，忙了这么久，累了吧！”。 张允月：“二婶，还好，刚才二哥还帮着放调料，您这边刚才一直在切绿豆凉粉和装凉面，一直没有停歇，二婶才应该多歇歇。” 朱氏：“我是一直干活干习惯了，这个还真不累，看今天这个情况，明天怕是我们就大哥和大嫂，你们几个怕是忙不过来哟。” 张允月：“今天回去和阿爷说说，今晚的绿豆凉粉做出来还会多不少呢。” 朱氏：“也是，回去再看看，你歇着，我趁这会没什么人在切点绿豆凉粉装上备用，一会来人我和你一起放调料。” 朱氏继续手里不停地切着。 “老板，来三碗绿豆凉粉少放辣椒油，一碗绿豆凉粉和凉面两掺的，辣椒油正常放。” 摊前来了一个男子，旁边站着一个妇人，妇人旁边又站着两个小孩。 男子将32文铜板给到张行浩，带着妇人和两个小孩坐到后面的桌上。 张允月从旁边朱氏已经拿着装好的绿豆凉粉和两掺，熟练的开始放着调料，然后和张行浩一人两碗端到桌前。 张允月：“客官请慢用。” 男子和妇人，还有小孩子吃起来。 其中一个小孩：“阿爹，阿娘，这个绿豆凉粉好好吃。” 另一个小孩尝了一口，也点头：“嗯嗯，阿爹，阿娘，弟弟说得对，这个凉粉真的好好吃。” 然后叹息说道：“可惜，回家之后就吃不了了，我们镇上没有卖的。” 妇人看了两个小孩一眼，“那一会儿回去的时候，我们再买几碗，带回家吃，好不好？” 两个小孩听了阿娘的话，双手拍手叫好，小点的那个孩子说道：“好哎，好哎，谢谢阿娘，阿娘最好了。” 妇人转头对张允月道：“小姑娘，我们想要再买四碗带回家吃，只是我们没有装的碗，你们家的碗卖吗？要是卖的话，我买四个来装” 张允月：“您好，客官这边没有的话，我们是可以提供碗的，每个碗一文钱，不赚钱，就是个手工费，然后如果手拿不了。” “我们这又自己家编来卖的竹篮，你可以看一下，拿回去还可以继续用的，只要5个铜板一个，您这边可以看一下需要不需要。” 妇人：“可以可以，我们再要一个竹篮，这样我们提着也方便，小姑娘，你家这生意做得很照顾人。” “行，这位夫人，那我这边给您装上。” 张行浩将放好调料的四碗绿豆凉粉和凉面放在竹篮里，然后放到妇人一家吃饭的桌上。 “夫人，打包好了，一共41文钱，我把篮子放在桌上了。” 男子又数出41文给到张行浩结账，男子转头又对妇人说道。 “哎，这次吃了，只能下次再来你娘家才能吃到了，也不知道到时候还卖不卖，怎么我们镇上就没有呢。” 张允月子在摊前继续给人放调料，看来自己临时提前准备点竹碗和篮子这个想法确实不错，这不今天第一天就有人要打包带走。 第26章 买菜油和盆 不过，张允月也听到男子说的他们镇上没有的事，突然想到一种可能，不过得先问问这个男子他们是哪个镇上的，万一镇上太远了，这个想法就没有必要了。 张程好像也想到了什么，趁着收拾桌子的间隙。 “这位小兄弟，你们是哪个镇上的啊，离我们镇远吗？” 男子：“不远，我家就是你们旁边杏花镇的，到你们镇上差不多三个时辰。” 张程内心想到：杏花镇，如果是从张家村出发的直接到杏花镇的话，不经过镇上的话，好像走官道只用一个半时辰。 张允月见二叔问了，本来想问的想法就停住了，到时候回家再说，放下心思，继续手里的操作。 ...... 今天虽然比昨天多带了10斤的绿豆做的凉粉，凉面也比昨天多做了一些，但是今天结束的时间比昨天还要早些。 这会儿巳时末，但是出摊的几人已经开始收拾东西，张程负责去公共水井打水回来擦拭瓶瓶罐罐，桌子这些。 等擦拭完，朱氏负责收拾瓶瓶罐罐，张行浩和张程又将桌子凳子折叠收起来，放在桌上。 张允月见只剩收拾将东西搬上独轮车，和张程商量了一下，让张程和张行浩继续收拾，她和朱氏准备先去油坊买菜油，然后再去杂货铺买盆。 一会收拾完，让他们直接来杂货铺找她们就行，顺便装买的东西。 顺便还要再买几个盆，家里能够装凉粉的盆今天已经全部用完了，昨晚泡了60斤绿豆， 那就还需要至少6个盆，为了确保够用，肯定最好再多买一两个备用。 张允月和朱氏背着背篓来到杂货铺，背篓里是家里装菜油的油罐。 两人先来到油坊买菜油。 “你好，老板，我们买菜油，请问一下菜油多少钱一斤？” 油坊老板：“两位客人，现在菜油是15文铜板一斤，两位需要多少？” 张允月放下背篓里，拿出背篓里的油罐，并把油罐递给油坊掌柜：“老板，我要10斤菜油，麻烦再帮我装在这个油罐。” “哎，好，客人稍等。” 油坊老板接过油罐，然后称了10斤菜油，又将油罐盖上，放回张允月的背篓里。 张允月数了150文铜钱给了老板，然后走出油坊，又和朱氏去杂货铺。 杂货铺谢大叔正在里面招呼客人买东西。 “谢大叔，我和我二婶来你店里买几个盆。” “哟，月月，你来了，快进来，快进来，你要买盆是吧，那你先选选盆，等我把这个客人的账结完，我就来。” “哎，好，谢大叔，你先忙着，我和我二婶先看着。” 张允月和朱氏选了8个和家里装绿豆凉粉差不多大的盆，准备多留一两个有备无患。 谢大叔将前一波客人送走。 “谢大叔，这个盆多少钱一个？我要8个。” “那个盆是12文铜钱一个。” “行，谢大叔，这个盆我要8个。” 谢大叔拿出8个盆出来放在杂货铺门前，张允月递上90文铜钱给谢大叔，刚才谢大叔说少收6文。 给了铜钱，张允月和朱氏就在杂货铺门前等张程和张行浩。 等了一会，张程推着独轮车过来，张允月和朱氏将盆搬上车子，然后张程用绳子固定好车上的东西，一行四人，就准备回家了。 到了家，张允月上前敲门，张允雪在院子里听见声音阿姐的声音在门外传来。 急忙跑去开门，开了院门，张程将独轮车推进屋里，剩下三人依次进入院子。 张允月小心放下背篓，然后将背篓里油罐拿出来，抱到厨房里放好。 张父则帮张程将独轮车上的东西一一卸下来。 张母和张奶奶进入厨房将几人的午饭端出来，放在院子里的桌上，让刚回来的几人吃饭。 忙碌了一早上，几人都饥肠辘辘，四人坐在桌上，开始狼吞虎咽的开始吃饭。 一顿饭吃完，四人才感觉活了过来，主要是回来的时候正是天气最热的时候，真正是又累又晒又饿了。 吃完饭，张爷爷让张允雪将院门锁上，然后一家人在堂屋数今天赚的钱。 张行浩将装箱子里的铜钱全部倒在桌上，还是100文铜钱一串，因为今天的绿豆凉粉和凉面都比昨天的多。 桌上一共数出来1034文，加上买菜油花掉150文和买盆花掉的90文，今日一共赚了1274文。 众人一听张允月说的今天一天赚了1274文铜板，比昨天还多了好几百文，那是不是要不了几天，就能把家里买东西的钱先赚回来了。 其他人都在想，今天一天就赚了一两多，那要是一个月拿不得赚三四十两银子，比得上往年好多年的收成了。 数完钱，张奶奶依旧将串好串的铜板拿回屋里放好。 等从堂屋出来，张允月和张程一家三人，就去厨房打热水洗漱，因为早上早起，然后又到镇上摆摊忙碌，又走回来，折腾一早上。 四人虽然吃饭吃饱了，但是身体这会还是累，所有洗漱完，几人都回到屋里换好衣服午睡。 家里其他人也在午睡，只是他们午睡的时间比较短。 其他人午睡醒时，四人依然还在睡。 张奶奶带着张允雪、张行风在剥花生，张爷爷带着张行云在继续编竹篮，张父则又在做折叠桌子，因为想到明天镇上赶集，吃东西的人肯定比昨天和今天更多。 但家里只有两张折叠桌子，所以张父打算今天再做两张出来，方便大家坐着吃东西。 张母依旧去河边洗衣服了，毕竟现在家里每天都在要么在家干活，要么去镇上，出汗比较多，这就导致必须经常换洗衣物。 张允月一觉醒来，家里其他人都在干活，今天摆摊结束，炸的花生和熬制的辣椒油已经差不多没有。 所以这会张母和朱氏在厨房准备炸花生，和熬制辣椒油，张母和朱氏两人都看过张允月熬制了两次。 特别是第二次熬制前，对于香料用料的使用，张允月也是与张母和朱氏说清楚了。 第27章 新想法 张允月出来的时候，张母两人刚把花生炸好，朱氏看见张允月已经睡醒了，那正好自己和大嫂熬制辣椒油不太熟练，所以就叫张允月过来看着两人熬制。 张允月走进厨房，站在一旁看着两人熟练的操作倒油，到各种香料倒入锅里榨干捞出，然后加入姜蒜，辣椒面，最后到辣椒油起锅。 全部过程张允月没有插手，都是张母二人自己掌握，不过，好的是，张母和朱氏两人成功的做出了和张允月味道相似的辣椒油。 张允月还特地尝了一下，味道香辣够足，香料味道也激发在辣椒油里。 张母和朱氏见张允月说味道很好，心也落下来了，毕竟熬制辣椒油所用的菜油就得好几十文铜板，还不说那些香料，和辣椒面等。 张允月见厨房没有什么需要帮忙的了，就去院子里。 院子里一角还放着中午从独轮车上卸下来的碗盆筷子，这些还没有清洗。 张允月从水井里打水出来，就在水井边上将这些东西全部清洗干净，然后放在一旁沥干水分。 新买的盆这会清洗干净，一会晚上就可以直接用上。 看见清洗干净的盆，张允月突然想到一件事。 “阿爷，阿爹，二叔，今晚我们要做60斤的绿豆凉粉，那做出来就差不多有12盆，明天我们要怎么拿到镇上去啊，光用独轮车估计也装不完呀。” “难道明天独轮车上装不完的，大家背，这个太费力了，而且一人也背不了多少，并且明天赶集还有打包的竹碗和竹篮，也得多带点，这个比较占地方。” “哎哟，这个怎么没有想到，这样，我去借一下村长家的驴车，明天租一天，平时村长家的驴车租一天30文铜钱，我一会儿就去和村长说一声，那就没有问题了。” “那就好，明天要是能用驴车将全部东西拉到镇上，人能少受累很多。” 张允月见明天去镇上的事解决了，又想到今天早上张程文隔壁镇吃凉粉的一家人。 “二叔，早上你问了一个吃绿豆凉粉的客人，那人说是隔壁杏花镇的，你是不是有什么想法？” 张程听见张允月问自己的话，真不愧是自家的孩子，这聪明劲。 “哈哈哈，看来月月猜到了。” 张爷爷看见打哑谜的两个人：“你们俩在说什么呢，我怎么被你们给说迷糊了。” 张父：“我也被你们俩说的整懵了，到底啥事说一下啊。” 张程：“其实也不是啥事，今天摆摊，来了一家人在外面那吃了绿豆凉粉，然后又打包带走了，他们在那说，今天吃了下次要再到三河镇才能吃到了。” “要是他们镇上也有就好了，我就随口问了一下，他们是哪个镇的，他们就说是我们隔壁杏花镇的。” 张程继续说道：“阿爹，我们村到杏花镇不用去从镇上出发，而是我们村可以直接走管道到杏花镇，并且从村里到杏花镇才需要一个半时辰，这样是不是我们还可以去杏花镇卖绿豆凉粉和凉面。” 张父：“老二这想法倒是不错，家里也能趁夏天多赚点钱，但是有一点问题，如果我们都去卖绿豆凉粉和凉面了，那每天的磨绿豆豆浆不就没有人了，那也做不起来了。” 张爷爷和张程听见张父说的，想想也确实是这么一回事，主要去杏花镇比去镇上更远，要多花半个多时辰，想放弃又舍不得。 张允月看见不说话的三父子，想到一个办法。 “阿爷，阿爹，二叔，我想到一个办法，不仅自己能赚钱，还能让别人也赚钱，只是我们要赚得少点，” “快说说，是什么办法？” 张允月：“阿爹，既然我们抽不出时间去杏花镇，那我们可以找人去杏花镇卖，我们只用在家里做好，然后卖给别人，价钱便宜点，但也有赚头。” “然后让别人去杏花镇卖，对方也能自己有得赚，双方皆大欢喜，你们觉得怎么样？。” 张父：“哎，你这个想法好，我们只用在家里做好，然后给到对方，像辣椒油这些，我们家自己做好给他，也不用担心配方被偷，还能保证对方在杏花镇上能通过味道吸引到客人。” 张爷爷：“既然杏花镇可以，那四方镇是不是也可以让人一起去卖，到四方镇也差不多要一个半时辰。” 张允月：“可以，不过，阿爷，阿爹，你们有想让谁去卖吗？” 张爷爷：“我想让你们大爷爷、二爷爷两家去卖，平时你大爷爷和二爷爷他们，我们有事也经常来帮忙，对你们几个小辈也疼爱，而且最主要是大家都是一家人，你们说是吧。” “也可以，让大爷爷和二爷爷他们两家来卖，肥水不流外人田，而且他们两家平时过得也只能说还行，就当帮衬一下。” “那阿爷，你一会先去大爷爷和二爷爷两家说说，看看他们愿意不愿意来卖绿豆凉粉，顺便再去村长家租驴车。” 张爷爷起身：“我这会就去说，他们肯定愿意的，这个相当于白送钱了。” 张爷爷从他和张奶奶的屋里拿出30文，准备一会给村长租驴车。 ...... 张爷爷走到自己大哥家，看见大嫂在院子里逗小孙子。 “大嫂，逗大宝玩呢，我来找大哥有点事儿。” “老三来啦，快进来坐，我去喊你大哥。” “行，大嫂你先喊一下大哥，我把二哥也喊过来，我找他俩都有事儿。” “哎，行，你先去，你大哥在后院除草呢。”大奶奶带着大宝往后院走去。 “老头子，老头子，回来了，老三找你有事。” 大爷爷一脸疑惑，“老三找我，他找我有什么事，他说了吗？” “没说，他这会找老二去了，说把老二找来一起说。” “行，我马上回来。” 张爷爷走到自己二哥家，二爷爷这会正在院子里躺着晒太阳。 “二哥，我找你有点事，我们去大哥家说。” “老三，你找我有啥事？还要去大哥家说啊。” 第28章 大爷爷和二爷爷同意 二爷爷起身，和张爷爷一起出门，往大爷爷家一起走去，还好两家就是挨着的，几步路就到。 大爷爷已经在自己院子里坐下了，看见老二和老三一起进来。 “老二，老三，快进来坐下。” 张爷爷和二爷爷进入大爷爷家，拿了两个椅子坐在院子树下。 “老三，你把我和老二喊一起是有什么事要帮忙，你说，我们这边去给你帮忙。” 张爷爷：“大哥、二哥，你们也知道吧，这几天，家里在镇上买绿豆凉粉的事。” “知道啊，怎么了？” “我来是想说，这几天家里在镇上买绿豆凉粉，生意挺不错的，大家都挺喜欢吃的，这个天吃起来也很适合。” “正好今天有一个杏花镇的人来吃绿豆凉粉，说到他们镇没有，想吃都吃不到，这个也确实，这个绿豆凉粉实际是月月想出来的，独一份生意。” “我刚才和张前、张程在家里商量了一下，我们镇挨着的还有两个镇：杏花镇和四方镇，你们两家要不要分别去这两个镇卖绿豆凉粉。” 大爷爷：“你意思是，我和老二家也像你们一样去镇上卖绿豆凉粉，可我们也不会做啊。” 张爷爷：“大哥、二哥，既然我来喊你去这两个镇上去卖，肯定办法已经给你们想好了，我家将绿豆凉粉做好，批发给你们成品，还有辣椒油也是一并做好给你们，你们到时候自备一些桌凳，碗筷，调料就能卖了直接去卖。” “杏花镇和四方镇虽然没有三河镇那么热闹，但是也只是差一点而已，一天除掉成本，赚个上百文还是不成问题的，只是两个镇离我们张家村比较远，早上得早起赶过去，你们想一想，愿不愿意干。” 大爷爷和二爷爷对视一眼，从对方眼里都看出了想干的想法。 大爷爷：“老三，我和你二哥愿意，这相当于白送我们钱，我们还不干，是要干什么，两个镇虽说远，到时候早点起早点去就是了。” 二爷爷：“对，老三，我愿意，我知道你来喊我们和你一起，也是因为我们是一家人，想照顾一下我们两家，你放心，我们去隔壁镇卖，肯定会好好干的。” 张爷爷：“行，那这样，明天卯时你们两家各来两人，和月月他们去镇上看看怎么卖，主要是学习怎么调料，调料调的好吃的人才多，你们先看一两天，然后顺便准备一下去隔壁镇卖绿豆凉粉需要的东西。” “行，大哥，二哥，那就说好了，我这会先去村长家明天借一下驴车去镇上。” 大爷爷：“好，你先去找村长吧，我和你二哥和家人都商量一下，明天看让谁跟着去镇上学习。” 张爷爷和大爷爷、二爷爷挥手告别之后，就往村长家走。 张爷爷走到村长家门前，看见院子里坐着的村长。 “村长，坐着乘凉呢。” “张大叔来呀，进来坐，张大叔今天来是有什么事吗？” “村长，不坐了，我来是想明天租你家驴车一天去镇上。” “行啊，明天我家也不用，你明天一早过来拉就行。” “那谢谢村长了”，张爷爷将30文铜钱递给村长。 村长也不矫情，直接接过铜板收了起来。 张爷爷和村长说好明天一早来拉驴车就回家了，这会家里应该都在做饭了。 张爷爷回到家，张母和朱氏的饭菜也差不多做好了。 俩人在厨房里喊让大家摆桌子和椅子吃饭。 饭桌上张爷爷和大家说了，明后两天大爷爷和二爷爷两家都会各来两个人，一起跟着去镇上摆摊学习一下，然后还说了明天一早去村长家拉驴车的事。 吃完饭，张奶奶和张允雪收拾碗筷和厨房，其余人准备今天早点开始做绿豆凉粉，冰晶60斤，后院草棚子的两口灶，就得各做三锅。 张父和张程将院子里沉淀的绿豆浆表面的水倒掉，然后将沉淀的绿豆淀粉按着与水一比四的比例混合装进桶中。 因为草棚子只有两口锅，所有可以一次先装两桶的淀粉水，再去后院做绿豆凉粉。 等一锅做完，再准备下一锅的绿豆淀粉水。 等全部绿豆凉粉做完，做了整整12盆绿豆凉粉，张父他们搭的架子刚好够放今晚做出来的绿豆凉粉，另外还单独舀了两小盆绿豆凉粉。 这两小盆单独装出来，是张允月准备明天让大爷爷和二爷爷两家拿回去吃的，毕竟自己要卖绿豆凉粉，那首先自己也要吃过才能知道味道，到时候才能和客人说。 做完绿豆凉粉，草棚子里卫生也收拾干净了，大家回到前院乘凉。 张父和张程继续做折叠凳子，下午的时候，张父他们就做好了两张折叠桌子。 等张父和张程将8张折叠凳子做好，然后又泡了40斤绿豆在院子里，大家就都快速收拾洗漱睡觉去了。 翌日一早。 大爷爷家来张行忠夫妻和二爷爷家来了张行林夫妻，四人来的时候张程夫妻刚好把凉面做好，其他人也都刚好起床，张奶奶和朱氏准备去做早饭。 张父则去村长家拉驴车去了，其余人将绿豆凉粉从草棚子里搬到院子里。 张行忠夫妻和张行林夫妻看大家在搬绿豆凉粉，也跟着帮忙。 有四人帮忙，张母和张允月则去准备葱香菜、黄瓜、姜蒜水。 等张父将驴车拉到老张家门口时，大家合力将所有东西搬上驴车，今天有了驴车的帮忙，大家都能空手走路，能节省不少体力。 等大家东西全部搬上驴车，张奶奶和朱氏的早饭也做好了。 张奶奶招呼大家以及张行忠夫妻和张行林夫妻一起吃饭，不过四人都连连忙称道，在家已经吃过了。 老张家的人也知道他们不是真客气，是真的在家吃了，就没管他们，自己吃起来了。 吃完饭，张父一家四人，连带着张行忠夫妻和张行林夫妻四人，一行八个人拉着驴往镇上走去。 今天因为适逢镇上赶集，所以路上隔一会儿就能看到三三两两的人，一起结伴往镇上走去。 第29章 佩服 待到镇上，张父交了两文驴车进镇的费用，进了镇子，直奔西街摊位而去。 张父拉着驴车到了摊前，张父依然先从驴车上拿出空桶，然后去公共水井提水回来擦洗桌子。 其余人则开始卸驴车上的东西，等桌子被张父擦洗干净，张母和张允月又往桌子上开始摆放各种装调料的竹筒罐。 张允月突然发现装着盐酱醋的瓶罐差不多快空了，准备这会先去杂货铺补充点儿盐酱醋，免得一会中途用完了，临时买来不及。 “阿娘，盐酱醋快没了，我去杂货铺买点，你们先收拾着。” “去吧，今天这儿人多，收拾来得及的。” 张允月拿着瓶罐往杂货铺去，张行忠妻子李氏和张行林妻子毛氏帮着张母继续收拾。 张行忠和张行林则帮着张行云搬绿豆凉粉放在一旁，然后又把折叠桌子和折叠凳子展开放在摊位后面。 今天张父将昨天又做出来的折叠桌子和凳子也带上了，毕竟今天赶集，吃绿豆凉粉和凉面的人肯定多。 张允月走到杂货铺，看见谢大叔也在杂货铺里忙活搬动东西。 “谢大叔，我又来啦，我要一斤盐，两斤酱油和两斤醋。” 谢大叔停下手里的活：“月月，你来啦，你要买盐酱醋是吧！马上。” 谢大叔放下手里的活，然后接过张允月的盐酱醋罐，给张允月称。 谢大叔一会就装好盐酱醋，并把罐子递给张允月，张允月将70文铜板递给谢大叔。 “谢谢谢大叔，我先走了，有空来摊子上吃绿豆凉粉。” 说完，张允月抱着罐子就将急忙走了，主要怕这会摊子前来客人。 张允月回到摊前，所有东西都准备好了，葱香菜，黄瓜也都切好了，就等张允月的盐酱醋到手就能开始开卖。 因为想到今天是第一次在赶集上卖，很多农民不知道是什么，前两天差不多都是镇上的居民购买。 张允月让张行忠夫妻和张行林夫妻看着她吆喝，卖东西一定要放得开，不能畏手畏脚。 所以张允月又开始喊。同样的话，又从张允月嘴里冒出来。 “来，来，来，看一看，绿豆凉粉，凉面，夏天必备美食，酸爽开胃，大人小孩都爱吃。” “绿豆凉粉，凉面，只要8文一碗，好吃不贵，吃了不上当。” “绿豆凉粉，凉面，夏天必备美食嘞。” 张行忠夫妻和张行林夫妻看着吆喝的堂妹，觉得张允月很是厉害，在那么多人面前也能不胆怯，对她更是佩服了。 等吆喝一遍之后，张允月：“忠嫂子，林嫂子，你们两个一会儿看着我和阿娘做，你们俩先看着，等人少的时候，我再让你们单独操作一下。” “忠堂哥，林堂哥，你们两个先帮着我阿爹收拾桌子和洗一下碗筷。” 四人点头，都表示随张允月安排。 张母则开始切绿豆凉粉，等切了一部分之后，开始分装在竹碗里，然后又单独装了一些两掺的，和一些只有凉面的，放在一旁备用。 两个小厮来摊前，“老板，我要10碗绿豆凉粉，5碗两掺的，5碗凉面，葱香菜都要，辣椒油正常放。” 又将手里提着的两个两层高的食盒递过来，并单独拿出20个碗出来，让张允月将绿豆凉粉和凉面装在碗里。 张允月：“好的，两位小哥稍等，我这就给你做。” 还好张母提前装了一些，所以张允月直接拿着装好碗的凉粉和凉面开始放调料，快速的动作让忠嫂子和林嫂子羡慕极了。 很快20碗绿豆凉粉和凉面就被张允月放好了调料，忠嫂子和林嫂子帮忙放在小厮提供的碗里，并给他们装在食盒里，递给对方。 小厮将160文铜钱递给张行云，从忠嫂子和林嫂子手里接过食盒就走了。 看着这一趟就进账160文，张行忠夫妻和张行林夫妻内心更加坚定的卖力学，到时候他们两家也能出去卖时，也能赚那么多。 送走了小厮，又陆陆续续的来人，这个一碗那个一碗，还有不少人带走。 今天因为赶集所以从各个村里来的人不少，不少人都尝试了张家的绿豆凉粉和凉面。 绿豆凉粉不一样的口感，加上辣椒油的香辣，再加上黄瓜的清香，搭配在一起，都使得自己胃口大开。 有些人在摊前尝试之后，都决定走前要打包走，所以老张家今天带来的竹碗，被打包带走不少，来拿竹篮都卖了了不少。 忠嫂子和林嫂子已经从一旁的观看，到开始帮着张允月放调料，张母有时候切好来不及装，忠嫂子和林嫂子也在一旁帮忙分装绿豆凉粉和凉面。 张行忠和张行林泽一直忙不停地收拾桌子和洗碗筷，再不就是去公共水井打水。 今天还好来了张行忠夫妻和张行林夫妻，不然就张允月四人，还真来不及有应对客人。 绿豆凉粉和凉面在赶集上第一次亮相，但是因为有本地镇上的人宣扬，所以很多村里来的人和其他镇上来的人，都能很快的接受并尝试。 所以今天老张家虽然带了昨日翻倍的绿豆凉粉和凉面，但是实际在午时的时候，就都全部卖完了。 张允月看着会都午时，大家也都忙了一上午，所以决定先在旁边的包子摊上买点包子，垫垫肚子，不然一会回去，走在路上肯定都得饿。 张允月走到旁边包子摊：“大婶，我要18个肉包和4个馒头。” 包子摊大婶看到张允月，面上露出一脸笑意来，自从张允月的摊子在这里摆的这几天，自己的包子摊的生意都好了不少。 “月月，这会儿饿了吧。”大婶边说边把张允月需要的包子和馒头给装好，递给张允月。 张允月将40文钱递给包子大婶，然后接过包子和馒头，回到摊前。 “阿爹，阿娘，堂哥，嫂子们，过来先吃点包子和馒头吧，大家都忙了一早上了。” 另外几人停下手里的活，都坐在桌上吃包子馒头。 “堂哥，嫂子，今天你们觉得怎么样？” 第30章 犒劳一下家人 张行忠：“我觉得挺好的，早上和你们干了一早上，看的都差不多了，只要能放开自己，多说话，生意就不能有差。” 忠嫂子：“切绿豆凉粉和放调料，我这边也差不多了。” 张行林夫妻没有说话，只是点点头，表示自己也是差不多了。 张允月：“堂哥，嫂子，其实这个不难，忠堂哥说得对，只要放得开自己就行，放调料的话，忠嫂子和林嫂子我也看了，也可以单独自己操作了” “你们今天回去和大爷爷、二爷爷商量一下，看是哪天开始卖，还得准备一些东西，像桌子和凳子。” “到时候桌子和凳子你们可以来我家找我阿爹和二叔，他们可以教你们做折叠桌子和凳子，这样用着方便，还有装盐酱醋的竹筒这些。” 忠堂哥和林堂哥：“好，我们知道了，回去就和阿爷商量。” 吃完包子和馒头，张允月和张母背着背篓准备去逛一下，其余人都不准备逛，就在摊前收拾桌凳，碗筷盆，以及打扫卫生，收拾完在摊前等着张允月和张母就行。 张允月正准备和张母出发去逛街，突然摊前跑来一个小厮。 小厮气喘吁吁道：“老板，你们明天还要来镇上卖绿豆凉粉吗？” 张允月：“这位小哥，只要没下雨，我们都会来镇上摆摊的，您这边是有什么事吗？” 小厮：“来就好，我是镇上东街桂花巷黄员外家的小厮，我们老爷差我来，想后天订绿豆凉粉。” 张允月：“订绿豆凉粉，那你们老爷想订多少，我们这边好预留出来。” 小厮：“嗯，我们老爷说要100碗，不过不用你们帮我装在碗里，你们这个一盆大概能装多少碗？” 张允月：“一盆，大概能装十五、六碗左右，主要是我们家的竹碗都比较大，如果是家里的碗，可能会装更多一些。” 小厮：“那这样，到时候你预留7盆吧，然后我们老爷说了辣椒油也需要你这边提供，其余的我们附上自己都有，到时候可以自己做，钱还是按照8文一碗算，不会少了你们的。” “行，后天我会预留出来的，不过因为贵府订的量比较多，估计要先交一部分定钱，不然我怕到时候出现岔子，这样一盆我就按二十碗一盆算，也算第一次结善缘，下次小哥府上还需要的话，我们还可以提供。” “行，就按一盆二十碗算，我相信老板，毕竟还有下次，这次我们府上要是吃得好了，我还可以和挨着我们府上的其他府小厮说说。” “老爷让我拿了400文铜钱过来，说今天先交一半，后天来取的时候会再给剩下一半。” 小厮将4串铜钱提给张允月，每串串着100文，张允月接过将钱给张父收好。 “小哥，到时候你直接来摊前，我们给你这边把东西都准备好，不过到时候你得拿四个盆和一个装辣椒油的罐子过来，我们这边好给你装上。” “行，那我后天一早就来。” 等小厮一走，张允月就挽着张母的手去逛街，张允月看见前面猪肉摊前还有猪肉，准备买点猪肉犒劳一下家人。 这几天家里人都在忙着干活，该买点肉补补，最好再来点骨头炖点汤来喝最好。 张允月拉着张母来到猪肉摊前。 “大叔，这个五花肉怎么卖的？” “五花肉15文一斤，你要几斤？” 张允月想了想，主要是张允月想吃红烧肉了，家里也有香料，红烧肉肉不能。 “老板，那五花肉帮我割3斤吧！对了，老板，你骨头怎么卖的？” “你要买骨头是吗？平时骨头我都是按两文钱一根卖的，你要吗，这还有五根。” “要要，五根我都要了。” 老板将称好的猪肉和骨头给张允月装在背篓里，张允月数出55文铜板递给猪肉摊老板。 离开猪肉摊，张允月和张母继续闲逛，看到一家卖点心的铺子。 “阿娘，我们再去买点点心吧，之前还是过年的时候才吃过点心呢。” “行，今天要吃的就都买。” 张允月和张母最后买了一斤桂花糕和一斤云片糕，花了30文钱。 然后张允月又在一个小摊前，给张允雪买了一个粉色的头花，又给张行风买了一个弹弓，总共花了6文钱。 最后又去了米铺，在米铺买了30斤面粉，花了240文铜板。 东西都买完了，张允月和张母回到自家的摊前，其他人都在摊前等着她们俩，东西也全部搬上了驴车，张允月也将背篓放在驴车上。 一行八人才踏上回家的路。 回到家，张父他们将驴车上的东西都卸下来，又给驴喂了一些水，然后张父就去牵着驴去村长家还驴车。 张奶奶和朱氏知道今天张行忠夫妻和张行林夫妻在镇上学习，也顺便帮忙的搭把手，所以今天午饭也把他们两夫妻的饭准备好了。 早上没在这吃，中午说什么也要让他们在这儿吃顿饭再回家。 所以张奶奶和朱氏在张父去还驴车的时候，就把午饭端到了院子，等张父回来，一行去镇上的八人，都坐在饭桌上吃饭。 朱氏还特意拌了绿豆凉粉放在桌上，让两夫妻尝尝，也能让四人内心有个大概想法。 张行忠尝了之后：“三爷爷，三奶奶，叔，婶，月月，这个绿豆凉粉真好吃，里面的辣椒油也够味，连带着黄瓜丝都好吃了好多。” 张行林：“三爷爷，三奶奶，怪不得镇上那么多人买呢，今天八个人一起干，都忙得飞起来了，一个接一个的人，还有那些有些钱人家的小厮都来买。” 林嫂子激动的说：“可不，今天开门生意，一下就卖了20碗，要走的时候还有人订绿豆凉粉呢。” 张爷爷：“那就好，到时候你们两家去另外两个镇卖，肯定生意也差不了。” 张允月：“堂哥，嫂子，到时候你们就来我家拿绿豆凉粉，凉面到时候你们自己就行，还有折叠桌子和凳子，你们这两天可以过来找我阿爹或者二叔都行。” 第31章 学得怎么样 四人都点头，也对去杏花镇和四方镇卖绿豆凉粉和凉面有了期待。 吃罢饭，四人就告辞回家了，准备和家人都商量一下，什么时候开始卖，和提前将东西准备好，今天在镇上半天也知道该准备些什么。 张允月又将昨晚提前装得两小盆绿豆凉粉和装在碗里的辣椒油给到他们，让他们端回家吃，一家人都试试。 等四人端着绿豆凉粉和辣椒油走后，老张家又开始在堂屋数铜板，张父将箱子里的铜板全部导出来。 “哗啦啦，哗啦啦......” 今日倒出来的铜板明显比昨日多得多，众人全部数了一下，加上给的定金一共是2483个铜板。 张允月算了一下，今日一天赶集就抵上昨日两倍，这三日的收入差不多刚好能把买锅，菜刀，石磨花的钱赚回来。 那相当于接下来只要除掉每日的成本就都是赚的了，和大家一说，众人都欣喜万分，没想到才三天就将买东西的钱都赚回来了。 将钱都串好串，让张奶奶都拿回里屋放好。 众人见钱都数好了，就准备散了，都去午睡。 大爷爷家。 二爷爷一家人也在大爷爷家等着几人回家，也都担忧去镇上的四人。 因为张父他们去镇上也不往村中走，所有大爷爷和二爷爷两家也都不知道几人什么时候回来。 从中午吃完午饭后，二爷爷一家索性就都到大爷爷家来等，到时候让他们一起说，然后再一起商量接下来的事。 张行忠夫妻和张行林夫妻走到村中心，本来准备分开，各回各家的，结果张行林夫妻发现家里无人，大门紧闭，也猜到估计都在大爷爷家。 于是，四人都往大爷爷家去，张行忠推开院门，院里一堆人齐齐看过来。 大爷爷：“你们终于回来了，今天早上在那跟着怎么样？生意好吗？学得怎么样？” 二爷爷：“大哥，快让几个孩子进来说，这还在门口呢，快进来，快进来。” 大爷爷：“对对对，快进来，饿了没，阿忠他阿娘，给他们把饭端上来。” 四人进入院子，将端在手里的凉粉辣椒油放在一旁。 张行忠连连摆手：“阿娘，不用忙活，我们不饿，我们几个刚才在三爷爷家已经吃过了。” 张行林：“对对对，婶子不用忙活，我们已经吃饱了回来的，刚走的时候，三爷爷和三奶奶还让我们端了两盆绿豆凉粉，说让大家都尝尝，一会让蔓蔓他们给你做，蔓蔓早上已经学会了。” 大奶奶急切的问到：“好好好，一会儿我们也尝尝这绿豆凉粉，快坐下说说，镇上卖绿豆凉粉的情况，生意怎么样？你们在那跟着学得也怎么样？” 张行忠：“三爷爷家在镇上卖绿豆凉粉和凉面生意可好了，我们早上一到，刚把所有东西都摆上，就有人来买，摊前一直没有缺过人，我们四个今天也一起忙了一早上。” 张行林：“临走前，还有人预定呢，一下预定好几盆，对了今天拿到镇上绿豆凉粉就有12盆，还有五盆凉面，可是一到午时，就都全卖完了，我和忠哥一直在后面和前叔擦桌子，洗碗筷，就没停过。” 忠嫂子：“我和弟妹也是，我们刚开始在旁边看着学，看了一会儿，人一多，我们就开始上手跟着婶和月月，一直装和放调料。” 张行忠：“今天早上看了月月他们摆摊的场面，我觉得到时候我们去摆摊生意也能好。” “月月说让我们回来商量哪天摆摊，还有要先提前准备好摆摊的东西，像菜刀，案板，竹碗，竹筷，桌子和凳子这些。” “月月那边说让我们两家去学一下他们做的折叠桌子和凳子，不过这个折叠桌子和凳子确实好用，到那一展开就行，用完就折叠收好就行了，然后放上驴车就搬回来了，也不占用地方。” 大爷爷：“这些东西都不难准备，菜刀明天上镇上去买就行，竹碗，竹筷，装调料的竹筒这些我们今天就开始做。” “折叠的桌子和凳子，老二，一会儿我们一起带着阿贵和阿冲去学学，早点学好，早点开始做。” “行，大哥，这会先安排完，迟会儿我们一起去，估计这会他们都在休息。” “对了，阿爷，到时候竹碗多准备点，竹篮也准备出摊时准备几个，今天在镇上，偶尔会有人打包带走，但是自己又没有碗，他们都是直接在月月家买一个竹碗，也就一文钱，饭后直接打包带走的。” “这个想法好，行，小忠，小林，你们几个兄弟负责去去砍竹子，多做点备上，你来有大概知道需要准备哪些，你们看着来。” “好，阿爷。” “知道了，大爷爷。” “今天明天我们抓紧做好这些东西，后天就去杏花镇和四方镇卖怎么样，一会我们去老三家顺便和他说说。” “可以啊，大哥，早点开始卖，从昨天开始，我心就一直跳，哈哈。” “阿忠，阿林，你们夫妻几个，先休息，休息好了就去竹林砍竹子，开始做。” 老张家。 张允月醒来之后，就去背篓里将肉吊在井里，井里温度低，可以保鲜，回来的时候将东西卸在一旁就忘了，还好没有耽搁很久。 又从背篓里拿出买的点心，头花，弹弓。 “小风，小雪，快来，阿姐给你们买东西了，还有点心哦。” “阿姐，你给我买什么啦？”张行风跑到张允月面前来。 “阿姐，阿姐，你给我也买东西啦，我要看我要看。”张允雪也一脸兴奋的看着张允月。 “喏，这个弹弓是小风的，这个粉色的头花是小雪的。” “哇，阿姐，你给我买头花啦，快帮我带上，我要去给阿娘和阿爹看。” 张允月将张允雪的头发重新编成了双丫髻，然后给张允雪戴上头花。 “阿姐，好看吗？阿奶，好看吗？”张允月摇晃着脑袋上的头花。 张奶奶：“哟，这是谁家的小姑娘，真好看啊”。 \"阿奶，真的呀，我去给阿娘看。” 第32章 你是当官的，还是月月她家人 张允雪又跑去给朱氏和张母看，收获了一堆好看、漂亮的话，然后又跑出去了，临走前，手里还拿了两块桂花糕。 “阿姐，我去找翠翠了，前两天翠翠阿娘也给她买了头花，我也要去让她看看阿姐给我买的头花。” 张行风看着拿在手里的弹弓和桂花糕，也是一脸喜色。 “阿姐，我也要去和石头玩，让他看看我的弹弓。” 张允月看着收到礼物的两个小家伙，自己毕竟三十岁了，对这些东西不感兴趣，但是可以给家人买，也是一种喜悦。 等两个小家伙都跑出去了，家里其他人也都在干活，张允月看着自己也插不上手。 又想到好多天没出去了，正好今天刚才换下的衣服还没有洗，于是端着一家人的衣服去河边洗。 到了河边，这会因为下午，太阳不似中午那般热，所以河边洗衣服的人不少。 张允月在河边找了一个平坦一点的地方，放下衣服，又找了一块石板来，开始捶打衣服。 张磊阿娘赵大婶看见张允月：“哟，月月，几天没见了，你出来洗衣服啦。” “嗯，赵大婶，这会正好凉快，所以来洗衣服。” 村里李寡妇瞥了一眼，酸酸的说道：“呀，月月又长漂亮了，听说你家在镇上卖什么绿豆凉粉是吧，我今天在镇上看着，好多人排在你在摊位前呢，生意好得不得了呢。” 张允月淡淡的回复：“对，李婶，我家在镇上卖绿豆凉粉，你要是去镇上，可以来我家摊前买来尝尝，挺好吃的，镇上独一份，特别是我家的辣椒油独家配方。” 李寡妇：“这都一个村里的，去吃还收钱呢，这也太小气了吧。” 赵大婶白了李寡妇一眼，就开始怼李寡妇：“哟，吃人家东西还不给钱，你是当官的，还是月月她家里人啊，你也不害臊！” 李寡妇被赵大婶一怼，不敢说话了，只能低着头继续洗衣服。 其他人看李寡妇被赵大婶说得不敢回话，都低着头暗暗的笑，主要是这李寡妇一天啥事没有，尽在村里道人是非、八卦的，村里不少媳妇姑娘都被她说过。 这会见李寡妇被赵大婶一怼，大家心里都畅快不少。 “月月，不搭理她，来我这儿洗。” “没事，赵大婶，我在这儿洗挺好的。” 张允月没想到来洗个衣服，还能吃到自己的瓜。不过，也无所谓，自家之后还要在村里买绿豆，所以卖绿豆凉粉的事迟早被村里人知道。 只要没人来捣乱，那就无所谓。 “月月，你也来洗衣服啦。” 张小花，张小荷姐妹俩也端着衣服往河边走来。 张允月向姐妹来招手：“小花，小河，来我这洗。” 姐妹俩端着盆走到张允月边上，放下盆，拿出盆里的衣服开始洗。 在赵大婶旁边洗衣服的钱香，看见聊天的张允月和张小花、张小荷，眼神充满嫉妒和恨意。 张小花看见赵大婶旁边的钱香，突然想到一件事，唏嘘道：“月月，你听说了没，钱香阿娘都在给她相亲了，她才14岁呢，和我一样大呢，不过钱香每次和我们说话都趾高气昂的，我也不喜欢她。” “啊，怎么会，她阿娘怎么现在就给她开始相亲了。” “我也不知道，不过她和她阿娘本来就讨厌，她阿娘没事就在村里这儿吵那儿吵的，而她家本来就重男轻女，她阿娘还见钱眼开，她阿娘估计就是想把她嫁出去换彩礼钱。” 张小荷：“还好我阿娘阿爹不像钱香她阿爹阿娘，我阿爹阿娘疼我和阿姐，对我们可好了。” 张允月内心吐槽，还好没有穿越到这样的家庭，不然想要摆脱都不好办。 “小花，小河，我们唯一庆幸的不是生活在这样的家庭，以钱香的性格，我们也管不了她。” 张小花：“也是，管好我们自己就行了，嘻嘻。” 张允月和张小花、张小荷又聊了一会儿天，几人衣服也洗完了，然后各自端着自己的衣服回家。 “小花，小荷，你们家到了，你们先回吧，我也回家了。” 张允月和两姐妹分开之后，准备往回走，结果看见大爷爷和二爷爷带着两个堂叔从村中心走来。 “大爷爷，二爷爷，两个堂叔，你是去我家的吧。” “是月月啊，对，我和你二爷爷、堂叔去你家看一下折叠桌子和凳子怎么做的。你洗衣服回来啦，能抬动吗？要不让你堂叔帮你抬。” “嗯嗯，刚去河边把衣服洗好回来，我能抬得动，谢谢堂叔，不用了，那大爷爷、二爷爷走吧，我阿爷、阿爹他们这会儿也在家的。” 张允月抬着盆，带着大爷爷和二爷爷往家走去。 张允月先进门，“阿爷，大爷爷、二爷爷和堂叔来了。” “大哥，二哥快进来坐，阿贵，阿冲也进来坐。” 张爷爷起身将几人迎进来，坐在院子里。 “老三，月月，我们几个来主要是和你说一下卖绿豆凉粉的事，我和你二哥决定后天开始卖绿豆凉粉。” 张爷爷：“后天开始卖，行，那我今天得多泡点绿豆了，把你们的量留出来，大哥，二哥，你们准备第一天卖多少？” 大爷爷：“我们也不太清楚，你们第一天卖了多少？我和你二哥参考一下。” 张允月：“大爷爷，二爷爷，第一天主要是宣传，所以第一天的量最好不要太多，我们第一天卖的时候是20斤绿豆的，差不多卖到了午时，如果你们觉得可以的话，也可以先卖20斤绿豆的。” “20斤绿豆做出来绿豆凉粉是差不多4盆的量，到时候再搭配凉面，就差不多，你们可以商量一下。” 大爷爷：“月月，就按你说的，那我后天先要4盆绿豆凉粉。” 二爷爷：“月月，我也一样，也按着你们来，毕竟你们卖了几天，也有一些经验，我们不懂，但是可以和你们学哈，哈哈哈！” “行，大爷爷，二爷爷，那后天给你们预留各四盆。” “对了，月月，既然说到绿豆凉粉，那绿豆凉粉的价格你们怎么算的？” 第33章 我可不敢冒领功劳 “大爷爷，我算了一下，因为成本最贵的就是绿豆凉粉和辣椒油，花生，然后一盆绿豆凉粉大概出十五、六碗，我们就按一盆十五碗来算，镇上一碗卖8文。” “但是是放好所有调料的，到时候给你们除了辣椒油和花生，剩下都是葱香菜和黄瓜、姜蒜水，你们都可以自己准备的。” “所以一碗按6文算给你们，那一盆就是90文，你们去杏花镇和四方镇卖的价格还是按照8文一碗卖，你们一碗赚2文，一盆能赚30文，每天只要卖的多就能赚得多。” “好，就按月月说的，毕竟东西差不多都是你们这边提供，我们自己准备的东西都比较少。” “大爷爷，二爷爷，忠堂哥他们应该也说过了，你们最好多准备点竹碗吧，便于客人打包带回家。” “说过说过，这会他们就在家做竹碗和编竹篮，以后我和你二爷爷他们在家的，没事也会多准备点，今天两天我们会把需要的东西全部准备好。” “那就好。” “月月，我和你二爷爷，还有堂叔这会来除了是说绿豆凉粉的事，还有就是来学一下你们家的折叠桌子和凳子的做法，学会了，我们也好回去加紧做好。” “行，大爷爷，你们先坐，我去拿一张折叠桌子过来，你们可以看看，其实很简单，只要知道原理就能做了。” 张允月去杂物房拿了一张折叠桌子和凳子出来，给大爷爷和二爷爷他们看。 四人拿着桌子和凳子，左看右看，然后展开又折叠几次。 阿贵堂叔将折叠桌子和凳子还给张云月： “月月，可以了，我们大概知道怎么做了，这个不知道的时候，谁能想得出来，看懂了，就发现简单多了。” 大爷爷：“月月这脑袋瓜转得就是快，居然能想出折叠桌子这种东西，真是聪明啊！” 阿贵堂叔：“月月，阿贵堂叔都羡慕你那脑袋，既能想出绿豆凉粉这种吃食，还能想得出折叠桌子的做法，厉害厉害。” 张允月内心我这可以现代借鉴别人的，可不是我的想法，我可不敢冒领功劳： “大爷爷、堂叔，你们别夸了，折叠桌子我也是之前去镇上听别人说了一口，我这可不敢领功。” 二爷爷：“我们月月害羞了，不过二爷爷还是觉得我们月月厉害。” 张爷爷摆摆手：“大哥，二哥，你们可别夸这丫头了，丫头还小，夸不得。” “老三，事都说完了，我们就先走了，早点回去开始准备。” “行，大哥，二哥，我也就不留你们了，毕竟时间也不多，准备的东西确不少。” 大爷爷、二爷爷和堂叔他们一走，张允月想起今天买的五花肉，还在水井里吊着。 这会也该做晚饭了，张允月决定今天做个五花肉烧土豆吃。 将五花肉从水井里取出来，骨头今天就先不炖了，放在井里，明天再做也来得及。 张母和朱氏已经在开始准备蒸馒头了。 “阿娘，二婶，你们准备今天做什么菜？” “还能做什么，左不过院子里的黄瓜，白菜，土豆这些。” “阿娘，今天在镇上买了五花肉，这会的菜我来做吧，我想做红烧肉土豆，还想炒个青椒炒肉。” “行啊，正好尝尝你做的红烧肉炖土豆和青椒炒肉，那我和你二婶再准备些其他菜。” 张允月先将肉取出四分之三切成小块用葱姜酒腌制起来，剩下三分之一切成肉丝，土豆切成滚刀块，青椒切成丝，有单独准备了一下姜蒜切片备用。 等腌制了一刻钟，灶上的馒头也蒸好了，张允月决定先做红烧肉炖土豆。 张允月将菜油倒入锅中，待油烧热，将五花肉倒入，小火慢炒至表面微黄，加入葱姜、香叶、桂皮、八角，干辣椒等，然后又倒入酱油，加入盐调味。 翻炒几下之后加入热水漫过五花肉，小火慢慢炖煮半个时辰。 加入土豆块，再煮一刻钟，然后大火收汁，红烧肉炖土豆就好了，颜色深红，土豆吸满汤汁，看着就食欲大开。 将红烧肉土豆起锅后，将锅洗净，张允月继续倒菜油至锅中烧热，先将肉丝倒入锅中大火翻炒熟捞出。 然后再将姜蒜倒入锅中，随后又将切好的青椒倒入锅中，翻炒，加入盐调味，待青椒翻炒差不多，加入炒熟的肉丝，继续翻炒，最后倒入一点儿酱油调色，翻炒之后就能起锅。 张允月将两个菜烧好，端到一旁的桌上放好，就把灶台还给张母和朱氏，让她们准备另外的菜。 没一会儿，张母和朱氏就将剩下的菜都做好了。 张允月：“阿爷，阿奶，吃饭啦！” 坐在院里的众人起身搬桌子和凳子，见桌子已经摆好，张允月从厨房端出饭菜。 等饭菜全部端上桌，众人看见摆放在正中央的红烧肉炖土豆，颜色鲜红，盆中飘出除肉之外的香味。 张允月：“大家快尝尝我做的这个红烧肉炖土豆，这还是我第一次做，也不知道味道怎么样，阿爷、阿奶这个肉烧得烂乎，你们也能嚼动的。” 张奶奶听完孙女的话，率先夹起一块红烧肉： “月月这样说，那阿奶先来尝尝，嗯，轻轻一嚼，肉就碎了，而且这个肉用那些买的药材炖了之后好香啊。” 张奶奶又夹起一块土豆：“土豆也好吃，面面的，而且吸满了汤汁，味道浓郁，好吃好吃。” 张允雪、张行风见阿奶吃得这么香，也各自夹了一块肉吃起来。 “哇，阿奶，好好吃这个肉！” “哇塞，这个红烧肉比过年吃的肉还好吃，阿姐，过年的时候能不能也做这个红烧肉炖土豆” “哈哈哈哈......” 大家见此，也纷纷夹起自己的筷子，张允月见红烧肉吃得快，还好做之前怕肉不够吃，放了不少土豆一起做，没想到连土豆都得到了大家的青睐。 张允雪见旁边还有一大盘青椒炒肉，也夹起吃了一口： “阿姐，这个青椒炒肉丝好香，我也喜欢吃，下次还炒来吃好不好。” 第34章 辣椒油下饭肯定不错 张允月想起来这个小丫头，也是个能吃辣的主，自然对青椒炒肉丝这个菜喜欢。 “好，等下次阿姐从镇上回来的时候，又买肉来做，让我们小雪吃个够。” 平时家里都是过年过节才会买肉吃，但是就算吃，每人也吃不了多少，只能勉强解解馋。 但是今天张允月一下把买的几斤肉全做了，让大家都吃了个满足。 一顿饭吃完，桌上的菜全部吃得干干净净。 吃完饭。 大家歇息了一会儿，又开始准备做绿豆凉粉。 昨晚泡了40斤绿豆凉粉，今晚一共做了8盆绿豆凉粉，从昨晚开始，家里每个人都在上手学做绿豆凉粉。 这样后面大爷爷和二爷爷家开始卖的时候，量多起来，大家能换着做，不至于累倒。 张允月：“阿爷，阿爹，今晚得多多泡点绿豆了，镇上黄员外订了7盆，大爷爷和二爷爷两家一共8盆，那就是15盆，那就是差不多70斤，加上我们自己卖，那得泡110斤绿豆了，” “家里在大爷爷他们那买的绿豆有170多斤，昨日用了60斤，那今晚刚好够，也不用称了，今晚全泡了吧，到时候单独留点起来自家吃。” “阿爷，阿爹，明天你们在家，多买点儿绿豆吧，接下来每天估计就得用个将近百来斤的量，花生和干辣椒也买些，家里也都差不多没有了。” “行，我知道了，明天我在村里走一圈，问问哪些要卖的，让他们都拿到家里来，要是村里买完了，到时候去隔壁村问问，还有你们外公外婆家也可以问问。” “嗯嗯，阿爷，你明天先在村里买着，明天我再在镇上买10来个装绿豆凉粉的盆，不然明晚都没有可以装的盆了。” 张父和张程将剩下的绿豆全部泡在两个大盆里。 翌日一早。 张允月几人吃完早饭，继续往镇上去。 到达摊前，四人将东西从车上卸下来，张父打水将桌子擦洗干净之后，几人将所有东西摆放在桌上开始卖绿豆凉粉。 现在老张家的绿豆凉粉经过几天的售卖，已经不需要再大声招揽客人，现在只要东西都摆放好，就有人来直接购买。 “你好，我是镇上天香楼的掌柜，敝姓董，想和你们谈一下关于绿豆凉粉的买卖，不知道你们有没有兴趣。” 一位中年男子走在张家凉粉的摊前说道。 张允月听见来人的声音，停下手中正在放调料的手，抬头看见男子。 “你好，董掌柜，你在旁边先等一下，我把这几个人的调料放了先。” “好，姑娘先忙，我在旁边等你。” 张允月快速的将摊前等待的客人的绿豆凉粉和凉面放完调料给到客人，然后洗了下手，走向董掌柜。 “你好，董掌柜，麻烦你久等了。” “没事，没事，姑娘这儿的绿豆凉粉和凉面的生意甚好，味道也好。” “董掌柜客气了，不知道董掌柜来这是有什么事？” “张姑娘，你家的绿豆凉粉现在可是在镇上出名了，我们天香楼想每日在你家订购一些绿豆凉粉，当然辣椒油也要的。” “董掌柜，请问天香楼每天需要订购多少？” “目前的话，每天像你家这个盆两盆吧，后面如果涨的话，再说，价钱放心，还是按你卖的8文一碗卖。” “这个可以，那我也说一下，我家的这个盆平均每盆差不多都是十五、六碗，只会多，不会少，你要是每天的量都是两盆以上，我就按十五碗一盆给你算。” “行，张姑娘敞亮，以后生意必然做得更好。” “对了，今天没有纸笔，这样明天送货到你们店里的时候，我们签一个契约，除却天灾人祸，天香楼不能无缘无故取消当日订单，如要取消契约，需提前三日告知。” “这个行，明天姑娘来的时候，我们签订契约，合作愉快，张姑娘，明日见。” “董掌柜，合作愉快，慢走，明日见。” 张程见董掌柜走了：“月月，天香楼都要订我们家的绿豆凉粉了，没想到天香楼能看得上我们家的绿豆凉粉。” “二叔，毕竟这个绿豆凉粉可是只有我们家才卖呢，镇上独一份，天香楼拿去卖，赚得更多，毕竟天香楼可不会卖一份8文，他们拿去卖估计一份就得二三十文呢。” “也是，镇上有钱人肯定去天香楼买的肯定有，不过以后我们家只要不是刮风下雨，那每天都能多卖两盆，挺好的，还能赚点钱，哈哈哈。” 天香楼掌柜一走，张允月继续在摊前卖绿豆凉粉。 “月月姑娘，我要一份绿豆凉粉，多加辣椒哈。” 张允月一看是每天在她家吃绿豆凉粉的一位大叔，立即笑道。 “大叔，你又来啦，快坐，这边稍等下，马上给你做哈。” “你家这辣椒油太香了，我每次看着都感觉我还能吃一大碗，哈哈哈哈！对了，月月姑娘，你家这辣椒油买不买，我想买点回家去下饭吃，我觉得你家这个辣椒油下饭肯定不错。” “大叔，你要单独买我家的辣椒油？” 张允月好奇的问，虽然知道自家的辣椒油香，但是没想到现在就有人想买辣椒油了。 本来张允月就想等以后镇上有店了，就直接弄个做辣椒油的作坊出来，单独做辣椒油卖。 “对啊，月月姑娘，卖点吧，除了吃绿豆凉粉的时候能吃点你家的辣椒油解馋，想买其他地方都买不着。” “行，大叔，我就卖点给您，不过我家的辣椒油用的东西比较多，有点贵，能接受吗？大叔。”张允月想着就当为以后卖辣椒油做宣传了。 “没事，你说价钱吧，贵了我就少买点也是可以的，哈哈哈！” “这样，大叔，现在我也没有可以单独给您装辣椒油的罐，我就用竹碗给你装，一竹碗大概有半斤，就收您30文。” “这个可以，30文不贵不贵，这半斤都能吃好几天了，还能回去自己下面吃，挺划算的，月月姑娘，你给我装吧。” 第35章 和这两家说好的 “行。”张允月用竹碗给大叔装了大概半斤的辣椒油给放在一边。 “大叔，装好了，我给您放边上了，一会您这边吃完，回去的时候记得带走哈。” “好嘞，我不会忘的，给，月月姑娘30文，你收好，等吃完，我再来买。” 这几日天气越来越热，所以尽管今日的带的绿豆凉粉和凉面多，但是还是一到午时就卖完了。 “二叔，二婶，一会儿收拾完，我们先去趟杂货铺吧，还得再买10来个盆，不然今晚估计不够装了。” “这个我知道，我们收拾完就去。” 待所有东西都装到独轮车和背篓里，摊前的卫生也全部处理干净。 张允月四人推着独轮车往杂货铺而去。 “谢大叔，我又来了，我又来买盆了，然后还要二十斤菜油。” “月月啊，快进来，你挑吧，盆都在这儿。” “谢大叔，还是这个尺寸的盆，要十五个。” “行啊，不过月月，你这不是前两天才买了好几个嘛，这次怎么又买那么多。” “家里不够用了，所以这次准备多备点儿。” “行，等下啊，我给你拿出来。” 谢大叔将十五个盆全部拿出来，本想全部绑在独轮车上，结果独轮车才放上三个就不够了。 谢大叔：“月月，我这儿杂货铺里面也有个独轮车，平时也是用来送货的，你们的车子已经装不下了，先用我这儿的车送回去，明天再给我送回来就行。” “行，麻烦谢大叔了，我们明天一早就给你送回来。” 谢大叔到杂货铺后面将独轮车拿出来，又和张程一起将剩下的盆全部绑在独轮车上。 张允月将180文钱递给谢大叔，买完盆，张允月又想到，明天绿豆凉粉的量多，所需要的辣椒油也不少，所以决定再去油坊买菜油。 “二叔，辣椒油没剩多少了，还得熬制，家里的菜油也差不多没有了，今天得再去油坊买点儿菜油。” “是得多买点，不然明天那么多绿豆凉粉都没有辣椒搭配了，走吧，我们直接去油坊。” 到达油坊。 张允月对着正在油坊忙活的老板道： “老板，我要三十斤菜油，用你们店里的陶罐装，谢谢。” 油坊老板：“好，客人稍等，我们作坊的陶罐有大有小，你要30斤的话，可以选择这种直接能装二十斤的吧，两个就行，10文一个，也方便放在背篓里，不然小的就只能装10斤。” “那这样，老板，我买40斤菜油吧，我要两个装二十斤的陶罐。” “好嘞，我马上给你装。” 油坊老板拿出两个装二十斤的陶罐，装前称了下陶罐重量，然后就开始往里面倒油，等两个陶罐装得差不多，油坊老板又把两个陶罐称了体重，等到菜油刚好四十斤才停手。 油坊老板将装好的两个油罐放在张允月他们背的背篓里，在油坊又花掉了600文。 最后张程推着自家的独轮车，朱氏推着谢大叔杂货铺的独轮车，张允月和张行浩各背了一个装了二十斤菜油的油罐往家走去。 一行四人回到家。 “终于到家了。”张允月进入院子将背篓放下，摊在院子中央的躺椅上。 其余人也是，回到家就都把独轮车和背篓放在地上，然后坐在院子里的凳子上。 平时回来的时候都是空手，最多就是独轮车上有东西，但是今天回来所有人都是背的背，推的推。 就算中途有停下来休息一会儿，但是依然比前几天回来时累很多。 张母看见进入院子就瘫在凳子上的几人，又看看几人拿回来的东西，也是一阵心疼。 急忙去堂屋端着水出来，给众人解渴。 “来来，都喝点水，都解解渴，歇会儿再吃饭。” 等张允月四人喝了水，又歇了会，配着院子里吹来的凉风，众人才缓过来。 张母趁几人歇息的时候，将厨房的饭菜都端出来摆在院子的桌上。 “都歇差不多了，这会也饿了吧，饭都摆好了，大家都快来吃饭吧。” 四人这才坐在桌上开始吃饭，张允月想着，下次要不还是不回来吃了，中午在镇上吃完再回来，或者从家里带着午饭去，不然每次回来都是又累又饿。 不过，张允月想着还是明天再说吧，这会先吃饱再说。 今天在镇上又是买盆，又是买菜油的一耽搁，回来都是未时了，家里其他人午睡就都结束了。 吃完饭。 众人又是齐聚堂屋，今天因为买了盆和菜油，所以带回来的铜钱比较少，不过数了一下还剩700多文，也还是不错。 数完铜钱，张允月和张程夫妻、张行浩就都洗漱完，回屋午睡去了。 张爷爷看着张允月他们去午睡了，也准备出去看看村里哪些人家有绿豆，干辣椒和花生这些卖。 今天一早上，老张家在家的人一直都在忙于磨绿豆浆，昨晚泡的绿豆多，今天早上磨浆就花了两三个时辰，装绿豆浆的大盆都用了四个。 所以早上张爷爷都没时间去村里问，只能这会儿去。 “等他们几个睡吧，我去村里看看哪些人家有绿豆这些，到时候让他们送过来，上次张磊他爹说他家有个几十斤，还有村头那边老齐家有个一两百斤，我先让他们送过来，再看看其他家的，上次和这两家说好的。” 张行云起身对着张爷爷道：“阿爷，我和你一起去。” “行，小云跟着一起去，万一一会儿有事，还能帮个忙，走吧。” 张爷爷和张行云两人先去了张磊家，他家离老张家不远，而且之前也说好了，先把他们家的买了。 张爷爷和张行云走到张磊家门前，看见和石头玩耍的张磊： “磊子，你阿爹在家吗？” 张磊看向院门处的张爷爷和张行云：“张爷爷，我阿爹在家，您先进来坐，我去屋里喊我阿爹。” 张磊让石头在一边自己玩，然后跑向里屋。 “阿爹，张爷爷来了，他找你，快出来。” 第36章 抬头不见低头见 “好，知道了，马上就出来。” 张磊他阿爹张义从里屋出来。 张义问到：“张叔，今天怎么有空过来坐了。” 张义和张爷爷打完招呼，坐在一旁的凳子上。 张爷爷：“你前两天不是说你家里还有几十斤绿豆嘛，这不是家里的用完了，我就过来了。” 张义摸了摸后脑勺：“咳，张叔你是要绿豆啊，我还以为还得好几天才要呢，居然这么快，这才两天呢，行，我这有六七十斤，是都能要吗？” “都要，价钱就和镇上一样4文钱一斤哈。” “可以可以，我这会儿送你家去，还是一会儿啊。” “一会儿吧，我这会儿还要去别家问问，要多买点，对了，你家有花生和干辣椒吗？” 张义摇摇头：“花生，干辣椒家里没有。” “行吧，那我再去别家问问，绿豆你迟会儿送到我家就行。” 张爷爷和张行云从张磊家出来，又往村头老齐家走去。 张爷爷站在老齐家院门口，敲了敲门，对着院里喊道。 “老齐，在家没？” 老齐在院里听见张爷爷的声音，起身到门口开门。 “老张，是你啊，快进来，小云也来了，都进来坐。” “老齐，前两天不是听你说你家还有绿豆一两百斤嘛，我是来买绿豆的。” “有有有，啥时候要？” “一会儿就帮我送到我家去吧，到时候一并给你钱，价钱和镇上的一样，4文一斤，对了，家里有花生、干辣椒没？。” “行，一会绿豆我就给你送过去，花生家里没有，干辣椒的话家里还有二十多斤，你要的话，我一并送过来。” “要，你送过来吧，干辣椒我这边也按镇上7文一斤算。” “哎，可以可以。” “行，那说好了，我这会儿再去村里问问还有哪些有。” 从老齐家出来，张爷爷和张行云往村中心去，走到大榕树下。 树下坐着一些爷爷正在下棋，还有一些婶子，阿奶也在树下聊天。 张爷爷：“五叔公，你也在呢，哟，还有你们几个老家伙，下棋呢，怎么样，谁赢了？” 五叔公：“大富啊，快来坐，要不要和我来一盘，好久没和你下棋了。” “五叔公，下棋就不来了，我是想来问问你们家里都有绿豆、花生、干辣椒没？我这边要买。” 村里的赵老三听见张爷爷的话，抬头急忙的开口道： “老张，老张，我家都有，你要多少？” 其余下棋或看棋的人，也停下来，看向张爷爷。 “我家也有，你这边要得了多少？” “我家也有。” ...... 旁边聊天的大婶和阿奶们也是听见了张爷爷的话，都看向张爷爷，眼里的意思都差不多，都想问张爷爷需要多少，怕多了就不买了。 都希望张爷爷能将自家的都收了，能攒点钱，毕竟马上又是绿豆、干辣椒的收获季节。 这些到时候都是陈货了，所以这会张爷爷来问，大家都想卖了变成现钱。 张爷爷看向大家：“绿豆家里要得多，你们有的一会儿都能送我家来，4文一斤和镇上一样，花生也要，最好是剥壳了的10文一斤，干辣椒也要7文一斤，都按镇上价格算，不会亏了村里人。” 张爷爷又继续道：“不过都要好的哈，不能掺坏的，毕竟我这拿来也是做成吃食卖给别人，不能因为有坏的东西，到时候影响不好。” 赵老三：“这个肯定的，都是村里人，抬头不见低头见的，肯定不能有坏的，我这会儿就回家先选一遍，选好就给你送过来哈。” 赵老三说完，起身就往家走去，就怕慢一步，自家的东西就卖不了一样。 其余人看见赵老三的操作，也纷纷起身，边走边说： “我也回家先筛选一遍，我一会儿就送张叔家来哈。” “张叔，你放心，我肯定筛选的都是最好的，还干干净净的送来，等我啊！” ...... 坐在大榕树下的众人，一会儿时间全部都往家跑，大榕树下就剩张爷爷和张行云两爷孙。 走在村中的一些村民看见好大榕树下坐着的人都纷纷往家走去，一些村民将其拦住，问发生了什么事。 一问结果都得知村尾老张家要卖绿豆、花生、干辣椒，而且需要得多。 好些村民一听，想到家里也有存货，也都跟着回家将绿豆，干辣椒筛选一遍，又将花生剥壳清理干净。 张爷爷和张行云见此，也就不去别去了，两爷孙准备回家等着村民们将东西送到家来。 “阿爷，大哥，你们回来了，你们是去村里买绿豆去了是吗？” 张允月和张母、朱氏在院中理着豇豆和辣椒，后院的豇豆这段时间疯狂的长，张允月看着就将嫩豇豆全部摘了下来，准备做成泡豇豆，到时候炒肉末或者配粥喝都可以。 顺便再泡一下辣椒，到时候辣椒也能配粥喝，或者炒来吃也很香。 张母和朱氏听着张允月说的泡豇豆和泡椒吃法，就已经很有食欲了，所以下午张允月醒来说要做泡豇豆和泡椒，两人就在后院忙活起来摘豇豆和辣椒。 “嗯，刚才在村里走了一圈，好些家里有的卖的，他们这会都在家里筛选一遍，筛选好了就送到家里来。” 张允月、张母和朱氏将豇豆和辣椒全部清洗干净，控干水分。 张允月：“阿娘，厨房里有没有用过的陶罐吗？或者没有沾过油的陶罐。” 张母：“有，等着，我去厨房给你搬一个出来。” 张母从厨房搬了一个用过的，没有沾过油的陶罐，在院子里将陶罐里外清洗干净，倒扣在院里。 “月月，陶罐清洗干净了，你可以过来做泡豇豆和泡椒了。” “好，阿娘，我这边正在烧热水，一会我就来。” 张允月在水里放了一些姜和花椒，等水烧开之后，舀出来放在盆里晾凉。 等水凉了之后，将水倒入陶罐中，再倒入酒、盐、蒜片，然后再将豇豆和辣椒放入其中，放厨房阴凉处密封半个月就能吃了。 第37章 当日事当日毕 张允月：“阿娘，二婶，这个半个月就能吃了，不过在这期间不能接触油，不然就前功尽弃了。” 张母：“放心，就放在这角落，不会有人碰的。” 待放好陶罐。 张允月想到昨天从镇上回来买了几根骨头，还在井里吊着，想想时间，这会儿正好可以先熬上骨头汤。 于是，张允月从井里将骨头全部拿出来，然后又将骨头全部砍成两半，清洗干净，放在锅里炖煮，又在锅里放上姜、几颗干辣椒，花椒。 家里现在没有萝卜，所以张允月削了几个土豆，切成滚刀块，等骨头炖一会儿后，又将土豆放进去继续炖煮。 锅里用小火炖着骨头汤，也不用特意看火，所以张允月回到院子槐树下坐着，这会得等着村里的村民来家里，本来想这会没事把花生和辣椒油都做好。 结果家里花生没有了，辣椒面还好前两天张奶奶将家里的都晒干了，并全部都擂成了辣椒面。 “月月，我是你张义叔，来开下门，我来卖绿豆了。” 张磊他阿爹张义在院门前背着背篓喊道。 张允月急忙跑去开门，让张义进院子：“张义叔，来，慢点将背篓放下来。” 张父上前将背篓里的绿豆都拎出来，张程则去杂物房将家里的称拿出来。 张父和张程将张义背来的绿豆称了重量，一共64斤。 “张义，一共64斤，一共256文，你坐下，我让月月阿奶拿钱来。” 张奶奶从里屋拿出铜钱来给张义，张义接过钱。 “张大哥、张二哥，我先走了哈，我看后面其他人也在来的路上了，就不耽误你们了。” 张父：“行，你慢走，下次过来坐，今天就不留你坐了。” 张义走了没一会儿，老齐也从村头挑着绿豆来了，老齐卖了190斤绿豆，得了760文。 等老齐走后，村民又陆陆续续的挑着绿豆、花生、干辣椒来，就半个时辰的时间，老张家一共收了绿豆1000斤左右，花生100斤和干辣椒230左右，一共花了7两银子左右。 等村民都走了，张允月也不用在一旁帮着算账，厨房里的骨头汤也飘出了香味。 张允月回到厨房，往锅里撒上食盐，然后起锅装在盆里，小火慢炖出来的土豆骨头汤，香味扑鼻。 等骨头汤起锅，看着灶膛里火还没有熄，张允月又跑到后院摘了几个茄子，番茄、青椒回来，放在灶膛里烤，准备一会儿再做一个烧茄子拌青椒。 这时张母和朱氏也进来厨房，准备做晚饭。 “阿娘，二婶，土豆骨头汤已经熬好了，然后我这又弄了一个烧茄子拌青椒。” 张母：“好，晓得了，我和你二婶这会先蒸馒头。” 张母和朱氏接过厨房晚饭剩下的活，张允月就去了院子，将中午买回来的盆以及装过凉粉的盆，全部拿出来，清洗干净。 清洗完，张母和朱氏的晚饭也好了，大家收拾收拾就准备吃饭。 吃罢饭。 老张家的人，分成两拨人，一拨人负责做绿豆凉粉，一拨人负责炸花生米和熬制辣椒油。 张允月和张奶奶负责在厨房炸花生米和熬制辣椒油，其余人都在后院草棚子负责做绿豆凉粉。 张允月今天买了40斤辣椒油，所以她决定今晚直接熬制先20斤的辣椒油。 张允月先将熬制辣椒油的配料全部先弄好，才倒了20斤辣椒油到锅里，先将花生米炸好捞出，然后才熬制辣椒油。 这次20斤的菜油熬制的辣椒油，比前几天的辣椒油多加了花生米，味道又和之前相比多了一味，辣椒油起锅之后，整整装了一个很大的陶罐。 张允月想到明天想单独装一些辣椒油开始卖，所以将杂物房里还剩的一些竹筒拿出来洗干净，放在院子里沥干水分，明天拿到镇上去装着辣椒油单独卖。 到时候也可以问问天香楼的董掌柜需不需要辣椒油，如果能再谈一笔，这样就可以打开辣椒油市场的第一步。 张允月和张奶奶将辣椒油做完，就去后院草棚子帮忙。 今天下午张父和张程又在后院草棚子里砌了一个灶台，因为考虑都后面每天需要的绿豆凉粉的量都比较大了，大爷爷二爷爷他们去隔壁镇卖，还有镇上天香楼也需要。 所以今天他们决定还是再砌一个灶台，明天回来的时候再买一个锅，这样一次就能出三锅六盆的量。 下午砌的灶台，明天再晾一天，明天晚上就能使用了，明天还得把草棚子里的架子再加长和加高，不然也不够放做好的绿豆凉粉。 晚上等绿豆凉粉做完，除了后院草棚子里的架子上放着的绿豆凉粉，剩下放不了的全部放在了堂屋桌子上，用簸箕盖着。 今晚等所有绿豆凉粉都做完，都到亥时初了。 所以大家回到院子里，都一个个的排着队洗漱收拾，等都收拾完，老张家的亮着的油灯也就熄灭了，众人都回到自己的屋子睡觉。 翌日卯时初。 大爷爷家的张贵夫妻和他们的儿子张行忠夫妻四人、以及二爷爷家的张冲夫妻和他们的儿子张行林夫妻四人，都推着独轮车来到张允月家。 此时的老张家，只有张爷爷，张奶奶，张程以及朱氏四人已经起来了，张爷爷和张奶奶是因为年纪大了，醒得比较早，张程和朱氏是因为这会要做凉面。 所以大爷爷、二爷爷两家人来的时候，月光加上油灯将院子里照的很清楚。 张爷爷他们帮着将装好的绿豆凉粉搬到独轮车上，每家四盆绿豆凉粉，凉面大爷爷和二爷爷他们自家就做好了，等都搬上车就用绳子固定好。 朱氏则将大爷爷他们带来的陶罐，分别装上炸好的花生米和辣椒油，装得量都按平日卖的量装好。 等他们将辣椒油都放在背篓里装好，张贵和张冲将绿豆凉粉的钱给了，大爷爷和二爷爷他们都提前商量好了的，每天早上来拿货直接就把钱现结了，当日事当日毕。 第38章 试探 几人直接推着独轮车从老张家门前不远的小路出去，然后到官道上再行分开，各自直接前往各自的镇。 等张贵他们走后，张程和朱氏继续揉面做凉面，不过随着这几天每天都做凉面，所以大家速度都快上了很多，除了醒面的时间无法加快。 张程和朱氏凉面做好，开始做早饭时，张允月和张父他们也都起床了， 张允月和张父他们洗漱完之后，就先将所有东西都搬上独轮车，昨天因为将杂货铺的独轮车也推回来了。 所以今天除了自家的独轮车上有东西，杂货铺的独轮车上也装有一些绿豆凉粉。 张允月还将昨晚做的辣椒油多装了一些，便于一会儿去镇上再分转卖，如果有人买那更好。 等所有东西都准备好，都搬上独轮车或者装在背篓里。 张奶奶和朱氏的早饭就做好了，今天早上张允月特意和张奶奶和朱氏说了，多烙了一些鸡蛋饼。 到时候在镇上饿的时候垫垫肚子，不然回来稍微一晚点，大家都又累又饿。 吃完东西。 张允月将鸡蛋饼和水都放在背篓里，张行云背着背篓，张父和张母推着独轮车前往镇上。 平时前往镇上因为走的是自家门前的小路，都没遇上过村里的人，没想到今天还是遇见了。 李寡妇看见老张家一行四人，走上前眼睛不住就看向独轮车上的东西： “哟，你们家是推的啥？这么多，这是要去镇上吗？” 张母早就看见李寡妇了，只是一直没有搭理，见李寡妇上前询问，淡淡的回复了一句：“对，我们去镇上” 李寡妇也不管张母轻描淡写的回复，依然热情的又道：“我也去镇上，我和你们一起啊，你们是去西街摆摊是吧。” 张母：“嗯！” 李寡妇继续道：“我上次在西街上看见你们卖东西，听那儿的人说是绿豆凉粉是吧，哎哟，我都没听过这个绿豆凉粉，我听说你们在村里买绿豆，那绿豆是怎么做成绿豆凉粉的啊。” 李寡妇看着两个独轮车上的绿豆凉粉和凉面，那么多，那在镇上生意肯定很好，那天路过看到的人也很多，所以这会趁机会试探一下张母。 万一把绿豆凉粉的做法试探出来了，那自己是不是也可以做了拿到镇上去卖，也能赚钱。 张母看了李寡妇一眼，知道她打什么鬼主意，只回应了一句：“对，就是绿豆做的。” 李寡妇听见张母就说了一句绿豆做的就不说话了，也知道套不出做法来，白了一眼，就讪讪的走在一边。 张允月和张父张母也不管她，推着车直接走，不到一会儿，李寡妇就被落后很远。 和李寡妇错开没多久，几人也到了镇上。 张父快速的推着独轮车到达摊前，摊前已经有人守着了，是前日在这预定7盆的东街黄员外家的小厮，旁边跟着一辆马车。 张允月：“小哥，你们来得挺快的啊，稍等下，我们先把东西放下。” “月月姑娘，你先忙，我把盆都带来了，我先把盆拿下来，你将绿豆凉粉全部装在我拿过来的盆里，还有这是装辣椒油的罐子，我也拿来了。” 小厮和车夫将马车上的盆全部卸下来，又从里面拿出一个陶罐。 等小厮和车夫将盆全部放下来，张允月和张父他们也从独轮车上一盆一盆的将绿豆凉粉倒在对方盆里。 然后张允月又从背篓里端出辣椒油，舀出差不多7盆量的辣椒油装在对方罐里。 张父和张行云帮着小厮和车夫将绿豆凉粉全部抬上马车，等都搬完。 7盆，按十五碗一盆算，一共840文，小厮将剩下的440给到张允月后，和车夫驾车离开。 等小厮走后，张允月和张父继续将独轮车上的东西卸下来，然后张行云去公共水井打水回来擦洗桌子，就留下张行云和张母在摊前收拾。 张允月和张父则推着杂货铺的独轮车，车上装着天香楼的预定的两盆绿豆凉粉，还有单独装的辣椒油。 张允月和张父从西街走到东街天香楼，天香楼刚开门，天香楼里这会都是打扫卫生的小二。 张允月看门口这会还没有小二站岗，就让张父先在天香楼门前等着，自己走进天香楼。 张允月找到一个正在擦洗桌子的小二：“你好，这位小二哥，我找一下你们董掌柜。” 小二：“这位姑娘，请问你是？找我们掌柜有什么事吗？” 张允月：“我是西街张家凉粉的，你们掌柜在我家摊前预定了绿豆凉粉，我是来送货的，麻烦你叫一下你们掌柜的。” 小二：“哦，原来是西街张家凉粉的姑娘，那你稍等，我去后院找一下掌柜。” 片刻功夫，董掌柜随着小二从后院而来。 董掌柜抬手做了一下揖：“张姑娘，你来了，欢迎欢迎，快请。” 张允月对着董掌柜福了一下身，道：“稍等，家父还在外面等着。” 董掌柜对着刚才的那个小二道：“那快让令尊进来，小赵快去帮着把绿豆凉粉端进来。” 小赵出门将张父迎了进来，并一人端了一盆绿豆凉粉到后厨，然后将绿豆凉粉倒在对方准备的盆里。 张允月则将独轮车上的单独装的辣椒油端进来。 等张父从后厨出来，董掌柜领着张父和张允月到了一旁坐下。 董掌柜给张允月和张父各自倒了一杯茶：“两位，请喝茶。” 张允月：“董掌柜，今日和家父主要是来签契约的，就按昨天说的，写在契约里。” “这个自然，契约昨日已经准备好了，姑娘请看。” 董掌柜从袖中拿出两张相同的契约。 张允月接过看了一下两张契约的内容，确定没有问题，又让张父看了一下，点点头，签上了自己的名字，张允月和董掌柜一人拿一张契约，并收入袖中。 还好老张家的人都多多少少认得一些字，这还有赖于以前张爷爷读了一年的私塾。 张允月：“对了，董掌柜，不知贵酒楼对不对我们家自制的辣椒油感兴趣，这罐辣椒油是搭配今天送来的两盆绿豆凉粉的。” 第39章 单独售卖 张允月将带过来的辣椒油递给董掌柜。 董掌柜：“张姑娘真是厉害，你们家的辣椒油确实不错，我们酒楼的厨师都做不出来那个味。” 张允月知道，董掌柜在自家预定绿豆凉粉之前，肯定也都尝试自己做过，只是肯定没有成功。 毕竟放在里面的香料都被全部捞起来来了，只要发现不了随便怎么猜都无法猜到。 所以今天这才敢把辣椒油放在董掌柜面前推销。 张允月：“董掌柜，要是你们天香楼对我们家自制的辣椒油有兴趣，我们可以做好成品卖给你们，你们用这个辣椒油可以尝试炒菜，还可以拌凉菜，到时候味道肯定更上一层楼。” 董掌柜略微思考了一下，看向那个张允月：“姑娘，你们是否考虑卖配方？如果卖配方的话，绝对不会让你吃亏的。” 张允月摇摇头：“配方我是不准备卖的，我以后想把辣椒油扩大，毕竟辣椒油只要做法得当，存放时间还是挺长的。” 董掌柜也猜到张允月可能不会同意。 “张姑娘，我们酒楼对你的辣椒油确实感兴趣，就是不知道这个价格怎么说？” 张允月：“董掌柜，是这样的，我家的辣椒油料香味道足，半斤只要30文，放心，童叟无欺。” 董掌柜低头稍微思考了一下，点点头。 “好，张姑娘，只要能保证质量和味道，30文我不讲价，就这样，明天先提供5斤来怎么样？只要我这用得好，我们天香楼整个元起国有上百家酒楼，我可以为你推荐到我们东家面前。” “好，董掌柜，那我明天先给你提供五斤，等你使用之后，如果有意向，我们再详谈合作，怎么样？” 董掌柜点头：“可以。” 张允月：“既然都谈好了，那我们就告辞了，我和我阿爹还要回摊前忙活。” 董掌柜起身送张允月和张父出门，又让账房将今日的绿豆凉粉的钱结算给张允月。 张允月接过钱后，就和张父出天香楼推着独轮车往杂货铺而去。 到达杂货铺，张父将独轮车放到杂货铺前。 张允月：“谢大叔，昨天真是谢谢你家的独轮车了，不然昨天都没有办法把东西推回去。” 谢大叔：“这有啥，月月，下次还需要用，直接来谢大叔这儿。” “哎，好，谢谢大叔，那我先回去了，这会摊子正忙着。” 张允月和谢大叔挥挥手，就和张父快步回到凉粉摊。 这会儿摊前人已经开始多起来了，张母忙着切和放调料，张行云忙着收钱和打扫桌子和洗碗筷。 张母看见回来的两个人，也松了一口气，刚才就两个人在这，都有点忙得晕头转向了。 “快来帮忙，你们终于回来了，这人多起来，弄得我手忙脚乱的。” 张父和张允月见状，急忙洗了个手，也跟着忙起来。 张允月继续自己的放调料，又趁功夫将带来的几个竹筒拿出来，然后每个竹筒都装了半斤辣椒油，并盖上盖子。 装了好几个竹筒的辣椒油，张允月就顺便和买绿豆凉粉的客人宣扬了一下自家辣椒油准备单独售卖了。 昨晚张允月就和家人商量卖自家制的辣椒油，毕竟在镇上摆摊那么多天，大家都对自家的辣椒油很是喜欢，也都有人问过卖不卖。所以索性就开始售卖 “哎哟，月月姑娘，你家的辣椒油终于可以卖了，我可是每天都想念呢，主要是别家没有辣椒油，我自己回家也做过，就是没有做出你的味道，哈哈。” 说话的男子是西街布坊的李掌柜也是张家绿豆凉粉的常客，说话也比较直，每次来吃饭还都要和张父、张程聊天。 张允月：“李掌柜，这不是这几天都能陆陆续续的有人问嘛，我也想满足大家，李掌柜要不要来一罐？30文一罐。” 李掌柜：“哈哈哈，肯定要来一罐的，一会儿回去我就用来夹馒头，然后再煮碗面条吃，那滋味绝对令人陶醉，喏，钱先给你，我吃完绿豆凉粉再取走。” 张行风接过铜钱，又将张允月提前装在竹筒罐里的辣椒油放在李掌柜桌前。 等李掌柜一走，后面又来了一些吃绿豆凉粉和凉面的常客，张允月每和客户宣扬完辣椒油开始售卖，也都顺手买了一罐回家。 “月月，我听说你这开始卖辣椒油啦？”谢大叔从远处走来，说道。 张允月看见谢大叔走过来，也开口回复道：“谢大叔，对，这几天大家说辣椒油味道还不错，就想买点回家下饭或者做菜这些，我看大家都想买，所以我昨天就多做点，准备今天在镇上卖看看情况。” “没想到大家都挺给面子的，这会辣椒油除了搭配绿豆凉粉的，装在竹筒罐里的还剩两三罐了。” 谢大叔笑了：“哈哈，那得了，剩下两罐谢大叔要了，我也馋你们家的辣椒油了，这会特意过来买的。” “行，谢大叔，这两罐辣椒油就给你了。” 张允月将两罐辣椒油放在谢大叔面前。 谢大叔将钱递给张允月，将两罐辣椒油放在手里。 “月月，那谢大叔就先走了。” 张允月抬头和谢大叔再见：“嗯，谢大叔慢走，有空再来。” 看着今天早早卖完的辣椒油，张允月决定明天将家里剩下的辣椒油全部带来。 今天因为有黄员外家和天香楼的预定订单，所以留在摊前的绿豆凉粉不多，还好带的凉面还算够，所以刚到午时的时候，绿豆凉粉和凉面就都全卖完了。 张允月和张父几人将摊前的东西全部放在独轮车上和背篓里面，又将摊子前前后后全部打扫干净。 因为早上出发前带了鸡蛋饼，所以这会四人就先将鸡蛋饼吃了，垫垫肚子，免得一会儿回家在路上又饿了。 吃完鸡蛋饼，张允月想起来还要去西街尾的铁匠铺买锅，就和张父、张母说了一下。 张父想着这一早上，月月和妻子都忙了一早上，也累了，就让两人在摊子这守着，张行云也跟着母女俩在这等着。 第40章 一家人力往一处使 张父一人来到铁匠铺，将需要的锅买了，放在背着的背篓上固定好，才回到摊子前。 回到摊前，张允月和张母都休息好了，张父将背篓放下来，由张行云背着，张父推着独轮车，一起往家走去。 回去的路上，不可避免的又遇见了李寡妇。 李寡妇看见几人推着的独轮车，想到早上满满的两辆独轮车上的东西，这会儿只剩一辆独轮车。 又不顾几人的眼神，凑上前去将独轮车上的东西扫射一遍，发现车上的盆都已经空了。 李寡妇一脸尖酸刻薄的样子立马又表现出来。 “哎哟，你们家生意这么好啊，这才没几个时辰，东西全卖完了，早上是不是特别忙啊，需不需要人帮忙？” 李寡妇知道套不出绿豆凉粉的做法，那就去给他家干活，万一能把秘方透出来呢，就算偷不了，也能赚钱。 李寡妇继续道：“你们家要是早上忙不过来，我有空，要不你们雇我去给你家帮忙，怎么样，我手脚很勤快的。” 张母也不好大庭广众之下和李寡妇吵起来，只能边走语气淡淡的说： “大妹子，我家这个才多少活啊，而且这个也赚不了多少钱，就不请你了，免得耽搁你家的活计。” 张允月这时也开口：“李婶，我家做这个生意勉强就是糊口，东西看着多，实际赚不了什么钱的，要是忙的话，家里还有我二叔、二婶呢。” 李寡妇见张母乔氏和张允月两个人一人一句就把她的话给噎回来，只能呵呵一笑。 但是转头又继续热情道：“那你们要是家里缺人帮忙，一定要喊我啊，我随时能来的。” 张母：“行，到时候缺人再说。” 之后李寡妇也不管乔氏和张允月他们说不说话，就跟着他们一路走，自己一人在那说。 等快到张家村村头的时候，因为李寡妇家不在村尾，所有只能从村头这边进村，就和张允月一家分开走了。 看着走远的李寡妇，张允月内心松了一口气，终于能摆脱李寡妇了，一个人也能说一路。 回到家。 大家合力将独轮车上的东西卸下来，朱氏看大家将东西都收拾好了，就和张奶奶两人一起将厨房给几人留的饭菜端出来。 张奶奶：“月月，小云，你们快来吃饭吧，忙了一上午了，都饿坏了吧！” 张允月摇摇头：“今天还好，我们回来前将带去的鸡蛋饼吃了，所以这会不是很饿，以后就要麻烦阿奶你们早上都顺便多做一些了，到时候在镇上饿了可以吃点。” 张奶奶轻轻的点了一下张允月的额头：“这有啥麻烦的，你们在镇上赚钱，阿奶在家又没啥事，能给你们做早饭，多好，这样还不用饿着我孙子孙女呢！” 张允月拉着张奶奶的手，头倚在张奶奶的肩膀上：“可不是嘛，可不能饿着你孙子孙女呢！饿着了就得瘦，哈哈哈。” 张母：“快吃饭吧，就你贫。” 张允月吐了吐舌头，继续低头吃饭。 吃完饭，又是一家在堂屋数铜板的时间。 镇上收入的铜板将近2两2钱银子，加上大爷爷和二爷爷两家960文，今天收入3两多银子，又买了一口锅，今日还剩下2两2钱银子。 今日大爷爷和二爷爷两家第一天卖，所以绿豆凉粉的量少，等过几天镇上客户稳定，应该就会增加绿豆凉粉的量。 到时候估计没有特殊情况的话，每日差不多收入3两银子左右。 张允月：“阿爷，今天在镇上我试着卖了一下辣椒油，想买的人不少，本来以为今天带去的量不少，结果没想到一会就卖完了。” 张允月又继续道：“我准备以后辣椒油也可以单独卖，但是一直用竹筒罐装不太现实，我想去预定一些小点儿的陶罐，装个一斤或者半斤左右的量，然后到时候按瓶来卖。” “如果卖的好的话，我们可以再拿去县城卖，我们村到县城两个时辰左右就能到，到时候买辆驴车还可以节省时间和人力。” “我还能再试试往辣椒油里面放肉之类的，这个辣椒油长途出行的人就可以带上，到时候夹馒头里面或者放面里面，都是不错的选择。” “等大爷爷和二爷爷他们生意稳定了，也可以让他们去卖辣椒油，主要是卖这个不分时间，一年四季都能卖，绿豆凉粉最好的生意就是夏天和秋天了，一旦冷下来就卖不了了” 张爷爷：“月月，行，阿爷、你阿爹和二叔都听你的，现在我们脑袋就你最聪明，啥都能想得久远，你说怎么做，我们就怎么做，一家人力往一处使。” “嗯嗯，对了，阿爷，这是镇上天香楼的契约，以后每天至少两盆绿豆凉粉送到天香楼，如果增加量的话，也会提前两天说。” 张允月从袖中拿出和天香楼董掌柜签订的契约，给到张爷爷，张爷爷看了看，然后递给张奶奶收起来。 张母：“这几天日子越过越好，我都有点不敢相信，今天一天就赚了往年半年的收成。” 朱氏：“是啊，要以前我都不相信一天能赚3两银子。” 张允月：“只要一家人齐心协力，我相信我们家的生活肯定越过越好。” 张爷爷：“好了，你们也都累了，都去睡会儿午觉吧，老二你们也去睡会儿，早上本来就起得早，然后又在家磨了一早上的绿豆浆，也没有停息，都去睡觉。” 众人听见张爷爷的话，也都去收拾，然后去午睡。 张爷爷虽然早上也在跟着磨绿豆浆，但是也是有停歇的，再加上年纪大，所以这会儿反而没什么瞌睡。 张爷爷和张奶奶就在院里忙活，张爷爷负责做竹筒罐，张奶奶则是缝补一家人的衣服。 家里都不让张奶奶干重活，毕竟前段时间刚崴了脚，也怕她再次出事。 “三叔，开下门。” 张贵在院门前喊着。 张爷爷起身，双手拍了拍身上的竹屑，然后去给张贵开门，张贵一人推着独轮车站在门外。 第41章 今天怎么样 “阿贵，你们今天回来得挺早的啊，你媳妇和小忠他们人呢？” 张贵将独轮车上的盆都卸下来，然后端到张爷爷家院子里： “他们几个都先回家了，我就顺便先将盆送回来。” 张爷爷也帮着端盆，边说道：“今天生意怎么样？没什么事吧！你们也都能应付吧？” 张贵：“都没事儿，今天我们先在那边临时找了一个摊位卖，然后才去镇上衙门找了街长租了一个摊位，明天就在摊位上卖。” “今天生意不错，就是绿豆凉粉和凉面都带少了，所以就回来得早些。” “对了，三叔，明天我们拿6盆，今天4盆远远不够卖，大家都抢疯了，好些人吃了都说酸爽开胃，还老少都能吃。” “行，没有问题，生意好就好，快回家去吧，回家好好休息一下，推独轮车也推累了。” “行，三叔，我就先回去了，明天早上再来。” 张贵和张爷爷挥挥手就推着独轮车走了。 等张贵走了没多久，张行林也推着独轮车来了。 张行林在院门外敲一下门，然后又站在篱笆外露出个脑袋对着院里的张爷爷喊道： “三爷爷，我是小林，麻烦开下院门。” “小林，你们也回来了，你贵叔刚走，今天怎么样？还行吗？” “三爷爷，今天生意挺好的，大家以前都没有吃过绿豆凉粉，今天第一次吃，好些人都说好吃，还有几个胃口好的，当场就要了第二碗。” “嘿，看来你那镇上的生意也不错，那就好，好好干。” “三爷爷，我知道，我会好好干的。” 张行林将独轮车上的盆卸下来，抬到屋里。 “三爷爷，盆我都院子里了，我就先回去了，对了，三爷爷，明天我想多要两盆绿豆凉粉，今天好些人没吃上。” “行，知道了，回吧，慢点哈！” 午睡过后。 张允月又将剩下的20斤菜油全部熬制成辣椒油，顺便也炸了些花生米。 这样明天除去给天香楼带的5斤辣椒油，剩下的可以都放在摊子前卖。 张允月：“阿爷，你知道哪有卖陶罐的吗？我想去定点能够装辣椒油的罐子，一直用竹筒罐好像也不太行，不然我怕到时候竹林里的竹子不够砍。” 张爷爷：“这个确实是，按你的说法，和镇上大家对辣椒油喜欢，估计以后辣椒油会卖的更多。” “我们村里没有，但是好像你阿娘的娘家乔家村那边好像有一家土陶坊，老大媳妇是不是啊。” 张母点点头：“对，我娘家那边是有一家土陶坊，平时旁边几个村的人，需要陶罐、陶瓮的，都是去那家土陶坊，他们家的陶罐质量挺好的，老板也厚道，还在镇上开了一个小店，专门卖陶器品。” 张允月：“那阿娘，哪天我和你去一趟，问问价钱，最好是能让他专门给我们做一些陶罐，后面陶罐的用量肯定大。” 张母：“行，过几天去一趟，这两天正好能看看镇上卖辣椒油的生意怎么样。” 翌日，吃完早饭。 大爷爷和二爷爷两家已经从家里将绿豆凉粉装走了，辣椒油和花生也按着绿豆凉粉的量装了差不多。 两家出发都要比张允月他们要早一个时辰，必须天还没亮就得出发，不然到镇上就赶不上买菜的那波人。 张允月则将家里剩下的所有辣椒油全部装在背篓，又从家里带了一些竹筒，到镇上再分装辣椒油，但是在家里还是单独装了一罐5斤的辣椒油，一会儿到镇上摊子，放下东西就能直接去天香楼。 等收拾好，张允月和张程夫妻、张行浩就出发去镇上。 到达镇上，先去西街摊子那将独轮车上的东西全部都下来，只留两盆绿豆凉粉和辣椒油，辣椒油还是两罐，一罐是5斤单独与天香楼合作，另一罐是搭配绿豆凉粉的。 张程趁卸东西时间，已经将水从公共水井打回来了，接下来就留朱氏和张行浩两人在摊前收拾。 张允月带着张程前往东街的天香楼。 到达天香楼，张允月先进酒楼，看见昨天遇见的那个小二在大堂打扫卫生。 “小赵哥，你好，我找董掌柜。” 小赵放下手里的抹布，转头看向酒楼大门处的人： “哎，是张姑娘啊，稍等啊，我马上去给你喊我们掌柜的。” 小赵说完话，立马跑向后厨，张允月和张程趁时间将绿豆凉粉和辣椒油搬进天香楼大堂。 隔了一会儿，董掌柜随着小赵从后厨出来，出现在酒楼大堂。 董掌柜：“张姑娘，早。” 张允月：“董掌柜的，早啊，我来送绿豆凉粉和辣椒油的，都在这儿了。” “对了，这小罐辣椒油是放在绿豆凉粉里面的，这罐大的5斤装的辣椒油是昨天您这边预定的，请查收下。” 董掌柜喊来小赵将绿豆凉粉重新装盆，又称了大罐的辣椒油的重量。 然后小赵对着董掌柜点点头，表示没有问题。 董掌柜：“张姑娘，这5斤辣椒油我这边今天开始使用，我这边会尽快反馈的。” 张允月：“好的，董掌柜，这个辣椒油你这边可以让后厨多研究出一些新的菜色，肯定能受欢迎的，那董掌柜我今天就先告辞了。” 董掌柜：“好，我这边让账房把钱结给你们，钱账房，给张姑娘结算一下今天早上的绿豆凉粉和辣椒油。” 等张允月和张程拿着结算的钱离开天香楼，回到西街的摊子，就又开始忙活起来。 张允月将竹筒全部拿出来，然后将辣椒油装进竹筒内，每个竹筒都是半斤的量。 先装了10竹筒，等卖了再继续装。 然后回到朱氏旁边，接过朱氏放调料的位置，开始放调料，朱氏则继续切绿豆凉粉并装上。 张允月仍然是有客人来买绿豆凉粉和凉面，就趁放调料的时候，边放边和客人宣传自家的辣椒油，有想吃的的就可以单独买来吃。 镇上的百姓自从吃过张允月家的绿豆凉粉，都被他家的辣椒油吸引，所以从昨天开始，摆出来的辣椒油罐都是大家抢着买的。 第42章 明日会早点来 今天也依然如此，一罐辣椒油吃面就能吃不少时间，所以30文一罐在镇上很多百姓眼中，其实不算贵。 吃完绿豆凉粉，顺便带一罐辣椒油成了这会儿大家的操作。 所以张允月在一边放调料，张行浩则在一边收钱一边装辣椒油，还好从家里带来了称，也方便很多。 几人都忙得脚不沾地，这时一个彪形大汉排队走到摊前，声音洪亮的道： “姑娘，你们这辣椒油能存放多久？” 张允月抬头看向彪形大汉，看这打扮和穿着，感觉有点像镖局的镖师，但是内心也不确定，毕竟从来没有见过镖师。 “啊，你说我家的辣椒油吗？只要每次舀的时候用的干净无水的勺子，保持油罐四周干净没有水分，辣椒油能管一两个月。” 彪形大汉：“那倒是存放时间挺久的啊，30文半斤是吧，那我要5斤。” 张允月抬头看着彪形大汉，友好的回复到：“我家在这只要不是刮风下雨都会摆摊，如果没有必要可以少买点，吃完再买。” 彪形大汉：“没事儿，我是县城镖局的镖师，今天正好路过，闻着你们的辣椒油确实香，够味，我们平时经常走镖，走镖时间长，吃的包子馒头的没啥味道，就缺你们家的辣椒油。” 张允月：“这样的话，倒是可以备着路上吃，可以提味，还有你们平时走镖吃面的时候也可以加的，那样面也能更香，你们试试。” “你要五斤是吧，我这没有大的陶罐，只能给你装10个竹筒罐了，你稍等，我这边手上没空。” “二哥，你帮这位镖师装10罐辣椒油。” “好，我知道，你先忙你手里的活。” 张行浩听完张允月的话，拿起背篓中准备的空竹筒装起来。 等10罐竹筒装完，张行浩还特意用了一个竹篮将10罐辣椒油全部放在里面。 “客官，都好了，一共10罐辣椒油，300文铜板，买了那么多，竹篮就不算你钱了，送你了。” “哟，行，谢谢哈！老板做生意大气。” 彪形大汉随后接过竹篮，从怀中取出3串铜钱递给张行浩。 “如果你们家的辣椒油真能按你说的管一两个月，等我这次走镖回来，一定再来镇上买。” 张允月：“好，期待您下次再来。” 没想到今天的辣椒油卖得那么好，还没有多久，分装在竹筒里的辣椒油已经全部卖完了，油罐里剩下的那些张允月今日也不准备卖了，还要留着做绿豆凉粉的调味辣椒。 又忙碌了一会儿，绿豆凉粉和凉面也卖完了。 东西全都买完了，忙活了一早上，张允月几人准备先吃点鸡蛋饼，垫垫肚子。 吃完鸡蛋饼，歇息了一会儿，大家才开始收拾，并打扫卫生。 收拾完，张允月和张程正商量着回去路过的时候先去油坊一趟，还得买菜油，今天又得多做点儿辣椒油。 通过昨天和今天的宣扬，镇上的百姓知道张家绿豆凉粉摊子开始卖辣椒油，刚才吃东西的时候，还有人过来问想买辣椒油，听说没有了，都一脸遗憾没有早点来。 张允月急忙回复明日还会继续卖辣椒油，这些才高兴的回去，纷纷说明日会早点来买。 “张姑娘，张姑娘，等一等，还好你们这会儿没走。” 董掌柜带着一名身穿深色绸缎的中年男子快步走过来。 张允月和张程几人听见董掌柜的声音，停下脚步。 张允月朝董掌柜福了一下身：“董掌柜，您过来是有什么事？” 董掌柜给张允月和张程做了一下揖，并抬手介绍旁边和他一起走过来的中年男子。 “张姑娘，这位是我们县城天香楼的曹掌柜。” 曹掌柜向几人作揖，并说道：“各位好，鄙人是本县县城天香楼的掌柜。” 张允月听完曹掌柜的介绍，向曹掌柜也福了一下身。 “曹掌柜，你好，不知曹掌柜和董掌柜来此，是有什么事吗？。” 曹掌柜看了一下四周，向前一步。“张姑娘，不如我们去天香楼详谈。” 张允月大概猜到曹掌柜的意思，看了一下周围走动的百姓，也知道这儿不是一个适合谈话的地方，遂点点头，同意曹掌柜的建议。 张允月看向张程、朱氏、张行浩。 “二叔，你和我一起去天香楼吧，二婶和二哥两人去油坊卖菜油，还是先买个四五十斤就行，你们买完菜油到时候去城门口等我和二叔，我们谈完就去城门口找你们。” 朱氏和张行浩点点头，然后两人背着背篓去油坊，张程推着独轮车与张允月跟着曹掌柜和董掌柜前往天香楼。 到达天香楼，张程将独轮车推到天香楼门口一旁的角落，让大门处的小二帮忙照看着。 然后和张允月随着董掌柜、曹掌柜一同进入天香楼。 董掌柜将三人带进二楼的包厢，四人坐下，董掌柜唤来小二，给包厢送上来一些茶水和点心。 等茶水和点心送到之后，曹掌柜才开始缓缓道来。 “今日临时有事到三河镇的天香楼来，董掌柜让小二给我上了他们这儿的新菜色绿豆凉粉，没想到绿豆凉粉和辣椒油的味道惊讶了。” “我也仔细的品尝了这两个味道，绿豆凉粉很适合夏天，吃起来口感清凉，老少皆宜，配合辣椒油，清爽开胃，辣椒油还能单独增加别的菜的口味。” “所以这才找董掌柜问了这两样吃食出自何人之手，董掌柜告知我后，我就和他前来找张姑娘了。” 张允月捡起一块点心吃了起来，点心甜而不腻，张允月又连续吃了几块，喝了一口茶才道： “原来如此，那看来曹掌柜对我们家的绿豆凉粉和辣椒油感兴趣了。” 曹掌柜：“确实如此，我也从董掌柜那知道了，姑娘不愿卖绿豆凉粉和辣椒油的配方，所以我今日前来是和你商谈预定绿豆凉粉和辣椒油的。” “不过，我有个问题，绿豆凉粉和辣椒油可以存放多久？” 第43章 静待 张允月：“绿豆凉粉只能当日必须吃完，辣椒油的保存得当能到达到一两个月，但必须保持每次取用的时候用的干无水的勺子，并且油罐四周干净没有水分，存放地方也必须要阴凉干燥。” “曹掌柜，再说合作之前，关于天香楼我有个问题想问一下？” 曹掌柜：“姑娘，请问。” 张允月：“我想再确认一下，天香楼是否整个元起国上下百来家酒楼都是一个东家。” 曹掌柜点点头。“不错，整个元起国，但凡叫天香楼的都是一家。” “那我关于绿豆凉粉有一种合作方式，不知曹掌柜有没有兴趣？” 曹掌柜看见张允月，发现这个十多岁的小姑娘不一般，他从来没看见过哪家这个年纪的姑娘在和别人谈判时，镇定自若。 “张姑娘，请说说你说的合作方式。” “那就是我可以把绿豆凉粉的配方给你们，你们可以在元起国所有酒楼上绿豆凉粉，但是我需要你们所有绿豆凉粉利润三成。” “这个我知道你这边做不了主，你可以写信给你们东家，与你们东家来决定。” 曹掌柜：“张姑娘，三成是否太多了，你这边提供的就是配方。” 张允月摇摇头：“我这个三成利润已经是除掉成本的的收入分成，我如果不提供这个，你们也没有另外的七成不是吗？” 曹掌柜：“既如此，待我回去之后，我这边会写信给我们东家。” “那辣椒油呢，张姑娘你这边怎么说？辣椒油我这边想买些寄给东家，如果到时候东家觉得可以，也有可能会所有天香楼都提供。” 张允月：“不好意思，辣椒油的合作方式不会与绿豆凉粉的一样，辣椒油我只会卖成品，因为之后辣椒油还会有不同的口味，所以配方只能掌握在我自己手里。” 曹掌柜：“既然如此，那张姑娘可否明日帮我准备20斤辣椒油，到时候就算东家不与你合作，县城的天香楼也会与你合作，到时候我直接来买绿豆凉粉也一样。” “这20斤辣椒油除了县城天香楼用外，我会送一部分到东家那里，我相信东家尝过之后，会同意的。” 张允月：“好，曹掌柜，明日我来送天香楼绿豆凉粉时，会将20斤辣椒油一并送来，对了我先说一下，辣椒油60文一斤。” 曹掌柜点头：“张姑娘，价钱不是问题，我只看质量和味道，对了，绿豆凉粉从明天起能不能每天提供4盆，送货你不用担心，你只需送到这儿天香楼就行，到时候董掌柜会让马车给我送过去，可能提供？” 张允月略思考了一下，虽然明日有可能导致摊子那边的绿豆凉粉减少，但是却也会增加一个新的客户。 “可以，我明日一并送来。” 曹掌柜：“好，正好明日我就要回县城，等你这边送到，我启程回去就写信给东家。” 张允月和曹掌柜签订了县城需要绿豆凉粉的契约，等后续天香楼的东家回信看是否合作，再行更改契约。 签订完契约，张允月见事情都谈得差不多了，便和曹掌柜、董掌柜告辞。 董掌柜见刚才张允月连续吃了几块点心，便让小二给张允月和张程打包一些酒楼的点心，让二人拿回家吃。 张允月和张程再三推辞不过，只能无奈接过点心，和张程推着独轮车往城墙处走去。 朱氏和张行浩已经在城墙口那等着了。 “二婶、二哥，我和二叔回来了，你们等久了吧！” 朱氏：“没事，你们谈得怎么样？走吧，边走边说。” 张允月：“还没谈好，还要等他们东家回复，不过县城的天香楼明日订了20斤辣椒油和3盆绿豆凉粉。” 张程：“你们是没看见刚才月月在天香楼，说话厉害得，我虽然也经常在镇上卖东西，但是刚才那种场景，我都紧张得不知道说什么，但是月月一个人就能和那县城的掌柜谈判。” “我只能不说话，故作镇定，怎么都不能拖我们月月的后腿不是，哈哈哈。” 张允月撒娇的拉着朱氏的胳膊：“二叔，我刚才还以为你是镇定自若呢。” 张程：“你二叔哪见过这种场合啊，只能不表现出来，走走走，今天都回家晚了。” 听完张程的话，大家都加快脚步，今天在天香楼耽搁的时间有点长。 回到家，吃完饭。 张允月将县城天香楼的曹掌柜的合作，给家里人说了，虽然这段时间家里因为绿豆凉粉生意好，已经很开心了，但是张允月将家里又多一笔固定订单的好消息告诉大家，让大家更开心点儿。 等大家午睡休息好起来，张允月就带上张母将今天买来的菜油，全部熬成了辣椒油。 翌日一早。 张允月和张父到达镇上摊子之后，将东西卸下来，然后推着给天香楼预定的绿豆凉粉和辣椒油前往天香楼。 二人将天香楼约定的绿豆凉粉和辣椒油给到曹掌柜，又结算了钱，曹掌柜就准备离开了。 曹掌柜抱拳：“二位，既然东西已经全部送达，我就先回县城，二位等我的消息，最迟7天之内就会有回复，到时再见。” 张允月：“好，曹掌柜到时再见。” 张父和曹掌柜抱拳：“曹掌柜到时再见。” 五日后。 这几日，因为张家和天香楼的买卖已经固定，不需要张允月再跟着一起送货，都是张父或者张程直接将货送去，然后将钱结算回来。 所以董掌柜也只能到摊前来找张允月。 “张姑娘，我是来送信的。”董掌柜抱拳道。 在摊前忙活的张允月，抬头疑惑的看着董掌柜。 董掌柜道：“张姑娘，五日前县城天香楼的曹掌柜不是将绿豆凉粉和辣椒油的信传给东家嘛，今日曹掌柜遣人送信过来，说明日东家和他会来镇上，到时候在天香楼静待姑娘的到来。” “我这一收到曹掌柜传来的消息，就立马来通知你了，你明日午时记得准时来哈。” 第44章 居然能想到那么多 张允月：“好的，董掌柜，明日午时一定及时前来。” 翌日午时。 张允月和张父一起前往天香楼赴约。 二人刚到达天香楼时，小赵正站在天香楼门口张望，看见远远走来的张允月和张父。 小赵走向前，露出浅浅的笑：“张姑娘、张大叔你们来啦，快请进，我们掌柜的在楼上等你们，我领你们上去。” 张父：“哎，谢谢小赵。” 这段时间因为每天给天香楼送货，张父、张程和小赵都熟悉很多。 小赵领着父女二人，到达天香楼二楼天字一号房厢房，敲了敲包厢门，并说道。 “掌柜的，张姑娘和张大叔来了。” “请进来。”董掌柜的声音从包厢内传来。 小赵听见董掌柜喊进的声音，推开包厢门，将张允月和张父请进包厢。 董掌柜：“小赵，去拿壶水，另再取些点心送上来。” 小赵：“好的，掌柜的稍等。” 进入包厢，入目而来的是，董掌柜和曹掌柜分别站在桌子两侧，窗前站着男子身穿一袭银白广绣飞肩束腰长袍，正负手而立背对着他们，旁边还站着一男子，身穿黑色锦衣，腰间佩刀，一脸严肃，毫无表情。 窗前站着的男子，听见进门的脚步声，转过身来，打量着进屋的父女俩，本来这次无需他前来商量契约，只需安排一位管事前来即可。 但是不知怎么的，都已经吩咐好管事了，又让管事不必来，自己亲自来谈，还让一旁的管事惊讶不已。 张允月看着眼前的男子，剑眉星目，年纪虽不大，但身上无形中散发着一种上位者的气息。 想必这个男子就是天香楼的东家吧，张允月内心想着。 小赵敲了敲门，声音从门外传来：“掌柜的，茶水和点心拿来了。” 董掌柜：“进来吧！” 小赵推门进来，将手上端着的茶水和点心放下，然后出去将门关上。 “张姑娘，这位就是我们天香楼的东家，姓萧名祁。”董掌柜介绍道。 张允月和张父向萧祁见礼。“萧东家，久仰。” “东家，这二位就是之前曹掌柜信中所说的绿豆凉粉和辣椒油的两位东家。”董掌柜介绍到 萧祁走到桌前，微笑着说道： “张姑娘，张大叔不必多礼，请坐。” 待张允月和张父坐下后，萧祁看向张允月。 “张姑娘，关于信中提到的合作，我已了解，对于绿豆凉粉合作一事，我可以做主，以后天香楼所有的分店都可以售卖你家的绿豆凉粉，利润你三我七，就按你说的。” “至于辣椒油，我也想同张姑娘合作，就按张姑娘说的，你们为我们天香楼提供辣椒油，当然价格方面肯定会让张姑娘满意，毕竟我相信以后我们还会有更多的合作。” 张允月：“的确，目前辣椒油只有一种口味，但是后期我们会继续尝试多种口味，如果接下来合作顺畅，未来尝试的多种口味也会优先天香楼，目前这种口味我们零卖是60文一斤，既然准备长期合作，可以50文一斤。” 萧祁望向张允月：“可以，就按姑娘说的50文一斤，每5日提供1500斤，我们会安排人上门直接取货，后续如有增加用量，会提前告知的，还有后期有新的口味或者吃食，希望姑娘能优先天香楼，价钱不是问题。” 萧祁相信通过这会短短的交流，眼前的这位姑娘后面肯定还有会更多让人惊喜的事，所有提前约定，也能抢占先机。 张允月：“好，另外契约上需说明若遇天灾人祸无法按时交货，无需交货方承担责任，无若我们无故不按时交货，则赔付你们1000两，相反若你们无故不收货且若需解约，必须提前五日通知，否则也需赔付对方1000两，若你们不慎将配方泄露，也需赔付对方1000两。” “对了，目前我只在成阳县下辖的三河镇、杏花镇、四方镇售卖绿豆凉粉，契约签订之后，除这三个地方外不会再有出自我这边的绿豆凉粉生意。” 萧祁点点头，看着眼前只有十来岁的姑娘，没想到居然能想到那么多，谈起生意能够侃侃而谈，还能因为契约为自己确定保障。 “同意，绿豆凉粉账单每月一次结算，辣椒油按次结算，到时候账本会有专门的人送来。” 萧祁说完话，看向那个站在一旁的董掌柜，董掌柜见东家看向自己，瞬间明白东家的意思。 董掌柜站在包厢门口，喊来一个小二将笔墨纸砚拿上来，待小二将笔墨纸砚取来，董掌柜又重新进入包厢。 董掌柜将笔墨纸砚放在桌上展开，按着张允月和萧祁俩人的谈话内容，以及后面新增的对双方的约束，都写在纸上。 董掌柜吹了吹刚写好的契约，先给到萧祁看，等萧祁看后没有问题，又将契约给到张允月。 张允月接过董掌柜写的契约，确保没有文字漏洞，又给张父看了一下，没有问题，还给了董掌柜。 “董掌柜，没有问题，劳烦再将契约抄写两份。” 董掌柜接回张允月递过来的契约，然后又在桌上抄写了两份，给到萧祁和张允月检查没有问题。 萧祁和张允月分别在三张契约上签上自己的名字之后，萧祁和张允月哥保存一张，另一张由曹掌柜拿到县城县衙备案，确保具有官方保障。 张允月将契约装进袖中，又拿上桌上的笔墨纸砚，将绿豆凉粉的做法，一一写在上面。 确保绿豆凉粉做法写清楚了，张允月就将纸给到对方。 “你们可以先在这尝试做一下，到时候做出来董掌柜也能自己尝试是否成功，没有问题的话，就可以将配方送到各分店使用。” “对了，再说一下，这个绿豆凉粉的热卖期是夏天和秋天，冬春吃的人比较少。” 除张父之外的另外几人点点头，表示知道了。 张允月放下手中的笔，然后微笑的看着众人：“那么未来合作愉快！” 第45章 合作愉快 萧祁看着笑意满满的张允月，她的脸上还有一对酒窝，眼睛笑起来像弯弯的月牙，这一瞬萧祁感觉内心像被电击一般。 萧祁正正神，也微笑道：“未来合作愉快！” 董掌柜见契约都签订完成，桌上的氛围轻松了很多。 “大家聊了那么久，都饿了吧，我刚才已经吩咐后厨提前做好了饭菜，我这就去叫他们端上来。” 董掌柜说完起身走到外面，唤来一个小二：“将饭菜送上来。” 随后来了几个小二，各自端着一盘菜进入包厢。 董掌柜抬手给在场的人都一一介绍了菜色。 “张姑娘、张兄，尝尝这些菜，都是天香楼的招牌菜，大家也都快吃。” 张父：“好，谢谢！” 张允月夹起一筷子，尝了一口：“天香楼的菜色，果然不同反响。” 张允月这会也确实饿了，所以这会儿也不顾着说话，就专心的低头吃饭，天香楼不愧是能开遍整个元起国的酒楼，每个菜色都有它独特的味道。 吃到最后，张允月吃了个大饱。 临走前，张允月和萧祁说道： “萧东家，今天契约签订，接下来我们回去之后会立马建一个辣椒油作坊，等辣椒油做好，我们这边会尽快通知你们，之后就会一切按照契约做事。” “好，对了，鉴于前期你们建辣椒油作坊，需要的资金比较多， 所以我这边让董掌柜先支付200两给你们，用于辣椒油作坊的成立与辣椒材料的采购， 这个费用到时候会在绿豆凉粉的下月利润中扣除。” 萧祁说完，看向董掌柜，董掌柜接到萧祁的目光了然，然后去账房处，取了200两给张允月。 “月月，知道你接下来用钱的地方比较多，所以给你的都是10两的银锭子，一共20锭，用的时候方便。” 张允月也不矫情，毕竟接下来确实花费比较多，又是盖房子，又是要买原材料的，于是接过董掌柜递过来的20个银锭子。 “好，那我就不客气了，这200两到时候就在下个月绿豆凉粉的利润中扣除。” “那我们先告辞了。”张允月说道。 萧祁：“慢走。” 等张允月和张父一走，萧祁与董掌柜、曹掌柜又回到二楼天子一号房。 萧祁看着董掌柜和曹掌柜： “董胜，接下来和张姑娘那边的合作就由你这边负责，有什么问题就去县城找曹时阳， 如果张姑娘那边有什么需要帮忙的，只要不是大问题，能帮就帮。 然后张姑娘那边通知辣椒油做好了，就去找曹时阳，他那边有人会尽快运送到各地天香楼。” 董掌柜和曹掌柜互相对对视一眼，然后看向萧祁，“好的，东家。” 张允月和张父离开天香楼向西街走去。 “阿爹，以天香楼那么大的量，我们得建一个专门的辣椒作坊了，不然家里没有地方。” “你说得对，他们要的量也大，我们还得顺便在旁边建几间大的仓房，用来堆积辣椒油这些，还有辣椒本来就比较味大，所以地方最好稍微离人远点。” “嗯嗯，回去和阿爷，还有二叔大家一起商量一下，还得开始收辣椒，花生、香料这些东西，不然到时候作坊建成了，没有原材料，耽搁时间， 之前还说和阿娘去乔家村看一下土陶坊也还没去，这两天我准备和阿娘去一下，先制定一批陶罐出来。” “嗯，你到时候和你阿娘去，到时候顺便去你外公家一趟，你阿娘也好久没回去了，你外公外婆肯定也想你，我和你阿爷，二叔在家负责建作坊。” “嗯，我也想外公外婆他们了。”张允月脑海里又冒出以前去外公家，外公一家人对她们兄妹几个的宠爱。 张母远远瞅见回来的父女俩，父女俩脸色都是欣喜的，便知道今天和天香楼的谈话肯定没有问题。 “回来了，正好这会都卖完了，我和小云刚收拾完，你们父女俩饿了没，我给你们还留了饼。” “阿娘，不用，刚才和天香楼谈完，董掌柜就请我和阿爹在酒楼吃饭了，阿娘这是天香楼给的定金，你先收起来。” 张允月说完将天香楼给的定金200两给张母收起来，张母接过放好，毕竟在大街上，也不好打开看，只能立马放在面前的背篓里藏好。 “月月，你和阿爹在酒楼吃饭，怎么样，酒楼的菜是不是特别好吃？” “嗯，还不错，大哥，等我们多攒些钱，我们全家也去天香楼吃饭去。” “行，那大哥努力干活，争取我们全家早日都去天香楼吃饭，小风和小雪也没有去过，他俩肯定也想去。” “哈哈哈哈，他俩就是两个小吃货。”张允月笑道。 这段时间因为每天都有赚钱，所以张允月一般回去的时候，都会给家人带一些吃的，或者给小风小雪带一些小玩意。 每次带回去，两兄妹都可开心了，然后就围着她一直转圈圈喊阿姐。 “阿娘，我去买点肉，今天接了天香楼那么大的单子，回去我们庆祝一下，一会儿回去我们做一个新的吃食。” 张允月想到好久没有吃火锅了，今天那么好的日子，应该吃一顿火锅才有意义，转头看着张母，双眼带着期盼。 “好，去吧，今天确实该好好庆祝一下。”张母看着张允月说到买肉的时候，两眼放光，家里这几天也赚了不少钱，所以也不会去扫兴，女儿想吃买就是了，然后给张允月一些银子。 张允月接过银子。 “大哥，走，我们去逛一下街，买点东西。” 张行云一脸宠溺的看着妹妹，转身拿着一个空背篓背上，跟着张允月身后走。 西街这边卖菜的比较多，菜也比较丰富。 “老板，来两块豆腐。”张允月走到豆腐摊前。 “好，稍等。”豆腐老板切了两块豆腐递到两人面前，张行云顺手接过来放在背篓里，张允月付钱。 “老板，我要五斤五花肉，再要几根骨头。” “老板，我要这几根莲藕，麻烦称一下。” 第46章 西边荒地 “快走，前边有人卖牛肉，听说是牛摔断腿了，哎呀，还好今天出来卖菜了，不然还遇不见卖牛肉的。” 一大婶拉着另一个大婶从旁边飞快的走过。 “哎呀，你跑慢点，我都跟不上你的脚步了，我俩肯定能买上的，哎呀，不要慌嘛。”被拉着的大婶，只能一边跟着一边说。 张允月听见路过的两个大婶说到牛肉，瞬间口齿生津。 “大哥，走，我们也去买点牛肉。”拉着张行云就跟着前面的两个大婶走去。 卖牛肉的摊前这会站了不少人。 “老板，牛肉多少钱一斤。” “30文一斤，要的赶快哈！” “老板，我要一斤。” “老板，我要两斤。” “大家别慌，排着队来，今天牛肉多，这会都有的。” ...... 等张允月兄妹俩排到，牛肉已经卖掉三分之二了。 “老板，我要3斤牛肉。” “哎，好嘞，姑娘，马上给你割。” 肉摊老板是一个熟手，张允月说要三斤，一刀下来称了一下，整整好。 “姑娘，你看，刚好三斤。” 张允月将牛肉接过放在张行云背篓里，然后拿出一串铜板，取下来10个放在荷包里，将剩下的铜板给到老板。 今天买到了牛肉，剩下的菜张允月就不准备买了。 家里后院菜园子种不少菜，所以张允月只买了几样家里没有的，没办法，古代不像现代那样方便，菜多到引发选择困难症。 张允月又带着张行云去点心铺子买了一些点心，然后又去买了五根糖葫芦。 路过书铺的时候，张允月想着之后估计家里以后最好记账这些，家里的人虽然勉强认得一些字，但是都是在地上画着学的。 所以还是得准备一些笔墨纸砚，既然都要买，那就这会先买了的。 张行云又随着张允雪进入书铺，书铺不大，零星的站着两三个人在书架前翻着书，掌柜在柜台处坐着看书。 “掌柜的，你好，我想要一些笔墨纸砚。” 书铺掌柜抬头看着说话的张允月：“姑娘，我们这的笔墨纸砚有三等，分为甲乙丙，丙等小孩子刚进学练习用的，乙等是一般人书写用的，要求不高，还有甲等，那就是有钱人或者读书人喜欢用的。 姑娘如果不是家里有弟弟进学练习用的话，我建议选乙等的笔墨纸砚，价格不贵但是质量还不错，一般人都用得起。” “可以，麻烦掌柜的帮我准备一套。” “好，姑娘稍等，我马上给你配一套乙等的笔墨纸砚，另配套的纸有一刀纸，用完欢迎姑娘再来。” 书铺掌柜将配好的笔墨纸砚给到张允月，张允月接过一一看了一遍，就知道书铺掌柜的说的没有问题，这套笔墨纸砚质量虽说不上上乘，但是看着也还是不错，至少书写没有什么问题。 “行，掌柜的，就这一套，多少钱？” “姑娘，一套正好1两半银子。” “好。”张允月心里也估了一下价格，和书铺掌柜的说的差不多，于是就将银子给了。 买完东西，张允月和张行云回到自家摊子前。 “阿娘，阿爹，我们都买完了，可以回家了。” 张父：“行，那走吧。” 老张家。 张奶奶面色担忧道：“你们说，月月和天香楼的生意能不能成功啊，哎，他们怎么还不回来。” 朱氏也是一脸担忧道：“是啊，平时这会都回来了，会不会是生意谈得不好啊。” 张行浩：“阿奶，阿娘，你们不相信我，也不应该不相信月月啊，有月月在，肯定和天香楼的生意谈得成功。” 张行风、张允雪直接道：“我相信阿姐，阿姐最厉害！” 张爷爷：“应该没有问题，我们家的绿豆凉粉和辣椒油镇上那么多人喜欢，更别说县里，还有其他地方了，他们应该是有什么事耽搁了，再等等。” 回到家。 “阿爷，阿奶，我们回来了。” 张允月在门外喊着。 家里的其他人也都知道今天是和天香楼谈生意的日子，这会猜到他们快回来了，就都坐在院子里等他们。 “小风，快去给你阿爹他们开门。” 张行风在张爷爷说话的瞬间就跑到大门处将门打开了。 张父推着独轮车进入院子，其余人也随后跟着。 张允雪从堂屋端出茶水，给回家的几人解渴。张奶奶和朱氏则从厨房将饭菜端出来。 “你们先吃饭吧，都饿坏了，一会再说事。” “阿奶，我和阿爹已经在天香楼吃过了，阿娘和大哥还没吃。”张允月摇摇头。 “行，你们父女俩吃过就算了，你们母子俩吃吧。”张奶奶见张允月和张父都吃过了，对着张母和张行云道。 张允月将背篓里的200两银子放在桌上，众人看向桌上的200两，吞咽了一下，从来没有见过那么多银子。 “阿爷，二叔，我今天和阿爹已经和天香楼的谈好绿豆凉粉和辣椒油的合作了，这是天香楼给的定金，下个月在绿豆凉粉的利润中扣除， 这200两是天香楼东家给我们主要是建辣椒油作坊和购买制作辣椒油原材料的，现在我们家得先建个辣椒作坊，最好多建几个仓房，到时候堆辣椒油的材料。主要是之后给天香楼供货是每五天1000斤辣椒油， 如果是在家里做的话，到时候辣椒油的味道，时间长了大家都受不了，最好找一个稍微远点的，周围没什么人，然后是一个下风口的地方，这样不影响人日常生活。” “你这样一说，我倒是想起来一个地方，就那边那块荒地，那因为石头多，所以也没有人开荒种地，还是下风口， 靠近水源，离我们家也才三四百米，四周也没有人家，这个地方越说越好了。” 张爷爷指着自家西边那边的荒地说道。 张允月也知道阿爷说的那块地方，细细思考了一番，感觉好像确实不错。 “阿爷，那块荒地确实不错，还挺大的，你要不去找一下村长，那块荒地需要多少钱，我们最好是买下来，不然怕以后会出现矛盾，然后我们尽快开工建房子。” 第47章 真的要在村里建作坊 “我记得之前村里有家也买了荒地，那会荒地是2两银子一亩，西边那边荒地还挺大的，估计有个十来亩地。” “阿爷，那我们把这十来亩地全买下来，就算以后要扩建，或者什么的，都方便。” 张父：“阿爹，我也赞同全部买下来，不然就怕以后村里的一些人会有一些别的想法，我们提前预防。” 张爷爷：“好，我一会就去问问村长。” “对了，阿爷，我们这个房子建成土坯房，木房，还是砖房，毕竟以后东西都放在那边，另外仓房必须建的大，不然辣椒不够堆放，就怕刮风下大雨，到时候全部被淹，这个损失就大了。” “我倒是建议建砖房，如果没有200两的定金，那就只能是土坯房，既然现在资金够了，那我们索性就建好的，一个砖房建下来，差不多四五十两，你们说呢。” 张允月点头，要建就建最好的，砖房至少能管好几十年，“我也是这样想的，到时候多找点村里的人，尽快建好作坊。” 其余人也纷纷点头赞同。 “阿娘，明天我们去趟乔家村的土陶坊，要先把陶罐订上，等陶罐好了，估计房子也能快好了，二婶，明天卖绿豆凉粉我就不去了，到时候大哥和你们一块去。” 张母：“好，明天我们一早去。” 朱氏：“没事，家里马上要开始忙了，家里需要怎么做你比较清楚，你在家就好，镇上我们去就好，不要担心。” “接下来家里都会忙了，还要买辣椒，香料，菜油这些原材料，现在先将要买辣椒、花生的消息放出去，价格就是镇上的价格，还好，马上辣椒也快收成了，今年得多屯点辣椒，不然明年就做不成辣椒油了 菜油到时候和镇上的油坊合作一下，应该能再便宜下，这两天把家里的事规划好，过几天就去镇上谈。” “好，我现在先去找村长，问一下荒地，确定好，下午就去请人帮忙，明天就去买砖，尽快开工，还好还有一个多月才是农忙，不然都找不到人。” “阿爷，招工的工人就给20文一天吧，人太多，到时候饭菜也是一件大事，家里人手不足，还得去镇上，索性多给一点，我们就不包吃了。” 张爷爷点点头，然后拿了银子就往村长家走去。 村长家。 “村长，村长，在家吗？”张爷爷在院外喊着。 村长媳妇听见门外有人喊，走过来开门：“谁啊，原来是张叔啊，快进，您先坐，我去找我家当家的。” “我找村长有点事。”张爷爷道。 村长媳妇将在村中心大榕树下聊天的村长喊了回家，“月月阿爷找你有事，在家里等着呢！” “张叔，不好意思哈，刚在外面聊天，张叔今天来找我是有什么事吗？”张村长道。 “是这样的村长，你也知道这段时间家里不是做绿豆凉粉嘛，然后镇上的百姓都挺喜欢吃的，尤其是绿豆凉粉里面的辣椒油，然后我们就单独将辣椒油卖了出去。 结果没想到还挺受大家欢迎的，镇上天香楼的东家就和我们预定了辣椒油，因为量比较大，家里地方不够，所以想在村里重新买一块地建一个辣椒作坊，到时候作坊缺人，也要在村里找的。” 张村长听完张爷爷的话，瞬间一阵惊讶，这是要在村里建作坊了，还要在村里招人，。 “张叔，你说真的？真的要在村里建作坊，还要招人。” “你见过你张叔啥时候说谎啦，肯定是真的，以后还准备让村里人多种点辣椒，有多少收多少呢， 不过这个先不说，我家西边那的荒地没有主吧，我看了一下大概10来亩地，我想买下。” 张村长想了一下张爷爷说的他家西边的荒地，“噢，张叔说的那片荒地啊，那倒是没有主人，具体多大，您先等等，我去查查。” 说完，张村长进屋将放在里屋的记录张家村土地的册子拿出来到院子，然后找到张爷爷说的那片荒地。 “张叔，那片荒地册子上实际有11亩，如果确定要买下那片地的话，我们一会就去重新测量一下，明天我去镇上给你办地契。” “行，对了，村长，现在荒地多少钱一亩啊？” “现在荒地是2两银子一亩，办地契需要也2两银子。” “好，那我们现在就去量，也不耽误时间，建作坊的时间其实挺急的。” 然后张爷爷随着张村长走到那片荒地，量了一下面积，实际有11亩半，然后又回到了张村长家。 “张叔，量出来有11亩半，既然册子上写的是11亩，那我这边就还是按上11亩给你算，共22两，再加上办地契需要2两，一共是24两银子。” 张爷爷将手里的银子拿出来，给了25两银子给村长。 “张叔，你这......” \"拿着吧，剩余的钱，你就买点酒喝，对了还得让你帮忙在村里招个三四十人 ，最好勤快点的、不偷奸耍滑的，等地契下来了到时候好加紧盖房子。” 张村长知道张爷爷不会把多余的银子收回去，也不客气就收了起来。“放心，张叔，我一会就去给你把人找齐，明天你那边就先开工，中午我就把地契给你拿回来，也不妨事。” “行，那麻烦了，找好的人你明天一早让他们来荒地就行，到时候先挖地基，明天我那边就会去将砖瓦买好。 镇上招工是15文一天，但是人太多了，煮饭比较麻烦，所以到时候招人的每天20文一天，村长到时候和他们说一声。” “好，到时候我给他们说一声，不过他们应该得高兴坏了。” “那我就先回去了，家里事还挺多的。” 等张爷爷一走，张村长就去村里一家家找人。 “月月，荒地的事已经和村长说好了，那片荒地有11亩半，村长算的11亩，钱已经给了，另外村长说我们可以先开工，地契明日中午就能拿回来，还有招人的事，我也拜托村长了，村长今天就能找好，明日直接在荒地那边集合。” 第48章 火锅 “阿爷，阿奶，明日开工的话，三牲是不是来不及准备啊，鸡家里有，鸭倒是可以在村里买，但是猪头明天去买也来不及了。” 张奶奶摆摆手：“没事，猪头来不及就不用了，用鸡鸭兔也是一样的，一会我去村里买只鸭和兔就行。” 张允月听完张奶奶的话，既然能代替，那就不纠结了。 “阿爷，阿爹，家里马上要开始忙起来了，要不家里买辆牛车，这样去镇上也方便，还快一点，农忙的时候还能犁地。” 张爷爷也知道以后往镇上去的次数会越来越多，每次都走路也不行，耽搁时间，现在卖绿豆凉粉每天走路去已经够累了，买了牛车，还能拉货。 “也行，到时候让你阿爹，二叔在镇上看一下，有没有合适的，有就买一辆。” “这几天在镇上忙完我就去看牛车。”张父说道。 张允月看暂时没有什么事了，想到晚上准备吃来这之后的第一顿火锅，这会儿刚好可以先将骨头汤熬起来了。 张允月将中午回来时放在井里的骨头取出来，拿到厨房清洗干净之后，烧上火，将骨头放锅里熬上。 骨头汤熬个半个时辰，就差不多能做晚饭了，时间刚刚好。 看着在锅里熬煮的骨头汤，张允月又去后院摘了一些适合吃火锅的菜，拿回厨房清洗干净，另外还有一些前几天张允月心血来潮发的黄豆芽也清洗干净了。 又从厨房拿了几个土豆、地瓜，将土豆、地瓜削皮，洗干净之后切成片。 还有中午回来时在镇上买的五花肉，牛肉、豆腐、莲藕全部切片。 主食张允月决定直接煮米饭，米饭和火锅更配，于是在另一口灶上将米饭煮上。 等米饭蒸好，骨头汤也熬好了。 张允月就开始炒制火锅的底料，火锅汤用了熬了半个时辰的骨头汤，等火锅底料炒好，厨房里面已经跑着浓郁的香味。 张允月让张父在院子里搭了两个小的火堆，然后两个火堆上一个放了骨头汤熬制的清汤锅，一个中辣的火锅。 放在院子里的火锅因为四周空旷，浓郁的味道飘散的更远了。 家里其他人本来都还在干活，但是闻着飘出的香味，都将手里的活放下了。 “阿姐，还有多久能吃饭呀，这个好香啊，”张允雪眼睛盯着面前的中辣的火锅。 “马上就可以吃了，进来帮我端菜吧！” 张行风也和张允雪一样盯着眼前的中辣火锅，听见马上可以吃饭，立马动起来。 “阿姐，我也来帮你端菜。” 张允月让张行风和张允雪俩人将洗好的所有菜、肉全部端到院子的桌上，来回走了几趟，终于将所有东西都端到了外面。 “这是火锅，一个清汤、一个红锅，是为了庆祝我们家和天香楼达成合作。”张允月指着面前的两口锅。 众人看着桌上都是生菜和生肉，又看着锅里咕噜咕噜冒着的汤，都有点疑惑，“月月，今天这个怎么吃啊，这端出来的都是生的。” “这个火锅就是要将生菜和生肉放在里面煮熟，捞出来就可以吃了，这有两种口味，不能吃辣的可以吃清汤，能吃辣的可以吃这边的红锅，我操作一遍。” 张允月将一些肉和菜放在两口锅里，等菜、肉熟了，捞出来尝了一下，味道和现代的火锅相差不大。 其他人看见张允月的示范，也都开始自己夹。 吃在嘴里，清汤有清汤的鲜，红锅有红锅的香辣，配着米饭，越吃越上瘾。 “这种吃法从来没有看见过，没想到这么好吃。”张父道。 “镇上的酒楼好像也都没有这个吃法，月月你越来越厉害了，居然能想到。”张程边吃边道。 张允雪嘴里嚼着肉，咕噜道：“五花肉和牛肉放在锅里也好好吃哦！” 张允月将买的肉全部切了，到时候吃不完，大不了放在井里，明日再吃，吃火锅最怕的就是吃着吃着，没肉了，就很不尽兴。 “今天买的肉很多，大家可以慢慢吃。” 异世界的第一顿火锅，大家边吃边聊天，吃了整整一个时辰，彻底征服了老张家人的胃。 张行云：“好饱啊，好久没有吃这么多了。” 张行浩：“我也吃撑了，两口锅不一样的味道。” 张允雪嘴唇周围已经红了一圈，但是依旧坚持，还笑着看着张允月，“斯哈，斯哈......阿姐，下次我还要吃。” 张允月看着嘴唇都辣红的张允雪，这个小丫头以后吃辣绝对是老张家第一名，小小年纪就已经这么厉害了。 看大家都放下了碗筷，张允月这顿火锅吃撑了，也吃满足了，然后对着众人撒上了异世界第一碗鸡汤。 “好了，今晚这顿火锅吃完，明天大家继续努力干活！以后我们家会越来越好。” 翌日一早。 老张家今天没有去镇上摆摊卖绿豆凉粉，昨晚上准备了大爷爷和二爷爷两家的外，还多预备了两盆，至于剩下的绿豆淀粉，则被张允月放在簸箕里晾干，下次可以直接使用。 昨天张奶奶也去村里将鸭和兔子买来了。 所以这会老张家的人吃完早饭后，带着三牲鸡鸭兔，香蜡纸烛，齐聚老张家西边的荒地。 昨天张爷爷拜托张村长找的村里会建房子的人手也都到荒地了，一部分拿着锄头，一部分人拿着撮箕，扁担等。 张爷爷还将五叔公也请来了，五叔公是现在张家人里最年长的人，所以张爷爷特意请来今天主持动土仪式。 五叔公昨日得知张爷爷家要建作坊，今日动土，算了一下今日的良辰吉时。 张爷爷已经选好了修建辣椒作坊的地方，也选好了正门，将三牲和香蜡纸烛放在了正门处的桌子上。 吉时一到，老张家众人都拿着香站在桌前，只听五叔公道： “焚香奉请本境城隍老爷，民主公王、山神土地福德正神、土府尊神，虚空过往监察尊神，仗此真香普同供养，今日吉日良辰在此动土，兴建宅第，兴土动工恐有冒渎神威。 第49章 安安 座上虔备香灯花果，金银财宝，请来众神监纳斋诚，开恩赦罪，下祈城隍山神土地龙神列圣尊神，慈悲给予成全，在兴工期间，工程竣兴，人口平安，一切平安顺利，万事大吉。” “开工动土啦！” 众人将香插入桌前放置的香案中，张爷爷又拿着一把锄头在正门处挖了一锄土，仪式才完成。 仪式一完成，老张家的人将香案桌子抬到一旁，村里请的人就开始整地挖地基。 留下张爷爷、张父在荒地看着，其余人则回家。 除了张允月和张母，其余人则在家磨绿豆浆。 张允月和张母在准备一会去乔家村，因为顺便要去看一下外公外婆他们，所以还是要准备带一些东西。 昨晚做绿豆凉粉时，多预留了两盆，其中一盆就是准备拿到张母娘家去的，剩下一盆，留着家里今天吃。 张母将绿豆凉粉切小后放进背篓里，又多装了家里的一些辣椒油和花生，其余的娘家那边也有，没必要拿上。 昨日回来只吃了糖葫芦，点心还没有来得及吃，张母又把点心也放在背篓里，现在家里想吃随时都能买回来，也方便。 东西收拾完，张母又回屋换了一身衣服才出来，又让张奶奶拿了银子，对着还在里屋的张允月喊道。 “月月，你收拾好了没？我东西都装好了，我们得出发了，走路还得走一个时辰呢！” “来啦来啦，阿娘，我收拾好了，我们走吧。”张允月从里屋出来。 张母背着背篓，和张允月一同往乔家村去。 走达乔家村村口。 “哟，小莲回来啦！” 张母见说话的是邻居李婶。“李嫂子，对，回来看看我阿娘，阿爹。” 李婶看见张母旁边站着的姑娘：“这是月月吧，又变漂亮了！” “对，是我家月月，月月，喊李婶。” “李婶好。” “哎，好，赶紧回家去吧，我也要去地里了，没事去我家坐哈！” “行，那我先走了哈，李嫂子。” 张允月和张母继续往家走去。 “阿爹，阿娘，我回来了。” 在院子里逗弄曾孙的乔大柱夫妻，听见女儿乔莲的声音从门外传来。 “哎呀，是阿莲的回来了，老头子，快去给阿莲开门。”杨氏抱着曾孙乔安，急忙催促乔大柱去给闺女开门。 “阿莲，月月，你们回来了，快进门。”乔大柱开门让张母和张允月进门。 “外公，外婆。” “哎呀，月月，还是之前过年的时候见你的，又长高了，又漂亮了。”杨氏慈爱的看着张允月。 “外婆，这是大表哥家的安安吧，我来抱会儿他，圆嘟嘟的好可爱。”张允月接过杨氏手里的乔安抱着，坐在凳子上逗他。 张母放下将背着的背篓放下，然后拿出里面的装的绿豆凉粉和辣椒油，还有点心都放在桌上。 “阿爹，阿娘，这是家里做的绿豆凉粉和辣椒油，特意带回来给你们尝尝，还有这是昨天在镇上买的点心。” “哎哟，你这孩子，怎么拿这些东西回来，家里又不是没有吃的，还有点心也是，那么贵，留在家里给月月他们吃也行啊！” 杨氏看着张母拿出来的东西，轻打了一下闺女的手臂，责怪道。 “阿娘，没事，家里都还有呢，这段时间家里做了点生意，攒了一些钱，没关系。” 张母拉着杨氏的手解释，又指着放在桌上的绿豆凉粉和辣椒油。 “喏，这两样就是我们现在在镇上做的买卖，月月想出来的吃食，生意还不错，镇上的百姓都挺喜欢吃的，所以特意也拿回来你们也尝尝， 辣椒油可以放在绿豆凉粉里，也能放在平时吃的面里，还能夹馒头吃，还能炒菜，所以我特地多拿了一下回来。” “行吧，拿都拿回来了，一会我们大家都尝尝，月月的手。”杨氏听见张母的话，知道现在他们想做了生意，而且生意还不错，也就不责怪闺女拿了这么些东西回来，主要也是怕亲家有什么想法。 张母也知道杨氏的担心。 “阿娘放心，婆婆和弟妹都是知道的，也都赞同，主要是是因为家里和天香楼有合作，给天香楼提供辣椒油，这不今天家里刚开工，准备建辣椒作坊， 这次回来也是因为村里不是有个土陶坊嘛，我和月月要去定一些陶罐，还挺多的，然后也好久没见你们了，顺便回家看看。” “家里还和天香楼做上买卖啦，挺好挺好，那我就放心了。”杨氏和乔大柱听见女儿的话，也为女儿一家高兴。 “对了，大哥，二哥，嫂子他们呢，还有几个孩子呢？” “你大哥，二哥他们在地里呢，几个孩子也在地里帮忙，一会午饭就会回来，你们先坐着，我去给你们做饭。” 杨氏说完就往后院的菜园子走去，今天闺女和外孙女回来了，得做点她们喜欢的. “阿娘，我和你一起去，月月，你在这和你外公看着安安。”张母也起身向后院走去，又转头对着张允月说道。 张允月从桌上拿了一块点心出来，放在乔安的面前，逗着乔安。 “安安，想吃不想点心，想吃的话喊姑姑，这个点心就给你吃了。” “姑，姑，吃，吃”，乔安迫不及待的喊着，两手乱动的想去抓张允月手里的点心。 张允月听见乔安的声音，将点心掰小，然后喂给乔安吃。 “安安，姑姑给的点心好不好吃。”乔大柱也在一旁逗着乔安。 “好吃，姑，姑，还要，点心。”乔安吃完张允月掰碎的点心，又向着张允月撒娇道。 张允月又掰碎一些喂给乔安，等乔安吃完一块。 “姑，姑，没，要，点心，吃，吃......” 乔安见张允月手里没有了，又双眼可怜兮兮的望着张允月。 “安安，不能吃喽，没有了，一会要吃饭饭了。” “安安，姑姑手里没有了，而且点心不能多吃，不然牙齿要坏的，是不是呀。” 乔安听着张允月和乔大柱的话，不知道姑姑和太爷说什么，只知道没有了，立马眼泪掉出来。 第50章 心在一处，那就是甜 张允月拿着一旁的竹编的小玩具逗着乔安，乔安看着张允月手里的玩具，又忘了吃点心的事，没一会又咯咯咯的笑。 厨房里杨氏听着外面外孙女和曾孙子的笑声，又看着今天回来的闺女脸上面带笑容，就知道现在闺女的日子是真的好起来了。 “阿莲，看见你现在日子好起来，我和你阿爹也就放心了。” “阿娘，让您操心了，对然以前家里也不怎么富裕，但是还好家里孩子孝顺，公婆明理，弟妹和我也和睦，所以我其实一直都是满足的。” 张母确实很喜欢老张家的日子，虽贫苦，但一家人心在一处，那就是甜。 “嗯，当初也是看你公婆明理，才同意你嫁给张前的，事实证明，明理的公婆教出来的孩子也是好的，张前这么些年对你好，对我们也是尽责，我们也是满意的。” 杨氏也是感叹道。 “哎呀，阿娘，快做饭吧，一会哥哥嫂子们、孩子们回来该饿了。” 张母打趣杨氏道，然后手里动作不停。 “对了，阿娘，一会儿我来做绿豆凉粉，这个天气吃最好。” “好，一会你也做。” 乔平从门外进来，看见坐在一旁的张允月，眼睛又在院里四处张望，没看见别的身影，上前将乔安抱起来。 “安安，阿爹回来了，月月，你来啦，那姑姑姑父，表弟他们也来了吗？” 这会还在后面准备进屋的人，听见乔平的声音提到张允月，也快速进入院子，看见张允月也都欣喜不已。 “呀，月月，也来啦，你阿娘来了吗？” 大舅母阮秀秀也惊讶道，阮秀秀嫁进来的时候，张母还在家，俩人也在乔家相处了三四年，关系也是很好。 张允月看见进入院子的一群人，起身一一打招呼。 “大舅，大舅母，二舅，二舅母，大表哥，二表哥，表姐，表妹，今天是我和阿娘一起来的，阿娘在厨房和外婆说话呢！” 张母听见院子里闹哄哄的声音，从厨房走出来，笑道。 “大哥，二哥，大嫂，二嫂，回来啦，饭菜已经好了，开饭了。” “阿莲，你回来了。”乔大成道。 “姑姑” “姑姑” “哎，今天回村里有事，正好顺便回家一趟，我也想家里人了，好了，先吃饭，一会再说。” 张母点头，又催促大家先收拾吃饭。 等张母将所有饭菜端上桌，又将绿豆凉粉一人一碗端上桌，坐在桌前的众人，看着这个从来没有见过的吃食。 “阿莲，这个是什么，看着挺好看的，闻着也香，就是从来没有见过。” “这个是绿豆凉粉，里面放着的是辣椒油，家里现在在镇上做这两个吃食的生意，还可以，所以今天回家顺便带回来一些，让家里人尝尝。 其实辣椒平日我们也吃，只是辣椒平时我们只是做菜的时候放一点，没想到做成辣椒油味道会更好，镇上买的人也不少。” “好了，你们也快尝尝，镇上的百姓还挺喜欢吃的。” 大家听完张母的话，也不先吃菜了，都端着面前装着绿豆凉粉的碗，吃起来。 “嗯，好吃，夹在筷子上的时候有弹力，但是嚼在嘴里又很滑嫩，辣椒油也香。” 乔大成一脸满足的道。 “我也觉得，主要是吃这个还开胃，也不像吃菜那样，吃起来热，吃这个还挺舒服的。” 乔二成也点点头。 其他的人，听见乔大成和乔二成的话，也是纷纷点头，端着手里的绿豆凉粉不停歇的吃。 乔大成想起来妹妹说的到村里有事，顺便回趟家，边吃边问道。 “对了，阿莲，你和月月回村是有什么事吗？你有事托个口信，我们给你办不就行了，这回来一趟要走一个时辰。” 张母没有立即回复，而是眼神看向张允月。 张允月接收到张母的眼神。 “大舅，是这样的，我们家和镇上天香楼签订了合作契约，卖辣椒油给天香楼，而且我们也在镇上卖这个辣椒油， 量还挺多的，这不就需要装辣椒油的陶罐，所以和阿娘回乔家村的土陶坊来预定一些陶罐。” “行，一会我和你们一起去。”乔大成想着乔莲和张允月两人都是女人，虽然那个土陶坊老板也是村里人，但是自己跟着去比较好。 “好，谢谢大舅。” 张允月说完，又想到等辣椒作坊建起来，自家人估计没空去各个村收辣椒，能拿到自家卖的倒是有，但是都是张家村人比较多。 其他村估计都不知道，还不如让外公家的人去收，到时候二婶的娘家也可以去收，这样两家人还能赚点钱。 “对了，外公，大舅，二舅，我们家接下来要做大量的辣椒油，你们要是没事的话，可以帮忙在附近的村子收辣椒，花生，这两样东西， 不管你们收的时候是多少钱，但是我们都按镇上的价格辣椒7文一斤，剥壳的花生10文一斤，不剥壳的那就5文一斤，另外每收100斤， 我再额外给你们20文钱，不过辣椒和花生一定要好的，不能掺杂坏的在里面，不然就不能收了，这也是为了大家考虑。” 乔大柱一家听完张允月的话，又看向张母，怕张允月是自作主张，没有和家人商量。 其他人不好问张母，乔大柱则开口问道。 “阿莲，月月说的这......” 张母：“阿爹，阿娘，哥，我们家现在辣椒油和绿豆凉粉大部分事都是月月做主，家里公爹婆婆他们也是挺月月的，所以刚才月月说的，没有任何问题。” “是啊，外公，外婆，舅舅们，你们放心，到时候我也会让我二婶那边的娘家人一起做，让他们跟着收，二婶那边的家人也是和你们一样，没有大奸大恶，偷奸耍滑的人， 正好我们家到时候应该是没有时间去收，你们正好有时间，而且你们买的时候就帮我们把控好了质量，这不就是两全其美吗， 你们也能赚钱，表哥表姐表妹也都大了，这不得给他们准备彩礼和聘礼呀。” 第51章 打趣 张允月说完，调皮的眨了眨眼，对着坐在一旁的表哥和表姐妹们打趣。 表哥乔申因为是男子，倒是没有什么感觉，但是表姐乔烟和表妹乔然都被张允月打趣得脸通红，俩人纷纷低下头，小口的嚼着吃的。 “行，既然如此，月月和阿莲都把赚钱的机会给过来了，我们也不能退缩，那月月，我们什么时候开始收辣椒和花生啊。” “外公，你们要是有空的话，随时都可以开始，家里那边建辣椒作坊今天开始动土了，阿爷他们在村里招了有三四十人做工， 我阿爷他们今天也会去买砖瓦，估计半个月就能建好，所以时间也挺急的。” “既然建辣椒作坊急，那一会你大舅，二舅也跟你们一起回去，帮忙建作坊。” “外公，这个不用了，没事，家里请的人挺多的，现在主要还是先把制作辣椒油的原材料先备上，不然到时候作坊建好了，但是没有东西也做不了辣椒油，您说是吧！” “也行，但是家里要是真忙，记得托口信回来，我们到时候过来帮忙，还有既然你说的制作辣椒油的原材料也急，你大舅，二舅，等你们回去之后就开始去收这些东西。” “嗯嗯，那就拜托外公，舅舅们啦。” “月月，放心，舅舅到时候一定睁大眼睛，多收点辣椒和花生。”乔大成也跟着打趣。 “快吃饭吧，这说话说得都把饭停下了。”杨氏佯装生气道。 众人一听杨氏的话，都哈哈大笑，又端着碗开始吃饭。 吃完饭，乔大成就带着张允月和张母去土陶坊。 “喏，前面青砖瓦房那家就是土陶坊陆家修的，他家土陶坊就在旁边。”乔大成指着前面的房子道。 张允月看着前面的青砖瓦房，又看向大舅说的旁边的土陶坊，里面有三个人在干活，地上也堆积了不少陶土，陶罐。 “陆同，在忙呢？”乔大成看着低头在做活的陆同喊道。 “哟，大成，今天怎么有空来这了，这是阿莲吧？”陆同看着进来的乔大成，和跟着乔大成进来的乔莲。 “嗯，陆大哥，是我。” 乔大成指着后面跟着的张允月和张母。“陆同，阿莲和我外甥女月月要在你这订一批陶罐。” 张允月看着面前的土陶坊老板，自己大舅和阿娘都对他比较熟稔，于是上前一步：“陆大叔，我今天来和阿娘是来订陶罐的，我想先看一下你这的陶罐有哪些大小。” 张允月主要想看一下这的土陶坊制造出来的陶罐的质量，再决定是否合作，毕竟以后长期都需要陶罐，还是希望能找到一个质量好，能合作的对象。 陆同带着三人，到了放置陶罐成品的地方，让张允月三人随便观看。 张允月看着面前好几百平米全都放着的陶罐，大小各异，有些形状挺好看的，又凑近看了一下，发现这的陶罐的外观和质量至少看上去没有问题。 又看了几个自己目标的陶罐，从装一斤到能装百十来斤的那种。 “陆大叔，这几种什么价格啊？” 张允月指着面前选出来可以装半斤、一斤、五斤、十斤、一百斤的陶罐。 陆同看了一下张允月指的几种陶罐。 “半斤的1文，一斤的2文，五斤的5文，十斤的10文，一百斤的40文。” “陆大叔，我这边每个月都要不少，向半斤和一斤的这四种陶罐，估计每个月都得要每种至少100来个， 五斤和十斤的差不多也得要50来个，一百斤的那种每个月至少70个，后面估计需要的陶罐会更多，但我刚才说的是最低数量，如果能价格再少点，我这边可以和您签长期的契约。” 陆同听完张允月的话，内心盘算了一下，按照她的说法，那一个月就能赚至少3两银子，而且后面还会可能增加数量。 “这样五斤以下的三种罐子，确实挣不了多少钱，就是挣个手工钱，价钱降不了，但我可以同一种的每一百个我这边送多5个，十斤的我可以每个9文，一百斤的每个38文怎么样？ 我和你阿娘、大舅都是一个村的，一起长大的，也不会给你胡乱加价，我家到时还负责送货。” 张允月内心算了一下，价格倒是不贵，而且肯定还看在大舅他们的面上的。 “行，陆大叔，就按你说的价格，那我们先签契约，目前先按刚才我说的量来做，暂定每十天交货三分之一，另外如果不再需要陶罐的话，我们会提前一个月通知您的， 不过鉴于我家目前还在建作坊，没有空余的地方放置这些东西，要半个月之后才能有仓房堆放，所以半个月后你这边可以送第一批订单过去， 银钱的话，送货的时候直接结算，多送的几个陶罐，每月底补上。” “好，可以的。” 商量完，，陆同就带着张允月三人回到家中，将契约签订完成。 “外公，外婆，我和阿娘已经将陶罐预定好了，接下来就麻烦大舅、二舅他们帮忙收辣椒和花生了。” “好，我让他们这两天就开始去各村收。” “嗯，那我和阿娘就先回去了，家里现在也忙。” “阿娘，我和月月走了，到时候中秋再来看你和阿爹，您和阿爹好好注意身体。” “没事，去吧，我和你阿爹都好好的，不用担心我们，自己也好好注意身体。” 老张家。 早上动工仪式结束，张程带着家中的小子在家磨绿豆浆，张爷爷和张父本来在荒地和大家一起整地和挖地基。 但张父在荒地没待多久，因为要去买砖瓦，所以只留张爷爷一个人在荒地那边。 张父从家里拿了银子，就往离镇上不远的砖瓦坊去了，这家砖瓦坊离镇上不远的路边，这样无论是镇上需要盖房子还是村里需要盖房子的买砖都方便。 张父带着银子到达砖瓦坊，看见里面都是做工的工人，也不知道谁是老板，只能让里面的工人帮忙。 第52章 老天爷保佑 “哎，你好，我要买砖瓦，麻烦帮忙找一下你们老板。” “你找我们老板啊，行，等下，我去叫人。” 隔了一会，刚才去叫人的那个男子后面跟着一个中年男子，指着站在门口的张父道。 “老板，就是他说要买砖瓦。” “行，你去忙吧，我自己过去就行。”砖瓦坊老板说完就往张父走去。 “你好，我是这砖瓦坊的老板，免贵姓江。” “你好，江老板，我是张家村的村民，我想买砖瓦，但是需要你这边帮忙算一下，大概需要多少。” “行，你这边来，你先说一下你们的房屋大概大小，还有需要几间，我可以给你算出大概来，如果到时候用不完，只要砖瓦完好没有破损，我们这边是可以原价收回的。” 张父听完砖瓦坊江老板的话，砖瓦用不完可以原价收回，心里安定了很多，就怕到时候 砖买多了没啥用， 于是将昨天张允月说的辣椒作坊的大小，和几间房屋给江老板说了一下。 江老板就在桌上算了起来。 “算好了，按照你说的房子大小和房间数，一共需要十万一千块砖左右，瓦需要三万四千块左右，砖是一文钱3块，共33两6钱，瓦是1文钱4块，共8两5钱，一共42两1钱，凑个整就收你42两，怎么样？” 张父在家也和张爷爷、张允月算过，差不多砖瓦得花四五十两，刚刚好，砖瓦坊老板算出来也差不多。 “行，江老板，现在有货吗？” “有的，我们这长年都在做工，平时就有存货，就是以防突然有订单，交不出货，你这边交钱之后，今天就能开始送货，如果今天没能送完，明天一早我们会继续送。” “这个没事，那行，我先把钱交了，麻烦江老板今天就开始安排人送货。” “行，我这边先安排一车，跟着你走，先把路记下，后面会继续装车，到时候等人一回来，直接出发。” “好。”张父说完，就将准备的银子交给江老板，江老板接过银子就和张父出了房间，江老板立马喊来人开始装砖。 没过一会，就装了一牛车。 “江老板，牛车装好了，那我就先带着回去了，你们这边就麻烦继续装车。” 张父说完就带着拉着牛车的砖瓦坊工人一起往荒地而去。 等到达荒地，没想到一早上不到，三四十人已经把荒地整平了，已经开始挖地基了。 张父带着砖瓦坊的工人将砖卸在下地基的旁边，这样到时候方便取用。 “东家，这车砖已经卸下来了，路我已经记下，我回去继续带队送砖。” “行，那你小心些。” 张父找到在荒地的张爷爷和张程，将买好的砖和瓦和张爷爷说了，让两人在这边等着下一批送砖的人，就先回家吃饭去了，忙了一早上和中午，张父还没有进食，所以这会有点饿了。 等张父回到家吃完饭，歇了一会，准备再去荒地时，张允月和张母刚好到家。 “阿爹，我们回来啦！你这会是是准备去荒地那边吗？” 张父看见回来的母子俩，停下了出去的脚步，又回到院子里。 “累了没？饿不饿？怎么样陶罐订好了吗？家里岳父岳母身体怎么样？” 张允月进堂屋给自己和张母各自倒了一碗水，喝了水解了渴，才感觉好了。 “阿爹，不累，也不饿，我们在外公外婆家吃了午饭回来的，就是刚回来有点渴。 陶罐已经定好了，半个月之后送货过来。” 张母：“阿爹，阿娘身体还好，没有什么问题，等中秋的时候我们再一家人回家去一趟。” “行，到时候一起去，你们在家先歇会，我去荒地干活了。” 张父说完，就出门往荒地去了。 荒地上，这会砖瓦坊的工人已经拉着十来辆的牛车过来了，正在排着队一辆一辆的准备卸砖，张程也在一旁帮忙。 “张叔，你家这建作坊还用青砖盖呀？这得花多少钱啊。” 张磊阿爹张义也在荒地做工的工人里面，这会大家都看见卸的砖都是青砖，所以在讨论老张家的大手笔。 “我看老张家是起来了，这段时间他们家都很少在村里走动，好几次上午我从门前走过，家里都在磨东西，一家人都忙得很。” 张小花、张小荷的阿爹张大山说道，不过也不是嫉妒，人家有手艺，那老张家赚钱别人也不能说啥，而且前几天自家还卖了两三百斤绿豆给老张家，还赚了不少钱呢。 张爷爷：“这用青砖也是为了以后好，土坯茅草房不结实，毕竟是做吃食的，安全，卫生都得保证，而且万一刮风下雨， 那屋里的东西不得出事啊，所以一家人商量还是建一个青砖房，以后就算不用了，自家还能用。” 张义：“张叔说得对，青砖房能住两三代人呢，土坯茅草房每年至少每年都得还茅草，最怕的就是刮风下雨。” 其余做工的人也纷纷点头，村里只有村长家和卖石磨的老孙头两家是砖瓦房，所以大家也都理解张爷爷说的，特别是外面下大雨刮大风的时候，屋里也跟着下小雨。 “这辈子也不知道能不能住上青砖瓦房。”有村民羡慕道，说完继续挖地基。 “现在好好干活，指不定有住青砖瓦房的一天。” “也是，老天爷保佑我啊，我一定天天干活，多赚钱，等我住上青砖瓦房的那一天，我一定给你多多上供。”一村民放下手里的锄头，双手合十，对着老天祈祷道。 “哈哈哈哈哈” “哈哈哈哈哈” “这是把希望寄托给了老天爷。” ...... 傍晚。 老张家的人已经将绿豆凉粉和辣椒油都做好了，明天又要开始卖，荒地那边有张爷爷负责看着就行， 剩下的人，要么去镇上，要么在家里帮着磨绿豆浆，晒辣椒这些。 “阿爷，陶罐已经预定好了，建作坊差不多半个月，和土陶坊的老板也说好，半个月后给我们送货，以后每旬送一次货，价钱也和他们谈好了，这个是契约。 第53章 帮一把手 还有今天去外公家，想到一件事，就是这段时间家里人都忙，也抽不出人手出去买辣椒和花生这些，我就和外公他们说了，让他们帮忙收辣椒和花生， 到时候他们送过来的辣椒就按镇上的价格给，再另外每一百斤再给20文，至于他们在别的村收多少钱一斤，我们这边不管，这样我们也能节约时间，。” “这样也行，等辣椒作坊正式开工，我们会更忙，到时候更没有时间，让你外公他们来收挺好的，亲戚之间就应该这样互相帮忙。” “对，我也是这样想的，反正都是按这个价格对外收，那不如让舅舅他们收，还能让他们手里赚点余钱。 对了，二婶，你这两天要不也回家和朱家舅舅他们说一声，也收辣椒和花生，价格也是一样的，到时候也给每一百斤再多20文，朱家舅舅那边生活也不太好，正好让他们改善一下生活。” 朱氏听着侄女的话，双眼通红，这个侄女做事总是把所有人都顾忌到，做事总是周全。 “哎，好，我这两天就回娘家和阿爹，大哥说一声，让他们也开始收货。” 张奶奶想到朱氏的娘家情况比张母的娘家还差一些，估计就算收辣椒和花生也不能允许收太多，虽然自己条件比朱氏娘家条件好些， 但是亲家也从来没有说让朱氏要顾着娘家，扶娘家一把，还每次回家都让朱氏带东西回来，这样的亲家值得老张家帮一把。 “小雪她阿娘，你回娘家前和我说声，到时候从我这边拿10两银子，就算我借的，你给你娘家兄长当做收辣椒的资金，之后再慢慢还就行，不急一时。” 杨氏对着朱氏说完，又看向张母，毕竟一家人，自己做什么决定，特别是关于银子的事，还是应该让大家都同意，特别是朱氏和张母妯娌之间， “月月阿娘，你也是知道小雪舅舅家的情况，小雪舅舅也是个勤快，忠厚的人，他们我们值得帮一下的，如果你娘家有需要的时候，就算你不说，我也同样会这样做。” 张母拉着朱氏的手，看着张奶奶道：“阿娘，这个你不必说，其实就是你不说，我也是想和你开口的，我娘家那边情况好很多，我理解的。” 朱氏看着拉着自己的张母，旁边坐着的张奶奶，突然哽咽了一下。“谢谢阿娘，大嫂，我明天就回家把这消息告诉我阿爹和大哥。” “阿娘，你明天要回外婆家是吗？我也想和你一起去，我想外婆了。” 张允雪本来正在院子里玩，没注意前面的话，但突然听见自家阿娘说明天要回外婆家，立马跑到朱氏面前撒娇。 看着跑到自己面前的女儿，朱氏内心也是感到一阵温暖。“行，明天和阿娘一起回外婆家，外公外婆肯定也想我们小雪了。” “噢，噢，明天回外公外婆家喽。”张允雪在院子里欢快的跑起来。 张爷爷：“老大，明天去镇上记得看看牛车，迟早都要买，那就早点买好了，早点可以用上，这样你们每天去镇上也可以轻松点。” “哎，我知道，阿爹，我也是准备明天看看，我记得之前村头老齐家，他们家去年买的牛车，好像12两银子，现在价钱应该也差不多。” 张允月想着，等牛车买上了，还得抽空去趟县城，县城的药铺比较多，到时候多在几家药铺分开买香料，这个还是在镇上避着点，安全。 等到时候把香料买好了，还得开始研究一下辣椒油的各种口味，在现代，辣椒油都被玩出花了，在这就算不能做出现代的那么多口味，但是常规的几种还是能够满足的。 到时候再试试在现代某音视频上看到的脆哨，这个研究好了，也能当做吃食卖出去，而且对于行远路的人来说，辣椒油和脆哨，是最好的选择，还能长时间保存。 翌日。 在镇上卖了一早上绿豆凉粉的张允月和张父几人，刚将今天带来的绿豆凉粉和辣椒油卖完。 留下张母和张行云两人在摊前打扫卫生，和收拾桌凳，碗筷。 张允月和张父前往牲畜市场，今早临走前，张奶奶已经将买牛的钱先给张父了。 靠近牲畜市场，迎面而来的是各种动物的叫声，还有粪便的臭味。 张允月和张父在门口缓了一下，才走进去，牲畜市场内各种动物：鸡，鸭，兔，牛，羊，马等等。 俩人径直走向卖牛的地方。 “两位是来看牛的？可以随便看，我这的牛都健康，而且，这几头牛都才一两岁，正是干活的好时候。” 卖牛贩指着旁边牛棚里的几头牛道。 张父走向前，看向牛棚里拴着的几头牛，又看了一下每头牛的牙齿，牛蹄，体态。 每头牛都具体看完了，张父的目光停留在其中一头牛身上，这头牛，无论是牙齿和牛蹄，明显都能比其他几头牛更健康，也更健壮一些。 “老板，这头牛这么卖啊？” “哟，看来客人也是个懂行的，这头牛13两银子。”卖牛贩回答道。 “老板，我前段时间看了一头一样的牛，都没有那么贵，你这牛价格高了。” 张父摇摇头。 “这位客人，我这头牛买回来价格就偏高的，不能一点都不赚吧。”卖牛贩为难道。 “老板，这头牛11两，主要是我们还得自己去买牛车配上去，这要是不行的话，那我就走了，再去别处看看。” “这样您再添一两，12两，我再送您一个牛车，你看看我这牛车的木料都是好木料。” 卖牛贩带着张父看向牛棚一旁的牛车，张父看了一圈，牛车的木料还不错。 “行，那就12两，你这边帮我把牛车套在牛身上吧。” “哎，马上。” 卖牛贩立马高兴的去将牛棚里的牛牵出来，又将张父选好的牛车套在牛后面，卖牛贩内心终于高兴了一下，虽然价格低了一点，但是今天终于卖出去一头牛。 第54章 买牛 主要也不是每天都有人买牛，有时候连续好几天都无人问津，所以这会能卖出一头牛，虽然赚得不多，但是也是欢喜的。 张父将银子付给卖牛贩，张允月坐在牛车上，张父也坐在前面，往自己摊位而去。 张母看见架着牛车回来的父女俩：“这就买好啦，这么快，你们这是一去就瞅上这头牛了吧！” 张父下了牛车，将牛牵到一旁：“刚好看见这头牛挺好的，就和牛贩子讲了价，讲好就回来了。” “阿爹，这牛看着就精神，我这就将独轮车上的东西都搬到牛车上。” 张行云看着牵回的牛，说完话，立马动手搬东西。 装在独轮车上满满的东西，搬到牛车上只占据了牛车的一半，还能再坐两个人。 张父让张母和张允月坐在牛车上，让张行云牵着牛车走，自己推着独轮车走，卖绿豆凉粉这段时间以来，是第一次这么轻松的回家。 张行云刚牵着牛车到家，张爷爷和张程刚歇息完，正准备去荒地继续干活，就看见牵着牛车的张行云，张允月和张母坐在牛车上。 “小云，这是你阿爹买的牛车。” “是的，阿爷。” 张行云看着站在门口的张爷爷和张程，将牛车停了下来，张允月和张母从牛车上下来，张父也将推着的独轮车放在一旁。 张爷爷和张程围着牛车转了一圈，频频点头， “老大，这牛买得不错，有眼光，多少钱啊？” “阿爹，这牛带车刚好12两。”张父骄傲的回复张爷爷的话，这12两简直太值了。 “才12两，确实划算，快把牛车上的东西都卸进院子吧，然后把牛拉进牛棚里，喂点吃的，这一路回来估计牛也累了，我和你二叔先去荒地了。” 张爷爷用手摸了一下牛头，又心疼拉了这么些东西，还好前几天准备说买牛，就提前在后院搭了一个牛棚，不然这会儿牛买回来还不知道放在哪。 “嗯嗯，阿爷，我知道的。” 张行风和张允雪从院里跑出来，看见家里真的买了牛车。 “阿爹，一会儿我就去给牛找草，回来喂它，以后等你们从镇上回来，我可以牵着它去去吃草，行不行，阿爹。” “大伯，我也要和三哥去放牛。”张允雪站在地上，仰头望着张父。 张父被张行风和张允雪围在一起，“行，以后家里放牛就给你们了，你得把牛看好啊，今天不能放牛，得让牛在家适应一天。” “嗯，阿爹，我知道，我要去找石头来我家看牛，阿爹，我先去找石头了。”张行风说完就往小伙伴石头家跑。 “我也要去喊翠翠来我家看牛。” “行了，不管他了，小云，牛车已经卸下来了，我把牛牵到牛棚里去，你去弄点水给牛喝。” 张行云刚将水喂给牛，张行风已经拉着石头，木头他们来了。 “看，这是我家今天买的牛，这么样，是不是很大。”张行风骄傲的给小伙伴们介绍。 “哇，你家真的买牛啦！我也想养牛。”木头道。 “小风，一会儿我们去放牛，我给你家牛找草。”石头道。 “今天不行，我阿爹说了，今天得让牛在家适应一天，明天才能去放牛。” 张允雪拉着翠翠也跑来牛棚看牛。 “翠翠，你看我没骗你吧，我家真的买牛了。” “嗯嗯，你家牛好大啊！” “小风，那明天你去放牛的时候一定要喊我们啊。” “三哥，到时候我和翠翠也要去，哎呀，明天我要和阿娘去外婆家呢，翠翠，后天我再再来喊你一起去放牛。” “行，等阿姐他们明天从镇上回来，我就来喊你们一起去放牛。” 一群小孩就在牛棚边上玩了一下午。 张允月在自己屋里整理规划接下来还需要做哪些事，增加辣椒油的口味，还有之前一直想要做的脆哨，也都得提上日程，今天牛车也买了，那香料这几天就可以安排去县城一趟。 作坊到时候肯定也还得招人，不过可以放在作坊建成的时候...... 看来这几日得从镇上回来得买点肉，记得现代的时候辣椒油的口味有原味，干煸肉丝，鸡肉，兔肉，香菇，这些都是比较常见的，而且原材料也这儿易得。 香料的使用配比还得自家人操作，到时候在家直接装好，每日再拿到作坊去使用，毕竟辣椒油的关键点就是香料。 两日后。 “昨日二婶也回去了朱家舅舅家，朱家舅舅那边估计今天也开始收购辣椒和花生了，加上我舅舅他们，到时候两家在作坊正式竣工前能收到不少，所以现在原材料就还差香料，葱香菜这些到时候就在村里面购买。” 张允月继续道：“阿爷，阿爹，二叔，家里现在也买了牛，所以我想明日去县城的药铺买香料，县城的药铺储存的香料要比镇上的多， 我决定这次去县城多买点，最好是将今年的全都买上，香料这种东西不是经常买，不然容易被别人知道配方。” “月月说得是，那明日让你阿爹和你一去县城，你一个小姑娘去家里人不放心，而且你也不是赶牛车。” “我也是这样想的，让阿爹和我去。” 次日一早。 因为今天张父和张允月要去县城，所以今天去镇上卖绿豆凉粉张程只能推着独轮车去的，牛车留给张父和张允月进城。 张程他们刚走，张父就将牛车套在牛身上，又将牛牵到家门口，张奶奶将银子给到张允月。 “月月，收拾好了没，该出发了，不然到县城迟了，今天就回不来了。” 张父在家门口催促道。 “来了来了，阿爹，收拾完了，刚才阿奶在问今天带多少钱去县城，所以耽搁了一点儿时间。” 张允月背着一个背篓出来，将背篓放在牛车上，然后又爬上牛车坐下，张父也跟着坐上牛车。 “啪，啪......”张父用鞭子抽了牛身几下，拉着牛绳往县城去。 第55章 杏林街 张允月：“阿爹，你去过县城吗？县城怎么样？” 张父边拉着牛绳控制牛前进的方向，边回答道： “去过，县城比我们镇上热闹、繁华多了，比镇上还大，里面的店铺也多，卖什么的都有，不过我没卖过，哈哈哈哈。” 靠近县城时。 张允月发现纵使今天不是赶集，且这会儿临近午时了，但是靠近县城的城门口也仍然热闹。 城门口有不少茶摊，还有卖面食，包子的，应该都是县城附近的村民过来摆摊的，主要是进县城需要缴纳两文钱才能进，牛车、驴车、马车则需要缴纳五文钱。 所以县城外附近的村民有的就会将摊摆在城门口，节约几文钱。 “阿爹，这会快午时了，我们先在城门口吃点儿东西吧，然后再进城直接找药铺。” “行，这头牛也赶了一早上的路，正好把它放在城门口可以存放牛车的地方，你先下车，在这等我，我去先把牛寄存一下。” 张允月跳下牛车，又将车上的背篓拿了下来，站在路边，张父便牵着牛车往寄存的地方去，花了5文钱，可以寄存一天，还能帮忙喂养。 父女俩找了一个面摊做了下来，一人要了一碗面，再要了两个鸡蛋。 吃完面，父女俩向城门走去，交了入城费，进入县城，城内的人流比城门口的人流多多了，张允月向路人打听了一下县城的药铺都大概在哪些地方。 “阿爹，打听清楚了，杏林街那边药铺比较多，而且药铺的病人大部分都是老百姓，所以看病吃药都比较便宜，我们去那一来药铺多，二来价格应该也比较便宜。” “行，我们去杏林街，走吧！” 父女俩边走边问路人，杏林街的方向，一刻钟后，两人终于到了杏林街。 张允月上次在镇上买过一次香料，所以知道要买的香料的大致价格。 张允月和张父往杏林街里走去，张允月看了路两旁的商铺，眼神一直在找比较大的药铺。 “月月，那边有家药铺还挺大的，我们去看看。” “行，阿爹。” 父女二人往看到的那家药铺去，走近药铺，药铺一边是大夫正在给病人问诊，旁边站着学徒，另一边是一面墙的药材柜，药童正在给排队的病人抓药。 站在药铺门口的药童看见张允月和张父，上前道：“二位是要看病还是要抓药？” 张允月：“你好，我们是要买药，能不能喊一下你们掌柜的，我买的药比较多。” 药童看了一下张允月和张父，略微迟疑了一下：“两位请稍等，我去找一下我们掌柜的。” 药童说完就往药铺后面去，张允月和张父站在药铺的一边，避免影响到病人看病抓药。 “掌柜的，就是这二位客人找您。”药童从药铺后面出来，药铺掌柜紧随其后，药童将掌柜的引到张允月和张父面前。 药铺掌柜对着张允月和张父抱拳，然后说道：“不知二位客人找鄙人何事，看病抓药排队即可。” 张允月：“你好，掌柜，我们是想在贵药铺买一些药材，因为量比较多，所以才让小二请你出来一见。” “不知姑娘需要什么药材？需要多少？” 张允月在家时将十三香的药材都写出来，并每张纸上只写了其中两三味，就是准备采购药材时，一个药铺一张纸。 所以这会儿听见药铺掌柜说需要什么药材时，张允月从荷包中拿出一张纸递给掌柜。 “掌柜，请看，这纸上的药材，每种需要50斤，不知价钱怎么算。” 药铺掌柜接过张允月递过来的纸，还未来得及展开，就听见张允月的每种需要50斤震惊了，看了张允月两秒钟，然后将纸展开。 药铺掌柜一看还好的是常规的药材，平时药铺里准备的都比较多。 “你这药材上的三味药，都是普通药材，我们药铺都有，价钱都是20一斤，你可以考虑一下。” 张允月听见药铺掌柜说的价格，和之前在镇上买的价格差不多。“可以的，麻烦掌柜的帮帮忙称好。” 药铺掌柜唤来一个药童，然后将纸递给药童，吩咐药童按纸上的药材每种称50斤。 等药童将药材称好，放在张允月和张父的面前，张允月将银两递给掌柜。 “掌柜的，我和我阿爹还要去买别的东西，我们的牛车在城外，一会买完东西，我们再将牛车驾过来装，现在先放你们药铺一阵，可以吗？” “这个没有问题，你们也已经付钱了，一会你们来了找药童就是。” “好的，谢谢。” 张允月和张父出来后，又依次在五家药铺按每张纸上的香料，将所有的香料都买齐，每种都买了五十斤，这样应该能用几个月，到时候用完再来买。 “阿爹，香料都买齐了，我就在这家药铺等你，你去城外将牛车赶过来装货，不然我们两个怕是拿不动那么多东西。” 张允月递给张父一些铜板，便于一会进城。 张父接过了钱，便往城门口走去，估计是因为回来的时候赶着牛车，所以张允月觉得没等多久张父就回来了。 张父赶着牛车先回到了张允月待的药铺，将在这间药铺买的香料全部搬上车后，又陆续前往刚才买香料的另外五个药铺，将买的香料都搬上车。 今天来县城最主要的就是买香料，所以来了县城也没有耽搁，张允月和张父就直奔药铺，所以俩人在县城只待了一个时辰就将东西都买全了。 张父赶着牛车出城门口时，张允月想着一会牛车回去还得好几个时辰，所以让张父将牛车停在包子铺前。 \"阿爹，一会回去还得几个时辰，刚才又在城里逛了一个时辰，估计一会儿路上会饿，我去包子铺买几个包子带上。” “你说得是，行，你买吧。” 张允月跳下牛车，对着包子铺老板道：“老板，来五个肉包。” “哎，好，客官，肉包3文钱一个，一共十五文钱。” 第56章 缝制袋子 包子铺老板拿出一张油纸，又快速从屉子里夹出五个肉包放在油纸上，包好递给张允月。 张允月接过肉包，闻了一下，肉包很香，而且每一个肉包都很大，张允月又觉得可以吃个肉包了，于是从荷包里拿出十五文递给老板后。 快速回到牛车上，张父赶着牛车继续往回走。 张允月趁机从油纸里拿出一个肉包递给张父，又拿出一个肉包吃了起来，刚才拿在手里的时候就觉得很香，没想到吃起来更香，只是一个肉包子吃完，张允月就饱了。 张允月和张父赶着牛车回到张家村时，已是傍晚时分，村里家家户户这会儿厨房都冒着青烟。 张父赶着牛车从小路回到家。 “阿奶，我们回来了。” 张奶奶从院里出来，张父将牛拴在门前的大树下，牛车上堆着10多袋香料。 “哎哟，你们终于回来了，这去县城都去了一天，饿没饿，这会家里在做饭了，还有一会儿就能吃饭了。” “阿奶，我和阿爹不饿，从县城出来的时候，在城门口那买了几个包子，刚才在路上饿了我和阿爹就将包子吃了，所以这会不饿。” “行，买了这么多香料啊，小云，小浩，快来帮忙搬东西。” 在屋里忙活的两人听见张奶奶的话，放下手里的活出来，还好每袋香料并不重，所以大人，孩子一起搬到堂屋，来回三四趟就搬完了。 张父又将牛车卸下来放回院子屋檐下，将牛赶回牛棚，倒了一些水和草在槽里，等牛自己吃。 张允月在院子里坐着，想着香料已经买回来了，接下来就是将香料按一定的配比打包成一包一包的，这样等作坊开工之后，直接一锅一包。 “阿奶，家里有没有不用的麻布啊？” “月月，你用麻布做啥，家里倒是还有几尺没有用过的。” “阿奶，这不是香料已经买回来了嘛，我想把香料直接称好装在袋子里，到时候直接取用，家里也没有这么多得麻布袋子，所以我想用麻布缝一些。” “这样啊，那我拿出来，你自己看看剪多大尺寸的，到时候好刚好装一包，剪好之后我，你阿娘，二婶三个人缝应该很快，” 张奶奶进入里屋将没用的那块麻布拿出来，但是张允月看了一下，发现麻布有点小，不够装，毕竟几百斤香料呢，就算只装一半，也得要不少布料。 “阿奶，麻布布料太少了，今天先剪一部分吧，明天从镇上回来的时候，还得买一些麻布，不然不够装。” “那行，你先称一包香料出来，看看需要多大的布料，到时候依着裁剪。” 张允月从第一次镇上买的香料里按平时一口锅所熬制辣椒油需要的用量，称了出来。 然后看着称出来的香料，张允月剪了一个稍大一点的布料，然后让张奶奶将布料缝起来，两端缝上线，剩下一边做成抽绳的形状。 张允也试着将称出来的香料倒进去，然后抽绳一拉，就封口了，最后在抽绳上打个活结，张允月拿着甩了几下，没有香料倒出来。 “阿奶，就按刚才这个布料的大小先裁剪下来，等裁剪完了再开始缝补。” “行。” 张奶奶和张允月一人拿着一把剪刀，将张奶奶拿出来的麻布全部裁剪完了。 张母从厨房走出来。 “饭做好了，小风，你阿爷他们还没有回来，你去荒地看一下，这会应该下工了。” “好，阿娘，我这就去喊阿爷他们。” 张行风跑出去，还没走到荒地，张爷爷、二叔和村里做工的工人都从荒地回来，往村里走。 “阿爷，二叔，大伯娘让我来喊你们吃饭了。” “哎，好，小风。”张爷爷摸了摸张行风的头，然后搭在张行风的肩膀上往家回去。 “我到家了，你们也快回家吃饭去吧，好好休息，明天还得继续干呢！”张爷爷对着村里做工的工人说道。 “哎，张叔，那我们走了。”说完话，其他做工的人也跟着往村里走。 “阿奶，阿爷和二叔回来了。” “回来了，快洗漱一下，饭已经做好了。”张奶奶看着进门的张爷爷和张程，然后打了一盆水放在边上。 张母和朱氏则将饭菜都端在桌上，等饭菜端完了，其余人也都收拾洗漱完了坐在了桌上。 吃罢饭，天还没有黑完，月亮已经出现了。 所以这会院子里张奶奶，张母和朱氏都在缝补吃饭前裁剪的麻布布料，张允月对于拿针缝补并不热络，所以主要在一旁负责称香料。 张奶奶三人本来就因为平时就家里的衣服缝制和缝补都是她们做，手法已经很熟练了，所以对于这会缝制袋子，三人都是轻车驾熟， 而且袋子也不讲究走线，所以这会三人缝制的速度能赶上张允月称香料的速度。 张行风和张允雪则将称好的香料装进袋中，然后拉紧抽绳，再打一个活结。 张爷爷和张父几个成年男子带着张行云和张行浩在后院草棚子做绿豆凉粉。 等所有布料都缝好，并装上香料，张允月数了一下，只有五六十个，这个袋子最好做个两三百个，只能等明天重新买来麻布布料之后再继续了。 次日早晨。 吃完早饭，家里的人去荒地的去荒地，去镇上的去镇上，在家磨豆浆的磨豆浆。 今日该张允月和二叔张程，二婶朱氏，张行浩去镇上，几人将东西都搬到了牛车上，有了牛车之后， 到镇上的时间缩减到了半个时辰不到，所以现在老张家早上出门要比之前晚了两刻钟。 到了镇上，几人还是依旧将摊子摆上，客人一来就忙活各自的。 快到午时时，带来的东西都卖完了，留下二叔张程和张行浩在摊子前收拾。 张允月和二婶朱氏则去布铺买麻布，这是昨天晚上商量好的，还好布铺就在西街，离老张家租的摊位不远。 到了吉祥布坊，店铺里还有别的百姓也在里面选择布料。 第57章 安慰 布坊李掌柜是老张家绿豆凉粉的爱好者，不说每天都吃吧，至少隔一天就得吃一次，所以这段时间摆摊以来，大家也熟悉不少。 李掌柜在店里正和人介绍布匹，余光看见走进来的张允月和朱氏： “哟，月月姑娘，来买布是吗？要哪种？我给你便宜点。” “掌柜娘子，我来是想看一下麻布。” “好，我给你拿过来你看看。”李掌柜说完，转身到后面的架子上拿了一匹麻布下来，放在柜台上。 张允月和朱氏将麻布拿在手上，看了一下：“掌柜娘子，这个麻布多收钱一匹啊？” “这个麻布120文一匹，你要是买的话，我给你算115文一匹。”李掌柜说道。 “行，掌柜娘子麻烦帮我包起来，我要一匹。”张允月将钱递给李掌柜，朱氏从李掌柜手里接过布匹。 出了吉祥布坊，朱氏：“月月，还有什么要买的吗？” “没有了，要是还有需要的，明天再买就是了，二婶，你有要买的吗？” 张允月看着朱氏道。 朱氏摇摇头：“我也没有需要买的，那我们回吧。” 回到摊前，张程父子俩已经将东西全部收拾干净了，也都装在牛车上了，张允月和朱氏一到，四人就坐着牛车往家走了。 四人回到家，等吃完饭。 张允月、张奶奶、张母和朱氏又开始裁剪布料，今天准备把需要的布料全部裁剪好，并缝好。 “阿奶，你们这两天去看荒地那边的进展了吗？” 张允月裁剪这布料，突然想到荒地都动工几天了，但是还是第一天动工去了，之后还没有去过。 “听你阿爷说已经开始砌砖了，但是具体到哪还真不知道。”张奶奶想了一下张爷爷的话，摇摇头。 张允月放下手里的剪刀，“阿奶，我去看一下荒地的进展，看这几天建到什么程度了。” “行，你去吧，这里有我、你阿娘、你二婶三个人忙就行。”张奶奶看向张允月道。 张允月起身出门往西边荒地去。 距离开工已经过去五天了，按照之前的预计是半个月修建完成，所以如果没出意外的话应该是修了三分之一。 到达荒地，四周的围墙已经修好了，之前老张家的人商量过，外面的围墙砌五米，这样可以保证安全。 作坊的墙砌四米就可以了，加上房梁的话差不多有五六米高了。 张允月先围着外面的的围墙走了一圈，围墙修建得很长，也高，一圈走完。 张允月从大门走进围墙内，做工的工人已经开始在砌房屋的墙了，而且墙已经砌了大概一米高了。 看着进展差不多已经到修建了三分之一，还好当时请的村民比较多，不然估计不能在预期内将房子修建好。 “月月，你怎么来了。”张父也在荒地跟着砌砖，看见走过来的张允月道。 “阿爹，我是过来看看作坊修建的进展，看修到哪了，不过五天，已经修了那么多，速度还是挺快的。” “那可不，毕竟招了那么些人，也都是手脚勤快、干活麻利的，所以这效果就比较好了。” 张父看着短短五天就平地起来的墙，也是一脸骄傲。 “阿爹，作坊的墙已经砌了一米了，估计也就两三天就能砌到4米，到时候就得上梁了，作房梁的木头准备好了没？” “这个不用担心，你阿爷在村里已经买好了几根作房梁的木头，动土那天就去问好了的。” “那就好，主要是本来动土就急，容易漏这漏那的，有时候都就没有想到。” “没事，家里一堆人呢，这个事这人没想到，但是那个人总能想到的，放宽心，不然到到时候长不高可怎么整。” 张父揉了揉张允月的脑袋，也知道张允月自从签了天香楼的契约之后，心里紧张很多，也怕到时候赶不及给天香楼送货，于是安慰道。 “嗯，谢谢阿爹，我没事了，就是稍微有点急。”张允月听见张父的话，也知道自己这两天有点慌乱了。 “行了，看得差不多，快回去吧，这荒地到处都是尘土飞扬的，还是一堆汉子，要是无聊了，去找小花，小荷姐妹俩玩。” 张父看闺女这会好多了，就催促让她赶紧回家。 “哎呀，阿爹，我知道了，那我走啦！”张允月道。 张允月离开荒地后，心中轻松了许多，想到好几天没有去看小花，小荷了姐妹俩了，决定这会去张小花家找她们俩说说话。 “小花、小荷，在家吗？”张允月在张小花家门口踮着脚喊着。 木氏听见张允月的声音在外面传来，将门打开：“月月呀，小花、小荷在家呢，你去屋里找她们玩吧！” 张允月见开门的是张小花的阿娘，于是笑着喊道：“木婶，那我进去找小花，小荷啦。” 因为前身经常来找张小花姐妹俩玩，所以也是知道姐妹俩的房间是哪间，所以张允月靠着记忆找到俩人的房间，房间门是开着的。 张允月站在门边问到：“小花，小荷，在干嘛呢！哇，晓晓你也在。” “月月，快进来，我们三个在绣手帕，你看这是我们这几天绣的。” 张小花将张允月拉进房间坐着，然后将绣绷递给张允月看，绣绷上绣着的是兰花，很是栩栩如生。 “你们这绣的得也太好看了吧！不像我拿着针我都不知道该往哪扎。”张允月一脸无奈的自我打趣道。 “月月，知道你不喜欢绣手帕，所以这几天我们给你也绣了一张，喏，你看，是月亮，上面还有点点星光。” 张小荷是知道张允月的性格的，所以这几天她们三个绣的时候，就也给张允月绣了一张，姐妹就得都一起，本来想大家都绣完了，再去张允月家给她，没想到今天张允月就来了。 张允也接过张小荷递过来的手帕，手帕上的月亮配合点点星光，就感觉星辰就在自己手中。 “小花，小荷，晓晓，我很喜欢，这个手帕真漂亮。”张允月开心的说道。 第58章 上梁 “喜欢就好，本来我们还在想应该给你绣个什么帕子呢，然后小荷就说你名字里有月，那就给你绣一个月亮 然后我们想了一下，月亮太简陋了，还缺一片星光，没想到绣出来会这么好看。” 赵晓晓说道。 “我刚才看了小花的是兰花，那你们俩的呢？快给我看看。” 张小荷将自己的手帕和赵晓晓的手帕都递给张允月看。 “我的是兔子，晓晓的是梅花。” 张允月看着两张帕子，发现三人的绣艺都挺不错的。 “你们俩的也好看，你们三个的绣艺真好！” “主要是晓晓的阿娘的绣艺好，我们有时候找晓晓玩，向婶在绣手帕时，就让我们在一边跟着看。”张小花道。 “嗯嗯，向婶手艺可好了，还把绣的帕子拿到镇上去卖，还能卖不少钱呢。”张小荷也跟着点点头。 赵晓晓则一旁听着张小花和张小荷姐妹俩，崇拜着自己阿娘，只在一旁跟着笑。 张允月也在一旁笑着，突然想到小花她们三个绣艺都挺不错的，而且在这儿手帕的绣样都是固定的那些，像现代的那些卡通玩偶，还有聊天软件上的各种搞笑表情包， 这儿都是不能有的，那是不是那些也可以绣在手帕上，肯定能吸引人，要不等空闲了，先画一些现代的卡通玩偶，然后让她们三个绣绣试试。 张允月又在张小花家玩了一会，就拿着张小花三人给她绣的手帕回家了。 “阿娘，你看，这是小花她们给我绣的手帕。”张允月将张小花他们给她绣的手帕递给张母看。 张母接过张允月递过来，仔细地端详起来，：“绣得很好看，小花她们几个绣艺不错，哪像你一点都不会。”说完，指头指向张允月的额头点了一下。 “哎呀，阿娘，我不会，你会就行啦！”张允月顺着张母指头点了的脑袋，往后一退。 “我难道还能给你绣一辈子啊！” “那我现在努力赚钱，以后就去买。” 说完，张允月就跑回屋了，张允月将小花她们绣的手帕放在屋里放好，然后才又出房门。 “阿奶，你们这个裁剪了多少了。”张允月从旁拿过一个凳子，坐在张奶奶旁边，面前已经是一堆裁剪好了的布料。 张奶奶摇摇头，朱氏拿着不了的一端，手上还在不停地用用剪刀裁剪，“这个没数，你要不数一下，要是还不够，我们再裁剪点，麻布布料还够。” “行，我先数数。”张允月端着一旁箩筐里面的裁剪布料数了起来，一共数了115块布料。 “阿奶，这儿一共185块，昨天好像是缝的袋子有57块，加起来一共就是242块，再缝个五六十块吧，正好弄个整数三百个袋子， 差不多一个月的量，袋子用完还能重复使用，所以就先缝制那么多，剩下的我来裁剪吧，阿奶，阿娘，二婶你们开始缝。” “行，我们去拿针线开始缝。”张奶奶说完就去里屋将针线拿出来，婆媳三人开始缝制袋子。 大半个时辰之后，所有的裁剪出来的布料全部都已经缝制成带子了，也都是和昨天一样的油抽绳的袋子。 “月月，这会时间还早，你把在县城买的香料拿出来一部分吧，我们这会还可以再装点打包好。”朱氏建议道。 “嗯，好，二婶。”张允月拿着簸箕和盆，将每样香料都倒出一部分出来在簸箕或者盆里。 “阿奶，二婶，你们先称着，我去小花家再借一把称来一起称，家里就一把称，来不及。”张允月说完将从杂物房拿出来的称给到张母，然后跑去小花家借称去。 “木婶，这会又忙呢。” “月月，又来找小花啊。” “没有没有，这回不找小花，我是想找木婶借您家称来用一用。” “嘿，我说啥事呢，行，等着，我去给你拿出来。” 说完，木婶转身就去屋里将家里的称给张允月拿出来，递给了她。 “谢谢木婶，用完我就给您拿回来。” “不急，你慢慢用。” 张允月拿着木婶家的称回到家，和张母一起称香料，朱氏负责往两人的称盘里放香料，张奶奶负责撑开袋子，装香料，顺便抽绳打活结。 四人配合默契，在太阳下山之前就全部打包好了，张允月将一包包的香料全部放进一个大袋子里，放回杂物房。 张允月想着终于解决了香料的事，至少作坊开工后的一个月内，不用再管香料的事，之后平时没事的时候再装香料就是了。 三日后，上梁日。 这三日，荒地作坊的墙已经全部砌好了。 今日是上梁日，老张家昨天就在镇上买了上梁需要的所有东西：红布、鞭炮、点心、酒，香蜡纸烛，馒头 而且元起国的习俗是上梁日还要请做工的工人吃饭，所以昨日老张家还在镇上买了肉，用来招待做工的工人。 一早，老张家的人都在荒地这边，而且因为今天上梁，村里的老老少少也都在荒地这边等着一会抢上梁的点心，馒头这些。 等老张家的人祭拜之后，一旁放鞭炮的人，将鞭炮点燃， “噼啪，噼啪......” 做工的工人则开始上梁，等梁搬上去固定好，就有人坐在梁上开始喊： “今日上梁，幸福吉祥；荣华富贵，万世昌隆。” “上梁大吉，财气盈门；家宅平安，福寿康宁。” “上梁正逢黄道日，立柱巧遇紫微星。” “上梁喜鹊叫喳喳，喜到华堂福满家。” “上梁鞭炮响连天，吉祥如意到人间。” “上梁紫气东来顺，立柱祥云北去闲。” “上梁欣逢黄道日，立柱巧遇紫微星。” 一边喊一边喊往下撒点心，馒头，等在下边的村民，就开始抢撒下来的点心、馒头，这也是接好运的意思，所以村民们都抢得很是积极。 等点心、馒头都撒完了，村民们还是意犹未尽，大家都在外参观老张家建的这个作坊。毕竟全是青砖建成，而且比村里仅有的两家青砖瓦房面积还大。 第59章 发发发 村民看见那么大的作坊，一些思维比较活跃的村民猜到后面老张家作坊肯定要招人， 不然就凭老张家的那几个人，这么大的作坊是做不了的。 “李婶，你们家这个作坊是做什么的呀，只知道之前你家在镇上卖那叫什么的绿豆凉粉，难道你这个是做绿豆凉粉吗？”村里一妇女向一旁的张奶奶问道。 张奶奶：“不是，绿豆凉粉平时都是在家做的，这个作坊主要是做辣椒油，这个辣椒油做出来，炒菜、加馒头、面条里都很好吃， 所以我们在镇上除了卖绿豆凉粉，还卖辣椒油，镇上的百姓挺喜欢吃的。” “那李婶，你们这个作坊就修这么大，到时候要不要招人进作坊做工啊？”刚才问话的妇女又问道。 “这个要招的，我们家都商量过，到时候招人优先招我们村里人，等过三四天，瓦全部安好，差不多就开始招人了，过几天会在村里说的，有想来做工到时候也可以来报名。” “真的啊，那过几天我来报名。” “我也来报名。” “加我一个，我也来报名。” ...... 还没走的村民听见张奶奶的话，心里都在想，其中有心思活络的，都准备过几天等老张家通知了，就去报名，这离家近，还能做工，去哪找这么好的地儿去。 因为还要回家准备上梁饭，所以老张家的男子除了男子留在荒地跟着干活，女人都准备这会儿回家做饭去。 因为做工的工人有三四十人，馒头就得多准备些，所有一早上还没去荒地之前，张奶奶、张母和朱氏就已经将面发着了。 张允月和张奶奶她们回到家，因为一会儿需要做的菜比较多，所以这会儿一看面已经发好了，几人手脚麻利的开始将发好的面揉成馒头样，然后开始烧火烧水，等水烧开后好蒸馒头。 等馒头蒸上，张允月又想起来前段时间泡的豇豆和辣椒，泡好距离现在差不多10来天了，于是去厨房的角落将泡豇豆和辣椒的坛子揭开， 闻了一下味道，味道没有问题，然后用筷子夹了一根出来豇豆出来，尝了一下，没想到泡得刚刚好。 既然豇豆泡好了，张允月就将泡豇豆夹出来，又夹了一些泡椒，准备一会炒一个下饭菜豇豆炒肉末。 “阿娘，二婶前段时间泡的豇豆和辣椒都好了，我一会准备炒个豇豆炒肉末。”张允月端着夹出来的豇豆和泡椒道。 “行啊，我也想尝尝这样泡出来豇豆好不好吃，要是好吃，这两天再泡点，后院菜园子里的豇豆又熟了一批。”张母点头道。 “阿奶，阿娘，二婶，你们都尝尝，看看怎么样。”张允也从盆中夹出几根分别给张母他们。 张奶奶、张母和朱氏接过张允月递过来的泡豇豆，分别尝了一下。 张母：“没想到泡了10来天的豇豆，居然不是软趴趴的，吃起来酸酸脆脆的。” 朱氏：“不止呢，还有一点点辣味，这应该是和辣椒一起泡的缘故，是吧？” 张奶奶：“不错，好吃，估计上次泡的豇豆月月已经夹出来大半了，下午没事了我们再去摘点豇豆继续泡着，这个早上喝粥的时候，肯定好吃。” 张母和朱氏都点头，已经准备好下午一起去摘豇豆了。 家里准备了除了昨天买的肉，还在后院捉了5只鸡准备一会做一个辣子鸡吃。 前日已经商量好了，上梁日这天的吃食，辣子鸡，红烧肉烧土豆，拌黄瓜，骨头汤，干煸豆角，炒白菜，绿豆凉粉，最后一样换成刚想到的豇豆炒肉末，一共八个菜，有汤有素有荤。 正好对应辣椒作坊的未来，发发发，这是张允月当时商量菜品时和大家说的，当时张允月一说完，老张家的其余人都哈哈大笑起来。 今天的菜都是张允月负责掌勺，张奶奶她们负责打下手。 午时一到，张允月的菜就全部都做好了。 “小风，饭菜都做好了，去荒地那找你阿爷他们回来吃饭了。”张奶奶冲着在院子里玩耍的张行风喊道。 “好，阿奶。” 张行风答应完就往荒地跑去了。 “小云，小浩，你们去旁边的几个叔叔婶婶家，借一下他们家的桌凳，还有碗筷。” “好，阿奶。”张行云和张行浩答应道。 这个时代家里摆酒都是借邻居家的桌凳碗筷来用，毕竟也不是谁家都有钱能准备那么多东西桌凳碗筷。 张行风一到荒地，就张开嘴巴大声在荒地喊着张爷爷。 “阿爷，阿爷，阿奶说饭菜都做好了，吃饭了。” 张爷爷一听饭菜都好了，放下手里的东西，又对着做工的工人喊道：“大家伙，放下手里的东西，去家里吃饭了，快快快，快放下了。” 做工的工人一听，也都纷纷放下手里的东西，走到一旁的小河边将手脸洗干净。 张爷爷看众人都在河边洗完了，就带着所有人往家里去。 张爷爷带着众人到家，院子里摆了6张桌子，桌子上已经将饭菜也都摆上了。 张爷爷招呼大家各自坐下：“大家快进，都自己找座位坐下啊，今天饭菜都够，大家好好吃饱哈，不要见外。” “张叔，放心，我们都不见外的。”张义找了个位置坐下，说道。 “我天，张叔，你们这个上梁准备这么丰盛啊，这荤菜都好几个，还有鸡有肉的。”村头齐老头的儿子齐开说道。 张爷爷：“大家都端碗开始吃吧，多吃点。” “咦，这个是什么？吃起来滑滑的，有点绿豆的香味，这是不是绿豆凉粉啊，是吗？张叔。”张义问道。 “对，这不是大家都没有尝过嘛，今天家里上梁，好日子，所以做给大家都尝尝。” 张爷爷回复道。 “这个绿豆凉粉好吃，酸酸辣辣的。” “这个红烧肉烧土豆也好吃。” “张婶，今天的菜是你和两位嫂子做的吗？你们手艺也太好了吧，下次村里谁家有酒席，应该请你们几个去做菜。” 第60章 泡豇豆炒肉末 “对啊，今天的菜比我家媳妇做得好吃多了。” 张奶奶一听大家都对今天的饭菜满意，也高兴的不能再高兴：“哎哟，今天饭菜可不是我们三个做的，是我家月月做的，我们三个就是打个下手，哈哈。” “啊，这些菜全是月月做的，哎哟，月月，你这啥时候手艺这么好了，真是厉害。” “月月，下次我让小花，小荷来找你学学做菜，你这菜做得太好吃了。”张义边吃边说道。 “这个是什么菜啊，炒的肉末，还有点辣辣的。” 张允月听见有村里的李猎户在问：“猎户叔，这个是我们自家泡的豇豆，用的泡豇豆炒肉末，里面还放了一些泡椒，你们可以夹在馒头里吃。” 李猎户听见张允月的话，就拿着一个馒头掰开放了一些豇豆肉末。 “哎，这夹馒头里好吃，你们也都尝尝，这个泡的豇豆味道还挺特别的，月月，你这怎么泡的啊，我让你婶来你家学学，不然豇豆吃不完时，都全部变老了，豇豆一老就不好吃了。” “是这样的，月月，你在家还泡吗？要不我也让你向婶来学学。”张义也问道。 其余的工人也尝了，都觉得这个味道好吃，酸酸脆脆的，这段时间正好家里菜园子里的豇豆吃不完，这不正好可以做这个来吃，也都看着张允月。 张允月点头：“各位叔叔伯伯，你们要学的话，下午就可以让家里的嫂子，婶子，阿奶们过来学，刚好我阿奶他们下午也还要泡豇豆，正好可以。” “哎，好，我一会吃完饭就回去和你婶说，让她来学一学。”张义一想到，以后自家也能吃到这种好吃的泡豇豆，也开心不已。 其余人也纷纷表示，一会儿回去的时候，让家里的人来学学。 老张家的这顿上梁饭不仅饭菜丰富，而且好几个菜平时都没有吃过，没有想到有味道还很不错。 下午，在老张家做工的家人来了，正好张奶奶她们刚摘好豇豆，正在院子里一根根理豇豆，看上面是不是有虫眼之类的。 大家一来也跟着一起理，顺便聊聊天，人一多，摘的豇豆没有一会就理完了。 张母上次全程在一旁看的张允月操作，今天人太多，张允月就让张母来做，还好本来就是常年在厨房做活的人，所以张母上次看过一遍就记得了。 便按照上次张允月说的，再和现场来学的人说一遍，需要添加什么，怎么做的步骤，然后配合张母泡豇豆的操作，大家也都明白得差不多。 张母将新鲜的豇豆放进坛子里之前，先将原本的坛子里还剩的一些豇豆全都夹出来了。 最后张母将泡豇豆的坛子搬进厨房，放在厨房的阴凉角落。 张母将夹起来的泡豇豆都切成一段一段的，然后端到院子里让大家尝一尝。 “哎呀，这个怎么做法这么简单，居然我们从来也不知道，刚才回家，就听见他阿爹说，这个泡豇豆多好吃，没想到我这会就得吃了，确实好吃。” “我也是听我当家的说，这个泡豇豆多好吃，夹馒头的时候多香，哎，当时我就想打我家当家的一顿了，你吃了就吃了呗，还跑我面前来炫耀，气死我了，哼，没想到，下午我就吃着了。” “哈哈哈哈哈，哎哟，太好笑了。” “哈哈哈哈” “哈哈哈哈哈哈” ...... “哎呀，今天下午学着豇豆的新做法，还吃了泡豇豆，满足了，谢谢哈！我们先走了。” “是呀，我们也该回去了，家里还有事，谢谢了！” “慢走啊！没事再过来串门。”张母将来学豇豆的人都送出门了。 接下来的几日，早上老张家的人依然是一部分去镇上摆摊卖绿豆凉粉、凉面和辣椒油，一部分人在家磨绿豆浆，张爷爷负责在荒地监工。 荒地一共建了五间房，两间仓房准备用于存放辣椒和熬制好的辣椒油，一间是厨房，一间是准备用于舂辣椒面，剩下一间暂时空置备用。 这几日作坊的瓦盖好了，门窗也装上了，熬辣椒油的灶避免以后订单增加，所以老张家一次性打了十个灶，前期先用其中五个，这样后面就算订单增加了也不会再临时打灶。 作坊的地面也铺上了青砖，还专门做了20个舂臼，这个是准备用来舂辣椒面的，锅也安在了灶上，还给放置辣椒油的仓房做了一边墙壁的架子，用来放陶罐。 作坊卫生昨日老张家，大爷爷家，二爷爷家三家人花了整个下午全部打扫干净了。 张爷爷看了良辰吉日，后日是开工吉日，所以一家人昨日商量好今天招人，昨天也给乡亲们通知好了，今天下午来报名， 张爷爷还提前让村里的木匠给刻了一块牌匾，到时候挂在作坊的门前。 明天让乔家村土陶坊送陶罐过来，还有外公家和朱家外公那边辣椒和花生也是让明日送来。 下午，老张家门口聚集了一堆人，男女老幼都有，除了想要报名的进作坊做工的人，其余村里人则是想看看热闹。 张允月将提前几日写好的做工契约拿在手里，然后让大哥张行云、二哥张行浩搬了一张桌子在家门口，将写好的契约和准备的笔墨砚放在桌上。 张允月：“各位叔叔伯伯，嫂子婶子，今天大家都知道，是我们张家油辣椒作坊的招工，但是先提前说一声哈，我们招工不是什么都招， 干净是首要的，毕竟我们本来就是做吃食的，不干净让别人吃了到时候把人吃坏了，那这个作坊估计也开不了了是吧， 再有进作坊的人必须老实本分的，在作坊不能一天天的道人是非， 然后作坊暂时不能招太多人，所以现在报名的最多一家一人，多给几家人机会，村里大家情况都不是很好，还有能来的人， 一定是家里能够有多余的劳动力，不能因为来这了，反而导致家里活忙不过来，到时候就本末倒置了，这个希望大家体谅体谅， 第61章 一万两 最后再说一句，我们家作坊男女都要，男女都可以报名哈，但是还得再说一点，那就是作坊里面的事不能往外说，家里人也不行，如果因为你往外说，导致作坊的秘方丢失，那就得赔偿作坊一万两银子。 那就不多说了，要报名的先在这排成两排，我们先看看有多少人。” 大家一听，要赔偿一万两银子，瞬间现场鸦雀无声，然后几秒之后，就又变成大家讨论的声音。 “啊，要赔偿一万两银子，我这一辈子和下辈子都赚不了那么多银子呢。”有想报名的村民害怕说道。 “是啊，怎么要赔偿那么多银子啊。那你还报名吗？” “哎呀，怎么办，我想报名，但是我又赔不起那么多钱。” 这会老张家门口因为张允月的一番话，不少人都有点打退堂鼓了。 张磊他阿爹没受张允月最后说的一万两的影响，径直走到前面排队，然后大声说道。 “月月，我来报名，放心，张大叔嘴很严，什么话都不会往外说的，赔不了那一万两银子，哈哈哈哈！” “月月，来，木婶也来报名，木婶也不会往外说的。”木氏也朝前面站着排队。 “月月，堂哥也来报名。”张行忠向前走去，站在张义的后面。 众人一听两人说的话，对啊，只要不往外说，不就不会赔银子了吗。 “当家的，快去报名，以后我就随时监督你，不让你将作坊的秘方说出来，到时候你一张嘴我就打你一下。”一婶子说完，就将自家当家的推出来了。 “哈哈哈哈哈” “当家的你也去，到时候我也监督你。” “快去，快去。” ...... 张允月看着排成两排的村民，然后走向前都看了一下每个人的衣服，指甲，头发，其中卫生不讲究的张允月都让离开了。 最终通过报名的男子有20人，妇人10人。其中包括大爷爷家的张行忠，二爷爷家的张行林，还有村长家的大儿子张东。 大爷爷和二爷爷家人都比较多，所以在得知张爷爷家作坊要招工，大爷爷和二爷爷都决定要家里出一人去做工，这样家里目前就能攒两份钱，主要也是等秋天一过，绿豆凉粉就做不了了，到时候至少家里还有人在做工。 张允月指着桌上的契约道：“各位通过报名成功的一会来我这儿签契约，另外关于做工酬劳，男子650文一个月，女子600文一个月，如果做得好，年底我们再发奖金， 其中每月有两天的假期，这两天随时休息都行，但是得和其他人安排一下，不能一下全部休息， 如果以后作坊出货量增加，到时候没有报名的人还可以再报名。” “天，老张家的酬劳给这么高啊，镇上小二都没有这么多，等下次我也要报名。” “没想到老张家酬劳一个月给这么多！” 没有报名的人和没有通过的人都一阵后悔，都表示下次老张家再通知招人的时候，一定要报名。 “刚才我也将契约上写的都念了一遍，另外上面写各位叔伯婶子的酬劳，没问题的话，这会通过报名的麻烦来排队签契约， 不会写字的没关系，把名字报上之后，我这边帮你写名字，然后盖上自己的手印就行，契约都是一式两份，到时候你们自己也保存一份。” 报名通过的人听完张允月说的，一个个上前将自己的名字写上，然后盖上自己的手印，将其中一份契约收入自己怀中，准备拿回家放起来。 两刻钟后，所有人都将契约签完了。 张允月：“各位叔叔伯伯，嫂子婶子，契约已经签完了，后天作坊正式开工，以后上工时间是上午辰时中到中午午时中，休息一个时辰，然后下午未时中到酉时中就行， 大家后天辰时中一定要准时来上工，如果当月迟到早退超过三次，那就没有我们作坊提供的一斤辣椒油了，如果超过五次，那就只能让您离开作坊了。” 听见张允月说只要不迟到早退就有一斤辣椒油，通过报名的一些人，其中就有之前给张允月家建作坊的工人立马高兴了， 上梁当日吃绿豆凉粉的时候，那辣椒油的味道就太香了，一直都想再吃，奈何没有机会，不过现在只要好好上工，机会就来了。 “好，月月，放心，那天叔一定早早来。”张义说完，吞了吞口水。 “放心，月月，为了一斤辣椒油，我一定天天早点来。” “我也是。” 张允月：“那行，大家还有没有想问的？” 签完契约的人都摇头，毕竟刚才张允月将一条条都说得清清楚楚，明明白白。 张允月见众人都摇头，于是道：“那行，那后天大家准时来，接下来没事了，各位都散了回家吧！” 站在老张家门口的人，见没有热闹了，也都和旁边的人聊着天往自家走去。 张允月见大家都离开了，拿着桌上的契约，和笔墨砚走进院子，然后回到屋里，将契约放起来。 翌日一早。 张允月今日并没有随张父去镇上，今天去镇上的换成了张行风，自从家里买了牛车之后，张行风一直想要坐牛车去镇上， 但是这段时间家里都忙，也就没有同意，昨天听说张允月不去镇上了，立马毛遂自荐说你自己要去镇上，大家想着到时候让他收钱就行，也就没有拒绝让他去镇上了。 张父走前，张允月还特意让张父他们回来的时候，在镇上买点肉，今天舅舅他们要来，所以家里应该会留他们吃饭。 因为不知道什么时候上门，一早，张允月就直接在家等着预定的陶罐送上门，还有两边舅舅们的辣椒和花生。 巳时。 “嘭，嘭，嘭。” 乔大成敲了院门后，又在院外喊道。 “月月，阿莲，开下门，我是大哥。” 张允月在院子里听见大舅乔大成的声音从门外传来，急忙站起身去开门。 “大舅，二舅，外公你们来啦，陆大叔你也来啦，你们快进院子里坐坐，歇一会儿。” 第62章 明明白白、坦坦荡荡 张爷爷看见正在进院子的亲家几人，急忙给几人将凳子抬到跟前：“哟，亲家公，大成、二成你们都来啦，快进来坐。” 张允月退到一旁，让几人进入院子，还有跟着陆同一道而来的作坊工人，然后又去堂屋给每人倒了一碗茶，让他们解渴，毕竟从乔家村到张家村要一个时辰。 张程和张行浩正在院子里磨豆浆，张行风也在一旁帮忙。 “乔大叔，你们来啦” “阿程啊，你这是在磨绿豆浆是吗？”乔大柱是知道老张家现在在做绿豆凉粉，这会儿看见盆里的绿豆，便猜到了，但是也不会过多的去问。 “对，乔大叔。” “外公，大舅，二舅，我想你们啦！我还想外婆了，外婆怎么没来呀？” 张行风看见乔大柱几人，跑上前抱住乔大柱。 乔大成将抱住乔大柱的张行风捞起来，抱在自己怀里，然后打趣道：“哟，小风现在又高了，还重了，大舅都快抱不起你了。” 乔大柱摸着张行风的脑袋，又看着乔大成道： “行了，把小风放下来，一会儿要是抱不住他，摔了可怎么整，你外婆在家忙活呢，等下次再来看小风，或者小风去外公家看你外婆，然后再找你表哥表姐们玩。” 乔大成将张行风放在地上，然后几人在院子里坐下。 张允月看向陆同：“陆大叔，你怎么会和我舅舅他们一道，我以为你还要迟点来呢。” 陆同：“主要是我也没来过你们村子，本来还说要问问大成他们怎么走来着，结果正好大成说今天要来你家给你们送货，我就正好跟着一起来了。” 张允月：“原来如此，陆大叔你这次今天送了多少陶罐来啊？” 陆同：“这一趟我一共拉了五辆牛车来，除了最大的那种陶罐，其余的这趟都搬来了，最大的那种，今天还会再来两趟就能搬完，这第一趟主要是跟着大成他们来，顺便找找门，下次就知道路了。” 乔大成：“月月，这段时间我和你外公、二舅，三人去周围村里先收了辣椒5000斤左右，花生1000斤左右，花生都是剥壳了的，你前两天送信说明天开工， 所以我和你外公就说今天先将全部给你送来，这会送过来的两辆牛车有差不多2000斤左右，今天也还会再送两趟，就能送完。” 张允月：“外公、大舅、二舅、陆大叔，既然今天还要走两趟，那就不耽搁时间了，我们先把东西送到作坊那边吧，不然今天两趟怕是完不了，到时候就算完成了，估计你们回去也很晚了，不安全。” 张爷爷：“月月说得对，走，亲家，陆老板，我们先去作坊那边卸货，称货。” 张允月转身跑回到屋里，拿上纸笔和钥匙，张爷爷去杂物房拿上秤，家里留下张程、张奶奶和张允雪继续磨豆浆，其余人都跟着往作坊去，帮忙搬卸货物。 乔大柱，乔大成、乔二成和陆同的牛车都跟着几人后面走。 到了作坊，因为作坊已经都收拾完了，所以张父特意在镇上买了几把锁，准备除了大门，作坊内的每个门也都上锁。 张允月将手里的钥匙拿出来，然后将大门打开，进去之后，又将其中一个最大的一个仓房打开。 当时修作坊大门的时候，就修得比较大，就是为了方便车子能够进来方便装卸货物。 等张允月将门都打开了，乔大柱他们就依次将牛车往作坊的院里赶。 张行风和二婶朱氏帮着土陶坊的工人一起将陶罐搬到仓房的架子上摆着，朱氏顺便检查陶罐是否有破损情况。 作坊一建成，张允月提议做这些架子就是为了摆放陶罐，以便节约空间，不然全部摆在地上，占地方还容易碰碎。 张允月和张爷爷则在另一边帮着卸辣椒，辣椒全部卸在地上之后，乔大柱将每一袋辣椒都打开让张爷爷和张允月检查一下， 看看辣椒的情况，虽然是亲戚，但是为了大家以后能更好的合作，这样也不影响亲戚之间的关系，双方都明明白白、坦坦荡荡的做事，才不会出现口角。 张爷爷和乔大柱几人将辣椒称重，张允月负责记录重量，等全部重量都记录完成，张允月内心算了一下，这趟外公他们送了将近2000斤的辣椒。 辣椒称完重量之后，几人将辣椒全部搬进仓房堆好，然后又在一旁帮着卸陶罐。 “阿爷，阿娘，外公和舅舅们来啦。”张允雪的声音随着她自己跑进作坊。 张爷爷放下手里准备搬的陶罐，看向作坊外，拉着张允雪的手，然后朝作坊外走去，： “你外公他们来啦。怎么不在家坐会啊。” 到了作坊门口。 “亲家公，阿辉，阿豪，你们怎么不在家坐坐啊？” 朱氏阿爹朱明挥挥手，笑道：“刚才正好到你家，听见女婿说你们正好在作坊这边卸货，我们就直接先过来了，免得一会你们回去又过来，又跑一趟多麻烦啊。” 朱明是感激亲家的，亲家做生意还想着自家，让自家跟着收辣椒，还借给自家银子，所以也不想亲家多走一趟累着。 “这有多麻烦啊，又没有多远，不过你们都来了，那就先将东西称重，一会去家里坐坐。” “行，一会儿去坐坐，这会先把东西卸了。” “那亲家，阿辉，阿豪，你们牵着牛车进来，里面月月的外公舅舅们也在。” 张爷爷牵着张允雪在前面带路，朱明和朱辉在后面各自牵着一辆牛车跟着进入作坊。 朱氏正好从仓房出来，就看见站在院子里的家人，走过去笑着喊道。 “阿爹、大哥，二哥，你们来啦，这会儿累了吗，你们一早就出发了吧！” “小妹，是啊，我们一早出发的，就是想说早点来，将东西都送过来，下午我们继续去收，以后就会经常来了，不过我们不累，哈哈哈。” 朱明回应道，语气中也带着轻松。 第63章 坚守原则 “是啊，小妹，以后我们收着辣椒了，就及时送过来，我们能经常见面了。”朱辉也语气中温和的回应道。 张允月对着朱明三人打招呼道：“朱家外公好，两位舅舅好。” 朱辉：“月月好，好久没见，又长高了。” 寒暄了一会，张爷爷就和朱明三人将辣椒和花生都从牛车上卸下来了，朱明虽然前面乔家在称重量时还没有来， 但是心里也是很泰然的将装辣椒和花生的袋子全部打开，让张爷爷查看一番，然后才又将辣椒和花生分别称了重量， 然后几人又将辣椒搬到仓房里，和刚才乔家这边送过来的一并堆好，黄生则搬到仓房的另外一角堆放好。 朱家因为银钱有限，所以收的辣椒和花生没有乔家那边多，不过接下来他们可以边收边将货物拉过来，这样银钱也就能流动起来，对于朱家那边也挺好的，只是送货的频率会比乔家那边多点而已。 张允月算了一下朱家那边的辣椒一共1400斤，花生一共300斤。 等朱家这边的辣椒和花生都搬进仓房，土陶坊那边送过来的这趟陶罐也已经全部搬进了仓房架子上。 一行人将牛车牵出作坊往老张家去，张允月则在最后将仓房和作坊钥匙上锁。 到达老张家家门口。 “亲家，前面就不进去坐了，还要急着回去继续拉货。”乔大柱在老张家家门口停下，对着张爷爷道。 张爷爷也知道亲家乔大柱说的，所以也就不挽留了。 “行，亲家，陆老板我就不多说了，你们慢走，注意安全，一会儿又回来了敲门就是。” “外公，两位舅舅，陆大叔，你们路上注意安全。”张允月也适时说道。 乔大柱就带着乔大成、乔二成、陆同从老张家门前的小路，往乔家村而去。 乔大成出了小路，进入管道，感叹道：“阿爹，阿莲他们家的作坊真大啊。” 乔二成也感叹道：“是啊，刚才还没到作坊门口的时候，那外面的围墙都好高啊，阿莲他们家的辣椒油生意一定会很好的。” 乔大柱听了两个儿子的话，也知道以后依靠亲家能改善自家的生活，但是却不能依靠亲戚关系去糊弄人，于是对着两个儿子严肃道： “肯定啊，所以你们两个去别的村里收辣椒，眼睛一定要放亮，不能收那些不好的，坏的来，宁愿不要，也不要别人降价卖就收，坚守原则，这样亲家那边生意才会更好，我们也才会好，知道了没。” 乔大成、乔二成异口同声道：“知道的，阿爹，阿莲还在那呢，还有几个外甥，我们不会让阿莲难堪和难做。” 老张家，朱明，朱辉和朱豪三人将牛车拴在老张家门前的大树上。 然后张爷爷将几人引进院子里。 “亲家快坐，小雪，去给你外公和两位舅舅倒三碗水来。” 张允雪去堂屋给三人倒了水，然后一碗碗端给自家外公和舅舅们。 等三人喝了水，张允月当着大家的面，算今天朱家这边带来的辣椒和花生应该付多少钱。 辣椒1400斤，花生300斤，按着之前的商量价钱来算，朱家这边应该结算给他们13两140文钱，然后将自己算的钱给朱家外公和舅舅说了一下。 看他们都没有表示疑问，张允月又叫张奶奶去里屋拿钱来给朱家外公。 朱家外公拿到钱的这刻，才真的又有种真实的感觉，毕竟虽然亲家借了10两银子来买辣椒和花生，但是没有卖出去，内心也是担心的，这会心终于踏实了。 而且自己在村里和其他村收辣椒和花生的价格还要稍微便宜一点，这一下就赚了几百文钱，比做工轻松多了，还不累。 “亲家，别的我也不知道说啥，但是我还是想说谢谢。”朱明对着张爷爷感激道。 “亲家这就见外了是吧，你家将闺女嫁到我们家，将家里里里外外都收拾得妥当，还孝顺我们，我和我老婆子都是满意的，闺女嫁过来，我们和你家那就是一家人，一家人就不能说两家话是不。”张爷爷道。 “是，是，我说错了，哈哈哈。” “亲家，今天好不容易来一趟，一会儿在这里吃饭，老二媳妇和我老婆子已经做饭去了。” “不用不用，我们还准备早点回去，下午再去别的村看看辣椒和花生，以后有得是机会，今天就算了。”朱明急忙拒绝道。 张爷爷也知道亲家的意思，有了赚钱的路子，肯定是想要先好好赚钱，而且以后确实也会经常来，总能再招呼他们吃饭的。 “那行，我就不劝你，和挽留你了，下次来一定要吃饭哈。” “行行，我们三个也歇息差不多了，就早点回去了，阿莲，阿爹先走了，小雪，小浩，外公走啦，过两天再来看你。” “好，阿爹，大哥，二哥，你们慢走，回去注意安全！” “外公，大舅，二舅，等下次阿娘再回去，我再来看外婆。”张允雪拉着朱明的手道。 “外公，大舅，二舅，你们慢走。”张行浩道。 “哎，好，那舅舅们就先走了。” 几人说完，从凳子上起来，然后往外走，将拴在树上的牛解下来，又挥了挥手，就从小路回上杨村了。 午时末。 外公乔大柱和舅舅们，以及陆同来了第二趟，辣椒这趟重量也是2000斤，陆同这趟五辆牛车全送的是最大号的陶罐。 酉时。 外公乔大柱和舅舅们，以及陆同来了第三趟，辣椒这趟重量只有1000斤，不过还有1000斤花生，陆同的土陶坊的陶罐今日的量也送齐了。 “张爷爷：“亲家，大成，二成，陆老板，东西都送完了，走，去家里坐坐，这会还有时间。” 几人牵着牛车跟着张爷爷离开了作坊，往家去，张允月依然在后面将作坊内外的门锁全部锁上。 陆同让跟着一起的土陶坊工人都先回去了，一会儿他跟着乔大柱他们走就行。 第64章 张家油辣椒作坊开工 所以这会只有乔大柱借来的两辆牛车拴在老张家门口。 “都坐，都坐。”张爷爷招呼四人坐下。 张允雪和张行风去堂屋给四人各倒了一碗水喝，张母和朱氏这会在厨房做饭。 张允月则在一旁算外公乔大柱和陆同两家今天一共送货多少，需要支付多少钱。 算了一会，张允月算出今天外公乔大柱他们送来的辣椒有5000斤，花生有1000斤。一共是46两200文钱。 土陶坊的陶罐送过来的半斤和一斤的陶罐都是各35个，五斤和十斤的都是各20个，一百斤的送了33个，一共1639文。 张允月将算好的纸分别给外公乔大柱和陆同：“外公，这是我算出来的钱，你上面有每次称的重量，陆大叔，这是你今天送来陶罐的个数还有算出来一共多少钱，你们也看看，有没有问题。” 乔大柱和陆同分别拿过来张允月递的纸，上面数量写的清清楚楚，算出来的价钱也和他们在家算的一模一样。 两个人看了都摇头，表示没有问题。 “行，阿奶，账都算好了，我和你去屋里拿下钱。”张允月对坐在一旁的张奶奶说完，就跟着张奶奶去屋里拿钱去了。 “外公，这是你的，陆大叔，这是你的，你们都数一下。”张允月将各自的钱分别给到两人。 乔大柱和陆同将钱接过来，数了一下，没有问题就装进各自带的褡裢中。 昨日就说今天要留亲家他们吃饭，今天还特意买了肉回来，朱家那边是因为忙着还要回去买辣椒，所以没有留下。 乔家这边因为最后一趟刚好是做晚饭的时候，所以张母就提前开始准备晚饭，这样自家阿爹和陆同他们吃完饭，回去的话也不会太晚。 张允月他们那边刚刚将银钱结算清楚，张母这边就通知，饭菜都做好了，可以吃饭了。 吃完饭，乔大柱父子三人和陆同就启程告辞了。 明日的原材料就差菜油了。 今天张父他们去镇上卖完绿豆凉粉之后，便去了杂货铺买了一百斤盐，然后又去油坊预定菜油，并且和油坊签了契约，每两天提供菜油500斤， 而且因为签了契约长期需要，张父还和油坊老板讨价还价之后，将菜油的价格变成了13文一斤，相当于和以前相比，每斤便宜了2文钱， 而且不需要张父去自己取货，由油坊那边送货到作坊，货到就结钱，走的时候，张父还特意说了自家的村子，约定明日午时到村口，张父去接人。 翌日。 辰时刚过，老张家除了去镇上的张程一家加上张行风，这会儿又都全部聚集在作坊这了。 作坊门前除了做工的工人，还有不少看热闹的村民，毕竟是张家村建立的第一家作坊，所以村民里还有张村长和五叔公也都来了，张村长家的大儿子也在做工的工人里面。 村里的木匠刚将作坊的牌匾送来，张爷爷正指挥人将牌匾挂在大门上，并盖上一块红绸子。 大门左右两侧分别挂了一串鞭炮。 还未到吉时，所以作坊门前还是大家的说话声络绎不绝，都在讨论老张家修建的作坊。 “老张家的这作坊可够气派啊，听说外面的围墙都是5米高。” “当然了，这要是围墙修矮了，那不是谁都能爬进去偷东西了。” “也是哈，不过老张家这是起来了，这作坊可是我们村里的第一家呢！”说话的大婶，还顺势伸了一个大拇指。 “哎呀，我一想到我儿子在这里面做工，我就心里高兴，听说连地面都是青砖铺的，这以后下雨天在里面都看不见泥土了。” “哈哈哈，我儿媳妇也在里面，就招10个人，其中就有一个是她，她通过那天我还说了，以后让她专心的在作坊里面做工，家里的活让她尽量不干，回来好好休息。” 一婆婆骄傲的道。 “你这婆婆当着好，你儿媳妇幸福嘞！” “可真厉害！” “建青砖瓦房嘞。” “......” 各类话都层出不穷，说话的声音也此起彼伏。 辰时中。 张爷爷：“谢谢各位乡亲，今天是张家油辣椒作坊正式开工的日子，我先说一声，谢谢各位捧场来这儿热闹热闹，以后村里要是有干辣椒和花生，花椒这些， 都可以送到作坊来，到时候都按镇上的价格来给各位，对了，我们这还收柴，也是按镇上的价格哎，一捆柴2文钱，还有接下来每天作坊还会用到葱香菜姜蒜这些， 到时候我们也会在村里买的，家里有多的，都可以买哈，好了，没有别的话了，希望张家作坊越来越好，开工大吉。” 张爷爷一说完，张爷爷和张父俩人联手将牌匾上的红绸子拉下来，牌匾上显示张家油辣椒作坊这个字。 张行云和张允月点燃两边的鞭炮。 “噼啪，噼啪，噼啪，噼啪......” 张父将昨晚用红纸折成的信封拿出来，每个信封都装有8枚铜钱，就当做开工红包。 张爷爷将作坊大门推开，做工的工人进一个，张父就给一个开工红包，工人们都是以拿到红包就立马拆开一看，每个红包居然都有8文钱，都快赶上半天的酬劳了，一个个欣喜不已，纷纷将红包放进自己的怀中。 等所有做工的工人都进去了，张爷爷便让还站在外面的村民都散了，大家也知道进去的人要开始干活了，也就不聚在这儿了，也都三三两两的回家去。 张允月和张父跟着张爷爷走进作坊，然后张父将作坊大门关上。 所有的工人都站在院子里，等着张允月分配任务。 男子20人，妇女10人。 因为现在仓房里堆着的全是干辣椒，没有辣椒面，所以张允月安排了所有男子将一些干辣椒到装有舂臼的房间，两人一组，负责舂辣椒面，之后没有什么别的事，这些人也都是主要舂辣椒面的，临时有别的事，再临时调配， 第65章 口罩 还特意安排了两个妇女负责舂辣椒面之前的检查，主要是检查仔细辣椒有没有坏的，因为两边收辣椒的舅舅们，就算检查也有可能会漏掉一点，所以作坊再安排复检一次比较放心。 剩下的八个妇女则负责将大厨房里的工具清洗干净，另外还得将能装一百斤的陶罐全部清洗干净，毕竟这些罐子用不了几天，清洗干净还得沥干水分，不然到时候做出来的油辣椒保存不了多长时间。 还有早上张父从自家菜园子里拔的葱香菜，以及家里的姜蒜也都在背篓里放着，这些也是需要她们清洗干净，下午等菜油一到，就可以开始教他们熬制辣椒油。 张允月还一人分发了一个口罩和帽子给他们，这个口罩还是之前买的麻布剩下一些，张允月就让张母他们做了口罩，辣椒毕竟味道过于刺激，所以有个口罩能鼻子和喉咙能轻松很多，帽子则是防止有头发之类的。 接近午时。 张父已经站在村口准备接油坊送货的人。 张父已经在这站了快一刻钟，主要是怕油坊的人来了找不到张父，所有就早早的在这站着等。 又等了一小会儿，油坊的牛车就来了，走在前面牵着牛的是油坊老板。 张父急忙的举起手对着油坊老板陈有才挥了挥：“陈老板，你来了。” 陈有才：“张老板，哎呀，你们张家村说近不近说远也不远，不过还是花了半个时辰才到。” “是这样的，陈老板我家在村尾，这边有路，不用经过村里走。” 张父领着陈有才从小路走。 “陈老板，这就是我家，不过菜油我们不卸在这，要送去西边的作坊里面，走，我领着你过去。” 说完，张父又走在前面领路。 到了作坊。 “嘭，嘭，嘭，月月开下门。”张父用手敲了敲门。 张允月正好在作坊院子里看着，听见敲门声，就往大门处去将门打开，问道。 “阿爹，是油坊送菜油来了吗？” “对，是油坊陈老板送货来了。” 张父帮着张允月将作坊大门全开，让陈有才将牛车赶进院子里，牛车在院子里停下。 “张老板，你们家这个作坊不少啊，还有这么些工人做工。”陈有才向四周望了一下。 “哎，这才刚开始，这不是别人在这订的订单比较大嘛，所以索性作坊就建大点儿，这没有什么，哪像你家油坊，整个镇的人差不多都在你家买菜油。”张父恭维道。 “哎，都是镇里镇外的百姓赏口饭吃，大家都差不多，哈哈哈。”陈有才不好意思道。 张父喊来几个在舂面房的员工，帮着将菜油卸下来，然后顺便将菜油称重，刚好500斤，称完重量又让几人抬到大厨房的角落放好，菜油放在大厨房， 便于随时取用，这次陈有才送过来装菜油的罐子是陈有才送的，当时约定好，再送菜油来后，就将用完的油罐拉回去，下次再装，重复利用。 “陈老板，走，到家里坐一坐，顺便将钱结算给你。” 说完，张父带着陈有才往家里去。 这会也午时中了，上午舂面坊20来个人舂了快两百斤辣椒面，大厨房的的所有东西也都洗干净了，锅也用油开锅了，最大的陶罐也都全部洗干净放在院子里等着水分蒸干。 张允月便让大家都回家去吃饭，午睡一下，等下午到开工时间再来，便和张爷爷一起往家赶去。 到了家中，张父让陈有才在院子里坐下，又给陈有才倒了一碗水解了渴，便让张奶奶去拿了银子出来。 “陈老板，这是500斤菜油的钱，9两银子，麻烦收好。” “哎，好，谢谢了。”陈有才接过银子，收好。 “陈老板，都这会儿了，你赶回镇上又得半个时辰，这会家里饭菜已经做好了，一会就在家里吃个便饭吧。” “哎哟，那这么好意思啊，我回镇上吃就行。”陈有才忙不好意思的拒绝道。 “这有什么不好意思的，这以后三天两头的打交道，吃顿饭有啥不行的，不能在拒绝了哈。” “行行行，今天就打扰你们家了，怪不好意思的，下次你们到镇上，我做东来我家吃饭，我媳妇做饭还不错。” “行，下次有机会定然去你家叨扰一番。” 张父和陈有才寒暄了一会，张爷爷和张允月也回来了。 张奶奶见所有人都回来了，留下张程他们的饭菜，就和张母一起将饭菜全部摆上桌。 张爷爷开玩笑道：“饭菜都摆好了，都吃饭吧，家里都是粗茶淡饭的，陈老板不要嫌弃啊。” 陈有才立马回应道：“哎哟，我们又不是那有钱人，富户，什么吃的没有吃过，这个已经很好了，有荤有素，而且看样子都很好吃呢。” 说完，陈有才还特意夹了一筷子，吃了起来： “没想到不仅菜好看，而且味道也不错，婶子和弟妹手艺都不差啊。” “哈哈哈，好吃就多吃点，不要客气。” “放心，不会客气的。” 吃完饭，陈有才就告辞了。 未时中。 张允月，张父和张爷爷从家里背了一整个背篓的香料包又回到作坊里，这会儿工人们也都回来了。 “舂面房的各位叔伯这会儿可以继续去舂辣椒面，舂面房的两位婶子，早上你们检查的辣椒目前还没有舂完，所以这会儿可以先不管辣椒，你们先去检查一些花生，一会要用。大厨房的婶子和嫂子们，一会儿跟着我学做辣椒油，” 张允月一说完，舂面房的人就会自己的地方带上口罩和帽子继续开始干活。 东西都准备完成了，但是张允月看了一下，还缺花生，而且花生还没有再次检查，两位大婶这会检查也检查不了多少，所以还是得喊人帮人。 “几位婶子和嫂子们，你们先手脚麻利的也跟着一起检查一批花生出来备用。” “好。”众人一回答完，立马去舂面房跟着一起检查花生的好坏。 第66章 手法不熟练 两刻钟后，通过再次复检的花生已经有两三百斤了，张允月想着今天熬制油辣椒的花生已经够了，下次得让舂面房的两位大婶，自己安排一下，检查完辣椒，每天要定量检查多少花生够第二天用的。 张允月又让两位大婶将早上清洗干净的葱香菜和姜蒜全部端到大厨房，早上舂的辣椒面也抬到大厨房，还有自己刚才从家背来的香料。 “各位婶子和嫂子，这些东西都是做辣椒油必备的，以后每天早上一来，要优先清洗干净放在一旁沥干水分， 这个袋子里的你们不用管，到时候一锅辣椒油搭配一袋这个，我先给你们操作如果熬制油辣椒，每锅菜油是多少斤，都必须称重， 不能不称重量直接到油，辣椒面也是必须多少菜油搭配多少辣椒面，这些东西的配料的放置顺序，还有油辣椒的火候大小， 今天我会先教你们熬制两锅，边熬制边教，注意熬制油辣椒必须全程收不能停，之后你们每个人便开始上手操作，这几天我都会在旁边看着你们做。” 张允月见各位婶子和嫂子都点头了，就开始上手操作熬制油辣椒，每操作一个步骤，便说清楚注意事项。 等第一遍油辣椒熬制完成，空气中已经弥漫着浓郁的香味，在作坊做工的人，都觉得这个味道太香了，不过又一想到，只要自己全勤，那下个月发月钱的时候也能得到。 第一遍的油辣椒起锅晾凉装在买的最大的陶罐里之后，张允月顺势又开始洗锅准备第二遍熬制油辣椒。 第二遍依然是边讲边操作，两刻钟之后，第二锅的油辣椒也熬制好了，味道和第一锅熬制的一样，然后将油辣椒冷却之后再装进陶罐中。 “各位嫂子和婶子，辣椒油已经操作了两遍，接下来你们一个一个的依次来操作，两人一组，一人熬制，一人烧火， 中途熬制油辣椒累了就两人互换位置，那接下来一组一组的来，其余组就在边上看着遇见问题就问，我这边就会回答。” 张允月一说完，旁边的8位妇女就各自组好自己的队伍。 “月月，木婶第一组来。”向婶自告奋勇道，和木婶组队的是村里的一个年轻媳妇，叫陈羽。 这会木婶一向前，她也跟着往前一步。 “好，那就木婶和陈嫂子先来，其他婶子先看着。” 木婶和陈雨俩人开始搭配熬制油辣椒，张允月看两人的操作，也知道平时在厨房也是麻利，且做菜还不错的，这会儿两人对于火候的掌握也还可以，中途张允月也就因为几个小问题纠正了一下，就没说话了。 木婶和陈雨两人合力两刻钟之后，将油辣椒熬制好，张允月看了一下，并尝了一点儿，没有什么问题，就让两人在一旁看其余人操作。 一个时辰过去，所有人都操作完了一遍，张允月又根据大家熬制过程中的问题又说了一遍，说完之后，张允月想着还是让大家再一组一组的熬制辣椒油一遍，这样也能加深记忆。 “刚才各位婶子熬制的辣椒油问题不大，但是一些小问题还是有的，就是火候的掌握，还有油辣椒熬制好的程度应该怎么观看， 这样各位婶子再来一次，嗯，这次还是一组组来，其余人在旁观看，看看自己的操作和对方的有什么不一样。” 做工的婶子和嫂子们都点点头，也都知道熬制好的油辣椒才能吸引客人，所以张允月说的时候也都认真看， 操作的时候也都仔细来，只是毕竟才一次，手法不熟练是正常的，再操作两次相信自己就能掌握了。 等二次次所有人都又操作一遍之后，这次的问题就没啥了，张允月都只是在旁边提醒了一两句话，其余的都是做工的婶子和嫂子们自己完成。 “这次熬制辣椒油已经好多了，以后还是两人一组配合熬制辣椒油，接下来几天你们操作的时候我也会在旁边继续看，有问题可以继续问， 就怕婶子们不好意思问，然后每天早上来，先打扫卫生，然后就是洗葱香菜那些需要的配料， 全都整理好了再开始熬制油辣椒，然后下午完工前半个时辰，就不用熬制油辣椒，这时候得清洗干净当天用的东西，打扫卫生，将熬制的辣椒油装罐，放到专门放油辣椒罐的房间。” 所有人都点头，然后每组负责一个灶，又开始熬制油辣椒，张允月则在旁边看着。 酉时一到，张允月便让大家停止熬制油辣椒，张允月先让大家先收拾大厨房的卫生，然后等所有辣椒油冷却之后才装罐。 张允月看了一下装陶罐的辣椒油，一个最大的陶罐装满了，另外一个大陶罐装了一半，那就是差不多150斤，不过具体还得到时候称重才能知道。 等所有房间的卫生都酉时中。 “今天就先到这儿了，明天各位按照规定的时辰来就行，可以走了。” 张允月说完，做工的员工就出作坊了，张允月又检查了一遍所有房间，确定灶火已经熄灭，就将所有房门上锁，和张爷爷他们一起往家去。 晚饭桌上。 张允月开口道：“今天大家作坊员工已经正式开始干活，从今天来看，大家做得都挺好的，接下来几天我也不去镇上， 就在作坊里看着婶子们熬制辣椒油，毕竟现在她们手法还不熟练，等这边辣椒油全部熬好，到时候再通知天香楼的来拉货。” 张爷爷边吃饭边听着张允月说的：“月月说得是，我和你都在作坊就行，其他人还是在家该干嘛就干嘛， 还好现在家里也不用再熬制辣椒油了，到时候花生也可以让作坊那边炸，这样家里就可以放开一件事。” 张允月：“好，这个事儿我还没想到，明天我就和作坊的大婶她们说，每天炸多少花生。” 张允月：“阿爷，菜园子里的葱香菜不多了，估计还能再够两天的量，姜蒜最好也要买，但是我们自家也得留一些吃的， 第67章 柴火 所以最好明天先去村里看看哪些人家有多的要卖，可以让他们一家一天的送到作坊那。” 张爷爷点点头：“这是个大事，也不等明天了，我吃完饭就去村里问问，哪些人家有多的，然后记一下，到时候让他们按日子送来就是。” “嗯嗯。” 吃完饭。 张爷爷就去了村里，还好是农村，家家户户都有种植葱香菜，姜蒜这些，所以张爷爷每家都问了一下，几乎所有的人家都同意卖这些，所以张爷爷就和每家说了， 从就明天开始村头那边第一家开始送，一家送一天，等送到村尾最后一家了，到时候又从村头开始，谁家要是没有了，就和下一家说一声，下一家第二天送过来就行。 商量好的价格都是葱香菜2文钱一斤，姜蒜4文一斤，暂定每天各15斤。 村里有些人家种得比较少的，听完张爷爷说的，都思考着，明天还得去再种点，毕竟老张家的油辣椒会一直做， 村里几十户人家，就算两个月轮一次，但是买一次的价钱就有100多文，就够家里卖盐酱醋吃两个月了。 还有辣椒也是，今年得多留点种，明年辣椒得多种点，到时候又是一笔收入。 夜晚张允月洗漱完回房间之后，想起来得做一个考勤统计表，不然一两天还好，时间一长谁请假也容易记不住。 张允月拿出纸笔，将每一个工人的名字都写上去，然后找了一块板当做尺子，又去灶火旁找了一根细的烧过的柴火棍， 做了一个表格，上面标上每一天的日期一天又分成上午和下午，到时候就可以上工一个人打个勾，下工又打一个勾就可以了，这样下个月初算月钱和全勤的时候一目了然。 翌日一早。 张允月和张爷爷去作坊帮忙，作坊员工都已经到了，张允月将作坊门锁打开，又将各个房间的门锁也打开，然后拿出从家带来的考勤表，将上工的人的考勤都打上勾。 村头第一家老齐家齐开上工的时候就顺便将葱香菜，姜蒜送过来了。 齐开将背篓放在院子里，然后将里面的东西全部倒出来： “月月，这是我家的葱香菜和姜蒜，你过一下称，葱香菜是我家一早在地里现拔的，都理了一遍的，没有什么泥巴了。” 张允月大致看了一遍，没有什么问题，便从仓房拿出秤将每样都称好重量，然后将银钱结算给齐开。 大厨房的员工已经将卫生打扫干净了，见葱香菜这些已经称重，便拿到小河边洗干净。还好当时修建的时候， 作坊旁边就有小河流，而且周围又没有人居住，土地也是也没有人开荒，所以河流的水很是干净。 等他们洗完回来，张允月特地找木婶和陈雨，让她俩每天下午炸10斤花生米装好放陶罐里就行，到时候张允月或者张爷爷下工回家的时候带回家。 所有的准备好了，大厨房的员工们都开始熬制油辣椒，张允月就在一旁跟着看，不过好的是，大家今天比昨天更熟练了，熬制出来的油辣椒无论颜色还是味道都和张允月的差不多。 “砰，砰，砰......” 张允月打开作坊门，看作坊门前是张磊，李小海，李小河几个人，每个人都扛着一捆柴。 “月月，你家作坊不是需要柴火嘛，我们几个昨天下午没事就去山上砍了柴火，昨天回来有点晚就没有送过来，所以今天一早我们就给你送来了，你看我们都是捆的大捆的。” 张磊将几人看的柴火让张允月看，张允月一看，确实，这他们两捆柴火都抵平时卖的三捆柴火了。 张允月看见是几个一起长大的伙伴，笑着说道 “磊子哥，小海哥，小河哥，是你们啊，柴火作坊要的，你们这柴火困得真大，你们抬进来，放到这边的柴火屋就行。” 说完又指着大厨房外旁边有一间专门堆放柴火的屋子。 “肯定啊，我们是朋友，卖给你们家作坊的柴火，我们肯定得要多捆点，最主要的是我们还不用去镇上就能赚钱，我们还高兴呢！” 张磊抬着柴火，边走边说道。 “可不，这是我们自己砍的柴火，我们自己赚钱等卖货郎到村里的时候，我们就能卖东西了，嘻嘻。”李小海也笑着，对着李小河挑眉道。 李小河见他这样说，就知道他想在卖货郎那买什么了。 还好张允月荷包里面有铜板，这是从昨天开始张奶奶就让张允月带上的，毕竟现在随时有人来卖东西给作坊， 所以瞅着今天早上买的葱香菜，还有这会的柴火，备上一些铜板是完全有必要的。 张允月见几人的柴火都比较大捆，所以给了每人3文钱， “你们还可以喊你们熟悉的小伙伴一起去山上砍柴火，我家作坊随时都要，你们砍了搬过来就行。” “行，月月，听你的，没事我们就去山上砍柴，然后给你家作坊送来。”张磊答应道。 张磊三人接过铜板，就和张允月先告辞走了，张允月看着三人凑在一堆还说下午还要继续上山去砍柴火。 接下来几日。 作坊的员工对于自己的活计都越来越熟练，熬制的辣椒油越来越成功，也越来越多，张允月仔细数了一下，已经有17个百斤的陶罐全部都装满了，那就差不多有1700斤左右的辣椒油。 张允月想着一会回家可以让张父明天镇上时，让天香楼安排车辆来装了，一辆牛车最多能装4个百斤的陶罐，所以天香楼最少要安排4辆牛车来。 下工回到家。 张允月见着坐在院子里的张父，今天是二叔张程去的镇上卖绿豆凉粉，那明天就是轮到张父去了。 “阿爹，作坊现在油辣椒已经差不多装有17个大陶罐了，可以通知天香楼的管事明天来拉货了，你给他们说一下，一辆车最多拉四个大陶罐，让他们看着安排车子过来拉货。” “好，我知道了，明天一早到镇上之后我就先去找天香楼的董掌柜。” 第68章 好消息 翌日。 张父驾着牛车道镇上之后，将牛车驾去西街摊位那，帮着几人将牛车上的东西都卸下来后，让张母，张行浩和张行风三人暂时在摊位打扫卫生， 张父则带着油辣椒一人前往天香楼，这段时间虽然绿豆凉粉镇上天香楼已经能自己做了，但是镇上和县城的油辣椒还是由张家提供， 至于其他地方的天香楼，虽只有绿豆凉粉，但做的也就是缺油辣椒的做法，味道也一样吸引了不少客人。 到达东街天香楼。 张父走到天香楼门口，找到了正在门口打扫卫生的小赵。 “小赵，小赵。” 小赵转过头看见门口的张父：“张大叔，你来啦，快进来。” 张父将手里的油辣椒递给小赵，并说道：“小赵，麻烦找一下你们掌柜的。” 小赵接过油辣椒罐：“好的，张大叔，你等下哈，我去后院给你喊我们掌柜的。” 董掌柜随着小赵从后院出来。 “张老板，你来了，可是有好消息了。”董掌柜前几天就知道老张家已经开始做油辣椒了，今天又看到张父来找自己，所以这会儿就有了猜想。 张父笑着回复道： “是啊，董掌柜，家里油辣椒已经全部做好了，现在作坊里一共有17个能装百斤的陶罐全部都是满的了，之前我们约定的是至少1500斤油辣椒， 我们用牛车对比了一下家里的陶罐，一辆车能装4个大陶罐，所以你这边看一下油辣椒是全部要，还是只要1500斤就行，这样你这边好安排车辆去装货。” 董掌柜双手一拍，欣喜不已，等了20来天，终于等到了辣椒油。 “好好好，那我这就安排车辆去你们家。” 张父：“董掌柜，不好意思，镇上我这边走不开，我这边就带不了你去村里，到时候你到了张家村，可以问一下村民张家油辣椒作坊或者张前家住哪，村民都会给你指路的。” “这个没关系，张家村的路大致我还是知道的，一会到了村口请村民指引一下路就行了，” “行，那我就不打扰你了，就先走了，你们这边好安排接下来的事。” “好，张老板慢走。” 董掌柜送走张父，转头拍了小赵的肩膀，对小赵说道： “小赵，一会儿县城天香楼的马车来拉货了，记得让他们带口信给曹掌柜， 油辣椒今天开始送货了，我一会儿就去拉货回来，傍晚之前油辣椒就能运到县城。” “好的，掌柜的，您就放心吧，一会等李牧来了，我就和他说。”小赵回复道。 董掌柜又想到需要车来拉货，而且回来之后还要拉回县城，所以还得找车马行送到县城去，到时候由曹时阳那边负责运往各州府城天香楼。 刚才张老板还说有17个能装百斤的陶罐都装满了，那就是1700斤，反正也知道张家油辣椒的味道，索性全部都要了。 “对了，小赵，你这边去车马行租4辆马车，租好之后，加上我们后院的一辆马车，再喊几个小二跟着我去张家村拉货。” “好，掌柜的，我马上去车马行租车。” 小赵回应完董掌柜的话，喊了三个小二跟着一起去租车，一会儿好把马车拉回来。 还好平时天香楼都会叫每个小二轮流去驾马车，就是避免需要用人的时候能找出人来用。 一刻钟后，天香楼的小二驾着四辆马车到达天香楼门口。 小赵跳下马车，进到天香楼，找到董掌柜，指向酒楼外。 “掌柜的，马车都租好了，已经停在门口了。” “好，把后院的马车也牵出来，再喊上两个小二，一起和我去张家村，你留在天香楼把店看好，然后还有让李牧带口信的事。” “哎，好，掌柜的我知道了。” 小赵就去喊了两个小二将后院的马套上马车，牵到酒楼门口，让他们跟着董掌柜一起走。 董掌柜走到酒楼门口，见自家酒楼的马车也牵出来了，然后上马车坐上后，就出发去张家村。 到达张家村口。 小二孙力看见路口处写着张家村的石头碑，知道是到了张家村村口了，所以继续驾着马车从张家村石碑那进入小路。 “掌柜的，我们到张家村的石碑这儿了，马上要进张家村了。”孙力对着车里坐着的董掌柜喊道。 “好，知道了。” 到达张家村村口，孙力下了马车，找了最近的一家房子，院门是开着的，院子里还有一个老人，于是走上前问道： “你好，老人家，我是镇上天香楼的，我想请问一下张前家住哪，或者是张家油辣椒作坊在哪。” 孙力问话的老人家正好是老齐，老齐一听孙力的话，就知道是来买油辣椒的，毕竟儿子还在作坊上工呢。 “哦哦，知道知道，你顺着这条路一直走，穿过村中心，继续往前，就能走到村尾，看见修的最好最大的青砖瓦房就是张家的油辣椒作坊了。” 老齐边说话边走到门口，用手指着往村尾老张家去的路。 孙力：“哎，好，谢谢老人家。” “不客气，不客气。” 看着孙力走到村口，老齐才看见原来后面跟着那么多辆马车，内心惊讶这天香楼是要在老张家拉多少油辣椒啊。 孙力跑回村口，坐上马车头，又与董掌柜道：“掌柜的，张家油辣椒作坊的路问着了，我这就往前引路。” “嗯。” 孙力驾着马车往前走，穿过村中心，这会村中心大榕树下坐了不少人，坐在树下的张家村村民看见那么多辆马车穿过村中心往村尾去，各种讨论的声音都冒出来了。 “怎么这么多马车来车里啊，好像还是往村尾那边去的，这是去哪啊？也没听谁家亲戚那么有钱啊。” “这些马车往村尾去，是不是去老张家哦！” “哎，有可能，这些人估计是去老张家买油辣椒的哦！” “嗯嗯，我也觉得。” “......” 又走了一会，孙力看见前面有一排大概5米高的围墙，就像这应该就是村口那老人家说的最好最大的青砖瓦房，于是抽了一马鞭，转眼马车就到了门口。 第69章 九九乘法表 到达大门口，孙力赫然看见挂着张家油辣椒作坊的牌匾，就知道到地方了，而且空气中还弥漫着辣椒的味道，有点刺鼻，但是又混着别的味道，刺鼻中带着几丝浓郁的香味。 跳下马车：“掌柜的，到张家油辣椒作坊了，上面有烟，里面是有人的，我这就去敲门。” 董掌柜听见孙力说到地方了，也跟着跳下马车，走到大门口，道：“嗯，你去吧！” “嘭，嘭，嘭。” 张允月正在大厨房看着大婶们做油辣椒，忽然听到大门被敲得很响。 于是走出大厨房，去作坊门口将大门打开。 张云月惊讶的看着董掌柜，以为要中午或者下午才来的人，居然巳时就到了。 “呀，董掌柜这么早就到了啊！，快请进。” 张允月将董老板请进靠近大门处旁边的待客室，然后去舂面房将张爷爷一并喊来，顺便给董老板倒了一杯茶水。 “董老板，请喝茶。” “这位是？”董老板看着张爷爷。 “这是我阿爷。”张允月介绍道。 董掌柜起身向张爷爷抱拳，“老爷子好，你们家这作坊修的不错啊！” “嘿，还好，这还不是天香楼的助力嘛！也谢谢天香楼看上我家的绿豆凉粉和油辣椒。” 董掌柜连连摆手：“可不能这样说，你们家的绿豆凉粉在天香楼可受欢迎了，之前就收到别的州天香楼的回复，很受达官贵人的青睐呢！” “那就好那就好，董掌柜喝茶，坐马车久了，你这边先歇一会儿，我们再称油辣椒。” “行，这会闻着空气中的味道，我就已经能想象得到，到时候得多吸引客人了，哈哈哈” 董掌柜笑着打趣道。 然后几人又聊了一会天，张爷爷便带着董掌柜到放置油辣椒罐的仓房，并将油罐的盖子全部打开。 “董老板，请看，这边全是我们作坊这几天生产的油辣椒，你可以看一下。” 张爷爷抬手邀请董老板一一检查。 董掌柜依着张爷爷的邀请，顺势走向油罐处，然后一一看了油辣椒的成色，味道等，张允月还特意拿了一个小碗和勺子，舀出来一些，然后端向董掌柜。 “董掌柜，这边尝一下，光看和闻味道，都没有自己亲身尝试来得好，你说是吧。” 董掌柜接过张允月的递过来的碗，尝了一口：“不错，和之前的油辣椒一样的，还是能轻易的让人喜欢上这个味道。” “那就好，不然都辜负了天香楼对我们家油辣椒的信赖了。” 董掌柜张碗递还给张允月，然后微笑道： “张老爷子，张姑娘，这些油辣椒都没有问题，可以安排人称重了。” 张爷爷笑着应道：“好好好，我这就安排人过来帮忙称重。” 然后张爷爷走出仓房，将舂面房做工的人喊来了几个。 “小忠，小林，张义，张东，过来帮忙称重。” “哎，来了，三爷爷。”张行忠和张行林回应道。 “好，马上来，张叔。”张义和张大山也回应道。 四人来到仓房，天香楼的小二也跟着一起将油辣椒罐一一搬到院子里，那边搬着油罐，这边张爷爷唤来两人开始称重，张允月负责记录重量。 称重前，张允月还特地拿了一个空的能装百斤的陶罐称了一下重量，重10斤，这个是为了方便一会全部油辣椒称完好减去陶罐的重量。 等全部油罐称重完成，作坊的员工和天香楼的小二又将油辣椒罐搬到马车上，然后用绳子固定好。 等都搬完了，作坊的员工回到舂面房继续上工，天香楼的小二则守在马车边，张爷爷将董掌柜又引向之前的接待室。 等张爷爷和董掌柜坐下喝茶，张允月便在一旁算起来所有的油辣椒连着罐是1921斤，去掉陶罐重量是1751斤，一共87两550文， 算出结果之后，张允月怕算错，又重新算了一遍，两边都没有问题，便将纸递给董掌柜自己算一遍。 “董掌柜，这是我算出来的结算的钱，你这边也麻烦算一遍，看看有没有问题。” 董掌柜接过张允月递过来的纸 ，拿着桌上的算盘算了起来，和张允月算的没有任何问题。 “张姑娘的算法很是厉害，居然没有用算盘就能得出结果，而且董某算出来的结果和张姑娘的一模一样，董某佩服，佩服。”说完，董掌柜向张允月抱拳作揖。 “董掌柜客气了，这只是我自己的一种简单算法，不值一提，这要是让我用算盘，那我就望尘莫及了，呵呵！” 张允月不好意思道，毕竟这个时代没有九九乘法表，也没有九年义务教育。 董掌柜拿出自己袖中的银票递给张允月，给了张允月80两的银票又单独给了7两55文。 “银票是万通钱庄的银票，整个元起国只要是万通钱庄都能兑换，张老爷子和张姑娘请放心。” 张允月接过银票和银子：“好的，谢谢董掌柜。” 董掌柜起身向张爷爷抱拳道：“张老爷子，张姑娘，既然油辣椒已经交接完成了，那董某就不打扰了，今天还得把这些油辣椒全部运往县城。” 张允月和张爷爷也跟着起身，送董掌柜出门。 张爷爷：“董掌柜，皆如此，那就不留你了，慢走。” 张允月：“董掌柜慢走，五天后欢迎董掌柜再次莅临。” “好说好说，张老爷子，张姑娘，五日后再见。” 董掌柜和两人告辞后，坐上酒楼的马车，向镇上而去。 舂面房的人听见张爷爷和张允月送人走了，马车的踢踏声也渐渐远去，舂面房的人也开始讨论起来。 “刚才搬出去17罐的油辣椒，有一两千斤吧，这天香楼好大的手笔。” “可不，刚才搬上马车，马车人家天香楼就来了五辆呢！” “不过看着天香楼卖了那么多油辣椒，那证明我们能在作坊干得更久了是吧！嘿嘿，嘿嘿”说话的人说完，便向着所有人嘿嘿一笑。 第70章 花样 其余人也跟着笑起来，毕竟东家赚钱了，他们才能有月钱，才能在这干得更久，赚得更多。 “对，你说得对，希望再来几个像天香楼这样的顾客，多买点我们作坊的油辣椒。” “对对对，多来点儿。” “对，我可是准备嗑在张叔家的作坊了，谁来撵我都不走。” “哈哈哈哈哈，没人撵你，只要你不乱说话，不把作坊的秘密说出去就是了。” “对哈，我不乱说话，就没人撵我了，哈哈哈哈” 其余人也跟着笑起来。 ...... 张允月将银票和银两给到张爷爷，让张爷爷一会儿回家了给张奶奶。 第一次和天香楼的交接已经完成，作坊的员工也都能够熟练操作了，现在已经不需要张允月和张爷爷去安排工作，他们自己每天要做些什么都一清二楚。 张允月想着之前说要给小花她们画卡通玩偶的画样，这段时间忙也没有去做，接下来可以画了，等画完就可以尝试油辣椒的新口味。 夜晚。 老张家其余人都在院子里说着今天天香楼来拉油辣椒的事，大家都说得兴致勃勃的，今天第一次的交接也给了老张家一颗定心丸， 毕竟之前建作坊的钱都是天香楼提前给的绿豆凉粉的分成，虽然绿豆凉粉已经确认有了分成，但是油辣椒只要没成功交接一但，大家心里都是吊着的，今天终于落下来了。 想着过两天要做脆哨，需要甜酒酿，所以张允月白天就让张父通知完董掌柜后，顺便买了糯米和甜酒曲，刚才吃完饭收拾完碗筷之后。 张允月就将糯米已经蒸熟，这会糯米已经在簸箕上放凉了，将甜酒曲和簸箕里的糯米拌匀，然后张允月将下午从作坊拿回来的一个五斤的陶罐洗干净之后。 又将拌好甜酒曲的糯米全部放入陶罐中，将糯米表面抹平，又撒上一些甜酒曲在表面，然后封盖放在院子里的屋檐下，这样白天气温高的时候便于快速发酵。 房间里点着灯，张允月想着现代看见的各种玩偶：唐老鸭，可达鸭，各种熊，兔子，还有国宝熊猫。 决定先画几种动物，然后每种动物配上一些搞笑的表情，相信肯定能受小孩子和女孩子的喜欢的。 想好之后，张允月便开始下笔画画，还好会画国画，在现代的小时候，爸妈是送自己去过国画兴趣班的，虽然只学了几年，但是基础还是在的，画玩偶还是很轻松的。 画了一个时辰，张允月画了五种动物，每种动物又画了三四种搞笑的表情，等墨干了一些，张允月收好叠放在一旁，准备明天拿去给小花她们三个。 翌日 张允月拿着昨晚花的玩偶花样，去了张小花家。 “小花，小荷，在家吗？”张允月站在张小花家门口，向着院里喊道。 “月月，在呢，在呢，你等一下哈，我来给你开门。”张小花说完，门就已经打开了。 “月月，你今天终于有空出来了，看你这段时间天天待在作坊里，想去看你又不好进去。”张小荷幽怨道。 “哎呀，我这不是来找你们了嘛，开心点儿，我还给你们带了好东西呢！” “真的，啥啊，快让我看看。”张小荷一听张允月说的有好东西，立马激动的围着张允月让交出东西来。 张允月向张小荷眨了眨眼，又挑眉道：“小荷，你去把晓晓也喊来，等晓晓来了，我再给你们一起看。”然后又笑道：“放心，是好东西，你们肯定喜欢。” “行，月月，你等我把晓晓喊来再把好东西拿出来哈。”说完，张小雪就往外跑，又转身喊道：“一定要等我回来！” “行，等你，快去吧。” 张小花带着张允月坐在院子里的树下，聊着天，张小花向张允月说着这几天村里的八卦，还没有说一会儿，张小雪就带着赵晓晓气喘吁吁的跑进来了。 “哈啊，哈啊，哈啊......累死我了，小雪你就不能跑慢点吗？” “哈啊，哈啊，哈啊，哎，这不是月月说有好东西给我们嘛，我这不是急着想知道是什么东西嘛，别生气啦，一会儿我给你捏肩捶背呀！” “行啊，这可是你说的，给你给我捏肩捶背了，我就原谅你拉着我跑了。” 张小雪立马上前给赵晓晓捏肩捶背，然后又连连低头认错：“怎么样，舒服吗？” 赵晓晓摆摆手，傲娇道：“还不错，行了，原谅你了。” “哎，好，谢谢美丽善良的晓晓。”张小雪立马顺杆往上爬。 “哈哈哈哈哈” “哈哈哈哈哈哈” 等笑完，张允月将手里画的玩偶画样给张小花三人。 “喏，你们看看这个花样，要是绣在手帕上，你们会不会喜欢？” 三人接过来，把每一张都看了一遍。 “天啊，这好可爱啊，还又嘟嘴的。” “你们看这张还有哭的。” “这张是大笑的。” “还有还有这张，这是什么动物啊，这要是绣在手帕上，那我可能天天拿着手帕出去炫耀去。” ...... 张允月打断几人的笑声和讨论声：“停停，你们先不笑了，看你们三个都很喜欢这些花样，那如果绣成手帕拿到镇上或者县城去卖，是不是也会有很多人去买。”说完张允月还对着几人挑了下眉。 三人被张允月的建议都震惊了一下，不过张小花性格比较稳重，遂开口道： “月月，我们三个的绣艺并不是特别的好，这比我们绣艺好的人多了去了，你确定我们这个能有人买。” “小花，别担心，你们看完花的花样其实并不麻烦，而且这些花样要的是一个新奇，你们从来没见过这种吧，晓晓你阿娘不是平时也有去镇上卖手帕吗，你见过她这种花样吗？” “小花，月月说的对，这些花样镇上甚至县城，州城都可能没有，月月画的这个花样新奇，搞笑，我觉得肯定有很多人喜欢的。” “这样，小花，小荷，晓晓，明天正好我要去镇上，到时候我买点好的布料和丝线，到时候回来你们三个负责用我给你们的花样绣手帕，还有荷包也一样的，到时候我负责拿去卖，卖，反正我经常去镇上。” “月月，真的？”张小荷睁大双眼，不可置信的看着张允月。 张小荷和赵晓晓也被张允月的这番话给惊讶到了。 “嗯嗯，你们三个负责绣就行，其余都我来，要是卖不出去，我们自己留着用，不过我相信不会卖不出去的。” 张允月当着三人自信的说道，也不想想，在现代，除了小孩子喜欢买精品店的玩偶，还有那些大人也有很多喜欢玩偶。 第71章 读书能能够明理 “行，月月，那这样到时候我们赚的钱四人平分怎么样？” “不用了，我就负责帮你们卖而已，我又没有绣。” “不行，月月，虽然你没有绣，但是你提供了花样，要是没有你这花样，我们怎么去绣啊，而且到时候还要你去镇上卖。” “月月，小花说得对，要不是有你提议我们去哪找机会赚钱啊，我们赚的钱得先除掉你买布料和丝线的钱之后，再四人平分，你负责花样和售卖，我们负责绣正正好。” “对对对。”张小荷也附和道。 张小花三人知道这是张允月给三人找的机会赚钱，做人不能贪心，有这么好的姐妹，用啥都换不了。 “那行，对了，你们这会没事的话，先用家里的布料绣几个，明天我先去镇上成衣铺或者布坊找找掌柜，看看情况，如有她们有意向的话，我就买布料和丝线回来，你们就开始绣，怎么样。” “嗯嗯，行。”三人答应道。 于是张小花将自己屋里还存有的几块布料拿出来，张允月便在一旁和她们说着花样上的丝线配色，让三人跟着绣。 一个时辰之后。 “月月，你看，我绣完了，我完全没有想到，绣在手帕上会这么可爱，而且有了颜色之后，手帕上的动物更加生动了，活灵活现的。” 张小花将绣好的手帕递到三人面前，张允月是知道大概的样子的，张小花和赵晓晓俩人被惊艳了，俩人看完张小花的绣帕之后，也加快了手里的动作，没一会儿，俩人的绣帕也完成了。 张允月看着三人绣出来的手帕，虽然绣艺还很青涩，但是架不住上面的动物搞笑，新奇，相信明天拿到成衣铺或者布坊，一定能入掌柜的眼球。 “行，就先用这三张绣帕去镇上试试水，明天你们等我好消息。” “那我先回去了，这会太阳快落山了。”赵晓晓见事情都说完了，就起身准备和三人告辞了。 “嗯，那我也先走了，明天等我消息。”张允月也跟着起身，将刚才三人绣的手帕拿在手上，也和三人告辞。 赵晓晓和张允月走出张小花家，就各自分开往自家走去。 回到家，大人们在一旁做着聊天，张行风在院子和张允雪嬉戏打闹，两人虽然相差两岁，但是因为家里就俩人最小，所以平时两人最喜欢一起玩闹。 张允月突然想到现代小孩子3岁就开始上幼儿园，然后小学，初中，高中，大学，所有小孩都要经历读书，那时候大家想的都是就算不能赚钱，或者当公务员，至少读书能能够明理。 而现在在这里家里现在也做着生意了，不像之前那样，虽然吃喝不愁，但是家里也养不起读书人，毕竟一年读书就得花掉10来两银子，现在不一样了，家里完全可以负担张行风的读书费用。 想好了，张允月张允月就将张行风喊到跟前。 “小风，过来。” 张行风跑到张允月跟前问到：“阿姐，什么事？” “小风，告诉阿姐，你想不想读书？” 张行风急切又大声的道：“阿姐，你是说去私塾读书吗？阿姐，我想，我想去。”说完，又眼睛瞪大地看着张允月，似乎又怕张允月是开玩笑的。 其余人听见张行风的大喊声，也看着两人。 张爷爷：“月月，你们刚才说是要送小风去私塾读书是吗？” “对，阿爷，小风现在也8岁了，正是去私塾的时候，要是再晚两年，就不好了，而且现在家里有作坊，也不用再担心没钱让小风读书，不求小风能出人头地，光宗耀祖，但是至少能让小风明理知理。” “月月，你说得对，现在家里情况也好起来了，家里应该支持小风读书。” “阿爷，我们附近村落是不是没有私塾，要不就让小风去镇上念书，镇上的私塾肯定也不错。” 张爷爷想了想：“附近还真没有私塾，离着最近的私塾都是下杨村那边了，去那边一趟就得半个多时辰，这还不如去镇上，正好家里每天也要去镇上摆摊，但是摆摊的话中午就回不来了，镇上私塾下午还得上课呢！” “没事，阿爷，我们先看看镇上比较好的私塾，等找到了，我们在商量小风回来的事。” “行。” “阿爷，正好我明天跟着二叔他们想去镇上，正好还要帮小花她们卖绣帕，还得买点别的东西，我想增加我们家油辣椒的口味，然后再看看小风的私塾。小风，你明天还得去帮忙哈。” “好，月月，那么多事一天忙不完，就两天，别把自己累着了。” “知道了，阿爹。” 次日一早。 老张家先送走了来取绿豆凉粉和辣椒油的大爷爷和二爷爷两家，大爷爷和二爷爷两家在卖了绿豆凉粉三天后，也跟着张允月他们一起卖单独装的油辣椒，现在两家一天能赚三四百文。 然后张允月也跟着张程夫妻和张行浩，张行风一起去镇上摆摊，顺便带走了昨日张小花三人绣的手帕。 到了镇上，张允月先跟着二叔张程他们帮着将绿豆凉粉的摊子支上，然后背着背篓准备先去看看镇上比较好的私塾。 前段时间张允月还在摊前的时候就听客人说过镇上有个私塾在西街和东街的交接处的巷子里，巷子好像叫桂花巷， 当时听那人说他家的孩子就在那家私塾读书，私塾里面有两位夫子，人品，性格，学识都不错，而且还都是秀才出身。 主要是那人说的时候，旁边还有人也说他家孩子也在那，所以张允月决定就先去这个私塾看看。 张允月按着之前那人说的找到了桂花巷，刚走进巷子20来米的，就听见巷子里传来读书声。 “人之初，性本善，性相近，习相远......” 张允月顺着读书声传来的方向走去，就看见左前方大门上写着一个叫恭崇私塾的牌匾。 张允月走到门口，敲了敲门，“你好，有人在吗？” 第72章 不知道如何给你定价 开门的大娘，看见面前站着的姑娘问道：“你好，请问你找谁啊？” “你好，我想送我阿弟来私塾读书，听镇上的人说，恭崇私塾的夫子们为人严谨，学识渊博，所以我今天是想看看，顺便问一下能不能送我阿弟来读书，还有读书的束修是多少？” “是这样啊，那你进来吧，这个你要问夫子，不过你得等一会儿，这会两位夫子都在上课。”大婶开门将张允月引到堂屋。 “没事，谢谢大婶。”张允月笑着道。 大婶给张允月倒了一杯茶水，就让张允月在堂屋先等着，然后就回到厨房干活去了。 过来一会，下课声敲响，课堂里的学童们都跑出课室，在院子里玩闹起来，堂屋也进来一位夫子。 张允月看见来人进来，急忙起身，向来人福了一下身。 郑夫子到堂屋，看着张允月：“你好，鄙人姓郑，是这恭崇私塾的夫子，你就是刚才我夫人说的来向弟弟询问读书事宜的？” 郑夫子说完坐在堂屋中间的正位，又抬手示意张允月坐下来。 张允月坐下后，回道：“是得，郑夫子，我听闻贵私塾的学习氛围不错，所以想来了解一下，也想送阿弟来私塾读书。” “你弟弟年岁几何，可成启蒙。” “阿弟今年8岁，在家我阿爷倒是教识了三字经，未曾读过别的。” “年龄倒是合适，这样你把你阿弟先带过来，待我考教一番。” “可以，那郑夫子您这边什么时候有空，我这会就能去找我阿弟，两刻钟之后就能来。” 郑夫子略思考了一下，说道：“这样你半个时辰之后来，一会儿我还得继续上课，课中不便考教。” “好的，那我半个时辰之后再来，郑夫子，打扰了，那我先走了，”张允月起身福了一下身。 离开恭崇私塾，张允月向着东街而去，张小花她们绣的帕子西街百姓或许会喜欢，但有购买欲望的人比较少，但是东街那边就不一样了， 那边有钱人或者富户比较多，对于喜欢的东西大部分人就会自愿花钱购买，况且，这个手帕也不贵，只要家里能有闲钱的都可以买。 张允月记得东街天香楼不远处就有一家叫锦绣坊的铺子，店里既然成衣，也卖布匹，而且布匹卖的大部分是绸缎、棉布之类的，西街那边大部分卖的是棉布，粗布，麻布等， 找到锦绣坊，这会儿锦绣坊只有三两个人在店里逛。 “你好，请问锦绣坊收绣好的手帕吗？” 店员看见张允月笑着道：“姑娘，你是要卖手帕吗？收的，但是要先看看你的手帕的绣艺才能确定收不收。” “可以的，我手帕带来了。”张允月说完就将带来的手帕拿出来，并递了过去。 店员接过张允月拿出的绣帕，绣帕上的动物兔子和实际的兔子完全不一样，绣帕上更显得可爱，乖萌，店员看见的第一瞬间就喜欢上了， 如果是按以往别人拿过来的绣帕，自己是知道价格的，但是看见面前姑娘递过来的手帕，自己却不知道应该如何定价了。 “这位姑娘，这个绣帕我看着很好，但是我不知道如何给你定价，你这边稍等，我去找我们掌柜的。” 说完，店员就去找一旁给人介绍成衣的掌柜。 张允月往柜台旁边站了站，看着柜台后面的各种布匹，布匹质量很好，颜色也很好看，正看得入眼，旁边传来了声音。 “嗯，这绣帕倒是新奇，配色大胆，上面的动物活灵活现，不错，不错。” 张允月转过头看向柜台处，这家锦绣坊的掌柜拿着绣帕在仔细发出了惊叹声。 “姑娘，我是本店的掌柜，大家都喊我陈娘子，你这绣帕可是要卖，我这锦绣坊收了，我们锦绣坊绣帕平时都是10到20文一条收， 这还是因为我们处在东街，所以要求绣帕绣艺和布料都要好，但你这个布料不行，今天你这个我给你20文一条，我很喜欢你的创意，如果你这边用丝绸绣的话，价钱我还能给你更高，我可以做主给你40文一条？” “陈娘子，我手里还有类似的不同的花样，只是目前还没有开始绣，今天就是来看看这种绣帕镇上收不收。” 陈娘子听见张允月手里还有不同的花样，内心不免有些想法。 “姑娘，不妨进后院详谈。”陈娘子向张允月伸出手邀请。 张允月抿唇一笑，随着陈娘子走进后院的会客室。 “请坐，桌上有点心，可以尝尝。”说完，又给张允月倒了一杯茶。“姑娘贵姓？” 张允月喝了一口茶，道：“免贵姓张。” “张姑娘，听你刚才说，你手里还有不少花样，是这样的，我们锦绣坊除了镇上有，县城和府城，甚至京城也有，你的绣帕我相信在府城和京城等地会很受欢迎，所以我想买你的花样，你看怎么样？。” “陈娘子，我不想卖花样，但是我可以给你每月提供两种花样系列，每种系列有五种，也就是说，同样的一只兔子，我能让她显示出不同的表情， 我相信会有人喜欢收集一个系列的，我提供花样，你们这边自己提供绣娘和布匹，我和锦绣坊三七分，你可以想想，也可以问问你们的东家。” 陈娘子看着眼前只有十三四岁的姑娘，居然说话可以如此言辞犀利，还能让自己无法拒绝，这姑娘太聪明了， 用更多的花样来吊着自己，只要自己想要花样，并且每个月推出新品，还能带动锦绣坊的人气和生意。 “张姑娘，我只是镇上的掌柜，我这边做不了主，不过我可以将绣帕寄到府城东家处，由东家决定，这样你五日后再来，如果东家那边不同意的话，那就只能你这边绣了之后卖给我们了。” “行，陈娘子，我这边还有人绣手帕，之后的绣帕不知你这边是否还能收。” “这个没有问题，不管合作与否，我还想多要点儿呢，尽管送来就是。” 第73章 你明日便来上课吧 “好，那谢谢陈娘子了，对了陈娘子，我想在你们店买匹布。” “好，那张姑娘我们去外面选布匹，请。” 张允月跟着陈娘子走到前院店铺，然后选了一匹素色的丝绸。 “陈娘子，这个丝绸怎么卖。” “张姑娘，这个是丝绸800文一匹。” “陈娘子，那这样我要10尺，我再要一些色彩鲜丽的丝线。” “好，稍等。” “张姑娘，给，这是10尺丝绸，共80文，丝线10文，刚才三张绣帕是60文，你这边在给我30文就行。” 张允月从荷包中数出30文递给陈娘子，然后接过她手里的丝绸和丝线放进背篓里。 “谢谢，陈娘子，那我五日后再来。”张允月向陈娘子点头示意。 离开锦绣坊，张允月看看日头，这会时间差不多了，得要回摊子了，还得带着小风去恭崇私塾。 张允月背着背篓快步的往西街摊子走去。 到达摊子，这会摊前没有客户，只后面的座位上坐着几个，张允月将背篓放下。 “二叔，二婶，我找到一家还不错的私塾，在那看了一下，学习氛围还行，夫子也不错，不过刚才夫子说要让我将小风带去，他要考教一下。” 张行风听见张允月说的，瞬间紧张起来。 “啊，怎么办，阿姐，我就会练一些三字经，其他都不会。” 张允月摸着张行风的头，安慰道： “没事，夫子就是随便的问几句，别紧张，就算答不上来，也要冷静对待，不能让夫子觉得你是个性格急促的人，知道吗？” 张行风被张允月这一安慰，心里轻松了一点，但是还是紧张。 “好，阿姐，我尽量不紧张，嘿嘿。” 张允月将张行风的衣服整理了一下，又拍了拍身上的灰，还好因为每天要来镇上摆摊，虽然穿着不是好的料子，但是老张家的人的衣服都是比较干净，得体的，不然这会还得现买身衣服才能穿。 收拾好，张允月便带着张行风前往桂花巷，一路上，张允月给张行风讲了几个笑话，所以这会张行风内心平静了很多。 没一会就到了恭崇私塾，张允月上前敲了门，还是刚才的大娘来开的门。 “大娘，刚才郑夫子叫我这会带我阿弟过来，这是我阿弟，阿弟，叫大娘。” “大娘好，我叫张行风。” “哎，好，快进来吧。”说完，大娘将两人领进门，转身又将门关上。 关上门之后，大娘将张允月姐弟俩又带进了刚才的堂屋：“你们等一下，我去叫一下夫子。” “好，谢谢大娘。” 一会儿，郑夫子走进堂屋，张允月和张行风起身，对着郑夫子张允月福了一下身，张行风行了一个学生礼仪。 “小子张行风见过夫子。” 郑夫子见此，点了点头：“嗯，听你阿姐说，你会一些三字经，你先背一段我听听。” 张行风：“是，夫子，人之初，性本善，性相近，习相远，苟不教......” “不错，性格沉稳，可以，你明日便来上课吧，以后辰时中上课，申时中下课。” 张行风听见自己明日就能上学，面色瞬间兴奋：“谢谢夫子，学生谢谢夫子。” 张允月：“夫子，不知这束修几何？” “束修一年3两银子，如果不是镇上的学生的话，想要在私塾吃午饭，需要每个月300文的饭钱，你们还需要去书铺买启蒙书籍，笔墨纸砚。” “好的，我今日就去准备好，明日在带着阿弟来进学。” 张允月便带着张行风走出堂屋，私塾的大娘出来带着二人出私塾。 “大娘，有个事请教一下，入学需要给夫子准备什么礼啊？” “这个不用，只有正式拜师时才用，明日带着束修3两银子和吃饭的银钱来就行。” “好的，谢谢大娘。” 说完，张允月便带着张行风回去，回去的路上路过猪肉摊，张允月想起自己还要做脆哨和干煸肉丝油辣椒， 所以张允月又在肉摊上买了10斤五花肉和10斤瘦肉，猪肉摊离张家租的摊位不远，张允月买了肉之后，回到摊位背着背篓来才将猪肉背回去了。 “月月，小风说明天就可以上学了是吧？” “嗯嗯 ，二叔，夫子让明天就去，我这会还得去给小风买书和笔墨纸砚，再给小风买匹布，一会回去让阿娘他们帮着给缝身长衫出来。” “是得这样，镇上的学子都是穿着长衫的，不能我们小风不穿，你去吧，摊子有我们呢，钱够不够？。” “钱够的，这段时间阿奶那边给我一些银子，就是防止我突然要用钱，还是阿奶有先见之明。” 这段时间张云月要么在作坊帮忙，所以张奶奶直接就给张允月一些银子装荷包里，昨天听见张允月还要来镇上看私塾和买肉， 又给了几两，所以张允月是真的不缺钱，家里其他人身上都没有银子，但是大家都没有意见，都是喜闻乐见的。 张允月将背篓里的肉拎出来放在摊位后面的盆里，然后又背着背篓带着张行风前往书铺。 到达书铺。 张允月：“掌柜的，你好，我想要买启蒙的书籍。” 书铺掌柜：“启蒙书籍，那就是三字经，千字文，百家姓，这三本都要吗？” “对，都要，麻烦掌柜的拿一下，对了，还要一套笔墨纸砚，家里阿弟刚进学，就要丙等的就行。” “好的，姑娘稍等。” 书铺掌柜便去书架将张允月要的三本书都拿出来，又配了一套丙等的笔墨纸砚装好，放在柜台上。 “姑娘，启蒙书籍每本一两银子，丙等的笔墨纸砚也是一两，一共四两银子。” 张允月内心，怪不得一般老百姓读不起书，就三本书和笔墨纸砚就花掉四两，再加上束修，这一年的收成就全没了。 张允月将四两银子给到书铺掌柜，拿上柜台上的书籍和笔墨纸砚放进背篓，和张行风出了书铺。 离开书铺，两人又往吉祥布坊去。 第74章 懂理，识理，知理 “李掌柜好。” “哟，张姑娘来了，要买什么随便看。” 张允月看向柜台后面的架子上的布。 “李掌柜，我想要青色的细棉布。” 