豔華和燕子倆人開車來到泰山路要租的店麵。
這裏以前是一家日本料理店,開了兩年沒掙錢,不幹了。
老板就是房主,一直以三十萬往外出租,並且還要收二十萬的轉讓費,想把當初裝修的錢賺回來一些,好少虧點。
如果這樣,把店麵租下來就是五十萬,等於一個黃山路店連房租帶裝修的費用,有些不劃算。
豔華和燕子是第三次來談了,她倆給出的條件是三十五萬拿下,簽五年合同。五年後有優先承租權,房租漲至三十五萬。
這個條件老板當然不幹,但也鬆了口,轉讓費由二十萬降到十五萬。
“曹老板,房租三十萬我接受,畢竟地點在這擺著,都是這個價。但我開的是餃子館,中餐,你這以前是日式料理,所有的裝修和廚房設備都用不上,全得換,重新裝修。所以轉讓費有點高。我還是原來說的,房租三十萬,轉讓費五萬。”豔華不卑不亢的說。
曹老板說:“我這店管裝修就花了四十萬,剛兩年,都是實木的,真材實料。你們做餃子館,我這風格也適合,前廳幾乎不咋動就行,就是裝裝廚房。”
豔華笑了,說:“都得動,一點不留,你家風格和我家不符。”
“這樣,轉讓費十二萬。”曹老板又降了三萬。
“我隻能給五萬。”豔華微笑著說。
曹老板把目光看向燕子,看樣是想知道燕子啥意思。燕子沒笑,漂亮的臉上寫著連五萬都不給的神情。
看著眼前這兩個美麗漂亮的女人,曹老板有些無奈,心裏漸漸升起一絲氣憤,心說話三十五萬就想租,等著吧。
於是沉下臉說:“那不行,不能租給你們。”
豔華依然微笑,禮貌的說:“那好,不打擾了。”
說完轉身往外走,沒有半點惋惜和停留的意思。
“咱倆去談下一家。”燕子說完相跟著走了。
曹老板站在那怔愣了一下,有想叫住豔華她倆的心思,但最終沒出聲。話已經說死了,咋好意思叫住人家。
豔華和燕子出來後直接奔泰山路和長江街的交叉口而去,那裏有家飯店往外出兌,隻是位置有點偏,不像這裏這麽繁華,有點像赤山路店那樣。
這家店麵積三百六十平,房租二十萬,轉讓費五萬,房租還有兩個月到期。
那裏沒有曹老板店麵的位置好,對開飯店來講寧肯多花錢租曹老板的店麵也不租那裏。
做買賣講究天時、地利、人和。
天時,對阿巧餃子館來說此時天時正好,老百姓喜歡吃餃子,並且阿巧的模式適合當下的消費理念。還有就是養生酒被人們接受,常去的客人已經喝上癮,而且不貴,還有滋補作用,誰不喜歡。
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人和就不用說了,兩個老板和老譚仨人關係密切,不分彼此,沒有隔閡。高管和中層管理人員十分團結,都拿飯店當自己家似的,十分難得。員工也團結,願意在這幹。
這些主要歸功於老板的大度和格局。
很多人是看不明白,總把錢當好的。錢確實是好東西,都知道越多越好。但這個多得有個“多”法,不是說減少開支就能多的,也不是省出來的。
俗話說君子愛財取之有道,財富的積累還是要深得民心。
當我們做一件事的時候,首先要考慮清楚三點。
這件事是不是自己喜歡的。很多人用了一輩子時間做著自己並不喜歡的事,到老了蹉跎人生。
這件事是不是對老百姓有利的。這不是唱高調,而是實際問題。隻有對老百姓有利,才會有消費,才能賺錢。開飯店方便老百姓就餐,好吃不貴,感覺比自己在家做著吃還實惠呢,那飯店沒有不賺錢的。
這件事能不能堅持十年以上。堅持就是勝利,這句話有道理。用十年時間做一件自己喜歡並且對老百姓有利的事,十年後,所收獲的福報就是財富,就是成功。
簡單的道理人人懂,做到的沒幾個。應了那就老話“三歲的娃娃都知道,八十歲的老人做不到”,為啥?就是知道的太多太多,做到的太少太少。
什麽都明白,什麽都不去做,做了還堅持不住,隻能失敗。
成功沒有啥秘訣,無外乎是朝著正確的方向前進,加上持之以恒的堅持,苦了累了咬咬牙,挺一挺,過去了就是鮮花和掌聲。
阿巧餃子館有著天時、人和,至於地利,有赤山路店的例子在那擺著,豔華認為隻要經營好了哪都能掙錢,就看咋幹了。
