“所以說大家放下糾結，別在意賠了多少錢。</p>
錢這玩意兒說好就好說不好就不好。</p>
說它好，能買房買車，能改變生活環境和提高生活質量，是吧？要不然人們咋趨之若蔫呢。說它不好的原因是它能把人送進墳墓，而人卻不能把它帶進墳墓。</p>
大家說是不是這個理兒。</p>
所以說大家不要太在意，有啥好在意的。說實話隻要有人在啥都能來，我們隻需要安下心來踏踏實實的做好自己，為員工服好務，這就行了。</p>
大家有沒有發現一個問題，估計你們身邊就有這樣的人。什麽樣人呢，就是整天想著如何如何賺錢、如何如何發財的，可偏偏卻發不了財。有時候還怨自己咋沒發財呢，甚至是怨父母咋不是當官的，或者是富豪。</p>
諸位，說實話這樣的大有人在。可是大家發現沒有，這種人往往到最後也沒能發財，還是和以前一樣。</p>
為什麽？</p>
因為他隻把目光放在了結果上，恨不得明天就成百萬富翁、千萬富翁才好呢，結果忽略了賺錢所必須經曆的過程，所以到老也一事無成。</p>
那麽錢是咋來的？</p>
跟大夥兒講錢不是想來的，想賺錢首先第一點是不想錢，想怎麽做事，隻有把事做好了，你放心，錢自然會來。</p>
上半年疫情咱們關門三個月，我一直跟大夥兒說別在意別糾結，哎，這時候就用上了。</p>
我們應該這樣想：哎，好，關三個月就三個月，沒啥事兒，反正幹這些年挺累的，正好歇歇。趁這機會還能和家裏人待一起增進下感情，多好的事兒。並且是為祖國助力，於公於私都是必須的。</p>
別的飯店不是不給員工發工資嗎？沒事，咱家發。</p>
你看，這格局不就上來了。</p>
我相信在座的各位都收到過員工發來的感謝的話，當你看到感謝那兩個字的時候，我想你一定覺著自己做了件十分了不起的事，心裏美氣得很。</p>
我記著咱家給員工發生活費這事當時有不少人說咱家傻，有錢沒地兒花了，疫情不知道啥時候結束呢，等結束了員工不回來咋整。</p>
嗬嗬，人心都是肉長的，我們發的雖不是全薪，但我相信當員工收到的時候一定會感動，會念叨我們的好。</p>
事實證明我們是對的。</p>
效果大家已經看到了，解封後咱家是最先恢複正常營業的，也是最先盈利的。為啥？員工懂得感恩，他們在用實際行動來回饋我們。”</p>
老譚正好走到了黃麗娟跟前兒，他問：“黃總，你現在經營著集寧和包頭的五家店，每年的利潤是多少？”</p>
黃麗娟說：“三百萬吧。”</p>
老譚笑道：“有些保守，但也差不多。我問一下，假如說到年底你今年是一分錢沒掙，一分錢沒賠，過年你還幹嗎？”</p>
“幹呀，為啥不幹。”黃麗娟說：“剛才你說到員工我想起件事，飯店解封後幾乎都沒用我咋管，都是員工自動自發做的。</p>
像進店測溫、手機登記、每日消殺、必須佩戴口罩等等，說實話等我到店的時候員工已經整立整了，當時給我感動壞了。</p>
</p>
不為別的，為這些員工也得幹下去。”</p>
“說得好。”老譚笑道，隨後繼續踱步繼續說：“咱們不上綱上線，也不扯那些沒用的，撈幹的嘮。</p>
通過這次疫情讓我肯定了一件事——全心全意為員工服務是對的。</p>
同時在想我們阿巧做餃子、做家常菜、賣養生酒隻是順意為之，真正做的是人。</p>
做個好人！</p>
讓全體員工有錢掙有飯吃，不再四處去找活幹，隻要阿巧存在一天，他們身後的一千八百六十四個家庭就會充滿希望！”</p>
嘩——</p>
大家給老譚熱烈掌聲。</p>
老譚最後說：“所以說大家別急，別去想錢的事，想怎麽把事做的更好更全麵，多關愛員工，對他們好，福報一定會來的。”</p>
其實阿巧對員工的關愛程度可能達不到海底撈那樣，但在中餐館裏是數一數二的。</p>
拿住寢的員工來說，住的不像別的飯店那樣上下鋪，一律下鋪，且一個房間四個人，很寬敞。寢室裏配WLAN、洗衣機、洗澡間，有專人打掃，待遇不可謂不高。</p>
另外買房的員工有房補，買車的有車補，每個月還有直接打到員工父母卡裏的孝慈基金，不錯了。</p>
