接下來幾天老譚確定了幾件事。
首先和周玉軍通了電話,確定佟欣什麽時候過他那邊,以及佟欣老公和兒子過不過去。周玉軍的意思是叫佟欣最近這段時間過去,等她老公和兒子先在飯店幹著。
老譚直接問:“你覺著這樣好嗎?”
周玉軍經過短暫的沉默,說:“先叫我妹夫和外甥在你那做一段時間,等著這邊安排好了再叫他們過來。”
老譚想了想說:“你和佟欣說一下,她同意就行。”
結果佟欣沒同意,一家三口都沒走。
接著跟趙部長確定高官什麽時候來,好提前做安排。按理說這事由古毅代表商會來接待最合適,但趙部長找到他了,不好回絕。
還好高官說六月份草原還有點冷,不是最美的時候,把日程又往後推了一個月,七月中旬過來。這樣正好可以倒出空去鄂爾多斯。
於是和郎會長通了電話,答應一起去當評委。
第三件事是關於張宇和燕子的。
燕子自打懷孕一直沒怎麽參與管理,現在女兒出生了,母愛迸發,全身心投入到帶孩子上,就更沒心思了。
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作為老板不參與管理總吃空餉也不好意思,於是準備叫張宇接替她的位置。
這也合情合理,主要是當初豔華她倆有約在先,不管啥時候家屬都不許參與管理,以防再出現老馮那樣的事。說白了當初要不是因為老馮,老譚也不會離開阿巧。
現在燕子決定做個賢妻良母,把張宇推出來,豔華倒沒什麽,怕的是老譚不同意。其實多慮了,算起來老譚和張宇也合作了多年,沒啥說道,能有啥意見。
於是老譚和張宇開誠布公的談了次話,這事就定了。
最後一件事是等金橋店、省城的北行店、陵東店開完業,老譚決定出去走一走,給自己充充電。聽說湖南益陽有一家飯店做得挺好,開放式廚房,沒有荷台,準備去考察一下。
當然這事不急,最快的話也得到九月份才能行。
張麗和忠清也很忙。老譚離開省城,這裏的工作都落到了他倆身上,也不輕鬆。
現在陵東店、北行店都在裝修,三個外埠合作店也開始動工,他倆正緊鑼密鼓的培訓店長和廚師長,上午在老店集中學習,下午下店實習。
張麗帶著李豔景和陵東店店長來到黃山路店,李爽這星期正好在這裏督導,把倆人交給她,叫她帶著。
李爽一身合體的職業裝,頭發高高挽起,漂亮的臉蛋上露出自信的微笑,給人一種既舒服又很尊敬的感覺。
自從當上服務督導之後,比當店長忙了,今天這個店,明天那個店,有時候找她都很費勁。
李爽開朗樂觀,微笑整天掛在臉上,說話幽默,大家都親切的叫她爽姐。
爽姐現在是一心樸正的放在工作上。之所以這樣,跟她沒有後顧之憂有關。孩子八歲,上小學一年級,有父母照看著,幾乎不用操心。
這些年她們一家三口一直和父母住在一起,房子是過去的老兩室,五十六平,五口人住在一起很窄吧。今年初貸款買了新樓,他們一家三口搬了出去,這樣寬敞不少,另外也有了獨立空間。
小高在赤山路做廚師長,工作穩定,無波無瀾,自己工作順暢,從店長成了服務督導。
現在可以說老人安康、孩子可愛、家庭和睦、幸福美滿,工作自然平平安安、順順利利。
昨天張麗打電話說把李豔景和陵東店店長安排到黃山路店實習,她正好準備在這裏待一個星期,倆人於是約好晚上飯口在這裏現場工作,等忙完了飯口出去擼串。
她倆也好長時間沒在一起聚聚了。
晚上很忙,出現了翻台現象,估計能賣到兩萬塊錢。
飯店一忙就不分服務員、領班、店長了,都一路小跑著幹活,臉上還得帶笑,夠辛苦。
“206的菜加急——”李爽在傳菜口衝著喇叭喊。
“加啥急?等著,再急也得一個一個炒!”廚房裏傳來華清略顯氣急敗壞的喊聲。
“唉吆喂——”李爽把頭從傳菜口探進廚房,衝把頭的華清喊:“幾天不見脾氣見長呀——”
華清早就聽出是李爽了,拿著手勺衝她一揮,“這不爽姐嗎,啥時候來的?來了也不招呼一聲,好出去迎接迎接。”
“滾——”李爽笑罵,接著道:“快點,206就剩一個地三鮮了,加下急。”
“好咧!”華清答應著,淋了明油,緊接著把鍋裏的地三鮮抓緊出勺。
李爽叫傳菜生趕緊把地三鮮上去,然後又把腦袋探進來,問:“下班擼串去,去吧?”