買賣在人做,有的地方看著是個死地點,誰做都不行,可能到自己手裏就做起來呢。這不是說自己咋厲害,她相信位置隻要不是太偏,有一定的客流量,誠信經營,擁有特色,量大實惠,好吃不貴,再加上熱情周到的服務,就一定能做起來。
豔華把車停到這家店對麵馬路上,從車上下來,站在那打量著店麵和周圍的環境。
這裏她比較熟悉,剛來省城的時候就是在泰山路打工,也就是在這認識的老譚。那時候泰山路沒這麽繁華,工作的玫瑰飯店是這條街比較大的飯店了。
曹老板的飯店在泰山路中心,屬於黃金地點,地理位置自不必說。這個店在泰山路緊西邊把角的位置,後身是社會科學研究院和省計生委,再後邊是三十三中學,再往後是居民區。
南麵是泰山小區,北麵是沙河子小區,兩個小區都很大,居民在三萬以上。
左右兩邊都是商鋪,有超市、飯店、美容院、藥房,生意也都可以。
“這地方行,能幹起來,看沒,停車場夠用。現在吃飯的都開車,就怕飯店沒停車場。”燕子說。
“嗯,是行。咱家是餃子館,離居民區近點好,全靠這小區居民吃飯呢。曹老板的店是好,挨著省府大廈,還靠著北陵公園,客流保證不愁,肯定掙錢。但咱家更適合這裏,發展好了不次於他那裏。”豔華說。
“進去談談?”燕子問。
“你上回談的時候老板咋說的?”豔華問。
“老板的意思給五萬塊錢轉讓費,還有兩個月房租,他想幹完了。人家現在掙錢,就是幹的年頭長了,兩口子覺著累,歇歇。”燕子說。
“哦。”豔華點下頭,想了想說:“他還得幹倆月,不著急,你見著房主了嗎?”
“沒有,當時沒打算租這裏,也沒細問,就是說房租二十萬。”燕子說。
“和房主見下麵,談談,整準成了再和老板談,要是行的話給六萬轉讓費,讓他那兩個月別幹了。”豔華很有氣魄的說。
“我也這麽省思的。”燕子笑道,“這事交給我,過了聯係房主。”
“呼市店七月份開業,那邊工程一結束就裝修這邊,七月、八月,爭取十月一開業。”豔華說。
“這個店開業今年兩家店任務完成,是不是出去放鬆放鬆?”燕子笑著問。
“放鬆?去哪?”豔華問。
“十月份,還行,去海邊唄。”
“到時候再說吧,上回老譚說北京有個總裁班挺好的,我省思咱倆去學學。”豔華說。
燕子憋憋嘴,轉而笑了,說:“北京也行,還是小時候去的呢,這回好好玩玩。”
“花自己錢呀,告訴你咱家賬上現在隻有一百七十八萬,沒旅遊費。”豔華打擊道。
“你就摳吧------”
三天後,燕子順利的把這家店談下來,老板沒要多加的一萬塊錢轉讓費,而是把經營期縮短一個月,六月底交房子。
店麵談完燕子就沒啥事了,正好忠清這邊培養了三個餃子工和一個砧板,準備送到呼市。於是她就帶著四名員工和豔華對老譚的惦記去了呼市。
呼市這邊廚房已經全部完事,前台還有二十天完工。
這些天老譚也沒閑著,腿腳不方便就坐著指揮,同時給新員工做培訓,指導著楊誌軍調配養生酒。
養生酒是餃子館的亮點,不依仗它賺錢,主要是吸引顧客。內蒙人愛喝白酒,估計養生酒賣的要比省城好。
自打楊誌軍和木蘭帶著學習人員從省城回來,雅茹就回寢室去住了。雖然倆人啥事沒有,但同居一室影響不好,都是好說不好聽的事,盡量避免蜚短流長。
老譚有傷,不能總在現場,到下午三、四點雅茹就扶著他回去。現在不用拄拐,能小步磨蹭,走一段休息一會兒。
老譚來呼市的時候四月份,天還帶著寒意,現在是六月,很熱。雅茹給他買了條大褲頭,穿著涼快還方便。就是看到腿上的傷疤時有些叫人害怕,蜿蜒著像條爬動的蜈蚣,再加上他土匪長相和光禿禿的腦袋,咋看都不像個老總,說黑社會還有人信。
“打我認識你你就和個土匪似的,不像啥好人。”雅茹說,把煮好的餃子放到飯桌上,轉身回廚房拿碗。
“嗬嗬,半輩子了------”老譚道,去拿酒瓶子。
雅茹拿著碗出來,看老譚往杯子裏倒酒,使勁的白了一眼說:“啥時候都忘不了你那點兒酒!”
“吃餃子不喝酒,不如喂狗。餃子酒餃子酒,越喝越有。”老譚嬉笑道。
“還不如喂狗呢。大夫沒告訴你血壓高呀?不叫你喝酒。”雅茹來氣道。
“那你還給我買?”
“你不是饞嗎?”