李掌柜从后面架子上取出一匹青色细棉布，张允月用手摸了摸，还不错，颜色也很适合学子，今天在恭崇私塾看见的那些学童，穿的也都是青色的长衫。 “李掌柜，你看我阿弟的身高，我想给他缝两身长衫，你看需要多少布料？” 李掌柜看了下张行风的身高，略微合计了一下。 “15尺差不多了，还能缝个书袋。” “好，那就麻烦李掌柜裁15尺了，多少钱？” “112文，你就给110文就行。” “好的，那谢谢李掌柜了。” 张允月拿出一钱银子又数出10个铜板递给李掌柜，然后将装好的布料放在背篓里。 走出吉祥布坊，张行风一直低着头没有说话，张允月才发现。 “小风，怎么了，从书铺出来后就见你没有说话，怎么不高兴了。” 张行风抬头看着自家阿姐，知道这段时间以来，家里的钱都是阿姐想办法挣的，这会花了那么多钱，明天还有束修，心里觉得自己一点儿能力都没有，什么都帮不上。 “阿姐，我以后一定好好读书，不辜负你们花的钱。” 张允月这才发现原来自家阿弟平时虽然表现得没心没肺的，但是内心依然很温柔，细腻，一只手牵着张行风，一只手摸着张行风的头。 “阿姐和家里人不要求你出人头地和光宗耀祖，只希望我们小风以后是个懂理，识理，知理的人，这样才是不辜负家里人对你的期望，知道吗？” “嗯嗯，阿姐我知道的，你放心，我以后一定会变成你们期望中的人。”张行风狠狠地点着头。 “嗯，阿姐相信你，走吧，回去吧，估计二叔他们的绿豆凉粉和凉面都差不多卖完了。” “阿姐，那快走，快走。”说完，张行风直接拉着张允月的手往前走。 “二叔，二婶，二哥已经卖完了吗？” 朱氏点点头，“嗯，都买完了，就等着你来回来了。”又看向张允月背着的背篓：“怎么样，小风的东西准备好了吗？” “都准备好了，回去就等着给小风缝长衫和书包了。” “那行，那有包子，你俩跑了一早上了，也饿了，吃点包子垫垫肚子，我们先收拾东西。” 两人吃完包子，又帮着朱氏他们将摊子的卫生打扫干净，几人这才坐上牛车启程回家。 到了家门口，张程将牛车停下，朱氏看着熟睡的姐弟俩，只能无奈的将二人喊醒。 “月月，小风，醒醒，到家了。” 张允月醒来，揉了揉眼睛，清醒了一下：“啊，就到家了，刚才在牛车上就摇着摇着就睡着了。”然后对着朱氏笑了一下。 然后几人都跳下牛车，又将牛车上的东西卸下来，搬进院子里，看牛车上东西都没有了，张程将车从牛背上卸下，将牛从后院牵进牛棚。 张允月将买的肉先放进井里冰镇着，然后又从背篓里拿出给张行风买的书籍、笔墨纸砚还有小风的布匹和给小花她们的丝绸丝线。 去镇上的几人吃完午饭。 张允月便将张行风明日要读书的事和家里人说： “阿爷，阿奶，阿娘，阿爹，今天小风的私塾已经问好了，就在东街和西街交界处的桂花巷里的恭崇私塾，夫子人很好，束修也问好了，每年3两，还有每个月饭钱是200文，夫子说明天让小风去读书。” 张父：“这就找好啦，怎么快？靠谱吗？夫子怎么样？私塾在哪？” “还好，之前在摊子那就有听客人在聊镇上的私塾，好几个客人都说这家私塾的夫子为人学识都不错，今天我就直接去的这家私塾，看了一下环境，还有私塾，夫子，确实都挺好的。” 张父：“那就行，那明天我和你一起送小风去上学，对了，月月，小风上学和下学是什么时候啊。” “郑夫子说，辰时中上学，申时中下学。” “上学还好，家里有牛车，我们稍微早点走就行了，但是下学怎么办，中午在那等着，还是习武再去镇上接，这是个问题，牛车去一趟镇上得半个时辰，” “阿爷，阿爹，二叔，其实之前我就想过在镇上买个或者租个店铺，但是当时家里的绿豆凉粉还没有稳定的客户，也不能冒险就去租个店铺，那样风险太大， 现在我觉得时机可以了，家里有绿豆凉粉，还有油辣椒，我今天还买了肉，准备增加新的口味，到时候我们家作坊的口味多了，租个店铺或者买个店铺都是比较方便的， 到时候铺子靠门那可以支个桌子，卖我们家的油辣椒，里面可以卖绿豆凉粉，我再想几个吃食，铺子里面还能坐人吃饭，不然阿爹和二叔每天来回镇上也不方便， 小风也可以跟着在镇上，也有人照顾，想回家了，牛车就回来了，也方便说实话家里人手都放在了绿豆凉粉上，有点不合适， 大材小用了，租个店铺的话，到时候让阿爹或者二叔去当掌柜，再找两三个小二就没有问题了，你们说呢。” 众人被张允月的这一番话给震惊了，没想到月月想得这番长远，不过转念想想，好像也不是不可以，家里目前油辣椒有稳定的收入， 镇上再租个或者买个铺子，家里人能解放两个劳动力，主要是有铺子了开店的时间就能加长，收入还能再增加，也不怕风吹日晒，小风还能在镇上歇息，不折腾，一举多得。 张爷爷看看众人：“你们觉得呢，我倒是认为月月的想法很好。” 张父：“我赞同月月说的。” 二叔张程：“我也赞同月月说的。” 张爷爷看向张奶奶：“那行，老婆子，现在家里大概有多少银子啊？” 张奶奶：“这段时间家里都有进账，进账的银子差不多补上建作坊的钱，虽然辣椒、黄生和菜油这些花费不少，但是昨天天香楼来拉货， 第75章 怎么想的就去怎么做 又进账了八九十两，所以现在家里一共还有二百四五十两吧，大概是这么多，不过要是想要具体的话，那就得数一数了。” 张父：“镇上铺子买的话，好点儿的铺子要一百多两，二百多两都有，租的话一般一个月是3两到十两，这要看地段。” 张爷爷看向那个众人：“这样明天就去镇上找牙行看看有没有合适的店铺，既然决定了，现在家里的钱也足够。 且早晚都有这个想法，那我们就早点做，还要花时间将店铺装修一下，早点解决这事，也方便日后小风在镇上读书， 这段时间小风下学回来的话，我们就提前半个时辰从家里出发去接他吧，索性家里有牛车，不然就得在镇上耽搁几个时辰。” 见众人都商量完店铺和小风去镇上读书的事宜，张允月便将放在桌上的青色的布匹给到张母。 “阿娘，这是给今天买的布匹，你今天加紧给小风赶制一身长衫吧，不然明天去读书只能穿在家干活的短打了。” “好，我让你二婶，阿奶一起帮忙，今天能做出来的。”张母便接过张允月手里的布匹。 朱氏笑着也跟着说道：“月月，别担心，我下午没事和大嫂一起缝制，很快的。” 然后张母和朱氏便开始拿着剪刀裁剪衣服。 张允月见暂时没有自己的事情了，然后拿着买的丝绸和丝线，去张小花家。 “大山叔，在家呢，我找小花和小荷。”张允月从门口处冒出一个脑袋看着张大山，然后走进院子。 张大山看着张允月，笑道：“她们都在屋子里呢，去吧。” 张允月点点头，然后朝姐妹俩的屋子走去。 屋子里这会正在说话。 “你们说今天月月去镇上绣帕能卖掉吗？” “肯定能呀，那绣帕多好看，只要有眼光的人肯定会买。” “对，我也觉得。” “嗯，我相信月月，就是心里还是有些担心而已。” “我来啦，小花，小荷，晓晓，哈哈哈哈哈。”张允月笑嘻嘻的走进张小花和张小荷姐妹俩的屋子。 “呀，月月，你回来啦。”张小盒急忙起身，将张允月拉进来坐在床上。 “月月，快说快说，昨天绣的绣帕卖了吗？” 张允也看着三人的6只眼睛直愣愣的看着自己，大笑道：“当然卖掉了，而且是20文一条卖的，一共卖了60文。”说完，张允月将60文铜钱拿出来，一人给了20文。 三人接过张允月递过来的铜板，瞬间惊讶了，平时晓晓阿娘也去镇上卖绣帕，但是她的绣帕在天香楼卖也就13文一条， 他们三人的绣艺还没有阿娘好呢，结果却卖了20文，看着自己手里的铜钱，感觉这太不真实了。 张允月笑着打断三人的沉思，又将拿过来的丝绸和丝线给到三人。“呐，这是在天香楼买的丝绸还有丝线，天香楼的陈娘子说了， 用这个丝绸绣出来的绣帕到时候以40文一条的价格来收，所以你们接下来就要好好绣啦，我可是买了10尺丝绸呢，够你们绣一段时间了， 你们先按着我给你的花样绣，你们也可以放开你们的想象，平时生活中的东西还有山上的动物花草，都可以把它往可爱方向想象， 这样就有更多的花样，你们都可以试试，要是不行，我到时候再给你们画花样。” “好，我们试试，对了月月你买这些丝绸和丝线多少钱，等我们把这批丝绸全部绣成手帕卖了，你得先把你垫的钱拿出来。” “知道啦，这些一共90文，到时候我先把钱拿出来好吧。” “嗯，就该这样。” 说笑了一会儿，几人便开始拿着剪刀裁剪丝绸和绣手帕，张允月看接下来自己也帮不上忙，就决定先回家忙自己的事。 “小花，小荷，晓晓，这会儿我也帮不上忙了，我先回家了，家里还有事我得去做。” 张小荷“啊”的一声，也知道张允月没有那么多时间在外面玩。“那你有空了记得再来哈！” 张允月摸了摸张小荷的脑袋，“知道了，有空我再来找你们三儿玩，那我就先走啦。” 说完就和三人挥挥手，就出了张小花和张小荷的屋子，往旁边自家走去。 走进院子，看见院子里坐着的张奶奶，张母，朱氏三人就在槐树下已经开始缝制长衫了。 “阿奶，阿娘，二婶，你们这手脚也太快了吧，我这去小花家没多久啊，你们就做了那么多了。” “哎，这有啥，本来就是做惯这些的，你们的衣衫鞋袜不都是我们做的嘛。” “月月，你怎么不在小花家继续和她们玩了，家里也没啥事，作坊里面有你阿爷在呢，这会你二叔也在那边看着。” “我是这会准备回来做油辣椒的，我准备往里面加入猪肉，鸡肉，还有我前两天说的脆哨的事，这些都要尝试做一下， 才能知道味道如何，大家接不接受，毕竟马上要在镇上开店铺，所以油辣椒的口味我想尽快尝试做出来。” “行，你怎么想的就去怎么做，家里都支持你，一会儿有需要我们做的，你就喊我们一声。” “不用了，阿娘，我把肉拿去作坊那边，那边辣椒葱香菜啥都有，家里还得现准备。” 说完，张允月就去水井里将中午回来冰镇的猪肉全部取出来，又从杂物房拿了一个背篓出来，将肉全部放进背篓，又将前两天放在屋檐下发酵的甜酒也放进背篓里， 准备拿到作坊去，早上出门前张允月就打开发酵的甜酒罐，甜酒发酵得刚刚好，正是适合做脆哨的时候。 “嘭，嘭，嘭，阿爷，二叔，开下门。”张允月在作坊外敲门。 “吱呀”，二叔张程在门后将门打开。 “月月，怎么来作坊了，不在家歇会儿？怎么还背着背篓。”张程看见张允月背着背篓疑惑道。 “二叔，我背的是肉，先让我进去吧，这肉有点重。” 第76章 脆哨 张程赶紧让开路，让张允月进去，张允月背着肉走到大厨房，然后将背篓放下，拿出里面的猪油罐和猪肉。 张允月喊来刚好做完一锅油辣椒的两位大婶，让她俩跟着一起将分别将瘦肉切成丝，还有五花肉去皮之后全部切成小拇指粗细。 因为肉比较多，两个大婶加上张允月三人整整切了三刻钟。 张允月将肉丝给到木婶和陈雨，让她俩一会儿做油辣椒的时候放进去，张允月将肉丝放进去的步骤和俩人说清楚，就没管了，毕竟这几天以来，大家都已经很熟练了。 和木婶和陈雨说清楚猪肉油辣椒油的事，张允月便准备带着刚才切肉的两位大婶做脆哨。 张允月将切好的五花肉和姜片倒进锅里，让其中一位大婶看着慢慢熬，又让另一位看着火候顺便跟着学， 然后取来十三香的料包，将料包放在一个小盆里，又往小盆里放入盐，酱油，甜酒酿，放在一旁备用。 等五花肉熬得焦黄的时候，捞出锅里多余的油，然后将刚才泡着十三香料包的水全部倒进锅里，然后小火慢煮。 等到水分快被熬干的时候，张允月将锅里的五花肉舀起来，在锅铲上抖动几下，反复几次，直到听见的清脆的声音，张允月才让大婶将锅里的脆哨舀出。 10斤的五花肉熬出来了大概4斤的脆哨，不过旁边还有一些猪油。 脆哨好了的同时，木婶和陈雨那组猪肉油辣椒也好了。 张允月尝了一下，脆哨确实脆，还有带着十三香的香味，猪肉油辣椒比之前又多了一个口味，里面的肉丝已经被炸干，张允月用一个两个小碗分别舀出来一些，让张爷爷、二叔张程以及作坊里的工人都尝了尝。 张爷爷：“这个脆哨不太适合牙口不太好了，不过这样干嚼挺有味道的，干煸肉丝的油辣椒比之前的味道又香了不少。” 二叔张程：“嗯，我发现这个脆哨下酒好像还不错，好吃，这个加了肉丝的油辣椒也不错，这下次吃面直接放上一勺这个肉丝的油辣椒肯定好。” “月月，这又是准备在作坊做的新吃食吗？好吃。” “月月，这个是啥呀，嗯，嚼起来好像，这是肉吧。”张行忠问道。 “对，忠堂哥，这是五花肉做的脆哨。” “不错，我觉得镇上的百姓估计也会喜欢吃。” 张允月：“这两个都比较适合吃面的时候放一勺进去，会很香，脆哨还可以用来炒一些菜，做个汤也不错。” 二叔张程：“月月，我觉得可以拿到镇上先去试试，看看百姓喜不喜欢。” “嗯嗯，我也是这样想的，一会儿全部装回家去，明天带去镇上看看试试。” 酉时中，作坊员工下工了，张允月和张爷爷他们便带着脆哨，加了肉丝的油辣椒，还有第二天摆摊需要的辣椒和炸好花生回家。 还在背篓里放了不少陶罐，现在老张家装油辣椒都是用陶罐装，已经不用竹筒了。 回到家，院子里已经摆上了饭菜。 张允月从厨房拿出两个碗，分别装了一些脆哨和猪肉油辣椒出来，放在饭桌上 “阿奶，阿娘，二婶，阿爹，还有大哥你们都尝尝我今天新做的吃食，都提提意见，喜不喜欢这个味道。” 众人听张允月一说，都先拿了一个馒头出来，掰成两瓣，然后抹上张允月带回来的油辣椒，夹一筷子，里面的肉还挺多的，油辣椒多了肉的香味，大家都吃得直点头。 然后众人又尝了一下脆哨，焦香酥脆，也不错。 “月月，这两个可以尝试在镇上卖一卖，我觉得都挺不错的。” “我也觉得。” “主要是吃面，两样都放里面，那面肯定比镇上卖的面都好吃。” “那明天就去镇上试试。” 吃完饭。 张允月坐在院子里乘凉，突然想到衣服：“对了，阿娘，小风的长衫做好了吗？” 张母笑了一下：“还用你提醒，下午你去作坊后我们做好了，也让小风试了，做得大了一点，这样明年小风还能穿，还给他缝了个书包。” “那就好。” 翌日一早。 因为今天要去上学，所以张行风昨晚早早的就睡了，今天天刚亮，朱氏还在做早餐的时候就醒了，一个人就在院子里蹦蹦跳跳的，很是兴奋。 吃完早饭，张行风背上昨天张母做的书包，书籍和笔墨纸砚都放在了书包里。 张父将牛拉出来套上牛车，大家帮着将所有东西装上牛车，包括昨天做的脆哨和猪肉油辣椒。 到了镇上，张父将牛车牵到摊子那，张父快速的帮着将车上的东西卸下来后，便让张母和张行云暂时在摊子忙活。 张父和张允月带着张行风前往恭崇私塾。 “阿爹，前面那条巷子就是桂花巷。”张允月给张父指着路，主要是下午张父还得来接张行风，所以这会儿得说清楚路。 三人走进桂花巷没一会就到了恭崇私塾，这会正是学童们上私塾的时候，所以门口有不少送学童上学的家人。 “这个私塾还不错，位置闹中取静，还在东西街中间，到哪都方便。”张父夸赞道。 张允月点点头：“嗯嗯，我昨天来的时候也是有这个感觉。” 昨天的那位大婶这会正站在门口和那些送孩子的家人说着话，看见张允月和张行风前来，便上前来打招呼。 “张姑娘，你们来啦，这是？”大娘看着张父，眼神又看向张允月，示意道。 张允月介绍道：“大娘，这是我阿爹，今天一起来送阿弟进学。” “哦，你好，那你们都跟着进来吧。” 大娘说完话就带着三人走进私塾。 郑夫子和李夫子这会正在堂屋说着话，看见进来的三人，俩人这才停住了对话。 张父三人向堂屋的两位夫子见礼，张允月将束修和饭钱给到郑夫子。 “夫子，这是阿弟的束修和饭钱，以后阿弟就拜托两位先生教导。” “学生见过两位夫子。”张行风作揖道。 第77章 可是有租房，买房，租铺，买铺的打算? 张父：“以后就拜托两位先生对小儿的教导了。” 郑夫子点点头：“无需担心，在恭崇私塾，老夫和李夫子都会认真教导好每一位学子，对他们负责的。” 说完又看向李夫子：“李夫子，以后张行风就是你们班的学子了。” 李夫子向郑夫子点点头：“好的，郑夫子。” “砰，砰，砰。” 郑夫子和李夫子起身：“两位，上课声响了，我们这就要上课了。” 张允月：“好，两位夫子，那我和我阿弟就先告辞了。”说完，又看向张行风：“小风，好好听两位夫子的话，上课认真听讲，我和阿爹走啦。” 张行风点点头：“阿姐，你放心，我会认真听讲的。” 李夫子便带着张行风前往上课的课室，张允月和张父便离开私塾回到了西街摊子帮忙。 “怎么样，顺利吧？”张母看见回来的父女俩，问张父道。 “当然顺利，小风已经开始上课了，我刚才见过两位夫子，为人很正派，和善，月月找的这个私塾很好，相信小风在这里读书是个正确的选择。”张父微笑道。 “那就好，那就好，你们刚才一走，我就有点担心，现在听你一说我就放心了。”说完，张母继续在摊前忙活。 “来，月月，这是我刚才买的葱油饼，很好吃，快尝尝。”张行风将摊子下面放着的葱油饼拿出来递给张允月。 张允月接过，吃了起来：“哎，好吃，大哥，你在哪买的啊。” “刚才去打水，路过看见的，我看挺多人买的，我就买了，好吃就好。”张行风说完摸了摸后脑勺。 张允月吃完葱油饼，洗了洗手，“阿爹，我们今天什么时候去看店铺啊，还有一会还得先去看看牙行在哪？” 今日出发前，张爷爷便让张奶奶给了张允月200两的银票，张爷爷又把自己的户籍证明也给了张允月，就是为了如果遇见合适的铺子，直接购买，便于让牙行带着去镇上衙门过契。 “牙行我已经打听清楚，西街就有一家，一会我们卖完绿豆凉粉和凉面就去。” “好。” “对了，阿娘，今天有人买脆哨和猪肉油辣椒吗？” “我看你说的，用竹碗分别装了一碗摆在摊上，然后来卖绿豆凉粉的客人，我和小云都提了今天都新吃食和新口味的油辣椒，然后我还说了脆哨的吃饭。 猪肉油辣椒的吃法就和之前的一样，还真有人尝，他们尝了之后，还真有人买，就按你在家说的价格，各卖了一些。” 临近午时，老张家的绿豆凉粉和凉面已经卖完了，就剩带的辣椒油，脆哨出人意料的全部卖完了，张允月在一旁放调料的时候，好几个买的客户尝了一口之后说，很适合下酒吃。 四人将摊子全部收拾干净，又将卫生打扫了，就让旁边摆摊卖包子馒头的牛大婶帮忙照看下。“牛大嫂，麻烦帮忙看下摊子的东西，我们要去买点东西，得耽搁一会儿。” 牛大嫂挥挥手，干脆利落道：“乔家妹子，你尽管去买你的东西，我这边帮你看着，我收摊还早着呢。” 张母和牛大嫂交代完，张父便带着四人前往西街的牙行。 到达牙行门口，牙行的牙人看见几人，急忙殷切的上前询问： “几位客人，鄙人姓赵，是这家牙行的牙人，可是有租房，买房，租铺，买铺的打算？” 张父：“赵牙人，我们想租个店铺，如果有合适的买个店铺也可以，就是不知道现在有没有？” “几位客人先进铺里面坐坐，看看你们都有哪些要求，我这边给您们介绍一下。” 张允月四人跟着赵牙人进入牙行待客室坐下，又给几人分别倒了一杯水，然后拿出一本册子。 “各位客人，不知你们对店铺有什么要求，我这边好按你们的要求，看看有没有要卖的的铺子或者要租的铺子。” 张父看向张允月，点头示意一下。 张允月：“我们想要一个周围人流比较大的，最好是东街和西街的交界处，还有店铺最好有带后院和水井。” 赵牙人按着张允月的要求翻动手里的册子。 “几位客人，我这边有在西街和东街的交界处又三处待处理的房子， 一家是租的，后院有两间房间，厨房和茅房都有，也有水井，前院铺子的面积有五六十平， 两家是准备卖铺子，一家是原本是酒楼，但是生意不好，所以准备卖了，前面是两层楼，后面带有三间房间，有水井， 而且酒楼内的桌椅板凳房东是不要了，如果到时候你们需要的话，是可以自己留下来用的。 另一间铺子，就比刚才介绍的两间都小了，之前是做点心铺子的，前面店铺的面积只有二三十平，后院也只有一件房间。 如果几位有意的话，我这就领你们过去看一下。” “好，那就麻烦赵牙人领我们过去看看。” 赵牙人起身将册子放入袖中，然后领着三人到东街和西街的交界处，这处人流张允月之前就发现了，虽然没有西街那边人那么多， 但是也只是少点，而且这边靠近东街，所以不少有钱人和富户会路过这里，如果老张家只是做绿豆凉粉和凉面卖的话， 那就最好在西街靠近菜市场那边最好，但是现在还有油辣椒和脆哨，这些面对一般的百姓，买的只会是一部分， 所以放在交界处，能够吸引更多购买油辣椒的客户，而绿豆凉粉的客户也不会减少。 张允月还在思考中，赵牙人已经领着他们来到了唯一一家租的铺子，赵牙人拿出钥匙将门锁打开，让几人进去参观。 张允月和张父几人看完，确实和赵牙人说的一模一样，几人内心都有了大概。 然后赵牙人又带着四人去了酒楼和点心铺子，三间店铺看下来，只有租的那间和酒楼比较符合心意， 点心那间太少了，主要是后院房间只有一间，到时候张行风也在镇上住，那就没有地方了。 第78章 租不如买 张允月想了想：“赵牙人，我想问下，酒楼那间店铺如果是要卖的话，价钱几何？还有租的那间每月租金几何？” 赵牙人回复道：“酒楼那间店铺房主出价190两，租的那间店铺每月租金5两。” “好的，赵牙人，我这边和我阿爹阿娘商量一下。” 赵牙人抬手示意：“姑娘请便。” 张允月便走到一旁和张父，张母还有张行云商量。 “阿爹，你怎么看？” “我觉得现在我们手里有钱，最好就是买，买了之后家里还有几十两银子，这间酒楼需要改动的地方不多，过两天天香楼的来拉货，又能进账几十两， 所以完全能承担，虽然现在那间酒楼比较大，但是保不齐后面我们有什么新增的吃食，到时候也不会因为店铺小而受影响。” 张行云：“我赞同阿爹的说法，主要是租店铺，到了房东要收回的时候，我们是没办法反驳的，到时候只能重新找房子，而且租店铺比不了买店铺，三年的店铺租金就能抵上酒楼的房价，但是租的店铺三年后却不会是我们的，但是酒楼是我们自己的。” 张父：“小云说得对。” 张母亦是点头赞同。 张允月其实内心也是和张父、张行云的想法一样，永远都是租不如买，就算以后要卖了，按这儿的地理位置，价钱也不会低于现在买房的价钱。 所以张允月亦是跟着点头：“那行，我和赵牙人再说说酒楼那间房价的事，看看能不能讲讲价。” 赵牙人看见张允月四人朝自己走过来，便知道他们已经商量好了。 “姑娘，不知商量得如何？” “赵牙人，我们决定要那间酒楼，但是房价麻烦你这边和房主沟通一下，我们希望价格再降降，如果您这会方便的话，或者也可以让房主这会儿过来我们面对面商谈一下价格。” “不好意思，姑娘，房主人目前已经不在镇上了，当时委托我们牙行代其售卖之后，就离开了镇上，去了府城，不过当时房主说了，如果遇见合适的客户，最低180两可以卖掉，再低就不用再谈。” 张允月又低头想了想180两，在这个地段也差不多，眼睛又望向张父，张父点点头。 “好，赵牙人，那我们就要那间酒楼了。” 赵牙人听见张允月的话，立马微笑道：“好的，请几位客人随我到牙行办理契约。” 一行人跟着张牙人又回到牙行待客室。 张允月将怀中的银票拿出来180两放在桌上，赵牙人将契约拟好，双方签订契约，一人一份。 “姑娘，不知酒楼落契在何人户籍上。”赵牙人问道，元起国买房落户不需要落契在户主头上，只要有户籍证明都能买房，所以赵牙人这才有一问。 张允月将怀中张也有的户籍递上：“麻烦落在我阿爷的户籍上。” 赵牙人接过户籍，又将。“好的，姑娘，我们牙行买房是帮办地契的，不收任何费用，下午衙门上衙之后我这边就去找户籍科办理地契，明日你们过来找我，我这边将地契和户籍给你们。” “好，明日午时我们再来，麻烦赵牙人了。” “不麻烦，以后如果姑娘还需要，可以随时来找我。”说完，张牙人便送四人离开了牙行。 买好店铺，心里落下了一件事，路过猪肉摊，这会猪肉摊前的猪肉已经不多了，张允月便让老板全部给称了，一共22斤，猪肉摊老板还看张允月一下全要完了， 便把剩下的两根猪脚也给了张允月，几人拿着猪肉回到摊子，将东西全部搬上牛车，张母又从牛大嫂那买了几个肉包子，坐上牛车，边吃边往回赶。 到达家中。已经午时末了，家里还剩朱氏和张奶奶在院子里挑着绿豆，其余人都在午睡。 “阿奶，二婶，我们回来了。”张允月搬着东西走进院子，兴高采烈的和俩人打招呼。 “哟，你们回来啦。”朱氏看着张允月搬着东西走进来，后面还跟着一样搬着东西的张行云。 然后起身，走到外面，也跟着搬东西，张奶奶则去厨房将给四人留的饭菜全部端出来，只等他们将东西收拾好就能吃饭。 院子里响起脚踏声和稀稀梭梭的物品移动声，张爷爷和张父也都从午睡中醒来，然后出了房间。 张允月和张父几人刚把东西都搬进院子，正在洗手准备吃饭。 看见出房间的俩人：“阿爷，二叔。” “月月，你们回来啦。”然后张爷爷往槐树树下走去，坐在凳子上，张程也挪动一个凳子跟着坐下。 洗完手的四人坐在饭桌上开始吃饭。 张允月端着碗，吃了一口饭，便开口道：“阿爷，刚才我和阿爹阿娘他们看了一下镇上出售和出租的店铺，看中了一家已经倒闭的酒楼，各方面都还不错，我和阿爹他们商量了一下之后就买了，花了180两，牙人下午去衙门过契，明天去拿地契就可以了。” 张爷爷：“买了也行，180两和我们昨天商量的价格差不多，那间酒楼的位置在哪啊？” “在东街和西街的交界处，那就酒楼上面还挂着富贵酒楼的牌匾，一到那就能看见，主要是离小风的私塾很近，到时候小风下学，你们也正好关门，一到就可以回村里了，就算有事耽搁，在镇上也可以有歇息的地方。” “那酒楼需不需要重新装修啊？” “不用，阿爷，酒楼我和阿爹，阿娘，大哥他们看了，里面的桌椅板凳都是能用的，厨房也能用，只是需要在店门口那再开一个窗口，然后弄个桌子和架子，就可以在那个窗口那卖油辣椒和脆哨这些东西。” “这个也可以，这样月月这几天作坊你先看着，除了在靠近街边的大门处再开个窗口卖东西，其他的还有需要什么改动吗？” 张允月想想了酒楼的格局，摇摇头：“阿爷，其他的没什么需要变动的。” 第79章 黄历 张爷爷点点头，“行，这些到时候交给我和你二叔，再喊上村里的李木匠，这个花不了两天的时间就能好，等镇上改好，再让李木匠刻个牌匾就行，这个也花不了什么时间。” 张允月：“行，阿爷，对了，既然已经买了店铺，刚好西街的摊子马上也一个月了，你这边要不看一个开张的好日子，到时候镇上店铺好开张。” “行，这个我去翻翻黄历，看看哪天的日子适合开张。” 张爷爷一说完，就走回里屋拿了一本翻旧的黄历出来，坐在院子里翻了起来。 “对了，阿娘，你们在卖东西的时候，也和大家说一声我们家过几天要搬地方，记得把地方和人家说清楚，免得到时候人家来吃东西也找不到地。” 张母看着张允月点点头，示意知道了。 张爷爷翻上黄历：“日子看到了，四日后就是黄道吉日，适合店铺开张，两天在大门处开一个窗口，一天打扫卫生就刚好可以了。” “对了，到时候我带着李木匠和他两个儿子拿着工具和木材到镇上开工。” 张父：“那我这几天就还是负责摆摊，这几天我就用独轮车就行，牛车阿爹你就用来运木材和工具这些。” 张程：“那我还是在家早上负责磨豆浆，这个比较费力，只能剩我来了，我下午再去作坊帮着月月一起看着。” 张允月将酒楼的钥匙给到张爷爷，“阿爷，现在那还是叫富贵酒楼，明天你在东西街交界处那一看应该就能看见，酒楼有两层， 要是没找到的话，就去西街杂货铺附近找阿爹，我们家租的摊位在那，到时候让阿爹带你们去。” “这个我们知道，你和你二叔就负责看好作坊就行了。” “嗯嗯。” 等张允月他们吃完饭，张程便背着张允月他们从镇上买回来的肉，又拿着钥匙去作坊开门准备下午的开工，张爷爷去了村里李木匠家，让李木匠明日带着两个儿子一起跟着去镇上做活，然后回家空闲时间再顺便刻一块牌匾。 张允月看着大家都出去了，一个人坐在院子的槐树下，滴滴阳光，晒着人越来越困，便索性回屋午睡了一会儿。 等张允月再次醒来的时候，已经一个时辰过去了，院子里一个人都没有。 在水井里打了一盆水洗了脸，张允月这才清醒过来。 这时后院传来声音。 “大哥，小雪你们看我摘的辣椒，我已经摘了那么多了。” “哼，二哥，我也摘了一篮子了，你看，我也不比你慢。”张允雪向着张行浩得意的抬头。 “哟，你们都这么厉害啊，一人摘了那么些了。” 张允月将盆里的水倒了之后，将盆放在屋檐下，便往后院而去。 张奶奶，朱氏，张母，张小雪，张行云和张行浩也都在菜园子里摘辣椒。 “阿奶，你们摘辣椒呢？” “月月，你醒啦，对，这不是菜园子里的辣椒红了一部分嘛，我和你阿娘二婶就说摘下来晒干，不然过两天就得坏了，这不这会大家都没事，就说都来摘辣椒。” 张允月看着大家摘在一旁的红辣椒，突然想到现代还有一种餐桌上大家喜欢的辣椒，糟辣椒，这个用来吃火锅，炒菜，炒饭都特别好吃，而且这个只要保存得当，糟辣椒能管一两年。 想到这，张允月感觉自家辣椒作坊又可以新增一个辣椒品种了。 “阿奶，我也来跟着摘。”说完，张允月从旁边也拿了一个菜篮子，走进辣椒地里，跟着大家一起摘辣椒。 “阿姐，来我这儿，我这红的辣椒有很多。”张允雪向张允月招招手。 张允月看着张允雪那个可爱的样子，便走到她的身边弯着腰开始摘红辣椒。 在张允月加入摘辣椒的队伍后，大家又摘了两刻钟，辣椒地里的红的辣椒就全部摘完了。 几人齐力将摘的辣椒全部搬到前院，看着面前将近百来斤的红辣椒，张允月决定和张奶奶他们说做糟辣椒的事。 “阿奶，阿娘，二婶，这些红辣椒就不晒了，我准备做糟辣椒，这个做出来可以吃一两年，而且只要保存得当，一两年都不会坏的。” 张奶奶看着张允月：“月月，你说真的啊？真的能保存那么久。” “当然了，阿奶，主要是糟辣椒做出来之后，能炒菜吃，炒饭吃，还能吃火锅，吃法特别多，味道不比油辣椒味道差。” 张奶奶看着张允月信誓旦旦的话，也知道张允月说的好吃一定好吃，这一个月以来，大家的胃都被张允月填了很多好吃的。 “行，都听月月的，月月怎么说就怎么做，等到时候能吃了，让阿奶也尝尝不比油辣椒味道差的糟辣椒。” 这是张父从院外进来，将院子里的牛车拖出去。 “阿爹，你这会是要去镇上接小风了吗？” “对，小风他们还有半个时辰就要下学了，我这会去接他。” 张允月想着一会儿辣椒害的切碎，但是用家里的菜刀的话，到时候辣椒沾到手上，手会辣得受不了，而且用菜刀太慢了。 “阿爹，我和你去趟镇上，我想去西街尾的铁匠铺买点东西，主要是我不知道应该怎么和你形容，我得去那看看。” “行，我先把车套在牛身上。” “阿奶，这个辣椒先放在堂屋吧，等我回来之后再做，我得去卖点工具。”这会院子里有太阳，怕太阳晒久了，就不适合做糟辣椒了。 “行，那你和你阿爹去吧，我们都先不动。”说完，张母他们便将摘的红辣椒全部搬到了堂屋。 “月月，牛车套好了，可以走了。” “来了，来了。”张允月拿了三个草帽出了院子，给了张父一个：“给阿爹。” 又给自己带上了一个，张父接过张允月递过来的草帽戴在头上，然后鞭子一挥，拉着牛绳让牛往镇上而去。 到了镇上私塾时，刚好张行风他们下学，张允月站在私塾门口便看见从里面走出的小少年。 第80章 收据 张允月向着张行风的方向挥手：“小风，小风，这儿，这儿。” 张行风正和今天新认识的同窗说话，就听见张允月的声音，抬头四处张望，看见张允月在私塾门口挥手，便和同窗告别，撒腿往张允月的方向跑去。 “阿姐，你这会怎么来啦？你一个人来接我的吗？”张行风高兴的问道。 张允月牵着张行风的手往外走：“没有，我和阿爹一起来的，阿爹在外面看着牛车，让我来接你。” 张行风听见阿姐说阿爹也来了，忙着四处看自家的牛车在哪，结果看一周都没有看见。 “阿姐，我怎么还是没有看见阿爹啊。” “阿爹在巷子外面等我们呢，巷子进来不好停牛车。”刚说完，姐弟二人就到巷子口了。 张行风便看见张父的牛车就在巷子口的边上等着，斜挎着的书包嗒嗒嗒的随着张行风跑动的步伐摇起来。 “阿爹。” “小风，来啦。快上牛车。”刚说完，张行风和张允月便爬上牛车坐上。 张父看俩人都坐好了，便驾着牛车往西街尾的铁匠铺去。 看着驶向西街的牛车，张行风疑惑道：“阿爹，我们不回家吗？” 张父摇摇头：“不回，你阿姐要去铁匠铺买点东西，买完了我们再回去，今天上学怎么样？” “上学好玩，夫子今天教我们念了三字经，我还认识了朋友，他们都和我玩耍。” “那就好，和同窗之间一定要友好相处啊，不能打架。” 张行风郑重地点点头，还高兴地说道：“阿爹，你放心吧，我同窗他们人都很好，而且今天夫子也说了，在私塾不能打架，同窗之间要像朋友一样相处。” “嗯，是的，你们夫子说得对，以后要好好听夫子的话。” 牛车到了铁匠铺门口，三人都跳下牛车，张父将牛绳拴在树上，然后三人走进铁匠铺。 铁匠铺老板看见进来的三人，放下手里的打铁工具，走到三人面前：“三位客人，需要点儿什么？” 张允月：“老板，我想看看有没有那种不是菜刀却能一样切碎东西的铁器，也不是砍柴刀，最好能插个木棍。”张允月在现代也只是在菜市场看见过，但不知道叫什么。只能形容出来。 铁匠铺老板也没听懂张允月说的，只能建议道：“这位客人，你要不在店里看看有没有你说的那种，或者你说出来，只要不是特别繁杂，我都能给你打出来。” 张允月听完铁匠铺老板的话，就按着铁匠铺老板说的，在铺里逛起来，看有没有和现代类似的宰糟辣椒的刀。 但仔细在店铺里搜寻了一遍，张允月依然没有发现，只能和掌柜的描述了一遍现代专门切碎辣椒的刀的形状。 等描述完，铁匠铺掌柜：“这个简单，我今日就能给你打，你要打几个。” 张允月想了想，自己还有个糟辣椒的计划，便道：“我要打10个，请问老板需要多久才能全部打好？” 铁匠铺老板思索了一下：“需要两天，你后天午时来取就行，另外价钱我先说一下，你这个倒是不难，一个90文，10个正好900文。” “行，这个没有问题，但是老板，明天中午能不能先来拿5个，我这边有急用。” “这样啊，那可以，我今天就开始打，晚上再多做会儿，明天午时就能有一半，你午时之后来就可以了。” 张允月拿出一两银子给铁匠铺老板，铁匠铺老板退回100文，又给了张允月一张收据，示意来取货时将收据拿出来就行。 等定好需要的刀，张允月和张父带着张行风坐着牛车离开铁匠铺，往城门口去。 结果走到杂货铺门口，张允月想起来最好还得买几个大盆，到时候方便切辣椒。 张允月立马喊住张父：“阿爹，在杂货铺门口停一下，还得买几个大盆，再买几个菜板。” 张父听着张允月的声音，急忙拉住牛绳将牛车停下，“月月，买大盆和菜板是用来干什么？还要买几个。” “阿爹，我们做糟辣椒不能用沾过油的盆弄，而且主要是等后天全部刀到齐，如果盆少了，到时候就做不了多少了，菜板则是为了放在盆底，保护盆的，正好这会牛车是空的，刚好可以一起拉回去。” “那行，下车吧，去杂货铺看看。” 张允月和张行风跳下马车，张父将牛车拴在一旁的柱子上，三人走进杂货铺，杂货铺谢大叔正在柜台那闭着眼睛养神。 “谢大叔，谢大叔。” 谢大叔被张允月的声音给吓醒，揉了揉还处在模糊中的眼睛，清醒了：“哟，月月来啦，好久没见你了，今天是准备要买什么？” “谢大叔，我想买几个大盆，还要买几块大菜板。” “行，跟我来，喏，都在这，你自己看看要哪种盆，菜板也在这儿，你挑挑。” 最终张允月选了七个直径一米的大盆，然后又选了每个大盆能放进去三个的菜板，一共买了21块菜板。 “谢大叔，我就要这些，总共多少钱？” “大盆一个40文，菜板一块15文，一共595文，你给590文就行。” “行，谢谢大叔，给。”张允月给了谢大叔六钱银子，又找回10文。 谢大叔收了银子，便和张父一起将张允月选要的大盆和菜板全部都搬到牛车上，和谢大叔告别之后，一行人才终于走向回家的路。 到家后，张父负责将牛车卸下来，张行风进屋将书包放下，然后便牵着牛往家后边的山上去，平时牛都是张行风带着小伙伴一起牵着去放，偶尔张允雪也会跟着。 张允月走进院子坐下。“阿奶，今天辣椒先放在堂屋，明天等工具回来了再开始做，不然今天那么多辣椒要是全用菜刀切，到时候大家的手估计就得被辣着了。” 和张奶奶说完话，张允月想起来，今天卖肉老板还送了两根猪脚，猪脚还在水井里放着。 张允月将猪脚从水井里拿出来，拿进厨房，这会儿张母和朱氏在厨房准备蒸馒头了。 第81章 卤猪脚 “阿娘，我准备用这个猪脚做一个卤味猪脚，再往里面放几个鸡蛋，一会你们尝尝。” “行啊，又可以吃新的吃食了，正好旁边那个灶火没用，一会儿你就用那个灶火吧。” “嗯，好，我先给猪脚把毛给烧了。” 说完，张允月便将猪脚放进灶火里，将表面的毛给烧掉。 等烧好后，又将猪脚表面清洗干净，然后去柴房拿了砍柴刀将猪脚砍成小块，砍好后又用水反复清洗了几遍。 将厨房另一个灶火烧好，烧上水将猪脚放进去，又放了几片姜片和葱，和一点儿黄酒在里面去腥。 等水烧开，将其捞出用水冲洗两边表面的浮沫，放在一旁沥干水分，然后去拿了一些专门制作卤味的香料，还好因为家里做油辣椒，所以香料现在家里有不少存货。 这时张允月将锅里倒上菜油，等油烧热之后，将猪脚倒进去翻炒几下，又放入姜片，干辣椒，倒上热水，然后将刚才备的香料包放进去，倒上酱油，盐等调味，小火慢卤半个时辰。 期间张允月在蒸馒头的时候，放了10多个鸡蛋在锅里，和馒头一起蒸。等馒头蒸熟，张允月将鸡蛋全部剥皮之后，放进卤味锅里一起卤。 这会厨房已经能闻到浓浓的卤香味，院子里也都能闻到。 “月月，今天做的什么好吃的啊？这味道也太香了吧。”张行云在院子问道。 “对啊，阿姐，今天做的什么呀，这会儿闻得我肚子都饿啦。” 张允月解释道：“今天不是在镇上买肉老板送了两根猪脚嘛，我就想到了用香料卤出来吃吃，我还放了10多个鸡蛋一起卤。” “月月，还要卤多久啊？”张行浩也在闻得口齿生津了，于是在一旁问道。 “卤半个多时辰吧，其实时间卤长一点更好，但是这不是今天下午有事耽搁了，等我想起来的时候，就有点儿迟了，不过也影响不大，味道都好吃的。” 张允月又笑着道：“这会大家只能闻闻味了，哈哈哈哈。” “哇，好香啊。”张行风从后院刚放牛回来，“阿姐，今天又是什么好吃的？” “一会就知道了，不过你这会可以先去将作业写了。” 张行风瘪瘪嘴：“好吧，那我先去写作业了，不过一会儿吃饭一定要记得喊我哈，一定要哈。”张行风边走边扭头强调。 张允月向张行风挥挥手：“哈哈哈哈，知道啦，不会忘记你的，快去吧。” 等张允月保证后，张行风便回到房间的窗前，打开窗户，便开始写作业，不过还好对于他们这种刚进学的，作业不是很多， 等张行风去做作业了，张允月便时不时的去厨房看一看卤猪脚，张母和朱氏则在准备做其它的菜。 酉时中，张爷爷和张程也从作坊回来了，两人背篓里还背着作坊做的两种口味的油辣椒，花生，还有脆哨，这些是明日带去镇上卖的， 还有大爷爷和二爷爷家现在也是老张家作坊出了啥新吃食，他们也就跟着一起卖新吃食，他们这几天收入比之前多了不少。 张母和朱氏的菜也做好了，张允月看了一下卤的猪脚也耙了，还特意夹了一小块出来尝了一下，猪脚已经入味了， 张允月便从橱柜里拿出来一个大的陶碗将猪脚和鸡蛋起锅，还特意舀了一些卤汤在碗里。 等张允月起锅，院子里的桌子和凳子也已经摆好了，张母几人便将做好的菜端到院子里的饭桌上。 除了张爷爷和张程还不知道卤猪脚，其他人对卤猪脚早已经翘首以盼，这会看见端上桌的卤猪脚和卤鸡蛋，都忍不住咽了咽口水，主要是飘出来的味道太香了。 大家看着桌上摆放着的卤猪脚和卤鸡蛋，都纷纷迫不及待的坐到桌前。 张允月指着做好的卤猪脚道：“大家快尝尝我今天新做的卤猪脚，还有卤鸡蛋，就是猪脚有点少，要是喜欢吃，下次我多买点来做。” 众人听完，便都纷纷夹起猪脚来开始吃，张允月还给每人碗里放了一个卤鸡蛋。 “好吃，阿姐，这个卤猪脚炖得耙耙的。”张允雪边吃边说话。 “嗯嗯，月月，没想到卤猪脚吃起来软软糯糯的，好有嚼劲。”张行云也在一旁附和道。 “月月，阿奶吃这个也觉得味道香，阿奶都不用特意用牙齿去咬，肉就轻轻的扯下来了。” 张父突然想到今天新买的店铺，略微思考了一下，便道：“月月，你今天做的这个卤猪脚和卤鸡蛋，里面还能放别的东西一起卤吗？” “可以啊，阿爹，像猪耳朵，猪头，莲藕，土豆，豆角，猪内脏，鸡这些都能一起卤，而且每样的味道吃起来都很好吃。” 张程听着张父的话的意思，问道：“大哥，你的意思是，到时候在店里也增加上这个吃食是吗？” 张父点点头，看向大家：“嗯嗯，现在买了店铺，肯定是要学着多弄点新吃食，但是最好还是镇上没有的，就像我们家现在卖的这些， 镇上以至于县城、府城都没有卖，刚好今天月月做的这个镇上也从来没有出现过，刚好适合我们家的店铺，也能吸引人来买。” “阿爹，其实我也有这个想法，今天做的时候，我就想到，以后店里面还可以卖饭，像猪脚饭，你们试试用馒头沾这个卤汤汁，味道如何？” 大家听完，又用手里的馒头沾了一下卤汁，没想到馒头也能变得这么好吃，吃得大家都直直点头。 “沾了卤汁的馒头太香了，我感觉还能再吃几个馒头。”张行浩道。 “既然这个卤汁沾馒头也好吃，那放在米饭上，拌着米饭也会很好吃，而且还有肉。” 张爷爷：“好，到时候在店铺里面试试，看看大家的喜欢。” 吃到最后，碗里的卤汁也全被大家用来沾馒头了。 吃完饭，张允月跟着收拾完碗筷。打扫完厨房的卫生，除了去后院草棚子做绿豆凉粉的人，剩下的都在院子里坐着聊天。 第82章 有规划就行 “阿爷，阿奶，这段时间你们有去地里和田里看过吗？” 张奶奶：“我和你阿爷去看过，没有什么大问题，不过需要马上又需要拔草了，不过等这几天先过了先，到时候你阿爷带着你二叔他们去拔草就行。” “那就好，这段时间家里太忙了，总是忙了这个马上又来了那个。” “对了，阿爷，我今天下午和阿奶，阿娘，二婶她们去摘红辣椒去了，摘完辣椒我就想起来一种新的辣椒做法，而且保存时间更长，能达到一两年之久。 吃法也多样，特别是次年吃得更香，我还准备在店里新增这个糟辣椒做的吃食。” “噢，你具体说说是什么辣椒，比油辣椒保存的时间还长，怎么做的，今天家里已经做了吗？” 张允月摇摇头：“还没开始做，红辣椒现在还在堂屋里晾着，我今天下午和阿爹去镇上的铁匠铺去定制专门剁辣椒的工具，有那个工具剁辣椒更方便， 而且人也不会被辣椒给辣着，那工具我订了10个，我还准备在作坊里面也新增一个糟辣椒的品种。” “行，月月，阿爷相信你，既然想在作坊做这个糟辣椒，那就得尽快了，毕竟按你说的，这个必须得新鲜的红辣椒才能做，现在正是时候辣椒红的时候。” “嗯嗯，是的，所以我才订了10个剁辣椒的刀，到时候将作坊的人调配一下加上我们家的人，就能够了，毕竟这个不像油辣椒那样能一直做，只要坚持十天半个月就可以了。” “好，你有规划就行，到时候我们家的人能去的都去帮忙，等这两天你舅舅和小雪舅舅来了，让他们顺便帮着收一些新鲜的红辣椒，然后我们在村里也收一些， 明天我就和村里的村民说一声，让有的后天送过来，等两边亲家来的时候再说好晚两三天再送来就行，不然太多了，作坊人手做不完的话，辣椒就得坏了。” “是的，等先将村里的红辣椒先做完，这两天我舅舅那边和朱家舅舅那边他们来了，我就和他们说好送的时间，然后每次大概送多少，就是得麻烦他们多送几次了， 对了，还得让舅舅和陆大叔说一声，再送点装百斤的大陶罐，到时候好腌制糟辣椒。” “反正你这几天去作坊，你安排就行。” “阿爷，按这样说来，要不我们家地里的草请人去除吧，未来十天半个月家里估计都没空了，到时候草更多了，不然影响收成。” 张爷爷本想拒绝，但是找不出拒绝的理由，自己也要去镇上忙活两天，就算回来还得去作坊。“行，都听你的，明天让你二叔在村里请人去除草顺便松松土。” “嗯嗯，对了，阿爷，你明天要用牛车拉木料去镇上，那回来的时候去杂货铺再买个两三百斤的盐，然后再去酒铺也买个两三百斤的酒，这个做糟辣椒需要的酒和盐比较多。” “好，正好用牛车一次都拉回来，对了，我记得你们说小风的私塾在外面买的酒楼附近是吧，叫桂花巷的，私塾叫恭崇私塾，那我明天顺便去接他回来，免得你们还要再跑一趟。” 这边刚说完话，张父和张程他们便从后院出来了，看来今晚的绿豆凉粉已经做好了，张父和张程又去杂物房将明日的绿豆拿出来泡在大桶里。 等绿豆泡好，大家就都坐在院子里闲聊。 张爷爷看所有人都在院子里：“老大，老二，刚才我和月月商量了一下，这段时间正是辣椒红的时候，月月准备在作坊做糟辣椒，新增一种辣椒口味， 这个正好需要新鲜的红辣椒才能做，所以接下来不去镇上的，就随月月在作坊帮忙，下午月月已经在镇上预定了专门切辣椒的工具，今年正好适逢时机， 所以糟辣椒会多准备一些，明天会通知村里的村民如果家里有多余红辣椒要卖的，我们都收，等村里收完，且作坊也都做好了， 到时候再让两位两位亲家按每日作坊能做的量送来，这段时间尽量能做多少做多少， 价格的话，干辣椒是7文钱一斤，差不多要四五斤红辣椒才能晒出1斤干辣椒，那红辣椒要不就2文钱一斤好了，也不好亏了乡亲， 月月还说了，这个能保存一两年，而且镇上买的店铺到时候也会增加这个糟辣椒做的吃食，所以这段时间就要忙一些。” 张爷爷说到一半，喝了一口水，继续道：“老二，你明早去一下老姜家，他们家地少人多，有空，就请他们家五个儿子帮忙除一下地里的草，再松松土，家里一共地10亩，田5亩，到时候给他们每人15文一天。” 张程想到老姜家的情况，家里地少人多，又想到他们家的几个儿子，人都不错，也勤快，遂点点头，“明天一早我就去。” 又闲聊了一会儿，张爷爷看几个孙子还有大人都有点犯困了。 “好了，那就没有什么事了，你们要是有累了的，就早点去休息，接下来都得忙，休息得休息好。” 张爷爷一说完，大家你一个我一个的都去厨房打水洗漱，收拾完，就都进屋睡觉去了。 第二日。 老张家还在准备早饭时，大爷爷和二爷爷两家已经在老张家将货全部取完，已经前往各自的镇上去售卖。 等老张家早饭吃完，张父和张母他们便将去镇上的东西都搬上独轮车，准备前往镇上。 临出门前，张允月想起来今天午时还得去取昨天预定的刀，但是自己是不能去镇上了，便看向张父张母： “阿爹，阿娘，今天回来的时候记得帮我将昨天预定的刀取回来啊，这是昨天铁匠铺给我的收据，还有记得多买点儿买五花肉和瘦肉啊。 明天天香楼又要来拉货了，这次将猪肉油辣椒和脆哨得给他们准备一些，让他们带回去问问东家需要不要。” 说完，张允月又将荷包里的收据拿出来给到张父。 张父接过数据：“好，我记得的。” 第83章 通知村民摘红辣椒 等张父走了没多久，张爷爷也将牛从牛棚里牵出来，然后套上牛车，去了李木匠家，还得去他家拉工具和木料。 “李木匠。李木匠，起来了没？”张爷爷的声音在李木匠家门口响起来。 李木匠在院子里急忙出来开门，将门打开，就看见张爷爷在门口已经牵着牛车等着了。 “来了，来了，张大哥，来得挺早的呀，我们都收拾好了，木料都在院子里，你等下，我让我两个儿子来抬。” “行，我牵着牛车，你们将工具和木料都放在牛车上。” “好。”转头李木匠又走进院子里喊两个儿子：“李先，李会，你们张叔来了，快出来抬木料了，别耽误工夫。” “来了，阿爹，马上啊！” 两兄弟急忙从屋里走出来，然后开始搬院子里昨日准备在院子里的木料，李木匠又将工具都拿出来放在牛车上。 李木匠看了一下牛车上的东西，都没有缺的了。“张大哥，都搬上牛车了，我们走吧。” “行，牛车上都装上木料了，只能劳烦你们父子三人走路喽。”说完，张爷爷便牵着牛绳走在前面。 “哎，这有啥，都是庄家汉子，别的没有，就是有力气，这点路不算什么。” “是啊，张叔，这点路我们还是能走的。” 李木匠又想起老张家这刚建了作坊，又在镇上买了店铺，佩服道： “张大哥，你家现在了不得了，这又是村里的作坊，又是镇上的店铺，马上还要开店。” “哎哟，都是糊口，都是家里孩子们想出来的，我们也不懂，那就支持就行，你说是吧。” 张爷爷下意识的还是隐瞒了孙女月月，毕竟大家都比较相信鬼神之说，哪家十三岁的小姑娘能有这么大的能耐，就怕有不怀好意的人知道了，对孙女不利。 虽然村里人有些人能猜到，但是只要自家人不承认，村里人也没辙，只能想想，看来傍晚回来还得和家里人说一下。 李木匠以为张爷爷说的是他的两个儿子，也就顺势夸了一下：“你家老大老二确实不错，人也聪明，还勤快。” 张爷爷见此，也不拆穿：“你家的也不错，孙子们也都不错。” “哈哈哈哈哈” “哈哈哈哈哈” 李先，李会两人对视一眼，没想到阿爹和张叔两人突然会夸起对方的孩子，弄得两个二三十多岁的男人，红了脸，跟在后面走着，也不敢插嘴说话。 老张家。 张允月在吃完早饭没多久，快到辰时中的时候，便去作坊开门，等着做工的人来上工。 张允月走前还特意和张奶奶说了一下，让她吃完早饭到村里和各家各户说一声，作坊收新鲜没有坏的红辣椒。 二叔张程也去了老姜家请他们家的几个儿子帮忙除草和松土，到了姜家正好几人都在家，听完张程的来意，五人都纷纷站起来感谢张程，摩拳擦掌， 然后立马去家里的镰刀，锄头都带上，跟着张程去地里，张程带着几人到地里，又指了指老张家的地是哪些，姜家五兄弟都记下后，纷纷表示会好好除草松土， 然后几人说完就都下地干活，张程见他们开始了，便回家准备磨豆浆，现在每天百斤左右的绿豆，每次差不多都要磨一上午才能完成， 赶集日最多，都得准备200斤左右的绿豆才能够卖，那时候绿豆都得大半天才能磨完。 张奶奶看张程回来了，想着这会家里磨豆浆也用不上自己，便准备去村里说说红辣椒的事。 因为村中心住的人比较多，而且大家平时聊天也比较喜欢在村中心的大榕树下，所以张奶奶决定直接去大榕树那，在那通知的消息能很快的在整个村子传开。 到了村中心，大榕树下果不其然已经坐了不少老头老太太。 大榕树下的人老远看见张奶奶的到来，便招手让张奶奶过去。 “小云他阿奶，这好几天又没看见你出来了，你家里现在也太忙了吧。” “可不是嘛，我们这些老姐妹好几天都没见你了，你也不说出来逛逛，和我们聊聊天。” 张奶奶笑道：“哟，我今天不是出来了嘛，不过今天找你们有事。” “什么事？你快说说。” “你们也知道我就现在收干辣椒是吧，这几天不是辣椒红了嘛，你们辣椒地里的辣椒要是也红了，吃不完的话，可以摘了送到作坊去，两文钱一斤，还有你们送过来之前得把辣椒把给摘掉，还有必须新鲜还没有坏的哈。” “你说真的啊，小云他阿奶，我们这些种的辣椒都不少哦，你能要完？” “是啊，我家那地里这两天红得比较多，正准备今天或者明天去摘了拿来晒干，到时候卖给你们家呢。” “哎呀，我家辣椒也红了不少，两文钱一斤价格还不低呢，我家地里现在就能摘个百来斤，小云阿奶，你确定要吗？” “哎呀，你们怎么不信我，放心，只要是好的，都要，你们这会儿就去和家里人说，摘了下午就送到作坊去。” “哎，行，我这就回去和我儿子媳妇说，让他们马上就去地里摘红辣椒，下午就给你家作坊送去。” “哎呀，我家昨天刚摘了一些已经晒了一天了，还好还剩一点儿，我得快去和我孙子孙媳妇说把剩下摘了给你家送过去。” “我也回家去说去，不聊了，等下午摘完再聊。” “你们回家的时候顺便和周围邻居都说一声，我家作坊要红辣椒哈，有多少要多少。” “哎哟，行，一会我和我邻居老姐妹也说一声。” “我也要回家去了，我得让我儿子去闺女婆家说一下，让她们家也送来。” “对对对，我也得和我亲家说一声，先回来，先回来。” “......” 只一会儿的功夫，大榕树下原本坐着的老头老太太就都走了，有的还杵着拐杖快速往家赶，张奶奶见大家都走了。 想着一会作坊收红辣椒需要铜板，张奶奶便先回家将家里的铜板用篮子装上几两，然后才去作坊。 第84章 赚一些是一些 到了作坊。 “嘭，嘭，嘭。” 张允月正在作坊院子里，跟着两位大婶一起挑选坏的辣椒，听见门外的敲门声，张允月起身往大门处而去。 将门打开，“阿奶，你怎么来了？”说完，张允月将路让开，让张奶奶进入作坊。 等张奶奶进门后，张允月又将门给关上了。 张允月便快步上前，挽住张奶奶的胳膊，一起往里走：“阿奶，你这会儿怎么来了？你怎么还提了一个篮子，里面装的什么啊？还用布盖着。” “这不是刚才正好没什么事，然后昨天家里不是还说作坊要收红辣椒嘛，我就去村里走了一圈。 和村民都说了让他们家里有新鲜红辣椒要卖的，就都送作坊来，现在估计好些村民都喊着家里人去地里摘红辣椒了。 我想着村里通知完了，来给你说一声，又想着你这边没有铜板，但是一会给村民付钱需要不少铜板，所以我就带了几两过来，一会儿付钱方便，估计要不了多久就有村民上门来，正好也来帮帮忙。” 说完，张奶奶将手里装着铜板的篮子递给张允月，张允月接过之后又放在了待客室，还特意关上了门。 “行，那我先弄块干净阴凉的地方，一会儿好堆红辣椒。” 还好当时建作坊的时候用的是青砖铺地，所以这会儿只需要找个阴凉，太阳晒不到的地方，将地面扫干净就行，先放在地上，反正到时候红辣椒用之前也还要再清洗的。 等张允月将地扫干净，门外又传来“嘭，嘭，嘭”的敲门声。 张允月以为是村民来卖红辣椒了，急忙放下手里的扫把，去开门。 打开门，没想到是油坊的老板来送菜油了，张允月急忙将大门完全打开。 “陈叔，快请进，快请进。”这段时间陈有才因为每隔一天往作坊送菜油，大家都熟悉了起来，后面称呼都按长辈和晚辈之间的称呼互相喊着。 陈有才微笑着道“月月，我来给作坊送菜油，李婶也在啊，很少看你来这儿。”然后又将牛车牵进院里。 “今天有事和月月说，所以就来作坊找她了，快进来坐，月月，去喊你两位堂哥来帮忙搬卸一下菜油。” 张允月便去喊来舂面房的张行忠和张行林俩人，帮着将菜油搬下牛车，又称完重量，最后又跟着将菜油搬进大厨房。 菜油依然500斤，张允月将钱结算给陈有才，陈有才也不推辞将钱接过，和张允月，张奶奶摆摆手，就赶着牛车走了。 陈有才一走，这回张允月没有关大门，想着村民估计应该没多久就会来了，便给张奶奶搬了凳子在大门处坐着，避免一会儿村民来的时候还得敲门开门。 张奶奶在大门坐着没多久，就有村民背着自家的红辣椒到作坊来了。 “张婶，我把红辣椒背来了，都是刚刚在辣椒地里摘的，然后摘回来立马把辣椒把给掰了，也一个个都看了，全是好的。” 说完，还把背篓放下来，让张奶奶检查。 张奶奶就着背篓，扒拉检查了一下，确实是他说的都是选的好的送过来的。 “行，就这样，下次还有，还可以送过来哈。”然后又转头喊着院子里选干辣椒的张允月：“月月，拿着秤出来，有人来卖红辣椒了。” “哎，好，阿奶，你让他稍等一下，我马上出来。” 张允月起身去仓房拿了秤，又喊了张行忠和张行林一起到作坊大门那帮忙。 张允月拿着秤到了大门口，道：“阿奶，我来了，阿奶你负责检查，林堂哥和忠堂哥你俩负责称重量，然后还有抬进院里倒在刚才打扫干净的地上，我负责付钱。” 几人听着张允月的安排，都点点头，示意知道了。 张奶奶：“小忠，小林，你们张婶的红辣椒我已经看好了，你们称重量吧。” 张行忠和张行林拿过张允月手中的秤便开始称，将重量和张允月说了之后，便拿到院里倒在地上，又将背篓的重量称了一下，两个重量相减，张允月便算出红辣椒的重量来。 “张婶，你家的红辣椒有35斤，这是70文，你这边数一数，看有没有少。” 张婶接过张允月递过来的70文，将铜板数了数，没有问题，便道：“月月，谢谢哈，等过两天还有红的了，我再送过来。” 以往到辣椒收成季节，镇上到处都是卖辣椒的，导致村民去镇上也卖不出价格，都是一文钱一斤，有的还一文钱两斤， 没想到老张家还出两文钱一斤来收，这一个月卖给老张家不少东西，都赚了几百文了，张婶心里很是开心。 和张允月，张奶奶说完话，张婶拿着张允月给的钱，神采奕奕的回家去。 “张嫂子，你这背着空背篓，你家刚才摘的红辣椒已经都卖了啦？” 张婶高兴的回应道：“对啊，秀芬，卖了35斤，得了70文，能买好几斤盐了，你这背着红辣椒也是要去作坊是吗？看着就比我家的多，能多赚不少钱。” “哈哈哈，我在家也没称，不过能赚一些是一些，我都高兴，不和你说了，我先去了，再过会儿，估计去的人更多。” “快去，快去。”张婶说完，挥了挥手，然后自己也往家去了。 “秀芬，你家的红辣椒也摘好啦？” “对啊，张婶，这不是你在村中心那大树下一说完嘛，我婆婆立马回家就带着我们去摘红辣椒了，摘完又拿回家摘了辣椒把，又选了一遍，这不就背来了。” 赵秀芬说完，将背篓放在张奶奶面前，让张奶奶检查。 “嗯嗯，处理得很干净，小忠小林，称一下重量。” 俩人听着张奶奶的话，拿着称把装着红辣椒的背篓称了重量，然后抬着背篓将辣椒倒在院子里，又把背篓的重量称了一下， 称完后，和张允月说了重量，将背篓还给的赵秀芬。 “赵婶，你的红辣椒46斤，一共92文钱，你数数。”张允月将钱递给赵秀芬。 第85章 最幸福的事就是家里人的支持 赵秀芬接过铜板数了一遍，没有问题，便和几人告辞了。 一直到午时下工，作坊一共收了红辣椒五六百斤，期间，张允月想着想和大蒜要是按早上送来的那些，估计今天是不够用了， 又让问了几位大婶，都说家里还有不少姜蒜，张允月便让他们都送到了作坊，等过段时间，估计还得让舅舅乔大成和朱家舅舅那边帮忙收姜蒜了，不然村里都不够了。 关了作坊门，张允月和张奶奶挽着手，跟着做工的村民一起往各家去。 回到家， 朱氏的午饭已经做好了，朱氏看着张奶奶和张允月回来，将张父他们的饭菜留出来后，便将饭菜全部端上桌，就开始吃饭了。 等吃完饭，大家都去洗漱，准备一会儿去午睡，下午就要开始剁辣椒了，大家又都忙了一上午，这会得休息休息，养养精神。 大家午睡没多久，张父他们就回来了，三人将独轮车推进院里，搬卸独轮车上的东西。 张父又将张允月让他取的刀放在一旁，方便一会儿闺女醒来能看见，肉还是按平日的做法放在井里冰镇着。 见东西都收拾完了，张行云洗了手，去将厨房给他们预留的饭菜端出来，吃完饭，收拾好碗筷，在镇上忙碌了一早上，三人也跟着去午睡养精神了。 未时，除了从镇上回来的三人，其余人都醒了，都在院子里洗漱，清醒一下。 张允月一出房间，就看见院子里桌子上放着的刀，和记忆中的一样。 “二叔，二哥，需要你们找五根一米五长的木棍插在这上面，便于手拿着方便也能远离让手远离辣椒。” 张程一看这刀，便知道张允月的意思。“好，柴房里的木棍不少，小浩，走，跟我去找几根来，要选木棍直的哈。” “知道了，阿爹。”说完，便跟着张程往柴房去了。 “对了，阿奶，明日天香楼来，我这边除了猪肉油辣椒，还想再多一种，就是鸡肉油辣椒，所以估计得再准备几只鸡了。” “嘿，这有啥，一会让你二叔他们搬完货，再去后院杀个三四只鸡就行，现在家里也不缺这三四只鸡，没有我再养就是了。 今天有点忙，明天晚上回来，让你二婶给你们杀只鸡炖汤补补，这几天家里人都瘦了。” 张允月将头靠在张奶奶的肩膀上：“谢谢阿奶。”一个人最幸福的莫过于，做什么事都有家里人支持。 张程和张行浩在柴房挑挑拣拣一会儿，选了五根比较直，看着也能插进去的木棍，选出来，张程和张行浩先用工具将木棍表面的皮给削了，然后又将其打磨光滑。 趁张程和张行浩在处理木棍的时候，张允月将五把刀拿到厨房像开锅一样，清洗干净之后，烧热抹上猪油，等刀吸收了一会猪油，又反复清洗了几遍，不然怕刀到时候生锈。 而张奶奶和朱氏，张允雪则在一旁将昨天张允月和张父在杂货铺买的大盆和菜板在水井边洗干净。 等张允月的刀刚好清洗完，二叔张程和张行浩那边的木棍也弄好了，便一一插进刀的孔洞内。 五把刀都安上木棍，张允月拿在手里，朱氏则背着中午买回来的肉，还有张奶奶一起往作坊走去，这会儿也快到下午作坊开工的时间了。 张允月便让二叔张程负责用独轮车拉洗干净的大盆，菜板，猪肉，还有再杀四只后院养的鸡一并拿到作坊，张行浩见状，忙跟在一旁搬抬，又帮着张程扶着装有东西的独轮车前往作坊， 在张程拉东西的时候，张允月让选辣椒的李婶和王婶来清洗姜蒜，又让张行忠和张行林两人挑着收的红辣椒去小河边淘洗。 张奶奶还是负责在作坊大门口等来卖红辣椒的人。 等张行忠和张行林挑着清洗好的辣椒回来，张程这边已经运了一些大盆和菜板过来。 张允月将菜板放在盆底，倒上清洗干净的红辣椒，便开始给其他人示范如何用特制的刀剁辣椒。 看着张允月的操作，老张家的其他人才知道这个刀的好处，一点儿不伤手，速度还快。 朱氏，张行林和张行忠也跟着拿了一个大盆放在地上，然后倒上红辣椒，开始剁。 而张程、张行浩父子俩人来回四趟，才终于将清洗好的大盆、菜板，以及猪肉和鸡，还有昨日在后院辣椒地摘的辣椒全部搬到了作坊。 张允月见还有一把刀没人使用，便让张行浩也跟着拿了盆，倒上辣椒，一起跟着干。 然后又将张程运过来的猪肉和鸡拿到大厨房，让大厨房的人做鸡肉油辣椒，又强调了鸡肉和猪肉的做法一样，才又回到院子里和大家一起剁红辣椒。 张程便一人推着独轮车，车上放着几桶需要清洗的红辣椒到小河边清洗，用独轮车来回搬运，能够轻松很多。 张程清洗了一车红辣椒回来，见众人的盆里辣椒才剁碎一半，便没有再去清洗，将张允月换了下来，自己拿着刀在那剁。 张允月则时不时的观看大家剁碎的程度，又将李婶和王婶洗干净的姜蒜按一定比例放在每个大盆里一起跟着剁。 一时间，作坊院子里就只有“哐，哐，哐”的声音。 等几人都剁好了，已经过了半个时辰，但作坊虽然还有盐，却没有酒，还得张爷爷从镇上带酒回来，所以这会儿大家剁好的辣椒都统一装在没有用过的大盆里，然后继续剁。 李婶和王婶将张允月今天买的姜蒜全洗了，现在又开始清洗陶罐，一会儿用来装糟辣椒。 张允月则是谁要是剁累了，她就上去换换手，或者就去大门口帮着张奶奶收红辣椒。 期间，张父，张母，还有张行云也来了作坊帮忙，张父和张行云将朱氏和张行浩换了下来，让张母和朱氏负责去清洗红辣椒，张行浩则去大门处帮着张奶奶收红辣椒。 半下午的时候，村里的村民大批量的一起来卖辣椒，张允月和张奶奶两人应接不暇，张行浩一来，俩人这才轻松许多。 第86章 凡是思索再三 刚过酉时，张母和朱氏又清洗了一些红辣椒放在一旁，俩人就回家准备晚饭去了。 俩人刚到家，张爷爷也带着张行风从小路回来，在家门口将张行风放下，张爷爷便又驾着牛车往作坊去，车上还带着张允月在早上嘱咐买的盐和酒。 张爷爷刚到作坊，门口的张奶奶便看见了自家老头子，“回来啦。”说完赶紧将作坊的门又开了开，让张爷爷驾着牛车进去。 张爷爷和张奶奶点点头，便驾着牛车进入作坊，然后将牛车停在仓房门口。 “阿爷，你回来啦，车上是买的盐和酒是吗？” “对，都按你说的，都买了各两三百斤。”说完，又对着在剁红辣椒的张父和张程道：“老大，老二来抬下车上的盐和酒。” 张父和张程则帮着张爷爷将盐和酒都搬下牛车，先放在院子里，毕竟剁了一下午的红辣椒就等着盐和酒了，所以就先都放在院子里，便于取用。 张允月见盐和酒都买回来，一旁则是一下午大家切碎的红辣椒。 张允月拿来称，每一百斤剁碎的红辣椒配上10斤的盐和10斤的酒，张爷爷用铲子在大盆里将所有东西拌匀，又倒了一些酒在陶罐里，用于杀菌消毒，然后便将拌了盐和酒的红辣椒，装在陶罐里密封保存。 一直到酉时中下工时间，作坊里的做工的工人都走了，老张家的人又忙活了近半个时辰，才将今日买的红辣椒全部剁碎，拌上盐和酒，全部装在陶罐里密封保存。 张允月数了一下今天下午一共装了21个陶罐，今日作坊收的红辣椒应该已经是村里红了的所有辣椒，村里估计再有红辣椒还得等几天。 明日除了天香楼那边要来拉货，看看这两天自家舅舅那边要不要来送辣椒，到时候可以和舅舅那边说一声了，前天陆同那边刚送的陶罐，没想到今天一下就将刚送的陶罐用得差不多了，也还得让舅舅带句话，多送点陶罐过来。 等张爷爷和张父他们将全部装好糟辣椒的陶罐搬进仓房，做好标记，张允月还特意写上了装罐时间，差不多半个月后就能用。 然后几人又将院子里的卫生打扫了一遍，见没有问题了，几人这才关了作坊的门，牵着牛车回家。 回家路上，张允月想到今天用掉的盐和酒，转头看向走在旁边的张爷爷：“阿爷，你明日回来，再多带点盐和酒回来，今天一下就用了两百多斤。” 张爷爷点点头：“好，我知道了，明天回来我再多买点，到时候让掌柜的再便宜一些，接下来还会用到不少。” “嗯嗯，是得和掌柜的讲讲价了，这样能便宜不少钱。” 到家后，张母和朱氏见大家都回来了，急忙将厨房的饭菜端上桌，又将在屋里做作业的张行风喊了出来。 “小风，作业写完了吗？吃饭啦。” “来了，来了，阿娘，我都写完了，刚才在读夫子今天教的三字经，夫子说每天教了的，回来还要自己会读会背，我刚才已经都背会了。” 张母摸了摸张行风的头，笑道：“噢，今天教的三字经都会背啦，真棒，快去洗手，马上吃饭了。” “好。”说完，便去井边和刚从作坊回来的人一起洗手。 等大家都洗好手，饭菜也都已经端上桌了，便都坐在桌前开始吃饭。 张爷爷见大家都在，想起来今天早上和李木匠的话，升起了一丝害怕，郑重其事道：“大家先停停筷子，我想讲几句话。” 见大家都停下筷子看着自己，张爷爷继续道：“大家都知道我们家这一个多月以来，家里情况变化这么大，都是月月想的法子，但是我想说的是， 我们家的人在外，不能随便说，也不能透露出这些主意都是月月想出来的，因为我们家没有根基，就是普通的老百姓，一旦月月的能力被那些所谓的有钱人或者是达官贵人知道了， 那对于月月，对于我们家，都是灭顶之灾，这个事我希望你们能记住，平时说话慎之又慎，凡是思索再三，明白吗？” “明白了，阿爹。” “知道了，阿爹。” “明白了，阿爷。” “知道了，阿爷。” “行，都知道，明白就行，吃饭吧！” 翌日。 吃完早饭，收拾完，老张家的人又都开始各自干各自的活，朱氏和张程他们依旧在家磨豆浆。 张允月和张奶奶便去作坊帮忙，张奶奶依旧在作坊门口守着，如果有上门卖辣椒的就收就行。 巳时。 天香楼的马车出现在作坊门口，张奶奶看着停在作坊门口的马车，便往作坊里喊张允月。 “月月，作坊门前来了好几辆的马车，你去看看是不是天香楼的又来了。” “好，知道了，阿奶，我这就去看看。”说完，张允月便抬脚往作坊外而去。 “董掌柜，您来了，呀，曹掌柜，你这次怎么也来了。”张允月向两位弯腰福身。 董胜和曹时阳向张允月抱拳示意。 “这不是上次董掌柜送油辣椒去县城嘛，提及张姑娘家的作坊很是气派，这不，这次我就来顺便看看，哈哈，不过，你家这作坊修的确实不错。” “多谢曹掌柜的夸奖，两位快请进。”张允月抬手，示意两人进作坊。 董胜和曹时阳便跟着张允月进入作坊，去了作坊的待客室，又给两人上了一壶茶。 曹时阳喝了一口茶，道：“张姑娘，以后就是我这边派人来张姑娘的作坊取油辣椒，如果姑娘有什么需要带话或者又有新增的吃食品种，可以直接和来的管事说就行，管事会和我说的。” “好的，既然曹掌柜说到新增的吃食品种，我真的还真有，两位稍等，我去给你们取来，二位尝尝。” 曹时阳和董胜和对视一眼，又惊讶道：“哟，这么快就有了，那我们得好好尝尝了，要是味道好，天香楼很乐意再与姑娘达成合作的。” 第87章 瞎鼓捣 张允月出了待客室，去大厨房拿了碗筷，装了脆哨，猪肉油辣椒以及鸡肉油辣椒，端着托盘，然后又重新回到待客室。 张允月将托盘放在桌上，又将筷子给到曹时阳和董胜，抬手示意两人：“董掌柜，曹掌柜，你们二位尝尝，顺便可以提提意见。” 说完，张允月便坐在两人对面。 曹时阳和董胜俩人各自夹了脆哨，猪肉油辣椒以及鸡肉油辣椒，尝了起来。 “二位，觉得味道怎么样？” “不错，猪肉油辣椒和鸡肉油辣椒，味道各有一番风味，只是两个应该不像油辣椒那样可以用来凉拌吧，没想到姑娘能想到这样，这要是出门在外，带两瓶油辣椒， 配上粥，面条，馒头，倒是能让旅程增加一些味道，不至于烦闷，至于这个脆哨，也是不错，还有一股别的香味，焦香酥脆，用来下酒倒是也可以。” “曹掌柜，董掌柜，这个猪肉油辣椒和鸡肉油辣椒都适合用来吃面，配上脆哨的话，面条的味道更加丰富，脆哨还可以用来煮汤， 炒菜也可以，至于是否还没有别的做法，相信天香楼的厨师一定能研究出来。” “谢谢张姑娘对天香楼厨师的认可，不过我相信张姑娘厨艺也不遑多让，毕竟是能做出油辣椒这种东西的。” 张允月笑了笑，又摇摇头：“曹掌柜说笑了，我可没有那么大的能耐，也就喜欢瞎鼓捣一下。”又见话题说偏了，急忙将话题转回来：“二位对这三样新品是否感兴趣？当然，若是二位决定不了，可以先带些回去，请示一下你们东家。” 曹时阳仔细考虑一番，自己确实做不了主，毕竟自己只是一个县城的掌柜： “行，就按张姑娘说的，我们先每样各带10斤，下次我们再来回复姑娘。” 张允月点点头：“既如此，那我们就不耽误时间了，现在还是开始称油辣椒吧。” “好。” 张云月起身，抬手示意曹时阳和董胜往外走： “那我们去院里称重，二位可去我们仓房看看需要多少，这几天我们作坊熬制了油辣椒有差不多2000斤左右。” 曹时阳和董胜跟着张允月走进仓房，里面摆满了陶罐：“张姑娘，我怎么闻着这里面应该不止油辣椒的味道，还有一种新鲜辣椒的味道。” “是这样的，曹掌柜，董掌柜，我们昨日新做了一种糟辣椒，但是得要密封保存发酵半个月以上，食用效果最佳，而且他的使用用途比油辣椒更广，保存时间能到一两年，等时候到了，二位再来时，会让两位品尝的。” “原来如此，那到时候一定要尝尝，对了既然张姑娘这次准备的油辣椒比较多，那我等也就多要点，我们来了六辆马车，除了我和曹掌柜的马车，还剩5辆马车，那就紧着这五辆马车装吧。” “好的，我这就叫人来称重。” 说完，张允月去了舂面房喊了五六个人到仓房帮忙搬抬和称重。 从搬出仓房，称重，到搬上马车，前后共花了半个多时辰。 张允月将记录着重量的纸拿回待客室，曹时阳和董胜俩人都坐在对面看着张允月在用笔画着什么，俩人没看懂，但是也没有打扰张允月的做法。 等了一会儿，张允月抬头，将计算好的重量和金额给到对方。 “曹掌柜，我已经算好了，这次总的重量是1991斤，一共99两550文，二位也算算是否重量和金额是否有问题，”说完，张云月将待客室准备的算盘给到曹时阳。 曹时阳接过张允月递过来的纸和算盘，便在一旁敲击起来，过了一会儿，就算好了，和张允月算的是一模一样。 “张姑娘，重量和金额没有问题，只是没想到，我这用算盘算出来的时间，竟没有姑娘无需算盘用的时间短，鄙人佩服佩服，不知姑娘用的何种算法。” “曹掌柜说笑了，只是我自己为了偷懒，自己的弄的一种简单算法，不值一提。” “哈哈哈哈哈，曹掌柜也是被张姑娘这一手给惊讶到了吧，上次我来看见张姑娘如此快的算好，而且没有任何问题，我也是被震惊了。” “原来董掌柜已经见识过了，怪不得，我看董掌柜镇定得很，还想说，难道是我大惊小怪了呢，哈哈哈哈。” 张允月摇摇头，露出现代职业微笑道：“两位掌柜见笑了，对了，至于那各10斤的猪肉和鸡肉油辣椒，以及脆哨，就当是给天香楼的试用品，怎么样二位？。” “张姑娘做事果然豪爽，待东家回复，我一定尽快给姑娘答复。” 说完，曹掌柜又将荷包里的银票拿了出来，这次直接给了一百两的银票， 张允月拿过银票，又退回曹时阳5钱银子，微笑道：“曹掌柜，那50文就算了，大家来往那么多次，没必要那么死心眼。” 曹时阳点点头，毕竟将近两千斤的油辣椒，也没必要纠结一斤的钱：“姑娘说的是，就按姑娘说的来。” “张姑娘，那我们就先走了，今天还得将货物送到县城。” “好，我送两位掌柜出门，请。”张允月抬手领着曹时阳和董胜走出作坊。 “两位慢走。” “告辞。” 说完，曹时阳和董胜便上了马车，带着一行人走了。 天香楼的人一走，张允月回头挽着张奶奶的胳膊撒娇道：“阿奶，你知道吗？我们今天又卖了差不多100两的辣椒油，嘿嘿。” 听见张允月说的话，张奶奶睁大双眼看着张允月：“啊，这么多？，天香楼真是家大业大啊。” “其实，还好，天香楼毕竟在整个元起国有上百家店呢，所以对于他们来说，这还真算不上多。” “原来如此。” “阿奶，你继续在这守着，我先进里面去了。” “去吧去吧。”张奶奶向着张允月摆摆手。 张允月走进作坊，看了看大厨房这边的人，又去舂面房看了看舂辣椒面，见都没有问题，就坐在作坊院子里想事情。 第88章 充实 刚想好一些事，张奶奶的喊声打断了她，“阿奶，怎么了？” 张奶奶又喊道：“你外公和两个舅舅来了，快出来。” 张允月听到张奶奶说的，立马站起来，回应道：“啊，我外公和舅舅来啦，阿奶，我马上出来。” 然后急忙跑到作坊门口。 “外公，大舅，二舅，你们来啦。” 外公乔大柱站在门口和张奶奶说着话，就看见跑出来的张允月。“月月，跑慢点，别慌。” 张允月摆摆手：“没事没事。” “月月，这次我们带了2100斤的干辣椒。” 张允月往外看了看，怪不得这次是三辆牛车拉来的。 “外公，这次送得挺多的啊，你们走远了收的吧，你们村附近的应该都被你们收得差不多了。” “对，这次去了隔壁的两个村收的，不过还好，再过段时间就是辣椒收成季节了，到时候附近就能收到不少。” “行，外公你先在这坐会，我喊人出来搬辣椒。” 和外公乔大柱说完话，张允月去了舂面房：“忠堂哥，林堂哥，帮忙出来搬搬辣椒，我舅舅他们来了。” “行，来了。”两人说完，就停下手里的活，跟着张允月出了舂面房，张允月又去仓房拿了秤，三人一起往外走。 在作坊门口坐着的乔大柱几人，看着出来的三人，也都跟着站起来，去到牛车旁，开始搬卸辣椒，搬卸完，又开始称重，重量称完，五人又将全部辣椒搬到仓房堆放起来。 搬完东西，张允月带着外公乔大柱和两位舅舅到待客室，给三人倒了一杯水解解渴，然后便从荷包里将辣椒的钱给到外公。 “外公，你们今天回去帮忙收新鲜的红辣椒，收的时候让村民把辣椒把给摘掉，现在作坊要做一种新的辣椒品种，你们有多少收多少，但是最好是当天收了次日一早送过来，所以到时候估计你们就得累一点了， 不然时间久了辣椒蔫了，做出来的辣椒就不好了，然后作坊收红辣椒是2文钱一斤，舅舅你们拿过来也是，另外依然是100斤再额外多给20文。” “对了，这几天就先收红辣椒，等红辣椒没有了再开始收干辣椒，另外，外公，两位舅舅，你们可以再帮忙多收点姜蒜，姜蒜4文一斤，然后还是100斤再额外多给20文。” 外公乔大柱语气轻快的道：“行，月月，你这边要什么，你就尽管说，我们就负责给你收就行，都是庄稼人，没啥累不累的，而且这个可比种种庄稼轻松多了，还赚钱。” 这段时间收辣椒和花生，虽然晒着太阳在外跑着，但是充实，而且还能赚钱，每次一想到这，跑再远的路都感觉不是路了。 “那我们也不耽误了，这回就回去了，下午就先收一拨红辣椒，姜蒜，明天一早就给你送过来。”乔大柱说完，就起身。 “外公，大舅，二舅，都这会儿了，我们先去家里把饭吃了再回去吧！” 乔大柱连忙摆手：“不了，不了，要是吃了饭回去，又得耽误半个多时辰，这次就不吃了，我们还得早点回去和村里人说收红辣椒，和姜蒜呢，说完又得给他们预留出时间去辣椒地里摘，所以这时间耽搁不得呀。” 大舅乔大成也跟着说道：“对啊，你外公说的对，我们得早点回去了，下次有时间我们再吃饭。” 张允月看三人坚持的样子，也就不再劝了：“那行，那就不耽误外公，大舅和二舅你们了，噢，对了外公，还得麻烦你给陆大叔带口信，让她明天再送个六七十个百斤的陶罐，这个我用来装糟辣椒。” “行，我知道了，回去我就让你大舅去土陶坊一趟，让他明天和我们一起送货过来，那没事我们就走了啊。” 张允月便起身送三人出作坊。 “亲家，我们先走了，明天再来。”乔大柱对张奶奶道。 “哟，怎么这会儿就走了，回家去吃顿饭先，吃完再回去。” “不了，不了，亲家，下次再吃，主要是刚才月月和我们说的收红辣椒，还有姜蒜，这个事耽搁不得，我们得快点回去，通知附近乡邻。” “哦，那我就不多留你们了，下次来一定要去家里吃顿饭哈。” “行，行，行，那亲家我们就先走了。”乔大柱向张奶奶和张允月摆摆手。 “月月，亲家婶子，那我们走了。”乔大成也和两人摆手告别。 “哎，大成，你们爷三个路上注意安全哈。” 三人各自爬上一头牛车，拉着牛车往乔家村方向回去。 等外公乔大柱几人一走，张允月和张奶奶便跟着坐在作坊大门处：“阿奶，这一上午收了多少红辣椒啊？” “嗯，早上收得少，有两三个是外村送来的，媳妇娘家是我们村里人，估计是昨天村里的人给他们递的信，一共就收了三四百斤， 不过我刚才和那几个外村的说了，让他们和他们村里也说说，就说我们家作坊收红辣椒。” “阿奶你这聪明呀，那估计下午还能再收一拨多的。” “应该是，我给他们说了，摘了就尽快送过来，不能放蔫了。” “下午可以继续开始做糟辣椒了，土陶坊那边我也让我舅舅他们带信明天送陶罐来，不然今天用完陶罐，估计都没有能装的了。” “嗯。”点完头，张奶奶抬头看了下太阳：“哟，这会儿都到午时了吧，让做工的人下工回家吃饭吧。” “行，我去喊他们下工了。” 张允月起身往作坊里走去，先去了大厨房，通知她们下工，又去了舂面房通知舂面房的工人下工。 等所有人都出了作坊，张允月检查了一番作坊，没有问题，关上门，和张奶奶又一起往家去。 中午休息好，张程在家又将今天张父带回来的五把刀给安上木棍，然后张允月他们又带到作坊去。 因为今天的刀比较多，所以上午张奶奶收的红辣椒没用多久就剁完了。 第89章 不必妄自菲薄 下午来作坊卖红辣椒的人，多了不少外村的，估计就是早上张奶奶说的那几个人回村里通知了，所以整个下午老张家的人大门处收红辣椒，院子里做糟辣椒。 只是今日的量没有昨日那么多，不过也还好，不然都没有陶罐去装了。 傍晚吃完饭后。 张允月想起来上次天香楼来的第二天，去了锦绣坊卖花样，关于花样的合作，当时约定五日后再去，明日刚好到日子了，正好还得把张小花她们三个绣的手帕拿去卖了。 想到这，张允月便去了张小花家，张小花和张小荷姐妹俩都在院子里。 “小花，小荷，我来找你们了。” “月月，你怎么来啦，快进来。” “小花，我来是明天我要去镇上一趟，所以我来问问，你们绣帕绣得怎么样了？” “月月，我们今天刚好都绣完了，晓晓下午还特意将她绣的拿到我这来，说等你来了一并给你呢，没想到你今天就来了。” “你们全都绣完啦，太快了吧！” “这不是想着能赚钱嘛，我们三个没事就在家里绣，所以绣得比较快，嘿嘿。”张小荷道。 “原来如此，行，小花，小荷，你把你们绣的给我，我明日去镇上卖了。” 张小花想着自己这两天学着张允月给的花样，仿着绣了一些别的，想让张允月给给意见，便小声的在张允月耳边说道： “走，月月，去我屋里，我还有事和你说。”说完便拉着张允月进屋，张小荷也紧随其后。 张小花从一堆绣帕中挑出自己想象着绣的图案：“给，月月，你帮我看看怎么样，我也不懂，还有这个是晓晓自己想的。” “月月，你快给阿姐和晓晓瞧瞧，我都觉得挺好的，但是阿姐和晓晓没有信心，一直说要等你有空来我家了，再给你看。” 张允月拿过张小花递过来的绣帕，展开看了起来，张小花的两张绣帕画的都是两只不同表情的猪，但是被张小花给画得蠢萌可爱，张允月一看便喜欢上了，赵晓晓画的是两只不同表情的狗，被赵晓晓绣得是呆萌可爱。 “小花，好看，你和晓晓都很有创意，以后也可以这样来，明天我拿去镇上给锦绣楼的掌柜娘子看看。” “好，谢谢你月月。” “哎呀，这有啥，我们可是好姐妹呢，明天等我的好消息，小荷，你也可以想想那些小动物露出古灵精怪的表情，我相信你可以的。” “行，我就是没有阿姐和晓晓那样认真。”说完，张小荷还狡黠的吐了一下舌头。 张小花则在一旁，将她们三个，这几天绣的所有绣帕都一一装好。 “月月，这是我们绣的所有绣帕。”张小花递过来一个小包裹。 张允月接过包裹，“行，明天等我的好消息，那我就先走啦，明天回来找你们。” “嗯嗯。” 回到家，将包裹放回屋里，院子里张爷爷和张父他们正在商量明天去镇上酒楼打扫卫生的事，昨天和今天已经将店门口那开了一个窗口，窗口后面也打了架子和桌子。 张允月想着自己也要去镇上，正好加她一个打扫卫生的人选，最后商量完就是：张爷爷，她，然后午时等摊子收摊了，张父他们再跟着去一起打扫，这样就可以了。 到时候下午张爷爷一个人回来，其余人就留在店铺里准备东西，第二天便于开张。 翌日。 张允月带着包裹，又从杂物房拿了几包包好的香楼和张爷爷他们到了镇上，张父他们先去摆摊，张允月和张爷爷则先去酒楼那边打扫卫生。 到了酒楼，大门上方的牌匾已经被取下了，张爷爷拿出怀中的钥匙，将门打开，靠近门口处地上都是木屑还有一些木渣。 张允月和张爷爷，则开始将店铺一楼的所有桌子挪到后院，二楼的张允月看过，灰尘并不多，只需要把桌子抹干净，还有地脱干净就行了。 等一楼的全部桌子挪到后院后，两人便开始用扫把将地面的木屑扫干净，游泳拖把将地脱干净，就这简简单单的扫地和拖地，收拾完，就已经午时了。 张父他们也刚好收完摊，拉着牛车从后门进入酒楼后院，将牛车放在后院马棚里。 然后几人便去了面馆，一人吃了一碗面，才回到酒楼。 “阿爷，阿爹，阿娘，我这会要去东街的锦绣坊一趟，你们现在酒楼歇一会。” “你去锦绣坊有什么事？” “之前卖了一些小花她们绣的绣帕给锦绣楼，这段时间小花她们又绣了一些，今天我去给她们卖了。” 张母和张允月说完：“哦哦，那行。”，转头又对着张行云道：“小云，你和你妹妹一起去，看着你妹妹点啊。” “好，知道了，阿娘。” 张允月便拎着张小花打包好的包裹和张行云一起往锦绣楼去。 到了锦绣楼，张允月找到上次接待她的那位姐姐：“姐姐，我找你们掌柜陈娘子。” 那人一看，正是陈娘子让她等的人。“是你啊，姑娘，正好我们娘子在等你，请跟我来。” 店员将张允月和张行风引进后院，又给两人上了茶和点心：“两位稍等片刻，我去请我们娘子。” 张允月点点头，示意知道了。 陈娘子一进后院，看见张允月，便笑道：“张姑娘，你来啦，我可一直等你来呢！”，说完，又看着旁边的张行云：“这位是？” “陈娘子，介绍一下，这是我大哥张行云，大哥，这位是锦绣坊的掌柜陈娘子。” 张行云起身抱拳：“陈娘子。” 陈娘子看了张行云，又看了看张允月：“你大哥长得还不错啊，仪表堂堂的，细看之下，你们兄妹俩还挺像的，都坐，别客气。” 张允月将手里的包裹拿出来放在桌上，将包裹打开：“陈娘子，这些是这几天绣的绣帕，你可以看一下。” 陈娘子将桌上的绣帕一一看了起来，都是好几张同样的动物，不同表情，看得陈娘子哈哈大笑。 第90章 有什么想做的 “哎哟，这些绣帕可太搞笑了，不错，不错，谁想出来的这些啊，太有创意了。” “陈娘子，这些都是我和我的小姐妹大家一起想的，绣的过程我倒是没有参与，毕竟我的绣艺可以说是惨不忍睹，哈哈。” “张姑娘过谦了，能画出花样来的和有绣艺一样都是有才的，不必妄自菲薄。” “那就谢谢陈娘子的夸奖了。” “这些绣帕，按上次说的，40文一条，我数数这里有多少条，嗯，一共42条，那就是1680文，一会出去给张姑娘结算钱。” “好，正好一会儿，还得买点丝绸和丝线，上次买的已经用完了，这次正好再买点。” “好的，等张姑娘的绣帕都绣好了，锦绣坊依然按这个价格收，绣帕的事说好了，那我们来说说上次张姑娘说的合作如何。” “可以，不知道贵坊东家如何抉择？” 张行风虽然听了半天没有听懂两人说的合作，但是也聪明的没有开口，只在那当一块合格的背景板，充当气势。 “我们东家同意你说的分成，三七分，每月为锦绣坊提供两种花样，一种花样五个系列，每月一次对账，分成也是按月支付，一旦中断，契约即时终止，张姑娘觉得如何。” “可以，麻烦陈娘子拟定两份契约。” “好，稍等。”说完，陈娘子便去拿了纸笔过来，将刚才两人商量的内容，全部写在契约上，然后俩人签字，各自保留了一张契约。 “张姑娘，合作愉快。” “陈娘子，合作愉快，马上月初了，下个月初一，我这边会将花样送过来。” “好，就按张姑娘说的办，从下个月开始。” “陈娘子，既然合作已然谈成，我和我大哥就不多留了，我们一会儿还有事。” “行，请，我先带你们去前面铺子选丝绸和丝线。”说完，陈娘子便带着俩人回到了前面铺子。 到了铺子里，“陈娘子，我还是要素色的丝绸，这次要二十尺，还有鲜艳的丝线。” “行。”陈娘子说完，唤来一个店员将丝绸从架子上拿了下来，裁剪了二十尺，又拿来了丝线。 “张姑娘，丝绸和丝线一共400，丝线20文，刚才绣帕是1680文，我这边再找给你1260文就行。” 说完，便将银子和打包好的丝绸丝线递给了张允月。 “好的，谢谢陈娘子，那我初一再来送花样了，先走了。” “好，慢走。” 离开了锦绣楼，兄妹俩便往自家店铺而去。 张行风见俩人都离开了锦绣坊，便将心中的疑惑说出来。“月月，你还和锦绣楼合作买花样了，你什么时候去谈的呀？我怎么不知道你还会画花样了，也没看你画过。” “大哥，就是前段时间，不是在小花家玩嘛，看见他们在家里绣手帕，但是我就看见她们绣出来的手帕都是平常的几种花，没有什么新意， 我就在屋里琢磨画了一些比较新奇，搞笑的花样，让小花她们绣出来，没想到绣出来还挺好看的，就拿到锦绣坊去卖，然后他们就看上了我们的花样，就是这样。” “原来如此，月月你可真厉害，没想到还能再和锦绣坊合作。” “这个还好，到时候还得让小花她们几个跟着学怎么绣花样，这个分成可是四个人的呢，可不是我一个人的。” “你们几个都厉害。”张行云很认真的说道。 张允月看着自己左前方走着的大哥，突然开口道：“大哥，你要是有什么想做的，也可以说出来，虽然目前有可能不能实现，但是我们可以努力以后实现他。” 张行云仔细想了一下，摇摇头：“嗯，我现在也不知道。” “那我们就从这会儿开始想，等你哪天想到了就告诉我，我们一起实现它，好不好。” 张行云扭头看着这个比自己小两岁的妹妹，揉了揉张允月扎的花苞头：“好，等大哥想到了，就和你说，大哥一定不会和月月客气的。” 谁也没想到若干年后，因为十三岁的妹妹突如其来问自己的梦想，而且还要和自己一起实现它，而之后自己只是想成立一家镖局，帮自己妹妹送货到各州府城。 结果没想到渐渐成为了整个元起国最大的镖局，还成立了自己的商行，在元起国商行排名前三，谁人见之都叫一声云东家。 兄妹俩在交谈中回到了酒楼。 张爷爷和张父他们又开始了打扫，张母在后院擦洗一楼的所有桌凳，张爷爷和张父在打扫二楼的卫生。 张允月和张行云俩人一回来，也开始挽起袖子，在后院擦擦洗洗，又将后院的三个房间的卫生也打扫干净。 一直忙碌到下午张行风下学，整个酒楼终于焕然一新。 张允月和张行云，在大家还在打扫卫生的时候，便和张行云牵着牛车在街上买店铺需要的东西。 因为店铺开在东街和西街的交界处，这里的人流既有富户，有钱人，又有老百姓，所以吃食最好以新奇吸引富户，以价格吸引老百姓，这样店铺生意必然能好。 所以之前张允月就想好了，除了绿豆凉粉，油辣椒那些还是一样的售卖，而且，作坊里面做的都是适合吃面，吃粉这些的， 那既然如此，不如把店铺的定义在粉，面这一类，要是做成像现代那样的连锁面店，那也是可以的啊，而且自家作坊出的这些东西，可以完全成为特色。 想好了店铺的规划，张允月便知道要买哪些东西了，也还好买的店铺以前是酒楼，所以厨房比较大，灶台也比较多，完全够用。 张允月便先带着张行云去了铁匠铺买了四口锅，从铁匠铺出来往回来，路过猪肉摊，张允月将猪脚，猪头全部买了，又买了10来斤五花肉。 离开猪肉摊，又去了杂货铺，在杂货铺买了不少碗筷，瓢盆，盐酱醋糖这些，转身又进了杂货铺附近的米铺，买了一两百斤的面粉，又买了几十斤的大米。 第91章 家里今天就你们来吗 眼见这些东西已经将牛车装满，张允月和张行风将牛车上的东西先拉回了酒楼。 等牛车上的东西全都卸完，兄妹俩又去了吉祥布坊，买了三条被褥，三条薄被，毕竟今晚还要在酒楼歇息，酒楼后院的房间还好还有床，所以只需将被褥准备好就行。 买好被褥又去了油坊买了40斤菜油，又单独去买了鞭炮，然后兄妹俩才启程回酒楼。 回到酒楼，张允月和张行云将新买的被褥都铺在三间房间里。 张爷爷见没有酒楼已经收拾得差不多了，就准备回去了。 “阿爷，明日家里就不做凉面了，绿豆凉粉还是从家里送过来，另外葱香菜姜蒜，院子里的菜那些也每样都带一些，白菜多带点，泡豇豆和泡椒也要，再在村里买个一两百个鸡蛋，还杀一只鸡来，还有柴火也得带些。 各种油辣椒也都多带点吧，脆哨也是，还有陶罐半斤，一斤，五斤，10斤的每样都带个四五十个，要是家里的牛车装不下，就借一下村长家的，尽量一次都带完。” “行，还有吗？” “对了，阿爷，你把这个包裹给到小花，里面是买的丝绸和丝线，然后这些钱也给小花，就说是今天卖绣帕的剩下的钱。” “行。我知道了，我那就先回去了，你们在店铺里注意安全，对了，牌匾明天我也会一并带来。” “好，阿爷，你回去的路上小心。” 张爷爷和四人分别之后，便往家里去。 申时中，张父去了私塾将张行风也接回了酒楼。 张允月想到还应该要准备一些写着店里吃食名字的价格表，那客人在点餐时就方便许多，价格一目了然，直接说就行了，不然还得浪费一一介绍，耽搁时间。 想到此，张允月将张行风的纸笔拿出来，然后写上了明日准备推出的面食，各种味道汤面，拌面，而且每种面下面还有对应的价格，还有卤的猪脚，猪耳朵，猪头肉，鸡蛋这些，可以单点下面也分别标上了价格。 都写完了，张允月用面粉熬了一些浆糊，将写的价格表贴在店铺的柜台处，这样客户在点餐时方便观看。 酉时。 张母准备这会做面吃，正好摆摊还剩下一些猪肉油辣椒，葱香菜这些也都还有，面粉下午张允月也买了，主要是一会晚上还要卤猪脚这些东西，所以这会吃面条方便也快捷。 张母快速的将面揉好，醒着，又烧着火，将买的锅全部开好锅，张允月还有张父他们就在院子里清洗碗筷，瓢盆这些。 等到锅碗瓢盆这些都收拾好，张母的面也醒好了，便将锅架在灶台上，开始烧水揉面煮面。 还别说，配着猪肉油辣椒的面条，吃起来就是香，而且油辣椒里面还有香料的味道，更是让人喜欢。 吃完面条，洗好碗筷。 大家就开始收拾猪脚和猪头，五花肉，等都收拾好了，都切成小块，又从今早的背篓里拿出两个香料包，还有一些姜蒜。 东西都准备好了，张允月便让张父烧了两个灶火，一口锅做红烧肉，一口锅卤猪头和猪脚。 张允月先将猪头和猪脚先卤上，让张父小火慢卤，然后才将红烧肉做了出来，等红烧肉做出来，已经快一个时辰了，张云月便让张父将卤猪脚的灶火留了余火， 就让张父他们去休息去了，相信等余火熄灭，到时候猪脚和猪头也卤好了，然后再在卤汁里泡一晚上，到时候猪肉的卤香味或更加浓郁。 第二日。 张家村老张家的人，还未到卯时便起来开始忙活了，因为昨晚张爷爷便和大家说了，要将家里菜园子的菜每样都得带些，白菜得多带些，还有葱香菜，这些都得现拔，张程则在前院烧水杀鸡。 昨日回来买的鸡蛋，姜蒜，这些在一早起来时张爷爷将牛车套上，就放在了牛车上，还有装泡豇豆和泡椒的罐子，以及牌匾也都直接就被张爷爷放在了牛车上。 村长家的牛车上已经装上了各种款式的陶罐，还有三个装满油辣椒的百斤陶罐。 等全部东西都收拾好，并装上牛车，还未到卯时中。 张爷爷便带着张程和朱氏往镇上去，张行浩和张奶奶，张允雪便负责守着家和作坊。 等今天先忙过，到时候再招小二。 张爷爷他们驾着牛车到了城门口，刚好辰时正，赶上城门开门，便进了城门，将牛车往酒楼赶去。 张爷爷先带着张程将装着油辣椒的牛车赶到酒楼门口，又单独驾着装有蔬菜的牛车往后院赶， “嘭，嘭，嘭。” 此时，张父他们也都起来了，张母和张允月在厨房干活，张父和张行云则在前院铺里又打扫一遍卫生。 在前面铺子打扫卫生的张父和张行云，听见敲门声，张行云放下手里的扫帚急忙跑去将门打开。 “二叔，二婶，你们来啦，家里今天就你们来吗？” 张程和朱氏站在酒楼门口：“没有，你阿爷这会儿驾着牛车去后院门口了，你去后院门口接下你阿爷。” “啊，哦，我马上去后院门口给阿爷开门。”说完，张行云便往后院跑去，刚将门打开，张爷爷的牛车就驾到了门口。 “阿爷，你来啦，快将牛车驾进来。”说完，给张爷爷让出路，等张爷爷将牛车驾进后院，才又关上门。 “你怎么知道我从后院门口进啊？” “噢，刚刚我和阿爹在前面铺子打扫卫生，刚好给二叔，二婶开门，二叔说的。” “原来如此，来，将车上的蔬菜都卸在水井边上，一会要洗的。” 在厨房揉面的张允月和张母听见后院有张爷爷说话的声音传来，便走出了厨房。 “阿爷，你来啦，带了这么多菜啊？” “这些都是你昨天说的，还有今早杀了一只鸡，我看看装哪了。”张爷爷在牛车上翻找一番，将鸡找到了，又递给张允月： “喏，在这儿，你先把鸡拿去弄好，这还有干辣椒面和干辣椒，一并先给你，剩下的要洗的和要处理的我们来弄，你就别管了。” 第92章 四季食铺 张允月接过杀好的鸡：“好，阿爷，那我先去处理鸡了。”说完，便往厨房去。 张允月将鸡切成小块，准备做成辣子鸡，然后又单独洗了一点姜蒜，和着泡了热水的干辣椒放在擂钵里，擂成糍粑辣椒，然后才开始炒辣子鸡。 前院店铺，张父正在和张程搬着油辣椒，朱氏则将牛车上的各种款式的陶罐一一拿下来，然后又搬进店铺新开的窗口拿的架子上，在一一摆好。 等张父和张程合力将装着三个百斤油辣椒的罐子搬进铺里，又放到窗口的桌子旁，朱氏便去后院拿了一个三个勺子出来，然后便开始装罐。 搬完东西，张父和张程邮又将牌匾从后院的牛车上拿到店门口，牌匾上背红布盖着，张父扶着楼梯，张程站在楼梯上将牌匾挂在大门上方，然后又顺便将鞭炮左右两边各挂了一串。 朱氏这会装的都是半斤的陶罐，因为这种买的人最多，如果别人要得多，再行重新拿大号的罐子装，装完三种口味的油辣椒，又单独装了一些脆哨。 然后注意将这些装好的陶罐一一摆放在窗口处的桌子上，等吉时到的时候，将窗口那的小门一打开，就能立马售卖了。 酒楼后院。 快到辰时中了，张行云便将张行风先送去了私塾，免得一会忙起来，忘了送他。 前院铺子里的活都干完了，所有人这会都聚在后院，将带来的菜全部清洗干净。 张允月的辣子鸡也炒好了，在炒辣子鸡的过程中，张允月还煮了三四十个鸡蛋，准备一会放在卤汤里卤着，又煎了一二十个荷包蛋。 张母和朱氏这会儿便在厨房将面都擀成面条，放在一旁备用。 张允月将猪脚和猪头全部切了装在盘里，还有在锅里卤了半个时辰的鸡蛋也被装在盆里，用卤汁泡着，都放在铺子的柜台的旁边桌上。 毕竟是新品，如果只是放在厨房，大家闻不到味道，便不会轻易去尝试，只有被味道吸引了，才会引发购买欲。 “哎，就是这儿，我看见月月了。” 张允月似乎在铺里似乎听见有人喊月月，而且声音还有点熟悉，于是抬头往门口望去，便看见大舅母阮秀秀。 急忙放下手里的活，往门口走去，便一脸惊讶的看这站在门外的还有舅舅乔大成，朱家大舅朱辉和大舅母杨碧华也来了。 “大舅，大舅母，朱家大舅，朱家大舅母你们怎么都来啦？还是一起来的，快进来坐，快坐。” 说完，张允月急忙退到门口一边，让所有人都进来。 等几人坐下，一人倒了一杯水，张允月便去后院将张父和张程喊了出来。 张父笑问道：“你们怎么一起来了，对了，你们怎么知道我们今天开业啊。” 乔大成道：“这不是昨天我们去作坊送红辣椒嘛，正好遇见朱家亲家正在送辣椒去，然后就和李婶聊了一会一天，说怎么没看见其他人，正好李婶就说漏了， 说你们在镇上店铺忙着今天开业，这不，我们就都知道了，那我们肯定得来看看有什么帮忙的啊，要是前几天知道，肯定提前来帮着打扫一下卫生这些了。” 朱辉也跟着道：“对啊，所以今天开业，我们怎么都要来祝贺一番，热闹一下的，至于我们一起到的，那还真是巧合，我们是正好在城门口那要进城的时候遇见的。” 阮秀秀道：“对对对，是这样的道理，行了，你们男人在这聊着，我去里面找阿莲去。” 杨碧华也连忙起身，挽起阮秀秀的胳膊道：“阮姐，我和你一起进去。” 几人又聊了一会天。 巳时正。 店铺门口已经聚集了不少人，张允月站在门口看见了不少熟悉的面孔，这些应该都是前几天张母在摊子那边宣扬了，所以才来的。 张父看了一下太阳，差不多吉时到了，便往店铺门口一站：“各位街坊邻居，今天是我们四季食铺开张的日子， 之前好些街坊邻居都在西街的摊子那吃过我们家的绿豆凉粉和凉面，脆哨，还有各种品种的油辣椒，对我们家的味道也有一定的了解， 现在虽然搬到这个店里了，但是我们的价钱依然不会变，而且今天我们家新店开业，新增了各种口味的汤面和拌面， 还有卤肉，卤猪脚，各位都可以尝试一番，一定不会让各位失望， 并且今明两天满10文减2文，满20文减4文，依次递增，没有上限，每个客人赠送一碗绿豆汤。” 张父停顿了一下，又看向站在门口的众人道：“开业喽。” 说完，张爷爷和张程将牌匾上的红布拉下来，乔大成和朱辉则站在门口左右两边，将鞭炮点燃。 瞬间，“噼里啪啦，噼里啪啦，噼里啪啦......”的声音响遍整条街。 “各位街坊邻居，快请进。” “这位客人，快请进。” “请进。” “......” 张爷爷，乔大成，朱辉在门口招揽客人，张父在柜台为客人介绍店里的各类吃食，张程在在开的小窗口那负责说买油辣椒和脆哨。 “张大叔，开张大吉，恭喜恭喜，小小礼物不成敬意。”董胜抱拳，又将自己带来的礼物递给张爷爷。 张爷爷接过董胜递过来的礼物放在柜台上：“董掌柜，同喜同喜，谢谢，快里面请，里面请。” 杂货铺谢之文也听说了张家的店铺开业，特意来贺喜：“张大叔，开业大吉，恭喜发财，小小心意。” 平时老张家盐酱醋，瓢盆全部是在杂货铺买，所以老张家的人和谢之文也很是熟悉。 张爷爷抱拳：“谢谢，同喜同喜，里面坐，里面坐。” 油坊陈有才也是听完张家食铺开业，也贺喜来了，除却双方因为合作已经很熟悉了，陈有才也很喜欢张家人的性情，和做事风格，因此怎么都觉得应该亲自到来。 “张叔，开业大吉，财源滚滚。” “好好好，同喜，大家都财源滚滚，哈哈哈哈哈，里面请。” 第93章 打响名声 “老板，我要一个辣子鸡拌面，没听过辣子鸡这个吃法，我先来尝尝鲜。”第一个进入店铺的男子道。 “好的，客人，麻烦拿着这个牌子，你这是辣子鸡拌面壹号，辣子鸡拌面15文一碗，今日满10减2 ，客官，一共13文，麻烦先结账， 然后找位子坐下就行，将号牌放在桌上就行，一会儿会有人叫号给你送到座位上，并取走号牌。” 男子接过号牌，惊讶道：“哟，你们这叫号方式挺新奇的啊，不过这样不错，既不会忘掉客人，也不会漏支付钱，不错，不错。” 说完，男子便在店里找了一个位子坐下。 张行云见已经有人点餐，便往后厨去，开始让张母和朱氏煮面。 “我还要一个泡豇豆肉沫面。” “好的，客官，麻烦拿着这个牌子，你这是泡豇豆肉沫面壹号，原价12文，客官支付10文即可，一会儿将牌子放在桌上即可，会有人将您的面食送到座位上。” 中年男子接过号牌，正欲往桌子的位置走去，看见柜台旁边放着一张桌子，桌子上摆着吃食，味道浓郁扑鼻。 “姑娘，这个是什么？味道如此之香。” “这位客官，这个是本店招牌卤猪脚，卤肉，卤猪耳朵，卤鸡蛋，客官你可以先尝尝，尝过觉得味道可以，再买便可。” 说完，张允月给了中年男子一根牙签，然后又将原本就准备给客人尝试的卤肉往前推了一下，抬手示意中年男子尝试。 中年男子用牙签插中一颗，放进嘴里，仔细品尝了一下，味道比闻的时候还香，内心便在想，这到底是什么做的，居然能做出如此独特的味道。 “不错，味道独特，且香味浓郁，这个卤肉多少钱一盘？” “客官，这个15文一盘。” “行，给我来一盘，给，15文。” 张允月接过银子，然后将桌上的卤肉端了一盘给中年男子。 中年男子接过卤肉，在铺里找了个位置便坐下了。 “客官，你的辣子鸡拌面和绿豆汤，请慢用。” 男子看着碗上面铺着满满的辣子鸡，然后闻着味道，就知道今天选的这个值得了，将面和辣子鸡拌匀，尝了一口，辣椒的辣刺激着口腔，但是却不让人反感，而是刺激得更有食欲。 “这位客官，本店的菜单都在这上面，您看看有什么想吃的。” “我要一碗红烧肉汤面。” “我要一碗辣子鸡拌面，一碗绿豆凉粉，一份卤猪脚，再加两个蛋。” “三号泡豇豆肉沫面在哪？” “这儿，这儿，终于来了，闻着别的桌的面，弄得我早就饿了，这个泡豇豆好脆还带着一点酸，好吃，好吃，哈哈哈哈。” “7号辣子鸡拌面。” “一碗番茄鸡蛋面。” “......” 窗口处。 “我要半斤鸡肉油辣椒，这个多少钱？” “这位客人，鸡肉油辣椒35文半斤。” “行，给我来一瓶。” “哎，好，客官你的一瓶鸡肉油辣椒，35文，谢谢，吃完再来。” “掌柜的，脆哨多少钱一斤啊？” “脆哨半斤490文，一斤80文，这个是用五花肉做的，配上我们家的独有的配方，吃起来焦香酥脆，3斤五花肉才有一斤脆哨。” “那我要半斤脆哨，半斤猪肉油辣椒。” “好的，客官，这是你的两瓶，一共70文。好吃下次再来。” “......” 后厨。 “阿娘，一碗泡豇豆肉沫面。” “二婶，一碗辣子鸡面。” “大嫂，再煮几碗面。” “好，知道了。” “小云，来取面。” “大哥，面好了。” “......” 一时间，四季食铺的不管是前院铺子，还是后院厨房，都是一阵热闹，说话声此起彼伏。 一个时辰过去，店铺里人少了一些，现在就剩下几人在桌前吃着面，众人这才准备休息一会。 张父和张程留在铺子里看着，其余人这会都聚在后院里，张母和朱氏给每个人都煮了碗面，又给每人添了个煎蛋，然后让他们自己放自己想到的调料， 张允月还特意将店铺里还剩的几个卤蛋拿到后院，让大家一起尝尝，卤猪头肉和卤猪脚卖得很快，刚开业没一会就被人抢光了。 “别说，月月做的这些卤肉啊，辣子鸡啊，泡豇豆肉沫，都好吃，在外面都没有这些味道。” “阿莲，这个番茄鸡蛋面也好吃，我刚才就看见别人点了，然后倒在面上就觉得搭配很好看，哈哈。” 阮秀秀刚才在后院帮着煮面的时候，就已经注意到了，这会终于尝到了，没想到味道也是酸酸的，还不错。 “我喜欢这个辣子鸡拌面，香辣开胃，而且没有汤，吃起来也就没有那么热。” “这个泡豇豆肉沫拌面也不错，又脆又酸，配上油辣椒，就一个字，香。” “阿莲，你们家的这个面我觉得，应该是镇上最好吃的一家了，不，应该比县城的面还好吃。” 乔大成笑道：“今天开业算是在镇上打响名声了，我刚才在外面跟着招呼客人，好些客人都说是以前摊子的熟客， 今天吃了你们家的面，估计以后都不想在自己家做了，自己家做的面没有那么多好吃的肉，哈哈哈哈哈。” 众人吃完面，又换了张父和张程来吃，等两人吃完，回到铺前，已经午时了，这会店里又开始了一波高峰期的吃面。 午时一过，店里的人又渐渐少了起来，这时乔大成和朱辉都准备先走了，毕竟回去还需要几个时辰。 今天因为开业，又有活动，吃面和吃绿豆凉粉的人都比较多，所以早上准备的肉这些都没剩多少了。 张允月和大家商量过，为了大家的身体，食铺从早上卖到未时就行，下午休息，如果卖得早，那就早点休息，然后晚上再准备明天需要的卤肉之类的。 见这会人少了，张允月和张行云便背着背篓准备去买肉，晚上好提前准备将明日的肉卤上。 第94章 得留人在这 到了猪肉摊。 “老板，猪头和猪脚还有吗？” “哟，是你啊，姑娘，你不是昨天才来买过吗，那么快就吃完了？” “嗯，家里开了食铺，所以都用完了。” “猪头还在，猪脚还有三个。” “行，老板，都帮我拿上，另外再称十斤五花肉。” “行，稍等啊，我这就给你称。” “老板，以后每天的猪头和猪脚都帮我留着吧，我家在东街和西街交界处那开了家叫四季食铺的面馆，还有每天再留十斤五花肉。” “行啊，你们家食铺什么时候要，我好给你送过去。” “那就未时正送过来吧，那会食铺人比较少，对了老板，你这边还能不能知道谁家还有猪头和猪脚。” “你还要是吗？我大哥也是杀猪匠，他那每天也有猪脚和猪头，你要的话，我让她也给你留着。” “行，那从明天开始就送过去吧。” “哎，好好好，姑娘，你的猪头肉，猪脚，还有五花肉都称好，我帮你放这位小哥背篓里。” 张允月将钱递给猪肉摊老板之后，便和张行云背着猪肉回食铺了。 未时中。 四季食铺准备的肉全部卖完了，面条也都没有了，众人便将食铺的大门都关了，只留窗口那还开着门。 大家便开始打扫卫生，抹桌子，拖地，张允月，张母和朱氏则将后厨的卫生收拾干净。 整个卫生打扫完便花了大半个时辰。 收拾完，便坐在是前面食铺休息，顺便还可以守着窗口卖卖油辣椒和脆哨。 张父将装钱的箱子从柜台拿出来，众人就便数了起来，今天一共赚了5两多银子。 “阿爷，阿爹，二叔，现在我们不是每天晚上要卤猪头肉，还得做红烧肉，辣子鸡这些嘛，所以晚上镇上必须要有人，而且小风也在私塾读书，就让他以后住食铺就行。” “是得留人在这，不然第二天来不及卤，到时候就影响生意了。” “是的，还有，虽然今天是开业，但是食铺的名声算是打出去了，店里卖的面都是大家没有吃过的。 所以我想之后食铺也不会很轻松，食铺就留阿爹和阿娘就行，阿爹当掌柜，阿娘负责后厨。 我们再村里找找几个帮工怎么样，我们家也有牛车，早上正好送绿豆凉粉和其他东西来，下午将盆带回去，也不需要人他们走路， 这样家里人就解放出来了，不然像今天这样，家里劳动力全都耗在食铺了。” “行，那在村里再找几个人啊？” 张允月：“六个吧，四男两女，窗口需要一个人守着，三个小二跑堂，两个妇女就在后院跟着阿娘帮厨，打下手，人不能太少，太少了，大家累得慌，一个月650文，中午包吃。” 张爷爷：“行，对了，我觉得老姜家的大儿子和大儿媳妇，可以来，顺便也帮帮他们家，嗯，小花大哥小超也行，那孩子机灵，然后我回去再看看哪家要来。” 张程：“老姜家老大两口子可以，他们家人都勤快，老实本分，小超那孩子我也喜欢，说话做事透着精神。” 张爷爷：“行，他们三个先定着，另外三个我回去再看看，那行，老大，老大媳妇，你们就先在镇上守着，过段时间再说，我们几个就先回去，明天再送东西来。” 张父：“好，阿爹，月月，小云，你们就跟着你们阿爹和二叔，二婶回去，我和你阿娘守在这就行。” 张允：“嗯嗯，好，阿娘，明天早上我再跟着来一趟，毕竟村里来帮工的有可能不知道做什么，我怕阿爹忙不过来。” 张母：“行，你们快回去吧，今天忙了一天，中午也没有一点休息，回去晚上好好洗个澡，解个乏，早点睡觉。” 说完，张允月和张爷爷他们便去后院将两辆牛车从后院门口牵出去，大家坐上牛车就回家了。 等张爷爷他们一走，张父和张母便开始收拾猪肉，早点收拾好，晚上睡觉前直接放在锅里卤着就行，第二天保准卤得刚刚好。 红烧肉也是提前炖好，第二天节约时间。 回到张家村，张程直接从村头进村，顺便将村长家的牛车还了，其他人则跟着张爷爷从小路驾着牛车回家。 张爷爷到家将牛车卸下，让张行云将牛赶去山上吃草，便一个人往村里去，张爷爷先去了张大山家，他们家除了这会木氏还在作坊做工，其余人都在家呆着。 “大山，在家呢，你们家小超呢？” “张叔，快进来坐，小超和李猎户家的那两个小子小海，小河，去山上打猎去了，怎么张叔，你找小超有事？。” 张爷爷在院子里拿了一个凳子坐下： “对，我家不是在镇上刚开了个食铺嘛，想找几个跑堂的，我想着你们家的小超人机灵，嘴也比较会说话，所以我来想问问你们家要不要让小超去， 一个月600文，中午包吃，早上要早点去，辰时正就得到城门口，不过我们家有牛车，每天可以牛车驾着来回，未时左右就下工，每个月有两天的假可以休息。” 张大山一听张爷爷的话，还没从他们家开了食铺事中缓过神来，就被张爷爷让张超去他们家食铺跑堂给惊到了，连连点头答应道： “张叔，真的啊，那去去去，一会小超回来了我就和他说，他肯定高兴，他之前就想去镇上跑堂，但是我和他阿娘看他年纪还小， 而且镇上也没有我们家认识的人，就没有让他去，这要是他知道了，肯定能蹦上天，谢谢张叔想着我们家小超，哈哈哈。” “这有啥，他和小云，月月，小浩一起长大，我看他就和小云他们一样的，所以别说谢谢啊，行了，一会小超回来了， 你和他说，明天卯时中就去我家集合，我还得去村里再找几个去食铺帮忙的，明天一起在我家集合，坐牛车去镇上，我先走了。” “行，张叔，你慢走，等小超回来就和他说，明天一定不迟到。” 第95章 好姐妹不就是应该一起赚钱发财 张爷爷又去了老姜家，和老姜家老大两口子说好了去镇上食铺帮工的事，男子工钱600文，女子550文，中午包吃，明天卯时中到老张家集合去镇上。 等张爷爷一走，老姜就和老大两口子说了，到了食铺要好好做活，不能偷懒，毕竟以后老大两口子在食铺帮工。 一个月就能攒1两多银子呢，必须要好好做活，才能对得起人家开那么高的月钱。 其实姜老大两口子听见张爷爷到他们家说了来意之后，也被震惊了，俩人当时内心就是一定好好干，好好攒钱，到时候攒好钱就帮三弟四弟五弟娶个媳妇，好好过日子。 张爷爷又在村里找了一对刚结婚张姓本家的小辈，张志和其妻子刘小凤， 还有一个家里条件和老姜家差不多的，也是为人老实忠厚的一个小伙子，叫赵威，家里也是兄弟姐妹比较多。 张爷爷和他们都说了每月的月钱，还有上工和下工的时间，每天一早到老张家集合，顺便带上家里准备的蔬菜还有绿豆凉粉这些去镇上。 张允月到家歇了一会儿，便拿着和锦绣楼签订的契约到张大山家。 张允月走到张大山家门口，对着院子里正在绣手帕的姐妹来喊道：“小花，小荷 ，我来啦。” “呀，月月，快来。” 张允月找了一个凳子坐下，对张小荷说道：“小荷，我和你们有事商量，又得麻烦让你去叫一下晓晓了。” “嗨，这有什么麻烦的，等着我，我这就去叫晓晓。”说完，张小荷飞快的往外跑。 “小花，是好消息，一会儿你们听了之后一定会很高兴。” 张小花两眼放光的看着张允月：“真的。“然后又摆摆手：“不行，你这会儿先别说，等小荷和晓晓来了之后再一次说。” “嗯嗯，到时候给你们一个大惊喜，惊掉你们下巴的那种。”张允月特意向张小花，挑了挑眉。 “月月，小花，我来了。”赵晓晓在门口喘气道。 “晓晓，快进来坐，缓两口气先。”张小花给赵晓晓拿了一个凳子在张允月旁边放着，示意赵晓晓先坐下。 等赵晓晓和张小荷缓了一小会儿，张允月将袖中的契约给到三人。 “你们猜猜看这是什么？” “月月，你就别逗我们三个了，我们三个都不识字，你让我们怎么猜，快说，快说。” 张小荷说完，三人就伸出手挠张允月的痒痒。 “哈哈哈哈，停停停，我说我说，哈哈哈，快停下，我受不了了。” 三人见张允月投降，便将手伸了回来。“说吧。” “这是和锦绣楼的契约，第一次我我不是带着你们三个各自绣的一条手帕去锦绣楼卖嘛，锦绣楼的掌柜陈娘子就被绣帕上的图案给吸引了， 当时她向让我们将花样卖给锦绣楼，但是我没有同意，但是提出了我这边每个月提供两种花样，每种花样五个系列，然后利润三七分， 然后陈娘子那边不能做主，就给他们东家寄信去了，那天我不是回来就让你们开始自己学着想象嘛，就是想说如果合作成功了，你们三个就不用绣手帕， 但是当时还没有确定能不能成功，所以就没有和你们三个说没昨天去镇上我已经和锦绣楼谈好合作了，每个月初一，提供两个不同的花样，每个花样五种不同的表达方式，做成一套。” 张允月到这，停顿了一下，又看了看三人。继续说道： “你们三个是怎么想到，是以后还是按照我给你们的花样绣手帕卖给锦绣楼，还是自己绣花样出来给锦绣楼分成， 不过，不管怎么样，你们都不用担心，你们绣手帕，我就给你们绣样， 要是绣花样，我也是和你们一起的，我先用纸笔画出来，然后你们根据我的画配色之后再绣出一条花样给锦绣楼， 然后你们也根据自己想象的图案绣出花样，但是想象出来的一定要有新意，到时候绣出来我们几个都互相看看，全部人都满意了， 那就提供给锦绣楼，到时候锦绣楼给我们的三成利，我们在分成四份，一人一份，谁都不少。” “哇，月月，你怎么这么好，本来你一个人就能完成的活，还让我们跟着一起，我太感动了。”张小荷拉着张允月的手，将头放在张允月的肩膀上，哭着撒娇。 “月月，你这，我都不知道怎么说了。” “是啊，月月，小荷说得对，其实你一个人完全能够提供给锦绣楼花样，没必要喊我们一起。” “哎呀，你们三个，好姐妹不就是应该一起赚钱，一起发财嘛，不过以后你们可不能偷懒啊，以后每个月我也会出一些花样给你们绣， 你们前天给我的绣帕就很好，你们就按着那样来就行，陈娘子还特意夸了那两张绣帕呢。 你们之后也继续想想，想不出来，就按我给你们的花样，模仿一下，所以你们可偷懒不了，等你们绣好手帕，到时候我就拿去给镇上锦绣楼。” “嗯，以后我们一起变有钱人，锦绣楼可是整个元起国有上百家分店呢，所以你们也要加油啊，呐，这是下个月初一我这边准备的花样，你们先绣出来，到时候我拿到镇上去。” 张小花接过张允月递过来的画样，然后张允月还特意说了一下那些需要什么颜色的丝线，“月月，你放心，我们一定好好绣。” 赵晓晓：“放心，月月，我到时候再和我阿娘好好学学，我再教给小花和小荷，一定提高我们的绣艺。” “好。” “哎呀，以后我就能有钱了，我要变成有钱人了，想想都好开心，嘻嘻嘻。”大家都看着张小荷没心没肺的样子，很可爱。 张小花突然想到一件事，回到屋里将昨天张爷爷拿过来的钱给拿出来： “对了，月月，这个是昨天你让张爷爷带回来的钱，我们还没有分，就等你回来再分，你上次不是买丝绸和丝线还花了90文嘛，我们知道你还没有将垫的钱拿出来，给， 第96章 食铺分配活计 这是你垫的90文，剩下的我们分成四份，每人292文，还余2文，这两文就先放着，下次有余的再说，呐，我们一人292文，你们都收好。” “好，我收着。” 赵晓晓：“没想到，才五天，我就赚了292文，比我阿娘赚得还多，一会给我阿爹，阿娘看，他们一定很开心，” “我和阿姐，将近600文，都赶上我阿娘在月月家作坊干一个月了，月月，我更喜欢你了，怎么办。”张小荷嘟着嘴道。 “喜欢吧，我允许你了，哈哈哈哈哈。” “哈哈哈哈哈哈” “哈哈哈哈哈哈” “我就先不和你们说了，我先回去了，家里事还挺多的。” 另外三人都知道，这段时间月月家都忙得很，又是镇上的买卖，又是作坊。 “嗯嗯，你快回去吧，我们绣完就拿来给你。” “嗯嗯，行，”说完，张允月便起身，出了张小花家。 张允月回到家，家里没人在，便想到估计是作坊昨天和今天收了不少红辣椒，得尽快加工好，不然红辣椒就蔫了。 于是，也不在家歇了，直接便往作坊走去。 到了作坊，张奶奶和张允雪在作坊门口收红辣椒。 “阿奶，小雪。” “月月，你回来啦，我还以为你在镇上呢！” “没有，这段时间暂时留阿爹和阿娘在镇上，今天阿爷回来应该也去找好了去食铺帮工的人，明天我再去一天，就不去帮忙了。” 张允雪也看见了张允雪，便跑过去抱着张允月： “阿姐，昨天和今天没有看见你，我都想你了。” 张允月也反手抱着张允雪：“阿姐也想你了，好啦，你在这儿给阿奶帮忙，阿姐去里面帮忙去。” 张允雪双手放开抱着的张允月：“阿姐，放心，我今天给阿奶帮了一天的忙，我都会了。” “真棒，阿姐明天回来给你买糖葫芦怎么样。” “好啊，好啊，谢谢阿姐！阿姐快进去吧。”说完，张允雪便推着张允月进作坊。 张允月走进院子，那块之前打扫出来的阴凉地，由于昨天和今天家里的人手都不多，今天更是大半天全都在镇上，这会儿堆满了红辣椒。 舂面房也有四个人在这边帮着切红辣椒，然后老张家的除了门口的张奶奶和张允雪，都在这了，张允月去将还剩的最后一把刀，拿在手里，也跟着朱氏一个盆一起切。 两个人一个盆，切起来的速度很快，张行忠和张行林哥一会儿就会挑着红辣椒去小河边洗完又挑回来。 切了一会张允月见一旁切碎的红辣椒比较多了，便开始拌料，然后装罐密封发酵。 昨日土陶坊陆同和乔大成他们一起送货过来，送了几十个百斤的陶罐，应该能撑几天。 也还好当时建作坊的时候，两个仓房都建得比较大，所以现在堆放这些糟辣椒才有地方。 酉时中，工人们都下工了，张奶奶和朱氏便先回家做晚饭，老张家的人又忙活了大半个时辰，见地上堆放的红辣椒又少了大半，明天一早就能做完，才收拾收拾关门回家。 翌日卯时。 老张家的人又早早的起来，点着油灯在菜园子里拔菜，张程也把鸡杀好了，便趁着人还没有都来的时候，先将镇上需要的所有东西都搬到牛车上，等帮工的人一到，就能出发。 “二婶，菜园子里的豇豆又有嫩的了，你今天要是有空的话就摘下来泡上，昨天早上搬去镇上的用不了几天。” “好，我知道了，今天抽空我和你阿奶就去泡上，你好好去镇上。” “行。” 又过了两刻钟，帮工的6个人都来了，张爷爷将牛车给姜仁赶，等其他人都坐上牛车了，姜仁便也跟着坐在牛车前面赶着牛车往镇上去。 进来城门，张允月便坐在前排给姜仁指去食铺的路，到了食铺，张允月先和众人说了一下食铺的大门，然后又让姜仁将牛车赶往后门，由后门进去。 等牛车停在后门，张允月跳下牛车，敲响后院门：“嘭，嘭，嘭。”帮工的人也跟着下了牛车。 “来了，来了，谁呀。” “阿娘，是我。” “月月，是你啊，等着，阿娘马上来给你开门。” “滋啦”后院门开了，张母看见张允月后面的几人，便知道是张爷爷找的帮工的人手， “你们都来啦，来了就好，来了就好，快牵着牛进来吧。”说完，又将后院门大开，让姜仁牵着牛车进门，其余人也跟在后面进去。 将牛车在后院停下，几人帮着将牛车上的东西全部卸在院子里。 张母将其中的鸡拿去厨房宰了，昨天见过张允月做辣子鸡，所以步骤是知道的，对于长期在厨房做活的人来说，一般只要看过别人怎么做，自己就能做出来。 张母在张允月他们还没有来的时候，就已经做好一些菜了，糍粑辣椒也已经提前擂好了，这会儿鸡也到了，可以直接操作，张允月便在一旁看着张母做辣子鸡。 张父见东西都卸完了，便开始给他们分配活计。 “小超，姜仁，赵威，张志你们跟着我先将食铺上下楼都打扫干净，张玉和刘小凤就跟着你们婶忙活厨房的事。” “知道了，叔。”几人应完，便拿着抹布，端着水，两人负责一层楼，开始打扫卫生。 张玉和刘小凤便被张母指引着开始将带来的所有菜都洗干净。 菜洗好了，张母又将卤肉夹出来，让两人开始切好装盘。 等辣子鸡做好，后厨的活都好了，前面铺子的卫生也都打扫干净了。 在打开食铺大门前，张父便带着张超熟悉了窗口那各种油辣椒和脆哨的价格，准备以后让张超售卖，毕竟张超比其他几人都要机灵点，所以放在窗口那最合适。 剩下三人负责跑堂，张玉和刘小凤则一人帮着张母忙活厨房，一人负责洗碗筷，人多的时候便也跟着在厨房忙活。 和几人说好以后得工作之后，张父便将食铺的大门和窗口打开，准备开业。 第97章 近日无事 经过昨天的宣传，今天店里的客人比昨天还多些，而且，今天还能满减，所以张父一开门，没有多久，店里就已经坐满人了。 张父，张允月还有张母经过昨天一天，已经习惯了，今天来的帮工的人，刚开始都有些手足无措，后面熟悉了才好很多。 不过让人出乎意料的还是张超，遇见每一个来的问话或者买东西的人，都能和人说两句，而且时常能逗得客人开怀大笑。 张允月在一旁发现，张超真的很适合张父给他安排的位置，充分的发挥他的特长。 不过半天，张允月已经发现食铺已经不需要他了，找的这六个帮工都是手脚麻利，勤快老实的人，每次都是客人一走，立马就去收拾桌上碗筷，打扫卫生。 一个多月后。 这一个月，张家的四季食铺已经不仅得到了镇上百姓的认可，偶尔那些富户，有钱人也会来张家四季食铺吃面。 毕竟整个镇上，吃面的种类都没有张家的四季食铺多，并且面里面的肉的量也多，还有卤肉，卤猪脚已经是很多时刻进店必点的一道美食，已经有了一批稳定的客户，隔三差五的就能在食铺看见他们的身影。 这一个月食铺每天的营业额也已经稳定在六七两左右，除掉每日的成本，还能净赚三四两银子，当初买铺子的银子已经赚回来一半了。 作坊经过一个月的生产经营，刚开始给天香楼的油辣椒只有一种，第三次曹时阳再次来的时候，又签订了新的契约， 就是猪肉油辣椒，鸡肉油辣椒还有脆哨，每五日各提供1000斤，所以从第四次曹时阳来作坊拉货就变成了每五日至少4500斤，之后又来拉了两次货物。 所以张允月在新签订契约之后，又从村里招了20个男子，10个妇女，还好之前大厨房打了10个灶，因为订单增加之后，便将另外5个灶也投入使用了，还有之前只弄了10个舂臼，后面订单增加，张允月急忙又定了10个，然后再舂面房安装上，保证辣椒面供应充足。 由于油辣椒订单的增加，乔家和朱家，各自买了一头牛，往更远点的村落去收辣椒了。 前段时间由于村民红辣椒收成较好，张家作坊收了不少红辣椒，制作了一两百罐的糟辣椒，不过张允月并没有急于卖给天香楼。 而是后面准备有可能自己再开店，因为糟辣椒能做的美食太多了，火锅，炒菜，都能吃。 张允月还在镇上猪肉摊老板那每天订购了四头猪，猪脚和猪头留在镇上食铺，剩下的则都由猪肉摊老板运到张家的油辣椒作坊，喜得猪肉摊老板每次看见张允月都笑哈哈的。 油坊运送的菜油由每两天500斤，变成了一天700斤，弄得油坊老板还多招了几个员工，就是为了能够满足需要的菜油。 土陶坊也是同样的情况，变成了每五天运送五十个百斤的陶罐到作坊，也同样的为了供应张家的订单，又从村里招了好几个人做陶罐。 否则天香楼的订单完全供应不上。 今日又到了县城天香楼曹时阳来运货的时间，一大早张允月和张爷爷便在作坊忙活了。 因为需要给天香楼提供至少4500斤的货，所以张允月先让作坊的男子停下舂面房的活，全部到仓房将准备给天香楼的货全部搬出作坊，放到作坊外面。 毕竟有四五十个百斤的大陶罐，两人搬一个，都得搬两三个来回，不然等天香楼的到了之后再搬便耽搁时间了，现在搬到外面，等天香楼一到，便能立马称重装车。 巳时正。 县城天香楼的掌柜曹时阳便到了张家作坊，后面跟着十几辆的马车，走在路上，浩浩荡荡的，这么多得马车已经来过张家村两三次了， 但是依然每次都能引得张家村村民的围观，这会十几辆的马车一到，村里的老人和小孩又都聚集在作坊门口，看着这些来自县城的人。 张允月本来就在作坊外面安排员工搬陶罐，所以这会儿天香楼的马车一到，张允月便上前和曹时阳打招呼。 “曹掌柜，一早从镇上赶过来，可吃东西了？” “张姑娘，无需客气，我在镇上天香楼吃了早饭过来的，今日不止我来了，我们东家也来了。” 曹时阳刚说完，从最后面的马车里出来一个人，便是之前见过一面的天香楼东家萧祁，后面跟着的还是上次看见的那个护卫。 等萧祁走向前，张允月向其见了礼：“萧东家，大驾光临，有失远迎，还望海涵。” 萧祁抱拳：“张姑娘，无需客气，今日萧某纯属好奇姑娘家的作坊，正好近日无事，在县城逗留，所以昨日听说曹掌柜要来，便跟着一道前往了，叨扰之处，还望见谅。” “萧东家，曹掌柜两位里面请，萧东家，我带您参观一下作坊吧，您还是第一次来。” 张允月抬手示意两人向前走。 “好，多谢姑娘了。”说完，萧祁颔首。 张允月便带着两人到了堆放干辣椒的仓房，油辣椒等成品的仓房，还有舂面房，至于大厨房便没有带去，里面正在熬制油辣椒。 大厨房味道比较刺鼻，还有就是里面还有一些关于秘方的东西，不适合带人参观，看完，便将两人带回待客室。 张爷爷在油辣椒的仓房看见张允月引着参观的两人，只认识其中的曹掌柜，另外一人并未见过，嘱咐搬东西的员工小心搬运后，便往待客室走。 毕竟张允月还是一名未及笄的女子，和两位男子不好共处一室。 走进待客室，张允月见进来的张爷爷，便向双方互相介绍。 “阿爷，这是天香楼的东家，萧东家，萧东家，这是我阿爷。” 萧祁抱拳：“见过张老爷子，叨扰之处，还望见谅。” 张爷爷也抱拳示意：“萧东家，你好，你这一来，使得寒舍蓬荜生辉，怎能说是叨扰。” 第98章 邀请萧祁 “月月，你先回家一趟，让你阿奶和二婶，一会儿准备午饭时，多准备一二十人的，萧东家，曹掌柜，好不容易来一趟张家村，一定要让我们尽尽地主之谊。” 萧祁略思考了一下，便点点头： “好，那就麻烦张老爷子了。” 曹时阳想到张爷爷居然如此想得周到，连外面跟着一起的下人也丰富准备饭菜，于是抱拳： “麻烦张老爷子了，叨扰了。” “好，阿爷，你这边先招呼着称重和装车，我先回去和阿奶，还有二婶说一声。” 张爷爷点点头：“行，你先去。” 张允月想着家里没有肉，又不能真的粗茶淡饭去招待，还有现在每天都有四头猪送到作坊。 所以张允月便去大厨房让员工帮忙割了10斤五花肉，10斤瘦肉，放在背篓里，背着回家。 张允月到家先将背篓放在厨房。 然后出来和正在磨豆浆的张程及朱氏道： “阿奶，二叔，二婶，今天天香楼的曹掌柜来了，而且他们东家也跟着来了，阿爷让我们告诉你们，中午多准备一二十人的饭菜。 到时候留天香楼东家和曹掌柜，以及他们带过来的人吃顿午饭，我刚从作坊背回来了10斤五花肉，10斤瘦肉。 大哥，二哥你俩先着磨豆浆，，二叔，麻烦你杀两只鸡，一会做个辣子鸡吃。我和二婶，还有阿奶这会准备午饭，早点准备，免得一会作坊那边装车完了，还没有做好饭。” 张行云点头道：“好，磨豆浆有我和小浩做就行，小雪也在一旁可以往石磨里添绿豆，你们负责饭菜。” 其余人也跟着点头。 想着今天来吃饭的人不少，早上发酵的面粉只够自家人吃，朱氏便准备再蒸点米饭，到时候米饭和馒头一起吃。 张奶奶去后院摘菜，镇上食铺自从开业的第三天开始便是在村里的乡亲们家里买菜，所以老张家的院子里还有不少夏天的菜，顺便清洗干净， 然后张奶奶又在一旁将瘦肉一部分切成丝，另一部分切成片。 张允月便开始将带回来的五花肉烧皮去毛，准备一会儿全部做成红烧肉，瘦肉准备一会炒个青椒炒肉，丝瓜肉片汤，酥肉。 剩下的再做个辣子鸡，干锅土豆片，煮个素瓜豆汤，番茄炒鸡蛋，到时候将每个菜的量多做点就差不多了。 张允月想着厨房只有两口灶，一个用来煮饭，另一个炒菜的话，时间上来不及，而且红烧肉和辣子鸡最耽搁时间，红烧肉就得将近一个时辰才能做好， 所以张允月让二婶朱氏在后院草棚子里面做煮饭和蒸馒头，顺便将素瓜豆一并煮上，剩下的做菜就在厨房里面，主要是调料都在这儿。 