說白了這跟老譚的出身有關。他是從廚房最底層做起的，經曆了從零活到砧板、到廚師、到廚師長、到總廚、到總經理的全部過程，知道普通員工需要什麽，所以就盡可能的去滿足他們。</p>
另外跟豔華和燕子的支持也分不開。豔華和燕子雖是女流，但倆人生性不貪財，做事比男人大方、砍快、利落，有遠見格局，所以才有了今天的阿巧，有了這些好員工。</p>
很多飯店的死掉往往不是因為菜品不好和服務質量差，而是老板的格局太小，不會當，總覺著自己是老板員工就得聽話，叫你幹啥幹啥，不幹走人，再雇別人。</p>
這樣的老板根本不會關愛員工，別說關愛了，誇張點說就差張嘴罵動手打了，所以說這樣的飯店指定開不長，有數的。</p>
老譚和大家親切而友好的交流了兩天，糾結的不再糾結了，放下的也都放下了，這是老譚想要的結果。</p>
這天早上落了陣雨，冰涼的雨水把樹丫上少許還在堅持著的零星黃葉打落，飄落滿地，已是深秋。</p>
老譚在小公園裏遛完彎往回走，半道碰上了劉哥。</p>
倆人一晃兒快一年沒見麵了，都很高興。</p>
劉哥詢問了老譚的身體情況，老譚告訴他胃癌好了，現在啥毛病沒有。</p>
“王明現在可不行了，瘦的能摸著肋條，整個人都脫相了。”劉哥說。</p>
“咋回事？啥病？”老譚問。</p>
“小細胞肺癌，動不了手術，隻能是養著等死。”劉哥惋惜的說。</p>
“他現在在家呢還是在醫院呢？”</p>
“上半年住了一段時間院，現在在家呢。”</p>
倆人正說著的時候手機幾乎同時響了，倆人拿出來看。</p>
隻見微信頁麵上顯示的是王明頭像，但微信不是他發的，而是他的家屬。</p>
“您好，王明於今早四時十八分離世，後天出殯，望能抽出時間來送一程。”</p>
老譚心裏禁不住一陣發灰，過了一會兒對劉哥說：“王明走了。”</p>
“嗯，走了------”</p>
“我後天早上接你去。”</p>
“嗯，我在小區門口等你。”</p>
錢這玩意兒說好就好說不好就不好。</p>
說它好，能買房買車，能改變生活環境和提高生活質量，是吧？要不然人們咋趨之若蔫呢。說它不好的原因是它能把人送進墳墓，而人卻不能把它帶進墳墓。</p>
大家說是不是這個理兒。</p>
所以說大家不要太在意，有啥好在意的。說實話隻要有人在啥都能來，我們隻需要安下心來踏踏實實的做好自己，為員工服好務，這就行了。</p>
大家有沒有發現一個問題，估計你們身邊就有這樣的人。什麽樣人呢，就是整天想著如何如何賺錢、如何如何發財的，可偏偏卻發不了財。有時候還怨自己咋沒發財呢，甚至是怨父母咋不是當官的，或者是富豪。</p>
諸位，說實話這樣的大有人在。可是大家發現沒有，這種人往往到最後也沒能發財，還是和以前一樣。</p>
為什麽？</p>
因為他隻把目光放在了結果上，恨不得明天就成百萬富翁、千萬富翁才好呢，結果忽略了賺錢所必須經曆的過程，所以到老也一事無成。</p>
那麽錢是咋來的？</p>
跟大夥兒講錢不是想來的，想賺錢首先第一點是不想錢，想怎麽做事，隻有把事做好了，你放心，錢自然會來。</p>
上半年疫情咱們關門三個月，我一直跟大夥兒說別在意別糾結，哎，這時候就用上了。</p>
我們應該這樣想：哎，好，關三個月就三個月，沒啥事兒，反正幹這些年挺累的，正好歇歇。趁這機會還能和家裏人待一起增進下感情，多好的事兒。並且是為祖國助力，於公於私都是必須的。</p>
別的飯店不是不給員工發工資嗎？沒事，咱家發。</p>
你看，這格局不就上來了。</p>
我相信在座的各位都收到過員工發來的感謝的話，當你看到感謝那兩個字的時候，我想你一定覺著自己做了件十分了不起的事，心裏美氣得很。</p>
我記著咱家給員工發生活費這事當時有不少人說咱家傻，有錢沒地兒花了，疫情不知道啥時候結束呢，等結束了員工不回來咋整。</p>
嗬嗬，人心都是肉長的，我們發的雖不是全薪，但我相信當員工收到的時候一定會感動，會念叨我們的好。</p>