“不去,今天孩子過生日。”華清說。
“噢,那不等你了,我和麗姐去。”李爽說。
“你們去吧,等以後的,我請。”華清說完又忙著炒菜了。
李爽離開傳菜口,折轉身來到大廳。
大廳裏剛有一桌客人吃完結賬要走,馬上進來四個人坐下,保潔阿姨趕緊過去收拾桌麵。
進來的四個人兩男兩女,其中一個是熟人——任青雲。
李爽剛要過去招呼,見是任青雲猶豫了一下。由於張麗的關係,她有點煩這個人。用她的話說看著衣冠楚楚英俊瀟灑,其實一肚子齷齪,男盜女娼。
這時有服務員過去了,李爽轉回頭尋找張麗。張麗站在吧台前,顯然也看到了任青雲,臉色有些冷。
李爽走了過去,說:“他咋跑這來了。”
“吃飯唄,還能幹啥?”張麗不冷不熱的說。
“看樣是又泡著個女的。”李爽說。
“------各取所需,處鐵子正常。”
“又聯係你了嗎?”
“哼,聯係我幹啥?我認識他嗎?”張麗冷笑一聲。
“也是------”
任青雲一邊點菜一邊一隻手撫在身邊女人的腰上,女人很嫵媚,滿眼春水,把打著的打火機送到叼在嘴上的煙前點著,吸了一口,煙霧噴散在眼前的空氣中。
李爽來了脾氣,說:“看著來氣,我過去懟他幾句。”
“懟他幹啥?沒聽人家說狗在那吃屎別過去,一過去還以為你要跟他搶呢。”張麗說。
李爽別逗笑了,“嗬嗬,厲害,麗姐,佩服。”
張麗看了下手表,見八點多了,說:“今天也就這樣,上不啥人了,走,擼串去。”
李爽看看滿員的大廳,知道就是上人也就這樣了,說:“行,我和店長說一聲,叫她把李豔景的住處安排了。”
李爽找到店長安排完李豔景的住處,然後和張麗出了店門,去了附近的一家燒烤店。倆人點了烤串、麻辣燙,一瓶白酒。
倆人先是嘮了一會兒飯店的事,說到了新租的辦公樓。
“前天豔華說下個月裝修,現在向總倒不空來。”張麗說。
“又得不少錢。”李爽說。
“那可不,整不好今年不賺啥錢。”張麗抿了口酒。
“聽說燕子退位了,張宇管了。”李爽詢問道。
“嗯,燕子開始當全職媽媽了。”張麗說。
李爽看了眼張麗,想說啥,想了想又沒說,端起杯喝了口酒。
張麗似乎知道她想說啥,開口道:“不用管我,早晚也能當媽。”
“我記著你說過要和我師父生一個的。”李爽開玩笑道。
“那得問你師父。”張麗撇撇嘴。
“知道不,男人和女人之間沒有一頓酒解決不了的。”李爽說。
張麗冷哼一聲,說:“那得是酒量大,這些年還沒見你師父喝多過,再說了,我就那賤?三條腿蛤蟆沒地兒找,兩條腿人不有的是。”
“吹吧,隨便吹,反正不上稅。”
張麗不搭理李爽,自顧把一串肉筋擼完,又喝了口酒,然後說了另外一件事。
“你師父救的那個女的,王海娟,串店不幹了,準備和咱們合作。我看了,她那意思合作是借口,主要是想和你師父近乎近乎。”
“英雄救美,以身相許唄。”李爽笑道。
“差不多,就那意思。”張麗說。
“你呀,可咋整,是不是被我師父折磨病了,看個女的就往那方麵想?”
“我才沒想呢,跟我有啥關係。”
“幹吃醋。”
“我吃得著嗎?”張麗不承認,轉而說:“我估計她能給你師父打電話,看樣是真想合作。那天我、豔華、還有張向東我們四個坐一起談了,她說的挺有道理,咱家現在是公司,不一定非得單業態發展,完全可以雙業態或者是多業態發展,這樣可以互補,不至於一條道跑到黑。”
“多業態?啥意思?”李爽有些不解的問。
“既可以開餃子館,也可以開串店,知道了吧?”