张允月在一旁清洗五花肉的皮，等清洗干净，从杂物房里取了几样适合做红烧肉的香料出来准备好，然后便在厨房将五花肉炖煮上。 然后又在另外一口锅上准备先开始炸酥肉，一会油还能继续炒菜，还好现在家里每次都会多磨点绿豆，然后将沉淀的绿豆淀粉晒干保存起来，所以这会炸酥肉刚好能用上。 酥肉炸好，二叔张程的鸡也杀好了，便开始做辣子鸡。 每做一样菜，张允月都把握好时间，所以等红烧肉熟的时候，另一口锅已经将剩下的菜都已经做好了。 今日吃饭的人老张家和天香楼加起来差不多二十多人，为了能够一会儿装菜，张奶奶特意去相邻的几家邻居借了不少碗筷盘子，还有桌子。 每样菜炒好，张允月便将每个菜平均分成三份，每份盘子里装得都是满满的，红烧肉更是盛汤的大碗装得快要溢出来。 等所有菜都装好盘，张允月，张奶奶还有朱氏，便将菜端在院子里借来的桌上。 张允月收拾了自己一下，和张奶奶说了一声，便去作坊喊人吃饭。 这会作坊那边刚好将所有的货物称重装车，因为还未到午时中，所以作坊的员工又回到自己的位置上开始干活。 张允月到了作坊门口，便看见，大门旁特意摆了一张桌子，曹时阳和萧祁便在门口一旁的屋檐下坐着，张爷爷刚好看完所有人装车，往两人的方向走去。 张允月及时喊住了张爷爷：“阿爷，都好了是吗？家里的饭菜也都好了。” 张爷爷转头看着走向自己的张允月： “哟，那是刚好，我们这边也都刚好都装车，本来正好说带着曹掌柜和萧东家去待客室算账，那既然饭菜好了，那就先让人去吃饭吧。” “嗯嗯。” 和张允月说完，张爷爷又走向曹时阳和萧祁。 “曹掌柜，萧东家，家里的饭菜已经好了，要不先去家里用饭，用完饭我们再继续。” 曹时阳看了一眼萧祁，萧祁点点头。 “好，那就麻烦张老爷子了。” 张爷爷摆摆手：“不麻烦，不麻烦，我们家作坊生意还有赖天香楼呢！” 张允月便带着两人往家去，张爷爷则招呼天香楼跟着来的驾车的人，也往家去。 张允月将曹时阳和萧祁招呼坐在主桌上，张爷爷让剩下的人，分别坐在另外两桌上。 老张家的人也跟着坐在主桌上。 张爷爷：“萧东家，曹掌柜，这些都是自家菜园子里的菜，各位都尝尝。” 萧祁看着桌上摆着的菜，原本以为农家的菜都很简单的，但是今天张家的菜刷新了自己的认知，而且，有那么两三个菜，连天香楼的菜单上都没有。 曹时阳亦是又萧祁这样的感觉，便问道：“张老夫人，不知今天谁做的这些菜，这些菜闻起来芳香四溢。” 张奶奶：“今天这些菜都是我孙女月月做的，她做的菜我们全家都觉得好吃，今天你们是贵客，月月肯定是要好好做些菜才能招待好你们。” 曹时阳指着其中一盘菜又问道：“这道菜叫什么，辣椒味浓郁，但是又不似辣椒刺鼻，而是里面带着一股别的香味。” “这道菜叫辣子鸡，这是红烧肉，只是酥肉，萧东家，曹掌柜两位尝尝。” 第99章 人外有人天外有天 张允月分别给两人指了这三道镇上应该没有人吃过的菜，目前也就红烧肉镇上食铺有，还是搭配面食的，不知道别处有没有，但是张允月在镇上是没有看见过。 还有酥肉，这的人都没有提取过淀粉这个东西，所有自然做不出酥肉来。 萧祁和曹时阳早对这三道菜垂涎欲滴，在张爷爷和张允月的极力邀请尝试下，俩人便直接动筷尝了起来。 红烧肉肥而不腻，辣子鸡麻辣鲜香，酥肉焦香酥脆，三个菜都给了萧祁和曹时阳不同的感觉，俩人一口尝试之后，不自觉的又夹了一筷子尝试。 老张家的人看着俩人开始动筷，便也开始了，另外两桌的人，看见主桌上的人开始吃饭了，便也开始动筷。 曹时阳：“张姑娘，没想到你的厨艺如此之好，之前只觉得姑娘的年纪轻轻，想法已是不同寻常，今日一见，没想到姑娘的厨艺也是让人大开眼界啊。” 张允月摇摇头：“曹掌柜客气，这个只是我比较喜欢做菜，多做多看就会了，没有曹掌柜说的那么厉害，人外有人天外有天。” 张爷爷：“对对对，月月说的是，人外有人天外有天，厉害的人多了去了。” 曹时阳：“对，是我浅薄了。” “吃饭，继续吃饭。” 今日的红烧肉和辣子鸡最是受人欢迎，不止主桌上的人吃得津津有味，连另外两桌的人也是吃得食指大动，对着汤碗里的红烧肉更是一筷子接一筷子的夹。 吃到中途，张奶奶特意站起来看了一下，见两桌的人红烧肉没剩多少了，又将厨房装在盆里的红烧肉端出来，给两桌人添上，又给自己那桌人也添上一些。 另外两桌都是差不多十几二十多的年轻人，见张奶奶如此大方的给他们添肉，一个一个边吃都边说：谢谢张奶奶，张奶奶你人真好，你们家的红烧肉真好吃。 乐得张奶奶又添上几勺，也还好张允月今日背了10斤红烧肉回来，不然还真不一定够吃。 吃完饭，众人都在夸奖今日的饭菜多好吃，红烧肉多香，辣子鸡也是又香又辣，不自觉的添了不少饭。 朱氏，张奶奶还有张行云两兄弟帮着将桌椅碗筷收拾洗干净，张允月，张爷爷还有张程便又带着天香楼的一行人回到作坊。 作坊的员工都回家吃午饭去了，张行忠还在门口守着，主要是门口那么多马车，车上还装着货物，作坊的大门他也没有钥匙，无法关门，便自主的留下来守着。 张行忠看着回来的张爷爷他们，走过去便道：“三爷爷，你们回来啦，那我就先回家吃饭了。” 张爷爷拍了拍张行忠的肩膀：“行，谢谢小忠了，快回去吃饭吧，别饿着了。” “哎，好，二叔，月月，我先回去了。”和张爷爷告别完，又和张程还有张允月说了一声，便启程回家吃饭。 张行忠一走，张爷爷三人便带着曹时阳和萧祁去了作坊的待客室。 张爷爷将刚才记录的重量拿出来，张允月便在一旁拿出纸笔算起来。 没一会，张允月就算出来每种的重量和金额，又汇总了一个总金额，并将其写在一张空白的纸上。 “曹掌柜，我这边已经算好一遍了，你这边也算一遍吧。”说完，便将算盘和记录重量的纸推到曹时阳面前。 曹时阳便又开始算起来，算完，和张允月的重量与总金额对了一下，毫无意外，依然是对上的。 虽然已经这样算账好几次了，但是每一次还是能惊讶曹时阳。 不过这一次又增加了一人，那就是萧祁。 萧祁一直在注意张允月的算账方式，只是没有看懂张允月在纸上写的是什么。 只是最终写出来的重量和金额是他们能看懂的字，至于过程中的写写画画完全没懂。 但是他很聪明的没有开口，毕竟只是合作关系，没人会将自己的秘密公之于众。 “张姑娘，没有问题，重量和金额都对上的，总的金额也是对的。” 说完，曹时阳看了一眼萧祁，萧祁点点头。 曹时阳见萧祁点点头，便知道萧祁的意思，于是从怀中拿出一个账本，送到张允月的面前。 张允月见曹掌柜递过来似乎是一本账本，但还是疑惑的问道：“曹掌柜，这是？” “张姑娘，这是天香楼上个月上百家店关于绿豆凉粉的账本，之所以是现在拿来，主要是因为距离比较远，而且需要整理一遍， 所以才今日拿来，以后应该每个月也差不多是这个时候送来，请过目。” 张允月了然，便将账本拿过来从头开始翻阅，张允月用的是心算，然后偶尔用纸笔记录一下。 翻阅了两刻钟，张允月将用纸笔记录的金额算出总金额，结果和账本上的结果相差不大。 这会儿用心算加上纸笔记录只要确保大概对上就行，真要一笔一笔核对，估计下午都不一定能对完。 将账本又递还给曹时阳：“曹掌柜，账本没有什么问题。” 这一次翻阅账本，又一次的震惊了萧祁和曹时阳，两人内心更是对面前这个姑娘产生了好奇，谁家十三岁的姑娘，看一册一个月的账本只需要两刻钟。 曹时阳将账本接过去，“张姑娘，这次的货款是279两，绿豆凉粉的分成是5175两，一共5467两。” 说完，将怀中的银票拿了出来，递给张允月5张一千的银票，4张五百的银票，一张五十的银票，然后是17两银子。 “张姑娘，请收好。” 张允月接过银票，数了一遍，没有问题，将银票递给张爷爷收好：“曹掌柜，没有问题。” “张姑娘，既然没有问题，那我们就先走了，不然一会回县城就晚了。” “好，我送两位出门。” 说完，待客室里的人都起身往作坊外走。 几人走到马车旁，曹时阳抱拳：“各位，告辞。” 萧祁亦抱拳：“各位，今日叨扰了，我很喜欢你们家的饭菜，希望下次还能再来品尝。” 第100章 耽搁 张允月福身：“好，下次再来时，定会再好好招待萧东家，萧东家，曹掌柜，路上慢行，注意安全。” 张爷爷和张程抱拳回礼：“欢迎萧东家下次再来寒舍做客，两位路上慢走，告辞。” 告别完，萧祁率先上马车，曹时阳紧随其后也跟着上了后面一辆马上，萧祁的护卫坐在车前，将马车赶起往镇上去，其余马车紧跟在后面向镇上而去。 送走天香楼一行人，张爷爷见这会才未时正，离作坊开工还有半个时辰，便提议先回家休息一下，再来作坊。 张爷爷和张程在家休息了三刻钟，便又去作坊开门忙活了。 张允月则在家一直睡到申时才起来，张奶奶在院子晒干辣椒，朱氏则在给张允雪缝制衣服，张行云和张行浩，还余张允雪都没有在家，应该出去玩了。 张允月走到张奶奶身边，将头挨着张奶奶：“阿奶~，阿奶~，阿奶~。” 张奶奶笑道：“哎哟，我们月月这是还有起床气呢，跟这儿和阿奶撒娇呢！” 朱氏在一旁看着，也跟着笑了起来。 “对了，阿奶，今天从作坊回来，我看有些人家都开始收割稻子了，我家的啥时候收割呀！” “我都以为你都快长待作坊了，不知道要收割稻子呢！你阿爷和你二叔商量了，明天家里人就去收稻子，家里才五亩地，一天就能收完了。” “现在都七月中旬了，还有一个月又是中秋节了。” “可不，这段时间家里天天忙，感觉时间过得太快了。” 张允月突然想到今天收到了天香楼绿豆凉粉的月度分红，这段时间没有去镇上，就月初去了镇上锦绣楼交花样，顺便卖了一些张小花她们的绣帕，就没有再去镇上了。 既然天香楼整个元起国的分成都有了，那锦绣楼应该也差不多了，那等这两天家里稻谷收割完，去镇上给阿爹他们送点儿今年的新米，顺便去趟锦绣楼看看上个月的分成情况。 夜晚。 张爷爷在磨明日割稻谷用的镰刀，张程和朱氏，还有张允月几兄妹在草棚子做绿豆凉粉。 等绿豆凉粉做好出来了，张爷爷的镰刀早已经磨好了。 今晚做完绿豆凉粉出来，现在作坊都已经形成流水线了，而且，这一个多月以来，在作坊做工的人都严格遵守当初签订契约的条件，也没有人去泄露作坊的秘密。 现在每天家里都要留人做绿豆凉粉，上午必须得有三人在家磨豆浆，特别是有时候作坊忙的时候，家里磨豆浆都要抽休息时间去做， 张允月想着要不，把绿豆凉粉也放在作坊做算了，油辣椒酉时就不做了，之后是打扫卫生，因为后面人多了，才一部分人打扫卫生，一部分人继续做。 而且大厨房灶台有10个，那一次性就能做100斤的绿豆，就算是赶集日需要两百多斤的绿豆，也只花费两刻钟左右的时间，就能都做好。 想清楚了，张允月姐决定这会和大家商量： “阿爷，阿奶，二叔，二婶，我刚才想了一下，我们要不把绿豆凉粉也放在作坊做吧，家里做耽搁人，也耽搁时间， 每次都要花上半天的时间磨豆浆，要是赶集日的话，那前一天就得浪费大半天的时间磨豆浆，到时候再作坊安上两个石磨，再买两头驴，帮忙拉磨， 最多也就再添加两个人往石磨里加绿豆，到时候从舂面房调两人过去就可以了， 磨完豆浆还能回到舂面房继续舂辣椒面， 然后制作绿豆凉粉的话，就下午下工前的半个时辰开始做，10个灶台，最多两刻钟就全部做完了，还可以直接让大爷爷和二爷爷他们拉回去，第二天直接从他们家出发就行， 我们家的人还能空闲下来，不然每天晚上还要做两个时辰的绿豆凉粉，早上又得早起， 家里人都休息不够，这样的话二叔和二婶还能省下劳动力。” 众人一想是这样的，作坊现在有60个人，但是家里一天还是忙碌到很晚，这一个多月，家里人都休息得不是很好。 张爷爷：“我觉得月月的主意很好，你们觉得呢！” 张程最有发言权，毕竟差不多家里磨豆浆的劳动力一定有他：“我同意月月说的，毕竟每天早上至少得三个人守着石磨，做不了别的活。” “那阿爷，明天就将家里的绿豆搬到作坊去，到时候再在村头老孙头家买两个石磨，现在家里这个石磨就别挪动了，有时候家里做点吃的也方便， 这两天先将就人来拉磨，等稻谷收了，再去镇上买怎么样，然后明天下午我再去作坊教他们做绿豆凉粉就行， 然后在和大爷爷他们说说以后就酉时中下工的时候来拉绿豆凉粉就行。” 张程：“好，今天绿豆我还是泡着，明天用独轮车在运到作坊那边，等老孙头安上石磨，就能直接磨了，这样也不耽误明后两天的收稻谷了。” 张爷爷：“行，我明天一早就去老孙头家走一趟。” 商量完绿豆凉粉的事，张爷爷和张奶奶对视一眼，张爷爷让所有人去堂屋里，张行云见阿爷这样说，便去将油灯点亮，放在堂屋，张奶奶从屋里拿出这段时间家里赚得钱。 张爷爷：“我和你们阿奶之前说过每个月要给你们月钱，前段时间忙于做糟辣椒，后面又忙于天香楼新增的订单， 今天天香楼又将绿豆凉粉的分红也来拿来，我们老两口就决定今天先将月钱和分红和你们说一下。” 张爷爷说完顿了一下，然后继续道：“天香楼绿豆凉粉的分成，我和你们阿奶决定家里不要，这部分家里也没有帮忙，所有分成应该是属于月月的，你们觉得呢？” 张程：“阿爹，阿娘，我赞同你们两个的说法，毕竟最开始也是月月想出来的绿豆凉粉，没有月月的话，家里也没有后面这些生意，也没有作坊，我没有任何意义。” 第101章 手里有钱，心里不慌 张爷爷和张奶奶又看向朱氏，朱氏很是平静的道： “阿爹，阿娘，我和当家的是一样的想法，没有月月，也没有我们家现在这样的生活，而且要不是月月，我娘家的情况生活也更差， 这一个多月，我娘家阿爹他们也跟着作坊做生意攒了不少钱，娘家那边很是感激我们家，我也是感激的，特别是月月，所以我没有任何的不满，非常赞同您二老的说法。” 张程看着妻子朱氏，其实也是有点怕的，但是妻子说出这番话，自己内心也是很安慰的，帮着亲人，扶持亲人都没有问题，就怕是那种帮了半天，还扶不起来，背地里还埋怨的有钱也不给我们的想法。 张程伸手将朱氏的手拉在在自己手心里握着，朱氏顿时内心感到满足但又有点儿羞涩，不过也反手握紧了张程的手。 张行云他们更是没有意见，完全没有插话的意思。 张允月急忙连连摆手：“阿爷，不必如此，我们都是一家人，不分你我的。” 张爷爷：“月月，这个分成只能你收着，因为这个本该就是你的，家里有作坊和镇上食铺，足够了。” 张奶奶见张爷爷说完，便将手里的天香楼绿豆凉粉的分成5175两的银票和散碎银子给到张允月，又给了张允月一个带有钥匙的箱子。 “月月，以后你就自己保管，阿爷和阿奶相信你能用着钱还能省钱。”张奶奶开玩笑道。 张允月见推辞不过，便接下了箱子和银票，但是内心也是家里以后有需要，这部分银子是要拿出来使用的。 张爷爷：“好了，绿豆凉粉的分成说完了，那就开始说作坊和镇上食铺的赚得钱，我和你们阿奶商量了，将这部分钱分成五份。 我和你阿奶一份，公中一份，老大两口子一份，老二你们两口子一份，月月一份，至于小云你们，我和阿奶那份里每个月单独给你们月钱，我们两个也用不了那么多，所以就用我们的给你们发月钱。” 张奶奶：“就先说上个月收入吧，上个月我手里一共余留了721两，这一两就算入公中，那就是720两，每份就是144两，那公中就是145两，来，老大，月月，这是你们的。” 张奶奶将提前分好的银子分别给到张程和张允月。 又道：“老大他们的，等他们回来的时候我再给他们，另外小云和小浩也跟着做了很多事，每人20两，小雪跟着我帮我也做了不少，小雪4两，来，你们拿着， 小风的就暂时没有，他以后得束修和笔墨纸砚由公中来出，这个大家没有异议吧。” 大家都摇头，毕竟如果以后张行风在读书一途有所建树，那是全家的光荣，所以由公中出，毫无异议。 忙了那么久。虽然知道家里攒了不少钱，但是大家没有实际去看每日赚了多少，天香楼每次来拉货，将钱给了之后也是立马就给到张奶奶，所以大家对于赚钱还是模糊的。 今天张爷爷和张奶奶进行第一次的分钱，分到钱的那一刻，大家都是心情激动的，毕竟老张家本来就没有分家，所有钱都应该由张奶奶一人负责支配与保管。 但是现在大家在家做了活，自己的小家也有了收入，正称了一句老话：手里有钱，心里不慌。 张行浩将手里的银两递给朱氏：“阿娘，钱给你，你随便拿来用。” 张允雪看见二哥张行浩将钱递给阿娘，也是走到朱氏面前将钱递过去：“阿娘，这是我的，我也给你花。” 朱氏摇摇头，将两人的钱又放回他们的手里，笑着和兄妹俩说道： “不用，阿奶给你们的钱，你们可以自己留着，想买什么买什么，但是不能用于赌博，和干坏事就行。” 张爷爷见今晚要说的事都已经说了，想到明早要送绿豆到作坊，还要去老村头家订两个石磨，弄完这些，就要开始收稻谷，便让大家都散了，早点睡。 翌日一早。 张程将昨晚泡好的绿豆送到作坊，又将家里用来沉淀淀粉的大盆也都送到了作坊，张奶奶今天负责在作坊守着，一会儿等石磨到了，张奶奶在一旁好指导如何操作。 张爷爷便去了村头老孙头家，在老孙头家买了两个和家里一样大小的石磨，让老孙头尽快送到作坊去，给了钱走了。 张允月已经在家全副武装好，今天也要跟着一起去田里割稻谷，张允雪负责守在家，等稻谷割回来，还要负责晾晒时翻动。 等张爷爷和张程都回来了，大家便都拿着镰刀，打谷桶，还有喝的水，一行人便往老张家的田去。 到了田里，张爷爷和张程率先将田割了一块空地出来，好放打谷桶，便开始割稻谷。 还好一行6人，只有张允月和张行浩的速度略慢点，其余人割稻谷的速度都很快，所以张允月便放下镰刀，在一旁负责将割好的稻谷搬到打谷桶边上，由张程和张行浩负责打谷。 忙到巳时末时，张允月便放下手里的活，和大家说了一声便回家准备午饭了。 想着今天早上赶了一早上的体力活，下午也还要继续干，张允月便先去了作坊拿了一块五花肉，又拿了一些排骨，准备一会炖个丝瓜排骨汤喝。 将肉和排骨拿回家，张允月先将早上走前发酵的面粉倒在案板上，排了气，然后揉成馒头上锅蒸。 另外一边又在草棚子那边烧上火，将排骨焯水之后用小火炖上，一会儿就时不时的来看看就行，至于丝瓜最后起锅前加进去煮上半刻种就可以起起锅了。 这次五花肉张允月决定在后院拔了一些蒜苗准备做成回锅肉， 家里的糟辣椒也能吃了，之前做的时候，张允月特意装了几个十斤陶罐的糟辣椒放在粗放外的屋檐下。 一个月的时间，已经发酵差不多了。 糟辣椒炒五花肉配上蒜苗，就是一道现代云贵地区人最爱吃的回锅肉。 又用糟辣椒炒了一个鸡蛋。 想着菜有点少，又拌了一个拍黄瓜，清炒了一个白菜。 每个菜的量也都挺大的，张允月看菜做得差不多了。 便去了后院草棚子看了一下炖的排骨，夹了一块出来试了一下，已经能脱骨了，便将切好的丝瓜放在里面，又往灶火里添了一小根柴火又再煮半刻钟。 回到前院，张程用独轮车推着搭好的稻谷回来了，张允月便去杂物房将以前张爷爷他们编织的竹席子拿出来铺开，用来晾晒稻谷。 第102章 宜早不宜迟 张程将稻谷倒在竹席上，用拿来竹耙将其推散开。 “二叔，你们这会还要继续割吗？家里的饭菜已经都做好了，就等你们回来吃了。” “不了，你阿爷他们在后面收一些尾，还有一点儿要抬回来，他们应该已经在路上了。” “那行，二叔你这弄好了就可以先去洗漱了，我这就将饭菜端在桌上。” 说完，张允月便拿着一个盆去了草棚子，这时候张奶奶也从作坊回来了。 张允月将炖好的丝瓜排骨汤装在盆里端了出来，放在院子里的饭桌上。 又去厨房，将做好的饭菜也一一端上饭桌。 又拿了一壶水放在桌上，等他们回来立马就能喝到。 没有等多久，张爷爷他们也回来了，张爷爷和张行风俩人一人又扛了一袋稻谷回来。 等将稻谷晾晒上，众人收拾了一番，便开始吃午饭。 张奶奶：“老头子，你们早上收了多少了。” “早上凉快，不热，所以我们几个早上干得比较快，已经收了快三亩的水稻了，下午吃完饭休息一下，今天就能收完。” 张爷爷说完，又看向张奶奶：“老孙头将石磨安在作坊了吗，绿豆磨得怎么样？” “安了，安了，作坊刚开工一会儿，老孙头就带着他俩儿子来安上了，两个石磨，作坊又都是年轻人，所有绿豆磨得很快，不用担心。” “那就好，不然就算家里还有些晒干绿豆淀粉，今晚也是不够做凉粉的，还好昨晚月月提醒我们了。” 吃完饭，众人在家休息了半个时辰，又拿着镰刀，带着水，推着独轮车往田里去了。 一直到酉时，老张家的稻谷全部收完了，独轮车来回拉了两趟，将所有的稻谷运回家中，倒在院子里摊开，毕竟还有水分，不能一晚上装袋里，否则第二天就得坏了。 张奶奶则在作坊酉时后，教大厨房的人做绿豆凉粉，还好张奶奶上手操作了两遍，其余人就大致看懂了，张奶奶便站在一旁看着他们操作，还好，都没有失误的。 夜晚，因为今天老张家的人割了一天的稻谷，所以吃完饭，在院子里聊了一个时辰的天之后，所有人就都休息睡觉去了。 第二天。 张允月和张爷爷早早的起来，将从村民那买来的菜和绿豆凉粉都收拾好，装在牛车上，今天爷孙俩人准备去镇上买驴。 而张允月主要是还想去锦绣，便一并跟着张爷爷一起去镇上，这事宜早不宜迟。 想到这儿，张允月似乎想起来还没有去找小花她们那绣帕呢，但是这会才卯时，姐妹俩还有晓晓肯定还没有醒，想想还是算了，那就下次再拿去卖吧。 等食铺帮工的人到了老张家，坐上牛车，张爷爷和张允月也跟着坐在牛车上，姜仁赶车，一行人便往镇上而去。 到了镇上，姜仁将张允月和张爷爷也拉到了食铺后门。 等张父将后门打开，看见来的张爷爷和张允月：“阿爹，月月，今天你们怎么来镇上了。” 问完话，又让开后门，让姜仁将牛车赶集后院牛棚里。 等帮工的人进来是食铺后门，张允月和张爷爷才跟在后面进入食铺。 张爷爷：“这不是家里人商量将绿豆凉粉拿到作坊那边去做嘛，就说来镇上买两头驴，到时候用来拉石磨，这样节约人力和时间。 家里人也不用每天耗几个人在绿豆凉粉上，这一个多月，家里所有人都没有休息过，这会将绿豆凉粉搬到作坊那边。 到时候家里人空了下来，也来换换你和老大媳妇，你俩也天天忙碌了一个多月，完全没有休息。” 张父点点头，想想是这个道理，作坊都请了几十个帮工，但是家里人已经每天都很忙碌，而且一点休息都没有，确实不行。 “阿爹，是这个道理，其实我们早该这样做了，但是大家都没有想起来，唉！不过现在也不迟，哈哈哈！” 张父说完，又看向张允月：“那月月你怎么不在家休息，也来镇上了。” “我一会要去趟锦绣坊，所以就顺便跟着阿爷来镇上了。” 张爷爷和张允月见时间还早，牲畜市场和锦绣坊都还没有开门营业，就在店里帮着做活。 张行风这会儿一起起床了，毕竟一会还要去私塾上课。 等张行风开门看见后院帮着做活的张允月，一下瞌睡就醒了，立马露出笑意，跑到张允月跟前，抱着张允月： “阿姐，你怎么来了？我都好久没有看见你了，我都想你了，你怎么都不来镇上看我呢？你一个人来的吗？我还想阿爷和阿奶了，还想二叔他们，还有大哥他们。” 张允月看着抱着自己的阿弟，听着阿弟一连串的问话，也心疼的将张行风环抱住： “我和阿爷一起来的，阿爷这会在前面食铺打扫卫生，阿姐也想你了，这不就一早来看你嘛，快去洗漱，吃早饭，一会儿阿姐送你去上学，好不好？” 张行风听着自家阿姐的话，一脸不可置信，又欣喜若狂的问着： “真的吗？阿姐，真的吗？那我先去看看阿爷，然后就立马去洗漱，去吃早饭。” 说完，就跑去前院，和张爷爷腻歪了一下，就又跑去打水洗漱，然后又跑去厨房将张母准备好的早饭端出来，吃了起来。 “对了，阿姐，你吃早饭了吗？我这还有很多，一起吃？” 张允月摇摇头，“阿姐在家吃了才来镇上的，你自己吃吧！” “好吧。”说完，张行风便继续埋头吃自己的早饭。 张行风吃完早饭，还剩一刻钟就到私塾上课时间了，便回屋背上自己的书包。 张允月便和张母说了一声，然后就送张行风去私塾上课。 送完张行风回来，也才过去两刻钟左右。 食铺后厨的菜都准备完了，张父那边见后厨的都准备完了，便打开食铺大门开始营业。 张允月便在厨房帮着张母放调料这些，忙活到巳时中时，店里的客人逐渐的少了起来。 第103章 买驴 张爷爷便觉得先去牲畜市场看看毛驴，这会那边已经开始营业了。 张允月便也放下厨房的活计，和张爷爷一起往牲畜市场去。 到了牲畜市场，动物的粪便的味道和喊叫声，都冲刺着张允月的耳朵和鼻腔，张允月深吸一口气，内心做了一番心理自我调理。 然后张允月便跟着张爷爷往卖毛驴的地方走，到了地方，张爷爷直接进入驴棚里面，一头头的驴观察起来。 旁边卖驴的老板看着进入驴棚的张爷爷，和守在外面的张允月，便开始推销起来自家的驴来。 “两位，今天是准备来买驴是吗？我这的驴都是健康，且大部分都是一两岁的驴，正是干活拉磨的好时候，你们可以好好瞧瞧。” 张爷爷：“对，我们就是来就是准备买驴的，我先看看驴怎么样，先挑挑。” “这位大叔，你随便看，随便挑，我这能保证所有驴都是健康没病的，要是有病，两天之后我都能给你换。” 张爷爷一听驴贩子这样一说，猜到估计这的驴都和他说的差不多，不然他随意不敢夸下海口。 “行，我先看看。” 张爷爷驴棚里看了10多头驴，其中有两头驴很符合张爷爷的要求，看着也精神，虽不至于膘肥体重的，但是一看就很有耐力。 张爷爷将挑选出来的两头驴给驴贩子一指，问道： “驴老板，这两头驴价钱是多少？” “大叔，这两头驴价格都是8两银子一头，你这边是要一头还是两头，要是要两头的话，我这边做主给您降点银子下来。” “嗯，驴老板，我是准备买两头驴的，所以价格你这边还得降降，你看看呢？” 驴贩子转念一想，这个客人买两头驴，这要是成交了，自己能赚个三四两银子呢，可以稍微降降价格。 “这样，大叔，你要是要两头驴的话，我这边给你少一两银子，你可以市场问问，驴的价格都不会少于8两银子。” 张爷爷：“降一两银子太少了，这样你再送我们一辆驴车，不然，我就再去看看，我是真有诚意卖这两头驴的，老板好好想想。” 驴贩子又想了一想，一辆新的驴车价格再五六百文左右，相当于降了一两半银子，那自己还可以赚二两半的银子，也是不错。 “行，大叔，看在您买两头驴的面上，我这边就再送您一辆驴车，以后还想买驴的话，大叔可以再来我这边看看。” “好，以后要是还有想法，再来你这买，你先将将驴车套在驴上吧。” “行，稍等，我这就给你套上。” 张爷爷见驴贩子套驴车去了，便将怀中准备的银子拿出来15两，准备等驴贩子套上车再给他银子。 驴贩子将车套在了驴身上，又将两头驴的绳子递给张爷爷，张爷爷便将手里准备好的银子给了驴贩子。 张爷爷将没有套车的那头驴的绳子绑在车上，让驴跟着前面走，张允月便随着张爷爷坐上驴车，往自己食铺走去。 到了食铺门口，张允月让张爷爷将他放下。 “阿爷，你先回食铺，我这会要去趟锦绣坊，一会回来找您，在一起回家。” “行，你去吧，小心些哈。” “嗯嗯，我知道。” 说完，张允月便往锦绣坊去，张爷爷牵着驴绳从食铺后门进去，将驴放在牛棚里，又在中间找了块板子隔开，免得牛和驴发生冲突。 张允月这边已经走到了锦绣楼门口，找到之前的那个店员姐姐：“哎，姐姐，我来找你们你们掌柜陈娘子。” “张姑娘，你来啦，你别每次都叫我姐姐了，我叫于秀彤，你可以喊我秀彤。”于秀彤道。 “那我还是喊你秀彤姐吧。” “都行，那你在这旁边等等，掌柜的现在在二楼，我这就去帮你喊我们掌柜的。” 说完，于秀彤便往锦绣楼二楼去了。 隔了一会儿，陈娘子随着于秀彤从楼上走下来。 陈娘子看见站在柜台旁边的张允月，笑道： “张姑娘，你这终于来了，我都等你好几天了，走，我们去里面聊，秀彤，拿壶茶水和点心来。” 于秀彤道：“好的，娘子。” 等于秀彤说完，陈娘子便拉着张允月去了锦绣坊后院。 “坐，本来前几天就想通知你来，结果，我们打交道了一个多月，我居然没问你住在哪，没办法，所以只能等你上门来了。” 陈娘子笑着打趣自己道。 “陈娘子，以后如果有事的话，你可以送信道东街和西街交界处的四季食铺，那是我们家开的，我平时都在村里，如果有信，到时候会有人帮我带信到家里的。” “呀，四季食铺是你们家开的啊，你们四季食铺的面可是比镇上任何一家的都好吃呢，我都去吃过好几次了，行，我知道了，下次有事我送送信到你家食铺。” “嗯嗯。” “嘭，嘭，嘭。” 于秀彤站在门外敲门，并说道：“娘子，茶水和点心来了。” 陈娘子看向待客室的门，道：“秀彤，进来吧！” “吱呀”一声，于秀彤推开待客室的门，走进来，将托盘里的茶水和点心放在桌上， 给张允月和陈娘子各自倒了一杯茶水，“请慢用。” 然后便走出去，将门关上。 陈娘子将点心往张允月的方向推了推： “张姑娘，尝尝我们锦绣坊的点心，还不错哦。” 张允月顺势拿起一块，尝了一下，点了点头： “陈娘子，你们锦绣坊的点心，确实好吃，甜而不腻，口感细滑，好吃，对了，陈娘子，以后喊我月月吧，老喊张姑娘，张姑娘的，反而不是很习惯。” “行，我以后喊你月月，对了，你等等，我去把账本拿过来，你看看。” 说完，陈娘子便起身往书房方向走去。 张允月吃完一口点心，又没有忍住，又拿起一块吃了起来。 等张允月不知不觉吃了三四块点心，陈娘子才缓缓推门进来。 将手里的账本递给张允月。 张允月拍了拍手上残留的点心碎。 第104章 还能弄假不成 然后拿起陈娘子递过来的账本，便翻阅起来，没想到给锦绣坊提供绣帕花样，能有这么多的收益。 “陈娘子，这我们提供的花样，绣出来的绣帕生意如此之好吗？我都有点不太相信账本上记录的。” 张允月疑惑的问道。 “放心，就是这么多，难道还能弄假不成，就算弄假，那也是往少了弄，谁会往多了弄假，你说是不是。 你这边提供的绣样，在各地府城，县城卖得都非常好，主要是从来没有人遇见过这么新奇，新意的绣帕，那些有钱人家和官宦人家的小姐，可是抢着购买我们锦绣楼的绣帕呢。 特别是京城，绣帕都卖到20两银子一张了，那些小姐要是没有手持一块锦绣楼的手帕，都不好意思出门了，你说生意好不好。” “京城卖得那么贵吗？好吧，我相信了这账本的真实性了。” 张允月说完，又继续翻阅账本。 两刻钟后，张允月放下手里的账本，并将账本归还陈娘子。 “娘子，账本没有什么问题。” “行，没有问题的话，我这边就将属于你的三成收益4140两给你。” 陈娘子便将手里准备好的银票给到张允月，张允月接过看了一遍便将银票收入怀中。 “谢谢陈娘子。” “你这谢谢我可不敢担当，我又不是白送你钱，我可是每个月等着你的花样好让锦绣坊赚钱呢！” “行，我这边好好画花样，大家一起赚钱，陈娘子，既然分成已经拿到，我就先走了，下月初再来你这。” “行，我送你出去。” 走到门口，张允月突然想到现在绿豆凉粉搬到作坊去了，家里的人手就空闲下来，阿奶和二婶朱氏也不是那么忙了。 正好给大家可以买点布，让阿奶和二婶给大家做衣服，自从家里开始做生意赚钱了，都还没有买过布做衣服，之前太忙了，谁都没有想起来，现在正好可以了。 张允月转过头对着陈娘子道：“陈娘子，稍等，我想在你们店里买几匹布，给家人做两身衣服。” 陈娘子：“好啊，月月，你先选选，以我们的关系，到时候我给你成本价，不收你钱，多选几匹啊。” 张允月知道这是陈娘子在向自己示好，毕竟每个月都要合作： “好啊，谢谢陈娘子。” “秀彤，你陪着月月选几匹布匹，到时候按成本价算。” “好的，娘子，张姑娘，这边请。”于秀彤应完陈娘子的话，对着张允月抬手示意往布匹那边的架子上走去。 张允月选了半匹藏蓝色细棉布，半匹深紫暗花细棉布，一匹灰色细棉布，一匹蓝色碎花细棉布，一匹青色细棉布，半匹翠绿碎花细棉布还有半匹嫩黄色碎花细棉布，又选了三匹白色细棉布，用来做里衣。 “秀彤姐，就要我刚才选的这些，这几个只要半匹，其余的都是一匹，再要三匹白色的细棉布，你看看多少钱。” “好的，张姑娘，稍等。”于秀彤将张允月说的布匹裁剪好，并包好递给张允月：“张姑娘，一共1两6钱银子。” “好的。”张允月从荷包中拿出1两6钱银子的散碎银子递给于秀彤，然后接过于秀彤放在柜台上的包裹。 “张姑娘，银子没有问题。” “好，那我先走了。” “嗯嗯，下次再来。” 张允月提着一大包布匹从锦绣坊出来。 回到食铺，已经午时正了，这会食铺又开始忙碌了，不过张父他们和食铺的帮工早在开始忙碌前就吃了午饭。 张允月将包裹放进自己之前住的那间屋子，然后去到后厨。 张母看见张允月，关心的问道：“月月，你饿了没？我给你下一碗面吧，我们刚才都已经吃了。” “阿娘，我还真有点饿了，你帮我下一碗吧，我要辣子鸡拌面，然后再加点泡豇豆炒肉末。” “行，你这又是酸又是辣的搭配，好吃吗？” “好吃啊，我喜欢吃，哈哈哈。” 张玉听着张母和张允月的对话，便往锅里下了一碗面。 “嫂子，面好了，你快给月鳄鱼拌上吧，看她都饿了。” 张玉将碗里装好的面递给张母，张母接过按张允月平时吃面的喜好快速的给她放好调料。 “来，月月，快吃吧！” 张允月接过张母递过来的面，就坐在院子里的石桌和石凳上开始吃起来。 一碗面吃完，张允月终于感觉到饱了。 吃完面，张允月便去厨房一起帮着忙活。 一直到未时正，食铺里的东西都卖完了，张允月和张爷爷跟着一起将食铺打扫干净。 食铺的帮工和张爷爷便将牛车和驴车牵出后院，张允月将包裹从之前住的房间拿出来， “阿爹，阿娘，我先回去了，一会小风回来，阿爹你和他说，我过几天再来看他，对了，今天我还买了布匹，等二婶和阿奶将你们的衣服缝制好，就给你们送来。” 张母道：“行行行，快回去吧。” “那阿爹，阿娘我先走了。” 张允月和张父，张母告别后，出了后门，将布匹包裹放在驴车上，然后爬上驴车。 张爷爷见张允月上了驴车，便挥动手中的鞭子，让驴走起来。 出了城门，官道上没有什么行人，张爷爷便挥动手中的鞭子，抽在驴背上，让驴跑起来。 张允月觉得，驴车还挺不错的，比牛的速度快，比马车跑得慢，但是速度平稳啊，也不觉得颠簸。 “阿爷，这个驴车跑起来真不错，既平稳还比牛车快。” “嗯嗯，我也这样认为，不过家里已经有牛车了，再买驴车就没有必要了。” “等以后有机会，我们直接买马车，跑起来更快，到时候去县城，要不了两个时辰就到了，上次我和阿爹用牛车去县城就用了两三个时辰呢。” 在爷孙俩的轻松聊天中，驴车没一会儿就到家了，张爷爷将驴车停在家门口，张允月跳下车，张爷爷也跟着下车去后院拿了一些给驴吃的东西，然后又赶着驴车去了作坊。 第105章 锦绣坊分成 张爷爷想着作坊这边没有驴棚，便立马去了舂面房叫了几个人，在后院的远离人的地方搭了一个驴棚，在驴棚里放了一个水槽，在水槽里给驴放了一些吃的，扣上木削，便回家了。 张允月走进院门，“阿奶，二婶，我回来了。”然后又将手里的包裹放在院子里的饭桌上。 朱氏看见张允月放在桌上的包裹，问道：“月月，你今天去镇上买的什么呀？” “阿奶，二婶，这个是我今天在镇上锦绣坊买的布匹，想给家里人每人做两身衣服穿。” 张允月将桌上的包裹打开，将布匹一一拿出来。 “这匹藏蓝色的给阿爷做衣服，这匹深紫色暗花的给阿奶做，灰色的是给阿爹和二叔的，今天正好去了锦绣楼，就想给家里每个人都做两身衣服。 还有这个白色的细棉布，每个人都能做两身里衣，阿奶，二婶，我不太会针线活，就是要麻烦你们做了，嘿嘿！” 张奶奶看着张允月拿出来的布匹：“这有啥麻烦的，接下来一段时间我和你二婶俩人都没啥事。正好可以在家里给大家新衣服了。” 朱氏：“是啊，做新衣服穿有啥麻烦的，还是去年腊月做了新衣服穿，就没有做过了，今年没想到现在就能做新衣服穿了，小雪和小风要是知道了，指定乐开怀了。” “阿娘，你在说啥，我听见你说要做新衣服啦，是真的吗？” 张允月刚从外面玩耍了回来，一进门就听见朱氏说做衣服，一脸不可置信的看着朱氏和张奶奶。 又问了一下张奶奶：“阿奶，阿娘说的是真的吗？小雪有新衣服穿了。” 张奶奶慈爱的看着张允雪： “对啊，我们小雪过几天就有新衣服穿了，这些布匹是你阿姐从镇上买回来的。”说完，张奶奶还指了一下桌上的布匹给张允雪看，证明自己没有说谎骗她。 张允雪听见阿奶说是阿姐买的布匹回来，立马跑到张允月面前抱着张允月： “阿姐，是你的布匹要给小雪做衣服呀！” “对啊，阿姐想给我们小雪做新衣服穿，所以今天就去镇上给你买了布匹，你看这个颜色的布匹就是给你的，阿姐特意给你挑的，好看吗？” 张允月指着那匹嫩黄色碎花细棉布道。 “阿姐，这个是给我的啊，真好看，阿奶，阿娘，阿姐说这匹布是给我做衣服穿的哎。” 朱氏用手指点了一下张允雪的额头：“是是是，阿娘听见了，是你的。” “啦啦啦啦啦，耶，我要有新衣服穿啦！” 张允雪说完便在院子里跑起来。 张允月想起来还要今天拿回来了锦绣楼的分成，还要去找小花将分成的收益她们。 “阿奶，二婶，我这会找小花她们有事，你们先将布匹拿到你们房间放着吧。” “行，去吧。” 张允月走到小花家，就张小花的阿爹在院子里。 “大山叔，小花和小荷在家吗？我找她们有事。” “是月月呀，小花和小荷都不在家，她俩去找晓晓玩去了，你要找她们的话，你去晓晓家吧，她俩都在晓晓家绣手帕呢。 自从你给她姐俩找了绣手帕的活，她俩现在就每天都想的是绣手帕赚钱，哈哈哈。” 张大山也是高兴，张小花姐妹俩现在一个月绣手帕都能攒个一两银子，比她们阿娘在作坊赚得还多。 “好，大山叔再见，我去晓晓家找她们。” 出了张小花家，张允月朝着村头赵晓晓家走去。 张允月到了赵晓晓家，看见赵晓晓小弟在家门口玩耍，便问道：“冬生，冬生，你二姐在家吗？” 赵冬生听见有人喊他，抬头朝四周找了找人，转身看见站在后面的张允月： “月月姐姐，阿姐在家的。” “好，那冬生你在门口慢慢玩，月月姐姐找你二姐啦！” 说完，张允月便抬脚走进赵晓晓家院子，赵晓晓还有张小花姐妹俩都在院子里绣着手帕，赵晓晓阿娘向婶也在院子里。 张允月喊了一声：“向婶。” “哎，月月，快进来坐，你都很少到我家来找晓晓呢。” “月月，你怎么来啦，快来坐。”赵晓晓说完，拉着张允月坐在三人旁边。 “我来找你们玩呀。”张允月说完这三个字，又用嘴无声的说了：锦绣坊分成，五个字。 三人见状，瞬间便懂了了张允月的话。 赵晓晓点点头，便说道： “月月，小花，小荷，走，去我屋里，我有新的手帕给你们看。” “哦哦，好啊，我要看看怎么样？”张允月顺势接下赵晓晓的话来。 三人便起身跟着赵晓晓去了她的房间。 本来赵晓晓是和大姐赵欢欢一起同住的，但是她大姐在去年的时候便嫁人了，现在就是她一个人住。 等四人进了赵晓晓房间，赵晓晓转身将门关上。 赵晓晓，张小花和张小荷坐在床上，张允月将屋里唯一一张椅子搬到床前，和三人面对面的坐着。 张允月将怀中的银票全部拿出来，捏在手里。 “今天我去镇上锦绣坊了那上个月的分成，你们知道分成有多少吗？” 张允月故意停顿，想逗逗三人，便让三个人猜。 张小花道：“50两？” 张允月摇摇头，食指往上指了指。 赵晓晓猜不出来，只能随便猜了一个张小花的十倍：“500两？” 张允月继续摇摇头，食指继续往上指了指。 这会儿三人看着张允月的手指，有点不太敢相信。 张小荷只能咽了咽口水说道：“1000两？” “哈哈哈哈。”张允月笑了笑，依旧摇摇头，手指继续往上指。 张允月知道三人已经鼓起勇气猜了，就不逗三人了。 “不逗你们了，锦绣坊上个月给我们的三成利是4140两。” 张允月一说完，三人瞬间张大嘴巴，睁大眼睛看着张允月。 毕竟三人平时能接触的钱最多就是一二十文铜板，银子完全没有看见过，过年的红包也都才几文钱。 “月月，你确定没有开玩笑吗？”张小荷问道。 第106章 确定一定以及肯定 “没有，放心，确定一定以及肯定，就是那么多，毕竟锦绣坊整个元起国有上百家店铺。 不过我今天在锦绣坊看账本的时候，也被上面显示的金额吓到了，毕竟我们就提供了10张花样是吧。” 另外三人都点点头，她们太知道提供给锦绣坊的是什么了。 “好了，都收起下巴，我算了一下，我们四人平分正好就是每人1035两。” 张允月便将手中的银票分成四份1035两，然后分别给到另外三人。 “这是银票，需要用到钱的时候，可以直接在镇上万通钱庄兑换，携带也方便。” 刚才听到一千多两银子的时候，是惊讶，但是这会三人真正的将银票拿在手里，三人像被定住了一样，半天没能缓过来。 “行了，你们三个稳住哈，以后每个月都有这么些，难道以后每次都要惊讶一遍吗，醒醒神啦，三个有钱人。” 张小荷听见张允月说到有钱人，立马反应过来了，然后双手捂着嘴： “哈哈哈哈哈，我是有钱人了，哈哈哈哈哈哈，我是有钱人了。” 另外两人也是笑了起来，只是两人的性格没有张小雪那样活泼，就只是抿嘴一笑，但是估计心脏早就怦怦跳了。 张允月调侃三人道：“现在拿着这么多银票是不是特别有动力，想立马就去绣花样了。” 三人点点头。 张小荷：“太有动力了，以后我一定会好好和阿姐和晓晓学多绣花样。” “我也是，我以后会多观察周围的一切，多想想怎么绣。” 赵晓晓顺着张小花的话，点头示意，自己也要如此。 “好啦，没有别的事了，这会酉时了，家里快要做饭了，我要先回家了。” “月月，我们一起走，我们也要回家做饭了，不然一会我阿娘回来没有饭吃了，嘿嘿！” “好，那晓晓，我们先走啦。” “好，我送你们出去。” 四人两两挽着手出了房间。 出了赵晓晓家，张允月三人挽着手一起迎着夕阳往村尾走去。 “月月，回来啦！” “二婶，你已经开始做饭啦。” “嗯嗯，这不是前两天新收的稻谷已经晒干了嘛，今天让你二叔磨了一些米出来，我们也尝尝新米，明天再去镇上给你阿爹阿娘送一些，也尝尝今年我们家的新米。” “哎呀，今天吃新米呢，好，二婶，我来帮你一起做菜。” “这行，你做的菜比我们做的菜好吃多了，二婶给你打下手。” “二婶，哪有，我就是做的是你们平常没有做过的，这才觉得好吃，我才很喜欢二婶做的菜呢！” “二婶，这块五花肉你准备做什么吃呀？” “怎么你想用五花肉做菜，那你就拿来做，我也就是想拿来炒菜而已。” “二婶，我今天想吃火锅，你想不想吃，我们做糟辣椒火锅。” “行啊，想吃啥就做啥，你做的我们都喜欢吃。” “好，那二婶，我这就去后院再摘些菜。” 张允月将后院的一些适合吃火锅的菜都摘了不少，毕竟老张家的人确实不少，而且都是大人偏多，胃口自然就大。 张允月又摘了不少香菜和葱，其实野葱放在糟辣椒火锅里面才是最好吃的，只是这个季节没有野葱，只能用地里种植的葱代替了。 回到厨房，朱氏接过张允月手里的篮子，又拿了几个削皮的土豆装在篮子里，提着篮子去井边洗菜。 张允月拿了一个碗，从装有糟辣椒的陶罐里面舀了满满一碗的糟辣椒出来，又将五花肉全部去皮切成薄片。 又拿来一些瘦肉，也跟着切成薄片，张允月想着吃火锅可以配上一些酥肉，既可以放在火锅里，又可以单独吃，都很好吃。 等朱氏将菜全部洗好回来，张允月已经开始炸酥肉了，这个过程比较花费时间，还要炸两遍，不过复炸一遍能够保证酥肉更脆。 等酥肉炸好，张允月又将火锅的底料给炒出来，又倒上水，又加入盐和酱油。 张爷爷在院子里编着竹筐，现在也不需要是镇上卖，编好了就放在作坊使用，或者镇上食铺需要的话，也可以拿到食铺去用。 “阿爷，你这边在院子里将这个小火炉烧上，一会儿我们把锅放上去，今天吃糟辣椒火锅。” “好。”说完，张爷爷便放下手里正在编制的竹筐，将厨房的小火炉拿到院子里燃上柴火。 张允月将厨房已经煮好的火锅装在平时用在小炉子上熬粥的陶罐里，撒上葱花，又将陶罐端到院子里的小炉子上，小火慢煮。 朱氏将所有洗好、切好的菜肉等都已经放在院子里的饭桌上，张允月用筷子夹了一些五花肉放在里面煮着。 等煮上肉，二叔他们还没有回来。 张允月便走到门口，朝作坊的方向看，这会已经有作坊的员工在回来的路上了。 便知道，二叔张程还有大哥他们也很快就会回来。 现在大哥和二哥没事的时候也都会待在作坊那边帮忙，那天阿奶给了兄弟俩一人二十两，把俩人高兴坏了，所以现在俩人在作坊待着也是干劲十足 又在门口望了一小会儿功夫，张允月便看见张程他们在路上了，等三人到了家门口。 “二叔，大哥，二哥，你们回来啦，饭菜已经做好了，今天吃糟辣椒火锅。” 张行云踏进家门时也闻到了空气中浓郁的香辣味： “嗯，好香啊，这香味就是你说的糟辣椒火锅的香味吗？” 说完，还又深吸了两口香味，本来不是很饿的肚子，现在却变得很饿，感觉能吃好几碗饭的样子。 张行云拉着张行浩的胳膊，快步的院子里走去：“快走，太香了。” 张行云拉着张行浩便开始给大家盛饭，一脸迫不及待的样子。 张行云盛饭，张行浩端饭给大家，张允月在一旁拿着筷子往火锅里放菜，又放了一点酥肉。 不过还好，刚才就煮了一些五花肉，菜只要放下去烫一会儿就能吃。 “大家快尝尝感觉怎么样，这个酥肉还可以放在火锅里煮了之后吃。” 大家前几天就吃过酥肉了，但是都是用来单独吃的，没想到还能放在火锅里吃。 但每个人都率先夹了一块五花肉在碗里，配着米饭，慢慢的一大口吃在嘴里。 第107章 计划书 “嗯，这个五花肉吃火锅，感觉好好吃，而且，口感很嫩，吃起来一点都不老。”张程吃了一口后，突然惊讶道。 “这个酥肉在火锅里煮了一下再吃，没想到也不错啊。”朱氏道。 张爷爷也跟着说道：“这次吃的火锅和之前吃的火锅味道又不一样，但是仍然很好吃。” 张允月想着作坊里还有好几百罐糟辣椒，之前糟辣椒就炒过一次回锅肉，今天这个糟辣椒火锅又成功的拴住了老张家的胃。 那自己之前想的开一家火锅店，就可以开始准备了，而且自己还有不少大家不会做的菜，那就到时候可以在火锅店添加上这些菜，肯定能吸引客人。 这样受众人群也可以更多，来吃的人也可以有更多的选择。 饭后。 张允月想到来这儿之后还没有吃过鲊（zha三声）肉，突然有点想念，而且，也可以试试做出来好不好吃，要是好吃，以后指不定还可以放在想开的店里，当招牌菜。 于是张允月便去了厨房舀出来一些糯米，又舀出来一些大米，糯米稍微偏多一些，主要是张允月比较喜欢吃口感糯一点的鲊肉。 将舀出来糯米和大米都倒在灶台的锅里，然后又往里面放了一些花椒，两三片香叶一块桂皮，加上这三种香料，可以使做出来的鲊肉味道更香。 “小雪，小雪，来厨房一下。”张允月转头对着院子里喊道。 张允雪听见张允月的喊声，跑进厨房：“来了，阿姐，怎么啦？”然后两眼怔怔的看着张允月。 “小雪，帮阿姐烧火，小火就行。” “好，阿姐，我马上就烧火。”说完，张允雪便坐在灶膛前的小凳上，开始烧火。 “阿姐，火生好了，是小火哦！” “好。” 张允月便拿着锅铲在锅里翻炒，直到锅里的糯米和大米变得微微焦黄。 “小雪，火可以撤了。” “好。”张允雪将灶膛里还没有燃烧完的柴火用夹钳夹出来，放到灶底，用灶灰掩盖。 张允月就着锅底还有余温，又翻炒了一会，然后将翻炒好的糯米和大米舀出来装在盆里。 又将盆抬到院子的石磨那。 张允月对着坐在院子里和张爷爷聊天的二叔张程道：“二叔，我要磨盆里炒好的糯米和大米，需要你帮我推一下石磨。” “行。”张程应完，便起身走到石磨旁，开始推起石磨。 张允月便在一旁往石磨的洞里加米。 用石磨磨出来来的糯米和大米，都带有一点细细的颗粒感，但是做鲊肉就刚刚好，如果太细了，吃起来就是软耙耙的。 张允月将磨好的鲊肉粉放在厨房，等明日去作坊拿一些五花肉和排骨回来，就可以直接蒸了。 做好这些，张允月便先洗漱回房间了。 想到一事，张允月又起床，将油灯点亮放在窗前的桌上，现在自己手里有好几千两银子，得要钱生钱才行，不然放在那总有用完的一天。 作坊里的糟辣椒最开始做的那些，已经发酵一个月了。 而且作坊里还有油辣椒和脆哨，突然想起来，脆哨也是可以放在火锅里吃的。 毕竟在现代生活了二三十年，火锅不说全部吃过，但是也是吃了不少的。 张允月拿出桌上的纸笔，准备先写一个计划：在县城开个火锅铺子，毕竟县城里的人消费水平比镇上高多了，有钱人也更多。 先尽快去县城买一个铺子，毕竟现在也有钱，只要不是在府城和京城那些地方，铺子都不会贵得离谱。 再就是装修，要突出新意的话，可以借鉴一下现代有些国风主题的火锅店来装修，既比其他酒楼新颖但是又不会显得突兀。 装修完差不多就是中秋了，可以中秋前几天开业，这样还能趁中秋大家团圆宣传一下火锅，而且中秋之后天气会开始慢慢冷下来，到时候便是吃火锅的最好季节。 再就是需要招厨师，还有掌柜，张允月知道自己不会一直待在店铺里的，所以招掌柜是必须的。 厨师不论是从哪找来，都有可能会泄露火锅店的秘方，所以厨师必须是自己人，那就最好是去牙行买那种有卖身契的，这样才不会怕泄密。 张允月将开火锅店需要想到的事都写在纸上，避免到时候漏掉。 将火锅店的计划写好了，张允月想着要不再和阿爷他们在说说，再去县城开一家四季食铺。 毕竟镇上的食铺这一个多月以来，生意一直很好，那要是开在县城，生意肯定能更上一层楼。 “还不用特意去找厨师，镇上跟着张母一起在后厨忙活的张玉和刘小凤俩人现在也能做，有时候张母忙的时候，俩人也会跟着一起做菜。 或者实在不行，就和刚才想的火锅铺子里的厨师一样，去牙行看看有没有会厨艺的签了卖身契的。” 到时候县城两个店铺挨着的话，也能方便照应。 张允月又看了看手里的计划书，没有什么遗漏的了，便放下纸笔，重新躺在床上，闭上了眼睛。 翌日。 再次醒来已经巳时了，张允月想着应该是昨日在那想计划书耽搁了时间，就睡得有点晚，导致今天巳时才醒。 去了房间，张允月去了厨房打了一些热水，洗了脸。 然后便去了作坊，准备在作坊拿一些五花肉和排骨回来。 “嘭，嘭，嘭” 张爷爷开门看见门口的张允月，“月月，你怎么来了，不在家歇着。”又让出路，让张允月进作坊。 “阿爷，我想来拿点肉，回家做个新鲜的吃食鲊肉。”张允月边走边和张爷爷说道。 “行，你去拿吧。” 张允月抬脚走进大厨房，在大厨房切了一块五花肉，又切了一些排骨，便拎着出了作坊。 回到家，张允月将肉拎到厨房，将五花肉切成片，又将排骨全部剁成小块。 放上葱，姜，少许酒腌制一刻钟。 待五花肉和排骨腌制好，将里面的葱和姜夹出来扔掉，然后倒上适量的盐，酱油，抹匀调味。 等盐入味，将昨日磨好的鲊肉粉倒在柔和排骨上，一起抹匀，确保每块柔和排骨都能沾上鲊肉粉，最后再往里面加入一些糟辣椒拌匀，吃起来能有带点酸辣的口感。 第108章 趁热打铁 然后点燃灶火，烧上水，又在锅里放了一个屉子，将拌好的鲊肉装在屉子里上锅蒸，待水烧开，蒸一个时辰。 现在蒸上，正好能在准备午饭前做好。 待蒸了半个多时辰，厨房里已经能闻到鲊肉的香味了，不过现在还没有熟，还得继续蒸。 张允月看时间差不多，便将另一口灶烧上，准备这会将馒头蒸上。 院子里朱氏和张奶奶在缝制衣服，两人先缝制的是张父和张母，还有张行风的，毕竟在镇上开食铺，不能穿得太差，免得有些人以貌取人。 所以便先给他们三个缝制，家里其他人再慢慢来。 此时正在缝衣服的朱氏看见张允月在烧另一口锅的火，知道这会张允月准备蒸馒头，便放下手里的活，起身去厨房帮忙。 蒸上馒头，张允月和朱氏便开始先将要做的菜准备上，等馒头蒸熟之后直接炒。 等馒头蒸好，需要炒的菜也炒好了，张允月做的鲊肉也好了。 张允月和朱氏将做好的饭菜端到院子的饭桌上，只等作坊下工，张程和张行云他们回来就能开饭。 午时中。 作坊下工。 张程三人一进院子，便被催促着快去洗手。 其他人都已经坐在桌前等着三人，等三人落座后，大家这才开始动筷吃饭。 “月月，这是啥菜啊？叫啥名？是不是又是你想出来的新菜？” 张程看着装在碗里的鲊肉问道。 “二叔，这个叫鲊肉，还是你昨天晚上帮忙磨的面呢，面里面裹着的是五花肉和排骨，你们尝尝。” 现在老张家的人都已经习惯了张允月隔几天便做一道新的吃食，而且每次味道都很好吃。 张奶奶道：“月月，你这个肉蒸得很软乎，轻轻一嚼肉就碎了，排骨也是，轻轻一扯，就脱骨了，我这个老婆子吃起来都很轻松，我喜欢。” “阿奶，我也喜欢吃，阿姐做的菜都好好吃哦。”张允雪也在一旁附和道。 “哈哈哈哈哈，小雪，好吃你就多吃点，下次阿姐再给你做。” “好，谢谢阿姐。”说完，张允雪又从碗里夹了一块排骨鲊吃起来。 饭后，众人在院子里聊了一会儿天，消了消食，便各自去屋里睡觉去了。 未时中，去作坊上工的人已经出发去作坊了。 张爷爷带着张行云各自扛着一把锄头去地里薅草去了。 今天没什么事，张允月一直睡到申时才起，也没有人特意去打扰她，张允月也没想到睡到这么晚。 起来后便在院子里和张允雪打闹，又在一旁看着张奶奶和朱氏缝衣服。 张奶奶和朱氏俩人缝制的衣服连线头都看不到，很是密实。 夜晚。 张允月将昨晚写出来的计划书，给到张爷爷和二叔张程看。 张允月是想趁热打铁，但是因为家里现在没有读书人，而且张允月自己也知道自己只有十三岁，不想冒太多的头，所以在15岁之前，决定最多就在县城开铺子就成。 等两年后，生意稳定了，也攒了一些钱，万一那时张行风再考取童生，至少家里有了一个读书人，同时那时的自己也及笄了，再将自己的生意开到府城，甚至京城都有可能。 虽然不知道自己为何穿越，但是也不想辜负这一场穿越，而且现在和天香楼的合作也还不错，至少自己还有后路。 “阿爷，二叔，你们看看我写的计划书，我想在县城开个铺子，专门买我会做的那些吃食，还有我们家镇上的食铺也可以在县城开一家。” “你们想想，我们家食铺里的面在镇上就是独一份，那在县城也是能吸引不少人的，毕竟县城也没有我家面馆里的那些吃食。” 张爷爷和张程看了一下张允月写的计划书，每一点都说到了，写得也很全面。 但是张爷爷和张程依然还有点担心，毕竟自家镇上的食铺也才开两个月不到，会不会太快了。 张爷爷想到这些，也顺势将自己的担忧说了出来：“月月，镇上的食铺才开两个月不到，这又要在县城开铺子，会不会动作太快了，要不再等等。” 张爷爷说完，张程也赞同的点点头。 “阿爷，二叔，我知道你们担忧的是什么，我是这样想的，现在去县城将铺子买下，如果家里的钱不够买食铺的铺子，那我这边先买着。 嗯，买好还要装修一下，毕竟是县城，装修铺子是必然的，到时候装修好，最多需要二十来天，我们便能将我的火锅铺子和食铺在中秋前开业。 然后做个活动，更能打响名声，也能迅速在县城站稳，而且我要开的铺子和家里的食铺最好的生意就在冬天，如果错过这个时间，那就得等到明年了。” 张允月顿了顿，又继续道：“还有，两个铺子一起在县城，也能方便照应。” 张允月将现在去县城开店的好处一一与张爷爷和张程解释清楚。 毕竟现在才七月中旬，刚好还有一个月就到中秋。 不过买铺子也得看看有没有合适的，如果没有合适的，估计就得花个两三天慢慢寻找。 然后再找县城的木匠这些，也都得花时间，之后还得找提供火锅铺子平时的日常素菜，肉这些供应商。 所以一个月时间说长不长，说短不短。 张爷爷想了想，没有立刻答应，也没有立刻拒绝：“月月，这样明天让你阿爹回来一趟，我们一起商量一下，一家人一起表决。” 其实张程这会儿听完张允月说的，内心就已经有点摇摆了，不过既然阿爹让大哥回来一起商量，那就商量一下，毕竟在县城开店必须慎重。 “嗯嗯，好，明天让小超大哥帮忙给阿爹带个话，等阿爹回来再说。” 第二天夜晚。 张父：“阿爹，今天让小超喊我回来，是有什么事吗？” 张爷爷将张允月写的计划书给张父看， “你看看月月写的计划书。” 然后又将张允月昨天说的一番话也说了一遍。 “你怎么看，昨天我和老二还有月月只是讨论了一下，并没有决定，想的就是你今天回来大家一起商量，赞不赞同月月的想法。” 第109章 货比三家才能知道哪个好 张父将张允月写的计划书仔仔细细的看了一遍，又联想刚才张爷爷复述的话。 想了想这段时间食铺的生意，自己每天也都在店里，是最了解的，略微思考了一下： “阿爹，二弟，我赞同月月的看法，计划书也写得很好，按月月说的，现在正是买铺面装修，中秋开业的好时机，不然确实得等到明年了。 而且，现在镇上食铺的生意已经稳定，不会出现什么问题，镇上食铺都那么成功，那么县城我觉得可以一试。” 张爷爷见张父说完自己的看法，又将目光看向张程：“老二，那你的看法呢？” 张程：“阿爹，其实我昨天听完月月说的话，我当时心里就已经有点儿同意了，今天在作坊没事儿的时候，我也又仔细的想了想，我也赞同月月说的，尽快买铺面装修开业。” “行，既然你们都这样想的，我这两天也想了想，可以尝试尝试。 那老大还是在镇上帮忙，老二，你接下来就和月月，带着小云一起去县城，小云现在也十五岁了，也该出门见见世面。 家里现在又有作坊，还有食铺，也到时候该长长见识。” 张程了然，也不能任由张行云和张允月俩个孩子去县城，必须得有个大人跟在身边，至少和别人说话的时候也能有底气一些，而自己无疑是最好的选择。 “好，阿爹，我知道了。” “嗯嗯，阿爷，我会跟在二叔和月月身边好好学的。” “阿爷，时间不等人，明天我和二叔先去镇上买辆马车，马车到时候来回村里和县城，不耽搁时间，如果是牛车的话，得花掉半天的时间，才能到达，马车两个时辰不大就能到。 我这边现在也不缺钱，家里的钱留着到时候装修县城的食铺。” 张爷爷也不纠结买马匹的钱，一家人没必要事事计较，有时候你出还是我出的，其实都是为了家里人。 “好，你们几个在县城也小心些，尽量不要得罪人，遇事多商量，万事以和为先，明天你们去买马，我找两个人帮忙在家将马棚给搭好。” “嗯嗯，知道。” “嗯嗯，晓得了。” 翌日。 张父要回镇上食铺帮忙，张允月和张程也跟着一起去镇上，准备去牲畜市场买马。 到了镇上，张允月和张程依然先跟着张父先去食铺帮忙。 一直忙到巳时，张允月带着钱和张程这才离开食铺去西街牲畜市场。 张允月因为已经来过两次牲畜市场了，所以也知道怎么走，直接带着张程往马贩子处去。 张程远远看见马棚，走向前对着坐在旁边的马贩子道：“老板，我们想看看合适的马匹。” 马贩子听见有人要看马匹，立马欣喜的站起身。 “这位客人，你要看什么样的马匹，拉人的还是拉货的，这是两种不太一样，我可以分别给你推荐下。” “嗯，我们要拉人的。” “这样啊，你跟我来，呐，这个马棚的就是比较适合拉人的。” 张程顺着马贩子手指的方向，走向前就近观察马棚里的这些马。 张程看了一下这些马的精神状态，又看了下这些马匹的体格，马蹄，牙齿等等，看完之后，内心觉得这儿的马匹都还不错，没有什么大毛病。 便选了一匹看着比较温和的马匹，毛色比较乌黑发亮的黑马，给马贩子指出来：“老板，这匹马怎么卖。” “哟，这位客人，你这眼光比较独到啊，这匹马可是我这马棚里最是温顺的，而且，你看看马的毛色，这匹马现在才三岁，拉人拉货正是好时候，50两不二价，这50两绝对值得。 如果你确定要的话，我这边还会送你一套马鞍和马车驾，50两绝不还价，如果你是选其他马，我还可以给你讲讲价，但这匹马还真讲不了。” 张程和张允月见马贩子郑重其事的说到这匹马，猜到这匹马应该确实是不错，不然马贩子不会如此的坚决。 “月月，这样，我们再看看别家，如果没有合适的，再回来，毕竟我们也没有买过马匹，真实的价格本来就不清楚，再看两家试试，货比三家才能知道哪个好。” 张允月点点头，同意张程的说法：“二叔，那我们再看看别家的马匹。” 张程和张允月又看了牲畜市场另外两家的马匹，但是看下来，都没有比第一家看的那匹马好，而且价格也不合适。 “二叔，要不就还是之前看的第一家的那匹马吧，后面两家的马匹虽然还行，但是感觉还是没有第一匹马温顺，而且，其他家的马匹价格也就少了一二两，相差一二两银子的话，我想还是买那匹，你说呢？” “嗯嗯，相差一二两，其实我也是属意第一匹的，那行，我们回去。” “嗯嗯。” 俩人商量完，又回到之前看的第一家卖马匹的地方。 张程找到马贩子：“老板，我们决定就要之前选中的那匹马了，麻烦帮我们将马车套上。” 马贩子看见回来的两人，就知道俩人最终还是会回来的，相差不大的价钱，肯定会选更好的。 “我就知道二位还会回来，马鞍已经拿出来了，我这就将马匹牵出来，将车架套上。” 说完，马贩子就走进马棚，将刚才张程选中的那匹马牵出来，拴在一边的柱子上，然后又去一旁停放车架的地方。 对着张程道：“你来选选需要哪辆车架，我们这的车架都差不多，木料也都是一样的，不过有些客人想要自己选，所有后面我们都是让客人自己过来选了，你也来选选吧。” 张程自己平时在家也有做过木工，所有看车架的质量和木料，是能看得出车架的好坏的。 张程将车架都一一看了一遍，选了一架表面打得比较光滑的马车。 “就这辆吧。” “好。” 张程帮着马贩子将车架套在马车上。 张允月从荷包中拿出一张50两的银票递给张程，让张程给到马贩子。 “老板，这是50两银票，你检查下，另外还要你这边讲一下马平时吃什么，还有需要你这边教一下我们怎么赶这个马，牛车我们倒是会赶，但是牛的速度不快，所以很简单。” 第110章 我想明天就准备去县城 “这个肯定的，我这就教你赶马车的技巧，也和你说说马的习性这些。” 等张允月和张程都会赶了马车，并了解了马的习性，已经过去了一个时辰，俩人便驾着马车回到食铺。 这会食铺正是忙碌的时候，张程将马车赶到后院。 然后便和张允月在食铺帮了一下忙，等店里的吃面的高峰期过去，两人已经有点饿了，张母便给两人各煮了一碗面。 张父坐在一旁看着吃面的两人： “月月，现在马车也买好了，你和你二叔准备什么时候去县城啊？” “阿爹，我想尽快去，就这一两天吧，家里的作坊有阿爷在，镇上食铺有你和阿娘，我和二叔还有大哥刚好就可以直接去县城了。” “行，你们去县城注意安全啊。”张父说完，又对着张程道：“老二，你帮着看着点这两个孩子。” 张程放下手里夹着面的筷子，看向自家大哥：“大哥，看你说的，月月和小云是我侄女，侄子，我们是一家人，他们也和小浩，小雪一样，我当然会看好两个孩子的，你放心。” “嗯，这我当然知道。”说完，张父拍了一下张程的肩膀。 张程和张允月吃完面，又和张父，张母聊了一会儿天，说了一些去县城需要注意的事，毕竟这一个多月张父待在镇上，有时候也会和客人聊天，见识增长了不少。 等说完话，便和张父，张母便告别驾着马车回家了。 回到家。 张程让张允月去作坊将张行云和张行浩喊了回来，今天下午，张程决定教会张行云和张行浩赶马车。 刚才张程从镇上将马车一路赶回来，已经熟练了不少，也和马儿相熟了不少，这会儿教两人赶马车绰绰有余。 整个下午，张程都在门前的小路上教两人赶车，张允月想着早上在镇上虽然练了一会，但是怕之后忘了，所以也跟着三人一起加深练习。 一直到酉时中，张爷爷从作坊下工回来，张行云三兄妹的马车已经能赶得很好了。 至少以后如果张程有事耽搁不能赶马车，其余人自己也能上，不会耽误事。 傍晚。 老张家人都在院子里说着去县城的事。 “阿爷，二叔，现在马车买好了，我想明天就准备去县城。” 张爷爷点点头：“行，你们去，家里和作坊有我，你阿奶，你二婶呢，不用担心。” “二叔，我们估计得去几天，明日到县城先找个客栈住上，然后再去牙行，等找到铺面之后，还得找木匠，泥瓦匠这些装修。 还有就是还得找厨师，如果连牙行都找不到的话，到时候只能家里人先暂替了。” 张程点头，张允月说的这些，他从前天开始他就开始想了。 “嗯，到时候估计要在县城待一段时间了，月月，小云，你们一会儿回房间记得多收拾几件衣物备上。” 张行云：“嗯，二叔，我知道的。” 张允月：“好的，二叔，晓得了。” 朱氏听见三人说要收拾衣物，起身回到房间里，将屋里的一个包裹拿了出来，然后又坐在凳子上。 朱氏将包裹打开，里面是两身衣服。 “月月，小云，前天晚上不是听你们商量想去县城开店嘛，当时留意一下了，所以昨天我和你阿奶，想着不管你们去不去县城，都先将你们的衣服做出来。 如果去县城，正好有新衣服穿，就算不去县城，也是要给你们做衣服，现在只是提前将衣服做好。” 朱氏说到这，将包裹上面的衣服拿出来：“月月，这是你的。”便将衣服递给张允月。 又拿上剩下的那件递给张行云：“小云，这是你的。” “你俩去房间试试衣服合不合适，不合适的话，我和你们阿奶这会就给你们改改，你们二叔的刚才吃完饭，我就让他试了，没有问题。” 张允月和张行云各自拿着衣服回到屋里，换上衣服试了一下，又伸了伸胳膊，都没有问题，又换了下来，回到院子。 张行云：“阿奶，二婶，没有问题，穿着刚刚好。” 张允月：“阿奶，二婶，我的也没有问题，穿着很舒服，谢谢阿奶，二婶。” 张奶奶笑着道：“那行，衣服合身就好，不枉我和你二婶昨天和今天加紧的做。” 几人都点点头。 次日。 老张家的人吃完早饭，张爷爷带着张行浩便去了作坊。 张程将马牵出院子拴在门口的树上，朱氏将昨晚收拾好的包裹拿给张程，朱氏还特意往里面好了几两碎银，银票则被张程放在里衣的夹层里。 张允月和张行云也一人背了一个包袱，从自己房间出来。 张允月也将要买两间店铺的银票，以及之后装修买东西的银票全部放在朱氏临时缝制的里衣夹层里，包裹里只放了几两碎银，便于吃东西，和住客栈这些的花销。 张程见两人都背着包袱出来，接过两人的包袱，放在车厢里。 张奶奶神情担忧的看着三人：“老二，看着点儿月月和小云啊，万事小心，路上平平安安的。” 张程站在马车旁，对着张奶奶郑重承诺道：“放心吧，阿娘，我会看着月月和小云的。”又看着朱氏道：“小丽，将家里好好照看着。” 朱氏点头，嘱咐道：“知道了，你们在外面别饿瘦了，该吃饭的时候就要先吃饭，别忙到饭都忘了吃。” “嗯嗯，我们知道的，阿娘，小丽，那我们走啦，不然一会儿到县城就过午时了。” 张允月和张行云上了马车进入车厢坐好，张程也跟着上了马车，坐在车厢前头，便驾着马车从小路边出发了。 出了老张家门前的小路，进入官道，张程便让马车跑了起来，但是到了县城城门处，也已经快到午时了。 张父驾着马车便停了下来，转头对着车厢里的两兄妹道。 “月月，小云，我们先在县城外吃点东西再进城吧，这会也快午时了，你们也饿了。” 张允月道：“好，二叔，我们这就下来。” 张允月和张行云俩人便跳下马车，走到一旁。 第111章 打尖儿还是住店 张程便牵着马车拴在路旁的树上，然后就近找了一个面摊坐下。 “老板，来三碗肉哨子面，每碗再加个鸡蛋，麻烦先给我们上壶茶水，有点渴了。” “好嘞，三位客官先坐，这边马上给你们上茶水。” 说完，面摊老板娘三人一人上了一碗茶水。 “三位先喝碗茶，稍等一会儿，面马上就来。” 说完，老板娘便走开了。 张允月三人喝了茶水，终于感觉喉咙舒服了，从出了家门开始，这一路上都没有喝过水。 又等了一会儿，面摊老板便将面给端上来了。 三人将面拌匀，便吃了起来。 张行云吃了一口：“月月，以前家里没有油辣椒的时候，吃面也觉得好吃，还有那会儿就想着什么时候要是能在镇上吃肉包子，吃面多好，肯定很好香。 但是自从家里有了油辣椒之后，感觉面里面不加点油辣椒，这个面都没有味道了，这会吃这个面我就有这个感觉，缺了点东西，太清淡了，没啥味。” 张程也点点头：“我也有这个感觉，我还是喜欢吃加了油辣椒的面。” “没事，等我们县城的四季食铺开了，就能吃面加油辣椒了，等回去的时候，去一趟镇上，我们食铺里的面品种多，样样好吃。” 张行云：“嗯嗯，回去的时候，可以去镇上一趟吃个面再回村，我还是开业的时候去的，之后就没有去过了。” 三人吃完饭，将面钱给了。 张程牵着马车，张允月和张行云便跟在一旁，往城门走去。 交了入城费，三人便进了县城。 张允月走到张程身旁： “二叔，我们先去找个客栈吧，将马车先放在客栈，然后我们再出来逛逛，看看县城哪些地方，比较热闹，人流多，适合开铺子，打听清楚了，再找客栈老板问问县城的牙行在哪。” “嗯嗯，我也是想说先找个客栈，我们先休息一下，这会正是午时，太阳最大的时候，这会出门又晒又热。” 三人便牵着马车四处走走，再看看哪有客栈。 张行云指了指前方挂着的布幡写着同仁客栈：“二叔，月月，前面那有个客栈。” 张程和张允月顺着张行云手指的方向看过去，布幡上写着同仁客栈，布幡随着风，迎风飘扬。 “哎，是客栈，我们过去看看。” 张程牵着马车往同仁客栈方向走去，张允月和张行云亦跟在张程旁边一起走去。 到了同仁客栈，三人车厢内包裹拿出来，各自背着。 同仁客栈门口的小二看见牵着马车的张程三人，立马笑脸盈盈的走上前。 “三位客人，是打尖儿还是住店啊？” 张程回应道：“住店，三人。” “好嘞，客官里面请，这个马车您这边可以交给我们，我给您牵后院里放着，我们这边还会给马喂食，客官请放心。” 张程见小二这样说，便将手里的马绳递给店小二。 店小二接过马绳，向客栈内喊了一声：“三位客官住店嘞” 然后便牵着马车往后院去。 张程三人便走进客栈，便又有小二上前，将张程三人引向客栈柜台处。 客栈掌柜站在柜台，望着三人，问道： “三位客官，鄙人是本店掌柜，姓李，我先给你们说下，我们这儿有下等房，中等房，上等房，下等房是通铺，请问三位客官哪种房间，几间房。” “李掌柜，我们要两间中等房间就行，暂时住三晚，到时候如果还要继续住，我们再交钱。” 张程想着要是三天内找着店铺，到时候可以住店铺后院，如果到时候没找到的话，再说续住的事。 “好嘞，客官，中等房是一晚100文，两间三晚的话，一共600文。” 张程将银子拿出来，付给李掌柜。 李掌柜接过银子，喊来一个小二：“小六，给三位客官带路，两间中等房，地字一号房和地字二号房。” 小六应声道：“好嘞，掌柜的，三位客官请随我来。”然后抬手示意三人跟着。 小六带着三人上了二楼，走到写着地字一号房间前停住。 “三位客官，这是地字一号房，这旁边是地字二号房，三位还有需要的吗？没有的话，我就先下去了，不打扰三位客官休息。” 张程拦住小二道：“麻烦帮我们打点水上来，我们洗漱一下，谢谢。” “好的，客官稍等。”小六说完，便往楼下走去。 “月月，你住这间靠里的房间，我和小云住你旁边这间，有事就来喊我们，我们先歇个一个时辰，再出去逛逛。” “好，知道了，二叔，你们也先进去放下包裹吧。” “行，你先进去，将门关上，我们就回去。” 张允月见此，便只能进屋之后，将门反锁关上，张程和张行云也走到张允月旁边的屋子，进屋后将门反锁。 隔了一会儿，小六将水给两个房间各自端了去。 张允月和张程、张行云，洗漱完，便先躺床上歇息。 歇息了一个时辰，张程和张行云率先起了床，收拾完，便出了房间，将房门落锁。 走到张允月房间，见门未落锁，便敲响房门：“月月，起来了吗？” “二叔，起来了，我在收拾，等我会儿。” “没事，你慢慢来，我和小云到楼下等你。” “好。” 说完，张程和张行云便下楼坐在大堂等着张允月。 半刻钟后，张允月从二楼下来，看见坐在大堂的二叔和大哥，便向两人走去。 “二叔，大哥，我收拾好了，我们这会儿就走吧。” “行，走吧。”说完，张程和张行云便起身出门。 一下午，张程三人，便在整个县城走走逛逛，县城也分东西南北四城，分布和三河镇差不多。 对于县城终于有了一个大概的了解，上次来县城买香料的杏林街属于东城。 县城有一条主街，连接东西两城，主街两旁店铺鳞次栉比，卖衣服的，酒楼，客栈，胭脂铺，小饭馆等等，热闹程度比镇上有过之而无不及。 街道两旁卖的东西也比镇上多得多，即便到了下午也依然人声鼎沸。 第112章 有口皆碑 还有不少摆摊卖小东西的，有手帕，面具，小孩子玩的拨浪鼓，卖各种小吃等等。 三人一直逛到酉时，在路旁找了一家小饭馆，点了四样菜，三碗米饭，便将晚饭解决了。 等吃完晚饭，三人这才慢慢往客栈走去，就当继续看看县城的环境。 本来之前，张允月还想着找客栈老板打听一下牙行在哪，结果下午逛的时候，无意间看到了写着牙行的店铺。 “月月，今天牙行我们已经知道在哪了，明天醒来后，吃完东西，我们就去牙行看看铺子，今天就早点休息。” “知道了，二叔。” 三人回到客栈，洗漱完就直接睡了。 次日。 张允月三人收拾完，便出了门，在路上又买了几个包子当早饭。 吃完包子，便去了昨日在街上看见的那家牙行。 三人走到了牙行门口。 店门口守着的牙人看见有人向前，便走到三人跟前问道：“三位客官，需要什么服务，我们牙行可以代为租卖房屋，下人采买。” 张程：“你好，我们想要在主街上买铺面，所以来牙行这看看有没有合适的。” “好的，明白了，那三位客官这边坐，我这就去找负责租卖房屋的牙人过来，几位稍等。”说完，牙人领着三人在大堂坐下，给三人各自倒了一杯茶水，然后便离开了。 没一会儿。 刚才离开的牙人，带着另外一人到了三人面前。 “三位客官，这位是我们牙行负责租卖房屋的牙人，姓王，你们叫他王牙人就行，接下来就让他带着你们看店铺，你们也可以将要求告诉他。他会按着你们的要求来推荐房屋。” 王牙人手持一本册子，向三人点头示意一下，然后坐到三人面前： “三位客官，我听刚才的牙人说你们是准备买铺面，对于铺面你们有什么要求，我这边按着要求来找找，先看看我现在手里是否有符合你们条件的店铺。” 张允月了然道：“王牙人，我们准备买两个铺面，第一肯定是人流比较多的，因为我们两个铺面都是做吃食，人流是主要。 两个铺子最好后院都有房间，有水井，厨房面积也需要大点，不过对于前院，其中一个大堂面积一定要够大，最好是有二楼。 第二个铺面，要是前院面积偏大，那就一楼也行，暂时就这样，具体的还要看看实际的地方再做决定，最好是两个铺面都是卖出来，而不是租出来的。” “好的，明白了。”说完，王牙人便翻开手中的册子，按张允月的要求找了起来。 翻找了一会，王牙人将符合张允月要求的店铺那页纸折了起来。 张允月看了一下，折过来的纸张有五六张。 张允月还在看着王牙人，王牙人已经将册子盖上，抬头看着三人，笑着对三人道： “各位客官，我看了一下符合你们要求店铺，目前有六家铺面，都是要卖出去的，你们这会有时间吗？要是有时间，我便带着你们一家家的看。 我这会就先不多描述耽搁时间，最好你们到店里看看才能清楚明了。” 张允月回笑道：“这当然好，还是要看实际的铺面，才能更直观，对了，多问一句，这些铺面没有什么纠纷，矛盾这些吧，我们是希望铺面是干干净净的往外卖的。” “这个几位可放心，我们牙行代行租卖时，都会和街坊邻居打听一番，没有问题了，我们牙行才会接手。 您三位可以去街上找街坊四邻打听一下，我们牙行在县城那是有口皆碑的，不会行那等坑人之事。” 张允月一听，看来这家牙行的信誉还不错，心里也安定了不少：“那就好，那我们就安心了。” 王牙人：“那行，三位稍等，我这边去拿一下钥匙，我们便去看店铺。” 张允月三人点点头。 没多久，王牙人便拿着一串钥匙走来。 “三位客官久等了，那我们这便走吧。” 张允月三人便跟在王牙人身后走。 王牙人：“三位，按你们要求的人流量比较多的话，我这边推荐东大街和西大街，也就是我们门前的这条主街，连接东西。 我找的这几家店铺都在这条主街上，所以我们不用多走路，耽误功夫，前面就是我说的第一家，我们进去看看。” 王牙人带着三人朝他指的方向走去，便到了第一家店铺，王牙人将锁打开，张允月便四处观察，周围的人流和店铺。 第一家店铺，虽然人流多，但周围都是小饭馆，门前还有小摊贩，张允月第一感觉就不太行。 因为都是饭馆的话，大家竞争力比较大，容易影响自家的生意，不过王牙人带都带来了，三人便也都进去看看。 前院面积一般，后院面积不太大，只有一间房。 店铺的情况加上周围环境，三人都觉得不是很适合。 王牙人察觉到三人的表情并未表现出欣喜，便知道，这个铺面并未入三人的眼，于是也没有和三人说这间店铺需要多少钱才卖。 “三位，这是第一家，我们不急，再继续看看后面的店铺，我带你们去看第二家。” 说完，便带着三人出门，落上锁。 第二家店铺，上下两层，门前没有小摊贩聚集，但人流不少，店铺有两个门，一个门正对着主街，另一个门对着巷子口，张允月朝巷子里走进去看了看，巷子里有读书声，不过巷子口听不见。 门前和巷子周围环境都还不错，周围有一家书铺，斜对面有一家酒楼，周围还有布铺等。 等王牙人开锁进铺子，一楼面积四五十平，二楼张允月上去看了一眼面积也差不多，主要是二楼窗开了两面，和一楼一样，视野不错。 走进后院，后院门正对着刚才看见的巷子，厨房在一侧，水井在厨房不远处，有两间房间，两间都是通铺，房间后面还有茅房和马棚。 房屋看着也比较干净整洁，没有什么坏的。 张程看完，内心觉得着很适合做食铺，朝张允月点点头。 张行云在一旁看着，也觉得这个铺子的大小，周围环境也都不错，也对着张允月频频点头。 “二叔，大哥，你们是不是也觉得这间做我们家的食铺还不错，我看各方面都还行。” “月月，那这间店铺先暂时入选，我们继续看看别的。” 第113章 明人不说暗话 王牙人这会见三人表情好了许多，便猜到这间铺子三人还是比较满意的。 张程：“这间店铺还可以，不知这间店铺价格多少啊？” “不瞒三位，这间店铺卖价是600两。” 张程也不急着说立马要：“行，那我们再接着看下一家吧。” 王牙人点点头，三人出了店铺，又跟着王牙人往前走。 接下来又看了四家，王牙人便带着三人回到牙行。 王牙人找人来给大家上了茶水，又端了点心来，走了一上午，大家这会都有点累和渴了。 张程抬起杯子喝了一口茶水，放下杯子，对着王牙人道：“王牙人，我们这边商量一下，一会儿给你回复。” “好，三位尽管商量，如果有事也尽管喊我，我就在旁边。” 待王牙人坐远一点儿，三人这才开始说话。 张程：“我比较属意第二间店铺，上下两层，面积又不是特别大，视野不错，周围的店铺卖的东西比较多。 而且我看了卖的东西都不是特别贵重，平民百姓和一些穿着还不错的人逛得比较多，这家店铺很适合做食铺。” 张允月点头：“嗯嗯，我也是这样认为的，那我们食铺就这家店，那我的火锅铺子你们有什么看法，我感觉第四间和第五间都可以。” 张行云：“月月，我觉得第四间比第五间更好。” “嗯？那大哥你说说更好在哪，我就是这会儿有点纠结了。” “嗯，虽然看店铺的里面的大小，上下两层面积都很大，之前也都是酒楼，后院也都差不多，但是第五家铺子旁边的巷子里有赌坊。 刚才你们都在里面看，我看见有不少男子往巷子里去，我便也往巷子里走进去看，里面便是赌坊，我们家没有根基，我觉得还是远离这种比较好。” “这我倒是没注意，那这家确实还是算了，有赌坊，就怕哪天出事，波及周围，二叔，你的看法呢。” 张程：“我刚才也是第四和第五家摇摆，听完小云的，那我们就选第四家吧，你的火锅店定位的人群是有钱一点的人家，东大街这边有钱人和富户不少。 第四家周围店铺的装修还有进店的客人，穿着都比较好，周围有虽然有酒楼，但不多，你的是火锅铺，能吸引人，而且火锅本来就比较新奇。” 张允月点点头：“行，那就选第二间和第四间，第二间是600两，第四间因为之前是酒楼，所以铺子的面积一楼就有200平左右。 上下就有四百平，地理位置也更好一些，需要1300两，还是得让王牙人再降降一下店铺的价格。” 张程和张行云点点头，张允月见商量得差不多了，便将王牙人喊了过来。 “王牙人，我们这边商量得差不多了，麻烦你过来下。” 王牙人听见张允月叫自己，便抬脚走过去坐在三人对面，看着三人道。 “三位客官，不知商量的结果是？” 张允月：“我们属意第二间店铺和第四间店铺，明人不说暗话，我们这边想让你降降价，如果合适，两间店铺我们都要了，不知你这边怎么说？” 王牙人听张允月说，两间店铺都要，内心一阵欣喜，如果这样的话，那自己这个月的提成就能好几两，内心坚定一定要促成这笔交易。 但是还是先徐徐图之，慢慢讲价，毕竟卖价越高，自己的提成越高。 “姑娘，这样每间店铺再给您少10两银子，怎么样？” 张允月摇摇头：“王牙人，你这边降价降得不是很有诚意啊，我们可是买两间店铺，不是一间，而且，如果这次合作了，下次还有这方面的需要，我们还会再找你的，你这边再想想。” 被张允月一提醒，王牙人也不再高喊价格，“这样，姑娘，既然大家都讲诚心买卖，那第二间店铺只要550两，第四间店铺1200两，这两间都是店铺老板给的最低价。” “行，既然如此，那就成交，对了，这边店铺过契是由你这边去衙门帮忙过契，还是需要我们和店铺东家一起去过契啊。” “姑娘，是这样的，县城这边店铺过契，需要房主和你们还有我这个中间人三方一并去衙门过契，对了，过契还需要过契费用五两，您这边两间铺子那就是10两。” “行，这个没有问题，那我们什么时候过契。” “这会午时了，我下午就去房主家里通知，要不明日巳时你们到牙行来，我们一起去县衙办理过契。 对了，三位，还需要支付一笔定金，两间店铺一共100两，不然到时候我通知房主了，但是明日你们却未来，那房主对我们牙行就有意见了。” “行，这个我明白，我先交100两的定金。”说完，张允月从怀中掏出一张100两的银票递给王牙人。 “好，我这边给您写两张店铺各自收到定金50两的收据，这样也能双方证明钱已交已收。” 张程：“嗯，是这个理。” 王牙人收到钱，喊来牙行账房，写了两张收据递给张允月。 张允月接过收据放好：“那我们就先走了，明日巳时来牙行找你。” “好，三位慢走。” “二叔，店铺找好了，明日就能办理好地契，要不今天我们去天香楼庆祝一下，明日拿到房契就该忙活了。”张允月笑道。 张程大手一挥，豪气万丈的说道。 “今天确实值得庆祝，没想到一下就能找到两间店铺，走，去天香楼，二叔带你们去吃。” 天香楼也在主街上，位置偏向于东大街那边，都是有钱人的去的。 到了天香楼门口。 小二上前询问：“三位客官，可是要用午饭？” 张程点点头。 小二连忙抬手示意往里请进：“三位客官请进。” 张允月三人在大堂找了一个靠边的座位坐下。 便有一小二提着茶壶上前，给张允月三人各自倒了一杯茶，便询问道： “三位客官，需要点些什么吃的，那边墙上是我们叫的菜单，或者由我这边来介绍都可以。” 张允月顺着小二手指的方向看过去，那边有不同的木牌写上的各种菜肴名字。 第114章 取其之长补己之短 “我这边看菜单就行，三碗米饭，一份狮子头，一份清蒸鱼,一份酿豆腐，一份凉拌黄瓜，可以了，就这四个菜吧。” “好嘞，三位客官稍等，饭菜一会儿就送上来。”说完，小二便离开了。 张允月目光朝四周看了看天香楼的环境，还有客座率，感叹道。 “没想到天香楼在县城这么受欢迎呢，这会午时，店里差不多都坐满了，看大家吃得还都挺满足的，证明天香楼的味道还不错。” 张程也在一旁感叹道：“肯定了，天香楼在我们家作坊每隔五天拉这么多的油辣椒，就能知道他们家的生意能有多好了，而且，整个元起国天香楼还有上百家分店呢。” “二叔，月月，我相信我们家也不差，你看我们这从做绿豆凉粉开始，短短三个月，家里就有了作坊，镇上也有了食铺，现在县城马上也要有两间店铺了，而且还和天香楼每个月都有这么多交易，是吧。” “小云说的对，不能长他人志气灭自己威风，我们应该和天香楼学习，取其之长补己之短，自我进步，才是正确的。” 张允月点点头，没想到自己只是单纯的感慨一下天香楼在县城的生意不错，竟然激发了二叔和大哥的学习，不过自家确实不错，家里人上下一心，力往一处使，这还有什么是做不成的呢。 正想着。 天香楼的小二端着托盘到了三人的桌前。 “三位客官，你们的饭菜都好了，这就给你们上菜。” 然后将托盘里的菜都摆在三人的桌上。 饭菜都摆好后，小二抬手做请的姿势：“三位客官请慢用。”然后便退下了。 三人见饭菜都摆上了，这会肚子也饿了，便都拿上筷子开始吃饭。 张允月端着碗夹了一块狮子头，尝了一口：“二叔，大哥，这个狮子头不错，你们尝尝。” “月月，这个清蒸鱼也不错，很嫩，也没有腥味，你也尝尝。” 三人对于今天在天香楼点的菜吃得都很满足，怪不得天香楼能吸引那么多的客人前来，也是有原因的。 吃完饭，张程唤来旁边游走的小二：“小二，结账。” “好嘞，三位客官稍等，我这就去看看三人的账单。”小二看了一下三人的桌号，然后去了柜台问了掌柜三人的账单是多少钱，便回到三人位置前。 “你们今天的饭菜一共是753文，三位给750文即可。” 张程听完后，从怀中掏出银两递给了小二，三人便出了天香楼。 张行云在出了天香楼，又走了一段路之后，看了看周围，感叹道： “没想到天香楼一顿饭钱，那么贵，要是我们家还是之前那样，那还真不敢进去。” “不然你以为天香楼为啥会开在东大街，不过他们家的饭菜确实还可以。” 张程拍了拍张行云的肩膀：“没事，我们好不容易来一趟县城，又不是天天去吃，偶尔去天香楼吃一顿还是不错，况且今天一下子买到了两个店铺，值得得庆祝一下。” 张行云点点头。 张程：“行了，这会儿吃完饭，我们回去歇一下，下午出来随便逛逛，昨天下午主要是为了看看县城的情况。 明天拿到地契和钥匙，我们先打扫下卫生，就可以搬到店铺后院去住，也方便招人装修，下午可以逛逛，看看有没有想买的东西，反正明天就可以搬过去了。” 张允月：“嗯，二叔，知道了。” 张行云：“嗯，二叔。” 三人这会慢悠悠的往客栈走去，就当消食了。 回到客栈，三人简单洗漱了一下，便躺在床上午睡。 因为下午就是闲逛，三人也没有确切说什么时候出去，张允月便直接一觉睡到了申时。 等醒来起床出了房间，站在二楼栏杆处，便看见一楼大堂坐着聊天的张程和张行云。 张允月转身便将房门落锁，抬脚走下楼梯。 走到张程和张行云的桌前坐下。 “二叔，大哥，你们什么时候醒的啊？怎么也不敲门叫我起来啊？” 说完，张允月又给自己倒了一杯水喝。 “嗨，这下午有没有什么事，你能多睡会就多睡会，我俩在这聊天也挺好的，刚才还和掌柜的聊了。 说西大街那边有一条摆摊卖小吃还有小玩具的一条街，一会我们去逛逛，顺便在那边将晚饭也一并解决了。” 张允月听着张程的话，两眼放光，这不就是现代版的吃喝玩乐一条街嘛。 “好啊，好啊，那二叔，大哥我们这就去吧。” 张程：“行，走吧。” 说完，三人便起身，出了客栈。 张程按着客栈老板说的地方走去。 一刻钟后。 三人便找到了客栈老板说的那条街，正如客栈老板说的，这条街真的是小吃，玩具什么的都有，这会虽然是下午了，但是仍然热闹非凡，还有很多大人带着小孩子在街上闲逛。 估计也是因为这会大家都午睡出来，然后太阳也不是那么热。 “走走走，我们也去逛。”张允月拉着张程和张行云的胳膊，拉着两人往小吃街里走。 “葱油饼，又香又软的葱油饼，只要4文钱一个。” “糖葫芦，糖葫芦。” “烤地瓜，多少钱一个？” “老板，我要一碗馄饨。” “老板，这个头花怎么卖？” “小姐，你看看这盒胭脂很适合你。” “阿娘，阿爹，我想到这个弹弓。” “好喝的羊肉汤嘞，好喝的羊肉汤嘞！” “好吃的炉果，走过路过，不要错过，好吃的炉果嘞！” “......” 小吃街里摊贩的声音，大人的声音，小孩的声音，层出不穷。 张行云：“月月，你有什么想吃的吗？” 张允月：“我想尝一下炉果，你们要？这样我们三个一人一个尝尝就行，后面还有很多好吃的呢！” “嗯嗯，这个行，不能一下就吃饱了。” 张允月走到卖炉果的摊前：“老板，我要三个炉果，多少钱？” “姑娘，是三个炉果9文钱，给，拿好了，刚出炉的，有点烫，小心。” “没事。”张允月将钱递给摊贩，然后接过摊贩手里的炉果，闻了一下，很香，表面还有芝麻。 转身拿着炉果朝张程和张行云走去：“二叔，大哥，来尝尝，闻着就好好吃。” 等张程和张行云各拿了一个吃了起来，张允月也拿着自己手里的炉果开始吃起来，嚼起来还有点掉渣，很香脆。 第115章 吃的东西太多了 炉果并不大，每人几口就能吃完。 三人吃完后，拍了拍手上残留的碎屑，然后继续往前走。 张允月：“老板，要一个锅盔。” “好，姑娘，锅盔7文钱一个，请拿好。” “好，谢谢老板。”张允月接过，老板的锅盔做得很大一个，所有张允月还是分成了三份，一人尝试几口。 “老板，我要一串糖葫芦。” “老板，我要一份葱油饼。” “二叔，大哥，那边飘过来的羊汤味好香啊，我们再去喝碗羊汤吧，正好这会口有点干，我们还没有喝过羊汤，正好我们这还有葱油饼，一起配着吃。” “行啊，走了这么久，我们喝个羊汤正好歇会儿，不然今晚的脚可受不了。” 三人走到羊汤摊前。 “老板，我要三碗羊汤，嗯，葱香菜都要。” “好嘞，三位客官，这边自己找个位坐下啊，羊汤马上就端上来。” 羊汤老板指着后面的桌凳，让三人自己坐下。 张允月三人走到摊后面坐下，羊汤老板端着羊汤走过来。 “三位客官，来，这是两碗羊汤，还有一碗，马上来。” 羊汤老板转身又回到摊前端了一碗羊汤过来。 “三位，三碗羊汤都好了，三位慢慢喝，有事喊我就行。” 张允月，张行云和张程拿着勺，舀着汤喝，羊汤一点都没有羊的膻味，很是鲜美。 “啊，好喝，刚才站在旁边闻着羊汤就很鲜，没想到喝起来更好喝。” “这个老板羊汤确实好。” 旁边喝羊汤的客人听见张允月和张程的谈话，放下手里的勺子，转过身道： “这你们就不知道了吧，他们家羊汤是祖传秘方，反正我小时候就在这儿喝，现在几十年过去了，我还是很喜欢他们家的羊汤，县城喝过他们家羊汤的人不少，有些都是从小喝到老的。” 另外一个喝汤的人附和道：“可不，听说他们家这个羊汤至少有一两百年的历史了，来这个小吃街，不喝碗羊汤回去，感觉都缺了什么似的。” “原来如此，多谢两位的解答，他们家羊汤确实好喝，下次再来这条街逛，一定还会再来。” 张允月三人，用葱油饼配羊汤喝，一边喝一边聊天。 三人在羊汤摊上整整待了三刻钟，才准备离开。 “老板，三碗羊汤多少钱？” 羊汤老板见三人已经喝完了，准备离开：“三位客官，三碗羊汤30文。” 张允月付了钱，和张程，张行云便继续走走逛逛，因为刚喝完羊汤，肚子有点饱了，三人就决定闲逛，消消食之后，再有好吃的再买。 三人走走逛逛，张允月突然看见一个小摊贩桌上摆着各种头花，簪子，耳环，手链。 想着张允雪还是之前给她买过一个头花，便在摊子上挑选起来。 “姑娘，可以看看，这些头花，头饰都是我家娘子做的，这些木簪子是我自己亲手用桃木刻的，戴着还能驱邪避凶，这儿还有银簪子，银手镯，都可以看看，有需要可以购买。” 张允月在摊子上给张允雪挑了两个头花，一个粉色一个嫩黄色，因为之前给张允雪买的布匹便是嫩黄色的碎花，相信如果头花也是嫩黄色的，搭配起来会很好看。 又给张奶奶，张母还是朱氏三人，一人选了一根银簪子，张允月自己对这些簪子和头花都不感兴趣，便没有给自己挑选。 “老板，这两个头花，三根银簪子多少钱。” “姑娘，头花是10文钱一个，银簪子因为我这是自己做的，而且是摆摊卖的，所以比较便宜，一两银子一根，我就赚个手工钱。” 张允月看了，这个摊贩的手艺还是不错的，刻的木簪和打的银簪子都挺有特点的，便也没有讲价，付了钱。 摊贩将几样东西全部包好便递给了张允月。 “姑娘，头花和银簪子都包好了，请拿好。” 张允月接过之后，张行云便顺手拿了过去，放进自己的怀中，毕竟值好几两银子，拿在手里和放在袖中都不合适，容易丢。 三人继续逛，前面还有看杂耍的，三人交了费，坐在里面看了一会儿。 等出来的时候，天色已经开始渐渐暗了，已经快到戌时了。 张程看了看天，对着张允月和张行云道：“月月，小云，这会戌时了，我们要不再逛会儿，就吃点东西，然后回去休息吧。” 俩人点点头，逛到这会儿，两人也都有点累了。 “二叔，大哥，我们吃碗馄饨吧，吃完这个就差不多了。” “行啊，可以。” 张程没有说话，但是点了点头，表示赞同。 三人往回走，找了一家馄饨摊坐下。 “老板，要三碗馄饨。” “好嘞，三位客官稍等。” 隔了半刻钟，馄饨便端上桌了。 “三位客官，请慢用。” 张允月三人便吃了起来，馄饨里面的肉很多，老板调的肉馅很香，以至于三人吃完馄饨连汤都喝了。 “好饱，今天下午吃的东西太多了。”张行云揉了揉肚子道。 “我也是吃撑了，这条街的东西都很好吃，下次等阿奶，阿娘她们也来县城的时候，我们也带她们来吃，还有小雪和小风，他们一定更高兴。” 张程听着两人的话：“嗯，下次可以一家人都来逛，这儿还挺好玩的，镇上都没有这样的小吃街，好了，走吧，我们慢慢走回去，” 三人，便趁着天色还没有完全黑，便往客栈回去。 回到客栈，张程让小二给两间房送了两桶洗澡水，今天走了一天，洗个澡，解个乏，明天才不会腰酸背疼。 等洗完澡，张允月，张程和张行云便都早早入睡。 次日。 张程和张行云在辰时中才起床，收拾完并出了门花了一刻钟。 两人走到张允月的房间门口，见门上并未落锁，便敲了敲门。 “嘭，嘭，嘭。” 张程：“月月，起来了吗？” 张允月还在梦中，听见门外传来敲门声，瞬间被惊醒。 便问道：“啊，二叔，现在什么时候啦？” “已经辰时中过一刻了。” “好，你们先在楼下等我，我收拾好就下来。” 说完，便麻利的穿上衣服，检查了一遍身上的银票，又将昨天说好的店铺交易的银两单独拿出来，放在怀中，然后洗漱好，便下了楼。 第116章 知无不言 张允月走到张程他们坐的桌前，摸了摸后脑勺，不好意思道： “二叔，大哥，我都没注意，今天又起晚了。” “这有啥，我们也没有比你先起多久，只要过去的时候没迟到就行，能睡就多睡会，能长高。” 然后又将面前的早餐推到张允月的面前：“吃吧，刚才趁你还没有下楼，我让你大哥去买了几个包子，和一碗豆浆回来，我们两个已经吃完了，你吃完了，我们再去牙行。” “好，谢谢二叔，谢谢大哥。” 张允月便拿着桌上的包子吃了起来，又时不时的喝两口豆浆解渴。 没多久，张允月将包子吃完了，豆浆还剩几口，也被张允月一口直接喝完了。 张允月缓了一下：“二叔，大哥，我吃完了，我们走吧，别一会儿迟到了，不太好。” “行，走吧！” 三人出了客栈往牙行而去。 到了牙行，刚好巳时正。 王牙人正在牙行门口，看见张允月三人，便走了过来。 “三位，来得真准时，两位房主还没有来，我们先在大堂里面坐着等。” 然后又抬手做请的手势：“三位，请进，三位先喝点茶水，点心，我去门口看着两位房主，等他们到了便来喊你们。” 说完，王牙人便又往门口走去，张允月三人便坐在牙行大堂。 三人在牙行又坐了两刻钟，两间店铺的房主才都到达牙行门口。 王牙人走到三人面前：“张兄，张姑娘，两位房主都到门口了，走吧，我们这会儿去县衙办理地契。” “好，那就麻烦了。” 张允月三人便起身往牙行外面走。 门口正好站着两位穿着绸缎的中年男子，双方点头示意了一下。 王牙人：“既然人都到齐了，那我们就走吧。” 王牙人便走在前面，领着五人朝县衙去。 到了县衙。 王牙人先向前和县衙门口相熟的捕快打招呼：“金捕快，今天是你值班啊。” “哟，王牙人，今天又是来过契的啊，你这个月不错啊，都成功好几笔单子了。” “嗨，这个月运气好，等你哪天休息了，我们喝两杯啊。” “行啊，说定了啊。” “行行行，对了，钱主簿在县衙吗？我这儿找他办理过契。” “在的，你进去吧。” “行 ，谢了啊。” 王牙人和金捕快寒暄完，便带着五人进入县衙。 王牙人带着几人到了户房，敲了敲门。 “进。” 王牙人带着几人进入户房，对着钱主簿抱拳道：“钱主簿，今天又来麻烦您了。” “原来是你啊，行了，按着规矩来就行，没有什么麻不麻烦的。” “嗯。”王牙人又转头对着几人道：“张兄，麻烦把户籍给我下，我这边给主簿过契。” 张程示意张允月将户籍拿出来：“王牙人，两个店铺都落籍在我侄女张允月名上，谢谢。” 王牙人虽然疑惑买的两间店铺落籍都落在一名十多岁的女子身上，但是也没有开口询问原由。 “好的。” 张允月又从怀中拿出昨天商量好的银两，和办理地契需要的10两银子，递给了王牙人。 王牙人接过银票，查看了一下，没有问题，便一并将昨天收到的一百两银票一并给到两位房主。 两位房主收到银票后，便将店铺的地契都拿了出来，递给了王牙人。 王牙人将地契和户籍证明，还有办理地契的10两银子都递给钱主簿。 “麻烦钱主簿了。” “没事。” 说完，钱主簿将地契，户籍证明，还有10两银子接了过来，便开始办理地契。 没一会儿，新鲜出炉的地契便到了张允月手中。 张允月三人向钱主簿见礼：“多谢钱主簿。” 见完礼，王牙人带着几人便出了县衙，在县衙门口。王牙人将手中的两间店铺的钥匙便递给了张程。 “三位，下次如果还有房屋买卖的活计，我随时可以效劳，要是有别的事需要询问的，我也定会知无不言言无不尽。” “好，那到时候就麻烦王牙人了。” “那行，三位我先走了。”说完，便与张允月三人分开回牙行了。 张程拿着钥匙，对着张允月和张程道： “走吧，我们这会先去打扫一下，月月准备做火锅的铺子，那间铺子后院房间有4间，我们今天打扫好，然后去买点被褥枕头，今晚就在铺子歇息了。” “好，二叔。”张行云道。 三人便去了靠近东大街的铺子。 到了铺子，张程用钥匙将锁打开，然后去到后院，三人先将后院的4个房间里的东西，全部搬到了院子里，又用扫把将房间的各个角落都打扫干净。 然后又从水井里打来了水，三人一人负责一个房间负责擦洗。 等四个房间都打扫和擦洗干净完成，已经午时了。张程便让张行云去街上的饭馆给点几样菜，另再买几个肉包子回来，免得下午干活累了，还得再跑出去一趟。 等饭馆的饭菜做好，张行云特意在饭馆借了一个托盘，将饭菜端回店铺。 等三人吃完午饭，张行云又才将碗筷和托盘给饭馆送回去。 吃完午饭，张允月三人在后院院子里歇了一会儿，三人便准备去客栈将房子退了。 要是下午再去退，有可能还要被多收钱，早点退，将东西拿回来，也能安心打扫卫生。 三人离开店铺回到客栈，从各自的房间将包袱拿上，便退了房间，客栈老板还把多收的房钱退回了。 等三人出了客栈，店里小二也已经将寄存在后院的马车牵了出来，三人便将拿着的包袱都放在马车车厢里。 “二叔，趁着这会有马车，要不，我们回去的时候将被褥枕头买了，再买点厨房用的东西，一并拉回去，下午就可以直接在店铺里打扫卫生了。” “行，我也是这样想的，我们往回走，路上有不少店，东西应该都能买齐。” “嗯嗯。” 张允月和张行云也没有坐在马车里，跟着张程也在路上走着。 便于看见需要采购东西的店铺，俩人能直接进店挑选，张程就负责在外面看着马车和车厢里的包袱。 第117章 一事不烦二主 一路上，张允月和张行云俩人买了被褥枕头，锅碗瓢盆，油盐酱醋，面粉，大米，菜板，菜刀，油灯，又买了一点蔬菜和猪肉。 张允月买蔬菜和猪肉是为了一会儿晚上就不在外面吃了，自己在厨房里炒菜吃就行。 张允月在路过书铺的时候，买了一些笔墨纸砚，店铺买下来了，有些东西需要张允月自己画图纸，找人现做，还有装修的地方有些也需要画图纸。 见东西都买得差不多了，张允月和张行云便没有再买，和张程直接牵着马车回到的店铺。 三人没有先将马车上的东西给搬下来，只是将车厢从马背上卸了下来，将马牵到后院马棚里关着。 然后三人便开始先收拾厨房，等将厨房的卫生清扫干净，张允月和张行云便将车厢里的东西一样一样的搬下来。 属于厨房的搬到厨房里，被褥枕头则搬到房间里，然后直接将被褥铺在擦洗干净的床上。 等房间的被褥铺上，张允月和张行云又把属于各自的包袱拿回房间放好。 三人的房间收拾好了，便开始将厨房买的东西一一摆放好，又将买的锅碗瓢盆全部放在一旁，然后打水出来清洗干净。 还好中午回来的时候买了猪肉，这会张允月让张行云将厨房的灶火烧上，准备将锅和菜刀，锅铲这些全部用猪油开锅，保证之后使用不会生锈。 厨房的东西都收拾好，也都到酉时了，三人便没有继续收拾了。 张允月和张行云在厨房准备饭菜，张程则将后院院子里刚才从各房间抬出来的桌椅板凳给洗干净，至少在院子里晾干了之后，搬回房间可以放东西，或者坐着。 等厨房的饭菜都做好，张程擦洗的几个房间的桌椅板凳也都擦洗干净，放在院子里晾干。 吃完饭，三人便在后院点着油灯商量接下来应该做些什么。 张允月将笔墨纸拿了出来，磨上墨，准备将这几天需要做的事一一写出来。 “二叔，明天我们先去找木匠和水泥匠，开始装修两间店铺，另外，我准备明天开始便去牙行看看有没有签死契的厨师，或者就算不是厨师，但是厨艺也不错也行。 我这边至少要两个，食铺那边要一个，食铺的厨师找好，到时候送到镇上食铺和阿娘他们学习一段时间，就能会了。” “两件间店铺前院都没有桌椅凳子，所以我们还得买一批桌椅板凳，但是火锅铺这边我想要自己设计一下桌椅凳子，到时候直接找木匠坊定做，食铺那边的要求就没有那么多了。” “火锅铺需要定做专门吃火锅的锅子，这个需要找铁匠铺，定做需要时间，所以我一会儿便画好火锅的图纸，这两天就先找铁匠铺定做。” “还有火锅铺子得招掌柜的，食铺最好也招一个，不然到时候家里就忙不过来，还有招小二也得提前贴出告示。” “剩下的还有就是就是两个店铺都需要买大量的碗筷，还有找固定送菜的菜贩子，和肉贩子。” “我能想到的就是这些了，二叔，大哥，你们还有什么需要补充的吗？” 张允月将刚才说出来的一桩桩一件件事都写在了纸上，然后将墨吹干，将纸递给张程看。 张程看了一下，又将纸递给张行云。 等张行云看完，将纸放在桌上。 张程便道：“月月，大事你这边都写好了，我们先按着上面的来，如果到时候临时有事我们再临时解决一样的。” “嗯嗯，我同意二叔说的，我想不到还有什么需要补充的，到时候需要再说。” “那行，那就先这样。” “行了，那就都回房间休息吧，早点睡，接下来还有得忙。” 张允月和张行云点头，张允月拿着写好的纸便回房间了。 正准备放下纸睡觉，张允月又想起来还要画火锅铺子里桌子的图纸和锅的图纸。 便又拿出纸笔开始画起来，又在画纸的旁边标上大小，长度。 这样到时候木匠师傅和铁匠师傅都能一目了然。 等画好图纸，已经很晚了，张允月便没有再想别的，放下纸笔，直接上床睡觉了。 次日。 早早的，三人吃了饭，便去街上找木匠铺子，因为一般木匠铺子都会有一起搭档做活的泥瓦匠，所以三人决定直接去找木匠铺子就行。 最后三人在南街的一条名叫青阳巷胡同巷子里找到了木匠铺，这条巷子还有铁匠铺，竹编铺等等，是属于一条有手艺匠人的巷子。 张允月和木匠铺子的老板说了店铺装修要求，以及需要改动的店铺的格局，商量好了如果木匠铺子这边有相熟的泥瓦匠师傅，可以一并带上做工，工钱和市面一样。 在交谈过程中，张允月从木匠铺老板那得知，他们可以一并提供木料，泥瓦匠那边也是如此。 张允月想着对自己县城的其他木匠铺也不是很熟，现在也要赶工，既然木料和泥瓦料这些他们都有。 那就由木匠铺和泥瓦匠自己的店铺提供，到时候由张允月这边负责结账就行，也能节省一些精力和时间。 因为还要单独定做桌子，张允月想着一事不烦二主，顺便让这家木匠铺一并做了。 张允月便将图纸给到木匠铺老板。 因为特制的桌子中间有专门的空洞，是为了到时候放木炭盆和锅的。 所以张允月将图纸边上的各个尺寸又和木匠老板说了一遍。 确保老板听清楚，明白了，才和老板说要多少，什么时候要。 又将两间店铺各自需要的桌椅板凳的价格和老板商量好了，最后约好午时后在靠近东大街的铺子等木匠和泥瓦匠上门。 约好装修需要的木匠和泥瓦匠。 张允月想着已经在这条巷子了，而且这会儿时间还有点早。 便和张程商量一并去铁匠铺将火锅需要的特制锅子预定好。 三人出了木匠铺，便在巷子里逛，找找铁匠铺所在。 在巷子里逛了一刻钟左右，终于在巷子尾找到一家铁匠铺。 张允月找到铁匠铺老板，将手中的图纸给到对方，又和对方说了锅的形状，大小。 第118章 比自己想得还远 因为张允月准备做两种锅，一种是只装一种味道的锅底，另外一种是鸳鸯锅，所以需要铁匠铺老板特别注意。 商量好锅子的规格，张允月又和老板商量了每种需要五十个，交了定钱，约定好交货时间，便离开了铁匠铺。 午时过后， 张程便一直站在店铺门口等着木匠铺的人和泥瓦家上门，主要是也怕他们找不到自己的铺子，到时候耽搁时间。 在门口并未等多久，上午找的木匠铺的老板带着自己铺子里的木匠，以及泥瓦匠便远远的看见了张程。 木匠铺老板卢有生：“张老板，久等了。” “卢老板，客气了，我刚站到门口，想着你们应该快到了，没想到，你们就到了，快进来吧。” 张允月在后院听见张程和木匠铺老板卢有生说话的声音，便也走到了铺子里来。 张程看见出来的张允月，对着张允月招手：“月月，人来了，你这边和他们说说店铺需要怎么改动。” “好，二叔。” 转头又对着卢有生道：“卢老板，你们跟我来，我们先去二楼，我这边二楼想要做几个包厢，但是包厢的透气性必须够大，因为我们以后的吃食味道比较重。 对了，到时候包厢竹帘遮挡即可，一楼的每个桌子之间用一米高的木板做隔段就行，这样也能放置更多的桌子，也不影响大家的视野。” 等介绍完二楼包厢和一楼的格局，张允月又继续道： “另外，你们看看铺子和后院还有什么需要修缮的地方，到时候你们一并修缮好。” “好，姑娘请放心，这方面就交给我们。” 等将火锅铺子的装修说好，张允月又带着木匠铺老板卢有生到了西大街这边的食铺。 将楼上楼下需要改动的地方也和对方说了，并且全面检查有坏的地方及时修缮。 “张姑娘，我们这边已经知道你们的要求了，我们一会儿回去便准备好木料，先装修东大街那边的铺子，等那边好了，我们再来这边，这边铺子的装修花不了几天时间。” “好，这些我就不管了，到时候进度和有什么事，卢老板你这边找我二叔就行。” “好，那我们就先走了，木料和泥瓦准备好，我们便过去那边铺子。” 卢有生和张允月说完话，便带着自己人走了。 张允月便也回到火锅铺子那边。 还有之前火锅铺子里的桌椅板凳没有，铺子里就只有一些其他小东西，张允月和张程，张行云便将前院不需要的东西都收拾完扔掉，到时候好给木匠铺那边腾地方。 翌日一早。 张允月，张程及张行云三人，还在后院吃着早饭。 前院铺子便传来了“嘭，嘭，嘭”的敲门声。 张程：“应该是木匠铺那边的人来了，我去看看。”然后便放下手里的早饭，朝前院走去。 “来了，来了，等一下哈，我马上开门。”张程边走边喊道。 开了门，门外站着的果不其然的就是铁匠铺一行人，后面还有驴车拉着木料这些东西。 张父将铺子的门大开着，让木匠们将东西全都搬到铺子里。 等东西都搬完，木匠们便都开始干活。 张程回到后院继续将自己的早饭吃完，才回到前院帮着一起干活。 张允月将碗筷收拾干净之后，便准备叫着张行云一起去牙行，看看牙行有没有签了卖身契的厨师。 虽然接下来离店铺装修好还有一段时间，但是厨师也不是说能找就找到的，还得看运气，到时候还要现学张允月教的火锅，和一些张允月知道的菜色。 张允月和张行云出了门，想着之前去的那家牙行，好像除了房子买卖，还有下人采买。 虽然张允月是现代人，对于买卖人内心是抵触的，反感的，但是没办法在这个时代，又没有所谓的商标法，产权法这些。 一旦秘方被被别人家知道了，也是只能怪自己没有守好，而不是怪对方用了不正当手段。 所以为了避免这种情况，只能买卖下人了，到时候将下人当做自己的员工，福利待遇比别人家好点，也是另一种的补偿，也能让自己内心好受一点。 正好那天去牙行的时候，门口的牙人有说他们牙行是有下人买卖的。 “大哥，我们这会去牙行看看人吧，正好我们这会儿没事。” “行啊，要是遇见合适的就买下来，没有遇见我们过两天再去。” 张允月和张行云走到前院，找到张程道： “二叔，我这会和大哥去看看牙行那边有没有合适的厨师。” 张程知道自家侄女虽然看起来只有十三岁，但是内心却觉得一个思想成熟的大人。 很多时候自己想到不到的事，自家侄女比自己想得还远，而且做事也靠谱。 所以这会她和侄子去牙行，完全可以，牙行的人要是看俩人小哄骗俩人，完全是会打错算盘的。 “嗯嗯，去吧，注意安全就行，不管有没有遇见合适的，都早点回来，小云，看好月月。” 张行云应道：“知道了，二叔，那我们先走了。” 又转头对着张允月道：“走吧，月月。” 张允月和张行云出了铺子，便往牙行去了。 到了牙行。 门口站着的还是前两天在门口接待他们的牙人。 牙人看见张允月和张行云俩人，一脸欣喜的走到两人面前，抱拳道： “公子，姑娘，今天又来了，不知今天前来所为何事。” 张允月：“上次来，听你说你们牙行还有下人买卖是吗？我们想看看牙行里面有没有签卖身契的厨师，或者厨艺较好的不是厨师也行。” “公子，姑娘，里面坐，我得去问问负责这方面的牙人。” 说完，领着张允月和张行云道牙行大堂坐下，又给俩人送了茶水和点心。 “公子，姑娘，你们先用点茶水，点心，我这边就去给你们找牙人过来。” 见俩人点头示意，牙人便离开了。 隔了一会儿，刚才离开的牙人带着另一名牙人到了两人面前。 “公子，姑娘，这位就是我们牙行负责下人买卖的赵牙人，两位有什么都可以问他，那我就先下去了。” 说完，便走了。 第119章 说说你们之前是干什么 赵牙人坐在张允月和张行云面前。 “我听刚才的陈牙人说你们想要买厨艺的下人？” “对，不知道有没有，或者厨艺比较好的也行，只要擅长厨艺即可。” “牙行暂时没有，如果公子和姑娘需要的话，我这边这几天寻摸寻摸，再去我们府城的牙行看看有没有这样的人。” “行，如果到时候有信呢，你可以找一下你们牙行的赵牙人带信给我们，我们前两天刚在他那边买了西大街和东大街的两间铺面，我姓张，现在住在东大街的铺面里。” “好的，最迟四天给姑娘，公子消息。” “好，那就麻烦了，那我们先走了，静候佳音。” “好，我送两位出门。” 说完，几人站起身，赵牙人送张允月和张行云离开牙行。 “大哥，我们去书铺买些宣纸吧，我准备画几幅画。” 张行云知道自家妹子会画画的，这还是上次去锦绣楼之后知道的。 点点头：“走吧，反正这会儿也没什么事。” 俩人便往前天去的那家书铺去，那天买的纸不适合用来作画，纸张质量只能用来写字。 到了书铺：“老板，我要一刀作画的宣纸，还要一些颜料。” “好，这位姑娘稍等，我这就给你将宣纸和颜料包起来。” “谢谢。” 书铺老板将包好的宣纸和颜料递给张允月：“姑娘，宣纸和颜料都包好了，一共3两银子。” “好的。”说完，张允月从荷包中拿出3两银子递给书铺老板。然后从书铺老板手中接过宣纸和颜料。 “走吧，大哥，宣纸已经买好了，我们再买点菜回去，一会该做午饭了。” “嗯嗯。” 张允月和张行云又在菜市场买了一些菜，才回到东大家的店铺。 午饭后，张允月便在自己房间，将早上买的宣纸铺在桌上，准备作画。 张允月准备做一些像现代有些火锅店里的画，画上一些萌宠，再画些可爱的表情包，还有鼓励的画。 将画贴在墙上的画，外面的路人看见了，肯定会感觉新奇，必然能吸引过路的客人。 于是便开始作画。 一连三天，张允月都在房间里作画，画好的画已经有一二十幅，还有一些引人向善的诗词。 这天下午，张允月还在屋里作画。 “嘭，嘭，嘭。” 张行云在门外喊道：“月月，开下门。” 张允月放下手中的笔， 走到门边，将门打开：“大哥，怎么啦？” “就是之前我们不是去牙行买人嘛，今天赵牙人来信说，明天他们牙行回来一批新人，让我们去看看。” “好，我们明天去，这个事得早点解决了。” 次日。 因为赵牙人昨日并没有说什么时候到，所以张允月和张行云俩人便决定未时再往牙行去。 到了牙行。 守在门口的陈牙人看见张允月和张行云，殷勤的和两人搭话。 “公子，姑娘，你们来了，一早赵牙人就让我们来守着，看您二位什么时候来，我还以为你们上午便来呢，两位快快里面请。” “上午有事耽搁了，这会这会儿才来，不知赵牙人在哪？” “你二位先坐着，我这就去将赵牙人喊来。” 赵牙人：“公子，姑娘，你们来了。” 张允月和张行云俩人朝着赵牙人点点头。 “那行，我们去后院吧，人都在后院待着的。” “好，麻烦赵牙人带路。” 赵牙人抬手做请的手势，张允月和张行云跟着他走。 张允月和张行云一直跟着赵牙人来到后院一间屋子。 “两位在此稍等会儿，我这就叫人将人都带上来。” 赵牙人便喊来旁边站着的一人，“将人都带到屋里来。” 旁边人点头，便去了另外的房间将人带了出来，又带进张允月他们待的房间。 张允月看着陆陆续续进来的人，差不多有三四十人多人，大部分人都比较面黄肌瘦的，还有一些小孩子。 这些人全部低着头，眼神无光，张允月觉得除了小孩子外，其他人都没感觉到他们对生活没有了希望。 本来张允月心里已经做好建设了，以为没什么事，但是在这看见这些人站在这，内心还是有一些愧疚。 赵牙人见人都到了：“公子，姑娘，人都到齐了，你们可以看看有没有合适的。” 张允月起身：“你们有没有做过厨师，或者自己觉得厨艺很好的？有的话，可以向前走一步。” 张允月话一说完，就有四男两女走了出来。 “你们将手伸出来。”几人虽不懂张允月的意思，但是还是按着她的要求将手伸了出来。 张允月走向前看了一下他们的手掌，还有手指甲是否有污垢。 四人只有一名男子，指甲不干净。 张允月便让指甲不干净的那人先退了回去。 张允月看完，又问道：“你们都说说你们之前是干什么的？” 几人互相看了看，左边的男子率先走了出来： “我之前是待在大户人家的后厨当厨师，因为主家被对家收买人投毒毒死，虽然后来也抓到了被收买的人，但是我们那批厨师还是全都被发卖出来了。” 说完，又退了回去。 他旁边的男子也站出来：“我之前是在酒楼后厨的，虽然不是正式的厨师，但是有时候酒楼忙了我也会跟着炒菜，但是没想到招了大厨的眼，所以被他诬陷偷了酒楼的东西，然后就被东家发卖了。” 最后一名男子站了出来：“我以前是自己家开饭馆的，自己和妻子就是厨师，家乡大雨下了一个多月，饿殍遍野，幸运的是当时我和内人，还有孩子正在山上扫墓，所有逃过一劫。 但家里亲人全部没了，身无分文，没办法，为了活下去，只能卖了自身。姑娘，公子，如果要买能否将我妻子还有我的两个孩子一并买走。 不然我不能一个人走，抛下他们孤儿寡母三人的。” 说到后面，男子跪在地上，旁边站出来的一妇女也跟着跪下，后面站着的一男一女两个孩子也都跟着跪下。 第120章 相信不会坏到哪儿去 恳求张允月，希望能将一家人都买走，至少一家人能在一起，不用分离。 目前这三个男子从口中说出来的原因都不是自己的原因，不过张允月也看了看他们表情并没有慌乱说谎时的心虚。 既然如此，张允月决定先暂时相信三人的话，如果后面有不轨的人，重新发卖便是，那时候，也怪不了谁。 那一对夫妻都是会厨艺的，张允月也决定让那男子和他妻子，还有两个孩子留下，不抛妻弃子的男子，相信不会坏到哪儿去。 张允月想清楚了，便道：“你们先起来，站在旁边吧。” 男子扶着自己的妻子，然后又带着自己的两个孩子站在一旁。 最后一个妇女上前一步说道：“我之前是在府城官宦人家的后厨做点心，厨艺也还行，但是因为主家升官，准备举家迁往京城，所以就将府里大部分下人遣散了。” 说完，又低下了头。 “你们几人都跟着站旁边吧。”说完，张允月手指了一下自己的左边，刚才那一家人也是站在左边的。 几人闻言一听，心中一顿欣喜，至少，不用担心卖到不好的地方去。 张允月看向剩下站着的人：“你们中有没有识字的，或者当过掌柜的，有的可以向前走一步。” 闻言，剩下的人中又站出来三个。 “你们说说以前都是做的什么的。” 站在左边的男子开口道：“我以前是一个大户人家名下酒楼的掌柜，因为东家让我用一些不好的材料做菜，我不愿做这样昧良心的事。 虽然我是个下人，但是我也不能违心，违背东家意愿多了，东家对我就不满意了，所有就被东家给发卖了。” 旁边的男子见其说完，也开口道：“我，我，我是因为，因为......”男子眼神飘忽，说话也结结巴巴。 张允月见此，便知道这个人应该是自己做了违心，违法之事被发卖，所以心虚，说话结巴。 这样的人张允月是肯定不会买的，这要是买了，后面有可能后患无穷。 语气冷淡道：“不用了，你退后吧。” 最后一人上前：“我之前是大户人家的小管事，识得一些字，因为不满大管事的中饱私囊，贪污主家钱财，想要向主家告发。 但是没想到被大管事提前知道，便将中饱私囊，贪污钱财的罪名安在我头上，我无法自证清白，所以便被东家发卖了。” “好，我知道了，你们两个也在一旁候着吧！” 听见张允月的话，这两个男子连连磕头拜谢：“谢谢姑娘，谢谢姑娘”。 张允月见厨师和掌柜都找好了，便转头对着赵牙人道： “赵牙人，我就要这几个人，价钱怎么算？” “姑娘，男子15两，女子13两，两个识字的男子需20两，另外小孩是10两，姑娘如果就要这些人，那就是一共131两银子。” “赵牙人，我们和你们牙行合作今天第二次，以后我相信还会再来，这些人一共120两，如果你们同意，那我立马付钱，如果不行，那我就再去别的牙行看看。” 赵牙人见张允月说话如此强硬，便知道不能看这个姑娘年纪小而觉得好忽悠，为了以后还能有生意，便咬咬牙决定同意张允月说的。 “行，就按姑娘说的，一共120两，以后还有需要希望姑娘多记得我们牙行。” “好说。”张允月便从怀中掏出120两银票递给赵牙人。 “好，那姑娘稍等，我这边去把他们的卖身契拿过来。” 说完，赵牙人便带着剩下的人离开了房间。 隔了一会儿，赵牙人手里拿了几张卖身契又进来了。 “姑娘，请收好，这些都是他们的卖身契。” 张允月接过卖身契，仔细看了一下，没有问题。“好，那我就带着他们先走了。” 转头对着房间里剩下的人道：“走吧。” 张允月和张行云走在前面，刚才买的这些人跟在张允月的后面走。 “大哥，你先带他们回去，留两个人给我一会帮忙拎东西，我去给他们买布匹，他们这衣服是穿不了了。” 张行云看着衣衫褴褛的几人，点点头：“月月，你去吧，我先带剩下的人回去，你们两个先跟着姑娘去买东西。” 被张行云点名指到的两人，立马点点头：“是，公子。” 张允月便带着两人直接往布坊去，还好牙行附近就有布坊，三人没一会儿就到了。 张允月走进布坊，另外两人没有跟着进去，而是站在门口的一边等着。 “老板，你们店里有没有成衣？” “有，成衣在这边，姑娘这边看。” 张允月选了五身男子穿的成衣和里衣，两身妇女穿的成衣和里衣，又买了一身十一二岁的女孩穿的成衣和里衣，和七八岁男孩穿的成衣和里衣。 张允月将成衣和里衣都各买了一套，然后又让老板拿了两匹深色的粗棉布，两匹浅色的粗棉布，四匹白色的细棉布，一共花了4两银子。 等张云月付了钱，便喊了门口站着两人，帮着拿成衣和布匹。 张允月便带着俩人往东大街店铺回去。 到了店铺，张允月带着两人直奔后院，然后将布匹和衣物都放在桌上。 张行云见妹妹回来：“月月，你们回来了。” “嗯嗯，大哥，你让大家都来这一下，我将衣服给他们发下去。” “好。” 张行云便去将刚才带回来的人又重新聚在后院站成一排。 张允月指着桌上的布铺和衣物道：“这些是给你们买的衣服和布匹，衣服和里衣都是一人一套，一会你们自己分一下就行。” 说完，张允月又对着这里面唯二的两名妇女，问道：“你们两个都会针线活吧？” 俩人齐齐回复：“会的，姑娘。” “好，那你们负责将这些布匹到时候都做成衣服，你们两个再给大家一人做一身成衣和里衣，两个孩子也是一样的。” “谢谢姑娘。” 张允月突然想到一事，还不知道他们的名字呢。 “大哥，你去前院把二叔喊来，让大家都认识一下，这一会儿了，都还不知道他们叫什么。” 第121章 应该从家里带点辣椒过来 “对哦，你不说我也忘了，我这就去将二叔喊来。” 张程跟着张行云走进后院：“月月，你让小云喊我来干什么？” “二叔，这不是今天去牙行将掌柜和厨师都找到了嘛，你还没见过人呢，正好刚才也忘了问他们的名字，所以让你一并过来，大家认识一下。” “原来如此，行吧。”说完，走到张允月旁边站着。 张允月面对着面前站着的几人，道：“这是我二叔，你们喊二爷就行，这是我大哥，你们喊大少爷，你们喊我姑娘就行，我老家还有一些家人，等以后你们见到了再行让你们见。 对了，还不知道你们的名字，你们都先一一说一下你们的名字。” “小的叫邓海。” “小的叫王民。” “小的叫胡东贵，这是我内人赵桂香，女儿胡采玲，儿子胡兆宇。” “小的叫李文俞。” “小的叫宋和。” “奴婢叫方淑芬。” 张允月见众人都自我介绍完了，想到这只有四个房间。 对着旁边张行云，小声道：“大哥，你一会将你房间的东西搬到二叔房间，和二叔一起住，剩下两个房间，就让他们男女分开住，刚刚好。” “好，我知道了，我这会就去将东西搬过去。”说完，张行云便回房间收拾去了。 见张行云已经离开，张允月对着众人又道： “好了，人已经见完了，等公子将房间的东西搬完，你们就住那两个空房间，男女各一间。 好了，你们这会都先去烧水，洗个澡，再将头洗了，然后换上刚才买的衣服，之前的衣服都不要了。 对了，还有，一会儿我会去给你们将被褥枕头买回来，刚才人手不够，就只能先将衣服和布匹买了回来。” 众人一听张允月的话，内心也开心，也都知道姑娘是个好的，不然不会有这些行为。 “是，姑娘。” “二叔，没事了，你这边还是继续去前院，等大哥将房间的东西都搬到你那之后，我和大哥便套上马车去将被褥枕头买回来。 然后还得再买点面粉和米，菜回来，上次没有买多少，今天又多了这么些人，好些东西都得再添置。” “行，这些事你看着办就行，那二叔就先去前院帮忙了。” 等张行云将自己房间的东西都搬到二叔张程的房间，便回到院子。 “大哥，你都搬完了吧？” “搬完了。” “那行，大哥，你去将马车套上，我们还得去街上再买些东西回来。” “好，知道了。”说完，张行云便去将放在马棚里的马牵到了后院，然后套上马车。 “月月，马车套好了，可以走了。” “来了。” 张允月上了马车坐在车厢里，张行云也上了马车坐在车厢前头拉着绳子，俩人便从后院出了铺子。 张行云将马车又赶到了刚才张允月买成衣的布坊。 停下马车，张行云将马车拴在路旁的柱子上，张允月跟着跳下了马车。 “走吧，大哥，我们进去吧。” 布坊老板看见进来的张允月：“哟，姑娘又来了，快请进，不知这次还需要买些什么？” 毕竟张允月刚刚还在这买了好几两银子的衣物布匹，这才过去没有多久，老板就又看见张允月进来，心里自然是万分高兴。 “老板，我要8条褥子，8条薄被，8个枕头。” “好的，好的，这就给姑娘拿出来，姑娘稍等。”说完，布坊老板便掀开帘子去后院房间将张允月需要的东西都搬了出来。 张允月用手捏了一下，被褥挺厚实的：“行，老板搬上外面的马车吧。” 布坊老板便一一将拿出来的被褥全部塞进车厢放好，一下子马车车厢就剩一小半的的空间了。 等布坊老板回到铺子，张允月问道：“老板，刚才拿出来的被褥枕头一共多少钱。” “姑娘，所有被褥枕头加起来一共6两4钱。” “老板这样我也不和你这边讲价，正好我刚才来买布匹的时候，忘记买丝线了，能否送点丝线和碎布头给我们。” “既然姑娘爽快，那我也跟着爽快点，可以，我这边这就给你多拿些丝线出来，然后我店里的碎布头全部给你。” 说完，布坊老板转身蹲下，在柜台下方的柜子里，拿了两大卷丝线出来，又将店里所有的碎布头也全部拎出来。 “姑娘，这些丝线缝补衣服肯定是足够的，还有这些，是我们店里所有的碎布头。” 点点头：“行，那就多谢老板了，下次有需要还会再来布坊的。” 张允月见老板如此行事大方，便也将银子麻利的付给了老板。 “好，姑娘有需要，下次再来。” 布坊老板将钱收了起来，又帮着将两大包碎布头一并搬上了马车。 “大哥，去菜市场，这会那应该还有菜，今晚我们吃火锅，怎么样？” “这个好，可惜这里没有家里的油辣椒和辣椒面，早知道来的时候应该从家里带点辣椒过来就好了。” “没事，我们看看菜市场有没有卖干辣椒的，有的话，我们就买点儿，一会做辣子鸡火锅，辣子鸡你吃过的，那个吃火锅也不错。” “行，哎呀，好几天没吃了，你这突然一说，我都有点饿了。” “那我们快走吧。” 张行云驾着马车带着张允月在菜市场买了不少能吃火锅的蔬菜，也买到了干辣椒。 这会下午了，又去卖鸡的地方，买了四只鸡。 “大哥，我们再去趟米铺，买点米和面粉就可以回去了。” “好，我知道了。” 张行云驾着马车又来到米铺，买了100斤面粉和100斤大米，这些应该能吃段时间了。 看着装着满满的车厢，张允月和张行云两兄妹坐在车厢头便回家了。 张行云直接将马车驾去后院，两人跳下马车：“嘭，嘭，嘭。”敲了几下门。 便等在一旁。 没一会儿，门内传来问话声：“谁啊？” “是我。”张行云道。 “是公子是吗，我马上开门。” 将门打开，张允月才看见，开门的是李文俞，这会已经穿着新衣，收拾妥当了。 第122章 算是给自己一个新生活 张允月还记得在牙行看见他的时候，还是胡子拉碴的，这会终于感觉人模人样了。 李文俞将后门大开，然后又让开道路：“公子，姑娘，快进来，我来牵马车吧。” 张允月先走了进去，张行云也跟在后面将马牵进院子。 “不用，我来牵，你等会将门关上就行。” 两人刚一走进院子，院子里还燃着一堆火。 张允月疑惑地问道：“这儿怎么烧了一堆火啊。” 李文俞听见张允月的问话，忙着上前道：“回姑娘，这是我们刚才换下的衣物，我们想着这衣物本就不干净，索性直接就烧了，而且现在也换了新衣，算是给自己一个新生活。” 张允月赞同的点点头：“这个好，以后只要你们踏踏实实的干活，我不会亏待你们的。” 李文俞听见张允月说的，便知道她很满意刚才自己说的话。 “是，谢谢姑娘，小的以后听候姑娘\/公子差遣。” 其余刚洗完澡洗完头站在院子里晒头发的人，听见张允月的话，也是一脸欣喜。 “奴婢\/小的，谢谢姑娘，以后随时听候姑娘\/公子差遣。” “对了，以后你们也不要老是奴婢和小的这样称呼自己了，我们家本也是普通农民，我们还住在村里呢，以后你们自称我就行，只要你们忠心就行。” “是，姑娘。” “对了，你们几个已经换好衣服的，过来将东西搬下来，里面还有被褥枕头，一人一套，你们搬到各自的房间里，还有，这里有丝线还有碎布头，到时候你们选些好的，做成鞋来穿也行。” 