事實證明我們是對的。</p>
效果大家已經看到了，解封後咱家是最先恢複正常營業的，也是最先盈利的。為啥？員工懂得感恩，他們在用實際行動來回饋我們。”</p>
老譚正好走到了黃麗娟跟前兒，他問：“黃總，你現在經營著集寧和包頭的五家店，每年的利潤是多少？”</p>
黃麗娟說：“三百萬吧。”</p>
老譚笑道：“有些保守，但也差不多。我問一下，假如說到年底你今年是一分錢沒掙，一分錢沒賠，過年你還幹嗎？”</p>
“幹呀，為啥不幹。”黃麗娟說：“剛才你說到員工我想起件事，飯店解封後幾乎都沒用我咋管，都是員工自動自發做的。</p>
像進店測溫、手機登記、每日消殺、必須佩戴口罩等等，說實話等我到店的時候員工已經整立整了，當時給我感動壞了。</p>
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不為別的，為這些員工也得幹下去。”</p>
“說得好。”老譚笑道，隨後繼續踱步繼續說：“咱們不上綱上線，也不扯那些沒用的，撈幹的嘮。</p>
通過這次疫情讓我肯定了一件事——全心全意為員工服務是對的。</p>
同時在想我們阿巧做餃子、做家常菜、賣養生酒隻是順意為之，真正做的是人。</p>
做個好人！</p>
讓全體員工有錢掙有飯吃，不再四處去找活幹，隻要阿巧存在一天，他們身後的一千八百六十四個家庭就會充滿希望！”</p>
嘩——</p>
大家給老譚熱烈掌聲。</p>
老譚最後說：“所以說大家別急，別去想錢的事，想怎麽把事做的更好更全麵，多關愛員工，對他們好，福報一定會來的。”</p>
其實阿巧對員工的關愛程度可能達不到海底撈那樣，但在中餐館裏是數一數二的。</p>
拿住寢的員工來說，住的不像別的飯店那樣上下鋪，一律下鋪，且一個房間四個人，很寬敞。寢室裏配WLAN、洗衣機、洗澡間，有專人打掃，待遇不可謂不高。</p>
另外買房的員工有房補，買車的有車補，每個月還有直接打到員工父母卡裏的孝慈基金，不錯了。</p>
說白了這跟老譚的出身有關。他是從廚房最底層做起的，經曆了從零活到砧板、到廚師、到廚師長、到總廚、到總經理的全部過程，知道普通員工需要什麽，所以就盡可能的去滿足他們。</p>
另外跟豔華和燕子的支持也分不開。豔華和燕子雖是女流，但倆人生性不貪財，做事比男人大方、砍快、利落，有遠見格局，所以才有了今天的阿巧，有了這些好員工。</p>
很多飯店的死掉往往不是因為菜品不好和服務質量差，而是老板的格局太小，不會當，總覺著自己是老板員工就得聽話，叫你幹啥幹啥，不幹走人，再雇別人。</p>
這樣的老板根本不會關愛員工，別說關愛了，誇張點說就差張嘴罵動手打了，所以說這樣的飯店指定開不長，有數的。</p>
老譚和大家親切而友好的交流了兩天，糾結的不再糾結了，放下的也都放下了，這是老譚想要的結果。</p>
這天早上落了陣雨，冰涼的雨水把樹丫上少許還在堅持著的零星黃葉打落，飄落滿地，已是深秋。</p>
老譚在小公園裏遛完彎往回走，半道碰上了劉哥。</p>
倆人一晃兒快一年沒見麵了，都很高興。</p>
劉哥詢問了老譚的身體情況，老譚告訴他胃癌好了，現在啥毛病沒有。</p>
“王明現在可不行了，瘦的能摸著肋條，整個人都脫相了。”劉哥說。</p>
“咋回事？啥病？”老譚問。</p>
“小細胞肺癌，動不了手術，隻能是養著等死。”劉哥惋惜的說。</p>
“他現在在家呢還是在醫院呢？”</p>
“上半年住了一段時間院，現在在家呢。”</p>
倆人正說著的時候手機幾乎同時響了，倆人拿出來看。</p>
隻見微信頁麵上顯示的是王明頭像，但微信不是他發的，而是他的家屬。</p>
“您好，王明於今早四時十八分離世，後天出殯，望能抽出時間來送一程。”</p>
老譚心裏禁不住一陣發灰，過了一會兒對劉哥說：“王明走了。”</p>
“嗯，走了------”</p>
“我後天早上接你去。”</p>
“嗯，我在小區門口等你。”</p>