場麵頓時亂成了一鍋粥,閃亮的銀勺子被賓客們搶來搶去,一碗又一碗的清湯擺在了自己的麵前。


    蒙托邦也搶到了小半碗清湯,嗅著獨特的香氣,他不由自主的咽開了口水,一勺鮮美的清湯入口,蒙托邦頓時呆滯了起來。


    這也太鮮了吧?蒙托邦把記憶庫中所有品嚐過的美味全都尋找了一遍,無論是北海的寒水龍蝦,還是大西洋的肥美金槍魚,或者說法國人引以為傲的美味生蠔。


    所有者一切鮮美之物,其鮮味加在一起也比不上這一碗湯啊!


    人群中突然有人高聲喊道“女王陛下,能不能讓我也入一股,十萬英鎊我認購一萬鎊……上帝啊,如果我以後喝不到這樣的美味,我的後半生該多麽的淒慘啊!”


    “還有我,我也認購一股,我同樣需要這份配方……”


    加了鮮之源的美味清湯徹底征服了在場所有的人,剛剛還有人懷疑十萬英鎊是不是有點價格太高了,但是品嚐過這種獨一無二的美味後,誰都不敢說什麽了。


    本傑明也愣住了,他必須承認這些中國人就是天生的廚神,怎麽可能做出如此的美味,這種超越大自然任何食材的鮮美味道,究竟是怎麽得來的?


    可是他在品嚐美味的同時,內心卻湧動出一絲的憂慮。


    “如此美味難道都是靠的鮮之源的特殊配方嗎?如果這份配方這麽神奇,那麽以肖樂天的聰明一定不會放手的,他會把這份配方當成賺錢的工具,然後拚命的從歐洲攫取財富……”


    “該死的,如果這種香料真的風靡開來,那得流失多少金銀啊!絕對不可以,無論用任何方法,我們英國必須得到這份配方……”


    讚美之聲如潮水一樣湧了過來,鮮之源的美味征服了所有人的味蕾,聽著眾多人不斷加碼要入股這十萬英鎊的采購款項,肖樂天笑了。


    “尊敬的女王還有各位來賓們,不要把我們中國人都當成唯利是圖的小人,大家想要配方是不是?很簡單啊……”


    “所謂的清湯其實就是中國料理中高湯的一種,用老母雞、老母鴨、豬骨、鴿子、人參等食材經過慢火長達十個小時以上的燉煮,這其中還要隨時撇去浮渣……”


    “不同的廚師還有自己不一樣的發揮,比如說這次清湯裏就加入了江珧柱還有鮑魚等海味食材……十個小時以上的慢燉隻是最基本的,其實真正講究的應該保證燉煮在三天一樣!”


    “哈哈,不要這樣看我,用三天的時間吊湯真的是有的……食不厭精膾不厭細,這可是中國自古文人所追求的極致享受啊!”


    “漫長的燉煮,已經可以把食材中所有的美味和營養都釋放到湯水中了,而這時候的高湯我們一般稱之為濃湯或者說是奶湯!”


    “想要將這種濃湯變成如此清涼的清湯,那就要用到一種秘密工具了,中國人俗稱雞膩子!”


    “用刀背……記住一定用中國的烹飪工具菜刀的刀背,去剁新鮮的雞肉,把整塊的雞肉剁成泥一樣的雞膩子,這就是讓湯變清的秘密了!”


    “這些雞膩子投放到濃湯中,雞肉的纖維就能吸附走濃湯中的雜質,一遍又一遍濃湯也就漸漸的變成清湯了……”


    “與此同時,還要用細密的紗布重疊數層進行過濾,一般過濾三次,雞膩子投放五次以上,湯色就能變成這樣清了,而且這樣的工序還能祛除湯裏的一些異味……”


    “女王陛下,這道清湯的做法就是這麽簡單,如果您的禦廚記不住,我可以讓手下人抄寫一份……”


    這下就連女王也動容了“上帝啊!就這一道湯,工序居然如此繁瑣,用時竟然這麽長嗎?難道你們中國人就沒有別的事情可以做了嗎?”


    歐洲人完全無法理解煲湯要用到三天這麽長的時間,歐洲也不是沒有麻煩的料理,但是充其量讓廚師忙碌半天也就到頭了,像這種動輒兩三天來準備一道湯品的變態事情,他們可是做不出來的。


    女王突然開口問道“估計沒有這麽簡單吧,我聽說元首手上有一種神秘的香料叫做鮮之源,請問這道湯裏有沒有放?”


    “有的,鮮之源是我的家族香料,成本昂貴製作周期非常長,但是味道獨特加在菜肴裏確實能夠提升鮮美度……”


    女王饒有意味的笑著“不知道元首有沒有興趣賣這份秘方呢?”


    “這個……”肖樂天頓時猶豫了起來,現場的賓客們也都放下了餐具,用異樣的目光看著肖樂天。


    這可真是不好抉擇了,秘方是肖樂天的,這關係到未來在歐洲的賺錢大計,既然英國人可以將鴉片賣到中國去,賺取大量的白銀,那麽為什麽中國人不能把味精賣到歐洲同樣賺取金銀呢?


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    貿易逆差必須要緩解,中華民族的金銀貴金屬不能總是這麽淨流出啊!


    賣是肯定不能賣的,而且這配方純粹就是肖樂天吹牛吹出來的,一旦告訴了英國人,那麽他們就會恍然大悟。


    不過就是海帶提取物罷了,肖樂天就能搞出這麽多花招出來,到時候全歐洲人都會小心的堤防肖樂天,誰都不會再相信他了。


    但是不賣就能過關嗎?女王都親口開出十萬英鎊的高價了,於情於理肖樂天都沒有拒絕的理由啊!


    難道真的為了一份香料配方而得罪女王?


    果然是曆史上赫赫有名的維多利亞女王,三言兩語就把肖樂天逼到了兩難境地。


    愛德華親王對肖樂天還是有好感的,他皺著眉說道“親愛的元首,十萬英鎊購買一份香料配方,這已經是史上少有的交易了,難道您還認為我們沒有誠意嗎?”


    一邊說,一邊還用警告的目光給肖樂天提醒“你還想不想得到英國的國書了?你華族想要成為萬國承認的一個獨立自主的國家,怎麽你也繞不過英國這個坎啊!”


    “女王你不溜須好了,你還想過本傑明的關?做夢是不是……”


    此刻就連同治帝載淳手心裏也冒出了汗,他緊張的看著師傅生怕師傅嘴裏說出一個不字出來。


    師傅啊!師傅!您之前不是說應對英國的大戰略是隱忍嗎?您可不能自己忘了自己的原則啊!


    注:第三更了!爽不爽呢!你們信不信一會還有第四更?書友們紅包搞一波啊,今天拚拚命,給大家多更一點!(未完待續)

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