在院子里已经站着的人，一一走到马车旁，将车厢里面的东西搬下来，搬厨房的搬厨房，搬房间的搬房间。 等车厢里的东西都搬完了，李文俞跟着张行云将车厢卸了下来，又将马牵回马棚里。 张允月见地上捆着的四只鸡，唤来胡东贵：“这里买了四只鸡，你烧点水，将鸡杀了，再剁成小块，今晚我们吃辣子鸡火锅，就当是欢迎你们到我家了。” “啊，欢......欢迎我们？”胡东贵神色讶然，第一次听说主家给买的下人准备吃食，还欢迎了。 “是啊，怎么了？” “没有，姑娘我这就去杀鸡，杀完，我就去剁成块。”胡东贵从地上拎起四只鸡，面色急切但心里无比激动的往厨房走去。 张允月从他的背影中，居然感觉出了喜悦。 厨房里还在烧水的邓海，看见胡东贵拎着四只鸡进来： “贵哥，这会儿是要杀鸡做饭了吗？” “做饭倒不是，姑娘让我将鸡杀了，说一会给我们做辣子鸡火锅，就当欢迎我们。”胡东贵高兴的道。 “真的？姑娘人也太好了吧，这是完全没有把我们当做下人啊，我以后一定好好干活，报答姑娘的。”邓海激动的说道。 “这水快烧好，你先用来杀鸡吧，用完我再继续烧水，还有两个人没洗澡。” “行。”胡东贵便在厨房外，手起刀落，四只鸡便已经死了， 邓海从厨房里将热水抬出来，倒在盆里，将鸡放进去烫了烫毛，便开始拔了起来，院子里的人见状，也跟着过来拔鸡毛。 有了其他人的帮忙，四只鸡的鸡毛一会便都拔完了。 张允月见鸡已经拔完毛了，也跟着走到厨房里，拿出下午买的干辣椒，然后从锅里舀了一些热水泡起来，又拿出姜蒜，准备洗。 一旁的赵桂香见此，急忙上前从张允月手里拿过姜蒜。 “姑娘，要洗什么，你和我们说就行，不用亲自动手的。” 张允月也不坚持，便让赵桂香去洗了。 “赵婶，方婶，你们一起把姜蒜洗了，还有刚才买的那些菜也都全部洗了，今晚我们吃辣子鸡火锅。” “辣子鸡火锅？那是什么？”赵婶疑惑的问道，其余人也一脸疑惑的看了过来。 “怎么说呢，一会吃的时候你们就知道了，以后我们店铺里也会卖这个，所有你们之后会学到的，对了，你们能吃辣吗？” 众人都点头，“姑娘，我能吃辣，就是吃得不多。” “那一会再炒两个菜，要是有不能吃辣的，吃菜也行，姜蒜要是洗好了，拿一部分和泡好的干辣椒，一起擂成辣椒酱。” “好的，姑娘。” 张允月：“嗯，对了，今晚我们吃米饭，一会你们将米饭先蒸上，今晚我们早点吃饭，然后鸡剁好了，就来叫我，我来给你们示范一下怎么做这个辣子鸡火锅。” 说完，张允月便出了厨房，回到房间，继续画画，这一下午忙于看人和采购东西，一直没有时间作画。 等张允月作好一张画，门外传来赵婶的敲门声，张允月走到门边将门打开。 “姑娘，饭已经蒸好了，鸡肉也剁成块了，我们也炒好了两三个小菜，现在就剩你说的火锅了。” “好，我知道了，我马上来。” 张允月关上房间的门，然后便跟着赵婶去了厨房。 走进厨房，该准备的东西其他人都准备好，只等张允月来下厨就行。 张允月将油倒进锅里，等油烧热之后便将鸡块和姜蒜花椒都放进去，然后翻炒。 这会儿除了张程和张行云在前院做木工，其余人都在这里看着张允月的操作。 等鸡肉炒表面开始变焦黄，便将擂好的糍粑辣椒放进去一并炒，炒了一会，张允月又往里面加入烧开的水，然后放上调料，小火慢煮。 “胡叔，邓叔，你们将厨房里的小火炉拿两个到院子里去，点上柴火，剩下的人将菜这些全部端出去，这个鸡肉煮不了多久，一会就能吃饭了。” 还好这个店铺以前是做酒楼的，虽然前院没有剩什么东西，但是厨房里的一些炖汤的火炉留下来不少。 众人听闻，便将厨房里洗好的菜，还有炒的菜一并端到院子里的桌上，又将米饭，还有碗筷也都拿了出去。 “姑娘，院子里的火炉已经烧上了。” “好。”张允月说完，便拿两个陶罐将锅里的汤和鸡肉分别舀在两个陶罐里，又叫来人将陶罐端到院子里的火炉上，继续煮着。 第123章 一顿火锅不行，那就两顿火锅 “继续再煮一会，邓叔，你去看看我二叔他们什么时候下工。” “好，姑娘，我去前院看看。”说完，邓海便往前院走去。 胡东贵闻着空气中飘着的浓郁的辣椒香味： “姑娘，我从来没想过，这个你说的叫糍粑辣椒的，做出来火锅居然能这么香。” 王民也跟着道：“姑娘，我做了那么多年的厨师，拿手菜也有好几个，但是今天这个菜还是第一次听说，这味道和以往我闻到的相比别有一番风味。” 张允月正要说话，张程，张行云还有邓海便从前院回来了。 张程闻着院子里飘着的香味，咽了咽口水：“月月，今天吃火锅是吗？” 张允月笑着道：“是呀，二叔，这不是好好几天没有吃了嘛，正好今天家里也来了这么些人，刚好可以吃火锅，人多还热闹，来来，二叔，快坐下。” 张允月拉着二叔张程和张行云在自己旁边坐下。 又招呼着其他人：“大家也都坐下吧。” 其他人这会都站在桌子旁，内心还是有些忐忑，毕竟自己是下人，哪有下人和主人家一个桌上吃饭的。 李文俞犹豫道：“姑娘，要不我们几个在这边吃？就不打扰二爷，公子还有姑娘了。” “都快坐下吧，你们那边那么多人，哪坐得下，而且，这边锅里那么多肉，我们三个也吃不完，以后就是一家人了，我们大家一起努力将我们的火锅店发扬光大。” “好，听姑娘的，以后我们一定好好干活，争取将火锅店发扬光大。” 张允月这样说完，大家这才推推搡搡的慢慢坐下。 “行了，大家动筷吧，尝尝这个火锅，有想法的都可以提出来，我们店以后主要卖的是火锅，不过这个是其中一种，还有别的火锅种类，接下来，你们就要跟着我学做火锅。” 众人望着眼前咕噜咕噜冒着泡的火锅，空气中又弥漫着浓郁的辣椒香味，本来就饿的肚子，这会儿更饿了。 张程：“都动筷吧。”说完，张程从锅里夹了一块鸡肉放进嘴里，吃了起来。 其余人看二爷已经动筷，便也开始动筷。 “嗯，这个辣子鸡火锅味道也太好吃了吧，以后鸡肉要买炒，要买用来炖。从来没有人人这样做来吃，菜放进去煮也香。” “我也觉得，这个味道吃在嘴里也是很浓郁。” “二爷，姑娘，公子，我们店铺卖这个火锅，肯定能客似运来，相信来的人也都不虚此行。” 李文俞：“姑娘，刚才听公子说，你这边还会很多火锅的做法啊？” “对，我们店铺主推火锅，但是也还是要推出一些菜品，我这边自己会一些特色菜，再加上一些凉拌菜，还有点心就差不多，对了方婶，我记得你说过，你之前是在大户人家负责点心的是吧？” “是的，姑娘。” “行，到时候我再教你几样特色点心，以后你就主要负责火锅店的点心。” 方淑芬一听张允月说的，立马欣喜的应道：“是，谢谢姑娘，我一定好好和你学做点心。” “行，大家快吃吧，今天可得好好吃饱。” “谢谢姑娘，我们都有好好吃，就是有点激动，之前从来没有人把我们当做普通人，都是当做下人，随意打骂，辱骂的，没想到能遇见姑娘，姑娘还带我们这么好。” “是啊，姑娘，以前在府里做厨师，如果不符合主家的胃口，随意打骂都是正常的。” 一顿辣子鸡火锅，将胡东贵等人和张允月他们的关系又拉近一些，至少大家说话不再畏首畏尾，而是能提一些意见了。 张允月觉得今天这顿火锅吃得很值得，看来不论现代还是这，一顿火锅就能拉近大家的关系，要是一顿不行，那就两顿火锅总能更近一步。 这顿火锅吃完，已经快接近戌时。 次日。 张允月想着现在从离开家到现在已经7天了，还有20来天就是中秋，所以现在时间也不能耽搁。 所以一早上，张允月便带着胡东贵和邓海两人在菜市场买菜，准备今天就开始教他们自己会的那些菜。 正好现在人多，做完菜刚好当大家的午饭和晚饭。 一连十天。 张允月每天都是和胡东贵他们出去买菜，然后回来教他们做菜。 对于火锅种类，张允月把自己知道的，会的都全部教给了他们，另外还有各种自己会的家常菜。 胡东贵他们三个厨师在这十天也已经将张允月教的菜学得差不多，通过他们做出来的菜，张允月尝了，已经和现代吃的差不多了。 见着张允月毫不保留的将自己会的菜品秘方全部教给他们，而且通过这十天的，他们也了解了张允月，张程和张行云三人的性格和为人处事。 所以胡东贵他们三人也把自己的拿手菜贡献了出来，大家互相学习。 还有为了便于方婶做点心，尤其是张允月在市场上找到一家专门提供牛奶的人家。 张允月特意让泥瓦匠在厨房外的屋檐下砌了两个烤炉。 所以这几天张允月教了方婶一些现代的小蛋糕，焦糖布丁，小面包等等，每次烤出来，总是一会儿就被大家一一抢光。 特别是胡东贵家的两个孩子，对方婶做出来的点心，每次都是第一个夸奖，逗得方婶每次都哈哈大笑，然后便立马将刚做出来的点心让俩人吃。 不负责厨房事宜的，这几天都跟着张程在铺子里忙活木工，不会木工的便在旁边帮一些忙。 张允月的火锅铺子已经装修得差不多了，明后天就能结束，等火锅铺结束，便会去西大街那边的铺子装修，不过那边只需花个一两天就行。 西大街那边的铺子还是叫四季食铺，就和镇上一样，还是卖各种面食。 东大街这边的铺子张允月还是决定沿用食铺的名字，就叫四季火锅， 毕竟确实一年四季都能吃火锅，而且张允月相信，只要吃过之后，隔一段时间就会再想吃。 两个店铺的牌匾已经统一交给木匠铺去做了，张允月也不想再折腾另外找木匠铺做牌匾。 第124章 口齿生津 因为开店之后还需要小二，所以前几天张程便将张允月写的招工文书贴在了铺子门口。 这几天也陆陆续续的招了20个小二，6个妇女，其中食铺那边需要5个小二，两个妇女，剩下的人都是火锅铺子这边的。 张允月都让他们八月初十来上工，提前两天来，张允月要给他们培训一下，顺便还要将铺子里里外外的卫生都打扫干净。 张允月的画也都画好了，到时候等铺子的卫生都打扫干净，便可以将那些画全部贴在墙上，当做装饰。 两间铺子的开业时间张程前两天去找算卦的师傅算过了，八月十二是大吉的日子。 还有火锅铺和食铺需要的菜和肉，张允月也都趁时间找到了提供的人，食铺约定好是初九送猪肉，猪蹄，猪头这些。 食铺的菜和火锅铺的菜，肉则都是开业当天卯时左右送过来，因为要提前准备将菜全部洗干净。 火锅铺和食铺需要的碗筷碟子这些也都买好，全部放在了火锅铺里了。 还有火锅铺也不准备给客户提供酒，张允月想着到时候炒制一些麦子，可以做一些大麦茶，正好大麦茶配火锅解腻。 想到铺子该准备的东西都准备得差不多了，离开业只有六七天，但是因为要提前两天上工，所以还剩四五天的时间。 张允月决定先回家一趟，还得从作坊运一些东西回县城。 而且出来已经都半个多月了，也有点想家里人，所以趁还有几天开业先回家一趟，不然开业之后估计又得在县城待一段时间。 张允月在院子里找到张程：“二叔，我准备明天回家一趟，得把油辣椒还有脆哨运一些到县城来，然后还得将家里的陶罐也得运一些过来，不然到时候没有装的。 顺便我得把王叔也带到镇上，学一下阿娘那的一些操作，过两三天我就回来。” “行，这样，你和小云还有王民一起回去，我还在县城看着装修这些进程。” “嗯嗯，好。” 和张程商量好，张允月又喊来张行云和王民，说了一下明天一早回家的事。 除了之前在小吃街买的银簪子和头花，也没有什么能带回家的。 所以张允月又喊来方婶和赵婶，让她俩下午多烤点点心，到时候带回家吃。 翌日。 三人一人收拾了一个小包袱提着，方婶也将昨天下午烤好的小面包，小蛋糕全部用油纸包了整整七大包。 张行云将马车套上，张允月坐在车厢里，他和王民坐在车厢前头，便准备出发先往镇上去。 一个半时辰后，马车到了镇上，张行云直接将马车驾去了食铺的后门。 “嘭，嘭，嘭” “谁呀？” “我是小云。” 门内的人，一听是张行云的声音，立马将门打开。 “呀，小云，还有月月，好久没有看见你们了，快进来。”张玉说道。 “嫂子。” 等张允月和王民都进了后院，张行云这才将马牵了进去。 张允月将包袱放下，小心翼翼的走进厨房，这时张母正在厨房给客人放调料。 张允月突然大喊一声：“阿娘。” 张母“哎哟”一声，转头看见张允月，面色瞬间开心起来：“月月，你回来了。” “嗯嗯，我和大哥都回来了，阿娘，我先去和阿爹打声招呼。” “去吧，你阿爹也想你和你大哥了。” 等张母说完，张允月便离开了厨房，往前院铺子去。 张父看见从后院出来的张允月，一阵欣喜：“月月，你回来了，你怎么从后门出来？小云回来了吗？” “阿爹，我和大哥一起回来的，我们刚才是直接驾着马车进的后门。” “原来如此，阿爹看看，还好这段时间没瘦。” “还好，这段时间在县城其实每天都能吃好些好吃的，嘿嘿。” “那就好，你二叔没回来呢？” “二叔没回来，他还在县城监工呢，两间铺子还要一两天才能全部装修完，这次回来主要是拉油辣椒和脆哨的。” “对了，阿爹，我将县城食铺的厨师也带回来了，这两天就让他在镇上跟着阿娘，他大部分在县城我都教他了。 就是还有一些小事还需要和阿娘学学，等过两天回县城的时候，再把他带上。” “行，这个没事，你和你阿娘再说声就可以了，对了，你们从县城回来都饿了吧，快回去让你阿娘给你们煮碗面吃。” “哎呀，阿爹，你这一说吃面，我都口齿生津了，在县城的时候就可想吃食铺的面了。” “那快去吧。” “行，那阿爹，我先去了，估计一会吃完面就要先回村里了。” 张允月先和阿爹说一声，免得一会忙起来，就来不及告别。 说完，张允月便去了后院，刚好张母和张玉就端了三碗面出来，放在院子的桌上。 “月月，快来吃面。” 张允月看着张母朝自己招手，笑着道：“好，阿娘还是你做的面好吃。” “对了，阿娘，给你介绍一下，这个是县城四季食铺的厨师，叫王民，这两天现在这和你学学，菜这些大部分都会了。 就是调料这些需要你这边教教，过两天回县城，我和大哥再来接他。” “行，这个没事，这两天就让他在这学就行，正好也有房间住的，快吃面吧，一会该坨了。” “好。” 三人便端起面前的碗，将上面的调料拌匀。 王民尝了一口食铺的面：“姑娘，我算是知道为什么要在县城开面馆了，这个食铺的面味道比其他面馆的面味道好太多了，种类也丰富。 而且我刚才听了一下小二在那喊得名字，差不多都是没有听过的，这样的面食在县城肯定能招人喜欢的。 这家食铺在镇上生意都如此好了，那在县城再开一家，那生意肯定能有过之而无不及了。” “好，借你吉言了，这两天你就先待在这，和我阿娘学学，过两天来接你回县城。” “放心吧，姑娘，这两天我一定好好学的，怎么都不能让食铺的名声砸我手上。” 第125章 你二叔大哥回来了吗 吃完饭，张允月留了一包点心在食铺。 又准备和阿爹，阿娘告别，将怀中的银簪子拿了出来，插在张母头上。 “阿娘，这是我给你在县城买的簪子，簪在头上真好看。” 张母将张允月插在头上的簪子拿下来，看了看，嗔怪道：“你这怎么给我买簪子了，你给你自己多好看啊，阿娘不需要。”说完，还想给张允月塞回去。 张允月又推了回去，“阿娘，这是我特意买的，阿奶和二婶都有，我不买是因为我不太爱戴这些东西，我买的时候就觉得你们戴着好看才买的，你戴上吧，阿爹，是不是很好看。” 张父在一旁附和：“戴上吧，很好看，这是月月的心意。” “行吧，那我戴上了，月月，下次别买了啊，有这个阿娘心里就很满足了。” “那阿娘，阿爹，我和大哥就先回家了。”张允月坐上马车，和张父，张母挥了挥手。 然后便和张行云便又驾着马车往村里回去。 半个时辰后。 张行云驾着马车便停在了家门口。 “月月，到家了，下来吧。”张行云对着坐在车厢里面张允月道。 “到家啦，马车从镇上回家就是快，这要是之前还得再花半个时辰。” 张允月边说边跳下了马车。 然后将包袱背着，又将从县城带回来的点心拎在两只手里。 “阿奶，阿奶，我回来啦。”张允月边进门边喊道。 张奶奶正在埋头纳鞋底，隐约听见孙女的声音，似是有点不相信，但声音越听越真实，于是抬起头： “哎呀，真是月月回来了，怎么离家这么久啊，阿奶和你阿爷还以为你们找着店铺之后就回来，结果这都半个多月了才回来，阿奶都想你们了。” 说完，张奶奶还往张允月后面看，见没有人：“月月，就你回来吗？你二叔和你大哥没回来？” 张允月放下手里拎着的点心，然后拉着张奶奶的胳膊道：“阿奶，二叔没有回来，只有我和大哥回来了，大哥在外面呢，马上就进来。” “对了，阿奶，阿爷，还有二婶，二哥他们呢？” “他们都去作坊了，你二婶在后院菜地里忙活。” 正说着朱氏，朱氏就从后院出来了，看见张奶奶旁边坐着的张允月，一脸惊喜道： “月月，回来啦。” 又看了看院子里没有张程和张行云的身影：“你二叔大哥回来了吗？” “二婶，二叔还在县城监工，只有我和大哥回来了，对了，这是我带回来的点心，铺里有个婶子做点心很好吃，我就让她做了一些带回来，阿奶，二婶，快尝尝，小雪呢？” 张允月打开一包点心，然后给了张奶奶和朱氏一人一个。 朱氏将点心拿在手里，道：“小雪出去玩了，等她回来再给她吃。” “行，等小雪回来，再给她吃。” 说完，张允月将怀中的银簪子拿出来，分别在张奶奶和朱氏的头上插上一根。 “阿奶，二婶，你俩戴着这个簪子年轻了好几岁，真好看。” 朱氏看着张奶奶头上插着的银簪子，又摸了摸自己头上的簪子，然后拿了下来。 “哎哟，月月，你这是干啥啊，怎么突然给我买银簪子了。” 张奶奶也是将自己头上的簪子取了下来，拿在手里，皱眉道： “你这丫头没有钱给自己买啊，我和你二婶又不是你们小姑娘，那需要戴这银簪子。” 说完，张奶奶和朱氏正要动手将簪子还给张允月。 张允月急忙制止了。 “阿奶，二婶，放心，我有钱，我现在县城逛的时候，就觉得这个簪子好看，我才买的，我阿娘的我刚在镇上的时候就给她了，你们两个就都戴上吧。” “阿奶，你把簪子快戴上，一会等阿爷回来了，让阿爷看看。” “哎哟，你这丫头，促狭鬼，好，我和你二婶就戴上了。”说完，张奶奶用手点了张允月的额头。 朱氏也在一旁附和，“阿娘，快戴上，一会让阿爹回来好好看看。” “你们呀，真是。”张奶奶笑着道。 张允月和朱氏，张奶奶说了会话，便拎着自己的包袱回到了房间。 虽然离开家半个多月，但是房间里很干净，一看就知道是阿奶和二婶俩人没事的时候就进来打扫过。 将包袱放下出了房间，张行云已经将车厢卸下，马匹已经拉到后院，这会也在院子里和张奶奶、朱氏说话。 张奶奶看见张允月出了房间，对着朱氏道：“月月和小云在县城待了半个多月，小云这一回来，感觉变了很多，比之前在家的时候成熟懂事很多了。” “阿奶，大哥在县城可是帮了很多忙，每天要么跟着跑这跑那，要么就是跟着二叔做木工。” “不错，这看来出去一趟，小云涨了不少见识，挺好的，你们饿不饿，要不让我和你们二婶去给你们做点吃的来。” 俩人摇摇头：“阿奶，我们不饿，回来的时候在镇上吃了面的。” “对了，阿奶，我这带回来一些点心，这有三包一会让阿爷给大爷爷，二爷爷，还有村长他们三家送去吧，剩下两包我是给小花和晓晓她们准备的。” “行，我知道了，一会你阿爷回来了，我让你阿爷送去，你去找小花，晓晓她们玩会吧！” 张允月便拎着两包点心出了老张家。 还好小花家离老张家不远，张允月没走几步路就到了。 张允月头朝张小花家里望了一望，看见张小花，张小荷都在家，赵晓晓也在。 便抬脚小声的进了小花家，然后走到三人面前，突然喊道： “小花，小荷，晓晓，想我没有呀。” 三人都被张允月这一声喊，本来正拿着针绣手帕呢，结果针都扎了自己一下。 “哎呀。” “哎呀，吓着你们了，不好意思啊。” 张小荷惊讶道：“月月，你终于回来了，你都出去好久了。” “对啊，月月，你在县城怎么待了这么久啊，这个月的绣样，我们看你一直没有回来，就拜托我大哥拿到镇上给的锦绣楼。” 第126章 县城哪天开业啊 “那就好，下次我要是不在家，你们就喊人帮忙送过去，或者找大人和你们一起送过去都行。” “嗯嗯，这个我知道，自从上个月我们得了锦绣楼的分成，我们阿爹阿娘对锦绣楼、还有你可是天天夸，天天念叨呢，本来还想亲自去你家谢谢你，结果就听说你跑县城去了，才没去你家。” 张允月拿出手里拎着的点心，放到三人面前： “对了，这是我在县城准备开店找到的点心的师傅做的点心，你们尝尝，味道还不错，这包是给小花，小荷的，这包是晓晓的，晓晓一会儿回家记得拎走啊。” “哎呀，月月，你真好。”张小荷抱着张允月的胳膊撒娇道。 张小花将点心打开，给了三人一人一块。 “月月，这点心真好吃，这和镇上的点心一点都不同。” 赵晓晓道，因为之前她阿娘有时候卖完手帕回来，就会在镇上给他们姐弟几个买些点心。 “嗯，我也觉得好吃。” “好吃的话，我下次回来再给你们带。” “下次，月月，你还要去县城啊？” “对，我就回来两三天，县城的店铺马上要开业了，我这次回来主要是拉作坊的东西，等我下次回来的时候我再给你们带我店铺的点心。 要是啥时候你们去县城，我带你们去我店铺里吃火锅。” “去县城就算了，我们连镇上都去得少。” “这有啥，你们好好绣，到时候去县城买房子或者店铺也行啊，到时候自己做生意或者租给别人也行。” “到时候再说吧，现在我们也还小，主要是我们也没有月月像你一样聪明的脑袋，要不是你，我们哪能和锦绣楼合作，现在我们就挺满足的了。”张小花道。 张云月想着，也是，这个时代的女孩儿一旦及笄，那就是嫁人，但嫁人之后，围在自己身边的就是老人孩子，柴米油盐酱醋茶，现在对于几人来说能有一份事业就已经是很好的了。 所以也就不纠结了，至少现在每个月的锦绣楼的分成能让他们两家生活得很好。 “好了，不说这些了，快吃点心吧，吃了点心就开心了，对了，小花，小荷，晓晓，这个月估计我要月底才能回来，所以上个月的锦绣楼分成等我回来再去锦绣楼拿了。” “这个没关系，我们也不急，你先做你自己的事就行，现在我和小花、小荷我们三个攒了不少绣样，连我阿娘都跟着绣了两幅呢。 不过我阿娘说了，这个就当是我的，不需要额外给她钱。” “对，向婶绣的那两幅可好看了。” “好看就行，谁绣的都可以，对了，小花，小荷，晓晓，你们先绣着，我先回去了，家里还有事。” “好吧，月月，那你没事再过来玩，我们三个现在差不多每天都在一起。” 三人也知道张允月总是很忙，所以她们三个平时不会轻易去找张允月，都知道只要张允月有空了，会直接找她们去玩就行。 “好，我知道了。” 和三人分别之后，张允月又回到家里。 “阿姐，你终于回来了。”张允雪看见进门的张允月，跑过来抱住张允月。 张允月拉着张允雪的手往院子里走：“小雪吃点心了吗？” “吃了，阿姐，点心真好吃。” “你先在院里待着，阿姐去屋里给你拿从县城带回来的礼物。” “阿姐，你也给我带礼物啦，那你快去，我就在院子里等你。” 张允月便放开拉着张允雪的手，走进屋里，将买的头花拿在手里，出了房间。 “小雪，呐，这是阿姐给你买的头花，来，阿姐给你带上。” 张允雪今天穿的是上次张允月买的嫩黄色布匹缝制的衣裙，便将嫩黄色的头花给张允月戴上。 “真好看，快去让二婶和阿奶看看。” 张允雪听着张允月的话，便跑开，去了张奶奶和阿娘面前，收获了两人的夸奖之后，张允雪便又回来张允月身边，一直粘着张允月。 也许是半个多月没见，所以这一下午张允雪都表现得异常粘人，时不时的就叫阿姐。 傍晚。 大家都聚在院子里，张允月和张行云和大家说着县城的事，从第一天到县城到今天回来。 全部仔仔细细的和大家都说一遍。 张爷爷：“月月，县城哪天开业啊？” “阿爷，二叔在街上找的算命的，算的是这个月十二开业，正好在中秋前三天，正好宣扬宣扬，到时候中秋应该能吸引不少人。” “不错，这个主意好。” “阿爷，要不我们全家到时候都去县城看看，你们还没有去过县城呢，也没有看过我们自己的店铺。” “算了算了，家里还有作坊要看着呢，再说那么坐马车折腾一早上，也受不了。” “哎呀，阿爷，就两三天，要不作坊让忠堂哥帮忙看着，两三天不会出什么事的，今年中秋，阿爹阿娘他们在镇上，我和二叔大哥他们在县城，你们要是在老家......。” “不会，中秋那天你阿爹和阿娘要回来过节的，他们还得回娘家呢，你二婶也要回娘家，所以我们就不去县城了。” 张允月想想也是，阿娘和二婶还得回娘家一趟，这要是中秋在县城过了，那就不方便了。 “好吧，阿爷。” “对了，阿爷，作坊那边还有镇上的食铺，我想着马上中秋了，要不准备一些中秋节礼吧。” “行，虽然作坊现在才两三个月，但是大家做活都不错，平时也都挺卖力的，月月，那你准备哪些东西给大家做中秋节礼。” “阿爷，我想着正好这两天在家里，阿爷，明天你在后院草棚子里搭一个烤炉，我们烤点月饼，然后作坊里的油辣椒半斤，脆哨半斤，再加上每人6个月饼当做节礼应该可以吧。” “可以，这个节礼可以，那行，明天我就带着小云一起将烤炉搭上。” “好，谢谢阿爷。” 翌日。 张爷爷将作坊的门开了之后，便回到家中。 带着张行云以及张行浩一起在后院草棚子里忙活。 等三人搭好烤炉，已经快午时了，张爷爷为了让烤炉尽快使用，便一直用柴火烧着，这样能尽快烤干。 第127章 五仁月饼 下午烤炉差不多干了，为了验证烤炉是否好用，张允月特意将馒头切片放在烤炉里试了一下，烤出来的馒头片并没有被烤糊，刚好烤得馒头表面焦黄。 张允月便决定明日和张行云去镇上买做月饼馅需要的材料，趁这次在家就将月饼都做好。 张允雪听见张允月和张行云的对话，连忙举手： “阿姐，明天我也想和你们一起去镇上，我也想坐马车。” 说完，张允雪露出可怜巴巴的模样看着大家，似乎下一瞬如果张允月要是拒绝，马上就能掉眼泪一样。 张允月见状，想着明日也不用张允雪走路，全程也都是坐马车，也就不想拒绝她了。 “二婶，反正有马车，小雪想去镇上，那我明天就带她去趟镇上吧，行吗？” 朱氏笑道：“行，只要月月和小云你们两个不嫌麻烦就行，我很放心她和你们一路的。” “谢谢阿娘，阿姐，我终于可以坐马车去镇上了。” “哈哈哈哈哈哈” “对了，阿爷，你明天做两个压月饼的模具。” “好，我知道了，这个简单，明天一早我就给你们做好。” 次日。 吃过早饭，张行云在院外将车厢套在马背上。 “月月，小雪，收拾好了吗，可以走了。” “来了，大哥。”张允雪对着还在房间的张允月喊道：“我和阿姐马上来，阿姐，快点，大哥在喊我们了。” 张允月听见喊声便从屋里走了出来，牵着张允雪的手：“走吧，小雪。” 两人踏出门，上了马车。 “月月，小雪，坐好了没？我们出发了。” “大哥，我和阿姐都坐好了，快走吧。” 张行云听着张允雪急切的话，没有说什么，便驾着马车往镇上去。 张行风驾着马车一到官道上，便快马加鞭起来。 张允雪坐在马车上，掀开车厢旁边的轿帘，看着外面快速移动的风景。 “阿姐，这马车坐着真好玩，而且速度好快呀。” 张允月看着张允雪兴奋的样子，道：“小雪，坐好哦，不然一会小心摔倒。” “嗯嗯，阿姐，我知道了。” 一路上，张允雪都叽叽喳喳的和张允月说着话。 到了镇上。 张行云先驾着马车去了买干果的店铺，在店里买了一些瓜子，核桃，白芝麻，杏仁这些，花生作坊里有，正好这几样就可以做五仁月饼。 然后又去买了一些花生油和面粉，红糖，油纸。 等买好了这些东西，张行云便又驾着马车回村了。 到了家，张允月将买的东西搬到院子里，张爷爷也已经做好了压月饼的模具了。 张允月在院子里歇了一会，便将买的干果全部拿到厨房，炒熟。 又让张允雪去了作坊，从作坊拿了一些剥好的花生回来，然后一并炒熟。 吃完午饭。 张允月便带着朱氏，还有张奶奶一起做月饼，张行云负责看着烤炉的火候。 因为送的人比较多，除了作坊和食铺的员工，还有张母和朱氏的娘家，大爷爷和二爷爷家，村长家，张允月还准备带些到县城大家尝尝，主要是中秋那几天估计也没有时间去做月饼。 所以整个下午 ，在家的几人都在揉面，做饼坯，烤月饼中来回操作。 当烤炉将第一盘月饼烤出来时，月饼的香味就已经引得大家垂涎三尺了。 每个人都拿了一个月饼尝了一下，烤的刚刚好，和镇上卖的味道差不多。 于是大家更加有动力继续做月饼。 一直到酉时，老张家月饼做了六百个左右，除掉送人的，家里还能剩一些。 酉时中，张爷爷下工回来了。 闻着院子里浓郁的月饼香味，张爷爷直接拿了一个尝了起来。 “不错，五仁馅的月饼就是香。” 张允月在现代的时候，上大学之前喜欢的是各种水果味的月饼，但是在大学里，被室友妈妈自己做的五仁月饼投喂了四年，便爱上了五仁月饼。 至于其他的味道，比如火腿，叉烧是一点也不爱吃，也吃不习惯。 现在又吃上的五仁月饼，张允月的感觉就是满足。 傍晚。 老张家的人都坐在院子里准备包月饼。 早上去镇上的时候张允月买了油纸回来，这会正在裁成够包六个月饼的大小。 张允月将油纸裁好，大家便开始包月饼。 等月饼全部包完，已经快戌时中了。 张允月数了一下，包了九十八包，就作坊和食铺就需要六七十包，所以看着多，其实这个量只能是刚刚好。 “阿爷，阿奶，二婶，回来三天了，我准备明天和大哥先回县城了，后天初十，店里的小二还要培训两天，另外还有店里的卫生还得打扫干净。” 张爷爷点点头，也知道县城现在正是忙的时候：“好，明天去作坊将油辣椒和脆哨都搬到马车上，你们在路上的时候走慢点，别着急，稳着点驾马车。” 张行云：“我知道了，阿爷。” 次日，吃过早饭。 张行云驾着马车，跟在张爷爷和张允月的后面一起去作坊。 这会快到上工时间，所以作坊的员工也都在这条路上往作坊走。 木婶：“月月，好久没看见你了，你去哪了？” “木婶，这段时间在县城有事，所以没来作坊。” “原来如此，那小云这拉着马车到作坊是干嘛啊？” “木婶，我们是准备拉油辣椒和脆哨到县城去卖的。” “呀，现在我们作坊的油辣椒要拿去县城卖了啊，那好那好，这样作坊又能多赚钱了，哈哈哈哈。” “对，今年作坊收益好，到时候年底给大家发红包。” “好啊，月月，那我们在作坊多做点，你们可要加紧多卖点啊。” “好，木婶，放心，我们一定努力多卖。” 张允月和木婶还在聊天中，众人便走到了作坊门口，等张爷爷将作坊门打开后，门口的工人便往自己做活的房间去。 “月月，我先去干活了，下次回来再去我家找小花和小荷玩啊。” 木婶突然想到一事，又转身回来拉着张允月的手又继续说道： 第128章 要好好谢谢你 “对了，月月，木婶还要谢谢你带着小花和小荷赚钱呢，一直想找你，结果这大半个月你都没有在家，今天终于看见你了，木婶可得要好好谢谢你。” “哎呀，木婶，我和小花，小荷从小玩到大，我们关系这么好，哪儿需要谢啊，以后再这样说我可不依。” “好，木婶不说了，木婶就把这份感激放心里一直记住，那我就不打扰你们装货了，我先进去干活了。” “好，木婶。” 张爷爷喊来舂面房的几个工人，将作坊的油辣椒、糟辣椒和脆哨各抬了一百斤装在马车上，又搬了一些各种大小的陶罐也搬到了马车上。 “小云，都装好了，你们一会上路的时候慢点啊。” 张行云：“知道了，阿爷。” 张允月：“阿爷，明天还得来一趟，开业有活动，得多备点货在店铺里。” 张爷爷点点头：“这个是自然的，没事，作坊里除了天香楼的货，是有存货的，随便来拉就是。” “好，阿爷，那阿爷，我和大哥回家一趟就回县城了。” “嗯嗯，去吧。”张爷爷和两人挥挥手。 和张爷爷告别完，张允月和张行云便牵着马车往家赶。 到了家，张行云将马车拴在门口的大树上。 然后回屋拿自己的包袱，以及昨天做好的月饼，都拎着放在了马车上。 张允月也正好拿着自己的包袱出来了。 张奶奶，朱氏，张行浩还有张允雪都站在家门口，准备送送张行云和张允月。 张允月将包袱放在车上，然后也上了马车，马车车厢还剩一个角落可以坐下张允月。 张允月：“阿奶，二婶，二哥，小雪，我们走啦。” “你们路上注意安全啊。” “一路小心啊。” “阿姐，早点回来，我会想你的。” “大哥，你和月月两个一路顺风。” 张允月和张行云向着几人回来挥手，便驾着马车离开了。 张奶奶看着越来越远的的马车，感叹道：“哎，虽然县城离得不远，但是送他们离开，心里总是有点舍不得。” 朱氏也是一阵怅然：“可不嘛，月月和小云不在家，感觉家里都清净很多，平时俩人在家就没有这样的感觉。” “哎，走吧，进屋吧，小雪，你们也进屋吧。” 这边，张行云正速度平缓的往镇上去，也不敢让马跑起来，毕竟车上都是陶罐，就算陶罐与陶罐之间有垫着草，但是也经不起碰撞。 不过，还好没就算没有跑起来那么快，但是到镇上食铺也还是没有多花太多的时间。 张行云将马车停在食铺门口的边上，将绳子拴在门口的柱子上。 张允月跳下马车，和张行云一起走进食铺，站到柜台前。 “阿爹。” 张父惊讶的看着自家女儿和儿子，但是转瞬一想，也明白了两人为啥会出现在这： “月月，小云，你们今天来食铺，是准备回县城了吗？” 张云云点头：“对，阿爹，这不，明天店里的小二就要上工了，得要去提前安排一下每个人的活计，这会是来接王叔的，接了我们就回县城了。” “王民这会在后厨那呢，顺便你俩去和你们阿娘打声招呼再走，我在门口给你们看着马车。” “好，阿爹。” 说完，俩人便朝着后厨去。 “阿娘，王叔。” 张母：“哎呀，月月，今天是要回县城是吧。” “对，这会是来接王叔的。” 张允月又转头对着王民道：“王叔，你先去收拾一下包袱，我们等会就回县城，对了，这两天在这学得怎么样？还好吗？” “姑娘，挺好的，已经差不多都学会了，回县城之后我知道怎么做了，姑娘，你和大夫人说话吧，我这就去收拾包袱。” 说完，王民便出了后厨。 “阿娘，等过段时间县城的店铺稳定了，我和大哥就回来。” “好，你们在县城好好照顾自己，家里不用担心。” “嗯，知道了阿娘。” “对了，这会我给你们一人煮碗面吃吧，你们回县城还得一个多时辰呢，到时候到县城都得未时了。” 张允月想想也对，要是这会不吃，估计一会到半路，就得饿肚子了： “好，那阿娘我的稍微少做一点，我要泡豇豆肉沫拌面，这会先垫垫肚子就行，大哥和王叔的可以正常来。” “嗯嗯，这个我知道了，你先在院子里坐一会，一会弄好了我给你们端过来，小云也去坐着。” 没过多久，张母便端上来三碗面。 王民这会也收拾好包袱坐在桌前。 “谢谢大夫人。” “这有啥谢的，以后都是一家人，你们三个快吃吧。” 三人便端着自己的面，开始吃。 吃完面，三人又在食铺歇了一会，张允月，张行云才和自家阿娘，阿爹告别。 “小云，看着点月月啊，你驾马车也注意些。” “知道，阿娘，别担心，我会小心的，那我们就走了，阿爹，阿娘，你们也快进去吧。” 说完，张允月先上了马车坐在车厢剩下的角落里，张行云和王民便坐在车厢外头。 一行三人驾着马车出发前往县城。 本来以为到县城差不多未时，但是因为路上走得偏慢，张行云驾着马车到县城的时候已经申时了。 想着车上还有油辣椒和脆哨这些，避免麻烦，张行云先驾着马车到了东大街的铺子，将张允月放下，顺便将从家里带来的月饼也拿了下来。 将糟辣椒抬到后厨放着，到时候制作火锅底料需要。 又喊了张程和店里剩下的男子，大家一并去西大街卸马车上的东西。 到了西大街，张程将店铺门打开，几人便帮着将运过来的油辣椒和脆哨慢慢的搬下车，放在店铺门前另开的窗口处。 这个特意做得和镇上一样的，方便客人单独购买，还不影响客人在店里吃面。 等将东西都卸到食铺，众人便直接上了马车，一并回了东大街的铺子。 张程将马车赶到了后院门口，敲了门，等人来将门开了，众人这才进入后院。 张程看着坐在院子里歇息的张允月和张行云，道：“月月，小云家里这段时间怎么样了？作坊忙得过来吗？” 第129章 月钱和要求 张行云：“二叔，放心吧，家里挺好的，阿爷现在主要负责作坊，地里的活阿爷也都是请人做的，二婶在家也挺好的。” “那就好，这段时间没回家，是有点想家里了。” “对了，二叔，要不这样，我听月月说，明天还得回村里再拉一趟油辣椒和脆哨，月月说怕到时候开业不够卖，多备点准没坏处。” 张允月也在一旁点头。 张行云又继续道：“要不，这趟就二叔回去吧，二婶，小浩，还有小雪也都想你了，就当提前回家过个中秋，我和月月已经回家一趟了。” “哎，这个好，二叔，要不你就听大哥的，回家顺便看看二婶他们，正好明天回去，又甜又来，大后天就开业。” 张程想了想，是这个道理，便点头：“也行，那我明天就回去一趟，你们两个在这里没事吧。” “放心吧，二叔，这里有这么多人呢，没有问题的。” 说完，张允月瞥到桌上从家里带回来的月饼，喊来在院子里洗衣服的胡采玲。 “采玲，你去将你阿爹阿娘弟弟，还有那些叔叔们都喊来，我从家里带了月饼来，让大家都尝尝。” “好的，姑娘，我马上去。”说完，便跑开了。 “二叔，你也尝尝家里昨天做的月饼，味道还不错。”张允月拿了一个出来递给张程。 又拿了一个递给张行云：“来，二哥，你这会应该也饿了吧，垫垫肚子，一会再吃晚饭。” 张允月也拿了一个吃了起来，这个月饼好像怎么吃都不腻，这个可比现代的科技和狠活好多了。 吃到一半，其他人也都过来了。 “这是我从家里带回来的月饼，大家都尝尝，我带来了不少，吃完了就自己拿，赵婶，一会将月饼放在厨房，有人要是想吃就去拿来吃就行。” “谢谢姑娘。” 说完，每个人也都拿了一个月饼在旁边坐着吃。 张允月看这会正好大家都在。 “对了，我们火锅店和食铺明天就开始正式上工，开业时间大家都知道，是大后天，从明天喀什大家就要打起精神来，好好开干，明天你们和招来的小二也一起培训下。” “是，姑娘。” 和众人说完话，张允月便去了前院看铺面最终装修好的效果，食铺那边因为有镇上的样子，所以张程是知道情况的。 火锅铺这边张允月之前装修的时候也就是每天来看一眼，现在既然装修好了，那就得好好再看看。 张允月从从一楼看到二楼，装修的样子都和自己想象的样子差不多，二楼一一间间的隔间，木匠铺的桌子已经安上了，就差铁匠铺的锅了。 中途张允月去看过一次，打造出来的锅还不错，也约定好了今日将锅全部送到铺子来。 木匠铺的牌匾也是今日送过来。 现在就差将卫生打扫之后，然后将画贴在墙面上就完成了。 次日。 张程一早吃完早饭，便赶着马车往家赶，走前张允月想起来，绿豆凉粉好像还能放在火锅里面当配菜，于是又让张程顺便从作坊多带点晾干的绿豆淀粉来。 辰时中。 火锅铺和食铺新招的小二和后厨帮工的都聚集在了火锅铺这边，再加上胡叔他们，差不多三十人。 张行云站在张允月身后，张允月看人都来得差不多了。 向前一步道：“各位，今天是上工第一天，大家都知道后天是我们火锅铺和食铺正式开业的日子，今天主要是和大家说说我们火锅铺、食铺的月钱和要求。 两间店铺的月钱都是一样的：掌柜月钱3两，后厨厨师月钱2两，小二月钱800文，后厨帮工月钱700文。 另外每个人每个月有两日可以休息，不过请假前需要和掌柜的说一声，方便掌柜安排别人做活。 至于要求，那就是。 第一点：大家也都知道这是县城，大户人家和有钱人都比较多，所以在我的店铺，所有进店的客人不能以貌取人，也不能以衣取人，必须以热情，微笑对待，如果客人无理取闹，可以找掌柜的处理。 所以我设立了一个奖惩，当月如果没有任何客人投诉你，奖励五十文，如果投诉三次之内，取消该奖励奖励，三次以上，那只能说我们这个店不太适合你。 这个奖励针对所有人，包括后厨人员，对了，你们自己也可以投诉，如果投诉的事经查属于事实，那奖励投诉人五十文。” 众人一听，内心自是十分欢喜，只要自己表现得好，那每个月都能多得五十文。 “第二点：上工不能迟到早退，大家都知道我们西大街那边的食铺有卖油辣椒和脆哨，只是大家还没有尝过味道。 不过，我们可以作为奖励，当月没有迟到早退且是全勤的，奖励一斤油辣椒或者一斤脆哨，到时候看个人选择。” 张允月看大家听完，相信之间都在小声讨论，于是便等他们讨论了一小会，才继续又道： “第三点：上工期间，禁止大家闲聊，八卦，休息的时候我不管，但是上工期间，必须禁止。 另外我们是做吃食买卖的，所以大家平日必须讲究卫生，夏天必须每日洗澡，冬天可以两日一洗，头发也是。 好了，暂时就是这三点，之后有问题，我再和你们说，你们要是还有问题的也可以问我。” “是，东家。” 因为马上要开业，店铺里面也有掌柜，张允月便让其他人都叫东家，这样也能区分。 “好了，火锅铺和食铺已经分好铺子的员工，这会先去两间铺面打扫卫生。”又和旁边的张行云道：“大哥你负责去食铺那边打扫卫生，我看着这边。” 便将食铺的钥匙递给了张行云。 “好，我知道了。”张行云接过钥匙，带着食铺的员工便走了。 “胡叔，你带着邓叔，还有赵婶去买点菜，今天人多，你们买完菜回来便做饭，打扫卫生也是体力活，多买点肉。” 张允月将银子递给了胡东贵，胡东贵便带着人走了。 这会儿店里的人都在忙于搬搬抬抬，打扫卫生。 第130章 规规矩矩 巳时中。 铁匠铺拉着两辆驴车到了火锅铺门口，张允月正好也在店内跟着打扫卫生，所以当两辆驴车停在店铺门口的时候，张允月就发现了。 张允月放下手里拿着的扫帚，走到门口。 铁匠铺老板看见出来的张允月：“姑娘，你要求的锅已经全部做好了，今日按约前来给你送货，你这边检查一下，完全按你的要求做的。” 张允月便上前，顺手拿了10来个在手里检查了起来，铁锅很厚实，拿在手里也有一定的重量。 “没有问题，我这就喊人来搬。” 张允月转身进入铺子，喊了几个小二前来将铁锅全部搬到后院。 等将所有铁锅搬完，张允月数了一下数量没有问题，便将剩余的钱给了铁匠铺掌柜。 等铁匠铺一走，木匠铺也拉着一头驴来了，驴车上放着的是两块牌匾。 张允月让小二将两块牌匾都搬到铺子里放着，将剩下的钱结给了木匠铺，便回了铺子。 一整天。 火锅铺和食铺从前院到后院都被打扫得一尘不染。 张允月又带着小二将自己画的画全部贴在火锅铺的墙壁上，一楼和二楼准备全部贴上。 不过，摒弃了以往的规规矩矩，而是将画以一种凌乱美的方式贴在墙上。 等小儿贴完之后，大家都喜欢上了这些画，画上的各种动物生动有趣，有些画还是蔬菜这些，看着就让人心情愉悦，完全能想象开业之后，大家在吃火锅时，看着墙上的画肯定能更加有食欲。 张允月想着店里的小二们都没有吃过火锅，到时候客人要是问起来也不知道如何回答。 于是便让厨房的人这两天做不同的火锅给大家吃，每餐桌上至少两种火锅，一种清汤一种红油，这样无论是能吃辣还是不能吃辣的都能满足。 到时候便可以根据自己吃火锅的感觉，如实的给客户介绍。 次日。 店里的小二和帮工全部聚在后院，帮着清洗所有的碗筷碟子，还有吃火锅的铁锅。 所有的铁锅都必须进行开锅，不然铁锅容易生锈，到时候做出来的火锅味道不佳，且有铁锈味。 午时，张程驾着马车拉着辣椒和脆哨也到了火锅铺子，在火锅铺卸了脆哨，糟辣椒之后，又驾着马车去将剩下的油辣椒卸到食铺那边，才又驾着马车回来。 等将后厨的东西全部清洗完，已经快到酉时了，张允月便让厨房将晚饭早点开始做，然后大家吃完晚饭，早点回家休息，明天以饱满的热情迎接开业。 白天的时候，王民和宋和的行李已经搬到食铺去了。 晚饭后，张程驾着马车，将食铺需要的碗筷搬上马车，然后带着王民和宋和便去了食铺，等将马车上的碗筷搬到后厨放好，便又独自驾着马车回了火锅铺。 王民和宋和则在厨房将明日面馆需要的卤肉，卤猪脚等全部在锅里小火烧着，红烧肉和辣子鸡也都提前做好了，明天再做一些别的菜，以及揉面就可以了。 今日没有帮工帮忙，所以两人忙得多，等明日之后，后厨帮工就可以帮忙将所有东西提前洗好，到时候王民只要负责最后的炒制，熬煮就行。 翌日卯时。 火锅铺和食铺便开始忙碌起来了，今日食铺那边就由宋和负责开业，张行云在一旁跟着帮忙。 所以早早的，张行云便吃完早饭去了食铺那边。 而火锅铺这边就由张程和张允月负责，毕竟这边面对的客户要比食铺那边要多。 张程让人搬来楼梯，将牌匾挂在大门上方，牌匾依然是用红布盖着，大门左右两侧各挂着一串鞭炮。 小二正在将铺子里的桌椅板凳又重新擦拭一遍。 菜贩子和肉贩子也已经将相应的菜和肉都送到了食铺和火锅铺子。 其中有小二正在积极的清洗着个这种蔬菜，帮厨正在将猪肉切着片，还有人正在剁鸡肉和排骨，猪大骨等，猪大骨一会用来熬汤，到时候放在火锅里，味道会更香。 经过前两天的忙碌，今天大家做活都比较有节奏，没有手忙脚乱的情况。 这会就静等吉时到。 食铺这边也是同样的情况。 宋和和张行云将牌匾挂在了大门上方。 小二将一二楼的桌椅板凳又擦洗一遍，王民正在后厨准备着菜，面已经醒好了。 食铺这边也是等着吉时开业就行了。 巳时，吉时到。 同一时间张程和宋和分别站在火锅铺和食铺门口，开业致辞。 张程：“各位街坊邻居，今天是我们四季火锅开业的日子，由于过几日便到中秋节了，所以我们四季火锅便决定从今日到十五。 这四天，消费满100文便减免20文，消费满200文减免40文，上不封顶，本店有各种味道的火锅，辣的不辣的，都可以选择，一定不让各位街坊邻居。” 张程停顿了一下，又看向站在门口的众人大喊道：“四季火锅正式开业。” 守在鞭炮旁的小二，立马点燃鞭炮。 一时间，“噼里啪啦，噼里啪啦，噼里啪啦......”的声音响遍周围。 等鞭炮声停下。 张程：“欢迎各位客人先尝试，如果喜欢，进店坐下慢慢吃。” 张允月让胡东贵和邓海准备了三四种火锅，放在店铺门口，然后喊来两个小二，当着大家的面煮菜，便分给站在门前的路人尝试。 其实别说尝试了，只是闻着空气中飘着的香味，浓郁鲜香，就知道这个火锅非常好吃了。 不过免费的东西大部分人还是会去尝试的，等吃了两口之后，便被火锅的味道给吸引了。 “这个叫火锅的，这也太好吃了吧，我看着小二把好多菜都往里面放，但是吃起来，就是各有各的香味。” “哎呀，我吃的这个里面还有鸡肉，这鸡肉也香，比平时只用来炖更好吃，这个火锅叫什么名字啊？” 一旁的小二微笑的回答：“这位客官，这是我们店里的辣子鸡火锅，味道鲜辣。” 第131章 络绎不绝 “这个火锅也不错，里面的辣椒还带着一点点酸，吃起来酸辣酸辣的，这个汤配米饭我觉得我能吃两大碗，这个火锅叫什么名字啊？” 另一个小二微笑道：“这位客官，这是我们店里的糟辣椒火锅，配上五花肉，绝对让你吃得不想动弹。” 还在后面排队等待尝试的人，看着这两个小二的表现，无论是谁问，都是一脸微笑，没有一丝不耐烦。 “哟，这家店的小二态度还不错啊，这要是其他店的有些小二哦，看见穿得差点的，立马甩脸子，不耐烦，这俩人从站在这，就一直笑盈盈的。” “对啊，对啊，我刚才也发现了，你看其他站在门口的小二，也是一直笑盈盈的。” “就冲这态度，我一会只要尝了火锅味道好吃，金兄，我俩一定要进去坐着慢慢吃。” “说定了啊，李兄。” “......” 排在最前面尝试了火锅的人中，有好几个人都没有问价格，便直接走进店里坐下了。 小二将张允月制作的菜单递给对方： “客官，这是本店的菜单，这一排是我们店的火锅，下面的是各种菜品，您先看看需要哪种火锅，我们先给你将火锅端上来，如果想要两种口味的火锅，也可以，我们有鸳鸯锅。” “我们要刚才外面的那个叫辣子鸡的火锅，还有这个鸡汤火锅，正好辣的吃了，就吃不辣的，那个辣子鸡火锅刚才吃一口我就喜欢上 ，菜的话，我看看，这几样都给来一份。” “好的，客官，可以先点少点，到时候不够再点就行，对了，几位客官，本店还有点心，本店能保证这个点心整个县城只有我们一家，客官要是需要的话，可以通知我们给您上点心。” “行，见你这样说，那就来一份你们店里的招牌点心吧！” “好的，客官，稍等，我这就先下去给您通知上菜，上点心。” 小二回完话，便退下了。 另一桌客人。 “小二，我要鸳鸯锅，辣子鸡火锅和糟辣椒火锅，五花肉来两盘，蔬菜，就要我点的这些，各一盘，对了你们这个奶茶是啥啊，是茶吗？” “这位客人，奶茶是牛奶和红茶一直做的，这个比较偏甜，小孩子和妇人比较喜欢吃，如果您这边要的话，我先给您来一杯少甜的，没有甜味的不好喝。 等您尝试觉得可以了，您这边再每人一杯怎么样？另外我们奶茶里面可以加冰，喝起来比较凉爽。” “哟，你们这店里的小二不错啊，还为客人考虑，行，先来一杯，好喝了，我们在每人一杯。” “好的，客官，稍等，我这就先下去给您通知上菜，上奶茶。”说完，小二便退下往后院去。 这会陆陆续续的又进来好十几桌客人，大家都坐在一楼。 还好张允月买的这个之前是酒楼，所以楼下就放了四五十张桌子，楼上包间也有十多间。 好几桌客人都点了店铺门口招揽客人的火锅，有些则在小二的推荐下，又点了别的口味的火锅。 等大家都点完餐，这才注意到这家火锅铺的装修，墙壁上贴着各种画。 “哎，你看，他们家这墙壁上的画，还挺好玩的。” “对啊，你看这是只猪吧，画得好可爱，一点没有那种猪脏脏的感觉。” “你看，这个是牛吗？这怎么和我平时看见的牛不一样，这个牛也好可爱。” “哎，你看人家这句抄写的《易经》的诗句还不错：天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。而且这写出来的样子又显得有点俏皮，这种字体的风格从来没有见过。” 张允月看店里客人多了起来，便在店里四处走走巡视，没想到听见客人说到字体的风格，内心一笑，现代网上各种风格的字体，应有尽有，只有你想不到，没有你做不到的。 在这里随便借鉴下，就可以让人眼前一亮。 “你们看，这边还画了蔬菜，这画得也太逼真了吧。” “这首诗句也不错：长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。” “还有，还有，这句也不错：有志者，事竟成。” “不知道这个火锅店的东家是何妙人，居然能想到这些，这些诗句也都是让人自立，自强，奋进的。” “是啊，从来没在哪个店里看见过，就连书铺也没有。” “突然发现墙上有这些画，在这吃火锅很是不错啊。” 张允月在店里走了一圈，听见的都是大家对墙上的画的夸奖。 这时，小二从后院出来，端着一锅一锅的火锅放在客人的桌上，有不少人都点了鸳鸯锅。 后面跟着的小二则端着一盘盘的青菜还有肉。 因为刚才在外面已经看了小二的操作，这会都自觉的将菜放在火锅里煮着。 “好吃，好吃，太香了这个火锅。” “今天来吃火锅真是值得了。” 店里的人享受着火锅，还在店外排队的人，已经被屋里飘出来的味道给引得更加饿了。 这才没多久，一楼已经人坐满了。 门外还有人在等着。 张允月见此，便让小二抬了几个专门让木匠做的长凳子放在外面屋檐下，又端了一些小面包放在桌上，让想吃的人拿着吃。 不少人见店家的态度如此的好，本来见还要排队就有点想走的，也都不走了。 火锅店这边的人络绎不绝，食铺那边也不遑多让。 进店吃面的人不少，这会正是高峰期，一楼和二楼都快坐满了。 而且因为吃了面，有些人便喜欢上了食铺的脆哨和油辣椒，得知食铺有单独卖这些，好些人都在窗口那排队买油辣椒和脆哨。 从门前路过的人，看见排队的，问了一句，便也跟着排队买来尝尝。 回到火锅铺。 进店吃火锅的第一批，已经有人吃完了，招手唤来小二：“结账。” “好的，客官这边请，到柜台结账。” 小二引着人到柜台：“掌柜的，2号桌结账。” 李文俞拿出刚才2号桌的人点的餐，又让2号桌的人确认了一遍吃的东西，没有问题。 第132章 吃的就是热闹 便道：“三位客人，此次用膳一共215文，因达到200文本店减免40文，所以只需给175文即可。” “这么便宜，那我们以后可以经常约着来了，这儿的氛围也不错，还能慢慢吃着聊天。” “对啊，以往在别的酒楼吃饭，吃久了，菜都凉了，这个反倒不会，以后冬天有吃东西的地方了。” “李兄，哪天我们再约着来啊。” “那是一定的，这个地方太适合我们聚一起了。” 等三人结完账，下一位结账的又来了。 张允月也在一旁跟着李文俞算账，两人一个算账，一个收钱，刚好配合得很完美。 也是因为这会客人比较多，一个人算账总有点手忙脚乱的感觉。 还要时刻记得必须给达到一定银钱的客人减免，不过等这几天开业之后，情况就会变好。 张程则一直在门口和一名小二一起忙着吆喝客人。 刚送走开业的高峰期吃火锅的人，结果午时又到了，火锅店和食铺又再次迎来了一大波客人。 这波客人除了在外面排队的，有些是在店里吃完之后，回去又帮着火锅铺宣扬了一番，给其他人说火锅的味道是如何的美味，如何的让人回味无穷。 所以火锅铺一楼又坐满了人，二楼的包间也因此迎来了几个大户人家。 午时过后，店里的人才慢慢少了起来。 从巳时开业到这会，忙了几个小时，大家的忙饿了，便一批批的在后院轮流吃饭。 张程和张允月这会也在后院。 张程想着早上店里的情况，感叹道： ”月月，没想到今天火锅铺一开业，吃的人这么多，一早上大堂里的座位就差不多没有空余过，而且吃过了的人，基本上就没有说不好吃的。” “是啊，县城的人对于火锅的接受度很高，不过就像之前我们在家吃一样，每次做出来，大家也都吃得心满意足，回味无穷。 而且，吃火锅吃的就是热闹，今天好些都是家人和朋友一起来吃，早上的生意对于火锅铺算是开门红了。” “是啊，一会傍晚应该还有一波，厨房的菜肉这些都够吗？” 张允月点点头：“二叔，够的，就是担心这几天吃的人多，我都让菜贩子和肉贩子、鸡贩子那边多准备了一些，还好这个店铺之前就有冰窖，所以肉我也多备了些放在冰窖里。” 张允月发现这个铺子有冰窖的时候，就买了硝石做了一些冰放在冰窖里。 也让赵婶做了一些冰的饮品，像红糖汤圆，奶茶，还有免费的大麦茶也是里面放了冰的，得到了不少人的好评。 “那就好，等忙过这几天，店铺应该就能稳定了，也不知道食铺那边怎么样。” “应该不错，毕竟我们食铺面的种类还有口味都是独一的，就算今天两家店铺一起开业，但是面对的人群不一样，所以也不会受影响。 而且那边这几天也会有减免活动，肯定能比当时镇上开业还热闹。” 张程想想也对，点头同意张允月的说法。 午时过后，一直到申时，火锅铺也保持着一楼总有二三十桌客人的吃饭场面。 所以店里的小二和后厨的员工也都轮流休息了会。 酉时。 火锅铺又迎来了晚高峰，整整一个时辰，火锅铺一楼的所有桌子和二楼的包间就全部坐满了人。 食铺那边酉时也是接待了不少吃面的客人，不过对于食铺还好，毕竟很多都是现成的，只要将面煮好放调料就行。 一直到酉时末，店铺里的客人开始逐渐减少，店里的员工又轮流吃饭。 等大家吃完晚饭，店里的客人就都走完了，所有人便开始收拾打扫卫生。 等火锅铺的卫生打扫完，已经戌时正了。 张允月看着忙到这会的员工。 “这几天得辛苦大家晚上多忙会了，过几天我给大家发红包。 然后等过了十五，生意稳定了，酉时过后的卫生打扫我们就轮班来，这样大家回去也能好好休息。” 大家一听，瞬间都开心起来：“好，谢谢东家。” “今天，天有点儿晚了，你们回家的就一起结伴回家，要是没有伴的，就在店里歇息。” “没事，东家，县城要子时过后才宵禁，这会子街上人还有不少，而且我们都是有伴的，大家的家都离得不远，很安全，那东家我们就先回去了。” “好，那你们路上慢点儿。” 送走小二，没多久张行云也从食铺回来了。 “大哥，你回来了，今天食铺生意这么样。” “食铺生意很好，比镇上好很多，而且，好多人喜欢吃我们家作坊的油辣椒和脆哨，今天一天就卖了快三分之一了，所以明天还得回家一趟，再多拉点货到县城来。” “那今天生意不错啊，食铺那边今天的收入是多少，你知道吗？” “知道，食铺那边今天一天算上油辣椒和脆哨这些卖了差不多20两银子。” “还是县城这边百姓的消费能力要高点，而且，人也比镇上多，镇上一天只能卖几两银子。对了，月月，那今天你这边的火锅铺怎么样？” “今天火锅铺的生意也不错，有差不多40两的收入，除掉成本的话，应该能赚一半。” 张程：“今天两间铺子开业收入都不错，而且两间店铺一直到十五都有减免活动，那估计接下来的三天收入应该和今天相差不大，或者会更好一点。 毕竟今天还有一些县城的人以及县城周边的人没有得到消息，等这两天经过客人宣扬之后，那来的人又会增加一些。” 张行云看向张程，问道： “二叔，明天你这边能忙得过来吗？要是忙得过来，明天再拉一批油辣椒和脆哨到县城来，对了，要不回去的时候，在镇上租辆马车，一起多拉点，这样能多管几天。” 张程想了想，也不能让小云一个人回村拉货，自己回去是最好的选择，看向张允月： “月月，明天你一个人在火锅铺可以吗？” “二叔，可以的，店里有这么些小二，还有掌柜，忙得过来的。” “那行，明天一早城门一开，我就出城回去，到时候再先去镇上租辆马车，一起拉货送过来，两辆马车的货，应该又能用几天，我明天尽量在天黑前赶回来。” 第133章 只有客人表示好吃了，才会再来 张行云：“那二叔，明天你路上注意安全，也别太急，安全最重要。” 张程拍了拍张行云的肩膀：“这个你二叔还是知道的，别多操心，明天你继续在食铺那边帮忙就行。” 说完，张程又继续道：“行了，这会也晚了，明天大家都还要早起呢，还是要早点去睡觉吧。” 次日。 张程早早的吃了早饭，又带了一些火锅店做的点心，准备路上饿了直接拿着吃。 然后驾着马车赶在城门一开，便往三河镇快马加鞭赶去。 等张程一走没多久，张行云也收拾了一下往食铺去。 后厨这边菜贩子，肉贩子，还有鸡贩子这些都将火锅铺需要的蔬菜肉蛋全部送到了火锅铺。 后厨的几个厨师便开始将火锅需要的骨头汤熬上，方大婶也开始了点心的制作。 巳时正，店里的小二和后厨帮工也都一一来了。 小二和帮工一到，便开始店铺的卫生打扫和后厨各种蔬菜的清洗。 巳时中，火锅铺开始开门营业。 小二刚一打开火锅铺的大门，就已经有客人等在门外了。 排在前面的客人问道：“你们终于开门了，我还以为还要等呢，你们怎么这会才开门啊？” 开门小二道：“客官，我们店里卖的火锅是主食，所以早上是不开门的，这会开门营业正好是吃午饭的时候。” “原来如此。” “各位客官，里面请，小心慢走。”小二笑盈盈的将守在门外的客人引进大堂。 进入大堂坐下的一客人对着旁边的友人道： “昨天在家听说县城新开了一家叫火锅的吃食，味道很是美味，所以今天我便带着朋友一起来，也尝尝别人说的如何美味的火锅。” “是得尝尝，昨天我也听说了，你一相邀，这不我就立马来了，哈哈哈。” “客官，这是我们店里的菜单，上面有火锅，还有各种配火锅的蔬菜，你们可以挑选自己想吃的，另外我们店也提供一些炒菜，蒸菜，还有点心，饮品等，各位客官可以看一看。” 小二说完，便将手里的菜单给到客人。 “嗯，我看看都有些什么火锅。”正要看菜单，突然看向小二，又问道：“昨天你们店里的什么火锅最受欢迎？” 小二回道：“这位客人，昨日小店最受欢迎的火锅当属辣子鸡火锅，还有糟辣椒火锅，不少客人还点了清汤的鸡汤火锅和番茄火锅。” “那这样的话，给我来一个辣子鸡火锅和番茄火锅的鸳鸯锅，另外我要三盘五花肉，你们店里的这个脆哨也要一盘，还有羊肉也要两盘，鱼丸要一盘。 剩下的蔬菜要这个，这个，这个，另外点心我要一份这个焦糖布丁，名字还挺奇怪的，喝的就大麦茶吧。” “好的，客官，对了，大麦茶要加冰吗？我们店里是可以加冰的。” “可以，来吧。” “好的，几位客官稍等，这边一会就给您上菜，上茶，上点心。” 小二说完，便拿着记录的菜单去了后院。 “小二，我要点餐，我要这个凉拌菜，还要一个番茄火锅，还要一个卤猪脚，蔬菜就要这几样。” “客官稍等，马上来。” “来一个小二，我们这四人，需要点餐。” “哎，你看，这家火锅店的墙壁上的画还挺有趣的。” 大堂里客人点餐的声音和小二回话的声音，还有客人之间的聊天声，一时间大堂人声鼎沸。 李文俞和店里的小二站在门口招呼客人进店用膳，张允月则站在柜台处看着大堂内，小二在各个桌前穿梭。 后厨也开始各种火锅的炒制，还有一些客人既要了火锅，还要了炒菜。 有时候张允月见小二来不及上前给客人递菜单，也会自己充当小二上前给客人点餐。 食铺这边。 因为有些人早餐也喜欢吃面，所以食铺辰时便开始卖面了，店里的客人也是络绎不绝。 只昨天一天，不少人就喜欢上了这家食铺的面食，今天又来了不少新客。 张行云见着来吃面的客人对面的评价，大部分都表示好吃，很喜欢，心里的石头便也落地了。 毕竟开吃食的店铺，只有客人表示好吃了，才会再来，要是客人都说不好吃了，那肯定不想再来光顾。 回到火锅铺。 张允月站在柜台，看着来往的客人和小二，想到后天中秋节，要不让方婶这两日多烤点月饼出来，十五的时候，每个客人送一个月饼，就当火锅铺与客人一起过中秋节。 而且这样的话，也能让更多的人共情，对火锅铺有好感，愿意来店里就餐。 越想越觉得这是个好主意，虽然要花些钱，但是就像现代一样，打广告也是要花钱的，在这花些钱，确能让更多的人了解火锅铺，增加火锅铺的客人，那也是值得的。 张允月喊来李文俞待在柜台，避免一会有人结账。 自己便往后院去。 “方婶，你来一下。” 方淑芬走到张允月跟前：“来了，姑娘，有什么事吗？” “方婶，你这会做点心忙不忙？” “姑娘，还好，不忙，点心都是早早就做好了，这会就是给需要的客人装盘就行，一会午时还会再烤一些。” “那行，方婶，我刚才想了一下，我准备后天十五的时候，给每位进店用餐的客人，走的时候一人送一个月饼。 所以我想你这边带着人今天和明天多做点月饼，先做个几百个，要是十五人多，到时候再继续做也一样。” 方婶回道：“姑娘，我都可以的，不过店里没有这些材料，还得让人去买，但是我这会虽然不忙，但是也走不开。” “我知道，我这会先和你说一声，我这就找人出去买，然后送到后厨，你这边便开始抽空做，晚上下工后，我们再一起继续做，这两天先忙下，等中秋过了就好了。” “姑娘，放心，我们都懂的，你也是为了火锅铺有更多的客人，我们不怕辛苦。” 方婶回道，确实，毕竟东家还有公子，二爷，三人都很和善，也没有将他们当做下人，每天还一起吃喝。 第134章 阖家团圆 干活的时候还会跟着他们一起干，没有随意辱骂他们，这样的东家，如果可以，一辈子待在这就好了。 张允月和方婶说完，便去了大堂。 喊来店里的一个小二，告知了月饼需要买的哪些东西，然后每样需要多少，便让小二去采购，顺便也让小二给店家说，到时候送货到火锅店的时候，再给他们结账。 吩咐好小二的事宜，这会已经有客人结束用餐了，张允月便去和李文俞站在柜台一人收钱一人算账。 张允月在柜台帮着算了一会的账，这时，派出去买月饼材料的小二也回来了，后面跟着好几个挑着东西的人，小二先带着他们进了火锅店的后院，便回到大堂找张允月。 小二走到张允月跟前：“东家，月饼材料都买回来了，您这边去看看。”然后便带着张允月往后院走。 到了后院，张允月上前检查了一下，没有问题，便去柜台将钱付给了来送货的人。 “方婶，月饼的材料都送到了，还有压月饼的盒子也都买好了，你这边白天有空的时候就先做着，晚上大家再一起继续做。” “好的，姑娘，我这边让采玲跟着我一起，这小姑娘年纪虽小，但是挺勤快的，而且她也喜欢做点心，这几天老实跟在我身后学，我还挺喜欢她的。” “那行，方婶你决定就好。” 等张允月走后，方婶便带着胡采玲两人开始揉面，炒花生，芝麻，核桃等等，还好厨房的灶台多，留出一个来炒花生芝麻这些完全可以。 一整天，张允月和李文俞在柜台算账收钱，便发现了今日的客人比昨日还多一些。 而且张允月结账的时候，还给每位客人说了，八月十五在店里就餐的话，每人送一个月饼的事。 有些客人立马便明确表示，十五正好带家人过来吃火锅，过中秋，有月饼的话，是正正好能应景。 有几位县城的员外郎在店里吃完火锅后，便直接就预定了十五这天的二楼包间。 张允月也没想到，这一波宣传，都有人提前预定了，于是也开始让小二在点餐时和客人多说上一句，十五就餐送月饼。 今日火锅铺又是忙到戌时才打烊。 张程在天还没完全黑的时候驾着马车赶到了县城，等将货卸在了食铺那边，再回到火锅铺时，正好打烊。 等大家将晚饭吃了，收拾完大堂和后厨，小二和后厨帮工的便都回家了。 在火锅铺的人则开始准备做月饼，方婶将白天炒好的材料搬出来，然后又开始揉面。 大家一边做一边烤，直到亥时，差不多做了四百个左右，张允月想着明天晚上再继续做个四五百个就差不多了。 次日夜晚，大家又一起帮忙加紧做了将近500个的月饼，两天一共做了快1000个月饼。 八月十五中秋节。 张行云在去食铺前，张允月便打包好了一些月饼放在背篓里，到时候让他背过去给食铺的员工一人一包。 一早上，今天小二和后厨帮工的都来得比平时早了一个时辰。 所以早早的，店里的卫生和后厨的蔬菜，肉就已经收拾完了。 因为今天要送月饼，很多人都明确表示今天一定要来吃店里就餐，所以张允月便让胡东贵他们早早的做了一餐火锅，又炒了一些菜，让店里的所有人一起先将中秋过了。 等大家都吃完饭，收拾完，然后便将这两日做好的全部抬到柜台边上，到时候以就餐的人口在进行月饼包装。 巳时正，火锅铺正好开门营业。 由于是中秋节，所以今天火锅铺来的大部分人都是一家人，带着老人和小孩一起来吃。 大门刚一开，等在外面的人便开始陆陆续续的进门，然后迅速的找到位子坐下。 这时候店里的小二也都一人拿着一张菜单到各桌面前，让客人开始点餐。 张允月便在大堂四处走走，听听大家说的，看看有没有对火锅店不太满意的，这样自己也好改一下。 不过，走下来，听见的大部分都是对火锅的好奇，还有对墙壁上的画的喜欢。 还有些在讨论，柜台边上堆着的一摞月饼，不少人都说火锅店的东家大气，做事爽利，活该人家火锅店生意好。 这一圈下来走下来，张允月又回到柜台前，看着账本。 前面三天平均每天差不多都在40两左右的收入。 虽然比不上天香楼那样的大酒楼，但是张允月对这个收入还是挺满意的。 这会已经有人吃完开始结账，站在月饼旁边的小二在看完结账的人有几人之后，便开始快速的打包月饼，在客人刚好结账完成时，便将打包好的月饼递给了客人。 “客官，这是你们这桌的月饼，一共四个，请拿好，祝几位客官中秋节快乐，阖家团圆，幸福美满。” 说完，小二便将月饼递给了结账的客人。 接过月饼的人没想到，收到了月饼还收到了小二的中秋祝福，下意识的回了一句：“中秋快乐。” 然后又开始快速的给下一个结账的客人打包月饼，小二每递出一包月饼，都会给客人说一句中秋祝福语，这让一些客人瞬间又对火锅店的好感增加了不少。 于是每一个接过月饼的人，都对店里的小二和掌柜说一句：中秋快乐。 然后拎着月饼，开开心心、心满意足的出了火锅店。 到下午未时的时候，店里的月饼只剩一两百个了，张允月又让方婶带着后厨帮工，又加紧做了两三百个，又提前先给店里的员工都包好一人一包的月饼，待他们下工回家的时候带走便是。 至于胡东贵他们，本来就是和张允月他们一起吃住，所有就没有单独准备。 因为今天是中秋节，所以一整天，火锅店都是宾朋满座。 临近酉时，街上的行人也越来越多，很多都是一家人出来逛街，或者去护城河放河灯，或者在街上看杂耍。 不少人路过火锅店时，都被店里飘出来的香味给吸引了，有些人本来就是没吃晚饭出来闲逛，准备一边逛一边吃东西。 第135章 归心似箭 结果到了火锅店门口，也不往前走了，直接就进入店里，点起餐来。 大家都没想到，晚上这会的客人竟然比午时的时候还多，于是店里小二和后厨的人都有点手忙脚乱。 一直忙到快亥时，火锅店里的人才慢慢走完，等众人收拾完卫生，已经半个时辰过去，时间也已经到亥时中。 张允月将店里还剩的一些月饼给店里的员工每人包了几个，然后又从房间里提出来一个篮子，篮子里装着一串串的铜钱，每串都有100文。 张允月给了每个员工一包月饼再加一串铜钱，这也是前两天就和大家说好的红包。 食铺那边早上张行云去之前就已经拿上铜钱和月饼了，下工的时候也已经给员工了。 等张允月将月饼和红包发完，时间又晚了一会，虽然街上还没有宵禁，也还有少部分的人在街上闲逛，张程还是牵出后院的马，套上车架，将店里的小二和帮工都送了回家。 张允月看了一下账本，今天的收入在55两左右，比前几日的还多，这个赠送月饼的活动给店里增加不少收入。 接下来的半个月，张允月一直在火锅店待着，张行云是在食铺那边帮忙，张程则是每5天回村里拉一次货，这半个月刚好拉了三次货了。 油辣椒和脆哨在县城虽不说家喻户晓，但也有不少人家都买了，一瓶半斤的油辣椒就能吃几天，对于县城的人来说，挺划算的。 主要是味道还很好吃，直接下饭或者就着馒头吃都可以。 火锅铺现在每日的收入已经稳定在30两左右，食铺那边的收入每日稳定在15两左右。 按目前每日的收入情况来看，两个店铺再开三个月，就能完全将当初买店铺的银两赚回来了。 这天傍晚。 张允月对着坐在面前的张程道：“二叔，现在火锅铺子和食铺都已经稳定了，我想着我们可以不用在店里守着了，以后就每隔五天来送货，然后顺便看看两家店铺的账就行。” 虽然两家店铺是一起开张，账平时也是一起看的，但是实际火锅铺是属于张允月个人的，食铺才是老张家的，平时除了账是分开的，但有什么事时还是会一起帮忙。 “嗯嗯，我也是这样想的，虽然这段时间偶尔回趟村里，但也是来去匆匆的，现在两间铺子情况也稳定了，我们确实应该回去了。” 张行云也道：“我也想家了，还是开业前和月月回的家。” “那行，二叔，大哥，我们明天就回家吧，反正店里也有掌柜的，要实在有事，就让他们去镇上食铺寄信，王民叔是知道路的，而且我们每隔几天还要送货来县城，有事到时候来县城送货也能处理。” 张允月将所有人聚在后院里。 “李叔，明天我和二叔，大哥，我们就准备回家了，之后火锅店就由你这边负责，另外食铺那边要是有事，你们就相互照看着。” “明白了，姑娘。” “对了，平时我二叔也会送货到县城，有事可以和他说，另外要是有急事必须立马处理找我们的话，你们就往三河镇镇上的四季食铺寄信，里面的掌柜是我阿爹。” 李文俞点点头，示意知道了。 “那行，火锅店就交给你了。” “放心吧，姑娘，火锅店现在就是我们的家，我们几个会好好守着的。” 李文俞一说完，其他人也是连连点头，在这一个月了，大家都喜欢待在这，每天虽然忙碌点，但是过得很开心。 次日。 三人吃完早饭，方婶又给几人装了好几包烤的小面包，小蛋糕。 这些事是张允月昨晚临睡前想起来的，家里人都挺喜欢吃这些点心的，还有小花她们几个也爱吃，正好回家顺便给她们也带些回去。 所以今早方婶一醒来便开始做。 张允月三人将行李放在车厢里，方婶也将打包好的点心放在车厢里。 想了想没有什么遗漏的。 便上了马车，张行云也紧随其后跟着进了车厢。 张程在车厢前头负责赶马车。 张允月：“二叔，一会我们先去镇上一趟吧，将点心给阿爹他们，小风肯定喜欢吃。” “好，月月，你别说，小风这孩子，都一个多月没见过他了。” “对啊，二叔要不这样，我们到了镇上，先在镇上多待会，等见小风之后，我们再回家。” “行，反正今天能回村里就行了，也不急在这一时半刻的。”说完，张程继续赶着马车往镇上走。 一行三人驾着马车有种归心似箭的感觉，所以在张允月在马车上一觉睡醒的时候，张程已经赶着马车进入镇上了。 张允月掀开车厢的轿帘，今天正好是赶集日。 “大哥，一会儿我们去街上逛逛，今天镇上赶集呢。” “好啊，顺便看看买点什么东西带回家。” “嗯嗯。” 正说着，张程将马车停下来。 “月月，小云，到了，下车吧。” “好，二叔。” 说完，俩人一左一右的跳下马车，张程则将马车赶去了后门。 俩人正准备进食铺，在窗口那守着的张超看见了俩人。 “小云，月月，你们来食铺啦，好久没看见你们俩了。” 张行云看着神采奕奕的张超问道：“小超，你在这怎么样？” 张超笑盈盈到：“挺好的，我现在很喜欢在这干活，每天还能和不少人说话聊天。” “那就好，先不和你聊了，我们先进店里了。” “哦哦，快去吧，快去吧。” 俩人进了食铺，俩人看着在柜台收钱的张父，走向前喊道：“阿爹。” “呀，月月，小云，你俩回来了。”说完，张父又朝外看了看“咦”了一声。 又道：“就你俩吗，那马车呢？” “没有，还有二叔也回来了，二叔这会将马车赶去后门那了。” “月月，小云，这次你们三个都回来了，那是不是县城的生意已经稳定了，不需要你们一直在那守着了。” “嗯嗯，是的，阿爹，火锅铺和食铺生意都稳定了，我们也想家里了，所以就决定回来了。” 第136章 准备给阿爷买什么做礼物 “你们这回来的巧啊，过两天就是你阿爷寿辰了。” “呀，真的啊，那阿爹到时候你和阿娘也要回来的吧。” “那肯定是要回来的。” “正好今天赶集，我一会去给阿爷买个礼物。” “嗯嗯，对了，你们还没给你们阿娘说话呢，快进去和你阿娘说声，这段时间她老实念叨你们两个，想你们了。” “好，阿爹，那我和月月先进去和阿娘说话了。” 说完，俩人便抬脚进了后院。 张母正在和张程说话，就听见有人喊了“阿娘”两声。 张母转头一看正是自己的张行云兄妹俩： “月月，小云，正和你二叔说到你们俩呢，你们刚才在大堂和你们阿爹说话呢吧。” 两人点点头，张允月：“对啊，阿娘，和阿爹一说完话，阿爹就催我们来找阿娘，说阿娘想我们了呢。” “你们离家那么久，能不想你们嘛，不过，看你们两个没有瘦，我和你们阿爹就放心了。” “阿娘，我和大哥两个也想你们了，就是县城刚开业，所以必须要守一段时间，现在稳定了，我们就不去县城了。” 张允月又顿了顿道：“我们刚才还在马车上说呢，到了镇上晚点回家，我们都好久没有见过小风了，今天还给小风带了火锅店的点心回来。” “你别说，小风还经常说，阿姐和大哥什么时候来看他呢，他还想你们了，对了，都这会了，你们三个一早就从县城出发，肯定饿了吧，我去给你们下碗面吃，你们先坐着。” 说完，张母便去了厨房给三人下面。 “你们要什么味道的面，我好给你们放。”张母的声音从厨房里传出来。 “阿娘，我要泡豇豆炒肉沫的。” “阿娘，我要红烧肉的。” “大嫂，给我来个辣子鸡的就行。” “哎，好，你们先坐着，我这给你们做，马上就好。” 没一会，张母便抬着一个托盘端到三人面前，将托盘上的面端给三人。 “面好了，你们快吃吧，都饿了吧。” “谢谢阿娘。” “多谢大嫂了。” “客气啥啊，都是一家人。” 等三人吃完面，张允月和张行云两人商量着去街上逛逛，给阿爷买个生日礼物，毕竟俩人现在也是有钱的人，给阿爷买个礼物也是自己的一片心意。 张程在一旁听着，想着就算今天不买，明天也还的来街上看看，便和张允月两人说道，和他们一起去。 三人和张父，张母说了一声，便离开食铺，去街上逛逛。 “月月，你准备给阿爷买什么做礼物啊？”张行云问道。” “嗯，我决定给阿爷做一个蛋糕，比方婶在店里做的蛋糕还大，而且这个蛋糕只能在过寿辰这天吃，我得去买一些水果，糖还有牛奶，到时候装饰蛋糕需要。” “我想了一下，我准备给阿也买根烟斗，阿爷的烟斗也用了好几年了，二叔，你这边想好准备买什么东西了吗？” “嗯，想好了，你阿爷这些年也没怎么喝过好酒，正好这会寿辰给你阿爷买点好酒喝。” 三人都想好了要买的东西，便没有犹豫，直接往卖这些东西的地方去逛。 幸好今天是赶集，所以张允月很轻松的买到一些芒果和野葡萄、野草莓，苹果，牛奶则是在牲畜市场那边买到的，糖是在杂货铺买的。 张行云在一个摊子上，看到了一根雕着松树的竹烟斗，感觉挺适合张爷爷的，便买了下来。 张程也在酒坊问了店小二，店里的那种酒比较好喝，小二推荐了店里的招牌酒清溪酒，入口香醇，张程便买了一坛。 买好东西，三人便直接回了食铺，将买的东西放在时候后院的房间。 张允月想起来，之前和张小花他们说的月底去锦绣楼取上个月的分成，结果今天才回来，现在都月初了，之前都是张超拿去天香楼的。 所以张允月便准备先去问问张超，上上个月的分成取了没有。 张允月走到大堂的窗口处，等张超将窗口前的两三个客人的油辣椒卖了之后，才找他问道。 “小超哥，我有事想问你一下。” 张超看着站在窗口旁边的张允月：“月月，有啥事，你随便问，只要我知道的。” 张允月摆摆手：“不是什么大事，就是想问问你，你是知道我和小花她们有和锦绣楼合作的事是吧。” “我知道，上个月和这个月的绣样都是我送去的呢。” “那谢谢小超哥了，我想问的是，上个月锦绣楼的分成小花她们是不是还没有去取。” “没有，小花她们都说等你回来，你去取就行，她们也不急。” “好，我知道了，那我这会正好过去一趟，小超哥，那我没事了，你继续卖东西吧，我先走了。” “行。”张超对着张允月挥挥手。 张允月和在柜台的张父说了一声，这会要去锦绣楼的事，便直接往锦绣楼去了。 张允月到了锦绣楼，找到于秀彤。 “秀彤姐姐，陈娘子在店里吗，我找一下陈娘子。” “月月，你来啦，娘子在店里，你先去自己后院待客室等着，我去找娘子。” “好，谢谢秀彤姐姐。” “不客气，你先进去吧。”说完，于秀彤便去了二楼找陈娘子。 “娘子，月月来了。” “哎哟，这丫头终于来了，我都快以为她消失了呢，要不是这两次来送绣样的小伙子说她去了县城还没回来，我都要去月月她家食铺去找她阿爹阿娘了。 行了，我知道了，秀彤，你先在这个招呼这几位贵客，我先去找月月了。” “好的，娘子，那你先去吧，我在这里看着，月月我让她去了后院的待客室等您。” “行，我知道了，几位客人，我这会有点儿事先走了，你们有什么关于衣服问题的都可以问我旁边的姑娘，她都懂的，几位客人，请自便。” 说完，陈娘子便下了二楼，先去自己房间拿了账本和银票，然后便往待客室去。 第137章 该笑话你了 “哟，你这丫头这么久不来，都不想我了啊。”陈娘子人还没到，声音便先传进的待客室。 张允月听见声音，便站了起来。 “陈娘子，好久不见，主要是这段时间在县城一直有事忙碌，所以便一直没来锦绣楼。” “行啦，我知道你在县城忙，快坐下，我俩那还用这么见外啊。” 陈娘子虽然比张允月大了十多岁，但是每次和张允月说话，就感觉和同龄人说话一样，反而把张允月当做妹妹来对待。 所以现在说话也没有那么刻板，反而每次见面都能说说玩笑。 张允月闻言，便顺势坐了下来。 “来，月月，这是上上个月的账本，你先看看。”陈娘子将账本推到张允月的面前。 张允月也没有多说什么，直接拿起账本核对起来了。 账本翻阅了两刻钟，没有发现什么问题，张允月便将账本放回陈娘子跟前。 “陈娘子，账本没有问题。” “那行，这是银票，一共5020两，这个月比上个月多些，是因为第一批的绣样依然还在卖。”陈娘子将银票递给张允月。 张允月接过银票，看了一下，没有问题，将银票放入怀中收好，便道：“这个我懂的。” “那陈娘子，既然分成我已经拿了，我就先走了，就不打扰你了。” “行，我送你，以后要是没事，可以来锦绣楼逛逛。” “好，我知道了。” 走到锦绣楼大堂，张允月想着阿爷寿辰只做一个生日蛋糕好像还是有点简单了，正好这会在锦绣楼，要不给阿爷阿奶买身新衣服吧。 现在家里情况也好了，阿爷和阿奶大部分时候还是穿的以前的衣服，正好可以买身好点的衣服，以后去镇上或者县城也可以啊。 “陈娘子，等一下，我想在你们店里看看成衣。” 陈娘子听着张允月的话，便停下了脚步。 看着张允月便笑着道：“月月，行啊，我这店里的成衣都是现在县城比较盛行的，走，我带你去看看。” 陈娘子以为张允月是要给自己买成衣，便将张允月拉着前往她这个年纪挂着的成衣方向去。 张允月急忙拉着陈娘子：“陈娘子，我不是要给自己买衣服，过两天就是我阿爷的寿辰，我想给我阿爷和阿奶一人买身新衣服。” “这样啊，那这边走，我带你挑挑。” 陈娘子带着张允月去了二楼，张允月在二楼给自家阿爷和阿奶各选了一身锦缎面料的成衣，颜色都是适合他们年龄的。 选好了给阿爷和阿奶的成衣，陈娘子便让人拿到一楼给张允月包好。 “月月，你阿爷的衣服我就按成本价收你了，不能说送你，毕竟送衣服是你的心意，但是张奶奶的就算我送的，这你可不能拒绝，拒绝就是不拿我当朋友了。 而且我俩又是合作伙伴，这每个月赚的，可比这多多了，所以这一件衣服我还是能送的。” 张允月见陈娘子坚定的语气，也知道这是陈娘子的心意，便没有开口拒绝，想着以后有机会自己再还回去。 “好，那我就替我阿奶收下了，那我阿爷这件成衣多少钱？” 陈娘子：“这件成衣就收你2两银子吧。” “好，那就多谢陈娘子了。” 张允月将钱给了陈娘子，然后提着给张爷爷和张奶奶的衣服便回了食铺。 将包裹放在车厢里，张允月便在厨房帮着张母煮面放调料。 一直忙到未时，店里准备的食材都用完了，村里的帮工也都收拾完大堂和厨房，然后驾着牛车回村里了。 张允月三人便在食铺跟着张父和张母聊天，说着后天张爷爷寿辰的事。 张父和张母便商量着，后天食铺歇业一天，然后明天去给张行风请一天的假，等明天下午张行风下学再一起回村里。 等几人聊到快申时中时，张允月和张行云便起身准备去接下学的张行风。 “阿爹，阿娘，我和月月去接小风吧，好久没见小风了。” “那行，今天就你们兄妹俩去接吧。” 说完话，张允月和张行云便出了后门，然后往私塾的去。 俩人刚好走到私塾门口，就听见私塾里传来学童说话的声音。 “大哥，我们来得真巧，正好是小风他们下学了，走，我们到前边去，小风要是看见我们来接他，肯定很高兴。” 说完，张允月便拉着张行云的手，往私塾的门口挤进去。 俩人挤到私塾门口，便在门口等着私塾开门。 等了一小会，私塾的大门便打开了。 张允月和张行云往旁边稍微移动了一下，给私塾里面出来的学童让出道路。 张允月和张行云便在门口找着张行风的人影，还好，没找一会，张行风的身影便出现在俩人的目光里。 张允月站在门口挥着手，大声的喊着：“小风，小风。” 张行云也在一旁“小风，小风”的喊着。 正和同窗说话的张行风，似乎听见了有人喊自己，声音还和自家大哥和阿姐的声音相似。 于是便抬着头往私塾门口看去，便看见自家大哥和阿姐站在私塾门口。 挥着手也和两人的方向打着招呼：“大哥，阿姐，我在这儿，大哥，阿姐，我在这儿。” 转头又对着和自己一起走的同窗道：“我大哥和阿姐来接我了，我先走了。”说完，和同窗挥了挥手，便快步的朝私塾门口跑去。 张行风跑到张行云面前，一下就抱住自家大哥。 “大哥，你们终于回来啦，我都好久没见你们了。” 张行云揉了揉张行风的脑袋：“好了，我和你阿姐这不是今天一回来就来接你下学了嘛，快放手，你同窗看见了，该笑话你了。” 张行风闻言，急忙放开抱着张行云的手，对着张允月笑眯眯道：“阿姐，我想你啦！” 张允月也跟着揉了揉张行风的脑袋：“嗯，阿姐也想你啦！走，我们回食铺。” 张行风走在张行云和张允月的中间：“大哥，阿姐，你们还要去县城吗？” 第138章 在厨房里准备饭菜呢 张行云摇摇头：“暂时不去了，之后只用隔段时间去一次就行。” “真的啊！” 张允月也在一旁附和道：“当然是真的啦，现在县城的店铺已经稳定了，店铺里面也有员工和掌柜，就不需要我们在那守着了。” “哦，好耶，那我就能经常看见大哥和阿姐了，对了，大哥，阿姐，那你们一会还要回家吗？” 张行云点头：“我们这会来接你回食铺之后，再在食铺待会儿，就回村里。” “啊，阿哥，阿姐，你们就待一会啊，我都没和你们说话呢。”张行风委屈的道。 “没事儿，后天阿爷寿辰，阿爹明天送你去私塾的时候，顺便会给你夫子请一天假，等你明天你下学之后，阿爹和阿娘便会带着你一起回家。” 张行风听完张允月的话，瞬间又开心起来。 “耶，大哥，阿姐，那你们等我明天回家。” “知道啦，对了，阿姐今天从县城回来，还给你带了店里做的点心呢。” 张行风听见阿姐说带了点心回来，瞬间眼睛就闪亮亮的望着张允月，上一次阿姐回来的时候带的点心就特别好吃。 自己还拿了一些到私塾去给了和自己玩得好的同窗，他们吃了多说特别好吃，今天阿姐又带回来了，那明天就能又带些去私塾给他们吃。 “阿姐，之前你带回来的点心，我同窗他们可喜欢吃了，还说没有吃过这么好的点心呢。” “那明天你再带些去私塾给你同窗们吃，阿姐这次回来带了不少呢，下次你还想吃，就让小超哥带信回家里，让二叔去县城送货的时候，再顺道一起带回来。” “真的？阿姐，谢谢阿姐。” 三人说着说着，便回到了食铺。 张云月从车厢里拿出带回来的点心，给镇上的张父三人留了一下。 又和张父他们聊了一会，便驾着马车回村里了。 张程驾着马车到了家门口，正准备停下马车，正好遇见从作坊下工回来的张爷爷和张行浩。 张行浩看见驾着马车回来的张程，立马欣喜的跑到马车跟前。 “阿爹，你回来啦。” 张程坐在马车前头道：“哎，小浩，你和你阿爷下工了。” 说完，张程将马车停下，然后跳下马车，张行云掀开轿帘也跟着跳下马车，张允月紧随其后。 “大哥，月月，你们也回来啦。”张行浩看着前后跟着跳下马车的张行云和张允月，惊讶道。 “对啊，二哥，我们都回来啦。” 张行云和张允月看着走到跟前的张爷爷一并道：“阿爷，我们回来啦。” 说完，就开始拿车厢里的包袱，点心等。 张爷爷边回答边接过他们手里的包袱点心：“回来就好，东西也给我一些，我一并拿进去。” 张行浩见阿爷帮着拿东西，也站在马车旁跟着接过包袱。 几人一人拎着一些走进院里。 张奶奶和朱氏，还有张允雪都在院子里坐着，看见拎着包裹进来的张行云和张允月，立马高兴的站起来。 张奶奶：“呀，小云，月月，你们回来啦。” 朱氏看着几人，又朝后看了看：“小云，月月，你们回来了，那你们二叔是不是也回来了？” 张行浩急忙回应道：“阿娘，阿爹也回来了，这会在门外卸马车车厢。” “哎呀，都回来了呀，晚饭弄少了，我这就去再做点菜，你们先歇会哈。” 说完，朱氏便朝厨房走去，张奶奶见状，也跟着往厨房去帮忙。 张允雪看见回来的几人，然后跑到张允月的跟前，抱住张允月：“大哥，阿姐，你们终于回来啦。” “小雪，先放开阿姐一下，阿姐手里还拎着点心呢，你想不想吃县城我们店里自己做的点心。” 张允雪闻言，急忙放开抱着张允月腰的双手。 张允月将手里的点心放在桌上，然后拿出一包点心打开，让张允雪他们吃，然后又拿了两块进厨房，给张奶奶和朱氏一人嘴里塞了一块。 回到院子里，将自己的包袱和给阿爷阿奶买的成衣的包袱拎到自己屋里放起来，又将今日买的做蛋糕的食材都放在厨房里放着。 张允月想着这会二婶和阿奶在厨房炒菜，离吃饭还有一会，便想去找小花她们，将锦绣坊的分成和点心给她们带过去。 “阿爷，家里还有一会儿才吃晚饭，我有点事找小花她们，顺便将带回来的点心给她们送点儿过去。” “行，你去吧，说完事早点回来哈，你二婶和阿奶的菜做不了多久。” “哎，我知道。” 张允月便从桌上拿了两包点心拎着出了家门。 走到张小花家门口：“大山叔，木婶，小花，小荷，在吗？” 张小花家院子里这会只有张大山和木氏在院子里坐着，嗑着瓜子聊天。 木氏看见站在门口的张允月，立马欣喜的站起身：“呀，是月月啊，月月你什么时候回来的啊？” 张允月走进院子：“木婶，刚回来，这不是今天在镇上取了锦绣坊的分成嘛，所以想着尽快将分成给小花她们。”说着，张允月又将手里拎着的点心，拿了一包递给木婶： “对了，木婶，这是我在县城的火锅店里的点心，这包是专门给你们带的。” 木婶接过点心，不好意思道：“哎哟，月月，上次回来也是拎了一包点心带过来，这次又是拿来一包，我们都不好意思了。” “木婶，我和小花，小荷玩得那么好，这点心也不值什么钱，都是店里的厨师做的，你们就收着吧，对了，木婶，小花，小荷在吗？” “在厨房里准备饭菜呢，你先在院子里坐着，我去喊她们姐俩。” 说完，木氏便朝着厨房走去。 “小花，小荷，月月回来了，这会在院子里等你俩呢，你们去和月月说话，我来炒菜。” 张小花和张小荷正在厨房烧火准备炒菜，听见木氏的声音立马转头看向木氏。 张小荷：“阿娘，你说谁回来啦，是月月吗？” “对啊，月月就在我们家院子里等你俩呢，说是锦绣坊的分成拿回来了，快去吧，别让月月等急了，我来炒菜就是，顺便把你们阿爹喊来给我烧火。” 第139章 县城有什么好玩的地方吗 张小荷闻言，立马从灶膛前起身，拍了拍身上的灶灰，张小花也停下手里的炒菜的锅铲。 张小花：“阿娘，那我们先去找月月了，顺便把阿爹喊来烧火。” “去吧，去吧。”木氏接过张小花手里锅铲。 张小荷直接就朝院子里跑去，张小花则快步走向院子里。 张小荷看见院子里站着的张允月，便跑过去将张允月抱住，委屈道： “月月，你回来啦，上次你说月底回来，结果现在都月初了你才回来。” 张小花则慢张小荷几步才走进院子，先是和坐着的自家阿爹道：“阿爹，阿娘让我喊你去厨房帮忙烧火。” “行，那你们三个在院子里聊天，我去帮你们阿娘烧火。”说完，便起身朝厨房去。 “月月，回来啦。” 张小荷放开抱着张允月的手，又瞥向放在院子里桌上的点心：“月月，你又给我们带店里的点心啦。” 说完，拿了一块点心放在嘴里，又拿了一块塞进张小花的嘴里。 “月月，还是你带回来的点心好吃，我哥从镇上带回来的点心都没有你这个好吃。” “那就多吃点，我这次从县城带回来不少，这还有一包是给晓晓带的，走，正好我们去一趟晓晓家。” “那快走吧，不然一会儿就耽搁吃晚饭了。” 说完，张允月和张小花姐妹俩便互相挽着手朝赵晓晓家去。 “晓晓，晓晓，在吗？”张小荷在赵晓晓家院门口喊着。 赵冬生听见有人喊自家阿姐，便开口道：“小荷阿姐，我姐在厨房帮着我阿娘做饭呢。” “冬生，你去把你阿姐喊出来。” “好。”说完，赵冬生便跑开了。 “小荷，你找我有什么事吗？”赵晓晓从后院出来，结果看见院子里还有张允月：“呀，月月，你什么时候回来的啊？” “今天刚回来没多久，这不就来找你们了，呐，这是给你带的点心。” “谢谢月月，冬生可喜欢吃你家的点心啦！” 赵晓晓也不矫情，直接就接过张允月递过来的点心，然后又递给自家阿弟： “冬生，你把月月阿姐给的点心放到堂屋去，一会吃完饭再吃啊，这会不能吃，不然一会吃饭就吃不下了。” “好，阿姐，我知道了。”赵冬生接过包着的点心，蹦蹦跳跳的朝堂屋走去。 赵晓晓拉着张允月：“走，月月，小花，小荷，我们去我房间说话。” 赵晓晓知道张允月今天来肯定是锦绣坊分成的事，所以直接就将张允月三人带去了自己的房间。 等三人进入屋子，几人分别坐在房间的床上和凳子上。 张允月坐下之后，直接将怀中的银票拿了出来。 “上上个月锦绣坊的分成今天从县城回来的时候，就顺便去镇上取了回来，一共5020两，每人1255两。” 说完，张允月将银票分开，递给三人。 “喏，拿好，这是你们每个人的银票。” 因为已经有过一次大额银票的见识，所以这一次张小花三人，将银票拿在手里直接就放进了怀中。 “谢谢月月。”赵晓晓将银票放好，突然想起来一件事：“对了，月月，我阿娘给你做了一件衣服，我去拿给你。” 赵晓晓走到床尾，打开放在床尾的箱子，将放在最上面的衣服拿了出来。 “月月，给，这是我阿娘给你做的，我阿娘说也没有什么可以谢你的，她能拿出手的就是绣艺，所以特意去镇上买了一匹布，然后给你做了一件新衣，你看看合适不。” 赵晓晓说完，便将衣服撑开。 张允月看向赵晓晓撑开的衣服：“好看，上面绣的花也好看，晓晓，你帮我谢谢向婶。” “这有什么，你带着我给锦绣坊绣花样，我还没给你说谢谢呢，还有你每次回来还给我们带点心呢，这衣服你拿着就行，可不能拒绝，不然我阿娘该伤心了。” “行，我就收着了，向婶的手艺真好。”张允月接过赵晓晓拿着的衣服，摸着上面绣着的图案。 “那晓晓，我和小花，小荷我们就先回家去了，家里这会都在做饭，快要吃饭了。” “行，我送你们出去。” 张允月将衣服折叠包裹好，抱在怀里，便和张小花，张小荷姐妹俩一起往家走去。 张小花：“月月，你这次回来，还回县城去吗？” 张允月摇摇头：“暂时不去了，现在县城的生意也稳定了，店里也有专门的掌柜的看着，也不用担心，而且，我二叔，每隔几天也会往县城送一次货，到时候顺便看看店里的情况就行。” “真的？那等你在家歇两天了，我们去找你玩啊。” “行啊。” 张小荷：“月月，你在县城待了那么久，县城有什么好玩的地方吗？卖的东西多吗？” “嗯，有啊，县城有一条专门卖小吃和小玩具的一条街，里面好吃的可多了，我和大哥去过几次，那条街有一家羊汤特别好喝，特别鲜，一点膻味都没有，而且那家羊汤馆开了有一两百年，是家老字号。” “开了那么久吗？等我以后去县城了，我也要去那条街去喝羊汤，月月，还有吗？” “有啊，里面还有各种饼，什么炉果，锅盔，鸡蛋饼，还挺多的。” 张小荷摇着张允月的手，委屈道：“啊，月月，听你说完，我这会越来越饿了怎么办？” “等以后有机会，我带你们去逛县城，到时候先去我店里吃火锅，然后我再带你们去逛那条小吃街。” “好，月月你一定要记得啊。” “放心吧，不会忘的。” 张小花看着自己双胞胎妹妹小荷的吃货样子，连连笑着摇头。 “你呀，听见月月说有好吃的，兴奋得跟什么似的。” “哎呀，阿姐，我就喜欢吃东西，而且月月都说好吃的，那一定好吃。” “好啦，先稳住你这张想吃东西的嘴吧，马上要吃晚饭了，你可以先垫垫你的吃货的嘴。”几人边说边到了张小花家：“月月，我俩到家了，我们先回家啦！” 第140章 关系更是比以往更好些 张允月点点头：“嗯嗯，你们进去吧，我家这会饭菜应该也做好了，我也走了。” 张允月抱着衣服走进自家院子。 张奶奶看见张允月抱着一个包袱进来，问道：“月月，你抱的是什么啊？” “阿奶，这个是晓晓阿娘向婶给我做的衣服。”然后张允月将包袱打开：“阿奶，你看，向婶的手艺真好，上面绣的兰花也好看。” “哎哟，晓晓阿娘的手艺真好，不过也确实，毕竟人家还经常能接镇上布坊的绣活呢，月月，晓晓阿娘为啥要给你做衣服啊？”张奶奶疑惑的问道。 其余在院子里的人也很好奇，都疑惑的看着张允月。 张允月道：“阿奶，你们也知道我和小花，小荷，还有晓晓她们三个不是一起给锦绣坊提供绣样嘛，每个月能有不少的分成。 所以晓晓阿娘就说谢谢我，然后又想不到什么能谢的，刚好她的绣艺好，所以向婶便给我做了件衣服。” 张奶奶恍然大悟，随即又想到一事：“这个事啊，你这一说我想起来了，月月，小花阿娘前段时间还拎了一只鸡过来，那天你二叔回来拉油辣椒和脆哨。 你木婶以为你也回来了，就让大山急急忙忙的拎了一只鸡过来，说是让谢谢你，还说给你补补呢，本来不要的。 但是大山硬是将鸡拎到后院去，和家里的鸡放在了一起，还不等我们拉出来呢，大山就匆匆的跑了，我们也就没有硬送回去。 毕竟不收，你木婶和大山叔老是会觉得欠了啥一样，所以就养在后院准备等你们回来再杀了吃，给你们补补。” 张允月点头，农村人就是这样，收到了别人的好意，总是也想回报回去，不会说故意占别人的便宜。 当初带着张小花，张小荷还有赵晓晓一起绣花样，除了一方面几人是村里玩的最好，还有就是几人的家庭也是很和谐，和睦的，家里的人不是那种白眼狼，不知恩图报的。 “好，那过两天正好阿爷寿辰的时候吃怎么样，到时候炖鸡汤，家里人都补补。” “月月，你二婶菜快做好了，你先把你向婶给你做的衣服拿到屋里放起来。” “好，我知道了，阿奶。”说完，张允月将撑开的衣服折叠好，拿进屋里放在床尾的箱子里。 次日。 “大哥，二哥，阿姐，小雪，我回来了。” 声音刚一传进院子，张行风的身影就跑进院子里。 “三哥，你回来啦！”张允雪跑到张行风的跟前道。 “小雪，有没有想我。” “嗯，想了，三哥。” “阿奶，二叔，二婶。” 张奶奶：“哎哟，这一段时间没见着小风，这小风越来越有读书人的样子了。” 朱氏：“可不，以前在家的时候感觉就是一天天蹦蹦跳跳的，这读书了之后一下就感觉稳重多了，站在那不说话，就是妥妥的读书人。” 张行风被张奶奶和朱氏这一夸，突然就害羞起来。 张奶奶又继续道：“不过，这刚才一回家喊人，这小风啊，还是没变，哈哈哈哈哈。” 众人一听张奶奶说的也都跟着“哈哈”大笑起来。 正笑着，张母和张父提着东西也从门外一前一后的走进院子。 “阿娘，我们回来了。” 张奶奶看见两人手里提得满满的东西道：“哟，你们怎么拿这么些东西回来哟。” 朱氏和张程见状，急忙起身，将张母和张父手里的东西接过来。 “明天不是阿爹的寿辰嘛，虽然是家里人吃饭，但是现在家里的情况也比以前好很多了，所以我和当家的就想着给阿爹多买点东西，明天大家吃好点。 这是买的一些水果，干果之类的，然后今天还遇见有杀牛的，我和他爹还买了两个牛腱子肉和几斤牛肉，还买了一些家里菜地里没有的菜。” 张允月：“阿娘，你买牛腱子肉了，这个晚上我把它卤上，明天我们就能吃卤的牛腱子肉了，这个肉好吃。” “我刚才买牛腱子肉的时候就是这样想的，这个牛腱子卤出来肯定好吃。” “我先拿去泡着，将牛腱子的血水泡出来。” 说完，张允月便拎着进了厨房，然后找了一个盆往里添上水泡上。 朱氏将张母他们带回来的吃的则都放在大堂里。 张父：“等等，门外还买了一些碗和盘子，明天也就不用去借碗盘了，反正以后都能用，所以我和月月阿娘就多买了一些，老二，你和我去门外全都搬进来。” “这是个理，现在家里也不缺钱，像碗盘这些确实可以多备点，免得每次不够了，还得去借，大哥，走吧，我和你搬进来。” 因为知道今天张父他们要回来，所以朱氏和张允月早早的就将饭菜做好了，只等人一到便开始吃饭。 这会将张父他们带回来的东西放好，便开始端菜吃饭。 饭后。 朱氏和张允月便在厨房忙活一些明天要做的菜，刚才吃饭的时候就在说明天吃些啥菜。 正好张奶奶说之前做的鲊肉好吃，而且也适合牙齿不好的人吃。 所以这会张允月便在厨房准备炒点大米和糯米，做成鲊肉粉，等明天作坊那边的猪肉送过去之后，便可以拿回来一些，到时候蒸鲊肉。 将大米和糯米炒好，就装起来给到张父，让张父用石磨磨成面。 然后张允月又在厨房继续做卤牛腱子，等卤好之后，便熄灭火直接在锅里泡着。 翌日。 老张家的人都早早的起床，今天要准备的饭菜比较多。 主要是今天除了大爷爷和二爷爷两家要一起来给张爷爷过寿辰，所以两家今天也都没有去卖绿豆凉粉。 张母的娘家和朱氏的娘家阿爹和哥哥们也要来，本来之前的关系大家处得就挺好的，经过这几个月和作坊一起做生意，关系更是比以往更好些。 平时两边亲家来送货的时候，总是会顺便拿一些家里东西过来让老张家的人也一起尝尝。 有时候是去别村收辣椒的时候，看见比较好的干货，也一并收了，然后便给老张家这边送点过来尝尝鲜，有时候是在山上成熟的水果，也会来的时候顺便带些过来。 张爷爷见此，也是作坊的油辣椒和脆哨也会给两个亲家捎上一些，带回去吃。 所以两边亲家得知今日是张爷爷的寿辰，也都说会一起来凑凑热闹。 第141章 见外 吃过早饭。 张允月将自己给阿爷和阿奶的衣服拿了出来，其他人也将给自家阿爷阿爹准备的礼物拿了出来。 张父先带着张母，还有张行云三兄妹给张爷爷和张奶奶磕了一个头。 几人将自己的准备的礼物递上前，然后又给张爷爷说了句祝寿的词。 等张父他们拜完，张程也带着朱氏和两个孩子给张爷爷和张奶奶磕了一个头。 拜完同样的也将礼物拿上前。 “好好好，今天一家人齐齐整整的都在，我这个寿辰过得很开心。” 张爷爷看着自家的儿子和孙子孙女们给自己贺寿，心里十分的开心，人老了唯一的心愿就是儿孙绕膝，家里好久没有那么多人一起在家，今天全部人都在，张爷爷觉得自己今天的寿辰已经很满足了。 “阿爷，我给你和阿奶买了新衣服，今天你过寿辰，你们都去换上衣服去。” 张奶奶摆摆手：“我一会还要去厨房帮忙呢，你阿爷换就行了，我就不换了，老头子，你去换，不要辜负了月月的心意。” 然后将张允月地上来的衣服塞到张爷爷怀中，又推了一把张爷爷去里屋换衣服。 等张爷爷换完衣服出来，大家都纷纷表示这衣服买得好，很适合张爷爷穿。 张行风：“阿爷，你穿这阿姐买的这个新衣服，就像镇上的那些老太爷了。” 张行风一说完，大家都“哈哈”大笑起来。 朱氏夸赞道：“不过月月买的这身衣服确实好看，月月的眼光真不错。” 等大家都拜寿完，就各自去忙自己的活去了。 张程便先去作坊将门开了方便大家上工，又等着镇上猪肉摊的老板将猪肉送了过来，然后拎了几只猪脚，还有又拿了一扇排骨，一二十斤猪肉背着回家。 张母和朱氏，还有张奶奶都在厨房忙活中午需要做的菜。 三人还在忙着，大爷爷和二爷爷便带着家里人都来了。 大爷爷：“老三，今天你寿辰，也没有准备什么，就给你拎了一壶酒和两只鸡，别嫌弃啊。” 二爷爷：“老三，我也是给你琳琳一壶酒，还有两只鸭。” “大哥，二哥，你们这说啥呢，你们来我就高兴了，这还拿这些东西，都见外了，快进来里面坐。” “三叔好。” “三爷爷好。” “哎，好，你们都快进来坐。” 张爷爷招呼着大家都进院子里坐着。 张父和张程接过他们带来的酒和鸡鸭。 大爷爷：“老三，今天你这身衣服是新衣服吧，看着就和那些老爷差不多了，不错不错。” “大哥，你这笑话我了，哈哈哈。” “哪有笑话你，你这衣服穿起来很精神啊。” “对啊，老三，这衣服是谁给你买的，衣服质量好，样式也好。” 张爷爷笑着回答道：“大哥，二哥，是月月那丫头买的。” “怪不得，月月这样丫头的眼光真好，老三你是真有福气啊，有月月这么个孙女。” 这边说着话，大奶奶和二奶奶则带着自家的儿媳妇和孙媳妇则去厨房给张母他们帮忙。 大奶奶：“三弟妹，你们这会再做啥，我们也来帮下忙。” 二奶奶：“对啊，三弟妹，说吧，不然就你们三个这一早上估计忙不过来喽，我们都是来给你们打下手的。” “大嫂，二嫂，你们都来啦，行，有你们一起帮忙，我们是要轻松点，这会就是先将菜洗好，还有这里有些碗盘还得洗干净，一会方便用，锅上这会正烧着水，一会好杀鸡这些。” “对了，大嫂，二嫂，要是家里以后借碗盘这些，可以直接来家里拿，昨天老大夫妻俩买了不少，想着以后也要用，就直接买了不少，这样以后也不用需要的时候再去借了。” “行啊，以后家里要是需要就来你家借，对了，我和二弟妹我们两家还带了两只鸡和两只鸭，一会顺便一起杀了吃。” “这好，今天正好人多，要是鸡杀少了，一会估计都不够吃了。” 厨房里大家一边聊天开玩笑，一边都帮着朱氏她们洗菜，切菜，切肉。 厨房的水烧好了，张奶奶便喊了院子里的张父和张程开始动手杀鸡鸭。 今天人多，一会儿还有张母的娘家人，以及朱氏的娘家人来，所以张父又在后院鸡圈里逮了三只鸡，昨天还在村里又买了两只鸭，刚好一共杀五只鸡，四只鸭。 男子们都帮着杀鸡拔毛。 张氏则先将张程从作坊背回来的排骨都给剁好，然后混着五花肉，拌着昨天做好的鲊肉粉，准备去后院草棚子先将鲊肉蒸上，毕竟这个耽搁的时间最长。 现在张母和朱氏已经会做很多菜了，所以张允月便没有在厨房跟着帮忙，则是一会直接准备做生日蛋糕。 张行风和张允雪是知道张允月今天要做生日蛋糕的，所以吃完早饭之后就一直跟在张允月身后，想看看生日蛋糕怎么做。 张贵堂叔家的小女儿张允妮望着张允月拿出来放在桌上的面粉，牛奶，糖，还有水果这些东西问道。 “月月堂姐，你这拿了一堆东西出来是准备做什么呀。” 张江堂叔的小女儿张允欢也跟着问道：“月月堂姐，你拿出这么多东西，这是要做什么？” “妮妮，欢欢，我准备做一个生日蛋糕，一会中午到家就可以一起吃。” 张允妮问道：“生日蛋糕，阿姐，这个是寿辰的时候吃的是吗？” “对啊，这个只有寿辰的时候吃才最有意义。” 张允欢道：“那月月堂姐，我也来帮你忙，我也想学，等我学会了到时候，以后我也给阿爷，阿奶，还有阿爹阿娘他们做。” “行，正好一会就需要你们帮忙了，一会可不能喊累啊。” 张允月提前给几人说了一下，毕竟一会要快速的搅蛋清，还要搅奶油，这两样都是费力活，这会有人说帮忙，张允月自是立马同意。 围在张允月身边的几个堂哥，堂妹还不知道一会做什么，但是都纷纷表示不会的。 第142章 成婚了就成熟稳重了 “好了，你们先在这等着，我去厨房拿鸡蛋出来。” 张允月从杂物房拿了一个篮子，拎着进了厨房，想着今天估计有好几十人，毕竟现在院子里和厨房大大小小就已经有三十四人了。 所以张允月直接往篮子里装了二十来个鸡蛋，又拿了几双筷子出了厨房。 “小风，小雪，你们去厨房拿两个干净的盆。” “好，阿姐。” 俩人蹬蹬蹬跑进厨房，又从厨房拿了两个大盆出来。 “阿姐，接下来怎么做？” 张允月将篮子里的鸡蛋，一个个蛋清分离放在两个盆里，往装着蛋清的盆里倒入糖，因为这没有柠檬，所以张允月往里面滴了一些橘子汁，也能除去一些蛋腥味。 蛋清里面的东西都放好了，张允月便将旁边站着看的人喊来开始动手： “好了，你们两个两个的，拿着筷子在这个盆里搅拌，累了就换人上，一直搅拌到我喊停哈。” “月月，我先来。”张行云率先拿着一双筷子开始搅拌。 “月月，我也来。”大爷爷家的孙子张行全也拿着一双筷子开始搅拌。 “都行，你们就换着来，这个没有一刻钟是搅拌不好的。” 张允月便开始准备做处理蛋黄，往蛋黄里面加了一些熟菜油，加入面粉，拌均匀放在一旁备用。 张行云和张兴全以为搅拌蛋清并不费多大的力气，结果俩人搅了没一会，手就开始酸疼了，便将筷子又给了旁边站着的张行时和张行树。 还好人多，大家你搅一会便换另一个人搅，中途又加了两次糖，所以一刻钟之后，蛋清被大家完全打发好了。 张允月拿来一个小小的木铲，将盆里的蛋清一勺勺的全部舀进备好的蛋黄里，朝着一个方向搅拌。 等蛋清和蛋黄都被拌均匀，张允月将其倒进铺好油纸的簸箕里，将表面刮平整。 因为没有铁盘，张允月就想着放在簸箕里，等一会烤个半刻钟，等蛋糕表面烤定型，然后再将簸箕拿出烤炉继续烘烤。 张行云在张允月拌蛋清蛋黄的时候，便去了后院草棚子将烤炉的火烧上。 因为是烤蛋糕，怕一会火大了，将蛋糕烤糊，张允月便让张行云用小火烘烤，大不了烤的时间加长点，至少能保证蛋糕不被烤糊。 张允月将装着蛋糕糊的簸箕端到草棚子里，放到烧上火的烤炉里面。 “好了，等烤炉先烤着，大哥，你时不时的看一下火，保证火不要太大，不然怕烤糊。” “嗯嗯，我知道，我在这儿看着。” “走，我们继续出去准备其他材料，还需要你们帮忙继续搅拌。”说完，张允月挑眉的看了看旁边的几人，又笑了一下。 “啊，月月，还有啊？”张行时甩甩胳膊问道。 张行浩也道：“之前都没觉得下地累，今天就搅了那个一小会，没想到手就累了。” “对啊，二哥，时堂哥，要不是今天有你们在，估计就我们家这几个，估计更累，哈哈哈。” “哈哈哈”其余人想着自己成了工具人，也跟着笑起来。 回到院子，张允月从厨房拿了一个陶罐和小火炉出来。 然后从井里将前天买的牛奶取出来倒在陶罐里，放在火炉上小火慢慢烧开之后，又放在一旁晾凉。 等温度变常温了，便让站在旁边的几人开始搅拌。 张允月则去将前几天自己买的水果，和昨天张母买的一些水果，拿出来一些，切成小颗粒装在盆里，剩下的则切成小块，放在院子的桌上，让大家没事的可以吃吃。 又从杂物房里拿了一些瓜子和花生也放在院子里，可以边吃边聊天。 张允月时不时的去草棚子里看蛋糕的情况，蛋糕的香味已经从烤炉里飘了出来。 张允雪带着大爷爷和二爷爷家的两个曾孙子跟着张允月跑前跑后的。 张子宝目光就盯着烤炉，然后看着张允月道：“月姑姑，好香啊，什么时候可以吃啊？” 张子贝：“香，香，姑姑，吃吃，吃吃。。。。。。” 张允月一人刮了一下鼻子：“还早着呢，让你们雪姑姑带你们去吃点心好不好，一会再吃蛋糕。” “好，好耶。” “小雪，你去堂屋给这两个小家伙拿点点心吃。” “好，阿姐。”说完，便牵着两个小家伙去堂屋。 蛋糕得小火慢烤差不多半个时辰，张允月便在院子里和大家聊天。 “月月，你快来看，这个居然变多了。”张行浩搅拌着淡奶油的手停了下来，对着张允月喊道。 张允月闻言，便上前查看了一下：“二哥，还得再搅拌一会儿，就好了。” “好，知道了。” 说完，张行浩和张行全又开始搅。 几人又搅了快半刻钟，张允月看了一下，已经打发好了，便让大家停手。 张行时问道：“月月，这个好白啊，一会是还要烤，还是直接吃啊？” “这个可以直接吃，不过我是一会用来抹在蛋糕上的，你们等一下哈，我拿筷子给你们每个人尝尝。” 张允月拿了筷子，给每个人沾了一些，让大家尝试。 张允妮舔了一口奶油，惊喜道：“哇，月月堂姐，这个好好吃。” “阿姐，好吃。”张行风也是一脸欢喜的对着张允月道。 其余人尝了之后，也是连连点头，纷纷表示好吃。 “好了，这个可不能多吃，不然一会儿抹蛋糕不够。” “好，阿姐，我们不吃了。”张允雪道。 坐在一旁的长辈们聊着天，看着这些孩子。 “老二，老三，你看看这群孩子，感觉都不像十几岁的孩子，感觉和我家大宝差不多，哈哈哈。” “哈哈哈哈，是，不过孩子嘛，还没有成婚，成婚了就成熟稳重了，现在还是活泼点儿好。” “对，老三说得对。” “对了，大哥，二哥，现在天气也开始渐渐变凉了，绿豆凉粉估计卖不了多久了，天冷大家都不爱吃凉的了，都比较喜欢吃热乎的东西。” 大爷爷点头：“嗯，是这样的，阿贵他们回来的时候也说了，这几天吃凉粉的人都少了一些，不过，买油辣椒和脆哨的人又多了一些。” 第143章 肥水不流外人田 二爷爷也跟着点头附和道：“阿冲他们回来也是这样说的，买油辣椒和脆哨的人多了，应该是天冷了，吃油辣椒本来就可以御寒，所以买的人也比较多。” “那还好，就算等天气真正降下来，就算没有了绿豆两份，你们还能去镇上卖油辣椒这些，还是能赚些钱。” “现在能赚这些，我和大哥两家就已经很满足了，这要是以往，现在地里也没有粮食了，还不是天天待在家里，就算去镇上或者县城找活计干，每天也就赚个十几二十文，还不如摆摊呢。” “是啊，我们都想好了，冬天大不了穿厚点去镇上卖油辣椒，至少每天都还能攒上百文钱，这要是割肉吃，还能吃好十好几斤呢。” “对对，是这样的。”张贵也在一旁跟着道。 这几个月，大爷爷和二爷爷两家因为去其他两个镇上卖绿豆凉粉和油辣椒这些，已经攒了不少家底。 所以摆摊没多久，两家都分别卖了一头牛，每天都赶着牛车去镇上卖凉粉和油辣椒，这样既节省了不少劳力，而且每天来回也节省了不少时间，特别是早上可以稍微晚点出门了。 厨房里妇女们也都边在干活边在聊天。 张奶奶问道：“大嫂，你们家小时现在十七岁了，是不是在相看人了。” “是啊，这段时间小时他阿娘也在和媒人相谈，就是没遇见合适的，不过现在家里情况好点了，也不急，慢慢相看，总要相看一个性格脾气温柔的，不能相一个惹事的，毕竟大家不都说贤妻福三代，祸妻毁三代。” “是这么个理，还是要相个小时喜欢的。” “三弟妹，你要是有合适，也帮忙看看。” “放心，我知道，有合适的我一定先给我们小时看，肥水不流外人田嘛，你说是吧，哈哈哈。” “对对对，是这样的。” 后院草棚子里，张行云闻着从烤炉里传出的味道，越来越浓郁，张行风，张允雪几个孩子这会都守在烤炉边上等着。 “雪姑姑，什么时候能吃啊，大宝都闻饿了。” “我也不知道，我也闻饿了，大哥什么时候能好啊？” “嗯，你阿姐说大概烤半个时辰，这会倒是差不多半个时辰了，你去把你阿姐喊来吧，让你阿姐看看。” “哎，好，我这就去喊。” “阿姐，大哥让你去看看烤炉里的蛋糕怎么样了，看是不是已经烤好了。” “行，我去看看。” 张允月跟着张允雪往后院去，其余同辈的也跟着一起去后院，大家都对张允月的蛋糕好奇，虽然之前吃过小蛋糕，但是没有自己操作过，所以还是很兴奋。 张允月在烤炉前闻了闻味道，香味倒是已经很浓厚了，便让张行云将柴火撤了。 等烤炉内的温度凉了一下，然后便将烤炉内的蛋糕拿了出来。 蛋糕表面已经被烤的金黄，张允月试探的用手指按了按蛋糕，蛋糕能轻易的回弹。 “好了，大哥，把刚才取出来的簸箕给我，我先放在簸箕里端到前院去。” 张行云将放在一旁立起来的簸箕递给张允月。 张行云帮着张允月将蛋糕移到簸箕里，将簸箕端到前院放着。 张允月从厨房拿了一把刀出来。 试了试蛋糕温度已经变常温了，于是将簸箕里的蛋糕倒在铺着油纸的桌上。 为了便于一会方便抬动，张允月还是用簸箕当做蛋糕的托盘，所以在簸箕里重新铺上油纸。 张允月想了一下蛋糕需要切成三片，毕竟一会要在中间夹水果这些。 便用刀将烤好的蛋糕平均的切成差不多大小厚度的三片，等切好之后旁边还剩下一些蛋糕碎。 “这里还有些蛋糕碎，你们可以拿着随便吃。” 说完，张允月便一人给了一块，然后又给在院子里的长辈们也拿了一块。 大爷爷道：“哎哟，这蛋糕吃起来好软，甜而不腻，这可比镇上的点心好吃多了，镇上的点心有时候就是一个甜。”说完，又咬了一口吃在嘴里。 张父：“看月月还要继续弄，一会那个叫生日蛋糕的应该会更好吃。” 这边的人一边吃一边讨论。 张允月那边已经开始准备开始放水果了，每放一片蛋糕坯便放一层水果和薄薄的奶油。 等第三片蛋糕坯盖上，便开始在蛋糕表面抹奶油，因为没有别的工具，张允月也就将蛋糕表面的奶油抹匀。 然后用剩下切好的水果，将表面和四周又装饰了一番，这样蛋糕看起来也不简陋，反而因为几种不同的水果颜色让蛋糕看起来更加好看。 “啪。”张允月双手一拍，伸了一下腰，终于做好了。 张允月看了一下，蛋糕做得比较大，一会人多，每人都差不多能分一小块吃。 虽然和现代的生日蛋糕还是相比，是简陋很多，但是能做出来还是满足了。 张行风双眼紧盯着张允月做好的蛋糕：“阿姐，蛋糕是做好了吗？看着真好看，刚才的蛋糕和奶油就很好吃，现在里面还夹着水果，肯定更好吃了。” 张允雪带着张子宝和张子贝两个小家伙一直围着蛋糕周围转，其他人倒是没转，但是眼睛也都看着做好的蛋糕，恨不得这会就能吃上两口。 “大哥，你和我一起将蛋糕先抬到堂屋里放起来，这会还不能吃，要等吃饭的时候在拿出来。” “好，来了。” 张行云和张允月俩人便一人抬一边，将蛋糕抬到堂屋的桌上放着。 刚将蛋糕放好在堂屋，朱家和乔家两家人便来了。 乔大成一进院子，就大声道：“院子里人这么多呢，亲家，我们来了，哈哈哈。” 朱明也跟着道：“亲家，我们也来了，哈哈哈。” “哟，两位亲家今天来这么早，快快请进，大成，二成，阿辉，阿豪，都进来坐。” 张爷爷招呼着两位亲家进院子坐下。 朱大成几人将带来的东西都递给张父和张程。 还好一早，张父和张程便去邻居家借了桌椅板凳，所以这会院子里人虽然多，但是大家都能坐下。 第144章 在家待着反而不得劲 因为朱乔两家亲家都来了，院子里聊天的话题就慢慢转到了收辣椒，花生这些上。 乔大成：“这段时间周围村落的辣椒和花生都收得差不多了，我们准备往别的镇的村里去转转。” 朱明亦点点头：“我们这边也是差不多，周围的村子辣椒也被我们收完了，正准备这几天就去别的镇看看。 还好现在家里有牛车，不然这要是跑一趟别的镇，也不能拉东西回来，还耽搁时间。” 张爷爷：“没事，你们可以慢慢收，这段时间也收了不少，作坊里也堆了不少，还能用段时间。” 乔大成摆摆手道：“这没事，反正地里的庄稼都收回去了，现在大家都没啥事，正好家里劳动力不少，出去收辣椒挺好的，不然在家待着感觉还不得劲。” 朱辉也跟着道：“是，大家都干活干习惯了，这要是让我突然之间闲下来，我还真不习惯。” “我也是，感觉闲下来，浑身就是痒痒的。” 乔大成突然想到一事道：“对了，张叔，这段时间不是经常往各村跑嘛，好些今年种了辣椒的，都卖了不少钱，主要是我们收的辣椒价钱也不低。 所以他们就问我们明年是不是还要收，要是还要的话，他们就除了要交的粮税，剩下的地就都种辣椒和花生，说这样还能攒点钱。” 朱辉道：“张叔，我走的那几个村也有问过这个事，正好乔大哥今天问到这事，那我也顺便听听。” 张爷爷不好回答，只能将一旁和其他人聊天的张允月喊过来大家讨论。 “月月，过来一下，你舅舅们有事问你。” 张允月听见自己阿爷叫自己，便和一旁的几位堂兄妹说了一声，便走去自家阿爷身边坐着。 “阿爷，怎么啦，有什么事吗？” “就是你舅舅们说好些村民问他们明年还收不收辣椒，要是收的话，明年多种点，主要是辣椒的收成还不错，卖的价格也还行，今年种了辣椒卖的人赚了不少。” “哦，原来是这个事啊，舅舅，你就和各村的村民说，我们要，只要他们种出来，有多少要多少，今年还只是第一年，等明年之后我们还能再去找找别的合作。 现在天香楼一次比一次要得多，所以不用担心辣椒收多了我们用不了，而且，你们也知道，我在县城开了一家火锅店，一年下来也要用不少辣椒呢。” 乔大成道：“那就行那就行，其实你不知道，今年因为收辣椒的事，周围不少村子对我们都热情很多，还有一些村长看见我们去他们村里收辣椒和花生，那是高兴得都快手舞足蹈了。 以前大家辣椒一收成，虽然种得少，但是到收成的季节，还是又不少人会在镇上卖，但是买的人很少，所以都是自家留下慢慢用，今年不少人都后悔没有多种点了。 这会要是知道明年有多少收多少，那估计不少村民得多开心，而且今年因为收辣椒和花生，不少村子的村民都说今年能过个好年，这个事我还是听那些村长和我们说的，都说要谢谢收辣椒的人。” 张爷爷：“这个也算大家互惠互利了，乡亲们种辣椒赚钱了，能过好年，我们也能给天香楼供上货，大家都开心是不，虽然帮不了太多人，但至少周围村子都能因此能过上一些好日子，那我们这个作坊也开得有意义些。” 朱辉：“张叔，你别说村民了，就我们家的情况，大家也都知道，要不是这两三个月跟着你们收辣椒，赚了一些钱，我们家里的情况也不好，我们心里都是感激的。” 张爷爷摆手：“这个可不兴这样说，你们是自己勤快，和村民做生意也是本本分分的。 再说要是不找你们帮着收辣椒和花生，我们自己还得每天抽人去，家里也没那么多人，所以这些都是你们应该的，下次可不能这样说了。” 张奶奶这时从厨房里出来：“饭菜都好了，可以先收拾桌子，收拾好我们这就将饭菜端出来。” 张父：“好，知道了，这就马上收拾。” 说完，大家都站起来，将桌上的水果，瓜子花生全部收拾装起来，然后将桌子抹干净，凳子摆放在桌子的四周。 院子里摆了四张桌子，张母她们将做好的饭菜一一端上桌子。 大爷爷：“这菜也太丰盛了，大部分都是肉菜，而且好几样菜都没见过，谁做的这些菜啊，手艺不错，这都比村里专门做宴席的手艺好多了。” 大奶奶见大爷爷这样夸赞，也是一脸笑意，刚才在厨房见三弟家两个儿媳妇做菜，自己都惊讶了。 “这些菜都是阿莲和阿丽两个人做的，刚才俩人炒的时候，我们在里面打下手，都闻饿了，两个人做的饭菜厨房里闻着都可香了。” 张奶奶：“大家都快坐下，随便坐，今天饭菜都有多的，吃完了，厨房可以再添。” 张爷爷他们男子坐了两桌，妇女一桌，还有张允月他们年纪差不多的堂兄妹坐一桌。 张允月和张行云将放在堂屋的生日蛋糕抬到张爷爷他们那桌。 “阿爷，这个是专门给您做的生日蛋糕。” 刚才院子里的人都看见过了，所以这会反而没什么惊讶，在厨房的里忙活的人这会才看见，瞬间就震惊了。 张母：“月月，这就是你说的生日蛋糕？这么大一个啊。” “嗯，是的，阿娘，今天这个生日蛋糕，都是大哥，还有堂哥堂妹他们帮忙一起做的。” 大奶奶：“哎哟，你们做这个生日蛋糕可真好看，上面还有水果。” 大家都在周围看着，张允月从厨房拿来刀，将刀递给张爷爷。 “阿爷，这个生日蛋糕得由你来切第一刀。” “好。” 张爷爷拿着刀将蛋糕从中切成两瓣。 然后看向身后的哥哥，弟弟，妹妹们挑了挑眉。 “阿爷，生辰快乐！” “三爷爷，生辰快乐！” 一时间，院子里就是张允月他们同辈几人的祝寿声。 第145章 高兴还来不及 乐得张爷爷合不拢嘴：“好好好，阿爷今天很开心，哈哈哈哈。” 大爷爷：“哟，这群小家伙们，说得不错，干得也不错，哈哈哈。” 张允月接过张爷爷手里的刀，才开始一刀刀的将蛋糕划成一小块一小块的。 然后拿着旁边裁好的油纸，一张油纸一块蛋糕装上。 张母和朱氏将张允月装好的蛋糕放在每个人面前的桌上，等所有人面前都有了，蛋糕还剩一小半，张允月便将剩下的蛋糕抬离桌子放回堂屋。 张爷爷看着大家都坐在桌前，道：“大家都尝尝这些孩子们做的蛋糕，不能辜负了他们的心意。” 等张爷爷开口说完，大家都开始吃了起来。 坐在张允月旁边的张允雪道：“阿姐，好好吃，阿姐，下次我生日能不能也给我做一个生日蛋糕啊？”说完，两眼直直的望着张允月。 “好，下次你生日，阿姐再给你做。” 张行风连忙举手表示：“阿姐，还有我，还有我，我也要。” “行，等你生日的时候也给你做。” 张允欢：“月月，你这是怎么想出来的，蛋糕上面的奶油好好吃，我好喜欢。” 张允妮：“对啊，月月堂姐，这个奶油好好吃，里面夹着的水果也好吃。” “好吃，等吃完饭，歇会，堂屋里还有，一会还可以吃。” 张爷爷他们男子的两桌，将蛋糕吃完，便让张父将张程给自己买的酒拿了出来。 张父给能喝酒的男子每人都倒了一碗酒。 张爷爷：“来，今天借着过寿辰，好久没有好好喝一杯了，来，喝一杯。” “行，老三，大哥今天正好可以借你的寿辰好好沾沾酒，平时都没有机会喝，哈哈哈。” 张父：“来来来，今天吃好喝好，平时大家都没有时间一起吃饭，每次送完货就急匆匆的走了，今天可得慢慢吃喝。” 饭桌上这会喝酒的喝酒，吃饭的吃饭。 关氏：“今天这饭菜色香味俱全，月月阿娘，小雪阿娘，以后有空我得好好和你们学学怎么做菜，看了你们的饭菜，我都觉得我不会做了。” 说完，还夹了一块卤牛肉给自家孙子大宝吃。 陈氏：“可不，我也得学学，不然我怕今天他们在你们家吃完，以后都看不上我们做的菜了，哈哈，不过还好，今天偷学了几招，回去我得好好试试。” 朱氏拍拍胸脯：“两位嫂子，你们要是有问的，我每天都在家，随时可以来问。” “哈哈，行，到时候就来问你。” 今天张母她们做了不少菜，有辣子鸡，仔姜鸭，鲊肉，炖猪蹄，卤牛腱子，香菜炒牛肉，青椒炒肉丝，泡豇豆炒肉沫，还有一些素菜。 桌上摆了有十多个菜，将每张桌子都摆的满满的。 妇女和孩子那桌大家吃了小半个时辰，边吃边说话，男子那两桌，因为他们还要喝酒，所以前前后后差不多吃了一个时辰。 大家都对今天的饭菜很满意，饭桌上一直说着这个菜好吃，那个菜香的。 也让炒菜的张母和朱氏两人高兴不少，毕竟自己的手艺得到大家的认可，也是值得高兴的事。 张允月他们吃完饭，将妇女那桌和孩子那桌的碗筷收拾干净，便将堂屋里剩下的蛋糕拿了出来。 虽然大家吃饭已经吃饱了，但是依然阻止不了想吃蛋糕的心。 毕竟蛋糕没有卖的，只有张允月会做，而且还是生日的时候才做，所以这会即使吃饱了，还是想再塞点蛋糕进肚子里。 张爷爷他们还在喝酒，张母见他们桌上的菜少了，又从厨房里端了一些菜放在桌上。 大奶奶还有二奶奶她们吃完饭，也准备先回家了干活，就留他们男子在这继续喝。 张母和朱氏见她们要走了，想着厨房里还剩下不少肉菜，于是用盆装了一下。 “大伯母，二伯母，这些菜都没有吃过，这里还剩下不少，我们晚上也吃不完，留明天吃就不好吃了，你们顺便拿点回家，晚上热了吃。” “对，大嫂，二嫂，这些菜都没有吃过，你们别嫌弃。” 大奶奶摆摆手：“三弟妹，你这说的，这些菜都在厨房里放着呢，行，那我们就拿回家去吃，我们才不嫌弃，哈哈哈。” 二奶奶：“三弟妹，我不嫌弃，哈哈哈，这些菜这么好吃，这晚上还能再吃一顿，我高兴还来不及呢，可不会嫌弃的。” “那就好，来，你们端着，每样菜都装了一些在盆里。” 张行忠媳妇李蔓蔓和张行林媳妇毛红俩人将张母递过来的盆接住。 “谢谢婶子。” “嗨，客气啥，端好喽，有点重。” “嗯嗯，端好了的。” 大奶奶：“那我们就先回家了，让他们男子慢慢喝，我们就不陪他们了。” 说完，大奶奶便带着自家人还有二奶奶一家人往家回去。 院子里，张爷爷他们又喝了小半个时辰的酒，这才停了。 然后大家便坐在一旁继续聊天，张允月给大家都倒了一杯茶放在边上，让大家顺便醒醒酒。 张奶奶，张母和朱氏，以及张允月则将桌子收拾干净，将碗筷全部端到厨房。 几人便开始在厨房清洗锅碗瓢盆，虽然用过的碗筷比较多，但是几人也没有洗多久，就将厨房的碗筷以及卫生都打扫干净了。 等张允月她们收拾完厨房出来，院子里的人酒都醒得差不多了。 乔大柱道：“亲家，我们就差不多回去了，路上还得耽搁一会。” 朱明：“那我们也走吧，回去差不多酉时了，现在天开始冷了，天黑也比之前黑得早，是得早点到家。” 张爷爷：“行，就不多留你们，免得回家迟了，到时候不安全。” 张父和张程将乔家和朱家的牛车都牵到门口。 张父对着乔大成和乔二成道：“大哥，二哥，你们路上慢点，毕竟喝了酒，路上还是小心点。” 乔大柱已经在牛车上坐着了。 乔大成：“放心吧，我们没喝多少酒，还是清醒的，那我们走了。” 第146章 有地更安心 张程：“大哥，二哥，你们看着点岳父，他刚才应该喝了不少酒，虽然没醉，但是毕竟年纪大了，还是要小心点儿。” 朱辉点头：“嗯，我们知道的，那我们先走了，过几天再来送辣椒。” 告别完，朱家和乔家分别驾着自己的牛车从门前的小路回去。 大爷爷他们也都出了老张家的院子。 “老三，那我们也都回去了。” “行，大哥，二哥，回去先歇会，没事再来坐坐，唠唠嗑。” “嗯，知道了。” 大爷爷和二爷爷他们也跟着回家了。 一时间，老张家突然就安静下来了。 张父和张程带着张行云和张行浩将借来的桌椅板凳都还给人家。 张爷爷本来就喝了酒，这会人都走了，收拾了一下便去里屋睡觉去了。 忙碌了一早上，大家也跟着收拾了一下，便去休息去了。 ———— 老张家院子里。 张爷爷：“老二，现在家里攒了不少钱，我想着要不我们买点地，到时候种玉米或者种辣椒都可以，或者将地佃给其他人收租也行。 虽然家里现在有作坊，镇上和县城都有店，但是我们还是农民，农民还是有地更安心。” 张程毫不犹豫的赞同道：“阿爹，行啊，现在家里也没有别的需要用钱的地方，而且每天家里也都有收入，买地确实可以，以后还能传给孩子们。” 