首先和周玉軍通了電話,確定佟欣什麽時候過他那邊,以及佟欣老公和兒子過不過去。周玉軍的意思是叫佟欣最近這段時間過去,等她老公和兒子先在飯店幹著。
老譚直接問:“你覺著這樣好嗎?”
周玉軍經過短暫的沉默,說:“先叫我妹夫和外甥在你那做一段時間,等著這邊安排好了再叫他們過來。”
老譚想了想說:“你和佟欣說一下,她同意就行。”
結果佟欣沒同意,一家三口都沒走。
接著跟趙部長確定高官什麽時候來,好提前做安排。按理說這事由古毅代表商會來接待最合適,但趙部長找到他了,不好回絕。
還好高官說六月份草原還有點冷,不是最美的時候,把日程又往後推了一個月,七月中旬過來。這樣正好可以倒出空去鄂爾多斯。
於是和郎會長通了電話,答應一起去當評委。
第三件事是關於張宇和燕子的。
燕子自打懷孕一直沒怎麽參與管理,現在女兒出生了,母愛迸發,全身心投入到帶孩子上,就更沒心思了。
<a id="wzsy" href="http://m.xiaoshuting.la">小書亭</a>
作為老板不參與管理總吃空餉也不好意思,於是準備叫張宇接替她的位置。
這也合情合理,主要是當初豔華她倆有約在先,不管啥時候家屬都不許參與管理,以防再出現老馮那樣的事。說白了當初要不是因為老馮,老譚也不會離開阿巧。
現在燕子決定做個賢妻良母,把張宇推出來,豔華倒沒什麽,怕的是老譚不同意。其實多慮了,算起來老譚和張宇也合作了多年,沒啥說道,能有啥意見。
於是老譚和張宇開誠布公的談了次話,這事就定了。
最後一件事是等金橋店、省城的北行店、陵東店開完業,老譚決定出去走一走,給自己充充電。聽說湖南益陽有一家飯店做得挺好,開放式廚房,沒有荷台,準備去考察一下。
當然這事不急,最快的話也得到九月份才能行。
張麗和忠清也很忙。老譚離開省城,這裏的工作都落到了他倆身上,也不輕鬆。
現在陵東店、北行店都在裝修,三個外埠合作店也開始動工,他倆正緊鑼密鼓的培訓店長和廚師長,上午在老店集中學習,下午下店實習。
張麗帶著李豔景和陵東店店長來到黃山路店,李爽這星期正好在這裏督導,把倆人交給她,叫她帶著。
李爽一身合體的職業裝,頭發高高挽起,漂亮的臉蛋上露出自信的微笑,給人一種既舒服又很尊敬的感覺。
自從當上服務督導之後,比當店長忙了,今天這個店,明天那個店,有時候找她都很費勁。
李爽開朗樂觀,微笑整天掛在臉上,說話幽默,大家都親切的叫她爽姐。
爽姐現在是一心樸正的放在工作上。之所以這樣,跟她沒有後顧之憂有關。孩子八歲,上小學一年級,有父母照看著,幾乎不用操心。
這些年她們一家三口一直和父母住在一起,房子是過去的老兩室,五十六平,五口人住在一起很窄吧。今年初貸款買了新樓,他們一家三口搬了出去,這樣寬敞不少,另外也有了獨立空間。
小高在赤山路做廚師長,工作穩定,無波無瀾,自己工作順暢,從店長成了服務督導。
現在可以說老人安康、孩子可愛、家庭和睦、幸福美滿,工作自然平平安安、順順利利。
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她倆也好長時間沒在一起聚聚了。
晚上很忙,出現了翻台現象,估計能賣到兩萬塊錢。
飯店一忙就不分服務員、領班、店長了,都一路小跑著幹活,臉上還得帶笑,夠辛苦。
“206的菜加急——”李爽在傳菜口衝著喇叭喊。
“加啥急?等著,再急也得一個一個炒!”廚房裏傳來華清略顯氣急敗壞的喊聲。
“唉吆喂——”李爽把頭從傳菜口探進廚房,衝把頭的華清喊:“幾天不見脾氣見長呀——”
華清早就聽出是李爽了,拿著手勺衝她一揮,“這不爽姐嗎,啥時候來的?來了也不招呼一聲,好出去迎接迎接。”
“滾——”李爽笑罵,接著道:“快點,206就剩一個地三鮮了,加下急。”
“好咧!”華清答應著,淋了明油,緊接著把鍋裏的地三鮮抓緊出勺。
李爽叫傳菜生趕緊把地三鮮上去,然後又把腦袋探進來,問:“下班擼串去,去吧?”