“還是心疼我。”
“去去,管不了你,喝吧,喝出毛病就好了,到時候看你咋整,沒人管你。”
雅茹說這話的時候像極了和丈夫拌嘴的小媳婦,倒是讓老譚愣怔了一下。看著雅茹,有些恍惚,仿佛看到當年的那個小姑娘------
“今天你也喝點兒,陪我。”老譚很快回過神來,給雅茹倒上一杯。
雅茹往老譚碗裏夾了個餃子,把花生米往前推推,說:“喝酒人呀,沒臉,疼的時候起誓發願的說再不喝了,等好了啥都忘,照喝不誤,你就是那夥兒的,沒改。”
“哎,這都是你慣的。”老譚開玩笑。
“我慣你還行了呢------陪你喝點兒。”
雅茹說著笑吟吟的端起酒杯,和老譚碰了一下。
這裏以前是一家日本料理店,開了兩年沒掙錢,不幹了。
老板就是房主,一直以三十萬往外出租,並且還要收二十萬的轉讓費,想把當初裝修的錢賺回來一些,好少虧點。
如果這樣,把店麵租下來就是五十萬,等於一個黃山路店連房租帶裝修的費用,有些不劃算。
豔華和燕子是第三次來談了,她倆給出的條件是三十五萬拿下,簽五年合同。五年後有優先承租權,房租漲至三十五萬。
這個條件老板當然不幹,但也鬆了口,轉讓費由二十萬降到十五萬。
“曹老板,房租三十萬我接受,畢竟地點在這擺著,都是這個價。但我開的是餃子館,中餐,你這以前是日式料理,所有的裝修和廚房設備都用不上,全得換,重新裝修。所以轉讓費有點高。我還是原來說的,房租三十萬,轉讓費五萬。”豔華不卑不亢的說。
曹老板說:“我這店管裝修就花了四十萬,剛兩年,都是實木的,真材實料。你們做餃子館,我這風格也適合,前廳幾乎不咋動就行,就是裝裝廚房。”
豔華笑了,說:“都得動,一點不留,你家風格和我家不符。”
“這樣,轉讓費十二萬。”曹老板又降了三萬。
“我隻能給五萬。”豔華微笑著說。
曹老板把目光看向燕子,看樣是想知道燕子啥意思。燕子沒笑,漂亮的臉上寫著連五萬都不給的神情。
看著眼前這兩個美麗漂亮的女人,曹老板有些無奈,心裏漸漸升起一絲氣憤,心說話三十五萬就想租,等著吧。
於是沉下臉說:“那不行,不能租給你們。”
豔華依然微笑,禮貌的說:“那好,不打擾了。”
說完轉身往外走,沒有半點惋惜和停留的意思。
“咱倆去談下一家。”燕子說完相跟著走了。
曹老板站在那怔愣了一下,有想叫住豔華她倆的心思,但最終沒出聲。話已經說死了,咋好意思叫住人家。
豔華和燕子出來後直接奔泰山路和長江街的交叉口而去,那裏有家飯店往外出兌,隻是位置有點偏,不像這裏這麽繁華,有點像赤山路店那樣。
這家店麵積三百六十平,房租二十萬,轉讓費五萬,房租還有兩個月到期。
那裏沒有曹老板店麵的位置好,對開飯店來講寧肯多花錢租曹老板的店麵也不租那裏。
做買賣講究天時、地利、人和。
天時,對阿巧餃子館來說此時天時正好,老百姓喜歡吃餃子,並且阿巧的模式適合當下的消費理念。還有就是養生酒被人們接受,常去的客人已經喝上癮,而且不貴,還有滋補作用,誰不喜歡。
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很多人是看不明白,總把錢當好的。錢確實是好東西,都知道越多越好。但這個多得有個“多”法,不是說減少開支就能多的,也不是省出來的。
俗話說君子愛財取之有道,財富的積累還是要深得民心。
當我們做一件事的時候,首先要考慮清楚三點。
這件事是不是自己喜歡的。很多人用了一輩子時間做著自己並不喜歡的事,到老了蹉跎人生。
這件事是不是對老百姓有利的。這不是唱高調,而是實際問題。隻有對老百姓有利,才會有消費,才能賺錢。開飯店方便老百姓就餐,好吃不貴,感覺比自己在家做著吃還實惠呢,那飯店沒有不賺錢的。
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簡單的道理人人懂,做到的沒幾個。應了那就老話“三歲的娃娃都知道,八十歲的老人做不到”,為啥?就是知道的太多太多,做到的太少太少。
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成功沒有啥秘訣,無外乎是朝著正確的方向前進,加上持之以恒的堅持,苦了累了咬咬牙,挺一挺,過去了就是鮮花和掌聲。
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曹老板的飯店在泰山路中心,屬於黃金地點,地理位置自不必說。這個店在泰山路緊西邊把角的位置,後身是社會科學研究院和省計生委,再後邊是三十三中學,再往後是居民區。
南麵是泰山小區,北麵是沙河子小區,兩個小區都很大,居民在三萬以上。
左右兩邊都是商鋪,有超市、飯店、美容院、藥房,生意也都可以。
“這地方行,能幹起來,看沒,停車場夠用。現在吃飯的都開車,就怕飯店沒停車場。”燕子說。
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“進去談談?”燕子問。
“你上回談的時候老板咋說的?”豔華問。
“老板的意思給五萬塊錢轉讓費,還有兩個月房租,他想幹完了。人家現在掙錢,就是幹的年頭長了,兩口子覺著累,歇歇。”燕子說。
“哦。”豔華點下頭,想了想說:“他還得幹倆月,不著急,你見著房主了嗎?”