张允月在一旁听着张爷爷和二叔的话，也开口道： “阿爷，二叔，你们要是买地的话，我也想买点儿，我现在手里也有不少钱，正好目前没有什么别的用处，到时候买了地，我就佃出去收租就行。” “对了，阿爷，二叔，现在地是什么价啊？” 张爷爷想了想：“应该是下等地10两，中等地13两，上等地16两，差不多是这么多吧，毕竟地是农民的根本，大家一般情况下都不会买卖地，所以我只能记得前两年的价格。” “这样的话，就我现在手里的钱，我想多买点地，买个几百亩的都行，阿爷，你们准备买多少地啊。” “我看了一下家里现在的银子，买个五十亩地就差不多了，明年攒钱了，再继续买地也行。” 张程：“阿爹，月月，那这样的话，村里也不可能有几百亩地卖，估计得去镇上的牙行问问了，镇上牙行没有的话，就得去县城牙行看看，这种几百亩的一般都是地主才会卖了，可遇不可求。” “阿爷，要不我们的地买在一起也行，到时候收租也方便，按着二叔说的，家里就算按买个五十亩地，村里应该也是没有的。” 张爷爷点点头：“嗯，村里大部分人今年应该都攒了不少钱，毕竟每天作坊里和镇上都要用不少葱姜蒜这些，所以村里应该没有地可买。 到时候先去镇上牙行看看，最好是附近就有这个地卖，到时候我们照看也方便些。” 张允月因为这会阿爷说着买地，突然想到现在家里住的还是土坯房，看了看家里的房子。 “阿爷，阿奶，二叔，既然现在家里要买地，要不我们顺便将家里的房子重新建一下，索性我们建成青砖瓦房这么样，这样以后也不怕刮风下雨了。” 张爷爷想了一下，又看着张程，问道：“老二，你觉得呢？” 张程：“阿爹，月月说得对，现在小云也十五岁了，再过两三年就得成家了，小风现在也在读书，读书人最好有一间自己的屋子，这样也能好好休息和读书。 现在三兄弟还住在一间屋子，也不方便，现在他们也大了，这要是重新建房的话，到时候一人一间，他们自己也方便。” 张奶奶点头：“老二说的对，而且，就像月月说的，建个青砖瓦房，也不怕刮风下雨了，还能住好几十年，土坯房总担心有一天承受不住，倒下来。” 张允月：“阿爷，要不我们就建个像镇上那些员外郎家住的那样的三进院，而且我还想建成两层小楼。” 张爷爷想了一下，然后双手拍向自己的膝盖道：“行，要建我们就建好的。”又看向张允月道：“月月，你不是会画画嘛，你到时候先画个图纸，我们看看建成什么样的。 而且建所谓的两层的青砖瓦房，这应该得去镇上找专门的建房子的，村里的人没有这方面的经验。” 张程打断了一下张爷爷的话：“阿爹，还有件事，按月月说的，建三进院的话，我们家这个地基怕是不够大。” 张爷爷：“嗯，这个我知道，我想了下，我们家旁边不是没有人嘛，正好可以买下来当地基，到时候直接在旁边重新建房子就行，地基也不贵。 这老房子就不拆了，不然现在天气凉下来，要是拆了，我们短时间还没有住的地方。” 张程：“这个可以，正好我们家旁边的地基还挺大的，这要是买下来建成房子，正正好。 老房子这边还可以留着种种菜，鸡和马都还可以继续养在后院，每天过来喂养就是，就挨着也不远，主要是离作坊还是近，一举多得。” “行，明天我就去找村长将旁边的地基买下来，就不耽误时间，早点开始动工，现在九月初，应该能在冬天来之前住进来，等房子动工之后，我们再去镇上的牙行看看有没有大片的地卖的。” “那阿爷，你明天去找村长买地基，我就先将图纸画出来，到时候我们大家根据图纸看看有没有什么要修改的，等图纸画好直接就去镇上找建房子的工匠。 现在地里庄稼也早就收割了，村里的劳动力不少，到时候还可以找来一起建房子，人多建得快。” “嗯。” “那阿爷，二叔，你们继续聊，我先去画房子的图纸。” “去吧，今天要是画不完，明天继续画就行，别熬夜啊。” “我知道的，阿奶。” 说完，张允月便抬脚往自己房间走去。 回到房间，张允月将房间的油灯点亮，放在书桌前。 铺上纸，从厨房找来几根烧过的柴火棍。 张允月便回忆在现代的时候，因为学国画的原因，去各个古镇写生，画的那种老房子的画。 第147章 悠然在南山 在脑海里过滤了一遍，想好了要画的房子的样子，便开始用柴火棍画起来，毕竟画房子平面图，用硬笔画比较好，这个时代也就只有细小的柴火棍适合了。 张允月本来还想着今天先画一部分，明天白天再接着画，结果没想到画起来就忘了时间，等自己将整个三进院的图纸画好，伸展了一下全身，看了看外面的天，已经快接近子时了。 便也来不及再去细看图纸还有没有需要改进的地方，直接上床歇息了。 翌日。 张允月起床后，便将昨晚画的图纸拿到院子里给大家看。 张允月画的是三进院的平面图，将门窗，还有走廊都画得清清楚楚，第三进院子画的是两层小楼，这样到时候几兄妹都可以住在第三进院子，张爷爷还有张父他们住在第二进院子。 要是家里有客人来，可以住在一进的倒座房。 厨房设在正房的旁边。 茅房并没有画在三进院里，而是画在里三进院后面的空地上，主要是张允月想着建一个简易版的现代卫生间，便于洗澡，洗漱。 而且还在卫生间可以烧水，这样冬天就不用特意去厨房烧水，直接就能洗澡，房间还暖和。 最好是再想想怎么样能做一个蹲便器，这样茅房能没有什么味道，不过这个可以慢慢想，时间还有很多，只要在房子完工之前想到办法就行。 周围还能养点花草树木，这样也能让家里更加好看点，然后再修个凉亭，夏天要是在凉亭下吃火锅或者烧烤，想想就觉得完美。 另外三进院的二楼张允月想着前后都做有走廊，这样既可以站在前面看家里，还能站在后面走廊看山，看河。 或者在二楼走廊放一个躺椅，旁边备有一壶茶水和一盘点心，就能感受一下陶渊明的悠然在南山了。 张允月和家里其他人都解释了一下，每个房间的布局，又指了一下厨房在哪，茅房在哪，大家又分别住哪。 其他人都被张允月的这个图纸给震惊了，都瞬间喜欢上了。 张允雪看着图纸，指着图纸上的三进院的二楼道：“阿姐，我想和你住二楼，我还想挨着你住。” “行呀，到时候小雪和阿姐，我们住二楼。” “阿娘，我到时候和阿姐一起住，嘻嘻。” 朱氏用手指点了一下女儿的额头，笑道：“你这个鬼灵精，行，你要想挨着你阿姐住，就挨着你阿姐住，只要你阿姐一在，其他人你都看不见了。” 张允雪撒娇道：“哎呀，阿娘，你怎么能这样说，阿姐没在的时候，我都是挨着你的，嘻嘻。” “是是，你这丫头。” “哈哈哈哈哈。” 张允月：“你们对这个图纸还有有什么别的想法没，或者觉得哪还需要修改的，我这边再改一下。” 众人都摇摇头，表示没有，这要是自己想房子的构造，肯定还没有月月想得多。 张程：“月月，你这个想得已经很好了，没有什么需要修改的。” 张行云道：“我也觉得，你画的这个图纸等房子修建出来肯定很好看。” “嗯嗯嗯。” 张爷爷双手拍了一下自己两腿的膝盖，然后起身道： “行，既然图纸已经画好了，大家也都没有意见，那我就去找村长将旁边的地基买下来，好尽早动工，争取两个月修建完，这样冬天来临前就能住进去。” 张允月将图纸收好，张爷爷便起身准备朝村长家走去，但是转念又想到是请村长帮忙，所以抬脚先去了作坊，让作坊的人帮忙割了两三斤肉拎着，这才又重新往村长家去。 “村长，在家呢！”张爷爷站在张村长家门口道。 张村长看着站在门口的张爷爷，笑着应道：“是张叔啊，快快进来坐，张叔今天这么有空出来逛逛了。” 说完，侧身将张爷爷迎进院子。 张爷爷走进院子，道：“从作坊过来，顺便给你拎了一块肉。” “张叔你这？怎么来我家还要拎块肉，这不是折煞我吗。” “这不是有事找你帮忙嘛，快接过去，不接过去我都不好意思开口了。” 张村长没办法只能接过张爷爷递过来的猪肉，问道： “行，那谢谢张叔了，张叔你先坐，你这是有什么事需要办是吗？您说，只要能办的我尽量给您办了。” 自从作坊开业，镇上和县城开店，张爷爷就经常在作坊忙活，平时便减少了在村里走动的次数，现在大多数见村里的人，都是在作坊门口，大家拿着东西来卖的时候。 张爷爷本想先开口问房子地基的事，但是想想，还是先开口问问村里有没有人家卖地，反正也就是说句话的事。 张爷爷坐在张村长面前：“是这样的，我想问问村长，村里有没有要卖地的，家里想再买点地种种庄稼，或者种辣椒也行。” 张村长摇摇头：“还真没有，这样是往年，或许有可能有人卖地，但是今年因为你家在村里又是建作坊，又是招工，还收各种菜呀，辣椒呀，花生的，村里家家户户因为这买了不少东西，都攒了不少钱，所以还真没有卖地的。” 张村长一想着这事，心里就高兴，现在周围几个村，就属自己这个村的情况要好得多，今年村里差不多的人家都有余粮。 就连最贫困的老姜家，都有两个人在老张家食铺做活，现在一个月一两多银子，生活好了不少。 前段时间村里去交税，镇长还夸了自己村，说今年收税及时还没有人拖沓，自己这个村长在别的村子面前是大大的得脸了。 作为村长，村里要是有人家生活过不下去，自己这村长也难受，很多时候想帮，但是却无能为力。 不过今年家家户户都因为村里有了作坊，卖了不少地里种的东西，攒了不少钱，至少过年的时候能过个好年。 张爷爷点点头：“嗯，这个我也猜到了，就是随口问问，今天主要过来是想问问你，家里准备重新建房子，想把我们家旁边的地基买了，那个地基差不多三四亩吧。” 第148章 不是打我脸嘛 张村长惊讶，这是又要建房子了，不过转念一想，也无可厚非，毕竟村尾每隔几天那天香楼的马车，就来一连串的，还每次就是拉上百两的货物。 而且老张家的房子还是土坯房，这有钱了，房子是迟早要重新修的。 “行，张叔，等我们拿个尺子，我们这就去你家旁边量地，等地量好明天我就去给你办地契。” “行，那就麻烦村长了，对了，买地基多少钱一亩啊？” “张叔，地基稍微比荒地要贵些，需要五两银子一亩。” 张爷爷点点头。 “好，那张叔，我先去拿工具，拿上工具我们就去村尾量地。” 说完，张村长便走向堂屋，将量地的尺子拿上，便和张爷爷去村尾。 张村长和张爷爷在老张家房子旁边将张爷爷想要的地基范围量了一下，一共3亩半。 张爷爷：“村长，走，先去我家坐会，顺便将钱给你，明天就劳烦你帮忙去办理地契了。” “行，走吧，不过这有啥客气的，都是一个村的，再说了张叔，我们还是一个老祖宗传下来的。” 张爷爷将张村长带到堂屋里坐下，喊来坐在门口做针线活的张奶奶。 “老婆子，你拿二十五两出来，旁边的地基量好了，把钱给村长，他明天好帮忙去镇上办理地契。” “行，你们先坐着，我去拿银子。” 张爷爷给张村长倒了一杯茶：“来，村长，喝杯茶水。” “好，谢谢张叔。” 张村长接过茶水抿了一口：“嗯，张叔，这个茶叶不错啊。” “嗨，这是前几天我寿辰，老大带回来的，好喝我再给你倒点。” “不用了，张叔，就这一杯就行，我也不是很渴，对了，张叔，你们家这老房子，也要推倒和旁边的地一起修建吗？” “不了，老房子还是留着，这边后院还是种着菜，鸡和马也还是关在这边，那边就不关鸡这些了，免得有味道，而且，现在晚上还有点冷，这要是推倒了，就没地方住了。” “也是，这也行，那边量的地基也不少，这边就放着还能堆堆东西，种种菜也近，还方便些。” “对，我们也是这样想的，反正就在隔壁，也走不了多远。” 张奶奶从里屋出来，将银子递给张爷爷。 “村长，这是买地基的银子，另外还有你去镇上办地契还得打点一二，到时候多余的你就留着买点酒喝。” “张叔，你这，不用了，你就给我十九两半就行，地基十七两半，打点只要二两就行。” “给你，你就拿着，以后不少了还有麻烦你的事。” 张村长见张爷爷如此，只能退一步到：“张叔，这样，你给我二十两就行，拿回去五两，你这给我那么多，不是打我脸嘛。” 张爷爷也知道村长的性格，不是贪小便宜的：“行，那就麻烦村长了。”于是给了张村长二十两。 “没事，张叔，我明天一早就去镇上县衙办理地契，等回来就将地契给你送过来。” “好，那就麻烦了。” 说完后，张村长便接过银子和张爷爷的户籍便走了。 两日后。 张爷爷：“老二，昨天村长已经将地契拿回来了，你吃完早饭后，要不去镇上问问你大哥他们知不知道哪有好的专门盖房子的泥瓦匠班底。 要是立马能找到，就顺便找人算一下哪天是动工的好日子，不能的话，就让你大哥在镇上先打听一下，有消息了就给家里说一声。” 张程点点头：“好，我知道了，阿爹。” 吃完早饭。 张程便将马车套上，便往镇上去。 到了镇上食铺。 张程将马车拴在食铺门口，便进了食铺。 此时，有人在点餐，张父正在柜台收钱。 张程便等张父将客人接待完，这才抬脚走上前。 “大哥。” “咦，老二，你今天怎么来镇上了，是有什么事要处理吗，还是要买什么东西？”张父问道。 张程站到柜台旁边，免得挡住张父与人结账，开口和张父直接说道：“大哥，家里昨天将我们旁边的的三四亩地基买下来了，准备重新建房子。” 张父听见张程的话，停下手里正在算账的手，立马偏头看着张程，疑惑问道：“家里要修房子？” “嗯，阿爹前两天不是想着家里现在每个月进账不少嘛，就想说买点地，到时候也能传给孩子们，然后说着说着，就提到了想把家里的房子推倒重新修青砖瓦房。 月月就提议说直接修个三进院的，但是我们自家的地基也不够那么大，最后便商量将旁边的地基买下来修房子，然后老房子就不动了，到时候就养养鸡，和种种菜就行。 这不昨天村长已经将我们旁边买好的地基的地契已经送回来了，今天阿爹让我来镇上问问你知不知道哪有好点的修院子的泥瓦匠。 月月画了要修的房子的图纸，只在村里找人经验不是很足，所以来镇上问问你。” “这样啊，我想想。”张父想了一下，想到一个人：“哎，我想到一个人，没事就来我这吃面的一个客户，因为经常来，就没事能聊几句，他就有说到他好像就是给大户人家修房子的，还是个工头，手底下还有不少人，可以问问他。” “那就好，要是有认识的，还能省点事，不然这让我在镇上找，我还真不好找，那大哥，你知道他住哪吗？也不能等他来食铺吃面吧，万一这段时间都不来呢。” “我知道他住哪，之前闲聊的时候他有说过，他住哪然后姓什么的，嗯，让我回忆回忆。”张父想了一小会：“哦，我想起来了，他姓罗，住在槐花巷，好像是槐花巷进去第三户人家。” “行，我知道，那大哥我就先不打扰你这边了，我先去槐花巷看看人在不在，要是在的话，我就和他说说，对了，月月画的图纸，我都带来了，大哥，你看看，月月画得是真好看。” 说完，便从怀中将张允月画的房子的图纸拿了出来，展开给张父看。 第149章 包你满意 张父震惊的看着图纸，问道：“这就是月月想建的房子，这画得真好看，要是到时候房子建出来，指定更好看。” “嗯，我也是这样想的，月月画出来的时候，大家瞬间就喜欢上了这个房子，阿爹还说要建就建个好的嘞。” “嗯，是这样，现在家里也不缺钱，建个好的，能管好几十年。” “大哥，我就先去槐花巷找你说的那个人，问问情况，马车就先拴在门外了，我这会走路过去。” 说完，将图纸重新折叠好放入怀中。 张父点点头：“行，你去吧，马车我这边会看着的。” 张程离开食铺往槐花巷去。 到了槐花巷，张程走进巷子，找到第三户人家。 上前敲了敲门。 门内传来声音：“谁啊？” “嘎吱”一声，门从内打开，一名妇人出现在门内。 “你好，请问找谁？” “你好，请问这户人家是否姓罗，是泥瓦匠工头。” “是啊，请问找他是有什么事吗？” “是这样的，我是镇上四季食铺张掌柜的弟弟，我家想修房子，准备找人建房子，然后听我大哥说这有一家姓罗的工头，所以这才上门来看看。” “是这样啊，那你先进来吧，我当家的在家里。” 妇人说完，让出大门的路，让张程进去。 将张程引进堂屋：“你先坐一坐，我去喊我当家的。” “好，多谢。” 不一会，从堂屋外走进来一男子。 向张程抱拳示意，走到堂屋正中间坐下。 问道：“你好，我听我夫人说，你这边是想要建房子是吧？” “是的。” “不知贵府是修建什么样的房子，有图纸吗，要是没有图纸的话，口头说说也行，我这边好大概有个方向。” “有，稍等，我把图纸给你。”说完，张程从怀中将图纸拿出来，递给对方。 罗工头接过图纸，看了起来。 “这是要建一个三进院子啊，是在镇上修建吗？” 张程摆摆手：“不是，不是，我是张家村的，我家是准备建在村里，对了，罗工头，对于这个图纸你这边是否可以修建。” “这个当然可以，既然你能找到家里来，那应该也是打听过我的。” 张程点点头：“是，我大哥是四季食铺的张掌柜，是他让我来找你的。” “原来是张掌柜的家人啊，失敬失敬，既然大家都是熟人，那我就实话实说，房子是可以建的，如果你这边委托给我话，那我就先和你说一下。 我手底下有一批专门的泥瓦匠师傅，这些人都随我给不少大户人家修建过房子的，经验都是有的，有二十多人。 你家这个院子建得比较大，要想早点完工的话，到时候你这边还得再找个二三十人打下手。” 张程点点头。 罗工头继续道：“另外，我的工钱的一天50文，我手下的泥瓦匠工钱是一天30文，放心，虽然我们工钱要得稍微高点。 但是我罗富贵能保证建出来房子包你满意，你这边可以打听一下我罗富贵在建房子这方面的名声。 再有因为是在村里，我们来回镇上和村里不方便，所以需要提供饭食，住的话，我们可以自己搭棚子住，这个不用负责。” 张程想了想，开口道：“罗工头，这个没有问题。” “行，那就没有别的了，这样，我这边先随你去村里看看建房的面积有多大，然后我这边就开始组织人手。 对了，我这边有相熟的风水先生，平时我们给别人建房或者翻修都是让这个风水先生看的，只需要二两银子，包含看风水，看动工日子，上梁日，搬家日这些。 你看看你们需不需要，这个不强求。 你们家要是准备了人选，那我就不找他了跟着去看地基风水了，随意主家怎么选择。” 张程一听，内心顿时一喜，于是开口道：“那正正好，我们家还没有找风水先生，今天来本来是想先准备确定好建房子的人，再去找风水先生的。 你这边要是有相熟的人的话，那就用你这边的人就行，我这边就不费功夫去找人了。” 罗工头起身，和张程道：“那好，那我们这就去叫上他，然后一起去你们村里看看。” 张程亦跟着起身，点头：“好，接上风水先生，我们可以先去四季食铺，马车在那边，来回镇上和村子方便。” “不用，我家有驴车，一会跟在你的马车后面走就行，看完风水，我们方便回镇上，不然还得麻烦你送我们，你先稍等一会，我套个驴车。” “好。” 罗工头声音从院外传来。 “张兄弟，驴车套好了，我们走吧，那个风水先生离我们家不远。” “来了。” 张程坐上罗工头的驴车，去了风水先生家，巧的是，这会人也在家，说了来意之后，便接上风水先生往四季食铺去。 到了食铺，罗工头将驴车停在食铺边上，眼睛看向食铺门口拴着的马车，便大概猜到这就是刚才张兄弟说的自家的马车。 “罗工头，你们先等我下，我和我大哥说声，我们便出发去村里。” “好。” 说完，张程便跳下驴车，走进食铺。 和张父说了一下，张父便和张程出了食铺。 张父：“罗工头，就麻烦你跟着我二弟的马车往村里跑一趟了。” “嗨，这有啥麻烦的，你这是给我介绍生意呢，我还没有多谢你嘞。” “不用，这要是我二弟问我，我才刚好想到你，哪天要是有空再来食铺吃面啊。” “行啊，镇上的面馆，我现在也就只喜欢吃你们家的了，哈哈哈。” 张程将马车绳取下，坐在车头，对着张父道：“大哥，那我们先走了。” “好，你们回去慢点。” 张程先出发带路，罗工头驾着驴车跟在后面。 张父见人走了，便也回到食铺继续忙活。 一路上，张程没将马车赶得太快，怕后面罗工头的驴车跟不上，便比平时的速度稍微放慢了一些，保证后面的驴车能稳稳的跟着走。 到了张家村，张程引着罗工头的驴车从小路回到家。 第150章 家宅平安 到了家门口，张程将马车停下，跳下马车，向罗工头挥挥手示意到了。 罗工头便也将驴车停下。 “张兄弟，到了是吗？” “对，罗工头，这儿就是我家，已经到了。” 在堂屋里的张爷爷听见外面传来的马车声音，还有说话声，猜想应该是老二回来了，便出了院门口。 看见门口正在拴马车的张程：“老二，回来了。”又看向旁边站着的两人，问道：“这两位是？” “阿爹，这是在镇上找的罗工头，专门负责修建房子的，旁边这位是风水先生。” “哟，两位好，来这儿一路上累了吧。” “还好，还好，这有驴车，不累。” 张程将马车拴好，看向罗工头两人：“罗工头，风水先生，我带你们先去看地基吧。” 罗工头：“行，张兄弟你这边带路。” 张程和张爷爷便带着罗工头和风水先生去了老张家买的旁边的地基。 张程带着风水先生在买的地基那走了一圈。 走完，风水先生拿着罗盘算了一下：“算好了，把正门开到这，能保证子孙昌盛，财源滚滚，家宅平安。” 说完，从别处拿了个树枝插进地下，做好标记。 罗工头也看了一下要修建房子的面积：“这儿的面积建图纸上的三进院子，倒是够的。” 张爷爷见风水看好了，遂开口道：“那就好，罗工头，风水先生，走，去家里坐坐。” “好，那就麻烦了。” 张爷爷和张程便带着两人回家。 现在逐渐天冷了，老张家吃饭便都在堂屋里吃了，所以这会张爷爷领着几人进了堂屋。 张爷爷抬手示意两人坐下，张程给两人倒了茶水。 张爷爷：“风水先生，现在风水已经看好了，不知道哪天适合动工，我们这边也好准备一些动工的东西。” 风水先生：“麻烦老爷子说一下您的八字，我这边算一下。” 张爷爷将自己的八字报给对方。 风水先生抬出手，大拇指动了几下，嘴里喃喃细语。 “老先生，三日后巳时中动工即可。” “好，那多谢了，之后的上梁，搬家还要继续劳烦先生了。” 张爷爷从袖中拿出二两递给对方，刚才风水先生在旁边地基那算的时候，张程便将情况说了，也说了需要多少钱，所以这会张爷爷才不用问就直接给钱的。 “应该的，老先生。” 张爷爷又转头对着罗工头道：“罗工头，这边风水先生算好的日子是三日后动工，那你这边就麻烦提前招呼好人手来了。” 罗工头点头示意：“明白，三日后巳时正前我会带着手底下的人及时到的，另外，因为建的院子比较大，我在镇上和张兄弟也说过了。 你们这边还要招个二三十人打下手，这样能在两个月内完工。 还有，这三日之内还要将砖瓦泥浆这些采购好，动工之后，一旦房子的地基挖好，没有材料到时候耽搁时间。” “好，这三日，我们会将东西都准备好。” “那行，既然事都说好了，那我们就先回镇上了，三日后我们再来。” 张程起身抬手示意：“行，罗工头，风水先生，我送你们。” 张程将两人送到门口，见两人坐上驴车从小路回去，视线里没有了驴车的身影，这才转身回了堂屋。 张程坐在堂屋的凳子上。 “阿爹，还有两日的时间，这两日要做的事情有点多啊。”张程沉声道。 “嗯，是有点多，这样，村里招人的事，我来，然后买砖瓦泥浆这些你来，不过还好，这些都可以在挨着镇上城门口那的砖瓦坊买，之前修建作坊的时候就在那买的。” “嗯嗯，行。” “至于准备动工的东西，还有工人们吃的东西，到时候让小云驾着马车，带着月月和小雪阿娘去镇上采购就行。” 这时，张允月从门外进来，听见张爷爷在分派采购材料和招人。 “阿爷，二叔，你们是在商量采购建房的材料了吗？建房的工头已经找到啦？” 张爷爷：“对，今天你二叔去镇上问了你阿爹，正好你阿爹认识一个人，所以就直接定了，动工的日子也已经确定了，三日后动工，这三天得尽快将需要的东西备齐。” “原来如此，对了，二叔，你什么时候去砖瓦坊啊？” “我想一会就去，要是今天还能送货的话，今天就开始送，提前先送些过来。” “嗯，这也行，后面就可以边用边送过来，不然到时候这边堆得太多占地方，二叔，我们家的三进院不是还有围墙嘛，围墙的砖也是用青砖，到时候你和砖瓦坊那边订砖的时候，记得算上。” “嗯，这个我是知道的。” “月月，后天你和你二婶，还有小云，去一趟镇上，买些动工需要的水果，还有香蜡纸烛，对了，去米铺多买点面粉，建房子的工人得提供饭食，还好作坊有肉，菜可以在村里买，主要就是面粉。” “好的，阿爷，我知道了。” 接下来的三日。 老张家的人都在忙着招人和买建房子的所需要的材料。 张爷爷在村里招了三十五个男子帮忙修建房子，25文一天，包吃。 又找了三名妇女帮忙准备工人们的早中晚三餐饭食，不然好几十人吃饭，就朱氏和张奶奶两人完全应付不了。 所以最后张爷爷决定直接就在村里找三个做菜手艺好的人负责就行，每人20文一天，毕竟每天要一早来，然后晚上要收拾完才能走，上工时间长，所以价钱张爷爷做主多给些。 砖瓦坊那边也根据张程提供的图纸，加上围墙需要的，大概算了一下，整个房子所需要的砖瓦数量。 然后便和张程约定好，分三次运到工地。 另外，所需要的泥浆也是分三次送。 张程便将砖瓦泥浆的钱一次结算了七十两，到时候多退少补，毕竟那么大的房子，不可能算得那么精准，所以就先交了一部分钱。 还有张行云也带着张允月和朱氏，在镇上将动工所需要的东西也都准备好了。 第151章 你这是酸的吧 除此之外，还在米铺买了几百斤粗面和细面，到时候两种混合做二合面的馒头。 因为有作坊在，倒是油盐酱醋这些都不用特意准备，作坊每隔几天镇上的店铺就会送一批过来，所以直接在作坊直接取用就行。 这两天又在地基旁边搭了一个简易的灶房，砌了三个灶台，然后将家里的锅碗瓢盆搬过来，到时候就在这边给工人做饭做菜就行。 动工这天。 一大早，张允月便帮着朱氏将早饭早早的做好，一家人将早饭快速吃完。 然后，大家便开始忙活将准备好的三牲，香蜡纸烛，还有鞭炮这些搬到旁边地基放着。 又将买的面粉，还有锅碗瓢盆这些也都搬到临时搭建的灶房里面。 毕竟一会动工之后，请的妇人们就要开始做饭，吃饭的人多，饭菜都得提前开始准备。 前两天已经和几户村民约定好，这段时间让他们每天往灶房那边送菜，肉直接每天从作坊那边拿。 等老张家的人将所有准备的东西都搬到地基那边。 罗工头也带着风水先生和手底下的泥瓦匠坐着驴车到了老张家这边。 驴车上还有他们自己带的建房工具，被褥枕头。 张程在地基那边见有驴车停在路边，猜到应该是罗工头他们来了，便快步走向前。 “罗工头，你们来了，还真准时，说巳时正来就巳时正来。” 罗工头：“那肯定的，说到做到是我们这一行的规矩，对了，张兄弟，麻烦先带手底下的这些兄弟们找个地方搭临时睡觉的棚，我们已经自带了被褥枕头，现在就需要一些木头还有木板。” “罗工头，这些都准备好了，都放在那边的。” 张程手指了一个方向，罗工头随着张程指的方向看去，那边已经堆了不少木头，还有木板。 “这两天忙于准备东西，所以一会就麻烦罗工头手底下的人自己搭一下了。” “这个没事，以往都是我们自己动手搭的，只要东家将东西都准备上就行了。” 话落，罗工头便转头和手底下的那批泥瓦匠说了一下，那些人便直接朝着刚才张程手指的方向去搭棚子。 “张兄弟，你们这边的人也都招好了吧。” “嗯，一共找了三十五人，加上你这边带来的二十多人，差不多六十人左右。” “好，这么些人应该是够了。” 这边。 风水先生正在指挥张行云和张行浩将东西摆到指定的位置。 这会，地基周围站满了村民，村民们的说话声此起彼伏。 “这才几个月啊，老张家这是又要建房子了，还买了那么大一片地基。” “可不嘛，你看那边堆的那么一大堆青砖，这得建多大的房子啊，也不知道要花多少钱，你看工人都是好几十人呢。 这辈子我也不期望能建老张家那么大的青砖房，要是能盖两间青砖瓦房就行。” 旁边的妇人嗑了一颗手里的瓜子，将瓜子皮吐掉之后道：“那明年你多种点辣椒和花生，我可是听说了啊，明年老张家的作坊辣椒是有多少要多少了，我明天准备多种点。 另外我们家准备去开点荒种辣椒，这两天已经开了一些了，反正种辣椒又不需要上等地，你也去开点荒种辣椒，相信我，我可是和你关系最好才和你说的。” 说完，还将自己手里的瓜子给了旁边的妇人。 “你这一说，哎呀，我一会儿回家去就和家里人商量开荒的事，谢谢你啊，要不是你我都没想到这茬。” “哼，我早就听说了，我准备把要交的粮税再加上自己吃的粮食之外的土地，全部种成辣椒，明年多攒点钱。” “嗨，你别说啊，我也是这样想的，哈哈。” 这里站着的村民有羡慕的，自然也有妒忌的。 李寡妇呸了一口：“哼，就他们家一天天的事最多，一会建作坊，一会又要建房子的，一天天净显摆，显得他们家多有钱似的，还要建青砖瓦房，呸。” 张贵妻子关氏本来就不喜欢李寡妇，一天天的就在村子里喜欢勾搭人，看见个男人就跟恶狗扑食似的。 “哟，你这是酸的吧，有些人啊，就是少见多怪，自己没钱修不起房子，还不允许别人修房子了，而且人家又没偷没抢的，碍着你眼了。” 其余一旁不喜欢李寡妇的人附和道：“就是，人家又没有偷你家的银子去建房子，一天天的就是红眼病犯了。”说完，还特意往地上“啐”了一口。 其余妇人跟着附和：“就是，就是。” 李寡妇见大家都帮着关氏搭腔，白了一眼关氏，继续道：“他们家是给你们银钱了还是怎么滴，都这么狗腿的帮着说话，我就见不惯你们这些巴结人的狗腿子。” “狗腿子不狗腿子的我们不知道，我只知道他们家作坊收我家地里种的东西，我在家就能赚钱了，我们家前两天买肉了，老人小孩吃了肉高兴。 再说人家又不给我缺斤少两的，我难道不应该帮着说话啦，我就要说，你管得着嘛。” “她啊，就是酸的，自己一天天就靠勾搭人赚钱，又不种庄稼，当然没有东西卖给张家的作坊了，不搭理她，一天天的不是勾搭人，就是道人是非的。” 村里人都知道李寡妇是什么样的，所以喷了她几嘴，见她说不出话之后，便都离她远远的，反正村里也差不多没人愿意搭理她，很多时候都是她自己一个人搭舞台自唱自演。 李寡妇见周围的人离自己都远远的，往地上“啐”了一口，然后扭着身子走了。 在场的妇人见李寡妇走了，这才又开始热闹的聊着。 巳时中。 在风水先生的指导下，老张家的新房正式开始动工挖地基。 这会挖地基的的都是张爷爷招的村里人。 罗工头那边带来的人还在搭棚子，不过好在人多，且因为经常外出建房需要自己搭棚。 所以一行人搭棚子的速度也快，在吃饭前便将未来这段时间居住的棚子给搭好了。 第152章 该使力的使力 午饭已经做好了，饭菜已经全部抬到了灶房外面，妇人们也将碗筷全部搬到外面的桌上，等做工的人来。 三名做饭的妇人一早就从朱氏那边得了通知，以后午饭和晚饭都是一荤两素再加一个汤，然后饭菜的量要多做些，让大家一定要吃饱饭，早上煮粥也得浓稠，还得配上馒头和小菜。 在工地的张程看了看天，差不多午时中了，便大声说道：“大家都停下手里的活吧，灶房那边已经做好饭菜了，大家先吃饭，吃饱了歇会再继续。” 做工的工人们见主人家这样说了，便也都纷纷放下手里的工具，然后朝灶房去。 做饭的大婶在张程开口的时候，便开始拿着碗装菜装馒头。 等工人们走近时，开口道：“大家都自己拿，一碗菜一碗馒头，吃完再来添加，主人家说了，这段时间，一定让大家都吃饱，馒头和菜都是做得足足的。” 村里的人都知道老张家为人，所以做饭大婶一说都没有疑惑。 反而是罗工头带来的那批泥瓦匠存有怀疑，毕竟他们遇见了不少，之前给人做工，主人家都是准备的素菜，而且有时候饭量还不足。 不过这会看大婶提前装在碗里的菜，满满的一碗，有荤有素，而且馒头也是每个碗里都是三个，馒头个头还不小。 一旁的工人和旁边的人小声道：“这主家还挺大气的，饭菜给得多多的，吃完还能让再添，可比之前遇见的主家好多了。” “可不，你看这碗里的肉还不少。” 舀菜的大婶对着做工的工人道：“对了，大家伙，你们吃完饭，这里还有骨头熬的汤，大家干的都是力气活，一会喝点汤补补，这个也是主家通知的。” “这主家做事挺周到的啊。” 罗工头见张家行事妥帖，便开口对着正在吃饭的所有工人道： “大家也看到了主人家做事敞亮，大气，那我们也得给人家将房子建得好好的，大家接下来，该使力的使力，不要偷奸耍滑，不然都对不起人家每天给我们做的饭菜，对不对。” “对，工头说得对。” “对。” 张程见状，倒是没有说话，不过这个罗工头人倒是挺聪明的。 中午一顿饭之后，下午大家的做活的积极性比上午又提高了很多。 接下来几天，由于老张家的工钱给得高，另外饭食也做得好，所以大家建房的速度快了许多。 四天就将地基全部挖好了，又花了两天将地基建好，现在已经开始砌砖了。 老张家堂屋。 一家人都在堂屋里坐着，堂屋中间烧着火。 现在晚上坐在堂屋里如果不烧火的话，时间久了身体便会感觉到一些冷意。 所以老张家就直接烧上火，这样还能有亮光，也免了点油灯。 张允月：“阿爷，现在旁边的房子也开始砌砖了，要不明天我和大哥我们先去镇上牙行看看有没有地卖出来的，没有的话，也给牙行说一声，什么时候有了通知我们去看也行。” “行，你们去吧，回来的时候再买点面粉。” 张爷爷直接同意，没说让大人跟着，主要也是因为没有那么巧合就有大片的地卖出。 而且月月平时行事一贯稳重，身边还有小云在，牙行之前也都去过，就算有事，镇上他们阿爹阿娘也都在，所以也就没有什么担心的了。 次日。 张行云便驾着马车带着张允月去了镇上。 将马车放在了食铺的门口，和张父，张母说了一声，张行云便带着张允月去了牙行。 到了牙行。 两兄妹因为已经有了好几次进出牙行的经验，所以便直接抬脚进了牙行。 牙行的人见有人进来了两个十多岁的一男一女，走向前问道： “不知两位客人来牙行是有什么事？” “是这样的，我们想来问问现在有没有人卖田地，我们想买地。” 牙人看了两人一眼：“不知两位想买多少？我们这里到是有人卖地。” 现在张允月算上天香楼和锦绣坊的分成还有一万多两的银票。 “嗯，我们想买个几百亩，你们牙行现在有这么大片的地代卖吗？” 牙人被张允月这一下几百亩的地给吓到了，怕自己听错了，开口重复了一遍：“两位说的是几百亩地？我没有听错吧。” “没有听错，要是有个五六百亩地，我这边都是能要的，但是最好就是连片的，不然分散了，不好管理。” 牙人见两人又确定了一遍，急忙将两人引到牙行的大堂坐着。 给张允月两人上了茶水和点心。 牙人坐在两人面前，开口道：“两位客人，实话说，你们要买的几百亩连片的地的话，还真没有，现在牙行有的也都是几亩或者几十亩的地。 不过你们要是确定要，我这就开始给你们打听，这样可以吗？还是说两位客人要得急。” 张允月：“我们也知道几百亩地一时间还真不一定有，所以今天先是来问问，然后就是让你们牙行帮忙留意一下，要是接下来有人要卖地的话，麻烦通知一下我们。” 牙人内心一阵欢喜，这单要是成了，这都能吃一年了。 “对了，两位对地有什么要求吗？” “这样，尽量在张家村附近打听，要是不行，那就在三河镇内，另外，就像我刚才进店的时候说的，最好地是连片的。 不过你可以先打听着，只要有几百亩地卖出的消息都可以来通知我们一声，到时候等看过地再说。” “好，那我知道两位客人的要求了，对了，那麻烦公子小姐告知一下，到时候如果有消息了如何联系你们。” “嗯，镇上四季食铺的张掌柜是我们阿爹，你这边要是有消息了，去食铺和他说一声就行，他会带信回家的。” 牙人这会一听两人是四季食铺掌柜家的，就不担心了，毕竟面前的两个人只有十几岁，万一是来牙行玩的，那不就是故意逗弄人嘛。 现在一听两人的身份，也就不用担心了。 第153章 这倒是我的不是了 “原来你们是张掌柜家的孩子啊，那行，我去打听一下有没有人要卖地的，有消息了就去四季食铺通知你们。” 张允月：“那行，请问一下你贵姓，我这边回去也和我阿爹说一下，到时候他也好确认人。” “是该这样，说了半天话还没和你们介绍下我自己，这倒是我的不是了，免贵姓胡，两位喊我胡牙人便是。” “行，胡牙人，那我们就先走了，到时候等你的消息。” “好，我送二位出去，两位放心，我会尽快去给你们打听地的事。” 张行云和张允月出了牙行，往食铺的方向走去。 走到一半，突然想起来，现在差不多中旬了，锦绣坊上个月的分成应该又有了，天香楼也还有两日便来拉货，应该也能将上个月的分成一并带来。 于是两兄妹便没有回食铺，而是先去了锦绣坊将上个月的分成拿了回来，才又回了食铺。 张行云走进食铺：“阿爹，我们回来了。” 张父听见儿子的声音，抬头看向回来的两人：“怎么样，牙行有代卖的地吗？” 张行云摇摇头：“没有，不过让牙行的胡牙人帮忙留意了，到时候要是有消息，便会来食铺通知的你，阿爹，你之后留意一下。” 张父点点头：“好，我知道了，对了，家里的房子进展怎么样？现在到了哪一步了？” 张允月道：“进展挺快的，昨天地基都已经打好，今天已经开始砌砖了，阿爹找的那个罗工头做事很靠谱，手底下的人建房经验也足，房子修建的速度很快，不拖沓。” “那就好。” 毕竟张父也有点担心，虽然罗工头经常来吃面，大家也聊得来，但是没有真正接触，谁也不知道是什么样。 现在听了自家女儿这样一说，张父的心也落到的实地。 “阿爹，我去后厨和阿娘说会儿话。” “嗯，去吧。” 张允月一进后院便开始喊了起来：“阿娘，阿娘。” 一旁洗碗的张玉看见进来的张允月：“呀，月月来啦。” “是啊，张婶。” 张母听见闺女的声音，从厨房探出头来：“月月，今天怎么来镇上了。” 张允月走进厨房：“阿娘，我今天和大哥来镇上牙行看看有没有卖地的，阿爷想着现在家里有些存款想着买点地。 然后阿爷一提出来，我想着我也跟着买点地，所以今天来牙行看看。” “那看得怎么样，有吗？” 张允月摇摇头，将刚才和张父说的又和张母说了一遍。 “阿娘，我有点饿了，帮我煮碗面呗。” “行，你顺便去问问你大哥吃不吃，吃的话，也给他来一碗。” 张允月走到大堂，问了一下张行云，也想吃面。 “阿娘，大哥也要，你也给他煮一碗。” “好，知道了，你们去大堂坐着，后院坐着冷，一会做好给你们端上来。” “好，谢谢阿娘。” 等两人吃完面，便和张父，张母说了一声准备回家了。 两人便驾着马车，又去买了几百斤细面和粗面，这才回了村里。 堂屋。 张允月将镇上牙行的情况与张爷爷和张程说了一下。 张爷爷：“那我们就等段时间吧，要是还是没有消息，我们就去县城，实在不行那就买远一点的地也行，不能等到明年，年后春耕开始，更没有人卖地了。” “嗯嗯，阿爷，我也是这样想的。” “行了，那买地这事先放一边，现在就还是先将精力放在建房上面。 还有老二，你抽时间找村里的李木匠还有其他村的木匠，找个十多个人吧。 家里的木工活得开始准备了，到时候新房一建好那边就全部用新的，这边的还是留在这儿。” “好，阿爹，我知道了。” 和张爷爷，张程说完话，张允月出了家门，去了隔壁张小花家。 姐妹俩正在堂屋门口绣着花样。 “小花，小荷，我来呀。”说完话，张允月便进了院子。 “月月，进来坐，” 张允月看了一下张小荷，知道张小荷跑得快，道：“小荷，你去喊一下晓晓，锦绣坊的分成这个月我取来了。” “好，月月，你先坐，我这就去喊晓晓。”说完，放下手里的针线，便跑出去了。 “月月，快来看看我绣的荷包，这是我打算绣来送给你的。”张小花道。 “真的，谢谢你小花，我看看。” “我知道你比较喜欢这种小动物，我按你的生肖绣了一只小狗。”说完，张小花将绣好的荷包递给张允月看。 张允月拿在手里，手摸着荷包上的小狗；“小花，好看，我很喜欢你绣的这个小狗，很可爱。” “那就好，你先等等，没剩多少就缝完了，你一会儿走的时候就可以带着走了。” 张允月看了一下，荷包只剩最后缝合了，只要绣艺熟练，是很快就能弄好的。 张小花将荷包拿回来，然后手指拿着针线快速的缝起来。 “月月，晓晓来了。” 张小荷的声音从门外传来。 赵晓晓走进来，对着两人微笑道：“小花，月月。” 见人都到齐了，张允月将怀中的银票拿出来，依然按之前说的分成四份，然后递给了三人。 三人也不去数多少，便将银票收好，直接放入怀中。 赵晓晓想到一事，问道：“月月，上次听你说，你们家建房子的图纸是你画的是吧？” “嗯嗯，怎么啦？晓晓。” “是这样的，这不是因为和你们一起绣花样给锦绣坊，攒了一些钱嘛，看你们家在重新修房子，而且我也看了月月画的那个图纸上的房子，房子很好看。 所以我就和我阿娘阿爹也商量了将家里的房子重新修建，再说了我大哥现在也十六了，没两年也要成婚，家里有新房到时候给我阿哥说亲也能说得好点。 我阿爹阿娘想了想也同意了重新修房子，所以这不，我就想让你帮我画一副房子的图纸，嘻嘻。” 说完，赵晓晓还拉着张允月的手撒了一下娇，本身赵晓晓就是个性格内敛的人，所以这会撒娇是她最大的突破了。 第154章 就不摘下来了 张允月见此，也不逗她：“哎呀，这多大点儿事，当然可以了，我们可是好姐妹啊，不过你们家想修什么样的啊？也是青砖瓦房的吧？” “嗯，和你们家一样也是建青砖瓦房。” “那一会晓晓有事没，要是没事，你去我家，你和我说，我来画房子的图纸。” “没事没事，我一会跟你去。” 张小荷：“晓晓，你家也要重新建房子啊，哎呀，这样我也想把我们家的房子重新建成砖瓦房了。 而且我看了月月的图纸，我喜欢月月家要修的二楼，想想要是清早起来，站在二楼看着升起的太阳，想想就觉得这一天很美好。” 张允月见张小荷羡慕的语气，笑道：“要不，你问问大山叔和木婶，要不你们家也一起将房子重新修成砖瓦房，我给你画一个带两层楼的图纸。” 话落，还特意挑眉的看了看张小荷。 “行，等傍晚我阿娘下工回来，我就和阿爹阿娘一起说，阿姐，要不你也帮着我说说，行不行嘛。” 张小荷对着阿姐使劲的撒娇摇胳膊。 张小花每次都对张小荷的撒娇无可奈何，只能连连求饶，同意晚上一起说服阿爹阿娘。 不过张小花猜想，有可能阿爹阿娘会同意，家里现在也不缺钱，要是能住的地方好点，那肯定更好了。 “你们要是确定建房子的话，现在给我们家建房子的罗工头还不错，做事挺靠谱的，而且他手下的泥瓦匠对于建砖瓦房经验也比较足，就是他们的工钱比较高。 不过人家说了，建出来的房子一定包主家满意，你们可以慢慢考虑，毕竟我们家现在这房子还得一个多月呢，或者找罗工头问问还有没有熟悉的工头可以建房子。” 赵晓晓摇摇头道：“现在先不考虑这些，先将图纸画出来再说。” “对了，晓晓，你们家是重新买地基，还是就将现在住的房子推倒重新修建啊？” “我阿娘他们说推倒重新建，我们家的地基挺宽敞的，后院的菜地比较大，大不了占用一部分的菜地就行了。” 张允月点点头：“这个也行。” 张小花这时将手里捏着的缝荷包的针收了，抬头道：“月月，荷包缝好了。” “阿姐，你给月月的荷包绣好啦？” 张小花将绣好的荷包递给张允月，张允月接过荷包直接挂在了腰间。 然后站起身，走了几步，看向三人：“怎么样，好看吗？” 赵晓晓：“月月，小花这荷包挂在你腰间，显得你更可爱了，哈哈哈。” 张允月现在才十三岁，本身脸上看着就还有些肉肉，脸颊两边又带有浅浅的酒窝，一双笑起来弯弯像月牙的眼睛。 所以赵晓晓说的可爱，张小花和张小荷完全赞同。 “那行，这个荷包我就直接带上了，就不摘下来了，哈哈。” 张小荷：“月月，现在荷包绣完了，走，我们去你家，我想看你给晓晓画他们家房子的图纸。” 赵晓晓一听，也是立马看向张允月，脸上显露出的表情就是，走走走，我等不及了。 “行，走吧，我看晓晓也已经等不及了。” 张小花将放在膝盖上的针线箩筐放回姐妹俩的房间，也跟着一起去了隔壁张允月家。 张允月将三人先带去了自己的房间，让三人先待着，然后去了厨房灶膛里拿了几根细小的烧火棍回到房间。 窗户打开，将纸铺在书桌上。 “晓晓，你先说说房子的构造，我根据你说的再画。” “月月，不用像你们家那么大，嗯，我们家就还是一进院子，然后有二楼，东西厢房各三间，堂屋两侧各一间房，二楼三间房就行了。” 赵晓晓想着这样的话，房间就有十一间，就算有两间的杂物房，还有一间厨房，但是也还有八间房间，就算以后弟弟成婚了，家里也是够住的。 “好，我知道了。” 话落，张允月便提笔画了起来。 半个时辰之后，张允将画笔放下，一个带二楼的四合院便画好了。 张允月想到自家还准备单独建一个浴室，于是开口问道。 “晓晓，我们家准备在院子的后面建茅房，还有一个浴室，到时候房间里直接烧水，那样冬天的时候边烧水边洗澡，屋里还保暖，比在自己房间洗舒服多了，你们家要不要也建一个。 对了，我们家的茅房我准备到时候要改一下，但是现在还是只有一个想法，我就先不具体和你说，你们家要是不急的话，可以先等我们家建好，到时候再看看。” “好，那茅房和你说的浴室先不急，等你们家建完看看情况再说。” “那行，那图纸就这样就行了，茅房和浴室的位置也在屋后面，就先不画了，喏，你看看还有没有要改的地方。” 张允月将图纸递给赵晓晓，赵晓晓接过图纸，图纸上完全就是按这自己说的画出来的，连门窗也都画上了。 “月月，这样可以了，我先拿回去给我阿爹和阿娘他们看，要是有什么变动的，我再来找你。” “好，要是有变动的，我们再重新画，反正也耽搁不了多久时间。” 张小花和张小荷也见了张允月给赵晓晓画的图纸，两姐妹刚才在张允月画图纸的时候，就在旁边悄悄的讨论，都喜欢图纸上画的二层楼的四合院。 张小花笑道：“月月，要不，你也按晓晓她们家的图纸，给我们家也画一个吧，小荷不是也想晚上和家里人商量建房子的事嘛，有图纸的话，估计爹娘会更明白一些。” 张小荷在一旁连连点头。 “好，马上。”于是，又铺上一张纸开始画，因为刚才已经画过一遍，这次又完全画一样的，不需要去构思和想象，所有第二张图纸只花了两刻钟便画好了。 将画好的图纸给到小花姐妹俩，两人看了一下，和刚才赵晓晓那张一模一样的房子，内心都有些激动和高兴。 “月月，谢谢啦。” 第155章 了熟于心 “这有什么，你刚刚还给我绣了荷包呢！我可都没有客气哈。” 三人拿着张允月画的图纸，就在一旁讨论着，想住哪间房间，张小花姐妹俩则是商量怎么说服阿爹阿娘建房子，不过好的是，现在不用担心钱的问题。 赵晓晓内心有些激动，想让家里人快点看到图纸：“月月，我先拿着图纸回家了，我爹娘都还在家里，我想让他们早点看看。” 张小花：“那月月，我们也先走了，我们先回去和我阿爹说说。” “好。” 等赵晓晓三人一走，张允月便在书桌前开始思考怎么做一个简易版蹲便器出来。 家里的茅房，这两天天冷了一些，味道没有前段时间夏天的时候那么重，但是也是不好闻。 而且每次站在木板上，总怕木板突然之间断裂，人掉进坑里。 张允月先将蹲便器的图纸画了出来。 然后便在一旁思考应该用什么东西来制作这个蹲便器。 一下午，张允月想了很多办法：陶瓷，琉璃，或者直接用石头凿一个出来。 不过琉璃还没有在镇上看见过，县城都很少见，而且琉璃还易碎，所以这个不值得参考。 陶瓷也是易碎的，而且太薄了，这人站上去估计也用不了几次就得碎掉。 最好的办法那就还是用石头凿一个出来，石头经久耐用。 想好了用石头试试，张允月将画好的图纸拿在手里，去了村头老孙家。 他们家凿石磨买，那凿蹲便器应该也是可以的。 “孙叔。”张允月站在老孙头家院门口，对着在院子里凿石磨的孙大林喊道。 “月月啊，进来坐，今天来是有什么事吗？” 孙大林知道老张家的这个孙女平时不常在村里走动，一般就去赵进家和张大山家，再有两个堂爷爷家。 “孙叔，今天来是想问问能不能我这边提供图纸，你们根据图纸将东西凿出来啊。” “噢，那我得先看看图纸才能知道，不过只要不难一般都是可以的。” 张允月将手中的图纸递给孙大林。 “张叔，你看，就是图纸上的这个，这上面我也都标好形状大小宽度了。” “行，我先看看。” 孙大林看着张允月的图纸，略微思考了一下，开口道：“月月，这个难度应该不大，没有什么问题。” “那就好，张叔，那麻烦帮我凿两个出来。”张允月想着凿两个蹲便器，男女茅房各一个，家里人多，这样也比较方便。 “可以，月月，你这边什么时候要啊？” “张叔，不急，这个是准备放在我家新房子那边的，一个月之内做好就成，到时候这个要放在茅房里面的。” 孙大林见张允月说放在茅房，便疑惑的问道：“哦，这个放在茅房是有什么用处吗？” “呃，现在还不好说，到时候按上了，孙叔可以看看，呵呵。” 张允月也不好说这个是用来如厕的，毕竟对方是个成年男子，而且说到用处又有点难以启齿，所以索性先不说用处，反正到时候安上了自然就会明白。 “行，凿两个要不了一个月，我做好了之后就直接送过来。” “好，谢谢孙叔，你看看这两个需要多少钱，我先将钱付给您。” “嗯，这两个没啥难度，凿的时间虽然比较长，但是又没有石磨那么多精巧活，石磨是一两银子一个，两个你就给一两银子吧。” “好，谢谢张叔。”张允月将钱给了孙大林，便回家了。 张爷爷从家门口出来，准备去作坊逛逛，便看见从村里回来的孙女：“月月，你刚刚去哪了，我还以为你还在房间里呢。” “阿爷，我刚才去了一趟村头孙爷爷家，我画了一张图纸，麻烦他们帮忙凿两个东西。” “哦，行，那你回堂屋待着吧，我去作坊一趟。” 张允月想着自己也好久没去作坊了：“阿爷，我也跟你去作坊看看吧。” “行，那就一起去。” 一靠近作坊，作坊里熟悉的油辣椒的味道迎面扑来。 “阿爷，这段时间都没来作坊，现在天气又冷了一些，绿豆凉粉的现在卖得怎么样了。” “现在每天卖不了多少，作坊里一天就做几盆，我和你大爷爷二爷爷商量了一下，再卖个两三天就不做了，天气越来越冷，大家也不爱吃凉的，他们接下来就卖油辣椒就行。” 张允月点点头：“那行，等明年天气热起来，再卖就是了。” 这半个月天气凉下来，天香楼的订单又增加了一些，作坊无奈又招了十个人，现在一共七十人，差不多村里每户人家都有家人在作坊做工，除了李寡妇家。 还好当时建作坊的时候，建得比较大，所以现在员工增加到了七十人，作坊也不显得拥挤。 由于每天作坊产出来的油辣椒和脆哨都不少。 乔家村那边的土陶坊，现在规模又加大了一些，张允月听阿爷说了一下，现在土陶坊每天做的陶罐，除了少部分供应镇上的店，剩下的全部是供应自家的作坊。 每次陆同来送货的时候都是乐滋滋的。 张允月跟着张爷爷在作坊逛了一圈，几个月过去，大家对于手里的活都已经了熟于心。 两日后。 天香楼的马车按时的停在了作坊门口。 曹时阳下了马车，看到站在作坊门口的张爷爷，抱拳招呼道：“老爷子，我们今天又来了，哈哈哈。” 说完，又看见了站在一旁的张允月：“哟，张姑娘，我们可是好久没有看见了，之前听老爷子说你们在县城去开铺子了，怎么没去天香楼坐坐，让我尽尽地主之谊。” 张允月：“曹掌柜，好久不见，之前在县城忙于找店铺，之后又是忙于装修和店铺的各项事宜，一直腾不开手，这样等我下次去县城，再邀曹掌柜到火锅店让我先尽尽地主之谊。” 曹时阳瞬间惊讶，只知道张家在县城开店，但是不知道开的什么店。 “原来县城闻名的火锅店竟然是姑娘开的，看来还是不够了解，其实我自己都在你们家火锅店吃过好几次火锅了，说实话，确实好吃，哈哈哈哈。” 第156章 一亩三分地 张允月笑道：“没辜负大家的信任就好，曹掌柜里边请，我们这边已经安排人搬货和称货了。” 张允月和张爷爷领着曹时阳进了作坊的接待室。 在接待室坐下，张允月给曹时阳和张爷爷各倒了一杯茶水。 曹时阳抿了一口，然后将袖中的绿豆凉粉的账本拿出来，开口道： “张姑娘，张老爷子，这会儿在搬货物，正好有空闲，我们先将绿豆凉粉的账对了吧，这是上个月的账本，两位先看下。” 然后将账本放在桌上，推到对面坐着的张允月和张爷爷面前。 上个月因为张允月和张程都没在，便是张爷爷带着张行忠查看的账本，这次张允月在现场，张爷爷便自觉没有上前接过账本，而是由张允月自己看账本。 张允月见张爷爷未动手，便知道阿爷的意思，于是便将账本拿了过来，自行翻阅起来。 仔细翻看了一会，账本没有什么问题。 张允月点点头：“曹掌柜，没有问题，劳烦了。”然后将账本还给曹时阳。 曹时阳点头：“既如此，那便先将绿豆凉粉的银票给姑娘，姑娘清点一下。” 话落，便曹时阳便将怀中属于绿豆凉粉的银票递给了张允月。 张允月数了一下，和账本上一致，便收入怀中。 曹时阳又沉声说道：“张姑娘，张老爷子这个月天气凉下来了，接下来凉粉的分成估计就不多了。” 张允月点头：“这个我知道，家里也在卖绿豆凉粉，这段时间的用量也在逐渐减少，所以你们这边我也是能猜到的，这个我们并不担心。” “那就好。” 曹时阳突然想到，刚才坐着马车从小路出来，路过张家宅子的时候，看见宅子旁边正在动工建房子，于是好奇的问道： “对了，老爷子，刚才路过你们家，你们家宅子旁边有人在动工建房子，是你们家吗？” 之所以问是不是张老爷子家，主要是曹时阳看那个建房的工人比较多，房子的建造面积也比较大，村里有这个实力的，应该就只有开作坊的张家了。 张爷爷笑着回应道：“对，到时候乔迁宴席，曹掌柜要是有空，可以过来坐坐，哈哈哈。” “哈哈哈，真是啊，那恭喜老爷子和张姑娘了，行，到时候确定好了乔迁宴席，我一定过来沾沾喜气。” 三人又在接待室聊了一会。 张行忠这才带着天香楼来的一个小二进来接待室。 将记着每种油辣椒和脆哨重量的纸张放到张爷爷面前的桌上：“三爷爷，所有货物都称好重量，也都搬上车了，这是记录的重量。” 天香楼的小二也不动声色的给曹时阳点了点头，示意纸张上记录的重量没有问题。 之前张允月他们在县城忙活的时候，由于张行忠也认得一些字，便时不时的帮着张爷爷打下手。 三人回来没多久家里又开始准备建房子，每逢天香楼到来，张行忠依然跟着旁边记录。 所以这段时间以来，张爷爷已经习惯了张行忠在旁边帮忙。 “好，谢谢堂哥。” “客气啥，那我先去忙了。” 将纸放下，张行忠便退出了接待室。 依旧是张允月先算一遍重量和金额，然后曹时阳再算一遍，两人重量和金额一致。 曹时阳才将货款结算给张允月。 结算完，曹时阳起身，抱拳道：“老爷子，张姑娘，既然货已经装上车，货款已经结算，那没什么事，我就带人先回县城了。” 张允月和张爷爷也跟着起身：“好，那我们送送曹掌柜。” 出了作坊，曹时阳上了马车，带着一行货物和人往县城赶。 等曹时阳一走，张允月和张爷爷便回到了接待室。 张允月想到刚才张行忠在外面安排人搬东西和称货物，做事得体，记录的数据也清晰明确。 想着要不让张行忠管作坊，这样阿爷还能轻松点，不用每天到点便去作坊，之后偶尔去一次看看情况就行。 想清楚了，遂向张爷爷开口道：“阿爷，从我们去县城开始已经差不多三个月，忠堂哥就帮着你这边打下手，有时候你没去作坊，他还帮着看着作坊生产。 我想着，要不提拔忠堂哥当这个作坊的管事，有堂哥当管事，你没事来看看就行，也能轻松点。 主要现在二叔又要看着工地，还得去隔几天就得去县城送货，查账，也没有时间。 主要是我也不想让家里人都拘在作坊这一亩三分地上，我相信我们家的食铺，还有火锅铺以后还会开其他分店。 作坊生产的油辣椒还有脆哨也不能只依靠天香楼，以后大哥和二哥他们应该出去见见世面，只是今年家里的生意已经开展很快。 之后最好稳定一两年，要是小风能考到功名最好，就算没有考上，家里的生意接下来也得也缓两年，扩张太快对家里不好。 正好明年开始可以让大哥，二哥经常去县城学习，等以后开分店了，两人正好能顶上。 索性现在忠堂哥也熟悉了作坊的运转，堂哥的为人你也是知道和了解的，阿爷，你觉得怎么样？” 张爷爷想了一下，小忠这孩子，平时在作坊里做活就比较卖力，为人老实但也有自己的聪明劲，也比较有眼力见，而且主要是还识字，这是最关键的。 家里有时候事儿一多，自己也没有精力来作坊，有专门的人看着作坊挺好的。 家里现在火锅店和食铺确实生意也好，张爷爷虽然没有见过什么大世面，但是见识还是有的，确实家里人不应该局限在作坊的一亩三分地，现在正好提拔小忠当管事。 “你这样一说，我觉得是这个道理，那就这样定了。” “行，那阿爷，我这就去把忠堂哥叫来，直接就让堂哥走马上任可好？他本身已经熟悉了作坊的情况，这段时间好些事也都是他在干，也不用和堂哥交代太多。” 张允月又想到当管事的话，月钱还得变一下。 第157章 你心里有数就行 “对了，阿爷，既然忠堂哥当管事，那月钱得给堂哥变了，不能拿着员工的月钱喊人家当管事吧，县城的掌柜月钱是三两，我们在村里，所以给堂哥二两的月钱怎么样？ 毕竟以后堂哥还得最早来，最迟走了，嘻嘻。” “你呀，不过管事二两银子一个月在村里很高了，就按你说的月钱来，你去把你堂哥喊来吧！我们先和他说声。” 张允月去了舂面房将张行忠喊了进接待室。 张行忠一进接待室，疑惑的问道：“三爷爷，你让月月喊我来，是有什么事吗？” “小忠，你先坐，让月月喊你过来是有事和你说。” 张爷爷停顿了一下，继续开口道： “这段时间，你帮这我这边打下手，行事妥帖，对作坊也了解，月月刚才和我商量了一下，我们决定让你当这个作坊的管事，我们都相信你能做好。 小忠，三爷爷问你，你想不想做这个管事？” 张行忠被三爷爷的这一番话给惊到了，激动的道：“三爷爷，你，你是说，说让我当这个管事，我，我怕我当不好，辜负三爷爷的信任。” 张爷爷摆摆手：“别不相信自己，这段时间你做得很好，要是不好，我绝不会开这个口，你是知道我的，既然开了这个口，那就是相信你的能力。 对了，你这边识字，以后每个月大家的月钱怎么核算你和月月下个月学学，以后就是你这边先算好，我或者月月看就行。” 张行忠见三爷爷如此说，立马站起身郑重承诺道： “谢谢三爷爷，三，三爷爷放心，我，我一定好好当这个管事，不会让你们失望。” 张爷爷也站起来，拍了拍张行忠的肩膀： “好，就该这样，对了，既然是管事，我和月月商量了，你这边的月钱以后就是每个月二两银子，从今天开始算。” 然后张爷爷又将悬挂在腰间的作坊钥匙取了下来： “来，这是作坊的钥匙，以后开门关门就你来，关门前要将作坊全部检查一遍，你知道的吧。” 张行忠接过钥匙：“嗯，我知道的，三爷爷。” 张爷爷又拍了拍张行云的肩膀：“行，走，我们出去，给大家宣布一下，以后你就是作坊的管事。” “好，都听三爷爷的。” 张行忠跟在张爷爷身后走出接待室。 张爷爷先带着去了大厨房，和大厨房的人重新介绍了一下，又去了舂面房和大家也说了一下，自此张行忠便成了作坊管事。 等张爷爷和张允月一走。 舂面房瞬间热闹起来。 张义上前揽住张行忠的肩膀，笑道：“行啊，小忠，以后就喊你张管事了，好好干啊。” “对啊，小忠，你可真争气，你这一下子就成了管事，你这让我们都嫉妒了啊。” 说话的人虽然口里说嫉妒，但是也就开开玩笑，内心是真心实意夸的，毕竟大家都在舂面房干活，干活的能力都是有目共睹的。 张行林在另一边揽住张行忠的肩膀道：“小忠，你这成了管事，要不要庆祝一下。” 张行忠不好意思的挠了挠后脑勺： “这就算了吧，以后还希望各位叔伯大哥，大家一起把作坊越做越大，越做越好。” “这个不用你说，我都希望作坊越来越好，哈哈哈。” “哈哈哈哈，那当然，我可是想的是一直在这个作坊干，直到我干不动的那天呢，我可舍不得每个月几百文的月钱。” “就是，就是，我也舍不得。” “哈哈哈哈哈。” 傍晚。 大爷爷家。 大爷爷从自己大孙子口中得知，大孙子今天被三弟提拔为作坊的管事，内心尤为激动，这就表明孙子的能力得到了三弟的认可。 不过激动之余，三爷爷还是对着张行忠面色严肃的告诫道： “小忠，你三爷爷喊你当这个管事，是信任你，相信你，认可你，你在作坊要好好干，不能偷奸耍滑，不能贪小便宜，更不能欺上瞒下。 要是让我知道你在作坊不好好干，不用你三爷爷动手，你阿爷我先打断你的腿，知道吗？” 张行忠见自家阿爷如此严肃的告诫，也郑重的承诺道： “放心吧，阿爷，三爷爷让我当这个管事，是看得起我，我不是不知好歹的人，我会好好管理作坊，让大家相信三爷爷没有找错人，也绝不让你们失望的。” 大爷爷点头：“嗯，这才是我大孙子该说的话，该做的事，行，你心里有数就行。” 一晃一个月过去。 孙大林凿的两个蹲便器也做好了。 孙大林做好第一个的时候，特意将张允月喊来看了一下，成品出乎意料的好，和现代的蹲便器相差不大了。 于是便让孙大林继续做剩下的一个，到时候做好直接送到了新房那边。 只等建茅房的时候，张允月再指挥工人安装即可。 赵晓晓和张小花两家也开始动工重新修建房子，上次张允月将图纸画好给了赵晓晓和张小花。 赵晓晓一将图纸拿回家给阿爹阿娘看，两人便喜欢上了张允月画的图纸的房子，于是一家人便决定就按张允月画的这个图纸来建房。 而张小花家也是同样如此，张小花和张小荷一回到家便先将图纸给了自家阿爹看，张大山看完便说，只要你们阿娘同意建房子我没有任何意见。 傍晚，木氏下工回家，张超也在堂屋里坐着，趁着吃晚饭，姐妹俩将图纸又拿了出来。 木氏看完，姐妹俩还没有开始说服木氏，木氏便明白了两闺女的想法，直接开口道：“我同意建新房子。” 乐得张小荷一晚上没有睡觉，第二天起来眼睛下面就是两个大大的黑眼圈。 当天赵进和张大山便去了张允月家新房地基那找了一下罗工头，刚开始两家都想着等老张家房子修好了再修他们的。 但是等待的时间又太长了，到时候都冬天了，冬天也不适合建房子，不然来年房子会很潮湿。 所以两人商量了一下，让罗工头介绍一下有没有认识的别的工头，工钱好说，只要建房靠谱就行。 第158章 津津乐道 没想到罗工头还真有好友也是工头，但是是另一个镇上的，手底下也有二三十人，等罗工头带信将好友喊来，工头听了赵进和张大山的要求，便接了两家的新房的修建。 那个工头将自己手底下的人分成两拨，一波赵进家一波张大山家，然后配着从村里招的打下手的工人也是够了，毕竟两家修建的房子都不大。 现在村里三家修建新房，本来村里就差不多一家有一人在作坊做工。 这回好了，听闻赵进和张大山两家也要建新房，房子也要赶在冬天正式来临之前全部建好。 所以在听说每家又要招二三十人男子，差不多又是每家一个人，让村里家家都高兴，这两个月一家就能攒一二两银子。 现在两家的新房子已经在砌墙了，还有五六天差不多要准备上梁。 而老张家新房子的围墙也已经建好，房子也比他们两家先开始准备上梁，毕竟老张家的人手多，也先两家开始建房。 罗工头也已经让风水先生提前算好了上梁日。 时间便是今天。 老张家的人提前一天在镇上买了上梁需要的东西。 昨天吃过晚饭，朱氏，张奶奶和着灶房的三名妇人连夜蒸了几百个馒头，准备用在今天上梁日。 又特地打招呼让灶房的三名妇人今天将菜做丰盛点，请做工的工人一起吃上梁饭。 而村里的乡亲都知道今天是老张家的上梁日，所以吃过早饭，便早早的在新房子这儿待着凑热闹。 辰时中，吉时一到。 在罗工头的喊声中，工地的工人便开始手搭手的搬动主梁木。 等将主梁放在正中间，随着罗工头的一句句喜庆话。 坐在梁上的人，便开始往下撒馒头、水果、点心、铜钱等等。 地上站着的人无论抢到哪种，都是一脸的兴奋与高兴。 等梁上的人将东西都撒完，仪式这才结束。 村民都拿着自己抢到的东西，三三两两的比着谁抢得多，一边比一边往家走去。 等村民们一走，工人们便开始将其余的副梁木往上抬。 午时中一到。 张程便让大家都停下手里的活，准备去吃饭。 本来是开始让那三名妇人炒菜的，但是朱氏后来一想，今天上梁索性给大家做个红烧肉，喜庆。 所以朱氏在新房那边还在上梁时，就去了灶房，亲自做红烧肉，毕竟其她三人也不会做这道菜，不过其它菜还是她们负责做的。 老张家今天也就没有在家里做饭，午时中一到，也跟着到灶房这边吃饭。 因为今天做的菜比较丰盛，所以就没有一人一碗菜一碗馒头的装在碗里。 而是从村尾的几户人家借了一些桌子和凳子，直接摆上桌，让大家坐在桌前吃饭。 在大家下工前，朱氏他们便将所有的菜都装在碗里端到了桌上，馒头也都装在了盆里端到了桌上。 等所有人一到。 桌上摆着好几样菜，但最引人注意的还是朱氏烧的红烧肉，每桌都是满满的一大汤碗。 红红的，油滋滋的看着就让人胃口大开。 张程招呼着众人：“大家都别愣着了，自己找位置坐下吃饭，这段时间辛苦大家了。” 众人一听，都纷纷找了位置坐下，然后便开始吃饭。 “这个是什么菜啊，这肉做得真好吃。” “张大哥，这是什么菜啊，做出来好香，谁做的这个菜，手艺太好了。” 张程笑道：“这个叫红烧肉，是你们嫂子做的，好吃你们就多吃点，吃完再去添就行，大家都不要客气哈。” 罗工头附和道：“我知道这个，镇上四季食铺就有，我都吃过好几回了。” “嫂子的手艺真好，张大哥，你这好福气啊！” 本来大家做了一早上的活就已经饿了，现在又遇见这么好吃的红烧肉，所以这会工人们也都不说话了，都埋着头认真的吃着饭。 从他们下筷的地方，便知道，大家都对今天的红烧肉非常满意。 吃完饭，工人们都歇了一会，便又开始上梁。 整个三进院子，需要的上梁的梁木不少，所以接下来的几日也都还在上梁。 不过上边上梁，下边，张程在建房没多久就找了相邻几个村的木匠，连着村里的李木匠和他的两个儿子，将老张家新房子的所有木工活都给了他们。 所以他们早就已经开始按着房子建造的进展在做新房子所需要的床，窗户，门，还有桌子。 张允月还画了一张沙发的图纸给他们，让他们到时候多打几张沙发出来，到时候堂屋放两张沙发，然后每个人的卧室再放一张沙发，铺上棉花，坐在上面比那些椅子舒服多了。 等老张家新房的梁都上好，准备盖瓦时，赵进家和张大山两家也开始准备上梁。 这一个月张家村津津乐道的便是，三家同时盖青砖瓦房，而且都是盖两层。 张允月想着新房开始盖瓦了，就和张程商量从盖瓦那边拨三个人来先将茅房弄好，别等前面房子都建好了，茅房却还没有建好。 茅房老张家也用青砖盖了两间。 旁边挨着的是浴室，浴室被隔成了三小间。 中间负责砌了灶台，可以用来烧水，连通灶台的烟囱穿过了两边隔开的洗澡间，这样冬天隔间里就能暖和一些，如果只有一边有人洗澡，将另一边的烟囱用铁板挡住便可以了。 设计左右两边是洗澡间，这样人多都想洗澡的时候能节约时间。 张允月让拨来建茅房的人，把茅房内的地面挖上坑，连着新宅子院墙外新挖的大坑，中间挖了一条沟连通，沟四周专门用青砖铺成斜坡状，便于水流动。 上面也用青砖盖上，还特意又用泥土将青砖掩盖后与地面齐平。 然后把老孙头家凿的蹲便器安在茅房内的地上，地面也用青砖铺地，保证都在一个高度上。 来弄茅房的几人，刚开始并不知道张允月让他们这样做的理由，可是等茅房全部弄好，几人便瞬间明白过来了。 第159章 新宅打扫 这样做出来的茅房干净许多，而且还没有什么味道，也安全。 “月月，你这茅房的想法真不错啊，这可比我们自己家的茅房好太多了。”一工人真心的夸赞道。 “是啊，月月，我都有点想把家里的改造一下了，就是这个你说的蹲便器比较麻烦，而且还需要青砖，这样一想，还是算了，家里的也还能用，哈哈哈。” “哈哈哈哈。” 张允月笑道：“茅房已经弄好了，多谢三位大叔了。” 弄好的茅房和之前想的相差不大，张允月已经很满足了。 于是，趁着赵晓晓和张小花他们两家正在上梁，张允月让俩人一起喊来她们的阿爹，看看茅房和浴室的建造结果。 要是他们也想这样弄，就早点去老孙头家提前订东西，毕竟凿蹲便器也需要时间。 不过两家人在见了张允月家茅房的样子后，也都觉得想法很好，浴室建得也不错，于是出了老张家的新宅，便一起直接去了老孙头家各订了两个蹲便器。 茅房和浴室都做好了，接下来便是等着将房顶的瓦全部盖好，以及所有房子涉及的木质家具了。 不过还好，因为张程提前先让那些木工做的是床和桌椅凳子，沙发，这些都已经全部做好了，现在十多个木匠师傅做的都是门窗这些。 所以估计到时候差不多能和盖瓦完成的时间一起结束。 等老张家的木匠活都完成了，这些人便会直接去赵进家和张大山家继续做活。 半个月后。 老张家的新房已经全部修建完成，而地面也在盖瓦完成之后全部铺上了青砖。 张程和罗工头，村里的工人们，还有木匠师傅们结算了这段时间做工的银钱。 罗工头带着手底下的泥瓦匠全部回了镇上，木匠师傅们便去了赵进家和张大山家继续做木工。 之前张允月本来还想着在后院建一个凉亭，但是后来还是没有实现，虽然茅房只在后院的一角，但是还是感觉不太好，便没有建成。 反正二进院子中间也摆放了石桌和石凳，又特意移了一棵槐树种在院子里，夏天也能在那吃烧烤和火锅的。 后院和二进院还各自请人挖了一口井，方便使用水。 新宅的门窗也已经全部安上了，沙发和床也全部搬到老张家每个人选好的房间里。 张爷爷和张奶奶住在二进院的正房，张父和张母住东厢房，张程和朱氏住西厢房，张行云三兄弟住在三进院的一楼，每人一间房，张允月和张允雪两姐妹住在二楼。 不过现在还只是将房间确定好，真正住进去则要等乔迁宴席之后才行。 风水先生那边将乔迁日已经算好是十一月初三，还有五日，赵进和张大山两家的乔迁宴席则分别是十一月初十和十一月十三。 这几日。 老张家的人都在新宅这边打扫卫生，整个三进院子，全部人打扫了整整两天才里里外外全部打扫干净。 然后老张家的人又马不停蹄的去镇上采购新的被褥枕头，现在天也冷了，所以买的被褥也都是最厚的。 为了方便拆洗，张允月带着张行云直接去了锦绣坊，在锦绣坊买了几匹布，让两天内赶制一批被套，被单，枕套出来，之前用的被褥上的被单都是每次洗了之后又缝上去，麻烦又耽搁时间。 然后还让锦绣坊的人缝制了一些铺在沙发上的套子，棉花已经买回家放在新宅那边了。 只等缝制的套子拿回家，塞上棉花，铺在沙发上，冬天坐着也暖和。 然后又给家里的每个人都买了一身的棉衣，到时候乔迁日穿新衣搬家，而且已经十一月了，也正好给家里人添置一身棉衣，不然在外面多待一会手脚都会冰凉。 家里马上要搬进新宅，以前的茶壶不太适合拿到新房再用，张允月又买了一套适合待客的茶壶茶杯，还买了一些上好的茶叶，到时候用来待客。 张允月还买了一些具有观赏性的花，到时候摆在新宅院子的角落，也能为新宅增添一些生机。 朱氏则带着张行浩去采购宴席需要的面粉，瓜果，点心，酒水这些。 其余人则负责在后面跟着搬东西。 大家各司其职，短短三日，便将新房给布置妥当。 每个房间都铺上了新的被褥枕头，被褥枕头也都套上了张允月让锦绣坊绣娘做的被套，沙发上也是用套子装着棉花铺着，坐上去软软的，很柔软。 除了每个人的房间，堂屋两侧也是放了两个沙发。 明日便是乔迁宴席，所以老张家每个人便将自己的衣物那些全部搬到了新房这边，老宅只留了张允月在锦绣坊新买的衣服，明日一早大家直接换上新衣就行。 锅碗瓢盆，油盐酱醋，米面粮油，还有各种的泡菜摊子等等也已经都搬到了新宅厨房。 杂物房的那些东西并没有移动，还是放在老房子，需要了直接过去拿就行。 张父和张母带着张行风在傍晚时分回了村子，张父给张行风已经请了明日的假。 翌日。 县城天香楼。 曹时阳早早的起来吃了早饭，让人将昨日买的贺礼搬上马车，准备前往张家村贺喜。 等小二将贺礼都搬上马车，曹时阳上了马车正欲喊小二出发。 这时。 一马车远远的朝着天香楼而来。 曹时阳站在车厢上定睛一看，对面马车前头驾车的是东家的护卫莫奇和莫问。 于是急忙又下了马车，回到天香楼门口等着。 等马车停在天香楼门口，莫奇率先跳下马车，牵着马绳稳住马匹，莫问从另一旁跳下马车，取出脚凳。 “公子，到了。”然后掀开轿帘，萧祁从车厢中走了出来，慢慢下了马车。 曹时阳走向前，低头微笑道：“东家，今日怎么得闲来县城了，可是有什么事需要去办。” “近日待在府城无趣得很，便四处逛逛，正好就逛来了武阳县城，” 说完，萧祁看了一眼旁边的马车，又看了看曹时阳正巧站在天香楼门口。 第160章 乔迁 又问道：“曹掌柜，你这一大早的，马车都准备上了，这是要上哪去啊？” 曹时阳低头回道：“回东家，属下正准备去三河镇张家村，就是为我们天香楼提供油辣椒的那户人家。 之前去拉货正好得知今日是张家的乔迁之日，而且我们天香楼正好与他们家作坊合作比较密切。 既知道了乔迁日，便没有置之不理的道理，所以正准备前去恭贺乔迁。 这不，正准备走，刚好看见东家的马车前来，所以便停下来看看东家有什么吩咐。” 萧祁了然：“原来如此，那你去吧，我去楼里歇歇。” 曹时阳本来想直接走，但想到刚才东家说的闲来无事，于是开口道：“东家，您这边要是无事，要不要随属下去村里逛逛。 在楼里歇息也是歇息，那何不去村里逛逛，正好见识一下农村的宴席，虽然饭菜没有酒楼精致但是也别有一番风味。” 萧祁转念一想，自己闲来无事，也没有确实没有见过农村宴席，而且曹时阳说的为天香楼提供油辣椒的那家，便想到了那个见过两次的十三岁女孩，从容冷静。 遂下意识的点点头：“行吧，正好随你去见见，前面带路。” 萧祁也不清楚自己想见的是农村宴席还是她。 说完，萧祁转身又上了马车。 曹时阳见此，也上了自己的马车，让小二前头带路出发去张家村。 张家村。 老张家这次乔迁请了十里八村专门做宴席的厨子上门做菜，厨子的手艺在周围村子里是出名的不错。 这会厨子带着跟来的帮厨正在张家老房子门口熬着粥，摊着饼。 等张家人将东西搬进新房便可以先吃早饭。 而张家村的村民早早的就在老张家新房的门外站着了，有些人手里还拎着东西，农村宴席大家送礼有些是钱，也有的人会送一些家里的鸡鸭或者蔬菜。 但都是心意，也不会有人说什么，很少有人厚着脸皮什么也不送去吃宴席的。 吉时快到了，老张家的人穿着张允月买的新衣，每个人都拿着一样家里的东西，背着装着衣物的包裹。 辰时中，鞭炮齐响时，走进新房的大门，一人一句喜庆的祝福语从张家人口中说出来。 “步步高升” “花开富贵” “财源滚滚” “平平安安” “......” 一些村民们跟在老张家的人后头走进新房子。 一些村民则去了门口摆着桌子的礼钱登记处，张村长带着张行忠正在帮忙登记。 这个村民五文，那个村民六文，这个村民鸡一只，那个村民白菜五斤。 老张家人将手里的东西全都放进堂屋，又将背着的包裹放回各自的房间。 从房间出来，院子里已经热闹起来了。 “哎哟，这老张家修的新宅子也太好看了吧！” “对啊，你看连院子的地上铺的也是青砖，，那边墙边还摆着花盆，还有啊，后面那还有二楼嘞，赵进家和张大山家也是有二楼，他们三家现在可真了不得啊。” “这地上铺的青砖，以后下雨只要不出门沾上泥土，家里都是干干净净的，哪像我们家里，只要踏出房子的屋檐下走一步，那之后走到哪都是一脚的泥土。” “可不嘛，很多时候烦死下雨天，但是又不能期待不下雨，那样庄稼不得干死了。” 一妇人看见堂屋的沙发问道：“呀，这是坐的吗？” 然后用手按了一下，软软的，便坐了上去，将背靠在沙发背上。 “哎，哎，大妮，快来试试，这个坐着好舒服，比我们家里的椅子还舒服。” 一旁叫大妮的妇人也跟着坐上去：“哎，你别说还真舒服，这堂屋摆着这个，挺适合慢慢说话聊天嘞。” 试坐完沙发，妇人道：“走，大妮，我们再去后面看看，我还想在楼下看看他们家的二层小楼。” 挨着的妇人跟着附和：“走走，我也和你们一起去。” 三人挽着手准备从连廊过去，其他人看了二进院的，也跟着俩人去了三进院。 “哎呀，这两层楼可真气派，你看上面还有走廊栏杆，站在上面应该能看到很远吧。” 说话的妇人一脸羡慕道，但是也不会不知趣的贸然去人家二楼闲逛。 今天这种日子，虽然主人家敞开大门，乡亲们可以随意在院子里走动，但是像主人家的房间和二楼这种地方也还是懂得不会随意闯入。 还有些村民特意去了后院看张家的新茅房，因为他们从给张家建房的工人那里就听说了，张家的新宅的茅房和别人家一点都不同，没有异味，茅房里还干干净净的。 “你别说老张家的这个茅房还真不错，哪像我们家的就垫了两块木板在下面。” 说话的妇人说着，又看了看自己周围没有人，然后又悄声的和旁边的人说：“有一次我都一脚踩空，差点掉进去了，吓死我了。” 旁边的妇人也小声道：“哎哟，你别说你了，我都踩空过，哈哈哈哈。” “你看，我不是说了吗，他们家的茅房很安全，没有臭味，你还不信我的。”之前在张家做工的男子和这会站在自己旁边的男子小声嘀咕道。 “信了，信了，这谁想的这个法子，真聪明啊！” “月月那丫头想的，还是她在一旁指挥我们做的呢。” 不少人还在后院聊着正起劲。 这时，张母出现在后院，对着众人道。 “各位乡亲，大家都饿了吧！我们去外面先吃点早饭，早饭都做好了，大家先出去垫垫肚子，一会中午再好好吃好好喝。” 待在后院的村民，听见张母的话，便都往外走。 张允月这会也饿了，直接端着一碗粥，手里拿着一张鸡蛋饼，站在路边便吃了起来。 不过，同张允月这样的，路边还有不少人。 等吃完早饭，村里的妇人便帮着洗碗筷，还有的帮着准备洗菜，切肉。 老张家今天直接让镇上的猪肉摊老板多带了三头猪过来，这两头猪直接全部用在宴席上。 第161章 太惬意了 大家看着放在木板上的两头猪，都称道老张家豪爽。 朱氏，张母她们则在新宅里招待村里的妇人，张父和张爷爷他们则在招待村里的男子。 张允月还有张行云，张行浩则将家里准备的瓜果，点心拿出来放在院子的桌上，想吃的自己拿着吃就行。 张行风还有张允雪带着自己的小伙伴，在家里楼上楼下的窜。 巳时。 乔大柱和杨氏领着一家老小到了老张家，一同前来的还有土陶坊老板陆同。 乔大柱和陆同将随的礼刚登记好，张爷爷便带着家里人迎乔大柱他们了。 乔大柱：“亲家，恭喜恭喜啊，这房子收拾好了，看着就是气派不少。” 陆同跟着抱拳打招呼道：“张大叔，恭贺乔迁。” 乔大柱因为和两个儿子来送过辣椒和花生，见过几次房子的修建进展。 张爷爷：“亲家，亲家母，陆老板也来啦，快快请进。” 然后退到到一侧，让乔大柱往前走，陆同跟在后面一同前往。 张爷爷和乔大柱在前面说着话。 张奶奶和杨氏说话：“亲家母，你这好久没来过家里了。” 杨氏：“哎，这不是家里忙的嘛，现在他们爷几人每天都在外面跑着，家里就我们，所以就比较忙碌。” “是这样，走，我们进屋里说话。” 张父：“大哥，二哥，大嫂，二嫂，走，我们也去堂屋坐着。” 张母在一旁跟着。 阮秀秀：“阿莲，你们家这新盖的房子真不错啊，这估计是十里八乡最好的了。” 张母挽着阮秀秀和苏佩兰两人的胳膊：“大嫂，你说笑了，都是家里人的功劳，家里现在怎么样啊？” 苏佩兰笑道：“家里好着呢，不用担心，只要你这边好好的就行。” “那就好，阿娘，大嫂，二嫂，坐，来吃点瓜果，点心。” 乔然：“表姐，大表哥。” 乔烟：“月月，大表哥。” 乔烟因为和张允月只相差几个月，所以平时两人都是直接叫名字的。 张允月：“烟烟，然然，走，我和大哥带你们去二楼玩，二表哥你要不要和我们一起去。” 一旁的乔申见张允月喊到自己，想着在这坐着也比较拘束：“行，我和你们一起去。” “二表哥，把安安也抱上去玩，让表嫂还有舅母他们在这好好聊天歇歇。” 张允月，张行云便带着乔家表兄妹，还有安安去三进院二楼。 乔烟穿过二进院：“月月，你们家这建的也太大了吧，刚才进来的时候，还以为是见到了镇上大户人家的房子了。” “对啊，表姐。” “哪有，真正的大户人家的房子，那里面可是亭台楼阁，花团锦簇呢。” 走到三进院，张允月领着几人上了楼梯。 等到了二楼，张允月让张行云将自己房间和小雪房间的沙发抬了出来，放在二楼的走廊。 “二表哥，烟烟，然然，快试试我们家的沙发，保证你们喜欢上。” 二表哥抱着安安坐在沙发上，乔烟和乔然也顺势坐在沙发上。 张允月又从房间拿出来一些点心，瓜子放在凳子上，然后也跟着坐在沙发上。 乔申羡慕道：“月月，你太会享受了，坐在这看着远方的风景，旁边还放着点心，瓜子，感觉太惬意了。” 乔烟也跟着附和：“对啊，月月，大表哥，谁把这个沙发想出来的？还是你们是在县城看到的吗？靠在上面一点也不累，反而感觉全身舒坦了。” 张行云摇摇头，笑道：“不是，是月月想的，她还给我们每个房间也都放了沙发，不过说实话，我也喜欢，哈哈哈。” 几人聊着天，大表哥家的安安则在沙发上走来走去。 张行风带着自己的小伙伴也在几人面前跑来跑去的，时不时的还来拿点儿点心和瓜子。 这边，新宅门口，朱明和叶氏也带着一家老小来了老张家庆贺。 朱明：“亲家，来迟了，不好意思哈。” 张爷爷：“来什么迟，没来迟没来迟，亲家里面请。”然后便搭着朱明的胳膊往堂屋走。 张奶奶：“亲家母，快里面请，老二，招呼你大舅哥和二舅哥。” 张奶奶挽着叶氏的手，往堂屋走去。 张程：“大哥，二哥，大嫂，二嫂，走，里面坐” 朱氏找到张行浩，道：“小浩，带你表哥，表妹们去二楼找月月他们吧，你们孩子待一起比较好说话。” 张行浩点头：“好，知道了，阿娘。” 朱晨阳带着弟弟妹妹们向朱氏打招呼：“姑姑。” “哎，你们和小浩去后面二楼玩，月月他们也在那边，你们同辈人说话比较说得来。” “好，姑姑。” 张行浩笑着地自家的几位表兄妹道：“大表哥，二表哥，三表哥，四表弟，两位表妹，走，我带你们去后面二楼玩，二楼可好玩了。” 朱晨阳点头，急切道：“行，快走，不然一会我阿爹看见了，指不定把我们拘在他旁边坐着。” 其余几人也是点点头，主要是朱辉在家里几个小孩子面前扮演的都是一副慈父样子，所以大家都比较怕他。 话落，张行浩便带着自家的几位表兄妹往三进院去。 在二楼的张行云看见楼下的张行浩，张行浩正和旁边的人边说话边往楼梯方向走，仔细一看，正是朱家表兄他们。 便对着下面的张行浩喊道：“小浩，晨阳，快上来，这会上面正热闹着。” 张行浩抬头看着张行云：“来了，大哥，表哥，我们快上楼。” 楼下的几人便加快的脚步上楼梯，等上了二楼，看见的就是大家坐在沙发上悠闲的吃着点心，嗑着瓜子。 张行浩委屈道：“大哥，月月，你们在这这么悠闲啊，也不把我一起喊来，要不是这会来我都不知道，我有点伤心了。” 坐在沙发上的几人都笑了，然后都重新移了下坐着的位置。 张允月站起身，笑着道：“二哥，快带着朱家表兄表妹们来坐着，这里还有点心可以吃。” 张行浩也不是真委屈，就是和几人开玩笑。 第162章 只闻其名不见其身 转头就笑着道：“表哥，表妹，走，我们快去坐着，吃点心，在二楼边吃东西边看风景很是不错。” 朱晨阳：“走走走，我们也试试这个沙发，我看他们坐在沙发上靠着还挺舒服的。” 因为增加了几人，二楼这会更是热闹，说话声，笑声直接传到一楼。 门口。 镇上陈家油坊老板陈有才，杂货铺老板谢之文，猪肉摊老板方小虎一同到了张家新宅这边。 几人之所以一同前来，也是因为平时给张家作坊送货，时不时的能遇见一起，时间一长，大家也都熟悉了，这次知道张家新房乔迁，便相约一道前来贺喜。 锦绣坊掌柜陈娘子，也在几人前后到来。 陈娘子以往本就比较喜欢张允月，前两日张允月在锦绣坊买被褥枕头，然后又是缝制全新的被套，买成衣。 便好奇开口问了一下，得知今日是其家中乔迁，便也备上礼物前来贺喜。 在三进院二楼的张允月正巧起身，在栏杆处望着大门处，刚好见到陈娘子下马车的身影。 转头对着张行云道：“大哥，你先和表哥表姐表妹们说话，锦绣坊的陈娘子也来了，家里人不认识陈娘子，我去迎迎她。” 张行云闻言，也站起身看向大门处，确实是陈娘子的身影。 “嗯嗯，月月，你去吧，这儿我看着就行。” 张允月和大家说了一声，便下了楼，毕竟家里也就大哥见过陈娘子，其余人也都不熟悉，便快步的往大门处跑出。 正好张父和张程也刚走到大门口。 张父，张程远远的和几人抱拳示意，张父：“陈老板，谢老板，方老板，不好意思啊，今天家里人有点多，有失远迎，海涵海涵。” 陈有才笑道：“张兄弟，客气了，今天我们几人特意来恭贺乔迁，沾沾喜气的，小小心意还望笑纳。” 谢之文也笑道：“是啊，今天我们都是来沾沾喜气的，恭喜恭喜，小小心意。” 方小虎跟着附和道：“两位张兄弟，恭喜恭喜，小小心意。” “多谢几位。” 张程和张父接过贺礼，放在大门的登记处，让登记人将贺礼登记上。 张允月也走到陈娘子旁边，笑着看向对方：“陈娘子，没想到今天你也来了。” 陈娘子嗔怪道：“我俩这关系，知道你们家今天乔迁，我能不来，呐，这是贺礼。” 张允月接过贺礼放在登记处：“谢谢啊，走，陈娘子，我给你介绍一下我家里人。” 张允月将陈娘子带到张父和张程的面前，两人还在登记处这，帮着陈有才他们登记贺礼。 “阿爹，二叔，这是镇上锦绣坊的掌柜陈娘子，就是我和晓晓，小花他们合作的绣坊。” 张父：“原来是陈掌柜，失礼失礼。” 张程：“陈掌柜。失礼失礼，月月，你带着陈掌柜去堂屋歇息，吃点点心。” 张家人是知道月月和锦绣坊有合作，但是一直是只闻其名不见其身，没想到今日陈娘子还能来贺喜。 “嗯，知道了，二叔。” 转头对着陈娘子道：“陈娘子，走，我们先去里面坐坐。” “忠堂哥，你帮忙招待安排一下这位小哥。”张允月指着跟在陈娘子身后的小厮。 “我知道，你进去吧。” 张父和张程引着陈有才他们进堂屋，张允月也紧随其后引着陈娘子进去。 陈娘子挽着张允月的手道：“月月，你家这房子建得都快和镇上大户人家的房子差不多了，又大又宽敞，看着就不错。” 张允月笑着回应道：“谢谢陈娘子夸奖，不过建得好看点，感觉待在这心情都好很多，哈哈。” 陈娘子点点头：“那肯定的啊。” 这会堂屋坐着朱家和乔家两家亲家，不过大家便于聊天，便是男子坐一边，女子坐一边。 张允月将陈娘子引到堂屋的女子聊天的一侧坐下。 “阿奶，这是镇上锦绣坊的掌柜陈娘子，听说我们家今日乔迁，所以特来贺喜。” 张奶奶看着面前眉清目秀的女子，起身拉着陈娘子的手道：“哎哟，可真漂亮，我听我们家月月说过你，我们家月月和你们绣坊合作，劳烦你们照顾了。” “张奶奶客气了，我虽然大月月不少，但是我把月月当妹妹一样对待，我很喜欢月月这姑娘。” “好好好，来，快坐下，吃点点心，饭菜还有一会才好。” 话落，张奶奶拿了一块点心放在陈娘子手里，又抓了一些瓜子也放在陈娘子手里。 “好，谢谢张奶奶。” 陈娘子将点心吃了，和张允月说道：“你阿奶真热情，不过看着很和蔼，慈祥。” “嗯嗯，我们几兄妹都很喜欢阿奶，阿奶很好。” 张小花三人拿着东西走到堂屋门口：“月月，在干嘛呢？” 张允月听见有人喊自己，转头一看原来是小花她们三人。 招手让三人进去：“小花，小荷，晓晓，快进来，我给你们介绍个人。” 三人走进堂屋，张小花疑惑问道：“月月，你要介绍谁给我们认识啊？” 这会儿堂屋大部分都是张家的亲戚，所以张小花三人觉得有些好奇。 张允月起身，抬手指着身边的陈娘子道： “这位便是镇上锦绣坊的管事陈娘子。” 然后又对着陈娘子介绍道：“陈娘子，这三位是和我一起给你们绣坊提供绣坊的小姐妹，张小花，张小荷，赵晓晓。” 张小花露出淡淡的微笑，福身道：“陈娘子，一直听月月说起你，确实和月月说的是一位清丽脱俗的女子，今日一见名不虚传。” 赵晓晓也福身道：“是啊，我们几个一直很感谢陈娘子对我们所绣绣样的认可。” 张小荷大大咧咧道：“陈娘子你长得真漂亮。” “噗呲”陈娘子被张小荷的话逗笑了：“你们好，之前也听月月说起她还有三个小姐妹一起提供绣样。 原来是你们啊，你们绣的绣样在锦绣坊卖得很好，继续努力啊，争取大家一起多赚钱，哈哈。” “嗯，好，谢谢陈娘子。” 第163章 站得高看得远 张小花：“对了，月月，这不是庆祝你们家乔迁嘛，我和小花，晓晓我们三个人一起给你绣了一副绣品。” 说完，张小荷将绣品展开，绣的是月月的生肖，一只憨态可掬的中华田园犬在花园中悠闲自得的逛着。 张允月惊讶道：“小花，小荷，晓晓，你们手艺是越来越好了呀！” 赵晓晓笑道：“这幅画主要是请了阿娘在一旁跟着教我们的，要是我们三个不一定能绣得这么好。” 陈娘子也看见展开的绣品，虽然布料算不上上乘，但是胜在上面的画新奇，与自己平时看见的绣品风格完全不同。 “不错，这幅画胜在新奇，你们三人的想象力越来越丰富了。” 三人见陈娘子也这样说，内心也是十分欣喜。 张允月：“谢谢你们啦，等今天过了，我拿到镇上去装裱上，到时候我就挂在房间里。” 陈娘子拍了一下张允月的手，嗔怪道： “你怎么把我忘了，我可是开的绣坊，我那里也是可以装裱的，要不这样，我一会儿走的时候，将这幅绣品拿回去给你装裱上，你过几天空了来拿便是。” “真的，那就麻烦陈娘子了，我过几天空了便去寻你。” 张小花：“月月，那我们先出去了，你继续招待陈娘子。”然后又和陈娘子道：“陈娘子，那我们先走了。” 陈娘子点头。 张允月想到陈娘子也不熟悉家里的其他人，在这坐着略显无聊。 “陈娘子，要不我带你去我们家二楼看看风景。” 陈娘子听见张允月这样一说，便知道月月是怕自己在这待着无趣，且与大家也没有什么话题可聊。 “好啊，正好在二楼可以好好看看你们家的新宅子，顺便看看整个村子的全貌。” 张允月便起身，挽着陈娘子的手臂往三进院去。 二楼，张行云他们还在说笑。 “我大哥还有表哥表妹们也在二楼，不过我们去另外一边，两边不会打扰到的。” 张允月带着陈娘子上了二楼，去了能看见后院的那边走廊，还好当时两侧因为都有走廊，所以张允月和张允雪的房间也都两边有大门可以进出。 张允月打开自己和小雪房间的大门，因为沙发已经被搬到对面走廊去了，便搬了三张凳子出来，又用篮子装了一些瓜子出来，放在凳子上。 “陈娘子，这边坐。” “月月，你们家这个二楼真不错，这要是夏天，在这放一张躺椅，躺在上面，然后欣赏着远方的风景，好不惬意。” 张允月笑道：“陈娘子，你和我当初建这二楼的想法一致，当时就是想着在二楼能够站得高看得远，而且闲来无事，在这坐着也能消遣半日时光。” “我就知道是月月你这丫头的想法。” “弄得我也想在这乡间建一座二层小楼，无事看看风景，感受一下炊烟袅袅的农家生活，不过没办法，还得守着锦绣坊，今天在你这看了，也算满足了。” 陈娘子说完，从篮子里抓了一些瓜子，拿在手里嗑了起来。 张允月和陈娘子便一直在二楼独处。 直到张母三进院楼下，对着楼上的张行云他们喊道： “小云，小浩，宴席快要开始了，将你表哥表妹们喊下来吃饭了。” 张行云回应道：“好，知道了，阿娘。” 然后对着坐着聊天的一群人道：“走吧，各位表哥表妹们，下去吃饭了，我阿娘来喊我们了。” 话落，一群人抱起在沙发上的安安便起身朝楼梯走去。 这边张允月听见楼梯那边传来噔噔噔的声音，听出来就是不少人在楼梯那走动。 张允月便起身去看了一下，发现大家都在往楼下走。 “大哥，你们不在二楼待了吗，怎么都往楼下走。” “嗯？月月，你怎么在二楼啊，没看见你。” “哦，我在后院这边的二楼走廊陪着陈娘子在那坐坐。” “这样啊，那你们也下楼吧，阿娘说宴席马上开始了。” “好，那我们也准备下楼，大哥你们先去吧。” 等张行云他们下楼后，张允月带着陈娘子也下了楼。 张允月将陈娘子带到张奶奶他们那桌，桌上还有外婆杨氏和小雪的外婆叶氏，然后几位舅母，还有张母，朱氏也在。 张允月则去和表姐表妹，还有堂妹他们坐一桌，这桌还有张小花他们三人。 刚坐下，张允月就听见有马蹄声传来，而且还不是一辆。 等两辆马车在张家新宅停下。 周围坐着的人都看着来的两辆马车，都开始小声讨论。 “张家这可了不得啊，刚才就从镇上来了几人，这会又是两辆马车。” “对啊，你看后面那辆马车比前面那辆马车更好一些，感觉更有钱一些，也不知道他们家怎么认识这有钱人的。” 马车停下，曹时阳从第一辆马车上走了下来。 张允月见是曹时阳，便和张爷爷，还有张父张程走向前。 还没走到曹时阳面前，第二辆马车的人也跟着下来了。 张允月定睛一看，居然是天香楼的东家萧祁。 曹时阳的小二从马车上将准备好的贺礼搬下马车。 萧祁走在前面，曹时阳跟在旁边，后面还有两个腰间挎着剑的护卫。 其中面色严肃的那人在第一次签契约的时候就见过，另一个虽然没见过，但是跟在萧祁身后一直面露微笑的看着众人，让人感觉就是很好亲近说话。 小二则抱着贺礼跟在最后面走着。 张允月福身，微笑道：“萧东家，曹掌柜。” 萧祁和曹时阳向众人抱拳示意。 曹时阳：“张姑娘，老爷子，贵府今日乔迁之喜，我和东家过来沾沾喜气啊，哈哈哈哈。” 张允月回应道：“两位今日前来贺喜，我和阿爷十分感谢。” 萧祁发现，两三个月未见，面前的女孩比第一次见的时候高了一些，又白了一些，之前还是瘦瘦小小的感觉。 现在看起来却是脸上有了些许的肉，脸颊两侧浅浅的酒窝，笑起来更加让人觉得可爱。 第164章 涉猎之广 张爷爷抱拳：“对对对，今天萧东家和曹掌柜一并前来，令寒舍蓬荜生辉。” 曹时阳看了一眼身后的小二，小二抱着贺礼上前。 “张姑娘，老爷子，小小贺礼，还望笑纳。” 张爷爷：“多谢曹掌柜。” 张父上前接过小二手里的贺礼，放在登记处。 萧祁同时也看了一眼旁边的莫问，莫问了然，从怀中拿出五十两银票。 萧祁对着面前的张家人，笑着道：“张姑娘，张老爷子，今日贸然前来，未来得及准备贺礼，这五十两便当做我的贺礼，还望笑纳。” 莫问拿着银票上前一步，微笑着看着张爷爷他们。 张爷爷：“那就多谢萧东家了。”说完，张程上前接过银票。 “萧东家，曹掌柜，三位小哥，马上要摆宴席了，几位里面请。” 张父领着萧祁和曹时阳几人往里走的时候，坐在妇女这桌的陈娘子本来正和张奶奶说着话，见张奶奶突然停下说话，目光望向另一处方向。 因着好奇，也随着张奶奶的视线转了过去，结果正好和萧祁，曹时阳几人的视线对上。 双方都惊讶对方居然会在此处。 不过鉴于这会马上要摆宴席，并不适合说话，萧祁摇摇头。 曹时阳对着陈娘子笑了一下，嘴里无声的说了句“饭后再说”。 见陈娘子点头，便先和萧祁跟着张父走了。 陈娘子内心震惊，东家和曹时阳居然和月月家还认识，这是什么缘分啊。 毕竟俩人一个基本都待在县城，一个纯粹是很少见到其身影。 张父领着几人单独坐了一桌，然后又带着张行云，还有张行忠也一起坐在这桌。 之所以带着张行云和张行忠，也是想锻炼一下他们，毕竟以后他们还会遇见不同的人。 等大家都坐下，便开始有妇人端着饭菜给各桌上菜。 今天老张家让厨师每桌准备了十二个菜，七个荤菜，三个素菜，一个凉菜，一个汤。 张程提前和厨师说过，今天的饭菜量多准备些，毕竟就自己村里的人就不少。 随着一盘盘的菜端上桌，坐在桌上的村民都惊讶了，毕竟村里也没有哪家办宴席准备那么多菜，而且大部分都是荤菜。 张程则带着张贵，张江，张冲几位堂兄，一人抱着一坛酒，给每桌的男子倒酒。 “大家都吃好喝好啊。” 张大山：“好，今天肯定吃好喝好。” 众人听着，也是高声附和：“好。” 张父：“萧东家，曹掌柜，敬两位一杯酒，感谢两位今天的到来，来，大家都举杯，我们也跟着喝一杯。” 虽然萧祁看起来只比张行云大一两岁，但是因为是天香楼东家，所以张父并未将萧祁当做一个后辈，这会向他敬酒也是真心实意的感谢。 桌上的几人，除了张行云，其余人都端起酒杯喝了起来。 “萧东家，曹掌柜，饭菜简陋，不要介意啊，来来来，动筷。” 萧祁笑着摇摇头，夹起筷子吃了一口：“张东家客气了，虽然看起来略显简陋，但是味道却和酒楼相比起来，另有一番风味。” “那就好那就好，来来来，大家都吃。” 吃完饭。 陈娘子朝着萧祁和曹时阳走去，张允月见状也跟着走了过去，正好听见陈娘子唤了萧祁一声：“东家。” 张允月瞬间睁大眼睛，惊讶的望着几人。 陈娘子望着走过来的张允月笑道：“月月，没想到你和东家还有曹掌柜也认识，刚才看见东家和曹掌柜我都还以为我认错了。” 张允月惊讶过后听着陈娘子的话，下意识的点点头： “嗯，我们家作坊和萧东家的天香楼有合作，但是，陈娘子你刚才是什么意思啊？为什么你也跟着曹掌柜唤东家。” 陈娘子见东家脸色并没有变化，而是抿唇笑看着他们，便知道没有什么不能说的。 于是便笑着道：“是这样，锦绣坊也是东家的产业，所以我自然也是要喊东家的。 东家，我们绣坊不是每个月有和一位姑娘合作她提供绣样，我们自己的绣娘绣出来售卖嘛，这几个月提供的绣样还为锦绣坊赚了不少钱，那位姑娘便是面前的月月。” 张允月：“没想到锦绣坊也是萧东家的产业。”对着萧祁开玩笑道：“看来萧东家产业涉猎之广。” 毕竟酒楼和绣坊完全是不搭边的两个产业。 萧祁本身就对张允月比较有好感，之前在签约绿豆两份和油辣椒的时候表现出来的镇定，从容，就很容易让人忽视她是一名十三岁的姑娘。 现在又和自己名下的锦绣坊也有合作，这使得萧祁更加对张允月产生了一种好奇。 笑道：“没想到居然是张姑娘，要不是今天遇见陈娘子，还不知道会如此的碰巧。” “是啊，我也没有想到。” 曹时阳也是一脸惊讶，张家的油辣椒作坊以及绿豆凉粉这几个月已经为天香楼赚了不少钱，没想到现在还有锦绣坊也有与张姑娘的合作。 而且听陈娘子的意思，这几个月也赚了不少。 曹时阳也对面前的张允月更加好奇，更遑论之前张允月在对账和算账方面的能力。 但是也只能好奇，不好随意去窥探她人的秘密，只能就此作罢，端看以后还能不能再见识张姑娘别的能力了。 曹时阳内心的想法作罢，看看了天，见午时已过，便凑在东家耳边道：“东家，我们该回县城了，不然再晚有可能就得天黑之后才能到县城了。” 萧祁点点头。 曹时阳抱拳：“张姑娘，时间差不多了，我们就不叨扰了，还要赶着回县城。” 张允月看了看天，自己也是去过县城的人，也知道要是再晚点走，有可能就得天黑了，虽然他们有好几人结伴走，但是也不安全。 “好，那我就不留几位了，我送送你们。” 旁边的张父听见几人的对话，也跟着起身送几人出去。 陈娘子：“月月，既然贺礼已经送到，那我也一并回镇上了，绣品我也带回镇上装裱，你有空了去我拿就行。” 第165章 我可以给你们帮忙的 “好，那就谢谢陈娘子了。” 张允月和张父将几人送出门，等几人上了马车行走了一段距离，俩人才回到堂屋。 陈有才他们起身，也准备告辞了，张程和张父便将他们送出门坐上马车。 等陈有才他们一走，朱乔两家也纷纷跟着告辞了。 所有的客人走了，张母和朱氏便开始跟着村里的妇人一起清洗桌椅碗筷，打扫卫生，还好现在家里地面都是用青砖铺的，所以拿着扫帚扫得很快。 等所有的东西都清洗完，卫生打扫干净，已经过去快一个时辰。 男人们便帮着将属于哪家的桌椅板凳帮着搬回哪家。 张母想到今天宴席还剩下不少荤菜，便让留下来帮忙打扫卫生的人，一人装了一些回家，到时候晚上热热就能吃，也能添个荤腥。 乐得大家又夸了夸今天的宴席办得好，菜也好吃，然后便端着菜回家了。 帮忙的人都走了，老张家这会也安静了下来。 大家这会都坐在堂屋的沙发上歇息。 张允月靠在沙发上，感叹道：“办个宴席也太累了。” 张母嗔怪道：“你啊，都没让你帮着炒菜做饭怎么就累了。” 张允月摇摇头：“哎呀，我也不知道，心累，哈哈哈。” 张爷爷：“接下来可以好好歇歇了，老大你们明天还歇一天吧，今天也忙累了，还好，接下来就没有什么忙的了，这几个月，一件一件的事都挨着的，大家都没有好好歇过。” 张奶奶点头：“还真是，老大他们两口子一直在镇上忙活，老二是家里和县城忙活，大家这段时间都不得闲，是该好好歇歇了，这样明天炖点鸡汤，大家都补补。” 张父：“还好接下来再忙一个多月就过年了，过年能好好休息几天。” 张母感叹道：“是啊，一转眼，又要过年了，今年家里可以热热闹闹的过个好年了。” 张奶奶也开心道：“可不是，今年我们去镇上多采购点东西，好好过过肥年。” 接下来的日子。 张父和张母依然在镇上的食铺忙活，现在作坊由张行忠管着。 张爷爷时不时的去看看就行了。 所以张行云便也跟着去了镇上给张父帮忙，算算账，端端碗之类的。 张程还是每隔五天去一趟县城送货，然后看看两家店铺的经营情况。 张允月从镇上锦绣坊那将装裱的绣品拿了回来，便没有再出门。 因为不喜欢冬天，天气冷走在外面冻手冻脚的。 所以之后都基本上都待在家里，没事画画图，然后挂在房间里，家里好几个房间现在都挂着张允月的画。 又或者画画花样，然后给张小花她们三个绣出来，这个冬天几人攒了不少花样了。 赵晓晓和张小花她们两家也都办了乔迁宴席，然后搬到了新宅子住，茅房和浴室的构造和张允月家一模一样，几人也都同样选了二楼的房间做卧室。 张允月给三人也准备了乔迁的贺礼，在镇上的金玉阁，买了四根缠丝银手镯，一人一根，主要是张允月不喜欢带头饰，所以买了手镯，正好大家可以一起戴着。 现在，还有六七天就是除夕了，明日张程还要给县城送最后一次油辣椒和脆哨，想着年底了买的人比较多，得将货备足。 有些客人还会拿来做新年的年礼，走亲访友，毕竟这个好吃，带出去也有面子。 张程已经在镇上的车马行提前租了两辆马车，约定好明日一早先到村里，加着家里的一辆，一共三辆一起到县城送货。 “二叔，明天我想和你一起去县城送货，现在年底了，两个店的账得盘一盘，还得给两个店的员工准备一些过年的节礼，再包个红包给大家，让大家自己买点东西好过年。” “也是，虽然每个月都有盘账，但是年底了确实还要全部再盘一遍，县城员工的节礼也得提前准备上，行，明天我们一起去，后天中午返回，时间应该够的吧。” “够了，明天下午我应该就能将两家店的账盘完，然后二叔你去准备买节礼，后天一早我们先将节礼和红包给大家就行了。” 张行浩在一旁听着两人的对话，内心一直蠢蠢欲动，见两人说完话，立马开口道： “阿爹，月月，我也想和你们去县城，我可以给你们帮忙的。”话落，还将自己的手举了起来。 张行浩之前就想跟着张程一起去县城送货，但是每次张程都是当天去当天回，行程也都是匆匆忙忙的，所以张行浩一直没有开口。 而之前开店没去，主要是自己年纪就比月月大一岁，懂得又没有月月多，也没有大哥看着高大一些，保护不了月月，就不能去添乱。 而这次两人是去两天，而且也就是盘账和买节礼两件事，自己跟着去，还可以帮着阿爹买东西。 张程也知道儿子一直想和他们出去，但是又很懂事的不开口，想着这次也没有什么大事，时间还是充裕的。 “行吧，那明天你和我们一起去。” 张行浩立马站起身回应道：“好嘞，谢谢阿爹，那我早点去睡了，明日早点起来。” 翌日一早。 镇上刚开城门，张程租的两辆马车便从镇上驶向张家村。 租的时候，张程特意和两个车夫说了，到了张家村应该怎么走小路，然后从小路出来又往哪走，便能看见作坊。 所以两个车夫从镇上出来后，到了张家村，很容易的就从小路走出来，找到了作坊。 这边，因为今天要早点装货去县城，所以张行忠便也早早的先来开作坊的大门。 作坊做工的人也来了几个男子，都是昨天下工前张行忠提前打好招呼的，今天早点来帮着搬货上马车。 大家都来没一会儿，张程驾着马车到了作坊，前后脚的时间，两个车夫也跟着到了作坊。 大家帮着将每种口味的油辣椒，糟辣椒还有脆哨从作坊搬出来，又搬上马车放好，然后又在租的两辆马车的空隙处，又装了不少的小陶罐。 第166章 拜师 等全部东西都装上马车，张程便带着另外两辆马车先在家门口停了下来。 张程下了马车，走进院子，对着堂屋里的张允月，张行浩喊道： “月月，小浩，收拾好没？货物都装上马车了，这会停在门口，就等你们了。” 张允月回应道：“二叔，我和二哥都收拾好了，可以走了。” 说完，两人背上一个小包袱便和张程出了家门。 张允月和张行浩两人登上了张程驾驶的马车，一行三辆马车往县城驶去。 到了县城，张程先去了火锅店，将糟辣椒还有一部分脆哨卸在火锅店门口。 张允月和张行浩也在火锅店下了马车。 “月月，一会你们俩自己在火锅店吃午饭，我们在食铺那边卸完货，顺便在食铺请两位车夫吃个面。” “好，知道了，二叔。” 说完话，张程则驾着车里剩下的油辣椒，和另外两辆马车去了食铺。 到了食铺，让两个车夫帮着将东西卸在了店里。 卸完货物，已经午时了，大家早也都饿了。 张程喊来店里的小二给自己三人一人端上来一碗面。 众人吃完面，张程将剩下的租车费支付之后，两个车夫便驾着马车回了镇上。 想着下午月月还要盘账，便直接从宋和那边拿到这几个月的账本，回了火锅铺。 火锅铺这边。 张允月和张行浩刚一准备踏进店里，门口迎客的小二便认出了张允月。 上前打招呼道：“东家，您好久都没来县城了啊？今日怎么有空来了？” “年底了，来县城盘账，然后正好一并给你们准备年礼，明天给你发年礼和年底红包啊，对了，门口还有今天送来的糟辣椒和脆哨，你让人都搬进去。” 小二一听张允月说明天要发年礼和红包，立马开心兴奋起来，感觉今天干活更有动力了。 “那我先在这谢谢东家，东家里面请，我这就安排人将东西搬进后厨。” 小二将张允月两人迎进店里。 “掌柜的，东家来了。” 喊完掌柜的，便去找了别的小二搬货物。 正在算账的李文俞听见小二说东家来了，便抬起头望向声音的地方。 便看见张允月带着一个差不多大的男孩正走过来。 李文俞放下手里的算盘，走到张允月面前，弯腰行了一个礼：“东家，您来了，这位是？” 张允月对着李文俞介绍道：“这位是我二哥，喊二公子就行，二哥，这是火锅店的李文俞李掌柜。” “二公子。” 张行浩笑着回应道：“李掌柜好。” 李文俞：“东家，二公子，你们这会时间到县城，应该还没有吃过午饭吧，我这就安排小二给你们炒几个菜，你们先到二楼包厢坐会。” 说完，又看了看门口，疑惑的问道：“对了，二老爷这次没来吗？还是去食铺那边送货去了。” 张允月：“二叔也来了，这会在食铺那边，你先安排饭食吧，不过这会楼下还有位置，我们就坐一楼就行了。” “好，东家，二公子你们稍作歇息。” 话落，李文俞便去喊来一个小二给两人准备饭食。 李文俞又回到两人的桌前。 张允月抬手示意让李文俞坐下说话。 “东家，这次来县城可是盘账的。” 张允月点点头：“嗯，顺便给员工们准备节礼，这回来了，年前就不会再来了，所以想着顺便先给员工们将节礼发了。” “那行，东家，饭菜一会就来，我先去将这几月的账本准备好，一会吃完饭，歇一下就可以盘账了。” “好，麻烦李掌柜了。” 李文俞便回了柜台整理这几个月的账本，虽然火锅店开业才几个月，但是因为生意好，所以账本还是有不少。 饭菜送了上来，张允月和张行浩也都饿了，便直接开始吃饭了。 张行浩刚才进店便发现了，店里的装修比去过的所有店都好看，而且墙上的贴着的那些画肯定都是月月画的，因为家里这样的画就有不少。 这会见没有人在身边，便和张允月说起话来： “月月，你这火锅店可真大，你画的这些画贴在墙上真好看，店里的客人也好多，店里的菜也很好吃。” 张允月笑着道：“二哥，二哥，你这一直夸，不饿吗？快吃饭快吃饭。” 张允月被二哥张行浩这夸得有点不好意思了，急忙打断他的话，让他快点吃饭。 等两人吃完饭，刚放下筷子，张程从后院出来了。 “阿爹，你在食铺那边吃饱了没？” “吃饱了的，你们吃饱了吗？” “嗯嗯，吃饱了，月月店里的菜很好吃。” “那就好，月月，食铺那边的账本我拿过来了，放在我房间里，一会吃完，歇会儿再看，对了月月，你想好准备什么东西做节礼了吗？” “二叔，我是这样想的，过年家家户户都要炸不少东西，要不每个员工我们送5斤菜油，一斤猪肉油辣椒，一斤脆哨，这些都是能吃的，然后红包的话等下午盘完账再说。” “行，那菜油一会我和小浩去油坊买，你今天就负责盘账就行。” “嗯嗯，二叔。” 三人在大堂又聊了一会，感觉歇得差不多了。 张程便带着张行浩去买菜油，还得买装菜油的陶罐，到时候方便装。 而张允月抬脚去了后院，准备将先张程房间的食铺账本搬到自己房间。 刚一走进后院，在院子里的胡采玲便看见了张允月。 高兴的喊道：“东家，您怎么来了，我这会正在和师傅烤点心，我给你端点点心来。” “师傅？采玲，你拜方婶为师傅啦？”张允月疑惑的问道。 “嗯嗯，东家，我很喜欢和师傅一起做点心，然后师傅就让我拜师了。” “那你好好学啊，以后要是我们火锅店开分店了，你就去分店做点心大师傅，好不好？” “好，谢谢东家，我一定好好和师傅学的，我这就去给东家端点点心和茶水来。” 张允月想着，虽然这会吃饱了，但是今天要对两家店的账，也不会出来，正好胡采玲送些点心和茶水，渴了饿了吃一点就行，还不耽误时间。 第167章 脱缰的野马 “行，谢谢采玲，你帮我送到我房间，我一会要盘账。” “嗯嗯，好，东家。” 话落，胡采玲便跑到厨房去了，张允月则将二叔房间食铺的账本搬到了自己房间。 “阿娘，阿爹，东家今天来了。” “啊？东家来啦。” “嗯嗯，这会东家准备回房间盘账，我给东家端点心和茶水过去。” 然后边说话便将电信和茶水装在托盘里，便出厨房，去了张允月的房间。 “嘭嘭嘭”胡采玲的声音从门外传来：“东家，我进来啦。” “嗯，采玲，你进来吧。” 胡采玲将点心和茶水放在房间的桌上。“东家，一会有事吩咐你就喊我，我就在后院。” “好，我知道了，谢谢采玲。” 胡采玲便拿着托盘出了房间。 李文俞也将准备好的火锅店账本搬到张允月的房间，便回了大堂。 一下午，张允月在房间里将食铺和火锅铺这几个月的账全部盘了清楚。 火锅铺从开业至今四个月赚了将近两千三百两，食铺赚了将近一千两。 张允月也没想到这两家店的生意竟然如此之好，短短时日，竟然赚了这么些，看来之前想的红包可以大家多包一点了。 张程带着张行浩在油坊买了一百三十斤菜油，又在油坊直接买了陶罐。 然后让油坊每五斤装一罐，装好一并送到四季火锅店。 正好两个店铺小二和帮厨的妇女一共二十六人，每人一罐。 两人又去了食铺那边，装了猪肉油辣椒和脆哨各二十六罐。 留下了食铺员工的年礼，将剩下的全部运回了火锅铺。 吃完晚饭，张允月便将张程和张行浩喊到自己房间，说了一下两间店铺的情况。 “二叔，两家店铺这几个月生意都不错，店里的员工干得也都很好，所以我打算红包都给他们发点。” “嗯，这个你看着办，二叔都听你的，两家店生意好，多给员工发点红包，大家过年高兴高兴。” “行，那就每个人都多发一个月的月钱，配上单独准备的那些东西，差不多就是一两银子，明天一早上工钱就将年礼和红包发给大家，我们再在县城买点东西就可以回家了。” “行，这个年礼已经很丰盛了，今天我在外面带着小浩逛的时候，也打听了一下县城小二的年礼，很多都是几十一百文，再发点点心就没有了。” “那就好，对于我们来说，只要小二好好干，店里没有什么问题发生，而且现在店里生意还不错，那多给点钱其实也无所谓。” “嗯，月月，二叔赞同你说的，就应该这样想。” “对了，二叔，火锅店这边我决定让大家上工到二十七，从二十八到初七休息，初八在正式上工，食铺那边你想怎么安排？” 张程也没犹豫，直接道：“食铺那边也按火锅店的时间来，让大家都休息休息。 不过县城最后几天街上买东西的人比较多，油辣椒和脆哨的窗口还得有人守着买，有些客人估计二十九、三十了还要买来过年走亲访友的。” “哦，对，我把这一茬忘了，不过没事，到时候留王叔和宋和在那就行，店里的小二可以让他们先放假，那我明天就一并和大家说了。” 张允月看了一下，这会才酉时末。 “二叔，二哥，这会还早，要不要出去逛逛，好久没去西大街那边的小吃街了，正好二哥还没有逛过县城。” 张行浩立马露出兴致盎然的表情，开口道： “月月，走走走，阿爹，我们去吧，之前就听月月说过这个小吃街，你们还说那有一家羊汤馆特别好喝。 虽然吃了晚饭，但是我也想尝尝味，不然下次也不知道啥时候还再来县城了。” 张程也不忍拒绝儿子的请求：“行，走吧，正好现在还早，可以多逛一会儿，晚上温度低，你俩穿厚点，免得在外面受凉。” 张行浩看了看自己穿的衣服：“阿爹，我穿得厚的，不冷，月月，你要不要穿厚点。” 张允月摇摇头：“不用，穿太厚了，走一回又该热了，就这样就行。” “行，那我们走吧，慢慢走过去。” 就这样，三人从东街走去西街的小吃街。 “月月，县城晚上居然还能这么热闹，我还以为大家一到晚上就都歇息了。” “二哥，县城要子时才宵禁，虽然城门关得早，但是县城住的人多啊，傍晚时分好些人家都会带着小孩子出来。 现在冬天已经少了一些了，之前夏天的时候，傍晚在小吃街逛的人更多。” “二哥，前面那条街就是县城有名的小吃街。”张允月指着前方人流比较多的一条巷道。 “到了啊，那快走。” 几人加快了脚步朝小吃街去。 站在巷子口，张行浩就已经闻到了浓浓的香味。 “二哥，走，要什么想吃的就买。” 三人便在小吃街逛了起来。 张行浩在小吃街犹如脱缰的野马，一会吃这个一会要吃那个的。 不过还好，三人虽然吃了晚饭，但是刚才走过来，也消了一些食，这会买的东西也是三人分着吃，所以并不会感觉到很撑。 走到羊汤馆，馆里喝羊汤的人不少，三人找了一个位置坐下来，点了一碗羊汤。 张允月没喝，由张行浩和张程父子俩一人半碗分别喝完了。 “阿爹，月月，这个羊汤确实好好喝啊！下次有机会还要来喝，但是下次尽量少吃点东西再来喝，今天只喝了半碗有点意犹未尽的感觉。 不过这会喝完羊汤，感觉暖和好多啊。” 刚一说完话，张行浩就“嗝”了一声。 “喝完之后有点撑了，哈哈。” 张程和张允月也笑了。 张程看了看天色，三人逛了快一个时辰。 “吃得差不多了，我们慢慢走回去吧，顺便消消食，不然小浩今天晚上怕是睡不着了。” “嗯，阿爹，嗝，走吧，嗝。” 张允月听见张行浩又打了一个嗝，瞬间“哈哈”大笑起来。 回到火锅店，张行浩这才终于没有打嗝了。 第168章 玲珑阁 火锅店已经打扫完卫生，正准备打烊了。 张程：“月月，早点休息，明天还要早起呢。” “嗯嗯，二叔，二哥，你们也早点休息。” 次日。 三人早早的起来，吃完早饭。 年礼已经都装好了，就剩红包还没有准备了，张允月从李文俞那边准备的散碎银子，按每个人的月钱装在准备好的红封里面装着，连胡采玲和胡兆宇两姐弟张允月也准备了红包。 然后将昨日准备的年礼，让人都搬到大堂里放着。 还未到辰时中，火锅店的小二和帮厨都提前来上工了。 昨日在门口接待张允月的小二，在得知今天要发年礼和红包的时候，便趁休息时分，给其余的小二说了一句，然后没过多久，店里的所有人就都知道了。 所以今天还未到上工时间，所有人都早早的来了，每个人的脸上还洋溢着开心和喜悦。 见所有人都到齐了，张程便让人全部聚在大堂。 张允月看了一下所有人。 “看今天大家都来得这么早，想必也知道今天是要发年礼了，大家也知道，虽然我们火锅店只开了几个月，但是在大家的努力上工中，今年火锅店的收益很不错。 所以我和我二叔商量了之后，除了年礼之外，决定给大家多发一个月的月钱当做过年红包。” “哇，红包居然是一个月的月钱，那不就是八百文。”一个小二惊讶道。 “哇，东家也太好了。” “哎哟，那我可以买两匹布，给家里所有人都裁一件新衣了。”帮厨的妇女小声和旁边的人说道。 “正好我家要给未来儿媳妇下聘了，我过几日去给她再买个银镯子，让我儿媳妇在亲戚面前更有面子。” 张允月抬手压了压，示意大家安静下来。 “对了，告诉大家一个好消息，我们火锅店上工就到二十七就行，从二十八到初七大家都在家好好过年，初八在正式上工，休息期间月钱都不变。” “谢谢东家。” “谢谢东家。” “......” “好了，那我们也不耽误时间，现在直接开始发年礼和红包，大家排着队过来领取。” 张程和张行浩负责给大家发油这些，张允月则发红包。 每一个收到红包的人都对着张允月说着感谢地话。 “李掌柜，胡叔，就没有给你们准备年礼了，主要是你们吃住也都在店里，也不需要那些。 所以我单独给你们准备了十两银子，到时候给大家多做点好吃的，或者你们去街上逛逛，反正你们自行安排上就行了，趁着过年你们也好好休息休息。 对了，到时候食铺那边的宋和还有王叔，过年也会回这边和你们一起过，不然两人在食铺那边太孤单了。” 张允月将银子递给了李文俞。 “谢谢东家。” 李文俞等人内心都非常的激动，没想到自己等人卖了身，但是这几个月的生活，过得却比一般百姓更幸福，不愁吃喝，没有人辱骂，还有月钱。 而现在过年不仅有红包，东家还单独给他们准备银子给他们，让他们自行安排吃好的。 这一刻，大家的心里都坚定，以后一定要好好干，才能对得起东家对他们的好。 在火锅店发完年礼和红包，张程他们驾着又去了食铺，将年礼和红包一并发了。 顺便和大家说了食铺放假的时间。 又和宋和还有王民说了下，除了员工们上工到二十七，俩人需要在食铺继续卖油辣椒和脆哨，年底不少人要买来走亲访友和自家吃，三十那天卖到中午就行。 之后便回火锅店住，和大家一起过年。 张允月想着时间还早，便和张程说想逛一下县城，买点东西回去。 张程便先驾着马车回了火锅店，张允月和二哥便在街上逛了起来。 张行浩：“月月，我们去哪逛，你想买什么东西？” 张允月：“嗯，我这会也不知道，我们先走走吧，看看再说。” 两人便四处逛了起来。 正好走到一家叫玲珑阁的店，张允月在外面看了一下，是一家卖金玉首饰的铺子。 “二哥，走，我们进去看看。” “行。” 两人走进店里。 店员看见两人：“两位客人，需要看点什么，我这边给二位介绍一下。” 张允月：“我先随意看看。” “好的，二位客人，要是有什么需要的，可以随时唤我。” 张允月带着张行浩在店里四处看起来。 店里柜台上是各式各样的耳环，簪子，镯子，头饰。 张允月想到阿奶，阿娘还有二婶只有一根银簪子，就是之前自己在县城买的银簪子，其余的都是木簪子，还是自家人刻的。 “你好，我想看看金簪子和金手镯。” “好的，客人请往这边走。” 店员将张允月带到放着金簪子和金手镯的柜台。 张允月选了一根梅花和一根兰花样式的金簪子，两根都很适合阿娘和二婶佩戴。 又选了一个实心的刻着福寿字样的金手镯，正好可以给阿奶戴。 想着之前已经给小雪买过好几个头花，这次换一换，正好小雪有耳洞。 张允月给张允雪选了一对雪花样式的银耳环，和她的名字正好匹配上。 自己虽然不喜欢戴簪子头饰这些，但是耳环还是可以戴一下，于是张允月给自己挑了一对嵌着珍珠的银耳环，看起来简单大方。 见东西都挑得差不多了，张允月便唤来店员结账。 “麻烦看一下多少钱。” 见张允月挑了这么多东西，高兴的道：“客官稍等，马上给您这边算一下价钱。” 店员喊来掌柜的算账：“这位客人，您的这些东西一共二十三两五钱银子。” 张允月：“嗯？我这边东西买得多，掌柜的不便宜点吗？” 玲珑阁掌柜：“姑娘，价钱少不了，这样，我这边做主送您再一对银耳环，怎么样？您这边可以自己挑样式。” “行吧，那我再挑一对。” 张允月又挑了一对和小雪一样的雪花耳环，到时候正好姐妹俩一起戴。 第169章 及时行乐 结完账，两人便提着东西出了玲珑阁。 张允月想着过年还要待客，要不在县城正好再买点好酒和好茶，镇上卖的酒水和茶叶没有县城卖得多。 于是张允月便带着张行浩在酒坊买了五斤酒，又去了茶铺买了两斤茶叶。 想了想，没有什么东西还需要买的了，其余吃喝的东西，镇上也有，而且现在买了，也不能放到过年再吃。 张允月也问了自家二哥有什么想买的，张行浩摇摇头，这次能来县城已经很开心了，还去了小吃街，便没有别的什么想要的了。 这会已经快午时了，所以两人便提着东西回了火锅店。 张程见两人回来了，放下东西，便让厨房给三人准备了午饭，一会吃完好早点回村里。 吃完饭，三人稍作歇息了一会，便将提前收拾好的包袱放在马车上，然后三人便驾着马车往家赶。 回到家。 家里人都在堂屋烤火取暖。 张允月将在县城买的金簪子和金手镯，耳环都拿了出来，又将买的酒和茶叶也搬到了堂屋放着。 “阿爷，这是在县城买的好酒好茶，到时候可以留着自己喝，也可以拿来待客。” “阿奶，你看这是我在县城给你挑的手镯，上面刻有福寿字样，希望您健康长寿。” 话落，张允月直接将手镯套在了张奶奶的手上。 张奶奶见孙女直接就给自己将金手镯套在手上，心疼道： “啊哟，你这丫头，怎么买这么贵重的手镯，你给你自己和你阿娘买就行，怎么还给老婆子买啊。” 正欲将手镯取下还给张允月，张允月握住阿奶拔手镯的手： “阿奶，放心吧，阿娘和二婶的都有，我也给自己买了，这个就是我孝敬您的，正好还有几天过年了，你就戴着这个手镯去村里逛逛，乐呵乐呵。” 张奶奶用手点了一下张允月的额头，嗔怪道：“你这丫头就作怪吧。” 朱氏在一旁附和道：“阿娘，你戴这个手镯很好看，您就戴着吧，这是月月的心意。” 张允月：“对对对，阿奶你就戴着吧。” 然后又拿出兰花样式的金簪子：“二婶，这是给你的，我当时买的时候就觉得这个兰花 的簪子很适合你。” 说完，张允月直接便给朱氏戴在了头上。 朱氏：“月月，你这......” 张允月挽着二婶的胳膊道：“二婶，你就戴着吧，这是我特意挑的，可不兴取下来，刚才你还劝阿奶戴着手镯呢。” 朱氏看着面前的月月，感动道：“行，二婶就戴着了，阿娘，你看戴着好看吗？” “好看，好看。” “小雪，还有你的，阿姐给你选了一对雪花的耳环，阿姐给你戴上，阿姐给自己也挑了一对雪花的耳环，到时候过年我们可以一起戴。” “真的？阿姐，那到时候你一定要戴啊。” 张允雪戴上雪花耳环，便对着家里的每一个人都问，好不好看，漂不漂亮。 问完家里人又跑到外面去了，应该是去找她的小伙伴去了。 朱氏看着月月给大家都买了东西，肯定花了不少钱，心疼道：“月月，你今天买这些花了不少银子吧？” “二婶，赚钱就是用来花的，不然赚钱的意义又在哪，你想想生不带来死不带去的，现在能赚钱，给你们买东西，你们开心，我也开心，大家都开心了，不是很好吗，嘻嘻。” “你呀，不过你说得对，二婶想岔了，在有能力的时候，及时行乐也挺好的。” 张允月挽着二婶的胳膊：“对滴，我们该及时行乐的时候就及时行乐。” 张奶奶摇头：“现在这丫头的嘴是越来越利索了，讲道理一套一套的。” 张爷爷：“我觉得月月说得对，以前家里没条件，不能随便买东西，现在家里条件好了，你们也该买几件女人家的首饰戴戴，该买就买，只有花钱才能去想办法挣钱。” 张允月想到今天已经发了县城的员工的年礼和红包，还有作坊的员工的年礼和红包。 “阿爷，作坊和镇上的食铺都是上工到二十七，也就是后天，不过食铺窗口卖油辣椒，要让小超哥多待两天了，到时候再多给他点红包，弥补一下。 现在县城的员工的年礼已经发了，我想着明天也应该准备作坊和食铺的员工的年礼和红包了。 今年我们作坊赚了不少，我们也不能吝啬，县城那边的年礼准备的是五斤菜油，一斤猪肉油辣椒和一斤脆哨，还有一个月的月钱，我想着作坊作坊也一样，阿爷，你觉得呢？” 张爷爷点头：“月月，阿爷赞同你说的，作坊里的都是我们村的人，不能我们赚钱了，对大家反而抠抠搜搜的，就按你说到的办。” “那行，阿爷，等明日陈大叔来送菜油的时候，让他后日再送四百斤过来吧！作坊和食铺一共七十六个员工。” “行，明天我去作坊等着，等陈老板过来我就和他说声。” 两日后。 老张家的人抬着昨日在家数的铜板和散碎银子去了作坊，所有人的月钱加红包都是一两多。 所以张允月准备的是一两的碎银，然后剩下的给铜板，到时候大家去采购过年的东西也方便。 油坊的老板陈有才也将张爷爷和他说的四百斤的菜油送到了作坊。 老张家的人这会便都在作坊装菜油，猪肉油辣椒还有脆哨，每样七十六罐，所以正好每两个人一组负责装。 也因为今天是年前最后一天上工，张允月昨日就让张行忠将这个月大家的月钱算好了，今天一并将月钱也发了，这样大家都能过个好年。 申时中，张允月便让作坊的所有员工都停工了，然后让大家开始将作坊的卫生里里外外的打扫干净。 这两日作坊生产的东西，明日天香楼还会再来一趟，将剩余的货全部拉走。 毕竟作坊要初八才上工，所以天香楼就算过年要休息几天，但也要将货提前存上一部分。 第170章 讨巧 等作坊里里外外都打扫干净，张父也带着食铺的员工到了作坊。 张爷爷见作坊的所有人以及食铺的员工都站在了院子里。 开口道：“今天是年前最后一天上工了，这半年，多亏了大家一起将作坊从无发展到现在七十多人，在这里我先谢谢大家了，明年希望大家继续努力将作坊生意做得更好。 话我就不多说了，作坊第一天上工的时候就和大家说了，作坊赚钱了一定给大家年底发个红包，今天就是来实现这个承诺的。 今年过年除了我身后给大家准备的年礼，就是每个人多发一个月的月钱，相当于今天所有人都能得两个月的月钱。” “天，这一下发两个月的月钱，那我不就是能得一两多。” “哎哟，那我可以多买几斤肉，让除夕桌上多两盘肉菜了。” “得这么多钱，初二回娘家，我可以多带点东西回娘家看我阿爹和阿娘了，不用找公公婆婆要钱真好。” “......” 张爷爷见大家讨论的声音逐渐减少，又开口道：“对了，最后说一句，就是我们年后开工的时间的初八，到时候大家按时上工啊。 不过小超和阿威你们两个要累点，得上工到三十中午，这几天镇上都是买年货的人，到时候买油辣椒和脆哨的人肯定不少。 所以需要你们两人帮忙守着，放心，月月还给你们单独准备了个这几天上工的红包。” 俩人一听，这本来就是该正常上工，解雇还能得到额外的红包。 “谢谢张爷爷，我们不累，嘿嘿。” “那行，那我们现在开始发年礼和月钱红包，大家都排队来领。” 张爷爷话刚落，所有人都争先恐后的排队。 张允月拿着记录每一个人月钱和红包的册子，在一旁勾划。 张爷爷负责给散碎银子和串好的铜板，张父和张程他们每人负责一样年礼递给大家。 等发完年礼和红包，所有人面前都摆着三个罐子，一个人根本拿不了。 所以张父便让张行云和张行浩去村里通知作坊员工的家人，背着背篓来拿年礼。 等待的时候，作坊员工都看了一下，居然还有五斤菜油，这在镇上买，都得花好几十文。 张超和赵威俩人多得了两百文的红包，张超开心的和自家阿娘木氏说着，然后又说着得了两份年礼。 张义：“姜仁，张志，你们两家也太让人嫉妒了，一家就得了十斤菜油，这都吃好一段时间了，月钱和红包都得二两多吧。” 姜仁，张志两家都正好是夫妻两人一起去食铺做工的，刚好就得了双份的年礼。 姜仁不好意思道：“我也没想到能得双份的年礼，我都不好意思了。” “嗨，这有啥不好意思啊，你们两家本来就是夫妻来去做活的。” “是啊，希望明年作坊生意更好，要是再招人，我也希望我媳妇能一起来，这样过年我也能得两份年礼了，哈哈哈哈。” 大家这会都在互相讨论得了多少月钱，其实大家都知道男子们都是一样的，妇人们的也都是一样的。 