“不去,今天孩子過生日。”華清說。
“噢,那不等你了,我和麗姐去。”李爽說。
“你們去吧,等以後的,我請。”華清說完又忙著炒菜了。
李爽離開傳菜口,折轉身來到大廳。
大廳裏剛有一桌客人吃完結賬要走,馬上進來四個人坐下,保潔阿姨趕緊過去收拾桌麵。
進來的四個人兩男兩女,其中一個是熟人——任青雲。
李爽剛要過去招呼,見是任青雲猶豫了一下。由於張麗的關係,她有點煩這個人。用她的話說看著衣冠楚楚英俊瀟灑,其實一肚子齷齪,男盜女娼。
這時有服務員過去了,李爽轉回頭尋找張麗。張麗站在吧台前,顯然也看到了任青雲,臉色有些冷。
李爽走了過去,說:“他咋跑這來了。”
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“看樣是又泡著個女的。”李爽說。
“------各取所需,處鐵子正常。”
“又聯係你了嗎?”
“哼,聯係我幹啥?我認識他嗎?”張麗冷笑一聲。
“也是------”
任青雲一邊點菜一邊一隻手撫在身邊女人的腰上,女人很嫵媚,滿眼春水,把打著的打火機送到叼在嘴上的煙前點著,吸了一口,煙霧噴散在眼前的空氣中。
李爽來了脾氣,說:“看著來氣,我過去懟他幾句。”
“懟他幹啥?沒聽人家說狗在那吃屎別過去,一過去還以為你要跟他搶呢。”張麗說。
李爽別逗笑了,“嗬嗬,厲害,麗姐,佩服。”
張麗看了下手表,見八點多了,說:“今天也就這樣,上不啥人了,走,擼串去。”
李爽看看滿員的大廳,知道就是上人也就這樣了,說:“行,我和店長說一聲,叫她把李豔景的住處安排了。”
李爽找到店長安排完李豔景的住處,然後和張麗出了店門,去了附近的一家燒烤店。倆人點了烤串、麻辣燙,一瓶白酒。
倆人先是嘮了一會兒飯店的事,說到了新租的辦公樓。
“前天豔華說下個月裝修,現在向總倒不空來。”張麗說。
“又得不少錢。”李爽說。
“那可不,整不好今年不賺啥錢。”張麗抿了口酒。
“聽說燕子退位了,張宇管了。”李爽詢問道。
“嗯,燕子開始當全職媽媽了。”張麗說。
李爽看了眼張麗,想說啥,想了想又沒說,端起杯喝了口酒。
張麗似乎知道她想說啥,開口道:“不用管我,早晚也能當媽。”
“我記著你說過要和我師父生一個的。”李爽開玩笑道。
“那得問你師父。”張麗撇撇嘴。
“知道不,男人和女人之間沒有一頓酒解決不了的。”李爽說。
張麗冷哼一聲,說:“那得是酒量大,這些年還沒見你師父喝多過,再說了,我就那賤?三條腿蛤蟆沒地兒找,兩條腿人不有的是。”
“吹吧,隨便吹,反正不上稅。”
張麗不搭理李爽,自顧把一串肉筋擼完,又喝了口酒,然後說了另外一件事。
“你師父救的那個女的,王海娟,串店不幹了,準備和咱們合作。我看了,她那意思合作是借口,主要是想和你師父近乎近乎。”
“英雄救美,以身相許唄。”李爽笑道。
“差不多,就那意思。”張麗說。
“你呀,可咋整,是不是被我師父折磨病了,看個女的就往那方麵想?”
“我才沒想呢,跟我有啥關係。”
“幹吃醋。”
“我吃得著嗎?”張麗不承認,轉而說:“我估計她能給你師父打電話,看樣是真想合作。那天我、豔華、還有張向東我們四個坐一起談了,她說的挺有道理,咱家現在是公司,不一定非得單業態發展,完全可以雙業態或者是多業態發展,這樣可以互補,不至於一條道跑到黑。”
“多業態?啥意思?”李爽有些不解的問。
“既可以開餃子館,也可以開串店,知道了吧?”