“沒有,當時沒打算租這裏,也沒細問,就是說房租二十萬。”燕子說。
“和房主見下麵,談談,整準成了再和老板談,要是行的話給六萬轉讓費,讓他那兩個月別幹了。”豔華很有氣魄的說。
“我也這麽省思的。”燕子笑道,“這事交給我,過了聯係房主。”
“呼市店七月份開業,那邊工程一結束就裝修這邊,七月、八月,爭取十月一開業。”豔華說。
“這個店開業今年兩家店任務完成,是不是出去放鬆放鬆?”燕子笑著問。
“放鬆?去哪?”豔華問。
“十月份,還行,去海邊唄。”
“到時候再說吧,上回老譚說北京有個總裁班挺好的,我省思咱倆去學學。”豔華說。
燕子憋憋嘴,轉而笑了,說:“北京也行,還是小時候去的呢,這回好好玩玩。”
“花自己錢呀,告訴你咱家賬上現在隻有一百七十八萬,沒旅遊費。”豔華打擊道。
“你就摳吧------”
三天後,燕子順利的把這家店談下來,老板沒要多加的一萬塊錢轉讓費,而是把經營期縮短一個月,六月底交房子。
店麵談完燕子就沒啥事了,正好忠清這邊培養了三個餃子工和一個砧板,準備送到呼市。於是她就帶著四名員工和豔華對老譚的惦記去了呼市。
呼市這邊廚房已經全部完事,前台還有二十天完工。
這些天老譚也沒閑著,腿腳不方便就坐著指揮,同時給新員工做培訓,指導著楊誌軍調配養生酒。
養生酒是餃子館的亮點,不依仗它賺錢,主要是吸引顧客。內蒙人愛喝白酒,估計養生酒賣的要比省城好。
自打楊誌軍和木蘭帶著學習人員從省城回來,雅茹就回寢室去住了。雖然倆人啥事沒有,但同居一室影響不好,都是好說不好聽的事,盡量避免蜚短流長。
老譚有傷,不能總在現場,到下午三、四點雅茹就扶著他回去。現在不用拄拐,能小步磨蹭,走一段休息一會兒。
老譚來呼市的時候四月份,天還帶著寒意,現在是六月,很熱。雅茹給他買了條大褲頭,穿著涼快還方便。就是看到腿上的傷疤時有些叫人害怕,蜿蜒著像條爬動的蜈蚣,再加上他土匪長相和光禿禿的腦袋,咋看都不像個老總,說黑社會還有人信。
“打我認識你你就和個土匪似的,不像啥好人。”雅茹說,把煮好的餃子放到飯桌上,轉身回廚房拿碗。
“嗬嗬,半輩子了------”老譚道,去拿酒瓶子。
雅茹拿著碗出來,看老譚往杯子裏倒酒,使勁的白了一眼說:“啥時候都忘不了你那點兒酒!”
“吃餃子不喝酒,不如喂狗。餃子酒餃子酒,越喝越有。”老譚嬉笑道。
“還不如喂狗呢。大夫沒告訴你血壓高呀?不叫你喝酒。”雅茹來氣道。
“那你還給我買?”
“你不是饞嗎?”
“還是心疼我。”
“去去,管不了你,喝吧,喝出毛病就好了,到時候看你咋整,沒人管你。”
雅茹說這話的時候像極了和丈夫拌嘴的小媳婦,倒是讓老譚愣怔了一下。看著雅茹,有些恍惚,仿佛看到當年的那個小姑娘------
“今天你也喝點兒,陪我。”老譚很快回過神來,給雅茹倒上一杯。
雅茹往老譚碗裏夾了個餃子,把花生米往前推推,說:“喝酒人呀,沒臉,疼的時候起誓發願的說再不喝了,等好了啥都忘,照喝不誤,你就是那夥兒的,沒改。”
“哎,這都是你慣的。”老譚開玩笑。
“我慣你還行了呢------陪你喝點兒。”
雅茹說著笑吟吟的端起酒杯,和老譚碰了一下。