但是就是想讨论，不然压抑不住内心的欢喜，就需要有个人能在旁边听着。 没多久，工人们的家人都背着背篓来了作坊，然后找到自家人，将东西放在背篓里。 院子里又开始新一轮的说话声，有些已经开始说明天要去镇上买什么了，旁边听见的人，还说明天也要去，到时候大家一起作伴去镇上。 等所有工人的家人都将东西装在背篓里，张爷爷便让大家今天早点下工回家了。 年后再来继续上工。 等所有人都走完，就只剩老张家的人和张行忠还在院子里了。 “小忠，明天还得再来一趟啊，喊十来个作坊的人跟着，到时候来帮着搬货哈。” “知道的，三爷爷。” “行，那我们也走吧。” 回到家。 张母和张行云，张行风也都在堂屋里坐着烤火。 张允月想到在县城给张母买的簪子还在自己手上，便去了房间将簪子拿了出来。 回到堂屋，将金簪子递到张母面前： “阿娘，你看喜不喜欢，我在县城玲珑阁给你买的簪子，阿奶和二婶的已经都戴上了，就剩你了。” “哎呀，真好看，月月，来给阿娘戴上。” 张允月接过簪子，戴在张母的发髻上。 张行风在一旁讨巧的夸赞道：“阿娘，你戴着这个簪子真好看。” 张允月：“嗯，戴着这个簪子，阿娘感觉又年轻了几岁。” 张父也在一旁附和道。 父子几人将张母捧得高兴得不知所以。 次日。 天香楼将最后一批油辣椒和脆哨全部拉走了。 作坊的驴也暂时拉回老宅养着，等作坊开工之后再拉回作坊。 然后正式将作坊门关上，等来年再开。 虽然上个月乔迁的时候宅子已经打扫过一次，但是要迎接新年，所以送走天香楼的人，老张家的所有人，又上手将宅子里里外外又打扫了一遍。 傍晚，张家人都坐在堂屋里。 商量着明天全家一起去镇上逛街，顺便将过年需要的东西全部买上，还好家里有牛车和马车，到时候可以都驾去镇上。 第二天。 一家人吃完早饭，便套上牛车和马车。 张程赶着马车带着张奶奶，朱氏，张母，张允月，张允雪几人，其余人皆坐牛车。 马车和牛车刚到镇上，还未进城门。 城门处就已经有不少人了，毕竟明日就是除夕。 张程驾着马车在城门口停住，对着后面牛车上的张爷爷和张父道。 “阿爹，大哥，我们把马车和牛车停在城门口吧，你们看城门口人就有那么多，今天城内怕是更加人挤人的，牛车和马车应该都进不去了。” 张爷爷和张父看了一下城门口的人，便点头，于是车上的人都下了车。 张程和张父将牛车和马车赶到城门口旁边的牛马车寄存处，花了十来文铜钱，将来两辆车都停在这里。 然后老张家的人背着背篓，便走路进了县城。 第171章 夸大其词 张母看了看这会街上拥挤的行人，担忧道：“我们先去买肉吧，晚了怕买不到好的了。” 众人点头，于是几人便去了方小虎的猪肉摊。 “张叔，婶子，你们来买猪肉啊？” 张奶奶：“对，方老板，我要二十斤五花肉，一个前腿肉，猪脚你这有几只啊，我全部要了，对了，猪头还在吗，要是在的话，猪头我也要了。” “哎，好，婶子，今天杀了两头猪，这会还早，所以猪脚都还在，猪头也有两个，婶子要得了吗？” “行，都要了。” 张奶奶想着反正家里能做卤肉，到时候多做点，老大和老二媳妇回娘家还可以带些回去。 “好，婶子，那我全部给你们装上。” 方小虎将张奶奶要的猪肉，猪脚，猪头全部称好，张奶奶将钱付了，又和方小虎说了东西先放在这，等他们买完东西回来，再来拿。 一行人便在西街逛了起来，西街这边卖的东西比较多，也比较便宜。 张家人又买了一些炒熟的花生瓜子，到时候用来待客也可以用走亲访友，点心没有买，毕竟月月自己也会做，而且张家人更喜欢吃。 又遇上卖羊肉的，张允月想着来这快半年了，还没有吃过烧烤，正好可以烤羊肉，于是直接大手一挥，向羊肉贩子要了半扇羊肉。 “阿爷，阿奶，我们是不是还要买对联啊。” “对，还要买几个红灯笼挂在大门上，还有院子里。” 张行浩：“阿奶，月月，我刚才看见那边有卖对联和红灯笼的。”说完，手指向一个方向。 “行，那我们先去将对联和红灯笼买了。” “卖对联喽，卖对联喽。” “婶子，看看对联，我这的对联都是秀才老爷写的，挂上我这的对联，保佑家里孩子以后也能考上秀才老爷。” 张允月顺着卖对联的叫卖声，走到摊前，虽然老板的话有些夸大其词，但是这个摊子上的对联的字确实很好看。 “阿爷，阿奶，这儿的对俩的字都写得挺好的，我们就在这买吧。” 张爷爷点头：“行，我看写这对联的人，应该也是读书多年的。” 于是几人便在摊前，选寓意比较好的对联，一共选了十来副对联和三幅门神，到时候新宅老宅作坊都要贴上，还有大堂，以及各个房间也都要贴。 又在摊子旁边的灯笼摊，买了十来对的灯笼，今年第一年在新宅过年，大家都想将新宅弄得红红火火一些。 因为灯笼都比较大，不适合一直拿着走，街上行人多，容易挤坏。 张爷爷和张父他们便将张母，朱氏背篓里装着的一些东西，合在张父他们男子背的两个背篓里，让张家男子们先出城，放在牛车上。 然后他们再回来将买的猪肉也背回牛车上放着，再去米铺买一百斤大米，二十斤糯米，这样张爷爷他们就不必再进镇里。 到时候等张奶奶，张母她们买完剩下的东西出城集合就行。 毕竟大的重的东西都已经买好了，其余的就算多，这还有好几个人，也能一人再背一点，也不累。 接下来，张奶奶带着大家又买了一些香蜡纸烛，鞭炮。 张允月想做点饼干过年的时候当零嘴，便去了牲畜市场那边，买了一些牛奶。 然后又去了杂货铺买了一些油纸，主要是糯米已经买好，今天回去准备打糍粑，到时候好用油纸来包装做好的饼干和糍粑。 张母和朱氏想着还要回娘家，两人商量去布坊给娘家买几匹布带上。 于是两人在布坊一人挑了四匹布，够家里的人一人做身衣服，还能剩下不少。 然后路过酒铺，两人又一人买了五斤店里上好的清溪酒。 见东西都买得差不多了，时间也不早了，张奶奶便带着大家出了镇子。 张爷爷他们已经在城门口那等着了，牛车和马车也在拴在路边的树上。 张父和张程接过几人的背篓，将背篓放在牛车上。 张奶奶他们又坐回马车，一家人这才打道回府。 因为在镇上耽搁了一上午，大家到家也都有点饿了。 为了能快点吃上饭，朱氏和张母便准备做面条，正好家里有留下来的油辣椒和脆哨，再一人煎个鸡蛋就行了。 张允月趁张母她们在揉面，将买来的二十斤糯米留下三斤用来做鲊肉，剩下的全部用热水泡上，一会吃完午饭，就能开始蒸糯米。 “阿爷，阿爹，二叔，糯米我已经用热水泡上了。” 张父点头：“行，一会吃完饭我就将碓（dui四声）窝洗干净。” 没多久，张母和朱氏的面条也煮好了，鸡蛋也煎好了，其他都是现成的。 吃完面条，张允月用手捏了一下糯米，已经能捏碎了，便拿到厨房灶上蒸了起来。 “阿娘，糯米蒸上了，我准备做些小零嘴出来，过年的时候大家吃，一会要去旁边的老宅子用烤炉，你看着点灶上的糯米。” “行，你喊你大哥，二哥跟你一起做啊，别一个人做，累着自己。” “嗯嗯，我知道。” 张允月便在厨房先拿了一些面粉混着买的牛奶揉好，放在灶边发酵上。 等发酵好，张允月便喊着张行云，张行浩帮着拿案板、刀、铺着油纸的竹篮、盐、糖。 自己则端着发酵好的面团去了隔壁的老宅子。 张行风和张允雪看着好玩，也跟着一起去了老宅子。 “阿姐，你准备做什么啊？”张行风边走边问道。 “嗯，阿姐准备做饼干。” “饼干？是可以吃的是吗？” “对啊，一会阿姐做出来你就知道了。” 张允月几人直接将东西端到老宅后院的草棚子里，因为草棚子比较冷。 于是她便让张行风将烤炉的火先烧上，这样大家待在这里才能暖和些。 然后张允月将发好的面团倒在案板上，将面团切成两份，准备一份做咸味的饼干，一份做甜味的饼干。 然后将带来的盐和糖分别放进两个面团中，然后将面团又揉了一会，确保盐和糖都已经揉均匀。 第172章 烤饼干 “大哥，二哥，面团都揉好了，这会儿我们三个负责将面团拉成面条，到时候切成一段一段的。” 张行云：“行，知道了。” 张行浩：“好，月月。” 于是三人动手将面团拉成面条，然后张允月用刀切成和手指一般的长度。 “小风，马上要开始烤喽，你把烤炉的火降下来，一会儿用小火烤，不然很容易烤糊。” “好，知道了，阿姐。” 张允月将切好的面条放在烤炉里，因为面粉比较多，所以这会只烤了咸味的一半。 等两刻钟过去，烤炉里已经传出了浓浓的香味。 张允月打开烤炉看了一下，饼干表面已经金黄，于是拿了两根出来，放凉之后，掰开看了一下，饼干里面也已经烤干了。 尝了一下，咸香味的饼干吃起来脆脆的，在屋外放凉之后也没有变软，烤得刚刚好。 “大哥，可以拿出来了，第一炉烤好了。” “好。”话落，张行云便将烤炉里的饼干全部拿了出来，放在竹篮里。 张允月又开始将切好的面条放进去。 正好刚才拿出来的饼干已经放凉了：“大哥，二哥，小风，小雪，你们尝尝喜不喜欢吃。” 几人便顺势从竹篮里一人拿了一根饼干出来，放在嘴里。 “阿姐，这个饼干好好吃，脆脆的。” “对啊，月月，这个饼干带着一点咸味，还有牛奶的香味，太好吃了。” “阿姐，等我年后回学堂，能不能帮我做一些，我想带去和同窗他们一起吃，他们一定会喜欢的，好好吃。” “好啊，没事，等这里都吃完了，阿姐再去镇上买点牛奶做，然后你回学堂上课前，阿姐给你多做点，你带去和同窗们一起吃。” 接下来，又烤了一炉咸味的饼干和两炉甜味的饼干。 甜味的饼干也俘获了几人的胃，饼干总共烤了整整两个竹篮，一个口味一篮。 “好了，终于烤完了，我们回去吧，小风，将烤炉里的火用灶灰盖上啊。” “嗯，阿姐，我知道的，你看灶里的火已经熄灭了。” 于是几人便一人拿着一些做饼干的工具回了旁边的宅子。 回到新宅，院子里张父，张程，还有张爷爷正在打糍粑，张行云和张行浩见状也跟着去帮忙，大家轮流打糍粑。 而张允月将装着饼干的竹篮拿到堂屋。 “阿奶，二婶，阿娘，你们快来尝尝我做好的饼干。” 然后又拿了几根，去了院子里，给张爷爷他们尝尝。 张奶奶：“好吃是好吃，不过我牙口不太行，只能抿着吃。” 张母点头：“月月，我吃的这个是咸味的，味道还挺好的。” 朱氏意犹未尽的道：“大嫂，我这个是甜的，嗯，这个也好吃。”说完，又从竹篮里拿了一个甜味的饼干开始吃。 “嗯，阿娘，二婶，我做了两个味道的，一个咸味一个甜味的。” 院子里。 “月月这个饼干挺好吃的，就这样干嚼还不错，没事的时候，吃两根挺好的。” “嗯，我也觉得是，月月，再给二叔拿两根来，一个口味一根啊。” “好，二叔。”然后又去了堂屋，直接抓了一把饼干出来，让大家一人多拿几根，嚼着吃。 张允月见大家都挺喜欢的，于是开口道：“阿爹，阿娘，二叔，二婶，我看你们都挺喜欢的，明天要不再去镇上多买点牛奶。 明天再多做点，到时候拿着回外公家和朱家外公家，让大家也尝尝，你们觉得吗？ 家里人喜欢吃，表哥表妹们肯定也喜欢吃。” 朱氏想想也是：“哎呀，月月，可太行了，这个可比买什么点心好吃多了，而且这个还是干的，到时候用油纸包着，比点心还能多放一段时间，主要是味道也比点心还好吃。” 张母也附和道：“月月，可以的，这个你舅舅他们一定喜欢吃。” “行，明天我和大哥再去镇上多买点牛奶，到时候多做点，给两边外公家多带点回去。” 看着每次买东西都一视同仁的月月，朱氏总是很容易感动，不过月月对她娘家好，那自己就加倍对月月好，总能回报一二。 除了在打糍粑的人，每个人手里都拿着饼干吃着。 “阿奶，阿娘，我装点饼干去给小花，晓晓，还有大爷爷和二爷爷他们，明天我再多做点。” “行，你去吧。” 张允月将竹篮里的饼干只留下一点，够家里人今天尝尝鲜就行，然后剩下的每种口味用油纸装成四包。 便拎着饼干出去了。 将饼干给了四家人，在大爷爷家的时候，正好大奶奶和堂伯娘他们正在炸肉丸子，见张允月拿着饼干去，便给张允月装了满满一碗的肉丸子往张允月端着回来吃。 在赵晓晓家的时候，他们家里正在烤红薯吃，赵晓晓又给张允月装了几个烤红薯。 这一趟出去，拎着东西出去，又端着东西回来。 “阿娘，这是大爷爷家给的炸肉丸子，这是晓晓给的烤红薯，大家饿了的可以吃。” 张允月将肉丸子倒在自家碗里，让张行风将碗给大爷爷家送了回去。 “红薯先放在那吧，糍粑马上打好了，我们要开始捏糍粑了。” 听见张母说糍粑打好了，张允月便出了堂屋，走到院子里。 张母和朱氏正在将打好的糍粑捏成一个个的小圆饼，张允月特意揪了一团拿在手里，吃了起来，糯糯的，很有嚼劲。 张母她们捏糍粑得好一会儿，张允月便去了厨房，将剩下的糯米混着大米炒熟，到时候让张父磨成面，晚上便可以先将鲊肉蒸熟。 之后就可以想吃的时候，放在锅上热了吃就行。 张父将炒熟的糯米和大米端到隔壁去，全部磨成了面。 这边张母和朱氏也将糍粑全部捏完了。 想着今天还得把两个猪头给卤上，以及蒸上鲊肉。 老张家又马不停蹄的开始烧火，将五花肉和猪头表面的毛全部烧掉，然后清洗干净。 张允月则拿了一些香料出来，磨成面，又炒了一些花生和芝麻，也磨成面，混着干辣椒面，做成烧烤辣椒面。 第173章 烧烤 今天忙了一下午，晚上还要继续忙活，正好也买了羊肉，索性晚饭吃烧烤，让大家都尝尝现代风靡万千华人的烤肉。 “阿爷，阿爹，二叔，阿娘，今晚我们不做饭了，我弄了个新吃法，烧烤。” “烧烤？这个又是什么？”张父疑惑的问道。 “嗯，就是将腌制好的肉在火上烤，蘸上我刚才特制的烧烤辣椒面，一定让大家欲罢不能。” 然后将刚才做好的烧烤辣椒面给大家闻闻：“味道怎么样？” “不错，这个味道除了辣，还有嘛，还香，这个好闻。”张父闻了一下说道。 “月月，这么有信心，那二叔可得好好尝尝喽。” “行啊，二叔，您就等着好了，阿爷，麻烦你这边多削点竹签。” 正好张爷爷这会无事，张允月便让张爷爷削竹签，一会又来串肉。 “好。”张爷爷便从隔壁老宅，拿了一根竹子回来，就在院子里削了起来。 她则将三分之一羊肉切成薄片，又切了一些五花肉，将羊肉和五花肉腌上。 又去了厨房削了一些土豆，又将地里的蔬菜比如韭菜、生菜、白菜等拔出来洗干净，又洗了一些葱切碎。 怕大家吃烧烤吃不饱，以及怕大家吃上火，又在厨房用陶罐熬了一锅粥。 见东西都准备得差不多了，喊来大哥和二哥，从后院搬来建房时剩下的一点青砖，在院子里搭成一个长方形便于放竹签的烧烤架。 “月月，你看这些竹签够了吗？”张爷爷指着放在一旁凳子上的一堆竹签问道。 张允月粗略估计了一下，差不多有三四百根。 “阿爷，不够，家里人多，最好一次性，将肉全部串上竹签，一会我们就认真吃就行。” “行。” 张行云闻言，道：“阿爷，我来和你一起削竹签。” 张允月则拿上已经削好的竹签，洗干净，泡在水里。 喊来这会家里无事的人，便在堂屋里串肉串和串蔬菜。 等这边将竹签串完，张爷爷又拿进来一大把竹签。 张允月看了看盆里剩下的肉和菜，又看了看张爷爷拿进来的竹签： “阿爷，竹签差不多了，可以不用再削了。” “好嘞，够了就行。” 众人又串了一会，将准备好的肉和蔬菜全部串成了串。 张允月便让张父将搭好的烧烤架里放上燃好的炭火，又在院子里搭了一个大大的柴火堆，不然在院子里吃烧烤太冷了。 又将准备的所有东西都端到院子的石桌上面。 便开始将肉串和蔬菜串放在架子上烤，涂上油，酱油，反复翻转烤制，烤熟拿起来前，再撒上葱和自制的烧烤辣椒面。 “烤好了，我给大家分分，都尝尝，看看喜不喜欢吃。” 张允月将烤好的肉串给大家分了分，自己也拿了一串放在嘴里吃，久违的味道，这一刻，张允月突然感觉到了幸福和满足。 “这个烤肉也太好吃了，又香又麻又辣，香味独特。” “阿姐，你撒的这个辣椒好香啊，一会能不能给我多放点。”张允雪说道。 忘了，面前这个丫头可是个能吃辣的：“好，阿姐一会单独给你多放点辣椒面。” 张程意犹未尽道：“月月，这个要是开店，我觉得有可能和你的火锅店一样受欢迎。” 张允月笑道：“以后有机会，可以试试，开个烧烤店，不说冬天，夏天喜欢吃的人肯定不少。” 张父也在一旁道：“对，这个味道除了不能完全不能吃辣的人接受不了，应该其余人都是能接受的。” 张爷爷：“这半年，大家的嘴都被月月养刁了，没想到现在又来一样新吃食烧烤。” 朱氏：“是啊，以前没吃过这些好吃的，没感觉，现在发现，以前错过了太多了，哈哈。” “哈哈哈” “大家喜欢吃就好，这个没事我们都可以弄来吃，也不难，就是辣椒面的制作比较麻烦，不过也还好，家里东西都比较齐全。” 张爷爷突然想到月月从县城带回来的酒，看向张父道：“老大，你去倒点月月从县城买回来的酒出来。” “好，老二要不要，我一并倒点来。” “行啊，陪阿爹也喝一杯，多谢大哥了。” 张父给三人一人倒了小半碗的酒，端到两人面前。 张爷爷喝了一口酒，又吃了一串烤肉，感叹道：“这烤肉配酒，日子感觉都赛过神仙了。” 张允月继续给大家烤肉。 张行云一脸跃跃欲试的感觉，张允月便将烤肉的位置让给大哥，自己在一旁指导。 大家见小云自己动手，也有点想自己动手烤来吃，便一个个挤在烧烤架边上，自己烤自己的，结果发现，自己烤出来的更香，于是烧烤架两旁站满了人。 这顿烧烤，老张家吃了快一个时辰，本来还准备了白粥，怕大家吃不习惯，结果白粥就张奶奶喝了一碗，其余人都吃得全是烧烤。 吃完烧烤，众人歇息了一会。 张母和朱氏便在厨房忙活卤猪头，还有蒸鲊肉的活。 等鲊肉蒸好，便将卤肉锅里的火，留了一点火星，让肉浸泡一晚上，明天加热之后吃起来更入味。 除夕日。 一早，张行云便驾着马车带着张允月，张行浩去了镇上。 因为目的明确，这一趟主要就是买牛奶，因为想着做的顺便再做点蜂蜜小蛋糕，所以三人买了足足半桶牛奶才回到家。 一路上没有什么耽搁的。来回刚好一个时辰左右。 这会张父和张程在隔壁老宅杀鸡杀鸭杀鱼。 张奶奶，张母，朱氏在准备清洗和切好下午年夜饭准备的菜。 张允月三人趁着时间还早，拿了一半牛奶将做饼干的面团发酵上。 剩下一半的牛奶准备做蜂蜜小蛋糕。 因为知道做蜂蜜小蛋糕要将面团揉出膜来，于是便让大哥和二哥在厨房帮忙揉搓。 不然仅凭一个人揉，太费力气了，等揉好便和饼干的面团一起放在灶边发酵上。 现在朱氏和张母做饭的手艺已经很好了，所以今天的年夜饭就没有让张允月上手。 第174章 准备年夜饭 三人只用负责将饼干和蜂蜜小蛋糕做好就成。 张行风早早的带着张允雪从家里拿着买的鞭炮，去了村里和小伙伴玩，之前一直在镇上读书，偶尔才回来，早就想他的小伙伴们了。 张爷爷见三兄妹这会刚好没事，便将熬好的浆糊拿出来，让三兄妹开始贴对联和挂红灯笼。 于是张允月拿着浆糊和对联，张行云和张行浩便各自拿了一个凳子，在家里里里外外的贴对联、贴门神以及挂灯笼，又去了作坊将对联和门神贴上，还有灯笼也挂上。 等将对联和灯笼全部都挂上，众人这才感觉到过年的气氛突然就有了。 张爷爷看着贴好的对联，感叹道：“这对联一贴，灯笼一挂，这宅子更有年味了。” 放下手里还剩下的浆糊，张允月去了厨房看放在灶边发酵的面团，两盆面团都发酵好了。 张云月便喊来大哥和二哥，三人将烤饼干和小蛋糕需要的工具全部搬到了老宅草棚子里。 然后将烤炉烧上火，又开始昨日的步骤。 三人在烤饼干的过程中，将做小蛋糕的面团又经过了揉，切，卷等几个步骤做完，将小蛋糕剂子放在烤炉边二次发酵。 今日的饼干烤完装了四个竹篮，仍然是咸味和甜味两个口味的蛋糕。 接下来便是烤蜂蜜小蛋糕，将二次发酵好的小蛋糕表面抹上蜂蜜，放进烤炉中，继续小火慢慢烘烤。 三刻钟之后，张允月将烤炉内的小蛋糕拿了一个出来，掰成两瓣，尝了一下，香软甜。 “大哥，二哥，烤好了，可以拿出来了。” 一个个金黄的小蛋糕放在竹篮里，金黄诱人，且又香味扑鼻。 “大哥，二哥快尝尝，味道还不错。” 张行云和张行浩一人拿了一个放在嘴里，和饼干的味道完全不一样。 饼干干脆，蜂蜜小蛋糕绵软香甜，和从县城拿回来的小蛋糕味道一样。 接下来蜂蜜小蛋糕又烤了两炉，张允月粗略估计了一下有百来个。 “大哥，二哥，都烤完了，我们将这里收拾一下就可以回去了。” “嗯，我先将烤炉的火熄灭，月月，你和小浩拿着烤好的和饼干和小蛋糕回去，剩下的我收拾完，就拿回来。” “好，大哥。” 于是，两人一手拎着两个竹篮回了隔壁宅子。 “阿爷，阿奶，饼干和小蛋糕全部做好了，阿奶，小蛋糕绵软，你尝尝，我和大哥他们吃了，很好吃。” 张允月给阿爷，阿奶一人一个，又拿了几个在手里，跑出去给了张父，二叔，还有厨房的二婶，阿娘每个人都尝了尝。 得到了大家的一致认可。 现在天还冷，所以从老宅拎回来，蜂蜜小蛋糕已经全部都凉了。 张允月又带着大家将蜂蜜小蛋糕每八个用油纸包起来，到时候吃的时候一包一包的吃，不然放在竹篮里容易沾灰，主要是初二去拜年，可以直接拎着就走了。 打包完小蛋糕，又将油纸裁小，然后将饼干装成一小包一小包的，拿在手里吃，特别方便，也能避免回潮，否则软了便不好吃了。 做完这些已经午时了，以往的年夜饭老张家人都习惯在申时左右吃，所以这会便不准备做饭了。 昨日正好打了糍粑，今天又烤了小蛋糕，于是便从厨房拿了两包打包好的糍粑，每包都有十来个，拿到堂屋，在堂屋烤了起来。 这会大家都先垫垫肚子，不然吃饱了，年夜饭便吃不下去了。 吃完糍粑，张母和朱氏便在厨房热火朝天的准备各种菜。 午时一过。 村里便有人家开始吃年夜饭，以往村里放鞭炮的很少。 但今年，大部分人家因为老张家都攒了不少钱。 于是，午时之后，时不时的就能从村里听见鞭炮声。 申时一到。 老张家厨房里，张母朝堂屋喊了一声：“饭菜都做好了，收拾一下堂屋，就可以进来端菜了。” 张父和张程将堂屋中间的桌子收拾干净，张允月几兄妹便去厨房，将做好的菜一盘盘的端到堂屋中间的桌子上。 辣子鸡，红烧肉，萝卜炖排骨，鲊肉，卤肉，仔姜鸭，糟辣椒鱼，凉拌豆腐等等十二个菜。 以往过年，锅上有鸡有肉就已经算不错了，今年鸡鸭鱼肉全部准备上了，而且每样菜看起来都让人食欲满满。 饭菜摆好，张爷爷便带着家中的男丁在桌前进行拜祭。 拜祭完，张父将鞭炮拿到屋外点燃，“噼里啪啦，噼里啪啦......” 拜祭仪式便算是结束了，一家人坐在桌前开始吃饭。 年夜饭的桌上吃饭异常轻松，大家都说着今年发生的所有事，感叹今年变化太多了。 家里建了作坊，和天香楼有了合作，镇上开了食铺，连县城也开了两间铺子，家里还因此建了新宅子。 虽然想买的地还没有买到，但是可以慢慢来，总能遇见卖地的地主。 周围不少村子的乡亲也因此攒了钱，过了个肥年，这是最让人开心的。 然后又说着今天哪个菜好吃，哪个菜味道香。 这顿年夜饭，在大家的说笑声中吃了半个时辰才结束。 吃完饭，张母和朱氏将碗筷全部收拾进厨房清洗干净，顺便剁了一些猪肉，又切了一些葱姜蒜准备上，晚上子时守岁的时候还要吃饺子。 而张允月便去了后院的浴室，烧上火，一会家里人都要洗澡，然后穿新衣迎接新年。 张允雪和张行风俩人第一个抱着自己的新衣去了浴室，俩人一人占了一间洗澡间。 张允雪：“阿姐，我想先洗澡，我和翠翠他们说好了，吃完饭，穿着新衣服出去玩，我还要带着你给我买的雪花的耳环，阿姐，一会你洗完澡也要记得带上啊。” “好，我知道啦。” “阿姐，我也是，我也都和石头说好的，一会还要给他们带饼干去。” “行，你俩先洗，这会水烧好了，我先给你们将水抬进去。” 浴室中间烧着水，两边的洗澡间这会也已经暖和起来了。 第175章 揭短 等两人洗完，灶上的水又烧开了，又是两个人进去洗。 一个半时辰，老张家的人便都洗完澡，换上了新衣。 这要是以往，一个个的洗，没有两三个时辰是洗不完的。 朱氏：“月月，你设计的这个浴室太好用了，特别是冬天，屋里洗澡又暖和又舒服，而且两边都是洗澡间，还不用等太久。” 张母：“是啊，之前在镇上。还没在家里仔细感受一下，但是今天发现，浴室太好用了， 以前在房间里洗，水还要抬出抬进的，总是要将地面打湿，现在在这，轻松太多了，水直接就顺着屋里的沟渠就流到外面去了。” “我当时想着这样做，也是因为冬天洗澡太冷了，没想到弄出来之后，冬天洗澡确实暖和。” 洗完澡，天色已经暗了下来，众人都聚在堂屋里，堂屋烧着火，暖和。 这会吃过年夜饭的张大山一家，也穿着新衣到老张家来串门来了。 张奶奶将家里买的瓜子花生，还有张允月做的饼干，装在张爷爷编制的小竹篮里，放在桌上。 张大山拿起其中的饼干，嚼了起来：“月月这饼干做得就是好吃，昨天给我家拿过去，几个孩子都可喜欢吃了。” 张爷爷将桌前装着饼干的竹篮往几人面前推了一下：“来，今天家里又做了一些，随便吃，不要客气，小超，小花，小荷，多吃点。” “谢谢张爷爷，我们知道。” 张小荷在张允月旁边嘀咕道：“月月，你知道吗？今年，我阿娘准备了一桌子的肉菜，我们都吃撑了，哈哈哈。” 一旁的木氏听见自家闺女揭自己的短，笑道：“这不是往年肉没有吃够，今年想让你们多吃点嘛，怎么，不爱吃啦，要不，以后我少做点？” 张小荷闻言，立马跑到木氏身边撒娇： “哎呀，阿娘，我这不是和月月开玩笑嘛，以后过年还是要多准备点肉，才好吃，不然大家都吃不饱了，嘻嘻。” 张小荷说完，众人都笑了，有小荷在的场面，很少有不笑的时候。 想到家里有孩子玩的小鞭炮，张允月准备撺掇着几人去外面放鞭炮：“走，我们去外面放鞭炮。” 张小荷一听就乐了：“走走，月月，大哥，阿姐，我们也去。” 于是张允月几兄妹和张小花三兄妹都在屋外，一人拿着一些鞭炮放着。 “噼啪，噼啪，噼啪......” 张小荷撺掇着张允月道：“阿姐，月月，我们把鞭炮扔在我大哥和你大哥那，快扔。” 张小荷说完，自己拿着鞭炮就扔向自家大哥，张允月也将自己的鞭炮扔向张行云。 张行浩以为自己逃过一劫，没想到下一瞬，张允月将鞭炮扔向了自己。 于是众人这会都互相扔鞭炮在对方的脚下。 一时间，门口笑声不断。 邻里的小孩，见张家宅子门口在放鞭炮，也都聚在这儿，跟着一起放鞭炮。 张允月见这会人多，回了堂屋，拿了几包饼干出来，让大家分着吃。 张行风拿了几根，跑到石头旁边：“石头，快吃，我阿姐这会拿出来的饼干。” 张允雪也给旁边的一起玩的翠翠拿了几根。 “月月阿姐，你这个饼干真好吃。” “好吃呀，妞妞，那你再拿几根吃。”说完，张允月又给面前的妞妞拿了好几根握在手里。 “谢谢，月月阿姐，这几根我留着一会给我阿弟吃。” 张允月揉了揉妞妞的脑袋：“真乖，没事，吃完了，再找阿姐拿就行，一会回去的时候，阿姐再给你几根。” 等大家的鞭炮放完，张允月手里的饼干也都吃完了。 邻里的小孩便都跑到别处去玩了。 几人也在外面待得有点冷了，便回了堂屋烤火取暖。 而张大山一家又在老张家玩了一会，便也回了自己家，毕竟今晚要守岁，也不能在别人家待得太晚。 见待在堂屋无聊，张允月从房间里拿了一张纸出来，从柴房里掏出一根烧火棍，在纸上画出一个个的方格。 “大哥，二哥，你们剥点花生和瓜子，一会儿我教你们玩五子棋，输了的我们用烧火棍在脸上画画，敢不敢？” 张行云道：“嘁，这有什么敢不敢的，来，我马上剥花生。” 张行浩也一副我才不怕输的样子道：“可不，我剥瓜子，一会看看谁的脸上画得更黑。” 于是两人快速的剥了不少花生和瓜子。 见瓜子和花生剥了不少，张允月便让两人停下手。 堂屋里坐着的张爷爷他们坐着也无聊，听见几兄妹在说什么五子棋，也产生了好奇，便也在旁边跟着学怎么下。 在张允月的几次示范下，众人都学会了。 张行云一马当先，将两个胳膊的衣袖撸了一下，摩拳擦掌道：“月月，第一局大哥先和你来。” “好啊，大哥，看看我来谁赢。” 两人一人拿着瓜子，一人拿着花生，便开始下起来。 由于张行云刚学，所以没多久张允月就赢了。 张允月拿着手里的烧火棍在张行云脸上画了一副眼镜框。 边画众人边笑。 “哈哈哈哈，大哥，你这样子太搞笑了，哈哈哈。”张行浩在一旁幸灾乐祸道。 “哈哈哈哈，小云，你这样子太逗了。”张父也在一旁笑着。 张允月笑着，看着其他人道：“下一局，谁来？” 张行浩边笑边举手道：“我来。” 张行云在一旁添油加醋：“月月，把你二哥下输，也在他脸上画上一画，让他嘲笑我。” “好，大哥，我争取。” 于是张允月和张行浩两人便下了起来，张行浩不可预料的输了。 张允月也在张行浩脸上画了个眼镜框，弄得张行云一脸大仇得报的快感。 “月月，我也来试试，我和你二叔下。” 张允月和张行浩起身让开位置，让张父和张程坐下。 俩人都是新手，但又怕对方赢了在自己脸上画，所以俩人下一步要瞅好几眼的那种。 俩人下了半刻钟，终于结束了，看得周围的人紧张又刺激。 第176章 压岁钱 张父输了，张程不知道画什么，便也跟着张允月画了一个眼镜框。 张爷爷和张奶奶看着热闹的众人，也跟在一旁笑得合不拢嘴。 张允月见大家都对五子棋产生了兴趣，便又从房间拿了一张纸出来，画上方格，又剥了一些花生和瓜子，这样大家轮着玩也快。 就这样吵吵闹闹到快子时，众人都还很精神。 趁着其他人还在玩，张母和朱氏便去了厨房，准备揉面包饺子，还好肉已经提前剁好了，和好馅，接下来只需要擀饺子皮就行。 两人将案板，揉好的面团，以及和好的白菜猪肉馅端到堂屋，放在桌上。 大家放下手里拿着的花生和瓜子，洗了手，帮着一起包饺子。 张奶奶还从屋里拿了一二十个铜板洗干净，让大家包在饺子里。 饺子包完，张母和朱氏便将饺子拿到厨房煮上。 还好年夜饭吃得早，大家玩五子棋玩到这会，也都玩饿了。 等饺子煮好端到堂屋，大家便吃了起来。 “嘎吱”张行风从嘴里吐出一枚铜板，高兴道：“阿娘，阿爹，我吃到铜板啦。” “看来小风来年更有福气。” “阿娘，我也吃到铜钱了。”张允雪将口中的铜板拿了出来。 “哟，那我们小雪也是有福气的，哈哈。” 老张家的人每人都至少都了一个铜板，张行风一人得了三个，乐得他在堂屋里跑来跑去。 还说明年自己是家里最有福气的人。 吃完饺子，已经算第二天了。 张爷爷和张奶奶从屋里拿出提前包好的红包。 张爷爷笑道：“来来来，发压岁钱了，今天睡得晚，明天起不了，所以我和你阿奶决定这会发压岁钱。” 张行风和张允雪立马凑到两人跟前，磕了一个头。 张行风抬头说道：“祝阿爷阿奶福寿安康，万事如意。” 张奶奶笑着回应：“哎，好好好，也祝我们小风岁岁平安，学业有成，来，这是阿爷和阿奶给你的压岁钱。” “谢谢阿爷，阿奶。” 张允雪也道：“祝阿爷，阿奶新春快乐，松柏长青。” “哎，好好好，来，祝我们小雪永远漂漂亮亮。” 张允雪接过压岁钱：“谢谢阿爷，阿奶。” 张允月，张行风还有张行浩也分别给阿爷和阿奶磕头，拜年。 说完祝福词后，也一人得来一个压岁钱。 张父和张程也从房间拿出压岁钱。 四人一人给五兄妹一个压岁钱。 张行风：“阿姐，你看，我有六个压岁钱了。” 张允月笑道：“阿姐也是六个压岁钱哦，哈哈哈。” 众人又逗笑了一会。 张父便开口道：“阿爹，阿娘，还有小云，小浩，你们先去睡吧，我和老二四人守岁就行。” 张爷爷点头，知道自己这个年纪守不了那么久：“行，你们几个将堂屋的火多添点柴，后半夜比较冷。” “嗯，知道了，阿爹。” 于是，等家里其他人都收拾洗漱睡觉了，张父和张程又在堂屋里下了一会五子棋。 朱氏和张母则边嗑着瓜子边聊着天，张母说着镇上听到的各种八卦，朱氏则说着村里听到的各种八卦。 就这样，四人熬到卯时，张爷爷和张奶奶起床后，便洗漱完就去睡觉去了。 今天没有事，张允月他们还在睡觉，也没有人喊他们。 张爷爷和张奶奶俩人吃完早饭后，便一人抓了一把瓜子去村里串门去了。 接近午时的时候，老张家睡觉的人这才陆陆续续的起床。 还好昨日做的菜还剩下不少，张允月便蒸了米饭，然后将菜热好。 见张爷爷和张奶奶还未回来，张父便唤了张行云和张行浩去村里找找。 等俩人回来，张爷爷和张奶奶也未回来。 “小云，小浩，你们阿爷和阿奶呢？怎么没有一块跟着回来啊。” 张行云道：“阿爹，阿爷和阿奶在大爷爷家吃饭，本来是准备要走的，结果被大爷爷和大奶奶两人硬拉着不让走。 阿爷和阿奶推辞不了，就说留下来吃饭，然后我们就回来了。” 张行浩接着说道：“我俩差点就没回来得了，刚才忠堂哥想拉我俩来着，被我俩速度快跑掉了。” “行吧，既然阿爷和阿奶吃上了，那我们也吃吧。” 下午。 张母和朱氏在整理明日回娘家的东西。 还有月月做的饼干，一样口味装了六包，小蛋糕装了四包。 还有家里的脆哨，油辣椒和糟辣椒，也是各种装了两斤。 家里卤的猪头肉，也一人割了两斤带上。 再加上年前买的布匹和酒就差不多了。 然后将东西放在背篓里，明日放在车上直接走就可以了。 次日。 由于朱氏娘家比张母的娘家近，所以张程赶的是驴车，张父赶的是马车。 张父和张程将昨日装好的年礼放在车上。 张父便赶着马车带着张母和三个孩子往乔家村去。 朱氏从房间里拿出来之前在老宅用的被褥。 一床垫在驴车上，一床用来盖在腿上，不然这个天坐在驴车上还是很冷。 垫好被褥，张程便驾着驴车带着朱氏还有两个孩子往上杨村去。 张父驾着马车刚进乔家村，就被乔家村的村民看见了。 “哎哟，你看，那个是乔大柱家的女婿吧。” “是他，上次中秋的时候来过，我看见了，哟，现在驾着马车来了嘞，了不得了。” “你别说女婿了，我听说乔大柱家不是今年收辣椒嘛，不对，现在应该说是去年了，就是给他们家收的，人家在村里建了特别大的一个作坊，员工都有好几十人呢。” “哎，你说这个我也听说了，去年乔大柱家，你看收了好几月的辣椒和花生，周围村子都收遍了，还买上牛车，肯定赚了不少钱。” “当然赚钱了，你想想我们把辣椒和花生卖给他，他又卖给自家女婿，女婿能把老丈人亏了吗，是吧。” “对对对，年前看他们家在镇上买了不少年货呢，不过人家收辣椒肯定是要赚钱的啊，不赚钱白费力不是。” 第177章 回娘家 “也是哈，我们不用出门就将辣椒卖了。” 这边还在讨论。 那边张父已经将马车快赶到乔家门口了。 一大早，乔大柱就让孙子乔平在门口守着，看张父他们什么时候到。 这会远远的见张父驾着马车前来，便向屋里喊着：“阿爷，阿奶，姑姑和姑父他们来了。” 屋里的人一听，便都出了堂屋和厨房，走到门口来等着。 张父将马车赶到乔家门口，跳下马车，车厢里的张母几人也依次跳下马车。 张母看见门口站着的家人，高兴道：“阿爹，阿娘，大哥，大嫂，二哥，二嫂，我回来了。” 杨氏：“哎，回来就好，回来就好，一路上冷不冷。” “不冷，阿娘，我们坐在车厢里面，有轿帘挡着，不过月月他阿爹应该有点冻着。” “啊，大成，你来牵马车拴到一边，女婿，快进屋里暖和一下。” 张允月三人：“外公，外婆，大舅，大舅妈，二舅，二舅妈。” “哎，快进屋烤火。” “姑姑，姑父。” “哎。” 说完，杨氏拉着张母和张允月，乔大柱拉着张行云和张行风，乔二成接过张父背着的背篓跟在后面进了堂屋。 阮秀秀和儿媳妇秦欣，还有苏佩兰回了厨房继续准备饭菜。 张母将背篓里的东西一一拿了出来，放在桌上。 “阿爹，阿娘，这是给你们买的布，到时候麻烦大嫂和二嫂、欣欣给家里人一人做身新衣穿。 这些陶罐装的是作坊的油辣椒和脆哨，这些家里做的卤肉，特意带来你们尝尝，单独吃或者拌上油辣椒都很好吃。 还有这个是给阿爹和大哥二哥买的酒，这两样是月月做的饼干和小蛋糕，味道很好吃，特意带回来家里人都尝尝。” 杨氏佯装打了一下张母的手背，嗔怪道：“你这孩子，怎么带这么多东西回来啊，家里又不是没有。” 张母：“阿娘，这不是今年家里情况好了吗，所以就多买了一些，家里这些都有，你别操心。” 张父：“是啊，岳母，家里现在好多了，以往没条件，没什么东西能够带回来的，今年多带些过来，也是我们的心意。” 杨氏无奈道：“行吧，以后别带这么多了啊。” 张母顺着杨氏的话点头，但是内心想的就是，到时候带过来您也不好拒绝。 张允月三人对着外公和外婆磕头拜年，收获了外公和外婆的两个压岁钱，又对着大舅大舅母和二舅二舅母拜年，又收获了几个压岁钱。 张父和张母也将准备给外甥的压岁钱给了乔烟几兄妹，以及乔平的儿子乔安。 “二人表哥，烟烟，然然，尝尝我做的饼干，没事可以当零嘴吃。”张允月拿出一包饼干打开，让众人尝尝。 众人顺势拿了一根尝起来。 乔申道：“月月，这个怎么做的啊，嚼起来脆香脆香的，这个还有甜味。” 乔烟道：“二哥，我尝的这个是咸味的，不过好好吃啊。” “这个是用烤炉烤的，特意多烤了一些，就是想说带过来，大家都尝尝，你们要是想自己做来吃，我可以和你说怎么做的。” 乔烟道：“月月，你先说说，等哪天要是有想法了，我们就自己做来吃。” 张允月按着自己在家做的步骤，一步一步的和大家说了。 然后又强调，用烤炉烤的时候最好小火烤，毕竟饼干细长细长的，大火很容易导致里面没干，外面就已经烤糊了。 乔烟：“还好，别的都不难，主要是要去镇上买牛奶，还有就是得家里砌一个烤炉，算了等哪天大家都有想法的时候再做吧。 反正听你说的难度也不大，现在有得吃就不想了，嘻嘻。” 乔大柱，乔大成他们在和张父说着年后准备再去远一点的，去别的镇下面的村落收辣椒和花生，周围十里八乡的辣椒已经差不多收完了。 张父也和他们说着现在作坊每天辣椒的用量。 还说明年还得再买一头牛，这样走远点的也能多收点回来，不然就一头牛，就算跑远了也就只能拉个七八百斤回来。 主要是辣椒本身就比较轻，所以放在牛车上看着多，但实际并不重。 堂屋里大家各种聊天。 厨房里的三人做好了饭菜。 阮秀秀回到堂屋：“阿爹，阿娘，饭菜做好了，可以吃饭了。” 杨氏：“哎，好，老大，将桌子收拾出来。” 张母起身：“阿娘，我去帮大嫂和二嫂端菜。” 说完，便去了厨房。 “大嫂，二嫂，我来帮着端菜，是灶上这些哈。” “哎，对，麻烦阿莲了。” “大嫂，你这说的，还麻烦你们一直在厨房里面忙活呢。” 张母帮着将饭菜端到堂屋。 因为吃饭的人多，所以摆了两张桌子，男女各坐一桌。 所有菜都端上桌，乔大柱便招呼大家都坐下吃饭。 乔大柱：“大成，给小云他阿爹倒上酒，今天我们爷几个好好喝喝。” “哎，好。” 乔大成端着酒坛子，给坐着的乔大柱，张父，自己还有乔二成，各自倒了一碗酒。 张父端着酒，起身，对着乔大柱和杨氏道：“岳父，岳母，新年祝您二老身体康健，松柏长青。” 乔大柱端着酒：“好好好，来喝酒。” 说完，端着酒便喝了一大口。 “今天高兴，都多吃点菜，大家快动筷子。” 这边男子桌上大家推杯换盏，那边女子桌上大家聊着各种话题。 一时间，乔家堂屋热闹非凡。 吃完饭，众人又在堂屋里聊了快一个时辰的天。 张父看天色差不多了，便说道：“岳父，岳母，两位舅兄，时间差不多，得要回去了，不然一会儿到家就得天黑了。” 乔大柱见天确实不早了，回去还得要两个时辰，“行，就不留你们了，有空的时候再来就是，再说了，现在我们也经常去你们那边，随时都可以见到，走，我送送你们。” 于是便起身，杨氏还有其余乔家人见状，也跟着起身，送几人出门。 第178章 大家都乐意的结果 乔大成出来将马车牵到门口。 张父背着拿来的背篓，将背篓放在车厢里，然后将张母几人扶上马车。 张母：“阿爹，阿娘，哥哥，嫂子，你们进去吧，我们这就走了，别在外边冻坏了。” 杨氏挥挥手：“知道，知道，你们驾马车慢点啊。” 张父坐上马车前头，牵着绳子：“岳父，岳母，舅兄，嫂子，那我们就走了。” 乔家众人挥手，张父便驾着马车往张家村回去。 回到张家村，已经接近酉时了。 张程他们已经回来了，这会朱氏和张奶奶在厨房忙活晚饭。 张爷爷见到回来的几人：“回来了，快进屋烤烤火，歇会就可以吃饭了。” 翌日。 “老三，在家吗？” 张爷爷听见大爷爷的声音从门外传来，对着堂屋外回应了一声：“大哥，在家呢，在堂屋里。” 然后便起身出了堂屋，大爷爷便带着大奶奶，身后还跟着一名妇女和一名男子。 “大哥，大嫂，快进来坐，哟，小芸，曹源你们也来了，快进，快进。” 张爷爷领着几人在堂屋坐下。 张奶奶：“小云，曹源，吃这个饼干，这个是月月做的，还不错。”然后将饼干放在两人面前。 张芸，曹源：“三叔，三婶。” 张奶奶笑着应道：“哎，好久没见你们了，小芸，你们是昨天回的娘家吧。” 张芸回应道：“对，三婶，好久没回来了，这次回来特意带着曹源在家多住一日，陪陪阿爹和阿娘，今天再回去。” “挺好的，你们好久没回来，你们阿爹阿娘都想你们了。” 大爷爷在一旁有点犹犹豫豫的想开口，但是又不知道怎么说。 张爷爷知道今天大哥带着张芸夫妻来肯定有事，但是大哥不知道怎么开口。 张爷爷便开口打破僵局：“大哥，大嫂，你们今天来是有什么事吗？你们说说，只要能办的我尽量帮你们办。” 大爷爷想了想还是开口道：“是这样的，也不是什么大事，这不是小芸昨天回来嘛，刚好说到现在家里在镇上卖油辣椒这些，生意还不错。 然后曹源家里不是开杂货铺的嘛，就和他们俩提了一嘴，说要是在杂货铺里面卖点油辣椒这些，这不是还能多赚点钱，又能给杂货铺增加客人。 然后两人一听，觉得正好可以，东西就放在杂货铺卖，还不用像我们一样风吹日晒的。 本来昨天要来的，但是想到昨天大家都回娘家，就没来，所以今天我就带着两人来你家问问，看看能不能让他们也跟着卖。” 张爷爷一笑：“嘿，原来是这个事啊，当然可以啊，这还有什么犹豫的啊，小芸在作坊进货卖，她能赚钱，我们也能赚钱，这不是大家都乐意的结果嘛。 而且作坊油辣椒本来也想多找点客户，也不能一直依赖天香楼，万一哪天天香楼不要了，那不就对作坊是个打击嘛。” 大爷爷点头：“是这么个理。” 曹源闻言，起身感激道：“谢谢三叔，谢谢三叔。” 张爷爷摆手示意曹源坐下：“曹源，我记得你们家是乌南镇吧，到张家村可是有点远啊，坐牛车都得四个多时辰呢。” “对，三叔，是有点远，还好家里有驴车，平时杂货铺也会帮着送送货之类的，驴车到张家村只需要三个时辰左右。” “家里有驴车就好，家里现在也没有存货，这样曹源，作坊要初八上工，你这边第一次来拉货，先一样少来点，在镇上试卖一下，生意不错的话，再多进点货也行。” 曹源点头：“嗯嗯，三叔我也是这样想的，还是要看看镇上的情况。” “那你初九来拉货吧，还能赶赶年尾巴，价钱你岳父应该和你说了，和大家都是一样的，没有区别。” “好，谢谢三叔，那我初九来拉货。” “这有啥谢的，本来就是一家人，一家人不说两家话。” “哎，好。” 大爷爷：“老三，那我就不说谢了，大哥记得你这份情。” “嘿，大哥，你这......” 大爷爷见事情说完：“老三，那我们就不打扰你们了，家里已经煮上饭了，一会吃完饭，小芸他们还要赶回乌南镇。” 张爷爷：“行，那我就不留你们了，大哥，大嫂，没事再过来坐。” 张芸：“三叔，三婶，那我们就回去了。” 张奶奶回应，嘱咐道：“哎，好，你们回去的路上小心点，注意安全。” 大爷爷便带着大奶奶和张芸夫妻回了家。 接下来的几日。 老张家的人大部分时间都在家里待着下五子棋。 现在其他人的棋艺也练出来了，不会是张允月一个人一直赢了，她也会被其他人画成花脸。 张小花她们来找张允月玩，也跟着学会了五子棋。 没两天，村里的大部分小孩也都会了，家里没有纸的，便在地上画好方格。 然后旁边找石头或者树枝便开始下棋。 张爷爷和张奶奶喜欢去村里串门，今天去这家，明天去那家的。 或者一家人在堂屋里吃火锅，好不惬意。 初八。 张家作坊和镇上食铺，以及县城和火锅店和食铺都准时开业。 年前在县城的时候，就交代过两个掌柜，今天开业给大家准备个开业红包。 镇上食铺的开业红包是让张父在店里给的。 作坊的开业红包，则是趁大家一早来上工的时候给的。 作坊的员工们收到老张家发的开业红包，听张行忠说，这一整天大家上工都是笑脸盈盈的。 已经说着明年的开年红包了。 第二日，刚到午时。 曹源便驾着驴车，旁边跟着大爷爷一起来了作坊。 张爷爷这会也在作坊里。 看见大哥和曹源来了，张爷爷便将两人引进待客室。 曹源向张爷爷说了需要几种油辣椒和脆哨的量，张爷爷便让张行忠安排上，然后称重。 等将货物搬上车，曹源将钱付了之后，便驾着驴车返回乌南镇。 作坊正式开张，大家便开始马不停蹄的准备天香楼的货物，而且县城的食铺和火锅店也需要送货了。 第179章 两年后 就这样过了两年。 张行风考中了童生，成了整个三河镇年龄最小的童生。 因为机缘巧合，在地主手里买了四百亩地，成了名副其实的地主，土地在三河镇下边一个叫李家村和一个向家村的村子，两个村子各有一半的地。 这两年，老张家并没有急于去别地开分店，还是守着镇上的食铺和县城两家店铺。 后来想着每次去县城都住在火锅店，不太方便，便在东街桃源巷那边买了一座三进院的宅子。 然后又在牙行里买了一家人，一对夫妻带着三个孩子，平时就住在那边，看着宅子。 张家人去县城都住在桃源巷。 张行云和张行浩这两年大部分时间也都在县城帮忙，顺便学习怎么看账册，管理店铺。 张父和张母已经没在食铺里忙活了，张超这两年待人接物越来越熟练。 便索性让张超当了食铺的掌柜，正好之前的帮厨也会了食铺的菜色。 所以就让她们当厨师，另外在村里招了两个帮厨和一个小二。 作坊也多了一些别的进货的商人，本来以前的工人应付天香楼的订单和食铺就刚刚好，在作坊增加了不少新客户之后。 还有些直接将货送到其他地方去卖，于是又从村里招了一些人进作坊。 人一多，作坊间显得有点拥挤，所以老张家又将作坊扩大了不少。 从张家村蔓延出去的十里八乡，包括挨着的别的镇，这两年大家除了种植自家一年所需的粮食和缴纳的税粮，其余的都种成了辣椒和花生。 一到收获季节，家家户户院子里都是一片红红火火。 然后乔家和朱家便开始马不停蹄的在各个村落游走，收辣椒和花生。 老张家作坊也是如此，挨着张家村的都是直接将辣椒背到作坊去卖，这样可以多赚几十文。 随着到这里的时间越来越长，张允月已经习惯了这里的生活，也将自己融入了这里，也越来越将这里的张家人当做自己的亲人了。 这两年，每到上元节，张允月便会带着家人去县城看灯会，过元宵。 天成八年正月十四。 “月月，小雪，你们换好衣服了吗？要准备出发喽。” 张母站在三进院楼下对着楼上喊着。 “好了，好了，阿娘。” “二婶，我换好了，马上下来。” 推开房门，张允雪穿着一身粉色的齐胸瑞景襦裙，外面披了一件粉色织锦镶毛斗篷。 朱氏帮着梳的双丫髻，两边用红色丝带绑着，丝带两端还挂着铃铛，走路时能听见叮铃叮铃的声音。 已经八岁的小姑娘，和两年前相比更显得粉装玉琢。 走到张允月的房间门口抬手“嘭嘭嘭”敲门：“阿姐，好了吗？快出来了。” “来了，小雪。” 房间门从里打开。 张允月穿着和张允雪同款的红色齐胸瑞景襦裙，然后披了红色织锦镶毛斗篷，从房间里走了出来。 和两年前相比，现在的张允月身高达到现代的明星标准身高一米六八，和十三岁时的可爱相比，容色更加清丽秀雅许多，。 “阿姐，你穿这个好漂亮啊。” 张允月抬起弯着的食指，滑了一下她的鼻子：“嗯，小雪穿这身也好看。”说完，牵着张允雪的手便下了楼梯。 俩人走到堂屋，众人看向穿着同款不同色的两姐妹，都露出了惊艳的表情。 张奶奶笑道：“我们家的小雪，月月两个丫头是越来越漂亮了。” 朱氏笑着附和道：“可不是嘛，自从月月及笄之后，我就发现她越来越好看了，也不知道以后会便宜哪家的郎君。” 张允月撒娇道：“二婶，我可不想嫁人，就想以后一直待着你们身边，你们可不能赶我走。” 张母道：“得，这话一出，还是我们熟悉的月月，哈哈。” “哈哈哈” 张爷爷停下眼里的笑意，说道：“既然都收拾好，那我们就走吧，正好到县城差不多午时左右。” 张爷爷抬脚走在最前面，张允月和张允雪一人一边挽着张奶奶的胳膊跟在后面走着，朱氏和张母说着话走在最后面。 张父和张程这会正在门外各自牵着一辆马车，旁边还站着张行云三兄弟。 经过两年的县城学习和管理，张行云和张行浩两人更加看着精明能干，特别是张行云，眼神中还带着一丝狐狸的狡黠，每次看着人都是笑脸相迎。 张父看见大家都出来了：“都快上马车吧，这样我们能早点到县城。” 于是女子都上了张父的马车，男子都上了后面一辆张程牵着的马车。 午时，老张家一行两辆马车到了县城。 这会大家都饿了，直接回东街桃源巷宅子的话，还得慢慢等李婶烧水做饭。 于是张程便直接驾着马车去了火锅店。 门口的小二看见驾着马车的张父和张程，立马跑到跟前：“大爷，二爷，你们来了，李掌柜一早就提醒我们，注意你们的马车。” 然后小二又喊着大堂里的一个小二前来，一人牵了一匹马。 几人下了马车，走进火锅店大堂。 李文俞看见门口进来的东家一家人。 放下手里拿着的毛笔，快速的走到几人跟前：“老太爷，老夫人，东家，你们来了，这会风尘仆仆的，肯定都饿了吧，楼下吃饭不方便，东家，楼上请。” 说完，抬手示意众人跟着往楼上走。 李文俞将人带到包厢中：“东家，你们这会是想吃火锅？还是炒菜？” 张允月想着大家这一早上在路上都有点冻着了，吃火锅可以驱寒。 “火锅吧，鸳鸯锅，一份辣子鸡火锅，一份清汤。” “好，那东家你们先稍等，我让人先给你们上点点心和茶水，火锅稍后便上来。” 说完，李文俞朝众人弯了下腰，便朝外走去。 下了楼，吩咐人上点心和茶水到楼上，又吩咐后厨准备火锅。 因为二楼也有人在吃火锅，而且面前的桌子中间还燃着木炭，所以这会包厢里还挺暖和的， 张允月便将披着的斗篷取了下来，又对着张允雪道： 第180章 难道来城里了自己就做不得了 “小雪，包厢里有点热，可以先将斗篷取下来。” “嗯，好，阿姐。”朱氏帮着将张允雪的斗篷取了下来。 张允月：“阿爷，阿奶，我们一会吃完饭，回去先歇会，要是下午有精力，我们可以在出来逛逛，没有的话，今天好好休息，明天再出来逛。” 张爷爷：“还好，累倒不是很累，就是一路来颠着了，缓缓就好。” “嘭嘭嘭”小二敲门之后，得了回应，便走了进来。 “东家，点心和茶水来了，各位慢用，火锅稍后就来。” “好，谢谢。” 小二放下点心和茶水便出去了。 张行云给大家都倒了一杯水，这一早上都在赶路，所以都有点渴了。 张行风和张允雪喝了茶水，又拿着点心吃了起来。 没一会，小二端着鸳鸯锅到了包厢，放在桌子的中央。 然后又陆陆续续的将蔬菜和肉上了上来。 吃完了火锅，和李文俞说了一声。 众人便又驾着马车回了东街桃源巷的张宅。 到了张宅。 众人下了马车，张行云上前敲门。 “嘭，嘭，嘭。” “嘎吱”大门从里打开一个一人宽的门缝，陈全看着面前的张行云，欣喜道：“大少爷，是你啊。” “陈叔。” 然后将大门打开，看见张行云身后的几人：“老太爷，太夫人，各位爷，夫人，少爷，小姐，你们来了，快进，快进。” 又转头对着院里喊道：“孩子他娘，阿远，阿运，阿香，快出来，老爷夫人们来了。” 张爷爷领着众人进入宅子，走进堂屋。 陈全从厨房抬着炭盆放在堂屋里。 李兰则在厨房烧水，然后陈香端着茶水进入堂屋给众人上茶。 “老太爷，太夫人，各位老爷，夫人，少爷，小姐，请喝茶。” 张奶奶笑道：“谢谢阿香了，这杯茶就够了，刚才在火锅店那边已经喝了不少了。” 陈香笑着回应道：“好的，老夫人，那我先下去了。” 张允月看着这会阿奶有点精神不好。 便道：“阿爷，阿奶，坐了那么久的马车，要不我让人给你们打点热水洗漱一下，然后先去歇会吧。” “行，那我和你阿奶就去歇着了，有点颠累了。” 说完，张允月便让人去厨房倒上一些热水端到正屋，等张爷爷和张奶奶回到正屋，洗漱一下，俩人便休息了。 坐在堂屋的几人又说了一会话，有点犯困了，也都洗洗跟着歇息了。 李兰见人都歇息了，便带着女儿陈香一人提了一个篮子去了菜市场，家里平时就他们一家五口人，准备的菜都不多，今天老爷夫人小姐们都来了，得要多备点菜才行。 俩人在菜市场买了一些肉，排骨，鸡，还有蔬菜。 回到张宅。 李兰将鸡给了相公陈全，让他帮着杀鸡，厨房锅里随时都有热水备着，杀完鸡，便可以拔毛。 等鸡处理好，便拿了一个陶瓮出来，将鸡用小火炖上。 今天大家都累了，正好喝喝鸡汤补补。 老张家人一直歇息到申时，才都一一起床。 “阿奶，睡一觉现在身体怎么样了？” 张奶奶：“好多了，好多了，别担心，我就是不常出门坐马车而已。” 李兰和闺女陈香正在厨房准备饭菜。 张母和朱氏也都跟着进了厨房帮忙。 李兰看见两人进来帮忙，慌乱道：“大夫人，二夫人，不用不用，我和阿香忙得过来。” 张母摆手：“这有什么，我们在家都是自己做饭的，难道来城里了自己就做不得了，我们两个帮忙，还能快点，没事儿。” 朱氏跟着笑道“是啊，李嫂，我和大嫂在家也是天天做饭，我们在村里都是农民，还要下地呢。” 李兰见两位夫人这样说，也就不好阻止。 有了张母和朱氏的帮忙，饭菜很快就好了。 吃完饭，见时间还早，张允月，张行云，还有张行浩带着陈家三兄妹一起去了火锅店，想看看火锅店这段时间的情况。 这会的火锅店灯火通明，店里宾朋满座。 几人直接去了柜台。 李文俞正在给人结账，见到东家来了，点头示意了一下，便继续结账。 等结完账，李文俞喊来一个小二在柜台守着。 便和张允月走到柜台的旁边。 “李掌柜，这段时间店铺生意怎么样？” “回东家，从初八开始上工之后，店里的生意一直居高不下，还有不少外地来县城走亲访友的人，也在我们店里吃火锅，还有些人遗憾，他们县城怎么没有呢。 而且，明天还是上元节，所以这两天来县城的人也越来越多，从昨天开始店里一开始营业，大堂的座位就没有空过。” “那就好，明天应该吃火锅的人会比今天更多些，县城周围的镇子和村庄会有不少人来看热闹，到时候如果人多了。 你们就在门口多放点凳子，免得人家站着累，明天也多备点菜，肉这些，还有点心也得多备点。 明天也注意一下店里的安全，人一多容易出现问题。” “好的，东家，明天我会注意的。” “行，那我就先走了，不打扰你这边了。” “那东家你慢走。” 几人除了火锅店，或许是因为明日是上元节，所以路上逛街的行人很多。 “大哥，二哥，我们在街上逛逛再回去吧。” 张行云看着自家妹妹，宠溺道：“好。” 张允月拉着陈香的手道：“阿香，走，我们逛街去。” “好，小姐。” 张允月拿起摊前的一个蝴蝶钗道：“阿香，这个蝴蝶钗好看，很配你。” 然后便顺手戴在了陈香的头上：“嗯，确实好看。” “老板，这个钗子怎么卖？” 陈香见状，急忙阻止：“小姐，我不用，我不用。” “没事，好不容易有个好看的钗子，我送给你，老板，你就说多少钱就行。” “这位小姐，这个钗子二钱银子。” “行，那我要了。”说完，便从荷包中拿出二钱银子递给老板。 “阿香，你就直接戴着，真好看。” 陈香摸了摸头上戴着的钗子，高兴的咧嘴笑道：“谢谢小姐。” 第181章 再次相见 “走，我们继续逛，看还有没有好看的。” “走，小姐。” 说完，陈香便拉着张允月朝前面继续走，后面的几人看着前面两人也是一脸宠溺加摇头。 然后也只能跟在后面陪着。 这边，天香楼三楼包厢内。 萧祁站在窗边，看着楼下来来往往的行人。 突然，一道身影，出现在了视线中。 两年后，再次相见。 一袭红衣，身披大红色织锦镶毛斗篷，在人群中变得很是耀眼。 和两年前的从容，冷静相比，现在的她好像更符合十五岁少女该有的活泼，也变得更加清丽了。 看着她在楼下和人时而浅浅笑着，时而又开怀大笑，时而又面露委屈。 萧祁发现，在这短短时间，她竟然面色有这么多的变化。 不经意间，萧祁的嘴角微微上扬，像是看见了什么有趣的事。 站在旁边的莫问，看着主子上扬的嘴角。 以为楼下发生了什么好笑的事，也顺着主子的视线，往楼下望了望。 却没有发现什么奇怪的事，便上前讨好的问道： “主子，你是发现什么好笑的事了吗？我看楼下也没有什么事发生啊？给属下说说呗，属下也笑笑。”然后还还嘿嘿笑着。 萧祁瞥了一眼旁边一脸八卦的莫问，稳了稳心神：“没什么，想笑就笑了。” 莫问见主子不说，努了努嘴，但是内心又是熊熊的八卦之火燃烧。 又不死心的朝楼下看了看，楼下的人却早已离开。 “走了。”说完，萧祁便离开了窗户边。 这边。 “大哥，二哥，你们看那边有人放河灯。”张允月指着前方的河边道。 河里已经有不少游走的河灯，河边还有人在不停的放。 “大哥，二哥，我们也去前面看看。” “好。” 张允月便拉着陈香往前左挤右挤的窜到了河边。 后边的几人，也跟着挤来挤去的费了不少力才走到两人身边。 张行云见张允月和陈香两人对着河面的河灯感兴趣，便去了河边卖河灯的地方给两人一人买了一个莲花灯。 “月月，阿香，我看你们挺想放河灯的，来，我刚买的，一人一盏。” “谢谢大哥。” “谢谢大少爷。” 俩人拿着河灯走到河边的一个空处，将河灯点燃，各自许了一个愿望，便将河灯放了。 陈香放完河灯，好奇的问道：“小姐，你许了什么愿望啊？” 张允月笑着摇摇头，又摆了摆手：“不可说，说了就不灵验了。” “啊，是这样吗？那我不问了，我也不说。”说完，还用手将嘴巴捂住。 逗得张允月在一旁哈哈大笑。 “走吧，阿香，大哥，二哥，我们回去吧，天也晚了。” 一行六人便回了桃源巷张宅。 “阿爷，阿奶我们回来啦。” 张奶奶慈祥的问道：“月月，你们怎么这么久才回来啊？要是再晚点，你阿爹和你二叔都要去找你们了。” “阿奶，这不是在火锅店看了看店铺的情况，又和李叔了解了一些这两天的事。” 张允月停顿了一下：“然后出来之后，发现街上人很多，买各种东西的摊贩也比平时多了不少，我们就在外面多逛了会儿，嘻嘻。 对了，阿奶，刚才河边有不少人在放河灯，我和阿香也跟着在河边放了河灯呢！” “那就祝我们月月许的愿望圆满实现。” “肯定会的，阿奶。” 次日下午。 “阿爷，阿奶，阿爹，二叔，今天晚上街上有各种杂技表演，还有猜灯谜，阿姐说我们晚饭就不回来吃了，去天香楼吃。” 张爷爷笑道：“行，今天听你们的，今天晚饭我们去天香楼吃。” 张允月看向陈全一家：“陈叔，今天你们也不用守在宅子里，你们一家也出去过过上元节吧。” “是，谢谢小姐。” 一行人，也没有坐马车，便直接步行出门了。 张允月和张允雪一人一边挽着张奶奶的手臂，张母和朱氏也挽着手跟着后面走着。 “糖葫芦嘞，卖糖葫芦嘞，酸酸甜甜的糖葫芦嘞。” 张行云听见有卖冰糖葫芦的，给几个弟弟妹妹各买了一串，没有给自己买。主要是现在大了，也不太爱吃这种酸酸甜甜的东西了。 “小浩，月月，来给你们买的糖葫芦，一人一串。” 张允月笑道：“谢谢大哥。” 张允雪拿在手里咬了一口，甜甜的笑道：“大哥，糖葫芦真甜，真好吃。” 张行云揉了揉张允雪的脑袋：“好吃就好，还有什么好吃的，和大哥，二哥说，我们买给你吃。” “嗯，好。” 张允月看着前面有卖扇子的：“阿奶，前面有卖扇子的，我们去看看。” “好，去看看。” 几人走到卖扇子的摊上，看着桌上放着的各式各样的扇子，有男子的，也有女子的。 不过几人只是看了看，并没有买，家里人大部分时间都是待在村里，在村里不适合使用。 “快走，前边这会在耍杂耍了，要是去迟了，就找不到好地方可以站着看了。” 路过张允月旁边的两位女子边说话边快步的朝一个方向去。 “阿爷，阿奶，前面有玩杂耍的，我们去看看。” 这会旁边又陆陆续续的有不少人朝刚才那两个女子的方向走去。 张爷爷点头：“行，我们快点过去，这会去那边的人越来越多了。” 于是几人便稍微加快了脚步朝杂耍的方向而去。 到了那边，周围已经站了不少人。 张行云因为这两年吃得比较好，再加上老张家人本身也不矮，所以个子在大多数人中都算是高的。 所以这会稍微垫脚，抬头找了找哪有适合看杂耍的地方。 “阿爷，月月，那边那个地方人比较少，也可以近距离看杂耍，我带你们过去。” 众人跟在张行云身后，走到他刚才看见的地方，确实这个地方离舞台更近一些，人也比较少。 于是便都站在这。 没有站多久，杂耍便开始了。 一会儿是顶竿，一会儿是耍猴戏，一会儿是吞刀剑，一会儿又是胸口碎大石，一会儿又是喷火表演。 第182章 猜灯谜赢灯笼 引得在场的观众一会是欢呼雀跃，一会是惊险刺激。 看完杂耍，众人又去听了说书。 等在街上逛了一圈下来，大家都有点累了，也有点饿和渴了。 张父见大家的样子，特别是张爷爷和张奶奶两人，便提议道：“这会大家都饿了，要不我们先去天香楼吃饭吧，顺便歇一会。” “嗯，是该谢谢了，不然估计一会更没有精力了。” 众人到了天香楼，这会天香楼的一楼已经坐满了人。 曹时阳正在一楼招呼的客人，便看见进来的张家人。 向着众人走过去，远远的便抱拳示意，到了众人跟前：“老爷子，老夫人，张姑娘，各位过年好啊。” 张爷爷：“曹掌柜，今天天香楼是宾客满座啊。” “哪里哪里，老爷子你们是来吃饭的吧，这会一楼没有位子了，走，我们去二楼包厢。” 说完，曹时阳便领着张家人上了二楼，将众人领到一个空的包厢里。 “老爷子，老夫人，大家请进。” 众人在包厢中坐下。 曹时阳：“大家有什么想吃的吗？，墙上有我们店的各种菜名。” 众人看了一下，还是让张允月点菜：“曹掌柜，就给我们上一些店里的招牌菜吧，再来两三个素菜，一个汤菜，够我们吃就行，你看着办。” 曹时阳点头：“行，那我下去给你们点菜，你们先在包厢里歇会，我让人给你们上茶水。” 说完，曹时阳便退下了。 同时。 在三楼的萧祁这会看见了张家人进入酒楼的身影，也看见还是一袭红衣的她。 包厢里的张家人，在曹时阳退出包厢后，便也随意起来。 张允月站在窗边，看着路上的行人，大家的脸上都洋溢着开心，还有不少的少男少女结伴而行。 张行浩也站在旁边和她讨论下方的过往行人，俩人时不时的笑出声来。 等待饭菜中，大家说着刚才看杂耍的精彩时刻，虽然刚才已经看过一遍了，但是这会说起来依然让人觉得惊险刺激。 饭菜端了上来，有十来个菜。 天香楼的饭菜虽然贵是贵了些，但是味道都还是挺不错的，自从买了张家作坊的辣椒之后，菜的味道更是上了一层楼。 之前上元节，家人也都来吃过，但是这次吃，大家依然连连称赞，都道不愧是大酒楼，味道就是好。 吃完饭，众人下楼，说着一会儿继续去哪玩。 在楼上的萧祁听见他们的对话，心思转了转。 张父结完账，和曹时阳告别了一下。 出来，天色已经黑了，街道两边已经亮起了各式各样的灯笼。 张爷爷看见精力还十分充沛的孙子孙女们，便道： “小云，小浩，月月，你们自己去玩吧，和我们几个一起，你们也玩的不好，玩完早点回去就是了，一会我们逛累了也直接就回桃源巷。” 张允月想着也是，自己几人精力旺盛，跑跑跳跳的，阿爷和阿爹他们适合慢慢闲逛。 “那好吧，阿爷，我们在街上逛得差不多就回去。” 于是张允月几人便和张爷爷他们分开，各自逛自己的。 离了张爷爷他们的张允月几人，说话更是随意了一些。 张允雪指着前方卖面具的摊着道：“大哥，二哥，阿姐，我们去买面具吧。” “好，走，一会儿我们一人戴一个面具，不过小雪，小风，一会戴上面具走的时候必须挨着我们哦。” “嗯嗯，阿姐，一会我就拉着你的手走。” “几位小姐公子，看看面具，全都是我自己画的，各位随意看看。” 张允月几人在摊前看了一下，面具还挺多的，各种动物的样式，张允月选了一个狐狸样式的面具，张允雪选了兔子面具，张行风选了一个小猪面具，一戴上几人便哈哈大笑。 张允雪：“三哥，你戴这个小猪面具看起来好傻啊，哈哈哈哈。” 不过张行风不以为然：“戴这个面具的人肯定很少，我跟在大哥，二哥身边，他们随时都能看见我啊。”说完，还得意的摇摇头。 张行云和张行浩也各自选了一个戴上。 便继续往前走着。 张允月牵着张允雪在前面走，张行云和张行浩将张行风夹在中间，走在后面。 几人刚走没多久，面具摊上又来了三人，其中一人看看了摊子上的面具，选了一个狐狸样式的面具拿在手里。 又随意拿了两个面具给身后的两人，便让身后的人付了钱，然后戴着面具走了。 其中一人和旁边一人戏谑道：“哟，公子今天怎么了，给自己买了个面具就算了，还给我们两个买了面具。” 边说还边将面具戴在脸上。 “你个闷葫芦，说句话要死啊。” 旁边的人看了看说话的人，一言不语，转头跟在公子身后继续走着。 “猜灯谜赢灯笼，只要五文钱，便能猜三个灯谜，赢了就能随意挑走一盏灯笼，大家有想要灯笼的可以来试试，猜灯谜赢灯笼喽，只要五文钱......” 张行浩闻言，有点跃跃欲试：“走，月月，大哥，我们也去看看，看看能不能给月月和小雪赢两盏灯笼。” 张行云听了，也有点想去：“走，我们去看看。” “小姐，公子，要不要来试试猜灯谜，五文钱猜三次，只要三次都猜对了，现场的灯笼都能随便选一个带走。”说完，还抬手让大家看了看身后挂着的灯笼。 “好，那我们来试试。”说完，从怀中拿出五文钱递给摊主。 然后抽了第一张灯谜：上面一对竹，下面一撮毛（打一物品） 张行云想了想，说道：“毛笔。” 摊主笑着道：“恭喜这位公子，第一道答对了。”然后抬手指向桌面：“请公子抽第二张灯谜。” 张行云抽出第二张灯谜下意识念到：“水中捞月吃苦头。” 想了一下没想出来，便将灯谜给到几人看。 张行风立马道：“是湖。” “哎哟，这小公子聪慧，答对了，公子继续。” 第三张灯谜：丘山认父。 张行风又立马回道：“是岳。” 第183章 同台 “恭喜客官，三道题都答对了，你们可以选一下后面挂着的你们心仪的灯笼。” 张允月便让张允雪先选，她选了一个和自己面具一样的兔子灯笼。 张行云又花了五文钱，三兄弟合力又猜了三个灯谜。 张允月选了一个小狗样式的灯笼，看起来傻傻的，挺可爱的，将灯笼提在手里。 “走吧，我们继续去前面看看。” “各位街坊乡邻，今天是我们武阳县一年一度的上元节，今年我们县太爷又再次组织大家猜灯谜。 鄙人乃是县衙的师爷，姓蒋，这次灯谜一等奖便是最上方的画的嫦娥奔月的灯笼，灯笼是由我们县里最有名的工匠师傅鲁大师亲手所制，二等奖是银钱十两，三等奖是银钱五两。 各位有想上来的，都可以上来试试，欢迎大家踊跃报名参与。” “是鲁大师制作的灯笼，那可是了不得的啊，听说以前鲁大师制作的灯笼可以卖到了上百两银子呢。” “可不，我也听说过。” “可惜，我字都没识多少，猜灯谜，太为难了，哎。”说着，还摇了摇头。 站在张允月旁边的书生道： “李钰，快上啊，这可是好不容易在县太爷面前能露个脸，以你的才能肯定能得一等奖，这个灯笼还是鲁大师亲手制作，你还可以用来送想送的人呢。” 说完，书生还揶揄了一下李钰。 名叫李钰的男子摇摇头道：“各位学兄，话可不能这样说，人外有人天外有天，某可不敢担这样的虚名。” 但是张允月看了一下对方的脸色，并没有一脸谦虚，而是一脸自信满满的样子。 旁边的人还在劝说李钰上台，那李钰在众人面前推辞一二后，便径直走上台阶。 周围人陆陆续续的又上去了十多个人，大部分是男子，只有两名女子在台上。 张允月看了一下最上方的灯笼，画工精湛，灯笼技艺也精湛，内心很是喜欢。 想着自己在现代和同事经常猜文字谜，也经常看一些猜灯谜视频。 而且因为学国画，也了解了一些古代的文化，应该是有点希望的，可以试一试，反正也无伤大雅。 将手里的灯笼递给了张行云：“大哥，我也上去试试。” 张行云看着月月，接过月月手里的灯笼：“月月，尽力就好，别勉强自己。” “嗯嗯，我知道，二哥。” 于是抬脚便上了台阶。 台上的蒋师爷看见，笑道：“没想到，今年居然有三位姑娘上台猜谜，勇气可嘉。” 在张允月上台之后，又有一戴着和她同样狐狸面具的男子也跟着上台。 因为之前上台的人都默认站在上一个上台的人之后，所以戴狐狸面具的男子便直接站在了张允月的身旁。 因为戴了同样的面具，张允月下意识的还看了对方几眼，还发现站在其身旁，自己身高只刚好到达对方的肩膀。 蒋师爷又等了半盏茶的时间，见没有人上台了。 于是上前几步站在戏台中间，开口道：“既然没人上台了，那我们现在就开始猜灯谜。 各位在台上的公子小姐请听好，第一道谜语：早说晚不说，请各位在桌前将谜底写下。” 张允月思考了一下，猜了出来，便将答案写在纸上。 陆陆续续台上的人也在桌前将谜底写了下来。 蒋师爷略等了一下，见大家都放下毛笔。 “好，请各位公子小姐，将答案展示出来。” 待台上的人将答案展示之后，将师爷道：“该谜底为：许，请答案不是许的公子或者小姐退下。” 第一题因为谜底简单，只淘汰了两人，还剩下十五人。 “各位请听好，第二道谜语：汪汪流水今犹在。” 张允月在桌前写上：琴。 不少人也跟着写下内心想出的谜底。 “好，请各位将谜底展示出来，此次谜底答案为：琴，请答案不是琴的公子或者小姐退下。” 第二题又淘汰了三人。 接下来又连续出了五道题，现在台上只剩两名男子和张允月，男子是之前在台下站在张允月她们旁边的李钰，以及与张允月戴同一狐狸面具的男子。 那李钰在台下的同窗已经在给他欢呼了，李钰也是一脸已经赢得第一的表情。 “李钰好样的，加油，夺得第一。” 蒋师爷看了剩下的三人，微笑道：“接下来的题目难度加大了，请各位听好：天际孤帆愁别离。” 这道题一出，除了旁边戴面具的男子在略微停顿之后，便写下了答案，张允月和李钰都露出了艰难的表情。 张允月在面具男子写好之后，又想了一下，终于也想到了答案，遂将答案写在了纸上， 那名叫李钰的男子在时限内还未将答案写出，又看了张允月和旁边的男子一眼，神情有些不自然。 张允月和面具男子将答案展示出来，两人都答对了，现场一阵欢呼。 “现在还剩下两人，最后一道谜语：熙熙攘攘。” 张允月想了好一会，没有想出答案，在快要时限到达的时候，面具男子抬眼看了一旁的张允月，然后将答案写在了上面，并展示了出来。 蒋师爷看了面具男子的答案，欣喜道： “恭喜这位公子获得今年上元灯会的第一名，也恭喜这位小姐获得第二名，这位公子获得第三名，现在我们的县太爷将前三名的奖励发放给他们三人。” 张允月手里拿着五两银子下了台阶，走向张行云等人站着的地方。 面色有些失落。 张行云看在眼里：“月月，没事，明年我们再来，到时候我们一定能赢了。” 张允月笑笑：“大哥，还好，就是有一点点失落，一会就好了，我这不是还得了十两银子嘛，走，我请你们吃东西，或者我们逛去小吃街，今天小吃街肯定很热闹。” 张允月几人正欲离开此地。 “姑娘，请稍等。”面具男子走上前，将张允月几人喊住。 张允月转身，望着面前的面具男子，身后还跟着两个也带面具的佩剑男子，看情况应该是此人的护卫：“不知这位公子有何事？” 第184章 失而复得 “刚才见姑娘多次抬头看盏灯，应是十分喜欢这灯笼，今日也是凑巧上台，再说了我一男子拎着这灯笼走在街上，有点怪异。 要是姑娘真心喜欢，索性送给姑娘，姑娘不必不好意思，你要是不要的话，我一会有可能也会丢掉的。” 张允月见面具男子说得真切，想了想，自己确实很喜欢这盏灯，有种失而复得的感觉： “那这样，公子，我将这十两银子与你做交换，可好？” 面具男子知道张允月的意思，低头笑着道：“好。” 便将手里的灯笼递到张允月面前，然后接过她递过来的银子。 “谢谢公子。”向面具男子福身，然后便跟着张行云几人走了。 “公子，我还以为你喜欢那个灯笼才上台的，没想到转头就将灯笼送给别的姑娘了。” 又转头想到昨天公子在天香楼三楼的扬起的嘴角，问道：“公子，你是不是认识那位姑娘啊？” 萧祁瞥了说话的护卫一眼，没说话，转身走了。 “你说，公子怎么要不说话了，刚才不是挺能说的嘛。” 莫奇也跟着瞥了他一眼也走了。 “哎，哎，哎，怎么又都不说话了。”也抬脚跟上两人的步伐。 张允月几人沿着河边往小吃街的方向去，今天在河边放河灯人比昨日更多。 有心生爱慕的少男少女，对孩子殷切祝福的父母，年老乞求家庭和睦和儿孙满堂的老者。 张允雪和张行风见状，也吵吵着想放河灯，想许愿望，张行浩便去给自家妹妹和弟弟也买了一个。 昨日张允月已经放过了，今天便没有参与。 等张允雪和张行风将河灯放了，几人又继续往前走着。 到了小吃街，几人又吃了一些东西，见天色有些晚了，便回了桃源巷。 张允月提着两盏灯笼回了房间，挂在了书桌旁的架子上。 老张家人又在县城待了两天，便启程回了张家村。 张奶奶坐在堂屋的沙发上：“还是村里待着舒服，在县城里，都找不到可以聊天的人，在那待几天，感觉骨头都硬了。” 张母：“我也觉得，还是村里待着舒坦，自在，偶尔去县城住住就行。” 上元节一过，这个年算是过完了。 张允月回到三进院二楼自己的房间，想着从穿越到现在两年半了，除了第一年还经常跑动。 这两年，大部分的时间自己都待在村里，除了每月月底的县城盘账和年底盘账，就再没有出去了。 现在小风已经是童生了，今年也准备要考秀才了。 现在自己也过了及笄之年，而且大哥和二哥这两年的进步也很大，以前开分店的想法可以开始实现了。 正好现在去府城开店的话，等到八月份小风考完秀才，如果考中了的话，还能让小风去府城求学，府城的府学名师更好。 而且除了开火锅店和食铺，烧烤店也可以安排起来，这两年家里也时不时的吃烧烤，对于烧烤辣椒面的最佳配比也已经掌握了。 到时候让阿爹和二叔他们教会作坊的制作便成。 想好这些，张允月便将家里人聚在了堂屋。 “阿爷，阿奶，阿爹，二叔，将大家聚在一起，是有事商量。 今年小风就要去考秀才，我想着火锅店和食铺这两年在县城不说家喻户晓，但是大部分人都是知道的。 特别是火锅店，不仅县城附近镇的百姓知道，连相邻的县城也有不少客户喜欢过来吃。 这两年家里的钱财也积累不少，正是开分店的时候，就算再府城最繁华的街道买铺子也是可以的，所以我想先去府城开店。 以后小风考上秀才在府城读书，我们也能照应一二，相信到时候我们的店已经在府城立足了。 现在大哥，二哥，还有我，我们都已经长大了，大哥和二哥这两年在县城也学着做生意，现在正是出去闯荡的时候。” 张爷爷沉思了一会，开口道：“月月，其实我早也猜到，你今年肯定要出去了。” 张允月被阿爷的话震惊了：“阿爷，你怎会知道，我从来没有说过。” “嗨，从家里建作坊开始，我就知道你不会永远拘在张家村，也不会拘在三河镇。 之所以没有早早的出去，也是没有长大，家里也没有读书人，而且你送小风读书，这两年你还支持你小云和小浩在县城学习。 那时我就知道，你总有一天会飞出张家村，阿爷和你阿奶、以至于你们阿爹阿娘都不会拦着你的路。 这个我们早就商量过了，你们三个人出去之后，只需记住一点，什么都没有自己的安全重要，不行就回村里，家里人一直都在。” 张允月被阿爷的话，瞬间掉了眼泪，这是来这儿之后的第一次落泪。 上前抱住张奶奶的胳膊：“阿爷，阿奶，你们放心吧，我和大哥，二哥会照顾好自己，你们在家也要照顾好自己。” 张奶奶拍了拍张允月的手臂，安慰道：“放心吧，” 张允月：“阿爷，阿爹，二叔，我想把小超哥也带去府城，这两年他将食铺管理得很好，也跟着阿爹认了不少字，而且小超哥脑子灵活，头脑也精明，放在镇上的食铺有点大材小用了。” 张父点头：“确实，小超这孩子天生就是个做生意的料，与人打交道这块，有时候我都觉得我比他逊色不少。 不过这个得问问他，毕竟府城那么远，还得问问大山和木氏愿不愿意，等小超和木氏下工了，晚上，月月你和我去他们家一趟吧，我们当面问问。” “嗯嗯，好，阿爹，如果小超哥愿意去，你到时候再看看食铺的员工，谁适合当掌柜，再在村里招个人，补上小二的人手。” 张允月又想到一事，开口道：“阿爹，这次你和二叔都不去，我想在村里找几个身手好的人，和我们一起去府城。 毕竟人生地不熟的，万一和别人不小心发生冲突，我们这边有自保的能力，而且等府城的店开了，我还有别的想法，现在暂时就先不说了。” 第185章 机会 张程：“月月，你这想得不错，虽然不希望你们发生意外，但是不怕一万就怕万一，身边有人还是比较好的，而且最好是知根知底的人。” 张爷爷想了想村里哪些人身手比较好，突然想到一人，开口道：“我倒是想到一人，李猎户，年轻的时候还当过几年兵，上过战场。 后来因伤便回了家，当了猎户，他两个儿子跟着他学了不少武艺，也是打猎的一把好手，小云不是和两人关系好嘛，你是知道的。” 张行云点点头：“嗯，阿海，阿河他们俩打猎现在也是一把好手，武艺也是有的，可以问问。” 张爷爷：“那行，明天我去问问李猎户，顺便问问他两个儿子，要是不行的话，我们再找别人。” 张行云道：“阿爷，我明天和你一起去吧，我也好久没见阿海，阿河了。” 傍晚。 张父和张允月便去了隔壁张大山家。 张父走进张大山家堂屋，对着屋里人打招呼道：“大山，小超，都在家呢。” 张大山：“哎哟，大哥，进来坐，月月也来了，快进来快进来。” 张小花小声道：“月月，你怎么来了，快坐。” 等两人坐下。 张大山开口问道：“今天是怎么了？有什么事吗？你们两父女都来我家了。” 张父见张大山这样说，失笑道：“你猜得真准，还真有事。” 然后又看了看堂屋里，木氏，还有张小花姐妹都在。 继续开口道：“是这样的，现在小云，月月，他们准备要去府城开分店了，小超在镇上食铺也当掌柜当了一两年，脑子灵活，能力我们大家都是认可的。 所以今天想来问问，小超愿不愿意跟着小云他们去府城闯，从头开始，要是不愿意的话，就还是在食铺当掌柜。” 张超一听，立马起身激动道：“张叔，我愿意，我和小云他们去府城。” 张父抬手示意张超坐下：“小超，别激动，今天主要是先来问问，小云他们还要准备两天，你这两天先和大山还有你阿娘商量好。” 张大山看了一眼儿子，又看了一眼木氏，木氏笑着向他点了点头。 “大哥，不用商量了，我和他阿娘我们同意他去，你们家都放心月月还有小云他们，我还能不放心啊。 而且小超跟在小云和月月身边，才能学到更多，好不容易能有走出村子的机会，不能给孩子把路折断了。” 张大山是知道老张家月月的本事的，就看短短半年，就建了作坊，开了几家店铺，还有两个女儿和她合作的绣花样。 现在人家来邀请儿子跟着一起去，那就是儿子走出张家村的机会，能让儿子越飞越高的机会，那肯定是举双手赞同的。 张超听见阿爹这样说，万分惊喜道：“阿爹，你放心，我会好好跟在小云和月月身边的，谢谢阿爹，谢谢阿娘。” 然后对着张小花姐妹俩道：“妹妹，我可以去府城了。” 张小花看着激动得手舞足蹈的大哥，道：“我知道，大哥，你先冷静下来，张叔和月月都在呢。” “哦哦，我冷静，我冷静。”然后发现大家都看着自己，用手摸了摸后脑勺，不好意思的坐下。 张父见大山一家已经商量好了，又道：“大山，小超阿娘，你们放心，这次虽然我和老二不去，但是我们会在村里招几个有点身手的人跟着他们一起去，到时候顺便保护他们几个孩子。” 木氏一听，心里瞬间安定了，立马道：“真的？那就好那就好，要是有人保护，我们也能安心一些。” “儿行千里母担忧，大家都是一样的，如果村里找不到，到时候去县城找镖行或者牙行，不会让这些孩子独自去府城的。” 张大山：“大哥，你们家安排得很好，我们放心了。” “那行，小超，月月她们过几日就会出发，这几日你就不用去食铺了，在家好好陪陪你阿爹和阿娘他们，提前收拾好行李，到时候去府城一旦忙起来，就得有段时间才能回来了。” 张超点头：“好，知道了，谢谢张叔。” “那我们就回去了。” 张允月对着张小花和张小荷小声说道：“我先回去了，有空再一起玩。” “嗯嗯。” 张父和张允月一出了张大山家，木氏便道：“我这两天请个假，去镇上布坊买两匹布，重新给小超做几身新衣服，在府城跟着月月他们可不能穿得差了，不然丢的可是月月他们的脸。 顺便在锦绣坊再买两身好点的，小花，小荷，这两天你们先不绣花了，和我一起给你大哥赶制新衣。” “嗯嗯，好，阿娘。” 张父和张允月便回了家。 张父：“阿爹，大山他们家已经同意小超和月月他们去府城，小超也是愿意去的。” “行，那我明天去找李猎户问问。” 翌日。 张爷爷带着张行云去了村里李猎户家。 李猎户正在院子里弄自己打猎的弓箭，抬头便看见张爷爷和张行云往自家方向来。 起身走到门口迎接两人：“张叔，小云。” “李猎户，走，去你家坐坐，有事找你。” “哎，张叔里边坐，小云也一起来。” “阿爹，张叔来了。” 老李头看见进堂屋的张爷爷道：“哟，老张，今天怎么有空来我家了，快进来坐。” 张爷爷坐了下来，看了看在屋里坐着的老李头和王氏，还有李猎户和周氏： “那我就直说了啊，是这样，现在小云，月月，他们准备要去府城开分店了，因为只有小云，月月，小浩，还有大山家的小超他们四个人去府城，我和二弟两人也不去。 本来在府城我们就鞭长莫及，在外人眼里他们也都还是孩子，所以我们就想着在村里找几个有身手的人跟着，也能护着一二。 这不我就想到你了，你当过兵上过战场，还有你家阿海和阿河也跟着学了武艺。 主要也是看着你们从小到大，你们什么性格品行我们也都了解。 第186章 通透 你稳重有身手，正好能帮忙看着他们，阿海、阿河和我们家小云关系也好。 所以你们要是愿意的话，你还有阿海和阿河都可以跟着一起去府城，每个月月钱三两。 至于家里，你放心，有什么事我们会照看着的，现在也不是立马需要你回复，你们家先商量一下，明天给我回复就行。” 李猎户点头：“行，张叔，今晚我们商量一下，明天给你回复。” 等张爷爷和张行云一走。 李猎户便开口道：“阿爹，阿娘，你们看，我们要不要去？” 老李头瞥了儿子一眼，不争气道：“当然去啊，难道你还想你两个儿子一辈子跟着你打猎啊，你看看现在村里在张家作坊做工的人，哪家现在日子过得差了。 你看看那老姜家，现在三个儿子都把媳妇娶上了，就因为老大老口子在他们家食铺做活，现在一家人过得红红火火的。 而且老张还是让你们做护卫，月钱还三两，一个月你们父子三人就是九两，你去别地上哪去找这九两的活计。 阿海，阿河也大了，再过一两年就得娶妻，现在能有机会出去，还要推了不成。” 老李头越说越觉得儿子脑袋不行。 正在这时，李猎户两个儿子也从山上打猎回来了。 “阿爷，阿奶，阿爹，今天我和阿河打了三只野鸡，两只兔子。”李海高兴的进屋说道。 老李头看向李海：“阿海，你把阿河喊进来，阿爷有事和你们说。” “哦哦，好。”转头对着院子里拾掇弓箭的李河道：“阿河，阿爷找你有事。” “来了。” 老李头看见进屋的兄弟俩，因为习武打猎的原因，俩人都长得比较高大，看着也不易让人觉得好欺负。 “阿海，阿河，刚才小云阿爷来了，他想让你们跟着小云他们去府城，雇你们当护卫，保护他们，你们想不想跟着去府城。 小云阿爷也说了，虽然府城是大地方，但是还是有一定的危险的，你们想一想。” 李海一听：“阿爷，我不怕，我想去府城，这两年看着小云他们在县城学得东西越来越多。 我和阿河其实是羡慕的，我们也不想一辈子只当猎户，跟在小云他们身边除了当护卫，还能多长长见识。” 李河闻言也急切的跟着附和道：“嗯嗯，大哥的意思就是我的意思，我也不怕危险。” 李老头听了两个孙子的话，又不好气的看向李猎户：“你看，你两个儿子都比你活得通透，而且只要注意也不是很危险。 要是真的危险，你张叔也不会同意小云，月月他们去府城了，月月这丫头有超乎她这个年纪的稳重，从容，有时候我看着比好些大人还冷静，这丫头以后是有大造化的。 你看大山就一个儿子也跟着去了，这就证明大山两口子也是知道去府城，也是对他儿子好的。 你还犹豫，我都不知道怎么说你了，你好好想想。” 李猎户听完阿爹和两个儿子的话，确实自己想岔了，去府城是个好机会，想清楚了，于是开口道： “那阿爹，明天我就去回了张叔，我们三个都去。”又看向妻子周氏道：“他阿娘，我们不在家，阿爹阿娘就麻烦你照顾了。” 周氏看着自家当家的，柔声道：“嗯，不用担心家里，我们能照顾好自己的。” 老李头摆手：“行了，我和你阿娘又不是七老八十的，你们在外面照顾好自己，也照顾好小云和月月他们。” 想好了，次日李猎户早早的便去张家。 “小浩，你阿爷在家吗？”李猎户走到老张家门口，看见在门口张行浩问道。 “李叔，阿爷在家的，你进去就是。” “那行。” 李猎户便走了进去，到了堂屋。 “张叔，李婶，大家都在呢！我来了。” 张奶奶笑着招手道：“快进来坐，快进来坐。” 李猎户坐下，开口道：“李叔，你昨天说的事，家里商量了一下，我还有阿海，阿河决定跟着小云他们去府城，家里就劳烦张叔，李婶照应一下了，” 张爷爷双手拍在了自己的膝盖上：“我就知道会同意。” 张爷爷知道李猎户家土地不多，没有农活的时候，就靠李猎户和两个儿子上山打猎，来赚日常的嚼用。 便看向张奶奶：“老婆子，你去屋里拿九两银子来。” 张奶奶从屋里拿出银子，放在张爷爷面前。 张爷爷将银子递给李猎户：“李达，这个是你们三个接下来一个月的月钱，这次先给你们，这样你好将家里安排好，去府城了也不用担心家里银钱短缺，你们去府城也能安心些。” 李猎户看着眼前的银两，忐忑道：“张叔，这，这......” 张爷爷摆摆手：“将银子收下，安排好家里，而且家里日子也能好过些，总不能你们出去了，家里这段时间反而过得不好吧。” 李猎户闻言：“好，谢谢张叔，张叔也放心，在府城我会照看好这些孩子的。” 张爷爷笑道：“行，有你看着，我们家放心了，对了，这两天你们将包袱收拾好，过几天小云月月他们便准备出发了。” “好，知道了，张叔，那我先回去了。” 李猎户拿着张爷爷提前给的月钱回了家。 老李头看见李猎户拿回来的银子，开口道：“阿海他阿娘，明天你去镇上给他们三父子扯点布，这两天和你阿娘给他们赶制几身得体的衣服出来。 毕竟要去府城这种大地方，不能穿得过于寒碜了。” “好，阿爹，明天一早我就去。” 接下来。 因为去府城需要三日时间，避免不了要驾马车，张行云三兄妹早已经学会了。 其他人都不会。 所以便特意用了一天将张超，还有李猎户三父子聚在一起，让张父教会四人驾马车，这样在路上大家也能换着驾车。 想着去了府城，估计要等装修好之后，才会有时间回村子拉货。 所以三兄妹，收拾了好几身衣服备上，又让张父从作坊里装了不少油辣椒，脆哨，还有糟辣椒，烧烤辣椒面以及干辣椒面。 到时候在府城买上店铺或者住的地方后，就可以自行做饭了。 第187章 云州府城 四日后一早。 张超和李达（不再称呼李猎户）三父子，每人都提着一个大大包袱。 还有他们的家人也都来了老张家，都想着来送送他们。 张父和张程已经将家里的两辆马车都牵到了门口。 四人将行李都先放在了车厢里，便站在门口等着。 张允月将这两年攒下来的银两，拿了三万两贴身缝在里衣里，又带了一两百两的零散银票和碎银。 因为食铺是归属于张家的家业，所以张爷爷也给了张允月五千两，用于到时候店铺的购买和装修，开业等一系列的支出。 食铺的客户和火锅店还有烧烤店的客户不一样，趋向于百姓，所以到时候买的店铺不会太贵，五千两足足的够了。 没过多久，张行云三兄妹也拿着自己的包袱出了门。 今日张允月也和大哥、二哥他们一样穿了男装，就一个女孩子穿男装，也便于在外行走。 随着他们一并出来的还有老张家的其他人。 三人将包袱放在了马车上。 张父：“月月，给你们装的油辣椒那些，全部放在了车厢下面，都固定好了，马车跑起来也不会乱动，你们到府城找到地方之后再卸下来就行。 车厢里还有你阿娘他们给你们蒸的馒头和煮鸡蛋，路上饿了就吃一些。” “好，谢谢阿爹。” 这会三家人都在各自嘱咐着自己的孩子。 张大山拍了拍张超的肩膀：“小超，在府城照顾好自己，包袱里给你放了一些银两，有需要就用。” “放心吧，阿爹，我会照顾好自己的，你们在家也是。”又对着小花姐妹来道：“小花，小荷，等大哥回来，给你们带礼物，在家照顾好阿爹阿娘。” 张小荷笑嘻嘻的道：“谢谢大哥，大哥也放心吧，我们会照顾好的。” 周氏：“当家的，你们在府城好好的，家里我会照顾好的。” 李达：“放心吧，我会看好这些孩子的，家里就劳累你了。” 张父：“小云，照顾好月月和小浩，在府城万事小心。” “嗯，阿爹，我知道的。” 见时间差不多了，张爷爷便催促几人上马车出发。 张行云三兄妹坐一辆马车，由张行云驾车。 张超和李达三父子坐一辆马车，由李达驾车。 三家人看着两辆马车没一会便消失在小路上了，惆怅了一下，和张爷爷他们打了个招呼，便各自回家了。 一行人已经在前两天已经打听到去府城应该怎么走了。 得先到武阳县城，出了县城，经过两个镇，再过武云县，一共三日才能到达云州府城。 这会两辆马车要先去县城，大家也都不急，马车平稳的驶在官道上。 张行浩看向在车厢里悠闲吃饼干的月月：“月月，这次我们去府城你不担心吗？” “嗯？担心什么？二哥。” “我就是怕我们人生地不熟的，到那两眼一抹黑。” “噗呲”张允月瞬间笑了：“二哥，放宽心，两年前，我们去县城不也是两眼一抹黑嘛，已经有了一次经验。 去府城也知道大概应该做哪些，那就既来之则安之，现在想太多便是为难自己了，你看大哥也没有担心。” 张行浩听完月月的话，也是，现在想太多，也是白费事，便也跟着悠闲的吃起饼干来。 午时，张行云将马车驾去了火锅店，让店里的小二看着马车上的行李，一行七人便在火锅店吃了午饭。 吃完午饭，剩余的人留下休整。 张行云便带着李达去了青阳巷的铁匠铺，在铁匠铺买了三把刀，然后又买了几把匕首，才回到火锅店。 李达夫子三人一人佩戴一把刀，这样也能看着更有威慑力一点，不然就这除了李达之外的一群少年少女，难保不会被人针对。 然后匕首每个人一把，贴身放着，有危险也能先自救。 几人便又继续出发了，众人商量过路线，要在天黑之前赶到乌北镇。 所以中途只停留了一次，众人下车吃了点馒头、喝了点水，便又继续赶路。 傍晚时分，两辆马车终于赶到了乌北镇。 在镇上找了一家比较大、也比较干净的客栈。 将马车交给了客栈的小二，几人提着自己的包袱在客栈要了四间房，除了张允月一人一间，其余正好两人一间。 在客栈吃了顿晚饭，便休息了。 第二日一早，吃过早饭，几人便又前往下一个县城武云县。 一连赶了三日的路，终于在第三日的酉时时分，七人两辆马车终于到了府城。 张行云对着车厢里的两人喊道：“月月，小浩，前面就到府城了。” 坐在车厢里的众人掀开左右两边的帘子，朝外看。 城墙高数十丈，远远看着，墙上还有士兵把守，城下城门处亦是有士兵守着。 城门口上方写着大大的“云州”二字，下方稍小一些写着“东城门”。 城门处纵使这会是下午，但是过往行人、马车依然很多，城门处摆摊的小贩还有不少，人声鼎沸。 张行浩：“哇啊，这府城的城墙也太高了吧，比县城的还高不少，更别说我们镇上的城墙了，而且府城比县城更热闹不少。” 李河：“大哥，小超，你们看到了吗？府城真繁华啊。” 又指着城门处来往的行人，感叹道：“你们看那些人穿的衣服也比镇上的人穿得好，没想到我们还能来府城走一遭，嘿嘿。” 张超：“肯定啊，毕竟这里是府城，岂是一个县城下辖的镇子可比的。” 张行云和李达将马车赶到城门口处排队进城。 张允月看了一下，前面还有五六辆马车排队等待，只一会，后面也来了两辆马车跟在他们后面排队。 进了云州府城，众人更觉府城的繁华。 道路宽敞，可以同时保证四辆马车并排而行。 道路两旁的房屋林立，店铺也多。 张允月掀开轿帘，看着这会的天色道：“大哥，我们先去找个客栈住下来吧，一会儿天黑了，就不好找客栈了。” “好，知道了。” 第188章 熟悉府城环境 于是张行云在大街上一边驾着马车，一边找客栈，在大街上找了一会，终于找到一家较大的客栈，客栈有三层，客栈前的牌匾写着悦来客栈。 张行云和李达将马车赶到客栈门口，车上的人都下了马车，并将随身的包袱拿在手里， 客栈门前的小二见来了客人，便立马上前招呼道： “几位客官是打尖还是住店啊？” 李达：“住店，麻烦再给我们的马匹喂上一些精料。” 小二应声道：“客官放心，在小店住宿的客人，马匹我们都是为精心喂养的，保证交还给你们的时候精神抖擞。” “那就好，麻烦了。” 两个小二接过马匹绳索，便将马匹牵到马棚里，喂上草料。 一行七人便进了客栈，客栈掌柜的看见进店几人。 上前笑着招呼道：“各位客官，本店有上中下，以及通铺几种房间，不知几位需要哪种。” 张行云道：“麻烦给我们四间中等房间便可以了，暂住三日，到时候有需要我们会再续住。” “好嘞，客官，四间中等房间，三日，需三两六钱银子，本店免费提供热水，如需要热水，唤小二即可。” “好。” “那行，客官，我这就让人引你们去房间。”说完，喊来旁边的小二，将几人带到楼上。 小二带着几人上了二楼：“几位客官，你们的房间就是这挨着的四间，你们可自行分配，这是钥匙，进去最好将门落锁，毕竟每天人来人往的，要是东西丢了，不好找回。” 说完，小二将钥匙给了张行云。 张行云接过钥匙，又指着一间房道： “麻烦一会儿给每个房间送点热水上来，然后再送点菜到这房间里来，七样菜就行，另外再来七碗米饭。” “好的，几位客官稍坐休息，我这就去吩咐后厨为客官准备饭菜，然后便给各位将热水送上来。” 张行云将钥匙分给几人，然后又对着张允月道： “月月，你住着这间，我们房间都在你旁边，有事喊我们。” “知道了，大哥。” “那行，大家都放好行李，再来房间吃饭。” 于是众人便回了自己房间，将行李放下。 等小二将水送来，大家清洗了一下，毕竟在马车上跑了一天，表面都是灰尘。 然后便去了张行云和张行浩的房间。 几人刚坐下喝了两口水，客栈的饭菜便端了上来。 张行云：“大家快吃饭吧，跑了一下午，都饿了。” 众人便端起饭碗，吃了起来。 “月月，现在已经到府城了，接下来准备怎么做？”张行云问道。 张允月吃了一口菜，咽了下去，然后开口：“明天我们都出去熟悉一下府城，看看情况，然后再找牙行买铺面，另外再买一座宅子，以后有可能会经常待在府城，所以有座单独的宅子比较方便。” 张行云：“行，那知道了，今晚大家都好好休息，明天休息好了再出去逛。” 其余人点头，没有什么意见。 吃完饭，大家都回了自己房间。 连着赶了三天的路，大家都比较累，所以收拾完躺床上，没一会便都各自进入了梦乡。 等张允月一觉睡醒，已经是第二天的巳时了。 抬手伸展了下全身，赶车的疲惫已经消失不见了，现在张允月觉得自己浑身都充满了力量。 收拾了一下，穿上男装，便出了房门，将自己的门落锁后，看了看另外三间的房门，除了旁边张超和李海的房间没有落锁，另外两间都已经扣在了门上。 张允月便去了张超的房间，听了一下里面的动静，见里面在说话，便敲了门。 “嘭，嘭，嘭”然后张允月喊道：“小超哥，阿海哥。” 张超走到门边将门打开。 “月月，你醒啦。” “嗯，这几天赶路赶得腰酸背疼，所以今天醒得有点迟，对了，我大哥还有李叔他们呢？我看他们房门已经落锁了。” “他们吃完早饭便去街上了，让我俩在房间里等你，说等你醒来吃完早饭，我们三人再去街上逛，晚上早点回客栈就行。” “哦，那我下去吧。” 几人便出了房门，李海将门落锁扣上。 张允月边走边说：“小超哥，阿海哥，你们吃早饭了吗？” “我们都吃了，你吃你自己的就行。” “那行，那我买两个包子就行，我边走边吃。” 于是三人出了客栈，张允月在路边包子摊买了两个肉包，拿在手里边吃边在街上逛了起来。 张超走在路上，看着周围的商铺，又看了看街上的行人，时不时的从旁边路过一辆马车、驴车、牛车的。 “月月，还真别说，府城看着就是热闹，繁华啊，就这一会，都过去了好几辆马车了。” 李河也是目不转睛的看着四周：“是啊，我还是和阿爹卖猎物去过镇上，其他哪都没去过，这次跟着一起来府城真是来对了。” 张允月道：“小超哥，阿海哥，你们逛的时候，观察一下周围环境，大家进店铺的穿着，店铺大概做的什么生意，还有人流，这些才能确定到时候店铺开在哪些地方。” 俩人听见张允月说的，立马转变了态度：“好，知道了，月月。”说完，便四处观察了起来。 张允月也在边吃边看。 一整天下来。 张允月发现府城的分布和县城的分布差不多，府城城门有东南西北四座城门。 而且人流的分布也和县城区别不大。 还知道了县衙在城中心，府衙在东城那边。 有钱人家喜欢居住在东城和南城胡同巷子，官宦人家大部分则居住在东城的胡同巷子。 北城胡同巷子居住的人相较于南城那边要差一点，读书人比较喜欢居住在这，或者一些外地人也比较喜欢租住在这，安静。 西城那边居住的都是三教九流，什么样的人都有，也较其他三城的人更混杂，而且赌坊那些也大部分在西城。 了解了府城的分布，又想了想今天看过的人流量，毫无疑问，在府城中心那的人流是最多的，官宦，富商，平民百姓都会路过那。 第189章 别来无恙 而且今天看了一下，城中心的位置那边不少酒楼林立，天香楼也在其中，还有一些首饰铺子，以及胭脂铺子，甚至还有卖琉璃的铺子。 而且毫无意外，张允月还看见了锦绣坊。 张允月特地站在路边观察了一下，进首饰铺子、胭脂铺子、以及锦绣坊的夫人小姐们，穿着都很华丽。 直到酉时中，张允月三人才疲惫的回到客栈，张行云他们已经在客栈大堂坐着了。 三人走上前在桌前坐下。 张行云抬起茶壶，给三人倒了一杯水：“你们都饿了没？” 张允月：“嗯，有点饿了，今天走不少路。”说完，还揉了揉肚子。 张超：“今天走了一天，这会早就饿了，快点饭吧。” “那行，先点菜。” 张行云唤来小二，点了几个菜，又给每个人点了一碗饭。 因为今天大家走得有点多，这会都饿了，所以又让小二上了十多个馒头。 等小二一走，几人便在桌上说了起来。 “大哥，二哥，李叔，阿河哥，你们今天逛府城怎么样？有哪些发现？” 张行云：“府城大酒楼的分布偏向在东城和城中心，那的人流是最多的，特别是城中心，上至有钱人家，下至贩夫走卒。” 张行浩接着说道：“嗯，还有我看了一下，府城并没有火锅和烧烤这些酒楼，至于面馆倒是有，不过我们家的面馆有专门的油辣椒，最主要的是面馆里面的菜色也都是特别的。” 张超点头：“我也发现了，我们食铺的面是别家没有的，而且食铺还有一样能吸引客人，那就是油辣椒和脆哨这些东西售卖，这些针对的客人，哪个阶层的人都有。 所以食铺的位置也不能太偏，我今天看了一下，发现北大街那边是最适合的。 而且北城那边环境也比较好。” 张允月发现三人都观察得很仔细。 点头道：“看来大家的想法都差不多，西街那边我们就直接不考虑，我们现在刚到府城也没有人脉，毕竟那边鱼龙混杂的，真要出事了，还有可能会被人倒打一耙。 食铺我也比较偏向在北大街的位置，至于火锅店和烧烤店，我们对应的客人就是普通人以上，有一定消费能力的人。 所以在南大街和北大街靠城中心位置也成，东大街那边暂不考虑，明天我们就去找牙行。” 其余人点头。 这边刚商量好，客栈小二便抬着托盘过来了。 等小二将饭菜全都摆上，大家都饿了，也就直接开始吃了。 次日。 众人随便在路边买了几个包子，又在馄饨摊吃了碗馄饨，便准备去找牙行。 刚才在路边吃馄饨时，问了一下老板，府城哪有牙行，馄饨摊上的客人听了，便说南城那边刘家巷有一个牙行，还有北城那边也有一个牙行，可以都去看看。 因为驾马车不方便，所以大家都一致决定还是走路去。 “吁。” 莫问将马车停在天香楼门口。 临时决定来天香楼巡视的萧祁，刚下马车。 便看见了身着男装的张允月，旁边还有她大哥、二哥。 “张姑娘。” 萧祁下意识的便喊出了声。 张允月感觉声音有点熟悉，但是想着府城又没有认识的人，而且现在自己是男装，摇摇头继续和大家一起走。 萧祁见张允月没有反应。 便快步走向前。 “张姑娘，张大公子，张二公子。” 张允月这才停下脚步，看向来人。 见居然是天香楼的东家，惊喜道：“萧东家，许久未见，别来无恙。” 张行云也看见了眼前的男子，和两年前相比，更加玉树临风，器宇不凡。 抱拳示意道：“萧东家，别来无恙。” 萧祁疑惑的问道：“张姑娘，张公子，你们怎么会来府城？可是有什么事要办？” 张允月看着萧祁柔声道：“萧东家，是这样的，我们准备来府城开分店，这会正好要去找牙行，看看有没有合适的店铺。” 萧祁笑道：“原来如此，恭喜姑娘了，不过下次就别喊我萧东家了，唤我萧公子便成。” 张允月和张行云点头，应声道：“好，萧公子。” 萧祁听张允月说要找牙行，开口道：“张姑娘，两位张公子，要是相信我，我这边让天香楼的人找找牙行，你们也知道天香楼在府城也开了很多年了，对于府城的情况还是知道不少的。” 一行人闻言，都露出高兴的表情。 张允月欣喜道：“萧公子，是真的吗？我们今天出来也是抱着找一找的心态的，我们都做好慢慢找店铺的准备了，那就麻烦萧公子了。” 萧祁笑道：“既然如此，张姑娘，几位，要不先进天香楼坐着。” “好。” “张姑娘请，几位也请。” 萧祁抬手示意几人进入天香楼。 天香楼掌柜见东家前来，后面还跟着一群人，上前招呼道： “东家。” “带我们去三楼，这边有些事想问你一下。” “是，东家。” 几人随着掌柜的带路进了天香楼的三楼包厢。 等萧祁以及他带来的人坐下。 萧祁问道：“吴掌柜，这些是我朋友，他们想在府城开酒楼，你这边有相熟的且名声比较好的牙行没？” 吴掌柜回忆了一下：“回东家，府城名声比较好的牙行在北城的桃花巷还可以，我和他们牙行倒是有过几次房屋买卖，做事还算有良心的。 如果几位公子想要买店铺的话，我觉得这家牙行还是可以的。” 张允月：“好，谢谢吴掌柜，等以后我们店开业了，再来谢谢吴掌柜，也尝尝我们店的吃食。” 吴掌柜微笑道：“好，那就先提前祝姑娘生意兴隆。” 在楼下，东家刚把人领进来的时候，吴掌柜便认出眼前是个女扮男装的姑娘。 张允月闻言，便知道吴掌柜猜出来了。 “好，谢谢，萧公子，既如此，那我们就先不打扰了。” 又想着宅子买上之后，正好可以邀请萧祁吃顿便饭，便道：“等我们将宅子买上，再邀你上门做客，来府上吃顿便饭，顺便感谢你一下。 第190章 府城购置房产 对了，萧公子现在住在哪，到时候我们这边给你送信。” “感谢的话，张姑娘倒不必说，不过宅子乔迁的话，那我是应该上门贺喜一番才是，我住在云峰巷的萧宅，到时候往那边送信即可。” “好，那我们就先不打扰了，告辞，萧公子。”话落，便起身，朝萧祁福了福身。 张行云几人紧随张允月身后跟着站起身，抱拳感谢。 “好，那张姑娘慢走，提前祝你们找到店铺和宅子。” 出了天香楼，几人便不准备去南城的牙行了，准备去北城的牙行，毕竟认识的人介绍的牙行更可靠些。 想清楚后。 通过询问路人，几人找到了北城的桃花巷，刚一走进巷子没多远，便看见写着牙行的牌匾。 于是张允月便率先走了进去。 牙行掌柜的看见进来六七人，便走上前招呼道：“各位客官，这边坐。” 说完，便领着几人到一旁的大堂坐下。 牙行掌柜唤来小二给几人上了茶水之后，便开口问道： “不知几位客官，到牙行是想房屋买卖，还是下人采买，还是土地买卖，我们牙行都能尽力满足客人的要求。” 张允月：“我是想买几间店铺，还有如果有合适的，还会再买一座宅子。” 牙行掌柜顿时一喜，笑脸盈盈道：“原来如此，公子不知对店铺和宅子有什么要求，本牙行会尽力给公子找出最满意的店铺和宅子，各位客官稍等片刻，我这就去专门负责的牙人来。” “好，麻烦了。” 牙行掌柜连忙摆手：“不麻烦不麻烦，几位稍等。” 片刻之后，牙行掌柜带来一个看着面善的牙人。 “各位客官，这位牙人是本店负责房屋买卖的，在他手上成交的房屋，从来没有人事后找过他问题，各位尽管告知他要求。” 牙行掌柜之所以喊来这个牙人，便是想着，最好能让张允月说的几间店铺和宅子，都在牙行成交，这样牙行也能赚取不少中间费用。 这好不容易来的大单，肯定不能让一般的牙人给毁了。 “鄙人姓秦，唤我秦牙人即可，各位客官，可以将你们的要求说一下，我这边先按着你们的要求给你们推荐房子。 若你们觉得不错，我这边便可以带你们去现场看一下。” 秦牙人语气亲和道。 张允月便将自己的要求与秦牙人说了。 秦牙人拿出随身携带的册子，翻阅了起来。 过了一会。 “几位客人，我这边看了一下，按你们的要求，北大街和南大街以及城中心都有店铺。 其中南大街靠近城中心那边有两座三层楼的酒楼，因为东家是准备卖的，一时间好些人都买不起。 所以目前还是闲置着，另外还有一间二层的酒楼。 北大街那边也有两间二层的酒楼，面积两间比较大，一间较小，还有一间三层的酒楼，面积比较大。 因为都是酒楼，所以后厨，水井，都是有的，如果几位有意，我这就可以带几位过去看看 至于公子说的还想买一座宅子，我这边北城和南城也都有要待卖的，看公子的要求，宅子也不能太小。 北城有一座两进院和一座三进院的宅子，南城则都是两座三进院和一座两进院的宅子，而且宅子里的家具都还是很新的，都是只要将卫生打扫干净，便可以搬进去住了。 几位考虑一下，考虑好了，我可以一并带你们都去看看。” “好，那就麻烦秦牙人带我们都看看了。” 在秦牙人的带领下，张允月几人花了大半天的时间，将秦牙人推荐的店铺和宅子全部看了一遍。 最后在大家的商量之下。 选了北大街靠近城中心的一家二层的酒楼，花了两千七百两。 南大街靠近城中心的两家三层酒楼，两家酒楼相隔一两百米，总共花了七千两。 又选了南城云月巷的一座三进院的宅子，宅子被前一任房主保护得很好，里面的桌椅板凳也都是用的上好的黄花梨制作的，院里还种了不少花草，这座宅子花了四千五百两。 看店铺、宅子和办理地契就花了两天的时间。 张允月想着接下来还有三间店铺的装修，宅子也买上了，还得准备再买几个下人。 这样以后大家在外面忙活一天，回来也能吃上热乎的饭菜，家里卫生也是干干净净的。 不然就自己一个人做，每天还做这么多个人的饭菜，也比较费事。 还有就是厨师也得买了，到时候送回县城学习一段时间的菜，或者从县城调一个厨师过来，等大家学会，正好就能赶回来开业了。 于是在牙行买了一户人家，正好那户人家的男子以前是官宦人家的管事，妻子是厨房的管事，还有三个儿子和两个女儿。 正好能将家里的卫生还有厨房事宜一并解决了。 又买了十五名男子两名女子，一共十二个厨师，其中三名当过管事的男子，张允月便打算到时候安排在三间店铺里做掌柜。 张允月将买的人全部暂时安置在了云月巷，然后又让大家将那边里里外外的卫生全部打扫了一遍。 也幸好人多，半天就将宅子的卫生打扫干净了。 “大哥。二哥，现在宅子卫生也打扫干净了，我们今天就直接搬进去，然后除了给大家置办一些行头，还得将准备所有人的被褥枕头，以及厨房所需要的东西。 要不是有萧公子介绍的牙行，我们还不一定能找到这么适合心意的店铺和宅子。” “嗯，我知道，那这会我们先回客栈收拾东西，等宅子都收拾妥当，我就去请萧公子来做客。” 张允月七人便将悦来客栈的房间退了，连着行李驾着马车回了云月巷的张宅。 宅子已经买下的时候，就让李达去找了木匠，连夜做了刻着张宅的牌匾。 地契到手后的第一时间，张允月便让李达和张行云将牌匾挂上了，还放了鞭炮，就当乔迁新居了。 买的下人全部安置在了一进院的倒座房。 第191章 邀请 张允月三兄妹住了二进院，张允月住的正房，张行云和张行浩则住了东厢房。 至于李达三父子和张超，本来张允月想叫他们住在西厢房的，但是几人都不同意。 坚持去了三进院的下人房住着，虽然是下人房，但是一人住一间还是挺宽敞的，张允月便也没有强求了。 等大家将行李放下，张行风便带着李达三父子，张超，张行浩驾着两辆马车去了街上采购。 等全部采买完，大家又各自将自己的被褥给铺上，将买的厨房的所有用具清洗干净，放在橱柜里，天色已经很晚了。 大家便齐力做了一顿面食，吃完便都休息了。 次日。 买了这个宅子才知道，云峰巷在云月巷的隔壁一条巷子，走过去只要一刻钟不到。 张行云一早便去了云峰巷的萧宅，准备邀请萧祁今晚到张家新买的宅子做客。 “嘭嘭嘭。” 大门被打开，里面出来一个小厮：“这位公子，请问你找谁？” 张行云抱拳：“你好，这位小哥，我是云月巷张宅，请问你家萧祁萧公子今日可在府上？” 小厮：“在的，请问找我们家公子所为何事？” “之前和你家公子约好到府上做客，正好昨日府上已经收拾好了，所以今日特来邀请你家公子，小哥，这是请帖，烦请务必交到你家公子手中。” 说完，张行云将请帖给了小厮。 小厮接过请帖：“好的，我一会就给我们家公子。” “好，多谢。”说完，张行云便回了云月巷张宅。 张允月和张行云商量了一下，决定今晚大家一起吃火锅和烧烤，昨日也没有时间庆祝，就匆匆忙忙的搬进来了，今天正好都弥补上。 还好这次来的时候，让阿爹装了一些作坊的辣椒，还有脆哨，还有单独做的烧烤辣椒面，刚好可以用来火锅和烧烤。 于是在房间将吃火锅和烧烤需要的东西列了一个清单，让刘管家将清单上的东西都采买上。 又喊了两个人去竹编铺买了一些竹子回来。 然后让张行云他们在家里帮着削竹签，到时候用来串肉。 正好让大家也知道以后店铺是做什么的。 因为今天需要串肉的串比较多。 所以刚过未时，张允月便让人开始切肉，洗菜，腌肉。 院子里，刘管家带着人正按着张允月说的，搭烧烤架。 因为吃的人比较多，所以烧烤架搭得也比较长，刚好张行云和张行浩也是会烧烤的，到时候三个人先上场，其他人看几遍会了，自己也能上手烤。 等肉腌得差不多，张允月便让大家都开始串串，算了一下一人吃个二三十串，都得差不多上千串，所以这会没有事的人，全都聚在一起串。 申时左右。 “嘭嘭嘭，嘭嘭嘭......” 因为人都在院子里，院子里大家的说话声也比较大。 唯有刘管家隐约听到了敲门声：“我怎么听见了敲门声？”怕真的有人在外面敲门，刘管家便看向自家大儿子：“文向，你去看看，是不是有人敲门。” 刘文向甩了甩手上的竹屑，又拍了拍身上的竹屑。 “好，阿爹，我这就去看看。” 刘文向到了大门处，确实听见敲门声，应声道： “来了，来了，马上开门。” 门外的敲门声这才停止。 待门打开，刘文向便看见三人站在门口，其中一人手里还抱着一盆花。 “请问几位是？” 莫问上前一步道：“你好，我们是来赴宴的，这是请帖。”说完，便双手递上请帖。 刘文向接过看了一下请帖，原来是今天小姐和公子邀请的客人。 于是急忙让开道路，恭敬道：“公子请进。” 待三人踏进大门，刘文向将门关上，便给三人引路。 等三人走进院子，便看见院子里一群人都在拿着竹签笨拙的串肉。 张允月在旁边看着大家串肉，转头便看见进来的萧祁。 福身微笑道：“萧公子，欢迎你来做客，还未正式多谢你，没有你的介绍，我们也不能这么快的找到店铺和宅子。” “张姑娘，客气了，这是我院子里的兰花，开得正艳，正好庆祝你们乔迁新居。” 刚说完，莫奇便抱着兰花上前一步，恭敬的将兰花递上前。 张允月给刘文向地里一个眼神，刘文向便上前接过了兰花。 看了一眼兰花：“多谢萧公子，很好看，萧公子里面请。” 一旁的张行云和张行浩见状，也起身打招呼，然后跟着进了堂屋。 “萧公子，你们先坐，我这边还要看着厨房。”又看向张行云和张行浩两兄弟：“大哥，二哥，你们招呼萧公子，我去看着他们，一会还要炒制火锅底料。” “好，你去吧，我们俩在这儿呢。” 福身便出了堂屋。 看大家都在院子里忙活，张允月喊了刘管家的妻子方氏，帮着进厨房打下手。 在厨房做好火锅，院子里的人已经将所有的菜肉串上串了。 便让人将院子收拾了一下，然后摆上桌子。 然后每张桌上都摆上正在咕噜咕噜冒泡的火锅，还有各种生菜和肉。 院子里这会飘散着火锅浓郁的香辣味。 “这个火锅也太香了吧，是不是小姐和公子他们说的开店就是这个火锅和这个烧烤，要是这两样，那肯定生意火爆啊。” “是啊是啊，从来没有闻过这么香的味道。” “听小姐说，我们还要去学这个火锅，到时候我们就可以进店里当厨师了。” 其他人还在小声讨论着。 这边烧烤的炭火已经燃上了。 张允月便开始动手烧烤，随着张允月的翻转，烧烤的香味也出来了。 “这个烧烤也好香，小姐的手艺也太好了。” “我都忍不住想吃了。” 烤好了，便每桌都放了一些。 张允月走进堂屋,，微笑道：“萧公子，大哥，二哥，可以用膳了。” 张行云：“好。”又转头看向萧祁：“萧公子，请。” 萧祁三人和张允月他们七人坐了一桌，剩下的人分坐两桌。 第192章 介意我看看吗 张允月端起茶杯：“萧公子，谢谢你今天送的兰花，很好看。 还有，大家，今天就算是我们张宅的乔迁宴了。 在这里我想说的是，我们家虽是普通的老百姓，但你们既然来了我们家，不管是什么身份来的，那以后大家就是一家人。 对你们我也只有一个要求，那就是忠心，忠诚，只要达到这点，以后必不会亏待大家，如果大家表现得好，有机会我会将你们的卖身契发还给你们的，恢复自由身。 到时候就算是自由身，也依然能在府上做活，别的就不多说了。 我今日特意做了火锅和烧烤来庆祝我们乔迁新居，来，让我们举起面前的茶杯，今天我们就不喝酒了，开开心心的吃好就好，大家先干一杯。” 坐在旁边的萧祁发现，张姑娘真的是一个能与任何人都能平等对待的人。 对他的身份不曾谄媚，对下人也不表里不一，而且感觉在她的眼中，没有身份的区别，没有男女的区别，有的只是大家有缘聚在一起。 她的想法总是能让人震惊，惊讶，也让人不自觉的靠近。 “谢谢小姐，小姐干杯。” 萧祁也端着茶杯道：“恭喜。” “谢谢。” 等大家都放下茶杯，张允月喊道：“大家都动筷吧，不用拘束。” 有人拿起烤串，尝了一口：“好吃，好吃，” 萧祁也拿了一串放在嘴里尝了起来，味道很让人惊艳：“张姑娘，很好吃，又香又嫩，又麻又辣，相信到时候等你店一开业，会吸引不少人的。” 张允月听萧祁这样一说，高兴道：“谢谢，借你吉言啦。” 莫问竖了一个大拇指：“张姑娘，你这烧烤太香了，火锅也好吃。” 张允月吃了一些火锅和烧烤，见大家面前的烧烤都没有了，便起身朝烧烤架那边去，准备继续给大家烤。 萧祁见状，也好奇这个烧烤是怎么做的，刚才在堂屋和张行云说话，也没有看见。 “张姑娘，介意我看看吗？” “这有什么，当然不介意，萧公子要不要也试试自己烤？相信我，自己烤出来的味道才更好吃。”说完，带着笑意的目光真诚的看着他。 萧祁笑了笑：“好啊，那麻烦张姑娘教我一下，我应该怎么做？。” 萧祁从旁边的盆里也拿出菜肉，放在烧烤架上，也在一旁烤了起来。 然后接下来便是，张允月怎么做他就怎么做。 张行云他们见到了，也跟着走到烧烤架旁边自己烤。 张允月手里的烤好了，看了一下萧祁手里的，也差不多了。 “萧公子，你的差不多了，最后撒上辣椒面和葱花就可以吃了。” “好。” 等萧祁撒完辣椒面和葱花，他拿了一些递给张允月和张行云他们，笑道：“张姑娘，两位张公子，要不帮忙尝尝，看看我烤出来的味道如何。” 张行云接过烧烤，尝了一口，点头道：“很好吃，萧公子烤得刚刚好。” “嗯，确实还不错。” 等到两人的认同，萧祁自己也吃了起来。 莫问见状，也跃跃欲试的走到烧烤架旁，然后还搓了搓双手，兴奋道： “公子，张姑娘，我也想来烤烤试试。” 张允月和萧祁便拿着自己烤好的烧烤回到座位上，给其他人让位置。 其余人见莫问去烧烤了，看见烧烤架那还有位置，便也跟着去。 学着自家公子的操作，也给自己烤。 连一向不说话的莫奇，也跟在一旁在那烤肉。 一时间，院子里的说笑声络绎不绝。 “今天吃得太满足了，没想到这个火锅和烧烤如此的好吃。” “是啊，而且人多吃得好热闹。” 这顿饭，一直吃到天色渐暗，大家这才停住。 萧祁便准备带人告辞了。 “今天多谢张姑娘和两位张公子的款待，火锅很好吃，烧烤亦是，很久没有这样放肆的吃东西了，对了，之后店铺装修，要是有什么需要的，可以去找天香楼的掌柜，他那边可以给你们介绍靠谱的木工师傅和泥瓦匠。”萧祁笑道。 “还，多谢萧公子，下次有机会，再邀萧公子你们来做客，别的没有，好吃的家里还是能做不少的。”张允月笑着回应道。 “是啊，是啊，月月会做很多好吃的，下次萧公子你一定要来。”张行浩也说道。 “好，下次也一定前来，那我们先告辞了。” 说完，萧祁抱拳便带着人回了，莫奇和莫问也跟着抱拳离去。 将萧祁他们送走，回到院子里，大家都在收拾院子里的卫生。 张允月见院子里在忙活，便回到堂屋。 让张行云，张行浩将张超，李家三父子，以及预备安排成掌柜的三人喊到堂屋商量事情。 “大哥，二哥，李叔，现在宅子已经买好了，我们就不要再耽误时间，明天便开始装修吧。 大哥，之前县城装修的时候，你是全程参与的，这次就由你带着二哥，小超哥，负责将店铺装修好，食铺的装修倒不难。 主要是烧烤店和火锅店的装修，和县城的装修一致，一会儿，我将装修的图纸和桌椅板凳的图纸一并给你，另外，这次我想将茅房也改成家里的那种。 关于找木匠和泥瓦匠，你可以去找天香楼的掌柜请教一下。 而我接下来主要的任务是：作画、以及教会负责烧烤店的厨师如何腌制各种肉类，还有烧烤。” 被点名的几人听完张允月说的之后，便点头示意明白。 然后又对着李达三父子，和负责食铺与火锅铺两位掌柜道： “李叔，接下来有一件事需要你这边做。” “月月，你说，李叔保证完成。”这几天跟着月月各种走动，虽然说是保护，但是实际自己也没有做什么。 这会月月说有事要安排给自己，自然是高兴，不然都不好意思拿这么多月钱了。 “李叔，是这样的，这段时间店铺装修，我们得趁着店铺装修的时间，将厨师们全部送到县城的火锅店和食铺去学习。 第193章 开诚布公 我这边没有时间教他们学习每一道菜，所以需要你带着阿河哥送他们去一趟。 另外张方齐，黎与，你们也一起去，虽然不用学习厨艺，但是我想让你们去了解火锅店和食铺，只有了解了店里做的什么，到时候你们回府城之后，才知道应该怎么管理店铺。” 李达：“好，知道了，月月。” 张方齐，黎与：“明白了，东家。” “那行，李叔，你明日便带着阿河哥，还有七个厨师回县城，我这边会写一封信给你，到时候你交给火锅店的李文俞李掌柜。 他就知道怎么安排了，你也不用在县城一直等他们学会，李叔你们在县城歇两晚，再回府城便可。” “放心，月月，李叔知道怎么做了。” 然后又看向齐正昉：“齐正昉，至于你这边负责的烧烤店，因为是第一家，所以到时候是有我这边负责教会厨师们做，你这段时间就帮着大公子他们装修店铺。” “明白了，东家。” “行，那三位掌柜你们先下去吧。” 等三人走后，张允月看向几人郑重的开口道： “大哥，二哥，小超哥，我想先和大家开诚布公的说一下，带你们来府城，我心里并不希望你们只局限于掌柜这个位置。 我们都是从村里一起来的，大家一起从小长大，对于你们我是万分信任。 未来我们以后还会去别的地方开分店，我希望的是，我们大家一起走更远，走出云州，所以今天想着和你们将话说清楚，不留嫌隙。 大哥，二哥，小超哥，现在你们就先暂时在府城当管事，等以后我们开始扩张的时候，再具体划分职责和位置，小超哥，你的月钱暂时先是五两，之后位置变动了，我们再调整。” 张超知道月月的这番话是和自己说的，也怕招的这三个掌柜，让自己多想。 遂开口道：“月月，和你们来府城，我的目标也不是当掌柜，从和你来府城，我就知道你的梦想不会只拘泥于府城。 如果你想的是稳定的话，家里有作坊还有锦绣坊的合作，这辈子早就可以实现在家里吃吃喝喝了，完全没有必要再来府城闯荡。 而从镇上开了食铺之后，你又在县城开了铺子，我想的也是如何和你们一起将铺子遍地开花，虽然想法现在还很天真，哈哈哈，但是我相信有一天总能实现。” 张行云跟着附和道：“月月，我也知道你的目标，大哥这两年也学了一些，我和你二哥会一直跟你一起。” 张行浩：“大哥和小超哥将我的话都说了，我就只说一句话，我们三兄妹一起努力。” “噗呲”张允月看着三人笑了：“好，那我们大家一起，还有李叔，阿海哥，阿河哥，你们三个也要和我们一起。” 李家父子三人对视一眼，便看着张允月点头，目光坚定。 以前在张家村的时候，张行云和李海、李河比较熟悉，但是对张允月了解不多。 但是从离开张家村之后，众人从张允月身上看见的，便是对事的从容，冷静，规划，对亲人的依赖和维护。 李达这会一点都不怀疑，这几个年轻人的目标不能实现了，而自己父子三人能参与其中也是一件幸事。 也幸好听了阿爹和阿海的说的，来府城真的让自己变得不一样了，眼界也变宽了。 张允月：“好，既然话就说开了，那明天开始大家就要努力了，现在府城是我们开分店的第一步，店铺已经买好了，那就跨出了半步，还剩半步我们就能成功。” “嗯。” “好，那李叔，明天和阿河哥送厨师和掌柜回县城的事就交给你了。” “月月，我想了一下，不用阿河跟着我去，我知道你是担心我一个人回来的时候没有伴，这样我带上一个留下的厨师和我作伴就行，你们在府城只留阿海一人，安全我还是有点不放心。” 张允月想了想，便同意了：“行，李叔，就按你说的办，明日你先去租两辆马车，你驾一辆，到时候在车马行再找个车夫，回去一路上，注意安全。” “放心，我知道。” 事情商讨完，大家便都散了。 次日。 李达在车马行租了两辆马车，拿上张允月写的信，带上厨师和掌柜便回了武阳县城。 张行云几人便拿着张允月给的装修图纸、以及桌椅板凳的图纸，去了一趟天香楼，找了吴掌柜问了一下府城比较好的木匠和泥瓦匠。 在吴掌柜那边得到木匠和泥瓦匠的地址，便按着地址去开始找木匠、泥瓦匠装修店铺。 大家都不想耽搁时间，便决定三个店铺都一同开始装修。 每天张行云就带着张行浩、张超、李海两兄弟、还有齐正昉在几家店铺来回走动。 张允月去了一趟书铺买了一些上好的宣纸和颜料回来。 每日除了教厨师烧烤，便是在房间里作画，或者教厨房的方婶做各种的吃食。 为了方便烤饼干和小蛋糕，还特地让人在厨房做了一个烤炉。 这次也因为有了经验，来府城的时候带了不少的辣椒。 所以大家每天都换着花样吃，隔三差五的还吃个火锅。 待李达回来之后，见月月也不怎么出门，便也每日跟在张行云他们身边帮忙，巡视店铺装修的进展。 又半月之后。 张行云：“月月，几间铺子的装修还有两三日便装好了，我找了算命先生给店铺算了一下开业时间，是半个月之后的三月初三，正好铺子装修快好了，我们可以回村里一趟，将作坊的东西都拉过来。” “行，大哥，这段时间我的画也画得差不多了，等店铺装修完，回来的时候，就可以贴上，到时候三间店铺一并都贴上，也是我们店铺的特色之一。” “嗯嗯。”确实，月月画的画，在县城的时候就吸引了不少人进店观看，好些客人本来就想看看的，结果进去之后不好意思，便又直接坐下用膳了。 第194章 井底之蛙 之前张允月本来还想着等每间店铺的掌柜回来了，再自行去找食材贩子。 但是后来怕时间太紧，不好找，便让齐正昉先找了起来。 目前，已经找好了为三间店铺提供各种食材的贩子，约定好，他们会在开业前两天再来一趟，确认好开业需要的食材用量。 至于小二，也已经在店铺门口贴了告示，目前招了一些人了，但是火锅店和烧烤店需要的人多，还不够，还在继续招人。 负责烧烤的厨师，这段时间已经熟练的掌握了腌制的诀窍，以及烧烤的技能，已经能将烤肉烤得又嫩又香。 因为每天都在练习烧烤，大家吃得都有点腻了，正好周围的邻居经常在讨论哪家飘出来的味道如此之香。 张允月还让人给旁边云峰巷的萧祁他们三个送了好几次烧烤。 萧祁他们也是，有时候做了什么好吃的，也会让莫问顺便送一份到云月巷来。 经过这段时间，张允月和萧祁熟悉了很多。 也发现，萧祁平时虽然表现得很沉稳，但是内心也是一个比较喜欢吃的人。 另外又送给街坊邻居、在店铺装修的工人、以及路过的行人。 好些人吃过之后，都在询问店铺何时开业，到时候一定进店里吃个痛快。 两日后，店铺装修完成，张允月去了三间店铺看了看，和装修图纸上的差不多，再说了，毕竟县城还有例子，装修起来也不难。 之前说的茅房要重新修建，张允月也去看了，很干净，和家里的一样。 桌椅板凳那些已经都做好了，火锅店和烧烤店的桌椅板凳是一样的，到时候烧烤店客人可以选择自己烤，或者厨师帮着烤都行。 火锅店的后厨也是重新装修过，安装了长长的烧烤架，以后人多，也不会担心上菜来不及。 还做了一个小型的烧烤架，到时候在店铺门口边烤边卖，这样买少量的人，就可以不用走进店里，直接烤好拿走吃就行。 看完店铺，众人回到云月巷的宅子。 张允月又将齐正昉一并喊来。 张允月：“大哥，装修既然都可以了，那我们就安排一下，明日便启程回去，小超哥，李叔，大家也跟着回去一趟，等回来之后，再回去估计就得一两个月。” 几人点头，特别是张超，李海两兄弟，本来就没有出过镇子。 这次出来差不多二十多天了，也都想家了，听到能回去，内心也是尤为开心、激动。 然后又对着齐正昉道： “齐正昉，你接下来继续招小二和帮厨，直到招满三间店铺需要的人手，另外三间店铺都是初三开业。 所以需要所有人在初一这天就开始上工，到时候我这边自会有安排。 还有你这边找个布坊，赶制一批小二和后厨的衣服，一人两身包括鞋，在我们回来的时候要做好。 店铺需要的碗筷盘碟也要准备好，不过可以等县城的人回来，你和另外两位掌柜商量。 你这边的装烧烤的盘子去陶瓷作坊，重新烧纸，图纸我一会给你，至少烧个五六百个出来。 还有客户自行烧烤的烤架，也需要铁匠铺打制出来。” 齐正昉一一记住以后，点头道：“好的，东家，我都记住了，接下来我会安排好的。” 张允月：“好，那事情都说完了，那就都散了，今晚将东西收拾一下，明天早饭后就出发回村里。” 翌日。 七人便踏上了回张家村的路。 回村的路上，几人都卸下了在府城的紧张感和陌生感。 这会心情都很激动。 张超：“之前在食铺做工，每天回家，没感觉，这次来了府城，才觉得想家了。” 李海：“嗯嗯，我也是，不过这次在府城见识了好多，以前在村里觉得自己打猎还挺厉害的，现在觉得自己的想法有点井底之蛙了。” 李河一改往日笑嘻嘻的脸色，郑重道：“可不，我已经决定了，还得把我的武艺练练，这样以后月月他们才能一直让我们跟着，不然她以后去别的地方，重新找护卫，那我多亏啊，大哥，你也得好好练。” “嗯，你说得对，我们是得好好练，这样才能一直跟着。” 李达在外面驾车听着车厢里三人的对话，笑了，但是毫无疑问，三人都说得对，跟着月月小云他们，才是最好的选择。 于是便趁机朝着车厢里喊道：“阿海，阿河，那以后练武，我就给你们往死里练了啊，不然什么时候才能更进一步。” 车厢里的兄弟俩一听，“啊”，虽然有点觉得惨，但是还是回应道：“放心，阿爹，我们受得住。” “行，受得住就行，哈哈哈哈。”李达突然觉得现在的生活好像更精彩一些了。 两日后。 武阳县城。 一行七人照例去了火锅店休整。 在火锅店吃了一顿午饭之后，张允月让大家先歇息一会。 然后便去了后厨。 将那几个来学厨艺的厨师，以及黎与聚在一起，询问了一下进展，得知所有菜都已经学会了。 张允月便让他们这两日带着食铺那边的厨师和掌柜，一起租马车，先回府城，又从怀中拿出一些银两给到他们，方便一路上的吃住。 然后想到火锅店还需要有点心师傅，又唤来胡采玲还有她父母。 “胡叔，赵婶，这几天你们应该也知道，府城那边要开店了，店里还缺会做点心的点心师傅。 两年前我答应过采玲，如果在府城开店，一定先来问问她想不想去府城做点心大师傅，也不是让她一直待在后厨，主要是让她以后负责教人，这次就是来问问你们的。 要是你们还有采玲同意去，那就让采玲在店里等着，我们回来的时候带上她，如果不想去，我也不强求。 就让方婶去，让采玲留在县城，你们这段时间可以商量好，一切以你们自己的意愿为准。” 胡东贵：“好，谢谢东家，这几天我们会商量好的，也谢谢东家给采玲这个机会。” 第195章 都长大了 胡采玲笑着点头道：“东家放心，我会和阿爹阿娘商量好的。” “嗯，行，那我们就走了，今天还得赶回村里。” 张允月回了大堂，和李文俞说了一下话，便告辞了。 出了火锅店，几人又驾着马车往张家村赶路。 因为离家越来越近，大家这会都有点归家心切，所以张行云和李达两人在官道上将马车的速度提了起来。 俩人都想着尽快到家。 快接近酉时末的时候，天光渐暗的时候，几人终于到了张家村村口。 两辆马车从小路趁着最后的天光，回了张家宅子。 “吁。” “吁。” 张行云和李达将马车停了下来，车厢里的人掀开轿帘都一一跳下马车。 然后将自己的行李拿上，站在路旁。 张行浩一跳下马车，便率先提着行李上了台阶敲门。 “嘭嘭嘭，嘭嘭嘭......” 堂屋里坐着人，听见敲门声。 张爷爷：“老二，你去看看这会是谁在门口敲门？” 张程应声：“哎，好。”便出了堂屋，去了大门。 在门内喊了一声：“谁啊？”然后大门正从里缓慢打开。 “阿爹，我们回来了，快开门啊。”张行浩的声音激动道。 张程一听，这不是自己儿子的声音嘛，于是快速的将大门打开。 一看，门外站着的都是去府城的人。 “哎呀，小浩，小云，你们都回来啦，快进屋，李猎户，小超你们也都进去坐坐。” 然后上前接过李达手里的马车绳。 李达摆手：“张二哥，这会天已经暗了，就不坐了，出去这么久，我们也想家了。” 张程也知道大家都归家心切，天晚了，也不好走路，便没有再挽留。 “也是，那行，我就不留你们了，你们也早点回去。” “李叔，小超哥，我们在家休息三天，三日后再出发去府城，对了，李叔，明日你来我家一趟，我有事和你说。” 张允月对着李达三父子，还有张超说道。 “好，知道了，月月，明日我来找你。” “好嘞，月月，那二叔，我就先回家了。” 张超和李达三父子便往家回去。 张允月和张行浩便进了院子，张行云和张程将马车牵到旁边老宅的马棚里。 “阿爷，阿奶，我们回来了。” 张行浩还在院子里走着，就对着堂屋里大喊道。 堂屋里的张奶奶：“哎哟，我怎么听到小浩的声音了。”然后又和旁边的张爷爷说道：“老头子，你听到了吗？” 张爷爷高兴道：“哎哟，听到了，听到了，是小浩的声音，走，我们去看看。” 于是屋里的人便都起身，朝堂屋外走去。 张允月和张行浩正好走到堂屋门口。 张允月：“阿爷，阿奶，阿爹，阿娘，二婶，我们回来了。” 张奶奶：“哎哟，真是月月和小浩啊，真回来了，好好好。”然后又看了看后面，没有小云的身影：“哎，你大哥呢？没回来吗？” 张允月：“阿奶，大哥也回来了，和二叔在隔壁，将马牵到马棚里呢，一会就回来。” 张母见三人这会才到家：“月月，小浩，你们都饿了吧，我这就去厨房给你做点吃的。” 朱氏连忙也说到：“大嫂，我也和你一起去，两个人快点，孩子们都饿了。” 于是妯娌两人一起往厨房去。 张允月和张行浩进入堂屋坐下。 张爷爷：“月月，你们这次回来，看来应该是府城的店铺装修已经好了，这次回来是准备拉油辣椒这些的是吗？” 张允月笑着回应道：“阿爷猜得真对，我们这次回来就是拉货的，府城的店铺已经都装修好了，也已经看好店铺开业的时间，下个月三月初三。” “那没有几天了，你们准备在家待几日啊？” “嗯，暂时待三日，三日后便启程回府城，回去还得打扫店铺的卫生，还有得培训一下小二。” 正说着，张行云和张程也回来了。 两人也加入聊天的队伍。 张允月三兄妹将这段时间府城的经历和事宜，都和家里人说了一遍。 张爷爷等人听见三兄妹将府城的事都处理的妥妥帖帖的，由衷的感叹道，三人都长大了，不需要在大人的庇护之下也能做事了。 张母和朱氏将做好的面条端进来：“小云，小浩，月月，等饿了吧，快吃，快吃。” 待三人吃完面，张爷爷见三人坐了几天的马车，精力也不佳。 便让三人早早的歇息，有事明日再继续说。 经过一夜的休息，张允月三人的疲惫这才消除。 张允月随张父去了作坊。 张父让张行忠找了两名员工，负责烧烤辣椒面的制作，准备趁这三日多做一些。 以后再和县城一样，隔几天往府城送一次货即可。 安排好作坊的事宜，父女俩便回了家。 李达已经在堂屋等着了。 看见坐在堂屋和张爷爷聊天的李达，张允月笑着打招呼道：“李叔，你来了。” “月月，今天你叫我来是有什么事吗？” “李叔，是这样的，你也知道，我二叔每隔几天便会去县城送货，我们这次回来的目的也是为了拉货，但是以后若是此次都是我们回来，太过于麻烦，且也没有必要。 而且之前在府城说过，以后还要开分店，送货不能依赖于镖局，我们自己送货最安全，就像天香楼一样，一直是自己来取货。” 然后又停顿了一下，继续说道：“我是这样想的，希望李叔在村里招些人手，或者李叔有从战场退下来的兄弟，亦可以招过来。 我希望你们组成一支队伍，目的只有两个：一是送货，二是护卫。 李叔也可以和大家说清楚，月钱必是不少，没有武艺的，但有蛮力的青壮年，每月月钱二两银子，如果你有战场上退下来的兄弟，那月钱和你一样，三两银子。 另外，若是受伤，必会给与足够的银两，保证生活无虞，或者到时候也可以安排家人或者本人进入作坊做活，必不会让其家人为了以后生活担忧。” 第196章 不厌其烦 李达笑道：“月月，这样的优厚条件，我相信会有不少人想来的。” “嗯，这样，等李叔招好之后，你先留在村里教一段时间的武艺，至少让大家能有一些自保，最好是战场上的保命招数，李叔，你懂的。” 李达点头：“明白，月月，对了，在隔壁上杨村，还有乔家村，有几个同袍，当时也是和我一样因伤退了下来。 现在也都在村里平时忙活土地，闲时上山打猎。 我可以去问问几人，然后再招一些青壮年，如果他们答应前来，可以让他们教。 我和你们去府城，等差不多时间，回村里再拉货的时候，我跟着回来看看。” 张允月闻言一喜，开口道：“李叔，如果他们真的能来，到时候你任队长，月钱我这边给涨到五两，希望李叔尽力说服，这样队伍更有战斗力。” 李达：“放心，月月，我回去便去找他们。” “那行，李叔，这样你用家里的马车去，能节约时间，目前暂时招二十人左右就行。” 李达点头。 又对着张行云道：“大哥，这批队伍就由你这边负责。” 张行云点头示意明白。 说完话，李达便从隔壁将马车套上，然后便直接出发前往朱家村和上杨村。 李达一天内将朱家村和上杨村跑了个遍，在他的游说之下，五位战场同袍都答应前来。 张允月得到消息之后，便和张母还有朱氏将隔壁的老宅收拾了一遍，让他们来了张家村之后便在老宅住着，不然每天来回两个村，便没有时间教人了。 当天，几人的家人便将他们的行李收拾好，第二天李达亲自驾着马车前来，将他们接到张家村张家老宅安顿好。 前一天，李达便让两个儿子在村里放出消息，让有想法跟着一起当护卫的人，第二日早点来张家宅子这边报名。 没想到第二日，除了本村的一些青壮年，连邻村的都来了一些，李达连同几位同袍选了十五个看起来比较健壮，一身力气的青壮年，就连张磊也在其中。 应该是这两年家里的生活好了，所以身高便长得快，力气也比较大。 然后便交由李达的那几名同袍每日在村里训练，想着能够尽快做活。 家里也有马车和驴车，可以顺便教会他们每人赶马车和驴车。 而张允月这边，又通知乔家村的土陶坊送了不少陶罐来，到时候一并送往府城。 回府城前一日，张行云去了一趟镇上的车马行，租了四辆马车，约定好翌日城门一开，他们便去张家村。 回府城这日，张超还有李达三父子早早的便提着行李到了张家。 这次几人都没有让家人送了。 在镇上租的车马行的马车，也在城门一开，便出了城门，很快就到了张家作坊。 张行云站在作坊门口，张行忠在一旁安排工人将货物搬到车上固定好，又让人将大大小小的陶罐也搬到车上放好。 搬完东西，张行忠检查了一遍马车，便走到作坊门口对着张行云道： “小云，货物都装好了，你们去府城一路顺风，注意安全啊。”说完，抬手拍了一下张行云的肩膀。 “知道了，那忠堂哥，我就先带着马车回家了，一会儿便直接启程回府城，等下次回来再聚。” “好。” 送走张行云，张行忠转身回了作坊，又将作坊的大门关上。 张行云便带着四辆马车停在了宅子门口。 门口亦停着两辆马车，大家的行李已经都放在马车上，人都在堂屋那边说话。 各种嘱咐说了一遍又一遍，不过听的人仍然不厌其烦，毕竟这是长辈对离家子女的殷切关心。 张行云进来，张爷爷他们便知道孩子们马上要走了。 于是众人将人送出门口。 张奶奶：“小云，月月，小浩，你们都照顾好自己啊。” 张允月：“放心吧，阿奶，我们知道的。” 张允月又看向站在一旁的李达的几位同袍，对着其中一位叫赵虎的道： “赵叔，这段时间就麻烦你们操练他们了。” 赵虎抱拳应，大声说道：“姑娘放心，我们几个定不会辜负姑娘的期望。” 其余人亦抱拳点头。 说完话，几人便上了马车。 “阿爷，阿奶，照顾好自己，我们很快就回来了。” 说完，和大家挥了挥手，便掀开轿帘进入车厢坐好。 等所有人都上了马车，张行云看李达也坐在了马车前头，率先抬手挥动马鞭，走在前头。 后边的马车也跟着挥动马鞭，出发。 一行六辆车从张家宅子驶入小路，很快便进入了官道。 午时，众人到了县城，张行云将马车赶到火锅店，众人将马车拴在门口，让小二喂了一些草料，众人便进店休整，准备吃顿午饭。 吃完午饭，趁休息时间，张允月去了后院，唤来胡东贵一家。 胡东贵一家听到东家来了，便出了厨房。 胡采玲则是立马跑回房间，拿上早前准备好的包袱，到了院子。 张允月看见胡采玲拎着的包袱：“胡叔，赵婶，你们是同意采玲跟着去府城了是吗？” 胡东贵笑道：“对，东家，采玲能跟着东家，是她的福气，也是我们的福气。” 胡采玲也笑道：“东家，我早就想和你一起了，这次东家能记得我，我肯定是要跟着去的，阿爹和阿娘在县城也能照顾好自己，店里还有这么多人。” “好，胡叔，赵婶，你们放心，我们会看好采玲的。” 赵氏感动道：“哎，那就麻烦东家了。”又看向女儿：“采玲，跟在东家身边，不能给东家惹祸知道吗？” 胡采玲连连点头：“知道，知道，阿娘，这两天你都说了好多遍了，我耳朵都快起茧子了。” “那胡叔，赵婶，我们就走了。” “哎，东家，采玲，你们在府城都注意安全。” 张允月便带了胡采玲回了大堂。 大家在火锅店都休息得差不多了，便又启程，前往下一地。 “采玲，我知道你这两年和方婶学了不少点心，自己也琢磨了一些，以后你就负责当点心大师傅，专门教人做点心。 第197章 场面有点壮观 然后没人的时候，你就尝试制作不同的点心怎么样？如果可以，以后我们在府城再开一家点心坊。” “东家，真的吗？那，那我就教人，东家尽管将人喊来。” 胡采玲欣喜万分，没想到自己成了教人的点心大师傅，之前还以为只是在府城的火锅店做一名点心师傅就行了。 “当然了，你的手艺可是方婶亲自教的呢，对了，以后你要是想胡叔和赵婶了，就和家里的护卫队一起回县城看看，我们这次回家招了护卫，等过段时间就能派上用场了。 不过，暂时你还是待在火锅店里先边做点心，边教人，先将店里的厨师教会点心再说。” 张允月认可道。 胡采玲感激道：“嗯嗯，我知道了，谢谢东家。” 三日后午时，一行六辆车进入了府城。 张行云在前边带路，直接回了云月巷的宅子，也将货物拉到了这边。 敲响了大门，张行云喊来人，将马车上的货物全部暂时搬到宅子里。 又给车夫结算完剩下的银钱。 “采玲，你暂时在前院和人同住，等火锅店那边的打扫干净，这边的厨师便会去那边住，到时候这就宽敞了，你只用每日去火锅店，等教会人你就可以回来，在宅子里尝试新点心。” 胡采玲提着行李，弯腰向张允月行了一礼：“是，多谢东家，采玲听从东家安排。” 一连赶了几天的路，大家都有些疲惫不堪。 所以都随意收拾了一下，然后吃了一些东西，便去休息了。 等张允月一觉醒来，已是晚上。 出了房间，便见张行云，张行浩、李达他们都在堂屋里坐着聊天。 见此，张允月索性便让刘管家将几位掌柜一并唤来，正好说些事情。 三位掌柜进入堂屋，弯腰行礼：“东家。” 张允月示意三人在一旁坐下，等人都坐下，便开口问道： “这十余日，走前吩咐你们做的可都做好了？” 齐正昉开口道：“回东家，小二和帮厨都已经招好了，并且已经说明初一开始上工，小二和厨师的衣裳，布坊那边做好了，昨日也已经全部取回来了。 另外，店铺需要的碗筷盘碟，烧烤盘也都全部好了，现在都在火锅店那边一并放着，待店里都打扫干净，便可以搬到各自的店里。” 黎与：“东家，还有三间店铺需要的各种油盐酱醋这些，也都和杂货铺定好，开业前一日会全部送到，也签上契约，以后也会按约定时间准时送来，另外厨房的工具也都一一准备好了。” 张允月：“那就好，对了，对于初三开业，我还要说一下......” 张允月将每间店铺涉及的开业前三天，满减的活动，和每个人都说了一下。 并且，让张行云、张行浩还有张超，在开业期间，分别跟一个掌柜负责店铺的开业，自己则负责总揽全局，李达三父子到时候也分开，一人跟一个。 因为三人都参与过张家之前镇上和县城店铺的开业，所以张允月说一遍之后，三人都清晰明白，便让还不懂的掌柜到时候有疑惑，询问他们便可。 “大家一起想想，开业前还有什么遗漏事没？” 众人想了一会，都摇头。 唯有张超说道：“小云，月月，我们店铺是不是还没有买鞭炮，还有舞狮队啊，毕竟府城三间店铺同时开业，还是很热闹的。” 张允月一想，确实是：“差点忘了，那行，齐正昉你将鞭炮和舞狮队找齐，到时候开业，三间店铺同时开始舞狮，一定要让开业那天热热闹闹的。” “好的，明白了，东家。” 张允月见状：“那行，应该没有了吧，明日便是初一，今晚大家都休息好，明日正式上工。 “是，东家。” “好，月月。” 说完，便让几位掌柜都散了。 “大哥，初三开业，我这边今晚写两张请帖，一张给萧公子，一张给天香楼的吴掌柜，邀请他们来参加开业，顺便感谢一些他们的帮助。 要不是有他们两个，买店铺和装修店铺估计还得花些时间。” 张行云点头：“月月，是这样的，这样，你一会就将请帖写好，明日让阿海抽空帮忙送过去一下。” 李海点头：“好。” 张允月几人又说了一下，接下来准备开业，和开业都要小心、谨慎一些。 翌日。 张允月将昨晚写好的两张请帖给到李海，让李海送去萧宅和天香楼。 “阿海哥，这是请帖，一会你就先去将请帖送了，再去火锅店那边。” 李海接过请帖：“好，我这就去。”便出了门。 云月巷张家宅子的剩下的所有人都收拾妥当，便全部人都往南大街的火锅店去， 招的所有小二齐正昉也都通知在火锅店那边集合。 还好宅子和火锅店还有烧烤店都离得不远，走路一刻钟便到了。 还未到了火锅店，张允月便看见招的小二和帮厨这会都在门口等着，三十四人聚在门口。 场面有点壮观，路过的行人，时不时的便朝他们身上看去。 有些行人见此情景，还特意将脚步往外挪了挪，就怕是上门寻仇的。 张行云见此，急忙上前掏出钥匙，将店门打开，让所有人都先进去。 等门口的人进去，加上张允月从宅子带来的二十多人也跟着进去，一下就让大堂热闹了起来。 张允月看了一眼大哥，张行云收到妹妹的目光，心里便了然。 张行云便上前一步，摆手示意大家安静。 然后张行云当着大家的面将店铺所有员工的要求和月钱都说了。 又说到每月全勤，会有额外的奖金，迟到或者早退也会有相应的惩罚。 还有逢年过节也会有相应的节礼和红包，只要大家忠心为店铺，好好做活，店里便不会辜负每一位员工的。 ...... 张行云陆陆续续又讲了一些。 “大家都听明白了吗？有疑问的可以这会提出来。” 小二、帮厨还有厨师都摇头，表示自己明白了。 “那行，既然大家都明白了，那现在便开始将你们分到各个店铺做活。” 第198章 温度 说完，便将小二、帮厨还有厨师，按着三间店铺的大小，和所需的人手分为三队，站到三位掌柜的后面。 “既然现在都分好了，那三位掌柜便可以带着自己的员工回店里，然后开始打扫卫生。” 三位掌柜闻言，就带着自己身后的员工回了店里。 而在火锅店的员工便直接开始了干活，拖地、清洗桌子，打扫厨房卫生等等。 张行云、张行浩以及张超也跟着去帮忙了。 因为三间店铺的面积都比较大，所有人里里外外打扫了一天才算完成。 开业前一日。 昨日店铺的卫生都打扫好了，后院能住人的房间也都打扫干净，还通了一晚上的风。 所以今日一早住在云月巷的厨师们就都收拾好自己的行李，以及各自的被褥枕头，然后就都搬到分配的店铺里去了。 而张行云几人用马车将缝制的小二衣裳、以及厨师的衣裳全部拿到店铺里，给大家都分了。 张允月则将自己回家前画的所有画，以及提的字也整理收拾好，差不多两三百张全部拿到店铺去。 今日正好可以将字画全部贴完。 “大哥，二哥，你们一人拿一部分到烧烤店和食铺那边贴上，如何贴，你们应该也是知道的，等火锅店的收拾好，我再去给你们看看有没有改动的。” “好，我们知道怎么做的，那我们就先去了。” 说完，张行云和张行浩两人便拿着字画走了。 剩下的一间店铺，张允月便让张超帮忙，这样以后就有经验了，再开店就不需要自己了。 张超领着店里的小二将火锅店上上下下，全部按着张允月的要求贴上字画。 等贴完字画，众人发现，火锅店从清冷，变成了有温度，还让大家觉得店里添了一丝活泼与轻松。 店里的小二都在互相夸赞字画的有趣和灵动。 都说到，要是自己是客人，看见店铺这种装修，都会忍不住的进来一探究竟。 还说到，府城里没有一家店铺有这种风格，到时候开业一定能夺人眼球，吸引客人进店用膳。 张允月见大家这样说，便知道这种风格的字画，大家都很容易接受。 又去后厨看了一下，除了蔬菜肉类还等明日一早送来，其余的东西都已经准备好，需要清洗的也都清洗干净，收拾妥当了。 于是便带着张超又去了烧烤店和食铺，在两家店看了一下，都没有什么问题，又在各自的后厨也看了一下，也都整理妥当了。 两家店的小二也都纷纷在夸赞，还夸赞想出这个奇妙法子的人，应该也是个有趣的人。 在食铺，张允月找来厨师，特意嘱咐了一番，今日晚间就得将卤肉和红烧肉等做好。 明日好节约时间，不然明日短短时日是准备不好那么多菜的，而且食铺早饭时间也得开业，不像烧烤店和火锅店只需巳时之后开业即可。 小二们的衣裳也都发到各自的手里了，等明日上工便会直接穿着过来。 张允月又看了一下，店铺的牌匾也都在大堂里放着，已经用红布盖上，等明日来了后再挂上去就行。 见店里都准备好了，便让店里的员工们今天早点回去休息，养好精神，明日就要开始正式忙活了。 翌日。 张允月，张行云七人都拿出在府城买的新衣，各自穿戴整齐，毕竟大部分都是先敬襦衫、再看人的。 按着之前的分配，一人带一个护卫，然后和各店掌柜一起忙活开业。 张允月和张行浩，还有李达一起去了烧烤店。 张行云和李海去了火锅店，张超和李河去了食铺。 张允月，张行浩带着李达到烧烤店的时候，店里的小二都已经来了，正在抹桌子。 后院的帮厨已经开始清洗各种蔬菜，和切各种肉，有几个小二在一旁串串。 厨师们正在将手边各个瓶瓶罐罐的油盐酱醋准备好，到时候后好直接开始烤。 等切好肉，厨师们便开始腌制肉类，腌制好的肉也要帮厨和小二们一起串在竹签上。 见后厨都在井然有序的忙着。 三人便回了前院。 “李叔，你找个小二帮着将牌匾先挂上去，两侧的对联也贴上，还有两侧的鞭炮，一会吉时一到，就掀布燃炮开业。” “好。” 应答完，李达便从大堂里唤了一个小二，将牌匾挂在大门正上方，对联和鞭炮也都贴上和挂上了。 还未到吉时。 舞狮队已经在店铺门前舞了起来，吸引了不少过往的行人。 在门前看热闹的人，有些是这段时间，大家顺手送的烤肉，而引来的人。 南大街这边因为两家店铺同时开业，又同时都有舞狮队在现场活跃气氛，所以热闹非凡。 不过食铺那边因为平民百姓多，有舞狮队，所以也很是热闹。 巳时中，吉时到。 张行浩抬手示意大家安静，以及舞狮队停下来。 说了一下进店吃烧烤可以享受满减活动，然后活动前三天有效。 说完，张允月和张行浩便掀了牌匾上挂着的红布，李达和小二立马点燃鞭炮。 舞狮队又舞了起来。 等鞭炮燃完，张允月让小二将之前准备的烧烤架抬到门前，串好串的肉和蔬菜也端了一部分到门前。 厨师便开始了烤肉和烤蔬菜。 随着时间一点点的过，味道出来了，然后撒上秘制辣椒面之后，飘散出去的味道更香了。 “就是这个味道，就是这个味道，之前从这经过，店里的小二还给了我两串尝尝了，这几天想死我了。” “我也是，前几天吃了两串烤五花肉，对，店里小二是这样叫的，可太好吃了，简直美味。” “这个味道好特别啊，说辣，但是辣中又带了一些别的味道。” “你看那个厨师熟练的样子，看起来还挺好看的。” “哎哟，你这怎么还关注到别处去了，哈哈哈。” ...... 齐正昉：“各位街坊邻居，我们店的烧烤，全云州目前仅此一家，之前尝过的客人，现在可以进店了。 第199章 成就感 我们店里可以自己烤，也可以由我们的厨师帮你烤好端上来，这三天还有活动，千万别错过了。” 说完，停顿了一下，手指向门口的烧烤小摊：“或者，只想尝一尝的客人，可以在这排队买一两串吃吃的，我们这个边走边吃也是不错的。” 于是在张行浩说了之后，一些想尝试的客人便排在摊子前，一些之前吃过的，便直接进来店里。 一进店里，又被周围的字画给吸引了。 进店的客人便三三两两的讨论起来。 都道这个店的东家是个妙人。 小二见来人，便上前招呼客人坐下，然后开始介绍店里的菜，看客人需要哪些，然后是自己烤还是店里的师傅烤。 “客官，这是我们店里准备的菜单，你这边需要哪些？另外您这边是自己烤、还是让我们的师傅帮您烤好？” 小二将菜单给到客人，然后站在一旁等待。 等客人点完所需要的菜：“让你们店里的师傅烤吧，我们也不会烤，要是烤得不好吃，就亏了。” “好的，几位客官稍等，另外我们店里还有饮品和点心，客官要是需要的话，也可以点。” 又看了一下菜单上的饮品，点了一个奶茶。 “好的，客官请稍等，饮品会随着烧烤一起送上来。”然后小二便拿着菜单下去了。 “小二，我们要点餐。” “小二，我们的点好了。” “......” 张允月和张行浩看了店里坐着的人，和门口排队的人，对视一眼。 便知道，今天的开业算是成功了。 这时。 萧祁带着莫问和莫奇也来了烧烤店，一并前来的还有天香楼的吴掌柜。 萧祁抱拳，恭喜道：“张姑娘，祝开业大吉，未来生意兴隆。”说完，莫奇便将贺礼拿了上来，是一樽金蟾。 吴掌柜亦抱拳道：“张姑娘，开业大吉啊，祝生意兴隆，财源广进。”然后也递上了自己的贺礼。 张允月福身，感谢道：“谢谢两位前来捧场，两位里面请。” 张行浩接过金蟾将其放在柜台处，吴掌柜的贺礼也放在了柜台。 “萧公子，吴掌柜，一楼这会比较吵闹，我带你们去三楼，三楼比较安静，窗外风景也不错。” “好，多谢张姑娘。” 张允月则将萧祁三人，以及吴掌柜带去了三楼包厢。 张行浩放好东西，也带着李达上了三楼。 “多谢吴掌柜今日前来，一会尝尝我们店里的烧烤，顺便可以给给意见，我们也好根据客人的意见改进改进。” “张姑娘客气了，不过我早就想尝尝你们店里的烧烤了，前段时间被莫问提了好几次，说得我都心痒难耐的，哈哈哈哈。” 莫问：“张姑娘，你家的烧烤确实好吃，这我可没有胡乱说哦。” “好，我这边这就安排一下，几位稍等。” 出了包厢，唤来小二，送上来一些蔬菜还有肉串，烧烤需要的调料这些，以及给每个人上一杯饮品上来。 回到包厢里，张允月和大家便聊起了天。 吴掌柜佩服道：“张姑娘，佩服佩服，吴某还从未看见过哪个小姑娘，短短时日就开了三间店铺。我们刚才过来的时候看了，烧烤店这边人满为患，你家的火锅店那边也是人满为患啊。” “吴掌柜说笑了，这些可不是我一个人的功劳，还有我大哥他们呢！不过吴掌柜哪天可以去火锅店尝尝，保证味道不让你失望。” “那我是相信的，我也是最近才知道，原来我们天香楼所用的油辣椒这些。 居然全是你家作坊出来的，想当初收到这些的时候，我还好奇是谁人这么厉害呢。 说真的，这油辣椒我们自己还做不出来，姑娘家的油辣椒可是我们天香楼的招牌之一呢。” 张允月笑道：“那谢谢吴掌柜的抬举了。” 吴掌柜摆摆手：“这可不是抬举，这是吴某的肺腑之言啊。” “嘭嘭嘭” 敲门声打断了屋里的对话，张行浩起身将门打开，门外站着的三个小二，托盘里放着各种菜和肉，还有烧烤所需要的调料，以及烤盘。 “小心点，进来吧！” 说完，还让开道路，让门口站着的人都进来。 小二将端上来的东西都摆在桌上，最后一个小二，将炭盆放在桌子中间的凹槽里，然后放上烧烤盘，便都退出去了。 等烤盘烧热，大家便自觉的拿着肉串放在上面，开始烤。 吴掌柜见东家和莫问小哥手法熟练的操作：“东家，你们自己也会烤啊？” 莫问没等公子开口，骄傲道：“吴掌柜，那当然，店里装修期间，公子带着我们可是在张姑娘家吃过好几次烧烤和火锅呢。 相信我，自己烤的味道更香，有一种那叫什么来着，对，张姑娘说的，叫成就感，你也试试，一会大家怎么做，你也怎么做。” “好，那我也来试试。” 撸了撸自己两手的袖子，从托盘中拿上肉串和蔬菜串。 在众人教授下，吴掌柜烤好了自己人生中的第一次烤串。 “嗯？这个烤串味道竟然如此之好，看来以前是错过不少了，好吃，好吃，莫问小哥，你说得对，还是自己烤来吃更有成就感。” 张允月：“对了，萧公子，吴掌柜，两位小哥，可以尝尝你们面前的饮品，也还不错。” “好，谢谢。” 吃到后面，吴掌柜也和大家都熟悉起来，包厢内氛围越来越热闹，说笑声此起彼伏。 莫问自己便拿着串在烤盘上烤了起来， 还说道：“张姑娘，你家这烤肉是越吃越好吃，以后你一定还要开分店哈，让其他地方的人也能吃到。” “好，不过等府城的生意稳定之后，我们是准备在其他地方再开分店的。” 萧祁闻言，正在低头烤肉的眉梢一挑，然后放下手里的烤串，抬头道： “张姑娘，如果你以后开分店，要是有什么问题，可以去天香楼，找天香楼掌柜帮忙，你也知道的，天香楼在整个元起国大部分地方都有分店。” 第200章 我们还是朋友 停顿了一下，又道：“而且我们不只是合作伙伴，还是朋友，不是吗？” 张允月闻言，笑道：“对，我们还是朋友，以后如果我们自己有什么不能解决的问题，一定找天香楼相助，那就在此多谢萧公子了，我以这饮品代酒，敬萧公子一杯。” “好。” 等两人喝完， 张允月就举起饮品对着吴掌柜道：“吴掌柜，我以这饮品代酒，敬你一杯，多谢你这段时间的帮忙。” “哎哟，张姑娘，你这折煞我了，不说你和我们东家是朋友，而且我们天香楼还和你是合作关系，这点小忙，无足挂齿，不过吴某也以饮品代酒，敬你一杯，祝生意红红火火。” 张行浩：“那这杯我得和你们喝。”然后举起酒杯也敬了吴掌柜。 “好好好好，来。” 众人见此，也都举起面前的饮品，互相敬了起来。 等吃完烧烤，萧祁带着莫问、莫奇，还有吴掌柜便准备告辞了。 萧祁站在烧烤店门口，对着面前的张允月道：“张姑娘，如果在府城有事需要帮忙，可以随时去天香楼送信，我家在府城还算有些人脉，能帮的会尽量帮的，不用怕我们麻烦。” 张允月见萧祁这样说，应道：“好，我知道了，如果有事需要我这边帮忙，也可以来找我们，虽然我在府城没什么认识的人，但是也会尽我所能去做。” 萧祁摇摇头，失笑道：“好，一定，那我们就先告辞了，你先忙着，下次再见。”萧祁抱拳示意。 “好，下次再见。” 萧祁便带着莫奇、莫问、还有吴掌柜走了。 张允月三人便又回了大堂，这会正值午时， 大堂里已经坐满了客人，大家都在边吃边聊，张行浩见齐正昉那边排队结账的人不少，便去了柜台帮着一起算账结账。 “二哥，你在这边帮着，我和李叔去火锅店和食铺那边看看。” 张行浩专注于埋着头算账，回道：“行，你去吧。” 张允月便带着李达去了火锅店。 火锅店这边开业。 门口的试吃队伍排了很长，不少尝试过的人，都和朋友进店里了，然后又被店里墙上的字画给惊艳了。 客人们坐下之后，点完菜，便纷纷在讨论字画主人。 以往进店里都只是为了吃饭，今天进了这家店，好些客人觉得居然挺轻松，愉悦的。 店里还在陆陆续续的进客人。 小二和后厨的人员，这会都开始忙活了。 因为烧烤店和火锅店就隔了一两百米，一些刚才路过烧烤店的人。 看了那边牌匾上的店名，又看了看这个店的店名，都觉得类似。 有好奇的客人便唤来旁边的小二问道： “小二，我看离你们店一两百米，那儿也有间店铺今天开业，而且店铺名前两个字都和你们相似，你们是一家吗？” 小二笑着回道：“对的，客人，今天东家在府城的三间店一同开业，南大街这边是两间，还有一间的北大街那边，叫四季食铺。 那边的面食也很好吃，里面有不少大家没吃过的面食，客人要是下次有时间，可以去尝尝，保证不失所望。 另外，旁边的烧烤店味道也是独一无二，客人要是有意到时候也可以去尝一下。” “原来如此，今天先尝尝这个所谓的火锅，要是这儿都好吃，我就再去另外两家尝尝。” 小二微笑道：“好的，客人，一定不让您失望，我先下去给您们看一下菜。” 一会，店里坐着的客人就点了不少火锅。 没多久，随着店里从后厨端出来的一锅锅的火锅，店里的味道也越来越浓郁，慢慢的也飘到了大街上。 引得过往的行人，和门口排队的人心痒难耐。 然后便又吸引了不少人进店，一楼的位置已经坐满了，小二便又将客人们往二楼引，三楼安置的是包厢，目前还暂时未有人上去。 张行云，李海还有黎与看着进店的客人，相互对视一眼，都笑了。 大家心里也都稳定了。 食铺那边开业。 店里已经坐了不少客人，有人吃辣子鸡拌面，有人吃红烧肉面，，有人吃脆哨面，还有人点了一碗面又点了一盘卤肉，大家吃得都很是开怀。 别家的面大部分都是主打的清汤面，就算有肉，吃起来的味道感觉还是单一。 而食铺，因为菜色独特，尤其是里面的辣椒，在面里起到了画龙点睛的作用，使得面味道更香。 客人们吃完面，得知店里还单独卖有脆哨和油辣椒，油辣椒还有好几种口味，便都去了窗口处，买了一两罐辣椒走人。 窗口处的两个小二，一个小二负责接待客人、收银钱，另一个小二忙不迭的各种装罐打包。 府城的窗口比成阳县城的窗口大得多，面积也占得大，柜台后面倒是和县城差不多，摆满了各种大大小小的陶罐。 窗口处排队买油辣椒的人不少。 “小二，你家这油辣椒的味道真是好，我刚才在里面吃了一碗面，那辣椒太香了。” “这位客人，这是自然，这个油辣椒可是有我们家的秘密配方，里面放了不少东西。 各位回家之后，吃面或者夹馒头里面吃都是顶顶好的，而且一罐能吃好一段时间，好吃不贵，味道还香。” “你这小二，还惯会说话的，不过味道确实是，排到我了是吧，给我来一斤鸡肉油辣椒，再来一斤脆哨。” “哎，好，客官稍等。” “客官，这是您的一斤鸡肉油辣椒和一斤脆哨，好吃下次再来。” 食铺，店里店外也都很是热闹。 张超几人见状，吊着的心也落下来了。 从烧烤店出来的张允月和李达，这会也到了火锅店。 两人走进火锅店，便看见，火锅店这会也是宾客满座的场景。 张行云和黎与正在忙于算账、结账。 店里的小二游走在各桌客人之间，谁需要添菜和添汤水，抬手，小二便会立马过来。 然后还笑脸盈盈的对着客人们回复，态度特别好，让不少客人对店里的好感又增加了不少。 第201章 游刃有余 看着店里这么多人，大堂里的小二们也都安心了。 毕竟今天是开业，要是开业生意不好，很有可能店铺就坚持不长，那样自己还得继续找活干。 于是一个个的都精神饱满的、笑意盈盈的面对着每一位客人。 见火锅店开业也顺利，张允月又带着李达去了食铺。 烧烤店和火锅店面对的都是普通百姓以上的人群，毕竟没有哪个百姓能够舍得花掉上百文去吃饭，而食铺一顿面食就十几文便能解决。 就算是花几十文买辣椒这些，但是也能吃一段时间，所以算下来其实也不贵。 到达食铺，张超正在门口招揽客人，本来就在镇上食铺待了两年多的张超。 现在在门口招揽客人游刃有余。 张超和李海远远的看见前来的张允月和李达，上前道：“月月，李叔，你们怎么来了？” “过来看看你们，怎么样？” “挺好的，照应得过来，今天来店里吃面的客人挺多的。”说完，又指向一旁另开的窗口：“而且在窗口那边买油辣椒那些东西的人也多。” “那就好，今天忙累了吧，午饭吃了吗？” “我们都吃了，不用担心我们，月月，你这会从那边过来，那火锅店和烧烤店的生意如何？” 张允月笑着：“都很好，今天三间店铺同时开业，名声算是打响了。”然后想到一事，收敛了笑意道：“接下来大家也更要注意了，毕竟府城有能耐的人不少，不能被人针对了。” 张超也明白张允月说的，郑重点头：“明白，我会和张方齐那边说一声，让他和小二们都注意一下。” “那行，小超哥，你继续招呼客人吧，我和李叔就不打扰你们了。” “行。”张超应声后，便回了食铺门口，继续招呼客人。 张允月和李达便回了烧烤店。 二哥还在和齐正昉在柜台那边忙活，张允月便在大堂四处走走看看，顺便招呼一下客人， 李达便站在柜台边上，看着周围。 等午时过去了，店里的客人少了很多。 张允月便去了后厨，后厨的人洗碗的洗碗，洗菜的洗菜。 又看了看后厨还剩下多少菜肉。 嘱咐厨师，下午得把肉菜备齐，不然下午和晚上的烧烤就不够用了。 一直到酉时，店里的客座都保持在一半左右。 酉时一到，店里没一会便又坐满了，后面进店的客人便被小二引到二楼坐下。 这会客人比午时的还多些。 张允月在一旁听了一下，不少人是听了周围人的介绍前来的。 “怎么样？中午我就在这吃了一顿，那味道简直了，一会你吃了就知道了，绝不虚此行。” “行啊，你来点，毕竟中午你在这吃过了，哪些好吃，你是知道的。” “行，我来点。” “这的环境还真不错啊，晚上约上三五好友，在这吃烧烤，喝点小酒，不就满足了吗？”然后对着店里小二招手道：“小二，点菜。” “好的，稍等，客人。” “我要这些菜肉，你们的师傅烤好端上来就行，另外再给我们上一壶好酒。” “好，几位客人稍等，烧烤和酒一会儿就上来。” “这飘散出来的味道也太香。” “几位客官，你们的烧烤还有酒就好了，请几位客人慢用，有需要再唤我们。”说完，小二放下东西便退下了。 这会大堂里，又是一轮人声鼎沸。 “这烧烤陪酒，可比那些下酒菜好吃多了，是吧！”一客人还和旁边的有人道。 “是啊，可不比花生米那些下酒好吃多了，以后我们还可以再来，我刚才看了一下，价钱并不是很贵。” “哈哈哈，那就下次继续再来，来来来，喝酒，干一个。” “......” 烧烤店一直营业到亥时，店里的客人这才陆陆续续的走完了。 张允月便在一旁看张行浩和齐正昉盘点今日的收入，最后两人都盘点完，今日的收入在一百一十五两左右，除掉今日的成本，利润在七十两左右。 店里的员工在收拾打扫卫生。 等都收拾完，齐正昉便拿出了提前准备的红包，一人发了一个。 员工和厨师们拿着红包都喜滋滋的下工回家，一路上，还在讨论，东家真大方。 员工们走了。 张允月三人也和齐正昉说了一声，也回了云月巷。 回去的路上，还遇见了一同回家的张行云和李海。 “大哥，阿海哥，晚上火锅店的生意如何？” 张行云笑道：“今天火锅店算是旗开得胜，晚上生意比白日开业那会还要好些，你那边呢？” “大哥，我这边也是。” 说完，兄妹俩对视一笑。 李达和李海两人也在讨论。 “阿爹，今天我算是长见识了，那店里的客人一波接一波的，一直没怎么停过。” “是啊，我在烧烤店也是，阿海，以后要好好跟着月月他们，今天我算是真的明白你阿爷说的了。” “肯定的，我都想好了，我现在越来越佩服月月他们三兄妹了，明明我和小云也差不多啊，但是小云，小浩和月月他们已经能做这么多事了。” 李达也感叹道：“是啊。” 一行人聊着聊着，便到了云月巷的宅子。 刘管家给几人开了门之后，几人便去了堂屋。 张超和李河已经在堂屋等着他们了，食铺那边晚上关门比另外两间店铺早很多。 张允月几人走进堂屋坐下：“终于回来了。” 张超给每个人都倒了一壶茶水。 众人又开始说起今天的开业。 张允月：“大哥，小超哥，今天你们店的收入怎么样，利润大概是多少？” 张行云：“火锅店今天收入一百三十二两，除掉今日的成本，利润在八十两左右。” 张超：“食铺今天收入在八十两，除掉成本的话，利润在五十两左右，利润大头都在窗口的油辣椒和脆哨上面，这两样今天受到了大部分人的夸赞和喜欢。” “烧烤店那边今天也不错，利润在七十两左右。” 众人听完，没想到三间店铺一天的利润就到了二百两。 第202章 愁容 “接下来还有两天的活动，大家都加油，好了，今天都忙了一天了，大家就都洗洗去休息吧，明日还得继续忙活。” “行，月月你也是。” 接下来两天，三间店铺的生意，一日比一日好，最后一天，店铺的总利润达到了三百两。 张允月看向坐在堂屋的张行云几人，还有三位掌柜，开口道： “满减活动到今天已经结束了，接下来几天，店铺的生意会回落一下，这些大家都有个准备，不必惊慌，等过几日稳定了，我们再看看情况。” “是，东家。” “好。” 就这样过了半个月，店铺的生意已经稳定了，每天差不多盈利在两百两左右。 期间李达还回了一趟张家村去拉货，也顺便看了一下赵虎他们的训练。 大家训练都很刻苦，武艺也在飞速的进步，赵虎平时还会让他们双方对打，提高战斗经验。 赵虎让李达带话回来，下次再回去拉货时，便可以让他们护卫了，武艺已经教了。 虽然战斗经验也积累了一些，但是还是得拉出来实地练练，这样进步才会更快。 张允月则没事便在屋里继续画画，现在准备多屯点字画，以后开分店了直接用便是，不然到时候有可能来不及。 张行云从火锅店回来一脸愁容道：“月月，这两天火锅店生意都变差了些。” 张行浩也道：“我也发现了，这两天烧烤店的生意也变差了些，厨房里按着前几天的食材量来准备的，但是这两天都剩下了一部分，我刚开始还以为准备多了，但是检查之后，并不是。” 张允月想了一下：“这样，大哥，二哥，你们让小二在上菜和四处游走的时候，听听客人们说的话，先看看能不能发现什么问题。” “行，那我们先吩咐下去看看情况。” 次日夜晚。 张行风：“月月，按照你昨日说的，今天火锅店那边小二，听到有客人在说，府城也有人开火锅店了，好像是一家叫富贵酒楼的，前两天刚推出的火锅。” 张行风也道：“烧烤店的小二今天也听到了，有客人说开了一家富源烧烤，也是前两天开业的，哎，大哥，你那边听说的是富贵酒楼，我这边听说的是富源烧烤，这两间店铺不会有什么关系吧？，还是说是一个东家？” 张允月也知道，不管做什么，都免不了有人模仿，在来府城前，就已经想过这个问题， 本来以为有着自己的秘方，就算有人想要模仿，应该还得花些时间，没想到，现在才过半月的时间，街面上就已经有了类似的店了。 “这样，大哥，明天我和李叔两个人去这两家店铺看一下，探探对方的底，你们毕竟每天都在店里忙活，难保不会被人看到。 我和李叔就开业那三天在那待过，过了那么久，应该没多少人记得，明天下工之后，你俩再带着两个掌柜回来一趟。” “行，那你和李叔两个人小心一点。” 李达在一旁默默地听着，听见说到自己，便点头答应。 次日午时。 张允月便和李达出门了，准备去昨天说的富贵酒楼和富源烧烤看看。 两家店铺也都开在南大街这边，只是和张允月他们的店有些距离，所以他们才没有收到什么消息。 俩人先去了富贵酒楼。 富贵酒楼门前的小二，见张允月两人，上前热切的招呼着：“两位客官快请进。” 俩人在大堂找了一个位置坐下。 巡视了一周，发现店里一部分人在吃火锅，一部分人在吃炒菜。 张允月唤来小二：“听说你们店里也有火锅，都有哪些口味的啊？” “客官问对了，我们店里前几天便开始推出火锅，清汤的和红锅都有，和那四季火锅店的火锅差不多，这是菜单，您可以看看需要哪些。” 张允月便点了一个红锅，然后又点了一些配菜和肉。 “好了，就要这些。” “好的，客官稍等，一会火锅就给您端上来。” 过了一会儿，小二将火锅端了上来，又将配菜放在桌上，便退下了。 “李叔，我们也来尝尝这个火锅。”张允月和李达玩笑道，然后用筷子将配菜夹进火锅里煮着。 李达笑道：“好，我也来尝尝看看味道如何。” 待火锅里的菜煮熟，张允月便尝了起来，第一口便发现了，火锅的味道并没有自家的味道香，也没有那么浓郁。 只是对于没有吃过自家火锅的人来说，味道还是可以的。 自家火锅里还有不少香料，这里大部分人还不知道香料的使用，能在餐桌上使用的目前还只是花椒。 尝完之后，张允月内心就稳了很多，等两人吃完。 付钱的时候，张允月发现了，在这里吃一顿，比在自家火锅店吃一顿还是便宜了一些。 出了富贵酒楼，俩人又去了富源烧烤。 门前也和四季烧烤店一样，摆了一个摊子，专门给不想进店的客人准备，以及买来解解馋的客人准备的烧烤。 张允月两人便在摊前排起来，刚吃完火锅，都不是很饿了，尝几串就可以了，只要知道这家店的味道如何，就能知道这家店烧烤的深浅。 等排到两人，张允月给自己和李叔一人要了几串烧烤，然后便拿在手里边走边吃。 等吃完。 张允月看向旁边的李达：“李叔，有什么想说的？” “火锅和烧烤都没有我们店里的味道香，这个没吃过的人，或许会被吸引，但是吃过我们店里的之后，便会发现这里的味道实在比不了。” 张允月点头：“嗯，我也是有这样的感觉，今晚回去可以和大哥，二哥他们说说了。” 夜晚。 张行云：“月月，我们回来了” 张允月在堂屋便看见张行云几人，以及火锅店和烧烤店的掌柜也都来了。 “东家。” “你俩也都坐吧。” 见众人都坐下，张允月便开口道：“今天我和李叔去了这两家店尝了一下他们的味道，实际并不如我们店里的味道好。 第203章 保证味道和服务态度 但是他们店里价钱比我们更便宜一些，这就能弥补一些味道上的不足。 对于没来店里吃过的，和家里条件一般的，他们会选择去那边，不过对于有钱人来说，这个便宜他们就不需要，他们更看重的是味道。 所以我们火锅店和烧烤店，最主要的还是要保证味道，另外小二在上工过程中，一定要态度端正，不能以貌取人，以衣取人，这个你们两位掌柜必须和全部小二说清楚。 之前开业前我便知道，只要店铺开业，一旦生意好，之后肯定会有相同的店，出现在周围，而我们能给客人保证的就是味道和服务态度，你们明白了吗？ 只要这两样在，那我们店铺就不会受太多的影响。” “明白。” “那行，那就没有什么事了，黎与和齐正昉你们就先回店里休息吧，不然太晚了，也不安全。” “好，东家，那我们就先回店里了。” “大哥，二哥，你们也都去休息吧，这两天担心这事，应该也没有睡好吧。” “行，那我们也去休息了。”说完，张行云还打了一个哈欠。 在屋里连续作画了几日，张允月觉得有点待闷了，索性出去逛逛。 “文可，文芹，走，好几天没有出去了，我们出去逛逛街。” “好啊，好啊，小姐。” 又看向李达。 “李叔，今日天气不错，我准备带着文可、文芹出去逛逛，你去店里或者在家歇息都行。” “行，那我跟着小浩去店里吧，你们三个去街上逛注意安全。” 刘文可立马应道：“李叔，你放心吧，我会照顾好小姐的。” 如此，李达便跟着张行浩去了烧烤店那边。 刘文可：“小姐，我们今天去哪逛啊？” “嗯？我也不知道，就到处走走逛逛吧，我来府城之后还没仔细逛过府城呢，你们俩应该也没有逛过吧，今天我们正好慢慢逛，顺便吃吃府城的小吃。” “没有逛过，就早上的时候会和阿娘去集市买菜，小姐，那我们走吧。” 管家刘初平嘱咐两个女儿：“文可，文芹你在外面要照顾好小姐啊，不要给小姐添麻烦。” “我知道了，阿爹。” “刘管家，放心吧，文可和文芹都是懂事的，不会添麻烦的。” 三人便出了宅子，从巷子里出来，便到了南大街上。 张允月刚好看见卖糖葫芦的经过。 “文可，文芹，你们想不想吃糖葫芦？” “小姐，你想吃就自己吃就行，我和文芹不饿，不想吃。” 说完，还倔强的不看糖葫芦的小贩，张允月见状“噗呲”一笑，就知道不是不喜欢吃，而是不好意思吃。 “这有什么，我买给你们，你们就吃，等着。” 张允月追上卖糖葫芦的小贩：“小哥，麻烦给我来两串糖葫芦。”然后将钱给糖葫芦小贩。 “好嘞，小姐稍等。” 小贩笑滋滋接过铜板，然后从棒上取出两根糖葫芦递给张允月。 张允月接过便给了刘文可和刘文芹姐妹两个：“吃吧，一会我们再吃吃别的小吃。” 俩人接过糖葫芦：“谢谢小姐。” 然后便跟在张允月身后边走边吃糖葫芦。 刘文可对着妹妹刘芹道：“文芹，甜不甜？” “甜，阿姐。” 两人就这样跟着张允月从南大街逛去了位于南城的月湖。 一路上买了不少吃的，各种饼。 张允月看着面前的湖，感叹道：“没想到府城还有这么大一条湖啊！”看向两姐妹：“文可，文芹，想不想坐船，我们租一条船游游月湖，看看月湖风景。” 刘文可欣喜道：“想，小姐。” 刘文芹也高兴的道：“小姐，我也想。” 于是三人便去找船家，准备租一条小船游湖。 “公子，你看那岸边走着的是不是张姑娘？”莫问指着岸边的张允月道。 萧祁顺着莫问的指的方向望过去，没想到真是她，今天她居然没在宅子里作画了。 “嗯，是张姑娘，莫问，你让人将船划到岸边去。” “是，公子。” 然后转头对着岸边的张允月挥手喊道： “张姑娘，张姑娘。” 张允月似乎听到有个熟悉的声音叫自己，便四处看了看，没有看见人。 正欲继续往前走。 “张姑娘，这儿，这儿，船上。”以为是自己听错了，没想到转头又听见了。 张允月便朝湖上看过去，便见莫问朝自己招手，同时，张允月发现萧祁也看向自己。 张允月朝几人点头示意。 莫问大声喊道：“张姑娘，你等着，我们这就将船划到岸边来。” 张允月三人便站在岸边，等着对面的船划过来。 船夫将船划到岸边，萧祁三人从船上下来。 张允月三人对着萧祁福身：“萧公子，你们怎么在船上啊？” 萧祁抱拳：“今日看天气不错，便想着来湖上看看风景。”然后又笑道：“张姑娘，你今天怎么不在宅子里作画了？” 张允月失笑道：“这段时间都待在宅子里，有点闷了，所以正好出来散散步。” 萧祁建议道：“张姑娘，正好我们在游湖，你们要不要也上船，游游月湖，看看月湖风景。” “萧公子，刚刚其实我们正好准备租一条船，游月湖，没想到刚好看见你们，这才停了下来。” 张允月停顿了一下，看了萧祁他们的船，船很大，再来一些人都能装下，便点点头，同意了萧祁的邀请。 笑着应道：“那我们借萧公子的船游湖，看风景了，多谢萧公子。” 萧祁笑道：“那张姑娘，请。”然后抬手示意张允月先上船。 张允月对着身后的刘文可和刘文芹笑着道：“走吧，我们也上船。” 于是张允月便带着两姐妹先上了船，萧祁三人紧随其后。 等大家都上了船，船夫便将船往湖中心慢悠悠的划去。 张允月坐在船檐处，看着湖面，内心感觉到了安静。 刘文可姐妹俩已经走到另一边去看风景了。 第204章 月湖 转头对着萧祁道：“萧公子，没想到这个月湖风景如此之美，湖面微波荡漾，小船摇曳，就着这个阳光，心情舒畅，难怪今天来游湖的人还挺不少。” 萧祁：“这个月湖还有一个故事，想不想听听。” 张允月好奇问道：“什么故事，说来听听，我还挺好奇的。” 然后端坐身子，像个好学生一样等待聆听。 “是这样的，在前朝的时候，据说有一个路过的落魄书生，来府城赶考，在月湖边游湖，对一名在湖上采莲的采莲女一见钟情，书生借此便在湖边温习读书。 两人相处一段时间后，在月湖定情，之后书生考上举人，让采莲女在月湖等他，待他从京城回来，便回乡禀告父母。 采莲女在月湖等了一年，书生回来了，成了一方县令，他也遵守了当初的约定，回乡禀告父母之后，两人便成婚了，婚后家庭幸福美满，两子两女。 书生的也坐到了尚书之职，两人一辈子相濡以沫，白头偕老，子孙满堂。 所以这月湖也是有情人定情的地方，大家都相信，在月湖定情，能够一辈子相知相爱，白头偕老，子孙满堂。” 张允月听得津津有味，感叹道：“是个美好的爱情故事，每个女子都期待一辈子一生一世一双人，和夫君携手共度一生。”说完，面色中也带着一丝期待，然后继续看月湖的风景。 萧祁闻言，点头赞同道：“张姑娘说得是，我赞同张姑娘的说法，我家里祖父，祖母，父母，叔伯堂婶，兄嫂，皆是一双人。 祖父常说，娶妻生子并不是为了延续香火，而是因为相互双方心生爱意在一起，妾是一切根源祸害的源头。 生子也是两人有爱情自然而然的结晶，而不是因为香火而生，所以我们家里没有别人家的勾心斗角，又都是和睦相处。” 说完，张允月看着萧祁的脸色变得温和，温柔，说到家人时的欢喜。 张允月赞同的点头，眉眼微笑道：“你祖父说得对，我们家也不错，大家从不红脸，有事便在一起商量，大家一起解决，从不因困难而埋怨。 这样一说，我都有点想我阿爷，阿奶他们了。” 萧祁见张允月说着自家时，也是一脸的幸福。 也对。 只有在爱的家庭里面的孩子，才会幸福。 转头。 张允月叹一声气：“哎，今天游湖缺了一样东西，要是早知道今天游湖，应该备点肉菜，在船上烤肉，别有一番味道。” 萧祁内心想，这话题转得还真快，前一瞬间还在感叹，下一瞬间便想到了吃。 萧祁失笑，看了看湖面的风景，点头赞同道：“嗯，确实，一边烤肉一边欣赏美景，也是人生一大美事。” 两人在船上从月湖的风景，聊到生意。 时而还能开怀大笑。 大家又游了一会儿，见太阳逐渐西落，几人便下了船。 一行六人，走在回家的路上，萧祁和张允月并肩走在前面，剩下四人跟在后面走着。 萧祁看了一下剩下的夕阳，两人的影子被夕阳投在地上，看着甚是和谐。 这一刻萧祁的心中冒出了白头偕老的想法，然后嘴角又微微的上扬了。 穿过南大街，几人的脚步停在了云月巷巷口。 “萧公子，我们到了，那我们就先进去了。” “好，那就不送张姑娘了。” 张允月和萧祁福身后，便带着刘文可和刘文芹，回了张宅。 萧祁三人站在巷子口，待张允月的身影看不见之后，才往旁边的云峰巷去。 晚上，张行云他们回来了。 “对了，大哥，二哥，你们这几天店里怎么样？” “好多了，我这边收到小二听到的消息，不少客户吃过富贵酒楼的火锅之后，都觉得还是我们店里的好吃。” “我这边也是，一些客户已经是回头客了，还又带了不少熟识的友人来。” “那就好，让店里小二和掌柜以最好的态度、以及厨师最好的味道来对待进店的每一位客人。” 众人闻言，都赞同的点点头。 张超：“月月，店里的辣椒油这些得回村里拉货了，现在店里每天卖出不少，对了，有不少杂货铺的掌柜来打听，我们的油辣椒是从哪进的，应该是有想法进货放在杂货铺卖。 毕竟每天排在窗口那买的人不少，那些掌柜的也都是知道的，心里肯定也是羡慕的。 月月，我是这样想的，府城这块太大，就我们店铺一家是吃不完的，何不与这些掌柜合作，大家一起分食，也能不被枪打出头鸟，如果不分出去一些，店铺很有可能被针对。 这个对我们并不好，但是一旦分食，大家就是一条船上的蚂蚱，还能减少别人的眼红。” 张允月思考了一下，郑重道：“小超哥，你说的很对，这样，你将这几天打听消息的掌柜安排一个时间，我们在火锅店包厢谈一下合作。” “行，这样，月月，后日巳时中，行不，明日我便去找他们。” “行，小超哥，那就你来安排，后日我们一起去火锅店见他们。” 次日，张超便去了之前来食铺打听消息的几个杂货铺。 几位杂货铺老板听了张超的话，这才明白过来。 原来人家是自家有作坊，怪不得怎么都没有打听到在哪做的这些东西。 和几个杂货铺老板约好时间之后，张超便回了食铺继续帮忙。 张允月在房间里想着昨日张超说的，虽然家里现在除了天香楼，就只有几个别的客商，但是范围太少。 虽然每个月也能卖掉不少，但是若是能扩大销量，也是不错，大不了到时候将作坊扩充，招人便是，作坊招多点人，还能让更多的家庭好过起来。 现在家里招的护卫也马上就能用了，等明日谈完合作，就可以和大家商量一下。 先将作坊的辣椒和脆哨先行在云州府内推广，特别是各个县城和镇上。 先让辣椒将路趟平，然后再开店，应该会更轻松一些，毕竟那会对相应的县城或者镇都有一定的了解了。 第205章 诚意 翌日巳时初。 张允月和张超已经在火锅店门口等着了。 一直到巳时正，一共来了五位杂货铺的掌柜。 张超将五人引进三楼包厢坐下，随后张允月也跟着一起进去包厢内。 张超抬手指向张允月介绍道：“各位掌柜，这位便是我们作坊的东家，也是食铺的东家。” 张超然后又向张允月介绍了众人的身份。 张允月向众人福了福身，便都坐下了。 开口道：“各位掌柜，听张超管事说，你们想从我们作坊进辣椒和脆哨这些卖。” 其中一个掌柜道：“对，张东家，是这样的，从你们食铺开业到现在，我们也注意到，你们的油辣椒，脆哨这些卖得很好。 但是府城太大，百姓多，而且还有周遭的村镇百姓，我们都知道你们食铺完全吃不完，所以想从你们家作坊进货，我们也能一起卖。” 张允月点头道：“今天叫张超管事来也是这个意思，作坊可以卖货给你们，但是我们作坊有一点大家必须保证，那就是府城的卖价必须一样。 作坊最初的目的就是想让普通老百姓也能吃到这些，而不是专门给某些人准备的。” “这个张姑娘放心，卖价一致对我们自己也有好处，至少大家不会出现恶意竞争。 而且我们几家杂货铺也离得挺远，都有属于自己的客人，所以张东家完全可以放心。” “那就好，既然如此，那我们就说说作坊给你们的价格，以及你们的卖价。 现在府城食铺那边卖的油辣椒是八十文一斤，猪肉和鸡肉油辣椒是九十文一斤，脆哨是一百文一斤。 也不需要各位从作坊进货，我们这边有专门的送货人员，所以价格上我这边给你们每斤便宜二十二文。 其中那两文是补贴你们需自行准备陶罐，我食铺的陶罐是从村里拉来的，所以价格比较便宜。 你们各自杂货铺里也都是有陶罐的，这就能便宜一些，所以补贴两文，你们至少还能赚二十文。” 在场的几位掌柜见张允月说的，既考虑了她自己，也考虑了他们，说得话也让大家觉得熨帖。 刚才开口的那位掌柜道：“张东家，既然你都这样为我们考虑了，这个价格对我们也很有利，你有诚意卖，我们有诚意买，那我先来表态，我同意按你说的来。” “张东家，我也同意你的价钱。” “我也同意。” 五位掌柜都毫不犹豫的同意了张允月的价格，也没有再讨价还价。 “好，既然如此，那我们就签契约，除了每样货物的价格外。 还需表明，若杂货铺不再需要张家作坊提供货物，则需提前七日解除契约，若无故（除天灾人祸外）临时毁约不要货物外，赔偿张家作坊五百两。 若张家作坊无故（除天灾人祸外）临时毁约不给各杂货铺提供货物，赔偿杂货铺五百两，需要解约也需提前七日告知杂货铺。 你们还有什么需要补充的吗？” 几个掌柜互相对视了一眼，都对着刚才一直在和张允月谈判的掌柜摇摇头，示意没有任何异议。 “好，张东家这个契约既约束了你也约束了我们，可以，我们这边没有什么补充的。” “行，我这边这就让人将笔墨纸砚拿上来，我们签契约。” 张允月看了一眼张超，点了一下头，张超了然，便退出了包厢。 隔了一会，张超拿着从柜台取的笔墨纸砚进了包厢。 张允月将刚才说的全部写在了纸上，给了几个掌柜看了之后，没有问题，便又抄录了十四份。 每份都签上了自己的名字，按上自己的手印，然后又递到五人面前，每人三份。 等五位杂货铺掌柜都签完契约，并按了手印，大家都各自保留了一份。 张允月：“各位掌柜，稍后我便会让人将契约拿到县衙备案，另外，第一批货我们这两天便会回村里拉货，各位先将自己的需要的量说一下，我们这边十天内将货送到杂货铺。 以后需要多少货物的话，就去食铺那边提前七日登记，到时候便会送货上门。” “好，是该如此。” 接下来，张允月让张超记下了五位掌柜所需要的各种辣椒的数量，粗略算了一下，差不多有四千斤。 “好了，既然合作谈完了，这会也午时了，各位正好留下来尝尝我们火锅店的火锅。” “好，多谢张东家了，恭敬不如从命。” “早就听闻火锅店的名声，今天终于能尝尝了。” 于是张允月和张超陪了几人吃了一顿火锅之后，便回了云月巷，而张超则拿着五份契约去了县衙备案。 晚上，待张行云他们回来。 张允月将几人都喊到堂屋商量。 “李叔，今天你也去了火锅店，也知道和几个杂货铺签订了契约，你这两天便回一趟村里，赵叔那边的护卫不是说这次回去便可以正式开始用了嘛。 正好你去镇上的牲畜市场，先暂时买十五辆马车，将第一批货送过来，剩下多的货物的用处，我就是接下来我要和你们说的了。” 李达：“好，我明天就出发。” “大哥、二哥、小超哥，我想了下，现在三个店铺已经稳定了，这次杂货铺来订货给了我一个想法。 本来之前说的是府城稳定了之后，便开始开分店，但是我现在重新想了一下，分店是要开，但是先延后一些时间。 我想大家去各县城和各镇推销卖油辣椒和脆哨，我们开食铺的一部分原因就是卖辣椒和脆哨，而且食铺的大部分利润也是在这上面。 所以正好不开食铺了，食铺就开镇上，县城和府城就行了，以后我们直接找杂货铺之类的帮着我们售卖，这次赵叔那边人也训练好了，趁着送货一并都过来。 我们这边提前计划一下，看先开始哪个县城，然后你们三人再一人一队去县城下面的镇子，和杂货铺推销作坊的东西。 等用辣椒这些将路趟平，到时候还能在县城有个人脉，好做事，正好这段时间先积累一些钱，不然我怕到时候钱不够，嘿嘿。 第206章 信誉 以后我们火锅店和烧烤店就在县城和府城开店，然后油辣椒这些就遍地开花。” 张超：“月月，你这个想法好，而且，我还想到一事，既然扩大了销路，那我们的辣椒是不是还可以让送货的人，顺便在当地收辣椒，送回村里，不然就靠你舅舅们怕都时候辣椒供应不上。” 张行云：“小超说得对，月月，这样的话，而且可以按照给舅舅们的价格收，到时候能让护卫们更积极一些。” 张行浩：“月月，既然要这样的话，那村里目前招的二十来人怕是不够，还得继续招人。” 张允月：“是这样，我想好了，李叔，阿海哥，阿河哥跟在我们几个身边，然后村里赵叔先暂时负责招人和训练人，还是再招二十人。 其余几位叔伯先带着练好的人来府城之后，你们便跟着开始跑各县城。 对了，李叔，顺便和我阿爷他们说一下，作坊还得再扩大一些，再招点人进作坊，不然后面合作谈下来了，作坊跟不上人家要的，那会影响我们作坊的信誉。” 李达点头：“好，知道了，这段时间他们已经也学会了赶马车，到时候我再统一看看，应该就没有什么问题了。” “好，李叔，明日你回去也注意安全。” “这段时间，大哥，二哥，小超哥，你们先摸清云州下面有几个县城和镇，位置在哪些地方，相隔多远，我们先将基础情况了解清楚，等李叔一回来我们就可以直接出发。” “好，月月。” 接下来，李达带着张允月给的一千两银票驾车回了张家村。 而张行云三人便开始收集云州下辖各县的基础情况。 李达带着银票驾着马车回了张家村。 将马车停在张家宅子门口，正好串门回来的张爷爷看见了刚停下马车的李达。 快步走上前，关心道：“哎哟，真是你小子啊，李达，今天怎么回来了？月月他们怎么样了？” 李达：“张叔，我回来拉货，顺便月月让我给你们带话回来，我先把马车牵到老宅后边的院子，一会和您说会话。” “哎，好好好，你先去。” 张爷爷先回了宅子，在堂屋等着李达，张爷爷也把家里的其他人也都喊了回来。 李达将马车赶到马棚关了起来，又喂上一些草料，和赵虎几人打了个招呼，便先去了隔壁。 和堂屋里坐着的几人打了招呼。 张父开口道：“李达，你这次回来是准备拉货是吗？” 李达点头：“对，除了食铺需要，这次月月和府城的几家杂货铺签订了契约，以后我们作坊的辣椒这些也在府城的几家杂货铺一起卖，这次就是回来拉他们需要的货物的。 每样一千斤，一共四千斤，张叔，张大哥，阿程，你们看看需要几天准备好？” 张父想了下：“这样，李达，一会我去问问小忠，估计有可能不够，毕竟还得将天香楼需要的给留出来，天香楼的货物不能有闪失，毕竟大家合作几年了，已经是老客户了。 按你要的两，这几天估计得让大家晚上多忙会了，才能赶上你们需要的了。” 李达：“行，对了，张叔，张大哥，阿程，我还得先和那你们说一声，月月他们现在在收集云州下辖的县城和镇的情况，准备向这些地方的杂货铺推销作坊的辣椒这些，直接合作。 所以月月让我带话给你们你们这边得可能加大一下产量了，如果作坊小了就扩大，再招些人手，不然到时候订单一多，作坊没有存货，就不好了。” 张爷爷：“行，我懂你说的了，我们这边会商量一下的。” “嗯，对了，这次回来，招的护卫队的人也能派上用场了，月月让我再去镇上买十五匹马，以后就由我们自己人拉货送货，不然每次都去租马车也不方便。” 张程：“真的？那这个太好了，以后还能顺便让你们将县城的货送去，我还能少跑几趟。哈哈哈哈。” “哦，对了，月月他们还商量了，以后护卫队在送货之后，还可以在当地收购辣椒、花生这些，到时候拉回作坊。 不然以后作坊量大了，就靠周围村镇怕供应不上，到时候就按家里的收辣椒的价格同他们收取，还能让护卫队赚点油盐酱醋的钱，这样大家做活也能更积极一些。” 张爷爷点头：“是这个理，应该这样做。” “张叔，事就是这些，明天一早我就带着人去镇上买马匹和车厢，月月也将购买马车的钱都给我了。” “那就行。” “那行，张叔，事儿都说完了，我就先去一趟大山家，说说小超的情况，然后便回家了。 另外，月月他们让我们和你们说，他们在府城都挺好的，让你们不用担心。” “哎，行，我送你，这段时间还麻烦你一直照顾几个孩子了。” 张爷爷，张父和张程起身准备送李达出门。 李达摆手，也跟着起身：“张叔，看你说的，本来就应该是这样。” 到了门口，李达便不让张爷爷他们送了，转身拿着自己的行李就去了张大山家。 在张大山家和张大山说了一下张超在府城的情况，报了平安，便回家了。 准备今天先休息一晚，明天再来张家老宅，到时候带上练武的人，一块去镇上。 休息了一晚上。 李达吃完早饭便去了张家老宅。 这会，张家老宅这边赵虎几人已经开始带着人操练起来了。 李达远远的对着赵虎喊了一声：“赵虎。” “李哥，你来了。” “嗯，我先看看他们练得怎么样了？” “行啊。” 然后赵虎对着操练的众人喊道：“大家都停一下，听我的，我教你们的武艺，从头到尾，给李哥练一遍。” “是。” 于是李达从头到尾看了一遍大家的操练。 “赵虎，可以啊！练得都不错。”说完，还重重的拍了一下赵虎的肩膀。 “行了，我带他们今天去镇上先买马车，回来还有事和你们几个说。” “好，那你先去办你的事。” 第207章 与有荣焉 于是李达带着一群青壮年，浩浩荡荡的朝镇上走去，主要是马车装不下这么多人，在镇上买了马车，正好一人一车就赶回来了。 等李达在镇上买了马车回来，已经是傍晚时分了。 因为镇上的牲畜市场没有那么多马，马贩子又急急忙忙的去了别的镇上，找了别的马贩子才把马匹筹齐，所以耽搁了时间。 将马匹全都拴在了老宅后院。 李达和赵虎他们坐在堂屋里说着话。 李达：“赵虎，过几天我就带着大家拉货去府城，你还是留在这，继续招人，月月那边说，再招个二十来人，你继续训练着，估计以后还会继续训练，不过现在先慢慢来。” 赵虎点头：“行。” 从张家老宅出来，李达又去了隔壁。 从张爷爷他们的口中得知。 作坊本身就有一些存货，而且从今天开始作坊会延长上工的时间，实行昼夜轮班上工，等这批货物送走，回头再招一部分村民进入作坊，确保后期能供应商货物。 只要再等三日，就能筹齐所有的货物。 府城张宅。 张允月：“大哥，你们这几天收集的下辖县城和镇的消息怎么样了？” 张行云：“月月，我们三个这几天通过云州地理志，已经大致将云州下辖的城镇消息知道得差不多了。” “云州府一共县城有三十二个，镇更多了，每个县城差不多都有二十来个。” “我们这册子上记录了离三河镇最近到最远的县城，以及从府城出发，最近到最远的县城。” “还有路线也打听好了，都记在了册子上。” 张允月点头：“行，那差不多了，等李叔回来，我们就可以出发。” “成阳县目前已经有四个镇在卖这些，加上成阳县城内总共五个地方。 “那接下来我们就先开始成阳县下面的其他镇开始，然后再去武云县，一个县一个县的来。” “这样从家里出发送货能节省更多的距离，不用特意来府城。” “大哥，二哥，这几天你们将记录的这个信息的册子尽量多抄写几本，到时候每队至少一本能带在手上。” 张行云：“行，我知道了。” 张允月想起来还有一事：“对了，大哥，我们拟一个契约模板，然后再多多抄写一些，越多越好，这样你们出去的时候，就不用在拟契约，到时候直接写上价格，签上名按上手印就行。” “哎，这个行，这样的话，我们对所有人都是一样的，至于价钱的话就按距离远近来，成阳县全部按给天香楼的来，然后卖价和我们的一致，然后每个县城内的卖价都必须一致。” “嗯，这个办法好。” 张行浩突然想起来一事，开口道：“月月，大哥，似乎我们忘了一件事，那就是等李叔回来，那些马匹如何安置，人倒是都还好，前院就能住下。” 李海：“对啊，这要是一两匹马还行，这可是十几匹马。” 张允月：“这样，大哥你们明天再牙行租一个院子，最好问问有没有马棚比较大的院子，要是有直接租。 要是没有，就租个后院比较大的，到时候请人盖一个马棚，到时候让大家住那边，毕竟接下来村里还在招人。 后面马匹肯定还要继续买一些，要是在宅子里的话，到时候味道就不行了。” “行，我知道了，明天就去租，不然再过几天，李叔他们回来，就来不及了。” 几日后。 张家村。 今天是张家的护卫队第一次出发。 所以除了护卫队队员的家人，还有不少村民都聚在作坊这边。 “你看，我儿子在那，就十五个护卫，其中一个是我儿子。”说话的妇人与有荣焉道，眉色中还带着些许骄傲。 “我儿子也在，这段时间看他们天天操练，我儿子力气还大了不少呢。” “你别说，就因为我儿子进了护卫队，每个月月钱二两，这段时间好几个媒人来我们家给我儿子说媒，不过，我儿子说了先不急，等他多攒点钱先，到时候相个好点的媳妇。” “是不错，那几个没成亲的护卫，以后估计经常有媒人上门了，毕竟每个月二两，一年就是二十几两，攒个两三年，都能建青砖瓦房了，这样的女婿可不得被人家抢着要啊。” 一旁家里有及笄的女儿的，听完旁边人的话之后，心里都活络了很多，这要是给自家闺女说个这样的相公，至少闺女后半辈子都不用愁了。 现场除了妇女们在那说，还有不少的孩子也在那炫耀自己哥哥。 女孩骄傲同旁边玩得好的女孩道：“我哥哥也在护卫队里，他说了，等他月钱发下来，然后就在府城给我买礼物带回来。”说完，还眉梢向上挑。 “真羡慕你，哎，你说我哥怎么没进护卫队，不然也能给我买东西了。” 这边，李达带着人和马车正在作坊装货物，护卫队除了赵虎，全部跟着前往府城。 马车则是加着李达赶回来的那辆，一共十六辆马车，然后再有部分大大小小的陶罐，能从村里带去。 张行忠：“李叔，所有货物都装好，并固定好了。” 李达拍了一下张行忠的肩膀，豪爽道：“好。” 又转头看向张爷爷、张父和张程：“张叔，货都好了，我们也就不耽误时间了，拉着货，路上还得耽搁差不多四日才能到，那我们就先走了。” “那行，你们一路小心。” 李达便转身朝着马车走去。 “全部人上马车，我们准备出发了。” 众人齐力应道：“好。”便都纷纷坐在马车前头。 李达便走到最前面的马车，坐在马车前头。 等人一走，作坊门前的人便都三三两两的回家了。 只是走在路上，还在那讨论，刚才大家喊得那声好，可真有气势。 接下来的几日，李达都按着之前运送货物的速度前行，住宿尽量都在之前熟悉的客栈落脚，毕竟已经熟悉了，客栈的掌柜见李达带了这么多人来，还少收了一些房钱。 第208章 威风凛凛 四日后。 一行十六辆马车浩浩荡荡的进了府城。 驾着马车的所有青壮年，都被府城的繁华给震惊了，边跟着前面的马车走，边四处看着。 似乎想要将府城的繁华都记在脑子里，到时候回村里可以和大家侃大山，吹吹自己也是见过世面的。 还时不时的发出“哇”“那个好看”的声音。 李达带着他们先去了云月巷的宅子。 后面的人跟着李达将马车停在了云月巷张宅的门口。 众人都好奇，李达怎么将他们带到这里来了。 毕竟府城的宅子，他们几辈子都买不起。 待李达敲门之后，出来的刘管家看见李达，瞬间就喜了。 “哟，李达，你回来了，等着，我这就去叫小姐公子们。” 又看向后面路上停着的一排马车，也没有将大门关上，就快步的朝堂屋走去。 有好奇的护卫上前问道：“李叔，刚才那人喊的小姐和公子是谁啊？难道是月月他们？” 李达点头：“嗯，这个宅子是月月他们买的，他们在府城这段时间都住在这，刚才那个人是刘管家。” 没等一会，张允月和张行云他们都来了。 李达一看，大家今天都没有出门。 张行云惊喜道：“李叔，你们都回来了。” 然后又看向后面的马车前站着的人。 “麻烦各位叔伯，大哥们了。” 张允月看向张超道：“小超哥，阿海哥，阿河哥，我们两人一队，这会就将货物给几位掌柜送去。” 又看向张行云：“大哥，你和李叔这会带着剩下的货物，去北城齐家巷那边租的院子，你们先休息一会，等我们回来，一会带大家去火锅店吃饭。” 又看向自家二哥道：“二哥，你先去火锅店，让火锅店的人在后院准备上三桌火锅。” “行。” 张允月和张超便带着人走了，顺便还将给食铺要的货也一并拉走了，一会路过卸下搬到店里就行。 张行云也带着李达和剩下的马车去了租住的院子。 “李叔，我们进去吧，这边租的院子可以放下这些全部的马匹，也有大家住的地方，被褥枕头也全部准备好了，也雇了两个打扫卫生的妇人，到时候给大家准备饭食。” 李达笑道：“这个好，毕竟带大家出来，还是要将他们安排好，才能让他们心安，大家才好心无旁骛的做差事。” 等大家将杂货铺和食铺的货物卸完，回到北城齐家巷租的院子。 张行云安排后来的人将马车拉到后院的马棚，让大家收拾了一下行李，休整了一下。 便带着大家去了火锅店。 护卫们都是第一次吃火锅，所以席间也都是对火锅的各种夸赞，还有大家对府城繁华的各种讨论，然后还说到，老张家更是了不得了，是村里唯一一家在县城和府城开店的人家。 又感叹到，这两年，要不是老张家，村里家家户户也过不上好日子。 等大家都吃完了。 张行云道：“各位叔伯，大哥，这会都吃完了，我先带大家回去休息，那边所有东西都备好了，晚上也有专门的人负责你们的晚饭，这两天好好休息，也可以逛逛府城。 接下来我们要分成三组，去成阳县下辖的各个镇，推销我们作坊的东西，等有人和我们签订购买契约之后，就给他们送货上门。 另外，你们还可以在当地也收辣椒和花生，到时候作坊从你们手里买，价钱和我舅舅他们一样。 至于你们收的价钱，只要不亏了老百姓就行，这样下来，多得没有，但是为家里稍微赚点油盐酱醋钱还是有的。” 护卫队的人听完一喜。 有人怕听错了，急忙确认道：“小云，真的啊？” “当然是真的，只要大家遵守护卫队的规矩，忠心，服从，那我们都不会亏待大家的。” “这个好，这个好。” 李达开口道：“那这两天，大家好好休息休息，想要逛府城也可以，明天让阿海和阿河来带大家逛逛。 对了，明天下午去云月巷吃烧烤哈，月月说明天正好是小云的生辰，要给小云过生日，正好大家都在，顺便给大家弄顿烧烤吃，庆祝一下。” “啊，真的，谢谢月月。” “谢谢月月。” 停顿了一下，继续道：“但是那什么赌坊，烟花之地大家就不要进去了，月月说了，护卫队的人不能沾染这些不好之事。 一旦沾染，就只能退出护卫队，毕竟我们是来做工的，是为了家里能好过起来，才来当护卫的，是不是？” “这个当然了，李叔放心，我们不会的。” “李达，你放心，我们知道自己是来干什么的，只有跟着月月，我们是知道才能过好日子，家里还上有老下有小的，不会想不明白的。 而且，看你们三父子就知道了，这段时间，我感觉你们三个的精气神比在村里更好了，我们还羡慕呢，可不能把这份差事给弄丢了。” 可不嘛，之前李猎户家，虽然平时也能经常去打猎，但是说他们家生活有多好，大家都在村里，谁都知道，在村里也一般，只能说比上不足比下有余。 但是看看现在，父子三人在府城穿得规规整整的，还腰间佩刀，看起来就威风凛凛，特别是两个孩子，现在一看那是孔武有力了，回到村里，村里人看了谁不羡慕。 现在他们也跟着进了护卫队，那未来他们不也能过成这样的好日子。 等护卫们回了北城齐家巷，张允月几人也回了云月巷。 “李叔，这两天好好休息，你这在路上风餐露宿了几天，也累了。” “放心，你李叔还好得很。”说完，还拍了拍自己的胸脯。 “二哥，一会你去一趟云峰巷，邀请萧公子他们明天下午来我们家吃烧烤，大家一起热闹热闹，他们那边宅子经常冷冷清清的。” “嗯，我知道了，我这就去。” 等张行浩一走。 张云月又将方氏喊了过来：“方婶，你刚才也听见了，明天我大哥生辰，明天下午准备做烧烤吃。 然后你将菜肉备齐，准备三四十人左右的菜肉，然后再多买一些牛奶，水果，糖，我明天有用。” 方氏福身应道：“是，小姐，我知道了。” 第209章 侃大山 次日。 张允月将之前逛街在金玉阁买的一块玉佩送给张行云。 “大哥，这是我送给你的玉佩，我看府城好些公子腰间都挂了一块玉佩，我觉得你挂上也会很好看。” 说完，便亲自将玉佩挂在张行云的腰带上。 “大哥，真好看，挂上玉佩，感觉我大哥更加玉树临风了。”张允月夸赞道。 张行风宠溺的看着自家妹妹，又看了看腰间挂着的玉佩：“谢谢月月，这块玉佩很好看，大哥很喜欢。” 张行浩也拿出了自己的礼物：“大哥，这是我给你选的，是一把扇子，我也是看好多公子哥手里也有把扇子，正好配上月月的玉佩，大哥这样看着更加器宇轩昂了。” 说完，还咧着嘴笑道。 “谢谢小浩，大哥也很喜欢。” 说完，张行云拿着张行浩送的扇子，在两人面前绕了一圈。 “怎么样？” 两人都道：“大哥，很帅。” 说完，三人都笑了起来。 这边，方婶从集市回来了，买了满满的一桶牛奶。 张允月看见牛奶这么多，做生日蛋糕也用不完，便想着要不烤点饼干，正好家里的饼干早就吃完了，还可以烤点送给萧祁和护卫队他们吃。 于是，便让刘文可和刘文芹在一旁帮着做饼干。 饼干两人会做，生日蛋糕便只有自己能做。 张允月又喊来刘文可得大哥他们在一旁帮着做生日蛋糕，方氏在带着自己几个孩子洗菜切肉。 快到申时的时候，饼干和蛋糕都做好了。 饼干做得多，整整做了两大盆，蛋糕做了挺大的两个，三四十人每个人都能保证分到一块，还能剩余，不过大部分都是男子，所以估计也不会剩下。 申时中，萧祁带着莫奇和莫问两个人来了。 三人看见院子里桌上放着的生日蛋糕，很是好奇。 萧祁：“张姑娘，这是什么？是点心吗？看着也太大了。” 不是萧祁好奇，而是这两个每个都有脸盆那么大。 莫问凑近闻了闻：“对啊，张姑娘，这是什么，上面还有水果，闻着还挺香的。” “这是生日蛋糕，我们家特意只在大家生日的时候才做的蛋糕，一会大家都可以吃，那有饼干，你们可以先吃吃饼干。” 此时，方氏正将所有的肉菜全部端到院子的桌上，准备开始穿串。 除了方氏一家，还有张允月他们也都洗了手跟在一旁穿。 萧祁见状，便默默地去洗了手，站在张允月，笑道：“张姑娘，我也来跟着学学怎么穿串，看你们这样做还挺好玩和热闹的。” 莫奇和莫问见公子如此，两人也去洗了手，跟着大家学着做。 “好啊，你知道吗？我虽然挺喜欢吃的，但是其实我最享受的是和别人一起做吃的过程，做好之后大家再一起吃，特别是大家吃得都很开心，我就感觉特别有成就感。” 说完，脸上还带着笑意的看向萧祁。 萧祁看着面前的女子，没有世家小姐的骄奢之风，纵使她现在已经不缺钱了，但是依然能保持这样的淡定心态，很让人敬佩。 萧祁看着张允月的眼睛道：“虽然我以前没有这样做过，但是每次和你们一起做，我发现是挺不一样的，就像之前自己烧烤一样，自己动手做出来的东西味道更香一些。” “哈哈哈，对，我也是这样感觉的。” 张允月被萧祁的眼神一下吸引住了，愣了几秒，反应过来，迅速低下头，装作若无其事的继续穿串，只是谁也没有看见张允月耳垂变得通红。 萧祁亦是如此。 这一瞬间，两人之间的氛围和之前变得不太一样了。 张允月内心则是：妈呀，我这现代三十年母胎单身，但是也是看过不少明星的啊，怎么能对面前还未成年的男子害羞。 难道是在这身体里待时间久了，心里也变成了十几岁的女孩。 摇了摇头，算了，不想了。 一直到下午申时末，烧烤的各种串全都准备好了。 护卫队的所有人在李海和李河的带领下，在府城逛了大半天，这会也都回来了。 李达带着人将烧烤架搭上，然后众人便开始准备烧烤。 不会烤的人，便站在一旁看着大家操作。 “月月，今天路过你们家烧烤店，那个人多得，还有门前的烧烤摊人也排了很长的队。” “是啊，这会闻着这个味道，感觉排这么长的队是完全有理由的。” 院子里大家边烤边吃，然后不少人还在各种侃大山。 见大家吃得正起劲，作为寿星的张行云将蛋糕一一切好，装在碗里，给每人递了一碗。 “这个是月月做的生日蛋糕，大家都尝尝。” 大家见状，也不矫情，刚才看着就想吃了，这会便都一人端了一碗，吃了起来。 莫问吃货的本性又冒出来了：“张姑娘，你这生日蛋糕也太好吃了吧，你怎么能想出这么多好吃的东西，我以前佩服的人，只有我家公子一人，现在又增加了一人，那就是你了。” 其余人听见莫问说的，还纷纷起哄赞同。 萧祁吃完这个生日蛋糕之后，心里冒出了一种想法。 见张允月这会正好身边没有人，便走到其身边。 “张姑娘，你有没有想法将这个生日蛋糕和饼干卖到京城去，你这两种都很有特色，味道也很好，且无人会做，京城那边达官显贵经常设宴，这生日蛋糕比寿桃味道好太多，相信会卖得特别好。” “嗯？其实你说的我想过，但是我现在在府城，京城那边太远，而且也无根基，突然之间出现这样的东西，很容易被人针对。” 说完，张允月还遗憾的摇摇头。 “张姑娘，那这样，我们合作呢，我家在京城有亲戚，正好我在京城也有空余的店铺，我出店铺和人手，你出方子，到时候我们五五分成。” 张允月想了想，好像是可以啊，主要是饼干都还好，像是生日蛋糕这种，一般人家还真不一定能吃得起，既然要赚，那就赚大户人家和官宦人家的钱。 第210章 火锅店出事一 想清楚了。 张允月点头：“行，那萧公子，我们合作一起在京城开店卖生日蛋糕。 其实我觉得好像除了京城，每个州的府城也可以，毕竟府城是除了京城最繁华之地，你觉得呢？” 萧祁略微思考便知道张允月所说的：“张姑娘所言甚是，那行，就这么说定了，过两天我就带人过来，到时候我们将分成契约顺便签订了，然后让人尽早开始学点心的制作。 那我们就先开府城的店铺如何，我们两个都在府城，店里有什么事也方便商量，等府城的店铺开业，然后再去京城开店铺。” 张允月点头：“可以，正好，除了这两样，我还会别的，而且火锅店的小蛋糕也可以，我手里还有不少点心的配方，都是唯一的，也都可以教出来。” 萧祁点头，笑着道：“好，那点心这方面交给姑娘。” 张允月想到现代的蛋糕店的装修风格，开口道：“萧公子，关于店的装修，等你找好人来学的时候，我给你一张图纸，你按着图纸来装修，保证让你耳目一新。 这样府城的装修就能给后面其他地方的装修打个样。” 萧祁想到去的烧烤店和火锅店，里面的装修确实让人新奇：“好，那我就静待姑娘的图纸了。”说完，还对着张允月抱拳示意了一下。 “好说。”张允月骄傲的挑了挑眉。 萧祁见状“噗呲”一笑，两人之间的距离好像又近了一些。 两人说完，便又回到院子继续开始吃喝。 这顿烧烤一直吃到戌时，众人才慢慢吃完了。 萧祁先带着人走了。 天边还有剩下一些亮光。 趁着大家都在，张允月便开口道：“各位叔伯，大哥，这两天大家应该都歇得差不多了，明天大家就会带着剩下货物先回成阳县。 到时候大家听从我大哥他们的安排，负责将成阳县下辖的每个镇都推销上我们作坊的东西，等成阳县的推销完，就是隔壁的武云县。 我们尽量今年将整个云州的县城和镇都跑一遍，到时候年底给大家都包上一个大红包。” “好，放心吧月月。” “好，那各位叔伯，大哥，趁着这会天还没有黑，你们先回去，今晚早点休息，明天一早吃完早饭便出发。” “好，知道了月月，那我们就先回去了。” 不过一会，院子里便安静下来了。 方氏带着两个女儿将院子收拾干净。 堂屋。 张行云，张行浩，张超，李家三父子都在里面坐着。 张允月：“大哥，二哥，接下来就你们回成阳县了，我就不和你们去了，刚才下午的时候，萧公子对我们做出来的生日蛋糕和饼干都感兴趣。 我们商量了一下，觉得一起开店，我负责点心和装修图纸，他负责出人和出店铺，五五分成，所以接下来我得忙这块，推销作坊的东西就靠你们了。” “行，府城有李叔在，我不担心。”又看向李达道：“李叔，就麻烦你看着月月了。” “放心吧。” 第二日，张行云几人早早的吃完早饭。 拿好昨天收拾的衣物，还有银票，路上除了吃住，还要收辣椒和花生，以及一叠契约，便驾着马车去了北城的刘家巷租的院子。 刚到院子门口，屋里就已经传来了大家说话的声音。 等几人进了院子，大家的行李都已经放在了院子里，车厢也套在了马背上。 “小云，你来了，我们这边都收拾好了，随时可以出发。” “嗯，那就麻烦大家将马车赶到门口了，我们即刻出发。” “好。” 所有人将马车赶到了巷子里，然后又将自己的行李，和作坊的货物搬上车，还搬上去了一些陶罐。 “小云，都好了，可以出发了。” “好，出发了。” 于是李海前头带路，大家便一起出了府城，往成阳县城去。 云月巷张宅。 张允月喊住正要出门去火锅店的胡采玲：“采玲，火锅店那边的点心师傅学会做你教的那些点心了吗？” 胡采玲：“东家，已经学会了。” “既然如此，那你今天再去一天，明天便不用再去了，我这边接下来要与萧公子合开点心铺子，需要你教他们做点心。” 胡采玲激动到：“是，东家，我一会去火锅店，先和掌柜说一声。” “那你先去上工吧。” 胡采玲便走了。 张允月回到房间，在书桌上铺上纸，准备画点心铺的图纸。 在脑海里过了一遍，想要怎么装修，想清楚了，张允月便开始画了起来。 半个时辰之后，图纸便画好了。 仔细检查了一遍，没有什么问题，便放在一边，等萧祁来的时候再给他看看，有什么需要改动的。 等将画画的东西都收拾好。 刘管家敲门进来了。 刘管家焦急的说道：“小姐，火锅店黎掌柜那边让小二传话来说，火锅店那边出事了。” “嗯？出了何事？” “小二没有细说，不过看小二的样子很着急。” “我知道了，我这就去火锅店那边看看。” 等张允月出了房间，走到院子里，李达也出现在那。 “李叔，你也听说了吧？” “嗯。” “我们马上去火锅店一趟。” 等张允月和李达到了火锅店，火锅店周围已经都站满了人。 “哎哟，我的肚子疼死了，哎哟，我肚子疼死了。” “你们这家黑心的店，下毒害死我了。” 两人走近一看，就看到一男子在地上嗷嗷大叫。 黎与看见东家来了，便走上前，恭敬道：“东家，这人在店里吃火锅，但是刚吃一会，便躺在地上说肚子疼，我这边见此情况。 怕出什么事，就立马让小二去找大夫和通知你，但是大夫来了，这人死活就不让大夫看病，说我们和大夫沆瀣一气，我让别人帮忙请的大夫，他也不让看。” 张允月目光凌厉的看着躺在地上的人，这人如此做派肯定是碰瓷的，就是不知道是自己想碰瓷，还是别人派来的。 张允月：“先看看情况。” 第211章 火锅店出事二 小二还在劝躺在地上的客人：“这位客人，我们这边已经将大夫请来了，先让大夫看看怎么样？如果是我们店里的食材出了问题，我们一定负责。 但是现在主要的是先看看你的情况，万一病情加重，危及生命怎么办？” “我不信你们，你和大夫一定是串通好的，一定会说我没有事，哎哟，哎哟。” “你这......那你又不让我们这边请的大夫看病，又不让别人帮着请大夫。” 旁边的客人听见了，也在一旁劝说道：“是啊，要不先看看。” “是啊，可不能拖严重了。” 这时从人群中出来一个人，对着躺在地上疼叫的人道：“我是游方大夫，我和这个店不认识，要不我帮你看看。” “你真的和他们不认识？” “不认识，不认识。” “那行，你帮我看。” 自告奋勇的大夫，放下肩膀上挂着的医药箱，然后伸出手，给那人把脉。 只一瞬，大夫就露出惊吓的表情：“这人是中毒了。” 躺在地上的人听完，又继续“哎哟喂，哎哟喂”的叫唤。 “天啊，以后可不能在这家火锅店吃了，这谁知道下次会不会就是自己中毒了。” “哎呀，刚才我也吃火锅了，怎么办，大夫，快帮我看看，我可不想死啊。” “哎呀，我也是，大夫帮我看看。” ...... 张允月看着躺在地上的那人，和把脉的那人。 毫无疑问，这两人肯定是一伙的。 不然怎么会不让我们这边请的大夫帮忙看，而且疼了那么半天，也就是一直在嘴上喊疼，但是面色并没有多大的变化。 而且刚才两人眼神的交流自己也看到了一些。 索性和这两人玩玩。 张允月上前开口道：“这位大夫，可知病人中了什么毒？我们家店铺可是从开业至今，可没有出过这些事啊。” 刚才把脉的大夫遗憾道：“是砒霜。” 这一话说完，周围的围观人群瞬间往后退了一步。 围观的客人被吓到了，人群中一阵骚乱。 “天啊，是砒霜，那，那我刚才不会也吃了砒霜吧。” “不行，我要去看大夫，我还年轻，我上有老下有小的，我可不想死啊。” 张允月问道：“大夫，可知砒霜的发作时间，从这位客人倒地到现在已经半个时辰了，这么久砒霜都还没有发作，人都还活着，不太可能吧。” “这姑娘说得对啊，而且这个人喊叫的声音也很大。” 大夫一惊，又急忙反口道：“我再重新把把脉，刚才或许是我把脉把错了。” 大夫又重新将手放了上去，停顿了一下之后道：“这会把脉把好了，是巴豆，他吃了过量的巴豆。” 张允月看着大夫胡说一通，也不和这两人纠缠了。 直接挑开摆明：“这位大夫，你连着把脉两次，你的手都没有放在正确的地方，不知道你是怎么把出来的？” 又看向刚才小二去请的大夫，恭敬道：“这位大夫，你刚才可看清楚了，他的把脉手势？” 大夫点头道：“我看清楚了，我是府城百草堂大夫，有去过百草堂的人应该能认识我，这位大夫的把脉手势确实不对。” “哎，我相信这个大夫说的，他确实是百草堂的大夫，百草堂可是良心药铺，不少穷苦人家去看病，都只收药钱，免费看病。” “对对对，我也认识这个大夫，前几天我还在他那里看过病呢，现在已经好了，我相信他。” 张允月见人群中已经有人附和，便继续道：“另外，躺着的这位客人，你看看你的鞋，再看看你穿的衣服，鞋是破洞的，还有污垢，衣服倒是好的。 但是穿在你身上显得足够肥大，证明这衣服不是你的，你再看看你的手指甲，指甲里也尽是污垢，。” 张允月停顿一下之后继续道：“明显你的身份要么是乞丐，要么是穷人，而我们火锅店吃一顿上百文还是有的，一般人进来都得咬咬牙，更何况你呢。 暂且不说，就算你有钱可以进来用膳，但是一般人知道自己吃东西肚子疼了，不管如何，只要有大夫都会让大夫立马给自己看病，大家都怕生病，怕死。 唯独你从头到尾一直在和我们胡搅蛮缠，而这个人一开口，你就让他给你把脉，明显你二人相识。 所以别装了，你二人明显是讹诈，黎掌柜，喊人去报官，就说有两人在火锅店装中毒讹诈店铺。” 黎与听完东家的话，也看出来了两人明显不是好人，知道店铺的危机解除了，这会东家让自己保管，立马精神抖擞。 “是，东家。” 众人听完张允月的话，看地上两人的表情，就已经知道这两人不是什么好人了，肯定是来讹诈的。 躺着装病的那人和把脉的那人，一听张允月让人报官，也不敢再说什么，立马跳起来就跑了。 等其他人反应过来，两人已经跑得无影无踪了。 张允月看了一下黎与，然后目光从现场的客人身上扫了一遍。 黎与点头，表示知道了。 黎与走上前抱拳道：“各位客官，不好意思，打扰大家了，大家可以继续吃火锅了，我们店里给各位免费送上一份点心聊表歉意。” 本来要走的客人，闻言要送一份点心，又坐回刚才吃火锅的位置，毕竟火锅店的点心，其他地方还真没有卖，点一份还要二三十文呢。 都觉得这个火锅店的掌柜做事很周到，熨帖。 “那就谢谢掌柜的了。” “好，请各位客官回到座位上，继续吃，稍后小二就会将点心送上来。” 黎与转头吩咐小二去后厨端点心送到各桌上。 等黎与吩咐完，张允月便将黎与喊到一边。 “黎与，这段时间小心注意一些，不知道是这两人单纯的讹诈，还是背后有人指使。” 黎与明白东家的意思，这段时间店里的生意确实很好，特别的一到饭点，座位更是一座难求。 “明白，东家，我一会会和大家都说一声的，东家也小心一些，万一对方打店铺主意不得，又将主意打到东家身上来。” 第212章 火锅店出事三 “嗯，我知道的，我这几天没事不会出门的，而且，还有李叔在呢。” 张允月在想，按道理说，自家店铺卖的吃食也没有和其他店铺有冲突。 不过，在自家店铺开业之后，便有别家酒楼也开了类似的，这种情况就容易遭到同行的嫉妒。 比如那个富源酒楼和富贵烧烤。 或者就是看店铺生意好，被其他人惦记上了，想要讹诈一些钱财。 但是目前没有头绪，只能让店里的人注意一些，如果真是被人惦记上了，迟早会有冒头的一天。 张允月压下内心所想，决定接下来先静观其变。 现在是火锅店被人针对了，不知道烧烤店那边会不会也被人针对。 张允月便决定去一趟烧烤店那边。 在烧烤店，张允月和齐正昉说了一下，这段时间多注意注意，就怕对方一计不成再施一计。 刚才在火锅店讹诈的两人王六，李三，这会正瑟瑟发抖的跪在一个坐着的年轻公子面前，年轻公子旁边还站着一个狗腿小厮。 王六跪在地上，眼神惊恐：“吴公子，我，我也不知道，那，那火锅店的东家眼光这么毒，其他人都没有看见，就他看见了。” 李三：“吴公子，我，我二人帮公子做了这么多，请公子再给我们一个机会。” 年轻公子站起来，给跪着的两人一人一脚踢翻，眼神阴鸷，面色凶狠。 “哼，两个没用的废物，本公子安排你们做这么一点小事儿都做不好，本公子要你们还有何用。 来人，将他们拖出去喂狗。” 王六立即爬起来，重新跪在年轻公子面前，连连磕头道：“吴公子，请公子再给小的一次机会，请公子再给小的一次机会。” 李三也重新跪回去，连连磕头求饶。 “看你们给本公子做了这么些事，本公子再给你们一次机会，给我找一群混混来，过几天将火锅店给我砸了，听明白了吗？” “是是是，小的听明白了，小的听明白了。” “还不滚。” 两个人忙不迭的起身，跑出门。 吴方上前恭敬道：“公子，你说那火锅店砸了之后，会不会将店铺低价卖给我们啊？” “哼，她敢不买吗，那火锅店东家的底细你不是查了，在府城无根无基的，我是谁，我姑父可是县太爷，他可是最宠我姑姑的，我姑姑又最宠我，谁敢动我，我削了他。 等找来的人将火锅店砸了，我们就去那火锅店看好戏，我要看看他们是不是识时务。” 吴方奉承自家公子的话：“那是，公子可是县太爷的外甥，以往那些店铺可不都是怕公子的姑父嘛。” “走，回府去后院，要不是这俩蠢货，今天我就能收拾了那火锅店。” 吴方弯腰笑道：“公子，一会去翠姨娘那边，还是方姨娘那边。” 吴公子目光瞥向身旁的小厮，眼神轻浮：“你家公子为什么非要选一个，一会将两人都给我喊来。” “哎哟，公子恕罪，是小的说错了。”说完，吴方抬手打了自己两嘴巴，又道：“公子，回去我就让两人去您房间候着。” “哈哈哈哈，走着。” 两人回到吴府。 吴府管家正好等在门口。 “公子，老爷让您回来了，去书房见他。” “好，我知道了。”眼神看向吴方：“你先去将人安排上，我一会从我书房回来，就直接去后院。” “是，公子。” “老爷，公子来了。” “进来。” “父亲，你找我有什么事？” 吴老爷坐在书桌前，看向面前的儿子问道：“耀祖，今天那火锅店的事怎么样了？” 吴耀祖坐在椅子上：“父亲，都怪那两个蠢货，将事办砸了，不过没关系，我让他们过几天找人将店给砸了，到时候我再出面，有姑父在，谁敢惹我们。” “行，那火锅店和烧烤店生意好，一个月就能给我们赚几千两，到时候给你再纳两房美妾。” 吴耀祖一听父亲要给自己纳美妾，立马心里又高兴了：“真的，父亲，那行，你可一定说到做到，到时候我给你多生点孙子，让您老早日含饴弄孙。” “哈哈哈哈，好好好，你下去吧。” 又过了几日。 张允月在堂屋里用膳。 刘管家又面色焦急的跑到堂屋。 “小姐，火锅店的小二又来了，那边今日又出事了。” 张允月放下手里的筷子：“我知道了，我这就去看看。” 走在路上，张允月知道火锅店是被人针对了，就是不知道是被谁针对的。 到了火锅店。 火锅店一楼不少桌椅板凳被砸烂了。 张允月找到黎与，脸色不好的问道：“黎与，店里是怎么回事？” 黎与气愤道：“小姐，今天刚开店没多久，就进来一群小混混，对着店里就是一通打砸， 还没等我们反应过来，让人去报官，就都跑了，小姐，你说怎么办？ 前几天被讹诈，今天被砸，之后肯定还有别的招，再来两天，估计我们店里的客人就都得被吓着不来了。” 吴耀祖拿着把扇子，一摇一摇的走进大堂：“哟，店里这是怎么了？” “公子，您慢点走，地上有点乱。” 吴方狗腿的护着自家公子，身后还有七八个小厮跟着。 “公子，您坐。”吴方给自家公子拿了一张干净的凳子，用袖子擦拭了一遍，放在吴耀祖身后，扶着吴耀祖坐下。 店里的所有人都看着面前坐在凳子上的人，都面带疑惑。 黎与抱拳，面带歉意道：“这位客人，今天小店有事，暂不营业，请您改天再来。” 吴耀祖拿着手中的扇子，做了一个摇头的姿势，言语轻佻：“这可不行，今天我可是特意来的。” “不知这位公子到小店有何事？” 吴耀祖没有回复黎与的话，而是看了一眼旁边的吴方。 吴方接到自家公子的眼神，狗仗人势道：“让你们店铺里的东家出来。” 张允月上前一步道：“我是店铺里的东家，不知找我何事？” 第213章 火锅店出事四 “我家公子是知县老爷夫人娘家的侄子吴耀祖吴大少，看上你们家的店铺了，我们公子要收了你们店铺。 放心，也不白收，一千两银票，连同店里的人也一并要了，我们公子心善，怕你们店里的小二离开了店里，找不到别的差事，所以将他们顺便都留下来。” 停顿了一下，眼神扫视了一遍大堂，又继续道：“当然，如果你们要是不识趣，那接下来店里还要发生什么事，那我们就不知道了，毕竟每天府城发生的事那么多。” 小厮说完，便走到自家公子身后站着，一副狐假虎威的样子。 吴耀祖这段时间找人查了这间火锅店和烧烤店，都是同一个东家，而且还是农村来的，府城没有认识的人，也没有任何根基。 这两间店铺在从开业到现在，他可是找人打听了，每天店里都是人满为患的，一天就能赚两百两左右，一个月下来那不就是六七千两，这么赚钱的店铺，自己岂能放过。 张允月明白了，看来这上次的碰瓷和今日的打砸，都是面前这个所谓的知县夫人娘家的侄子做的了。 张允月对着面前的公子笑道：“这位吴公子，不好意思，这店铺我并不准备卖。” 吴耀祖轻笑了一下，打开手里的扇子，给自己扇风：“张姑娘，你好好想想，我给你四天时间，哦，对了，那边烧烤店我也看上了，两间店铺和人我给你两千两，希望两天后你能想通，不要让我失望哦！” 停顿了一下，吴耀祖发现面前的女子长得还挺清秀，说话不卑不亢，心思一转：“姑娘，要是你同意当我的第九房小妾，我到时候可以不买你家店铺了，毕竟到时候咱们都是一家人了。 姑娘好好想想吧。” “吴方，走，哈哈哈哈哈。” 吴方笑着应道：“是，公子。” 等吴耀祖的人出去了。 黎与担忧道：“东家，这可怎么办？” 张允月：“你们先收拾一下，等收拾完，这几天放大家的假，休息一下，等通知后再来上工，我回去想想怎么解决这个事？” 黎与点头：“行，东家，要是有什么需要我们做的，尽管安排。” “李叔，走，我们先回去。” 张允月和李达便往云月巷张宅回去。 “李叔，你去调查一下这个吴耀祖。” 李达：“行。” 等张允月回到张宅，没想到萧祁在堂屋坐着。 “萧公子，你什么时候来的啊？刚才火锅店那边有事，回来迟了。” 萧祁见张允月脸色不太对，担忧道：“张姑娘，我刚到，刚才听刘管家说火锅店又出事了，这是怎么回事？” “前几天火锅店被两人装中毒讹诈，当时我在店里拆穿了两人，今天店里又被一伙混混打砸了一番。 没想到，等我到了没一会，就有一个自称知县夫人娘家的侄子叫吴耀祖的来店里，然后趾高气昂的说看上火锅店和烧烤店里，两千两收我的店铺和店里的所有人。 应该是这段时间店里的生意还不错，然后眼红店里，所有来耀武扬威一番，想将我的店抢了，还让我思考四天，要是不给，接下来店里还要出事。 我刚才回来的时候，让李叔去查一查这个吴耀祖了。” 萧祁一听，瞬间眼神凌厉，只是萧祁很快就压了下去，张允月这才没有看到。 “张姑娘，我一会回去也让人查查这个吴耀祖，还有他们家里，李叔那边估计查不了太多。” 张允月想起来，萧祁之前说过，他在府城和京城都是有些人脉的，那看来他应该认识一些当官的，或者家里有人是当官的。 心里落了一下：“好，那先多谢萧公子，对了，萧公子，你今天来是？。” “不用客气，我们是朋友，我今天来是想说府城点心铺子已经买好了，本来说明日给你送学点心的师傅来，但是看你今天的情况，我还是过几日送过来吧，等把这事处理了先。” 张允月摇摇头：“无妨，我这边有专门的一个点心大师傅，到时候由她先教你的人点心，等她教完，我再教生日蛋糕的做法。 对了，既然店铺已经买好了，那你等我一下，我去将装修图纸给你拿来，接下来你就按着图纸来装修，像点心铺这种，进来的大部分人都是夫人小姐，所以店铺尽量装修得温馨一些。” 萧祁点头：“没想到你的图纸已经画好了，也行，我这边就拿着图纸先去找人装修上，明日我带人来，顺便将查到的消息给你送来。” 张允月点头后，便去了房间，将画好的图纸送来。 “萧公子，请看，你看看还有什么需要改动的没有，要是有的话，你这边说来，我看看。”说完，便将图纸递给了萧祁。 “张姑娘的画的装修图纸确实看起来很好，没有什么需要改动的，之前就对火锅店和烧烤店的装修风格很喜欢，还有贴在墙上的各种字画。 没想到姑娘除了做生意，在绘画这一方面也不遑多让。” “萧公子，你说笑了，我只是恰好会绘画，其余的就不了解了。” 萧祁将图纸收了起来。 “那行，张姑娘，我就先不打扰你了，我明日再上门来。”说完，便准备起身离开。 张允月也跟着起身：“萧公子，那我送你出去。” 萧祁拦着张允月：“张姑娘，无需客气，我自行出去就行。” 见萧祁坚定的眼神，张允月便没有坚持送他出去。 等萧祁一走，张允月便在堂屋等着李达调查完消息回来。 萧祁回到萧宅，唤来莫问。 “莫问，你让人打听一下今天火锅店发生的事，另外去调查一下吴家，尤其是吴耀祖。” “是，公子。”说完，莫问便下去了。 两个时辰后。 李达回来了。 “李叔，你回来了。”话落，便抬起茶壶，给李达倒了一杯茶水。 “李叔，怎么样，查到什么了？” 李达端起茶杯喝了一杯茶，解了渴。 第214章 火锅店出事五 气愤的开口道：“月月，你别说，这个吴耀祖真不是个人，他的名声在街上一打听就能打听出不少。 之前那富源酒楼和富贵酒楼就是他们家开的，一家子说是就靠着是知县夫人娘家这成关系，实际上是知县小妾的娘家，那小妾很得知县的喜欢。 所以吴家就借着知县的关系，在府城欺行霸市，我也打听清楚了，这个吴家不敢动那些有钱有势的人家。 净欺负外地来的，没有关系的商户，要是看见哪家生意好，要么就直接低价买过来，要是那家不卖，他就借机栽赃，然后搬出知县的名声。 外地人哪还敢惹他，只能低价将店铺转卖，而且这人吃喝嫖赌样样都来。” “看来这个吴耀祖，是提前将我们的消息打听清楚了，知道我们是外地来的，所以才毫无顾忌的动手。 李叔，刚才萧公子也来了，他那边也会帮我们多打听一些，等明天萧公子来了，我们再商量一下，看看怎么解决这个事。” “行，反正有事就说，李叔虽然没读过什么书，但是还是有一股子力气的。” 张允月笑道：“行，这段时间也多谢李叔了。” 夜晚，莫问将调查来的消息禀告给自家公子。 “公子，今天火锅店那边，我打听到了，吴家那边想要火锅店和烧烤店，先是让一群混混将火锅店砸了。 然后吴耀祖一来，便说要以每间店铺一千两的价格收了两间店铺，不然就放狠话，接下来火锅店还有事要发生。 然后吴耀祖见张姑娘长得漂亮，所以又说要让张姑娘当他的第九房小妾，他就不动火锅店和烧烤店。” 莫问越说越气愤。 “公子，我还打听到，吴耀祖的那些妾室，大部分都是被他强取豪夺来的，有几家还闹出了人命，另外吴家在府城的不少店铺，也都是经过借着县太爷的名头强势低价买的。” 萧祁听着莫问回复，说吴耀祖要让张允月当他的第九房小妾时，瞬间眼神就变得凌厉了。 沉声道：“莫问，你去把那些被强取豪夺的女子的家人，以及那些被低价购买店铺的人找到，后天直接让他们去府衙敲鼓鸣冤，这事不要牵连张姑娘和她的店铺。” “是，公子，我一定后天之前将所有证人证据全部找到。” “嗯，去吧。” 次日。 萧祁领着莫问和莫奇，身后还跟着两名妇女和两名男子走进大堂。 大堂里除了张允月和李达，还有胡采玲也在。 “萧公子，你们来了。” 萧祁对着张允月，指着身后的四人道：“张姑娘，我来介绍一下，这四名的是来学点心的师傅。” 四人上前拜见：“见过张姑娘。” 张允月指着一旁站着的胡采玲道：“你们好，这是胡采玲，接下来你们就和她学做点心，等你们将她手里的点心学会了，我再教你们剩下的。” “是，张姑娘。” “采玲，你先带着他们下去开始学做点心。” “是，东家。”然后对着四人道：“你们跟我来吧！” 等五人一走。 “萧公子，不知昨日你打听的吴耀祖，打听出什么消息了没？” “张姑娘别急，已经打听清楚了。”然后看向莫问：“莫问，你来说说。” 莫问恭敬的回应道：“是，公子。” “张姑娘，是这样的，昨日得了公子的吩咐之后，我这边就去打听了，像欺行霸市这种你们应该在街上就能打听出来了，但是我这边还打听了一些别的消息。” 张允月“噢”了一声：“不知道莫问小哥，你这边还打听到了什么？” 莫问又将前日调查的事，又在这说了一遍：“这个吴耀祖除了欺行霸市，还借着知县的关系强抢民女，他后宅就有小妾八个。 被抢民女的人家，上县衙状告他，结果还被知县打了板子，其中又两名女子的阿爹被打重伤身亡。 我已经让人去找这两家人了，还有低价购买店铺的原东家，明日就能将所有证人证据带来，到时候直接去府衙敲鼓鸣冤。 我们云州知府是个青天，最恨这种人，到时候证据确凿，必不会放过知县和吴家，” 张允月见莫问已经把所有的事都做好了。 于是站起身，向萧祁福了一礼，笑道：“多谢萧公子相助。” 萧祁看着张允月笑着摇头，安慰着张允月：“张姑娘不必见外，这种人谁发现了，只要有能力都会相帮，必不能让此等毒虫祸害府城百姓。” 张允月：“也多谢莫问小哥了。” 莫问笑道：“嘿，张姑娘，你客气了，你和我们家公子是朋友，而且我们还在你这吃了那么多好吃的，以前也不知道怎么回礼，这次正好就当吃东西的回礼了。 对了，张姑娘，你明日可以早点去府衙那边看热闹。” 张允也一笑：“好，明天我也去看看。” 莫问其实从在府城看见张姑娘开始，就发现自家公子似乎对张姑娘有好感，不然哪会经常来张宅吃火锅烧烤的。 这次吴家对张姑娘火锅店的行为，明显惹怒了公子。 而且好不容易能有一件事公子出手，肯定是要办得圆圆满满的。 “咚，咚，咚......” “请青天老爷为我等伸冤啊！请青天老爷为我等伸冤啊！” “请青天老爷救救我女儿吧，我女儿被吴家吴耀祖给强抢去了。” “知府大人，吾等有冤要告。” “知府大人，吾等有冤要告。” 从府衙门口路过的行人见这么多人在这鸣冤，都很好奇， “这是怎么了？怎么这么多人鸣冤。” “听说是告吴家的。” “真的，这吴家欺行霸市，早就该被人收拾了，走走走，我们也去看看，凑凑热闹。” 张允月和李达早饭一吃完，便听见外面刘管家的儿子进来说，府衙那边门口一早上跪了不少人伸冤。 两人对视一看。 “李叔，我们吃完早饭，便去看看。” 李达一笑：“嗯，这个吴家做事太过，不然怎么会如此惹众怒。” 第215章 府衙击鼓鸣冤一 两人早饭后便到了府衙门口。 “李叔，他们还在那儿跪着呢。” “应该是知府大人那边有事，没事，应该再等一会儿，肯定会进去的，先等着。” “嗯。” 莫问看见张允月和李达来了，和公子说了一声，三人便朝两人方向走去。 莫问：“张姑娘，你们也来看热闹啦。” “是啊，萧公子你们也是啊。” 萧祁笑道：“嗯。” 府衙内。 “大人，府衙外有人击鼓鸣冤。” “好，稍等片刻我换上官服，便去升堂。” “是，大人。” 没多久，门开了，知府穿着官服从门内出来：“走吧。” “威武，威武......” 知府莫峰坐在衙门正中间，将桌上的惊堂木“啪”一拍。 “升堂，带击鼓人。” 等门口的喊冤的人都一一走进公堂。 全部人跪下：“参见大人。” “堂下所跪何人，报上名来。” 钱氏：“民妇钱氏，启禀大人，我家住在北城清风巷，前段时间，我带着女儿雯雯上街采购她成婚所需要的东西。 不料刚出胭脂铺，就被吴家吴耀祖看见，那吴耀祖见外女儿长得貌美，便将我女儿强抢进府，我女儿死活不同意。 吴耀祖就以我老两口的命威胁我女儿，我女儿无奈之下只能进府为妾，我夫妻二人去县衙状告那吴耀祖。 结果因为吴耀祖是县太爷夫人娘家的侄子，县太爷反而说我们诬告，让捕快打了我相公五十大板，我相公便被县太爷活活打死了。 呜呜呜......请知府老爷做主啊，我女儿还在吴家受苦，我相公死不瞑目啊，呜呜呜......。” 钱氏说完，对着知府连嗑几个响头。 “小老儿叫牛根，月前，我小女儿和老伴也是在街上逛街，不料被吴耀祖看见，就在大街上将她强抢进府。 我和老伴俩人上门说理，他们家的小厮推搡，结果导致我老伴被吴府下人推下台阶，无钱医治，至今瘫痪在床。” “我也是女儿被吴耀祖强抢进府的。” “我是武云县人士，名唤柴发，因在府城北大街那边买了一个店铺做点心生意，因为点心还算不错，生意也挺好的，没想到吴家看中我家的点心配方和店铺。 便让我们低价将店铺和点心配方以八百两卖给他，可我家买那店铺就花了两千两啊，且点心配方是我家祖上传下来的，怎能随意转卖给他人，我们不依。 他就三天两头的叫人来骚扰、打砸店铺，致使店里客人一个都没有，我们上县衙告状，结果因为他是县太爷宠爱的小妾的娘家侄子。 所以县太爷反而说我们店铺不按时缴纳商税，所以将店铺封了，然后私底下又警告我们如果不将店铺卖了，那店铺便只能永远封了，无奈，我们只能以八百两卖给吴家。” “知府大人，我家也是，店铺是我家祖传下来的，也被吴家和县太爷威逼低价转卖给吴家，请知府为我们做主啊。” “大人，这是我们的状纸，请您过目。” 知府莫峰看向一旁师爷，师爷接收到知府的眼神，走向前将状纸接过，递给莫峰。 莫峰将众人的状纸一一阅读之后，惊堂木一拍“啪”：“大胆，这吴家和知县叶青云怎敢如此行事。” “来人。” 捕快们：“大人。” “速去吴家将吴家父子全部带来，将吴耀祖的后院的小妾全部一并带来，另外再去将知县叶青云也一并唤来。” “是，大人。” 两刻钟后。 捕快将吴家父子两人和知县叶青云一并带来了。 吴家父子跪下，叶青云抱拳：“参见知府大人。” “阿娘。” “阿爹。” ...... 莫峰：“师爷，这这几份状纸给他们看看，看他们还有何话说。” 师爷将状纸递到三人面前，三人看过之后。 吴家父子两人故作镇定：“冤枉啊，大人，冤枉啊，大人，他们这是诬告，草民父子没有干过这样的事，请大人明察。” 叶青云抱拳：“大人，这状纸上所言皆是诬告，请大人明察，还下官清白。” 莫峰拿起惊堂木一拍“啪”。 “威武，威武。” 莫峰：“原告，你们可有证据以及证人？” 钱氏：“我相公已死，我女儿也来了公堂，大人可以问我女儿叶雯。” “叶雯，本官问你，你是自愿进入吴府，还是被吴耀祖强抢进府？” 叶雯哭泣道：“请大人为民女伸冤，我本已有未婚夫婿，结果在府城被吴耀祖看上，强抢进府，我父母告上县衙，结果还害得我阿爹丢了性命。” 牛根：“我女儿也在大堂，大人也可以问我闺女。” 吴家父子闻言，便知道今天大势已去。 县令叶青云这会一直紧张得用胳膊擦拭额头的汗水。 一女子回话：“大人，我是牛根之女，牛翠翠，吴耀祖以我父母性命相要，逼我进府为妾，请大人为民女伸冤。” 柴发：“大人，这是当时我购买店铺和卖家签订的字据，当时是以两千两购得，这上面有我与那东家的签名与手印，还有购买的金额，这张是吴家逼我以八百两卖店铺和秘方的字据。 若不是有县令为吴家撑腰，吴家何敢如此行事。 我一直保留着，就希望有一天有青天老爷为我等做主，请大人查看。” 师爷将两张字据接过，递给知府大人。 “吴江，吴耀祖，叶青云，尔等还不认罪？” 话落，惊堂木“啪”。 吴家父子两人哭着道：“大人，草民再也不敢了，草民再也不敢了，请大人饶草民一命。” 叶青云听见知府叫自己的的名字，立马瘫痪在地，急忙跪在地上：“大人，下，下官，请大人饶了下官，我下次再也不敢了。” “啪”，“哼，还有下次，你作为父母官，不为民请命，不为民做主，反而因为这是你偏宠的小妾的娘家，而枉顾国法，害人性命，来人啊，摘了他的官帽，押入地牢，抄没家产。 第216章 府衙击鼓鸣冤二 另外，将叶青云上任以来所有的案卷全部重新审查，若发现还有枉顾国法之事，重惩不饶，待本官上报朝廷之后再行判决。” “吴江，吴耀祖父子，欺行霸市，强抢民女，害人性命，判将低价购买的店铺还给原房东，其中每名强抢女子判赔一百两，以便日后生活，另将吴家抄没家产，待本官上报朝廷之后，秋后处斩。” 吴家父子二人一听秋后处斩，立马瘫痪在地，转眼间，便流出黄色的液体。 县令叶青云的官帽也已经被捕快摘了，这会听还有将自己上任之后的案卷重新审查，也跟着瘫痪在地。 他自己知道从上任以来，做了多少冤假错案，一旦重新审查，那就是五马分尸也不为过。 想到这，叶青云直接便晕死过去。 堂下跪着的原告，听了知府大人的宣判。 纷纷磕头感谢。 “多谢青天大老爷还我等公道，多谢青天大老爷还我等公道。” 钱氏带着女儿连连磕头：“谢谢大人还我自由，还我阿爹公道，多谢大人。” 牛根和其女儿牛翠翠：“多谢大人还我自由，多谢大人，多谢大人。” 衙门口听堂的行人，一听知府的判决。 大家都欢呼雀跃。 “青天大老爷，” “终于将这吴家祸害给除了，不然还不知道哪天是不是我们就被吴家给害了。” “是啊，你看看那两家，就因为吴耀祖好色，硬生生让人家里阴阳相隔。” “这就叫报应，不是不报时候未到。” 张允月微笑道：“李叔，我们走吧，可以通知员工们明天上工了。” 李达：“是啊，这父子俩还有那县令为非作歹，欺压百姓，活该有此一遭。” “萧公子，这次要不是你和两位小哥，恐怕我们就算脱身，也估计在府城待不了了。” 萧祁摇摇头，然后看着张允月的眼睛微笑道：“张姑娘，不必如此，能帮到你们，我很开心。” 张允月见萧祁看着自己，内心也有一丝松动。 稳了稳心神，便转过头继续往前走。 “对了，萧公子，你们下午有事吗？要不去我们家，下午我们吃烧烤，庆祝一下。” “下午无事，那我们恭敬不如从命了。”说完，萧祁对着张允月抱拳躬身道。 “噗呲，那行，你们下午再过来，我回去让方婶去准备肉菜。” 莫问也凑上前，高兴道：“多谢张姑娘，虽然在烧烤店也吃过烧烤，但是还是觉得在你家吃的烧烤是最好吃的。” “好，那下午，你们可要多吃点，我们要先回一趟火锅店那边，安排一些事情，我和李叔先走了，那下午再见。” 萧祁点头，目送两人离开。 然后也跟着回了云峰巷。 张允月带着李达到了火锅店，从后门进入。 黎与见两人过来，想到刚才听到的消息，急忙兴奋的向东家确认： “东家，李叔，你们来了，东家，我刚才听路上的行人说，吴家父子被判秋后处斩了是吗？” “嗯，对，所以我和李叔过来，是和你们说一声，一会让人通知小二和帮厨，明天开始上工，不用担心了。” 黎与一喜：“那就好，店里的小二前两天都很担心店就这么被吴家给夺了，他们都说喜欢在店里做活，东家人又好，店里吃得也好，都舍不得离开。” 确实，不管是火锅店，还是烧烤店和食铺，在店里做工的人，每天的饭菜都是两荤两素，肉都是多多的，每顿都能吃得很饱。 平时后厨那边还会给他们准备一些小点心，要是途中饿了，还能趁空闲时间垫垫肚子，只要不影响上工就行。 “行了，就别拍马屁了，这两天那些损坏的桌椅板凳都重新换好了吗？” “放心吧，东家，那天你通知休息后，我想着接下来也没事，我就去找木匠重新做了，想着到时候通知开工也不耽误事儿，今天已经都已经全部换好了的。” “那就好，干得不错，那我们就回去了，就不耽误你还要去通知每个小二了。” “好，东家，李叔，你们慢走。” 等两人一走，黎与便先去了肉菜贩子那边，通知明天正常送货，又去找了邻近的几个小二明日上工，再让他们去通知其他人明天准时上工，才回了火锅店。 回到云月巷，张允月便吩咐方氏去了集市采买烧烤用的肉菜。 刘初平小心翼翼的问道：“小姐，那吴家是不是已经被知府老爷给收拾了，我们火锅店也不用再怕了。” “嗯，吴家作恶太多，吴家父子被判秋后处斩，还被罚抄家产了，县令那边也被撸了官帽，押入大牢了，店里的危机已经解除了，火锅店那边我也已经让他们准时明天上工了。” “那就好，那就好，这两天虽然有萧公子一直安慰说没事，但是没解决之前，哪能真的放下心啊，现在好了，小姐，下午吃烧烤是为了庆祝吧！”刘初平笑着问道。 “对，一会萧公子和莫问、莫奇两位两个小哥也会来的。” “好，那一会儿得多备点，大家得好好庆祝，去去晦气。” 下午申时末。 萧祁三人来了。 莫问向张允月显摆了一下手里提着的酒壶：“张姑娘，这是桃花酿，很好喝，甜甜的，不醉人，公子特意让我拿过来庆祝的。” “好啊，我还没有喝过桃花酿呢，一会我可得好好尝尝味道。” 萧祁摇头：“张姑娘，虽然桃花酿不醉人，但是也不宜喝太多，尝尝、适量就好。” 张允月被这一提醒，才想到，桃花酿还是带有一点点的酒味：“也是，那我少喝一点儿。” 然后抬手用大拇指和食指比了一小点距离，示意只喝这一小点儿。 说完，还对着萧祁笑了一下。 刘初平对着院子里和堂屋里坐着的喊道：“炭都烧好了，大家可以过来自己烧烤了。” 张允月抬手：“请，萧公子，今天我们得好好庆祝一番了。” 萧祁：“嗯，哈哈。” 第217章 收获不错 成阳县城桃源巷张宅。 张行浩：“大哥，小超，成阳县大大小小的镇子我们现在已经都跑完了，每个镇子都找了一家杂货铺合作，并签了契约，我算了一下，目前整个成阳县的订单，所有加在一起有好几千斤了。” 张超：“对啊，小云，虽然和这些杂货铺掌柜说了，会尽快给他们送过来，作坊那边上次李叔回去的时候，倒是和张爷爷他们说了扩大作坊的事。 但是我们还是得回村里看看情况，现在不适合直接去武云县扩展，先将作坊的产量看看。 我们再去武云县，正好这段时间，我们也收了不少辣椒，正好还可以送回去。” 张行云点头：“也是，我们这还买了十五车的辣椒，我们现在也在县城，成阳县离张家村快马加鞭也就半天时间。 那这样，明天我们拿着订单先回家一趟，顺便看看家里，这都两个多月没有回过家了。” 李海高兴道：“行，我这会去和大家说一声，他们要是听见可以回家了，肯定很高兴。” 次日一早。 李海、李河在包子铺买了一百个肉包，又买了半桶豆浆，给大家当做早饭。 所有人吃了包子，喝了豆浆之后，套上马车，将所有辣椒全部搬上马车捆好。 一行十六辆马车，便浩浩荡荡的往张家村方向驶去。 午时。 马车便回到了张家村。 因为马车上装有辣椒，所以大家便直接将马车赶去了作坊那边。 将马车停在作坊门口，张超敲了作坊的大门。 张行忠从作坊里出来，看见张行云他们驾着马车回来，还拉了这么多辣椒和花生，心里不由得高兴。 这段时间作坊产量增加，辣椒也是每天就要用掉上千斤，还好之前存的辣椒比较多，不然都跟不上产量。 张行忠出来拍了拍张超的肩膀：“小超，你们这都回来了，你们这一趟出去收获不错啊。” “嗯，对，忠哥，你将秤拿出来下，称一下重量，这些辣椒和花生都是在成阳县下面的其他镇顺便买的，离我们还挺远的。” “行啊，不错，这段时间正好作坊加大产量了，辣椒用的也是越来越多，等着，我这就去将秤拿出来。” 张行忠转身回了作坊，从仓房里面拿了秤出来。 护卫队的人一部分人卸货，一部分人称重，剩下的人就将称好重量的辣椒，搬到仓房里堆放好。 人多，辣椒搬得也快，仅两三刻钟就将所有的辣椒和花生，称完重量，搬到仓房里堆好了。 张行忠得到张爷爷的通知，护卫队买来的辣椒，到时候作坊回收就和朱家、乔家的价钱一样。 所有张行忠算好价钱之后，又减去张行云报上来收的所有辣椒的价钱，然后才将剩下的钱结算给了张行云。 张行云当场就将钱平分给了每个人，大家差不多都赚了五百文左右。 这出去一趟，大半个月，包吃包住的同时，不止有月钱，现在又能单独赚钱，护卫队的人都高兴不已。 李达同袍之一宋强：“小云，货都卸完了，我们把马车赶到老宅那边，就先回家了，出去了大半个月，大家都想家了，什么时候再出发，通知一声，我们立马就到。” “行，各位叔伯大哥，你们这段时间也累了，回家歇几天，正好今天发了钱，可以给家里买点肉，大家庆祝庆祝。” “是这样的，那行，我们就先赶着马车回去了。” “哎，好，麻烦你们了。” 等护卫队的人一走，作坊门口就剩张行云、张行浩和张超了，还有站在一旁的张行忠。 张行云见离下工回家吃饭还有一会：“忠堂哥，走，我们进作坊，有事想问问你。” 便揽着张行忠的肩膀往作坊的待客室去。 张行浩和张超两人跟在后面。 四人在待客室坐下。 张行忠：“小云，你要问什么事？” 张行云：“是这样的，忠堂哥，我们这次在成阳县除了三河镇，还有大爷爷和二爷爷两家他们待的三个镇，其余镇，我们都和当地的杂货铺签了契约，目前有五六千斤辣椒、脆哨的订单。” 说完，将怀里记录着作坊每种产品需要的订单册子拿出来。 “这是订单，对了，忠堂哥，现在作坊有多少存货，先除掉天香楼的订单，你这边大概需要准备几天才能备齐这些货。” 张行忠看了一下订单数量，松了一口气：“小云，还好上次李叔回来的时候，和三爷爷他们提了，那之后我们就将作坊又扩大了一倍，人也在别的村招了不少。 所以这段时间存了不少货，也有两三千斤，每天作坊产出有一两千斤左右，再有天香楼昨日刚好将货全部拉走，所以后天你需要的就能全部备齐，你们这边可以看看什么时候来拉货就行。” 张行云拍了张行忠肩膀一下，高兴道：“好，哥，你们真不错啊，那我们先在家歇两三天，缓一缓，就来拉货启程去成阳县。” 张行忠挑了挑眉：“放心，你们在外面跑，我在作坊给你们努力多做点存货，绝不拖你们后腿。 但是一旦突然加大产量，一定要及时送信回来，上次李叔回来，为了赶订单，大家晚上都是轮流休息，连轴干了三天，才将货备齐，哈哈。” “好，知道了，接下来还是要加大产量，最好一天能在三千斤左右，我们之后还要跑别的县城，订单肯定是会越来越多的。” “嗯嗯，我知道，我这边会和三爷爷，大叔，二叔他们商量的。” “那行，忠堂哥，事就说完了，那我们先回去了，家里人还不知道我们回来了。” “行，你们先回去吧。” 张行忠将三人送出作坊。 到了张家宅子门口。 张超向张行云两兄弟挥了挥手：“小云，小浩，你们到家了，进去吧，我也回家了。” “行，小超，这两天好好休息，三天后我们出发。” “嗯，我知道，确实不能在家待久了，毕竟杂货铺还等着货呢，行了，那我就回家了。” 张行云两兄弟便也进了家门。 第218章 七月坊一 府城。 胡采玲走进堂屋。 “东家，我这边会的点心，已经全部交给他们了，他们做出来的味道已经很好吃了。” “这样啊，那行，明天我便开始教你们别的，你也顺便学，以后你还得继续教人。 对了，接下来这段时间的牛奶得多准备些，做生日蛋糕需要用的量比较大。” 胡采玲乐道：“是，东家，我知道了。” 接下来的一段时间。 张允月将自己会的生日蛋糕，还有一些像吐司，菠萝包、红豆包等等一二十种面包和蛋糕。 为了便于打发蛋清和奶油，还特意用了竹子做了几个类似的打蛋器，这样既节约时间，又节约成本，坏了，重新用竹子做一个便是。 还教了一些奶茶和果茶的制作。 这样店里吃喝就都有了。 每天做好的那些蛋糕和各种面包之类的，大家也都吃不完，就学着之前烧烤店一样。 拿到点心坊的店门口，让过路的行人尝尝，也当打免费的广告。 还能让大家提前知道店里以后是做什么的。 另外饼干也教会了他们，相信过年过节，会更好卖。 毕竟是干的，到时候用来走亲访友，亲戚朋友还能慢慢吃，不像点心，要是天热了，当天就得吃完。 相信教的这些肯定能让点心坊一炮而红，毕竟别家的点心坊都只有什么桂花糕，杏仁糕等等这些，完全和自己店里的不一样，新奇、美味。 “小姐，萧公子身边的莫问小哥来了。” “嗯？他怎么来了，你让他进来吧。” “是，小姐。” 莫问从门外进来，对着堂屋坐着的张允月抱拳行礼。 “张姑娘，我奉我家公子之命，前来请你去点心铺子，那边已经装修好了，想让你去看看有没有什么需要改动的。” “真的，那么快，那走吧，正好这会没事。” 莫问领着张允月和李达前往城中心。 点心铺在离天香楼不远，这边胭脂，首饰比较多，与锦绣坊就相隔两个门面。 到时候点心坊一开，来逛街的夫人小姐，肯定会好奇，然后进店闲逛。 到了点心坊。 站在门口，便能看见点心坊内装修雅致，清新，看上去就比较让人舒适，轻松。 萧祁在店内，看见站在门口张允月。 抬脚走到门口。 “张姑娘，站在门口看的第一感觉怎么样？” 张允月由衷的感叹道：“站在门口，就已经有种想进店一看的冲动了。” “那就好，这么好吃的点心，可不能在装修上拖后腿了，不过张姑娘的图纸装修出来之后，确实让人惊艳，进来看看，请。” 张允月抬脚进了点心坊，进店右边是柜台，到时候柜台上会摆放各种糕点。 柜台靠近里边的位置，是结账处。 左侧按着现代奶茶店的装修布置的那样，摆放了一些低矮的沙发，都是一张桌子，两侧各搭配一张沙发，看着就很文艺。 一楼摆放了十几桌，每桌都相隔了一点距离。 又走向二楼和三楼，没有靠窗的地方。 都是和一楼一样摆放的桌子和沙发。 靠窗的地方，都是用竹帘隔开的一间间隔间，不过，还是留了几扇窗户没有设置隔间，这样没有隔间的人，也能走过来看看窗外风景。 每间隔间，也是两侧的沙发，中间摆放着桌子。 二楼和三楼亦是看着雅致和温馨。 张允月看完，便回了一楼。 萧祁：“张姑娘，怎样，和你预期的一致吗？对了，茅房我也按你的图纸改过了，我特意让莫问去火锅店那边看了一遍，一样的。” 张允月点头：“萧公子，装修得很好，完全在预期内，你找的装修师傅很不错，我相信大部分走进来都会喜欢这里的装修的。 一进来，我就从这感觉到了雅致，轻松。” 萧祁摇摇头：“不，主要是你的图纸画得好，要是没有你的图纸，装修师傅就算手艺再好，也无法做出来。” “对了，看了哪天开业了吗？点心师傅们已经都学会了。” “定好了，这边还要将卫生打扫一下，五日后，四月初六开业，到时候张姑娘一定要前来看一看。” “那是当然了，我可也是东家之一呢。”说完，还向萧祁挑了挑眉，骄傲道。 萧祁闻言，连忙失笑抱拳道歉：“是是是，我说错了，应该是张姑娘到时候应该来帮着招呼一下。” “哈哈哈哈......” “对了，张姑娘，这边的装修很不错，我准备京城那边送信过去也开始先装修，就按着这来，过几天我将人送到宅子，又得麻烦你这边的人帮着教了。” “没问题，我这边的点心师傅已经全部学会了，到时候你将人送来便可，店里的名字可以想好了吗？。” “想好了，我想着你这边提供的配方，我这边负责店铺和人手，所以叫七月坊，如何？” 张允月听完，立马就喜欢上了这个名字：“好听，独特，又不会和别人家重名，就叫七月坊。” 萧祁见张允月喜欢，这个名字，也不枉自己在家里冥思苦想好久，正好自己名字的谐音和她的名字合在一起。 接下来几日。 七月坊这边忙着各种打扫卫生，还有厨房里用具采购，以及面粉这些做蛋糕的原材料。 胡采玲那边也在教准备送往京城的点心师傅各种面包、蛋糕的做法。 四月初六。 张允月带着李达，还有刘文可、刘文芹两姐妹吃过早饭，便到了七月坊。 萧祁带着莫问和莫奇也在那。 七月坊已经里外被打扫得干干净净。 点心师傅们更是卯时便起了床，开始了各种点心的制作。 一早上，厨房里大家都干得热火朝天的。 五六个烤炉不间断的烤各种点心。 因为是卖点心的，所以小二只招了三个，主要是招来做一些在后厨做重活的，搬搬抬抬。 至于大堂柜台，以及店里游走的都是二十来岁的年轻妇人，或者及笄未成婚的女子，招了六七个。 毕竟进这里面的大部分都是夫人小姐们。